無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都嘗試過寫作吧,借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。范文書寫有哪些要求呢?我們?cè)鯓硬拍軐懞靡黄段哪??下面是小編為大家收集的?yōu)秀范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
過年包餃子日記三年級(jí)過年包餃子日記篇一
大年初一,有親自從遠(yuǎn)方來,我們大家全都聚集在外婆家,高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。
外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔(dān)心外婆累壞了,便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙,外婆心疼我,但經(jīng)不住我的請(qǐng)求,答應(yīng)了。
我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手動(dòng)過。這回我可得大顯身手了,我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒學(xué)就會(huì),天才?。≌谖业靡夥欠驳臅r(shí)候,那肉餡就像個(gè)不聽話的孩子,讓我束手無策:當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點(diǎn)頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的時(shí)候,姐姐看到了我這般模樣,無奈的說:“我的小妹妹啊,用腦子想想,少放點(diǎn)餡兒,不就不會(huì)多出來了嗎?”說得對(duì)呀,我怎么沒有想到呢,真是一語驚醒夢(mèng)中人??!我找姐姐說的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成,但是不太對(duì)勁,因?yàn)槲腋静粫?huì)捏餃子的先后順序,包的就是個(gè)“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都學(xué)不會(huì),凡是不能強(qiáng)求,這是沒有辦法的,我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃了。
我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!
過年包餃子日記三年級(jí)過年包餃子日記篇二
春節(jié)了,當(dāng)然要吃餃子。今天,我也體驗(yàn)了一把包餃子的樂趣。原本我以為包餃子是一件容易之事,可事實(shí)并非如此。
材料都準(zhǔn)備好了,我先看奶奶包餃子。奶奶左手拿著餃子皮,右手蘸了一下水,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,然后右手持勺子,把餃子餡勺到餃子皮里,再用雙手捏了幾下,一個(gè)像模像樣的餃子就做成了。我也學(xué)著奶奶的樣子,做了起來,可是我搗鼓了很長(zhǎng)時(shí)間,也沒做出個(gè)像樣的餃子,只做出了一個(gè)四不像的怪物。
我不氣餒,又拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對(duì)折了一下,兩手一捏,但怎么也合不攏,還由于用力過猛,皮被擠破了,肉餡里的水流在了我的手上,我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,可封口處卻裂開了,我又拿起一張皮補(bǔ)在封口處,這樣一個(gè)得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。
奶奶又為我示范了一遍,然后細(xì)心地教導(dǎo)起我來,告訴我訣竅:餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水,并且肉不要太多,捏封口時(shí)不能太用力。
我按照奶奶告訴我的訣竅再次包起了餃子,果真成功了。我用筷子挑起適量的餡,放在餃子皮中間,將皮對(duì)折,按實(shí)一小塊,將它立在手心里,將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實(shí)。雖然包得很慢,但是終于包出了幾個(gè)像模像樣的餃子。
餃子都包好了,下鍋了。沒過多久,屋里就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過去揭開鍋蓋一看,一個(gè)個(gè)的餃子多么像一葉葉扁舟啊,真漂亮。
吃著我親手包的餃子,心里美滋滋的。
過年包餃子日記三年級(jí)過年包餃子日記篇三
過年了,媽媽帶我去奶奶家拜年。
我看到姑姑、姐姐們?cè)诎溩?,我問姑姑我可以包嗎?姑姑說:“可以!”我又問媽媽,媽媽說:“先去把作業(yè)寫完。”我說:“我的作業(yè)只剩一篇作文,《寒假中,我學(xué)會(huì)了——》,我包完餃子,就有題材了?!蔽疫@樣說,媽媽才無可奈何地答應(yīng)了。
我們開始包了,媽媽教我包。先拿一塊面粉,搓成圓圓的,扁扁的。然后壓扁一下,再用面棍滾成扁扁的,再用筷子夾點(diǎn)肉,最后再包起來,放到鍋里煮。第一次我包出來像個(gè)怪物,我找到自己的缺點(diǎn),又包了一個(gè)。第二個(gè)雖然比第一個(gè)好一點(diǎn),但是包出來也像個(gè)怪物,我不想包了。媽媽溫柔地對(duì)我說:“孩子,你要堅(jiān)持下去,不能泄氣,不能放棄。失敗乃是成功之母。”媽媽耐心地教我,我認(rèn)真地在聽。聽了媽媽的話,我又做了一個(gè),真的成功了,我開心極了!
玩了幾天,爸爸媽媽帶我回家了。第二天早晨,我發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽不在家,我就自己做起了餃子吃,我按照媽媽教我的步驟方法,做了幾個(gè)餃子吃,表面上看起來好看,聞起來香,吃起來味道好極了!我特意留了幾個(gè)給爸爸媽媽,讓他們品嘗一下。
爸爸媽媽回來了,我把餃子端來給他們吃,他們覺得味道不錯(cuò),表揚(yáng)了我,我開心極了!
我的收獲真大!
寒假中我學(xué)會(huì)了包餃子。
過年包餃子日記三年級(jí)過年包餃子日記篇四
時(shí)間過得真快,還差一天就過年了,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是媽媽包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫媽媽包餃子。
不一會(huì),一切都準(zhǔn)備好了,媽媽拿著一個(gè)盆來,只見里面有一些餃子餡。然后,媽媽讓我搟皮,我以前搟過皮,搟得特別好。媽媽見我搟皮搟得特別快,便讓我學(xué)包餃子,說真的,我從沒餃子,看著媽媽的手,靈巧的將一個(gè)個(gè)餃子包好。我特別佩服,一個(gè)個(gè)餃子像小人似的立在上面,真好看。
過了一會(huì),我開始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找來最圓的,便把餡往里放,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特別生氣,于是,便把餡倒出來一點(diǎn),可是怎么也捏不住皮,媽媽看見了,笑著說:“不要著急慢一點(diǎn)包,捏緊一點(diǎn)?!甭犃藡寢尩脑?,我才恍然大悟,原來我捏得不緊呀!
于是,我照著媽媽的話包,沒想到,終于包好了。有時(shí)候,我包累了,就想放棄,不包了,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來,好好包,但有的餃子不容易包好,就像一條小船,又瘦又長(zhǎng),我干脆把兩頭捏在一起,變成了帽子餃子,終于包完了,看著一個(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子,雖然比不過媽媽包得又圓又均勻。但,心里還是很有成就感的。
吃餃子的時(shí)候,我特別開心,特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子,我也體會(huì)到其中的快樂,我也知道吃餃子容易,包餃子難,以后,我要多幫媽媽包餃子。
過年包餃子日記三年級(jí)過年包餃子日記篇五
大年三十,我來到了爺爺家,看到奶奶正在廚房全神貫注地包餃子,我心想:“在爺爺家怎么玩都沒意識(shí)思,我干些什么好呢?哎,對(duì)了,包餃子多簡(jiǎn)單,今天我就要包幾十個(gè)給大家伙吃?!睕]想到看似簡(jiǎn)單,包起來卻是難上加難吶。
首先我把面粉里加上水在盆子里揉了幾分鐘,揉得又軟又粘為此,其次,把面捏成一個(gè)空心兒的圓圈,切成一小塊一小塊的,把它按成實(shí)心兒的圓圈,撒上面粉,面就和好了。開始包餃子了,我左手拿著餃子皮,右手拿著勺子挖餡兒,第一次挖得餡兒太多了,保不住,餡都漏出來了,第二次,挖得餡又太少了,包完看起來,就像一位老人幾年沒吃東西似的,肚皮緊帖著后背,爺爺看了壞笑著說:“你給我們家省了那么多的餡兒,不表揚(yáng)不行呀。還得發(fā)一個(gè)節(jié)省王的冠軍呀?!蔽抑罓敔斣谛ξ野灭W太少了,如果跟奶奶比賽,我第一輪就被淘汰了。
過了半個(gè)多小時(shí),奶奶包了九十多個(gè),我卻包了十五個(gè),而且形狀“千姿百態(tài)”,“個(gè)種個(gè)樣”,真是悲哀呀。為了證明誰更有福氣,我就在第十個(gè)餃子里放了一個(gè)1元錢的硬幣,誰能吃到硬幣,誰就有福氣。
歡聲笑語在爺爺家久久回蕩。
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