總結(jié)是對(duì)某一特定時(shí)間段內(nèi)的學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)情況加以回顧和分析的一種書面材料，它能夠使頭腦更加清醒，目標(biāo)更加明確，讓我們一起來學(xué)習(xí)寫總結(jié)吧。什么樣的總結(jié)才是有效的呢？以下是小編精心整理的總結(jié)范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
采購部年終個(gè)人工作總結(jié)篇一
一、主要工作與作法：
1、貨比三家，確保采購物品物美價(jià)廉
為限度的降低酒店經(jīng)營成本，實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉，部門在日常工作中堅(jiān)持對(duì)餐飲部所需原材料進(jìn)行每周一次的市場調(diào)查及定價(jià)，對(duì)出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調(diào)整，同時(shí)部門對(duì)所有入庫物資嚴(yán)格按酒店標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收并做好質(zhì)量記錄，對(duì)不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換，有效降低了酒店經(jīng)營成本；
其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣、及整個(gè)酒店固定資產(chǎn)的采購上，部門堅(jiān)持橫向調(diào)查，照顧生意不照顧價(jià)格的原則，確保了所購物品物美價(jià)廉；同時(shí)堅(jiān)持實(shí)施貨比三家，特別是在餐飲原材料的供給上實(shí)施兩家供貨，相互競爭的措施，確保了一季度30余萬元采購物資質(zhì)量的穩(wěn)定。
2、采購及時(shí)，確保經(jīng)營管理正常有序
采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一，我們堅(jiān)持在日常工作中以“搞好采購工作，保障經(jīng)營需要”為工作原則，樹立經(jīng)營部門第一，酒店聲譽(yù)形象為上，物美價(jià)廉為主的工作意識(shí)，并努力完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)，在今年工作中，部門在與財(cái)務(wù)部分離后事情雜而多的情況下，前往深圳、廣州考核、采購高檔原材料2次，共完成采購任務(wù)400余次，采購各類大小物品600余件，并完成因經(jīng)營部門臨時(shí)需要而出現(xiàn)的零星采購50余次，有力保障
3、想方設(shè)法，降低酒店運(yùn)營成本
一是配合餐飲、客房部，完成了部分供貨商合同到期后的續(xù)簽，并模仿餐飲部干貨供貨方式，對(duì)餐飲部小菜供貨也施行了兩家競爭的方式，進(jìn)一步降低了部門成本，提高了供貨質(zhì)量；
二是對(duì)客房一次性進(jìn)行一了次調(diào)價(jià)工作；
三是為進(jìn)一步提高精品屋的經(jīng)營能力，部門同客房一起尋找供貨品種近100余種
4、積極努力，拓寬原料供給新渠道
為開辟和引進(jìn)異地特色原材料，為一線部門提供很好的經(jīng)營保障，部門根據(jù)酒店總體工作安排，先后兩次赴廣州、深圳進(jìn)行了中高檔原材料市場的考察，并引進(jìn)了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料，為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障，并得到了廣大消費(fèi)者的一致好評(píng)。
二、存在的不足：
今年，采購部在酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，雖已完成了酒店和部門下達(dá)的各項(xiàng)采購任務(wù)，但仍存在諸多不足，距酒店、部門領(lǐng)導(dǎo)及一線部門的要求還有一定的差距，有待于本人進(jìn)一步的改進(jìn)，其主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
一是在如何開辟和引進(jìn)特色原材料的渠道和點(diǎn)子不夠多，未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料；
二是自身的學(xué)習(xí)意識(shí)不濃，綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高；
三是在日常采購工作中，缺乏較強(qiáng)的計(jì)劃性，沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計(jì)劃，從而有時(shí)導(dǎo)致采購較為零亂，丟三落四；
四是二線為一線服務(wù)的意識(shí)還有待于進(jìn)一步提高；
三、明年努力方向：
明年將今年工作中存在的問題整改為重點(diǎn)，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，牢固樹立后臺(tái)圍繞前臺(tái)轉(zhuǎn)、二線圍繞一線轉(zhuǎn)的思想，主動(dòng)溝通，勤于調(diào)查，嚴(yán)格把關(guān)，努力做好物品采購保障和質(zhì)量的督導(dǎo)工作，確保酒店經(jīng)營管理正常有序的開展。
采購部年終個(gè)人工作總結(jié)篇二
時(shí)間像過隙的白駒，轉(zhuǎn)眼間20xx年又即將在指縫中慢慢逝去。面對(duì)過去，我即在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指揮和各部門的積極配合下，對(duì)公司總庫材料的收發(fā)、采購、調(diào)控和配送運(yùn)行等方面，盡心盡職且一絲不茍地做了一些我應(yīng)做的工作，即為公司的正常生產(chǎn)、運(yùn)轉(zhuǎn)提供了保障?，F(xiàn)我把一年來一些主要工作情況簡要地向大家作個(gè)匯報(bào)：
一、工作總結(jié)：
1、沒有規(guī)矩，不成方圓。為加強(qiáng)公司庫房管理之流程，20xx年即為公司起草和編制了《庫房管理制度》一文，即為公司的重新修訂和發(fā)布奠定了基礎(chǔ)。
2、有章可循，有據(jù)可依。嚴(yán)格按照公司制訂的《庫房管理制度》去運(yùn)作，即對(duì)那些手續(xù)不全的、數(shù)量不到的、質(zhì)量不達(dá)標(biāo)的堅(jiān)決不予入庫；且為盡力減少總庫庫存材料的堆積和積壓，即對(duì)未通過“內(nèi)轉(zhuǎn)—調(diào)撥—退商—退庫”此流程的或未經(jīng)過公司主管領(lǐng)導(dǎo)同意的不再隨意接收和壓庫，為真正實(shí)現(xiàn)公司提倡的“零庫存”的目標(biāo)發(fā)揮了一些作用。
3、說干就干，雷厲風(fēng)行。為徹底解決多年各項(xiàng)目工地剩余材料泛濫之現(xiàn)象，即總庫與公司材料部、財(cái)務(wù)部等一起，聯(lián)合簽發(fā)了一份《關(guān)于突擊清理各項(xiàng)目工地剩余材料的緊急聯(lián)合通知》；且借明年全面實(shí)行“營改增”之東風(fēng)，與工程、材料部等人員一起加強(qiáng)對(duì)各項(xiàng)目工地庫房的跟蹤檢查，即為公司的這次“聲勢浩大、大張旗鼓”的庫存大清理，出了一丁點(diǎn)兒的力。
4、同心同德，齊心協(xié)力。為節(jié)約成本減少支出，即無論是我們的庫管員還是配送員，甚或是駕駛員還是采購員，都將不計(jì)個(gè)人得失爭先恐后一齊給予裝卸與搬運(yùn)。借此，我還想對(duì)在20xx年中曾給我們提供各種幫助的各部門，尤其是最近又得到了董事長的親臨指導(dǎo)和加工廠領(lǐng)導(dǎo)的大力支持，表示最真誠的敬意與謝意！
5、少說多干，行勝于言。為確保公司各項(xiàng)目工地的工程正常運(yùn)轉(zhuǎn)不受影響，即無論是白天還是晚上、晴天還是雨天，對(duì)公司材料部所傳過來的所有料單，千方百計(jì)盡可能地把它配齊購?fù)?，并加班加點(diǎn)馬不停蹄地當(dāng)即送至各項(xiàng)目工地。盡管我們對(duì)此的努力尚得不到一些人的認(rèn)可和理解，但為了顧及大局，我們?nèi)詫⑷倘柝?fù)重、繼續(xù)不懈。
二、工作不足：
即在20xx年里我為公司做了些工作，且也取得了一些成績，卻離公司的要求還相差甚遠(yuǎn)。當(dāng)然這里也有許多客觀上的原因，但我自己也有相當(dāng)一部分的責(zé)任。即具體表現(xiàn)為如下：
1、缺少主動(dòng)；
2、缺乏包容；
3、過于死板；
4、自以為是。
三、工作建議：
“身在兵位，胸為帥謀”。為抱著對(duì)公司高度、真誠和極端負(fù)責(zé)的態(tài)度，即給予提出以下幾些工作建議，供參考：
1、為能確?？値靸?nèi)所有貨運(yùn)和配送車輛在市內(nèi)的正常運(yùn)行，即建議給總庫內(nèi)所有運(yùn)輸車輛都應(yīng)辦上“市區(qū)通行證”和“車輛營運(yùn)證”；因根據(jù)烏市公安系統(tǒng)最近發(fā)布的信息，即如果沒有此“兩證”，那從明年起公司的所有貨運(yùn)車輛24小時(shí)內(nèi)禁止在市主城區(qū)內(nèi)運(yùn)行。
2、為便于總庫與加工廠貨物的裝卸與搬運(yùn)，即建議給總庫添置一輛內(nèi)燃叉車。
3、為深入貫徹和落實(shí)＜啟安金舜［20xx］3號(hào)＞文件，即應(yīng)“說了算、定了干”，且做到“有令必行有禁必止”。尤其是對(duì)今后凡在材料申報(bào)過程中出現(xiàn)“故意多報(bào)、誤報(bào)、疊報(bào)各隨意申報(bào)材料的，公司將根據(jù)‘誰申報(bào)誰負(fù)責(zé)、誰積壓誰擔(dān)當(dāng)’原則，將請(qǐng)予自行調(diào)撥、分流和處理。即給公司造成嚴(yán)重積壓和損失的，將按相關(guān)規(guī)定給予一定的經(jīng)濟(jì)處罰”。
4、為使工地材料“不呆料、不滯料、不斷料”，即應(yīng)加強(qiáng)對(duì)各工地庫存材料的檢查與驗(yàn)收；且在工地材料申報(bào)時(shí)，均應(yīng)通過公司預(yù)算部“根據(jù)工地現(xiàn)場實(shí)際施工預(yù)算”來給予嚴(yán)格把關(guān)與扎口。
5、為充分提高勞動(dòng)之效益，即應(yīng)“分解任務(wù)到人、責(zé)任落實(shí)到崗”和“上不封頂下不保底”“多勞多得”的管理模式，而切忌各種形式的“大鍋飯”。
6、為使把各項(xiàng)工作落實(shí)到實(shí)處，即應(yīng)堅(jiān)持“各司其職，各負(fù)其責(zé)”的原則，逐級(jí)簽訂責(zé)任狀、層層落實(shí)責(zé)任制。
四、工作規(guī)劃：
回顧過去，展望未來。即在20xx年里，我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)改進(jìn)缺點(diǎn)。且具體從以下幾個(gè)方面開展工作：
1、認(rèn)真按照<x安金舜［20xx］3號(hào)>文件中所提出的各項(xiàng)要求，給予具體的謀劃和運(yùn)作。
2、以理清工作思路，提高工作效率和實(shí)效，切實(shí)加強(qiáng)部門與部門之間的配合與協(xié)作。
3、積極抓好公司總庫內(nèi)的各種內(nèi)務(wù)管理，勇于擔(dān)當(dāng)對(duì)總庫的所有收發(fā)、采購、調(diào)控、配送等之責(zé)任。
4、在管好、做好和切實(shí)完成好總庫各項(xiàng)工作的前提下，時(shí)常加強(qiáng)對(duì)各項(xiàng)目工地庫房的檢查和鋼材等大型材料采購的跟蹤與監(jiān)管。
總之，在這即將過去的一年里，我既有得也有失，既有苦也有甜，但無論是歡笑還是淚水，都將成為過去和歷史。為此，在新的一年里，我將竭盡全力不懈努力，為公司的明天更加美好、更加輝煌，而去再創(chuàng)新佳績、再攀新高峰！
采購部年終個(gè)人工作總結(jié)篇三
xx年已經(jīng)過去，在過去的一年里通過領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持和幫助，各項(xiàng)工作均已順利完成，新的一年已經(jīng)開始，為了更好的完成下年的工作任務(wù)，現(xiàn)將我過去一年中工作情況作一個(gè)匯報(bào)。在過去的一年里，嚴(yán)格按照公司采購管理制度，極力控制采購成本，保質(zhì)保量的完成了各項(xiàng)采購任務(wù)，全年完成采購項(xiàng)目共計(jì)560萬元，保證了公司生產(chǎn)部的正常運(yùn)營，在整體的一年里，還尚未達(dá)到預(yù)期的理想效果，如采購及時(shí)率尚且能達(dá)到98％，遲發(fā)貨、質(zhì)量不達(dá)標(biāo)等因素仍然存在，在今后的工作中繼續(xù)努力學(xué)習(xí)，不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能，征詢產(chǎn)品信息，加強(qiáng)與客戶溝通，更好的保質(zhì)保量完成各項(xiàng)采購工作，使各項(xiàng)工作正確、準(zhǔn)確率力爭達(dá)到100%為了更好的完善采購工作，確保做好下一年的工作任務(wù)，現(xiàn)將我之工作做以下總結(jié)
一、在倡導(dǎo)公司制度做好每日計(jì)劃與總結(jié)的前提，也是完成日事日畢的重要保障，每天寫好每天所要做的工作，處理的事，對(duì)所做的情況做一總結(jié)，對(duì)沒有處理好的事，緊接處理，盡量做到問題不推遲，盡最快解決。
二、我們的采購工作就是服務(wù)于生產(chǎn)，就是以最低的成本滿足高質(zhì)量嚴(yán)要求的生產(chǎn)所需輔料，一定要對(duì)要采購的輔料細(xì)心的分析，在做信價(jià)比，始終堅(jiān)持做好以質(zhì)論價(jià)，貨比三家，多快好省的采購原則。
三、在工作中要多跑、多對(duì)比、多總結(jié)，邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐，不斷提高自己的采購業(yè)務(wù)水平，加強(qiáng)與供應(yīng)商溝通要及時(shí)做好跟催工作，讓他們能主動(dòng)爭取配合我們工作，及時(shí)解決問題尤其是按時(shí)、按質(zhì)、按量提供好所需的各種輔料
四、跟現(xiàn)場，逐步加強(qiáng)與各部門的溝通，嚴(yán)格控制采購時(shí)間和采購周期，保證各種輔料的購進(jìn)科學(xué)合理，極力配合公司各項(xiàng)財(cái)產(chǎn)運(yùn)營工作，當(dāng)不同的物品及輔料進(jìn)廠前，要及時(shí)的和有關(guān)部門做好協(xié)調(diào)與溝通。
五、要控制物品及材料入庫的數(shù)量與質(zhì)量，在購進(jìn)物品與材料時(shí)發(fā)生質(zhì)量、數(shù)量異常情況下，應(yīng)立即采取緊急措施，并與供應(yīng)商聯(lián)系，和有關(guān)部門進(jìn)行協(xié)商處理。
六、學(xué)會(huì)主動(dòng)與人溝通，交流：經(jīng)常與車間，倉庫，質(zhì)檢部的相關(guān)人員接觸，這樣便于自己了解產(chǎn)品，跟蹤需要，減少工作失誤，提高工作效率。
綜上所述，在以后的工作中，我會(huì)更加努力的學(xué)習(xí)，不斷地積累豐富采購經(jīng)驗(yàn)，高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求的完成各項(xiàng)工作，總之，所有的工作結(jié)果都與領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助和支持分不開的，在此表示感謝，我們采購部是一個(gè)集體，今后一定會(huì)更加團(tuán)結(jié)，齊心協(xié)力，共同進(jìn)步，向同一個(gè)目標(biāo)邁進(jìn)——爭取更大的進(jìn)步！
采購部年終個(gè)人工作總結(jié)篇四
我是采購部經(jīng)理，在20xx年3月15日，董事會(huì)開過采購部專題會(huì)議后，采購部正式成立，6月11日董事會(huì)正式任命我為采購部經(jīng)理，主持采購部日常工作，隸屬于董事會(huì)財(cái)務(wù)部，直接領(lǐng)導(dǎo)是耿總監(jiān)，直接下屬是采購部兩名采購。我的工作職責(zé)是：全面負(fù)責(zé)酒店各類物資的采購及部門內(nèi)部管理，提高物資采購質(zhì)量，降低采購成本。具體職責(zé)如下：
一、采購制度建設(shè)
1.組織制定采購管理規(guī)章制度，上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)后組織實(shí)施；
2.負(fù)責(zé)制定采購管理工作流程與標(biāo)準(zhǔn)，并督導(dǎo)執(zhí)行；
3.根據(jù)制度的執(zhí)行情況及時(shí)修訂，完善各項(xiàng)規(guī)章制度及工作程序。
二、采購工作管理
1.參與供應(yīng)商的談判與合同的簽訂；
2.指導(dǎo)市場調(diào)查工作，進(jìn)行合格供應(yīng)商的審批審核；
3.抽查供應(yīng)商檔案的建立和完善工作；
4.參與酒店批量與重要物資采購的業(yè)務(wù)談判工作。
三、部門內(nèi)部事務(wù)管理
1.處理本部門內(nèi)部日常行政事務(wù)；
2.負(fù)責(zé)本部門所屬員工的業(yè)務(wù)指導(dǎo)、績效考核工作；
3.負(fù)責(zé)本部門人員培訓(xùn)、調(diào)配和工作安排等；
4.負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)本部門與其它部門間關(guān)系，解決爭議；
5.主持部門內(nèi)部會(huì)議的召開和重大事務(wù)的處理工作。
接下來，我根據(jù)崗位職責(zé)對(duì)一年來的工作進(jìn)行述職：
采購制度建設(shè)工作：
根據(jù)董事會(huì)和酒店的要求，制定了采購部各崗位的工作制度、采購部工作程序、采購流程、食品采購工作程序及制度、外地采購工作程序。建立了采購信息庫，對(duì)所有的來訪供應(yīng)商進(jìn)行登記，選擇重點(diǎn)?？赡軙?huì)發(fā)展為供應(yīng)商的單位或個(gè)人進(jìn)行整理，作為候補(bǔ)力量。建立了切實(shí)有效的詢價(jià)機(jī)制，每月6、16、26日是我們對(duì)餐飲部的原材料詢價(jià)的時(shí)間，以采購、采購、庫房、各廚房組成的詢價(jià)隊(duì)伍，不論烈日當(dāng)頭還是寒風(fēng)刺骨，我們這支隊(duì)伍始終盡職盡責(zé)，活動(dòng)在烏市的各大市場，客觀事實(shí)的記錄了各種原材料的價(jià)格，為我們的定價(jià)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。建立供應(yīng)商誠信檔案，收貨時(shí)采購員對(duì)所供原材料的質(zhì)量、數(shù)量合格情況進(jìn)行登記，做出總體評(píng)價(jià)，直接約束供應(yīng)商，在這一點(diǎn)上雖然時(shí)間不長，但是效果很明顯，原材料品質(zhì)有了明顯提高。對(duì)采購流程不完善的地方進(jìn)行了修改，制定了小件物品采購流程和急購物品的采購流程，大大提高了采購效率和服務(wù)質(zhì)量。
采購工作管理方面
與部門成員一起參與物資采購、詢價(jià)、議價(jià)，通過對(duì)制度、流程的學(xué)習(xí)與應(yīng)用，對(duì)部門人員進(jìn)行了工作分工，各司其職。從一年的工作情況來看，流程和制度已經(jīng)相應(yīng)落實(shí)，逐步走向制度化、規(guī)范化，采購工作步入了正常運(yùn)行的狀態(tài)，改變了以前沒有章法、盲目工作、計(jì)劃統(tǒng)籌性不強(qiáng)的工作狀態(tài)。
在市場采購的同時(shí)，對(duì)誠信經(jīng)營，有實(shí)力的商戶或公司進(jìn)行記錄，作為候補(bǔ)蓄備力量，在物價(jià)漲幅，季節(jié)交替的時(shí)候，組織人員進(jìn)行市場調(diào)查，對(duì)于供應(yīng)商的張家同志，我們都會(huì)認(rèn)真對(duì)待，以我們調(diào)價(jià)情況為依據(jù)，部門商議決定后，上報(bào)財(cái)務(wù)部。經(jīng)常關(guān)注市場變化，合理安排使用資金。
在20xx年8月份和10月份，茅臺(tái)酒兩次大幅提價(jià)時(shí)，通過關(guān)系渠道和市場調(diào)查，及時(shí)請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)，在漲價(jià)前批量補(bǔ)進(jìn)，搶占有利時(shí)機(jī)，為酒店節(jié)省了一筆不小的開支。
臨時(shí)采購方面也做出了相應(yīng)要求，制定了流程、制度、就要求各部門按照程序、流程走，有制度就要落實(shí)，在這方面很大程度上節(jié)約了人力、物力、財(cái)力資源，效果明顯。
部門內(nèi)部事務(wù)管理方面
處理部門的日常事務(wù)、合理的安排當(dāng)天的采購工作，在工作過程中，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)指出，已經(jīng)發(fā)生的問題一起商議解決措施，因?yàn)椴少徆ぷ鞯奶厥庠颍覀儾荒茉俎k公室開展學(xué)習(xí)培訓(xùn)工作，但我們并沒有放棄學(xué)習(xí)，利用酒店組織的大小培訓(xùn)課程學(xué)習(xí)，在車上交流，在實(shí)際工作中實(shí)踐，這一點(diǎn)做到了學(xué)以致用。日常工作中也經(jīng)常給他們灌輸責(zé)任意識(shí)和服務(wù)意識(shí)，引導(dǎo)大家從內(nèi)心深處樹立起酒店是我家的主人翁意識(shí)，不畏嚴(yán)寒酷暑的奉獻(xiàn)精神，嚴(yán)格自律的道德準(zhǔn)則，公正、公平的做事原則，廉潔奉公的工作狀況。經(jīng)常到一線部門了解物品使用情況，聽他們的反饋意見，有難度的事情也可以一起商量解決措施。
去年全年，在董事會(huì)和酒店的支持下，在各部門的通力配合下，我部全員協(xié)調(diào)下，圓滿完成了全年的采購任務(wù)，采購金額總計(jì)2200余萬元。雖然在過去的一年中，較好地完成了各項(xiàng)工作，但這都是大家努力的結(jié)果，在工作中，我離領(lǐng)導(dǎo)和同事們的希望還有一定距離，主要表現(xiàn)在：
1.流程制度，落實(shí)不夠嚴(yán)格，有流程沒走完就提前采購的現(xiàn)象；
2.管理措施不夠細(xì)致，對(duì)采購工作中的一些新問題思考不夠。
今年的努力方向：
1.不斷探索和改進(jìn)工作方式、方法，以更加熱情的工作態(tài)度投入到本職工作中，結(jié)合實(shí)際，制定新的工作目標(biāo)和方向，進(jìn)一步提高管理水平，提高駕馭工作的能力；
2.堅(jiān)持不懈地抓好流程和制度的落實(shí)，使制度化、規(guī)范化的工作氛圍盡快落實(shí)；
3.經(jīng)常關(guān)注市場變化，把握市場先機(jī)，抓住市場主動(dòng)權(quán)，保證采購工作更快、更好地發(fā)展。
采購部年終個(gè)人工作總結(jié)篇五
部門堅(jiān)持以“貨比三家，照顧生意不照顧價(jià)格”為原則，以一線部門的需求為重點(diǎn)，緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理，認(rèn)真履行采購經(jīng)理的工作職責(zé)，較好的完成了部門及職責(zé)賦予的各項(xiàng)工作任務(wù)，現(xiàn)簡要地匯報(bào)一下我部一個(gè)季度以來的工作情況
一、主要工作與作法
1、采購及時(shí)，確保經(jīng)營管理正常有序
采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一，我們堅(jiān)持在日常工作中以“搞好采購工作，保障經(jīng)營需要”為工作原則，樹立經(jīng)營部門第一，酒店聲譽(yù)形象為上，物美價(jià)廉為主的工作意識(shí)，并努力完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)，在第一季度工作中，部門在與財(cái)務(wù)部分離后事情雜而多的情況下，前往深圳、廣州考核、采購高檔原材料2次，共完成采購任務(wù)400余次，采購各類大小物品600余件，并完成因經(jīng)營部門臨時(shí)需要而出現(xiàn)的零星采購50余次，有力保障
2、貨比三家，確保采購物品物美價(jià)廉
為限度的降低酒店經(jīng)營成本，實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉，部門在日常工作中堅(jiān)持對(duì)餐飲部所需原材料進(jìn)行每周一次的市場調(diào)查及定價(jià)，對(duì)出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調(diào)整，同時(shí)部門對(duì)所有入庫物資嚴(yán)格按酒店標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收并做好質(zhì)量記錄，對(duì)不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換，有效降低了酒店經(jīng)營成本;
其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣、及整個(gè)酒店固定資產(chǎn)的采購上，部門堅(jiān)持橫向調(diào)查，照顧生意不照顧價(jià)格的原則，確保了所購物品物美價(jià)廉;同時(shí)堅(jiān)持實(shí)施貨比三家，特別是在餐飲原材料的供給上實(shí)施兩家供貨，相互競爭的措施，確保了一季度30余萬元采購物資質(zhì)量的穩(wěn)定。
3、積極努力，拓寬原料供給新渠道
為開辟和引進(jìn)異地特色原材料，為一線部門提供很好的經(jīng)營保障，部門根據(jù)酒店總體工作安排，先后兩次赴廣州、深圳進(jìn)行了中高檔原材料市場的考察，并引進(jìn)了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料，為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障，并得到了廣大消費(fèi)者的一致好評(píng)。
4、想方設(shè)法，降低酒店運(yùn)營成本
一是配合餐飲、客房部，完成了部分供貨商合同到期后的續(xù)簽，并模仿餐飲部干貨供貨方式，對(duì)餐飲部小菜供貨也施行了兩家競爭的方式，進(jìn)一步降低了部門成本，提高了供貨質(zhì)量;
二是對(duì)客房一次性進(jìn)行一了次調(diào)價(jià)工作;
三是為進(jìn)一步提高精品屋的經(jīng)營能力，部門同客房一起尋找供貨品種近100余種
二、存在的不足
第一季度，采購部在酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，雖已完成了酒店和部門下達(dá)的各項(xiàng)采購任務(wù)，但仍存在諸多不足，距酒店、部門領(lǐng)導(dǎo)及一線部門的要求還有一定的差距，有待于本人進(jìn)一步的改進(jìn)，其主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面
一是在日常采購工作中，缺乏較強(qiáng)的計(jì)劃性，沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計(jì)劃，從而有時(shí)導(dǎo)致采購較為零亂，丟三落四;
二是二線為一線服務(wù)的意識(shí)還有待于進(jìn)一步提高;
三是在如何開辟和引進(jìn)特色原材料的渠道和點(diǎn)子不夠多，未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料;
四是自身的學(xué)習(xí)意識(shí)不濃，綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高;
三、下一步努力方向
第二季部門將以上季度工作中存在的問題整改為重點(diǎn)，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，牢固樹立后臺(tái)圍繞前臺(tái)轉(zhuǎn)、二線圍繞一線轉(zhuǎn)的思想，主動(dòng)溝通，勤于調(diào)查，嚴(yán)格把關(guān)，努力做好物品采購保障和質(zhì)量的督導(dǎo)工作，確保酒店經(jīng)營管理正常有序的開展。
采購部年終個(gè)人工作總結(jié)篇六
上半年，在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和高度重視下，在市紀(jì)委、市監(jiān)察局、市財(cái)政局、市審計(jì)局等部門監(jiān)督、監(jiān)管和市直各有關(guān)部門的支持與配合下，市政府采購中心以服務(wù)政府工作為中心，堅(jiān)持“規(guī)范、高效、公正、廉潔”的工作理念，狠抓管理制度化、程序規(guī)范化、辦事透明化、服務(wù)效率化，確保了審批采購項(xiàng)目優(yōu)質(zhì)高效地完成。元至六月份，市政府采購中心共實(shí)施集中采購143次，其中公開招標(biāo)5次，競爭性談判15次，詢價(jià)采購123次，完成采購金額2118。8萬元，節(jié)約資金335。8萬元，資金節(jié)約率為12。9%。半年來我們主要做了以下幾項(xiàng)工作：
(一)采購規(guī)模進(jìn)一步拓展
今年以來采購中心努力拓展政府采購規(guī)模，擴(kuò)大集中采購的規(guī)模效應(yīng)和節(jié)約優(yōu)勢，采購項(xiàng)目進(jìn)一步豐富，安全設(shè)備、水面打撈設(shè)備已納入政府集中采購。在服務(wù)民生方面，完成了市委政法委社會(huì)管理綜合信息系統(tǒng)軟件、梁子湖區(qū)和華容區(qū)中央醫(yī)療補(bǔ)助項(xiàng)目的采購;在服務(wù)三農(nóng)方面，完成了國土整治辦公室占補(bǔ)平衡項(xiàng)目的公開招標(biāo)采購，收到良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益;在公共安全方面，完成了林火視頻監(jiān)控系統(tǒng)和雙港大橋超載動(dòng)態(tài)監(jiān)控系統(tǒng)工程的采購。半年來采購中心主動(dòng)服務(wù)，急事急辦，精心安排，優(yōu)質(zhì)高效地完成了市委、市政府及各單位重大項(xiàng)目，6月份首次進(jìn)行了公務(wù)車輛加油的定點(diǎn)采購，同時(shí)還完成了20x-20x年度輛維修、公務(wù)車輛保險(xiǎn)、公務(wù)資料印刷項(xiàng)目的定點(diǎn)采購，在采購質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)等方面為采購人帶給更簡單更快捷的服務(wù)，方便了市直各采購單位和供應(yīng)商。中心在完成市直單位采購任務(wù)的同時(shí)，還理解了梁子湖區(qū)、華容區(qū)以及梧桐湖新區(qū)重大項(xiàng)目的采購，指導(dǎo)和幫忙區(qū)級(jí)政府采購部門開展采購工作。
(二)采購程序進(jìn)一步規(guī)范
中心在組織實(shí)施政府采購的整個(gè)過程中，始終把規(guī)范采購程序放在第一位，一是針對(duì)新形勢下政府采購出現(xiàn)的新狀況、新要求、整合修訂招標(biāo)文件編制程序，統(tǒng)一制定招標(biāo)文件的基本資料，確保招標(biāo)文件合規(guī)、合理;二是嚴(yán)格按照《政府采購法》和有關(guān)政府采購的法規(guī)規(guī)章等，進(jìn)一步修訂完善了政府采購操作規(guī)程，明確了各崗位人員的工作職責(zé)，確保了招標(biāo)程序的規(guī)范有序;三是對(duì)重大采購項(xiàng)目，主動(dòng)與采購人聯(lián)系和溝通，充分傾聽采購人的意見和推薦，并對(duì)一些技術(shù)需求比較復(fù)雜的采購項(xiàng)目及時(shí)邀請(qǐng)有關(guān)專家組織論證，確保了采購項(xiàng)目公平、公正;四是堅(jiān)持把好資格審查關(guān)，根據(jù)不一樣項(xiàng)目的類型，制定較為合理的資質(zhì)要求，先由中心專人進(jìn)行資格預(yù)審，與供應(yīng)商明確相關(guān)職責(zé)，后由評(píng)標(biāo)委員會(huì)在開標(biāo)前進(jìn)行資格終審，仔細(xì)對(duì)照各項(xiàng)目的資質(zhì)條件逐項(xiàng)審核，有效確保了招標(biāo)采購的成功率。
(三)風(fēng)險(xiǎn)防控進(jìn)一步筑牢
作為政府集中采購的執(zhí)行機(jī)構(gòu)，采購中心著力源頭防腐，緊緊圍繞規(guī)范二字，以公開促公平，以公平促公正，重點(diǎn)從管理制度化、程序規(guī)范化、文書標(biāo)準(zhǔn)化、工作“陽光化”、手段電子化等五個(gè)方面規(guī)范了政府采購行為，建立了政府采購執(zhí)行環(huán)節(jié)公正、透明、規(guī)范、高效的“陽光采購”運(yùn)行機(jī)制。
一是政府采購招標(biāo)公告信息全部上網(wǎng)，供全國各地供應(yīng)商免費(fèi)查閱、下載、使用。透過公開，促進(jìn)采購過程的公平、公正和科學(xué)合理，同時(shí)也能制約暗箱操作。
二是實(shí)行評(píng)標(biāo)專家臨時(shí)隨機(jī)抽取，即在投標(biāo)、開標(biāo)的當(dāng)天，由采購中心、財(cái)政局人員在市財(cái)政局專家?guī)熘须S機(jī)抽取并通知評(píng)標(biāo)專家，到采購中心評(píng)標(biāo)室封閉評(píng)標(biāo)。從時(shí)光、機(jī)制上制約了外界影響評(píng)標(biāo)專家公正的行為。政府采購個(gè)人工作總結(jié)三是實(shí)行開標(biāo)、評(píng)標(biāo)現(xiàn)場音視頻錄音錄像監(jiān)控，全程監(jiān)控監(jiān)督開、評(píng)標(biāo)過程，促進(jìn)了開評(píng)、評(píng)標(biāo)現(xiàn)場的言行規(guī)范。
四是評(píng)標(biāo)結(jié)果及時(shí)在規(guī)定的鄂州市政府采購中心網(wǎng)和湖北政府采購網(wǎng)進(jìn)行公示，理解供應(yīng)商的監(jiān)督和質(zhì)疑。
五是完善了采購文件系列標(biāo)準(zhǔn)范本，實(shí)行了重大和復(fù)雜項(xiàng)目上網(wǎng)邀請(qǐng)專家論證制度，建立了重大項(xiàng)目招標(biāo)文件會(huì)審制度，從招標(biāo)文件源頭促進(jìn)了招標(biāo)采購工作的公平和規(guī)范。
政府采購中心人員牢固樹立人人學(xué)習(xí)，終身學(xué)習(xí)的理念，不斷提高綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能，增強(qiáng)做好政府采購工作的職責(zé)感、緊迫感和使命感，為全面、規(guī)范地推進(jìn)政府采購工作打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
采購部年終個(gè)人工作總結(jié)篇七
一、完成工作方面
1、完善采購制度，降低成本：根據(jù)材料采購計(jì)劃，按時(shí)、按需對(duì)公司主要產(chǎn)品及輔材進(jìn)行申購。在請(qǐng)購材料的同時(shí)，并把材料的價(jià)格信息及時(shí)帶給給相關(guān)技術(shù)部門，為產(chǎn)品設(shè)計(jì)選材帶給圖紙和成本估價(jià)。提高采購員的自身知識(shí)及業(yè)務(wù)水平，保證貨比三家，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購買到材料，減少工程成本，提高采購效率，提高企業(yè)利潤。
為降低成本，透過尋找多方供方，做到詢價(jià)、比價(jià)、議價(jià)，從中選取物美價(jià)廉的供方
2、與各供應(yīng)商建設(shè)立并持續(xù)良好的關(guān)系，下半年進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理，對(duì)每家來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分析了解，確保每一個(gè)適宜的供應(yīng)商的資料不流失，同時(shí)也利于采購對(duì)供應(yīng)商信息的掌握，從而進(jìn)一步擴(kuò)大市場信息空間。建立合格供應(yīng)商名錄，對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)價(jià)和分板，合格者才具備供商資格。
3、工作中團(tuán)結(jié)同事，能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系，持續(xù)良好的溝通，充分發(fā)揮崗位職責(zé)，認(rèn)真完成各項(xiàng)工作任務(wù)，協(xié)助相關(guān)部門的工作需要，能按照技術(shù)部的要求及時(shí)與各供應(yīng)商進(jìn)行溝通協(xié)調(diào)，盡最大努力按照我司的標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)產(chǎn)品。
4、上半年的工程訂單所需設(shè)備均可按時(shí)交貨，未能及時(shí)到貨設(shè)備也及時(shí)向上級(jí)反映，并做出相應(yīng)的處理。供應(yīng)商供貨時(shí)也要求其帶給必要的資料。
二、采購工作的幾點(diǎn)體會(huì)
1、公開透明的按采購制度程序辦事，在采購前、采購中、采購后的各個(gè)環(huán)節(jié)都主動(dòng)按受財(cái)務(wù)及其他部門的監(jiān)督，有問題將會(huì)在第一時(shí)間反饋給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。
2、圍繞控制成本、采購性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面進(jìn)行開展工作，采購員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢價(jià)、比價(jià)，注重溝通技巧和談判策略。
3、加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)，合作過程中，采購員務(wù)必公正嚴(yán)明，最終為公司選取最優(yōu)且具有戰(zhàn)略伙伴的供應(yīng)商。
4、逐步加強(qiáng)對(duì)設(shè)備及材料的價(jià)格信息管理，提高部門采購員的工職責(zé)感覺，下半年采購部將個(gè)性注重采購人員的工作分配，保證采購設(shè)備及材料信息的有效追蹤。在專業(yè)明白得到提高的同時(shí)，業(yè)務(wù)素質(zhì)及職責(zé)感十分重要，做一個(gè)有職責(zé)感的采購員，把好公司的進(jìn)口關(guān)。
三、采購工作上的小要求
對(duì)各部門的請(qǐng)購問題上，期望請(qǐng)購部門給采購部必須的采購時(shí)間，請(qǐng)購材料時(shí)做好請(qǐng)購計(jì)劃，盡量避免當(dāng)天請(qǐng)購要求當(dāng)天要貨，或是第二天立刻要貨。為此將打亂采購員的工作計(jì)劃，急需的物料有可能會(huì)造成價(jià)格方面或運(yùn)費(fèi)偏高，不利于控制成本。請(qǐng)各部門做好請(qǐng)購物料的計(jì)劃。
四、工作上的缺點(diǎn)和不足
1、關(guān)于鳳崗深聯(lián)設(shè)備新裝s11-250kva臨時(shí)變壓器工程，由于采購及施工過程中沒有及時(shí)發(fā)現(xiàn)并帶給相關(guān)的證書和報(bào)告，導(dǎo)致在工程驗(yàn)收通電時(shí)，出現(xiàn)了低壓計(jì)量柜不貼合標(biāo)準(zhǔn)的問題，給公司造成了極壞的影響，和很大的損失。此類低級(jí)錯(cuò)誤是完全能夠避免的，但是由于采購部的疏忽，給公司帶來不必要的影響與麻煩，公司作出任何的處罰都愿意承擔(dān)。透過這次的教訓(xùn)，今后的采購部工作要求更加完善，在設(shè)備進(jìn)廠前，各種相關(guān)資料務(wù)必全部到位，后續(xù)并要求供應(yīng)商設(shè)備如有任何的變更務(wù)必把資料補(bǔ)全。并了解市場的變化，要求各采購對(duì)設(shè)備要充分了解，避免此類問題再次發(fā)生。
2、供應(yīng)商體系沒有完善，對(duì)重要的材料/設(shè)備沒有建立健全的資料庫。工作的計(jì)劃性不強(qiáng)，沒有充分了解市場的行情，有關(guān)于東莞市變壓器方面的變化狀況沒有掌握到位。部門與部門之間的溝通也未能到達(dá)理想的效果。
以上都是采購部現(xiàn)所存在的問題，自身所清楚的問題，我們會(huì)一一的克服，有什么做得不對(duì)或不到位的，也期望領(lǐng)導(dǎo)及各部門同事多提出你們寶貴的意見和推薦，你們都是我們身邊的良師益友，有你們支持，我們才能夠進(jìn)步得更快。
五、下半年的工作計(jì)劃
1、完善供應(yīng)商體系，對(duì)重要材料/設(shè)備的供應(yīng)商要求到達(dá)2-3家，確保材料/設(shè)備能夠了及時(shí)供應(yīng)。隨時(shí)關(guān)注市場變化，盡量利用多渠道來降低成本、控制質(zhì)量。穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商，開發(fā)有潛力的供應(yīng)商，不斷優(yōu)化供應(yīng)商體系，在工本中不斷改善工作方法，不斷積累經(jīng)驗(yàn)。
2、隨著市場的因素影響，各種原材料的價(jià)格都在不同程度上漲或是下調(diào)，采購員要做好價(jià)格的比對(duì)，做好比價(jià)、議價(jià)，了解市場價(jià)格，從中選取優(yōu)秀的供應(yīng)商，避免供應(yīng)商以各種理由對(duì)公司提出漲價(jià)的要求。
3、繼續(xù)配合項(xiàng)目部完成工程上所需求的設(shè)備及輔材的購買及設(shè)備進(jìn)場，以及工程所需的設(shè)備的各種質(zhì)資。
4、采購物資進(jìn)行分類，制定分類物資采購制度，如工程設(shè)備和設(shè)備零部件的采購無法在短期內(nèi)完成，所以在采購的過程中要做好采購計(jì)劃;如日常所需文具等常用物資，做好相應(yīng)的存貨，購買量大則能夠降低成本。
5、配合倉庫，掌握好倉庫庫存，了解銷售的狀況，使采購工作不處于被動(dòng)狀態(tài)，及時(shí)清查庫存呆滯品，并上報(bào)上級(jí)處理。
6、采購員的產(chǎn)品知識(shí)及業(yè)務(wù)素質(zhì)透過培訓(xùn)和相互學(xué)習(xí)，使專業(yè)知識(shí)及業(yè)務(wù)水平得到提高，同時(shí)培養(yǎng)新進(jìn)人員，使之盡快熟悉工作。
在下半年的工作中，我部門人員仍會(huì)認(rèn)真工作，不斷提高自身素質(zhì)、管理水平及專業(yè)的產(chǎn)品知識(shí)，增強(qiáng)職責(zé)意識(shí)，提高完成工作的效率，同時(shí)我們也會(huì)選取性采納公司其他部門提出關(guān)于下降成本和提高效率的方法，并不斷的大膽嘗試，取其精華去其糟粕。為公司明天的發(fā)展能更上一層樓貢獻(xiàn)出微薄力量。
采購部年終個(gè)人工作總結(jié)篇八
x年已經(jīng)過去，新的一年馬上開始，為了更好的完成下年的工作任務(wù)，現(xiàn)將我過去一年中工作情況作一個(gè)公司采購部年終工作總結(jié)。
在過去的一年里通過領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持和幫助，極力控制采購成本，嚴(yán)格按照公司采購管理制度，保質(zhì)保量的完成了各項(xiàng)采購任務(wù)，保證了公司生產(chǎn)部的正常運(yùn)營，全年完成采購項(xiàng)目共計(jì)700萬元。但是還有一些尚未達(dá)到預(yù)期的理想效果，如遲發(fā)貨、質(zhì)量不達(dá)標(biāo)等因素仍然存在，采購及時(shí)率尚且能達(dá)到88%，在今后的工作中繼續(xù)努力學(xué)習(xí)，不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能，征詢產(chǎn)品信息，加強(qiáng)與客戶溝通，更好的保質(zhì)保量完成各項(xiàng)采購工作，使各項(xiàng)工作正確、準(zhǔn)確率力爭達(dá)到100%為了更好的完善采購工作，確保做好下一年的工作任務(wù)作如下規(guī)劃：
1.要控制物品及材料入庫的數(shù)量與質(zhì)量，在購進(jìn)物品與材料時(shí)發(fā)生質(zhì)量、數(shù)量異常情況下，應(yīng)立即采取緊急措施，和有關(guān)部門進(jìn)行協(xié)商處理。
2.在工作中邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐，多總結(jié)，不斷提高自己的采購業(yè)務(wù)水平，加強(qiáng)與供應(yīng)商溝通要及時(shí)做好跟催工作，及時(shí)解決問題尤其是按時(shí)、按質(zhì)、按量提供好所需的各種輔料。
3.嚴(yán)格控制采購時(shí)間和采購周期，當(dāng)不同的物品及輔料進(jìn)廠前，要及時(shí)的和有關(guān)部門做好協(xié)調(diào)與溝通。
4.每天寫好每天所要做的工作，處理的事，對(duì)所做的情況做一總結(jié)，對(duì)沒有處理好的事，緊接處理，盡量做到問題不推遲，盡最快解決。
5.學(xué)會(huì)主動(dòng)與人溝通，交流這樣便于自己了解產(chǎn)品，跟蹤需要，減少工作失誤，提高工作效率。
6.我們的采購工作就是服務(wù)于生產(chǎn)，就是以最低的成本滿足高質(zhì)量嚴(yán)要求的生產(chǎn)所需輔料，一定要對(duì)要采購的輔料細(xì)心的分析。
綜上公司采購部年終工作總結(jié)，所有的工作結(jié)果都與領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助和支持分不開的，在此表示感謝，在以后的工作中，我會(huì)更加努力的學(xué)習(xí)，高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求的完成各項(xiàng)工作向同一個(gè)目標(biāo)邁進(jìn)，爭取更大的進(jìn)步!
采購部年終個(gè)人工作總結(jié)篇九
伴著圣誕節(jié)的喜慶和元旦的氣息，20x年的鐘聲即將敲響。首先，我預(yù)祝大家新年快樂、工作順利!回首20x年，在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在廣大同事的支持下，作為一名廚師長，我始終堅(jiān)持以身作則，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)廣大食堂員工，為顧客提供了精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù);為實(shí)現(xiàn)食堂經(jīng)濟(jì)利益和社會(huì)效益，勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)?，F(xiàn)將一年來的具體工作總結(jié)如下：
一、經(jīng)營方面：我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營計(jì)劃。如：根據(jù)顧客的消費(fèi)心理，我們推出一些綠色食品和野生食品;根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點(diǎn)，我們推出一些特價(jià)菜。等等。
二、管理方面：以人為本，我結(jié)合員工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育，每天都對(duì)員工進(jìn)行有針對(duì)性的廚藝培訓(xùn)，并經(jīng)常激勵(lì)他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力，員工整體素質(zhì)得以提高，如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等有些員工甚至還開始自己琢磨新菜譜?，F(xiàn)在，我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。
三、質(zhì)量方面：菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長，我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對(duì)每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單，做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定;我們還認(rèn)真聽取前廳員工意見及賓客反饋，總結(jié)每日出品問題，并在每8例會(huì)中及時(shí)改進(jìn)不足;我們還經(jīng)常更新菜譜，動(dòng)腦筋、想辦法、變花樣，確?；仡^客每次都可以嘗到新口味。
四、衛(wèi)生方面：嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》，認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作，把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)。按規(guī)定，每個(gè)員工都必須對(duì)各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé)，同時(shí)，由我進(jìn)行不定期檢查;其次，規(guī)定食品原料必須分類存放，分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置;另外，廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測量。我們利用-切可以利用的力量，確保食品衛(wèi)生安全，防止顧客食物中毒，造成不必要的后果。
五、成本方面：在保證菜肴質(zhì)量的情況下，降低成本，讓利顧客，始終是我們追求的一個(gè)重要目標(biāo)。作為廚師長，我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如：掌握庫存狀況，堅(jiān)訣執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則，把存貨時(shí)間較長的原料盡快銷售出去;研制無成本菜品，把主菜的剩余原料做成托式菜品，以降低成本;還讓每位員工都知道自己所用原料的單價(jià)，每日估算所用原料的價(jià)值，這樣就把成本控制落實(shí)到每個(gè)員工身上，使所有廚房員工都關(guān)心成本，從而達(dá)到效益化。
綜上所述，在本年度，通過團(tuán)隊(duì)的共同努力，我們?cè)趶N房經(jīng)營管理方面取得了顯著成效;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當(dāng)高的成績。當(dāng)然，我們也還存在不足，比如，受甲流和金融危機(jī)的影響，消費(fèi)者就餐的品味與檔次下降，這使我們的年收入受到一定程度的影響。但面對(duì)不可抗力，我們需研制更加物美價(jià)廉的佳肴來招攬顧客，程度的增加年收入，從而達(dá)到轉(zhuǎn)危為機(jī)的良好效果。從這個(gè)事件上，我也深感我肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后，我一定會(huì)帶領(lǐng)我的團(tuán)隊(duì)不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新，烹飪更精美的菜肴。第一范文網(wǎng)
辭舊迎新之際，我們將在20x年的基礎(chǔ)上，繼續(xù)加強(qiáng)經(jīng)營管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制，同時(shí)要改進(jìn)自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的創(chuàng)新，從而尋求在20__年創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
x將會(huì)給我們帶來又一次的發(fā)展機(jī)遇。與此同時(shí)，周邊酒樓和飯店的與日俱增也使得20__年餐飲業(yè)的競爭更加白熱化。但是，我相信，在各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁的指導(dǎo)和幫助下，我們的團(tuán)隊(duì)一定能夠抓住機(jī)遇，迎接挑戰(zhàn)，走向一個(gè)收獲的20x。
采購部年終個(gè)人工作總結(jié)篇十
時(shí)光總是在不知不覺中流逝。作為公司的一名采購員很感謝公司給我提供磨練自己的機(jī)會(huì)，更感謝公司長久以來對(duì)我的信任和栽培! 感恩的心，感謝命運(yùn)，讓我做堅(jiān)強(qiáng)的自己。更好的履行好自己的職責(zé)。
眾所周知采購部是公司業(yè)務(wù)的后勤保障，是關(guān)系到公司整個(gè)銷售利益的最重要環(huán)節(jié)，所以我很感謝公司和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任，將我放在如此重要的崗位上。公司各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，通過這段時(shí)間的采購工作，使我懂得了許多道理，也積累了一些過去從來沒有的經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)也明白了采購和優(yōu)秀采購之間的分別和差距。了解到一個(gè)采購所具備的最基本素質(zhì)就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎(chǔ)上，要保持對(duì)企業(yè)的忠誠;不帶個(gè)人偏見，在考慮全部因素的基礎(chǔ)上，從提供最佳價(jià)值的供應(yīng)商處采購;堅(jiān)持以誠信作為工作和行為的基礎(chǔ);規(guī)避一切可能危害商業(yè)交易的供應(yīng)商，以及其他與自己有生意來往的對(duì)象;不斷努力提高自己在采購工作的作業(yè)流程上的知識(shí);在交易中采用和堅(jiān)持良好的商業(yè)準(zhǔn)則等。
在這里我想說作為一個(gè)采購，并不像常規(guī)所想的那樣僅僅是打個(gè)電話，簽個(gè)合同，發(fā)個(gè)貨那樣簡單，這只是其中之一，也是最基本的。在采購的同時(shí)充分利用供應(yīng)商的網(wǎng)絡(luò)關(guān)系主動(dòng)銷售。凡是有關(guān)銷售的一切事物，我們采購部都積極配合!，一切以銷售、生產(chǎn)為主，我們輔助。采購與銷售、生產(chǎn)是密不可分的!因?yàn)槲覀兪且粋€(gè)整體，唱得是同一首歌，走得是同一條路，奔向的是同一個(gè)目標(biāo)!
在采購過程中我不僅要考慮到價(jià)格因素，更要最大限度的節(jié)約成本，做到貨比三家;還要了解供應(yīng)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的操作，明確采購在各個(gè)環(huán)節(jié)中的不同特點(diǎn)、作用及意義。只要能降低成本，不管是哪個(gè)環(huán)節(jié)，我們都會(huì)認(rèn)真研究，商討辦法。在采購方法方面為我們出謀劃策。是他的嚴(yán)格要求，讓我們不得不千方百計(jì)去降低成本，也是在他的英明領(lǐng)導(dǎo)下，我發(fā)貨時(shí)遵循少量多次的原則,當(dāng)然還要在不影響銷售的前提下，盡可能充分利用供應(yīng)商的信貸期，保證公司資金周轉(zhuǎn)。
在發(fā)貨方式上面，盡量以送貨上門的方式從而降低公司的額外提貨費(fèi)用。在這里我還要對(duì)公司所有人員說聲：“謝謝“!感謝他們及時(shí)將市場價(jià)格信息傳遞給我，讓我與供應(yīng)商談判時(shí)做到了心中有數(shù)，從而成功降低了庫存成本。為了降低公司不必要的稅收，我都積極主動(dòng)向客戶催要增值稅票，經(jīng)過協(xié)商，對(duì)方也將抵扣聯(lián)寄予我公司，及時(shí)供財(cái)務(wù)認(rèn)證!從而每月都能減免一些不必要的稅收。
20xx年是個(gè)進(jìn)步的一年，在公司各個(gè)部門的配合和采購部的多方努力下，我公司與供應(yīng)商建立了非常良好的合作關(guān)系，有的已經(jīng)直接向我公司發(fā)貨，開始友好商業(yè)往來!在引進(jìn)新品種方面，我們從多個(gè)方面不斷搜集信息，及時(shí)和其他部溝通，并快速備貨。對(duì)于新進(jìn)品種，采購部都會(huì)向技術(shù)人員提供新進(jìn)品種目錄表
以上都是我從網(wǎng)上看到的一些對(duì)你有用的采購員的一些總結(jié)，具體我覺得我們應(yīng)該從下面幾個(gè)方便入手來深入研究下如何做好采購!
第一：首先要知道，公司的采購部門也是個(gè)很重要的部門，所以要求我們采購員應(yīng)該更好的態(tài)度和專注力來執(zhí)行。首先肯定是先和公司的生產(chǎn)部門和銷售部門保持聯(lián)系溝通，一旦有單，采購員馬上做出回應(yīng)，認(rèn)真和生產(chǎn)部門溝通，對(duì)原材料的要求進(jìn)行充分的了解，做到心中有數(shù)。其中有任何問題應(yīng)該及時(shí)和領(lǐng)導(dǎo)及生產(chǎn)部門溝通好。
第二：對(duì)于自己公司要求采購的原材料市場進(jìn)行分析，充分盡可能的了解更多有關(guān)公司原材料的市場信息，對(duì)于日后公司的采購才有爭取的判斷和選擇。
第三：和供應(yīng)商溝通好，和他們能夠建立長期而又有信譽(yù)的關(guān)系。這樣方便公司的資金的周轉(zhuǎn)。這點(diǎn)尤其重要。這要求我們采購員能夠更好的和供應(yīng)商打好交道，盡可能的貨比三家，采購成本擺在第一。
第四：對(duì)于公司的每個(gè)部門說聲謝謝，我們采購部門將繼續(xù)配合各部門。更好的為公司的生產(chǎn)和銷售服務(wù)。
采購部年終個(gè)人工作總結(jié)篇十一
一、xx年年度營運(yùn)績效分析：
xx年度是公司比較關(guān)鍵的一年，由于我們前期對(duì)大學(xué)城的銷售分析估計(jì)不足，到xx年8月份為止，短短半年多時(shí)間，我們的虧損額就接近200萬元。但是，在門店員工的共同努力下，從xx年下半年開始，大學(xué)城開始扭虧為盈。在這一過程中，我們走得十分艱辛，但門店員工并沒有因此而放棄努力，最終，公司仍實(shí)現(xiàn)凈利潤x萬元。通過對(duì)xx年度的銷售指標(biāo)分析在公司三個(gè)門店的管理過程中，蟠鳳店的成本控制和指標(biāo)完成方面是做的比較好的，蟠鳳店在這一塊值得獎(jiǎng)勵(lì);大學(xué)城的物料費(fèi)的控制不是很到位，需要改善，但總體管理方面，尤其是在經(jīng)過調(diào)整后，自xx年9月份開始，得到明顯改善;梧慈店在指標(biāo)完成及成本控制方面是做得比較差的，但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店，這里不作過多分析。
二、企業(yè)發(fā)展方面
xx年年度原計(jì)劃開發(fā)便利店10家，標(biāo)超2-3家。
在便利店開發(fā)過程中，在經(jīng)過桐社店的操作過程中，發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴(kuò)張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營標(biāo)超這一塊，暫時(shí)退出便利店的擴(kuò)張計(jì)劃。
在xx年年，我們開發(fā)了德政店和三溪店兩家標(biāo)超。德政店已于xx年年年底開業(yè)，從目前的經(jīng)營情況來看，會(huì)略有贏利，但對(duì)公司的影響力還是有一定的效果的。
三溪店預(yù)計(jì)會(huì)在xx年3月或者4月開業(yè)。
雖然xx年年度我們成功拿下兩家標(biāo)超，但相對(duì)于梧慈店的規(guī)模來看，顯然兩家的標(biāo)超目前的規(guī)模，還只能達(dá)到梧慈店的規(guī)模，所以就目前企業(yè)擴(kuò)張方面來看，我們還要加大力度，從各個(gè)方面，進(jìn)一步加速企業(yè)的發(fā)展。
在這一過程中，我們也認(rèn)識(shí)到根據(jù)實(shí)力，務(wù)實(shí)地發(fā)展的重要性，對(duì)選址及開發(fā)方面進(jìn)行了慎重的考慮，將穩(wěn)健、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、開拓作為公司未來發(fā)展的方針，將郊區(qū)、開發(fā)區(qū)的標(biāo)超或大超納入公司重點(diǎn)發(fā)展的規(guī)劃，因?yàn)閷?shí)踐證明，在溫州標(biāo)超這一塊，還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標(biāo)很明確，極力發(fā)展標(biāo)超，包括吞并或與人合作經(jīng)營一些地址較好但對(duì)方經(jīng)營不善的超市，方法有多種，相信xx年在企業(yè)開發(fā)方面，會(huì)得到一個(gè)很好的發(fā)展。
三、加強(qiáng)了對(duì)營運(yùn)企劃的管理
xx年度，在公司各層管理人員群策群力的努力下，我們對(duì)門店的形象、營運(yùn)流程以及動(dòng)線設(shè)計(jì)進(jìn)行了重新的規(guī)范，并加強(qiáng)了門店店長的責(zé)任管理范疇，加強(qiáng)了門巡制度的落實(shí)。
xx年度對(duì)會(huì)員管理這一塊進(jìn)行了有效推廣，并對(duì)公司的營運(yùn)方針進(jìn)行了重新定位，將低價(jià)、實(shí)惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客，在這個(gè)過程中，除中百公司的產(chǎn)品，我們沒有辦法做好價(jià)格形象之外，其它商品均已根據(jù)市場進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整，目前公司的價(jià)格形象有所好轉(zhuǎn)，然后結(jié)合門店氛圍的布置，使公司的銷售較去年有了極大的提升(xx年銷售萬，較xx年萬的銷售提升了42%)。
在促銷費(fèi)用有了一定的提高的情況下，加強(qiáng)了對(duì)門店成本的控制，各項(xiàng)成本支出較xx年有了明顯的改善，無論是蟠鳳店還是大學(xué)城店，這也是相同門店經(jīng)營凈績效較以往有了較大提升的原因之一。
xx年?duì)I運(yùn)企劃方面明顯不足的地方也很多，將在xx年的工作計(jì)劃中，提出改善意見。
四、采購部
采購部在營業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達(dá)到公司要求：
xx年采購毛利率能夠提高同時(shí)還能保持一定的價(jià)格形象，是因?yàn)橛胁糠指呙唐吠ㄟ^與廠家(如塑料制品、日化用品)直接采購，毛利率提高了一到二倍以上。但是采購部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很理想，所以采購部一定要改變思維，主動(dòng)尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)，要把采購的力度進(jìn)一步推進(jìn)。
采購部在與供應(yīng)商的合作與溝通過程中，掌握了一定的水準(zhǔn)，但有些時(shí)候展現(xiàn)靈活度不夠，缺乏大企業(yè)的氣度，相信慢慢也會(huì)得到提高。
xx年度采購部還是公司需要加大力度進(jìn)行改革和創(chuàng)新的部門，所以在這一塊我們還是會(huì)繼續(xù)投入更多的精力進(jìn)去。
五、行政監(jiān)察管理部門
xx年六月份，自行政部經(jīng)營過來之后，行政工作才開始步入正軌，對(duì)門巡及監(jiān)察管理有所加強(qiáng)，包括對(duì)行政管理制度進(jìn)行了相應(yīng)的規(guī)范，員工溝通及員工福利方面也進(jìn)行了一些調(diào)整，行政常規(guī)工作基本上比較到位。
但行政創(chuàng)新方面的工作還不夠強(qiáng)，一些制度化體系的東西還不能夠全面實(shí)施，所以在xx年度，對(duì)公司行政工作還是會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng)。
六、財(cái)務(wù)部
財(cái)務(wù)控制方面基本上還可以，對(duì)我這邊工作的幫助性很大。
財(cái)務(wù)部的服務(wù)意識(shí)較前有所改善，但還需要進(jìn)一步加強(qiáng)，包括全局觀念等。
七、各個(gè)門店工作總結(jié)
1、學(xué)子家園
在學(xué)子家園經(jīng)營策略上，因?yàn)閤x年的定位較高，使得學(xué)學(xué)子家園有學(xué)生的心中成了價(jià)格高的代名詞，在這種情況下，公司進(jìn)行了價(jià)格調(diào)整，并將毛利較高的日化用品、塑料制品從臺(tái)州直接采購的策略，結(jié)果不僅重塑了商場的價(jià)格形象，同時(shí)也在其它的方面提升了毛利率。更為重要的是，采購部成功地運(yùn)用到了德政店的開辦過程之中。同時(shí)因?yàn)殇N售的提升，在費(fèi)用上面，采購部有了更多的談判籌碼，總的利潤反而提升很多。
xx年度，在董事會(huì)建議下，公司對(duì)大學(xué)城的會(huì)員發(fā)展進(jìn)行了一定的投入，主要是增加了會(huì)員價(jià)商品的數(shù)量，從xx年的30%提高到xx年的50%以上，在實(shí)際操作過程中，茶山店會(huì)員銷售由xx年的10%提高到了35%，同時(shí)由于將會(huì)員積分獎(jiǎng)勵(lì)的力度進(jìn)行了大幅度的縮減，所以xx年會(huì)員積分支出反而比xx年降低了很多。(xx年會(huì)員積分獎(jiǎng)勵(lì)是4%左右的商品，xx年調(diào)整到1%，同時(shí)對(duì)會(huì)員積分獎(jiǎng)勵(lì)改變了會(huì)員感興趣的東西)
在學(xué)子家園的促銷方面，根據(jù)大學(xué)城的特點(diǎn)，將原先學(xué)子家園與工業(yè)區(qū)采用同一張dm海報(bào)的方式進(jìn)行了改變，對(duì)學(xué)子家園單獨(dú)出了幾期dm海報(bào)，尤其是針對(duì)開學(xué)期間，連續(xù)做了五期海報(bào)，對(duì)全面提升學(xué)子家園的形象及銷售，起到了較大的作用。
及時(shí)調(diào)整了學(xué)習(xí)家園的年度銷售計(jì)劃，銷售計(jì)劃調(diào)整后，員工的士氣得到加強(qiáng)，同時(shí)精減了人員的數(shù)量，降低營運(yùn)成本，目前學(xué)子家園人員結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，對(duì)后續(xù)的發(fā)展，是一個(gè)好的開始。
2、蟠鳳店、梧慈店、德政店
xx年度，將原先的會(huì)員卡變更為vip積分獎(jiǎng)勵(lì)卡。但由于這兩個(gè)店會(huì)員價(jià)的力度不及大學(xué)城，目前銷售增長有限，這是xx年需要著重改進(jìn)的地方。
對(duì)門店的形象進(jìn)行了更新，倡導(dǎo)為顧客創(chuàng)造舒適購物環(huán)境的理念。10月底梧慈店關(guān)店，對(duì)蟠鳳店的形象進(jìn)行了全面更新，并對(duì)招商進(jìn)行了重新定位，提升了門店形象。
梧慈關(guān)店后，及時(shí)在德政店開業(yè)，德政店從貨架進(jìn)場到開業(yè)只用了一周時(shí)間，開業(yè)當(dāng)天創(chuàng)造了15萬的銷售業(yè)績，同時(shí)開業(yè)之后附近一些便利店紛紛關(guān)門，顯示了德政店的開業(yè)策劃尤其是商品組織及價(jià)格定位方面，是有一定的效果的。德政店的順利開業(yè)，王店長和總部人員連續(xù)加班，這種精神是值得大家肯定并繼續(xù)發(fā)揚(yáng)的。
蟠鳳店目前存在問題是員工在銷售得到提升后，觀念趨于保守，對(duì)創(chuàng)新認(rèn)同感不強(qiáng)，這是蟠鳳店xx年必須取得突破的一項(xiàng)工作內(nèi)容吧。。
雖然梧慈店關(guān)店之后，永豐超市及xx年計(jì)劃開業(yè)的佰勝超市會(huì)對(duì)蟠鳳店的商圈形成一定的影響，但在創(chuàng)新方面如果能夠給顧客新的感受，在服務(wù)上能夠超人一等，預(yù)計(jì)對(duì)xx年蟠鳳店的銷售影響不會(huì)太大。
采購部年終個(gè)人工作總結(jié)篇十二
新的一年已經(jīng)開始，為了更好的完成20xx年工作任務(wù)，現(xiàn)將我過去一年中工作情況作一個(gè)匯報(bào)。在過去的一年里，嚴(yán)格按照公司采購管理制度，極力控制采購成本，保質(zhì)保量的完成了各項(xiàng)采購任務(wù)。在今后的工作中繼續(xù)努力學(xué)習(xí)，不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能，征詢產(chǎn)品信息，加強(qiáng)溝通，更好的保質(zhì)保量完成各項(xiàng)采購工作，使各項(xiàng)工作正確、準(zhǔn)確率力爭達(dá)到100%為了更好的完善采購工作，確保做好下一年的工作任務(wù)，現(xiàn)將我之工作做以下總結(jié)：
一、在工作中要多跑、多對(duì)比、多總結(jié)，邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐，不斷提高自己的采購業(yè)務(wù)水平，加強(qiáng)與供應(yīng)商溝通，及時(shí)做好跟催工作，讓他們能主動(dòng)爭取配合我們工作，及時(shí)解決問題尤其是按時(shí)、按質(zhì)、按量提供好所需的各種輔料
二、跟現(xiàn)場，逐步加強(qiáng)與各部門的溝通，嚴(yán)格控制采購時(shí)間和采購周期，保證各種輔料的購進(jìn)科學(xué)合理，極力配合公司各項(xiàng)財(cái)產(chǎn)運(yùn)營工作，當(dāng)不同的物品及輔料進(jìn)廠前，要及時(shí)的和有關(guān)部門做好協(xié)調(diào)與溝通。
三、在倡導(dǎo)公司制度做好每日計(jì)劃與總結(jié)的前提，也是完成日事日畢的重要保障，每天寫好每天所要做的工作，處理的事，對(duì)所做的情況做一總結(jié)，對(duì)沒有處理好的事，緊接處理，盡量做到問題不推遲，盡最快解決。
四、我們的采購工作就是服務(wù)于生產(chǎn)，就是以最低的成本滿足高質(zhì)量嚴(yán)要求的生產(chǎn)所需輔料，一定要對(duì)要采購的輔料細(xì)心的分析，在做信價(jià)比，始終堅(jiān)持做好以質(zhì)論價(jià)，貨比三家，多快好省的采購原則。
五、學(xué)會(huì)主動(dòng)與人溝通，交流：經(jīng)常與車間，倉庫，質(zhì)檢部的相關(guān)人員接觸，這樣便于自己了解產(chǎn)品，跟蹤需要，減少工作失誤，提高工作效率。
六、要控制物品及材料入庫的數(shù)量與質(zhì)量，在購進(jìn)物品與材料時(shí)發(fā)生質(zhì)量、數(shù)量異常情況下，應(yīng)立即采取緊急措施，并與供應(yīng)商聯(lián)系，和有關(guān)部門進(jìn)行協(xié)商處理。
綜上所述，在以后的工作中，我會(huì)更加努力的學(xué)習(xí)，不斷地積累豐富采購經(jīng)驗(yàn)，高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求的完成各項(xiàng)工作，總之，所有的工作結(jié)果都與領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助和支持分不開的，在此表示感謝!爭取在新的一年里能取得更大的進(jìn)步!!
采購部年終個(gè)人工作總結(jié)篇十三
一、進(jìn)一步發(fā)揮中心職能作用，擴(kuò)大政府集中采購規(guī)模和范圍
1、繼續(xù)擴(kuò)大政府集中采購覆蓋面，做大政府集中采購規(guī)模。
一是積極配合省財(cái)政廳編好省直政府采購預(yù)算和政府采購計(jì)劃，確保納入政府采購預(yù)算和政府采購計(jì)劃的通用政府采購項(xiàng)目均通過中心依法規(guī)范組織實(shí)施，實(shí)現(xiàn)應(yīng)采盡采，力爭采購規(guī)模比上年增長20%以上;二是積極配合省財(cái)政廳適時(shí)調(diào)整政府集中采購目錄，擴(kuò)大政府集中采購項(xiàng)目范圍，增加品種，強(qiáng)化政府集中采購目錄的可操作性和執(zhí)行的嚴(yán)肅性。
2、擴(kuò)大貨物類協(xié)議供貨采購和服務(wù)類定點(diǎn)采購的范圍。
一是完善現(xiàn)行有關(guān)協(xié)議供貨管理辦法，將貨物類協(xié)議供貨采購范圍擴(kuò)大到部分公務(wù)用車、辦公家具等;組織實(shí)施好第二期貨物類協(xié)議供貨采購工作。二是會(huì)同省財(cái)政廳將服務(wù)類定點(diǎn)采購范圍擴(kuò)大到因公出差住宿、會(huì)議、培訓(xùn)等項(xiàng)目;探索實(shí)施工程監(jiān)理和信息系統(tǒng)集成監(jiān)理等定點(diǎn)服務(wù)采購工作。三是推動(dòng)與沈陽市和周邊各市共同打造統(tǒng)一的協(xié)議供貨市場和定點(diǎn)服務(wù)采購市場，實(shí)現(xiàn)區(qū)域采購成果共享，提高政府集中采購的規(guī)模效益。
3、擴(kuò)大工程采購項(xiàng)目規(guī)模和范圍。
一是會(huì)同省財(cái)政廳進(jìn)一步推進(jìn)修繕、裝飾工程、系統(tǒng)集成、網(wǎng)絡(luò)工程和其他各類工程項(xiàng)目的政府集中采購工作;二是配合省財(cái)政廳積極探索推進(jìn)財(cái)政性資金投資的基本建設(shè)工程項(xiàng)目實(shí)施政府集中采購，在現(xiàn)行工程建設(shè)管理體制和實(shí)施方式框架內(nèi)，謀求切入點(diǎn)，在工程監(jiān)理、工程設(shè)計(jì)方案選擇、材料設(shè)備采購等方面取得突破，推進(jìn)工程政府集中采購工作。
二、完善制度體系，務(wù)實(shí)工作基礎(chǔ)
1、制訂和完善各類標(biāo)準(zhǔn)化范本基本格式，強(qiáng)化內(nèi)部管理制度健全和落實(shí)工作。
一是建立定期檢查考核制度，強(qiáng)化中心內(nèi)部各項(xiàng)管理制度的落實(shí);結(jié)合中心運(yùn)行實(shí)際情況，適時(shí)制定和完善相關(guān)管理制度。
2、進(jìn)一步提升中心制度化建設(shè)水平。
3、加大采購管理信息系統(tǒng)的應(yīng)用工作力度。
一是中心內(nèi)部實(shí)行聯(lián)網(wǎng)操作，中心與省政府采購管理辦公室實(shí)行網(wǎng)上辦公，對(duì)政府采購方式審批、交易流程、合同備案、信息統(tǒng)計(jì)等實(shí)現(xiàn)電子化管理;二是拓展信息系統(tǒng)應(yīng)用功能，研究開發(fā)采購單位和供應(yīng)商操作平臺(tái)，申辦中心電子認(rèn)證體系，試行網(wǎng)上競價(jià)采購方式;三是推進(jìn)電子評(píng)審系統(tǒng)的應(yīng)用，探索試行網(wǎng)上招標(biāo)、投標(biāo)、評(píng)標(biāo)，確保政府集中采購的公正性、性和嚴(yán)肅性。
4、大力推進(jìn)三庫建設(shè)。
一是建立省直政府集中采購供應(yīng)商登記制度，收集供應(yīng)商基本情況，在此基礎(chǔ)上，建立中心供應(yīng)商信息庫。
三、完善工作機(jī)制，提升規(guī)范化操作水平
1、完善四個(gè)體系建設(shè)。
一是進(jìn)一步完善采購項(xiàng)目論證體系，制定重大采購項(xiàng)目聘請(qǐng)專家論證暫行辦法，完善中心內(nèi)部和直接邀請(qǐng)潛在供應(yīng)商對(duì)采購文件論證制度，實(shí)施重大項(xiàng)目采購文件網(wǎng)上公開征求意見的辦法，切實(shí)提高采購文件編制質(zhì)量。二是以貨物類協(xié)議供貨采購和定點(diǎn)服務(wù)采購項(xiàng)目為重點(diǎn)，進(jìn)一步建立健全服務(wù)跟蹤考評(píng)體系。進(jìn)一步健全供應(yīng)商承諾制度、價(jià)格和服務(wù)的管理監(jiān)控機(jī)制和供應(yīng)商履約考核機(jī)制;根據(jù)貨物類協(xié)議供貨采購和定點(diǎn)服務(wù)采購的協(xié)議約定對(duì)實(shí)施情況進(jìn)行跟蹤和市場調(diào)研，督促中標(biāo)供應(yīng)商按照協(xié)議約定履行價(jià)格和服務(wù)的承諾。三是進(jìn)一步完善績效考評(píng)體系，強(qiáng)化中心內(nèi)部管理，以項(xiàng)目完成時(shí)間、采購成功率、供應(yīng)商質(zhì)疑投訴率、采購項(xiàng)目節(jié)支率、采購單位滿意率、供應(yīng)商滿意率等為主要內(nèi)容的指標(biāo)考評(píng)體系，科學(xué)評(píng)價(jià)各處工作。四是建立行業(yè)聯(lián)動(dòng)體系，組建遼寧省政府采購協(xié)會(huì)，加強(qiáng)行業(yè)自律，促進(jìn)行業(yè)規(guī)范化建設(shè)，為省、市、縣(市)、區(qū)集中采購機(jī)構(gòu)的溝通、協(xié)調(diào)和交流搭建平臺(tái)。
2、完善中心內(nèi)部協(xié)調(diào)、溝通、反饋工作機(jī)制。
一是及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決工作中的矛盾和問題，總結(jié)工作中的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn);二是完善中心科學(xué)民主決策的程序和方法，防止決策的隨意性和盲目性;三是繼續(xù)鞏固中心周工作計(jì)劃和每半個(gè)月采購項(xiàng)目完成情況動(dòng)態(tài)分析報(bào)告，提高工作質(zhì)量和效率。
3、繼續(xù)堅(jiān)持和完善中心與省財(cái)政廳定期聯(lián)席會(huì)議制度。
針對(duì)實(shí)際工作中存在的問題及時(shí)進(jìn)行溝通，達(dá)成共識(shí)，進(jìn)一步改進(jìn)和完善工作。同時(shí)，中心與省政府采購管理辦公室分別指定專人，建立經(jīng)常性的溝通聯(lián)系機(jī)制，實(shí)現(xiàn)政策、統(tǒng)計(jì)資料等信息的及時(shí)共享。
四、發(fā)揮政府采購政策功能，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展
1、積極配合省財(cái)政廳等有關(guān)部門研究制定相關(guān)政策，認(rèn)真貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀。
一是研究節(jié)能產(chǎn)品、綠色環(huán)保產(chǎn)品政府采購實(shí)施辦法，促進(jìn)環(huán)境保護(hù)，建設(shè)節(jié)約型社會(huì)和節(jié)約型政府，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展;二是研究制定支持我省中小企業(yè)發(fā)展的政策措施，為我省中小企業(yè)提供參與政府采購競爭機(jī)會(huì)，增加授予合同數(shù)量，擴(kuò)大就業(yè)機(jī)會(huì)和渠道;三是研究制定支持自主創(chuàng)新產(chǎn)品政府采購政策措施及具體操作辦法，增強(qiáng)我省企業(yè)國內(nèi)國際的競爭力;四是研究制定通過政府采購保護(hù)國家安全的政策措施，不斷擴(kuò)大本國貨物和服務(wù)的采購規(guī)模。
2、在采購文件、評(píng)審辦法、采購合同等方面體現(xiàn)政府集中采購的政策目標(biāo)。
在政府集中采購工作中，充分發(fā)揮政府集中采購優(yōu)先購買的政策功能和示范效應(yīng)，努力構(gòu)建優(yōu)先購買節(jié)能、環(huán)保和擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)品以及激勵(lì)我省企業(yè)自主創(chuàng)新的采購環(huán)境。一是在辦公用品、汽車等采購項(xiàng)目執(zhí)行過程中優(yōu)先采購節(jié)能、環(huán)保的國有品牌產(chǎn)品。二是自覺購買政府采購自主創(chuàng)新產(chǎn)品目錄內(nèi)的產(chǎn)品;對(duì)經(jīng)省科技部門認(rèn)定的自主創(chuàng)新產(chǎn)品實(shí)施首購政策;對(duì)自主創(chuàng)新產(chǎn)品和擁有我國自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的網(wǎng)絡(luò)設(shè)備、網(wǎng)絡(luò)安全和無線局域網(wǎng)等產(chǎn)品，在評(píng)審辦法中給予優(yōu)惠。三是在工程類項(xiàng)目招標(biāo)過程中，優(yōu)先考慮采用節(jié)能的工程設(shè)計(jì)方案，盡可能采購節(jié)能、環(huán)保的建筑材料和配套的設(shè)施設(shè)備等產(chǎn)品。
采購部年終個(gè)人工作總結(jié)篇十四
時(shí)光飛逝，伴隨著新年鐘聲的敲響，我們迎來了20xx年。在過去的一年中，我部在董事長的領(lǐng)導(dǎo)下和同事們的配合下，認(rèn)真履行職責(zé)，遵守公司《員工手冊(cè)》，基本上按時(shí)、按質(zhì)、按量完成了各項(xiàng)采購工作。取得了一定的成績，但也暴露了一些問題?，F(xiàn)將一年來的主要工作情況述職如下：
一、努力工作，順利完成各項(xiàng)任務(wù)
20xx年度，公司采購部人員變動(dòng)與調(diào)整較大，上半年又延續(xù)全球化的經(jīng)濟(jì)危機(jī)，下半年又出現(xiàn)國內(nèi)市場原材料緊缺和價(jià)格暴漲等原因；造成了采購部工作沒有延續(xù)性和采購工作的困難，但采購部還是克服困難，勤奮工作，保證了公司生產(chǎn)和出口的需要，全年度共計(jì)完成以下采購任務(wù)：（省略）
在以上材料、產(chǎn)品和設(shè)備的采購過程中，嚴(yán)格按照董事長要求及比價(jià)程序，把握市場價(jià)格，處處精打細(xì)算，千方百計(jì)節(jié)約資金，有效的降低了采購成本。
下半年隨著市場形式的變化，多種原材料出現(xiàn)了供應(yīng)難的局面，大部分原材料價(jià)格不斷上漲，在不利的情況下，采購部人員主動(dòng)改變工作方法不怕難，不怕煩，想方設(shè)法和供應(yīng)商溝通，確保原材料不能斷供，保證了再手訂單的生產(chǎn)，限度的維護(hù)了公司的利益。
二、采購過程中出現(xiàn)的問題及處理結(jié)果和整改辦法
20xx年度采購過程中不可避免的出現(xiàn)了一些問題，其中最為突出的是印染過程中出現(xiàn)嚴(yán)重的色差、布面異色、油漬、污跡，運(yùn)輸過程中造成的破損，米數(shù)短碼，標(biāo)簽內(nèi)容印錯(cuò)、串標(biāo)，紙箱嘜頭印錯(cuò)等質(zhì)量問題。為了保證質(zhì)量，盡可能避免出現(xiàn)采購質(zhì)量問題，及時(shí)進(jìn)行以下幾個(gè)方面作工作的調(diào)整：①經(jīng)批準(zhǔn)重新嚴(yán)格篩選供應(yīng)商，對(duì)供應(yīng)商的供貨能力，質(zhì)量保證，價(jià)格優(yōu)勢進(jìn)行評(píng)估，讓供應(yīng)商提供可靠的證據(jù)來證明其能力；其中主要措施：保留原有的加工業(yè)務(wù)，另選，用以對(duì)比質(zhì)量、價(jià)格和服務(wù)。標(biāo)簽廠、紙箱廠分別選擇合以和現(xiàn)有的供應(yīng)商比對(duì)質(zhì)量、價(jià)格和服務(wù)等（其它廠家不一一例舉）。②取消原有的印染跟單員，和印染廠簽訂嚴(yán)格的質(zhì)量保證協(xié)議，包括布面質(zhì)量、伸長約定和索賠辦法，用合同約定形式強(qiáng)制供應(yīng)商提高產(chǎn)品質(zhì)量。③建立了合理的警告與處罰制度，定期向供應(yīng)商傳真或郵寄我司質(zhì)檢部檢驗(yàn)報(bào)告以示預(yù)警，一旦發(fā)生質(zhì)量問題，及時(shí)與供應(yīng)商溝通并確定索賠方法，盡全力為公司挽回?fù)p失降低成本；全年度向供應(yīng)商索賠金額折合人民幣約x元。④同公司質(zhì)檢部進(jìn)庫檢驗(yàn)緊密配合，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，限度的避免有出現(xiàn)質(zhì)量問題的材料流到生產(chǎn)線上。
三、規(guī)范工作流程，制定交叉工作臺(tái)帳
20xx年初剛調(diào)至采購部工作，感覺部門同事對(duì)工作流程掌握不清楚。經(jīng)過一段時(shí)間的工作熟悉，結(jié)合公司iso質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)制定了采購部工作流程圖，用以指導(dǎo)采購員的工作，提高采購效率。要求部門員工對(duì)所采購物料建帳登記，年終匯總，關(guān)注市場信息，把握市場價(jià)格；每月將主要物料價(jià)格以電子郵件方法報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)部門。對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)或業(yè)務(wù)部門臨時(shí)詢價(jià)，基本做到不隔天報(bào)價(jià)。針對(duì)我司以前發(fā)生過遇有部門之間的交叉工作時(shí)丟失、延期或未及時(shí)轉(zhuǎn)交相關(guān)票據(jù)和資料給公司造成損失等情況。制定了《專用登記薄》及《文件資料發(fā)放登記薄》，一切按規(guī)范進(jìn)行部門交叉協(xié)作工作，我部全年度未發(fā)生一起票據(jù)和資料遺失現(xiàn)象。為公司的健康運(yùn)行做出了一定的貢獻(xiàn)。
四、廉潔奉公，保持優(yōu)良的工作作風(fēng)
采購工作是創(chuàng)造效益的第一道閘門，事關(guān)公司的利益得失，也是容易發(fā)生問題、備受別人關(guān)注的工作。采購不是簡單的買東西，還有很多其他要做的事，除了不怕苦不怕累之外，還有廉潔的品質(zhì)、“吝嗇”的心，因?yàn)榱疂嵉钠焚|(zhì)才能抵制*，為公司爭取到的利益，“吝嗇”的心才能時(shí)刻把公司當(dāng)作自己的，時(shí)刻從公司出發(fā)，發(fā)現(xiàn)問題，為公司節(jié)約成本。對(duì)此，個(gè)人不斷提高思想認(rèn)識(shí)，牢記自己的職責(zé)，每筆采購業(yè)務(wù)都要本著對(duì)公司負(fù)責(zé)的原則，通過我們的辛勤勞動(dòng)來節(jié)約資金，降低成本。具體體現(xiàn)為凡是供應(yīng)商贈(zèng)送的物品、有價(jià)證券和現(xiàn)金等一律主動(dòng)上交公司；經(jīng)常以傳真、電話或電子郵件方法提醒供應(yīng)商注重產(chǎn)品質(zhì)量，價(jià)格要符合市場行情，提高服務(wù)認(rèn)識(shí)等。但由于個(gè)人經(jīng)驗(yàn)不足造成了少數(shù)材料質(zhì)量問題和不及時(shí)到貨現(xiàn)象，采購部和我本人及時(shí)認(rèn)識(shí)了錯(cuò)誤做了整改并主動(dòng)及時(shí)的處理了問題。對(duì)此，個(gè)人以后一定堅(jiān)持自己的崗位負(fù)責(zé)態(tài)度，擺正心態(tài)，堅(jiān)持原則，嚴(yán)格篩選供應(yīng)商，使供應(yīng)商做到提供優(yōu)質(zhì)的原材料，提供優(yōu)惠的價(jià)格，提供周到的服務(wù)。在工作過程中敢于負(fù)責(zé)，做到說實(shí)話、辦實(shí)事、求實(shí)效，保持正派的工作作風(fēng)。
在過去的一年中有歡笑，有淚水，有小小的成功，也有淡淡的失落。20xx年這一年是有意義的、有價(jià)值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨，在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實(shí)。樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念，主動(dòng)落實(shí)采購工作要點(diǎn)和采購工作計(jì)劃。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格，同等價(jià)格比質(zhì)量、比服務(wù)，限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。
以上是我部一年來在工作中的一些做法，雖然取得了一定的成績，但就我個(gè)人來說業(yè)務(wù)理論學(xué)習(xí)和實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)還有欠缺，今后，我一定按要求，進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，轉(zhuǎn)變作風(fēng)，盡心盡力工作，為公司作出新的貢獻(xiàn)。
回顧一年來的工作，可謂辛酸苦辣，20xx年是不平凡的一年，各種各樣的天災(zāi)人禍都給采購工作和我個(gè)人分管工作增加了困難，前半年的全球化經(jīng)濟(jì)危機(jī)，下半年各種原材料的持續(xù)上漲，也給采購工作加大了一定的難度；辦公室人員的不穩(wěn)定，也給各項(xiàng)管理和認(rèn)證工作增加了難度。
從別的崗位剛調(diào)至采購崗位，就接手大宗原料采購工作，工作崗位的轉(zhuǎn)換，技術(shù)要求的差異，特別是大宗坯布的采購方面從零開始，熟悉了解坯布和印染市場行情，到鞏固原有供應(yīng)商的關(guān)系，進(jìn)一步尋找更加優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商，到現(xiàn)在我經(jīng)手的原材料和其它物品物料供應(yīng)狀態(tài)優(yōu)良，采購相對(duì)及時(shí)、優(yōu)質(zhì)。實(shí)話實(shí)說：我問心無愧，對(duì)所負(fù)責(zé)工作一直盡心盡力的做。當(dāng)然我們采購部的員工在公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真工作，及時(shí)按領(lǐng)導(dǎo)要求、訂單要求制定采購計(jì)劃，保質(zhì)保量圓滿地完成了各項(xiàng)任務(wù)。
在負(fù)責(zé)公司iso9000標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行方面，本年度帶領(lǐng)我司內(nèi)審員制定內(nèi)審計(jì)劃并完成二次內(nèi)審，一次管理評(píng)審；并對(duì)不合格項(xiàng)進(jìn)行了及時(shí)的跟蹤整改工作，對(duì)標(biāo)準(zhǔn)中不切合實(shí)際的條款，與部門負(fù)責(zé)人員及時(shí)協(xié)商進(jìn)行增刪工作；使公司的質(zhì)量體系更加規(guī)范、有效的運(yùn)行。10年11月8日接受x公司的監(jiān)督審核，并一次性通過。在受命帶領(lǐng)公司進(jìn)行bsci認(rèn)證工作中，以前我本人接觸的并不多，通過努力學(xué)習(xí)和咨詢（曾參加過紡織部舉辦的bsci高級(jí)研討班學(xué)習(xí)），成立了公司bsci認(rèn)證領(lǐng)導(dǎo)小組，并對(duì)各組規(guī)定了所需做的工作和完成時(shí)間。在同事們的共同努力下于10年11月16日的審核中取得了較好的成績。
其它交辦的工作也是一絲不茍地完成；審核生產(chǎn)部的工作；臨時(shí)性工作也盡心盡力的完成；具體體現(xiàn)在幫助公司解決等工作。
以上是我一年的工作情況，在這一年的工作中也讓我對(duì)自己的工作有了更深的感情。當(dāng)然，在過去的一年里，感謝公司領(lǐng)導(dǎo)和同事，我有今天的成績離不開大家的幫助和支持?？傊?0xx年我會(huì)以一顆感恩的心，不斷學(xué)習(xí)，努力工作。我有信心，相信在新的一年里，我會(huì)有更加出色的工作表現(xiàn)。
采購部年終個(gè)人工作總結(jié)篇十五
隨著20--新年的靠近，我們?cè)?0--年的工作也即將要結(jié)束了，回顧這一年來，在領(lǐng)導(dǎo)的積極指揮下，我們各部門員工都在積極的發(fā)揮自身的能力和和熱情，為公司的進(jìn)步貢獻(xiàn)自己的一份力量。作為采購部們，盡管我們并不直接影響公司的銷售和業(yè)務(wù)。但作為后勤部們，我們?cè)诠镜谋澈?，也一直積極的發(fā)揮力量，為公司貢獻(xiàn)部門的力量!
回顧這一年，采購部在工作中一馬當(dāng)先，積極的分析銷售情況，做好與銷售部門做好確認(rèn)，及時(shí)的采購產(chǎn)品并管理好倉庫運(yùn)轉(zhuǎn)。一年來，也做出了不少的的努力。現(xiàn)對(duì)這一年的工作情況做如下總結(jié)：
一、采購計(jì)劃
作為采購，我們的職責(zé)是為公司及時(shí)的采購，從原料、產(chǎn)品到日產(chǎn)的消耗品、器材……公司里大大小小的用品都需要我們來準(zhǔn)備。
采購，是公司重要的支出項(xiàng)，為此，我們要在工作上進(jìn)行嚴(yán)謹(jǐn)?shù)挠?jì)算、規(guī)劃，并認(rèn)真的制定出合適的采購計(jì)劃!為此，我們同時(shí)還要和多個(gè)部門進(jìn)行對(duì)接，根據(jù)公司的計(jì)劃和部門的情況去考慮采購的數(shù)量、價(jià)格已經(jīng)產(chǎn)品。
可以說，采購是一個(gè)非常的全年的工作，我們不僅要了解自己，還要了解公司上上下下所有部門和崗位。其中，尤其是財(cái)務(wù)部。今年來，在財(cái)務(wù)部的幫助下我們圓滿的完成了采購計(jì)劃的制定，并在部門全體的努力下，完成了工作計(jì)劃的要求，以廉的價(jià)格，采購優(yōu)質(zhì)的采購品。為公司的發(fā)展和進(jìn)步做好充足的準(zhǔn)備。
二、團(tuán)隊(duì)的管理
部門中，我們?nèi)藬?shù)并不多，但確是一個(gè)緊密且優(yōu)秀的小團(tuán)隊(duì)。面對(duì)繁重的工作要求以及工作計(jì)劃，我們首先在員工的管理上加強(qiáng)了要求，在保證團(tuán)隊(duì)積極性的情況下，能團(tuán)結(jié)隊(duì)伍，加強(qiáng)配合與合作意識(shí)，進(jìn)一步的優(yōu)化了我們的隊(duì)伍。
三、倉庫的管理工作
要進(jìn)行采購，就一定要準(zhǔn)備好充足的空間存放。為此，倉庫的管理也是我們工作中重要的一環(huán)?；仡欉@一年的情況，我們?cè)趥}庫管庫上靈活的安排和調(diào)整，通過詳細(xì)的計(jì)劃和管理為倉庫留出了充足的空間。
四、下一年的工作計(jì)劃
考慮今年的情況，其實(shí)我們們也有不少的采購問題。尤其是倉庫中堆積的一些問題還沒能及時(shí)解決掉。為此，在下一年，我們首先要對(duì)今年的問題及時(shí)的解決，空出更多的資源來應(yīng)對(duì)下一年的情況。其次，也要認(rèn)真收集數(shù)據(jù)并分析，讓今后的工作，內(nèi)能避免這些錯(cuò)誤!并未的部門設(shè)立全新的目標(biāo)，積極的朝著目標(biāo)的方向努力!
【本文地址：http://mlvmservice.com/zuowen/2207243.html】
