廣西的風(fēng)俗范文(22篇)

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廣西的風(fēng)俗范文(22篇)
時(shí)間:2023-12-10 16:33:10     小編:字海

總結(jié)是對(duì)自己努力和付出的肯定,也是對(duì)未來規(guī)劃和改進(jìn)的促進(jìn)。在面對(duì)沒有明確定義的事物時(shí),我們需要運(yùn)用邏輯思維和判斷力來進(jìn)行分類。閱讀總結(jié)范文可以拓寬我們的思路和觸發(fā)新的靈感。

廣西的風(fēng)俗篇一

“三月三”,是壯族、漢族等民族的傳統(tǒng)節(jié)日。農(nóng)歷三月初三,古稱上巳節(jié)。相傳是黃帝的誕辰,是王母娘娘開蟠桃會(huì)的日子,還有的說是道教真武大帝的壽誕。魏晉以后,上巳節(jié)改為“三月三”,后代沿襲至今。

壯族:壯族能歌善歌之俗,宋代《太平寰宇記》等即有記載。壯族對(duì)歌的場所叫歌坪,壯語“歡龍洞”。意思是到田間唱,也叫“歡窩敢”,即到巖洞外唱歌。屆期,人們用楓樹葉、黃花草、三月花煮染糯米飯,以祭奠劉三姐,并自己食用,俗說食此可以像花木一樣興旺茁壯。對(duì)歌時(shí)男女分別三五成群結(jié)隊(duì),雙方選定后即開始對(duì)歌,歌詞多為情歌,但由淺入深,所涉極其廣泛,在“談情說愛”的一問一答中歌唱現(xiàn)實(shí)生活、歷史傳說等等。其歌詞舊時(shí)多為即興編唱的?,F(xiàn)在也有利用傳承歌詞的。曲調(diào)單一重復(fù),但婉囀悠揚(yáng)。這種對(duì)歌往往從傍晚開始,直到天亮,也有晝夜連續(xù)歌唱的。在歌圩上,青年男女還有碰彩雞蛋、拋繡球等習(xí)俗?,F(xiàn)在,壯族三月三的活動(dòng)仍然十分盛行,屆時(shí)有政府組織的,更多則是民眾自發(fā)的?,F(xiàn)在的規(guī)模較舊時(shí)尤大,人如海,歌如潮,蔚為壯觀。

“三月三”是壯族的重大節(jié)日之一,是傳統(tǒng)駱越文化的主要表現(xiàn),統(tǒng)稱為“三月三”歌圩。目前在廣西壯鄉(xiāng)南寧市武鳴縣舉辦了六屆“三月三”歌圩暨武鳴駱越文化旅游節(jié)。在歌圩旁邊,攤販云集,民貿(mào)活躍,附近的群眾為來趕歌圩的人提供住食,無論相識(shí)與否,都熱情接待。一個(gè)較大的歌圩,方圓幾十里的男女青年都前來參加,人山人海,歌聲此起彼伏,煞是熱鬧。田陽縣的喬業(yè)都是歷來較大的歌圩。人們到歌圩場上賽歌、賞歌;男女青年通過對(duì)歌,如果雙方情投意合,就互贈(zèng)信物,以為定情。此外,還有拋繡球、碰彩蛋等有趣活動(dòng)。

侗族:侗族多于節(jié)日舉行搶花炮、斗牛、斗馬、對(duì)歌、踩堂等活動(dòng),亦稱“花炮節(jié)”。

苗族:三月三是苗族的情人節(jié),這一天苗族姑娘穿著盛裝,來到一個(gè)固定的地方展示她們的美麗。小伙子們也等著這一天,他們有機(jī)會(huì)認(rèn)識(shí)很多姑娘,和她們對(duì)歌,如果相互喜歡的話,馬上就可以拉回家去。所以歌會(huì)散了之后就可以看到很多男男女女拉拉扯扯的。這一天,苗族人民家家殺雞抓魚、蒸三色飯,祭祀先祖。

瑤族:也稱“干巴節(jié)”,干巴節(jié)是瑤族集體漁獵的節(jié)日,這天天剛亮,瑤族成年男子手持弓弩、火槍,帶上粑粑于破曉時(shí)踏上捕魚打獵征途,留下的婦女便在家殺雞、宰鴨,做糯米飯,備辦豐盛的節(jié)日食物;漁獵歸來男人們將捕獲的野物魚類按戶分配,晚上大家聚于廣場,男的敲銅鼓,女的舞蹁躚。人們盡情享受勞動(dòng)之余的歡樂,預(yù)祝豐收,歡度佳節(jié)。

布依族:布依族于節(jié)日殺豬祭社神、山神,吃黃糯米飯,各寨三四天內(nèi)不相往來。

黎族:每年的`“三月三”,正當(dāng)山花爛漫、紅棉爭艷、檳榔飄香的時(shí)候,黎族男女便會(huì)穿上盛裝,帶著山蘭米酒、竹筒飯和粽子,從四面八方來到集會(huì)點(diǎn)祭祀始祖。當(dāng)夜幕降臨,山風(fēng)送爽時(shí),上年紀(jì)者聚飲敘舊,而青年男女們就成群結(jié)隊(duì)相會(huì)對(duì)歌,表達(dá)愛情。天將破曉時(shí),才依依惜別,相約明年“三月三”再相會(huì)。

畬族:以三月三為谷米的生日,家家吃烏米飯。許多人家往往選擇這一天舉辦婚禮。夜幕降臨時(shí),則舉行篝火會(huì),競相對(duì)歌。畬民善對(duì)歌,此日往往要邀請(qǐng)省內(nèi)外各地的畬族歌手登臺(tái)獻(xiàn)藝,場面十分熱烈。節(jié)日里還要趕舞場,跳起火把舞、木拍靈刀舞、竹竿舞、龍燈舞、獅子舞、魚燈舞。同時(shí)還有問凳、操石磉、腹頂棍、操杠、趕野豬等畬族民間競技。

土家族:土家族的三月三,則是土家族的情人節(jié)了。三月三的那天,土家族的阿哥阿妹聚在一起,以山歌為媒,以踩腳定親。

廣西的風(fēng)俗篇二

下面是小編為大家整理的,供大家參考。

每年農(nóng)歷的三月三是中國的上巳節(jié),女兒節(jié),也是廣西壯族的歌圩節(jié)。關(guān)于三月三的由來,有一段悠久的歷史。下面是小編為大家整理的關(guān)于廣西三月三的風(fēng)俗一覽,歡迎大家閱讀參考學(xué)習(xí)!

1、包五色糯米飯。

節(jié)前家家戶戶準(zhǔn)備五色糯米飯和彩蛋。人們采來紅蘭草、黃飯花或黃吉、楓葉、紫蕃藤,用這些植物的汁浸泡糯米,做成紅、黃、黑、紫、白五色糯米飯。相傳,這種食品是深得仙女們的贊賞后流傳下來的;也有人說是祭祀歌仙劉三姐的。吃了這種飯,人丁興旺,身體健壯。

2、打銅鼓。

廣西的一些少數(shù)民族素來有在節(jié)日慶典或祭祀中擊打銅鼓的習(xí)慣,這一風(fēng)俗一直沿襲至今,東蘭、天峨等地壯族群眾每年過“三月三”和春節(jié),都安、巴馬、大化等地瑤族群眾過祝著節(jié),南丹瑤族舉行葬禮祭祀,南丹中堡苗族過春節(jié)或遇上喜慶時(shí)都要以擊銅鼓的方式表示慶賀或悼念之情。

3、搶花炮。

在農(nóng)歷三月初三以及秋收之后,廣西一些少數(shù)民族地區(qū)民間會(huì)自發(fā)組織搶花炮運(yùn)動(dòng)。參與搶花炮的每支隊(duì)有8人,隊(duì)員通過突破、擋人、變向、快沖等方式?jīng)_進(jìn)對(duì)方炮臺(tái),將花炮放入算得分。規(guī)則類似于西方的橄欖球運(yùn)動(dòng),故被稱為“東方橄欖球”。傳統(tǒng)的“花炮”是一個(gè)鐵制圓環(huán),直徑約5厘米,外用紅布或紅綢纏繞。比賽場地通常設(shè)在河岸或山坡上,不限人數(shù),也不分隊(duì)數(shù),每炮必?fù)專诮Y(jié)束。

4、繡球傳情。

歌圩的繡球是姑娘們在節(jié)前趕制的工藝品,制作工藝都很精巧,個(gè)個(gè)都是絲織工藝品:十二花瓣連結(jié)成一個(gè)圓球形,每一片花瓣代表著一年中的某個(gè)月份,上面繡有當(dāng)月的花卉。有些繡球做成方形、多角形等。繡球內(nèi)裝豆粟或棉籽。球上連著一條綢帶,下墜絲穗和裝飾的珠子,象征著純潔的愛情。

5、打扁擔(dān)。

打扁擔(dān)是傳統(tǒng)的自娛自樂活動(dòng),每一個(gè)壯家人都是“打著堂”的演員,婦女的動(dòng)作輕巧優(yōu)美,男子的動(dòng)作剛勁有力,自娛自樂的“打著堂”,寄托著壯族人民祈望豐收的愿望。打扁擔(dān)的舞蹈形式有雙人舞、四人穿花、多人穿花等各種套式。舞者多為雙數(shù)。表演者手拿扁擔(dān),圍在長凳或舂米槽旁,有節(jié)奏地時(shí)而敲打板凳,時(shí)而互相撞擊扁擔(dān)。

6、對(duì)歌談情。

“三月三”歌圩是男女青年進(jìn)行交際的好時(shí)機(jī)。每逢歌圩,方圓數(shù)十里內(nèi)的男女青年聚集在歌圩點(diǎn)。小伙子在歌師的指點(diǎn)下與中意的姑娘對(duì)歌。

通常是男青年先主動(dòng)唱“游覽歌”,觀察物色對(duì)手,遇到合適的對(duì)象,便唱起見面歌、邀請(qǐng)歌。女方若有意就答應(yīng)。男青年再唱詢問歌,彼此有了情誼,唱愛慕歌、交情歌。歌詞皆即興發(fā)揮,脫口而出。若姑娘覺得眼前的小伙子人才、歌才都滿意,便趁旁人不注意,悄悄將懷中的繡球贈(zèng)與意中人,“他”則報(bào)之以手帕、毛巾之類的物品,然后歌聲更加甜蜜,遂訂秦晉之好。

7、碰彩蛋。

彩蛋是把熟雞蛋染成彩色用以傳情之物。小伙子在歌圩中手握彩蛋去碰姑娘手中的彩蛋;姑娘如果不愿意就把蛋握住不讓碰,如果有意就讓小伙子碰。蛋碰裂后兩人共吃彩蛋,這就播下了愛情的種子。如今,碰彩蛋有了“碰碰碰,碰出好運(yùn)氣”的意頭。

三月三是上巳節(jié),是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。相傳在古時(shí)候,農(nóng)歷三月初三不僅是黃帝的誕辰,也是中國多個(gè)民族的傳統(tǒng)節(jié)日,其中以漢族、壯族、苗族、瑤族最為典型。在古代每逢三月三時(shí),壯族青年男女都會(huì)聚集在街頭歡歌跳舞。

壯族在三月三會(huì)做五色糯米飯,用紅蘭草、黃飯花、楓葉、紫蕃藤等這些植物的汁浸泡糯米,做成紅、黃、黑、紫、白五色糯米飯。而漢族一般是用薺菜煮雞蛋,薺菜又被稱為地菜、田兒菜等,是生長在田頭地角的一種鮮香可口、營養(yǎng)豐富的野菜。

每逢三月三,家家戶戶就會(huì)采摘芥菜并清洗干凈。放進(jìn)鍋內(nèi)與雞蛋一起煮,這樣煮出來的雞蛋會(huì)有一股淡淡的薺菜香味。就連辛棄疾的詩句中也出現(xiàn)過芥菜的身影“城中桃李愁風(fēng)雨,春在溪頭薺菜花”,可見食用芥菜是從民間流傳已久的習(xí)俗。

農(nóng)歷三月三,亦稱“上巳節(jié)”,是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,其中以漢族、壯族、苗族、瑤族為典型,自古皆有“二月二,龍?zhí)ь^;三月三,軒轅生”的說法。

每年這一天,世界各地的華夏子孫都會(huì)來到黃帝故里新鄭市尋根拜祖;這一天,也是古上巳節(jié),是古人舉行“祓除畔浴”活動(dòng)中最重要的節(jié)日?!墩撜Z》中所記的“暮春者,春服既成,冠者五六人,童子六七人,浴乎沂,風(fēng)乎舞雩,詠而歸”與《蘭亭序》中“曲水流觴”都與上巳節(jié)相關(guān)。

“三月三”在壯族傳說中,是壯族始祖布洛陀誕辰日。在廣西,農(nóng)歷三月三,不僅是壯族傳統(tǒng)踏青歌節(jié),也是壯族祭祖、祭拜盤古、布洛陀始祖的重要日子。每到三月三時(shí)節(jié),壯族青年男女聚集街頭歡歌、匯聚江邊飲宴。同時(shí),“壯族三月三”不僅是壯族重要的傳統(tǒng)習(xí)慣節(jié)日,也是廣西漢族、瑤族、侗族、苗族等民族傳統(tǒng)節(jié)日。

據(jù)記載,三月三歌節(jié)已有上千年歷史。壯族山歌的發(fā)展尤為突出,歌會(huì)十分盛行,在古代男女青年聚集街頭或江邊飲宴歡歌。到了清代,形成了數(shù)百人以致數(shù)千人聚唱的大規(guī)模"歌圩"。

廣西的風(fēng)俗篇三

在農(nóng)歷三月三以及秋收之后,廣西一些少數(shù)民族地區(qū)民間會(huì)自發(fā)組織搶花炮運(yùn)動(dòng)。男女老少都會(huì)穿上節(jié)日盛裝,天剛亮就爭先恐后地奔向活動(dòng)場所,搶得花炮的人被認(rèn)為來年最有福氣,也最受姑娘青睞。

2、對(duì)歌談情。

三月三歌圩是男女青年進(jìn)行交際的好時(shí)機(jī)。每逢歌圩,方圓數(shù)十里內(nèi)的男女青年聚集在歌圩點(diǎn)。小伙子在歌師的指點(diǎn)下與中意的姑娘對(duì)歌。

3、打扁擔(dān)。

打扁擔(dān)是傳統(tǒng)的自娛自樂活動(dòng),每一個(gè)壯家人都是打著堂的演員,婦女的動(dòng)作輕巧優(yōu)美,男子的動(dòng)作剛勁有力,自娛自樂的“打著堂”,寄托著壯族人民祈望豐收的愿望。

4、繡球傳情。

歌圩的繡球是姑娘們在節(jié)前趕制的工藝品,制作工藝都很精巧,個(gè)個(gè)都是絲織工藝品:十二花瓣連結(jié)成一個(gè)圓球形,每一片花瓣代表著一年中的某個(gè)月份,上面繡有當(dāng)月的花卉。有些繡球做成方形、多角形等。繡球內(nèi)裝豆粟或棉籽。球上連著一條綢帶,下墜絲穗和裝飾的珠子,象征著純潔的愛情。

5、打銅鼓。

廣西的一些少數(shù)民族素來有在節(jié)日慶典或祭祀中擊打銅鼓的習(xí)慣,這一風(fēng)俗一直沿襲至今,現(xiàn)在東蘭、天峨等地壯族群眾每年過三月三和春節(jié),都安、巴馬、大化等地瑤族群眾過祝著節(jié),南丹瑤族舉行葬禮祭祀,南丹中堡苗族過春節(jié)或遇上喜慶時(shí)都要以擊銅鼓的方式表示慶賀或悼念之情。

6、碰彩蛋。

彩蛋是把熟雞蛋染成彩色用以傳情之物。小伙子在歌圩中手握彩蛋去碰姑娘手中的彩蛋;姑娘如果不愿意就把蛋握住不讓碰,如果有意就讓小伙子碰。蛋碰裂后兩人共吃彩蛋,這就播下了愛情的種子。如今,碰彩蛋有了“碰碰碰,碰出好運(yùn)氣”的意頭。

廣西的風(fēng)俗篇四

在很多地方都有這個(gè)傳統(tǒng)做法,在三月三當(dāng)天,大家要求親朋好友一起去沐浴,所謂的沐浴并不是像我們平時(shí)簡單地洗澡,傳說在沐浴過程中,是一個(gè)人反思和清醒的過程,是把身上的污垢和不好的東西全部都洗去,而和朋友親人一起集體沐浴,是聚財(cái)聚福的象征,因此在三月三就有集體沐浴的做法!

廣西的風(fēng)俗篇五

農(nóng)歷三月三又稱“三月三歌節(jié)”或“三月歌圩”,是壯族的傳統(tǒng)歌節(jié)。下面是小編給大家?guī)淼膹V西三月三日的來歷和風(fēng)俗,以供大家參考!

農(nóng)歷三月初三,俗稱“三月三”,是壯族人民舉行歌圩的日子。因此,又叫歌婆節(jié)(歌舞節(jié))。

“歌圩”,是外族人給壯族定的漢名,壯語叫“歡龍垌”,意思是到田間去唱的歌;有的地方叫“歡窩敢”,意為出洞外唱的歌。因?yàn)檫^去壯族人很少建寺廟,神像都放在巖洞里。巖洞里是神圣的地方,必須保持肅穆,只有到巖洞外才能放聲自由歌唱。

三月三是壯族人民的傳統(tǒng)節(jié)日,壯族人稱“窩埠坡”或“窩坡”,原意為到垌外、田間去唱歌,所以也稱“歌圩節(jié)”。也有稱是為紀(jì)念劉三姐,因此也叫“歌仙會(huì)”。關(guān)于它的來歷,民間有許多動(dòng)人的傳說。

一說古代有一對(duì)情人,經(jīng)常唱山歌來表達(dá)愛意。但由于封建禮教的束縛,兩人不能結(jié)為夫妻,于是他們雙雙殉情。人們?yōu)榱思o(jì)念這對(duì)情侶,遂在三月初三唱歌致哀。

傳說最廣是關(guān)于劉三姐的:壯族歌仙“劉三姐”經(jīng)常用山歌歌頌勞動(dòng)和愛情,揭露財(cái)主們的罪惡。有一年的三月初三,劉三姐在山上砍柴時(shí),財(cái)主派人砍斷了山藤,使她墜崖身亡。后人為了紀(jì)念這位歌仙,便在這天聚會(huì)唱歌,一唱就是三天三夜,歌圩就此形成。

這些傳說現(xiàn)已難于考證,但在宋人著的《太平寰宇記》中就有記載:“壯人于谷熟之際,擇日祭神,男女盛會(huì)作歌。”這說明當(dāng)時(shí)的歌圩也很興盛。

宋元以后,壯族山歌的發(fā)展尤為突出,歌圩也成了文化娛樂和男女談情說愛的場所,并出現(xiàn)了拋繡球的游戲。女子將繡球拋給自己心愛的男子后,雙雙退出歌場,互贈(zèng)定情信物,到了清代,便形成了成千上萬人參加的大型活動(dòng)。到1934年編的《廣西各縣概況》記載,當(dāng)時(shí)廣西有歌圩活動(dòng)的就有二十六個(gè)縣,幾乎遍布廣西各地。

壯族對(duì)歌的場所叫歌坪,壯語“歡龍洞”。意思是到田間唱,也叫“歡窩敢”,即到巖洞外唱歌。屆期,人們用楓樹葉、黃花草、三月花煮染糯米飯,以祭奠劉三姐,并自己食用,俗說食此可以像花木一樣興旺茁壯。

壯族歌墟,是壯族傳統(tǒng)文化的結(jié)晶,它是在長期歷史過程中形成的。關(guān)于它的來歷,有許多動(dòng)人的`傳說。其中以“賽歌擇婿”的故事流傳最廣。傳說在很久以前,一位壯族歌師的女兒,品貌端序、美麗,歌聲婉轉(zhuǎn)清脆。歌師一心想為女兒選一個(gè)歌才、人品都出眾的青年做女婿。消息傳開,男青年一批接一批前來賽歌,負(fù)者自然離去,歌才最好的一個(gè)小伙子留下來與歌師的女兒成了親,他們的結(jié)合被傳為佳話。從此,男女青年借歌傳情擇偶。就形成了歌墟。

壯族三月三歌節(jié)這天,家家戶戶做五色糯飯,染彩色蛋,歡度節(jié)日。那天,青年男女三五成群,互找對(duì)象以歌對(duì)答,此起彼伏徹夜不息。所唱內(nèi)容上至天文、下至地理,無一不唱。在歌圩中,還有拋繡球作為定親信約的,所以,它又是戀愛中青年傳達(dá)情意的場合。

在歌圩上,各村屯的男女青年,各自三五或群,尋找別村的青年,集體對(duì)唱山歌。通常由男青年主動(dòng)先唱“游覽歌”,觀察物色對(duì)手;遇有比較合適的對(duì)象,便唱“見面歌”和“邀請(qǐng)歌”;得到女方答應(yīng),就唱“詢問歌”;彼此互相了解,便唱“愛慕歌”、“交情歌”;分別時(shí)則唱“送別歌”,歌詞隨編隨唱,比喻貼切,親切感人,青年男女經(jīng)過對(duì)歌后接觸,建立一定感情,相約下次歌圩再會(huì)。

一個(gè)較大的歌圩,方圓幾十里的男女青年都前來參加,男女青年山歌對(duì)唱,如果雙方情投意合,就互贈(zèng)信物,以為定情。此外,還有拋繡球、碰彩蛋等有趣活動(dòng)。繡球則是定情信物,當(dāng)姑娘看中某個(gè)小伙子時(shí),就把繡球拋給他。碰彩蛋是互相取樂承歡,亦有定情之意。

歌圩上還舉行豐富多彩的游戲活動(dòng),有熱鬧的放花炮,以及演出群眾喜聞樂見的壯戲等。

1、在苗族人民眼里,五色糯米飯表示生活像百花一樣燦爛。五色糯米飯也寓意各族人民團(tuán)結(jié)在一起。

2、五色糯米飯有黑色、紅色、黃色、白色、紫色五種顏色,是壯族等少數(shù)民族的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。

3、五色糯米飯使用的是天然色素,比如黑色使用楓葉水浸泡糯米,白色是糯米本身的顏色,黃色使用黃梔子浸泡糯米,等等,是一種對(duì)人體有害無益的食物。

4、三月三在我國廣西地區(qū)尤為流行,是廣西地區(qū)特有的公休日,不論是漢族還是其他少數(shù)民族,人們在這一天幾乎都會(huì)吃彩色糯米飯。

廣西的風(fēng)俗篇六

壯族歌仙劉三姐經(jīng)常用山歌歌頌勞動(dòng)和愛情,揭露財(cái)主們的罪惡。

劉三姐從小愛唱山歌,成年以后容貌美麗,出口成歌。附近有個(gè)財(cái)主莫懷仁想強(qiáng)搶劉三姐與他成親,劉三姐誓死不從,于是莫懷仁叫人把劉三姐拋入河中。劉三姐順?biāo)鞯搅荩冶淮罹?,生活在魚峰山下。鄉(xiāng)親們聞?dòng)?,紛紛趕來學(xué)歌。

后來,劉三姐與一青年獵人結(jié)為夫婦,就一直在這里傳歌。莫懷仁得知后,又勾結(jié)官府,把劉三姐夫婦拋入魚峰山下小龍?zhí)?。半夜,月明星稀,?dāng)鄉(xiāng)親們把他們兩個(gè)打撈上來時(shí),忽然一陣清風(fēng),只見劉三姐和青年獵人騎在一條魚背上,一邊唱歌一邊騰空而去。自此,人們都說劉三姐成仙去了,便把劉三姐稱為歌仙。

后世的人為了紀(jì)念這位歌仙,便在每年農(nóng)歷三月初三劉三姐“成仙”的日子,唱山歌三天三夜,歌圩就此形成。

很久以前,有一對(duì)青年男女從小相愛,他們很會(huì)唱山歌,談情說愛都是用山歌來表達(dá)。但因受到家人反對(duì),他們不能結(jié)為夫妻,便雙雙殉情。青年們?yōu)榱思o(jì)念這對(duì)堅(jiān)貞的情侶,每年在他們殉情的日子聚集起來唱山歌,并逐漸形成“三月三”歌圩。

遠(yuǎn)古時(shí)期,某家有三個(gè)很漂亮的女兒,上門求婚的人絡(luò)繹不絕,但父母都看不上。后來父親想了個(gè)點(diǎn)子——讓求婚的`小伙子當(dāng)場唱歌,誰唱得最好,漂亮的女兒就嫁給誰。結(jié)果通過唱歌比賽,三個(gè)女兒都找到了如意郎君。從此之后,唱歌成了一種男性求偶的形式,并發(fā)展成為歌圩。

廣西的風(fēng)俗篇七

在南寧,人們過中秋節(jié)除了準(zhǔn)備豐盛團(tuán)圓宴,晚上還呼朋喚友到戶外賞月??椿羰侵仡^戲,在中秋節(jié)的晚上公園各種造型的燈展讓人流連忘返。中秋鬧熱夠今天小編就來分享廣西少數(shù)民族中秋節(jié)風(fēng)俗范文,相信各位讀者會(huì)有興趣。

公園賞月:中秋節(jié)晚上到公園觀燈賞月是大多數(shù)南寧人的首選,呼朋喚友帶上各種水果、月餅、香燭到公園圈一塊草地,賞月、打牌聊天是不錯(cuò)的選擇。青秀山公園、南湖公園、人民公園往往是首選的目的地。青秀山公園是天然的大氧吧,每年青秀山公園都安排精彩的表演為賞月增加樂趣。今年剛參加工作的李小姐與記者聊起今年到青秀山公園賞月的計(jì)劃。李小姐是外省人將第一次在南寧過中秋節(jié),聽說在青秀山公園賞月很熱鬧,與幾個(gè)同事相約到青秀山公園燒烤。唯一遺憾的是今年的中秋節(jié)不是周末,賞月活動(dòng)不能通宵。

放龍燈:中秋節(jié),有許多的游戲活動(dòng),玩花燈是其一。中秋是我國三大燈節(jié)之一,過節(jié)要玩燈。當(dāng)然,中秋沒有像元宵那樣的大型燈會(huì),玩燈主要只是在家庭、兒童之間進(jìn)行的。早在南宋《武林舊事》中記載,中秋節(jié),就有將“一點(diǎn)紅”燈放入江中漂流玩耍的活動(dòng)。中秋節(jié)晚上,在湖面或江面上飄著各式的燈,這些燈叫“龍燈”。城市或鄉(xiāng)下都有放“龍燈”的習(xí)俗,鄰居黃阿姨給我講了放“龍燈”趣事,據(jù)黃阿姨說中秋節(jié)放“龍燈”是南寧民間的習(xí)俗,到了中秋節(jié)的晚上想要出嫁的女子拿一個(gè)柚子,先小心地挖柚子,放進(jìn)一支蠟燭,“龍燈”就做好啦。待月光照到江面時(shí),點(diǎn)著蠟燭把“龍燈”放到水面上。誰的“龍燈”飄得快誰就可能嫁得快;飄得遠(yuǎn)或近,可能嫁得遠(yuǎn)或近。雖然“龍燈”不能準(zhǔn)確的預(yù)告人們的婚姻大事,但是放“龍燈”作為美好生活的中祝愿被沿襲至今。

廣西侗族的中秋節(jié)習(xí)俗,晚上,經(jīng)過充分準(zhǔn)備的蘆笙歌舞隊(duì)去鄰近的山寨賽歌,歌聲悠揚(yáng),舞姿婆娑,人群仿佛蕩漾在如水似的月光里,叫做“行月”;侗族有“賽歌求婚”習(xí)俗。中秋之夜,侗族小伙子身著節(jié)日盛裝,手持蘆笙,成群結(jié)隊(duì)踏著月光,吹奏著美妙的樂曲,跳著歡快的舞步從四面八方涌向賽歌場地,一人領(lǐng)歌領(lǐng)舞,眾人相伴相合。觀眾如云,樂聲震耳。能歌善舞的小伙子很快就被漂亮的姑娘引到一邊,兩人對(duì)唱對(duì)舞。當(dāng)一雙雙青年男女舞向山間小路后,賽歌場上的人也越來越少,單獨(dú)離開的青年男女只有等待月老來年再拋紅線。中秋傳統(tǒng)佳節(jié)是壯族沙田柚子收獲季節(jié),有的人便將細(xì)香插在柚子上,叫做燒柚子香;還有用長竿舉過屋檐,表示對(duì)月恭敬。柚子殼有特殊香氣,細(xì)香插破,芳香四溢,可以驅(qū)除穢氣。中秋夜,一般人家都將桌子搬至戶外,擺滿月餅和新鮮果品,以示供月。不得擺酒,傳說月宮仙子是女性,不喝酒。

廣西的風(fēng)俗篇八

五色糯米飯是廣西壯族人民的傳統(tǒng)食品,因糯米飯呈現(xiàn)五種非常美麗的色彩而得名,它是吉祥如意、五谷豐登的象征,也代表壯鄉(xiāng)人民對(duì)美好生活的一種向往和祝愿。黑、紅、黃、白、紫5種顏色的糯米飯,五彩繽紛的,讓人看著都覺得好想吃,雖顏色鮮艷,它用的都是天然的植物色素——楓葉、黃姜、紫飯葉、紅藍(lán)草等植物的汁液,每逢清明節(jié)、農(nóng)歷三月三、四月八、牛王節(jié)、端午節(jié)等民間傳統(tǒng)節(jié)日,壯族家家戶戶都喜歡做五色糯米飯吃,以作趕歌圩食用,或祭祖之用,寄托著人們五谷豐登的祝愿。五色糯米飯有“堅(jiān)筋骨、益腸胃、能行、補(bǔ)髓”的作用之說。三月三當(dāng)天,南寧的。街頭早餐店也可以見到。

武鳴兩江鎮(zhèn)的八寶魚生最出名,用花生、木瓜絲、蘿卜絲、酸姜絲、香菜、紫蘇,還有自腌的檸檬、酸梅,這些配料與魚生拌在一起,吃起來可謂五味雜陳。

清明節(jié)前后,是艾草生長茂盛且最為鮮嫩的時(shí)節(jié),由于農(nóng)歷三月三與清明節(jié)靠近,艾葉糍粑也成了“三月三”必吃的美食,俗話說,“年年艾葉綠,歲歲馃泛香,當(dāng)天,艾葉糍粑遍布南寧街頭巷尾,得到很多人喜愛和追捧,艾葉糍粑也有清涼香甜,味道鮮美,有消除膩意,增進(jìn)食欲的作用。

蕉葉糍是壯家民間風(fēng)味小食,南寧街頭巷尾隨處可以買到,也是南寧人的家常早餐的選擇,磨好的米漿加糖搓勻,用蕉葉包成長條狀,放到蒸籠上蒸,蒸好的蕉葉糍有股淡淡的清香味兒,一口就能咬到餡料,一般的蕉葉糍有花生餡或者芝麻餡的,也根據(jù)各人口味,有咸和甜兩種。

在廣西梧州,吃烏米飯是“三月三”的傳統(tǒng)習(xí)俗,很多人會(huì)選擇在市場上買楓葉,自己在家里做烏米飯,三月三當(dāng)天,街道上烏米飯飄香。烏米飯的口味分為咸、甜兩種,有人說烏黑發(fā)亮的烏米飯有祛邪扶正,健身暖胃的功效,吃起來也是相當(dāng)美味。

廣西生活中,常常會(huì)見到竹筒飯。嶺南一帶盛產(chǎn)竹子,憑祥的氣候和環(huán)境十分適宜竹子的生長,竹筒飯是把大米和水放到竹子的節(jié)中,密封后烤熟,吃起來粒松軟,既有米香,又有竹香,清爽可口,很受人們的喜愛。

紅薯糍粑是扶綏縣有名的特產(chǎn)之一,具有壯家的獨(dú)特風(fēng)味,扶綏當(dāng)?shù)氐淖龇ㄊ前堰x好的紅薯洗干凈后放在蒸籠里蒸熟,然后剝?nèi)ナ砥ぃ俸团疵诐{放在一起攪拌均勻,就做成了具有天然清香味兒的糍粑皮。

壯族稱粽子為“粽粑”,寧明壯粽是用糯米、豬肉等煮制成的一種大粽粑,是壯族“三月三”特制的傳統(tǒng)食品,也是用來祭祀拜祖的食品。壯粽比我們一般吃的粽子要大很多,一般要幾個(gè)人一起吃才能吃完。

角粽形狀似牛角,所以壯話叫“角莫”,“角莫”是用上乘的糯米做的,用粽葉或楠竹葉卷成斗斗狀,用禾草捆扎,金龍鎮(zhèn)的村民們把“角莫”當(dāng)成送禮佳品,特別是尋親訪友時(shí),都喜歡帶上幾串“角莫”。

農(nóng)歷三月三吃雞屎藤面,是廣西北海本地人的一種傳統(tǒng)習(xí)俗,雞屎藤面是選用剛采摘下來的新鮮的雞屎藤葉子與大米混合研磨成粉,再做成一片片的雞絲藤面,用這種面做成的雞絲藤粿仔湯,味道清香甜美,是當(dāng)?shù)厝讼矏鄣奶厣〕?。除了面,還有雞屎藤糍粑。

把荷魚丸,是崇左市天等縣地道的地方風(fēng)味小吃,湯煮、酥炸、煎蒸均可,韌而不硬,營養(yǎng)豐富,沒有腥臭味,清爽不膩,味道別具一格,深受人們青睞。

蓮花發(fā)糕是南寧人拜祖祭祀必不可少的的特色食品,蓮花發(fā)糕有焦黃、泥黃、雪白三色、焦黃色發(fā)糕是最傳統(tǒng)地道的做法,一般是用紅糖做的,不過現(xiàn)在很少人早餐會(huì)選擇吃發(fā)糕,只有過節(jié)的時(shí)候才買得比較多。

菜包是用牛皮菜做皮,用糯米、五花肉、香信、木耳、咸魚、蝦仁、蔥花、老蒜等做餡,菜葉包好餡后放在銻鍋和豬筒骨一起燜熟即成,羅城仫佬族自治縣的最為正宗。據(jù)傳菜包是六十年代困難時(shí)期艱苦條件下的產(chǎn)物,當(dāng)時(shí)是用野菜包制而成的。

廣西的風(fēng)俗篇九

傳統(tǒng)的三月三歌節(jié),古今各地都舉行不同形式的歌會(huì)。有的以峒場坡地舉行歌圩。有的在村頭搭歌棚接歌手。有的沿著公路邊、寨邊舉行歌圩。在歌圩場四周,攤販云集,民間貿(mào)易活躍。較大的歌圩,方圓幾十里成千上萬的男女老少都前來參加,人山人海,歌聲此起彼伏,熱鬧非凡。據(jù)初步統(tǒng)計(jì),全區(qū)642個(gè)歌圩場中,以三月三為歌圩日的有96個(gè),占14%。分布在東蘭22處、武鳴縣20處、都安19處、忻城7處、馬山和龍州各6處、巴馬5處。桂西較少,只有靖西縣有2處。傳統(tǒng)著名的三月三歌圩有武鳴縣城、那羊、寧武、小陸,東蘭三卡坳,馬山永州,巴馬的盤陽河畔,靖西化峒,都安的棉山、吉發(fā),融水三防三月三,忻城三逢,宜山的下澗、柳州的魚峰山等處。傳統(tǒng)歌圩場上有賽歌、賞歌;也有男女青年對(duì)歌交情,對(duì)歌、碰蛋,談情說愛,互贈(zèng)信物,以物定情。此外,還有拋繡球、碰彩蛋、演壯戲等娛樂活動(dòng),男女老少在熱鬧非凡的節(jié)日氛圍中度過。

當(dāng)代的三月三歌圩,有的由官方定期連年舉辦。如南寧國際民歌藝術(shù)節(jié)、武鳴、巴馬、隆安、環(huán)江、柳江等縣每年“三月三”都舉行歌節(jié)或壯族三月三旅游節(jié)。如武鳴縣自1985年以來,每年都舉行“三月三”壯族歌節(jié),活動(dòng)內(nèi)容有千人竹杠陣表演及競賽、廣西第三屆歌王大賽、民族體育競技展演、廣場文藝演出、旅游美食節(jié)等。又如上林縣自2006年以來,成功舉辦了六屆三月三“石門龍母節(jié)”。除了官辦以外,更多的是由民間自發(fā)組織開展三月三山歌會(huì)。如柳城縣崖山景區(qū),荔浦縣五登村,風(fēng)山縣袍里鄉(xiāng)坡心村、長洲鄉(xiāng)百樂村八龍屯,大化瑤族自治縣北景鄉(xiāng)平方村,鹿寨縣平山鎮(zhèn)石豆屯等等。三月三歌會(huì)不僅在廣西舉行,也在外地舉行。如北京、上海、深圳等,每年也以各種形式舉行壯族三月三活動(dòng)。規(guī)模最大、辦得較好的首推上海市。該市自2009年以來,已連續(xù)成功舉行五屆“廣西三月三歌圩唱響大中國”系列活動(dòng)。真是:祖國處處聞歌聲,浪漫歌圩滿中國。

三月三不僅是壯族的傳統(tǒng)歌節(jié),也是廣西漢族、侗族、苗族等少數(shù)民族傳統(tǒng)節(jié)日。漢族地區(qū)的玉林市,近年來民間也自發(fā)舉行三月三歌會(huì),已連續(xù)舉行了五屆,三月三山歌會(huì)響徹南流江畔。而三江侗族自治縣富祿苗族鄉(xiāng)每年農(nóng)歷“三月三”都舉行搶花炮活動(dòng),已連續(xù)舉行第129屆民族傳統(tǒng)花炮節(jié),是侗鄉(xiāng)獨(dú)一無二的傳統(tǒng)文化活動(dòng),已有三四百年的歷史。節(jié)日期間,有傳統(tǒng)龍獅表演、蘆笙踩堂、侗族大歌、六甲山歌、彩調(diào)、桂劇、侗鄉(xiāng)電影、侗戲、傳統(tǒng)扮故事、篝火多耶晚會(huì)等表演活動(dòng)。此外,還有千人品茶、斗雞、斗鳥等表演活動(dòng)和奇石展、民族服飾展示、商品交易會(huì)、侗族香油茶等美食展。

廣西“三月三”不僅是歌節(jié),也是壯族祭祖掃墓節(jié)。那一天,桂西崇左、百色等市縣的。壯族同胞各家各戶都舉行隆重的一年一度祭祖掃墓。所謂掃墓,就是各家、各家族聚焦到墓地祭祀祖宗的墳?zāi)埂9鹞髂蠅颜Z稱掃墓為“參墳”,或“碑墳”。掃墓節(jié)是壯族一年一度最隆重、最莊嚴(yán)的節(jié)日,人們認(rèn)為農(nóng)歷三月三是最重要的節(jié)日,在遠(yuǎn)方的人們都會(huì)回到家鄉(xiāng)掃墓,這一天是一年之中最多人相聚的日子。在壯族流傳了千百年的《嘹歌》中有《三月歌·蒸黑飯拜山》唱道:“三月逢初三,家家蒸黑飯,分我一二團(tuán),拿去拜墳山?!边@便是壯族三月三掃墓習(xí)俗的記錄。壯族掃墓,內(nèi)容十分豐富。通常是老少帶著祭品來到墓地,其儀式主要有:除草添土,修整墓地,燒香上墳,供上祭品,跪拜敬酒,焚燒錢物,插標(biāo)掛錢,燃放鞭炮,祈求祖先保佑家人幸福安康。每當(dāng)掃墓節(jié),桂西大地滿山遍野,墓頭掛錢飄揚(yáng),鞭炮聲聲不息。既是一年一度聚會(huì)祭祖,也是開春踏青。

廣西的風(fēng)俗篇十

到了傳統(tǒng)節(jié)日三月三廣西有什么風(fēng)俗活動(dòng)?到了每年農(nóng)歷三月三廣西哪里最熱鬧?下面是小編為大家整理的三月三廣西有什么風(fēng)俗活動(dòng),如果喜歡請(qǐng)收藏分享!

“三月三”,是壯族、漢族等民族的傳統(tǒng)節(jié)日。農(nóng)歷三月初三,古稱上巳節(jié)。相傳是黃帝的誕辰,是王母娘娘開蟠桃會(huì)的日子,還有的說是道教真武大帝的壽誕。魏晉以后,上巳節(jié)改為“三月三”,后代沿襲至今。

壯族:壯族能歌善歌之俗,宋代《太平寰宇記》等即有記載。壯族對(duì)歌的場所叫歌坪,壯語“歡龍洞”。意思是到田間唱,也叫“歡窩敢”,即到巖洞外唱歌。屆期,人們用楓樹葉、黃花草、三月花煮染糯米飯,以祭奠劉三姐,并自己食用,俗說食此可以像花木一樣興旺茁壯。對(duì)歌時(shí)男女分別三五成群結(jié)隊(duì),雙方選定后即開始對(duì)歌,歌詞多為情歌,但由淺入深,所涉極其廣泛,在“談情說愛”的一問一答中歌唱現(xiàn)實(shí)生活、歷史傳說等等。其歌詞舊時(shí)多為即興編唱的?,F(xiàn)在也有利用傳承歌詞的。曲調(diào)單一重復(fù),但婉囀悠揚(yáng)。這種對(duì)歌往往從傍晚開始,直到天亮,也有晝夜連續(xù)歌唱的。在歌圩上,青年男女還有碰彩雞蛋、拋繡球等習(xí)俗?,F(xiàn)在,壯族三月三的活動(dòng)仍然十分盛行,屆時(shí)有政府組織的,更多則是民眾自發(fā)的?,F(xiàn)在的規(guī)模較舊時(shí)尤大,人如海,歌如潮,蔚為壯觀。

“三月三”是壯族的重大節(jié)日之一,是傳統(tǒng)駱越文化的主要表現(xiàn),統(tǒng)稱為“三月三”歌圩。目前在廣西壯鄉(xiāng)南寧市武鳴縣舉辦了六屆“三月三”歌圩暨武鳴駱越文化旅游節(jié)。在歌圩旁邊,攤販云集,民貿(mào)活躍,附近的群眾為來趕歌圩的人提供住食,無論相識(shí)與否,都熱情接待。一個(gè)較大的歌圩,方圓幾十里的男女青年都前來參加,人山人海,歌聲此起彼伏,煞是熱鬧。田陽縣的喬業(yè)都是歷來較大的歌圩。人們到歌圩場上賽歌、賞歌;男女青年通過對(duì)歌,如果雙方情投意合,就互贈(zèng)信物,以為定情。此外,還有拋繡球、碰彩蛋等有趣活動(dòng)。

侗族:侗族多于節(jié)日舉行搶花炮、斗牛、斗馬、對(duì)歌、踩堂等活動(dòng),亦稱“花炮節(jié)”。

苗族:三月三是苗族的情人節(jié),這一天苗族姑娘穿著盛裝,來到一個(gè)固定的地方展示她們的美麗。小伙子們也等著這一天,他們有機(jī)會(huì)認(rèn)識(shí)很多姑娘,和她們對(duì)歌,如果相互喜歡的話,馬上就可以拉回家去。所以歌會(huì)散了之后就可以看到很多男男女女拉拉扯扯的。這一天,苗族人民家家殺雞抓魚、蒸三色飯,祭祀先祖。

瑤族:也稱“干巴節(jié)”,干巴節(jié)是瑤族集體漁獵的節(jié)日,這天天剛亮,瑤族成年男子手持弓弩、火槍,帶上粑粑于破曉時(shí)踏上捕魚打獵征途,留下的婦女便在家殺雞、宰鴨,做糯米飯,備辦豐盛的節(jié)日食物;漁獵歸來男人們將捕獲的野物魚類按戶分配,晚上大家聚于廣場,男的敲銅鼓,女的舞蹁躚。人們盡情享受勞動(dòng)之余的歡樂,預(yù)祝豐收,歡度佳節(jié)。

布依族:布依族于節(jié)日殺豬祭社神、山神,吃黃糯米飯,各寨三四天內(nèi)不相往來。

黎族:每年的`“三月三”,正當(dāng)山花爛漫、紅棉爭艷、檳榔飄香的時(shí)候,黎族男女便會(huì)穿上盛裝,帶著山蘭米酒、竹筒飯和粽子,從四面八方來到集會(huì)點(diǎn)祭祀始祖。當(dāng)夜幕降臨,山風(fēng)送爽時(shí),上年紀(jì)者聚飲敘舊,而青年男女們就成群結(jié)隊(duì)相會(huì)對(duì)歌,表達(dá)愛情。天將破曉時(shí),才依依惜別,相約明年“三月三”再相會(huì)。

畬族:以三月三為谷米的生日,家家吃烏米飯。許多人家往往選擇這一天舉辦婚禮。夜幕降臨時(shí),則舉行篝火會(huì),競相對(duì)歌。畬民善對(duì)歌,此日往往要邀請(qǐng)省內(nèi)外各地的畬族歌手登臺(tái)獻(xiàn)藝,場面十分熱烈。節(jié)日里還要趕舞場,跳起火把舞、木拍靈刀舞、竹竿舞、龍燈舞、獅子舞、魚燈舞。同時(shí)還有問凳、操石磉、腹頂棍、操杠、趕野豬等畬族民間競技。

土家族:土家族的三月三,則是土家族的情人節(jié)了。三月三的那天,土家族的阿哥阿妹聚在一起,以山歌為媒,以踩腳定親。

廣西南寧市武鳴區(qū)是壯族同胞的聚集地,這里也是每年三月三最熱鬧的地方之一了。這一天他們搞的節(jié)目有千人武術(shù),千人竹杠舞,拋繡球,唱山歌等等,場面十分壯觀,人山人海,很多廣西人都聚集到這里觀看表演,那是真的熱鬧。

1.大龍?zhí)丁?/p>

位于廣西柳州市,距市中心僅三公里,大龍?zhí)豆珗@是國家aaaa級(jí)旅游景區(qū),是一個(gè)融喀斯特自然山水景觀,中國南方少數(shù)民族風(fēng)情文化,亞熱帶巖溶植物科研、科普、植物景觀為一體的大型風(fēng)景游覽區(qū)。

2.三江鼓樓。

三江鼓樓位于廣西柳州市三江侗族自治縣,是侗族村寨的標(biāo)志和靈魂。三江鼓樓屬木質(zhì)結(jié)構(gòu),以榫穿合,整座建筑不用一枚鐵釘,幾層至幾十層不等,以單數(shù)居多,呈四面、六面或八面形,一般高十多米,最高者達(dá)幾十米。形似寶塔,巍峨壯觀,飛閣重檐,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),做工精巧,裝飾細(xì)致,色彩樸質(zhì)。被譽(yù)為“世界第一鼓樓”。

3.柳侯公園。

4.都樂巖。

都樂巖風(fēng)景區(qū)位于柳州市南12公里處都樂村旁的山腹里,都樂巖并非一個(gè)巖洞,而是這里溶巖群的總稱。景區(qū)由12座山峰、46個(gè)巖洞、一段3400米長的清溪和4個(gè)人工湖組成,方圓10公里。景區(qū)內(nèi)群山環(huán)抱,峰巒逶迤,四季花團(tuán)錦簇,綠樹成蔭,空氣清新,是兼有山、水、林、洞、石之美、大自然景觀極為豐富、田園風(fēng)光濃郁的游覽勝地。

廣西的風(fēng)俗篇十一

節(jié)前家家戶戶準(zhǔn)備五色糯米飯和彩蛋。人們采來紅蘭草、黃飯花或黃梔子、楓葉、紫蕃藤,用這些植物的汁浸泡糯米,做成紅、黃、黑、紫、白五色糯米飯。相傳,這種食品是深得仙女們的贊賞后流傳下來的;也有人說是祭祀歌仙劉三姐的。吃了這種飯,人丁興旺,身體健壯。

搶花炮。

在農(nóng)歷三月初三以及秋收之后,廣西一些少數(shù)民族地區(qū)民間會(huì)自發(fā)組織搶花炮運(yùn)動(dòng)。

參與搶花炮的每支隊(duì)有8人,隊(duì)員通過突破、擋人、變向、快沖等方式?jīng)_進(jìn)對(duì)方炮臺(tái),將花炮放入算得分。規(guī)則類似于西方的橄欖球運(yùn)動(dòng),故被稱為“東方橄欖球”。傳統(tǒng)的“花炮”是一個(gè)鐵制圓環(huán),直徑約5厘米,外用紅布或紅綢纏繞。比賽場地通常設(shè)在河岸或山坡上,不限人數(shù),也不分隊(duì)數(shù),每炮必?fù)?,三炮結(jié)束。

繡球傳情。

歌圩的繡球是姑娘們在節(jié)前趕制的工藝品,制作工藝都很精巧,個(gè)個(gè)都是絲織工藝品:十二花瓣連結(jié)成一個(gè)圓球形,每一片花瓣代表著一年中的某個(gè)月份,上面繡有當(dāng)月的花卉。有些繡球做成方形、多角形等。繡球內(nèi)裝豆粟或棉籽。球上連著一條綢帶,下墜絲穗和裝飾的珠子,象征著純潔的愛情。

打扁擔(dān)。

打扁擔(dān)是傳統(tǒng)的自娛自樂活動(dòng),每一個(gè)壯家人都是“打著堂”的演員,婦女的動(dòng)作輕巧優(yōu)美,男子的動(dòng)作剛勁有力,自娛自樂的“打著堂”,寄托著壯族人民祈望豐收的愿望。

打扁擔(dān)的舞蹈形式有雙人舞、四人穿花、多人穿花等各種套式。舞者多為雙數(shù)。表演者手拿扁擔(dān),圍在長凳或舂米槽旁,有節(jié)奏地時(shí)而敲打板凳,時(shí)而互相撞擊扁擔(dān)。

對(duì)歌談情。

“三月三”歌圩是男女青年進(jìn)行交際的好時(shí)機(jī)。每逢歌圩,方圓數(shù)十里內(nèi)的男女青年聚集在歌圩點(diǎn)。小伙子在歌師的指點(diǎn)下與中意的姑娘對(duì)歌。

通常是男青年先主動(dòng)唱“游覽歌”,觀察物色對(duì)手,遇到合適的對(duì)象,便唱起見面歌、邀請(qǐng)歌。女方若有意就答應(yīng)。男青年再唱詢問歌,彼此有了情誼,唱愛慕歌、交情歌。歌詞皆即興發(fā)揮,脫口而出。若姑娘覺得眼前的小伙子人才、歌才都滿意,便趁旁人不注意,悄悄將懷中的繡球贈(zèng)與意中人,“他”則報(bào)之以手帕、毛巾之類的物品,然后歌聲更加甜蜜,遂訂秦晉之好。

打銅鼓。

廣西的一些少數(shù)民族素來有在節(jié)日慶典或祭祀中擊打銅鼓的習(xí)慣,這一風(fēng)俗一直沿襲至今,東蘭、天峨等地壯族群眾每年過“三月三”和春節(jié),都安、巴馬、大化等地瑤族群眾過祝著節(jié),南丹瑤族舉行葬禮祭祀,南丹中堡苗族過春節(jié)或遇上喜慶時(shí)都要以擊銅鼓的方式表示慶賀或悼念之情。

碰彩蛋。

彩蛋是把熟雞蛋染成彩色用以傳情之物。小伙子在歌圩中手握彩蛋去碰姑娘手中的彩蛋;姑娘如果不愿意就把蛋握住不讓碰,如果有意就讓小伙子碰。蛋碰裂后兩人共吃彩蛋,這就播下了愛情的種子。如今,碰彩蛋有了“碰碰碰,碰出好運(yùn)氣”的意頭。

三月三節(jié)日起源。

農(nóng)歷“三月三”是中國多個(gè)民族的傳統(tǒng)節(jié)日,其中以壯族為典型。在古代,壯族青年男女聚集街頭歡歌、匯聚江邊飲宴。在壯族傳說中,三月三是壯族始祖布洛陀誕辰日,漢族為上巳節(jié)。三月初三在我國西南地區(qū)的一些少數(shù)民族地區(qū),仍是一個(gè)隆重而盛大的節(jié)日。在我國北方中原地區(qū)也有“二月二,龍?zhí)ь^;三月三,軒轅生”的說法。

廣西的風(fēng)俗篇十二

春天來了,春姑娘從南方趕到我們身邊。小草是她充滿陽光的眼睛,小花是她五光十色的衣裳,解凍的小溪是她送給大家的歌聲。

“二月二,搓麻線,三月三放風(fēng)箏?!比鲁跞?,許多地方都有放風(fēng)箏的習(xí)俗。這一天,大家紛紛走到戶外放風(fēng)箏,既陶冶情操,又鍛煉身體。無論大人還是孩子,都非常喜歡放風(fēng)箏。

周末,萬里無云,碧空如洗,李明、李歡和李麗一家人早早地來到郊外放風(fēng)箏。李麗拿了一只蝴蝶風(fēng)箏,李歡和李明拿了一只燕子風(fēng)箏。

開始放風(fēng)箏了,三個(gè)孩子興沖沖地來到一片空空的綠草地上。李歡迫不及待地把風(fēng)箏舉到頭頂,大聲喊:“燕子來報(bào)喜嘍!”

“小燕子,飛高一些,再飛高一些?!崩铥惛吲d地說??僧?dāng)她抬頭看時(shí),發(fā)現(xiàn)有一只老鷹正在天空盤旋,像是在覓食。李麗便皺起了眉說:“你還是別把這個(gè)燕子風(fēng)箏放上天吧!放上天他會(huì)被吃掉的?!?/p>

李歡笑了,接著說:“那是一只老鷹風(fēng)箏,不會(huì)吃燕子的?!?/p>

李麗定睛又看,還真是風(fēng)箏。

遠(yuǎn)處,爸爸媽媽早就把三角形的風(fēng)箏放上了高空。風(fēng)太大了,媽媽的頭發(fā)隨風(fēng)xxx舞蹈xxx,連他自己也沒注意到。

漸漸地,放風(fēng)箏的人漸漸多起來,天上的風(fēng)箏也逐漸多起來,蜈蚣風(fēng)箏、紅鯉魚風(fēng)箏;有的剛飛過頭頂,有的只能隱隱約約看到一個(gè)黑影子;有的在空中翻著跟頭,有的直沖云霄……真是各式各樣、千姿百態(tài)、五顏六色。天空中,還飄一只斷了線的風(fēng)箏,在漫無目的的飛!那是放風(fēng)箏的人故意放飛的,因?yàn)樗麄兿胱岋L(fēng)箏把自己美好的祝愿帶給遠(yuǎn)方的親人。

快樂的三月,美好的春天。

廣西的風(fēng)俗篇十三

春天正是采食薺菜的季節(jié),而薺菜的諧音是“聚財(cái)”。薺菜又稱地菜、田兒菜等,是生長在田頭地角的一種野菜。薺菜煮雞蛋不僅可能祛風(fēng)濕、清火,令腰腿不痛,而且還可預(yù)防春瘟。因此,民間有著“三月三,薺菜當(dāng)靈丹?!钡拿裰V。

五色糯米飯。

每年農(nóng)歷三月三或清明節(jié),壯族人家家戶戶都蒸五色糯米飯過節(jié)。五色糯米飯,因呈黑、紅、黃、紫、白五種顏色而得名。壯族人把五色糯米飯看做是“吉祥如意”和“五谷豐登”的象征,是用來招待客人的絕佳美食,也是用來祭掃先祖的供品之一。壯族人十分喜愛五色糯米飯,但因語言差異,不同地域的壯族人對(duì)五色糯米飯有不同的稱。有的叫糇能,還有的叫烏米飯、青精飯、五色飯、花飯等。

蒿子粑粑。

傳統(tǒng)江南——蒿子粑粑又稱蒿子粑。是傳統(tǒng)江南青團(tuán)衍生出來的另一種做法。每年農(nóng)歷三月三日吃蒿子粑,是安徽江淮,江南一帶漢族民間傳統(tǒng)風(fēng)俗。每年三月,家人采來粑粑蒿的嫩葉,洗凈,然后拌以粘米和糯米粉,做成扁平溜圓的粑粑,放入鍋內(nèi),用旺火蒸熟,吃起來軟糯香甜可口。而吃蒿子粑粑的習(xí)俗是為的是紀(jì)念死者,同時(shí)祝愿人人健康長壽,不為邪靈所侵。

艾葉粑粑。

三月三是壯族人的歌節(jié),是家庭祭祖祈福的節(jié)日,這一天也會(huì)吃艾葉粑粑。艾葉是一種中草藥,是一種廣泛應(yīng)用的食材,南方人素來就有食用以艾葉為原料制作的美食。用糯米粉做的艾葉粑粑就是今天我們要吃的傳統(tǒng)美食。

雞屎藤。

農(nóng)歷三月三吃雞屎藤是廣西北海本地人的一種傳統(tǒng)習(xí)俗。將雞屎藤葉與大米混合研磨成粉,再做成一片片的雞屎藤面。味道清香甜美,是本地人喜愛的特色小吃。相傳農(nóng)歷三月初三是中華民族的人文始祖軒轅黃帝的誕辰,北海人以此紀(jì)念這位偉人。

三月三有哪些禁忌。

一、三月三前后不要買車,容易發(fā)生交通事故。

二、三月三前后不要購屋,免得好兄弟住進(jìn)來。

三、三月三前后不要結(jié)婚,免得遭好兄弟眼紅。

四、三月三前后晚上不要出門,這是好兄弟們的活動(dòng)時(shí)間。

五、三月三前后不要去海邊,免得不慎失足成了水鬼的替身。

六、女人在三月三前后如果正好是生理期,那么,一些動(dòng)工、祭祀活動(dòng)都不宜在場觀看,以免觸犯神靈,導(dǎo)致不幸。

七、三月三當(dāng)天走在荒郊野外,如果感覺有人叫你,不要輕易回頭,那可能是好兄弟。

八、三月三這天不要撿路邊的錢,這些錢可能是用來買通牛頭馬面的,如果侵犯了他們東西,就很容易被他們教訓(xùn)。

九、三月三這天晚上不要穿戴繡有自己姓名的衣物,以免元神被附身。

十、三月三這天晚上,別亂靠墻休息,沒事不要亂靠墻,因?yàn)楹眯值芷綍r(shí)最喜歡依附在墻上休息,此舉很容易引鬼上身。

1、祭祖。

有些地方的三月三主要是以祭祀為主,他們會(huì)所有人出動(dòng)帶上祭祀用品去祭拜祖墳,其儀式主要有:除草添土,修整墓地,燒香上墳,供上祭品,跪拜敬酒,焚燒錢物,插標(biāo)掛錢,燃放鞭炮,祈求祖先保佑家人幸福安康。祭拜完了大家會(huì)聚在一起吃飯,這種聚餐的方式很融洽,能夠增加彼此之間的認(rèn)同感和家族感。

2、五色糯米飯。

“三月三”節(jié)慶開始前,家家戶戶都會(huì)選出優(yōu)質(zhì)的糯米,用不同草藥的汁液浸泡糯米,使之染色后蒸熟,即為五色糯米飯。五色糯米飯除了象征著五谷豐登、幸福吉祥外,因?yàn)槲宸N顏色代表著陰陽五行、東西南北中五個(gè)方位,用于祭祀祖先,可祈求一年家人平安、莊稼豐收。此外,每年的三四月份正是人體寒氣最重的時(shí)候,而五色糯米飯有驅(qū)寒避邪的功效,不管大人還是小孩,適當(dāng)進(jìn)食一些五色糯米飯,有利于驅(qū)趕身體內(nèi)的寒意。

3、撞彩蛋。

在節(jié)慶期間,各家各戶精選出雞蛋,煮熟之后用各種顏料上色,其中大部分以紅色為主,因?yàn)榧t色代表著紅紅火火的好兆頭。小孩們會(huì)將彩蛋掛在身上,在外出游玩時(shí),碰見相同掛彩蛋的伙伴,便可以玩起“撞彩蛋”的游戲,將兩只雞蛋對(duì)碰,沒有裂痕的一方則為勝者,在民間,成功撞破彩蛋的人寓意著撞到好彩頭。

4、繡球傳情。

歌圩的繡球是姑娘們在節(jié)前趕制的工藝品,制作工藝都很精巧,個(gè)個(gè)都是絲織工藝品:十二花瓣連結(jié)成一個(gè)圓球形,每一片花瓣代表著一年中的某個(gè)月份,上面繡有當(dāng)月的花卉。有些繡球做成方形、多角形等。繡球內(nèi)裝豆粟或棉籽。球上連著一條綢帶,下墜絲穗和裝飾的珠子,象征著純潔的愛情。

廣西的風(fēng)俗篇十四

我仿佛又回到了那個(gè)夜晚,當(dāng)天晚上,夜空漆黑一片,燕山公園卻燈火通明。我漫步在石磚道上,欣賞兩旁的花燈:路兩旁,迷你小房子閃著金光,一群一群的勞動(dòng)人民在燈光照耀下辛勤勞作;山頂,一座多層寶塔閃著陣陣亮光,照亮了周圍的樹林,給人一種神靈將要顯靈的感覺;河上、橋下,荷花燈乘著綠葉隨波漂流。河上點(diǎn)點(diǎn)亮光,如同天上的星星;此時(shí)的河,成了璀璨的銀河……一路上,閃耀的花燈注視著我,照著我前行的路,陪伴我共度這個(gè)美好的夜晚。

正當(dāng)我沉浸在花燈的世界中時(shí),一陣食物是香氣傳來。我循“香“而去,只見一條華燈璀璨的小吃街。臭豆腐、炒魷魚、炸土豆……撲鼻的香氣與誘人的賣相,讓無論多么吝嗇的人都停下匆匆的腳步,瞧一瞧,擦擦流出的口水,禁不住要嘗一嘗。

宋團(tuán)城燈會(huì)已經(jīng)成了家鄉(xiāng)的新年俗。

傳說在明代中葉時(shí),溧陽曾任南京國子監(jiān)司業(yè)的鄉(xiāng)賢馬一龍,在辭官隱居家鄉(xiāng)后,為了改變活動(dòng)泛濫、民生凋敝的狀況,會(huì)同鄉(xiāng)紳們每年由出資主持,在八個(gè)地方籌辦八次大型節(jié)慶活動(dòng),讓老百姓廣泛參與,免費(fèi)享受,從而減少一些不必要的、自行組織的民間活動(dòng),遏制奢侈浪費(fèi)的風(fēng)俗習(xí)慣。第一場節(jié)會(huì)便是觀燈節(jié)。這便是如今燈會(huì)的前身。現(xiàn)在,不僅燈變得多樣化了,還增加了舞獅、舞龍、小吃街等新事物,使燈會(huì)更加熱鬧。

可今年,冠狀病毒來勢洶洶,大家不約而同的成為了“宅男宅女”,燈會(huì)也暫不開放。但這并沒能打消我的熱情,反而讓我更加期待了。等疫情結(jié)束,我一定要第一時(shí)間沖到燈會(huì)門口,好好感受這家鄉(xiāng)的風(fēng)俗。

廣西的風(fēng)俗篇十五

北海位于廣西的最南端,那里生活著叫做“疍家”的漁民。疍家人少文化,普遍迷信鬼神,不管吉兇都要托諸神靈。每年的農(nóng)歷年正月十六是疍家漁民一年一度向龍母廟祈福的日子。當(dāng)?shù)氐木用穸紩?huì)舉辦一次很隆重的祈福儀式。家家戶戶都會(huì)在門坪擺設(shè)案桌,焚香點(diǎn)燭,擺上茶果牲醴,虔誠地向上蒼禱告,祈求各方神靈保佑新的一年四季平安、萬事如意、添福增壽。同時(shí)他們扛著龍母神像,抬著燒豬,拉著水果,浩浩蕩蕩走在大街上,最后來到龍母廟前舞獅舞龍,祈求新的一年平安、幸福、豐收。

等到活動(dòng)結(jié)束后,他們將現(xiàn)場分到的燒豬肉和水果與全家人分享這些祭拜后的貢品,預(yù)示能帶來好運(yùn),慶豐收,保平安。這一民俗,看起來是迷信,其實(shí)通過“祈?!薄ⅰ跋Ц!?,教育人們要勤勞節(jié)儉、行善積德,具有積極向上的意義,所以,能被人們認(rèn)可接受,以至代代相傳,沿襲至今。

祈福還福是北海一項(xiàng)古老的民間活動(dòng),有著濃郁的民族特色。它的歷史是從一八二三年始建至今。拜過龍母,一整年都必將順順利利,平平安安。人們通過年初的祈福,年終再還福來表現(xiàn)對(duì)美好生活的一種向往,也是他們對(duì)他們的生活和勞動(dòng)的熱愛的一種表達(dá)方式。

特色美食。

家鄉(xiāng)家常菜。

北海地的家常菜以海鮮為主,很有特色,很容易做,便宜實(shí)惠也很好吃。

各種海鮮,各具特色,各有充分發(fā)揮其優(yōu)勢長處的做法吃法。如:石斑魚以魚頭煮湯為最好。

龍利魚、狗利仔(魚)以蒸法為佳。沙擠魚以鹽水煲為習(xí)慣做法。沙箭魚則較全面,既可以鹽花香煎,亦可煮湯,又可燜黃欖。欖錢則宜燜車螺。沙蟲既可用干貨,又可以吃新鮮的。而泥蟲只適宜鮮食,并無曬干的做法。做魚丸是馬鮫魚的專利,家鄉(xiāng)人極少直接用它的肉做湯,只有馬鮫魚丸湯。鯊魚酸筍湯則是天然組合,很少以其他魚煮酸筍湯的?;ㄐ芬圆患铀芍鬄樯掀?。青蟹多煮湯,清熱、滋補(bǔ)。鰡魚煲酸菜,墨魚炒酸菜,大眼雞魚燜菜頭仔等,都是經(jīng)典組合。泥丁炒菜頭(蘿卜),沙螺炒蔥頭,車螺燜芋蒙,紅螺炒黃瓜皮,蠔蠣芥菜湯等都是傳統(tǒng)最佳搭配。奎龍魚煎魚餅是唯一專利,其他魚都不能如此做法。有一點(diǎn)很重要,就是各種海鮮佳肴要趁熱食用,涼了凍了可能稍為有點(diǎn)腥。

當(dāng)下各種菜系融合,飲食文化交匯,北海許多餐館的當(dāng)?shù)夭恕⒓页2艘沧兞?,變咸變辣,油炸的多了,也變貴了。本人還是提倡北海的家鄉(xiāng)家常菜要發(fā)揮優(yōu)勢,守住特長特色。近年收集整理編成《北海家常菜譜》,共有湯、菜108道,主食、點(diǎn)心、甜品50種。這是具有北海地方特色和傳統(tǒng)風(fēng)味、有代表性的家鄉(xiāng)家常菜的匯集,但很不齊全。這些也并非筆者兒時(shí)家鄉(xiāng)都有的或享用過的,而是發(fā)展了的。菜的做法,有的來源于家鄉(xiāng)、家庭,有的源自向餐館師傅討教、偷師,學(xué)不到家,本人未曾開過餐館未做過廚師,缺乏全面系統(tǒng)的實(shí)踐,難免有紙上談兵之嫌,只期對(duì)提倡推廣家鄉(xiāng)家常菜有一點(diǎn)積極意義。

北海家常菜譜》湯類。

兒時(shí)家鄉(xiāng)人們把湯叫羹,這可能源自古代。古時(shí)湯是熱水的意思,羹是現(xiàn)在的湯或盛食物的器具。劉邦落魄之時(shí),曾遇其嫂“戛羹示盡”,即刮羹釜響以表示沒有食物可以給劉邦吃。隨著時(shí)代發(fā)展進(jìn)步,飲食文化演進(jìn),這羹也就多稱湯了,筆者也應(yīng)隨流。

1、干沙蟲三絲湯這是家鄉(xiāng)第一湯,味極鮮美、特別。兒時(shí)平時(shí)難得食,只有吃酒席或過年待客時(shí)偶然能吃到。這湯以干沙蟲、瘦豬肉絲、筍絲干精制而成。制作過程稍稍復(fù)雜,也很講究。本人實(shí)踐過,限于篇幅,這里就不贅述了。

2、魚、蝦、蟹三鮮湯。這是一個(gè)海鮮蛋白集聚的特色靚湯,鮮美滋補(bǔ),當(dāng)屬海鮮湯之最,我也叫它極品海鮮湯。

3、石斑魚頭湯。石斑魚屬深海魚,大條的俗稱鱸魨,皮較厚叫鱸魨皮,傳統(tǒng)珍品“燕翅鳘魨”中的魨就是鱸魨皮,很珍貴。現(xiàn)在很少人專吃這鱸魨皮了,而多吃鮮肉。石斑魚頭大肉細(xì)幼嫩滑,煮湯當(dāng)屬海鮮上乘之湯。海鮮煮湯一般都先煎過,既可以除腥味,又能使魚肉中的蛋白能更好地分解出來,煮湯時(shí)加上適量姜酒能有助于除去腥味。有的講究的師傅煮魚湯要煎兩三次,然后加水加配料煮成,一般人可能就做不到了。

4、沙箭魚湯。

5、金鼓魚湯。這種魚的背刺腮刺有毒,整理時(shí)要小心。

6、小雜魚湯。這湯以各種不起眼的較低值的小魚如巴鰈魚、毛活魚、甘草魚等(但要新鮮)為原料,可以兩三種魚一起做,也可以一種魚單獨(dú)做。別看這些魚小,其味之鮮美,其高蛋白的營養(yǎng)價(jià)值,與石斑等高價(jià)魚并無太大差別,更多的只是心理差距而已。

7、鯊魚酸筍湯。這是一味開胃消食的靚湯,也是比較獨(dú)特的搭配,鄉(xiāng)人極少以其他魚煮酸筍湯的。

8、青蟹韭菜湯。

9、青蟹冬瓜湯。這兩味是夏日清補(bǔ)消暑的靚湯。

10、青蟹生地湯。這是一味有解毒功效的藥膳,可惜因生地之故做成之后色澤太黑,客面”不好看。

11、車螺芥菜湯。

12、車螺韭菜湯。

13、白鴿螺冬瓜湯。

14、沙螺蔥花湯。

15、沙螺芥菜湯。這五個(gè)都是簡便、清補(bǔ)、清爽的海鮮湯,物美價(jià)廉。

16、咸蛋芥菜湯。

17、蠔蠣芥菜湯。這芥菜取骨棄葉切碎為佳。

18、歪嘴妹(螺仔)冬瓜湯。這種螺仔雖小很廉價(jià),但肉極鮮,難取出,妹仔吮螺肉很費(fèi)力,嘴都吮歪了,所以有此名。

19、鱟腳冬瓜湯。這個(gè)湯的冬瓜須帶皮,最為清涼,但這鱟現(xiàn)在是保護(hù)動(dòng)物,大家不吃也罷。

20、蛋花蔥花湯。

21、花蟹苦瓜湯。

22、鱔肚瘦肉湯。

23、姜酒雞湯。

24、老鴨天麻湯。

25、排骨芥菜湯。

26、豬尾花生湯。

27、豬手花生湯。豬的四腳以前后分優(yōu)劣,前腳為好叫豬手,后腳次之叫豬腳。

28、豬骨頭西洋菜湯。這湯要熬久一些,熬到西洋菜變黃,豬骨頭的鈣質(zhì)充分析出。

28、豬肝瘦肉湯。

29、豬肝粉腸湯。在兒時(shí)鄉(xiāng)人的觀念中,這兩個(gè)湯是有錢人的美食,現(xiàn)在人們都說這些東西膽固醇高了。

30、豬骨干菜湯。31、排骨蓮藕湯。32、海參雞湯。這是一味最具營養(yǎng)價(jià)值的海味湯了。據(jù)說海參有補(bǔ)腎益氣之功,鄉(xiāng)人夜尿床、夜尿多,往往吃點(diǎn)海參。海參名貴好吃,制作極講究,在泡制過程中不能夠沾油,一旦沾了油就要煮,延遲了就會(huì)腐爛發(fā)臭。

婚禮習(xí)俗。

(一)送日子單。這個(gè)儀式通常是在搭棚之前的早上7、8點(diǎn)鐘開始舉行。

(二)搭棚。男女雙方在搭棚前均放鞭炮,男方搭完棚后先掛橫披(一塊紅花布),然后再掛上大字(即新郎的名字),接著點(diǎn)燃蠟燭,待雙方都搭完棚后便各自吃飯。

(三)抽禮。這個(gè)儀式在第二天進(jìn)行。抽禮是不能超過中午12點(diǎn)的,一般都在11點(diǎn)后和12點(diǎn)前完成,這是男方給女方送提親禮。

(四)采花?!安苫ā本褪遣甚r花,一般都在中午前進(jìn)行,緊接“抽禮”程序?!安苫ā痹谟诒磉_(dá)生男生女的意愿。如采白花就是生子,采紅花就是生女,這是前輩老人說的,寓意是心想事成?!安苫ā边@個(gè)程序從古時(shí)一直延續(xù)至今,通常是由男方挑派生育子女多的、命好的大嫂大姑到路邊、公園或野地里去采,如果希望生男孩的就多采些白花,想生女孩的,則多采一點(diǎn)紅花,并派兩人撐傘遮護(hù),把采集的花帶回來。

(五)坐夜盒。晚飯后,抽(送)一個(gè)坐夜盒(即花籃)給新人(新娘),盒子里放有糖、水果、餅干等食品,這一晚,新人(新娘)不得睡覺,要坐一夜。

(六)嘆家姐“嘆家姐”是新娘出嫁前10天的哭嫁,實(shí)際是以歌代哭,“哭”的內(nèi)容多是傾訴父母的養(yǎng)育之恩,兄弟姐妹和嬸嫂傷離惜別之情,以及寄情贈(zèng)言等。

(七)拜飯。“拜飯”就是姐妹們圍坐在一起,手拿紙扇對(duì)飯而拜,表示新娘離家前與姐妹們圍著圓桌在一起吃飯,意為送行。這個(gè)出嫁前夕的禮儀是在棚里的花籃前進(jìn)行的。

(八)接親。接親是新娘拜完飯后,男方按選定時(shí)間去接新娘,時(shí)間通常是在天亮前(即第三天的凌晨2點(diǎn)至4點(diǎn)鐘左右,也有少數(shù)是天亮接親的)。待新娘回到新郎家拜堂(也叫拜神)后,新郎新娘才得回娘家。

(九)男女方脫學(xué)。一曰:“脫學(xué)”表示雙方已長大成人,不再是小孩子了。二曰:“脫學(xué)”也叫“脫契”,小時(shí)契神契人,現(xiàn)在脫開了,自己獨(dú)立做人了。脫契后,男女雙方便請(qǐng)師傅把“平安符”一條一條地貼上雨傘,直到貼滿為止。之后,將符揭下來燒,灰燼撒進(jìn)準(zhǔn)備好的一盆水里,再用這盆水來洗臉洗澡。沐浴后,新郎新娘所有的內(nèi)外穿戴衣物全部更新。寓意成人生活開始,前程吉祥安康。

(十)上紅?!吧霞t”是在新郎身上系一條紅帶。上紅的時(shí)候,親戚大小圍圈而坐,有的給金戒子,有的給金鐲或玉鐲,有的給布做被、做衣服,以此當(dāng)作恭喜。新郎新娘則用筷子挾青棗等水果給親戚朋友們吃。

(十一)拜堂。這是婚禮第三天舉行的儀式,首先給祖公(神位)敬上3杯茶3杯酒,然后再擺上9支香,男女雙方分別上香3支,其余3支放在一旁待燃續(xù)敬。接著,新郎或新娘往茶托丟“元寶”,意思是敬奉祖公。新郎新娘拜堂后,男方便送新娘回娘家(做法與接親一樣)。

(十二)擺酒。擺酒是在接親后設(shè)宴請(qǐng)客。酒宴后,新郎捧水給親戚朋友們洗臉。親戚朋友便以封包(紅包)酬謝,表示你捧水給我洗臉,我給你一個(gè)利市,禮尚往來。

廣西的風(fēng)俗篇十六

農(nóng)歷三月初三,俗稱“三月三”,是壯族人民舉行歌圩的日子。因此,又叫歌婆節(jié)(歌舞節(jié))。

“歌圩”,是外族人給壯族定的漢名,壯語叫“歡龍垌”,意思是到田間去唱的歌;有的地方叫“歡窩敢”,意為出洞外唱的歌。因?yàn)檫^去壯族人很少建寺廟,神像都放在巖洞里。巖洞里是神圣的地方,必須保持肅穆,只有到巖洞外才能放聲自由歌唱。

三月三是壯族人民的傳統(tǒng)節(jié)日,壯族人稱“窩埠坡”或“窩坡”,原意為到垌外、田間去唱歌,所以也稱“歌圩節(jié)”。也有稱是為紀(jì)念劉三姐,因此也叫“歌仙會(huì)”。關(guān)于它的來歷,民間有許多動(dòng)人的傳說。

一說古代有一對(duì)情人,經(jīng)常唱山歌來表達(dá)愛意。但由于封建禮教的束縛,兩人不能結(jié)為夫妻,于是他們雙雙殉情。人們?yōu)榱思o(jì)念這對(duì)情侶,遂在三月初三唱歌致哀。

傳說最廣是關(guān)于劉三姐的:壯族歌仙“劉三姐”經(jīng)常用山歌歌頌勞動(dòng)和愛情,揭露財(cái)主們的罪惡。有一年的三月初三,劉三姐在山上砍柴時(shí),財(cái)主派人砍斷了山藤,使她墜崖身亡。后人為了紀(jì)念這位歌仙,便在這天聚會(huì)唱歌,一唱就是三天三夜,歌圩就此形成。

這些傳說現(xiàn)已難于考證,但在宋人著的《太平寰宇記》中就有記載:“壯人于谷熟之際,擇日祭神,男女盛會(huì)作歌?!边@說明當(dāng)時(shí)的歌圩也很興盛。

宋元以后,壯族山歌的發(fā)展尤為突出,歌圩也成了文化娛樂和男女談情說愛的場所,并出現(xiàn)了拋繡球的游戲。女子將繡球拋給自己心愛的男子后,雙雙退出歌場,互贈(zèng)定情信物,到了清代,便形成了成千上萬人參加的大型活動(dòng)。到1934年編的《廣西各縣概況》記載,當(dāng)時(shí)廣西有歌圩活動(dòng)的就有二十六個(gè)縣,幾乎遍布廣西各地。

壯族對(duì)歌的場所叫歌坪,壯語“歡龍洞”。意思是到田間唱,也叫“歡窩敢”,即到巖洞外唱歌。屆期,人們用楓樹葉、黃花草、三月花煮染糯米飯,以祭奠劉三姐,并自己食用,俗說食此可以像花木一樣興旺茁壯。

壯族歌墟,是壯族傳統(tǒng)文化的結(jié)晶,它是在長期歷史過程中形成的。關(guān)于它的來歷,有許多動(dòng)人的`傳說。其中以“賽歌擇婿”的故事流傳最廣。傳說在很久以前,一位壯族歌師的女兒,品貌端序、美麗,歌聲婉轉(zhuǎn)清脆。歌師一心想為女兒選一個(gè)歌才、人品都出眾的青年做女婿。消息傳開,男青年一批接一批前來賽歌,負(fù)者自然離去,歌才最好的一個(gè)小伙子留下來與歌師的女兒成了親,他們的結(jié)合被傳為佳話。從此,男女青年借歌傳情擇偶。就形成了歌墟。

壯族三月三歌節(jié)這天,家家戶戶做五色糯飯,染彩色蛋,歡度節(jié)日。那天,青年男女三五成群,互找對(duì)象以歌對(duì)答,此起彼伏徹夜不息。所唱內(nèi)容上至天文、下至地理,無一不唱。在歌圩中,還有拋繡球作為定親信約的,所以,它又是戀愛中青年傳達(dá)情意的場合。

在歌圩上,各村屯的男女青年,各自三五或群,尋找別村的青年,集體對(duì)唱山歌。通常由男青年主動(dòng)先唱“游覽歌”,觀察物色對(duì)手;遇有比較合適的對(duì)象,便唱“見面歌”和“邀請(qǐng)歌”;得到女方答應(yīng),就唱“詢問歌”;彼此互相了解,便唱“愛慕歌”、“交情歌”;分別時(shí)則唱“送別歌”,歌詞隨編隨唱,比喻貼切,親切感人,青年男女經(jīng)過對(duì)歌后接觸,建立一定感情,相約下次歌圩再會(huì)。

一個(gè)較大的歌圩,方圓幾十里的男女青年都前來參加,男女青年山歌對(duì)唱,如果雙方情投意合,就互贈(zèng)信物,以為定情。此外,還有拋繡球、碰彩蛋等有趣活動(dòng)。繡球則是定情信物,當(dāng)姑娘看中某個(gè)小伙子時(shí),就把繡球拋給他。碰彩蛋是互相取樂承歡,亦有定情之意。

歌圩上還舉行豐富多彩的游戲活動(dòng),有熱鬧的放花炮,以及演出群眾喜聞樂見的壯戲等。

農(nóng)歷三月初三,又稱“上巳節(jié)”。春秋時(shí)期就已在流行。

《論語》有云:“暮春者,春服既成,冠者五六人,童子六七人,浴乎沂,風(fēng)乎舞雩,詠而歸?!贝蠹s寫的就是當(dāng)時(shí)的情形。

古時(shí)以三月第一個(gè)巳日為“上巳”。巳日多逢三月初三,魏晉以后,上巳節(jié)定為三月三,后代沿襲?!吧纤取痹跐h代定為節(jié)日。

《后漢書·禮儀志上》記載:“是月上巳,官民皆絜(ji,潔)于東流水上,曰洗濯祓除,去宿垢疢(chn,病),為大絜”。

祓除也叫祓禊,即去水邊沐浴。“上巳節(jié)”正處于季節(jié)交換,陰氣還沒有完全褪去,人容易患病,去水邊沐浴可以祛除病痛和災(zāi)禍,并祈求福祉降臨。

廣西的風(fēng)俗篇十七

1.又到了陽春三月,花紅柳綠的時(shí)節(jié)。萬物復(fù)蘇,呈現(xiàn)出生機(jī)勃勃的美麗景象。

2.昨日象那東流水,流走生活的瑣碎,流來問候來相陪,流動(dòng)牽掛共相會(huì),愿你生活最和美,愿你日常不太累,祝福你時(shí)時(shí)順心,刻刻陶醉。

3.三月三,一世情緣相伴永遠(yuǎn)。

4.不好的日子趕快過去,溫暖的日子盡快到來,三月三一個(gè)美好的日子。

5.燕兒枝頭鳴,剪輯精彩歡快;草兒綠芽尖,編輯努力開拓;花兒迎風(fēng)笑,轉(zhuǎn)播成功幸福;祝福心中飄,直播關(guān)心甜蜜;春色燦爛,財(cái)源滾滾低頭看見;歲月荏苒,祝福深深從不間斷。春日里,愿幸福盡情瀏覽,好運(yùn)時(shí)刻縈繞身邊。??鞓窡o限!

6.農(nóng)歷三月三,是傳統(tǒng)的“風(fēng)箏節(jié)”,在我的故鄉(xiāng),這個(gè)時(shí)候是孩子們的天堂。春風(fēng)微微地吹過田野和山坡,天空中密密麻麻地布滿了,大的小的,圓的方的,長的短的風(fēng)箏。有蜈蚣,有蜻蜓,有瓦片,還有燕子。

7.春天里,花是香的,草是綠的,你是幸福的,我是知足的。春天里,風(fēng)是暖的,天是朗的,你是健康的,我是快樂的。祝你春天過的健康幸福!

8.真正有價(jià)值的生活,是找到屬于自己的生活節(jié)奏,而不是依附于別人的評(píng)價(jià),三月三,早安。

9.踏著春天的腳步,我們走向新的一天。托付這微風(fēng),托付這春意,帶去我真誠的問候。多少思念與牽掛匯成一句:祝你天天快樂幸福安康!

10.三月的小雨,三月的微風(fēng),從我的臉上輕輕走過。

11.春風(fēng)和氣和風(fēng)春,福壽雙全雙壽福;清風(fēng)輕雨輕風(fēng)清,延年益壽益年延;財(cái)氣旺旺旺氣財(cái),名就功成功就名。祝福朋友事業(yè)蒸蒸日上,財(cái)運(yùn)亨通,健康長壽!

12.當(dāng)風(fēng)吹來時(shí),我的祝?;饔陙碜虧櫮?;當(dāng)桃花盛開時(shí),我的祝愿碎成片片的花瓣飛向你;在這萬物復(fù)蘇的時(shí)候,我用春天盎然的心祝你天天快樂!

13.又是一年三月三,一江春水暖,一世愛相伴。

14.又是一年三月三,我在等花也等你。

15.絲絲楊柳隨風(fēng)吹,銜泥燕子迎春歸;新鮮空氣藏春意,吳儂春夢待時(shí)飛;擬展歌喉呼良朋,踏青由來需同行;拋開煩惱去尋夢,哪管他人睡與醒;做自己的夢,讓別人失眠;祝君春風(fēng)得意,開春大吉!

16.真的希望你把微笑帶走,把美好留下,真的希望你把幸福帶走,把牽掛留下,真的希望你把快樂帶走,把欣慰留下,真的希望你把祝愿帶走,讓我的愿望成真!

17.冶游風(fēng)景似江南,佳節(jié)欣逢三月三。千隊(duì)紅妝萬枝槳,桃花春水白鵝潭。

18.歲月匆匆人漸老,日子天天新模樣,愿你容顏天天16歲,永遠(yuǎn)美麗又俊俏,在三月三祝福你美麗的姑娘,青春永駐,白馬王子天天圍著你,愛情甜甜蜜蜜,生活幸福美滿。

19.花是春天的名片,花是吉祥的祝愿。二月,愿你容顏如花,笑顏如花,青春如花,心情如花,愛情嬌艷如花,事業(yè)錦上添花,天天樂開花!

20.春播一?!翱鞓纷选保氯改銡q歲多福祿。

廣西的風(fēng)俗篇十八

1960年8月16日宣告獨(dú)立,成立塞浦路斯共和國。1971年12月14日與我國建交。

在生活細(xì)節(jié)上有如下特點(diǎn):

余,還是節(jié)假日,都以跳舞消除疲勞。遇上喜慶日子如婚禮等,一連要跳幾天,不但青年人跳,老人孩子也都參加。塞撲浦路斯人的另一種消遣方法就是閑坐。他們閑坐著,吸著一根水煙管,或是品茶、飲酒,談東道西,議論世上浮華時(shí)尚、金錢、政治。有的既不喝酒,也不吸煙,也不參加聊夭,干脆呆呆地坐著,面對(duì)近水浮物默默地遐想。塞浦路斯是愛神阿芙羅秋蒂的故鄉(xiāng)。

然而,當(dāng)?shù)厍嗄昴信幕閼?,完全操縱在父母之手。傳統(tǒng)式婚禮比較隆重。騎馬進(jìn)教堂,一路上,鼓樂齊鳴,熱鬧非凡。

塞浦路斯人喜愛素灰色、藍(lán)白相間色。

塞浦路斯大多數(shù)旅館和飯店只供應(yīng)歐式膳食,但各種小吃遍布全國。大多數(shù)人喜歡吃一種叫“馬伊卡”的餅狀食品;另有一種叫“格里基斯”的半蜜餞的美味小吃,用水果、果皮或花片做成。每家都有自己特制的佳肴,用以款待賓客,吃時(shí)用特制的銀叉。人們善飲咖啡,有的咖啡館一天24小時(shí)都在營業(yè);這些咖啡館服務(wù)周到,氣氛溫馨。主要調(diào)料是橄欖油加大量香料;他們平時(shí)對(duì)吃不特別講究,但到了星期日,許多人家喜歡遠(yuǎn)離城市到海濱或農(nóng)村去,在橄欖樹下或圣廟旁邊吃烤肉。他們還常把羊肉燜熟后,就著硯和生菜沙拉一塊吃,還大量佐以酒和白蘭地。

相見禮儀。

塞浦路斯人性格堅(jiān)強(qiáng)而又和善,等人接物異常熱情、公道,他們的好客是有口皆碑的,如果客人在咖啡還沒有涼時(shí)就離去,他們會(huì)露出不悅之色,不管在什么地方,你不知道而又急于知道的東西,大都可以及時(shí)從他們那里打聽到或得到滿意的答復(fù)。在這里,久別重逢的親友行握手禮和擁抱禮;一般情況下,經(jīng)常見面的人或初次見面的則輕輕握手即可,有時(shí)也點(diǎn)頭致意并輔以手勢以示友好;如果需要向他們打聽旅游、禁忌等有關(guān)事宜,應(yīng)先有禮貌地稱呼對(duì)方,并介紹自己的單位等。

儀態(tài)禮儀。

作為一個(gè)崇尚文明的國度,這里的'人們從小就注重養(yǎng)成良好的談吐和行為舉止。在日常生活中,很難見到當(dāng)?shù)厝诉呑呗愤叧粤闶?、邊奔跑邊大喊大叫的現(xiàn)象,也難得見到有人邊說話邊用手在對(duì)方面前指指點(diǎn)點(diǎn)的行為。他們把舉止莊重,談吐文雅,待人和藹可親視為起碼的準(zhǔn)則,受人尊重的必要條件。他們良好的教養(yǎng)還體現(xiàn)在其他各種社交場合,如在晚會(huì)上,忌不系衣扣,也不隨便脫上衣;男子請(qǐng)女子跳舞應(yīng)先向女子旁邊的丈夫或戀人致意,然后立正向女子點(diǎn)頭致禮。跳舞時(shí),可以含口香糖,但不能吃零食。

塞浦路斯在地理上是東方和西方的交界處,東西方文化長期在這里碰撞、交融,商務(wù)方面的習(xí)俗也表現(xiàn)出廣納并蓄、靈活運(yùn)用的特色。經(jīng)過介紹認(rèn)識(shí)以后,他們有交換名片的習(xí)慣??腿说剿麄兗依镒骺停蓭┬《Y物,包括食品和鮮花;如果對(duì)方宴請(qǐng),也可回請(qǐng),但規(guī)格不宜太高。在任何情況下,都不要設(shè)想通過私人感情加強(qiáng)公務(wù)聯(lián)系或促成某筆交易,因?yàn)樗麄儾幌矚g這樣做。

主要禁忌。

塞浦路斯嚴(yán)禁出口古物,包括在沙灘和荒地上揀到的,除非事先從塞浦路斯博物館領(lǐng)得許可證。這里的希臘族和土耳其族一般不能通婚,如果同時(shí)遇上他們,不宜詢問和議論這里的婚姻習(xí)慣和宗教等。

廣西的風(fēng)俗篇十九

對(duì)于三月三這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日,別人認(rèn)為似乎是熱鬧的,而我卻并不喜歡它,因?yàn)槿氯某?、住、玩我比較討厭。

我討厭三月三的住。因?yàn)檫@幾天,姑姑、姑父以及一個(gè)哥哥、一個(gè)弟弟都住在我家。這倒還好些,可還有其他留宿的客人,那只能勉強(qiáng)了??煽腿怂谖壹?,糟糕的是他們必定在樓下打撲克牌,而且喧鬧聲縈繞耳畔,還要打得很晚,讓我想睡卻又睡不著,睡不好。

三月三的玩不僅討厭,而且給我?guī)淼氖强鄲?。因?yàn)?,我們這個(gè)村子不大,操場里沒有多少攤位。即使有玩的,也只有蹦蹦床和旋轉(zhuǎn)木馬之類的,除此之外,就沒有別的了。說到蹦蹦床,那是一個(gè)不大的充氣墊子。對(duì)于我來說,沒有什么好玩的,因?yàn)楸谋拇膊粌H面積小,而且玩的人也太多了。如果你去玩,只能是你碰我,我碰你,實(shí)在沒意思。旋轉(zhuǎn)木馬只能適合低年級(jí)的小朋友或者更小的孩子,根本不適合像我這樣年齡段的人玩。

廣西的風(fēng)俗篇二十

三月三是廣西壯族人民的重要節(jié)日。為了讓我們真正感受到這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日的濃烈氛圍,我們學(xué)校舉行了“傳承傳統(tǒng)文化,走進(jìn)三月三”的活動(dòng)。

當(dāng)天早上8點(diǎn)鐘左右,我們班分成八大組,在課桌拼成的大桌上,擺上各自帶來的美食。嘩,真美!每組的食物都是那樣豐富多彩,有五色糯米飯、茶葉蛋、三角粽、鵪鶉蛋……但每組都少不了一種食品,那就是五色糯米飯,有的平鋪在小簸萁上,看似一朵五色花,有的躲在透明的碗里,宛若一朵五色花苞,有的則被捏成一團(tuán)團(tuán),像一個(gè)個(gè)彩球……看著那么精美的食物,我們真舍不得吃掉它們,只靜靜地看著,輕輕地贊嘆。最后在老師的命令下,我們才動(dòng)起了手。

品嘗完了美食,已是8點(diǎn)半左右了,我們便拿好小凳子排好隊(duì)到操場參加活動(dòng)。

沒幾分鐘,臺(tái)上激動(dòng)人心的音樂響了起來,第一個(gè)節(jié)目以非洲鼓開場,接著就是老師們跳舞,走秀……節(jié)目都完了,接下來就是讓大家都很期待的竹竿舞了。

“開開合合,開開合合……”這是竹竿擺動(dòng)的節(jié)奏,我們跳竹竿舞時(shí)就要跟著這個(gè)節(jié)奏來跳?!伴_開”的時(shí)候,我們要把一只腳放在里面,點(diǎn)兩下,“合合”的時(shí)候,我們要把腳放在外面,點(diǎn)兩下,需要重復(fù)這些動(dòng)作兩次,到了第三次“開開合合”的時(shí)候,我們應(yīng)該先把一只腳跳在里面,另一只腳進(jìn)去的時(shí)候,我們還要把剛剛跳在里面的腳給伸出來,伸到地面后,我們把還在里面的腳,像剛才一樣跳出來,就這樣竹竿舞就跳得又順暢又好了。

時(shí)間就這樣悄悄地溜走,不知不覺已到了活動(dòng)結(jié)束時(shí)間,我們只好戀戀不舍地收起了竹竿。雖然是這樣,可大家的情緒還停留在那開心的時(shí)刻,臉上寫滿了興奮。

那天我們都很開心,既真正感受到了我們壯族的傳統(tǒng)文化,還可以吃到壯族的特色食物和跳上了令人身心愉悅的竹竿舞,真是一次有趣的活動(dòng)。

在我國“三月三”是漢族及多個(gè)少數(shù)民族的傳統(tǒng)節(jié)日,相傳三月三是皇帝的誕辰,中國自古有“二月二,龍?zhí)ь^;三月三,生軒轅”的說法。魏晉以后,上巳節(jié)改為三月三,后代沿襲,遂成漢族水邊飲宴、郊外游春的節(jié)日。但是現(xiàn)在,每個(gè)民族的三月三都是不同的形式。壯族的三月三相傳為紀(jì)念壯族歌仙劉三姐而形成的節(jié)日,故又稱歌仙節(jié)。

大家都知道山歌是壯族的特色,壯族每年有數(shù)次定期的民歌集會(huì),如正月十五、三月三、四月八、八月十五等,其中以三月三最為隆重。這一天,家家戶戶做五色糯飯,染彩色蛋,歡度節(jié)日。歌節(jié)一般每次持續(xù)兩三天,地點(diǎn)在離村不遠(yuǎn)的空地上,用竹子和布匹搭成歌棚,接待外村歌手。對(duì)歌以未婚男女青年為主體,但老人小孩都有來旁觀助興。小的歌圩有一、二千人,大的歌圩可達(dá)數(shù)萬人之多。搭歌棚,舉辦歌會(huì),青年男女們對(duì)歌、碰蛋、拋繡球,談情說愛。壯族多于三月三來掃墓,通常在三月三時(shí)蒸五色糯米飯。

壯族山歌簡稱為“壯歌”,又稱“壯族民歌”,一般指壯族人民用壯話演唱的民間歌謠。壯歌最早可以追溯到壯族原始社會(huì)時(shí)代狩獵時(shí)的吶喊。雖然吶喊不能算是歌,但它無疑孕育出了壯族山歌的種子。真正義意上的壯歌應(yīng)該是從壯族原始社會(huì)中的生產(chǎn)勞動(dòng)和祭祀活動(dòng)開始,這從現(xiàn)在少數(shù)民族的風(fēng)俗習(xí)慣中可見一斑。廣西壯族古老的歌圩集會(huì)和繡球一直流傳至今。壯族素以“善歌”著稱,壯鄉(xiāng)素有“歌?!笔⒆u(yù)。壯民善以山歌來表現(xiàn)生活,抒發(fā)自己的思想感情。壯族山歌歷史悠久,壯民從盤古開天地一直唱到如今,幾乎人人能歌善唱,已近“以歌代言”的地步。

歌圩節(jié)上拋繡球主要是娛樂,也作定情信物。當(dāng)姑娘看中某個(gè)小伙子時(shí),就把繡球拋給他。不過壯族人玩繡球,以拋繡球?yàn)闃?,也不是近一兩百年的事物了。南宋人朱輔所著的《溪蠻叢笑》,對(duì)歌墟的拋繡球活動(dòng)描述道:“土俗節(jié)數(shù)日,野外男女分兩朋,各以五彩新囊豆粟,往來拋接,名為飛綸?!敝苋シ窃凇稁X外代答》中也說:“土已日(三月三),男女聚會(huì),各為行列,以五色結(jié)為球,歌而拋之,謂之飛綸。男女目成,則女受綸而男婚已定?!彼^飛綸,就是今天的繡球。

南宋周去非的《嶺外代答》載,壯人“迭相歌和,含情凄婉……皆臨機(jī)自撰,不肯蹈襲,其間乃有絕佳者。”宋《太平寰宇記》中也記載:“壯人于谷熟之際,擇日祭神,男女盛會(huì)作歌?!边@說明,當(dāng)時(shí)的歌圩已經(jīng)相當(dāng)興盛。1934年編的《廣西各縣概況》記載,當(dāng)時(shí)廣西有歌墟活動(dòng)的地方就有多達(dá)26個(gè)縣,幾乎遍布廣西各地。

一年一度的三月三到了。三月三是我們壯族人民傳統(tǒng)的盛大節(jié)日。這一天,家家戶戶都要?dú)㈦u宰羊、蒸糯米飯、煮彩蛋。

三月三的早晨,天剛蒙蒙亮,媽媽就已經(jīng)把蒸好的五色糯米飯倒進(jìn)大圓盆里,熱騰騰地活像一個(gè)鮮花競艷的花盤。我吃了幾口糯米飯,就來到媽媽身邊,幫她選蛋煮蛋。媽媽說:“煮蛋的時(shí)候,火不要太旺,以免蛋在鍋里開裂。等水開后,你在一旁用筷子將蛋上下翻一翻,好讓它們受到均勻的熱度,蛋在鍋里就安然無恙了?!眿寢屨f完就忙別的去了。我照著媽媽說的煮好蛋,并把這些蛋涂上七彩顏色,碼在竹籃里就像一籃五顏六色的貝殼。

你可知道,碰蛋比賽是三月三孩子們的最大樂趣。我和妹妹揀了幾個(gè)又尖又大的彩蛋,朝村口跑去,找伙伴們展開碰蛋大戰(zhàn)。

村里的伙伴也紛紛來到村口。我們有的把蛋放在衣兜里,走得慢慢的,生怕蛋在衣兜里“打起架”來;有的把蛋放進(jìn)毛線網(wǎng)袋里,掛到胸前;有的兩手中各拿一個(gè)蛋,興沖沖地跑來。碰蛋開始了,村口頓時(shí)熱鬧起來,小伙伴們這一群那一伙地圍在一起碰蛋比高低?!芭?”一個(gè)蛋被碰破了,人群里爆發(fā)出一陣歡笑聲。

我和妹妹拿了四個(gè)雞蛋、四個(gè)鴨蛋,和小伙伴碰了起來,結(jié)果三贏五輸,我們把碰破的蛋一個(gè)個(gè)剝開皮吃掉了。小伙伴們也在剝蛋,大伙你看看我,我看看你,然后用涂滿各種顏色的手抹著沾在嘴邊的蛋,笑了。

我們回到家里,只見媽媽正把一碗碗、一碟碟熱氣騰騰的魚、肉、菜擺滿一桌。這時(shí),爸爸笑盈盈地拎來了幾瓶好酒,同邀來的親戚好友開懷暢飲。一桌人高高興興地吃飯、喝酒,歡笑聲在屋里回蕩著。

廣西的風(fēng)俗篇二十一

說起我們壯族的節(jié)日,那最熟悉的便是“三月三”了。

在“三月三”這天,人們會(huì)唱山歌、拋繡球、打花炮、吃五色糯米飯。說起唱山歌,就會(huì)想起劉三姐,她聰慧美麗,歌如泉涌,歌聲優(yōu)美動(dòng)聽,深受民眾喜愛,被人們稱為“歌仙”,所以人們還專門在每年的農(nóng)歷三月初三這天紀(jì)念她。

在我的家鄉(xiāng),每逢三月三,人們便會(huì)一起對(duì)山歌。有時(shí)就算我聽不懂方言,但是我也樂在其中。

五色糯米飯有黑、白、紅、黃、紫這幾種顏色,象征著五谷豐登。小時(shí)候我很疑惑,為什么糯米飯有這么多的顏色?這些顏色是怎么來的呢?問了媽媽才知道,哦,原來是用植物染成的。黑色用的是黑豆;黃色用的是梔子;紫色用的是紅藍(lán)草;而紅色是用楓葉染的。

去年三月三,我們一家人回了老家。經(jīng)過了大約四個(gè)小時(shí)的路程,終于到了家里。一進(jìn)家門,只見奶奶拿著梔子和紅藍(lán)草正在泡水。我連忙跑向廚房,興奮地喊道:“奶奶這個(gè)什么時(shí)候才泡好???今晚可以吃了嗎?我想吃糯米飯了?!蹦棠绦α诵Γ骸耙矫魈?,你先去吃外面的那些糯米飯吧?!蔽页缘降氖前咨呐疵罪?,不甘心地想:唉,這些糯米飯只有香和味,要是有顏色,那才叫好吃呢!畢竟美食都講究色香味俱全嘛。

我記得那天我總是在廚房里進(jìn)進(jìn)出出,恨不得馬上吃到黃色和紫色的糯米飯。終于我從中午熬到了晚上,連睡覺都?jí)舻阶约涸诔晕迳疵罪垼嫦肟煲稽c(diǎn)到明天。到了第二天,我匆匆洗完漱就跑進(jìn)廚房,看到已經(jīng)煮好的糯米飯,那色澤光鮮亮麗,五彩斑斕,擺在簸箕上,仿佛開了一朵五彩的絨花。那誘人的香味撲鼻而來,真是讓人口水直流三千尺??!

我國幅員遼闊,民族眾多,每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣。除了我們壯族的三月三,還有彝族的火把節(jié)、傣族的潑水節(jié)……我愛我的家鄉(xiāng),我愛我的祖國。

廣西的風(fēng)俗篇二十二

一到冬至,在玉林,幾乎家家都包粽子,不包粽子的也會(huì)到市場上買粽子吃。玉林人還有“糯米補(bǔ)氣”一說,冬至日吃米粽,寄寓了勞動(dòng)人民補(bǔ)益力氣,以待來年的樸素愿望。

玉林米粽以精鹽、南乳、豉油、五香粉等為調(diào)料,再選以豬肉、海味、綠豆、荷包豆、粟子、花生等作餡,熬熟后香味四溢,是人們最喜歡吃的.一種食品。在北流、容縣、陸川等地,冬至除了包粽子還有包水餃、米花等習(xí)俗。

冬至前后,氣溫驟降,天氣晴好,是做臘味的好時(shí)節(jié)。冬至前夕,在玉林部分縣區(qū)已有不少居民趁冬至前的晴好天氣早早腌制好了臘肉和臘腸。一串串紅白交錯(cuò)的臘肉、臘腸,在陽光下油光閃爍,在寒風(fēng)中濃香散發(fā)。聞到臘味香,離過年也就不遠(yuǎn)了。

冬至祭祀祖先是玉林人最為重要的活動(dòng)之一,這天,人們會(huì)殺雞殺鴨祭祀祖先。而在博白和陸川等客家人聚居地區(qū),則有做社的傳統(tǒng)習(xí)俗。所謂“做社”,即殺牲置酒祭社,祭地神。社,又稱社皇伯公,實(shí)即是土地之神。冬至這天,這些地方做社、祭祀祖先,其禮節(jié)一絲不茍,風(fēng)俗一直延續(xù)至今。

吃團(tuán)圓飯,是玉林人在冬至這天的一個(gè)重頭戲,往往是在祭祀完畢之后進(jìn)行。冬至節(jié)團(tuán)圓飯,其受重視程度堪比年夜飯,許多離家在外奔波的游子,不論多遠(yuǎn)這一天都會(huì)往家里趕,就是為了能與家人一起吃上這頓團(tuán)圓飯。團(tuán)圓飯肴酒豐盛,喜慶異常,一家老小歡聚一堂,其樂融融。

在玉林,不少居民在冬至這一天還吃羊肉等各種滋補(bǔ)食品,以求來年有一個(gè)好兆頭。

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