外賣(mài)創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)(優(yōu)秀22篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-12-15 05:40:11
外賣(mài)創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)(優(yōu)秀22篇)
時(shí)間:2023-12-15 05:40:11     小編:GZ才子

努力是指付出辛勤的努力和奮斗來(lái)完成一項(xiàng)任務(wù)或達(dá)到某個(gè)目標(biāo)。注意總結(jié)的語(yǔ)氣要積極向上,不能只看到問(wèn)題和失誤,要注重對(duì)成就和進(jìn)步的肯定。這里整理了一些成功人士的自我總結(jié)經(jīng)驗(yàn),希望能幫助大家更好地認(rèn)識(shí)自己并提升個(gè)人能力。

外賣(mài)創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇一

精品店簡(jiǎn)介:“平凡世界”精品店以路遙《平凡的世界》為名,取其平淡、親近生活的寓意。在未來(lái)的精品店依舊采用現(xiàn)行精品店的管理模式,依據(jù)薄利多銷(xiāo)的經(jīng)營(yíng)理念,出售精美可愛(ài)、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的玻璃飾品、擺件,市場(chǎng)目標(biāo)為廣大青年學(xué)生、以及中低階層青年市民。

大學(xué)生為首要選擇,簡(jiǎn)化管理;

(2)、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品以及業(yè)務(wù)范圍:“平凡世界”精品店經(jīng)營(yíng)樣式各異、新奇華麗、精裝可愛(ài)的低價(jià)位玻璃飾品、擺件,拓展飾品樣式、種類(lèi),并以中小型號(hào)為主。

(4)、精品店運(yùn)營(yíng)規(guī)劃:

精品店只單一經(jīng)營(yíng)玻璃飾品、擺件,全力拓展產(chǎn)品樣式、種類(lèi),關(guān)注飾品質(zhì)量,保持相對(duì)價(jià)格,減少花費(fèi)其他不必要的精力。前期精品店依托各大學(xué)城,吸引大學(xué)生這一特殊群體,并逐漸吸引中青年消費(fèi)者,提升“平凡世界”的知名度。

(5)、資金投入狀況以及后期發(fā)展預(yù)期:

根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查以及鄭州市房屋出租現(xiàn)狀(鄭州大學(xué)新校區(qū)內(nèi)店鋪?zhàn)饨馂?000/月),前期資金投入在店鋪?zhàn)赓U13%、產(chǎn)品進(jìn)貨55%、店鋪裝修10%、前期宣傳7%、職工工資10%五項(xiàng)上,并且要預(yù)留10%的預(yù)備資金。預(yù)計(jì)共投50000元。后期在精品店打開(kāi)市場(chǎng)以及名氣得到提升以后,將以連鎖店的形式拓展業(yè)務(wù),具體資金由盈利和后期投資共同構(gòu)成。

2、玻璃飾品以其晶瑩剔透的美感、典雅華貴的光澤,絲毫不遜色與水晶等貴重物品,深受廣大青年男女喜愛(ài)。

5、質(zhì)量;產(chǎn)品的質(zhì)量將決定一切,所以必須把質(zhì)量作為第一前提。無(wú)論是開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品還是改進(jìn)樣式都不能脫離這一底線(xiàn)。

1、學(xué)生是一個(gè)特殊群體,作為青春的代言人,學(xué)生總洋溢著年輕的活力、充滿(mǎn)著狂熱的激情,對(duì)新奇的事物必定非常熱衷,而晶瑩剔透、小巧可愛(ài)的玻璃飾品必定會(huì)為她(他)們所喜愛(ài),再加上較低廉的價(jià)格,他們這一群體一定會(huì)會(huì)成為“平凡世界”的狂熱追隨者。

5、玻璃飾品與水晶樣式相同,外貌同樣誘人,水晶般剔透的精美飾品在市場(chǎng)上很受歡迎,這點(diǎn)無(wú)論是在網(wǎng)店銷(xiāo)售記錄以及各個(gè)精品店中都很容易得到證實(shí)。

本店將主打中小型玻璃精美飾品,降低產(chǎn)品價(jià)格,提高本店產(chǎn)品

的接受度。預(yù)計(jì)小型為7—9元/件,中等型號(hào)10—25元/件。這個(gè)價(jià)格對(duì)于青年階層來(lái)說(shuō)最易于接受。

1、只專(zhuān)注于玻璃飾品、擺件,“平凡世界”精品店未來(lái)的經(jīng)營(yíng)理念在于專(zhuān)一、專(zhuān)業(yè)。精品店內(nèi)不出售其他材質(zhì)的飾品,著重于玻璃飾品的樣式創(chuàng)新、品種開(kāi)發(fā)。

2、展現(xiàn)自身特色,“平凡世界”精品店尤其要凸顯自身特色,提高本店的知名度,不同于現(xiàn)有的宣傳模式,本店將采用展賣(mài)的方式,先從各高校打開(kāi)市場(chǎng),在逐漸拓展到市區(qū)中心商業(yè)區(qū),這樣也避免了前期投資過(guò)大。

3、產(chǎn)品包裝,“平凡世界”精品店裝修將最大限度利用本店產(chǎn)品,為顧客做出榜樣;

墻壁以及店鋪門(mén)口都將以本店玻璃飾品做出裝飾,店面門(mén)窗及柜臺(tái)裝修為透明玻璃,桌椅都以硬化透明玻璃為材質(zhì),展示出晶瑩剔透的效果。

燈光以軟光為主,反射在飾品上不能刺眼,凸顯本店飾品的炫美與典雅高貴。

4、找到自己的供貨廠(chǎng)家,與廠(chǎng)家保持長(zhǎng)期密切合作,這點(diǎn)對(duì)于“平凡世界”精品店來(lái)說(shuō)非常重要,本店將自主設(shè)計(jì)產(chǎn)品,以保持對(duì)產(chǎn)品的控制,不至于使得本店失去特色。這關(guān)乎精品店以后產(chǎn)品的質(zhì)量、創(chuàng)新,甚至于生存.另外,在未來(lái)營(yíng)業(yè)期間,精品店也可以嘗試接受顧客訂單,走diy路線(xiàn)。

外賣(mài)創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇二

當(dāng)代80后大學(xué)生都有這樣的體會(huì):大學(xué)時(shí)期是人生中最美好的階段,魂?duì)繅?mèng)繞的歲月,風(fēng)花雪月的年紀(jì),對(duì)身邊的事做起來(lái)都很有激情,對(duì)新鮮事物的出現(xiàn)總表現(xiàn)的很bit(bit指對(duì)某事物的偏愛(ài))。資訊暢通無(wú)阻,信息頻繁交換,時(shí)代瞬息萬(wàn)變,新舊事物交替很快,大學(xué)生作為時(shí)代的領(lǐng)跑者,也是一樣。

我也是一名大學(xué)生,我的閑置物品很多,大學(xué)生涯幾年,學(xué)習(xí)用書(shū)、報(bào)刊雜志、音像物品、體育用品、生活用品等,這其中不乏許多沒(méi)有用的東西。這些東西送給同學(xué)、親戚、朋友,那也只是一部分,還有剩下的一部分卻不知道如何處理。我們?cè)谛F陂g傳統(tǒng)的出售方式一般以在校園內(nèi)張貼廣告或委托同學(xué)代售,這樣雖然可以處理掉一些閑置物品但是據(jù)調(diào)查效果多是不佳。

我們學(xué)校以前也都開(kāi)設(shè)了‘供求信息’有關(guān)的“跳騷市場(chǎng)”、“愛(ài)心義賣(mài)”等學(xué)生活動(dòng),可是在市場(chǎng)調(diào)研的數(shù)據(jù)中可以明顯的看出來(lái)效果也是不好。

針對(duì)與此,我就蘇州信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院“信達(dá)大學(xué)生閑置物品置換中心”方案闡述如下:

2、我本身作為一名在校大學(xué)生,經(jīng)常體會(huì)到自己和周?chē)拇蟛糠滞瑢W(xué)閑置物品太多,扔掉很可惜,自己留下很多東西都用不到了,又來(lái)不及處理,有心賣(mài)掉又沒(méi)有時(shí)間和精力,最主要是沒(méi)有一個(gè)真正的校園交易市場(chǎng)。

3、我在蘇州信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院校園內(nèi)做了一個(gè)關(guān)于大學(xué)生閑置物品如何處理的市場(chǎng)調(diào)查,市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告共100份。

現(xiàn)附部分樣卷如下:

(1)你想對(duì)你的閑置物品如何處理?

留作紀(jì)念 (40%) 賣(mài)掉(36%)

丟棄(14%)? 送給同學(xué) (10%)

(2)如果你有閑置物品想處理你會(huì)選擇哪種方式?

在校園內(nèi)張貼廣告(39%) 委托朋友代售(9%)

放在置換店里代售 (23%)? 其他? (38%)

(3)如果校園內(nèi)開(kāi)設(shè)一家閑置物品置換店你對(duì)此有何感想?

希望 (62%)? 不希望 (8%) 有沒(méi)有都一樣 (26%)

(4)如果在校園內(nèi)有做兼職的機(jī)會(huì)你會(huì)?

很愿意去做 (26%) 看情況而定(62%) 不愿意去做 (10%)

會(huì)(45%)? 可能會(huì)(40%)

不會(huì)(5%)? 不好說(shuō)(10%)

(6)****

(7)****

(8)****

2、服務(wù)項(xiàng)目: 大學(xué)生閑置物品出售,出租;

3、服務(wù)范圍:在校老師和學(xué)生,負(fù)責(zé)宣傳和交流。

在“信達(dá)閑置物品置換中心”每件物品交易成功,我店收取7%的手續(xù)費(fèi)、2%的占地費(fèi)以及1%的服務(wù)和宣傳費(fèi)用等其他。

1、資金投入:

(不少于4萬(wàn)元rmb);

2、1、5萬(wàn)元rmb用于一年的房租;

3、2萬(wàn)元rmb用于購(gòu)買(mǎi)設(shè)備(2臺(tái)收款機(jī),貨架,價(jià)條等);

4、0、5萬(wàn)元rmb用于其他費(fèi)用(廣告費(fèi),稅費(fèi)等)。

第三階段:(***年)在江蘇省各大高校陸續(xù)開(kāi)設(shè)置換中心的分店,旗艦店等,繼續(xù)擴(kuò)大貨源,擴(kuò)展市場(chǎng),使“信達(dá)大學(xué)生閑置物品置換中心”成為高校校園內(nèi)“必不可少的設(shè)施”!

(一)校內(nèi)勤工助學(xué)如何管理

1、置換中心派專(zhuān)人對(duì)勤工助學(xué)學(xué)生進(jìn)行崗前培訓(xùn),制定工作時(shí)間表并指導(dǎo)開(kāi)展工作;

4、按照相關(guān)規(guī)定給予勤工儉學(xué)的大學(xué)生工資薪酬并采取相應(yīng)的激勵(lì)措施和力所能及的幫助。

(二)崗位要求

1、學(xué)生應(yīng)樹(shù)立良好的工作形象,工作態(tài)度端正,責(zé)任心強(qiáng);

2、講究工作方法,努力提高工作效率,熱愛(ài)所分配的工作;

3、參加勤工助學(xué)的學(xué)生因病因事無(wú)法工作,應(yīng)事先向管理員請(qǐng)假并征得同意;

4、不能擅自缺勤和私自更換崗位;

5、通過(guò)勤工助學(xué)活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生自立意識(shí)勞動(dòng)觀念,為培養(yǎng)學(xué)生“自我教育,自我管理,自我服務(wù)”等能力起到積極作用。

(三)報(bào)酬

3、每月財(cái)務(wù)定期發(fā)放學(xué)生勤工助學(xué)工資;

4、崗位分配按多人分一組即多組制。

(四)其他

2、規(guī)定從下發(fā)之日起開(kāi)始執(zhí)行,解釋權(quán)歸“信達(dá)大學(xué)生閑置物品置換中心”。

(一)、支出

1、維護(hù)費(fèi)用 ( 維護(hù)店鋪的桌柜、收銀機(jī)等其他物品,占用5%);

2、設(shè)備費(fèi)用 (收款機(jī)、貨架、架條等,占用20%);

3、人員工資 (按期發(fā)放在置換中心員工的工資等其他勤工儉學(xué)費(fèi)用,占用30%);

4、推廣費(fèi)用 (日常的宣傳、推廣以及促銷(xiāo)費(fèi)用,占用5%);

(二)、收入

2、注冊(cè)收費(fèi)vip (根據(jù)實(shí)際情況收取若干元)

3、代理業(yè)務(wù)(每月目標(biāo)500元)

“ 源自校園,服務(wù)師生,激情加盟,無(wú)悔青春”

在符合學(xué)校相關(guān)的管理制度下,本著“嚴(yán)格物品管理、健全運(yùn)營(yíng)機(jī)制、提高業(yè)務(wù)素質(zhì)”為廣大師生提供安全,誠(chéng)信,實(shí)惠的交易平臺(tái)。

表二:崗位人員及基本工資設(shè)定;

表三:投資費(fèi)用預(yù)估;

表四:臺(tái)位及布局;

表五:價(jià)格定位及業(yè)績(jī)預(yù)估分析;

表六:所在員工出勤以及其他考核;

表七:在校老師、同學(xué)意見(jiàn)以及建議。

外賣(mài)創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇三

長(zhǎng)沙職院創(chuàng)業(yè)先鋒大賽,將把它作為長(zhǎng)沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)的品牌活動(dòng),在吸收cctv大型創(chuàng)業(yè)賽事《贏在中國(guó)》的活動(dòng)模式基礎(chǔ)上,結(jié)合大學(xué)生活動(dòng)的具體實(shí)際,以大學(xué)生就業(yè)為主題、以大學(xué)生步入職場(chǎng)為導(dǎo)向的先鋒大賽。

在我院創(chuàng)業(yè)報(bào)告會(huì)時(shí)吸引來(lái)不少商家尋找創(chuàng)業(yè)合作伙伴,廣州海科電子科技有限公司長(zhǎng)沙市總代理與我們創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)合作,本次創(chuàng)業(yè)先鋒大賽以海科高能量?jī)羲畽C(jī)作為我們比賽的指定產(chǎn)品,并通過(guò)此次比賽挑選出組建海科高能量?jī)羲畽C(jī)的精銳銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)。

1、促進(jìn)學(xué)校與企業(yè)的交流,搭建高效、高速的校企溝通平臺(tái):

2、一定程度上改善我校學(xué)生就業(yè)狀況,直接提升就業(yè)率。

3、鍛煉我校學(xué)生就業(yè)技能、職場(chǎng)技能,提升學(xué)生綜合素質(zhì)能力。

4、有利于企業(yè)零距離了解與感受當(dāng)代大學(xué)生的思維方式、生活習(xí)慣等,為 今后人才選撥與培養(yǎng)提供一定的參考 。

5、使在校大學(xué)生理論結(jié)合實(shí)際,接受實(shí)戰(zhàn)檢驗(yàn),提高理論應(yīng)用于實(shí)踐的綜合能力。

贏在起點(diǎn), 勝在職場(chǎng),爭(zhēng)做先鋒。

創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)成員以及對(duì)創(chuàng)業(yè)感興趣的在校學(xué)生

職場(chǎng)主題原則:本次活動(dòng)全程以職場(chǎng)為主題,著重鍛煉大學(xué)生職場(chǎng)生存技能。

創(chuàng)新性原則 :本次創(chuàng)業(yè)先鋒大賽,在汲取cctv《贏在中國(guó)》、以及其它訪(fǎng)談?lì)惞?jié)目等精華同時(shí),結(jié)合學(xué)校實(shí)際,對(duì)大賽形式、賽程進(jìn)行創(chuàng)新。

可操作性原則:本次活動(dòng)各個(gè)環(huán)節(jié)需結(jié)合學(xué)校、學(xué)生實(shí)際情況進(jìn)行操作。

實(shí)戰(zhàn)性原則:本次活動(dòng)堅(jiān)持最大程度的鍛煉大學(xué)生實(shí)踐能力,切實(shí)操作類(lèi)似商業(yè)實(shí)戰(zhàn)的技能比賽。

公開(kāi)、公平原則:本次活動(dòng)以選手評(píng)估系統(tǒng)結(jié)合評(píng)委評(píng)選的原則,堅(jiān)持評(píng)選公開(kāi)、公平、公正。

主辦單位:長(zhǎng)沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院招就處

承辦單位:長(zhǎng)沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)

贊助單位:

1) 宣傳工作與報(bào)名工作同時(shí)進(jìn)行【4月19日—4月21日】 負(fù)責(zé)人:梁勇

2) 產(chǎn)品培訓(xùn)會(huì) 【4月20日(周三4:00)】負(fù)責(zé)人:李偉

3) 自由組團(tuán)隊(duì)并推選隊(duì)長(zhǎng) 【4月20日】 負(fù)責(zé)人:田瓊

4) 選手禮儀培訓(xùn)與視頻學(xué)習(xí) 【4月21日(周四19:00)】負(fù)責(zé)人:徐志洪

5) 分組策劃營(yíng)銷(xiāo)方案 【4月21日—4月23日】 負(fù)責(zé)人:各隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)

6) 商業(yè)實(shí)戰(zhàn)啟動(dòng)儀式暨商業(yè)實(shí)戰(zhàn)【4月24日8:00】 負(fù)責(zé)人:徐志洪

7) 商業(yè)實(shí)戰(zhàn)時(shí)間 【4月24日—4月30日】 所有參賽隊(duì)員

2、該活動(dòng)組織者與執(zhí)行者,做過(guò)多次團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)以及銷(xiāo)售培訓(xùn),具有豐富的理論功底

3、該活動(dòng)有廣州海科電子科技有限公司長(zhǎng)沙市代理大力贊助及學(xué)院招就處領(lǐng)導(dǎo)的大力支持

大賽整體流程

a、賽前報(bào)名

b、賽前總動(dòng)員會(huì)暨培訓(xùn)大會(huì)

c、自由組團(tuán)隊(duì)推選隊(duì)長(zhǎng)

d、對(duì)選手進(jìn)行專(zhuān)業(yè)性培訓(xùn)

e、各組隊(duì)長(zhǎng)跟隊(duì)員商量確定好營(yíng)銷(xiāo)方案以及團(tuán)隊(duì)的口號(hào)

f、隊(duì)長(zhǎng)就是ceo,安排整個(gè)團(tuán)隊(duì)的工作方向,確定路線(xiàn)

g、商業(yè)實(shí)戰(zhàn)大比拼

賽前報(bào)名;針對(duì)長(zhǎng)沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院全體學(xué)生進(jìn)行宣傳后,通過(guò)簡(jiǎn)單的報(bào)名表形式,選手報(bào)名參加該大賽。

外賣(mài)創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇四

以一個(gè)普通鄉(xiāng)鎮(zhèn),鎮(zhèn)區(qū)加上郊區(qū)總?cè)丝谝远f(wàn)人計(jì),(先做路程近的以后有實(shí)力了在向外發(fā)展)如果你能占有10%的市場(chǎng)就有20xx份早點(diǎn)可做;每份按1.5元(每份并不是單一的品種我有早點(diǎn)食譜隨方案免費(fèi)提供)=3000元毛利。下面我們?cè)诜治鲆幌?0xx份早點(diǎn)的人工材料\運(yùn)輸費(fèi)用利潤(rùn):

1、廠(chǎng)房租3000元/年=每天就算它10元(租房不必要在鬧市門(mén)面;水源好,干凈就行)。

2、門(mén)面一間3000元/年=每天就算10元。

3、人工10人40元/天=400元。

4、運(yùn)輸費(fèi)用20xx份200元。

5、20xx份材料1500元(包括包裝材料)。

(這里我們算一下材料,一斤八寶粥的價(jià)格3.5元加上一元的電費(fèi)或是一元的煤,加上幾分錢(qián)的水,加上3毛錢(qián)的包裝就是4.8元,可以做一元一盒的做10盒以上,材料費(fèi)根本就不要成品的一半)。

一個(gè)實(shí)體店最少客源20xx份×1.5元=3000-(10+10+400+1500+200)=880元大中城區(qū)量更大利潤(rùn)更大。

這里是按10%的市場(chǎng)如果有50%的市場(chǎng)就有4400、如果有100%的市場(chǎng)就有8800元(不過(guò)是不可能的.);不過(guò)如果能在另個(gè)城鎮(zhèn)區(qū)發(fā)展2個(gè)到3個(gè)實(shí)體店一天就有一萬(wàn)多了(事在人為、就是一天能有500元的純利也值得一搏)。

1、要有一個(gè)會(huì)電腦操作的人(用于運(yùn)作日常統(tǒng)計(jì)和訂單)處理。

2、要有合理的配送系統(tǒng)。

3、要有保險(xiǎn)的送貨系統(tǒng)。

4、要有獨(dú)到的借雞下蛋的投資資金。

5、要有在眾多的訂單中不出差錯(cuò)處理方案。

6、還要有靈活多樣、吃而不膩的食系。

此方案特適合在現(xiàn)在金融危機(jī)創(chuàng)業(yè),有危必有機(jī),本方案的特點(diǎn)是快捷、方便、準(zhǔn)確、管理要環(huán)環(huán)相扣(如果不是用本方案的策劃請(qǐng)不要盲目嘗試、如果有一環(huán)節(jié)出問(wèn)題都是致命的),說(shuō)明:飲食行業(yè)是一個(gè)辛苦的行業(yè)、起早、勞累、但是早點(diǎn)上門(mén)服務(wù)是時(shí)代的必然發(fā)展趨勢(shì);不奢賬、投資小當(dāng)天見(jiàn)利,是最穩(wěn)定,最安全、生命力最強(qiáng)的創(chuàng)業(yè)路。

外賣(mài)創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇五

一發(fā)展前景。

現(xiàn)在在城市尤其是像上海這樣的大城市,以餐飲業(yè)為代表的服務(wù)業(yè)發(fā)展尤為迅速,“民以食為天”,吃的健康,營(yíng)養(yǎng),環(huán)保越來(lái)越成為人們的追求。一方面隨著生活水平的提高人們?cè)匠栽脚郑瑴p肥苗條成為一種時(shí)尚;另一方面,飲食安全越來(lái)越成為人們的擔(dān)憂(yōu),各種各樣的假冒有毒食品使人們處于擔(dān)憂(yōu)之中;第三,越來(lái)越多的年輕人,學(xué)生,上班族,沒(méi)有時(shí)間準(zhǔn)備早飯中飯甚至周末聚會(huì)都要出來(lái)吃,在家休息也懶得出門(mén),夏天出門(mén)怕曬,冬天出門(mén)怕冷。如何吃得快捷方便也成了一個(gè)大問(wèn)題。如何吃的快捷方便,健康,營(yíng)養(yǎng),環(huán)保越來(lái)越成為人們的追求。另一方面,外賣(mài)行業(yè)并沒(méi)有有效整合資源,競(jìng)爭(zhēng)混亂,沒(méi)有有效的實(shí)現(xiàn)資源整合,雖然有肯德基,必勝客等一些商家開(kāi)展外送業(yè)務(wù),但依然在價(jià)格服務(wù)上有很多不足之處,形成有影響力的品牌,根據(jù)行業(yè)發(fā)展的集中化規(guī)律,可見(jiàn)做好外賣(mài)現(xiàn)在是做好外賣(mài)品牌的大好時(shí)機(jī)。

二發(fā)展計(jì)劃。

為了實(shí)現(xiàn)最低風(fēng)險(xiǎn),穩(wěn)步前進(jìn)在店面的設(shè)計(jì)上分為三步:

創(chuàng)業(yè)初期,以安全和低成本為目標(biāo),以學(xué)生集中居住的公寓樓進(jìn)行“試點(diǎn)創(chuàng)業(yè)”。

第二階段,在第一階段取得盈利的基礎(chǔ)上,以大學(xué)城文對(duì)象,采取“實(shí)體店+網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售”的經(jīng)營(yíng)模式。

第三階段,城際擴(kuò)散經(jīng)營(yíng),由大學(xué)城開(kāi)始想小區(qū)商業(yè)區(qū)擴(kuò)展,采用總分部的組織模式,分散功能,統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),連鎖經(jīng)營(yíng)。

三產(chǎn)品與服務(wù)工作。

在針對(duì)學(xué)生群體中的飲食問(wèn)題,主要是選擇的問(wèn)題,大家常常最困惑的問(wèn)題是“吃什么呢”,“好吃嗎”等。學(xué)校里的飯菜天天都一樣,就算種類(lèi)再多,味道再好,天天吃就不覺(jué)得好吃了。學(xué)生的主時(shí)間是主要是學(xué)習(xí)和娛樂(lè),一年又九個(gè)月在學(xué)校每天都要吃這是剛性需求。因?yàn)閷W(xué)習(xí)或者娛樂(lè)常常不愿意出門(mén),外賣(mài)大爺都是叼一根煙半小時(shí)才能到的。有時(shí)候送來(lái)的飯都是涼的,有的吃了還拉肚子。經(jīng)常吃的幾家外賣(mài)永遠(yuǎn)就那么幾個(gè)套餐,遠(yuǎn)一點(diǎn)兒的有不愿意送等等,這些都是大學(xué)城外賣(mài)市場(chǎng)的問(wèn)題,同時(shí)也是商機(jī)。雖然學(xué)生群體的消費(fèi)層次不高,但是數(shù)量龐大,“推薦效應(yīng)”很強(qiáng)。適時(shí)在大學(xué)城內(nèi)做出健康營(yíng)養(yǎng)美味快捷的外賣(mài)品牌,大有利可圖。消費(fèi)者最看重的是外賣(mài)的性?xún)r(jià)比,如何在質(zhì)量服務(wù)上取得優(yōu)勢(shì)要在以下幾個(gè)方面做好:

第一:優(yōu)質(zhì)的廚師是核心,首先是通過(guò)高新獵聘,廚師學(xué)校擇優(yōu)選拔獲得不同類(lèi)型的廚師,為其提供良好的工作待遇環(huán)境。要求其具有自主開(kāi)發(fā)的能力,按照其制作套餐的訂單數(shù)量為績(jī)效,不達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)即淘汰。

第二:科學(xué)飲食的概念宣傳,利用熱量消耗的概念,以不同的時(shí)間段為周期為學(xué)生推薦不同的熱耗套餐,營(yíng)養(yǎng)套餐,減肥套餐,控油護(hù)膚套餐,養(yǎng)顏補(bǔ)血套餐等等。

第三:建立網(wǎng)站,將主頁(yè)設(shè)置成菜單形式,設(shè)置美味誘人的圖片,鏈接該菜的價(jià)格,配料,制作工序,功效,哪位廚師等等。并可以注冊(cè)會(huì)員,進(jìn)行售后評(píng)價(jià)等。

第四:送餐人員形象代表公司形象,注意著裝禮貌,統(tǒng)一佩戴工作牌,著制定工作服,控制配送時(shí)間。

第一階段按照“餓了么”網(wǎng)上銷(xiāo)售的受歡迎程度制作響應(yīng)的食譜套餐。

第二階段一要產(chǎn)品差異化,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)種類(lèi)和范圍,擇優(yōu)經(jīng)營(yíng);二要宣傳科學(xué)飲食的概念,制定有針對(duì)性的食譜,例如減肥食譜,控油護(hù)膚食譜,考試營(yíng)養(yǎng)食譜等等。

第三階段穩(wěn)中求變,不斷探索,打造飲食時(shí)尚品牌。

四發(fā)展戰(zhàn)略。

餐飲外賣(mài)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,針對(duì)不同階段的發(fā)展特點(diǎn),制定不同的策略:

(一)初期是戰(zhàn)略“搶”:由于剛開(kāi)始資金少,人力不足,是小規(guī)模的試點(diǎn)創(chuàng)業(yè),以低成本為原則,以外賣(mài)業(yè)務(wù)為主要目標(biāo),以學(xué)生集體公寓(例如五期四期)為對(duì)象,是爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額求生存的階段。

(二)第二階段戰(zhàn)略是“做”:把工作重點(diǎn)從宣傳到加強(qiáng)內(nèi)功上來(lái)。在區(qū)域內(nèi)(如大學(xué)城范圍內(nèi))打造專(zhuān)業(yè)的外賣(mài)為主的品牌,在第一階段取得盈利的基礎(chǔ)上,以大學(xué)城為經(jīng)營(yíng)對(duì)象,提升核心競(jìng)爭(zhēng)力,摸索出一套可以復(fù)制的經(jīng)營(yíng)模式,和線(xiàn)上自由訂餐,先下實(shí)體門(mén)店的模式。

(三)第三階段是“擴(kuò)”:在第二階段取得成功的基礎(chǔ)上,擴(kuò)大融資渠道,轉(zhuǎn)變管理職能,有針對(duì)性的擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)的范圍與營(yíng)銷(xiāo)對(duì)象,采用加盟招商連鎖經(jīng)營(yíng)的方式,向國(guó)內(nèi)外其他成功餐飲品牌看齊。

五市場(chǎng)分析。

初期階段相當(dāng)于完全競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng),生產(chǎn)者之間產(chǎn)品,規(guī)模差異不大,競(jìng)爭(zhēng)力相當(dāng),門(mén)檻低,低利潤(rùn)。這一階段的目標(biāo)就是學(xué)會(huì)在營(yíng)銷(xiāo)宣傳和成本控制。消費(fèi)者接觸的信息是通過(guò)傳單和“餓了么”在線(xiàn)訂餐,保證外賣(mài)品質(zhì)不低于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況下,注重有效率的宣傳。以一個(gè)月為周期最大效力的宣傳可以摸清利潤(rùn)多少,以此決定后續(xù)用人的質(zhì)量和成本投入規(guī)模力度,這一時(shí)期的優(yōu)勢(shì)是如何在保證品質(zhì)的情況下宣傳上做的更好。

第二階段需要擁有自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力,這樣才能在業(yè)界立足,以此才能擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),擁有自己的客戶(hù)群,是升級(jí)核心競(jìng)爭(zhēng)力造就品牌關(guān)鍵過(guò)程。這就要解決一下幾個(gè)問(wèn)題,如何讓大家都知道這個(gè)品牌,吸引其愿意來(lái),愿意再來(lái),愿意推薦的問(wèn)題。這一時(shí)期的優(yōu)勢(shì)是讓大家相信這個(gè)品牌美味,健康,方便快捷,價(jià)格公道。其次更重要的是核心團(tuán)隊(duì)的管理與建設(shè),一旦在這個(gè)階段取得成功核心領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)內(nèi)部會(huì)發(fā)生公司走向的分歧,一開(kāi)始就要做好核心團(tuán)隊(duì)的建設(shè)管理工作以及下一階段的發(fā)展方向燈重大問(wèn)題。

質(zhì)形象和規(guī)模效益的問(wèn)題,讓各分店充分發(fā)揮自身創(chuàng)造經(jīng)營(yíng)的活力,提高整體效益。

六團(tuán)隊(duì)建設(shè)。

第一階段合伙制建立3人核心團(tuán)隊(duì),分工協(xié)作。聘請(qǐng)廚師2名。

第二階段部門(mén)化職能管理,分廚房部,采購(gòu)部,配送部,宣傳部。

第三階段公司制度化管理,為不同層級(jí)的加盟連鎖店,不同級(jí)別配置不同。在團(tuán)隊(duì)建立的初期就設(shè)定不同時(shí)期的發(fā)展規(guī)劃以及退出機(jī)制。

七營(yíng)銷(xiāo)宣傳。

無(wú)論出于公司發(fā)展的哪個(gè)階段,宣傳工作始終很重要。一下是各類(lèi)針對(duì)不同階段可以采用的宣傳方式。

第一階段——多元化,個(gè)性化,收效最大化。

第一,發(fā)小卡片,付電話(huà)和網(wǎng)站信息發(fā)到每個(gè)宿舍。利用大家都采用的常。

規(guī)手段讓所有人都可以接觸到美食產(chǎn)品組合,這是常規(guī)手段,能使。

自己和別人的競(jìng)爭(zhēng)力相同。

第二,網(wǎng)站宣傳,注冊(cè)學(xué)生都用的人人網(wǎng)賬號(hào),建立“美食美客”微博賬。

養(yǎng)搭配,廣加好友。飛信推出每周飲食推薦,在客戶(hù)愿意的情況下。

每周發(fā)一次。

第三,價(jià)值宣傳,為宣傳單添加附加值。例如公益宣傳。例如洗漱間的文。

明標(biāo)語(yǔ),樓層指示,個(gè)性門(mén)貼等低成本宣傳品。在角落處注明商標(biāo)。

和網(wǎng)址。

第二階段——價(jià)值概念宣傳,在區(qū)域內(nèi)打響品牌。

第一聯(lián)系各校學(xué)生會(huì)組織等,支持影響力較好的各類(lèi)學(xué)術(shù)、辯論、體育運(yùn)。

動(dòng)等。在活動(dòng)中宣傳“美食美客”科學(xué)飲食概念以及線(xiàn)上訂餐,產(chǎn)品配送等業(yè)務(wù)活動(dòng)。讓主流學(xué)生群體了解到該公司的存在。

第二活動(dòng)宣傳,結(jié)合廚師的競(jìng)爭(zhēng)上崗評(píng)定,在大學(xué)城內(nèi)推出熱量測(cè)試等推。

出“免費(fèi)午餐”為主題的免費(fèi)試吃活動(dòng)等。

第三網(wǎng)絡(luò)宣傳,通過(guò)網(wǎng)站微博飛信等方式發(fā)出最新推薦優(yōu)惠活動(dòng)等。

第三階段——品牌宣傳。

要依據(jù)發(fā)展的實(shí)力和融資狀況而定,如地鐵海報(bào)宣傳,廣告媒體宣傳,創(chuàng)意短片宣傳,電視廣告宣傳以及在前期有針對(duì)性的宣傳方式等。

八財(cái)務(wù)預(yù)算(月):

(一)投入預(yù)算。

第三階段視情況而定。

(二)盈利預(yù)算。

第一階段每天中午晚上可以賣(mài)出外賣(mài)300份,以均價(jià)10元本6利4的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)算,月盈利目標(biāo):35000元左右??鄢鲁杀緝衾麧?rùn)約12000元左右。

第二階段按照外賣(mài)業(yè)務(wù)倍數(shù)響應(yīng)擴(kuò)大,實(shí)體店與網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售平均水平預(yù)算,月毛利約在50萬(wàn)-150萬(wàn)扣除月投入35萬(wàn)凈利潤(rùn)約在15萬(wàn)以上。

第三階段視情況而定。

九風(fēng)險(xiǎn)分析。

市場(chǎng)是不斷變化的,所以必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn),具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能:

(2)安全風(fēng)險(xiǎn),飲食行業(yè)的食品來(lái)源是無(wú)法控制的,像疫情、流感等。甚至在食品制作過(guò)程都有可能因?yàn)檎`操作,衛(wèi)生等原因敗壞企業(yè)的形象。

(3)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn),在第一階段的投入不大,尚可以控制。第二階段以后隨著人員增多,經(jīng)營(yíng)上的控制盒不確定性增加,一旦資金斷裂會(huì)導(dǎo)致創(chuàng)業(yè)失敗。

(4)管理與法律風(fēng)險(xiǎn),創(chuàng)業(yè)的核心團(tuán)隊(duì)一般較年輕,經(jīng)驗(yàn)不多。在規(guī)模擴(kuò)大以后需要管理水平的提升,需要協(xié)調(diào)管理公關(guān)能力強(qiáng)的組織管理人員。而這方面將會(huì)成為成長(zhǎng)階段的困擾。

十應(yīng)對(duì)措施。

1、在安全性的問(wèn)題上,一是在成立公司后,有采購(gòu)部負(fù)責(zé)采購(gòu)。與供應(yīng)商簽訂協(xié)議,保證食用材料來(lái)源安全。二是對(duì)包裝材料訂購(gòu)要求廠(chǎng)家出具檢驗(yàn)證書(shū)并確保安全。三是規(guī)范廚房衛(wèi)生操作流程。四是完善監(jiān)督機(jī)制。

2、團(tuán)隊(duì)分離風(fēng)險(xiǎn),在不同階段采用不同的管理方式并加以協(xié)議規(guī)定,完善進(jìn)入退出機(jī)。

3、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn),在團(tuán)隊(duì)初期階段尚可以自我管理,發(fā)展到一定階段后,聘請(qǐng)專(zhuān)門(mén)的財(cái)務(wù)人員進(jìn)行管理,聘用會(huì)計(jì)師事務(wù)所的審計(jì)師兼職進(jìn)行監(jiān)督審計(jì)。

4、管理風(fēng)險(xiǎn),原有核心團(tuán)隊(duì)人員要分工協(xié)作分管不同部門(mén)的基礎(chǔ)上借鑒其他公司的管理經(jīng)驗(yàn),完善人事管理制度,選賢任能,甚至可以獵聘職業(yè)經(jīng)理人。

外賣(mài)創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇六

二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。

三、市場(chǎng)分析。

四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。

五、人事計(jì)劃。

六、銷(xiāo)售計(jì)劃。

七、財(cái)務(wù)計(jì)劃。

八、附錄。

一、快餐店概況。

1.本店發(fā)屬于外賣(mài)餐飲服務(wù)行業(yè),名稱(chēng)為有意思快餐店,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐,午餐,晚餐,夜宵的外賣(mài)專(zhuān)業(yè)服務(wù)!

2.有意思快餐店位于威海路商業(yè)步行街,開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔快餐店,未來(lái)將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。

3.本店需創(chuàng)業(yè)資金()萬(wàn)元,其中()萬(wàn)元已籌集到位,剩下()萬(wàn)元。

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二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。

1.由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開(kāi)業(yè),想要打開(kāi)市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿(mǎn)足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。

2.本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的快餐連鎖集團(tuán),在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場(chǎng)的知名品牌。

三、市場(chǎng)分析。

1.客源:都市快餐店的目標(biāo)顧客有:到威海路商業(yè)步行街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%。客源數(shù)量充足,消費(fèi)水平中低檔。

2.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:

都市快餐店附近共有4家主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,其中規(guī)模較大的1家,其他3家為小型快餐店。這4家飯店經(jīng)營(yíng)期均在2年以上。××快餐店中西兼營(yíng),價(jià)格較貴,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差,服務(wù)質(zhì)量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價(jià)廉”等營(yíng)銷(xiāo)策略,力爭(zhēng)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地。

四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。

1.快餐店主要是面向大眾,因此菜價(jià)不太高,屬中低價(jià)位。

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2.大力開(kāi)展便民小吃,早餐要品種繁多,價(jià)格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。

3.午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境。

4.隨時(shí)準(zhǔn)備開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)變化的市場(chǎng)需求,如本年度設(shè)立目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。

5.經(jīng)營(yíng)時(shí)間:24小時(shí)營(yíng)業(yè)。

6.對(duì)于以上計(jì)劃,我們將分工協(xié)作,各盡其職。我們將會(huì)在衛(wèi)生、服務(wù)、價(jià)格、營(yíng)養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭(zhēng)取獲得更多的客源。

五、人事計(jì)劃。

1.本店開(kāi)業(yè)前期,初步計(jì)劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),多少名臨時(shí)雇員(含廚師)具體內(nèi)容如下:

應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個(gè)人資料來(lái)本店面試。

2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動(dòng)合同(含試用期)。

2.為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接受2個(gè)月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:

1)制定培訓(xùn)計(jì)劃,確定培訓(xùn)目的,制定評(píng)估方法。

2)實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,貫徹學(xué)習(xí)《勞動(dòng)紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。

3)考核上崗,對(duì)于不合格者給予停職學(xué)習(xí),扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當(dāng)月全部工資和福利。

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六、銷(xiāo)售計(jì)劃。

1.開(kāi)業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷(xiāo)售策略,還會(huì)發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查表,根據(jù)消費(fèi)者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。

2.推出會(huì)員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。

3.每月累計(jì)消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎(jiǎng),中獎(jiǎng)?wù)?1名)可獲得價(jià)值888元的禮券。

市場(chǎng)前景:

在生活節(jié)奏越來(lái)越快的前提下,外賣(mài)已經(jīng)在上海,北京,深圳,廣州等大城市火熱的發(fā)展開(kāi)來(lái),隨著文化交流和經(jīng)濟(jì)發(fā)展,外賣(mài)必然成為二三線(xiàn)城市必須接受的消費(fèi)方式,比如長(zhǎng)春的‘城市披薩’;哈爾濱的‘信上披薩’;成都的‘瑞晶披薩’等,都是二三線(xiàn)城市的發(fā)展趨勢(shì),在這種文化侵蝕下,外賣(mài)成為了生活的一種必不可少的方式,例如你不愿意做飯又懶得走動(dòng)的時(shí)候,你可以選擇外賣(mài);你在辦公室加班沒(méi)時(shí)間吃飯的時(shí)候你也可以選擇外賣(mài);你工作途中餓了也可以選擇外賣(mài);你的小孩想吃比薩了也可以選擇外賣(mài),你玩dota的時(shí)候照樣可以外賣(mài),至少比薩可以一只手拿著吃,另外一只手繼續(xù)玩,這就是比薩外賣(mài)的優(yōu)勢(shì)。

店鋪選址策略:

1.辦公集中區(qū)域。

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辦公集中區(qū)域可以選擇辦公樓,公司較多的街道商區(qū),外賣(mài)的很大主力來(lái)自于工作中的人們,由于加班,不回家吃飯等各種情況,選擇外賣(mài)的人群非常多。

2.中高檔住宅小區(qū)。

比薩需要一定的消費(fèi)能力,以比薩美食網(wǎng)學(xué)員在西安雁塔區(qū)曲江春曉苑開(kāi)設(shè)的家庭式外賣(mài)為例,就是主打的小區(qū)客戶(hù),為周邊各小區(qū)配送外賣(mài),顧客電話(huà)訂購(gòu),然后制作后安排外送人員派送即可,日均比薩銷(xiāo)售額在800元左右,其他配餐銷(xiāo)售額在600元左右。

3.高教園區(qū)或校區(qū)。

高教園或其他中小學(xué)校區(qū),這是不可忽視的消費(fèi)大軍,比薩美食網(wǎng)創(chuàng)辦人牟亮師傅早年在濱江高教園開(kāi)設(shè)的hans比薩(和hans合作開(kāi)設(shè)的外賣(mài)店),日均營(yíng)業(yè)額能達(dá)到2000元左右,毛利在1200元,純利約850元/日。

4.商業(yè)街步行街。

這是最傳統(tǒng)的地段選擇方式,要求人流大,時(shí)尚的街區(qū)或商業(yè)中心,是很不錯(cuò)的選擇。

店鋪投資和規(guī)模。

店鋪投資:8-13萬(wàn)(不含房租),其中廚房設(shè)備投資約2.5萬(wàn);包裝器材投資約5000-8000;外送電瓶車(chē)約4000;宣傳,裝修,辦證等投資約5萬(wàn)以上。

——文章來(lái)源網(wǎng),僅供分享學(xué)習(xí)參考。

經(jīng)營(yíng)方式:以外送外賣(mài)為主,外送主要通過(guò)顧客電話(huà)點(diǎn)餐,外送到戶(hù)的方式進(jìn)行;外賣(mài)是顧客點(diǎn)餐后,自己上門(mén)取貨的方式。

利潤(rùn)分析:

實(shí)際案例計(jì)算(預(yù)算成本和投資收回,重點(diǎn)必看)。

比薩餅行業(yè)的平均原材料成本為:35%那么,你得先計(jì)算出你每天的固定開(kāi)支,然后公式如下:

固定開(kāi)支/65%=保本營(yíng)業(yè)額。

計(jì)算:180/65%=300元左右。

既:該批薩店每日營(yíng)業(yè)300元即可保本。

比薩美食網(wǎng)自營(yíng)店瑞晶比薩,投資13萬(wàn),其中房租是4萬(wàn)/年。廚房員工2人,每人薪水1800/月;前廳收銀1人,外送人員2人,每人薪水是1500/月;水電開(kāi)支約1300/月;其他開(kāi)支約1000/月。

那么我們來(lái)計(jì)算一下實(shí)際的店鋪運(yùn)作中的損益平衡營(yíng)業(yè)額吧:

每日的固定支出為:10900/30=363元。

按照計(jì)算公式得出:363/65%=450元一天需要營(yíng)業(yè)558元即。

——文章來(lái)源網(wǎng),僅供分享學(xué)習(xí)參考保本。

實(shí)際案例中,瑞晶比薩的日營(yíng)業(yè)額可達(dá)到1200元左右,我們來(lái)計(jì)算一下純利:

1200(實(shí)際營(yíng)業(yè)額)-558(保本營(yíng)業(yè)額)=642元。

這642元多出來(lái)的并非純利,而是營(yíng)業(yè)額,營(yíng)業(yè)額里有原料,為35%,剩下的65%是純利,那么就等于:642*0.65=417元。日純利417元,月純利=12519元。

宣傳方式:

宣傳dm單,優(yōu)惠券等,配合當(dāng)?shù)孛朗尘W(wǎng)站或論壇以及報(bào)刊宣傳。

人力節(jié)約:

全職員工+兼職員工的方式節(jié)約人力,可聘請(qǐng)大學(xué)生兼職以及派發(fā)傳單。

——文章來(lái)源網(wǎng),僅供分享學(xué)習(xí)參考。

外賣(mài)創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇七

市場(chǎng)前景:

在生活節(jié)奏越來(lái)越快的前提下,外賣(mài)已經(jīng)在上海,北京,深圳,廣州等大城市火熱的發(fā)展開(kāi)來(lái),隨著文化交流和經(jīng)濟(jì)發(fā)展,外賣(mài)必然成為二三線(xiàn)城市必須接受的消費(fèi)方式,比如長(zhǎng)春的‘城市披薩’;哈爾濱的‘信上披薩’;成都的‘瑞晶披薩’等,都是二三線(xiàn)城市的發(fā)展趨勢(shì),在這種文化侵蝕下,外賣(mài)成為了生活的一種必不可少的方式,例如你不愿意做飯又懶得走動(dòng)的時(shí)候,你可以選擇外賣(mài);你在辦公室加班沒(méi)時(shí)間吃飯的時(shí)候你也可以選擇外賣(mài);你工作途中餓了也可以選擇外賣(mài);你的小孩想吃比薩了也可以選擇外賣(mài),你玩dota的時(shí)候照樣可以外賣(mài),至少比薩可以一只手拿著吃,另外一只手繼續(xù)玩,這就是比薩外賣(mài)的優(yōu)勢(shì)。

店鋪選址策略:

1.辦公集中區(qū)域。

辦公集中區(qū)域可以選擇辦公樓,公司較多的`街道商區(qū),外賣(mài)的很大主力來(lái)自于工作中的人們,由于加班,不回家吃飯等各種情況,選擇外賣(mài)的人群非常多。

2.中高檔住宅小區(qū)。

比薩需要一定的消費(fèi)能力,以比薩美食網(wǎng)學(xué)員在西安雁塔區(qū)曲江春曉苑開(kāi)設(shè)的家庭式外賣(mài)為例,就是主打的小區(qū)客戶(hù),為周邊各小區(qū)配送外賣(mài),顧客電話(huà)訂購(gòu),然后制作后安排外送人員派送即可,日均比薩銷(xiāo)售額在800元左右,其他配餐銷(xiāo)售額在600元左右。

3.高教園區(qū)或校區(qū)。

高教園或其他中小學(xué)校區(qū),這是不可忽視的消費(fèi)大軍,比薩美食網(wǎng)創(chuàng)辦人牟亮師傅早年在濱江高教園開(kāi)設(shè)的hans比薩(和hans合作開(kāi)設(shè)的外賣(mài)店),日均營(yíng)業(yè)額能達(dá)到20xx元左右,毛利在1200元,純利約850元/日。

4.商業(yè)街步行街。

這是最傳統(tǒng)的地段選擇方式,要求人流大,時(shí)尚的街區(qū)或商業(yè)中心,是很不錯(cuò)的選擇。

店鋪投資和規(guī)模。

店鋪投資:8-13萬(wàn)(不含房租),其中廚房設(shè)備投資約2.5萬(wàn);包裝器材投資約5000-8000;外送電瓶車(chē)約4000;宣傳,裝修,辦證等投資約5萬(wàn)以上。

經(jīng)營(yíng)方式:以外送外賣(mài)為主,外送主要通過(guò)顧客電話(huà)點(diǎn)餐,外送到戶(hù)的方式進(jìn)行;外賣(mài)是顧客點(diǎn)餐后,自己上門(mén)取貨的方式。

利潤(rùn)分析:

實(shí)際案例計(jì)算(預(yù)算成本和投資收回,重點(diǎn)必看)。

比薩餅行業(yè)的平均原材料成本為:35%那么,你得先計(jì)算出你每天的固定開(kāi)支,然后公式如下:

固定開(kāi)支/65%=保本營(yíng)業(yè)額。

計(jì)算:180/65%=300元左右。

既:該批薩店每日營(yíng)業(yè)300元即可保本。

比薩美食網(wǎng)自營(yíng)店瑞晶比薩,投資13萬(wàn),其中房租是4萬(wàn)/年。廚房員工2人,每人薪水1800/月;前廳收銀1人,外送人員2人,每人薪水是1500/月;水電開(kāi)支約1300/月;其他開(kāi)支約1000/月。

那么我們來(lái)計(jì)算一下實(shí)際的店鋪運(yùn)作中的損益平衡營(yíng)業(yè)額吧:

每日的固定支出為:10900/30=363元。

按照計(jì)算公式得出:363/65%=450元一天需要營(yíng)業(yè)558元即保本。

實(shí)際案例中,瑞晶比薩的日營(yíng)業(yè)額可達(dá)到1200元左右,我們來(lái)計(jì)算一下純利:

1200(實(shí)際營(yíng)業(yè)額)-558(保本營(yíng)業(yè)額)=642元。

這642元多出來(lái)的并非純利,而是營(yíng)業(yè)額,營(yíng)業(yè)額里有原料,為35%,剩下的65%是純利,那么就等于:642*0.65=417元。日純利417元,月純利=12519元。

宣傳方式:

宣傳dm單,優(yōu)惠券等,配合當(dāng)?shù)孛朗尘W(wǎng)站或論壇以及報(bào)刊宣傳。

人力節(jié)約:

全職員工+兼職員工的方式節(jié)約人力,可聘請(qǐng)大學(xué)生兼職以及派發(fā)傳單。

大學(xué)生在不斷進(jìn)步的時(shí)代,我們可以接觸到創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的地方越來(lái)越多,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)是一份全方位的商業(yè)計(jì)劃,主要是幫助投資商對(duì)項(xiàng)目做出評(píng)判,從而使企業(yè)獲得融資。到底......

大學(xué)生一、計(jì)劃書(shū)的含義工作計(jì)劃就是對(duì)即將開(kāi)展的工作的設(shè)想和安排,如提出任務(wù)、制定指標(biāo)、完成時(shí)間、解決方案和步驟方法等。為了達(dá)到其發(fā)展目標(biāo)之目的,在經(jīng)過(guò)......

范文(精選5篇)在社會(huì)發(fā)展不斷提速的今天,人們使用創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的機(jī)會(huì)逐漸增多,通過(guò)制定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),把利弊都寫(xiě)下來(lái),逐條推敲,就能對(duì)項(xiàng)目有更加清晰的認(rèn)識(shí)。擬定創(chuàng)業(yè)計(jì)......

外賣(mài)創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇八

中國(guó)美容業(yè)自1985年起步后,隨著人民生活水平的不斷提高,市場(chǎng)滾雪球般迅速膨脹,以年均20%的速度增長(zhǎng)。目前,市場(chǎng)處于高速發(fā)展階段。

經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,中國(guó)美容行業(yè)需求量已超過(guò)日韓,居亞洲第一,在全球僅次于美國(guó)、法國(guó),未來(lái)中國(guó)必然會(huì)成為全球最大的消費(fèi)市場(chǎng)。隨著擴(kuò)大內(nèi)需政策的落實(shí),美容業(yè)正在成為繼房地產(chǎn)、汽車(chē)、電子通訊、旅游之后的第五大消費(fèi)熱點(diǎn)?;仡櫭廊菪袠I(yè)20多年的壯大成長(zhǎng)過(guò)程,行業(yè)總體呈現(xiàn)出規(guī)模跨越式增長(zhǎng),技術(shù)水平飛速提高,就業(yè)人員規(guī)模迅速擴(kuò)大(全國(guó)美容從業(yè)人員總數(shù)約1500萬(wàn)人,成為第三產(chǎn)業(yè)中就業(yè)人數(shù)最多的行業(yè)。),工資水平快速提高,營(yíng)業(yè)收入大幅增長(zhǎng)的特點(diǎn)。

目前,美容機(jī)構(gòu)性質(zhì)結(jié)構(gòu)分布格局為:民營(yíng)(包括個(gè)體)占92%,三資企業(yè)占4%,國(guó)有及國(guó)有控股占3%,其他占1%。

美容機(jī)構(gòu)服務(wù)項(xiàng)目格局為:以生活美容為主的機(jī)構(gòu)占76%,以美發(fā)為主的機(jī)構(gòu)占24%。其中,兼化妝者占19.67%,兼美體者占15.06%,兼減肥者占4.5%,兼健身或主營(yíng)健身占3.72%,spa或主營(yíng)spa占2.65%,其他占4.9%。

美容院多數(shù)以面部護(hù)理及身體按摩為主,但時(shí)至今日,中醫(yī)養(yǎng)生減肥及美體療程已占據(jù)美容院利潤(rùn)的主要來(lái)源。因此,養(yǎng)生館不但能吸引愛(ài)美人士,還是都市人追求健康的途徑。近年來(lái),隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)水平不斷提高,亞健康人數(shù)也大大增加,20xx年,中國(guó)的亞健康人群數(shù)量已達(dá)到5.1億。

結(jié)合以上對(duì)本行業(yè)的分析,自身的優(yōu)勢(shì)及對(duì)本行業(yè)的熟練運(yùn)作經(jīng)驗(yàn),決定開(kāi)一家專(zhuān)業(yè)spa養(yǎng)生會(huì)所。

1.資金總額:100萬(wàn)

2.資金用途分配:

a.店面租金與押金;b.店面裝修費(fèi)用;c.營(yíng)業(yè)所需物品及儀器;d.人員工資;e.廣告宣傳費(fèi)用;f.周轉(zhuǎn)資金。

2.店面商圈調(diào)查:周邊的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,所經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目及客單價(jià),周邊的消費(fèi)水平,小區(qū)的入住率,客戶(hù)群的數(shù)量,可利用的拓客資源等。

3.經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目:面部,spa,養(yǎng)生項(xiàng)目(全球頂尖的spa項(xiàng)目;針對(duì)性,見(jiàn)效快的養(yǎng)生項(xiàng)目)

4.店面裝修:根據(jù)項(xiàng)目設(shè)計(jì)房間布局

5.目標(biāo)消費(fèi)人群:中高檔消費(fèi)水平層次的人群 6.產(chǎn)品品牌選擇,項(xiàng)目定價(jià)

1.面部項(xiàng)目:

根據(jù)每個(gè)年齡段,不同的皮膚狀況,設(shè)定適合的護(hù)理項(xiàng)目,滿(mǎn)足顧客需求。(基礎(chǔ),高效,特殊,季節(jié)等)

項(xiàng)目:

集古埃及,意大利,泰國(guó),馬爾代夫,印尼,英國(guó),瑞士,比利時(shí),菲律賓,中國(guó)等全球30多個(gè)國(guó)家的40余種頂尖spa于一身,室內(nèi)獨(dú)特的設(shè)計(jì),童話(huà)般的故事背景,體貼的服務(wù),讓顧客感受從未感受過(guò)的尊貴與享受。

3.養(yǎng)生項(xiàng)目:

從皮--肉--骨--臟腑---經(jīng)絡(luò)--氣血6處入手,全面調(diào)理顧客的亞健康狀態(tài)。將顧客的需求挖掘到最大化。

1.拓客,留客

方式:利用店內(nèi)當(dāng)季的項(xiàng)目做推廣

a.店面周?chē)^(qū)電梯廣告投放

b.網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購(gòu)?fù)茝V

c.和店面周?chē)钠渌麊挝宦?lián)盟,資源共享

2.員工培訓(xùn),提升專(zhuān)業(yè)技能與服務(wù)水平,良好的顧客管理,提升顧客到店率,增加耗卡數(shù)量。

3.店內(nèi)應(yīng)季項(xiàng)目促銷(xiāo)推廣。

4.出臺(tái)老顧客帶新顧客的獎(jiǎng)勵(lì)方案,吸引顧客老帶新,提升顧客數(shù)量。

5.定期舉辦小型沙龍會(huì),拉近與顧客的距離,讓顧客感受到店面與其他美容院的不同之處,提升顧客忠誠(chéng)度。

6.年底舉辦顧客答謝會(huì),答謝回饋顧客一年的支持,讓顧客感覺(jué)店內(nèi)的服務(wù)物超所值。

7.舉辦員工大會(huì),匯總一年的業(yè)績(jī)及明年的銷(xiāo)售與全年規(guī)劃,獎(jiǎng)勵(lì)優(yōu)秀員工。

1.開(kāi)業(yè)后,前半年收回投入資金(100萬(wàn)),平均每月業(yè)績(jī)16.7萬(wàn)。

2.后半年,目標(biāo)業(yè)績(jī)120萬(wàn),平均每月業(yè)績(jī)20萬(wàn)。

1.美容師素質(zhì),水平參差不齊,流動(dòng)性大,管理難度大。

解決:a.合理的薪資設(shè)定,使美容師間形成良性競(jìng)爭(zhēng)。

b.專(zhuān)業(yè)的教育培訓(xùn),解決員工專(zhuān)業(yè)技術(shù)問(wèn)題;職業(yè)生涯規(guī)劃,解決員工的晉升問(wèn)題。

2.美容院經(jīng)營(yíng)費(fèi)用越來(lái)越高,利潤(rùn)愈來(lái)愈低。

解決:a.通過(guò)項(xiàng)目整合降低店內(nèi)產(chǎn)品成本。

b.合理的薪資設(shè)定,降低員工薪資成本及店內(nèi)負(fù)債率。

c.專(zhuān)業(yè)的顧客管理系統(tǒng),降低顧客流失率,提升新客進(jìn)店率。

3.美容院間的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目同質(zhì)化嚴(yán)重,顧客很容易做比較。

解決:

a.項(xiàng)目整合后的推廣,不宣傳任何品牌,顧客無(wú)從做比較。

b.店內(nèi)所有項(xiàng)目都賦予全新概念,其他店面無(wú)法模仿。

c.根據(jù)每位顧客的實(shí)際情況做出個(gè)性化的護(hù)理方案,贏得顧客認(rèn)可。

外賣(mài)創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇九

1.本店發(fā)屬于外賣(mài)餐飲服務(wù)行業(yè),名稱(chēng)為有意思快餐店,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐,午餐,晚餐,夜宵的外賣(mài)專(zhuān)業(yè)服務(wù)!

2.有意思快餐店位于威海路商業(yè)步行街,開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔快餐店,未來(lái)將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。

3.本店需創(chuàng)業(yè)資金xx萬(wàn)元,其中xx萬(wàn)元已籌集到位,剩下xx萬(wàn)元向銀行貸款。

1.由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開(kāi)業(yè),想要打開(kāi)市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿(mǎn)足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。

2.本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的快餐連鎖集團(tuán),在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場(chǎng)的知名品牌。

1.客源:都市快餐店的目標(biāo)顧客有:到威海路商業(yè)步行街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%??驮磾?shù)量充足,消費(fèi)水平中低檔。

2.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:

都市快餐店附近共有4家主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,其中規(guī)模較大的1家,其他3家為小型快餐店。這4家飯店經(jīng)營(yíng)期均在2年以上?!痢量觳偷曛形骷鏍I(yíng),價(jià)格較貴,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差,服務(wù)質(zhì)量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價(jià)廉”等營(yíng)銷(xiāo)策略,力爭(zhēng)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地。

1.快餐店主要是面向大眾,因此菜價(jià)不太高,屬中低價(jià)位。

2.大力開(kāi)展便民小吃,早餐要品種繁多,價(jià)格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。

3.午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個(gè)優(yōu)雅的.就餐環(huán)境。

4.隨時(shí)準(zhǔn)備開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)變化的市場(chǎng)需求,如本年度設(shè)立目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。

5.經(jīng)營(yíng)時(shí)間:24小時(shí)營(yíng)業(yè)。

6.對(duì)于以上計(jì)劃,我們將分工協(xié)作,各盡其職。我們將會(huì)在衛(wèi)生、服務(wù)、價(jià)格、營(yíng)養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭(zhēng)取獲得更多的客源。

五、人事計(jì)劃。

1.本店開(kāi)業(yè)前期,初步計(jì)劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),多少名臨時(shí)雇員(含廚師)具體內(nèi)容如下:

應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個(gè)人資料來(lái)本店面試。

2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動(dòng)合同(含試用期)。

2.為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接受2個(gè)月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:

1)制定培訓(xùn)計(jì)劃,確定培訓(xùn)目的,制定評(píng)估方法。

2)實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,貫徹學(xué)習(xí)《勞動(dòng)紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。

3)考核上崗,對(duì)于不合格者給予停職學(xué)習(xí),扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當(dāng)月全部工資和福利。

1.開(kāi)業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷(xiāo)售策略,還會(huì)發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查表,根據(jù)消費(fèi)者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。

外賣(mài)創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇十

本大賽是中華慈善總會(huì)陽(yáng)光基金支持的一個(gè)公益項(xiàng)目,由北京前途無(wú)量教育咨詢(xún)公司協(xié)辦,教育部、團(tuán)中央、人力資源與社會(huì)障部、中國(guó)關(guān)心下一代工作委員會(huì)指導(dǎo)。該活動(dòng)旨在幫助在校大學(xué)生盡早了解就業(yè)和創(chuàng)業(yè)所需的各種能力。大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力挑戰(zhàn)大賽可以作為高校就業(yè)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)工作的一個(gè)長(zhǎng)期的輔助措施,不僅效果持久、受眾面廣,最終必將對(duì)提高學(xué)生的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)能力、進(jìn)而提高就業(yè)率和就業(yè)質(zhì)量起到巨大的促進(jìn)作用。

現(xiàn)在,很多大學(xué)生抱怨就業(yè)難,而很多用人單位卻在抱怨招人難,這是為什么?原因就在于很多大學(xué)生沒(méi)有在大學(xué)期間為就業(yè)做好準(zhǔn)備,他們離用人單位的要求有距離。因此,如果能夠幫助在校大學(xué)生盡早地認(rèn)識(shí)到就業(yè)和創(chuàng)業(yè)的各種要求,盡早地發(fā)現(xiàn)自己的不足,他們就更有可能充分因利用大學(xué)時(shí)光彌補(bǔ)這些不足,將來(lái)在就業(yè)或者創(chuàng)業(yè)的路上走得更順利。

大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力挑戰(zhàn)賽讓每個(gè)參加者經(jīng)歷一次簡(jiǎn)單的、與真實(shí)情況非常接近的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)的過(guò)程,從而對(duì)就業(yè)和創(chuàng)業(yè)的要求有更多的了解,發(fā)現(xiàn)自己離真正的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)還有多遠(yuǎn)的距離,以及如何利用大學(xué)時(shí)光彌補(bǔ)這個(gè)距離,為今后的就業(yè)做一次實(shí)戰(zhàn)演練,能夠更好的就業(yè)。

進(jìn)行比賽的教室(能夠容納50人以上),宣傳活動(dòng)的條幅、海報(bào)及宣傳彩頁(yè)。

由組委會(huì)和校方一起對(duì)比賽進(jìn)行盡可能充分的宣傳。感興趣的學(xué)生通過(guò)比賽的網(wǎng)站了解比賽的詳細(xì)情況并在網(wǎng)上報(bào)名,希望以創(chuàng)業(yè)者身份參賽的同學(xué)為自己的公司取名,并寫(xiě)下自己的參賽宣言。(報(bào)名條件:不限年級(jí)、專(zhuān)業(yè),要求熱情積極、樂(lè)觀進(jìn)取、追求進(jìn)步、渴望成功。

參賽費(fèi)用:資料費(fèi)10元。)

當(dāng)一所學(xué)校網(wǎng)上報(bào)名人數(shù)達(dá)到150人左右時(shí),由校方安排一個(gè)教室,我們?yōu)閰①惖膶W(xué)生舉辦一場(chǎng)招聘會(huì)。會(huì)上,先由想以創(chuàng)業(yè)者身份參賽的同學(xué)做招聘宣講,然后現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行招聘面試,組成5個(gè)團(tuán)隊(duì),每個(gè)團(tuán)隊(duì)10個(gè)人。接下來(lái),由校方安排教室、組委會(huì)安排指導(dǎo)老師,利用五個(gè)周六(或周日)進(jìn)行學(xué)習(xí)和經(jīng)營(yíng)比賽。比賽每期5周,每50人為一班,每班同學(xué)組成5個(gè)團(tuán)隊(duì),團(tuán)隊(duì)之間開(kāi)展學(xué)習(xí)和經(jīng)營(yíng)比賽。

為了保證比賽的效果,每個(gè)參賽者需要交10元保證金,如果遲到、早退或者曠課的次數(shù)超過(guò)4次,或者所屬公司為末位公司,保證金將不予退還。

經(jīng)營(yíng)比賽的內(nèi)容:推廣大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力挑戰(zhàn)賽。

(1)、學(xué)習(xí)比賽

每次三個(gè)小時(shí)分為七個(gè)環(huán)節(jié):

1、聽(tīng)潛能開(kāi)發(fā)的錄音

目的和作用:放松心情、調(diào)整狀態(tài),消除疲勞,提高自控力,增加自信心,增強(qiáng)行動(dòng)力,培養(yǎng)積極心態(tài),促進(jìn)身心健康。

2、跳《我相信》手語(yǔ)舞

目的和作用:活躍氣氛,鼓舞士氣,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力。

3、半小時(shí)《我的成功秘笈》(具體內(nèi)容附后)背誦比賽(要求:不能多字、少字、錯(cuò)字或重復(fù),可以停頓3分鐘以?xún)?nèi)。各公司派人抽簽決定出場(chǎng)順序,每次每個(gè)公司派一人上場(chǎng),循環(huán)進(jìn)行。)

目的和作用:形成正確的思想觀念,培養(yǎng)積極樂(lè)觀的生活態(tài)度,養(yǎng)成高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求的工作習(xí)慣、以及不輕言放棄的堅(jiān)持精神。

4、開(kāi)心擂臺(tái)(每個(gè)公司派一個(gè)人講笑話(huà))

目的和作用:培養(yǎng)幽默感,提高表達(dá)能力。

5、上期回顧(每個(gè)公司派一個(gè)人到前面概述上一主題的某一個(gè)內(nèi)容)

目的和作用:強(qiáng)化關(guān)鍵的內(nèi)容,養(yǎng)成復(fù)習(xí)的習(xí)慣,尤其是對(duì)于不需要考試的內(nèi)容。

6、本期話(huà)題(對(duì)于本期主題的每個(gè)內(nèi)容由每個(gè)公司輪流派人到前面來(lái)復(fù)述、談學(xué)習(xí)體會(huì))

目的和作用:促進(jìn)對(duì)重要故事、案例、觀點(diǎn)和方法的熟練掌握,并最終能夠?qū)W以致用。懂得如何選擇方向,補(bǔ)充通用知識(shí),提高表達(dá)能力,增強(qiáng)自信心,增進(jìn)相互了解,加深同伴之間的友誼。

外賣(mài)創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇十一

原因很簡(jiǎn)單,賣(mài)點(diǎn)有時(shí)候并不等同買(mǎi)點(diǎn)。

20xx年7月,四川點(diǎn)石成金營(yíng)銷(xiāo)策劃公司針對(duì)此課題以“王老吉”為例針對(duì)成都、重慶等地專(zhuān)門(mén)作了市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷。問(wèn)卷中,把“去火”作為王老吉滿(mǎn)足目標(biāo)群體生理需求的品質(zhì)賣(mài)點(diǎn);把“紅色罐裝”和“品牌名稱(chēng)”作為作為王老吉滿(mǎn)足目標(biāo)群體情感需求的包裝賣(mài)點(diǎn);同時(shí),也把這兩大賣(mài)點(diǎn)作為目標(biāo)群體的重要買(mǎi)點(diǎn),并另外附加了其它買(mǎi)點(diǎn)因素,如:對(duì)涼茶的好奇,受廣告的誘惑,因品牌的情感,或草本飲料的功能等,而調(diào)查結(jié)果卻顯示:高達(dá)70%被訪(fǎng)問(wèn)者的回答并不是因王老吉能去火而嘗試購(gòu)買(mǎi)它,最基本的出發(fā)點(diǎn)就是“解渴”,另外就是一種生活方式,多者講的幾乎是一句同樣的話(huà):身邊的人都在買(mǎi)所以跟著買(mǎi)!自王老吉給災(zāi)區(qū)捐款1億后,不少被訪(fǎng)問(wèn)者說(shuō)根本就是出于一種對(duì)品牌的情感。

那么,王老吉為什么又會(huì)暢銷(xiāo)呢?難道它的賣(mài)點(diǎn)不正確么?當(dāng)然不是!那是因?yàn)橥趵霞热霝橹鳎ㄟ^(guò)“怕上火,喝王老吉”給我們開(kāi)創(chuàng)并引領(lǐng)了一種新的涼茶生活方式,這種生活方式就是“暢飲王老吉,品味涼茶,體會(huì)健康,感受時(shí)尚”。所以,從一定角度講,賣(mài)點(diǎn)只是買(mǎi)點(diǎn)的因素之一,而不是買(mǎi)點(diǎn)的全部,賣(mài)點(diǎn)更不能代替買(mǎi)點(diǎn)。明白了這一點(diǎn),我們就不難得知為什么陸續(xù)跟進(jìn)的清火涼茶品牌都走勢(shì)緩慢了;為什么和其正的“清火氣,養(yǎng)元?dú)狻毙Ч话懔?;為什么市?chǎng)上太多的清火涼茶不但沒(méi)有超越王老吉,反而在為它墊背了!因?yàn)椤扒寤稹本透静皇悄繕?biāo)消費(fèi)群體的真正買(mǎi)點(diǎn)或者說(shuō)唯一買(mǎi)點(diǎn),只不過(guò)被王老吉第一個(gè)利用,而王老吉又是第一個(gè)強(qiáng)勢(shì)樹(shù)立涼茶品類(lèi),所以消費(fèi)者自然會(huì)買(mǎi)它的帳;而后進(jìn)者就必須尋求新的賣(mài)點(diǎn)并結(jié)合目標(biāo)群體新的買(mǎi)點(diǎn)去引導(dǎo)一種新的涼茶生活方式;否則,很難奏效。雖然現(xiàn)在白云山也展開(kāi)了差異化策略,以“熬夜就喝白云山”進(jìn)行廣告訴求;順牌涼茶也請(qǐng)葛優(yōu)代言,對(duì)“順”文化進(jìn)行詮釋?zhuān)M(fèi)者是否對(duì)這些賣(mài)點(diǎn)認(rèn)可,恐怕還是個(gè)未知數(shù)。

筆者認(rèn)為,在產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)的定位上,首先要與同類(lèi)品牌進(jìn)行區(qū)隔并作好防御,這是防備顧客買(mǎi)點(diǎn)轉(zhuǎn)移的關(guān)鍵因素。這里有兩個(gè)好的例子值得一提:一個(gè)是香飄飄,香飄飄不是奶茶的始作蛹者,但“奶茶就是香飄飄”的賣(mài)點(diǎn)訴求卻使其搶占了有利的戰(zhàn)略地位;另一個(gè)就是盼盼,法式面包的開(kāi)創(chuàng)者是三輝麥風(fēng),但盼盼在跟進(jìn)中通過(guò)精確的賣(mài)點(diǎn)定位,一句“法式小面包,還是盼盼好”迅速與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手拉開(kāi)了距離,并達(dá)到有效區(qū)隔和成功實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)搶位。

從這兩個(gè)產(chǎn)品的市場(chǎng)表現(xiàn)可以看出,他們傳播的賣(mài)點(diǎn)與消費(fèi)者的買(mǎi)點(diǎn)雖然還是有差距的,消費(fèi)者大的買(mǎi)點(diǎn)主要基于受香飄飄奶茶和盼盼法式面包產(chǎn)品本身的影響,但關(guān)鍵是這兩個(gè)賣(mài)點(diǎn)給目標(biāo)群體提供了一種新的奶茶和面包生活方式可供選擇,這種生活方式是方便的,健康的,時(shí)尚的。也即是說(shuō)這種不能等同買(mǎi)點(diǎn)的賣(mài)點(diǎn),卻能有效轉(zhuǎn)化為刺激消費(fèi)購(gòu)買(mǎi)的動(dòng)力。第二,在賣(mài)點(diǎn)的設(shè)置上只要抓住核心賣(mài)點(diǎn)即可,不要什么都想兼顧,通常講一個(gè)品牌有很多賣(mài)點(diǎn),但我們必須找準(zhǔn)一個(gè)最有效的因素來(lái)深度剖解并傳播。比如:涼茶有去熱解毒、除濕生津、清火明目等多種功效,但相對(duì)而言,“清火”概念最容易落地,其他解毒,營(yíng)養(yǎng)等框架概念很難讓消費(fèi)者接受并作為試買(mǎi)的理由。

從內(nèi)容形式上講賣(mài)點(diǎn)與買(mǎi)點(diǎn)的富含因素都比較多。賣(mài)點(diǎn)方面有體現(xiàn)在品質(zhì)方面的,有體現(xiàn)在包裝方面的,有體現(xiàn)在服務(wù)方面的,企業(yè)會(huì)盡可能想方設(shè)法通過(guò)好的賣(mài)點(diǎn)來(lái)滿(mǎn)足目標(biāo)群體的生理需求、精神需求乃至審美觀念等;買(mǎi)點(diǎn)方面有物美價(jià)廉,有方便實(shí)用,有營(yíng)養(yǎng)功效,有價(jià)值觀念等;但相對(duì)而言,從意識(shí)表現(xiàn)形態(tài)上分析,品牌的賣(mài)點(diǎn)是比較主觀、被動(dòng)和固守的;而顧客的買(mǎi)點(diǎn)卻是客觀、主動(dòng)和變化的;雖然我們的企業(yè)也可以根據(jù)不同的銷(xiāo)售市場(chǎng)、不同的消費(fèi)群體、不同的銷(xiāo)售時(shí)機(jī)不斷變化產(chǎn)品的賣(mài)點(diǎn),但即便這樣還是沒(méi)有顧客的買(mǎi)點(diǎn)變化快。這正如一女孩原本想購(gòu)買(mǎi)自己已經(jīng)相中的一款服裝,但在讓朋友陪同購(gòu)物的過(guò)程中卻改變了主意而選擇了另一品牌,為什么呢!因?yàn)榕笥迅嬖V她:她看中的那款已不流行了。所以,買(mǎi)點(diǎn)因地、因時(shí)、因人都在隨時(shí)發(fā)生變化,由此而來(lái),我們的賣(mài)點(diǎn)雖然不能全部代表買(mǎi)點(diǎn),但我們的賣(mài)點(diǎn)必須要盡量吸引買(mǎi)點(diǎn),這一點(diǎn)非常關(guān)鍵。否則,你的賣(mài)點(diǎn)也是無(wú)效的。

明白了賣(mài)點(diǎn)并不等同買(mǎi)點(diǎn)后,在營(yíng)銷(xiāo)推廣上我們就不會(huì)盲目跟從,隨意模仿,找自己的賣(mài)點(diǎn),讓別人說(shuō)去吧!

外賣(mài)創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇十二

隨著社會(huì)的發(fā)展,人們對(duì)于飲食的需求也越來(lái)越高,許多創(chuàng)業(yè)者紛紛將目光投向了外賣(mài)領(lǐng)域。無(wú)論是從事線(xiàn)上外賣(mài)還是線(xiàn)下實(shí)體店外賣(mài),都需要有一定的經(jīng)驗(yàn)和技巧,下面就是我在創(chuàng)業(yè)外賣(mài)過(guò)程中的一些心得體會(huì),希望能夠?qū)π率謩?chuàng)業(yè)者提供一些參考。

第一段:確立好創(chuàng)業(yè)的目標(biāo)和方向。

在創(chuàng)業(yè)外賣(mài)的過(guò)程中,首要的任務(wù)就是明確創(chuàng)業(yè)的目標(biāo)和方向,做好市場(chǎng)調(diào)研和定位,針對(duì)不同的客群和需求,制定出相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)策略,從而保證外賣(mài)店的持續(xù)發(fā)展。同時(shí),要注重品牌形象的塑造和傳播,通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)策略和利潤(rùn)分析,找準(zhǔn)合適的經(jīng)營(yíng)方向和產(chǎn)品定位,讓消費(fèi)者看到你的特色和優(yōu)勢(shì),才能夠贏得他們的信任和支持。

第二段:提高產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。

外賣(mài)業(yè)務(wù)需要注意在品質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量上的提高。由于外賣(mài)的特殊性,需要合理的保持食品新鮮和熱度,并保證送達(dá)的及時(shí)性和準(zhǔn)確性,這需要仔細(xì)的策劃和周密的計(jì)劃。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,可以加強(qiáng)與消費(fèi)者的溝通,了解他們的反饋意見(jiàn)和建議,從而進(jìn)一步提高產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量,讓消費(fèi)者感受到你的用心和關(guān)注。

第三段:有效地管理人員和資源。

在外賣(mài)店的經(jīng)營(yíng)中,人力和資源的有效管理至關(guān)重要。招聘優(yōu)秀的人才和培訓(xùn)員工是有必要的,讓他們了解店鋪的經(jīng)營(yíng)理念和經(jīng)營(yíng)策略,并注重員工的培訓(xùn)和素質(zhì)提高,這可以提高工作效率和滿(mǎn)意度。在資源的管理上,需要合理的關(guān)注倉(cāng)儲(chǔ)、物流、配送等方面的供應(yīng)鏈管理,讓經(jīng)營(yíng)過(guò)程順暢穩(wěn)定,滿(mǎn)足快速的訂單需求。

第四段:提高財(cái)務(wù)和客戶(hù)管理能力。

財(cái)務(wù)和客戶(hù)管理是外賣(mài)店必須重視的兩個(gè)方面。在財(cái)務(wù)管理上,必須注重成本與利潤(rùn)的平衡,控制經(jīng)營(yíng)成本和提高經(jīng)濟(jì)效益,提高財(cái)務(wù)穩(wěn)定性。而在客戶(hù)管理上,可通過(guò)數(shù)據(jù)分析和客戶(hù)細(xì)分,提高客戶(hù)的留存率和回頭率,以及滿(mǎn)足不同客戶(hù)需求的個(gè)性化服務(wù)等方式吸引客戶(hù)并維持長(zhǎng)期合作關(guān)系。

第五段:創(chuàng)新意識(shí)和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。

在外賣(mài)店的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,創(chuàng)新意識(shí)和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)非常重要。要及時(shí)總結(jié)成果和經(jīng)驗(yàn),并通過(guò)一定的研發(fā)和創(chuàng)新不斷提高經(jīng)營(yíng)水平和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí),也要注重社會(huì)責(zé)任,參與公益活動(dòng)和服務(wù)社會(huì),為社會(huì)做出一定的貢獻(xiàn)。

總之,創(chuàng)業(yè)外賣(mài)雖然有一定的風(fēng)險(xiǎn),但也有著巨大的商機(jī),只要?jiǎng)?chuàng)業(yè)者在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中注重品質(zhì)、服務(wù)、管控、創(chuàng)新等方面的細(xì)節(jié)和經(jīng)驗(yàn)總結(jié),便能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲得不錯(cuò)的成果。

外賣(mài)創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇十三

現(xiàn)如今,外賣(mài)行業(yè)已經(jīng)形成了極強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。在這種環(huán)境下,創(chuàng)業(yè)者希望進(jìn)行的外賣(mài)創(chuàng)業(yè),不是一件容易的事情。然而,外賣(mài)行業(yè)潛力巨大,無(wú)數(shù)成功創(chuàng)業(yè)者已經(jīng)在這個(gè)行業(yè)中取得了成功。接下來(lái),我將探討創(chuàng)業(yè)外賣(mài)的心得體會(huì)。

第二段:選擇菜品和確定價(jià)格。

最重要的一步是選擇菜品。創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該做市場(chǎng)調(diào)研,了解當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的口味和需求,并相應(yīng)地決定菜品的類(lèi)型和風(fēng)格。同時(shí),價(jià)格也應(yīng)該根據(jù)所在地區(qū)和菜品的特點(diǎn)進(jìn)行決定。價(jià)格應(yīng)該合理,讓消費(fèi)者感受到物有所值。此外,創(chuàng)業(yè)者也可以選擇打折或者推出套餐來(lái)吸引更多的顧客。

第三段:建立良好的庫(kù)存管理方案。

外賣(mài)業(yè)務(wù)的成功與否在很大程度上取決于庫(kù)存管理。創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該建立一個(gè)有效的庫(kù)存管理系統(tǒng),使其倉(cāng)庫(kù)中的庫(kù)存始終能滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求。對(duì)于每個(gè)菜品,創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該設(shè)定一個(gè)最小庫(kù)存值,一旦低于這個(gè)值,應(yīng)該及時(shí)補(bǔ)貨。此外,還應(yīng)該避免采購(gòu)過(guò)多的物品,從而減少庫(kù)存積壓。

第四段:優(yōu)化外賣(mài)交付流程。

外賣(mài)交付流程是創(chuàng)業(yè)者需要特別關(guān)注的另一個(gè)重要方面。創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該選擇穩(wěn)定的外賣(mài)平臺(tái)或者開(kāi)發(fā)自己的外賣(mài)系統(tǒng),以確保用戶(hù)能夠毫無(wú)壓力地接受“至神速”的送餐服務(wù)。同時(shí),創(chuàng)業(yè)者也應(yīng)該建立一個(gè)完整的交付流程,包括訂單接受、檢查、打包、送貨等多個(gè)環(huán)節(jié),并保證途中不會(huì)給客戶(hù)帶來(lái)任何負(fù)面影響。

第五段:回應(yīng)反饋和優(yōu)化服務(wù)。

最后,創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該始終保持開(kāi)放和真誠(chéng)的態(tài)度,并隨時(shí)站在用戶(hù)的角度回應(yīng)反饋意見(jiàn)。創(chuàng)業(yè)者可以通過(guò)用戶(hù)反饋來(lái)改進(jìn)和改善他們提供的服務(wù)。此外,創(chuàng)業(yè)者還可以?xún)?yōu)化訂單過(guò)程、菜單設(shè)計(jì)、價(jià)格調(diào)整等方面,以提高用戶(hù)體驗(yàn)和滿(mǎn)意度。

結(jié)語(yǔ)。

創(chuàng)業(yè)外賣(mài)確實(shí)是一項(xiàng)具有挑戰(zhàn)性的事業(yè),但它也有著極高的收益和潛力。創(chuàng)業(yè)者需要清楚了解市場(chǎng)需求、建立優(yōu)秀的庫(kù)存管理方案、優(yōu)化交付流程并不斷反思和優(yōu)化服務(wù)。只有這樣,才能在外賣(mài)行業(yè)中獲得成功。

外賣(mài)創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇十四

四川的'火鍋發(fā)展到今天,從火鍋的品種、檔次、規(guī)模、制作、調(diào)配、風(fēng)味等方面已經(jīng)呈現(xiàn)出了多元化的特點(diǎn),使各種從事火鍋制作并提供火鍋消費(fèi)的企業(yè)迅速發(fā)展,也引起了從事和即將投資火鍋產(chǎn)生的企業(yè)和經(jīng)營(yíng)者的極大熱情和興趣。但是,如何開(kāi)一家正宗的四川火鍋店,卻是一門(mén)不小的學(xué)問(wèn)。

做為火鍋店,其基本特征與其他餐飲企業(yè)有共通之處,即生產(chǎn)、銷(xiāo)售、服務(wù)、消費(fèi)為一體。投資者想要從事從事火鍋行業(yè),必須認(rèn)真做好市場(chǎng)調(diào)查研究,這樣可以了解到人們需要什么類(lèi)型的火鍋,掌握風(fēng)味、特點(diǎn)、方式、地點(diǎn)、人群等信息,在特定的市場(chǎng)區(qū)域,開(kāi)辦具有特色的火鍋店,以獲得穩(wěn)定而可靠的市場(chǎng)分額。所以說(shuō)做好前期的市場(chǎng)調(diào)查,是開(kāi)火鍋店決策或投資的前提。

1、經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)火鍋的影響,其中包括了消費(fèi)者對(duì)火鍋需求的增加、現(xiàn)有火鍋存在著各種檔次火鍋店的結(jié)構(gòu)性矛盾、社會(huì)發(fā)展和國(guó)家政策措施為餐飲行業(yè)發(fā)展起著巨大的推動(dòng)作用、客觀環(huán)境的變化和消費(fèi)的不穩(wěn)定等幾大方面的因素。

2、傳統(tǒng)因素對(duì)火鍋的影響,其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、獨(dú)特性等。

3、周遍環(huán)境對(duì)火鍋的影響,包括政策環(huán)境,如開(kāi)辦地的治安狀況、職能部門(mén)的效率等,基礎(chǔ)設(shè)施,如道路交通、停車(chē)位置、水電氣供應(yīng)、通信網(wǎng)絡(luò)、采購(gòu)?fù)緩?、消費(fèi)人群、金融、衛(wèi)生、勞動(dòng)等與經(jīng)營(yíng)密切相關(guān)的配套設(shè)施,措施優(yōu)惠,如:稅務(wù)、各類(lèi)收費(fèi)、租金、人才引進(jìn)等方面是否有優(yōu)惠政策。

1、服務(wù)對(duì)象分析:

消費(fèi)者的職業(yè)特點(diǎn):一般學(xué)生、民工、普通工薪階層,與高級(jí)白領(lǐng)、公務(wù)人員,他們的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)檔次是不同的。

消費(fèi)者的年齡特征;如老年人喜愛(ài)清淡型,年輕人偏好重味型等

消費(fèi)者的地區(qū)和民族特征不同地域、不同民族的人們對(duì)于火鍋的鍋品要求千差萬(wàn)別,應(yīng)當(dāng)加以區(qū)別。

當(dāng)然,由于火鍋的相互滲透性、交雜性,很多火鍋已經(jīng)被改良、創(chuàng)新,適合大多數(shù)人的口味,具有共性了,但是對(duì)于消費(fèi)者的分析必不可少。

2、顧客消費(fèi)行為分析:

消費(fèi)是一個(gè)綜合概念,消費(fèi)行為包括消費(fèi)水平、消費(fèi)結(jié)構(gòu)、消費(fèi)方式和消費(fèi)習(xí)慣。

消費(fèi)水平和顧客的經(jīng)濟(jì)承受能力有直接的關(guān)系,體現(xiàn)了顧客的支付力和這種支付力相適宜的需求滿(mǎn)足,直接表現(xiàn)為顧客選擇火鍋店的檔次和類(lèi)型。

消費(fèi)結(jié)構(gòu)是顧客各種消費(fèi)支出的比例,其開(kāi)支與職業(yè)、年齡、性別、地域民族等因素有密切聯(lián)系。

消費(fèi)方式有個(gè)人、家庭、商務(wù)、團(tuán)體等,不同的消費(fèi)方式在選擇檔次與品種方面各有不同。

消費(fèi)習(xí)慣體現(xiàn)在對(duì)就餐環(huán)境、氛圍、品派、風(fēng)味、經(jīng)濟(jì)等方面形成的習(xí)慣。

3、顧客消費(fèi)特征分析:

不確定性:大部門(mén)顧客是流動(dòng)的,小部分是確定的,因此選址要合理。

隨機(jī)性;顧客數(shù)量多、差別大,對(duì)火鍋的消費(fèi)具有選擇性,因此要把握火鍋發(fā)展動(dòng)態(tài),及時(shí)調(diào)整口味,改進(jìn)創(chuàng)新。

靈活性:之是由成功的品派所決定,以顧客就餐的頻率和回頭率為標(biāo)志。

引導(dǎo)性:調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略、成功的廣告運(yùn)做等,都會(huì)對(duì)顧客的消費(fèi)產(chǎn)生一定引導(dǎo)。

1、對(duì)經(jīng)營(yíng)品種、酒水飲料、服務(wù)水平、營(yíng)業(yè)時(shí)間、交通狀況等具體的方面要準(zhǔn)確掌握,用于對(duì)比自己的品牌能否進(jìn)入市場(chǎng)。

2、具有可操作性。如果得出市場(chǎng)結(jié)果與自己的人力財(cái)力物力等不配套,難以實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo),必須放棄,重新劃分失常,找準(zhǔn)位置。

3、具有穩(wěn)定性,市場(chǎng)劃分后,只要符合實(shí)際就大膽開(kāi)拓,制定長(zhǎng)期計(jì)劃,占領(lǐng)失常。

1、地理位置;火鍋店的地域性對(duì)其經(jīng)營(yíng)有較大的影響,要充分了解火鍋地理因素。同一個(gè)區(qū)域,不同的店和鍋品服務(wù)于不同的消費(fèi)群體,而同一店和鍋品到了不同地域3也會(huì)有變化。

2、人口分類(lèi):受人們的居住、文化、宗教、民族等因素的影響,對(duì)火鍋的消費(fèi)有差異,對(duì)品種、檔次、目的均有不同。不同層次的消費(fèi)群,對(duì)檔次、品種要求也不同。

3、顧客區(qū)分:除了考慮顧客的職業(yè)、收入外,還要分析其動(dòng)機(jī),是傳統(tǒng)節(jié)儉形、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠行、新朝沖動(dòng)形,還是豪華張揚(yáng)形,才能取得實(shí)效。

4、行為分析:將顧客分為???、一般客人、流動(dòng)散客、新客等等,這與火鍋店質(zhì)量服務(wù)水平、顧客的信賴(lài)等有關(guān)。

一、火鍋市場(chǎng)定位的分析,有著不同的標(biāo)準(zhǔn):

按檔次分高中低檔或豪華店風(fēng)味店大眾店自助店等

按功能分特色火鍋快餐火鍋小火鍋?zhàn)萄a(bǔ)火鍋

按來(lái)源分川味火鍋蒙古火鍋宮廷火鍋老火鍋等

按經(jīng)營(yíng)分品牌火鍋餐廳火鍋?zhàn)灾疱伝疱伆?/p>

開(kāi)店前要根據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合自身特點(diǎn),選擇自己經(jīng)營(yíng)的品種。

二、價(jià)格的定位,影響經(jīng)營(yíng)的重要因素之一,在其它條件成熟后,價(jià)格是決定因素:

3、品派壟斷法:獨(dú)特的鍋品、獨(dú)特的配方、專(zhuān)利火鍋產(chǎn)品,可用較高的價(jià)格經(jīng)營(yíng)火鍋,但品種的風(fēng)味特色要保持不變。

4、大眾化法:以大眾火鍋品種、大眾化價(jià)格低價(jià)供應(yīng),以薄利多銷(xiāo)為主。

1、豪華型

豪華型火鍋店在某一區(qū)域均有較高的聲譽(yù),裝修設(shè)施齊備,環(huán)境優(yōu)美,在火鍋制作方面十分講究。除了具有一般火鍋店的特點(diǎn)外,其獨(dú)特之處為價(jià)格較高,高質(zhì)量的火鍋、高超的服務(wù)及就餐環(huán)境相統(tǒng)一具備高級(jí)烹飪和服務(wù)人員,其服務(wù)對(duì)象以高收入者居多。豪華行火鍋店具有高價(jià)與火鍋成本、服務(wù)水平、就餐環(huán)境容為一體,火鍋產(chǎn)品與技術(shù)高度統(tǒng)一,服務(wù)對(duì)象穩(wěn)定與社會(huì)形象突出,管理到位、制度完善等特點(diǎn)。

2、大眾型:

大眾型火鍋店是火鍋店中的主力軍,其數(shù)量最大。經(jīng)營(yíng)品種比較單一,原材料以中低檔為主,風(fēng)味以當(dāng)?shù)卮蠖鄶?shù)人可以接受的口味為主。這類(lèi)火鍋店以自身的特點(diǎn)、規(guī)模、檔次、服務(wù)的區(qū)別,在顧客中各有自己的地位形象,有自身的獨(dú)有特點(diǎn),價(jià)格適中與火鍋成本較低和風(fēng)味大眾化關(guān)系密切,座位率與周轉(zhuǎn)率較高。大眾型火鍋店具有價(jià)格與大眾化結(jié)合,經(jīng)營(yíng)方式靈活多樣,服務(wù)對(duì)象面對(duì)大眾消費(fèi)者、經(jīng)營(yíng)管理方法結(jié)合自身實(shí)際等特點(diǎn)。

3、風(fēng)味型:

風(fēng)味型火鍋店是體現(xiàn)獨(dú)特的飲食文化,具有濃郁的地方風(fēng)味、品種比較單一、但影響很大的火鍋店,往往具有一定的代表性,是歷史性、地域性、民族性的綜合反映。此類(lèi)火鍋品種比較定性,湯鹵比較固定,服務(wù)有一定特色,風(fēng)味得到公認(rèn),風(fēng)味型火鍋店具有布局與裝修有豐富主題與內(nèi)涵,顧客能感受到獨(dú)特的文化熏陶與情調(diào),吃與樂(lè)結(jié)合、參與性強(qiáng),展示某種有特殊意義的活動(dòng),氣氛輕松和睦等特點(diǎn)。

4、自助型:

自助型火鍋店是將火鍋原料(生料和半成品等)與餐具全部放在火鍋廳的某一區(qū)域,由客人自行選用,服務(wù)人員較少的火鍋店。此類(lèi)火鍋除了有著隨意性、自由性的特點(diǎn)外,還擁有較大的選擇性,感到較大的滿(mǎn)足感。自助型火鍋店具有布局上實(shí)行開(kāi)放式、以大廳為主,鍋品上以一二個(gè)品種為主、品位大眾化為好,價(jià)格上采取每人限定金額消費(fèi),服務(wù)上比較靈活、服務(wù)人員較少,顧客的參與性和自我滿(mǎn)足感得到體現(xiàn),講究原料及菜肴的豐富性、又避免浪費(fèi),充分利用空間與顧客的運(yùn)動(dòng)性等特點(diǎn)。

1、獨(dú)立經(jīng)營(yíng)

此類(lèi)火鍋店的經(jīng)營(yíng)一般不受其它餐飲企業(yè)的制約,獨(dú)立選擇自己的經(jīng)營(yíng)品種,一般規(guī)模較小、費(fèi)用較少,利潤(rùn)不高,資金來(lái)源以獨(dú)資、入股、貸款為主。這種形式在市場(chǎng)上占主要地位,其優(yōu)點(diǎn)有:能根據(jù)市場(chǎng)的發(fā)展變化作出對(duì)經(jīng)營(yíng)品種、策略的調(diào)整與適應(yīng),以滿(mǎn)足消費(fèi)者的需要;能保持自身的火鍋特色,并按照市場(chǎng)要求調(diào)整和創(chuàng)新鍋品;員工關(guān)系比較密切,管理比較直接,利于調(diào)動(dòng)積極性。其不足之處為:由于規(guī)模較小,經(jīng)營(yíng)品種單一,可能會(huì)受到大型火鍋企業(yè)的沖擊,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中經(jīng)不起風(fēng)浪,發(fā)展?jié)摿Σ淮?。因此要采取?dú)立經(jīng)營(yíng)方式開(kāi)辦火鍋店,必須要有獨(dú)特的火鍋品種、較好的口碑、比較充足的資金等。

2、合伙經(jīng)營(yíng):

此類(lèi)火鍋是有幾個(gè)人分別出資、或分別出技術(shù)、設(shè)備、營(yíng)業(yè)場(chǎng)地、資金等聯(lián)合開(kāi)辦火鍋店,進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。在經(jīng)營(yíng)上一般也不受其他餐飲企業(yè)牽制,遇到各種困難問(wèn)題,由合伙人一致協(xié)商解決,其優(yōu)點(diǎn)有:在達(dá)成經(jīng)營(yíng)共識(shí)的前提下,解決開(kāi)店遇到的如資金、技術(shù)、經(jīng)營(yíng)品種等問(wèn)題,可以發(fā)揮各自?xún)?yōu)勢(shì),團(tuán)結(jié)互助,形成合力,可以互相制約,彌補(bǔ)不足之處,建立監(jiān)督機(jī)制,與市場(chǎng)聯(lián)系緊密,信息較多,可以隨時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)品種,把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài),緊緊跟消費(fèi)需求。其不足之處為;合伙人容易產(chǎn)生矛盾和糾紛,其中一個(gè)合伙人不負(fù)責(zé)任或脫離合伙關(guān)系,經(jīng)營(yíng)便容易受到影響,甚至造成直接經(jīng)濟(jì)損失。因此要采取合伙人經(jīng)營(yíng)火鍋店,需要達(dá)成共同的經(jīng)營(yíng)意識(shí),具有較高的素質(zhì),要訂立合伙經(jīng)營(yíng)協(xié)議書(shū),明確責(zé)權(quán)及利潤(rùn)分配等。

3、特許經(jīng)營(yíng)

特許經(jīng)營(yíng)作為一種先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)方式,也是現(xiàn)代餐飲業(yè)的主要經(jīng)營(yíng)形式,其優(yōu)點(diǎn)和效果十分明顯。一個(gè)火鍋企業(yè)計(jì)劃實(shí)行特許經(jīng)營(yíng)時(shí)。具體方法措施包括:多種形式進(jìn)行連鎖加盟,對(duì)火鍋企業(yè)的品牌要素進(jìn)行注冊(cè),成立統(tǒng)一的管理機(jī)構(gòu);管理規(guī)范化,清理凈化市場(chǎng),開(kāi)展連鎖配送等。實(shí)行特許加盟時(shí)應(yīng)該注意幾個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題,其一是找準(zhǔn)市場(chǎng)的需求定位;其二是由點(diǎn)到面,全面開(kāi)花,其三是抓好人力資源。

1、火鍋店選址的區(qū)域因素:在選址之前,必須要選擇一個(gè)便于經(jīng)營(yíng)和發(fā)展的區(qū)域,這是選址的前提,在選址時(shí)要考慮到經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、文化教育影響、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況、規(guī)劃位置特點(diǎn)、軟硬件環(huán)境是否優(yōu)越等各方面的因素。

2、火鍋店選址的原則:

第二要貫徹接近原則。也就是說(shuō)要交通便利、來(lái)往方便、便于進(jìn)入。位于或靠近商業(yè)區(qū)、經(jīng)濟(jì)區(qū)、文化區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū)等,道路暢通,顧客容易接近。

第三要環(huán)境配套到位。外部環(huán)境要形成氣候,火鍋店其他餐飲要混合經(jīng)營(yíng),如餐飲一條街,火鍋城,同時(shí)提倡自身綜合配套,各種經(jīng)營(yíng)結(jié)合,形成規(guī)模效益。

第四要科學(xué)預(yù)測(cè)贏利,在開(kāi)業(yè)的前中要結(jié)合各種因素,對(duì)一定時(shí)期的銷(xiāo)售額與毛利進(jìn)行分析,預(yù)測(cè)贏利與效益。另外還可以用經(jīng)驗(yàn)判斷店址的選擇。

3、火鍋店的選址與布局:

確定選址原則后,在實(shí)施要結(jié)合以下幾點(diǎn):選擇商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)集中的地方、人口聚集處、交通便利的地方、具體位置、同行聚集地、特殊口岸,布局上也應(yīng)當(dāng)考慮以下思路:擴(kuò)展性、聚集性、競(jìng)爭(zhēng)性、多行業(yè)協(xié)調(diào)性。

1、名稱(chēng)與設(shè)計(jì)原則;要有識(shí)別性、獨(dú)創(chuàng)性、整體性,其主要作用包括傳播企業(yè)文化,宣傳企業(yè)形象、提高競(jìng)爭(zhēng)力、塑造企業(yè)整體形象。

2、名稱(chēng)設(shè)計(jì)基本規(guī)律;一是字體講究整體效果好,好認(rèn)好讀好記,二是發(fā)音響亮有韻味,富于節(jié)奏,三是字體本意與寓意結(jié)合。

3、名稱(chēng)設(shè)計(jì)基本要求:一是與顧客消費(fèi)層次和火鍋店檔次一致,二是火鍋店名稱(chēng)的幽默與寓意,三是火鍋店的名稱(chēng)與風(fēng)味、對(duì)象、習(xí)慣相互結(jié)合。

4、火鍋店名稱(chēng)的外延性。

5、火鍋店名稱(chēng)的取法的講究性。

6、取名要求簡(jiǎn)單明快,不要輕易改動(dòng),注意獨(dú)創(chuàng)性。

火鍋店的裝修設(shè)計(jì),要從不同的火鍋店實(shí)際出發(fā),以建筑風(fēng)格、火鍋檔次、地理位置等因素來(lái)衡量,以吸引顧客??傮w來(lái)說(shuō)裝修風(fēng)格各不相同,但是都應(yīng)當(dāng)注意避免以下問(wèn)題;一是火鍋店結(jié)構(gòu)單調(diào),二是店內(nèi)空氣渾濁潮濕,三是店內(nèi)桌位距小,四是環(huán)境空間壓抑,五是缺乏獨(dú)創(chuàng)性特色裝飾。

外賣(mài)創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇十五

大學(xué)生滿(mǎn)懷激情,許多學(xué)生有著獨(dú)一無(wú)二的創(chuàng)業(yè)思維,于是一群滿(mǎn)懷創(chuàng)業(yè)熱情的青年才俊走到了一起,組成了一個(gè)小團(tuán)體.一個(gè)更為寬廣的舞臺(tái)讓他們有了發(fā)展自己才華的機(jī)會(huì).而他們展現(xiàn)出來(lái)的亮點(diǎn),需要我們的關(guān)注與認(rèn)可。

豐富大學(xué)生活,調(diào)動(dòng)學(xué)生干部的積極性,使廣大學(xué)生能正確看待自己的創(chuàng)新意識(shí),展現(xiàn)出新時(shí)代大學(xué)生的朝氣蓬勃以及對(duì)創(chuàng)業(yè)的熱情和敢于追求自己夢(mèng)想的勇氣.也為有創(chuàng)業(yè)意識(shí)而未實(shí)踐的學(xué)生立下標(biāo)榜.

周五18:20—18:50(根據(jù)內(nèi)容適當(dāng)調(diào)整)

1) 咨詢(xún)部戴先圣安排本部門(mén)人員聯(lián)系創(chuàng)業(yè)嘉賓,詢(xún)問(wèn)到演講主題,并且在周二完成,周三發(fā)送請(qǐng)柬。

1) 宣傳部馮捷安排本部門(mén)人員制作請(qǐng)柬,請(qǐng)柬內(nèi)容需包含活動(dòng)的時(shí)間和地點(diǎn),于周二前交給咨詢(xún)部;根據(jù)演講主題對(duì)此次活動(dòng)進(jìn)行前期宣傳工作及活動(dòng)結(jié)束后的總結(jié)。

2) 根據(jù)創(chuàng)業(yè)嘉賓的需要,財(cái)務(wù)部王瑤安排本部門(mén)人員準(zhǔn)備創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)小講堂要用的道具,若活動(dòng)中有需購(gòu)買(mǎi)的物品,則應(yīng)拿收據(jù)報(bào)帳。

3) 管理部陳廣火安排本部門(mén)人員通知大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)園全體學(xué)生干部創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)小講堂的具體時(shí)間和地點(diǎn),并且在周四將此次活動(dòng)的相關(guān)信息寫(xiě)在大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)園管理辦公室的黑板上。

4) 外聯(lián)部劉軍軍于活動(dòng)當(dāng)天統(tǒng)一安排布置場(chǎng)地,以部門(mén)為單位,協(xié)調(diào)工作,所有工作需在18:20前完成。

5) 策劃部負(fù)責(zé)活動(dòng)策劃書(shū)及對(duì)此次活動(dòng)進(jìn)行全面的規(guī)劃工作。

1) 活動(dòng)期間要求大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)園全體學(xué)生干部必須到場(chǎng),簽到后留下,若有事需向部長(zhǎng)請(qǐng)假,并由部長(zhǎng)告知管理部。

2) 管理部周霞彪負(fù)責(zé)維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)紀(jì)律,以保證活動(dòng)正常進(jìn)行。

3) 楊佳負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛,若出現(xiàn)冷場(chǎng)情況,及時(shí)調(diào)動(dòng)氣氛。

4) 活動(dòng)結(jié)束后,鄒霞彪安排人員清理現(xiàn)場(chǎng),把大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)園管理辦公室復(fù)歸原位。

5) 租借物品由租借的人員負(fù)責(zé)歸還。

外賣(mài)創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇十六

任何一個(gè)想獨(dú)立創(chuàng)業(yè)的人,都應(yīng)該先了解時(shí)代潮流,再進(jìn)行創(chuàng)業(yè),尤其是甜品飲料――時(shí)尚與休閑完美結(jié)合的行業(yè)。現(xiàn)在處在一個(gè)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的社會(huì),甜品飲品成了越來(lái)越多的人的喜愛(ài)。

甜品是指各類(lèi)甜食、飲品、水果調(diào)制品,廣東人稱(chēng)之為糖水,是粵港美食的代表。糖水既可以作為中式飯食后的甜品,也可以作為夜宵的小品,為我們帶來(lái)愉快的心情。糖水跟煲湯一樣,具有滋補(bǔ)養(yǎng)生功效??梢宰鳛樘撬牧嫌泻芏?,不同的材料具有不同的功效,有的屬于清涼性,有的具有燥熱的特點(diǎn),我們要根據(jù)不同的主材料來(lái)配搭不同的輔料,達(dá)到相輔相助的效果。不同的搭配有不同的功效。專(zhuān)家稱(chēng)喝糖水可緩解煩躁失眠,在煩躁而不容易入眠時(shí),可喝糖水,使體內(nèi)產(chǎn)生大量血清素,亦可助眠。 在珠三角和港澳地區(qū),甜品店糖水店遍布大街小巷,博大精深的甜品文化在南粵大地孕育了數(shù)百年。今天,時(shí)尚男女們從享受甜品冷飲的美味,到追求果品的健康養(yǎng)顏;從享受美食,到追求情調(diào)和愜意;無(wú)論是華美精致的西方甜品,還是溫潤(rùn)養(yǎng)生的東方甜品,都不知不覺(jué)地進(jìn)入人們的生活,讓時(shí)間走得輕松,給繁忙的生活一個(gè)留白空間。 有機(jī)構(gòu)通過(guò)對(duì)北京、上海、廣州、西安、成都、重慶、武漢、廈門(mén)、南寧、沈陽(yáng)、哈爾濱、長(zhǎng)春、濟(jì)南、太原、鄭州、杭州、南京、蘇州、長(zhǎng)沙等十九個(gè)城市進(jìn)行調(diào)查后發(fā)現(xiàn),80%以上的被調(diào)查者都喜歡甜品,90%的人把甜品作為生活中的一部分。

人們對(duì)甜品的喜好和精湛的制作技術(shù)共同促進(jìn)了甜品行業(yè)的繁榮。隨著甜品逐漸被廣泛接受,一片豐厚的市場(chǎng)呈現(xiàn)在我們面前。相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)日益殘酷的普通餐飲業(yè),甜品無(wú)疑是一片潛力巨大的新天地。 糖水甜品作為餐飲行業(yè),絕對(duì)是一個(gè)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),市場(chǎng)前景非常廣的一個(gè)產(chǎn)業(yè),從各個(gè)方面都可以看出來(lái),先看看廣東大街小巷的糖水店,就知市場(chǎng)潛力有多大,廣東市場(chǎng)遠(yuǎn)未飽和,0.5公里內(nèi)沒(méi)有3家糖水店就不算飽和,可以預(yù)見(jiàn),甜品行業(yè)將創(chuàng)造又一個(gè)餐飲神話(huà)。 甜品,是許多小女生的最?lèi)?ài)。夏天的到來(lái),高溫天氣,更是讓冰激淋類(lèi)、果汁類(lèi)產(chǎn)品風(fēng)行起來(lái)。

1、市場(chǎng)介紹 江西師范大學(xué)瑤湖校區(qū)是一個(gè)相對(duì)年輕的校區(qū),新校區(qū)建校至今10余年。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計(jì)劃所擬建的心甜甜品店正是填補(bǔ)了這樣一個(gè)空白。

2、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析 常州輕工學(xué)院是一個(gè)年輕的學(xué)校,校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中,資源困乏,學(xué)生的消費(fèi)環(huán)境更令人擔(dān)憂(yōu),飲食問(wèn)題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿(mǎn)足目標(biāo)消費(fèi)者的需求,能夠很快的切入這塊市場(chǎng),我們的經(jīng)營(yíng)理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過(guò)分析,我們可以開(kāi)拓這個(gè)市場(chǎng)。心甜專(zhuān)業(yè)經(jīng)營(yíng)甜品,堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營(yíng)。用潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的滲透方法,建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度,讓消費(fèi)者從認(rèn)識(shí)我到愛(ài)我,買(mǎi)我。

3、目標(biāo)顧客 有人誤認(rèn)為女生比男生更喜愛(ài)甜食,其實(shí)是個(gè)錯(cuò)誤。事實(shí)上,口味的喜好并無(wú)性別之分,許多男生也喜愛(ài)甜品。不少女生為了保持苗條身段或?yàn)榱藴p肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費(fèi)者越來(lái)越理智。所以心甜的目標(biāo)顧客是全校學(xué)生。

1、原料專(zhuān)業(yè),放心更多

心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,在心甜店堂內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類(lèi)宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識(shí)。從原料供應(yīng)商值得信賴(lài)的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺(jué)。

2、品種豐富,選擇更多

眾口難調(diào)。心甜要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類(lèi)品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類(lèi)顧客挑選。

3、營(yíng)養(yǎng)全面,健康更多 心甜經(jīng)營(yíng)品種除了普通的冰品甜品外,還有在我國(guó)南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補(bǔ)燉品類(lèi)、涼茶類(lèi)、龜苓膏類(lèi)。價(jià)格表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分、藥膳滋補(bǔ)功效、適應(yīng)癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品,尤其針對(duì)愛(ài)美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過(guò)食補(bǔ)養(yǎng)顏。

4、服務(wù)規(guī)范,滿(mǎn)意更多 心甜員工分為管理、甜品加工制作、點(diǎn)餐收銀、店堂清潔四類(lèi)。分別著統(tǒng)一服裝進(jìn)行操作和服務(wù)。員工要求技能專(zhuān)業(yè),服務(wù)統(tǒng)一使用普通話(huà),建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪(fǎng)機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。

心甜門(mén)店設(shè)置在常州輕工學(xué)院二號(hào)食堂一樓東首,可以充分利用食堂的桌椅,容納更多的顧客。

1、人事 心甜每個(gè)員工必須是專(zhuān)業(yè)的,包括點(diǎn)餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個(gè)人必須進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn),確保正常工作時(shí)的規(guī)范操作。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名,要求本科以上學(xué)歷,專(zhuān)業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名,加工操作員6名,要求大專(zhuān)以上學(xué)歷,專(zhuān)業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;點(diǎn)餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗。所有員工須辦理健康證。

2、管理思想

6 優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本,重視團(tuán)隊(duì)合作精神的管理思想。重視個(gè)人的發(fā)展,尊重個(gè)人價(jià)值,各職能部門(mén)相互協(xié)調(diào)合作,求得餐廳的整體發(fā)展,實(shí)現(xiàn)1+12的效果。

3、管理理念

(1)尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格

(2)下管一級(jí):上級(jí)對(duì)下級(jí)進(jìn)行規(guī)劃管理,下級(jí)應(yīng)服從上級(jí)的工作指導(dǎo),盡力完成上級(jí)發(fā)放的任務(wù)。

(3)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見(jiàn)或見(jiàn)解。

(4)營(yíng)造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來(lái)自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性。

(5)公平對(duì)待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干

4、管理隊(duì)伍 投資是一項(xiàng)經(jīng)營(yíng)人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)的管理隊(duì)伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。 投資是一項(xiàng)經(jīng)營(yíng)人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)的管理隊(duì)伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。 5、管理制度 建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪(fǎng)機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。完善員工守則,考核制度和獎(jiǎng)懲制度。

1、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

在常州輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院建立首家專(zhuān)業(yè)甜品店--心甜甜品店,經(jīng)營(yíng)范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類(lèi)、冰淇淋類(lèi)、冰淇淋曲奇餅類(lèi)、沙冰刨冰類(lèi)、糖水類(lèi)、羹(露)類(lèi)、粥類(lèi)、果汁類(lèi)、調(diào)味乳制品類(lèi)、布丁類(lèi)、藥膳滋補(bǔ)燉品類(lèi)、涼茶類(lèi)龜苓膏類(lèi)、中式傳統(tǒng)點(diǎn)心類(lèi)等。

2、經(jīng)營(yíng)宗旨 甜美、健康、時(shí)尚。

1、傳媒廣告 考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最切實(shí)可行的宣傳渠道,調(diào)查證實(shí)高品質(zhì)甜品通過(guò)精美的電視廣告或印刷媒體能樹(shù)立良好的品牌形象。另特別會(huì)在新生開(kāi)學(xué)之際,下發(fā)宣傳單,設(shè)點(diǎn)宣傳并接受咨詢(xún)。

2、形象代言 制作可愛(ài)的心甜吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現(xiàn)甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)宗旨。

3、店面布置 心甜店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)文化。根據(jù)不同甜品品種,使用各類(lèi)特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺(jué)。

1、美食手冊(cè) 制訂心甜健康時(shí)尚美食手冊(cè)。內(nèi)容介紹中國(guó)各個(gè)地區(qū)名小吃,最新的美食甜點(diǎn),最新的養(yǎng)生養(yǎng)顏藥膳配方等。這本手冊(cè)每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱。

2、節(jié)日活動(dòng) 在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié),情人節(jié)等重大節(jié)日,在校內(nèi)或店外組織露天主題活動(dòng),旨在增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)心甜產(chǎn)品的印象?;顒?dòng)通過(guò)分發(fā)快遞活頁(yè)廣告、進(jìn)行產(chǎn)品知識(shí)問(wèn)題競(jìng)答、組織小型演出等方式,給予參與者相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券,每次活動(dòng)花費(fèi)約1000~20xx元。 3、許愿樹(shù) 店堂設(shè)置許愿樹(shù)兩棵,消費(fèi)即可得到許愿卡??稍谠S愿樹(shù)上掛上寫(xiě)好的許愿卡,每個(gè)月的第一個(gè)星期天店員將收集許愿卡,以抽獎(jiǎng)的方式挑出實(shí)現(xiàn)過(guò)程花費(fèi)在300元以下的愿望,幫助顧客實(shí)現(xiàn)。

4、優(yōu)惠卡 店內(nèi)常備各種小禮物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費(fèi)滿(mǎn)60元的顧客可獲贈(zèng)卡通小卡片一張,積滿(mǎn)一套三張可獲贈(zèng)6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購(gòu)買(mǎi)優(yōu)惠卡,每卡售價(jià)9元,持卡者可永久享受購(gòu)買(mǎi)店內(nèi)除新品和特價(jià)品以外的任一商品8.8折優(yōu)惠。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷(xiāo)手段來(lái)贏得穩(wěn)定的顧客群。

1、開(kāi)張成本

2、桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設(shè)備

3、預(yù)付店租、裝潢

4、原材料 以上項(xiàng)目將移交專(zhuān)業(yè)人士代為預(yù)算評(píng)定。

場(chǎng)為起點(diǎn),放眼常州大學(xué)城六所高校的市場(chǎng)。逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步: 1.立足常州輕工學(xué)院市場(chǎng),占據(jù)一定份額 填補(bǔ)常州輕工學(xué)院市場(chǎng)的空白,把企業(yè)做得專(zhuān)業(yè)、規(guī)范,穩(wěn)步發(fā)展。

2.占領(lǐng)常州大學(xué)城市場(chǎng),建立連鎖機(jī)制 當(dāng)企業(yè)形象被接受并開(kāi)始喜愛(ài)之后,根據(jù)需求在常州大學(xué)城其他五所高校開(kāi)設(shè)連鎖店。在實(shí)際操作中學(xué)習(xí)經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)。

3.走向常州市場(chǎng),開(kāi)放加盟經(jīng)營(yíng) 在常州市場(chǎng)能夠得到良好控制、正常運(yùn)轉(zhuǎn),有了一定流動(dòng)資本、區(qū)域內(nèi)知名度,掌握一定市場(chǎng)運(yùn)作體系理論和操作經(jīng)驗(yàn),申請(qǐng)到產(chǎn)品自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)之后,在常州市內(nèi)擴(kuò)張連鎖店,開(kāi)放加盟經(jīng)營(yíng)。

外賣(mài)創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇十七

一:全院在校學(xué)生均可報(bào)名參加。

網(wǎng)絡(luò)技術(shù)系(創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)協(xié)助)

11月25日~31日,具體時(shí)間見(jiàn)本表“日程安排”。

1、競(jìng)賽鼓勵(lì)以創(chuàng)業(yè)計(jì)劃小組(團(tuán)隊(duì))形式參賽(也可以個(gè)人參加)。參賽者可以自行組成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、人員配備科學(xué)、結(jié)構(gòu)合理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃小組,以小組形式參賽。各院系可采用自薦和推薦的形式,選拔出優(yōu)秀選手組隊(duì)參加全校的決賽。每個(gè)參賽團(tuán)隊(duì)3~7人。

2、參賽團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)在廣泛進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研、認(rèn)真進(jìn)行可行性分析的基礎(chǔ)上,完成一份把產(chǎn)品或服務(wù)推向市場(chǎng)的完整、具體、具有可實(shí)施性的創(chuàng)業(yè)(商業(yè))計(jì)劃書(shū)。

1、具備創(chuàng)業(yè)性、實(shí)效性和可操作性的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。

2、參賽項(xiàng)目可結(jié)合我校專(zhuān)業(yè)特色、具有較高創(chuàng)新水平和較強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、有較好的潛在經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益、易于形成新興產(chǎn)業(yè)的高、新技術(shù)成果,且具有高技術(shù)、高附加值、節(jié)能降耗、有利環(huán)境保護(hù)的科技創(chuàng)新項(xiàng)目或創(chuàng)意。

3、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的投資預(yù)算要合理、可轉(zhuǎn)化性強(qiáng)。

4、計(jì)劃書(shū)內(nèi)容包括:項(xiàng)目背景、市場(chǎng)機(jī)會(huì)、發(fā)展戰(zhàn)略、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、生產(chǎn)管理、財(cái)務(wù)分析、管理體系、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估等。

(一)報(bào)名階段:

1、11月18日前,參賽隊(duì)伍或選手到本院系報(bào)名。每個(gè)院系要組建至少2-3支創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì),允許團(tuán)隊(duì)成員跨院系適當(dāng)交叉??缭合到M成的團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)在負(fù)責(zé)人所在院系處報(bào)名。

2、11月25日前各院系需上交以下資料:

(1)創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目申報(bào)書(shū)紙質(zhì)版和電子版各一份。

(2)創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)紙質(zhì)版一式6份,及電子版,以供大賽組委會(huì)各專(zhuān)家進(jìn)行查閱評(píng)審。申報(bào)時(shí),各參賽單位注意本院系參賽作品類(lèi)別上的合理性,計(jì)劃書(shū)結(jié)構(gòu)上的科學(xué)分布。

(二)評(píng)選階段

1、準(zhǔn)備階段,賽前培訓(xùn)。

11月20日前網(wǎng)絡(luò)技術(shù)系組織報(bào)名參賽隊(duì)伍或選手進(jìn)行賽前培訓(xùn)。具體時(shí)間地點(diǎn)另行通知。

賽前培訓(xùn)內(nèi)容主要包括:幫助參賽學(xué)員優(yōu)化配置團(tuán)隊(duì)及選擇項(xiàng)目、創(chuàng)業(yè)意識(shí)訓(xùn)練、創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、如何擬寫(xiě)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)、創(chuàng)業(yè)大賽中應(yīng)注意的問(wèn)題等。

2、評(píng)審階段:時(shí)間:11月25日~31日

(1)團(tuán)隊(duì)創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)展示。以ppt為展示手段,可包括vcr展示,通過(guò)團(tuán)隊(duì)代表解說(shuō),活動(dòng)情景表演等豐富多樣、形式新穎的手法,展現(xiàn)團(tuán)隊(duì)的創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。每隊(duì)10分鐘之內(nèi)。

(2)公開(kāi)答辯。參賽團(tuán)隊(duì)按照大屏幕進(jìn)行選題,題目與創(chuàng)業(yè)中可能遇到的各種問(wèn)題有關(guān),主要采取公開(kāi)答辯的形式,展現(xiàn)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)和創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的優(yōu)勢(shì),以達(dá)到向評(píng)委及嘉賓介紹創(chuàng)業(yè)計(jì)劃并爭(zhēng)取創(chuàng)業(yè)支持的過(guò)程?;卮饐?wèn)題不得超過(guò)5分鐘,超時(shí)扣分。

(3) 觀眾支持。場(chǎng)內(nèi)觀眾代表公正合理的推介闡述,每人闡述1分鐘內(nèi),總時(shí)長(zhǎng)限時(shí)15分鐘。

競(jìng)賽組委員會(huì)邀請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、專(zhuān)業(yè)教師、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)師、創(chuàng)業(yè)成功人士代表等方面的人員組成評(píng)委會(huì),負(fù)責(zé)競(jìng)賽的評(píng)分工作。

1、 本次大賽將設(shè)一等獎(jiǎng)1名、二等獎(jiǎng)3名、三等獎(jiǎng)5名,優(yōu)秀獎(jiǎng)若干名。另設(shè)優(yōu)秀指導(dǎo)教師獎(jiǎng)1名。

2、為鼓勵(lì)學(xué)生參加大賽的積極性,組委會(huì)把“創(chuàng)意”、“創(chuàng)新”、“創(chuàng)造”均包括在競(jìng)賽主要內(nèi)容之內(nèi)。對(duì)一些沒(méi)有形成商業(yè)計(jì)劃的好的創(chuàng)意、創(chuàng)新成果等作品,將設(shè)“最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)”、“最佳團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)”等在大賽決賽頒獎(jiǎng)環(huán)節(jié)予以頒獎(jiǎng)。

3、大賽獲獎(jiǎng)隊(duì)伍可以?xún)?yōu)先推薦參加省市及國(guó)家級(jí)舉辦的各類(lèi)創(chuàng)業(yè)大賽,也有機(jī)會(huì)活動(dòng)相應(yīng)的創(chuàng)業(yè)基金支持。獲獎(jiǎng)隊(duì)伍可以申請(qǐng)建立實(shí)際運(yùn)營(yíng)的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)工作室,學(xué)校予以幫助和支持。

外賣(mài)創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇十八

xxxx年10月,23歲的潘蘊(yùn)文被公司派往新加坡培訓(xùn),培訓(xùn)快結(jié)束的時(shí)候,一位年輕教員給大家播放了這樣一段個(gè)人視頻:一向不愛(ài)逛街的男朋友突然力邀女孩去逛商場(chǎng),等到他們回到家一推開(kāi)門(mén),女孩驚呆了,他們的房子已經(jīng)變成玫瑰的世界。還沒(méi)等她反應(yīng)過(guò)來(lái),男朋友早已單膝下跪,捧著戒指深情告白,滿(mǎn)屋溫馨的燭光映照在他真誠(chéng)的臉上。沒(méi)等到他問(wèn)“你愿意嫁給我嗎”,女孩兒早已淚流滿(mǎn)面,而答案自然就是“我愿意”。

后來(lái),潘蘊(yùn)文才得知自己有些大驚小怪了,在新加坡,求婚策劃師是一門(mén)新興的時(shí)尚職業(yè),而且有很大的市場(chǎng),一些婚慶公司把“求婚策劃”納入業(yè)務(wù)范圍,市場(chǎng)涌現(xiàn)出一大批優(yōu)秀的求婚策劃師,這位年輕教員就是其中的一位。

潘蘊(yùn)文大學(xué)禮儀專(zhuān)業(yè)畢業(yè)后,一直希望能有一份適合自己的工作,而這位教員的經(jīng)歷,讓她看到了不小的希望。

回到國(guó)內(nèi),潘蘊(yùn)文進(jìn)行了詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)研。她發(fā)現(xiàn),如今很多年輕人對(duì)求婚環(huán)節(jié)極為看重。她通過(guò)網(wǎng)站調(diào)查一千多對(duì)情侶。結(jié)果發(fā)現(xiàn),希望求婚時(shí)刻骨銘心者,竟然達(dá)到被調(diào)查人數(shù)的九成,這次調(diào)研過(guò)后,潘蘊(yùn)文對(duì)求婚策劃這一工作充滿(mǎn)了自信。

這年年底,一位男同事得知潘蘊(yùn)文正在研究“求婚策劃”,便主動(dòng)找到她。原來(lái),他有一位相處了三年的女友,由于兩人都很害羞膽怯,誰(shuí)也不率先提出結(jié)婚,眼見(jiàn)雙方都快要“奔三”,這位男同事非常著急。得知他的想法,潘蘊(yùn)文躍躍欲試,她火速為對(duì)方制定了一個(gè)詳細(xì)至極的“求婚方案”。

兩周后的一個(gè)傍晚,這位男同事約請(qǐng)女友吃飯。飯后,面對(duì)街上華燈初上,他便提議散散步。于是,兩人來(lái)到了旁邊的星海廣場(chǎng)。兩人邊走邊聊天,無(wú)意之中,看見(jiàn)廣場(chǎng)里竟然有人求婚,于是男同事拉著女友湊近前去看熱鬧。只見(jiàn)場(chǎng)地中央人聲鼎沸,一位男生正單膝跪地給面前的女孩獻(xiàn)花。

看到這一幕,女友的眼里充滿(mǎn)了無(wú)盡的羨慕。就在此時(shí),奇妙的一幕發(fā)生了:求婚男女主角和周?chē)^眾突然向兩人圍攏過(guò)來(lái),一齊跳起歡快可愛(ài)的舞蹈;這時(shí),夜幕下的廣場(chǎng)大屏幕上,出現(xiàn)了男同事與女友的照片,播放起兩人的甜蜜過(guò)去。女友一下呆在了原地,這才恍然大悟,原來(lái)真正的女主角是她自己!

這次“小試牛刀”,竟然獲得了成功,潘蘊(yùn)文得到了莫大鼓勵(lì),她成為一名“求婚策劃師”的愿望也更加強(qiáng)烈。不過(guò),潘蘊(yùn)文也明白這份新興職業(yè)的不易,一場(chǎng)精心策劃的求婚,需要?jiǎng)佑脼閿?shù)不少的人力物力,花費(fèi)十分昂貴。得知潘蘊(yùn)文想要辭職,專(zhuān)門(mén)從事這國(guó)內(nèi)從未出現(xiàn)過(guò)的行業(yè),潘蘊(yùn)文的父母很為其擔(dān)憂(yōu),更害怕潘蘊(yùn)文的前方布滿(mǎn)“雷區(qū)”。

潘蘊(yùn)文說(shuō)服父母道:“許多女孩子都有一個(gè)關(guān)于求婚的浪漫幻想,希望有一天被心愛(ài)的人狠狠感動(dòng),戴上象征一生承諾的鉆戒流下幸福的眼淚。如今,越來(lái)越多的戀人們,將求婚當(dāng)成和結(jié)婚一樣重要的事情,力求終生難忘,舍得砸重金來(lái)為心愛(ài)的人打造驚喜感動(dòng)的瞬間,這份職業(yè)對(duì)我充滿(mǎn)了機(jī)遇,而且我也特別喜歡……”最終,父母被潘蘊(yùn)文的說(shuō)法打動(dòng)了。

xxxx年年初,潘蘊(yùn)文進(jìn)入一家禮儀公司工作,成為一名職業(yè)“求婚策劃師”, 潘蘊(yùn)文的工作是為顧客量身定做,策劃專(zhuān)屬于他們自己的求婚方案,讓他們?cè)谧罾寺乃查g求婚并取得成功。由于“求婚策劃”在國(guó)內(nèi)完全是空白,偌大的青島城里,類(lèi)似的求婚策劃師更是只有她一人,潘蘊(yùn)文對(duì)前途充滿(mǎn)了信心。

為了做出更好的策劃,潘蘊(yùn)文努力去熟悉島城內(nèi)每家西餐廳的風(fēng)格,了解每個(gè)沙灘適合什么場(chǎng)景。潘蘊(yùn)文深知,求婚策劃拼的就是創(chuàng)意,每接到一個(gè)單子,她都要為怎樣更能給女主角震撼而撓破頭皮。在她看來(lái),每次求婚就像一次電影拍攝,布景、攝影、攝像等都要布置好,只要缺少一個(gè)環(huán)節(jié),結(jié)果都會(huì)大相徑庭。

剛開(kāi)始的時(shí)候,因?yàn)闆](méi)有考慮全面,潘蘊(yùn)文還是接手了一些不成熟求婚客戶(hù),導(dǎo)致了求婚的失敗。

一次,一位叫張健的白領(lǐng)找到潘蘊(yùn)文訴苦:由于他做錯(cuò)了事情,女孩和他分手了,但此前兩人已經(jīng)拍攝了婚紗照,他實(shí)在放不下這段感情,于是就找到潘蘊(yùn)文,希望籌辦一場(chǎng)“亡羊補(bǔ)牢”式的求婚。

經(jīng)過(guò)一番精心的準(zhǔn)備,蘊(yùn)文將這場(chǎng)儀式安排在海邊進(jìn)行,當(dāng)時(shí),所有的場(chǎng)景都布置好了,現(xiàn)場(chǎng)也非常浪漫溫馨,張健的幾個(gè)好哥們聞?dòng)嵵?,也跑過(guò)來(lái)為其加油打氣。十幾分鐘后,當(dāng)那個(gè)女孩被人“哄”到現(xiàn)場(chǎng),看到昔日的男友手捧鮮花殷切的樣子,她先是一驚,接著就表現(xiàn)出十足的反感情緒。這時(shí),大家慫恿她往張健的方向走,她卻扭過(guò)頭來(lái),令場(chǎng)面非常尷尬。

大家都在鼓勵(lì)張健,快上去抱住她!單膝跪地求婚?。∑鋵?shí)潘蘊(yùn)文也看出來(lái),那個(gè)女孩的樣子并非那么決絕,如果張健這么做,很可能成功挽回兩人的感情。但讓潘蘊(yùn)文失望的是,面對(duì)女孩的冷眼,男孩竟然退縮了,在眾人的鼓勵(lì)聲中,他嚇得直往后退,竟然放棄了求婚!事后,潘蘊(yùn)文很為這個(gè)男孩難過(guò):“壓垮你這匹駱駝的最后一根稻草,不是別的,正是在關(guān)鍵時(shí)刻,缺乏那最后一絲的決絕勇氣?!?/p>

有了這樣的失敗經(jīng)歷,潘蘊(yùn)文開(kāi)始領(lǐng)悟到,其實(shí)求婚成功的關(guān)鍵是看雙方感情是否成熟,沒(méi)有成熟的感情,場(chǎng)面再大、創(chuàng)意策劃再好也是徒然。

針對(duì)這種實(shí)際情況,潘蘊(yùn)文給自己“約法三章”,即閃婚不做,再婚不做,異地戀不做。因?yàn)樵谂颂N(yùn)文看來(lái),這樣的感情往往存在令人不易察覺(jué)的問(wèn)題,而且顧客因?yàn)殡y言之隱,往往提供不出全面真實(shí)的資料,這樣就會(huì)讓求婚舉步維艱,而差強(qiáng)人意的結(jié)果,不僅讓顧客們難以下臺(tái),也會(huì)影響到公司的聲譽(yù)。此外,她還努力讓自己成為一名“雜家”,系統(tǒng)地掌握了色彩學(xué)、心理學(xué),燈光舞美學(xué),甚至連星座她也廣有涉獵。

xxxx年1月,經(jīng)過(guò)近兩年的辛苦經(jīng)營(yíng),求婚策劃開(kāi)始風(fēng)生水起,由于潘蘊(yùn)文的客戶(hù)多為一些80后,他們對(duì)新鮮事物既好奇又容易接受,所以,紛紛來(lái)到潘蘊(yùn)文的公司,讓她策劃各種各樣的求婚儀式,來(lái)向愛(ài)人表達(dá)自己的感情,應(yīng)接不暇的潘蘊(yùn)文在事業(yè)上進(jìn)入了蓬勃發(fā)展期。

潘蘊(yùn)文深知,做求婚策劃這一行如果單純?yōu)榱速嶅X(qián),是做不出好口碑的。因此,在每一次求婚策劃時(shí),她都傾盡全力,如同拍一場(chǎng)電影一般,投入最為真摯的感情。

除此之外,她還設(shè)計(jì)了一套簡(jiǎn)單實(shí)用的“工作程序”,整個(gè)策劃完成需要3至5天的時(shí)間。為了保證達(dá)到“效果”,潘蘊(yùn)文會(huì)提前到現(xiàn)場(chǎng)踩點(diǎn),求婚當(dāng)天會(huì)提前幾個(gè)小時(shí)到現(xiàn)場(chǎng)彩排,每一個(gè)細(xì)節(jié)都準(zhǔn)備完畢之后,等待女主角的出現(xiàn)。

潘蘊(yùn)文的團(tuán)隊(duì)里有很多都是年輕女孩,她們最懂女孩們的心,把女孩們最想要的、男朋友通常想不到的,統(tǒng)統(tǒng)設(shè)計(jì)成求婚的‘殺手锏’。由于每次求婚都能達(dá)到出乎意料的效果,幾乎每一對(duì)求婚成功的情侶,都與潘蘊(yùn)文成了好朋友,甚至在她們那里預(yù)訂了婚禮、結(jié)婚紀(jì)念日、寶寶滿(mǎn)月禮等慶?;顒?dòng),對(duì)潘蘊(yùn)文事業(yè)的長(zhǎng)足發(fā)展起到非常大的推動(dòng)作用。

xxxx年年底,一單業(yè)務(wù)讓潘蘊(yùn)文由衷地感動(dòng)。一個(gè)男孩與女友弄出誤會(huì),想通過(guò)一種特別方式進(jìn)行消解。于是,潘蘊(yùn)文幫助他拍攝了一段“愛(ài)情告白”視頻:男主角進(jìn)行感人的傾訴,好朋友幫忙搭腔,女孩父母出面鼓勵(lì)。后來(lái),男主角又把手工制作的一百?gòu)埿男蔚目ㄆI(xiàn)給女友,卡片的正面是他們相處的美好瞬間,背面是兩人約好未來(lái)五十年每年要做的一件事。女孩果然被感動(dòng)得熱淚盈眶,原諒了男孩并答應(yīng)了求婚。 求婚成功后,那個(gè)男孩這樣表達(dá)著內(nèi)心的感激:“您所從事的,是世界上最有‘人情味’的行業(yè),您通過(guò)一種情感付出式的工作,換來(lái)了更多人的浪漫與幸福!”后來(lái),潘蘊(yùn)文專(zhuān)門(mén)將這位男孩的話(huà)語(yǔ)印成了座右銘,勉勵(lì)自己與團(tuán)隊(duì)里的員工。

正是一次次的策劃經(jīng)歷,讓潘蘊(yùn)文既感到求婚策劃師這一職業(yè)的挑戰(zhàn),又深深地體味到它與眾不同的意義,由于潘蘊(yùn)文的求婚策劃在青島極有影響,充滿(mǎn)創(chuàng)意的求婚越來(lái)越成為一種趨勢(shì),也成為結(jié)婚的必要“前奏”,她的訂單不僅排到三個(gè)月以后,每天還不停地接到來(lái)自全國(guó)各地的。

如今,潘蘊(yùn)文求婚策劃內(nèi)容也隨著經(jīng)驗(yàn)的積累以及客戶(hù)品位的提高,開(kāi)始不斷升級(jí),也越來(lái)越有“技術(shù)”含量。從最初的鮮花鉆戒、單膝跪地、海誓山盟,到小丑卡通人物獻(xiàn)上捧花、西餐廳里假扮服務(wù)員讓女孩抽中系著鉆戒的禮物,再到動(dòng)用各種資源,使用燈光、音響、遙控?zé)熁?、攝影攝像等設(shè)備。目前,潘蘊(yùn)文又在聯(lián)系游艇、直升機(jī)等“重型道具”,策劃不可思議的海上、空中求婚創(chuàng)意。

xxxx年4月,潘蘊(yùn)文接受了筆者的采訪(fǎng),這位經(jīng)驗(yàn)豐富的求婚策劃師說(shuō):“見(jiàn)證了那么多戀人愛(ài)情圓滿(mǎn)的瞬間,如今的我已經(jīng)深深喜愛(ài)這個(gè)制造幸福的職業(yè),體味著別人感情的馨香,我每天都有一種戀愛(ài)的感覺(jué)……”

外賣(mài)創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇十九

一份優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)往往會(huì)使創(chuàng)業(yè)者達(dá)到事半功倍的效果。

一、創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)

是創(chuàng)業(yè)者計(jì)劃創(chuàng)立的業(yè)務(wù)的書(shū)面摘要。

它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關(guān)的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點(diǎn),為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進(jìn)展情況的標(biāo)準(zhǔn)。

通常創(chuàng)業(yè)策劃是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),財(cái)務(wù),生產(chǎn),人力資源等職能計(jì)劃的綜合。

寫(xiě)好創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)要思考的問(wèn)題:

(一)關(guān)注產(chǎn)品

(二)敢于競(jìng)爭(zhēng)

(三)了解市場(chǎng)

(四)表明行動(dòng)的方針

(五)展示你的管理隊(duì)伍

(六)出色的計(jì)劃摘要

二、創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)的內(nèi)容

一般來(lái)說(shuō),在創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)中應(yīng)該包括創(chuàng)業(yè)的種類(lèi),資金規(guī)劃及基金來(lái)源,資金總額的分配比例,階段目標(biāo),財(cái)務(wù)預(yù)估,行銷(xiāo)策略,可能風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,創(chuàng)業(yè)的動(dòng)機(jī),股東名冊(cè),預(yù)定員工人數(shù),具體內(nèi)容一般包括以下十一個(gè)方面:

(一)封面

封面的設(shè)計(jì)要有審美觀和藝術(shù)性,一個(gè)好的封面會(huì)使閱讀者產(chǎn)生最初的好感,形成良好的第一印象。

(二)計(jì)劃摘要

它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)的精華。

計(jì)劃摘要涵蓋了計(jì)劃的要點(diǎn),以求一目了然,以便讀者能在最短的時(shí)間內(nèi)評(píng)審計(jì)劃并作出判斷。

計(jì)劃摘要一般包括以下內(nèi)容:

公司介紹;

管理者及其組織;

主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍;

市場(chǎng)概貌;

營(yíng)銷(xiāo)策略;

銷(xiāo)售計(jì)劃;

生產(chǎn)管理計(jì)劃;

財(cái)務(wù)計(jì)劃;

資金需求狀況等。

摘要要盡量簡(jiǎn)明,生動(dòng)。特別要說(shuō)明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場(chǎng)因素。

(三)企業(yè)介紹

這部分的目的不是描述整個(gè)計(jì)劃,也不是提供另外一個(gè)概要,而是對(duì)你的公司作出介紹,因而重點(diǎn)是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標(biāo)。

(四)行業(yè)分析

在行業(yè)分析中,應(yīng)該正確評(píng)價(jià)所選行業(yè)的基本特點(diǎn),競(jìng)爭(zhēng)狀況以及未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)等內(nèi)容。

關(guān)于行業(yè)分析的典型問(wèn)題:

(1)該行業(yè)發(fā)展程度如何現(xiàn)在的發(fā)展動(dòng)態(tài)如何

(2)創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步在該行業(yè)扮演著一個(gè)怎樣的角色

(3)該行業(yè)的總銷(xiāo)售額有多少總收入為多少發(fā)展趨勢(shì)怎樣

(4)價(jià)格趨向如何

(5)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)該行業(yè)的影響程度如何政府是如何影響該行業(yè)的

(6)是什么因素決定著它的發(fā)展

(7)競(jìng)爭(zhēng)的本質(zhì)是什么你將采取什么樣的戰(zhàn)略

(8)進(jìn)入該行業(yè)的障礙是什么你將如何克服該行業(yè)典型的回報(bào)率有多少

(五)產(chǎn)品(服務(wù))介紹

產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品的概念,性能及特性;主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;產(chǎn)品的研究和開(kāi)發(fā)過(guò)程;發(fā)展新產(chǎn)品的計(jì)劃和成本分析;產(chǎn)品的市場(chǎng)前景預(yù)測(cè);產(chǎn)品的品牌和專(zhuān)利等。

在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分,企業(yè)家要對(duì)產(chǎn)品(服務(wù))做出詳細(xì)的說(shuō)明,說(shuō)明要準(zhǔn)確,也要通俗易懂,使不是專(zhuān)業(yè)人員的投資者也能明白。一般地,產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型,照片或其他介紹。

(六)人員及組織結(jié)構(gòu)

在企業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)中,存在著人力資源管理,技術(shù)管理,財(cái)務(wù)管理,作業(yè)管理,產(chǎn)品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。

因?yàn)樯鐣?huì)發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng)造性決定的。企業(yè)要管理好這種資源,更是要遵循科學(xué)的原則和方法。

在創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)中,必須要對(duì)主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們?cè)诒酒髽I(yè)中的職務(wù)和責(zé)任,他們過(guò)去的詳細(xì)經(jīng)歷及背景。此外,在這部分創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)中,還應(yīng)對(duì)公司結(jié)構(gòu)做一簡(jiǎn)要介紹,包括:公司的組織機(jī)構(gòu)圖;各部門(mén)的功能與責(zé)任;各部門(mén)的負(fù)責(zé)人及主要成員;公司的報(bào)酬體系;公司的股東名單,包括認(rèn)股權(quán),比例和特權(quán);公司的董事會(huì)成員;各位董事的背景資料。

外賣(mài)創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇二十

公益創(chuàng)業(yè)的核心價(jià)值:授人以魚(yú)不如授人以漁!

將社會(huì)責(zé)任感和公共利益的基因注入大學(xué)生群體,推動(dòng)公益創(chuàng)業(yè)的發(fā)展,是企業(yè)履行社會(huì)責(zé)任的最好方式之一。

我們致力于推廣公益創(chuàng)業(yè)教育,努力培養(yǎng)大學(xué)生的公益精神、創(chuàng)新精神、創(chuàng)業(yè)精神,培養(yǎng)有社會(huì)責(zé)任感,敢于擔(dān)當(dāng)?shù)拇髮W(xué)生?!暗嗡?,涌泉相報(bào)”,這些大學(xué)生必將為社會(huì)創(chuàng)造出更大的價(jià)值。

公益創(chuàng)業(yè)挑戰(zhàn)賽的發(fā)起,目的是為給大學(xué)生群體中植入社會(huì)責(zé)任感,給企業(yè)的csr部門(mén)、非營(yíng)利組織和社會(huì)企業(yè)、以大學(xué)生為核心的青年人群搭建一個(gè)平臺(tái)。企業(yè)履行社會(huì)責(zé)任,非營(yíng)利組織和社會(huì)企業(yè)提供項(xiàng)目和管理,大學(xué)生等貢獻(xiàn)時(shí)間和精力,三者之間形成一個(gè)很好的支撐互助關(guān)系。

公益創(chuàng)業(yè),改變世界;幸福成長(zhǎng),快樂(lè)成才!??!

一、公益創(chuàng)業(yè)背景:

公益創(chuàng)業(yè)(social entrepreneurship),也譯為“社會(huì)創(chuàng)新”、“社會(huì)創(chuàng)業(yè)”,“公益創(chuàng)新”或“社會(huì)企業(yè)家精神”。

狹義的理解公益創(chuàng)業(yè)是創(chuàng)辦兼顧社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益的社會(huì)企業(yè),存在形式可以是可持續(xù)發(fā)展的非營(yíng)利組織,也可以是工商部門(mén)注冊(cè)的企業(yè)。

廣義的理解是兼顧公共利益的創(chuàng)新立業(yè)活動(dòng)。

牛津大學(xué)對(duì)公益創(chuàng)業(yè)的界定為,“公益創(chuàng)業(yè)”,指?jìng)€(gè)人、社會(huì)組織或者網(wǎng)絡(luò)等在社會(huì)使命的激發(fā)下,追求創(chuàng)新、效率和社會(huì)效果,是面向社會(huì)需要、建立新組 織、向公眾提供產(chǎn)品或服務(wù)的社會(huì)活動(dòng)。

公益創(chuàng)業(yè)的特征包括:公益性、市場(chǎng)導(dǎo)向性、創(chuàng)新性、可持續(xù)性等。

二、公益創(chuàng)業(yè)挑戰(zhàn)賽背景

公益創(chuàng)業(yè)挑戰(zhàn)賽的發(fā)起,目的是為給大學(xué)生群體中植入社會(huì)責(zé)任感,給企業(yè)的csr部門(mén)、非營(yíng)利組織和社會(huì)企業(yè)、以大學(xué)生為核心的青年人群搭建一個(gè)平臺(tái)。企業(yè)履行社會(huì)責(zé)任,非營(yíng)利組織和社會(huì)企業(yè)提供項(xiàng)目和管理,大學(xué)生等貢獻(xiàn)時(shí)間和精力,三者之間形成一個(gè)很好的支撐互助關(guān)系。

通過(guò)舉辦該大賽不止是培養(yǎng)大學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感,而且還可從大學(xué)生的公益創(chuàng)業(yè)計(jì)劃中選取極有潛力的項(xiàng)目,以助其發(fā)展成為社會(huì)企業(yè)。對(duì)企業(yè)而言,不僅履行了社會(huì)責(zé)任,也將是一個(gè)很好的公益營(yíng)銷(xiāo)。對(duì)社會(huì)企業(yè)和非營(yíng)利組織而言,企業(yè)提供資金支持,大學(xué)生提供人力甚至是項(xiàng)目支持,能夠推動(dòng)社會(huì)企業(yè)、公益組織在中國(guó)的發(fā)展。

這個(gè)社會(huì)有著越來(lái)越多的問(wèn)題值得關(guān)注,氣候變化問(wèn)題,環(huán)境污染問(wèn)題、教育不公平問(wèn)題、農(nóng)民工問(wèn)題等等,這些問(wèn)題期待著我們一起去解決,而作為有愛(ài)心、有力量、有激情的大學(xué)生群體,可以為這個(gè)社會(huì)做出更大貢獻(xiàn),他們是我們這個(gè)時(shí)代未來(lái)的希望,有待于我們一起去挖掘。

中國(guó)大學(xué)生公益創(chuàng)業(yè)挑戰(zhàn)賽是公益創(chuàng)業(yè)界規(guī)模較大,設(shè)計(jì)非常系統(tǒng)的一個(gè)比賽,由公益創(chuàng)業(yè)研討會(huì)、公益創(chuàng)業(yè)高校巡講、公益創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽、公益創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、公益創(chuàng)業(yè)實(shí)踐、公益創(chuàng)業(yè)教育論壇、公益創(chuàng)業(yè)頒獎(jiǎng)暨年會(huì)等多個(gè)有機(jī)部分組成。通過(guò)研討會(huì)、巡講等活動(dòng)對(duì)公益創(chuàng)業(yè)理念的傳播;計(jì)劃大賽、培訓(xùn)、實(shí)踐等環(huán)節(jié)對(duì)公益創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的挖掘;公益創(chuàng)業(yè)教育論壇研究和推動(dòng)公益創(chuàng)業(yè)的發(fā)展;頒獎(jiǎng)和年會(huì)對(duì)優(yōu)秀項(xiàng)目的展示、宣傳及募資,這樣便組建了助推大學(xué)生公益創(chuàng)業(yè)發(fā)展的完美體系。

中國(guó)公益創(chuàng)業(yè)研究中心和滴水恩公益創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)在20xx年運(yùn)作了第一屆以大學(xué)生群體為核心的公益創(chuàng)業(yè)實(shí)踐賽,20xx年4月將啟動(dòng)第二屆。

希望更多組織參與進(jìn)來(lái),一起成就中國(guó)公益創(chuàng)業(yè)。

組織介紹一:……

組織介紹二:……

組織介紹三:……

三、公益創(chuàng)業(yè)挑戰(zhàn)賽目標(biāo)、意義及愿景

挑戰(zhàn)賽的目標(biāo)是積極的推動(dòng)大學(xué)生公益創(chuàng)業(yè)的發(fā)展,并挖掘和鼓勵(lì)優(yōu)秀的公益創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,培養(yǎng)優(yōu)秀的公益創(chuàng)業(yè)者,增加更多改變世界的力量。

公益創(chuàng)業(yè)是兼顧公共利益的創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)及活動(dòng),推動(dòng)公益創(chuàng)業(yè)普遍的意義在于公益創(chuàng)業(yè)教育,從志愿公益活動(dòng)入手培養(yǎng)大學(xué)生的公益精神,增強(qiáng)大學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感。

推動(dòng)公益創(chuàng)業(yè)的目標(biāo)之二,是通過(guò)公益組織、創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)等的創(chuàng)建來(lái)增強(qiáng)大學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力,領(lǐng)導(dǎo)力,團(tuán)隊(duì)協(xié)作力等,所以我們鼓勵(lì)大學(xué)生從事公益創(chuàng)業(yè)的實(shí)踐,創(chuàng)建社團(tuán)、非營(yíng)利組織、以及其他各種各樣的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)。

推動(dòng)公益創(chuàng)業(yè)的最高目標(biāo)是希望能通過(guò)公益創(chuàng)業(yè)挑戰(zhàn)賽挖掘、并扶持一些極有潛力的社會(huì)企業(yè)項(xiàng)目,這是一種能將社會(huì)效應(yīng)和經(jīng)濟(jì)利益相結(jié)合的企業(yè),我們希望通過(guò)大賽來(lái)孵化未來(lái)更多的社會(huì)企業(yè)。

我們同時(shí)也培養(yǎng)并增加能創(chuàng)辦社會(huì)企業(yè)的領(lǐng)袖數(shù)量,通過(guò)這一平臺(tái)孵化和挖掘更多社會(huì)企業(yè)家。我們讓高校老師,投資者,企業(yè)家和商界人士作為我們的聽(tīng)眾,通過(guò)這種方式來(lái)告訴他們一個(gè)社會(huì)企業(yè)的價(jià)值和它的可行性。通過(guò)學(xué)生,投資者和企業(yè)家的共同努力和合作,我們想創(chuàng)立一批新一代的商業(yè)領(lǐng)袖,他們同時(shí)關(guān)注企業(yè)的商業(yè)價(jià)值和社會(huì)效應(yīng)。

公益創(chuàng)業(yè)挑戰(zhàn)賽不但為企業(yè)家、社會(huì)投資家、公益創(chuàng)投等提供展示商業(yè)計(jì)劃的平臺(tái),同時(shí)也是投資者提供尋找投資項(xiàng)目的平臺(tái)。參賽的學(xué)生要撰寫(xiě)并演示公益創(chuàng)業(yè)商業(yè)計(jì)劃書(shū),定義,定量他們預(yù)期的社會(huì)影響力,以證明產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)利益的同時(shí)能產(chǎn)生社會(huì)價(jià)值。評(píng)委通過(guò)對(duì)社會(huì)影響力——企業(yè)為社會(huì)帶來(lái)的非金錢(qián)上的福利——考察商業(yè)計(jì)劃書(shū)并選擇優(yōu)勝者。通過(guò)比賽使每一個(gè)參與者都能有所收獲。

我們期待每一個(gè)公益創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目都能產(chǎn)生和帶來(lái)社會(huì)效應(yīng)以及經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。

四、公益創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)參賽要求

牛津大學(xué)公益創(chuàng)業(yè)研究中心認(rèn)為公益創(chuàng)業(yè)的特點(diǎn)有:公益性、創(chuàng)新性、市場(chǎng)導(dǎo)向性、可持續(xù)性等,根據(jù)這些特點(diǎn),我們對(duì)參賽的公益創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃做如下要求:

1、公益性:公益性或稱(chēng)社會(huì)性,其內(nèi)涵意味著這是維護(hù)公共利益的背景、過(guò)程和(或者)結(jié)果。公益創(chuàng)業(yè)的重要特征是不單純以營(yíng)利為目的,即不以追求利潤(rùn)的最大化作為根本目標(biāo)。公益創(chuàng)業(yè)最低限度,在過(guò)程中不能傷害社會(huì)利益。

3、市場(chǎng)導(dǎo)向性:

公益創(chuàng)業(yè)并不是不涉及經(jīng)濟(jì)商業(yè)利益,有時(shí)還必須遵循市場(chǎng)原則。公益創(chuàng)業(yè)并不僅僅以營(yíng)利為目的,但要以自身存在和可持續(xù)發(fā)展為前提,必須遵循經(jīng)濟(jì)和市場(chǎng)原則?!笆袌?chǎng)導(dǎo)向性”表明公益創(chuàng)業(yè)的績(jī)效驅(qū)動(dòng)、競(jìng)爭(zhēng)性和前瞻性,這需要更大的責(zé)任擔(dān)當(dāng)和跨部門(mén)合作。公益創(chuàng)業(yè)既專(zhuān)門(mén)針對(duì)傳統(tǒng)的競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng),但公益創(chuàng)業(yè)又另外拓寬“市場(chǎng)”的概念,超越了新自由主義的私有市場(chǎng)交換價(jià)值,它嵌入了公益性和社會(huì)性。

2、創(chuàng)新性:公益創(chuàng)業(yè),意味著創(chuàng)新,“創(chuàng)新性”意味著這是新思想的產(chǎn)生和新模式的創(chuàng)建。公益創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)新性體現(xiàn)在三個(gè)方面:新產(chǎn)品和新服務(wù);現(xiàn)存產(chǎn)品和服務(wù)的更多社會(huì)效應(yīng)的新用途;構(gòu)造社會(huì)問(wèn)題的新標(biāo)準(zhǔn)新定義和提出新的解決方案。公益創(chuàng)業(yè)具有創(chuàng)新性,它是一種創(chuàng)新的行為、活動(dòng)和過(guò)程。

4、可持續(xù)性:項(xiàng)目所形成的公益團(tuán)隊(duì)或公益組織能夠長(zhǎng)期存續(xù),發(fā)揮價(jià)值;

5、可推廣性:項(xiàng)目的理念和運(yùn)作方式有廣泛為社會(huì)接受并大規(guī)模復(fù)制的潛力;

6、可衡量性:項(xiàng)目取得實(shí)質(zhì)性可衡量的成果,而非指導(dǎo)性、計(jì)劃性意見(jiàn)。

五、公益創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)

1、社會(huì)效益:對(duì)于每個(gè)參賽項(xiàng)目,賽會(huì)考慮人力和資金的投入與其產(chǎn)生的可預(yù)見(jiàn)的社會(huì)價(jià)值之間的比例,這個(gè)比例越高,說(shuō)明它的效益越好。每個(gè)項(xiàng)目產(chǎn)生的社會(huì)價(jià)值,包括了它的直接影響和間接影響,也就是對(duì)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題的解決和同時(shí)起到的宣傳、帶動(dòng)作用。這會(huì)是前面三條標(biāo)準(zhǔn)的一個(gè)綜合反映。2、創(chuàng)新性:這里的創(chuàng)新性包括了兩個(gè)方面:一是針對(duì)一些以前沒(méi)有得到足夠關(guān)注的公益方向,二是用以前沒(méi)有被實(shí)踐過(guò)的方式來(lái)進(jìn)行的公益行為,包括對(duì)現(xiàn)有公益行為的擴(kuò)展、演變、和革新。

2、經(jīng)濟(jì)效益:追求經(jīng)濟(jì)效益主要是為了維持可持續(xù)發(fā)展,保證項(xiàng)目的可持續(xù)性,擁有

3、可行性:項(xiàng)目執(zhí)行計(jì)劃需要考慮到在預(yù)定的時(shí)間、人力、資金的范圍內(nèi),綜合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況,羅列具體的實(shí)施方案,設(shè)定切實(shí)可行的項(xiàng)目目標(biāo)。

4、落實(shí)效果:大賽對(duì)項(xiàng)目的落實(shí)效果有較高的要求,凡進(jìn)入決賽的項(xiàng)目都應(yīng)取得一定落實(shí)效果。落實(shí)效果應(yīng)與項(xiàng)目申報(bào)時(shí)的計(jì)劃吻合,未完成預(yù)期效果或未行動(dòng)的項(xiàng)目將在最后的評(píng)判中失去競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。此外,項(xiàng)目在每個(gè)階段的落實(shí)效果的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)也有不同,請(qǐng)參照項(xiàng)目評(píng)分細(xì)則。

5、可推廣性:對(duì)于效果好的參賽項(xiàng)目大賽希望能夠順利地在更大范圍甚至中國(guó)全國(guó)進(jìn)行推廣。

評(píng)分指標(biāo)為:

創(chuàng)新性(20分)

經(jīng)濟(jì)效益(15分)

社會(huì)效益(15分)

團(tuán)隊(duì)運(yùn)行能力(15分)

調(diào)研情況、市場(chǎng)分析(15分)

可行性(10分)

財(cái)務(wù)能力(10分)

六、參賽注意事項(xiàng)

1、團(tuán)隊(duì)在預(yù)賽環(huán)節(jié)需提交的內(nèi)容有:團(tuán)隊(duì)成員信息、項(xiàng)目名稱(chēng)、項(xiàng)目信息。

2、進(jìn)入各賽區(qū)決賽的團(tuán)隊(duì)在之后的.時(shí)間里可開(kāi)始項(xiàng)目運(yùn)行,運(yùn)行效果越好越容易在復(fù)賽中晉級(jí)并獲得項(xiàng)目資金。

3、各賽區(qū)將評(píng)選2支隊(duì)伍進(jìn)入決賽。進(jìn)入決賽的負(fù)責(zé)人參加暑期的公益創(chuàng)業(yè)領(lǐng)袖夏令營(yíng)。

4、團(tuán)隊(duì)在參加完暑期培訓(xùn)之后需提交完整的項(xiàng)目策劃書(shū),包含預(yù)賽階段的所有信息以及詳細(xì)的時(shí)間安排,每個(gè)階段的具體運(yùn)行辦法和細(xì)則。除此之外,已經(jīng)開(kāi)始運(yùn)行的團(tuán)隊(duì)提交調(diào)研報(bào)告闡述項(xiàng)目發(fā)展前景的將更容易晉級(jí)。

5、進(jìn)入決賽的隊(duì)伍可隨時(shí)開(kāi)始進(jìn)行實(shí)踐。從夏令營(yíng)后開(kāi)始,各進(jìn)入決賽的團(tuán)隊(duì)每?jī)芍苓M(jìn)行一次項(xiàng)目運(yùn)行情況匯報(bào),字?jǐn)?shù)不限,主要說(shuō)明項(xiàng)目運(yùn)行的進(jìn)度、遇到的困難、取得的階段性成果、資金的使用情況等。

6、在9月底,組委會(huì)將安排一次實(shí)踐中期評(píng)估控制,方法主要根據(jù)團(tuán)隊(duì)每?jī)芍芴峤坏膮R報(bào),以及組委會(huì)的考察。組委會(huì)將對(duì)一些發(fā)展不良的項(xiàng)目和團(tuán)隊(duì)進(jìn)行終止。

7、11月底將進(jìn)行公益創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽的總決賽,評(píng)選出十強(qiáng)公益創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,并決選出金銀銅獎(jiǎng)。

七、評(píng)委構(gòu)成

本次大賽的評(píng)委主要由以下幾類(lèi)人群構(gòu)成:

1、社會(huì)公益組織相關(guān)人員;

2、相關(guān)企業(yè)、協(xié)會(huì)人員;

3、風(fēng)險(xiǎn)投資商;

4、高校相關(guān)教師。

八、公益創(chuàng)業(yè)挑戰(zhàn)賽 賽事環(huán)節(jié)及簡(jiǎn)單預(yù)算

20xx年上半年公益創(chuàng)業(yè)挑戰(zhàn)賽 初賽

研討會(huì)+啟動(dòng)儀式(長(zhǎng)沙) 20xx元

或研討會(huì)+啟動(dòng)儀 (北京) 5000元

3、20xx年4月15日~6月25日 各分賽區(qū)決賽完畢,決出前二

七大賽區(qū),各分賽區(qū)運(yùn)營(yíng)啟動(dòng)經(jīng)費(fèi) 平均500

...

外賣(mài)創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇二十一

“大學(xué)生創(chuàng)業(yè)投資基金”是依托于中華慈善總會(huì)設(shè)立的,由惠誠(chéng)公司負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)的,專(zhuān)攻于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的私募基金。本基金的主要職能有二:

2.為投資基金的公司股東[1]及股東公司[2]基金內(nèi)部提供有能力的優(yōu)質(zhì)人才,基金將設(shè)立人才獵頭機(jī)構(gòu),為公司股東及股東公司尋找所需要的專(zhuān)業(yè)性質(zhì)人才,同時(shí)擔(dān)負(fù)著減輕大學(xué)生就業(yè)壓力的使命。

一、就國(guó)家方面而言:

綜上所述,我國(guó)政府在大學(xué)生創(chuàng)業(yè)方面,表現(xiàn)出較為支持的態(tài)度,但總體上體現(xiàn)于政策的扶持,而不是資金的扶持,故而不能很好的為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供支援。

二、就企業(yè)方面而言:

在改革開(kāi)放以來(lái),國(guó)內(nèi)出現(xiàn)了許多著名企業(yè)及企業(yè)家,當(dāng)這些企業(yè)家取得了卓著的成就后,紛紛走上慈善事業(yè)的舞臺(tái),反哺社會(huì),回報(bào)人民。

企業(yè)做慈善,通常表現(xiàn)為與貧困學(xué)生結(jié)對(duì)、捐助慈善基金、愛(ài)心接力等形式,這種形式對(duì)于企業(yè)本身的發(fā)展所產(chǎn)生的助力并不多,主要原因?yàn)椋?/p>

總而言之,當(dāng)下企業(yè)的慈善模式并不能為企業(yè)帶來(lái)很好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,也不能很好的喚起多數(shù)人心中的慈善心,本基金的成立目的也在于改變這一現(xiàn)狀。

三、就大學(xué)生方面而言:

大學(xué)擴(kuò)招后,我國(guó)大學(xué)生的就業(yè)形勢(shì)便日趨緊張,在這種情況下,不少大學(xué)生走向自主創(chuàng)業(yè)的領(lǐng)域,但是大學(xué)生在創(chuàng)業(yè)過(guò)程中,也受到了以下幾個(gè)問(wèn)題的困擾:

2.經(jīng)驗(yàn)不足。由于我國(guó)當(dāng)代教育體制和傳統(tǒng)觀念的原因,我國(guó)學(xué)

3.社會(huì)資源缺乏。許多大學(xué)生在創(chuàng)業(yè)過(guò)程中,有自己的策劃,有自己的資金,同時(shí)在大學(xué)學(xué)習(xí)過(guò)程中,也具備了一定的經(jīng)驗(yàn),但是他們?cè)谡嬲齽?chuàng)業(yè)的過(guò)程中卻手足無(wú)措,事實(shí)表明,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)過(guò)程中,除了以上兩點(diǎn),還需要具備人脈資源、流通資源等多種資源,這也是初出校園的大學(xué)生在創(chuàng)業(yè)過(guò)程中面臨的一個(gè)重要問(wèn)題。

一、較之于傳統(tǒng)的企業(yè)慈善模式而言,本基金具有以下優(yōu)勢(shì):

二、較之于以地方政府為主導(dǎo)的公募基金而言,本基金有以下優(yōu)勢(shì):

外賣(mài)創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇二十二

創(chuàng)業(yè)型企業(yè)總是想精準(zhǔn)地定位于目標(biāo)消費(fèi)群,盡管可以做出有效的定位,但由于財(cái)力、能力、精力等的欠缺,基本上無(wú)法快速地將產(chǎn)品到達(dá)目標(biāo)消費(fèi)群,這是建立在傳統(tǒng)的btc基礎(chǔ)之上的定位模型。營(yíng)銷(xiāo)策劃專(zhuān)家任立軍倡導(dǎo)創(chuàng)業(yè)型企業(yè)做ctb模式,由消費(fèi)者定位產(chǎn)品,企業(yè)幫助消費(fèi)者完成產(chǎn)品定位。

剛剛大學(xué)畢業(yè)兩年的小秦創(chuàng)辦了一家快消食品企業(yè),他選擇了一條非常艱難的創(chuàng)業(yè)路線(xiàn),因?yàn)榭煜称沸袠I(yè)競(jìng)爭(zhēng)異常激烈。起初,他定位于中高端白領(lǐng)消費(fèi)群為目標(biāo)市場(chǎng),可是,當(dāng)具體實(shí)施營(yíng)銷(xiāo)執(zhí)行時(shí),他發(fā)現(xiàn),企業(yè)根本沒(méi)有能力接近這些目標(biāo)消費(fèi)群。后來(lái),他改變了思路,由消費(fèi)者定位產(chǎn)品,然后由自己的企業(yè)組織實(shí)施執(zhí)行。盡管企業(yè)是從不到30名目標(biāo)消費(fèi)者起步,但卻快速發(fā)展成為服務(wù)于上網(wǎng)名目標(biāo)消費(fèi)群的快消食品企業(yè),雖然相比于傳統(tǒng)快消食品企業(yè)并不算突出,但小秦的企業(yè)做得卻非常踏實(shí)。小秦通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)和線(xiàn)下關(guān)系,建立起一個(gè)品牌關(guān)系網(wǎng),不斷收集目標(biāo)消費(fèi)者的需求特征和對(duì)于產(chǎn)品的要求,接下來(lái)他負(fù)責(zé)完成消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的訴求,形成成品成批次地銷(xiāo)售給目標(biāo)消費(fèi)者,由于品質(zhì)卓越,這個(gè)目標(biāo)消費(fèi)群通過(guò)口碑營(yíng)銷(xiāo)傳播模式迅速擴(kuò)大,現(xiàn)在小秦的每個(gè)批次產(chǎn)品都會(huì)迅速被一搶而空??煜返亩ㄖ苹偷季S在小秦的小企業(yè)里運(yùn)用得游刃有余。

除了你創(chuàng)造一個(gè)外星人出售,恐怕你能想到的產(chǎn)品市場(chǎng)上都能夠找到,差異化只是一個(gè)極小的點(diǎn),更多的還是與市場(chǎng)現(xiàn)有產(chǎn)品的相同點(diǎn)。這時(shí),創(chuàng)業(yè)者一定要清楚地認(rèn)識(shí)到,與傳統(tǒng)產(chǎn)品的相同點(diǎn)上的細(xì)微不同點(diǎn),這些細(xì)微之處對(duì)于營(yíng)銷(xiāo)作用巨大。

營(yíng)銷(xiāo)策劃專(zhuān)家任立軍認(rèn)為,消費(fèi)者之所以在眾多的同質(zhì)化產(chǎn)品中間能夠做出選擇,是因?yàn)檫@些看似“同質(zhì)化”的相同點(diǎn),哪個(gè)更具靈性和活力,能夠讓消費(fèi)者相信,它可以改變自己看似一成不變的生活。聰明創(chuàng)業(yè)者會(huì)很好地利用這些相同點(diǎn)創(chuàng)造不同的生活情境。

我們?cè)?jīng)記得,福建創(chuàng)業(yè)者劉先生做一款似乎毫無(wú)差異的化妝品,但他卻讓這款由薏仁米精華制造的化妝品取得了小小的成功。他從來(lái)沒(méi)有說(shuō),這款產(chǎn)品比其他同類(lèi)產(chǎn)品更具美白能力,但只是說(shuō),我的薏仁生長(zhǎng)在貴州1000米的小高原上,然后,列示出一連串由數(shù)據(jù)組成的薏仁生長(zhǎng)環(huán)境、種子、肥料、種植工藝等參數(shù),告訴消費(fèi)者,我就是利用這樣的薏仁提取精華制作成現(xiàn)在的美白化妝品。顯然,目標(biāo)消費(fèi)者認(rèn)為,這樣的化妝品更容易改善他們的面容,以至于改善他們的生活。

差異化是每一個(gè)傳統(tǒng)企業(yè)都要做的事情,對(duì)于創(chuàng)業(yè)型企業(yè)更是如此。營(yíng)銷(xiāo)策劃專(zhuān)家任立軍認(rèn)為,產(chǎn)品差異點(diǎn)要具備幫助消費(fèi)者創(chuàng)造生活的成份,這樣的差異點(diǎn)才有份量和營(yíng)銷(xiāo)力度。

其實(shí),對(duì)于創(chuàng)業(yè)型企業(yè)來(lái)說(shuō),尋找并選擇差異點(diǎn)非常重要。這個(gè)差異點(diǎn)主要不是技術(shù)含量有多高多突出,重要的是這個(gè)差異點(diǎn)能夠與消費(fèi)者生活當(dāng)中的痛點(diǎn)相結(jié)合,或者能夠幫助目標(biāo)消費(fèi)者創(chuàng)造生活。

在白酒企業(yè)紛紛發(fā)力爭(zhēng)奪市場(chǎng)空間之時(shí),一個(gè)默默無(wú)聞的白酒企業(yè)勁酒卻在做著改變,“勁酒雖好,可不要貪杯喲!”讓那些廣受白酒傷害的飲酒消費(fèi)人群找到了救星,健康飲酒,使保健酒勁酒幫助白酒消費(fèi)群創(chuàng)造了新的生活方式,于是勁酒風(fēng)靡全國(guó),至今,在白酒市場(chǎng)低迷的情況下,勁酒仍然一路高歌。

在中國(guó),沒(méi)有人愿意與失敗者接觸,成功者仍然是人們崇拜和喜歡的對(duì)象。創(chuàng)業(yè)型企業(yè)往往毫無(wú)成功可言。從心理學(xué)來(lái)講,你越缺少什么就越要找尋什么。既然創(chuàng)業(yè)型企業(yè)缺少成功,那么,你就要想方設(shè)法尋找哪怕微不足道的成功因素,以此來(lái)搭建一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)生態(tài)圈。

我們?cè)?jīng)看到一個(gè)創(chuàng)業(yè)女孩兒的成功歷程,它來(lái)自黑龍江省,在北京創(chuàng)業(yè)快餐廳。她不是美女,相反可能劃為丑女行列;她中專(zhuān)畢業(yè),等于沒(méi)有學(xué)歷;她不是富二代,無(wú)法拼爹;她沒(méi)有富豪男友,創(chuàng)業(yè)前,甚至連男友都沒(méi)有。別說(shuō)成功二字,就連優(yōu)勢(shì)二字也很難在這個(gè)樸實(shí)無(wú)華的東北女孩兒身上發(fā)現(xiàn)什么。怎么辦?當(dāng)然,這個(gè)女孩兒有著超出年齡和學(xué)歷的超級(jí)悟性。筆者給他進(jìn)行非常中肯的分析之后,幫他發(fā)掘有可能吸引快餐消費(fèi)的成功元素,使其迅速利用這些元素形成了營(yíng)銷(xiāo)生態(tài)圈。一個(gè)黑龍江貧困小山村里走出來(lái)的女孩兒,她渴望成功;一個(gè)曾經(jīng)獲得全國(guó)初中數(shù)學(xué)競(jìng)賽第三名的小女孩兒,選擇輟學(xué);一個(gè)專(zhuān)門(mén)為成功白領(lǐng)提供工作餐的小女孩兒;一個(gè)想成為你們的人為您做的快餐廳;等等,迅速使這個(gè)小女孩兒成為這個(gè)辦公區(qū)域白領(lǐng)們的談資,當(dāng)然,訂的也一定是小女孩兒的快餐。

原來(lái),成功還可以這樣玩兒!

面對(duì)創(chuàng)業(yè)型企業(yè)家,絕大多數(shù)人會(huì)驚奇地問(wèn)上一句:“你為什么選擇創(chuàng)業(yè)?”很多創(chuàng)業(yè)者沒(méi)有認(rèn)真思考過(guò)這個(gè)問(wèn)題,往往會(huì)謙虛一下而過(guò)。顯然,這是一個(gè)錯(cuò)誤地對(duì)待方式,給你的目標(biāo)消費(fèi)群一個(gè)你創(chuàng)業(yè)的理由非常重要。當(dāng)然,并不是你一定要說(shuō),為了夢(mèng)想,為了賺錢(qián),為了滿(mǎn)足某某消費(fèi)需求,這樣的套話(huà),你可以因?yàn)橐粋€(gè)愛(ài)好,你可以因?yàn)橹С忠恢蜿?duì),總之一個(gè)恰當(dāng)可信的創(chuàng)業(yè)理由,對(duì)于積累企業(yè)忠實(shí)消費(fèi)粉絲非常重要。

營(yíng)銷(xiāo)策劃任立軍是足球迷,雖然中國(guó)足球不給力,但他仍然會(huì)看中超和國(guó)家隊(duì)比賽。在北京工體北門(mén)附近,每到比賽日,就會(huì)有一位年齡30多歲的大姐在那里兜售相關(guān)球迷用品,在眾多的攤販當(dāng)中,她的生意異常紅火。她是怎么積累起的口碑的呢?有一次,任立軍與大姐進(jìn)行了一段10分鐘的長(zhǎng)對(duì)話(huà),發(fā)現(xiàn)她給出了一個(gè)驚奇的賣(mài)球迷用品的理由,原來(lái),她的丈夫是著名的瘋狂足球迷,看球是他的職業(yè),忽略了家庭,后來(lái)就悄悄地離開(kāi)了家,留下妻子和一個(gè)女兒。其實(shí),大姐心里并沒(méi)有因?yàn)檎煞驘釔?ài)足球而心生怨恨,從那以后,她總是大比賽日早早來(lái)到工體,一方面可以賣(mài)些球迷用品補(bǔ)貼家用,另一方面希望有一天那個(gè)她曾經(jīng)愛(ài)著的男人能夠出現(xiàn)。這雖然是一個(gè)個(gè)人的維持生計(jì)的小攤創(chuàng)業(yè),但卻給了我們足夠的啟示。20xx年,這位大姐已經(jīng)在工體旁邊開(kāi)了一家球迷酒吧,繼續(xù)等待著。

、同樣,她的酒吧生意興隆。

對(duì)于創(chuàng)業(yè)型企業(yè)來(lái)說(shuō),沒(méi)有比能夠給消費(fèi)者帶來(lái)驚喜更加重要的營(yíng)銷(xiāo)手段了。這個(gè)你需要費(fèi)些腦筋,確定你這個(gè)小物件能夠給消費(fèi)者帶來(lái)驚喜,他們甚至?xí)A粝喈?dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間舍不得丟棄,那么,你的這個(gè)創(chuàng)意就取得成功了。當(dāng)然,這個(gè)小物件可不要太耗費(fèi)你的成本,消費(fèi)者可不喜歡花錢(qián)買(mǎi)驚喜。哪怕你的購(gòu)物小票兒獨(dú)具創(chuàng)意,哪怕你給消費(fèi)者一個(gè)新奇的包扎絲帶,哪怕你給女性消費(fèi)者一個(gè)漂亮的皮筋兒。

在浙江杭州有一位正在上學(xué)的女大學(xué)生,她邊上學(xué)邊創(chuàng)業(yè),邀請(qǐng)一家企業(yè)幫她代工生產(chǎn)一款休閑食品,這可不是一般大學(xué)生能夠做得來(lái)的事情,幸好,這位女大學(xué)生的父親是一家快消品企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān),才使其早早地受到營(yíng)銷(xiāo)思維訓(xùn)練。她在這款休閑食品的包裝上特意設(shè)計(jì)了一個(gè)精巧的小發(fā)卡,看上去像包裝物的一部分,取下來(lái)就是一個(gè)發(fā)卡了。這款產(chǎn)品受到了中小學(xué)女生的推崇,她們都以戴上這款發(fā)卡而高興上幾天。

北京大興區(qū)的錢(qián)老師兩年前辭職創(chuàng)業(yè)教育培訓(xùn)學(xué)校,從一開(kāi)始她就走對(duì)了路子,所以,別人忙著做營(yíng)銷(xiāo)做推廣發(fā)傳單的時(shí)候,她那里卻人滿(mǎn)為患。為什么同樣的教育培訓(xùn)學(xué)校,會(huì)冰火兩重天呢?原來(lái),錢(qián)老師的教育培訓(xùn)學(xué)校是從錢(qián)老師開(kāi)辦的一系列免費(fèi)活動(dòng)開(kāi)始的。她免費(fèi)為那些有興趣的學(xué)生開(kāi)辦了英語(yǔ)沙龍、美術(shù)沙龍、舞蹈沙龍、音樂(lè)沙龍等活動(dòng),每周七天都有不同的沙龍?jiān)谂e辦,只要憑學(xué)生證就可以進(jìn)場(chǎng)參與活動(dòng),不但不收費(fèi),也不會(huì)受到任何商業(yè)行為影響,口碑極好,學(xué)生愿意來(lái)。但這個(gè)活動(dòng)卻實(shí)實(shí)在在地為錢(qián)老師的培訓(xùn)學(xué)校帶來(lái)了源源不斷的生源,而且是優(yōu)質(zhì)生源,因?yàn)榉彩菆?bào)名錢(qián)老師學(xué)校的學(xué)生都是因?yàn)榕d趣愛(ài)好,而不是被逼送來(lái)的。

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