教案是教師在備課中對教學(xué)活動進行邏輯化、系統(tǒng)化設(shè)計的產(chǎn)物。教案的編寫要充分考慮學(xué)生的學(xué)習(xí)特點和需求。請大家繼續(xù)往下閱讀，看看以下教案的設(shè)計思路和實施效果。
幼兒園端午節(jié)安全教育班會教案篇一
為了落實教育局關(guān)于學(xué)校(幼兒園)食品安全工作方案精神，把幼兒園食品安全工作擺上議事日程。為切實將幼兒園食品安全工作落實到實處，加大對幼兒園食堂的監(jiān)管力度，確保幼兒園全體師生就餐安全，避免食品安全事故的發(fā)生，我幼兒園特制定如下方案：
一、建立組織機構(gòu)。
組長：
成員：
組長：
成員：
二、建立幼兒園食堂衛(wèi)生管理制度。
(一)幼兒園從事食品生產(chǎn)經(jīng)營人員健康檢查制度：
1、從事食品生產(chǎn)經(jīng)營人員上崗前必須到堯都區(qū)疾病防控中心進行健康檢查，合格并取得健康證方可上崗，工作時佩戴健康證。
2、本制度執(zhí)行責(zé)任人每年組織本單位從業(yè)人員進行健康檢查，并掌握結(jié)果。
1、建立健全的食堂衛(wèi)生清掃工作，堅持環(huán)境衛(wèi)生清潔"四定"(定人、定物、定時間、定質(zhì)量)制度。
2、主管領(lǐng)導(dǎo)定期檢查(每周二到三次)。
3、食堂負責(zé)人自查(每天)。
4、衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)組成員抽查(不定期)。
5、按標(biāo)準(zhǔn)要求，不留死角。
6、查出問題，立即解決，并追究責(zé)任人。
(三)幼兒園食堂粗加工管理制度：
1、食堂管理員根據(jù)每日食譜要求，通知庫管員準(zhǔn)備每餐食品所用原料。
2、肉、禽類食品專用清洗池清洗，專用菜板，專用刀進行切割，裝入容器備用。
3、蔬菜類根據(jù)不同品種進行粗加工程序：
(1)葉菜類摘除不可食部分，用洗菜池清洗后，用專用切菜板、專用菜刀，根據(jù)食譜要求切割裝入裝用容器備用。
(2)根莖類：在洗菜池中清洗干凈外皮，需打皮處理的，打皮后再次清洗，然后用專用菜板，根據(jù)食譜要求切割裝入容器備用。
4、粗加工人員必須穿戴整齊，持有健康證上崗。
5、負責(zé)人隨時監(jiān)督檢查各崗位工作人員操作情況。
1、原料采購必須有專人負責(zé)并掌握食品衛(wèi)生知識和采購常識。
2、定點采購食品及原料，采購定期包裝食品時索要衛(wèi)生許可證、食品檢驗合格證或化驗單。采購肉類禽食品要索取檢疫證明，采購非定期包裝食品時，要檢查食品的色、香、味、形等感官性狀。
3、每次采貨向貨主索取收據(jù)，并保存收據(jù)至食品進行后無異常。
4、食品采購員必須有安全證。
(四)從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度：
1、幼兒園食堂衛(wèi)生管理人員應(yīng)該經(jīng)常參加食品衛(wèi)生知識及有關(guān)衛(wèi)生法律、法規(guī)學(xué)習(xí)，掌握與食品衛(wèi)生有關(guān)的法律法規(guī)和衛(wèi)生識，并對本幼兒園食品從業(yè)人員進行衛(wèi)生培訓(xùn)和教育。
2、衛(wèi)生管理人員要定期組織本單位的從行業(yè)人員進行食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)做到按要求操作，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
(五)食品添加劑管理制度：
1、烹飪食品時不得使用亞硝酸鹽，幼兒園不得儲存亞硝酸鹽。
2、加工烹調(diào)食品必須使用食品添加劑時要在使用前看清其食品使用標(biāo)簽和說明書，標(biāo)簽?zāi)：騺碓床幻鞯奶砑觿┎坏檬褂谩?/p>
3、調(diào)料罐必須有用量標(biāo)示，標(biāo)明罐內(nèi)調(diào)料品名、購入調(diào)料。
(六)餐具用餐清洗消毒制度：
1、使用后的餐具必須在指定清洗槽內(nèi)將食物殘渣和油污洗滌干凈。
2、確認(rèn)餐具已洗凈后，將餐具放于消毒消毒柜內(nèi)消毒。
為了及時處理和控制食物中毒事故，保障在校生的身體健康，特制定以下幼兒園食品中毒方案：
組長：總指揮負責(zé)向上級報告。
組員：副總指揮協(xié)助總指揮。
后勤保障封存可疑食品待查。
聯(lián)系并安撫家長。
當(dāng)共同就餐幼兒就餐后一段時間出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀，第一發(fā)現(xiàn)人應(yīng)立即向?qū)W校食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組長報告，并通知領(lǐng)導(dǎo)小組成員到崗，安全事故緊急預(yù)案馬上啟動。
幼兒園端午節(jié)安全教育班會教案篇二
教學(xué)目標(biāo)：為了孩子們的身體健康，如果平時一個人在家里面要學(xué)會挑選健康的食物進行食用，這是對于自身生命安全負責(zé)任的表現(xiàn)。學(xué)會進行腐爛食物的挑選，能夠在選食材方面給孩子們帶來幫助。
教學(xué)準(zhǔn)備：老師可以準(zhǔn)備一些腐爛性的水果，和一些新鮮的水果。在主食方面準(zhǔn)備風(fēng)干的面包和剛烘焙的面包進行對比。
教學(xué)過程：
1、老師可以先將好吃的食物分發(fā)到孩子們的手上，讓他們認(rèn)識到食品安全不僅對于自身的健康有幫助，而且味道好吃可以滿足大家的味蕾需要。這對于剛開始吸引孩子們的注意力，也是不錯的選擇方向。
2、其次老實將腐爛性的食物擺在大家面前，告訴孩子們這些發(fā)霉變爛的食品不僅不能食用，而且如果沒有大人的幫助是不可以用手進行觸碰的。因為現(xiàn)在很多小孩子之所以會出現(xiàn)肚子痛的癥狀發(fā)生，主要因素還是在于手上的細菌感染到腸道當(dāng)中，從而導(dǎo)致不舒服的狀態(tài)。所以老師要讓孩子們進行觀察，腐爛食物上方的特征。
3、通過孩子們的踴躍發(fā)言，老師在臺下進行總結(jié)。比如腐爛食物的表面有腐爛跡象，而且有霉斑出現(xiàn)并且會有一股酸臭氣味影響著大家的心情。4、通過上述實驗的對比，對于孩子們的印象加深想必有很大的幫助。
結(jié)束：來時要再三強調(diào)食品安全對于自身健康的重要作用，讓孩子們從小就養(yǎng)成挑選健康食物飲食的好習(xí)慣。
幼兒園端午節(jié)安全教育班會教案篇三
目標(biāo)：
了解行人在馬路上應(yīng)該遵守的一些交通規(guī)則，形成初步的安全意識與自我保護意識，提高自我保護能力。
準(zhǔn)備：
1.幼兒有與成人一起外出的經(jīng)驗。
2.有關(guān)模擬游戲的情景創(chuàng)設(shè)。
3.課件《看望兔奶奶》。
過程：
1.邊觀看課件(一)邊討論。
(1)兔奶奶生病了，兔媽媽帶兔寶寶去看望她。半路上，兔媽媽到水果店給奶奶買水果，兔寶寶就跑到了馬路上。她看到花叢中有一只漂亮的蝴蝶，就去捉蝴蝶玩。蝴蝶飛到了馬路中央，兔寶寶就一路追過去，差點被車撞上。
(2)為什么兔寶寶差點被車撞到?
(3)教師歸納：兔寶寶離開媽媽在馬路上玩耍，差點被車撞上。這樣太危險了，不管什么情況我們都不能在馬路上玩。
2.邊觀看課件(二)邊討論。
(1)兔媽媽和兔寶寶繼續(xù)往前走。奶奶家就在馬路對面，兔寶寶興奮地想沖過馬路見奶奶，可是被兔媽媽一把拉住了。
(2)兔媽媽為什么要拉住兔寶寶?過馬路應(yīng)該走哪里?
(3)教師歸納：過馬路要走斑馬線。
(4)十字路口有斑馬線，行人是不是什么時候都可以走呢?什么時候可以走?
(5)教師歸納：過十字路口要看紅綠燈，紅燈停，綠燈行。
(6)兔媽媽和兔寶寶走到斑馬線前，等綠燈亮?xí)r再穿過馬路去奶奶家。
3.小結(jié)：兔寶寶在路上遇到了一些危險，你們知道怎樣才能避免那樣的危險嗎?(幼兒回答后，教師用自編兒歌進行歸納：小朋友，要牢記，走路要走人行道，路上玩耍不可以。過馬路走斑馬線，紅燈停，綠燈行，確保安全是第一。)。
4.在情景模擬游戲"去春游"中或到馬路上去實地體驗。
(1)帶領(lǐng)幼兒一邊走一邊根據(jù)場景提問，鞏固對交通規(guī)則的認(rèn)識。
場景一：人行道和車行道師：前面有兩種道路，行人應(yīng)該走哪一種路?(人行道。)師：行人應(yīng)該注意什么?(靠右邊走，不能邊走邊玩，特別是不能到車行道上玩。)。
場景二：十字路口師：要過馬路了，我們應(yīng)該怎么走?(找到斑馬線，看清紅綠燈，紅燈停，綠燈行。)。
場景三：天橋師：這是什么?我們應(yīng)該怎么走?(走天橋就像走幼兒園的樓梯，要靠右邊一個跟著一個走，不能推也不能擠。)。
(2)順利到達目的地之后，引導(dǎo)幼兒對剛才的情況進行小結(jié)，啟發(fā)幼兒把過天橋的要點編到兒歌里去，如"過天橋靠右邊，一個跟著一個走"。
活動反思：
本活動通過游戲、提問等方式讓幼兒了解并知道了有關(guān)交通規(guī)則方面的知識認(rèn)識到了交通規(guī)則的重要性，要遵守交通規(guī)則時刻保護自身安全。
幼兒園端午節(jié)安全教育班會教案篇四
活動目標(biāo)：
2、能較清楚地表達自己的探索和發(fā)現(xiàn);。
3、了解生病給身體帶來的不適，學(xué)會預(yù)防生病的方法。
4、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識。
活動準(zhǔn)備：
教室里面的各種廢舊物品。
活動流程：
談話導(dǎo)入——觀察感知——聯(lián)系3、15講一講。
活動過程：
2、觀察感知哪些食品有保質(zhì)期啊?看看我們的教室里面哪些東西有保質(zhì)期啊?你在哪里找到保質(zhì)期?師生小結(jié)：一般來說，飲料的保質(zhì)期都在哪里?(瓶口上)盒子包裝的保質(zhì)期在哪里啊?(盒子底部)口袋食品的保質(zhì)期在哪里啊?(口袋邊上)原來他們的位置都不一樣的啊師：那保質(zhì)期的時間是不是都是一樣的呢?回家的時候你們看看再告訴我。
3、聯(lián)系3、15講一講昨天老師吃了過期的食品后，你們知道老師是怎么做的嗎?我去消費者協(xié)會投訴了，因為昨天是3、15號，也就是3、15消費者權(quán)益保護日，如果你買的東西質(zhì)量不好或者是過期食品都可以為自己討回公道的。
活動反思：
1、整節(jié)課上下來，孩子積極性較高，因為平時涉及這方面的問題較少，孩子興趣較濃。
2、但是時間沒有控制好，導(dǎo)致課還沒有上完，就有孩子請假解便，我多不好意思的。
3、孩子們在推算食品保質(zhì)期時比較困難，這是我的疏忽。我雖然布置家長帶孩子到超市調(diào)查各種食品的保質(zhì)期，但是我們農(nóng)村幼兒的家長不重視，根本沒有完成老師交給的任務(wù)。我應(yīng)該自己帶孩子到超市做調(diào)查。
4、上完課我才想起有些食品包裝盒上沒有注明保質(zhì)期，這就需要根據(jù)生產(chǎn)日期和安全日期推算保質(zhì)期。
幼兒園端午節(jié)安全教育班會教案篇五
1.了解端午節(jié)的`名稱、來歷和有關(guān)習(xí)俗，知道端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日之一。
2.通過編彩帶、做香囊、畫彩蛋等有趣的活動，體驗端午節(jié)特有的習(xí)俗。
3.感受中國民間節(jié)日特有的韻味。
4.探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
5.加強幼兒的安全意識。
1.故事《端午節(jié)的傳說》、《端午節(jié)的習(xí)俗》。
2.編彩帶、做香囊、畫彩蛋等活動的相關(guān)材料。
(一)了解端午節(jié)的名稱及時間。
1.出示粽子實物，引發(fā)幼兒興趣。
師：看，老師今天給你們帶來了什么?你們吃過粽子嗎?什么節(jié)日的時候我們會吃粽子呢?
教師小結(jié)：五月五，是端午。端午節(jié)是我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日。
(二)引導(dǎo)幼兒了解端午節(jié)的來歷。
1.觀看端午節(jié)的故事。
師：你們知道端午節(jié)的故事嗎?
2.提問幫助理解。
師：剛才故事里說了什么?
教師小結(jié)：端午節(jié)是為了紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原，還要吃粽子呢。吃粽子，憶屈原。
(三)集體感知端午節(jié)吃粽子和劃龍舟這兩種主要習(xí)俗。
1.從幼兒自身經(jīng)驗來感知吃粽子的風(fēng)俗。
從粽子的味道、形狀、粽葉等方面讓幼兒體驗端午節(jié)吃粽子的風(fēng)俗。
教師小結(jié)：看來粽子的味道不同，形狀和顏色也有很多種呢。
2.玩賽龍舟游戲，體驗端午賽龍舟的快樂。
師：端午節(jié)除了吃粽子人們還要進行一項很熱鬧的活動。
幼兒玩賽龍舟游戲，并分享游戲的感受。
教師小結(jié)：看來呀賽龍舟不僅能鍛煉身體，還能給大家?guī)砜鞓纺?
(四)自主探索，通過編彩帶、做香囊、畫彩蛋等有趣的活動，了解端午節(jié)的其他一些習(xí)俗。
1.提供實物、錄像等，幼兒分組探索端午節(jié)的常見習(xí)俗。
2.幼兒交流探索結(jié)果。
教師小結(jié)：這些活動不僅是為了紀(jì)念屈原，還有著人們希望一家團聚，生活美滿的心愿呢!
(五)結(jié)束活動，兒歌總結(jié)。
1.教師念兒歌總結(jié)。
2.去教室里繼續(xù)尋找端午節(jié)的其他活動。
美工區(qū)：用彩色紙折粽子，嘗試編蛋網(wǎng)兜。
生活區(qū)：繼續(xù)學(xué)習(xí)包粽子，編彩帶、做香囊、畫彩蛋等有趣的活動。
語言區(qū)：講講端午節(jié)的一些風(fēng)俗習(xí)慣與傳統(tǒng)故事。
課前，我先給孩子課前延伸了一些關(guān)于端午節(jié)的由來，屈原的故事。讓孩子初步了解為什么會有端午節(jié)，端午節(jié)是干什么的。由于課前已經(jīng)有了延伸活動，所以孩子們都比較感興趣。
課上，我把重點放在了端午節(jié)的習(xí)俗上，如：端午節(jié)賽龍舟、吃粽子、做香包、掛艾草等，以及人們?yōu)槭裁匆@樣做。在這些習(xí)俗中，孩子們對包粽子比較熟悉，其次，對賽龍舟比較容易理解，但是其他的習(xí)俗在我們這里并不多見，所以就沒有作為重點去講。而且端午習(xí)俗較多，也都離孩子生活經(jīng)驗較遠，只需孩子了解，所以沒有講得太細，以免內(nèi)容深奧不便于孩子的理解。我需要注意的地方是語言組織以及提問上，應(yīng)該再貼近孩子的年齡特點和生活經(jīng)驗，讓孩子更容易理解，才會有更好的課堂氣氛。
幼兒園端午節(jié)安全教育班會教案篇六
1、幼兒園食堂與幼兒集體用餐的衛(wèi)生、安全管理必須堅持預(yù)防為主的工作方針，實行衛(wèi)生部行政部門監(jiān)督指導(dǎo)，教育行政部門監(jiān)督，幼兒園具體實施的工作原則。
2、食堂應(yīng)保持內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲。
3、食堂的設(shè)施設(shè)備布局合理，應(yīng)有相對獨立的食品原料存放間，食品加工間，用餐場所。
4、餐具使用前必須使用符合標(biāo)準(zhǔn)的洗滌劑、消毒劑洗凈，消毒符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
5、嚴(yán)格把好食品采購關(guān)，食堂采購員必須持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品，以保證其質(zhì)量。
6、食品存放應(yīng)當(dāng)分類、定期檢查，及時處理變質(zhì)或超過保持期限的食品。
7、食堂用的原料、炊具以及其他用具，容器必須標(biāo)志明顯，做到分開使用;定位存放，用后洗凈，保持清潔。
8、食堂剩余食品必須冷藏，冷藏時不得超過24小時，在確認(rèn)沒有變質(zhì)的情況下，必須高溫徹底加熱后，方可食用。
9、食堂從業(yè)人員每年必須進行健康檢查，取得健康證后方可上崗。從業(yè)人員應(yīng)有良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。
二、幼兒健康、晨間、衛(wèi)生管理制度。
做好本學(xué)期新入園幼兒的體檢關(guān)，對于新入園幼兒必須持有體檢卡及免疫證復(fù)印件，并且體檢合格后才準(zhǔn)入園;做好在園幼兒的年度體檢，對體弱幼兒建立管理檔案。
1、做好晨檢工作，嚴(yán)格按照“一摸、二看、三問、四查”的制度;天氣氣溫在遂步回升，做好預(yù)防春季呼吸道傳染病的發(fā)生，晨檢注重入園幼兒的體溫摸查;每天做好帶藥幼兒的帶藥記錄工作，并按時發(fā)藥、喂藥，做好幼兒的全天觀察記錄。
2、做好春夏季節(jié)的幼兒健康護理工作，按時幫幼兒脫、添衣服;做好春夏季節(jié)常見病、多發(fā)病的預(yù)防工作;做好夏季的消殺、滅蚊工作，消滅傳染病的傳染源、切斷傳播途徑，杜絕傳染病在園內(nèi)的發(fā)生。
3、開展幼兒心理健康教育，提高幼兒心理素質(zhì);開展幼兒安全教育，提高幼兒的安全意識;安排科學(xué)、合理的一日生活、活動常規(guī)并執(zhí)行。
4、做好每周帶量食譜的制定，并嚴(yán)格監(jiān)督執(zhí)行;幼兒膳食實行花樣化、多樣化，稀稠答配，根據(jù)季節(jié)、氣候特點對食譜進行科學(xué)、合理的調(diào)整，對伙食中存在的問題及時解決;開展幼兒心理教育，促進幼兒身心的健康成長。
5、繼續(xù)認(rèn)真貫徹、落實每天衛(wèi)生檢查每天衛(wèi)生公布、每月一大檢的衛(wèi)生檢查制度，杜絕一切衛(wèi)生死角，做好教室內(nèi)每天的通風(fēng)工作，使幼兒有一個干凈、明朗、清爽的生活環(huán)境;定期組織安全大檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時上報解決，以保證幼兒在園內(nèi)活動的安全性。
6、對保育員進行定期的業(yè)務(wù)培訓(xùn)、學(xué)習(xí)，實行以老帶新的工作作風(fēng)，不斷提高保育員的業(yè)務(wù)知識，提高服務(wù)質(zhì)量，使全園同心協(xié)力把工作做得更好。
7、做好期末各項統(tǒng)計，寫期末保健工作總結(jié)，認(rèn)真做好年報表。
幼兒園端午節(jié)安全教育班會教案篇七
讓學(xué)生了解食品衛(wèi)生安全知識，認(rèn)識食物中毒特征，提高自我救護意識，預(yù)防發(fā)生食物中毒。天氣變得越來越熱，食物很容易變質(zhì)，為此小學(xué)組織各班為孩子們上“食品安全教育課”，讓孩子們樹立起嚴(yán)格的食品安全觀念。
一、導(dǎo)入。
1、有些學(xué)生在吃了一些食品之后會有腹瀉、腹痛、嘔吐等現(xiàn)象。
2、讓學(xué)生說一說怎樣區(qū)分問題食品，預(yù)防食品中毒。
二、重點講述。
預(yù)防食物中毒，首先要講究個人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐爛變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。
1、認(rèn)識食物中毒特征。
潛伏期短：一般食后幾分鐘到幾個小時發(fā)病胃腸道癥狀：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發(fā)熱。
2、提高自我救護意識。
出現(xiàn)上述癥狀，應(yīng)懷疑是否食物中毒，并及時到醫(yī)院就診，同時報告老師。
3、預(yù)防發(fā)生食物中毒。
a、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手特別是飯前便后，用除菌香皂，洗手液洗手。
b、不吃生、冷、不清潔食物。
c、不吃變質(zhì)剩飯菜。
d、少吃、不吃冷飲,少吃、不吃零食。
e、不要長期吃辛辣食品。
f、不要隨便吃野果，吃水果后不要急于喝飲料特別是水。
g、劇烈運動后不要急于吃食品喝水。
h、不到無證攤點購買油炸、煙熏食品，盡可能在學(xué)校食堂就餐。千萬不要去無照經(jīng)營攤點飯店購買食品或者就餐。
i、不喝生水，建議喝標(biāo)準(zhǔn)的純凈水。從家里所帶腌制品在校不能超過2天。
4、食品飲食衛(wèi)生的基本知識。
細菌性的食物中毒事件的預(yù)防。
1、細菌性的食物中毒是最常見的食物中毒，細菌也有不同的種類。
(1)有一些細菌常常存在于被感染的動物及其糞便當(dāng)中，進食受到污染的禽類包括肉、蛋、魚、奶及其制品的時候就可以導(dǎo)致食物中毒，一般在進食后12至36個小時出現(xiàn)中毒的癥狀，中毒的表現(xiàn)主要有腹痛、嘔吐、腹瀉、發(fā)熱等，一般的病程有三到四天。
(2)有一些細菌，存在于人或者動物的化膿性的病灶當(dāng)中，進食受到污染的奶類，蛋及蛋制品、糕點、熟肉就可以導(dǎo)致這一類的'食物中毒發(fā)生。發(fā)生這一類的食物中毒一般是進食后一到六個小時出現(xiàn)癥狀，癥狀有惡心、劇烈的嘔吐、腹痛和腹瀉，一般在一到三天就可以好轉(zhuǎn)，痊愈。
(3)有一些細菌，存在于土壤、空氣、塵埃當(dāng)中，進食受到污染的這個剩米飯、剩菜、涼拌菜等，就可以導(dǎo)致食物中毒。這種中毒一般進食一到五小時以后就可以出現(xiàn)癥狀，主要的癥狀也是惡心、嘔吐、腹痛腹瀉等。
2、細菌性的食物中毒的預(yù)防措施。
(1)食堂從業(yè)人員應(yīng)該堅持健康的檢查制度，凡是患有一些消化道疾病，痢疾、像傷寒、病毒性肝炎等疾病的不能從事直接接觸，入口食品的工作。
(2)食堂從業(yè)人員如果有皮膚的潰破、外傷感染、腹瀉等不要帶病加工食品。
(3)食堂的從業(yè)人員要有良好的個性衛(wèi)生習(xí)慣。
(4)嚴(yán)格把握食品的采購關(guān)，禁止采購腐爛、變質(zhì)。
幼兒園端午節(jié)安全教育班會教案篇八
1、了解食用小顆粒事物的注意事項，能細嚼慢咽。
2、知道吃東西時不嬉戲打鬧。
3、加強幼兒的.安全意識。
4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
1、小猴手偶一個。
2、幼兒用書第7―9頁;多媒體教學(xué)資源《饞嘴猴》。
1、出示小猴手偶，引起幼兒聽故事的興趣。
教師邊操作手偶邊說：我是饞嘴猴，剛從醫(yī)院出來，你們知道我為什么進醫(yī)院了嗎?
2、閱讀幼兒用書第7―9頁，或分段播放多媒體，教學(xué)資源《饞嘴猴》。引導(dǎo)幼兒了解吃小顆粒食物的注意事項。
提問：饞嘴猴吃花生時，發(fā)生了什么事?小兔醫(yī)生對他說了什么?應(yīng)該怎么吃?
饞嘴猴吃果凍時，又發(fā)生了什么事?小兔醫(yī)生對它說了什么?應(yīng)該怎么吃?
饞嘴猴吃紅棗時，發(fā)生了什么事?小兔醫(yī)生又對它說了什么?應(yīng)該怎么吃?
以小猴口吻進行：吃花生、瓜子、棗等食物一定要嚼碎了再咽;吃果凍時一定要告訴爸爸媽媽，請他們打開果凍，注意不能吸食，要用小勺舀著吃。幼兒吃東西的時候要專心，不說笑，不打鬧。
3、學(xué)說兒歌《嚼嚼碎》，鞏固幼兒正確進食的方法。
(1)以小猴口吻說兒歌，讓幼兒學(xué)說一遍。
(2)教師結(jié)合手勢和表情引導(dǎo)幼兒跟學(xué)兒歌。
請家長了解教學(xué)內(nèi)容，在幼兒吃小顆粒食物時要提醒，知道正確的進食方法。
幼兒園端午節(jié)安全教育班會教案篇九
活動目標(biāo)：
1、了解吃各種食物(果凍、魚、熱湯、水果等)時要注意的安全事項，學(xué)會正確進食方法。2、明白吃飯時不包飯和裹飯，細嚼慢咽才有利于健康，不要一邊吃一邊說話。
活動準(zhǔn)備：
掛圖。
活動過程：
一、教師通過與幼兒談話，引出活動主題。
引導(dǎo)幼兒回答。
教師引導(dǎo)幼兒積極回答。
二、引導(dǎo)幼兒了解進食可能遇到的危險。
1、教師：小朋友，你們知道嗎?飯菜可口，零食好吃，但是如果我們在吃東西的時候不注意，也會很容易發(fā)生危險的哦!
2、教師說一說因為飲食不當(dāng)而造成不良后果的事例。如：有些孩子因為吃果凍造成窒息，有些小朋友中午把飯含在嘴巴里面睡覺也造成窒息等等。
三、讓幼兒自己發(fā)現(xiàn)由于進食不當(dāng)所產(chǎn)生的危險。
1、教師：小朋友，現(xiàn)在請你們說說你們在吃東西的時候應(yīng)該要注意哪些事情呢?
2、教師引導(dǎo)幼兒說一說自己在進餐時有哪些不正確的方式，應(yīng)該要怎么樣做，才能夠避免危險的發(fā)生。
3、教師小結(jié)：吃飯時不能含飯在嘴巴里面，吃魚的時候應(yīng)該慢慢吃，防止被魚刺卡到;湯太燙的話應(yīng)該等一會兒再喝等等。只要我們在吃飯的時候慢慢吃，多加注意，就不會發(fā)生這些危險。
四、出示掛圖，進一步了解進食時要注意的安全。
2、引導(dǎo)幼兒仔細觀察圖畫，用自己的語言說一說。
3、教師小結(jié)：細細滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下，我們在吃水果時要及時吐核，吃有刺的食物時要慢慢吃，過熱的食物要等到稍涼以后再吃。
五、教師引導(dǎo)幼兒回顧并總結(jié)今天活動的內(nèi)容，希望幼兒在日常生活中養(yǎng)成良好的習(xí)慣，注意進食安全。
幼兒園端午節(jié)安全教育班會教案篇十
教學(xué)目標(biāo)：
1、經(jīng)過學(xué)習(xí)有關(guān)安全知識，使學(xué)生在購買食品時要進行選擇和鑒別，使學(xué)生安全、健康成長。
2、了解健康的小常識。
3、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
5、培養(yǎng)幼兒用已有的生活經(jīng)驗解決問題的本事。
教學(xué)重點：
認(rèn)識合理營養(yǎng)及食品安全的重要性。
教學(xué)過程：
(一)談話引入課題。
今日中午食堂為大家準(zhǔn)備了哪些美味呢愛吃嗎。
大家的回答讓我想到了中國的一句古話：民以食為天?？梢娛称穼ξ覀兩詈蛯W(xué)習(xí)是至關(guān)重要的。
能說說平時都喜歡吃些什么嗎。
大家喜歡吃的東西真是各式各樣，那是不是所有的食品對我們?nèi)梭w都有好處呢。
今日這節(jié)晨會課，教師想和大家一齊走進食品王國，來學(xué)習(xí)一些關(guān)于食品安全的小知識。
(二)視頻引入垃圾食品。
瞧，這是什么(辣條)好吃嗎。
這好吃的辣條背后藏著什么秘密呢讓我們一齊來看一看。
看了這段視頻，誰有話要說。
原先這美味的辣條背后藏著這么可怕的秘密?？磥聿皇撬械氖澄锒寄艹缘?，有些食物雖然好吃，但對我們身體的危害是很大的。
(三)介紹垃圾食品。
生活中，我們把像辣條這樣對身體有害的食品稱之為“垃圾食品”。
你還明白哪些垃圾食品。
教師也收集了一些關(guān)于垃圾食品的小知識，此刻我們請楊晨宇幫我們介紹一下。
平時喜歡吃這些東西嗎。
可是這些食品存在的安全隱患，真的讓人不寒而栗啊。
食品安全和我們的健康是息息相關(guān)的，聯(lián)系實際，你打算以后怎樣做。
少吃零食不吃油炸類食品多吃瓜果蔬菜。
看來今日的晨會課，大家都收獲不少啊。
(四)介紹食品衛(wèi)生習(xí)慣。
其實要想做到安全飲食，除了要選擇正確的食品以外，，還應(yīng)當(dāng)注意些什么。
單教師這邊也有幾條注意點，對照這些要求，你覺得那些地方需要改善。
大家的決心可真大。教師相信你們必須會對號入座，真正做到健康飲食。
經(jīng)過今日的學(xué)習(xí)，大家對食品安全都有了必須的了解。讓我們一齊保食品安全，筑健康長城。
最終教師想送給大家一句話：安全飲食，健康成長。
讓我們牢記這句誓言!
幼兒園端午節(jié)安全教育班會教案篇十一
1、使幼兒知道交警叔叔工作很辛苦，很重要，教育幼兒要熱愛他們。
2、讓幼兒初步了解紅綠燈和人行橫道的作用，能根據(jù)信號做動作，聽從紅綠燈的指揮，教育他們不要在馬路上亂跑，提醒幼兒注意安全。
1、幻燈片、交警叔叔的圖片一張。
2、孩子們以前做的手工禮物。
3、準(zhǔn)備交警帽子一頂。
（一）以剛出廠的小汽車請求幫助引出課題。
老師：有輛小汽車剛從汽車制造廠里出來，對一切都感到很奇怪，它看到馬路上這么熱鬧，開心得“滴滴”直叫，正走著呢，他看見馬路中間站著一個人（出示交警叔叔圖片）。
1、這是誰？
2、他在干什么？
3、他會對小汽車說什么？
（二）堅守崗位的交警叔叔。（出示幻燈片）。
出示交警冒雨雪執(zhí)勤以及扶盲人過馬路的圖片，讓幼兒感受交警工作的辛苦，激發(fā)對交警叔叔的'熱愛。
提問：
1、交警叔叔都作了哪些事情？
2、你們喜歡他嗎？
3、請每位幼兒跟交警叔叔說一句甜甜的話。
（三）給交警叔叔送禮物。
讓幼兒自選一種禮物，然后跟老師出去一起把禮物送給交警叔叔，把幼兒帶出場地。（在此期間要提醒幼兒出去送禮物的時候要注意安全，過馬路要走人行橫道）。
幼兒園端午節(jié)安全教育班會教案篇十二
活動目標(biāo)：
1.明白小食品有優(yōu)劣之分，明白不能隨便吃東西。
2.明白一些辨別優(yōu)劣食品的方法。
3.明白要到正規(guī)的商家購買食品，不能在小攤販上購買不正規(guī)的食品。
活動準(zhǔn)備：
1.幼兒從家?guī)×闶场?/p>
2.準(zhǔn)備比較性較強的兩種食品。
3.由劣質(zhì)食品引起幼兒生病的圖片若干。
活動過程：
一.出示圖片導(dǎo)入。
提問：1.圖上的小朋友怎樣了(生病了)。
2.為什么會生病呢。
導(dǎo)入故事《貪吃的毛毛》。
二.教師講述故事《貪吃的毛毛》。
邊看圖片邊講述，講完后提問：
1.毛毛怎樣了(生病了)。
2.為什么會生病呢(亂吃東西)。
3.他吃的東西在哪兒買的(小攤販上)。
4.他都買了哪些食品(劣質(zhì)的方便面，沒有生產(chǎn)日期的果凍，面包，還有一些黑黑的辣絲等)
5.這些東西能吃嗎為什么。
6.醫(yī)生對毛毛是怎樣說的(毛毛的病是他貪吃，亂吃造成的，小朋友要吃干凈有營養(yǎng)的食品，不能購買小攤販上的“三無”產(chǎn)品，吃了不干凈或細菌超標(biāo)的食品就會引起人的身體不適的)。
7.毛毛之后是怎樣做的(再也不多吃亂吃東西了)。
三.怎樣辨別小食品的優(yōu)劣呢。
教師出示一件劣質(zhì)的小食品和一件正規(guī)廠家生產(chǎn)的小食品，引導(dǎo)幼兒觀看：
1.看外包裝圖案。(是否鮮艷清晰)。
2.看生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，生產(chǎn)廠家。
3.看里面的物品，優(yōu)劣進行比較。
4.比較這些物品的購買處。
教師小結(jié)簡單的辨別食品優(yōu)劣的方法。
四.幼兒拿出自我?guī)淼男∈称贰?/p>
1.引導(dǎo)幼兒查看外包裝，進行初步辨別。
2.打開以后，看，聞。
3.介紹自我小食品的購買處。
五，教師總結(jié)劣質(zhì)食品對人體的危害、如何辨別食品的優(yōu)劣以及如何購買優(yōu)質(zhì)食品。
六.品嘗帶來的優(yōu)質(zhì)食品，將劣質(zhì)的食品扔進垃圾桶。
幼兒園端午節(jié)安全教育班會教案篇十三
一、教學(xué)內(nèi)容：
交通安全常識教學(xué)目的：
1、教幼兒學(xué)習(xí)一些交通規(guī)則，認(rèn)識一些交通安全標(biāo)志。
2、幼兒能從小養(yǎng)成遵守交通規(guī)則的習(xí)慣。
二、教學(xué)準(zhǔn)備：
情景圖片五張。紅綠燈標(biāo)志各一張，交通標(biāo)志圖五張。
三、教學(xué)過程：
(一)、猜謎語，導(dǎo)入新課。紅綠燈和斑馬線，可結(jié)合班內(nèi)墻上的斑線圖案介紹斑馬線的作用。
(二)、結(jié)合情景圖片，學(xué)習(xí)交通規(guī)則。
1.幼兒自由舉手回答，自己還知道哪些交通規(guī)則?
2.幼兒說出來的可結(jié)合圖片講解，沒想到的出示圖片，說說圖片上的幼兒做的對不對，應(yīng)該怎樣做才是遵守交通規(guī)則。
(三)、認(rèn)識交通安全標(biāo)志。出示圖片，請幼兒猜猜它表示什么?
(四)、學(xué)兒歌記交通規(guī)則兒歌：交通安全歌紅燈停，綠燈行，黃燈請你準(zhǔn)備好。
天橋地道人行道，橫穿馬路離不了。頭手不出車窗外，不在路上玩游戲。
交通規(guī)則很重要，我們把它記得牢。
(五)、紅綠燈和小司機。
請兩名小朋友，一人扮演紅燈，一人扮演綠燈，其他小朋友為小司機，看哪位小司機遵守交通規(guī)則。
(六)、小結(jié)。
幼兒園端午節(jié)安全教育班會教案篇十四
活動過程：為了同學(xué)們的身心健康與生命安全，為了大家過一個愉快而又充實的寒假。徹底杜絕就假期期間學(xué)生一切非正常事故的發(fā)生，請大家遵守以下規(guī)定：
一、外出活動及交通安全。
1、不到水庫、機井、塘壩、水窖、河道沙坑等地方滑冰。惡劣天氣不在危險建筑物、大樹下避雨雪、不玩火、學(xué)會防火、防電、防煤氣中毒等安全常識。
2、不到懸崖、陡坡、易塌方的沙、土坑等地方玩耍，不攀爬樹木、高大建筑物等。
3、不在危險的地方玩耍，不做任何帶有危險性的游戲，及時遠離危險因素。
4、不打架斗毆，不搞惡作劇，不做有損自己和他人的事。
5、外出路上要遵守交通規(guī)則，不騎自行車上路，不乘坐無證車，不乘坐酒后駕駛的車輛，出行注意交通安全。
6、未經(jīng)家長同意，一律不準(zhǔn)私自、探親、訪友，離家時一定要與父母打招呼。
7、遵守社會公德，遵紀(jì)守法，不做任何損害老百姓利益、危及他人生命財產(chǎn)安全的事情。
二、飲食衛(wèi)生安全。
1、不飲用不衛(wèi)生食物，不喝生水，不吃涼飯菜，寒假期間，保持良好的飲食習(xí)慣，不要暴食暴飲。
2、注意個人飲食衛(wèi)生。
3、不食用三無食品。
三、用電用火用氣等方面的安全。
1、掌握安全用電常識，不隨便觸摸電器設(shè)備。不靠近有電電源，不隨便動各種插頭，不撕拉亂接電線。使用電器需由家長指導(dǎo)。
2、掌握正確使用液化氣常識，不單獨開液化氣爐灶，預(yù)防煤氣中毒。
3、不玩煙花爆竹等危險物品。不玩火、遠離火源，注意消防安全。
四、社會公德方面。
1、遵守社會公德，遵紀(jì)守法，不做任何損害老百姓利益、危及他人生命財產(chǎn)安全的事情。
2、崇尚科學(xué)，不參加任何封建迷信活動和邪教組織;嚴(yán)禁參與賭博與變相賭博，嚴(yán)禁聽、看不健康的音像與書刊，嚴(yán)禁進電子游戲室、網(wǎng)吧、歌舞廳活動，看有益電視節(jié)目。
7、孝敬父母、團結(jié)鄰里、關(guān)愛幼小，自己能做的事情自己做，幫助父母干力所能及的家務(wù)活。
五、假期作業(yè)方面。
以上諸條希望大家認(rèn)真落實，請家長幫忙監(jiān)督和加強自我管理、自我約束，各科作業(yè)做完后請家長檢查。我們相信，只要我們共同努力，你一定能過一個安全而有意義假期。
幼兒園端午節(jié)安全教育班會教案篇十五
活動目標(biāo)：
1、學(xué)會用正確的方法玩滑梯。
2、懂得用不正確方法玩滑梯易造成傷害。
3、初步養(yǎng)成必須的安全意識。
活動準(zhǔn)備：
1、小兔、小狗胸飾若干，照相機。
2、編排情境表演（大班的哥哥姐姐）。
活動過程：
1、導(dǎo)入活動，激發(fā)興趣。兔媽媽（老師扮）：這天天氣真好，小兔子們，媽媽帶你們出去玩。看，那是誰？（小狗）他們在干什么？（滑滑梯）。
2、觀看情境表演，向幼兒介紹滑梯及其玩法。
（1）狗媽媽是怎樣教小狗玩滑梯的？為什么要這樣玩？
（2）人多的時候就應(yīng)怎樣玩滑梯？小結(jié)：玩滑梯人多時要先排好隊，一個跟著一個，不擁擠推拉。從樓梯這邊上去兩手扶好了，一層層地往上爬。眼睛看好樓梯，爬到頂，坐穩(wěn)后，兩手扶著滑梯兩邊，兩條腿并攏，再滑下來。如果不這樣好好玩滑梯，做不正確的動作，就會發(fā)生危險。
3、幼兒練習(xí)玩滑梯，教師指導(dǎo)幼兒按正確的方法玩滑梯。
（1）兔媽媽：剛才我們看了小狗滑滑梯，你們會不會象它們那樣玩？
（2）兔媽媽：孩子們，你們想不想再玩一遍？這次，你們玩的時候，媽媽給你們每個拍張照，看誰滑的好。（及時糾正幼兒不正確的動作，鼓勵幼兒用正確的方法玩滑梯。）。
幼兒園端午節(jié)安全教育班會教案篇十六
1．激發(fā)幼兒參與設(shè)計、制作安全祝?？ǖ呐d趣，培養(yǎng)幼兒動手能力和做事的自信心。
2．引導(dǎo)幼兒選擇自己喜歡的方式設(shè)計并制作安全賀卡，能用自己的語言向老師表達自己祝福的話。
3．使幼兒初步了解祝?？ǖ挠猛?，并大膽的對家人說出遵守安全的話。
1．請幼兒收集各種祝?？?，布置在教室中，大家一起欣賞。
2．準(zhǔn)備幼兒自制祝?？ǖ母鞣N紙、彩筆、剪刀及輔助材料等。
1．欣賞祝?？ā?/p>
（1）請幼兒參觀祝?？ㄕ褂[，欣賞各種祝?？āＲ龑?dǎo)幼兒從賀卡的形狀、顏色、圖形等方面進行觀察比較，感受賀卡的制作的美。
師：“今天老師帶大家來參觀一些祝?？?，仔細觀察這些祝?？ㄊ窃趺礃拥?？”
（2）引導(dǎo)幼兒討論祝?？ǖ?用途、主要制作材料和方法。
師：“你分析祝?？ㄓ檬裁床牧现谱鞫傻?？”
（3）通過觀察比較引導(dǎo)幼兒交流：
師：“你最喜歡哪種祝?？?？為什么？”
2．交代要求，計劃制作安全祝福卡。
（1）激發(fā)幼兒自制祝?？ǖ呐d趣和愿望。
師：“x月份是我們幼兒園的安全月，我們孩子們知道了一些安全知識，怎么樣讓我們的爸爸媽媽爺爺奶奶也能了解和遵守安全知識呢？”
3．幼兒自制賀卡，教師鼓勵幼兒用自己喜歡的方式制作祝?？?。
（1）幼兒自由選擇材料和工具，進行制作裝飾。
（2）教師巡回觀察、指導(dǎo)。
4．交流祝?？ǖ闹谱?。
5．請幼兒將自己制作的祝福卡送給老師。鼓勵幼兒用自己的語言對老師說一句祝福的話。
幼兒園端午節(jié)安全教育班會教案篇十七
教學(xué)目的：
讓學(xué)生了解食品衛(wèi)生安全知識，認(rèn)識食物中毒特征，提高自我救護意識，預(yù)防發(fā)生食物中毒。天氣變得越來越熱，食物很容易變質(zhì)，為此小學(xué)組織各班為孩子們上“食品安全教育課”，讓孩子們樹立起嚴(yán)格的食品安全觀念。
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入。
1、有些學(xué)生在吃了一些食品之后會有腹瀉、腹痛、嘔吐等現(xiàn)象。
2、讓學(xué)生說一說怎樣區(qū)分問題食品，預(yù)防食品中毒。
二、重點講述。
預(yù)防食物中毒，首先要講究個人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐爛變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的.飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。
1、認(rèn)識食物中毒特征。
潛伏期短：一般食后幾分鐘到幾個小時發(fā)病胃腸道癥狀：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發(fā)熱。
2、提高自我救護意識。
出現(xiàn)上述癥狀，應(yīng)懷疑是否食物中毒，并及時到醫(yī)院就診，同時報告老師。
3、預(yù)防發(fā)生食物中毒。
a、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手特別是飯前便后，用除菌香皂，洗手液洗手。
b、不吃生、冷、不清潔食物。
c、不吃變質(zhì)剩飯菜。
d、少吃、不吃冷飲,少吃、不吃零食。
e、不要長期吃辛辣食品。
f、不要隨便吃野果，吃水果后不要急于喝飲料特別是水。
g、劇烈運動后不要急于吃食品喝水。
h、不到無證攤點購買油炸、煙熏食品，盡可能在學(xué)校食堂就餐。千萬不要去無照經(jīng)營攤點飯店購買食品或者就餐。
i、不喝生水，建議喝標(biāo)準(zhǔn)的純凈水。從家里所帶腌制品在校不能超過2天。
4、食品飲食衛(wèi)生的基本知識。
細菌性的食物中毒事件的預(yù)防。
1、細菌性的食物中毒是最常見的食物中毒，細菌也有不同的種類。
(1)有一些細菌常常存在于被感染的動物及其糞便當(dāng)中，進食受到污染的禽類包括肉、蛋、魚、奶及其制品的時候就可以導(dǎo)致食物中毒，一般在進食后12至36個小時出現(xiàn)中毒的癥狀，中毒的表現(xiàn)主要有腹痛、嘔吐、腹瀉、發(fā)熱等，一般的病程有三到四天。
(2)有一些細菌，存在于人或者動物的化膿性的病灶當(dāng)中，進食受到污染的奶類，蛋及蛋制品、糕點、熟肉就可以導(dǎo)致這一類的食物中毒發(fā)生。發(fā)生這一類的食物中毒一般是進食后一到六個小時出現(xiàn)癥狀，癥狀有惡心、劇烈的嘔吐、腹痛和腹瀉，一般在一到三天就可以好轉(zhuǎn)，痊愈。
(3)有一些細菌，存在于土壤、空氣、塵埃當(dāng)中，進食受到污染的這個剩米飯、剩菜、涼拌菜等，就可以導(dǎo)致食物中毒。這種中毒一般進食一到五小時以后就可以出現(xiàn)癥狀，主要的癥狀也是惡心、嘔吐、腹痛腹瀉等。
2、細菌性的食物中毒的預(yù)防措施。
(1)食堂從業(yè)人員應(yīng)該堅持健康的檢查制度，凡是患有一些消化道疾病，痢疾、像傷寒、病毒性肝炎等疾病的不能從事直接接觸，入口食品的工作。
(2)食堂從業(yè)人員如果有皮膚的潰破、外傷感染、腹瀉等不要帶病加工食品。
(3)食堂的從業(yè)人員要有良好的個性衛(wèi)生習(xí)慣。
(4)嚴(yán)格把握食品的采購關(guān)，禁止采購腐爛、變質(zhì)或者其他感官性。
幼兒園端午節(jié)安全教育班會教案篇十八
1、了解暑期安全防范意識，學(xué)習(xí)安全的有關(guān)知識，在學(xué)習(xí)中增強與同伴的合作交流意識。
2、初步了解安全的有關(guān)內(nèi)容，要求每一個幼兒都要提高安全意識。
教學(xué)重難點。
重點：了解暑期安全防范意識，學(xué)習(xí)有關(guān)安全知識。
難點：在學(xué)習(xí)中了解安全知識點，提高安全意識。
教學(xué)過程。
1、現(xiàn)在是什么季節(jié)？對，現(xiàn)在是夏季，天氣漸漸變得很熱了，你們熱了怎么辦？
2、可是今年有好幾個小朋友因為熱就悄悄去河里、池塘里洗澡，你們想知道他們?nèi)ハ丛璋l(fā)生了什么事嗎？告訴你們，這幾個小孩下河洗澡被淹死了，他們再也見不到自己的爸爸媽媽了。他們好可憐，老師傷心，他們的爸爸媽媽也很傷心。
1、防溺水教育。
（1）小朋友們，我們怎樣使自己不會發(fā)生溺水事故呢？（老師先向幼兒講幾點防溺水的知識要點，教育幼兒周末、節(jié)假日、寒暑假嚴(yán)禁到江河、池塘、無蓋的水井邊等處戲水、游泳。不能獨自或結(jié)伴到池塘邊釣魚、游泳、玩水。（教師伴隨防溺水安全圖片進行引導(dǎo)）。
（2）教育幼兒在家時千萬勿不能和同伴去玩水，下江游泳。
（3）我們是幼兒園的小朋友，很多都不會游泳，如果發(fā)現(xiàn)有幼兒不慎掉進江河、水庫、池塘、水井里等，我們不能擅自下水營救，應(yīng)大聲呼喚成年人前來相助或撥打“110”。
教師小結(jié)：人的生命只有一次，幸福快樂掌握在你的手里，希望你們通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)會珍惜生命，養(yǎng)成自覺遵守溺水安全原則的好習(xí)慣。
2、安全出行。
（幼兒回答）。
老師：大家都說的很好，老師今天老師來幼兒園的時候啊，看見了很多小朋友也在來幼兒園的路上，像我們班的小朋友一樣，他們有的跟爸爸走路，有的坐在媽媽的車上，有的坐在爺爺?shù)淖孕熊嚮蛘吣ν熊嚿??？墒前∵@些小朋友的做法有對有錯，我們一起來看看圖片吧！
（播放圖片）。
觀看的時候邊提問：
（1）這個小朋友做的對嗎？為什么？
（2）你覺得在來幼兒園或者回家的時候還需要注意什么？
老師：不管我們是來幼兒園還是去別的地方玩，如果走路的話一定要牽著大人的手，不要亂跑，因為馬路上很多車輛會很危險；如果是坐車的話不要把玻璃全部都搖下來讓腦袋探出車外，這樣做也是不安全的。小朋友們一定要記住哦！
3、安全游戲。
（繼續(xù)播放圖片）。
（出示玩滑滑梯，上下樓梯的圖片。）。
（幼兒回答）。
4、安全飲食。
老師：今天有三位小朋友要給我們表演一個情景劇，我們把他們請出來吧！
（幼兒表演情景劇吃水果，一個小朋友請另外兩名小朋友吃水果，水果先由本班幼兒洗干凈了，吃水果的時候一個小朋友直接拿起來吃，另外一個說要先洗手。）。
（幼兒回答）。
老師：吃東西之前要先把食物洗干凈，把小手也洗干凈，這樣吃下去的`時候才不會獨自疼，有些小朋友不僅不洗小手，而且喜歡吃小東西，吃什么小東西呢？我們一起來看看吧！
（播放圖片）。
教學(xué)總結(jié)。
老師：剛剛我們看了這么多圖片，跟小朋友們說了那么多要注意的事情，那么在每一天的教學(xué)中，我們怎么樣才能安安全全快快樂樂呢？現(xiàn)在就讓我們的新朋友來告訴我們吧！
（播放正確的行為做法）。
（幼兒回答其他危險的事項）。
老師：老師希望小朋友們在暑期里都能夠注意安全，開心玩樂，做一個健康快樂的好寶寶！
幼兒園端午節(jié)安全教育班會教案篇十九
1、通過學(xué)習(xí)使學(xué)生了解生命的可貴，掌握有關(guān)的交通安全知識，增強安全意識。
2、認(rèn)知走路，騎自行車，乘車安全知識，并逐步養(yǎng)成自覺遵守交通規(guī)則的好習(xí)慣。
3、為加強對學(xué)生法制與交通安全的教育與管理，使學(xué)生增加法制觀念，做到這法、知法、守未能確保身心健康，平安完成學(xué)業(yè)。
4、通過學(xué)習(xí)有關(guān)安全知識，使學(xué)生樹立自護、自救觀念，形成自護、自救的意識。
幼兒園端午節(jié)安全教育班會教案篇二十
一、活動目標(biāo)：
1、知識目標(biāo)：讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品，知道吃了這些食品會危害身體健康。
2、能力目標(biāo)：通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動，讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
3、情感目標(biāo)：增強幼兒對安全食品的自我意識，拒絕垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品，提高幼兒的自我保護能力。
二、活動重、難點：
重點：讓幼兒了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品，知道這三類食品對身體的危害性。
難點：讓幼兒掌握分辨垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
三、活動準(zhǔn)備：
1、經(jīng)驗準(zhǔn)備：在家長的配合下，讓幼兒簡單了解食品安全方面的知識。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：課件、喜洋洋娃娃一個、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、"三無"食品若干包和其他安全食品若干包。裝食品的籃子若干個。
四、教法、學(xué)法：
教法：情境導(dǎo)入法、提問法、直觀教學(xué)法、游戲競賽法等。
學(xué)法：觀察分析法、討論法、多種感官參與法。
五、活動過程：
(一)應(yīng)邀做客，激發(fā)興趣活動一開始出現(xiàn)喜洋洋娃娃，并以接到小熊的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣。
(二)觀察討論，分析講解。
1、觀看多媒體課件畫面一，認(rèn)識垃圾食品。
2、觀看多媒體課件畫面二，引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝，認(rèn)識"三無"食品。
教師分發(fā)一些食品給幼兒，在喜洋洋的提醒下讓幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝，并進行對比，再由喜洋洋引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是"三無"食品。再由喜洋洋通過講解進行小結(jié)，進而使幼兒明確什么是合格和"三無"食品。
3、觀察課件畫面三，認(rèn)識腐爛變質(zhì)食品。
小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋(其中有些開始腐爛變質(zhì))請客人吃。喜洋洋再一次的提出問題："這些食物有何不同?"幼兒進行觀察后討論，然后喜洋洋進行總結(jié)：像這種開始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品，上面有大量有害細菌，不能食用。
(三)采購食品，游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品，幼兒分成三個小組進行食品分類采購比賽，看哪一組采購的食品又多又安全。教師以食品檢驗員的身份參與游戲。
(四)延伸活動，目標(biāo)提升師：今天我們在小熊家做客時又學(xué)到了一項新本領(lǐng)，知道了什么是垃圾食品、"三無"食品、腐爛變質(zhì)食品，請小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無食品和腐爛變質(zhì)食品。
幼兒園端午節(jié)安全教育班會教案篇二十一
活動目標(biāo)：
1、引導(dǎo)幼兒在探索中發(fā)現(xiàn)并獲得食品保質(zhì)期的相關(guān)經(jīng)驗，嘗試學(xué)看保質(zhì)期。
2、了解食品衛(wèi)生知識，初步培養(yǎng)幼兒的食品安全意識，增強幼兒的自我保護意識。
3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
4、豐富幼兒關(guān)于食物的詞匯，提高幼兒的口語表達能力。
活動準(zhǔn)備：
課件、錄像片、日歷表、各類食品、記錄表格、筆。
活動過程：
一、播放幼兒在超市購物的短片，引導(dǎo)幼兒仔細觀看。
師：小朋友，你們都逛過超市嗎?今天老師帶來了一段短片，小朋友仔細看看片子里的小朋友是怎么逛超市的?他們的表現(xiàn)有什么不同?(讓幼兒帶問題看短片)。
師：好，短片看完了，下面誰來回答剛才老師的問題。
(幼兒：小朋友逛超市很開心;有的小朋友選了很多自己喜歡吃的東西;我看見有的小朋友在看價錢;我看見有的小朋友在看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。)
提問：為什么要看食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期呢?(判斷食物是否過期)
教師說出保質(zhì)期的概念。
師：“所有的食品都有它的保質(zhì)期，保質(zhì)期就是告訴我們在這個日期內(nèi)可以安全的食用，保證我們身體的安全和健康?！?/p>
師：“小朋友們，過期食品能吃嗎?為什么?”
二、介紹食品保質(zhì)期的作用與重要性。
師：短片里的小朋友在哪里發(fā)現(xiàn)食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的呢?
師：“其實啊，所有的食品包裝上應(yīng)該都有兩個日期：一個是保質(zhì)期，另一個是生產(chǎn)日期，通過這兩個日期我們就能判斷是否過期?！?/p>
三、幼兒自主觀察感知食品的保質(zhì)期。
1、教師出示幼兒喜愛的食品，激發(fā)幼兒的積極性。
師：“看，老師這里有很多的零食，現(xiàn)在你們想不想自己來找一找它們的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期呢?”老師將食品發(fā)放給幼兒，幼兒自主觀察，自由討論。
2、教師提問幼兒回答。
你們都找到了嗎?兩個日期都找到了的舉手。在哪里找到的?
請幼兒舉手發(fā)言，引出日期出現(xiàn)的位置不同，時間不一樣。
四、引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)判斷食物過期的方法。
師：小朋友們找得又快又好，光是找到了還不夠，我們還要學(xué)會判斷才對哦!
師:“老師帶來了兩種食品，我們要正確判斷是否過期，要借助于日歷和表格幫忙。教師出示一張表格如下：
1、引導(dǎo)幼兒看清楚老師的記錄過程。
師：“老師這里有一張表格，首先把食物的圖標(biāo)畫上，再把找到的日期填上去。(生產(chǎn)日期、保質(zhì)期)
出示日歷和吸鐵石，引導(dǎo)幼兒一起計算，要求幼兒從生產(chǎn)日期往后數(shù)，數(shù)幾個月就出示幾個吸鐵石在日歷上，把計算的時間記錄在到期時間的格子里。
引導(dǎo)幼兒說出今天的日期，仔細觀看日歷表，最后判斷是否過期。
五、教師引導(dǎo)幼兒實踐操作判斷保質(zhì)期。
引語：“小朋友們，喜羊羊打來電話說，它的超市里被灰太狼放進了一些過期食品，想請我們的小朋友幫忙，找出過期的食品，你們愿不愿意幫助它呢?”(想要去幫助喜羊羊，必須通過考核才能去哦!)。
出示表格，告訴幼兒游戲規(guī)則，所有幼兒分成四組，五人為一組。每桌有五種食品，每個幼兒選定一種，每人一張記錄表格，小朋友快速找到所拿食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，并記錄到表格上，記錄完以后借助日歷判斷是否過期。
幼兒操作，教師從旁指導(dǎo)。
六、匯總教師講解表格，加深幼兒對保質(zhì)期的認(rèn)識。
師：小朋友們都已經(jīng)得出結(jié)果了，下面我們一起來驗證一下吧。
出示課件，師：老師帶來了喜羊羊和我們一起來驗證，看，小朋友判斷對了，喜羊羊就會很高興的蹦出來哦，判斷錯了灰太狼可就會蹦出來哦。
結(jié)束語：小朋友們都通過了測試，接下來我們趕快一起去喜羊羊的超市幫助它吧。
活動反思：
1、整節(jié)課上下來，孩子積極性較高，因為平時涉及這方面的問題較少，孩子興趣較濃。
2、但是時間沒有控制好，導(dǎo)致課還沒有上完，就有孩子請假解便，我多不好意思的。
3、孩子們在推算食品保質(zhì)期時比較困難，這是我的疏忽。我雖然布置家長帶孩子到超市調(diào)查各種食品的保質(zhì)期，但是我們農(nóng)村幼兒的家長不重視，根本沒有完成老師交給的任務(wù)。我應(yīng)該自己帶孩子到超市做調(diào)查。
4、上完課我才想起有些食品包裝盒上沒有注明保質(zhì)期，這就需要根據(jù)生產(chǎn)日期和安全日期推算保質(zhì)期。
幼兒園端午節(jié)安全教育班會教案篇二十二
1、初步了解水災(zāi)發(fā)生時自救方法，提高保護自己的能力。
2、有環(huán)保意識，樂意為周圍的綠化做力所能及的事情。
3、掌握自救的方法。
【活動過程】。
一、以談話導(dǎo)入主題。
1、“小朋友想想如果我們這兒連續(xù)幾天都下雨，感覺會是怎樣呢?有哪些不方便呢?”
“如果大雨連續(xù)不停的下，將會發(fā)生什么?”(幼兒交流)。
2、看圖片，了解水災(zāi)的危害性。
“連續(xù)下大雨會發(fā)生什么事情?洪水會給人們帶來了哪些災(zāi)難?”(教師和幼兒共同邊看圖片邊交流)。
二、交流感受和逃生方法。
“看到這樣的災(zāi)情你是怎樣想的?”
“洪水來了，我們可以怎樣逃生自救?”(發(fā)求救信號、抱住樹木、爬上屋頂)。
3、了解洪水發(fā)生的原因。
三、教師總結(jié)：
1、告訴小朋友如果遇上水災(zāi)不要慌，要抱住樹木，爬上屋頂，學(xué)會發(fā)求救信號。
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