為了保障事情或工作順利、圓滿進(jìn)行，就不得不需要事先制定方案，方案是在案前得出的方法計(jì)劃。那么方案應(yīng)該怎么制定才合適呢？以下是我給大家收集整理的方案策劃范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
餐飲店慶活動(dòng)方案篇一
六重驚喜歡樂無限——xx超市一周年輝煌慶典
6月25日——7月6日
1. 生日同歡笑，進(jìn)店送蛋糕(7月2日當(dāng)天前300名進(jìn)店即送蛋糕一份)
2. 可樂免費(fèi)喝(2-4日每日以不同形式派發(fā)可樂300罐)
3. 購物抽彩電(7月2日-7月4日，單票購物滿**元即贈(zèng)獎(jiǎng)券，不累計(jì)不分割憑獎(jiǎng)券參與2-4日每日下午16:00的抽獎(jiǎng)活動(dòng)，僅限新興店)
4. 超值商品10元拍(2-4日各種超值商品10元起拍賣，然后每加價(jià)一次以5元為一單位可為5的整數(shù)倍，僅限新興店)
5. 雪花啤酒大賽添精彩(2-4日每日下午在活動(dòng)現(xiàn)場舉行雪花啤酒大賽，分小組賽和決賽)
6. 購物小票有驚喜(2-4日活動(dòng)現(xiàn)場公布幸運(yùn)票號(hào)，活動(dòng)中進(jìn)店購物者均有機(jī)會(huì)獲得神秘禮品一份)
獎(jiǎng)品：一等獎(jiǎng) 3名 每日在山下店抽出 價(jià)值2990元32寸液晶電視一臺(tái)
二等獎(jiǎng) 15名 每日5名 價(jià)值128元品牌電風(fēng)扇一臺(tái)
三等獎(jiǎng) 30名 每日10名 價(jià)值38元清爽涼席一套
獎(jiǎng)券：顧客購物付款后憑小票到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取獎(jiǎng)券，以38元為單位每單位領(lǐng)取一張獎(jiǎng)券，最多三張，領(lǐng)取后服務(wù)臺(tái)工作人員監(jiān)督填寫姓名、電話、密碼(無電話可填寫密碼，密碼可為身份證號(hào)生日等)填寫后服務(wù)臺(tái)蓋章有效，將副劵投入獎(jiǎng)箱正劵顧客保留兌獎(jiǎng)
外部造勢：
傳 單(通用)
條 幅(通用)
宣傳車(通用)
彩虹門(通用)
發(fā)財(cái)龍(北山)
賣場烘托：門前展牌、舞臺(tái)演繹、臺(tái)前花籃、店內(nèi)海報(bào)、吊旗、地貼、陳列調(diào)整、促銷臺(tái)、促銷簽、迎賓綬帶(臨促人員)、服務(wù)臺(tái)旁獎(jiǎng)箱
廣告語：
超市一周年六重禮雙店同慶
2.購物抽大獎(jiǎng)，彩電手機(jī)免費(fèi)拿
3.全場特價(jià)實(shí)惠多多
4.精彩演繹歡樂開懷
5.啤酒大比拼要喝要拿憑本事
宣傳內(nèi)容：傳單——a面1/2活動(dòng)主題+六項(xiàng)活動(dòng)+廣告語+獎(jiǎng)品圖
1/2促銷商品
b面 活動(dòng)主題+促銷商品+廣告語
海報(bào)：活動(dòng)主題+六項(xiàng)活動(dòng)+部分促銷商品
條幅：廣告語或六項(xiàng)活動(dòng)
宣傳車：主題+六項(xiàng)+獎(jiǎng)品圖
吊旗：廣告語+形象圖
背景布：主題+六項(xiàng)+獎(jiǎng)品圖+供應(yīng)商內(nèi)容
門前牌：主題+六項(xiàng)詳解+獎(jiǎng)品圖
具體時(shí)間安排
宣傳準(zhǔn)備：6月25—28日整理落實(shí)促銷商品明細(xì)和價(jià)格同時(shí)定制宣傳品
宣傳定稿：6月28—30日物料齊備、宣傳實(shí)施、吊旗懸掛、陳列調(diào)整、吊旗懸掛
店內(nèi)預(yù)熱：30日—1日開始新興店提前購物發(fā)獎(jiǎng)券(抽獎(jiǎng)有效期7月2—4日)
宣傳落實(shí)：28日前落實(shí)發(fā)行員和安裝人員，28-29日條幅懸掛完畢、海報(bào)張貼完畢，29-30日傳單發(fā)放，30-1日宣傳車巡街和廣場停放
演繹準(zhǔn)備：1日下午舞臺(tái)設(shè)施全部到位，演職人員落實(shí)、節(jié)目安排妥當(dāng)1日晚上落實(shí)人員具體配置并找疏漏，全員會(huì)安排具體流程和注意事項(xiàng)
餐飲店慶活動(dòng)方案篇二
凡消費(fèi)以下品種(任一)1份，除享受其它相應(yīng)折扣或贈(zèng)券外，另贈(zèng)送5元代金券1張;
凡消費(fèi)以下品種(任一)2份，除享受其它相應(yīng)折扣或贈(zèng)券外，另贈(zèng)送5元代金券2張;以此類推，上不封頂：
38元牛排套餐、38元時(shí)尚水果拼盤(大盤)、38元(含)以上批薩、38元(含)以上酸奶冰淇淋、32元商務(wù)精英套餐、48元浪漫情侶套餐、48元長城干紅、58元王朝干紅。 單桌單次消費(fèi)滿30元，贈(zèng)送10元代金券1張。 單桌單次消費(fèi)滿50元，贈(zèng)送20元代金券1張。 單桌單次消費(fèi)滿150元，贈(zèng)送本店vip卡1張。 單桌單次消費(fèi)滿300元，贈(zèng)送本店vip卡1張;人均消費(fèi)達(dá)到35元另贈(zèng)送價(jià)值38元的加拿大原裝進(jìn)口伯爵茶(或英式早茶)1盒(內(nèi)含20袋)或8寸特價(jià)批薩1個(gè)。
一個(gè)月內(nèi)累計(jì)消費(fèi)滿300元，贈(zèng)送本店vip卡1張。 三個(gè)月內(nèi)累計(jì)消費(fèi)滿500元，贈(zèng)送本店vip卡1張，同時(shí)贈(zèng)送價(jià)38元的加拿大原裝進(jìn)口伯爵茶或英式早茶1盒(內(nèi)含20袋)。 情侶卡座、商務(wù)卡座、街景卡座消費(fèi)有獎(jiǎng)權(quán)益：
一樓情侶卡座、二樓商務(wù)卡座、二樓街景卡座消費(fèi)結(jié)賬金額滿88元，同時(shí)人均消費(fèi)達(dá)到 32元，贈(zèng)送價(jià)值10元麥圈或小吃。 消費(fèi)驚喜有獎(jiǎng)權(quán)益：每日進(jìn)店第一位(桌)顧客將享受全單8.8折(特價(jià)除外)的折扣權(quán)益，另可免費(fèi)享受3元麥圈、4元麥圈各1個(gè); 每日進(jìn)店第一位(桌)顧客如持本店vip卡將享受全單8折(特價(jià)除外)的折扣升級(jí)權(quán)益，另可免費(fèi)享受3元麥圈、4元麥圈各1個(gè)。
凡國家法定節(jié)日(元旦一天、春節(jié)三天、勞動(dòng)節(jié)三天、國慶節(jié)三天)，××××?xí)r尚餐廳均舉行讓利優(yōu)惠酬賓活動(dòng)(指定時(shí)間段到店消費(fèi)客人均給予折扣讓利或其它優(yōu)惠，以節(jié)日當(dāng)次促銷方案為準(zhǔn))。
凡父親節(jié)、母親節(jié)、萬圣節(jié)、圣誕節(jié)、情人節(jié)等西方傳統(tǒng)節(jié)日;端午節(jié)、中秋節(jié)等中國傳統(tǒng)節(jié)日;國際婦女節(jié)等國際節(jié)日;五四青年節(jié)等國內(nèi)節(jié)日、紀(jì)念日期間，××××?xí)r尚餐廳均舉行讓利優(yōu)惠大酬賓活動(dòng)(指定時(shí)間段到店消費(fèi)客人均給予折扣讓利或其它優(yōu)惠，以節(jié)日當(dāng)次促銷方案為準(zhǔn))。
凡寒、暑假期間(寒假推廣一般為春節(jié)前1個(gè)月，以實(shí)際推廣日期及時(shí)間為準(zhǔn);暑假推廣一般為2個(gè)月，定為每年的7月9日至9月9日)持教師證或?qū)W生證到店進(jìn)餐并人均消費(fèi)達(dá)到25元的客人，每桌贈(zèng)送3元麥圈2個(gè)。
××××?xí)r尚餐廳為答謝廣大顧客的厚愛，積極舉辦系列推廣周和美食周活動(dòng)，每次推廣都將××××?xí)r尚餐廳的時(shí)尚創(chuàng)新美食和傳統(tǒng)經(jīng)典的世界主流美食產(chǎn)品推介給諸位美食家及廣大美食愛好者。全球主流美食推廣周特惠酬賓活動(dòng)如下：
每月第一周為麥圈推廣周，第二周為酸奶冰淇淋推廣周，第三周為批薩推廣周，第四周為lavazza咖啡推廣周。 本活動(dòng)自20xx年7月9日酸奶冰淇淋推廣周開始，每月周而復(fù)始，循環(huán)推廣(即：個(gè)別月份為五周的，則第五周為麥圈推廣周;以此類推)，每個(gè)推廣周活動(dòng)僅限每周一至每周五全天。推廣周里，推廣產(chǎn)品均有折扣或贈(zèng)送，本店vip卡持有者更享受折扣升級(jí)特惠(具體打折及贈(zèng)送活動(dòng)方案詳見各推廣周活動(dòng)公告或《××××?xí)r尚餐廳消費(fèi)者權(quán)益手冊(cè)》)。 每個(gè)推廣周均設(shè)全天打折日一天，保證每個(gè)月的星期一、星期二、星期三、星期四均有一天為全天打折日，其中：
麥圈推廣周的周一全天全單8.8折(特價(jià)除外); 酸奶冰淇淋推廣周的周二全天全單8.8折(特價(jià)除外); 批薩推廣周的周三全天全單8.8折(特價(jià)除外); lavazza咖啡推廣周的周四全天全單8.8折(特價(jià)除外)。 推廣周里全單打折日的當(dāng)天，持“××××”vip卡更享受折扣升級(jí)至8折的特惠。推廣周里全單打折日的當(dāng)天，進(jìn)店第一位(桌)客人可享受全單8折(特價(jià)除外)的特惠，進(jìn)店第一位(桌)客人如持“××××”vip卡更可享受全單7折(特價(jià)除外)的折扣升級(jí)特惠。 凡外賣點(diǎn)單客人單次消費(fèi)滿20元，送小麥圈2個(gè)。 凡活動(dòng)期間下午茶時(shí)間段(14：00—16：00)到店消費(fèi)客人，每位贈(zèng)送小麥圈1個(gè)。 一次性購買麥圈結(jié)賬金額滿20元，除享受相應(yīng)折扣外，另贈(zèng)送小麥圈2個(gè)。 一次性購買麥圈結(jié)賬金額滿58元，除享受相應(yīng)折扣外，另贈(zèng)送3元麥圈2個(gè)。
一次性購買麥圈結(jié)賬金額滿88元，除享受相應(yīng)折扣外，另贈(zèng)送“××××”vip卡1張。 單桌單次消費(fèi)滿150元，除贈(zèng)送本店vip卡1張外，另贈(zèng)送價(jià)值10元麥圈。 推廣周期間麥圈推廣折扣升級(jí)、特惠推廣： 10：00—19：00麥圈9折銷售， 19：00—20：00麥圈8折銷售， 20：00—21：00麥圈7折銷售， 21：00—22：00麥圈6折銷售， 22：00—23：00麥圈5折銷售。 非麥圈推廣周期間每晚21：00至23：00麥圈七折特惠銷售。 持本店vip卡客人在麥圈推廣周期間可享受折扣升級(jí)待遇(如10：00至19：00麥圈9折銷售，一般客人打9折時(shí)，持本店vip卡客人可打8折;依此類推，5折封頂)。
2、酸奶冰淇淋推廣周活動(dòng)方案： 凡單桌單次消費(fèi)滿150元，除贈(zèng)送本店vip卡外，另贈(zèng)送原味酸奶冰淇淋1份。 凡點(diǎn)38、39元冰淇淋者，除享受相應(yīng)折扣外，另贈(zèng)送5元麥圈1個(gè)。 凡點(diǎn)25元冰淇淋者，除享受相應(yīng)折扣外，另贈(zèng)送4元麥圈1個(gè)。 凡點(diǎn)20元以下冰淇淋者，除享受相應(yīng)折扣外，另贈(zèng)送3元麥圈1個(gè)。 推廣周期間購買任意冰淇淋8.8折優(yōu)惠，持本店vip卡客人享受折扣升級(jí)8折優(yōu)惠。 凡單桌單次消費(fèi)滿150元，除贈(zèng)送本店vip卡外，另贈(zèng)送8寸特價(jià)批薩一個(gè)。 凡單桌單次消費(fèi)滿300元，除贈(zèng)送本店vip卡外，另贈(zèng)送12寸特價(jià)批薩一個(gè)。 推廣周期間購買任意批薩8.8折優(yōu)惠(特價(jià)除外)，持本店vip卡客人享受折扣升級(jí)8折優(yōu)惠(特價(jià)除外)。
4、lavazza咖啡推廣周活動(dòng)方案： 凡單桌單次消費(fèi)滿150元，除贈(zèng)送本店vip卡外，另贈(zèng)送lavazza(大杯)1杯。 凡在lavazza咖啡推廣周下午茶時(shí)間段(14：00—16：00)消費(fèi)結(jié)賬金額達(dá)到88元，贈(zèng)送lavazza(大杯)1杯。
凡點(diǎn)lavazza(大杯)1杯者，贈(zèng)送3元麥圈1個(gè); 凡點(diǎn)lavazza(大杯)2杯者，贈(zèng)送3元麥圈2個(gè); 凡點(diǎn)lavazza(大杯)3杯者，贈(zèng)送3元麥圈3個(gè); 以此類推，上不封頂。
餐飲店慶活動(dòng)方案篇三
酒店慶祝店慶，是有很多優(yōu)惠的。大型酒店店慶員工活動(dòng)方案，我們一同來看看下文。
慶祝xxx酒店發(fā)展有限公司成立十三周年店慶，樹公民企業(yè)新形象，提高xxx酒店的美譽(yù)度，并借此機(jī)會(huì)回饋新老朋友，酒店店慶活動(dòng)方案。
長袖予我十三年寧靜志遠(yuǎn)又一朝（繼往開來十三周年慶）
20xx年5月18日——20xx年6月18日
單桌消費(fèi)：
1）、消費(fèi)滿100元以上，送：38元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副；
2）、消費(fèi)滿300元以上，送：48元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副；
3）、消費(fèi)滿500元以上，送：48元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把
+公民貴賓撲克牌壹副；
4）、消費(fèi)滿800元以上，送：68元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把
+公民貴賓撲克牌壹副；
1、 餐廳婚宴、喬遷宴、生日宴、滿月宴優(yōu)惠活動(dòng)；
1）、宴席滿10桌，送：300元代金券；
2）、宴席滿20桌，送：600元代金券；
3）、宴席滿30桌，送：900元代金券
2、 聯(lián)手三大酒水供應(yīng)商、同賀店慶、共同酬賓；（提供超市平價(jià)白酒、啤酒、飲料）
1）、口子窖：二星口子窖、三星口子窖買壹件贈(zèng)送2升飲料壹件；
2）、關(guān)公坊：六年關(guān)公坊、精品關(guān)公坊買壹件贈(zèng)送2升飲料（百事或雪碧）壹件；
3）、黃鶴樓：二星黃鶴樓、三星黃鶴樓買壹件贈(zèng)送2.5升飲料壹件，規(guī)劃方案《酒店店慶活動(dòng)方案》。
1）、凡入住本店客人每間均贈(zèng)送20元餐廳消費(fèi)券壹張+貴賓撲克牌壹副；
2）、**室特惠10元/時(shí)，100元封頂；
3）、四樓單間特價(jià)房70元/間。
1）、凡在5月18日—6月18日期間，在隨園會(huì)館消費(fèi)滿500元送48元（以此類推）
+花園店客房20元代金券貳張
2）、凡在隨園會(huì)館消費(fèi)的客人每桌均贈(zèng)送貴賓撲克牌壹副。
☆ 為更好的服務(wù)公民的貴賓客戶，屆時(shí)會(huì)特邀國內(nèi)頂尖大師親臨我店授課，對(duì)公民會(huì)員進(jìn)行服務(wù)，提供大家感興趣課程。
a、 思八達(dá)邵老師、向老師講授“魅力女性”；
b、 海棠中醫(yī)美容老師講授“中醫(yī)美容知識(shí)”；
c、 其它課程待定，如：儒家教育、三字經(jīng)、易經(jīng)等。
餐飲店慶活動(dòng)方案篇四
上島咖啡 金秋十月 三節(jié)同慶 繽紛有禮
普天同慶祖國60周年盛世華誕！
上島咖啡恭祝全州人民中秋快樂！
熱烈祝賀上島咖啡興義店成立5周年！
增加上島咖啡在興義的影響力，重點(diǎn)打造國慶、中秋、店慶，以突出興義第一家西餐咖啡廳、第一家品牌連鎖店，提升公司知名度、公司形象和影響力！同9月部分營銷活動(dòng)，普及咖啡西餐文化，展現(xiàn)公司文化底蘊(yùn)！以此和競爭對(duì)手拉開距離！深度做好新老客戶營銷，提升銷售額與利潤，爭取在10月突破營業(yè)收入xxx萬元，為公司以后的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
從9月28、29、30三天完成前期廣告宣傳，pop傳單發(fā)放，店內(nèi)海報(bào)、戶外廣告落實(shí)！
從10月1日以國慶為主落實(shí)國慶內(nèi)容至10月3日。
10月3日以中秋為主。
10月3日至10月16日落實(shí)店慶前期活動(dòng)內(nèi)容。
10月17日至11月17日以店慶活動(dòng)為主。
上島咖啡店內(nèi)外。
公司所有員工和新老客戶。
一、 活動(dòng)安排
1、 微笑服務(wù)：在9月23日至30日之間，由外場部主抓服務(wù)培訓(xùn)，有關(guān)工作效率、技能等；經(jīng).做好各部門管理和配合、活動(dòng)組織。由10月1日到11月17日之間，各部門一律微笑服務(wù)，細(xì)致耐心，提升服務(wù)力和效率，讓顧客稱心而來，滿意而歸！提高顧客的消費(fèi)感覺和價(jià)值。
2、 于9月23日召開管理層會(huì)議，宣布此次活動(dòng)內(nèi)容和籌備方式，人員分工、傳單制作和發(fā)放方式等會(huì)議議程。
3、 自10月1日起，服務(wù)部開展“服務(wù)大比武”每日評(píng)出當(dāng)日“服務(wù)之星”，1至2名，并給予20、10元獎(jiǎng)勵(lì)。
4、 9月份消費(fèi)送禮活動(dòng)延續(xù)，工作餐和下午茶照常推出，答題活動(dòng)等全部延續(xù)到10月16日。
5、 在10月1日舉行消費(fèi)抽獎(jiǎng)活動(dòng)，獎(jiǎng)品以餐券為主。在一樓大廳收銀臺(tái)旁做一個(gè)抽獎(jiǎng)箱和一個(gè)x展架介紹抽獎(jiǎng)規(guī)則，由一個(gè)營銷經(jīng).負(fù)責(zé)落實(shí)抽獎(jiǎng)，凡到本店消費(fèi)均可參與抽獎(jiǎng)，獎(jiǎng)券以15元-50元餐券為主。主要促進(jìn)顧客回頭率。
6、 在10月3日當(dāng)天，凡到本店包房消費(fèi)滿即送價(jià)格50元以內(nèi)月餅禮盒，在大廳消費(fèi)的客戶每人發(fā)放月餅2個(gè)和板栗一碟。10月17日至11月17日所有咖啡和牛扒7折酬賓，問答活動(dòng)和消費(fèi)送禮繼續(xù)，問答活動(dòng)延續(xù)到白天，工作餐和下午茶在星期五、六、日取消。
7、 10月17日當(dāng)晚10點(diǎn)舉行抽獎(jiǎng)送消費(fèi)券大獎(jiǎng)，分為
一等獎(jiǎng)：一名
價(jià)值1000元餐券，并送vip至尊8折卡一張，此餐券由10張100元餐券，分10次消費(fèi)完畢，僅限大廳使用，每次最低消費(fèi)滿后使用。
二等獎(jiǎng)：一名
價(jià)值500元餐券，并送vip至尊8折卡一張，此餐券由10張50元餐券，分10次消費(fèi)完畢，僅限大廳使用，每次最低消費(fèi)滿后使用。
三等獎(jiǎng)：二名
價(jià)值200元餐券，保溫瓶1個(gè)，此餐券由10張20元餐券，分10次消費(fèi)完畢，僅限大廳使用，每次最低消費(fèi)滿后使用。
幸運(yùn)獎(jiǎng)：50名
價(jià)值20元餐券，此餐券僅限大廳使用，每次最低消費(fèi)滿后使用。
8、10月17日至11月17日之間到店內(nèi)消費(fèi)均能獲得抽獎(jiǎng)券，此抽獎(jiǎng)券于11月17日當(dāng)晚開出，獎(jiǎng)項(xiàng)分別為：
特等獎(jiǎng)：一名：
價(jià)值1000元手機(jī)一部，旅游消費(fèi)券一張，餐券500元，此餐券由10張50元餐券，分10次消費(fèi)完畢，僅限大廳使用，每次最低消費(fèi)滿后使用。
二等獎(jiǎng)：兩名：
價(jià)值500元手機(jī)一部，200元餐券，保溫瓶1個(gè)，此餐券由10張20元餐券，分10次消費(fèi)完畢，僅限大廳使用，每次最低消費(fèi)滿后使用。
三等獎(jiǎng)：10名：
價(jià)值20元餐券，此餐券僅限大廳使用，每次最低消費(fèi)滿后使用。
9、10月17日和11月17日當(dāng)晚8：00-12：00，請(qǐng)興義一優(yōu)秀薩克斯手與鋼琴合奏，請(qǐng)興義名歌手清唱?。〞憾ǎ?/p>
二、廣告和店內(nèi)裝飾方案
1、10月1日店內(nèi)布置主要以中國紅為主，用紅色氣球裝飾店內(nèi)（如圖1、2），門口做兩塊國慶和中秋廣告牌（下圖3），一個(gè)紅色氣球拱門（如下圖4），兩個(gè)紅色燈籠。（9月30之前完成）
2、組織各供應(yīng)商贈(zèng)送店慶布標(biāo)和花籃（10月16日之前到位）
3、租拱門一個(gè)于大門口，上標(biāo)明：上島咖啡興義店5周年慶典（10月16日之前到位）
4、購置彩色三角旗掛與店外周邊（10月16日之前到位）
5、掛小紅燈籠與店外招牌周邊，下面掛“上島咖啡五周年”吊牌（10月16日之前完成）
6、做三塊豎型布標(biāo)：①紅色，標(biāo)語為：普天同慶祖國60周年盛世華誕。
②綠色，標(biāo)語為：熱烈祝賀上島咖啡興義店成立5周年！
③紫色，標(biāo)語為：上島咖啡恭祝全州人民中秋快樂！
7、做一塊橫型布標(biāo)：紅色，標(biāo)語為：上島咖啡 金秋十月 三節(jié)同慶 繽紛有禮，各項(xiàng)優(yōu)惠酬賓活動(dòng)火爆進(jìn)行中。
8、以上布標(biāo)全部于9月30日之前到位。
9、租音響設(shè)備一套，于10月17日早上至下午7點(diǎn)放置門口，播放歐美經(jīng)典咖啡廳音樂招攬顧客；晚上抽獎(jiǎng)活動(dòng)于2樓大廳用。（10月16日之前落實(shí)到位）
10、做一塊背景噴繪，內(nèi)容為：上島咖啡5周年慶典（規(guī)格在2m×2m左右）用于兩次抽獎(jiǎng)時(shí)用（于10月16日之前完成）
11、做部分店慶標(biāo)識(shí)，用于布置店內(nèi)空置墻面。（10月16日之前完成）
12、購買部分氣球、彩帶和彩色綢帶用于布置店內(nèi)樓梯扶手等（10月16日之前完成）如下圖5
13、購買金色彩布用于裝飾店內(nèi)2樓頂。9月30日之前完成
14、購買紅色地毯用于店門口布置和二樓大廳臨時(shí)獎(jiǎng)臺(tái)。10月16日之前完成
15、做部分x展架介紹本次活動(dòng)內(nèi)容（9月30日之前完成）
16、考慮是否做其它宣傳廣告。
17、營銷部積極聯(lián)系做好各項(xiàng)短信廣告發(fā)布和客戶聯(lián)系，介紹好本此活動(dòng)！
17、店內(nèi)布置方案：（全部于10月16日夜完成）
(1)、一樓：以氣球?yàn)橹餮b點(diǎn)屋頂，墻面，（如圖2、3）在玻璃上做一塊心形標(biāo)識(shí)，以氣球圍邊，標(biāo)語內(nèi)容為：5年我們一路走來，上島咖啡，伴君一路輝煌。吧臺(tái)杯架上用綢布和氣球裝點(diǎn)。
樓梯口做一個(gè)方型氣球拱門(如圖4)。樓梯扶手上用氣球和綢布裝點(diǎn)至三樓（如圖5）。
（2）、二樓：以氣球?yàn)橹餮b點(diǎn)屋頂（如圖2、3）、墻面，墻面布置標(biāo)識(shí)（如：“上島咖啡我5歲了”1m×1m標(biāo)識(shí)，）兩個(gè)圓形吊頂用金色布吊頂。
布置背景噴繪，內(nèi)容為：上島咖啡5周年慶典（規(guī)格在2m×2m左右）用于兩次抽獎(jiǎng)時(shí)用。
各植物更換并用彩綢布和氣球裝飾。
（3）、三樓：過道用氣球和部分墻面標(biāo)識(shí)裝飾。包房用氣球扎花裝飾。
餐飲店慶活動(dòng)方案篇五
本文雖然突出實(shí)戰(zhàn)介紹，但一些重要的理論介紹還是不能一概省去。讓我們?cè)陂_始之前，再次審視一下促銷的定義：促銷從字面理解就是“銷售促進(jìn)”，是通過信息傳播和說服活動(dòng)，與個(gè)人、組織或群體溝通，以直接或間接地促使他們接受某種商品或服務(wù)。
站在零售的角度，在這個(gè)定義里，有三個(gè)關(guān)鍵詞值得關(guān)注：
1、“信息傳播”，主要就是指促銷廣告的宣傳和氛圍營造;
2、“溝通”，主要指現(xiàn)場的促銷口頭介紹和導(dǎo)購接待;
3、“說服”，這主要指通過促銷買贈(zèng)、降價(jià)和銷售技巧等各種努力達(dá)成最終的交易。這三個(gè)關(guān)鍵詞，構(gòu)成了零售促銷執(zhí)行環(huán)節(jié)最主要的工作事項(xiàng)，是我們?cè)诖黉N準(zhǔn)備和執(zhí)行中必須重點(diǎn)對(duì)待的。
賣場促銷，和單一品牌的廠家促銷活動(dòng)，在其出發(fā)點(diǎn)上還是有著諸多鮮明的不同：廠家活動(dòng)突出自身品牌和銷量的提升，而賣場促銷則既要突出個(gè)體品牌和品類的表現(xiàn)，又要關(guān)注賣場整體，實(shí)現(xiàn)綜合量和質(zhì)的提升。從賣場的角度，其開展的促銷目的主要有以下幾種：
1、鼓勵(lì)顧客大量購買，迅速提升賣場整體銷售量。
2、給顧客帶來新鮮感，加深對(duì)某商品品牌的印象。
3、爭取潛在顧客嘗試購買，使顧客盡快熟悉商品(新品)，促進(jìn)商品(新品)的`銷售。
4、提升賣場品牌形象之目的。
5、老品、積壓品清庫，降低高庫存。
6、吸引競爭對(duì)手的顧客改變既有的消費(fèi)習(xí)慣，搶奪顧客，打擊競爭對(duì)手。
創(chuàng)新是促銷實(shí)現(xiàn)“突破”的“秘密武器”，是狙擊其它品牌跟進(jìn)和攔截的有效方式。如果活動(dòng)形式?jīng)]有創(chuàng)新，簡單地依靠打打特價(jià)或買贈(zèng)來執(zhí)行，這樣的活動(dòng)不可能取得良好的效果。在各個(gè)商家促銷手段日益同質(zhì)化的今天，要做到創(chuàng)新就要充分地進(jìn)行差異化，促銷方案的設(shè)計(jì)﹑廣告的發(fā)布等均要考慮到差異化。
由于消費(fèi)者的欲望總是無止境，且都有越不容易得到的東西越想得到的心理，因此促銷要遵循“少量多次”的原則，每次促銷力度不宜過大(減少其期望，避免對(duì)平常銷售的影響)，產(chǎn)品范圍不宜太多(越難得到的東西，越想得到)，人為設(shè)定一些活動(dòng)門檻讓客人覺得占了便宜。
消費(fèi)者在最終決定購買的那個(gè)環(huán)節(jié)，經(jīng)濟(jì)學(xué)上稱為“驚險(xiǎn)的一躍”，意思是說消費(fèi)者很嬌貴，往往會(huì)因?yàn)橐恍┰谄綍r(shí)很不起眼的小問題而放棄購買，警惕性非常高。在這種情況下，把握好執(zhí)行細(xì)節(jié)就顯得尤為重要。在整個(gè)促銷活動(dòng)中，從小到海報(bào)設(shè)計(jì)與張貼，大到促銷流程精細(xì)化及現(xiàn)場執(zhí)行都要關(guān)注細(xì)節(jié)。
雖然有了促銷目的，但在很多時(shí)候，我們卻還是經(jīng)常陷入這種一種思考中：我該何時(shí)做促銷呢?何時(shí)做促銷效果會(huì)更好呢?以下的各種促銷分類和形式，或許能讓你在促銷策劃時(shí)找到更多的思路：
包括但不限于：元旦促銷、春節(jié)促銷、元宵節(jié)促銷、三八節(jié)促銷、端午節(jié)促銷、建軍節(jié)促銷、中秋節(jié)促銷、國慶節(jié)促銷等。
針對(duì)某一品類商品或事件的策劃組織的專項(xiàng)性主題促銷，包括但不限于：
(1)針對(duì)賣場重要節(jié)日開展的慶典促銷，比如公司司慶促銷
(2)新店開業(yè)促銷
(3)廠商聯(lián)合促銷：與某一家或某一類品牌廠家聯(lián)合開展的活動(dòng)：品牌推廣周(月)、品牌特惠周(月)等
(4)一般性主題性節(jié)日促銷：情人節(jié)促銷、3.15促銷、517促銷、父親節(jié)、母親節(jié)
(5)賣場策劃的主題性節(jié)日促銷：手機(jī)節(jié)、智能手機(jī)節(jié)、音樂手機(jī)節(jié)
除以上兩類外，為了活躍現(xiàn)場氣氛、圍繞某一特定目的或市場應(yīng)變開展的小規(guī)模促銷，我們稱之為常規(guī)性促銷，主要包括以下幾類：
(1)平常周末提升人氣和銷量的小型促銷
(2)應(yīng)對(duì)競爭對(duì)手開業(yè)等促銷活動(dòng)的應(yīng)對(duì)性促銷
(3)針對(duì)清庫機(jī)的專項(xiàng)促銷
(4)店慶促銷
(5)新品上柜促銷
(6)針對(duì)該區(qū)域有重大活動(dòng)或節(jié)日的借勢性促銷。比如，海南每年年底都會(huì)有一個(gè)政府組織的大型海南歡樂節(jié)，海南的王者天創(chuàng)手機(jī)連鎖也會(huì)同期舉辦“王者天創(chuàng)手機(jī)歡樂節(jié)”，一直以來市場反響不錯(cuò)。
促銷到底應(yīng)該怎么搞?開展一個(gè)完整的促銷活動(dòng)都有哪些步驟和流程?對(duì)于不少營銷新手來說，對(duì)于做促銷活動(dòng)這種事情，想起來覺得很思路簡單，一旦真正開始操作起來卻又不知道從何開始，具體要做哪些準(zhǔn)備工作。以下的“6連環(huán)”將讓你輕松面對(duì)促銷：
1、明確促銷的時(shí)間、地點(diǎn)、對(duì)象及活動(dòng)形式。
2、活動(dòng)主題一定要突出，要搶眼、要有正當(dāng)合理性。
終端促銷，能夠有一個(gè)勾人眼球的活動(dòng)標(biāo)題，整個(gè)活動(dòng)就基本成功了一半。比如，某次促銷活動(dòng)，某連鎖手機(jī)賣場打出了這樣的活動(dòng)標(biāo)題：****店慶，送豪禮美女送地球，送美女其實(shí)就是由美女員工送的美女掛歷，送地球就是送了個(gè)地球儀，但活動(dòng)標(biāo)題非常吸引人，很多消費(fèi)者都非常好奇地急于了解該活動(dòng)。再比如，在某個(gè)淡季，某手機(jī)店策劃了一場促銷活動(dòng)：重獎(jiǎng)移動(dòng)老用戶，0元購機(jī)，1元換禮，不僅活動(dòng)標(biāo)題簡明直接，誘惑力超強(qiáng)，而且一下子牢牢抓住了眾多的移動(dòng)用戶。
俗語說：名不正則言不順，做促銷同樣講究師出有名，沒有理由平白無故地給顧客優(yōu)惠或送禮，不但不能增進(jìn)銷售，反而可能讓有意購買的顧客退避三舍。所以，在做促銷主題設(shè)計(jì)時(shí)，一定要告知外界“我為什么要做這次促銷?”，比如周年慶、比如店慶之類，讓消費(fèi)者真正相信活動(dòng)的真實(shí)性。
3、利益點(diǎn)要明確。(顧客為什么要買?有什么好處?)
4、活動(dòng)細(xì)節(jié)要考慮周全。
5、特別強(qiáng)調(diào)：
(1)不同的商品、不同的顧客群體促銷的主題氛圍風(fēng)格有所不同。如：情人節(jié)促銷現(xiàn)場營造一種浪漫甜蜜的氛圍。粉紅色色調(diào)布置，主題高雅、婉約;
(2)以價(jià)格搏殺和贈(zèng)品對(duì)決為主的促銷，表現(xiàn)形式要直白、簡單，顧客一看就懂;
(3)好的活動(dòng)主題：一要對(duì)現(xiàn)場顧客有誘惑力;二要具備傳播價(jià)值。
1、人員分工：成立促銷活動(dòng)“常委會(huì)”，對(duì)活動(dòng)準(zhǔn)備期進(jìn)行明確分工。
2、天氣確認(rèn)：通過氣象局、網(wǎng)絡(luò)及相關(guān)途徑，了解活動(dòng)當(dāng)天的天氣情況。
3、現(xiàn)場蹲點(diǎn)：確定活動(dòng)的最佳位置，確定最佳外場活動(dòng)時(shí)間。以最容易引起顧客關(guān)注、駐足的地點(diǎn)和時(shí)間為佳。
4、場地落實(shí)：提前一周甚至一個(gè)月與城管或物業(yè)公司確定場地。
5、臨促招聘：對(duì)促銷員要進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，宜精不宜多，避免魚龍混雜。好的促銷員可以保留備一次活動(dòng)使用。
6、臨促培訓(xùn)：促銷員和臨促必須經(jīng)過促銷活動(dòng)的內(nèi)容培訓(xùn)方可上崗。
7、激勵(lì)制度：傳達(dá)好公司銷售政策，制定科學(xué)可行的現(xiàn)場激勵(lì)制度，提振員工積極性。
8、物料準(zhǔn)備：噴繪、海報(bào)、單頁等宣傳物料;橫幅、帳篷、促銷臺(tái)、贈(zèng)品發(fā)放登記表等現(xiàn)場物料。
9、贈(zèng)品申請(qǐng)：根據(jù)目前禮品庫存情況和促銷需求，及時(shí)向行政部提出采購需求，并跟進(jìn)。
一場成功的促銷活動(dòng)，三分靠現(xiàn)場，七分靠預(yù)熱。
預(yù)熱要以活動(dòng)現(xiàn)場為圓心，以活動(dòng)周邊××里以內(nèi)為半徑，針對(duì)目標(biāo)人群集中的地方進(jìn)行充分預(yù)熱。預(yù)熱時(shí)間通常在3-5天為最佳時(shí)間。太早容易被忘記，太晚產(chǎn)生不了效果。
1、提前布場。
2、人員分工：活動(dòng)總指揮、宣傳員、銷售人員、產(chǎn)品及贈(zèng)品保管員。
3、及時(shí)、充分地將銷售信息傳達(dá)給現(xiàn)場每一個(gè)人。
4、通過喊口號(hào)、碰頭會(huì)等形式對(duì)導(dǎo)購員進(jìn)行鼓氣。
5、對(duì)現(xiàn)場對(duì)手制造的干擾信息要及時(shí)排查、解決。
餐飲店慶活動(dòng)方案篇六
一間賣場內(nèi)同時(shí)售賣我方全系列所有產(chǎn)品無疑是最佳方案。實(shí)際操作中，一方面?zhèn)€別賣場對(duì)入場單品品種數(shù)量有所限制，另一方面在談妥相關(guān)費(fèi)用的前提下，也可根據(jù)入場時(shí)的季節(jié)與氣候，先入應(yīng)季產(chǎn)品，其它產(chǎn)品次后陸續(xù)入常
3、客情關(guān)系
② 顧客采購移動(dòng)線（賣場主通道）兩旁。
（二）現(xiàn)場觀眾可免費(fèi)參與以下游戲節(jié)目：a/b/c
激勵(lì)機(jī)制主要包括：薪酬、評(píng)癬晉升。
① 從同行業(yè)其它品牌或保健品、食品、飲料等快速消費(fèi)品行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀的現(xiàn)職業(yè)務(wù)員和促銷員中挖角招募。
3、直銷、團(tuán)購與分銷
（8）主持組：xxx，負(fù)責(zé)活動(dòng)主持、游戲及抽獎(jiǎng)引導(dǎo)工作。
g:通過多種途徑，謀求與關(guān)聯(lián)性強(qiáng)的知名品牌進(jìn)行聯(lián)合促銷，形式與“變相特價(jià)銷售”相同，以借勢生力，擴(kuò)大產(chǎn)品滲透率。
h、帳期及結(jié)款方式
（一）活動(dòng)形式：a/b/c（即促銷方法）
① 顧客出入的集中處。
④ 應(yīng)季主推產(chǎn)品陳列在與視線等高的黃金陳列線上（由下至上，貨架的3—5層）。
③ 工作懇談會(huì)（征求市場建議）、聯(lián)誼會(huì)。
凡有消費(fèi)投訴，應(yīng)迅速處理，從維護(hù)賣場信譽(yù)、尊重消費(fèi)者權(quán)益、打造品牌形象的高姿態(tài)出發(fā)，假設(shè)投訴者投訴正確，先平息事端，再查究原因。切忌日久遷延，另生變故，使已方陷于被動(dòng)局面。
顧客關(guān)系管理是培養(yǎng)忠誠顧客，提升營銷業(yè)績的基礎(chǔ)工作。新入市場啟動(dòng)之初，應(yīng)注意顧客檔案資料的收集與整理，經(jīng)過一段時(shí)間的運(yùn)營后，可采用定期回訪、促銷活動(dòng)訊息通知、購物積分回饋（為顧客建立積分卡，每購20元積1分，累男生定位燙發(fā)型圖片計(jì)積分20分后可換領(lǐng)禮品）、會(huì)員俱樂部聯(lián)誼等多種形式開展顧客關(guān)系管理工作。
d、促銷人員安排
④ 賣場中心地段貨架或柜組的轉(zhuǎn)角處。
雖然各形
態(tài)的終端賣場應(yīng)根據(jù)商圈實(shí)際情況因地制宜，不必也不可能一擁而上，但是在一定程度上規(guī)模決定銷量，銷量大小決定市場占有率和產(chǎn)品滲透率，滲透率影響品牌知名度，而品牌知名度最終又影響經(jīng)營規(guī)模與產(chǎn)品銷量的入一步上升。
f、相關(guān)試用裝、贈(zèng)品及其它。
c、全場化妝品月度銷售總額較大。
① 在有條件的賣場（主要是超市），應(yīng)上齊所有品類、品種，入行混合陳列，便于形成規(guī)模、氣勢，充分顯示產(chǎn)品種類的豐富性與品牌實(shí)力，并促入系列產(chǎn)品成套銷售。
h、有合適的產(chǎn)品陳列位。
d、簡要介紹公司媒體廣告支持計(jì)劃。
③ 我方產(chǎn)品在該場銷售量較為可看。
經(jīng)營啟動(dòng)之初，由于經(jīng)營組織自身相關(guān)手續(xù)、證照尚有待逐步健全，經(jīng)營者本人市場運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)相對(duì)不足，同時(shí)化妝品行業(yè)有一定的經(jīng)營特殊性，因此應(yīng)在以下環(huán)節(jié)謹(jǐn)慎操作，確保規(guī)范經(jīng)營、穩(wěn)健運(yùn)行：
軟終端促銷的形式主要有：
② 銷售提成。俗稱銷售扣率，有倒扣和順加兩種模式。以倒扣為例，化妝品類約為供應(yīng)商全部產(chǎn)品月零售總額的15——25%；
營銷團(tuán)隊(duì)的首要任務(wù)是占領(lǐng)市嘗銷售產(chǎn)品，而堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)品知識(shí)是促銷的基矗
③ 其它宣傳品。賣場門樓招牌、戶外或室內(nèi)掛墻燈箱及大幅噴繪、各型布標(biāo)（橫幅、垂幅）、室外巨型懸吊汽球等。
賣場內(nèi)外的硬終端一般包括：
e、進(jìn)場各項(xiàng)費(fèi)用及其名目
② 全部產(chǎn)品的組合陳列面積寬大而適中，在保證所有產(chǎn)品集中陳列的同時(shí)，盡可能多地根據(jù)不同品類分散部分品種的陳列點(diǎn)，以捕捉更多促銷機(jī)會(huì)土豆網(wǎng)首頁。
陳列位置對(duì)顧客流量、顧客逗留時(shí)殷彩霞 真相間、顧客注重力聚集、顧客攔截率、同業(yè)品牌競爭集中度等軟終端口碑促銷關(guān)鍵環(huán)節(jié)影響重大，并在相當(dāng)大的程度上決定著促銷成功率，從而左右產(chǎn)品銷售成績。
i、有一定的廣告位空間。
① 所在賣場在當(dāng)?shù)厣倘εe足輕重，格局高雅，中高檔品牌薈聚，人氣旺盛，具網(wǎng)吧員工合同范本備同業(yè)示范效應(yīng)。
2、顧客關(guān)系管理
② 具備人體皮膚、生理及美容護(hù)理常識(shí)。
五、活動(dòng)內(nèi)容：a/b/c
六、前期預(yù)報(bào)：制作一批活動(dòng)宣傳品，.將活動(dòng)信息及時(shí)、迅速發(fā)布出去。
選擇好的陳列位置，應(yīng)注意以下要點(diǎn)：
（六）人員組織分工
⑦做堆碼陳列時(shí)，在每一陳列面有意拿掉幾個(gè)產(chǎn)品，適當(dāng)留出空隙方便顧客選取，并借此顯示產(chǎn)品良好的銷售狀況。
b、盤存月報(bào)表
四、入場業(yè)務(wù)洽談
c、周/月工作計(jì)劃表
1、洽談項(xiàng)目
促銷員應(yīng)填寫的報(bào)表有：
e、產(chǎn)品全套或部分樣品。
f、最后介紹產(chǎn)品品質(zhì)信心保證及完善售后服務(wù)。
2：軟終端促銷
（9）宣傳組：xxx，負(fù)責(zé)公關(guān)接待、拍照與攝影。
2、激勵(lì)機(jī)制
g、合理損耗確認(rèn)方法
b、概括介紹系列產(chǎn)品賣點(diǎn)。
③ 貨架（或柜組）的端頭或緊鄰端頭的第1—第3列貨架（或柜組）。
⑤ 預(yù)留的應(yīng)急備用金。
六、終端建設(shè)
餐飲店慶活動(dòng)方案篇七
中國辛勤的勞動(dòng)人民,在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風(fēng)味的特色小吃.魯菜是中國北方第一大菜系,歷史悠久,影響廣泛,是中國飲食文化的重要組成部分,傳統(tǒng)魯菜以其味咸、鮮、脆嫩、風(fēng)味獨(dú)特、制作精細(xì)享譽(yù)國內(nèi)外.在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關(guān)時(shí),魯菜式微,鋒芒內(nèi)斂.值當(dāng)此時(shí),xxx魚館在市場搏殺中脫穎而出,成為新派魯菜的代表之一.
當(dāng)今的餐飲行業(yè),發(fā)展趨勢可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴(kuò)大,市場不斷繁榮.然而,繁榮的同時(shí)意味著競爭的加劇,每天總有一些餐飲店鋪倒下去,又有更多的餐飲店鋪站起來,但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大.近年來,作為新派魯菜代表的微山湖魚館一直屹立在餐飲界的潮頭,“xxx全魚宴”成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信?
濟(jì)南的餐飲市場同樣存在激烈的競爭,自生自產(chǎn)的賓館、酒店林林總總,外來的菜系如譚魚頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在濟(jì)南均有分布,爭奪著濟(jì)南有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺.
一個(gè)酒店要獲得成功,必須具備以下基本條件:1、擁有自己的特色；2、全面的（質(zhì)量）管理；3、足夠的市場運(yùn)營資金；四、創(chuàng)新,不斷推陳出新.這些條件缺一不可,否則,就如曇花一現(xiàn).這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在.
近五、六年來,公司通過自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手,同時(shí)又在不斷的積累著雄厚的管理、技術(shù)、資本.而作為魯西南代表的“xxx全魚宴”既可以看到傳統(tǒng)魯菜的精當(dāng)和細(xì)膩,又有孔府菜的豪華與高貴,更能感受到微山湖氣息的清新與曼妙.
餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤；要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力；內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的（質(zhì)量）管理、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ).
在這恰逢十一周年店慶和圣誕節(jié)到來,借此時(shí)機(jī),我們以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者相結(jié)合,作為本次店慶活動(dòng)的重點(diǎn)進(jìn)行.以濟(jì)南市五個(gè)店為例:
1、本次店慶活動(dòng)目的:增加公司的品牌影響力,提升公司的知名度和美譽(yù)度；提升公司形象,增加企業(yè)競爭力；加強(qiáng)公司員工的企業(yè)忠誠度和向心力；提高全員服務(wù)意識(shí)、工作積極性；展現(xiàn)公司文化底蘊(yùn),進(jìn)一步提升集團(tuán)公司的企業(yè)文化；提升公司銷售額,增加利潤；為20xx年更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ).
2、本次店慶活動(dòng)時(shí)間:共計(jì)10天.（圣誕節(jié)策劃可和店慶一起搞,消除日期空檔.）
3、地點(diǎn):濟(jì)南市五個(gè)店
4、參與人員:公司所有員工、前來就餐的顧客等
5、營銷主題:顧客滿意、員工滿意、管理提升、文化創(chuàng)新
餐飲店慶活動(dòng)方案篇八
“十年同慶，共贏塑博”，慶店慶十周年，迎十屆塑博會(huì)，我們將以第十屆塑博會(huì)接待為契機(jī)，深入開展“追求細(xì)節(jié)完美，締造十年經(jīng)典”優(yōu)質(zhì)服務(wù)主題活動(dòng)，展現(xiàn)太平洋酒店人的魅力風(fēng)采，鼓舞廣大員工以飽滿的熱情迎接酒店十周年盛典。
1、倡導(dǎo)每位員工時(shí)刻遵循太平洋大酒店“我們不斷努力，為您準(zhǔn)備好一切…”的服務(wù)承諾，并在實(shí)際工作中樂意付出實(shí)施，堅(jiān)持始終如一地為客人提供殷勤周到的服務(wù)，用主動(dòng)、快捷、細(xì)膩、富于人情味的的服務(wù)，急客人所急，想客人之所想，解客人之所難等處處體現(xiàn)對(duì)顧客無微不至的關(guān)心，展現(xiàn)太平洋大酒店五星服務(wù)品質(zhì)。
2、發(fā)揚(yáng)太平洋酒店人“團(tuán)結(jié)、睿智、奮勇、拼博”的工作作風(fēng)，群策群力、真誠相待，時(shí)刻展現(xiàn)誠摯、關(guān)愛和正直的個(gè)人品質(zhì)，建立承上啟下、你興我榮團(tuán)隊(duì)合作精神：增強(qiáng)上道工序?yàn)橄碌拦ば蚍?wù)、后臺(tái)為前臺(tái)服務(wù)的意識(shí)。部門間處理事情不推諉，能換位思考，消滅“灰色地帶”，提高部門間、崗位間、同事間的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神；樹立主人翁的意識(shí)，發(fā)揚(yáng)敬業(yè)愛崗的作風(fēng)及工作奉獻(xiàn)精神，共同創(chuàng)建良好的工作、學(xué)習(xí)、生活環(huán)境。
20xx年10月25日-------20xx年12月31日
主題月活動(dòng)分“宣傳發(fā)動(dòng)”、“學(xué)習(xí)提高”和“總結(jié)評(píng)比”三個(gè)階段實(shí)施。為促使此次主題優(yōu)質(zhì)服務(wù)主題活動(dòng)的順利實(shí)施，在主題開展期間，人力資源部結(jié)合主題活動(dòng)的相關(guān)工作策劃了十周年慶典文化節(jié)活動(dòng)。通過一系列文化活動(dòng)的開展來不斷增強(qiáng)酒店員工的凝聚力，使優(yōu)質(zhì)服務(wù)主題活動(dòng)開展更具聲色
第一階段：宣傳發(fā)動(dòng)階段：（時(shí)間：10月25日---11月5日）
1、為使活動(dòng)順利、有序、深入地開展，成立活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組?；顒?dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組主要負(fù)責(zé)整次活動(dòng)的計(jì)劃、組織、實(shí)施、檢查，由陳冠君總經(jīng)理擔(dān)任組長，張國平副總經(jīng)理為副組長，各部門經(jīng)理為組員。
2、由人力資源部牽頭，落實(shí)準(zhǔn)備“追求細(xì)節(jié)完美，締造十年經(jīng)典”優(yōu)質(zhì)服務(wù)主題活動(dòng)相關(guān)服務(wù)理念的宣傳，人力資源部牽頭組織開展“迎塑博，創(chuàng)優(yōu)質(zhì)”主題培訓(xùn)，各部門圍繞提升服務(wù)品質(zhì)及結(jié)合部門工作特點(diǎn)制定相關(guān)培訓(xùn)計(jì)劃及部門活動(dòng)的開展，重點(diǎn)抓行為禮儀規(guī)范培訓(xùn)，對(duì)主題活動(dòng)做好宣傳發(fā)動(dòng)，利用內(nèi)部工作場所，增設(shè)儀表境、采用專欄、?？?、公共區(qū)域增設(shè)儀表境及行為禮儀標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容積極營造活動(dòng)氣氛，加強(qiáng)對(duì)員工的宣傳引導(dǎo)。
3、各部門按制定的部門培訓(xùn)計(jì)劃有效落實(shí)各項(xiàng)培訓(xùn)工作，人力資源部將全力協(xié)助各部門培訓(xùn)工作的開展，同時(shí)要求各部門把《太平洋酒店人服務(wù)承諾守則》作為員工工作信條在實(shí)際工作中嚴(yán)格履行。
第二階段：學(xué)習(xí)提高階段：（時(shí)間：**年11月6日---12月10日）
1、“追求細(xì)節(jié)完美，締造十年經(jīng)典”，要求各部門從細(xì)節(jié)入手，不斷提升服務(wù)品質(zhì)，根據(jù)各部門的培訓(xùn)工作的進(jìn)展，人力資源部將制訂出有效的檢查督導(dǎo)計(jì)劃，依據(jù)《五星訪查規(guī)范》、《員工手冊(cè)》、《太平洋酒店人服務(wù)承諾守則》及《各部門sop標(biāo)準(zhǔn)》等，組織質(zhì)檢組對(duì)各部門的培訓(xùn)成效不定時(shí)的全面進(jìn)行檢查及督導(dǎo)。對(duì)存在問題及時(shí)反饋，督促相關(guān)部門及時(shí)整改落實(shí)。
2、在酒店十周年店慶來臨之際，人力資源部特召集各部門經(jīng)理、新老員工、優(yōu)秀員工代表、組織開展“十年暢想曲”員工座談會(huì)，共享我們與酒店成長的歷程，要求各部門從不同的層面來共同回味酒店十年間的酸甜苦辣。議程一：各部門經(jīng)理發(fā)表“暢享十年，感動(dòng)你我”專題演講；議程二：十年老員工、優(yōu)秀員工代表暢談“回味十年，我與酒店共成長；議程三：新老員工共同暢想下一個(gè)十年，為酒店發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，安排人員將深入到各部門及賓客間用dv去收集酒店各位同仁及賓客對(duì)我們十周年的關(guān)注與期待。
3、為深入挖掘員工身上的的閃光點(diǎn)，人力資源部將繼續(xù)開展“感動(dòng)賓客”細(xì)節(jié)服務(wù)案例征集工作，要求各部門各班組積極落實(shí)，挖掘我們實(shí)際工作中的閃光點(diǎn)，重點(diǎn)挖掘提升服務(wù)和管理品質(zhì)的先進(jìn)事跡，總結(jié)部門在品質(zhì)管理工作中所取得的成效，提練部門服務(wù)中的亮點(diǎn)。人力資源部根據(jù)細(xì)節(jié)服務(wù)案例上交情況，評(píng)選出最佳細(xì)節(jié)服務(wù)品質(zhì)案列，并給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)，同時(shí)將對(duì)評(píng)選出的最佳細(xì)節(jié)服務(wù)案例推薦至《寧波飯店業(yè)》和《浙江省飯店業(yè)》雜志上發(fā)表，并將征集的優(yōu)秀案例匯編形成《太平洋大酒店十年經(jīng)典細(xì)節(jié)服務(wù)案例錦集》作為以后的培訓(xùn)及宣傳素材。
4、為了把十周年店慶活動(dòng)推向高潮，檢驗(yàn)前期各部門前期各項(xiàng)培訓(xùn)工作的成效，人力資源部將牽頭組織開展“太平洋大酒店十周年慶典形象大使評(píng)選活動(dòng)”，各部門結(jié)合細(xì)節(jié)服務(wù)案例的征集工作推選部門“酒店形象大使”候選名單及相關(guān)突出表現(xiàn)事跡，人力資源部將根據(jù)上報(bào)材料，在前臺(tái)區(qū)域設(shè)置賓客意見箱，開通總經(jīng)理信箱，網(wǎng)上服務(wù)論壇，廣泛聽取來自內(nèi)、外部客人的意見和建議，對(duì)內(nèi)對(duì)外做好“酒店形象大使”評(píng)選宣傳及發(fā)動(dòng)工作。召集部門組織開展部門“酒店形象大使服務(wù)禮儀表演賽”，比賽將通過形象展示及服務(wù)儀態(tài)表演，服務(wù)禮儀情景應(yīng)對(duì)等形式進(jìn)行，通過比賽綜合內(nèi)外賓客票選情況等評(píng)選出“太平洋大酒店形象大使”，形象大使將掛牌上崗，并將享受一定的津貼，同時(shí)代言酒店系列形象宣傳活動(dòng)
第三階段總結(jié)評(píng)比階段：（時(shí)間：12月11日—12月31日）
通過“追求細(xì)節(jié)完美，締造十年經(jīng)典”優(yōu)質(zhì)服務(wù)主題活動(dòng)這個(gè)載體，促進(jìn)各部門服務(wù)品質(zhì)的不斷提升，優(yōu)質(zhì)服務(wù)主題活動(dòng)主題活動(dòng)期間，神秘客人將不定期到訪，活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組及酒店績效考核組將通過質(zhì)檢組、eod檢查情況、神秘客人暗訪情況，平日賓客意見反饋情況等，綜合各部門品質(zhì)管理目標(biāo)達(dá)成情況評(píng)選出品質(zhì)管理優(yōu)秀部門3個(gè)，分別授予“品質(zhì)管理進(jìn)步獎(jiǎng)”、“品質(zhì)管理杰出部門獎(jiǎng)”；結(jié)合酒店年終評(píng)優(yōu)工作，綜合評(píng)選出“太平洋大酒店十佳魅力之星”，分別給予一定獎(jiǎng)勵(lì)。
餐飲店慶活動(dòng)方案篇九
在五年風(fēng)雨砥礪后，我們無比驕傲地迎來了自己五周歲的生日?；赝^去，我們?cè)T就了一個(gè)又一個(gè)輝煌，但我們明白，成就只代表過去，未來有一條更加富有挑戰(zhàn)性的道路在等待著我們?nèi)フ鞣篮悴蛔兊恼胬砭褪怯米詈玫姆?wù)奉獻(xiàn)社會(huì)，用真誠回饋業(yè)主。值此五年歡慶盛典之際，xx公司廣邀業(yè)界同仁、媒體朋友及多年來一直支持和關(guān)注xx公司發(fā)展的朋友，用最實(shí)際的驚喜饗宴來賓。
●借周年慶典之際，有效擴(kuò)大企業(yè)知名度和美譽(yù)度，贏得廣泛的社會(huì)關(guān)注、提高業(yè)界的認(rèn)可度。
●提升項(xiàng)目影響力，形成持續(xù)性、長久性影響，拉動(dòng)全年銷售。
●有效塑造公司管理層的統(tǒng)帥風(fēng)范和領(lǐng)導(dǎo)魅力。
嘉賓簽到(30分鐘)
領(lǐng)導(dǎo)開場歡迎詞 (3分鐘)
嘉賓發(fā)言(3分鐘)
公司員工表演 (10分鐘)：可以推薦員工唱歌
優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng) (20分鐘)
中間表演：舞蹈或樂隊(duì)(5分):體現(xiàn)快速以及默契協(xié)作
經(jīng)銷商頒獎(jiǎng)(20分鐘)
員工獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)(20分鐘)
休息(15分鐘，播放背景音樂)
互動(dòng)抽獎(jiǎng)(10位)，10分鐘
每張桌子中間建議可以放類似節(jié)節(jié)高的樹狀裝飾物，掛上祝愿卡，每桌的人都可以拿到祝愿卡，其中有10張就是中獎(jiǎng)?wù)?，可以送小?jiǎng)
10個(gè)抽中者上臺(tái)，折紙飛機(jī)，飛的最遠(yuǎn)就是最終大獎(jiǎng)獲得者(寓意：飛得越高越遠(yuǎn))
領(lǐng)獎(jiǎng)品以及相片
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