2023年酒店人員培訓(xùn)的個(gè)人心得體會(huì)優(yōu)秀(5篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-03-29 16:26:58
2023年酒店人員培訓(xùn)的個(gè)人心得體會(huì)優(yōu)秀(5篇)
時(shí)間:2023-03-29 16:26:58     小編:zdfb

從某件事情上得到收獲以后,寫一篇心得體會(huì),記錄下來,這么做可以讓我們不斷思考不斷進(jìn)步。我們?nèi)绾尾拍軐懙靡黄獌?yōu)質(zhì)的心得體會(huì)呢?下面是小編幫大家整理的心得體會(huì)范文大全,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店人員培訓(xùn)的個(gè)人心得體會(huì)篇一

進(jìn)入酒店后首先給人感覺的是干凈整潔,當(dāng)參觀到后堂時(shí)所有人都被眼前一目所驚嘆,我也真真體會(huì)到了什么叫做差距。所有的物品擺放有序,每件物品都畫有相應(yīng)的位置并進(jìn)行了標(biāo)示,就連客房中心用的手機(jī)也在桌面上畫有擺放的位置,看到這些我們都有些不解,辦公場(chǎng)基本上不擺放任務(wù)無用的用具,后來我們得知他們管這種叫做“名家”管理,所有的物品都自已的名稱,并且都有自已的家。

而且最具特色的就是伊犁酒店的“七?!惫芾矸?,即常分類、常自律、常整頓、常檢查、常清潔、常規(guī)范、常維護(hù)。從字面上不難理解其中的含義。分開來看其實(shí)每一條都是在做一些工作中的細(xì)節(jié),當(dāng)做好每一個(gè)細(xì)節(jié)的時(shí)候,所有的細(xì)節(jié)加在一起就會(huì)形成一股強(qiáng)大的力量,從而改變周圍的環(huán)境。特別是每一個(gè)部門從員工到經(jīng)理即是管理者也是參與者,每個(gè)人都有明確的`管理分理。而且形成了一種相互檢查,相互監(jiān)督質(zhì)檢部門進(jìn)行抽查的良性循環(huán)。

在參觀即將結(jié)束時(shí),伊犁酒店的李總教育我們這些管理者,我們應(yīng)當(dāng)轉(zhuǎn)變觀念,領(lǐng)導(dǎo)要為員工服務(wù)把他們當(dāng)家人,員工才能用心的服務(wù)客人把客人當(dāng)親人,只有這樣企業(yè)才能得到良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

其實(shí)我能感覺到參觀的所有人在觀摩的同時(shí),也在和自已管理的部門進(jìn)行著對(duì)比。對(duì)于我來說,衛(wèi)生是信息部的一個(gè)大問題,首先做為部門的經(jīng)理,本身我自已就沒注重這方面,下面的員工也就一切向領(lǐng)導(dǎo)看齊。我自已也拿信息部的現(xiàn)狀與“七常”管理進(jìn)行對(duì)照,結(jié)果沒有一條能符合其管理方法的要求。

通過這次參觀考察,我有所得,也有所悟。首先在這其中使我自已找到與同行的差距,發(fā)現(xiàn)了自已在管理方面存在的不足,雖然我們無法復(fù)制伊犁酒店管理模式,但我們可以從他們的管理方法中吸取良好的經(jīng)驗(yàn),像他們靠近,結(jié)合自已工作的實(shí)際情況制定出管理方法。其次將我這次參觀的感受及所見所聞與員工進(jìn)行討論,所取大家的意見并制定出適合本部門的管理方式。并且將信息部所負(fù)責(zé)的工作進(jìn)行梳理,檢查是否有沒有做到位的工作進(jìn)行彌補(bǔ)。借鑒“七?!?、“名家”的管理方法從工作中的每一個(gè)細(xì)節(jié)做起,使部門的每一個(gè)人都參與管理、檢查、監(jiān)督。

最后感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)給了我一次難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),這不僅是一次學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),也是一筆精神的財(cái)富,我會(huì)在以后的工作中將這次參觀學(xué)習(xí)的體會(huì)運(yùn)用到實(shí)際的工作中去,為企業(yè)做出更多的成績。

酒店人員培訓(xùn)的個(gè)人心得體會(huì)篇二

崗前培訓(xùn)是員工正式上崗工作前的一個(gè)重要環(huán)節(jié),是___集團(tuán)企業(yè)文化的一個(gè)主要內(nèi)容,包括技能培訓(xùn)、軍事訓(xùn)練及相關(guān)知識(shí)的統(tǒng)一學(xué)習(xí)。在近期的培訓(xùn)中,我深深地感到___酒店為何要進(jìn)行有計(jì)劃的培訓(xùn),現(xiàn)對(duì)當(dāng)前階段性的培訓(xùn)總結(jié)如下:

一、技能培訓(xùn)

1、培養(yǎng)個(gè)人的形象和氣質(zhì)。

2、提高自我的管理意識(shí)。

3、通過培訓(xùn)發(fā)現(xiàn)生活、工作、學(xué)習(xí)中的問題,并加以思考和解決。

4、增加學(xué)員之間學(xué)習(xí)和交流的心得,共同進(jìn)步。

二、軍事訓(xùn)練

1、培養(yǎng)吃苦耐勞的精神,發(fā)揚(yáng)革命前輩不怕苦、不怕累的優(yōu)良傳統(tǒng)。

2、加強(qiáng)學(xué)員的身體訓(xùn)練,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,利于今后的工作。

3、全面培養(yǎng)學(xué)員的綜合素質(zhì),合理發(fā)展、相互提高、共同進(jìn)步。

通過一定時(shí)間的崗前培訓(xùn),可以合理的規(guī)范化、系統(tǒng)化;把各個(gè)階層的學(xué)員訓(xùn)練成懂專業(yè)、熟悉工作環(huán)境、有責(zé)任心、有耐心、能吃苦耐勞的優(yōu)秀員工。在提高新員工素質(zhì)的前提下,為新員工在新的工作崗位上打下一個(gè)堅(jiān)定的基礎(chǔ)。

當(dāng)前的訓(xùn)練是艱苦而又充實(shí)的,我愿和各位學(xué)員一道,克服困難、迎難而上、遵章守制、服從安排、不斷進(jìn)步,為未來的工作不斷地努力!

酒店人員培訓(xùn)的個(gè)人心得體會(huì)篇三

通過于_老師生動(dòng)、風(fēng)趣的酒店禮儀培訓(xùn)課,讓我回味無窮,他的有些話語時(shí)候回想在我的腦海中。以下是我關(guān)于對(duì)這節(jié)培訓(xùn)課的幾點(diǎn)心得體會(huì)。

一、在酒店禮儀中首先是語言行為的規(guī)范:

語言是一門藝術(shù),嘴不僅僅是用來吃飯和喝水的,它是我們用語言溝通的工具。我們酒店禮儀中最基本的就是語言行為的規(guī)范。如:“您好、請(qǐng)進(jìn)、歡迎光臨”一些酒店常用語。當(dāng)你問好的時(shí)候你的行為也在起一定作用,于老師在臺(tái)上也給我們做示范了,語言行為對(duì)酒店禮儀是多么重要呀!

二、禮儀的基本原則:

1.尊重的原則;只有尊重自己才能尊重別人,尊重在我們酒店禮儀中是多么重要,當(dāng)客人感受到被酒店尊重,才會(huì)在這里消費(fèi)的舒心,才會(huì)經(jīng)常關(guān)顧你的酒店。

2、自律的原則;員工自覺遵守酒店的規(guī)章制度,才能使酒店的發(fā)展越來越好,酒店業(yè)績好,員工的福利也好。

3、寬容的原則;能夠諒解別人的過失,才能更好的與人溝通。

4、適度的原則;交往對(duì)象的距離,與客人之間的溝系。

三、酒店禮儀的要求:

1、熱情服務(wù)是于老師培訓(xùn)的精華,a.用真情溫暖顧客的心;b.用熱情拉近顧客的心;c.用親情贏得顧客的心

2、充滿愛心和責(zé)任心

3、品德高尚

4、吸取經(jīng)驗(yàn)

5、靈活運(yùn)用

這些要求都是我們?cè)谌粘9ぷ髦斜仨氉⒁獾?,通過老師的培訓(xùn)讓我對(duì)自己在酒店禮儀服務(wù)中有一個(gè)更深的認(rèn)知,在以后的工作中我要時(shí)刻按照上述幾點(diǎn)要求自己。

四、最后老師給我們講了“改變方法與開拓禮儀的新絲路”改變你能改變的,接受你不能接受的。思路打開了。出路就好了,服務(wù)要點(diǎn)要明確,爭(zhēng)當(dāng)金牌服務(wù)員。這些都讓我受益匪淺,在酒店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的今天,作為收銀員的我們是不是更應(yīng)該多學(xué)習(xí)、多思考來處理我們面對(duì)各種工作問題??傊ㄟ^于老師的培訓(xùn),讓我對(duì)酒店禮儀有了更多的認(rèn)知,在以后的工作和生活中,我都更積極的面對(duì)一些事情,讓這個(gè)渺小的我在會(huì)館明天的發(fā)展中盡一點(diǎn)微薄之力。感謝會(huì)館領(lǐng)導(dǎo)安排這次培訓(xùn)課。

酒店人員培訓(xùn)的個(gè)人心得體會(huì)篇四

在自己剛剛進(jìn)入這一份工作之時(shí),我就感覺到了十分地慌亂,于是在領(lǐng)導(dǎo)的安排下,我參加了這次的酒店前臺(tái)員工培訓(xùn),這才使我真正的理解這一份工作,更是知道接下來我需要不斷努力的方向。

這次的培訓(xùn)其實(shí)形式比較簡(jiǎn)單,主要就是將身為前臺(tái)會(huì)涉及的工作內(nèi)容進(jìn)行了一個(gè)羅列,雖然我知道前臺(tái)的工作是比較瑣碎的,但是這般羅列之后才讓我更加明白這份工作在運(yùn)作起來還是有一定的難度的,畢竟每一件事物之間沒有太大的聯(lián)系,所以相互之間更是容易忘記,這就是需要一段較長的時(shí)期來慢慢適應(yīng)每一點(diǎn)的內(nèi)容。

當(dāng)然既然是培訓(xùn)就是一定對(duì)工作有極大幫助的,很開心的是培訓(xùn)老師將他在酒店前臺(tái)崗位上的經(jīng)驗(yàn)也總結(jié)了一番,將自己開展的工作進(jìn)行了一個(gè)安排,這樣的安排下來,感覺一切的工作就更加有序了,更是可以連接起來,這樣就不會(huì)容易忘記一些應(yīng)該要完成的事情。突然我感覺到自己好像是收獲到了一件至寶一般,讓我可以在自己接下來的工作中做到更好。這一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)是對(duì)我來說相當(dāng)寶貴的,在我十分認(rèn)真地的去感受老師的課堂培訓(xùn)之后,更是清楚的明白了這樣安排的好處,并且讓我對(duì)這份工作有了更深的感受,這次的培訓(xùn)真是讓我大開眼界。

隨后最為重要的便是答疑環(huán)節(jié),其實(shí)每一個(gè)人的工作以及每一個(gè)公司面對(duì)的工作都是有極大的差異的,而這次老師所講授的方式只是完全的適應(yīng)于他自己,在我們自己運(yùn)用起來也還是需要自己好好斟酌一番的。當(dāng)然老師憑借相當(dāng)豐富的經(jīng)驗(yàn),也是可以較好的回答每一位同學(xué)的問題,這就是在這份崗位上已經(jīng)達(dá)到了較高的境界吧。我很難想像自己有一天能變成這般模樣,而如今我更應(yīng)該明白的就是現(xiàn)在應(yīng)該要在自己的崗位上堅(jiān)持的做下去。

果然生活是需要不斷地進(jìn)行自我總結(jié),也只有這樣才能完全的讓我們明白自己所處崗位還需要不斷進(jìn)步的東西,只有不斷的總結(jié)才能夠讓我走得更遠(yuǎn)。我想之后的生活更是需要我堅(jiān)持做好自己,在目前的崗位上持續(xù)的努力,盡量將自己的工作都完成好,這樣才是可以讓自己在這份工作上有進(jìn)步。

這次培訓(xùn)我所收獲的東西,我都會(huì)與我的工作進(jìn)行完美的結(jié)合,找出真正適合于自己的工作方式,努力在這份工作上好好做下去,更是不斷地提升自我,讓我能夠在這份工作中感受到自己非常期待的東西。更是要不斷地激勵(lì)自己,使我可以在這般的激勵(lì)之下越發(fā)的成長。

酒店人員培訓(xùn)的個(gè)人心得體會(huì)篇五

很難得的機(jī)會(huì),我們今天去了五星級(jí)酒店培訓(xùn),并親身體驗(yàn)了五星級(jí)酒店的服務(wù)。記得周總監(jiān)說過,想要自己的服務(wù)態(tài)度及業(yè)務(wù)能力得到更好地提升,就要自己也去當(dāng)一回客人,感受一下別人的服務(wù),從中加以總結(jié)。換言之就是,想要?jiǎng)e人為自己提供什么樣的服務(wù),將來就會(huì)為別的客人提供什么樣的服務(wù)。

先從進(jìn)入旋轉(zhuǎn)門開始說吧!映入眼簾的到處是金碧輝煌,顯盡了奢華,然而不足的是我們聽不到任何服務(wù)人員的問候,沒看到我們嗎?不是的,他明顯正在看我們;嫌我們的穿著不夠檔次嗎?這是不可以的,真正的服務(wù)應(yīng)該建立在“進(jìn)店皆為客”的基礎(chǔ)上,哪怕他只是一個(gè)環(huán)衛(wèi)工人也要熱情地問候并盡可能提供幫助。

再說前臺(tái)吧,我們站了足有兩分鐘才被他們發(fā)現(xiàn),,帶領(lǐng)我們參觀會(huì)議室的銷售經(jīng)理頭發(fā)染了黃色,也沒有戴頭花,更氣憤的是她在為我們介紹會(huì)議室時(shí),嘴里竟然還嚼著口香糖。我覺得這是對(duì)我們的極其不尊重和不重視,心里非常不舒服,心想幸虧我不是真正的客人,否則豈不是白花了那么多錢。

現(xiàn)在,我終于明白了,酒店的硬件設(shè)施固然重要,但提供優(yōu)質(zhì)、貼心的服務(wù)是最重要的,因?yàn)槿硕际怯懈星榈模l都希望自己在離開家的外地得到問候、祝福和關(guān)注。

通過這次考察活動(dòng),使我們能夠更好的理論結(jié)合實(shí)際,也使我看到了的優(yōu)質(zhì)服務(wù)對(duì)于酒店的重要性,我要在以后的工作中會(huì)更細(xì)致、更貼心地為賓客服務(wù)。

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