在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎？下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文，僅供參考，大家一起來看看吧。
高考生營養(yǎng)午餐篇一
魚+豆腐
作用：味鮮，補(bǔ)鈣，可預(yù)防多種骨病，如兒童(兒童食品)佝僂病、骨質(zhì)疏松癥等。原理：豆腐含大量鈣質(zhì)，若單吃，其吸收率較低，但與富含維生素d的魚肉一起吃，對(duì)鈣的吸收與利用能起更佳效應(yīng)。
豬肝+菠菜
作用：防治貧血。原理：豬肝富含葉酸、維生素b12以及鐵等造血原料，菠菜也含有較多的葉酸(葉酸食品)和鐵(鐵食品)，同食兩種食物，一葷一素，相輔相成。
羊肉+生姜
作用：冬令補(bǔ)虛佳品，可治腰背冷痛、四肢風(fēng)濕疼痛等。原理：羊肉可補(bǔ)氣血和溫腎陽，生姜有止痛祛風(fēng)濕等作用。同食，生姜既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉溫陽祛寒。
雞肉+栗子
作用：補(bǔ)血(補(bǔ)血食品)養(yǎng)身，適于貧血之人。
原理：雞肉為造血療虛之品，栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美，造血功能更強(qiáng)，尤以老母雞燒栗子效果更佳。
鴨肉+山藥
作用：補(bǔ)陰養(yǎng)肺，適于體質(zhì)虛弱者。原理：鴨肉補(bǔ)陰，并可消熱止咳。山藥的補(bǔ)陰作用更強(qiáng)，與鴨肉伴食，可消除油膩，同時(shí)可以很好地補(bǔ)肺。
芝麻+海帶
作用：美容(美容食品)，防衰老。原理：芝麻能改善血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，降低膽固醇。海帶則含有豐富的碘和鈣，能凈化血液，促進(jìn)甲狀腺素的合成。同食則美容、抗衰老(抗衰老食品)效果更佳。
瘦肉+大蒜(大蒜食品)
作用：促進(jìn)血液循環(huán)，消除身體疲勞、增強(qiáng)體質(zhì)。原理：瘦肉中含有維生素b1，與大蒜的蒜素結(jié)合，不僅可以使維生素b1的析出量提高，延長維生素b1在人體內(nèi)的停留時(shí)間，還能促進(jìn)血液循環(huán)以及盡快消除身體疲勞、增強(qiáng)體質(zhì)。
雞蛋+百合
作用：滋陰潤燥，清心安神。原理：百合能清痰火，補(bǔ)虛損，而蛋黃能除煩熱，補(bǔ)陰血，同食可以更好地清心補(bǔ)陰。
豆腐+蘿卜
作用：有利消化。原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食會(huì)引起消化不良。蘿卜有很強(qiáng)的助消化能力，同煮可使豆腐營養(yǎng)被大量吸收。
紅葡萄酒+花生
作用：有益心臟原理：紅葡萄(葡萄食品)酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨醇，二者同吃能預(yù)防血栓形成，保證心血管通暢!
主食：椰子吐司或胡蘿卜吐司 1--2片
副食：鹵牛肉數(shù)片（鹵牛肉可以頭天做好放冰廂里，早上拿出來切片即可）
小菜：水果沙拉（蘋果，香蕉，西紅柿等） 1份 （嫌麻煩，只取一種水果也行）
湯羹：五谷豆?jié){
主食：小籠包 2個(gè)（這個(gè)我一般是頭天下午買好放冰廂，第二天早上放鍋里蒸熱一下）
副食：白水蛋 1個(gè)
小菜：八寶菜 1份（用雪菜也好，我記得上海的雪菜好吃，用肉絲炒好第二天早上用微波爐熱一下即可）
湯羹：牛奶
主食：黃油吐司 副食：美味雞翅（黃油吐司可以夾雞蛋皮和奶酪，變成簡單三明治，那你可以不用做雞翅）
小菜：涼拌黃瓜（不拌生吃也好哈）
湯羹：鮮牛奶或熱巧克力奶或酸奶
主食：奶皇包（超市有賣現(xiàn)成袋裝的，早上蒸二三分鐘就好）
副食：通脊肉或肘花或肉皮凍（這些也是有空時(shí)先做好放冰廂，吃得時(shí)候取出來切一下即可，是熟食）
小菜：涼拌西芹（蒸奶皇包時(shí)，你可以快速的切好西芹成絲放水里煮熟，上盤撒上細(xì)鹽雞精拌下就好，脆脆的很爽口），
湯羹：五谷豆?jié){
主食：餃子（這可得頭天或是周末包好放速凍柜里，早上煮下就可以吃了）
湯羹：牛奶
主食：豆沙包（這也是超市里買現(xiàn)成袋裝，早上蒸熱就好）
副食：醬雞肝或醬牛肉（熟食提前做好放冰廂，早上拿出來切即可）
小菜：雪里紅或是蘿卜干肉末湯羹：比較稀的牛奶麥片
主食：意大利通心粉或意大利面（一點(diǎn)點(diǎn)肉末，用半棵洋蔥，小半根胡蘿卜，一棵柿子椒，全部切碎成粒，依次放入鍋中炒熟，把煮好的通心粉和面放入鍋中翻炒，再加蕃茄醬就好了，色香味俱全的意大利通心粉或意大利面就上桌了）
副食：水果沙拉湯羹：紫米粥或皮蛋瘦肉粥 看著好象復(fù)雜，其實(shí)有些是可以頭天做好的，放冰箱里，早上隨時(shí)拿出來就可以吃了，種類多一點(diǎn)，也是照顧家里每個(gè)人的口味。
蝦的營養(yǎng)十分豐富，它是含蛋白質(zhì)的魚類、蛋類、奶類食物的幾倍到幾十倍，并且還富含鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)，以及維生素a、氨茶堿等營養(yǎng)成分。蝦的肉質(zhì)松軟，易于消化，身體虛弱的人以及病后需要調(diào)理的人可以多食用。
搭配方式：米飯75克、草蝦50克、蝦仁沙拉、生菜50克、圣女果50克、青椒50克、煮雞蛋1只。飯后還可以來點(diǎn)茶點(diǎn)，比如酸奶一杯、適量草莓。
鰻魚有消除疲勞的作用，它含有維生素a、維生素b1、維生素b2等營養(yǎng)成分，另外還包括脂肪、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷等多種營養(yǎng)元素，在夏季可以多吃點(diǎn)鰻魚。
搭配方式：鰻魚75克、米飯75克、生菜50克、紅椒50克、炒菠菜100克、西蘭花50克，飯后茶點(diǎn)可包括奇異果50克、酸奶一杯。
牛肉富含蛋白質(zhì)，而其中的氨基酸組成更接近人體，能夠增強(qiáng)免疫力，并可滋養(yǎng)脾胃、補(bǔ)中益氣。番茄富含維生素c，也可以起到增強(qiáng)免疫力的作用。
搭配方式：牛肉100克、米飯75克、番茄50克、胡蘿卜100克、拌酸黃瓜100克，飯后甜點(diǎn)可以包括一個(gè)桔子。
材料：海帶、芹菜、蝦仁各適量。醬油、醋、鹽、糖、姜絲各少許。
做法：
1.首先將海帶放進(jìn)盤子中，倒進(jìn)水浸泡半個(gè)小時(shí)，然后取出來放進(jìn)鍋中，煮熟之后再拿出來用刀切成片狀。接著用水將芹菜洗干凈，再切成片狀，然后打一盤熱水并倒入一些鹽，將蝦仁放進(jìn)去過一遍后取出來，用冷水沖洗一遍。
2.將處理好的三種食材放在一起，然后往里面將所以調(diào)味料加進(jìn)去，攪拌后就可以食用了。
原料：苦瓜100克、香菇100克、金針菇100克，醬油、姜、蔥、鹽、糖、香油適量
做法：
1.取苦瓜和姜，把它們切成絲。用水浸泡香菇，等香菇變軟后用到切細(xì)，取金針菇，除掉尾端部位，然后洗干凈。
2.把油倒進(jìn)鍋內(nèi)燒熱，放入蔥花炒香，然后放入剛才切好的苦瓜絲和香菇絲，放鹽再炒，直到把苦瓜炒成半熟狀態(tài)。
3.最后放入金針菇，按自己的口味加入調(diào)味料炒熟就可以了。
材料：豆腐皮3張、小白菜300克、香干、水煮香菇若干、食鹽、清油、味精各少許
做法：
1.將大白菜洗凈后在沸水鍋中燙一下，控干水分后切碎，豆腐皮切去邊角后每張切成四等份，水發(fā)香菇和香干也在沸水鍋煮一下?lián)瞥?，然后切成絲。
2.將大白菜、香菇和香干放入大碗內(nèi)，放一點(diǎn)食鹽，加一點(diǎn)清油和味精拌勻作餡料。
3.將豆腐皮攤開，每張豆腐皮分別放入適量的蔬菜餡料（豆腐皮的邊也放進(jìn)去），然后逐條卷起來放入盤中，上籠用旺火蒸約5分鐘取出可食。
高考生營養(yǎng)午餐篇二
杏鮑菇、小蔥、紅椒、花生碎、花生醬、花椒粉、白糖、鹽、白醋、美極鮮汁
1、白開水少量加花生醬稀釋成漿料狀
2、依次加入花椒粉、白糖、鹽、白醋、美極鮮汁
3、將小蔥和紅椒切碎取部分小蔥加入醬料中攪拌均勻做成醬汁
4、杏鮑菇洗干凈后用手撕成條狀碼放在盤子內(nèi)大火隔水蒸5-8分鐘
5、蒸好的杏鮑菇放涼在上面碼放好花生碎、小蔥和紅椒
6、將調(diào)好的醬料澆在杏鮑菇上，最后燒一個(gè)響油淋在上面
7、吃的時(shí)候攪拌均勻即可
高考生營養(yǎng)午餐篇三
芹菜，肉片，油，鹽，生抽，生粉，糖，蒜蓉。
1、芹菜洗凈，撕掉筋膜，然后切成約3—4厘米長的段
2、肉片用油、鹽、糖、生抽、生粉等腌10分鐘左右
3、熱油鍋，下蒜蓉和肉片炒香，肉片約五成熟
4、倒入芹菜一起炒勻，加一點(diǎn)鹽和生抽調(diào)味即可
高考生營養(yǎng)午餐篇四
蝦仁250克、新鮮的百合1頭、開心果仁50克、蛋清半個(gè)、蔥蒜片適量、食用油2大勺、料酒2大勺、淀粉1小勺、鹽1小勺。
1、在蝦仁中加入一小勺淀粉、小半勺鹽、小半個(gè)蛋清;
2、用手抓勻，要多抓一會(huì)兒，將蝦仁腌制十分鐘左右;
3、腌蝦的時(shí)候我們可以包開心果仁;
4、新鮮的百合掰成瓣洗凈，把百合在開水中焯一下，不用太久，一分鐘足矣;
5、起鍋?zhàn)鲇停氯虢退馄?
6、在油溫不太高的時(shí)候滑入漿好的蝦仁翻炒;
7、烹入一大勺料酒;
8、下入焯過水的'百合;
9、可以適量的淋入薄薄的水淀粉，調(diào)入半勺鹽;
10、最后撒上包好皮的開心果就可以盛盤了。
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