做任何工作都應(yīng)改有個(gè)計(jì)劃，以明確目的，避免盲目性，使工作循序漸進(jìn)，有條不紊。計(jì)劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢？這里給大家分享一些最新的計(jì)劃書范文，方便大家學(xué)習(xí)。
食品安全衛(wèi)生工作計(jì)劃篇一
為了進(jìn)一步貫徹實(shí)施上級有關(guān)安全、衛(wèi)生工作政策、法律、法規(guī)，確保學(xué)校財(cái)產(chǎn)和師生生命安全，穩(wěn)定師生情緒，創(chuàng)造良好的教育教學(xué)環(huán)境，促進(jìn)學(xué)校各項(xiàng)工作順利開展，創(chuàng)建湖南省骨干民辦學(xué)校，創(chuàng)建郴州市基礎(chǔ)教育課程改革示范學(xué)校，從而提高教育教學(xué)質(zhì)量。特制定本工作計(jì)劃。
一、指導(dǎo)思想
以上級有關(guān)安全衛(wèi)生工作的政策、法律、法規(guī)為指導(dǎo)，把安全衛(wèi)生工作放在學(xué)校工作的重要議事上，采取有效措施，消除安全隱患，避免意外事故發(fā)生，確保一方平安，全面完成學(xué)校提出的“兩保”|、“兩高”、“五個(gè)一流”，創(chuàng)建平安校園。
二、主要工作任務(wù)和措施
1、建立學(xué)校安全衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
建立以校長為組長，政教副校長為副組長，學(xué)校政教處人員和保衛(wèi)人員為成員的學(xué)校安全衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
2、建立健全學(xué)校安全衛(wèi)生工作檢查機(jī)制。
檢查人員的職責(zé)是按學(xué)校的要求定期和不定期地深入細(xì)致地檢查學(xué)校安全衛(wèi)生工作。并把每次檢查的情況向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)反饋。并與班主任互通信息。
校長是學(xué)校一把手要負(fù)總責(zé)任，分管領(lǐng)導(dǎo)要負(fù)主要責(zé)任，政教處、班主任要負(fù)直接責(zé)任。一旦出現(xiàn)問題，則按照職責(zé)范圍追究責(zé)任。
4、加強(qiáng)安全衛(wèi)生知識教育，積極參加主管部門舉辦的安全衛(wèi)生知識培訓(xùn)。提高師生安全衛(wèi)生防范意識。教育形式：采取全校性集會(huì)教育與班級教育相結(jié)合。
教育內(nèi)容：(1)貫徹上級有關(guān)安全衛(wèi)生的政策、法律、法規(guī)，深入學(xué)習(xí)中小學(xué)幼兒園校園安全管理規(guī)定;(2)以安全衛(wèi)生知識讀本作為教材與學(xué)生一起學(xué)，提高教師安全教育培訓(xùn)技能。(3)作安全衛(wèi)生專題性教育。如：防火災(zāi)、放溺水、防毒、防雷電、防傷害事故、防交通事故等等專題性教育。(4)學(xué)習(xí)上級有關(guān)文件、資料。
5、出墻報(bào)貼圖片進(jìn)行宣傳教育。
根據(jù)不同的季節(jié)出版有關(guān)墻報(bào)和貼有關(guān)圖片對師生進(jìn)行宣傳教育，讓師生直觀學(xué)習(xí)受教育。利用校園廣播經(jīng)常安全衛(wèi)生的知識。
6、制定完善學(xué)校安全衛(wèi)生管理制度。并認(rèn)真貫徹實(shí)施。
7、加強(qiáng)學(xué)生飯?zhí)霉芾怼?/p>
(1)按照衛(wèi)生防疫部門的要求認(rèn)真完善學(xué)生飯?zhí)玫脑O(shè)備設(shè)施。
(2)切實(shí)做好炊具和餐具的消毒工作，負(fù)責(zé)飯?zhí)霉ぷ鞯念I(lǐng)導(dǎo)要把好這一關(guān)。
(3)飯?zhí)霉ぷ魅藛T要持健康證上崗。凡患傳染病的人員不能進(jìn)入飯?zhí)霉ぷ鳌?/p>
(4)把好食品衛(wèi)生關(guān)。不能購買劣質(zhì)的食品，不能購買或自制容易引
起中毒的食品，不能購買“三無”產(chǎn)品，所購買的食品盡可能做到固定地點(diǎn)，而且持有衛(wèi)生許可證的廠(店)，并簽定安全衛(wèi)生責(zé)任書，不準(zhǔn)非飯?zhí)萌藛T亂進(jìn)入飯?zhí)谩?/p>
8、加強(qiáng)學(xué)校安全保衛(wèi)工作。
(1) 建設(shè)好保衛(wèi)設(shè)施(值班室及基地)
(2) 保衛(wèi)人員要認(rèn)真履行保衛(wèi)工作職責(zé)，認(rèn)真做好來訪登記工作。
(3) 加強(qiáng)夜間巡邏工作。
(4) 不準(zhǔn)外來機(jī)動(dòng)車輛及陌生人隨便進(jìn)入校園。
(5) 未到放學(xué)時(shí)，保衛(wèi)人員到校門負(fù)責(zé)維護(hù)治安工作。
9、檢查維修體育設(shè)備設(shè)施。
10、根據(jù)上級的要求，認(rèn)真配合有關(guān)部門做好學(xué)生的體檢和疾病預(yù)防工作。
11、切實(shí)搞好校園教室及廁所的清潔工作。各班每天都安排好學(xué)生搞校園清潔包干區(qū)和教室的清潔工作。廁所要天天沖洗干凈，必要時(shí)噴灑滅蚊滅蠅藥。為了做好各項(xiàng)清潔工作，學(xué)校每天對各班清潔包干區(qū)和教室進(jìn)行驗(yàn)評。每 天公布一次分?jǐn)?shù)，每月評優(yōu)一次，并把其列為期末評選先進(jìn)班極的條件之一。
三、活動(dòng)安排
9月
1.對教室、飯?zhí)眠M(jìn)行檢修。2.劃分清潔包干區(qū)，提出清潔要求。
1.檢查教室、飯?zhí)?、校園安全衛(wèi)生。2.學(xué)生校園安全教育 11月
1.進(jìn)行防食物中毒和自救教育，2.進(jìn)行預(yù)防疾病教育。 12月
1.進(jìn)行防交通事故專題教育。2.進(jìn)行防傷害事故教育。 01月
2.進(jìn)行假期安全衛(wèi)生教育。
食品安全衛(wèi)生工作計(jì)劃篇二
開學(xué)初，利用集體會(huì)議，宣布本學(xué)期安全、衛(wèi)生、紀(jì)律工作計(jì)劃，明確安全工作專門的負(fù)責(zé)人員，明確職責(zé)，落實(shí)措施，定期開展安全教育活動(dòng)。
（1）明確責(zé)任
成立領(lǐng)導(dǎo)小組
組長：左亞如
副組長：高宇
成員：
（2）明確職責(zé)，進(jìn)一步落實(shí)安全工作責(zé)任制
人們常說：“安全不保談何教育”，良好的安全環(huán)境是教育教學(xué)順利進(jìn)行的保證，為此，我們要從組織上加以保證，明確幼兒園長為安全工作負(fù)全責(zé)，是幼兒園安全工作的第一責(zé)任人，幼兒園長與副園長簽訂安全工作責(zé)任書，副園長與老師簽訂安全責(zé)任書，堅(jiān)持“誰在崗，誰負(fù)責(zé)”的原則，進(jìn)一步明確幼兒園老師在安全管理和教育方面的職責(zé)。
1、措施保障到位，確保幼兒安全
幼兒園將利用各種途徑，對幼兒和家長進(jìn)行安全知識的宣傳，特別是加強(qiáng)交通安全宣傳。班主任老師在晨檢時(shí)要做到一看、二問、三模、四查，及時(shí)消除安全隱患，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)上報(bào)。各班級利用晨間談話，教學(xué)活動(dòng)，游戲活動(dòng)，對幼兒進(jìn)行淺顯的安全常識教育，提高幼兒的安全意識和自保護(hù)能力，防患于未然。
2、加強(qiáng)宣傳教育
根據(jù)季節(jié)的不同針對性的對師生進(jìn)行安全教育，內(nèi)容包括：交通、用電、防火、飲水、雷電、預(yù)防食物中毒，各種傳染病預(yù)防及家庭活動(dòng)、戶外活動(dòng)、安全活動(dòng)等。
3、加強(qiáng)園內(nèi)安全檢查和自我排查
我們將把幼兒園安全工作的開展各項(xiàng)安全措施落實(shí)到位，及時(shí)了解本園安全工作的現(xiàn)狀，經(jīng)常排查用電、防火檢查，加強(qiáng)幼兒園各種電器的保管，使用時(shí)發(fā)現(xiàn)插座頭有安全隱患，要在及時(shí)上報(bào)的同時(shí)立即解決，決不掉以輕心。養(yǎng)成隨手閉開關(guān)、拔掉電源的好習(xí)慣。
（1）做好防控傳染病工作，在傳染病流行的時(shí)期，要對幼兒進(jìn)行衛(wèi)生教育，保持好個(gè)人衛(wèi)生；嚴(yán)格執(zhí)行晨檢制度，及時(shí)掌握幼兒的健康狀態(tài)。
4、幼兒園內(nèi)，戶外活動(dòng)安全
（1）堅(jiān)強(qiáng)學(xué)習(xí)，嚴(yán)禁出現(xiàn)體罰或變相體罰現(xiàn)象
2、完善兒童健康管理，定期進(jìn)行衛(wèi)生健康檢查。根據(jù)不同年齡段開展幼兒體質(zhì)鍛煉，制定幼兒戶外活動(dòng)時(shí)間，增加兒童身心健康。增強(qiáng)機(jī)體抗病能力，堅(jiān)持每日晨檢及全日觀察，發(fā)現(xiàn)問題及處理并做好記錄，晨檢工作是幼兒園的第一關(guān)口，晨檢檢查幼兒的個(gè)人清潔衛(wèi)生，是了解幼兒的健康狀況，對疾病的早發(fā)現(xiàn)，早治療的有效方式。隨時(shí)觀察幼兒情況，為預(yù)防“甲型流感”，嚴(yán)格執(zhí)行“一模，二看，三問，四查”制度，做好晨、午檢工作。各班要加大晨、午檢工作力度，切實(shí)做好衛(wèi)生消毒工作，各班每天實(shí)施零報(bào)告制。
2、教會(huì)孩子遵守紀(jì)律，讓幼兒學(xué)習(xí)遵守一些日常生活中的規(guī)矩和一些游戲規(guī)則。知道在集體社會(huì)中要遵守紀(jì)律，在幼兒園要做到遵守幼兒園的作息制度，遵守游戲規(guī)則，聽老師的話。
食品安全衛(wèi)生工作計(jì)劃篇三
一、總體要求
全面貫徹，認(rèn)真落實(shí)市委、市政府關(guān)于本市食品安全的工作要求，以控制食物中毒和減少食源性疾病為基本目標(biāo)，進(jìn)一步強(qiáng)化監(jiān)督執(zhí)法工作，進(jìn)一步提高科學(xué)監(jiān)管水平，進(jìn)一步加大宣傳培訓(xùn)力度，在鞏固食品安全專項(xiàng)整治成果的基礎(chǔ)上，力求重點(diǎn)食品監(jiān)管取得明顯成效，重點(diǎn)環(huán)節(jié)管理問題得到明顯改善，重大食品安全違法案件得到及時(shí)查處，重大食品安全事件得到有效控制。大力推進(jìn)政府嚴(yán)格執(zhí)法、企業(yè)誠信經(jīng)營、市民科學(xué)消費(fèi)良好格局的形成，全面提升本區(qū)食品安全水平。
二、重點(diǎn)工作
嚴(yán)格食品生產(chǎn)衛(wèi)生許可和生產(chǎn)許可管理，做好食品及相關(guān)產(chǎn)品的市場準(zhǔn)入工作，力爭使已實(shí)施食品生產(chǎn)許可證的35類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)全部做到持證生產(chǎn)。嚴(yán)厲查處無證生產(chǎn)、銷售和偽造、冒用許可證等違法行為。
落實(shí)監(jiān)管責(zé)任制，加強(qiáng)對食品生產(chǎn)全過程的監(jiān)管;深化食品生產(chǎn)備案工作，嚴(yán)格監(jiān)管食品添加劑使用、委托加工食品、使用復(fù)原乳生產(chǎn)液態(tài)奶等情況，嚴(yán)厲處罰相應(yīng)的違法行為。
建立和完善食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)測機(jī)制，對可能發(fā)生的影響食品安全的因素進(jìn)行研究、預(yù)警;以食品生產(chǎn)領(lǐng)域的潛在危害為重點(diǎn)，開展安全性評價(jià)和研究工作。
(區(qū)質(zhì)監(jiān)局負(fù)責(zé))
動(dòng)態(tài)跟蹤和監(jiān)督保健食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施《保健食品生產(chǎn)企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范》(gmp)，及時(shí)查處違反《保健食品生產(chǎn)企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范》的行為。
(區(qū)食藥監(jiān)局負(fù)責(zé))
(二)嚴(yán)厲打擊無證照食品生產(chǎn)經(jīng)營行為
本著“標(biāo)本兼治，長效管理”的宗旨，進(jìn)一步加大對無證照經(jīng)營活動(dòng)查處取締的內(nèi)部督查力度，落實(shí)屬地管理責(zé)任，將整治地下窩點(diǎn)成效納入創(chuàng)建“平安小區(qū)”考評體系，在城鄉(xiāng)結(jié)合部、出租屋集中地等區(qū)域加大稽查力度，堅(jiān)決取締無證照食品生產(chǎn)加工經(jīng)營窩點(diǎn)。
加大相關(guān)職能部門聯(lián)手聯(lián)合執(zhí)法的力度。加強(qiáng)日常巡查，截住窩點(diǎn)轉(zhuǎn)移和蔓延渠道，堅(jiān)決遏制窩點(diǎn)回潮率的回升。
(區(qū)工商局牽頭，區(qū)食藥監(jiān)局、區(qū)質(zhì)監(jiān)局、區(qū)城管大隊(duì)、區(qū)公安局配合，街道、鎮(zhèn)負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)的牽頭工作)
加強(qiáng)巡查，依法取締占路無證食品攤點(diǎn)，有效控制無證食品亂設(shè)攤現(xiàn)象，努力消除中心城區(qū)無證食品攤點(diǎn)。
(區(qū)城管大隊(duì)牽頭，街道、鎮(zhèn)負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)的牽頭工作)
(三)著力整頓和規(guī)范食品經(jīng)營秩序
在全面規(guī)范食品經(jīng)營企業(yè)經(jīng)營秩序的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)督促超市、賣場健全食品安全質(zhì)控體系、管理制度、管理機(jī)構(gòu)，提高食品安全管理水平，特別是熟食、直送食品、定牌食品、自行加工食品等重點(diǎn)食品的質(zhì)量控制水平;督促超市、賣場嚴(yán)格執(zhí)行熟食鹵味當(dāng)日清場制度。
以加強(qiáng)日常監(jiān)測和監(jiān)督為手段，重點(diǎn)加強(qiáng)食品批發(fā)市場、標(biāo)準(zhǔn)化菜市場、超市和賣場的食用農(nóng)產(chǎn)品和食品銷售的安全監(jiān)管。
(區(qū)食藥監(jiān)局負(fù)責(zé)，區(qū)工商局、區(qū)經(jīng)委配合)
在食品批發(fā)市場、連鎖超市、大賣場等食品經(jīng)營單位，進(jìn)一步推行合同示范文本，提高食品經(jīng)營活動(dòng)中的食品安全義務(wù)履行率。
(區(qū)工商局負(fù)責(zé)，區(qū)食藥監(jiān)局、區(qū)經(jīng)委配合)
繼續(xù)推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化菜市場的建設(shè)，年內(nèi)完成區(qū)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)化菜市場建設(shè)工作。加強(qiáng)肉類市場管理，推進(jìn)產(chǎn)銷對接，發(fā)展品牌經(jīng)營。
(區(qū)經(jīng)委負(fù)責(zé)，區(qū)食藥監(jiān)局、區(qū)工商局、區(qū)質(zhì)監(jiān)局配合)
食品安全衛(wèi)生工作計(jì)劃篇四
20__年，全市餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作總體思路是，全面貫徹落實(shí)食品安全戰(zhàn)略部署，按照源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控的要求，圍繞餐飲質(zhì)量安全提升工程這一主線，落實(shí)餐飲服務(wù)單位主體責(zé)任和監(jiān)管部門監(jiān)管責(zé)任，將風(fēng)險(xiǎn)防控理念貫穿工作始終，探索推行餐飲服務(wù)單位良好行為規(guī)范，切實(shí)保障市民飲食安全。
一、緊抓高風(fēng)險(xiǎn)業(yè)態(tài)，筑牢學(xué)生飲食安全保障網(wǎng)
（一）學(xué)校食堂。繼續(xù)開展“四查”（學(xué)校自查、季度檢查、飛行檢查、督導(dǎo)檢查），通過八項(xiàng)措施（制定檢查計(jì)劃、確定監(jiān)管清單、督促學(xué)校自查、落實(shí)季度檢查、實(shí)施飛行檢查、檢查結(jié)果公示、納入年度考核），督促校方落實(shí)食品安全主體責(zé)任。
1.市局、各縣區(qū)局分別制定20__年學(xué)校檢查計(jì)劃，明確監(jiān)管清單。
2.市局采用“雙隨機(jī)一公開”的方式，繼續(xù)對全市學(xué)校食堂進(jìn)行公開評價(jià)。檢查形式和檢查內(nèi)容在原有基礎(chǔ)上進(jìn)行完善，由評價(jià)現(xiàn)場情況為主逐步向評價(jià)主體責(zé)任落實(shí)情況和監(jiān)管責(zé)任落實(shí)情況為主，半年一次。評價(jià)結(jié)果在市局外網(wǎng)網(wǎng)站、社會(huì)媒體進(jìn)行公示，并納入年度考核。
3.各縣區(qū)局將季度檢查和飛行檢查列入餐飲服務(wù)食品安全年度監(jiān)督管理計(jì)劃，明確監(jiān)管頻次、重點(diǎn)和責(zé)任人，向社會(huì)公布并組織實(shí)施。其中，季度檢查由日常監(jiān)管機(jī)構(gòu)實(shí)施，每季度至少一次，每學(xué)期開學(xué)之初開展全面檢查，二、四季度開展重點(diǎn)檢查；飛行檢查由各縣區(qū)局采用“雙隨機(jī)”方式開展，每年不少于兩次。各項(xiàng)檢查要督促校方健全并落實(shí)各項(xiàng)食品安全制度，建立食品安全自查制度，每月對食品安全狀況進(jìn)行檢查評價(jià)。自查發(fā)現(xiàn)食品安全事故潛在風(fēng)險(xiǎn)的及時(shí)報(bào)告食品藥品監(jiān)督管理部門，及時(shí)整改，并作好記錄。自查情況在食堂餐廳醒目位置或?qū)W校網(wǎng)站公布。
4.各縣區(qū)局季度檢查、飛行檢查情況要及時(shí)在市局外網(wǎng)網(wǎng)站進(jìn)行公布，并于20__年7月15日、20__年1月15日前匯總公布半年及全年檢查情況。
5.做好省局飛行檢查、督導(dǎo)檢查的迎查工作。
（二）校外托管場所。繼續(xù)實(shí)施“登記管理、星級公示”，探索校外托管場所“微管理”，促進(jìn)社會(huì)共治，嚴(yán)格落實(shí)校外托管場所開辦者的食品安全首負(fù)責(zé)任和主體責(zé)任。
1.各縣區(qū)局按照《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)校外托管場所食品安全監(jiān)管工作的通知》（濟(jì)食藥監(jiān)餐飲〔20__〕109號）要求，進(jìn)一步統(tǒng)一登記條件、內(nèi)容和程序，統(tǒng)一監(jiān)管手段和公示形式。
2.春、秋季開學(xué)10天內(nèi)，各縣區(qū)局對全市校外托管場所進(jìn)行摸底，按照統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行登記和星級評定，評定結(jié)果在托管場所、學(xué)校門口和市局外網(wǎng)網(wǎng)站同時(shí)向社會(huì)公示。
3.各縣區(qū)局對轄區(qū)托管場所落實(shí)季度檢查制度，實(shí)行動(dòng)態(tài)星級評定，動(dòng)態(tài)評定結(jié)果及時(shí)錄入校外托管場所公示系統(tǒng)并實(shí)時(shí)更新。
4.探索實(shí)施校外托管場所“微管理”。一是建立“監(jiān)管群”，成員為監(jiān)管人員和校外托管場所開辦者，以宣貫食品安全知識、落實(shí)食品安全工作要求為主；二是建立“交流群”，成員主要為監(jiān)管人員、校外托管場所開辦者、學(xué)生家長，開設(shè)監(jiān)管動(dòng)態(tài)、明廚亮灶等欄目，讓學(xué)生家長隨時(shí)了解食品安全工作要求和監(jiān)管情況，實(shí)時(shí)掌握食品加工制作過程，促進(jìn)食品安全社會(huì)共治（或者：市局開發(fā)獨(dú)立的濟(jì)南校外托管場所手機(jī)app，實(shí)現(xiàn)上述功能）。每個(gè)縣區(qū)至少選擇10所學(xué)校周邊校外托管場所較為集中的區(qū)域開展此項(xiàng)工作。
5.市局將對校外托管場所的食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況、日常監(jiān)管情況進(jìn)行隨機(jī)督查，督查情況納入對縣區(qū)局餐飲監(jiān)管工作的考核。
（三）學(xué)校周邊餐飲單位。進(jìn)一步加大學(xué)校周邊餐飲單位的整治力度，將學(xué)校門口周邊500米范圍內(nèi)的餐飲單位視同學(xué)校食堂，開展季度檢查，督促規(guī)范提升，嚴(yán)格量化分級，力爭學(xué)校周邊餐飲單位量化評定等級達(dá)到b級以上。市局將對校園周邊餐飲單位的整治情況進(jìn)行隨機(jī)督查，督查情況納入對縣區(qū)局餐飲監(jiān)管工作的考核。
二、突出風(fēng)險(xiǎn)防控，強(qiáng)化對中央廚房和集體用餐配送單位的監(jiān)管
按照《濟(jì)南市中央廚房和集體用餐配送單位食品安全監(jiān)督檢查辦法（試行）》（濟(jì)食藥監(jiān)餐飲〔20__〕64號）要求，落實(shí)“四查”制度，以中央廚房和集體用餐配送單位為突破口，探索將風(fēng)險(xiǎn)分級管理與公開評價(jià)相結(jié)合，增強(qiáng)公開評價(jià)工作的針對性和公正性，防范群體性食品安全事件發(fā)生。
1.市局修訂中央廚房和集體用餐配送單位公開評價(jià)方案和標(biāo)準(zhǔn)，突出風(fēng)險(xiǎn)管理理念。繼續(xù)采用“雙隨機(jī)一公開”的方式對中央廚房和集體用餐配送單位進(jìn)行公開評價(jià)，每年兩次。
2.各縣區(qū)局督促中央廚房、集體用餐配送單位落實(shí)自查制度，嚴(yán)格落實(shí)季度檢查和飛行檢查，檢查結(jié)果及時(shí)向社會(huì)公布。
三、以高風(fēng)險(xiǎn)場所為突破口，推行餐飲服務(wù)單位良好行為規(guī)范
以學(xué)校食堂、中央廚房、集體用餐配送單位、大型餐飲單位、城市綜合體等重點(diǎn)場所為試點(diǎn)，探索建立食品安全良好行為規(guī)范體系，規(guī)范經(jīng)營行為。
1.市局以座談會(huì)、現(xiàn)場會(huì)等形式加強(qiáng)調(diào)研，探索制定有關(guān)餐飲服務(wù)單位食品安全良好行為規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，與縣區(qū)局共同選擇試點(diǎn)單位予以指導(dǎo)實(shí)施。全年至少選擇1家學(xué)校食堂、中央廚房或集體用餐配送單位、大型餐飲服務(wù)單位、城市綜合體開展良好行為規(guī)范試點(diǎn)工作。鼓勵(lì)有條件的餐飲服務(wù)單位率先實(shí)施haccp、iso等先進(jìn)管理方法和標(biāo)準(zhǔn)。
2.各縣區(qū)局加強(qiáng)監(jiān)督檢查工作，檢查餐飲服務(wù)單位良好行為規(guī)范建立、執(zhí)行情況，督促其落實(shí)食品安全自查制度。有條件的縣區(qū)局可以先行先試，帶頭試點(diǎn)，力爭每個(gè)縣區(qū)至少1家餐飲服務(wù)單位開展良好行為規(guī)范試點(diǎn)工作。
四、多措并舉，全面提升餐飲服務(wù)單位食品安全水平
（一）推進(jìn)城市綜合體公開評價(jià)工作。在前期工作基礎(chǔ)上，對公開評價(jià)辦法、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行修訂，探索引進(jìn)第三方機(jī)構(gòu)，增強(qiáng)公開評價(jià)工作的公正性和社會(huì)影響力。
（二）開展小餐飲規(guī)范提升行動(dòng)。《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》將于今年6月1日起實(shí)施，省局也將制定《小餐飲登記管理辦法》等配套文件。市局、縣區(qū)局要加強(qiáng)調(diào)研，摸清小餐飲底數(shù)，按照省局要求推進(jìn)“六項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)”，即亮證經(jīng)營、安全承諾、原料公示、票據(jù)留存、加工規(guī)范、場所清潔。各縣區(qū)至少打造1個(gè)小餐飲食品安全示范街區(qū)。
（三）持續(xù)推進(jìn)示范創(chuàng)建。按照國家食品安全示范城市、“食安山東”、“食安濟(jì)南”工作要求，進(jìn)一步做好示范創(chuàng)建，不斷拓展創(chuàng)建范圍和層次，突出各縣區(qū)監(jiān)管特色和亮點(diǎn)工作，力爭做到“區(qū)區(qū)有亮點(diǎn)、縣縣有看點(diǎn)”。做好省局示范創(chuàng)建單位復(fù)查的迎查工作。
（四）推進(jìn)網(wǎng)格化監(jiān)管。按照屬地負(fù)責(zé)、全面覆蓋、風(fēng)險(xiǎn)管理、信息公開的原則，強(qiáng)化餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管，做到“定格、定人、定責(zé)、定標(biāo)”，監(jiān)管機(jī)構(gòu)、監(jiān)管人員、檢查信息上墻公示，推動(dòng)監(jiān)管“兩責(zé)”落實(shí)。
（五）開展規(guī)范整治。以農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、中小學(xué)校及其周邊、旅游景點(diǎn)、車站碼頭為重點(diǎn)區(qū)域，以夏秋季、傳統(tǒng)節(jié)日、中高考、開學(xué)前后為重點(diǎn)時(shí)段，以畜禽水產(chǎn)品為重點(diǎn)品種，開展重點(diǎn)規(guī)范和整治。以問題為導(dǎo)向，加大對高風(fēng)險(xiǎn)單位、品種的監(jiān)督抽檢力度，加大對問題產(chǎn)品的查處及追溯力度。
（六）促進(jìn)社會(huì)共治。引導(dǎo)社會(huì)多元參與，支持行業(yè)協(xié)會(huì)開展行業(yè)規(guī)范化建設(shè)，加強(qiáng)與教育、商務(wù)、旅游、民政等部門的溝通協(xié)調(diào)，推進(jìn)餐飲安全綜合治理體系建設(shè)。
食品安全衛(wèi)生工作計(jì)劃篇五
為了進(jìn)一步貫徹實(shí)施上級有關(guān)安全工作政策、法律、法規(guī)，確保學(xué)校財(cái)產(chǎn)和師生生命安全，穩(wěn)定師生情緒，創(chuàng)造良好的教育教學(xué)環(huán)境，促進(jìn)學(xué)校各項(xiàng)工作順利開展，創(chuàng)建和諧校園，從而提高教育教學(xué)質(zhì)量。特制定本工作計(jì)劃。
一、 指導(dǎo)思想
以上級有關(guān)安全衛(wèi)生工作的政策、法律、法規(guī)為指導(dǎo)，把安全衛(wèi)生工作放在學(xué)校工作的重要議事上，采取有效措施，消除安全隱患，避免意外事故發(fā)生，確保一方平安，創(chuàng)建安全校園。
二、 主要工作任務(wù)和措施
1、建立學(xué)校安全衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
建立以校長為組長，副校長為副組長，學(xué)校后勤有關(guān)人員和保衛(wèi)人員為成員的學(xué)校安全衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組的職責(zé)是指導(dǎo)、督促安全衛(wèi)生工作檢查小組和師生做好安全衛(wèi)生工作。
2、建立學(xué)校安全衛(wèi)生工作檢查小組。
檢查小組組成由分管后勤的領(lǐng)導(dǎo)為組長，后勤相關(guān)人員和保衛(wèi)人員為成員。檢查小組的職責(zé)是按學(xué)校的要求定期和不定期地深入細(xì)致地檢查學(xué)校安全衛(wèi)生工作。并把每次檢查的情況向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)反饋。
校長是學(xué)校黨政一把手要負(fù)總責(zé)任，分管領(lǐng)導(dǎo)要負(fù)主要責(zé)任，班主任要負(fù)直接責(zé)任。一旦出現(xiàn)問題，則按照職責(zé)范圍追究責(zé)任。
4、加強(qiáng)安全衛(wèi)生知識教育，提高師生安全衛(wèi)生防范意識。教育形式：采取全校性集會(huì)教育與班級教育相結(jié)合。教育內(nèi)容：(1)貫徹上級有關(guān)安全衛(wèi)生的政策、法律、法規(guī)，深入學(xué)習(xí)中小學(xué)幼兒園校園安全管理規(guī)定;(2)以安全衛(wèi)生知識讀本作為教材與學(xué)生一起學(xué)，提高教師安全教育培訓(xùn)技能。(3)作安全衛(wèi)生專題性教育。如：防火災(zāi)、放溺水、防毒、防雷電、防傷害事故、防交通事故等等專題性教育。(4)學(xué)習(xí)上級有關(guān)文件、資料。
5、出墻報(bào)貼圖片進(jìn)行宣傳教育。
根據(jù)不同的季節(jié)出版有關(guān)墻報(bào)和貼有關(guān)圖片對師生進(jìn)行宣傳教育，讓師生直觀學(xué)習(xí)受教育。
6、制定完善學(xué)校安全衛(wèi)生管理制度。并認(rèn)真貫徹實(shí)施。
7、加強(qiáng)學(xué)生飯?zhí)霉芾怼?/p>
(1)按照衛(wèi)生防疫部門的要求認(rèn)真完善學(xué)生飯?zhí)玫脑O(shè)備設(shè)施。
(2)切實(shí)做好炊具和餐具的消毒工作，負(fù)責(zé)飯?zhí)霉ぷ鞯念I(lǐng)導(dǎo)要把好這一關(guān)。
(3)飯?zhí)霉ぷ魅藛T要持健康證上崗。凡患傳染病的人員不能進(jìn)入飯?zhí)霉ぷ鳌?/p>
食品盡可能做到固定地點(diǎn)，而且持有衛(wèi)生許可證的廠(店)，并簽定安全衛(wèi)生責(zé)任書，不準(zhǔn)非飯?zhí)萌藛T亂進(jìn)入飯?zhí)谩?/p>
8、加強(qiáng)學(xué)校安全保衛(wèi)工作。
(1) 建設(shè)好保衛(wèi)設(shè)施(值班室及基地)
(2) 保衛(wèi)人員要認(rèn)真履行保衛(wèi)工作職責(zé)，認(rèn)真做好來訪登記工作。
(3) 加強(qiáng)夜間巡邏工作。
(4) 不準(zhǔn)外來機(jī)動(dòng)車輛及陌生人隨便進(jìn)入校園。
(5) 未到放學(xué)時(shí)，保衛(wèi)人員到校門負(fù)責(zé)維護(hù)治安工作。
9、檢查維修體育設(shè)備設(shè)施。
10、根據(jù)上級的要求，認(rèn)真配合有關(guān)部門做好學(xué)生的體檢和疾病預(yù)防工作。
11、切實(shí)搞好校園教室及廁所的清潔工作。各班每天都安排好學(xué)生搞校園清潔包干區(qū)和教室的清潔工作。廁所要天天沖洗干凈，必要時(shí)噴灑滅蚊滅蠅藥。為了做好各項(xiàng)清潔工作，學(xué)校每天都組織評比小組對各班清潔包干區(qū)和教室進(jìn)行評分。每周公布一次分?jǐn)?shù)，期末統(tǒng)計(jì)總分，并把其列為評選先進(jìn)班極的條件之一。
12、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、教師值日工作。輪到值日的領(lǐng)導(dǎo)、教師必須按時(shí)到校值班，工作要盡職盡責(zé)。放學(xué)時(shí)要到校門維護(hù)治安。
附：行事表
9月
1.對教室、飯?zhí)眠M(jìn)行檢修。2.劃分清潔包干區(qū)，提出清潔要求。
3.制定安全衛(wèi)生工作計(jì)劃。4.學(xué)習(xí)中小學(xué)校園安全管理辦法。
10月
1.檢查教室、飯?zhí)?、校園安全衛(wèi)生。2.學(xué)生校園安全教育
11月
1.進(jìn)行防食物中毒和自救教育，2.進(jìn)行預(yù)防疾病教育。
12月
1.進(jìn)行防交通事故專題教育。2.進(jìn)行防傷害事故教育。
6月
1.做好消防安全教育。2.消防安全演練
01月
1.做好安全衛(wèi)生的總結(jié)工作。2.進(jìn)行假期安全衛(wèi)生教育。
組 長：(校長) 全面負(fù)責(zé)學(xué)校衛(wèi)生安全工作
副組長： 、
負(fù)責(zé)師生衛(wèi)生安全工作教育，督促班主任落實(shí)班級學(xué)生衛(wèi)生安全管理，落實(shí)衛(wèi)生安全工作責(zé)任制。
:
負(fù)責(zé)設(shè)施維護(hù)，學(xué)生衛(wèi)生保健 。
成 員：
食品安全衛(wèi)生工作計(jì)劃篇六
20__年，全市餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作總體思路是，全面貫徹落實(shí)食品安全戰(zhàn)略部署，按照源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控的要求，圍繞餐飲質(zhì)量安全提升工程這一主線，落實(shí)餐飲服務(wù)單位主體責(zé)任和監(jiān)管部門監(jiān)管責(zé)任，將風(fēng)險(xiǎn)防控理念貫穿工作始終，探索推行餐飲服務(wù)單位良好行為規(guī)范，切實(shí)保障市民飲食安全。
一、緊抓高風(fēng)險(xiǎn)業(yè)態(tài)，筑牢學(xué)生飲食安全保障網(wǎng)
（一）學(xué)校食堂。繼續(xù)開展“四查”（學(xué)校自查、季度檢查、飛行檢查、督導(dǎo)檢查），通過八項(xiàng)措施（制定檢查計(jì)劃、確定監(jiān)管清單、督促學(xué)校自查、落實(shí)季度檢查、實(shí)施飛行檢查、檢查結(jié)果公示、納入年度考核），督促校方落實(shí)食品安全主體責(zé)任。
1.市局、各縣區(qū)局分別制定20__年學(xué)校檢查計(jì)劃，明確監(jiān)管清單。
2.市局采用“雙隨機(jī)一公開”的方式，繼續(xù)對全市學(xué)校食堂進(jìn)行公開評價(jià)。檢查形式和檢查內(nèi)容在原有基礎(chǔ)上進(jìn)行完善，由評價(jià)現(xiàn)場情況為主逐步向評價(jià)主體責(zé)任落實(shí)情況和監(jiān)管責(zé)任落實(shí)情況為主，半年一次。評價(jià)結(jié)果在市局外網(wǎng)網(wǎng)站、社會(huì)媒體進(jìn)行公示，并納入年度考核。
3.各縣區(qū)局將季度檢查和飛行檢查列入餐飲服務(wù)食品安全年度監(jiān)督管理計(jì)劃，明確監(jiān)管頻次、重點(diǎn)和責(zé)任人，向社會(huì)公布并組織實(shí)施。其中，季度檢查由日常監(jiān)管機(jī)構(gòu)實(shí)施，每季度至少一次，每學(xué)期開學(xué)之初開展全面檢查，二、四季度開展重點(diǎn)檢查；飛行檢查由各縣區(qū)局采用“雙隨機(jī)”方式開展，每年不少于兩次。各項(xiàng)檢查要督促校方健全并落實(shí)各項(xiàng)食品安全制度，建立食品安全自查制度，每月對食品安全狀況進(jìn)行檢查評價(jià)。自查發(fā)現(xiàn)食品安全事故潛在風(fēng)險(xiǎn)的及時(shí)報(bào)告食品藥品監(jiān)督管理部門，及時(shí)整改，并作好記錄。自查情況在食堂餐廳醒目位置或?qū)W校網(wǎng)站公布。
4.各縣區(qū)局季度檢查、飛行檢查情況要及時(shí)在市局外網(wǎng)網(wǎng)站進(jìn)行公布，并于20__年7月15日、20__年1月15日前匯總公布半年及全年檢查情況。
5.做好省局飛行檢查、督導(dǎo)檢查的迎查工作。
（二）校外托管場所。繼續(xù)實(shí)施“登記管理、星級公示”，探索校外托管場所“微管理”，促進(jìn)社會(huì)共治，嚴(yán)格落實(shí)校外托管場所開辦者的食品安全首負(fù)責(zé)任和主體責(zé)任。
1.各縣區(qū)局按照《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)校外托管場所食品安全監(jiān)管工作的通知》（濟(jì)食藥監(jiān)餐飲〔20__〕109號）要求，進(jìn)一步統(tǒng)一登記條件、內(nèi)容和程序，統(tǒng)一監(jiān)管手段和公示形式。
2.春、秋季開學(xué)10天內(nèi)，各縣區(qū)局對全市校外托管場所進(jìn)行摸底，按照統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行登記和星級評定，評定結(jié)果在托管場所、學(xué)校門口和市局外網(wǎng)網(wǎng)站同時(shí)向社會(huì)公示。
3.各縣區(qū)局對轄區(qū)托管場所落實(shí)季度檢查制度，實(shí)行動(dòng)態(tài)星級評定，動(dòng)態(tài)評定結(jié)果及時(shí)錄入校外托管場所公示系統(tǒng)并實(shí)時(shí)更新。
4.探索實(shí)施校外托管場所“微管理”。一是建立“監(jiān)管群”，成員為監(jiān)管人員和校外托管場所開辦者，以宣貫食品安全知識、落實(shí)食品安全工作要求為主；二是建立“交流群”，成員主要為監(jiān)管人員、校外托管場所開辦者、學(xué)生家長，開設(shè)監(jiān)管動(dòng)態(tài)、明廚亮灶等欄目，讓學(xué)生家長隨時(shí)了解食品安全工作要求和監(jiān)管情況，實(shí)時(shí)掌握食品加工制作過程，促進(jìn)食品安全社會(huì)共治（或者：市局開發(fā)獨(dú)立的濟(jì)南校外托管場所手機(jī)app，實(shí)現(xiàn)上述功能）。每個(gè)縣區(qū)至少選擇10所學(xué)校周邊校外托管場所較為集中的區(qū)域開展此項(xiàng)工作。
5.市局將對校外托管場所的食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況、日常監(jiān)管情況進(jìn)行隨機(jī)督查，督查情況納入對縣區(qū)局餐飲監(jiān)管工作的考核。
（三）學(xué)校周邊餐飲單位。進(jìn)一步加大學(xué)校周邊餐飲單位的整治力度，將學(xué)校門口周邊500米范圍內(nèi)的餐飲單位視同學(xué)校食堂，開展季度檢查，督促規(guī)范提升，嚴(yán)格量化分級，力爭學(xué)校周邊餐飲單位量化評定等級達(dá)到b級以上。市局將對校園周邊餐飲單位的整治情況進(jìn)行隨機(jī)督查，督查情況納入對縣區(qū)局餐飲監(jiān)管工作的考核。
二、突出風(fēng)險(xiǎn)防控，強(qiáng)化對中央廚房和集體用餐配送單位的監(jiān)管
按照《濟(jì)南市中央廚房和集體用餐配送單位食品安全監(jiān)督檢查辦法（試行）》（濟(jì)食藥監(jiān)餐飲〔20__〕64號）要求，落實(shí)“四查”制度，以中央廚房和集體用餐配送單位為突破口，探索將風(fēng)險(xiǎn)分級管理與公開評價(jià)相結(jié)合，增強(qiáng)公開評價(jià)工作的針對性和公正性，防范群體性食品安全事件發(fā)生。
1.市局修訂中央廚房和集體用餐配送單位公開評價(jià)方案和標(biāo)準(zhǔn)，突出風(fēng)險(xiǎn)管理理念。繼續(xù)采用“雙隨機(jī)一公開”的方式對中央廚房和集體用餐配送單位進(jìn)行公開評價(jià)，每年兩次。
2.各縣區(qū)局督促中央廚房、集體用餐配送單位落實(shí)自查制度，嚴(yán)格落實(shí)季度檢查和飛行檢查，檢查結(jié)果及時(shí)向社會(huì)公布。
三、以高風(fēng)險(xiǎn)場所為突破口，推行餐飲服務(wù)單位良好行為規(guī)范
以學(xué)校食堂、中央廚房、集體用餐配送單位、大型餐飲單位、城市綜合體等重點(diǎn)場所為試點(diǎn)，探索建立食品安全良好行為規(guī)范體系，規(guī)范經(jīng)營行為。
1.市局以座談會(huì)、現(xiàn)場會(huì)等形式加強(qiáng)調(diào)研，探索制定有關(guān)餐飲服務(wù)單位食品安全良好行為規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，與縣區(qū)局共同選擇試點(diǎn)單位予以指導(dǎo)實(shí)施。全年至少選擇1家學(xué)校食堂、中央廚房或集體用餐配送單位、大型餐飲服務(wù)單位、城市綜合體開展良好行為規(guī)范試點(diǎn)工作。鼓勵(lì)有條件的餐飲服務(wù)單位率先實(shí)施haccp、iso等先進(jìn)管理方法和標(biāo)準(zhǔn)。
2.各縣區(qū)局加強(qiáng)監(jiān)督檢查工作，檢查餐飲服務(wù)單位良好行為規(guī)范建立、執(zhí)行情況，督促其落實(shí)食品安全自查制度。有條件的縣區(qū)局可以先行先試，帶頭試點(diǎn)，力爭每個(gè)縣區(qū)至少1家餐飲服務(wù)單位開展良好行為規(guī)范試點(diǎn)工作。
四、多措并舉，全面提升餐飲服務(wù)單位食品安全水平
（一）推進(jìn)城市綜合體公開評價(jià)工作。在前期工作基礎(chǔ)上，對公開評價(jià)辦法、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行修訂，探索引進(jìn)第三方機(jī)構(gòu)，增強(qiáng)公開評價(jià)工作的公正性和社會(huì)影響力。
（二）開展小餐飲規(guī)范提升行動(dòng)?！渡綎|省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》將于今年6月1日起實(shí)施，省局也將制定《小餐飲登記管理辦法》等配套文件。市局、縣區(qū)局要加強(qiáng)調(diào)研，摸清小餐飲底數(shù)，按照省局要求推進(jìn)“六項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)”，即亮證經(jīng)營、安全承諾、原料公示、票據(jù)留存、加工規(guī)范、場所清潔。各縣區(qū)至少打造1個(gè)小餐飲食品安全示范街區(qū)。
（三）持續(xù)推進(jìn)示范創(chuàng)建。按照國家食品安全示范城市、“食安山東”、“食安濟(jì)南”工作要求，進(jìn)一步做好示范創(chuàng)建，不斷拓展創(chuàng)建范圍和層次，突出各縣區(qū)監(jiān)管特色和亮點(diǎn)工作，力爭做到“區(qū)區(qū)有亮點(diǎn)、縣縣有看點(diǎn)”。做好省局示范創(chuàng)建單位復(fù)查的迎查工作。
（四）推進(jìn)網(wǎng)格化監(jiān)管。按照屬地負(fù)責(zé)、全面覆蓋、風(fēng)險(xiǎn)管理、信息公開的原則，強(qiáng)化餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管，做到“定格、定人、定責(zé)、定標(biāo)”，監(jiān)管機(jī)構(gòu)、監(jiān)管人員、檢查信息上墻公示，推動(dòng)監(jiān)管“兩責(zé)”落實(shí)。
（五）開展規(guī)范整治。以農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、中小學(xué)校及其周邊、旅游景點(diǎn)、車站碼頭為重點(diǎn)區(qū)域，以夏秋季、傳統(tǒng)節(jié)日、中高考、開學(xué)前后為重點(diǎn)時(shí)段，以畜禽水產(chǎn)品為重點(diǎn)品種，開展重點(diǎn)規(guī)范和整治。以問題為導(dǎo)向，加大對高風(fēng)險(xiǎn)單位、品種的監(jiān)督抽檢力度，加大對問題產(chǎn)品的查處及追溯力度。
（六）促進(jìn)社會(huì)共治。引導(dǎo)社會(huì)多元參與，支持行業(yè)協(xié)會(huì)開展行業(yè)規(guī)范化建設(shè)，加強(qiáng)與教育、商務(wù)、旅游、民政等部門的溝通協(xié)調(diào)，推進(jìn)餐飲安全綜合治理體系建設(shè)。
食品安全衛(wèi)生工作計(jì)劃篇七
針對當(dāng)前社會(huì)上的一些不法分子針對幼兒園兒單的襲擊行為，在社會(huì)上造成了不良影響，為了吸取這些慘痛教訓(xùn)，按照市《關(guān)于幼兒園安全工作通知》的要求，特制定幼兒園安全應(yīng)急預(yù)案。
（一）成立防火工作領(lǐng)導(dǎo)小組，落實(shí)各部門職責(zé)
1、成立由園長、后勤分管副園長、消防安全員、保健員、各班班主任組成的防火領(lǐng)導(dǎo)小組。
2、后勤人員組成滅火行動(dòng)組，積極協(xié)助專業(yè)滅火人員的工作。
3、各班教師、保育員負(fù)責(zé)疏散引導(dǎo)幼兒。
4、保健大夫協(xié)助醫(yī)療人員負(fù)責(zé)救護(hù)工作。
（二）日常工作要求
1、防火領(lǐng)導(dǎo)小組要定期檢查，不斷完善防火設(shè)施，綠色通道標(biāo)志明顯，每班配有緊急疏散圖，應(yīng)急燈能正常使用。
2、幼兒在園活動(dòng)時(shí)，走廊門必須處于打狀態(tài)，各通道必須保持暢通。
3、食堂操作間、加工間要保持通風(fēng)。排油煙機(jī)要定期清洗，不留油垢。
4、要加強(qiáng)對幼兒和工作人員防火安全知識的教育與培訓(xùn)，工作人員做到會(huì)使用滅火器結(jié)合教育內(nèi)容進(jìn)行防火演習(xí)，使其掌握緊急情況下的逃生技能。
（三）報(bào)警和火災(zāi)應(yīng)急處理
1、發(fā)現(xiàn)火災(zāi)后，必須立即撥打119報(bào)警。在報(bào)警電話中，要說明以下情況：起火單位、位置、著火物、火勢大小、火場內(nèi)有無化學(xué)物品及類型、著火部位、報(bào)警人姓名、單位及所用電話等，并派人員在醒目處等候接車。
2、報(bào)警同時(shí)，開啟消防電源，打開應(yīng)急照明設(shè)施和安全疏散標(biāo)志。
3、在消防人員到達(dá)前，由滅火行動(dòng)組盡力控制火勢蔓延。
4、若火場內(nèi)有人員，則應(yīng)用滅火器具減弱火勢對人員的威脅，全力疏散、搶救人員脫險(xiǎn)逃生。
5、對可能造成人員傷亡、發(fā)生爆炸事故、燒毀重要物資、形成大面積燃燒等影響全局的情況，應(yīng)列為主要方面予以處理。
6、滅火行動(dòng)組應(yīng)分秒必爭，迅速行動(dòng)，找準(zhǔn)著火點(diǎn)，果斷撲救，抓住時(shí)機(jī)，不等不靠，為繼續(xù)開展全面深入的撲救工作打下良好基礎(chǔ)。
7、無關(guān)人員要遠(yuǎn)離火場，保持道路暢通，便于消防車輛駛?cè)搿?/p>
8、撲救固體物品火災(zāi)，使用滅火器；撲救液體物品火災(zāi)，使用滅火器、沙土、濕的棉被等，不可用水。
9、不得組織幼兒滅火。
1、及時(shí)報(bào)告主管單位領(lǐng)導(dǎo)。
（一）成立防食物中毒領(lǐng)導(dǎo)小組，落實(shí)各部門職責(zé)
1、成立由園長、后勤分管副園長、保健人員、食品采購員、各班班長、保育員組成的領(lǐng)導(dǎo)小組。
2、保健大夫協(xié)助醫(yī)療人員負(fù)責(zé)救護(hù)工作。
3、食堂班長負(fù)責(zé)保存好食物留樣。
（二）日常工作要求
1、食品原材料要到信譽(yù)好的正規(guī)廠或商家購買。除調(diào)料外，所有食品全部由食堂加工制作，不購買現(xiàn)成的食品。
2、掌握好食品原材料庫存量及存放時(shí)間，妥善管理，不得出現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)現(xiàn)象。倉庫內(nèi)要做好滅鼠工作。
3、原材料的儲(chǔ)存要分類、分架、離墻、離地，食品的存放、加工、分發(fā)要生熟分開。
4、已加工完的飯菜盛桶后要及時(shí)加蓋、離地，做好防蠅防塵工作。
5、飯菜按量制作與分發(fā)，不得存放剩飯菜。
6、飯菜實(shí)行24小時(shí)留樣并做好詳細(xì)記錄。
7、非食堂人員嚴(yán)禁進(jìn)入食堂。食堂人員禁止一人單獨(dú)在食堂。
8、各班教師加強(qiáng)對幼兒的觀察，及時(shí)發(fā)現(xiàn)異?，F(xiàn)象。
（三）事故應(yīng)急處理
1、就餐后，當(dāng)幼兒出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等現(xiàn)象時(shí)，帶班教師要立即將幼兒送往醫(yī)院，并向園長匯報(bào)。
2、食堂人員負(fù)責(zé)保留好飯樣及餐具，并送往衛(wèi)生防疫部門進(jìn)行檢驗(yàn)。期間，嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入食堂。
3、組織保健大夫、后勤副園長、骨干教師組成的陪護(hù)隊(duì)伍，具體負(fù)責(zé)陪護(hù)事宜。
4、穩(wěn)定幼兒情緒，做好家長工作，保證幼兒園正常的生活秩序和工作秩序。
5、及時(shí)向主辦單位及當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門報(bào)告有關(guān)處理情況。
（一）成立突發(fā)事件領(lǐng)導(dǎo)小組，落實(shí)各部門職責(zé)
1、成立由園長、后勤分管副園長、保健人員、各班班主任、保安人員組成的領(lǐng)導(dǎo)小組。
2、按照各自的分工進(jìn)行工作。
（二）日常工作要求
1、領(lǐng)導(dǎo)小組要定期檢查，發(fā)現(xiàn)安全隱患及時(shí)處理。
2、幼兒入園、離園時(shí)，保安人員要在大門口巡視，幼兒入園、離園后及時(shí)關(guān)閉大門，防止無關(guān)人員進(jìn)入幼兒園。
3、幼兒園大門保持上鎖關(guān)閉狀態(tài)，有外人進(jìn)入時(shí)，必須查明身份，做記錄后方可入園。
（三）事件應(yīng)急處理
1、突發(fā)事件當(dāng)事人立刻通過電話報(bào)告園長。
2、園長、保健大夫等相關(guān)人員迅速趕到現(xiàn)場，按照職責(zé)進(jìn)行工作；外來因素造成的突發(fā)事件要報(bào)告主辦單位領(lǐng)導(dǎo)。
3、如是意外事故，保健大夫簡單處理后速送醫(yī)院；如是外來人員造成的事故，迅速撥打11報(bào)警。
4、緊急疏散幼兒和工作人員到安全地帶，確保幼兒和工作人員的生命安全。
5、在等待救援的同時(shí)，嚴(yán)格控制閑雜人員和家長進(jìn)入幼兒園，避免出現(xiàn)混亂狀態(tài)。
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