計劃的制定需要團隊合作和溝通，確保每個人明確任務(wù)和責任。制定計劃時，要設(shè)定明確的時間限制和目標達成標準，以激勵和推動自己的行動。根據(jù)自己的實際情況和需要，可以參考這些范文進行針對性的修改和調(diào)整。
樓面經(jīng)理工作計劃總結(jié)篇一
1、執(zhí)行總經(jīng)理的工作指令，在總經(jīng)理領(lǐng)導下，完成樓面日常工作，并對其負責和匯報工作。
2、必須確保在崗人員準時上崗，保證服務(wù)熱情周到，并使服務(wù)員嚴格履行自己提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的職責。
3、要經(jīng)常了解并回答自己屬下提出的各種問題，負責跟蹤解決。
4、負責團隊訂餐和確定餐桌席位標準。
5、要出席公司主管會議和每日的樓面b訓。
6、開市前巡視檢查餐廳的裝飾、音樂、燈光，餐桌擺臺及服務(wù)員的到崗情況等各方面均要達標。
7、堅持服務(wù)現(xiàn)場的管理、檢查和督導員工嚴格按照餐廳服務(wù)流程和質(zhì)量要求做好各項工作。
8、要與客人多接觸，了解他們對菜點佳肴以及服務(wù)等方面的滿意程度。
9、負責處理服務(wù)中的差錯和客人的抱怨，協(xié)調(diào)客人與服務(wù)人員之間的關(guān)系，保證客人心情愉快。
10、負責協(xié)調(diào)與公司其他各部門的關(guān)系，協(xié)調(diào)下屬主管與服務(wù)的工作崗位。
11、負責制定餐廳的各項服務(wù)程序、服務(wù)效率、服務(wù)效果鑒定檢查標準。
12、須親自參與一些大型或重要的接待工作。
13、核實并按時完成各種有關(guān)營業(yè)報表。
樓面經(jīng)理工作計劃總結(jié)篇二
深圳市新泰醫(yī)藥年度年終總結(jié)大會于1月20日在深圳大梅沙拉開了帷幕。本次會議歷時一天，來自全國25個辦事處的銷售人員云集深圳，共度盛會。
會議中深圳市新泰醫(yī)藥總經(jīng)理向大會做了報告，主要就深圳市新泰醫(yī)藥20xx年度的相關(guān)工作進行了總結(jié)，并對20xx年的工作計劃做了詳細而充滿前景的展望。同時，為了提高深圳市新泰醫(yī)藥人員的工作技能及綜合素質(zhì)，貫徹深圳市新泰醫(yī)藥的人才理念，特邀請科技深圳市新泰醫(yī)藥人力資源部為廣大的銷售人員闡述了深圳市新泰醫(yī)藥20xx年的員工培訓計劃，大大地鼓舞了在座員工的積極性。另外，醫(yī)藥深圳市新泰醫(yī)藥市場部對20xx年度的工作計劃和重大學術(shù)專項活動做了詳細的分析和規(guī)劃，為深圳市新泰醫(yī)藥產(chǎn)品的學術(shù)營銷策略打下了堅實的基礎(chǔ)。
本次會議表揚了內(nèi)蒙、河南、深圳、天津、黑龍江、云南等六個辦事處，獲獎地區(qū)的辦事處經(jīng)理也紛紛上臺分享自己成功的經(jīng)驗，同時也向深圳市新泰醫(yī)藥領(lǐng)導表明堅決完成20xx年的工作計劃，來年再來拿獎！
此外，坐在臺下的其他辦事處經(jīng)理都在認真地聆聽著獲獎辦事處經(jīng)理的寶貴經(jīng)驗，不時還在低聲地討論，看著他們堅毅的眼神和摩拳擦掌的那股勁頭，我們絕對有理由相信，來年，他們一定會發(fā)揚拼搏進取的精神，克服困難，為深圳市新泰醫(yī)藥，為自己交上一份滿意的答卷！
會后，深圳市新泰醫(yī)藥總經(jīng)理及副總還分別同各地辦事處經(jīng)理就20xx年的銷售計劃進行具體溝通，本著實事求是，具體問題具體分析的態(tài)度，解決實際問題，相互協(xié)商，進行良好的溝通和交流，為明年的銷售鋪平了道路。
可以肯定的說，本次會議取得了圓滿的成功，達到了預期的效果，拉近了各辦事處經(jīng)理與深圳市新泰醫(yī)藥的距離，通過坦誠布公，分析討論，反復論證，確定了20xx年的工作計劃和銷售方案，為來年的銷售的提高打下了堅實的基礎(chǔ)！這次會議也是一次動員和鼓勵大會，地區(qū)經(jīng)理經(jīng)過了嚴峻的市場考驗后，憋足了力量，紛紛表示20xx年一定要再接再厲，奮力拼搏，創(chuàng)下銷量新高峰！
我們有共同的理想，共同的事業(yè)，共同的希望，我們都相信“寒盡春來萬物生，淘盡黃沙始得金”！
延伸閱讀。
歲月橫流，新的一年即將來臨，作為部門的每一個員工，都需要開始準備今年的網(wǎng)絡(luò)銷售年度總結(jié)，如何在網(wǎng)絡(luò)銷售的年度總結(jié)中全面的展現(xiàn)自己呢？請您閱讀工作總結(jié)之家小編輯為您編輯整理的《飲料網(wǎng)絡(luò)銷售個人年終工作總結(jié)及明年計劃》，但愿對你的學習工作帶來幫助。
我到xxx公司主要負責市場開發(fā)和業(yè)務(wù)方面的工作3個月來，我已經(jīng)完全的融入到了這個集體里。在3個月里雖然存在著這樣或者那樣的問題，我們都盡量的解決了，三個月來，我的電腦銷售工作總結(jié)如下：
首先要降低成本，應該采取的主要措施有：進一步拓寬進貨渠道，尋找多個供貨商，進行價格、質(zhì)量比較，選擇質(zhì)量好價格低的供貨商供貨;勤儉節(jié)約，節(jié)省開支、避免浪費，工程方案設(shè)計要合理;內(nèi)部消耗降低，日常費用開支、水、電、日常辦公耗材尤其是紙張、車輛開支要節(jié)儉等問題。
其次也是最重要的部分——培養(yǎng)意識，服務(wù)意識的加強、競爭意識的樹立、市場創(chuàng)造意識的培養(yǎng)。我們是以服務(wù)為主的公司，可以借助服務(wù)去贏得市場，贏得用戶的信任。同事之間，企業(yè)之間時時刻刻競爭都存在，自己業(yè)務(wù)水平不提高會被公司淘汰，企業(yè)不發(fā)展將會被社會淘汰。近幾年，耗材市場競爭比較激烈，今年形勢將更加嚴峻。
業(yè)務(wù)水平和員工素質(zhì)的提高至關(guān)重要，關(guān)系到整個企業(yè)的發(fā)展與命運。業(yè)務(wù)水平的高低影響到辦事的工作效率;員工素質(zhì)的高低直接影響到企業(yè)的社會地位和社會形象。只有具有一支高素質(zhì)、技術(shù)水平過硬的隊伍，有著良好的工作計劃及習慣，這樣的企業(yè)才會有進步、有發(fā)展。
加大宣傳力度也是市場開發(fā)一種重要手段和措施。
一、銷售部獲得利潤的途徑和措施。
銷售部利潤主要來源有：計算機銷售;電腦耗材;打印機耗材;打字復印;計算機網(wǎng)校等和計算機產(chǎn)業(yè)相關(guān)的業(yè)務(wù)。今年主要目標：家庭用戶市場的開發(fā)、辦公耗材市場的搶占。針對家庭用戶加大宣傳力度，辦公耗材市場用價格去競爭、薄利多銷。建立完善的銷售檔案，定期進行售后跟蹤，搶占辦公耗材市場，爭取獲得更大的利潤。這里也需要我們做大量的工作，送貨一定及時、售后服務(wù)一定要好，讓客戶信任我們、讓客戶真真切切的享受到上帝般的待遇。
能夠完成的利潤指標，xxx萬元，純利潤xxx萬元。其中：打字復印xxx萬元，網(wǎng)校xxx萬元，計算機xxx萬元，電腦耗材及配件xxx萬元，其他：xxx萬元，人員工資xxx萬元。
二、客戶服務(wù)部獲得的利潤途徑和措施。
客服部利潤主要來源：七喜電腦維修站;打印機維修;計算機維修;電腦會員制。xx年我們被授權(quán)為七喜電腦授權(quán)維修站;實創(chuàng)潤邦打印機連鎖維修站，所以說今年主要目標是客戶服務(wù)部的統(tǒng)一化、規(guī)范化、標準化，實現(xiàn)自給自足，為來年服務(wù)市場打下堅實的基礎(chǔ)。
能夠完成的利潤指標，利潤xxx萬元。
三、工程部獲得的利潤途徑和措施。
工程部利潤主要來源：計算機網(wǎng)絡(luò)工程;無線網(wǎng)絡(luò)工程。由于本地網(wǎng)絡(luò)實施基本建成，無線網(wǎng)絡(luò)一旦推廣開來可以帶來更多的利潤點，便于計算機網(wǎng)絡(luò)工程的順利開展，還能為其他部門創(chuàng)造出一個切入點，便于開展相應的業(yè)務(wù)工作。今年主要目標也是利潤的增長點——無線網(wǎng)，和一部分的上網(wǎng)費預計利潤在xxx萬元;單機多用戶系統(tǒng)、集團電話、售飯系統(tǒng)這部分的利潤xxx萬元;多功能電子教室、多媒體會議室xxx萬元;其余網(wǎng)絡(luò)工程部分xxx萬元;新業(yè)務(wù)部分xxx萬元;電腦部分xxx萬元，人員工資xxx—xxx萬元，能夠完成的利潤指標，利潤xxx萬元。
在追求利潤完成的同時必須保證工程質(zhì)量，建立完善的工程驗收制度，由客戶服務(wù)部監(jiān)督、驗收，這樣可以激勵工程部提高工程質(zhì)量，從而更好的樹立公司形象。
四、在管理上下大力度、嚴格執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度、在工作效率、服務(wù)意識上上一個層次，樹立公司在社會上的形象。
對那些不遵守公司規(guī)章制度、懶散的員工決不手軟，損壞公司形象的一定嚴肅處理。
五、要建立一個比較完善、健全的管理運行體系。
1、從方案的設(shè)計、施工、驗收、到工程的培訓這一流程必須嚴格、堅決地貫徹執(zhí)行，客戶服務(wù)部要堅持不驗收合格不進行維修的原則。
2、盡量創(chuàng)造出一些固定收入群體，如計算機維修會員制、和比較完備的設(shè)備維修收費制度，把一些比較有實力、有經(jīng)濟基礎(chǔ)的企事業(yè)單位、委辦x變成我們長期客戶。
3、對大型客戶要進行定期回訪，進行免費技術(shù)支持，建立一個比較友好的客戶關(guān)系。要利用各種手段、媒體，如利用我們自己的主頁把公司的收費標準公布出去、從領(lǐng)導到每位員工要貫徹執(zhí)行。
4、服務(wù)、維修也能創(chuàng)造利潤。近幾年工程越來越少、電腦利潤越做越薄、競爭越來越激烈，我們可以從服務(wù)、維修創(chuàng)造利潤，比較看好的有保修期以外的計算機維修市場、打印機維修市場等。
六、創(chuàng)造學習的機會。
不斷為員工提供或創(chuàng)造學習和培訓的機會，內(nèi)部互相學習，互相提高，努力把xxx公司建成平谷地x計算機的機構(gòu)。
光陰似箭，轉(zhuǎn)眼間，20xx年即將接近尾聲，在這辭舊迎新的一天，先祝大家元旦快樂?？偟膩碚f，在這一年里還是學到了很多，進步了很多。因為主要是負責網(wǎng)絡(luò)發(fā)布這一塊，今天我對網(wǎng)絡(luò)發(fā)布這一塊的情況做如下總結(jié)。
從總體網(wǎng)站發(fā)布量來看，大概地統(tǒng)計了一下，目前注冊的中文網(wǎng)站約110個左右，英文網(wǎng)站90個左右。當然并不是說注冊的網(wǎng)站多，我們產(chǎn)品的曝光率就會高，因為搜索引擎都喜歡原創(chuàng)的東西，所以平時在產(chǎn)品簡介部分也下了一定的功夫。還有就是每天都會上去更新產(chǎn)品信息，可一鍵更新的網(wǎng)站，每天會更新一次，對于一些更新比較麻煩的網(wǎng)站，至少3—5天會上去更新一次（這樣不會影響搜索引擎的收錄）。還有就是鑒于網(wǎng)上視頻搜索率也挺高的，同時也注冊了5個視頻網(wǎng)，將我們相關(guān)設(shè)備的視頻傳了上去，希望能吸引一定的瀏覽量。
對于公司的企業(yè)網(wǎng)站，平時也會定期上去完善一些資料，比如上去發(fā)布一些行業(yè)動態(tài)，充實并更新一下我們的產(chǎn)品信息。企業(yè)網(wǎng)站主要是用來展示我們公司的一個整體形象及服務(wù)，因此也為此統(tǒng)一了一下產(chǎn)品的發(fā)布格式及圖片，這樣看起來更專業(yè)點。中文頁面的產(chǎn)品信息已經(jīng)都統(tǒng)一好了，至于英文頁面還有部分產(chǎn)品未統(tǒng)一格式，接下來會抽空完善一下的。至于網(wǎng)站的改版問題，如果沒必要的話暫時最好不要改版，因為改版的話會影響到網(wǎng)站被各大搜索引擎收錄的情況（一般新網(wǎng)站被收錄的時間大概在1個月左右）。
由于我們公司成立不久，所以對于網(wǎng)站上還有一些板塊處于空白狀態(tài)，像企業(yè)榮譽、發(fā)展歷程這幾塊，希望以后能慢慢完善起來。還有就是之前用現(xiàn)成的一些照片及設(shè)備運行視頻整了一小段視頻出來，放在了企業(yè)網(wǎng)站上，用來介紹企業(yè)形象，雖然不知道被瀏覽到的概率是多少，而且看起來也不是很完美，但湊合著先用著吧，以后有機會再重新做一個。
至于其它問題都是老話長談，在此也就不多說了。不過有一點還是值得高興的，自從樓下車間實行承包制后，效率提高了很多，希望他們能再接再厲，當然也希望銷售部的人員也能加把勁，多接點單子，免得設(shè)備在車間排排站被冷落了。都說一根火柴再亮，也只有豆大的光。但倘若用一根火柴去點燃一堆火柴，則會熊熊燃燒。希望將來公司能有這么一根火柴，帶動大家的積極性，以百分百的熱情投入到工作中。
都說人和產(chǎn)品一樣都犯有一個毛?。赫J為自己能為所有的人干所有的事。其實不管是人還是產(chǎn)品的能力都是有限的，一個人不可能樣樣都行，一臺設(shè)備不可能做出所有產(chǎn)品。所以不管是人還是產(chǎn)品都應該有一個定位，一定要清楚自己能做什么，應該做什么。最后希望在新的一年里，不管是公司還是個人都能以全新的面貌來迎接新的挑戰(zhàn)，更上一層樓。希望公司所有的員工都能齊心協(xié)力，努力讓我們公司走得更好，走得更遠，共同努力營造一個和諧的工作環(huán)境。
進入公司已經(jīng)有將近1年的時間，在公司領(lǐng)導的強有力的領(lǐng)導以及關(guān)心支持下，我在20xx年度取得了很大的進步，也在工作過程中，初步達成了公司20xx年年度網(wǎng)絡(luò)營銷工作目標?，F(xiàn)將有關(guān)20xx年度個人工作情況作如下總結(jié)：
一、年度工作情況：
1、熟悉了解公司。
作為市場專員，熟悉和了解市場對工作是必要的。為了以后能更好地開展工作，我常常查詢資料及在每次活動中學習廣告公司的策劃安全，對各類市場活動深化了解，對促銷活動做了更深層次的了解。在參與各類活動之后之后，掌握了各種市場組織、操作流程，以及活動所能涉及的細節(jié)，提高了在市場活動方面專業(yè)知識和有效經(jīng)驗。
春季大車展中，我學習到了各類市場費用的管理，并參與編制修改了市場網(wǎng)絡(luò)部的費用管理的制度及費用報表，制度及報表的規(guī)范有利于明確市場活動的費用合理分配，為市場活動提供保障。但我在5月的費用報銷工作中，因為我對細節(jié)的不注重，差點讓公司蒙受巨大損失，讓我得到了對于不把握細節(jié)的深刻教訓，通過這次教訓，讓我未來的工作積極的梳理把握細節(jié)，也使自己對未來的工作方向更加明確。
3、參與網(wǎng)絡(luò)營??
20xx年，網(wǎng)絡(luò)營銷工作在公司領(lǐng)導的大力支持幫助下，不斷的探索前進。6月的開始了對車易通平臺的試用，宣傳當期“促銷4980”促銷活動，當期單條廣告新聞有效點擊次數(shù)達2000余次，公司會員頁面首次瀏覽破萬次；8月與成都全搜索網(wǎng)站合作開展團購活動，共并車69臺；14月份廠家集采使用，當期促銷新聞點擊達1400余次，首次實現(xiàn)網(wǎng)上訂單轉(zhuǎn)化，交車3臺；14月，公司正式集采15家車易通后臺，公司14家經(jīng)營單位同期開展網(wǎng)絡(luò)營銷工作，截止14月31日，市場網(wǎng)絡(luò)部及14家經(jīng)營單位共發(fā)布新聞145條，報價推送3516次，新聞推送3145次，瀏覽量143741次，搜索445868次，400來電156次，獲得訂單71個，成交15臺，成交率8%。
在從事網(wǎng)絡(luò)營銷工作中，在領(lǐng)導的鼓勵幫助下，我嘗試對市場大環(huán)境的學習理解，著重在網(wǎng)絡(luò)營銷的廣告宣傳上下苦功，在實際反饋數(shù)據(jù)中取得初步的成果。更多的學會了觀察、轉(zhuǎn)化，并將自己的工作用實際的數(shù)據(jù)說話。
二、存在的不足以及改進措施。
20xx年即將隨風逝去，回想自己在公司將近1年的工作，雖然工作量比較大，但是閃光點并不多，許多工作還有不盡如意之處，總結(jié)起來存在的不足主要有以下幾點：
1、缺乏主動學習溝通、不能充分利用資源。
在工作的過程中，由于對汽車專業(yè)比較陌生，對于銷售政策的不及時了解并消化，造成宣傳工作效率降低甚至出現(xiàn)錯誤，不能達到優(yōu)勢資源充分利用。俗話說的好“三人行必有我?guī)煛?，在以后的工作中，我要主動加強和銷售部及經(jīng)營單位同事的溝通，通過公司這個平臺達到資源共享，從而提高自己的業(yè)務(wù)水平。
在日常工作過程中，由于缺乏計劃、總結(jié)性，工作目的不夠明確，主次矛盾不清，日常工作結(jié)束后不能形成具體的材料，常常達到事倍功半的效果，領(lǐng)導不滿意不說，自己還一肚子委屈。在以后的工作過程中，我要認真制訂工作計劃，完成工作結(jié)束后的各類信息回收，做事加強目的認識，分清主次矛盾，爭取能達到事半功倍的效果。
3、專業(yè)面狹窄。
作為一個市場部成員，應該是一專多能的，這樣的人才才符合公司的需求。自己的專業(yè)面狹窄，對汽車行業(yè)其它專業(yè)認識不夠，特別是活動策劃以及宣傳創(chuàng)新，這都限制了自身的發(fā)展。在以后的工作過程中，我將加強其他專業(yè)的學習，充分利用公司資源，提高主觀能動性，爭取能成為一專多能的復合型人才。
三、完成20xx年目標計劃的措施以及建議。
為了網(wǎng)絡(luò)營銷工作的順利開展，也為了網(wǎng)絡(luò)營銷的可持續(xù)性發(fā)展，我在這方面以及其它方面做以下建議。
1、網(wǎng)絡(luò)營銷專員。
市場活動是為公司銷售打基礎(chǔ)做鋪墊的`，在公司銷售工作中地位非同小可。
經(jīng)營單位在對接市場活動及網(wǎng)絡(luò)營銷工作中，大部份網(wǎng)絡(luò)營銷專員是一人做多項工作，經(jīng)常出現(xiàn)緊急改相關(guān)數(shù)據(jù)時不能及時到位，反應滯后，出現(xiàn)網(wǎng)上宣傳、網(wǎng)上銷售整套體系混亂，推進速度極其緩慢。
網(wǎng)絡(luò)營銷這一銷售模式，是公司在20xx年的重點投入之一，是公司開展的全新銷售模式，更是拓開的另一個銷售渠道。建議公司在20xx年能夠在各經(jīng)營單位指定專門的市場專員，定向?qū)邮袌龉ぷ骷熬W(wǎng)絡(luò)營銷工作，讓網(wǎng)絡(luò)營銷工作能夠穩(wěn)步快速發(fā)展。
2、新聞、形象頁面。
網(wǎng)絡(luò)營銷給公司帶來了營銷宣傳上的便捷性，但由于網(wǎng)絡(luò)平臺使用人群的復雜度及網(wǎng)絡(luò)的傳播方式，容易在網(wǎng)上產(chǎn)生不良信息。
20xx年，我們將繼續(xù)加大對新聞的監(jiān)管力度，在牢牢抓住深化消費者“xxxxx”的購車理念的宣傳重點，在新聞上，除促銷外，新聞依然由市場網(wǎng)絡(luò)部進行審核后發(fā)送，并在每一條企業(yè)新聞、促銷新聞中，并逐步加大企業(yè)新聞的發(fā)布量，加強對萬友翔宇公司品牌、企業(yè)文化、經(jīng)營理念的宣傳。
在頁面規(guī)范中，我們將持續(xù)規(guī)范禮貌用語，為公司樹立良好的企業(yè)形象，另外將全新投入對于車友活動、售后服務(wù)的宣傳，呈現(xiàn)出網(wǎng)上立體“4s”，并對參與活動、享受服務(wù)的客戶，將指導各經(jīng)營單位網(wǎng)絡(luò)營銷專員，引導客戶在網(wǎng)絡(luò)上以提車作業(yè)、售后保養(yǎng)作業(yè)的信息發(fā)布在汽車論壇上。結(jié)合傳統(tǒng)媒體廣告，打造網(wǎng)絡(luò)營銷宣傳立體化，擴大相關(guān)客戶群的影響力，繼而促進銷售，為公司創(chuàng)造更好的效益及良好的口碑。
3、電話營??
在經(jīng)過1月的集采使用后，400電話客戶比網(wǎng)上直接呈現(xiàn)訂單的客戶在多很多，20xx年網(wǎng)絡(luò)營銷實現(xiàn)銷售量，電話營銷工作開展勢在必行，在加強各單位禮貌用語的同時，對于400電話客戶的周期回訪，形成報表制，降低400來電客戶流失率。
4、促進銷量。
現(xiàn)階段網(wǎng)絡(luò)營銷工作上出現(xiàn)了疲軟的現(xiàn)象，我們在進行網(wǎng)絡(luò)營銷工作的實例階段，未形成有效的獎懲手段，在網(wǎng)上購車的客戶也不能享有網(wǎng)購帶來的其他驚喜，網(wǎng)絡(luò)營銷專員從網(wǎng)上賣車不能享受到一定程度的獎勵，這些都降低了我們在網(wǎng)絡(luò)營銷工作上的銷售量、來電量，20xx年，我建議領(lǐng)導能夠在前兩個季度實行，網(wǎng)上購車有獎，網(wǎng)絡(luò)營銷專員網(wǎng)上賣車也有獎的網(wǎng)銷政策，在刺激消費者的同時，提高網(wǎng)絡(luò)營銷專員的營銷宣傳積極性，為公司在網(wǎng)絡(luò)上占據(jù)有利地形，打下堅實基礎(chǔ)。
網(wǎng)絡(luò)營銷工作相當復雜，他綜合了實體4s的所有內(nèi)容，并不是單純的宣傳和銷售如此簡單。所以作為從事網(wǎng)絡(luò)營銷的的員工，我們要牢牢樹立全員經(jīng)營的意識，擁有強烈的危機感，以主人翁的精神投入到工作中去。
四、總結(jié)語。
20xx年已過去，雖然網(wǎng)絡(luò)營銷工作才剛剛起步，但收獲也不少。特別是領(lǐng)導塌實的工作作風、認真負責的工作態(tài)度、不斷創(chuàng)新的工作方式給我們員工樹立了榜樣?？偨Y(jié)過去，展望未來，20xx年工作多，任務(wù)重，對于我來說也是一種挑戰(zhàn)。新環(huán)境，新機遇，新挑戰(zhàn)，如何優(yōu)質(zhì)、高效的實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)營銷、優(yōu)化網(wǎng)絡(luò)宣傳，是作為目前的我該思考的課題。在以后的工作中，作為領(lǐng)導暫時指定的網(wǎng)絡(luò)營銷工作的負責人，我將認真執(zhí)行公司的相關(guān)規(guī)定，充分發(fā)揮個人主觀能動性，以鐵的紀律來約束自己，不斷學習吸收管理經(jīng)驗及汽車知識，多計劃多總結(jié)，不斷的在公司給予的平臺上努力奮斗。
最后感謝領(lǐng)導一年來對我的無私幫助、支持、鼓勵，也希望在新的一年里公司的領(lǐng)導能給我更多的理解和更大的支持，爭取為網(wǎng)絡(luò)營銷工作的快速發(fā)展貢獻自己的力量。
在到公司領(lǐng)導和同事們的幫助和支持下，盡快掌握了產(chǎn)品基本知識，熟悉了與崗位相關(guān)的業(yè)務(wù)內(nèi)容，并力求把專業(yè)技能操作與行業(yè)屬性緊密結(jié)合，限度地提高工作效率和工作成績。
網(wǎng)絡(luò)推廣中的網(wǎng)絡(luò)可以是錯綜復雜的人際關(guān)系網(wǎng)絡(luò)，也可以是瞬息萬變的信息網(wǎng)絡(luò)，等等。狹義上的網(wǎng)絡(luò)推廣則是指利用先進的互聯(lián)網(wǎng)信息平臺對對象進行包裝宣傳，達到廣而告知。具體的工作內(nèi)容，現(xiàn)簡明扼要行文如下。
一、網(wǎng)站優(yōu)化。
官方網(wǎng)站是企業(yè)形象的代言者，是企業(yè)動態(tài)的晴雨表，是企業(yè)風采展示的大舞臺，是網(wǎng)絡(luò)推廣的對象與立足點，而網(wǎng)站優(yōu)化則是推廣工作的前提與基礎(chǔ)。
目前網(wǎng)站的域名業(yè)已固定，模板網(wǎng)站已成，優(yōu)化只從精簡代碼、網(wǎng)站局部結(jié)構(gòu)、關(guān)鍵詞布局、內(nèi)鏈建設(shè)與維護等等下手。
1、精簡代碼。
網(wǎng)站是利用開源程序開發(fā)而成，使用語言為php，充斥著多余的代碼，很多css和js的文件過大，嚴重影響了網(wǎng)頁的加載速度，延長了緩沖時間。
2、網(wǎng)站頁面局部結(jié)構(gòu)調(diào)整。
公司門窗建材行業(yè)，作為一個企業(yè)網(wǎng)站，除了應有的新聞動態(tài)欄目外，應該突出產(chǎn)品亮點、銷售亮點，讓客戶疑慮、疑惑降低到最低，快速讓客戶找到自己的需要，也就是增加客戶體驗度，促進訂單咨詢與轉(zhuǎn)化。
3、關(guān)鍵詞布??
關(guān)鍵詞的定位、描述與布局直接影響網(wǎng)站在搜索引擎中的排名，關(guān)系到推廣的效果，所以，從企業(yè)的業(yè)務(wù)范圍和關(guān)鍵詞的密度要求、百度指數(shù)出發(fā)，在不影響網(wǎng)站美觀的情況下，盡量貼近搜索引擎。
4、內(nèi)鏈建設(shè)與維護。
內(nèi)鏈，顧名思義就是在同一網(wǎng)站域名下的內(nèi)容頁面之間的互相鏈接（自己網(wǎng)站的內(nèi)容鏈結(jié)到自己網(wǎng)站的內(nèi)部頁面，也稱之為站內(nèi)鏈結(jié)）。合理的網(wǎng)站內(nèi)鏈接構(gòu)造，能提高搜索引擎的收錄與網(wǎng)站權(quán)重。相對外部鏈結(jié)，內(nèi)部鏈接也很重要。
有助于提高搜索引擎對網(wǎng)站的爬行索引效率，加快網(wǎng)站收錄。一個頁面要被收錄，首先要能夠被搜索引擎蜘蛛爬行到，蜘蛛的爬行軌跡是順著一個鏈接到另一個鏈接，想讓搜索引擎蜘蛛更好地爬行，一般都需要通過反向鏈接來引導，但是內(nèi)頁的爬行就需要良好的內(nèi)部鏈接了，如果不注意形成死鏈斷鏈，蜘蛛就無從爬起，也就談不上良好收錄了。
5、其他。
友情鏈接維護、信息采摘與編輯、產(chǎn)品圖片修改、欄目和頁面間的關(guān)聯(lián)，等等。內(nèi)容的持續(xù)更新是網(wǎng)站得以生存與發(fā)展得最基本條件，是網(wǎng)站的根本，無論用戶還是搜索引擎，均不可能對一個長期不更新的網(wǎng)站投入過多的關(guān)注，拋棄這類“死站”或“準死站”只是一個事件問題。內(nèi)容更新的頻率代表著網(wǎng)站的活躍度，同時，內(nèi)容更新的頻率越高，也往往以為著網(wǎng)站內(nèi)容越豐富，這對于建立網(wǎng)絡(luò)在行業(yè)內(nèi)的性是相當重要的。
而網(wǎng)站優(yōu)化決不是一成不變和一勞永逸的，它隨搜索引擎規(guī)則的變動而變動，隨企業(yè)發(fā)展策略的調(diào)整而調(diào)整，雖是專業(yè)技術(shù)操作，也需細心、耐心和認真。
二、基礎(chǔ)推廣。
1、新網(wǎng)站提交。
公司網(wǎng)站是個運營中的網(wǎng)站，雖然個別的搜索引擎已經(jīng)收錄，但還有大批的搜索引擎沒有數(shù)據(jù)，我們需要做的是，到那些沒有收錄的搜索引擎中去，編輯內(nèi)容仔細提交，擴大網(wǎng)站被收錄的層面與范圍。
2、百度產(chǎn)品。
百度是中國的搜索引擎，占有絕對多的用戶資源，是網(wǎng)絡(luò)推廣的主要平臺，是企業(yè)宣傳的利器與法寶之一，其產(chǎn)品的使用情況與企業(yè)信息的收錄和排名密切相關(guān)。
貼吧。
公司信息發(fā)布的貼吧有：汾酒、白酒、酒招商。
3、標注網(wǎng)絡(luò)地圖。
網(wǎng)絡(luò)地圖是搜索引擎提供的一項網(wǎng)絡(luò)地圖搜索服務(wù)，覆蓋了國內(nèi)近400個城市、數(shù)千個區(qū)縣。在地圖里，用戶可以查詢街道、商場、樓盤的地理位置，也可以找到離您最近的所有餐館、學校、銀行、公園等等，除普通的電子地圖功能之外，新增加了三維地圖按鈕。公司的電子地圖已經(jīng)在搜搜、搜狗、百度中成功生成。
4、建立分類信息平臺。
分類信息平臺內(nèi)容覆蓋面較廣，發(fā)布的信息收錄較快，擁有龐大的用戶群體，近年來迅速興盛，其友好的信息展示條件和規(guī)范有效的操作流程很受主流搜索引擎的青睞。
本公司是以下分類信息平臺的會員，它們?yōu)楣咎峁V闊的信息展示空間和友好服務(wù)。
5、論壇發(fā)貼。
論壇是一種交互性強、內(nèi)容豐富而及時的internet電子信息服務(wù)系統(tǒng)，用戶在bbs站點上可以獲得各種信息服務(wù)、發(fā)布信息、進行討論、聊天等等。論壇的發(fā)展如同網(wǎng)絡(luò)雨后春筍般的出現(xiàn)，并迅速的發(fā)展壯大。但論壇的管理比較困難，更有其自身較大的.局限。
時間是一條金河，寫好保險公司年度工作總結(jié)，有助于上級部門更全面的了解和認識自己的能力，一篇好的保險公司的年度報告，需要注意哪些方面？工作總結(jié)之家小編特地為您收集整理“保險公司經(jīng)理個人年終總結(jié)及明年計劃”，希望能對你有所幫助，請收藏。
“挑戰(zhàn)極限、躉期雙飛”湖北銀行保險中心xxxx年半年度工作總結(jié)大會在十堰隆重召開，邀請到生命人壽副總經(jīng)理黃新篁、生命人壽銀保管理部總經(jīng)理劉超及湖北分公司總經(jīng)理張前斌蒞臨此次會議。
會上，銀?？偙O(jiān)姚大駿就湖北銀代xxxx年上半年經(jīng)營狀況進行匯報，從業(yè)績指標達成、經(jīng)營思路及下半年工作計劃三方面展示湖北銀代所取得的成績、面臨的問題與挑戰(zhàn)。隨后，優(yōu)秀機構(gòu)代表荊州中支、十堰中支、襄陽中支及武漢銀保中心做精彩的機構(gòu)分享，將各自經(jīng)營中的經(jīng)驗教訓進行匯報交流。
在聽完湖北銀代的工作匯報后，張前斌總頗有感觸，對總公司各級領(lǐng)導對湖北銀代予以的關(guān)心與支持表示感謝，并希望湖北銀代不辜負總分公司的信任，不斷總結(jié)不斷進步，完成從優(yōu)秀向卓越的完美跨越！最后，黃新篁總對湖北銀代所取得的成績、對生命人壽銀代業(yè)務(wù)發(fā)展做出的貢獻表示肯定，并總結(jié)了八條優(yōu)勢，提出三點期許，希望湖北銀代再接再厲，更上一層樓，為生命人壽銀代事業(yè)的蓬勃發(fā)展做出更大的貢獻。
營銷二部收展渠道xx年半年以來在公司經(jīng)理室的正確領(lǐng)導和支持下，緊密圍繞市公司總經(jīng)理室貫徹的“保增長，調(diào)結(jié)構(gòu)，防風險，促穩(wěn)定”的工作指導方針，全體收展內(nèi)外勤人員不斷進取，共同奮斗經(jīng)過半年的努力各項主要工作取得了必須的效果。
一，堅決用心調(diào)整保費結(jié)構(gòu)，提高保費內(nèi)涵價值，穩(wěn)定收展隊伍。進入xx年以來，收展部緊密圍繞公司工作指導方向，以10年期及以上期交產(chǎn)品為xx年的主要業(yè)務(wù)指標，深挖xx年期及以上期交產(chǎn)品的賣點及價值，及時向全體收展伙伴貫徹宣導，銷售xx年期及以上產(chǎn)品的好處，全體收展伙伴用心響應，截止6月27日，二部收展部已完成xx年期及以上險種保費為101.58萬，完成全年計劃的65.54%，按時完成了市公司要求的60%的半年進度。透過半年的xx年期及以上險種的銷售，在提高公司內(nèi)涵價值的同時對穩(wěn)定隊伍起到了用心作用，很多收展伙伴透過銷售以上險種認清的壽險保障的本質(zhì)，也在公司的廣大孤單客戶資源中很好的樹立的公司的美譽度。
二，夯實組織基礎(chǔ)，擴大組織發(fā)展，建立三高團隊。組織人力發(fā)展是壽險不斷發(fā)展主題。xx年以來收展部深刻認識到這一點。在年初就用心透過人才市場，網(wǎng)絡(luò)招聘，同業(yè)引進等方式加大增員力度，經(jīng)過努力收展部持證人力從年初35人，發(fā)展到目前49人，超額完成市公司半年人力發(fā)展要求，基本完成全年50人的發(fā)展目標。在增員的同時嚴格加大篩選，為打造三高團隊輸送優(yōu)秀人才，同時加大培訓力度，打造專業(yè)化銷售隊伍。
三，倡導共同創(chuàng)富，樹立典型帶動，人人成功創(chuàng)富。萬眾創(chuàng)富大賽這一省公司的重要舉措，對一線全體營銷人員起到了十分有力的促動作用。進入xx年我收展部認真分析往年經(jīng)驗，總結(jié)出模范帶動的用心作用，個性是收展這一隊伍，如何在年輕化的隊伍中樹立標桿，帶動全體收展伙伴創(chuàng)富成為今年增員，留員的工作重點。加大對新人的培育工作，設(shè)專人跟進所有入司新人，各層級主管緊密配合的思路。截止目前收展部入司半年多點的新人xx伙伴fyc已達61402元，無論對新人帶動還是對老伙伴的促動都起到了用心的作用。
四，及時總結(jié)經(jīng)驗，認真分析原因，迅速反應調(diào)整工作思路。在每一階段的工作，收展部都要進行總結(jié)評估。雖然在這半年的工作中收展工作取得了一些的成績，但與發(fā)展要求，與先進公司相比還有很大的差距。20xx年在用心發(fā)揚以上成果的同時，我們還有很多工作需要調(diào)整，以更好更快的適應形勢發(fā)展需要，跟上公司步伐。
1，在繼續(xù)持續(xù)發(fā)展xx年期及以上業(yè)務(wù)的同時，增加短期意外和短期健康險的銷售力度，個性是卡單銷售，開發(fā)更多有針對性的專題，為全體收展伙伴展業(yè)帶給有力支持。
2，加強各項基礎(chǔ)管理工作。對收展人員的面訪率和活動管理進行每周檢查，每月總結(jié)的層層把關(guān)，培養(yǎng)全體收展人員堅持有效拜訪的習慣。
3，提高區(qū)域經(jīng)營活動。根據(jù)時機結(jié)合公司和各區(qū)域特點舉行適宜的社區(qū)活動，把區(qū)域收展做到實處，真正做到區(qū)域經(jīng)營的有效帶動作用，樹立國壽品牌影響力。
4，針對各層級伙伴，做好532經(jīng)營。提高隊伍的有效人力占比，穩(wěn)定隊伍基礎(chǔ)。
5，加強各級主管的培訓學習。主管作為公司組織的基礎(chǔ)骨干是管理隊伍的基石。下半年在主管的培養(yǎng)上增加力度，提高主管的自主經(jīng)營意識和管理潛力。
6，培養(yǎng)團隊文化和凝聚力。將二部收展團隊文化“用真誠贏得感動，用專業(yè)贏得尊重，讓優(yōu)秀成為一種習慣”深入到日常管理中，逐漸建立團隊影響力。
以上是對收展工作半年來的簡單總結(jié)，不足之處還請領(lǐng)導批評指正。
20xx年的年初，我加入進了我現(xiàn)在所在的這家xx保險公司，我也很榮幸我能加入這家公司成為一名銷售員。雖然我只是一名新人，但是經(jīng)過我一年在銷售崗位上的磨煉和鍛煉后，我已經(jīng)成長和進步了很多?，F(xiàn)在再來回顧我一年的工作經(jīng)歷，我發(fā)現(xiàn)我這成長的背后包含了很多付出和淚水，但是這些都已成為了過去式。我現(xiàn)在要做的就是重新整理心情，總結(jié)好過去一年的工作經(jīng)驗，再重新踏上一條新的征途，迎接新一年的挑戰(zhàn)。
一、面對工作中的失誤。
這一年，因為我沒有接觸過保險行業(yè)，也沒有嘗試過任何有關(guān)銷售的工作，所以我作為一名新人加入進這個公司，對于我來說不僅僅只是一份新的工作，更是一個巨大的挑戰(zhàn)。作為新人，我難免會在工作上出現(xiàn)失誤，難免會被領(lǐng)導批評。但是面對這些失誤，面對這些工作中的困難，我沒有選擇退縮，而是迎難而上。我總結(jié)我失誤的工作經(jīng)驗，找到我犯錯的原因，并在以后的工作里做到改正。我遇到不懂的問題，我遇到很多麻煩的客戶，下班以后我就花更多的時間鉆研問題，花更多的精力來跟客戶溝通，做到能自己解決的，就盡量自己解決。如果實在是自己解決不了，我就積極主動的去尋求同事的幫助，讓他們幫我指點指點。通過這些經(jīng)驗的積累，我獨自解決問題的能力得到了提升，我在工作上的失誤也變得少了。
二、面對工作中的壓力。
作為一名銷售人員，特別是保險行業(yè)的銷售人員，必須要有很強的承受壓力的能力。因為公司里對于我們銷售人員每個月的業(yè)績都有要求，所以我們每個月都要承受著賣出xx保單業(yè)績的壓力。對于他們那些老員工們來講應該不算難事，但是對我一個新入門的小白來講，簡直是很難實現(xiàn)的一個目標。在最開始的幾個月里，我一單都沒有賣出去，我甚至開始懷疑自己的能力，但是我最后還是堅持了下來，化壓力為動力的不斷前進。在通過我的努力和誠心服務(wù)下，我也終于收獲了客戶的信賴，迎來了一筆又一筆的豐厚業(yè)績。
這一年已經(jīng)結(jié)束了，在過去的一年里，我熬過了所有艱難困苦的日子，熬過了沒有業(yè)績整天吃方便面的日子，熬過了整天出錯挨罵的日子。我相信，在接下來的一年里，只要我努力，只要我堅持，那我的生活將會變得更加美好。
時光荏苒，新的一年正在向我們招手，我們需要從第四季度開始收集整理餐廳經(jīng)理的年度工作總結(jié)素材，有沒有好的方法來進行餐廳經(jīng)理的的年度回顧呢？下面是工作總結(jié)之家小編幫大家整理的《餐廳實習經(jīng)理個人年終工作總結(jié)及明年計劃》，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
一、營業(yè)狀況。
1、3月1日至3月31共計營業(yè)額約為60萬元。
2、主要婚宴為2場：(1)3月1日18桌標準588元；(2)3月24日36桌標準600元，不標準計算婚宴營業(yè)額為3、2萬元左右。
3、其它消費為57萬元，平均日消費為2萬元。
4、餐飲本月主要是單位消費為主，零點消費很少。
二、員工工作情況。
1、員工積極性始終欠佳。
2、員工工作意識不夠。
3、員工缺乏對用餐顧客的熱情度。
4、衛(wèi)生工作有所改進，但不能持之以恒。
三、管理調(diào)整情況。
1、對管理層進行了調(diào)整，增加了一名主管人員。
2、加強餐飲區(qū)域通道及公共衛(wèi)生的跟進，并持速對該區(qū)域衛(wèi)生定期進行清理，衛(wèi)生得到了明顯的改進。
3、服務(wù)目前存在的問題主要是員工的服務(wù)意識欠缺，員工情緒化較普遍，本人也采取了一些爭對性的措施，比如(1)員工本性難改的問題采取了換人措施；(2)實行跟包服務(wù)；(3)做員工思想工作。
4、培訓方面主要是針對于禮節(jié)和禮貌在餐前進行培訓，員工在此方面有所提高，其它的培訓較少，主要以管理人員現(xiàn)場指導為主，下月開始要加強此方面的培訓。
5、活動方面部門一直沒有開展，主要是因為餐飲零點生意不是很好，推出以后不一定有效果，目前部門正在制作一份清涼一夏活動的方案，計劃在四月份出臺上報審批，五月份開始操作，其中需要贊助的將上報采購員。
四、管理制度情況。
對餐廳的管理也出臺了一些相關(guān)制度，但是各小組落實的很慢而且不到位。關(guān)鍵問題檢查監(jiān)督與指導力量不夠，部門今后應加強此方面的管理。
1、加強服務(wù)培訓(見培訓計劃)。
2、制作一份清涼一夏活動的方案，爭取在月底這前報總經(jīng)辦。
3、提高員工節(jié)能意識，并做好酒店財產(chǎn)的保管工作。
4、天氣開始轉(zhuǎn)熱，做好滅蟲滅蠅工作。
5、加強員工的勞動紀律及員工的考勤制度。
6、配合酒店做好淡季營銷工作。
一、履行職責情況。
主要是協(xié)助餐廳經(jīng)理做好前廳日常內(nèi)部管理事務(wù)，后幾個月（6、7、8、9月）因工作需要及領(lǐng)導信任和自身發(fā)展需要，主要負責酒店營銷工作。回顧這幾個月來工作，主要有以下幾個方面：
1、抓學習教育，激勵奮發(fā)向上。
從任職以后，我在君御酒店分管內(nèi)部管理工作，了解君御酒店員工多數(shù)來于河北、安徽、湖南等不同地區(qū)，文化水平和綜合素質(zhì)有很大差異，業(yè)務(wù)水平及服務(wù)意識不高，針對此種狀況，我把自己所看到不足一一列出病單，進行全面性培訓和現(xiàn)場督導。糾正錯誤管理方法，進行理論講解及實踐練習操作。從賓客一進店規(guī)范禮貌用語、微笑服務(wù)以及職業(yè)道德觀念、菜品搭配，規(guī)范八大技能實踐操作程序，通過學習，使員工加強服務(wù)質(zhì)量，提高業(yè)務(wù)服務(wù)水平，當賓客進店有迎聲，能主動、熱情地上前服務(wù)，介紹酒店風味菜，當賓客點起煙，服務(wù)員應及時呈上煙缸等。在四月份時，舉行了技能實操比賽，服務(wù)員潭麗燕獲得了技能比賽第一名好成績。其他服務(wù)員通過活動比賽，養(yǎng)成了一個好習慣，不懂就問，不懂就學，相互求教，也學到了很多知識，精神風貌也越來越好，提高了工作效率，不足是操作細節(jié)還有待改善。
2、抓管理建章立制。
前期，餐廳很多工作存在問題，主要毛病存在于沒有規(guī)范制度，員工不明確制度，一些制度沒有具體負責人進行落實等。通過質(zhì)檢部領(lǐng)導指導，我對羅列出衛(wèi)生工作制度上墻、音響開關(guān)時間及負責人以及各崗位服務(wù)流程、個人衛(wèi)生要求標準、收尾工作注意事項，每天進行現(xiàn)場督導檢查，對員工加強工作意識，明確工作責任有很大幫助。后期電話費用高，配合高層經(jīng)理配置電話機盒，規(guī)定下班時間將電話鎖上，以及任何服務(wù)員一律不允許打市話等，杜絕了下班時間打市話現(xiàn)象。
3、抓內(nèi)部客戶溝通。
真誠地與客戶溝通，聽取他們寶貴意見，不斷改進并協(xié)調(diào)，及時將客戶反饋信息反饋給廚房，如，有時客戶反饋“阿美小炒肉”分量不足，“沸騰魚”不夠香等等，通過客戶真誠反饋，再加上我們認真討論、修改，不斷地提高菜肴質(zhì)量，令顧客滿意。
4、抓宴席接待及管理宣傳工作。
金秋十月是婚宴黃金季節(jié)，制定婚宴方案，向周邊單位發(fā)放宣傳單進行走訪工作，目前，我承接了10月份五場婚宴工作，向前來賓客介紹餐廳各種優(yōu)勢，對婚慶公司進行電話溝通，對外宣傳酒店規(guī)模等，計劃性地對宴席接待做好充分準備工作。
5、抓團隊用餐。
利用每周六、日、一與30多家旅行團電話溝通及接待團餐，目前前來旅行團消費最多是旅行社、旅行社、國旅、旅行社等，通過接待團餐，第一為餐廳增添了人氣，第二為廚房減少了成本費用。并利用接待團餐機會，認真咨詢反饋，做好信息反饋統(tǒng)計工作。
二、未來努力方向。
在工作中深感自己不足，今后我將朝這幾個方面努力：
1、不斷學習，提高自己，加強銷售業(yè)務(wù)知識及各方面知識學習。
2、認真做好本崗位工作同時，不斷開發(fā)新客戶群體。
3、做好內(nèi)部客戶維護及溝通工作。
4、有計劃性地安排好營銷工作。
5、做好客戶統(tǒng)計資料，不斷地加強聯(lián)系，做好客戶投訴處理工作及反饋信息工作。
6、密切配合酒店銷售部接餐及接待服務(wù)。
那么這座酒店到底怎么樣呢?有什么值得我們借鑒的呢?還有什么需要改進的呢?給我的感受是怎么樣的呢?那么且聽我慢慢道來。
第一部分：中餐部明園新都的餐飲部大致分成如下幾個部門：中餐部(包括廣東軒、多功能廳和6個包廂)、西餐部(包括花園餐廳和自助餐廳)和酒水部(包括大堂吧、樂怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我們10人被分成了3個組，分別在不同的部門，并且每20天換一次部門，這樣能讓我們比較全面的了解整個餐飲業(yè)的服務(wù)、銷售與管理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿意的，這也正和我們的心意。
我們組的4個人首先被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門！”還沒有開始工作，就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著?？磥?，我得真的要做好思想準備才是??！
資料共享平臺。
餐廳經(jīng)理年終工作總結(jié)》剛開始工作的那三天確實令人叫苦不迭啊，每天除了干活還是干活，最受委屈得要算是腳了，每天9小時的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴重抗議，下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的實際之間的差距由此可見一斑。
今年(二00八上)，由于國家經(jīng)濟金融危機大氣候的影響和反腐倡廉活動的繼續(xù)深入，飲食行業(yè)環(huán)境也是相當?shù)膰谰?，那么我們?nèi)绾胃愫媒?jīng)營，飲食部在酒店的正確領(lǐng)導下，全面落實酒店經(jīng)營承包方案，以經(jīng)濟建設(shè)為中心，強化管理，上下一致，使飲食部在飲食業(yè)不景氣，且承包任務(wù)重的情況下，穩(wěn)步前進，取得了較好的經(jīng)濟效益和社會效益，現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:。
一、各項經(jīng)濟指標完成情況:。
全年實現(xiàn)營業(yè)收入_____元，比去年的_____元，增長_____元，增長率__%，營業(yè)成本_____元，比去年同期的_____元，增加_____元，增加率__%，綜合毛利率__%，比去年的__%，上升(或下降)__%，營業(yè)費用為_____元，比去年同期的_____元，增加(或下降)_____元，增加(或下降)率__%，全年實際完成任務(wù)_____元，超額完成_____元，(定額上交年任務(wù)為380萬元)。
二、今年完成的主要工作:。
(一)落實酒店經(jīng)營承包方案，完善激勵分配制度，調(diào)動員工的積極性。
今年，飲食部定額上交酒店的任務(wù)為380萬元，比去年的320萬元，上升60萬元，上升率為19%。為了較好地完成任務(wù)，飲食部領(lǐng)導制定了內(nèi)部經(jīng)營方案和效益工資分配方案，按照部門、崗位、技術(shù)、技能、勞動強度等方面的不同，把經(jīng)濟指標分解到各個分部門，核定了各分部門的營業(yè)額、出品額、費用額、毛利率，逐月核算，超額提成，節(jié)能加獎，充分體現(xiàn)了任務(wù)與效益工資掛鉤的原則，使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢，能想方設(shè)法，搞好經(jīng)營，調(diào)動了員工的積極主動性。今年人均月收入____元，比去年同期的____元，增加了___元，增長率為__%。
(二)抓好規(guī)范管理。強化協(xié)調(diào)關(guān)系，提高綜合接待能力。
1.健全管理機構(gòu)，由飲食部領(lǐng)導、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組，全年充分發(fā)揮了作用，小組既分工，又協(xié)作，由上而下，層層落實管理制度，一級對一級負責，實行對管理效益有獎有罰，提高了領(lǐng)導的整體素質(zhì)，使管理工作較順利進行。
2.完善飲食部的會議制度。
會議包括年終總結(jié)會、季度總結(jié)會、每月經(jīng)營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務(wù)監(jiān)督稽查會、衛(wèi)生安全檢查匯報會等，由于制度的完善，會議質(zhì)量提高了，上級指令得到及時落實執(zhí)行。
3.建立出品估清供應監(jiān)督制度。
為了最大限度降底估清品種，協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應工作，每天早、午、晚市檢查出品供應估清情況，對當市估清的品種設(shè)專薄記錄，同時到有關(guān)分部門核實查證，并要求管理人員簽名，以分清責任。制度建立后，原耒每市估清五、六個菜式的現(xiàn)象已成為歷史，現(xiàn)在出品供應情況已處于正常化。
4.加強協(xié)調(diào)關(guān)系。酒店分工細，環(huán)節(jié)多，一項工作的完成，有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作，每周例會上反復強調(diào)，出現(xiàn)問題，部門之間不得相互責怪、推搪，要敢于承認錯誤，多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點，搞好協(xié)調(diào)，今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。
史純婚筵總席數(shù)的最高記錄。由于環(huán)境優(yōu)美、價格合理、味道可口、服務(wù)一流，使賓客高興而耒，滿意而歸。
(三)開拓經(jīng)營，發(fā)展增收渠道，擴大營業(yè)收入。
今年在飲食業(yè)不景氣，生意難做的情況下，飲食部領(lǐng)導經(jīng)常進行市場調(diào)查，做經(jīng)營分析，不斷探索，大膽償試，英明決策，走自己的經(jīng)營路子。第一，全年開設(shè)經(jīng)營項目六個:自助中餐、自助火鍋、海鮮任你嚓、友誼夜總會、千年老龜火鍋城、飲食連鎖店(籌備中)。第二，開展聯(lián)營活動，飲食部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互配合，共同促進經(jīng)營；如賓客憑住宿卡消費可享受八五折優(yōu)惠，桑拿中心送餐業(yè)務(wù)，向茶藝館提供香茶美點。第三，全年開展促銷活動八次，讓利酬賓加州鱸每條一元，貴賓房免最低消費，特惠菜式益食家，每款15元。優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動、文明禮貌月活動、推銷有獎活動等。第四，營業(yè)部與出品部，根據(jù)市場消費需要，每月定期推出新菜、點18款。全年推出千年老龜湯等新菜共200多款，擴大營業(yè)收入100多萬元，酒店通過一系列經(jīng)營活動，提高了知名度，取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。
(四)全員公關(guān)，爭取更多的回頭客。
飲食部領(lǐng)導把公關(guān)作為一項重要工作耒抓，大小會議上，經(jīng)常灌輸公關(guān)意識和知識。營業(yè)部人員在旺場時充實到樓面與顧客溝通、點菜，以不同的形式征求他們的寶貴意見。逢節(jié)假日，向關(guān)系戶電話問候，贈送如中秋月餅、奉送掛歷、寄賀年卡等。通過大家的努力，今年飲食部整體公關(guān)水平提高了，回頭客比往年有所增加。
(五)增強員工效益意識，加強成本控制，節(jié)約費用開支。
飲食部領(lǐng)導經(jīng)常強調(diào)成本控制、節(jié)約費用的重要性，增強了員工的效益意識，并要求員工付之行動。
同時完善有關(guān)制度，明確責任，依*制度去加強控制。全年完善了《費用開支規(guī)定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《辦公用品領(lǐng)用制度》、《物品申購制度》、《財務(wù)審核稽查制度》、《收款員管理制度》等。
今年全體員工已養(yǎng)成良好的節(jié)約習慣，合理開閉水掣、油掣、氣掣、電掣，發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象，及時制止。另外，飲食部領(lǐng)導、供應部經(jīng)理定期進行市場調(diào)查，掌握市場價格動態(tài)，及時調(diào)整原材料的進貨價。十月份推出的千年老龜湯，原耒是整套半成品進貨，為降低成本，后耒改為自己進龜，自己烹制，近二個月耒，節(jié)省成本三萬多元。
目前餐飲行業(yè)環(huán)境相當嚴峻，如何搞好經(jīng)營，餐飲部在酒店的正確領(lǐng)導下，全面落實酒店經(jīng)營承包方案，以經(jīng)濟建設(shè)為中心，強化管理，上下一致，使餐飲部在餐飲業(yè)不景氣，且承包任務(wù)重的情況下，穩(wěn)步前進，取得了較好的經(jīng)濟效益和社會效益，現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下：
一、各項經(jīng)濟指標完成情況：
全年實現(xiàn)營業(yè)收入_____元，比去年的_____元，增長_____元，增長率__%，營業(yè)成本_____元，比去年同期的_____元，增加_____元，增加率__%，綜合毛利率__%，比去年的__%，上升（或下降）__%，營業(yè)費用為_____元，比去年同期的_____元，增加（或下降）_____元，增加（或下降）率__%，全年實際完成任務(wù)_____元，超額完成_____元，（定額上交年任務(wù)為38xxxx元）。
二、今年完成的主要工作：
（一）落實酒店經(jīng)營承包方案，完善激勵分配制度，調(diào)動員工的積極性。
今年，餐飲部定額上交酒店的任務(wù)為38xxxx元，比去年的32xxxx元，上升6xxxx元，上升率為1xxxx。為了較好地完成任務(wù)，餐飲部領(lǐng)導制定了內(nèi)部經(jīng)營方案和效益工資分配方案，按照部門、崗位、技術(shù)、技能、勞動強度等方面的不同，把經(jīng)濟指標分解到各個分部門，核定了各分部門的營業(yè)額、出品額、費用額、毛利率，逐月核算，超額提成，節(jié)能加獎，充分體現(xiàn)了任務(wù)與效益工資掛鉤的原則，使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢，能想方設(shè)法，搞好經(jīng)營，調(diào)動了員工的積極主動性。今年人均月收入____元，比去年同期的____元，增加了___元，增長率為__%。
（二）抓好規(guī)范管理。強化協(xié)調(diào)關(guān)系，提高綜合接待能力。
1、健全管理機構(gòu)，由餐飲部領(lǐng)導、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組，全年充分發(fā)揮了作用，小組既分工，又協(xié)作，由上而下，層層落實管理制度，一級對一級負責，實行對管理效益有獎有罰，提高了領(lǐng)導的整體素質(zhì)，使管理工作較順利進行。
2、完善餐飲部的會議制度。會議包括年終總結(jié)會、季度總結(jié)會、每月經(jīng)營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務(wù)監(jiān)督稽查會、衛(wèi)生安全檢查匯報會等，由于制度的完善，會議質(zhì)量提高了，上級指令得到及時落實執(zhí)行。
3、建立出品估清供應監(jiān)督制度。為了最大限度降底估清品種，協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應工作，每天早、午、晚市檢查出品供應估清情況，對當市估清的品種設(shè)專薄記錄，同時到有關(guān)分部門核實查證，并要求管理人員簽名，以分清責任。制度建立后，原耒每市估清五、六個菜式的現(xiàn)象已成為歷史，現(xiàn)在出品供應情況已處于正常化。
4、加強協(xié)調(diào)關(guān)系。酒店分工細，環(huán)節(jié)多，一項工作的完成，有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作，每周例會上反復強調(diào)，出現(xiàn)問題，部門之間不得相互責怪、推搪，要敢于承認錯誤，多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點，搞好協(xié)調(diào)，今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。
5、提高綜合接待能力。今年，全面抓好服務(wù)規(guī)范，出品質(zhì)量，使接待能力大大提高。在做好各類社團宴會、酒會、喜宴、自助餐、會議餐接待的同時，還做好高級領(lǐng)導和各大公司、酒店的各類型宴會的接待，如接待了多個外國國家總統(tǒng)、元首、總理和使團，國內(nèi)的中央部委級領(lǐng)導、省長、司令員、軍長、市長等等領(lǐng)導；3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席，創(chuàng)開業(yè)以耒日訂餐總席數(shù)的最高記錄；9月29日晚，接待婚筵共75席，創(chuàng)歷史純婚筵總席數(shù)的最高記錄。由于環(huán)境優(yōu)美、價格合理、味道可口、服務(wù)一流，使賓客高興而耒，滿意而歸。
（三）開拓經(jīng)營，發(fā)展增收渠道，擴大營業(yè)收入。
今年在餐飲業(yè)不景氣，生意難做的情況下，餐飲部領(lǐng)導經(jīng)常進行市場調(diào)查，做經(jīng)營分析，不斷探索，大膽償試，英明決策，走自己的經(jīng)營路子。
第一，全年開設(shè)經(jīng)營項目六個：自助中餐、自助火鍋、海鮮任你嚓、友誼夜總會、千年老龜火鍋城、餐飲連鎖店（籌備中）。
第二，開展聯(lián)營活動，餐飲部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互配合，共同促進經(jīng)營；如賓客憑住宿卡消費可享受八五折優(yōu)惠，桑拿中心送餐業(yè)務(wù)，向茶藝館提供香茶美點。
第三，全年開展促銷活動八次，讓利酬賓加州鱸每條一元，貴賓房免最低消費，特惠菜式益食家，每款1xxxx。優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動、文明禮貌月活動、推銷有獎活動等。
第四，營業(yè)部與出品部，根據(jù)市場消費需要，每月定期推出新菜、點18款。全年推出千年老龜湯等新菜共20xxxx款，擴大營業(yè)收入10xxxx萬元，酒店通過一系列經(jīng)營活動，提高了知名度，取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。
（四）全員公關(guān)，爭取更多的回頭客。
餐飲部領(lǐng)導把公關(guān)作為一項重要工作耒抓，大小會議上，經(jīng)常灌輸公關(guān)意識和知識。營業(yè)部人員在旺場時充實到樓面與顧客溝通、點菜，以不同的形式征求他們的寶貴意見。逢節(jié)假日，向關(guān)系戶電話問候，贈送如中秋月餅、奉送掛歷、寄賀年卡等。通過大家的努力，今年餐飲部整體公關(guān)水平提高了，回頭客比往年有所增加。
（五）增強員工效益意識，加強成本控制，節(jié)約費用開支。
餐飲部領(lǐng)導經(jīng)常強調(diào)成本控制、節(jié)約費用的重要性，增強了員工的效益意識，并要求員工付之行動。同時完善有關(guān)制度，明確責任，依*制度去加強控制。全年完善了《費用開支規(guī)定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《辦公用品領(lǐng)用制度》、《物品申購制度》、《財務(wù)審核稽查制度》、《收款員管理制度》等。今年全體員工已養(yǎng)成良好的節(jié)約習慣，合理開閉水掣、油掣、氣掣、電掣，發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象，及時制止。另外，餐飲部領(lǐng)導、供應部經(jīng)理定期進行市場調(diào)查，掌握市場價格動態(tài)，及時調(diào)整原材料的進貨價。十月份推出的千年老龜湯，原耒是整套半成品進貨，為降低成本，后耒改為自己進龜，自己烹制，近二個月耒，節(jié)省成本三萬多元。
（六）做好政治思想工作，促進經(jīng)濟效益的提高。
餐飲部充分發(fā)揮黨組織和工會組織的作用，關(guān)心員工，激發(fā)情感，增強凝聚力。
1、組織員工參加97年羊城優(yōu)秀廚師、優(yōu)秀服務(wù)員技術(shù)大賽，參加酒店田徑運動會、書法比賽、技能比賽、象棋比賽、乒乓球賽等。參加酒店扶貧濟困捐助活動，學習"三字經(jīng)"活動，學英語50句活動。在各項比賽活動中，都取得較好的成績，其中在酒店的田徑運動會，就摘取六枚金牌、三枚銀牌。
2、全年本部門舉行文明禮貌月技能知識搶答比賽、舞會、卡拉ok等文娛活動xxxx，春游xxxx，外出參觀學習1xxxx，各類型座談會xxxx，婦女會xxxx，家訪xxxx，探望病員2xxxx。
通過各種活動，使員工形成了一個熱愛酒店，團結(jié)奮發(fā)的強大集體，員工思想品德好，全年拾金不昧事跡有xxxx，員工隊伍穩(wěn)定，流動量小，今年月均人員流動量約xxxx。
（七）完善勞動用工制度和培訓制度，提高員工素質(zhì)。
1、嚴格勞動用工制度，餐飲部招聘新員工，符合條件的，擇優(yōu)錄取，不符合條件的，一律拒收，不講情面，保證招工的質(zhì)量。同時，上級領(lǐng)導深入員工之間，挖掘人才，不斷充實隊伍，通過反復考察，全年提拔部長xxxx，領(lǐng)班xxxx。對違反酒店規(guī)定的員工，以教育為主，對屢教不改者，則進行處罰解聘，全年共處罰員工1xxxx。由于勞動用工的嚴格性，員工素質(zhì)較高，辦事效率大大提高。2、完善培訓制度。為了使培訓收到預期的效果，餐飲部領(lǐng)導首先明確了培訓要具有"目的性"、"實用性"、"時間性"的指導思想。其次，成立了培訓小組，再三是制定了培訓方案，采取理論與實際相結(jié)合，以老帶新的方式，分期分批進行培訓。例如，每月一次管理培訓、安全衛(wèi)生培訓；每周二次促銷培訓、服務(wù)知識、服務(wù)技能培訓等。再四，定期進行考核，全年開展"推銷手冊"、"服務(wù)知識、技能"、"咨客服務(wù)規(guī)范"、"酒店管理知識"、"出品質(zhì)量"、"促銷業(yè)務(wù)知識"、"英語50句"、"禮貌用語"、"安全衛(wèi)生知識"等培訓達20xxxx次。
（八）重視食品衛(wèi)生，抓好安全防火。
1、重視食品衛(wèi)生，健全各項食品衛(wèi)生崗位責任制，成立衛(wèi)生檢查組，明確各分部門衛(wèi)生責任人，制定了日檢查、周評比、月總結(jié)的制度，開展了流動紅旗竟賽活動，對衛(wèi)生搞得好的分部門給予獎勵，衛(wèi)生差的分部門相應扣罰。由于全體員工的努力，全年未發(fā)現(xiàn)因食品變質(zhì)而引起的中毒事故，順利通過省市旅游局的星級酒店年審和國檢。
2、抓好安全防火工作，成立安全防火領(lǐng)導小組，落實各分部門安全防火責任人，認真貫徹安全第一，預防為主的方針，制定安全防火制度，完善安全防火措施，各樓層配備防毒面具，組織員工觀看防火錄像，并進行防火器材實操培訓。出品部定期清洗油煙管道，做好各項設(shè)備的保養(yǎng)工作。地喱部定期檢查煤氣爐具的完好性，通過有效的措施，確保了餐飲部各項工作的正常開展和財產(chǎn)的安全，今年以耒未發(fā)生任何的失火事故。
（九）按照星級標準，完善硬件配套設(shè)施，美化了環(huán)境，穩(wěn)定了客源，提高了經(jīng)營氣氛。
全年增加設(shè)施總投資30xxxx萬元，主要是：二樓東廳的改造，二樓南、北廳的裝修，五樓走廊、洗手間的裝修，友誼夜總會的開辦、千年老龜火鍋城的設(shè)備購置等，由于服務(wù)設(shè)施的完美配套，吸引了不少的回頭客。
三、存在的問題：
1、出品質(zhì)量有時不夠穩(wěn)定，上菜較慢。
2、廳面的服務(wù)質(zhì)量還不夠高。
3、防盜工作還做得比較差，出現(xiàn)失竊的現(xiàn)象。
四、明年的設(shè)想：
1、提高出品的質(zhì)量，創(chuàng)出十款招牌菜式。
2、抓好友誼夜總會、千年老龜火鍋城的經(jīng)營。
3、加強規(guī)范管理，提高企業(yè)整體管理水平和服務(wù)質(zhì)量。
4、開設(shè)餐飲連鎖分店、
光陰似箭，一年365天即將走完，我們需要用銷售部經(jīng)理年度工作總結(jié)和過去一年友好告別，優(yōu)秀人士對于年度的工作總結(jié)都非常重視。怎么樣才能讓上級部門充分了解您的銷售部經(jīng)理的工作呢？為滿足您的需求，工作總結(jié)之家小編特地編輯了“銷售部部門經(jīng)理個人年終總結(jié)及明年計劃”，希望能為您提供參考。
已經(jīng)過去了，在去年年底我們公司也開了半年的銷售會議，公司領(lǐng)導在會議上也做了工作總結(jié)，給我們更深的了解了我們公司來的工作情況，還總結(jié)了一些經(jīng)驗供我們分享。所以在這會議之后，領(lǐng)導要求我們也來給自己這一年的工作做個總結(jié)，希望通過總結(jié)我們能夠更好的認識自己和向優(yōu)秀的同事學習經(jīng)驗，從而更好的開展的工作。
現(xiàn)在我對我這來的工作心得和感受總結(jié)如下：
一、塌實做事，認真履行本職工作。
首先自己能從產(chǎn)品知識入手，在了解技術(shù)知識的同時認真分析市場信息并適時制定營銷方案，及時的跟進客戶并對客戶資料進行分析，其次自己經(jīng)常同其他業(yè)務(wù)員勤溝通、勤交流，分析市場情況、存在問題及應對方案，以求共同提高。
要經(jīng)常開發(fā)新客戶同時要不斷的對手中的客戶進行歸類，把最有可能用到我們產(chǎn)品的客戶作為重要的客戶，把近期有項目的客戶作為重點跟進客戶，并根據(jù)他們的需求量來分配拜訪次數(shù)。力求把單子促成，從而達到銷售的目的。
分析客戶的同時，必須建立自己的客戶群。根據(jù)我們產(chǎn)品的特點來找對客戶群體是成功的關(guān)鍵。在這半年來我手中所成交的客戶里面，有好幾個都是對該行業(yè)不是很了解，也就是在這個行業(yè)上剛剛起步，技術(shù)比較薄弱，單子也比較小，但是成功率比較高，價格也可以做得高些。像這樣的客戶就可以列入主要客戶群體里。他們一般都是從別的相關(guān)行業(yè)轉(zhuǎn)行的或者是新成立接監(jiān)控項目的部門的，因為他們有這方面的客戶資源，有發(fā)展的前景，所以如果能維護好這部分客戶，往后他們走的量也是比較可觀的。
二、主動積極，力求按時按量完成任務(wù)。
每天主動積極的拜訪客戶，并確保拜訪質(zhì)量，回來后要認真分析信息和總結(jié)工作情況，并做好第二天的工作計劃。拜訪客戶是銷售的基礎(chǔ)，沒有拜訪就沒有銷售，而且因為人與人都是有感情的，只有跟客戶之間建立了感情基礎(chǔ)，提高客戶對我們的信任度之后方有機會銷售產(chǎn)品給他們。
主動協(xié)助客戶做工作，比如幫忙查找資料，幫忙做方案，做預算，這都是讓客戶對我們增加信任度的方式之一，也是推我們產(chǎn)品給他們的最好機會。即使當時沒有能立刻成交，但是他們會一直記得你的功勞的，往后有用到的都會主動找到我們的。
三、做好售后服務(wù)。
樓面經(jīng)理工作計劃總結(jié)篇三
時光飛逝，在不知不覺中，充滿希望的20xx年伴隨著新年的步伐已接近尾聲?，F(xiàn)將本年度具體工作及心得展望總結(jié)如下：
一、背景音樂的監(jiān)管維護工作。
超市背景音樂是提升超市購物環(huán)境的設(shè)施之一，也是提醒超市員工上下班的唯一播放設(shè)備。所以，對背景音樂的日常監(jiān)管維護，不容忽視。超市背景音樂主要由電腦音樂軟件、功放設(shè)備、天花喇叭三部分組成，每一部分都必須做好監(jiān)管維護，每日對背景音樂進行現(xiàn)場監(jiān)聽，主要目的在于聽超市各樓層背景音樂音量是否適中，超市284個喇叭中是否存在損壞不響的現(xiàn)象，如有損壞，及時更換，保證其盡快恢復。超市的功放設(shè)施目前的工作狀況已趨于“老齡化”，所以，平時的正確操作是非常關(guān)鍵的，這樣可以保護設(shè)備使之正常運轉(zhuǎn)，也可以使設(shè)備盡量延長其使用壽命。超市的電腦音樂播放軟件使用的是長沙智遠的cs4000v4.8，此款軟件播放性能相對穩(wěn)定，雖然出現(xiàn)過停播現(xiàn)象，但這與電腦本身的軟件系統(tǒng)、硬件環(huán)境都有很大的.關(guān)系，只要平時細心維護，相信這種現(xiàn)象是會減少的。
二、四樓店員晨會召開工作。
按公司規(guī)定，各樓層每日早晨9：08分準時召開晨會。首先，整理隊姿并檢查儀容儀表，目的是提高營業(yè)員精神面貌，然后進行當天培訓。晨會培訓的主要內(nèi)容有：《三包約定》、禮貌用語、消防知識、銷售技能、“專用訂貨單”的規(guī)范填寫及相關(guān)知識的培訓、通告有關(guān)店員及商戶會議的內(nèi)容。根據(jù)店員近期的表現(xiàn)情況及現(xiàn)場店員關(guān)于商場制度遵守的不足之處，擬定每周晨會的重點內(nèi)容。晨會培訓的主要方式有：現(xiàn)場抽查、提問講解、情景假設(shè)、現(xiàn)場演練。對于新入職店員采取“一對一”的培訓方式。“一日之計在于晨”，做為晨會的主持，給予店員一個微笑，一個正面的、積極的態(tài)度，在店員對于晨會內(nèi)容的接受和對當天工作的進展，是非常必要的。與此同時本人也體會到晨會的重要性，因此本人應做到在堅固原有管理相關(guān)知識的同時，加強學習力度，完善相關(guān)知識，從而彌補自己的不足。
三、現(xiàn)場管理工作。
現(xiàn)場管理是樓層經(jīng)理工作中的重要環(huán)節(jié)，是所有工作環(huán)節(jié)中的重中之重。每天對本樓層進行巡視檢查，檢查的內(nèi)容有：儀容儀表、衛(wèi)生、燈具、價簽、商品是否缺項以及現(xiàn)場的秩序。在現(xiàn)場巡視的過程中，發(fā)現(xiàn)有違紀的，問明原因后采取相關(guān)處理方式。定期進店檢查衛(wèi)生、燈具、價簽等，出現(xiàn)問題，及時整改。目前四樓整體面貌還是可以的，但也存在一些問題，譬如：個別店內(nèi)桌面凌亂、在公共通道堆放垃圾、燈具損壞不能及時更換、，個別店員扎堆聊天，這都需要常進店、常督促、常抓不懈。現(xiàn)場管理工作是周而復始，重復性很強的工作，既要利用超市制度嚴格要求執(zhí)行，也要利用溝通、勸導的方式進行。需要管理人員有較強的耐心、恒心?！胺磸妥?、時時抓”，做到“勤轉(zhuǎn)、勤看、勤說”。遇到問題時，也要向各位樓層經(jīng)理虛心請教。
四、其他重點工作及配合工作。
層電視的開關(guān)和維護。當然也有一些配合性的工作。按市管部要求，配合做好內(nèi)勤服務(wù)工作。按公司要求，配合物業(yè)部做好商戶裝修前后的檢查驗收工作。雖然這些不是重點工作，但部門間的相互協(xié)助，同事間的溝通協(xié)作，在工作中，也起著不可忽視的作用。
五、工作不足及對20xx年工作的展望。
一年的工作快要結(jié)束了，在這近一年的工作中，本人也存在一些不足之處，譬如：在背景音樂監(jiān)管工作中，電腦系統(tǒng)知識是本人工作中的不足之處，在今后的工作中，本人將對電腦系統(tǒng)知識進行學習，這樣才能在出現(xiàn)問題時，及時解決。才能更好的維護超市背景音樂，使之更穩(wěn)定的播放。在現(xiàn)場管理工作中，管理執(zhí)行的力度、細致度都是需要本人加強的。在處理一些糾紛時需要完善方式方法。在20xx來臨之際，本人應加強工作所必須的相關(guān)知識的學習，完善自己的工作，譬如：合同續(xù)簽、溝通談判、投訴受理、裝修監(jiān)管這幾項，都是本人應在明年工作中必須掌握的幾個方面。努力提升個人工作技能，使自己的工作能力全面起來。
在做好樓層工作的同時，本人繼續(xù)做好對超市廣播系統(tǒng)維護，背景音樂的監(jiān)聽、調(diào)整等工作。在今后的工作中，本人會一如既往、踏踏實實的做好本職工作，揚長避短，使自己的工作更上一個臺階，為公司貢獻自己的光和熱。
樓面經(jīng)理工作計劃總結(jié)篇四
2、檢查樓層公共區(qū)域的衛(wèi)生、并保持良好的狀態(tài);。
3、做好轄區(qū)內(nèi)的防火、防盜等安全工作，確保樓層的安全、安靜;。
4、協(xié)助經(jīng)理處理客人投訴、定期訪問賓客，做好物品遺失或損壞的記錄;。
5、控制房間及其他房門的鑰匙、按時做好更換工作;。
6、負責每日樓層人員的工作安排和調(diào)配;。
7、負責對領(lǐng)班進行工作指導，并落實、檢查完成工作的情況;。
8、檢查所轄員工的儀表儀容和禮貌服務(wù)情況，處理客人投訴及反饋員工工作情況;。
9、協(xié)助客房部經(jīng)理計劃并安排員工業(yè)務(wù)操作技能和程序及飯店規(guī)章制度的培訓。
1、男女不限，30歲以下，大專以上學歷，具備英語會話基礎(chǔ);。
2、3年以上星級酒店相關(guān)職位工作經(jīng)驗;。
3、有較強的溝通能力、協(xié)調(diào)能力和組織能力;。
4、掌握酒店管理一般理論知識，熟悉各種清潔設(shè)備、洗滌劑的使用方法。
樓面經(jīng)理工作計劃總結(jié)篇五
根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排，主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓工作，現(xiàn)將_年度工作情況作總結(jié)匯報，并就_年的工作打算作簡要概述。
一、廳面現(xiàn)場管理。
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復練習，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應，要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正，監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴抓定崗定位和服務(wù)意識，提高服務(wù)效率，針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時候進行合理的調(diào)配，以領(lǐng)班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負其責，明確各自的工作內(nèi)容，進行分工合作。
4、提倡效率服務(wù)，要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進行為客人服務(wù)。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。7、用餐時段由于客人到店比較集中，往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象，客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準備，以減少客人等候時間，同時也應注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時間，認真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目，為了進一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量，制定了《自助餐服務(wù)整體實操方案》，進一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標準。
9、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率，收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù)，餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使日常服務(wù)更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理。
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團隊建設(shè)。根據(jù)新員工特點及入職情況，開展專題培訓，目的是調(diào)整新員工的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長，時刻關(guān)注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進行學習，并以對員工進行考核，檢查培訓效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補，并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
3、結(jié)合工作實際加強培訓，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進行剖析，使員員對日常服務(wù)有了全新的認識和理解，在日常服務(wù)意識上形成了一致。
三、工作中存在不足。
1、在工作的過程中不夠細節(jié)化，工作安排不合理，工作較多的情況下，主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
3、培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力。
樓面經(jīng)理工作計劃總結(jié)篇六
一、發(fā)揮協(xié)調(diào)職能，凝聚管理合力，總經(jīng)理工作計劃。
20xx年度，總經(jīng)辦立足本職搞協(xié)作，在自主、圓滿完成內(nèi)部管理任務(wù)的同時，聯(lián)合企管部抓好績效落實和制度修訂工作。以東廠設(shè)備整改和降耗挖潛為切入點，配合生技部抓好外協(xié)和服務(wù)工作。通過內(nèi)部宣傳和***引導，統(tǒng)一員工思想認識，激發(fā)員工增收節(jié)支的熱情，配合人力部搞好員工培訓工作。同時，協(xié)同銷售部抓好供暖宣傳服務(wù)，聯(lián)合財務(wù)部完成技改增容工程的驗收決算工作。從提高土建施工服務(wù)效率，健全零工管理手續(xù)入手，積極為生產(chǎn)車間服務(wù)。
20xx年度總經(jīng)辦意在搭建舞臺，當好跳臺。通過發(fā)揮協(xié)調(diào)優(yōu)勢，提高部室的協(xié)作效率，進一步培養(yǎng)和凝聚部室的管理合力。
二、嚴格土建管理，壓縮零工開支。
20xx年度，總經(jīng)辦將健全完善土建的派工、驗收機制，規(guī)范工程預決算管理。通過堅決執(zhí)行月度收方制度，堅決壓縮零工用量，最大限度節(jié)約工程開支。我們堅信只有挺不直的脊梁，沒有帶不好的隊伍。只要規(guī)范了監(jiān)督管理體制，只要切實到位地執(zhí)行好公司的規(guī)章制度，工程管理和費用控制工作一定會有大的進步。
三、擴大行管外延，豐富后勤服務(wù)內(nèi)涵。
以東廠區(qū)衛(wèi)生清掃、綠化改造為抓手，做好20xx年度東廠區(qū)綜合辦公樓和運行廁所等的治理整頓工作。在工作范圍和覆蓋面兩方面擴大行管工作外延，在求細求精抓死抓實方面豐富行管工作的內(nèi)涵，使行管職能在20xx年度發(fā)生大的變化，產(chǎn)生新的起色。
四、用心服務(wù)，堅定不移地抓好免費供餐工作。
免費供餐是公司領(lǐng)導在企業(yè)虧損經(jīng)營情況下做出的重要舉措，工作計劃《總經(jīng)理工作計劃》。抓好供餐服務(wù)是食堂工作的重中之重。把好事辦好看似簡單，在實際執(zhí)行工作中有太多的變數(shù)和困難。但在此項工作面前，總經(jīng)辦已經(jīng)沒有任何退路。目前免費供餐的管理框架已搭建完畢，關(guān)鍵是規(guī)章制度的貫徹落實。20xx年度食堂工作，將以兌現(xiàn)制度為重點，在嚴格執(zhí)行制度的基礎(chǔ)上，悉心征求大家意見，加強職工間的互動交流，將心比心，以心換心。堅定不移地把領(lǐng)導的關(guān)心變成運行員工的歡欣和開心。
五、抓好行車安全管理，努力調(diào)高服務(wù)水平。
總經(jīng)辦繼續(xù)執(zhí)行車輛“三定”管理制度，并延用駕駛員里程工資和安全補助等成熟的管理辦法。在考察論證的前提下，做好年度車險入保工作。20xx年度，總經(jīng)辦將繼續(xù)加強修車、路橋費審核控制，嚴格車輛派遣管理，通過密切勞酬關(guān)系，拉大收入差距，進而激發(fā)駕駛員文明駕駛，安全出行的工作積極性，使20xx年度車隊工作跨上新的臺階。
六、壓縮通訊費用，減少公司開支。
20xx年度總經(jīng)辦按照公司確定的18萬元年度通訊費用定額，進一步壓縮手機補助范圍，減少通訊開支。同時，利用通訊行業(yè)競爭的機會，簽訂定額包月協(xié)議，降低話費開支。在條件允許的情況下，落實好合同期滿后管理人員通訊工具的調(diào)整和補助兌現(xiàn)等工作，堅決完成4萬元的費用控制任務(wù)。
七、開展宣傳管理，發(fā)揮檔案資料的作用。
針對總經(jīng)辦人手少，應急、臨時性工作多的實際，20xx年度，總經(jīng)辦計劃合并內(nèi)勤和檔案員崗位。繼續(xù)辦好廠報，并以企業(yè)報為陣地，搞好企業(yè)文化建設(shè)工作。明確工作分工和崗位職責，進一步發(fā)揮好檔案、圖書資料的作用，積極為生產(chǎn)一線服務(wù)。
20xx年度總經(jīng)辦以協(xié)調(diào)服務(wù)為主線，在公司領(lǐng)導的帶領(lǐng)下，積極開展好本職工作。在堅持三個服務(wù)的同時，進一步創(chuàng)新管理，提高工作的時效性和及時性，通過把握服務(wù)工作的規(guī)律，來提高總經(jīng)辦工作的主動權(quán)，更好地為公司年度目標任務(wù)的完成創(chuàng)造條件，為公司的扭虧增效工作做出應有的貢獻。
樓面經(jīng)理工作計劃總結(jié)篇七
1、對總經(jīng)理負責，全權(quán)負責會所的運作及日常工作。
2、負責員工的考勤、安排好每月的排班表及處理人事變動、請假、遲到等日常事宜。
3、制定各部門的各項規(guī)章制度、工作流程及服務(wù)規(guī)范，認真參與獎罰制度，不斷提高員工的工作效率。
4、按照公司要求認真做好客戶資料的收集與整理。
5、以身作則并督導員工的各項工作，確保員工行為符合公司規(guī)范。
6、定期召開會議，協(xié)調(diào)各部門之間的工作，傳達公司領(lǐng)導的指示與要求。
7、定期開展培訓工作，不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。
咨客工作標準。
1、按公司要求著裝整齊，保持儀容儀表良好。
2、準備好訂座卡、筆、單座表等工作必備的工具。
3、熟悉會所位置分布以及消費標準，準確適用訂位卡。
4、迎接賓客。
當客人距離米時應以35度鞠躬，面帶笑容、目光接觸、真誠地向客人問好。“先生小姐，晚上好！歡迎光臨億灝酒業(yè)！”
5、詢問賓客。
詢問客人是否有預訂——“請問先生/小姐有預訂嗎？”
如果有預訂，在于客人核對了預訂人的姓名電話后迅速帶領(lǐng)客人入座。如果沒有預訂，可詢問客人的人數(shù)提出建議，并帶領(lǐng)客人到位置。“我建議您坐××位，您看可以嗎？”
當客人坐下之后交接給看場服務(wù)員，由看場服務(wù)員為客人開單和服務(wù)。
6、引領(lǐng)賓客。
引領(lǐng)賓客時應站在客人右前方，距離在米處，側(cè)身，用右手示意方向，在引領(lǐng)過程中注意配合客人的步速快慢及與客人交流。
在引領(lǐng)客人進入包廂時，應先開門等客人進入完后，向客人介紹包廂內(nèi)設(shè)施的使用后，方可離開。
7、在領(lǐng)賓客入座后迅速回到咨客臺，確保咨客臺不能空崗。
8、接聽預訂電話。
1）在電話鈴三聲內(nèi)接聽電話，“您好，這里是億灝酒業(yè)，請問有什么能夠幫到您的？”接聽的聲音要親切禮貌，面帶微笑。
2）使用記錄預訂電話：詳細詢問客人的姓名、人數(shù)、時間、電話號碼、預留時間，有沒有特殊要求等。內(nèi)容準確。
3）如果遇到其他特殊的要求，不能擅自答復客人，請客人稍等后通知樓面經(jīng)理解決。4）將預訂內(nèi)容與客人重復一遍，請客人確認，提醒客人注意事項。與客人道別后方可掛斷電話。
樓面經(jīng)理工作計劃總結(jié)篇八
轉(zhuǎn)眼間入職京航大酒店工作已經(jīng)差不多一年了，根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排，主要負責樓面的日常運作和部門的培訓工作，現(xiàn)將20xx年度工作情況作總結(jié)匯報，并就20xx年的工作打算作簡要概述。
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復練習，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應，要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正，監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴抓定崗定位和服務(wù)意識，提高服務(wù)效率，針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時候進行合理的調(diào)配，以領(lǐng)班或主管為中心隨時支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負其責，明確各自的工作內(nèi)容，進行分工合作，認真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。
4、提倡效率服務(wù)，要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進行為客人服務(wù)。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員或樓面所有員工看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。
7、自助餐是餐廳新開項目，為了進一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量，制定了《自助餐服務(wù)整體實操方案》，進一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標準。
8、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率，收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù)，餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使日常服務(wù)更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
9、現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式，并直接參與現(xiàn)場服務(wù)，對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時糾正和提示，對典型問題進行記錄并向部門負責人反映分析問題根源，堵塞管理漏洞。
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團隊建設(shè)。根據(jù)新員工特點及入職情況，開展專題培訓，目的是調(diào)整新員工的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長，時刻關(guān)注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進行學習，并以對員工進行考核，檢查培訓效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補，并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
3、結(jié)合工作實際加強培訓，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進行剖析，使員員對日常服務(wù)有了全新的認識和理解，在日常服務(wù)意識上形成了一致。
1、在工作的過程中不夠細節(jié)化，工作安排不合理，工作較多的情況下，主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
3、培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力。
1、加大力度對會員客戶的維護。
2、在現(xiàn)有的例會基礎(chǔ)上進一步深化例會的內(nèi)容，提升研討的深度和廣度，把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通平臺，相互學習，相互借鑒，分享服務(wù)經(jīng)驗，激發(fā)思想。
3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準的基礎(chǔ)上對服務(wù)進行創(chuàng)新提升，主抓服務(wù)細節(jié)和人性化服務(wù)，提高服務(wù)人員的入職資格，加強日常服務(wù)，樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口，制造服務(wù)亮點，樹立良好的餐飲品牌形象。
4、在物品管理上責任到人，有章可循，有據(jù)可查，有人執(zhí)行，有人監(jiān)督。
1、嚴格管理制度、用工培訓制度，劃分明確崗位考核等級，增強員工競爭意識，提高個人素質(zhì)及工作效率。
2、增強員工效益意識，加強成本控制，節(jié)約費用開支。培訓員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習慣，合理用水用電等，發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象，及時制止并嚴格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。
3、加強部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。
4、重食品安全衛(wèi)生，抓好各項安全管理。
樓面經(jīng)理工作計劃總結(jié)篇九
網(wǎng)點轉(zhuǎn)型是_銀行由內(nèi)到外的一場深刻變革，是由交易處理型到營銷服務(wù)型的轉(zhuǎn)變。經(jīng)過這段時間的摸索和積淀，我逐漸認識到大堂經(jīng)理在營業(yè)網(wǎng)點轉(zhuǎn)型中的優(yōu)勢及其應發(fā)揮的作用。下面把我的主要工作情況總結(jié)如下：
一、提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，爭創(chuàng)服務(wù)品牌。
從精細化服務(wù)著手，做好每一件小事。大堂經(jīng)理是一條重要的紐帶，連接著柜臺里面的小天地與柜臺外的大市場。隨著各項業(yè)務(wù)的高速發(fā)展，柜臺壓力與日俱增。面對著人滿為患的營業(yè)大廳，網(wǎng)點轉(zhuǎn)型工作開展以來，利用高低柜分區(qū)的契機，我行對叫號機功能重新進行了設(shè)置規(guī)劃，充分發(fā)揮了叫號機的分區(qū)管理功能，合理引導分流客戶，我充分利用與客戶接觸的每個瞬間進行咨詢服務(wù)，及時了解客戶需求，熱情的主動迎接客戶，耐心細致的指導客戶填單，識別高低端客戶，為優(yōu)質(zhì)客戶提供差異化服務(wù)。密切關(guān)注柜臺需求，當柜面上出現(xiàn)不和諧聲音時立即上前了解情況，快速妥善的處理客戶提出的批評意見，耐心細致地進行解釋，客戶也往往會認可這種這種面對面的交流，從而順利解決問題。客戶由衷的感謝和滿意的笑容是我在工作中得到的最好的獎勵。
二、充分發(fā)揮自助設(shè)備的作用，盡量減少客戶等待的時間。
在工作中我主動引導客戶使用自助設(shè)備，遇到不會使用和對使用自助設(shè)備有顧慮的客戶耐心講解演示，堅持能在自助設(shè)備上辦理的業(yè)務(wù)不上柜臺?，F(xiàn)在越來越多的客戶學會了使用查詢機打印存折、修改密碼，在查詢機上買賣基金，在取款機上取款、轉(zhuǎn)賬等等。在日常工作中，我還時時監(jiān)控自助設(shè)備運轉(zhuǎn)情況，保證設(shè)備使用率。在各位同事的共同努力下，我支行順利完成上級的每項任務(wù)，多次排名前列。
三、業(yè)務(wù)要發(fā)展，營銷是關(guān)鍵。
大堂經(jīng)理是柜臺營銷的第一道門，然后適時向客戶推介產(chǎn)品。擔任大堂經(jīng)理以來，我及時與客戶溝通了解客戶需求，不斷收集客戶信息，充分挖掘客戶資源，定時更新理財信息，有了新的理財產(chǎn)品及時跟客戶聯(lián)系，用自己熟練的業(yè)務(wù)知識和優(yōu)質(zhì)的的服務(wù)已經(jīng)成功完成vip客戶數(shù)量新的突破，存款大額超出給定目標，網(wǎng)上銀行、貸記卡等產(chǎn)品均排在個網(wǎng)點前列。
四、合理調(diào)度人員，分區(qū)服務(wù)管理。
網(wǎng)點轉(zhuǎn)型以來，大堂經(jīng)理不但負責柜面服務(wù)管理，還有管理進駐_人員的職責，如大堂助理、保安員。在工作中，我根據(jù)業(yè)務(wù)繁忙情況及時與主管、柜員溝通，形成有效互動，合理安排營業(yè)窗口。還把營業(yè)廳分為排號區(qū)、填單區(qū)、自助設(shè)備服務(wù)區(qū)和等候區(qū)，根據(jù)客戶的情況合理分工，保證每個業(yè)務(wù)區(qū)域都有服務(wù)人員，使大堂工作井然有序，給客戶提供全面的服務(wù)。
隨著工作年齡的增加，我深刻的感覺到這項工作需要足夠的細心、耐心和愛心，要想客戶所想，急客戶所急，站在客戶的角度思考問題，再難解決的問題也會迎刃而解。服務(wù)的最高境界就是得到客戶的信任和認可，接觸多了，很多客戶變成了熟悉的朋友，進而成為我行的忠實客戶。做大堂經(jīng)理不難，但要做個稱職的優(yōu)秀的大堂經(jīng)理還有很多知識需要去學習，很多解決問題的方式方法需要去摸索，大堂經(jīng)理不但需要解決問題的快速反應能力，站立式服務(wù)更需要充沛的體力。網(wǎng)點轉(zhuǎn)型工作正在逐步展開，高低柜分區(qū)的作用正在逐步顯現(xiàn)。作為網(wǎng)點轉(zhuǎn)型中重要的一個部分，營業(yè)部大堂經(jīng)理隊伍中的普通一員，我正“累并快樂”的工作著。
樓面經(jīng)理工作計劃總結(jié)篇十
今年餐廳的經(jīng)營狀況在眾人的努力下還算是有所改善，實際上由于去年產(chǎn)生的一些失誤導致餐廳的形象受到了一些影響，在吸取當時的教訓并認真對待餐廳工作以后總算在經(jīng)營上面有所改善，回想起今年餐廳工作的不易還是應該加以總結(jié)才能有著更深層次的印象，除此之外也應當為以后餐廳的發(fā)展進行考慮才能讓自身的能力獲得提升。
在吸取教訓的情況下改進經(jīng)營方針并取得了不錯的效果，由于去年餐廳發(fā)生過食品安全方面的問題導致許多顧客對此感到不放心，盡管當時通過賠禮道歉的方式獲得了顧客的諒解卻難以挽回餐廳丟失的信譽，因此今年自己著重解決這方面的問題并加盟了多個外賣平臺增加訂單，以讓出部分利益的方式來獲得消費者的好感則可以幫助餐廳重新建立形象，而且在吸取去年教訓的情況下導致今年餐廳的食品安全檢驗都獲得了合格的評價，在知道顧客口碑來之不易的情況下便更加注重這方面的提升，除此之外額外購買了食品安全險用來使顧客對餐廳感到放心。
做好餐廳服務(wù)人員的安排使每位顧客都能在用餐過后留下不錯的評價，除了對餐廳進行裝修使之符合年輕顧客的品味以外還對布局進行了調(diào)整，當顧客能夠?qū)Σ蛷d布局產(chǎn)生良好印象以后自然便能獲得良好的口碑，只不過僅僅達到這樣的程度還不能為餐廳的經(jīng)營帶來更多的收益，因此在后續(xù)的餐廳工作中比較注重環(huán)境的整潔與服務(wù)水平的提升，即便顧客人數(shù)較多的時候也沒有因此而影響到他們的用餐體驗，再加上餐廳配備音響播放音樂從而給顧客帶來了不錯的體驗。
對餐廳廚具進行了集中消毒并做好相應的標注工作，其中由于餐廳廚具的特性導致存在的油污很難徹底將其清洗趕緊，再加上現(xiàn)在越來越多的顧客對餐廳衛(wèi)生問題比較關(guān)注自然要做好消毒方面的工作，今年我們定期對餐廳內(nèi)部的廚具進行了清洗以及消毒用以保證食品安全，而且在采購食材的時候特特別注重這方面工作才能獲得顧客的認可，而且得益于這方面工作的完成導致后期接受相關(guān)部門檢查的時候得到了餐飲衛(wèi)生合格的評價。
縱使今年的餐飲工作相對于去年來說有所突破也不能因此而感到自滿，無論是餐飲行業(yè)日益劇增的競爭壓力還是飛速發(fā)展的機遇都不允許存在怠惰的狀況，因此在總結(jié)完今年的餐飲工作以后我會履行好經(jīng)理的職責并為之不斷努力。
轉(zhuǎn)眼間入職公司工作已一年多了，根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排，主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓工作，現(xiàn)將20xx年度工作情況作總結(jié)匯報，并就20xx年的工作打算作簡要概述。
4、提倡效率服務(wù)，要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進行為客人服務(wù)；
9、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率，收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù)，餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使日常服務(wù)更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
3、結(jié)合工作實際加強培訓，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進行剖析，使員員對日常服務(wù)有了全新的認識和理解，在日常服務(wù)意識上形成了一致。
2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在；
3、培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力。
3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準的基礎(chǔ)上對服務(wù)進行創(chuàng)新提升，主抓服務(wù)細節(jié)和人性化服務(wù)，提高服務(wù)人員的入職資格，提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標準，加強日常服務(wù)，樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口，制造服務(wù)亮點，在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
3、加強部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系；
4、重食品安全衛(wèi)生，抓好各項安全管理；
5、開展多渠道宣傳，促銷活動并與周邊各公司相互合作，增加會員率。
本年度餐廳以以提升服務(wù)品質(zhì)為核心，加強服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè)，是一個龐大的系統(tǒng)工程，是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn)，20xx年度，在對各運作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作：
根據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況，編寫了《宴會服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標準，為各部門培訓、檢查、監(jiān)督、考核確立了標準和依據(jù)，規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求，編寫了貴賓房服務(wù)接待流程，從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定，促進了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式，本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配（百分之八十的時間在管理現(xiàn)場，百分之二十的時間在做管理總結(jié)），并直接參與現(xiàn)場服務(wù)，對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示，對典型問題進行記錄，并向各部門負責人反映，分析問題根源，制定培訓計劃，堵塞管理漏洞。
提升婚宴服務(wù)質(zhì)量宴會服務(wù)部是酒店的品牌項目，為了進一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量，編寫了《婚宴服務(wù)整體實操方案》，進一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標準，突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛，并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓，使司儀主持更具特色，促進了婚宴市場的口碑。
良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心，為了保證服務(wù)質(zhì)量，提高服務(wù)管理水平，提高顧客滿意度，將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會日，由各餐廳4-5級管理人員參加，分析各餐廳當月服務(wù)狀況，檢討服務(wù)質(zhì)量，分享管理經(jīng)驗，對典型案例進行剖析，尋找問題根源，研討管理辦法。在研討會上，各餐廳相互學習和借鑒，與會人員積極參與，各抒己見，敢于面對問題，敢于承擔責任，避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗的平臺，對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴，熱門思想?yún)R報作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù)，各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使管理更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
為了配合酒店15周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識競賽，編寫了競賽實操方案，經(jīng)過一個多月的準備和預賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上級領(lǐng)導的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功，增強了團隊的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達到了預期的目的。
樓面經(jīng)理工作計劃總結(jié)篇十一
隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展，各行各業(yè)的競爭變得異常激烈，營銷觀念也從原來的以自我為中心的產(chǎn)品觀念、生產(chǎn)觀念和推銷觀念，逐漸發(fā)展成為以客戶需求為主要要求的市場營銷觀念。餐飲業(yè)奮斗的最終目標可以概括為一句話：創(chuàng)造增加并保留住客源。
俗的話“營銷不僅是讓客人滿意，更重要的是讓客人感動”只有這樣，客人才會變成“回頭客”。
微笑服務(wù)是員工最基礎(chǔ)的服務(wù)禮節(jié)和服務(wù)規(guī)范。微笑是一種待客態(tài)度，是產(chǎn)品，更是有效的營銷手段。在酒店業(yè)最流傳著這樣的一句話：菜品不足服務(wù)補，服務(wù)不足態(tài)度補。這里的態(tài)度就是要求微笑服務(wù)。微笑服務(wù)本質(zhì)上有兩個含義：微笑服務(wù)即代表了酒店對客人熱情歡迎的態(tài)度，又代表了服務(wù)人員對自身職業(yè)的高度的榮譽感和責任心。只有管理者為員工創(chuàng)造一個溫暖、和諧、向上的環(huán)境，員工才會有發(fā)自內(nèi)心的微笑。同時還要培養(yǎng)員工的“敬業(yè)樂業(yè)”精神。
酒店銷售時有“80/20法則”，即80％的營業(yè)額是來自于其中20％的忠實顧客群的重復購買或消費，而其他20％的營業(yè)額才來自于那些80％的游離顧客。因此我們應大力發(fā)展忠實客戶群，即推行會員制，發(fā)放貴賓卡：
2）凡在我酒店預存現(xiàn)金××××元以上即可獲贈充值會員卡。會員除享受與vip客人相同的優(yōu)惠條件外還可享受每月為會員推出的打折、優(yōu)惠、贈送菜肴、時尚禮品等活動。
開業(yè)后十天或一月內(nèi)推出凡入住本酒店都可享受5折優(yōu)惠并獲贈時尚禮品等優(yōu)惠活動，就餐享受8折或贈菜一道。
每月評出客房及餐廳消費前十名，給予贈送禮品、合理返利或本酒店客房全額免費消費券。禮品及贈券可為其消費金額的％左右，全額消費可為其消費金額的％左右。如無貴賓卡可免費贈送，在以后消費時享受優(yōu)惠。
1）會議組合：
若客戶使用會議廳，即可享受一下優(yōu)惠：
a.免費茶水；
b.免費布置會議室；
c.免費使用會議設(shè)備如幻燈投影儀；
d.會議期間工作餐可按每人一個包價投放市場，××－××元不等（依客人要求定）；
e.住宿折，就餐折。
2）婚禮組合產(chǎn)品：
a.豪華粵式筵席（×××－×××元）；
b.以鮮花和雙喜橫幅隆重布置婚宴廳；
c.播放中、西式婚典曲目（視客人要求定）；
d.免費贈送婚宴請柬（印有華林大酒店恭賀字樣）；
e.提供婚典司儀；
g.根據(jù)具體要求營造婚宴氣氛。
3）高級商務(wù)組合：對于高級公務(wù)或商務(wù)人員入住酒店套房超過兩天（48小時）可享受：
a.免費使用酒店內(nèi)舞廳等康樂設(shè)施；
b.免費送客人到結(jié)盟娛樂單位休閑或周邊旅游景點游玩；c.若延長住宿期房租減價（可在入住價基礎(chǔ)上打折）；d.結(jié)帳時間可適當延長，不再另收房租。
4）家庭住宿組合：
a.免費贈送時尚兒童玩具一件；
b.住宿可詢問后免費加兒童床；
c.就餐時提供兒童餐椅。
5）特殊活動產(chǎn)品組合。
培訓、旅游、比賽、喪葬等，可參照以上產(chǎn)品自由組合。
節(jié)日長假的旺季，提前做好服務(wù)準備工作所有的酒店人力和設(shè)施設(shè)備都有可能超負荷運轉(zhuǎn)，因此酒店必須提前進行設(shè)施設(shè)備的檢查,根據(jù)預測情況合理安排人手。這在平時可以交叉訓練員工，培養(yǎng)多面手，也可以從旅游職業(yè)學校預約一些學生兼職，準備好充足的人手。由于在節(jié)假日時候，旅游客人抵達時間一般會在白天，而前一天的客人退房時間會在中午12：00左右，因此必須準備好充足的服務(wù)人手以便能快速打掃、收拾房間。通過預測，其他各個營業(yè)場所如：車票預訂、餐飲、娛樂等服務(wù)也要提前做好準備。
旅游客雖然是流動的客人，有一些往往是第一次來酒店入住，作為營銷人員要想方設(shè)法將這些客人鎖定，一方面通過酒店充分準備、提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，給客人留下一個好的印象；另一方面可以通過大堂副理拜訪客人、客房內(nèi)放置節(jié)日問候信、贈送小禮物、放置貴賓卡信息表等來實現(xiàn)客人今后回頭的可能性。例：浙江國際大酒店在去年“五一”和“國慶”兩個長假期間，在行政樓客房放置了致賓客節(jié)日問候信和貴賓卡申請表（貴賓卡在兩個國定節(jié)假日期間不能使用），共計發(fā)放貴賓卡600多張，據(jù)不完全統(tǒng)計，至今有300多張貴賓卡回頭使用，也就是說通過這個方法，酒店鎖定了300多位回頭客。最后與其他部門的相互配合也是十分重要的如：
1）與同行酒店及時互通信息，相互核對酒店房態(tài)，做到互送客源。
樓面經(jīng)理工作計劃總結(jié)篇十二
我從20xx年x月初，進入銀座購物廣場店，任職收款員，并在努力的工作下，于20xx年初升職為樓層經(jīng)理。非常感謝公司領(lǐng)導能給我一個創(chuàng)造、提升自我的機會和*臺。時光荏苒，歲月如梭，不知不覺中過去了一年，回首這一年里的點點滴滴，既有收獲也有不足，既有經(jīng)驗也有教訓。
工作在總結(jié)中不斷完善，人生在總結(jié)中不斷精彩。如果沒有一個系統(tǒng)而全面的總結(jié)，不論是工作還是人生都將在原地踏步中失去往日的璀璨奪目。因此，對自己這一年來的工作我做出以下全面的總結(jié)：
一個賣場的正常運轉(zhuǎn)除了其系統(tǒng)、科學的管理制度外，更重要的是與賣場管理人員的科學指揮、嚴格監(jiān)督密不可分。在時尚淑女商場的這段時間，我逐漸接觸了賣場的基本管理程序：從營業(yè)前的晨會、迎賓到營業(yè)中的巡場再到打烊前的送賓及每周的周分析、周總結(jié)，每月的月分析、月總結(jié)，這一程式化的管理模式讓整個賣場在有條不紊中創(chuàng)造出了最大的利潤。然而，對于商場的管理和運作我只了解其皮毛，其精髓之處還需我一步步去學習、領(lǐng)會和探索。
這樣會傷害紀律的嚴明和管理的權(quán)威。獎罰公*，做到獎有理、罰有因。
2、提高商品經(jīng)營檔次、主流品牌的經(jīng)營格局。作為商場樓層經(jīng)理，必須以其良好的心理素質(zhì)，以敏銳的觀察能力，良好的服務(wù)態(tài)度和說服能力，曉之以禮、動之以情，做好員工的思想工作。
3、加強商品價格、貨品來源管理。杜絕重貨，商品以次充好及提供三無產(chǎn)品等現(xiàn)象發(fā)生。爭取在退換貨方面加強細化管理。
4、加強監(jiān)督管理機制。對于賣場出現(xiàn)的情況及時記錄、匯報，做出及時解決，并幫助員工改進工作。
5、加強情感式營銷，通過對員工進行宣傳、教育，以其規(guī)范陳列、誠信服務(wù)的管理達到吸引客源，促進銷售目的。堅決做到言出必行，出現(xiàn)工作上的失誤及時解釋或道歉。
在這一個多月的實習經(jīng)歷中，在成熟與進步的同時我也經(jīng)受了很多的挫折，這些挫折不但沒有消磨我的意志，反而讓我開始認真的去反思，去總結(jié)。正如一句古詩所言，“不經(jīng)一番寒徹骨，那得梅花撲鼻香”，只有走過最困難的一段旅程，才能看到最美麗的風景。在工作過程中，做的最多的就是和人打交道，而且都是和顧客和業(yè)務(wù)以及各領(lǐng)導打交道，經(jīng)常遇到些一時難以解決是問題。
到這種時候我都感覺到自己有些力不從心，因為這種時候需要多方面的知識和經(jīng)驗以及很多的專業(yè)理論知識，所以，我要在接下來的工作過程中，隨時給自己充電，同時也希望公司能多給一些這方面的培訓機會，讓我快速的成長起來，能更好的為公司工作。
古人云，“取法乎上僅得其中，取法乎中僅得其下。”意思是說，一個人制定了高目標，最后仍然有可能只達到中等水*，而如果制定了一個中等的目標，最后有可能只能達到低等水*。展望未來，我將在現(xiàn)有基礎(chǔ)之上給自己制定一個更高的目標，以更加嚴格的要求和標準來挑戰(zhàn)自己、鞭策自己、完善自己，盡快完成從學生到職場人士的蛻變，爭取在實習期滿后鍛造出最好的自己。
樓面經(jīng)理工作計劃總結(jié)篇十三
轉(zhuǎn)眼間入職xx大酒店工作已經(jīng)差不多一年了，根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排，主要負責樓面的日常運作和部門的培訓工作，現(xiàn)將2021年度工作情況作總結(jié)匯報，并就2021年的工作打算作簡要概述。
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復練習，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應，要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴，員工之間相互監(jiān)督，共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正，監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴抓定崗定位和服務(wù)意識，提高服務(wù)效率，針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時候進行合理的調(diào)配，以領(lǐng)班或主管為中心隨時支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負其責，明確各自的工作內(nèi)容，進行分工合作，認真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。
4、提倡效率服務(wù)，要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進行為客人服務(wù)。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員或樓面所有員工看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。
7、自助餐是餐廳新開項目，為了進一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量，制定了《自助餐服務(wù)整體實操方案》，進一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標準。
8、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率，收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù)，餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使日常服務(wù)更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
9、現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式，并直接參與現(xiàn)場服務(wù)，對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時糾正和提示，對典型問題進行記錄并向部門負責人反映分析問題根源，堵塞管理漏洞。
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團隊建設(shè)。根據(jù)新員工特點及入職情況，開展專題培訓，目的是調(diào)整新員工的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長，時刻關(guān)注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進行學習，并以對員工進行考核，檢查培訓效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補，并對培訓計劃加以改進，每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
3、結(jié)合工作實際加強培訓，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進行剖析，使員員對日常服務(wù)有了全新的認識和理解，在日常服務(wù)意識上形成了一致。
1、在工作的過程中不夠細節(jié)化，工作安排不合理，工作較多的情況下，主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
3、培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力。
1、加大力度對會員客戶的維護。
3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準的基礎(chǔ)上對服務(wù)進行創(chuàng)新提升，主抓服務(wù)細節(jié)和人性化服務(wù)，提高服務(wù)人員的入職資格，加強日常服務(wù)，樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口，制造服務(wù)亮點，樹立良好的餐飲品牌形象。
4、在物品管理上責任到人，有章可循，有據(jù)可查，有人執(zhí)行，有人監(jiān)督。
1、嚴格管理制度、用工培訓制度，劃分明確崗位考核等級，增強員工競爭意識，提高個人素質(zhì)及工作效率。
2、增強員工效益意識，加強成本控制，節(jié)約費用開支。培訓員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習慣，合理用水用電等，發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象，及時制止并嚴格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。
3、加強部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。
4、重食品安全衛(wèi)生，抓好各項安全管理。
樓面經(jīng)理工作計劃總結(jié)篇十四
20xx年，公司經(jīng)營出現(xiàn)了前所未有的困難，這是公司成立以來最為艱難的一年。雖然取得了一定成績，但我們面臨的生存發(fā)展問題依然非常嚴峻。在此非常時期，我現(xiàn)就一年來的履職情況進行匯報，請各位領(lǐng)導和同志們進行審議。
1、認清形勢，不斷學習，努力做現(xiàn)代企業(yè)的合格管理者。為了適應新形勢、新任務(wù)、新工作的要求，我始終以*理論為指導，深入學習貫徹科學發(fā)展觀，主動加強業(yè)務(wù)知識和理論的學習，不斷豐富提高自身的知識儲備和層次，汲取別人優(yōu)點，彌補自身不足，努力完善自己，盡可能地做企業(yè)合格的管理者。
2、加強自身建設(shè)，貫徹“以德治企”的人本管理理念。只有做好人，才能做好企業(yè)。企業(yè)管理者是企業(yè)的一面旗幟，起著領(lǐng)頭羊的作用。一年來，我本著以人為本的思想，從嚴要求自己，加強自身素質(zhì)建設(shè)，努力培養(yǎng)正確的世界觀、人生觀與價值觀，用積極、健康、飽滿的熱情與工作態(tài)度來引領(lǐng)管好班子、帶好隊伍。對公司事務(wù)堅持做到大事講原則，小事講風格，*常講人格，以此樹立公*、公正，*等的管理氛圍，讓一切有用人為公司所用，為公司出力。
3、樹立好“角色”意識，當好上級“配角”、演好公司“主角”。作為公司法人代表，我嚴格按照授權(quán)與經(jīng)營管理范圍，樹立好角色意識，處理好角色關(guān)系，帶領(lǐng)員工隊伍圍繞年度工作計劃和企業(yè)發(fā)展的實際需要，始終堅持以人為根本，以市場為導向，以規(guī)章為支撐，積極謀劃經(jīng)營策略與發(fā)展藍圖，建立健全公司規(guī)章制度與獎懲機制，想方設(shè)法開動腦筋，銳意進取，拓展市場，完善服務(wù)，開展了一系列卓有成效的經(jīng)營管理工作。
1、貫徹落實省×作風建設(shè)精神。20xx年是省××系統(tǒng)“作風建設(shè)年”。公司積極響應省×號召，加強作風建設(shè)。我組織了中層以上干部和黨員代表認真學習了省×開展作風建設(shè)的文件，成立了以我牽頭的作風建設(shè)領(lǐng)導班子。經(jīng)過一年來的貫徹落實，全面整頓了公司工作作風，加強了思想作風、學風、工作作風、領(lǐng)導作風、生活作風建設(shè)，提高了辦事效率，改變了公司形象，取得了階段性成果。
2、召開第一次黨員*。20xx年×月×日，公司召開了第×次黨員*，全體黨員代表聽取和審議了我代表總支委員會作的《深入貫徹全省××系統(tǒng)作風建設(shè)整頓精神，狠抓企業(yè)內(nèi)部管理，實現(xiàn)公司可持續(xù)發(fā)展》大會報告和公司紀檢工作的報告，民主選舉了*××公司第×屆委員會委員及紀律檢查委員會委員，產(chǎn)生了公司的領(lǐng)導核心。
3、開展深入學習實踐科學發(fā)展觀活動。為了響應*開展深入學習實踐科學發(fā)展觀活動的號召，公司成立了開展學習實踐科學發(fā)展觀活動領(lǐng)導小組，我擔任組長，下設(shè)辦公室及具體工作機構(gòu)。×月××日，公司黨委召開了開展深入學習實踐科學發(fā)展觀活動動員大會，制定了開展深入學習實踐科學發(fā)展觀活動的實施方案，動員公司全體黨員干部深入學習實踐科學發(fā)展觀。
4、國內(nèi)外經(jīng)營穩(wěn)步發(fā)展。20xx年，公司加大××支持力度，積極參與國際市場的競爭，已經(jīng)在海外尤其是×××穩(wěn)穩(wěn)站住了腳跟。20xx年，××個在建項目的形象進度按管委會制定的標準有條不紊地進行，共計完成產(chǎn)值約×××萬美元。隨著×××項目的成功簽約，公司在××在建工程總里程已達×××公里，合同總額達×××億美元，在*駐×××的承包商中排名第×。對于所取得的成績，我公司得到了國家商務(wù)部、××××聯(lián)邦公路局、×××商會、省商務(wù)廳、省財政廳等上級部門和業(yè)主國的肯定和表彰。20xx年×月××日，××××等主流媒體公布了×××局半年度外國建筑公司評估報告，我公司完成計劃的×××%，位居各國際承包商之首，對此佳績提出了表揚;×月×日，在省商務(wù)廳召開的全省“走出去”工作會議上，我公司被評為20xx年度省外經(jīng)統(tǒng)計工作先進單位。
20xx年，國內(nèi)項目相繼有×××、×××、×××、×××等×個項目破土動工，加上原來的××項目，公司國內(nèi)項目合同總額近×億元。在資金短缺的情況下，各項目仍克服重重困難，想方設(shè)法籌措資金，確保國內(nèi)項目按計劃穩(wěn)步推進。
5、業(yè)務(wù)工作捷報頻傳。20xx年，公司的業(yè)務(wù)目標是：國內(nèi)承攬工程業(yè)務(wù)約×億元，國外承攬工程業(yè)務(wù)約××××萬美元。在公司領(lǐng)導、埃塞代表處和業(yè)務(wù)部的共同努力下，20xx年的公司業(yè)務(wù)工作做得有聲有色，捷報頻傳?？偟膩砜?，業(yè)務(wù)開展超額完成目標任務(wù)。國內(nèi)，共中得×××等新標，共計近×××億元，基本完成年初制定的目標任務(wù);海外，業(yè)務(wù)工作取得大豐收，中得一個×××億的項目，超額完成目標任務(wù)。
6、新項目實行新的管理模式。公司傳統(tǒng)的項目管理模式一直是粗放型的，管理成本歷來居高不下，一直無法與兄弟公司的相抗衡，從而嚴重影響了公司的招投標和生產(chǎn)經(jīng)營。20xx年，公司吸取經(jīng)驗教訓，一改傳統(tǒng)的管理模式，實施全新的項目管理模式，通過內(nèi)部競標，交納保證金，控制項目人員數(shù)量，強制性降低管理××%的管理費用，大宗物資集中采購，敦促項目提高管理水*，確保利潤空間。
7、進一步加大項目管理力度。多年來，公司由于項目管理粗放，存在許多諸如管理費用居高不下、浪費嚴重、人員冗余等問題。為了降低成本，遏止浪費，提高效率，改變形象，公司制定了新的目標和措施，如采取嚴謹務(wù)實的合同管理，強化項目工程結(jié)算管理，加強民主集中制管理，大宗物資集中采購，加強車輛管理，嚴格控制用車，控制項目人員數(shù)量，成立項目支部，構(gòu)筑堅強戰(zhàn)斗堡壘等，進一步加強項目管理。
8、積極推動改制步伐。20xx年×月×日，公司班子成員就××公司的有關(guān)情況集體向省××進行匯報時，×××在會上對我公司改制工作作出了“×××”的指示。按照×××的指示，我公司在20xx年加快了改制步伐，先后與××××、××××、××××、××等大型企業(yè)就改制工作進行了接觸。
1、以“××禁令”為準繩，身先士卒，率先垂范。年初，在省×參加全省×××作風建設(shè)會議后，我組織公司員工集體學習了省×的作風整頓精神，宣讀了省×制定的“××禁令”，并以省ד××禁令”為依托，結(jié)合公司實際，制定了×××ד××禁令”。為了貫徹省×行業(yè)整頓精神，落實“××禁令”，我一方面嚴于律己，做人表率。一年來我始終對自己高標準、嚴要求，切實加強自己的品德修養(yǎng)，恪守崗位職責，牢固樹立服務(wù)意識，始終把為群眾謀利益作為工作中的重點，把為群眾服務(wù)作為自己的價值取向和行為規(guī)范，經(jīng)受住了各種誘惑和考驗;另一方面嚴格要求黨員干部潔身自好，遵紀守法，廉潔自律，把好權(quán)力觀、地位觀、利益觀，加強自身廉政建設(shè)，樹立服務(wù)意識。
2、注重維護企業(yè)領(lǐng)導班子團結(jié)。大廈之成，非一木之材;大海之闊，非一流之歸。團結(jié)班子成員，形成既有分工又有合作、坦誠相待、合作共事、齊心協(xié)力干事業(yè)的.良好氛圍，做到目標一致、職責互補、榮譽共享，重大問題、重大事項都能事前溝通，會前通氣，充分聽取意見，集思廣益，發(fā)揮整體合力，改進工作，促進發(fā)展。
3、關(guān)心職工利益。我一直以來都有以關(guān)心職工利益為己任，從職工關(guān)心“熱點”、“難點”、“疑點”入手，深入實際地解決好企業(yè)經(jīng)營管理與改革發(fā)展等重大問題，做好領(lǐng)導干部廉潔自律以及有關(guān)職工切身利益方面工作，積極開展關(guān)心員工活動，對員工婚喪嫁娶、生病住院等進行及時祝賀、慰問等，加強了黨團工會在公司中的紐帶、宣傳、帶頭作用，在公司內(nèi)部形成了和諧的良好氛圍。
4、多次出國，現(xiàn)場督導海外工作。20xx年底，春節(jié)在即，我奔赴海外，駐守工地，解決項目實際困難，一直到春節(jié)后才趕回公司?！猎碌健痢痢猎?，歷時二個月，我一直在××××工地指導工作，期間，召開了×××項目年度管委會，×××項目全體職工會議，×××項目的前期工作會議，×××月度生產(chǎn)會議，陪同×××考察工作并會見了××××××局長，與×××公司進行會談等。
5、以真誠和友誼建立良好的社會關(guān)系。我除了與省××廳、省××廳、省×××局、省×××局等上級部門保持密切聯(lián)系外，還先后與×××等建立了良好的社會關(guān)系。作為省“走出去”的施工企業(yè)代表，我在省*組織召開的實施“走出去”戰(zhàn)略聯(lián)席會上代表公司作了發(fā)言，參加了省×××廳召集的省××業(yè)企業(yè)境外開拓工作座談會和××業(yè)企業(yè)發(fā)展研討會，參加了省××企業(yè)協(xié)會×屆×次理事會議等。
一年來，雖然圍繞自身工作職責和年初確定的工作目標做了不懈的努力，取得了一定的成效，但與省×的要求和職工的期望相比，還存在一些問題和很大的差距，比如說，年初制定了××××的目標，但一年下來，××的目標并沒有實現(xiàn)，相反包袱還出現(xiàn)了越來越重的趨勢。目前，公司經(jīng)營遇到了前所未有的困難，管理不善，執(zhí)行不力，使得公司經(jīng)營舉步維艱。作為總經(jīng)理，對于這種情況，我是難辭其咎的，也說明我的工作能力、業(yè)務(wù)水*與現(xiàn)代企業(yè)管理要求還存在一定的差距，這些還有待我在以后的工作當中，認真面對，積極提高。
“雄關(guān)漫道真如鐵，而今邁步從頭越”，在新的一年，我和公司領(lǐng)導班子的其他成員將一如既往地發(fā)揚過去的工作作風，和全公司員工一起，堅定信心，齊心協(xié)力，扎實工作，務(wù)實求真，與時俱進，創(chuàng)新機制，激活內(nèi)力，加強管理，克服困難，凝聚合力，共渡難關(guān)。
總之，一年來，在省×的領(lǐng)導下，在全體職工的辛勤工作下，基本完成了各項任務(wù)。展望未來，在其位，謀其政，我當盡心盡職，勤勉工作，為公司發(fā)展貢獻我的力量。在新的一年里，我將加強各項工作的學習，提高思想覺悟、工作能力和管理水*，與班子成員一起，帶領(lǐng)公司全體員工積極深化改革，解決包括企業(yè)管理、項目管理、經(jīng)營開發(fā)等在內(nèi)一系列問題，促進公司健康發(fā)展。
樓面經(jīng)理工作計劃總結(jié)篇十五
樓面經(jīng)理個人簡歷寫作在寫個人求職簡歷時大學生個人簡歷網(wǎng)下面提供這一篇樓面服務(wù)員中文簡歷寫作為寫簡歷時參考。大學生個人簡歷網(wǎng)還為求職者推薦這份樓面經(jīng)理個人簡歷范文為模板，更多的專業(yè)簡歷在大學生個人簡歷網(wǎng)。
姓名：性別：女。
年齡：25歲學歷：本科。
工作年限：應屆生婚姻狀況：未婚。
戶口：湛江市身高：160cm。
居住地：廣東省湛江市現(xiàn)任職位：無。
待遇要求：--3500/月到崗時間：--。
希望地區(qū)：珠海市深圳市。
希望崗位：樓面經(jīng)理企業(yè)管理經(jīng)理助理。
公司性質(zhì)：教育事業(yè)。
擔任職位：英語老師。
離職原因：回校上課。
工作職責和業(yè)績：
我的工作是把授課過程用錄音機錄下來，再由專人播放給學生聽。由于不是現(xiàn)場，這份工作的挑戰(zhàn)性很高。因為我們在授課的時候要用心揣摩學生的心理，了解學生的困惑在哪里，怎么樣才能清楚表達，不讓學生聽了還是不知所云。這份工作大大提高了我的表達能力。
公司性質(zhì)：教育事業(yè)。
擔任職位：英語老師。
離職原因：回校上課。
工作職責和業(yè)績：
在這次的暑假工中，我充當?shù)氖前嘀魅蔚慕巧?，帶著一班學生學習英語。我的`組織和溝通能力得到了提高。
公司性質(zhì)：電器、電子、通訊設(shè)備。
擔任職位：工人。
離職原因：暑假結(jié)束，回校讀書。
工作職責和業(yè)績：
最高學歷：本科。
專業(yè)名稱：國際經(jīng)濟與貿(mào)易。
技能專長技能專長：
accessphotoshop等）。
語言水平：
英語:熟練。
樓面經(jīng)理工作計劃總結(jié)篇十六
轉(zhuǎn)眼間，201x年已經(jīng)過去，201x年也正在向我們邁進，一年來，在酒店管理公司領(lǐng)導的正確指導下、以及部門各位同事的支持與努力下共同走過了201x年。這一年來，我們?nèi)〉昧艘恍┛上驳某煽?，但同時還存在一些問題和許多不足之處仍需改變。現(xiàn)將201x年的工作情況匯報如下現(xiàn)將201x年度工作開展情況作總結(jié)匯報，并就201x年的工作打算作簡要概述：
一、服務(wù)質(zhì)量管理。
1、完善操作規(guī)程，提升服務(wù)質(zhì)量。
根據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況，完善了《樓面部散餐服務(wù)操作規(guī)范》，統(tǒng)一了部門的服務(wù)標準，為部門培訓、檢查、監(jiān)督、考核確立了標準和依據(jù)，規(guī)范了員工服務(wù)操作。
2、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復練習，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應，要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴，員工之間相互監(jiān)督，共同進步。
3、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正，監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
4、嚴抓定崗定位和服務(wù)意識，提高服務(wù)效率，針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時候進行合理的調(diào)配，以領(lǐng)班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負其責，明確各自的工作內(nèi)容，進行分工合作。
5、強抓客人菜式服務(wù)意見收集制度，收集樓面顧客對菜式品質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量等方面的投訴和建議，作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù)，樓面所有人員對收集的案例進行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使日常服務(wù)更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
6、加強現(xiàn)場監(jiān)督，強化走動管理。
現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式，要求基層管理人員堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配（百分之八十的時間在管理現(xiàn)場，百分之二十的時間在做管理總結(jié)），并直接參與現(xiàn)場服務(wù)，對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示，對典型問題進行記錄，并向各部門負責人反映，分析問題根源，制定培訓計劃，堵塞管理漏洞。
二、員工培訓管理。
錦繡紅樓大酒店立志為賓客提供極致服務(wù)，將服務(wù)視為生存之道，以高起點要求員工，注重員工個人素質(zhì)的提升，重視專業(yè)技能培養(yǎng)，在服務(wù)中不斷總結(jié)提高，酒店定期對員工服務(wù)技能進行培訓和總結(jié)。今年5到x月份，在酒店管理公司的組織安排下，對店面所有服務(wù)人員以及基層管理人員進行為其一個多月的全面、深度的全天封閉式培訓，讓所有人更好的理解企業(yè)文化，更好的融入錦繡紅樓這一個大集體?；氐降昝嬉院螅ㄆ诨虿欢ㄆ诘慕M織人員進行培訓，尤其是技能大比武培訓的開展，很好提高了服務(wù)人員的專業(yè)技能技巧。
1、培養(yǎng)員工服務(wù)意識，提高員工綜合素質(zhì)。
為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識，提高他們的綜合素質(zhì)，本年度開展了《餐飲服務(wù)意識培訓》、《員工心態(tài)訓練》、《儀容儀表知識培訓》、《酒水、茶水知識》、《點菜技能、營銷技巧》等相關(guān)培訓，這些培訓課程，使基層服務(wù)人員在服務(wù)意、服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強，并且讓員工在培訓中更好地去拓展自己的知識面、提高自身的綜合素質(zhì)。
2、開展技能大比武培訓，提高員工專業(yè)技能。
針對部分員工專業(yè)技能不過關(guān)以及極少數(shù)服務(wù)人員服務(wù)中忽視專業(yè)服務(wù)質(zhì)量等問題，為了進一步提升酒店核心競爭力，培養(yǎng)忠誠客戶群體，打造團隊執(zhí)行力活動效果，帶動全員為酒店團隊建設(shè)貢獻力量，以提升全體員工業(yè)務(wù)技能，同時也為提高酒店整體服務(wù)水平和顧客“滿意加驚喜”的感知度，在酒店管理公司的組織安排夏，對全體人員進行了一次系統(tǒng)的徹底的技能大比武培訓以及比賽。
活動開展前的培訓包括熟記酒店相關(guān)知識、托盤、擺臺、菜式辨認、配菜以及模擬服務(wù)等多項技能。比賽受到了酒店管理公司領(lǐng)導的高度重視和大力支持，公司進行了精心安排，保障了比賽各個環(huán)節(jié)的有序和暢順；評委一絲不茍，公平公正，點評到位；參賽選手心致志，全力以赴。參賽人員學習技能的積極性、主動性、創(chuàng)造性得到了充分的展示，給他們一個自我表現(xiàn)的很好的平臺。
3、在積極配合酒店管理公司組織的培訓和比賽之外，每周都有定期或者不定期的員工日常培訓安排。在每周二、周四的上午9點到10點或者下午2點半到三點半對部門全體人員進行定期的培訓，培訓的主要內(nèi)容包括餐中反映能力培訓、上菜分菜的培訓、撤換餐具培訓、點煙服務(wù)培訓以及餐飲部門常見案例分析等相關(guān)培訓，提高了員工日常工作中細節(jié)服務(wù)水平，同時也避免了一些細小錯誤導致的客訴問題的發(fā)生。
三、員工日常管理。
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團隊建設(shè)。根據(jù)新員工特點及入職情況，開展專題培訓，目的是調(diào)整新員工的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長，時刻關(guān)注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進行學習，并以對員工進行考核，檢查培訓效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補，并對培訓計劃加以改進，每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
3、結(jié)合工作實際加強培訓，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進行剖析，使員員對日常服務(wù)有了全新的認識和理解，在日常服務(wù)意識上形成了一致。
4、關(guān)注員工的思動態(tài)，穩(wěn)定員工的思想，以保持良好的工作狀態(tài)，定期與員工溝通交流了解員工內(nèi)心的真實想法與感受。并讓員工在這里感受到家的溫暖，并調(diào)節(jié)好員工的情緒，從而去給客人提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
四、其他工作項目。
1、學習和建立六常管理法。
所謂“六常管理法”，即常分類、常整理、常清潔、常維護、常規(guī)范、常教育?！熬频炅９芾怼笔呛饬烤频旯芾砗脡牡臉藴手?，就像國家旅游局的星級評定標準一樣，這個標準都是用量化的數(shù)字來說明的。通過對六常管理法的學習，節(jié)約員工時間成本，提高工作效率。實施“六常”管理，由于物品分類存放，同時有標記、有存量，員工可以很快在井然有序的貨架上找到所需物品，大大節(jié)約了時間成本，提高工作效率；降低庫存量，減少物品積壓現(xiàn)象。在日常工作中，經(jīng)常出現(xiàn)這樣一種情況，有時為了找一樣東西要翻大半個倉庫，有的東西明在賬薄上有但就是找不到，等到不用的時候又出來了，以至于物品重復申購，且物品無最高最低存量的限制，申購無限制，所以，造成物品的閑置，資金的積壓，很不利于財務(wù)管理；提高管理層次。如果客人進入一間酒店，看到什么都是井井有條，有規(guī)舉，感覺就不同，就會覺得酒店的管理到位，從而樹立信心。但是，由于執(zhí)行力度不夠，效果不是很明顯，還需要繼續(xù)加強。
2、建立健全sop服務(wù)流程管理體系。
所謂sop，是standardoperationprocedure三個單詞中首字母的大寫，即標準作業(yè)程序，就是將某一事件的標準操作步驟和要求以統(tǒng)一的格式描述出來，用來指導和規(guī)范日常的工作。sop的精髓，就是將細節(jié)進行量化，用更通俗的話來說，sop就是對某一程序中的關(guān)鍵控制點進行細化和量化。企業(yè)做sop的目的和意義，從企業(yè)的根本目的來看，無非是為了提高管理運營能力，使企業(yè)獲得更大的效益。由于sop本身也是在實踐操作中不斷進行總結(jié)、優(yōu)化和完善的產(chǎn)物，在這一過程中積累了許多人的共同智慧，因此相對比較優(yōu)化，能提高做事情的效率。通過每個sop對相應工作的效率的提高，企業(yè)通過整體sop體系必然會提高整體的運行效率。由于sop是對每個作業(yè)程序的控制點操作的優(yōu)化，這樣每位員工都可以按照sop的相關(guān)規(guī)定來做事，就不會出現(xiàn)大的失誤。因此，從這個意義上來看，sop對于提高企業(yè)的運行效果也是有非常好的促進作用。
3、硬件設(shè)施調(diào)整。
在酒店領(lǐng)導的正確指導下，對春字區(qū)、祥和區(qū)的餐桌布局進行了幾次大的調(diào)整，將春字區(qū)的臺型最后確定為3大6小，5個小桌呈梅花狀，定義為散客零點區(qū)域；祥和區(qū)的圓臺面全部使用宴席臺面，用于接待小型宴席。調(diào)整之后，我們能夠更好地為客人提供舒適、良好的用餐環(huán)境和用餐氛圍，同時能夠充分的利用我們現(xiàn)有的場地和資源。
根據(jù)酒店經(jīng)營情況以及龍鳳區(qū)設(shè)施設(shè)備布局情況，在公司領(lǐng)導的指導下，在龍鳳c、d兩個區(qū)域之間安裝了隔道門，將c、d兩個區(qū)域劃分開，這樣便可以同時接待兩個宴席。同時，在大型宴席需要的時候，可以將隔道門打開，兩個區(qū)域又連為一體，增加我們宴席接待的靈活性。
針對樓面部喜慶宴席臺布的缺少，原有的黃臺布顏色不好看，以及許多臺布都有破損的情況，特申購了50張大紅臺布，解決了連續(xù)宴席臺布短缺的問題。
另外，為原有的50張紅色宴會椅量身制作了高質(zhì)量的椅套，以體現(xiàn)出我們酒店的檔次和品質(zhì)。
4、節(jié)能管理方面。
首先針對龍鳳區(qū)衛(wèi)生筒燈能耗過大，日常衛(wèi)生不需要開過多的燈的情況下，請工程部技術(shù)人員對龍鳳區(qū)的衛(wèi)生筒燈開關(guān)進行了一次調(diào)整，調(diào)整之后的能耗僅為原來的十分之一左右。其次，對春字區(qū)的開、關(guān)燈時間進行了明確規(guī)定，空調(diào)的使用時間進行制度化管理，防止客戶助理在日常管理以及開收市期間不必要的能耗和浪費。
五、工作中存在不足。
1、在工作的過程中不夠細節(jié)化，工作安排不合理，工作較多的情況下，主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
3、培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力。
4、在人員管理方面做的不到位，人員流失情況較復雜。
1，確定餐廳區(qū)域功能布局。
根據(jù)餐廳的整體建筑布局，對于業(yè)務(wù)領(lǐng)域進行了詳細的功能與市場定位。在區(qū)域分布來看，餐廳必須合理考慮的管理過程，如送餐線路，確保服務(wù)過程的合理性;廚房工作過程是整體性，餐具清潔過程有足夠的空間，尤其是多功能宴會廳留有足以場地。
2，餐廳設(shè)計（關(guān)于陳希在中央黨校20xx講話心得體會及感受）合理的組織結(jié)構(gòu)。
要科學合理的設(shè)計餐廳組織設(shè)計，配備餐廳經(jīng)理，并綜合考慮所有相關(guān)因素，如：酒店規(guī)模，檔次，建筑布局，設(shè)施設(shè)備，市場定位，經(jīng)營方針和管理目標等。
3，制定物資采購清單。
酒店開放前會有許多事務(wù)，餐廳的物資采購就是一項非常耗費精力的工作，沒有一份詳細的物資采購清單，采購部門很難完成這項任務(wù)。無論是采購部門或餐廳部門，在制定餐館采購清單的時候，應考慮以下幾個問題：
(1)本餐廳的建筑特色。我采購的物資能夠符合本餐廳的建筑特點。
(2)行業(yè)標準和市場定位。
(3)本餐廳的設(shè)計標準和目標市場定位。餐廳的總經(jīng)理，應該注重以現(xiàn)實標準制定物資等級，餐廳膳食應根據(jù)酒店的目標市場，考慮目標客源市場提供糧食與需求。
(4)行業(yè)發(fā)展趨勢。餐廳總經(jīng)理應密切關(guān)注本行業(yè)發(fā)展趨勢的發(fā)展，應配備具有前瞻性思想，不能過于傳統(tǒng)和保守。
(5)其它情形。在制定采購清單的同時，有關(guān)部門與人員還應考慮其它有關(guān)因素，如：餐廳出席率，餐廳的財務(wù)狀況等。購物清單設(shè)計必須規(guī)范，一般應包括以下幾列：部門，編號，物品名稱，規(guī)格大小，單位，數(shù)量，票據(jù)等。
4，采購協(xié)同。
采購協(xié)同這項工作，與餐廳開業(yè)與開業(yè)以后工作影響很大。餐廳總經(jīng)理應密切關(guān)注并在采購過程中適當參與。這不僅可以降低采購經(jīng)理人的負擔，在很大程度上，以確保采購流程符合要求。領(lǐng)導經(jīng)常視察采購工作，定期提出寶貴意見與建議，能夠幫助相關(guān)工作人員更好地改進改善工作。
5，餐廳工作服裝統(tǒng)一設(shè)計與制作。
餐廳工作是一項集體工作。餐廳的工作崗位很多，不同的崗位負責不同工作。餐廳分為零點廳，宴會廳，包房，風味廳等，為創(chuàng)建一個更好的服務(wù)氣氛，餐廳工作服裝的設(shè)計制作方面應該追尋整體風格相同，細微服裝不同的原則。
6，編寫部門操作手冊《管理實鑒》。
餐廳各部門工作必須有一套合理詳實的工作管理機制，在一般情況下，必須對各部門操作人員進行一定的工作機制考核，確保這類人員基本上懂得所有相關(guān)工作機制。
7，人員招聘。
通常情況下，餐廳工作人員的招聘和培訓，要由總經(jīng)理負責，人力資源部實行。在招聘過程中，人力資源部門要根據(jù)餐廳工作的總體要求與實際需要，對候選人進行初步篩選，最終由餐廳的總經(jīng)理負責選人。
8，人員開業(yè)培訓、餐廳工作人員開業(yè)培訓是一項重大任務(wù)。餐廳總經(jīng)理制定切實可行的培訓計劃，選擇和培訓部門人員，組織指導編制的具體教案，按照實際需要設(shè)定培訓日期、時間，確保培訓達到預期的效果。
相信一切準備就緒，餐廳就能開業(yè)啦。
熱愛你的工作：當你熱愛自己的工作，你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。
迅速熟悉工作標準和方法：為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝，我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作，以提高工作效率。
要有勤奮的精神：餐飲工作主要是手頭工作，通常不會過重，多做一些與不會累壞所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作，主動地尋找工作?！耙磺谔煜聼o難事”的俗語說出一個很深刻道理，只要你勤奮成功的大門就為你敞開。
要有自信心：與金錢、勢力、出身背景相比，自信是最重要的東西，自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難，相信自己是最優(yōu)秀的。
責任：就是以公司利益為重，對自己的工作崗位負責;就是為客人負責，給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是“敬無在”，即使沒有人監(jiān)督你，你也會認真地做好工作，這就是責任的表現(xiàn)。
平常心面對工作中的不公平：在工作中沒有絕對的公平，位在努力者面前，機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力，今后如何能挑起大梁。
團隊：發(fā)揮團隊精神是企業(yè)一致的追求，餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成，非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
樓面經(jīng)理工作計劃總結(jié)篇十七
轉(zhuǎn)眼間入職公司工作已一年多了，根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排，主要負責餐廳樓面的日常運作與部門的培訓工作，現(xiàn)將2021年度工作情況作總結(jié)匯報，并就2021年的工作打算作簡要概述。
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復練習，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺收銀與區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應，要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴，員工之間相互監(jiān)督，共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正，監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴抓定崗定位與服務(wù)意識，提高服務(wù)效率，針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時候進行合理的調(diào)配，以領(lǐng)班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負其責，明確各自的工作內(nèi)容，進行分工合作。
4、提倡效率服務(wù)，要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進行為客人服務(wù)。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。
7、用餐時段由于客人到店比較集中，往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象，客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準備，以減少客人等候時間，同時也應注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時間，認真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目，為了進一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量，制定了《自助餐服務(wù)整體實操方案》，進一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程與服務(wù)標準。
9、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率，收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù)，餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使日常服務(wù)更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團隊建設(shè)。根據(jù)新員工特點及入職情況，開展專題培訓，目的是調(diào)整新員工的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長，時刻關(guān)注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進行學習，并以對員工進行考核，檢查培訓效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補，并對培訓計劃加以改進，每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
3、結(jié)合工作實際加強培訓，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進行剖析，使員員對日常服務(wù)有了全新的認識與理解，在日常服務(wù)意識上形成了一致。
1、在工作的過程中不夠細節(jié)化，工作安排不合理，工作較多的情況下，主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
3、培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多，減少了生氣與活力。
1、嚴格管理制度、用工培訓制度，劃分明確崗位考核等級，增強員工競爭意識，提高個人素質(zhì)及工作效率。
2、增強員工效益意識，加強成本控制，節(jié)約費用開支。培訓員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習慣，合理用水用電等，發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象，及時制止并嚴格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。
3、加強部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。
4、重食品安全衛(wèi)生，抓好各項安全管理。
5、開展多渠道宣傳，促銷活動并與周邊各公司相互合作，增加會員率。
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