通過報告,我們可以清晰地向他人傳達關于某一主題的信息和觀點。編寫一份完美報告前,我們需要明確報告的目的和受眾,以便確定信息重點和表達方式。希望大家在撰寫報告的過程中,能夠保持積極的心態(tài)和良好的寫作習慣。
超市賣酸奶實習報告篇一
實習目的。
通過實習,來加強理論學習與實踐的結合,驗證和充實所學的理論專業(yè)知識,加深對相關知識的理解,接觸課堂以外的實踐知識,加深了解社會對本專業(yè)的需要。培養(yǎng)獨立解決問題的能力,并開闊眼界及思路,積累社會經(jīng)驗,為將來步入社會奠定基礎,增強我們適應社會的能力。
根據(jù)公司的安排,我們進行了一系列入職的例行程序,就開始正式上崗。然后,我們逐漸的進入工作狀態(tài),熟悉超市上貨程序。了解貨物上架,每天早上,我們的初步工作就是理貨和陳列商品。按貨物類別上架之后,我們開始整理產(chǎn)品擺放、對缺貨及時進行補貨,更換破損商品和過期產(chǎn)品,滯銷商品要適當調(diào)整排面或設法處理掉。不同的商品有不同的陳列方式,盡可能的引起顧客的注意力,而且把商品的正面標簽展示給消費者,使其商品整齊有序陳列,很有視覺效果。同時在看到商品沒有價格,我們會用手提終端對商品進行打價。
在銷售方面,我們積極有效對產(chǎn)品進行推銷,幫助顧客介紹和選購產(chǎn)品,為他們的購買提出合理建議,保持良好態(tài)度和優(yōu)質(zhì)的服務,提高自身形象。我們會及時記錄商品的供需情況,據(jù)此通知供應商的業(yè)務員前來調(diào)換商品,這就保證了商品的流通。
制結構所影響的,社會主義市場經(jīng)濟占主導地位的情況下,經(jīng)濟的發(fā)展要密切聯(lián)系市場這個大的環(huán)境,沒有它,也就沒有顧客,則也沒有了超市的發(fā)展。
在超市實習這幾個星期,腦海中始終盤旋著“責任”兩個字。超市要為顧客負責任,把產(chǎn)品在保質(zhì)期內(nèi)銷售給顧客,絕不賣過期產(chǎn)品,我們也承擔著對自己的責任。這次實習是一次難得的檢驗我理論基礎知識的大好機會。實踐是檢驗真理的唯一標準。我這次的實習也是一次實踐。所以我應該盡可能地抓住這樣的實習機會,努力的完成超市工作,讓自己更加的充實.
實習后我也了解了在工作中我們必須要進行總結分析,不僅只是努力忘我地工作,還要能回過頭對工作的經(jīng)驗進行總結分析,考慮怎樣節(jié)約時間,如何提高效率,盡量使工作程序化、系統(tǒng)化、條理化、流水化。能做到忙而不亂,條理清楚。而且從實習中深刻的了解到,做為零售企業(yè),經(jīng)營者們要抓住每一個刺激消費和提高效益的機會,來做出果斷的決策,如在一些節(jié)假日進行一系列的促銷活動,顧客量會大幅增加。對于超市,其地段位置也是極其的重要,好又多位于都江堰市中心,交通便利,人流量大,這對做好超市的宣傳就起到了很大的作用。超市宣傳分為有形的,也分為無形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳,比如張貼海報,有形的宣傳是以資金人力為基礎的;無形的方面主要是消費者“幫助”超市所進行的宣傳,對商品價格,商品質(zhì)量,服務態(tài)度都有好的評價,無形的宣傳則是以超市的信譽為基石的,是超市長期誠信經(jīng)營而形成的。這樣超市的知名度自然就擴大了。
在超市內(nèi)部,我發(fā)現(xiàn)好的商品陳列能有效的向消費者傳遞商品形象,吸引消費者,刺激其沖動性購買,從而增加銷售量。市場營銷活動體現(xiàn)的是人與人之間的溝通藝術。企業(yè)開展營銷活動都是為了得到消費者的承認和接受,只有這樣才能達到生產(chǎn)的目的。超市主要就是搞好與顧客之間的關系,妥當?shù)奶幚砗贸信c顧客之間的糾紛和矛盾,要在顧客購物過程中下足文章,對顧客誠信,讓顧客對服務態(tài)度滿意。要有良好的服務態(tài)度和一些專業(yè)的營銷知識。而且還要做好售后服務,及時準確的解決好顧客的咨詢。營銷人員推薦不當?shù)纫鸬牟挥淇煲皶r的向消費者由衷地道歉,并負責換貨,提供消費者適用的商品。因顧客使用商品不恰當而引起的問題,要耐心的講解,引導其正確使用。在處理這一類的問題時候應本著不損害公司的原則,盡量讓消費者感到滿意。
企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標市場,就要盡可能地滿足目標消費者的需求。尤其重要的是企業(yè)應該積極“跟蹤”研究目標顧客的消費特征及其變化。面對消費者個性的變化,企業(yè)應及時的更新產(chǎn)品,進一步滿足更高的需求。在這段時間的實習中,我也收獲了很多,學到了很多書本上沒有的知識,比如整理商品貨架、給商品打價、接觸了形形色色的人等等,使理論專業(yè)知識和實踐做到了很好的結合,更加豐富了我的文化知識。更為重要的是,鍛煉了我的動手能力和自己在做事上的耐心和細心。同時也學到了怎樣很好的與人溝通和交流,深刻感受到服務態(tài)度在零售企業(yè)中的重要性。
實習結束了,我的思考并沒有結束,在實習中,我時常有得過且過的念頭,但是手頭上一旦有事做的時候,就不自覺的投入整個身心去做,我想著就是工作的魅力吧,實習是一個苦中有樂的過程!這個過程帶給我的不僅僅是五個學分,或者專業(yè)知識,更多的是教給了我面對無對奈,面對困境時的應對方法及心態(tài),它們是我的人生中一筆重要的財富!
超市賣酸奶實習報告篇二
班級:20xx級1班。
實踐單位:佳實惠超市。
實踐時間:暑假期間7月7日至年8月5日近一個月。
作為一名大學生,要想讓自己面對更多社會各種各樣的人物,想增加自己的更多閱歷,就應該在假期更多閑暇的時間去找份適合自己的臨時工作來給自己一個很好的實踐機會。實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐,那么所學的就等于零。理論應該與實踐相結合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習,我們學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。一切認識都來源于實踐。實踐是認識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性,但是并不排斥學習間接經(jīng)驗的必要性。實踐的發(fā)展不斷促進人類認識能力的發(fā)展。實踐的不斷發(fā)展,不斷提出新的問題,促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。而隨著這些問題的不斷解決,與此同步,人的認識能力也就不斷地改善和提高!馬克思主義哲學強調(diào)實踐對認識的決定作用,認識對實踐具有巨大的反作用。認識對實踐的反作用主要表現(xiàn)在認識和理論對實踐具有指導作用。認識在實踐的基礎上產(chǎn)生,但是認識一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨立性,可以對實踐進行指導。實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐,那么所學的就等零。理論應該與實踐相結合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習,學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。我們不只要學好學校里所學到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。
去找一份臨時的工作來實踐一下自己,也能給了自己一個認識社會、了解社會,提高自我能力的重要的機會。更應注重實踐的過程,從過程中鍛煉自己、提高能力。因此,為了更好的了解社會,鍛煉自己,感受社會就業(yè)的現(xiàn)狀,體驗一下工作的樂趣,這個寒假我根據(jù)時間及自己的實際情況在假期期間找了一份超市的工作,雖然僅有一個月左右的時間,但我覺得受益匪淺,基本上達到了自己的目的。短短的工作讓我體會到了就業(yè)的壓力、自己能力的欠缺及社會的艱辛,同時讓我感到工作的無比快樂。社會實踐是大學生課外教育的一個重要方面,也是大學生自我能力培養(yǎng)的一個重要方式,因此對于我們在校大學生來說,能在寒假有充足的時間進行實踐活動,給了我們一個認識社會、了解社會,提高自我能力的重要的機會。作為大二的學生,社會實踐也不能停留在大一時期的那種毫無目的的迷茫狀態(tài),社會實踐應結合我們實際情況,能真正從中得到收益,而不是為了實踐而實踐,為了完成任務而實踐。我覺得我們在進行社會實踐之前應該有一個明確的目標,為自己制定一個切實可行的計劃。應注重實踐的過程,從過程中鍛煉自己、提高能力。
但是,要考慮擁有一份符合自己的工作也要排除一些問題,比如地點、待遇(當然,工資待遇倒是其次)、住宿問題等等。本來我在綿陽找到了一份超市收銀員的工作的,但考慮到學校住宿問題和回家過年的問題,我最終放棄了寒假留在綿陽打工的決定。
回到家后,我依然不想就這樣在家呆著不出外走動,也不出去工作的無聊頹靡的生活,最后還是決定去找份工作來做。
因此,為了更好的了解社會,鍛煉自己,感受社會就業(yè)的現(xiàn)狀,體驗一下工作的樂趣,這學期的假期我根據(jù)時間及自己的實際情況在假期期間找了一份促銷的工作,雖然僅有一月左右的時間,但我覺得受益匪淺,基本上達到了自己的目的。短短的工作讓我體會到了就業(yè)的壓力、自己能力的欠缺及社會的艱辛,同時讓我感到工作的無比快樂,一種在學校自由天地無法體會到的殘酷競爭的“愉悅”。
超市賣酸奶實習報告篇三
經(jīng)過本次畢業(yè)實習,了解和熟悉超市物流,倉儲,營銷以及管理等相關知識。使學到的計算機,營銷渠道管理,數(shù)據(jù)庫,物流,市場營銷,經(jīng)濟管理等理論知識跟實踐相結合,在實習中檢驗,提高自我專業(yè)本事和技巧。
實習時間:20xx年3月15日——20xx年5月8日。
實習單位:深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場。
實習崗位與負責事務:收貨部收貨員主要負責事物是接收供應商貨物,收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔,執(zhí)行公司退貨或報損工作,保證周轉倉內(nèi)商品碼放有序,通道順暢,重點商品管理盤點等等。
(一)實習單位簡介:。
人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司,成立于1996年4月。2000年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,2001年躍居中國連鎖百強第18位,進入中國企業(yè)500強,截止2008年12月,人人樂在全國20多個市級以上城市,已擁有經(jīng)營門店81家,簽約門店100多家,員工人數(shù)超過1、8萬人,2008年銷售額突破100億元。2009年1月13日在深成功上市。
深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場(現(xiàn)代城店)下屬人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是人人樂第一家集大賣場、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場。現(xiàn)代城店實行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局,百貨為主,超市為輔,以超市促進百貨,百貨帶動超市戰(zhàn)略,提升公司整體銷售額。現(xiàn)代城店分為一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域,三樓另一半是超市區(qū)域,營業(yè)面積3萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租?,F(xiàn)代城店有收貨部,商品部,防損部,促銷部,客服部,人事部,財務部等等部門,部門健全,制度完善。
(二)實習具體過程。
實習具體過程能夠分為三個階段:學習,成長,相對成熟期三階段。
第一個階段,03月16——-03月31日的學習期階段,這一階段,一邊參加培訓學習,一邊工作。把學習到的知識立刻應用于工作,在工作中檢驗,熟悉,改善,使我提升很快。這一階段主要學習了接收供應商貨物,退貨,報損相關流程,學習rf機(無線終端速錄機)和無線電子磅稱的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng))進行錄入保存以及傳財務單據(jù)等等。
第二個階段,04月1日——-04月20日的成長期。這一階段主要是經(jīng)過重復工作進一步熟悉公司相關流程和工作技巧,提高工作效率,同時理解上司布置的一些比較重要工作進行鍛煉,比如對制作退貨單,報損單等有關單據(jù)進行審單,配合商品部進行重點商品盤點等等。
第三個階段,04月20日—05月7日的相對成熟期。我基本上能夠獨立完成收貨部80%的工作,這個階段,上司對我比較信賴,能夠放手我去做一些相比較較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改善工作和倉儲改造工作,讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關單據(jù)錄入審核以及轉送,重點商品管理等等,把相對于一些比較簡單如接收供應商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。
(一)實習工作的總結。
在這段將近2個月的實習時間里,從對超市物流,營銷等迷糊的情景下,經(jīng)過在收貨部,由最基礎的理解供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改善等等相關工作的實踐上,使我對超市物流,營銷,倉儲以及管理相關知識有了相對解和熟悉?,F(xiàn)揀一些認識和經(jīng)驗總結如下:。
(1)在此刻零售業(yè)競爭如林的情景下,零售行業(yè)在品牌,服務,商品,素質(zhì)等相持難分高下情景下越來越需要經(jīng)過成本這一殺手锏,使自我立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進的超市物流系統(tǒng)。在實習過程中,使我認識到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營成本,進而影響到公司其他一系列問題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數(shù)量錄錯,在返配回配送中心后,又返配回了門店,在商品一來一去的運輸過程中,這就增加了公司的運輸成本。
(2)超市倉儲是一門大學問,比如既要堅持商品必須庫存量保證賣場不會出現(xiàn)缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓,增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生,這會提高公司損耗率,增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉場工作中,就發(fā)現(xiàn)到很多因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易于識別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。
(3)超市所有部門都是核心部門,各個部門之間,經(jīng)過分工明確,協(xié)調(diào)工作,為顧客供給一個高質(zhì)量服務,完美購物環(huán)境體驗,最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額,這也是供給享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要經(jīng)過收貨部驗收,理解質(zhì)量好的商品,根據(jù)商品條碼等相關信息錄入系統(tǒng),為財務和收銀等等供給相關信息。其次商品被商品部按照相關知識和規(guī)定進行上架排放,同時保障商場衛(wèi)生等等供給一個舒服購物環(huán)境,經(jīng)營管控部,對商品進行檢查,防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標價出現(xiàn)問題。促銷部,根據(jù)店總安排,舉行一些促銷活動,對顧客人流進行引導。顧客購買商品,這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現(xiàn)什么問題,就需要客服部進行調(diào)節(jié)。
超市賣酸奶實習報告篇四
通過本次畢業(yè)實習,了解和熟識超市物流,倉儲,營銷以及管理等相關學問。使學到的計算機,營銷渠道管理,數(shù)據(jù)庫,物流,市場營銷,經(jīng)濟管理等理論學問跟實踐相結合,在實習中檢驗,提高自己專業(yè)力量和技巧。
實習時間:20xx年x月15日——20xx年x月8日。
實習單位:深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場。
實習崗位與負責事務:收貨部收貨員主要負責事物是接收供應商貨物,收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔,執(zhí)行公司退貨或報損工作,保證周轉倉內(nèi)商品碼放有序,通道順暢,重點商品管理盤點等等。
連鎖商業(yè)集團股份有限公司,成立于20xx年4月。20xx年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,20xx年躍居中國連鎖百強第18位,進入中國企業(yè)500強,截止20xx年12月,在全國20多個市級以上城市,已擁有經(jīng)營門店81家,簽約門店100多家,員工人數(shù)超過1.8萬人,20xx年銷售額突破100億元。20xx年1月13日在深勝利上市。
深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場(現(xiàn)代城店)下屬連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是第一家集大賣場、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場。現(xiàn)代城店實行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局,百貨為主,超市為輔,以超市促進百貨,百貨帶動超市戰(zhàn)略,提升公司整體銷售額?,F(xiàn)代城店分為一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域,三樓另一半是超市區(qū)域,營業(yè)面積3萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租?,F(xiàn)代城店有收貨部,商品部,防損部,促銷部,客服部,人事部,財務部等等部門,部門健全,制度完善。
實習詳細過程可以分為三個階段:學習,成長,相對成熟期三階段。
第一個階段,03月16---03月31日的學習期階段,這一階段,一邊參與培訓學習,一邊工作。把學習到的學問立刻應用于工作,在工作中檢驗,熟識,改進,使我提升很快。這一階段主要學習了接收供應商貨物,退貨,報損相關流程,學習rf機(無線終端速錄機)和無線電子磅稱的用法,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關單據(jù)用法公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要用法數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng))進行錄入保存以及傳財務單據(jù)等等。
其次個階段,04月1日---04月20日的成長期。這一階段主要是通過重復工作進一步熟識公司相關流程和工作技巧,提高工作效率,同時接受上司布置的一些比較重要工作進行熬煉,比如對制作退貨單,報損單等有關單據(jù)進行審單,協(xié)作商品部進行重點商品盤點等等。
第三個階段,04月20日—05月7日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作,這個階段,上司對我比較信任,可以放手我去做一些相對比較重要的事情。協(xié)作總公司對收貨部一些工作的改進工作和倉儲改造工作,讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關單據(jù)錄入審核以及轉送,重點商品管理等等,把相對于一些比較簡潔如接收供應商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。
在這段將近2個月的實習時間里,從對超市物流,營銷等模糊的狀況下,通過在收貨部,由最基礎的接受供應商商品到協(xié)作總公司對收貨部一些工作改進等等相關工作的實踐上,使我對超市物流,營銷,倉儲以及管理相關學問有了相對解和熟識。現(xiàn)揀一些熟悉和閱歷總結如下:
(1)在現(xiàn)在零售業(yè)競爭如林的狀況下,零售行業(yè)在品牌,服務,商品,素養(yǎng)等相持難分高下狀況下越來越需要通過成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進的超市物流系統(tǒng)。在實習過程中,使我熟悉到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞挺直影響到公司的經(jīng)營成本,進而影響到公司其他一系列問題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數(shù)量錄錯,在返配回配送中心后,又返配回了門店,在商品一來一去的運輸過程中,這就增加了公司的運輸成本。
(2)超市倉儲是一門高校問,比如既要保持商品肯定庫存量保證賣場不會出現(xiàn)缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓,增加商品因發(fā)覺不準時出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生,這會提高公司損耗率,增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉場工作中,就發(fā)覺到大量因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易于識別,便利拿取,保重商品平安不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的'空間等等。
(3)超市全部部門都是核心部門,各個部門之間,通過分工明確,協(xié)調(diào)工作,為顧客供應一個高質(zhì)量服務,完善購物環(huán)境體驗,最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額,這也是供應享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要通過收貨部驗收,接受質(zhì)量好的商品,依據(jù)商品條碼等相關信息錄入系統(tǒng),為財務和收銀等等供應相關信息。其次商品被商品部根據(jù)相關學問和規(guī)定進行上架排放,同時保障商場衛(wèi)生等等供應一個舒適購物環(huán)境,經(jīng)營管控部,對商品進行檢查,防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標價出現(xiàn)問題。促銷部,依據(jù)店總支配,進行一些促銷活動,對顧客人流進行引導。顧客購買商品,這時候就是收銀部的工作了。假如這中間出現(xiàn)什么問題,就需要客服部進行調(diào)整。
這次畢業(yè)實習,使我受益匪淺,有許多收獲和體會:
(1)心態(tài)上調(diào)整的體會收獲學校人向.人轉變,在學校接受了16年的訓練,真正的和.接觸并不是太多,而這次畢業(yè)實習,則是由學校人走向.人一個緩沖階段。在這個過程中最需要調(diào)整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子,也沒有什么可以值得炫耀的資本,而從學校走出就挺直到一個公司最基層上班,接受公司嚴格的規(guī)章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰(zhàn),當然會使許多同學落差很大。這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整。要有一切歸零心態(tài),從零開頭,我們不行以轉變環(huán)境,只有轉變自己來適應這個環(huán)境。
(2)相關學問上的收獲我由一個不熟識超市物流,倉儲,營銷,管理等等,到對這些相關學問的了解熟識。以及與自己相關學問的進一步學習加強,如數(shù)據(jù)庫,管理學,物流學,計算機,財務會計,營銷渠道管理等等。許多工作都是一項需要挑戰(zhàn)一個人綜合力量的,在工作中,我熟悉到了自身學問不足和優(yōu)勢,這促使我改進和加強。
(3)人生目標感的清楚通過這次實習,我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收獲,是讓我認清了我自己身上的優(yōu)勢和不足,以及如何去規(guī)劃自己的時間,工作,生活,使我的很多目標變的清楚。
這次實習使我提升不少,很感謝學校和供應這樣的機會,當然其中也有一些個人想法與建議:
(1)在工作這兩個月,使我接觸到了零售業(yè)上最先進的制度和技術,但是也發(fā)覺了公司這樣那樣的問題,發(fā)覺絕大多數(shù)問題,不是由于制度和技術緣由,而是在執(zhí)行公司規(guī)章制度上出現(xiàn)的失誤,再好的制度只有執(zhí)行下去了才可以說是勝利的制度。這需要加強對管理等學問上面學習,可以把管理做到更好,使得各部門各司其職,井然有序,提高公司效益。
(2)學校方面上,應當實習比較敏捷的實習時間,而不是現(xiàn)在這樣的一刀切。有很多同學情愿留在實習單位連續(xù)工作下去,但是這實習時間和公司請假規(guī)章制度有沖突,所以這時候需要學校比較敏捷時間的支持。
(3)對我個人而言,我想以后不管做什么事情的時候,特殊是很重要的一些事情上,尤其要冷靜理性。假如一件很重要的事情,一時還無法決斷,這時候,停停,多聽聽身邊人和有才智人的的看法,或不要立刻打算,考慮一下再決斷。
超市賣酸奶實習報告篇五
我是一名大四學生,我在易初蓮花工作中讓我懂得了很多,作為一個大學生沒有社會經(jīng)驗人是不完整,因此我必須緊密地和社會聯(lián)系在一起,和它成為一個整體。通過工作,我明白了很多,比如我懂得如何去和同伴團結在一起,挖掘每個人優(yōu)勢,發(fā)揚團隊精神,高質(zhì)量地完成任務。要知道一個人力量是弱小,集體力量是強大。換句話說,積水成河,積沙成丘。同樣在工作中我們也必須盡可能幫助我們團隊里成員,一旦某個成員遇上了困難,我們應該毫不猶豫去幫助他,使他感到集體溫暖。這時他就會有這樣想法:因為我團體好溫暖,定要好好努力。
假如集體中某一成員在那邊努力工作,那么其他集體成員也會受到感染。在團隊中我們要絕對服從上級命令,一個有紀律團體本身就是一個好團體,我相信在紀律保證下團體無論他質(zhì)量還是速度,絕對是優(yōu)秀。你看在軍隊里,哪個隊沒有紀律,在學到工作經(jīng)驗同時,我也懂得了市場重要性,這也是因為經(jīng)濟體制結構所影響,社會主義市場經(jīng)濟占主導地位情況下,經(jīng)濟發(fā)展要密切聯(lián)系市場這個大環(huán)境,沒有它,一切也不用談,因為沒有市場也就沒有顧客,那沒有顧客我們?nèi)ベ嵳l錢呢?在我看來,大型超市是將來社會發(fā)展趨勢,因為超市有幾大優(yōu)點:
一、購物方便;
二、物品種類繁多;
三、環(huán)境優(yōu)雅;
四、總體服務水平比較完整;
五、衛(wèi)生符合國家標準。
我在易初蓮花擔任盤點小組長工作中,明白了作為一個領導要想下屬贊同你,你必須及時地發(fā)現(xiàn)下屬困難,及時地進行幫助,這是非常重要。在檢查他們工作質(zhì)量時候,發(fā)現(xiàn)工作中錯誤時,我都會及時地糾正,并且教育他們,這是我職責,也是我必須做,而在實際工作中我更多是去諒解他們,這可能與我工作時間長短有關。在工作中,我也發(fā)現(xiàn)了更多好建議可以用在易初蓮花經(jīng)營上,一、我個人覺得樂購與易初蓮花價格相比上還是樂購好,原因有很多,首先我覺得樂購地理位置比較好,我計算過晚上在樂購,每半小時單單進入顧客平均為60xxxx;其次他們門口時常有大型活動,通常有舞蹈、音樂,這些極大吸引了顧客源;其三、會員卡制度,他們實行會員卡號中這樣,會員價與商品實際價是一樣,只是看會員卡上積分,根據(jù)積分多少可以兌換禮品,在過年過節(jié)時候贈送禮品,這對顧客來說是非常溫暖,雖然贈送商品并不多。這個在商品管理中就是充滿了人性化。我記得余世維演講很精彩,在工作中要用我們,而不應該說誰,每個人多是集體一員,所以我們要用我們,當顧客來投訴時候,我們應該要說這是我們錯,而不應該推卸責任,因為你也是超市中一員,你代表整個超市形象。曾經(jīng)余世維先生去一家豆腐店買了一盒豆腐,回來發(fā)現(xiàn)豆腐有點變味,他第2天無意中路過那里跟那邊服務員聊起這件事時候,服務員馬上叫來店長,店長馬上道歉,并且一手拎著一個袋,里面有10盒豆腐,一手拿著一盒豆腐錢,并且親自道歉。從此以后只要余世維先生在那個城市,豆腐都在那里買,因為這個店會負責起自己責任,讓人放心。
超市賣酸奶實習報告篇六
尊敬的總部領導:
我是xx商業(yè)連鎖超市xx年第二批儲訓學員xx,現(xiàn)對我在培訓前后兩個多月的工作做一下小結,望領導批評指正。
xx年9月30日入職后,我一直在xx區(qū)xx分店實習,主要在生鮮部和招聘崗。在xx的生鮮部,雖然累一點,但我學到很多,尤其是如何與顧客有效溝通,以及如何提高我們的服務質(zhì)量。在生鮮區(qū),我體會到了“微笑服務“的意義,也感受到我們服務行業(yè)的一些樂趣,那就是:在“微笑服務”中,獲取顧客的尊重,以及實現(xiàn)自己的人生價值。
在生鮮部完成“入行大考驗”之后,我就被長期分到了招聘崗上。坦率而言,在招聘崗上,我沒有機會學習一些賣場的基本功,也一度缺乏在其他部門的鍛煉,感覺當時不太踏實。不過在招聘崗上也有所收獲,因為在招工的過程中,我對本公司的一些基本情況和員工待遇有了初步的認識,并且對超市各部門的分工有了進一步的了解。當然,最關鍵的是,我學到了不少與人交流、溝通、打交道的技巧。由此我知道,不論在哪個崗位,都是有很多東西需要學和可以學的。所以,對于自身而言,都應該把自己當作一個“空瓶子”,然后在今后的工作中,不斷地去“裝滿”“填充”,讓自己更加充實,這樣才可以勝任所有的工作,特別是我們這些要走上管理崗位的儲訓學員,更應如此。
11月19日,我和其他七人,被分到于中山xx店,進行開店支援。這段時間,是我進入xx后,收獲最大的階段。開新店的工作,嚴謹而有序。此次開店,我對如何組裝貨架、如何分貨、如何進行商品陳列、如何整理排面、如何進行人員調(diào)整以及如何增強團隊凝聚力,有了新的體會。其中對我影響最大的,莫過于翻來覆去的商品陳列過程。因為之前在xx店的賣場實習的缺失,所以讓我對新店的商品陳列特別感興趣。在我們食品部的商品陳列過程中,遇到了很多問題,由于是第一次接觸,我所負責的區(qū)域問題更大。但經(jīng)過幾天的反復調(diào)整和各位前輩的“言傳身教”之后,我們的陳列更專業(yè)、更美觀、更整齊。通過這幾天的陳列,再結合幾家老店的陳列情況,我確確實實對“陳列標準”有了深刻體會:標準,始終堅持就還是標準,一旦有一天沒有堅持了,就不再是標準!在此,我想向領導提出我的建議,希望總部領導可以督促所有的門店都有統(tǒng)一的標準和原則,這樣才有利于賣場的整潔美觀和企業(yè)的生命力。
進入xx已經(jīng)兩月有余,我對我的工作有了重新的意向和方向。零售行業(yè)真的有其特殊的魅力在里邊,而且結合企業(yè)的“核心價值觀”,我還有以下認識:
我們做一份工作,應該當作是自己的事業(yè)來做,這樣才能有無盡的激情和毅力。投身于零售行業(yè)中,首先自己要對自己有一個客觀的認知,知道自己要得到什么,了解自己要怎樣做才能得到;這樣才能有更好的心態(tài)去工作,這是“對自己負責”;然后,為我們企業(yè)付出,其實是在實現(xiàn)自己的人生價值,并且這個價值也會和付出和態(tài)度成正比,因此工作中一定要盡職盡責,這是“對公司負責”;而在這中間,我們要怎么實現(xiàn)付出和回報的轉變呢,這就要我們“對顧客負責”,貼心為顧客服務,關愛顧客的生活。這是一個“良性循壞”的過程,我們要扮演的角色,就是當下你所處的崗位,好好做好它,這個“良性循壞”的系統(tǒng)才能有效的轉動,并惠及所有為止努力奮斗的人。
以上就是我對自己兩個月來的工作總結和自己對公司、對零售行業(yè)的認識。xx連鎖是我的“職業(yè)生涯”第一站,我很希望能夠把它當一份事業(yè)來做,并以此作為我人生價值實現(xiàn)的舞臺。再次表達我對本公司的敬意和信心,以及對零售行業(yè)的喜愛和堅持。
請各位領導檢核考察。
此致
敬禮
超市賣酸奶實習報告篇七
20xx年7月份,我進入了自己大學生活另一個重要階段——實習。在這里,我是抱著老師和父母的期望而投入實習的。這次我所參加的實習不是做表面功夫,實習的結果也并不是那么重要,重要的是過程,還有樂在其中的那份痛并快樂著的感受和收獲。通過實習不僅僅讓我了解到專業(yè)知識應用到實踐中的復雜性和難度性。了解到,書本和現(xiàn)實之間的差別抑或有許多出入的地方,而且讓我進一步提高工作能力。
20xx年7月4日-8月28日。
南寧xxxxxx超市。
首先,是學習階段。通過這一階段,主要是學習超市的基本情況,重點學習了解超市采購、物流方面的情況。其次,實踐階段。通過這一階段,主要是在超市師傅的幫助指導下,開展銷售方面工作的具體實踐,參與實際工作,并對超市物流方面的情況進行粗淺研究,查找問題并分析問題。第三,總結階段。通過這一階段,一方面,對超市物流方面工作存在的問題,進行改進,完善和提高。另一方面,總結為期一個月的實踐情況。
我的工作內(nèi)容是采購和負責物流方面的工作。首先是采購。具體工作就是按照超市銷售需要,堅持貨比三家,比價格、看質(zhì)量、比服務,在保證質(zhì)量的前提了,篩選價格相對較低的產(chǎn)品,從而做到了采購的物資質(zhì)優(yōu)價廉,為超市節(jié)約成本。同時,按照超市生產(chǎn)經(jīng)營實際情況,突出節(jié)約的原則開展招(議)標采購工作,盡最大限度降低采購價格。
另外,關于物流方面,我的主要工作是進行內(nèi)部來料檢驗和外部供應商溝通,以及與超市其他部門的溝通工作。當我們收到進貨單時,我們就要對貨物進行檢查,然后對單檢貨。第一步要核對好信息,確定來料外包裝上的標簽信息與我們手上的樣品標簽信息以及進貨單上的信息是否一致,即物料名稱、編號是否一致。第二步根據(jù)送貨單上的明細說明對來料進行最基本的外觀檢查。第三,根據(jù)貨物情況,該核對貨物信息的的要核對資料,該將貨物與其他貨物進行組裝檢查的,應注意該注意的地方。第四,確定后,便要開出收貨報告,由部門經(jīng)理簽字。第五,貨物存入倉庫。第六,倉庫按照超市發(fā)貨要求,組織發(fā)貨。
作為一名采購和倉庫管理的實習人員,不僅僅要會做事,而且工作本身的工作特性決定了作為倉庫管理人員應有的能力:觀察能力、思維推理能力、溝通能力、處事能力以及靈活應變能力,另外也必須擁有吃苦耐勞、樂觀開朗、心胸開闊的心態(tài),否則工作的壓力復雜程度會讓你喘不過。作為一名采購和倉庫管理人員,首先得對整個工作流程熟悉,然后按流程工作。熟悉產(chǎn)品,按標準檢驗,處理品質(zhì)異常問題,要跟蹤到位,與供應商建立友好的合作關系,與其他部門溝通要有章有序有條可依。這次實習,給了我不少精神上的沖擊。在這里,我不僅收獲了工作上的成就也收獲了許多為人處事的人生哲學。讓我得到了很好的成長。
委屈的無人理解。而這時正是考驗我們的時候,這個時候,我既要盡快熟悉本崗位,學會如何采購、如何檢貨,熟悉并善于與其他部門及供應商溝通。在實習中,這些我都做到了。我想我代表的不僅僅是個人,而是當代大學生,我用實際行動證明了,剛剛出校門的我們也許經(jīng)驗不足,也許思想還不成熟,但我們的綜合素質(zhì)并不差,只要我們堅持下來用心去做,我們一定能行。很高興,不到一個月的時間,我就完全接手工作了,能獨當一面了,并能出色的完成工作任務,期間處理了幾個重大歷史品質(zhì)問題。同時得到了上級、同事們的一致認同。
這段實習經(jīng)歷,不僅僅是我人生的一個轉折點,也是我重新認識自己的一大轉折點。我學會了面對工作,如何去看待它做它做好它做好實質(zhì)性的工作,學會了如何更好的去與他人溝通建立友好關系,學會了如何更好的隨機應變。在這里,實習給了我成長的平臺,在這里,我收獲的不僅僅是工作上的成就,更是讓我的內(nèi)心世界以及精神追求、心胸態(tài)度,人生價值觀有了一個全新的定位。
通過實習,我認為作為一家超市,他的物流方面還存在許多的問題和不足,制約了超市的發(fā)展。比如:
通過實習得知,超市在采購方面,由于價格等方面原因,超市經(jīng)常頻繁更換供應商,而供應商的更換,必然造成原料不能及時到位,從而致使生產(chǎn)周期過長,不利于市場快速反應。超市在實際生產(chǎn)過程中,需要不斷地采購和消耗大量的物料,這些物料品種多,數(shù)量大,而超市又不進行科學管理,不僅造成大量浪費和損失,還導致生產(chǎn)效率降低,成本抬高。同時,供應商關系管理方面比較薄弱,沒有與供應商建立長期合作伙伴關系。
超市沒有專門負責物流的部門,無法落實責任,降低了物流效率。比如沒有人為低效率的配送負責任,也沒有人為高額的庫存負責任。由于沒有專門的機構來協(xié)調(diào)和處理相關事宜,使問題出了也沒有關心和研究,導致不斷重復同樣的錯誤。當然,改善和提高就更沒有人會問津了。
超市去年成品庫存1000萬元。其中,滯銷品占20%即200萬元,滯銷品的直接成本約為140萬元。滯銷品的平均銷售價格一般低于成本的30-40%,這樣直接帶來的成本損失為60萬元;銷售利潤損失為60萬元;銀行費用12萬元。超市每年的滯銷品損失所增加的物流成本合計約為15萬元。另外,重復建設的庫房以及由此帶來的維持和管理成本,使超市的銷售物流成本一定高于17萬元。不合理規(guī)劃庫存也是導致庫存成本上升的重要原因之一。同時,制造過程中需要品種多,倉庫面積大,范圍廣,每天需要處理成百上千的庫存單位,不合理規(guī)劃庫存導每天處理的收發(fā)單據(jù)量的加大。
在新的競爭環(huán)境下,超市應該打造與供應商之間的伙伴關系。因為,供應商不是超市的外部資源,而是超市的重要組成部分,是超市的一員。必須建立加強渠道成員之間的共同和交流,為渠道成員不但提供利潤最大化的產(chǎn)品和服務,更要提供持久的盈利能力和競爭優(yōu)勢。在建立與渠道承運的交流方面,超市應從而加強與供應商的交流和溝通,增進了解和供應商間的關系,增強信任度和赤誠度。定期召開供應商聯(lián)誼會,相互了解,促進友誼,進而形成共同聯(lián)盟。
工作真空和工作重復。倉儲中心存在銷售物流與采購物流功能交叉,既負責原材料的入庫、保管和出庫以及相關的信息管理與傳遞,又負責物流事業(yè)部的成品的入庫、保管、包裝、出庫及與各個分超市的周轉庫房的協(xié)調(diào)、信息的交流與合作。
首先,要建立物流信息體系。這是超市及物流事業(yè)部有效控制存貨的技術手段,而且有利于各個分超市之間調(diào)劑存貨。其次,建立存貨abc分類模型,將存貨中的分類情況同步傳遞給相關部門、超市,使得產(chǎn)品投放決策的學者和領導重點關心“20%”的重點產(chǎn)品在不同區(qū)域的市場反應。第三,通過科學的物流管理使超市的庫存水平達到較為理想的狀態(tài),可以大幅度降低存貨,滯銷品損失也將大幅度下降。
當然,實習不僅給了我認識社會的機會,讓我深入超市,了解超市發(fā)展,觀察反思現(xiàn)實中存在問題,而且讓我更加認清自己,了解自己,重新定位自己,在理論付諸于實踐的同時,也將自己跟社會接軌,經(jīng)理想跟現(xiàn)實接軌。在工作中提升自己能力的同時,也無形地成長了自己的人生觀、價值觀,在為人處事的靈活嫻熟中成就我多姿多彩的青春與快樂。在這里,teamworkspirit、責任、專心、專注、專業(yè)、寬容、樂觀等等,這些對我而言將對我一生受益匪淺。
我的實習已經(jīng)結束,本實習報告從選題、資料收集、研究到確定、內(nèi)容修改、最終成文,都得到了老師的悉心指導,取得的些微進步都離不開老師的教誨。老師以深厚的理論基礎,獨到的研究方法和造詣,嚴謹求實的治學態(tài)度,一絲不茍的治學作風,對我的論文的整體構思、研究方法等方面都進行了耐心、細致和具體的指導。老師為學生的成長傾注了大量的心血,既教學生做學問,又教學生做人。
最后,我再次由衷的感謝實習生活中,所有指導和幫助過我成長和發(fā)展的老師和朋友們。謝謝你們。
超市賣酸奶實習報告篇八
通過社會實踐活動,了解社會就業(yè)形勢,體會社會就業(yè)壓力,增強自己的社會就業(yè)能力,為三年之后走出校園更好的就業(yè),更好的服務于社會,更好的實現(xiàn)自己的人生理想做準備。
當?shù)豿x百貨公司xx店。
通過應聘,我成功進入xx百貨公司xx店進行臨時工的社會實踐活動,我首先和其他一起進入公司的職員接受了公司的禮儀培訓和服務意識的培養(yǎng),在這個過程中,深深地感受到該公司禮儀制度的嚴格和積極向上的公司氛圍。其中令我印象最深刻的是:所有公司員工見面必須問好,早上十點半之前問侯早上好,十點半之后問候:您好。聲音必須洪亮。我認為這不僅能增強員工之間的感情,更能讓顧客體會到我們公司的積極向上的精神狀態(tài)。
在近半月的工作時間里,我在xx百貨公司xx店兩個部門進行了社會實踐工作,最開始的時候,在生鮮部工作,主要有工作有:上貨,打秤和接待顧客。我主要分管過三個小的分區(qū):雞蛋區(qū),大米區(qū),速凍食品區(qū),在雞蛋區(qū)主要是負責接待買雞蛋的顧客,整理賣雞蛋的柜面,秤雞蛋,雞蛋是易碎的,所以必須小心而謹慎,品種有:正大綠色鮮雞蛋,飛雞蛋,鮮雞蛋。顧客群以老頭老太太為主。在此過程中,我收獲到:綠色食品是最受顧客的,要想在雞蛋行業(yè)有一席之地需要以綠色營養(yǎng)環(huán)保為第一要義,這樣才能企業(yè)才能走得更遠。對于任何事情必須小心嚴謹,這是從輕拿輕放雞蛋得出的。
在大米區(qū)的工作,主要負責上米,為顧客秤米,米的品種有:泰國香米(素可泰,圣白象,涼山泰國香米),東北優(yōu)質(zhì)珍珠米,優(yōu)質(zhì)珍珠米,方家大米,中國香米。經(jīng)過實踐觀察得出:優(yōu)惠促銷活動對顧客購買大米的誘惑很大,人們對大米的需求越來越向營養(yǎng)化發(fā)展,越來越注重口感舒適度。
在此我要提起兩名老師傅,他們對我影響挺大,一個是賣冰鮮蝦,鮮墨魚,鮮帶魚的師傅,由于他所賣食品的特殊性,所以必須每天很早就來堆冰灶,每天我七點來的時候他已經(jīng)早早的在那里,非常細致的堆冰,他認真細致的工作態(tài)度深深吸引了我,因為認真所以他堆的冰灶比他人的`質(zhì)量高很多,也許是命運眷顧吧,年過半百的他生意總是很好。另一位師傅他樂觀開朗的性格以及他的和藹可親,讓我對他特別有好感,我也明白了,一個人的親和力很重要,這關乎他人生道路上的人際關系,領導執(zhí)行力,也就是說,對成功會起到重要的作用。
隨后由于工作需要關系,我被調(diào)任到了住居部,住居部分為兩個小部門:洗化區(qū)和家雜區(qū),這里我認識了,作風強硬的郭文婷主管,實習主管楊明,以及組長:高永剛,趙鵬,程舞玉。還有一大群同事們,值得一提的是:趙鵬組長,偶然的一次機會,他向我推薦幾本書(《貨幣戰(zhàn)爭》《世界是平的》)等,他睿智的談吐,敏捷的思維讓我尊敬。最重要的是我發(fā)現(xiàn)了他一個細節(jié),他眼睛里全是血絲,我又想到他工作認真負責的態(tài)度,以及我能感受到他的夢想,感受到他在為自己的夢想積蓄力量。世界很大,現(xiàn)實很殘酷,我們所要做的就是不斷地朝著自己的理想而努力,堅持……在洗化區(qū),我對產(chǎn)品的認真觀察之后發(fā)現(xiàn):在洗發(fā)露,沐浴露,洗衣粉,香皂,牙膏等領域,主導市場的就是寶潔公司,聯(lián)合利華,納愛斯集團。我認為在商業(yè)競爭中能生存的只有前三名,現(xiàn)在的社會是快魚吃慢魚,大魚吃小魚,資本的力量是無窮的。我們需要走的路還有很遠。
在紙巾行業(yè),心相印公司無疑是最優(yōu)秀的,通過觀察心相印的系列產(chǎn)品,我總結出他在產(chǎn)品外觀設計上的一些共性:產(chǎn)品有好的銷量,外觀設計無疑是很重要的,心相印在外觀上著重體現(xiàn)了兩個主題,取得了巨大成功,贏得了消費者的心。她們分別是:自然唯美風,中國古典風。我想這無疑是其他企業(yè)應該學習的。同時紙巾厚度,紙巾質(zhì)量,心相印公司的產(chǎn)品與其他公司相比也是很有優(yōu)勢的,所以他成功也是必然的了。
最后,感謝xx百貨公司給我這次社會實踐的機會,總的來說,通過這次社會實踐,我明白了,未來是光明的,道路是曲折的。我需要堅持自己的夢想,不斷地去奮斗。我們需要去適應社會,需要現(xiàn)實一點,為人需要低調(diào)務實一點。這次社會實踐使我走出了自我封閉的世界,敢于接觸新事物和形形色色的社會人,一步一步成熟,一點一點不再畏懼,不僅是長大而是一種成熟。這次社會實踐,使我看到了社會的復雜,了解到為事的不易,更加堅定了我為自己的目標不斷努力奮斗的決心與信心。我充分意識到只有不斷充實自己,才能有強大的競爭力,是自己的能力立于他人之上,成為同行者中的佼佼者,亦是就業(yè)大潮中的寵兒。我會繼續(xù)努力!努力實現(xiàn)自身價值的同時,將自己塑造成當代人才!
社會需要的人才來支撐,作為一名大學生,畢業(yè)走上社會之后,就必須為社會的發(fā)展做出應有的貢獻,這是毋庸置疑的。不斷的前進中,我還是有著的認識,努力,繼續(xù)努力下去,才是最重要的。相信隨著時間的不斷的推移,我還可以做的更好。努力不斷的前進,我就可以做的更好!
xx年3月至今,我在西安唐漢商務咨詢有限責任公司進行實習。擔任職務為理財顧問?,F(xiàn)將實習期間的具體情況進行書面報告。一、公司簡介西安唐漢商務咨詢有限責任公司是陜西省工商管理局正式批準注冊,并且是天津貴金屬交易中心正式會員單位。。。
今年暑假我一開始,我開始了緊張的暑假實踐,準備和同學一起去打工,以便補貼生活,減輕家庭負擔和提高自己的實際動手能。。當我告訴父母說要去打工時,他們都感到驚訝:在他們眼中我還是孩子,平時又不太愛說話,況且我還沒有出過遠門。
炎炎夏日,我迎來了大學生活的第一個暑假。轉眼間大學生活已經(jīng)一年了,會計專業(yè)知識也已經(jīng)學習了一些,可是任然缺乏實踐,為了豐富自己的閱歷,適應社會,也為了響應學校關于大學生暑期社會實踐的號召,所以決定在暑假到我村的村委會進行。。。
人的一生中,學校并不是真正永遠的學校,而真正的學校只有一個,那就是社會。大學生社會實踐是引導我們學生走出校門,走向社會,接觸社會,了解社會的一個很好的途徑。
xx年醫(yī)生實習報告心得范文健康所系,性命相托。當我步入神圣醫(yī)學學府的時刻,謹莊嚴宣誓:我志愿獻身醫(yī)學,熱愛祖國,忠于人民,恪守醫(yī)德,尊師守紀,刻苦鉆研,孜孜不倦,精益求精,全面發(fā)展。我決心竭盡全力除人類之病痛,助健康之完美,維護醫(yī)術的圣潔。。。
帶著對未來的憧憬和希望,來到了機關荷花幼兒園,隨著時間飛逝,實習生活的結束,讓我真正的感受到了作為一名保育員的不易。這次實習也讓我收益頗豐、受益匪淺。俗話說:萬事開頭難。
一、實習目的人力資源管理講究的是人才的管理藝術,其基本原則是物盡其才人盡其用,在這個人才橫溢的時代里企業(yè)家們不僅要能招攬到人才,更要能發(fā)揮人才的價值,這也就是人力資源管理存在的意義,也是我實習的目的。
超市賣酸奶實習報告篇九
年級:
姓名:
學號:
實踐單位:
實踐時間:
出于對“實踐出真知”,“適應社會需要”理念的認知,我在家鄉(xiāng)的佳和超市二樓商場部做了一個小小的銷售員。雖是一次短短的寒假社會實踐,卻讓我收獲良多!
1月08日上午我到人力資源部報名,1月09日上午我到人力資源部領取了工卡,第二天我們所有的實習生接受了一個簡短的培訓,大致內(nèi)容就是有關我們的管理制度和服務態(tài)度問題,因為我們都知道佳和超市是非常注重服務的。至此我正式開始了我一個月的工作生涯。
雖然以前經(jīng)歷過類似的銷售,有些工作經(jīng)驗,但是面對一個新的工作崗位,我的內(nèi)心還是有點忐忑。而且剛開始時發(fā)生的調(diào)崗事件,更讓我對自己失去信心。由于崗位的需求我由女裝部調(diào)到男裝部。不過我還是很快的接受并且讓自己適應了這個崗位。接下來的工作中,我不斷的觀察、學習,并且積極向老員工們請教。對于每一細小的工作內(nèi)容都努力去弄清楚其工作流程、工作標準,并抓住機會詢問一些其他部門乃至其它店的運營狀況,以了解更多知識。就這樣,我一步步努力著,一步步進步著,向著做一名合格的乃至卓越的員工而努力。
在服裝部每天都要清理許許多多的貨物,都需要仔細的清理,否則就會有失誤,清理失誤是件很麻煩的事。貨物有時候看的眼花繚亂的,而數(shù)字和價格確實非常能夠鍛煉我的能力的。當然耐心、細心是不可或缺的條件。來說,上午是清閑的(體力上)。下午就不同了,下午的繁忙是夠想象的!這里的工作到了晚上九點就結束了。
不過臨近過年時的工作真是讓人吃不消啊,為了能夠讓百姓有足夠的購物時間,我們幾乎是所有的員工加入了全天班的隊伍之中,當然我也是和老員工們在一起為百姓熱情的服務。在上的上班時間是八點半,下班時間為晚上九點半。更為忙碌的時候我們的午飯幾乎是和晚飯一起吃。這種狀態(tài)一直持續(xù)到大年二十九。每次結束一天工作后,回家后洗漱完就躺在床上舒舒服服的休息回味的所有事并在心里小小總結一下。當然過完年之后就相對比較清閑一點,每天八個小時的工作時間我很快就適應了。只是短短的一個月,但卻讓我過得無比的充實。累和苦并存著。但苦中的樂卻無比的甘甜,讓我甘之如飴。這短短的一個月,讓我感覺到是真真正正的長大了??粗冒俜职俣呐Q來的訂單真的很快樂!艱辛的路是漫長的但歡樂的汗水澆的之花卻是無比的嬌艷!嘗試和努力付出的人是體會滋味的。天我學會的還真不少呢,比如說與客商的換位思考、耐心、細心、和誠心。換位思考,懂得怎么樣才能使客戶滿意,想客戶之所想、憂客戶之憂。當然交流必不可少的經(jīng)驗,這貿(mào)易太了。你不會與人交流那生意自然是做不了的,交流這門藝術我可是好要好好學習!好像可以看見的成長呢,從心底里高興為高興呢!
在工作中,我也犯了許多錯。比如算錯帳、說錯話、拿錯貨.......我相信我的努力錯可以改掉并且的。在未來的學習中相信我能夠學到更多的知識,努力的理論知識面和動手能力。讓二者有機的起來,鍛煉的能力,相信我會優(yōu)秀并且對社會和有的人!
一個月的時光一晃而逝。轉眼間到了離職的時候了。我真的從內(nèi)心不想離開,因為我還想留在這里學習更多、體驗更多;而我也急切盼望著離開,因為我急于將我的所學所得用到今后的生活學習中去。
假期實踐不僅使我體驗了生活,更使我學會了生活,理解了生活。在這一個月的社會實中我受益匪淺。如果還有這樣的機會我還會積極參加,努力去學習更多,體驗更多。
超市賣酸奶實習報告篇十
實習單位:xxx大學武昌分校中區(qū)學生超市。
華中科技大學武昌分校于20xx年開始自辦后勤、自管后勤,后勤管理由總務處和物業(yè)管理中心兩個部門承擔,分管后勤的副校長直接領導。中區(qū)學生超市位于中區(qū)學生公寓一樓,使用面積約為500平方米,超市銷售經(jīng)營各類商品約4500余種,中區(qū)超市員工13人,平均每日可接待學生3900人次左右。整個中區(qū)超市的基本構造可分為前中后三個部分:前面的部分由水果區(qū),熟食區(qū),以及收銀臺組成;由收銀臺往里走就到了超市的中間部分,中間部分從左到右依次為飲料區(qū)、食品區(qū)、日常洗漱用品區(qū);最后的部分由店長辦公室、后備倉庫以及塑料用品區(qū)和紙制用品區(qū)構成。
這次超市實習的主要內(nèi)容是專門認識和了解超市,而這次的實習我們最開始主要是對超市的設施功能結構、工作崗位、業(yè)務流程、營銷策略和經(jīng)營管理方法做了大致性的了解。
3.1設施功能結構。
(1)租出攤位區(qū);位于超市的入門口,在此區(qū)位有水果攤及香煙售賣以及門口的熟食區(qū)。柜臺在超市的門口主要是為了方便同學購買,并在一定程度上散結賬人群。
(2)收銀臺;臨近門口位置,有兩個收銀臺分別在超市進口的左右兩側,同時在收銀臺擺放有便利性小商品,供顧客選購。
(3)超市內(nèi)部賣場:主要有文具區(qū);洗浴區(qū);食品區(qū);床上用品區(qū);塑料制品區(qū);保鮮柜區(qū)以及紙品區(qū)。
(4)超市倉庫:超市有兩個倉庫,一個位于超市后部,也是店長平時辦公之處,另一個位于學校一街門口。倉庫主要用于存放飲料,礦泉水等易保存且銷售量大的商品。
3.2工作崗位介紹。
主要工作崗位有店長,副店長,收銀員,理貨員,以及水吧工作人員等崗位。而我們在超市實習的一個星期主要是由理貨員帶領我們進行一些商品的整理,上架,下架等工作。
(1)店長工作職責。
完成超市下達的各項經(jīng)濟效益指標。負責分店的商品進貨驗收、商品陳列、商品質(zhì)量的管理等工作。掌握學生的消費需求,做好商品的管理及要貨,并提出新商品的引進與滯銷商品的淘汰建議。執(zhí)行上級下達的促銷活動,根據(jù)分店實際情況提出分店的促銷需求。負責分店的設備、現(xiàn)金、帳務及收銀終端作業(yè)的管理。負責分店員工考勤、儀容、儀表和服務規(guī)范的執(zhí)行。負責顧客投訴與意見的處理。
(2)收銀員工作職責。
收銀員在營業(yè)期間要隨時注意收銀臺前和視線所及的賣場內(nèi)的情況;收銀員要熟悉賣場商品的布局位置,變價商品和特價商品。
(3)理貨員工作職責。
要貨:門店理貨員補貨要填寫《請貨單》,必須注明供應商、供應商代碼、商品條碼、商品名稱、規(guī)格、含量、件數(shù)、細數(shù)填寫的商品編碼應為單品條碼,補貨數(shù)量應為單品細數(shù)。補貨數(shù)量根據(jù)門店實際情況而定。
食品類在遵照商品保質(zhì)期的同時,經(jīng)銷類商品按5—7天的銷售量請貨,非經(jīng)銷類商品按15天的銷量請貨,非食品類在考慮季節(jié)性的同時,經(jīng)銷類商品按10天銷售總量請貨,非經(jīng)銷類按30天的量請貨。每個工作日上午,采購必須查閱是否有《請貨單》,并將其確認為訂單,在24小時內(nèi)傳真或送交給供應商。供應商應依據(jù)訂單三日內(nèi)將貨物送達。
收貨:供應商送貨到收貨區(qū),將訂單和送貨單交至指定的收貨員。收貨員將訂單交錄入員查對電腦中有無該批商品的訂單,若無則拒收。
質(zhì)檢員對照訂單對商品進行開箱檢驗。凡不符合商品管理規(guī)定的(包括因運輸和搬運不慎造成損壞和破損嚴重的)商品不得收貨。收貨員在訂單備注欄中注明實收數(shù)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期后交錄入人員打印驗執(zhí)單(一式三聯(lián))保質(zhì)期時間超過1/3的拒收。收貨員、理貨主管或店長及送貨方在驗執(zhí)單一一簽字確認后,將驗執(zhí)單第三聯(lián)交復核人蓋章后交送貨方帶回作帳憑證,第一、第二聯(lián)交錄入人員審核、保管,并將單據(jù)送交財務部。收貨人必須對所收商品數(shù)量、質(zhì)量負責,并實行“誰收貨、誰負責的工作責任制”。若供應商有送貨單并要求在其上蓋章或簽字,則查對送貨單是否與訂單相符(品名、規(guī)格、條碼、細數(shù))僅在相符的送貨單上蓋章或簽字。收貨員在每個工作日下班之前,將所收貨商品數(shù)量按類別在登記薄上登記。
中區(qū)超市的人員管理,主要是指對本店員工和來店購買商品學生的管理。對員工的管理包括出勤率和出勤時間的安排。由于超市業(yè)態(tài)本身的特征,其員工的崗位在作業(yè)上是單純的,而在功能上是多樣化的。這樣,由于超市業(yè)態(tài)其特定要求,經(jīng)營利潤是不高的,因此,控制員工人數(shù)是提高盈利水平的重要環(huán)節(jié)。這就要求店長合理地安排好員工的出勤、休假班次,并嚴格考勤情況。店長抓不好店內(nèi)出勤狀況,就會直接影響門店進貨、出貨、補貨陳列、服務水準等的正常運行以及維持店內(nèi)最佳的營業(yè)狀態(tài)。對員工工作質(zhì)量的檢查。一般說,店長自身工作質(zhì)量的優(yōu)劣,除了其自身綜合素質(zhì)以外,主要是通過店長對門店各崗位員工每日工作質(zhì)量檢查中才能不斷提高的。通過學校統(tǒng)一制定的表格方式進行量化檢查評比的方法,是店長對員工工作質(zhì)量的檢查最好方式之一,通過對員工的工作質(zhì)量檢查,才會對店內(nèi)的全盤工作是否正常按計劃運行做到心中有底。
另外,學生作為中區(qū)學生超市的最主要顧客,只有對學生的基本情況、消費需求、消費能力了解清楚并處理好學生的投訴和抱怨,才能在更好的滿足學生需求的同時實現(xiàn)超市的銷售目標并獲得相應的利潤。我們還要適時處理好學生的投訴和抱怨,對學生遭受的損失給予一定的補償和安慰,以確保超市和學生的關系一直保持良好狀態(tài)。
3.5庫存及退貨。
退貨要求:瓶蓋開啟的飲料、酒類商品、調(diào)料品不予退換。老鼠咬壞的商品不予退換。百事系列、可口可樂系列破損(不含瓶蓋未開啟、拉環(huán)未開的商品)、過期商品不予退換。雀巢、聯(lián)合利華、雕牌、上海家化系列不予退貨;寶潔系列殘損商品不予退貨;雀巢系列如遇特殊情況,必須報業(yè)務部審核同意后,方可退換。膠卷、香煙及50元以上的酒不予退換。啤酒必須在保質(zhì)期還有1/4的時間內(nèi)退貨,逾期不予退換。
可退換商品的比例及原則:商品退貨采取總量控制的辦法。除采購部要求淘汰、清退的商品外,商品每月總退貨量不得超過當月銷售總額的2‰。,特殊情況,必須由店長寫出詳細說明,。凡超過商品銷售總額的2‰的退貨,視為工作失誤,按金額比例扣罰人員工資。即在2‰的基礎上,每超過0。5‰(含0.5‰)按店內(nèi)每人50元扣罰,超過0。5‰—1‰(含1‰)的,按每人100元扣罰,依此類推。退貨總額達同期銷售總額4‰的,對店長及主管作出就地免職的處理。因商品質(zhì)量有問題,要求供應商退換貨時,必須在退貨單上注明“因質(zhì)量問題退貨”的字樣,交供應商代表簽字后方可辦理相關手續(xù),同時向采購報告,采購將督促供應商改進商品質(zhì)量。對于質(zhì)量問題嚴重的將對供應商予以處罰或清退。供應商換貨不及時的,向采購反映,對于經(jīng)常換貨不及時的供應商,采購將對其下達整改通知書,直至清退。
最后,作為超市資金流通和周轉的現(xiàn)金是超市經(jīng)營管理中的重點,也超市財務管理的最主要的部分,對現(xiàn)金的管理工作是不容小覷的?,F(xiàn)金管理的主要工作是收銀管理,收銀管理主要注意事項是:偽幣;退貨不實;價格數(shù)輸入錯誤;親朋好友結帳少輸入;內(nèi)外勾結偷逃結款;少找顧客錢。另外,還要不定期試驗性購物檢驗收銀員,定期檢查收銀結果,對于檢查的結果每月不少于2次記錄在案。
我們在中區(qū)超市一周的實習生活一轉眼就結束了,雖然時間不長,但是自我感覺學習到了不少課本上沒有的知識,更好的將理論與實踐結合起來。
最開始的時候,我們聽說去超市實習還在想,實習到底需要我們做什么,我們又能做什么,畢竟以前都沒有過這樣的實習經(jīng)驗。實習時,店長給我講解很多關于超市方面的知識,然后安排我們協(xié)助超市員工做了一些簡單的工作。從店長到理貨員,我們從他們身上都學到了很多。我總結了以下幾個方面的經(jīng)驗與收獲:
一、不管是做什么工作,交際能力都十分重要??鬃釉f過:"獨學而無友,則孤陋而寡聞"。在人際交往的過程中,良好的交際能力有助于我們彼此從對方的言談舉止中更好的認識了對方。更好的得到別人的理解、關懷和幫助。
二、工作要認真負責,要養(yǎng)成吃苦耐勞的優(yōu)良作風。我們的工作時間占據(jù)了生命的一大部分,以消極的思想面對工作就等于萎靡的揮灑人生,生活就會變得毫無意義。認真對待工作中的每一個環(huán)節(jié)、每一個步驟,工作才能更加出色、才能趨于完美。
三、要擺正自己的位置,主動融入集體,處理好各方面的關系,才能在新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài)。采用平和的心態(tài)。不要把自己看得過高,也不要把自己看得過低,只記住要把自己的工作踏踏實實干好。就算你有鴻鵠之志,有通天之能,那也要在現(xiàn)在這個位置上踏踏實實地做起來。
四、努力提升自我素質(zhì)修養(yǎng)與能力水平。時刻反省自己,不能有驕傲自滿情緒。經(jīng)常制定短中長期目標,并不斷的努力為之奮斗。多看書,閱讀,努力提升自己的理論知識水平。
這次超市實習讓我得到了充分的鍛煉,也認識到了自己身上的諸多不足。也讓我在今后的學習生活中找到了提高的方向,希望還有這樣的機會可以讓我提高自己。
超市賣酸奶實習報告篇十一
不知不覺來到xx已經(jīng)一個半月了,這段時間里,在各級領導的下帶領下,在同事們的幫助下,我很快適應了新的工作環(huán)境,并很快投入到相應的工作崗位中去。期間在營銷中心劉總和孫總的帶領下,我主要是負責各門店整體促銷活動的策劃,到目前已經(jīng)完成了三月份、四月份、五月份統(tǒng)一策劃方案。
為了讓策劃方案更切合實際,為了滿足不同業(yè)態(tài)、不同消費群體下的門店對促銷活動的不同需求,我在劉總的安排下分別到各門店去分析市場、溝通交流,了解不同門店的不同需求,以指導后期整體促銷活動的策劃。在與各分支門店溝通的過程中,得到了分支門店的大力支持,并且給我們營銷中心提了很多建設性的意見,對我們今后開展工作有一定的指導意義。同時也發(fā)現(xiàn)各門店存在的一些問題,從門店回來后第一時間向劉總匯報,對屬于營銷中心負責的問題劉總聯(lián)系相關人員,對不屬于營銷中心負責的問題,及時和門店以及相關部門溝通,協(xié)助其盡快解決。
部分建議:
1、提高員工素質(zhì),開展崗位練兵。利用晨會、班后會時間,帶領員工學習商品知識、服務規(guī)范、消法規(guī)定、消防安全知識等各方面的知識,在商品部內(nèi)開展商品知識演講,請優(yōu)秀促銷員講解經(jīng)驗。
2、充分發(fā)揮集團優(yōu)勢,人力資源部可以在淡季(三四月份)統(tǒng)一組織不同層面的管理人員到各門店交叉學習,取長補短。部分門店值得學習的地方:
3、定期組織相關人員進行業(yè)務知識內(nèi)訓,如財務方面、企業(yè)文化方面、營銷策劃方面、顧客投訴方面、商品陳列方面等。相互溝通、相互學習,共同提高。所有培訓課件掛到維客在線網(wǎng)上,供大家進一步學習。(下周整理出適合辦公室主任、部門經(jīng)理、美工等營銷人員學習溝通用的培訓課件,尋找機會,組織溝通。)。
4、提高督察室人員配備,加大督察室工作力度,作為集團橫向督察部門。平時負責商場衛(wèi)生、紀律、服務督察,每年分兩次從相關業(yè)務口抽調(diào)內(nèi)行專家組成臨時督察組,對各門店(包括總部、采購中心、物流中心、分店)進行徹底督察,并且對各項工作進行打分,最后根據(jù)權重算出總體得分。
5、市場調(diào)研過于簡單,過于膚淺,對競爭對手了解不夠全面,不夠透徹。建議發(fā)動全員看市場。
6、門店單期dm投放數(shù)量達2萬份以上,有效投遞率在多少有待于落實,建議門店單期dm投放數(shù)量不要超過5千份。(已經(jīng)通知)。
8、充分利用辦公網(wǎng),絕大部分通知等可以掛到辦公網(wǎng)上,提高工作效率,降低辦公費用;在維客在線開設學習專欄,將各種培訓課件、常用法律法規(guī)、零售業(yè)管理知識等掛到網(wǎng)上,方便大家下載學習。
9、百貨類商場服裝部晚上可以提前關閉射燈,商場營業(yè)時間可以靈活掌握,而不一定要同時下班;如家電商場和兒童商場可以提前半小時下班,合理有效控制成本,并且避免疲勞戰(zhàn)術。
10、商場內(nèi)上下扶梯側面的灰色鋁塑板可以改裝成鏡子或是企業(yè)形象宣傳圖片,一改單調(diào)生硬的形象!
11、水果蔬菜區(qū)上方的掉眉過于簡單,且不美觀實用。可以整理出各種蔬菜水果的營養(yǎng)價值、食療功效等,搭配相應的圖片做成kt板,作為友情提示掛到相應區(qū)域。(下周整理出相關文字性材料)。
12、自有品牌商品卷紙、抽紙沒有價格優(yōu)勢,且質(zhì)量很差,可能影響到企業(yè)形象。
13、超市貨架沒有分類牌或側旗,希望集團設計統(tǒng)一的超市貨架分類牌,以方便商品陳列、方便消費者選購商品。
超市賣酸奶實習報告篇十二
實習時間:20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日。
實習單位:北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司日照分公司。
實習崗位與負責事務:賣場營業(yè)員主要是負責向顧客推銷并介紹此類商品,需用誠懇熱情地態(tài)度,銷售小票的保存,以及日常衛(wèi)生,執(zhí)行公司收退貨,保證周轉倉內(nèi)商品碼有序的放置,商品管理盤點等等。
每天整理好自己的著裝,淡妝并穿工裝上班,兩班倒。
2、實習單位的發(fā)展前景。
華聯(lián)最需要士氣高昂的員工。華聯(lián)為每位員工的發(fā)展提供了晉升的平臺,只要具有商業(yè)意識,有能力完成達到目標,并能不斷地自我調(diào)整和創(chuàng)新,都能成為公司管理干部的機會,同時將在日照市開立許多分店,只要肯努力每個職位上都有晉升的可能。
華聯(lián)成立于1996年,集團現(xiàn)擁有大型綜合超市、百貨店和購物中心等多種零售業(yè)態(tài),建立了覆蓋全國的連鎖零售網(wǎng)絡,擁有店鋪數(shù)家,是國家重點培育的流通領域大型企業(yè)集團,“北京華聯(lián)”已成為中國零售業(yè)的知名品牌超市內(nèi)部包含了百貨部、食品部、生鮮部、收貨部,防損部,客服部,人事部,財務部等等部門,部門健全,制度完善。
(1)實習對我的影響。
社會是邁上社會的基礎,社會實踐讓我們經(jīng)驗豐富。生活中的大小事情每時每刻都在錘煉著我們。在經(jīng)歷了超市的工作之后,我明白了很多事情看起來簡單,但實際上與我們的想象是有很大差距的。即使一個小小超市的經(jīng)營也不容忽視,不但要細心、周全,還要有策略,謀劃??傊?,任何事情都要全面地考慮,認真地對待。
畢竟這是我人生中第一份工作,我很珍惜。開始工作之前,我承諾:我會盡我最大的能力來為我人生中第一份工作留下一個美好的開始。一個人對待工作的態(tài)度決定一個人的素質(zhì),不論什么樣的工作都需要同樣認真的心態(tài)。從邁進北京華聯(lián)超市的那一步起,我就明白我已經(jīng)是一名員工了,我的言行舉止不僅僅體現(xiàn)了一個大學生的素質(zhì),更代表了我們超市的形象。全心全意為人們服務,百分之百讓顧客滿意宗旨和文明經(jīng)商,熱情服務;提高素質(zhì),爭創(chuàng)一流準則,用微笑、熱情和熟練換取顧客的滿意。
(2)實習單位的管理規(guī)定。
管理規(guī)定首先一個企業(yè)要有一定的準則、規(guī)定和宗旨。我們要按照超市的規(guī)定圍繞一定的宗旨履行一定的準則來完成一定的任務。我們超市規(guī)章條例有很多,在我們開始工作的第一周要全部學會,以后工作過程中不能出現(xiàn)違反規(guī)章條例的錯誤,一旦出現(xiàn)就要受到相應的處罰。
1、門面形象:門頭及門面明亮整齊清潔衛(wèi)生;
要使超市有較高的收益單靠做好這兩方面是不夠的,還要有經(jīng)營技巧。對此我們超市也采取了比較好的策略。
2、盡可能大、盡可能多、盡可能美觀而且風格一致做堆頭、端架、貨架陳列。
4、消費者在該超市購物滿′′元送本公司禮品一份或一定金額的購物劵等;
5、超市慶典(如店慶)提供特價、免費產(chǎn)品等;
8、盡供應商本分,做好售后服務。
反應和解決問題的有序與從容,這是事故可信賴我們的前提,飽滿的熱情、滿腹的自信、還有一份堅定的勇敢都是成功的諸多法寶。人與人的相互適應、相互包容、相互理解促成我們良好的人際關系,使我們處在一個和諧的工作環(huán)境之中,工作質(zhì)量自然就穩(wěn)步上升。如此,不僅利于自己的工作利于他人的工作,更重要的是也有利于店主和顧客,營業(yè)額升高,顧客滿意度上升。和諧的工作環(huán)境要靠我們自己去營造,現(xiàn)在到處充滿著競爭,似乎身邊少了許多人情味,功利之心人人皆有,但我覺得二者并不完全矛盾,我們應當權衡利弊適度改變一下心態(tài),從而從容的面對當今的就業(yè)、從業(yè)形勢。
我還是覺得這次實習時間有限,對于工作還存在很多疑問,例如:顧客的消費心理。我覺得這是很深奧的東西,不是簡單的課本知識可以解釋的。這必須是我們不斷實習不斷摸索的,通過豐富的經(jīng)驗,不斷總結的。也應給算是一種學問了。從這次實習結束我就要開始計劃以后的實習規(guī)劃,進而更好的豐富自我。挺高自身素質(zhì),做社會需要的有用之人的階梯。
作為培養(yǎng)和提高學生實踐,社會實踐活動是學校教育向課堂外的一種延伸,也是推進素質(zhì)教育進程的重要手段。它有助于當代大學生接觸社會,了解社會。同時,實踐也是大學生學習知識、鍛煉才干的有效途徑,更是大學生服務社會、回報社會的一種良好形式。多年來,社會實踐活動已在我校蔚然成風。這個假期我沒有選擇自己所學的專業(yè)去實踐,而是在一個親戚開的電腦配件柜臺幫忙賣貨,過的十分充實。在此次實踐過程中我學到在書本中學不到的知識,它讓你開闊視野、了解社會、深入生活、回味無窮。也對自己一直十分想了解的電腦知識有了更進一步的深入。社會實踐作為廣大青年學生接觸社會、了解國情、服務大眾的重要形式,對于青年學生的成長、成才有著極為重要的作用。這次假期實踐我以“善用知識,增加社會經(jīng)驗,提高實踐能力,豐富假期生活”為宗旨,利用假期參加有意義的社會實踐活動,接觸社會,了解社會,從社會實踐中檢驗自我。
去,才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足,為今后走出校門,踏進社會創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學有所用,在實踐中成才,在服務中成長,并有效的為社會服務,體現(xiàn)大學生的自身價值。今后的工作中,是在過去社會實踐活動經(jīng)驗的基礎上,不斷拓展社會實踐活動范圍,挖掘實踐活動培養(yǎng)人才的潛力。
通過開展豐富多彩的社會實踐活動,使我逐步了解了社會,開闊了視野,增長了才干,并在社會實踐活動中認清了自己的位置,發(fā)現(xiàn)了自己的不足,對自身價值能夠進行客觀評價。這在無形中使我對自己有一個正確的定位,增強了我努力學習的信心和毅力。我是一名大三學生,即將走上社會,更應該提早走進社會、認識社會、適應社會?!凹埳系脕斫K覺淺,絕知此事要躬行”。
超市賣酸奶實習報告篇十三
下面是本站小編為大家整理的超市實習報告3000字,歡迎大家閱讀。更多超市實習報告3000字請關注本站實習報告欄目。
社會實踐可以讓我們大學生更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,并且檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。通過社會實踐,我們可以找出自己的不足,所以,在暑假開始的同時,我也開始了我為期一個月的社會實踐生活。
7月10號,我去參加了宜客隆超市有限公司的面試,第二天,公司就通知我去參加為期兩天的培訓,培訓結束后可以作為正式員工開始上班。7月13號一早,我準時到達培訓地點。培訓內(nèi)容首先是由超市領導為我們介紹超市的概況及現(xiàn)狀,然后是介紹超市的規(guī)章制度和員工勞動紀律等,最后分配工作,由工作組組長帶領熟悉自己的工作。
在培訓過程中,我了解到,宜客隆超市有限公司是宜興市第一家大規(guī)模自選商廈,現(xiàn)已擁有多家各具特色的賣場和標準超市,還有多家便利店,以及宜興地區(qū)首家物流配送中心,營業(yè)面積近4萬平方米。憑借“滿足顧客需求,保證質(zhì)量便宜賣”的經(jīng)營宗旨及“嚴謹、務實、高效、廉潔”的企業(yè)文化,組成了一個追求卓越、重視員工發(fā)展的經(jīng)營團隊。宜客隆超市有限公司注重員工隊伍建設,逐步實施基層管理者培養(yǎng)計劃,廣闊的發(fā)展空間和“公平、公正、公開”的用人環(huán)境為有志之士創(chuàng)造了施展個人才華的舞臺?!坝啦谎詳?,生生不息”的宗旨讓員工充滿了干勁,為人民群眾提供更優(yōu)質(zhì)的服務。
培訓結束后,我被分配到食品組。組長帶著我們熟悉上貨程序。從驗貨到貨物上架,層層把關。驗貨時須認真核對其數(shù)量,檢查生產(chǎn)日期和品牌名稱。最后按貨物類別上架。每種貨物都有自己的銷售貨架,貨物要擺放正確,擺放整齊。我所在的食品區(qū)有三個部分,飲料、休閑食品和散裝食品。其中,對于聽裝飲料的擺放,我印象很深。在我的記憶中,許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放,而且整齊劃一,很有視覺效果。但在宜客隆超市卻是相反,正面朝下,當時我沒有想明白,后來組長告訴我,這樣是為了防止瓶口積灰塵,那樣就不利于銷售,顧客會認為飲料過期而不買。
7月16號,我正式上崗了。在上班之前,叔叔就跟我說要多做事,少說話。到真正開始工作我才明白,要做到那一點是多么的不易。為了給眾多領導、同事留下一個好印象,我決定跟自己約法三章:
一、謹記員工勞動紀律,遵守公司規(guī)章制度。俗話說:國有國法,家有家規(guī)。作為一個大規(guī)模的公司,自然也有嚴格的企業(yè)制度。比如,《員工勞動紀律》第六條規(guī)定:上班時間不得擅自離崗、串崗、購買私人用品、吃東西,不準看書報雜志、接打私人電話、收發(fā)手機短信,不準干私活、嬉笑打鬧、聚眾聊天等。因為超市時服務性質(zhì)的行業(yè),顧客就是上帝,作為一名營業(yè)員,要隨時隨地準備為顧客服務,解答顧客的疑問。如果擅自離崗、串崗,就會導致沒有人為顧客服務,也會導致貨物的丟失或損壞?!秵T工勞動紀律》共有十五條規(guī)定,每條規(guī)定都對員工提出了嚴格的要求,但都是最基本的,每個員工都能做到的。在這一個月中,我要做到自覺遵守這些制度,做一個合格的員工。
二、牢記責任,積極工作。不管從事什么工作,每個人都有自己的責任,有自己的工作任務。在工作時間,我們就要對自己的工作負責。作為一名營業(yè)員,我們不僅要對自己管轄范圍內(nèi)的貨物負責,更要對顧客負責。比如,當貨架上出現(xiàn)空位,我們要及時補貨,如果缺貨,也要掛上缺的標識,不能給顧客帶來不便??臻e時間,我們不能看著貨架發(fā)呆或者到處閑逛,可以找一些事情做,像抹貨架之類的,因為貨架上總會有灰塵,時間長了也會影響貨物的銷售??傊?,天道酬勤,工作積極些,既方便了他人也對自己有利,給他人留下美好的印象。
三、謙虛做事,謙虛做人。對于初次涉獵社會工作的我來說,凡事都要自己學著去做。在超市工作,要學的東西很多,要記住東西擺放的位置,散裝食品還要記住價格,最重要的是要學著怎么跟別人交流。營業(yè)員接觸顧客的機會非常多,各個顧客的個性不盡相同,營業(yè)員就需要更多的耐心來對待顧客,盡量做到百問不厭,盡量不說“不知道”、“不清楚”等詞。遇到自己不清楚的事情時,要虛心請教,增長自己的見識。
在這一個月中,我始終記著這三條約定,每天也都會回顧自己的工作,檢驗自己是否完成約定。通過這一個月的實習,我確實收獲了很多,總結為兩點:
一、認識來源于實踐,實踐出真知。在整個實習過程中,我發(fā)現(xiàn)我們學的知識遠遠不夠用,或者說不會把理論應用于實際中,有很多東西都要自己實踐了才會明白,做任何安排都要考慮到許多人、許多事。通過實踐我們才能積累經(jīng)驗,有了經(jīng)驗才能更好地工作,同時獲得新的經(jīng)驗。
二、生活就是責任,而且樂趣無窮。實習一個禮拜后,我就對這份工作乏味了,因為我每天重復做著同樣的事。我很好奇同事們怎么能夠堅持做下去,后來一個同事告訴我:責任。他們都有家庭,都要生活,為了生活,他們無法逃避,必須面對。生活就是責任。而且工作是否乏味是要看自己對工作的態(tài)度,只要把工作當成一種享受,就會樂趣無窮。
這次的社會實踐,我受益匪淺,我知道我提前進入了社會,提前了解了社會,我也積累了很多經(jīng)驗,以后就不會一無所知地步入工作崗位。更重要的是,我學會了享受工作,享受生活。
現(xiàn)在,大家都比較喜歡到超市買東西。人在那種溫馨的環(huán)境里,提著籃子、推著小車,在音樂的伴隨下購物,會感到在這里買東西比外面的高檔些,并有一種舒服感。因此,現(xiàn)在超市的客流量非常大,產(chǎn)品的銷量也很廣。
如今,超市已經(jīng)成為市場經(jīng)濟商品流通領域最重要的銷售環(huán)節(jié)之一,促銷這種銷售形式也隨著超市業(yè)態(tài)的蓬勃發(fā)展,以其形式的多變性和利益的直觀性,逐漸被消費者認知和接受。“沒有促銷等促銷,有了促銷比促銷,選了促銷看商標,看完商標看批號”已經(jīng)成為眾多消費者購買行為的“準原則”。
在市場激烈競爭的情況下,伴隨著促銷誕生了一種新興職業(yè)———促銷員。以前的超市,只是把商品擺在貨架上;現(xiàn)在的超市,無論綜合的或是單一的,只要你進了超市的門,就會發(fā)現(xiàn)促銷員已早早站在那里等著你的光臨。這種情況在化妝品專柜尤其普遍,這次實訓中我剛走到化妝品區(qū)就遇到這種情況:推銷人員總會拿著自己賣的產(chǎn)品在那里拉顧客。其實他們越是這樣,顧客往往會更反感。
其實超市推銷實體門藝術,如果做好了會起到事半功倍的效果。對于超市促銷,我想淺談一下自己的`想法:
對于促銷員:
超市促銷員在上崗前都要經(jīng)過嚴格的培訓。這樣做是為了統(tǒng)一思想、規(guī)范行為、增強業(yè)務素質(zhì)、提高銷售執(zhí)行力??梢詮钠髽I(yè)文化培訓、產(chǎn)品知識培訓、規(guī)章制度培訓、促銷技能培訓和激勵拓展培訓。
促銷人員不要太過“熱情”,寸步不離跟著顧客,會影響顧客購物的自主判斷,這就與超市寬松的購物環(huán)境有些不協(xié)調(diào)了。
對于促銷手段和方法:
1)超市銷售技巧不只是要能說會道。有空的時候多到各個賣場去轉轉:一來調(diào)查一下市場,做到心中有數(shù)?,F(xiàn)在的顧客總喜歡跟促銷員說,哪里哪里有多么便宜,哪里哪里又打多少折了,如果你不能清楚了解這些情況,面對顧客時將會非常被動。二來可以學習一下別的促銷員的技巧,只有博采各家之長,你才能煉就不敗金身!
2)關注細節(jié)。現(xiàn)在有很多介紹超市銷售技巧的書,里面基本都會講到促銷員待客要主動熱情。但在現(xiàn)實中,什么事情都要掌握尺寸,過度的熱情反而會產(chǎn)生消極的影響。熱情不是簡單地通過外部表情就能表達出來的,關鍵還是要用心去做。想顧客所想,用企業(yè)的產(chǎn)品滿足他們的需求,使他們得到利益。
3)滿足顧客虛榮心。對一些非常有意向購買的顧客,當我們在價格或者其他什么問題上卡住的時候,我常常會請出店長來幫忙。一來表明我們確實很重視他,領導都出面了,二來談判起來比較方便,只要領導再給他一點小實惠,顧客一般都會買單,屢試不爽。關鍵是要滿足顧客的虛榮心和愛貪小便宜的壞毛病。
4)見好就收。超市銷售不可拖泥帶水,應當機立斷。根據(jù)我的觀察,在超市銷售現(xiàn)場,顧客逗留的時間在5-7分鐘為最佳!所以,一定要牢記:不管你是介紹產(chǎn)品也好,還是做別的什么努力,最終都為了超市銷售技巧產(chǎn)品。
5)“微笑”禮儀。很多促銷員在達成銷售后就馬上松了一口氣,甚至有人馬上離開顧客干自己的活去了。其實這也是犯了一個嚴重的錯誤。很多人都說,一個人最重要的資源不是別的什么,而是人脈!這是很有道理的。要知道,老客戶帶來的生意遠比你想象中的要多的多。其實做起來也很簡單,只要認真地幫他打好包,再帶上一聲真誠的告別,如果不是很忙的話,甚至可以把他送到電梯口。有時候,一些微不足道的舉動,會使顧客感動萬分!我在極地館推銷寄居蟹的時候也是如此做的,最后在顧客快要離開的時候微笑的說一句:“祝您旅途愉快”。
推銷是一門藝術,無論怎樣,關鍵是自己要用心專研,方可前途無量。
一、實習時間2018年6月1日至7月2日。
二、實習單位超市生鮮果蔬達明店。
三、實習目的。
通過實習,來加強理論學習與實踐的結合,驗證和充實所學的理論專業(yè)知識,加深對相關知識的理解,接觸課堂以外的實踐知識,加深了解社會對本專業(yè)的需要。培養(yǎng)獨立解決問題的能力,并開闊眼界及思路,積累社會經(jīng)驗,為將來步入社會奠定基礎,增強我們適應社會的能力。
根據(jù)公司的安排,我們進行了一系列入職的例行程序,就開始正式上崗。然后,我們逐漸的進入工作狀態(tài),熟悉超市上貨程序。了解貨物上架,每天早上,我們的初步工作就是理貨和陳列商品。按貨物類別上架之后,我們開始整理產(chǎn)品擺放、對缺貨及時進行補貨,更換破損商品和過期產(chǎn)品,滯銷商品要適當調(diào)整排面或設法處理掉。不同的商品有不同的陳列方式,盡可能的引起顧客的注意力,而且把商品的正面標簽展示給消費者,使其商品整齊有序陳列,很有視覺效果。同時在看到商品沒有價格,我們會用手提終端對商品進行打價。
在銷售方面,我們積極有效對產(chǎn)品進行推銷,幫助顧客介紹和選購產(chǎn)品,為他們的購買提出合理建議,保持良好態(tài)度和優(yōu)質(zhì)的服務,提高自身形象。我們會及時記錄商品的供需情況,據(jù)此通知供應商的業(yè)務員前來調(diào)換商品,這就保證了商品的流通。
經(jīng)過這段時間的實習,我們在超市學到了很多,也有了諸多的收獲和體會。感受很深的是作為零售企業(yè),營業(yè)人員接觸消費者的機會非常多,各個消費者的個性不盡相同,營業(yè)人員需要更多的耐心來對待顧客,盡量做到百問不厭,消費者下次才還會光顧,這樣才能給超市帶來最大效益,所以好的服務則是超市無形的資產(chǎn)。在學到工作經(jīng)驗的同時,我也懂得了市場的重要性,這也是因為經(jīng)濟體制結構所影響的,社會主義市場經(jīng)濟占主導地位的情況下,經(jīng)濟的發(fā)展要密切聯(lián)系市場這個大的環(huán)境,沒有它,也就沒有顧客,則也沒有了超市的發(fā)展。
在超市實習這幾個星期,腦海中始終盤旋著“責任”兩個字。超市要為顧客負責任,把產(chǎn)品在保質(zhì)期內(nèi)銷售給顧客,絕不賣過期產(chǎn)品,我們也承擔著對自己的責任。這次實習是一次難得的檢驗我理論基礎知識的大好機會。實踐是檢驗真理的唯一標準。我這次的實習也是一次實踐。所以我應該盡可能地抓住這樣的實習機會,努力的完成超市工作,讓自己更加的充實.
實習后我也了解了在工作中我們必須要進行總結分析,不僅只是努力忘我地工作,還要能回過頭對工作的經(jīng)驗進行總結分析,考慮怎樣節(jié)約時間,如何提高效率,盡量使工作程序化、系統(tǒng)化、條理化、流水化。能做到忙而不亂,條理清楚。而且從實習中深刻的了解到,做為零售企業(yè),經(jīng)營者們要抓住每一個刺激消費和提高效益的機會,來做出果斷的決策,如在一些節(jié)假日進行一系列的促銷活動,顧客量會大幅增加。對于超市,其地段位置也是極其的重要,好又多位于都江堰市中心,交通便利,人流量大,這對做好超市的宣傳就起到了很大的作用。超市宣傳分為有形的,也分為無形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳,比如張貼海報,有形的宣傳是以資金人力為基礎的;無形的方面主要是消費者“幫助”超市所進行的宣傳,對商品價格,商品質(zhì)量,服務態(tài)度都有好的評價,無形的宣傳則是以超市的信譽為基石的,是超市長期誠信經(jīng)營而形成的。這樣超市的知名度自然就擴大了。
在超市內(nèi)部,我發(fā)現(xiàn)好的商品陳列能有效的向消費者傳遞商品形象,吸引消費者,刺激其沖動性購買,從而增加銷售量。市場營銷活動體現(xiàn)的是人與人之間的溝通藝術。企業(yè)開展營銷活動都是為了得到消費者的承認和接受,只有這樣才能達到生產(chǎn)的目的。超市主要就是搞好與顧客之間的關系,妥當?shù)奶幚砗贸信c顧客之間的糾紛和矛盾,要在顧客購物過程中下足文章,對顧客誠信,讓顧客對服務態(tài)度滿意。要有良好的服務態(tài)度和一些專業(yè)的營銷知識。而且還要做好售后服務,及時準確的解決好顧客的咨詢。營銷人員推薦不當?shù)纫鸬牟挥淇煲皶r的向消費者由衷地道歉,并負責換貨,提供消費者適用的商品。因顧客使用商品不恰當而引起的問題,要耐心的講解,引導其正確使用。在處理這一類的問題時候應本著不損害公司的原則,盡量讓消費者感到滿意。
企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標市場,就要盡可能地滿足目標消費者的需求。尤其重要的是企業(yè)應該積極“跟蹤”研究目標顧客的消費特征及其變化。面對消費者個性的變化,企業(yè)應及時的更新產(chǎn)品,進一步滿足更高的需求。在這段時間的實習中,我也收獲了很多,學到了很多書本上沒有的知識,比如整理商品貨架、給商品打價、接觸了形形色色的人等等,使理論專業(yè)知識和實踐做到了很好的結合,更加豐富了我的文化知識。更為重要的是,鍛煉了我的動手能力和自己在做事上的耐心和細心。同時也學到了怎樣很好的與人溝通和交流,深刻感受到服務態(tài)度在零售企業(yè)中的重要性。
實習結束了,我的思考并沒有結束,在實習中,我時常有得過且過的念頭,但是手頭上一旦有事做的時候,就不自覺的投入整個身心去做,我想著就是工作的魅力吧,實習是一個苦中有樂的過程!這個過程帶給我的不僅僅是五個學分,或者專業(yè)知識,更多的是教給了我面對無對奈,面對困境時的應對方法及心態(tài),它們是我的人生中一筆重要的財富!
超市賣酸奶實習報告篇十四
本次我進行實踐活動的單位是xxx超市。它是位于我們市中心的一家綜合性的購物中心。我在這家超市的工作崗位有導購員、收銀員,還有保潔員。本次我的實踐活動圓滿結束,并且到達了我預期的目的。實踐的資料包括了主體、總結以及實踐體會等資料,并且附實踐論文一篇。以下是我對此次為期2周的實踐活動的具體說明。
主體主體資料共包括了3個方面:實踐前期工作、實踐過程以及實踐的體會。以下我將會分別從這三個方面來談談我此次實踐的收獲。
實踐前期工作在實踐前,我先了解了下附近幾家超市的狀況,并透過分析自身的條件,最終選取了較為適宜的一家進行寒假實踐活動。在確認了進行社會實踐的地點之后,我聯(lián)系了超市的負責人,并對實踐一事征得其同意,自己是無償對超市義務勞動,他也表示愿意帶給力所能及的幫忙。
在正式超市進行實踐活動前,我首先向相關負責人了解些具體的狀況,包括工作人員的概況,工作的日常以及對自己所要進行的工作的規(guī)章熟悉。其中,我認為對超市內(nèi)秩序的維持和收銀,是我此次實踐活動的重點。為此,我首先了解了超市管理規(guī)范并記錄了其中重要的幾點:
1、服務態(tài)度要認真,要謹記顧客就是上帝。
3、不可監(jiān)守自盜,違者重罰。
4、應當按時上下班,不可遲到早退,有違者扣獎金。
5、超市內(nèi)持續(xù)清潔,禁止抽煙明火。
以上就是我根據(jù)超市內(nèi)的條例自己簡單記下來的幾點。從事超市工作是一件簡單但是重要的事情,直接關系到了社會的穩(wěn)定和發(fā)展,我整理好了自己的狀態(tài),準備投入到這為期兩周的實踐活動中。
實踐過程這天是我實踐活動的第一天,也就是上班的第一天吧。負責人把我交給了人事部的李經(jīng)理。李經(jīng)理簡單的給我介紹了超市內(nèi)各方面的工作,總結起來大概分了5類:一類是關于貨物的存取和搬運工作,一類是關于超市內(nèi)清潔和物品分類及標價擺放的問題,一類是超市收銀問題,一類是關于超市內(nèi)保安問題,最后一類是關于超市內(nèi)的秩序維持問題。因為是第一天來,他先讓我熟悉下超市內(nèi)的各方面環(huán)境以及各個環(huán)節(jié)的大概工作流程,好在心里有個底。我大概在經(jīng)理部呆了多半天,聽了經(jīng)理的介紹后,對那里的工作有了大概的了解,并認識到,其中兩類是適合我們女生的工作,今后的實踐重點也就放在了這兩個方面,當然其它方面也會簡單的涉及一點,用來全面的完成我的實踐活動。隨后的一天時間里,我在超市的各個崗位都流動了一遍,做到了初步的熟悉,我明白接下來的將會是幾天忙碌的實踐活動了。
超市的上班時間是8點整,我早上起來收拾好后就來到了超市內(nèi),經(jīng)理在昨日就交代我今后幾天的實踐資料就是在超市正式員工的幫忙下進行其中一類的工作就是關于對超市內(nèi)物品的擺放以及標價問題。這是一項看似簡單實際操作起來卻又十分繁瑣的事情。
要進行了人員的疏散和引導,以維持超市內(nèi)正?;顒又刃?。
前面的`工作大概持續(xù)了一周多,在接下來的幾天,經(jīng)理把我安排到了收銀臺,讓我在一位姐姐的指導下進行收銀結賬的工作。這是另一個適合女生的工作類別,是個性需要細心才能夠勝任的工作。不用說,這是超市內(nèi)最簡單最繁瑣卻又最重要的工作。這個工作不僅僅要對顧客持續(xù)著幾乎機械式的微笑,還要求反映迅速而不出錯,在實際工作的時候,我心里是十分的緊張,連手心都捏著一把汗。這個工作是在反復的對賬與收賬重復的,如果沒有耐心,是不能順利的完成這項工作的。此外做這個工作還要在之前的工作的基礎上才能做,因為你要了解一下物品的大概價位,才能對個性的顧客的一些突發(fā)事故做出相應的反應來??傊@個工作我一向做到我實踐2周結束,感覺每一天都提心吊膽的,生怕收賬時會出什么問題,還好,我堅持到了最后,并且我的工作得到了李經(jīng)理的肯定,自己的付出總算也沒有白費。
實踐體會這就是我的第一次社會實踐,它引導我走出校門,走向社會,接觸社會,了解社會,投身社會。這次社會實踐活動讓我更新了觀念,吸收了新的思想與知識。讓我明白社會才是學習和教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,我的人生價值得到了體現(xiàn),在那片廣闊的天地里,我的勞動,我的付出得到了讓我興奮的回報。
而且在這個過程中,我也深深認識到了作為一個從事超市工作者的辛苦,做工作沒有簡單與難之分,只要有付出,就必須能都得到回報的。
總結在這為期14天的實踐活動中,使我充分認識到,沒有任何一項工作是簡單的,雖然是這種從事超市工作的人,他們的辛苦不僅僅僅身體上的,因為我深深的感覺到,要做好自己手頭的工作,履行好自己的職責,是件多么不容易的事:我們務必要具有很好的耐心和毅力,并且要足夠的細心才能夠很好的完成這項看似簡單的工作。
經(jīng)過此次實踐,我豐富了自身的社會經(jīng)驗,同時也看到了自己身上所欠乏的耐心和細心,我今后必須多參加社會實踐活動,從各個方面來提高自己的潛力。
我是一名大四學生,我在易初蓮花工作中讓我懂得了很多,作為一個大學生沒有社會經(jīng)驗人是不完整,因此我必須緊密地和社會聯(lián)系在一起,和它成為一個整體。通過工作,我明白了很多,比如我懂得如何去和同伴團結在一起,挖掘每個人優(yōu)勢,發(fā)揚團隊精神,高質(zhì)量地完成任務。要知道一個人力量是弱小,集體力量是強大,實習報告《大學生超市實習報告》。換句話說,積水成河,積沙成丘。同樣在工作中我們也必須盡可能幫助我們團隊里成員,一旦某個成員遇上了困難,我們應該毫不猶豫去幫助他,使他感到集體溫暖。這時他就會有這樣想法:因為我團體好溫暖,定要好好努力。
假如集體中某一成員在那邊努力工作,那么其他集體成員也會受到感染。在團隊中我們要絕對服從上級命令,一個有紀律團體本身就是一個好團體,我相信在紀律保證下團體無論他質(zhì)量還是速度,絕對是優(yōu)秀。你看在軍隊里,哪個隊沒有紀律,在學到工作經(jīng)驗同時,我也懂得了市場重要性,這也是因為經(jīng)濟體制結構所影響,社會主義市場經(jīng)濟占主導地位情況下,經(jīng)濟發(fā)展要密切聯(lián)系市場這個大環(huán)境,沒有它,一切也不用談,因為沒有市場也就沒有顧客,那沒有顧客我們?nèi)ベ嵳l錢呢?在我看來,大型超市是將來社會發(fā)展趨勢,因為超市有幾大優(yōu)點:
一、購物方便;
二、物品種類繁多;
三、環(huán)境優(yōu)雅;
四、總體服務水平比較完整;
五、衛(wèi)生符合國家標準。
我在易初蓮花擔任盤點小組長工作中,明白了作為一個領導要想下屬贊同你,你必須及時地發(fā)現(xiàn)下屬困難,及時地進行幫助,這是非常重要。在檢查他們工作質(zhì)量時候,發(fā)現(xiàn)工作中錯誤時,我都會及時地糾正,并且教育他們,這是我職責,也是我必須做,而在實際工作中我更多是去諒解他們,這可能與我工作時間長短有關。在工作中,我也發(fā)現(xiàn)了更多好建議可以用在易初蓮花經(jīng)營上,一、我個人覺得樂購與易初蓮花價格相比上還是樂購好,原因有很多,首先我覺得樂購地理位置比較好,我計算過晚上在樂購,每半小時單單進入顧客平均為60xxxx;其次他們門口時常有大型活動,通常有舞蹈、音樂,這些極大吸引了顧客源;其三、會員卡制度,他們實行會員卡號中這樣,會員價與商品實際價是一樣,只是看會員卡上積分,根據(jù)積分多少可以兌換禮品,在過年過節(jié)時候贈送禮品,這對顧客來說是非常溫暖,雖然贈送商品并不多。這個在商品管理中就是充滿了人性化。我記得余世維演講很精彩,在工作中要用我們,而不應該說誰,每個人多是集體一員,所以我們要用我們,當顧客來投訴時候,我們應該要說這是我們錯,而不應該推卸責任,因為你也是超市中一員,你代表整個超市形象。曾經(jīng)余世維先生去一家豆腐店買了一盒豆腐,回來發(fā)現(xiàn)豆腐有點變味,他第2天無意中路過那里跟那邊服務員聊起這件事時候,服務員馬上叫來店長,店長馬上道歉,并且一手拎著一個袋,里面有10盒豆腐,一手拿著一盒豆腐錢,并且親自道歉。從此以后只要余世維先生在那個城市,豆腐都在那里買,因為這個店會負責起自己責任,讓人放心。
超市賣酸奶實習報告篇十五
希望通過寒假工作對xx的大型超市的運營有一個比較抽象的認識,并對超市內(nèi)的管理有一定的了解,并且加深自己與他人和諧相處的能力,寒假超市實習報告。
20xx年3月。
大發(fā)超市。
酒飲科。
寒假一轉眼就過去了,在這短短的一個月里我體會到很多,感受也很深。通過這個寒假的社會實踐使我感觸頗多通過實踐我總結出幾點:
服務態(tài)度至關重要——作為一個服務行業(yè),顧客就是上帝良好的服務態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務質(zhì)量語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。超市的服務理念是“親切服務”,每一位員工都會在胸前佩帶黃色的微笑牌,并且相應的員工守則中有著“不準對顧客說不知道”“必須佩帶員工卡與工作卡”等等細的'條款,服務好每一位顧客,使其賓至如歸,實習報告《寒假超市實習報告》。
重視員工利益——超市的食堂實行飯、湯免費制,員工只需自己準備菜就好了,并且有相應的設備給員工加熱飯菜,超市食堂的菜也很實惠,比外面的便宜很多,這也算是員工的福利待遇吧。人事部的相關負責人都會要求相關單位聘用員工時必須簽訂勞動合同,這樣的話就保證如果單位克扣員工工資,那么大潤發(fā)就會幫助員工向相應的單位進行工資追討。
此外,我也發(fā)現(xiàn)并不是超市里面什么東西都是好的,就舉幾個例子吧:過年時各種飲料銷售都會很好,各個商家也都打出了折扣商品,從八五折到五折應有竟有。有一次看到一種小瓶的飲料也是打折扣,打折原因是“商家讓利”,可如果細心點的話你會發(fā)現(xiàn)這種飲料只有三個月左右就過期了,而且部分飲料瓶里你能看見一些黑色的沉淀,這就是已經(jīng)變質(zhì)的商品了,超市居然還敢放在貨架上賣。由于我是在超市的酒飲科工作的,切身體會到了過年期間某些酒的暴利了,比如說茅臺酒,賣出一個禮盒就能有七八十元的回扣,而過年期間每天都能賣出一兩百盒,聽了直叫人汗顏。事實上擺在貨架上的茅臺酒都不是正中的的,都是一下仿冒商家的冒牌產(chǎn)品,真正的茅臺只有五個字“貴州茅臺酒”不多也不少,正品酒只有在超市的柜臺才能買到。后來才了解到,超市作為一個容納了幾千上萬種商品的地方,并不能給顧客多少保證,各種真貨假貨應有盡有,因為超市不可能去審查每個商品供應商的各種詳細的信息,超市在商品的入住審查上只要求產(chǎn)品有生產(chǎn)日期,生產(chǎn)地,廠家名稱,保質(zhì)期登簡單的幾項基本資料。所以超市購物需小心謹慎。
通過一個多月的實踐使我增長了不少關于酒的知識,希望能夠在將來的實習中更進一步。
超市賣酸奶實習報告篇十六
在不斷進步的時代,報告的使用頻率呈上升趨勢,我們在寫報告的時候要注意語言要準確、簡潔。那么你真正懂得怎么寫好報告嗎?下面是小編為大家收集的超市實習報告,歡迎閱讀與收藏。
人生是一個不斷嘗試,不斷總結,不斷創(chuàng)新的過程。經(jīng)過在學校xx超市為期三周的實訓之后,明白原先許多表面看起來很簡單的事情,實際上卻跟我們的想象有著一大段的距離。一個小小超市的經(jīng)營,其中包含的經(jīng)營策略,經(jīng)營方向,經(jīng)營目標,經(jīng)營宗旨,等等,都值得我們探討學習。
因為自我的專業(yè)——經(jīng)濟信息管理的專業(yè)要求,同時,畢竟因為身在學校,接觸社會的機會還很少,學校為了增加我們的閱歷以及學識還有經(jīng)驗,于是在學生超市讓我們開展實習工作。
xxxx
xx年12月12號—xx年1月4日
xx超市
營運部、采購部、倉儲部、網(wǎng)絡信息分析與發(fā)布
1、做事絕對要干凈利落,同時認真仔細謹慎
在營運部時我的職位是收銀員。當收銀員的第一晚,在人少的時候我總是悄悄地拿前一天做的收銀員的小抄在看,明明看到很熟的了,在真正收銀的時候卻還是緊張到不能自已總是出錯。學生們下課了,一窩蜂涌進超市里來,很快收銀臺前就排起了長長的隊。我的動作真的很慢,又害怕緊張,害怕找錯錢,害怕收銀操作過多的失誤,害怕要顧客等太久,所以第一天晚上,我的頭就沒敢抬起來,怕看到一排瞪我的目光。
往后幾天的收銀工作已經(jīng)漸漸熟手,所以已經(jīng)不會再像第一天晚上那樣手忙腳亂??墒沁@一周的營業(yè)部收銀員的工作里,讓我收獲最大:一來,收銀員的工作并不是我們平常所看到的那樣簡單,萬事開頭都是難的,關鍵是要熟能生巧;二來,做事真的要干凈利落,手腳要快,同時腦子也要轉得快,并且還要堅持對顧客的禮貌,態(tài)度要親切,才能滿足顧客的服務質(zhì)量需求;最終,收銀時要認真仔細謹慎,因為涉及錢財,所以心思要比平常更加細膩,收銀操作必須不能出錯,要注意收回來的金額和找出去的零錢是否對應得上,防止找錯錢或者收錯錢的失誤發(fā)生。
2、如果沒有貨要上的話要找點事情做
因為超市里營運部是實行早晚班制,所以我在上早班當收銀員之余,下班了沒事做也會回到超市里當營業(yè)員或理貨員,借此學習營運部的其他操作運行要求。我覺得,營運部的成員都要懂得上貨。不管你是什么職位。上貨是營運部最基本的操作實務之一。所謂“上貨”,是我們常說的話,說通俗點,就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架就空了,我們得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補到原先的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補貨,要看著點的。當然,不是每時每刻都有貨上的。當貨架上的貨物都補齊了,如果也沒有什么顧客,假設在過道里走來走去,被經(jīng)理看到是不怎樣好的,感覺上我沒事做,在混時間。雖然我們只是實習,但一切都是按照正規(guī)的上班制度來進行的,所以我們在超市的身份就是員工,教師就是經(jīng)理和主管。所以,當貨物補齊了,顧客又不多的時候,我們應當找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時間不抹后,就會有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺上就像這件產(chǎn)品時間長了、舊的,自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞印象,并且貨物就賣不出去了。誰也不期望我們的東西賣不出去的。其實,抹貨架還有個好處:能夠坐下來!這個很好,在超市營業(yè)員一般是不能夠坐下的,誰能連續(xù)站那么長時間啊所以,在沒有什么顧客并且沒有貨補時,能夠抹貨架。
3、學會采購,學會如何花費更少的錢買到更多的商品
營運部的實習工作結束之后,我們就來到了采購部。采購部要學習的就是整個采購的流程,主要包括以下步驟:第一,擬定采購計劃,第二,和供應商談判,第三,將談判結果交給領導審批,第四,審批經(jīng)過后就簽署合同,將相關資料建檔保存,第五,協(xié)助門店下訂單,第六,跟蹤商品的銷售情景。在實習崗位上,我耳濡目染較多的是與供應商的溝通和將溝通結果交給主管審批這兩個方面。采購過程中“質(zhì)優(yōu)價廉”是采購工作的精髓。我們經(jīng)過與供應商的談判與協(xié)商,盡量為超市購進更多的低價格高質(zhì)量的商品,從而更好地為學生們服務,這個過程的操作與實踐需要平時細心積累經(jīng)驗,改善工作方法,提高工作技能才能更深入地做到質(zhì)優(yōu)價廉從而減低我們的采購成本。
4、倉儲管理條理要明確,入庫工作要做好
倉儲部是我感覺任務最繁瑣的一個部門。倉儲的工作很多,我們學習的資料主要包括收貨,給商品建檔入庫,給商品定價,注意庫存商品的存放分類,等等。
在收貨這一環(huán)節(jié)里,供應商運送貨品進入超市,我們要學著如何查單,看我們的采購單是否與所收商品相一致;我們學著點數(shù),學著查看保質(zhì)期和生產(chǎn)日期,對于生產(chǎn)日期已經(jīng)過了保質(zhì)期的四分之一的商品,我們重新研究是否繼續(xù)接收這一商品,或者直接拒收。這是本著我們的經(jīng)營利益著想和食物的安全著想的。
給所收商品建檔入庫,是一項既簡單又復雜的工作。我們要從收貨的所有商品中抽樣出來建檔入庫,從中檢查我們所采購的商品的價格是否上漲或者下降,然后據(jù)此給進貨價改變的商品根據(jù)毛利率來更改我們的售價,另外,我們也需要保存商品新的進貨數(shù)量,還要對檢驗物資進行驗證,最終才使商品入庫。
在倉儲部的庫存管理里,根據(jù)不一樣物品的屬性,物品的存放是不一樣的,不一樣種類的商品有不一樣的擺放方式和擺放位置,同時,也根據(jù)了倉庫的地理條件來擺放不一樣的商品,使商品整齊有序,容易被找到,并且也有利于商品出庫的時候更為方便。
5、市場調(diào)查要細致,數(shù)據(jù)分析要實際
最終就是我們的市場調(diào)查和數(shù)據(jù)分析了。在安排下來的市場調(diào)查工作里,我們有兩個調(diào)查,分別是商品品種調(diào)整調(diào)查和商業(yè)情報調(diào)查。
在商品品種調(diào)整調(diào)查里,我們設計調(diào)查問卷,經(jīng)過對學校南海校區(qū)大一大二總共一萬多人進行的抽樣調(diào)查,來調(diào)查出我們學校學生對xx超市的商品需求,商品價格,服務態(tài)度的滿意程度,還有超市商品種類擺放等等各方面的意見以及提議,然后經(jīng)過把收集來的調(diào)查進行數(shù)據(jù)分析,撰寫分析報告,從而為超市進行商品調(diào)整供給一個有力的數(shù)據(jù),借此改善超市不合理的地方。
而在商業(yè)情報調(diào)查里,我們到別的.超市去看價格,借此回來和我們超市商品的價格來做個比較,找出我們超市商品定價存在的問題。超市是一個經(jīng)營的場地,是與我們利益相關的地方,價格戰(zhàn)在不一樣的地方不一樣的經(jīng)營實體之間都存在著,這的確是無可厚非。
對于去別的超市看價格,我們戲稱自我為“間諜”。對于做“間諜”,我總結了一個經(jīng)驗:要裝作是買東西的顧客,并且必須要像!一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價格。用筆抄價格,不僅僅會引起這家超市里工作人員(例如門店經(jīng)理、營業(yè)員、理貨員)的注意和懷疑,另外,超市里一般都裝有監(jiān)控攝像頭,被拍到從而被抓到,到時候真的是百口莫辯。假設我們的手機有錄音功能,我們能夠偷偷地把商品名稱和價格給錄下來,回去之后繼續(xù)進行我們的調(diào)查時把錄音放出來,聽一遍,就能夠明白對方超市的商品定價了。這種方法在進行調(diào)查是快捷方便又能夠有效地以防被抓到,雖然在回來進行調(diào)查報告時重新聽一遍是會花費些許時間,但總體來講,這的確是一個不錯的方法。經(jīng)過商業(yè)情報調(diào)查報告,我們把收集到的數(shù)據(jù)進行分析比較和總結,找出我們xx超市的不足之處,對某些商品重新調(diào)整我們的售價,借此使xx超市的經(jīng)營工作更為完善,更為學生所能理解,更好為我們學生服務。
為期三周的實習真的過的很快。實習過后,我對xx超市沒有了原先不好的看法,可是,我對xx超市的經(jīng)營還是有著提議。
1、我覺得,xx超市應當研究把經(jīng)營地遷到原玖隆超市。或者,在原玖隆超市的地方開一間分超市。一來,我覺得xx超市此刻的地理位置存在著不利于某些宿舍樓層的學生購買商品,并且,現(xiàn)xx超市的入口和出口的確是不太利于學生的購物。存包的手續(xù)因為出入口的問題而變得繁瑣,超市出入口的限制真的引來學生的很多不滿與抱怨,甚至因為這樣貌趕客使學生不來超市購物,而寧愿舍近求遠去別的地方購物。要解決這些問題,xx超市的確該重新研究其自身的地理位置的不方便之處,并且研究解決方法。
2、xx超市的確應當建立一套更好的商品存放制度。超市的商品擺放,的確還存在著不合理的地方,例如很多同學都不明白電池的擺放在哪,或者,早餐面包的購買離出口那么近,學生卻偏偏要被迫拐個彎兜個圈從入口進,存包,買早餐,出口,再拐個彎回到入口去拿自我的包包,花費了更多的時間,所以我覺得,商品的擺放和存放,的確需要重新認真的研究。
經(jīng)過在xx超市的實習,我明白了很多事情都有背后的無可奈何和困難,不當家真的不明白柴米貴,我們真的要從不一樣的地方研究不一樣的問題,學會換位思考,想出不一樣的方法解決不一樣的問題。
超市賣酸奶實習報告篇十七
通過本次畢業(yè)實習,了解和熟悉超市物流,倉儲,營銷以及管理等相關知識,大學生超市收貨部畢業(yè)實習報告。使學到的計算機,營銷渠道管理,數(shù)據(jù)庫,物流,市場營銷,經(jīng)濟管理等理論知識跟實踐相結合,在實習中檢驗,提高自己專業(yè)能力和技巧。
二、實習時間、實習單位及本人實習具體崗位與負責事務。
實習時間:xx年3月15日——xx年5月8日。
實習單位:xx市xx百貨xx購物廣場。
實習崗位與負責事務:收貨部收貨員主要負責事物是接收供應商貨物,收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔,執(zhí)行公司退貨或報損工作,保證周轉倉內(nèi)商品碼放有序,通道順暢,重點商品管理盤點等等。
(一)實習單位簡介:
xx連鎖商業(yè)集團股份有限公司,成立于1996年4月。xx年跨入xx省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,xx年躍居中國連鎖百強第18位,進入中國企業(yè)500強,截止xx年12月,xx在全國20多個市級以上城市,已擁有經(jīng)營門店81家,簽約門店100多家,員工人數(shù)超過1.8萬人,xx年銷售額突破100億元。xx年1月13日在深成功上市,實習報告《大學生超市收貨部畢業(yè)實習報告》。
xx市xx百貨xx購物廣場(xx店)下屬xx連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是xx第一家集大賣場、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場。xx店實行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局,百貨為主,超市為輔,以超市促進百貨,百貨帶動超市戰(zhàn)略,提升公司整體銷售額。xx店分為一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域,三樓另一半是超市區(qū)域,營業(yè)面積3萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。xx店有收貨部,商品部,防損部,促銷部,客服部,人事部,財務部等等部門,部門健全,制度完善。
(二)實習具體過程。
實習具體過程可以分為三個階段:學習,成長,相對成熟期三階段。
第一個階段,03月16---03月31日的學習期階段,這一階段,一邊參加培訓學習,一邊工作。把學習到的知識馬上應用于工作,在工作中檢驗,熟悉,改進,使我提升很快。這一階段主要學習了接收供應商貨物,退貨,報損相關流程,學習rf機(無線終端速錄機)和無線電子磅稱的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng))進行錄入保存以及傳財務單據(jù)等等。
第二個階段,04月1日---04月20日的成長期。這一階段主要是通過重復工作進一步熟悉公司相關流程和工作技巧,提高工作效率,同時接受上司布置的一些比較重要工作進行鍛煉,比如對制作退貨單,報損單等有關單據(jù)進行審單,配合商品部進行重點商品盤點等等。
第三個階段,04月20日—05月7日的`相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作,這個階段,上司對我比較信賴,可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進工作和倉儲改造工作,讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關單據(jù)錄入審核以及轉送,重點商品管理等等,把相對于一些比較簡單如接收供應商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。
(一)實習工作的總結。
在這段將近2個月的實習時間里,從對超市物流,營銷等迷糊的情況下,通過在收貨部,由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關工作的實踐上,使我對超市物流,營銷,倉儲以及管理相關知識有了相對解和熟悉。
非常榮幸的我有機會到國家大型xx超市進行為期兩個月的實習,在大企業(yè)里面實習,感受就是不一樣。里面的企業(yè)文化、企業(yè)運作、企業(yè)管理都是非常專業(yè)的,這次的實習對我有非常深刻的影響,下面就是實習鑒定。
xx超市自成立以來,就取得了飛速的發(fā)展。主要原因是中國世界工廠的地位給海外提供了非常廉價的商品,從而產(chǎn)生了新的利潤增長點。據(jù)報道,這幾年xx超市年采購總量平均達到130億美元之多。公司非常注重對企業(yè)文化的建設,企業(yè)文化的內(nèi)容非常地豐富博大。公司提倡公仆領導的理念,就是要求上級主動去關心和幫助下屬、并努力去培訓下屬已達到成功的目標。
我接觸到的公司員工都非常的友好,很愿意幫助人。并且大部分人都來自不同的背景,跟這些人接觸使我感到很高興。這些人里面不乏優(yōu)秀分子。
因為我實習的崗位是采購部門,所以對公司采購更加的熟悉,采購流程被稱作為“直接進口”。一個企業(yè)要成為xx超市的供應商并完成一次供貨,一般要經(jīng)歷好幾個重要的步驟:首先來中國參加供應商的樣品選型并落實采購計劃,下訂單等后續(xù)工作;工廠認證,以確保工廠沒有雇用童工、沒有超時加班、沒有安全隱患等;質(zhì)量檢查,在生產(chǎn)過程中和生產(chǎn)結束基本都會安排一次產(chǎn)品質(zhì)量檢查;跟超市的第三方物流伙伴,并提供給超市所有的有效單據(jù);超市開信用證給供應商;其中這些步驟中又有很多的細節(jié),可能遇到很多問題要實時處理。所以,直接進口的供貨采購周期一般都要多出國內(nèi)采購很多。
這次實習使我受益匪淺,并且接觸到了很多有意思的東西。作為零售業(yè)的一部分,在xx超市也使得我會跟不同素質(zhì)的人打交道的技巧,需要自己注重細節(jié),精益求精地做好每一件小事。
超市賣酸奶實習報告篇十八
超市實習生活終于結束了,在這段說長不長說短不短的時間里,有許多以前我們從沒經(jīng)歷過的事。為本次實習做一個報告。下面本站小編給大家?guī)沓小?/p>
范文,供大家參考!
一、
實習目的。
通過本次畢業(yè)實習,了解和熟悉超市物流,倉儲,營銷以及管理等相關知識。使學到的計算機,營銷渠道管理,數(shù)據(jù)庫,物流,市場營銷,經(jīng)濟管理等理論知識跟實踐相結合,在實習中檢驗,提高自己專業(yè)能力和技巧。
二、實習時間、實習單位及本人實習具體崗位與負責事務。
實習時間:20xx年3月15日——20xx年5月8日。
實習單位:深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場。
實習崗位與負責事務:收貨部收貨員主要負責事物是接收供應商貨物,收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔,執(zhí)行公司退貨或報損工作,保證周轉倉內(nèi)商品碼放有序,通道順暢,重點商品管理盤點等等。
三、實習主要內(nèi)容。
(一)實習單位簡介:
人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司,成立于1996年4月。20xx年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,20xx年躍居中國連鎖百強第18位,進入中國企業(yè)500強,截止20xx年12月,人人樂在全國20多個市級以上城市,已擁有經(jīng)營門店81家,簽約門店100多家,員工人數(shù)超過1.8萬人,20xx年銷售額突破100億元。20xx年1月13日在深成功上市。
深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場(現(xiàn)代城店)下屬人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是人人樂第一家集大賣場、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場?,F(xiàn)代城店實行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局,百貨為主,超市為輔,以超市促進百貨,百貨帶動超市戰(zhàn)略,提升公司整體銷售額?,F(xiàn)代城店分為一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域,三樓另一半是超市區(qū)域,營業(yè)面積3萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租?,F(xiàn)代城店有收貨部,商品部,防損部,促銷部,客服部,人事部,財務部等等部門,部門健全,制度完善。
(二)實習具體過程。
實習具體過程可以分為三個階段:學習,成長,相對成熟期三階段。
第一個階段,03月16---03月31日的學習期階段,這一階段,一邊參加培訓學習,一邊工作。把學習到的知識馬上應用于工作,在工作中檢驗,熟悉,改進,使我提升很快。這一階段主要學習了接收供應商貨物,退貨,報損相關流程,學習rf機(無線終端速錄機)和無線電子磅稱的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng))進行錄入保存以及傳財務單據(jù)等等。
第二個階段,04月1日---04月20日的成長期。這一階段主要是通過重復工作進一步熟悉公司相關流程和工作技巧,提高工作效率,同時接受上司布置的一些比較重要工作進行鍛煉,比如對制作退貨單,報損單等有關單據(jù)進行審單,配合商品部進行重點商品盤點等等。
第三個階段,04月20日—05月7日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作,這個階段,上司對我比較信賴,可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進工作和倉儲改造工作,讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關單據(jù)錄入審核以及轉送,重點商品管理等等,把相對于一些比較簡單如接收供應商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。
四、
與建議。
(一)實習工作的總結。
在這段將近2個月的實習時間里,從對超市物流,營銷等迷糊的情況下,通過在收貨部,由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關工作的實踐上,使我對超市物流,營銷,倉儲以及管理相關知識有了相對解和熟悉?,F(xiàn)揀一些認識和經(jīng)驗總結如下:
(1)在現(xiàn)在零售業(yè)競爭如林的情況下,零售行業(yè)在品牌,服務,商品,素質(zhì)等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進的超市物流系統(tǒng)。在實習過程中,使我認識到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營成本,進而影響到公司其他一系列問題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數(shù)量錄錯,在返配回配送中心后,又返配回了門店,在商品一來一去的運輸過程中,這就增加了公司的運輸成本。
(2)超市倉儲是一門大學問,比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現(xiàn)缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓,增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生,這會提高公司損耗率,增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉場工作中,就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易于識別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。
(3)超市所有部門都是核心部門,各個部門之間,通過分工明確,協(xié)調(diào)工作,為顧客提供一個高質(zhì)量服務,完美購物環(huán)境體驗,最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額,這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要通過收貨部驗收,接受質(zhì)量好的商品,根據(jù)商品條碼等相關信息錄入系統(tǒng),為財務和收銀等等提供相關信息。其次商品被商品部按照相關知識和規(guī)定進行上架排放,同時保障商場衛(wèi)生等等提供一個舒服購物環(huán)境,經(jīng)營管控部,對商品進行檢查,防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標價出現(xiàn)問題。促銷部,根據(jù)店總安排,舉行一些促銷活動,對顧客人流進行引導。顧客購買商品,這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現(xiàn)什么問題,就需要客服部進行調(diào)節(jié)。
(二)畢業(yè)實習的體會、收獲。
這次畢業(yè)實習,使我受益匪淺,有很多收獲和體會:
(1)心態(tài)上調(diào)整的體會收獲學校人向社會人轉變,在學校接受了20xx年的教育,真正的和社會接觸并不是太多,而這次畢業(yè)實習,則是由學校人走向社會人一個緩沖階段。在這個過程中最需要調(diào)整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子,也沒有什么可以值得炫耀的資本,而從學校走出就直接到一個公司最基層上班,接受公司嚴格的。
規(guī)章制度。
約束,以及體力,心力上等等的挑戰(zhàn),當然會使很多同學落差很大。這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整。要有一切歸零心態(tài),從零開始,我們不可以改變環(huán)境,只有改變自己來適應這個環(huán)境。
一、實習時間20xx年x月x日至20xx年x月x日。
二、實習單位好又多都江堰店。
三、實習目的。
通過實習,來加強理論學習與實踐的結合,驗證和充實所學的理論專業(yè)知識,加深對相關知識的理解,接觸課堂以外的實踐知識,加深了解社會對本專業(yè)的需要。培養(yǎng)獨立解決問題的能力,并開闊眼界及思路,積累社會經(jīng)驗,為將來步入社會奠定基礎,增強我們適應社會的能力。
根據(jù)公司的安排,我們進行了一系列入職的例行程序,就開始正式上崗。然后,我們逐漸的進入工作狀態(tài),熟悉超市上貨程序。了解貨物上架,每天早上,我們的初步工作就是理貨和陳列商品。按貨物類別上架之后,我們開始整理產(chǎn)品擺放、對缺貨及時進行補貨,更換破損商品和過期產(chǎn)品,滯銷商品要適當調(diào)整排面或設法處理掉。不同的商品有不同的陳列方式,盡可能的引起顧客的注意力,而且把商品的正面標簽展示給消費者,使其商品整齊有序陳列,很有視覺效果。同時在看到商品沒有價格,我們會用手提終端對商品進行打價。
在銷售方面,我們積極有效對產(chǎn)品進行推銷,幫助顧客介紹和選購產(chǎn)品,為他們的購買提出合理建議,保持良好態(tài)度和優(yōu)質(zhì)的服務,提高自身形象。我們會及時記錄商品的供需情況,據(jù)此通知供應商的業(yè)務員前來調(diào)換商品,這就保證了商品的流通。
制結構所影響的,社會主義市場經(jīng)濟占主導地位的情況下,經(jīng)濟的發(fā)展要密切聯(lián)系市場這個大的環(huán)境,沒有它,也就沒有顧客,則也沒有了超市的發(fā)展。
在超市實習這幾個星期,腦海中始終盤旋著“責任”兩個字。超市要為顧客負責任,把產(chǎn)品在保質(zhì)期內(nèi)銷售給顧客,絕不賣過期產(chǎn)品,我們也承擔著對自己的責任。這次實習是一次難得的檢驗我理論基礎知識的大好機會。實踐是檢驗真理的唯一標準。我這次的實習也是一次實踐。所以我應該盡可能地抓住這樣的實習機會,努力的完成超市工作,讓自己更加的充實.
實習后我也了解了在工作中我們必須要進行總結分析,不僅只是努力忘我地工作,還要能回過頭對工作的經(jīng)驗進行總結分析,考慮怎樣節(jié)約時間,如何提高效率,盡量使工作程序化、系統(tǒng)化、條理化、流水化。能做到忙而不亂,條理清楚。而且從實習中深刻的了解到,做為零售企業(yè),經(jīng)營者們要抓住每一個刺激消費和提高效益的機會,來做出果斷的決策,如在一些節(jié)假日進行一系列的促銷活動,顧客量會大幅增加。對于超市,其地段位置也是極其的重要,好又多位于都江堰市中心,交通便利,人流量大,這對做好超市的宣傳就起到了很大的作用。超市宣傳分為有形的,也分為無形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳,比如張貼海報,有形的宣傳是以資金人力為基礎的;無形的方面主要是消費者“幫助”超市所進行的宣傳,對商品價格,商品質(zhì)量,服務態(tài)度都有好的評價,無形的宣傳則是以超市的信譽為基石的,是超市長期誠信經(jīng)營而形成的。這樣超市的知名度自然就擴大了。
在超市內(nèi)部,我發(fā)現(xiàn)好的商品陳列能有效的向消費者傳遞商品形象,吸引消費者,刺激其沖動性購買,從而增加銷售量。市場營銷活動體現(xiàn)的是人與人之間的溝通藝術。企業(yè)開展營銷活動都是為了得到消費者的承認和接受,只有這樣才能達到生產(chǎn)的目的。超市主要就是搞好與顧客之間的關系,妥當?shù)奶幚砗贸信c顧客之間的糾紛和矛盾,要在顧客購物過程中下足文章,對顧客誠信,讓顧客對服務態(tài)度滿意。要有良好的服務態(tài)度和一些專業(yè)的營銷知識。而且還要做好售后服務,及時準確的解決好顧客的咨詢。營銷人員推薦不當?shù)纫鸬牟挥淇煲皶r的向消費者由衷地道歉,并負責換貨,提供消費者適用的商品。因顧客使用商品不恰當而引起的問題,要耐心的講解,引導其正確使用。在處理這一類的問題時候應本著不損害公司的原則,盡量讓消費者感到滿意。
企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標市場,就要盡可能地滿足目標消費者的需求。尤其重要的是企業(yè)應該積極“跟蹤”研究目標顧客的消費特征及其變化。面對消費者個性的變化,企業(yè)應及時的更新產(chǎn)品,進一步滿足更高的需求。在這段時間的實習中,我也收獲了很多,學到了很多書本上沒有的知識,比如整理商品貨架、給商品打價、接觸了形形色色的人等等,使理論專業(yè)知識和實踐做到了很好的結合,更加豐富了我的文化知識。更為重要的是,鍛煉了我的動手能力和自己在做事上的耐心和細心。同時也學到了怎樣很好的與人溝通和交流,深刻感受到服務態(tài)度在零售企業(yè)中的重要性。
實習結束了,我的思考并沒有結束,在實習中,我時常有得過且過的念頭,但是手頭上一旦有事做的時候,就不自覺的投入整個身心去做,我想著就是工作的魅力吧,實習是一個苦中有樂的過程!這個過程帶給我的不僅僅是五個學分,或者專業(yè)知識,更多的是教給了我面對無對奈,面對困境時的應對方法及心態(tài),它們是我的人生中一筆重要的財富!
社會實踐是大學生課外教育的一個重要方面,也是大學生自我能力培養(yǎng)的一個重要方式,因此對于我們在校大學生來說,能在寒假有充足的時間進行實踐活動,給了我們一個認識社會、了解社會,提高自我能力的重要的機會。作為大二的學生,社會實踐也不能停留在大一時期的那種毫無目的的迷茫狀態(tài),社會實踐應結合我們實際情況,能真正從中得到收益,而不是為了實踐而實踐,為了完成任務而實踐。我覺得我們在進行社會實踐之前應該有一個明確的目標,為自己制定一個切實可行的計劃。應注重實踐的過程,從過程中鍛煉自己、提高能力。
因此,為了更好的了解社會,鍛煉自己,感受社會就業(yè)的現(xiàn)狀,體驗一下工作的樂趣,這學期的假期我根據(jù)時間及自己的實際情況在假期期間找了一份促銷的工作,雖然僅有十多天時間,但我覺得受益匪淺,基本上達到了自己的目的。短短的工作讓我體會到了就業(yè)的壓力、自己能力的欠缺及社會的艱辛,同時讓我感到工作的無比快樂,一種在學校自由天地無法體會到的殘酷競爭的“愉悅”。
先來介紹一下我的工作環(huán)境——超市。它是一家大型連鎖超市,主要服務于周邊居民的日常生活需求,它的營銷部門被分為好幾個部分:副食食品科、飲料酒水科、生鮮食品科、服飾雜貨科、日常百貨科、家用電器科等等。我的工作日程是這樣安排的:每天上午8:00上班——晚上9:30下班,在崗時期要參與超市盤點和入庫整頓。有空時幫理貨員看看貨架的排列是否整齊和清潔、貨品的齊缺并且及時加貨上架。在別人眼中,超市的兼職工作是相當輕松的,但他們又何嘗知曉,超市的工作和他們說的卻正好相反!每當超市大庫來時,每個人都將變的更加忙碌,根本就沒有休息的時間,哪怕是喝一口水在那工作的半個月中,我就有那樣的體會,從卸貨到貨物進倉往往要持續(xù)兩個小時左右,“累”成了每個人的寫照!但當我們把貨物全部進倉后,也不可能有什么時間去休息,工作中一直都是站著或是在奔跑的途中,有時因為業(yè)務的不熟悉我常常受到區(qū)域負責人和主管的奚落。每到要進行盤點的時候,就是我變成“牛”的時候。所謂盤點就是在那天下班后,等到最后一位顧客跨出大門后,鎖門——交代各自所要盤點的貨架——開始一一對應的數(shù)量、金額和品目盤點——各單位例行。
工作總結。
小會——打掃衛(wèi)生。
到各個貨架附近,如果是一般的貨物倒是沒什么,但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。超市進貨都是幾千箱飲料、幾百箱酒的,每卸一次都特別累,但是誰叫我是新來的,雖然是女的也還是難逃新人受欺負的厄運,只有這樣才能相安無事,大姐她當初也是這樣過來的。
當然在沒有貨要上的時候一定要找點事情做?!吧县洝?,說通俗點,就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架就空了,這不僅影響了排面還會影響銷售,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補貨,要看著點的。等到貨架上的貨物都補齊了,就站在排面前吸引顧客對你的產(chǎn)品產(chǎn)生興趣,我拿著托盤攔住路過的客人讓他們品嘗,并且重復我已經(jīng)重復了幾百遍的解說臺詞。如果沒有什么顧客,也沒有貨要補,那就抹貨架。貨架一段時間不抹后,就會有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺上就像這件產(chǎn)品時間長了、是舊的,自然就不會買了。這樣不但給顧客留下了個壞印象,而且貨物也就賣不出去了。其實,抹貨架還有個好處:可以坐下來!這個很好,在超市是不可以坐下的,誰能連續(xù)站那么長時間啊?所以,在沒有什么顧客而且沒有貨補時,可以抹貨架。
要在超市這個魚龍混雜的環(huán)境里順利生存我還總結了一個經(jīng)驗:巴結上司拉攏同事,間歇施點小恩小惠。饞嘴的員工的讒言也特別多,所以當他們厚著臉皮向你討食的時候,原則上你是不應該給他們偷吃的,因為如果偷吃的員工被抓負責該產(chǎn)品試吃的促銷員將一起受罰。但是如果你要清高而堅持自己的原則而拒絕他們,接下來你的路程將很難走下去。當領導來視察或者是暗訪的時候,有些話是不能說的而有些話是要放寬尺度去說,領導的臉皮三分薄,如果你把過低的銷量告訴他,他面子掛不住,但是你若虛報的數(shù)量過多,等到月終審核的時候就有苦頭吃了。
總的來說,在超市里打工是絕對有收獲的。我進入了社會,提前了解了社會,對這個社會提前有了認識,我以后在社會上就能少走點彎路。和以往的實踐不一樣,這次的我真的看到了自己的不足和優(yōu)勢,當我認真工作起來就會很投入,但是當我遇到挫折的時候我就會手足無措,畢竟還是學校里養(yǎng)著的學生,做起事情來一點也不老道,這是我父母給我的評價,我自己也是這么認為的,原來社會實踐的作用就是讓我提前知道自己的缺點,讓我們在一次一次鍛煉中學會客觀地看自己,不要把自己看得比天還要高,以免以后畢業(yè)了擇業(yè)眼高手低,到頭來一事無成。我想這一次的打工,會永遠記在我的心里,畢竟那是我第一次感到:無論什么事都不能靠別人,只有靠自己!但是這一切首先,是要擁有知識、能力還要有持之以恒的決心。沒有足夠的知識、能力是根本無法在社會上立足的。而沒有決心,你的一切都是徒勞,都只是紙上談兵。因此,我要更加努力,爭取成為社會的棟梁。
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