回顧過去的一段時(shí)間,可以更好地了解自己的成長和變化。在現(xiàn)代社會(huì)中,如何提升個(gè)人素質(zhì)和綜合能力?以下是小編為大家搜集的總結(jié)范文,供大家參考和借鑒。
包粽子的學(xué)生篇一
在中午的時(shí)候,我的媽媽把糯米、花生和黑豆一起撈了出來,濾干水,撒一點(diǎn)食用純堿,拌均勻。然后,媽媽把兩片粽葉卷成陀螺一樣的形狀,往里面裝滿糯米,再把上面留的.粽葉蓋上。最后,用繩子困緊,一個(gè)粽子就包好了。由于媽媽是第一次包粽子,所以,媽媽包的粽子怪模怪樣的,有的像手榴彈,有的像槍,還有的像糖果。(中國作文網(wǎng))。
包粽子的學(xué)生篇二
“五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋?!泵魈炀褪嵌宋绻?jié)了,它與春節(jié)、中秋節(jié)都是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。
端午節(jié)家家吃粽子,插艾條是過節(jié)必做的事情。今天媽媽一大早起來就開始忙活起來了,刷粽葉,腌肉,洗棗,淘米。準(zhǔn)備工作做完了,媽媽就準(zhǔn)備動(dòng)手包粽子了,只見媽媽挑了三片粽葉重疊在一起,再用雙手捏住粽葉的兩端,卷成了漏斗形,接著放入米與棗,封口,又拿了一片粽葉把它裹嚴(yán)實(shí)了,最后把最外層葉子的小尾巴用包針穿帶過粽子的上端,一個(gè)有棱有角的粽子就完成了??粗鴭寢寢故斓膭?dòng)作,我也躍躍欲試,便對(duì)媽媽說:“媽媽,我也想跟你學(xué)包粽子!”“好呀!”媽媽愉快地答應(yīng)道。于是我就學(xué)媽媽的樣子,拿起了三片粽葉想卷成一個(gè)漏斗形,可誰知,這粽葉偏要與我作對(duì),一點(diǎn)也不聽我使喚。我試了好幾次,都沒有成功。我有些泄氣了,直接把葉子丟下,說:“哎呀,這么難!我不學(xué)了!”媽媽笑呵呵地對(duì)我說:“包粽子首先要有耐心不能急?!眿寢屇闷痿杖~教起我來:“把葉片上下疊好,注意別拿反了,把粽葉靠近葉尖的那一半折成漏斗形,右手虎口處輕輕托住下面,先放一層米,然后再放棗,最后再放一層米,再把粽葉長出來的部分折回來蓋住包嚴(yán),最后再用一片葉子,將它緊緊包裹住,用包針把它的小尾巴穿帶過粽子的上端,就完成了!”
我在媽媽的指導(dǎo)下,先把葉子按順序疊好,做成漏斗狀,先放米與棗再放一層米,三繞四卷的,哈哈!終于包成了一個(gè)粽子。媽媽直夸我厲害!聽了媽媽的鼓勵(lì)后,我又繼續(xù)包起來,動(dòng)作越來越熟練,越包越像樣,雖然沒有達(dá)到媽媽的水平,但是我也心滿意足了。
通過學(xué)包粽子這件事,我明白了無論做什么事情,都要有耐心、堅(jiān)持,不然什么事情也做不成!
包粽子的學(xué)生篇三
你知道端午節(jié)吃什么嗎?沒錯(cuò),是粽子。你知道這是為什么嗎?對(duì),傳說是為了紀(jì)念楚國愛國大詩人屈原。小粽子還有許多的謎語,我來給你們講兩個(gè):“四角六邊斜,掉入鍋中間。鍋底翻跟斗,起來脫棉襖;四角六邊長,珍珠里面藏,要吃珍珠肉,解帶解衣裳?!睂?duì)了,今年的端午節(jié)又快到了,走在大街上,小粽子的香味傳千里?;氐郊依?,也是粽飄香。
粽子外面包著粽葉,它的顏色一般都是深綠色的.,它還有四個(gè)角,六條斜斜的邊,有四個(gè)面,而且每個(gè)面都是三角形,樣子非常好也非??蓯?。不知道粽子可不可以包成我最喜歡的金雕形,五邊形,六邊形,菱形,還有我喜歡的恐龍和火龍的形狀呢?粽子有各種各樣的味道,我們?nèi)鸢灿刑鹣痰聂兆?,四川有辣粽,廣州有酸粽。甜的粽子有:蜜棗,豆沙,水晶粽等等;咸的粽子有:肉粽,咸蛋,菜干,蠶豆,香菇粽等等。其它種的味道,我就不知道了。不過,粽子的味道應(yīng)有盡有。
要是你想吃粽子也要有講究,首先要解開繩子,再剝開粽葉,里面露出黃色的糯米團(tuán),而且黏黏的,像小小的金字塔模型,又像一個(gè)小朋友露出了黃色的笑容,誘人極了!你把粽子放在鼻子底下一聞,又誘人又甜的香味撲鼻而來,讓人直流口水,我迫不及待地咬了一口。粽子的味道讓我回味無窮,我還想再吃一個(gè)。
包粽子的學(xué)生篇四
端午節(jié)的主角,非粽子莫屬。市面上有很多不同口味的粽子,但是在我心中,家里的粽子才是最香的。下面是關(guān)于包粽子。
作文。
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今天中午我們的飯碗中多了一道特別的點(diǎn)心——粽子,這粽子是迎接端午,我們年級(jí)組織學(xué)包的,我包的粽子在別的同學(xué)碗里。
其實(shí)包粽子是一門技術(shù)活。首先要準(zhǔn)備蘆葦葉、糯米、紅棗與棉線。首先把蘆葦用開水燙一下,這樣就不容易破裂。把葉子擺好三片,從中間折成螺狀,用勺子盛一些米進(jìn)去,再放一個(gè)大大的紅棗,接著再次倒米蓋住紅棗。完成后把卷在后面的葉子往前一折,蓋住螺形口,把長出來的葉子向右折一下,用棉線扎緊。為了更牢固,用嘴咬住,另一端就好操作了,我多繞了幾圈,線繩縱橫交錯(cuò)地五花大綁在那個(gè)可憐的小粽子上。說得容易,做起來就不一樣了,在包的過程中,我遇到了挫折。
我把葉子從中間卷成螺形,但是螺形不好看,于是又重卷了幾次,終于好看了,可是剛要倒入米的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)蘆葉上破了一條縫,我換了一片,卷一下,又有一片葉子裂了一條縫,我無可奈何,等換了四片葉子后,才勉強(qiáng)卷成了一個(gè)螺形,灌入米,放入棗包好,線繩扎好。才扎好,發(fā)現(xiàn)葉子又裂開,我花了九牛二虎之力,包了個(gè)開口粽子。我嘆了口氣,氣憤地將米與棗從縫中擠出來,說:“這真是個(gè)粽子開口錢包”!
還有一次,包時(shí)還算順利,可到了后面扎線的時(shí)候,這粽子原來應(yīng)是錐形的粽子,變成了平面三角形,被我壓扁了,搞得我哭笑不得。
我們這次包的粽子還要送給周圍幫助過我們的人,為了讓每一位老師、護(hù)學(xué)的警察、孤獨(dú)的老人……都能吃到,我包了十幾個(gè)。其中有幾個(gè)是我獨(dú)創(chuàng)的袖珍型粽子:用一片葉子包成的,因?yàn)槊蹢椞罅?,只能改成赤豆做包心了?/p>
品嘗著同學(xué)們的粽子,覺得自己動(dòng)手包的粽子比媽媽、奶奶包的都好吃一百倍,這是我永遠(yuǎn)忘不掉的美好的記憶。
上個(gè)星期五的上午,王老師說要告訴我們一個(gè)好消息,讓我們克制住自己的心情,不要大叫,不要拍桌子。我們期待老師早點(diǎn)告訴我們今天的好消息。結(jié)果老師說了一大堆其他事情,也沒有告訴我們是什么好消息。把我們個(gè)個(gè)都急的抓耳撓腮。她又繼續(xù)說了一會(huì)兒其他事情,最后她說:“我答應(yīng)你們的事情我一定會(huì)做到的。所以,今天下午,讓組長分工同學(xué)們從家里帶包粽子的材料,今天下午我們學(xué)習(xí)包粽子!”老師有分配了幾個(gè)學(xué)生分別帶了大一點(diǎn)的漏勺與不銹鋼盆與電磁爐,老師布置完以后,同學(xué)們都興奮的歡蹦亂跳。
到了下午,我們來到班里,我們看見自己小組的一個(gè)男同學(xué)的奶奶來了,我們都有了信心,如果不會(huì)的就可以問他的奶奶了。大家都把帶來的材料放好,去做包粽子前的準(zhǔn)備工作,就是洗手。
包粽子的活動(dòng)正式開始了。我們的班長與另一個(gè)同學(xué)在講臺(tái)上說起了關(guān)于端午節(jié)的由來。習(xí)俗。故事和笑話與字謎。這個(gè)節(jié)目完了以后我們開始學(xué)習(xí)包粽子,老師給我們找了一個(gè)學(xué)習(xí)包粽子的一個(gè)視頻,讓我們學(xué)習(xí)??赐暌院蟠蠹揖推呤职四_開始了,我們小組碰到不會(huì)時(shí)就去問那個(gè)奶奶,那個(gè)奶奶也是忙得不可開交。但她還是很高興的耐心教我們?cè)趺磥戆兆?。我先去包了一?huì)兒白米粽子,然后又去包黑米粽子。在我包黑米粽子時(shí),我的手都被黑米的水弄成了紫色的。不過最后我還是學(xué)會(huì)了怎么包粽子,只不過他們包的是四角形的,可是我包的卻是三角形的。
雖然我包的不是太好,但我已經(jīng)可以親手包粽子了。通過自己的努力,我知道了怎么來包粽子,怎么把粽子包的更好,所以這次我還是很開心的。
“奶奶,是這樣包的嗎?”我拿著剛包好的粽子問奶奶。奶奶點(diǎn)了點(diǎn)頭。耶,我的第一只粽子“研制”成功了!
為了慶祝端午,我們學(xué)校開展了學(xué)包粽子的活動(dòng)。奶奶就是“特邀指導(dǎo)老師”之一。我裹的是一只長粽。相對(duì)來說,包長粽要稍簡單些。拿兩片蘆葉,上下疊好,將蘆葉折起一部分,再把兩端的蘆葉向中間折,就會(huì)形成一個(gè)“小口袋”,往“小口袋”里裝些米,不要裝太滿,留一些蘆葉折下來封住口,再用棉線裹緊,一只長粽就完工了。
我們把各自包出的粽子帶回了家。晚上,我就把“粽子君”們請(qǐng)進(jìn)了電飯鍋。第二天一大早,我開門第一件事就是沖進(jìn)廚房。掀開鍋蓋,一股粽子的清香撲鼻而來。撈出一只,稍冷片刻,剝開粽葉,咬上一口。
嗯,香香的,糯糯的,真是美味??!
兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀(jì)念這位偉大的愛國詩人。
我愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手包過。直到今天,我才算是大開眼界了。
開始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著外婆的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米卻不聽我的使喚,接二連三地跳出來。我急得滿頭大汗。幸好外婆替我“解了圍”——割掉一些糯米,我才舒了一口氣。
我手忙腳亂的折騰了一會(huì)兒,終于到了最后一步,也是最關(guān)鍵的一步——扎粽繩。外婆說,粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還自作主張地打了一個(gè)蝴蝶結(jié),自認(rèn)為包得不錯(cuò)。可是當(dāng)我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,不小心拉了一下棕繩,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地滾落下來。
我不甘心,又試了一次,這次順利多了,我一連包了好幾個(gè)粽子。包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改小火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。等待的時(shí)間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了。
品嘗著自己的勞動(dòng)成果,我不禁想,明年端午節(jié),我還要包粽子。
過端午節(jié),一定少不了粽子!今天,姐姐就在教我包粽子呢!你瞧……。
做粽子一定要有準(zhǔn)備的。原來,姐姐已準(zhǔn)備好浸泡了3個(gè)小時(shí)的糯米,同時(shí)也買好了粽葉,這樣準(zhǔn)備就讓我大吃一驚了。
我把米放在葉子里,可米全撒在了桌上,我生氣極了。姐姐對(duì)我說:“你要把葉子做成一個(gè)三角形的樣子,然后再把米放進(jìn)去??!”
于是,我按照姐姐說的步驟作了一遍,在米上按了按,咦?旁邊那個(gè)盤子中間放的是什么?原來是肉餡哦!我在糯米中間挖了一個(gè)小洞洞,把肉餡弄成圓狀,塞入糯米中,讓它也加入糯米的行列中??稍趺捶夂媚兀课铱戳搜劢憬?,就明白了一切。
我把翹起來的一片葉子按下來,并用繩子用力的扎緊。成功啦!我按照前面的方法,包了好多個(gè)?,F(xiàn)在就要下鍋了,先是把水燒開,然后把粽子放下去。
過了一會(huì)兒,粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁,吃起了粽子。
我把繩子解開,正想把葉子摘掉,可我一碰,就被燙著了。姐姐看了,哈哈的笑了起來。我吹著吹著,把讓熱氣吹走了。我再次小心翼翼的將葉子掀開,吃起了自己親手做的香噴噴的粽子來——白白胖胖的糯米中間,包著一團(tuán)鮮汁可口的肉餡,放入口中,不油不膩,又有嚼勁,感覺太好了!
端午節(jié)就這么過去了,嘴里吃著自己親手包的粽子,心里想著我國唐代詩人杜甫寫的詩:宮衣亦有名,端午被恩榮。細(xì)葛含風(fēng)軟,香羅疊雪輕。自天題處濕,當(dāng)暑著來清。意內(nèi)稱長短,終身荷圣情。
這真是一個(gè)快樂的端午節(jié)!
端午節(jié),是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,始于中國的春秋時(shí)期,至今已有兩千多年的歷史,在每年的五月初五,就有了吃粽子、賽龍舟的風(fēng)俗,以此來紀(jì)念愛國詩人屈原。
明天就是端午節(jié)了,我與媽媽決定今天包粽子。媽媽先買來優(yōu)質(zhì)的大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗與粽子葉。首先,先提前把蠶豆、紅豆、花生泡上,這樣利于煮蒸。再把粽子葉放在水里泡。媽媽說:葉子泡泡就新鮮了。媽媽把葉子兩頭剪掉,把不好的挑出來。然后,開始包了。拿兩三個(gè)粽葉圍成一個(gè)漏斗的形狀,拿一個(gè)花生堵住漏斗的口,再把大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗放到葉子里,然后包住頭部,不讓大米漏出來,最后用線把粽子系的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。這樣一個(gè)粽子就包好了。看到媽媽包得這樣?jì)故?,我好生羨慕,就對(duì)媽媽說:“媽媽,你教教我吧!”媽媽笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。
我連忙搬了一個(gè)小凳子,坐在媽媽身邊,跟著媽媽學(xué)了起來:我也先把粽子葉圍成一個(gè)漏斗的形狀,就慌里慌張的把大米等東西裝到里面,當(dāng)我用粽葉裹它們的時(shí)候,它們卻從漏斗下面竄了出來,“傻孩子,沒用花生米堵口吧?!蔽易屑?xì)一看,哎呀,都怪我粗心。重新再來吧,我又拿起兩片粽葉圍成漏斗形狀,我先用花生堵住下面的口,再往里面填滿東西,最后放上一粒蜜棗,開始用粽葉裹的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),然后用繩子把粽子系上。我滿心歡喜,驕傲地讓媽媽看,可“砰”一聲就開了,米散了一地。媽媽說:“你系得太松了,一定要把繩子系緊?!蔽以俅文闷饍善杖~,重新包了起來,這一次我認(rèn)真掌握了包粽子的要點(diǎn):圍漏斗,堵漏口,填東西,裹嚴(yán)實(shí),系結(jié)實(shí)。一個(gè)完美的粽子包好了。就這樣,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……直到包完為止。
最后,媽媽把粽子放到鍋里煮。幾個(gè)小時(shí)后,香甜可口的粽子,終于出鍋了。我吃著自己親手包的粽子,心情格外的美好!
盼星星,盼月亮,端午節(jié)終于到了,一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上,媽媽與奶奶把泡好的糯米拿出來,洗好粽子葉,準(zhǔn)備開始包粽子。
我從來沒包過粽子,于是對(duì)媽媽說:“媽媽,我不會(huì)包粽子,你能不能教教我?。俊眿寢屨f:“行,包粽子挺好學(xué)的,但剛開始包很困難,你得耐心點(diǎn)兒。首先,將兩片竹葉疊起來,折疊成漏斗形狀。注意,卷的時(shí)候要盡量地緊,否則煮的時(shí)候會(huì)漏米?!蔽腋鴭寢屪觯阳兆尤~疊成一個(gè)漏斗。
“然后放入糯米,但不要放得太滿。如果喜歡吃紅粽子,可以在里面放一兩顆小紅棗?!?/p>
“在封口之前,先在糯米上撒點(diǎn)水,然后將余下的粽子葉蓋在漏斗的大口上,現(xiàn)在粽子變成了一個(gè)三角錐形,再用剩下的粽子葉把粽子裹緊。最后用繩子或馬蘭葉把粽子綁緊?!边@一步非常關(guān)鍵,說著簡單,做起來難。小小的粽子葉很“調(diào)皮”,就是不聽我的話,“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹緊時(shí),里頭總是有米漏出來,氣得我哇哇大叫,最后在媽媽的指導(dǎo)下,費(fèi)了九牛二虎之力,終于包好了一個(gè)粽子。盡管形狀看起來不是很美觀,但是這是我包的最好的一個(gè)了。
下一步,開始煮粽子了。先把粽子整齊地?cái)[在鍋里,把鍋簾壓在粽子上面,再往鍋簾上放一盆水。最后把水順著鍋邊倒進(jìn)去,大火煮40分鐘,香噴噴的粽子就出鍋了。
到了端午節(jié)這天早上,媽媽給我系上了五彩線,還囑咐我不要隨便折斷或丟棄,只能在端午節(jié)后第一場雨時(shí)才能扔掉。媽媽還告訴我了五彩線的來歷,它象征著五色龍,可以降伏鬼怪,帶走一切疾病。我們還在門口插上艾草,掛上紙葫蘆,家里充滿了節(jié)日的氣氛。
早上忙完這些以后,今天的主角——粽子,終于登場了!白白的粽子蘸上白糖,真是又香又甜,又軟又黏,好吃極了。
五月五,是端陽,門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖,龍舟下水喜洋洋……。
五月五過端午,家家戶戶來包粽子。我要寫的傳統(tǒng)文化是包粽子,因?yàn)槲蚁矚g吃粽子,我真想看看粽子是怎樣做出來的——包出來的。
每當(dāng)五月五日過端午節(jié)的時(shí)候,很多很多人都會(huì)來包粽子,因?yàn)槲逶挛迦帐嵌宋绻?jié),上次那時(shí)候,人民會(huì)舉行包粽子大賽與吃粽子大賽,包粽子的人必須手非常光滑,包粽子必須要快不然就得不到冠亞軍了,吃粽子的人不能慢慢的吃必需得吃得很快,攪得很快,大口大口的吃,才能得到冠亞軍。開始比賽包粽子了大家不停地包著粽子,都想拿冠亞軍,他們的手不停地抱著粽子,連手已經(jīng)累的不行了還繼續(xù)包粽子,看來他們真的都很想拿冠軍,都想著:我不能輸給別人,只要自己加油加油再加油,就能得到冠軍了。吃粽子的也大口大口地吃著香甜的粽子,最后好像有一個(gè)在1分零幾秒吃掉了兩個(gè)大粽子的人,他得了冠軍。人民都向他學(xué)習(xí),想他教人民包粽子,那個(gè)人也毫無保留的把怎么樣得冠軍的方法告訴了這些人。
我與媽媽先去超市里買粽葉,我們買的粽葉是綠色的,而且很大,我們把粽葉帶回家,然后開始包粽子了,我與媽媽把糯米放進(jìn)粽葉里雞肉香菇還有鵪鶉蛋都放到糯米里,然后用粽葉把糯米包起來,再拿點(diǎn)繩子捆住,把它放到水開了的鍋里,煮很久,就行了,香噴噴的粽子氣味飄到了媽媽那里,媽媽說:“啊真香呀,我估計(jì)粽子已經(jīng)煮好了,我們快去拿粽子吧?!薄昂玫?,我們得快點(diǎn)吃完粽子,趁粽子還沒有涼趕快把它吃完?!蔽腋吲d地說。我們把香噴噴的粽子拿出來,“啊,真香呀,快點(diǎn)吃吧?!蔽艺f。我們拿來筷子就大口大口的吃了起來。吃完了,就睡覺了。
這次的端午節(jié)實(shí)在是太美好了,吃到了我與媽媽親手做的雞肉粽子。我們做的粽子實(shí)在是太美味了,想起來都流口水,真好吃的粽子呀,希望下一次再做一次這樣好吃的粽子。
包粽子的學(xué)生篇五
春節(jié)的時(shí)候,媽媽說要包餃子,于是,我和表妹也就加入了,雖然很想包餃子,可是我包的餃子也太爛了一點(diǎn)吧!不好意思獻(xiàn)丑,不過,最后我還是加入了。
看著表妹和媽媽包的'餃子那么好,我也學(xué)著她們的樣子,包了起來,包好以后,原本自我感覺還可以的我,嚇了一跳,這還是餃子嗎?太慚愧了,竟然比表妹包的還差好多。
包粽子的學(xué)生篇六
今天是端午節(jié)。我的母親說:“咱們?nèi)ベI點(diǎn)糯米、葦葉、蜜棗,到外婆家包粽子?!蔽腋吲d地答應(yīng)了。我和我的母親轉(zhuǎn)了三條街,還是沒買來葦葉。我說:“別買了,我們就用外婆家房后的竹葉吧?!?/p>
到了外婆家,我和外婆一起去竹林里撿竹葉,我的母親在家里泡糯米。竹葉已經(jīng)干了,我只好把撿回的竹葉用水泡一泡。
吃過午飯,我們開始包粽子了。外婆和我的母親不會(huì)包,我只好當(dāng)他們的小老師,給他們示范包粽子的方法,不一會(huì)兒,外婆和我的母親就學(xué)會(huì)了。我們齊心協(xié)力,不一會(huì)就把粽子包完了。我的母親說:“真是人多力量大呀!”
開始煮粽子了,我的母親把包好的粽子放到高壓鍋里,添上水,點(diǎn)燃?xì)?,我們靜靜地等著粽子變熟。這時(shí),閑下來的我的母親問我:“你怎么會(huì)包粽子呀?”我自豪地說:“是跟著街上賣粽子的阿姨學(xué)的?!蔽业哪赣H認(rèn)真地說:“高潔,這就叫處處留心皆學(xué)問。學(xué)習(xí)也應(yīng)該像這樣用心。”
吃著自己親手包的粽子,心里也覺得香甜。
包粽子的學(xué)生篇七
端午是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天,賽龍舟、吃粽子是端午的主要活動(dòng),我和媽媽也準(zhǔn)備在家里包粽子。
一大早,咱們便來到了集市上,挑選粽子葉,經(jīng)過仔細(xì)挑選,咱們買的是一種又寬又長的葉子,因?yàn)閷?duì)于咱們新手來說,這種葉子毋庸質(zhì)疑是最好包的?;氐郊依铮蹅儼炎鲷兆拥牟牧弦灰粶?zhǔn)備好,有糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干、豆沙,還有洗干凈的粽子葉。媽媽先給我做了幾個(gè)示范,輕松幾下就包好了,看起來應(yīng)該是非常簡單的,我很有信心。
終于該我大顯身手了,可是葉子好像不聽我的話,怎么也卷不成漏斗形,急得我滿頭大汗,媽媽看我急得不成樣子,就幫我把葉子卷成漏斗形,我拿著大勺子,把糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干都放到了漏斗形的粽子葉里,媽媽告訴我,用粽子葉上端的葉子緊緊的蓋住這個(gè)“漏斗”,多出來的.葉子,要兩邊一折、再一扭,就把這個(gè)“漏斗”完全封閉了,咦!有點(diǎn)像粽子了,最后,還要用繩子把這個(gè)粽子進(jìn)行“五花大綁”,防止它“漏餡”!經(jīng)過我這“能工巧匠”的精工細(xì)作,我的粽子做好了,但“面目全非”,看起來有點(diǎn)像包子!包了幾個(gè)以后,我慢慢的熟練了,粽子的樣子也比以前好看多了。
我好佩服我自己?。‰m然我做的“包子”形狀不好看,但因?yàn)槭俏易约鹤龅模?,我感覺美味可口!
包粽子的學(xué)生篇八
每年的農(nóng)歷五月初五,是我國中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),端午節(jié)這一天吃粽子,賽龍舟。為了紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原。這一天家家戶戶的門上插艾葉、菖蒲、掛蒜頭。
過了半個(gè)小時(shí),媽媽把煮好的粽子放到桌上,散發(fā)出誘人的香氣,我吃的特別開心。
啊,端午節(jié)可真有意思,讓我學(xué)會(huì)了包粽子!
包粽子的學(xué)生篇九
古時(shí)候,有個(gè)愛國詩人,叫屈原。他因?yàn)楸?逼而投江自殺。人們?yōu)榱思o(jì)念他,就把這天(農(nóng)歷五月初五)定為端午節(jié)。那天有個(gè)習(xí)俗——包粽子。 端午節(jié)到了,我家正忙著包粽子呢。
今天,天剛蒙蒙亮,我們都起床了。媽媽讓外婆做餡,讓小姨洗粽葉,讓我發(fā)粽葉和繩子,她做粽子。至于“大名鼎鼎”的.“大廚”老爸嘛,就負(fù)責(zé)煮粽子。
外婆先用玻璃瓶碾碎事先泡好的綠豆,加上水和一些調(diào)味料,就做成了一盆香味四益的綠豆餡。外婆又把一些煮熟的糯米放進(jìn)另外一個(gè)盆里。最后,她拿出一些豬肉,放進(jìn)一個(gè)小碟子里。只聽一陣“嘩嘩”的水聲,小姨也把粽葉洗好了。我把兩片粽葉和一條繩子遞給媽媽。只見媽媽熟練地把一片粽葉折成斗型,再把兩勺糯米、一勺綠豆和幾片豬肉放進(jìn)粽葉里,再在上面壓上一片粽葉,然后把多余粽葉向內(nèi)折,最后綁上一條繩子,一個(gè)粽子就做好了。就這樣,一個(gè)、兩個(gè)一共做了四十多個(gè)。老爸接過粽子,把它們裝在兩個(gè)壓力鍋里,在把壓力鍋都放在煤氣爐上。他一會(huì)兒看看這鍋,一會(huì)兒看看那鍋,忙得不亦樂乎。過了二十分鐘,粽子煮好了。廚房里充滿了粽香。
我拿了一個(gè)粽子,去了葉,便狼吞虎咽了起來,沒到一秒鐘就吃完了。 自己家包的粽子就是好吃,我明年還要吃。
包粽子的學(xué)生篇十
端午吃粽子是習(xí)俗。包粽子也是一門學(xué)問。端午節(jié)包粽子的日記怎么寫,看看下面的范文吧。
端午節(jié)這一天雖然還沒有到,但包粽子的活動(dòng)倒是出現(xiàn)在我們校園的各個(gè)角落,處處都洋溢著一種歡樂的氣氛。隨著第三節(jié)上課鈴聲的響起,同學(xué)們的激情進(jìn)一步高漲起來。
課上,同學(xué)們抑制不住滿心的喜悅,此時(shí)已經(jīng)看不到往日上課時(shí)候的嚴(yán)肅的表情,只見一張張充滿笑意的還帶有幼稚的笑臉,又猶如一群麻雀一樣的嘰嘰嘎嘎的小鳥,在節(jié)日來臨前的快樂,展現(xiàn)的淋淋盡致。老師也不見了往日的可敬可畏的神情,只見她笑容滿臉,那是我們多么渴望看到的一張笑臉,給我們無窮的動(dòng)力,伴隨著老師的右手的舉起:“各組就位,包粽子的比賽正式開始了”。話音剛落,教室頓時(shí)響起一片的歡呼聲,比賽就在這歡呼聲中拉開了序幕。
對(duì)于我來說包粽子簡直就是“張飛吃豆芽——小菜一碟”。首先我抓起我早就準(zhǔn)備好的包粽子的材料粽葉就開工,我先把兩葉子疊在一起,然后按照四十五度的角度握成一個(gè)空心圓錐形狀,接著我拿起勺子把粽子原料糯米與其他配料混合物往空心圓錐里塞,大約三分之二滿的時(shí)候用湯勺壓一壓,快到圓錐形滿的時(shí)候再用湯勺壓至結(jié)實(shí),接下來一個(gè)過程就是粽葉的包裹,我小心翼翼的把粽葉沿著椎體外緣包裹扎實(shí),最后就用繩子打著十字結(jié)系綁著粽葉。到此時(shí),我心中一片雀呼,成功了。我滿懷激動(dòng)的心情看看其他同學(xué)的粽子,瞧,那不是王智洋嗎?只見他手忙腳亂的,一不小心粽葉散了,粽料撒了一桌子,他又氣又急,額頭上的汗珠正冒出來,但也沒辦法,只能從頭開始,我認(rèn)真的看著他的操作,細(xì)而發(fā)現(xiàn)是他把兩片粽葉疊加的角度已經(jīng)大于了六十度的角度了,在加料的時(shí)候在料的重量之下粽葉又散了。在我的提議之下,王智洋終于完成了他的粽子。
又是一年端午節(jié),我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。我開始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺不是一般的甜蜜。
我家鄉(xiāng)的端午節(jié)是有很多講究的。包粽子,粽葉有要求,新鮮的竹葉;碧綠碧綠的;散發(fā)著淡淡的清香。如果用干的竹葉包出的粽子煮熟后就沒有竹葉的清香。端午節(jié)的前一天下午一切原料準(zhǔn)備到位,潔白的糯米浸泡在清水里,飽滿的紅豆,花生仁,都早已泡好,或是切好的五花肉塊,都早已用作料淹制好。勤勞的女主人正用靈巧的雙手左折右疊,再用繩子層層纏繞,很快一個(gè)精致的粽子便誕生了。煮熟了揭開鍋,屋里頓時(shí)都彌漫著竹葉和粽子的香氣。除了吃粽子,雞蛋也是少不了的。這兩種食物放在一起,即使不吃只看看就是享受了,肉紅色的橢圓的雞蛋,碧綠的不規(guī)則形狀的粽子,從顏色的搭配到形狀的組合,都煞是好看。熏,在端午節(jié)這天把艾蒿掛在門楣上。掛香包,鮮艷的布料做成各種形狀的飾物,里面放上香料。每年媽媽都要幫我買上一個(gè)掛在胸前。
又要端午節(jié)了,粽子也懶得包了,吃不了幾個(gè),干嘛哪么費(fèi)勁,買幾個(gè)就好了嘛??墒牵诜N種過程里藏著的細(xì)心,樂趣,難道是用錢可以買到的嗎?在能親自做的時(shí)候,不要買了吧,因?yàn)橐粋€(gè)簡單的“買”字,讓我們失去了多少美好的東西啊!
包粽子的學(xué)生篇十一
今天是端午節(jié),家家戶戶都要包粽子。粽子的餡是多種多樣的,可以根據(jù)自己的喜好去做成餡。比如:棗餡的、豆沙餡的、肉餡的等。身為肉食愛好者,我最喜歡吃肉餡的。
每年都是媽媽自己包,可是今年我特別想自己學(xué)著包。我看見媽媽在包粽子便趕緊湊了上去。媽媽準(zhǔn)備好了粽葉、肉陷和糯米,然后拿了兩片粽葉把它折成漏斗的形狀,再把糯米和肉陷放進(jìn)去,最后用繩子一圈一圈地就扎好了。我也學(xué)著媽媽的樣子包粽子,我拿起兩片粽葉想把它折成漏斗的形狀??墒钦哿藥状慰傄舱鄄缓?,不是折出的.漏斗太小,陷放不多,就是折出的太大下邊漏一個(gè)洞。好不容易粽子皮折好了,可是放在里面的餡總是漏出來,我連續(xù)試了幾次,可是餡還是漏了出來。我真的有些不耐煩了,媽媽見狀便鼓勵(lì)我說:“萬事開頭難,只要你耐心、細(xì)心的學(xué)一定會(huì)學(xué)會(huì)的”。聽了媽媽的話我開始認(rèn)真的包了起來。一個(gè)、兩個(gè)……,我包的一個(gè)比一個(gè)好。雖然沒有媽媽包的好看,但我還是很高興。
通過這件事我懂得了無論做什么事都要細(xì)心,耐心持之以恒的去做就會(huì)成功。
包粽子的學(xué)生篇十二
今天下午,天氣陰沉沉的,外婆搬來凳子和桌子,叫我?guī)退兆印?/p>
包粽子看起來簡單,可做起來就難了。不是粽葉“散了”,就是好不容易包出一個(gè)粽子,卻像個(gè)“歪嘴老頭”。它東倒西歪,好不容易找個(gè)立腳點(diǎn)站好,卻又不由自主地?fù)u晃起來。我看了不禁捧腹大笑。一旁的外婆瞥了瞥那不像樣的粽子,又瞄了瞄我,拿過粽葉來耐心地教導(dǎo)起來:“包粽子時(shí),要專心,不能分心。包粽子還要把葉片上下疊好,注意正反……”我聽了,心里想:還有這么多注意事項(xiàng),還是乖乖學(xué)吧,免得粽子又不成樣。照外婆說的,我認(rèn)真地選了兩片大小不一的粽葉。粽葉綠油油的,就像剛從地里鉆出來的禾苗一樣,綠得發(fā)亮。我先把它們折成漏斗形狀,再放入一粒粒白花花、細(xì)小的糯米。沒過一會(huì)兒,一位大肚子的“紳士”便出現(xiàn)在我面前,再給它系上“皮帶”,它就更神氣了。
太棒了,我終于學(xué)會(huì)包粽子了!
包粽子的學(xué)生篇十三
星期六下午,我學(xué)完棋回家,看見媽媽在。我情不自禁地就去看了起來。
的細(xì)節(jié)非常復(fù)雜。首先要把米淘好,放在一個(gè)盆里。再把新鮮的粽葉刷一刷,把刷好的粽葉排列在手上,再把淘好的米放上,把蜜棗放在中間,然后把粽葉整齊地合上,最后用線把粽子捆起來,這就大功告成了!
香噴噴的粽子出鍋了。雖然到了八點(diǎn)鐘我們才吃上,但味道還是不錯(cuò)的。雖然我知道了怎樣,但是,我還是沒有親自動(dòng)手包一個(gè),真可惜!我想:下次的時(shí)候,我一定要親自動(dòng)手包一個(gè)粽子。
包粽子的學(xué)生篇十四
五月五過端午,家家戶戶來,我要寫的傳統(tǒng)文化是,因?yàn)槲蚁矚g吃粽子,我真想看看粽子是怎樣做出來的——包出來的。
每當(dāng)五月五日過端午節(jié)的時(shí)候,很多很多人都會(huì)來,因?yàn)槲逶挛迦帐嵌宋绻?jié),那時(shí)候,人民會(huì)舉行大賽和吃粽子大賽,的人必須手非常光滑,必須要快不然就得不到冠亞軍了,吃粽子的人不能慢慢的吃必需得吃得很快,攪得很快,大口大口的'吃,才能得到冠亞軍。開始比賽了大家不停地包著粽子,都想拿冠亞軍,他們的手不停地抱著粽子,連手已經(jīng)累的不行了還繼續(xù),看來他們真的都很想拿冠軍,都想著:我不能輸給別人,只要自己加油加油再加油,就能得到冠軍了。吃粽子的也大口大口地吃著香甜的粽子,最后好像有一個(gè)在1分零幾秒吃掉了兩個(gè)大粽子的人,他得了冠軍。人民都向他學(xué)習(xí),想他教人民,那個(gè)人也毫無保留的把怎么樣得冠軍的方法告訴了這些人。
這次的端午節(jié)比以前所有的端午節(jié)都要有趣,以前的端午節(jié)都是自己買粽子,吃粽子而不是去舉行只粽子比賽和比賽,吃粽子和實(shí)在是太有趣了,我真喜歡這一天——五月五日,端午節(jié)。
包粽子的學(xué)生篇十五
今天中午,我和奶奶一起,粽子是怎么包的?對(duì),我也是第一次包呢!在奶奶的指點(diǎn)下,我終于知道了點(diǎn)粽子的包法。
首先拿兩片粽葉將兩頭連接重疊一點(diǎn)進(jìn)去,粽葉一片片的像長長扁扁的橢圓形,一片片的捏一起,再打開上面的,真像一把巴蕉扇呢!再把重疊處的粽葉彎折成漏斗的形狀,放上一點(diǎn)準(zhǔn)備好的糯米,一定要記住,下面的米要放的少一點(diǎn),因?yàn)樯厦孢€要放上豆沙。再在豆沙上面放上一點(diǎn)糯米,把豆沙蓋住,就像一個(gè)孩子穿上了一層白衣服。然后把邊上的粽葉向里翻蓋住糯米,小心的用兩只手折成三角形狀,確定捏好沒有空隙不會(huì)漏出米來了,才可以用線一圈圈的繞起來打好結(jié)。
最后把粽子放進(jìn)鍋里煮,約過個(gè)一小時(shí),噴香的新鮮粽子就出爐了!
小朋友,你會(huì)包了嗎?也趕快動(dòng)手去做吧!
包粽子的學(xué)生篇十六
文章來源aoue.om
今天是端午節(jié),我和媽媽一起。
昨天晚上,媽媽已經(jīng)把竹葉和糯米泡在了水里,早上,媽媽把這些材料撈出來準(zhǔn)備好了。開始了,媽媽先把竹葉卷成圓錐形,下面的尖一定不能留半點(diǎn)空隙。一開始我很著急,可后來我認(rèn)真做,終于卷得合格了。再往圓錐里放少許糯米,用筷子用力往下戳,接著選擇你自己喜歡吃的紅棗、花生、咸肉、豆沙……放入其中。然后再放上一些糯米,也是要把米填緊,把它包成三角形或四角形的都可以,最后用線捆綁結(jié)實(shí)才行,要不然就會(huì)煮成一鍋糯米粥了。
媽媽把粽子放到鍋里煮了接近一個(gè)鐘頭,香噴噴的粽子就出鍋了。
我們?nèi)移穱L著我們自己包的粽子,心里有說不出的高興。
我喜歡這個(gè)有意義的端午節(jié)!
指導(dǎo)教師崔梅茹。
文章來源aoue.om
包粽子的學(xué)生篇十七
早上,我和爺爺一起包粽子。
那時(shí)我還不會(huì)包,爺爺教我包。爺爺先把粽葉折成漏斗形放上一層糯米,擺上一塊醬好的大肉,蓋上一層糯米,把剩下的粽葉蓋上,折好。最后把線繞上去打個(gè)結(jié),就完成了。我一看,真簡單,就包了起來。這樣包包,那樣包包,包了滿頭大汗,第一個(gè)總于包好了。我一看,自己都笑了,怎么一點(diǎn)也沒傳統(tǒng)粽子的樣子,一個(gè)四不像的粽子誕生了?。?!誕生我沒灰心,一個(gè)個(gè)接著包。就這樣,我越包越好,看著自己包的粽子像模像樣,高興的笑了。
包粽子的學(xué)生篇十八
前幾天,爺爺在說,我和姐姐都喜歡吃肉粽,難得寒假,就給我們吃,本來我家都是大家三十那天的,但我倆很想早點(diǎn)吃到肉粽,爺爺和奶奶就早幾天先包幾個(gè)粽子給我倆個(gè)小饞貓解解饞。今天,奶奶準(zhǔn)備了的材料,爺爺則負(fù)責(zé)。我和姐姐就跟著爺爺學(xué)。
爺爺取出三片蘆葦葉,把它們交疊放好,然后把蘆葦葉頭和尾向相反的`方向彎折,變成個(gè)漏斗形狀。就是這個(gè)小小的技巧我和姐姐可學(xué)了大半天。好不容易我做好了一個(gè),學(xué)著爺爺?shù)臉幼?,我把糯米和肉塊放進(jìn)葦葉里,用勺子壓一壓。緊接著把較長蘆葦葉順勢(shì)翻折,折成一個(gè)三角形。最后用棉線把粽子系住,總算大功告成,可一下子,一個(gè)角上的米又漏出來了,我都泄氣了??纯礌敔斠呀?jīng)包了很多,而且個(gè)個(gè)精致,而我包的不像三角形,倒像個(gè)梯形。真是佩服爺爺,爺爺反而淡淡一笑說:“這也是熟能生巧嘛!”我和姐姐就只能在旁邊給爺爺打副手,我給爺爺夾肉塊,姐姐拿蘆葦葉。奶奶把包好的粽子放進(jìn)涼水鍋里,用慢火慢慢煮。聞著鍋里飄出的葦葉清香,我和姐姐的口水都快流出來了,晚上,爸爸媽媽下班后,我們一家吃了一顧美味的肉粽。雖然我還沒學(xué)會(huì),等大年三十,我還要跟爺爺學(xué)。
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