通過總結(jié)，我們可以發(fā)現(xiàn)問題并尋找改進(jìn)的方法。怎樣寫一篇總結(jié)是一個(gè)需要我們認(rèn)真考慮的問題。不同的范文可以幫助我們對(duì)總結(jié)有更深入的理解。
小學(xué)科學(xué)教學(xué)說課稿篇一
《油菜花開了》是小學(xué)科學(xué)四年級(jí)下冊(cè)“新的生命”單元第一課。本課安排了三個(gè)活動(dòng)：觀察一棵油菜；觀察一朵油菜花；觀察一棵油菜的花。從這三個(gè)活動(dòng)內(nèi)容的安排我們可以看出，這節(jié)課是按照從整體到部分的觀察順序來設(shè)計(jì)的，內(nèi)容由表及里，由淺入深。先觀察一棵油菜，然后以最能吸引學(xué)生注意的“花”為研究載體，自然過渡到對(duì)油菜花的構(gòu)造和生長(zhǎng)過程的探究。本課內(nèi)容既是本單元學(xué)習(xí)的引子，又要為后面幾課的學(xué)習(xí)奠定知識(shí)基礎(chǔ)和情感基礎(chǔ)。
二、教學(xué)目標(biāo)。
知識(shí)目標(biāo)：開花植物花的構(gòu)造組成；“十字花科”植物的特點(diǎn)。
能力目標(biāo)：能用解剖的方法輔助觀察花的各部分組成及特點(diǎn)；在觀察的基礎(chǔ)上，能預(yù)測(cè)植物未來的生長(zhǎng)。
情感目標(biāo)：激發(fā)學(xué)生研究植物的興趣，培養(yǎng)學(xué)生愛護(hù)生命、珍惜生命的意識(shí)。
三、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)。
重點(diǎn)：學(xué)會(huì)觀察油菜花各部分的構(gòu)造；難點(diǎn)：學(xué)會(huì)使用鑷子解剖植物，了解油菜花各部分的名稱。
四、教學(xué)策略。
教法：在教學(xué)活動(dòng)中，我力求把教學(xué)內(nèi)容轉(zhuǎn)化成學(xué)生從內(nèi)心想探究的活動(dòng)，融入多種教學(xué)手段，讓學(xué)生分組合作、大膽交流，并根據(jù)實(shí)際情境和學(xué)生的特征即興發(fā)揮。
學(xué)法：學(xué)生在探究的過程中，能運(yùn)用的解剖的方法輔助觀察；能用分類、總結(jié)的方法，記錄觀察結(jié)果，掌握觀察規(guī)律。
五、教學(xué)過程。
（一）情境導(dǎo)課，揭示課題。
為了讓學(xué)生能夠“親其師、信其道”，我會(huì)用親切的語言和學(xué)生交流春天的見聞；用美麗的圖片吸引學(xué)生，讓學(xué)生入情入境。我想：當(dāng)學(xué)生眼前呈現(xiàn)出一幅幅美麗的圖片時(shí)，他們會(huì)被深深吸引，很想走進(jìn)那一片片搖曳著的金黃，去欣賞、去觀察那一朵朵盛開的油菜花。
（二）新課探究，凸現(xiàn)個(gè)性。
這個(gè)過程由三個(gè)活動(dòng)組成。
活動(dòng)一：觀察一棵油菜。
這項(xiàng)活動(dòng)主要是讓學(xué)生了解油彩花的各個(gè)器官，內(nèi)容相對(duì)簡(jiǎn)單，我采用了比較常用的教學(xué)方法。
1、看一看：我給學(xué)生出示一張油菜花的完整植株圖片讓他們觀察，培養(yǎng)學(xué)生全面、有序的觀察習(xí)慣。
2、說一說：經(jīng)過仔細(xì)觀察，讓學(xué)生到屏幕前面，指著屏幕上的圖片依次說明油菜花的各個(gè)器官，鍛煉學(xué)生的膽量，增強(qiáng)學(xué)生的自信。
3、想一想：讓學(xué)生再想想自己為什么能夠區(qū)分油菜的各個(gè)器官。經(jīng)過思考，學(xué)生會(huì)發(fā)現(xiàn)他們的根據(jù)主要來源于對(duì)舊知的回憶。從而，讓學(xué)生明白“溫故知新”的道理。
活動(dòng)二：觀察一朵油菜花。
這項(xiàng)活動(dòng)是本課的教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)，我準(zhǔn)備采用“分組討論”的學(xué)習(xí)方式。
1、選擇討論題目：圍繞教材內(nèi)容，我給學(xué)生設(shè)計(jì)了四個(gè)討論題。分別是：想想用什么辦法觀察油菜花，為什么用這種辦法；通過觀察，分類總結(jié)油菜花有幾部分組成；辨認(rèn)油菜花各部分的名稱；試著填寫“油菜花觀察記錄表”。
2、實(shí)施討論過程。
（1）自學(xué)準(zhǔn)備。
在討論開始之前，讓學(xué)生針對(duì)題目獨(dú)立思考，進(jìn)行分析判斷，初步得出自己的結(jié)論。
（2）分組觀察。
按照“優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)”的原則，把全班同學(xué)分組，選出一名小組長(zhǎng)。組長(zhǎng)負(fù)責(zé)組織本組成員對(duì)討論題目進(jìn)行逐個(gè)討論，盡量讓每個(gè)學(xué)生都有發(fā)表看法的機(jī)會(huì)。在討論結(jié)束后，組長(zhǎng)還要負(fù)責(zé)記錄本組的觀察結(jié)果。
老師在教科桌上給學(xué)生擺放好油菜花、放大鏡、鑷子等若干。學(xué)生在觀察過程中需要什么，老師盡量提供什么，做好服務(wù)工作。同時(shí)，還要相機(jī)引導(dǎo)，給學(xué)生指引一個(gè)正確的觀察思路。當(dāng)學(xué)生取走油菜花，告訴學(xué)生要珍惜這弱小的生命；當(dāng)學(xué)生取走放大鏡，問問他為什么要用這種工具；當(dāng)學(xué)生取走鑷子時(shí)，要教給學(xué)生正確使用的方法。然后在各組之間來回走動(dòng)，可以點(diǎn)頭、微笑示意，也可以加入他們的活動(dòng)。當(dāng)觀察活動(dòng)即將結(jié)束時(shí)，再給每組提供一張“油彩花觀察記錄表”，通過看表中列舉的五項(xiàng)內(nèi)容，來提示學(xué)生用多種方法和感官進(jìn)行觀察，學(xué)生可以試著填寫。
（3）集中討論。
在分組討論的前提下，全班集中討論，各小組長(zhǎng)匯報(bào)觀察討論的情況。由于觀察過程中，方法和態(tài)度不同，出現(xiàn)了不同的結(jié)果。這是在所難免的，也是我們希望看到的。我們可以及時(shí)抓住這一教育契機(jī)，充分發(fā)揮組長(zhǎng)的作用，讓他們用辯論的方式，組際之間互評(píng)，達(dá)到充分交流的目的。我覺得當(dāng)學(xué)生一各個(gè)各抒己見、據(jù)理力爭(zhēng)時(shí)，正是知識(shí)深化、細(xì)化、內(nèi)化的關(guān)鍵時(shí)期。這時(shí)候，老師需要做的不是體現(xiàn)自己的權(quán)威身份，而是應(yīng)把課堂交給學(xué)生，以保護(hù)學(xué)生爭(zhēng)論的積極性和持久性。
（4）教師小結(jié)。
我首先對(duì)討論題目進(jìn)行小結(jié)，用圖片展示油菜花的構(gòu)造組成，通過看圖片學(xué)生能夠更直觀、立體地認(rèn)識(shí)油菜花的構(gòu)造，使知識(shí)點(diǎn)掌握更教牢固，為后面幾課的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。然后，從油菜花的構(gòu)造特點(diǎn)，抽象概括出“十字花科”概念的認(rèn)識(shí)，這個(gè)內(nèi)容也通過圖片來展示，學(xué)生可以邊看油菜花圖案，邊閱讀“十字花科”植物的特點(diǎn)，通過對(duì)照學(xué)生的認(rèn)識(shí)從個(gè)別到一般。最后還須充分肯定學(xué)生在討論過程中取得的成績(jī)，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)、熱愛科學(xué)的情感態(tài)度。
活動(dòng)三：觀察一棵油菜的花。
為了讓學(xué)生能在輕松愉悅的環(huán)境下，進(jìn)入第三個(gè)環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)。我先給學(xué)生播放一段關(guān)于油菜花的錄像資料，讓學(xué)生的精神得到適當(dāng)?shù)恼{(diào)節(jié)。這段錄象在教學(xué)中還能起到承上啟下的作用。為了達(dá)到提高學(xué)生注意力的目的，我準(zhǔn)備采取“問題搶答”的競(jìng)賽方式。
1、收集問題：讓學(xué)生自由閱讀“活動(dòng)三”的內(nèi)容，看看教材中提出了什么問題，自己又發(fā)現(xiàn)了什么問題，學(xué)生將這些問題用紙條的形式送給我，目的是保密。我將這些問題進(jìn)行分類、匯總，為比賽做好準(zhǔn)備。
2、進(jìn)行比賽：將男女同學(xué)自然分成競(jìng)賽雙方，我來出題，學(xué)生搶答，調(diào)動(dòng)學(xué)生熱情，活躍學(xué)生思維。此時(shí)，學(xué)生的答案可能還很有創(chuàng)意，比如在推測(cè)花蕾未來變化時(shí)，用了畫畫的方式，省去了許多繁瑣的語言，讓人看了一目了然，新穎而且有創(chuàng)意。對(duì)于這樣的學(xué)生，一定要給予高度贊揚(yáng)，使學(xué)生的心情更加振奮。比賽結(jié)束時(shí)，會(huì)有勝負(fù)之分，這時(shí)還需要及時(shí)做好學(xué)生的思想工作，教育他們要“勝不驕，敗不餒”，學(xué)會(huì)正視成功和失敗。
（三）教師點(diǎn)評(píng)，深化認(rèn)識(shí)。
通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生對(duì)開花植物的認(rèn)識(shí)更加深入，學(xué)會(huì)了用多種方法、多種感官研究植物，但是科學(xué)探究的能力的提高，是一個(gè)循序漸進(jìn)的過程，還需要進(jìn)一步培養(yǎng)細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)?shù)奶剿骶瘢辉谛〗M活動(dòng)過程中，還要加強(qiáng)欣賞他人、快樂自己的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。
（四）拓展知識(shí)，延伸思維。
為了讓學(xué)生在鞏固已學(xué)知識(shí)基礎(chǔ)上，將知識(shí)范圍延伸到了課外生活中。我準(zhǔn)備設(shè)立了一個(gè)“十字花科報(bào)名處”，讓學(xué)生在課下尋找十字花科的其他植物，利用課余時(shí)間，扮演其中的一種到我這里報(bào)名，介紹這種植物的特點(diǎn)。對(duì)于表現(xiàn)突出的同學(xué)，贈(zèng)送一張“十字花科”植物的精美圖片，作為鼓勵(lì)。
在這節(jié)課的教學(xué)設(shè)計(jì)中，我根據(jù)教材編寫的意圖和教學(xué)實(shí)際，注意“三維目標(biāo)”的整合，注意教材內(nèi)容的完整性和聯(lián)系性。站在育人的角度，盡量做到尊重和超越教材的和諧統(tǒng)一，重視培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，創(chuàng)造符合兒童心理發(fā)展的教學(xué)特色。在這種教育理念指導(dǎo)下，我又采取學(xué)生自評(píng)、互評(píng)和老師評(píng)價(jià)的多種評(píng)價(jià)方式，達(dá)到增強(qiáng)學(xué)生探究興趣的目的。
小學(xué)科學(xué)教學(xué)說課稿篇二
尊敬的各位評(píng)委，上午好！我是號(hào)考生，我說課的課題是《xx》。接下來我將從教材分析、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)、學(xué)情分析、教法與學(xué)法、教學(xué)過程、板書設(shè)計(jì)等幾個(gè)方面來展開我的說課！
首先講講我對(duì)這課的理解，《xx》是教育科學(xué)出版社年級(jí)冊(cè)第單元第課的資料。
1.第一課資料是整個(gè)單元的基礎(chǔ)，僅有掌握了這些相關(guān)知識(shí)，學(xué)會(huì)了這些知識(shí)技能，學(xué)生們才能運(yùn)用這些知識(shí)和技能完成接下章節(jié)的學(xué)習(xí)，所以第一課的資料很重要！
2.第資料，在此之前，學(xué)生已。
學(xué)習(xí)了_。
_________________________，這為過渡到本節(jié)的學(xué)習(xí)起著鋪墊作用。
《xx》課主要讓學(xué)生了解，讓學(xué)生經(jīng)過學(xué)習(xí)，認(rèn)識(shí)。本課的理論知識(shí)為今后課程的學(xué)習(xí)供給感性知識(shí)和理性基礎(chǔ)，是學(xué)好以后課題的基礎(chǔ)，所以本課的學(xué)習(xí)很好的體現(xiàn)了教材編排的連續(xù)性和邏輯性，它在整個(gè)教材中起著承上啟下的作用。
根據(jù)新課標(biāo)和我對(duì)教材的理解，在研究到小學(xué)______年級(jí)學(xué)生已有的知識(shí)和認(rèn)知結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上，我制定了如下教學(xué)目標(biāo)：
1.知識(shí)與技能：經(jīng)過學(xué)習(xí)，讓學(xué)生了解什么，明白什么，掌握什么。
2.過程與方法：經(jīng)歷和體驗(yàn)學(xué)習(xí)過程，明白什么，掌握什么，使學(xué)生能運(yùn)用這些知識(shí)本事。
3.情感態(tài)度與價(jià)值觀：經(jīng)過的學(xué)習(xí)，使學(xué)生獲得自主探究的學(xué)習(xí)態(tài)度，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的興趣，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，并建立良好的師生關(guān)系。
根據(jù)我確定的三維目標(biāo)，研究當(dāng)先學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)和心理特征我將本課的重點(diǎn)難點(diǎn)確定為：
重點(diǎn)：經(jīng)過突出重點(diǎn)。
難點(diǎn)：經(jīng)過突破難點(diǎn)。
的科學(xué)概念，而這些也是我們本課時(shí)要解決的目標(biāo)之一。
學(xué)法：我們常說：“現(xiàn)代的文盲不是不識(shí)字的人，而是沒有掌握學(xué)習(xí)方法的人”，因而在教學(xué)中要異常重視學(xué)法的指導(dǎo)。我遵循“教為主導(dǎo)、學(xué)為主體、探究為主線、全面培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素質(zhì)為宗旨”的教育思想，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)情境，創(chuàng)造科學(xué)探究的機(jī)會(huì)，讓學(xué)生在觀察、提問、設(shè)計(jì)、表達(dá)、交流的探究活動(dòng)中，體驗(yàn)科學(xué)探究的過程，構(gòu)成科學(xué)的世界觀。
基于以上分析，為更好的體現(xiàn)本課的教學(xué)目標(biāo)，突出重點(diǎn)，突破難點(diǎn)，我將本課的教學(xué)過程設(shè)計(jì)如下：
1、創(chuàng)設(shè)情境，引入新課：
眾所周知，新課程標(biāo)準(zhǔn)提倡從學(xué)生和社會(huì)發(fā)展的需要出發(fā)，將科學(xué)探究作為課程改革的突破口，激發(fā)學(xué)生的自主性和創(chuàng)新意識(shí)，從而提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。
我采用直接提問的方式進(jìn)行新課引入，這樣學(xué)生們就會(huì)根據(jù)他們前面所學(xué)的知識(shí)和生活中的經(jīng)驗(yàn)，從而積極地思考，就很快的融入我的課堂教學(xué)當(dāng)中來！緊之后因勢(shì)利導(dǎo)，立刻進(jìn)入第二個(gè)環(huán)節(jié)。
2、師生互動(dòng)，新課傳授：
第一部分怎樣講。
第二部分怎樣講！交流完后之后第三個(gè)環(huán)節(jié)！
3、拓展延伸，活學(xué)活用：
在完成教學(xué)任務(wù)后，我留出充分的時(shí)間，及時(shí)的讓學(xué)生對(duì)所學(xué)的知識(shí)進(jìn)行鞏固練習(xí)，抽查學(xué)生，講述他們思路和答案，從而使我及時(shí)掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)情景和了解教學(xué)目標(biāo)是否達(dá)成。之后我再針對(duì)存在的問題進(jìn)行補(bǔ)充講解，并適當(dāng)引申題目，這樣利于學(xué)生對(duì)知識(shí)的串聯(lián)、累積、加工，到達(dá)舉一反三的效果，從而使學(xué)生靈活運(yùn)用知識(shí)解決具體問題的本事得到提高。
4、課堂小結(jié)。
學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，我要給學(xué)生充分表現(xiàn)自已的機(jī)會(huì)。所以在本節(jié)課前及課程教學(xué)完成之后，我鼓勵(lì)學(xué)生自已來歸納總結(jié)本節(jié)課所學(xué)習(xí)的資料。我再進(jìn)行補(bǔ)充。
5、布置作業(yè)。
針對(duì)學(xué)生素質(zhì)的差異進(jìn)行分層訓(xùn)練，同時(shí)，注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐本事。本課我布置如下作業(yè)：
預(yù)習(xí)下一課（看情景布置）。
好的板書設(shè)計(jì)就像一份好的微型教案，我的板書設(shè)計(jì)力圖全面簡(jiǎn)明地將授課資料傳遞給學(xué)生，結(jié)構(gòu)清晰，直觀，便于學(xué)生理解和記憶！
結(jié)束語：各位領(lǐng)導(dǎo)、教師們，本節(jié)課我根據(jù)年級(jí)學(xué)生的心理特征及其認(rèn)知規(guī)律，采用直觀教學(xué)和活動(dòng)探究的教學(xué)方法，以‘教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體’，教師的“導(dǎo)”立足于學(xué)生的“學(xué)”，以學(xué)法為重心，放手讓學(xué)生自主探索的學(xué)習(xí)，主動(dòng)地參與到知識(shí)構(gòu)成的整個(gè)思維過程，力求使學(xué)生在愉快的課堂氣氛中提高自我的認(rèn)識(shí)水平，從而到達(dá)預(yù)期的教學(xué)效果。
以上是我對(duì)《xx》這節(jié)課的說課，不足之處望各位同仁批評(píng)指正，多謝！
小學(xué)科學(xué)教學(xué)說課稿篇三
《食物包裝上的信息》是小學(xué)科學(xué)四年級(jí)下冊(cè)《食物》單元的最終一課，是學(xué)生們?cè)谔骄績(jī)?chǔ)存食物的方法中延伸出來的一個(gè)觀察活動(dòng)。教材分為三部分：(1)觀察食品包裝袋或包裝盒;(2)比較幾種食品的保質(zhì)期;(3)調(diào)查了解食品的配料。這三部分對(duì)食物包裝上的信息的研究是由淺入深，由感性到理性，步步深入有序進(jìn)行的。
(二)說教學(xué)目標(biāo)。
1.知識(shí)與技能目標(biāo)。
食品具有保質(zhì)期，食用超過保質(zhì)期的食品對(duì)人體有害。食品中的配料能夠改善食品的品質(zhì)，但有時(shí)也可能有害。
2.過程與方法目標(biāo)。
學(xué)習(xí)搜集、整理信息的方法，并在分析處理信息過程中，產(chǎn)生問題，展開進(jìn)一步深的研究。
3.情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)。
提高選擇食物的本事。
(三)說教學(xué)的重、難點(diǎn)。
重點(diǎn)：指導(dǎo)學(xué)生收集信息的方法，培養(yǎng)學(xué)生分析處理信息的本事。
難點(diǎn)：探究怎樣的食品信息才是可靠的、健康的。
(四)教學(xué)準(zhǔn)備。
課件;學(xué)生在課前每人收集3~5種食品包裝袋;食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期記錄表、牛奶餅干的配料表。
隨著生活水平的提高，各種各樣的小食品都出此刻了學(xué)生面前。食品包裝袋是學(xué)生了解食品的主要途徑，然而這個(gè)年齡階段的學(xué)生往往不會(huì)關(guān)注包裝袋上信息。讓我高興的是本校四年級(jí)的學(xué)生有較好的科學(xué)習(xí)慣和科學(xué)思維，對(duì)科學(xué)課的熱情程度還是相當(dāng)高的。所以，我覺得這堂課組織起來應(yīng)當(dāng)比較容易。
在學(xué)生活動(dòng)的基礎(chǔ)上，我除了采用講述法、談話法、演示法等作適當(dāng)?shù)狞c(diǎn)撥，還將科學(xué)教學(xué)與信息技術(shù)融為一體，把信息技術(shù)課程作為工具滲透到科學(xué)教學(xué)中去。以此啟發(fā)學(xué)生從更寬廣的角度去探究食物，主動(dòng)獲取食品信息。
科學(xué)探究是《小學(xué)科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》中的核心理念。我把教學(xué)過程分成了四個(gè)板塊，每個(gè)板塊有一個(gè)主題，學(xué)生們依據(jù)這個(gè)主題，從關(guān)注自我的日常生活、關(guān)注身邊的科學(xué)入手，經(jīng)過小組合作，觀察討論等形式不斷深入到科學(xué)探究過程之中，并在經(jīng)歷一個(gè)個(gè)活動(dòng)中提高科學(xué)素養(yǎng)。
(一)課前準(zhǔn)備。
我覺得這節(jié)課材料準(zhǔn)備是十分重要的，所以，我把課前的材料準(zhǔn)備作為教學(xué)過程的第一個(gè)板塊。
在上課的前一個(gè)星期，我就布置學(xué)生收集家里近一周內(nèi)吃過的食品包裝袋。課前，我對(duì)小組間所擁有的包裝袋進(jìn)行了合理的調(diào)配和補(bǔ)充，確保每個(gè)小組都具有不一樣類型的包裝袋，如，有裝流質(zhì)食物的包裝袋，有盒裝的包裝袋，有罐裝的包裝袋，等等。由于這些材料都具有必須的典型性、結(jié)構(gòu)性，并且是自我或家人吃過的，這些研究起來，應(yīng)當(dāng)是更真實(shí)，更迫切，更得心應(yīng)手。
(二)我是最合格的設(shè)計(jì)師。
孩子們?cè)谶x擇食品時(shí)更多的是受到廣告宣傳和精致包裝外表的影響，而不去注意食物包裝上的信息。怎樣辦?在讓學(xué)生收集食品袋時(shí)，我就要求學(xué)生思考“食品包裝袋上有哪些信息呢?”。解決問題的辦法是仔細(xì)觀察，詢問家長(zhǎng)或是上網(wǎng)查一查等。待到上課時(shí)，首先開一個(gè)“匯報(bào)成果慶功會(huì)”。讓學(xué)生匯報(bào)自我收集到的信息，比一比，看誰說的最全面。在活動(dòng)中，孩子們經(jīng)過對(duì)信息的觀察、收集、整理、匯報(bào)，初步了解到了食品包裝上有：食品的名稱、配料、營(yíng)養(yǎng)成分、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲(chǔ)存要求、食用方法、生產(chǎn)廠家等資料。注意：凈含量、方便撕開口、條形碼、環(huán)保標(biāo)志、質(zhì)量合格標(biāo)志等這些信息容易被忽略，教師可做有意識(shí)的引導(dǎo)和提示。之后，我拿出一包未包裝的米粉，話鋒一轉(zhuǎn)，要求學(xué)生為這包米粉設(shè)計(jì)出一份合格的并且有創(chuàng)意的包裝說明。在設(shè)計(jì)過程中，在活動(dòng)中，孩子們經(jīng)過親身設(shè)計(jì)，更加有效地了解有關(guān)食品包裝方面的問題了，提高了運(yùn)用科學(xué)知識(shí)的本事。
(三)我是最聰明的研究生。
1.研究什么因素影響了食品的保質(zhì)期。
要求小組內(nèi)選擇五種不一樣的食品包裝進(jìn)行調(diào)查，重點(diǎn)比較五種食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，并且完成教師給的統(tǒng)計(jì)表。
在活動(dòng)中，學(xué)生經(jīng)過觀察、填表、討論、比較，水到渠成，探究出食品的加工方式，包裝方式，保存方式，食品配料等這些因素都會(huì)影響食品保質(zhì)期的長(zhǎng)短。
2.研究食品的配料及其作用。
我先請(qǐng)孩子們品嘗美味可口的達(dá)能餅干，然后，再請(qǐng)同學(xué)們依然是分小組來共同探討，并把探討資料記錄表中。
你熟悉的配料：作用：
你不熟悉的配料：作用：
孩子們?cè)谙蚩v深方向的觀察討論過程中，會(huì)產(chǎn)生這樣的疑問：這些不熟悉的配料對(duì)人體有沒有害處呢?布置作業(yè)，讓學(xué)生經(jīng)過上網(wǎng)查找有關(guān)資料作深入的研究。
(四)我是最精明的消費(fèi)者。
首先，經(jīng)過電腦播放一段擺滿了各種各樣食品的超市動(dòng)畫。讓學(xué)生有一種親臨超市的感覺，從而激起學(xué)生購買欲。
其次，讓學(xué)生運(yùn)用了解有關(guān)食品包裝方面的知識(shí)來清除這個(gè)超市中的不合格產(chǎn)品，當(dāng)然，我有意識(shí)地把一些無產(chǎn)品名稱、廠址及已經(jīng)過期的食品放在購物架上，以此提高學(xué)生鑒別偽劣食品的本事及培養(yǎng)學(xué)生的自我保護(hù)意識(shí)。
最終，我又要求學(xué)生根據(jù)下列情景來模擬購物：
1.一天，爸爸讓小敏隨自我出去旅游，到北京都游玩兩天。
2.星期日，小佳要到順平去看望奶奶，給奶奶買些食物。
3.王先生到國外探親，想帶一些國外不易買到的食物帶給親戚。
這些活動(dòng)讓學(xué)生感受到生活中處處有科學(xué)，提高學(xué)生選擇食物的水平，并且能夠培養(yǎng)學(xué)生靈活地運(yùn)用科學(xué)知識(shí)指導(dǎo)健康生活的本事。
結(jié)合各板塊的學(xué)習(xí)，經(jīng)過對(duì)資料與方法的歸納，教師的點(diǎn)撥，最終構(gòu)成了知識(shí)性強(qiáng)、趣味性濃的兒歌式的板書，幫忙學(xué)生加深對(duì)知識(shí)的理解和記憶。
板書設(shè)計(jì)：
食物包裝上的信息。
包裝上，信息多，同項(xiàng)歸類整理好。
生產(chǎn)期，保質(zhì)期，列表收集要記牢。
細(xì)觀察，善比較，食用有效身體棒。
大膽猜測(cè)勤研討，關(guān)注科學(xué)真奇妙！
本節(jié)課一開始，我確定“三星”標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)過“星星伴我行”活動(dòng)，在教學(xué)過程中采用靈活多樣的方式，將學(xué)生自評(píng)、小組互評(píng)、教師點(diǎn)評(píng)、師生互評(píng)等有機(jī)結(jié)合起來，以此激勵(lì)學(xué)生。經(jīng)過摘星活動(dòng)，讓學(xué)生在評(píng)價(jià)中學(xué)會(huì)實(shí)踐和反思、發(fā)現(xiàn)自我、欣賞別人。為了保障學(xué)生能夠順利地完成學(xué)習(xí)任務(wù)，針對(duì)四年級(jí)學(xué)生的思維特點(diǎn)，我努力地為學(xué)生創(chuàng)造一種簡(jiǎn)便愉悅地氛圍，如爭(zhēng)當(dāng)小設(shè)計(jì)師、吃餅干、看動(dòng)畫等。以此使學(xué)生歡樂地動(dòng)眼、動(dòng)口、動(dòng)手、動(dòng)腦，歡樂探究科學(xué)的奧秘，歡樂地攀登科學(xué)的高峰。
小學(xué)科學(xué)教學(xué)說課稿篇四
今日我說課的資料是大象版四年級(jí)科學(xué)第二單元的第二課《食物中的營(yíng)養(yǎng)》。接下來我將從以下幾個(gè)方面闡述我對(duì)本課的認(rèn)識(shí)和教學(xué)。
本節(jié)課的教學(xué)資料共分三部分：食物中的七類主要營(yíng)養(yǎng)成分；經(jīng)過實(shí)驗(yàn)掌握鑒別蛋白質(zhì)，淀粉，脂肪等營(yíng)養(yǎng)成分的方法；了解食物中添加劑對(duì)人體的影響。這節(jié)課是在學(xué)生前一節(jié)課調(diào)查、統(tǒng)計(jì)一天中吃過什么食物的基礎(chǔ)上，對(duì)食物中的營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行探究教學(xué)的。為此教材在編寫時(shí)更注重直觀性和可操作性。將食物的圖片直接呈現(xiàn)給學(xué)生，以便了解人體所需要的營(yíng)養(yǎng)是從食物中得到的。接下來的兩課是指導(dǎo)學(xué)生探討食物在人體中的消化和設(shè)計(jì)科學(xué)合理的營(yíng)養(yǎng)食譜，所以這節(jié)課是承上啟下的一節(jié)課，也是十分重要的一課。
四年級(jí)的學(xué)生思維活躍，求知欲強(qiáng)、大膽好問，但畢竟這類的知識(shí)有限，他們?cè)谌粘Ｉ钪袑?duì)食物營(yíng)養(yǎng)方面的知識(shí)是零碎的，模糊的，膚淺的。所以課前還需要查閱資料來幫忙他們。
依據(jù)年齡和教學(xué)資料的特點(diǎn)，我確定以下教學(xué)目標(biāo)：
1、認(rèn)知目標(biāo)：指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)食物中的七種主要營(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)、淀粉、糖類、脂肪、維生素、礦物質(zhì)和纖維素。
2、本事目標(biāo)：使學(xué)生初步學(xué)會(huì)用實(shí)驗(yàn)方法檢驗(yàn)食物中的營(yíng)養(yǎng)成分，培養(yǎng)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中觀察、分析、歸納、概括的本事。
3、情感目標(biāo)：讓學(xué)生學(xué)會(huì)關(guān)注自我的身體健康，在日常生活中探究所吃食物中的營(yíng)養(yǎng)搭配。
明白食物中包含哪些營(yíng)養(yǎng)成分。
用實(shí)驗(yàn)的方法鑒別食物中的蛋白質(zhì)、脂肪和淀粉。
本節(jié)課主要采用游戲激趣法、問題討論法，實(shí)驗(yàn)探究法進(jìn)行教學(xué)。以游戲激趣展開這節(jié)課的教學(xué)，暗示引導(dǎo)；圍繞教材的中心問題，各抒己見，經(jīng)過討論的辦法激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣；經(jīng)過實(shí)驗(yàn)探究法，指導(dǎo)學(xué)生掌握食物中的各類營(yíng)養(yǎng)成分，并能經(jīng)過實(shí)驗(yàn)加以鑒別。
有效的學(xué)習(xí)活動(dòng)，不是單純的模仿和記憶力，而是一個(gè)有目的的，主動(dòng)構(gòu)建知識(shí)的過程。為此，我十分重視學(xué)生學(xué)習(xí)方法的指導(dǎo)，在本課中我指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)的方法為：
觀察發(fā)現(xiàn)法動(dòng)手操作法。
自主探究法合作交流法。
讓他們?cè)诳匆豢?、議一議和做一做一系列活動(dòng)中感知食物中包含的營(yíng)養(yǎng)成分。
脂肪鑒別實(shí)驗(yàn)器材。
教師準(zhǔn)備：棉簽、水。
學(xué)生準(zhǔn)備：白紙、肥肉、花生。
淀粉鑒別實(shí)驗(yàn)器材。
教師準(zhǔn)備：滴管、試管、碘酒。
學(xué)生準(zhǔn)備：熟蛋白、米飯、淀粉。
蛋白質(zhì)鑒別實(shí)驗(yàn)器材。
教師準(zhǔn)備：鑷子、酒精燈。
學(xué)生準(zhǔn)備：雞蛋白、瘦肉。
一、設(shè)景激趣，導(dǎo)入新課。
葉圣陶先生說：入境始于親。一個(gè)好的開頭能調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，所以我經(jīng)過做游戲的方法自然的導(dǎo)入新課。是為了激發(fā)學(xué)生探究知識(shí)的積極性，也是讓學(xué)生體會(huì)到科學(xué)來自于生活，到達(dá)我們生活中處處充滿科學(xué)的目的。
我對(duì)學(xué)生說："同學(xué)們，我們今日來玩?zhèn)€游戲好不好？游戲的名字叫《蹲蘿卜》"，學(xué)生可能會(huì)踴躍參加，那我的目的也就到達(dá)了，也為了下一個(gè)環(huán)節(jié)做下了鋪墊。
當(dāng)學(xué)生還在回味剛才游戲樂趣的時(shí)候，我會(huì)抓住這個(gè)機(jī)會(huì)話鋒一轉(zhuǎn)繼續(xù)問："剛才呀，在做游戲的時(shí)候發(fā)現(xiàn)同學(xué)們都十分的累，那教師就要有個(gè)問題問你們了，我們每一天都在做很多消耗體力的活動(dòng)，可是什么支配我們的身體呢？"在此引出今日的新課，并板書課題《食物中的營(yíng)養(yǎng)》。（用時(shí)5分鐘）。
師講解：科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，食物里包含人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分主要有蛋白質(zhì)、淀粉、糖類、脂肪、維生素、礦物質(zhì)和纖維素等。蛋白質(zhì)是人體肌肉、皮膚、頭發(fā)、指甲、內(nèi)臟、血液等的主要成分，是構(gòu)成人體細(xì)胞、促進(jìn)生長(zhǎng)的基本材料。（板書七類主要營(yíng)養(yǎng)成分的名稱）。
設(shè)計(jì)意圖：這一環(huán)節(jié)，我一步步引導(dǎo)學(xué)生思考，是食物的能量和營(yíng)養(yǎng)支配著我們的身體。可能有的學(xué)生回答的還不夠完整或正確，但我也不會(huì)當(dāng)時(shí)就給他們總結(jié)或指出。反而，為他們剛才精彩的回答"獎(jiǎng)勵(lì)"他們一些豐富的食物。"同學(xué)們剛才總結(jié)的都十分好，為了獎(jiǎng)勵(lì)你們，教師今日給你們帶來好多好多好吃的東西。你們看……！"出示幾組圖片，吸引學(xué)生。讓學(xué)生邊看邊想對(duì)于這些食物他們還想明白哪些信息，在他們回答的時(shí)候，我會(huì)著重抓住"營(yíng)養(yǎng)"二字進(jìn)行教學(xué)。
二、指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)，深入了解（實(shí)驗(yàn)共用時(shí)30分鐘）。
實(shí)驗(yàn)1、檢驗(yàn)"蛋白質(zhì)"。
師："同學(xué)們，你們明白哪些食物中包含蛋白質(zhì)嗎？我們又該怎樣鑒別它們呢？請(qǐng)各小組討論并制定檢驗(yàn)蛋白質(zhì)的方案。"。
（1）小組匯報(bào)并確定實(shí)驗(yàn)方案（要求學(xué)生說出方案設(shè)計(jì)的理由）。
（2）師指導(dǎo)："請(qǐng)各位同學(xué)用鑷子夾起一塊瘦肉或雞蛋白，然后點(diǎn)燃酒精燈用火燒，聞聞?dòng)惺裁礆馕?？（注意酒精燈的使用方法和安全?。
（3）學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，匯報(bào)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，先讓學(xué)生說說他們自我的發(fā)現(xiàn)和總結(jié)出來的結(jié)論。在他們?cè)械慕Y(jié)論上加以指導(dǎo)和糾正。
（4）師生小結(jié)：在燒蛋白或瘦肉時(shí)，能聞到一股像燒雞毛一樣的氣味，這就是蛋白質(zhì)燃燒時(shí)特有的氣味。所以，我們能夠用燒、聞氣味的方法來檢驗(yàn)食物中是否有較多的蛋白質(zhì)。
實(shí)驗(yàn)2、檢驗(yàn)脂肪。
師："剛才呀，同學(xué)們做的十分好。但我們明白不一樣的食物含的營(yíng)養(yǎng)成分都不一樣，那你們能不能再用不一樣的方法檢驗(yàn)出食物中包含脂肪的營(yíng)養(yǎng)成分呢？"。
（1）小組匯報(bào)并確定實(shí)驗(yàn)方案（要求學(xué)生說出方案設(shè)計(jì)的理由）。
（2）師指導(dǎo)："請(qǐng)同學(xué)將花生米放在白紙上，用鉛筆壓碎，觀察白紙上有什么出現(xiàn)？用手摸一摸這個(gè)地方有什么感覺？"（可能有的學(xué)生認(rèn)不清這是水還是油？所以我會(huì)讓學(xué)生用棉球蘸水在白紙的另一端涂抹，并將白紙舉起對(duì)著亮光，觀察有什么不一樣現(xiàn)象？）。
（3）學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，匯報(bào)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
（4）師生小結(jié)：我們把花生米放在紙上擠壓，紙上會(huì)留下油跡，顏色發(fā)黃，摸著油乎乎的，不容易干，并且透光，與水跡完全不一樣。所以我們能夠用擠壓的方法來檢驗(yàn)食物中是否包含脂肪。
實(shí)驗(yàn)3、檢驗(yàn)淀粉。
師："同學(xué)們十分的棒，我們用了不一樣的方法檢驗(yàn)出了食物中包含不一樣的兩種營(yíng)養(yǎng)，那么下頭請(qǐng)你們?cè)僭囍z驗(yàn)食物中包含淀粉的營(yíng)養(yǎng)成分，好嗎？"。
（1）小組匯報(bào)并確定實(shí)驗(yàn)方案（要求學(xué)生說出方案設(shè)計(jì)的理由）。
（2）師指導(dǎo)："將試管中加入一些干淀粉加水配制的淀粉液，然后往試管中加入2至3滴碘酒，搖晃試管，觀察到淀粉遇到碘酒變成了藍(lán)黑色。所以我們能夠用滴碘酒的方法來檢驗(yàn)食物中是否包含較多的淀粉。"。
（3）分組實(shí)驗(yàn)，匯報(bào)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
（4）師生小結(jié)：學(xué)生在匯報(bào)時(shí)可能會(huì)發(fā)現(xiàn)，饅頭、米飯等食物中包含較多的淀粉，滴入碘酒成藍(lán)黑色。而雞蛋遇到碘酒不變顏色，說明雞蛋中不含淀粉。這也是我為什么會(huì)讓學(xué)生在用蛋白做一次實(shí)驗(yàn)的目的。
三。提問鞏固，加深理解（用時(shí)5分鐘）。
師提問：1、誰能概括的說一說怎樣用實(shí)驗(yàn)的方法檢驗(yàn)食物中的蛋白質(zhì)、脂肪和淀粉？
2、食物中的營(yíng)養(yǎng)對(duì)人體有什么樣的影響？
這一環(huán)節(jié)我這樣設(shè)計(jì)的目的是：經(jīng)過提問的形式讓學(xué)生鞏固新授知識(shí)，以加深學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)知識(shí)的掌握。
九。說教學(xué)板。
小學(xué)科學(xué)教學(xué)說課稿篇五
帶走了一批成熟的六年級(jí)，引來的是一批“幼稚”的小不點(diǎn)，小歸小，卻是個(gè)個(gè)古靈精怪。特別是那幫男生，對(duì)科學(xué)有一股特別的“感情”。如何讓這批朦朧的“未來科學(xué)家”做好準(zhǔn)備，成了我第一課的重點(diǎn)。
經(jīng)過網(wǎng)絡(luò)上專家同事的指導(dǎo)和自己的深思，我精心準(zhǔn)備了第一課。孩子們?nèi)松谝淮慰茖W(xué)課，就是被我“忽悠”著來的。
看我設(shè)置的問題
這個(gè)問題是很多孩子想要了解的，而且他們已經(jīng)知道了許多關(guān)于科學(xué)的事情。
看看孩子的回答：1、科學(xué)就是帶領(lǐng)我們?nèi)ヌ剿?/p>
2、科學(xué)就是讓我們觀察
3、科學(xué)就是我們?nèi)プ鰧?shí)驗(yàn)
4、科學(xué)里有許多好玩的知識(shí)等等
學(xué)習(xí)哪些東西?1、植物和動(dòng)物
2、我看見要我們養(yǎng)蝸牛
3、可能還要學(xué)習(xí)許多實(shí)驗(yàn)吧
孩子的聰明勁不得不讓人佩服，在學(xué)習(xí)以前，他們已經(jīng)能夠從各個(gè)方面提取對(duì)科學(xué)的認(rèn)識(shí)，這也反映出這些城市的家長(zhǎng)對(duì)孩子科學(xué)方面教育的成果吧。至少在興趣方面，許多家長(zhǎng)做得還是非常棒的!
學(xué)生表現(xiàn)出的對(duì)于科學(xué)學(xué)習(xí)的勁頭，讓我異常興奮和感動(dòng)。同時(shí)，學(xué)生一定想更好的學(xué)習(xí)好科學(xué)知識(shí)。這個(gè)問題學(xué)生的回答很統(tǒng)一。
1、 我們要仔細(xì)觀察
2、 我們上課要認(rèn)真聽
其實(shí)，學(xué)生能夠回答出觀察，已經(jīng)在我的“圈套”里面了，觀察時(shí)整個(gè)三年級(jí)階段我們要學(xué)習(xí)的核心內(nèi)容，什么是觀察呢?學(xué)生是如何理解的呢?我詢問。
于是，回答出來了，觀察就是仔細(xì)的看。大部分學(xué)生就是這么說。仔細(xì)的看，認(rèn)真地看，學(xué)生的理解很準(zhǔn)確。
不仔細(xì)我們就收集不到需要的東西，不仔細(xì)我們就會(huì)錯(cuò)過要觀察的東西。學(xué)生的回答，很好。只是要讓孩子做到仔細(xì)，談何容易。只能在后面慢慢來了，并且我從美國的“哥倫比亞”號(hào)事件談起，讓學(xué)生更實(shí)際的認(rèn)識(shí)到仔細(xì)的重要性。學(xué)生們很習(xí)慣聽故事，希望他們能從這些故事中，學(xué)到點(diǎn)東西。
在觀察過程中，除了看之外，我們還有其它的方法了解更多信息嗎?
關(guān)于這個(gè)問題孩子的回答，差異性比較大。
1、 查詢。可以上電腦查資料、可以查閱書本、可以多看課外書，很奇怪的事情，走讀班的孩子很注意去“查”資料，而住宿班也許是因?yàn)樽⌒５木壒?，很少有這方面的回答。
2、 實(shí)踐。好多學(xué)生提到，觀察過程中，我們可以去實(shí)踐下，所謂實(shí)踐就是到大自然去觀察，去摸摸看。極少數(shù)的班級(jí)提到可以做做比較。
遺憾的是，沒有孩子提到記錄和合作的內(nèi)容。也許這正是三年級(jí)孩子最缺乏的東西，也是最需要學(xué)習(xí)的部分。
因此，我要求每個(gè)孩子準(zhǔn)備一本小記錄本，專門用來記錄科學(xué)，希望孩子們?cè)谝院蟮娜兆永?，能將記錄本用好?/p>
最后，我要求孩子們保持傾聽的習(xí)慣，所謂傾聽就是要認(rèn)真仔細(xì)的聽，在聽別人或者老師說話時(shí)，不可以插嘴，有問題舉手回答。這一點(diǎn)，也是相當(dāng)重要的。
三年級(jí)孩子的習(xí)慣培養(yǎng)，任重而道遠(yuǎn)，希望我能和全體孩子一起努力，讓孩子們盡快養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，快樂的學(xué)好科學(xué)。
小學(xué)科學(xué)教學(xué)說課稿篇六
本課通過引導(dǎo)學(xué)生研究身邊十分熟悉的鐵制品生銹現(xiàn)象來經(jīng)歷科學(xué)探究的全過程，探究鐵釘生銹的原因，并制定防銹的種種措施。學(xué)習(xí)的重點(diǎn)是能夠制定“影響鐵釘生銹因素”的實(shí)驗(yàn)方案，教材安排了小組合作學(xué)習(xí)的形式，意在啟發(fā)小組經(jīng)歷“提出問題、做出假設(shè)、制定計(jì)劃、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、搜集信息、得出結(jié)論”的科學(xué)探究的全過程，讓孩子們“真刀真槍”地搞科學(xué)，提高他們的科學(xué)探究水平。
鐵生銹是十分常見的現(xiàn)象，學(xué)生們非常熟悉，可能沒有考慮過鐵銹是否是一種不同于鐵的新物質(zhì)。本課將引導(dǎo)學(xué)生通過觀察和實(shí)驗(yàn)，確定鐵銹是一種不同于鐵的新物質(zhì)。這需要學(xué)生收集足夠的證據(jù)，而探索活動(dòng)將成為學(xué)生收集證據(jù)的過程。
觀察鐵生銹的過程也是很有意義的活動(dòng)，學(xué)生將自己設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)的研究計(jì)劃，并在課外進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn)，分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，得出結(jié)論。這個(gè)過程把課內(nèi)和課外的學(xué)習(xí)有機(jī)地融合了起來。
(一)科學(xué)概念：
1.鐵生銹是一種化學(xué)變化，鐵銹是一種不同于鐵的新物質(zhì)。
2.鐵生銹的原因與水和空氣有關(guān)。
(二)過程與方法：
1.通過觀察、實(shí)驗(yàn)獲得證據(jù)，確定鐵銹是一種不同于鐵的新物質(zhì)。
2.通過對(duì)比實(shí)驗(yàn)，探究鐵生銹的原因。
(三)情感、態(tài)度、價(jià)值觀：
1.懂得確定一種物質(zhì)是否是新物質(zhì)需要有足夠的證據(jù)，培養(yǎng)證據(jù)意識(shí)。
2.愿意與同學(xué)合作交流，體驗(yàn)合作與分享的快樂，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生探究能力以及愛護(hù)、保護(hù)環(huán)境的情感態(tài)度。
重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)鐵銹是不同于鐵的物質(zhì)，了解形成原因。
難點(diǎn)：能設(shè)計(jì)完整實(shí)驗(yàn)論證自己的推理猜想，并能堅(jiān)持觀察記錄。
教學(xué)準(zhǔn)備教具學(xué)具說明與提醒。
相關(guān)圖片、課件資料、鐵片、鐵銹、簡(jiǎn)單電路、磁鐵、榔頭等盡可能找到純的鐵銹。
創(chuàng)設(shè)情境觀察鐵銹指導(dǎo)探究課堂總結(jié)。
導(dǎo)入新課和鐵形成對(duì)比認(rèn)識(shí)(探索鐵生銹的原因)拓展延伸。
基礎(chǔ)設(shè)計(jì)個(gè)性設(shè)計(jì)。
一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課。
1.(課件出示物體生銹的圖片)觀察它們有什么共同特點(diǎn)?
2.鐵生銹的現(xiàn)象你在生活中見過嗎?(請(qǐng)學(xué)生舉例說說生活中鐵制物品生銹的事實(shí))。
3.看來生活中鐵生銹的現(xiàn)象還真多。鐵生銹了，才有鐵銹。鐵銹是新物質(zhì)嗎?(學(xué)生猜測(cè)，并能說說理由)。
這節(jié)課，我們就來研究《鐵生銹了》(板書課題)。
二、觀察鐵銹，和鐵形成對(duì)比認(rèn)識(shí)。
1.鐵生銹是一種化學(xué)變化嗎?如果鐵和鐵銹是不同一種物質(zhì)，那就說明這是一種——化學(xué)變化，如果鐵和鐵銹是同一種物質(zhì)，就說明這是一種——物理變化?？磥?，要想弄清楚鐵生銹到底是什么變化，還得先弄清楚鐵和鐵銹是不是同一種物質(zhì)。
2.師出示新鐵釘和鐵銹，提問：對(duì)它們可以從哪些方面展開研究?(顏色、手感、亮度、松軟、導(dǎo)電性……)。
3.教師提供材料(自制電路檢測(cè)器、榔頭、磁鐵、鐵、鐵銹等)，要求學(xué)生觀察鐵銹，尋找證據(jù)，并做好記錄。
安全提示：如果你的身體有傷口，請(qǐng)不要接觸到鐵銹。
(課件出示)鐵盒鐵銹比較記錄表。
顏色光澤空隙手感敲擊導(dǎo)電磁鐵。
……。
鐵
鐵銹。
4.交流匯報(bào)：
(1)請(qǐng)一組學(xué)生匯報(bào)，其他組補(bǔ)充。(根據(jù)學(xué)生回答，課件出示相應(yīng)知識(shí)點(diǎn))。
師演示鐵與鐵銹的導(dǎo)電性、吸鐵性。(鐵能導(dǎo)電，能被磁鐵吸引;鐵銹不能導(dǎo)電，不能被磁鐵吸引)。
(2)小結(jié)。
同學(xué)們通過實(shí)驗(yàn)，找到了許多鐵與鐵銹的不同點(diǎn)，現(xiàn)在你能判斷鐵與鐵銹是同一種物質(zhì)嗎?鐵變成鐵銹是什么變化呢?(板書：化學(xué)變化)。
三、指導(dǎo)探究，探索鐵生銹的原因。
1.過渡：
同學(xué)們通過觀察、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證了自己的假設(shè)，用證據(jù)支持了鐵銹是一種不同于鐵的新物質(zhì)的假設(shè)，那么鐵為什么會(huì)生銹呢?鐵的生銹與什么因素有關(guān)?(水、空氣)。
3.交流。說說方案，相互質(zhì)疑，不斷完善實(shí)驗(yàn)方案。
(課件出示)要點(diǎn)：
兩枚鐵釘要一樣新。
一枚鐵釘完全隔絕空氣(如放入菜油中)，另一枚鐵釘暴露在空氣中。
每天觀察一次，并做好記錄。
4.小結(jié)。
根據(jù)我們?cè)O(shè)計(jì)的方案，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。過一段時(shí)間，我們來分享研究成果。
四、課堂總結(jié)，拓展延伸。
1.(課件出示相關(guān)資料)了解鐵生銹的危害：
同學(xué)們，你們知道嗎，全世界每年因金屬腐蝕造成的直接經(jīng)濟(jì)損失約達(dá)7000億美元，是地震、水災(zāi)、臺(tái)風(fēng)等自然災(zāi)害造成損失的總和的6倍。鋼鐵生銹是鐵的致命弱點(diǎn)，鋼鐵因腐蝕而報(bào)廢的數(shù)量約占鋼鐵當(dāng)年產(chǎn)量的25%—30%，造成了資源的巨大浪費(fèi)。
你們說我們?cè)撨@么做呢?(防止鐵生銹)。
2.引導(dǎo)學(xué)生探究防止鐵生銹的方法，為下節(jié)課準(zhǔn)備。
板書設(shè)計(jì)鐵生銹了。
水
鐵鐵銹(化學(xué)變化)。
空氣。
課外活動(dòng)根據(jù)設(shè)計(jì)的方案，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，過一段時(shí)間，拿到課堂上繼續(xù)研究。
生成預(yù)見用磁鐵研究鐵與鐵銹的區(qū)別，可能實(shí)驗(yàn)結(jié)果是磁鐵能吸鐵銹，因?yàn)槔碚撋翔F銹主要成分是三氧化二鐵，磁鐵不能吸引，但我們提供的鐵銹中往往含有鐵，磁鐵吸住的是鐵銹里的鐵。教師用鐵屑與從生銹鐵制品上刮下來的鐵銹細(xì)末做對(duì)比實(shí)驗(yàn)。如果找不到純鐵銹或者找到的鐵銹仍然可以被磁鐵吸引，可做演示實(shí)驗(yàn)，也可以用與鐵銹相似的材料代替鐵銹做實(shí)驗(yàn)，這也是允許的。提供一些不含有鐵的鐵銹如做不到，也應(yīng)向?qū)W生說明。
課堂評(píng)估學(xué)生能否歸納出鐵生銹的原因與水和空氣有關(guān)。
對(duì)學(xué)生設(shè)計(jì)的對(duì)比實(shí)驗(yàn)方案做出合理的評(píng)價(jià)，并適當(dāng)加以指導(dǎo)。
小學(xué)科學(xué)教學(xué)說課稿篇七
《水》這課是教科版三年級(jí)科學(xué)上冊(cè)第四單元《水和空氣》的第一課。
水是地球上十分重要的物質(zhì)，也是液體的典型代表。學(xué)生已經(jīng)在生活中積累了很多有關(guān)水的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)，比如水能夠用來洗衣服，水能夠喝等等。這些知識(shí)是趣味的，和生活情景直接相關(guān)，學(xué)生對(duì)于水也比較感興趣。
對(duì)三年級(jí)的學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)，整節(jié)課我以“找水”來貫穿，這樣就比較貼近玩中學(xué)。三年級(jí)學(xué)生剛接觸科學(xué)，我認(rèn)為小學(xué)科學(xué)是一門啟蒙課，教學(xué)的重點(diǎn)就是對(duì)科學(xué)感興趣，這其實(shí)也是一項(xiàng)很重要的任務(wù)，需要我們的教師不斷的探究與實(shí)踐。因?yàn)樗菍W(xué)生平時(shí)很常見的物質(zhì)，《水》這課也是第一課，為下頭的教學(xué)做了鋪墊。根據(jù)我對(duì)本課的設(shè)計(jì)思路，我為該課的教學(xué)制定了如下目標(biāo)：
科學(xué)概念。
物體能夠分為固體、液體、氣體三類，它們之間的區(qū)別在于固體有固定的形狀，液體和氣體都沒有固定的形狀。
過程與方法：
1、用網(wǎng)狀圖展現(xiàn)對(duì)事物的認(rèn)識(shí)。
1、積極參與有關(guān)水的已有認(rèn)識(shí)的研討，發(fā)表有根據(jù)的見解意識(shí)到水是地球上的重要資源。
2、在識(shí)別水的活動(dòng)中，學(xué)會(huì)小組合作。
圍繞教學(xué)目標(biāo)，我設(shè)計(jì)了如下教學(xué)過程：
（一）激趣導(dǎo)課。
以猜謎語的形式引出本節(jié)課的教學(xué)資料。
（二）結(jié)合課件，認(rèn)識(shí)水。
在這個(gè)環(huán)節(jié)中由淺入深，層層遞進(jìn)。經(jīng)過讓學(xué)生回憶，了解學(xué)生的前概念。為下頭的探究活動(dòng)打好基礎(chǔ)。
（三）探究活動(dòng)，找水。
這是本節(jié)課的重點(diǎn)，認(rèn)識(shí)水和其他物質(zhì)。這個(gè)環(huán)節(jié)我是經(jīng)過“找水”來貫穿整個(gè)過程。讓學(xué)生在石頭、木頭、樹葉、空氣、醋這幾種物質(zhì)里，借助于身體器官來辨認(rèn)幾種物質(zhì)并找出水。
（四）分類。
這一部分讓學(xué)生把幾種物質(zhì)進(jìn)行分類，分成固體、液體、
氣體。
（五）倡議節(jié)水，進(jìn)行思想教育。
（六）課堂小結(jié)，談收獲。
（七）布置課外作業(yè)。
總的來說，我的設(shè)想和實(shí)際操作還有很多不盡人意的地方，期望在以后的教學(xué)中能有所改善。
小學(xué)科學(xué)教學(xué)說課稿篇八
科學(xué)概念：
1、知道鐵生銹的原因與水和空氣有關(guān)。
2、認(rèn)識(shí)鐵生銹變成鐵銹是一種化學(xué)變化。
過程與方法：
1、懂得運(yùn)用控制變量的方法設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究鐵生銹與哪些因素有關(guān)，在實(shí)驗(yàn)中能確定自變量，并控制無關(guān)變量。
3、通過觀察、實(shí)驗(yàn)獲得證據(jù)，確定鐵銹是一種不同于鐵的物質(zhì)。
情感態(tài)度與價(jià)值觀：
1、意識(shí)到控制變量在鐵生銹實(shí)驗(yàn)中的重要性。
2、具有收集證據(jù)證明鐵生銹是不同于鐵的物質(zhì)的意識(shí)。
重點(diǎn)：
1、能對(duì)鐵生銹的原因作出猜測(cè)，并能設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來證明猜測(cè)。
2、認(rèn)識(shí)鐵生銹變成鐵銹是一種化學(xué)變化。
難點(diǎn)：
1、能正確設(shè)計(jì)變量控制實(shí)驗(yàn)并能在實(shí)驗(yàn)中控制無關(guān)變量，探究鐵生銹的條件。
1課時(shí)。
鑷子、鐵釘、水、課件、一次性杯、保鮮膜、未生銹的鐵片、銹蝕嚴(yán)重的鐵片。
(一)、創(chuàng)設(shè)生銹的情景，引出課題。
引入：(ppt出示生活中生銹的圖片)課前老師收集了幾幅圖片，我們一起來看看！它們?cè)趺戳?你知道它們都是用什么做的嗎?(板書：鐵生銹了)。
(1)鐵生銹是什么變化?請(qǐng)說說你的理由?
(2)那鐵生銹到底是什么變化呢?我們必須找出足夠的證據(jù)證明自己的觀點(diǎn)。請(qǐng)各組按要求進(jìn)行研究。
ppt提示要求：1、用感觀觀察它們有什么不同?
2、從金屬的特征進(jìn)行比較?
3、把研究結(jié)果填在記錄單上。
(3)觀察鐵片和鐵銹，并做好記錄。
(4)匯報(bào)交流。
(5)通過我們的觀察和實(shí)驗(yàn)，我們可以得出什么結(jié)論?那鐵生銹是什么變化?
小結(jié)：我們尋找到的證據(jù)從一定程度上說明了鐵和鐵銹是不同的物質(zhì)，所以鐵生銹屬于化學(xué)變化。(板書：鐵鐵銹)。
(三)活動(dòng)二：探索鐵生銹的原因。
過渡：鐵生銹好不好?有什么不好?
(1)學(xué)生交流鐵生銹的危害。
(2)視頻介紹鐵生銹的危害。
過渡：鐵生銹危害那么嚴(yán)重，你覺得我們可以做些什么?既然我們想讓鐵不生銹，那我們就要先研究鐵生銹的原因。課前同學(xué)們都對(duì)鐵生銹的原因進(jìn)行了猜測(cè)，你們猜鐵生銹與水、酸和空氣有關(guān)，你們?cè)O(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)合理嗎?下面我們要請(qǐng)其他組的同學(xué)來評(píng)一評(píng)。每個(gè)小組都會(huì)拿到不是自己組的實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)根據(jù)評(píng)價(jià)表上的兩個(gè)問題對(duì)他們小組的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行評(píng)價(jià)。(ppt展示問題)。
(3)小組圍繞教師的兩個(gè)問題互評(píng)小組實(shí)驗(yàn)。
(4)匯報(bào)交流。(教師用板書引導(dǎo))。
(5)用不同顏色的筆修正完善實(shí)驗(yàn)方案。
(6)小組領(lǐng)材料實(shí)驗(yàn)。
(四)總結(jié)。
通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，你學(xué)會(huì)了什么?
鐵生銹了。
鐵鐵銹。
化學(xué)變化。
問題：鐵為什么會(huì)生銹呢?
水
猜想：鐵生銹與。
酸
空氣。
小學(xué)科學(xué)教學(xué)說課稿篇九
各位評(píng)委教師：
大家好！我是01號(hào)考生，我說課的題目是《食物》，下面我開始進(jìn)行我的課題分析。
(一)說教材的地位和作用。
《食物包裝上的信息》是小學(xué)科學(xué)四年級(jí)下冊(cè)《食物》單元的最終一課，是學(xué)生們?cè)谔骄績(jī)?chǔ)存食物的方法中延伸出來的一個(gè)觀察活動(dòng)。教材分為三部分：(1)觀察食品包裝袋或包裝盒；(2)比較幾種食品的保質(zhì)期；(3)調(diào)查了解食品的配料。這三部分對(duì)食物包裝上的信息的研究是由淺入深，由感性到理性，步步深入有序進(jìn)行的。
(二)說教學(xué)目標(biāo)。
1．知識(shí)與技能目標(biāo)。
食品具有保質(zhì)期，食用超過保質(zhì)期的食品對(duì)人體有害。食品中的配料能夠改善食品的品質(zhì)，但有時(shí)也可能有害。
2．過程與方法目標(biāo)。
學(xué)習(xí)搜集、整理信息的方法，并在分析處理信息過程中，產(chǎn)生問題，展開進(jìn)一步深的研究。
3．情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)。
提高選擇食物的本事。
(三)說教學(xué)的重、難點(diǎn)。
重點(diǎn)：指導(dǎo)學(xué)生收集信息的方法，培養(yǎng)學(xué)生分析處理信息的本事。
難點(diǎn)：探究怎樣的食品信息才是可靠的、健康的。
(四)教學(xué)準(zhǔn)備。
課件；學(xué)生在課前每人收集3~5種食品包裝袋；食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期記錄表、牛奶餅干的配料表。
隨著生活水平的提高，各種各樣的小食品都出此刻了學(xué)生面前。食品包裝袋是學(xué)生了解食品的主要途徑，然而這個(gè)年齡階段的學(xué)生往往不會(huì)關(guān)注包裝袋上信息。讓我高興的是本校四年級(jí)的學(xué)生有較好的科學(xué)習(xí)慣和科學(xué)思維，對(duì)科學(xué)課的熱情程度還是相當(dāng)高的。所以，我覺得這堂課組織起來應(yīng)當(dāng)比較容易。
在學(xué)生活動(dòng)的基礎(chǔ)上，我除了采用講述法、談話法、演示法等作適當(dāng)?shù)狞c(diǎn)撥，還將科學(xué)教學(xué)與信息技術(shù)融為一體，把信息技術(shù)課程作為工具滲透到科學(xué)教學(xué)中去。以此啟發(fā)學(xué)生從更寬廣的角度去探究食物，主動(dòng)獲取食品信息。
科學(xué)探究是《小學(xué)科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》中的核心理念。我把教學(xué)過程分成了四個(gè)板塊，每個(gè)板塊有一個(gè)主題，學(xué)生們依據(jù)這個(gè)主題，從關(guān)注自我的日常生活、關(guān)注身邊的科學(xué)入手，經(jīng)過小組合作，觀察討論等形式不斷深入到科學(xué)探究過程之中，并在經(jīng)歷一個(gè)個(gè)活動(dòng)中提高科學(xué)素養(yǎng)。
(一)課前準(zhǔn)備。
我覺得這節(jié)課材料準(zhǔn)備是十分重要的，所以，我把課前的材料準(zhǔn)備作為教學(xué)過程的第一個(gè)板塊。
在上課的前一個(gè)星期，我就布置學(xué)生收集家里近一周內(nèi)吃過的食品包裝袋。課前，我對(duì)小組間所擁有的包裝袋進(jìn)行了合理的調(diào)配和補(bǔ)充，確保每個(gè)小組都具有不一樣類型的包裝袋，如，有裝流質(zhì)食物的包裝袋，有盒裝的包裝袋，有罐裝的包裝袋，等等。由于這些材料都具有必須的典型性、結(jié)構(gòu)性，并且是自我或家人吃過的，這些研究起來，應(yīng)當(dāng)是更真實(shí)，更迫切，更得心應(yīng)手。
(二)我是最合格的設(shè)計(jì)師。
孩子們?cè)谶x擇食品時(shí)更多的是受到廣告宣傳和精致包裝外表的影響，而不去注意食物包裝上的信息。怎樣辦？在讓學(xué)生收集食品袋時(shí)，我就要求學(xué)生思考“食品包裝袋上有哪些信息呢？”。解決問題的'辦法是仔細(xì)觀察，詢問家長(zhǎng)或是上網(wǎng)查一查等。待到上課時(shí)，首先開一個(gè)“匯報(bào)成果慶功會(huì)”。讓學(xué)生匯報(bào)自我收集到的信息，比一比，看誰說的最全面。在活動(dòng)中，孩子們經(jīng)過對(duì)信息的觀察、收集、整理、匯報(bào)，初步了解到了食品包裝上有：食品的名稱、配料、營(yíng)養(yǎng)成分、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲(chǔ)存要求、食用方法、生產(chǎn)廠家等資料。注意：凈含量、方便撕開口、條形碼、環(huán)保標(biāo)志、質(zhì)量合格標(biāo)志等這些信息容易被忽略，教師可做有意識(shí)的引導(dǎo)和提示。之后，我拿出一包未包裝的米粉，話鋒一轉(zhuǎn)，要求學(xué)生為這包米粉設(shè)計(jì)出一份合格的并且有創(chuàng)意的包裝說明。在設(shè)計(jì)過程中，在活動(dòng)中，孩子們經(jīng)過親身設(shè)計(jì)，更加有效地了解有關(guān)食品包裝方面的問題了，提高了運(yùn)用科學(xué)知識(shí)的本事。
(三)我是最聰明的研究生。
1．研究什么因素影響了食品的保質(zhì)期。
要求小組內(nèi)選擇五種不一樣的食品包裝進(jìn)行調(diào)查，重點(diǎn)比較五種食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，并且完成教師給的統(tǒng)計(jì)表。
在活動(dòng)中，學(xué)生經(jīng)過觀察、填表、討論、比較，水到渠成，探究出食品的加工方式，包裝方式，保存方式，食品配料等這些因素都會(huì)影響食品保質(zhì)期的長(zhǎng)短。
2．研究食品的配料及其作用。
我先請(qǐng)孩子們品嘗美味可口的達(dá)能餅干，然后，再請(qǐng)同學(xué)們依然是分小組來共同探討，并把探討資料記錄表中。
你熟悉的配料：作用：
你不熟悉的配料：作用：
孩子們?cè)谙蚩v深方向的觀察討論過程中，會(huì)產(chǎn)生這樣的疑問：這些不熟悉的配料對(duì)人體有沒有害處呢？布置作業(yè)，讓學(xué)生經(jīng)過上網(wǎng)查找有關(guān)資料作深入的研究。
(四)我是最精明的消費(fèi)者。
首先，經(jīng)過電腦播放一段擺滿了各種各樣食品的超市動(dòng)畫。讓學(xué)生有一種親臨超市的感覺，從而激起學(xué)生購買欲。
其次，讓學(xué)生運(yùn)用了解有關(guān)食品包裝方面的知識(shí)來清除這個(gè)超市中的不合格產(chǎn)品，當(dāng)然，我有意識(shí)地把一些無產(chǎn)品名稱、廠址及已經(jīng)過期的食品放在購物架上，以此提高學(xué)生鑒別偽劣食品的本事及培養(yǎng)學(xué)生的自我保護(hù)意識(shí)。
最終，我又要求學(xué)生根據(jù)下列情景來模擬購物：
1．一天，爸爸讓小敏隨自我出去旅游，到北京都游玩兩天。
2．星期日，小佳要到順平去看望奶奶，給奶奶買些食物。
3．王先生到國外探親，想帶一些國外不易買到的食物帶給親戚。
這些活動(dòng)讓學(xué)生感受到生活中處處有科學(xué)，提高學(xué)生選擇食物的水平，并且能夠培養(yǎng)學(xué)生靈活地運(yùn)用科學(xué)知識(shí)指導(dǎo)健康生活的本事。
結(jié)合各板塊的學(xué)習(xí)，經(jīng)過對(duì)資料與方法的歸納，教師的點(diǎn)撥，最終構(gòu)成了知識(shí)性強(qiáng)、趣味性濃的兒歌式的板書，幫忙學(xué)生加深對(duì)知識(shí)的理解和記憶。
板書設(shè)計(jì)：
食物包裝上的信息。
包裝上，信息多，同項(xiàng)歸類整理好。
生產(chǎn)期，保質(zhì)期，列表收集要記牢。
細(xì)觀察，善比較，食用有效身體棒。
大膽猜測(cè)勤研討，關(guān)注科學(xué)真奇妙！
本節(jié)課一開始，我確定“三星”標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)過“星星伴我行”活動(dòng)，在教學(xué)過程中采用靈活多樣的方式，將學(xué)生自評(píng)、小組互評(píng)、教師點(diǎn)評(píng)、師生互評(píng)等有機(jī)結(jié)合起來，以此激勵(lì)學(xué)生。經(jīng)過摘星活動(dòng)，讓學(xué)生在評(píng)價(jià)中學(xué)會(huì)實(shí)踐和反思、發(fā)現(xiàn)自我、欣賞別人。為了保障學(xué)生能夠順利地完成學(xué)習(xí)任務(wù)，針對(duì)四年級(jí)學(xué)生的思維特點(diǎn)，我努力地為學(xué)生創(chuàng)造一種簡(jiǎn)便愉悅地氛圍，如爭(zhēng)當(dāng)小設(shè)計(jì)師、吃餅干、看動(dòng)畫等。以此使學(xué)生歡樂地動(dòng)眼、動(dòng)口、動(dòng)手、動(dòng)腦，歡樂探究科學(xué)的奧秘，歡樂地攀登科學(xué)的高峰。
小學(xué)科學(xué)教學(xué)說課稿篇十
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位老師：
大家好，我是來自冀州市第一實(shí)驗(yàn)小學(xué)的科學(xué)教師王春銘。今天我說課的內(nèi)容是四年級(jí)科學(xué)上冊(cè)第19課《地震》，它與《地表探秘》、《火山》、《巖石》共同組成了《地表劇烈變化》這一單元，在學(xué)生了解了《地表探秘》內(nèi)容基礎(chǔ)上進(jìn)一步探究來自地球內(nèi)部的信息。
我的電子教案的結(jié)構(gòu)安排如下：（出示課件）。
首先談?wù)勎覍?duì)教材的認(rèn)識(shí)，教材分為三部分（課件出示），其中重點(diǎn)是指導(dǎo)學(xué)生通過模擬實(shí)驗(yàn)活動(dòng)和避震演習(xí)，了解地震知識(shí)及危害。難點(diǎn)是弄清楚地震形成的原因，通過有層次的學(xué)習(xí)，對(duì)地震有真實(shí)的感受，并真正的學(xué)會(huì)一些避震常識(shí)。
因?yàn)槲覈鴦倓偨?jīng)歷四川汶川大地震只有短短的一年多，學(xué)生對(duì)地震這一現(xiàn)象可以說還是刻骨銘心。因此，根據(jù)學(xué)生的知識(shí)水平和新課標(biāo)課程標(biāo)準(zhǔn)我把本課教學(xué)目標(biāo)制定如下：（課件出示教學(xué)目標(biāo)分析），在確定了教學(xué)目標(biāo)重、難點(diǎn)的基礎(chǔ)上，我的教學(xué)策略和方法是“質(zhì)疑猜想—觀察實(shí)驗(yàn)—結(jié)論應(yīng)用”，以激趣導(dǎo)學(xué)為主線，在本課的課堂教學(xué)中充分利用網(wǎng)上現(xiàn)有的資源把抽象的、學(xué)生倍感陌生的現(xiàn)象，直觀的展示給學(xué)生，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和求知欲望。并利用資源適時(shí)的幫助學(xué)生理解重點(diǎn)，突破難點(diǎn)，創(chuàng)設(shè)合理的模擬情境游戲讓學(xué)生樂學(xué)、愛學(xué)。在教學(xué)中充分調(diào)動(dòng)學(xué)生參與動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的積極性，讓學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)結(jié)合自己的推理想象能力，自主探索地震的形成。因此選用了如下教法和學(xué)法（課件出示），體現(xiàn)了以教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體，訓(xùn)練為主線的原則。
為完成教學(xué)目標(biāo)，激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的積極性，我的教學(xué)安排如下：（課件：教學(xué)過程）。
一、質(zhì)疑猜想，感知地震。
究的重點(diǎn)。
二、實(shí)驗(yàn)探討，推想地震。
在這個(gè)環(huán)節(jié)中我注重學(xué)生主觀能動(dòng)性的發(fā)揮，讓每個(gè)學(xué)生都參與到實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐活動(dòng)中，讓學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐去發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，從而提高動(dòng)手操作能力和思維能力。我讓學(xué)生以小組為單位，用自己身邊隨時(shí)可以找到的物品，如托盤、書本、鉛筆盒、積木、橡皮泥等和我為他們準(zhǔn)備的薄、厚不同的木片，讓他們根據(jù)這些材料去設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，在這個(gè)過程中學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方法，選擇實(shí)驗(yàn)材料，記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)論，遇到困難可以向其他同學(xué)或老師討教，為學(xué)生營(yíng)造了一個(gè)寬松的實(shí)驗(yàn)氛圍。有的小組仿照課本搭建模型，有的小組折斷薄木片，有的小組折斷厚木片。有了這些感性的體驗(yàn)，我進(jìn)一步組織學(xué)生四人小組分層討論，（課件出示討論題）這是一組循序漸進(jìn)，由淺入深的討論題，讓學(xué)生由表面現(xiàn)象深入到事物的本質(zhì)去思考，放手讓學(xué)生去討論、去交流，讓每個(gè)學(xué)生都參與到思維的訓(xùn)練中。通過討論交流使學(xué)生很順利地實(shí)行了地震形成由感性認(rèn)識(shí)到理性認(rèn)識(shí)的過渡，認(rèn)識(shí)到了地震所造成的危害。（課件出示）培養(yǎng)了學(xué)生敢想、敢說、敢做的科學(xué)品質(zhì)，使他們真正成為信息加入的主體，知識(shí)意義的主動(dòng)建構(gòu)者。
三、科學(xué)演示，認(rèn)識(shí)地震（播放多媒體片）。
我充分利用計(jì)算機(jī)多媒體圖、文、音、動(dòng)、色的功能，為學(xué)生準(zhǔn)備了“地震的成因”和“地震的危害”的課件，學(xué)生在欣賞自己的想像中獲得成功的滿足和喜悅，更進(jìn)一步理解和掌握地震所造成的危害和地震形成的原因。通過這一環(huán)節(jié)的教學(xué)，利用計(jì)算機(jī)直觀演示的功能把抽象的知識(shí)形象、生動(dòng)地展現(xiàn)給學(xué)生，在學(xué)生對(duì)地震危害有了一定感性認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上，讓學(xué)生通過觀看有關(guān)地震的紀(jì)錄片，再次直觀感受地震的情景和地震給人類帶來的'危害，加深學(xué)生對(duì)地震危害的認(rèn)識(shí)。讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到什么是地震：人們通常把那些會(huì)讓人感到大地上下顛簸、猛烈搖動(dòng)等地動(dòng)現(xiàn)象叫地震。成功的掌握了重點(diǎn)突破了難點(diǎn)，對(duì)所學(xué)知識(shí)理解得更加透徹。
四、運(yùn)用知識(shí)，拓展延伸。
理解知識(shí)掌握知識(shí)的最終目的在于運(yùn)用，把教材知識(shí)與生活、生產(chǎn)及科學(xué)技術(shù)的運(yùn)用聯(lián)系起來，用科學(xué)的態(tài)度、科學(xué)的知識(shí)去解決問題，進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)。在這個(gè)環(huán)節(jié)中主要通過學(xué)生自己查閱和相互交流來完成。我為學(xué)生準(zhǔn)備了資料庫，方便學(xué)生查閱，有地震預(yù)報(bào)、地震前的征兆、避震知識(shí)等內(nèi)容。學(xué)生根據(jù)自己的愛好上去點(diǎn)擊相關(guān)的標(biāo)題，查閱相關(guān)的內(nèi)容，這樣就打破了傳統(tǒng)的統(tǒng)一提出問題，統(tǒng)一解決問題的課堂模式，利用計(jì)算機(jī)多媒體交互性強(qiáng)的特點(diǎn)來實(shí)現(xiàn)了教與學(xué)的多元化。
在學(xué)生了解了避震知識(shí)的基礎(chǔ)上，進(jìn)行室內(nèi)避震演習(xí)，從而發(fā)現(xiàn)問題，解決問題。隨即利用計(jì)算機(jī)多媒體交互性強(qiáng)的特點(diǎn)進(jìn)行避震小游戲的練習(xí)（課件出示），更進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的興趣。
為培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神，我設(shè)計(jì)了以下的思考練習(xí)（課件出示），練習(xí)的設(shè)計(jì)是對(duì)學(xué)生自學(xué)能力、探究能力的綜合培養(yǎng)，體現(xiàn)了鈴聲止而思維不止，把課堂教學(xué)延伸到生活中去的思想。
為突出本課的教學(xué)重點(diǎn)，我把地震的危害作為板書的主線（課件出示）。總之，我的教學(xué)設(shè)計(jì)始終貫徹以人為本的思想，既遵循了學(xué)生實(shí)踐—認(rèn)識(shí)—再實(shí)踐—再認(rèn)識(shí)的認(rèn)知規(guī)律，又符合學(xué)生想獲取知識(shí)，努力去探究，享受成功的喜悅的心理活動(dòng)規(guī)律。我相信通過這樣的教學(xué)能有效的促進(jìn)學(xué)生積極的思維，主動(dòng)的探索，能動(dòng)的發(fā)展。以上是我對(duì)本次教學(xué)一些粗淺的理解，有不當(dāng)之處敬請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)和老師批抨指正。謝謝。
小學(xué)科學(xué)教學(xué)說課稿篇十一
我主要從以下五個(gè)方面來說：說教材，說學(xué)情，說教法、學(xué)法，說教學(xué)程序，說板書設(shè)計(jì)。
《螞蟻》是新教科版版小學(xué)科學(xué)三年級(jí)上冊(cè)第二單元第五課的教學(xué)內(nèi)容。喜愛動(dòng)物是學(xué)生與生俱來的天性，本節(jié)課的探究活動(dòng)是從“尋訪螞蟻”開始，用“尋訪”作為話題，不僅飽含情趣，而且賦予了課堂動(dòng)態(tài)的情境。在這樣的氛圍中，鼓勵(lì)學(xué)生調(diào)動(dòng)已有的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，去尋訪、親近、關(guān)注周圍的小動(dòng)物，在一個(gè)個(gè)探究活動(dòng)中，鼓勵(lì)學(xué)生動(dòng)腦、動(dòng)手，多層次觀察和提問，獲得對(duì)小動(dòng)物的直接認(rèn)識(shí)，豐富學(xué)生已有的感性認(rèn)識(shí)。初步構(gòu)建起對(duì)動(dòng)物、生命世界以及整個(gè)世界的認(rèn)識(shí)。
教學(xué)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)螞蟻的形態(tài)特征：真正地螞蟻什么樣。
2、多層次地對(duì)螞蟻進(jìn)行觀察和提問。
3、激發(fā)熱愛生命的情感和探索生命世界的興趣。
教學(xué)重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)真正的螞蟻是什么樣。
教學(xué)難點(diǎn)：多層次地對(duì)螞蟻進(jìn)行觀察和提問。
學(xué)生對(duì)這些毫不引人注意的小小螞蟻，以其獨(dú)特的生存方式，產(chǎn)生了極大的興趣。雖然在生活中學(xué)生對(duì)螞蟻很熟悉，但真正的螞蟻是什么樣？學(xué)生沒有很深刻的印象。
教學(xué)準(zhǔn)備：昆蟲觀察盒、放大鏡、水盆、樟腦球、食物（糖）等。
教法：情境教學(xué)法、游戲法、實(shí)驗(yàn)法、觀察法、討論法等。
學(xué)法：觀察法、實(shí)驗(yàn)法、小組合作法、自主探究法等。
一、以游戲激趣導(dǎo)入新課。
導(dǎo)入環(huán)節(jié)我采用游戲形式，激發(fā)學(xué)生的興趣，使其能積極主動(dòng)地投入到探究發(fā)現(xiàn)中。我設(shè)計(jì)的“猜猜我是誰”游戲規(guī)則是：在一個(gè)同學(xué)后背衣服上，用別針別上一張動(dòng)物圖片，注意不要讓他看到是什么動(dòng)物。由背著動(dòng)物圖片的同學(xué)提問動(dòng)物的特征，其他同學(xué)只許答“有”或“沒有”，“是”或“不是”，最后，背圖片的同學(xué)猜對(duì)了，就說：“我是……”然后，換一位同學(xué)接著做“猜猜我是誰”的游戲。
游戲過后教師進(jìn)行小結(jié)：同學(xué)們，在異彩紛呈的大千世界里，螞蟻簡(jiǎn)直太渺小了?？伤鼌s是地球上數(shù)量最多，分布最廣的生物。這節(jié)課我們就來研究螞蟻。（板書：螞蟻）。
二、交流捕捉螞蟻的方法和發(fā)現(xiàn)。
課前鼓勵(lì)學(xué)生調(diào)動(dòng)已有的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，尋訪、親近、關(guān)注周圍小動(dòng)物，激發(fā)熱愛生命的情感和探索生命世界的興趣。課上同學(xué)們交流課前捕捉螞蟻的方法和發(fā)現(xiàn)：有的學(xué)生在校園的大樹上發(fā)現(xiàn)螞蟻，是用糖引誘把它裝到瓶子里。有的學(xué)生在花園里發(fā)現(xiàn)螞蟻，是用手把它捏到瓶子里。此時(shí)教師引導(dǎo)學(xué)生不要直接用手捏，以免傷害螞蟻，進(jìn)行愛護(hù)小動(dòng)物的教育。
三、提出問題。
由于螞蟻太渺小了，因此常有人用它來比喻那些微不足道的東西。然而，正是這些毫不引人注意的小小生靈，以其獨(dú)特的生存方式，引起了無數(shù)孩子的極大興趣。學(xué)生們會(huì)提出許多關(guān)于螞蟻感興趣的問題：想要了解螞蟻喜歡吃什么？如果把螞蟻的觸角包裹起來，會(huì)怎么樣？螞蟻記路嗎？?jī)芍徊煌C的螞蟻相遇后會(huì)怎么樣？這些問題是學(xué)生興趣引發(fā)思考的，問題研究的任務(wù)驅(qū)動(dòng)促使學(xué)生去探究。而教師及時(shí)地記錄整理，并展示學(xué)生的部分問題，這不僅是對(duì)學(xué)生的尊重，更是引導(dǎo)學(xué)生多層次提問的積極嘗試，使學(xué)生體驗(yàn)提問的樂趣。
四、畫螞蟻。
在世界各地，除了南極、北極和終年積雪不化的山峰外，在陸地上幾乎都有螞蟻存在。請(qǐng)學(xué)生根據(jù)對(duì)螞蟻的認(rèn)識(shí)，畫一只生活中常見的螞蟻。雖然學(xué)生畫的都是螞蟻，但它們的樣子各不相同。有的同學(xué)把螞蟻畫成了四條腿……，此時(shí)教師引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)到，僅憑我們的生活經(jīng)驗(yàn)和初步印象是不夠的，我們想要認(rèn)識(shí)真正的螞蟻是什么樣，就需要進(jìn)一步觀察，從而促使學(xué)生從內(nèi)心發(fā)出迫不及待想去觀察探究的欲望。
五、討論、交流觀察螞蟻的方法。
本節(jié)課的教學(xué)難點(diǎn)是多層次地對(duì)螞蟻進(jìn)行觀察。為了突破難點(diǎn)，我是這樣設(shè)計(jì)的：“由于螞蟻身體很小，又到處亂爬，我們很難觀察它。同學(xué)們想一想，我們用什么方法觀察螞蟻？小組同學(xué)討論一下?！痹谟懻摗⒔涣鞯倪^程中，學(xué)生總結(jié)出以下幾種方法觀察螞蟻的樣子：
（1）拿食物引誘它，不讓它亂跑，再用放大鏡觀察。
（2）用類似放大鏡的觀察器具——昆蟲觀察盒，只要把螞蟻放在里面，便可以直接觀察。
（3）用樟腦球在紙上或桌上畫個(gè)圓圈，把螞蟻放在里面，用放大鏡觀察。注意：由于樟腦球有毒，嚴(yán)禁入口；接觸過樟腦球后要洗手。
（4）把螞蟻放在水中的泡沫塑料塊上，用放大鏡觀察?！?。
本環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)的目的是教師要充分信任學(xué)生，讓學(xué)生嘗試自主、合作、探究的學(xué)習(xí)方式，開啟學(xué)生的思維，使學(xué)生成為科學(xué)學(xué)習(xí)的主體。
六、觀察研究螞蟻。
根據(jù)本組研究需要，做好分工，利用所帶材料，也可以到“材料超市”領(lǐng)取材料，選擇喜歡的方法觀察、研究螞蟻。與此同時(shí)，學(xué)生根據(jù)所觀察的螞蟻特征，修整螞蟻的畫像，并填寫觀察記錄表。通過本環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)使學(xué)生相互協(xié)作，在思考中實(shí)驗(yàn)，在實(shí)驗(yàn)中觀察，在觀察中討論，在討論中形成共性，獲得對(duì)螞蟻的直接認(rèn)識(shí)，豐富已有的感性認(rèn)識(shí)。
七、學(xué)生交流研究成果。
認(rèn)識(shí)螞蟻的形態(tài)特征，了解真正地螞蟻什么樣。這是本節(jié)課的教學(xué)重點(diǎn)。我是這樣設(shè)計(jì)的，通過前面的認(rèn)真觀察、動(dòng)手實(shí)驗(yàn)、自主探究等一系列活動(dòng)，教師引導(dǎo)學(xué)生自己歸納概括出真正螞蟻的身體特征，教師根據(jù)學(xué)生的敘述畫出螞蟻的樣子。螞蟻的身體由頭、胸、腹三部分組成，頭部長(zhǎng)著一對(duì)觸角，一對(duì)眼睛和一張嘴；胸部較細(xì)，有前胸、中胸、后胸三個(gè)胸節(jié)組成；每一胸節(jié)上長(zhǎng)著一對(duì)足，共三對(duì)足；腹部是卵形，有七、八節(jié)。這就是螞蟻的樣子。學(xué)生在研究中還有其他的重大發(fā)現(xiàn)：螞蟻的生活環(huán)境、取食情況、對(duì)特殊氣味的反應(yīng)等。
本環(huán)節(jié)在有效合作的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)學(xué)生討論交流，體驗(yàn)用不同方法從不同角度進(jìn)行觀察的樂趣，從學(xué)生的交流情況來看，我們可以想象出，觀察過程中學(xué)生的積極主動(dòng)與興致盎然。
八、暢談收獲、體會(huì)。
課堂小結(jié)是一節(jié)課的點(diǎn)睛之處，也是喚起學(xué)生對(duì)知識(shí)的探求欲望的關(guān)鍵。我是這樣小結(jié)的：這節(jié)課通過對(duì)螞蟻的觀察、研究，我們不僅認(rèn)識(shí)了真正的螞蟻什么樣，還了解了它的生活習(xí)性；同時(shí)還掌握了觀察螞蟻的方法。今后同學(xué)們可以用這樣的方法去觀察大自然，相信你們會(huì)有更多的發(fā)現(xiàn)。通過總結(jié)觀察螞蟻的體會(huì)，進(jìn)一步明確觀察動(dòng)物的科學(xué)方法。
本節(jié)課的教學(xué)特色是：把科學(xué)課程的目標(biāo)落實(shí)到每一節(jié)課；把握小學(xué)生科學(xué)學(xué)習(xí)的特點(diǎn)，因勢(shì)利導(dǎo)；用豐富多彩的親歷活動(dòng)充實(shí)教學(xué)過程；讓探究成為科學(xué)學(xué)習(xí)的主要方式；樹立開放的教學(xué)觀念；悉心地引導(dǎo)學(xué)生的科學(xué)學(xué)習(xí)活動(dòng)，這樣我們就能有效地推動(dòng)學(xué)生的科學(xué)探究活動(dòng)，創(chuàng)造性地駕馭課堂。
板書也是教學(xué)過程中重要的一部分，本節(jié)課的板書設(shè)計(jì)清晰、簡(jiǎn)明，突出了重點(diǎn)，化解了難點(diǎn)，為學(xué)生能更好的學(xué)習(xí)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
小學(xué)科學(xué)教學(xué)說課稿篇十二
各位領(lǐng)導(dǎo)、評(píng)委老師大家好，我說課的內(nèi)容是小學(xué)科學(xué)教科版四年級(jí)下冊(cè)第三單元《食物》中的第二課《食物中的營(yíng)養(yǎng)》。
我說課分為以下六大步驟：
一、教學(xué)分析。
二、學(xué)情分析。
三、教學(xué)目標(biāo)。
四、教學(xué)方法。
五、教學(xué)流程。
六、板書設(shè)計(jì)。
《食物中的營(yíng)養(yǎng)》是在前一課調(diào)查、統(tǒng)計(jì)了一天中吃過的食物的基礎(chǔ)上進(jìn)一步對(duì)食物中所含有的營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行探究，是讓學(xué)生懂得營(yíng)養(yǎng)全面合理的重要性的基礎(chǔ)。因此，是承上啟下的一課，也是十分重要的一課。通過聘請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)師導(dǎo)師培訓(xùn)營(yíng)養(yǎng)師這一活動(dòng)，要讓學(xué)生認(rèn)識(shí)人體所需要的營(yíng)養(yǎng)是從食物中得到的，其成分包括蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、礦物質(zhì)和水及其作用。完善一天的食物記錄，辨別食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，屬于“實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α钡南盗小?/p>
1、學(xué)生在日常生活和對(duì)上一節(jié)課的學(xué)習(xí)中，對(duì)一天的食物已經(jīng)有了豐富的認(rèn)識(shí)，大多數(shù)學(xué)生都知道我們是通過食物獲取營(yíng)養(yǎng)的，這是我們能順利進(jìn)入并完成本課的知識(shí)基礎(chǔ)。
2、四年級(jí)的學(xué)生通過一年半科學(xué)課的學(xué)習(xí)，已能較為熟練的運(yùn)用調(diào)查、觀察、實(shí)驗(yàn)、記錄等方法進(jìn)行科學(xué)探究，這是學(xué)習(xí)本課的能力基礎(chǔ)。
3、在生活中，學(xué)生們對(duì)食物中所含有的營(yíng)養(yǎng)成分的認(rèn)識(shí)還相當(dāng)有限，部分學(xué)生甚至一無所知，這是學(xué)習(xí)本課的障礙，同時(shí)也說明了學(xué)習(xí)本課的必要性。
科學(xué)目標(biāo)：了解食物中的主要營(yíng)養(yǎng)成分,及其對(duì)人體的重要性,學(xué)會(huì)用簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)方法檢驗(yàn)食物中的營(yíng)養(yǎng)成分。
能力目標(biāo)：
1、能夠根據(jù)食物中所含有的營(yíng)養(yǎng)成分的不同對(duì)一天中的食物進(jìn)行分類。
2、培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ撼醪綄W(xué)會(huì)用實(shí)驗(yàn)的方法辨別食物中的脂肪和淀粉。
情感目標(biāo)：
通過對(duì)食物中的營(yíng)養(yǎng)成分的了解，讓學(xué)生意識(shí)到養(yǎng)成不挑食的飲食習(xí)慣的重要性。幫助學(xué)生建立嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的研究態(tài)度,養(yǎng)成樂于傾聽他人的發(fā)言，善于與同伴交流的習(xí)慣。
德育目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生具有愛心，學(xué)會(huì)幫助別人，樂于幫助人，為困難的人群奉獻(xiàn)愛心。
【教學(xué)重點(diǎn)】知道食物中含有那些營(yíng)養(yǎng)成分。
【教學(xué)難點(diǎn)】用實(shí)驗(yàn)的方法辨別食物中的脂肪和淀粉。
(一)說教法。
1、實(shí)驗(yàn)探究法：讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)探究過程中多層次的進(jìn)行生生之間、師生之間的交往與對(duì)話，著力培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性與“交互”的主體性，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>
2、開放式教學(xué)法：在教學(xué)中運(yùn)用收集資料，創(chuàng)設(shè)情境，提供材料等教學(xué)手段，不斷的`激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)潛能，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，使學(xué)生真正做到主動(dòng)地、自主地和創(chuàng)造性的學(xué)習(xí)。
3、多媒體演示法：讓學(xué)生獲得豐富的表象，為學(xué)生提供形象思維的材料培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，以利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和欲望。
(二)說學(xué)法：
本節(jié)課根據(jù)學(xué)生年齡特點(diǎn)，認(rèn)知規(guī)律及學(xué)習(xí)目標(biāo)，指導(dǎo)學(xué)生掌握以下幾種學(xué)習(xí)方法：
1、合作學(xué)習(xí)交流探究的方法：本節(jié)課運(yùn)用小組合作的學(xué)習(xí)方法，便于發(fā)揮學(xué)生之間的互補(bǔ)作用，培養(yǎng)學(xué)生參與合作的精神。
2、發(fā)現(xiàn)法：通過查找資料、分組討論，加深對(duì)科學(xué)探究的一般過程的認(rèn)識(shí)，進(jìn)一步提高提出問題、發(fā)現(xiàn)問題、處理信息和分析探究結(jié)果的能力。
3、質(zhì)疑討論法：如食物中含有這么多的營(yíng)養(yǎng)，那么我們沒天只吃一種食物行嗎?讓學(xué)生在試驗(yàn)的基礎(chǔ)上，提出問題進(jìn)行討論交流，營(yíng)造平等、和諧、互相組中的氛圍，使學(xué)生敢于發(fā)表自己的看法又善于傾聽別人的意見。
(一)、創(chuàng)設(shè)情境，引趣揭題。
好的開頭是成功的一半，恰當(dāng)?shù)膶?dǎo)入能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，為新課教學(xué)創(chuàng)設(shè)最佳的學(xué)習(xí)氛圍，開課時(shí)我就選擇震懾人心的青海省玉樹縣發(fā)生的地震為起引，帶領(lǐng)一起為他們祈禱：愿逝者平安，祈困者脫險(xiǎn)，盼生者堅(jiān)強(qiáng)。觀看玉樹地震“讓世界充滿愛”視頻，吸引學(xué)生的眼球提出那些被困幾天在廢墟中幸存的人們最需要的是什么?食物。從而揭示課題。
(二)、初步感知，激發(fā)探究。
1、逛超市識(shí)營(yíng)養(yǎng)成分(食物含有哪些營(yíng)養(yǎng)成分)。
結(jié)合以人為本的理念，以紅十字會(huì)委派老師充當(dāng)中國急救營(yíng)養(yǎng)師導(dǎo)師為引線，創(chuàng)設(shè)培養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)師去災(zāi)區(qū)奉獻(xiàn)愛心活動(dòng)，使學(xué)生身負(fù)使命感和責(zé)任感。組織學(xué)生逛超市選取食物，結(jié)合課本中的內(nèi)容，充分熟悉六大營(yíng)養(yǎng)成分。并運(yùn)用多媒體手段完善食物中哪些食物中含有這些營(yíng)養(yǎng)成分。
2、查資料解營(yíng)養(yǎng)作用(食物中營(yíng)養(yǎng)對(duì)身體的作用)。
貫穿考核營(yíng)養(yǎng)師活動(dòng)，讓學(xué)生自己通過小組合作討論資料、圖書等途徑獲得的資料自主學(xué)習(xí)，利用演示文稿介紹食物中營(yíng)養(yǎng)成分的主要作用。直觀、形象地展示人體營(yíng)養(yǎng)，為學(xué)生的形象思維提供依據(jù)，將豐富的食物與豐富的營(yíng)養(yǎng)之間的關(guān)系，生動(dòng)地呈現(xiàn)在學(xué)生的視覺之中。學(xué)生對(duì)問題的解決很感興趣，成為更加主動(dòng)，自主的學(xué)習(xí)者。
3、填表格，豐一天食譜(在一天的食物中，我們能獲得哪些營(yíng)養(yǎng)?)。
使學(xué)生通過對(duì)“一天中的食物”的重新分類后發(fā)現(xiàn)：食物中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，但沒有一種食物含有所有的營(yíng)養(yǎng)成分，因此不能只吃一種食物。學(xué)生經(jīng)歷記錄、分析、整理、歸納、總結(jié)的過程鍛煉學(xué)生的邏輯思維能力和判斷力，幫助學(xué)生建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，為下一節(jié)課的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。
(三)、自主探究，實(shí)踐新知。
做實(shí)驗(yàn)，辨營(yíng)養(yǎng)成分(辨別食物中的營(yíng)養(yǎng)成分)。
1、尋找脂肪2、尋找淀粉3、尋找蛋白質(zhì)。
新課程強(qiáng)調(diào)從學(xué)生興趣,生活經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)識(shí)水平出發(fā)倡導(dǎo)體驗(yàn)、實(shí)踐、參與、合作與交流的學(xué)習(xí)方式，為了提高和發(fā)展學(xué)生的綜合能力，提高自我學(xué)習(xí)的能力。因此創(chuàng)設(shè)動(dòng)感探究式教學(xué)模式：討論猜想—實(shí)驗(yàn)研究—互動(dòng)交流—總結(jié)歸納四步驟，努力營(yíng)造一個(gè)以學(xué)生為活動(dòng)的主體，和諧平等互助交流的學(xué)習(xí)方式，充分感知食物中的營(yíng)養(yǎng)成分。
(四)、綜合反饋，鞏固新知。
本環(huán)節(jié)提出做為營(yíng)養(yǎng)師應(yīng)該怎樣給災(zāi)區(qū)人民搭配營(yíng)養(yǎng)，使他們的身體很快恢復(fù)。他們吃食物時(shí)應(yīng)注意什么?從而明白合理搭配營(yíng)養(yǎng)，不偏食不挑食的飲食習(xí)慣。
學(xué)生通過以上學(xué)習(xí)順利通過營(yíng)養(yǎng)師的考核，為災(zāi)區(qū)人民提出營(yíng)養(yǎng)飲食注意，并為他們?cè)O(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)食品單，使學(xué)生增添榮耀感，增強(qiáng)學(xué)生奉獻(xiàn)愛心的情懷，升華情感目標(biāo)的同時(shí)鞏固并拓展理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)。
食物中的營(yíng)養(yǎng)。
蛋白質(zhì)人體的主要成分。
脂肪。
人體能量的主要來源。
糖類。
維生素。
調(diào)節(jié)身體機(jī)能。
礦物質(zhì)。
水人體不可缺少的重要物質(zhì)。
小學(xué)科學(xué)教學(xué)說課稿篇十三
熱脹冷縮是指物質(zhì)遇熱膨脹和遇冷收縮的性質(zhì)。這種現(xiàn)象在我們生活中比較常見，比如有些水泥路在冬天的時(shí)候會(huì)裂開；茶壺里滿壺的水在燒開時(shí)會(huì)有水溢出來等等。熱脹冷縮我們?nèi)粘Ｉ钪械膽?yīng)用也非常廣泛，比如乒乓球踩癟了，可以浸在開水里燙一下，球內(nèi)的空氣受熱膨脹，壓力變大就會(huì)重新鼓起來；果醬瓶的鐵蓋子擰不開，我們只要把瓶子倒過來放在熱水里浸泡一會(huì)，玻璃瓶和鐵蓋子放在熱水里都會(huì)膨脹，但是玻璃膨脹小，鐵蓋子膨脹大，瓶口和鐵蓋子之間的縫隙就會(huì)變大，瓶口就容易擰開了。一般物體都會(huì)有熱脹冷縮的性質(zhì)，只是有些物體不是變化比較小，我們很難看出來；有些物體變化比較大，可以用肉眼就能看出來。
中班的孩子對(duì)周圍世界的敏感性不斷增強(qiáng)，他們會(huì)很驚喜地發(fā)現(xiàn)這個(gè)世界很神奇：為什么袋鼠爸爸會(huì)生孩子，我們的爸爸不會(huì)？為什么太陽總是從東邊升起，西邊落下？外星球有沒有和我們一樣的小朋友？等等。他們對(duì)世界充滿了好奇，提出的問題也都是以“為什么”為主，他們關(guān)注現(xiàn)象，更關(guān)注現(xiàn)象后面的科學(xué)道理。他們懷著強(qiáng)烈的好奇心和良好的動(dòng)機(jī)去探究周圍的世界，他們是勇于實(shí)踐的探索者，會(huì)積極主動(dòng)地探究和認(rèn)識(shí)周圍世界。中班孩子對(duì)熱脹冷縮的現(xiàn)象在生活中有遇到過，但是對(duì)于為什么會(huì)產(chǎn)生這種現(xiàn)象的經(jīng)驗(yàn)還不是很系統(tǒng)，很科學(xué)，因此在中班開展“熱脹冷縮”的科學(xué)探索活動(dòng)，不僅可以幫助幼兒整合、梳理、提升這方面的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，還可以激發(fā)幼兒對(duì)周圍生活的觀察，讓幼兒感受到科學(xué)就在我們身邊。這也是我們所提倡的“幼兒園科學(xué)教育是一種啟蒙教育”理念。
根據(jù)孩子的年齡特征和教學(xué)活動(dòng)內(nèi)容，我制定了以下幾個(gè)目標(biāo)：
1．通過操作，發(fā)現(xiàn)熱脹冷縮的現(xiàn)象，積累熱脹冷縮的經(jīng)驗(yàn)。
2．知道熱脹冷縮與生活的關(guān)系，能清楚地表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)。
其中“發(fā)現(xiàn)熱脹冷縮的現(xiàn)象，積累熱脹冷縮的經(jīng)驗(yàn)”是本次活動(dòng)的重難點(diǎn)。我將提提供各種操作材料，在活動(dòng)中通過幼兒猜測(cè)、操作、記錄和交流來解決重難點(diǎn)。
1．人手一份的操作材料：癟乒乓球、杯子，是為了讓幼兒進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，感知熱了能使物體膨脹的現(xiàn)象，這份材料很好地體現(xiàn)了《綱要》所提倡的“利用身邊的事物作為科學(xué)探索的對(duì)象”，讓幼兒實(shí)際參加探究活動(dòng)，讓他們感受科學(xué)探究的過程和方法，體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的樂趣；記錄紙的設(shè)計(jì)很簡(jiǎn)單，但是它的提供不僅可以幫助幼兒記憶實(shí)驗(yàn)的結(jié)果，讓孩子有據(jù)可證，更讓幼兒學(xué)會(huì)尊重科學(xué)的實(shí)踐和真理。
2．笑臉貼紙是讓幼兒將自己的猜測(cè)或是實(shí)驗(yàn)結(jié)果展現(xiàn)在大記錄紙上，便于教師和同伴的統(tǒng)計(jì)。大記錄紙可以將幼兒的猜測(cè)和操作結(jié)果進(jìn)行匯總，便于幼兒直觀地了解同伴的想法和實(shí)驗(yàn)結(jié)果，并便于更好地進(jìn)行相互交流。
3．ppt的內(nèi)容是由一個(gè)生活錄像短片“怎么辦”和“熱脹冷縮在生活中應(yīng)用”圖片組成的。錄像短片是為了引出課題，激發(fā)幼兒的興趣；圖片是為了幫助幼兒擴(kuò)散思維，了解熱脹冷縮在生活中隨處可見。
第一個(gè)環(huán)節(jié)：引出課題。
采用看錄像短片的形式，將生活中現(xiàn)實(shí)的場(chǎng)景展現(xiàn)在幼兒面前。通過一個(gè)小朋友的困難，激發(fā)幼兒幫助他的愿望，繼而激發(fā)幼兒想出各種辦法使乒乓球變圓。通過這一個(gè)環(huán)節(jié)幼兒的交流，教師能較好地了解幼兒積累的生活經(jīng)驗(yàn)。
第二個(gè)環(huán)節(jié)：猜測(cè)實(shí)驗(yàn)。
通過幼兒的猜測(cè)，讓幼兒各抒己見，把自己的想法呈現(xiàn)在同伴和教師面前，允許孩子出錯(cuò)。
接下來通過實(shí)驗(yàn)來證實(shí)自己的想法，讓幼兒崇尚科學(xué)，形成讓事實(shí)來說話的觀念。當(dāng)然，實(shí)驗(yàn)的過程是一個(gè)發(fā)現(xiàn)變化的過程，需要孩子仔細(xì)觀察，從而發(fā)現(xiàn)“熱脹”的現(xiàn)象。
通過記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果，讓幼兒嘗試簡(jiǎn)單的記錄方法，學(xué)會(huì)看簡(jiǎn)單的記錄表。
在交流中，讓幼兒了解同伴的想法和經(jīng)驗(yàn)，促進(jìn)幼兒間的交流。
教師的小結(jié)是對(duì)生活現(xiàn)象的科學(xué)提煉，讓幼兒初步感受科學(xué)的嚴(yán)謹(jǐn)性，了解物質(zhì)的這種現(xiàn)象是“熱脹冷縮”的性質(zhì)。
第三個(gè)環(huán)節(jié)：討論交流。
通過同伴間的交流，讓幼兒對(duì)自己觀察到的生活進(jìn)行表達(dá)，教師能從中了解幼兒積累的生活經(jīng)驗(yàn)，也能引發(fā)幼兒對(duì)生活更積極地觀察和探究。
通過ppt的展示，圖片的直觀性更能讓幼兒了解“熱脹冷縮”在生活中的應(yīng)用是這么廣泛，科學(xué)無處不在。
小學(xué)科學(xué)教學(xué)說課稿篇十四
第一部分：教材分析：
本課是在學(xué)生進(jìn)行對(duì)植物的觀察活動(dòng)之后，進(jìn)而發(fā)展為對(duì)動(dòng)物的觀察?！段伵！芬徽n是學(xué)生真正觀察小動(dòng)物的起始課，學(xué)生還是第一次學(xué)習(xí)觀察小動(dòng)物、描述小動(dòng)物，學(xué)生對(duì)它們的觀察停留在只注意某個(gè)部分的細(xì)節(jié)，還不知道怎么樣從整體到局部地去觀察一個(gè)小動(dòng)物。引導(dǎo)學(xué)生體驗(yàn)探究蝸牛的過程，建構(gòu)自己對(duì)蝸牛的認(rèn)識(shí)。同時(shí)，培養(yǎng)并保持學(xué)生熱愛小動(dòng)物的興趣。開好了這個(gè)頭，為后面對(duì)螞蟻、蚯蚓的觀察等打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
第二部分：教學(xué)設(shè)計(jì)：
教學(xué)目標(biāo)。
1、科學(xué)概念：
（1、蝸牛的特點(diǎn)體現(xiàn)在它的顏色、身體構(gòu)造等方面。
（2、蝸牛能對(duì)外界的刺激產(chǎn)生相應(yīng)的反映，如觸角伸縮，身體縮進(jìn)殼內(nèi)來躲避危險(xiǎn)。
（3、蝸牛利用腹足爬行，做波浪狀的運(yùn)動(dòng)，并在爬行中留下粘液痕跡。
2、過程與方法：
（1、經(jīng)歷和體驗(yàn)從整體觀察到局部觀察的過程，并學(xué)習(xí)使用放大鏡做更細(xì)致的觀察。
（2、按照科學(xué)的方法飼養(yǎng)蝸牛，并做好觀察記錄。
（3、情感態(tài)度與價(jià)值觀：發(fā)展研究小動(dòng)物的興趣，并做到不傷害小動(dòng)物，注意對(duì)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)。
教學(xué)重點(diǎn)：引導(dǎo)學(xué)生觀察蝸牛，初步了解其外形構(gòu)造，生活習(xí)性、運(yùn)動(dòng)方式。
教學(xué)難點(diǎn)：教會(huì)學(xué)生觀察小動(dòng)物的方法。
教學(xué)準(zhǔn)備：放大鏡，記錄本和筆。
第三部分：教學(xué)過程。
1、激發(fā)情趣，提出問題。
導(dǎo)入：“同學(xué)們喜歡蝸牛嗎？那我們就一起與它玩一會(huì)兒吧！”
預(yù)設(shè)：對(duì)于孩子來說，喜愛小動(dòng)物可以說是與生俱來的，這樣極大地激發(fā)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的熱情。
設(shè)計(jì)意圖：確定觀察任務(wù)，是科學(xué)探究的前提。學(xué)生在和蝸牛玩的過程中，對(duì)蝸牛進(jìn)行了無意的觀察。
師：“同學(xué)們對(duì)蝸牛這么感興趣，你們有什么問題嗎？”
預(yù)設(shè);蝸牛有牙齒嗎？蝸牛喜歡吃什么？蝸牛有眼睛嗎？長(zhǎng)在哪？蝸牛怎么爬的？
設(shè)計(jì)意圖：我鼓勵(lì)學(xué)生多思考，多提問。教師對(duì)學(xué)生提出的一系列問題加以梳理，形成幾個(gè)問題的區(qū)域：如蝸牛身體的觀察、蝸牛殼的觀察、蝸牛運(yùn)動(dòng)的觀察等。
2、制定計(jì)劃，自主探究。
師：“你們小組打算怎樣觀察蝸牛呀？”
預(yù)設(shè)：這時(shí)學(xué)生運(yùn)用己有知識(shí)，調(diào)動(dòng)各種感官觀察蝸牛，如：看看蝸牛身體的顏色、聞聞蝸牛的氣味、摸摸蝸牛的殼等。
設(shè)計(jì)意圖：學(xué)生在探究過程中，以小組為單位，讓學(xué)生有目的的觀察，指導(dǎo)學(xué)生按一定順序觀察，想出多種辦法、運(yùn)用各種工具進(jìn)行觀察。進(jìn)一步設(shè)計(jì)在觀察過程中需要注意的問題。如“你們小組怎樣分工合作呀？”“你們需要哪些工具呀？”“怎樣做才能不傷害蝸?！钡?。
師：“誰來匯報(bào)一下，你們小組發(fā)現(xiàn)了什么？”
設(shè)計(jì)意圖：在觀察方法上，包括了用放大鏡觀察、按一定順序觀察，從整體觀察到局部觀察的內(nèi)容。在教學(xué)中，重在讓學(xué)生經(jīng)歷這樣的按一定順序觀察，初步了解其外形構(gòu)造，生活習(xí)性及運(yùn)動(dòng)方式等。在觀察蝸牛運(yùn)動(dòng)時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生“輕輕碰觸”，從愛護(hù)動(dòng)物的角度，這是最好的契機(jī)。
師：蝸牛這么可愛，你想和它做朋友嗎？你準(zhǔn)備怎么照顧你的朋友呢？
設(shè)計(jì)意圖：學(xué)生可以利用本課的學(xué)習(xí)方法繼續(xù)進(jìn)行觀察由課內(nèi)引向課外，學(xué)生掌握了本課所滲透的這種學(xué)習(xí)方法，養(yǎng)成了良好的科學(xué)素養(yǎng)，也就培養(yǎng)了學(xué)生終身學(xué)習(xí)的態(tài)度，具備了終身學(xué)習(xí)的`能力。
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小學(xué)科學(xué)教學(xué)說課稿篇十五
各位尊敬的評(píng)委，敬愛的老師，你們好。今天我說課的內(nèi)容是《溫度和溫度計(jì)》。這一課與測(cè)量水的溫度、水結(jié)冰了、冰融化了、水珠從哪里來、水和水蒸氣、水的三態(tài)變化，共同組成了該冊(cè)的第三單元。在學(xué)生對(duì)日常生活中的冷熱現(xiàn)象有了一定感知的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步探究如何準(zhǔn)確的知道物體的冷熱程度。
《溫度和溫度計(jì)》是科教版版小學(xué)科學(xué)三年級(jí)下冊(cè)第三單元第一課中的內(nèi)容。教材分為四部分(課件出示四個(gè)部分一：比較水的冷熱?；顒?dòng)二：觀察溫度計(jì)?；顒?dòng)三：攝氏溫度的讀和寫。?；顒?dòng)四：讀出溫度計(jì)指示的度數(shù)。)第一個(gè)活動(dòng)讓學(xué)生通過自身的體驗(yàn)來感知溫度，并得出物體的冷熱程度叫溫度。第二個(gè)活動(dòng)以學(xué)生們?cè)凇袄渌c熱水”中積累的經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)，引出溫度和溫度計(jì)的概念。第三個(gè)活動(dòng)的重點(diǎn)是訓(xùn)練學(xué)生對(duì)攝氏溫度認(rèn)讀和記錄第四個(gè)活動(dòng)是指導(dǎo)學(xué)生如何準(zhǔn)確地使用溫度計(jì)。其中重點(diǎn)是訓(xùn)練學(xué)生對(duì)攝氏溫度的認(rèn)讀和記錄，難點(diǎn)是引導(dǎo)學(xué)生識(shí)讀零下溫度。
我所面對(duì)的是三年級(jí)的學(xué)生，他們對(duì)溫度和溫度計(jì)沒有很深的了解。學(xué)生可能聽說過溫度計(jì)，也曾用體溫計(jì)測(cè)量過體溫，但真正使用溫度計(jì)測(cè)量過其他物體溫度的學(xué)生估計(jì)極少。因此根據(jù)大綱要求和學(xué)生的認(rèn)知水平，我把本課的教學(xué)目標(biāo)制定如下：(課件出示知識(shí)目標(biāo)：使學(xué)生明白溫度表示物體的冷熱程度，物體的溫度可以用溫度計(jì)來測(cè)量。能力目標(biāo)：通過學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手和觀察能力。情感目標(biāo)：從溫度計(jì)這種工具的精巧設(shè)計(jì)體驗(yàn)科學(xué)的魅力，理解測(cè)量工具使用規(guī)定的意義，并愿意遵守這些規(guī)定。)。
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