教案應(yīng)注重啟發(fā)學(xué)生思維，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。教案的評(píng)估方法應(yīng)該多樣化，能夠全面了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況和教學(xué)成果。優(yōu)秀的教案是教師教學(xué)成功的關(guān)鍵之一，可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主動(dòng)性。
幼兒園健康飲食營(yíng)養(yǎng)吃水果小班教案篇一
一、引導(dǎo)幼兒回憶果汁的名稱(chēng)，并說(shuō)說(shuō)它們的不同口味。
1、你們喝過(guò)果汁嗎?喝過(guò)什么果汁?2、果汁的味道一樣嗎?小結(jié)：不同的果汁有不同的味道，有甜甜的，有酸酸的，也有又甜又酸的。
二、幼兒根據(jù)水果汁找朋友，這些果汁是用什么做成的呢?(水果)教師出示水果，說(shuō)說(shuō)水果的名稱(chēng)及果汁的名稱(chēng)。(蘋(píng)果蘋(píng)果汁，梨梨汁)。
小結(jié)：水果是果汁的好朋友，蘋(píng)果能做成蘋(píng)果汁……。
這些果汁是用什么做成的?說(shuō)說(shuō)水果的名稱(chēng)及果汁的名稱(chēng)。
1、實(shí)物配對(duì)。
教師取出一杯橙汁問(wèn)：這杯果汁是用什么水果做成的?
你是怎么知道的?
小結(jié)：用眼睛看看水果寶寶衣服的顏色就能知道橙汁是橙的好朋友。
2、教師出示一杯綠果汁問(wèn)：這杯果汁什么顏色?你們知道它的好朋友是誰(shuí)?(分別出示西瓜、獼猴桃)誰(shuí)是這杯綠果汁的好朋友呢?為什么?說(shuō)說(shuō)自己的理由。
1)西瓜說(shuō)：我有一件綠衣裳，我是你的好朋友。
2)獼猴桃說(shuō)：我的果肉是綠色的，我是你的好朋友。
3、到底誰(shuí)是它的朋友呢?讓我們來(lái)試一試。
4、教師現(xiàn)場(chǎng)切開(kāi)西瓜和獼猴桃放進(jìn)榨汁機(jī)驗(yàn)證。
小結(jié)：原來(lái)有些果汁的好朋友不單單要看外衣的顏色，還要想想果肉的顏色。
三、請(qǐng)幼兒根據(jù)水果粉的顏色來(lái)找朋友。
1、出示菠蘿粉問(wèn)：你們知道我的好朋友是誰(shuí)嗎?為什么?
3、教師現(xiàn)場(chǎng)操作，沖飲料，請(qǐng)幼兒嘗一嘗。
小結(jié)：用嘗一嘗的方法也能找到水果的好朋友。
教案設(shè)計(jì)頻道小編推薦：
幼兒園健康飲食營(yíng)養(yǎng)吃水果小班教案篇二
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過(guò)看一看、摸一模、嘗一嘗認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)的水果，并嘗試說(shuō)出水果的特征。（硬、軟、滑、扎、甜甜的、酸酸的、香香的`）。
2、知道水果是好吃又有營(yíng)養(yǎng)的食物。
3、通過(guò)游戲激發(fā)幼兒愛(ài)吃水果的情感。
活動(dòng)內(nèi)容：
和水果寶寶做游戲。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
（經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備）在生活中見(jiàn)過(guò)幾種常見(jiàn)水果。
（物質(zhì)準(zhǔn)備）白板課件、蘋(píng)果、香蕉、橘子、獼猴桃、魔箱。
重點(diǎn)：
通過(guò)多種感官認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的水果。
活動(dòng)難點(diǎn)：
能用簡(jiǎn)單的形容詞，說(shuō)出水果的特點(diǎn)。
活動(dòng)過(guò)程：
二、看一看、猜一猜。
1、出示ppt，幼兒觀察水果影子，并猜一猜它是什么水果？
2、出示水果橫截面，引導(dǎo)幼兒再猜一猜會(huì)是誰(shuí)。為什么？
3、出示完整水果圖片，看看小朋友們猜對(duì)了嗎？它是誰(shuí)？
三、摸一摸、聞一聞。
2、將幼兒分組進(jìn)行魔箱探秘。孩子們你快看看崔老師請(qǐng)了四位水果公主來(lái)咱們班做客，每個(gè)水果公主手里都有一個(gè)魔箱，請(qǐng)你快去找到水果公主，去魔箱里探秘吧。
3、教師引導(dǎo)幼兒說(shuō)出觸摸水果的感覺(jué)。（光滑的、粗糙的）。
4、聞一聞水果表皮的氣味。
四、嘗一嘗。
五、教師小結(jié)。
1、你們今天都吃了什么水果？是什么味道的？
2、水果的多種多樣的，每一種水果都有不同的營(yíng)養(yǎng)，而且味道也不一樣，有的酸酸甜甜的，有的香香的，水果是又好吃又有營(yíng)養(yǎng)的食物。
3、我們吃了很多有營(yíng)養(yǎng)的水果，那我們就像愛(ài)吃水果的牛一樣，搖一搖變成水果牛奶。
六、延伸活動(dòng)。
1、結(jié)合日常生活，鼓勵(lì)幼兒愛(ài)吃水果，吃掉各種各樣的營(yíng)養(yǎng)。
2、教師與幼兒玩切水果的游戲，激發(fā)幼兒對(duì)水果的興趣。
幼兒園健康飲食營(yíng)養(yǎng)吃水果小班教案篇三
《愛(ài)吃水果的?！愤@個(gè)童話(huà)故事講的是：一頭牛吃了許多水果，身體好，不感冒，還能擠出各種水果牛奶，從而引出希望大家也能做個(gè)真正愛(ài)吃水果的人。這個(gè)信息是由一頭愛(ài)吃水果的牛帶出來(lái)的，實(shí)在有趣。你們見(jiàn)過(guò)這樣的牛嗎？大家可能會(huì)有疑問(wèn)或感到好笑，這正是這篇童話(huà)故事的魅力所在。希望通過(guò)這次教學(xué)活動(dòng)，小朋友都能做個(gè)真正愛(ài)吃水果的人，而且愛(ài)上水果的顏色，愛(ài)上水果的形狀，愛(ài)水果的味道，大家都能像“愛(ài)吃水果的?！币粯幽敲葱腋！⑻鹈鄣叵硎芨鞣N水果。有一天，你的身體也會(huì)愛(ài)上你！
1、幫助幼兒理解故事內(nèi)容，重點(diǎn)認(rèn)識(shí)兩種水果：楊桃和木瓜，知道水果、牛奶營(yíng)養(yǎng)好。
2、通過(guò)角色扮演，引導(dǎo)幼兒積極、大膽地投入活動(dòng)之中。
3、體驗(yàn)故事所帶來(lái)的愉悅性、趣味性。
1、教師戴好大圍裙裝扮成大牛、幼兒戴好小圍裙裝扮成小牛；
2、楊桃、木瓜各一個(gè)；切成片的楊桃、木瓜裝盆，插上牙簽。
3、貼上雌雄貼的8種水果玩具若干。（蘋(píng)果、橘子、梨、香蕉：貼在大牛圍裙上）（西瓜、木瓜、草莓、楊桃：藏在身上）。
4、8杯水果牛奶圖片，反面貼上雌雄貼，藏在圍裙口袋內(nèi)。
5、透明杯上貼上8種水果的標(biāo)記。
6、水果刀一把；
一、活動(dòng)導(dǎo)入：
師：小牛們，跟大牛出去玩吧?。?tīng)音樂(lè)進(jìn)場(chǎng)，入座）。
師：小牛們，你們最喜歡吃什么？
師：我是只特別的牛，我最?lèi)?ài)吃水果！看看我的肚子里都有哪些水果？蘋(píng)果、橘子、香蕉、梨）。
二、感知故事,認(rèn)識(shí)兩種水果。
1．認(rèn)識(shí)楊桃：
（1）楊桃的皮是什么顏色的？
（2）里面是怎樣的呢？我們把它切開(kāi)來(lái)看看。小牛們把你們的小刀舉起來(lái)（小手）：我們一起來(lái)：切，切，切楊桃?。ㄓ變哼吳羞呎f(shuō)）。
（3）楊桃切開(kāi)來(lái)了，你看到了什么？（星形）對(duì)楊桃象星形。
（4）味道是怎樣的呢?一起嘗一嘗吧!（幼兒品嘗，并說(shuō)一說(shuō)味道）。
2．同法讓幼兒認(rèn)識(shí)木瓜，品嘗木瓜，然后老師吃“木瓜”，吞木瓜。
3．老師吃“西瓜”，并說(shuō)出西瓜的味道。
師：小牛們，你們想吃西瓜嗎？幼兒每人拿一個(gè)塑料西瓜玩具，學(xué)大牛大口吃并把“西瓜”吞進(jìn)去。
師繼續(xù)講述故事。
三、配樂(lè)幼兒完整欣賞故事。
師：今天，我還帶來(lái)了一個(gè)有趣的故事，讓我們一起來(lái)聽(tīng)故事：《愛(ài)吃水果的?！?。
提問(wèn)：
師：大風(fēng)來(lái)了，人都生病了，為什么我這只愛(ài)吃水果的牛沒(méi)有生病呢？
師：主人是喝了什么身體變好的？
師：我怎么會(huì)擠出草莓牛奶的呢？
四、擠水果牛奶。
師：現(xiàn)在我的肚子里都吃了哪些水果呢？（幼兒說(shuō)水果，師把水果逐一排成一排）。
師：吃了草莓牛奶會(huì)擠出草莓牛奶來(lái)，那吃了西瓜會(huì)擠出什么牛奶來(lái)呢？
師：我們一起來(lái)擠吧：“擠，擠，擠牛奶，擠出西瓜牛奶來(lái)！嘰咕嘰咕，西瓜牛奶擠出來(lái)啦?。〝D出的水果牛奶圖片貼在相應(yīng)水果的下面）。
師：還會(huì)擠出什么牛奶來(lái)呢？我們一起來(lái)吧……語(yǔ)言同上，小牛們和大牛逐一擠出各種水果牛奶。
五、送水果牛奶。
師：現(xiàn)在大牛要把自己擠的xx牛奶去送給客人老師了：“客人老師，請(qǐng)喝xx牛奶！”
師：小牛也來(lái)送吧。（在送牛奶時(shí)，師用語(yǔ)言示范：“客人老師，請(qǐng)喝xx牛奶！”
六、出場(chǎng)。
師：小牛們！我們一起去水果森林吃新鮮的水果吧！
幼兒園健康飲食營(yíng)養(yǎng)吃水果小班教案篇四
活動(dòng)目標(biāo)：
1．知道吃水果的不同方法(削、剝、切)。
2．喜歡動(dòng)手操作。
活動(dòng)準(zhǔn)備:。
1．木偶表演“猴寶寶去果園”。
2．蘋(píng)果、橘子、西瓜若干個(gè)。
活動(dòng)過(guò)程：
1．木偶表演“猴寶寶去果園”。
猴媽媽帶猴寶寶去果園玩，主人請(qǐng)猴寶寶吃水果，一只小猴將未削皮的蘋(píng)果往嘴里塞；一只小猴將未剝皮的橘子往嘴里塞；一只小猴將未切開(kāi)的西瓜往嘴里塞。猴媽媽看見(jiàn)了連忙說(shuō)：“錯(cuò)了，錯(cuò)了”，接著就幫助了三只小猴，三只小猴高高興興地吃到了香香的水果。
提問(wèn)：猴寶寶吃水果錯(cuò)在哪兒應(yīng)該怎樣吃(蘋(píng)果是削皮吃的，橘子是剝皮吃的，西瓜是切開(kāi)吃的。)。
4．以?xún)焊琛冻运返男问叫〗Y(jié)吃水果的方法。
活動(dòng)建議：
1．在生活中，在成人(教師、家長(zhǎng))的保護(hù)下，可以讓幼兒自己動(dòng)手試一試用刀口不鋒利的水果刀。
2．隨著對(duì)水果種類(lèi)認(rèn)識(shí)的增多，讓幼兒根據(jù)兒歌仿編新兒歌。如“香蕉香蕉剝皮吃”。
評(píng)價(jià)：
能用正確的詞描述水果的吃法。如：削皮、剝皮等。
(附)兒歌。
吃水果。
蘋(píng)果蘋(píng)果削皮吃，橘子橘子剝皮吃，西瓜西瓜切開(kāi)吃，莫忘吃前手洗凈，人人都要講衛(wèi)生。
幼兒園健康飲食營(yíng)養(yǎng)吃水果小班教案篇五
設(shè)計(jì)意圖：
由于我班大部分孩子不愛(ài)吃水果和蔬菜，但凡吃午點(diǎn)遇到水果就會(huì)有很大的浪費(fèi)，為了培養(yǎng)孩子們愛(ài)吃水果，所以此次特意選擇了這個(gè)健康活動(dòng)《美味的.水果》。讓幼兒通過(guò)說(shuō)一說(shuō)、看一看、找一找、玩一玩、嘗一嘗等一系列活動(dòng)來(lái)了解各種水果的作用及特點(diǎn)，從而激發(fā)孩子們對(duì)水果的喜愛(ài)。正如《綱要》所要求的：選取事物要貼近幼兒生活。水果是幼兒生活中常見(jiàn)的事物，這也非常符合小班幼兒的年齡特點(diǎn)和學(xué)習(xí)特點(diǎn)。
【活動(dòng)目標(biāo)】。
1.愿意吃各種水果，知道水果有不同的味道。2.初步了解常見(jiàn)水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。3.體驗(yàn)品嘗水果的快樂(lè)。
活動(dòng)重點(diǎn)：愿意吃各種水果，知道水果有不同的味道。
活動(dòng)難點(diǎn)：了解常見(jiàn)水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】。
教具學(xué)具：蘋(píng)果、香蕉、梨子、桔子若干，水果圖片環(huán)境創(chuàng)設(shè)：水果娃娃圖片、水果拼盤(pán)知識(shí)經(jīng)驗(yàn)：已認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的水果活動(dòng)過(guò)程：
一、開(kāi)始部分游戲：水果拍，引入活動(dòng)主題。
二、基本部分。
1.游戲“水果找家”。
（1）出示一袋水果，請(qǐng)幼兒通過(guò)摸一摸來(lái)猜猜是什么水果？
（2）請(qǐng)幼兒討論這些水果是什么味道的？
（3）引導(dǎo)幼兒通過(guò)水果標(biāo)記圖給水果找家，將水果分類(lèi)。
3．分享美味的水果4.剝桔子、香蕉比賽。
5.分享水果拼盤(pán)。
三、結(jié)束部分游戲“水果寶寶蹲蹲蹲”活動(dòng)結(jié)束?；顒?dòng)延伸：美工活動(dòng)《水果娃娃》。
幼兒園健康飲食營(yíng)養(yǎng)吃水果小班教案篇六
1、知道常見(jiàn)水果的食用方式。
2、學(xué)習(xí)兒歌并嘗試編出新句子。
3、喜歡參加音樂(lè)活動(dòng)，體驗(yàn)音樂(lè)游戲的快樂(lè)。
4、能唱準(zhǔn)曲調(diào)，吐字清晰，并能大膽的在集體面前演唱。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】。
2、香蕉、甘蔗、橙子、楊桃等水果圖片及各種水果實(shí)物，如香蕉、葡萄、哈密瓜、橘子、香瓜、蘋(píng)果、梨、水果刀等。
【活動(dòng)過(guò)程】。
一、請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)水果的吃法。
1、你們平時(shí)有吃過(guò)什么水果呢？咦！看這是什么水果呢？對(duì)了香蕉，那你們平時(shí)是怎么吃香蕉呢？我請(qǐng)一個(gè)小朋友來(lái)跟大家分享下他平時(shí)是怎么吃香蕉？你們都說(shuō)的很好，那我們?cè)趤?lái)看一看，那個(gè)水果寶寶也來(lái)了，哦！甘蔗寶寶也來(lái)了，那你們跟它熟悉不，平時(shí)你們是怎么吃呢？誰(shuí)來(lái)表演一下，哦！你們表演的可真好哦！再來(lái)看一看楊桃寶寶也來(lái)了，那你們覺(jué)得你們吃楊桃的時(shí)候是怎么吃呢？（請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)它們的吃法。）。
2、對(duì)了剛才你們都說(shuō)出了你們吃你們熟悉水果的方法，那現(xiàn)在林老師也來(lái)吃一吃跟你們一樣的水果，瞧一瞧我們用的方法一樣嗎？我吃起香蕉來(lái)，拿起了香蕉先把香蕉的衣服脫了起來(lái)，剝起了皮，它的衣服就脫起來(lái)了，我來(lái)吃一吃甘蔗，把甘蔗皮給啃起來(lái)，我吃起了橙子把它切一切，吃起來(lái)比較容易多，我吃起了楊桃來(lái)擠一擠多快??！
3、現(xiàn)在林老師也讓你們自己來(lái)吃一吃，等下跟大家一起分享你們的感受。
二、學(xué)一學(xué)水果的兒歌。
1、今天林老師的大手給你們帶來(lái)了一首手指謠，我們來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)里面有什么呢？
2、現(xiàn)在也請(qǐng)你們能干的小手也來(lái)學(xué)一學(xué)，小手動(dòng)起來(lái)，那小嘴巴用好聽(tīng)的聲音來(lái)念一念這首手指謠。
三、
編一編水果的兒歌。
1、林老師也給你們準(zhǔn)備了不同的水果，請(qǐng)你們根據(jù)你們自己的經(jīng)驗(yàn)說(shuō)一說(shuō)要用什么辦法來(lái)吃這些水果。
2、請(qǐng)你們你們按照吃的方法給水果寶寶進(jìn)行分類(lèi)。
3、我們來(lái)表演一個(gè)小小游戲，現(xiàn)在請(qǐng)你們?nèi)フ夷銈冏约旱暮门笥?，找好了好朋友，我們要?lái)幫水果寶寶在起個(gè)好聽(tīng)的名字，進(jìn)行仿編歌謠。
等一下林老師請(qǐng)你們吃水果。那在吃水果之前請(qǐng)你們先去洗小手，在把袖子卷起來(lái)，幫一幫林老師把水果洗干凈。你們吃到有皮或者有籽的水果就把皮或者籽扔到垃圾桶。
【活動(dòng)延伸】。
美工區(qū)：提供各種水果圖片，讓幼兒開(kāi)展涂色練習(xí)。
幼兒園健康飲食營(yíng)養(yǎng)吃水果小班教案篇七
1、讓幼兒主動(dòng)參與集體活動(dòng)，并能大膽的在小朋友面前大聲說(shuō)話(huà)。
2、引導(dǎo)幼兒用簡(jiǎn)短的句子說(shuō)出自己愛(ài)吃的水果的名稱(chēng)、性狀及味道。
3、初步了解水果對(duì)身體有好處的小常識(shí)。
4、大膽說(shuō)出自己對(duì)的理解。
重難點(diǎn)：讓幼兒說(shuō)出自己愛(ài)吃的水果的名稱(chēng)、形狀及味道。
1、多媒體課件。
2、實(shí)物水果若干。
教師通過(guò)談話(huà)引入課題。
2、出示課件。
新授知識(shí)。
1、出示課件。
教師引導(dǎo)幼兒看大屏幕上的各種水果（蘋(píng)果、西瓜、香蕉、桃子）說(shuō)出名稱(chēng)、形狀、特征。
（1）蘋(píng)果蘋(píng)果娃娃長(zhǎng)的圓圓的，果皮為黃、綠或紅色，很光滑，蘋(píng)果下面有一個(gè)小坑，里面有籽，味酸甜，有香味，營(yíng)養(yǎng)好。
（2）香蕉是長(zhǎng)柱形，稍有棱，果皮為綠色，成熟時(shí)變黃，味香甜，有營(yíng)養(yǎng)。
（3）梨上面小，下面大，下面有一個(gè)小坑，果皮為黃色或綠色，上面有一個(gè)長(zhǎng)把，里面有籽，水分多，味道甜，營(yíng)養(yǎng)豐富。
（4）西瓜西瓜是球形或橢圓形的，皮綠色，有一條一條的花紋，瓜瓤為紅色或`黃色，水分多，味甜，里面有籽。
2、與幼兒一起舉行一個(gè)水果品嘗會(huì)。
教師把水果分別放入盤(pán)中，讓幼兒用牙簽自由品嘗，并說(shuō)出其名稱(chēng)、味道。
教師鼓勵(lì)幼兒把盤(pán)里的水果吃干凈，說(shuō)一說(shuō)吃水果的好處。
如：香蕉不光很好吃，還能幫助小朋友順暢的排便。
西瓜能美容、解熱、潤(rùn)肺止渴。
蘋(píng)果香香的，甜甜的能補(bǔ)充維生素，小朋友吃了它，臉蛋又紅又圓。
師：孩子們，小葉子又有話(huà)對(duì)大家說(shuō)了。
出示課件：小葉子：謝謝小朋友們幫我認(rèn)識(shí)了這么多的水果，還懂得了這么多的道理，天不早了，我要回家了，謝謝你們。
3、制作水果娃娃。
師：孩子們，小葉子要回家了，我們我們做一個(gè)水果娃娃送給小葉子好不好？幼兒一起制作水果娃娃（用及時(shí)貼給水果貼上眼睛、嘴巴）。
結(jié)束部分。
在音樂(lè)聲中，幼兒一起把水果娃娃送給小葉子。
在“好吃的水果”主題活動(dòng)中，《我愛(ài)吃的水果》對(duì)于小班孩子來(lái)說(shuō)應(yīng)該沒(méi)有太大的.困難。但在我實(shí)際的教學(xué)過(guò)程中卻發(fā)現(xiàn)，他們有的想到什么就說(shuō)什么；還有的則跟著前面的孩子怎么說(shuō)就怎么說(shuō)。因此，在了解水果的形狀跟味道后，讓幼兒進(jìn)行實(shí)際操作活動(dòng)時(shí)我發(fā)現(xiàn)，有很多孩子對(duì)水果的形狀和味道存在著模糊的認(rèn)識(shí)。我開(kāi)始思索自己對(duì)幼兒實(shí)際水平與年齡特點(diǎn)的認(rèn)識(shí)。認(rèn)為自己不適宜的做法有以下幾點(diǎn)：
一、自己在日?；顒?dòng)中沒(méi)有仔細(xì)分析本班幼兒的年齡特點(diǎn)。
小班的孩子剛來(lái)園2個(gè)月左右，他們?cè)谏钪械闹R(shí)經(jīng)驗(yàn)就相對(duì)的少，從生理特點(diǎn)上講，他們的理解能力也就相對(duì)的弱一些，因此，對(duì)教學(xué)內(nèi)容的安排考慮不夠周到，沒(méi)有根據(jù)內(nèi)容及受教育者的實(shí)際水平做適宜的調(diào)整。為此造成多數(shù)幼兒不理解，沒(méi)有較好地達(dá)到教育目標(biāo)。
二、忽視了整體與部分的區(qū)別。
孩子們?nèi)粘３缘降氖澄锒际墙?jīng)過(guò)成人加工過(guò)的。比如：水果經(jīng)過(guò)了成人削皮切塊。孩子們拿到手中的水果已經(jīng)面目全非了。因此，孩子們很難做到說(shuō)出水果的形狀和味道。
幼兒園健康飲食營(yíng)養(yǎng)吃水果小班教案篇八
活動(dòng)目標(biāo)：
1、聽(tīng)故事，在畫(huà)面中發(fā)現(xiàn)故事線(xiàn)索，體驗(yàn)幫助別人的快樂(lè)。
2、在制作和贈(zèng)送水果牛奶的情境中，知道水果營(yíng)養(yǎng)好，愛(ài)吃水果。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
圖畫(huà)書(shū)、背景圖、制作水果牛奶的操作材料。
活動(dòng)過(guò)程：
一、引出主題。
1、圖畫(huà)書(shū)里躲著許多水果，找一找，你能看見(jiàn)它們嗎?
2、交流各自的家中誰(shuí)愛(ài)吃水果，愛(ài)吃什么水果。
3、故事中最?lèi)?ài)吃水果的是誰(shuí)呢?從畫(huà)面中尋找答案：牛。
4、了解圖畫(huà)書(shū)的名稱(chēng)“愛(ài)吃水果的?！薄?/p>
二、理解故事。
1、牛吃了什么水果?這些水果長(zhǎng)在哪里，什么樣?
2、主人每天怎樣帶牛去吃水果?(發(fā)現(xiàn)主人一會(huì)兒趴在地上摘西瓜，一會(huì)兒爬上樹(shù)摘梨、找木瓜，一會(huì)兒又帶牛上山，到果園吃水果。體會(huì)主人對(duì)牛的關(guān)心和愛(ài)護(hù)。)。
3、一天晚上，天氣突然變了，主人和鄰居們都怎么了?
4、牛呢，它怎么沒(méi)有感冒?
5、牛想什么辦法救大家?
6、主人和鄰居喝了牛做的水果牛奶怎么就恢復(fù)健康了?
三、制作香蕉奶昔。
1、每位幼兒用小刀切一小段香蕉。
2、將切碎的香蕉放人攪拌器。
3、教師在攪拌器內(nèi)加入牛奶，攪拌成香蕉奶昔。
四、完整欣賞故事。
1、邊看圖畫(huà)書(shū)邊和老師一起講故事。
2、結(jié)尾部分扮作生病的主人和鄰居，品嘗自制的香蕉奶昔，表示喝了果奶，感冒都好了，大家都又愛(ài)吃水果又愛(ài)喝牛奶。
一天晚上，突然刮起了一陣?yán)滹L(fēng)，主人著涼病倒了，村子里其他的鄰居們也生病了，只有愛(ài)吃水果的牛沒(méi)有生病，它還在津津有味地吃著各種水果。
牛看見(jiàn)自己的主人病了，心里又著急又難過(guò)。它連忙擠出草莓牛奶，給主人喝。主人每天喝著牛擠出的各種水果牛奶，身體漸漸恢復(fù)了健康。牛又將自己擠出的牛奶分給村子里的鄰居們喝，他們的病也好了。
最后，大家都變成愛(ài)吃水果的人了。
幼兒園健康飲食營(yíng)養(yǎng)吃水果小班教案篇九
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道水果營(yíng)養(yǎng)豐富，多吃水果身體好。
2、認(rèn)識(shí)紅、黃、紫、綠四種顏色。
3、學(xué)會(huì)說(shuō)“*色的**，我愛(ài)吃”。
4、讓幼兒大膽表達(dá)自己對(duì)故事內(nèi)容的猜測(cè)與想象。
5、通過(guò)視聽(tīng)講結(jié)合的互動(dòng)方式，發(fā)展連貫表述的能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
教學(xué)圖片、四種顏色的卡片、不同顏色的水果圖片（香蕉、蘋(píng)果、葡萄、梨、西瓜、菠蘿等）。
活動(dòng)過(guò)程：
一、課前活動(dòng)。
唱學(xué)過(guò)的兒歌，用小律動(dòng)《我把小手藏起來(lái)》吸引幼兒注意，回到課堂。
二、導(dǎo)入故事。
今天天氣真好，我們出來(lái)活動(dòng)了，毛毛蟲(chóng)也出來(lái)找吃的了。來(lái)，我們一起來(lái)看看毛毛蟲(chóng)都找到了什么好吃的。
三、教師利用教學(xué)圖片講故事。
講第一部分，提問(wèn)：毛毛蟲(chóng)愛(ài)吃什么？
講第二部分，提問(wèn)：毛毛蟲(chóng)爬到了哪個(gè)果園？蘋(píng)果樹(shù)什么顏色？它是怎么說(shuō)的？
講第三、四、五部分，同上。
第六部分，毛毛蟲(chóng)睡醒以后變成了什么？
教師提問(wèn)：毛毛蟲(chóng)吃了幾種水果？是什么？
四、認(rèn)識(shí)顏色，會(huì)說(shuō)“*色的**，我愛(ài)吃”。
1、出示紅色、黃色、綠色、紫色的卡片，逐一提問(wèn)顏色。
2、出示不同的水果圖片，提問(wèn)：這是什么水果？它是什么顏色？和上面拿個(gè)卡片顏色一樣？請(qǐng)幼兒貼在同色卡片的下方。
3、練習(xí)“*色的**，我愛(ài)吃”。
師：現(xiàn)在啊，老師要學(xué)習(xí)毛毛蟲(chóng)說(shuō)話(huà)了，指著某種水果說(shuō)“*色的**，我愛(ài)吃”。你們會(huì)說(shuō)嗎？（說(shuō)的時(shí)候可以加動(dòng)作）。
對(duì)個(gè)別幼兒進(jìn)行提問(wèn)，評(píng)價(jià)，其他幼兒一起重復(fù)。
4、游戲：我會(huì)說(shuō)。
出示裝有不同水果的箱子，幼兒在箱子里隨便拿一張卡片，看過(guò)之后藏起來(lái)，然后教師逐一提問(wèn)，幼兒出示自己的卡片，并且說(shuō)“*色的**，我愛(ài)吃”。
活動(dòng)反思：
本節(jié)課較成功之處：
1、幼兒參與率較高，活動(dòng)目標(biāo)都達(dá)到。
2、課件準(zhǔn)備較充足，圖片也很符合幼兒的特點(diǎn)，色彩亮麗，吸引幼兒。
3、活動(dòng)設(shè)計(jì)各個(gè)環(huán)節(jié)較為連貫，設(shè)計(jì)符合本班幼兒特點(diǎn)。
不足之處：
1、應(yīng)該加入表演成分，讓故事更富有感染力，更吸引幼兒。
2、班里比較好動(dòng)的一個(gè)孩子，本節(jié)課表現(xiàn)不是很好，注意力集中的時(shí)間大概只有五分鐘，剩下時(shí)間，把注意力轉(zhuǎn)移在教師獎(jiǎng)勵(lì)的小貼畫(huà)上。
如果本節(jié)課加入表演成分，請(qǐng)其他教師配合表演，可能會(huì)更吸引幼兒注意，頁(yè)使課堂更加精彩，可能就不會(huì)出現(xiàn)個(gè)別幼兒走神嚴(yán)重的現(xiàn)象。
小百科：毛毛蟲(chóng)一般指鱗翅目（蛾類(lèi)和蝶類(lèi)）昆蟲(chóng)的幼蟲(chóng)。具3對(duì)胸足，腹足和尾足大多為5對(duì)，有的幼蟲(chóng)身上有很多有毒的剛毛，人碰到的話(huà)皮膚會(huì)紅腫。
幼兒園健康飲食營(yíng)養(yǎng)吃水果小班教案篇十
游戲：水果拍，引入活動(dòng)主題。
二、基本部分。
1.游戲“水果找家”。
（1）出示一袋水果，請(qǐng)幼兒通過(guò)摸一摸來(lái)猜猜是什么水果？
（2）請(qǐng)幼兒討論這些水果是什么味道的？
（3）引導(dǎo)幼兒通過(guò)水果標(biāo)記圖給水果找家，將水果分類(lèi)。
2.初步了解幾種常見(jiàn)水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
師：水果有豐富的維生素，多吃水果有益健康，各種水果也有不同的作用。
香蕉：幫助人們排便。
桔子、蘋(píng)果：幫助人們預(yù)防感冒。
梨子：治療咳嗽。
4.剝桔子、香蕉比賽。
5.分享水果拼盤(pán)。
三、結(jié)束部分。
游戲“水果寶寶蹲蹲蹲”活動(dòng)結(jié)束。
教案設(shè)計(jì)頻道小編推薦：
幼兒園健康飲食營(yíng)養(yǎng)吃水果小班教案篇十一
1.按照水果的吃法進(jìn)行分類(lèi)。
2.了解吃水果時(shí)需要注意的一些事情。
按照水果的吃法進(jìn)行分類(lèi)。
1.請(qǐng)幼兒每人帶一樣便于攜帶的水果來(lái)幼兒園。
2.小果盤(pán)、叉匙、餐巾紙、抹布等。
3.水果刀、塑料水果刀、水盆、清水。
一、組織教學(xué)。
二、出示水果的實(shí)物，請(qǐng)幼兒討論水果各部位的可食性和吃法。
1.你們知道這些水果可以怎樣吃嗎？
2.哪些水果的皮不能吃，需要?jiǎng)兤こ裕?/p>
3.哪些水果的皮可以吃，直接洗洗就可以吃啦。
4.哪些水果的籽不能吃？吃的時(shí)候要吐掉。
三、請(qǐng)幼兒把水果按照吃法進(jìn)行分類(lèi)，可以分成剝開(kāi)吃、削皮吃、切開(kāi)吃和洗干凈就可以吃的四種類(lèi)型。
四、把幼兒分成四組，各組幼兒根據(jù)水果的吃法協(xié)助教師準(zhǔn)備水果餐。
1.請(qǐng)幼兒幫忙在盆里洗草莓、櫻桃等可以洗洗直接吃的水果，洗好后分裝在不同的果盤(pán)里。
2.請(qǐng)幼兒把香蕉、橘子等需要?jiǎng)兤さ乃麆兤ず?，放在果盤(pán)里。
3.請(qǐng)幼兒用塑料水果刀切切香蕉，并放在果盤(pán)里。
4.教師把西瓜、木瓜等需要切的'水果切好，請(qǐng)幼兒幫忙分裝在不同的果盤(pán)里。
五、將準(zhǔn)備好的果盤(pán)擺放在桌子上，吃水果之前，請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)吃水果時(shí)的安全和衛(wèi)生方面的注意事項(xiàng)。
1.木瓜有很多籽，吃之前用小勺把里面的籽挖干凈，如果吃到籽要吐出來(lái)。
2.西瓜的汁很多，吃的時(shí)候小心不要滴到衣服上。
3.吃過(guò)的西瓜皮要扔到哪里？
幼兒園健康飲食營(yíng)養(yǎng)吃水果小班教案篇十二
目標(biāo)：
1.通過(guò)看一看、摸一模、嘗一嘗認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)的水果，并嘗試說(shuō)出水果的特征。（硬、軟、滑、扎、甜甜的、酸酸的、香香的）2.知道水果是好吃又有營(yíng)養(yǎng)的食物。3.通過(guò)游戲激發(fā)幼兒愛(ài)吃水果的情感。
內(nèi)容：
和水果寶寶做游戲準(zhǔn)備：
（經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備）在生活中見(jiàn)過(guò)幾種常見(jiàn)水果。
（物質(zhì)準(zhǔn)備）白板課件、蘋(píng)果、香蕉、橘子、獼猴桃、魔箱重點(diǎn)：通過(guò)多種感官認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的水果。
難點(diǎn)：
能用簡(jiǎn)單的形容詞，說(shuō)出水果的特點(diǎn)。
過(guò)程：
二、看一看、猜一猜。
1、出示ppt，幼兒觀察水果影子，并猜一猜它是什么水果？
2、出示水果橫截面，引導(dǎo)幼兒再猜一猜會(huì)是誰(shuí)。為什么？
3、出示完整水果圖片，看看小朋友們猜對(duì)了嗎？它是誰(shuí)？
三、摸一摸、聞一聞。
2、將幼兒分組進(jìn)行魔箱探秘。孩子們你快看看崔老師請(qǐng)了四位水果公主來(lái)咱們班做客，每個(gè)水果公主手里都有一個(gè)魔箱，請(qǐng)你快去找到水果公主，去魔箱里探秘吧。
3、教師引導(dǎo)幼兒說(shuō)出觸摸水果的感覺(jué)。（光滑的、粗糙的.）4、聞一聞水果表皮的氣味。
四、嘗一嘗。
五、教師小結(jié)。
1、你們今天都吃了什么水果？是什么味道的？
2、水果的多種多樣的，每一種水果都有不同的營(yíng)養(yǎng)，而且味道也不一樣，有的酸酸甜甜的，有的香香的，水果是又好吃又有營(yíng)養(yǎng)的食物。
3、我們吃了很多有營(yíng)養(yǎng)的水果，那我們就像愛(ài)吃水果的牛一樣，搖一搖變成水果牛奶。
六、延伸活動(dòng)。
1、結(jié)合日常生活，鼓勵(lì)幼兒愛(ài)吃水果，吃掉各種各樣的營(yíng)養(yǎng)。
2、教師與幼兒玩切水果的游戲，激發(fā)幼兒對(duì)水果的興趣。
幼兒園健康飲食營(yíng)養(yǎng)吃水果小班教案篇十三
活動(dòng)目標(biāo):。
1.學(xué)念兒歌并嘗試仿編兒歌。
2.知道水果的食用方法石墨烯地暖。
重點(diǎn)難點(diǎn):。
知道水果的食用方法京劇。
活動(dòng)準(zhǔn)備:。
：吃水果。
3.教學(xué)電子資源：吃水果。
活動(dòng)過(guò)程:。
一、組織教學(xué)教育營(yíng)銷(xiāo)。
二、播放教學(xué)電子資源中的甘蔗、香蕉、橙子、楊桃的圖片，請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)這些水果的名稱(chēng)和吃法。
1.這是什么?(甘蔗)你吃過(guò)甘蔗嗎?是怎么吃的?
2.橙子除了可以榨汁喝，還可以怎么吃?
三、請(qǐng)幼兒閱讀幼兒用書(shū)畫(huà)面，講述畫(huà)面的內(nèi)容，并做出削、剝、擠、切的動(dòng)作。
1.鱷魚(yú)在做什么?
2.小男孩在做什么?(幼兒回答時(shí)，教師幫助他們提煉相應(yīng)的動(dòng)詞——削、剝、擠、切。)。
3.大家分享水果餐，看一看他們?cè)诔允裁?
四、播放cd，請(qǐng)幼兒學(xué)念兒歌。
五、播放教學(xué)電子資源中水果的圖片，鼓勵(lì)幼兒根據(jù)這些水果的吃法替換掉兒歌中的動(dòng)詞和水果的名稱(chēng)，嘗試仿編兒歌。
洗洗櫻桃，切切菠蘿，削削香瓜，哇!真好吃。
六、小結(jié)。
幼兒園健康飲食營(yíng)養(yǎng)吃水果小班教案篇十四
活動(dòng)過(guò)程：
一、提問(wèn)引出主題。
教師：寶寶們，你們喜歡吃水果嗎？你喜歡吃哪些水果呀？（小結(jié)：寶寶們喜歡吃的水果可真多）。
教師出示圖片（刺猬媽媽?zhuān)捍题瑡寢屖窃趺礃幼拥模?/p>
二、采用邊看圖邊提問(wèn)的方式，初步感知故事內(nèi)容。
教師：今天，刺猬媽媽要到果園里去為它的寶寶采水果吃，讓我們們來(lái)看看（出示圖片）。
教師：現(xiàn)在刺猬媽媽身上長(zhǎng)滿(mǎn)了各種水果，小朋友覺(jué)得刺猬媽媽現(xiàn)在像什么呢？（會(huì)走路的水果樹(shù)）。
教師：現(xiàn)在刺猬媽媽可開(kāi)心了，它背著各種水果要帶回家給它的寶寶吃呢，小刺猬在家門(mén)口等媽媽回來(lái)，咦！小刺猬看見(jiàn)一棵會(huì)走路的水果樹(shù)，小朋友這棵會(huì)走路的水果樹(shù)是誰(shuí)??？（刺猬媽媽?zhuān)?/p>
三、帶領(lǐng)幼兒看課件完整講述故事。
教師完整講述故事。
四、表演游戲。
教師請(qǐng)全體幼兒學(xué)刺猬媽媽的動(dòng)作走回家。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、欣賞故事，感知刺猬的特征以及秋天的特征和秋天的水果。
2、認(rèn)真傾聽(tīng)老師和同伴講述，樂(lè)意在集體面前交流自己的看法。
3、體驗(yàn)故事表演的樂(lè)趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：1、認(rèn)識(shí)蘋(píng)果、梨子等水果2、課件3、圖片、黑板一塊。
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幼兒園健康飲食營(yíng)養(yǎng)吃水果小班教案篇十五
1、感受集體活動(dòng)的快樂(lè)氣氛，喜歡參加集體活動(dòng)。
2、知道水果有營(yíng)養(yǎng)，，喜歡吃水果。
3、鼓勵(lì)幼兒創(chuàng)編歌詞。
4、通過(guò)整體欣賞音樂(lè)、圖片和動(dòng)作，幫助幼兒理解歌詞內(nèi)容。
5、能唱準(zhǔn)曲調(diào)，吐字清晰，并能大膽的在集體面前演唱。
柿子、蘋(píng)果、甜橙、鴨梨活動(dòng)情況記錄：
由來(lái)：十月八日孩子們共享他們?cè)谒曩?gòu)買(mǎi)的水果后議論紛紛，說(shuō)水果真好吃。班上有個(gè)別幼兒平常不喜歡吃水果。為了進(jìn)一步激發(fā)他們對(duì)水果的喜愛(ài)之情，培養(yǎng)他們愛(ài)吃水果的習(xí)慣，我們抓住這個(gè)教育契機(jī)，組織了此次音樂(lè)活動(dòng)：《吃水果》。
1、出示已有的水果，讓幼兒討論水果的味道怎樣？吃水果對(duì)身體有什么好處。
2、教師與幼兒討論整理出："柿子味道好，蘋(píng)果味道好，天天吃水果，身體健康……"。
3、好聽(tīng)的歌，增加幼兒愉悅感和成就感。
4、鼓勵(lì)幼兒運(yùn)用"換詞法"改編歌詞，激發(fā)幼兒對(duì)更多的水果發(fā)生喜愛(ài)之情，喜歡吃各種水果。
5、請(qǐng)小朋友互相交流"xx水果有營(yíng)養(yǎng)，我喜歡吃xx水果"。引導(dǎo)幼兒說(shuō)完整的話(huà)。
6、教師鼓勵(lì)幼兒與水果交朋友。
整個(gè)活動(dòng)過(guò)程，思路比較清晰，教態(tài)自然，能夠根據(jù)教案的流程來(lái)上課。但是整個(gè)活動(dòng)過(guò)程的氣氛有點(diǎn)沉，不能夠體現(xiàn)幼兒對(duì)活動(dòng)的樂(lè)趣。
幼兒園健康飲食營(yíng)養(yǎng)吃水果小班教案篇十六
1、樂(lè)意參與活動(dòng)，體驗(yàn)自制水果沙拉的樂(lè)趣。
2、掌握制作水果沙拉的基本方法。
3、能與同伴合作完成任務(wù)，體驗(yàn)合作的快樂(lè)。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
橘子、蘋(píng)果、西瓜、塑料刀、勺、碗若干，沙拉醬。
活動(dòng)過(guò)程。
一、活動(dòng)導(dǎo)入。
——師：水果又好吃又營(yíng)養(yǎng)，大家都喜歡，你們來(lái)說(shuō)一說(shuō)，自己最喜歡吃什么水果？
——出示水果沙拉圖片，請(qǐng)幼兒觀察：這是什么呢？你能看到什么水果呢？
——小結(jié)：這是水果沙拉，我們可以把自己愛(ài)吃的水果放在一起，制成沙拉，小朋友們，你們想知道怎么做嗎？我們一起來(lái)吧！
二、活動(dòng)過(guò)程。
1、教師指導(dǎo)幼兒逐步制作水果沙拉。
——教師引導(dǎo)幼兒將水果按處理方式分類(lèi)：剝的水果（橘子）、切的水果（蘋(píng)果）、舀的水果（西瓜）。
——幼兒按自己的意愿分成三組：剝水果組、切水果組、舀水果組。
——教師輪流指導(dǎo)各組幼兒：用塑料刀將蘋(píng)果切成塊，將橘子剝皮分成瓣，用小勺獲取西瓜等。
2、教師出示沙拉醬，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)沙拉醬、品嘗沙拉醬。
3、教師和幼兒將各種水果和沙拉醬混在一起。
4、教師請(qǐng)幼兒排隊(duì)領(lǐng)取水果沙拉。
5、教師請(qǐng)幼兒一起品嘗水果沙拉。
三、交流分享。
——教師鼓勵(lì)幼兒說(shuō)說(shuō)水果沙拉的制作方法和味道。
活動(dòng)應(yīng)變。
可根據(jù)當(dāng)?shù)氐乃{(diào)整材料，例如可以用香蕉代替蘋(píng)果，方便幼兒用塑料刀切水果。沒(méi)有沙拉醬也可以用別的物品如酸奶代替。
活動(dòng)延伸。
請(qǐng)幼兒欣賞水果拼盤(pán)，跟幼兒一起創(chuàng)作水果拼盤(pán)。
區(qū)角活動(dòng)。
語(yǔ)言區(qū)：投放各種水果圖片和1個(gè)碗，鼓勵(lì)幼兒邊將水果圖片放進(jìn)碗里，邊說(shuō)制作沙拉的過(guò)程。
環(huán)境創(chuàng)設(shè)。
為幼兒制作水果沙拉的過(guò)程拍照，并將照片貼在主題墻上。
家園同步。
請(qǐng)家長(zhǎng)和幼兒一起制作水果沙拉、水果拼盤(pán)等。
隨機(jī)教育。
日常提示幼兒水果又好吃又營(yíng)養(yǎng)，要多吃水果。
食材：水蜜桃、蘋(píng)果、火龍果、西瓜、哈密瓜、黃瓜、生菜葉、香蕉、丘比沙拉醬（香甜味）。
步驟：
1、將各類(lèi)蔬果洗凈消毒待用；蘋(píng)果、水蜜桃去皮。
2、將生菜葉（黃瓜片也行）平鋪在盛器里；用挖球器挖出部分瓜肉，成為小盞狀；放入；
3、丘比沙拉醬，輕輕攪拌均勻，一盤(pán)色澤亮麗，清香撲鼻，酸甜可口，營(yíng)養(yǎng)豐富的繽紛水果沙拉就做成了。
水果不限種類(lèi)，只要是自己喜歡的、顏色漂亮的、營(yíng)養(yǎng)美味的都可以。
幼兒園健康飲食營(yíng)養(yǎng)吃水果小班教案篇十七
1、嘗試用圓、三角形等簡(jiǎn)單形狀表現(xiàn)幾種常見(jiàn)水果的`簡(jiǎn)單特征。
2、體驗(yàn)繪畫(huà)活動(dòng)的樂(lè)趣，初步建立關(guān)心、幫助他人的意識(shí)。
繪本、愛(ài)吃水果的牛、范例、背景1幅、小奶牛人手一份、油畫(huà)棒、欣賞故事《愛(ài)吃水果的牛》。
一、經(jīng)驗(yàn)回憶，出示奶牛。
你們看它是誰(shuí)？它就是愛(ài)吃水果的牛！
二、激發(fā)想像，發(fā)散思維。
愛(ài)吃水果的牛身體里的水果不見(jiàn)了，怎么回事呢？小朋友先幫它想一想它吃了哪些水果？再來(lái)幫它找一找吧！（根據(jù)幼兒回答，逐一揭示相應(yīng)水果?。?。
小結(jié)：因?yàn)閻?ài)吃水果的牛，特別喜歡吃水果，水果里面有豐富的營(yíng)養(yǎng)，對(duì)我們的身體特別的有幫助，會(huì)讓我們的身體更健康。
三、教師示范、幼兒了解各種水果的基本畫(huà)法。
愛(ài)吃水果的牛非常著急。你們能幫愛(ài)吃水果的牛想想辦法把水果變回來(lái)嗎？
共同提煉草莓的形狀和簡(jiǎn)單特征，了解草莓的外形特征，學(xué)會(huì)畫(huà)草莓的基本方法。（先畫(huà)三角形小草莓，胖胖身體穿紅色，再畫(huà)小綠葉。）每種水果逐一總結(jié)繪畫(huà)方法。
四、幼兒作畫(huà)，教師巡回指導(dǎo)。
現(xiàn)在就請(qǐng)小朋友們來(lái)試試幫助下愛(ài)吃水果的牛吧！要求：不同的水果添上不同的顏色，請(qǐng)幼兒注意涂色要均勻，保持水果的新鮮，不能給蟲(chóng)子咬過(guò)（涂色時(shí)不留白點(diǎn)）。
五、交流與分享。
1、欣賞作品：說(shuō)說(shuō)神奇的奶牛吃了哪些水果（觀察水果的外形及種類(lèi)）。
2、這些水果是否新鮮（觀察涂色的質(zhì)量）。
幼兒園健康飲食營(yíng)養(yǎng)吃水果小班教案篇十八
1.知道吃水果的不同方法(削、剝、切)。
2.喜歡動(dòng)手操作。
1.木偶表演“猴寶寶去果園”。
2.蘋(píng)果、橘子、西瓜若干個(gè)。
1.木偶表演“猴寶寶去果園”。猴媽媽帶猴寶寶去果園玩，主人請(qǐng)猴寶寶吃水果，一只小猴將未削皮的蘋(píng)果往嘴里塞；一只小猴將未剝皮的橘子往嘴里塞；一只小猴將未切開(kāi)的西瓜往嘴里塞。猴媽媽看見(jiàn)了連忙說(shuō)：“錯(cuò)了，錯(cuò)了”，接著就幫助了三只小猴，三只小猴高高興興地吃到了香香的水果。
2.討論：吃水果的方法。
提問(wèn)：猴寶寶吃水果錯(cuò)在哪兒?應(yīng)該怎樣吃?(蘋(píng)果是削皮吃的，橘子是剝皮吃的，西瓜是切開(kāi)吃的。
幼兒自愿選擇水果，掌握正確吃水果的方法。
4．以?xún)焊琛冻运返男问健?/p>
1.在生活中，在成人(教師、家長(zhǎng))的保護(hù)下，可以讓幼兒自己動(dòng)手試一試用刀口不鋒利的水果刀。
2.隨著對(duì)水果種類(lèi)認(rèn)識(shí)的增多，讓幼兒根據(jù)兒歌仿編新兒歌。如“香蕉香蕉剝皮吃”。
評(píng)價(jià)：能用正確的詞描述水果的吃法。如：削皮、剝皮等。(附)兒歌吃水果蘋(píng)果蘋(píng)果削皮吃，橘子橘子剝皮吃，西瓜西瓜切開(kāi)吃，莫忘吃前手洗凈，人人都要講衛(wèi)生。
幼兒園健康飲食營(yíng)養(yǎng)吃水果小班教案篇十九
活動(dòng)目標(biāo)：
1、讓幼兒進(jìn)一步認(rèn)識(shí)蔬菜朋友，了解其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，教育幼兒愛(ài)吃蔬菜。
2、使幼兒初步掌握做“蔬菜沙拉”的基本方法，激發(fā)幼兒的好奇心和求知欲。
3、培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作能力和創(chuàng)造能力，在品嘗中體驗(yàn)成功的愉悅。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
各類(lèi)蔬菜如：黃瓜、胡蘿卜、番茄等以及開(kāi)水燙熟的土豆、花菜、芹菜、豌豆等;小廚師服裝、廚具人手一套、蔬菜題板、紅水彩筆人手一份;教師用的大廚師服裝、廚具一套。
活動(dòng)過(guò)程：
一：鞏固幼兒對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)。
師：孩子們，老師帶你們?nèi)ヒ粋€(gè)地方。
眾幼：太好了。(進(jìn)入活動(dòng)室)。
師：蔬菜朋友也來(lái)了，我們和它跳個(gè)舞吧。(音樂(lè)起師生手拿一樣蔬菜一起跳)。
師：你們和哪個(gè)蔬菜朋友跳舞的?
幼：黃瓜、蘿卜、番茄、萵苣、芹菜……。
師：這些蔬菜有什么不一樣呢?
幼：顏色、形狀、營(yíng)養(yǎng)……。
二：了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)。
師：請(qǐng)你們拿出椅子底下的題板，在你喜歡吃的蔬菜后面打上，不喜歡吃的蔬菜后面打上，還和好朋友說(shuō)說(shuō)你為什么喜歡吃這中蔬菜。
[幼兒在操作過(guò)程中有的打一個(gè)，有的打兩個(gè)，只有三個(gè)小朋友全部打]。
幼：大蒜太臭了。
幼：原來(lái)我什么都不喜歡吃，現(xiàn)在我喜歡吃黃瓜了，因?yàn)槎喑渣S瓜皮膚好，
眾幼：紅蘿卜吃了眼睛亮所以我們都喜歡。
師：有什么都喜歡吃的嗎?
三幼：這些蔬菜我們都喜歡吃，因?yàn)槲覌寢屨f(shuō)蔬菜營(yíng)養(yǎng)很好，吃了身體健康。
師：除了這些蔬菜你們還認(rèn)識(shí)哪些蔬菜?
眾幼：香菇、韭菜、芋艿、大蒜、菠菜……。
師：它們都有什么營(yíng)養(yǎng)?
幼：菠菜補(bǔ)血、香菇防癌、芋艿里面含有鈣、大蒜殺菌……。
師：蔬菜有各種營(yíng)養(yǎng)多吃蔬菜會(huì)使我們的身體更棒。
三：學(xué)做蔬菜沙拉。
師：蔬菜有很多營(yíng)養(yǎng)，平時(shí)我們是怎么吃這些蔬菜的呢?
眾幼：炒著吃、燒湯、涼拌。
師：看，老師為你們準(zhǔn)備了一樣?xùn)|西。
眾幼：番茄醬。
師：今天我們一切來(lái)學(xué)做蔬菜沙拉，先看制作圖。
幼：有四步。
幼：先要切開(kāi)，再放鹽，攪一下，最后放一勺番茄醬。
四：制作蔬菜沙拉。
叫起來(lái)，太咸了，這時(shí)教師啟發(fā)他們?cè)鯓硬抛龅暮贸浴?/p>
幼：鹽不能放多，因?yàn)榧依餆藭r(shí)我奶奶總是這么說(shuō)。
幼：菜不能切的太粗。
沙拉先要少放一點(diǎn)，嘗一嘗再放。
師：好!那我們?cè)僮鲆环荨?/p>
有了第一次的經(jīng)驗(yàn)，大家做的時(shí)候都很認(rèn)真，仔細(xì)，做出來(lái)的沙拉滋味真的不錯(cuò)。
延伸活動(dòng)：
請(qǐng)幼兒選擇一樣最喜歡的蔬菜進(jìn)行設(shè)計(jì)并向本園幼兒宣傳(可以用繪畫(huà)、編廣告詞、編兒歌、歌曲等形式)。
繼續(xù)管理自然角、種植園地并準(zhǔn)備收獲。
和家人收集有關(guān)蔬菜方面的知識(shí)，如;自然環(huán)境、科學(xué)技術(shù)對(duì)蔬菜的影響等。
幼兒園健康飲食營(yíng)養(yǎng)吃水果小班教案篇二十
1、創(chuàng)設(shè)情景，使幼兒在輕松的氛圍中認(rèn)識(shí)水果。
2、通過(guò)觸覺(jué)、視覺(jué)、味覺(jué)等方面，讓幼兒感知水果的外形特征和味道。
3、鼓勵(lì)幼兒敢于大膽表述自己的見(jiàn)解。
4、探索、發(fā)現(xiàn)生活中水果的多樣性及特征。
認(rèn)識(shí)各種水果，了解它們的特征。
1、蘋(píng)果、香蕉、桔子、梨子等水果若干個(gè)。
3、各種水果的圖片。
香蕉。
兄弟幾個(gè)真和氣天天并肩坐一起少時(shí)喜歡穿綠衣老來(lái)都穿黃衣裳。
荔枝。
脫了紅袍子是個(gè)白胖子去了白胖子剩個(gè)黑圓子。
草莓。
紅果子麻點(diǎn)子咬一口甜絲絲。
哈密瓜。
個(gè)子大，橄欖形果皮有黃也有青上面印著小網(wǎng)紋，吃到嘴里笑吟吟。
2、幼兒摸寶貝袋，猜猜里面是什么？
1、請(qǐng)小朋友打開(kāi)看看，里面到底是什么呢？幼兒說(shuō)出自己布袋中水果的名稱(chēng)、顏色、形狀。
2、請(qǐng)手中是紅色寶寶的舉起來(lái)給我看。
請(qǐng)手中是圓圓的寶寶舉起來(lái)給我看。
請(qǐng)手中是香蕉寶寶的舉起來(lái)給我看。
請(qǐng)手中是需要?jiǎng)兤こ缘膶殞毰e起來(lái)給我看。
3、請(qǐng)小朋友把你的寶寶放在一起。這些寶寶合起來(lái)有一個(gè)共同的名字叫“水果”。你們還吃過(guò)哪些水果呢？老師出示水果圖，幼兒回憶。
1、給大家介紹各種水果的名稱(chēng)。
2、說(shuō)說(shuō)水果的顏色、形狀，切開(kāi)水果，說(shuō)說(shuō)水果里面是什么樣子。
3、說(shuō)說(shuō)你喜歡吃哪種水果，為什么？
1、小朋友，歡迎你們。我準(zhǔn)備了好多好吃的，請(qǐng)大家嘗一嘗，嘗好了還要過(guò)來(lái)告訴我，你吃的是什么，它是什么味道的。
2、幼兒品嘗。
3、組織交流。
今天我很高興和小朋友一起認(rèn)識(shí)了許多水果寶寶，知道了它們的顏色和形狀；還品嘗了許多水果，知道了他們的味道。還知道了吃水果有利于身體健康。那就讓我們把知道的這些介紹給家人和朋友，讓更多的人和水果寶寶成為朋友。
幼兒園健康飲食營(yíng)養(yǎng)吃水果小班教案篇二十一
小班孩子易挑食，很多孩子不吃這不吃那的，連好吃的水果也會(huì)挑三揀四。聽(tīng)著家長(zhǎng)們無(wú)奈的訴苦，我發(fā)現(xiàn)幼兒園加餐的水果也會(huì)被一部分孩子拒絕。如何改變這種狀況呢？如何讓孩子們愛(ài)吃營(yíng)養(yǎng)豐富的水果呢？一頭可愛(ài)的憨態(tài)可鞠的水果牛無(wú)疑會(huì)有更大的說(shuō)服力的，它嗡聲說(shuō)：“請(qǐng)喝杯草莓牛奶吧！”一定會(huì)被孩子們笑著一飲而盡的。我們?cè)诹私舛喾N水果的顏色、形狀的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上，翻開(kāi)了這本有趣的圖書(shū)。
1.通過(guò)閱讀圖書(shū)，知道水果、牛奶營(yíng)養(yǎng)好，愛(ài)吃水果和牛奶。
2.想象并用自己的語(yǔ)言表達(dá)對(duì)圖書(shū)內(nèi)容的理解，激發(fā)閱讀興趣。
3.感知畫(huà)者與眾不同的畫(huà)風(fēng)。
通過(guò)看圖書(shū)明白吃水果對(duì)身體有好處，多吃水果可以不生病。繼續(xù)豐富關(guān)于木瓜、楊桃兩種水果的經(jīng)驗(yàn)。
人手一本圖畫(huà)書(shū)；實(shí)物投影儀。
一、活動(dòng)導(dǎo)入。
出示圖畫(huà)書(shū)p20~21畫(huà)面（用投影儀），讓幼兒觀察滿(mǎn)肚子都是水果的牛，引起閱讀興趣。設(shè)計(jì)提問(wèn)如下：
1.這是什么動(dòng)物？
2.它的肚子里都是什么？
3.你看看有哪些水果？
4.這只牛會(huì)有什么故事呢？
二、幼兒自由閱讀。
1.通過(guò)翻閱畫(huà)面，來(lái)預(yù)測(cè)、感知故事的內(nèi)容。
2.給一些時(shí)間討論，說(shuō)自己的一些發(fā)現(xiàn)。
3.欣賞作者湯姆牛的獨(dú)特畫(huà)風(fēng)。
孩子們看到老牛肚皮就會(huì)笑，因?yàn)榭梢郧宄刂浪缘檬鞘裁此?，吃了幾個(gè)……。
三、師幼共同閱讀，熟悉故事內(nèi)容。
1.教師使用投影儀，孩子翻閱圖書(shū)，按順序閱讀。
要求閱讀時(shí)語(yǔ)言神情生動(dòng)、活潑，力符可愛(ài)的畫(huà)風(fēng)?，F(xiàn)設(shè)計(jì)提問(wèn)如下：
（1）“果樹(shù)林里住著誰(shuí)？”
教師帶著孩子們模仿主人牽老牛上山發(fā)出的“踢踏”聲及牛的叫聲“”……。
（2）“老牛吃的是什么水果？”p4~5.
教師帶孩子們模仿主人伸長(zhǎng)手臂摘西瓜的動(dòng)作及老牛吃西瓜發(fā)出的“咔嚓”聲。
（3）“這是什么水果？”p6~7，幼兒看圖討論。
由于我們這個(gè)地方?jīng)]有木瓜這種水果，孩子們只是品嘗過(guò)，但都不知道它是長(zhǎng)在樹(shù)上的，看到圖畫(huà)后竟都不認(rèn)識(shí)了，紛紛討論起來(lái)：“是蘋(píng)果嗎？”、“是橘子吧！”、“是個(gè)梨子！”……最后，他們說(shuō)：“問(wèn)問(wèn)老牛吧！”
于是教師模仿老牛嗡嗡粗聲故意含糊不清說(shuō)：“木瓜”，請(qǐng)幼兒猜測(cè)是什么水果？
猜出后，給幼兒豐富關(guān)于木瓜的一些知識(shí)。如：它是一種南方水果，橢圓形，象梨子，沒(méi)熟的時(shí)候青綠色，熟透了黃色，有的象土頭色，所以叫木瓜。
然后大家模仿主人上樹(shù)摘木瓜，老?？鋸埖某缘膭?dòng)作。
（圖畫(huà)中，主人是垂直于樹(shù)干走上樹(shù)摘木瓜的，這種違背常規(guī)的行為讓我們看了就會(huì)莞爾一笑，可孩子們卻沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，可能他們還沒(méi)有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，也許這就是作者湯姆牛獨(dú)到的童真表現(xiàn)吧。）。
（4）p8~9，見(jiàn)到滿(mǎn)樹(shù)星星，和孩子們高興唱起《小星星》“一閃一閃亮晶晶......”
師突然問(wèn)：“老牛肚子里怎么會(huì)有星星呢？”
幼：老牛高興地唱歌，嘴巴張得很大很大，星星不小心鉆到肚子里去了。
幼：星星喜歡老牛，也喜歡木瓜，想去肚子里看看.....
師：“我們問(wèn)問(wèn)老牛吧？”然后模仿老牛含糊的聲音說(shuō)“楊桃”，孩子們聯(lián)系經(jīng)驗(yàn)猜猜老牛吃的是什么水果？……同時(shí)豐富關(guān)于楊桃的有關(guān)知識(shí)。
師：老牛吃的是楊桃，肚子里怎么會(huì)是星星呢？
幼：楊桃長(zhǎng)的象星星。幼：楊桃就是星星。……。
老師切開(kāi)一個(gè)楊桃給幼兒看，同時(shí)豐富經(jīng)驗(yàn)：原來(lái)切開(kāi)的楊桃就是星星狀的。
（5）“呼（冷風(fēng)吹）.....誰(shuí)感冒了呢？”
模仿感冒的噴嚏聲...
（6）“大家都病了，老牛怎么做的？”
孩子們模仿老牛送給主人各種水果牛奶：“請(qǐng)喝杯草莓牛奶吧！”.....
（7）“主人好了嗎？鄰居們呢？”
孩子們七嘴八舌地議論著：某某喝了西瓜牛奶病好了，某某喝了桃子牛奶病好了……。
看著圖畫(huà)中人們都搶著去摘水果吃，孩子們得出結(jié)論：大家都愛(ài)吃水果了。
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