企業(yè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品調(diào)研報(bào)告(八篇)

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企業(yè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品調(diào)研報(bào)告(八篇)
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隨著社會不斷地進(jìn)步,報(bào)告使用的頻率越來越高,報(bào)告具有語言陳述性的特點(diǎn)。那么報(bào)告應(yīng)該怎么制定才合適呢?以下是我為大家搜集的報(bào)告范文,僅供參考,一起來看看吧

農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)研報(bào)告篇一

1.農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展迅速。隨著互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代的到來,我市電子商務(wù)發(fā)展迅速。目前,全市被列為全國電子商務(wù)示范縣和*省電商示范基地的*個(gè),分別為:*。正式運(yùn)營的電商產(chǎn)業(yè)園或電商城*個(gè),分別為:*。正在打造電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園的*個(gè),分別為*。全市以農(nóng)產(chǎn)品電商為主體的企業(yè)近*家,加盟平臺有阿里、京東、蘇寧、郵樂優(yōu)選、郵三湘、每天惠、智慧農(nóng)村、智慧民生等。本土較大的農(nóng)產(chǎn)品電商有口袋*、永興果聯(lián)金服、*農(nóng)博網(wǎng)、三合喬龍網(wǎng)上商城、萬馬果蔬配送、四季網(wǎng)。農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)店或微店*多個(gè)。*年全市農(nóng)產(chǎn)品電商交易額達(dá)*億元,占全市電子商務(wù)交易額的*%,居全省第五位。

2.農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)貨逐漸增多。通過近兩年的摸索,我市農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售通道已打開,網(wǎng)貨日益增多,例如,*縣已注冊的有*鴨、小徐瓜瓜;蘇仙區(qū)有金朵高山菊、鳳楚山河食品、芝草、瑞香米業(yè)、蘇仙茶油;資興市有清江柑橘、煙坪反季節(jié)西瓜、蘭市蘭花、坪石臍橙、湯溪茶葉、州門司東江湖梨;汝城縣有優(yōu)質(zhì)水果、茶葉、優(yōu)質(zhì)稻、朝天椒、板鴨;安仁縣有生平米、豪峰茶葉、湘魯臍橙、天扶菇業(yè)等。永興冰糖橙已成為我市農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)貨的“爆款”,華大農(nóng)業(yè)通過對冰糖橙的甜酸度分級處理和分類包裝,品牌策劃,產(chǎn)品銷價(jià)由過去的*元一斤提到最高*元一斤,大大提升產(chǎn)品價(jià)值,帶動農(nóng)民增收,成為我市農(nóng)產(chǎn)品供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革的樣板。*縣正在規(guī)劃“一鄉(xiāng)一品、一縣多品”網(wǎng)貨產(chǎn)業(yè)鏈,如*血鴨、四里富硒大豆、太和朝天辣、光明蘿卜已形成當(dāng)?shù)厥着W(wǎng)貨產(chǎn)業(yè)鏈。

3.農(nóng)產(chǎn)品專項(xiàng)物流建設(shè)逐步推進(jìn)。全市有一定規(guī)模的專業(yè)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流有興義物流、義捷物流、達(dá)達(dá)物流。*年以來,郵政、農(nóng)村淘寶、京東、蘇寧以及“四通一達(dá)”開始陸續(xù)在我市進(jìn)鄉(xiāng)入村設(shè)立服務(wù)站。目前農(nóng)村淘寶已率先在我市*建立*個(gè)村級服務(wù)站,并分別與資興、永興、宜章等縣簽訂了合作協(xié)議;京東已在*、資興、*等建立縣級服務(wù)中心,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)服務(wù)站正在建設(shè);郵政、供銷等企業(yè)也在加快我市服務(wù)站的建設(shè)。預(yù)計(jì)*年底,全市各縣到鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)村物流體系可以實(shí)施全覆蓋,為下一步農(nóng)產(chǎn)品電商的蓬勃發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

4.農(nóng)產(chǎn)品電商人才培訓(xùn)已經(jīng)啟動。*高職院已開設(shè)電子商務(wù)專業(yè),培訓(xùn)培養(yǎng)電商專業(yè)人才。*年,永興縣政府與省郵政公司合作,組建我市首家縣級電子商務(wù)協(xié)會,開展了三期農(nóng)產(chǎn)品電商人才培訓(xùn),培訓(xùn)人數(shù)達(dá)*余人;團(tuán)市委也面向農(nóng)村青年組織了多次人才培訓(xùn);高新區(qū)東谷電商產(chǎn)業(yè)園、北湖區(qū)華泰城先后組織*余次的電子商務(wù)講座,受訓(xùn)人數(shù)達(dá)*多人;*自*年*月農(nóng)村淘寶進(jìn)駐以來組織了多次專場培訓(xùn),培訓(xùn)人數(shù)近*人;*科技電商扶貧產(chǎn)業(yè)園還引進(jìn)專業(yè)公司打造眾商實(shí)訓(xùn)基地,既組織培訓(xùn)又安排就業(yè),形成實(shí)訓(xùn)+就業(yè)的人才培育模式,目前正在建立遠(yuǎn)程教育基地,促進(jìn)電子商務(wù)意識和實(shí)操技能在農(nóng)村的普及,并試點(diǎn)以科技電商特派員進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立農(nóng)村電商孵化站的探索,四里鎮(zhèn)農(nóng)村電商扶貧孵化站已成為我市首家以“農(nóng)產(chǎn)品電商+需扶貧鄉(xiāng)村”創(chuàng)客實(shí)訓(xùn)基地。

近兩年來,在各級領(lǐng)導(dǎo)的高度重視和相關(guān)部門的大力支持下,在電商企業(yè)的策劃運(yùn)營下,在廣大電商帶頭人的共同努力下,*農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展取得了一定成效,但還存在一些問題制約著農(nóng)產(chǎn)品電商快速健康有序發(fā)展。

1.政府主導(dǎo)作用發(fā)揮不夠,缺乏頂層設(shè)計(jì)。一是市縣兩級政府在農(nóng)業(yè)信息化建設(shè)上主導(dǎo)作用發(fā)揮不夠,大多數(shù)農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)只是單純提供一些簡單供求信息,且更新慢,基本沒有發(fā)揮作用。二是引導(dǎo)扶持不到位,基礎(chǔ)設(shè)施、基本培訓(xùn)以及政策體系、法律保障和必要的監(jiān)管服務(wù)滯后。三是我市尚未出臺針對農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展實(shí)施意見和扶持辦法。四是相關(guān)的專項(xiàng)規(guī)劃沒有細(xì)化出臺,各縣市區(qū)發(fā)展思路不明確,對自身的優(yōu)勢和特色沒有深入的了解、研究和定位,基本是各自為政、單打獨(dú)斗,存在農(nóng)產(chǎn)品電商主體野蠻生長的現(xiàn)象。

2.農(nóng)民生產(chǎn)經(jīng)營組織化程度低,市場競爭力弱。一是農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化程度不高。長期以來,以家庭為主的生產(chǎn)經(jīng)營模式,造成我市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的分散化,一時(shí)難以形成規(guī)模化和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),使得農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量控制與電子商務(wù)所要求的標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品有很大差距。二是缺乏統(tǒng)一的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。農(nóng)產(chǎn)品的品種類別較多,相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一,大部分農(nóng)產(chǎn)品,如桂東玉蘭片、南瓜籽、大禾糍粑、牛肉、土雞蛋等產(chǎn)品缺乏專業(yè)、統(tǒng)一的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),基本上都是“三無”產(chǎn)品,且不同批次產(chǎn)品可能存在差異,客戶反映質(zhì)量褒貶不一,信用度不高,競爭力不強(qiáng)。三是農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)滯后。我市大部分農(nóng)村仍是采用傳統(tǒng)的一家一戶的小規(guī)模生產(chǎn)為主,種植種養(yǎng)規(guī)模小,沒有經(jīng)過分選、加工、包裝、倉儲、策劃營銷等環(huán)節(jié),基本都是初級農(nóng)產(chǎn)品,農(nóng)產(chǎn)品附加值不高,無法發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的效益優(yōu)勢。

3.農(nóng)村電子商務(wù)基礎(chǔ)設(shè)施落后,支撐體系不完善。一是我市電子產(chǎn)業(yè)園建設(shè)相對滯后,電商投資運(yùn)營環(huán)境不優(yōu),管理不規(guī)范,部分電商企業(yè)在洽談中因環(huán)境不優(yōu)而遷往廣州、杭州、長沙等地。二是網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)進(jìn)程緩慢,我市農(nóng)村地區(qū)尤其是偏遠(yuǎn)的山區(qū),鄉(xiāng)村一級是網(wǎng)絡(luò)覆蓋的薄弱地帶,全市各縣市區(qū)均有*%的農(nóng)村地區(qū)尚未接通光纖,存在“信息高速公路”不暢,網(wǎng)絡(luò)接通農(nóng)戶的“最后一公里”障礙,使得農(nóng)民不能通過有效的途徑參與到電子商務(wù)中來,直接影響了農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈前端電子商務(wù)的發(fā)展,三是與電子商務(wù)密切相關(guān)的技術(shù)服務(wù)、技術(shù)網(wǎng)絡(luò)管理、金融結(jié)算、物流配送、網(wǎng)上稅收渠道不暢,問題凸顯。

4.農(nóng)產(chǎn)品物流配送體系不健全,成本居高。我市農(nóng)村物流體系極不完善,“四通一達(dá)”等社會第三方物流只能到縣,郵政集團(tuán)的網(wǎng)絡(luò)雖然遍布城鄉(xiāng),但在鄉(xiāng)村也僅能保障郵件的投遞,車輛、人員配置、配送時(shí)效和費(fèi)用都不能滿足農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)快捷的要求,存在著快遞物流“最后一公里”問題。特別是農(nóng)產(chǎn)品預(yù)冷、分級包裝、貯藏(冷藏簡易氣調(diào)和氣調(diào)貯藏)、運(yùn)輸、批發(fā)市場等物流設(shè)施建設(shè)嚴(yán)重不足,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品物流成本非常高,在農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售中,整個(gè)物流成本達(dá)到*%到*%,以快遞首重*公斤之內(nèi)為例,*各縣市區(qū)單價(jià)*元/件,而長沙僅需*元/件。此外,因農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系建設(shè)滯后(全市只有*家),目前絕大部分生鮮農(nóng)產(chǎn)品是在常溫下儲存流通的,造成農(nóng)產(chǎn)品流通損耗率高達(dá)*%至*%,如永興縣因無冷鏈物流,冰糖橙損耗率高,銷量與收益不成比例。

5.高素質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)人才匱乏,供需矛盾突出。農(nóng)村年輕人口流失現(xiàn)象嚴(yán)重,尤其是受過良好教育的農(nóng)村青年,一般選擇到城里工作和生活。特別缺乏既懂農(nóng)業(yè)、又懂互聯(lián)網(wǎng)的復(fù)合型人才和農(nóng)村電商帶頭人。同時(shí),縣市區(qū)政府部門精通電子商務(wù)的業(yè)務(wù)骨干也是非常匱乏,電商企業(yè)自身也人才稀缺,全市電商人才存量幾乎為零,農(nóng)產(chǎn)品電商人才的斷層嚴(yán)重,供需矛盾極為突出。

1.加強(qiáng)政府引導(dǎo),推動農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)有序發(fā)展。一是建立組織機(jī)構(gòu)。建議市政府成立農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組,分管副市長任組長,相關(guān)部門為成員單位,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)建設(shè)的組織和協(xié)調(diào)工作,各成員單位各負(fù)其責(zé)、相互配合、共同推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展。鼓勵市縣鄉(xiāng)政府建立大型農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)站,為農(nóng)戶提供專業(yè)化的信息網(wǎng)絡(luò)平臺。二是將各縣市區(qū)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)工作納入目標(biāo)管理和績效考核。激發(fā)工作動力,提升工作水平。三是編制我市農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展規(guī)劃。既立足本地資源優(yōu)勢,因地制宜,又突出創(chuàng)新發(fā)展,按照調(diào)結(jié)構(gòu),補(bǔ)短板,去杠桿,去庫存,促融合的思想,突出特色品牌,大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),合理布局優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域、農(nóng)村電子商務(wù)重點(diǎn)區(qū)、集聚區(qū)、示范區(qū)和服務(wù)點(diǎn),提高產(chǎn)品品質(zhì),優(yōu)化品種結(jié)構(gòu),培育龍頭企業(yè)。通過規(guī)劃實(shí)施,引領(lǐng)電商發(fā)展,推動農(nóng)產(chǎn)品銷售。四是加快出臺扶持產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展政策。*、研究出臺農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展實(shí)施意見;*、爭取國家政策,設(shè)立電商產(chǎn)業(yè)投融資平臺和投資基金,通過股權(quán)和金融服務(wù)方式為當(dāng)?shù)剞r(nóng)村電商的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供資金,促推產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展;*、整合各項(xiàng)涉農(nóng)資金,設(shè)立電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金,對農(nóng)村電子商務(wù)示范基地和農(nóng)村電子商務(wù)龍頭企業(yè)給予資金支持,對鄉(xiāng)鎮(zhèn)電商服務(wù)站點(diǎn)給予補(bǔ)助;*、各金融機(jī)構(gòu)給予農(nóng)村網(wǎng)商、電商企業(yè)等主體提供一定額度的貸款支持,并鼓勵更多社會資本參與農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展。五是強(qiáng)化行業(yè)監(jiān)管和統(tǒng)計(jì)。政府由促進(jìn)向監(jiān)管重心轉(zhuǎn)移。成立*農(nóng)產(chǎn)品電商協(xié)會,充分發(fā)揮協(xié)會協(xié)調(diào)、自律、規(guī)劃、監(jiān)督、評價(jià)、會展、培訓(xùn)等作用,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品電商可持續(xù)發(fā)展。探索建立農(nóng)產(chǎn)品電商聯(lián)席會議制度,研究部署和推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展各項(xiàng)工作,審議發(fā)展中的重大事項(xiàng),協(xié)調(diào)解決發(fā)展中的重大問題。注重發(fā)揮工商、稅務(wù)、統(tǒng)計(jì)等部門對電子商務(wù)活動的監(jiān)管統(tǒng)計(jì)職能,研究制定農(nóng)業(yè)農(nóng)村電子商務(wù)監(jiān)督管理規(guī)范,加強(qiáng)電子商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和統(tǒng)計(jì)體系建設(shè),建立有利于農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上交易發(fā)展的市場環(huán)境,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)健康有序發(fā)展。六是著力完善農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)公共服務(wù)體系。探索農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料線上與線下協(xié)同發(fā)展模式,完善農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測預(yù)警質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),推動農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)相關(guān)數(shù)據(jù)信息開放共享,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)據(jù)互聯(lián)互通,為農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)提供公共服務(wù)支撐。

2.實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品品牌化戰(zhàn)略,提高農(nóng)產(chǎn)品競爭力。一是建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測檢驗(yàn)機(jī)制。分區(qū)域設(shè)立標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測檢驗(yàn)中心;各鄉(xiāng)鎮(zhèn)分設(shè)專業(yè)檢測機(jī)構(gòu);各企業(yè)、合作社配備檢驗(yàn)室、速測站,負(fù)責(zé)對優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場以及農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)開展例行監(jiān)測和監(jiān)督抽查,提升農(nóng)戶安全生態(tài)意識,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。二是建立農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)選庫。組織有關(guān)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場等共同建立農(nóng)產(chǎn)品電商產(chǎn)品優(yōu)選庫,以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為單位進(jìn)行報(bào)送,對適合農(nóng)產(chǎn)品電商銷售的產(chǎn)品進(jìn)行挖掘整理、注冊認(rèn)證,統(tǒng)一種養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一加工標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一產(chǎn)品標(biāo)識、統(tǒng)一產(chǎn)品定價(jià)、統(tǒng)一品牌包裝、統(tǒng)一營銷策劃。三是培育網(wǎng)貨形成農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈。在產(chǎn)業(yè)培育和開發(fā)上參照電商平臺的大數(shù)據(jù)來分析,按照市場前景、競爭力強(qiáng)弱來劃分級別。對有市場前景,競爭力強(qiáng)的農(nóng)產(chǎn)品可以原產(chǎn)地成品進(jìn)行網(wǎng)上銷售;對市場前景和競爭力一般的農(nóng)產(chǎn)品可作為原料進(jìn)行深加工;對市場飽和沒有競爭力的農(nóng)產(chǎn)品建議轉(zhuǎn)型升級。依靠淘寶、京東的大數(shù)據(jù)平臺來確定網(wǎng)貨品類,結(jié)合精準(zhǔn)扶貧項(xiàng)目,引入有競爭力的產(chǎn)業(yè)培育實(shí)現(xiàn)訂單式種養(yǎng),形成“農(nóng)戶+電商企業(yè)+龍頭企業(yè)”的網(wǎng)貨產(chǎn)業(yè)鏈的開發(fā)模式。開通“淘寶—特色*館“,不斷充實(shí)館內(nèi)產(chǎn)品種類和入駐企業(yè)數(shù)量,做大做強(qiáng)*農(nóng)產(chǎn)品品牌。四是建立健全農(nóng)產(chǎn)品溯源機(jī)制。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售者的溯源意識,全面推行“索票方式”的溯源模式,逐步建立“標(biāo)簽方式”和“追溯卡方式”溯源模式。加大溯源信息平臺建設(shè),促使系統(tǒng)資源覆蓋到各種農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié),倒逼流通環(huán)節(jié)改善服務(wù)和經(jīng)營,促進(jìn)市場發(fā)育,確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品電商銷售的競爭力和公信力。

3.加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),完善農(nóng)產(chǎn)品電商平臺。一是加快網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。搶抓國家實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+”發(fā)展戰(zhàn)略機(jī)遇,加快網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),推動網(wǎng)絡(luò)光纖進(jìn)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))村入農(nóng)戶,同時(shí),積極推進(jìn)我市農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)信息系統(tǒng)和農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)網(wǎng)站建設(shè)。二是建設(shè)電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園。鼓勵打造聚集第三方服務(wù)商、電商孵化、物流配送中心、信息平臺、網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)等多功能、多業(yè)態(tài)融合的電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園。在貼租、入園獎勵、產(chǎn)業(yè)資金申報(bào)、科技成果轉(zhuǎn)化等方面予以支持,引導(dǎo)相關(guān)商戶集聚發(fā)展。三是加快相關(guān)服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)。積極推進(jìn)金融網(wǎng)點(diǎn)到村,物流配送到村的城鄉(xiāng)互動、互為一體的縣、鄉(xiāng)、村三級服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。為農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營戶提供統(tǒng)一的貨源組織、收購、訂單處理、產(chǎn)品包裝、包裹寄遞、繳費(fèi)等服務(wù)一站式解決。實(shí)現(xiàn)工業(yè)品下鄉(xiāng)和農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城雙向流通功能。四是搭建多元化農(nóng)村購銷平臺。一是鼓勵有條件的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)建立網(wǎng)絡(luò)營銷平臺,幫助特色名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)開設(shè)網(wǎng)店,入駐網(wǎng)絡(luò)銷售平臺,注重與淘寶網(wǎng)、京東商城、當(dāng)當(dāng)網(wǎng)、蘇寧易購、國美在線、*號店等主流電商平臺的無縫對接和相關(guān)合作。二是推動支持“農(nóng)超”對接和網(wǎng)絡(luò)營銷,積極推動有實(shí)力的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)或?qū)I(yè)合作社與超市、大型賣場對接,采用“公司+專業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶+實(shí)體店”的模式生產(chǎn)營銷。三是創(chuàng)新電商o*o平臺運(yùn)營模式,大力推廣o*o平臺的應(yīng)用,重點(diǎn)打造以智能售貨機(jī)為終端的新型線上線下融合平臺,利用遍布在小區(qū)、寫字樓、酒店、餐廳、車站等公共場所的農(nóng)產(chǎn)品智能售貨機(jī)來銷售產(chǎn)品,充分利用手機(jī)app、微信公眾號等,打造獨(dú)具特色的“互聯(lián)網(wǎng)+社區(qū)電商”,便利市民農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)需求,進(jìn)一步推動農(nóng)產(chǎn)品電子銷售。

4.構(gòu)建現(xiàn)代物流服務(wù)體系,降低物流成本。一是全面落實(shí)國辦發(fā)〔*〕*號,國務(wù)院辦公廳《關(guān)于深入實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+流通”行動計(jì)劃的意見》,加大對物流基地建設(shè)、冷鏈系統(tǒng)建設(shè)等的政策性扶持力度,支持建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品流通全程冷鏈系統(tǒng),開展冷鏈標(biāo)準(zhǔn)化示范,重點(diǎn)加強(qiáng)*優(yōu)勢農(nóng)業(yè)產(chǎn)區(qū)冷庫建設(shè)。由發(fā)改委、商務(wù)局、經(jīng)信委、財(cái)政局、國土局、住建局、交通局、農(nóng)業(yè)委、國資委、質(zhì)檢局、文體廣新局、郵政局等共同推進(jìn)電子商務(wù)與物流快遞協(xié)同發(fā)展。二是優(yōu)化物流節(jié)點(diǎn)空間布局,做好與產(chǎn)業(yè)布局、交通布局、城市規(guī)劃的配套銜接,整合區(qū)域內(nèi)郵政、物流、電商、傳統(tǒng)商貿(mào)企業(yè)的物流資源,深入挖潛企業(yè)自用倉儲資源,通過置換手段釋放土地空間,建立商品倉儲集散中心,加強(qiáng)農(nóng)村物流配送中心、特別是農(nóng)產(chǎn)品冷鏈倉儲、分揀包裝中心等基礎(chǔ)設(shè)施和村級網(wǎng)點(diǎn)等建設(shè)。三是建立物流聯(lián)運(yùn)機(jī)制,實(shí)現(xiàn)鐵路和公路等運(yùn)輸方式無縫銜接,為物流企業(yè)提供更多可供選擇的聯(lián)運(yùn)方案,降低成本、提高效率。四是加快推進(jìn)物流智能化建設(shè),加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)、設(shè)施和信息的共享銜接,打造物流價(jià)格監(jiān)測公共信息平臺,通過建設(shè)物流分撥中心和物流信息共享平臺,健全農(nóng)產(chǎn)品物流配送體系,采取集中收貨、集中存貨、統(tǒng)一發(fā)貨和共同配送等方式,有效降低物流成本。

5.強(qiáng)化人才支撐,助力農(nóng)村電商長效發(fā)展。一是廣泛開展電商從業(yè)人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)。充分利用高校、職校、人社部門培訓(xùn)中心等資源,建立市縣兩級電商人才培訓(xùn)體系,建設(shè)電子商務(wù)人才實(shí)訓(xùn)基地,對從事農(nóng)產(chǎn)品電商的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人、農(nóng)民專業(yè)合作社等經(jīng)營主體和網(wǎng)店經(jīng)營人員,開展系統(tǒng)的電子商務(wù)知識和操作技能培訓(xùn)。建立*電商交流微信群,有效實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)交流、信息共享、資源互補(bǔ),提高各類農(nóng)產(chǎn)品電商主體的能力和水平。二是注重本土電商人才的培養(yǎng)。依托阿里“千縣萬村百萬英才”項(xiàng)目,由團(tuán)市委組織農(nóng)村大學(xué)生,退役軍人以及返鄉(xiāng)就業(yè)人員,開展“數(shù)據(jù)分析與管理、選品議價(jià)、運(yùn)營推廣、實(shí)戰(zhàn)分享”培訓(xùn)課程,幫助他們成為電商創(chuàng)業(yè)領(lǐng)頭人或農(nóng)村淘寶專職合伙人,重點(diǎn)培養(yǎng)一批高級電子商務(wù)職業(yè)經(jīng)理人。三是積極引進(jìn)高層次電商人才。主動與大型電子商務(wù)平臺對接,有針對性地引進(jìn)具有電子商務(wù)管理和研發(fā)經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)技術(shù)人才,提升電子商務(wù)模式創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新和管理創(chuàng)新能力。對引進(jìn)的優(yōu)秀電商人才在工資報(bào)酬、子女就讀等方面給予優(yōu)惠。四是建立電商人才檔案庫。通過對電商人才的分類和動態(tài)管理,及時(shí)收集掌握各種電子商務(wù)人才的需求,幫助企業(yè)和電子商務(wù)人才進(jìn)行有效對接。

農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)研報(bào)告篇二

近些年來隨著食品安全問題的頻繁發(fā)生和人民生活水平的不斷提高,食品安全、食品質(zhì)量問題越來越來越被人們所重視,政府在食品安全方面的投入比例不斷加大,在這種社會環(huán)境下綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品在我國越來越受到人民群眾的關(guān)注和青睞,人民群眾在解決了溫飽問題后更加關(guān)注吃的健康、吃的放心的問題,因此在這種時(shí)代背景下我國綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品近年來取得了極大的發(fā)展,我們相信在今后也將會有更長足的發(fā)展!

齊齊哈爾素有“中國綠色食品之都”的美譽(yù),作為黑龍江省第二大城市,中國優(yōu)秀旅游城市,齊齊爾哈爾在發(fā)展綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品方面具有得天獨(dú)厚的區(qū)位優(yōu)勢。齊齊哈爾地處世界三大黑土地之一、土壤肥沃的松嫩平原腹地 ,嫩江貫穿境內(nèi),空氣、水、土壤質(zhì)量優(yōu)良,是生產(chǎn)綠色食品的理想之地。齊齊哈爾農(nóng)業(yè)資源豐富,是我國重要的商品糧基地和畜牧業(yè)基地。20xx年被國家權(quán)威機(jī)構(gòu)命名為“中國綠色食品之都”。尤其是近些年來齊齊哈爾市委市政府深入實(shí)施“打綠色牌,走特色路”的發(fā)展戰(zhàn)略,采取強(qiáng)有力的措施推動綠色食品產(chǎn)業(yè)強(qiáng)勁發(fā)展取得非常喜人的成績。目前齊齊哈爾綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品綠色品牌多、種植規(guī)模大、市場發(fā)展迅速前景非??春?。據(jù)統(tǒng)計(jì)目前全市獲得綠色食品、有機(jī)食品標(biāo)志使用權(quán)的產(chǎn)品達(dá)到105個(gè),有6種產(chǎn)品獲得美國自然食品協(xié)會頒發(fā)的自然食品證書。截至目前全市綠色食品種植面積達(dá)600萬畝,年加工綠色食品60萬噸。全市銷售綠色農(nóng)產(chǎn)品62萬噸,其中省內(nèi)23萬噸,省外26萬噸,國外13萬噸 。20xx年以來,齊齊哈爾市已經(jīng)成功承辦了15屆由中國農(nóng)業(yè)部和黑龍江省政府主辦的中國(齊齊哈爾)綠色食品博覽會。充分展示了全國綠色食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展成果,有力的推動了綠色食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。為齊齊哈爾綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的走出去的發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。目前齊齊哈爾綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展勢頭迅猛,在得到許多實(shí)惠的刺激下,越來越多的人愿意加入到綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的行列之中來,為綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的注入了源源不斷的活力和動力。因此未來齊齊哈爾地區(qū)綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展前景是不可限量的,“中國綠色食品之都”必將成為齊齊哈爾的一張靚麗名片。

齊齊哈爾綠色農(nóng)產(chǎn)品資源豐富開發(fā)應(yīng)用前景廣闊,其中作為綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品大家族中一員的黑豆近年來越來越被人們所青睞,其身份地位不斷的得到提升。無論從歷史記載還是近年來的科學(xué)研究來看黑豆的營養(yǎng)價(jià)值一直是被公認(rèn)和推崇的。黑豆又名櫓豆、黑大豆,外皮黑,里面黃色或綠色。黑豆具有高蛋白、低熱量的特性,具有很高的營養(yǎng)價(jià)值。含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、微量元素等多種營養(yǎng)成分。黑豆還具有很好的保健作用,主要是可以降低膽固醇、補(bǔ)腎益脾、祛痰止喘、排毒減肥、改善貧血、美容養(yǎng)顏等功效。傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為黑豆是一種既便宜又有助于抗衰老,具有醫(yī)食同療的特殊功能的食品?!侗静菥V目》中說“豆有五色,各治五臟,惟黑豆屬水性寒,可以入腎。治水、消脹、下氣、治風(fēng)熱而活血解毒,常食用黑豆,可百病不生?!彼幚硌芯拷Y(jié)果顯示,黑豆具有養(yǎng)陰補(bǔ)氣作用,是強(qiáng)壯滋補(bǔ)食品。因此食用黑豆對于改善和提高我們的身體狀況是非常重要的。以下是 黑豆?fàn)I養(yǎng)成分與其他幾種食品的比較。

齊齊哈爾地區(qū)生產(chǎn)的黑豆顆粒飽滿,營養(yǎng)價(jià)值更為豐富。黑豆的生長需要充足的養(yǎng)分,而黑土地的肥力是非常高的,可以為黑豆的生長提供充足的營養(yǎng),而且齊齊哈爾四季分明,空氣質(zhì)量良好,嫩江水水質(zhì)優(yōu)良,這些得天獨(dú)厚的優(yōu)勢都為齊齊哈爾綠色有機(jī)食品的生產(chǎn)提供了良好的條件。使齊齊哈爾生產(chǎn)的黑豆及其他綠色有機(jī)食品在同類產(chǎn)品中更具有競爭力!也更值得消費(fèi)者信賴。

(一)由于各地的飲食習(xí)慣的不同加之受生產(chǎn)條件的影響所以不產(chǎn)黑豆地區(qū)的人們沒有食用黑豆的意識。

(二)很多人尚未對黑豆的營養(yǎng)價(jià)值有一個(gè)全面而深刻的認(rèn)識,對食用黑豆的好處認(rèn)識不深。

(三)生產(chǎn)地對黑豆的宣傳不夠,致使黑豆的銷量很難上去,很難在不產(chǎn)黑豆的地區(qū)打開市場。

(四)目前整個(gè)市場上關(guān)于黑豆的加工能力還比較低下,沒有眾多的黑豆產(chǎn)品和與之相關(guān)的副產(chǎn)品。

(五)關(guān)于黑豆的包裝技術(shù)不夠成熟和完善,因此影響了黑豆的運(yùn)輸和儲存。

就目前市場上已有的黑豆包裝而言做到了保護(hù)產(chǎn)品、促進(jìn)銷售、方便運(yùn)輸?shù)囊螅以O(shè)計(jì)時(shí)尚、便利。但是在綠色包裝、人性化包裝和特色包裝方面還有很大發(fā)展空間。

隨著環(huán)保理念的深入人心,綠色包裝已越來越受到人們的追捧,據(jù)統(tǒng)計(jì)我國每年產(chǎn)生的包裝廢棄物價(jià)值4000億元。因此采用環(huán)??裳h(huán)利用的包裝對于降低產(chǎn)品成本、保護(hù)環(huán)境都有積極重要的作用。在未來隨著人們對健康程度追求的逐步提高,對黑豆功效作用的認(rèn)識不斷加深。黑豆的銷售比較會迎來一個(gè)陽光明媚的春天。所以黑豆的包裝需求也必將呈現(xiàn)出井噴之勢,所以在黑豆包裝中大量采用綠色環(huán)保材料是非常必要和重要的。因此在目前的市場環(huán)境中開發(fā)廉價(jià)實(shí)用的綠色包裝材料是非常必要的。另外加大可循環(huán)利用的包裝袋的使用也是在黑豆包裝中實(shí)現(xiàn)綠色包裝的重要途徑之一。再同類質(zhì)量的產(chǎn)品中除了在黑豆的包裝中大量使用綠色包裝外,要提高黑豆的銷售量就必須從黑豆的包裝設(shè)計(jì)上有更多的創(chuàng)新,有更多自己與眾不同的特點(diǎn)。必須體現(xiàn)自己的地域、文化特色。形成自己的獨(dú)特品牌效應(yīng)。針對齊齊哈爾地區(qū)產(chǎn)黑豆,我認(rèn)為應(yīng)在包裝裝潢設(shè)計(jì)中加入齊齊哈爾地區(qū)獨(dú)有的地方特色,比如說黑土地文化,鶴文化。在提高綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的同時(shí)又可以宣傳城市形象,提高城市的知名度和美譽(yù)度。下面是我對齊齊哈爾地區(qū)產(chǎn)黑豆在包裝設(shè)計(jì)和廣告宣傳方面的一些自己的想法。

(一)針對調(diào)研結(jié)果進(jìn)行的包裝策劃和包裝設(shè)計(jì)

(二)對于黑豆以及綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的展望

隨著人民生活水平的不斷提高,人們越來越關(guān)注身體健康和飲食健康的問題,飲食平衡、飲食多元化成了老百姓餐桌的新常態(tài),所以在這種時(shí)代背景下做為有機(jī)雜糧家族中重要成員的黑豆在未來必將成為老百姓餐桌上的???。另外隨著黑豆的營養(yǎng)價(jià)值越來越多的被證實(shí)被重視,所以越來越多的人們會選擇食用黑豆,這一切利好的消息都表明黑豆的消費(fèi)將會迎來一個(gè)黃金時(shí)期,黑豆的需求將會大幅增加。黑豆種植將會大有發(fā)展前景。因此我們有理由相信齊齊哈爾地區(qū)產(chǎn)黑豆未來的發(fā)展前景是光明。是值得期待的。隨著社會的進(jìn)步人們對黑色食品越來越關(guān)注,黑色食品餐飲業(yè)的發(fā)展會越來越繁榮,我們相信最為黑色食品主角的黑豆及黑豆類產(chǎn)品必將會占領(lǐng)未來的市場。不僅是黑豆,隨著人們對食品安全、食品質(zhì)量的越來越重視。人們對健康、養(yǎng)生越來越關(guān)注,我們相信在未來綠色有機(jī)食品將會占領(lǐng)整個(gè)市場。我們完全有理由相信綠色有機(jī)食品的春天正在到來!

農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)研報(bào)告篇三

一是推進(jìn)了農(nóng)業(yè)向種植、加工一體化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展步伐。可轉(zhuǎn)化各類農(nóng)產(chǎn)品資源,惠及農(nóng)戶,調(diào)動激勵了農(nóng)民種糧積極性,促進(jìn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)調(diào)整,推動種植業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展。

二是推進(jìn)了經(jīng)濟(jì)由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向農(nóng)村工業(yè)化發(fā)展的進(jìn)程

三是龍頭企業(yè)發(fā)揮“領(lǐng)頭雁”作用

實(shí)踐證明,一個(gè)產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展離不開龍頭企業(yè),產(chǎn)業(yè)需要龍頭企業(yè)作載體,市場需要龍頭企業(yè)來拉動,發(fā)展經(jīng)濟(jì)更需要龍頭企業(yè)的有力支撐??蓭愚r(nóng)戶實(shí)施訂單農(nóng)業(yè),轉(zhuǎn)化本鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品資源回報(bào)農(nóng)民。

四是顯現(xiàn)了農(nóng)民增收和轉(zhuǎn)移農(nóng)村勞動力雙贏的效果,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)惠及眾多農(nóng)民,有效解決了農(nóng)產(chǎn)品買難、賣難的歷史問題。

我鄉(xiāng)加工業(yè)雖然取得了一定成效,但也客觀地存在著制約其發(fā)展的方方面面的不利因素,這些不利因素值得我們?nèi)ド钏?、去研究、去探討、去解決。

一是整個(gè)產(chǎn)業(yè)潛能尚未充分發(fā)揮。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展形勢平穩(wěn),農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)可轉(zhuǎn)換為工業(yè)產(chǎn)值的潛能尚未充分發(fā)揮出來。水泥制品和磚制品也大多是在本鄉(xiāng)銷售,更沒有形成品牌。

二是產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化不明顯。市場銷路窄,企業(yè)效益差,產(chǎn)品附加值低,工業(yè)產(chǎn)值增速緩慢的客觀現(xiàn)實(shí)。

三是資源與加工對接出現(xiàn)矛盾。一方面,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)沒有從根本上解決廣大農(nóng)民農(nóng)產(chǎn)品“賣難”問題,二是融資難度大。金融部門流資貸款渠道越來越窄、難度越來越大、門檻越來越高是制約部分加工企業(yè)達(dá)產(chǎn)達(dá)效的主要“瓶頸”。

1、堅(jiān)守不移地穩(wěn)健發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)。大量的數(shù)據(jù)和不爭的事實(shí)說明,大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是解決“三農(nóng)”問題的治本之策,是加快工業(yè)突破發(fā)展的重要支撐點(diǎn),更是農(nóng)業(yè)、工業(yè)雙跨越的基礎(chǔ)。

2、加快加工產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略調(diào)整。一是優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局,挖掘產(chǎn)業(yè)潛能。科學(xué)規(guī)劃,合理布局,依據(jù)現(xiàn)有企業(yè)建設(shè)若干個(gè)加工基地,通過農(nóng)產(chǎn)品加工基地的建設(shè),形成布局區(qū)域化、生產(chǎn)專業(yè)化、經(jīng)營規(guī)?;6羌涌炱贩N結(jié)構(gòu)調(diào)整。引導(dǎo)企業(yè)特別是龍頭企業(yè)要有遠(yuǎn)瞻眼光,不能一直停留在傳統(tǒng)式的農(nóng)產(chǎn)品簡單加工上,企業(yè)要滾動發(fā)展,必須在產(chǎn)品升級上檔上下功夫。三是實(shí)施質(zhì)量戰(zhàn)略,積極扶持企業(yè)依靠質(zhì)量闖市場,依靠名牌提升效益,各相關(guān)部門要下功夫積極協(xié)調(diào)、扶持進(jìn)行無公害綠色食品及有機(jī)食品的研發(fā)。

3、引入扶持和激勱機(jī)制。爭取各級財(cái)政扶持,扶貧資金等要向加工業(yè)給予傾斜。

4、拓寬融資渠道。積極向金融部門推介好的加工項(xiàng)目,以爭取資金支持。信用社等涉農(nóng)貸款主要金融部門,對發(fā)展前景好,生產(chǎn)經(jīng)營有效益的加工業(yè)要給予貸款扶持。

5、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。研究相關(guān)問題,點(diǎn)面結(jié)合,上下聯(lián)動,全力推進(jìn)加工產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展。

農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)研報(bào)告篇四

目前我縣種植業(yè)主要有水稻、玉米、花生和大豆。水稻種植面積30萬畝,年產(chǎn)量在20萬噸左右,在秋收時(shí)節(jié),主要是人力收割,由于收割時(shí)間較長,后期有掉粒、倒伏現(xiàn)象發(fā)生,給百姓造成一定的經(jīng)濟(jì)損失。另外,由于水稻成熟后就收割,水稻水份相對超高,這樣又存在水份大,不易儲藏。還有水稻加工設(shè)備不夠先進(jìn),在進(jìn)行加工時(shí)出現(xiàn)碎粒,這樣就降低了水稻出米率。玉米種植面積在90萬畝左右,年產(chǎn)量在80萬噸左右,玉米產(chǎn)后主要是做飼料,同時(shí)存在收割期間工時(shí)費(fèi)用過高現(xiàn)象。玉米水份過高,不業(yè)儲藏也是存在的大問題。大豆種植面積是兩萬畝左右,年產(chǎn)量在4000噸左右,主要是榨油。

目前我縣有設(shè)施農(nóng)業(yè)31萬畝,3078個(gè)設(shè)施蔬菜小區(qū),年產(chǎn)各類反季節(jié)蔬菜100萬噸,產(chǎn)值20億元,占人均收入的35%。為了便于儲藏,應(yīng)建幾處大型氣調(diào)儲藏庫。為了便于運(yùn)輸,通往小區(qū)的路還有很多是土路。存在雨雪天氣路滑,誤車現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,所以以后還要在這方面加大些投入。

目前我縣肉雞年加工8000萬只,肉鴨年加工3000萬只,有省級以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)(禽產(chǎn)品加工業(yè))3家,年帶動農(nóng)戶兩萬戶以上。隨著雞、鴨產(chǎn)量的逐步上升,今年我縣被市政府列為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化鴨鵝大縣。

具調(diào)查,水稻產(chǎn)后損失率在5%-8%之間,玉米產(chǎn)后損失率在3%--6%之間,大豆產(chǎn)后損失率在10%左右。設(shè)施農(nóng)業(yè)蔬菜產(chǎn)后損失率大約在5%左右,但有個(gè)別發(fā)生病變或意外損毀損失可能還要略大一些。禽類產(chǎn)后損失率大約在4---8%之間,但是如果有疫情,損失要大。

為了減少水稻、玉米等主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后損失,縣農(nóng)機(jī)局出售的收割機(jī),政府給予20%的補(bǔ)貼。這樣就大大減少了產(chǎn)品在收割時(shí)的損失。目前我縣設(shè)施蔬菜小區(qū)建設(shè),每一個(gè)小區(qū)政府補(bǔ)貼7萬元。設(shè)施牧業(yè)小區(qū)每建設(shè)一個(gè)小區(qū)政府補(bǔ)貼20萬元。

1、在糧食降低水分上應(yīng)采取建設(shè)兩處大型烘干塔。

2、在蔬菜儲備上應(yīng)建設(shè)一大型蔬菜保鮮庫。

3、在禽產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)中,應(yīng)當(dāng)對大型龍頭企業(yè)進(jìn)行扶持,企業(yè)的一些大項(xiàng)目應(yīng)當(dāng)給予優(yōu)先扶持。

農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)研報(bào)告篇五

農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)是指將電子商務(wù)等現(xiàn)代信息技術(shù)和商務(wù)手段引入現(xiàn)行的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營中,以保證農(nóng)產(chǎn)品信息收集與處理的有效暢通,通過農(nóng)產(chǎn)品物流、電子商務(wù)系統(tǒng)的動態(tài)策略聯(lián)盟,建立起適合網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)的高效能的農(nóng)產(chǎn)品營銷體系。農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)消除了傳統(tǒng)商務(wù)活動中信息傳遞與交流的時(shí)空障礙,減少了農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié),從而大大降低了農(nóng)戶進(jìn)行廣告宣傳、信息搜尋、貿(mào)易洽談等商務(wù)活動的成本費(fèi)用;而且電子商務(wù)依托全國或國際互聯(lián)網(wǎng)的交易網(wǎng)絡(luò),使企業(yè)能夠沖破條塊分割的市場格局,擺脫區(qū)域性市場的限制。因此,發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)打破了農(nóng)產(chǎn)品營銷中地域和時(shí)間的限制,使產(chǎn)品的銷售空間更為廣闊,有利于農(nóng)業(yè)企業(yè)樹立市場全球化和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化的觀念。

整體來看,農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行電子商務(wù)化的程度不是很高,這主要跟農(nóng)產(chǎn)品的特點(diǎn)有關(guān)?,F(xiàn)如今網(wǎng)上已經(jīng)有農(nóng)產(chǎn)品的銷售但是這些農(nóng)產(chǎn)品只是一小部分,而且通過電子商務(wù)平臺展現(xiàn)銷售的農(nóng)產(chǎn)品都是能夠長時(shí)間保存,方便運(yùn)輸,或者是有自主的品牌的商品。但是對于絕大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品來說這些都是他們不具有的特性。部分蔬菜水果,肉類等產(chǎn)品在流通過程中由于保鮮技術(shù)和農(nóng)產(chǎn)品本生的特性不同極容易出現(xiàn)腐爛變壞的情況;同時(shí)農(nóng)產(chǎn)品在電子商務(wù)化過程中如何通過電子商務(wù)平臺全方面的展現(xiàn)給消費(fèi)者和客戶讓消費(fèi)者全面了解等問題直接制約著農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)化的發(fā)展。

(一)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的基礎(chǔ)建設(shè)不完全,這些建設(shè)包括硬件建設(shè)和軟件的建設(shè)。硬件方面:雖然通訊網(wǎng)絡(luò)已鋪設(shè)到市、縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn),同時(shí)由于我國在經(jīng)濟(jì)危機(jī)時(shí)期采取的家電下鄉(xiāng)政策已經(jīng)使我國大部分農(nóng)村有了電子商務(wù)的終端——電腦。但是農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺的建設(shè)是非常落后的可以說幾乎是沒有的。農(nóng)產(chǎn)品的銷售還處于原始的當(dāng)?shù)刈凿N和中間商的收購。農(nóng)產(chǎn)品的銷售市場受到了嚴(yán)重的局限,使得農(nóng)民的利益受損。軟件方面,農(nóng)民和企業(yè)有使用電子商務(wù)進(jìn)行的意愿但是受到了自身素質(zhì)和知識的影響,是自己的這些意愿很難成型。而且農(nóng)民在銷售的時(shí)候還是愿意接受現(xiàn)金的交易方式這與電子商務(wù)的簡易化交易有所沖突。網(wǎng)上銀行的交易以及貨到付款的交易在大部分農(nóng)民中還是很難實(shí)行的。

(二)農(nóng)產(chǎn)品物流配送體系不健全,影響農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展。大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品的特點(diǎn)是水分多、容易腐爛,特別是蔬菜、水果,在物流作業(yè)過程中存在包裝難、裝卸難、運(yùn)輸難、倉儲難等問題。物流公司對農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸與其他工業(yè)產(chǎn)品一視同仁的分揀制度存儲運(yùn)輸制度使得消費(fèi)者在收到產(chǎn)品的時(shí)候會有一定的破損或者與原物不符。從而降低了消費(fèi)者的購買期望。單就農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸來說,還沒有一家專門的物流公司在從事這方面的運(yùn)輸。據(jù)調(diào)查現(xiàn)在已經(jīng)在進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)銷售的農(nóng)產(chǎn)品都是通過快遞公司來進(jìn)行的。這就造成了農(nóng)產(chǎn)品流通費(fèi)用的增加。因?yàn)槲锪鞴驹谶\(yùn)輸這些產(chǎn)品的時(shí)候無形中增加了自己的成本,同時(shí)這部分成本最終會轉(zhuǎn)移到消費(fèi)者身上。致使這部分農(nóng)產(chǎn)品在電子商務(wù)過程中雖然在銷售價(jià)格上有優(yōu)勢但是運(yùn)費(fèi)成本的增加使得消費(fèi)者所得的實(shí)惠就不是很明顯,也減弱了消費(fèi)者購買的期望。

(三)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系不健全。農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)對網(wǎng)上交易的農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)、包裝規(guī)格以及產(chǎn)品編碼都有要求。但是我國還沒有完整的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系。所以有些網(wǎng)站對農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化做了一些嘗試,如“中農(nóng)網(wǎng)”按照采購者的習(xí)慣將農(nóng)產(chǎn)品及加工品分成了18大類,每一大類分成5到10個(gè)小類不等,并發(fā)布相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)描述,而我國的部分農(nóng)產(chǎn)品為非標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)驗(yàn)性產(chǎn)品,消費(fèi)者必須在使用之后才能對該商品作出客觀評價(jià),而且農(nóng)產(chǎn)品種類繁多,反映產(chǎn)品品質(zhì)的指標(biāo)復(fù)雜多樣,給農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化帶來很大的難度。農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度低已經(jīng)成為阻礙農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的重要因素。

(一)各級政府、社會組織加大對農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺的建設(shè)工作以及加強(qiáng)培養(yǎng)新時(shí)代現(xiàn)代農(nóng)民和農(nóng)業(yè)信息管理與服務(wù)人才。首先加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺建設(shè)和維護(hù)工作。組織建立健全大型的綜合性農(nóng)村信息化網(wǎng)站及鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級的電子商務(wù)網(wǎng)站,建立行業(yè)的或綜合性的農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)網(wǎng)站,積極扶持和鼓勵農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)加快信息化建設(shè),推進(jìn)信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò)向縣鄉(xiāng)以及產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、中介組織及農(nóng)戶延伸,積極引導(dǎo)農(nóng)民和涉農(nóng)企業(yè)積極進(jìn)入市場,多層次、多渠道地參與電子商務(wù)。運(yùn)用宏觀調(diào)控、稅收等手段鼓勵涉農(nóng)企業(yè)更多運(yùn)用電子商務(wù);加強(qiáng)村鎮(zhèn)網(wǎng)絡(luò)建設(shè),為農(nóng)戶網(wǎng)上消費(fèi),參與和使用電子商務(wù)平臺提供條件;通過以資金或優(yōu)惠政策支持研發(fā)活動,提高電子商務(wù)技術(shù)水平。其次充分利用網(wǎng)絡(luò)、廣播、電視、電話、移動通信工具等多種信息傳遞手段,以村級組織為基礎(chǔ),利用現(xiàn)有的信息基礎(chǔ)設(shè)施資源,建立傳統(tǒng)媒體與現(xiàn)代信息網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢互補(bǔ)的信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò),提高信息體系建設(shè)的規(guī)模和水平,加強(qiáng)對農(nóng)民的信息服務(wù)。整合信息資源,建立跨部門、跨行業(yè)、跨地區(qū)的信息管理和協(xié)作機(jī)制,開辟穩(wěn)定的信息交流通道,實(shí)現(xiàn)涉農(nóng)數(shù)據(jù)的兼容和共享;并加快構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品市場預(yù)警和監(jiān)管系統(tǒng),規(guī)范市場行為,提高信息服務(wù)的質(zhì)量和水平。 最后加強(qiáng)電子商務(wù)有關(guān)知識的宣傳與培訓(xùn),提高電子商務(wù)在農(nóng)戶中的可信度。通過舉辦形式多樣、生動活潑、圖文并茂的電子商務(wù)科技宣傳和培訓(xùn),傳播電子商務(wù)的應(yīng)用方法和注意事項(xiàng),增強(qiáng)農(nóng)戶對電子商務(wù)的了解和認(rèn)識。同時(shí)各級政府制定詳細(xì)的規(guī)劃,采取具體措施,有步驟、分階段提高農(nóng)民的文化知識水平和農(nóng)業(yè)技術(shù)水平。對農(nóng)民進(jìn)行信息技術(shù)和電子商務(wù)培訓(xùn),教會農(nóng)民使用和掌握檢索網(wǎng)絡(luò)信息和網(wǎng)上交易的方法、技術(shù)及防范風(fēng)險(xiǎn)的方法,提高農(nóng)民的信息素質(zhì)和技術(shù)水平,改善農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)應(yīng)用的社會基礎(chǔ)。加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)人才的培養(yǎng),加快農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍建設(shè)。強(qiáng)化各級農(nóng)業(yè)信息管理和服務(wù)人員的培訓(xùn),提高他們組織開展農(nóng)業(yè)信息體系建設(shè)的能力和自身的服務(wù)水平,教育農(nóng)民使用和掌握檢索網(wǎng)絡(luò)信息和網(wǎng)上交易的方法。

農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)研報(bào)告篇六

大部分消費(fèi)者會去試是因?yàn)閷τ谌魏涡迈r事物人們總是會非常好奇,或是想要去驗(yàn)證一下其好壞與否。作為營銷人員,我們應(yīng)該牢牢抓住這個(gè)心理打好第一仗,無論是油質(zhì)、色澤、功能等方面都要給消費(fèi)者留下最好的印象,從而穩(wěn)固地抓住消費(fèi)者。

藝的改進(jìn),更是刻不容緩,因?yàn)檫@直接關(guān)系到山茶油市場的開拓。 在銷售渠道構(gòu)建方面,65.7%的消費(fèi)者愿意在超市購買食用油。另外,對于專門的售油門市或者高檔油專賣店和小區(qū)便利商店,有25%的消費(fèi)者愿意從那里購買,所以在大方向上我們可以通過超市大力推進(jìn)師智敏有機(jī)山茶油的銷售。

對于如何提高師智敏有機(jī)山茶油產(chǎn)品的知名度,我們集取了消費(fèi)者的建議,74.2%的消費(fèi)者表示應(yīng)該加大廣告宣傳力度。雖然現(xiàn)在社會廣告泛濫,但是其作用還是不可小視的。播放頻繁的廣告讓消費(fèi)者認(rèn)知和接受某種產(chǎn)品或品牌 ,關(guān)鍵問題是如何通過廣告建設(shè)品牌,這是生產(chǎn)廠家建設(shè)品牌、推出品牌的手段之一。同時(shí),有31.4%的消費(fèi)者表示應(yīng)該加大生產(chǎn)能力。建議增加和開發(fā)其保健功能的則占20%?,F(xiàn)代社會的流行趨勢是讓廣告以及商品遍布每一個(gè)角落,讓消費(fèi)者沒有辦法避開廣告,這具有一定的可行性,不過卻是成本過高,并且在不確定市場前景的情況下投入大量的資金也是不明智的,所以我們必須另外尋找出路。適當(dāng)?shù)亟梃b現(xiàn)代廣告宣傳并同時(shí)采取其他的宣傳策略,當(dāng)然這些還需要進(jìn)一步地探討與研究。從被調(diào)查者容易接觸的媒體來看,電視占到了54.3%,網(wǎng)絡(luò)占37.1%,報(bào)紙占25.7%。

由此可見,傳統(tǒng)的電視廣告仍然占據(jù)十分重要的地位,可以起到很好的宣傳作用。但是,隨著電子時(shí)代的來臨,網(wǎng)絡(luò)以其信息量大、速度快等特點(diǎn)得到越來越多人的喜愛。作為健康一代的食用油——師智敏有機(jī)山茶油,在市場知名度還較低的時(shí)候,應(yīng)該依靠以上的三大媒體,尤其要發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢,發(fā)布廣告,提高山茶油的市場知名度。

農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)研報(bào)告篇七

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們生活水平的提高,食品尤其是果蔬的安全和質(zhì)量日益受到人們的廣泛重視。冷鏈?zhǔn)谴_保食品安全,提高人們生活質(zhì)量的重要手段。但是在我國冷鏈這一塊發(fā)展比較緩慢,沒有先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備,果蔬損失相當(dāng)嚴(yán)重,是美國的15倍,尤其在運(yùn)輸中的環(huán)節(jié)損耗,由于需要二次裝卸還有運(yùn)輸中沒有很好的制冷,使得果蔬質(zhì)量下降,很多發(fā)生質(zhì)變,造成了極大的損失。因此合理的優(yōu)化運(yùn)輸方法和運(yùn)輸設(shè)備是亟待解決的問題,這對解決運(yùn)輸問題,和我國農(nóng)產(chǎn)品遠(yuǎn)銷,以及降低農(nóng)產(chǎn)品損耗和保持農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量具有重要的意義。

近年來,隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的生活水平、消費(fèi)水平、消費(fèi)層次不斷提高,人們對食品的消費(fèi)需求從溫飽型向營養(yǎng)調(diào)劑型轉(zhuǎn)變,國內(nèi)消費(fèi)的肉、蛋、奶、魚、果蔬等主要農(nóng)副產(chǎn)品需求量迅速增加,國內(nèi)生鮮產(chǎn)品市場已基本建立,供給量正逐年上漲。此外,隨著農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的快速增長,包括水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、果蔬在內(nèi)的生鮮產(chǎn)品在出口農(nóng)產(chǎn)品總量中占相當(dāng)比重。20xx年,我國出口畜產(chǎn)品達(dá)36億美元,家禽產(chǎn)品達(dá)9.1億美元,水產(chǎn)品達(dá)78.9億美元,同比增長值分別為13.0%、40.8%和13.0%;出口蔬菜680萬噸,同比增長13.0%;出口水果364.6萬噸,同比增長16.6%。國內(nèi)外市場對生鮮產(chǎn)品需求的擴(kuò)張,引發(fā)了對于專業(yè)化、一體化的生鮮品冷鏈物流需求的釋放。

生鮮產(chǎn)品保鮮期短,極易腐爛變質(zhì),因此物流過程中必須使用專門的冷藏設(shè)施和冷藏運(yùn)輸工具,而且還要對產(chǎn)品進(jìn)行必要的保鮮處理。由于在整個(gè)物流過程中對于溫度的控制要求極高,運(yùn)輸、倉儲、裝卸、包裝等環(huán)節(jié)的管理難度和操作難度都比較大。在我國,目前冷鏈發(fā)展尚處于起步階段和國外發(fā)達(dá)國家相比差距很大。

由于長期以來我國的流通領(lǐng)域發(fā)展滯后,冷庫資源和冷藏運(yùn)輸資源相對短缺,生鮮產(chǎn)品供應(yīng)鏈和物流管理技術(shù)落后,國內(nèi)80%以上的生鮮商品還是采用常溫流通手段。常溫鏈容易導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定、生命周期短,不僅使生產(chǎn)者利益受損對消費(fèi)者飲食安全構(gòu)成隱患還造成巨額浪費(fèi)。以農(nóng)產(chǎn)品為例,我國是果蔬生產(chǎn)大國,年蔬菜產(chǎn)量超過5.6億噸,水果產(chǎn)量超過1.6 億噸,位居世界前列。

然而據(jù)統(tǒng)計(jì),由于保鮮流通環(huán)節(jié)的落后,我國每年大約有8000萬噸果蔬腐爛,占果蔬總產(chǎn)量的20%-40%,浪費(fèi)總資金達(dá)800億人民幣高居世界榜首。顯然,傳統(tǒng)的生鮮產(chǎn)品的流通方式已很難滿足市場發(fā)展的需要,效率低下的生鮮物流系統(tǒng)也已成為我國生鮮產(chǎn)品流通的瓶頸。另外,目前隨著人民生活水平的提高,人們對食品安全衛(wèi)生也提出了更高的要求,這些因素都將刺激著高效率、專業(yè)化、一體化的冷鏈物流迅速發(fā)展。

(一)調(diào)研的目的:

(1)。了解周谷堆農(nóng)產(chǎn)品市場的現(xiàn)狀。

(2)。了解農(nóng)產(chǎn)品的組成,和與其相關(guān)的信息,比如產(chǎn)地、價(jià)格、運(yùn)輸方式等。

(3)。了解農(nóng)產(chǎn)品損失的主要原因和損失造成的影響。

(4)。了解周谷堆農(nóng)產(chǎn)品倉儲方式,以及其存在的問題。

(5)。 分析周谷堆的現(xiàn)狀找出存在問題,并提出優(yōu)化方案和措施。

(1)。了解周谷堆農(nóng)產(chǎn)品市場的現(xiàn)狀,對市場現(xiàn)狀進(jìn)行實(shí)地的考察。了解市場的組成,以及存在的問題。

(2)。對市場的農(nóng)產(chǎn)品種類進(jìn)行調(diào)查,以及各自的產(chǎn)地、銷售地。

(3)。對周谷堆的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行采樣調(diào)查,對其生產(chǎn)地、銷售地、運(yùn)輸工具、運(yùn)輸方式、批發(fā)價(jià)、零售價(jià)等的調(diào)查。

(4)。對農(nóng)產(chǎn)品的損失進(jìn)行調(diào)查。了解其損失的主要原因和損失造成的影響。

(5)。對農(nóng)產(chǎn)品的倉儲方式進(jìn)行調(diào)查,分析其主要有哪些倉儲方式,及其倉儲效果。

(6)。對周谷堆的信息化現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查。

1.市場現(xiàn)狀

合肥周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場以本省特色農(nóng)產(chǎn)品品種加外省調(diào)入的品種形成多品種、價(jià)格平穩(wěn)、交通便捷、服務(wù)周到、收費(fèi)低廉等優(yōu)勢,使市場輻射范圍不斷擴(kuò)大,場內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品平均日成交量近600萬公斤、成交額2500多萬元,并形成了“買全國、賣全國”的流通局面,成為區(qū)域重要的農(nóng)產(chǎn)品集散中心、價(jià)格形成中心、信息發(fā)布中心,作為踞皖之中的“大菜籃子”。

盡有,并且有部分國外精品水果在市場上市,日平均交易量100萬公斤以上,為周邊區(qū)域最大的水果批發(fā)交易市場。

蔬菜交易市場:蔬菜交易市場是合肥周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場三大專業(yè)特色市場(蔬菜、水果、水產(chǎn)品)之一,也是市場發(fā)展的龍頭部分,現(xiàn)占地40000平方米,建有電子地磅、電子結(jié)算系統(tǒng)等現(xiàn)代化管理設(shè)施及手段。日成交量200-250萬公斤以上,交易品種達(dá)一百多個(gè),貨源來自省內(nèi)周邊地區(qū)及全國各大蔬菜生產(chǎn)基地,除滿足合肥市及周邊地區(qū)居民的生活消費(fèi)需求外,還輻射到省內(nèi)各地及省外的湖北黃梅、江西九江、河南商城等地,交易輻射半徑達(dá)400公里范圍,實(shí)現(xiàn)了“買全國,賣全國”的流通局面,成為遠(yuǎn)近聞名的“大菜籃子”。

水產(chǎn)品交易市場:水產(chǎn)交易業(yè)務(wù)自1996年開拓引進(jìn)以來,經(jīng)過十幾年的發(fā)展,經(jīng)營品種從單一的淡水魚類,發(fā)展為集淡水、特水、海水產(chǎn)品及冷凍水產(chǎn)品等多種交易為體的綜合型水產(chǎn)交易市場。目前水產(chǎn)市場占地18000平方米,繁榮興旺,品種齊全,價(jià)格平穩(wěn),日平均交易量100萬公斤,現(xiàn)已發(fā)展成為安徽省最大的水產(chǎn)品交易市場。

畜禽肉類交易市場:畜禽肉類交易市場占地10000平方米,建設(shè)有目前省內(nèi)較為先進(jìn)的軌道吊掛式交易設(shè)施,配備了專用預(yù)冷庫和冷藏庫,交易設(shè)施齊全,經(jīng)營環(huán)境優(yōu)越。肉類市場采用現(xiàn)代化的電子結(jié)算交易模式,整個(gè)交易流程實(shí)行無貨幣化,保證了買賣的公平、公開,也確保了雙方的資金安全。

綜合零配交易區(qū):20xx年新建成開業(yè)的綜合零配區(qū)是以零售及加工配送為主的交易區(qū)域,該區(qū)域整合了牛羊肉、腌臘制品、冷凍品交易業(yè)務(wù),新引進(jìn)了海產(chǎn)品、貝類及高檔精品魚類新業(yè)務(wù),成為市場業(yè)務(wù)發(fā)展的一個(gè)亮點(diǎn)。

糧油干貨交易市場:糧油干貨市場總占地55000平方米,經(jīng)營全國各地主、雜糧、油料、東西調(diào)料、南北風(fēng)味,以及禽蛋等,品種繁多,價(jià)格平穩(wěn)。

2.信息化現(xiàn)狀

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心

備專業(yè)檢測人員和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督員。裝備有原子熒光光度儀、氣相色譜儀(進(jìn)口)、液相色譜儀(進(jìn)口)、64通道大容量農(nóng)殘速測儀等檢測儀器。目前可對農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥和獸藥殘毒進(jìn)行精確的定性定量分析??蓹z測出有機(jī)磷、有機(jī)氯、氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘毒;砷、汞、鉛、鎘等有害重金屬殘留;孔雀石綠、結(jié)晶紫、氯霉素、瘦肉精等獸藥殘留物質(zhì)。

全場電子監(jiān)控系統(tǒng)

全場電子監(jiān)控系統(tǒng),擔(dān)負(fù)不間斷監(jiān)控、錄制各種事故狀況的任務(wù),對保障市場的交易秩序,打擊欺行霸市、偷盜、打架斗毆等行為起到了良好的監(jiān)管作用。

肉食電子結(jié)算系統(tǒng)

肉食市場建成了國內(nèi)較為先進(jìn)的軌道吊掛式交易設(shè)施,采取現(xiàn)代化的電子結(jié)算交易模式,方便了客戶交易,也提升了市場管理水平和檔次。

蔬菜電子結(jié)算系統(tǒng)

20xx年6月1日,周谷堆蔬菜電子結(jié)算系統(tǒng)建成并成功運(yùn)行,實(shí)現(xiàn)了ic卡結(jié)算模式,成為農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場交易模式的一次革命,徹底改變了沿用多年的對手交易方式。

一次性結(jié)算系統(tǒng)

一次性結(jié)算系統(tǒng)是蔬菜市場及水果市場農(nóng)產(chǎn)品入門登記采用的收費(fèi)系統(tǒng),該系統(tǒng)針對賣方一次性結(jié)清所需的交易費(fèi)用。系統(tǒng)與60噸地磅相連,系統(tǒng)自動調(diào)出已存取的車輛信息,進(jìn)場時(shí)按重量收取交易費(fèi),操作簡單,方便。

(1)。沒有完善的網(wǎng)站,信息共享度太低。

(2)。很多的在周谷堆的業(yè)主沒有自己的電腦,信息的傳遞多數(shù)是通過電話。獲得信息的途徑太單一。

(3)。沒有很好的監(jiān)控設(shè)備,對于溫度的控制和調(diào)節(jié)無法實(shí)時(shí)完成。

3.主要的運(yùn)輸工具

運(yùn)輸工具很凌亂,有比較大的貨運(yùn)車,也有很小的三輪車。冷藏車

很少。

4.倉儲設(shè)備

設(shè)有一個(gè)集中倉庫,但沒有自動化設(shè)備,而且制冷設(shè)備很簡單空調(diào),還有很多個(gè)小型的倉庫,其制冷也是主要以空調(diào)為主。

基本無冷藏處理,預(yù)冷、制冷更是很少采用;

對運(yùn)輸過程監(jiān)控也只有電話聯(lián)系,沒有g(shù)prs系統(tǒng)無法對車輛進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控,車輛內(nèi)部沒有溫控設(shè)備,導(dǎo)致出現(xiàn)問題無法及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理。

1. 在對周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的調(diào)研活動中,了解了我省農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的基本運(yùn)作程序及其現(xiàn)狀,進(jìn)一步分析該市場運(yùn)作的缺陷所在。針對其中運(yùn)輸損失這一塊提出可行的優(yōu)化方案及為改善信息閉塞問題而加強(qiáng)市場的信息化建設(shè)。

2. 在對周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的調(diào)研活動中,針對周谷堆市場來自不同產(chǎn)地的同種產(chǎn)品的價(jià)格進(jìn)行調(diào)查,得出其價(jià)格不同的各種原因中有由于運(yùn)輸距離的長短而導(dǎo)致中間損失的不同,從而支持了我們的理論:運(yùn)輸過程會產(chǎn)生不小的損失,達(dá)到了調(diào)研的預(yù)期目的。

3. 在對周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的調(diào)研活動中,為大學(xué)生提供了一個(gè)理論聯(lián)系實(shí)際的平臺,使大學(xué)生獲得了一個(gè)實(shí)際運(yùn)用所學(xué)知識的機(jī)會,理論與實(shí)際相結(jié)合。

4. 開展大學(xué)生社會實(shí)踐活動,有利于在校大學(xué)生走出校門,進(jìn)一步了解社會、接觸社會、深入社會,在實(shí)踐中提高自己的能力,認(rèn)清自己的價(jià)值,樹立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀,以更加朝氣蓬勃的姿態(tài)投入到下一步的生活學(xué)習(xí)中去,有利于提高大學(xué)生的社會責(zé)任感,為促進(jìn)中部崛起、構(gòu)建和諧社會貢獻(xiàn)自己的一份力量。

農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)研報(bào)告篇八

為摸清我國食用類農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,了解面臨的主要困難和問題,傾聽企業(yè)的政策需求和建議,農(nóng)產(chǎn)品加工局今年首次開展了全國食用類農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r問卷調(diào)查工作。在各地農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)管理部門的積極配合下,調(diào)查共收到10922家企業(yè)上報(bào)的有效樣本。在此基礎(chǔ)上,農(nóng)產(chǎn)品加工局完成了1項(xiàng)全國總報(bào)告和17項(xiàng)地區(qū)分報(bào)告,全面分析了全國及部分重點(diǎn)地區(qū)食用類農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展特點(diǎn)、行業(yè)發(fā)展制約因素及轉(zhuǎn)型發(fā)展趨勢等內(nèi)容?,F(xiàn)將調(diào)查情況報(bào)告如下。

(一)企業(yè)普遍規(guī)模偏小,平均創(chuàng)企時(shí)間為11年。食用類農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)的集中度不高,以中小型企業(yè)為主,大型企業(yè)數(shù)量的占比僅為2.4%。根據(jù)調(diào)查分析,“最常見”的食用類農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)是主營業(yè)務(wù)收入在20xx萬元至1億元之間,從業(yè)人數(shù)在100人左右的小型企業(yè)。從企業(yè)創(chuàng)建年限看,糧食酒加工企業(yè)的“資歷最老”,平均年齡為14.3歲,其次是煙草、乳制品、中藥飲片及中成藥、海水水產(chǎn)品等行業(yè),企業(yè)平均年齡分別為13.4、12.8、12.6和12.4歲;薯類制品、雜糧雜豆制品、羊產(chǎn)品,以及木本植物油加工等行業(yè)是最為年輕的,平均年齡分別為10.0、9.9、9.8和9.4歲。

(二)總體技術(shù)水平較弱,科企合作正在加強(qiáng)。調(diào)查顯示,多數(shù)企業(yè)的綜合技術(shù)水平不高。有13.1%的企業(yè)認(rèn)為自身技術(shù)水平在國內(nèi)占優(yōu)勢地位,但與國際同行相比,仍占優(yōu)勢地位僅有4.4%,下降了8.7個(gè)百分點(diǎn)。從加工裝備看,食用類農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)使用的關(guān)鍵生產(chǎn)設(shè)備絕大部分是國內(nèi)品牌,但使用效果明顯低于原裝進(jìn)口品牌的;企業(yè)自主研發(fā)或者與科研單位合作研發(fā)的設(shè)備使用效果較好,近年來的安裝率也在上升。從技術(shù)連結(jié)關(guān)系看,62.5%的食用類農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)與科研單位建立連結(jié)關(guān)系,其中,最常見的合作方式是聘請兼職技術(shù)顧問;科企共建研發(fā)中心也是較常見的技術(shù)連結(jié)方式,研發(fā)中心設(shè)在企業(yè)和設(shè)在科研單位設(shè)置的分別為22.6%和11.4%;企業(yè)委托科研單位開發(fā)新產(chǎn)品的占比為18.8%,直接購買科研單位技術(shù)專利的占比為9.3%。 從合作效果看,認(rèn)為科研單位對本企業(yè)有較大幫助或者非常有幫助的達(dá)到33.3%,其中共建研發(fā)中心并設(shè)在科研單位的效果最好。

(三)積極調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),農(nóng)產(chǎn)品精深加工水平提升。低水平重復(fù)建設(shè)、產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重,是我國大部分食用類農(nóng)產(chǎn)品加工子行業(yè)的競爭現(xiàn)狀。為應(yīng)對日益高企的成本上漲壓力,近年來企業(yè)紛紛主動加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐,60%左右的食用類農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)進(jìn)行了調(diào)整。以產(chǎn)品創(chuàng)新和技術(shù)升級為主要調(diào)整方向的企業(yè)占比最多,32.8%的企業(yè)近年來正由初加工向精深加工方向發(fā)展。在結(jié)構(gòu)調(diào)整上,部分企業(yè)走得更遠(yuǎn),完全嘗試新行業(yè)。剛剛嘗試進(jìn)入新行業(yè)的占6.5%,已成功轉(zhuǎn)型到新行業(yè)的約占2.3%。

(四)加快產(chǎn)業(yè)鏈延伸,促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。近年來,食用類農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)愈來愈重視向上下游延伸發(fā)展。一方面,企業(yè)重視原料的供應(yīng)能力建設(shè)。當(dāng)前56.3%的食用類農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)自建了原料種養(yǎng)殖基地,未來3年有37.3%的企業(yè)將加強(qiáng)原料基地建設(shè);除自建基地外,企業(yè)還加強(qiáng)農(nóng)資供應(yīng)合作,約56.6%的企業(yè)向農(nóng)戶或合作社提供某種生產(chǎn)資料,其中種子是供應(yīng)比例最高的生產(chǎn)資料,29.2%的企業(yè)給上游農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體供應(yīng)過種子,化肥、種苗、農(nóng)藥的供應(yīng)比例分別為22.2%、21.1%和17.4%。另一方面,企業(yè)拓寬了服務(wù)業(yè)經(jīng)營項(xiàng)目。種植基地觀光旅游是最常見的休閑服務(wù),在有種養(yǎng)殖基地的企業(yè)中,20.3%的企業(yè)開發(fā)了休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,工業(yè)旅游、產(chǎn)品體驗(yàn)店等也發(fā)展迅速,13.8%的企業(yè)開展了工廠參觀旅游,13.8%的企業(yè)有產(chǎn)品體驗(yàn)店。

(五)“互聯(lián)網(wǎng)+”前景廣闊,但企業(yè)信息化管理水平仍低。

受網(wǎng)絡(luò)銷售火爆增長影響,大部分食用類農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)重視利用互聯(lián)網(wǎng)開展銷售業(yè)務(wù)。當(dāng)前,47.5%的企業(yè)已開展了某種形式的電商銷售,其中64.3%的大型食用類農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)企業(yè)開展了電商業(yè)務(wù),是微型企業(yè)的1.9倍。已開展電商業(yè)務(wù)的企業(yè)中,自建電商銷售部門的占比為53.8%,在阿里、京東、1號店等電商平臺有自營店的占34.6%;由經(jīng)銷商在電商平臺代理銷售的占46.8%。在尚未開展電商銷售的企業(yè)中,超過半數(shù)正在籌劃開展相關(guān)業(yè)務(wù)。與互聯(lián)網(wǎng)銷售業(yè)務(wù)增長迅速形成對比的是企業(yè)的信息化管理水平普遍較低,采用了erp系統(tǒng)(即企業(yè)資源計(jì)劃管理軟件,是一種面向制造行業(yè)進(jìn)行物質(zhì)資源、資金資源和信息資源集成一體化管理的企業(yè)信息管理系統(tǒng))來經(jīng)營管理企業(yè)的占比僅為18.8%。

食用類農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)對“三農(nóng)”發(fā)展貢獻(xiàn)突出。調(diào)查結(jié)果顯示,81.3%的加工企業(yè)與農(nóng)戶或者農(nóng)民合作社簽訂了長期訂單;88.9%的加工企業(yè)只從國內(nèi)購買農(nóng)產(chǎn)品原料;近七成的加企業(yè)雇傭本地員工的比例在80%以上。食用類農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)與“三農(nóng)”發(fā)展天然緊密聯(lián)系,為農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定銷售提供了有力保障,為農(nóng)民收入持續(xù)增長做出了巨大貢獻(xiàn),為促進(jìn)城鄉(xiāng)一體化發(fā)展發(fā)揮了重要作用。

目前,多數(shù)食用類農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)面臨著創(chuàng)新能力不足、成本上漲、融資困難、招工不足和副產(chǎn)物加工利用不充分等制約因素。

一是企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)能力不足。過半數(shù)(53.9%)的企業(yè)沒有研發(fā)中心,導(dǎo)致我國食用類農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的技術(shù)升級和產(chǎn)品創(chuàng)新能力薄弱。多數(shù)食用類農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)已經(jīng)意識到創(chuàng)新是提高企業(yè)產(chǎn)品競爭能力,跳出當(dāng)前低端模仿、同質(zhì)競爭的必由之路。但企業(yè)進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新存在不少難點(diǎn)。46.33%的企業(yè)受缺乏技術(shù)人員困擾,44.3%的企業(yè)認(rèn)為創(chuàng)新費(fèi)用太高,缺乏市場和信息技術(shù),對新產(chǎn)品、新技術(shù)需求不明確也是企業(yè)常見的創(chuàng)新難點(diǎn)。

三是企業(yè)資金缺口、用工缺口均較大。70.1%的企業(yè)存在資金缺口,大部分企業(yè)同時(shí)缺少長期資金和流動資金。長期資金的缺口率約為22.8%,即全部企業(yè)平均有22.8%的長期資金需求無法滿足;流動資金缺口更為嚴(yán)重,缺口率為31.5%。食用農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是勞動密集型行業(yè),對用工荒比較敏感,經(jīng)常存在用工缺口的企業(yè)占比為37.8%,技術(shù)工、普通工和銷售人員的缺工比例基本相同,缺口率均在12%左右。存在招工缺口的主要原因是季節(jié)性用工多。分行業(yè)看,糧食加工與制造行業(yè)因薪酬、福利吸引力小產(chǎn)生的招工缺口較大;植物油加工、食用畜產(chǎn)品加工行業(yè)對應(yīng)聘者的素質(zhì)要求比較高,因此符合條件的應(yīng)聘者少;果蔬茶加工行業(yè)的季節(jié)性用工缺口最大。

四是副產(chǎn)物綜合利用水平不高。三分之二的食用類農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)有加工副產(chǎn)物,但能夠較充分利用副產(chǎn)物的企業(yè)占比僅為20.2%。認(rèn)為副產(chǎn)物價(jià)值沒有充分開發(fā),還有較大挖掘空間的企業(yè)占比為25.3%,將副產(chǎn)物銷售給其他企業(yè)的占比為26.3%,還有約5.7%的企業(yè)完全將副產(chǎn)物作為廢棄物處理。分行業(yè)看,乳制品、蜂產(chǎn)品、茶葉等加工行業(yè)沒有副產(chǎn)物的企業(yè)比例較高,分別為60.2%、58.3%、51.2%;植物油加工、小麥制品、稻谷制品等行業(yè)將加工副產(chǎn)物銷售給其他企業(yè)的比例較高,均在35%以上;果蔬制品、水產(chǎn)制品行業(yè)的副產(chǎn)物綜合利用情況不好,10.4%的蔬菜制品企業(yè)、9.1%的干果/堅(jiān)果制品企業(yè)、7.3%的水果制品企業(yè),以及10.7%的淡水水產(chǎn)品企業(yè)和8.9%的海水水產(chǎn)品企業(yè)將副產(chǎn)物廢棄。

在我國經(jīng)濟(jì)進(jìn)入新常態(tài),農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)處在新階段的背景下,我國食用類農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展必須實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動、轉(zhuǎn)變發(fā)展方式,采取以下對策措施。

第一,加快技術(shù)創(chuàng)新、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級。食用類農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的主要特征是規(guī)模偏小、技術(shù)落后,應(yīng)加快兼并重組和轉(zhuǎn)型升級。食用類農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)進(jìn)入轉(zhuǎn)型發(fā)展關(guān)鍵階段,政府應(yīng)加強(qiáng)引導(dǎo),一方面加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管,加大落后產(chǎn)能淘汰力度,改變小微型食用類農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)小、散、亂,衛(wèi)生狀況堪憂的現(xiàn)狀;另一方面應(yīng)幫助企業(yè)實(shí)施科技創(chuàng)新驅(qū)動、加快設(shè)備升級、技術(shù)創(chuàng)新,通過融資政策扶持企業(yè)加強(qiáng)科研投入,通過促進(jìn)科企對接提高行業(yè)整體技術(shù)水平。

第二,幫助企業(yè)拓展市場、促進(jìn)產(chǎn)銷對接。食用類農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)最重視的問題是銷售渠道。70.6%的食用類農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)認(rèn)為企業(yè)近期的發(fā)展制約因素是銷售;73.1%的企業(yè)長期發(fā)展關(guān)注重點(diǎn)是市場拓展;74.8%的企業(yè)重視管理層的市場推廣能力培訓(xùn);62.5%的企業(yè)認(rèn)為人才儲備面臨的主要問題之一是銷售團(tuán)隊(duì)的能力不足;70.7%的企業(yè)認(rèn)為行業(yè)協(xié)會提供的市場信息服務(wù)最有價(jià)值;76.3%的企業(yè)已開展或籌劃開展電商業(yè)務(wù)。為幫助解決企業(yè)困難,應(yīng)積極扶持產(chǎn)品品質(zhì)好、發(fā)展前景好的企業(yè)擴(kuò)大產(chǎn)品知名度,提升品牌價(jià)值,加強(qiáng)地方特色產(chǎn)品、地方老字號產(chǎn)品等的宣傳推薦力度。政府還應(yīng)重視電商銷售對食用類農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的作用,積極組織電商平臺與企業(yè)對接,加強(qiáng)電商業(yè)務(wù)的培訓(xùn)和推廣。

第三,加強(qiáng)政策研究制定、減少資金和用工缺口。流動資金缺口、招工缺口是食用類農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)普遍易患的“季節(jié)病”。國家應(yīng)鼓勵各級各類金融機(jī)構(gòu)深入研究食用類農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的原料收購、生產(chǎn)銷售、資金回籠的時(shí)間特點(diǎn),建立符合食用類農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)特點(diǎn)的融資政策。解決用工困難方面,應(yīng)當(dāng)積極探索季節(jié)用工穩(wěn)定機(jī)制,將原料基地建設(shè)與工廠用工等相結(jié)合,吸納農(nóng)產(chǎn)品采收后的賦閑勞動力,還要加快技術(shù)升級,提升生產(chǎn)線的自動化水平。

第四,鼓勵原料基地建設(shè)、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。原料基地未來將成為食用類農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)核心競爭能力之一。原料基地建設(shè)對保障食品安全有重要意義,是企業(yè)提高產(chǎn)品品質(zhì)、保障原料供應(yīng)、降低原料成本的重要手段。各級政府應(yīng)鼓勵企業(yè)建設(shè)種養(yǎng)殖基地,扶持企業(yè)開發(fā)利用基地從事休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營,從而擴(kuò)大農(nóng)民就業(yè)增收渠道,促進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

第五,支持副產(chǎn)物綜合利用,減少污染物排放。

對企業(yè)綜合利用秸稈、稻殼米糠、果皮果渣、畜禽骨血等副產(chǎn)物綜合利用設(shè)施裝備投入實(shí)行政策性獎補(bǔ);對企業(yè)綜合利用技術(shù)設(shè)施裝備改造升級貸款基準(zhǔn)利息給予一定的補(bǔ)貼;對進(jìn)口國內(nèi)不能生產(chǎn)的綜合利用設(shè)備裝備免征關(guān)稅和進(jìn)口環(huán)節(jié)增值稅。加大政策扶持力度,促進(jìn)副產(chǎn)物遞次利用、循環(huán)利用、高值利用,努力實(shí)現(xiàn)增值增效,資源化利用、綠色化發(fā)展。

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