小學(xué)食品安全工作的應(yīng)急預(yù)案大全(18篇)

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小學(xué)食品安全工作的應(yīng)急預(yù)案大全(18篇)
時間:2023-12-14 16:33:13     小編:曼珠

作為一種文體,總結(jié)具有簡明扼要、概括準確的特點??偨Y(jié)應(yīng)該具有反思意義,通過總結(jié)我們可以更好地認識自己的優(yōu)勢和不足。時刻保持學(xué)習(xí)和進步的心態(tài),不斷總結(jié)經(jīng)驗,才能不斷提升自己的寫作能力和思維水平。

小學(xué)食品安全工作的應(yīng)急預(yù)案篇一

為保障我鄉(xiāng)人民群眾生命安全,確保食品衛(wèi)生和無重、特大安全事故發(fā)生,結(jié)合我鄉(xiāng)實際,制定20xx年食品安全工作預(yù)案:

食品安全工作堅持以預(yù)防為主,確保廣大人民群眾生命安全,保障社會穩(wěn)定和經(jīng)濟持續(xù)有效地發(fā)展。

根據(jù)食品安全的需要,建立健全食品安全工作月報制,群體聚餐申報和派員指導(dǎo)制,信息和監(jiān)管人員管理制,責(zé)任追究制等有關(guān)制度,做到有依可查,有度可循。

針對突發(fā)性食品安全事故,鄉(xiāng)成立搶救突擊隊,組成人員由食安辦、鄉(xiāng)衛(wèi)生院、學(xué)校負責(zé)人、派出所和鄉(xiāng)撲火應(yīng)急分隊人員,用以在我鄉(xiāng)突發(fā)食品安全時對人員的搶救、運輸、協(xié)調(diào)等工作,確保事幫發(fā)生后工作有條不紊。

1、學(xué)校及周邊環(huán)境:主要是對學(xué)?;锸硤F從業(yè)人員資格審定,衛(wèi)生條件,食品來源等采取嚴格檢查;對周邊從事小食及零售攤點進行清理;對學(xué)生用餐習(xí)慣及衛(wèi)生進行教育。由學(xué)校信息員定期不定期監(jiān)督,確保學(xué)校食品安全工作。

2、商店及攤點:主要針對各商店所出售的有關(guān)食品進貨渠道、食品認證程序、生產(chǎn)日期、有效期、廠商等進行嚴格檢查,堅決杜絕“三無”食品進入我鄉(xiāng)市場。對小攤小販衛(wèi)生條件和食品安狀況進行查處,有違反食品安全的行為堅決查處。

3、農(nóng)村群體性聚餐:嚴格建立完善群體性聚餐申報制度,切實抓好群體性聚餐監(jiān)控管理,重點是對農(nóng)村群體性聚餐督促,指導(dǎo)食品衛(wèi)生,同時查處是否有霉、爛、過期、有害食品,確保人民群眾生命安全。

小學(xué)食品安全工作的應(yīng)急預(yù)案篇二

為切實做好暑期食品安全工作,嚴防食品安全事故發(fā)生,全力保障人民群眾飲食消費安全,邯鄲市邯山區(qū)市場監(jiān)督管理局自6月12日至9月30日,在全區(qū)范圍內(nèi)開展“雷霆20__”暑期食品安全專項整治行動。

1、在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)。

以肉制品、乳制品、飲料、冷凍飲品、桶裝水、啤酒等為重點,重點排查食品企業(yè)規(guī)章制度建立落實、進貨查驗、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗檢測、從業(yè)人員健康管理、原材料及成品倉儲、食品添加劑使用報告等方面存在的安全隱患,嚴厲查處獲證企業(yè)生產(chǎn)不合格產(chǎn)品和不能確保必備生產(chǎn)條件,超范圍、超限量使用食品添加劑,使用非食品添加物質(zhì)生產(chǎn)加工食品等行為;深入推進小作坊登記工作,加強對食品小作坊生產(chǎn)環(huán)境及衛(wèi)生情況的監(jiān)督檢查,督促小作坊業(yè)主按照有關(guān)法律法規(guī)及規(guī)章的要求,規(guī)范生產(chǎn)加工行為,嚴厲查處食品小作坊生產(chǎn)劣質(zhì)、無標(biāo)識和虛假標(biāo)注產(chǎn)品等違法行為。

2、在食品流通環(huán)節(jié)。

開展食品銷售主體資格大檢查,嚴把市場準入關(guān),加大無證、無備案卡食品經(jīng)營行為查處力度;加大對重點領(lǐng)域和重點品種監(jiān)督檢查,以大中型食品超市、食品集中交易市場、農(nóng)村(城中村)食雜店、“小攤點”、學(xué)校周邊經(jīng)營者、貯存服務(wù)提供者(冷庫)等為重點部位,以夏季熱銷和易腐爛變質(zhì)的熟肉、面制品、食用油、啤酒、飲料、兒童食品、小攤點自制熟食等為重點品種,堅持問題導(dǎo)向,加大抽檢力度;深入開展低溫冷藏冷凍食品專項整治,對不按食品標(biāo)注的貯存條件銷售食品的行為,依法嚴肅處理;持續(xù)加大“山寨”食品的執(zhí)法辦案力度,對經(jīng)營仿冒、商標(biāo)侵權(quán)、專利侵權(quán)、“三無”、虛假宣傳等違法行為嚴打重處。

3、在餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)。

結(jié)合正在開展的面制品鋁超標(biāo)問題專項整治和20__年校園食品質(zhì)量安全水平提升行動,加強對餐飲環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查和監(jiān)督抽驗,提升餐飲服務(wù)經(jīng)營者的食品安全意識,落實食品安全主體責(zé)任。

以學(xué)校(含幼托機構(gòu))食堂、中央廚房、大排檔、高速服務(wù)區(qū)、旅游景區(qū)餐飲等為重點單位,以集體聚餐(紅白喜事、旅游團餐、會議培訓(xùn)接待等)、農(nóng)村家庭自辦宴席等人員較多活動為重點場所,重點強化監(jiān)督檢查和監(jiān)督抽檢,發(fā)現(xiàn)安全薄弱環(huán)節(jié)和突出問題,責(zé)令整改到位,對嚴重違法違規(guī)行為和存在重點食品安全風(fēng)險隱患的供餐單位依法嚴肅查處,對整改后仍不合格的堅決取締,依法吊銷其證照。

4、在食用農(nóng)產(chǎn)品銷售環(huán)節(jié)。

以食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、商場超市、肉品經(jīng)營單位等為重點場所,以集中交易市場開辦者、食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者、貯存服務(wù)提供者為重點對象,加強監(jiān)督檢查,嚴厲打擊采購、經(jīng)營來源不明、未經(jīng)檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格肉品行為,保持對銷售蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)等違法行為高壓嚴打態(tài)勢。

本次行動堅持“打防結(jié)合、深挖嚴查、重拳施治、務(wù)求實效”的原則,著力發(fā)現(xiàn)一批食品安全隱患,著力解決一批重點難點問題,著力端掉一批食品生產(chǎn)經(jīng)營黑窩點,著力查處一批違法違規(guī)典型案件,進一步規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為,增強食品生產(chǎn)經(jīng)營者的食品安全意識和自律意識,確保暑期供應(yīng)的食品達到安全標(biāo)準,餐飲服務(wù)達到安全衛(wèi)生要求,不斷構(gòu)建食品安全全鏈條追溯體系,全面凈化食品市場環(huán)境,實現(xiàn)暑期食品安全零事故。

小學(xué)食品安全工作的應(yīng)急預(yù)案篇三

學(xué)校交通雖然便捷,但存在著汛期安全隱患。學(xué)生所在地大都來自于xx、xx、xx等等,分散居住在山坡、壕溝、低洼地和池塘邊,來往學(xué)校的路途情況也同樣存在不安全的因素。當(dāng)我省處于暴雨洪水的高發(fā)期時,易發(fā)生水災(zāi),危及學(xué)生生命安全,隨著汛期的到來,汛期安全工作形勢更加嚴峻。

二、指導(dǎo)思想

根據(jù)上級人民部門和沂南縣教體局做好學(xué)校防汛安全工作的會議精神,結(jié)合我校的實際情況,切實地做好當(dāng)前學(xué)校防汛安全工作,特制定本應(yīng)急預(yù)案。

三、組織領(lǐng)導(dǎo)

為加強汛期學(xué)校安全工作,指導(dǎo)學(xué)校防汛工作,成立防汛工作領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組成員由學(xué)校各部門的行政人員和各班班主任組成。

組 長:

副組長:

辦公室:

聯(lián)絡(luò)組:

成 員:

四、應(yīng)急措施

1、突出重點,加強防范。

(1)學(xué)校組織人員立即對學(xué)校校舍進行一次清溝排淤、維修加固、全面檢查。在全面檢查的基礎(chǔ)上,突出重點地區(qū)和重點校舍。特別要注意檢查學(xué)校內(nèi)圍墻、擋土墻、廁所、宿舍等建筑物可能存在的安全隱患以及原危房和受雨水侵蝕新產(chǎn)生危房中的危險隱患。(由學(xué)校安全領(lǐng)導(dǎo)小組檢查)

(2)凡是發(fā)現(xiàn)有安全隱患的,要立即上報,堅決轉(zhuǎn)移到安全的地方上課。對存在的安全隱患,及時除險維修加固。

(3)建立預(yù)警系統(tǒng),落實防范措施,對可能發(fā)生崩塌、滑坡、泥石流等突發(fā)性地質(zhì)災(zāi)害的重點地段,要嚴密監(jiān)測并及時預(yù)報,將災(zāi)害危險點的監(jiān)測和防治任務(wù)落實到具體人。

(4)學(xué)生上學(xué)、放學(xué)的主要道路存在安全隱患的要提醒學(xué)生注意安全。

(5)暴風(fēng)雨前后,樓頂要做好防雷安全準備。

(6)每天中午、晚上放學(xué)要檢查門窗是否關(guān)好。

(7)各班要在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)組統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下加強警戒,做好在危險地段護送學(xué)生工作。

(8)當(dāng)連下大暴雨,學(xué)校應(yīng)采取果斷措施,先決定撤出教室,停止上課待匯報后再定。

2、廣泛宣傳,增強意識。

(1)各班采用多種途徑向?qū)W生進行汛期安全教育,不斷增強他們的防災(zāi)意識、責(zé)任意識、應(yīng)急意識和自我保護能力。教育學(xué)生不能到江河塘湖、水庫邊、低洼地帶等可能發(fā)生山洪及地質(zhì)災(zāi)害地區(qū)游玩。

(2)在汛期,嚴禁學(xué)生下水游泳、玩耍;嚴禁組織學(xué)生外出集體活動(確需組織學(xué)生外出參加校外集體活動的,要報告縣教育局批準,并嚴格按照要求在確保安全的情況下組織進行)。

(3)加強家校聯(lián)系,汛期如遇暴雨、洪水猛漲等緊急情況,各班要以確保師生安全第一為原則,必要時采取調(diào)整上課時間或停課等緊急措施,果斷將學(xué)生轉(zhuǎn)移到安全地帶,同時加強家校聯(lián)系,落實護送人員,確保學(xué)生返校、返家安全。

(4)絕不允許學(xué)校組織考生搭乘無牌、無證、無照或超載車船參加考試。

3、強化責(zé)任,嚴明紀律。

(1)汛期間,學(xué)校設(shè)立汛期安全信息員,及時匯報學(xué)校防汛安全工作開展情況,隨時掌握學(xué)校安全工作狀態(tài)。必須成立汛期學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組和汛期安全救援小分隊,實行“一把手”負責(zé)制,進一步強化防汛抗洪責(zé)任制和責(zé)任追究制,防汛工作務(wù)必做到責(zé)任到人,措施到位。

(2)根據(jù)汛情的變化,有序組織好師生和學(xué)校財產(chǎn)的安全轉(zhuǎn)移,人員轉(zhuǎn)移、物資的搬遷。必須以“師生安全第一”為原則,做到“先人后物”。且一般由地勢低的地方向地勢高的地方轉(zhuǎn)移,有隱患地帶向安全地帶轉(zhuǎn)移,堅決杜絕人為安全事故發(fā)生,確保學(xué)校財產(chǎn)和師生生命安全。

(3)在預(yù)警期內(nèi),嚴明紀律,認真執(zhí)行重大事故報告制度,密切關(guān)注汛期學(xué)校及周邊的安全動態(tài)。如遇突發(fā)事故,務(wù)必以“師生安全第一”為原則,采取果斷措施保證師生安全,并及時報縣教育局,不得拖延更不得隱瞞不報。對于忽視預(yù)防,疏于管理、玩忽職守而造成事故的直接責(zé)任人,將依規(guī)、依法從嚴處理。 五、聯(lián)系方式(電話)

校長辦公室: 0521――

xx中學(xué)

20xx年5月20日

小學(xué)食品安全工作的應(yīng)急預(yù)案篇四

為了切實做好今年的防汛工作,確保我校全體師生安全渡汛和學(xué)校財產(chǎn)等不受損失,根據(jù)上級有關(guān)精神,結(jié)合我校實際情況,特制定本防汛工作預(yù)案:

認真貫徹落實防汛工作安全第一、常備不懈、以防為主、全力搶險的方針,牢固樹立確保我校師生汛期安全第一的思想,嚴格實行防汛責(zé)任制,真正將汛期學(xué)校的各項安全工作落實到位,確保師生安全渡汛。

組長:

副組長:

成員:

1、成立防汛工作領(lǐng)導(dǎo)小組,強化領(lǐng)導(dǎo),加強管理,落實責(zé)任:

切實加強對汛期安全工作的領(lǐng)導(dǎo),全面擔(dān)負汛期安全工作的領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,隨時分析汛期形勢,密切關(guān)注天氣情況,及時掌握氣象和汛情的預(yù)測預(yù)報,做好充分的思想準備和必要的物資準備,處理解決存在的問題和隱患,采取有力措施,防患于未然,確保學(xué)校安全渡汛。各成員要各司其職,本著對學(xué)校、對師生高度負責(zé)的精神,全力做好防汛工作。

2、擬定防汛安全預(yù)案,組織系列預(yù)案演練:

制定和完善防汛安全工作預(yù)案,提高預(yù)案的針對性和操作性,針對預(yù)案的設(shè)定情況組織預(yù)案演練,提高師生防范突發(fā)洪水的應(yīng)急能力。遇到強對流雷暴天氣,學(xué)校立即緊閉門窗,拉閘斷電。遇特大暴雨,學(xué)校暫緩教學(xué),待天氣好轉(zhuǎn)組織學(xué)生離校。領(lǐng)導(dǎo)小組成員、防汛搶險隊隊員、班主任、全體教師,要按照預(yù)案中的要求各司其職,各守其位,認真履行自己的職責(zé)。

3、加強宣傳,增強師生安全意識:

進一步加強安全工作宣傳力度,對全校師生進行汛期安全教育,讓師生了解洪水的特點,使師生掌握逃險和自救方法,提高自我保護能力,提高師生安全意識和自我救護避險意識,掌握防雷擊、防洪水知識。發(fā)布校令,嚴禁學(xué)生野浴,防止意外溺水事故發(fā)生。下發(fā)《致學(xué)生家長的一封信》,與學(xué)生家長配合,共同做好學(xué)生安全工作。

4、進行安全防汛大排查,建立防汛周檢查制度:

由校領(lǐng)導(dǎo)和后勤主任組成巡視組,對校舍建筑、周邊圍墻、排水設(shè)施等進行一次全面的排查。進行嚴格細致的檢查,不留死角,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。自身能整改的立即整改,不能整改的上報上級。要儲備一定數(shù)量的水泥、木材、沙袋、鐵锨等防汛物資。每周對重點防范部位進行一次檢查,如校舍屋頂防雨,操場泄水管道的通暢,以及圍墻牢固等,每次檢查做好認真記錄,對出現(xiàn)的問題要及時處理,不留隱患。

5、對師生住宅情況進行調(diào)查,掌握第一手資料:

切實關(guān)心學(xué)校每一個師生,了解和掌握本校師生(特別是退休老教師)是否住在危房里,對師生住房進行一次全面的摸底調(diào)查,以便于在緊急情況下及時給予幫助和進行妥善安置。

6、加強值班:

防汛期間堅持24小時值班。實行領(lǐng)導(dǎo)班子值班制度,值班人員要堅守崗位,不能離崗、脫崗、代崗,如遇大雨,主要領(lǐng)導(dǎo)、班子成員及相關(guān)老師必須到崗。對夜值人員進行汛期安全教育,明確任務(wù)和職責(zé),保證值夜人員與校領(lǐng)導(dǎo)的信息暢通。如出現(xiàn)汛情和險情,校領(lǐng)導(dǎo)在第一時間趕到學(xué)校,并組織好力量抗汛。

7、成立防汛搶險隊(以男教師為主):

主要職責(zé)是擔(dān)當(dāng)緊急情況下的防控、疏散、救援。防汛搶險隊成員要做到手機不關(guān)機,保證通訊工具暢通,及時聯(lián)系。一旦學(xué)校發(fā)生洪澇災(zāi)害,全體搶險隊員應(yīng)立即趕到學(xué)校,聽從校長的指揮,奮力搶搬學(xué)校的教學(xué)物資,并確保學(xué)校師生安全。

8、附防汛領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)名單和防汛隊伍人數(shù)表:

9、附防汛物資數(shù)量統(tǒng)計表:

小學(xué)食品安全工作的應(yīng)急預(yù)案篇五

為建立健全我校應(yīng)對食品安全事故的救助體系和運行機制,有效預(yù)防、及時控制和減少學(xué)校食品安全事故的發(fā)生,保障廣大師生身體健康與生命安全,維護正常的社會秩序和學(xué)校教育教學(xué)秩序,根據(jù)有關(guān)食品安全工作要求,結(jié)合本校實際,特制定本預(yù)案。

(一)學(xué)校成立重大食品安全事故應(yīng)急救援工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組長由校長擔(dān)任,成員為xx、xx、xx、xx及各班主任,應(yīng)急救援工作聯(lián)絡(luò)員為xx。

大食品安全事故原因進行調(diào)查及組織應(yīng)急救援處理工作。

(二)學(xué)校重大食品安全事故應(yīng)急救援領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)事故調(diào)查處理組、聯(lián)絡(luò)及醫(yī)療救治組、信息管理及善后處理組等3個工作組。

1、事故調(diào)查處理組。

組長:xx。

成員:xx、xx。

主要職責(zé):配合上級應(yīng)急指揮部(局領(lǐng)導(dǎo)小組)下設(shè)的事故調(diào)查組和事故處理組工作。積極實施救援工作,配合調(diào)查事故發(fā)生原因,評估事故影響,做好整改工作,加強宣傳教育,提高防范意識。

2、聯(lián)絡(luò)及醫(yī)療救治組。

組長:xx。

成員:xx、xx。

主要職責(zé):負責(zé)與上級應(yīng)急指揮部辦公室(局領(lǐng)導(dǎo)小組)和專家咨詢組的聯(lián)絡(luò)工作;協(xié)助和配合上組醫(yī)療救治組工作,迅速開展救治工作。

3、信息管理及善后處理工作組。

組長:xx。

成員:xx、xx、xx、xx。

主要職責(zé):協(xié)助上級應(yīng)急指揮部(局領(lǐng)導(dǎo)小組)下設(shè)的信息管理發(fā)布組和善后處理組工作。把握、搜集、提供本校應(yīng)急救援的新聞線索,協(xié)助做好新聞報道工作;做好事故傷亡人員善后處理及家屬的安撫工作。

符合下列情形之一的,為輕微食品安全事故或事件:

1、發(fā)現(xiàn)中毒病例1—3例或疑似中毒病例3例以上,可能造成一定危害的;

2、校園周邊有其他單位或個人發(fā)生群體食品安全事故,可能對學(xué)校師生造成嚴重危害的。

若學(xué)校發(fā)生普通食品安全事故或事件1—3例,現(xiàn)場有關(guān)人員應(yīng)立即報告單位負責(zé)人,單位負責(zé)人第一時間以電話或其他有效方式報告教管中心、政府。

按照食品安全事故分級處理的辦法,根據(jù)事故的分級,學(xué)校應(yīng)作出相應(yīng)的反應(yīng),具體如下:

若學(xué)校發(fā)生一般或以上食品安全事故,事故現(xiàn)場有關(guān)人員一經(jīng)發(fā)現(xiàn)應(yīng)當(dāng)立即報告單位負責(zé)人。單位負責(zé)人在接到報告后,第一時間以電話或其他有效方式向教管中心、鄉(xiāng)政府報告。并在2小時以內(nèi)以書面形式報告詳細情況。

事故報告分初次報告、階段報告和總結(jié)報告,具體要求為:

1、初次報告。應(yīng)盡可能報告事故發(fā)生時間、地點、單位、危害程度、發(fā)病人數(shù)、死亡人數(shù)、事故報告單位及報告時間、報告單位聯(lián)系人員及聯(lián)系方式、事故發(fā)生原因的初步判斷、事故發(fā)生后采取的措施及事故控制情況等,如有可能應(yīng)當(dāng)報告事故的簡要經(jīng)過。第一時間進行口頭報告,2小時內(nèi)再書面報告。

2、階段報告。既要報告新發(fā)生的`情況,也要對初次報告的情況進行補充和修正,包括事故的發(fā)展與變化、處置進程、事故原因等。重大和特別重大食品安全事故實行態(tài)勢變化進程報告和日報制度。

3、總結(jié)報告。包括重大食品安全事故鑒定結(jié)論,對事故的處理工作進行總結(jié),分析事故原因和影響因素,提出今后對類似事故的防范和處置建議。

1、要堅持以人為本的原則,迅速組織人力和必要的應(yīng)急救援裝備、器材和物資,將病患受害人員就近送往中心醫(yī)院進行救治。

2、全體教職工要迅速進入工作狀態(tài),應(yīng)急救援領(lǐng)導(dǎo)小組要及時了解事故情況,研究確定救治工作事宜。

3、穩(wěn)妥安排好其他師生員工的工作、學(xué)習(xí)和生活,做好學(xué)生家長及社會人員的接待工作。

(一)在事故發(fā)現(xiàn)后應(yīng)立即組織全體教職員工進入應(yīng)急救治、救援工作狀態(tài)。

(二)如需要醫(yī)護人員到現(xiàn)場醫(yī)療救治或需要專家到現(xiàn)場評估事故的,應(yīng)及時與相關(guān)部門取得聯(lián)系,請求援助并及時調(diào)集必需的藥物、醫(yī)療器械等資源,支援現(xiàn)場救治和防疫工作。

(三)安排專人負責(zé)與上級部門聯(lián)絡(luò)和醫(yī)療救治組聯(lián)系,必要時向。

鎮(zhèn)應(yīng)急指揮部或相關(guān)部門請求援助,以保障應(yīng)急救治的順利進行。

本《預(yù)案》自發(fā)布之日起實施。

小學(xué)食品安全工作的應(yīng)急預(yù)案篇六

為保障我鄉(xiāng)人民群眾生命安全,確保食品衛(wèi)生和無重、特大安全事故發(fā)生,按照要求,結(jié)合我鄉(xiāng)實際,制定20xx年食品安全工作預(yù)案:

食品安全工作堅持以預(yù)防為主,確保廣大人民群眾生命安全,保障社會穩(wěn)定和經(jīng)濟持續(xù)有效地發(fā)展。

我鄉(xiāng)成立由鄉(xiāng)長擔(dān)任組長的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)組

根據(jù)食品安全的'需要,建立健全食品安全工作月報制,群體聚餐申報和派員指導(dǎo)制,信息和監(jiān)管人員管理制,責(zé)任追究制等有關(guān)制度,做到有依可查,有度可循。

針對突發(fā)性食品安全事故,鄉(xiāng)成立搶救突擊隊,組成人員由食安辦、鄉(xiāng)衛(wèi)生院、學(xué)校負責(zé)人、派出所和鄉(xiāng)撲火應(yīng)急分隊人員,用以在我鄉(xiāng)突發(fā)食品安全時對人員的搶救、運輸、協(xié)調(diào)等工作,確保事幫發(fā)生后工作有條不紊。

1、學(xué)校及周邊環(huán)境:主要是對學(xué)?;锸硤F從業(yè)人員資格審定,衛(wèi)生條件,食品來源等采取嚴格檢查;對周邊從事小食及零售攤點進行清理;對學(xué)生用餐習(xí)慣及衛(wèi)生進行教育。由學(xué)校信息員定期不定期監(jiān)督,確保學(xué)校食品安全工作。

2、商店及攤點:主要針對各商店所出售的有關(guān)食品進貨渠道、食品認證程序、生產(chǎn)日期、有效期、廠商等進行嚴格檢查,堅決杜絕“三無”食品進入我鄉(xiāng)市場。對小攤小販衛(wèi)生條件和食品安狀況進行查處,有違反食品安全的行為堅決查處。

3、農(nóng)村群體性聚餐:嚴格建立完善群體性聚餐申報制度,切實抓好群體性聚餐監(jiān)控管理,重點是對農(nóng)村群體性聚餐督促,指導(dǎo)食品衛(wèi)生,同時查處是否有霉、爛、過期、有害食品,確保人民群眾生命安全。

小學(xué)食品安全工作的應(yīng)急預(yù)案篇七

為了加強對學(xué)校安全穩(wěn)定工作應(yīng)急事件處理的綜合能力,提高安全穩(wěn)定工作的反應(yīng)速度和協(xié)調(diào)水平,確保迅速有效地處置各類信訪事件,依據(jù)關(guān)于安全穩(wěn)定工作的有關(guān)規(guī)定,結(jié)合學(xué)校教育教學(xué)工作實際,特制定本應(yīng)急預(yù)案。

一、應(yīng)急預(yù)案適用范圍。

適用安全穩(wěn)定因素引起的突發(fā)性群體上訪事件及突發(fā)性重點問題。

二、遵循的原則。

1、堅持事前預(yù)防與事后應(yīng)急相結(jié)合原則。

2、堅持依規(guī)管理、分級控制的原則。嚴格按照《信訪工作條例》的有關(guān)規(guī)定,對重大突發(fā)事件的預(yù)警、控制進行管理和處置,最大限度地控制事態(tài)發(fā)展。

3、堅持快速反應(yīng)、科學(xué)應(yīng)對的原則。建立學(xué)校預(yù)警和處置突發(fā)事件的快速反應(yīng)機制,一旦出現(xiàn)突發(fā)事件,確保發(fā)現(xiàn)、報告、指揮、處置等環(huán)節(jié)的緊密銜接,及時應(yīng)對。

三、領(lǐng)導(dǎo)小組。

組長:陳強。

副組長:李傳軍。

成員:張超、李修志、梁龍剛。

信訪聯(lián)絡(luò)員:韓夫君。

四、處置程序。

2、應(yīng)急狀態(tài)啟動后,安全穩(wěn)定工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員立即趕赴現(xiàn)場,到達現(xiàn)場后,直至突發(fā)事件消除后,安全穩(wěn)定工作領(lǐng)導(dǎo)小組有關(guān)人員才可離開現(xiàn)場。

3、安全穩(wěn)定工作辦公室對突發(fā)事件必須記錄在案,同時要對應(yīng)急行動過程的活動進行綜合評價,整理記錄,及時寫出工作總結(jié),并進行歸檔保存。

五、要求與措施。

1、加強對師生的教育,提高對做好安全穩(wěn)定工作重要性的認識。

2、做好排查走訪工作,定期分析師生思想動態(tài)。要查找安全穩(wěn)定因素,制定措施,堵塞漏洞。特別是要做好特殊群體的'跟蹤調(diào)查,及時掌握情況,高度警覺,早發(fā)現(xiàn)、早滲透、早報告、早化解,把問題消滅在萌芽中。

3、始終堅持正確的輿—論導(dǎo)向。對職工隊伍中出現(xiàn)的一些不利于安全穩(wěn)定的話和事,要及時進行正確引導(dǎo),引導(dǎo)職工把主要精力放在謀求學(xué)校的發(fā)展、干好本職工作上來。

4、做實、做細師生的思想工作。關(guān)心職工生活,重視職工的利益問題,特別是要關(guān)心弱勢群體的生活,在力所能及的范圍內(nèi),幫助他們解決實際問題。對職工關(guān)心的工資福利、養(yǎng)老保險、住房等熱點問題,業(yè)務(wù)部門要及時作好宣傳、引導(dǎo)工作,化解矛盾,扎實有效地做好學(xué)校的安全穩(wěn)定工作。

六、本預(yù)案自印發(fā)之日起施行。

旗桿小學(xué)。

20xx年9月。

小學(xué)食品安全工作的應(yīng)急預(yù)案篇八

為了切實做好今年的防汛工作,確保我校全體師生安全渡汛和學(xué)校財產(chǎn)等不受損失,根據(jù)上級有關(guān)精神,結(jié)合我校實際情況,特制定本防汛工作預(yù)案:

一、指導(dǎo)思想:

認真貫徹落實防汛工作安全第一、常備不懈、以防為主、全力搶險的方針,牢固樹立確保我校師生汛期安全第一的思想,嚴格實行防汛責(zé)任制,真正將汛期學(xué)校的各項安全工作落實到位,確保師生安全渡汛。

二、成立防汛工作領(lǐng)導(dǎo)小組:

組長:

副組長:

成員:

三、工作措施:

1、成立防汛工作領(lǐng)導(dǎo)小組,強化領(lǐng)導(dǎo),加強管理,落實責(zé)任:

切實加強對汛期安全工作的領(lǐng)導(dǎo),全面擔(dān)負汛期安全工作的領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,隨時分析汛期形勢,密切關(guān)注天氣情況,及時掌握氣象和汛情的預(yù)測預(yù)報,做好充分的思想準備和必要的物資準備,處理解決存在的問題和隱患,采取有力措施,防患于未然,確保學(xué)校安全渡汛。各成員要各司其職,本著對學(xué)校、對師生高度負責(zé)的精神,全力做好防汛工作。

2、擬定防汛安全預(yù)案,組織系列預(yù)案演練:

制定和完善防汛安全工作預(yù)案,提高預(yù)案的針對性和操作性,針對預(yù)案的設(shè)定情況組織預(yù)案演練,提高師生防范突發(fā)洪水的應(yīng)急能力。遇到強對流雷暴天氣,學(xué)校立即緊閉門窗,拉閘斷電。遇特大暴雨,學(xué)校暫緩教學(xué),待天氣好轉(zhuǎn)組織學(xué)生離校。領(lǐng)導(dǎo)小組成員、防汛搶險隊隊員、班主任、全體教師,要按照預(yù)案中的要求各司其職,各守其位,認真履行自己的職責(zé)。

3、加強宣傳,增強師生安全意識:

進一步加強安全工作宣傳力度,對全校師生進行汛期安全教育,讓師生了解洪水的特點,使師生掌握逃險和自救方法,提高自我保護能力,提高師生安全意識和自我救護避險意識,掌握防雷擊、防洪水知識。發(fā)布校令,嚴禁學(xué)生野浴,防止意外溺水事故發(fā)生。下發(fā)《致學(xué)生家長的一封信》,與學(xué)生家長配合,共同做好學(xué)生安全工作。

4、進行安全防汛大排查,建立防汛周檢查制度:

由校領(lǐng)導(dǎo)和后勤主任組成巡視組,對校舍建筑、周邊圍墻、排水設(shè)施等進行一次全面的排查。進行嚴格細致的檢查,不留死角,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。自身能整改的立即整改,不能整改的上報上級。要儲備一定數(shù)量的水泥、木材、沙袋、鐵锨等防汛物資。每周對重點防范部位進行一次檢查,如校舍屋頂防雨,操場泄水管道的通暢,以及圍墻牢固等,每次檢查做好認真記錄,對出現(xiàn)的問題要及時處理,不留隱患。

5、對師生住宅情況進行調(diào)查,掌握第一手資料:

切實關(guān)心學(xué)校每一個師生,了解和掌握本校師生(特別是退休老教師)是否住在危房里,對師生住房進行一次全面的摸底調(diào)查,以便于在緊急情況下及時給予幫助和進行妥善安置。

6、加強值班:

防汛期間堅持24小時值班。實行領(lǐng)導(dǎo)班子值班制度,值班人員要堅守崗位,不能離崗、脫崗、代崗,如遇大雨,主要領(lǐng)導(dǎo)、班子成員及相關(guān)老師必須到崗。對夜值人員進行汛期安全教育,明確任務(wù)和職責(zé),保證值夜人員與校領(lǐng)導(dǎo)的信息暢通。如出現(xiàn)汛情和險情,校領(lǐng)導(dǎo)在第一時間趕到學(xué)校,并組織好力量抗汛。

7、成立防汛搶險隊(以男教師為主):

主要職責(zé)是擔(dān)當(dāng)緊急情況下的防控、疏散、救援。防汛搶險隊成員要做到手機不關(guān)機,保證通訊工具暢通,及時聯(lián)系。一旦學(xué)校發(fā)生洪澇災(zāi)害,全體搶險隊員應(yīng)立即趕到學(xué)校,聽從校長的指揮,奮力搶搬學(xué)校的教學(xué)物資,并確保學(xué)校師生安全。

8、附防汛領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)名單和防汛隊伍人數(shù)表:

9、附防汛物資數(shù)量統(tǒng)計表:

小學(xué)食品安全工作的應(yīng)急預(yù)案篇九

為了落實好學(xué)生營養(yǎng)改善計劃,有效預(yù)防學(xué)校食品安全突發(fā)事故的發(fā)生,降低和控制食品中毒事故的危害,保障學(xué)生身體健康和生命安全,維護學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序和校園的穩(wěn)定。根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》等文件精神和尋甸縣教育局有關(guān)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作的文件精神,結(jié)合我校實際,特制定本應(yīng)急預(yù)案。

一、指導(dǎo)思想

認真貫徹落實相關(guān)文件精神,切實加強管理,確保有效地開展農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃,維護學(xué)校的安全與穩(wěn)定。

二、組織機構(gòu)

成立農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃食品安全事故應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組,其成員如下:

組 長:阮興俊

副組長:劉輝 楊開勤 陳波 任金福

要按照各自的職責(zé)加強日常學(xué)校食品安全監(jiān)督和管理,發(fā)現(xiàn)學(xué)校食品安全隱患及時督促整改。

三、事故報告和現(xiàn)場處理

(一)報告程序及要求

1、發(fā)生食品安全事故后,事故學(xué)校在撥打120的同時,必須立即報告中心學(xué)校,中心學(xué)校相關(guān)人員馬上奔赴現(xiàn)場,同時報告縣教育局有關(guān)部門。

2、事故發(fā)生學(xué)校在事故發(fā)生后12個小時內(nèi)將事故簡要情況書面報告中心學(xué)校。

3、事故報告的內(nèi)容包括:事故發(fā)生的時間、地點、人員傷亡情況、事故簡要經(jīng)過、事故發(fā)生原因、事故發(fā)生原因的初步調(diào)查判斷、事故發(fā)生后采取的措施和事故現(xiàn)場控制情況以及報告人和事故單位。

4、事故補報,由于事故現(xiàn)場情況發(fā)生變化,傷亡人員數(shù)量發(fā)生變化時,事故發(fā)生單位應(yīng)及時補報。

(二)事故現(xiàn)場保護

食品安全事故發(fā)生后,學(xué)校在迅速組織搶救的同時,要對事故現(xiàn)場實行嚴格的保護,防止與安全事故有關(guān)的殘骸、物品等丟失,需要移動以上現(xiàn)場物件的,應(yīng)當(dāng)做出標(biāo)志、拍照并寫出書面記錄,妥善保存現(xiàn)場重要痕跡、物證。

四、事故現(xiàn)場處置

根據(jù)事件類型,由領(lǐng)導(dǎo)小組確定相關(guān)成員負責(zé)現(xiàn)場處置工作。負責(zé)現(xiàn)場處置工作的成員,應(yīng)立即進入事故現(xiàn)場,及時聽取、了解事故現(xiàn)場情況,對事故作出準確判斷,制定處置方案,并迅速部署相關(guān)工作;各成員應(yīng)積極配合,齊心協(xié)力。事故現(xiàn)場處置的具體程序如下:

(一)成立現(xiàn)場指揮機構(gòu)。成立現(xiàn)場指揮部,現(xiàn)場指揮部由事件發(fā)生所在學(xué)校抽調(diào)人員組成,在領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一指揮下,具體負責(zé)現(xiàn)場保護、傷員搶救和事故后事處理。

(二)迅速開展救治和控制工作。現(xiàn)場指揮機構(gòu)根據(jù)事故情況迅速開展救治和控制工作。做好現(xiàn)場處置工作。及時傳達貫徹領(lǐng)導(dǎo)指示,報告事故處理情況,協(xié)調(diào)有關(guān)人員的救援活動,完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項任務(wù)。做好聯(lián)絡(luò)交通、后勤、善后處理等工作。在開展救援處置過程中,應(yīng)注意組織協(xié)調(diào)好各級救援力量,落實各項安全保護措施,防止在救援過程中發(fā)生其他意外事故。

(三)做好情況通報工作。要做好上情下達、下情上報工作,迅速將事故情況上報,及時傳達上級指示。

五、事故責(zé)任追究。

1、對導(dǎo)致事故起因的相關(guān)責(zé)任人進行嚴肅追究。

2、對事故瞞報、謊報和不及時上報的行為進行嚴肅追究。

3、對事故處理中的玩忽職守、推委扯皮等影響應(yīng)急方案順利實施的行為進行嚴肅追究。

xxx學(xué)校

2012年9月1日

為了有效應(yīng)急處置學(xué)?!盃I養(yǎng)餐” 食品可能發(fā)生的衛(wèi)生安全事故,確保事故處理工作高效、有序地進行,最大限度地減輕事故造成的損失,切實保障學(xué)生的生命安全,維護學(xué)校和社會穩(wěn)定,促進學(xué)校教育教學(xué)的健康發(fā)展,特制訂本預(yù)案。

一、領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)與職責(zé)

1、機構(gòu)設(shè)置

(1)學(xué)校成立“營養(yǎng)餐”食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組

組 長:歐宗明

副組長:劉文龍

組 員:王君麗(“營養(yǎng)餐”食品管-理-員,“營養(yǎng)餐”食品發(fā)放、驗收)

謝志軍 王萬里 謝永峰及各班主任

(2)后勤組:全面負責(zé)日常工作及領(lǐng)導(dǎo)小組交辦的事宜,由謝志軍同志負責(zé)。

(3)“營養(yǎng)餐”食品安全衛(wèi)生檢查驗收組:具體負責(zé)牛奶、蛋糕的驗收和發(fā)放,由王君麗同志負責(zé)日常的監(jiān)督檢查工作。

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小學(xué)食品安全工作的應(yīng)急預(yù)案篇十

按照上級有關(guān)部門關(guān)于學(xué)校突發(fā)事件“沉著應(yīng)付、措施果斷、快速反應(yīng)、高效處置”的總體要求。在認真做好學(xué)校食品進貨、加工、消毒、留樣等工作的基礎(chǔ)上,盡最大可能防止食物引起的中毒事件的發(fā)生,保障師生身體健康和生命安全,維護社會穩(wěn)定,特制定本預(yù)案。

組長:

成員:

食品中毒應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組負責(zé)對食堂食品衛(wèi)生進行監(jiān)督管理,負責(zé)對學(xué)校衛(wèi)生安全工作進行考核。統(tǒng)一指揮食品中毒事件處理工作,協(xié)調(diào)各方力量進行應(yīng)急求援,控制事態(tài)發(fā)展,并做好善后處理工作,落實整改措施,盡快恢復(fù)學(xué)校正常教育、教學(xué)秩序。

廣泛深入地開展預(yù)防食物中毒的宣傳,結(jié)合學(xué)校的實際情況,充分利用廣播、黑板報、宣傳畫和實物標(biāo)本等各種形式,宣傳普及有關(guān)的食品衛(wèi)生知識,減少食物中毒事件的發(fā)生。

1、建立健全各項食品衛(wèi)生管理規(guī)章制度,并認真落實到位。

2、進一步加強食堂衛(wèi)生管理。嚴把索證關(guān)、驗收關(guān)、消毒關(guān)。加強索證管理,凡供應(yīng)食品,必須索證,加強環(huán)節(jié)管理,注重提高環(huán)節(jié)管理質(zhì)量;加強餐具管理,嚴格清洗消毒程序。

3、對食堂工作人員開展經(jīng)常性的教育。重點進行食品衛(wèi)生法制教育培訓(xùn),提高食堂工作人員衛(wèi)生意識和法制意識,做到持證上崗。

4、重視食堂的環(huán)境衛(wèi)生和食堂工作人員的個人衛(wèi)生,并定期對工作人員進行體檢,發(fā)現(xiàn)有不適合從事食品工作的人員,應(yīng)及時調(diào)離工作崗位。

5、控制細菌的污染,按照食品分類低溫貯藏的衛(wèi)生要求貯藏食品,防止食品腐爛變質(zhì)。

對食物中毒人員,癥狀屬輕微的,應(yīng)及時就地聯(lián)系醫(yī)院醫(yī)生對發(fā)病人員進行應(yīng)急的對癥救治,做好病癥記錄并完好保存病人的吐瀉物。中毒嚴重者,應(yīng)及時送至就近的醫(yī)院,并攜帶詳細的病案記錄,學(xué)校及時調(diào)配車輛,以最短的時間送至醫(yī)院救治,必要時傳呼120將患者緊急送醫(yī)院救治。

中毒事件發(fā)生后,學(xué)校主動、及時向中毒人員了解就餐人數(shù)、所食食品、發(fā)病人數(shù)出現(xiàn)的癥狀,現(xiàn)場檢查就餐場所的衛(wèi)生狀況,衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證的辦理情況,分析中毒原因及可能造成中毒的食品,封存現(xiàn)場及可疑食品,追查食品及原料的來源,對病人的嘔吐物及可疑食品進行取樣,送上級疫檢部門檢驗。

發(fā)生食物中毒事件后,應(yīng)對事件的發(fā)生經(jīng)過后果,自覺查找工作存在的不足,進行總結(jié)與完善,強化管理,杜絕類似事件的再次發(fā)生,同時向上級有關(guān)部門做出書面報告。

小學(xué)食品安全工作的應(yīng)急預(yù)案篇十一

為了維護我校穩(wěn)定和正常教育教學(xué)秩序,保障學(xué)校師生員工身體健康和生命安全,有郊、有序和科學(xué)、規(guī)范地處理不穩(wěn)定事件,結(jié)合我校實際,制定以下工作預(yù)案。

一、建立工作機制。

(一)加強輿情分析和信息工作。學(xué)校要準確了解師生思想動態(tài),把握校園輿情,敏銳捕捉一些苗頭性、傾向性問題,有針對性地開展工作。要加強下面引導(dǎo),開展宣傳教育,及時組織正面權(quán)威信息,使之真正成為主流、主導(dǎo)、把握輿論主動權(quán)。

(二)建立快速的應(yīng)急響應(yīng)機制。一旦發(fā)生緊急情況,第一時間必須把第一信息報告給校長,由校長坐陣指揮,并立即向局領(lǐng)導(dǎo)以及局辦公室匯報,校領(lǐng)導(dǎo)必須第一時間到達現(xiàn)場,并保持與局主要領(lǐng)導(dǎo)的通訊聯(lián)絡(luò),以便安排相關(guān)后援力量到達,現(xiàn)場指揮處理或指導(dǎo)、協(xié)助處理,確保事態(tài)不擴大、不蔓延,同時安排好現(xiàn)場信息收集工作。

(三)及時制定先期處置辦法。針對不同情況,采取說服教育、思想引導(dǎo)和解決實際問題相結(jié)合的方法,及時把問題解決在萌芽狀態(tài),把矛盾化解在校園內(nèi);嚴密掌握控制現(xiàn)場動態(tài),了解事件的原因,耐心細致做好勸解工作;建立公開透明的信息渠道,研究和制定宣傳口徑,運用廣播、通告等形式,宣傳國家有關(guān)法律、法規(guī)和政策;根據(jù)需要,校領(lǐng)導(dǎo)要出面接待聚集人員,做好教育工作勸阻工作。

(五)完善事件處置保障措施。

一要嚴格落實值班制度。值班電話要保持暢通,不得有非工作占線現(xiàn)象,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)無線通訊工具要24小時開通,隨身攜帶,及時接聽。

二要對外統(tǒng)一口徑。對外宣傳和發(fā)布信息,按要求由市教育局辦公室統(tǒng)一發(fā)布,未經(jīng)授權(quán),不得私自對外發(fā)布影響教育系統(tǒng)安全穩(wěn)定增長工作的信息。

二、落實措施。

1、堅持組織師生進行黨的方針政策、政治思想、法紀安全、職業(yè)道德等內(nèi)容的學(xué)習(xí),以提高大家的政治覺悟水平和愛崗敬業(yè)的職業(yè)道德水準。

2、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常關(guān)心教職工及學(xué)生的學(xué)習(xí)、生活,盡力為他們提供幫助,及時解決一些實際困難,使之能安心學(xué)習(xí)和工作。

3、適時了解師生的思想、心理狀況,發(fā)現(xiàn)問題,及時進行疏導(dǎo),防患于未然。

20xx。

小學(xué)食品安全工作的應(yīng)急預(yù)案篇十二

本預(yù)案適用于食品及其原料種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工、包裝、貯存、運輸、經(jīng)營、消費等活動中發(fā)生的造成人員傷亡、患病或?qū)θ梭w健康構(gòu)成潛在重大危害的食品安全事故。

組長:xx(副場長)。

副組長:xx(黨委委員)。

成員:xx。

食品安全事故發(fā)生后,領(lǐng)導(dǎo)小組各成員按各自職責(zé)開展應(yīng)急處置。

(一)先期處置。xx(副場長,手機:xx)、xx(信息督察員,手機:xx)負責(zé)保護事故現(xiàn)場,封存造成或可能造成食品安全事故的食品及其他物品,組織回收已售出的造成或有證據(jù)證明可能造成食品安全事故的食品及其他原材料,將中毒人員或吃過同樣食物者立即送往就近的醫(yī)院進行救治,降低事故的危害。事發(fā)地所在分場(社區(qū))負責(zé)人負責(zé)通知群眾立即停止食用可疑食物,盡快脫離接觸可疑污染物。保留好可疑食物,以供醫(yī)療檢驗查明原因。

(二)醫(yī)療救護。xx(黨委委員,手機xx)、艾新德(衛(wèi)生院院長,手機:xx)負責(zé)組織醫(yī)療救護隊迅速趕赴事發(fā)地開展醫(yī)療救治工作,并協(xié)調(diào)救治過程中所需特殊和緊缺藥品的供應(yīng)。

(三)維護秩序。曹德欣(派出所所長,手機:xx)施愛勤(綜合執(zhí)法大隊大隊長,手機:xx)負責(zé)事故現(xiàn)場的安全保衛(wèi),維護現(xiàn)場秩序,防止群體性治安事件的發(fā)生。介入現(xiàn)場調(diào)查取證,對造成食品安全事故的當(dāng)事人應(yīng)依法控制,開展事故的調(diào)查和責(zé)任追究。必要時,封閉或者限制使用相關(guān)的食品生產(chǎn)經(jīng)營場所,防止事件擴大。

(四)發(fā)布信息。胡強(副場長,手機:xx)負責(zé)制定信息發(fā)布方案,及時采用適當(dāng)方式組織信息發(fā)布食品安全事故有關(guān)信息。嚴格按照信息歸口、統(tǒng)一對外發(fā)布的原則,對媒體發(fā)布的信息,應(yīng)當(dāng)經(jīng)應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組審查同意后,向社會發(fā)布。

(五)后期處置。(副場長,手機:xx)陳志堅(黨政辦主任,手機:xx)樂燕青(財政所所長,手機:xx)李小星(民政所所長,手機:xx)負責(zé)組織食品安全事故的后期處置工作。人員安置、補償,污染物收集、清理與處理等;妥善安置和慰問受害和受影響人員,盡快恢復(fù)正常秩序,保證社會穩(wěn)定;協(xié)調(diào)造成食品安全事故的責(zé)任單位對受害人給予賠償。

(常務(wù)副場長,手機:xx)負責(zé)應(yīng)急處置中的綜合協(xié)調(diào),并指定人員負責(zé)信息收集、匯總和報送工作。各分場(社區(qū))根據(jù)預(yù)案的規(guī)定,具體制定相應(yīng)工作方案。

對在應(yīng)急處置工作中做出貢獻的單位和個人,由場黨委政府給予表彰和獎勵;對不服從指揮或者應(yīng)急處置工作中有其他失職、瀆職行為的,依法對有關(guān)責(zé)任人給予行政處分。

上述人員如遇人事變動、崗位和分工調(diào)整,接替人員自動頂替,以職務(wù)和分管工作為準。

小學(xué)食品安全工作的應(yīng)急預(yù)案篇十三

為了切實提高學(xué)校應(yīng)對食品安全突發(fā)事件的應(yīng)急救援能力,深入貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》,根據(jù)《餐飲服務(wù)許可管理辦法》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》要求,特制定我校食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處理預(yù)案。

組長:xx。

副組長:xx。

組員:xx。

組長:xx。

負責(zé)總體協(xié)調(diào)、組織、指揮、做出相應(yīng)的應(yīng)急工作安排。

副組長:xx。

協(xié)助現(xiàn)場整體工作安排,收集記錄相關(guān)情況,形成文字材料。

組員:xx。

負責(zé)現(xiàn)場救治,與衛(wèi)生、防疫、醫(yī)療等部門聯(lián)系。

組員:xx。

提供一線的情況,查明事因,及時落實相關(guān)工作安排,并向師生及家長做好解釋工作。

1、對中毒者采取緊急處理。

(1)停止食用中毒食品;

(2)采集病人排泄物和可疑食品等標(biāo)本,以備檢驗;

(3)組織好對中毒人員進行救治;

(4)及時將病人送醫(yī)院進行治療;

(5)對中毒食物及有關(guān)工具、設(shè)備和現(xiàn)場采取臨時控制措施。

2、對中毒食品控制處理。

(1)保護現(xiàn)場,封存剩余的食物或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料。

(2)為控制食品中毒事故擴散,責(zé)令商家和生產(chǎn)經(jīng)營者回收已出售的造成食物中毒的食品或者證據(jù)證明可能導(dǎo)致食物中毒的食品。

(3)經(jīng)檢驗,屬于被污染的食品,予以銷毀或監(jiān)督銷毀。

3、對相關(guān)用品采取相應(yīng)的消毒處理。

(1)封存被污染的食品用具及工具,并進行清洗消毒。

(2)對微生物食物中毒,要徹底清洗、消毒接觸過引起中毒食物的餐具、容器以及存儲過程中的冰箱、設(shè)備,加工人員的手也要進行消毒處理,對餐具,用具、抹布最簡單的辦法是采取煮沸辦法,煮沸時間不應(yīng)少于5分鐘,對不能進行熱力消毒的物品,可用百分之七十五酒精擦拭或用化學(xué)消毒劑浸泡。

(3)對化學(xué)性食物中毒要用熱堿水徹底清潔接觸過的容器、餐具、用具等,并對剩余的食物徹底清理,杜絕中毒隱患。

4、食物中毒緊急報告制度。

發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事故和接收食物中毒事故的報告應(yīng)及時填寫《食物中毒事故報告登記表》并報告上級主管部門和食品藥品監(jiān)管部門,說明發(fā)生食物中毒的單位、地址、時間,中毒人數(shù),以及食物中毒等有關(guān)內(nèi)容。

5、善后及責(zé)任追究。

(1)善后工作由食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處理工作小組集體研究,制定處置方案。

(2)責(zé)任追究屬上級部門和司法機關(guān)管轄的,學(xué)校負責(zé)落實執(zhí)行;屬學(xué)校管轄的,由食堂食品安全突發(fā)事件應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組依照相關(guān)法律法規(guī)之規(guī)定集體研究決定。

(3)事件處理結(jié)束后,立即著手清查隱患,堵塞漏洞,組織食品管理和從業(yè)人員全員培訓(xùn),并對學(xué)生進行情況通報和相關(guān)教育。

小學(xué)食品安全工作的應(yīng)急預(yù)案篇十四

學(xué)校衛(wèi)生和飲食安全是學(xué)校安全工作的重要組成部份,良好的學(xué)習(xí)生活環(huán)境是青少年健康成長的重要條件,而保障學(xué)校的衛(wèi)生和飲食安全則是其中的'基礎(chǔ)。作為學(xué)校衛(wèi)生工作的主要任務(wù)是:監(jiān)測學(xué)生健康狀況;對學(xué)生進行健康教育,培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣;改善學(xué)校衛(wèi)生環(huán)境和教學(xué)衛(wèi)生條件;加強對傳染病、學(xué)生常見病的預(yù)防和治療。為了保障廣大師生的身體健康,保證正常的教育教學(xué)秩序,特制定本預(yù)案:

組長:校長(楊麗華)。

副組長:、趙修忠。

成員:政教主任班主任德育教師。

領(lǐng)導(dǎo)學(xué)校食品、衛(wèi)生工作,處理學(xué)校食品衛(wèi)生突發(fā)事故。把食堂食品衛(wèi)生工作當(dāng)作學(xué)校工作的主要工作之一抓好落實。采取強有力的措施,明確職責(zé),保障師生健康;及時逐級上報信息,檢查落實食品衛(wèi)生安全工作。

1、認真搞好校園的環(huán)境衛(wèi)生和綠化工作,保持整潔、幽靜、良好的校園環(huán)境,建立衛(wèi)生掃除制度。

2、按規(guī)定開設(shè)健康教育課,對學(xué)生進行健康教育。

3、建立學(xué)生體質(zhì)健康管理制度,每年對學(xué)生進行體格檢查,建立學(xué)生健康狀況檔案。

4、教育學(xué)生不隨便吃零食,培養(yǎng)學(xué)生良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。

5、食堂工作人員應(yīng)養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,做到勤洗手、勤剪指甲;勤洗澡理發(fā),勤洗衣服。食堂工作人員要經(jīng)過培訓(xùn),每年體檢一次并取得健康合格證方可上崗。

6、食堂食物專人管理,專庫存放,建標(biāo)立卡。嚴把食物采購關(guān),認真落實伙食管理程序,填寫伙食流程表,堅持飯菜留樣。食堂禁止出售變質(zhì)食品、四季豆、野生菌和涼拌菜。加強對飲用水的管理,堅決杜絕食物中毒事故的發(fā)生。

7、保持食堂衛(wèi)生。食堂用的各種炊具、用具、桌、柜、地面等要時時清掃,做到干凈整潔,無蠅蚊、蟑螂等。學(xué)生餐具要按要求消毒。

1、認真落實“三查”制度,德育教師或班主任如發(fā)現(xiàn)學(xué)生有異常情況應(yīng)及時向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)反映,及時采取果斷措施進行處理。

2、建立食品衛(wèi)生突發(fā)事件應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)組,校長任組長。

3、及時報告。食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生后及時向?qū)W校校長報告,并報教育局備案。在事故處理過程中根據(jù)實際情況建立定時報告制度。

4、救援措施。一旦發(fā)生事故,由校長負責(zé)救援指揮。應(yīng)當(dāng)機立斷,以人為本采取果斷措施,安排教職工各就各位組織救援行動。同時要摸清情況,如果是群體發(fā)病的還應(yīng)徹底排查發(fā)病人員,并建立動態(tài)名冊,防止遺漏。

5、醫(yī)療救援。學(xué)校發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故,應(yīng)立即向就近醫(yī)療機構(gòu)發(fā)出醫(yī)療救援,并撥打“120”醫(yī)療搶救電話。要想盡一切辦法及時將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救,并主動向醫(yī)療人員報告情況。

6、聯(lián)系家長。學(xué)校發(fā)生事故,應(yīng)及時與發(fā)病學(xué)生家長取得聯(lián)系,如實說明發(fā)病情況,不盲目猜測。要做好學(xué)生家長的思想安撫,防止過激行為發(fā)生。耐心解答家長提出的問題,盡力為家長做好服務(wù)工作。

7、病源保護。學(xué)校發(fā)生事故后,應(yīng)立即封存食物樣品,保護好現(xiàn)場,以便有關(guān)部門現(xiàn)場進行調(diào)查、核實、取證、采樣。

8、人員調(diào)度。事故應(yīng)急處理人員由領(lǐng)導(dǎo)組組長統(tǒng)一調(diào)度,應(yīng)急人員要聽從指揮,確保到位,落實職責(zé)。

9、保障廣大師生及家長在事故發(fā)生和處理過程中的知情權(quán),并根據(jù)情況定時向上級部門匯報,不瞞報、不謊報,對一些謠傳要及時澄清,避免不必要的誤解。

10、協(xié)調(diào)各方力量做好學(xué)校穩(wěn)定工作,保障學(xué)校正常的教學(xué)秩序。

1、對導(dǎo)致事故起因的相關(guān)責(zé)任要嚴肅追究。

2、對事故瞞報、謊報和不及時上報的行為進行嚴肅追究。

3、對在事故處理中的玩忽職守、推諉扯皮等影響應(yīng)急方案順利實施的行為進行嚴肅追究。

小學(xué)食品安全工作的應(yīng)急預(yù)案篇十五

為加強對防溺水安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)工作,我校調(diào)整了防溺水工作領(lǐng)導(dǎo)小組,具體名單如下:

組長:

副組長:

成員:

為加強對防溺水工作的管理,切實將縣委縣政府的會議精神貫徹落實到位,領(lǐng)導(dǎo)小組明確了具體工作職責(zé)如下:

(1)負責(zé)領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)、組織防溺水工作,提供必要的預(yù)防經(jīng)費和物資保障。

(2)負責(zé)常見防溺水安全教育的開展、檢查督促、資料收集與歸檔等工作。

1、加大宣傳教育力度。

(1)學(xué)校向家長發(fā)放《致學(xué)生家長的一封信》和宣傳材料,提高家長的安全意識,并履行好監(jiān)護人的職責(zé)。

(2)利用廣播、宣傳車等開展安全教育活動,并加強安全知識的宣傳。

(3)通過宣傳欄,張貼一些防溺水圖片,宣傳一些防溺水知識,提高學(xué)生的自我保護意識。

2、加大督促檢查力度。

(1)加大對學(xué)校的檢查力度。學(xué)生在校期間決不允許隨便出入校園。如有事有病必須持班主任簽字的請假條,確保學(xué)生在校園期間的安全。

(2)在學(xué)校周邊水域設(shè)立警示牌,提醒學(xué)生在夏季養(yǎng)成良好的安全意識。

(3)各村(社區(qū))落實包保責(zé)任制,加強對溝塘等危險水域進行巡查,并做好巡查記錄。

(4)讓家長與學(xué)校密切配合,加強學(xué)生放學(xué)后、雙休日、節(jié)假日的安全管理。如去有水的地方玩耍,必須要有家長的陪同,確保孩子的人身安全。

(5)在學(xué)生當(dāng)中形成互相監(jiān)督,及時反饋的信息通道,如發(fā)現(xiàn)有玩水的同學(xué)要及時制止,立即向?qū)W校報告。

(6)實行嚴格的責(zé)任追究制度。按照“屬地管理”“誰主管,誰負責(zé)”的原則,讓人人將安全工作記在心上,講在口頭上,抓在手頭上,落在行動上。

3、增強應(yīng)急處置能力。

(1)如發(fā)生溺水事件,防溺水工作領(lǐng)導(dǎo)小組立即啟動預(yù)案,學(xué)校、派出所、鎮(zhèn)衛(wèi)生院、鎮(zhèn)安全辦第一時間趕赴現(xiàn)場,采取積極果斷措施進行營救,學(xué)校及時與家長聯(lián)系。

(2)如出現(xiàn)溺水傷亡事件,中心校、鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)小組及時如實將有關(guān)情況上報教育局、縣委縣政府。

(3)鎮(zhèn)、村(社區(qū))和相關(guān)部門聯(lián)動,做好對事件的善后處理。

(4)對事故原因進行調(diào)查,對有關(guān)部門和個人進行責(zé)任追究。

小學(xué)食品安全工作的應(yīng)急預(yù)案篇十六

為有效預(yù)防、及時控制和消除校園重大突發(fā)事件的危害,保障師生身體健康與生命安全,維護學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序,全面提高應(yīng)對恐怖和暴-力能力,根據(jù)我校實際情況特制定校園反恐防暴應(yīng)急預(yù)案。

二、組織機構(gòu)

1、領(lǐng)導(dǎo)小組

組 長:邢亞娜

副組長:張晨

成 員:學(xué)校全體男教師

2、工作職責(zé)

學(xué)校發(fā)生或接到突發(fā)安全事故后,要在事故現(xiàn)場指揮救援行動,并及時向公安、交-警、衛(wèi)生、消防等相關(guān)部門匯報和請求援助,要本著“先控制,后處置,救人第一,減少損失”的原則,果斷處理積極搶救指揮現(xiàn)場師生離開危險區(qū)域,保護好學(xué)校貴重物品,維護現(xiàn)場秩序做好事故現(xiàn)場保護工作,做好善后處理工作,并按規(guī)定及時向上級和主管部門匯報。

(一)校園內(nèi)犯罪分子持刀行兇事件應(yīng)急預(yù)案

本應(yīng)急程序的要點是:迅速集結(jié)優(yōu)勢力量阻止犯罪分子行兇。

1、獲得事件信息的任何人都應(yīng)當(dāng)在第一時間向值班干部和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)報告,并同時撥打110報警。

2、值班干部或任何工作人員立即組織現(xiàn)場人員,不惜一切代價建立警戒線,使犯罪分子無法靠近學(xué)生,防止事態(tài)擴大。

3、應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組宣布學(xué)校進入全面應(yīng)急狀態(tài),立即實施應(yīng)急救援行動。

4、集結(jié)優(yōu)勢力量,攜帶防衛(wèi)器械,與犯罪分子周旋勸阻與制止犯罪行為,為警方援助贏得時間,在有利條件下設(shè)法制服犯罪分子。

5、盡快把所有學(xué)生和無關(guān)人員撤離至安全區(qū)域。

6、救護受傷學(xué)生和其他傷員。

7、實施事件現(xiàn)場警戒,阻止無關(guān)人員進入學(xué)校,維護現(xiàn)場秩序,防范別有用心的人肇事,引導(dǎo)外部救援人員進入事件現(xiàn)場。

8、事件發(fā)生后,學(xué)校應(yīng)即向教育主管部門報告。

(二)校園內(nèi)發(fā)現(xiàn)可疑人物應(yīng)急程序

本應(yīng)急程序的要點是:迅速采取措施控制可疑人物

1、在校園內(nèi)發(fā)現(xiàn)形跡可疑,四處游蕩,可能作案的可疑人物,在場人員都應(yīng)當(dāng)立即向值班干部和校領(lǐng)導(dǎo)報告。

2、學(xué)校保安人員和領(lǐng)導(dǎo)指派人員要立即對此人進行詢問,同時把他的行動限制在局部區(qū)域內(nèi)。

3、若此人自述進入校園的目的明顯缺乏可信度,無人證、物證可以證明,甚至說話前后矛盾,蠻不講理,保安人員應(yīng)當(dāng)將其帶入辦公室進行進一步盤問。

4、若有證據(jù)表明此人是危險人物或犯罪嫌疑人,應(yīng)立即打110報警由警,由警方帶走作進一步調(diào)查。

5、若可疑人物在盤問時奪路逃跑,單位人員應(yīng)當(dāng)將其相貌、身高、衣著及其它特征和逃走方向向警方報告,同時,學(xué)校應(yīng)當(dāng)做好此人再一次闖入校園作案的思想準備和預(yù)案準備。

6、在整個過程中,學(xué)校應(yīng)采取切實有效的措施,防范可疑人物使用暴-力,要確保周圍人員的安全。

7、學(xué)校應(yīng)把事件情況及時向教育行政主管部門報告。

(三)校園內(nèi)發(fā)現(xiàn)可疑物品的應(yīng)急程序

本應(yīng)急程序的要點是:防范易燃易爆有毒有害物品傷害事故

1、收到可疑郵包或發(fā)現(xiàn)可疑物品的任何人員都要在第一時間向值班干部和領(lǐng)導(dǎo)報告。

可疑物品是指:物品外表、重量、氣味可疑,不是本單位的物品,也從無看到過此種物品不知此物品有何用途,為何會擺放在學(xué)校某處。

2、發(fā)現(xiàn)可疑郵包和可疑物品的任何人員,都不應(yīng)當(dāng)試圖打開或隨意擺弄它,要禁止在周圍吸煙或使用手機,對講機或發(fā)動機動車輛等。

3、學(xué)校應(yīng)當(dāng)指定有專業(yè)知識和經(jīng)驗的人員進行初步鑒別,判斷是不是危險物品,若不能排除危險物品,應(yīng)立即打110報警請警方專業(yè)人員進行檢測和處理。

4、若可疑郵包和物品被警方確定為危險物品,學(xué)校應(yīng)立即在其周圍設(shè)置警戒線,無關(guān)人員應(yīng)立即撤離,并采取嚴密的防范措施。

5、學(xué)校應(yīng)當(dāng)配合警方組織人員在校園其它區(qū)域搜尋檢查,確定在校園內(nèi)是否還有其它可疑物品。

6、學(xué)校配合警方開展各項處理工作,并及時向教育行政主管部門報告。

武屯鎮(zhèn)中心小學(xué)

2017年12月8日

一、可能引發(fā)學(xué)校暴-力事件的.原因

恐怖 分子的破壞性行為、由各種因素引起的對社會不滿的極端分子的惡性行為、因利益沖突而引發(fā)的報復(fù)性行為、精神病人的嚴重失控行為、校園內(nèi)學(xué)生的行為不當(dāng)學(xué)生的暴-力行為等。

二、預(yù)防措施

1.嚴格來客登記制度,嚴格控制外來人員進入學(xué)校。

2.當(dāng)日值周人員密切巡視校園門口情況。

3.對可能引發(fā)矛盾激化事件要予以記錄,并做好相關(guān)當(dāng)事人矛盾的化解工作。

4.加強對師生的法制和安全教育,增強師生的法制意識和自我保護意識。

5.組織師生進行防范暴-力事件的演習(xí),提高師生的防范和自救能力。

6.加強值周教師的職能,特別是上、下學(xué)期間校門口的管理;平時校內(nèi)巡視。

三、應(yīng)急處理程序

一旦發(fā)生學(xué)校暴-力事件,務(wù)必以保護學(xué)生的生命安全為主要目的,發(fā)現(xiàn)者一般按照下列程序處理:

1.立即報警:直接撥打110;馬上匯報校長并組織領(lǐng)導(dǎo)小組成員開展工作。

2.立即選派應(yīng)變能力強、身體強壯的老師與犯罪嫌疑人周旋,對犯罪嫌疑人進行勸說,以拖延時間,盡一切可能制止正在發(fā)生的暴-力事件,并組織師生安全撤離到安全區(qū)域。

3.保護好受到暴-力事件侵害的師生,將他們送到安全處。

4.如果已發(fā)生傷害事故,要以最快的速度將傷員送往就近醫(yī)院進行搶救,并通知家長或親屬。

5.迅速將相關(guān)情況速報學(xué)區(qū)。

6.協(xié)助警方維持秩序,配合警方調(diào)查,作好善后處理工作。

7.對于最早發(fā)現(xiàn)并及時處理以及挺身而出進行制止的教職員工進行重獎。

四、領(lǐng)導(dǎo)小組及職能

組 長:祁讜(指揮、協(xié)調(diào))

副組長:王亞龍(聯(lián)系校內(nèi)教師)

組 員:席武童 張瑞強 姜鴻勤 祁曉龍 馮 婧 張海軍

注:當(dāng)校長不在時按上述排列順序接替。

臨涇鄉(xiāng)祁家廟明德小學(xué)

2017年3月1日

小學(xué)食品安全工作的應(yīng)急預(yù)案篇十七

一年的'時間很快過去了,在一年里,我在領(lǐng)導(dǎo)、領(lǐng)導(dǎo)及同事們的關(guān)心與幫助下圓滿的完成了各項工作,在思想覺悟方面有了更進一步的提高,本年度的工作總結(jié)主要有以下幾項:

能夠認真貫徹黨的基本路線方針政策,通過報紙、雜志、書籍積極學(xué)習(xí)政治理論;遵紀守法,認真學(xué)習(xí)法律知識;愛崗敬業(yè),具有強烈的責(zé)任感和事業(yè)心,積極主動認真的學(xué)習(xí)專業(yè)知識,工作態(tài)度端正,認真負責(zé)。

我擔(dān)任xx,負責(zé)xx相關(guān)工作。為了搞好工作,我不怕麻煩,向領(lǐng)導(dǎo)請教、向同事學(xué)習(xí)、自己摸索實踐,在很短的時間內(nèi)便熟悉了學(xué)院的工作,明確了工作的程序、方向,提高了工作能力,在具體的工作中形成了一個清晰的工作思路,能夠順利的開展工作并熟練圓滿地完成本職工作。在這一年,我本著“把工作做的更好”這樣一個目標(biāo),開拓創(chuàng)新意識,積極圓滿的完成了以下本職工作。

熱愛自己的本職工作,能夠正確認真的對待每一項工作,工作投入,熱心為大家服務(wù),認真遵守勞動紀律,保證按時出勤,出勤率高,有效利用工作時間,堅守崗位,需要加班完成工作按時加班加點,保證工作能按時完成。

在開展工作之前做好個人工作計劃,有主次的先后及時的完成各項工作,達到預(yù)期的效果,保質(zhì)保量的完成工作,工作效率高,同時在工作中學(xué)習(xí)了很多東西,也鍛煉了自己,經(jīng)過不懈的努力,使工作水平有了長足的進步,開創(chuàng)了工作的新局面,為公司做出了應(yīng)有的貢獻??偨Y(jié)一年的工作,盡管有了一定的進步和成績,但在一些方面還存在著不足。比如有創(chuàng)造性的工作思路還不是很多,個別工作做的還不夠完善,這有待于在今后的工作中加以改進。

在新的一年里,我將認真學(xué)習(xí)各項政策規(guī)章制度,努力使思想覺悟和工作效率全面進入一個新水平,為公司的發(fā)展做出更大更多的貢獻。

小學(xué)食品安全工作的應(yīng)急預(yù)案篇十八

為確保我校師生的身體健康和生命安全,根據(jù)《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,必須切實加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,加強對食品生產(chǎn)、護送飯菜各環(huán)節(jié)的管理,杜絕食物中毒和食源性疾病的發(fā)生和流行,現(xiàn)將有關(guān)安全應(yīng)急工作預(yù)案如下:

二、成立安全應(yīng)急情況工作小組

三、安全措施

1、為保證全園師生的生命安全和生活質(zhì)量,伙食團嚴格執(zhí)行園內(nèi)制定的各項管理制度:即《食品衛(wèi)生制度》、《崗位責(zé)任制度》、《獎懲制度》等。

2、工作人員必須持身體健康合格證上崗,每天上班前要清理個人衛(wèi)生,操作和分飯時要戴口罩和手套,并且穿戴潔白色衣帽。

3、嚴格把好采購、保管、操作三個關(guān)口,采購的食物要新鮮,肉類要到經(jīng)畜牧局檢疫的定點攤位購買;保管要符合要求,各種食品要分類存放,生熟食品要分開冷藏,堅決不進"三無"產(chǎn)品。

4、把衛(wèi)生工作列入議事日程,制定切實可行衛(wèi)生管理責(zé)任目標(biāo),把食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、個人衛(wèi)生管理工作明確職責(zé),責(zé)任到人,把食品安全工作作為安全工作的頭等大事長期抓好、抓落實。

5、每餐的食物烹調(diào)后要保留樣品,48小時后才能取消,以備檢查,每餐的食物要先試嘗后沒有什么異樣方能提供給學(xué)生,而且每餐的留樣要有記載。

6、操作間做到每日清掃,每周大清掃,保證墻壁、地面清潔無污垢;餐具每日做到一洗、二清、三消毒(煮沸15分鐘以上,再放入消毒柜),存放柜要保持清潔。

7、隨時提高警覺,注意每個環(huán)節(jié)把好關(guān),非工作人員不得擅自出入工作地,定時地對工作人員進行政治學(xué)習(xí)和素質(zhì)培養(yǎng)。

四、具體處理辦法

1、一旦發(fā)現(xiàn)有什么異常情況,一邊向衛(wèi)生監(jiān)督部門和園領(lǐng)導(dǎo)反應(yīng),同時馬上與醫(yī)院和有關(guān)部門聯(lián)系或打120急救中心。

2、充分作好調(diào)查、登記事情的經(jīng)過原因,盡快配合有關(guān)部門找出隱患的根源,盡快地核實情況,要查個水清落實。

3、即時與父母、家屬聯(lián)系,主動配合父母及有關(guān)單位,爭取早日查出事故原因,要把危害控制在最小范圍。

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