歷史是對(duì)過(guò)去事件的研究和記錄，可以使我們了解人類(lèi)文明的發(fā)展和演變。較為完美的總結(jié)應(yīng)該能夠全面地概括所總結(jié)的內(nèi)容，不落下任何重要的細(xì)節(jié)?？偨Y(jié)范文是對(duì)不同經(jīng)驗(yàn)和成果的匯總和提煉，值得我們認(rèn)真學(xué)習(xí)和借鑒。
介紹鼓浪嶼小吃篇一
作文。
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這個(gè)寒假時(shí)間太短了。但我們還是游玩了廈門(mén)！廈門(mén)鼓浪嶼是一個(gè)不錯(cuò)的地方喲！
鼓浪嶼原名圓沙洲、圓洲仔，因海西南有海蝕洞受浪潮沖擊，聲如擂鼓，明朝雅化為今名。由于歷史原因，中外風(fēng)格各異的建筑物在此地被完好地匯集、保留，有“萬(wàn)國(guó)建筑博覽”之稱(chēng)。小島還是音樂(lè)的沃土，人才輩出，鋼琴擁有密度居全國(guó)之冠，又得美名“鋼琴之島”、“音樂(lè)之鄉(xiāng)”。我還知道鼓浪輿正在申報(bào)世界文化遺產(chǎn)。我認(rèn)為這個(gè)環(huán)境優(yōu)美的地方一定能申報(bào)成功。
來(lái)到了鄭成功紀(jì)念管，一個(gè)雕像樹(shù)立在我們面前。我對(duì)他十分敬佩，是他收復(fù)中國(guó)臺(tái)灣的，他是我們中華民族的英雄啊。成功紀(jì)念館共分七個(gè)部分，展出各種文物、資料、照片、模型等300余件。其中，關(guān)防、漳州軍鋼等系當(dāng)年原物，頗為珍貴。進(jìn)館參觀(guān)，可比較系統(tǒng)地了解鄭成功不平凡的一生。
隨后我們來(lái)到了鼓浪輿沙灘，那里一望無(wú)際，讓人無(wú)比放松。無(wú)論男女老少都在沙灘上玩，小孩子更玩的不亦樂(lè)乎。領(lǐng)著自己的挖土機(jī)、拿著生銹的小鐵鏟在沙灘上玩起了沙子。讓我回想起幼年的我啊。我躺在沙子上仰望著天空，我全身的神經(jīng)都送啦。不像從前那么緊啦?？粗切┢嫘喂譅畹氖^覺(jué)得別是一番滋味。
夜幕降臨，該時(shí)候離開(kāi)啦。鼓浪嶼再見(jiàn)！我愛(ài)這一神圣的島啊！
暑假里，我和媽媽一起來(lái)到了聞名遐邇的鼓浪嶼。
媽媽告訴我，鼓浪嶼位于廈門(mén)島西南隅，因?yàn)楹＠伺膿魩r石，聲音像打鼓一樣，所以叫“鼓浪嶼”。聽(tīng)她這么一說(shuō)，我就更加向往了。
坐在輪渡上，老遠(yuǎn)就看見(jiàn)了一朵巨大的綠色蘑菇開(kāi)在海島上。呵，那可不是蘑菇，而是一棵大榕樹(shù)。登上海島，我才發(fā)現(xiàn)大榕樹(shù)真像巴金爺爺在《鳥(niǎo)的天堂》中寫(xiě)的那樣，“枝上又生根，有許多根直垂到地上，伸進(jìn)泥土里”，真像一位掛滿(mǎn)胡子的老爺爺在歡迎我們。
俗話(huà)說(shuō)：不登日光巖，不算到廈門(mén)。我們隨著游人登上了日光巖頂，站在上面，整個(gè)人都沐浴在陽(yáng)光里，大概“日光巖”這個(gè)名字就是這么來(lái)的吧。眺望遠(yuǎn)方，碧海藍(lán)天，海上吹來(lái)的微風(fēng)使人心曠神怡。海邊沙灘上，游人有的在追逐，有的在戲水，還有的在撿貝殼，歡聲笑語(yǔ)伴隨著浪花的輕吟，給這里增添了無(wú)盡的歡樂(lè)。日光巖腳下，綠樹(shù)掩映著新建的樓房，白墻紅瓦，分外顯眼。
從日光巖下來(lái)，我們又直奔向往已久的皓月園。遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，就看見(jiàn)海邊一塊巨大的巖石上矗立著一尊雕像，那就是民族英雄鄭成功。我們不由得加快腳步，來(lái)到雕像腳下，瞻仰英雄的英姿。看！他身披鎧甲，手按寶劍，威風(fēng)凜凜，讓人肅然起敬。那炯炯有神的雙眼，正專(zhuān)注地眺望著大海，仿佛在盼望祖國(guó)寶島臺(tái)灣早日回到祖國(guó)的懷抱。
聽(tīng)媽媽說(shuō)，鼓浪嶼還有“建筑博物館”和“鋼琴之島”的美譽(yù)。從皓月園出來(lái)后，我們特地上街走了一回，果真如此。走在街上，隨處可見(jiàn)各種中外風(fēng)格的建筑物，既有民族建筑，也有西洋景觀(guān)，古樸典雅，美不勝收。漫步街頭，隨時(shí)可以聽(tīng)到悅耳的鋼琴聲從各座房子里傳出來(lái)，讓人感覺(jué)仿佛走進(jìn)了天然的音樂(lè)會(huì)場(chǎng)。
鼓浪嶼啊，你那仙境般的景色，真讓人流連忘返！
介紹鼓浪嶼小吃篇二
無(wú)錫的美味小吃可以說(shuō)是數(shù)不勝數(shù)，但我最?lèi)?ài)吃的還屬無(wú)錫的小籠包子了。
小籠包子的原料很簡(jiǎn)單，就是面粉，水和包子陷。一般做小籠包子的方法分為兩步，一是把面粉和水和在一期，然后搓成長(zhǎng)條，再用刀把它切成幾段，取其中的一段壓成圓餅；二是把包子餡放在圓餅中央，然后用手把包子皮一轉(zhuǎn)，再一捏，這樣，一個(gè)小巧玲瓏的小籠包子就做成了！
小籠包子分十二只為一籠，做好的小籠包子會(huì)整齊地?cái)[放在籠中。接著，把放好的小籠包子一籠籠地放進(jìn)鍋里蒸上十五分鐘后，一盤(pán)美味的小籠包子就新鮮出爐了！這小籠包子蒸熟了就是不一樣，看上去晶瑩透亮，里面的包子餡就像一個(gè)害羞的姑娘躲在了帳子后面，然人看了忍不住拿起筷子就是一個(gè)。
一般的人吃小龍包子都是先吃上兩口包子皮，然后把汁水都吸入口中，細(xì)細(xì)品味，再把包子餡在口中嚼兩下，最后把包子皮吞入口中。這時(shí)，一股鮮美的味道頓時(shí)彌漫開(kāi)來(lái)，沁人心脾。喜歡吃辣的朋友還可以抹上一些辣椒醬，喜歡吃酸的朋友可以在盤(pán)中加上一些醋，口感更佳。
記得有一天，媽媽帶我去吃小籠包子。我看見(jiàn)那美味的包子，不由自主的大口咬了起來(lái)，可誰(shuí)知那汁水也隨即灑了出來(lái)，我只好先把汁水吸完，但這時(shí)包子餡又掉了出來(lái)……看著媽媽三下兩下就把包子吃了個(gè)精光，我靈機(jī)一動(dòng)，想出了個(gè)好辦法：先把包子上面的“小帽子”吃掉，然后把里面的汁水吸完，接著吃包子餡，最后把包子皮吃掉。這個(gè)辦法真是好，沒(méi)一會(huì)兒，小籠包子便被我吃了個(gè)精光，連媽媽都說(shuō)我吃得是“神速”呢！
小籠包子雖然不大，卻是味道鮮美，吃了還想吃，而且，它里面還有著無(wú)錫的味道！所以，來(lái)無(wú)錫做客的好朋友們，嘗一嘗無(wú)錫的小籠包子吧，它會(huì)讓你遇見(jiàn)了就不會(huì)錯(cuò)過(guò)哦！
介紹鼓浪嶼小吃篇三
俗話(huà)說(shuō)：民以食為天，每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的地方特產(chǎn).我家鄉(xiāng)中山那里就有許多著名的風(fēng)味小食，如杏仁餅，炒米餅，粽子``````其中，最好吃,最有名的可 莫過(guò)于海洲"容樹(shù)頭"魚(yú)餅了.
海洲魚(yú)餅色香味亮,好吃至極,味道可口,令人百吃不厭.那炸好的魚(yú)餅,個(gè)個(gè)"黃皮膚"似的.一咬,那魚(yú)肉十分彈牙,那香噴噴的魚(yú)肉加上那香蔥,這個(gè)配合真的是天衣無(wú)縫啊,十全十美.那魚(yú)餅外層的那塊皮最好吃了,吃下去十分爽口.
海洲魚(yú)餅不僅色香味亮,好吃至極,而且形狀十分多.
海洲魚(yú)餅的形狀有圓的,用辣椒佳著的;有扁院形的;如果我們想做出更多各種各樣的形狀,那可以做成星星形,正方形,長(zhǎng)方形,心形```````注意(以上的形狀在魚(yú)餅店那里是沒(méi)有的買(mǎi)的,是我自己研制出來(lái)的`形狀)
海洲魚(yú)餅的做法看似很簡(jiǎn)單,其實(shí)也有不少的學(xué)問(wèn)和技巧包含在其中.我們首先要用一把鋒利的刀把那條魚(yú)切開(kāi)那些魚(yú)肉.把這一片片的肉剁成碎肉,再用木棒或手去打那些魚(yú)肉.在拿幾條蔥切成蔥碎,在灑到那些魚(yú)肉里.再開(kāi)鍋,放小小的花生油下去,等鍋熱了后,再用一個(gè)個(gè)圓形的框把魚(yú)肉框成圓形,再放如鍋?zhàn)掷?火候也十分講究,如果太快了會(huì)太腥.如果太熟就不好吃,所以炸3到4分鐘左右就可以了.而那魚(yú)圓前面的做法一樣,只是把它搞成圓圓的就行了.而辣椒魚(yú)餅?zāi)?就是用一個(gè)辣椒開(kāi)口,再把他的崽挖出來(lái),再把魚(yú)餅塞進(jìn)去,在煎.這樣,魚(yú)餅就做好了,而且色,香,味樣樣俱全.
吃辣椒魚(yú)餅的時(shí)候,許多人都喜歡幾口幾口的吃,而我就與眾不同.我就喜歡把那些辣椒和魚(yú)餅分開(kāi),先吃魚(yú)餅,再吃辣椒,因?yàn)檫@樣可以看出辣椒辣不辣.有一次,我爸爸買(mǎi)了許多魚(yú)餅和辣椒魚(yú)餅,因?yàn)槟菚r(shí)侯太多人了,我不能那么惡心地把辣椒和魚(yú)餅分開(kāi),所以我只好一口一口地吃,當(dāng)我吃第一口的時(shí)候,辣得我的舌頭幾乎沒(méi)有知覺(jué),眼淚了冒了出來(lái)了.從此我就給辣椒魚(yú)餅改了別名----"吃到冒眼淚了"
朋友,你們想吃魚(yú)餅嗎?如果想請(qǐng)到我家鄉(xiāng)做客,我一定會(huì)給你吃上可口美味而有正宗的海洲魚(yú)餅.讓你對(duì)我家鄉(xiāng)的魚(yú)餅流連往返.
介紹鼓浪嶼小吃篇四
我的家鄉(xiāng)——龍池鎮(zhèn)可美了。山美，人美，小吃的味道更美。
我的家鄉(xiāng)是美食之鄉(xiāng)，這里的.美食很多，都有自己獨(dú)特的味道。下面，就讓我來(lái)給你介紹介紹吧。
首先介紹我最?lèi)?ài)吃的米豆腐吧。米豆腐在我的家鄉(xiāng)深受人們的的喜愛(ài)。聚會(huì)的時(shí)候，酒席上，路邊的小攤，到處都能看到它的身影。米豆腐做起來(lái)很簡(jiǎn)單，只要把大米和上水磨成米漿，在鍋里燒開(kāi)，再點(diǎn)上石灰水煮熟，然后讓它凝固，放涼，黃黃嫩嫩的米豆腐就做成了。這是大人小孩都愛(ài)吃的。大人不在家，我們要是玩餓了，只要用小刀把米豆腐切成小塊，蘸著準(zhǔn)備好的辣椒醬吃，那味道，別提多美了。
接下來(lái)就是油粑粑了。油粑粑的制作過(guò)程簡(jiǎn)單，但味道很鮮美，還有多種吃法。制作油粑粑同樣需要米，也是加少量水一起磨成米漿，比米豆腐的米漿要干一些，在里面加上鹽，花椒，姜米，野蔥，蒜苗等攪拌好。用勺子舀起倒入油粑粑盒子里，再放入翻滾的油鍋里炸，等到炸成金黃色就可以出鍋了。油粑粑外面很脆，里面卻很軟，吃起來(lái)滿(mǎn)嘴香味。我?？粗湾伬镎ǖ媒瘘S金黃的油粑粑就流口水，媽媽便一邊炸一邊喂我。誰(shuí)家來(lái)了客人，人們都會(huì)買(mǎi)上幾十個(gè)，就可以很好地招待客人了。我爸爸還經(jīng)常拿它來(lái)下酒呢。出門(mén)野餐，帶上它更是方便。油粑粑不管冷熱都好吃，涼了，煮著吃，加點(diǎn)辣椒，老遠(yuǎn)就聞到了香味。如果把它和米豆腐混在一起吃，味道鮮美極了。
最后是綠豆粉，綠豆粉的吃法有很多種，可以炒著吃，也可以煮著吃。不管是哪一種吃法味道都很鮮美。我就愛(ài)煮著吃。煮著吃可以加一些配料，如酸菜、蕃茄、肉等。而且綠豆粉還具有清熱解毒，緩解腸胃不適的作用哦。聽(tīng)了我的介紹，流口水了吧，快到我的家鄉(xiāng)來(lái)品嘗吧。
勤勞的家鄉(xiāng)人對(duì)飲食特別講究。關(guān)于小吃，我們小孩子都會(huì)兩手，還有自己的拿手好菜呢。不信？有機(jī)會(huì)我一定給你露兩手。
介紹鼓浪嶼小吃篇五
鼓浪嶼是廈門(mén)一個(gè)非常有名的景點(diǎn)，我們頂著大太陽(yáng)來(lái)到了鼓浪嶼，氣_較高，但是在鼓浪嶼的街上卻是感覺(jué)到?jīng)鏊?。沿著墻邊逛著特色小街，東看看西摸摸，一切是那么新奇！有萬(wàn)次打火機(jī)、有珍珠、有魔術(shù)玩偶、有特色衣服等等，多的數(shù)不清！
抬頭看天，是那么湛藍(lán)，朵朵白云在閑逛，突然看到遠(yuǎn)處的樹(shù)上結(jié)著一種果實(shí)，媽媽興奮的叫著：“是桂圓，我可是第一次看到桂圓樹(shù)！”我知道那是很好吃的水果，如果我爬到樹(shù)上摘下來(lái)，會(huì)更好吃！
小吃一條街，深深的誘惑著我們，有巨無(wú)霸冰淇淋、有張三瘋奶茶、有陳小姐紅茶、有現(xiàn)烤魷魚(yú)、有烤雞翅……餓了，就挑自己喜歡的;渴了就喝現(xiàn)成的椰汁，美味??！
不知不覺(jué)逛到了菜市街，沿街都是賣(mài)海鮮的，有活蹦亂跳的蝦、有滿(mǎn)爪亂動(dòng)的富貴蝦、有滑不溜秋的海鰻……那里可以買(mǎi)新鮮的食材，然后付點(diǎn)加工費(fèi)請(qǐng)他們幫忙加工，就可以吃到地道的海鮮了！
傍晚坐在鼓浪嶼的海邊，吹著涼爽的海風(fēng)，看著美麗的海景，好不愜意！
介紹鼓浪嶼小吃篇六
過(guò)橋米線(xiàn)大家肯定都品嘗過(guò)，可云南過(guò)橋米線(xiàn)的獨(dú)特吃法令人稱(chēng)奇。
在暑假，我和媽媽到一家叫“過(guò)橋緣”的過(guò)橋米線(xiàn)店。一進(jìn)門(mén)，就被這家店濃濃的云南風(fēng)味所吸引。店的入口處是一座小竹橋，跨過(guò)小竹橋，映入眼簾的是一排整齊的竹桌椅，在竹桌椅前方的收銀臺(tái)也是用竹子制成。面對(duì)所看見(jiàn)的這一切，我不禁懷疑自己是否進(jìn)入一個(gè)竹子世界。
找到座位，我點(diǎn)了19元的麻辣米線(xiàn)。等了一會(huì)兒，“菜”就上了。竹桌上一下子多了一份用竹碗乘裝的麻辣湯和幾碟生菜?？吹竭@兒，你一定會(huì)想這些東西該怎么吃？告訴你，吃過(guò)橋米線(xiàn)還要自己動(dòng)手才行呢！
先從那碟生菜拿出羊肉、鵪鶉蛋倒入湯中，再把青菜、金針菇、玉米、米線(xiàn)倒進(jìn)去。過(guò)了5、6分鐘，便可以吃了。我用筷子挑起米線(xiàn)，根根潔白晶瑩，因?yàn)槊拙€(xiàn)在滾燙的麻辣湯里燙過(guò)，使人恨不得一口吞下。嘗上一口，米線(xiàn)里滿(mǎn)是湯里那濃郁的辣味，使人胃口大開(kāi)。沒(méi)過(guò)幾分鐘，米線(xiàn)、湯底的肉和小菜就被我一掃而光。
過(guò)橋米線(xiàn)如此好吃，你不想嘗一下嗎？
為什么這云南風(fēng)味的米線(xiàn)做法如此獨(dú)特？這其中還有一個(gè)傳說(shuō)呢！據(jù)說(shuō)在以前，有一個(gè)書(shū)生，他一心追求功名，想當(dāng)個(gè)狀元，于是就在一個(gè)小島上刻苦讀書(shū)，讓他的妻子每天給他送飯。一天，他的妻子把給他作午餐的砂鍋放在灶上煮，由于今天太累而睡過(guò)了頭。等醒來(lái)時(shí)，她發(fā)現(xiàn)砂鍋滾燙滾燙的，便急忙把米線(xiàn)、肉放進(jìn)去。只見(jiàn)鮮紅的肉立刻就熟了，她好奇地嘗了一口，覺(jué)得味道不錯(cuò)，連忙走過(guò)橋告訴橋?qū)γ娴臅?shū)生。書(shū)生見(jiàn)此米線(xiàn)由過(guò)橋送，便稱(chēng)其為過(guò)橋米線(xiàn)。
過(guò)橋米線(xiàn)如此好吃，你不想嘗一下嗎？
介紹鼓浪嶼小吃篇七
肉片是福建省福鼎一種很有名的特色小吃，來(lái)福鼎做客的人都要嘗一嘗福鼎肉片。肉片制作的整個(gè)過(guò)程都是手工操作。它取料精、工藝巧、味獨(dú)特，深得人們稱(chēng)贊。
肉片的做法十分獨(dú)特，主要有兩種原料，一是精肉、二是淀粉。其他原料為蔥、鹽、味精、小蘇打各少許。肉最好要取豬后腿上的瘦肉，這樣做出來(lái)的肉片才會(huì)松而韌，口感特別好，其他的瘦肉品質(zhì)則要次得多。淀粉也要是蕃薯打出來(lái)的，吸附性好，韌度強(qiáng)勁，能和肉很好配合。制作方法主要有三個(gè)步驟，一是取肉，就是要把肥肉去掉，只剩精肉，剁成肉醬，加入蔥、鹽等調(diào)料。二是搓肉，大約十來(lái)分鐘左右，加少許水和小蘇打繼續(xù)搓，直到能自然粘手方可。三是混合，放入一定比例淀粉，接著搓，直到淀粉完全和肉混合在一起為止，肉片就算完成了。
煮肉片時(shí)，先把水燒開(kāi)，用食指和大拇指把肉片揪成一小塊小塊地放入開(kāi)著的水里，加蓋兩三分鐘，可以看到水中的肉片就浮開(kāi)了。再往鍋里放入調(diào)料，如紫菜、香菜、姜絲等。要是少了它們，肉片的味道就會(huì)大打折扣。當(dāng)然還要加酸和辣才夠味。這樣，一碗熱氣騰騰、香氣四溢的肉片就出爐了。隔著老遠(yuǎn)都能聞到它獨(dú)有的香氣，一股濃郁的香味撲鼻而來(lái)，暴風(fēng)驟雨地席卷著你的嗅覺(jué)，撩搜你的味蕾，讓你垂涎欲滴。一口下去那種勁道的口感在嘴里充盈，讓人欲罷不能。顧不上燙嘴就咽入口中，一碗下來(lái)鼻子微微發(fā)汗，渾身上下都倍感暖和。這才是人間美味，絕對(duì)讓人流連忘返。
煮熟的肉片有如淡粉色的小活物，色彩誘人，可愛(ài)極了！拿起湯匙舀起一勺，顯得非?；?，肉質(zhì)鮮嫩，看得我直流口水，恨不得一口全部吞下。當(dāng)香味散發(fā)出來(lái)的時(shí)候，特別是肉片的那種滑嫩，那種香美，讓我迫不及待地狼吞虎咽起來(lái)，立馬感受到那突如其來(lái)的美味感，頓時(shí)覺(jué)得美妙，不禁陶醉！正所謂此味只因天上有，人間難得見(jiàn)幾回”。
肉片的故事也是相當(dāng)美好的。相傳，明朝初期，有位青年叫吳旺三，偶然中結(jié)識(shí)了鄰村一位姑娘，兩人互生愛(ài)慕之情。吳旺三到姑娘家去說(shuō)親，有個(gè)叫董七的也看上了姑娘，在當(dāng)?shù)睾苡袆?shì)頭，是個(gè)大戶(hù)人家，揚(yáng)言非她不娶。訂親那天，董七攜了一份比吳旺三厚十幾倍的聘禮，兩家撞到了一起，互不相讓。就在這時(shí)，姑娘及時(shí)站出來(lái)解圍，她出一道題，誰(shuí)完成得好，她就嫁給誰(shuí)。她從兩家送來(lái)的豬腳上各自取下一斤瘦肉，要兩個(gè)人現(xiàn)場(chǎng)做出一道菜來(lái)，用來(lái)招待今天來(lái)她家里的七八個(gè)客人。吳旺三用這一斤瘦肉做了十來(lái)碗肉片，這肉片吃到嘴里嫩滑爽口，讓大家贊不絕口，就連董七吃了也說(shuō)不出話(huà)來(lái)。就這樣，肉片就成了一樁姻緣。
介紹鼓浪嶼小吃篇八
那天，我們先坐出租車(chē)來(lái)到機(jī)場(chǎng)，然后又坐飛機(jī)來(lái)到碼頭，最后，我們坐船來(lái)到了此行的目的地，鼓浪嶼。
一下船，便有一位導(dǎo)游熱情的迎了上來(lái)，他一邊帶領(lǐng)我們前往民宿，一邊介紹鼓浪嶼的特色美食，聽(tīng)得我口水都快流出來(lái)啦。
來(lái)到民宿，我們發(fā)現(xiàn)這個(gè)民宿種植著許許多多各種各樣的花草樹(shù)木。這里十分安靜，只有唧唧喳喳的鳥(niǎo)叫和吱吱的知了叫，微風(fēng)吹過(guò)，樹(shù)上的葉子輕輕擺動(dòng)，發(fā)出沙沙的聲音。進(jìn)入民宿，來(lái)到房間，沒(méi)想到這里的房間也讓我大吃了一驚。原來(lái)啊，不管是這房間的墻壁，地板，都是由巖石做成的。除了這些，值得一提的是，垃圾桶和桌椅都是用純木做成的呢。
在民宿休息了一會(huì)，我們便出門(mén)吃晚飯了。鼓浪嶼有很多特色美食，要一次吃完有點(diǎn)不太可能，但是，有這樣一個(gè)地方，可以一次性吃到各種美食，那就是小吃街。
要說(shuō)小吃街里的美食，那可多到數(shù)不清。我們剛踏入小吃街的門(mén)，便聞到一股濃濃的香氣，還有撲面而來(lái)的熱浪。
鼓浪嶼有很多美食，如果你也想嘗嘗，那就去鼓浪嶼吧。
介紹鼓浪嶼小吃篇九
我來(lái)到廈門(mén)，自然要去那風(fēng)景如畫(huà)鼓浪嶼，鼓浪嶼是旅游勝地，素有“海上花園”美稱(chēng)。這里曾是名族英雄鄭成功收復(fù)臺(tái)灣基地。
鼓浪嶼四面環(huán)海。碧綠海灣，巨輪相銜，長(zhǎng)空似洗，萬(wàn)里天空上竟沒(méi)有一絲白云，和綠色大海溶在一起，銀燕翱翔。鼓浪嶼像一位少女，正借著涼爽而清新海風(fēng)，在梳妝打扮呢，好讓人們看見(jiàn)最美面貌。
這里最美要數(shù)鼓浪嶼傍晚時(shí)候，海對(duì)岸小城市，閃著繁華光，那里華燈璀璨，高大樓房聳立著，看就讓人覺(jué)得豪華，那房子都有不一樣特點(diǎn)，有是彩色，有是圓，有趣極！
鼓浪嶼還有一種樹(shù)，叫龍樹(shù)，這種樹(shù)，那跟柳條須像是龍須，那龍樹(shù)須聽(tīng)別人說(shuō)是龍樹(shù)根，那根熟褐色，一陣風(fēng)吹來(lái)，那龍須飄起來(lái)，像樹(shù)頭發(fā)，那褐色須，你可別看它那么細(xì)，那可堅(jiān)硬。那種樹(shù)，我們臨海，可沒(méi)有呢！
鼓浪嶼還有龍頭路，里面小吃應(yīng)有盡有，有趙小姐餡餅，丸丸串串，古道奶茶……里面東西算上是美味佳肴。
我愛(ài)廈門(mén)，更愛(ài)鼓浪嶼！
介紹鼓浪嶼小吃篇十
鼓浪嶼和廈門(mén)本來(lái)是連載一起的，但上天卻偏偏要賜給廈門(mén)人民一座迷人之島——鼓浪嶼。
鼓浪嶼其實(shí)離廈門(mén)并不遠(yuǎn)，只要坐20分鐘左右的輪渡就到了，當(dāng)我一登上鼓浪嶼的地面，感覺(jué)仿佛來(lái)到一個(gè)與廈門(mén)截然相反的世界，這里是那么安靜，遠(yuǎn)離都市的喧鬧，這里是那么干凈，遠(yuǎn)離都市的煙塵，這里是那么從容，遠(yuǎn)離都市的繁忙。
如果說(shuō)廈門(mén)是位年輕力壯的兒子，那鼓浪嶼就是默默關(guān)心兒子的年老父親。的確，鼓浪嶼是古老的，當(dāng)你漫步在十二狹窄，時(shí)而寬闊的街道上，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，兩邊的別墅仿佛將你帶入那早已遠(yuǎn)去的年代，這些別墅大都是當(dāng)年外國(guó)人在島上蓋的領(lǐng)事館或居住的房子，從那些華麗的柱子，精致的窗戶(hù)，氣派的大門(mén)上，我們仿佛可以窺見(jiàn)半個(gè)多世紀(jì)前島上的繁榮，而今，這些老別墅早已成為供人們觀(guān)賞的文物了，不少新郎新娘和模特們都在這些形形色色的別墅里拍攝照片。
鼓浪嶼不禁別墅多，樹(shù)木也很多。這些樹(shù)木主要分布在別墅里，最多的要數(shù)榕樹(shù)了，龍眼樹(shù)上接著大大小小、密密麻麻的龍眼，還有的樹(shù)的樹(shù)根居然盤(pán)踞在墻上，有的樹(shù)還長(zhǎng)出門(mén)外，讓我們不得不佩服老樹(shù)們頑強(qiáng)的生命力。
鼓浪嶼不僅擁有美不勝收的風(fēng)景，還擁有燦爛輝煌的人文景觀(guān)。眾所周知，鼓浪嶼是著名的“鋼琴之鄉(xiāng)”，所以，島上的各類(lèi)音樂(lè)學(xué)校隨處可見(jiàn)，此外，還有許多表演藝術(shù)學(xué)校。日光巖腳下，有一家店，可以讓你“回到”民國(guó)時(shí)期的廈，感受廈門(mén)當(dāng)時(shí)的社會(huì)風(fēng)貌。著名護(hù)士林巧稚就是鼓浪嶼人，漫步在島上，你可以在刻有林巧稚說(shuō)過(guò)的話(huà)的石碑前駐足觀(guān)看，細(xì)細(xì)品味，一定會(huì)給你帶來(lái)意想不到的收獲。鄭成功的雕像就屹立在海邊，瞧，他身披戰(zhàn)袍，頭戴戰(zhàn)盔，兩眼炯炯有神地往遠(yuǎn)處金門(mén)島的方向望去，似乎在熱切期盼著當(dāng)今的人們?cè)缛帐諒?fù)臺(tái)灣。
提到鼓浪嶼，不得不說(shuō)的就是日光巖了，所謂日光巖，其實(shí)就是一塊巨大的巖石。在距日光巖約30米左右的腳下，有一個(gè)炮臺(tái)，那是當(dāng)年鄭成功收復(fù)臺(tái)灣，攻打荷蘭侵略者用的，還有鄭成功與兵士們即將起航，當(dāng)?shù)氐睦习傩昭缯?qǐng)他們的雕像。我們不顧正午的驕陽(yáng)，一口氣登上了日光巖，這里擠滿(mǎn)了前來(lái)觀(guān)光拍照的游客。我迫不及待地爬上最高處，放眼俯瞰，整個(gè)鼓浪嶼的美景盡收眼底，房子如大大小小的箱子般鑲嵌在分布不均的綠色中，對(duì)面的廈門(mén)島也看得到。極目遠(yuǎn)眺，金門(mén)島時(shí)隱時(shí)現(xiàn)。我們請(qǐng)一位攝影師幫我們拍一張相片，于是，“咔嚓”一聲，時(shí)間永遠(yuǎn)定格在這一刻。美麗的洋樓，遠(yuǎn)處一望無(wú)際的大海，為我們這次的鼓浪嶼之行圓滿(mǎn)地劃上了一個(gè)句號(hào)。
介紹鼓浪嶼小吃篇十一
鼓浪嶼在廈門(mén)西面，隔海約700米處的一個(gè)美麗的小島，面積只有1.71平方公里，步行一個(gè)多小時(shí)就可以繞島一圈。在這個(gè)小島上，濃蔭覆蓋，花香撲鼻，可以說(shuō)是處處似公園，觸目皆佳景。
鼓浪嶼，以500米的鷺江與市區(qū)相隔，面積1.77平方公里，素有“海上花園”的美稱(chēng)。鼓浪嶼古名圓洲仔，因西南海濱礁穴受浪沖擊，聲如擂鼓，明代改稱(chēng)“鼓浪”嶼。嶼上龍頭山、升旗山和雞母山并列，岡巒起伏，碧波、白云、綠樹(shù)交相輝映，處處給人以整潔幽靜的感覺(jué)。小島完好地保留著許多具有中外各種建筑風(fēng)格的建筑物，有“萬(wàn)國(guó)建筑博覽會(huì)”之譽(yù)。嶼上人口約2萬(wàn)，居民喜愛(ài)音樂(lè)，鋼琴擁有密度居全國(guó)前茅，被贊為琴島?，F(xiàn)在，鼓浪嶼被列為國(guó)家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)。主要旅游景點(diǎn)有：日光巖、菽莊花園、港仔后海濱浴場(chǎng)、鄭成功紀(jì)念館等。每年有數(shù)以百萬(wàn)計(jì)的中外游人來(lái)此觀(guān)光游覽。
從廈門(mén)搭乘渡輪，不到5分鐘，便可到達(dá)這座海上花園。島上的碼頭建筑，造型象一座鋼琴。這是一個(gè)很有想象力的優(yōu)美構(gòu)思。在這座小島上，是不許車(chē)馬通行的，因此聽(tīng)不到車(chē)馬喧囂，但卻隨時(shí)可以聽(tīng)到悠揚(yáng)的琴聲。島上很多住戶(hù)都有鋼琴，悅耳的琴聲更加強(qiáng)了這個(gè)島的魅力。因此，鼓浪嶼又被人譽(yù)稱(chēng)為“音樂(lè)之島”。小島碼頭建筑的造型，就是向人們展示這個(gè)島的一個(gè)特色。
資料。
龍頭山上，在林木之間，有許多巨石，石上往往有題刻。上龍頭山，首先映入眼簾的.是一塊特大的巖石，橫刻“天風(fēng)海濤”四個(gè)大字，下面并列兩行大字“鼓浪洞天”、“鷺江第一”。有題刻的地方，也就是山上的景點(diǎn)。
日光巖下，有一座紅磚大樓，這就是鄭成功紀(jì)念館，館內(nèi)展出各種文物、資料、照片、雕塑、模型300余件，比較系統(tǒng)地介紹了鄭成功地生平事跡。游人們懷著對(duì)這位民族英雄崇敬的心情前來(lái)參觀(guān)、瞻仰。
在鼓浪嶼的西南隅，有一個(gè)別具一格的園林建筑--菽莊花園。這個(gè)園林占地不滿(mǎn)十畝，但是，它傍山臨海，園建海上，海在園中，以園飾海，以海拓園，渾然一體，游人感到這個(gè)園林規(guī)模不小。園的主人名林叔臧，他于19在這里建園時(shí)，有意模仿紅樓夢(mèng)大觀(guān)園中賈寶玉居住的怡紅院，把全園分為臧海園及補(bǔ)山園兩部分，各造五景。從園門(mén)進(jìn)去，一堵黃墻擋住了游人視線(xiàn)。視野所及是一個(gè)小小的庭院，院內(nèi)用盆花布置了一個(gè)花壇。只有當(dāng)你從右邊的眉?jí)厶没蜃筮叺墓伴T(mén)走出去，遼闊的大海突然展現(xiàn)在你的面前。這就是“臧海園”的意境，也就是讓大海欲露先藏。這是我國(guó)園林建筑常用的手法。
鼓浪嶼沒(méi)有大馬路，只有依山而筑的柏油路或石板小道，潔凈如洗。小道兩旁是綠樹(shù)、花叢和各式建筑的樓房。有的大榕樹(shù)要三個(gè)人才能合抱，米蘭長(zhǎng)得比人還高，四季花開(kāi)不落，幽靜美麗的環(huán)境，使游人感到賞心悅目。
鼓浪嶼，無(wú)論是它的優(yōu)越的自然條件，還是人們對(duì)它的裝飾、打扮，它都無(wú)愧于“海上花園”這個(gè)稱(chēng)號(hào)。
介紹鼓浪嶼小吃篇十二
你們知道我最喜歡吃什么嗎?我會(huì)毫不猶豫的回答，那就是羊肉串。羊肉串可以說(shuō)是一種風(fēng)味小吃，受到廣大群眾的青睞。
走在大街上那羊肉串的香味一個(gè)勁兒往人們的鼻里鉆，使人們的口水飛流直下三千尺。最引人注目的是那羊肉串?dāng)傊骷芷鸬募壤喂逃置利惖蔫F槽，攤主開(kāi)啟那優(yōu)美動(dòng)聽(tīng)的新疆歌曲，一邊跳著舞，一邊烤著羊肉串，還揮著手說(shuō)；“新鮮美味的羊肉串，快來(lái)嘗一嘗，不要錯(cuò)過(guò)了機(jī)會(huì)。”他那夸張的動(dòng)作，滑稽的表情，吸引了不少的客人。我和媽媽也不例外，腳不聽(tīng)使喚的走近了攤前，攤主拿著肥瘦均勻的羊肉串起來(lái)，一串上大概有六七片，然后放在火紅的炭火上翻來(lái)覆去烤起來(lái)。那炭火就像小孩的舌頭舔著美味可口的羊肉串，羊肉串冒出一股股濃煙，攤主拿起扇子把煙扇走，那煙不是嗆人的.，而是勾住人們的饞蟲(chóng)的。幾分鐘過(guò)去了，一股刺激我的味覺(jué)的香味傳了出來(lái)，鮮美的羊肉出爐了。叔叔遞給了我一串，那烤得真是個(gè)外焦里嫩啊。我吞了吞口水，不管羊肉有多燙，反正就是要吃，我一口咬下去，羊肉串燙得我嘴巴都起泡了，媽媽在旁邊看著我吃得津津有味，又叫了幾串，叮囑我一定要等羊肉串涼了再吃。
不一會(huì)兒，羊肉串吃完了，羊肉串的味道還彌漫在我嘴里。羊肉串是無(wú)形的廣告，食客們見(jiàn)到它，品嘗到它，就會(huì)想起新疆那遼闊的大草原，成群的羊，遍地的瓜果，還有那辛勤好客的人們，是他們帶給了我們美味。直到現(xiàn)在，我一到美食街，都要嘗一下人間美味—羊肉串。
介紹鼓浪嶼小吃篇十三
食物，是人們賴(lài)以維生的東西之一。從路邊的小吃攤到高級(jí)的餐廳，食物與人的生活息息相關(guān)，而我最?lèi)?ài)的.小吃是肉圓。
從我出生到現(xiàn)在，肉圓這種美食就深深的刻在我的腦海里，就像我的另一種家人一樣，一直陪在我身邊，平常在家，除了偶爾出去旅游、散散步，放松心情。一但餓了，就會(huì)自然而然地想到它，每咬下一口，那滑嫩順口的外皮再加上新鮮的肉塊，讓舌頭都舍不得將它往胃里送，總是細(xì)細(xì)地品嘗，直到可以吞了，才緩緩地往胃里送。肉圓在我眼中，是種不知如何形容的美食，雖然不是特別好吃，但吃下去時(shí)總是有種奇妙的感覺(jué)，跟其他小吃的感覺(jué)是不一樣的。
可是不知為何，有一段時(shí)間里，我竟然忘了它。或許只是不常吃而逐漸遺忘，在那段時(shí)間里，肉圓變成了意大利面、披薩，它曾經(jīng)刻在我的腦里，但卻消失不見(jiàn)。直到過(guò)了不久，它又回到我的腦海里，在腦海里徘徊，重新變成我最?lèi)?ài)的小吃。
小吃雖然有百百種，但講到最?lèi)?ài)的小吃，還是非肉圓莫屬。
介紹鼓浪嶼小吃篇十四
潮汕人來(lái)說(shuō)家鄉(xiāng)的小吃——紅粿，幾乎是家喻戶(hù)曉的一道美食。對(duì)于外界，這個(gè)詞相對(duì)有些陌生，就讓我來(lái)向您們介紹吧。
紅粿的餡料有很多，如菜粿、花生粿、飯粿等，我就先來(lái)給大家介紹菜粿。一聽(tīng)名字，就知道主食當(dāng)然是米飯啦！飯粿里的餡料不僅僅是米飯，還有少許的碎花生、玉米、香菇，外頭有一層薄嫩的.紅粿皮，只是紅粿皮多單調(diào)啊，所以，人們用模子給紅粿印出漂亮的圖案，如此別致的花紋，簡(jiǎn)直就是一件藝術(shù)品。聽(tīng)完我這么一介紹，是不是有想動(dòng)筷子的沖動(dòng)??！咦——，別著急，做好的紅粿還得放進(jìn)蒸籠里蒸熟呢！出爐的紅粿外皮鮮亮紅艷，單是那紅粿皮就讓人有股沖動(dòng)的欲望呢！何況是那香味撲鼻、材料豐富的餡兒呢！不僅那餡兒美味，而且外皮也嫩香?。∫Я艘豢谟幸豢?，吃了一個(gè)有一個(gè)，這才是真正的回頭客。聽(tīng)我介紹完，想必您早已迫不及待、欲欲躍試、垂誕三尺了吧！
潮汕文化深厚久遠(yuǎn)，說(shuō)不完哪數(shù)不盡，無(wú)論是那美景、美食、特產(chǎn)哪，都值得你細(xì)細(xì)觀(guān)賞、細(xì)細(xì)品嘗。還等什么呢？快來(lái)吧，我們潮汕歡迎您！我們潮汕人懷著一顆熱情好客的心歡迎您。
介紹鼓浪嶼小吃篇十五
我最喜歡吃的是梅花糕。我每次放學(xué)的時(shí)候，都會(huì)拉著媽媽到旁邊的小店鋪里買(mǎi)幾個(gè)梅花糕。我說(shuō)：“買(mǎi)幾個(gè)梅花糕！”老爺爺笑瞇瞇地說(shuō)：“好的.，請(qǐng)稍等。”
我站一旁，看老爺爺做梅花糕。只見(jiàn)老爺爺先把模具連同鐵蓋放到爐上燒燙，再把白白的面粉糊倒進(jìn)梅花形狀的模具里，里面放些豆沙。然后蓋上蓋子，在烤爐上加熱。過(guò)了一會(huì)兒，老爺爺打開(kāi)蓋子，在發(fā)酵的梅花糕上灑些紅糖、花生碎、芝麻。一個(gè)個(gè)白白胖胖的梅花糕就做好了。我接過(guò)老爺爺手中熱氣騰騰的梅花糕，迫不及待地咬了一口?！把剑∶坊ǜ饪烧婧贸匝?！”
媽媽說(shuō)：“梅花糕不光好吃，而且還有美好的傳說(shuō)呢！相傳乾隆皇帝下江南經(jīng)過(guò)蘇州時(shí)，在熱鬧的街市，偶見(jiàn)這樣的糕點(diǎn)，形狀像梅花，色澤誘人，入口甜而不膩，軟脆適中，回味無(wú)窮，勝過(guò)宮廷御點(diǎn)，因其形如梅花，便賜名‘梅花糕’，流傳至今?！?/p>
梅花糕可真好吃啊！
介紹鼓浪嶼小吃篇十六
濟(jì)南特色小吃有甜沫、油旋、煎餅、田螺、草包包子、鍋貼、羊湯、烤地瓜、燒烤等。以下是小編跟大家介紹濟(jì)南小吃，歡迎大家閱讀!
1、泉城大包
幾乎每個(gè)來(lái)泉城旅游的人都忘不了品嘗名聞遐邇的泉城大包。它選料精細(xì)，做工考究，配料豐富有特色，而且味道醇厚，花色品種多。泉城大包97年起就獲"中華名小吃"獎(jiǎng)。它快捷方便又不失民族文化特色，獲得廣泛贊譽(yù)，蜚聲海內(nèi)外。老地址是南門(mén)大街2號(hào)。
2、草包包子
普利街15號(hào)，做1路公交車(chē)到普利街下車(chē)前行10米左右。濟(jì)南的名吃，始創(chuàng)于20世紀(jì)30年代。因創(chuàng)始人張文漢先生憨厚淳樸的綽號(hào)“草包”而得名。精致皮薄味美多汁，迄今已開(kāi)發(fā)出以豬肉灌湯包為首的十余種風(fēng)味。生意出奇的好。
據(jù)說(shuō)當(dāng)年黃河岸邊有一家飯店雇用一個(gè)小伙計(jì)，表面看愚笨無(wú)能，所以叫他“草包”，只讓他做包包子的粗活，其實(shí)這人精明能干，制作的包子很快成了名吃。以后他自己到濟(jì)南市區(qū)開(kāi)店，專(zhuān)做包子，取店名“草包包子鋪”。
3、孟家扒蹄
共青團(tuán)路草包包子鋪路口一直向北走，大約二三百米就到了。具體位置是朝陽(yáng)街28號(hào)（一座四層小白樓）。老字號(hào)。門(mén)臉不大卻生意興隆。除了它的老招牌扒蹄和排骨，碎肉也不錯(cuò)。上午10-12點(diǎn)，下午16-18營(yíng)業(yè)。
4、名士多烤全羊
濟(jì)南經(jīng)三緯九路26號(hào)。泉城“十大名吃之一”，清朝末期即名聲大起。選梁山1歲青山羊，以祖?zhèn)髅胤娇局疲３衷?，色香味俱佳?/p>
5、黃家烤肉
濟(jì)南名吃?？峙潞芏嗳藳](méi)有吃過(guò)。黃家烤肉起源于章丘，以豬肉為主料，秘方配料，用水果樹(shù)枝熏烤制成，口味略咸。黃家烤肉有兩種，瘦肉和五花肉（帶豬皮）。瘦肉且不說(shuō)，五花肉肥而不膩，豬皮香脆可口，絕對(duì)是烤肉中的.上品。
6、天天炸雞
天橋醫(yī)院東鄰。泉城“十大名吃之一”。工藝精湛、風(fēng)味獨(dú)特。得到省內(nèi)外人士稱(chēng)道和許多留學(xué)生的認(rèn)同。
7、奶湯蒲菜
以濟(jì)南大明湖出產(chǎn)的一種質(zhì)地鮮嫩、味道清鮮的蒲菜為主料，加奶湯烹制而成，歷來(lái)被人們譽(yù)為濟(jì)南第一湯菜。奶湯蒲菜是燕喜堂的名菜，后因燕喜堂經(jīng)營(yíng)不善而失傳。
8、油旋
濟(jì)南傳統(tǒng)精細(xì)風(fēng)味小吃。清道光年間，濟(jì)南城里就有油旋經(jīng)營(yíng)。油旋蔥香濃郁，外酥內(nèi)嫩，很受歡迎，流傳至今。
9、燒烤
回民小區(qū)、紙箱廠(chǎng)燒烤、啊里吧吧燒烤、一九燒烤、馕食烤吧、好旺角、良田燒烤、新疆食府 、草春堂、紫羅蘭燒烤、王舍人、鑫鵬羊倌。
10、糖醋黃河鯉魚(yú)
鯉魚(yú)鮮嫩肥美，營(yíng)養(yǎng)豐富。濟(jì)南地處黃河下游，烹燒鯉魚(yú)有其獨(dú)特的地方風(fēng)味。糖醋黃河鯉魚(yú)歷來(lái)被尊為山東名菜之首。
11、濟(jì)南甜沫
甜沫也叫五香甜沫，其實(shí)是咸的，是選用新鮮上好小米浸泡后磨成小米糊（為圖簡(jiǎn)單現(xiàn)在大多直接用小米面），熬煮時(shí)加入花生米、豇豆、紅小豆、粉條、豆腐皮和菠菜等輔料，以姜蔥末“倒熗鍋”，加胡椒粉或“五香面”提味兒，并點(diǎn)入少許香油溢其香氣。
介紹鼓浪嶼小吃篇十七
今天我們?nèi)页詡鹘y(tǒng)美食??食餅筒。
食餅筒有兩個(gè)來(lái)歷，一種說(shuō)法是在戚繼光抗倭?xí)r期，家家戶(hù)戶(hù)都做了菜肴想要犒勞大軍，但是這么多菜怎么送去軍營(yíng)是個(gè)難題，于是聰慧的漁家女就做了餅皮把菜包住，送給士兵。另一種說(shuō)法是天臺(tái)那個(gè)瘋癲的濟(jì)公和尚發(fā)明了食餅筒，他見(jiàn)剩菜很多，就包在面餅里下頓再吃，所以也叫“濟(jì)公卷餅”。
當(dāng)奶奶將色香味俱全的菜一盤(pán)接著一盤(pán)地上，看得我直流口水，我迫不及待地拿一張餅皮，在里面放了許多菜，韭菜炒蛋、粉絲、魷魚(yú)、姜肉……把它卷起來(lái)，津津有味地吃個(gè)精光。
看著家人們一個(gè)比一個(gè)吃得香，桌上的菜很快就被一掃而光，奶奶的廚藝可真好。
食餅筒不愧是石浦的特色美食！
介紹鼓浪嶼小吃篇十八
“賣(mài)豆腦呦！”聽(tīng)著這一陣陣叫賣(mài)聲，就會(huì)讓你馬上變得垂涎欲滴、饑腸轆轆了。下面就讓我來(lái)帶你們?nèi)テ穱L一下家鄉(xiāng)的小吃--豆腦吧。
賣(mài)豆腦的小推車(chē)上面放兩個(gè)大桶，一個(gè)里面放豆腦，一個(gè)里面放湯汁，桶里面放了一把舀豆腦的扁鏟和湯勺，在桶的旁邊，還放著大大小小好幾個(gè)瓶，瓶里面有各種各樣的調(diào)料，有紅紅的辣椒、橙紅色的榨菜、翠綠的蔥，還有一些曬干的蝦皮。
聽(tīng)賣(mài)豆腦的小販說(shuō)，做豆腦首先要磨好豆?jié){，然后再滴幾滴石膏作為凝固劑，然后再蓋上鍋蓋燜幾個(gè)小時(shí)就行了。
現(xiàn)在攤主該給我盛豆腦了，只見(jiàn)小販嫻熟的把豆腦用鏟子削出來(lái)，剛盛好的豆腦晶瑩剔透、顫顫巍巍，仿佛要滴出來(lái)似的，碗中的豆腦再被熬好的湯汁一澆，豆腦的中間立馬鼓起了一個(gè)像小饅頭一樣的.凸起物。剛盛出的豆腦香氣撲鼻，我情不自禁的咽了一下口水，然后開(kāi)始慢慢品嘗著我的那份豆腦，那軟軟的豆腦一下就會(huì)通過(guò)嘴滑進(jìn)肚子里，真是人間美味！
豆腦的營(yíng)養(yǎng)成分很高，主要有鈣、磷等成分，這種食品老少皆宜，是一種非常健康的食物。我愛(ài)家鄉(xiāng)的豆腦。
介紹鼓浪嶼小吃篇十九
其實(shí)，這種美食也并不特別，只不過(guò)，平常時(shí)間，我們都很少能夠品嘗，可是一到春節(jié)，尤其是大年初一，每家每戶(hù)可都是少不了的呢！
它就是湯圓。
我愛(ài)吃湯圓，也愛(ài)看它漂在水中的樣子。記得有一次，媽媽給我做湯圓，只見(jiàn)媽媽先把糯米面倒進(jìn)盆里，用開(kāi)水調(diào)和后，把它揉成一個(gè)面團(tuán)，然后每一次從面團(tuán)上抓起一小團(tuán)面，在手里圓成一個(gè)窩窩頭的樣子，然后往中間放糖，再把它們圓成一個(gè)乒乓球大小的形狀，待鍋里的水開(kāi)了之后，就全部放下去。媽媽蓋上蓋子，便只剩下焦急而漫長(zhǎng)的等待了。貪吃的我，常常偷偷揭開(kāi)蓋子看著，只見(jiàn)那一個(gè)個(gè)白色的小球擺放在水底，不一會(huì)兒，卻有幾個(gè)先漂了上來(lái)，接著又是幾個(gè)，漸漸的，便漂的漂，落的落了，煞是可愛(ài)。
湯圓上冒著熱氣，可我顧不了那么多了，趕緊用筷子夾開(kāi)一個(gè)只往嘴里塞，燙是燙，可那軟綿綿，香甜甜的感覺(jué)實(shí)在是好極了。我不由得對(duì)媽媽豎起了大拇指。 媽媽告訴我，湯圓還可以包許多種餡，有的把蔬菜包在湯圓芯里，說(shuō)是可以防止上火，有的喜歡吃甜的，就往湯圓芯里放些紅糖末。至于大家喜歡在新年里吃湯圓，媽媽說(shuō)，湯圓象征著幸福團(tuán)圓，它的名字更代表著人們對(duì)生活的美好祝愿！
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