總結(jié)之后，我們才能更加明確自己的優(yōu)勢和不足，從而做出更好的規(guī)劃和改進(jìn)。寫總結(jié)應(yīng)該注重實際效果，應(yīng)以問題解決為中心，實事求是?？偨Y(jié)范文的觀點和結(jié)論僅代表作者個人，不一定適用于所有情況。
端午的初中篇一
我最喜歡過家鄉(xiāng)的端午節(jié)，因為家鄉(xiāng)的端午節(jié)特別有趣。
記得去年的端午節(jié)，一大清早，我就跟在奶奶_后面去準(zhǔn)備粽葉，糯米，肉塊兒，紅棗，菜干等包粽子的材料。奶奶忙前忙后的，我想幫忙，樂瘋了似的一個勁地問：“啥時候包呀?啥時候......”奶奶不耐煩地說：“看電視去，包的時候叫你?！蔽冶缓遄吡?，耳朵邊一只想聽見奶奶的呼喚聲。到了中午，吃完飯后，終于可以包了。奶奶先把粽葉圍成圓錐形后，再把摻和在一起的糯米菜干放進(jìn)去一勺，壓扁后，再放肉或紅棗，再放一勺，再壓扁。這樣粽子很飽滿。圓錐里面放滿了餡后，再把上頭的粽葉將露出來的蓋住，再把一層粽葉再將它裹起來，系上繩。一個完美而飽滿的粽子誕生了。我也嘗試做了幾個，嘿嘿!我爆出來的都一些“丑八怪”。雖然不好看，但我很快樂。
端午節(jié)還有一個偉大的傳說。在戰(zhàn)國時期，有一位叫屈原的詩人，他非常熱愛祖國。有一次，國家敗亡了，他抱著必死的心，跳進(jìn)黃河里。人們?yōu)榱思o(jì)念屈原，把每年這個時候稱為“端午節(jié)”。因此，許多人會把剛包好的粽子扔進(jìn)黃河，紀(jì)念屈原。而我的家鄉(xiāng)也有一個關(guān)于端午節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣。那就是全村鄉(xiāng)親們坐在小劇院里看戲。依依呀呀的，不知道唱些啥玩意。老人們倒聽得入迷。我們這些生活在新世紀(jì)的人們卻有些不滿意。
我愛家鄉(xiāng)的端午節(jié)，為了紀(jì)念偉大詩人屈原。
端午的初中篇二
端午，一個古老的節(jié)日。自戰(zhàn)國時期以來，一直流傳至今。它有著它獨特的味道。
了解了端午的來歷，很是痛心，感受到了端午的味道。
屈原，一位愛國志士，忠心侍奉楚王。但卻造小人排擠。結(jié)果被流放，他空有一身抱負(fù)，卻報國無門。楚國將亡，他為表達(dá)他的愛國之心，以身殉國，投河自盡。原來，端午的背后有著如此令人心酸的故事。我感受到了端午的味道——愛國的味道。
端午，我的叔叔等人都會來爺爺家過，一起吃著飯，我感受到了端午的味道。
解開纏著粽子的線，打開粽葉，把里面的飯團沾沾白糖，吃一口甜甜的；家人們團聚，大家一起有說有笑，暖暖的?？粗眠`的家人們的變化，喜喜的；味道很多，用兩個字概括：幸福。我感受到了端午的味道——幸福的味道。
街上，孩子們帶著他們的五彩線，愜意地走著，十分神氣。這五彩線，讓我回憶起了從前，我每年都會戴。這五彩線是節(jié)日的特色，包含著我們中國華民族的獨特，流傳了幾千年。賽龍舟，吃粽子，喝雄黃酒，吃茶蛋，掛艾葉菖蒲……都有著我們中國的獨特文化。端午節(jié)本身其實就是一種文化。如今，端午節(jié)已經(jīng)成功選入了《世界人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表名錄》，我感受到了端午的味道——深厚的祖國文化的味道。
生活在21世紀(jì)今天的.我們，生活十分多姿多彩，端午的活動很多，十分豐富多彩。
有些城市舉行賽龍舟競賽，大家爭先恐后，一起比賽，盡情享受劃船的快樂。早上也有很多人去踏青，感受自然的氣息，在草地上，嗅著泥土的芬芳，和家人一起去野餐！有很多人登山去采艾蒿，品味粽子的味道。孩子們都放假，在一起盡情玩耍，身上掛著香包。到處都是歡聲笑語。我感受到了端午的味道——快樂的味道。
感受端午的味道，是多姿多彩的味道。它是我們民族的節(jié)日。無門應(yīng)該珍惜，重視這個有著自己獨特味道的特殊節(jié)日。這是一個快樂的端午節(jié)！
端午的初中篇三
清晨，我就聞到一股濃濃的香味從廚房慢悠悠的飄了出來——端午節(jié)到了！
“真好吃。”吃著美味的肉粽，就像一瞬間穿越到了《舌尖上的中國》。先是顏色偏黃的糯米，咸咸的，咬開了那一層糯米之后就是風(fēng)味十足的肉餡了，仿佛每一塊肉上面都包含這暖暖的親情。而棗粽干脆把糯米的顏色、味道都給變了甜甜的，吃下一口更是甜蜜可口。還有我最討厭的茶葉蛋，但是今天我就破天荒的吃了一口，我才意外的發(fā)現(xiàn)以前連碰都不碰一下茶葉蛋如此美味，然后就被我風(fēng)卷殘云般的吃光了。大拇指還不由自主的翹了起來。
我去河邊散步，卻意外的邂逅了龍舟大賽。每一棒都響徹云霄，一句句使人熱血沸騰鼓號，龍舟爭先恐后的駛向終點。端午節(jié)，一種人們值得歡慶的節(jié)日。
今天是一年一度的端午節(jié)，恰巧也是我小表弟抓周的好日子。今天好多親戚都來到舅舅家來給我表弟童童過周，他今天認(rèn)識了許多生面孔，這也意味著新的生命與新的開端。我祝他在未來日子里蓬勃向上。
抓周當(dāng)然要辦宴會嘍！我們作為表弟的親屬當(dāng)然要上前線嘍！媽媽負(fù)責(zé)收份子，爸爸負(fù)責(zé)記名單。我的任務(wù)就是把啤酒和飲料發(fā)放到每張酒桌上。
在一陣忙碌之后宴會就正式開始了，大人們有說有笑，小朋友們玩的不意樂乎，而我是個例外。我又開始了我的“忙碌”——吃，我左夾右夾，這桌菜70%進(jìn)了我的肚子。還有人問：“咦！這桌的羊排和烤火雞呢，我怎么一塊還沒吃到就沒有了。”我撲哧一聲笑了出來。這次特別盛大的宴會就在我們的歡笑聲中結(jié)果了。
端午的初中篇四
“五月五，是端午，插艾葉。帶香囊，吃粽子，撒白糖，龍船下水喜洋洋”。媽媽輕聲唱著，我情不自禁地想起一位偉大的愛國詩人dd屈原。
屈原是一位偉大的愛國詩人。屈原為了輔佐懷王變法圖強，對外積極主張聯(lián)齊抗秦。后因小人誣陷，被懷王疏遠(yuǎn)，并被兩次流放，在流放期間，他聽到自己家破人亡的時候，無可奈何。吟誦著“世人皆醉我獨醒”帶著滿腔的悲憤，投入了汨羅江里去了！這真是“風(fēng)蕭蕭兮易水寒。壯士一去兮不復(fù)還”的悲劇嗎？當(dāng)當(dāng)?shù)氐娜藗兟犝f了之后，悲痛之余，連忙乘小船想把屈原的尸體打撈上來，他們用船一直追到洞庭湖的時候，尸體突然不見了。在這個過程之中，一位百姓帶著粽子往水里扔，是避免江中的魚將屈原的尸體給吃了。由此可見人們對屈原的愛戴之情。由這個演變成了我們現(xiàn)在的包粽子，賽龍舟?，F(xiàn)在，我們吃的粽子也有許多種，如：肉粽子，紅豆粽子等等，都別有一般風(fēng)味，也更加深入人們對屈原沉重的悼念！
端午的初中篇五
記得那是八年前的一件事......
在八年前，年僅七歲的我就已經(jīng)很愛看書了。吃飯的時候想著它、上學(xué)的時候想著它，就連睡覺的時候也在想著它......那時的我就已經(jīng)離不開書了。
有一天晚上，爸爸又新買了幾本書給我，這下子我可高興壞了。我迫不及待的去拿書來看，可是爸爸卻說：“你要先寫完作業(yè)才準(zhǔn)你看書?！睕]辦法，爸爸都下了死命令了，我也只能先去寫作業(yè)了。
寫作業(yè)的時候，我心里一直在想著那幾本書，就沒什么心思去寫作業(yè)了。所以我就亂寫了幾筆，就去拿書來看?？上О。怂悴蝗缣焖?，我讀的`正起勁的時候，爸爸來了。我的第一反應(yīng)是：慘了，這下爸爸一定會檢查我的作業(yè)的，怎么辦啊?!嗷嗷!!!沒想到爸爸真的按我想的做了。我悲劇了......嗚嗚......
爸爸看了看我的作業(yè)后，叫我過去，我只好像個蔫茄子似的走了過去。唉~~當(dāng)時我猜爸爸肯定要訓(xùn)我一頓了，可是我想不到的事發(fā)生了，那就是——爸爸沒有訓(xùn)我，反倒語重心長的和我說了一番話。那就是：“孩子，爸爸支持你看書，可是你為了看書就不好好做作業(yè)不行啊，你應(yīng)該先去把作業(yè)做好，在看書啊。這樣，你先去把作業(yè)好好重新做一遍，染后爸爸陪你一起看書，好不好?”我高興的點了點頭。因為自從我上學(xué)之后，爸爸就很少和我一起看書了。
很快，我做完了作業(yè)。爸爸也兌現(xiàn)了他的諾言，陪我一起看書。后來我又撒嬌說：“爸爸，我要你念給我聽，嘻嘻。”爸爸說：“好吧，我的小寶貝?！彪S后她就念給我聽了，而我也慢慢地進(jìn)入了夢鄉(xiāng)......
端午的初中篇六
童年，就是一棵大樹，那些回憶中的趣事便是樹上結(jié)的果實;童年，就是一道彩虹，那些回憶中的趣事便是繽紛的色彩。
小時候，我總喜歡跟林姐姐玩，當(dāng)她的“小跟屁蟲”。有一次，我們餓極了，想去找大人買零食吃。找我爸媽：“不買。”找林姐姐爸媽：“不買”。就在我們要“鬼哭狼嚎”的時候，林姐姐指著紙巾說：“依依，快看!那好像可以吃!”“啊?哪?在哪里?”我向四周看了看，林姐姐飛快地跑過去，伸手抓了一把紙巾對我說：“喏，就是這個!”我倆立刻像餓極了的貓見了老鼠一樣大口大口地吃了起來?！拔遗?我呸!林姐姐，這是什么?”我?guī)е耷徽f。“我也不知道，真難吃!”林姐姐皺著眉頭說。我爸媽聽見我們的哭聲，立刻跑過來，問：“小乖乖們，怎么了?”我拿著手里的東西，問：“這是什么?好難吃!”爸媽哭笑不得地說：“這是紙，不能吃呀!”“啊?”我們倆同時拔高了聲音尖叫道?，F(xiàn)在回憶起來覺得很傻，但還是很懷念那時候和林姐姐一起玩的時光。
還有一次，我和林姐姐走在水泥路上(還不是很干)，覺得很好玩，還在上面滑來滑去?！皳洹钡囊宦曃覀z同時摔成了“兩只小花貓”，逗得爸媽哈哈大笑。
我童年的趣事很多，每每回想起來，就忍不住捧腹大笑。
端午的初中篇七
從睡夢中醒來，呼吸著新鮮的空氣。從人們的笑聲中美好的遐想中感受到了端午節(jié)的美好和神圣。端午節(jié)的`早晨既讓人鍛煉了身體，又讓人們知道了先民們對美好生活的盼望。
這時，太陽升起來了，紅艷艷的太陽射在山尖上，把山頂?shù)撵F氣像幕布一樣拉開了，人們拿出準(zhǔn)備好的毛巾，開始用溪水清洗手部和面部，傳說端午這一天，當(dāng)太陽升起，用溪水洗手洗臉可以除災(zāi)袪百病。
吃完了兩個雞蛋，我們便背著包袱來到了三角山的腳下，我們順著山間那蜿蜒盤旋的小路，懷著無比激動的心情，看到了龐大的巖石、強壯的綠樹、香氣撲鼻的鮮花、活潑的昆蟲、清澈的小溪，綠油油的小草......
走著走著，終于走到了三角山的山頂。站在山頂眺望遠(yuǎn)方，俯視下方，人們常說：“功夫不負(fù)有心人”，站得高，望得遠(yuǎn)?？吹搅四谴贝备叽蟮臉欠?，條條川流不息的街道.......站在山頂上，有一種高高在上的感覺，令人流連往返。走了一段路，我們都筋疲力盡了，就坐在大巖石上，欣賞著美麗的風(fēng)景，吃著香噴噴的的飯菜，讓人更加貼近大自然，體會出大自然的神秘和絢麗。伴隨著人們的吶喊聲，天空中的無數(shù)“小水兵”羨慕極了，也來到了人們的身邊，天空中雖然下著蒙蒙小雨，但大家一點都不遺憾，而且更加喜歡三角山了。
踏青結(jié)束，人們手里都拿著新鮮的艾蒿，在傳說中，把艾蒿掛在門上可以避邪，防止鬼邪進(jìn)入家門。走在回家的路上，我想到回家可以吃到熱騰騰的粽子，自然很高興，但我又想到了我國的愛國詩人屈原，人們?yōu)榱思o(jì)念他，發(fā)明了粽子這種食品。
時間真是過得太快了，我只好等候著下一個端午節(jié)的到來，可以繼續(xù)上山踏青。
端午的初中篇八
所有節(jié)日中，我最喜歡端午的。
雪不會再來，寒冷回到了北方。鞋子被丟進(jìn)床肚，褲腿卷過了膝蓋?？梢缘酱鍠|頭的河灣里摸魚了；女伢們會站在屋檐下，看歸來的燕子，在嫩綠的秧苗上飛遠(yuǎn)飛近。學(xué)是要上的，推上鐵環(huán)，在鄉(xiāng)村小道上飛奔，書包在屁股蛋上直撲直撲的。最先迎來的是六一。要是能被選上公社匯演，媽媽會四處舉債，到集市上扯回幾尺布，油燈下一針一線的縫；選不上也不要緊，娘不嫌自己的崽兒。只是沒了新衣裳穿，沮喪會有的，但不會長久。過不了幾天，端午就到啦。
端午前幾日。天沒亮，媽媽會叫醒你。套上補丁褂子，光著腳，影子一樣隨媽媽身后，到鄰村的圩塘里打蘆葦。媽媽會告訴你，那梢上的太嫩，粽子會被煮炸，下邊的太老，味兒難出。就打中間的葉兒。我一片一片的打，媽媽一疊一疊的壘。葉是濕漉漉的.，媽媽說，你搖碎了露珠兒的夢。太陽剛露彎線兒，媽媽左手牽我，右手挎起裝滿粽葉的籃。朝家走。接下來，媽媽每天都認(rèn)真的攤晾粽葉。江淮之間的梅雨季來了，不晾是會長霉的。而端午節(jié)的前一天早上，媽媽又會把粽葉泡進(jìn)水桶。傍晚時分，淘好的糯米被裝進(jìn)盆里，由大一點孩子端進(jìn)小院，一大家人圍上來，熱鬧的包。小一點的孩子不會，媽媽就耐心的教。端午當(dāng)日，雞叫三遍的時辰，爸爸搖醒了你。你要跟爸爸去南山采艾蒿了。你是想光著腳的，爸爸說天黑路上的碎石多呢。你就鉆進(jìn)床下，找出落滿灰塵的鞋。南山很遠(yuǎn)，不知道走了多長時間。在山岙處的一條小溪邊，那艾蒿長的比我還高。爸爸從腰帶里抽出鐮刀，像電影里武士抽出佩劍，唰唰兩下，便倒下一片。爸爸插回“佩劍”，把艾蒿捆出大小兩捆，小的我扛?；丶业穆飞?，爸爸說，艾蒿到處都有，但屋后壟上的沒有山里的好，山里的又長在水邊的就更好。我問為什么，爸爸仰頭半天：反正……反正是你爺爺說的。一定是要趁著天還沒亮，把艾蒿插上門頭和窗框的。這時，媽媽已煮熟了粽子。屋里屋外，到處飄著粽子的味兒，并和著艾蒿的清香無限彌漫，你會湊緊你的小鼻頭，使勁的嗅，從清晨到夜晚，不愿停息。我一直以為：端午節(jié)的味道就是媽媽的味道！學(xué)還是要上的，媽媽早把粽子和煮熟的雞蛋塞進(jìn)你的書包，并叮囑你，誰家伢子沒帶，送他幾個。端午節(jié)的學(xué)校熱鬧，老師也好，把課間操給自由活動了。我們蹦蹦跳跳的、把自己的粽子分給沒有的同學(xué)，和有粽子的同學(xué)比大小，最好玩的是所有伢子都掏出雞蛋，相互輕輕的碰，看誰的堅固。
前年端午節(jié)的早上，還是學(xué)生的女兒背上書包打開門，妻子說，帶幾個粽子吧？女兒未加思索脫口兩字“不要”！讓我想去很多……有一年的端午，媽媽來回跑了近百里，到江蘇的親戚家要回幾斤糯米。那時伢子多，總得讓大家都吃上幾個吧。媽媽就在糯米中加了白米，感覺還不夠，又把上年存下的山芋干剁成丁，摻進(jìn)去。如今粽子花樣多，蜜棗豆沙的、蛋黃咸肉的，比過去好吃了許多，孩子卻聞都不聞。有年旱災(zāi)，莊稼沒有收成。第二年的春節(jié)剛過，村里很多人就出去逃荒了。端午不會因為貧窮而不來的。只是連飯都沒有吃的，誰家還包得起粽子！就有傳說在端午節(jié)的前幾日流行：說某家庭殷實的主婦去圩塘打葦，忽然從蘆葦叢中冒出一個“白胡老頭”，告訴她，今年不讓吃粽子了。婦人沒理會繼續(xù)打?！鞍缀项^”又說，回去吧，我在粽葉上按了三個手印，誰吃誰會生病的。說完便瞬間消失。婦女嚇得跑回家就臥床不起，最后還是把打來的粽葉送回圩塘才好。不信？今天你仍可以看到粽葉上的三個手印。這肯定是智者編出的善良故事。貧窮年份，揭不了鍋的端午節(jié)，家家都吃不上粽子，自有一種平衡的慰藉。沒有攀比，心境自然踏實。節(jié)過與不過都是要離開的，日子繼續(xù)朝下走。今年的端午又來了，眼看著這個我喜歡的節(jié)日，越來越?jīng)]有什么味兒了，心里隱隱的痛。我不是戀舊的人。孩提時懵懂無知所經(jīng)歷的，今天一想起就會讓你心酸的事，我弄不清為什么。像今天我依然不懂，端午節(jié)為什么要吃雞蛋，艾蒿為什么要采擷于山水之間，并且一定要在要在天亮之前插上門頭？就連小時扎粽子的細(xì)長且結(jié)實無比的植物，我早忘了它的名兒。而今天超市出售的粽子，白線紅線的，捆的不成個樣子。
也許我真該遁入殷堯藩“不效艾符趨習(xí)俗，但祈蒲酒話升平”的境地了。只是我堅信端午節(jié)是有味道的，那就是母親的味道！沒有了母親的味道，端午節(jié)將會淪為只是放幾天假的事兒了。
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端午的初中篇九
“五月五是端陽。插艾葉，戴香囊。吃粽子，撤白糖，龍舟下水喜洋洋。”小時候我最愛唱這首兒歌。因為每次唱這首歌的時候就又有的吃，又有的玩啦！
端午的前一天，家家忙著包粽子，我家也不例外。這一天，奶奶是大忙人，我是小忙人。因為奶奶包粽子的手藝最好，而我是奶奶的心頭肉，自然要在一邊幫忙唆。每次奶奶包粽子的時候總是左手拿著粽葉，先把粽葉卷成一個空心的錐體，然后用右手抓米，放進(jìn)空心的錐體里，直到裝滿為止。接著，奶奶用棕葉緊緊裹住錐體。最后，再用一根蓑草把粽葉緊緊扎住。我呢，就在一旁“指揮”―這個粽子包果脯的，那個棕子包咸肉的……奶奶呢，就笑瞇瞇地照我說的做。等奶奶包好了粽子，我就3個、5個、10個地把那些小巧玲瓏的棕子連成串……可惜每次不等奶奶把棕子包完，我就趴在凳子上睡著了。
第二天早上，爺爺總會早早喊我起床，讓我和他一起從田埂上砍來艾葉插在門窗上，說是可以驅(qū)蚊，還能避邪。
早餐當(dāng)然是粽子。吃棕子的時候，我喜歡用筷子插在粽子上，然后蘸上白糖。哇！香噴噴的粽子可好吃啦，我一口氣能吃掉好幾個呢！除了棕子，桌上還會有咸鴨蛋、鮮雞蛋和媽媽從超市里買來的綠豆糕，足夠我們一家吃個痛快！
吃完早餐，奶奶總是會用紅、黃、藍(lán)、白、黑五色絲線纏在我的手腕上，還要我佩戴上她親手縫制的五顏六色的香囊才許出門。
午餐也很豐盛。除了葷菜，還少不了這幾樣菜：糖拌西紅柿、炒覓菜、涼拌胡蘿卜、燒海蝦、紅紅的西瓜，媽媽說這是“五紅”。
我喜歡端午還因為爺爺?shù)亩亲永镉姓f不完的關(guān)于端午的有趣故事。從戰(zhàn)國時吳國大將伍子青掘墓鞭尸到越王勾踐演習(xí)水師;從東漢時期的烈女曹娥到楚國的愛國詩人屈原……爺爺真不愧是當(dāng)教師的，他說他的故事能一直讓我聽到老呢！
我愛端午節(jié)，它既讓我快樂又讓我感到神奇。
端午的初中篇十
我用手指著日歷，癡癡地數(shù)著，“五月初五!啊，是端午節(jié)!”我念到這兒，興奮地叫起來。因為，我又可以吃紅蛋了。
所謂紅蛋，就是外殼是紅顏色的雞蛋。
“媽媽，今天是端午節(jié)，吃不吃紅蛋呀?”我問。
“當(dāng)然?！?/p>
首先，媽媽將一種山上采來的草沖洗干凈。我不禁疑惑起來，問：“媽媽，這種草叫什么名字啊?”“紅雞蛋草?！眿寢尰卮鹫f。
然后，媽媽在鍋里加了適量的水，同時也把雞蛋洗干凈，便連同紅雞蛋草一起放入鍋內(nèi)煮。
一分鐘，兩分鐘，三分鐘……我看著手表默默地數(shù)著。數(shù)到八分鐘時，我猛地抬起頭，雙眼直直地盯著鍋看，時不時還伸出舌頭舔舔嘴唇。此時此刻，平時黑不溜秋的鍋在我眼里仿佛成了全世界最漂亮的洋娃娃似的。這使得我沒注意到躲在角落里偷笑的媽媽。
差不多煮好了的時候，媽媽才把火候調(diào)到最小。掀開鍋蓋，頓時整個廚房都芳香四溢。那是怎樣的一種香啊!我咽了口唾沫。
媽媽吧鍋蓋放到一邊，用勺子把雞蛋給撈上來。我挑了一個的。二妹把蛋放在爸爸用毛線編織而成的絨袋子里，毛線是橘黃色的，蛋是紅色的，這兩種顏色搭配起來可美了。
我迫不及待地剝開雞蛋殼，哦，不對，是紅蛋的殼，都顧不得雞蛋還很燙手，就嘗了一口。嗯，味道很純正。沒吃過的不知道，吃過的如果嘗嘗我媽煮的紅蛋，肯定還想吃。
啊，這次端午節(jié)可真叫人難忘!
端午的初中篇十一
家鄉(xiāng)是水鄉(xiāng)，雖然沒有小橋流水人家的如此情調(diào)。但是看那正好貫穿小鎮(zhèn)當(dāng)中的溪水和那溪水上窄窄的浮橋也倒別有一番江南水鄉(xiāng)的風(fēng)采。
在我的印象中，家鄉(xiāng)的端午的熱鬧程度是僅次于春節(jié)的。因為有賽龍舟dd溪水的兩岸站滿了人，這是爸爸會將我舉過頭頂，我坐在他的肩上，在熱熱鬧鬧的人群當(dāng)中，為賽龍舟的人們鼓掌喝彩。當(dāng)然，更是因為端午這天的食物也格外豐盛。
粽子是不可少的。奶奶是包粽子的能手，更是選料的好手。粽葉是住隔壁的漁夫打漁時順便從江邊的蘆葦叢中擇好，賣完魚后送到我家來的，既新鮮又原生態(tài)。奶奶說，這位漁夫送來的粽葉都是最好的，寬而大且有光澤。包粽子時，粽葉要先用水泡一夜或煮幾分鐘，粽葉里包的江米也要洗干凈。奶奶包的粽子口味十分豐富：有紅豆的、棗子的、五花肉的，甚至還有咸蛋黃的。兒時的我十分享受和奶奶一起包粽子的時光，看著奶奶的巧手利索地包著一個個好看的三角粽子，我也照葫蘆畫瓢，但手一下沒握緊，米撒了一地。這時奶奶會慈祥地拍著我的腦袋，說：“你還沒長那么大力氣咧，來，幫奶奶舀米?！蔽绾笕岷偷年柟庹赵谀棠踢€未生出那么皺紋的臉上，很好看、很溫暖、很慈祥。包完粽子后，奶奶總會叫我送幾個給漁夫，并教我“遠(yuǎn)親不如近鄰”的道理。
端午的初中篇十二
上世紀(jì)五十年代，在山東農(nóng)村老家過端午，印象有四：
一是吃粽子。粽子實際上頭天晚上就做好了。家鄉(xiāng)的`粽子和外地不同，外地是用糯大米做的，家鄉(xiāng)是用黏小米做的;外地多數(shù)用葦子葉做，云南等少數(shù)民族地區(qū)還用竹筒做，我們家鄉(xiāng)除用葦子葉外，還用類似薄羅葉那樣的粽子葉做，且兩個粽子對著捆在一起，其他地方少見。家鄉(xiāng)農(nóng)村人過端午吃粽子就是吃粽子，也沒說紀(jì)念什么，只是學(xué)校的老師說是紀(jì)念屈原投汨羅江，更沒人去考證屈原是因逆耳忠言的勸諫，還是和楚懷王的后宮私通，而遭嫉恨放逐。老百姓只知道“吃了端午粽，才把那棉襖扔”，那時人窮，沒有毛衣、春秋衫，只有在單衣和棉襖兩者之間選擇。就是說，過了端午節(jié)，就可完全脫掉棉襖了。
二是插艾蒿。天不亮就趕到遠(yuǎn)處的山野，去采苗高葉壯的艾蒿，回來后就插在門框上，據(jù)說可避邪。實際上是，家中有人得個瘡癤什么的疾病，就把那干過后的艾葉采下來，揉成一個個圓錐型的小團，用香點著，讓艾煙來熏患部，在中醫(yī)學(xué)上叫“灸”。再就是多割一些曬干，擰成“煙繩”，夏天用來熏蚊子，因為那時多數(shù)人家沒有蚊帳。沒有象四川人在端午節(jié)扎艾狗掛在門上，是為了讓張獻(xiàn)忠識別是窮人家，起義軍不殺。
三是扎五絲。就是把五彩或七彩的絲線擰成一股細(xì)繩，捆在手脖、腳脖上，據(jù)說可以辟邪保平安。剛扎上的時候，色彩很鮮艷。時間一長，被水濕了，掉了顏色，加上身上的灰沾上，就不新鮮了。五絲不能隨意剪掉，必須等到下雨，剪掉后扔到水里，據(jù)說可以變成彩色的小蛇。
四是戴香囊。老家叫香布袋、荷包。男孩戴大鋤刃，女孩戴心型的荷包。里面裝的香蓬子都是自己到野地里刨回來曬干的。那時一種長在沙地里的草，根部象個黑色的棗核，用手掰開，里面是白色的，硬硬的，很香。這時的小伙子大姑娘在一起，往往瞄著荷包互相扯來搶去嬉鬧調(diào)情。家鄉(xiāng)的習(xí)慣是，戴著香囊，不能去瓜地，說一去就把瓜給轟了，光開花不結(jié)瓜。
農(nóng)歷五月初五端午節(jié)，是我國最大的`傳統(tǒng)節(jié)日之一。端午亦稱端五，“端”的意思和“初”相同，稱“端五”也就如稱“初五”;端五的“五”字又與“午”相通，按地支順序推算，五月正是“午”月。又因午時為“陽辰”，所以端五也叫“端陽”。五月五日，月、日都是五，故稱重五，也稱重午。此外，端午還有許多別稱，如：夏節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié)，天中節(jié)、地臘、詩人節(jié)等等。
端午節(jié)的別稱之多，間接說明了端午節(jié)俗起源的歧出。事實也正是這樣的。關(guān)于端午節(jié)的來源，時至今日至少有四、五種說法，諸如：紀(jì)念屈原說;吳越民族圖騰祭說;起于三代夏至節(jié)說;惡月惡日驅(qū)避說，等等。迄今為止，影響最廣的端午起源的觀點是紀(jì)念屈原說。在民俗文化領(lǐng)域，我國民眾把端午節(jié)的龍舟競渡和吃粽子都與屈原聯(lián)系起來。傳說屈原投江以后，當(dāng)?shù)厝嗣駛渌?，便駕舟奮力營救，因有競渡風(fēng)俗;又說人們常放食品到水中致祭屈原，但多為蛟龍所食，后因屈原的提示才用楝樹葉包飯，外纏彩絲，做成后來的粽子樣。端午節(jié)的習(xí)俗主要有：吃粽子于門上插艾或菖蒲驅(qū)邪，系長命縷，飲雄黃酒或以之消毒，賽龍舟等等。粽子又叫“角黍”、“筒粽”，前者是由于形狀有棱角、內(nèi)裹粘米而得名，后者顧名思義大概是用竹筒盛米煮成。端午節(jié)吃粽子，在魏晉時代已經(jīng)很盛行。這種食品是在每年端午和夏至兩個節(jié)日里食用。粽子還是一種節(jié)日往來的禮品。到了唐宋時期，粽子已極為有名，市場上常有粽子賣。
現(xiàn)在，我們過端午節(jié)仍然免不了要吃幾只粽子。粽子有不少花樣，有南北之別，東西之分。南方常用紅棗、花生、咸肉等混在糯米中制成，也多見不雜別的食品，而去品味粽葉的清香的;北方多以棗、果脯等作為粽子的餡心。小小的粽子，似乎已經(jīng)成了中國傳統(tǒng)的象征，在人們心中占據(jù)著一定的位置。過去端午節(jié)還有躲午的習(xí)俗，此種習(xí)俗源于一種信仰，即：五月為“惡月”，瘟瘡蔓延，重五是個不吉利的日子，所以父母都于是日將未滿周歲的兒女帶往外婆家躲避，以逃脫災(zāi)禍，故稱躲午。
這無疑是古代科學(xué)不發(fā)達(dá)而產(chǎn)生的觀念，因為五月酷暑將至，蚊蟲滋生，在沒有醫(yī)療衛(wèi)生設(shè)備的民間，容易發(fā)生傳染病，遂給人們帶來一種恐懼心理，于是產(chǎn)生躲午習(xí)俗，如今這一節(jié)日的一些古***俗已經(jīng)隨著社會變遷而消失了，但吃粽子、賽龍舟等習(xí)俗仍然流行。
今天是我國的傳統(tǒng)節(jié)日-——端午節(jié)。
因為放假，所以我起的比平時稍晚一點。當(dāng)我睜開眼睛的時候，卻發(fā)現(xiàn)我的手上腳上都被帶上了五彩線。五彩線是由紅、粉、黃、綠、藍(lán)五種顏色組成的，很鮮艷。媽媽告訴我說，端午節(jié)帶上五彩線會給自己帶來好運的。
洗完臉后，我就來到了餐桌前。滿滿的一桌，真豐富啊;有大大的三角形粽子，還有香噴的雞蛋、鴨蛋、鵝蛋?？粗@么多好吃的，我的口水禁不住流了出來。
正準(zhǔn)備開動時，爸爸發(fā)言了：“知道今天為什么要吃粽子嗎?哪位“同學(xué)”知道請舉手回答?”
這可難倒了我了，我就裝作沒聽見，等待爸爸解釋。爸爸告訴我說是為了紀(jì)念我國古代一位偉大的詩人屈原，真沒想到一種食物也有故事。
爸爸講完后，我已經(jīng)迫不及待地想和他們做游戲了——頂雞蛋。
我在盤里隨手拿了一個個頭較大的雞蛋，先和爸爸來了一個對決。而我的力氣太小了，一個回合下來，就輸給了爸爸。但是心里卻不服輸。心想：“可不能這么算了?！蔽矣秩ハ殆Z蛋，想和媽媽較量一番。
只見媽媽在盤子中左挑右選的，好像里面藏了大將軍。我好奇地問媽媽：“你在選什么?難道鵝蛋還會有什么不同嗎?”聽完后媽媽耐心地說：“你看這鵝蛋好像都一樣，其實里面的學(xué)問大著呢!首先你要看蛋的形狀，要選“小頭”尖一點的，這樣的蛋會比較有優(yōu)勢一些;其次要看鵝蛋的外殼，光滑、細(xì)膩、顏色勻，這樣的蛋殼更硬一些。根據(jù)這些特點選，一定能獲勝?！?/p>
我半信半疑地選了一個鵝蛋，就開始跟媽媽較量起來了。
我雙手緊緊地握著鵝蛋，使上了渾身的力氣，頂啊，頂啊，只聽見叭的一聲，我趕緊收手，緊張地看了一下手中的蛋，我手里的鵝蛋竟然沒破，還是好好的，“原來是媽媽手里的蛋碎啦，太好了，我贏了!我贏了!”我興奮地邊喊邊跳，爸爸也高興的拍手表示祝賀，媽媽看著我高興的樣子也笑了。
真是一個難忘的端午節(jié)啊!
端午節(jié)來源于屈原的故事：愛國詩人屈原出了一個能夠富國強民的好主意，但是沒有被國王采納，他反而被逐出宮中。屈原氣得不得了，跳進(jìn)了汨羅江。當(dāng)?shù)氐臐O夫得知后劃著小船把竹筒里的米撒向汨羅江給屈原。后來，大家把竹筒盛米改為粽子，把劃小船改為賽龍舟來紀(jì)念屈原。我們?nèi)叶挤浅＞磁迩?，因此，我們家每年都過端午節(jié)。
端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗就是吃粽子。我們家有一個名副其實的包粽子好手――我的媽媽。每年端午節(jié)的時候，我們?nèi)叶寄艹缘娇煽诘聂兆?。媽媽常說：用蘆葦?shù)娜~子包的粽子最香。所以，每年端午節(jié)媽媽都用蘆葦?shù)娜~子來包粽子。她在包粽子之前，先做好準(zhǔn)備工作：把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮，把準(zhǔn)備好的糯米和棗分別洗一洗。等蘆葦?shù)娜~子涼了以后，她就開始包粽子了。
她先取三片葉子，將這三片葉子卷成一個圓錐體，然后先放一個棗，接著在里面放上糯米，中間再夾幾個棗，最后用線把葉子捆好，一個粽子就包好了。她包的粽子又肥又大，活像一個個老佛爺在睡覺。等粽子包完后，媽媽把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘，再放三四個小時，使其入味，然后就可以吃了!媽媽包的粽子十分香，香得使我一見到粽子就會大口大口地吃起來。所以，每當(dāng)吃粽子時，我總是吃得很多!
過端午節(jié)除了要吃粽子，還要賽龍舟喲!
我最喜歡看賽龍舟了，幾十個水手都拿著槳，奮力地劃著，擂鼓的水手士氣高昂，用力地敲著?！凹佑?，加油!”場外的拉拉隊激情洋溢，發(fā)出雷鳴般的吶喊聲、助威聲，水手們聽了不得不更加使勁劃船。整個賽龍舟的場面非常壯觀、熱烈。
吃粽子、賽龍舟，這兩樣傳統(tǒng)習(xí)俗共同編織了一個熱熱鬧鬧的端午節(jié)。
“吃粽子，吃粽子嘍!”終于盼到奶奶這清脆甜美的聲音了。我告別了親愛的小伙伴，一個箭步跑回家，筆直地站在奶奶身邊喊道：“報告，我回來了?！眿寢屧谶吷宵c著我的鼻子說：“你這速度都快趕上火箭了?！毙β曉谠鹤永锘厥幹?/p>
我特別喜歡吃奶奶包的紅棗粽子，香香的，甜甜的，真是好吃極了。當(dāng)一層一層的葦葉攤開來，江米的醇香也越來越濃的撲到鼻子，流進(jìn)了我心田?？粗掷锏聂兆?，白得透明，鮮得誘人。我迫不及待地吃著粽子，不一會兒，粽子就只剩一個角了?！奥齼撼?，細(xì)細(xì)兒嚼，聽爺爺給你講講端午節(jié)吧?！?/p>
爺爺蒲扇一搖，故事就開始了：“你知道我們?yōu)槭裁闯贼兆?是為了紀(jì)念偉大詩人屈原的。當(dāng)年的五月五日，楚國被秦國打敗，屈原在絕望和悲憤之下投汨羅江而死。端午節(jié)就是因此得來。屈原投汨羅江后，當(dāng)?shù)匕傩章牭较?，馬上把船劃進(jìn)茫茫的洞庭湖進(jìn)行撈救。為了寄托哀思，人們蕩舟江河之上，此后發(fā)展成為龍舟競賽。百姓們又怕江河里的魚吃掉他的身體，就紛紛回家拿來米團投入江中，以免魚蝦糟蹋屈原的尸體，后來就成了吃粽子的習(xí)俗?！?/p>
我使勁地點頭。是啊!端午節(jié)吃粽時不能忘了我們紀(jì)念的是一個人，一個偉大的愛國詩人屈原。沒有國，哪有家。沒有一個繁榮昌盛的國家，哪有豐衣足食的百姓。屈原愛國就像愛自己的家，愛百姓就像愛自己的親人。屈原的愛國精神值得世世代代崇尚。
吃著手中香甜的粽子，聽著屈原愛國的感人故事，真是個幸福的時刻呀。
端午的初中篇十三
今天，我和外婆一起包粽子。
首先外婆用開水燙蘆葉，然后把調(diào)味料放入泡好的糯米中。接下來外婆負(fù)責(zé)包粽子，我負(fù)責(zé)剪扎粽子用的線。一開始，我不知道線要剪多長，不是剪短了就是剪得太長。外婆教我說：“扎粽子的線要能繞粽子三到四圈。”我試了試，果然剪出的線不長也不短，正好用。
外婆包出的粽子個個小巧玲瓏，像一只只小香包，散發(fā)著蘆葉特有的清香，我還沒吃口水就已經(jīng)流下來了。外婆一邊包粽子一邊告訴我，她小時候是用沙子和蘆葉一遍又一遍地練習(xí)，才學(xué)會包這么漂亮的粽子。我聽了很佩服外婆，也深深體會到，無論做什么事只要努力和刻苦就一定會有所收獲!
今年媽媽說了，我們自己動手，包粽子吃。
我們把準(zhǔn)備好的江米、白糖、葡萄干和粽葉，都放在桌子上。妹妹拿來了細(xì)線，剪成了一段一段的。
我們學(xué)著媽媽的樣子，先把粽葉卷成三角形的筒子，然后用小勺子盛起江米，把江米放在張開的粽葉里，加上葡萄干、白糖、。最后把粽葉折過來，把張開的口子封好，用細(xì)線纏起來，纏的很結(jié)實，免的江米從粽葉里跑出來。
我們把包好的粽子放在鍋里煮，過了半個小時，媽媽的說可以了。
打開鍋蓋，媽媽熱氣騰騰的粽子放在涼水里，過了一會兒，粽子涼了，我和妹妹拿起粽子，把細(xì)線打開，剝開一層層的粽葉，一股清香撲鼻而來，真香啊!咬一口，真甜啊，甜到了我們的心里。媽媽說：自己做的粽子好吃，我和妹妹異口同聲的說：好吃，好吃。
端午的初中篇十四
大家一定都知道，農(nóng)歷五月初五，是我國一年一度的端午節(jié)吧？！到了那天，人們就會把早已準(zhǔn)備好的粽子葉以及佐料拿出來，精心地包出一個個綠色的四角形粽子，人們再小心翼翼地剝開粽葉，無比美味地咬上一口，嘖嘖，那味，簡直妙不可言！五月初五，端午節(jié)這天，各地還要進(jìn)行精彩的劃龍舟大賽，人們邊狼吞虎咽地啃著端午節(jié)的美味佳肴，邊盡情地吶喊著為湖上賽龍舟的人們加油，喝彩……端午節(jié)是快樂的，那么，端午節(jié)的起源是什么呢？這可是關(guān)系到我國偉大的愛國詩人屈原呢！
屈原是我國古代戰(zhàn)國時期楚國的士大夫，一直以來都受到了當(dāng)時皇帝的重用，最后卻被奸臣所迫，被逼得走投無路，帶著對自己國家的愛忍痛奔到江邊，含著淚背著石頭跳江輕生了。當(dāng)楚王知道這個消息后，才醒悟過來，可為時已晚，我們偉大的屈原，早已跳江幾個鐘頭了，連個尸體都撈不到。極度悲傷的人們害怕屈原的靈魂餓了，便將飯倒入江中，后來又害怕江中的魚蝦將飯菜吃掉，在外面包上葉子做成菱形的樣子，那樣，魚蝦就不敢偷吃了。
后人為了紀(jì)念這位偉大的詩人，將乘小舟打撈尸體和將做成菱形的飯團轉(zhuǎn)變成了現(xiàn)在的賽龍舟和吃粽子。有的地方還要在那天給孩子的手和腳踝綁上色彩鮮艷的細(xì)線，據(jù)說那樣可以防止蛇咬，相當(dāng)于端午節(jié)的護(hù)身符呢！
端午的初中篇十五
今年的端午節(jié)一晃就過去了，我還在懷念端午節(jié)和媽媽一起包粽子的情形。
端午節(jié)那天，媽媽買了一些粽葉和糯米，一頭鉆進(jìn)廚房包起了粽子?？粗鴭寢尠兆拥臉幼?，我頓時起了好奇心，肯定很好玩。
我拿起一張粽葉，卻不知該如何下手，只好向老媽取經(jīng)。她看我一副“求知若渴”的模樣，就把手中的粽子放下，開始手把手地教我如何包粽子。我“笨手笨腳”地包了半天粽子，還是沒成功，實在慚愧。
漸漸地，我有些不耐煩了。怎么也包不好粽子，我就想，還是不包了吧，反正也包不好。媽媽好像看出了我的心思，在一旁鼓勵：“看花容易繡花難?！蔽蚁肓讼?，就接了一句：“吃粽子香，包粽子可真難啊！”說完之后，我就下定決心，發(fā)誓要“征服”我手中的這個粽子。
我又拿起兩張粽葉，把它們疊交在一起，然后用手抓起糯米往里面放，再加一些蜜棗，然后用細(xì)線一綁，就大功告成了。誰知，當(dāng)我把這個粽子給媽媽的時候，媽媽卻捧腹大笑，我疑惑地問媽媽笑什么？媽媽給我來了一句：“你是在裹粽子，還是在包粽子？”這次我的臉可丟大了，誕生在我手中的第一個粽子竟然包得這么糟。媽媽看我三心二意的樣子，就讓我到一邊歇著去?？晌移獔猿职粋€好看的粽子。
我努力學(xué)著媽媽的`樣子又包好了一個粽子，雖然它有點奇形怪狀，但這是我的勞動果實。后來我越包越興奮，索性把手插到糯米里練起了“鐵砂掌”。這可把媽媽給惹惱了，看到米弄得桌子上都是，她再也不容許我“胡鬧”了。
不一會兒，粽子包好了。媽媽把它們放進(jìn)鍋里煮。大約煮了一個小時，廚房里散發(fā)出了醉人的香味。媽媽從鍋里小心翼翼地挑出了一個粽子，讓我嘗嘗。我津津有味地咀嚼著，心里美滋滋的。
端午的初中篇十六
盼星星，盼月亮，端午節(jié)終于到了，一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上，媽媽和奶奶把泡好的糯米拿出來，洗好粽子葉，準(zhǔn)備開始包粽子。
我從來沒包過粽子，于是對媽媽說：“媽媽，我不會包粽子，你能不能教教我啊?”媽媽說：“行，包粽子挺好學(xué)的，但是剛開始包很困難，你得耐心點兒。首先，將兩片竹葉疊起來，折疊成漏斗形狀。注意，卷的時候要盡量地緊，否則煮的時候會漏米?！蔽腋鴭寢屪?，把粽子葉疊成一個漏斗。
“然后放入糯米，但是不要放得太滿。如果喜歡吃紅粽子，可以在里面放一兩顆小紅棗。”
“在封口之前，先在糯米上撒點水，然后將余下的粽子葉蓋在漏斗的大口上，現(xiàn)在粽子變成了一個三角錐形，再用剩下的粽子葉把粽子裹緊。最后用繩子或馬蘭葉把粽子綁緊?！边@一步非常關(guān)鍵，說著簡單，做起來難。小小的粽子葉很“調(diào)皮”，就是不聽我的話，“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹緊時，里頭總是有米漏出來，氣得我哇哇大叫，最后在媽媽的指導(dǎo)下，費了九牛二虎之力，終于包好了一個粽子。盡管形狀看起來不是很美觀，但這是我包的最好的一個了。
下一步，開始煮粽子了。先把粽子整齊地擺在鍋里，把鍋簾壓在粽子上面，再往鍋簾上放一盆水。最后把水順著鍋邊倒進(jìn)去，大火煮40分鐘，香噴噴的粽子就出鍋了。
到了端午節(jié)這天早上，媽媽給我系上了五彩線，還囑咐我不要隨便折斷或丟棄，只能在端午節(jié)后第一場雨時才能扔掉。媽媽還告訴我了五彩線的來歷，它象征著五色龍，可以降伏鬼怪，帶走一切疾病。我們還在門口插上艾草，掛上紙葫蘆，家里充滿了節(jié)日的氣氛。
早上忙完這些以后，今天的主角——粽子，終于登場了!白白的粽子蘸上白糖，真是又香又甜，又軟又黏，好吃極了。
五月五，是端陽，門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖，龍舟下水喜洋洋……。
中國的農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)，又名端陽節(jié)、重午節(jié)。端午節(jié)是中國二千多年的舊習(xí)俗，中國人為什么要過端午節(jié)呢?這里有著不少的傳說，最著名的的就是為了紀(jì)念中國歷史上偉大的民族詩人屈原。屈原是中國古代偉大詩人、世界四大文化名人之一。兩千多年來，每年的農(nóng)歷五月初五就成為了紀(jì)念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日。史料記載，公元前278年農(nóng)歷五月初五，楚國大夫、愛國詩人屈原聽到秦軍攻破楚國都城的消息后，悲憤交加，心如刀割，毅然寫下絕筆作《懷沙》，抱石投入汨羅江，以身殉國。沿江百姓紛紛引舟競渡前去打撈，沿水招魂，并將粽子投入江中，以免魚蝦蠶食他的身體。這一習(xí)俗綿延至今，已有兩千多年。
千百年來，屈原的愛國精神和感人詩辭，深入人心。人們“惜而哀之，世論其辭，以相傳焉”。在民俗文化領(lǐng)域，中國民眾從此將端午節(jié)的龍舟競渡和吃粽子等，與紀(jì)念屈原緊密聯(lián)系在一起。隨著屈原影響的不斷增大，始于春秋戰(zhàn)國的端午節(jié)也逐步傳播開來，成為中華民族的節(jié)日。
過端午節(jié)，中國各地有很多習(xí)俗。每到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊。
懸鐘馗像：鐘馗捉鬼，是端午節(jié)習(xí)俗。在中國中部的江淮地區(qū)，家家都懸鐘馗像，用以鎮(zhèn)宅驅(qū)邪。鐘馗與一個離奇?zhèn)髀動嘘P(guān)，相傳中國唐代(618年-907年)的皇帝病中夢見一大鬼捉一小鬼而啖之，自稱鐘馗，醒后令畫家吳道子描成畫像，相貌兇殘丑陋，以為打鬼、驅(qū)邪、除祟之用。
掛艾葉菖蒲：在端午節(jié)，家家都以菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花，制成人形稱為艾人。將艾葉懸于堂中，剪為虎形或剪彩為小虎，貼以艾葉，婦人爭相佩戴，以僻邪驅(qū)瘴。用菖蒲作劍，插于門楣，有驅(qū)魔祛鬼之神效。
賽龍舟：據(jù)說中國古代百姓因舍不得賢臣屈原死去，于是有許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后，追至洞庭湖時不見蹤跡，是為龍舟競渡之起源，后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚，以免魚吃掉屈原的尸體。
包粽子——是端午節(jié)的必做的事。
在鄉(xiāng)下，端午節(jié)的前幾天，婦女們便成群結(jié)隊的去采箬葉，采回來的箬葉洗凈后，平整地鋪在竹篾上，待曬干后，整整齊齊的收起，用細(xì)白線將其捆成一疊疊，一部分自己家用來包粽子，另一部分則拿到集市上去賣，補貼家用;端午節(jié)的前一天，家家戶戶都開始準(zhǔn)備包粽子，淘糯米，備餡料，各家都有自家獨特的餡，有火腿，有紅豆，有紅糖，有花生，琳瑯滿目。包粽子一般都是婦女來包，因為婦女心靈手巧，包出來的粽子也就精巧，小孩子好奇，總喜歡來湊個熱鬧，插上一手，不過常常因為笨手笨腳，被婦女嬉笑著驅(qū)趕開，孩子們又嘻嘻哈哈地去打鬧。端午節(jié)這一天，一些家庭會在家門前，掛上艾草，祈求平安，但最重要的還是吃粽子，前一天包好的粽子被連成一串放入沸水滾滾的鍋中，小孩子嗅著香味而來，揭開鍋蓋，向里邊望，大人此時就走過來，把小孩子拉到身邊坐下，讓他們慢慢等，小孩子總待不住，迫不及待地去看。
在城市，吃粽子依舊是最重要的事情，對于一些家庭包粽子卻不屬于其中。城里人直接到超市買包好的粽子，只用煮就可以完事。吃粽子也只是解一下饞，應(yīng)付一下高高興興過節(jié)的小孩子。但煮的過程依舊讓人期待，嗅著香味，坐在電腦前垂涎三尺，眼珠盯著屏幕，心卻早已飛到鍋中去了。
外婆一直是家中上得廳堂下得廚房的一把手，包粽子的手藝也是另人贊不絕口的，家中的粽子都出自外婆之手。準(zhǔn)備好材料，外婆開始包粽子。
一片粽葉，寬大墨綠，味道清幽，在外婆手中被卷成圓錐形，圓錐形的尖底不能漏，再盛入已經(jīng)與火腿拌勻的糯米，一片墨綠的粽葉包住紅白餡料，封好圓錐形的底，最后用棕櫚葉一圈又一圈扎緊。一個有四個小角的尖頭粽子就包好了。一片片粽葉在外婆手中翻飛，糯米餡爭先恐后地跳人葉中，棕櫚葉飛快奔跑著，外婆如變戲法般變出一個又一個的粽子。
我把五個粽子劃為一家，連成一串，放入沸水翻騰的鍋中。然后坐在旁邊，聽著水的咕嘟聲，嗅著粽葉的撲鼻清香，閉上眼睛，唾津潛溢，飛流直下三千尺。
我最喜愛的粽子餡還是純糯米。用剪刀剪去棕櫚葉，剝開粽葉，香氣四溢，忍不住大大地咬一口，咬的那一刻，感受到的是糯米的爽滑和彈牙。要是再沾上蜂蜜就更完美了，滿口香甜。
端午節(jié)，粽子情結(jié)。
嘿!今兒就是端午節(jié)了，真熱鬧哎!可不是，早上我就被鞭炮聲吵醒的!真想對著山上的人說一聲：“不就是三天長假嗎!至于!”
我可以肯定我早上絕對是頂著一雙熊貓眼起來的，山頂上那個做賊心，虛的家伙肯定跑了!我心里憤懣的想到。不過今天可是端午節(jié)，早上應(yīng)該會有好吃的等著我吧!于是開足馬力洗刷完畢。但當(dāng)我唱著《蓮花落》走進(jìn)廚房時，也是悲哀的嘆了口氣。白面饅頭配上蒜子，再加上一口玉米粥。于是當(dāng)即反抗到：“今天是端午節(jié)，要吃好的!”媽媽笑著應(yīng)了一句：“幺!政治學(xué)的很好呀!不過很可惜!反抗!無效!中午再做好吃的。”“唉!”滿是心酸的嘆了口氣。原本想“”來著，但肚子又想殺一個“回馬槍”。沒出息的叫了一聲!沒辦法，只有把黑手伸向饅頭喝粥了。不平的想了一句：“這是為了營養(yǎng)，為了發(fā)育?！庇谑蔷烷_口吃了!
嗯?嗯。嗯!
沒想到，還挺好吃的。于是就在我的巨口掃食之下，吃完了。滿腹欣喜的打了一個飽嗝!換了一個舒服的姿勢躺在長椅上開始消失。媽媽過來看了我一眼，盡是得意!我“哼”了一聲后就沒之聲了!
然后這一整天就是在菜園中種一些菜，再摘一些菜;又爬到樹上摘了幾個琵琶果就帶了傍晚!
看著天邊云下的變化，一會藍(lán)天了一會綠一會又變成了紫色，甚是好看。此時手拿一壺茶，坐在椅子上，倚在樹旁。心中不由得生出了一種感覺：要是永遠(yuǎn)都這樣，那才是好極了。
只不過美景不常往?！芭苣睦锶チ?，還不過來幫忙腌雞蛋!”“是!馬生來了啊!”一聽就知道是媽媽在喊我，只好無奈的走了過去?！翱禳c……!”“哦”了一聲之后又加快了步伐。再踏進(jìn)房間之際，回頭一望，依然一片黑暗。只得感嘆一句：“夕陽無限好，只是近黃昏。”
“粽子香，香廚房。
艾草香，香滿堂。
桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。
這兒端陽，那兒端陽，處處都端陽。”
這是奶奶在端午節(jié)時教我的歌謠。記得爸爸常跟我說起他童年的往事，在他的故事里，端午節(jié)對他是一個充滿好奇而又充滿期待的節(jié)日：在初夏那個節(jié)日的晚上，剝開一個粽子，滿屋飄香，大家圍在一起，小孩纏著大人講那個熟悉但卻百聽不厭的故事：兩千多年以前，古老的中國戰(zhàn)火紛飛，在農(nóng)歷五月初五的那一天，有一位憂國憂民的愛國詩人看到自己的國家面臨著亡國危運。
而他心中的抱負(fù)卻無法實現(xiàn)，他悲痛欲絕懷抱著石頭投向波濤滾滾的汨羅江，他就是屈原;漁民劃著船，四處尋找他們愛戴的屈原，他們?yōu)榱俗屗械聂~兒不吃掉屈原的身體，就把糯米裹在散發(fā)著清香的竹葉里，投到了江里……每當(dāng)故事講到這時，大人們總會指著天空說：“你看，天空中那顆最明亮的星星，就是屈原化成的?！倍『⒆觽儽銜痤^遙望著那深邃的天空，尋找那顆最明亮的星星。
我們已經(jīng)不能理解父輩們少時的期待了，只要我想，隨時都可以吃到各式各樣的粽子，而粽子的味道似乎也越來也乏味，而我們感興趣的是笑容可掬的麥當(dāng)勞叔叔，那慈眉善目的肯德雞爺爺;我們也對那古老的故事也缺乏興趣了，只要我想，我隨時可以在網(wǎng)上看米老鼠和唐老鴨!對奶奶教我的歌謠，我也覺得有些老土，只要我想，我隨時可以在我的mp3播放器中錄制各類搖滾歌曲!
然而，我們沒有感到缺少了一些什么嗎?我們似乎缺少了一些快樂，缺少了一些向往，缺少了一些責(zé)任。在喧鬧中，我們正在迷失方向!
端午的初中篇十七
最近幾天心里頗不寧靜。今夜在院子里坐下來納涼，突然想到日日踏過的荷塘，在這滿月的光里，總該另有一番模樣吧。月亮慢慢地上升了，墻外大街上小朋友們的歡歌笑語，早已聽不到了；妻在屋子里拍著閏兒，糊里糊涂地哼著眠歌。我悄悄的披了大衫，攜帶門出來。
順著荷塘，是一條坎坷的小煤屑路。它是一條幽僻的路；白天也人少走，晚上更加孤單。荷花塘四面，長出許多樹，蓊蓊郁郁的。路的一旁，是些楊柳，和一些不清楚姓名的樹。]有月光的夜里，這道上陰森森的，一些怕人。今夜卻非常好，盡管月光也是淺淺的。道上只我一個人，背著手踱著。這一片乾坤好像是我的；因為我像超過了平時的自身，來到另一全球里。我愛繁華，也愛理智；愛群居，也愛獨居。像今晚上，一個人在這里茫茫的月夜，什么都想，什么都不肯，便覺是個隨便的人。大白天里一定要做的事，一定說起得話，如今都可以沒理。它是獨居的妙處，我且使用這無垠的荷香月色好啦。
彎彎曲曲的荷花塘上面，彌望的是田田的葉片。葉片水流量很高，像亭亭玉立的舞娘的裙。逐級的葉片中間，零星地綴滿些白費，有搖曳多姿地開過的'，有羞澀地喊著菲兒的；好似一顆顆的耀眼明珠，又如碧時間的星空，又如剛出浴的麗人。輕風(fēng)過處，送過來縷縷芳香，好像遠(yuǎn)方高樓頂渺茫的歌聲一樣。此刻葉子與花也是有一絲的晃動，像閃電般，霎時傳過荷塘的那里來到。葉子原是肩并肩密密地靠著，這便宛然擁有一道凝碧的波痕。葉子下邊是脈脈的流水，遮擋住了，不可以見一些色調(diào)；而葉子卻更見風(fēng)致了。
月光如水流一般，靜靜地瀉在這里一片葉子和花上。薄薄青霧浮上來在荷塘里。葉片和花仿佛在牛奶中洗過一樣；又像籠著薄紗的夢。雖然是小孩滿月，天上卻有一層淡淡的云，因而不能朗照；但本以為這恰好是趕到好處dd酣眠固不可以少，午休也美得不可方物的。月色是隔了樹照過來的，高處散生的灌叢，落下?lián)u綴的斑駁陸離的陰影，峭楞楞如鬼一般；彎彎曲曲垂柳的稀缺的嫣然，卻又好像畫在菏葉上。塘中的月光并不均勻；但光和影有著和諧的節(jié)奏感，如梵婀玲上奏著的經(jīng)典名曲。
荷花塘的四面，遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近，崎嶇不平都是樹，而垂柳最多。這種樹將一片荷塘重重圍??；只在小道一旁，漏著幾段間隙，像是特為月光留有的。樹色一例是陰陰的，乍一看像一團煙霧；但垂柳的風(fēng)姿綽約，便在煙霧里也辨獲得。樹梢上隱隱約約的是一帶遠(yuǎn)山，只一些疏忽而已。樹縫中也漏著一兩點路燈光照明，有氣無力的，是磕睡人的眼。此刻最繁華的，就是樹枝的蟬聲與水中的蛙聲；但繁華是他們的，我什么也沒有。
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