食堂承包經(jīng)營合同樣本(通用21篇)

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食堂承包經(jīng)營合同樣本(通用21篇)
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合同應(yīng)當(dāng)明確約定雙方約定事項(xiàng),如合同標(biāo)的、價(jià)格、交付方式等。在編寫合同時,應(yīng)嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī)和合同約定。這里列舉了一些成功案例的合同,供您參考學(xué)習(xí)。

食堂承包經(jīng)營合同樣本篇一

發(fā)包方:________公司(下稱甲方)。

承包方:________服務(wù)公司(下稱乙方)。

根據(jù)雙方條件的需要,甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,甲方食堂與乙方經(jīng)營者的最終決定,作出明確雙方的權(quán)利與責(zé)任,共同制定以下合同條約:

一、伙食標(biāo)準(zhǔn):甲方員工每天(二、三)餐伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為人民幣____元,(早餐______元,中、晚餐各_____元)中級人員_____餐為人民幣______元;高級人員______桌,餐_____元,夜宵一體式_____元,供給乙方經(jīng)營輸伙食。

二、用餐人數(shù)及期份結(jié)算付款方式:

a:用餐方式:

1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準(zhǔn),但甲方主管部必須按領(lǐng)取卡數(shù)來開條據(jù)給乙方主管人員,方可作用期末結(jié)算證據(jù)。

2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準(zhǔn),而有三天以上可報(bào)停,需經(jīng)飯?zhí)蒙w章生效。

3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報(bào)出次日人數(shù)給乙方,乙方可按數(shù)據(jù)(餐數(shù)、桌位)人數(shù)辦理伙食。

b:結(jié)算及付款:

1、按日與甲方結(jié)帳一次,并在結(jié)帳后的三天內(nèi)一次性付清。

2、甲方設(shè)有節(jié)日或周期,需加菜膳食,可按實(shí)用數(shù)據(jù)份量另計(jì)付款。

3、管理餐按實(shí)際用餐計(jì)算結(jié)帳。

4、甲方發(fā)生付款問題,須提前告知事因,否則乙方有權(quán)停止用餐。

三、甲方責(zé)任:

1、無償提供現(xiàn)有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運(yùn)作之設(shè)施條件。

2、甲方廚房所用的燃料及水電按標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算需供人民幣元,給乙方全權(quán)自由性使用(注:每人每天應(yīng)用燃料費(fèi)________元,水電費(fèi)________元)。

3、要維護(hù)廚房的治安管理及開餐時間的維護(hù)秩序。

4、有指定人員負(fù)責(zé)與乙方配合有些細(xì)節(jié)工作。

5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生,如有此事,乙方有權(quán)對于處理。

6、如有變動人數(shù)及開餐時間等事項(xiàng),必須提前告知乙方。

7、如飯?zhí)玫脑O(shè)施出現(xiàn)故障,須及時幫助維修。

8、員工不能無根據(jù)的謠言,甲方將追究員工個人的責(zé)任。

9、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題,甲方負(fù)責(zé)人須告知乙方主管人員,乙方應(yīng)盡落實(shí)、提取結(jié)果、立即改正。

四、乙方責(zé)任:

1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

2、根據(jù)甲方伙食標(biāo)準(zhǔn)及需求,調(diào)配、制成等應(yīng)適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。

3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化,以質(zhì)求量、色味合口的準(zhǔn)則。

4、保持所用的食物有衛(wèi)生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問題,乙方負(fù)全部責(zé)任。

5、要不斷聽取多數(shù)員工意見進(jìn)行改創(chuàng)、而達(dá)到衛(wèi)生質(zhì)量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標(biāo)準(zhǔn)。

6、不得采購變質(zhì)的肉類、蔬菜類和大米以及調(diào)味品等物品,甲方可對食物衛(wèi)生進(jìn)行不定期檢查。

7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達(dá)標(biāo)的準(zhǔn)則。

8、按規(guī)定的就餐時間準(zhǔn)備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應(yīng)及時通知甲方。

9、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度,未經(jīng)批準(zhǔn)不得隨意出入禁區(qū);如違反者,甲方有權(quán)將依廠規(guī)處理。

10、如廚房設(shè)備及工具移交后,乙方應(yīng)合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價(jià)賠償,如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負(fù)責(zé)。

11、做到服務(wù)周到文明待人笑面輕言。

五、違約責(zé)任:

1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負(fù)責(zé)任。

2、若有意外發(fā)生食物病害事故,乙方必須配合甲方進(jìn)行調(diào)查,若查明責(zé)任在乙方的錯點(diǎn),乙方應(yīng)承擔(dān)所有責(zé)任。

六、合同期:乙方辦理伙食試用期________天,試用期后,甲方認(rèn)為經(jīng)營合格,合同期暫訂為________年,承包期滿是否要續(xù)訂或終止時,甲、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協(xié)商。

此合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。

生效日期:________年________月________日

甲方代表簽名:________乙方代表簽名:________。

蓋章:________________蓋章:________________。

食堂承包經(jīng)營合同樣本篇二

甲方:(以下簡稱“甲方”)乙方:上海品正餐飲管理有限公司(以下簡稱“乙方”)根據(jù)《中華人民共和國合同法》...

___中學(xué)(以下簡稱甲方)。

___(以下簡稱乙方)。

為了幫助解決寄宿學(xué)生的就餐問題,保證他們合理按時安全就餐,甲方準(zhǔn)備建設(shè)一處食堂,乙方愿意投資50萬元左右,幫助甲方建設(shè)一處920㎡的鋼構(gòu)食堂,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:

一、甲方的職責(zé)和義務(wù)。

1、負(fù)責(zé)提供食堂建設(shè)的地點(diǎn),保證單獨(dú)成院落、便于管理。

2、負(fù)責(zé)食堂附屬設(shè)施的建設(shè)和內(nèi)部設(shè)施的配置。

3、負(fù)責(zé)食堂的banzheng工作。

4、成立并委托寄宿組全權(quán)協(xié)助乙方加強(qiáng)對寄宿學(xué)生的管理和教育。

5、寄宿組對乙方進(jìn)貨的渠道、質(zhì)量、價(jià)格、衛(wèi)生等,進(jìn)行跟蹤、調(diào)查、核算、建賬、批評和處罰。

6、寄宿組根據(jù)學(xué)生要求制定并公示每日食譜。

二、乙方的職責(zé)和義務(wù)。

1、服從甲方領(lǐng)導(dǎo),聽從甲方指揮,樹立大局意識和服務(wù)意識,不斷提高管理和服務(wù)水平。教育工人擺正位置,不越過甲方直接與師生接觸,不議論教師,不詆毀學(xué)生。

2、自行向自愿寄宿的學(xué)生收費(fèi),及時如數(shù)給學(xué)生開具票據(jù)。學(xué)生的生活和茶水不得低于每人每天8元錢的標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格按照甲方提供的餐譜供餐,保證學(xué)生科學(xué)合理膳食。

3、每天按時供應(yīng)茶水,每生每天不少于1瓶。保證學(xué)生每周洗澡不少于1次。

4、承擔(dān)并按月發(fā)放食堂、茶房、寢室工人以及其他聘請人員的工資。

5、承擔(dān)學(xué)生宿舍維修改造款不少于10萬元。

6、對于貧困學(xué)生適當(dāng)減免費(fèi)用,拿出適當(dāng)資金或者物質(zhì)對寄宿學(xué)生進(jìn)行資助和獎勵。

7、確保食品安全,時刻檢查排除安全隱患,制定應(yīng)急預(yù)案,嚴(yán)把食品的質(zhì)量和衛(wèi)生,禁用不達(dá)標(biāo)餐具。承擔(dān)因食品安全問題引起后果的相應(yīng)責(zé)任。嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨留樣制度。

8、加強(qiáng)對工人的業(yè)務(wù)培訓(xùn),努力豐富食品種類,提高食品質(zhì)量,改善生活水平,。

9、加強(qiáng)對工人的安全教育和培訓(xùn),規(guī)范操作,安全生產(chǎn),給工人入好保險(xiǎn)。

10、加強(qiáng)對工人的衛(wèi)生教育,盡快形成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,上崗工人必須全部持有健康證,定期對工人進(jìn)行體檢,工作服統(tǒng)一整潔,持證上崗,杜絕傳染病者進(jìn)入食堂。

11、認(rèn)真管理使用好物品,擺放合理,保證操作間內(nèi)干凈衛(wèi)生,整潔有序,無權(quán)把使用承包的公物包括餐廳借給別人使用。

12、不斷提高工人的綜合素質(zhì),嚴(yán)格要求自己,規(guī)范著裝,文明言行,團(tuán)結(jié)協(xié)作,尊敬老師,愛護(hù)學(xué)生。

本協(xié)議有效期為2008年7月1日----20__年6月30日,20__年7月1日起,該食堂全部資產(chǎn)無條件屬于甲方所有。

以上協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字后,于20__年_月_日起生效。

食堂承包經(jīng)營合同樣本篇三

甲方:_________________________________項(xiàng)目部(以下簡稱"甲方")。

乙方:______________________餐飲管理有限公司(以下簡稱"乙方")。

根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:

一、經(jīng)營方式。

1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備,負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。

2.乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù),若發(fā)生損壞,乙方需照價(jià)賠償或重新購置。

3.乙方自行采購、加工,自負(fù)盈虧。

4.乙方自行安排廚房員工,并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。

二、雙方權(quán)利及義務(wù)。

1.甲方權(quán)利義務(wù)。

1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。

2)甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。

3)甲方協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強(qiáng)對員工的教育。

2.乙方的權(quán)利義務(wù)。

1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品及非法渠道購買的食用油、地溝油等。保持菜肴的新鮮、衛(wèi)生和安全。

3)乙方必須按時供應(yīng)甲方員工就餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

4)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳、周邊環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。

8)所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。

9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。

三、伙食標(biāo)準(zhǔn)。

____________元/人,晚餐______元/人。其中______標(biāo)準(zhǔn)為______葷______素菜______湯,晚餐標(biāo)準(zhǔn)為______葷______素菜______湯,米飯任食。(如有變動,雙方協(xié)商核定)。

四、結(jié)算方式。

甲方按______用餐系統(tǒng)核定用餐數(shù),按月計(jì)算餐費(fèi),于每月的___________日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

五、合同期限。

合同期一年,即從______年______月______至______年______月______日止。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。

六、合同終止條例。

七、違約責(zé)任。

1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)全額賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

2.嚴(yán)禁從非法渠道購買包裝標(biāo)志或標(biāo)志不全的食用油、地溝油,如發(fā)現(xiàn)立即終止合同并予以嚴(yán)罰,涉嫌觸犯刑律將移送公安機(jī)關(guān)處理。

八、須遵守的食堂相關(guān)規(guī)定。

2.嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)定,講究個人衛(wèi)生、勤剪指甲、勤理發(fā)、不要隨地吐痰。

3.食堂全體從業(yè)人員配備兩套以上的專用工作服裝和帽子。

4.食堂炊事員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品,發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或其他感官性狀異常的`食品及其原料,不得加工或使用。

5.嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生要求去操作,防止食物中毒。

6.清洗干凈后的餐具要整理齊備且有規(guī)律地?cái)[好。

7.每天清理,每月三次大掃除,確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。

8.加強(qiáng)對餐廳工作臺及工作區(qū)域的衛(wèi)生管理,隨時清掃,使之無棄物、垃圾、油污及死角。

9.盛廢棄物容器保持干凈,使棄物不外溢并加蓋放置,并對棄物進(jìn)行及時處理。

1.食堂應(yīng)按照"生進(jìn)熟出"的原則合理安排工作程序,防止生熟食品交叉污染。食堂應(yīng)設(shè)有食品原料儲存、原料初加工、烹飪加工、備餐、用餐、餐具工用具清洗消毒等相對獨(dú)立的專用場地,其中,備餐間必須單獨(dú)設(shè)立。

11.食堂從業(yè)人員及集體餐分餐人員每年必須進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可上崗工作。

12.食堂從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時,應(yīng)立即脫離工作崗位,待查明病因、排除有害食品衛(wèi)生的病癥或治愈后,方可重新上崗。

13.要加強(qiáng)食堂安全保衛(wèi)工作,嚴(yán)禁食堂工作人員以外的人員,隨意進(jìn)入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間等,以防止投毒事件的發(fā)生,確保員工用餐的衛(wèi)生與安全。

14.食堂采購員必須到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品及其原料。要確保食品及原料進(jìn)貨渠道的可靠、規(guī)范,確保食品的質(zhì)量和衛(wèi)生。

15.每天對所采購的食品原料進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn),并有驗(yàn)收記錄;對直接來源于生產(chǎn)單位的食品索取證件。

16.在食品貯存場所內(nèi),禁止存放有毒、有害物品及個人生活用品。

17.接觸和盛裝原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標(biāo)志明顯,并做到分開使用,定位存放,用后洗凈,保持清潔。

18.配備足夠符合要求的消防器材并定期進(jìn)行檢查,規(guī)范用電行為,定期檢查用電線路,嚴(yán)禁私自設(shè)置大功率設(shè)備以防線路負(fù)荷過大引起火災(zāi)或觸電事故。

19.遵守項(xiàng)目部關(guān)于食堂管理的規(guī)定和要求。

九、其它。

本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽字蓋章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

甲方代表:____________乙方代表:____________。

簽約日期:____________年_______月_______日

食堂承包經(jīng)營合同樣本篇四

乙方:_______________。

一、承包期限。

試用期為_______個月,合同期___年,即從____年_月_日至_______年__月__日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止書面要求,則直接進(jìn)入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。

二、經(jīng)營方式。

1、甲方提供食堂場地及現(xiàn)有廚房設(shè)備。乙方承包后自主經(jīng)營,自負(fù)盈虧。

2、由于醫(yī)院工作性質(zhì)的要求,必須保證全年無間斷地提供食堂服務(wù)(含國家法定節(jié)假日需供餐)。乙方要為住院患者提供配餐、送餐服務(wù),同時為院內(nèi)職工加夜班、手術(shù)時的送餐提供服務(wù)。

3、乙方承諾按成本價(jià)為甲方提供職工工作餐服務(wù),標(biāo)準(zhǔn)為:_______________早餐2元,中、晚餐各4元,每月按職工實(shí)際就餐數(shù)量支付餐費(fèi)。

4、早餐有:_______________粉條,面條,包子饅頭下稀飯等按天循環(huán)供應(yīng),中、晚餐各三菜一湯。具體以每星期報(bào)一次菜單到醫(yī)院辦公室為準(zhǔn)。

5、乙方對患者及陪護(hù)家屬提供的就餐服務(wù),收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)不高于市場價(jià)。

6、甲方負(fù)責(zé)配置飯?zhí)秒娮邮召M(fèi)系統(tǒng)并給醫(yī)院職工辦理就餐卡,每人每月3元,飯?zhí)脤?shí)行刷卡消費(fèi)方便管理。

7、甲方每月補(bǔ)貼乙方人工;水;電;煤;氣費(fèi)共計(jì):_______________五千元(5元)。

8、水電費(fèi)每月按表實(shí)際用量在補(bǔ)貼款中扣除。

9、飯?zhí)脠龅匦l(wèi)生及工作服口罩由乙方負(fù)責(zé)。

三、結(jié)算方式。

甲方按雙方核定用餐費(fèi),每一個月計(jì)算餐費(fèi),于次月的_______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

四、權(quán)利及義務(wù)。

1、甲方權(quán)利和義務(wù)。

(1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,履行合同,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。

(2)甲方對乙方食用油、大米及其它食用材料,餐飲服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況定期進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。

(3)當(dāng)乙方不能按照合同要求提供相應(yīng)服務(wù),經(jīng)督促仍未整改時,甲方有權(quán)終止經(jīng)營合同。

2、乙方權(quán)利和義務(wù)。

(1)乙方在遵守國家政策、法律法規(guī)和醫(yī)院規(guī)章制度的前提下,自主對食堂經(jīng)營管理,并承擔(dān)相應(yīng)的法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任,醫(yī)院食堂不得改做其他非餐飲用途。

(2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛、變質(zhì)有毒的食物,如有發(fā)生食物中毒,乙方應(yīng)承擔(dān)所有損失和責(zé)任!

(3)乙方必須根據(jù)醫(yī)院作息時間,按時,按質(zhì)、按量供應(yīng)各餐,力求做到新鮮美味可口、花色品種多、營養(yǎng)搭配佳。

(4)乙方對食堂工作人員每年體檢一次,持有衛(wèi)生體檢健康合格證者方可上崗。

(5)乙方因故欲中止合同時,需提前一個月書面告知甲方,以避免影響醫(yī)院正常的服務(wù)次序。

五、違約責(zé)任與爭議解決。

當(dāng)執(zhí)行本合同發(fā)生違約和爭議時,雙方應(yīng)協(xié)商解決;協(xié)商不成時,可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟。

本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

___________年_______月_______日。

1、大隊(duì)長由紀(jì)律部門、衛(wèi)生部門、升旗手、鼓號隊(duì)四個組織各推薦一名優(yōu)秀學(xué)生擔(dān)任(共四名),該部門就主要由大隊(duì)長負(fù)責(zé)部門內(nèi)的紀(jì)律。

2、中、小隊(duì)長由各班中隊(duì)公開、公平選舉產(chǎn)生,中隊(duì)長各班一名(共11名),一般由班長擔(dān)任,也可以根據(jù)本班的實(shí)際情況另行選舉。小隊(duì)長各班各小組先選舉出一名(共8個小組,就8名小隊(duì)長)然后各班可以根據(jù)需要添加小隊(duì)長幾名。

3、在進(jìn)行班級選舉中、小隊(duì)長時應(yīng)注意,必須把衛(wèi)生、紀(jì)律部門的檢查學(xué)生先選舉在中、小隊(duì)長之內(nèi),剩余的中、小隊(duì)長名額由班級其他優(yōu)秀學(xué)生擔(dān)任。

4、在班級公開、公平選舉出中、小隊(duì)長之后,由班主任老師授予中、小隊(duì)長標(biāo)志,大隊(duì)長由少先隊(duì)大隊(duì)部授予大隊(duì)長標(biāo)志。

二、成員的職責(zé)及任免。

1、大、中、小隊(duì)長屬于學(xué)校少先隊(duì)組織,各隊(duì)長不管是遇見該班的、外班的,不管是否在值勤,只要發(fā)現(xiàn)任何人在學(xué)校內(nèi)出現(xiàn)說臟話、亂扔果皮紙屑、追逐打鬧、攀爬欄桿、亂寫亂畫等等一些違紀(jì)現(xiàn)象,都可以站出來制止或者報(bào)告老師。

2、班主任在各中隊(duì)要對中、小隊(duì)長提出具體的責(zé)任,如設(shè)置管衛(wèi)生的小隊(duì)長,管紀(jì)律的小隊(duì)長,管文明禮貌的、管服裝整潔的等等,根據(jù)你班的需要自行定出若干相應(yīng)職責(zé),讓各位隊(duì)長清楚自己的職權(quán),有具體可操作的事情去管理,讓各位隊(duì)長成為班主任真正的助手,讓學(xué)生管理學(xué)生。各中隊(duì)長可以負(fù)責(zé)全班的任何違紀(jì)現(xiàn)象,并負(fù)責(zé)每天早上檢查紅領(lǐng)巾與校牌及各小隊(duì)長標(biāo)志的佩戴情況。

3、大、中、小隊(duì)長標(biāo)志要求各隊(duì)長必須每天佩戴,以身作則,不得違紀(jì),如有違紀(jì)現(xiàn)象,班主任可根據(jù)中、小隊(duì)長的表現(xiàn)撤消該同學(xué)中、小隊(duì)長的職務(wù),另行選舉,大隊(duì)長由紀(jì)律、衛(wèi)生部門及少先隊(duì)大隊(duì)部撤消,另行選舉。

4、各班中、小隊(duì)長在管理班級的過程中負(fù)責(zé),表現(xiàn)優(yōu)秀,期末評為少先隊(duì)部門優(yōu)秀干部。

食堂承包經(jīng)營合同樣本篇五

甲方:

乙方:身份證:

住址:號。

為完善管理制度,保障職工的正常生活及身體健康,確保工程順利進(jìn)行。甲方同意將平和恒豐城市廣場工程的職工食堂承包給乙方經(jīng)營管理,為明確雙方職責(zé),經(jīng)友好協(xié)商甲乙雙方達(dá)成如下協(xié)議:

一、工程名稱:工程:建筑面積:約00000㎡。

二、承包日期:計(jì)劃開工日期:20xx年xx月xx日至本工程所有棟號工程外腳手架拆除完畢止。

三、承包經(jīng)營范圍及費(fèi)用繳納:

1、承包經(jīng)營范圍:承包經(jīng)營甲方員工餐廳食堂,負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵),嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營活動和其它用途。職工食堂經(jīng)營管理,除甲方提供的單層約x平方米活動房及水電到位外,其余的食堂使用的設(shè)備、工具、灶臺及食堂所用材料等的采購管理、使用均由乙方自行負(fù)責(zé)。

2、費(fèi)用繳納:

(1)食堂所產(chǎn)生的水電費(fèi)(單獨(dú)計(jì)表)根據(jù)實(shí)際產(chǎn)生的用量,每月由甲方代付費(fèi)用乙方承擔(dān),并在當(dāng)月10日前交清。

(2)乙方在經(jīng)營期間,按季度繳納臨時設(shè)施租金及管理費(fèi)人民幣元/季度,(費(fèi)用記取日期:自20xx年xx月xx日開始到全部外架拆除完止)

3、合同簽訂生效后,乙方支付甲方xx元做為合同履行的保證金(所有棟號工程外腳手架拆除完畢后退還)。

四、雙方職責(zé):

1、甲方職責(zé):

(1)食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),保證通水、通電,做好食堂的初裝修工作。確保工人不自主煮飯,禁止“三爐”,乙方配合監(jiān)督,以拍照為準(zhǔn)每次罰款500元。

(2)項(xiàng)目部指定(聯(lián)系電話:111)負(fù)責(zé)對食堂進(jìn)行監(jiān)督管理(飯菜的質(zhì)量及價(jià)格控制等)。

(3)提供食堂張掛的《炊事員崗位責(zé)任制》、《食品衛(wèi)生法》、《食品(成品)存放“四隔離”》、《食品衛(wèi)生“五四制”》牌。

2、乙方職責(zé):

(1)做好食堂范圍(包括餐廳)內(nèi)衛(wèi)生,治安狀況應(yīng)保持良好;采取有效措施嚴(yán)防火災(zāi)、煤氣中毒、食物中毒等事故發(fā)生。如發(fā)生食物中毒事件一切損失由乙方承擔(dān)。

(2)必須保證做到食品(成品)存放“四隔離”及“食品衛(wèi)生五四制”。

(3)食堂的廚師等人員均應(yīng)持證上崗。

(4)采購的食物應(yīng)新鮮衛(wèi)生,應(yīng)努力學(xué)習(xí)烹飪技術(shù),提高飯菜質(zhì)量,色香味俱全,確保工人在合理的價(jià)格下吃飽吃足。

(5)乙方除經(jīng)營食堂外,不經(jīng)甲方同意不得在本工程內(nèi)經(jīng)營其它項(xiàng)目,違者甲方有權(quán)沒收對乙方進(jìn)行相應(yīng)處罰。

(6)乙方應(yīng)負(fù)責(zé)在經(jīng)營過程中只能使用瓶裝天然煤氣及電器,嚴(yán)禁使用蜂窩煤或其它,違者甲方有權(quán)對乙方處罰500~1000元,其造成的損失均由乙方負(fù)責(zé)。

(7)乙方應(yīng)負(fù)責(zé)辦理員工的健康證及食堂經(jīng)營的許可證等相關(guān)證照,規(guī)范符合文明施工及衛(wèi)生管理的相關(guān)條文,及時配合相關(guān)部門對食堂的檢查指導(dǎo)工作,并承擔(dān)管理不到位的相關(guān)處罰費(fèi)用。

(8)除不可抗力因素外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)膳食。不得無故停止?fàn)I業(yè)。如擅自停止?fàn)I業(yè)超過三天,則甲方有權(quán)在第四天起中止本合同,并將乙方清除出場,由此造成的損失由乙方自行負(fù)責(zé)。

(9)甲方負(fù)責(zé)提供一臺熱水箱供工人使用,由乙方代為保管。

五、本合同一式二份,具有同等法律效力。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

食堂承包經(jīng)營合同樣本篇六

身份證號:__________。

住址:__________。

為完善管理制度,保障職工的正常生活及身體健康,確保工程順利進(jìn)行。甲方同意將平和恒豐城市廣場工程的職工食堂承包給乙方經(jīng)營管理,為明確雙方職責(zé),經(jīng)友好協(xié)商甲乙雙方達(dá)成如下協(xié)議:

一、工程名稱:工程:建筑面積:約10000㎡。

二、承包日期:計(jì)劃開工日期:20_____年_____月_____日至本工程所有棟號工程外腳手架拆除完畢止。

三、承包經(jīng)營范圍及費(fèi)用繳納:

1、承包經(jīng)營范圍:承包經(jīng)營甲方員工餐廳食堂,負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵),嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營活動和其它用途。職工食堂經(jīng)營管理,除甲方提供的單層約x平方米活動房及水電到位外,其余的食堂使用的設(shè)備、工具、灶臺及食堂所用材料等的采購管理、使用均由乙方自行負(fù)責(zé)。

2、費(fèi)用繳納:

(1)食堂所產(chǎn)生的水電費(fèi)(單獨(dú)計(jì)表)根據(jù)實(shí)際產(chǎn)生的用量,每月由甲方代付費(fèi)用乙方承擔(dān),并在當(dāng)月10日前交清。

(2)乙方在經(jīng)營期間,按季度繳納臨時設(shè)施租金及管理費(fèi)人民幣_____元/季度,(費(fèi)用記取日期:自20_____年_____月_____日開始到全部外架拆除完止)

3、合同簽訂生效后,乙方支付甲方xx元做為合同履行的保證金(所有棟號工程外腳手架拆除完畢后退還)。

四、雙方職責(zé):

1、甲方職責(zé):

(1)食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),保證通水、通電,做好食堂的初裝修工作。確保工人不自主煮飯,禁止“三爐”,乙方配合監(jiān)督,以拍照為準(zhǔn)每次罰款500元。

(2)項(xiàng)目部指定(聯(lián)系電話:111)負(fù)責(zé)對食堂進(jìn)行監(jiān)督管理(飯菜的質(zhì)量及價(jià)格控制等)。

(3)提供食堂張掛的《炊事員崗位責(zé)任制》、《食品衛(wèi)生法》、《食品(成品)存放“四隔離”》、《食品衛(wèi)生“五四制”》牌。

2、乙方職責(zé):

(1)做好食堂范圍(包括餐廳)內(nèi)衛(wèi)生,治安狀況應(yīng)保持良好;采取有效措施嚴(yán)防火災(zāi)、煤氣中毒、食物中毒等事故發(fā)生。如發(fā)生食物中毒事件一切損失由乙方承擔(dān)。

(2)必須保證做到食品(成品)存放“四隔離”及“食品衛(wèi)生五四制”。

(3)食堂的廚師等人員均應(yīng)持證上崗。

(4)采購的食物應(yīng)新鮮衛(wèi)生,應(yīng)努力學(xué)習(xí)烹飪技術(shù),提高飯菜質(zhì)量,色香味俱全,確保工人在合理的價(jià)格下吃飽吃足。

(5)乙方除經(jīng)營食堂外,不經(jīng)甲方同意不得在本工程內(nèi)經(jīng)營其它項(xiàng)目,違者甲方有權(quán)沒收對乙方進(jìn)行相應(yīng)處罰。

(6)乙方應(yīng)負(fù)責(zé)在經(jīng)營過程中只能使用瓶裝天然煤氣及電器,嚴(yán)禁使用蜂窩煤或其它,違者甲方有權(quán)對乙方處罰500~1000元,其造成的損失均由乙方負(fù)責(zé)。

(7)乙方應(yīng)負(fù)責(zé)辦理員工的健康證及食堂經(jīng)營的許可證等相關(guān)證照,規(guī)范符合文明施工及衛(wèi)生管理的相關(guān)條文,及時配合相關(guān)部門對食堂的檢查指導(dǎo)工作,并承擔(dān)管理不到位的相關(guān)處罰費(fèi)用。

(8)除不可抗力因素外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)膳食。不得無故停止?fàn)I業(yè)。如擅自停止?fàn)I業(yè)超過三天,則甲方有權(quán)在第四天起中止本合同,并將乙方清除出場,由此造成的損失由乙方自行負(fù)責(zé)。

(9)甲方負(fù)責(zé)提供一臺熱水箱供工人使用,由乙方代為保管。

五、本合同一式二份,具有同等法律效力。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

食堂承包經(jīng)營合同樣本篇七

甲方:

乙方:

為對職工食堂綜合管理,提高職工膳食標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營,為明確雙方權(quán)利和義務(wù),特訂立本合同。

一、承包形式:

醫(yī)院對食堂擁有所有權(quán),承包者對食堂擁有經(jīng)營權(quán)。自負(fù)盈虧、自主經(jīng)營。實(shí)行個人風(fēng)險(xiǎn)抵押承包經(jīng)營,保證醫(yī)院正常的發(fā)展需要。

三、在承包經(jīng)營期間,甲方現(xiàn)有的食堂內(nèi)的灶具、餐具用品及電器等設(shè)備、設(shè)施提供給乙方使用(食堂內(nèi)財(cái)產(chǎn)清單附后)。乙方在承包期限負(fù)責(zé)設(shè)備、設(shè)施的維修,承包期滿或合同中止,乙方全部歸還甲方,如有損壞照價(jià)賠償。乙方應(yīng)向甲方交納風(fēng)險(xiǎn)押金整,承包期滿如不續(xù)約如數(shù)退還,但不計(jì)息。

四、乙方應(yīng)保障廠食堂房屋結(jié)構(gòu)完整,不得擅自改變房屋結(jié)構(gòu),如需要裝璜改造,需征得甲方同意,但食堂房屋的維修應(yīng)由甲方負(fù)責(zé)。

五、水、電、燃?xì)赓M(fèi)、柴油費(fèi)由乙方自付承擔(dān);。

六、乙方保證食堂不能另行租賃或允許他人從事其他行業(yè);。

七、乙方應(yīng)按照醫(yī)院規(guī)定的程序和標(biāo)準(zhǔn)做,月底同甲方一并結(jié)算。

十六、未盡事宜,雙方另行協(xié)商;。

十七、本合同由甲乙雙方代表簽字,并加蓋公章后生效,一式兩份,雙方各執(zhí)一份。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

食堂承包經(jīng)營合同樣本篇八

甲方:

乙方:

經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,甲方就___________食堂承包給乙方經(jīng)營一事達(dá)成如下協(xié)議:

一、食堂地點(diǎn):______________________。

二、合同期限:合同期限為______年,自______年______月______日至______年______月______日止。

四、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):員工每人每天標(biāo)準(zhǔn)為______元,即早餐______元,中、晚餐各______元,管理人員每人每天標(biāo)準(zhǔn)為______元,即早餐______元,中、晚餐各______元,宵夜視貴公司情況而定。

五、供餐標(biāo)準(zhǔn):早餐提供的品種有______,變換供應(yīng)員工可自由選擇。中、晚餐提供______。

七、承包方式:____________。

八、付款方式:____________。

九、雙方權(quán)利與義務(wù):____________。

1.甲方的權(quán)利與義務(wù)。

(1)甲方提供職工食堂經(jīng)營場所。

(3)甲方應(yīng)按本合同規(guī)定時間向乙方支付員工就餐費(fèi)用;(建筑工地員工使用現(xiàn)金或刷卡除外)。

(6)甲方負(fù)責(zé)食堂外圍的安全,保護(hù)以及清潔工作;

(7)甲方對乙方食堂工作人員,在其廠房或建筑工地內(nèi),宿舍區(qū)行使管理權(quán);

(8)甲方對乙方在食堂工作中出現(xiàn)誤餐事件,經(jīng)書面通知整改,如方一意行,屢教不改。甲方有權(quán)力向方提出解除合同的要求。

2。乙方的權(quán)利與義務(wù)。

(4)乙方在食堂餐時,需戴口罩、手套、文明禮貌、保質(zhì)保量,按供餐標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù);

(6)乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復(fù)印件交甲方保存;

乙方在食堂工作發(fā)生的一切事故責(zé)任,均由乙方自行負(fù)責(zé)。

十、違約責(zé)任。

甲、乙雙方應(yīng)信守合同條款,若任何一方隨意解除合同都須承擔(dān)違約責(zé)任。

十一、合同終止。

本合同期滿,則合同自然終止,若甲方食堂繼續(xù)招包,則在同條件下,乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權(quán)。

十二、爭議的解決:

一與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭議,如果雙方無法協(xié)商解決,則應(yīng)提交____市人民法院解決。

十三、本合同壹式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,簽字蓋章生效。

甲方:____________乙方:____________。

地址:____________地址:____________。

甲方代表:______乙方代表:______。

簽約日期:______簽約日期:______

食堂承包經(jīng)營合同樣本篇九

發(fā)包方:(以下簡稱甲方)。

承包方:(以下簡稱乙方)。

甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:

一、承包期限:

二、具體內(nèi)容:

1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元()晚餐為人民幣______元(),夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。

2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?,乙方按此人?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。

4、甲方在乙方交接前進(jìn)行盤點(diǎn),所剩的糧油、副食品等由乙方作價(jià)接收,解除合約時甲方須按價(jià)接收乙方剩下糧油、副食品。

5、乙方預(yù)付甲方半個月伙食費(fèi),結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細(xì)表與甲方核對無誤后,甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費(fèi),不得拖欠。

6、在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

三、甲方責(zé)任:

1、提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。

2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費(fèi)。

3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

4、不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)項(xiàng)目。

5、甲方必須提前預(yù)報(bào)就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負(fù)責(zé)。

四、甲方權(quán)限:

1、甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

3、甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。

4、根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進(jìn)行食堂管理。

5、承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí),把處理結(jié)果告知甲方。

6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)對乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)處罰。

7、乙方違約,甲方有權(quán)提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。

五、乙方責(zé)任:

1、按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。

2、食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進(jìn)行身體檢查,費(fèi)用自理。

3、經(jīng)營場所進(jìn)行定期防鼠滅蠅。

4、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食堂管理制度,嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實(shí)施。

5、必須確保食物的質(zhì)量,把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物,保證放心肉的衛(wèi)生,做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)得起上級部門檢查并達(dá)到合格。

6、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費(fèi)用自理。

7、乙主必須按甲方規(guī)定時間作息,準(zhǔn)時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應(yīng)事先通知乙方。

8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。

9、甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用,妥善保管嚴(yán)格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價(jià)賠償。

10、經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面,方便甲方服務(wù)人員。

11、乙方在運(yùn)作期間材料費(fèi)自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費(fèi)用均由乙方自理。

六、乙方的權(quán)限:

1、有權(quán)自主經(jīng)營,自負(fù)盈虧。

2、有權(quán)自主聘用,調(diào)用工作人員。

3、甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同,并止報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。

4、如市場物價(jià)上漲過高,變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用,甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場調(diào)查,若情況屬實(shí),應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用。

七、其它:

1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。

2、甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無理的乙方負(fù)責(zé)。

3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù),如需加餐乙方負(fù)責(zé)加工,甲方買菜或委托乙方采購。

4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報(bào)銷。

5、承包結(jié)束時,乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

6、承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

7、本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協(xié)商處理。

8、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份:

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

食堂承包經(jīng)營合同樣本篇十

甲方:

乙方:

為了加強(qiáng)飯?zhí)玫墓芾恚岣邌T工生活水平,甲方現(xiàn)將飯?zhí)贸邪o乙方,經(jīng)協(xié)商擬定以下協(xié)議:

一.甲方的權(quán)利和義務(wù)。

1.甲方免費(fèi)為乙方提供現(xiàn)有的廚房場所、設(shè)備和乙方員工住宿,水、電、燃料由乙方自行承擔(dān)。

2.甲方員工每人每天伙食費(fèi)10.00元,中、晚餐各5.00元/餐。伙食費(fèi)由乙方先支付,以30天為一個結(jié)算周期,按甲方每日報(bào)餐人次結(jié)算給乙方(乙方給予甲方2%折扣),最遲不超過次月8天內(nèi)付清。

3.甲方使用飯卡做為流通貨幣,員工提前按月度報(bào)餐,如臨時需要變更,必須提前一天到行政部簽注,方可以領(lǐng)取餐費(fèi)補(bǔ)助。乙方必須確?;锸迟|(zhì)量及服務(wù)質(zhì)量以吸引員工就餐,如月度員工的就餐率低于70%(節(jié)假日除外),甲方有權(quán)終止合同。

4.甲方每日下午5點(diǎn)前提供次日用餐人數(shù)給乙方以便配餐。

5.中餐、晚餐,乙方至少提供3葷2素1湯,由員工自由選擇2葷1素(一全葷一小葷)。全葷肉類的份量每人每餐80克,雞、鴨100克,魚類120克;小葷肉類的份量每人每餐50克;素菜如果是葉菜類達(dá)到200克,瓜果類,根莖類達(dá)到150克;湯為煲湯,湯料份量每人達(dá)到20克。

6.甲方干部餐每餐加炒2個菜(周日除外),甲方支付乙方500元/月。

7.員工就餐應(yīng)自覺維護(hù)公共衛(wèi)生,如(骨頭、殘?jiān)?不可倒在地面和桌上,應(yīng)自覺地將殘?jiān)谷胪皟?nèi)。米飯不限量,但需盡量減少浪費(fèi)。

8.甲方可組織管理部門和員工代表對乙方提供的伙食品質(zhì)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查。

9.甲方員工不得私自到廚房騷亂,有事須通過雙方領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)解決。

10.合同簽訂當(dāng)日,乙方支付甲方違約金壹萬元人民幣,合同正式生效。合同期滿,甲方歸還違約金。

二.乙方的權(quán)利和義務(wù)。

1.乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢,持有效的“健康證”方可作業(yè),乙方員工對設(shè)備使用進(jìn)行操作規(guī)程培訓(xùn),杜絕意外發(fā)生。

2.飯?zhí)萌藛T的工資、勞保、福利由乙方自行承擔(dān)。

3.廚房設(shè)備雙方在交接時進(jìn)行盤點(diǎn)、簽字,合同期滿時,乙方按交接時的清單交給甲方。所缺之廚具、餐具,由乙方自行負(fù)責(zé)購買。甲方提供的廚房合理使用,妥善管理,如有損壞由乙方負(fù)責(zé)并補(bǔ)充。

4.乙方可向甲方員工有償提供早餐、夜宵、小炒、啤酒飲料等,定價(jià)參照市場價(jià)格。

5.每月15日,乙方免費(fèi)提供加餐一次(如雞腿、雞翅、葷菜或水果等任選一)。節(jié)假日正常開餐,如需要額外加餐,甲、乙雙方另行商議。

6.乙方每周三提供下周菜單,經(jīng)甲方確認(rèn)后公布,如變動需經(jīng)甲方同意。

7.乙方必須建立一套從采購、運(yùn)輸、貯存、前處理、制餐、供餐,各過程中的規(guī)范作業(yè)流程和衛(wèi)生保障制度。

8.乙方應(yīng)選用優(yōu)質(zhì)食物原料(包括:桶裝金龍油、優(yōu)質(zhì)晚米、調(diào)料、新鮮肉類、魚類、蛋類、蔬菜等)。

9.乙方直接參與制餐的打菜工作人員,在工作室應(yīng)穿戴潔凈的工作服、帽子,打菜時戴上口罩和衛(wèi)生手套。打菜制餐的過程中,不準(zhǔn)抽煙、隨地吐痰。

10.每次供餐完畢后,乙方須對整座飯?zhí)脜^(qū)域進(jìn)行清洗,包括廚房、餐廳(地面、墻壁、餐桌、廚房周邊)、廚具設(shè)備等。乙方每周必須對廚房、廚具餐具、餐廳進(jìn)行一次全面清潔消毒。

11.為了不影響甲方的正常上、下班,乙方必須保證正常開餐,一旦出現(xiàn)誤餐,罰款500元/次,責(zé)任由乙方承擔(dān)(不可抗拒因素除外)。

12.乙方應(yīng)遵循員工飯足、菜足的原則,并備有少量多余以備不時之需。乙方飯菜湯供應(yīng)不足情形之下,乙方須于甲方用餐員工同意之下立即補(bǔ)炒其它的食物。

13.乙方所提供之飯菜湯應(yīng)保證新鮮、衛(wèi)生,不得有變質(zhì)、變味之情形,不得提供隔日、隔夜與半生不熟之飯菜。

14.乙方工作人員進(jìn)出廠區(qū)必須配戴廠牌,嚴(yán)格遵守甲方的管理制度。

15.如出現(xiàn)食物中毒,火災(zāi)事故等,經(jīng)有關(guān)部門核實(shí)屬乙方造成,一切后果由乙方負(fù)責(zé)。

16.飯?zhí)檬o垺⑹2擞梢曳截?fù)責(zé)處理。

17.乙方不得違約將飯?zhí)脴I(yè)務(wù)轉(zhuǎn)承包給他人,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),扣除違約金,并保留起訴的權(quán)利。

三.本協(xié)議自20_年11月1日至20_年10月30日有效。合同簽訂的前兩個月為試用期,甲乙雙方均可提出解除合約。正式合作期間任何一方要求解約,須雙方協(xié)商,并提前半個月書面通知對方,合同到期或中途終止,甲方需一次性將所有的伙食費(fèi)結(jié)算給乙方。

四.如有未盡事宜,雙方友好協(xié)商解決。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

食堂承包經(jīng)營合同樣本篇十一

甲方根據(jù)需要將原職工食堂承包給乙方經(jīng)營、管理,甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行。

職工食堂承包經(jīng)營的合同

一、合同雙方:

發(fā)包方:__________________(以下簡稱甲方)

承包方:__________________(以下簡稱乙方)

二、承包期限:

從20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日止

二、承包方式:

甲方將工人食堂以的價(jià)格承包給乙方。水電汽費(fèi)用乙方自理,其中,水費(fèi)元/噸,電費(fèi)元/度,汽費(fèi)元/噸。水電汽計(jì)量器具乙方按照甲方指定位置負(fù)責(zé)購買及安裝。

合同簽訂時繳納元保證金,否則本合同無效,合同履行完畢后保證金退還。

三、甲方的權(quán)限:

1.甲方有權(quán)進(jìn)行檢查,監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理,如衛(wèi)生、安全、治安、消防,特別要防止食物中毒事故的發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,經(jīng)衛(wèi)生部門審查后確認(rèn)系乙方責(zé)任則甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

2.因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外)甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

3.甲方有權(quán)對乙方安全衛(wèi)生、服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行整改和完善。

4、乙方所購食品及原材料必須有相關(guān)的食品衛(wèi)生檢驗(yàn)證明以備衛(wèi)生檢疫單位檢查,若違反規(guī)定,一切后果由乙方負(fù)責(zé)。

5、乙方提前終止承包合同,押金不予退還。

四、甲方責(zé)任:

1、提供乙方正常的營業(yè)場所及基礎(chǔ)設(shè)施。

2、不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)項(xiàng)目。

五、乙方權(quán)限

1、自主經(jīng)營有權(quán)自主聘用,調(diào)用食堂工作人員。

2、甲方違約,乙方有權(quán)提出終止承包合同。

六、乙方的責(zé)任:

1、乙方自行安排廚房員工,并自負(fù)盈虧。

2、乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂安全、消防、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

3、乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁提供腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的鮮鮮和衛(wèi)生。

4、餐后認(rèn)真清洗餐具并消毒工作,食堂內(nèi)部,用餐大廳、廚房衛(wèi)生做到:一餐一打掃,一周一大掃,平面天天掃,立面周周搞,保持廚柜衛(wèi)生,餐具整潔,定期滅殺四害,環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求。

5、乙方工作人員定期作健康體檢(檢查費(fèi)用由乙方支付)確保身體健康,無傳染病。若乙方不按規(guī)定進(jìn)行定期健康檢查,健康不符合餐飲業(yè)健康標(biāo)準(zhǔn)要求,甲方有權(quán)拒絕乙方人員進(jìn)入食堂工作。

6、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方辦公區(qū)、施工區(qū)或其它禁入?yún)^(qū)域,如違反依甲方之規(guī)定予以處理。

7、合同期間乙方不得擅自將食堂改變,轉(zhuǎn)包性質(zhì)或轉(zhuǎn)包他人,否則將則為違約處理。

8、乙方食堂水電費(fèi)在每月五號前必須付清,如乙方未按時付款給甲方,超時一星期后,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的滯納金(按銀行逾期付款處理)。

9、出現(xiàn)群體性的食物中毒事件,承包者需主動承擔(dān)責(zé)任,并支付因此而產(chǎn)生的費(fèi)用。

10、在食堂的承包期間,公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質(zhì)量和價(jià)格的評價(jià)意見的收集,當(dāng)就餐員工對食堂意見較大時,不滿率在30%以上時,并要求停止承包時,公司有權(quán)終止承包合同,對提前終止合同所生產(chǎn)的額外費(fèi)用由承包者承擔(dān)。

七、乙方應(yīng)做到的其他事項(xiàng)

1、乙方需向公司交承包保證金作為保證金。在考核中發(fā)生的扣款和突發(fā)事件需要費(fèi)用時,乙方不愿支付時,可先墊用,但乙方需在10天內(nèi)補(bǔ)足保證金數(shù)額。

2、每餐供應(yīng)需明碼標(biāo)價(jià),不允許對外經(jīng)營。

3、乙方的食堂工作人員工資自付。

4、食堂貨物的進(jìn)出應(yīng)接受公司門衛(wèi)的檢查,遵守公司的規(guī)章制度。

八、上述內(nèi)容作為食堂承包合同條款,合同雙方應(yīng)共同遵守,雙方簽字有效,一式二份,合同雙方各持一份。

日期:____年____月____日日期:____年____月____日

食堂承包經(jīng)營合同樣本篇十二

乙方:

甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:

1、甲方于20xx年7月16日將原第一、第二食堂和原第一、第二服務(wù)部及其內(nèi)部學(xué)校資產(chǎn)(注:資產(chǎn)詳見附件二:第一食堂固定資產(chǎn)清單)提供給乙方使用。甲方依據(jù)市衛(wèi)生監(jiān)督所指導(dǎo)意見,對食堂進(jìn)行較為科學(xué)、合理的功能劃區(qū)(詳見附圖)。

2、甲方負(fù)責(zé)向第一食堂供水、供電(注:若停電,甲方應(yīng)及時發(fā)電;若自來水廠停水,甲方應(yīng)及時提供井水,以確保乙方能正常營業(yè)。)。

3、甲方承諾在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第三家食堂。但甲方烹飪、食品等相關(guān)專業(yè)的實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動不受此限。

4、第一食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;

5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方。

面擁有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理,并予以積極配合。

6、在甲方每月召開一次膳食工作會議時,提前一周告知乙方。

1、乙方在甲方規(guī)定的各功能劃分區(qū)內(nèi)進(jìn)行相應(yīng)作業(yè),承諾不改變各功能區(qū)用途,不得變更各功能區(qū)使用范圍,不得擴(kuò)大使用場所,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。乙方在第一食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應(yīng),在服務(wù)部內(nèi)經(jīng)營生活用品、食雜、文具、水果、飲料。服務(wù)部及倉庫和食堂餐廳內(nèi)不得進(jìn)行蒸、煮、炒、燒、烤、剪、炸、鹵等食品加工。食堂不得售酒,服務(wù)部不得售賣煙、酒,炸海蠣餅應(yīng)放在廚房內(nèi)。

2、未經(jīng)甲方事先同意,乙方不得對第一食堂實(shí)施水、電改造、房屋裝修以及結(jié)構(gòu)改造。

3、乙方對其承包的第一食堂享有經(jīng)營自主權(quán)。但乙方必須嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。

4、乙方在簽訂合同時應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣柒萬元整和擔(dān)保抵押金人民幣____元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應(yīng)將風(fēng)險(xiǎn)抵押金和擔(dān)保抵押金如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)第一食堂內(nèi)的甲方資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于開業(yè)前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個人健康證,特種設(shè)備操作資格證,堅(jiān)持持證上崗的原則。

5、第一食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù),并按月上交甲方財(cái)務(wù)科。第一食堂油鍋爐必須使用柴油為燃料。炒菜、大灶用蜂窩煤為燃料,其它加熱應(yīng)用石油液化氣。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時間不得播放音像制品。在播放音像制品時應(yīng)注意控制音量,以不影響左鄰右舍為度。

6、食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工至少應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),不得亂倒。乙方應(yīng)認(rèn)真按附表《衛(wèi)生要求》,認(rèn)真做好食堂衛(wèi)生。

7、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開水,每壺價(jià)格不得超過0。2元,每桶價(jià)格不得超過1元,并確保開水供應(yīng)。每份干飯(以大多數(shù)男生能吃飽為準(zhǔn))售價(jià)不得超過0。50元,且應(yīng)有每份0。3元的干飯售賣,以滿足多數(shù)女生要求。菜類每份不得超過0。50元。

8、乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,親自到場參加甲方召開的膳食工作會議,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開膳食工作會議時,乙方應(yīng)到場參加,虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見,并及時進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

9、乙方應(yīng)在售菜間設(shè)教師售菜窗口,保證教工餐廳專用;認(rèn)真按甲方要求做好寒假、暑假、五一及十一黃金周期間的值班工作。值班期間食堂應(yīng)有小炒或飯菜供應(yīng)。

10、若工商、衛(wèi)生、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù)。

1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納承包費(fèi)、風(fēng)險(xiǎn)抵押金及抵押擔(dān)保金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,不予退還。

2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校有關(guān)規(guī)定給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

3、合同期滿后,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方,否則甲方將按資產(chǎn)的實(shí)際損失收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。修理費(fèi)或賠償費(fèi)或在風(fēng)險(xiǎn)保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方求償。

4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而使甲方被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。

5、若乙方違反本合同的任一條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次抵扣500元直至全部,作為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償,若違約金使用超過柒萬元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。

6、在合同期內(nèi),若甲方需要收回第一食堂,則應(yīng)一次性賠償乙方各種經(jīng)濟(jì)損失人民幣30000元。

7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外,且停聘乙方或乙方擔(dān)保人三年。

8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。

1、在任何情況下,乙方不得以任何理由中途停止?fàn)I業(yè)(指停止向師生供應(yīng)飯菜開水等一餐以上),若乙方實(shí)施了上述行為,甲方有權(quán)解除與乙方的合同并要求乙方按本合同第三條第1款的規(guī)定賠償甲方損失。

2、乙方應(yīng)依本合同第五條第2款的約定按時繳納承包金,若逾期繳納,甲方有權(quán)解除合同,收回第一食堂另行發(fā)包,并要求乙方賠償損失。

3、當(dāng)出現(xiàn)本合同第四條第2、3款的情形時,合同自甲方書面通知乙方解除合同或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N在第一食堂大門時解除。合同解除后,乙方應(yīng)小時內(nèi)將第一食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則,視為乙方放棄了其在第一食堂的任何財(cái)產(chǎn),甲方有權(quán)自行對第一食堂進(jìn)行清理。乙方不得就其在第一食堂的任何財(cái)產(chǎn)向甲方提出任何請求。

從20xx年7月16日起至20xx年7月15日止。

1、承包金額:每年為人民幣:元整。

2、承包金按中標(biāo)金額交納,本次交納承包金時間為20xx年6月22日之前;第二次交納承包金時間為2007年6月22日~25日;第三次交納承包時間為2008年6月22日~25日。

甲方代表:乙方:

乙方擔(dān)保人。

食堂承包經(jīng)營合同樣本篇十三

甲方根據(jù)教育部教財(cái)(1999)14號文件“關(guān)于圍繞服務(wù)教育教學(xué),服務(wù)師生和人民群眾生活需要,培養(yǎng)和發(fā)展教育市場體系”的要求,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,特訂立本合同,具體條款如下:

一、甲方同意乙方承包學(xué)校食堂,承包期限為一年,即從______年____月____日至______年_____月_______日止。

二、全年承包金為____________元整,于合同簽訂時一次交清。承包期間乙方需向甲方交衛(wèi)生保證金5000元;財(cái)產(chǎn)保證金5000元。承包期滿未出現(xiàn)食物中毒、財(cái)產(chǎn)損壞、保證金全額退回給乙方。出現(xiàn)上述問題,視情節(jié)在保證金內(nèi)扣除。并由乙方承擔(dān)全部損失。

三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具體負(fù)責(zé)管理,乙方對此表示同意。

四、乙方在承包期間,必須確保校園整潔,遵章守法,維護(hù)學(xué)校名譽(yù)。服從創(chuàng)建、治。

安等部門和學(xué)校的管理,做好“門前三包”及食堂周邊的環(huán)境衛(wèi)生工作,出現(xiàn)問題,造成嚴(yán)重后果,后果由乙方自負(fù),且甲方有權(quán)單方面終止合同。

五、乙方承包期間,應(yīng)多動腦筋,改善服務(wù)態(tài)度,提高服務(wù)質(zhì)量。如出現(xiàn)服務(wù)態(tài)度差,不能保證正常的伙食供應(yīng),師生意見大,反映強(qiáng)烈,甲方有權(quán)采取應(yīng)急措施,并單方面終止合同,且不退還承包金。

六、乙方為學(xué)校食堂衛(wèi)生、防火、治安第一責(zé)任人,須服從甲方保衛(wèi)、后勤、門衛(wèi)及上級有關(guān)部門的`監(jiān)督。乙方必須自行做好安全防盜、防火工作,如發(fā)生失竊、火災(zāi)事故而造成的一切損失由乙方自負(fù)。乙方聘用外來食堂工作人員,必須服從學(xué)校按有關(guān)管理規(guī)定進(jìn)行統(tǒng)一管理。

七、合同期滿甲方組織重新招標(biāo),乙方若需繼續(xù)承包,可在規(guī)定時間內(nèi)向甲方提出書面申請,同等條件下,優(yōu)先參加投標(biāo),若未中標(biāo),乙方必須在合同期滿前5天無條件移交房屋及有關(guān)設(shè)備。

甲方:___________乙方:___________。

日期:___________日期:___________

食堂承包經(jīng)營合同樣本篇十四

甲方根據(jù)需要將原職工食堂承包給乙方經(jīng)營、管理,甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行。

一、合同雙方:

發(fā)包方:__________________(以下簡稱甲方)

承包方:__________________(以下簡稱乙方)

二、承包期限:

從______年3月_3日至______年5月10日止

二、承包方式:

甲方將工人食堂以 的價(jià)格承包給乙方。水電汽費(fèi)用乙方自理,其中,水費(fèi) 元/噸,電費(fèi) 元/度,汽費(fèi) 元/噸。水電汽計(jì)量器具乙方按照甲方指定位置負(fù)責(zé)購買及安裝。

合同簽訂時繳納 元保證金,否則本合同無效,合同履行完畢后保證金退還。

三、甲方的權(quán)限:

1。 甲方有權(quán)進(jìn)行檢查,監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理,如衛(wèi)生、安全、治安、消防,特別要防止食物中毒事故的發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,經(jīng)_門審查后確認(rèn)系乙方責(zé)任則甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

2。 因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外)甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

3 。甲方有權(quán)對乙方安全衛(wèi)生、服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行整改和完善。

4、乙方所購食品及原材料必須有相關(guān)的食品衛(wèi)生檢驗(yàn)證明以備衛(wèi)生檢疫單位檢查,若違反規(guī)定,一切后果由乙方負(fù)責(zé)。

5、乙方提前終止承包合同,押金不予退還。

四、甲方責(zé)任:

1、提供乙方正常的營業(yè)場所及基礎(chǔ)設(shè)施。

2、不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)項(xiàng)目。

五、乙方權(quán)限

1、自主經(jīng)營有權(quán)自主聘用,調(diào)用食堂工作人員。

2、甲方違約,乙方有權(quán)提出終止承包合同。

六、乙方的責(zé)任:

1、 乙方自行安排廚房員工,并自負(fù)盈虧。

2、乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂安全、消防、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

3、乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁提供腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的鮮鮮和衛(wèi)生。

4、 餐后認(rèn)真清洗餐具并消毒工作,食堂內(nèi)部,用餐大廳、廚房衛(wèi)生做到:一餐一打掃,一周一大掃,平面天天掃,立面周周搞,保持廚柜衛(wèi)生,餐具整潔,定期滅殺四害,環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求。

5、乙方工作人員定期作健康體檢(檢查費(fèi)用由乙方支付)確保身體健康,無傳染病。若乙方不按規(guī)定進(jìn)行定期健康檢查,健康不符合餐飲業(yè)健康標(biāo)準(zhǔn)要求,甲方有權(quán)拒絕乙方人員進(jìn)入食堂工作。

6、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方辦公區(qū)、施工區(qū)或其它禁入?yún)^(qū)域,如違反依甲方之規(guī)定予以處理。

7、合同期間乙方不得擅自將食堂改變,轉(zhuǎn)包性質(zhì)或轉(zhuǎn)包他人,否則將則為違約處理。

8、乙方食堂水電費(fèi)在每月五號前必須付清,如乙方未按時付款給甲方,超時一星期后,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的滯納金(按銀行逾期付款處理)。

9、出現(xiàn)群體性的食物中毒事件,承包者需主動承擔(dān)責(zé)任,并支付因此而產(chǎn)生的費(fèi)用。

10、在食堂的承包期間,公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質(zhì)量和價(jià)格的評價(jià)意見的收集,當(dāng)就餐員工對食堂意見較大時,不滿率在30%以上時,并要求停止承包時,公司有權(quán)終止承包合同,對提前終止合同所生產(chǎn)的額外費(fèi)用由承包者承擔(dān)。

七、乙方應(yīng)做到的其他事項(xiàng)

1、乙方需向公司交承包保證金 作為保證金。在考核中發(fā)生的扣款和突發(fā)事件需要費(fèi)用時,乙方不愿支付時,可先墊用,但乙方需在10天內(nèi)補(bǔ)足保證金數(shù)額。

2、每餐供應(yīng)需明碼標(biāo)價(jià),不允許對外經(jīng)營。

3、乙方的食堂工作人員工資自付。

4、食堂貨物的進(jìn)出應(yīng)接受公司門衛(wèi)的檢查,遵守公司的規(guī)章制度。

八、上述內(nèi)容作為食堂承包合同條款,合同雙方應(yīng)共同遵守,雙方簽字有效,一式二份,合同雙方各持一份。

甲方代表[簽名]:__________

____年____月____日

乙方代表[簽名]:________________

____年____月____日

食堂承包經(jīng)營合同樣本篇十五

為維護(hù)甲乙雙方的共同利益,保護(hù)各位工友及家屬的安全健康,保證工地的安全生產(chǎn),保持良好的工作秩序和施工場所的安全、衛(wèi)生環(huán)境,經(jīng)甲乙雙方平等協(xié)商,簽定本協(xié)議。

1、乙方應(yīng)該與甲方簽定《安全責(zé)任書》,明確各自的義務(wù)。

2、乙方必須乙方人員進(jìn)行日常安全教育。

3、乙方應(yīng)該對乙方人員進(jìn)行文明禮儀教育。

4、乙方應(yīng)該及反饋乙方人員對食堂的建議、意見。

5、乙方人員不得擅自進(jìn)入食堂。乙方人員進(jìn)入食堂之前,須經(jīng)食堂的負(fù)責(zé)人同意,并且不影響甲方安全工作的前提下。

6、甲方應(yīng)該全力做好食堂的工作,保障各位工友的飲食健康。

7、甲方應(yīng)該接受乙方的合理的建議、意見。改進(jìn)食堂工作。

9、甲方應(yīng)該做好食堂安全衛(wèi)生工作。

10、對于乙方工友的合理的,必要的要求,甲方能夠做到的,就應(yīng)該做到。

11、如果發(fā)生爭議,糾紛,甲乙雙方領(lǐng)導(dǎo)得知后,馬上趕到現(xiàn)場,或者指派其他領(lǐng)導(dǎo)馬上到現(xiàn)場。本著互諒互讓的原則,積極地把爭議,糾紛平息。如果事態(tài)惡化,后到場的一方應(yīng)該對惡化情況負(fù)主要責(zé)任。

12、甲方應(yīng)該做好對食堂工作人員的安全、文明禮儀教育。

13、甲乙雙方應(yīng)該經(jīng)?;ネㄇ闆r。

______年____月_____日______年____月_____日。

甲方:________________________。

乙方:________________________。

食堂承包經(jīng)營合同樣本篇十六

訂立合同雙方:

發(fā)包方(以下簡稱甲方):

承包方(以下簡稱乙方):

工作單位:綏棱縣機(jī)關(guān)事務(wù)管理服務(wù)中心

甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營管理,為明確雙方的權(quán)利義務(wù),經(jīng)過協(xié)商訂立如下合同條款,需簽約雙方依法共同遵守。

第一條 承包物

餐廳(西廂房二樓)面積798.8平方米,餐具、用具(詳見餐具、用具清單)由甲、乙雙方購買(乙方購買的物品要例清單做為本合同的附件)。

第二條 承包費(fèi)、承包期限及結(jié)算方式

承包費(fèi)每年16,000.00元,承包期限六年(自_年5月7日起至__年5月20日止),承包期內(nèi)承包費(fèi)96,000.00元,此款由甲乙雙方用來購買餐具、用具等設(shè)備,此款購買物品產(chǎn)權(quán)歸甲方所有,此款之外購買物品,由乙方自定,產(chǎn)權(quán)歸乙方所有。

第三條甲方必須安排黨政機(jī)關(guān)辦公中心樓內(nèi)的各部門在每月25日前將干部每月每日(工作日22天)補(bǔ)貼的1元錢準(zhǔn)時存入飯卡,經(jīng)費(fèi)確實(shí)有困難的部門不能按時存補(bǔ)貼款的,年末縣財(cái)政在各部門的經(jīng)費(fèi)中按現(xiàn)有人數(shù)足額扣繳。

機(jī)關(guān)工作人員工作用餐全部為自助餐,每人每餐4元,標(biāo)準(zhǔn)由乙方自定(其中主食不少于3樣,副食不少于6樣),乙方取得自助餐的利潤不準(zhǔn)超過15%。如有特殊要求,可單獨(dú)點(diǎn)菜,乙方負(fù)責(zé)制作,價(jià)格隨行就市。

第四條機(jī)關(guān)工作人員用餐時間,原則上早6:30—7:30,午餐11:30—12:30,晚餐17:30—18:30,甲方可根據(jù)工作需要,向乙方提出變更就餐時間。

第五條 甲、乙雙方權(quán)利和義務(wù)

1、甲方的權(quán)利和義務(wù)

(1)甲方負(fù)責(zé)支付取暖費(fèi)、水費(fèi)。

(2)甲方負(fù)責(zé)維修供熱、供水、供電、排水等公用設(shè)施。

(3)乙方不承擔(dān)上級部門指派的費(fèi)用,如需要承擔(dān),由甲方承擔(dān)。

(4)甲方收取乙方的電費(fèi),按電表計(jì)量,收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按辦公樓用電的價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)收取。

(5)承包人身份不變,工資福利待遇不變。

(6)甲方有權(quán)檢查、監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理,特別是衛(wèi)生、安全、環(huán)境建設(shè)。

(7)如有關(guān)部門要求辦理證照,由甲方負(fù)責(zé)。

2、乙方的權(quán)利和義務(wù)

(1)乙方承包機(jī)關(guān)食堂獨(dú)立經(jīng)營,自負(fù)盈虧。

(2)乙方承包的食堂以服務(wù)機(jī)關(guān)為目的,周一至周五原則上不許對外營業(yè),周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學(xué)、過生日、戰(zhàn)友聚會等大型招待活動。要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生、價(jià)格合理,質(zhì)量精,秩序好,確保機(jī)關(guān)安靜、安全。

(3)自覺服從甲方的管理,并接受業(yè)務(wù)主管部門的監(jiān)督和指導(dǎo)。

(4)保證就餐時間,讓加班的干部隨時用餐。

(5)合同期內(nèi),食堂消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)境建設(shè)由乙方負(fù)責(zé)。如因乙方責(zé)任發(fā)生火災(zāi)、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔(dān),并依照相關(guān)法律追究責(zé)任。

(7)乙方承包的食堂不準(zhǔn)改變用途,不準(zhǔn)轉(zhuǎn)包。

(8)乙方保證機(jī)關(guān)食堂在_年 5月20日正式投入使用。

第六條 違約責(zé)任

本合同簽訂后任何一方不準(zhǔn)單方終止合同,如甲方違約,首先應(yīng)退還承包費(fèi),賠償給乙方造成的實(shí)際損失。如乙方違約,甲方收取的承包費(fèi)不予退還。

第七條 合同期滿乙方應(yīng)按本合同的規(guī)定將承包的物品完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負(fù)責(zé)修復(fù),不能修復(fù)的按折舊價(jià)賠償。

第八條 其它條款

本合同一式二份,簽約雙方各執(zhí)一份,本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

______年______月____日______年______月____日

食堂承包經(jīng)營合同樣本篇十七

甲方根據(jù)需要將食堂承包給乙方進(jìn)行經(jīng)營管理,經(jīng)雙方友好協(xié)商,特簽訂本合同。甲、乙雙方將共同遵守、執(zhí)行下列之條款:

發(fā)包方:_________(以下簡稱甲方)。

承包方:_________(以下簡稱乙方)。

從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。

1.甲方有職工_________人,其每人每天為_________餐,早餐為人民幣_________元,午餐為人民幣_________元(_________),晚餐為人民幣_________元(_________),夜宵為人民幣_________元,委托給乙方管理食堂事務(wù)。

2.甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

3.甲方管理部每天將次日用餐人數(shù)通知乙方食堂主管,乙方按此人數(shù)準(zhǔn)備飯菜數(shù)量。

4.甲方在乙方交接前進(jìn)行盤點(diǎn),所剩的糧油、副食品等由乙方作價(jià)接收,解除合約時甲方須按市場價(jià)接收乙方剩下糧油、副食品等物品。

5.在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應(yīng)按照合同規(guī)定之條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

6.乙方預(yù)付甲方半個月伙食費(fèi),結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細(xì)表與甲方核對無誤后,甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金(支票)方式一次性付清乙方伙食費(fèi),不得拖欠。

1.提供廚房及其附屬設(shè)備的維修保養(yǎng)。

2.甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

3.不得隨意停止承包和增加收費(fèi)項(xiàng)目。

4.甲方必須提前預(yù)報(bào)就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負(fù)責(zé)。

1.甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行監(jiān)督管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防等,特別要防止食物中毒事故的發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

2.因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

3.甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生、服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行適當(dāng)?shù)难a(bǔ)償。

4.承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí),把處理結(jié)果告知甲方。

5.因乙方(特殊情況除外)原因造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)要求乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)補(bǔ)償。

6.乙方違約,甲方有權(quán)提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。

1.甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。

2.食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進(jìn)行健康檢查,持證上崗。

3.經(jīng)營場所進(jìn)行定期防鼠滅蠅工作。

4.嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食堂管理制度,嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實(shí)施。

5.必須確保食物的質(zhì)量,把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物,保證食品衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。

6.乙方工作人員須穿著統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品。

7.乙主必須按甲方規(guī)定時間作息,準(zhǔn)時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應(yīng)事先通知乙方。

8.乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,可依甲方之規(guī)定予以處罰。

9.對甲方廚房現(xiàn)有設(shè)備及餐具,乙方應(yīng)合理使用,妥善保管,嚴(yán)格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價(jià)賠償。

10.經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面。

11.乙方在運(yùn)作期間材料費(fèi)自理,所需食堂工作人員的薪資福利均由乙方自理。

1.自主經(jīng)營,自負(fù)盈虧。

2.有權(quán)自主聘用,調(diào)用食堂工作人員。

3.甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同,并止報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。

4.如市場物價(jià)上漲過高,造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用,甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場調(diào)查,若情況屬實(shí),適當(dāng)增加伙食費(fèi)。

1.不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。

2.甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,不發(fā)生磨擦,若有發(fā)生因此造成的傷害由無理的一方負(fù)責(zé)。

3.乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報(bào)銷。

4.承包結(jié)束時,乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

5.承包期滿時,是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均應(yīng)提前壹個月通知對方。

6.合同若有未盡事宜,將由雙方代表協(xié)商處理。

7.本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份。

甲方(蓋章):_________乙方(蓋章):_________。

負(fù)責(zé)人(簽字):_________負(fù)責(zé)人(簽字):_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

甲方:______________________。

乙方:______________________。

食堂承包經(jīng)營合同樣本篇十八

為解決甲方職工就餐問題,甲方將單位職工食堂交乙方承包經(jīng)營。甲、乙、丙三方經(jīng)平等自愿協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:

承包期限從________年____月____日至________年____月____日止。承包費(fèi)和付款方式承包費(fèi)為每月____元整(____)。每月餐費(fèi)均在次月____日前結(jié)算。乙方應(yīng)當(dāng)向甲方開具正式發(fā)票。

1)甲方早餐用餐人數(shù)為120人,____用餐人數(shù)為150人。

2)早餐開餐時間7:40,____開餐時間12:00。

(1)早餐備自助餐,應(yīng)當(dāng)提供饅頭、粗糧、粥、米粉、面條、糕點(diǎn)、雞蛋、鮮牛奶、水果等。xx備自助餐,應(yīng)當(dāng)提供至少十個菜(葷菜_____個、素菜_____個,同時提供糕點(diǎn)、水果等)。做到安全衛(wèi)生,健康可口。

(2)如甲方有按桌備餐的需要,應(yīng)當(dāng)提前一天告知乙方,乙方按桌備餐。

(3)如甲方有業(yè)務(wù)招待用餐或會議活動用餐(可能有早、中、晚餐和夜宵),應(yīng)當(dāng)提前一天將用餐人數(shù)、時間、備餐方式和餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)告知乙方,乙方按甲方的標(biāo)準(zhǔn)配菜,擬定菜單(包含主,副食),并向甲方提交菜單,甲方簽字同意后,乙方按照菜單備餐。如甲方不能提前通知,但有臨時加餐的需要,乙方也應(yīng)當(dāng)積極配合。餐費(fèi)在當(dāng)月結(jié)算。

(1)甲方向乙方提供廚房、餐廳、儲物室等工作區(qū)域。乙方承擔(dān)上述區(qū)域的清潔工作。

(2)甲方向乙方提供廚房必須的用具用品,如冰柜、消毒柜、炒菜鍋以及必須的39;工作用具和盛食品的碗、盤等。乙方如因制作食品的需要必須添置用具用品的,應(yīng)當(dāng)向甲方提交書面報(bào)告,詳細(xì)列明擬添置的`用具用品的名稱、數(shù)量、規(guī)格、價(jià)格等,經(jīng)甲方簽字同意后方可進(jìn)行采購,并以正式發(fā)票向甲方報(bào)銷。甲方也有權(quán)決定自行采購上述物品。

(3)乙方負(fù)責(zé)保管甲方提供的廚房用品用具,在承包期滿后,應(yīng)當(dāng)交還全部物品。如有損壞,應(yīng)當(dāng)按照甲方采購價(jià)進(jìn)行賠償。如甲方提供的廚房用具用品因乙方的正常使用而產(chǎn)生的磨損或喪失使用價(jià)值的,甲方負(fù)責(zé)購置新的用具用品。(4)乙方應(yīng)當(dāng)合理采購糧、油、副食品、調(diào)味料等物資。本合同終止后,如乙方有上述剩余物資,甲方應(yīng)當(dāng)按市場公允價(jià)補(bǔ)償給乙方并接管相應(yīng)物資,但補(bǔ)償款不得超過____萬元整(____)。補(bǔ)償價(jià)之外的剩余物資由乙方自行處理。

(1)甲方有權(quán)對食品質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生、消防、治安等情況進(jìn)行不定期監(jiān)督檢查,并向乙方出具書面整改意見,要求乙方限期進(jìn)行整改。

(2)甲方有權(quán)對乙方提供的食品提出合理化建議。

(3)甲方應(yīng)當(dāng)按時支付承包費(fèi)和加餐費(fèi)等費(fèi)用。

(1)乙方有權(quán)自行聘請廚師、服務(wù)員等工作人員。

(2)乙方應(yīng)當(dāng)簽署甲方的整改意見并在指定期限內(nèi)整該完畢。如認(rèn)為整改意見不實(shí),應(yīng)當(dāng)在簽署前提出異議,雙方共同核實(shí)整改意見。

(3)乙方應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守中華人民共和國食品衛(wèi)生法,中華人民共和國消防法等法律、行政法規(guī)、地方性法規(guī)、部門規(guī)章等,保證食品安全和消防安全。

(4)乙方工作人員必須按照國家規(guī)定進(jìn)行健康檢查,持衛(wèi)生主管部門頒發(fā)的正式健康證方能上崗。無健康證或健康證過期,均不得上崗。

(5)乙方自行承擔(dān)水、電、煤氣等費(fèi)用。乙方自行承擔(dān)乙方人員的全部工資、加班費(fèi)、五險(xiǎn)一金等。乙方工作人員不屬于甲方編制,不享受甲方待遇,但應(yīng)當(dāng)接受甲方統(tǒng)一管理,遵守甲方的規(guī)章制度。

(6)乙方同時承擔(dān)甲方辦公大樓第9、10層的衛(wèi)生清潔工作和布草清洗工作,費(fèi)用已經(jīng)計(jì)入承包費(fèi),甲方不再另行支付費(fèi)用。

(7)乙方自行負(fù)責(zé)監(jiān)督乙方雇用的人員的安全生產(chǎn)事宜。乙方或乙方雇用的人員因自身過錯、意外事件遭受的財(cái)產(chǎn)或人身損害,均由乙方自行承擔(dān)。

(1)雙方應(yīng)當(dāng)全面履行本合同,不得無故自行提前解除合同,出現(xiàn)下列情形之一的,守約方可以自行提前解除合同:

a、甲方無故不按時支付承包費(fèi)用和加餐費(fèi),連續(xù)拖欠上述費(fèi)用____日以上的;

d、乙方不能完成客房的衛(wèi)生清潔工作和布草清洗工作的。

(2)在承包期屆滿日的____日前,甲、乙雙方應(yīng)當(dāng)進(jìn)行協(xié)商,如需繼續(xù)承包,應(yīng)當(dāng)另行簽訂承包合同。如不能達(dá)成一致,則本合同在承包期屆滿之日自動終止。

(1)如出現(xiàn)本合同第八條第一款的情形之一,即為根本違約,違約方應(yīng)當(dāng)向守約方支付違約金____萬元整(____)。

(2)如因違約行為造成對方或第三方的人身損害、財(cái)產(chǎn)損害的,違約方應(yīng)當(dāng)另行賠償。擔(dān)保條款丙方已經(jīng)知悉并理解本合同全部條款,并承諾在本合同履行過程中,如因乙方的違約行為而造成甲方的財(cái)產(chǎn)損害或人身損害,丙方自愿為甲方的債權(quán)提供連帶責(zé)任保證。保證期間為本合同簽訂之日起兩年。

(1)甲方指定本合同的管理部門為單位后勤服務(wù)中心,上述管理部門有權(quán)代表本合同的甲方,與乙方進(jìn)行協(xié)商,簽署整改意見,傳達(dá)法律文書等事宜。

(2)本合同自甲、乙、丙三方簽蓋章后立即生效,一式叁份,三方各持壹份。

(3)本合同各方應(yīng)當(dāng)友好協(xié)商合同履行事宜。協(xié)商不能達(dá)成一致的,由__________人民法院管轄訴訟。

甲方:單位(印章)。

法定代表人或授權(quán)代理人:____________________。

簽署日期________年____月____日

乙方____________________(簽章)。

法定代表人或授權(quán)代理人:____________________。

簽署日期________年____月____日

擔(dān)保方(丙方):____________________(印章)。

法定代表人或授權(quán)代理人:____________________。

簽署日期________年____月____日

食堂承包經(jīng)營合同樣本篇十九

在不斷進(jìn)步的社會中,能夠利用到合同的場合越來越多,簽訂合同是為了保障雙方的利益,避免不必要的爭端。知道嗎,寫合同可是有方法的哦,以下是小編為大家整理的食堂承包經(jīng)營合同范本,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:

發(fā)包方:(以下簡稱甲方)。

承包方:(以下簡稱乙方)。

1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元()晚餐為人民幣______元(),夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。

2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?,乙方按此人?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。

4、甲方在乙方交接前進(jìn)行盤點(diǎn),所剩的糧油、副食品等由乙方作價(jià)接收,解除合約時甲方須按價(jià)接收乙方剩下糧油、副食品。

5、乙方預(yù)付甲方半個月伙食費(fèi),結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細(xì)表與甲方核對無誤后,甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費(fèi),不得拖欠。

6、在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

1、提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。

2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費(fèi)。

3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

4、不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)項(xiàng)目。

5、甲方必須提前預(yù)報(bào)就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負(fù)責(zé)。

1、甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

3、甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。

4、根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進(jìn)行食堂管理。

5、承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí),把處理結(jié)果告知甲方。

6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)對乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)處罰。

7、乙方違約,甲方有權(quán)提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。

1、按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。

2、食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進(jìn)行身體檢查,費(fèi)用自理。

3、經(jīng)營場所進(jìn)行定期防鼠滅蠅。

4、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食堂管理制度,嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實(shí)施。

5、必須確保食物的.質(zhì)量,把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物,保證放心肉的衛(wèi)生,做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)得起上級部門檢查并達(dá)到合格。

6、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費(fèi)用自理。

7、乙主必須按甲方規(guī)定時間作息,準(zhǔn)時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應(yīng)事先通知乙方。

8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。

9、甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用,妥善保管嚴(yán)格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價(jià)賠償。

10、經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面,方便甲方服務(wù)人員。

11、乙方在運(yùn)作期間材料費(fèi)自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費(fèi)用均由乙方自理。

1、有權(quán)自主經(jīng)營,自負(fù)盈虧。

2、有權(quán)自主聘用,調(diào)用工作人員。

3、甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同,并止報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。

4、如市場物價(jià)上漲過高,變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用,甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場調(diào)查,若情況屬實(shí),應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用。

1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。

2、甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無理的乙方負(fù)責(zé)。

3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù),如需加餐乙方負(fù)責(zé)加工,甲方買菜或委托乙方采購。

4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報(bào)銷。

5、承包結(jié)束時,乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

6、承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

7、本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協(xié)商處理。

8、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份:

甲方代表[簽名]:乙方代表[簽名]:

單位[蓋章]:單位[蓋章]:

電話:電話:

日期:日期:

食堂承包經(jīng)營合同樣本篇二十

根據(jù)相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達(dá)成如下事宜:

甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備,負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。

乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù),若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價(jià)賠償。

乙方自行采購、加工,自負(fù)盈虧。

乙方自行安排廚房員工,并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。

承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。

甲方權(quán)利義務(wù):

1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。

2)甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。

3)甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強(qiáng)對員工的教育。

乙方的權(quán)利義務(wù):

1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。

嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的.食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

3)乙方必須按時供應(yīng)甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

4)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。

經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。

經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。

8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。

9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。

早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。

其中中餐標(biāo)準(zhǔn)為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,晚餐標(biāo)準(zhǔn)為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,米飯任食。

甲方按雙方核定用餐數(shù),每_______個月計(jì)算餐費(fèi),于每月的_______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

試用期為_______個月,合同期_______年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。

試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進(jìn)入正式合同期。

合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。

若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前_______天通知乙方;。

乙方有意終止合作關(guān)系,須提前_______天通知甲方;。

因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過_______日的,應(yīng)承擔(dān)違約金_______%/天。

一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費(fèi)的_______%。

本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。

未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

甲方代表:______________乙方代表:______________。

日期:_____年_____月_____日_____年_____月_____日

食堂承包經(jīng)營合同樣本篇二十一

為了更好地為職工服務(wù),搞好職工生活,甲乙雙方充分落實(shí)責(zé)、權(quán)、利,在甲乙雙方平等友好協(xié)商的基礎(chǔ)上達(dá)成如下承包協(xié)議:

1.乙方直屬甲方財(cái)務(wù)部綜合科管理,實(shí)行獨(dú)立核算、自負(fù)盈虧。

2.乙方工作服務(wù)對象為甲方員工及甲方工作業(yè)務(wù)客飯。

3.乙方必須遵守某某公司的有關(guān)規(guī)章制度,保證公司工作餐的供應(yīng),無論節(jié)假日,只要生產(chǎn)工作需要加班,食堂應(yīng)無條件保質(zhì)保量提供工作餐,若未能及時供應(yīng),乙方將承擔(dān)加班人員由此而在外就餐發(fā)生的全部費(fèi)用。

4.乙方(食堂)所用水、電、氣自行承擔(dān),公司每月按表計(jì)量收費(fèi)。乙方燃料每月由自己與燃?xì)夤窘Y(jié)算。

5.乙方應(yīng)嚴(yán)格按照國家有關(guān)規(guī)定停用燃煤,如有違反,造成一切后果由乙方自負(fù)。

6.甲方為乙方提供經(jīng)營場地。

7.甲方將現(xiàn)有食堂物資借用給承包人(乙方),乙方辦理借用手續(xù),承包期滿或終止協(xié)議時,需如數(shù)歸還,如有遺失、損壞照價(jià)賠償。

8.甲方將現(xiàn)有食物按現(xiàn)價(jià)折合人民幣計(jì)算給乙方。

9.乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行國家《飲食衛(wèi)生條例》,每年對食堂工作人員進(jìn)行定期體檢,體檢結(jié)果交辦公室保存,身體不合格者一律不能從事食堂工作。嚴(yán)禁使用過期或變質(zhì)食物進(jìn)行加工出售,如因食堂不清潔,而造成的后果均由乙方承擔(dān),情節(jié)嚴(yán)重的甲方可以對乙方進(jìn)行處罰,取消承包資格,直至追究法律責(zé)任;清潔由甲方不定期對乙方檢查。

10.乙方承包食堂后,如有小的改造必須通過甲方,費(fèi)用由乙方處理;涉及到大的維修改造,乙方可以與甲方協(xié)商解決。

11.乙方承包食堂后,所用食堂原合同制工的養(yǎng)老保險(xiǎn)、失業(yè)險(xiǎn)單位部份由甲方解決,其醫(yī)療福利目前按公司統(tǒng)一規(guī)定執(zhí)行;若遇醫(yī)療制度改革,按國家統(tǒng)一規(guī)定執(zhí)行;乙方在甲方已注冊員工,可以享受甲方發(fā)放的節(jié)假日慰問品和清涼飲料。

12.乙方承包食堂后,在外所購物資欠款均由乙方負(fù)責(zé),甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。

13.大鍋飯菜及工作餐必須保證質(zhì)量和控制價(jià)格水平,并接受甲方綜合科的監(jiān)督。

14.乙方向甲方交納承包風(fēng)險(xiǎn)金_________元(小寫_________元),承包期滿或終止承包(終止承包:指承包終斷,乙方不再與甲方發(fā)生承包關(guān)系。但如果承包期未滿,乙方應(yīng)提前一月向甲方書面提出解除承包協(xié)議,同時甲方將按每月_________元的違約金從承包風(fēng)險(xiǎn)金中扣減,不足一月按一月計(jì)算,直至扣完為止)時予以退還。

15.乙方在承包期內(nèi)不得隨意將食堂轉(zhuǎn)租(轉(zhuǎn)借)給第三方。

16.承包期為__年__月__日至__年__月__日,合同期滿視乙方服務(wù)質(zhì)量決定是否續(xù)簽。

17.本協(xié)議未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決。

18.本協(xié)議從甲乙雙方簽字之日起執(zhí)行。

19.本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。

甲方:_________乙方:_________

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