總結(jié)是我們更好地了解自己,發(fā)現(xiàn)問題,解決問題的方法之一。在寫總結(jié)時(shí),要注意語言簡潔明了,避免冗長和復(fù)雜的表達(dá)。以下是小編為大家整理的修辭手法應(yīng)用范例,供大家參考學(xué)習(xí)。
春節(jié)活動心得有哪些篇一
現(xiàn)將本次活動總結(jié)如下:
每個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日都有一個(gè)年代久遠(yuǎn)、寓意深刻、耐人尋味的故事。每個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日都給人以熱愛生活,講禮儀,重情義,報(bào)效祖國和人民,奮發(fā)向上的精神力量。但是這些節(jié)日在孩子們課本上沒有詳細(xì)的介紹,再加上近年來受“洋節(jié)”的沖擊,使得孩子們對這些傳統(tǒng)節(jié)日的文化、習(xí)俗等方面的了解知之甚少,從而導(dǎo)致少年兒童對于中國傳統(tǒng)節(jié)日文化表現(xiàn)出了嚴(yán)重的“營養(yǎng)不良”。因此學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)決定利用傳統(tǒng)節(jié)日資源開發(fā)活動育人課程,作為我?!都倚:献饔行緩降膶?shí)踐探索》省課題下的子課題《校本課程的開發(fā)實(shí)驗(yàn)與研究》的一部分,希望開發(fā)這種課程時(shí)以“中國的傳統(tǒng)節(jié)日”教育資源活動為切入點(diǎn),以人文傳統(tǒng)教育為主線,以實(shí)踐體驗(yàn)為途徑,把豐富的中國傳統(tǒng)節(jié)日民俗活動、文化,通過整合、創(chuàng)新、分層,以主題班會活動的形式進(jìn)行重新設(shè)計(jì),大膽創(chuàng)新,不斷深化,賦予傳統(tǒng)節(jié)日活動以新的內(nèi)容的同時(shí),使“中國傳統(tǒng)節(jié)日”豐富的教育內(nèi)涵根植于孩子們的心間。
本節(jié)“春節(jié)”節(jié)日課程呈現(xiàn)時(shí),我們校領(lǐng)導(dǎo)、行政領(lǐng)導(dǎo)都親臨課堂,就是在驗(yàn)證理論是否與綜合實(shí)踐活動緊密聯(lián)系,設(shè)計(jì)出了貼近學(xué)生生活,貼近學(xué)生經(jīng)驗(yàn),具有時(shí)代氣息、行之有效的主題活動,更在關(guān)注課堂的整體效果是否達(dá)到了預(yù)期的目標(biāo)。
為了給家長提供全面了解孩子成長的機(jī)會,班主任李x老師用了一個(gè)多月的時(shí)間把孩子兩年來與她朝夕相處的成長照片及視頻作了整理,并自制成有音樂、有畫面解說的幻燈片。為了組織好本次活動,李老師提前在班級qq群及微信群里通知家長開課的時(shí)間、目的、所帶文具、用品及告知家長做好請假或調(diào)整工作的準(zhǔn)備等,為家長能夠帶著目標(biāo)在課堂上安心聽講做好了保障。同時(shí)李x老師就活動課的展示內(nèi)容在自己反復(fù)推敲,仔細(xì)琢磨的基礎(chǔ)上,不停地與同年級老師、班主任老師溝通交流,不斷地改進(jìn)提高;在這里我要特別說一聲:這次活動的獎品全是李老師自費(fèi)買來的。我是在她講課前才知道的。她說:看到孩子們一天天進(jìn)步了,一天天懂事了,我特別高興,借“春節(jié)”這次主題班會,我要在比賽環(huán)節(jié)給孩子們發(fā)一些喜慶的獎品,好好地謝謝我的孩子們。這位年輕的老師對孩子們這樣用心,真的是讓我特別感動!不是說禮物有多么昂貴,主要是這份愛心無價(jià)!
信息中心主任崔x提前安排了李x和何x老師負(fù)責(zé)照相與攝像。
門衛(wèi)師傅對入校的家長嚴(yán)格過關(guān)。
這次活動中,家長的出席率是100%,可見x班學(xué)生家長對孩子的教育是非常重視的,對學(xué)校的`工作也是大力支持的。到校的家長們不僅能認(rèn)真聽課,積極參與課堂互動活動,而且反饋及時(shí),談感受收獲的同時(shí)也給我們提了合理化建議。在此,對x班全體參與家長表示深深地感謝!家長的反饋表全部發(fā)在于愛萍老師的博客中。這里摘錄幾個(gè)家長的反饋信息,與大家分享。
x班所有的家長都在反饋中談到:感謝李x老師的辛苦付出,感謝學(xué)校和班級舉辦這樣的活動,給家長提供近距離觀察、交流、互動的機(jī)會。希望這樣的活動多多舉行,這樣不僅便于家校溝通與理解,而且這種親子同堂的經(jīng)歷是終生難忘,有利于孩子們的成長!
本次的節(jié)日課程雖然是以主題班會和家長會的形式展開的,但同時(shí)也是一次親子課堂。李老師在設(shè)計(jì)時(shí),共分成了六個(gè)版塊:一是展示“成長足跡”照片;二是“家長即興答題”;三是“孩子與家長分組競賽”;四是談家風(fēng);五是倡導(dǎo)“熱情小主人,文明小客人”活動;六是“家長與孩子合作制作燈籠”。中間在見縫插針地穿插了“才藝展示”。每個(gè)活動都那么的有趣,孩子和家長配合默契,都全情投入到活動中。加油聲、掌聲、笑聲充斥在一起,家長和孩子都沉浸在快樂的氛圍中。特別是最后的合作制作環(huán)節(jié)。讓每個(gè)組的所有的家長和孩子們心往一處想,勁往一處使,擰成一股勁,氣氛很是熱烈,也讓年的味道更濃了。最后x班的大紅燈籠掛起來后,家長和孩子們都是興奮之情溢于言表。
整場活動流淌著親情,洋溢著歡樂!活動后,孩子們也認(rèn)真地寫出了心得體會。在這里摘錄幾段,與大家分享。
孩子們的表達(dá)雖然還不是很流暢,但字里行間也能看出他們長大了,懂事了。他們都。
很感謝老師對他們的關(guān)心,很感謝爸爸媽媽課堂的參與,更感謝爸爸媽媽對自己的付出。而且在“春節(jié)”的主題會中收獲了很多知識。祝我們的孩子們健康快樂成長!
在制定出可行方案后,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)籌學(xué)校相關(guān)人員力量,周密部署各項(xiàng)分工,細(xì)化具體操作內(nèi)容和要求,確保了活動的實(shí)效性。
活動承擔(dān)人:李x。
組織:李x主任、于x老師及三年級組。
方案、各類表格制作等于x。
協(xié)助:教導(dǎo)處教研室大隊(duì)部信息中心、三年級班主任及少先大隊(duì)志愿者。
攝像照相:崔x、李x和何x。
活動呈現(xiàn)時(shí),我們?nèi)昙壈嘀魅卫蠋熐》暧姓n,但組長李x老師與三年級其他班主任都提前把周三的課調(diào)換,目的就是想借此次機(jī)會,針對李x老師的課來一次深入的教研,讓以后的活動少點(diǎn)遺憾。在此,非常感謝她們的支持和鼓勵(lì)!
1、在博客中完成主題班會活動過程的圖文記錄。(于x已完成)。
2、在博客中登載家長的反饋信息(于x已完成)。
3、在博客中登載學(xué)生的心得體會(于x已完成)。
4、完成2本檔案的建立。(于x已完成)。
5、做好活動反思。(李x已完成)。
6、做好活動總結(jié)。(于x已完成)。
活動已過去幾天了,我還在一直回想整個(gè)活動的過程,不斷地與聽課的老師溝通交流,不斷的認(rèn)真閱讀家長與孩子們的反饋信息:雖然老師們覺得這樣的形式非常新穎也很實(shí)用,家長的反饋全是贊賞與支持,孩子們的收獲也很豐實(shí)。但也有待完善改進(jìn)的地方:
1、活動前應(yīng)邀請幾位老師同在一起,把“活動的內(nèi)容與程序”與李老師再來一次磨合,嚴(yán)格把關(guān)后,活動呈現(xiàn)中可能更緊湊。
2、孩子們反饋表交回后,我發(fā)現(xiàn)孩子們寫得作業(yè)不是“上天”,就是“入地”,才意識到自己工作的失誤。應(yīng)該在孩子們的反饋表一欄中打上格,這樣的作業(yè)才能干凈整潔。
3、課前我與家長、孩子們互動時(shí),應(yīng)該給家長一個(gè)溫馨的提醒:因?yàn)槭怯H子共堂,家長不僅要在課堂上以身作則認(rèn)真聽講做好榜樣,還應(yīng)在孩子聽課時(shí)加以引導(dǎo)和鼓勵(lì)。這樣的話,李老師在“掌控”活動中就會少費(fèi)力。
最后,我謹(jǐn)代表我個(gè)人衷心感謝參與此項(xiàng)工作的全體領(lǐng)導(dǎo)、老師、家長和孩子們,謝謝你們的指導(dǎo)幫助、密切合作與大力支持!
春節(jié)活動心得有哪些篇二
春節(jié)。
到了,我們又長大了一歲,愿在這個(gè)新年里,全世界的人都可以享受到幸福的滋味,享受快樂的感覺,下面給大家分享關(guān)于春節(jié)有哪些節(jié)日活動,歡迎閱讀!
1、掃塵。
在民間,新年前夕有“臘月二十四,掃塵(亦稱掃屋)的習(xí)俗。民諺稱“二十四,掃房子”。民間稱做“掃塵日”。掃塵就是年終大掃除,家家戶戶都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。到處都充滿著歡歡喜喜,打掃衛(wèi)生干凈的節(jié)日氣氛。按民間的說法:因“塵”與“陳”諧音,年前掃塵有“除陳布新”的涵義。掃塵用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門,保佑來年平安健康。
2、貼春聯(lián)。
春聯(lián)也叫門對、春貼、
對聯(lián)。
對子。
桃符等,它以工整對偶簡潔精巧的文字描繪時(shí)代背景,寄托美好情懷,是我國特有的文學(xué)形式。每當(dāng)?shù)搅舜汗?jié)的時(shí)候,家家戶戶都會貼上對聯(lián),慶祝新年的到來。
3、辦年貨。
中國的年俗。
文化。
源遠(yuǎn)流長,全國各地衍生出紛繁多樣的過年習(xí)俗,南北迥異,各具特色。盡管每個(gè)地方的風(fēng)俗不同,但是備年貨、送年禮卻是幾乎全國上下的“過年必備”。準(zhǔn)備年貨,包括吃的、穿的、戴的、用的、貼的(年紅)、送的(拜年)禮物等等,統(tǒng)名曰之“年貨”,而把采購年貨的過程稱之為“辦年貨”。辦年貨是中國人過春節(jié)的一項(xiàng)重要活動。
4、祭祖。
新年最重要的一件事就是祭祖,是中國的一項(xiàng)傳統(tǒng)的重要習(xí)俗。因?yàn)橹袊卮笪锊?,即使每個(gè)地方祭祖的方式不一樣,有的是去野外掃墓,有的是祠堂叩拜,不管形式如何,這都是懷念故人。
5、年夜飯。
年夜飯,又稱年晚飯、團(tuán)年飯、團(tuán)圓飯等,特指歲末。
除夕。
的闔家聚餐。年夜飯?jiān)从诠糯哪杲K祭祀儀,拜祭神靈與祖先后團(tuán)圓聚餐。年夜飯是年前的重頭戲,不但豐富多彩,年夜飯是團(tuán)圓的象征,這頓是年尾最豐盛、同時(shí)也特別受人重視的一頓晚餐。
6、守歲。
除夕守歲,有的地方(豫西)叫“熬年”,是春節(jié)最重要的傳統(tǒng)習(xí)俗之一,守歲含有兩層意思:年長者守歲為“辭舊歲”,有珍愛光陰的意思;年輕人守歲,希望能夠使父母的生命延長。
7、給壓歲錢。
壓歲錢是春節(jié)前晚輩及小孩子夢寐以求的大事。壓歲錢也叫“壓歲錢”“壓祟錢”“壓勝錢”“壓腰錢”。每當(dāng)在除夕吃完年夜飯之后,由尊長或一家之主向晚輩分贈錢幣,并用紅線穿編銅錢成串,掛在小孩子的胸口前面,說是能夠壓邪驅(qū)鬼?!币?yàn)椤皻q”與“祟”諧音,“壓歲”即“壓祟”,所以稱為“壓歲錢”。因?yàn)槭鞘貧q夜給錢,所以又稱“守歲錢”。
8、燃放爆竹。
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符?!彼纬渭彝醢彩倪@首詩也提到了春節(jié)燃放爆竹,就可以知道燃放爆竹這個(gè)風(fēng)俗習(xí)慣已經(jīng)有很長的歷史了。每當(dāng)新春佳節(jié)之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以噼里啪啦的爆竹聲除舊迎新。爆竹亦稱“炮仗”“鞭炮”“炮”等。
9、拜年。
大年初一清早,大人小孩穿著節(jié)日的盛裝,出去。
拜訪。
親朋好友,相互拜年,恭祝新年大吉大利。拜年一般從家里開始。初一早晨晚輩起床后,先向長輩拜年,祝福長輩新的一年平安健康,財(cái)源滾滾。家中拜完年后,人們外出相遇時(shí)也要笑容滿面地恭賀新年,相互道“恭喜發(fā)財(cái)”“新年快樂”“四季平安”等吉言。
10、逛廟會。
一提起逛廟會,就會想起北京春節(jié)的廟會,廠甸廟會、白云觀廟會、蓮花池廟會,大家都會齊聚一起逛廟會,處處交通堵塞,鬧市區(qū)實(shí)行交通管制。廟會又叫“妙會”“廟市”或“節(jié)場”。因此過年廟會成為一項(xiàng)必不可少的活動。部分地區(qū),每年的廟會宗教色彩越來越淡化,只有娛樂性的仿祭祀活動表演,更多的是“有會無廟”,公園、體育場、商場等都成了廟會的舉辦場所。廟會也就漸漸地演化成為集娛樂和短期的集市交易為一體的民間活動。
我國早在漢代就有除夕吃團(tuán)圓飯的習(xí)俗。舊時(shí),由于生活水平較低,平時(shí)做不到飲食豐厚,只有到了過年時(shí)才能改善一下,因此對年夜飯的質(zhì)量和內(nèi)容要求較高,飯菜要盡可能豐富,一是為了解饞,二是這種充實(shí)感預(yù)示著來年的豐衣足食。
關(guān)于年夜飯來歷的。
傳說。
流傳著不少有趣的傳說故事。其中,流傳的比較廣泛的,是一則關(guān)于人們齊心協(xié)力共同抵御“年”的故事。相傳古時(shí)候,有一種頭如獅子身如壯牛的兇惡怪獸,到了冬天山中的食物稀少了,便要跑出山來闖進(jìn)村子,見人傷人,見畜傷畜。因此一到冬天,人人驚恐,村村不安。大伙兒只得搬到遠(yuǎn)遠(yuǎn)的地方去逃避“年”的傷害。時(shí)間長了,人們發(fā)現(xiàn)“年”雖兇猛,卻也害怕三樣?xùn)|西:一是鮮紅的顏色,二是明亮的火光,三是巨大的聲響。于是大家商量,只要家家都具備這三樣?xùn)|西,“年”就一定不敢進(jìn)村了。
到了冬天,兇惡的“年”快要出山進(jìn)村侵?jǐn)_了,村里的人相互約定,家家戶戶的門上都掛上用紅色涂抹的大木板,門口燒著旺旺的火堆,夜里大家都不睡覺,在家里敲敲打打,到處發(fā)出巨大的聲響。夜深了,“年”竄到村口,只見處處紅色,處處光亮,兼之巨響遍傳,十分害怕,趕快掉頭躲進(jìn)山里,從此不再出來危害村民和牲口了。第二天清早,全村的人聚在一起,為驅(qū)逐兇獸獲得的勝利互相祝賀道喜。這是一個(gè)多么不易得來的日子!
每到冬天,人們總是忘不了往年防御“年”進(jìn)村侵襲的日子,家家戶戶照樣掛上紅色木板,點(diǎn)著火堆,通宵敲敲打打,第二天便也相互道喜,歡慶平安。這樣代代相傳,“過年”的習(xí)俗就形成了,為了慶祝過年,過年吃年夜飯的習(xí)俗也就流傳下來了。
在古代,人們認(rèn)為年夜飯還有逐疫、驅(qū)邪、健身的作用。因此,年夜飯的特點(diǎn)是全家大團(tuán)圓的宴會,無論男女老幼都要參加,為了這個(gè)團(tuán)圓,外出的家人或子女都要趕在除夕前返回家來,如果沒能及時(shí)趕回來,餐桌上要給未歸人留一個(gè)空位,擺一雙筷,表示全家團(tuán)聚。
熱菜。
第一道:【團(tuán)團(tuán)圓圓之紅燒丸子】。
丸子做好后外形是圓圓的,寓意團(tuán)團(tuán)圓圓,一家人都在一起過大年,所以萬不能錯(cuò)過呀。
步驟:
1、把油菜在鍋中焯水撈出瀝干備用;肉末加入姜末、蔥末、料酒、雞粉、白胡椒粉、芝麻油、淀粉調(diào)味,在鍋中擠成丸子狀煮熟,然后另起鍋,倒入適量的生抽、老抽、細(xì)砂糖、淀粉煮開,把丸子倒入鍋中煮入味,最后擺放在盤子里就好了。
第二道:【吉祥菜之小酥肉】。
小酥肉是我家每年必備的一道食物了,酥脆可口還越嚼越香,親們趕緊行動起來吧。
步驟:
1、把五花肉切片狀,鍋燒熱,倒入花椒粒,小火爆香后壓碎。五花肉里倒入花椒碎、姜片、香蔥、鹽、料酒、雞粉、白胡椒粉、芝麻油調(diào)味,抓拌后腌制15分鐘。
2、再倒入蛋液和面粉,用筷子攪均勻成為面糊。鍋燒熱,倒入肉片,炸至金黃色即可。
年夜飯。
第三道:【節(jié)節(jié)高升之山藥燉排骨】。
排骨呢,寓意節(jié)節(jié)高升,新的一年有個(gè)好開頭。而這道山藥排骨呢,好吃又下飯呀。
步驟:
1、山藥去皮切成滾刀塊,鍋中加入適量的冷水、料酒,下入排骨塊、姜片、蔥段、大火煮開焯水撈出。鐵鍋中倒入焯好的排骨、蔥段、開水,大火煮開轉(zhuǎn)小火繼續(xù)燉15分鐘后,加入山藥塊繼續(xù)燉15分鐘。
2、最后加入牛奶、鹽、雞粉、芝麻油、白胡椒粉調(diào)味,繼續(xù)煮2分鐘就可以了。
第四道:【紅紅火火之山藥火龍果片】。
這道食物整體的顏色很紅艷,寓意新的一年要紅紅火火呀,沒這樣吃過的親不可錯(cuò)過哦。
主料:山藥1根,紅心火龍果1個(gè)。
步驟:
1、把山藥去皮,紅心火龍果切碎,倒入鍋中,加入適量的水、淀粉、細(xì)砂糖煮開,倒入整個(gè)山藥,小火把山藥煮熟并上色后撈出,放涼后切片裝盤即可。
第五道:【財(cái)源滾滾之白菜蒸肉泥】。
白菜又寓意為百財(cái),財(cái)源不斷的意思,所以說是年夜飯上還是必備的一道菜呢。
年夜飯。
主料:白菜梆子適量,肉餡200克,小米椒1個(gè)。
步驟:
1、把白菜梆子放入鍋中焯水撈出瀝干水分,擺放在盤子一圈,每個(gè)白菜梆子中間塞入適量的肉餡,放入鍋中篦子上大火蒸熟,取出來表面裝飾上小米椒圈即可。
第六道:【花開富貴之山藥肉丸】。
做好的山藥肉丸像是盛開的花朵,可以說好看又好吃呀。關(guān)鍵還很清爽不油膩,老少都喜歡。
主料:山藥1根,胡蘿卜1根,肉餡250克,雞蛋1顆,干辣椒1根,香蔥1根。
步驟:
1、把山藥和胡蘿卜分別去皮切厚片,擺放在盤子上,中間放入調(diào)好的肉餡,打入一顆雞蛋,放入鍋中篦子上大火蒸熟,吃的時(shí)候裝飾上干辣椒碎和香蔥碎就可以了。
第七道:【吉祥如意之火龍果山藥】。
這是道甜品菜,火龍果和山藥都有著不錯(cuò)的寓意,所以過年的餐桌上可以來上這么一道食物哦。
主料:紅心火龍果1個(gè),山藥1根,淀粉少許,冰糖適量,冷水適量。
步驟:
1、把紅心火龍果切碎,山藥切片,鍋中把冷水、淀粉、冰糖混合煮開,倒入山藥片繼續(xù)煮5分鐘,之后關(guān)火裝盤即可完成了。
涼菜。
第八道:【喜慶團(tuán)圓之蔬菜蛋卷】。
這蛋卷是蔬菜做成的,外觀上看翠綠有食欲呀,造型是圓滾滾的,寓意團(tuán)圓呀。
主料:菠菜1把,雞蛋2顆,胡蘿卜1根,鹽少許,雞精少許,芝麻油適量。
年夜飯。
步驟:
1、把胡蘿卜去皮切片狀。鍋中加入水煮開,加入鹽和食用油,倒入菠菜和胡蘿卜片焯水撈出。
2、雞蛋打散,加入鹽、芝麻油、白胡椒粉調(diào)味攪均勻。鍋燒熱,倒入蛋液,攤成圓餅狀。取出來鋪在案板上,放入菠菜和胡蘿卜條,從一頭卷起來,切成塊即可開吃啦。
第九道:【福祿雙全之涼拌豆腐皮蛋】。
這道菜是由豆腐和皮蛋組成的,也是蠻經(jīng)典的搭配,吃起來可謂是爽口開胃呀。
步驟:
1、皮蛋對半切開,內(nèi)脂豆腐切方塊,小米椒和香蔥切碎,大蒜切碎,把皮蛋擺在盤子上,中間放入豆腐,把蒜末、小米椒碎、生抽、芝麻油、陳醋、雞粉混合澆在上面就可以了。
第十道:【六六大順之涼拌雜蔬】。
這道涼拌蔬菜呢,選擇了6種食材,寓意六六大順,還是蠻值得一試的。做法也不難,食材混合拌一拌即可搞定,新手都能完成。
步驟:
1、把黃瓜切絲、木耳泡軟、洋蔥切條、雞蛋在鍋中煎熟后切條、豆皮泡發(fā)了備用,接著把木耳在鍋中焯水。最后把所有的食材混合在一起,倒入鹽、蠔油、陳醋、芝麻油調(diào)味即可完成了。
春節(jié)活動心得有哪些篇三
各地的除夕風(fēng)俗大致相同,但有些地方的風(fēng)俗很有特點(diǎn),如蘇州、北京、臺灣等。蘇州的除夕守歲時(shí),都要等待從楓橋寒山寺傳來的洪亮鐘聲。當(dāng)鐘聲穿過沉沉夜色,傳到千家萬戶時(shí),就標(biāo)志著新春的.來臨。無論春夏秋冬,每日半夜正交子時(shí),寒山寺中就會傳出這口巨鐘的洪響,民間稱為"分夜鐘"。這口鐘,已成為蘇州城鄉(xiāng)方圓數(shù)十里人民生活的時(shí)間信息。寒山寺鐘聲還出現(xiàn)在詩中,流傳最廣的就是唐代詩人張繼的《楓橋夜泊》:月落烏啼霜滿天,江楓漁火對愁眠。姑蘇城外寒山寺,夜半鐘聲到客船。
現(xiàn)在,每年除夕,蘇州寒山寺仍遵循萬古不變的古老習(xí)俗,擊鐘以分歲。姑蘇城鄉(xiāng),到了守歲的最后一刻,會從廣播中傳出宏亮的寒山寺鐘聲,報(bào)導(dǎo)一年的開始。千家萬戶,聽到鐘聲,爆竹齊鳴,使古老的寒山寺鐘聲成為了一種時(shí)代的象征。
北京的除夕這一天更是忙碌,祭祖、接神、接灶。祭神拜祖的儀式一開始,整個(gè)北京城便淹沒在一片震耳欲聾的爆竹聲中。人們還在自己家院子里,鋪上芝麻秸,全家人都去踩,叫"踩歲",取長命百歲的意義。除夕通宵燈火齊明,人們辭歲守歲。當(dāng)新年的鐘聲敲響時(shí),各家的餃子也下鍋了,人們盡情的娛樂。
除夕在臺灣不叫除夕,而叫“過年日”。午后,在廳堂神龕前上供牲體。到了晚上,合家焚香叩拜,然后對長者辭歲。接著是“圍爐”,也就是豐盛的年夜飯,一家人圍坐一桌,桌上擺滿菜肴,桌下放置火盆。“圍爐”為除夕帶來高潮,遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的游子,除非萬不得已,再遠(yuǎn)再忙也要趕回家團(tuán)圓。年夜飯后,便高燃蠟炬來守歲,兒媳婦為長輩們添富壽,不能早睡,坐得越久,長輩得富壽越長,這是表示孝心。
春節(jié)活動心得有哪些篇四
春節(jié),有著非常悠久的歷史,這類古老傳統(tǒng)節(jié)日的起源,都與上古原始信仰、祭祀文化以及星象、歷法等人文與自然文化內(nèi)容有關(guān)。下面是小編為大家整理的2023春節(jié)有哪些節(jié)日活動,希望對您有所幫助!
春節(jié),即農(nóng)歷新年,俗稱新春、新歲、歲旦等,口頭上又稱過年、過大年。春節(jié)歷史悠久,由上古時(shí)代歲首祈歲祭祀變化而來。萬物本乎天、人本乎祖,祈歲祭祀、敬天法祖,報(bào)本反始也。春節(jié)的起源蘊(yùn)含著深邃的文化內(nèi)涵,在傳承發(fā)展中承載了豐厚的歷史文化底蘊(yùn)。在春節(jié)期間,全國各地均有舉行各種慶賀新春活動,帶有濃郁的各地域特色。這些活動以除舊布新、攘災(zāi)、拜神祭祖、納福祈年為主要內(nèi)容,形式豐富多彩,凝聚著中華傳統(tǒng)文化精華。
1、掃塵。
在民間,新年前夕有“臘月二十四,掃塵(亦稱掃屋)的習(xí)俗。民諺稱“二十四,掃房子”。民間稱做“掃塵日”。掃塵就是年終大掃除,家家戶戶都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。到處都充滿著歡歡喜喜,打掃衛(wèi)生干凈的節(jié)日氣氛。按民間的說法:因“塵”與“陳”諧音,年前掃塵有“除陳布新”的涵義。掃塵用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門,保佑來年平安健康。
2、貼春聯(lián)。
春聯(lián)也叫門對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等,它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景,寄托美好情懷,是我國特有的文學(xué)形式。每當(dāng)?shù)搅舜汗?jié)的時(shí)候,家家戶戶都會貼上對聯(lián),慶祝新年的到來。
3、辦年貨。
中國的年俗文化源遠(yuǎn)流長,全國各地衍生出紛繁多樣的過年習(xí)俗,南北迥異,各具特色。盡管每個(gè)地方的風(fēng)俗不同,但是備年貨、送年禮卻是幾乎全國上下的“過年必備”。準(zhǔn)備年貨,包括吃的、穿的、戴的、用的、貼的(年紅)、送的(拜年)禮物等等,統(tǒng)名曰之“年貨”,而把采購年貨的過程稱之為“辦年貨”。辦年貨是中國人過春節(jié)的一項(xiàng)重要活動。
4、祭祖。
新年最重要的一件事就是祭祖,是中國的一項(xiàng)傳統(tǒng)的重要習(xí)俗。因?yàn)橹袊卮笪锊?,即使每個(gè)地方祭祖的方式不一樣,有的是去野外掃墓,有的是祠堂叩拜,不管形式如何,這都是懷念故人。
5、年夜飯。
年夜飯,又稱年晚飯、團(tuán)年飯、團(tuán)圓飯等,特指歲末除夕的闔家聚餐。年夜飯?jiān)从诠糯哪杲K祭祀儀,拜祭神靈與祖先后團(tuán)圓聚餐。年夜飯是年前的重頭戲,不但豐富多彩,年夜飯是團(tuán)圓的象征,這頓是年尾最豐盛、同時(shí)也特別受人重視的一頓晚餐。
6、守歲。
除夕守歲,有的地方(豫西)叫“熬年”,是春節(jié)最重要的傳統(tǒng)習(xí)俗之一,守歲含有兩層意思:年長者守歲為“辭舊歲”,有珍愛光陰的意思;年輕人守歲,希望能夠使父母的生命延長。
7、給壓歲錢。
壓歲錢是春節(jié)前晚輩及小孩子夢寐以求的大事。壓歲錢也叫“壓歲錢”“壓祟錢”“壓勝錢”“壓腰錢”。每當(dāng)在除夕吃完年夜飯之后,由尊長或一家之主向晚輩分贈錢幣,并用紅線穿編銅錢成串,掛在小孩子的胸口前面,說是能夠壓邪驅(qū)鬼?!币?yàn)椤皻q”與“祟”諧音,“壓歲”即“壓祟”,所以稱為“壓歲錢”。因?yàn)槭鞘貧q夜給錢,所以又稱“守歲錢”。
8、燃放爆竹。
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符?!彼纬渭彝醢彩倪@首詩也提到了春節(jié)燃放爆竹,就可以知道燃放爆竹這個(gè)風(fēng)俗習(xí)慣已經(jīng)有很長的歷史了。每當(dāng)新春佳節(jié)之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以噼里啪啦的爆竹聲除舊迎新。爆竹亦稱“炮仗”“鞭炮”“炮”等。
9、拜年。
大年初一清早,大人小孩穿著節(jié)日的盛裝,出去拜訪親朋好友,相互拜年,恭祝新年大吉大利。拜年一般從家里開始。初一早晨晚輩起床后,先向長輩拜年,祝福長輩新的一年平安健康,財(cái)源滾滾。家中拜完年后,人們外出相遇時(shí)也要笑容滿面地恭賀新年,相互道“恭喜發(fā)財(cái)”“新年快樂”“四季平安”等吉言。
10、逛廟會。
一提起逛廟會,就會想起北京春節(jié)的廟會,廠甸廟會、白云觀廟會、蓮花池廟會,大家都會齊聚一起逛廟會,處處交通堵塞,鬧市區(qū)實(shí)行交通管制。廟會又叫“妙會”“廟市”或“節(jié)場”。因此過年廟會成為一項(xiàng)必不可少的活動。部分地區(qū),每年的廟會宗教色彩越來越淡化,只有娛樂性的仿祭祀活動表演,更多的是“有會無廟”,公園、體育場、商場等都成了廟會的舉辦場所。廟會也就漸漸地演化成為集娛樂和短期的集市交易為一體的民間活動。
貼年畫。
春節(jié)掛貼年畫在城鄉(xiāng)也很普遍,濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是中國的一種古老的民間藝術(shù),反映了人民樸素的風(fēng)俗和信仰,寄托著他們對未來的希望。年畫,也和春聯(lián)一樣,起源于“門神”。隨著木板印刷術(shù)的興起,年畫的內(nèi)容已不僅限于門神之類單調(diào)的主題,變得豐富多彩,在一些年畫作坊中產(chǎn)生了《福祿壽三星圖》、《天官賜福》、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接?!返染涞牟噬戤?、以滿足人們喜慶祈年的美好愿望。中國出現(xiàn)了年畫三個(gè)重要產(chǎn)地:蘇州桃花塢,天津楊柳青和山東濰坊;形成了中國年畫的三大流派,各具特色。
中國收藏最早的年畫是南宋《隨朝窈窕呈傾國之芳容》的木刻年畫,畫的是王昭君、趙飛燕、班姬和綠珠四位古代美人。民間流傳最廣的是一幅《老鼠娶親》的年畫。描繪了老鼠依照人間的風(fēng)俗迎娶新娘的有趣場面。民國初年,上海鄭曼陀將月歷和年畫二者結(jié)合起來。這是年畫的一種新形式。這種合二而一的年畫,以后發(fā)展成掛歷,至今風(fēng)靡全國。
燃爆竹。
中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產(chǎn),亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史。
放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛,是節(jié)日的一種娛樂活動,可以給人們帶來歡愉和吉利。隨著時(shí)間的推移,爆竹的應(yīng)用越來越廣泛,品種花色也日見繁多,每逢重大節(jié)日及喜事慶典,及婚嫁、建房、開業(yè)等,都要燃放爆竹以示慶賀,圖個(gè)吉利。湖南瀏陽,廣東佛山和東堯,江西的宜春和萍鄉(xiāng)、浙江溫州等地區(qū)是中國的花炮之鄉(xiāng),生產(chǎn)的爆竹花色多,品質(zhì)高,不僅暢銷全國,而且還遠(yuǎn)銷世界。
辦年貨。
中國的家庭過年前要購買大量的“年貨”,春聯(lián),福字,新衣服,過年期間的食品(過年市場多不開門)。辦年貨是中國人過春節(jié)的一項(xiàng)重要活動。與過去相比,中國人辦年貨的方式變得更加現(xiàn)代,不拘泥于傳統(tǒng)。山西地方有個(gè)特別的年貨:刷子和筷子每年必買,諧音‘快發(fā)’之意。
春節(jié)期間,家家戶戶都會準(zhǔn)備很多好吃的菜肴,大魚大肉是必不可少的。但是飲食如果不稍加控制的話,容易造成身體健康的隱患。吃喝的時(shí)候,要注意自身的額身體情況,大吃大喝不僅會導(dǎo)致體重急劇上升,還會影響腸胃健康。尤其是糖尿病、高血壓等慢性疾病患者一定要控制自己的額飲食。飲食不能太多辛辣,冬天寒冷,很多人都有吃火鍋、麻辣香鍋的習(xí)慣,偶爾吃一下還可以,如果一直堅(jiān)持辛辣的飲食路線的話,容易導(dǎo)致便秘上火。春節(jié)期間切勿貪杯,尤其是喝酒絕對不能開車,容易引發(fā)交通意外,害人害己。暴飲之后還容易酒精中毒,誘發(fā)心腦血管疾病。春節(jié)期間美食甚多,不過最重要的是身體健康。
1、在拜年的時(shí)間上選擇要妥當(dāng)。
如有必要,可先向主人報(bào)信,避免空跑一次,如不準(zhǔn)備吃飯,最佳時(shí)間是上午九時(shí)至十一時(shí)之間。過早,可能人家還未起床,節(jié)日都要休息的習(xí)慣;太遲,正適人家吃飯,不方便。下午應(yīng)以三時(shí)至五時(shí)之間為宜。
干干凈凈過節(jié)日,穿衣和打扮要整潔、大方,適當(dāng)穿上一些好衣服,給人一種節(jié)日的美感。要講究稱呼的規(guī)范化:到別人家拜年,尤其到親戚家拜年,要事先對可能碰到的長輩、同輩的稱呼有所了解,以免出現(xiàn)尷尬的場面,使人感到不夠禮貌。
3、“吉利話”要說得適宜。
對不同的人,應(yīng)有不同的祝賀語。交談時(shí),要揀雙方愉快的話題,不要扯到悲哀傷感的事情上,不要高談闊論,不要信口開河,不要過分激烈地爭論問題,要在輕松愉快、親切自然的氣氛中,把道喜賀新的真情實(shí)意表露出來。
4、拜年時(shí)接物要有禮貌。
主人送茶,要起身雙手接住,并道謝。主人招待食品,可先讓給小孩,然后自己取少量受用。
5、拜年時(shí)歡鬧要有節(jié)制。
掌握適度。不宜大聲喧鬧,不宜通宵達(dá)旦,以免影響鄰舍,妨礙別人休息。拜年結(jié)束時(shí),要表示謝意,邀請人家回訪。對主人的'盛情款待,要贊美幾句。臨分手時(shí),可發(fā)出邀請,表示回報(bào)的意思。
春節(jié)活動心得有哪些篇五
為貫徹落實(shí)上級關(guān)于組織開展好xx年元旦、春節(jié)期間文化活動通知精神,豐富廣大群眾在元旦、春節(jié)期間的文化活動,讓全村人民過一個(gè)歡樂、祥和、喜慶文明的節(jié)日,我村在元旦、春節(jié)期間組織了一系列活動,現(xiàn)將情況總結(jié)如下:
xx年我村春節(jié)文化活動的指導(dǎo)思想是:以全面建設(shè)小康社會、建設(shè)和諧社會、豐富群眾精神文化生活、提高文化品位為根本目的,積極展示在鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府正確領(lǐng)導(dǎo)下,我村經(jīng)濟(jì)、社會以及新農(nóng)村建設(shè)取得的新成就、新面貌,展示全村人民創(chuàng)新務(wù)實(shí)、團(tuán)結(jié)奮斗、又好又快地推進(jìn)張泉發(fā)展,實(shí)現(xiàn)張泉新跨越的良好精神風(fēng)貌,營造濃郁的節(jié)日文化氛圍,豐富廣大群眾的'節(jié)日文化生活,為抓好新一年的工作,烘托氣氛,鼓舞士氣。
村兩委干部高度重視這節(jié)日期間的文化活動,接到通知后我村立即組織召開兩委班子會議,專題研究活動,圍繞宣傳主題,制訂活動方案,將籌備工作落實(shí)到人,形成人人參與的局面。
成立村春節(jié)文化活動領(lǐng)導(dǎo)小組,其組成人員名單如下:
組長:x村黨支部書記全面負(fù)責(zé)春節(jié)活動。
副組長:x村黨支部委員具體負(fù)責(zé)活動組織。
x村黨支部委員具體負(fù)責(zé)活動宣傳。
成員:x、x、x、x。負(fù)責(zé)活動的具體實(shí)施。
為了使這次春節(jié)文化活動深入民心,我村采用橫幅及宣傳欄進(jìn)行了廣泛宣傳,同時(shí),在農(nóng)村廣播播出相聲、小品、音樂,贏得了廣大群眾的熱烈歡迎,營造出濃厚的節(jié)日氣氛。
(一)春節(jié)電影放映周。在村數(shù)字影院放映弘揚(yáng)時(shí)代主旋律和實(shí)用科學(xué)技術(shù)的主題電影。
(二)春節(jié)群眾茶話會。在村活動室組織群眾開展茶話會,暢談科學(xué)發(fā)展及精神文明建設(shè)。
春節(jié)活動心得有哪些篇六
節(jié)日期間,傣族未婚青年男女喜歡做"丟包"游戲。姑娘手中用花布精心制作的花包,是表示愛情的信物。丟包那天,姑娘們極盡打扮之能事,然后打著花傘,提著小花包來到"包場",與小伙子們分列兩邊,相距三四十步,開始向?qū)Ψ絹G花包。
小伙子若是接不住姑娘丟來的花包,就得把事先準(zhǔn)備好的鮮花插在姑娘的發(fā)頡上,姑娘若是接不著小伙子丟來的包,就得把鮮花插到小伙子的胸前……就這樣漸漸地選中了對方,一段段浪漫的愛情故事就開始了。丟包是集娛樂與傳情求愛于一體的活動。
漢文史籍上有記載說:“丟包為沿邊游戲之一,亦為促成婚姻之媒介,來場者均為未字之女郎,自制花團(tuán),其大如桔,外皮用顏色之布,內(nèi)裝棉花繃子?!边@段記載,說明沿邊傣族的丟包活動,早已成為傳情求愛的一種形式。
經(jīng)過幾番試探性的拋擲之后,心有靈犀的男女便結(jié)對對丟。這時(shí)的花包已成為傳遞感情的使者,帶著情與愛飛向?qū)Ψ?。那小小的花包,不知為多少妙齡女子牽線,為多少多情伙子搭橋,使一對又一對有情之人結(jié)為終生伴侶,共度恩愛人生。
秋千,意即揪著皮繩而遷移。它的歷史很古老,最早叫千秋,后為了避忌諱,改為秋千。古時(shí)的秋千多用樹椏枝為架,再栓上彩帶做成。后來逐步發(fā)展為用兩根繩索加上踏板的秋千。打秋千不僅可以增進(jìn)健康,而且可以培養(yǎng)勇敢精神,至今為人們特別是兒童所喜愛。
蕩秋千,最初主要是一種女子的游戲,起源很早,南北朝時(shí)就已流行,唐代以來更是盛行于大江南北。宋代女詞人李清照《點(diǎn)絳唇》詞曾描寫道:“蹴罷秋千,起來慵整纖纖手。露濃花瘦,薄汗輕衣透。”后來蕩秋千不限于女子,成為男女皆宜的游戲。春節(jié)期間各個(gè)村寨都有蕩秋千的習(xí)俗,無論男女老幼都會在這天給自己放個(gè)假,齊聚在秋千旁邊玩耍。
打陀螺是人民群眾喜歡的傳統(tǒng)體育活動,這項(xiàng)活動集智巧、勇力、競爭、團(tuán)隊(duì)精神和娛樂性于一體,深受人們的喜愛。打陀螺玩法也非常簡單,只要一個(gè)木陀螺和一根繩子就行,隨便有塊空地就可以,不分男女老少都可以玩。
一般比誰的轉(zhuǎn)得久定輸贏.也有一個(gè)轉(zhuǎn)著,一個(gè)用另一陀螺去打,打飛別人的就算勝利。打陀螺場地器材簡單,易掌握和推廣,打陀螺不但能增強(qiáng)人的體質(zhì)鍛煉人的心理素質(zhì)和意志,而且具有對抗性、競賽性、娛樂性特點(diǎn)。
"打歌"是一種古老的民間藝術(shù),它有著悠久的歷史淵源。同時(shí)也是我國民族民間藝術(shù)中名稱最多的品種之一。"打歌"在各地又有"跳歌"、"踏歌"、"跳樂"、"跳月"、"跳笙"、"跳鼓"、"跳鑼"、"跳腳"、"對腳"、"左腳"、"疊腳"、"跺腳"、"輾歌"、"縱歌"、"打跳"、"打轉(zhuǎn)"等十多個(gè)名稱。
一般在節(jié)日或喜慶的日子里,人們都會在廣場上聚集,大家自然圍成圈打歌。有蘆絲、笛子、三弦伴奏,邊跳邊唱,有各式各樣的歌曲和其不同跳法都,隨意性大。
隨著科技的發(fā)展和時(shí)代的變遷,越來越多的新奇事物出現(xiàn)在我們的身邊,電視、手機(jī)、電腦等信息技術(shù)的發(fā)展也是我們的生活中充滿了各式各樣的娛樂方式,隨之的市這些傳統(tǒng)的娛樂活動離人們遠(yuǎn)去,然而無論時(shí)代如何改變,一些文化終究還是留存了下來,因?yàn)闊o論何時(shí),我們都不曾放棄對美好生活的向往與追求。
“斂巧飯”習(xí)俗。至今已經(jīng)傳承180余年,這一習(xí)俗來源于雀兒叼啄谷種救活楊樹底下村霍、靳兩姓人的傳說。每到正月十六日這天,由成人婦女將飯菜做熟,供全村人共食。期間,鍋內(nèi)放入針線、銅錢等物。食到者,便爭取祈到巧藝及財(cái)運(yùn)。另外,“巧”字,是當(dāng)?shù)厝藢β槿?、山雀等鳥兒的昵稱。在人們吃斂巧飯之前,要揚(yáng)飯喂“巧”,即揚(yáng)飯喂“雀兒”。
每到正月前,北京大街小巷鋪天蓋地都是蔚縣打樹花的宣傳廣告,而打樹花一般在正月十五、十六、十七舉行。
打樹花,原本是窮人的嘉年華,發(fā)展到今天,竟然成了蔚縣正月旅游的金字名片。關(guān)于打樹花的由來,當(dāng)?shù)孛耖g還有一種說法。說城門上有五顆魁星,村里人為了來年能使村子多出幾個(gè)秀才,便用生鐵熔化成鐵水,雇民間的藝人,去打樹花。鐵水全部落在五顆魁星上,才能表示來年中的秀才多。
農(nóng)歷正月初一至初八正定廟會舉辦的時(shí)期,正定,在是歷“常山郡”所在地,故稱這項(xiàng)活動為“常山戰(zhàn)鼓”。表演時(shí),擊鼓者或站成圓圈,或排成三角,或一字排開,面對面對敲;擊鈸打鑼者或站中間,或列兩邊,或與擊鼓者相對。
正月十五看花燈,是很多地方的老傳統(tǒng)了,但是你知道河北涿州的花燈節(jié)已經(jīng)有兩千年的歷史了嗎?涿州花燈節(jié)始于漢,興于唐,盛于明清,因坐落在涿州南北大街中間的“通會樓”而得名,清末民初時(shí)列為涿州八景之一,稱作“通會燈市”,是具有悠久歷史的傳統(tǒng)文化活動。
畫著猙獰的臉譜頭頂花燈——別驚訝,這種奇特的社火形式每年正月元宵節(jié)都會在山西長治武鄉(xiāng)境內(nèi)上演。而這項(xiàng)活動的名字正好取自表演地點(diǎn),故稱為“武鄉(xiāng)頂燈”。
至于這項(xiàng)活動的起源,要追溯到五胡亂華時(shí)期。根據(jù)武鄉(xiāng)縣志記載,當(dāng)時(shí)的統(tǒng)治者經(jīng)常在夜晚偷襲后來的后趙皇帝——石勒所在的部落,將抓到的人當(dāng)做奴隸。為了反抗統(tǒng)治者的壓迫,石勒讓大家把頭剃光,在臉上和后腦勺勾畫上猙獰的臉譜,頭上頂一盞油燈,抓人的官兵們看到后以為見到了鬼怪,驚恐萬分,奔逃避讓。這一特色的民俗,也逐漸流傳并被保留了下來。
“汾陽地秧歌”是流傳在山西省汾陽市、孝義市一帶的一種獨(dú)特的民間藝術(shù),是當(dāng)?shù)厣缁?、集會、迎送、慶祝等活動中不可缺少的表演形式,準(zhǔn)確地說,是一種廣場性民間歌舞,因相鄰的孝義市也有部分地區(qū)遺存,民間統(tǒng)稱為“汾孝地秧歌”或“汾孝秧歌”,主要分為以舞蹈為主的“武場地秧歌”和以演唱為主的“文場地秧歌”。
每年農(nóng)歷正月,天塔獅舞是襄汾縣陶寺村的春節(jié)社火節(jié)目之一。天塔獅舞始于隋唐時(shí)期,以驚、險(xiǎn)、奇、絕、美的藝術(shù)特點(diǎn),被譽(yù)為“華夏一絕”。
“太谷秧歌”本是起源于當(dāng)?shù)剜l(xiāng)間的農(nóng)閑小調(diào),在晉中盆地發(fā)展為以祁縣、太谷為軸心,輻射周邊10余縣的鄉(xiāng)土小戲,以農(nóng)村生活故事、民間習(xí)俗、傳聞軼事等為題材,再加上優(yōu)美的曲調(diào)和表演形式,真實(shí)地反映人民生活。
春節(jié)活動心得有哪些篇七
“斂巧飯”習(xí)俗。至今已經(jīng)傳承180余年,這一習(xí)俗來源于雀兒叼啄谷種救活楊樹底下村霍、靳兩姓人的傳說。每到正月十六日這天,由成人婦女將飯菜做熟,供全村人共食。期間,鍋內(nèi)放入針線、銅錢等物。食到者,便爭取祈到巧藝及財(cái)運(yùn)。另外,“巧”字,是當(dāng)?shù)厝藢β槿浮⑸饺傅萨B兒的昵稱。在人們吃斂巧飯之前,要揚(yáng)飯喂“巧”,即揚(yáng)飯喂“雀兒”。
河北蔚縣打樹花。
每到正月前,北京大街小巷鋪天蓋地都是蔚縣打樹花的宣傳廣告,而打樹花一般在正月十五、十六、十七舉行。
打樹花,原本是窮人的嘉年華,發(fā)展到今天,竟然成了蔚縣正月旅游的金字名片。關(guān)于打樹花的由來,當(dāng)?shù)孛耖g還有一種說法。說城門上有五顆魁星,村里人為了來年能使村子多出幾個(gè)秀才,便用生鐵熔化成鐵水,雇民間的藝人,去打樹花。鐵水全部落在五顆魁星上,才能表示來年中的秀才多。
河北正定常山戰(zhàn)鼓。
農(nóng)歷正月初一至初八正定廟會舉辦的時(shí)期,正定,在是歷史上“常山郡”所在地,故稱這項(xiàng)活動為“常山戰(zhàn)鼓”。表演時(shí),擊鼓者或站成圓圈,或排成三角,或一字排開,面對面對敲;擊鈸打鑼者或站中間,或列兩邊,或與擊鼓者相對。
河北涿州花燈節(jié)。
正月十五看花燈,是很多地方的老傳統(tǒng)了,但是你知道河北涿州的花燈節(jié)已經(jīng)有兩千年的歷史了嗎?涿州花燈節(jié)始于漢,興于唐,盛于明清,因坐落在涿州南北大街中間的“通會樓”而得名,清末民初時(shí)列為涿州八景之一,稱作“通會燈市”,是具有悠久歷史的傳統(tǒng)文化活動。
山西長治武鄉(xiāng)頂燈。
畫著猙獰的臉譜頭頂花燈——別驚訝,這種奇特的社火形式每年正月元宵節(jié)都會在山西長治武鄉(xiāng)境內(nèi)上演。而這項(xiàng)活動的名字正好取自表演地點(diǎn),故稱為“武鄉(xiāng)頂燈”。
至于這項(xiàng)活動的起源,要追溯到五胡亂華時(shí)期。根據(jù)武鄉(xiāng)縣志記載,當(dāng)時(shí)的統(tǒng)治者經(jīng)常在夜晚偷襲后來的后趙皇帝——石勒所在的部落,將抓到的人當(dāng)做奴隸。為了反抗統(tǒng)治者的壓迫,石勒讓大家把頭剃光,在臉上和后腦勺勾畫上猙獰的臉譜,頭上頂一盞油燈,抓人的官兵們看到后以為見到了鬼怪,驚恐萬分,奔逃避讓。這一特色的民俗,也逐漸流傳并被保留了下來。
山西汾陽地秧歌。
“汾陽地秧歌”是流傳在山西省汾陽市、孝義市一帶的一種獨(dú)特的民間藝術(shù),是當(dāng)?shù)厣缁稹⒓瘯?、迎送、慶祝等活動中不可缺少的表演形式,準(zhǔn)確地說,是一種廣場性民間歌舞,因相鄰的孝義市也有部分地區(qū)遺存,民間統(tǒng)稱為“汾孝地秧歌”或“汾孝秧歌”,主要分為以舞蹈為主的“武場地秧歌”和以演唱為主的“文場地秧歌”。
山西襄汾天塔獅舞。
每年農(nóng)歷正月,天塔獅舞是襄汾縣陶寺村的春節(jié)社火節(jié)目之一。天塔獅舞始于隋唐時(shí)期,以驚、險(xiǎn)、奇、絕、美的藝術(shù)特點(diǎn),被譽(yù)為“華夏一絕”。
山西太谷秧歌。
“太谷秧歌”本是起源于當(dāng)?shù)剜l(xiāng)間的農(nóng)閑小調(diào),在晉中盆地發(fā)展為以祁縣、太谷為軸心,輻射周邊10余縣的鄉(xiāng)土小戲,以農(nóng)村生活故事、民間習(xí)俗、傳聞軼事等為題材,再加上優(yōu)美的曲調(diào)和表演形式,真實(shí)地反映人民生活。
春節(jié)活動心得有哪些篇八
全國不同時(shí)期、不同地區(qū)、不同民族的習(xí)俗都不相同。20xx春節(jié)臨近,你知道重慶春節(jié)有哪些風(fēng)俗嗎?接下來,本站小編跟你分享重慶過年習(xí)俗活動。
重慶當(dāng)?shù)厝讼矚g春節(jié)在家里擺上淡黃色的臘梅花,其花瓣帶有清香的味道。重慶南山盛產(chǎn)臘梅花,從臘月開始,不論你到花市還是在普通街道,到處都能看到來自近郊的農(nóng)民身背背籠,里面裝滿含苞待放的蠟梅花。在街上,你經(jīng)常能碰到手持蠟梅花的市民,它的價(jià)格非常便宜,一束(4支)人民幣兩元。
對于年輕人來說,他們更喜歡用鮮花來裝飾房間。重慶港務(wù)局宣傳部長李學(xué)勤表示,她喜歡春節(jié)在家里擺上一大束紅玫瑰,紅色給人熱烈和紅火的感覺,與春節(jié)氣氛很相襯。
提到春節(jié),不能不提年夜飯。中國北方年夜晚最后一道一定吃餃子,重慶人則必須吃湯圓,象征團(tuán)團(tuán)圓圓。他們在湯圓的數(shù)量上有許多講究。例如正在讀書的學(xué)生,一般家長會讓他們吃三粒,意思是三步登科,在學(xué)業(yè)上不斷進(jìn)步。上班族一般吃四粒,意思是四季平安。
吃完團(tuán)圓飯,一家人圍坐在一起,享受天倫之樂。通常是一邊打牌,一邊看中國中央電視臺的春節(jié)聯(lián)歡晚會。打牌主要玩斗地主(誰先出完牌誰就是贏家)或者是麻將,也有的一家人一邊做湯圓一邊看晚會。
大年三十很多人都要玩到零點(diǎn)以后或者通宵。到了除夕午夜12點(diǎn),一家人會將提前準(zhǔn)備好的小氣球踩破,發(fā)出類似鞭炮的響聲,以示辭舊迎新。
那些想放鞭炮的人可以開車到郊區(qū),在劃定的地方盡情大放一番。那些在農(nóng)村有親戚的重慶人會乘機(jī)到鄉(xiāng)下放鞭炮,過過癮。
大年初一,重慶人不出門守在家里。重慶晚報(bào)記者陳雪蓮說,大年初一家里不能掃地和倒垃圾,這樣做會掃走家里的財(cái)氣。那天不能睡午覺,當(dāng)?shù)厝顺蔀椤懊顾?,是一年倒霉的意思。?dāng)然,這一天,大人小孩都必須說吉利話,不能說喪氣話,預(yù)示來年大吉大利。
大年初二開始拜年,當(dāng)?shù)厝朔Q為“走人戶”,意思就是到親朋好友家里拜訪。重慶人還喜歡初二之后吃“轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)飯”,就是到親戚之間輪流吃飯,一家負(fù)責(zé)一天的飯菜。通常吃飯后打牌,大家一邊打牌,一邊聊天。
當(dāng)?shù)厝税菽昊顒右恢背掷m(xù)到正月十五—元宵節(jié)。元宵節(jié)也就是中國的燈節(jié)。正月十五這一天,晚上所有房間的燈都要亮著,家家戶戶吃湯圓。而且這時(shí)候經(jīng)常是搞燈展的時(shí)候,大街小巷,燈火通明。各種民間慶祝從十三就開始了,有表演魚翁和蚌仙,踩高蹺,耍獅子等。
元宵節(jié)一過,也就意味著春節(jié)結(jié)束了,人們又開始新的一年的工作。
火鍋。
重慶火鍋是重慶飲食文化的代表。據(jù)說以前船工在江邊升火做飯驅(qū)寒,炊具僅一瓦罐,罐中盛湯,加入各種菜,又添以海椒、花椒祛濕,船工吃后,酣暢淋漓。這習(xí)俗沿襲下來,日漸豐富,成為重慶人特有的美食。現(xiàn)在重慶已獲得“中國火鍋之都”的名號。
正宗的重慶火鍋在鍋里面有9個(gè)格子,按菜分格而食。
天氣越熱,火鍋食客越多。夏天打著赤膊在火鍋店里饕餮的食客都是重慶本地人。
吃火鍋后降火的最好方法,是在吃火鍋用的油碟里放一匙醋,百試不爽,而且多了一種獨(dú)特的味道(重慶人經(jīng)常如此)。
溫馨提醒:如果初來重慶受不了麻辣的刺激,可以選擇麻辣、清湯底料分隔的“鴛鴦火鍋”。
渝李記火鍋米線。
將米線與火鍋湊成一對兒,把火鍋?zhàn)兂尚〕?,顛覆米線傳統(tǒng)口味,大膽玩味、“線”露頭角。
底料熬至油散沸騰,加以新鮮的配菜入鍋。待濃郁的白霧匍匐于鍋面,便是倒入米線的最佳時(shí)機(jī)。潔白的米線入鍋便染上了底料的一抹艷色,慢慢透出誘人的紅,火鍋的香氣也被高溫醞釀得愈發(fā)肆意。少頃,高挑,入碗,熄火。一碗色香味俱全的火鍋米線便呈現(xiàn)在了食客面前。
火鍋底料在用料上甚為講究,精選郫縣辣豆瓣、永川豆豉、甘孜的牛油、漢源花椒、貴州的辣椒以及二十多種香料等作為為原料,再進(jìn)行更科學(xué)的兌配。制作時(shí),采用先將牛油放入旺火的鍋中熬化,再把豆瓣剁碎倒入,待熬成醬紅油后,加速炒香花椒和香料,然后摻牛骨原湯,加進(jìn)舂茸的豆豉和拍碎的冰糖、老姜,加川鹽、醪糟和小辣椒熬制。
麻辣燙。
將海帶、土豆、肉片、花菜、萵筍、毛肚、香腸、魷魚、冬瓜、黃臘丁、貢菜、海白菜、魔芋、黃花、藕、空心菜、排骨在開水里燙數(shù)分鐘,倒入豆腐、辣椒粉、花椒粉、鹽、味精、辣豆豉即可。
脆皮魚。
將鮮魚加工洗凈,上水豆粉,然后用熱油淋炸定型,熟透澆糖醋味汁。甜酸爽口,皮脆酥香,肉細(xì)嫩,回味綿長。
山城小湯圓。
將粉面揉勻,包甜餡心,煮熟。小巧玲瓏、白如玉珠,皮薄透明,隱約可見餡心,香甜滑糯??稍诮夥疟陌艘缓贸越制穱L到。
宮保雞丁。
由雞丁、干辣椒、花生米等炒制而成。入口鮮辣,雞肉的鮮嫩配合花生的香脆,微麻辣中而姜蔥蒜味濃,略帶甜酸味道。
回鍋肉。
巴蜀特色菜肴,當(dāng)?shù)鼐用窦壹視?,且各有所長。色澤美觀,香味濃郁,微辣香甜,肥而不膩,有“過街香”之美稱。
過橋抄手。
因其獨(dú)特的飲食方法而聞名,食用時(shí)將碗中抄手夾入味碟中,蘸上碟中調(diào)味品后食用,猶如過橋,故名。細(xì)嫩爽口,味多變化。
春節(jié)活動心得有哪些篇九
你知道嗎?春節(jié)是中國最富有特色的傳統(tǒng)節(jié)日。這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。關(guān)于春節(jié)的民俗活動有哪些呢?以下是小編整理的春節(jié)有哪些民俗活動,歡迎大家借鑒與參考!
貼春聯(lián)。
貼春聯(lián)是我們民族好風(fēng)俗。有一些文質(zhì)兼美春聯(lián),不受時(shí)代,地域限制,放之四海而皆準(zhǔn),比如;“門迎春夏秋冬福,戶納東西南北財(cái)”,“天增歲月人增壽,春滿乾坤福滿門”,無不道出了人們討口彩、求吉利心態(tài),流傳是極為久遠(yuǎn)。
祭祀祖先。
春節(jié)祭祖,是人們必經(jīng)一項(xiàng)活動。新年將近,各家各戶祖宗牌位早已撣得千干凈凈。祭祀時(shí),先將香紙蠟燭,牲禮酒漿備齊,供奉于祖宗牌位前,然后上香跪拜,叩頭作揖。一副畢恭畢敬樣子,充分表現(xiàn)了中國人百善孝為先傳統(tǒng)美德。
拜年。
新春伊始,人們一見面就要恭賀新年;左鄰右舍,同仁同事更是拱手作揖,互相拜年。清人顧鐵卿在《清嘉錄》書中寫道;“男女以次拜家長畢,主者率卑幼,出謁鄰族戚友或止遣子弟代賀,謂之‘拜年’。”這就是說,大年初一,家庭內(nèi)晚輩,先給尊長拜賀后,家長再率領(lǐng)卑幼者到鄰舍、族人或親戚家去拜年,或者家長派遣子弟為之代賀。
給壓歲錢。
小時(shí)候收到壓歲錢時(shí)特別開心,壓歲錢一般是除夕夜長者發(fā)給晚輩。在正月初一小孩拜年時(shí),大人賞賜給孩童們,并勉勵(lì)他們好好學(xué)習(xí),天天向上。壓歲錢,寄托著長輩殷殷希望!。俗話說:大人望種田,小孩望過年。原來,過年對小孩有一筆特有犒賞一一壓歲錢。
壓歲錢是長輩發(fā)給晚輩,小兒們得了壓歲錢,便可以買一些節(jié)日玩藝,自然高興無比。清代有一首描繪得壓歲錢喜悅心情詩:“百十錢穿彩線長,分來角枕自權(quán)藏。商量爆竹餳簫價(jià),添得嬌兒一夜忙?!?/p>
從經(jīng)濟(jì)文化來看,由于中國人及海外華人把春節(jié)當(dāng)做一個(gè)盛大的節(jié)日,帶動了許多商品的消費(fèi),包括歌舞表演、書法繪畫以及民間的彩扎業(yè)、鞭炮業(yè)、香燭業(yè)、剪紙彩畫業(yè)等,特別是跟飲食相關(guān)的行業(yè)更是充滿了節(jié)日的氣氛。每年春節(jié)“黃金周”都能帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益,這是在中國出現(xiàn)的獨(dú)特景象。
春節(jié)也具有生態(tài)文化的意義,包括自然生態(tài)和社會生態(tài)。新年與四時(shí)中的立春節(jié)氣接近,一年之始與四季之始的時(shí)間基本合拍。過年時(shí)興的花果植物寄托了人們的美好愿景。從社會生態(tài)來看,春節(jié)的氣氛給人們帶來濃濃的暖意,孕育著蓬勃的生機(jī)。和諧社會,體現(xiàn)在人與自然的和諧、人與社會的和諧,以及人與人之間的和諧,還有人內(nèi)心的和諧。
隨著信息傳播技術(shù)的發(fā)展,現(xiàn)代春節(jié)期間成為信息流通的高峰期,手機(jī)短信頻發(fā),不乏原創(chuàng)性作品,洋溢著文采和生活哲理;電話、互聯(lián)網(wǎng)連接著在世界各地的人們,可視電話、網(wǎng)絡(luò)拜年成為新的聯(lián)系溝通方式,這是現(xiàn)代高技術(shù)和信息社會帶來的便利。咫尺天涯,信息即時(shí)通達(dá),信息時(shí)代信息“爆炸”,人們互致問候,相互祝福,使“地球村”充滿歡聲笑語,增強(qiáng)感情交流,這是全球化時(shí)代的新景觀。
春節(jié)是非物質(zhì)文化遺產(chǎn),有著深厚的精神文化意蘊(yùn)。許多民俗活動都有強(qiáng)烈的感情和精神寄托,在相沿成習(xí)的禮俗和儀式背后,內(nèi)蘊(yùn)著人們的精神家園,展現(xiàn)著民族凝聚力。這一時(shí)刻顯得如此隆重——鞭炮聲聲,代表辭舊迎新;守歲壓歲,寄托著殷切的希望。熱烈的賀歲禮儀,不僅鞏固了家族倫理關(guān)系,增進(jìn)了家人的親情,凝聚了人們的感情,而且使社會關(guān)系得到調(diào)整。在中國,春節(jié)不只是一個(gè)節(jié)日,它包含著豐富的文化意蘊(yùn)。
1.餃子。
春節(jié)必吃的食物有餃子,餃子是我國春節(jié)的傳統(tǒng)食物之一,距今已經(jīng)1800多年的歷史,而且在餃子中放入硬幣,有著吉祥如意的寓意。
2、年糕。
3、湯圓。
春節(jié)必吃的食物有湯圓,湯圓是漢族的傳統(tǒng)食物,因?yàn)樾螤顖A潤,也有著團(tuán)圓的諧音,因此在我國的南方大多數(shù)人春節(jié)都會吃湯圓。
4、團(tuán)子。
春節(jié)必吃的食物有團(tuán)子,團(tuán)子是糯米作為面皮包入肉、榨菜等餡料,有著團(tuán)團(tuán)圓圓的寓意。
5、魚。
春節(jié)必吃的食物有魚,在過年的時(shí)候幾乎每家餐桌上都與有一魚,寓意指年年有余。
6、豬肉.
春節(jié)必吃的食物有豬肉,在古代豬肉較少,因此春節(jié)是餐桌上的肉類越多表明日子會更好,為過年添加彩頭。
7.雞。
春節(jié)必吃的食物有雞,雞有著吉的諧音,因此春節(jié)時(shí)吃雞有著吉祥如意的寓意。
8、瓜子。
春節(jié)必吃的食物有瓜子,在古代瓜子象征著銀子,而如今抓瓜子有著抓銀子的寓意,為新的一年帶來好的彩頭。
9、橘子。
春節(jié)必吃的食物有橘子,橘子外形圓潤,有著團(tuán)圓的寓意,而且春節(jié)食物比較油膩,橘子也有去油膩的效果。
10、糖果。
春節(jié)必吃的食物有糖果,春節(jié)時(shí)每家基本都會準(zhǔn)備一些糖果,而且糖果味甜,寓意著生活甜甜蜜蜜。
春節(jié)活動心得有哪些篇十
中國結(jié)又稱盤長結(jié),每一個(gè)結(jié)都是從頭到尾用一根紅繩編結(jié)而成。中國結(jié)發(fā)源于遠(yuǎn)古時(shí)期,當(dāng)時(shí)還沒有文字,人們?yōu)榱擞涀∧承┦虑?,在一根繩上盤上不同的結(jié)以示記憶,這就是"結(jié)繩記事"。當(dāng)時(shí),人們用這種方法除了記住生產(chǎn)和生活中的重要事情之外,還是年輕人用于表達(dá)愛情的物品。作為一種裝飾藝術(shù)品,中國結(jié)給人以純樸、吉祥的印象。它內(nèi)含濃郁的民族鄉(xiāng)土氣息,外形又很雅致,既體現(xiàn)遠(yuǎn)古時(shí)代的神秘,又體現(xiàn)中國人的靈秀。因此,它很快成為人們在春節(jié)期間室內(nèi)懸掛,或互相贈送的物件。優(yōu)美的造型、古色古香的韻味給傳統(tǒng)佳節(jié)增添祥和、吉利的氣氛。
【拜年】。
拜年,是春節(jié)期間的重要活動,它與除夕夜的團(tuán)圓飯一樣,是最能體現(xiàn)"年味"的春節(jié)習(xí)俗。一般大年初一晚輩給長輩拜年,祝愿長輩福如東海、壽比南山。新年后給親戚拜年,一般的規(guī)矩是初一拜本家、初二拜岳家、初三拜親戚。在同學(xué)、同事、朋友、合作者、鄰里之間也要相互拜年。在"過年好"的道賀聲中,拉近了心與心的距離,增進(jìn)了人與人的感情。
【逛廟會】。
逛廟會,是大多數(shù)中國人的春節(jié)情結(jié),更是不可或缺的年俗。春節(jié)廟會最早是民間的宗教儀式,廟會之時(shí),通常由僧人、道士做"法事"或"道場"以祭祀神佛,人們也要進(jìn)香朝拜、許愿、還愿、求福。
【倒貼福字】。
在我國,人們往往用一個(gè)"福"字來表達(dá)對福運(yùn)、福氣、幸福的向往和追求。每當(dāng)辭舊迎新的時(shí)刻,家家戶戶都要把"福"字貼在屋門上,意味著福氣進(jìn)入家門。許多地方還倒貼"福"字,利用"倒"與"到"的諧音,寓意"福到了"。
【觀社火】。
除了廟會,民間自演自娛的社火也是歷史悠久的年節(jié)娛樂活動。社火源于古老的土地神與火神崇拜。社,即土地神;火,即火祖,是傳說中的火神。古老的土地與火的崇拜,產(chǎn)生了祭祀社與火的風(fēng)俗。隨著社會的發(fā)展,祭祀社火的儀式逐漸成為規(guī)模盛大,內(nèi)容豐富,形式多樣的民間娛樂活動。
【喝臘八粥】。
進(jìn)入臘月,人們就開始忙著準(zhǔn)備過年。農(nóng)歷十二月初八是臘八節(jié),人們"合五谷棗栗等果品為粥,祭先農(nóng),祭先祖"。臘八節(jié)源于古老的臘日節(jié),也稱臘祭或蠟祭。
【祭灶神】。
祭灶,是我國民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗。舊時(shí),差不多家家灶間都設(shè)有"灶王爺"神位。傳說他是玉皇大帝封的"九天東廚司命灶王府君",負(fù)責(zé)管理各家的灶火,人們稱這尊神為"司命菩薩"或"灶君司命",被作為一家的保護(hù)神而受到崇拜。
【掃塵】。
"二十四,掃塵日"。迎新首先要除舊。掃塵就是年終大掃除,北方稱"掃房",南方叫"撣塵"。在春節(jié)前掃塵,是我國民間素有的傳統(tǒng)習(xí)俗。掃塵之日,全家上下齊動手,用心打掃房屋、庭院,擦洗鍋碗、拆洗被褥,干干凈凈迎接新年。其實(shí),人們借助"塵"與"陳"的諧音表達(dá)除陳、除舊的意愿。
【貼春聯(lián)】。
春聯(lián),俗稱"門對",又名"春帖",是對聯(lián)的一種,因在春節(jié)時(shí)張貼,故稱春聯(lián)。貼春聯(lián),是重要的年節(jié)民俗。春節(jié)前夕,家家戶戶都要貼上紅紅的春聯(lián),一副副透著喜慶和熱烈的春聯(lián)表達(dá)了人們迎新納福、企盼新生活的美好愿望。
【貼年畫】。
年畫,和春聯(lián)一樣,起源于"門神"。隨著雕板印刷術(shù)的興起,年畫的內(nèi)容已不僅限于門神之類,而漸漸把財(cái)神請到家里,進(jìn)而在一些年畫作坊中產(chǎn)生了《福祿壽三星圖》、《天官賜?!?、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接?!返炔噬戤?,以滿足人們喜慶祈年的美好愿望。
【除夕守歲】。
除夕是指一年最后一天的晚上,與春節(jié)首尾相連,是"一夜連雙歲,五更分二年"的重要時(shí)刻。"除"是"去"的意思,除夕的意思就是"月窮歲盡",表示舊歲至此而除,來年另換新歲。除夕之夜是年節(jié)的第一個(gè)高潮。守歲,俗稱"熬年",是從吃年夜飯開始。年夜飯是一年中最具家庭親情、充滿溫馨祥和的家宴。此時(shí),人們不僅享受著滿桌佳肴,更享受著濃濃的親情和節(jié)日的喜慶。年夜飯之后,除了年幼的孩子外,全家人開始守歲,共同辭舊迎新。
【吃餃子】。
北方年夜飯有吃餃子的傳統(tǒng),但各地吃餃子的習(xí)俗亦不相同,吃餃子是表達(dá)人們辭舊迎新之際祈福求吉愿望的特有方式。餃子就意味著更歲交子,過春節(jié)吃餃子被認(rèn)為是大吉大利。另外餃子形狀像元寶,包餃子意味著包住福運(yùn),吃餃子象征生活富裕。
【壓歲錢】。
除夕守歲之時(shí),長輩要給晚輩壓歲錢,也叫壓勝錢。因?yàn)?歲"與"祟"諧音,長輩們希望壓歲錢能驅(qū)邪免災(zāi),保佑孩子平平安安。
【放爆竹】。
"爆竹聲中一歲除"。除夕之夜,交子時(shí)刻,天空中,火光閃閃,轟鳴陣陣,隆重、熱烈的鞭炮聲送走了舊年,迎來嶄新的一年,把春節(jié)推向了高潮。
春節(jié)活動心得有哪些篇十一
春節(jié)有什么民俗風(fēng)俗?春節(jié)是我國一個(gè)最古老的節(jié)日,也是全年中最為重要的一個(gè)節(jié)日,在千百年的歷史發(fā)展過程中,我國形成了一些較為固定的慶祝這個(gè)節(jié)日的風(fēng)俗習(xí)慣,大部分相傳至今。下面本站小編為您介紹春節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗活動。
“臘月二十四,撣塵掃房子”,據(jù)《呂氏春秋》記載,我國在堯舜時(shí)代就有春節(jié)掃塵的風(fēng)俗。按民間的說法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。每逢春節(jié)來臨,家家戶戶都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。
春聯(lián)也叫門對、春貼、
對聯(lián)。
對子桃符等,它以工整對偶簡潔精巧的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國特有的文學(xué)形式。
在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。
春節(jié)掛貼年畫在城鄉(xiāng)也很普遍,濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是我國的一種古老的民間藝術(shù),反映了人民樸素的風(fēng)俗和信仰,寄托著他們對未來的希望。
除夕守歲是最重要的年俗活動之一,守歲之俗由來已久。最早記載見于西晉周處的《風(fēng)土志》:除夕之夜,各相與贈送,稱為“饋歲”;酒食相邀,稱為“別歲”;長幼聚飲,祝頌完備,稱為“分歲”;大家終夜不眠,以待天明,稱曰“守歲”。
民間春節(jié)吃餃子的習(xí)俗在明清時(shí)已有相當(dāng)盛行。餃子一般要在年三十晚上12點(diǎn)以前包好,待到半夜子時(shí)吃,這時(shí)正是農(nóng)歷正月初一的伊始,吃餃子勸更歲交子”之意,“子”為“子時(shí)”,交與“餃”諧音,有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。
中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產(chǎn),亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。
新年的初一,人們都早早起來,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齊齊,出門去走親訪友,相互拜年,恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣,有的是同族長帶領(lǐng)若干人挨家挨戶地拜年;有的是同事相邀幾個(gè)人去拜年;也有大家聚在一起相互祝賀,稱為“團(tuán)拜”。由于登門拜年費(fèi)時(shí)費(fèi)力,后來一些上層人物和士大夫便使用各貼相互投賀,由此發(fā)展出來后來的“賀年片”。
現(xiàn)在看春晚也基本成了全中國過春節(jié)慶祝的一個(gè)主要的活動了,在除夕這天晚上,家家戶戶圍坐在電視機(jī)前,看春節(jié)聯(lián)歡晚會。等到一起倒說著迎來凌晨的鐘聲的那一刻互道新年快樂,然后基本就開始下餃子,準(zhǔn)備第二天的正式過年了。
真正過年的前一夜叫團(tuán)圓夜,離家在外的游子都要不遠(yuǎn)千里萬里趕回家來,全家人要圍坐在一起看春晚包餃子過年。
春節(jié)活動心得有哪些篇十二
在陜西,許多地方仍然保留著最傳統(tǒng)、最熱烈的新年慶祝方式,下面本站小編為你介紹一下陜西春節(jié)活動有哪些,希望對你有所幫助!
01。
趕年貨集、逛廟會。
時(shí)間:2月5日-2月19日。
地點(diǎn):大唐西市。
大唐西市廟會是與北京地壇廟會、南京夫子廟廟會齊名的全國三大品牌廟會之一,春節(jié)期間,已成功舉辦8屆的大唐西市春節(jié)廟會將再次亮相古城!
戲曲社火表演。
社火+秦腔+華陰老腔+漢唐古樂……最具中國民俗文化的年味大餐即將悉數(shù)為您奉上。
非遺展演。
剪紙、皮影戲、吹糖人、捏面人……豐富的非遺文化表演期待與您互動,傳播傳統(tǒng)民俗文化。
后備箱文創(chuàng)集市。
美味小吃。
原汁原味的中國臺灣士林夜市團(tuán)隊(duì),將為市民和游客帶來最好吃的美食,家門口的寶島風(fēng)情。
兒童平衡車賽事、vr體驗(yàn)秀。
國際化潮流街區(qū)。
街頭表演、華服活動。
“白鹿”民俗體驗(yàn)—社火展演活動。
時(shí)間:2月5日—2月9日。
地點(diǎn):白鹿原影視城。
趕大集、買年貨,這是很多人小時(shí)候過年最期盼的事情~20xx年春節(jié),白鹿倉景區(qū)將圍繞中國民俗文化年、科技體驗(yàn)文化年、馬戲藝術(shù)文化年、親子歡樂文化年、時(shí)尚休閑文化年五個(gè)部分,開展春節(jié)廟會、燈展、文化藝術(shù)演出等系列活動。
今年春節(jié),不妨到白鹿倉過大年,一起趕集、淘貨,領(lǐng)略濃濃“年味兒”!
樓觀新春古廟會。
時(shí)間:2月5日—2月19日。
地點(diǎn):古樓觀文化景區(qū)。
祭祀先祖,迎財(cái)祈福,一直是陜西人春節(jié)的必備項(xiàng)目。20xx年春節(jié)期間,樓觀景區(qū)將舉辦迎新春廟會,當(dāng)新年的第一聲鐘聲響起時(shí),在趙公明財(cái)神文化區(qū)奉上新年祈福香,期盼來年事業(yè)有成、身體健康!
除此之外還有各地美食特產(chǎn)、繽紛炫目的游藝項(xiàng)目,好吃的、好玩的滿眼皆是,你來就對了!
茯茶鎮(zhèn)第四屆新春大廟會活動。
時(shí)間:1月19日—2月22日。
地點(diǎn):茯茶鎮(zhèn)景區(qū)。
2
逛燈會、猜燈謎。
20xx大唐芙蓉園新春燈會。
燈會時(shí)間:1月28日—3月10日。
地址:陜西省西安市大唐芙蓉園景區(qū)。
20xx芙蓉園新春燈會已經(jīng)迎來第7個(gè)年頭,本次在還原唐代上元燈節(jié)盛世景象,多維度展現(xiàn)本土特色文化的同時(shí),更充分挖掘潮流元素和先進(jìn)技術(shù),大量引進(jìn)集聲、光、電、立體互動為一體的炫酷高科技燈組,顛覆傳統(tǒng),值得期待!
陜北的春節(jié)是熾熱的,到處是紅紅火火。
黃土地的百姓重視過節(jié),一年中有許許多多的節(jié)日,不過,人們最注重的還是春節(jié)。辛勤勞動一年的人們,把歡樂、希望全都寄附于過年。每年一進(jìn)臘月,人們就忙起來了。說忙,實(shí)際上忙的是婦女。忙吃忙穿,忙洗忙涮,樣樣活兒都要婆姨們親手操作。推上碾子壓糕面,趕上毛驢磨豆腐,蒸黃饃饃,做黃酒,搟雜面,炸油糕,過年的美食都要在年前準(zhǔn)備好。過年了,全家老老少少、里里外外,都要換新衣服。再窮的人家,也要人人做一件新外衣。另外,所有的被褥衣服都要洗得干干凈凈。在這里還有這樣一種習(xí)俗,過年都要給孩子做個(gè)“棗牌牌”?!皸椗婆啤本褪怯眉t線穿上紅棗、谷草秸秸,上面掛個(gè)銅錢,下面墜個(gè)鞭炮,掛在孩子的背后,這是一種避邪祝福的吉祥物。在這里,我還看到有的人家用紅線穿上做針線活用的“頂針”,掛在孩子的脖子上,這也是祝福的吉祥物,叫“增歲頂針”。每年增加一個(gè),一直到十二歲為止。
除夕到了,萬事俱備,貼。
對聯(lián)。
打醋炭掛紅燈凈院落。打醋炭是一種獨(dú)特的習(xí)俗就是在鐵勺上放一塊燒紅的煤炭再澆上醋。“打醋炭”要在家里的每個(gè)角落進(jìn)行意為驅(qū)邪實(shí)際上這是一種科學(xué)的殺菌消毒的辦法。夜幕降臨老年人總是虔誠地敬神點(diǎn)香燒紙領(lǐng)著好奇的孫子們叩頭。大孩子忙著放炮、點(diǎn)火塔塔。細(xì)心的婆姨在門邊放上炭塊和冰塊在門后立個(gè)搟杖和刀斧據(jù)說這是鎮(zhèn)邪的在這里叫“守歲”。除夕之夜人們總是睡得很晚。一般家里都徹夜不熄燈預(yù)示四季平安長命百歲。鍋里放些吃食這叫“照鍋”意思是一年不缺吃。有些老人這夜睡不著覺一個(gè)人靜靜地踏黑爬上山頂面向東方了望這叫“品天”。據(jù)老人說從曉天的色道上能看出今年莊稼的豐歉、村寨的吉兇。究竟靈不靈誰也不去深究。正月初一天剛朦朦亮人們便起床了第一件事就是放“開門炮”這意味著開門大吉。接著老人們便忙著迎神、接灶君。孩子們早都跑出去拜年了。拜年在這里叫“問強(qiáng)健”小輩見了長輩都要“問強(qiáng)健”像“爺爺強(qiáng)健啦!”“奶奶強(qiáng)健啦!”長者便回答“娃娃乖著哩!”意思是夸孩子健康進(jìn)步。這種拜年禮俗不僅限于孩子就是已娶妻養(yǎng)子的漢子見了長輩也是如此。
秧歌拜年是陜北年俗中獨(dú)特的風(fēng)情。春節(jié)期間,村村都組織秧歌隊(duì),挨門逐戶拜年,在這里俗稱“沿門子”。秧歌拜年首先是謁廟、敬神,祈禱一年風(fēng)調(diào)雨順五谷豐登,然后到各家各戶拜年。秧歌隊(duì)每到一戶,傘頭觸景生情,即興創(chuàng)作自編唱詞向主人祝福。如“進(jìn)了大門抬頭看,六孔石窯齊展展,五谷豐登人興旺,一年四季保平安?!?/p>
春節(jié)活動心得有哪些篇十三
在陜西關(guān)中一帶民間,流傳著有關(guān)春節(jié)的傳說故事。傳說,玉皇大帝為了治理人間,就派天宮的彌勒佛下凡。這事被如來佛知道了,心想,我算佛主哩,為啥不讓我去呢?于是,就找玉皇大帝論理,玉帝聽了,無言可對,只好說:“商量商量再說吧?!苯枭塘康目兆樱竦郾阆肓藗€(gè)解圍的方兒。
他請來彌勒佛和如來佛,將兩盆花放在二佛面前,說:“這兩盆花你二位各務(wù)一盆,誰的花先開,誰就下凡去管理人間?!比鐏矸鹦难鄱?,點(diǎn)子稠,知道玉帝一定偏向彌勒佛,因?yàn)樗碌接竦叟鲁隹谥噪y收,才以務(wù)花為借口來行此事。面前這兩盆花,恐怕玉帝已暗地作了安排,于是也想出個(gè)小計(jì)來。他借彌勒佛合目謝恩的機(jī)會,悄悄地把兩盆花換了個(gè)位置。第二天,如來佛的花就開了,因此彌勒佛只管了一天人間,這天就是正月初一。傳說彌勒佛心善,這天他讓人們吃好穿好睡好,因而正月初一人們就歡歡喜喜,興高彩烈的過了一天。
后來,人們?yōu)榱思o(jì)念彌勒佛,就把這初春之時(shí),二佛交接的時(shí)刻稱做“春節(jié)”。有人說,因?yàn)楫?dāng)初如來佛因偷換花盆留下了瞎瞎現(xiàn)象,直到現(xiàn)在,人間還有小偷小摸的'事哩。
關(guān)于春節(jié)的童話故事:老鼠過年。
每到過年,老鼠貝貝就感到特別孤單,因?yàn)樗綍r(shí)總是偷偷摸摸。沒有愿意和它做朋友。
松樹家要開個(gè)新年舞會,貝貝用毛衣袖子為自己安了一個(gè)大大的尾巴,裝成一只小松鼠去參加。舞會上,貝貝瘋狂地跳著舞,卻不小心把自己的大尾巴甩掉了。“你不是松樹!”在周圍人尖叫聲中,貝貝逃出了門。
它又來到兔子家,這次他用巧克力給自己捏了兩只長耳朵??墒蔷驮谒鼑馉t聽故事時(shí),巧克力耳朵融化了!貝貝只好狼狽地跑回了家。
剛到家不久,松樹和兔子就找上了門:“貝貝,到我家過年吧?!?/p>
貝貝紅著臉把以前偷的松子和胡蘿卜還給它們:“對不起,我以后再也不偷東西了?!?/p>
“我們相信你。”松樹和兔子異口同聲地說。貝貝笑了,這種感覺真的很溫暖。
關(guān)于春節(jié)的童話故事:福氣糕。
有一只福氣貓,過年的時(shí)候,他會出去送紅包。紅包里面有一句祝福的話:“恭喜恭喜,新年福氣!”收到紅包,新的一年里,會有很多很多的福氣。福氣貓知道大家都在等他,走了一家又一家。他把紅包悄悄放在孩子的床頭,把福氣帶給每一個(gè)孩子。
走了一家,又一家,紅包送了一個(gè)又一個(gè)。天快亮了,福氣貓走到了年糕師傅家里。年糕師傅還在不停地做年糕,一個(gè)晚上都沒有休息。辛苦的年糕師傅應(yīng)該有最多的福氣,可是,紅包已經(jīng)送完了。福氣貓不停地給年糕師傅鞠躬:“恭喜恭喜,新年福氣!”年糕師傅笑嘻嘻地端來年糕,送給福氣貓。福氣貓還在一個(gè)勁兒地鞠躬:“恭喜恭喜,新年福氣!”
年糕師傅笑嘻嘻地端來年糕,送給福氣貓。福氣貓還在一個(gè)勁地鞠躬:“恭喜恭喜,新年福氣!”一不小心,福氣貓的臉貼在了年糕上?!肮业哪旮獬闪烁飧饫?!”年糕師傅喜歡得滿臉都是笑。
年糕師傅那么開心,那么喜歡。福氣貓給每一塊年糕都印上自己的笑臉。他一邊印,一邊對著年糕說:“恭喜恭喜!”每一塊年糕都成了福氣糕。
“劈劈啪、劈劈啪……”天亮了,家家戶戶都起來放鞭炮。年糕師傅給大家送去福氣糕。
福氣貓的笑臉印在年糕上,好像在對大家說:“恭喜恭喜,新年福氣!”買了福氣糕的人,都把錢放在紅紙包里給年糕師傅。年糕師傅收到了很多很多紅包,大家都說,最辛苦的人,應(yīng)該是最有福氣的人。
從那以后,大家都把年糕叫作福氣糕,把年糕師傅叫作福氣師傅。
福氣貓喜歡說:“恭喜恭喜”,我們小朋友還會唱“恭喜恭喜”呢!
每條大街小巷,每個(gè)人的嘴里,見面第一句話,就是恭喜恭喜,恭喜恭喜恭喜你呀,恭喜恭喜恭喜你!
春節(jié)活動心得有哪些篇十四
古時(shí)春節(jié)在門窗上畫雞來驅(qū)鬼怪邪氣。晉朝人著的《玄中記》里講到了前面說到的度朔山上的這只天雞,說是當(dāng)太陽剛剛升起,第一道陽光照到這株大樹上時(shí),天雞就啼鳴了。它一啼,天下的雞就跟著叫起來了。春節(jié)所剪的雞,其實(shí)就象征著天雞。
古代神話中還有雞是重明鳥變形的說法。據(jù)說堯帝時(shí),過去的友邦上貢一種能辟邪的重明鳥,每年大家都?xì)g迎重明鳥的到來,可是貢使不是年年都來。人們刻木頭的重明鳥,或者用銅鑄重明鳥放在門戶,或者在門窗上畫重明鳥,嚇退妖魔鬼怪,令其不敢再來。因重明鳥樣子類似雞,以后就逐步改為畫雞或剪窗花貼在門窗上,也即成為后世剪紙藝術(shù)的源頭。
中國古代特別重視雞,稱它為“五德之禽”?!俄n詩外傳》說,它頭上有冠,是文德;足后有距能斗,是武德;敵在前敢拼,是勇德;有食物招呼同類,是仁德;守夜不失時(shí),天明報(bào)曉,是信德。所以人們不但在過年時(shí)剪雞、貼畫雞,而且也把新年首日定為雞日。
2、放爆竹。
中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產(chǎn),亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛,是節(jié)日的一種娛樂活動,可以給人們帶來歡愉和吉利。
描繪了中國人民歡度春節(jié)盛大的喜慶情景。爆竹聲響是辭舊迎新的標(biāo)志、喜慶心情的流露。
3、貼春聯(lián)。
春聯(lián)也叫門對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等,它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié),無論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上,為節(jié)日增加喜慶氣氛。這一習(xí)俗起于宋代,在明代開始盛行,到了清代,春聯(lián)的思想性和藝術(shù)性都有了很大的提高,梁章矩編寫的春聯(lián)專著《檻聯(lián)叢話》對楹聯(lián)的起源及各類作品的特色都作了論述。
春聯(lián)的種類比較多,依其使用場所,可分為門心、框?qū)?、橫披、春條、斗方等?!伴T心”貼于門板上端中心部位;“框?qū)Α辟N于左右兩個(gè)門框上;“橫披”貼于門媚的橫木上;“春條”根據(jù)不同的內(nèi)容,貼于相應(yīng)的地方;“斗斤”也叫“門葉”,為正方菱形,多貼在家俱、影壁中。
春節(jié)活動心得有哪些篇十五
在我們國家春節(jié)是最重要的節(jié)日,你知道春節(jié)民俗活動嗎?相信不少人都不是很清楚吧,下面本站小編就給大家介紹春節(jié)民俗活動,感興趣的一起來看看吧!
祭天祈年是年俗的主要內(nèi)容之一。諸如灶神、門神、財(cái)神、喜神、井神等諸路神明,在年節(jié)期間,都備享人間香火。年節(jié)還是合家團(tuán)圓、敦親祀祖的日子。除夕,全家歡聚一堂,吃罷“團(tuán)年飯”,長輩給孩子們分發(fā)“壓歲錢”,一家人團(tuán)坐“守歲”。元日子時(shí)交年時(shí)刻,鞭炮齊響,辭舊歲、迎新年的活動達(dá)于高潮。各家焚香致禮,敬天地、祭列祖,然后依次給尊長拜年,繼而同族親友互致祝賀。元日后,開始走親訪友,互送禮品,以慶新年。年節(jié)更是民眾娛樂狂歡的節(jié)日。元日以后,各種豐富多彩的娛樂活動競相開展:耍獅子、舞龍燈、扭秧歌、踩高蹺、雜耍諸戲等,為新春佳節(jié)增添了濃郁的喜慶氣氛。此時(shí),正值“立春”前后,古時(shí)要舉行盛大的迎春儀式,鞭牛迎春,祈愿風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐收。各種社火活動到正月十五,再次形成高潮。
祭灶、蒸花饃(臘月二十三后,家家戶戶要蒸花饃。大體上分為敬神和走親戚用的兩種型。)。
寫
春聯(lián)。
(臘月二十三以后,家家戶戶都要寫春聯(lián)。民間講究有神必貼,每門必貼,每物必貼,所以春節(jié)的。
對聯(lián)。
數(shù)量最多,內(nèi)容最全。)、吃灶糖、掃塵(舉行過灶祭后,便正式地開始做迎接過年的準(zhǔn)備。掃塵就是年終大掃除,北方稱“掃房”,南方叫“撣塵”。在春節(jié)前掃塵搞衛(wèi)生,是中國人民素貼年畫(19張)有的傳統(tǒng)習(xí)慣。)置天地桌(傳說此夜為天上諸神下界之時(shí),所以民間有接神習(xí)俗。天地桌是一個(gè)臨時(shí)性的供桌,是除夕專設(shè)之桌主要為接神使用。)、吃年夜飯、守歲(守歲,就是在舊年的最后一天夜里不睡覺,熬夜迎接新一年的到來的習(xí)俗,也叫除夕守歲,俗名“熬年”。)、接神(接神是為新舊年分野,但接神時(shí)間亦不太統(tǒng)一)、踩祟(接神后,將芝麻秸從街門內(nèi)鋪到屋門,人在上面行走,噼叭作聲,稱為“踩歲”,亦叫“踩祟”。)、開門炮仗(春節(jié)早晨,開門大吉,先放爆竹,叫做“開門炮仗”。)、拜年、占?xì)q(舊時(shí)民間以進(jìn)入新正初幾日的天氣陰晴來占本年年成。)、飲屠蘇酒(屠蘇酒是一種藥酒。在古代習(xí)俗中,元日全家飲屠蘇酒,以祛不正之氣)、聚財(cái)(俗傳正月初一為掃帚生日,這一天不能動用掃帚,否則會掃走運(yùn)氣、破財(cái),而把“掃帚星”引來,招致霉運(yùn)。)、貼“赤口”、“送年”。
年糕春節(jié)吃年糕,“義取年勝年,籍以祈歲稔?!痹⒁馊f事如意年年高。年糕的種類北方有有白糕饦、黃米糕,江南有水磨年糕,西南有糯粑粑,中國臺灣有紅龜糕。漢代楊雄的《方言》一書中就已有“糕”的稱謂,魏晉南北朝時(shí)已流行。賈思勰《齊民要術(shù)》記載了制做方法。明、清時(shí)糕已發(fā)展成市面上一種常年供應(yīng)的小食并有南北風(fēng)味之別。北方年糕有蒸、炸二種,南方年糕除蒸、炸外,尚有片炒、湯煮諸法。
餃子北方年夜飯有吃餃子的傳統(tǒng),但各地吃餃子的習(xí)俗亦不相同,有的地方除夕之夜吃餃子,有的地方初一吃餃子,北方一些山區(qū)還有初一到初五每天早上吃餃子的習(xí)俗。吃餃子是表達(dá)人們辭舊迎新之際祈福求吉愿望的特有方式。按照中國古代記時(shí)法,晚上11時(shí)到第二天凌晨1時(shí)為子時(shí)?!敖蛔印奔葱履昱c舊年相交的時(shí)刻。餃子就意味著更歲交子,過春節(jié)吃餃子被認(rèn)為是大吉大利。另外餃子形狀像元寶,包餃子意味著包住福運(yùn),吃餃子象征生活富裕。
元宵南方叫做“湯圓”,在江蘇,上海等地,年初一早晨都有吃湯圓的習(xí)俗。元宵節(jié)道教稱之為“上元節(jié)”,元宵節(jié)吃元宵是取“團(tuán)團(tuán)如月”的吉祥之意。明代時(shí),元宵在北京已很常見,做法也與今天無異。清代康熙年間朝野盛行“八寶元宵”、馬思遠(yuǎn)元宵。民國初年還有袁世凱因元宵與“袁消”音同,故下令禁喊元宵之事。
“春節(jié)”一詞真正廣為流行還是在1949年中華人民共和國建立之后,農(nóng)歷新年現(xiàn)在也被稱為農(nóng)歷年、舊歷年。日本陰歷天保暦在明治維新后明治6年(1873年)1月1日起停用,改用太陽歷計(jì)日,原來的陰歷便稱之為舊暦,人民的慶?;顒右仓辉谖鳉v元日起的三天國定假日,雖然如此,日本人仍然依照傳統(tǒng)習(xí)俗過年,只是更改過年的日期,把過年的傳統(tǒng)習(xí)俗改為格里歷新年進(jìn)行,但原琉球國領(lǐng)地沖繩縣以及奄美諸島等地區(qū)仍有舊正月的慶?;顒印M瑯邮苤腥A文化影響的如韓國及越南,即使官方歷法改用了西歷,官方及民間仍然有農(nóng)歷春節(jié)的慶?;顒?。
春節(jié)活動心得有哪些篇十六
據(jù)記載,中國人過春節(jié)已有4000多年的歷史。春節(jié)不同時(shí)代有不同名稱。
在先秦時(shí)叫“上日”、“元日”、“改歲”、“獻(xiàn)歲”等;到了兩漢時(shí)期,又被叫為“三朝”、“歲旦”、“正旦”、“正日”;魏晉南北朝時(shí)稱為“元辰”、“元日”、“元首”、“歲朝”等;到了唐宋元明,則稱為“元旦”、“元”、“歲日”、“新正”、“新元”等;而清代,一直叫“元旦”或“元日”。
一種說法是,中國古代的字書把"年"字放禾部,以示風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登。由于谷禾一般都是一年一熟。所"年"便被引申為歲名了。
春節(jié)過去也叫元旦,春節(jié)所在的這一月叫元月。中國歷代春節(jié)的日期并不一致:夏朝用孟春的元月為正月,商朝用臘月(十二月)為正月,秦始皇統(tǒng)一六國后規(guī)定以十月為正月,漢朝初期沿用秦歷。公元前104年,天文學(xué)家落下閎等人制訂了《太初歷》,將原來以十月為歲首改為以孟春正月為歲首,后人在此基本上逐漸完善為我們當(dāng)今使用的陰歷(即農(nóng)歷),落下閎也被稱為“春節(jié)老人”。此后中國一直沿用夏歷(陰歷,又稱農(nóng)歷)紀(jì)年,直到清朝未年,長達(dá)2080年。
近現(xiàn)代。
把農(nóng)歷新年正式定名為春節(jié),是辛亥革命后的事。由于那時(shí)要改用陽歷,為了區(qū)分農(nóng)、陽兩節(jié),所以只好將農(nóng)歷正月初一改名為"春節(jié)"。中華民國北洋政府時(shí)期,袁世凱將元旦定義為西歷01月01日,將春節(jié)定義為農(nóng)歷正月初一。
春節(jié)活動心得有哪些篇十七
傳統(tǒng)節(jié)日里包含了許多民俗文化和傳統(tǒng)人文觀念,以及宗教因素,對于研究古代社會的文化、歷史和社會生活,有一定的意義,下面是小編為大家精心推薦特色春節(jié)民俗活動,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
1、北京懷柔斂巧飯。
你能想象在嚴(yán)寒冬季走入一座小山村,聽著鄉(xiāng)鄰間互相熱絡(luò)的問候,享受著素昧平生人招待的飯菜的畫面感嗎?心在狂歡中舒展,盈滿了久違的溫暖。這場不問來者生平的盛宴,就是懷柔楊樹下村獨(dú)特的“斂巧飯”習(xí)俗。
至今已經(jīng)傳承180余年,這一習(xí)俗來源于雀兒叼啄谷種救活楊樹底下村霍、靳兩姓人的傳說。每到正月十六日這天,由成人婦女將飯菜做熟,供全村人共食。期間,鍋內(nèi)放入針線、銅錢等物。食到者,便爭取祈到巧藝及財(cái)運(yùn)。另外,“巧”字,是當(dāng)?shù)厝藢β槿?、山雀等鳥兒的昵稱。在人們吃斂巧飯之前,要揚(yáng)飯喂“巧”,即揚(yáng)飯喂“雀兒”。在人們揚(yáng)飯喂雀兒(巧)時(shí),口念吉祥之詞,一是為向雀兒謝恩,二是為祈求來年豐收之意。飯后,人們還要在冰上行走,曰走百冰(病),即去掉百病,每到此時(shí),還會有戲班及花會助興演出。
2、河北蔚縣打樹花。
每到正月前,北京大街小巷鋪天蓋地都是蔚縣打樹花的宣傳廣告,那一幅黑夜里金花漫天飛舞的畫面,每年都吸引著眾多游客前去。打樹花,原本是窮人的嘉年華,發(fā)展到今天,竟然成了蔚縣正月旅游的金字名片。
表演時(shí),先將數(shù)百公斤生鐵用煉鐵爐化成鐵汁,表演者用特制勺子將鐵汁奮力潑灑在堅(jiān)硬冰冷的磚堡墻上。一千多攝氏度的鐵汁炸裂后爆發(fā)出萬朵火花,猶如枝繁葉茂的樹冠而稱之“樹花”?!皹浠ā鼻ё税賾B(tài),萬花奔騰。“火樹銀花不夜天”,表演藝人們的精湛技藝和勇敢精神,使觀眾群情激奮,掌聲雷動,歡聲震天。
關(guān)于打樹花的由來,當(dāng)?shù)孛耖g還有一種說法。說城門上有五顆魁星,村里人為了來年能使村子多出幾個(gè)秀才,便用生鐵熔化成鐵水,雇民間的藝人,去打樹花。鐵水全部落在五顆魁星上,才能表示來年中的秀才多。所以對打樹花的藝人要求非常高,不僅力氣要大,能把6公斤的柳勺帶鐵水一次又一次地?fù)P到高空,還得要揚(yáng)的準(zhǔn),揚(yáng)的藝術(shù)漂亮。其實(shí),無論怎樣的版本,都表達(dá)了一種祈福的心愿。
3、河北正定常山戰(zhàn)鼓。
這兩年猛打“子龍故里”旅游招牌的正定,在正月里有一項(xiàng)充滿“金戈鐵馬”氣息的活動不得不提,那就是著名的“常山戰(zhàn)鼓”,表演起來如古代士卒拼搏沖殺,給人一種古戰(zhàn)場重現(xiàn)眼前的壯觀感覺。
如今隸屬于石家莊市的正定,在是歷史上“常山郡”所在地,故稱這項(xiàng)活動為“常山戰(zhàn)鼓”。表演時(shí),擊鼓者或站成圓圈,或排成三角,或一字排開,面對面對敲;擊鈸打鑼者或站中間,或列兩邊,或與擊鼓者相對,配合默契,出神入化,時(shí)而如雷霆萬鈞,驚天動地;時(shí)而似萬馬奔騰,所向無敵;時(shí)而又急轉(zhuǎn)直下,像雨打芭蕉,歡快清脆。只見鼓手騰挪跳躍,鼓鈸上下翻飛,鼓槌翻飛,彩綢飄舞,氣勢雄渾,舞姿優(yōu)美,讓人目不暇接,精神振奮。
4、河北涿州花燈節(jié)。
正月十五看花燈,是很多地方的老傳統(tǒng)了,但是你知道河北涿州的花燈節(jié)已經(jīng)有兩千年的歷史了嗎?涿州花燈節(jié)始于漢,興于唐,盛于明清,因坐落在涿州南北大街中間的“通會樓”而得名,清末民初時(shí)列為涿州八景之一,稱作“通會燈市”,是具有悠久歷史的傳統(tǒng)文化活動。
如今的花燈節(jié)更是涿州市一年一度的盛會,每年正月十五元宵節(jié)之夜,涿州城內(nèi)大街小巷,張燈結(jié)彩,火樹齊放,銀花共開,千家萬戶,燃燭通宵。
5、山西長治武鄉(xiāng)頂燈。
畫著猙獰的臉譜頭頂花燈——別驚訝,這種奇特的社火形式每年正月都會在山西長治武鄉(xiāng)境內(nèi)上演。而這項(xiàng)活動的名字正好取自表演地點(diǎn),故稱為“武鄉(xiāng)頂燈”,如今已被列入中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的名單中。
至于這項(xiàng)活動的起源,要追溯到五胡亂華時(shí)期。根據(jù)武鄉(xiāng)縣志記載,當(dāng)時(shí)的統(tǒng)治者經(jīng)常在夜晚偷襲后來的后趙皇帝——石勒所在的部落,將抓到的人當(dāng)做奴隸。為了反抗統(tǒng)治者的壓迫,石勒讓大家把頭剃光,在臉上和后腦勺勾畫上猙獰的臉譜,頭上頂一盞油燈,抓人的官兵們看到后以為見到了鬼怪,驚恐萬分,奔逃避讓。這一特色的民俗,也逐漸流傳并被保留了下來。
武鄉(xiāng)頂燈的另一個(gè)特點(diǎn)就是它獨(dú)有的化妝形式——表演者無論正對或背對觀眾時(shí),都會露出一幅或威武、或猙獰、或詼諧的面孔。隨著節(jié)奏的變化,頂燈表演隊(duì)形主要“大穿堂”、“九曲星”、“蛇蛻皮”等,如游龍戲珠,似蜿蜒蛇行,令人眼花繚亂,表演步法以傳統(tǒng)秧歌舞十字步為主,講究快跟快上、快進(jìn)快退,被當(dāng)?shù)厝朔Q為“不拉場”。
臘八節(jié)。
臘八節(jié),俗稱“臘八”,是指農(nóng)歷臘月(十二月)初八這一天。臘八節(jié)是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥的節(jié)日,因相傳這一天是佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼在佛陀耶菩提下成道并創(chuàng)立佛教的日子即農(nóng)歷十二月初八,故又被稱為“佛成道節(jié)”。
在中國,有臘八節(jié)喝臘八粥、泡臘八蒜的習(xí)俗,河南等地,臘八粥又稱“大家飯”,是紀(jì)念民族英雄岳飛的一種節(jié)日食俗。關(guān)于臘八粥的內(nèi)容和做法,富察敦崇《燕京歲時(shí)。臘八粥》說:“臘八粥者,用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆,去皮棗泥等物,合水煮熟,外用紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子、白糖、紅糖,瑣瑣葡萄等,以作點(diǎn)染。
祭灶:臘月二十三日或二十四日又稱:小年。
春節(jié)習(xí)俗之祭灶——中國傳統(tǒng)習(xí)俗。民諺曰:”二十三,祭灶關(guān)?!芭f俗農(nóng)歷臘月二十三為祭祀灶神的日子。灶王爺像上大都還印有這一年的日歷,上書”東廚司主“、”人間監(jiān)察神“、”一家之主“等文字,以表明灶神的地位。兩旁貼上”上祭灶天言好事,下界保平安“的。
對聯(lián)。
以保佑全家老小的平安。
臘月二十三日的祭灶與過年有著密切的關(guān)系。因?yàn)?,在一周后的大年三十晚上,灶王爺便帶著一家人?yīng)該得到的吉兇禍福,與其他諸神一同來到人間。灶王爺被認(rèn)為是為天上諸神引路的。其他諸神在過完年后再度升天,只有灶王爺會長久地留在人家的廚房內(nèi)。迎接諸神的儀式稱為‘接神’,對灶王爺來說叫做‘接灶’。接灶一般在除夕,儀式要簡單得多,到時(shí)只要換上新灶燈,在灶龕前燃香就算完事了。
冀中地區(qū)的祭灶活動:當(dāng)?shù)厝思涝?,又稱”送灶王爺上天“。一般為,臘月二十三日,晚飯后,家庭主婦先給灶王爺上香,擺供品,如花糕、糖瓜等,備紅棗及雜糧,為謁見玉帝禮品,另供草料和清水,為灶君喂馬飲馬之用。夜深人靜,把灶君像輕輕取下,和黃表紙與紙錢在大門口燒之,主婦帶全家再次禱告,”上天言好事,回宮見吉祥“。請?jiān)罹谟窕蚀蟮勖媲岸嗾f好話。然后,全家分食花糕和紅棗等。
掃塵日(臘月二十四)。
”二十四,掃塵日“。迎新首先要除舊。掃塵就是年終大掃除,北方稱”掃房“,南方叫”撣塵“。在春節(jié)前掃塵,是我國民間素有的傳統(tǒng)習(xí)俗。掃塵之日,全家上下齊動手,用心打掃房屋、庭院,擦洗鍋碗、拆洗被褥,干干凈凈迎接新年。其實(shí),人們借助”塵“與”陳“的諧音表達(dá)除陳、除舊的意愿。
農(nóng)歷十二月二十四日,是家家戶戶的”掃塵日“。民間信仰以為,諸神從這一日起不理人間事物,春節(jié)習(xí)俗及禁忌大全回天述職。
民間傳說,這是神明歸天的日子,人間只有一些值日神及地主等小神看顧秩序;民間又以為神明上天之後,須等到第二年的初四晚,方才回凡人間;於是便有傳說,這時(shí)間內(nèi),即使翻轉(zhuǎn)屋子也不必顧慮任何細(xì)節(jié),利用這一天搬移物件或砂塵亂飛更不怕沖犯家中神明。
接玉皇(臘月二十五)。
漢族民諺稱:‘臘月二十五,推磨做豆腐?!汗?jié)習(xí)俗及禁忌大全接玉皇據(jù)考證,豆腐是西漢淮南王劉安發(fā)明的。南宋朱熹在其《豆腐》詩中寫到:‘種豆豆苗稀,力竭心已腐,早知淮南術(shù),安坐獲泉布。’有趣的是,一些地方還有在除夕以前吃豆腐渣的風(fēng)俗。究其因,是當(dāng)?shù)貍髡f灶王上天匯報(bào)后,玉帝會下界查訪,看各家各戶是否如灶王所奏的那樣,于是各家各戶就吃豆腐渣以表示清苦,瞞過玉皇的懲罰。傳說歸傳說,吃豆腐渣實(shí)則是古代生產(chǎn)力低下,沒有那么多好吃的,同時(shí)也是漢族先民勤儉節(jié)約美德的寫照。
春節(jié)活動心得有哪些篇十八
提起春節(jié)的過法,人們腦海中通常會想到年夜飯吃餃子、貼。
春聯(lián)。
掛年畫放鞭炮大拜年等習(xí)俗。那么春節(jié)傳統(tǒng)飲食習(xí)俗有哪些?下面是小編為大家精心推薦春節(jié)的一些傳統(tǒng)飲食習(xí)俗,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
1、吃年糕。
春節(jié)吃年糕,“義取年勝年,籍以祈歲稔?!痹⒁馊f事如意年年高。年糕的種類有:北方有白糕饦、黃米糕;江南有水磨年糕;西南有糯粑粑;中國臺灣有紅龜糕。明、清時(shí),是糕已發(fā)展成市面上一種常年供應(yīng)的小食,并有南北風(fēng)味之別。北方年糕有蒸、炸二種,南方年糕除蒸、炸外,尚有片炒、湯煮諸法。
2、吃餃子。
北方年夜飯有吃餃子的傳統(tǒng),但各地吃餃子的習(xí)俗亦不相同,有的地方除夕之夜吃餃子,有的地方初一吃餃子,北方一些山區(qū)還有初一到初五每天早上吃餃子的習(xí)俗。吃餃子是表達(dá)人們辭舊迎新之際祈福求吉愿望的特有方式。按照我國古代記時(shí)法,晚上11時(shí)到第二天凌晨1時(shí)為子時(shí)。
“交子”即新年與舊年相交的時(shí)刻。餃子就意味著更歲交子,過春節(jié)吃餃子被認(rèn)為是大吉大利。另外餃子形狀像元寶,包餃子意味著包住福運(yùn),吃餃子象征生活富裕。
3、元宵。
正月十五北方吃元宵,南方吃湯圓。元宵在宋代時(shí)就很流行,最早叫“浮元子”,后稱“元宵”,生意人還美其名曰“元寶”。通常是以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等原料為餡,用糯米粉包裹成圓形??扇澘伤?風(fēng)味各異。可湯煮、油炸、蒸食,有團(tuán)團(tuán)圓圓、生活美滿之意。
4、屠蘇酒。
據(jù)說是我國漢末名醫(yī)華佗創(chuàng)制。由大黃、白術(shù)、桂枝、防風(fēng)、花椒、烏頭、苃等中藥入酒中浸制而成,具有益氣溫陽、祛風(fēng)散寒、避除疫疬之邪的功效。后由唐代名醫(yī)孫思邈將其流傳開來。屠蘇,意為屠絕鬼氣,蘇醒人魂。飲屠蘇酒也是過年的一種風(fēng)俗。據(jù)說于正月初一早上喝此酒,可保一年不生病。
5、元寶湯。
即餛飩,因其形似元寶,故稱“元寶湯”。吃餛飩寓意招財(cái)進(jìn)寶,象征財(cái)源如湯水滾滾而來。一般或以豬肉、菠菜、青韭為餡,或以羊肉、白菜為餡。北方在正月初二祭財(cái)神,這天中午要喝元寶湯。
1、掃塵。
“臘月二十四,撣塵掃房子”,按民間的說法:因“塵”與“陳”諧音,過年傳統(tǒng)習(xí)俗新春掃塵,有“除陳布新”的涵義,要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。
2、貼春聯(lián)、貼福字。
春聯(lián)亦名“門對”、“春帖”,是。
對聯(lián)。
的一種,紅色有吉祥,避邪的意思,因此春聯(lián)大都用紅紙書寫的。過年傳統(tǒng)習(xí)俗中,在貼春聯(lián)的同時(shí),一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“?!弊?將“福”字倒過來貼,表示“幸福已到”“福氣已到”。
3、放爆竹。
在中國過年傳統(tǒng)習(xí)俗中,民間有“開門爆竹”一說,在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲來除舊迎新。詩人王安石就寫過一首詩:“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖人屠蘇。千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符?!敝袊耖g有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。
春節(jié),是農(nóng)歷的歲首,春節(jié)的另一個(gè)名稱叫過年,是中國最熱鬧、最盛大、最熱鬧熱鬧的一個(gè)古老傳統(tǒng)節(jié)日,也是中國人所獨(dú)有的節(jié)日。春節(jié)的歷史很悠久,它起源于殷商時(shí)期年頭歲尾的祭神祭祖活動。按照我國農(nóng)歷,正月初一古稱元日、元辰、元正、元朔、元旦等,俗稱年初一,到了民國時(shí)期,改用公歷,公歷的一月一日稱為元旦,把農(nóng)歷的一月一日叫春節(jié)。
春節(jié)是中華文明最集中的表現(xiàn),自西漢以來,春節(jié)的習(xí)俗一直延續(xù)到今天。春節(jié)一般指除夕和正月初一。但是在民間,傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮。如何慶賀這個(gè)節(jié)日,在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣,有許多還相傳至今。
春節(jié)活動心得有哪些篇十九
丸子做好后外形是圓圓的,寓意團(tuán)團(tuán)圓圓,一家人都在一起過大年,所以萬不能錯(cuò)過呀。
步驟:
1、把油菜在鍋中焯水撈出瀝干備用;肉末加入姜末、蔥末、料酒、雞粉、白胡椒粉、芝麻油、淀粉調(diào)味,在鍋中擠成丸子狀煮熟,然后另起鍋,倒入適量的生抽、老抽、細(xì)砂糖、淀粉煮開,把丸子倒入鍋中煮入味,最后擺放在盤子里就好了。
第二道:【吉祥菜之小酥肉】。
小酥肉是我家每年必備的一道食物了,酥脆可口還越嚼越香,親們趕緊行動起來吧。
步驟:
1、把五花肉切片狀,鍋燒熱,倒入花椒粒,小火爆香后壓碎。五花肉里倒入花椒碎、姜片、香蔥、鹽、料酒、雞粉、白胡椒粉、芝麻油調(diào)味,抓拌后腌制15分鐘。
2、再倒入蛋液和面粉,用筷子攪均勻成為面糊。鍋燒熱,倒入肉片,炸至金黃色即可。
年夜飯。
第三道:【節(jié)節(jié)高升之山藥燉排骨】。
排骨呢,寓意節(jié)節(jié)高升,新的一年有個(gè)好開頭。而這道山藥排骨呢,好吃又下飯呀。
步驟:
1、山藥去皮切成滾刀塊,鍋中加入適量的冷水、料酒,下入排骨塊、姜片、蔥段、大火煮開焯水撈出。鐵鍋中倒入焯好的排骨、蔥段、開水,大火煮開轉(zhuǎn)小火繼續(xù)燉15分鐘后,加入山藥塊繼續(xù)燉15分鐘。
2、最后加入牛奶、鹽、雞粉、芝麻油、白胡椒粉調(diào)味,繼續(xù)煮2分鐘就可以了。
第四道:【紅紅火火之山藥火龍果片】。
這道食物整體的顏色很紅艷,寓意新的一年要紅紅火火呀,沒這樣吃過的親不可錯(cuò)過哦。
主料:山藥1根,紅心火龍果1個(gè)。
步驟:
1、把山藥去皮,紅心火龍果切碎,倒入鍋中,加入適量的水、淀粉、細(xì)砂糖煮開,倒入整個(gè)山藥,小火把山藥煮熟并上色后撈出,放涼后切片裝盤即可。
第五道:【財(cái)源滾滾之白菜蒸肉泥】。
白菜又寓意為百財(cái),財(cái)源不斷的意思,所以說是年夜飯上還是必備的一道菜呢。
年夜飯。
主料:白菜梆子適量,肉餡200克,小米椒1個(gè)。
步驟:
1、把白菜梆子放入鍋中焯水撈出瀝干水分,擺放在盤子一圈,每個(gè)白菜梆子中間塞入適量的肉餡,放入鍋中篦子上大火蒸熟,取出來表面裝飾上小米椒圈即可。
第六道:【花開富貴之山藥肉丸】。
做好的山藥肉丸像是盛開的花朵,可以說好看又好吃呀。關(guān)鍵還很清爽不油膩,老少都喜歡。
主料:山藥1根,胡蘿卜1根,肉餡250克,雞蛋1顆,干辣椒1根,香蔥1根。
步驟:
1、把山藥和胡蘿卜分別去皮切厚片,擺放在盤子上,中間放入調(diào)好的肉餡,打入一顆雞蛋,放入鍋中篦子上大火蒸熟,吃的時(shí)候裝飾上干辣椒碎和香蔥碎就可以了。
第七道:【吉祥如意之火龍果山藥】。
這是道甜品菜,火龍果和山藥都有著不錯(cuò)的寓意,所以過年的餐桌上可以來上這么一道食物哦。
主料:紅心火龍果1個(gè),山藥1根,淀粉少許,冰糖適量,冷水適量。
步驟:
1、把紅心火龍果切碎,山藥切片,鍋中把冷水、淀粉、冰糖混合煮開,倒入山藥片繼續(xù)煮5分鐘,之后關(guān)火裝盤即可完成了。
涼菜。
第八道:【喜慶團(tuán)圓之蔬菜蛋卷】。
這蛋卷是蔬菜做成的,外觀上看翠綠有食欲呀,造型是圓滾滾的,寓意團(tuán)圓呀。
主料:菠菜1把,雞蛋2顆,胡蘿卜1根,鹽少許,雞精少許,芝麻油適量。
步驟:
1、把胡蘿卜去皮切片狀。鍋中加入水煮開,加入鹽和食用油,倒入菠菜和胡蘿卜片焯水撈出。
2、雞蛋打散,加入鹽、芝麻油、白胡椒粉調(diào)味攪均勻。鍋燒熱,倒入蛋液,攤成圓餅狀。取出來鋪在案板上,放入菠菜和胡蘿卜條,從一頭卷起來,切成塊即可開吃啦。
第九道:【福祿雙全之涼拌豆腐皮蛋】。
這道菜是由豆腐和皮蛋組成的,也是蠻經(jīng)典的搭配,吃起來可謂是爽口開胃呀。
步驟:
1、皮蛋對半切開,內(nèi)脂豆腐切方塊,小米椒和香蔥切碎,大蒜切碎,把皮蛋擺在盤子上,中間放入豆腐,把蒜末、小米椒碎、生抽、芝麻油、陳醋、雞粉混合澆在上面就可以了。
第十道:【六六大順之涼拌雜蔬】。
這道涼拌蔬菜呢,選擇了6種食材,寓意六六大順,還是蠻值得一試的。做法也不難,食材混合拌一拌即可搞定,新手都能完成。
步驟:
1、把黃瓜切絲、木耳泡軟、洋蔥切條、雞蛋在鍋中煎熟后切條、豆皮泡發(fā)了備用,接著把木耳在鍋中焯水。最后把所有的食材混合在一起,倒入鹽、蠔油、陳醋、芝麻油調(diào)味即可完成了。
春節(jié)活動心得有哪些篇二十
春節(jié)文化是中華傳統(tǒng)文化的非常重要的一部分,春節(jié)的起源與上古原始信仰、祭祀文化以及星象、歷法有很大的聯(lián)系。中國歷代的新年,設(shè)定日期并不一致。
1、上古時(shí)代,斗指寅為春正(正月),所以立春為歲首。
2、夏商周時(shí)期,夏歷正月在孟春,商歷正月在冬十二月,周歷正月在冬十一月。
3、秦朝時(shí)期,使用秦歷(顓頊歷),正月在冬十月。春節(jié)要做些什么事情,有什么活動?
4、漢朝初期沿用秦歷,但是到了漢武帝太初元年,將冬季十月一日為歲首改為以春季一月一日為歲首。
5、辛亥革命以后,逐漸改用公歷紀(jì)年。民國二年袁世凱批準(zhǔn)以正月初一為春節(jié),同意春節(jié)例行放假。自此,夏歷歲首就由以往的“過年”改成了“春節(jié)”。
春節(jié)活動心得有哪些篇二十一
過年家里都喜歡在門上貼上秦瓊與尉遲敬德兩位將軍的畫像,這是為什么呢?據(jù)說古時(shí)候,涇河龍王與一個(gè)算卦先生打賭,犯下天條,被玉皇大帝判死刑。
涇河龍王托夢唐太宗李世民,讓唐太宗赦免他,太宗應(yīng)允。第二天,太宗和直言敢諫的大臣魏徵下棋,魏徵突然睡著,在夢中斬了涇河龍王。涇河龍王的冤魂責(zé)怪太宗不講信用,常來索命。
太宗一病不起,游了陰間,被十閻王諒解,重返陽。這就是《西游記》的起因。怕涇河龍王來索魂,就讓秦瓊和尉遲敬德守門,平安無事。
太宗又覺得過意不去,就把二位將軍像貼在門上,也平安無事。傳到民間,于是,民間也貼兩位將軍像。
太古時(shí)期,有一種兇猛的怪獸,居住在深山密林里面,人們管它們叫“年”。后來,人們慢慢掌握了“年”的活動規(guī)律,它是每隔365天竄到人群聚居的地方嘗一次口鮮,而且出沒的時(shí)間都是在天黑以后,等到雞鳴破曉,它們便返回山林中去了。算準(zhǔn)了“年”出沒的日期,百姓們便把這可怕的一夜視為關(guān)口來煞,稱作“年關(guān)”。
人們想出了一整套過年關(guān)的辦法:每到這一天晚上,每家每戶都提前做好晚飯,熄滅爐火,再把雞圈牛欄全部拴牢,把宅院的前后門都封住,躲在屋里吃“年夜飯”。
由于這頓晚餐具有兇吉未卜的意味,所以置辦得很豐盛,除了要全家老小圍在一起用餐表示和睦團(tuán)圓外,還須在吃飯前先供祭祖先,祈求祖先的神靈保佑。
平安地度過這一夜,吃過晚飯后,誰都不敢睡覺,擠坐在一起閑聊壯膽。就逐漸形成了除夕熬年守歲的習(xí)慣。
民間故事三:驅(qū)趕年獸。
古時(shí)候,有一種叫做“年”的兇猛怪獸,每到臘月三十,便竄村挨戶,覓食人肉,殘害生靈。有一個(gè)臘月三十晚上,“年”到了一個(gè)村莊,適逢兩個(gè)牧童在比賽牛鞭子?!澳辍焙雎劙肟罩许懫鹆伺九镜谋蘼?,嚇得望風(fēng)而逃。它竄到另一個(gè)村莊,又迎頭望到了一家門口曬著件大紅衣裳,它不知其為何物,嚇得趕緊掉頭逃跑。后來它又來到了一個(gè)村莊,朝一戶人家門里一瞧,只見里面燈火輝煌,刺得它頭昏眼花,只好又夾著尾巴溜了。人們由此摸準(zhǔn)了“年”有怕響,怕紅,怕光的弱點(diǎn),便想到許多抵御它的方法,于是逐漸演化成今天過年的風(fēng)俗。
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