食品安全培訓會議總結(熱門14篇)

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食品安全培訓會議總結(熱門14篇)
時間:2023-12-07 14:29:15     小編:薇兒

總結可以讓我們明確自己的目標,制定出更好的計劃和策略。在寫總結時,要注意突出亮點和經驗,同時也要客觀地反思自己的不足之處。下面是一些總結寫作的范文,希望能為大家提供一些寫作思路和參考。

食品安全培訓會議總結篇一

高中考臨近,為切實保障考生食品安全,確保高中考順利進行,206月2日上午,九龍坡區(qū)食藥監(jiān)分局組織召開了專題會議,對高中考期間餐飲食品安全工作進行了專題培訓和部署。承辦高考學生集體就餐的14家社會餐飲和學校,承辦中考學生集體就餐的18家學校負責人,以及各供餐點的駐點監(jiān)管人員參加了會議。

會上,食藥監(jiān)局餐飲餐飲科長李鐵楨對高中考期間的食品安全工作進行了業(yè)務輔導,就原料采購、食品加工、安全管理三大方面,十六條具體要點作了細致講解,分析了易引發(fā)食物中毒的關鍵因素和應注意的管理細節(jié),對預防考生食物中毒具有很強的針對性和指導性。副局長夏文麗對餐飲食品安全工作提出三個進一步的工作要求,強調各單位進一步提高思想認識、進一步明確工作責任、進一步落實安全措施,確保高中考餐飲食品安全零差錯、零失誤、零事故。

今年,我區(qū)共有高考考生8729人,中考考生1200余人,其中共有約12800名考生集中就餐,今日參會的5家社會餐飲單位和24所學校食堂共同承擔了就餐接待任務。高中考期間,我局將派駐監(jiān)管執(zhí)法人員實行全程駐點監(jiān)督,確保,確??忌嬍嘲踩?/p>

食品安全培訓會議總結篇二

簡報一:

為進一步提升村級食品安全協管員工作水平和業(yè)務能力,促進農村食品安全監(jiān)管工作有效開展,積極創(chuàng)建省級衛(wèi)生城市,9月30日上午,穴坊鎮(zhèn)組織召開了食品安全協管員專題培訓會議,鎮(zhèn)分管領導、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所和各村食品安全協管員共計50余人參加本次培訓會。

會議針對食品安全協管知識,協管員職責等內容進行培訓,強調了食品安全協管員的工作職責,要求全體協管員認真細致做好食品安全隱患排查、信息報告、協助執(zhí)法、宣傳引導及無證無照排查、報告等工作,及時掌握職責區(qū)域內食品生產經營與無證無照經營總體情況,并向鎮(zhèn)食安辦報告存在的問題。

“通過此次培訓,進一步明確了各網格協管員的職責,提高了他們的食品安全意識,增強了他們對食品安全工作的.責任感和使命感,從而把學到的知識運用到日常網格排查工作中,確保全鎮(zhèn)百姓的飲食安全,有效推進食品安全城市創(chuàng)建工作?!毖ǚ绘?zhèn)分管負責人說。

簡報二:

隨著20“10·1國慶節(jié)”長假的即將來臨,肇興景區(qū)旅游人數的不斷增多,為更好地做好年第二屆“中國傳統村落·黔東南峰會”肇興景區(qū)食品衛(wèi)生的安全保障,給游客一個安全、衛(wèi)生、愉悅的旅游環(huán)境,確?!皣鴳c”和“峰會”的順利進行,肇興鎮(zhèn)政府聯合縣市場監(jiān)督管理局各部門相關人員于9月29日下午在政府大會議室為景區(qū)所有餐飲行業(yè)部門負責人進行食品安全知識培訓,會上,縣市場監(jiān)督管理局何建軍主任就餐飲服務食品安全基本知識進行詳細的講解和說明,針對廚房、餐廳、就餐場所、加工間、食品倉庫、冷藏儲存、加工制作、餐具的清洗消毒、流通等多過環(huán)節(jié)進行知識培訓和講解。肇興政法委書記賀斌、肇興片區(qū)市場監(jiān)督管理分局局長吳曉也分別在會上就“峰會”期暨“國慶節(jié)”期間食品安全衛(wèi)生和旅游環(huán)境等安全作了相關培訓和宣傳,要求大家盡職盡責,做好各項安全防范措施。

此次培訓及時到位,各餐飲行業(yè)負責人積極主動參與,共有80余家餐飲行業(yè)負責人到場參與培訓,會議期間共發(fā)放知識宣傳培訓手冊80余冊,達到預期效果,為2016年第二屆“中國傳統村落·黔東南峰會”肇興景區(qū)食品衛(wèi)生的安全保障奠定了良好的安全基礎和衛(wèi)生保障。

簡報三:。

為進一步提升村級食品藥品協管員工作水平和食品藥品業(yè)務能力,促進農村食品藥品監(jiān)管工作有效開展,近期,臥龍鎮(zhèn)政府組織召開了食品藥品安全協管員培訓會議,鎮(zhèn)分管領導、食藥監(jiān)所長和各村食品藥品安全協管員共計40余人參加本次培訓會。

會議針對農村紅白喜事的特點,食品藥品協管知識,協管員職責等內容進行培訓,要求協管員提高思想認識,履職盡責,配合好鎮(zhèn)食藥監(jiān)所做好食品藥品協管工作和輿情報告工作,同時發(fā)揮協管員優(yōu)勢,加大對食品藥品宣傳力度。

通過培訓,食品藥品協管員加深了對食品藥品工作內容了解,提升了安全意識和責任意識,有力的助推了全鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管工作。

簡報四:

27號上午,袁莊鎮(zhèn)政府食安辦、如東縣市場監(jiān)督管理局袁莊分局、袁莊鎮(zhèn)衛(wèi)生所聯合召開袁莊鎮(zhèn)食品安全培訓工作會議,對各村食品安全監(jiān)管員和民間廚師組織開展食品安全培訓。

培訓會上,袁莊鎮(zhèn)分管食品安全的副鎮(zhèn)長邵守懿作食品安全培訓動員講話,如東縣市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督管理科丁立新對鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管員和民間廚師進行培訓,內容包括食品安全法、如何確保農家宴食品安全、餐飲制作過程中如何確保制作食品衛(wèi)生等相關知識。

會上,如東縣市場監(jiān)督管理局袁莊分局局長石國榮對全體食品安全監(jiān)管員就國慶期間的食品安全工作進行部署,袁莊鎮(zhèn)分管領導邵守懿就食品安全工作提出要求。通過此次培訓,食品安全監(jiān)管員和民間廚師強化了食品安全重要性和食品安全知識的理解和認識,確保了農家宴操作規(guī)范、安全放心。

食品安全培訓會議總結篇三

為進一步提升村級食品藥品協管員工作水平和食品藥品業(yè)務能力,促進農村食品藥品監(jiān)管工作有效開展,近期,臥龍鎮(zhèn)政府組織召開了食品藥品安全協管員培訓會議,鎮(zhèn)分管領導、食藥監(jiān)所長和各村食品藥品安全協管員共計40余人參加本次培訓會。

會議針對農村紅白喜事的特點,食品藥品協管知識,協管員職責等內容進行培訓,要求協管員提高思想認識,履職盡責,配合好鎮(zhèn)食藥監(jiān)所做好食品藥品協管工作和輿情報告工作,同時發(fā)揮協管員優(yōu)勢,加大對食品藥品宣傳力度。

通過培訓,食品藥品協管員加深了對食品藥品工作內容了解,提升了安全意識和責任意識,有力的助推了全鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管工作。

食品安全培訓會議總結篇四

簡報一:

9月22日,廣元市召開學校食品安全工作會議。市政府副市長、市食安委副主任趙愛武到會并講話。會議由市政府副秘書長羅全生主持。

會議傳達了全省學校食堂食品安全會議精神,解讀了《四川省學校食堂食品安全管理辦法》,通報了秋季開學學校食品安全專項檢查情況,四川職業(yè)技術學院、利州區(qū)大東英才學校和青川縣涼水小學就學校食品安全管理作了交流發(fā)言,市教育局、市食品藥品監(jiān)管局與市直管學校簽訂了食品安全責任書。

會議就抓好學校食品安全提出四點要求。一是高度重視,進一步增強做好學校食品安全工作的責任感和緊迫感。二是明確責任,確保學校食品安全工作落到實處。重點落實縣區(qū)政府對學校食品安全的總體責任,部門監(jiān)管職責,學校食品安全第一責任。三是嚴格監(jiān)管,堅決筑牢學校食品安全防線。進一步加強日常監(jiān)管,扎實開展校園及校園周邊食品安全專項整治,嚴厲打擊校園及校園周邊食品生產經營中和違法違規(guī)行為,確保廣大師生食品安全。四是強化保障,構建食品安全社會共治格局。要健全完善各類制度規(guī)定,使食品安全監(jiān)管部門開展工作有實在的內容,協調事項有規(guī)范的程序,落實責任有嚴格的措施,評價考核有明確的標準,確保各項工作有章可循,規(guī)范有序。

簡報二:

9月22日,我市學校食品安全工作會議在四川職業(yè)技術學院召開。市食安委成員單位負責人,各縣區(qū)政府、廣元經濟技術開發(fā)區(qū)分管領導,各縣區(qū)教育局副局長,食品藥品監(jiān)管局局長、食品流通和餐飲監(jiān)管股負責人,市直管學校、利州區(qū)及廣元經開區(qū)學校、幼兒園的校(園)長和分管食品安全和副校(園)長,以及市食品藥品監(jiān)管局、教育局相關領導、科室人員參加了會議。同時,與會代表還參觀了四川省廣元外國語學校、四川省信息職業(yè)技術學院食堂正規(guī)化建設。副市長、市食安委副主任趙愛武到會并講話。

會上,市食品藥品監(jiān)管局副局長吳東傳達了全省學校食堂食品安全眉山會議精神,并解讀了《四川省學校食堂食品安全管理辦法》,市政府副秘書長羅全生通報了秋季開學學校食品安全專項檢查情況,四川職業(yè)技術學院、利州區(qū)大東英才學校和青川縣涼水小學就學校食品安全管理作了交流發(fā)言,市教育局、市食品藥品監(jiān)管局與市直管各學校簽訂了食品安全責任。

趙愛武副市長就抓好學校食品安全提出四點要求。一是高度重視,進一步增強做好學校食品安全工作的責任感和緊迫感。二是明確責任,確保學校食品安全工作落到實處。重點落實縣區(qū)政府對學校食品安全的總體責任,部門監(jiān)管職責,學校食品安全第一責任。三是嚴格監(jiān)管,堅決筑牢學校食品安全防線。進一步加強日常監(jiān)管,扎實開展校園及校園周邊食品安全專項整治,嚴厲打擊校園及校園周邊食品生產經營中和違法違規(guī)行為,確保廣大師生食品安全。四是強化保障,構建食品安全社會共治格局。要健全完善各類制度規(guī)定,使食品安全監(jiān)管部門開展工作有實在的內容,協調事項有規(guī)范的程序,落實責任有嚴格的措施,評價考核有明確的標準,確保各項工作有章可循,規(guī)范有序。進一步加強部門間的協作配合,聯動出擊,綜合執(zhí)法,形成監(jiān)管的強大合力,切實筑牢監(jiān)管網底,不斷增強監(jiān)管實效。加強宣傳教育,提高食品生產經營者的社會責任意識、誠信意識,規(guī)范食品生產經營行為。把學校食品安全納入對部門、對政府的`年度目標考核,強化監(jiān)督檢查,確保領導、職責、工作、措施到位。

簡報三:

為加強學校食堂食品安全工作,嚴防群體性食物中毒事件,確保廣大師生的飲食安全,4月8日,我局聯合市教育局組織召開了學校食堂食品安全工作會議,副局長肖上文、市教育局副局長鄧國華出席會議,全市100多家學校(幼兒園)食堂、部分教育輔導機構和托幼機構的相關負責人參加了會議。

會議回顧總結了我市學校食堂食品安全工作,對相關工作進行了部署。會議指出,20,在市食品藥品監(jiān)管部門、教育部門的齊抓共管下和各學校(托幼機構)的共同努力下,我市學校食堂食品安全工作圍繞保障師生飲食安全的宗旨,以創(chuàng)建省食品安全示范學校食堂為抓手,嚴格把好餐飲服務許可關,認真落實日常監(jiān)管制度,強化高考中考期間食品安全監(jiān)管,深入開展學校(托幼機構)食堂食品安全專項整治,各項工作取得了良好實效,全年未發(fā)生一起學校食堂食物中毒事件,有效保障了廣大師生的飲食安全。其中,在各級政府和相關部門的大力支持和積極指導下,鶴山一中、沙坪中學、共和中學等12家學校食堂成功創(chuàng)建省級食品安全示范學校食堂,創(chuàng)建數量位居江門市第一,成為我市學校食堂食品安全工作的一大亮點。會議對20學校食堂食品安全工作提出了五點要求:一是抓實基礎投入,完善學校食堂基本設施。二是抓好關鍵環(huán)節(jié),落實主體責任,提升學校食堂管理水平。三是抓準薄弱環(huán)節(jié),整治無證幼兒園、托幼機構食堂。四是嚴格落實防控措施,嚴防發(fā)生食物中毒事故。五是強化宣傳培訓,加大社會關注力度。

同時,我局還通過理論培訓和現場觀摩相結合的方式,組織開展了學校食堂食品安全管理培訓,詳細講解了學校食堂食品安全風險防控要點,并組織參會人員實地參觀了沙坪中學學校食堂,對廚房布局、硬件設施、各項食品安全制度落實情況及臺賬記錄等內容進行了一一觀摩學習,使各學校進一步加深了對食品安全管理工作的認識,提高規(guī)范操作水平和風險控制能力。

食品安全培訓會議總結篇五

6月1日,望江縣市場局召開“兩考”專題會議,全縣基層市場監(jiān)管所所長、分管所長及考生食宿點負責人50余人參加會議,并向社會公開簽訂食品安全承諾書。

會議指出,“兩考”關系到莘莘學子前途和命運,關系到千千萬萬個家庭,受到全社會的關注。為確?!皟煽肌表樌M行,保障廣大考生的飲食衛(wèi)生安全,承接考生的餐飲單位要高度重視,嚴把每一個關口。一要嚴把采購關,落實臺賬登記制度;二要嚴把儲藏關,食品原輔材料要隔地離墻存放;三要嚴把制作關,食品要煮熟炸透;四要嚴把清潔消毒關,做到“一沖二洗三消毒”;五要落實應急制度,規(guī)范留樣措施;六要及時處理剩飯剩菜,嚴禁“口水菜、口水油”。

會議要求,食品安全監(jiān)管單位要從全方位、多層次、寬領域開展食品安全檢查,在此期間要做到三查三看。一查資質,核對考生食宿承接單位最大承接能力,嚴禁超范圍超能力接待。二查食材,嚴禁使用過期變質食品、回收食品,嚴禁使用無檢驗檢疫證明的肉及肉制品;三查證照,現場查看從業(yè)人員健康證明。同時要看臺賬票證,督促餐飲服務單位索取票證;看綜合衛(wèi)生狀況,督促餐飲服務單位規(guī)范食品操作流程;看菜譜,科學搭配考生膳食。

會議還要求,食品監(jiān)管人員在“兩考”期間要24小時駐點監(jiān)督,并組織專項檢查組加強市面巡查,加強食宿點附件的`飯店、冷飲店、水果攤、小食品店、燒烤攤販、麻辣燙、糕點店、小作坊等地的監(jiān)管,督促考生不要購買不衛(wèi)生、不合格、不符合要求的食品,全方位保障考生食品安全。

食品安全培訓會議總結篇六

為進一步提升村級食品安全協管員工作水平和業(yè)務能力,促進農村食品安全監(jiān)管工作有效開展,積極創(chuàng)建省級衛(wèi)生城市,9月30日上午,穴坊鎮(zhèn)組織召開了食品安全協管員專題培訓會議,鎮(zhèn)分管領導、鎮(zhèn)市場監(jiān)管所和各村食品安全協管員共計50余人參加本次培訓會。

會議針對食品安全協管知識,協管員職責等內容進行培訓,強調了食品安全協管員的工作職責,要求全體協管員認真細致做好食品安全隱患排查、信息報告、協助執(zhí)法、宣傳引導及無證無照排查、報告等工作,及時掌握職責區(qū)域內食品生產經營與無證無照經營總體情況,并向鎮(zhèn)食安辦報告存在的問題。

“通過此次培訓,進一步明確了各網格協管員的職責,提高了他們的.食品安全意識,增強了他們對食品安全工作的責任感和使命感,從而把學到的知識運用到日常網格排查工作中,確保全鎮(zhèn)百姓的飲食安全,有效推進食品安全城市創(chuàng)建工作。”穴坊鎮(zhèn)分管負責人說。

食品安全培訓會議總結篇七

為進一步加強全鎮(zhèn)學校食品安全,切實有效防控學校食物中毒事件的發(fā)生。9月13日,陽春鎮(zhèn)舉辦學校食堂食品安全專題培訓會。各中小學校及幼兒園食堂負責人、食堂操作人員共40余人參加了培訓??h食品藥品監(jiān)督局監(jiān)督大隊隊長魯曉鵬到會作培訓指導。

培訓會上,鎮(zhèn)食藥所負責人重點學習了《四川省學校食堂食品安全管理辦法》,并以實際案例強調了學校食堂食品安全注意事項,明確將在所有學校食堂實施定期長效監(jiān)控管理??h食品藥品局監(jiān)督大隊隊長魯曉鵬對學校食堂食品安全提出四點要求:一是改善硬件設施設備;二是建立健全食品安全制度;三是細化措施,保障安全;四是落實責任,明確食品安全責任分工。

最后,鎮(zhèn)分管領導魏顯勇結合當前全鎮(zhèn)學校食品安全情況,提出四方面意見:一是學校食品安全工作必須警鐘長鳴,常抓不懈;二是加強領導,進一步落實食品安全責任;三是加強食堂管理,進一步提高食品安全工作的實效;四是加強校內外小賣部食品安全的`管理和監(jiān)督。

通過培訓,讓各學校管理人員和操作人員對學校食堂食品安全有了更深的認識,為做好學校食堂食品安全工作、保障飲食學生安全奠定了基礎。

食品安全培訓會議總結篇八

2月17日,湖南省懷化市食藥監(jiān)局組織的餐飲食品安全操作管理規(guī)范培訓在麻陽工業(yè)園的懷化錦江農匯生態(tài)農業(yè)有限公司舉行,懷化市食藥監(jiān)局餐飲食品安全科科長楊承華為企業(yè)100余名員工上課。

懷化錦江農匯生態(tài)農業(yè)有限公司是一家集新農村建設、農村合作社、農產品加工配送、餐飲管理服務與電子商務等五大經營范圍于一體的專業(yè)化企業(yè),擁有倉儲、凈菜加工、高效快捷配送、電子商務等綜合性業(yè)務,公司通過政府購買服務,將從今年年初開學之后,為麻陽縣中小學校學生提供早、中、晚餐餐飲配送服務。

“你們公司提供產品直接面向全縣所有學校的學生,員工操作是否規(guī)范直接關乎廣大學生吃得安全與否,身心是否健康!”一開場,楊承華就直接點明此次培訓的重要性,并要求全體企業(yè)員工認真聽講,用于實際工作中。隨后,楊承華圍繞餐飲食品安全操作管理規(guī)范這一主題進行培訓,他從食品采摘、清洗、打包、運送、烹飪等各個環(huán)節(jié)如何規(guī)范化操作進行講解,并對食品安全管理人員制度及職責進行重點解說,要求所有員工按照安全操作規(guī)范,認真用于實踐,確保送到學校餐桌上的每一道菜都是安全、衛(wèi)生的,讓廣大學生有一個健康的就餐環(huán)境和飲食。

“此次培訓很及時,也很有必要,我們將于2月19日正式投入生產,通過培訓加強員工食品安全意識和規(guī)范操作,既是對公司負責,更是對全縣學校學生及家長負責!”公司負責人彭玉輝表示,他們在以后的生產過程中,將嚴格按照今天培訓的操作規(guī)范,做好食品生產加工,讓廣大學生吃得放心、吃得健康!

食品安全培訓會議總結篇九

隨著20xx年“10·1國慶節(jié)”長假的即將來臨,肇興景區(qū)旅游人數的不斷增多,為更好地做好20xx年第二屆“中國傳統村落·黔東南峰會”肇興景區(qū)食品衛(wèi)生的安全保障,給游客一個安全、衛(wèi)生、愉悅的.旅游環(huán)境,確?!皣鴳c”和“峰會”的順利進行,肇興鎮(zhèn)政府聯合縣市場監(jiān)督管理局各部門相關人員于9月29日下午在政府大會議室為景區(qū)所有餐飲行業(yè)部門負責人進行食品安全知識培訓,會上,縣市場監(jiān)督管理局何建軍主任就餐飲服務食品安全基本知識進行詳細的講解和說明,針對廚房、餐廳、就餐場所、加工間、食品倉庫、冷藏儲存、加工制作、餐具的清洗消毒、流通等多過環(huán)節(jié)進行知識培訓和講解。肇興政法委書記賀斌、肇興片區(qū)市場監(jiān)督管理分局局長吳曉也分別在會上就“峰會”期暨“國慶節(jié)”期間食品安全衛(wèi)生和旅游環(huán)境等安全作了相關培訓和宣傳,要求大家盡職盡責,做好各項安全防范措施。

此次培訓及時到位,各餐飲行業(yè)負責人積極主動參與,共有80余家餐飲行業(yè)負責人到場參與培訓,會議期間共發(fā)放知識宣傳培訓手冊80余冊,達到預期效果,為20xx年第二屆“中國傳統村落·黔東南峰會”肇興景區(qū)食品衛(wèi)生的安全保障奠定了良好的安全基礎和衛(wèi)生保障。

食品安全培訓會議總結篇十

市食安委有關成員單位、各縣(市、區(qū))食品藥品監(jiān)督管理局、市局各相關科室、各相關直屬單位:。

為認真貫徹落實全省食品安全監(jiān)督管理工作會議精神,安排部署xxx年食品安全監(jiān)管工作任務,市食安辦、市食品藥品監(jiān)管局決定召開xxx年全市食品安全監(jiān)管工作會議。現將有關事宜通知如下:。

一、會議內容。

1、傳達xxx年全省食品監(jiān)管工作會議精神;。

2、xxx年全市食品安全監(jiān)管工作,安排部署xxx年食品安全監(jiān)管重點工作;。

3、通報xxx年度全市食品稽查工作;。

4、通報xxx年度全市食品安全檢測工作;。

5、表彰xxx年省、市級食品安全示范縣(區(qū))、示范街、示范學校、示范店;。

6、經驗交流。

二、會議時間及地點。

xxx年4月15日下午報到,16日上午8:30-12:00時開會,16日下午14:30-17:30時及17日上午8:30-12:00時培訓,會期1.5天。

會議地點:xx市委黨校大禮堂。

報到地點:xx市委黨校賓館111房間。

三、參會人員。

(一)市食安委有關成員單位負責人:市委宣傳部、市教育局、市工信委、市民宗局、市公安局、市農牧局、市商務局、市衛(wèi)計委、市建設局、市工商局、市質監(jiān)局、市食品藥品監(jiān)管局。各成員單位負責人只參加16日上午的`會議,不參加培訓。

(二)各縣(市、區(qū))食品藥品監(jiān)管局局長(食安辦主任)、分管副局長及食品監(jiān)管股(室)負責人、食品藥品稽查局負責人、食品藥品檢測中心負責人。

(四)部分食品生產企業(yè)、食品流通企業(yè)、餐飲服務單位法人、負責人、質量負責人(質量授權人)代表(具體名額分配見附件1)。

四、相關事項。

1、請各縣(市、區(qū))食品藥品監(jiān)管局將xxx年食品安全監(jiān)管亮點工作以圖文并茂的形式編制宣傳圖冊(a4規(guī)格、word格式電子版),內容要求簡明扼要,突出特色亮點,并于xxx年4月13日12:00時前發(fā)至市食藥局食品流通科李軼煒處,屆時將統一編印成冊供參會人員學習交流。

2、請各單位認真填寫參會人員回執(zhí)(見附件2),于4月14日18:00時前將參會人員名單報市食藥局辦公室,以便提前做好會議及食宿等相關安排。

3、會議經驗交流單位:肅州區(qū)局交流食品稽查辦案經驗;敦煌市局交流食品安全電子追溯平臺推廣應用經驗;玉門市局交流食品倉儲管理經驗;瓜州縣局交流食品安全示范縣創(chuàng)建經驗;金塔縣局交流食品小攤販管理經驗。(時間控制在8分鐘以內,電子版材料于xxx年4月13日12:00時前交市局食品流通科李軼煒處)。

4、市食品藥品監(jiān)管局及各縣(市、區(qū))局參加會議人員全部著執(zhí)法服裝參會。

各縣(市、區(qū))食品藥品監(jiān)管局參會人員由市食品藥品監(jiān)管局統一安排,食宿均安排在市委黨校賓館。參會人員交通及食宿費用自理。

聯系人:xxx。

聯系電話:xxxxxx。

附件:1、全市食品生產、流通、餐飲企業(yè)參會名額分配表。

xx市食品藥品監(jiān)督管理局。

xxx年4月10日。

食品安全培訓會議總結篇十一

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府,縣食品安全委員會成員單位:。

經縣政府同意,決定召開全縣食品安全工作會議?,F將有關事宜通知如下:。

二、會議地點:天際大酒店(五樓多功能廳)。

三、會議內容。

總結xxx年全縣食品安全工作,表彰xxx年食品安全工作先進單位,部署xxx年食品安全重點工作,召開各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府分管負責人座談會,開展食品安全協管員業(yè)務培訓。

四、參會人員。

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府食品安全分管負責人;縣食品安全委員會成員;縣食安辦全體工作人員;各鄉(xiāng)鎮(zhèn)聘用的食品安全協管員;市場監(jiān)管局二級機構以上全體人員。

五、注意事項。

1、請各參會人員提前30分鐘進入會場。

2、會議原則上不予請假,如有特殊情況需向縣食安辦報告。

4、請縣廣電中心、xx周刊、xx網派員做好宣傳報道工作。

xxx年4月9日。

食品安全培訓會議總結篇十二

日前,在中小學即將開學之際,邛崍市市場和質量監(jiān)管局聯合市教育局對全市中小學校長進行了校園食品安全知識培訓,全市各中小學校長、幼兒園園長共計130余人參加了培訓。此舉旨在確保校園食堂食品安全,有效落實學校食品安全責任,提升學校食品安全管理水平,切實加強校園食品安全監(jiān)管。

據此,此次培訓由邛崍市食安辦主任、市市場和質量監(jiān)管局黨組書記、局長、市食品藥品監(jiān)督管理局局長張小君主講。張小君結合邛崍實際,就當前學校食品安全形勢、學校食品安全監(jiān)管重點、學校食品安全應急處置和加強學校食堂監(jiān)管社會共治等幾個方面做了詳細的講解。

張小君強調,一是學校食品安全必須嚴格落實校長第一責任人制度,要成立管理機構,制定管理制度,明確各自分工及責任。二是要切實落實食堂食品安全職責,把好辦證關、健康衛(wèi)生關、食品采購關、驗收儲藏關、食品加工關、添加劑使用關和食品留樣關,確保食品在加工過程中不出現安全隱患。三是切實加強應急處理,做到信息及時報送、事故及時處理。四是強化社會共治,要通過宣傳和信息化建設,動員社會力量參與學校食堂監(jiān)管。

會上還列舉、剖析了校園食堂實際案例,使參訓人員理解并熟悉食品安全監(jiān)管相關法律法規(guī),提升食品安全基礎知識,強化了學校負責人是食品安全第一責任人的'意識,提高了學校食品安全管理水平,確保校園食品安全。

食品安全培訓會議總結篇十三

為加強學校食品、衛(wèi)生安全管理,提高學校管理人員的食品、衛(wèi)生安全知識水平,我局于2月22日聯合區(qū)衛(wèi)計局、教體局對全區(qū)75所學校負責人進行了食品安全、衛(wèi)生安全知識培訓。

培訓首先由我局業(yè)務股負責人對學校食堂食品安全方面存在的食品安全制度、索證索票、無證經營、從業(yè)人員健康證明、餐飲具清洗消毒保潔等七個方面問題,進行講解,并對學校食堂食品安全基本常識等內容進行了系統的培訓;其次由衛(wèi)計局對學校衛(wèi)生安全五個方面知識進行培訓;教體局對學校食品、衛(wèi)生安全做出強調;最后區(qū)食藥監(jiān)局對食堂安全管理工作提出兩點建議:一是建議各學校加強對食品安全工作的領導,充分認識做好學校食堂食品安全工作重要性,切實把不安全因素消除在萌芽狀態(tài);二是建議各學校對本單位食堂從業(yè)人員組織培訓,不斷提高從業(yè)人員做好食品安全工作的積極性和主動性。

通過此次培訓,進一步規(guī)范學校食品、衛(wèi)生安全操作流程,全面提高軟硬件水平,提升學校食品、衛(wèi)生安全系數,保障學校師生飲食、衛(wèi)生安全起了積極作用。

食品安全培訓會議總結篇十四

現在開會。按照縣政府辦公室和市食品藥品監(jiān)管局關于《農村食品安全專項整治工作方案》的要求,經過我局和xx鎮(zhèn)共同研究決定,今天在此舉辦全縣餐飲服務食品安全專題培訓會議,目的是通過培訓,大力提高廣大餐飲業(yè)戶食品安全安全責任意識、專業(yè)知識水平和崗位操作能力。今天,參加培訓會議的有xx鎮(zhèn)分管食品安全的副鎮(zhèn)長、我局分管食品監(jiān)管工作的副局長以及食品安全監(jiān)管職能科室的負責人。培訓會議有四項議程:一是xx鎮(zhèn)分管食品安全工作的xx鎮(zhèn)長為培訓會議致辭;二是我局杜善鵬局長講話;三是xx傳達濟南市食品藥品監(jiān)管局、濟陽縣政府辦公室《關于農村餐飲服務食品安全專項整治工作方案》要求;四是進行培訓講課。

下面,首先請xx鎮(zhèn)分管食品安全工作的xx鎮(zhèn)長為培訓會議致辭,大家歡迎。

會議進行第二項,請縣食品藥品監(jiān)督管理局xx局長講話,大家歡迎。

會議進行第三項,請xx傳達濟南市食品藥品監(jiān)管局、濟陽縣政府辦公室《關于農村餐飲服務食品安全專項整治工作方案》要求,大家歡迎。

接下來,進行食品安全知識培訓,請xx為大家講解《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理政策概述》,大家歡迎。

按照既定安排,各項議程順利進行完畢,廣大餐飲業(yè)戶在整個培訓會議中表現很好,聽得很認真,記得很仔細,今后我們還將靈活地采取不同形式,在盡量不影響大家經營生意的情況下搞一些培訓教育活動,把國家關于餐飲安全管理的相關政策、規(guī)定、要求及時傳遞給大家,使大家不斷提高餐飲服務經營水平和管理能力,達到既能掙錢,又要安全的效果。大家回去以后,一定要繼續(xù)學習,深刻領會,把相關的規(guī)定、要求弄清楚、搞明白,把學到的'知識用到實際的經營管理工作中去,切實提高管理服務水平,把你們的餐館、飯店、食堂經營的更好。另外,沒有來得及簽到的到工作人員處簽到,我們將按簽到名單發(fā)放《餐飲食品安全知識培訓合格證書》,我們把證書制作完后放到xx鎮(zhèn)協管員處,到時通知大家去領,這個證一定要保存好,以后辦證和監(jiān)督檢查都要用到。

聯系人:

地址:

電話:

領取時間:10月31日——11月4日

最后,感謝xx鎮(zhèn)各位工作人員為本次培訓會議作出的貢獻,謝謝!

散會。

【本文地址:http://mlvmservice.com/zuowen/17912621.html】

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