為了確定工作或事情順利開展，常常需要預先制定方案，方案是為某一行動所制定的具體行動實施辦法細則、步驟和安排等。方案能夠幫助到我們很多，所以方案到底該怎么寫才好呢？下面是小編為大家收集的方案策劃書范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
面包店承包合同面包房承包方案篇一
承運方(乙方):
為了提高甲乙雙方的經濟效益，整合雙方資源,充分發(fā)揮物流企業(yè)優(yōu)勢 ,依據《中華人民共和國合同法》的有關規(guī)定,經甲、乙雙方平等、自愿協(xié)商,特訂立本承包經營合同,供雙方共同遵守執(zhí)行。
第一條 合同期限
合同期限：本合同履行期限為 年,即從 年 月 日起至 年 月____日止。
第二條 運輸費用
1、甲乙雙方建立戰(zhàn)略商業(yè)伙伴關系，乙方給甲方最優(yōu)惠的價格。
2、運輸費用以甲乙雙方簽章確認的乙方報價單為準，該報價單作為本合同的不可分割的一部分。
3、如果乙方需變更價格，須提前1個月書面通知甲方。經甲方書面確認后，方可執(zhí)行，否則，甲乙雙方按變更前的價格結算。
第三條 甲方的權利義務
1、按照國家規(guī)定的標準對貨物進行包裝，沒有統(tǒng)一規(guī)定包裝標準的，應根據保證貨物運輸?shù)脑瓌t進行包裝，甲方貨物包裝不符合上述要求，乙方應向甲方提出，甲方不予更正的，乙方可拒絕起運。
2、按照雙方約定的標準和時間向乙方支付運費。
3、甲方至少提前8小時以電話或書面?zhèn)髡嫘问较蛞曳桨l(fā)出運輸指令，通知內容包含發(fā)運時間、運輸方式、貨物名稱、數(shù)量;并準確提供發(fā)運地方和目的地址及聯(lián)絡方式方法等信息。如發(fā)生特殊情況，甲方在乙方派出車輛前3小時有權對合理的內容進行變更。
4、甲方保證所托運的貨物不屬于國家違禁品。
5、甲方負責對乙方有關責任人和操作人員進行必要的運作要求培訓。
6、因甲方交代不清而引起的無法抵達目的地或找不到收貨人所造成的損失由甲方負責。
7、甲方有權根據經營需求要求乙方更換車輛或變更線路，乙方必須配合。
第四條 乙方的權利義務
1、按照甲方的要求，在規(guī)定的期限內，將貨物運到甲方指定的地點，交給甲方指定的收貨人。
2、承運的貨物要負責安全，保證貨物無短缺、無損壞，如出現(xiàn)此類問題，應承擔賠償義務。
3、乙方在將貨物交給收貨人時，應向其索要收貨憑證或收取貨款，在返回后，應將其收取的貨款或收獲憑證及時交付給甲方。
4、乙方對甲方交付承運的貨物負有安全保護義務，若運輸途中發(fā)生貨物被盜、毀損、雨淋等，乙方應承擔賠償責任。
5、乙方對甲方的貨物只計件數(shù)，不負內容責任。乙方對甲方貨物不檢驗，內部結構，乙方不負責任。
6、乙方有權在甲方指定的貨物運輸期限內，自主安排運輸。
7、乙方有權對甲方調配的貨物進行查驗，有權拒絕運輸國家禁止運輸或可能造成危險的物品。
8、乙方保證貨物運輸途中安全到達，如在運輸途中出現(xiàn)貨物損壞由乙方按出廠價照價賠償給甲方。
9、乙方有權拒絕支付本合同約定或主管部門規(guī)定以外的費用，有權對甲方沒有依據的收費提出異議或向主管部門投訴。
8、未經甲方書面同意，乙方不得在運輸過程中擅自倒貨、換車、配載，
9、乙方有義務在運輸過程中發(fā)生交通事故和意外事件造成貨物損毀時，在30分鐘內通知甲方和保險公司，并立即報警。
10、乙方有義務保守甲方的商業(yè)秘密。
第五條 運輸費用及結算方式
1、 運費按乙方實際承運貨物的里程及貨物數(shù)量，具體標準按照運單約定執(zhí)行。
2、 乙方在將貨物交給收貨人時，應向其索要收貨憑證，作為完成運輸義務的證明，持收貨憑證與甲方結算。
3、 甲方對乙方所提交的收貨憑證進行審核，在確認該憑證真實有效且貨物按期運達無缺失損壞問題后由乙方出具運輸發(fā)票，甲方向乙方付清運費。
4、運輸費用以月結方式結算，乙方需在每月25日前將上月的月結對帳單和發(fā)票給甲方，甲方須在5天內核對完后回傳給乙方確認，經雙方確認無誤后，于5個工作日內將該費用支付給乙方。
第六條 貨物運輸風險承擔
一、貨物運輸風險
貨物運輸風險包括但不限于因交通事故、貨物損毀、違章、自然災害等造成的物質損失以及對車輛內、外人員的賠償責任。
二、風險承擔
1、交通違章造成的行政處罰，乙方全部承擔。
2、交通事故，除因甲方提供的運輸工具固有的原因造成事故以外，其他情況下的事故賠償責任，由乙方承擔。乙方承擔賠償責任中，扣除保險公司理陪并實際賠付的部分，但保險公司合法拒陪的除外。
3、貨物毀損的，除因甲方提供的運輸工具和貨物包裝固有的原因造成的以外，其他情況下的賠償責任，由乙方承擔。乙方承擔賠償責任中，扣除保險公司理陪并實際賠付的部分，但保險公司合法拒陪的除外。
4、乙方如將貨物錯運到貨地點或接貨人，應無償運至合同規(guī)定的到貨地點或接貨人。
5、運輸過程中貨物滅失、短少、變質、污染、損壞，乙方應按貨物的實際損失(包括包裝費、運雜費)賠償甲方。
(1)不可抗力;
(2)貨物本身的自然屬性;
(3)貨物的合理損耗;
(4)托運方或收貨方本身的過錯。
第七條 其他約定
一、本合同履行期間發(fā)生爭議，甲乙雙方應協(xié)商解決。協(xié)商不成的，可向當?shù)氐娜嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟。
二、本合同未盡事宜，甲乙雙方可簽定補充協(xié)議。補充協(xié)議與本協(xié)議有抵觸之處，以補充協(xié)議為準。
三、本合同履行期間，如發(fā)生自然災害、重大疫病流行、國家政策調整等不能預見并不能克服的不可抗力原因導致本合同無法履行的，甲乙雙方可解除本協(xié)議，并互不承擔違約責任。
四、本合同經甲方簽章、乙方簽名后生效。本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
面包店承包合同面包房承包方案篇二
甲、乙、丙三方經友好協(xié)商，就店鋪轉讓事宜達成以下協(xié)議：
一、丙方同意甲方將自己位于_____________街(路)_____________號的店鋪(原為：_____________)轉讓給乙方使用，建筑面積為_____________平方米;并保證乙方同等享有甲方在原有房屋租賃合同中所享有的權利與義務。
二、丙方與甲方已簽訂了租賃合同，租期到_____________年______月_______日止，年租金為_____________元人民幣(大寫： )，租金為__每年________交付一次，并于約定日期提前一個月交至丙方。店鋪轉讓給乙方后，乙方同意代替甲方向丙方履行原有店鋪租賃合同中所規(guī)定的條款，并且每年定期交納租金及該合同所約定的應由甲方交納的水電費及其他各項費用。
三、轉讓后店鋪現(xiàn)有的裝修、裝飾及其他所有設備全部歸乙方所有，租賃期滿后房屋裝修等不動產歸丙方所有，營業(yè)設備等動產歸乙方(動產與不動產的劃分按原有租賃合同執(zhí)行)。
四、乙方在_____________年______月_____日前一次性向甲方支付轉讓費共計人民幣_____________元，(大寫)，上述費用已包括第三條所述的裝修、裝飾、設備及其他相關費用，此外甲方不得再向乙方索取任何其他費用。
五、甲方應該協(xié)助乙方辦理該店鋪的工商營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證等相關證件的過戶手續(xù)，但相關費用由乙方負責;乙方接手前該店鋪所有的一切債權、債務均由甲方負責;接手后的一切經營行為及產生的債權、債務由乙方負責。
六、如乙方逾期交付轉讓金，除甲方交鋪日期相應順延外，乙方應每日向甲方支付轉讓費的千分之一作為違約金，逾期30日的，甲方有權解除合同，并且乙方必須按照轉讓費的10%向甲方支付違約金。如果由于甲方原因導致轉讓中止，甲方同樣承擔違約責任，并向乙方支付轉讓費的10%作為違約金。
七、如因自然災害等不可抗因素導致乙方經營受損的與甲方無關，但遇政府規(guī)劃，國家征用拆遷店鋪，其有關補償歸乙方。
八、本合同一式三份，三方各執(zhí)一份，自三方簽字之日起生效。
甲方：
乙方：
年月日
面包店承包合同面包房承包方案篇三
乙方：
為了加強工程項目管理，落實項目承包責任制，確保管理科學化、工作規(guī)范化、現(xiàn)場標準化、分工專業(yè)化，充分調動雙方積極性，提高項目經營效益，根據有關法律、行政法規(guī)的規(guī)定，在乙方認可甲方與發(fā)包方簽訂的 工程施工合同(以下簡稱《施工合同》含補充協(xié)議及附件資料)的基礎上，按照甲方有關項目管理辦法的要求，經雙方協(xié)商，同意簽訂本《工程項目內部承包經營合同書》(以下簡稱合同書)。
第一條 工程概況
1、 工程名稱：
2、 工程地點：
3、 工程工期： 以甲方與發(fā)包方簽訂的施工合同為準。
4、 工程質量標準： 以甲方與發(fā)包方簽訂的施工合同為準。
第二條 原則與方式
1、實行項目負責人負責制：甲方聘任 為該工程項目負責人(乙方)，在工程施工管理實施過程中，代表甲方全面履行《施工合同》，負有第一責任，對項目盈虧承擔不容推卸的全部責任。
2、實行確保上交，自負盈虧的原則。甲方統(tǒng)一核算，工程成本單列。確保上交營業(yè)稅、所得稅、管理費等各項稅費。
3、乙方按照“動態(tài)管理、優(yōu)化組合”的原則，配備精干的項目管理班子(乙方所配備的項目管理班子成員及分工職責落實情況必須在開工前報甲方審核備案)，以滿足工程質量、安全、工期、文明施工、降低工程成本的要求。
4、甲方根據工程項目的需要，派出專業(yè)的技術管理人員對涉及工程結算、成本核算等技術性問題進行技術指導。
5、根據本工程的情況，甲方委派 同志為派駐現(xiàn)場工程負責人，并全權對現(xiàn)場的質量、安全、進度和文明施工及合同履行情況進行監(jiān)督、管理，定期向公司匯報現(xiàn)場施工情況。
第三條 工程承包范圍及合同工作量以 年 月 日甲方同發(fā)包方簽訂的 的全部內容為準。
第四條 指標
1、工程承包上交系數(shù)：乙方按工程結算總造價的 或 元/m向甲方上交管理費。營業(yè)稅、所得稅、地方或行業(yè)規(guī)定稅費、甲方派駐管理人員工資、差旅費、社會保險費、住房公積金等稅費，由甲方按規(guī)定稅(費)率向乙方代扣代繳。所有稅、費于每次開票收款時交納。
2、施工工期：以甲方同發(fā)包人簽訂的合同工期和開工日期為準，乙方確保按《施工合同》規(guī)定的工期完成。若乙方造成工期延誤，除按《施工合同》約定執(zhí)行外，每延誤工期1天罰款1000元;延誤工期超過30天，乙方無履行合同的能力或無法改變現(xiàn)狀，給甲方的形象和信譽造成損失時，甲方有權終止合同，另派項目負責人組織施工及管理工作。
3、工程質量：嚴格執(zhí)行國家建筑工程施工質量驗收規(guī)范，確保工程質量達到國家驗收等級標準要求。若發(fā)生質量事故，所有責任及經濟損失均由乙方承擔。
4、安全生產：嚴格按照國家安全操作規(guī)程及標準進行施工，杜絕一切安全事故的發(fā)生(如人身傷亡事故、設備事故、交通事故、火災事故等)。若發(fā)生安全事故，所有責任及經濟損失均由乙方承擔。
5、文明施工：按照項目所在地建設行政部門的相關要求及甲方安全文明施工的有關文件規(guī)定，實施企業(yè)形象工程，所需費用由乙方承擔。
6、工程款回收：按照《施工合同》條款中明確的時間和數(shù)量及時收取，回收率達100%。
第五條 有關支付工程款的規(guī)定：乙方按《施工合同》的規(guī)定向發(fā)包方和甲方報送當月完成統(tǒng)計工作量報表和下月的進度計劃報表，并提出下月所需資金材料計劃，提出月結成本(會計報表)，甲方對乙方月結成本進行及時審核，確保工程資金?？顚Ｓ?。
第六條 有關工程保修金的規(guī)定：工程竣工保修期滿后，待甲方從發(fā)包方處將保修金收回后，保修金一次性返還給乙方;若在保修期發(fā)包方要求進行保修，乙方應及時派人員進行保修，費用由乙方承擔，否則不退保修金。
第七條 有關風險抵押金的規(guī)定：
(1)按招標文件規(guī)定向發(fā)包方繳納的工程履約保證金，由乙方負責全額繳納，并以此作為乙方向甲方交納的風險抵押金。
(2)在施工中所需資金自行解決，甲方不承擔資金借貸擔保，因工程經營形成的債權由乙方享有，債務由乙方承擔無限責任。
(3)本工程乙方交安全風險承包保證金 元，工程竣工后無重大安全事故及違章罰款發(fā)生，予以無息返還。
(4)甲方收取質量保證金2%，(若建設單位收取質量保證金≥5%時可不收取)，質保金待項目驗收合格保修期滿無息退還。
(5)在工程竣工結算后，若工程全部按《施工合同》履約，未出現(xiàn)質量、安全問題，已收回所有債權未發(fā)生虧損和債務的，工程竣工資料完整，也未出現(xiàn)《施工合同》規(guī)定不予退還的情形，待發(fā)包方返還履約保證金后一次性退還乙方。若出現(xiàn)其它問題則待問題處理后再退還。
(6)乙方在承包項目開工前10日內向公司所在地勞動部門申報繳納項目工傷保險，完清保險費用方能動工，若乙方承包人拒絕交費的，由公司在該工程款扣款繳納，工程款不劃入公司賬戶逃避交費行為，由承包人承擔一切經濟、法律后果。
第八條 債權債務的處理：項目結束，內部結算前，乙方必須結清所有債權債務，并向甲方寫出債務清結的書面保證。若乙方隱瞞債務，則由甲方在乙方向建設方繳納的履約保證金和工程保修金中予以抵扣，不足部份乙方應承擔補足差額或清償債務的責任，并承擔因此給甲方造成的一切損失。
第九條 甲方在乙方劃拔的工程款扣取 萬元，待項目施工結束履行合同的全部內容得到各方認可，乙方交回經建設方審定的結算書和竣工資料及交回甲方領用物品后，將扣留金無息返還。
第十條 財務管理：為保證項目資金?？顚Ｓ?，嚴格按照公司的財務管理制度規(guī)定辦理領款，凡由公司擔保簽章的材料、設備合同乙方必須按約定付清債務，否則，甲方有權在乙方劃拔的工程款中全額扣取代付。業(yè)主每付一次工程進度款甲方扣取稅、費后全額支付乙方。
第十一條 作為本合同的附件，與本合同具有同等法律效力。
附件一 承包經營合同書實施細則
附件二 安全生產責任書
第十二條 本《合同書》經雙方簽字蓋章后生效。工程交工驗收，工程尾款回收完畢，與本工程有關的債權債務清理完畢，保修期滿后，本《合同書》自行失效。
第十三條 本《合同書》一式貳份，甲、乙雙方各執(zhí)壹份。
甲 方： 乙 方：
負責人簽字： 承包責任人簽字：
代表簽字： 身份證號碼：
年 月 日
面包店承包合同面包房承包方案篇四
乙方：
根據公司要求為解決職工就餐問題，建立職工內部職工大餐廳，搞好職工膳食標準，經甲乙雙方商定本著平等互利的原則，同意職工餐廳由乙方承包經營，為明確雙方的權利和義務，特訂立本合同。
一、甲方權利和職責
1、甲方提供廚房、餐廳、儲藏間一間，負責水、電、液化氣及乙方廚房員工的住宿。
2、甲方伙食的標準，中餐元/人，晚餐元/人，夜餐元/人。
3、提前一天核實就餐人數(shù)，并告知乙方。
4、甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督。
5、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經營，履行合同，做好指導和協(xié)調工作。
6、甲方協(xié)助乙方維持食堂治安秩序并加強對職工的教育。
二、乙方權利和職責
1、乙方負責購買所需的餐廚具設備，自行安排人員，自行采購加工，自負盈虧。
2、乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和衛(wèi)生標準，嚴禁供應腐爛變質食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
3、乙方必須按時提供甲方工作日全餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好，每周提供職工兩次水果。
4、就餐標準為壹大葷、貳素菜、湯、飯自助。
5、餐后對食堂認真清洗、消毒保持食堂內部用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生，清潔，經常清理食堂內外水池，保持暢通下水道，對不銹鋼灶臺及餐具用品油漬污垢經常清理。
6、清除蚊、蠅、鼠害。
7、冰柜定期清理、除霜、清除異味、生熟物分開存放。
8、乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。
9、所有在食堂工作的員工，工資和福利均由乙方負責。
10、乙方員工遵守甲方公司一切規(guī)章制度，廚房紀律及廠規(guī)廠紀，禁入廠方辦公區(qū)，及生產區(qū)(除送餐外)。
三、合同終止方式
甲方有意終止合作，需提前30天通知乙方，乙方有意終止合作，需提前30天通知甲方。
四、伙食費結算方式
1、甲方按雙方核定的用餐人數(shù)每月計算一次，餐費由每月10日前以現(xiàn)金或支票方式支付乙方，乙方不承擔稅利。
2、甲、乙雙方合作后，第一個月伙食費作為乙方風險抵押金，承包期滿后，甲方退還一個月的伙食費給乙方。
五、違約責任
1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
2、乙方在承包期間內，伙食未能達到標準造成職工不滿意，甲方有權終止合同，并處罰金5萬元。
3、在經營期間內，乙方必須服從甲方管理，不得私自終止或轉承包合同，否則罰金5萬元，更不得亂抬物價，必須三餐葷素搭配得當，確保員工吃好吃飽。
4、在經營期間，甲乙雙方不得無故私自終止合同，否則罰款5萬元。
5、甲方無故未按時結清乙方賬款超過15天，應承擔違約金一天。
6、合同期限：從【 】年【 】日起。至【 】年【 】月【 】日止。
注：合同到期后，如乙方再次續(xù)約，將擁有優(yōu)先權。
本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
面包店承包合同面包房承包方案篇五
委托方：(以下簡稱甲方)
管理方：(以下簡稱乙方)
1、甲方免費提供廚房、餐廳、全套的廚房設備，負責水、電和燃料、甲方并為乙方廚房員工解決住宿問題。設施屬人為損壞由乙方負責。
2、承包期內必須添置、或需要更換的物品，由甲方承擔，確因老化無法繼續(xù)維修和使用的，由乙方提交申請單，經甲方同意后由甲方負責。
3、乙方員工的工資、福利及運輸用由乙方負責。
a、甲方的權利和義務
1)甲方按托管合同規(guī)定監(jiān)督乙方作法經營，認真履行合同，同時做好指導和協(xié)調工作。
2)提前一天核定就餐人數(shù)，并告知乙方。(以方便乙方采購)
3)甲方對乙方進菜、配菜、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，有必要時，可要求乙方及時整改。
4)甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。
5)所在地辦理的餐廳衛(wèi)生許可證由甲方辦理負責。
b、乙方的權力和義務
1)負責食堂的托管管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。
2)乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和衛(wèi)生的標準，嚴禁供應腐爛變質的食品，保持菜肴的新鮮和環(huán)境。
3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐，(出現(xiàn)故障除外)做到新鮮可口、花樣翻新，營養(yǎng)搭配好。
4)餐后認真清洗食具并消毒，食堂內部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理，經常清理內外水池、下水道、確保暢通。
5)清除蚊、蠅、鼠害等。
早餐元、中餐元(大葷小葷素菜一湯)、晚餐元(大葷小葷素菜一湯)、夜宵元(大葷小葷素菜一湯)。
1、食物造成甲方人員食物中毒經執(zhí)法機關確認屬實，由責任方負責應當賠償并承擔相應的法律后果。
2、甲方若未按時付給乙方余款，應承擔違約金。(比照銀行逾期付款處理)。
3、一方有意終止合同而沒有提前一個月通知對方，需賠償對方一個月餐費的10%。
從年月日至年月日止。
因執(zhí)行該合同發(fā)生爭議時，雙方應協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可向人民法院訴訟解決。該合同自雙方簽章后才生效，合同正本一式倆份，甲乙雙方各一份。
甲方：乙方：
(簽章生效)(簽章生效)
二零年月日二零年月日
面包店承包合同面包房承包方案篇六
服務范圍：機關單位食堂、事業(yè)單位食堂、行政機構的團膳。
難點之一。為減輕單位后勤負擔，規(guī)避食堂用人風險，提高用餐服務質量，單位食堂運營通常采取對外托管形式?，F(xiàn)在先給您介紹以下食堂的主要托管形式。
全托管模式食堂人員的招聘調配、勞動合同、社保等由托管單位負責，其管理費用及利潤定額包干，飲食制作由托管單位靈活安排，使用的原材料由托管單位采購。人員工資、福利由發(fā)包單位負責，食堂日常支出的費用按標準定期劃撥，定期接受審查、審核。此模式比較適合未設食堂專管理機構人員的，且用餐人數(shù)50人以下的單位，它有利于減輕單位后勤負擔和成本控制，便于從瑣碎的事務中解脫出來，但不便于飲食質量的控制。
半托管模式食堂人員的招聘調配、勞動合同、社保等由托管單位負責，其管理費用及利潤定額包干（一般按人員的工資額的20%提?。Ｈ藛T工資、福利、考核、飲食原材料費用及采購由發(fā)包單位負責，日常飲食按供應的原材料制作。
此模式對設有食堂專門管理機構/人員的，且用餐人數(shù)50-80人的單位比較適合，它有利于食堂財務管理和飲食質量的保障，但不便食堂成本控制，比較容易造成浪費。
飯?zhí)贸邪Ｊ绞程谜w承包，承包單位自主運營和管理，發(fā)包單位不參加管理和不直接貼補費用，單位免費提供廚房、餐廳、廚具設備，有條件者并提供廚房員工宿舍，免費提供水、電、燃料費用。其他食堂費用均從飲食銷售中盈取，飲食價格參照市場價格適當折扣。
單位食堂菜譜推薦
一）周一
1、早餐：豆?jié){1杯、菜肉蒸包100克-200克、桔子1個
2、午餐：宮爆雞丁、芹菜豆腐皮、蘑菇蛋湯、饅頭
3、晚餐：清燉排骨冬瓜、小白菜粉絲、柿椒炒雞蛋、紅小豆大米粥、饅頭
二）周二
1、早餐：甜牛奶、面包、果醬
2、中餐：米飯、川魚片、肉片白菜、胡蘿卜
3、晚餐：白切豬肉、油燜茄子
三）周三
1、早餐：黑米粥、刀切饅頭、荷包蛋
2、中餐：米飯、炒豬肝、炒嫩黃瓜
3、晚餐：米飯、紅燒鱔段、涼拌黃瓜
四）周四
1、早餐：黑米粥、刀切饅頭、荷包蛋
2、中餐米飯、炒豬肝、炒嫩黃瓜
3、晚餐米飯、紅燒鱔段、涼拌黃瓜
五）周五
1、早餐：粥、肉松、糖包、什錦醬菜
2、中餐：米飯、五香牛肉、家常豆腐、番茄蛋湯
3、晚餐：米飯、黃魚、炒四季豆單位食堂承包面臨的難題
1、單位人員整體人數(shù)少，食堂規(guī)模小，肉類、蔬菜類食品日使用量小，致使定點配送困難，肉類、蔬菜類食品零買價格相對偏高。
2、單位一般是靈活自由就餐政策，又加之在市中心離家近，不會像工廠那樣強制員工定點就餐，這樣會導致用餐預約制度落實不到位，導致按標準制作餐飲比較困難，食堂實際用餐人次相對不穩(wěn)定，會偏少，質量及數(shù)量供應均會受到一定的影響，有時給食堂造成一些浪費，致使食品攤派原材料成本較高。3、因肉類、蔬菜類食品日使用量小，致使定點配送困難，零買無法索取正規(guī)發(fā)票，致使食堂消費帳務處理困難。
解決方案
1、鑒于食堂實際用餐人次少，食品原材料攤派成本較高，食堂經費建議按單位工作總人數(shù)和標準整體計提劃撥，由托管單位建帳代管，定期按程序接受審查、審核。
2、鑒于食堂用餐人數(shù)不穩(wěn)定，菜肴、營養(yǎng)配餐比較困難，日常食品原材料采購建議采取靈活方式安排，但整體費用按標準執(zhí)行。
3、鑒于食堂日常使用原材料無正規(guī)票據，白條較多。為規(guī)范財務管理，方便帳務處理。食堂日常開支的費用建議定期按標準從代管經費結算核帳，發(fā)票由托管單位出具。經費節(jié)余部分可安排職工福利和不定期改善食堂伙食。
4、為規(guī)范食堂經費和費用開支的管理，建議制定食堂經費和費用開支管理辦法，明確經費和費用開支的標準、審批程序。
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