當(dāng)在某些事情上我們有很深的體會(huì)時(shí)，就很有必要寫一篇心得體會(huì)，通過寫心得體會(huì)，可以幫助我們總結(jié)積累經(jīng)驗(yàn)。大家想知道怎么樣才能寫得一篇好的心得體會(huì)嗎？下面是小編幫大家整理的心得體會(huì)范文大全，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
烹飪培訓(xùn)心得體會(huì)總結(jié)篇一
一、開闊了眼界，增多了見識(shí)
因?yàn)?，本人在三河?zhèn)參與鎮(zhèn)文明創(chuàng)建工作，所以對(duì)蘇州的環(huán)境衛(wèi)生特別留意，在蘇州看到的都是最好的，接觸到的都是最漂亮的，感受到的都是最整潔的，在蘇州我們參觀了“老蘇州(老城區(qū))、新蘇州(新城區(qū))、洋蘇州(新加坡工業(yè)園)”等地方，無論走到哪里都是干干凈凈的，整個(gè)城市整潔有序，彰顯大城市美麗風(fēng)范，特別是在國家五a級(jí)景區(qū)周莊游客很多，也沒見有多少保潔員，景區(qū)整個(gè)環(huán)境都干凈整潔，聯(lián)系到我們?nèi)渔?zhèn)，我們可充分借鑒蘇州經(jīng)驗(yàn)，在景區(qū)保潔，戶外廣告管理等方面力求突破。
二、解放了思想，增長了膽識(shí)
蘇州發(fā)展的實(shí)踐證明，經(jīng)濟(jì)的大發(fā)展，離不開思想的解放，蘇州人給我最大的感觸就是敢想敢干，敢于追求財(cái)富，他們認(rèn)為黨員干部“沒有企業(yè)不是好黨員，沒有企業(yè)不能當(dāng)干部”，黨員干部必須有致富項(xiàng)目，有致富能力，有創(chuàng)造財(cái)富的本事，在黨員干部中廣泛開展了“雙帶”工程，即黨員干部要帶頭致富，黨員干部要帶領(lǐng)群眾致富。發(fā)揮“以一帶十，以十帶百”的“乘數(shù)效應(yīng)”。而我們受傳統(tǒng)觀念的影響，在追求財(cái)富方面，特別是黨員干部還比較含蓄，結(jié)合我自身，我們?nèi)狈Ω蚁敫腋傻木?，作為年輕干部，縣領(lǐng)導(dǎo)就評(píng)價(jià)我們“文氣有余，虎氣不足”，實(shí)際工作中，我們確實(shí)敢想不敢干，心里總是想著干錯(cuò)了怎么辦。通過這次學(xué)習(xí)，我們要及時(shí)更新觀念，善于搶抓機(jī)遇，創(chuàng)造性做好本職工作。
三、靜化了心靈，增加了學(xué)識(shí)
本次培訓(xùn)最大的特點(diǎn)就是以人為本，事事體現(xiàn)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心，處處展現(xiàn)組織部門的專業(yè)，每天培訓(xùn)完，晚上都安排了豐富的業(yè)余活動(dòng)，像看美國大片，游覽蘇州夜景，聽蘇州評(píng)彈等等，真正做到了勞益結(jié)合，增強(qiáng)了學(xué)習(xí)效果，同時(shí)根據(jù)學(xué)員的要求，安排了領(lǐng)導(dǎo)干部心理健康講座。近幾年，鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部普遍感到工作壓力大，身心都很累。很難靜下心來學(xué)習(xí)，這次培訓(xùn)特地請(qǐng)了上海的心理專家，教授學(xué)員們一些心理調(diào)適方法，例如：環(huán)境調(diào)節(jié)法，自我激勵(lì)法，創(chuàng)造歡樂法等，這些方法我認(rèn)為都很實(shí)用，能有效緩解心理壓力，靜化必靈，放下心理包袱，使我又好又快地開展工作。
當(dāng)然，我們看問題要全面。不可否認(rèn)，蘇州社會(huì)經(jīng)濟(jì)取得了巨大的成績，但蘇州在發(fā)展工業(yè)的同時(shí)，造成了河流湖泊的污染嚴(yán)重，空氣質(zhì)量差的后果，我們?cè)谔K州的幾天，感到蘇州的水沒有肥西的甜。空氣沒有肥西的新鮮，天也沒有肥西的藍(lán)，所以，我們?cè)趯W(xué)習(xí)蘇州時(shí)，要取其精華，去其糟粕，只有這樣才能真正做到又好又快發(fā)展。
烹飪培訓(xùn)心得體會(huì)總結(jié)篇二
一、過于迷信平臺(tái)大小
之前的我心比天高，總想找到一個(gè)大的平臺(tái)，總以為大樹底下好乘涼。于是一次次在尋找。然而事實(shí)卻不同，發(fā)現(xiàn)每個(gè)企業(yè)都有自己的優(yōu)勢和某方面還不健全的地方，無論身處大企業(yè)或小企業(yè)我們都要去學(xué)習(xí)他們的優(yōu)勢，從而與企業(yè)一起面對(duì)困難，因?yàn)楣ぷ魇强孔约号?jiān)持去做的?？偸亲@山看那山，永遠(yuǎn)都會(huì)一事無成的。平臺(tái)的大小，絕不是影響一個(gè)人成功的絕對(duì)因素，關(guān)鍵是自己在現(xiàn)處的平臺(tái)中怎么去努力，怎么去做好自己本職工作和永無止境的學(xué)習(xí)鉆研?，F(xiàn)在我堅(jiān)信，選平臺(tái)不如做好自己。
二、遇事不淡定
想想自己的缺點(diǎn)就是不夠成熟。自己做事有點(diǎn)感情用事，常把生活中的情緒帶到工作中來。易沖動(dòng)，不夠淡定。喜歡在沖動(dòng)時(shí)做決定。以至于做出后悔的決定。習(xí)慣形成性格，性格決定命運(yùn)。自己在以后道路上改掉這個(gè)致命的臭毛病，凡事三思而后行。
三、適應(yīng)能力差，不堅(jiān)持選擇
環(huán)境適應(yīng)能力差。不堅(jiān)持選擇。常被外界因素所干擾。不好意思和剛認(rèn)識(shí)的伙伴打成一片。自己思想過于沉重，種子春天播撒，秋天才有收獲。只有在一個(gè)地方長期好好干下去，公司才會(huì)重用你，自己才能得到更好的發(fā)展。如果工作就像打游擊戰(zhàn)一樣，這里工作一個(gè)月那里工作一個(gè)月，是不會(huì)得到很好的結(jié)果的，那樣純屬于缺錢打零工。所以告訴自己要堅(jiān)持選擇。
“路漫漫其修遠(yuǎn)兮，吾將上下而求索。”在總結(jié)本年度經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)的基礎(chǔ)上，我將以更端正的態(tài)度和更高的熱情去迎接下年度工作的到來，爭取在下年度工作取得更大的進(jìn)步?！奥仿湫捱h(yuǎn)兮，吾將上下而求索?！痹诳偨Y(jié)本年度經(jīng)”“路漫漫其修遠(yuǎn)兮
烹飪培訓(xùn)心得體會(huì)總結(jié)篇三
**年是我自我挑戰(zhàn)的一年，我將努力改正過去一年工作中的不足，把新一年的工作做好，過去的一年在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的熱情幫助，通過自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在了諸多不足?；仡欉^去的一年，過去的一年也許有失落的，傷心的，有成功的，開心的，不過那不重要了，是過去的了，我們要努力的是未來，有好多人說我個(gè)性變了，我相信。我真的很滿意，有好多好多的事壓著我，我還是堅(jiān)持挺過，我的生活，情緒都是一樣照就，雖說沒有大起大落，至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困難，有時(shí)候我真的懷凝我，我一直在想我是哪錯(cuò)了，為什么會(huì)這樣我也是一次次為自己打氣，一次次站起來，我在想，就算沒有我，地球一樣照轉(zhuǎn)，事情一樣要解決，我不要做弱者，懦夫，命運(yùn)就掌握在自己手中，我相信明天會(huì)更好，你好，我好，大家都會(huì)好的?，F(xiàn)將工作總結(jié)如下:
一、培訓(xùn)方面:
1.托盤要領(lǐng)，房間送餐流程。
2.大，中，小型宴會(huì)各部門幫忙跑菜的相關(guān)知識(shí)講解。
3.賓館相關(guān)制度培訓(xùn)與督導(dǎo)。
4.出菜途徑相關(guān)安全意識(shí)。
5.對(duì)本班組進(jìn)行學(xué)習(xí)醬料制作。
二、管理方面:
1.上級(jí)是下級(jí)的模范，我一直堅(jiān)持以身作則，所以我的班組非常團(tuán)結(jié)。
2.我對(duì)任何人都一樣，公平，公正，公開做事。
3.以人為本，人與人的性格多方面的管理方式。
三、作為我本人，負(fù)責(zé)傳菜工作。
1.負(fù)責(zé)廳面的醬料運(yùn)轉(zhuǎn)。
2.傳菜出菜相應(yīng)輸出與控制。
3.傳菜人手的協(xié)調(diào)。
四、在操作方面的幾點(diǎn)。
1.人手不足，忙時(shí)導(dǎo)致菜肴造型變形，體現(xiàn)不了本公司的精華。
2.由于國家的興旺，導(dǎo)致現(xiàn)代的年輕人都是寶貝，越來越不會(huì)干活，越來越被爸爸媽媽寵壞，只追求金錢，不知道為他人換位思考，做今天的我真難啊!
3.為什么招不進(jìn)人的原因，這是須及時(shí)解決的問題。
4.什么叫編制，什么叫發(fā)展，什么叫進(jìn)步，什么叫改進(jìn)，什么叫管理，什么叫誰管誰，什么叫誰為誰維護(hù)誰，要怎樣才能穩(wěn)定。
5.望上級(jí)了解其它同行業(yè)傳菜人手配制。
五、本班組在本年度做的不到位。
1.部分員工禮貌禮節(jié)，儀容儀表不到位。
2.有時(shí)沒按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)操作。
3.由于后勤部分人員思想過于反常，沒法溝通，導(dǎo)致監(jiān)督力度不到位。
總之，**年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn)，新目標(biāo)，新挑戰(zhàn)，在新的一年中繼續(xù)努力工作，勤學(xué)習(xí)，勤總結(jié)，最后祝愿我們賓館生意興隆，財(cái)源廣進(jìn)!祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風(fēng)順，祝愿各位同事在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!
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