方案的評估與反饋是我們不斷完善方案、提高效果的重要環(huán)節(jié)。最后，方案的制定應(yīng)該注重靈活性和可調(diào)整性，以適應(yīng)可能出現(xiàn)的變化和未知情況。制定方案需要定期進行評估和反思，以不斷改進和提升效果。
社區(qū)臘八節(jié)方案篇一
“我們一起過臘八”（如：臘八話粥、臘八話感恩、臘八話民俗，臘八話……）。
結(jié)合傳統(tǒng)節(jié)日，宣揚傳統(tǒng)文化和孝親敬老尊師之道，促進家校融合。
1、請家長和學生一起熬制臘八粥，品臘八粥，講述臘八節(jié)故事，通過孝親禮儀的宣揚，促進家校融合，同時感受快樂生活、珍惜幸福生活。
2、組織少先隊員代表與敬老元的爺爺奶奶一起品臘八粥，營造溫暖的臘八節(jié)氛圍，通過傳統(tǒng)文化的學習和敬老活動讓學生感受臘八節(jié)背后的傳統(tǒng)文化。
1、請同學們積極參與臘八節(jié)的活動，通過學校提供的關(guān)于臘八節(jié)的資料了解臘八節(jié)的故事，談感受、話感恩，了解中華的傳統(tǒng)文化。
2、聽廣播：廣播時間開展“我們一起過臘八”的專題廣播。
社區(qū)臘八節(jié)方案篇二
臘八節(jié)——凝聚大家庭。
【臘八節(jié)簡介】。
臘月最重大的節(jié)日，是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節(jié)”。臘月最重大的節(jié)日，是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節(jié)”。從先秦起，臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。臘八節(jié)除祭祖敬神的活動外，人們還要逐疫。這項活動來源于古代的儺(古代驅(qū)鬼避疫的儀式)。史前時代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。作為巫術(shù)活動的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗，今在xx等地區(qū)仍有留存。據(jù)說，佛教創(chuàng)始人的成道之日也在十二月初八，因此臘八也是佛教徒的節(jié)日，又稱“佛成道節(jié)”。
【適合年齡】。
3歲—6歲。
【參與人】。
母親、父親、孩子。
【地點】。
戶內(nèi)/戶外。
【節(jié)日導語】。
臘八是懷念先祖的節(jié)日，但現(xiàn)代寶寶大都遠離故土、長親而居，對祖親缺少認識和感情，爸爸媽媽可以趁這個節(jié)日培養(yǎng)寶寶的大家庭意識。
【節(jié)日安排】。
活動篇。
安排一次家庭活動，全家人一起參與，玩球、畫畫、搭積木，重要的是所有的人都參與其中，每個人都承擔著不可缺少的角色，可以事先征求孩子的愿望，一起拼積木好嗎?或者一起畫畫好嗎?如果孩子個性強烈，喜歡當家作主，那么不妨就聽從他的安排：“你拼小房子，我拼綠色的房子?！笨梢园炎髌繁Ａ粝聛?，標上日期。
1.如果孩子沒有興趣，那么就放棄。
2.不要讓孩子總是配合你的行動，給他發(fā)揮的余地。
3.全身心投入，你的敷衍會讓這次活動變得枯燥乏味。
親情篇。
拿出家庭成員的照片，看著照片，雖然寶寶還不理解，但爸爸媽媽對親情的回憶也是很重要的：“這個是大姨，這個是哥哥，他們在很遠的地方，他們那里現(xiàn)在正下雪呢，哥哥特別喜歡寶寶……”。還可以讓孩子給親人打個電話，以寶寶能做到的方式，比如兒語，給家人拜個年。這樣的做法可以密切家庭成員的關(guān)系，給孩子更多的親情體驗。
創(chuàng)意空間。
時光流轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)彎或者加速的一剎，平淡生活里一個別具用心的細節(jié)……記憶的影像留下的永遠不是全部，記住的總是最特別的那幾幅，花點小心思，孩子的記憶里就可能多了一頁值得回味的章節(jié)。
手工制作的各種紀念品，雖然簡單卻往往更有紀念價值。例如一份印有所有家庭成員照片的家庭日歷，在具備實用的功能之外，還記錄下了那個時期你和孩子的歡笑;用家庭成員頭像代表的生日符號，有愛心圖案的紀念日，都是獨一無二的家庭表情……使用過后，稍加整理，就是一本很好的紀念影集。
社區(qū)臘八節(jié)方案篇三
臘月最重大的節(jié)日，是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節(jié)”。臘月最重大的節(jié)日，是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節(jié)”。從先秦起，臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。臘八節(jié)除祭祖敬神的活動外，人們還要逐疫。這項活動來源于古代的儺（古代驅(qū)鬼避疫的儀式）。史前時代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。作為巫術(shù)活動的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗，今在xx新化等地區(qū)仍有留存。據(jù)說，佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此臘八也是佛教徒的節(jié)日，又稱“佛成道節(jié)”。
社區(qū)臘八節(jié)方案篇四
20xx年x月x日。
xx敬老院、xx敬老院、xxx敬老院;救助站;流浪點。
每年農(nóng)歷的十二月俗稱臘月，十二月初八(臘月初八)既是臘八節(jié)，習慣上稱作臘八;臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習俗。
然而，在這個溫暖的節(jié)日里，并不是每個人都會有親人的關(guān)懷和愛護。城市中有這樣一群人，他們以天為被、以地為床。敬老院里更是聚集著缺少家人關(guān)愛的老人。
這個臘八節(jié)，送上我們的微不足道的問候，希望能給長者和流浪人員帶去關(guān)懷，帶去溫暖。
xx時報、xx市志愿者拓展服務(wù)總隊。
贊助商：xx粥城。
前期準備：
聯(lián)系并統(tǒng)計各派送點所需粥品數(shù)量。
a、招募志愿者:x月25日-x月27日。
b、人員安排：x月27日，確定志愿者人員。派送人員20人，一個點安排4個人?；顒又笓]以及后勤人員2-5人與粥城和時報進行聯(lián)系，并負責調(diào)配各小組粥的數(shù)量。
c、每組派送由4名志愿者組成，組長一人，負責聯(lián)系和總結(jié)。
e、小組分工：每組4人，包括領(lǐng)隊1人，活動攝影1人，
f、物資安排：粥的運送由粥城負責。相機5臺，把活動的記錄下來。
社區(qū)臘八節(jié)方案篇五
又是一年臘八時，時間過得很快，在這個特殊日子里，花東社區(qū)在武進電視臺新聞中心的支持下，《嚼百趣》欄目走進花東社區(qū)，開展“濃情臘八粥溫暖花東人”臘八主題文化活動。
：講述身邊人的臘八故事，傳承武進特色臘八文化，弘揚尊老敬老優(yōu)良風尚。
1、由社區(qū)居民代表花東社區(qū)老年協(xié)會會長許仲華講述制作臘八粥工藝流程和食材準備。(可在居民家制作，然后拿社區(qū)。待定)。
2、《嚼百趣》欄目主持人講臘八故事。
3、志愿者給獨居老人送臘八粥和少先隊員給獨居爺爺奶奶贈送自己的小手工作品。
4、志愿者與獨居老人一同品嘗臘八粥。
知識性、趣味性、教育性三者結(jié)合。
1、獨居老人。
2、大學生志愿者3人。
3、社區(qū)志愿者名10人(小學生8名，師2-3名)。
：花東社區(qū)一樓圓桌會議室。
：30人。
：周小小志愿者攜帶十五六份自己的小制作贈送爺爺奶奶。
一碗香甜的臘八粥，不僅是冰心奶奶對母親的思念，更飽含了后一代對上輩領(lǐng)袖的敬愛。在我們這個時代，誰還會去追究臘八粥的含義，只是吃吃罷啦!而冰心奶奶卻不同，她用這碗香甜可口，而又象征著團結(jié)的臘八粥用來紀念母親和周總理。其實那十八種干果包含的正是一代人對另一代人的尊敬與思念。
文中講述了作者冰心每年都在臘月初八這一天給孩子們煮臘八粥吃，臘八粥是用糯米、紅糖和十八種干果摻在一起煮著吃的，吃起來香甜可口，這十八種干果象征著十八羅漢，也象征著人民團結(jié)一心，冰心奶奶用這香甜可口的臘八粥來紀念她的母親，而小朋友們則用臘八粥紀念我們的前輩，我們敬愛的周爺爺。
緬懷祖先是我們中華民族傳統(tǒng)美德，今思古，來思今，后輩思先人。這種美德又一代一代地向下流傳，就如同文章所講香甜的臘八粥也是后代對先人的思念，對英雄、對周總理、對烈士們的敬愛!讓我們傳承這種美德，同時以此勉勵自己努力學習，為了祖國的明天更加美好、輝煌而奮斗!
社區(qū)臘八節(jié)方案篇六
活動背景:又是一年臘八時，時間過的很快，在這個特殊的日子里，我們開始為自己及家人準備新年的禮物，共同期待新年的到來。再次，廣州市白云區(qū)同德街社區(qū)綜合服務(wù)中心的工作人員，在中心領(lǐng)導的.大力支持和親自調(diào)查觀察下，針對社區(qū)長者常規(guī)活動的特色，將和工療站的學員一同開展此活動，來總結(jié)我們這一年的工作效度，為下一年的活動開始做準備。
活動理念：體現(xiàn)自我活力,展示你我風采;促進社區(qū)共融，共度臘八節(jié)日。
具體目標：展示長者活力，宣揚長者“老有所樂，老有所為”的精神，增強長者的自信，給大家一個自我實現(xiàn)的舞臺，增強他們的自信心，讓更多的人關(guān)愛長者，幫助殘疾人，促進社區(qū)共融，為共建和諧社區(qū)齊努力。
活動性質(zhì)：娛樂性(不進行獎項評分,參與者都有紀念品發(fā)放。)。
目標對象：同德街長者及殘疾人。
舉行地點：同德社區(qū)綜合服務(wù)中心多功能室預(yù)計。
參加人數(shù)：100人。
宣傳：1、在中心貼海報宣傳,給參加常規(guī)活動的長者進行面談宣傳。
活動內(nèi)容：
1、義工培訓，時間__月__日(周四)上午九點。
2、破冰游戲(過火車)。
3、中心工作人員節(jié)目表演。
4、中心長者交誼舞，唱歌，獨唱(唱歌的老師)及工療站的學員手語節(jié)目進行文藝性匯演。
5、游戲互動(信任背靠背)。
6、品嘗臘八粥。
7、在中心附近較醒目的地方粘貼海報，進行宣傳。
做“文藝匯演”活動需求調(diào)查及評估定稿“文藝匯演”活動策劃，進行宣傳(__月__日進行第一次大型討論)。
對“文藝匯演”活動進行進一步的組織、宣傳和報名工作(__月__日下午進行第二次大型討論)。
__月__日進行“文藝匯演”活動進行匯演(__月__日上午9:30進行第三次大型討論)。
社區(qū)臘八節(jié)方案篇七
每年農(nóng)歷的十二月俗稱臘月，十二月初八(臘月初八)既是臘八節(jié)，習慣上稱作臘八;臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習俗。
然而，在這個溫暖的節(jié)日里，并不是每個人都會有親人的關(guān)懷和愛護。城市中有這樣一群人，他們以天為被、以地為床。敬老院里更是聚集著缺少家人關(guān)愛的老人。
這個臘八節(jié)，送上我們的微不足道的問候，希望能給長者和流浪人員帶去關(guān)懷，帶去溫暖。
贊助商：花園粥城。
1、前期準備：
聯(lián)系并統(tǒng)計各派送點所需粥品數(shù)量。
xx敬老院：95份。
東城敬老院：110份。
萬江敬老院：65份。
救助站：85份。
流浪點：45份。
a招募志愿者:x月25日-x月27日。
b人員安排：x月27日，確定志愿者人員。派送人員20人，一個點安排4個人?；顒又笓]以及后勤人員2-5人與粥城和時報進行聯(lián)系，并負責調(diào)配各小組粥的數(shù)量。
c每組派送由4名志愿者組成，組長一人，負責聯(lián)系和。
總結(jié)。
e小組分工：每組4人，包括領(lǐng)隊1人，活動攝影1人，
f物資安排：粥的運送由粥城負責。相機5臺，把活動的記錄下來。如有dv，更加理想。
社區(qū)臘八節(jié)方案篇八
二、活動地點：
xx敬老院、xx敬老院、xx敬老院;救助站;流浪點。
三、活動背景、目標和對象：
每年農(nóng)歷的十二月俗稱臘月，十二月初八(臘月初八)既是臘八節(jié)，習慣上稱作臘八;臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習俗。
然而，在這個溫暖的節(jié)日里，并不是每個人都會有親人的關(guān)懷和愛護。城市中有這樣一群人，他們以天為被、以地為床。敬老院里更是聚集著缺少家人關(guān)愛的老人。
這個臘八節(jié)，送上我們的微不足道的問候，希望能給長者和流浪人員帶去關(guān)懷，帶去溫暖。
四、主辦單位：xx、xx。
贊助商：xx。
五、活動流程：
1、前期準備：
聯(lián)系并統(tǒng)計各派送點所需粥品數(shù)量。
莞城敬老院：95份。
東城敬老院：110份。
萬江敬老院：65份。
救助站：85份。
流浪點：45份。
a招募志愿者:1月7日-1月9日。
b人員安排：1月9日，確定志愿者人員。派送人員20人，一個點安排4個人?；顒又笓]以及后勤人員2-5人與粥城和時報進行聯(lián)系，并負責調(diào)配各小組粥的數(shù)量。
c每組派送由4名志愿者組成，組長一人，負責聯(lián)系和總結(jié)。
e小組分工：每組4人，包括領(lǐng)隊1人，活動攝影1人，
f物資安排：粥的運送由粥城負責。相機5臺，把活動的記錄下來。如有dv，更加理想。
社區(qū)臘八節(jié)方案篇九
1、由社區(qū)居民代表花東社區(qū)老年協(xié)會會長許仲華講述制作臘八粥工藝流程和食材準備。(可在居民家制作，然后拿社區(qū)。待定)。
2、《嚼百趣》欄目主持人講臘八故事。
3、志愿者給獨居老人送臘八粥和少先隊員給獨居爺爺奶奶贈送自己的小手工作品。
4、志愿者與獨居老人一同品嘗臘八粥。
社區(qū)臘八節(jié)方案篇十
三、活動承辦：鶴壁市淇濱區(qū)長江路辦事處同心圓社工服務(wù)站;。
四、活動緣起：
____年臘八節(jié)，由共青團河南省委、河南省青年聯(lián)合會主辦，全省青年社會組織承辦的愛心送粥青暖中原公益行動，一天送粥十萬余份，創(chuàng)造了國內(nèi)首個愛心粥全省聯(lián)動的公益模式，當晚就被中央電視臺等媒體報道，樹立了河南形象，展現(xiàn)了河南人無私大愛的中國風范!
五、目標對象：臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習俗。然而，在這個溫暖的節(jié)日里，并不是每個人都會有親人的關(guān)懷和愛護。城市中有這樣一群人，他們在我們還沉睡于夢鄉(xiāng)中就已經(jīng)在辛勤忙碌，清理垃圾，打掃衛(wèi)生，根本顧不上去過臘八節(jié)，去熬粥。這個臘八節(jié)，讓我們?yōu)榄h(huán)衛(wèi)工人及小區(qū)的值班人員送上我們的微不足道的問候，希望能給那些忙碌的人們帶去關(guān)懷，帶去溫暖。
六、送粥時間：____年1月17日上午6：309:00;。
七、活動地點：鶴壁市淇濱區(qū)長江路辦事處華府社區(qū)西大門。
八、社會支持：
1、河南日報、網(wǎng)絡(luò)新媒體等全媒體推動;。
2、由河南省青年聯(lián)合會秘書處頒發(fā)《愛心伙伴》證書;。
3、參加____愛心送粥的社會組織優(yōu)先獲得河南義工聯(lián)盟的各類支持。
社區(qū)臘八節(jié)方案篇十一
20xx年1月10日，是農(nóng)歷臘月初八，俗稱臘八節(jié)。在此傳統(tǒng)節(jié)日來臨之際，英南街道演武社區(qū)開展臘八節(jié)暖暖“疫”線情送溫暖活動。讓堅守在卡口一線的志愿者感受到社區(qū)別樣的溫暖。
英雄南路街道演武社區(qū)精心為社區(qū)全體工作人員及卡口的志愿者準備的'八寶粥，并為大家書寫了愛心祝福語！
社區(qū)兩委親自為社區(qū)全體工作人員送上了八寶粥，社區(qū)黨委書記李虹講，目前正是在外工作，在外上學返鄉(xiāng)的高峰期，今年冬天又是寒冬，大家小區(qū)卡點的值班人員每天接觸的人又很多，一定要做好個人防護和保暖。一杯暖粥，代表著社區(qū)兩委的一份心意，同時，也為大家送上了節(jié)日的祝福。
為環(huán)衛(wèi)工人送上一杯杯愛心熱粥，香噴噴，熱乎乎的臘八粥在大家手里傳遞的同時，也將節(jié)日的溫暖和幸福的傳遞。
疫情無情人有情，一碗臘八粥，不僅體現(xiàn)了中華民族的傳統(tǒng)美德，也讓疫線人員感受到社區(qū)的關(guān)懷，拉近了鄰里的距離，提升了社區(qū)的溫度，相信通過大家的努力，疫情定會被戰(zhàn)勝，春天終將會到來。
社區(qū)臘八節(jié)方案篇十二
背景：
又是一年臘八時，時間過得很快，在這個特殊日子里，xx社區(qū)在武進電視臺新聞中心的支持下，《嚼百趣》欄目走進xx社區(qū)，開展“濃情臘八粥溫暖xx人”臘八主題文化活動。
：講述身邊人的臘八故事，傳承武進特色臘八文化，弘揚尊老敬老優(yōu)良風尚。
1、由社區(qū)居民代表xx社區(qū)老年協(xié)會會長許仲華講述制作臘八粥工藝流程和食材準備。(可在居民家制作，然后拿社區(qū)。待定)。
2、《嚼百趣》欄目主持人講臘八故事。
3、志愿者給獨居老人送臘八粥和少先隊員給獨居爺爺奶奶贈送自己的小手工作品。
4、志愿者與獨居老人一同品嘗臘八粥。
：知識性、趣味性、教育性三者結(jié)合。
1、獨居老人。
2、大學生志愿者3人。
3、社區(qū)志愿者名10人(小學生8名，師2-3名)。
：1月xx日下午1;30。
：xx社區(qū)一樓圓桌會議室。
：30人。
周小小志愿者攜帶十五六份自己的小制作贈送爺爺奶奶。
社區(qū)臘八節(jié)方案篇十三
令節(jié)清晨煮粥忙，炊煙風散萬家香”，1月10日是中國傳統(tǒng)的臘八節(jié)，一大早，渝北回興街道錦華路社區(qū)已經(jīng)粥香四溢、歡聲笑語，20多位街坊鄰居和社區(qū)志愿者忙著貼五谷畫、熬臘八粥，還上門為轄區(qū)困難群眾、空巢老人送去，讓他們在一年中最冷的時節(jié)感受到熱騰騰的關(guān)愛之情。
臨近春節(jié)，為了加強疫情常態(tài)化防控，倡導不聚集，不到人流密集的地方去，許多居民都取消了象往年那樣去羅漢寺、華嚴寺等地喝臘八粥的計劃。為了讓居民們在家門口也能過一個熱熱鬧鬧的臘八節(jié)，錦華路社區(qū)的.工作人員從一個多星期前就開始策劃準備：選食材、招募志愿者、落實上門送溫暖的人員名單。
社區(qū)書記鄭杰介紹：不同于往年，按照國家常態(tài)化防疫工作的要求，今年臘八節(jié)社區(qū)不搞大型活動，而是找了20多個熱心居民代表和志愿者，在社區(qū)廚房熬好臘八粥為轄區(qū)空巢老人和困難群眾送上門，讓他們在家也能感受到社會的關(guān)愛，和社區(qū)大家庭融融的鄰里之情。
同時大家還一起動手制作了一幅五谷畫：防疫事事“粥”全，平安健康相伴，向街坊鄰居宣傳防疫意識。
一碗熱氣騰騰的臘八粥，不僅驅(qū)散了冬日寒冷，也把濃濃的節(jié)日祝福，送到困難居民家中，暖在大家心坎里。同時還弘揚了中華民族尊老、扶弱、助貧的傳統(tǒng)美德，讓居民群眾感受到社區(qū)大家庭的溫暖，拉近了鄰里間的距離，讓居民群眾在家門口度過了一個安全、健康、快樂的臘八節(jié)。
社區(qū)臘八節(jié)方案篇十四
xx敬老院、xx敬老院、xx敬老院；救助站；流浪點。
每年農(nóng)歷的十二月俗稱臘月，十二月初八（臘月初八）既是臘八節(jié)，習慣上稱作臘八；臘八節(jié)在我國有著很悠久的.傳統(tǒng)和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習俗。
然而，在這個溫暖的節(jié)日里，并不是每個人都會有親人的關(guān)懷和愛護。城市中有這樣一群人，他們以天為被、以地為床。敬老院里更是聚集著缺少家人關(guān)愛的老人。
這個臘八節(jié)，送上我們的微不足道的問候，希望能給長者和流浪人員帶去關(guān)懷，帶去溫暖。
：xx、xx。
贊助商：xx。
1、前期準備：
聯(lián)系并統(tǒng)計各派送點所需粥品數(shù)量。
莞城敬老院：95份。
東城敬老院：110份。
萬江敬老院：65份。
救助站：85份。
流浪點：45份。
a招募志愿者：1月7日—1月9日。
b人員安排：1月9日，確定志愿者人員。派送人員20人，一個點安排4個人?；顒又笓]以及后勤人員2—5人與粥城和時報進行聯(lián)系，并負責調(diào)配各小組粥的數(shù)量。
c每組派送由4名志愿者組成，組長一人，負責聯(lián)系和總結(jié)。
e小組分工：每組4人，包括領(lǐng)隊1人，活動攝影1人，
f物資安排：粥的運送由粥城負責。相機5臺，把活動的記錄下來。如有dv，更加理想。
社區(qū)臘八節(jié)方案篇十五
一、活動背景分析：
作為中國傳統(tǒng)節(jié)日，清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、重陽節(jié)、元宵節(jié)等被人們廣為關(guān)注，同學們也不陌生，而且清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)這三個傳統(tǒng)節(jié)日還納入了國家法定放假日（各放假1天）。可是，臘八節(jié)作為我國傳統(tǒng)節(jié)日，社會關(guān)注的熱切程度卻相對較低。尤其是臘八節(jié)的傳統(tǒng)文化習俗演變到今日，也許除了老人們以外，年輕人知之甚少，小學生就更不用說了。為了讓我們小學生在一年一度的臘八節(jié)來臨之際，親自體驗臘八節(jié)傳統(tǒng)文化的魅力，十二月份下旬至元月上旬我們就相繼開展了《走進臘八節(jié)，親近臘八粥》這一傳統(tǒng)節(jié)日文化研究的長線活動。
二、活動時長及活動目標：
（一）、活動時長：一個月
1、準備階段：提出課題，合理分組 （2課時）
2、活動階段：分組實踐，適時關(guān)注（一周時間）
3、總結(jié)階段：匯報交流，總結(jié)延伸（2課時）
4、評價階段：口頭展示，成果評比（2課時）
（二）、活動的總目標：
1、認知目標：
（1）、通過查閱資料和調(diào)查訪問的形式了解臘八節(jié)的起源、習俗及相關(guān)詩文，增強對臘八節(jié)食俗文化的了解。
（2）、了解燒臘八粥的常見配料以及我們當?shù)爻耘D八粥的情況。
2、能力目標：
（1）、通過活動，切實鍛煉學生搜集和整理資料的能力及調(diào)查訪問的能力。
（2）、通過淺層研究性學習，促進學生積極參與學燒臘八粥實踐活動，并嘗試實踐怎樣讓臘八節(jié)過得有意義。
3、情感目標：
（1）、使學生感受到中華民族傳統(tǒng)節(jié)日文化源遠流長，從而增進學生對傳統(tǒng)文化的探究情趣。
（2）、通過活動，使學生體驗自己學習的快樂和成功感，切實培養(yǎng)學生學會自主探究合作的學習方式，增強學生的自信心，提高學生興趣。
（3）、激發(fā)學生以小隊報、體驗習作等多種成果展示形式與學生們一起分享實踐活動的樂趣。
三、活動準備（教師）：
1、預(yù)設(shè)好活動方案，收集相關(guān)的活動背景資料，做到心中有數(shù)。
2、準備好相關(guān)的活動用紙。
3、制作簡單的ppt課件。
四、活動過程（包括成果的交流與總結(jié)）：
準備階段：提出課題，合理分組 （2課時）
（一）、趣味競答，引入話題：
1、同學們最喜歡過節(jié)了，那你能一口氣說出多少我國節(jié)日的名稱呢？
2、出示一些節(jié)日的名稱，讓學生區(qū)分哪些是中國傳統(tǒng)節(jié)日？（理解傳統(tǒng)節(jié)日的含義）
3、相機引出傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)，讓學生說說對這一節(jié)日的了解。
（二）、引導思考，生成主題：
2、那圍繞這一主題，你們想研究哪些方面的內(nèi)容呢？
3、教師引導學生，相機提煉生成5個探究主題：
（1）、探究主題一：臘八節(jié)起源
（2）、探究主題二：臘八節(jié)習俗
（3）、探究主題三：臘八節(jié)詩話
（4）、探究主題四：三代人對臘八節(jié)的不同看法
（5）、探究主題五：本地吃臘八粥的情況
4、學生自主選題，合理分組并選定小組長。
（三）、全班交流，有效點撥：
1、大家集體討論交流，重點針對探究主題四及探究主題五如何設(shè)計調(diào)查問卷？
2、在學生暢所欲言的基礎(chǔ)上，教師相機出示事先設(shè)計好的活動用紙，征求學生的意見，并讓學生思考老師這樣設(shè)計的意圖。
附：探究主題四調(diào)查問卷
三代人對臘八節(jié)有什么不同看法調(diào)查問卷
調(diào)查班級 姓名
1、作為調(diào)查對象，您（你）屬于以下哪種情況？
a、孩子b、孩子的父母c、孩子的爺爺奶奶
2、您（你）了解臘八節(jié)的起源及相關(guān)習俗嗎？
a、了解一些 b、不太了解 c、只知道臘八節(jié)要吃臘八粥
a、不需要，因
為
b、需 要，因
為
4、平時您（你）家是如何過臘八節(jié)的？
5、臘八節(jié)對（您）你來說意味著什么？
附：探究主題五調(diào)查問卷
本地吃臘八粥情況調(diào)查問卷
調(diào)查班級 姓名
1、十二月臘八這天你家吃臘八粥嗎？
a、吃 b、不吃
2、你家吃臘八粥配料通常有幾種？
a、5種以下 b、5種以上
3、你喜歡吃臘八粥嗎？
a、喜 歡，因
為
b、不喜歡，因
為
4、你家吃臘八粥你知道有哪些配料？
（四）、分工協(xié)作，制定計劃：
1、各組合理分工，制定活動計劃。
我 們 的 計 劃
2、教師巡視每組逐一細化指導，適時提醒大家要注意些什么？
活動階段：分組實踐，適時關(guān)注（一周時間）
（一）分組實踐，及時記錄（學生）：
（1）、探究主題一：臘八節(jié)起源
搜集臘八節(jié)起源的資料
搜集臘八節(jié)有關(guān)傳說的資料
成果呈現(xiàn)：專題性小隊報
（2）、探究主題二：臘八節(jié)習俗
搜集相關(guān)資料
采訪錄像
成果呈現(xiàn)：專題性小隊報
（3）、探究主題三：臘八節(jié)詩話
搜集相關(guān)資料
成果呈現(xiàn)：專題性小隊報
（4）、探究主題四：三代人對臘八節(jié)的不同看法
問卷調(diào)查
（5）、探究主題五：本地吃臘八粥的情況
問卷調(diào)查
收集常見的燒臘八粥的配料
采訪小組：采訪爺爺奶奶，問問現(xiàn)在燒臘八粥與過去燒臘八粥有何變化。
（二）、適時關(guān)注，有效指導（教師）：
1、對于探究主題1～3的研究小組，教師重在指導學生如何對收集的資料進行有效篩選及整理，并形成自己研究小組的結(jié)論總結(jié)。
2、對于“三代人對臘八節(jié)的不同看法”研究小組，教師重在指導學生問卷調(diào)查中祖輩、父輩、孩子三代對臘八節(jié)的不同看法應(yīng)如何分開統(tǒng)計，各自形成研究結(jié)論的同時，組長又如何匯總?cè)矫娴那闆r并形成研究結(jié)論總結(jié)。
3、對于“本地吃臘八粥的情況”研究小組，教師重在指導學生問卷調(diào)查如何進行統(tǒng)計匯總，并關(guān)注臘八粥配料收集情況及對小組成員回家采訪爺爺奶奶所得情況如何形成結(jié)論總結(jié)。
4、提醒學生及時做好活動記錄。
附：
我 們 的 行 動
1、每組在組長組織下，整合資料，進行分析匯總。
2、做好總結(jié)階段的匯報交流準備。
總結(jié)階段：匯報交流，總結(jié)延伸（2課時）
（一）、談話導入，提出要求：
1、談話導入：說到臘八節(jié)，我們自然就會想到臘八粥。相信通過今天這節(jié)課的匯報交流，今年臘八節(jié)同學們再次喝上臘八粥時，心中定會情不自禁地涌起別樣的情懷。下面就請各組匯報你們的研究成果。（相機出示五個研究小組的研究主題）
2、提出要求：匯報小組匯報的時候，聲音要響亮；下面的同學要認真傾聽，匯報完畢，可以提出自己的疑問。小組匯報完畢，我們還要根據(jù)同學們的表現(xiàn)，評出“最佳研究小組”。
（二）小組匯報，師生互動：
1、五個小組依次匯報（分工情況、活動情況、研究結(jié)論及體會），針對每組的匯報其他各組學生可自由提問。
2、生生互動的基礎(chǔ)上，教師相機滲透引導如下問題：“有這么多的臘八粥來歷傳說版本，你們認為哪一種傳說最合理、可信？”、“你們認為古代人為什么要吃臘八粥？”、“今天我們過臘八節(jié)的意義是什么？”（學生自由回答的基礎(chǔ)上，教師相機滲透積極健康的價值引領(lǐng)）
（三）、暢談收獲，活動延伸：
1、在這次活動中，同學們有沒有遇到一些困難？那你又是如何解決的？
2、通過這次活動，同學們覺得自己最大的收獲是什么呢？
3、活動延伸：
（1）、開展了這次活動你們有什么想法？（在此基礎(chǔ)上進一步引導：你們針對煮臘八粥想回去干些什么？想沒想過怎樣搜集到煮臘八粥的各種配料？有了東西，有沒想過燒臘八粥時的程序？什么時候放什么配料，煮臘八粥也有學問）
（2）、今年臘八節(jié)準備怎樣過好？（進一步引導：要有對待過洋節(jié)圣誕節(jié)的新奇感一樣對待過臘八節(jié)，要過得熱鬧，同時做一些有意義的事，如參與購買各種配料，把自己燒好的臘八粥先端給爺爺奶奶、爸爸媽媽吃，端給身邊的孤寡老人吃，從而讓臘八節(jié)過得更有人情味。）
4、促進實踐：上述話題，同學們課后利用臘八節(jié)契機可以自由選擇一個話題去嘗試實踐，如跟奶奶或媽媽上街買燒臘八粥的配料嘗試跟大人學燒臘八粥，也可以創(chuàng)意過一個有意義的臘八節(jié)，或探究一次沒吃完的臘八粥用什么方式再次燒煮能保持原汁原味，對于你們的實踐成果就以體驗習作的形式寫下來吧！有信心嗎？（對于學生的體驗習作，教師要專門利用兩節(jié)綜合實踐課給予學生口頭展示，并進行評比。）
（四）、自主評價，適時表揚：
2、如果讓你夸夸××，你最想夸夸誰？
一、 活動背景：
又是一年臘八時，時間過得很快，在這個特殊日子里，花東-社區(qū)在武進電視臺新聞中心的支持下，《嚼百趣》欄目走進花東-社區(qū)，開展"濃情臘八粥溫暖花東人"臘八主題文化活動。
二、 活動內(nèi)容及目標：講述身邊人的臘八故事，傳承武進特色臘八文化，弘揚尊老敬老優(yōu)良風尚。
三、 活動流程：
1、 由社區(qū)居民代表花東-社區(qū)老年協(xié)會會長許仲華講述制作臘八粥工藝流程和食材準備。(可在居民家制作，然后拿社區(qū)。待定)
2、 《嚼百趣》欄目主持人講臘八故事。
3、 志愿者給獨居老人送臘八粥和少先隊員給獨居爺爺奶奶贈送自己的小手工作品。
4、 志愿者與獨居老人一同品嘗臘八粥。
四、 活動性質(zhì)：知識性、趣味性、教育性三者結(jié)合。
五、 目標對象：
1、 獨居老人
2、 大學生志愿者3人
3、 社區(qū)志愿者名10人(小學生8名，師2-3名)
六、 活動時間：2016年1月27日下午1;30
七、 活動地點：xx社區(qū)一樓圓桌會議室
八、 預(yù)計參加人數(shù)：30人
九、 備注：本周小小志愿者攜帶十五六份自己的小制作贈送爺爺奶奶。 注：
xx敬老院、xx敬老院、xx敬老院;救助站;流浪點
每年農(nóng)歷的十二月俗稱臘月，十二月初八(臘月初八)既是臘八節(jié)，習慣上稱作臘八;臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習俗。
然而，在這個溫暖的節(jié)日里，并不是每個人都會有親人的關(guān)懷和愛護。城市中有這樣一群人，他們以天為被、以地為床。敬老院里更是聚集著缺少家人關(guān)愛的老人。
這個臘八節(jié)，送上我們的微不足道的問候，希望能給長者和流浪人員帶去關(guān)懷，帶去溫暖。
贊助商：xx
聯(lián)系并統(tǒng)計各派送點所需粥品數(shù)量。
莞城敬老院：95份
東城敬老院：110份
萬江敬老院：65份
救助站：85份
流浪點：45份
a 招募志愿者:1月7日-1月9日。
b人員安排：1月9日，確定志愿者人員。派送人員20人，一個點安排4個人?；顒又笓]以及后勤人員2-5人與粥城和時報進行聯(lián)系，并負責調(diào)配各小組粥的數(shù)量。
c 每組派送由4名志愿者組成，組長一人，負責聯(lián)系和總結(jié)。
e 小組分工：每組4人，包括領(lǐng)隊1人，活動攝影1人，
f 物資安排：粥的運送由粥城負責。相機5臺，把活動的記錄下來。如有dv，更加理想。
一、 活動背景：
又是一年臘八時，時間過得很快，在這個特殊日子里，花東-社區(qū)在武進電視臺新聞中心的支持下，《嚼百趣》欄目走進花東-社區(qū)，開展“濃情臘八粥溫暖花東人”臘八主題文化活動。
二、 活動內(nèi)容及目標：講述身邊人的臘八故事，傳承武進特色臘八文化，弘揚尊老敬老優(yōu)良風尚。
三、 活動流程：
1、 由社區(qū)居民代表花東-社區(qū)老年協(xié)會會長許仲華講述制作臘八粥工藝流程和食材準備。(可在居民家制作，然后拿社區(qū)。待定)
2、 《嚼百趣》欄目主持人講臘八故事。
3、 志愿者給獨居老人送臘八粥和少先隊員給獨居爺爺奶奶贈送自己的小手工作品。
4、 志愿者與獨居老人一同品嘗臘八粥。
四、 活動性質(zhì)：知識性、趣味性、教育性三者結(jié)合。
五、 目標對象：
1、 獨居老人
2、 大學生志愿者3人
3、 社區(qū)志愿者名10人(小學生8名，師2-3名)
六、 活動時間：2015年1月14日下午1;30
七、 活動地點：花東-社區(qū)一樓圓桌會議室
八、 預(yù)計參加人數(shù)：30人
九、 備注：周小小志愿者攜帶十五六份自己的小制作贈送爺爺奶奶。
社區(qū)臘八節(jié)方案篇十六
一、 活動背景：
又是一年臘八時，時間過得很快，在這個特殊日子里，花東-社區(qū)在武進電視臺新聞中心的支持下，《嚼百趣》欄目走進花東-社區(qū)，開展"濃情臘八粥溫暖花東人"臘八主題文化活動。
二、 活動內(nèi)容及目標：講述身邊人的臘八故事，傳承武進特色臘八文化，弘揚尊老敬老優(yōu)良風尚。
三、 活動流程：
1、 由社區(qū)居民代表花東-社區(qū)老年協(xié)會會長許仲華講述制作臘八粥工藝流程和食材準備。(可在居民家制作，然后拿社區(qū)。待定)
2、 《嚼百趣》欄目主持人講臘八故事。
3、 志愿者給獨居老人送臘八粥和少先隊員給獨居爺爺奶奶贈送自己的小手工作品。
4、 志愿者與獨居老人一同品嘗臘八粥。
四、 活動性質(zhì)：知識性、趣味性、教育性三者結(jié)合。
五、 目標對象：
1、 獨居老人
2、 大學生志愿者3人
3、 社區(qū)志愿者名10人(小學生8名，師2-3名)
六、 活動時間：2016年1月27日下午1;30
七、 活動地點：xx社區(qū)一樓圓桌會議室
八、 預(yù)計參加人數(shù)：30人
九、 備注：本周小小志愿者攜帶十五六份自己的小制作贈送爺爺奶奶。 注：
xx敬老院、xx敬老院、xx敬老院;救助站;流浪點
每年農(nóng)歷的十二月俗稱臘月，十二月初八(臘月初八)既是臘八節(jié)，習慣上稱作臘八;臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習俗。
然而，在這個溫暖的節(jié)日里，并不是每個人都會有親人的關(guān)懷和愛護。城市中有這樣一群人，他們以天為被、以地為床。敬老院里更是聚集著缺少家人關(guān)愛的老人。
這個臘八節(jié)，送上我們的微不足道的問候，希望能給長者和流浪人員帶去關(guān)懷，帶去溫暖。
贊助商：xx
聯(lián)系并統(tǒng)計各派送點所需粥品數(shù)量。
莞城敬老院：95份
東城敬老院：110份
萬江敬老院：65份
救助站：85份
流浪點：45份
a 招募志愿者:1月7日-1月9日。
b人員安排：1月9日，確定志愿者人員。派送人員20人，一個點安排4個人?；顒又笓]以及后勤人員2-5人與粥城和時報進行聯(lián)系，并負責調(diào)配各小組粥的數(shù)量。
c 每組派送由4名志愿者組成，組長一人，負責聯(lián)系和總結(jié)。
e 小組分工：每組4人，包括領(lǐng)隊1人，活動攝影1人，
f 物資安排：粥的運送由粥城負責。相機5臺，把活動的記錄下來。如有dv，更加理想。
一、 活動背景：
又是一年臘八時，時間過得很快，在這個特殊日子里，花東-社區(qū)在武進電視臺新聞中心的支持下，《嚼百趣》欄目走進花東-社區(qū)，開展“濃情臘八粥溫暖花東人”臘八主題文化活動。
二、 活動內(nèi)容及目標：講述身邊人的臘八故事，傳承武進特色臘八文化，弘揚尊老敬老優(yōu)良風尚。
三、 活動流程：
1、 由社區(qū)居民代表花東-社區(qū)老年協(xié)會會長許仲華講述制作臘八粥工藝流程和食材準備。(可在居民家制作，然后拿社區(qū)。待定)
2、 《嚼百趣》欄目主持人講臘八故事。
3、 志愿者給獨居老人送臘八粥和少先隊員給獨居爺爺奶奶贈送自己的小手工作品。
4、 志愿者與獨居老人一同品嘗臘八粥。
四、 活動性質(zhì)：知識性、趣味性、教育性三者結(jié)合。
五、 目標對象：
1、 獨居老人
2、 大學生志愿者3人
3、 社區(qū)志愿者名10人(小學生8名，師2-3名)
六、 活動時間：2015年1月14日下午1;30
七、 活動地點：花東-社區(qū)一樓圓桌會議室
八、 預(yù)計參加人數(shù)：30人
九、 備注：周小小志愿者攜帶十五六份自己的小制作贈送爺爺奶奶。
一、活動時間：20xx年xx月xx日
二、活動地點：
莞城敬老院、東城敬老院、萬江敬老院;救助站;流浪點
三、活動背景、目標和對象：
每年農(nóng)歷的十二月俗稱臘月，十二月初八(臘月初八)既是臘八節(jié)，習慣上稱作臘八;臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習俗。
然而，在這個溫暖的節(jié)日里，并不是每個人都會有親人的關(guān)懷和愛護。城市中有這樣一群人，他們以天為被、以地為床。敬老院里更是聚集著缺少家人關(guān)愛的老人。
這個臘八節(jié)，瓦藍棧聯(lián)合東莞時報和花園粥城，送上我們的微不足道的問候，希望能給長者和流浪人員帶去關(guān)懷，帶去溫暖。
四、主辦單位：東莞時報、東莞市志愿者拓展服務(wù)總隊、瓦藍棧
贊助商：花園粥城
五、活動流程：
1、前期準備：
聯(lián)系并統(tǒng)計各派送點所需粥品數(shù)量。
莞城敬老院：95份
東城敬老院：110份
萬江敬老院：65份
救助站：85份
流浪點：45份
a 招募志愿者:1月7日-1月9日。
b人員安排：1月9日，確定志愿者人員。派送人員20人，一個點安排4個人?；顒又笓]以及后勤人員2-5人與粥城和時報進行聯(lián)系，并負責調(diào)配各小組粥的數(shù)量。
c 每組派送由4名志愿者組成，組長一人，負責聯(lián)系和總結(jié)。
e 小組分工：每組4人，包括領(lǐng)隊1人，活動攝影1人，
f 物資安排：粥的運送由粥城負責。相機5臺，把活動的記錄下來。如有dv，更加理想。
2、活動進行：
a 指揮后勤支援提早聯(lián)系好各個小組的人員，司機，時報負責人。
b 穿好隊服，戴志愿者工作牌，在指定時間集中或者前往指定地方，并帶好相應(yīng)的相機、dv等。
c 派送人員到位后，布置場地，或者組織一些活動，并做好回收活動產(chǎn)生的垃圾準備。
d 車輛司機到位，到粥城聯(lián)系好，領(lǐng)取好粥品,再安全前往指定地方。
e 派發(fā)時，注意粥品的特點和溫度，并且控制好派發(fā)的人數(shù)和粥品的數(shù)量。把冬日的暖粥和你的微笑送上。同時進行攝影。
f 派發(fā)完，注意回收所產(chǎn)生的垃圾，處理好場地物資。
g 小組合照，組員談體會，組長負責總結(jié)，以文檔形式交給活動指揮，并在群共享。分享活動的點滴。攝影組員負責把照片處理，寫好照片的介紹和你的感想，并名明，交給指揮。每組上交材料時需注明哪個小組。
h 活動指揮和后勤人員，隨時候命，協(xié)調(diào)好各組遇到的情況，及時調(diào)動安排，盡量把活動做到完善。
3.活動總結(jié)：
a 各參與人員，可以在我們的網(wǎng)站(陽光網(wǎng)瓦藍棧版塊、東莞市志愿者拓展總隊網(wǎng)站、瓦藍行動網(wǎng)站)發(fā)表自己的感想和收獲，和大家一起分享。
b 組長做好書面的小組總結(jié)，可以結(jié)合圖片一起。
c 活動指揮匯總好各小組的材料，做全部活動的總結(jié)，及時發(fā)布在志愿者等網(wǎng)站上。
六、 活動應(yīng)急：
1.如果參加人員不足時，不再統(tǒng)一進行?？梢约辛α?，分時段進行。
2.如遇到車輛不足時，根據(jù)各個點的距離，確立合理的送粥路線。
瓦藍棧
活動目標：
1、.知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)，了解臘八節(jié)的來歷和習俗。
2 知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。
3 通過學看日歷，知道元旦和臘八節(jié)是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中主動求知。
4、集體體驗過臘八的快樂。
活動過程:
一、談話導入
初步了解每年農(nóng)歷的十二月是臘八節(jié)
師：寶貝們，馬上就是元旦了，我們迎來了2015年。在元旦的這一天，同時又是一個特別的日子。
(出示繪制好的日歷)
陽歷是1月1日，下面還有小字，是十二月初八，你們這是什么日子嗎?
告訴你們哦，每年農(nóng)歷的十二月初八就是我國的傳節(jié)日叫做臘八節(jié)。
二、臘八節(jié)知多少。
臘月最重大的節(jié)日，是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節(jié)”。從古時候起，臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。
臘八節(jié)，民間大都流行喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥的由來，民間還流傳著許多故事。
一說，臘八粥傳自印度。臘八粥稱為“福壽粥”。 ”“福壽粥”意思是說吃了以后可以增福增壽。
一說，秦始皇修建長城時，為了悼念餓死在長城工地的民工，人們每年臘月初八吃“臘八粥”，以資紀念。
一說，臘八節(jié)出于人們對忠臣岳飛的懷念。每到臘月初八，便以雜糧豆果煮粥，來紀念他。
三、介紹臘八粥
你們吃過臘八粥嗎?你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢?
請幼兒簡單介紹臘八粥的食料。
(紅棗、紅豆、綠豆、桂圓。。。。。
臘八粥里面會有8樣不同的食材。
四、教師展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料。
請幼兒用一個詞語形容你們所見到的食材，了解臘八粥食料的名稱
扁扁的紅豆，
圓圓的桂圓，
胖胖的花生米。。。
五、宣傳“臘八粥”——八寶粥
自己選擇自己所喜歡的食材，向同伴介紹臘八粥所需的材料!
活動反思：
臘八節(jié)這樣的`傳統(tǒng)節(jié)日大多成人化的色彩較濃，離兒我們幼兒的生活較遠，但這一傳統(tǒng)節(jié)慶活動中蘊涵著豐富的教育元素，但如果將其直接作為孩子的死板的課程，一定是枯燥乏味，本著關(guān)注兒童生命成長的宗旨，使這一傳統(tǒng)節(jié)日更貼近兒童發(fā)展實際。在這一活動中，通過觀察、比較、校對的方式，孩子們了解到了臘八節(jié)的由來和傳說，將臘八節(jié)的食材和如何看日歷的數(shù)學活動結(jié)合在一起，符合大班幼兒學習的年齡特點，提升了有效的經(jīng)驗，體現(xiàn)了課程和生活相結(jié)合的教育原則。
活動目標：
1、.知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)，了解臘八節(jié)的來歷和習俗。
2 知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。
3 通過學看日歷，知道元旦和臘八節(jié)是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中主動求知。
4、集體體驗過臘八的快樂。
活動過程:
一、談話導入
初步了解每年農(nóng)歷的十二月是臘八節(jié)
師：寶貝們，馬上就是元旦了，我們迎來了2015年。在元旦的這一天，同時又是一個特別的日子。
(出示繪制好的日歷)
陽歷是1月1日，下面還有小字，是十二月初八，你們這是什么日子嗎?
告訴你們哦，每年農(nóng)歷的十二月初八就是我國的傳節(jié)日叫做臘八節(jié)。
二、臘八節(jié)知多少。
臘月最重大的節(jié)日，是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節(jié)”。從古時候起，臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。
臘八節(jié)，民間大都流行喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥的由來，民間還流傳著許多故事。
一說，臘八粥傳自印度。臘八粥稱為“福壽粥”。 ”“福壽粥”意思是說吃了以后可以增福增壽。
一說，秦始皇修建長城時，為了悼念餓死在長城工地的民工，人們每年臘月初八吃“臘八粥”，以資紀念。
一說，臘八節(jié)出于人們對忠臣岳飛的懷念。每到臘月初八，便以雜糧豆果煮粥，來紀念他。
三、介紹臘八粥
你們吃過臘八粥嗎?你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢?
請幼兒簡單介紹臘八粥的食料。
(紅棗、紅豆、綠豆、桂圓。。。。。
臘八粥里面會有8樣不同的食材。
四、教師展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料。
請幼兒用一個詞語形容你們所見到的食材，了解臘八粥食料的名稱
扁扁的紅豆，
圓圓的桂圓，
胖胖的花生米。。。
五、宣傳“臘八粥”——八寶粥
自己選擇自己所喜歡的食材，向同伴介紹臘八粥所需的材料!
活動反思：
臘八節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日大多成人化的色彩較濃，離兒我們幼兒的生活較遠，但這一傳統(tǒng)節(jié)慶活動中蘊涵著豐富的教育元素，但如果將其直接作為孩子的死板的課程，一定是枯燥乏味，本著關(guān)注兒童生命成長的宗旨，使這一傳統(tǒng)節(jié)日更貼近兒童發(fā)展實際。在這一活動中，通過觀察、比較、校對的方式，孩子們了解到了臘八節(jié)的由來和傳說，將臘八節(jié)的食材和如何看日歷的數(shù)學活動結(jié)合在一起，符合大班幼兒學習的年齡特點，提升了有效的經(jīng)驗，體現(xiàn)了課程和生活相結(jié)合的教育原則。
社區(qū)臘八節(jié)方案篇十七
一、活動背景：
又是一年臘八時，時間過得很快，在這個特殊日子里，花東社區(qū)在武進電視臺新聞中心的支持下，《嚼百趣》欄目走進花東社區(qū)，開展“濃情臘八粥溫暖花東人”臘八主題文化活動。
二、活動內(nèi)容及目標：講述身邊人的臘八故事，傳承武進特色臘八文化，弘揚尊老敬老優(yōu)良風尚。
三、活動流程：
1、由社區(qū)居民代表花東社區(qū)老年協(xié)會會長許仲華講述制作臘八粥工藝流程和食材準備。(可在居民家制作，然后拿社區(qū)。待定)。
2、《嚼百趣》欄目主持人講臘八故事。
3、志愿者給獨居老人送臘八粥和少先隊員給獨居爺爺奶奶贈送自己的小手工作品。
4、志愿者與獨居老人一同品嘗臘八粥。
四、活動性質(zhì)：知識性、趣味性、教育性三者結(jié)合。
五、目標對象：
1、獨居老人。
2、大學生志愿者3人。
3、社區(qū)志愿者名10人(小學生8名，師2-3名)。
六、活動時間：1月27日下午1;30。
七、活動地點：花東社區(qū)一樓圓桌會議室。
八、預(yù)計參加人數(shù)：30人。
九、備注：周小小志愿者攜帶十五六份自己的小制作贈送爺爺奶奶。
拓展閱讀：
臘八前一天，人們一般用鋼盆舀水結(jié)冰，等到臘八節(jié)就脫盆冰并把冰敲成碎塊。據(jù)說這天的冰很神奇，吃了它在以后的一年里都不會肚子疼。
2、臘八節(jié)吃什么：臘八粥。
臘八粥也叫“七寶五味粥”。中國各地臘八粥的花樣，爭奇競巧，品種繁多。其中以北平的最為講究，攙在白米中的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計不下二十種。人們在臘月初七的晚上，就開始忙碌起來，洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時分開始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。
社區(qū)臘八節(jié)方案篇十八
xx兒童餐廳是新興的新式餐廳，針對中國有孩子的家庭而建立經(jīng)營。而臘八節(jié)在中國有著非常悠久的傳統(tǒng)和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習俗。
說到臘八必然想到的是臘八粥，而本店也正在推廣新產(chǎn)品“特色臘八粥”。剛好臘八節(jié)能和新產(chǎn)品推廣融為一體。所以以傳統(tǒng)節(jié)日臘八為主題，在本餐廳展開相應(yīng)活動。
溫馨臘八節(jié)親子活動，和家人一起共享臘八。
給中國家庭一個溫暖的餐廳，讓爸爸媽媽和孩子共度臘八節(jié)每一次美好的.時光。
借臘八節(jié)之名吸引顧客，招攬生意，推廣本餐廳新產(chǎn)品“特色臘八粥”，通過有趣的親子活動讓顧客在本店度過快樂時光、了解本餐廳特色，即父母和孩子一同享受就餐美好時光。從而提高本餐廳的知名度和美譽度。
20xx年x月x日（農(nóng)歷十二月初八）臘八節(jié)當日。
xx兒童餐廳xx店。
來餐廳就餐的兒童及其家長（屆時將抽取3個家庭參加）。
1、前期準備臘八節(jié)活動宣傳單、海報、吸引顧客參加活動，以及相應(yīng)物品材料、店內(nèi)陳設(shè)。
2、顧客免費品嘗本店特色臘八粥。
3、認識臘八粥中各種豆子。
4、以家庭為單位設(shè)計新臘八粥的配方，并提交。
5、評選最好的配方家庭。
6、三個家庭燒制臘八粥。
7、品嘗三個家庭的臘八粥，評出最美味獎。
8、和“臘八仙子”學習一首簡短的和臘八節(jié)相關(guān)的兒歌（加動作）。
社區(qū)臘八節(jié)方案篇十九
農(nóng)歷十二月初八，是中國傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)。為弘揚傳統(tǒng)文化，營造祥和的節(jié)日氛圍，1月10日早上，浦田社區(qū)開展“濃情臘八情暖冬日”臘八節(jié)主題活動。
一大早，社區(qū)網(wǎng)格員、巾幗志愿者、紅色管家等黨群專員來到浦田社區(qū)黨群服務(wù)中心，大家按照既定方案，為堅守小區(qū)門崗的工作人員、社區(qū)警務(wù)室工作人員、殘疾兒童、部分社區(qū)老年居民送臘八粥。很快，一碗碗熱騰騰的臘八粥由志愿者送到大家手中，并向他們送上了節(jié)日祝福?！芭D八節(jié)能喝上暖暖的臘八粥，現(xiàn)在社區(qū)想的真周到，謝謝你們！”退休老教師周老師收到社區(qū)送上門的臘八粥，內(nèi)心感受到了一份溫暖。同時，社區(qū)還邀請了物業(yè)工作人員在居民會客廳一起喝臘八粥，現(xiàn)場其樂融融。
此次活動，不僅僅是送出的熱氣騰騰的'臘八粥，同時宣揚了傳統(tǒng)文化，促進了社區(qū)鄰里和諧，讓大家在寒冷的冬季感受到社區(qū)的溫暖。
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