隨著時(shí)間的推移，我們會(huì)慢慢理解一些事情的真相。總結(jié)要寫(xiě)得客觀中帶有一些主觀評(píng)價(jià)，該如何衡量呢？失敗并不可怕，重要的是我們能夠從中吸取教訓(xùn)，不斷向前。
課上包餃子篇一
大年三十那天，家家戶(hù)戶(hù)都團(tuán)圓，圍在一起包水餃，吃年夜飯，到十二點(diǎn)的時(shí)候，就會(huì)放煙花爆竹，燒紙錢(qián)，為的就是保佑一家平平安安。
餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受我們的歡迎，民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)，每逢新春佳節(jié)，餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少的佳肴。
除夕那天下午，我這個(gè)被媽媽稱(chēng)為“過(guò)年積極活躍分子”，又開(kāi)始活動(dòng)了，看到媽媽正要包水餃，我就問(wèn)媽媽?zhuān)骸拔夷懿荒軐W(xué)一學(xué)，做一做？”媽媽說(shuō)：“行，鍛煉鍛練吧?！眿寢屪屛叶缛怵W，我家的水餃餡可豐富了，有藕和肉的、有芹菜和肉的，還有白菜和豆腐，我問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁匆脦追N呢？”媽媽說(shuō)：“藕和肉的是你愛(ài)吃的，芹菜和肉的是芹(勤）能生菜（財(cái)），白菜和豆腐的是“百財(cái)”和“都?！痹瓉?lái)水餃中學(xué)問(wèn)也這么大啊！
媽媽說(shuō)，剁肉餡力氣不能用的太大，也不能用的太小，刀在媽媽的手中操控自如，我也迫不及待地想試試，可我初來(lái)乍到，并把握不住力道，要不就是太過(guò)用力，要不就是用力太小，我當(dāng)時(shí)又氣又急，但我根據(jù)媽媽教的和自己琢磨出來(lái)的，慢慢的，我力度把握得也好了，刀也認(rèn)了我這個(gè)主人，一會(huì)兒，所有的肉餡都被我解決了。
這時(shí)媽媽也正好和完面，搟完面之后，我就和媽媽開(kāi)始包水餃了。
課上包餃子篇二
今天老師布置了一樣特殊的作業(yè)：包餃子。
一回家，我就嚷著要包餃子，可是沒(méi)想到外公早有準(zhǔn)備，已經(jīng)把面粉、肉餡準(zhǔn)備好了。我太激動(dòng)了。把臟手往面粉上一壓，這是外公打了一下我的手，說(shuō)：“臟手想包餃子？豈有此理?！蔽疫B忙去洗手，洗好手，我問(wèn)外公要餃子皮，外公說(shuō)：“沒(méi)有，今天我們自己做?！蔽蚁耄骸白鲲溩悠ひ欢ê芎?jiǎn)單，可是并不簡(jiǎn)單，我做的餃子皮很厚，外公包也包不好。我只好包餃子，第一次，我把干粉放在餃子皮上，可放得太多了，怎么也粘不住，里面的肉和菜都掉了出來(lái)，弄得我滿(mǎn)手粘乎乎的。我趕緊去洗手，重頭再來(lái)。這次，我比上次有經(jīng)驗(yàn)了，粉也沾得不多了，肉也放得適量。把餃子皮一點(diǎn)一點(diǎn)合起，慢慢地我就越包越好了。
開(kāi)始煮餃子了，可我已經(jīng)迫不及待想吃了，趁外公不注意我偷偷地打開(kāi)鍋蓋，熱氣橡洪水一樣涌過(guò)來(lái)，弄得我滿(mǎn)臉都是。
終于可以吃嘍！我包的都咧開(kāi)了，外公包的一點(diǎn)都沒(méi)裂開(kāi)，不過(guò)外公說(shuō)這是他吃過(guò)最好吃的餃子，聽(tīng)得我心里暖洋洋的。
課上包餃子篇三
今天下午，我看見(jiàn)爸爸在。心想：以前都是爸爸給我吃，她一個(gè)人包總會(huì)累的，不如我?guī)桶职职桑屗矅L一嘗我的勞動(dòng)果實(shí)。于是，我也加入了的行列中。
我拿起一張餃子皮，用筷子夾起一些肉餡，放到餃子皮上，兩手使勁一擠，可是用力過(guò)猛，擠破了餃子皮，餡冒了出來(lái)。我趕緊“急救”，用另外一張餃子皮補(bǔ)上，才算堵住了“漏洞”?？粗@個(gè)餃子挺著“將軍肚”，真叫我不好意思。爸爸轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)一看，哈哈大笑：“這就是你的‘杰作’？”
于是，我放下手中的筷子，看爸爸怎樣。我學(xué)著爸爸的樣子，先拿起一張餃子皮，然后放上適當(dāng)?shù)酿W，接著兩邊對(duì)齊，輕輕一捏，一個(gè)圓滾滾的餃子便“誕生”了。就這樣，我和爸爸包了許多餃子。
晚上吃餃子的時(shí)候，我覺(jué)得特別香，因?yàn)檫@里包含了我的勞動(dòng)。這件事情還使我明白了“萬(wàn)事開(kāi)頭難，只要努力去做，就一定能成功”的道理。
課上包餃子篇四
今天中午，我把一盒橡皮泥和一包子彈拿出來(lái)，叫媽媽教我。
我先把一塊藍(lán)色橡皮泥揉成圓形，又拿一塊紫色的橡皮泥也揉成圓形，我把子彈當(dāng)成餡，又把“餡”放進(jìn)了“餃子皮”里，再把它一捏，就完成了。一個(gè)又大又漂亮的'大餃子做好了!
我真開(kāi)心，我學(xué)會(huì)了。
課上包餃子篇五
盼了好久，終于等到了這一天，可以讓我好好大顯身手一番了，偷偷告訴你，我可是搜過(guò)百度做過(guò)功課的。
首先要準(zhǔn)備的材料有：餃子皮，肉，韭菜，油，醬油。把韭菜切成小段，把肉剁碎，把韭菜和肉拌在一起攪拌，放入料酒，醬油，食用油，鹽調(diào)味，餃子餡大功告成！
媽媽先給我示范了一下，還沒(méi)包完一個(gè)，我就已經(jīng)迫不及待的拿了一片餃子皮，那里胡亂來(lái)起來(lái)，只知道在旁邊蘸一圈水，然后放一勺餡，可是以我慢吞吞的動(dòng)作，旁邊蘸的水早干了，于是就亂包一團(tuán)就變成像一個(gè)包子，媽媽見(jiàn)了哈哈大笑起來(lái)，還笑話我說(shuō)：“性子那么急，我包的時(shí)候又不看，現(xiàn)在這個(gè)餃子還是包子你自己吃！”
接下來(lái)，當(dāng)然就是餃子宴了，水餃，蒸餃，煎餃……應(yīng)有盡有，我都吃成小胖妞了。
課上包餃子篇六
今天是一年中的最后一天，我們今天吃餃子。媽媽拿出陷和面開(kāi)始，我坐在一邊也想幫忙。我對(duì)媽媽說(shuō)“讓我?guī)湍銚{皮吧！”媽媽答應(yīng)了。
我拿了一小塊面開(kāi)始搟皮，手里的搟面杖怎么也不聽(tīng)使喚，搟出來(lái)的皮一會(huì)是方形的，一會(huì)是長(zhǎng)方形的，一會(huì)是三角形的。急的我抓耳撓腮弄了滿(mǎn)臉的面，成了小花貓。后來(lái)在媽媽的指導(dǎo)下終于搟了一個(gè)圓皮。
我拿著這個(gè)圓皮開(kāi)始。我先放了一點(diǎn)陷，然后把兩邊的皮捏到一起，餃子包好了。
看著這一個(gè)個(gè)餃子像水里的小鴨子，吃在嘴里可真香！
媽媽夸我長(zhǎng)大了。
我學(xué)會(huì)了，這真是一個(gè)快樂(lè)的除夕夜。
課上包餃子篇七
今天，我看見(jiàn)爸爸媽媽在，我覺(jué)得很好玩，也去湊湊熱鬧。瞧，我包的餃子各式各樣的，有的象信封，有的象貝殼，有的象輪船，有的象半輪月亮.餃子包好了，趕快把它趕下鍋吧!爸爸媽媽說(shuō)我包的亂七八糟，嘿嘿。
守在鍋邊我，又發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問(wèn)題：餃子生的時(shí)候是沉到水底的，煮熟了就會(huì)浮到水面上來(lái)了.現(xiàn)在我有句話想講給班上的同學(xué)和家長(zhǎng)聽(tīng)：當(dāng)你煮水餃的時(shí)候，看到餃子浮到水面上后，要馬上把它撈上來(lái)，不然就會(huì)過(guò)頭的哦!這就是我今天學(xué)的小竅門(mén)。
雖然很辛苦，但我們一家人圍在一起說(shuō)說(shuō)笑笑是件非常幸福的事情。
課上包餃子篇八
在星期四的那一天，我們班每一個(gè)同學(xué)都把兩元錢(qián)給了班長(zhǎng)，你一定非常好奇，我們?yōu)槭裁匆彦X(qián)給班長(zhǎng)吧！那就讓我和你說(shuō)說(shuō)吧！
的不得了，就連睡覺(jué)都睡的很遲，害得我早上起來(lái)沒(méi)精神。
的那一天，我們班的同學(xué)，把什么作料都帶齊了，什么油鹽醬醋……都帶的一個(gè)也沒(méi)落下。所以，我也不列外，我也帶上了許多的東西，碗、筷子、味精、鹽、保鮮膜、醬油、一個(gè)也沒(méi)有落下，終于讓我們等到了的那節(jié)課，我們小組里一共有六個(gè)人。
我開(kāi)始包的時(shí)候沒(méi)有一次是立的牢的，包了10多次之后，終于不管怎么包都里的住了。“包好的餃子快點(diǎn)拿來(lái)，我們要燒了！”這個(gè)是老師說(shuō)的。我們連忙跑過(guò)去把包好的餃子放進(jìn)了大鍋?zhàn)永镱^，因?yàn)槔蠋熣f(shuō)要做兩個(gè)怪味的餃子，所以今天，我們不希望“中獎(jiǎng)”。
“好！來(lái)排隊(duì)”一聲以后，只見(jiàn)我們班的人就像撿錢(qián)似的，拼了命的向前跑過(guò)去，我也不例外，也連忙沖向前去，一邊跑，一邊嘴里還在祈禱，不要吃到怪味餃子，不要吃到怪味餃子。直到聽(tīng)見(jiàn)老師叫了一聲“好！”我下去時(shí)才放下一點(diǎn)心來(lái)，便小心翼翼的用筷子夾著餃子，輕輕把皮弄開(kāi)，看看，我又沒(méi)有“中獎(jiǎng)”，直到把餃子全吃完了，才肯安心。
在這一天，我知道，只有自己親手去做，去體會(huì)，這樣的東西才是最好，最記得住的。我想這次的事，我這輩子也忘不了。
課上包餃子篇九
媽媽的生日到了，我跑到媽媽的面前跟媽媽說(shuō)：“今天是你的生日，所以我為你包一頓餃子作為生日禮物?！眿寢屨f(shuō)：“好啊，那我就去看電視了。”我走到廚房，想了想，萬(wàn)一把衣服弄臟了怎么辦？于是我穿上了媽媽的圍裙，仔細(xì)端詳了半天，看起來(lái)還真像媽媽呀。
我打開(kāi)冰箱一看沒(méi)有餃子皮，我就進(jìn)屋拿錢(qián)去買(mǎi)餃子皮。買(mǎi)完餃子皮，我從冰箱拿出餃子餡，開(kāi)始。我先把餃子皮放在左手心上，再把餃子餡放在餃子皮上，把餃子皮的兩端對(duì)折，像折飛機(jī)一樣手指往兩邊一折，再輕輕一捏，一個(gè)胖胖的餃子就被我包好了，它看起來(lái)就像一個(gè)金元寶。
可是過(guò)了不久，露餡了，我趕緊捏右邊，左邊又漏了，抹得我滿(mǎn)手都是油。我立馬跑到媽媽面前問(wèn)媽媽餃子是怎么包！媽媽到廚房去給我做示范，我看媽媽包的餃子餡不多不少，我也學(xué)著媽媽的樣子放餡，放的適當(dāng)，就這樣一個(gè)餃子包成功了，就是肚子有一點(diǎn)大，鼓鼓的，像剛吃飽的老鼠，又像圓鼓鼓的氣球。我包了一個(gè)又一個(gè)的餃子，已經(jīng)有一大盤(pán)，我燒了開(kāi)水，把餃子輕輕的放進(jìn)去，不一會(huì)餃子煮熟了，我把餃子撈進(jìn)碗里，又倒了點(diǎn)香辣醋湯。
正好爸爸回到家，吃起了餃子，問(wèn)道：這是誰(shuí)包的餃子，真好吃？聽(tīng)到爸爸的話，我得意洋洋的笑了。
通過(guò)這次，我體會(huì)到了做媽媽的不容易，我以后要多幫媽媽干家務(wù)。
課上包餃子篇十
今天，媽媽在家給我做餃子。我對(duì)媽媽說(shuō)，我想，但是媽媽就是不讓我包。我靈機(jī)一動(dòng)對(duì)媽媽說(shuō)，：“你整天什么都不讓我干，你怎么知道我包不好呢？“媽媽生氣的說(shuō)：“包吧、包吧如果你包的餃子下到鍋里都爛了那你自己吃。”
我拿著一張餃子皮，學(xué)著爸爸的樣子把四根手指彎成一個(gè)小窩狀，把面皮放在小窩中，用餃子餡把小窩填滿(mǎn)拿起兩頭合在一起一捏，再把兩邊的面皮也捏起來(lái)，一個(gè)餃子就大功告成了。
我剛開(kāi)始包的時(shí)候，包的餃子不是這兒漏、就是那兒漏，后來(lái)還好一些。餃子入鍋了，經(jīng)過(guò)了漫長(zhǎng)的等待，餃子終于熟了。我一看，鍋里都是爛餃子。媽媽笑著說(shuō)：“你說(shuō)怎么辦唄?！薄拔易约撼誀€餃子?！眿寢屨f(shuō)：“兒子，你長(zhǎng)大了，學(xué)會(huì)承擔(dān)責(zé)任了?！?/p>
今天我吃的雖然是爛餃子，但是我卻覺(jué)得格外的香。因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了和承擔(dān)責(zé)任。
課上包餃子篇十一
晚上，奶奶教我。只見(jiàn)奶奶把餡兒放進(jìn)餃皮中，輕輕一捏，一個(gè)小餃子就誕生了，我看了挺羨慕，所以特想練練這門(mén)手藝。
我把餡放進(jìn)餃皮里，把四周捏緊。正準(zhǔn)備放進(jìn)盤(pán)子里，可剛一松手，餃子就倒了，原來(lái)餡兒太少了。
吃一塹，長(zhǎng)一智，我舀了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺子餡兒放進(jìn)餃子皮里，再把四周捏緊。咦！怎么黏糊糊的？一看，原來(lái)餡太多了，餃子皮破了，真像個(gè)撐破肚皮的胖娃娃。
我很不高興的說(shuō)：“太難了，我不干了?！?/p>
奶奶說(shuō)：“你半途而廢，怎么能學(xué)會(huì)呢？”
我聽(tīng)了奶奶的話，我又仔細(xì)的，認(rèn)真地看奶奶包的過(guò)程。經(jīng)過(guò)多次的看和認(rèn)真地模仿，終于，一個(gè)個(gè)可愛(ài)的餃子從我手中誕生了。
下餃子嘍！餃子在水里漂蕩，真像一只只小船。我的心里也樂(lè)開(kāi)了花。
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課上包餃子篇十二
餃子是我們中國(guó)有名的主食，餃子是中國(guó)古老傳統(tǒng)之一，以前，只能在過(guò)節(jié)時(shí)候才能吃到餃子，現(xiàn)在生活好了，隨時(shí)都可以吃。
前些天，媽媽要包金瓜豬肉餡餃子，我來(lái)幫忙，媽媽去買(mǎi)肉餡之前，把面和好。等媽媽回來(lái)，已經(jīng)是十一點(diǎn)，她趕緊去把金瓜削皮，掏瓤，擦絲，媽媽怕爸爸回來(lái)，等著著急，每一個(gè)步驟都做得一絲不茍。
媽媽再把金瓜去水分，然后，再把金瓜放到料理器，我來(lái)把它絞成餡?？粗侠砥骼锩嬗腥齻€(gè)刀片，就能把金瓜絞的那么好，一邊轉(zhuǎn)，一邊看，媽媽說(shuō)，絞的不能太爛，一會(huì)兒就好，忙活一陣終于把餡調(diào)好。
以前，媽媽搟皮，爸爸，可是現(xiàn)在爸爸沒(méi)在家，我來(lái)?yè){皮。搟不圓就很煩，是媽媽耐心教我，不一會(huì)，越搟越圓，越搟越快。弟弟也來(lái)幫忙，他看我搟的那么圓，他不著急，自己搟的不圓，也不讓我教他，我有時(shí)耐不住來(lái)教他，他也學(xué)不成。有時(shí)，他不搟皮，去幫媽媽?zhuān)钠嫘喂譅?，媽媽說(shuō)，那樣一煮會(huì)爛掉，弟弟也不理。
一個(gè)個(gè)餃子。被放入蓋中，該煮餃子了，看著它們?cè)谒蟹序v，都像小魚(yú)兒活躍。
餃子出鍋了，好香，媽媽說(shuō)，誰(shuí)吃到弟弟包的餃子，誰(shuí)有福氣。吃到自己勞動(dòng)成果，真快樂(lè)！
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