報(bào)告的撰寫需要充分收集、整理和分析相關(guān)資料和數(shù)據(jù)。在寫作報(bào)告之前,我們可以先查閱一些相關(guān)的范文或模板,以便了解常見的結(jié)構(gòu)和表達(dá)方式。如果你正在寫報(bào)告但缺乏靈感,以下是一些范文可以幫助你啟發(fā)思路。
廚師轉(zhuǎn)正個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇一
我于年-月-日來(lái)到公司,工作已經(jīng)兩個(gè)多月?,F(xiàn)對(duì)自己的工作進(jìn)行個(gè)人總結(jié)。
1、學(xué)習(xí)、了解和掌握政策法規(guī)和公司制度,不斷的提高自己的業(yè)務(wù)水平和知識(shí)技能。
2、辦理費(fèi)用報(bào)銷、現(xiàn)金、支票的收付業(yè)務(wù)。
3、及時(shí)登記現(xiàn)金、銀行日記賬。
4、填寫核實(shí)應(yīng)收應(yīng)付(現(xiàn)金、銀行)對(duì)賬單、每月對(duì)賬(交會(huì)計(jì))。
5、領(lǐng)購(gòu)和開具普通、增值稅發(fā)票。
6、辦理稅務(wù)局網(wǎng)上認(rèn)證,專用發(fā)票和貨物發(fā)票工作。
7、實(shí)抓應(yīng)收賬款的管理,預(yù)防呆賬,減少壞賬,保全公司的經(jīng)營(yíng)成果。
1、及時(shí)打印出庫(kù)申請(qǐng)單,交于庫(kù)管人員。
2、發(fā)貨時(shí):
嚴(yán)格按照公司出庫(kù)要求,經(jīng)財(cái)務(wù)領(lǐng)導(dǎo)或張總簽名確認(rèn)方可出庫(kù),對(duì)于手續(xù)欠妥者,一律拒發(fā)。
檢查庫(kù)管人員是否,按“出庫(kù)申請(qǐng)書”要求在貨物進(jìn)行包裝前檢查物品是否有取貨錯(cuò)誤及其它錯(cuò)誤(訂貨數(shù)量、種類、背標(biāo)、吊牌的核準(zhǔn)),并保證所發(fā)的貨物干凈整潔。
3、嚴(yán)格核對(duì),物流公司開具的承運(yùn)合同與發(fā)貨產(chǎn)品的數(shù)量、費(fèi)用是否相符。
4、每個(gè)月同庫(kù)管人員進(jìn)行一次盤點(diǎn)。
5、及時(shí)回訪客戶,核對(duì)產(chǎn)品收到情況。
1、負(fù)責(zé)員工社會(huì)保險(xiǎn)的繳納、轉(zhuǎn)移、停保、年審等手續(xù)的辦理及費(fèi)用的核算;。
2、負(fù)責(zé)員工醫(yī)療、工傷、生育報(bào)銷事宜;。
3、及時(shí)進(jìn)行數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng)更新和資料存檔;。
4、負(fù)責(zé)定期、準(zhǔn)確向公司財(cái)務(wù)部提交相關(guān)保險(xiǎn)費(fèi)用報(bào)表;。
5、做好對(duì)員工關(guān)于國(guó)家社會(huì)保險(xiǎn)政策、法規(guī)方面的咨詢接待工作;。
6、收集整理各地關(guān)于社會(huì)保障方面法律、法規(guī)及相關(guān)政策,及時(shí)傳達(dá)最新政策;。
在辦理銀行、社保、客戶接送時(shí),自己有駕照可以駕車去,給工作帶來(lái)了方便、快捷。在這兩個(gè)月的工作中,我一直嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真及時(shí)做好領(lǐng)導(dǎo)布置的每一項(xiàng)任務(wù),現(xiàn)在已能勝任領(lǐng)導(dǎo)交給我的任何工作;特別是和工商、稅務(wù)、社保等單位的外聯(lián)溝通能力。當(dāng)然我還有很多不足,還需要繼續(xù)學(xué)習(xí)以提高自己業(yè)務(wù)能力。
同時(shí),我也感悟了很多,看到公司的.迅速發(fā)展,我深深地感到驕傲和自豪,也更加迫切的希望以一名正式員工的身份在這里工作,實(shí)現(xiàn)自己的奮斗目標(biāo),體現(xiàn)自己的人生價(jià)值,和公司一起成長(zhǎng)。在此我提出轉(zhuǎn)正申請(qǐng),請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給我實(shí)現(xiàn)理想的機(jī)會(huì)。我會(huì)用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作,為公司創(chuàng)造價(jià)值,同公司一起展望美好的未來(lái)!
廚師轉(zhuǎn)正個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇二
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
我于__年_月__日進(jìn)入公司,至今3個(gè)月試用期已滿。根據(jù)公司的規(guī)章制度,現(xiàn)申請(qǐng)轉(zhuǎn)為公司正式員工。
__集團(tuán)是我第一個(gè)為之效勞的公司,從學(xué)校踏入社會(huì),最初的陌生與不安已經(jīng)不見,我將自我從一個(gè)孜孜以求的學(xué)子轉(zhuǎn)成了兢兢業(yè)業(yè)地職員。作為一個(gè)應(yīng)屆畢業(yè)生,初來(lái)公司,以前很擔(dān)心不知該如何做好工作,可是公司融洽的工作氛圍、團(tuán)結(jié)向上的企業(yè)文化,讓我很快完成了從學(xué)生到職員的轉(zhuǎn)變。
進(jìn)入公司已三個(gè)多月,根據(jù)自我的專業(yè)及愛好,我在營(yíng)銷策劃部工作。從來(lái)公司的第一天開始,我就把自我融入到我們這個(gè)團(tuán)隊(duì)中。經(jīng)過(guò)三個(gè)月的體驗(yàn),我認(rèn)為我們這個(gè)部門有著鋼鐵般的凝聚力。在重大任務(wù)面前,我們團(tuán)結(jié)一致,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)優(yōu)質(zhì)地完成工作,這種和諧的氛圍令我活力澎湃。__集團(tuán)是一個(gè)正在用心騰飛的企業(yè),他的發(fā)展前景是可觀的。應(yīng)對(duì)這樣一個(gè)朝氣蓬勃的集團(tuán),我愿意和他一齊邁向成功的未來(lái)。
__集團(tuán)涉及多個(gè)領(lǐng)域,土特產(chǎn)是其中之一。放眼全國(guó),經(jīng)營(yíng)土特產(chǎn)的商家不少,可是這種品類的經(jīng)營(yíng)讓土特產(chǎn)市場(chǎng)繁而雜。__集團(tuán)將土特產(chǎn)以品牌經(jīng)營(yíng),命名為__,這在中國(guó)是第一家。我有幸多次參與__的品牌建立與推廣,我感到十分的榮幸。我一向喜歡做與品牌、廣告、媒體有關(guān)的事情,這次與專家們一齊探討__品牌的一系列問(wèn)題,參與修改品牌包裝等一系列的設(shè)計(jì),讓我從中領(lǐng)悟到了不少的東西,精進(jìn)了自我的知識(shí)。我很感激給我這樣機(jī)會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)。
參與大事件的時(shí)間畢竟是有限的,更多的是在平時(shí)日常的工作。初來(lái)這個(gè)部門,我想那里的工作該是搞笑的。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的接觸,我發(fā)現(xiàn)那里更偏向于設(shè)計(jì)。我對(duì)設(shè)計(jì)一向持續(xù)著欣賞者的主角,親自“操刀”可就有些難度,雖然我會(huì)。我開始有些懷疑了。純粹的設(shè)計(jì)并非我的特長(zhǎng),日常工作的資料大多是圍繞設(shè)計(jì)進(jìn)行,而這樣的我是否能圓滿的完成領(lǐng)導(dǎo)交代的任務(wù),完成的結(jié)果是否是自我的夢(mèng)想之作一旦困惑開始,那么思想就會(huì)止步。
有天晚上,我看著書消磨時(shí)光。突然出現(xiàn)的一句話讓我眼前豁然一亮。“虛負(fù)凌云萬(wàn)丈才,一生襟袍未曾開”,這是李商隱一生的寫照。李商隱一生夾在牛李兩黨中間抑郁不得志,不是他沒(méi)有才,而是環(huán)境和個(gè)人因素致使他郁郁寡歡。環(huán)境是外在因素,個(gè)人是內(nèi)在因素。根據(jù)哲學(xué)定理,內(nèi)因是事物變化發(fā)展的根據(jù),外因是事物變化發(fā)展的條件,外因透過(guò)內(nèi)因而起作用。所以,造成李商隱最終結(jié)局的是他自我。聯(lián)想到自我,在才情上沒(méi)有李的出色,可是作為一個(gè)現(xiàn)代社會(huì)教育出來(lái)青年,對(duì)于逆境的把握應(yīng)當(dāng)優(yōu)于古人,尤其是情商是不該輸于古人的。我雖沒(méi)有“萬(wàn)丈才”,可是我會(huì)不斷的學(xué)習(xí);我不愿“一生襟袍未曾開”,只愿實(shí)現(xiàn)自我生活的夢(mèng)想。就算不是自我的特長(zhǎng)又如何,我能夠?qū)W習(xí),能夠用自我的特長(zhǎng)彌補(bǔ)。僅有自我有清楚的認(rèn)知,才會(huì)有益于未來(lái)的發(fā)展。人是活的,未來(lái)終究是在不斷地摸索中走出來(lái)的。
自此以后,我便不再煩惱。無(wú)論是多小的事情,我都認(rèn)真做好。從小處開始,從細(xì)節(jié)著手,每次的任務(wù)都全力以赴。無(wú)論我是否接觸過(guò)這些事情,我都愿意嘗試。我相信人生會(huì)因自我的不斷挑戰(zhàn)而豐富多彩!
這是我的第一份工作,我相信我的選取。看到公司的迅速發(fā)展,我深深地感到驕傲和自豪,也更加迫切的期望以一名正式員工的身份在那里工作,實(shí)現(xiàn)自我的奮斗目標(biāo),體現(xiàn)自我的人生價(jià)值,和公司一齊成長(zhǎng)。
在此我提出轉(zhuǎn)正申請(qǐng),懇請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給我繼續(xù)鍛煉自我、實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的機(jī)會(huì)。我會(huì)用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作,為公司創(chuàng)造價(jià)值,同公司一齊展望完美的未來(lái)!
此致
敬禮
申請(qǐng)人:___。
__年__月__日。
廚師轉(zhuǎn)正個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇三
下面是小編為大家整理的,供大家參考。
綜合性總結(jié)。對(duì)某一單位、某一部門工作進(jìn)行全面性總結(jié),既反映工作的概況,取得的成績(jī),存在的問(wèn)題、缺點(diǎn),也要寫經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)和今后如何改進(jìn)的意見等。下面是小編給大家整理的個(gè)人2022年轉(zhuǎn)正工作總結(jié)報(bào)告,僅供參考希望能夠幫助到大家。
三個(gè)月的實(shí)習(xí)轉(zhuǎn)眼就要過(guò)去了,目前我在__貨物招標(biāo)部主要從事招標(biāo)業(yè)務(wù)的相關(guān)工作。在實(shí)習(xí)期間,我在領(lǐng)導(dǎo)及同事們的關(guān)心與幫助下,業(yè)務(wù)知識(shí)和技術(shù)能力得到不斷充實(shí)并提高?,F(xiàn)在已經(jīng)成功轉(zhuǎn)正,以下是我的工作總結(jié):
一、認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),履行崗位職責(zé),服從領(lǐng)導(dǎo)安排。
做為一名公司的新進(jìn)員工,我時(shí)刻鞭策自己,在工作中恪守招標(biāo)守則,不斷學(xué)習(xí)公司文件,了解公司全新的經(jīng)營(yíng)理念和管理模式,明確自己的崗位職責(zé)。在第一周對(duì)招投標(biāo)常用法律法規(guī)學(xué)習(xí),__貨物招標(biāo)流程學(xué)習(xí),并完成了公司的測(cè)試。
二、主動(dòng)熱情,以端正的工作的態(tài)度對(duì)待每一份工作。
到__貨物招標(biāo)部以后,部?jī)?nèi)的全體人員對(duì)我格外照顧,關(guān)心無(wú)微不至,使我在這里感覺(jué)到了家庭的溫暖,從而能夠使我能夠很快的進(jìn)入工作角色。在工作中我按照各位師傅的的吩咐,對(duì)招標(biāo)中的每一個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格的操作;使我受益匪淺,不僅有著過(guò)硬的專業(yè)素質(zhì)、良好的組織協(xié)調(diào)能力,也學(xué)到了招標(biāo)行業(yè)良好的職業(yè)道德及工作中踏實(shí)肯干的工作作風(fēng)。
三、虛心求教,不斷改進(jìn)、不斷積累自身業(yè)務(wù)技能。
作為一名年輕的招標(biāo)工作者,可能由于經(jīng)驗(yàn)不足而帶來(lái)較多麻煩,但我針對(duì)招標(biāo)中出現(xiàn)問(wèn)題向師傅虛心求教,積極總結(jié)處理方法,并熱衷于對(duì)問(wèn)題處理方案的積累。在師父__的指導(dǎo)下獨(dú)立完成__標(biāo)拉伸試驗(yàn)機(jī)項(xiàng)目,包括前期技術(shù)交流,標(biāo)書審查,編寫招標(biāo)文件,發(fā)布公告,跟蹤購(gòu)標(biāo),開標(biāo)等一系列的工作。
而期間遇到很多困難,只有_家購(gòu)買標(biāo)書,抽取評(píng)委時(shí),在__限定的次數(shù)內(nèi)未抽到足夠的評(píng)委,向__申請(qǐng)重抽專家。開標(biāo)前夕得知其中一家臨時(shí)決定不參與投標(biāo),造成流標(biāo)。同時(shí)由于我的經(jīng)驗(yàn)不足,在__的誤操作,在投標(biāo)截止時(shí)間到之前就修改公告,造成無(wú)法提交兩家開標(biāo)備案,在咨詢了__工作人員后,及時(shí)與__溝通,彌補(bǔ)了之前的錯(cuò)誤。
總之,在這三個(gè)月的實(shí)習(xí)期內(nèi)我深深的感受著公司的人性化管理,感受到了公司蓬勃向上的動(dòng)力和體貼關(guān)心員工的暖暖深情。同時(shí)我迫切希望能得到公司領(lǐng)導(dǎo)的肯定,按期轉(zhuǎn)正,我會(huì)用我的實(shí)際行動(dòng)為__公司的發(fā)展做出自己的一份貢獻(xiàn)。
時(shí)間一晃眼就過(guò)去了,我在_公司的試用期也是宣告結(jié)束,結(jié)果如我所料順利的通過(guò)了,這段試用期卻給了我很多關(guān)于人事工作上的啟示,更讓我對(duì)這份工作有了更深層次的理解,并且也是憑借著自己的能力,在這段時(shí)間做出了一些比較鮮明的貢獻(xiàn)。我非常的榮幸我能來(lái)到_公司任職,下面就是我這段時(shí)間的工作總結(jié):
一、人力資源的安排。
一個(gè)公司是否強(qiáng)大,跟公司的人力資源是否合理配置十分的重要,雖然說(shuō)目前我所任職的這個(gè)公司__,但是有效合理的配置人力資源是非常有助于提高公司的工作效率的,我在進(jìn)入公司的第一步就是先調(diào)查了一番公司的所有任職員工,然后進(jìn)行定崗定編工作,完善人事部的所有規(guī)定,主要還是看是否有不合理的規(guī)定。
二、員工的薪資問(wèn)題。
一個(gè)員工每個(gè)月該發(fā)多少這都是需要考量的,這需要通過(guò)跟其他公司同崗位的員工工資進(jìn)行比對(duì),然后自己提出意見,再通過(guò)領(lǐng)導(dǎo)最終定下來(lái),月薪定下來(lái)之后,我才能去編制員工每年的薪資調(diào)整方案,再?zèng)Q定年低的獎(jiǎng)金,薪資是很嚴(yán)肅的一個(gè)問(wèn)題,一定要做到合理。
三、人員招聘。
社會(huì)上人才是很多的,才是對(duì)我們公司有用,適合我們公司的人才卻是很少的,我要做的就是廣泛發(fā)布招聘信息,多種渠道吸引眾多應(yīng)聘者前來(lái),然后進(jìn)行嚴(yán)格的篩選,給公司儲(chǔ)備招聘合適的人才,有時(shí)候一個(gè)人的工作效益可能比倆個(gè)人都高,這就要看一個(gè)人的工作能力了,而我就是要有這種火眼金睛。
四、公平公正,不偏袒任何人。
首先既然是公司的人事專員,那么我就得做好一切準(zhǔn)備,公司的勞動(dòng)糾紛雖然不常見,但是也還是有發(fā)生的案例,我既然決定在這個(gè)公司長(zhǎng)久的做下去,那么我就要做好這個(gè)準(zhǔn)備,試用期間,我也是研究了很多勞動(dòng)糾紛的案例,希望從中能吸取經(jīng)驗(yàn),這樣才能讓自己在面臨這種情況的時(shí)候,能從容不迫的解決。
其次就是我得負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)員工們之間的關(guān)系,在工作時(shí),要員工之前不合作,不協(xié)調(diào),會(huì)十分的影響工作效率,并且還會(huì)導(dǎo)致矛盾的激發(fā),現(xiàn)在我來(lái)到公司_月,公司每個(gè)崗位上的人,我都認(rèn)識(shí)清楚了,并且都知道他們什么性格了,畢竟溝通能力是做人事專員的基本條件。
五、嚴(yán)格遵循公司的發(fā)展方向。
雖然我是公司的人事專員,很多地方我都可以自己做決定,但是我這_月的工作一直都是跟著公司的發(fā)展方向走的,比如說(shuō)招聘工作,以及崗位的編制工作等等,都是建立在讓公司有更好的發(fā)展空間以及更快的工作效率,我堅(jiān)信我一定能在轉(zhuǎn)正之后,讓公司人力資源方面的工作,完成的更好!
20_年即將過(guò)去,回顧一年來(lái)的工作,感慨萬(wàn)千,感謝公司領(lǐng)導(dǎo)及各部門的大力支持與配合,人事部基本完成了預(yù)期的工作,具體工作如下:
一、建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度,強(qiáng)化管理。
公司堅(jiān)持從基礎(chǔ)管理抓起,加強(qiáng)對(duì)公司的規(guī)范管理,一是建章立制,逐步規(guī)范人事管理,為進(jìn)一步完善公司人事管理,理順管理關(guān)系,使公司人事各項(xiàng)工作有章可循。先后制定了:《x工作守則》;《x安全制度》;《x房務(wù)部工作制度》;《x餐飲部工作制度》;《x中廚房工作管理制度》;《x人事部工作制度》;《x財(cái)務(wù)部工作制度》;《x工程部工作制度》;《x安全部工作制度》并上墻懸掛。
開業(yè)后,結(jié)合實(shí)際工作情況,制定出臺(tái)了《員工宿舍、更衣室、浴室的管理規(guī)定》、《員工餐廳用餐標(biāo)準(zhǔn)、用餐時(shí)間等管理規(guī)定》等;二是,在各部門的大力配合下由人事部牽頭,草擬了《x各部門的工作運(yùn)營(yíng)手冊(cè)》;三是,加強(qiáng)內(nèi)部管理,提高執(zhí)行力,通過(guò)完善x員工請(qǐng)銷假、考勤管理規(guī)定、員工職務(wù)晉升管理規(guī)定等規(guī)章制度,有效提高了工作效率和管理水平;四是,建立建全了會(huì)議紀(jì)要制度。
二、加大員工的招聘力度,提高員工的整體素質(zhì),穩(wěn)定員工隊(duì)伍的建設(shè)。
1、在公司開業(yè)前期,為了確保公司如期開業(yè),人員招聘是頭等大事,在總經(jīng)理的指導(dǎo)下,加大招聘力度,采取了多種形式,圓滿的完成了開業(yè)人員的供給。先后到人流量比較集中的_x學(xué)院、_等地;其次利用網(wǎng)絡(luò)招聘,先后在_網(wǎng)上發(fā)布公司招聘信息;三是發(fā)動(dòng)內(nèi)部員工采取推薦等形式。但前兩種招聘途徑收效甚佳,后期主要以內(nèi)部員工推薦為主要招聘途徑。累計(jì)招聘x人,錄用x人,在職x人;流失率x%。
2、不斷提高員工的綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能:不定期召開員工大會(huì),認(rèn)真學(xué)習(xí)公司的各項(xiàng)規(guī)章制度及時(shí)傳達(dá)總經(jīng)理的重要指示及會(huì)議精神;全面了解員工思想動(dòng)態(tài)的工作,展望公司的發(fā)展前景,解決員工的后顧之憂,穩(wěn)定了員工隊(duì)伍;后期通過(guò)各部門定期上交培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行跟蹤與監(jiān)督;協(xié)助各部門對(duì)新員工進(jìn)行轉(zhuǎn)正考核。特別是20_年x月客房開展了鋪床技能比賽,通過(guò)比賽及時(shí)總結(jié)員工業(yè)務(wù)技能方面存在的問(wèn)題,同進(jìn)發(fā)現(xiàn)了比較優(yōu)秀的員工。也激發(fā)了員工的參與性,鍛煉了一批業(yè)務(wù)上爭(zhēng)當(dāng)先進(jìn)的員工,使員工的業(yè)務(wù)技能水平不同程度的有了較大提高。
三、提高員工消防意識(shí),積極組織培訓(xùn)及演練。
為增強(qiáng)公司從業(yè)人員的消防安全意識(shí),按照總經(jīng)理的指示,在工程部的大力支持下,20_年x月x日公司對(duì)全體員工進(jìn)行了消防安全大演練。通過(guò)演習(xí),切實(shí)加強(qiáng)了員工對(duì)消防知識(shí)的掌握和實(shí)際操作,提高了大家的消防意識(shí),及處理火警事件的應(yīng)變能力和組織能力。
四、豐富員工業(yè)余生活,增強(qiáng)公司的凝聚力,齊心協(xié)力開展全員銷售活動(dòng)。
為進(jìn)一步豐富員工文化生活,公司組織了豐富多彩的的員工業(yè)余生活及娛樂(lè)活動(dòng)。于20_年x月、x月份為當(dāng)月過(guò)生日員工舉辦了別開生面的生日會(huì)。x月份舉辦了趣味運(yùn)動(dòng)會(huì),通過(guò)組織各項(xiàng)活動(dòng),提高了員工對(duì)公司的歸屬感和認(rèn)同度,凝聚力,使廣大員工真正地融入到公司的大家庭中,更好地為公司創(chuàng)造效益,并加深公司企業(yè)內(nèi)涵。
為了加大促銷力度,公司開業(yè)后,大小節(jié)日能及時(shí)推出的各類優(yōu)惠促銷活動(dòng),并組織各部門員工,進(jìn)行外出宣傳,對(duì)周邊的x、x、x附近各大專院校等地先后進(jìn)行了大量的宣傳活動(dòng),共發(fā)出促銷彩頁(yè)達(dá)上千份。
短短的幾個(gè)月,人事部門的確做了點(diǎn)工作,但離公司領(lǐng)導(dǎo)們的要求還有一定的距離,工作還存在著許多不足。
一、挑戰(zhàn)自我,突破自我。
在工作當(dāng)中把一切的事情當(dāng)作一場(chǎng)磨礪,不管是什么工作我都會(huì)用心的對(duì)待,不應(yīng)該工作輕松就不認(rèn)真,不應(yīng)為完成一件事情交傲慢,我也會(huì)把握祝工作當(dāng)中每一個(gè)機(jī)會(huì)這樣的機(jī)會(huì)不是說(shuō)自己能夠做成多么了不起的事情,我覺(jué)得是通過(guò)一件事情能夠看到自身的成長(zhǎng),機(jī)會(huì)不是浪費(fèi)的,我意識(shí)把工作看做自己的一個(gè)態(tài)度,其實(shí)這幾個(gè)月來(lái)我看到了很多鍛煉的機(jī)會(huì),我是想快速的適應(yīng)這里,讓自具備在工公司繼續(xù)發(fā)展的能力,因?yàn)閬?lái)到公司的時(shí)候我就已經(jīng)是下定了決心,不把一件小事輕松化,我會(huì)主動(dòng)地去鉆研工作,因?yàn)楣ぷ魇亲约旱氖虑椋粫?huì)有人來(lái)監(jiān)督,這是一定的,小監(jiān)督的一定不適合在這里工作,也不會(huì)有成長(zhǎng),主動(dòng)自覺(jué)是基本的原則。
完成好工作是第一,每次有什么工作我都會(huì)認(rèn)真的完成,其實(shí)自己不是什么都知道,有一些業(yè)務(wù)是比較陌生的,我覺(jué)得自己需要學(xué)習(xí),一個(gè)陌生的工作擺在面前不應(yīng)該就失措,應(yīng)該知道自己要做什么,我明確工作反向,本著認(rèn)真細(xì)致的原則,上級(jí)下達(dá)的工作,按照原則好好的完成,公司一直講究工作態(tài)度,我也覺(jué)得這是很關(guān)鍵的,工作的態(tài)度就決定著接下來(lái)自己的表現(xiàn)在工作當(dāng)中有的不應(yīng)該僅僅只有努力,態(tài)度也是一點(diǎn),端正不好態(tài)度,做什么都是沒(méi)有用的,我不會(huì)像完成任務(wù)一樣的去工作,這是我在來(lái)到公司的第一天就決定的,這也是一個(gè)原則問(wèn)題,我覺(jué)得完成任務(wù)式的工作一定是毫無(wú)用處,毫無(wú)效率的,我記住了這些,在工作中不能有這樣的心態(tài)。
短短的試用期卻記錄著自己在銀行保安工作中的成長(zhǎng),轉(zhuǎn)眼便到了轉(zhuǎn)正的階段實(shí)在讓人忍不住感慨過(guò)去在保安工作中付出的努力,在這之中銀行領(lǐng)導(dǎo)與同事們的幫助也與自己轉(zhuǎn)正有著很大的聯(lián)系,所以我應(yīng)該牢記這份恩情并將全部的精力都投入到保安工作中去才行,只不過(guò)在這之前應(yīng)該先對(duì)試用期間完成的銀行保安工作進(jìn)行相應(yīng)的總結(jié)。
學(xué)習(xí)了部分常見的銀行業(yè)務(wù)并為客戶做出了相應(yīng)的解答工作,盡管作為保安的自己不需要對(duì)銀行業(yè)務(wù)有著多深的了解卻也應(yīng)當(dāng)有所涉獵,而且從試用期間的工作可以得知保安人員有時(shí)也會(huì)遇到客戶咨詢的情況,尤其是部分不準(zhǔn)備辦理業(yè)務(wù)卻想要有所了解的客戶,作為保安人員應(yīng)當(dāng)在力所能及的情況下解決對(duì)方的疑慮并提倡進(jìn)行辦理,當(dāng)然更多的或許還是將其介紹給銀行大堂經(jīng)理進(jìn)行詳細(xì)的解答。由于知道銀行保安工作中有著這方面的內(nèi)容需要利用閑暇時(shí)間進(jìn)行學(xué)習(xí),由于自身學(xué)習(xí)能力較強(qiáng)的緣故導(dǎo)致試用期初期便掌握了基礎(chǔ)的銀行業(yè)務(wù)知識(shí)。
做好了銀行內(nèi)部的秩序維持并對(duì)門前的停車問(wèn)題進(jìn)行了解決,鑒于人力資源的合理調(diào)配導(dǎo)致銀行不同時(shí)間段的常駐保安往往只有一兩個(gè)人,因此在人員緊張的時(shí)候便更加要做好銀行內(nèi)部的秩序維持工作才行,尤其是口角引發(fā)的矛盾要得到及時(shí)的制止才不會(huì)對(duì)銀行的聲譽(yù)造成較大的影響,除此之外則是自動(dòng)取款機(jī)區(qū)域需要注意是否存在東張西望的可疑人員,保護(hù)好銀行客戶的利益也是作為保安人員的職責(zé)所在,另外還有銀行門前車輛不規(guī)范停放的問(wèn)題也因?yàn)樽约旱呐Φ玫搅送咨平鉀Q。
完成銀行活動(dòng)的宣傳并借機(jī)對(duì)安全方面的問(wèn)題進(jìn)行了檢驗(yàn),鑒于銀行內(nèi)部空間有限的緣故導(dǎo)致很多時(shí)候會(huì)有業(yè)務(wù)員進(jìn)行戶外宣傳工作,因此我在這個(gè)時(shí)期會(huì)幫助他們搭建好臨時(shí)的場(chǎng)地并擺放好宣傳工作需要使用的資料,而且有時(shí)自己也會(huì)負(fù)責(zé)幫助銀行經(jīng)理搬運(yùn)較重的器材,由于天氣緣故使得自己在試用期間比較注重消防安全方面的問(wèn)題,盡管銀行內(nèi)部的消防器材的維護(hù)與更新工作都做得十分不錯(cuò),但是外部消防栓被停放車輛遮擋的問(wèn)題卻遲遲得不到良好的解決。
此次得以轉(zhuǎn)正可以說(shuō)自己終于完成了進(jìn)入銀行的初期工作目標(biāo),但是我也知道實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)方面的不足將會(huì)成為自己近期保安工作中的短板,所以我要更加積極地應(yīng)對(duì)銀行保安工作并爭(zhēng)取獲得更多同事的認(rèn)可。
廚師轉(zhuǎn)正個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇四
時(shí)間過(guò)的真快,茫茫碌碌中已近年末,轉(zhuǎn)眼間我在食堂工作已經(jīng)一年半了。
回顧過(guò)去的每一天,我作為食堂的一名廚師,深感責(zé)任重大,工作壓力之沉重。因?yàn)槲宜鶑氖碌墓ぷ髻|(zhì)量,很有可能會(huì)影響到全體職工的身心健康,所以為了揚(yáng)長(zhǎng)避短,今后的工作能做到更好,我對(duì)一年的工作情況總結(jié)如下。
首先我要感謝個(gè)位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的認(rèn)可和支持,其中包括在工作中給我指出問(wèn)題并提出了寶貴的意見,如:菜咸了,太油。顏色偏重等等。同時(shí)我也很快深刻的認(rèn)識(shí)到了工作中的不足給予及時(shí)糾正。
其次在工作上我嚴(yán)格遵守食堂衛(wèi)生制度,認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生“五四”制。嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,防止“病從口入”,防止食品污染和有害物質(zhì)對(duì)就餐者的危害,保障就餐者的身體健康。同時(shí)成品存放實(shí)行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”辦法:定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量,劃片分工,包干負(fù)責(zé);個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時(shí)刻保持清潔,無(wú)霉斑、鼠跡。每天定時(shí)沖洗操作間灶具和地面,認(rèn)真擦拭餐廳地面和《缽灰》,嚴(yán)格保證操作間地面、門窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。
在這一年中,我努力學(xué)習(xí)文化、業(yè)務(wù)、技術(shù)知識(shí)。按時(shí)上下班。遵守勞動(dòng)紀(jì)律及食堂的一切。
規(guī)章制度。
努力完成本職工作。工作上服從工作調(diào)配愛護(hù)集體財(cái)物做好集體和個(gè)人衛(wèi)生嚴(yán)防食物中毒。在飲食烹調(diào)上我嚴(yán)格按食品操作規(guī)程進(jìn)行工作保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食合乎質(zhì)量要求大小均勻掌握火候。副食要做到揀、洗干凈切菜認(rèn)真丁、塊、絲分明。配菜美觀色型好看炒菜味美咸淡適中。在服務(wù)上做到優(yōu)質(zhì)、高效對(duì)就餐人員態(tài)度和藹說(shuō)話和氣。不說(shuō)粗話不罵人團(tuán)結(jié)一致做好廚房工作。
總結(jié)這一年,在工作上我勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé),任勞任怨,積極履行自己的工作職責(zé)。展望新的一年我會(huì)以更加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自己的本職工作。
作為一名從事餐飲工作十幾年的廚師,我為自己樹立的工作目標(biāo):一定安安心心工作,勤勤懇懇,任勞任怨,努力做好每一頓飯肴。讓大家吃的舒心,放心。我堅(jiān)持不懈,一直都在嚴(yán)格要求自己這樣做。
xx年2月3日,剛過(guò)正月初六,大家都沉浸在喜氣洋洋的新年里,我便風(fēng)塵仆仆的趕回來(lái)上班了。被安排到公司采場(chǎng)食堂工作。換劉師傅回家休假。我盡快的適應(yīng)山上的工作和氣候環(huán)境,每天20幾人就餐,我不斷調(diào)劑飯菜花樣,每天中午6菜1湯,下午,包子,稀飯,扯面,餃子,小菜等,天天變換。2月20號(hào),葉師傅回來(lái)了,大部分休假的職工也陸續(xù)回礦上班了,我們的炊事后勤服務(wù)工作也漸漸步入正軌。3月26我被抽調(diào)到選場(chǎng),配合劉師,侯師,一起。圓滿完成了,公司職工吳遠(yuǎn)近和石博,兩對(duì)新人的結(jié)婚喜宴。
4月5月份,就餐人數(shù)越來(lái)越多,開始有外來(lái)拉礦司機(jī)上灶就餐。每天5個(gè)餐桌,桌桌爆滿。我和葉師傅,緊密配合,努力工作,天天忙忙碌碌,加班加點(diǎn)。5月10號(hào),葉師傅休假回家。辦公室及時(shí)安排了幫灶人員,食堂工作順利進(jìn)行著。葉師傅休假回來(lái)后,6月4號(hào),我休假回家。
7月份,我和x師傅,團(tuán)結(jié)一心,繼續(xù)努力工作。
8月12日由于我身染惡疾,口眼歪斜,不能正常上班,被安排x治病回家了。經(jīng)過(guò)70悉心治療,我的病情逐漸康復(fù)。于10月23日回來(lái)上班。
10月26日,我被抽調(diào)選場(chǎng),和劉師,侯師一起順利操辦了捛博同志的結(jié)婚喜宴。11月,我和葉師傅,工作熱情高漲,緊密配合,天天變換花樣,用心做好每一頓飯。順利接待了巡山武警x人的就餐。和公司董事長(zhǎng),朱總一行的招待工作。12月份,我們天天按時(shí)上班,準(zhǔn)點(diǎn)開飯。每天看著大家吃著,香噴噴,熱騰騰可口的飯肴,我們也露出會(huì)心的笑顏。
回首xx年,工作中我還有,很多不足的地方。今后,我愿堅(jiān)持鍛煉身體。更加努力工作,努力提高自己的烹飪技術(shù),用心做好每一頓飯。為礦山事業(yè),多做貢獻(xiàn)。
廚師轉(zhuǎn)正個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇五
___,女,20__年7月進(jìn)入__公司,現(xiàn)為建設(shè)維護(hù)與互連互通部基站專業(yè)人員。
進(jìn)入公司一年了,從一個(gè)涉世未深的大學(xué)畢業(yè)生成長(zhǎng)為一名運(yùn)維人員,期間領(lǐng)導(dǎo)和同事們給我的肯定和幫忙是畢生難忘的,因?yàn)槿绻麤](méi)有大家對(duì)我的支持,我不會(huì)有這天的成長(zhǎng),從心里頭,我忠心地感激大家。
運(yùn)維工作很辛苦,時(shí)間性強(qiáng)到讓人根本就不敢對(duì)自我的生活做什么樣的計(jì)劃,因?yàn)楣收虾屯对V不會(huì)有節(jié)假日之分,它隨時(shí)都有可能把你拉回交換機(jī)房。應(yīng)對(duì)這樣的工作性質(zhì),如果不從思想上讓自我真正投入,是很難把工作做好的。因?yàn)楣ぷ鲿?huì)占據(jù)很多個(gè)人的時(shí)間,所以樹立好正確的工作態(tài)度和信念就顯得至關(guān)重要。一年下來(lái),當(dāng)最困難的磨合期也挺過(guò)去了的時(shí)候,回頭想想自我以前的那些尖銳的思想斗爭(zhēng)和付出的努力,內(nèi)心的感受是欣慰的,因?yàn)槔щy非但沒(méi)有把我嚇倒,反而讓我變得成熟和勇敢。
我在的基站專業(yè)的主要工作是保障100多個(gè)基站、3個(gè)bsc、4個(gè)_cdr的正常運(yùn)行和整個(gè)無(wú)線網(wǎng)絡(luò)的通信質(zhì)量,看起來(lái)不乍眼,但某一個(gè)環(huán)節(jié)出問(wèn)題,都將引起整個(gè)網(wǎng)絡(luò)的運(yùn)行質(zhì)量,所以,對(duì)整個(gè)網(wǎng)絡(luò)的監(jiān)控是其中重要的一項(xiàng)工作,一旦出現(xiàn)故障,務(wù)必以速度最快、影響面最少的手段進(jìn)行搶通,起主要的是將公司損失的利益以及給用戶帶來(lái)的負(fù)面影響降低到最低。工作快一年了,已經(jīng)記不清有多少次在睡夢(mèng)中被電話叫醒,而半夜響起的電話聲,除了網(wǎng)絡(luò)故障不會(huì)有其他,所以就算當(dāng)時(shí)的自我再困、再累,也得立刻過(guò)機(jī)房來(lái)確定故障范圍,并進(jìn)行排除。有時(shí)候在下班的時(shí)候還會(huì)接到用戶的投訴電話,如果那個(gè)時(shí)候我對(duì)用戶強(qiáng)調(diào)上班時(shí)間已經(jīng)過(guò)去的話,不僅僅是用戶,就是自我也覺(jué)得說(shuō)可是去,所以不管當(dāng)時(shí)的自我身處何方,首先想到的都是盡快給用戶一個(gè)答復(fù),而不是去抱怨或逃避職責(zé)。運(yùn)維工作不太能為大家理解,但如果我連讓用戶明白我們運(yùn)維人員是重視任何一齊投訴這一點(diǎn)都做不到的話,那么的工作將更加得不到用戶的理解和支持。所以,就是本著這種不給運(yùn)維人員摸黑的信念,但對(duì)待故障和用戶投訴方面我都要求自我的工作態(tài)度是全心全意,盡心盡責(zé),事實(shí)證明我的這種信念是能夠帶來(lái)效果的。
一年工作下來(lái),積累了一些的實(shí)際經(jīng)驗(yàn),但還是覺(jué)得不夠,還期望自我能夠再懂得多一些。除了網(wǎng)絡(luò)監(jiān)控和指標(biāo)分析這兩項(xiàng)工作,覺(jué)得自我算得上提高的是能夠和廠家配合進(jìn)行割接工作,雖然只是擴(kuò)bsc到msc的a接口電路,可是當(dāng)我看到設(shè)備正常運(yùn)行的時(shí)候,我的內(nèi)心是十分激動(dòng)的,因?yàn)檫@是自我的提高阿。
除了以認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度完成本專業(yè)工作之外,我能夠自覺(jué)遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,在各方面嚴(yán)格要求自我,以禮待人,尊敬領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,按時(shí)按質(zhì)地完成公司領(lǐng)導(dǎo)交給我的各項(xiàng)工作,并且能夠吃苦耐勞,兢兢業(yè)業(yè),用心參與公司舉行的各項(xiàng)活動(dòng),響應(yīng)公司的活動(dòng)號(hào)召,協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,在活動(dòng)過(guò)程中用心主動(dòng)地參與。公司是一個(gè)大家庭,僅有上下和睦,團(tuán)結(jié)一致才能發(fā)展提高,部門也一樣,大家親如兄弟姐妹,就能營(yíng)造一個(gè)和諧的工作環(huán)境,作為其中的一份,我想我基本做到了自我就應(yīng)做的事情。
聯(lián)通是個(gè)鍛煉人、塑造人的地方,公司的管理機(jī)制對(duì)于我們這些年輕人來(lái)說(shuō)是個(gè)很大的機(jī)遇,只要自我敢于付出,不怕苦,不怕累,堅(jiān)持下來(lái),付出的努力就會(huì)為別人認(rèn)可,而得到了別人的肯定對(duì)我們來(lái)說(shuō)不就是取得了工作上最大的成就嗎?過(guò)去所取得的成績(jī)永久只能說(shuō)明過(guò)去,“學(xué)然后知不足”,對(duì)我來(lái)說(shuō),不斷的學(xué)習(xí),不斷的提高會(huì)是以后工作的目標(biāo),我將一如既往,好好工作,以實(shí)際的行動(dòng)為聯(lián)通的發(fā)展奉獻(xiàn)自我的一份力量。
此致
敬禮
申請(qǐng)人:___。
__年__月__日。
廚師轉(zhuǎn)正個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇六
-年即將過(guò)去,回首年前的工作計(jì)劃和這一年中的忙碌種種,廚房員工付出了艱辛的努力,大家齊心協(xié)力,進(jìn)取奮斗,在完成計(jì)劃的同時(shí)還創(chuàng)造了一個(gè)個(gè)的驚喜,但也有不足需要我們?nèi)タ偨Y(jié)和彌補(bǔ)。
1.加強(qiáng)廚房?jī)?nèi)部培訓(xùn)。根據(jù)前一年的工作總結(jié),廚房員工工作本事差和工作意識(shí)不強(qiáng)現(xiàn)象,嚴(yán)抓新員工的工作服務(wù)意識(shí),強(qiáng)化崗位技能,提升員工的綜合本事。
2.加強(qiáng)前后臺(tái)溝通和協(xié)調(diào),提升對(duì)客服務(wù)。定期拓開廚房、前臺(tái)協(xié)調(diào)會(huì)議,增強(qiáng)香榭里人員的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和服務(wù)意識(shí),發(fā)現(xiàn)并解決工作中的存在的不足,前后臺(tái)相互協(xié)助,共同努力,提升了餐廳的品牌。
3.合理安排人員,勞動(dòng)力綜合運(yùn)用。在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的當(dāng)今,人員緊張,根據(jù)廚房現(xiàn)有人員對(duì)其進(jìn)行合理安排,綜合運(yùn)用,及時(shí)調(diào)整員工的工作資料,提升員工的工作效率。
4.進(jìn)一步規(guī)范和明確廚房獎(jiǎng)勵(lì)考核制度。為提升廚房員工工作效率,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力和凝聚力,提高員工總體水平和素質(zhì),培養(yǎng)員工積極進(jìn)取的工作態(tài)度,對(duì)員工的獎(jiǎng)勵(lì)及考核方案作了進(jìn)一步的明細(xì)規(guī)定。
5.一如既往做好廚房“五常法”和衛(wèi)生工作,廚房的衛(wèi)生和“五常法”工作一向是廚房工作的重點(diǎn)之一,廚房員工持之以恒進(jìn)行落實(shí)。在飯店星級(jí)復(fù)評(píng)自查中,受飯店領(lǐng)導(dǎo)好評(píng),還被評(píng)為西餐部“五常法”示范廚房。
6.體現(xiàn)餐廳品牌,突出個(gè)性化服務(wù)。在平日服務(wù)中,前后臺(tái)共同配合,不缺乏個(gè)性服務(wù),對(duì)特殊客人特殊對(duì)待,這其中有為孕婦制定制作為期兩個(gè)多月的營(yíng)養(yǎng)餐,有為喜好美食的??烷L(zhǎng)期制作個(gè)性菜肴等等。
7.堅(jiān)持做好各廚房的協(xié)調(diào)配合工作。嚴(yán)把出品質(zhì)量關(guān),保證從本廚房出去的任何成品或半成品貼合標(biāo)準(zhǔn),提升部門的服務(wù)與品質(zhì)。
8.圓滿完成月餅銷售任務(wù)。一年一度的月餅銷售工作廚房人員齊心協(xié)力,把工作重點(diǎn)放在銷售上,雖廚房人員的銷售本事薄弱,但經(jīng)過(guò)兩個(gè)多月的努力,圓滿完成任務(wù)。
9.各節(jié)日美食活動(dòng)豐富多彩。從中西混合套餐到經(jīng)典自助吧臺(tái),從母親節(jié)溫馨套餐到圣誕大餐,給客人帶來(lái)的不光是美食,更多的是驚喜和滿足。
10.創(chuàng)造具有南苑特色的優(yōu)秀西餐菜肴。廚房?jī)?nèi)部創(chuàng)新開拓,研制了許多深受客人喜愛的西餐零點(diǎn)菜肴;在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎(jiǎng)、特金獎(jiǎng),為飯店?duì)帄Z榮譽(yù)。
這些都離不開全體人員的共同努力,也離不開領(lǐng)導(dǎo)的支持和配合。在這一年中廚房取得了一些成績(jī),但我們更多的思考應(yīng)當(dāng)是我們的不足,在競(jìng)爭(zhēng)如此激烈的今日,我們?nèi)绾卧诿魈靹?chuàng)造更多的業(yè)績(jī),這需要我們?nèi)毫θ翰?。我們?huì)在新的一年中,共同應(yīng)對(duì)困難,共同挑戰(zhàn)未來(lái),創(chuàng)造更完美的明天。
廚師轉(zhuǎn)正個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇七
回顧過(guò)去一年,感慨很多。做為一位班組長(zhǎng)我始終嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真服從領(lǐng)導(dǎo)安排,堅(jiān)持以大局為重,在領(lǐng)導(dǎo)的支持下美滿結(jié)束地一年的工作。為了再新的一年里能夠更好的完本錢職工作,我對(duì)上一年的工作進(jìn)行了工作總結(jié)。
工作上,我擔(dān)負(fù)學(xué)海餐廳白案組組長(zhǎng),在烹調(diào)上嚴(yán)格遵守食堂衛(wèi)生制度,認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生“五四”制。以身作則的情況下,帶領(lǐng)全組職員,嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,避免“病從口入”,避免食品污染和有害物質(zhì)對(duì)就餐者的危害,保障就餐者的身體健康。成品寄存實(shí)行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食品與自然冰隔離。環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”辦法:定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量,劃片分工,包干負(fù)責(zé);個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、被褥;勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時(shí)刻保持清潔,無(wú)霉斑、鼠跡。天天定時(shí)沖洗操縱間灶具和地面,認(rèn)真擦拭餐廳地面和桌椅,嚴(yán)格保證操縱間地面、門窗、玻璃和周邊環(huán)境衛(wèi)生。
在過(guò)去的一年中,我努力學(xué)習(xí)文化、政治、業(yè)務(wù)、技術(shù)知識(shí)。建立與增強(qiáng)為人民服務(wù)的思想。按時(shí)上放工。遵守勞動(dòng)紀(jì)律及食堂的.一切規(guī)章制度,努力完本錢職工作。工作上,服從工作調(diào)配,愛惜集體財(cái)物,做好集體和個(gè)人衛(wèi)生,嚴(yán)防食品中毒。在飲食烹調(diào)上,我嚴(yán)格按食品操縱規(guī)程進(jìn)行工作,保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食,合乎質(zhì)量要求,大小均勻,把握火候。副食要做到揀、洗干凈,切菜認(rèn)真,丁、塊、絲分明。配菜美觀,色型好看,炒菜味美,咸淡適中。在服務(wù)上,做到優(yōu)良、高效,對(duì)就餐職員態(tài)度和藹,說(shuō)話和氣。不說(shuō)粗話,不罵人,團(tuán)結(jié)一致,做好伙食工作。
在嚴(yán)格要求自己的同時(shí),我也很好的完成了一個(gè)小組長(zhǎng)的職責(zé),經(jīng)常組織班組職員學(xué)習(xí)烹飪、面點(diǎn)技術(shù),把住各工序的質(zhì)量關(guān),實(shí)行全進(jìn)程的質(zhì)量管理。檢查伙食衛(wèi)生,催促本組職員認(rèn)真落實(shí)崗位職責(zé),打掃包干的衛(wèi)生地段,做現(xiàn)熟食品加蓋、防蠅、防鼠并組織好開飯前和飯后整理結(jié)束工作。公道安排本班職員的工作,對(duì)切配及烹調(diào)加工的主副食品的質(zhì)量、色香味形進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān),對(duì)不符合要求的應(yīng)予以指出,及時(shí)糾正在生活上經(jīng)常和組員溝通,把握全班職員的思想和工作情況,以身作則,帶領(lǐng)全班職員弄好本班工作,碰到困難或其它情況及時(shí)請(qǐng)示匯報(bào)。
廚師轉(zhuǎn)正個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇八
__年__月__日我成為公司的試用員工,到這天2個(gè)月試用期已滿,現(xiàn)申請(qǐng)轉(zhuǎn)為公司正式員工。
在崗試用期間,我在銷售部學(xué)習(xí)工作。汽車銷售是我以前未曾接觸過(guò)的,在銷售部領(lǐng)導(dǎo)的耐心指導(dǎo)和同事熱心幫忙下,我很快熟悉了汽車銷售的規(guī)范操作流程。
在銷售部的工作中,我一向嚴(yán)格要求自我,認(rèn)真做好日常工作;遇到不懂的問(wèn)題虛心向同事請(qǐng)教學(xué)習(xí),不斷提高充實(shí)自我,期望能盡早獨(dú)當(dāng)一面,為公司做出更大的貢獻(xiàn)。當(dāng)然,剛進(jìn)入銷售部門,業(yè)務(wù)水平和銷售經(jīng)驗(yàn)上難免會(huì)有些不足,在此,我要特地感激銷售部的領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)我的入職指引和悉心的幫忙,感激他們對(duì)我工作中提醒和指正。
經(jīng)過(guò)這兩個(gè)月學(xué)習(xí),我此刻已經(jīng)能夠獨(dú)立承擔(dān)一般車輛銷售業(yè)務(wù),在以后的工作中要不斷努力學(xué)習(xí)以提高自我業(yè)務(wù)潛力,爭(zhēng)做一個(gè)優(yōu)秀的汽車銷售顧問(wèn)。
這兩個(gè)月來(lái)我學(xué)到了很多,感悟了很多,看到公司的迅速發(fā)展,我深深地感到驕傲和自豪,也更加迫切的期望以一名正式員工的身份在那里工作,實(shí)現(xiàn)自我的奮斗目標(biāo),體現(xiàn)自我的人生價(jià)值,和公司一齊成長(zhǎng)。
自此以后,我便不再煩惱。無(wú)論是多小的事情,我都認(rèn)真做好。從小處開始,從細(xì)節(jié)著手,每次的任務(wù)都全力以赴。無(wú)論我是否接觸過(guò)這些事情,我都愿意嘗試。我相信人生會(huì)因自我的不斷挑戰(zhàn)而豐富多彩!
這是我的第一份工作,我相信我的選取??吹焦镜难杆侔l(fā)展,我深深地感到驕傲和自豪,也更加迫切的期望以一名正式員工的身份在那里工作,實(shí)現(xiàn)自我的奮斗目標(biāo),體現(xiàn)自我的人生價(jià)值,和公司一齊成長(zhǎng)。
在此我提出轉(zhuǎn)正申請(qǐng),懇請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給我繼續(xù)鍛煉自我、實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的機(jī)會(huì)。我會(huì)用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作,為公司創(chuàng)造價(jià)值,同公司一齊展望完美的未來(lái)!
廚師轉(zhuǎn)正個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇九
在難忘的試用期的日子里,我對(duì)自己的工作做了一下總結(jié):
一、聽從領(lǐng)導(dǎo)的指揮,虛心向老師學(xué)習(xí)。
剛剛步入______里,還是一個(gè)陌生的地方,一切都由學(xué)生時(shí)代轉(zhuǎn)了三百六十度變?yōu)橐幻毠ぃ瑒傞_始是有些不適應(yīng),特別是自己的專業(yè)技能不能得到很好的發(fā)揮,有一段時(shí)間心情特別郁悶。事情都是有兩面性的,廠里對(duì)我們新來(lái)的職工開了一次例會(huì),主任對(duì)我們噓寒問(wèn)暖,關(guān)心倍至,特別是黨的“xx大”精神掠過(guò)廠里,新《勞動(dòng)法》的實(shí)施,廠里的領(lǐng)導(dǎo)更是對(duì)我們新職工進(jìn)行思想交流,暢談人生,解除我們對(duì)人生的一些不正確認(rèn)識(shí)的顧慮,在技術(shù)方面,找技能高的老師為我們進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)與指導(dǎo)。在伙食上對(duì)我們也是倍加關(guān)心,使我們安心于______,把這里當(dāng)作自己溫暖的家。
“夏練三伏,冬練三九”,這是對(duì)執(zhí)著于人生目標(biāo)不惜付出代價(jià)的形象俗語(yǔ),我們也一樣,對(duì)于一個(gè)陌生的崗位,對(duì)于自己關(guān)聯(lián)不大的專業(yè)技能,我們沒(méi)有被嚇掉,沒(méi)有放棄,聽從老師的教誨,虛心向老師請(qǐng)教相關(guān)知識(shí),不懂就問(wèn),不會(huì)就學(xué),勤學(xué)苦練,知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合,爭(zhēng)取在短時(shí)間內(nèi)熟練掌握專業(yè)技能。
二、豎立人生目標(biāo),把握好機(jī)遇,掌握好人生的方向盤。
工作的單調(diào)與苦燥,對(duì)于我來(lái)說(shuō),是一個(gè)令人頭疼的“?”,因?yàn)槠鸪鯇?duì)于工作的含金量,我沒(méi)有正確理解工作與人生的真正相關(guān)聯(lián)的含意,應(yīng)該以苦作樂(lè),在工作上要有所創(chuàng)新,才能找出工作的快樂(lè)。最基層的工作,是根基,要想向更高層的發(fā)展,基礎(chǔ)要打好,工作如此,人生也如此,所以,要時(shí)刻為自己做好準(zhǔn)備,儲(chǔ)藏好方方面面的知識(shí)與技能,把握好機(jī)遇,掌握好人生的方向盤,從基礎(chǔ)做起,從最根本做起,刻苦學(xué)習(xí),正確豎立人生目標(biāo),做好人生的規(guī)劃,一步一個(gè)腳印的踏踏實(shí)實(shí)邁好人生步伐,命運(yùn)才真正掌握在自己手中,在社會(huì)中,永遠(yuǎn)立于不敗之地。
三、團(tuán)結(jié)同事,努力學(xué)習(xí)。
“出外靠朋友,朋友多了路好走”,來(lái)自于五湖西海的人才到______尋發(fā)展,相識(shí)的確是一種緣份,所以,我特別珍惜這份來(lái)之不易的緣份,情份。當(dāng)只身一個(gè)來(lái)到這個(gè)陌生的地方,在夜深人靜的時(shí)候,不免想家,眼淚在眼眶里打轉(zhuǎn),想打退堂鼓,“做人要有骨氣,是男子漢的,要挺起胸堂做人,條條大道通羅馬,當(dāng)工人不丟人”!一位摯友鼻子酸酸的,握著我的手激動(dòng)的說(shuō),“是爺們的,好好的再學(xué)習(xí),找回丟失的時(shí)間,好好的闖,不出幾年,咱混出個(gè)樣,比他們公務(wù)員還要好!”我的臉紅紅的,一夜未眠。從那后,圖書館成了我的第二休息場(chǎng)所,每逢給家里打電話時(shí),一邊給爸媽問(wèn)個(gè)安,一邊給爸媽打氣,讓他們放心,兒子在外是不容易,但要闖出個(gè)樣來(lái),就要不怕吃苦。
在______上班的日子里,我漸漸喜歡上了這個(gè)地方,喜歡上了這份工作,把他做為我希望的搖籃,想在這里慢慢成長(zhǎng)成材,成為一名合格的正式______里的職工,我盼望著這一天的到來(lái),盼望著領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的那份信任,點(diǎn)亮我人生路上的那盞指路燈。
廚師轉(zhuǎn)正個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇十
廚師個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告,不會(huì)寫個(gè)人工作總結(jié)的廚師不是一個(gè)好廚師,那么作為一個(gè)好廚師怎么樣寫個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告呢?看看下面吧!
一、過(guò)于迷信平臺(tái)大小
之前的我心比天高,總想找到一個(gè)大的平臺(tái),總以為大樹底下好乘涼。
選擇大平臺(tái)就可以前程無(wú)憂。
于是一次次在尋找。
然而事實(shí)卻不同,發(fā)現(xiàn)每個(gè)企業(yè)都有自己的優(yōu)勢(shì)和某方面還不健全的地方,無(wú)論身處大企業(yè)或小企業(yè)我們都要去學(xué)習(xí)他們的優(yōu)勢(shì),從而與企業(yè)一起面對(duì)困難,因?yàn)楣ぷ魇强孔约号?jiān)持去做的。
總是坐這山看那山,永遠(yuǎn)都會(huì)一事無(wú)成的。
平臺(tái)的大小,絕不是影響一個(gè)人成功的絕對(duì)因素,關(guān)鍵是自己在現(xiàn)處的平臺(tái)中怎么去努力,怎么去做好自己本職工作和永無(wú)止境的學(xué)習(xí)鉆研。
現(xiàn)在我堅(jiān)信,選平臺(tái)不如做好自己。
二、遇事不淡定
想想自己最大的缺點(diǎn)就是不夠成熟。
自己做事有點(diǎn)感情用事,常把生活中的情緒帶到工作中來(lái)。
易沖動(dòng),不夠淡定。
喜歡在沖動(dòng)時(shí)做決定。
以至于做出后悔的決定。
習(xí)慣形成性格,性格決定命運(yùn)。
自己在以后道路上改掉這個(gè)致命的臭毛病,凡事三思而后行。
三、適應(yīng)能力差,不堅(jiān)持選擇
環(huán)境適應(yīng)能力差。
不堅(jiān)持選擇。
常被外界因素所干擾。
不好意思和剛認(rèn)識(shí)的伙伴打成一片。
自己思想過(guò)于沉重,種子春天播撒,秋天才有收獲。
只有在一個(gè)地方長(zhǎng)期好好干下去,公司才會(huì)重用你,自己才能得到更好的發(fā)展。
如果工作就像打游擊戰(zhàn)一樣,這里工作一個(gè)月那里工作一個(gè)月,是不會(huì)得到很好的結(jié)果的,那樣純屬于缺錢打零工。
所以告訴自己要堅(jiān)持選擇。
“路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索?!痹诳偨Y(jié)本年度經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)的基礎(chǔ)上,我將以更端正的態(tài)度和更高的熱情去迎接下年度工作的到來(lái),爭(zhēng)取在下年度工作取得更大的進(jìn)步。
“路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索?!痹诳偨Y(jié)本年度經(jīng)”“路漫漫其修遠(yuǎn)兮
時(shí)間過(guò)的真快,茫茫碌碌中已近年末,轉(zhuǎn)眼間我在食堂工作已經(jīng)一年半了.
回顧過(guò)去的每一天,我作為食堂的一名廚師,深感責(zé)任重大,工作壓力之沉重 。
因?yàn)槲宜鶑氖碌墓ぷ髻|(zhì)量,很有可能會(huì)影響到全體職工的身心健康,,所以為了揚(yáng)長(zhǎng)避短,今后的工作能做到更好 ,我對(duì)一年的工作情況總結(jié)如下。
首先我要感謝個(gè)位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的認(rèn)可和支持,其中包括在工作中給我指出問(wèn)題并提出了寶貴的`意見,如:菜咸了,太油.顏色偏重等等.同時(shí)我也很快深刻的認(rèn)識(shí)到了工作中的不足給予及時(shí)糾正.
其次在工作上我嚴(yán)格遵守食堂衛(wèi)生制度,認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生“五四”制。
嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,防止“病從口入”,防止食品污染和有害物質(zhì)對(duì)就餐者的危害,保障就餐者的身體健康。
同時(shí)成品存放實(shí)行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。
環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”辦法:定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量,劃片分工,包干負(fù)責(zé);個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、勤換工作服。
放置食品的櫥柜、貨架時(shí)刻保持清潔,無(wú)霉斑、鼠跡。
每天定時(shí)沖洗操作間灶具和地面,認(rèn)真擦拭餐廳地面和《缽灰》,嚴(yán)格保證操作間地面、門窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。
在這一年中,我努力學(xué)習(xí)文化、業(yè)務(wù)、技術(shù)知識(shí)。
按時(shí)上下班。
遵守勞動(dòng)紀(jì)律及食堂的一切規(guī)章制度,努力完成本職工作。
工作上,服從工作調(diào)配,愛護(hù)集體財(cái)物,做好集體和個(gè)人衛(wèi)生,嚴(yán)防食物中毒。
在飲食烹調(diào)上,我嚴(yán)格按食品操作規(guī)程進(jìn)行工作,保證安全、衛(wèi)生。
做到制作的主食,合乎質(zhì)量要求,大小均勻,掌握火候。
副食要做到揀、洗干凈,切菜認(rèn)真,丁、塊、絲分明。
配菜美觀,色型好看,炒菜味美,咸淡適中。
在服務(wù)上,做到優(yōu)質(zhì)、高效,對(duì)就餐人員態(tài)度和藹,說(shuō)話和氣。
不說(shuō)粗話,不罵人,團(tuán)結(jié)一致,做好廚房工作。
總結(jié)這一年,在工作上我勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé),任勞任怨,積極履行自己的工作職責(zé)。
展望新的一年我會(huì)以更加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自己的本職工作。
每到歲末年頭,廚師長(zhǎng)都比較忙,除了節(jié)日忙得焦頭爛額外,讓許多廚師長(zhǎng)頭痛的還有年終總結(jié)。
年終總結(jié)的重要意義在于歸納總結(jié)一年的工作,它包含這一年你所取得的成績(jī)、需要解決的問(wèn)題、對(duì)未來(lái)的展望這幾個(gè)部分,既是對(duì)本身全年工作的一個(gè)交代,也是給單位領(lǐng)導(dǎo)交的作業(yè),所以說(shuō)這個(gè)年終總結(jié)有須要寫。
一份好的年終總結(jié)能夠反映一個(gè)單位的整體辦理水平。
比如你一年做出的成績(jī),包括廚師長(zhǎng)所在部分創(chuàng)新了多少新菜品、廚房節(jié)省了多少能源、職員辦理銷售業(yè)績(jī)、創(chuàng)新菜品的成功率等等,這些數(shù)據(jù)來(lái)源當(dāng)然不是憑空想想就能出來(lái)的。
所以說(shuō),一份好的年終總結(jié)不僅反映了廚師的個(gè)人能力,更反映了一個(gè)餐廳的整體辦理水平。
廚師轉(zhuǎn)正個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇十一
尊重的領(lǐng)導(dǎo):
我于__年8月15日進(jìn)入公司,至今3個(gè)月試用期已滿。根據(jù)公司的規(guī)章軌制,現(xiàn)申請(qǐng)轉(zhuǎn)為公司正式員工。
__集團(tuán)是我第一個(gè)為之服務(wù)的公司,從學(xué)校踏入社會(huì),最初的生疏與不安已經(jīng)消散,我將自我從一個(gè)孜孜以求的學(xué)子轉(zhuǎn)成了愛崗敬業(yè)地職員。作為一個(gè)應(yīng)屆畢業(yè)生,初來(lái)公司,以前很擔(dān)憂不知該如何做好工作,可是公司融洽的工作氛圍、團(tuán)結(jié)向上的企業(yè)禮貌,讓我很快完成了從學(xué)生到人員的改變。
進(jìn)入公司已三個(gè)多月,根據(jù)自我的專業(yè)及喜好,我在營(yíng)銷謀劃部工作。素來(lái)公司的第一天開始,我就把自我融入到我們這個(gè)團(tuán)隊(duì)中。經(jīng)過(guò)三個(gè)月的休會(huì),我以為咱們這個(gè)部門有著鋼鐵般的凝集力。在重大任務(wù)眼前,我們團(tuán)結(jié)一致,在劃定時(shí)間內(nèi)優(yōu)質(zhì)地完成工作,這種協(xié)調(diào)的氣氛令我豪情磅礴。__集團(tuán)是一個(gè)正在踴躍起飛的企業(yè),他的發(fā)展遠(yuǎn)景是可觀的。應(yīng)對(duì)這樣一個(gè)暮氣沉沉的集團(tuán),我樂(lè)意和他一齊邁向勝利的未來(lái)。
__團(tuán)體波及多個(gè)范疇,土特產(chǎn)是其中之一。放眼全國(guó),經(jīng)營(yíng)土特產(chǎn)的商家不少,可是這種品類的經(jīng)營(yíng)讓土特產(chǎn)市場(chǎng)繁而雜。__集團(tuán)將土特產(chǎn)以品牌經(jīng)營(yíng),命名為__,這在中國(guó)事第一家。我有幸屢次介入__的品牌樹立與推廣,我覺(jué)得十分的幸運(yùn)。我始終愛好做與品牌、廣告、媒體有關(guān)的事情,這次與專家們一齊探討__品牌的一系列問(wèn)題,參加修正品牌包裝等一系列的設(shè)計(jì),讓我從中領(lǐng)悟到了不少的貨色,精進(jìn)了自我的常識(shí)。我很感激給我這樣機(jī)遇的引導(dǎo)。
參與大事件的時(shí)間究竟是有限的,更多的是在平時(shí)日常的工作。初來(lái)這個(gè)部分,我想那里的工作該是搞笑的。經(jīng)由一段時(shí)光的接觸,我發(fā)明那里更傾向于設(shè)計(jì)。我對(duì)設(shè)計(jì)一向堅(jiān)持著觀賞者的主角,親身"操刀"可就有些難度,固然我會(huì)。我開始有些猜忌了。純潔的設(shè)計(jì)并非我的特長(zhǎng),日常工作的資料大多是繚繞設(shè)計(jì)進(jìn)行,而這樣的我是否能美滿的實(shí)現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)交代的任務(wù),完成的成果是否是自我的幻想之作?一旦迷惑開始,那么思維就會(huì)止步。
有天晚上,我看著書消磨時(shí)間。忽然呈現(xiàn)的一句話讓我面前釋然一亮。"虛負(fù)凌云萬(wàn)丈才,畢生襟袍未曾開",這是李商隱一生的寫照。李商隱終生夾在牛李兩黨身旁抑郁不得志,不是他沒(méi)有才,而是環(huán)境跟個(gè)人因素以致他郁郁寡歡。環(huán)境是外在因素,個(gè)人是內(nèi)在因素。根據(jù)哲學(xué)定理,內(nèi)因是事物變化發(fā)展的依據(jù),外因是事物變更發(fā)展的前提,外因透過(guò)內(nèi)所以起作用。所以,造成李商隱終極終局的是他自我。聯(lián)想到自我,在才情上沒(méi)有李的杰出,然而作為一個(gè)古代社會(huì)教導(dǎo)出來(lái)青年,對(duì)逆境的掌握就應(yīng)優(yōu)于古人,尤其是情商是不該輸于古人的。我雖不"萬(wàn)丈才",可是我會(huì)不斷的學(xué)習(xí);我不愿"一生襟袍未曾開",只愿實(shí)現(xiàn)自我生涯的幻想。就算不是自我的專長(zhǎng)又如何,我能夠?qū)W習(xí),能夠用本人的特長(zhǎng)補(bǔ)充。僅有自我有明白的認(rèn)知,才會(huì)有利于未來(lái)的發(fā)展。人是活的,將來(lái)畢竟是在一向地探索中走出來(lái)的。
自此當(dāng)前,我便不再懊惱。無(wú)論是多小的事情,我都當(dāng)真做好。從小處開端,從細(xì)節(jié)著手,每次的義務(wù)都全力以赴。無(wú)論我是否接觸過(guò)這些事件,我都樂(lè)意嘗試。我信任人生會(huì)因自我的不斷挑釁而豐盛多彩!
這是我的第一份工作,我相信我的抉擇??吹焦镜拿艚莅l(fā)展,我深深地感到自豪和驕傲,也更加急切的盼望以一名正式員工的身份在那里工作,實(shí)現(xiàn)自我的斗爭(zhēng)目的,體現(xiàn)自我的人生價(jià)值,和公司一齊成長(zhǎng)。
在此我提出轉(zhuǎn)正申請(qǐng),懇請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給我持續(xù)錘煉自我、實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的機(jī)會(huì)。我會(huì)用謙遜的立場(chǎng)和豐滿的熱忱做好我的本職工作,為公司發(fā)明價(jià)值,同公司一齊瞻望美妙的未來(lái)!
廚師轉(zhuǎn)正個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇十二
一、按酒店規(guī)定的原料除廢標(biāo)準(zhǔn)方法,做好各種原材料的粗處理工作。
二、做好自己崗位及規(guī)定衛(wèi)生區(qū)的衛(wèi)生工作,做好隨臟隨清。
三、嚴(yán)格按照酒店打荷崗衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)做好菜肴衛(wèi)生工作。
四、按照酒店規(guī)定的菜肴盛裝標(biāo)準(zhǔn),使用規(guī)定器具,使外型達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)形狀。
五、按照菜肴的湯汁標(biāo)準(zhǔn),把握好各道菜的湯汁份量。
六、注意發(fā)菜指令,做好切配師與烹調(diào)師之間的協(xié)調(diào)工作,協(xié)助師傅提高上菜速度。
七、按時(shí)領(lǐng)料,協(xié)助師傅備齊調(diào)料,做好上菜前的準(zhǔn)備工作。
八、做好粗處理崗,剩余原材料的保管,做好上干下濕、防鼠、防盜。
九、聽從廚師長(zhǎng)的工作指示,認(rèn)真落實(shí)。
十、節(jié)約使用水電,下班前做好安全檢查,關(guān)閉水電才可離去。
十一、遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,工作紀(jì)律。
廚師轉(zhuǎn)正個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇十三
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo):您好!本人于________年____日入職______汽車4s店,根據(jù)公司的需要,從___s店銷售顧問(wèn)任職至今。首先非常感謝公司給予我這個(gè)機(jī)會(huì)能有幸工作生活在這個(gè)大家庭,在入司這段時(shí)間本人工作認(rèn)真,且具有較強(qiáng)的責(zé)任心和進(jìn)取心,善于思考,性格開朗,樂(lè)于與他人溝通,且具有良好的溝通技巧,具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,能確保完成上級(jí)交付的各項(xiàng)工作,與公司同事間關(guān)系相處融洽、和睦,能很好的配合其他各部門按時(shí)完成各項(xiàng)工作,積極學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),不斷提升自身能力。
我相信我能夠勝任公司________銷售主管這個(gè)崗位的工作職責(zé)。進(jìn)入________公司六個(gè)月以來(lái)工作情況向各領(lǐng)導(dǎo)做個(gè)總結(jié):
一:銷售技能。
有效管理好展廳問(wèn)題,如展廳銷售站班,展廳衛(wèi)生,展廳車輛擺放,活動(dòng)宣傳產(chǎn)品的擺放。學(xué)習(xí)如何更好的利用資源,為公司銷售車輛爭(zhēng)取最大的業(yè)績(jī),同時(shí)也展現(xiàn)公司良好形象,提升公司美譽(yù)度。對(duì)自我要求方面,嚴(yán)格按照公司的規(guī)章制度執(zhí)行,做好基礎(chǔ)管理,讓顧客充分享受______________購(gòu)車流程,實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想。
三:?jiǎn)T工培養(yǎng)。
新進(jìn)銷售人員的培養(yǎng)是相當(dāng)重要。新員工是公司未來(lái)的基礎(chǔ)。在________六個(gè)月,對(duì)于新進(jìn)銷售人員的“傳幫帶”方面,努力做到更好。實(shí)現(xiàn)一個(gè)合格骨干員工對(duì)新員工的幫助。也為公司梯隊(duì)建設(shè)提供最大的幫助,穩(wěn)定公司的團(tuán)隊(duì)結(jié)構(gòu)。
在以后的工作過(guò)程中,我盡職盡責(zé)地完成各項(xiàng)任務(wù),相信我所做的一切以及我的能力,
我會(huì)繼續(xù)用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作,為公司創(chuàng)造價(jià)值,同公司一起展望美好的未來(lái)!
廚師轉(zhuǎn)正個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇十四
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
光陰荏苒,伴著新年的鐘聲,我們走過(guò)了光輝的2017年,迎來(lái)了嶄新的2018年。在這辭舊迎新的歡慶時(shí)刻,我衷心地感激公司給了我一個(gè)好歸宿。
自2017年10月15日入司以后,在公司嚴(yán)格要求下,在部門領(lǐng)導(dǎo)和同事們幫忙教育下,思想理論上日漸成熟。業(yè)務(wù)頭腦更加清醒。異常是經(jīng)過(guò)部門及小組一系列的學(xué)習(xí)和鍛煉,使我進(jìn)一步增強(qiáng)了業(yè)務(wù)性,更加明確了作為一名業(yè)務(wù)員在實(shí)際工作中要實(shí)事求是、勇于進(jìn)取,作一名合格的業(yè)務(wù)員,不僅僅要勤勉,還要有方法;不僅僅要有iq智商,也要具備eq人情世故的對(duì)待處理本事,并且要具備靈性人格,才能真正造福自我的客戶,取得自我應(yīng)得的成果。
在部門培訓(xùn)兩周后就把全部精力投入到__事業(yè)中。在組長(zhǎng)安排下,我去__專賣店學(xué)習(xí)了五天,在回__店培訓(xùn)了四天,在部門和小組的培訓(xùn)期間,我認(rèn)真學(xué)習(xí)了公司的管理制度、組織機(jī)構(gòu)、__產(chǎn)品等各方面的基礎(chǔ)知識(shí),在培訓(xùn)的過(guò)程中并試著去接觸顧客。更值得一提的是“感激經(jīng)理給了我一個(gè)更好的學(xué)習(xí)和鍛煉機(jī)會(huì)”。在__店和__百貨獨(dú)立學(xué)習(xí)兼營(yíng)業(yè)員,是他鍛煉了我堅(jiān)強(qiáng)的意志和做業(yè)務(wù)堅(jiān)定的信念。學(xué)會(huì)了以往不會(huì)使用的產(chǎn)品,我在__店和__百貨的凈銷售總額近2萬(wàn)元。當(dāng)了幾天的營(yíng)業(yè)員真是獲益匪淺,碰到了各種各樣的顧客和問(wèn)題?;久靼琢嗽鯓邮箍蛻魸M意,為客戶供給歡樂(lè)及利益,滿足客戶想擁有更多,更好的心態(tài)及滿足其各層面心理需求,重視人性的需求,滿足其期望,重視被認(rèn)同、被肯定、被理解的心理。為達(dá)成使客戶滿意、滿足、安心、放心的購(gòu)買。歸納起來(lái)有以下幾點(diǎn):
1、針對(duì)價(jià)格:應(yīng)當(dāng)不要把自我陷于價(jià)格戰(zhàn)之中,應(yīng)以強(qiáng)調(diào)價(jià)值為重,提高附加價(jià)值的功效,在價(jià)格上差異性比較分析之后也會(huì)更實(shí)際、更便宜、更有效、更有用。
2、針對(duì)通路:方便、快速、服務(wù)到家……。
3、針對(duì)商品:商品設(shè)計(jì)要依據(jù)市場(chǎng)需求來(lái)設(shè)計(jì),以滿足市場(chǎng)的需求為依據(jù)舊。
4、針對(duì)促銷:掌握客戶的心理?xiàng)l件予以滿足。
5、針對(duì)實(shí)體:使客戶不但能看到、摸到、聽到尚且能嗅到,以貼合“心到、口到、手到、眼到”之要求。
6、針對(duì)程序:不僅僅有售前、售中之服務(wù),尚有售后之服務(wù),不斷的打電話、發(fā)信件、直接拜訪以了解起售后之使用情景。
與客戶做朋友,真心關(guān)心客戶的利益;使自我成為公司一個(gè)有專業(yè)本事之組合。滿足客戶要滿足他的腦:以理性來(lái)說(shuō)服;滿足客戶要滿足他的感覺(jué):以氣氛、情緒來(lái)影響;滿足客戶要滿足他的心境:以贊美肯定來(lái)達(dá)成;滿足客戶要滿足他的視覺(jué):以各種圖表來(lái)促成;滿足客戶要滿足他的聽覺(jué):以聲調(diào)、音樂(lè)聲來(lái)激起;滿足客戶要滿足他的觸覺(jué):以質(zhì)感來(lái)影響其感受。
作為業(yè)務(wù)員要懂得運(yùn)用科學(xué)的方法,有效地處理工作上出現(xiàn)的每一項(xiàng)待解決的問(wèn)題,要有策略、手段、方法、技巧,才能使自我在工作的領(lǐng)域里脫胎換骨、大放異彩。
在部門、小組培訓(xùn)學(xué)習(xí)或在__百貨和__藥店當(dāng)營(yíng)業(yè)員期間,自我按著上述要求去用心觀察和留意過(guò),當(dāng)營(yíng)業(yè)員時(shí)也做了一些工作,發(fā)揮了一個(gè)業(yè)務(wù)員的作用??墒?,檢查起來(lái),所存在的缺點(diǎn)毛病也是不少的,在何經(jīng)理的幫忙教育下,有的克服了,有的還需今后努力改正,進(jìn)取要求提高。
今日,我雖然向公司遞交了提前轉(zhuǎn)正申請(qǐng)報(bào)告,但我愿意理解公司的長(zhǎng)期考驗(yàn)。
申請(qǐng)人:___。
__年__月__日。
廚師轉(zhuǎn)正個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇十五
在20xx年的x月x日至如今xx月xx日的時(shí)間,這是我來(lái)到xxx公司之后,開展工作的時(shí)間。在這份工作中,我作為一名試用期的xxx公司保安人員,在xx領(lǐng)導(dǎo),以及保安隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)的指點(diǎn)和關(guān)注下。我與眾多保安隊(duì)新人一起,積極的參與了隊(duì)伍的培訓(xùn)和學(xué)習(xí),不僅在工作中鍛煉了自己,更掌握了不少關(guān)于公司周邊的情況和許多安全方面的經(jīng)驗(yàn)知識(shí)。
如今,在三個(gè)月的工作時(shí)間后,身邊留下的新人已經(jīng)不多了,但我依舊在工作中堅(jiān)持不懈的學(xué)習(xí)和改進(jìn)自己,并順利的通過(guò)了保安隊(duì)的考核要求,如今,我對(duì)自身三個(gè)月來(lái)的試用期工作總結(jié)如下:
作為一名保安隊(duì)的成員,除了在最初面試時(shí)對(duì)我們體能的要求,其次最重要的,就是在工作中各方面的紀(jì)律要求!作為保安,在工作和隊(duì)伍中,我們有著嚴(yán)格的規(guī)定和要求。不僅僅是對(duì)于工作的職責(zé)要求,更是對(duì)我們自身的管理和素質(zhì)規(guī)定。
在試用期開始后的一段時(shí)間里,我一直都在努力的背誦和理解工作中的各項(xiàng)要求和規(guī)定,并在自己的工作中加以體會(huì),讓自己您能更好的理解工作,認(rèn)識(shí)工作。
此外,除了知識(shí)和紀(jì)律的學(xué)習(xí),我們也沒(méi)放松對(duì)身體的鍛煉!畢竟只有一個(gè)強(qiáng)健的體魄,才能更好的勝任這份工作!因此,我不僅在工作的鍛煉中積極的跟進(jìn)隊(duì)伍的得訓(xùn)練,還在工作后的空閑里努力加強(qiáng)自己,讓自己能盡早跟上隊(duì)伍的平均實(shí)力。
除了對(duì)基本紀(jì)律和規(guī)定的學(xué)習(xí)外,為了能提高我們這些新人的安全素質(zhì),給公司做到更全面的保護(hù)。隊(duì)長(zhǎng)在每天的晨會(huì)上定時(shí)的為我們講解一些安全和檢查知識(shí)。尤其是關(guān)于消防安全和滅火器的應(yīng)用!隊(duì)長(zhǎng)不僅親自給我們演示,還細(xì)心的告訴我們每個(gè)樓層滅火器的位置。從他的教導(dǎo)中,我大大的提升了自己的安全知識(shí)儲(chǔ)備,不僅提升了自身的工作能力,也為工作的安全帶來(lái)了一份保障!此外,我也進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到,保安這份工作,并不僅僅只是為了能在工作中攔住無(wú)關(guān)人員和車輛入內(nèi),對(duì)于公司周圍存在的每一份安全隱患,都是我們要處理的目標(biāo)。
這三年個(gè)月來(lái),我其實(shí)基本都在學(xué)習(xí)和鍛煉。工作方面,也一直是跟著xx前輩學(xué)習(xí)并一起完成工作。但字工作方面我一會(huì)保持著嚴(yán)謹(jǐn)?shù)男膽B(tài),認(rèn)真對(duì)待每一次的任務(wù)!如今,我也即將結(jié)束自己的試用期,但在轉(zhuǎn)正為正式的員工后,我會(huì)更加努力,更加刻苦的去完成每一次工作!保護(hù)好xxx公司的安全!
廚師轉(zhuǎn)正個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇十六
一、遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,協(xié)調(diào)配合相關(guān)工種的關(guān)系,完成本崗位承擔(dān)的工作任務(wù)。
二、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術(shù),要求色、香、味、形符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
三、每天根據(jù)食堂經(jīng)營(yíng)需要,按照廚師長(zhǎng)擬定的菜單及分菜的先后順序,掌握好火候保證準(zhǔn)時(shí)出菜。
四、在菜肴烹飪過(guò)程中,嚴(yán)格按照操作規(guī)程,同時(shí),要針對(duì)師生不同的飲食習(xí)慣,隨時(shí)改變烹飪操作,以滿足其需要。
五、要努力學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)水平,不斷提升烹飪技術(shù)。
上一篇:公司門崗崗位職責(zé)下一篇:村級(jí)副主任工作職責(zé)
廚師轉(zhuǎn)正個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇十七
在xx酒店工作已經(jīng)快一年的時(shí)間了,從笨手笨腳到現(xiàn)在的獨(dú)立做事,這些進(jìn)步都與師傅的關(guān)心和同事們的潛移默化的影響是分不開的。下面將一年來(lái)的工作與體會(huì)總結(jié)如下:
1)既然我們選擇了做技術(shù),就要想盡各種辦法把自己的技術(shù)提高,有了過(guò)硬的技術(shù),才是我們立足的根本,否則就沒(méi)有底氣,專業(yè)技能不過(guò)關(guān),別人就不會(huì)看重你!干一行,愛一行,只要自己喜歡,就要把他做到極致,全心全意地為之而奮斗,形成自己的王牌。
2)方法很重要。我們明確了方向,就是要注意學(xué)習(xí)的方法。首先按照師傅的要求做,不懂得地方就要刨根問(wèn)底,不恥下問(wèn),然后自己要實(shí)際操作,多思考為什么,勤于記筆記,善于總結(jié)。形成學(xué)習(xí)---實(shí)踐---再學(xué)習(xí)---再實(shí)踐的套路。養(yǎng)成勤勞的習(xí)慣,用心去做,勤動(dòng)腦筋,善于運(yùn)用統(tǒng)籌方法。正確每做一次都比上一次有進(jìn)步,多動(dòng)手,多去做,不怕苦不怕累,與困難作斗爭(zhēng)。做的次數(shù)多了,質(zhì)量就會(huì)提升,這就是量變到質(zhì)變的轉(zhuǎn)化。
3)團(tuán)結(jié)的重要性。我們?cè)趪?guó)慶長(zhǎng)假就可以體會(huì)到,如果不是大家的通力合作,相互幫助,那樣大的工作量真的很難個(gè)體單獨(dú)完成,個(gè)人的成長(zhǎng)離不開集體的力量,沒(méi)有優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),就不會(huì)有先進(jìn)的個(gè)人!雖然很忙很累,但是我們大家很開心,時(shí)間也過(guò)得特別快,感覺(jué)更加充實(shí)。
4)要有超強(qiáng)的自信心。在工作中沒(méi)有必要灰心喪氣,我們可以取長(zhǎng)補(bǔ)短,每個(gè)人都有自己的特長(zhǎng),沒(méi)有必要那么不自信,更要有勇氣,敢于挑戰(zhàn),要熱忱,青春就是有活力,敢想敢干,樹立起目標(biāo),一周一周的去實(shí)現(xiàn)他,及時(shí)發(fā)現(xiàn)自己的不足,及時(shí)地去追蹤,每天進(jìn)步一點(diǎn),日積月累,就是大的進(jìn)步,堅(jiān)持,就是要堅(jiān)持,堅(jiān)持的力量是十分強(qiáng)大的。
5)加強(qiáng)外語(yǔ)的能力,在忙碌之余的閑暇時(shí)間,看看英語(yǔ),記憶一些詞匯,背誦些經(jīng)典段落,這樣還可以提高溝通的能力。真的,一個(gè)人的會(huì)說(shuō)話能力也是職場(chǎng)很重要的能力之一。記得一個(gè)清華大學(xué)的員工廚師,自己學(xué)習(xí)外語(yǔ)還考了托福,真不能不說(shuō)后天的努力也可以改變自己的命運(yùn)吧,他就是英語(yǔ)神廚-----張立勇先生的感人事跡。
廚師轉(zhuǎn)正個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇十八
酒店這一年工作也是要收尾了,回顧過(guò)去,經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)也是為了讓自己能在以后把工作能做得更好,而這一年酒店行業(yè)可以說(shuō)過(guò)的是并不容易,特別是像我們這種大型酒店更是如此,但我們也是堅(jiān)持了下來(lái),做好工作,雖然和年初計(jì)劃相比也是有差距,但終究也是挺了過(guò)來(lái),而我也是在酒店工作里面,自己得到了一些提升,在此也是就自己這一年酒店所做的一個(gè)工作來(lái)總結(jié)下。
作為酒店前臺(tái),我盡責(zé)的去做好服務(wù),本來(lái)也是要求很高,而且能來(lái)我們酒店的客戶也是對(duì)于服務(wù)很是挑剔,所以更是要盡責(zé)做好,無(wú)論是遇到什么樣的一個(gè)客戶,我都是會(huì)耐心的幫客戶解決問(wèn)題,一些可能自己處理不了的,也是會(huì)安撫客戶然后聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)來(lái)及時(shí)的處理好,同時(shí)在工作上,同事們也是愿意積極的來(lái)配合,處理好工作來(lái)為客戶服務(wù),作為前臺(tái)自己的工作一年下來(lái)也是得到了很多客戶的肯定,當(dāng)然我也是知道還有一些方面還可以做的更好一些,但也是清楚一個(gè)也是自己的經(jīng)驗(yàn)不足,還有能力上也是和一些同事相比我還需要繼續(xù)的努力提升才行的,只有繼續(xù)的工作才能把事情做得更完美,不過(guò)這也是一個(gè)過(guò)程,特別是經(jīng)過(guò)了這一年的考驗(yàn),我也是相信以后我能在崗位上把客戶服務(wù)更好。
除了工作,我也是積極的去學(xué)習(xí),特別是上半年基本沒(méi)有什么太多的工作可以去做,酒店也是無(wú)法開業(yè),而在家的日子我也是沒(méi)有去看電視劇去讓自己松懈,而是去看關(guān)于酒店相關(guān)的一些書籍,服務(wù)相關(guān)的,也是多和同事一起交流,酒店也是組織了線上的培訓(xùn),讓我們了解更多關(guān)于工作的事情,去反思之前自己的工作,回顧中也是知道自己有哪些問(wèn)題,然后去改進(jìn)去進(jìn)步了,到了開業(yè)之后才能服務(wù)好,作為前臺(tái)我知道也是代表著酒店的一個(gè)形象更是不能做的糟糕的。而不斷的提升自己,去優(yōu)化服務(wù)的方式,一些動(dòng)作也是在家里去訓(xùn)練去讓自己成為習(xí)慣,這些雖然以前也是做過(guò)的,但是我知道反復(fù)的去練習(xí)也是可以讓自己更加的熟悉,同時(shí)在學(xué)習(xí)的時(shí)候更是看到一些問(wèn)題,然后改進(jìn)。
而過(guò)去的一年,自己做好工作得到提升,同時(shí)也是明白在以后工作里頭是要繼續(xù)做好服務(wù),前臺(tái)的看起來(lái)輕松,但在五星級(jí)的酒店,這卻是需要能力需要我們服務(wù)好才行的,我也是會(huì)繼續(xù)的來(lái)努力,做好自己今后的前臺(tái)工作。
廚師轉(zhuǎn)正個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇十九
回顧過(guò)去的每一天,我作為食堂的一名廚師,深感責(zé)任重大,工作壓力之沉重。因?yàn)槲宜鶑氖碌墓ぷ髻|(zhì)量,很有可能會(huì)影響到全體職工的身心健康,所以為了揚(yáng)長(zhǎng)避短,今后的工作能做到更好,我對(duì)一年的工作情況總結(jié)如下。
一、經(jīng)營(yíng)方面。
1、在總公司的指導(dǎo)下,于10月成立“產(chǎn)品研發(fā)小組”。
2、根據(jù)顧客的消費(fèi)心理,推出一些綠色食品和野生食品,響應(yīng)“綠色餐飲理念”,并且也獲得了一些良好的市場(chǎng)反應(yīng)。
3、響應(yīng)市場(chǎng)需求,在采購(gòu)部的配合下,增添了適合賓客需求的原材料和產(chǎn)品。
二、管理方面。
1、以人為本為管理基礎(chǔ),及時(shí)了解員工思想動(dòng)態(tài)和員工需求,在_年部門人員較去年同期相比,比較穩(wěn)定;也為新橋店的開業(yè)人員籌備起到了一定的支撐作用。
2、結(jié)合員工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育,對(duì)員工進(jìn)行有針對(duì)性的廚藝培訓(xùn),部門員工整體素質(zhì)有所提高,并且培養(yǎng)出了一批中高層管理人員。
3、根據(jù)公司經(jīng)營(yíng)需求,逐步按照“六常法”健全部門相關(guān)管理制度和流程,并且加強(qiáng)了安全操作的培訓(xùn)和宣傳。
4、員工食堂加強(qiáng)對(duì)廚師的要求,從開設(shè)夜霄、菜肴品種、口味等方面都得到了較大的改善,也提高了公司給予員工的福利。
5、員工宿舍在衛(wèi)生、安全、鄰里關(guān)系在下半年里更加強(qiáng)了管理,通過(guò)各部門的監(jiān)督檢查,特別是宿舍衛(wèi)生管理都有很大提升。
6、對(duì)公司的會(huì)議精神和批示及時(shí)向各班組傳達(dá),緊跟公司的計(jì)劃。
三、質(zhì)量方面。
1、菜肴出品質(zhì)量是廚房部工作中的重點(diǎn),認(rèn)真聽取營(yíng)業(yè)部門的意見及賓客反饋,總結(jié)出品問(wèn)題,如菜肴保溫采取申購(gòu)菜蓋、菜梯改進(jìn)卷簾,出品速度通過(guò)同營(yíng)業(yè)部及時(shí)溝通和調(diào)整相關(guān)流程,有雜物等通過(guò)硬件的改進(jìn)和日常的管理要求,在去年的基礎(chǔ)上加強(qiáng)了穩(wěn)定和改善。
2、督促管理人員參加原材料的驗(yàn)收管理,在質(zhì)量和數(shù)量上都得到了一定程度的完善,也為出品原材料的要求上奠定了質(zhì)量基礎(chǔ)。
四、衛(wèi)生方面。
1、抓好食品衛(wèi)生安全工作,把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié),并建立責(zé)任制。
2、規(guī)定食品原料必須分類存放,分別處理。
3、各班組進(jìn)行對(duì)保鮮柜、冷凍箱等原料存放地和工作區(qū)域也進(jìn)行定期或不定期衛(wèi)生清理。
4、餐具進(jìn)行定期或不定期的消毒和漂白。
五、成本方面。
1、在保證菜肴質(zhì)量的情況下,對(duì)原料、質(zhì)量、價(jià)格等進(jìn)行監(jiān)督,并及時(shí)與采購(gòu)部溝通,以盡可能控制和降低成本。也總結(jié)出一些降低成本的方法。如:掌握庫(kù)存狀況,堅(jiān)決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則,把存貨時(shí)間較長(zhǎng)的原料盡快銷售出去;按營(yíng)業(yè)需求采購(gòu)原料等。
2、對(duì)內(nèi)部用水、電、氣、油的監(jiān)管,在減少原料和能源的損耗上也取得了良好的成績(jī)。
六、存在的不足。
如廚房部衛(wèi)生管理、新產(chǎn)品研發(fā)、“六常法”的執(zhí)行和落實(shí)等都存在不足。
廚師轉(zhuǎn)正個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇二十
一、對(duì)自己加工的.原材料進(jìn)行驗(yàn)收,不合生產(chǎn)要求的及時(shí)向廚師長(zhǎng)反映,要求采購(gòu)員退換并通知復(fù)稱員下帳。
二、嚴(yán)格按照規(guī)定的刀功規(guī)格進(jìn)行加工切配。
三、按照生產(chǎn)計(jì)劃單下達(dá)的生產(chǎn)量做好切配加工工作。
四、配菜時(shí)嚴(yán)格按每道菜肴規(guī)定的配量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行稱量配制。
五、根據(jù)加工切配的要求,向擇菜班長(zhǎng)說(shuō)明原材料粗處理的要求,并對(duì)原材料凈料進(jìn)行驗(yàn)收,做好成本控制工作,并檢驗(yàn)是否造成人為浪費(fèi)。
六、原料改刀時(shí)應(yīng)做分檔處理,物盡其用,盡量減少人為浪費(fèi)。
七、負(fù)責(zé)做好自己使用的原料貯藏、保鮮工作,嚴(yán)格遵循生熟分開、上干下濕,分類分區(qū)放置的原則。
八、做好各自崗位及衛(wèi)生區(qū)的衛(wèi)生。
九、落實(shí)廚師長(zhǎng)下達(dá)的各項(xiàng)工作要求,會(huì)議指示。
十、遵守酒店的各項(xiàng)工作紀(jì)律,規(guī)章制度。
十一、根據(jù)庫(kù)存量與銷售量及時(shí)通知吧臺(tái),菜品計(jì)劃員應(yīng)重點(diǎn)推銷的產(chǎn)品。
十二、根據(jù)庫(kù)存量與生產(chǎn)計(jì)劃單,認(rèn)真確定原料申購(gòu)量并開具原料申購(gòu)單。
注:以上工作由切配主管負(fù)責(zé)管理,并協(xié)助廚師長(zhǎng)做好工資考評(píng)工作。
廚師轉(zhuǎn)正個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇二十一
這篇關(guān)于酒店廚師個(gè)人年終總結(jié)范文,是無(wú)憂考網(wǎng)特地為大家整理的,希望對(duì)大家有所幫助!
在____酒店工作已經(jīng)快一年的時(shí)間了,從笨手笨腳到現(xiàn)在的獨(dú)立做事,這些進(jìn)步都與師傅的關(guān)心和同事們的潛移默化的影響是分不開的。下面將一年來(lái)的工作與體會(huì)總結(jié)如下:
1)既然我們選擇了做技術(shù),就要想盡各種辦法把自己的技術(shù)提高,有了過(guò)硬的技術(shù),才是我們立足的根本,否則就沒(méi)有底氣,專業(yè)技能不過(guò)關(guān),別人就不會(huì)看重你!干一行,愛一行,只要自己喜歡,就要把他做到極致,全心全意地為之而奮斗,形成自己的王牌。
2)方法很重要。我們明確了方向,就是要注意學(xué)習(xí)的方法。首先按照師傅的要求做,不懂得地方就要刨根問(wèn)底,不恥下問(wèn),然后自己要實(shí)際操作,多思考為什么,勤于記筆記,善于總結(jié)。形成學(xué)習(xí)實(shí)踐再學(xué)習(xí)再實(shí)踐的套路。養(yǎng)成勤勞的習(xí)慣,用心去做,勤動(dòng)腦筋,善于運(yùn)用統(tǒng)籌方法。正確每做一次都比上一次有進(jìn)步,多動(dòng)手,多去做,不怕苦不怕累,與困難作斗爭(zhēng)。做的次數(shù)多了,質(zhì)量就會(huì)提升,這就是量變到質(zhì)變的轉(zhuǎn)化。
3)團(tuán)結(jié)的重要性。我們?cè)趪?guó)慶長(zhǎng)假就可以體會(huì)到,如果不是大家的通力合作,相互幫助,那樣大的工作量真的很難個(gè)體單獨(dú)完成,個(gè)人的成長(zhǎng)離不開集體的力量,沒(méi)有優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),就不會(huì)有先進(jìn)的個(gè)人!雖然很忙很累,但是我們大家很開心,時(shí)間也過(guò)得特別快,感覺(jué)更加充實(shí)。
4)要有超強(qiáng)的自信心。在工作中沒(méi)有必要灰心喪氣,我們可以取長(zhǎng)補(bǔ)短,每個(gè)人都有自己的特長(zhǎng),沒(méi)有必要那么不自信,更要有勇氣,敢于挑戰(zhàn),要熱忱,青春就是有活力,敢想敢干,樹立起目標(biāo),一周一周的去實(shí)現(xiàn)他,及時(shí)發(fā)現(xiàn)自己的不足,及時(shí)地去追蹤,每天進(jìn)步一點(diǎn),日積月累,就是大的進(jìn)步,堅(jiān)持,就是要堅(jiān)持,堅(jiān)持的力量是十分強(qiáng)大的。
5)加強(qiáng)外語(yǔ)的能力,在忙碌之余的閑暇時(shí)間,看看英語(yǔ),記憶一些詞匯,背誦些經(jīng)典段落,這樣還可以提高溝通的能力。真的,一個(gè)人的會(huì)說(shuō)話能力也是職場(chǎng)很重要的能力之一。記得一個(gè)清華大學(xué)的員工廚師,自己學(xué)習(xí)外語(yǔ)還考了托福,真不能不說(shuō)后天的努力也可以改變自己的命運(yùn)吧,他就是英語(yǔ)神廚-----張立勇先生的感人事跡。
6)除了在酒店工作以外,多看看其他地方的出品,多想想為什么,想在烘焙比較發(fā)達(dá)的地方,臺(tái)灣,日本,法國(guó)的烘焙資訊很豐富,我們可以看看充實(shí)一下知識(shí)的結(jié)構(gòu),還有些大師在這里有他們的直營(yíng)店,個(gè)性而又遞到的出品更是我們學(xué)習(xí)的之地。
20____年就要來(lái)臨了,總結(jié)上年的不足,使為了更好的提升自己,讓我們?yōu)槌錆M希望和活力而奮斗把!
【本文地址:http://mlvmservice.com/zuowen/19336952.html】