寫一道美食范文(17篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-12-10 16:10:04
寫一道美食范文(17篇)
時間:2023-12-10 16:10:04     小編:JQ文豪

總結(jié)是對已有知識進行整理和挖掘,加深對知識的理解和應用能力。如何有效掌握職場溝通技巧總結(jié)范文中的例子和案例,可以幫助我們更好地理解和運用總結(jié)的方法和技巧。

寫一道美食篇一

今天我要給大家推薦的是蒜泥炒四季豆,主要的材料有大蒜、四季豆。為了顏色更好看,我們添加了黃色的彩椒。

四季豆又叫清明豆,4月豆是營養(yǎng)非常豐富的'一種蔬菜。它富含蛋白質(zhì)和多種氨基酸,夏天吃一些四季豆有消暑清口的作用。

彩椒又叫甜椒,除了顏色很漂亮,還含有了很多維生素,可以增強我們的抵抗力。大蒜就更厲害了,他可以直接把細菌殺死。

這道菜做起來也很簡單,我們把四季豆和彩椒切成丁。再把大蒜打成泥。放進油鍋里爆炒就行了。

我推薦的理由就是這道菜既有營養(yǎng),做起來也很方便。大家可以自己動手試一試哦,我可是很愛吃這道菜的哦!

寫一道美食篇二

大家好,我是小主播倪莉姍。今天我和大家分享一道美食“可樂雞翅”。

先把雞翅兩面打上花刀,左邊三刀,右邊三刀,這樣吃的時候更入味,然后把雞翅倒進冷水鍋,加入料酒一起煮五分鐘,把煮好的雞翅撈出,再用清水洗干凈,接下來就是煎雞翅啦。

先在鍋里倒上油,等油不再起泡泡的時候,把雞翅一個一個放進去煎。沒一會兒,就可以看到雞翅上的`小花刀張開了大口子。雞翅兩邊也慢慢地變成了金黃色。這時,我在媽媽的指導下倒入生姜老抽,再把雞翅翻炒一下,現(xiàn)在已經(jīng)可以聞到香噴噴的味道啦,最后倒入我喜歡的cola,也就是可樂,再撒上一點雞精,用大火燜15分鐘,坐等收汁。

寫一道美食篇三

今天我向大家推薦一道菜,名叫紅燒肉鹵蛋。

這道紅燒肉鹵蛋的主材料是肉和鵪鶉蛋,一早我就和媽媽去菜市場選購材料了,肉一定要挑選肥瘦相間的五花肉。材料買好后我們回到家就馬上動手燒了。

先把肉焯水后切好備用,香料準備好。然后把五花肉放入鍋中炒,炒的`時候你會聽到噼哩啪啦的,最后轉(zhuǎn)響聲,就像在老家放鞭炮的聲音。煎到兩面金黃就可以盛出來了。下一步是炒糖色,這是很重要的一步,糖色炒的好不好就決定你的紅燒肉的色澤。先將冰糖放入鍋中炒,你會發(fā)現(xiàn)它會融化開慢慢變成焦黃色,這時候就可以將五花肉和香料倒入鍋中,再將它們加入調(diào)料翻炒移到砂鍋里燉。燉個三十幾分鐘再將準備好的鵪鶉蛋也放進去燉,再燉二十幾分鐘就可以出鍋了。

寫一道美食篇四

今天我和媽媽買了雞翅,打算一起做油煎雞翅。我先把買來的雞翅。洗干凈把水抖干,然后在雞翅的正面反面割上三刀。讓雞翅更加入味,燒燒熟的`也快。接著擠上媽媽買來的燒烤醬,正面反面涂抹均勻,腌制一個小時左右。

媽媽給我拿來了電餅鐺,我先放上油然后放入雞翅。在鍋里煎幾分鐘,然后翻一個身,煎到表面金黃金黃的。雞翅在鍋里發(fā)出滋滋的聲音,冒著熱氣,滿屋子都飄滿了香氣,我的口水都快流出來了。媽媽向指揮員一樣,在邊上指導我要怎么做。我也學到了很多很多做菜做飯的方法。下次我要幫媽媽和奶奶一起做飯。

寫一道美食篇五

今天,我在外婆家學煎蛋。舅舅說:“我當師傅,你當徒弟吧?!蔽腋吲d地答應了。

首先,我們拿了五個雞蛋,切好蔥,又拿辣醬油和老酒,一切準備就緒。一個小廚,一個大廚系上圍裙,洗好手,開始嘍!我拿來了平底鍋,舅舅開火,又放了點油和鹽。我好奇地問:“為什么要放鹽呢?”舅舅說:“放點鹽,蛋就不容易粘在鍋上。”

然后舅舅做了一個示范,他輕輕地拿起一個蛋,干脆地砸了一下桌子,只見雞蛋出現(xiàn)了一道裂縫。舅舅雙手握住蛋殼,懸空在鍋的上方,“咔吱”一聲,蛋白和蛋黃一起掉在鍋里,蛋白上不一會兒鼓起了一個大大的泡,真神奇?。∥伊ⅠR也磕了一個蛋下鍋,拿起鏟子拍了拍泡泡,泡泡立馬就癟了,我翻了過來,把另一邊的泡泡也拍扁。

最后,香噴噴的.荷包蛋出鍋咯!我迫不及待地塞進嘴里品嘗,結(jié)果,“好咸呀!”醬油太多啦,哎,可惜了!

寫一道美食篇六

今天我做了一道珍珠丸子。第一步,準備肉、糯米、胡蘿卜。首先把肉剁成末,然后把糯米浸泡三四個小時,接著把它們放一旁備用,再把胡蘿卜切片備用,然后把肉搓成小圓球,把肉球放在盛糯米的碗里,注意泡好的糯米先把水倒掉放干,一會兒再制作,可以用兩種方法做這一步,第一種是把肉球放在糯米上滾一下,第二種方法,把肉球直接放在盤子上,把糯米灑下來就好了,拿出一個盤子,把蘿卜擺上去,擺成喜歡的`圖案也可以不擺,最后把裹上糯米的肉球放在胡蘿卜片上。把他們一起放在蒸籠里蒸上15分鐘,香噴噴的珍珠丸子就做好了,所以他的烹飪方法就是蒸呢,聞起來,真香,怎么感覺少了些什么,對了,忘記給童老師,童老師,我下次再給您蒸!

寫一道美食篇七

大家好,我是你們的網(wǎng)紅小主播。今天,小主播要給你們推薦一道十分誘人的美食——尖椒牛柳。

大家一定非常想知道這道美食的制作過程吧,下面就告訴你們?nèi)绾沃谱??首先,要準備的食材有牛肉、尖椒、洋蔥、大蒜、雞蛋等,然后將牛肉洗干凈,把牛肉切成細細的長條,放入碗中。倒入生抽、蠔油、蛋清攪拌腌制。在腌制的過程中,我們可以切洋蔥和尖椒,但是要小心洋蔥辣眼睛,會嗆得睜不開眼哦。接著牛肉可以下鍋了,我們在鍋里倒上油,放入牛肉快速的'翻炒。差不多一分鐘的樣子把牛肉鏟起放入盤中備用,再倒入點油,放入蒜、洋蔥、尖椒,不停地翻炒,把剛剛炒好的牛肉倒在一起翻炒。放點生抽調(diào)鮮。

哈哈,一道色香味俱全的尖椒牛柳出爐啦!大家覺得這道菜美味嗎?

寫一道美食篇八

今天,我要給大家介紹一道東北非常好看又好吃的美食“溜肉段兒”。首先,把豬肉用清水洗凈,改成一厘米長一厘米寬的小肉丁,加一勺白糖、一點點鹽、一勺醬油、一點蠔油和豆油,攪拌均勻,再放到冰箱里腌制十分鐘。然后把炒勺放在火上,燒干后再次放上很多豆油,等豆油燒冒泡后把腌制好的肉放在油里。這時,鍋里的肉,像黃金一樣閃閃發(fā)光滾來滾去,滾幾分鐘后撈出來,放在一個很大很大的.盤里待用。這時,再去切配菜,青椒、胡蘿卜,把它們改成菱形片待用。起火把另一個炒勺放在火上,少放一點油,油熱后再把炸好的肉段兒放進炒勺里,炒一會兒,放上配菜,繼續(xù)翻炒,最后,把淀粉芡淋在肉段兒上,再次翻炒幾下,出鍋裝盤。

這樣做出來的肉段兒外酥里嫩,色香味俱全,歡迎大家品嘗!

寫一道美食篇九

今天下午我打算和媽媽做一件有意義的事——做披薩和蛋撻,這是我們的'夜宵。我們馬上去買材料,披薩的材料有青椒、紅椒蘑菇、香腸和披薩皮等等。先把一些菜洗干凈,然后拿出披薩餅,抹上番茄醬,再把其他材料放在上面就完成了。

接著做蛋撻,蛋撻的材料是雞蛋,牛奶、白砂糖和蛋撻皮。先把雞蛋拌勻,然后倒入適量的牛奶和白砂糖。然后繼續(xù)攪拌,攪拌好以后把蛋撻液倒入蛋撻皮里,這樣蛋撻就完成了,最后我們把披薩和蛋撻一起放入烤箱。

在烤的時候香味從廚房里飄出來,讓我的口水快流成一條河。過了幾分鐘后,終于烤好了,但還要冷卻幾分鐘,過了一會兒后,我跑過去拿出來咬了一口,哇!真好吃!下次我還要做。

小朋友,你們也說說自己喜歡的美食吧!

寫一道美食篇十

今天我學做了一道家常小菜,菜名叫肉沫茄子,我最喜歡吃了。

好了,我開始做菜了!我先把手洗得干干凈凈,又用洗菜盆接了一點水,把茄子洗干凈了,然后,把茄子切成小塊,打開燃氣灶后在鍋里放少許菜油,燒至四成熱,轉(zhuǎn)中火,把茄子放入鍋中,翻炒一會兒,再加一些準備好的`肉沫一起翻炒,變色后放入料酒、老抽和一小碗水,加少許白糖、一小勺鹽、一小勺雞精,把它們炒勻,小火熬兩分鐘,加入水淀粉,讓湯汁更濃稠。

一道可口的美味佳肴出鍋了!我把茄子放在盤子里,吃著自己做的菜,真好!

寫一道美食篇十一

水煮大蝦是我最愛的一道美食!

今天放學剛回到家中就聽到奶奶在廚房里叫我,我趕緊跑到廚房一看,哇!有大蝦。我趕緊跑到房間,放下書包就去給奶奶幫忙洗大蝦。

對于洗大蝦我還是很有心得的,大蝦洗的時候很容易扎到手,于是我找到刷子,用刷子刷洗,然后把大蝦放到鍋里,加上水,放一點姜片去腥,蓋上鍋蓋。沒過一會大蝦就熟了,我撈出來,看著這滿滿一大盤紅彤彤的.大蝦,不由得吞了下口水,但是我忍住了,因為奶奶說一會要來客人。

過了一陣子,家里果然來了很多人。有叔叔阿姨,哥哥姐姐都來我家做客了。到了吃飯時間啦!奶奶做了滿滿一桌子菜,但是他們基本上都在吃我煮的大蝦,眼看就要被吃完了,我眼疾手快,趕緊搶了幾個,雖然我這次沒有吃多少,但是我真的非常高興,因為他們都愛吃我的菜,水煮大蝦真的太好吃了。

今天真是開心而又收獲滿滿的一天?。?/p>

寫一道美食篇十二

今天是3月28日,我做了一碗菜。

先把凍住的蝦仁融化,在蝦仁融化時,我把菠蘿泡在鹽水里,同時把油條剪成一小段一小段的。然后在鍋中倒油,把融化的`蝦仁放入鍋中炒一炒,蝦仁發(fā)出滋滋滋的聲響,像在鍋中跳舞。接著把菠蘿放入鍋中,蓋上蓋子燒一會兒。再放鹽炒一炒,把剪成塊的油條放進鍋中炒,這時菠蘿、油條、蝦抱在一起,成為好朋友了呢。最后盛盤擠沙拉醬,端盤。

爸爸媽媽吃了后,都說:“這碗菜真好吃!”

你們猜到了這碗菜的名字了嗎?我告訴你們叫菠蘿油條蝦。

寫一道美食篇十三

今天,我跟媽媽做了一道新菜,名字叫做——蔥油豬腦。

我們先去菜市場買了菜,回家就開始洗豬腦了,我們先把豬腦外面的'血絲清理干凈,然后把它裝到盤子里面,切了生姜,倒了料酒,就把它放到蒸籠里蒸了。大概蒸了將近20分鐘,熟了之后我們就拿出來了。

然后我們開始炒蒜和辣椒。我們炒香以后,我們就把炒好的東西澆在了豬腦上,一碗香噴噴的蔥油豬腦就制作完成了。

我們端到飯桌上之后,一家人就開開心心地開動了。不一會兒,這盤蔥油豬腦就被消滅完了。

這真是一頓特別棒的晚餐!

寫一道美食篇十四

這個星期天,語文老師給我們布置了一項作業(yè)一一自己做一道菜,當吋一聽,自己都蒙了,怎么做呀?想來想去,做自己喜歡吃的魚香肉絲。

我先到超市買了材料大肉、姜、蔥、木耳、辣椒……回到家,我學著爸爸的樣子,把大肉沖洗切成肉絲。切肉時,肉滑滑的,軟軟的,切的`好難??!我拿起炒鍋放到液化器上加熱倒油,隨后把肉絲倒入鍋中,只聽“滋”的一聲,肉絲剛進鍋怕油熱呢!我拿起鏟子翻炒起來,過了一會,我把生抽,食鹽,調(diào)料陸續(xù)放進鍋里,肉絲頓時就變了臉。

就在這時,爸爸說:"兒子,姜、蔥切了沒有。"我趕緊把姜、蔥、辣椒切好。但一股燒焦的氣味撲鼻而來,只見炒鍋冒著黑煙,我手忙腳亂,趕緊拿起鏟子,把它們翻炒開,把大蔥、姜、黑木耳、辣椒,倒入鍋中,不停地翻炒。

魚香肉絲終于出鍋了,我大聲地跟媽媽說,快來嘗嘗我自己做的魚香肉絲。媽媽嘗了一口說:"雖說這道菜有些瑕疵,但這是我吃過最美味的菜了。"。

我開心地笑了?

寫一道美食篇十五

今天是周末,我準備大顯身手,做一道美食——蔥花雞蛋餅,犒勞一下辛苦的爸爸媽媽。

說干就干,我先用刀把火腿腸切成丁,再把蔥切成小段,然后找來一個小盆,打入五個雞蛋,加兩大勺面粉,倒入切好的火腿腸丁和蔥段,放入適量的鹽,最后用勺子順時針方向不停地攪拌五分鐘。開始攤餅了,我把平底鍋放到火上,在鍋里刷上一層油,再倒入攪拌好的蔥花雞蛋液,然后輕輕晃動平底鍋,讓雞蛋液攤平,注意一定要開小火,不然會把雞蛋餅燒焦,一分鐘后,把餅翻一個面,經(jīng)過幾次咸魚大翻身,香噴噴的餅就出鍋了,把煎好的餅裹成小長條盛入盤中,就這樣,色香味俱全的蔥花雞蛋餅就做好了。

一股淡淡的香味從我的鼻前飄過,我忍不住嘗了一口,啊,太美味了!吃著自己親手做的蔥花雞蛋餅,我覺得勞動是快樂的.!這誘人的香味吸引了爸爸、媽媽,他們立即拿起筷子夾著餅一口接著一口往嘴里送,還不停地稱贊我做的餅好吃,我的心里美滋滋的。

我覺得這蔥花雞蛋餅是幸福的餅,也是世上最好的美食,讓我回味無窮。

寫一道美食篇十六

大家好,今天我給大家推薦一道美食—水蒸蛋,聽起來是不是比番茄炒蛋還簡單呀?但是想做出一碗光滑如鏡的水蒸蛋,卻沒那么容易哦,下面就讓我來詳細的介紹一下。

首先取一枚蛋磕入碗中,把蛋打散,中間加入一勺料酒去腥,再加一勺生抽提鮮,大概打一分鐘左右就可以了。

接下來就是非常關鍵的'一步,往碗里加入40攝氏度左右的溫水,千萬不能是熱水或冷水,否則蛋就不成形了,加完水之后再不停的攪拌,表面會出現(xiàn)一些氣泡,我們就用勺子撇出來,差不多就可以上鍋蒸了,用中小火蒸15分鐘左右。

寫一道美食篇十七

周末去奶奶家,今天我很開心,奶奶給我買了一只我愛吃的大龍蝦,龍蝦的樣子十分可愛,橘紅色的身子,大大的腦袋,頭頂上長著兩根大觸角,兩個大鉗子是他戰(zhàn)斗的武器,就像一個威武不屈的.戰(zhàn)士??上б粫旱墓Ψ颍棠毯臀揖鸵阉龀梢坏烂朗沉?。

我和奶奶一起把龍蝦給清洗干凈,在奶奶的幫助下輕輕撥開,就能看見金色的蝦黃襯著雪白的蝦肉裝入盤中,大火蒸十多分鐘,開鍋后放入蒜末、料酒、美味鮮、蠔油等,再把龍蝦身上撒上綠油油的蔥花,淋上一層熱油,一道香噴噴的美味佳肴就做成了。

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