不論是學(xué)術(shù)界還是商業(yè)領(lǐng)域,報(bào)告都被廣泛應(yīng)用于向決策者傳達(dá)關(guān)鍵信息。報(bào)告的撰寫(xiě)是一個(gè)不斷修改和完善的過(guò)程,我們應(yīng)該及時(shí)調(diào)整和改進(jìn)自己的表達(dá)方式。注意在參考范文時(shí),要注重理解和吸收范文的寫(xiě)作思路和精神,而不是簡(jiǎn)單地照搬和模仿。
關(guān)乎超市實(shí)踐報(bào)告篇一
所謂“上貨”,是我們常說(shuō)的話,說(shuō)通俗點(diǎn),就是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買(mǎi)走了,貨架不就空了嗎?還賣(mài)不賣(mài)東西了?這不行,得從倉(cāng)庫(kù)把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補(bǔ)到原來(lái)的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補(bǔ)貨,要看著點(diǎn)的。當(dāng)然,不是每時(shí)每刻都有貨上的。有時(shí),貨架上的貨物都補(bǔ)齊了,不就是沒(méi)有事做了嗎?就站在一個(gè)地方看著貨架發(fā)呆,還是來(lái)回來(lái)回閑逛?當(dāng)然不是了!如果沒(méi)有什么顧客,也沒(méi)有貨要補(bǔ),在過(guò)道里走來(lái)走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺(jué)上我沒(méi)事做,在混時(shí)間!畢竟是老板,不會(huì)養(yǎng)一些閑人的。老板雇傭你,是要你為他創(chuàng)造財(cái)富的,不是養(yǎng)你的。所以,我應(yīng)該找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時(shí)間不抹后,就會(huì)有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺(jué)上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長(zhǎng)了、舊的,自然就不會(huì)買(mǎi)了。這樣不但給顧客流下了個(gè)壞映像,而且貨物就賣(mài)不出去了。誰(shuí)也不希望我們的東西賣(mài)不出去的。其實(shí),抹貨架還有個(gè)好處:可以坐下來(lái)!這個(gè)很好,在超市是不可以坐下的,誰(shuí)能連續(xù)站那么長(zhǎng)時(shí)間啊?所以,在沒(méi)有什么顧客而且沒(méi)有貨補(bǔ)時(shí),可以抹貨架。正是有了以上幾點(diǎn)要領(lǐng),我在超市表現(xiàn)還是相當(dāng)好的,也學(xué)到了很多的東西。
五、總結(jié)。
這次實(shí)習(xí)主要是為我們今后在工作及業(yè)務(wù)上能力的提高起到了促進(jìn)的作用,增強(qiáng)了我們今后的競(jìng)爭(zhēng)力,為我們以后能在社會(huì)上立足增添了一塊基石。我也認(rèn)識(shí)到,要想做好這方面的工作單靠這這幾天的實(shí)習(xí)是不行的,還需要我在平時(shí)的學(xué)習(xí)和工作中一點(diǎn)一點(diǎn)的積累,不斷豐富自己的經(jīng)驗(yàn)才行。我面前的路還是很漫長(zhǎng)的,需要不斷的努力和奮斗才能真正地走好。
一、引言。
20xx年10月26日,南方人才市場(chǎng)在廣東商學(xué)院面向20xx屆舉辦第一場(chǎng)校園招聘會(huì)專場(chǎng),招聘會(huì)中,我經(jīng)歷歐尚超市(廣州店)人事處初試、復(fù)試后獲得了終試面試資格,數(shù)日后我親臨歐尚位于天河區(qū)奧體南路的超市辦公室又進(jìn)行了兩輪面試,最終成功獲得商業(yè)部門(mén)見(jiàn)習(xí)經(jīng)理(smt)一職。
這是我獲得的第一份offer。12月1號(hào),我進(jìn)入歐尚實(shí)習(xí),此后將近4個(gè)月時(shí)間,我以部門(mén)經(jīng)理的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己,全身心投入到這份工作中。
二、歐尚超市概況。
歐尚(auchan)是一家以大型超市為主營(yíng)產(chǎn)業(yè)的世界500強(qiáng)跨國(guó)集團(tuán),是法國(guó)第二大零售企業(yè)。歐尚中國(guó)(auchanchina)目前為止共有54家大型超市,總部在上海,廣州高德發(fā)發(fā)店是第54家店,也是華南區(qū)首家。歐尚超市分商業(yè)部門(mén)和后勤服務(wù)部門(mén),其中商業(yè)部門(mén)又分為五大處,為:家電、紡織、百貨、大眾消費(fèi)品、生鮮。其中大眾消費(fèi)品(mcp)為快消分類(lèi)部門(mén),通常情況下占?xì)W尚超市60%左右的營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī),其工作內(nèi)容大而雜,且為歐尚超市工作的重中之重。
三、實(shí)習(xí)期間。
工作報(bào)告。
我在廣州歐尚主要是擔(dān)任大眾消費(fèi)品處122部門(mén)(休閑小吃部門(mén))的見(jiàn)習(xí)經(jīng)理一職,122部門(mén)有八大分類(lèi),主要有:蜜餞、炒貨、肉脯、蜂蜜、茶葉、沖調(diào)、谷物、奶粉;共占超市的四條大通道。鑒于我在歐尚實(shí)習(xí)的后期階段提前以經(jīng)理身份接管部門(mén),這里分開(kāi)兩部分做報(bào)告:一是我沒(méi)接手部門(mén)之前的超市工作流程熟悉階段;二是我接管部門(mén)之后的部門(mén)經(jīng)理實(shí)踐階段。
(一)超市工作流程熟悉階段。
歐尚的人才培養(yǎng)體系主要以師徒制手把手指導(dǎo)式為主,輔以各類(lèi)大小培訓(xùn)課程。初進(jìn)歐尚的第一個(gè)月,我在師父直接或間接的指導(dǎo)下,學(xué)習(xí)本部門(mén)近3000個(gè)單品分類(lèi),了解八大商品分類(lèi)對(duì)應(yīng)的近200家供應(yīng)商,以及一些工作程序或技術(shù)層面的學(xué)習(xí)。以下分點(diǎn)報(bào)告:
1.了解并使用商品標(biāo)簽、pop(信息牌)等。
學(xué)會(huì)使用歐尚超市的rt系統(tǒng)查詢商品、標(biāo)簽列印、商品價(jià)格、庫(kù)存查詢等;了解pop、信息牌的分類(lèi)和使用用途,再根據(jù)部門(mén)需要向美工部門(mén)提出申請(qǐng)。
2.了解歐尚超市各個(gè)服務(wù)部門(mén)。
歐尚超市作為一家零售企業(yè),凡事以營(yíng)業(yè)額以利潤(rùn)為目的,我所在的122部門(mén)屬于商業(yè)部門(mén),是超市直接面向顧客的一線部門(mén)。但商業(yè)部門(mén)的很多工作必須依靠服務(wù)部門(mén)的協(xié)助才能完成,比如商業(yè)部門(mén)需要美工部門(mén)制作各類(lèi)pop、信息牌,噴繪各類(lèi)宣傳海報(bào)、告示等;需要通過(guò)收貨部協(xié)助收貨、退貨、換貨、調(diào)貨等;需要人事部門(mén)發(fā)布招聘信息并協(xié)助招聘部門(mén)員工、促銷(xiāo)員等;需要防損部簽收贈(zèng)品、協(xié)助辦理試吃臺(tái)進(jìn)出賣(mài)場(chǎng)、協(xié)助超市內(nèi)防盜等;需要市調(diào)部門(mén)向競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手跟價(jià)以提升價(jià)格形象、協(xié)助各商業(yè)部門(mén)經(jīng)理定價(jià)等;需要財(cái)務(wù)部門(mén)處理稅務(wù)、簽訂錢(qián)財(cái)相關(guān)的費(fèi)用協(xié)議等;需要保潔部門(mén)清潔賣(mài)場(chǎng)衛(wèi)生保證顧客購(gòu)物舒適等……一線商業(yè)部門(mén)與各后勤服務(wù)部門(mén)牽連甚廣,一環(huán)扣一環(huán),這就要求部門(mén)經(jīng)理或者見(jiàn)習(xí)部門(mén)經(jīng)理具備較強(qiáng)的溝通能力及處理人際關(guān)系的能力,以達(dá)到更順利使服務(wù)部門(mén)更高效率的協(xié)助我們商業(yè)部門(mén)進(jìn)行商品銷(xiāo)售的目的。
3.開(kāi)店前的事項(xiàng)準(zhǔn)備及查漏補(bǔ)缺。
這部分主要是檢查商品標(biāo)簽是否有缺失、錯(cuò)誤;pop、信息牌等有無(wú)掛放或掛放錯(cuò)誤、顯示日期有無(wú)過(guò)期等。另外檢查零散商品上架情況,測(cè)試促銷(xiāo)設(shè)置有無(wú)成功等。
4.學(xué)習(xí)使用超市rt系統(tǒng)。比如訂單管理、促銷(xiāo)管理、滯銷(xiāo)商品處理、商品變動(dòng)維護(hù)、業(yè)績(jī)管理、營(yíng)業(yè)額查詢等。學(xué)習(xí)下訂單,并聯(lián)系供應(yīng)商送貨等。
(二)部門(mén)經(jīng)理實(shí)踐階段。
歐尚超市內(nèi)部權(quán)責(zé)分明,尤其商業(yè)部門(mén)見(jiàn)習(xí)經(jīng)理的權(quán)力很大,責(zé)任更大,部門(mén)內(nèi)從商品、人員、談判、活動(dòng)、價(jià)格等所有的工作都由部門(mén)經(jīng)理一人負(fù)責(zé)統(tǒng)籌規(guī)劃管理、向處長(zhǎng)及店長(zhǎng)匯報(bào)并承擔(dān)責(zé)任。我以經(jīng)理身份接管122部門(mén)后,整個(gè)部門(mén)便由我一人負(fù)責(zé),我的工作須向大眾消費(fèi)品處的處長(zhǎng)匯報(bào)后,再由處長(zhǎng)提上店長(zhǎng)那里;而我負(fù)責(zé)本部門(mén)近13名員工及促銷(xiāo)員的組織管理、近3000個(gè)單品的全品項(xiàng)管理,同時(shí)更要應(yīng)對(duì)接近200家供應(yīng)商跟本部門(mén)相關(guān)的業(yè)務(wù)問(wèn)題及門(mén)店促銷(xiāo)活動(dòng)等。
部門(mén)經(jīng)理實(shí)踐的兩個(gè)多月期間,我規(guī)劃并組織了7次每半月一檔的部門(mén)正常促銷(xiāo)活動(dòng),而最讓我印象深刻并且受益匪淺的一項(xiàng)工作是,在春節(jié)前年貨準(zhǔn)備階段,我作為炒貨和肉脯類(lèi)的部門(mén)經(jīng)理,負(fù)責(zé)協(xié)助處長(zhǎng)統(tǒng)籌并執(zhí)行超市的春節(jié)檔大型季節(jié)區(qū)年貨街項(xiàng)目。
以下是我在部門(mén)經(jīng)理實(shí)踐階段的工作報(bào)告:
1.工作安排與時(shí)間管理。部門(mén)經(jīng)理責(zé)任大,工作內(nèi)容繁多而瑣碎,從早忙到晚,天天加班都完成不了的工作,如果沒(méi)有正確、高效的工作安排和時(shí)間管理,就算有三頭六臂,部門(mén)經(jīng)理也無(wú)法高質(zhì)量的完成工作。所謂提前安排好,別讓工作跟著跑。經(jīng)過(guò)兩個(gè)多月的不斷實(shí)踐與摸索,我總結(jié)出自己的一套工作安排計(jì)劃。以下是每日工作安排:
18:00后,加班,加班時(shí)間及加班內(nèi)容長(zhǎng)短視工作完成情況而定。
以上是正常工作日安排,還有每周大概需要進(jìn)行1~2次處值班(12:00-22:30)。另外,遇上每半月一檔的促銷(xiāo)活動(dòng)上檔、季節(jié)區(qū)上檔和下檔、盤(pán)點(diǎn)等,視情況需要進(jìn)行必要的熬夜甚至通宵直落,還要提前做好促銷(xiāo)活動(dòng)的單品篩選、促銷(xiāo)談判、tg計(jì)劃、海報(bào)清單核對(duì)、活動(dòng)備貨、美工申請(qǐng)、oa促銷(xiāo)申請(qǐng)、促銷(xiāo)設(shè)置等,其中單品篩選、促銷(xiāo)談判、tg計(jì)劃、海報(bào)清單核對(duì)需提前半個(gè)月至一個(gè)月的時(shí)間進(jìn)行,活動(dòng)備貨、美工申請(qǐng)需提前一周,oa促銷(xiāo)申請(qǐng)、促銷(xiāo)設(shè)置需提前1~2日完成。
2.部門(mén)內(nèi)員工、促銷(xiāo)員日常管理。員工是歐尚編制的,促銷(xiāo)員是供應(yīng)商為提高銷(xiāo)售業(yè)績(jī)而在超市駐場(chǎng)的;無(wú)疑,員工是協(xié)助部門(mén)經(jīng)理管理促銷(xiāo)員的。122部門(mén)共3個(gè)員工,經(jīng)過(guò)我和一些大供應(yīng)商交涉談判后,部門(mén)內(nèi)進(jìn)駐的促銷(xiāo)員從3人增加到7人,另增加3名兼職促銷(xiāo)員,部門(mén)內(nèi)員工、促銷(xiāo)員共13人。122是一個(gè)大部門(mén),如果人手不夠,很多工作都難以安排,完成質(zhì)量也不高,這無(wú)疑會(huì)讓部門(mén)的整體質(zhì)量下降;但人手足而沒(méi)有做好分工安排,從而導(dǎo)致工作不能高效高質(zhì)的完成那就是部門(mén)經(jīng)理的責(zé)任。所以部門(mén)經(jīng)理一個(gè)很重要的工作就是進(jìn)行部門(mén)內(nèi)員工、促銷(xiāo)員的管理。我的管理方法是不停的督促、不停的開(kāi)會(huì)、不停的培訓(xùn)。要善于利用可以利用的資源,可以安排員工做的工作盡量安排員工去完成,讓員工進(jìn)行促銷(xiāo)員管理、協(xié)助部門(mén)商品管理、協(xié)助促銷(xiāo)活動(dòng)上檔下檔,完成后反饋給部門(mén)經(jīng)理,我就可以不需通過(guò)事事通過(guò)親力親為便清楚了解整個(gè)部門(mén)的運(yùn)作情況。
3.供應(yīng)商管理與談判。供應(yīng)商也是需要管理的。剛開(kāi)始接手122部門(mén)時(shí),每天都有好幾家不同的供應(yīng)商來(lái)找,主要是關(guān)于促銷(xiāo)活動(dòng)、排面調(diào)整、促銷(xiāo)員進(jìn)場(chǎng)等。由于剛接手部門(mén),我在毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)的情況下,每天都需要進(jìn)行大量的學(xué)習(xí)和嘗試,時(shí)間本就安排的很緊,通常情況下又是手頭上有工作在忙而供應(yīng)商過(guò)來(lái)約見(jiàn),我忙前忙后,到了下班的時(shí)候,卻發(fā)現(xiàn)很多工作都沒(méi)有完成。后來(lái)我總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),讓供應(yīng)商提前約見(jiàn),再盡量把約見(jiàn)時(shí)間集中在一起進(jìn)行管理,這種捉襟見(jiàn)肘的情況總算有所改善。而關(guān)于供應(yīng)商的活動(dòng)談判,我也是實(shí)習(xí)的最后一個(gè)多月接觸的比較多。供應(yīng)商提供促銷(xiāo)讓利、陳列費(fèi)用甚至促銷(xiāo)員到我們賣(mài)場(chǎng)讓我們給他們做活動(dòng)做促銷(xiāo)無(wú)非是想提升業(yè)績(jī),促銷(xiāo)做得好的話,我們部門(mén)的營(yíng)業(yè)額提升了,供應(yīng)商銷(xiāo)量也好了,這其實(shí)是一個(gè)雙贏的舉動(dòng)。談判之中,我們?cè)谝蠊?yīng)商提供人力物力財(cái)力支持的同時(shí),注意以利誘之,語(yǔ)氣要堅(jiān)定,供應(yīng)商該給的支持不能少,但要給供應(yīng)商信心,把促銷(xiāo)做好,那供應(yīng)商業(yè)績(jī)好了賺錢(qián)了,就會(huì)更樂(lè)意給我們資源和支持。做生意的講究一個(gè)和氣生財(cái),雖然超市尤其是大型超市一方通常是優(yōu)勢(shì)方,可以高姿態(tài),但要誠(chéng)懇,跟供應(yīng)商做朋友,你來(lái)我往的才能更好更長(zhǎng)久的合作下去。
4.商品管理。商品又分為平時(shí)備貨和活動(dòng)備貨,平時(shí)備貨一般放在內(nèi)倉(cāng),即賣(mài)場(chǎng)內(nèi);活動(dòng)備貨通常是活動(dòng)開(kāi)始前一周左右的大量備貨,放于周轉(zhuǎn)區(qū)或外倉(cāng)。為了商品更容易管理,平時(shí)備貨這一塊,我通常備較少的貨,頻繁下單,以減少庫(kù)存和損耗。外倉(cāng)也只是在季節(jié)區(qū)促銷(xiāo)前期用以備貨、后期用以清庫(kù)存。商品管理除了倉(cāng)庫(kù)內(nèi)商品管理,更重要的一塊是rt系統(tǒng)內(nèi)商品管理這一塊。rt系統(tǒng)有一個(gè)滯銷(xiāo)商品管理,主要是一些銷(xiāo)售情況不太好的商品滯銷(xiāo)過(guò)久會(huì)引起后期難以管理。滯銷(xiāo)商品之一塊我通過(guò)培訓(xùn)我的員工后,讓員工每天完成一定量的滯銷(xiāo)商品處理,通常是通過(guò)設(shè)置促銷(xiāo)價(jià)進(jìn)行排面促銷(xiāo)。
5.我接觸的季節(jié)區(qū)大型促銷(xiāo)活動(dòng):春節(jié)年貨街。春節(jié)年貨街又分上區(qū)和撤區(qū),這里主要講上區(qū)前的準(zhǔn)備與上區(qū)的流程。
第一,在處長(zhǎng)的指導(dǎo)幫助下進(jìn)行春節(jié)cny計(jì)劃的制定與準(zhǔn)備,制定年貨街的tg計(jì)劃,畫(huà)好地圖。由于歐尚廣州店是新開(kāi)店,且是華南區(qū)首家,只有依靠參考全國(guó)其他歐尚分店的cny經(jīng)驗(yàn),同時(shí)也要參考廣州的已有大型超市(如好又多、大潤(rùn)發(fā)等)的年節(jié)商品進(jìn)行準(zhǔn)備,做一些調(diào)查并進(jìn)行數(shù)據(jù)預(yù)估、單品選擇、備貨預(yù)估等。
第二,是聯(lián)系供應(yīng)商,發(fā)促銷(xiāo)清單、談年貨,談費(fèi)用、折扣,簽訂協(xié)議等。
第三,完成春節(jié)第一波海報(bào)清單、春節(jié)第二波海報(bào)清單并進(jìn)行核對(duì),召開(kāi)海報(bào)會(huì)議等。
第四,是做好備貨預(yù)估后,按照預(yù)估量提前一周進(jìn)行春節(jié)的備貨并向市調(diào)部門(mén)發(fā)送保護(hù)清單申請(qǐng)年貨商品價(jià)格保護(hù)。
第五,是提前一周向美工部門(mén)申請(qǐng)信息牌、pop、噴繪kt板、爆炸牌等。
最后,是春節(jié)第二波前三天準(zhǔn)備好所需器材,安排好年貨街上堆當(dāng)晚的員工、促銷(xiāo)員、供應(yīng)商派來(lái)的業(yè)務(wù)員等,并通知供應(yīng)商、業(yè)務(wù)員上年貨街當(dāng)晚進(jìn)場(chǎng)時(shí)間、確認(rèn)帶上所需證件等,最重要的一環(huán)是年貨街上檔的前一天進(jìn)行oa促銷(xiāo)申請(qǐng)、設(shè)置促銷(xiāo)價(jià)等。
四、
實(shí)習(xí)總結(jié)。
與啟示。
(一)總結(jié)。
在歐尚廣州店的部門(mén)經(jīng)理見(jiàn)習(xí)階段,我用了很多時(shí)間很多精力投入其中,為歐尚的春節(jié)cny做出很多有益舉動(dòng),積極執(zhí)行歐尚超市的經(jīng)營(yíng)方針,學(xué)習(xí)并踐行超市商業(yè)部門(mén)經(jīng)理的工作和任務(wù)。在實(shí)習(xí)期間,我負(fù)責(zé)122部門(mén)的所有事務(wù),包括管理和培訓(xùn)部門(mén)內(nèi)部員工、促銷(xiāo)員,制定促銷(xiāo)tg計(jì)劃,下訂單、執(zhí)行季節(jié)區(qū)換擋工作,完成季節(jié)區(qū)總結(jié)報(bào)告,與供應(yīng)商談促銷(xiāo),處理清倉(cāng),催促供應(yīng)商提供促銷(xiāo)員等。雖然期間由于經(jīng)驗(yàn)缺乏做過(guò)很多嘗試,有過(guò)一些錯(cuò)誤和失敗,但經(jīng)過(guò)我的不斷改進(jìn),122部門(mén)在我的管理和安排下逐漸好了起來(lái),而期間我的職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力也漸漸得到培養(yǎng)。
(二)啟示。
在歐尚擔(dān)任見(jiàn)習(xí)部門(mén)經(jīng)理,是我真正踏入社會(huì)的第一步;在122部門(mén),我面對(duì)的是200多家供應(yīng)商、3000多個(gè)單品,忙碌而充實(shí)的超市工作生活,使我快速成長(zhǎng),并鍛煉了我更強(qiáng)的實(shí)踐能力與商業(yè)意識(shí)。一個(gè)人求職無(wú)非是為了三樣?xùn)|西:一是求錢(qián),二是求權(quán),三是求知識(shí)、求經(jīng)驗(yàn)。作為一名應(yīng)屆生,剛進(jìn)入社會(huì)的我們應(yīng)把重心放在求知識(shí)求經(jīng)驗(yàn)上。因?yàn)闊o(wú)論是金錢(qián)或是其他物質(zhì)上的東西,那都是別人可以從你身上拿走的東西,而我希望從一份工作中獲得那些別人拿不走的東西,比如工作經(jīng)歷和本事。
在歐尚超市,我學(xué)到了很多東西,比如管理能力、溝通能力、為人處事方面的能力等,也鍛煉了較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力、執(zhí)行能力和組織協(xié)調(diào)能力,那是別人拿不走的。
歐尚超市的實(shí)習(xí)確實(shí)很充實(shí),但卻忙到難以負(fù)荷,每天早出晚歸、不停的加班都無(wú)法完成的工作,通常是一整天下來(lái),我?guī)缀踹B留給自己思考、總結(jié)的時(shí)間都沒(méi)有。無(wú)論如何,選一份工作就是選擇一種生活方式,我不希望自己之后的生活除了工作卻沒(méi)了自己的生活,或沒(méi)有時(shí)間思考,或沒(méi)有時(shí)間進(jìn)修,所以我最終選擇離開(kāi)歐尚。
我對(duì)未來(lái)的規(guī)劃并不十分明確,但我希望我的第一份工作在忙碌、充實(shí)、有晉升空間的同時(shí),能夠留出一些時(shí)間給我進(jìn)行獨(dú)立思考、做好總結(jié)規(guī)劃;同時(shí)有一點(diǎn)也很重要,就是提供給我的薪資,除了能夠滿足生活所需之外,能夠有所剩余,讓我積攢個(gè)幾年下來(lái)可以有余錢(qián)去進(jìn)修。
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關(guān)乎超市實(shí)踐報(bào)告篇二
20xx年7月14日上午,溫州大學(xué)“食品安全社區(qū)行”實(shí)踐隊(duì)于人本超市宣傳流動(dòng)營(yíng)養(yǎng)站,并對(duì)路人和超市顧客進(jìn)行了關(guān)于居民對(duì)食品安全法的了解及看法和家庭食品安全健康觀念的問(wèn)卷調(diào)查。
最后隊(duì)員們觀摩了鹿城區(qū)首臺(tái)工商食品監(jiān)督電子查詢系統(tǒng)。
首先進(jìn)行的是流動(dòng)營(yíng)養(yǎng)站的宣傳。一部分隊(duì)員在人本超市內(nèi)及附近發(fā)送傳單與相關(guān)的食品安全和食品法的資料。一部分隊(duì)員則負(fù)責(zé)做相關(guān)的問(wèn)卷調(diào)查。
問(wèn)卷調(diào)查過(guò)程中,一些人表現(xiàn)出了積極性,對(duì)食品安全問(wèn)題很關(guān)心。但也有一部分人匆匆來(lái)去。
上午九點(diǎn)半,工商局的工作人員來(lái)到人本超市。他們?cè)诂F(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了知識(shí)宣講,與群眾進(jìn)行一對(duì)一的交流。食品安全實(shí)踐隊(duì)的隊(duì)員對(duì)食品檢測(cè)方面的知識(shí)有了進(jìn)一步的了解。
工商局消??瓶崎L(zhǎng)為隊(duì)員們介紹了工商食品監(jiān)督電子查詢系統(tǒng)及其使用方法。通過(guò)電子監(jiān)管系統(tǒng),以刷條形碼的形式,可以直接查詢到早已掃描到電腦上的廠家資料、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、檢查報(bào)告、衛(wèi)生許可證等詳細(xì)資料。周科長(zhǎng)預(yù)言,今年要完成溫州市內(nèi)120家商場(chǎng)的系統(tǒng)安裝。周科長(zhǎng)還建議,系統(tǒng)完善后,未掃描到工商食品監(jiān)管電子查詢系統(tǒng)中的物品可暫時(shí)不予銷(xiāo)售。
通過(guò)今天的活動(dòng),隊(duì)員們對(duì)食品安全有了更全面的了解。問(wèn)卷調(diào)查則反映給隊(duì)員們食品安全宣傳的必要性及重要性。
關(guān)乎超市實(shí)踐報(bào)告篇三
為了讓自己面對(duì)更多的各種各樣的人,增加自己的閱歷,因?yàn)樵谝院蟮膶W(xué)習(xí)工作中,需要有更多的體驗(yàn),更多的經(jīng)歷。畢竟身在學(xué)校,接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)很少,趁著暑假有這樣一個(gè)機(jī)會(huì),好好的大干一場(chǎng)。
但是萬(wàn)事開(kāi)頭難,什么事都要有嘗試,都要有開(kāi)始,都要有經(jīng)過(guò),都要有失敗。在經(jīng)歷了在超市的工作之后,明白了很多事情看起來(lái)簡(jiǎn)單,但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的。一個(gè)小小的超市的經(jīng)營(yíng)也不容忽視,不但要有細(xì)心,還要有策略,謀劃??傊?,任何事情都要考慮周全。
我的實(shí)踐時(shí)間是20xx年7月18日—20xx年7月28日,歷時(shí)十天。地址在茂名市電白縣愛(ài)電區(qū)。
百發(fā)超市它是一家中型超市主要服務(wù)于小區(qū)居民的日常生活需求,它被分為八個(gè)部分:酒水組、糧調(diào)組、速凍組、小食品組、百貨組、玩具組以及服裝組。而我就工作在酒水組。之所以選擇一個(gè)能在超市的工作有兩個(gè)原因:
1、能夠接觸更多的人要自己的交際能力能更好一些;
2、我要看看我能否在忙碌的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存,同時(shí),也想通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用,自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。
通過(guò)親身經(jīng)歷我了解到,當(dāng)售貨員不是說(shuō)只要站在超市里就可以了的,要做的事情其實(shí)有很多,比如給商品打標(biāo)簽,還有定時(shí)查價(jià),看是否有漲價(jià)或者降價(jià)的商品,如果有新的商品,就需要幫忙上貨,有時(shí)還要負(fù)責(zé)將一些零散的貨物分類(lèi)擺放。要在眾多同事、干部眼里一開(kāi)始就流下一個(gè)好的印像可不是一件簡(jiǎn)單的事情??!于是,我制定了以下幾大要點(diǎn):
第一、我決不破壞超市的規(guī)矩。俗話說(shuō):國(guó)有國(guó)法,家有家規(guī)。自然,作為一個(gè)單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。首先,必須要做到的就是遵守超市的上班時(shí)間。既然是在社會(huì)上,那最基本的一點(diǎn)就是遵守它該有的制度,這是原則。另外我們超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機(jī)帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開(kāi)自己的崗位。我們每個(gè)促銷(xiāo)員都有自己的崗位——分屬各個(gè)貨架、產(chǎn)品。“不可以閑談”也類(lèi)似這個(gè)原因,如果幾個(gè)理貨員沒(méi)事做的時(shí)候都在一起閑談,那么就沒(méi)人為顧客介紹講解了,東西買(mǎi)不出去就完不成任務(wù)了??!還有,“不可以把手機(jī)帶在身上”,這個(gè)規(guī)定看似嚴(yán)格,其實(shí)是有其中的原因的。當(dāng)然,還有很多的規(guī)定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來(lái)等等。所有的規(guī)定我基本上都能自覺(jué)地遵守的。我認(rèn)為,這些是最基本的,當(dāng)然要遵守了。
第二、不管是誰(shuí),隨喊隨到。在超市做促銷(xiāo)員,有時(shí)還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結(jié)帳的日子,很多的供貨商都在這幾天送貨,然后順便結(jié)帳。有時(shí)候,一連幾家供貨商送貨來(lái),這時(shí)候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個(gè)人在收貨處是忙不過(guò)來(lái)的。既要驗(yàn)貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來(lái)幫忙了。我是剛來(lái)的,當(dāng)然不能呆在一邊看了,為了表現(xiàn)好一點(diǎn),我都是很主動(dòng)地跑過(guò)去,把各個(gè)柜臺(tái)的貨物分開(kāi),并分別送到各個(gè)貨架附近,再卸下來(lái)。如果是一般的貨物倒是沒(méi)什么,但有時(shí)候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類(lèi)的貨物就很重了。所以,不管有多累的活,我都會(huì)很積極很主動(dòng)地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個(gè)積極的,在干部面前我也給他們留下了好的映像!
第三、如果沒(méi)有貨要上的話要找點(diǎn)事情做。所謂“上貨”,是我們常說(shuō)的話,說(shuō)通俗點(diǎn),就是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買(mǎi)走了,貨架不就空了嗎?還賣(mài)不賣(mài)東西了?這不行,得從倉(cāng)庫(kù)把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補(bǔ)到原來(lái)的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補(bǔ)貨,要看著點(diǎn)的。當(dāng)然,不是每時(shí)每刻都有貨上的。有時(shí),貨架上的貨物都補(bǔ)齊了,不就是沒(méi)有事做了嗎?就站在一個(gè)地方看著貨架發(fā)呆,還是來(lái)回來(lái)回閑逛?當(dāng)然不是了!如果沒(méi)有什么顧客,也沒(méi)有貨要補(bǔ),在過(guò)道里走來(lái)走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺(jué)上我沒(méi)事做,在混時(shí)間!
畢竟是老板,不會(huì)養(yǎng)一些閑人的。老板雇傭你,是要你為他創(chuàng)造財(cái)富的,不是養(yǎng)你的。所以,我應(yīng)該找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時(shí)間不抹后,就會(huì)有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺(jué)上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長(zhǎng)了、舊的,自然就不會(huì)買(mǎi)了。這樣不但給顧客流下了個(gè)壞印象,而且貨物就賣(mài)不出去了。誰(shuí)也不希望我們的東西賣(mài)不出去的。其實(shí),抹貨架還有個(gè)好處:可以坐下來(lái)!這個(gè)很好,在超市是不可以坐下的,誰(shuí)能連續(xù)站那么長(zhǎng)時(shí)間???所以,在沒(méi)有什么顧客而且沒(méi)有貨補(bǔ)時(shí),可以抹貨架。正是有了以上幾點(diǎn)要領(lǐng),我在超市表現(xiàn)還是相當(dāng)好的。
我還總結(jié)了一個(gè)經(jīng)驗(yàn):要裝作是買(mǎi)東西的顧客,而且一定要像!一般超市是不會(huì)對(duì)真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價(jià)格!有的超市的員工就在我們這里用筆抄價(jià)格!自然,被我們經(jīng)理請(qǐng)到辦公室喝茶是少不了的。
在超市里與客人交流的機(jī)會(huì)很多,因此從中學(xué)了不少東西。其實(shí),平時(shí)的自己不大善于與他人溝通,但是我也知道,將來(lái)要作為一名老師,就必須學(xué)會(huì)與人溝通,不管是學(xué)生,還是學(xué)生家長(zhǎng)。所以,我把這次經(jīng)歷當(dāng)作是對(duì)自己的歷練,不斷的克服自己,磨練自己,因?yàn)樵趯W(xué)校里,能這樣與人溝通的機(jī)會(huì)并不多,所以需要靠自己在社會(huì)上不斷積累。
在超市里打工是絕對(duì)有收獲的。首先,社會(huì)實(shí)踐讓將要離開(kāi)校園踏上社會(huì)的我們更加真實(shí)的體驗(yàn)社會(huì)生活,接觸社會(huì),了解社會(huì)生活,以幫助我們今后能夠更快、更好的融入社會(huì)。再者,社會(huì)實(shí)踐也大大鍛煉了我們的溝通與表達(dá)的能力。還使我們加深了對(duì)社會(huì)的理解,也開(kāi)拓了視野。所以,我想,只要還有機(jī)會(huì),我一定會(huì)多參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。
總結(jié)我的這次時(shí)期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),但我認(rèn)為是一次成功的社會(huì)實(shí)踐,有用的,受益非同的社會(huì)實(shí)踐這將會(huì)對(duì)我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助的。要記?。翰灰г惯@個(gè)社會(huì)是如何如何的黑暗,哪里哪里的人是不對(duì)的。因?yàn)檫@個(gè)社會(huì)不會(huì)因?yàn)槟愕谋г苟淖兊摹V挥凶约喝ミm應(yīng)這個(gè)社會(huì)才行!
關(guān)乎超市實(shí)踐報(bào)告篇四
在期盼中,xx年的暑假又到了,想想自己將如何面對(duì)漫長(zhǎng)暑假,一時(shí)茫然。
畢竟身在學(xué)校,接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)很少,所以要讓自己面對(duì)的各種各樣的人,增加自己的閱歷,因?yàn)樵谝院蟮膶W(xué)習(xí)工作中,需要有的體驗(yàn),的經(jīng)歷。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存,同時(shí),也想通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用,自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。
好本職工作,還要保持超市的衛(wèi)生,4.對(duì)待客人要面帶笑容,耐心服務(wù)5.要與同事和睦相處.
就這樣我開(kāi)始了工作,由于自己平時(shí)也總是買(mǎi)東西,對(duì)這類(lèi)工作一有一定的了解,所以工作還是很順利的,雖然有些客人很叫真,很難纏,只要耐心解答就會(huì)解決問(wèn)題;同事還是很友好的,也許是由于我的工作時(shí)間短,對(duì)他們沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)吧!
萬(wàn)事開(kāi)頭難,什么事都要有嘗試,不然永遠(yuǎn)都不知道自己的不足在哪里,自己也不會(huì)很快成長(zhǎng)起來(lái)。在經(jīng)歷了這次的工作之后,明白了“很多事情看起來(lái)簡(jiǎn)單,但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的”。一個(gè)小小的商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)也不容忽視,不但要有細(xì)心,還要有策略,謀劃??傊?,任何事情都要考慮周全。
如果你真的想要成長(zhǎng),那就要把自己投入到社會(huì)的大熔爐中去,只有不斷的磨練才能讓自己變成一把好“劍”,鋒利無(wú)比,成長(zhǎng)是要一個(gè)過(guò)程的,學(xué)校教會(huì)了我們知識(shí)和做人的道理,而社會(huì)就是一個(gè)考場(chǎng),考考你學(xué)的怎么樣,在社會(huì)的大環(huán)境中所學(xué)到的東西可以讓我終身受用。我會(huì)不斷實(shí)踐,在實(shí)踐中鍛煉,在實(shí)踐中得真知。在今后的學(xué)習(xí)生活中會(huì)更加努力,端正思想,明確方向,在不斷完善中求發(fā)展。
社會(huì)實(shí)踐,讓我們更多去關(guān)注社會(huì),了解形勢(shì)與政策的動(dòng)態(tài),認(rèn)識(shí)自身,認(rèn)識(shí)社會(huì),是一個(gè)提升自我,鍛煉自我的寶貴平臺(tái)。在這個(gè)過(guò)程中,我們離開(kāi)了學(xué)校這個(gè)象牙塔,來(lái)到了現(xiàn)實(shí)的社會(huì)中體驗(yàn)社會(huì),體驗(yàn)生活,體驗(yàn)人生;社會(huì)實(shí)踐,讓我們更多貼近社會(huì),去感受最真實(shí)的社會(huì)生活,體味最真實(shí)的人生。
通過(guò)這次社會(huì)實(shí)踐經(jīng)歷,使我學(xué)到和懂得了許多,我懂得賺錢(qián)的艱辛,我想我以后花錢(qián)肯定會(huì)很儉省的;我在工作的過(guò)程中,我學(xué)會(huì)了很多,我想這對(duì)于我未來(lái)很有幫助。很多人的成功或許就是在這不經(jīng)意的小細(xì)節(jié)上,因?yàn)橛芯湓捊小凹?xì)節(jié)決定成敗”。我相信今天的經(jīng)歷就是明天不可多得的經(jīng)驗(yàn)。
關(guān)乎超市實(shí)踐報(bào)告篇五
企業(yè)的目的是什么?專家云云,各執(zhí)一詞。但作為一個(gè)小企業(yè),目的是有一個(gè):獲取利潤(rùn),生存下去。
基于這一目的,企業(yè)要做得好,在經(jīng)營(yíng)上就必須做到:節(jié)儉開(kāi)支,增加收入,提高水果的周轉(zhuǎn)速度。
節(jié)儉開(kāi)支就是降低成本,可以在用人、產(chǎn)品質(zhì)量控制等方面想辦法。規(guī)劃好員工人數(shù)和需要設(shè)置的具體職位及倒班情況,然后進(jìn)行招人?;诠ぷ鲝?qiáng)度也不需要招收學(xué)歷多么高的,只要能吃苦耐勞就行。
崗位設(shè)置可根據(jù)產(chǎn)品供應(yīng)流程設(shè)置,具體某個(gè)超市從訂貨到擺上攤位一般經(jīng)過(guò)訂貨、入庫(kù)、出庫(kù)及攤位管理等環(huán)節(jié),如果超市很大可設(shè)置管庫(kù)員和次等水果處理員具體負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)和次水果的挑揀和處理。
水果一般保質(zhì)期很短,如何在保質(zhì)期內(nèi)完成銷(xiāo)售就需要事前做好合理規(guī)劃,結(jié)合具體的銷(xiāo)售組合策略確定進(jìn)多少貨,擺在什么樣的攤位上,在什么情況下可以打折促銷(xiāo)等。
光節(jié)儉開(kāi)支還不行,更需要增加收入,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)。在這方面可以采取的措施有:建立客戶忠誠(chéng),合理設(shè)置攤位,提供優(yōu)質(zhì)購(gòu)物環(huán)境和服務(wù)等。超市客戶一般較為固定,大部分都為較近的小區(qū)居民,從長(zhǎng)期看,建立良好的客戶關(guān)系非常重要。
攤位設(shè)置是一門(mén)藝術(shù),對(duì)于有心的管理者可以把攤位布置的整潔、美觀、實(shí)用。好的購(gòu)物環(huán)境和服務(wù),可以提高客戶的購(gòu)物欲望,增加銷(xiāo)售。
上述兩點(diǎn)結(jié)合一下,可稱為:開(kāi)源節(jié)流。而外,還需要提高產(chǎn)品的周轉(zhuǎn)速度,利用有限的時(shí)間和空間賺取盡可能多的利潤(rùn)。
關(guān)乎超市實(shí)踐報(bào)告篇六
社會(huì)實(shí)踐內(nèi)容:我在假期社會(huì)實(shí)踐做的工作是收銀員,在超市做第一次走進(jìn)超市,對(duì)于一切都很新奇。因?yàn)槊看喂涑卸际菑恼T(mén)入口進(jìn)去,而這次是以員工身份,從旁邊的員工通道進(jìn)去。進(jìn)去后是個(gè)通向地下的樓道,微弱的陽(yáng)光飄浮在半空,讓人產(chǎn)生許多奇妙的幻覺(jué)……第一次走還真不習(xí)慣,我像個(gè)沒(méi)頭的蒼蠅到處亂撞。后來(lái)才知道所有員工吃飯、休息或者辦公都是在地下,這才使得超市賣(mài)場(chǎng)顯得井井有條。在人事部正式的報(bào)到后,我就真正成為員工了。
前一個(gè)星期是讓我學(xué)習(xí)的階段,每天跟著不同的師傅。我的第一個(gè)師傅性格活潑,我在她旁邊看了一會(huì)兒就躍躍欲試了。于是她讓我試試。我小心翼翼接過(guò)顧客拿來(lái)的商品,對(duì)著機(jī)器掃過(guò)條碼。一聲“嘟”的長(zhǎng)音,商品的價(jià)格、名稱、編號(hào)等都顯示在顯示器上了。我看看師傅,她對(duì)我笑了笑,大概是覺(jué)得我當(dāng)時(shí)激動(dòng)的表情很幼稚吧……在接下來(lái)的幾天中,我又跟不同的師傅學(xué)習(xí)了不同的款方式,增長(zhǎng)了好多應(yīng)變的經(jīng)驗(yàn)。有的時(shí)候條形碼掃不上,可以用鍵盤(pán)敲編碼,或者沒(méi)有條形碼時(shí)要根據(jù)不同的分類(lèi)給不同的科打電話詢問(wèn)。還有的時(shí)候出現(xiàn)一些超過(guò)我的權(quán)限范圍,需要請(qǐng)示的問(wèn)題,可以打給總臺(tái)去廣播……總之,面對(duì)千變?nèi)f化的麻煩中,經(jīng)驗(yàn)不是學(xué)得來(lái)的,而是慢慢積累來(lái)的,重要的是應(yīng)變。
一星期后,我不能再在師傅的庇護(hù)下生存了。我開(kāi)始自己找錢(qián),自己裝兜,自己負(fù)責(zé)所要面對(duì)的一切一切……幸好大家對(duì)于我這個(gè)新手還比較照顧,常常詢問(wèn)有沒(méi)有遇到困難,顧客看見(jiàn)也問(wèn)我是不是新來(lái)的……但是好景不長(zhǎng),沒(méi)有幾天我就麻煩不斷了。
主管規(guī)定我們給顧客裝兜時(shí)要節(jié)約用兜,但顧客常常搶走好多兜回家裝垃圾。什么還裝別的東西啦,沒(méi)有車(chē)筐啦,走著回家怕兜不結(jié)實(shí)啦,樓層高啦,回民啦……總之就是有好多各種各樣的理由要兜。我真佩服他們?cè)趺磿?huì)想出這么多理由,而且每個(gè)理由還似乎都應(yīng)該是理直氣壯的!如果他們買(mǎi)完?yáng)|西要去美國(guó)我是不是還要為他們準(zhǔn)備機(jī)票?好像他們來(lái)買(mǎi)東西就應(yīng)該滿足他們一切合理或不合理的要求,不行使一下自己“上帝”的主權(quán)就吃了大虧!不能像首長(zhǎng)一般趾高氣揚(yáng)的指指點(diǎn)點(diǎn)一下就不能滿足自己購(gòu)物的欲望我在開(kāi)始做這份工作的時(shí)候,認(rèn)識(shí)到自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實(shí)際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學(xué)習(xí),端正工作態(tài)度,積極的向其他同志請(qǐng)教和學(xué)習(xí),能踏實(shí)、認(rèn)真地做好本職工作,為超市的發(fā)展作出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
現(xiàn)針對(duì)自己在工作中遇到的問(wèn)題談?wù)勛约旱男牡煤腕w會(huì),也算是對(duì)自己工作的一個(gè)總結(jié)吧。作為與現(xiàn)金直接打交道的員工,我認(rèn)為必須遵守超市的作業(yè)紀(jì)律,在營(yíng)業(yè)時(shí)身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。
我在進(jìn)行上班時(shí),不可擅離,以免造成錢(qián)幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。不可為自己的親朋好友結(jié)算,以免引起不必要的誤會(huì)和可能產(chǎn)生的利用職務(wù)的方便,以低于原價(jià)的,以企業(yè)利益來(lái)圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷盜"現(xiàn)象。員工在工作時(shí)不可放置任何私人物品。因?yàn)殡S時(shí)都可能有顧客退貨的商品,或臨時(shí)決定不購(gòu)買(mǎi)的商品,如果有私人物品也放在銀臺(tái)上,容易與這些商品混淆,引起誤會(huì)。員工不可任意打開(kāi)銀機(jī)抽屜查看數(shù)字和清點(diǎn)現(xiàn)金。隨意打開(kāi)抽屜既會(huì)引人注目并引發(fā)不安全因素,也會(huì)使人產(chǎn)生對(duì)銀員營(yíng)私舞弊的懷疑。
不啟用的銀通道必須用鏈條攔住,否則會(huì)使個(gè)別顧客趁機(jī)不結(jié)賬就將商品帶出超市。員工在營(yíng)業(yè)期間不可看報(bào)與談笑,要隨時(shí)注意銀臺(tái)前和視線所見(jiàn)的賣(mài)場(chǎng)內(nèi)的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異?,F(xiàn)象發(fā)生。員工要熟悉賣(mài)場(chǎng)上的商品,尤其是特價(jià)商品,以及有關(guān)的經(jīng)營(yíng)狀況,以便顧客提問(wèn)時(shí)隨時(shí)作出正確的解答。做事情首先要考慮的是把事情做好,而不是誰(shuí)會(huì)從其中得到多少的利益,或者是名利,如果你只是想著得到些什么,而不是把事情做好,你會(huì)什么也得不到,認(rèn)真做好商品裝袋工作。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是工作的一個(gè)環(huán)節(jié),不要以為該頂工作是最容易不過(guò)的,往往由于該項(xiàng)工作做得不好,而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長(zhǎng)方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來(lái)壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應(yīng)用包裝袋裝好后再放入大的購(gòu)物袋中,或經(jīng)顧客同意不放入大購(gòu)物袋中裝入袋中的商品不能高過(guò)袋口,以避免顧客提拿時(shí)不方便,一個(gè)袋中裝不下的商品應(yīng)裝入另一個(gè)袋中;超市在促銷(xiāo)活動(dòng)中所發(fā)的廣告頁(yè)或贈(zèng)品要確認(rèn)已放入包裝袋中。裝袋時(shí)要絕對(duì)避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現(xiàn)象;對(duì)包裝袋裝不下的體積過(guò)大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在銀臺(tái)上的情況發(fā)生。
注意離開(kāi)銀臺(tái)時(shí)的工作程序。離開(kāi)銀臺(tái)時(shí),要將“暫??睢迸品旁阢y臺(tái)上;用鏈條將銀通道攔住;將現(xiàn)金全部鎖入銀機(jī)的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長(zhǎng)保管;將離開(kāi)銀臺(tái)的原因和回來(lái)的時(shí)間告知銀員;離開(kāi)銀機(jī)前,如還有顧客等侯結(jié)算,不可立即離開(kāi),應(yīng)以禮貌的態(tài)度請(qǐng)后采的顧客到其他的銀臺(tái)結(jié)賬;并為等侯的顧客結(jié)賬后方可離開(kāi)。
以上是我認(rèn)為在超市工作過(guò)程中應(yīng)該注意的問(wèn)題。
要注意工作時(shí)候那些小小的細(xì)節(jié),以為顧客服務(wù)為宗旨,為顧客提供精良的服務(wù),樹(shù)立良好的工作形象,同時(shí)也為超市建立了良好的形象。
隨著超市日益走進(jìn)了尋常百姓的生活,與傳統(tǒng)的百貨商店售貨員不同,超市員工一般并不直接或主動(dòng)與顧客打交道。顧客在店內(nèi)通過(guò)比較,選購(gòu)自己喜歡的商品之后,自行到超市出口處結(jié)賬。
這時(shí)候,超市銀員的重要性就顯現(xiàn)出來(lái)了。我先前以為,銀員的工作很簡(jiǎn)單,就是把顧客所選物品的價(jià)款結(jié)清。實(shí)際上,雖然為顧客提供結(jié)賬服務(wù)是銀員的基本工作,但這不是銀工作的全部,不能簡(jiǎn)單地把銀工作等同于結(jié)賬工作。這是因?yàn)?,大多?shù)超市的出入口都與前臺(tái)作業(yè)區(qū)設(shè)計(jì)在一起,顧客踏進(jìn)超市,看到的第一個(gè)超市員工就是銀員,選好商品結(jié)賬時(shí),直接接觸的還是銀員銀員的一舉一動(dòng)、言談舉止都代表了超市的形象。因此,超市銀員的工作職責(zé)還包括為顧客提供良好禮儀服務(wù)的重要內(nèi)容。另外,超市作為一個(gè)經(jīng)營(yíng)實(shí)體,其經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)決定了超市銀工作必須配合整個(gè)超市的經(jīng)營(yíng)工作,以達(dá)到超市利潤(rùn)最大化。所以,超市銀員的工作職還包括現(xiàn)金管理、推廣促銷(xiāo)以及防損等工作。
一、為顧客提供結(jié)賬服務(wù),此時(shí)必須要高度的準(zhǔn)確,杜絕任何錯(cuò)誤的發(fā)生,以防止任何損害顧客或者企業(yè)利益的事情發(fā)生。
二、為顧客提供咨詢服務(wù)銀員不僅要熟練掌握銀工作技能,還要全面了解整個(gè)商場(chǎng)商品的布局。在顧客詢問(wèn)時(shí),要能夠準(zhǔn)確回答顧客的問(wèn)題,熱情禮貌待客,做好導(dǎo)向服務(wù)。到最后。學(xué)會(huì)和別人合作。我在超市收過(guò)錢(qián),也就是做過(guò)收銀員,看著是個(gè)很簡(jiǎn)單的工作,你只要記著那幾個(gè)鍵就好了,挺簡(jiǎn)單的,其實(shí)不然,我考慮到把事情做的極致,必須考慮到很多問(wèn)題。最基本的問(wèn)題,你得會(huì)識(shí)別錢(qián),即使你識(shí)別了錢(qián),你還得會(huì)以更快的速度識(shí)別,因?yàn)槌兴懈叻迤?,如果你的速度比較慢,就會(huì)有好多人排隊(duì),在你收錢(qián)之前,你要提醒顧客出示自己的會(huì)員卡,之后你要提醒他們查看自己的找零是否正確。認(rèn)真敲擊每一個(gè)鍵,確保正確,如果對(duì)不上賬單的話,你是要負(fù)責(zé)的,少的話,你是要補(bǔ)上來(lái)的。在做這些細(xì)節(jié)工作的時(shí)候,必須認(rèn)真,也得講效率,也就是速度。如果你老出錯(cuò),即使你補(bǔ)上來(lái)了,你也會(huì)被解雇的,如果你工作效率不是很高,或許也被解雇,因?yàn)闆](méi)有一個(gè)老板會(huì)想用沒(méi)有責(zé)任心的員工,在同等條件下,他們會(huì)喜歡高效率的員工。
你是一個(gè)收銀員,你是店里的一員,你不能只是考慮自己的那塊天地,你還要熟悉其他的工作流程,你得熟知商品的價(jià)格,在操作的過(guò)程中,如果覺(jué)得有什么不對(duì)勁,隨時(shí)把情況反映出來(lái),這樣隨時(shí)糾正,在問(wèn)題出現(xiàn)之前,就把麻煩解決掉。比如一種商品的進(jìn)貨價(jià)已經(jīng)改變了,系統(tǒng)上仍然是以往的價(jià)格,如果不改正過(guò)來(lái),會(huì)影響店里的效益或者消費(fèi)者的利益。另一種情況,因?yàn)槊總€(gè)超市里都有散裝的商品,這樣你更得注意了,因?yàn)榇罘Q的那邊可能會(huì)出錯(cuò),你得會(huì)把關(guān),看他的單價(jià)對(duì)否,還有就是數(shù)量和標(biāo)簽上的是否符合。
還有一種就是一些人的不好的習(xí)慣,他們會(huì)把東西裝在衣袋里,你得了解他們的手段。比如一些小孩他們手里會(huì)拿個(gè)棒棒糖,如果你忘了收錢(qián),他們知道也會(huì)不提醒你,尤其是在小城鎮(zhèn)。這是主要的問(wèn)題,當(dāng)然還會(huì)有其他的細(xì)節(jié)問(wèn)題,如果你想把自己的工作做的好做的高效率,你必須有認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,工作流程要熟練,還有就是一顆熱情,樂(lè)于助人的心。有團(tuán)隊(duì)精神,學(xué)會(huì)和別人合作。
工作中我們會(huì)和人交往,在那交往的對(duì)象就是顧客,同事還有老板,一切事情的前因后果都是有人來(lái)操作的,事情結(jié)果的好壞,和人有直接的關(guān)系,處理和和人的關(guān)系,會(huì)讓你減少不少麻煩,會(huì)讓你更高效的做事。顧客是上帝,我們就先從顧客說(shuō)起吧。如果站在我當(dāng)時(shí)的立場(chǎng)上,現(xiàn)在我的想法是這個(gè)樣子的。當(dāng)他們走到我那的時(shí)候,我提醒他們出示會(huì)員卡,之后提醒他們看下自己的找零是否正確,然后幫他們把東西裝好,如果比較忙的話,我會(huì)給他們一個(gè)袋子,讓他們自己裝,這其中要用自己的微笑和熱情和他們交流,當(dāng)他們有什么要求的時(shí)候,要幫助他們,當(dāng)發(fā)現(xiàn)他們有什么需要幫助的時(shí)候,主動(dòng)去幫助他們,如果他們有什么問(wèn)題,要和解,而不是用討論和爭(zhēng)吵來(lái)解決。你樂(lè)意去幫助他們,讓他們滿意,他們以后會(huì)更加支持你們的工作,他們高興字你這消費(fèi),你們的營(yíng)業(yè)額會(huì)增加,效益會(huì)提高,這不正是你店里想看到的狀況嗎?相反,我觀察了另一種現(xiàn)象,收銀員和顧客發(fā)生沖突,因?yàn)橐粋€(gè)很小的問(wèn)題。比如當(dāng)顧客索要塑料袋的時(shí)候,他會(huì)以很輕硬的語(yǔ)氣說(shuō),不可以,這是要收錢(qián)的,這樣會(huì)弄得顧客很不高興,當(dāng)他們有什么不明白的去咨詢的時(shí)候,有的人會(huì)以一種不耐煩的語(yǔ)氣回他,這樣也會(huì)給他們一種不好的印象,沒(méi)有了顧客,你的上帝都走了,你會(huì)待的更好更長(zhǎng)久嗎?答案是否定的。
因此,為了他們,更為了我們,我們要把他們服務(wù)好,這樣我們才會(huì)成長(zhǎng)的更好,發(fā)展的更好。還有就是處理好和同事的關(guān)系,和同事搞好關(guān)系,你會(huì)把工作做的更加的好。試想一下這種情況,今天一種商品的價(jià)格要改了,你的那個(gè)同事剛好知道,如果你和他還比較不錯(cuò),他會(huì)即使的提醒你,你這邊的工作會(huì)比較容易做,省去了一些不必要的麻煩。和他們的關(guān)系搞好了,你平時(shí)工作中有什么難題他們都很很樂(lè)意幫助你。怎么和同事處理好關(guān)系呢你平時(shí)樂(lè)意幫助他們,和他們分享自己的快樂(lè),把他們當(dāng)朋友,他們也會(huì)對(duì)你好的,至少不會(huì)對(duì)你壞的!你做的好,老板對(duì)你滿意,你的工作會(huì)比較順利,得到的回報(bào)更更多的。
做一個(gè)好員工,首先,要做好自己的本職工作。其次,在工作中發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題,要幫助老板即使的去解決,因?yàn)閱?wèn)題解決了,店才會(huì)有更好的發(fā)展,最后,是態(tài)度問(wèn)題,當(dāng)老板幫你指出自己的錯(cuò)誤的時(shí)候,一定要干預(yù)承擔(dān),并且要感謝他,還要即使的去改正。生活就是這樣,像五味瓶,有苦也有樂(lè),是那么的難,但是如果你有信心去做好他,也就不覺(jué)得苦了,因?yàn)槟憧吹搅讼MM谙蚰悴煌5恼惺?,太?yáng)在向你微笑,你會(huì)發(fā)現(xiàn),活著真好。工作中合作精神非常重要,如果我們不愿意和對(duì)方合作,自己去做的話,結(jié)果還會(huì)用更多的時(shí)間去做。
團(tuán)隊(duì)精神,從現(xiàn)在開(kāi)始要培養(yǎng),熟話說(shuō)得好,三個(gè)臭皮匠,頂個(gè)諸葛亮,宗仁的智慧是無(wú)窮大的。所以一定要想辦法充分利用那份資源。學(xué)會(huì)高校的工作,有團(tuán)隊(duì)精神,恐怕找不到工作很難!把小事情做好,你有嗎,這是一種心態(tài),一種境界,好多人都做不到。印象,讓客戶滿意,各方面都需要到位。很多重要的時(shí)刻都需要領(lǐng)導(dǎo)去拍板。對(duì)于我自己而言,不管在哪里心態(tài)很重要,以前一直擔(dān)任的是學(xué)生的角色,而這次是工作人員的角色。需要和同事去相處,并且要完成領(lǐng)導(dǎo)安排的任務(wù)。
社會(huì)實(shí)踐體會(huì):通過(guò)這次假期實(shí)踐我發(fā)現(xiàn)思考很重要,不管做什么都要清楚這件事的目的是什么,怎么做才能做到最好,把事情要考慮的很周到。剛開(kāi)始的時(shí)候我只是把報(bào)紙送到辦公室,后來(lái)同事告訴我要學(xué)會(huì)察言觀色,每天在領(lǐng)導(dǎo)來(lái)辦公室之前應(yīng)該把水倒好,同時(shí)收拾好辦公室,在公司里主動(dòng)做事,沒(méi)有什么壞處。后來(lái)我這么做了,受到了領(lǐng)導(dǎo)的表?yè)P(yáng)。這也給我以后出身社會(huì)提了醒,做自己該做的,同時(shí)做自己力所能及的。這次的實(shí)踐很成功,我相信在自己以后的學(xué)習(xí)生活中,我會(huì)做的更好。
關(guān)乎超市實(shí)踐報(bào)告篇七
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出于對(duì)“實(shí)踐出真知”,“適應(yīng)社會(huì)需要”理念的認(rèn)知,我在家鄉(xiāng)的佳和超市二樓商場(chǎng)部做了一個(gè)小小的銷(xiāo)售員。雖是一次短短的寒假社會(huì)實(shí)踐,卻讓我收獲良多!
1月08日上午我到人力資源部報(bào)名,1月09日上午我到人力資源部領(lǐng)取了工卡,第二天我們所有的實(shí)習(xí)生接受了一個(gè)簡(jiǎn)短的培訓(xùn),大致內(nèi)容就是有關(guān)我們的管理制度和服務(wù)態(tài)度問(wèn)題,因?yàn)槲覀兌贾兰押统惺欠浅W⒅胤?wù)的。至此我正式開(kāi)始了我一個(gè)月的工作生涯。
雖然以前經(jīng)歷過(guò)類(lèi)似的銷(xiāo)售,有些工作經(jīng)驗(yàn),但是面對(duì)一個(gè)新的工作崗位,我的內(nèi)心還是有點(diǎn)忐忑。而且剛開(kāi)始時(shí)發(fā)生的調(diào)崗事件,更讓我對(duì)自己失去信心。由于崗位的需求我由女裝部調(diào)到男裝部。不過(guò)我還是很快的接受并且讓自己適應(yīng)了這個(gè)崗位。接下來(lái)的工作中,我不斷的觀察、學(xué)習(xí),并且積極向老員工們請(qǐng)教。對(duì)于每一細(xì)小的工作內(nèi)容都努力去弄清楚其工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn),并抓住機(jī)會(huì)詢問(wèn)一些其他部門(mén)乃至其它店的運(yùn)營(yíng)狀況,以了解更多知識(shí)。就這樣,我一步步努力著,一步步進(jìn)步著,向著做一名合格的乃至卓越的員工而努力。
在服裝部每天都要清理許許多多的貨物,都需要仔細(xì)的清理,否則就會(huì)有失誤,清理失誤是件很麻煩的事。貨物有時(shí)候看的眼花繚亂的,而數(shù)字和價(jià)格確實(shí)非常能夠鍛煉我的能力的。(和諧社會(huì)的發(fā)展,貢獻(xiàn)自己的一點(diǎn)微不足道的力量。同時(shí)選超市內(nèi)的實(shí)踐活動(dòng),我還可以關(guān)注下今年的物價(jià),由于今天的經(jīng)濟(jì)波動(dòng),物價(jià)一直上漲,我想通過(guò)在超市工作,可以了解下這方面對(duì)于人民生活的影響。作為一個(gè)大學(xué)生,我有必要認(rèn)識(shí)這些,以為將來(lái)更好的服務(wù)社會(huì)打基礎(chǔ)。
同時(shí)選在超市進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng),一方面可以避免過(guò)早接觸復(fù)雜的人際關(guān)系(自己還是學(xué)生,接觸社會(huì)是一個(gè)漸進(jìn)的過(guò)程),另一方面也可以檢查下自己的工作實(shí)踐能力,也是盡到了自己服務(wù)社會(huì)的目標(biāo)。
在超市的實(shí)踐活動(dòng),包括了實(shí)踐前期工作、實(shí)踐過(guò)程和實(shí)踐體會(huì)一共三部分內(nèi)容,每一部分都是和服務(wù)社會(huì)息息相關(guān)的。前期工作是對(duì)實(shí)踐內(nèi)容的初步了解,實(shí)踐過(guò)程是對(duì)服務(wù)社會(huì)的根本認(rèn)識(shí)和行動(dòng),而實(shí)踐體會(huì)則是對(duì)于服務(wù)社會(huì)的思考和反映。而在實(shí)踐過(guò)程當(dāng)中,我作為一個(gè)參加到其中的人,所感受到的是作為一個(gè)超市工作者,自己身上的那種社會(huì)責(zé)任和工作義務(wù)。這里沒(méi)有鉤心斗角,有點(diǎn)只是微笑和溫暖。作為社會(huì)的一份子,一個(gè)好的超市工作者是必要的,正是由于他們的渺小,才鑄就了城市的輝煌。能夠完成這次實(shí)踐活動(dòng),為服務(wù)這個(gè)社會(huì)貢獻(xiàn)自己的力量,我覺(jué)得非常有意義。
服務(wù)社會(huì)的多少,不在于你的崗位的好壞,而在于你的內(nèi)心是否強(qiáng)大,決心和耐心很重要。超市的實(shí)踐活動(dòng),同樣可以盡最大的努力來(lái)回報(bào)社會(huì),服務(wù)社會(huì)。堅(jiān)持下來(lái)的人,才偉大。
做好我們每一分子,來(lái)服務(wù)社會(huì)使其更美好,
關(guān)乎超市實(shí)踐報(bào)告篇八
這是上大學(xué)來(lái)第一次參加社會(huì)實(shí)踐,而從這次實(shí)踐來(lái)看,我明白了中學(xué)時(shí)候所參加的社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門(mén),走向社會(huì),接觸社會(huì),投身社會(huì)的良好形式;是培養(yǎng)鍛煉才干的良好渠道;是提高思想道德修養(yǎng),培養(yǎng)良好的社會(huì)責(zé)任感的有效途徑。同時(shí),社會(huì)實(shí)踐是大學(xué)生課外教育的重要方面,也是大學(xué)生自我能力,社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)培養(yǎng)的重要方式,因此對(duì)于我們?cè)谛4髮W(xué)生而言,利用寒假充足的假期時(shí)間進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),這就給我們一個(gè)很好的認(rèn)識(shí)社會(huì),了解社會(huì),提高自我能力,增強(qiáng)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的機(jī)會(huì),為以后走出校們?cè)谏鐣?huì)上立足提前做個(gè)準(zhǔn)備。作為大一學(xué)生,社會(huì)實(shí)踐不能再像高中時(shí)那樣義務(wù)植樹(shù),義務(wù)勞動(dòng)等,這次我選擇了一個(gè)與以往不同的實(shí)踐活動(dòng)。我認(rèn)為社會(huì)實(shí)踐應(yīng)該結(jié)合我們的實(shí)際情況,能從中得到收益,而不是為了實(shí)踐而實(shí)踐,為了任務(wù)而實(shí)踐。我們應(yīng)該有個(gè)明確的目標(biāo),為自己擬定一個(gè)切實(shí)可行的計(jì)劃,注重實(shí)踐過(guò)程,從中鍛煉自己,提高能力。
所以,根據(jù)實(shí)際情況,為了更好的鍛煉自己,感受如今的就業(yè)現(xiàn)狀,體驗(yàn)一下工作樂(lè)趣,我為自己找了一份促銷(xiāo)的工作,也就是在超市工作,雖然只有短短的八九天時(shí)間,可我還是受益匪淺,從中學(xué)到了好多,其本上達(dá)到了自己的目的??删驮谶@短短的幾天中我還是明白了許多的不容易,例如:
一:就業(yè)壓力大。而我找這份工作也是應(yīng)為春節(jié)剛過(guò)超市急需用人,才比較容易獲得。雖然經(jīng)驗(yàn)不足讓我倍感壓力,可還是從中體會(huì)到了工作的無(wú)限快樂(lè),體會(huì)到了在學(xué)校里自由自在所無(wú)法體會(huì)殘酷競(jìng)爭(zhēng)的“喜悅”。
二:賺錢(qián)的不易。因?yàn)槲沂桥R時(shí)工,又沒(méi)多少經(jīng)驗(yàn),所以工資比較少。一開(kāi)始由于興趣工作很帶勁,可三四天之后就覺(jué)得好無(wú)聊。新鮮感過(guò)了,每天面對(duì)相同的事情,覺(jué)得很是無(wú)趣。這又不由得想到了父母工作賺錢(qián)的不易。
三:人際關(guān)系難處理。在這次的實(shí)踐中我對(duì)這方面也頗有感悟。我們都清楚,社會(huì)上的人際關(guān)系特別的復(fù)雜,一般人都不想去摻和但卻不得不摻和。都是因?yàn)楣ぷ鞑排龅揭黄穑瑢?duì)于彼此都不甚了解。所以在處理人際關(guān)系上,雖不能改變什么,但卻能去適應(yīng)。遇到不同的人要有合適的解決方法,從而滿足他人的需求。所以我也在想我也要在這方面在下一番功夫,人際關(guān)系的處理時(shí)一門(mén)學(xué)問(wèn)。額,不說(shuō)那么多了,先來(lái)介紹一下我的工作環(huán)境千百美超市。它是一家大型連鎖超市,主要服務(wù)于周邊居民的日常生活需求,它的營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)被分為好幾個(gè)部分:副食食品科、飲料酒水科、生鮮食品科、服飾雜貨科、日常百貨科、家用電器科等等。我的工作日程是這樣安排的:每天上午8:00上班晚上9:30下班,在崗時(shí)期要參與超市盤(pán)點(diǎn)和入庫(kù)整頓。有空時(shí)幫理貨員看看貨架的排列是否整齊和清潔、貨品的齊缺并且及時(shí)加貨上架。在別人眼中,超市的兼職工作是相當(dāng)輕松的,但他們又何嘗知曉,超市的工作和他們說(shuō)的卻正好相反!每當(dāng)超市大庫(kù)來(lái)時(shí),每個(gè)人都將變的更加忙碌,根本就沒(méi)有休息的時(shí)間,哪怕是喝一口水在那工作的半個(gè)月中,我就有那樣的體會(huì),從卸貨到貨物進(jìn)倉(cāng)往往要持續(xù)兩個(gè)小時(shí)左右,“累”成了每個(gè)人的寫(xiě)照!但當(dāng)我們把貨物全部進(jìn)倉(cāng)后,也不可能有什么時(shí)間去休息,工作中一直都是站著或是在奔跑的途中,有時(shí)因?yàn)闃I(yè)務(wù)的不熟悉我常常受到區(qū)域負(fù)責(zé)人和主管的奚落。每到要進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)的時(shí)候,就是我變成“牛”的時(shí)候。所謂盤(pán)點(diǎn)就是在那天下班后,等到最后一位顧客跨出大門(mén)后,鎖門(mén)交代各自所要盤(pán)點(diǎn)的貨架開(kāi)始一一對(duì)應(yīng)的數(shù)量、金額和品目盤(pán)點(diǎn)各單位例行工作總結(jié)小會(huì)打掃衛(wèi)生。
不管做什么要多做事,少說(shuō)話!話雖簡(jiǎn)單,記得曾經(jīng)有一個(gè)長(zhǎng)輩就跟我說(shuō):
但真正做起來(lái)就不簡(jiǎn)單了。要在眾多同事、干部甚至于顧客眼里一開(kāi)始就留下一個(gè)好的印像可不是一件簡(jiǎn)單的事情,而且我要在同類(lèi)品牌的平等競(jìng)爭(zhēng)下讓銷(xiāo)售量來(lái)說(shuō)明我工作的努力,擊敗對(duì)手,這的確有難度。我至今還記得我第一天將臺(tái)子擺出,開(kāi)始招攬生意的那一刻我極度期待下班回家和難以面對(duì)大眾的羞澀心情。喊話器毫不留情的將我是個(gè)生手的秘密公之于眾,還有周?chē)臀乙粯釉谧龃黉N(xiāo)的那些老手們的好奇與嘲笑,好在超市的廠方專職促銷(xiāo)員大姐很照顧我,她仔細(xì)地給我講解了有關(guān)具體的事項(xiàng)和要注意的重點(diǎn),比如說(shuō)我決不能破壞超市的規(guī)矩。俗話說(shuō):“國(guó)有國(guó)法,家有家規(guī)。”自然,作為一個(gè)單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機(jī)帶在身上等等。不管是誰(shuí),隨喊隨到。在超市做促銷(xiāo)員,有時(shí)還是很忙的。特別是周末,很多的供貨商都在周五送貨以便應(yīng)付周末的客流量,然后順便結(jié)帳。有時(shí)候,一連幾家供貨商送貨來(lái),這時(shí)候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個(gè)人在收貨處是忙不過(guò)來(lái)的。既要驗(yàn)貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來(lái)幫忙了。我是剛來(lái)的,對(duì)倉(cāng)庫(kù)的布局不了解,好多次幫倒忙被領(lǐng)導(dǎo)罵。并且去了普通員工不該進(jìn)去的機(jī)房重地被給予了嚴(yán)重警告。我要把各個(gè)柜臺(tái)的貨物分開(kāi),并分別送到各個(gè)貨架附近,如果是一般的貨物倒是沒(méi)什么,但有時(shí)候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類(lèi)的貨物就很重了。超市進(jìn)貨都是幾千箱飲料、幾百箱酒的,每卸一次都特別累,但是誰(shuí)叫我是新來(lái)的,雖然是女的也還是難逃新人受欺負(fù)的厄運(yùn),只有這樣才能相安無(wú)事,大姐她當(dāng)初也是這樣過(guò)來(lái)的。
總的來(lái)說(shuō),在超市里打工是絕對(duì)有收獲的。我進(jìn)入了社會(huì),提前了解了社會(huì),對(duì)這個(gè)社會(huì)提前有了認(rèn)識(shí),我以后在社會(huì)上就能少走點(diǎn)彎路。和以往的實(shí)踐不一樣,這次的我真的看到了自己的不足和優(yōu)勢(shì),當(dāng)我認(rèn)真工作起來(lái)就會(huì)很投入,但是當(dāng)我遇到挫折的時(shí)候我就會(huì)手足無(wú)措,畢竟還是學(xué)校里養(yǎng)著的學(xué)生,做起事情來(lái)一點(diǎn)也不老道,這是我父母給我的評(píng)價(jià),我自己也是這么認(rèn)為的,原來(lái)社會(huì)實(shí)踐的作用就是讓我提前知道自己的缺點(diǎn),讓我們?cè)谝淮我淮五憻捴袑W(xué)會(huì)客觀地看自己,不要把自己看得比天還要高,以免以后畢業(yè)了擇業(yè)眼高手低,到頭來(lái)一事無(wú)成。我想這一次的打工,會(huì)永遠(yuǎn)記在我的心里,畢竟那是我第一次感到:無(wú)論什么事都不能靠別人,只有靠自己!但是這一切首先,是要擁有知識(shí)、能力還要有持之以恒的決心。沒(méi)有足夠的知識(shí)、能力是根本無(wú)法在社會(huì)上立足的。而沒(méi)有決心,你的一切都是徒勞,都只是紙上談兵。因此,我要更加努力,爭(zhēng)取成為社會(huì)的棟梁。
雖然在這假期我沒(méi)有在我的專業(yè)知識(shí),專業(yè)能力上有所提升但是我感覺(jué)我懂得了太多的書(shū)本上沒(méi)有的東西,假期實(shí)踐增強(qiáng)了我的辦事能力交往能力,叫我懂得錢(qián)來(lái)之不易,叫我懂得人要打拼出一片屬于自己的天空。
關(guān)乎超市實(shí)踐報(bào)告篇九
兩個(gè)月的暑假就這么匆匆結(jié)束了,我的社會(huì)實(shí)踐。讓我整天呆在象牙塔里,品味生活的現(xiàn)實(shí)和艱難。也許,這種真實(shí)的體驗(yàn)才是最珍貴的收獲。
整個(gè)8月份我都在工作,這次我選擇了在家樂(lè)福世界商店工作。因?yàn)閷W(xué)校9月開(kāi)學(xué),所以我選擇在馬培德做文具的暑期促銷(xiāo)。8月的這個(gè)時(shí)候,面對(duì)兒童學(xué)校的開(kāi)學(xué),幾乎每一家大型超市都會(huì)有這份學(xué)習(xí)簡(jiǎn)訊的推廣,各大商場(chǎng)的文具廠商為了吸引學(xué)生和家長(zhǎng)的注意力,都會(huì)開(kāi)始降價(jià)。
剛開(kāi)始不上班的時(shí)候,我覺(jué)得這份工作應(yīng)該很輕松。但除此之外,上班后,按照家樂(lè)福員工的工作時(shí)間,早班早上八點(diǎn)開(kāi)始,下午四點(diǎn)結(jié)束。晚班九點(diǎn)半下班,因?yàn)榧译x工作地點(diǎn)還有點(diǎn)遠(yuǎn),所以晚班下班回家已經(jīng)十點(diǎn)半了,旅途上每天坐車(chē)還是有點(diǎn)辛苦。去年在太平洋全興店為一個(gè)服裝品牌做推廣工作的時(shí)候,還挺輕松的,只是要自己負(fù)責(zé)自己的工作。但是在超市里,每個(gè)廠家的促銷(xiāo)員不僅要負(fù)責(zé)自己廠家的促銷(xiāo)工作,還要每天幫家樂(lè)福負(fù)責(zé)這個(gè)檔次的其他商品。比如在文具區(qū)貼上商品價(jià)格的標(biāo)簽,定期查看價(jià)格,看看是降價(jià)還是漲價(jià)。如果有新的商品,也要幫忙裝貨,安排彩車(chē),負(fù)責(zé)整理散貨的分類(lèi)。每天上晚班的同事下班前都要把面收拾好。所以我的日常工作不僅僅是向客戶介紹公司的產(chǎn)品,還有很多其他的事情。剛開(kāi)始的時(shí)候,我并不了解幫助其他貨物裝載和安排彩車(chē)的工作,因?yàn)槲矣X(jué)得我只是在為一個(gè)制造商做促銷(xiāo),不應(yīng)該負(fù)責(zé)其他工作。但是,工作了幾天,我也明白了,這些好像是超市的規(guī)矩。作為一名推廣人員,我不僅要為制造商工作,還要為商場(chǎng)工作。現(xiàn)在的超市其實(shí)是在節(jié)約成本。所以我每天都習(xí)慣了,忙碌,充實(shí)。
超市每天都會(huì)遇到各種各樣的顧客,偶爾也會(huì)遇到外國(guó)朋友。這是練習(xí)英語(yǔ)口語(yǔ)的機(jī)會(huì)。很多時(shí)候,有些家長(zhǎng)會(huì)陪著孩子去買(mǎi)學(xué)習(xí)用品。在這樣的場(chǎng)合,他們可以培養(yǎng)自己在學(xué)校學(xué)不到的溝通能力和表達(dá)能力,在社會(huì)上自己積累。現(xiàn)在,賺錢(qián)對(duì)我們來(lái)說(shuō)并不重要。作為學(xué)生,我們應(yīng)該用一種學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)來(lái)看待我們的工作。無(wú)論什么工作,總有值得學(xué)習(xí)的地方。這種學(xué)習(xí)和實(shí)踐社會(huì)的機(jī)會(huì)非常寶貴。也是找工作,踐行社會(huì)的資本。
在家樂(lè)福工作,雖然沒(méi)有學(xué)工商管理,但還是看到了超市管理方面的一些問(wèn)題。比如有些商品需要放在彩車(chē)上。今天看到同事們一個(gè)個(gè)努力把貨放好。明天領(lǐng)導(dǎo)來(lái)了,讓他們放到別的崗位。這樣的事情經(jīng)常發(fā)生,浪費(fèi)時(shí)間和人力。我覺(jué)得這些事情應(yīng)該盡快安排好,不要等到做完了才否認(rèn)。我也遇到了一件事,就是一個(gè)商品在不同的時(shí)間價(jià)格相差太大。工作中的一個(gè)同事今年6月買(mǎi)了一個(gè)全新的拉桿包,售價(jià)59元。因?yàn)楫?dāng)時(shí)大概還剩下少量,所以價(jià)格很便宜。8月份,許多同類(lèi)型的書(shū)包來(lái)自制造商。這個(gè)書(shū)包原價(jià)199元,現(xiàn)在促銷(xiāo)價(jià)148元。同一個(gè)商品59元和148元真的差別很大。6月份,買(mǎi)書(shū)包的顧客很少。是因?yàn)楝F(xiàn)在開(kāi)學(xué)了,每天買(mǎi)書(shū)包的顧客很多,所以價(jià)格差那么多嗎?今天的顧客認(rèn)為大型超市的東西是公平的。有一次遇到一個(gè)廠家,我從她那里了解到,一個(gè)書(shū)包超市的進(jìn)價(jià)在105元左右,現(xiàn)在賣(mài)給客戶的價(jià)格在150元左右。一個(gè)書(shū)包超市的利潤(rùn)在50元左右,相當(dāng)于購(gòu)買(mǎi)價(jià)格的一半,所以超市每天的利潤(rùn)應(yīng)該很大。
8月31日,短暫的實(shí)際生活就這樣結(jié)束了。除了收獲,還有很多值得思考的問(wèn)題…
主要經(jīng)歷:
這種社會(huì)實(shí)踐很快就過(guò)去了,但我從中學(xué)到了很多,甚至這些東西也會(huì)讓我終身受用。工作的時(shí)候要學(xué)會(huì)全力付出,不要太在乎付出多少,努力多做點(diǎn),做點(diǎn)有用的事情。你努力了,別人就看到了。無(wú)論如何,重要的是工作的有效性和績(jī)效,這是領(lǐng)導(dǎo)看重的。
不管做什么事,哪怕是小事,都要慎重,千萬(wàn)不要敷衍。也許瑣事很重要,所謂細(xì)節(jié)決定成敗。人與人之間智力和體力的差異并沒(méi)有想象的那么大。有很多小事,一個(gè)人可以做,另一個(gè)人可以做,但是結(jié)果不一樣。往往是一些細(xì)節(jié)上的努力,決定了完成事情的質(zhì)量。
我的思考:
社會(huì)實(shí)踐可以讓我們更好地接觸社會(huì),了解社會(huì),加入社會(huì)。它幫助我們的大學(xué)生更新觀念,吸收新的思想和知識(shí)。同時(shí),社會(huì)實(shí)踐中有很多東西是我們?cè)趯W(xué)校學(xué)不到的,比如與人交流的能力,表達(dá)自己的能力。社會(huì)實(shí)踐可以加深我們與各行各業(yè)的人的感情,拉近我們與社會(huì)的距離,開(kāi)闊我們的視野,增長(zhǎng)我們的才能,更好地確定我們的目標(biāo)。希望以后有這樣的機(jī)會(huì),可以從實(shí)踐中得到鍛煉。
以上是我暑假的經(jīng)歷和感受。雖然沒(méi)有那么轟轟烈烈,但是至少很充實(shí),給我?guī)?lái)或多或少的對(duì)生活的感悟和一定的影響。
關(guān)乎超市實(shí)踐報(bào)告篇十
首先對(duì)我們新一佳作一個(gè)簡(jiǎn)單的介紹。新一佳是現(xiàn)代大型綜合連鎖超市,是廣東省流通龍頭企業(yè)。公司始終堅(jiān)持“創(chuàng)新、服務(wù)、滿意、第一”的經(jīng)營(yíng)理念,以“走進(jìn)社區(qū),服務(wù)街坊”為宗旨,大大滿足了顧客“一站購(gòu)齊”的購(gòu)物需求,深受廣大顧客喜愛(ài)。本著“立足深圳、鞏固廣東、輻射全國(guó)”的發(fā)展目標(biāo),自1995年創(chuàng)辦首家深圳寶安分店以來(lái),已先后在全國(guó)各地成功開(kāi)設(shè)了100多家超大面積的賣(mài)場(chǎng)。20xx年新一佳銷(xiāo)售額達(dá)168億元,位居廣東省零售業(yè)第二名,在全國(guó)連鎖商業(yè)居第十四位。20xx年3月5日進(jìn)入新一佳,開(kāi)始了3天集中式職前培訓(xùn),經(jīng)過(guò)培訓(xùn)我對(duì)新一佳的企業(yè)文化、宗旨、使命、發(fā)展戰(zhàn)略、人才戰(zhàn)略、企業(yè)政策等有了一個(gè)初步的了解。在這3天中對(duì)我影響最大的是李總裁講話:“六心不定,輸?shù)母筛蓛魞?。要選擇自己終生的奮斗事業(yè),心有多大,就能做多大。要有吃苦耐勞的準(zhǔn)備,偉大出自于平凡。要把零售行業(yè)搞懂、搞透?!?/p>
在實(shí)習(xí)期間我給自己制定了幾條規(guī)矩:
1、堅(jiān)決遵守超市的各項(xiàng)規(guī)章制度:
俗話說(shuō):國(guó)有國(guó)法,家有家規(guī)。自然,作為一個(gè)單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們新一佳超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以遲到早退等。超市的營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當(dāng)然,還有很多的規(guī)定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來(lái)等等。所有的規(guī)定我基本上都能自覺(jué)地遵守。我認(rèn)為,這些是最基本的,應(yīng)該要遵守。
2、不管是誰(shuí),隨喊隨到。
在超市做實(shí)習(xí)生,有時(shí)是很忙的。特別是一連幾家供應(yīng)商送貨過(guò)來(lái),有很多貨物卸在收貨部。僅有幾個(gè)人在收貨部是忙不過(guò)來(lái)的。既要驗(yàn)貨又要把貨裝走運(yùn)到倉(cāng)庫(kù)。這時(shí)候,就需要人來(lái)幫忙了。我是剛來(lái)的,當(dāng)然不能呆在一邊看了,為了表現(xiàn)好一點(diǎn),我都是很主動(dòng)地跑過(guò)去,把各個(gè)部門(mén)的貨物分開(kāi),并分別送到各個(gè)部門(mén)貨架附近,再卸下來(lái)。如果是一般的貨物倒是沒(méi)什么,但有時(shí)候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類(lèi)的貨物就很重了。不管有多累的活,我都會(huì)很積極很主動(dòng)地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個(gè)積極的,在經(jīng)理面前我也給他們留下了好的印象。
3、如果沒(méi)有貨要上的話要找點(diǎn)事情做。
所謂“上貨”,是我們常說(shuō)的話,說(shuō)通俗點(diǎn),就是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買(mǎi)走了,我們就要從倉(cāng)庫(kù)把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補(bǔ)到原來(lái)的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補(bǔ)貨,要看著點(diǎn)的。當(dāng)然,不是每時(shí)每刻都有貨上的。如果沒(méi)有什么顧客,也沒(méi)有貨要補(bǔ),我就會(huì)到辦公室看一些報(bào)表。正是有了以上幾點(diǎn)要領(lǐng),我在超市表現(xiàn)還是相當(dāng)好的,也學(xué)到了很多的東西。
超市應(yīng)當(dāng)是結(jié)構(gòu)很簡(jiǎn)單的企業(yè),但是它的經(jīng)營(yíng)管理卻是不容小視。作為連接生產(chǎn)商與消費(fèi)者之間的樞紐,它起著至關(guān)重要的作用。
超市的最主要成員就是經(jīng)營(yíng)管理者與銷(xiāo)售人員,諸如人事、財(cái)務(wù)、防損等當(dāng)然也是不可或缺的部分,但是真正主宰超市命運(yùn)與發(fā)展前景的仍然是經(jīng)營(yíng)管理者。一個(gè)盈利較大具有很好前景的超市必然擁有一批優(yōu)秀的經(jīng)營(yíng)管理者。
作為經(jīng)營(yíng)管理者,是整個(gè)超市商業(yè)行為的核心組成,必須具備有良好的.個(gè)人素質(zhì)與經(jīng)營(yíng)理念。超市是一個(gè)薄利多銷(xiāo)的企業(yè),需要的是留住老顧客,吸引新顧客。當(dāng)超市內(nèi)出現(xiàn)了貨物質(zhì)量問(wèn)題時(shí),該向顧客道歉的及時(shí)道歉,該賠償?shù)募皶r(shí)賠償,該退換的及時(shí)退換,做到顧客對(duì)商品和服務(wù)滿意、放心。
做任何事情都講究天時(shí)、地利、人和。超市經(jīng)營(yíng)也是如此。
天時(shí):各種節(jié)假日是上天賜予超市的最好盈利時(shí)機(jī)。經(jīng)營(yíng)者們應(yīng)該抓住節(jié)假日這一良好時(shí)機(jī)。機(jī)不可失,時(shí)不再來(lái)。面對(duì)這一時(shí)機(jī),管理者應(yīng)當(dāng)做出果斷的決策。在節(jié)假日期間進(jìn)行一系列的促銷(xiāo)活動(dòng)。因?yàn)楣?jié)假日期間,市民大部分都不要上班,顧客量會(huì)大幅增加。而顧客一般具有貪小便宜的特點(diǎn)。超市進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng)必然會(huì)吸引顧客大批量購(gòu)物。促銷(xiāo)的主要手段有降價(jià)、連帶銷(xiāo)售、贈(zèng)送禮品、達(dá)到一定金額給予一定折扣等。雖然降價(jià)使商品單價(jià)盈利減少了,但是一天的總盈利卻是大幅上漲了。
地利:一個(gè)超市,其地段位置極其的重要。它要比鄰居民區(qū),交通便利,人流量大。但是這樣的地段租金一般相對(duì)較貴,并不是所有的超市都能負(fù)擔(dān)的起。因此做好超市的宣傳就顯的尤為關(guān)鍵。超市的宣傳大體上可以分為兩個(gè)方面,一個(gè)是有形的,一個(gè)是無(wú)形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳,比如張貼海報(bào),在電視報(bào)刊上進(jìn)行廣告宣傳,聘請(qǐng)專人進(jìn)行傳單式宣傳。無(wú)形的方面主要是消費(fèi)者之間的口碑宣傳。有形的宣傳是以資金和人力為基礎(chǔ)的,而無(wú)形的宣傳則是以超市的信譽(yù)為基石的,是超市長(zhǎng)期誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)而形成的。有形的宣傳與無(wú)形宣傳是相輔相成,缺一不可的。地利的另一個(gè)方面就是做好商品的生動(dòng)化陳列。所謂的生動(dòng)化陳列就是指以誘導(dǎo)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的方式將商品明顯展示,有效的向消費(fèi)者傳遞商品形象,刺激其沖動(dòng)性購(gòu)買(mǎi),從而增加銷(xiāo)售量。要做好生動(dòng)化陳列。首先,貨架必須清潔,整齊,衛(wèi)生。其次,將商品盡量擺放在良好的陳列位置,爭(zhēng)取最大的陳列面。再次,應(yīng)當(dāng)及時(shí)整理貨架,及時(shí)補(bǔ)貨,更換破損商品和過(guò)期產(chǎn)品,滯銷(xiāo)商品要適當(dāng)調(diào)整排面或設(shè)法處理掉,并且促銷(xiāo)及特價(jià)商品要保證較好的陳列位置。如果正確運(yùn)用商品的配置與陳列技術(shù),銷(xiāo)售額可在原來(lái)的基礎(chǔ)上提高10%以上。
人和:這一點(diǎn)在超市經(jīng)營(yíng)中也極為重要。中國(guó)人都講求“和氣生財(cái)”。超市的人和主要就是搞好與顧客之間的關(guān)系,妥當(dāng)?shù)奶幚砗贸信c顧客之間的糾紛和矛盾。要做到人和。首先就要在顧客購(gòu)物過(guò)程中下足文章,讓顧客對(duì)服務(wù)態(tài)度滿意。這一點(diǎn)主要就是導(dǎo)購(gòu)員要有良好的服務(wù)態(tài)度和一些專業(yè)的導(dǎo)購(gòu)知識(shí)。其次要做好售后服務(wù),及時(shí)準(zhǔn)確的解決好顧客的咨詢與投訴。
超市經(jīng)營(yíng)管理者方面應(yīng)對(duì)公司的職員進(jìn)行定期的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。知識(shí)是日新月異的,只有通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)與積累,才能豐富自己,完善自己。公司職員的素質(zhì)直接關(guān)系到超市的發(fā)展前途,因此定期的業(yè)務(wù)培訓(xùn)是必要的。正所謂“磨刀不誤砍柴工”,只有磨好了刀,才能事半功倍,游刃有余。
當(dāng)然,超市的經(jīng)營(yíng)管理者應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行獎(jiǎng)懲條例。對(duì)表現(xiàn)突出的職員該表彰的表彰,該升級(jí)的升級(jí)。對(duì)犯錯(cuò)的職員該罰的罰,該開(kāi)除的開(kāi)除。這樣才能提高員工的工作積極性與責(zé)任心。
在實(shí)習(xí)時(shí)期,每周三都會(huì)到園嶺店或總部接受培訓(xùn)。培訓(xùn)前都有一段實(shí)習(xí)回顧,每個(gè)人的實(shí)習(xí)體會(huì)都值得自己去思考和感悟。接著是公司各部門(mén)高層領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們進(jìn)行培訓(xùn),領(lǐng)導(dǎo)的講話大都是經(jīng)驗(yàn)的積累和總結(jié),對(duì)每位領(lǐng)導(dǎo)的講話我都會(huì)認(rèn)真做筆記,在實(shí)習(xí)中慢慢體味,感覺(jué)高層領(lǐng)導(dǎo)講的話真的很有道理,需要去學(xué)習(xí),掌握好,并貫徹下去。通過(guò)以上的培訓(xùn),使我對(duì)零售業(yè)有了越來(lái)越多、越來(lái)越深的了解,并逐漸融入新一佳。
選擇了新一佳,就選擇了零售業(yè)。一直以來(lái),我是在寶安店22部門(mén)實(shí)習(xí),特別是對(duì)22部門(mén)的食品有一種天然的喜歡。對(duì)零售業(yè),我是發(fā)自內(nèi)心的熱愛(ài),從小就聽(tīng)別人說(shuō)熱愛(ài)是最好的老師。也聽(tīng)別人說(shuō),人的一生要讀懂一本書(shū),精于一件事,我想要把零售業(yè)這本書(shū)讀懂,要把零售業(yè)這件事做好。只要每天都進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn),十年磨一劍,十年見(jiàn)真功,到那時(shí),就能把零售業(yè)搞懂搞透。我們這一期商學(xué)院的學(xué)生都是職場(chǎng)新手,在以后的工作中可能犯這樣那樣的錯(cuò)誤,希望總部及各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)時(shí)批評(píng)指正,“優(yōu)點(diǎn)可以相師,缺點(diǎn)務(wù)必改正”。
這次實(shí)習(xí)為我們今后在工作能力的提高起到了促進(jìn)的作用,增強(qiáng)了我們今后的競(jìng)爭(zhēng)力,為我們以后能在社會(huì)上立足增添了一塊基石。我也認(rèn)識(shí)到,要想做好這方面的工作單靠這這幾個(gè)月的實(shí)習(xí)是不行的,還需要我在平時(shí)的學(xué)習(xí)和工作中一點(diǎn)一點(diǎn)的積累,不斷豐富自己的經(jīng)驗(yàn)才行。我面前的路還很漫長(zhǎng),需要不斷的努力和奮斗才能真正地走好。
國(guó)內(nèi)零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,隨著信息化的發(fā)展,城鎮(zhèn)化的推進(jìn),管理的現(xiàn)代化,國(guó)家道路網(wǎng)的暢通,物流系統(tǒng)的完善等,零售業(yè)大有形成壟斷之勢(shì)?!皬?qiáng)者更強(qiáng),弱者逾弱”是自然的公理。我們每個(gè)人都要有危機(jī)意識(shí),我們新一佳同樣也要有危機(jī)意識(shí),新一佳的發(fā)展方向是全員迅速調(diào)動(dòng)起來(lái),發(fā)揚(yáng)不怕苦,不怕累,奉獻(xiàn)拼搏精神,苦練內(nèi)功,加強(qiáng)管理。只要有資本,就跑馬圈地,加速開(kāi)店,只有門(mén)店數(shù)量多,銷(xiāo)量大,實(shí)力強(qiáng),才能與國(guó)內(nèi)外零售巨頭相抗衡,只有這樣才能把我們的事業(yè)做強(qiáng)做大。我們公司才能做百年企業(yè)。要做就做最好,要爭(zhēng)就爭(zhēng)第一,應(yīng)該是我們每個(gè)新一佳人的內(nèi)心追求。理想要立即行動(dòng),要堅(jiān)定信念,堅(jiān)持到底。偉大出自于平凡,在平時(shí)的工作中,要做到營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、科學(xué)化,要講禮貌,要尊重供應(yīng)商,要教育指導(dǎo)培養(yǎng)員工,要全心全意為顧客服務(wù),全心全意為人民服務(wù)。
關(guān)乎超市實(shí)踐報(bào)告篇十一
出去社會(huì)實(shí)踐的時(shí)候你選擇去了超市,那么你知道3000字的超市。
首先對(duì)我們新一佳作一個(gè)簡(jiǎn)單的介紹。新一佳是現(xiàn)代大型綜合連鎖超市,是廣東省流通龍頭企業(yè)。公司始終堅(jiān)持“創(chuàng)新、服務(wù)、滿意、第一”的經(jīng)營(yíng)理念,以“走進(jìn)社區(qū),服務(wù)街坊”為宗旨,大大滿足了顧客“一站購(gòu)齊”的購(gòu)物需求,深受廣大顧客喜愛(ài)。本著“立足深圳、鞏固廣東、輻射全國(guó)”的發(fā)展目標(biāo),自1995年創(chuàng)辦首家深圳寶安分店以來(lái),已先后在全國(guó)各地成功開(kāi)設(shè)了100多家超大面積的賣(mài)場(chǎng)。20xx年新一佳銷(xiāo)售額達(dá)168億元,位居廣東省零售業(yè)第二名,在全國(guó)連鎖商業(yè)居第十四位。20xx年3月5日進(jìn)入新一佳,開(kāi)始了3天集中式職前培訓(xùn),經(jīng)過(guò)培訓(xùn)我對(duì)新一佳的企業(yè)文化、宗旨、使命、發(fā)展戰(zhàn)略、人才戰(zhàn)略、企業(yè)政策等有了一個(gè)初步的了解。在這3天中對(duì)我影響最大的是李總裁講話:“六心不定,輸?shù)母筛蓛魞簟Rx擇自己終生的奮斗事業(yè),心有多大,就能做多大。要有吃苦耐勞的準(zhǔn)備,偉大出自于平凡。要把零售行業(yè)搞懂、搞透?!?/p>
在實(shí)習(xí)期間我給自己制定了幾條規(guī)矩:
1、堅(jiān)決遵守超市的各項(xiàng)。
規(guī)章制度。
俗話說(shuō):國(guó)有國(guó)法,家有家規(guī)。自然,作為一個(gè)單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們新一佳超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以遲到早退等。超市的營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當(dāng)然,還有很多的規(guī)定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來(lái)等等。所有的規(guī)定我基本上都能自覺(jué)地遵守。我認(rèn)為,這些是最基本的,應(yīng)該要遵守。
2、不管是誰(shuí),隨喊隨到。
在超市做實(shí)習(xí)生,有時(shí)是很忙的。特別是一連幾家供應(yīng)商送貨過(guò)來(lái),有很多貨物卸在收貨部。僅有幾個(gè)人在收貨部是忙不過(guò)來(lái)的。既要驗(yàn)貨又要把貨裝走運(yùn)到倉(cāng)庫(kù)。這時(shí)候,就需要人來(lái)幫忙了。我是剛來(lái)的,當(dāng)然不能呆在一邊看了,為了表現(xiàn)好一點(diǎn),我都是很主動(dòng)地跑過(guò)去,把各個(gè)部門(mén)的貨物分開(kāi),并分別送到各個(gè)部門(mén)貨架附近,再卸下來(lái)。如果是一般的貨物倒是沒(méi)什么,但有時(shí)候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類(lèi)的貨物就很重了。不管有多累的活,我都會(huì)很積極很主動(dòng)地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個(gè)積極的,在經(jīng)理面前我也給他們留下了好的印象。
3、如果沒(méi)有貨要上的話要找點(diǎn)事情做。
所謂“上貨”,是我們常說(shuō)的話,說(shuō)通俗點(diǎn),就是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買(mǎi)走了,我們就要從倉(cāng)庫(kù)把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補(bǔ)到原來(lái)的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補(bǔ)貨,要看著點(diǎn)的。當(dāng)然,不是每時(shí)每刻都有貨上的。如果沒(méi)有什么顧客,也沒(méi)有貨要補(bǔ),我就會(huì)到辦公室看一些報(bào)表。正是有了以上幾點(diǎn)要領(lǐng),我在超市表現(xiàn)還是相當(dāng)好的,也學(xué)到了很多的東西。
超市應(yīng)當(dāng)是結(jié)構(gòu)很簡(jiǎn)單的企業(yè),但是它的經(jīng)營(yíng)管理卻是不容小視。作為連接生產(chǎn)商與消費(fèi)者之間的樞紐,它起著至關(guān)重要的作用。
超市的最主要成員就是經(jīng)營(yíng)管理者與銷(xiāo)售人員,諸如人事、財(cái)務(wù)、防損等當(dāng)然也是不可或缺的部分,但是真正主宰超市命運(yùn)與發(fā)展前景的仍然是經(jīng)營(yíng)管理者。一個(gè)盈利較大具有很好前景的超市必然擁有一批優(yōu)秀的經(jīng)營(yíng)管理者。
作為經(jīng)營(yíng)管理者,是整個(gè)超市商業(yè)行為的核心組成,必須具備有良好的個(gè)人素質(zhì)與經(jīng)營(yíng)理念。超市是一個(gè)薄利多銷(xiāo)的企業(yè),需要的是留住老顧客,吸引新顧客。當(dāng)超市內(nèi)出現(xiàn)了貨物質(zhì)量問(wèn)題時(shí),該向顧客道歉的及時(shí)道歉,該賠償?shù)募皶r(shí)賠償,該退換的及時(shí)退換,做到顧客對(duì)商品和服務(wù)滿意、放心。
做任何事情都講究天時(shí)、地利、人和。超市經(jīng)營(yíng)也是如此。
天時(shí):各種節(jié)假日是上天賜予超市的最好盈利時(shí)機(jī)。經(jīng)營(yíng)者們應(yīng)該抓住節(jié)假日這一良好時(shí)機(jī)。機(jī)不可失,時(shí)不再來(lái)。面對(duì)這一時(shí)機(jī),管理者應(yīng)當(dāng)做出果斷的決策。在節(jié)假日期間進(jìn)行一系列的促銷(xiāo)活動(dòng)。因?yàn)楣?jié)假日期間,市民大部分都不要上班,顧客量會(huì)大幅增加。而顧客一般具有貪小便宜的特點(diǎn)。超市進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng)必然會(huì)吸引顧客大批量購(gòu)物。促銷(xiāo)的主要手段有降價(jià)、連帶銷(xiāo)售、贈(zèng)送禮品、達(dá)到一定金額給予一定折扣等。雖然降價(jià)使商品單價(jià)盈利減少了,但是一天的總盈利卻是大幅上漲了。
地利:一個(gè)超市,其地段位置極其的重要。它要比鄰居民區(qū),交通便利,人流量大。但是這樣的地段租金一般相對(duì)較貴,并不是所有的超市都能負(fù)擔(dān)的起。因此做好超市的宣傳就顯的尤為關(guān)鍵。超市的宣傳大體上可以分為兩個(gè)方面,一個(gè)是有形的,一個(gè)是無(wú)形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳,比如張貼海報(bào),在電視報(bào)刊上進(jìn)行廣告宣傳,聘請(qǐng)專人進(jìn)行傳單式宣傳。無(wú)形的方面主要是消費(fèi)者之間的口碑宣傳。有形的宣傳是以資金和人力為基礎(chǔ)的,而無(wú)形的宣傳則是以超市的信譽(yù)為基石的,是超市長(zhǎng)期誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)而形成的。有形的宣傳與無(wú)形宣傳是相輔相成,缺一不可的。地利的另一個(gè)方面就是做好商品的生動(dòng)化陳列。所謂的生動(dòng)化陳列就是指以誘導(dǎo)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的方式將商品明顯展示,有效的向消費(fèi)者傳遞商品形象,刺激其沖動(dòng)性購(gòu)買(mǎi),從而增加銷(xiāo)售量。要做好生動(dòng)化陳列。首先,貨架必須清潔,整齊,衛(wèi)生。其次,將商品盡量擺放在良好的陳列位置,爭(zhēng)取最大的陳列面。再次,應(yīng)當(dāng)及時(shí)整理貨架,及時(shí)補(bǔ)貨,更換破損商品和過(guò)期產(chǎn)品,滯銷(xiāo)商品要適當(dāng)調(diào)整排面或設(shè)法處理掉,并且促銷(xiāo)及特價(jià)商品要保證較好的陳列位置。如果正確運(yùn)用商品的配置與陳列技術(shù),銷(xiāo)售額可在原來(lái)的基礎(chǔ)上提高10%以上。
人和:這一點(diǎn)在超市經(jīng)營(yíng)中也極為重要。中國(guó)人都講求“和氣生財(cái)”。超市的人和主要就是搞好與顧客之間的關(guān)系,妥當(dāng)?shù)奶幚砗贸信c顧客之間的糾紛和矛盾。要做到人和。首先就要在顧客購(gòu)物過(guò)程中下足文章,讓顧客對(duì)服務(wù)態(tài)度滿意。這一點(diǎn)主要就是導(dǎo)購(gòu)員要有良好的服務(wù)態(tài)度和一些專業(yè)的導(dǎo)購(gòu)知識(shí)。其次要做好售后服務(wù),及時(shí)準(zhǔn)確的解決好顧客的咨詢與投訴。
超市經(jīng)營(yíng)管理者方面應(yīng)對(duì)公司的職員進(jìn)行定期的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。知識(shí)是日新月異的,只有通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)與積累,才能豐富自己,完善自己。公司職員的素質(zhì)直接關(guān)系到超市的發(fā)展前途,因此定期的業(yè)務(wù)培訓(xùn)是必要的。正所謂“磨刀不誤砍柴工”,只有磨好了刀,才能事半功倍,游刃有余。
當(dāng)然,超市的經(jīng)營(yíng)管理者應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行獎(jiǎng)懲條例。對(duì)表現(xiàn)突出的職員該表彰的表彰,該升級(jí)的升級(jí)。對(duì)犯錯(cuò)的職員該罰的罰,該開(kāi)除的開(kāi)除。這樣才能提高員工的工作積極性與責(zé)任心。
在實(shí)習(xí)時(shí)期,每周三都會(huì)到園嶺店或總部接受培訓(xùn)。培訓(xùn)前都有一段實(shí)習(xí)回顧,每個(gè)人的實(shí)習(xí)體會(huì)都值得自己去思考和感悟。接著是公司各部門(mén)高層領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們進(jìn)行培訓(xùn),領(lǐng)導(dǎo)的講話大都是經(jīng)驗(yàn)的積累和總結(jié),對(duì)每位領(lǐng)導(dǎo)的講話我都會(huì)認(rèn)真做筆記,在實(shí)習(xí)中慢慢體味,感覺(jué)高層領(lǐng)導(dǎo)講的話真的很有道理,需要去學(xué)習(xí),掌握好,并貫徹下去。通過(guò)以上的培訓(xùn),使我對(duì)零售業(yè)有了越來(lái)越多、越來(lái)越深的了解,并逐漸融入新一佳。
選擇了新一佳,就選擇了零售業(yè)。一直以來(lái),我是在寶安店22部門(mén)實(shí)習(xí),特別是對(duì)22部門(mén)的食品有一種天然的喜歡。對(duì)零售業(yè),我是發(fā)自內(nèi)心的熱愛(ài),從小就聽(tīng)別人說(shuō)熱愛(ài)是最好的老師。也聽(tīng)別人說(shuō),人的一生要讀懂一本書(shū),精于一件事,我想要把零售業(yè)這本書(shū)讀懂,要把零售業(yè)這件事做好。只要每天都進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn),十年磨一劍,十年見(jiàn)真功,到那時(shí),就能把零售業(yè)搞懂搞透。我們這一期商學(xué)院的學(xué)生都是職場(chǎng)新手,在以后的工作中可能犯這樣那樣的錯(cuò)誤,希望總部及各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)時(shí)批評(píng)指正,“優(yōu)點(diǎn)可以相師,缺點(diǎn)務(wù)必改正”。
這次實(shí)習(xí)為我們今后在工作能力的提高起到了促進(jìn)的作用,增強(qiáng)了我們今后的競(jìng)爭(zhēng)力,為我們以后能在社會(huì)上立足增添了一塊基石。我也認(rèn)識(shí)到,要想做好這方面的工作單靠這這幾個(gè)月的實(shí)習(xí)是不行的,還需要我在平時(shí)的學(xué)習(xí)和工作中一點(diǎn)一點(diǎn)的積累,不斷豐富自己的經(jīng)驗(yàn)才行。我面前的路還很漫長(zhǎng),需要不斷的努力和奮斗才能真正地走好。
國(guó)內(nèi)零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,隨著信息化的發(fā)展,城鎮(zhèn)化的推進(jìn),管理的現(xiàn)代化,國(guó)家道路網(wǎng)的暢通,物流系統(tǒng)的完善等,零售業(yè)大有形成壟斷之勢(shì)?!皬?qiáng)者更強(qiáng),弱者逾弱”是自然的公理。我們每個(gè)人都要有危機(jī)意識(shí),我們新一佳同樣也要有危機(jī)意識(shí),新一佳的發(fā)展方向是全員迅速調(diào)動(dòng)起來(lái),發(fā)揚(yáng)不怕苦,不怕累,奉獻(xiàn)拼搏精神,苦練內(nèi)功,加強(qiáng)管理。只要有資本,就跑馬圈地,加速開(kāi)店,只有門(mén)店數(shù)量多,銷(xiāo)量大,實(shí)力強(qiáng),才能與國(guó)內(nèi)外零售巨頭相抗衡,只有這樣才能把我們的事業(yè)做強(qiáng)做大。我們公司才能做百年企業(yè)。要做就做最好,要爭(zhēng)就爭(zhēng)第一,應(yīng)該是我們每個(gè)新一佳人的內(nèi)心追求。理想要立即行動(dòng),要堅(jiān)定信念,堅(jiān)持到底。偉大出自于平凡,在平時(shí)的工作中,要做到營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、科學(xué)化,要講禮貌,要尊重供應(yīng)商,要教育指導(dǎo)培養(yǎng)員工,要全心全意為顧客服務(wù),全心全意為人民服務(wù)。
通過(guò)實(shí)習(xí),加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐的結(jié)合,驗(yàn)證和充實(shí)所學(xué)的理論專業(yè)知識(shí),加深對(duì)相關(guān)知識(shí)的理解,接觸課堂以外的實(shí)踐知識(shí),加深了解社會(huì)對(duì)本專業(yè)的需要。培養(yǎng)獨(dú)立解決問(wèn)題的能力,并開(kāi)闊眼界及思路,積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn),為將來(lái)步入社會(huì)奠定基礎(chǔ),增強(qiáng)我們適應(yīng)社會(huì)的能力,這就是我們實(shí)習(xí)的目的.下面小編為您提供了在超市期間的實(shí)習(xí)。
工作報(bào)告。
僅供參考.
沃爾瑪超市。
實(shí)習(xí)報(bào)告。
萬(wàn)事開(kāi)頭難,什么事都要有嘗試,都要有開(kāi)始,都要有經(jīng)過(guò),都要有失敗。在經(jīng)歷了在沃爾瑪超市的工作之后,明白了很多事情開(kāi)起來(lái)簡(jiǎn)單,但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的。
一、
實(shí)習(xí)目的。
通過(guò)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí),加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)與實(shí)際的結(jié)合,驗(yàn)證和鞏固充實(shí)所學(xué)理論知識(shí),加深對(duì)相關(guān)內(nèi)容的理解,接觸課堂以外的實(shí)踐知識(shí),加深了解社會(huì)對(duì)本專業(yè)的需要。培養(yǎng)獨(dú)立進(jìn)行資料收集和解決問(wèn)題的能力,并開(kāi)闊眼界及思路,為今后步入社會(huì)積累經(jīng)驗(yàn)。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間。
三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)。
四、實(shí)習(xí)內(nèi)容。
俗話說(shuō):做壞人簡(jiǎn)單,做好人難啊!只要做一件壞事,在別人的眼里,這個(gè)人就是壞人!要想在別人眼里改變形象的話,就要做無(wú)數(shù)的好事,但還不一定能改變。要在眾多同事、干部眼里一開(kāi)始就流下一個(gè)好的映像可不是一件簡(jiǎn)單的事情啊!于是,我制定了以下幾大要點(diǎn):
1、我決不破壞超市的規(guī)矩。
俗話說(shuō):國(guó)有國(guó)法,家有家規(guī)。自然,作為一個(gè)單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們沃爾瑪超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機(jī)帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開(kāi)自己的崗位。我們每個(gè)理貨員都有自己的崗位――分屬各個(gè)貨架。比如,我是百貨這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊,同樣不可以閑談;還有,“不可以把手機(jī)帶在身上”,這個(gè)規(guī)定看似嚴(yán)格,其實(shí)是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息,不認(rèn)真上班,沒(méi)人看著貨物。所以,后來(lái)經(jīng)理就規(guī)定了:不可以把手機(jī)帶在身上!可以把手機(jī)帶來(lái)上班,但要放在辦公室。對(duì)于這個(gè)規(guī)定,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營(yíng)收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當(dāng)然,還有很多的規(guī)定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來(lái)等等。所有的規(guī)定我基本上都能自覺(jué)地遵守的。我認(rèn)為,這些是最基本的,當(dāng)然要遵守了。
2、不管是誰(shuí),隨喊隨到。
在超市做理貨員,有時(shí)還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結(jié)帳的日子,很多的供貨商都在這幾天送貨,然后順便結(jié)帳。有時(shí)候,一連幾家供貨商送貨來(lái),這時(shí)候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個(gè)人在收貨處是忙不過(guò)來(lái)的。既要驗(yàn)貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來(lái)幫忙了。我是剛來(lái)的,當(dāng)然不能呆在一邊看了,為了表現(xiàn)好一點(diǎn),我都是很主動(dòng)地跑過(guò)去,把各個(gè)柜臺(tái)的貨物分開(kāi),并分別送到各個(gè)貨架附近,再卸下來(lái)。如果是一般的貨物倒是沒(méi)什么,但有時(shí)候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類(lèi)的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!我們沃爾瑪超市進(jìn)貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的,每卸一次都特別累!有時(shí),睡覺(jué)到了早上,手膀都疼,還全身沒(méi)勁!沒(méi)辦法,誰(shuí)讓我是新來(lái)的呢?所以,不管有多累的活,我都會(huì)很積極很主動(dòng)地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個(gè)積極的,在干部面前我也給他們留下了好的映像!
3、如果沒(méi)有貨要上的話要找點(diǎn)事情做。
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關(guān)乎超市實(shí)踐報(bào)告篇十二
第一階段:我們實(shí)習(xí)小組聽(tīng)取超市的簡(jiǎn)單介紹和現(xiàn)狀;熟悉超市商品類(lèi)別和分布狀況。超市因其目標(biāo)市場(chǎng)面對(duì)的是學(xué)生和老師,所以與一般大型超市不同,其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比較獨(dú)特,結(jié)合在校學(xué)生和老師的消費(fèi)特點(diǎn),以學(xué)生日用品和各種品牌的零食為主打產(chǎn)品構(gòu)成。同時(shí)經(jīng)營(yíng)各種居家生活用品以及各高中低檔禮品、服裝和煙酒商品。各種商品價(jià)格比其他超市都便宜。部分商品(如日化類(lèi))設(shè)有打折專柜,為學(xué)生提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
第二階段:熟悉超市上貨程序。了解從驗(yàn)貨到貨物上架,層層把關(guān)。這是超市工作最重要的一步!驗(yàn)貨時(shí)須認(rèn)真核對(duì)其數(shù)量,檢查生產(chǎn)日期和品牌名稱。最后按貨物類(lèi)別上架。什么樣的商品有什么樣的陳列方式,大致有三種凡是,第一種為品牌供應(yīng)商向超市要求專架陳列的商品,。超市經(jīng)營(yíng)者不得在此位置再陳列其他商品;第二種是針對(duì)暢銷(xiāo)商品。根據(jù)商品銷(xiāo)售情況,銷(xiāo)量好的產(chǎn)品將有超市自己專設(shè)銷(xiāo)售貨架;第三種為自由擺放的商品。此類(lèi)商品為購(gòu)買(mǎi)頻率較低,價(jià)格較高的產(chǎn)品,一般放在貨架的頂端或者最下層。就商品陳列的基本原則是盡可能的引起顧客的注意力,刺激購(gòu)買(mǎi)。在聽(tīng)裝飲料的擺放中,我有很深的印象。在我的記憶中,許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放,而且整齊劃一,很有視覺(jué)效果。但在超市卻是相反,正面朝下,一時(shí)沒(méi)有想明白,當(dāng)我詢問(wèn)營(yíng)業(yè)員才了解,這樣是為了防止瓶口積灰塵,那樣就不利于銷(xiāo)售,顧客會(huì)認(rèn)為飲料過(guò)期而不購(gòu)買(mǎi)。
在實(shí)習(xí)過(guò)程當(dāng)中,通過(guò)超市員工監(jiān)管人員的介紹和自身研究了解到一些目前超市需要改善的地方:。
第一,提升員工的責(zé)任心。超市貨架上的商品總給人一種凌亂的感覺(jué),缺少貨物時(shí)沒(méi)有誰(shuí)能及時(shí)地補(bǔ)充而參差不齊;營(yíng)業(yè)員不能及時(shí)地解決超市內(nèi)存在的小問(wèn)題。例如,當(dāng)在貨架上發(fā)現(xiàn)有過(guò)期或損壞的商品時(shí),不能及時(shí)的下架處理。要實(shí)現(xiàn)員工具有責(zé)任心需要加強(qiáng)改善管理機(jī)制。對(duì)發(fā)現(xiàn)此類(lèi)問(wèn)題的員工實(shí)行獎(jiǎng)金鼓勵(lì)方法,促進(jìn)其積極的態(tài)度。
第二,超市應(yīng)完善財(cái)務(wù)管理工作,實(shí)現(xiàn)多種促銷(xiāo)手段。具楊經(jīng)理介紹超市現(xiàn)在的財(cái)務(wù)制度很機(jī)械,財(cái)務(wù)管理模式單一,不能實(shí)現(xiàn)過(guò)多的商品促銷(xiāo)策略。因?yàn)檫@樣需要比較復(fù)雜的財(cái)務(wù)管理程序才能完成。
第三,實(shí)現(xiàn)促銷(xiāo)手段多樣化。在超市很少能見(jiàn)到一些促銷(xiāo)活動(dòng)。一般超市里面懸掛著各式各樣的降價(jià)打折廣告,五彩繽紛特別引人注目。學(xué)生群體大多數(shù)雖然不是工薪階層,但是對(duì)于許多的優(yōu)惠活動(dòng)很感興趣,而且大多數(shù)所購(gòu)商品都是屬于沖動(dòng)性購(gòu)買(mǎi),感性大于理性。超市可以利用這一點(diǎn)抓住商機(jī)。
第四,大廳衛(wèi)生狀況不佳,居然出現(xiàn)了衛(wèi)生死角,衛(wèi)生狀況很差。在實(shí)習(xí)期間,實(shí)習(xí)小組成員中很少到過(guò)這個(gè)角落。相映的存放與這個(gè)位置的商品也是很少有人來(lái)管理,存積灰塵太多。超市衛(wèi)生狀況對(duì)于顧客來(lái)說(shuō)相當(dāng)重要,因?yàn)轭櫩秃苋菀讓⑵渎?lián)系到超市內(nèi)所陳列的商品衛(wèi)生狀況,會(huì)存在許多的疑慮。
第五,面對(duì)新世紀(jì)的大學(xué)生,更加注重生活的質(zhì)量,充滿著浪漫的情節(jié)。大學(xué)生們不斷追求新鮮事物,注重視覺(jué)的多樣性。針對(duì)這些特點(diǎn),超市似乎沒(méi)有什么反應(yīng),給人一種沒(méi)有活力的感覺(jué)。如果每逢節(jié)假日進(jìn)行打折促銷(xiāo)活動(dòng),張貼各種宣傳海報(bào)而且定期更換。更重要的是在超市內(nèi)設(shè)置更多的休閑區(qū)域,為學(xué)生顧客提供就地消費(fèi)的場(chǎng)所,營(yíng)造浪漫環(huán)境。超市大廳里,有許多貨柜擺放雜亂,沒(méi)有有效利用空間。相信經(jīng)過(guò)重新設(shè)計(jì)將會(huì)有意想不到的效果。
關(guān)乎超市實(shí)踐報(bào)告篇十三
大學(xué)是一個(gè)小社會(huì),步入大學(xué)就等于步入半個(gè)社會(huì)。我們不再是象牙塔里不能受風(fēng)吹雨打的花朵,通過(guò)社會(huì)實(shí)踐的磨練,我們深深地認(rèn)識(shí)到社會(huì)實(shí)踐是一筆財(cái)富。社會(huì)是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué),只有正確的引導(dǎo)我們深入社會(huì),了解社會(huì),服務(wù)于社會(huì),投身到社會(huì)實(shí)踐中去,才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足,為今后走出校門(mén),踏進(jìn)社會(huì)創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學(xué)有所用,在實(shí)踐中成才,在服務(wù)中成長(zhǎng),并有效的為社會(huì)服務(wù),體現(xiàn)大學(xué)生的自身價(jià)值。
今年寒假我沒(méi)有回家,而是以一名理貨員的身分在沃爾瑪先鋒路店做了一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐。
沃爾瑪是世界五百?gòu)?qiáng)的知名企業(yè),是全球零售業(yè)排名第一位的公司,是跨國(guó)公司中的巨頭。因此,能有幸到這樣的單位參加社會(huì)實(shí)踐,我覺(jué)得很自豪。
由于經(jīng)營(yíng)需要,沃爾瑪哈爾濱先鋒路店每年春節(jié)前都回面向社會(huì)招收一批臨時(shí)員工,按小時(shí)計(jì)薪。今年寒假放假較早,加上我的強(qiáng)烈的想了解和學(xué)習(xí)沃爾瑪公司運(yùn)營(yíng)的愿望,使得我下定決心抓住這個(gè)機(jī)會(huì)進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐。
成為沃爾瑪正式員工參加社會(huì)實(shí)踐的道路并不是一帆風(fēng)順的。首先要聯(lián)系先鋒路店人力資源部并與其進(jìn)行協(xié)商,確定其招聘意向和要求工作的時(shí)間。經(jīng)多次協(xié)商后確定在一月九日去參加面試。時(shí)值考試周,一方面要準(zhǔn)備考試,一方面又要為參加社會(huì)實(shí)踐而奔走,弄得我真是有些疲憊了。
一月九日上午8:30我們這批三十多人來(lái)到了沃爾瑪人力資源部參加面試。這其實(shí)是一次簡(jiǎn)單的面試,但仍然令毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)的我十分緊張。面試過(guò)程中,考官幾乎毫無(wú)表情的問(wèn)一些他們認(rèn)為有用的信息,而我則誠(chéng)惶誠(chéng)恐的盡一切可能將每個(gè)問(wèn)題回答得圓滿。十幾分鐘的面試對(duì)我來(lái)說(shuō)顯得十分漫長(zhǎng)。最終我還是有驚無(wú)險(xiǎn)的通過(guò)了。
一月十九日,也就是考完最后一科的第二天,我正式參加了入職培訓(xùn)。培訓(xùn)會(huì)實(shí)有一名來(lái)自沃爾瑪中山路店的培訓(xùn)師marily主持的。在短短四個(gè)小時(shí)的培訓(xùn)中,我學(xué)習(xí)了沃爾瑪公司的歷史、發(fā)展、公司文化、政策制度等基本情況,對(duì)公司的運(yùn)營(yíng)制度有了大概的了解。剩下的具體東西就只能在具體工作中去學(xué)習(xí)和體會(huì)了。培訓(xùn)結(jié)束后,我正式與公司簽訂了勞動(dòng)合同,并領(lǐng)取了工作服裝。那是一件紅色上一加一條深藍(lán)色牛仔褲。紅色的上衣代表全體員工為顧客服務(wù)的一片火熱的心,牛仔褲肥大而結(jié)實(shí),幾乎適合各種工作條件,為實(shí)際的工作提供了方便。這一套工作服看似簡(jiǎn)單卻別具匠心,既體現(xiàn)了公司形象,又簡(jiǎn)單實(shí)用,難怪幾乎公司所有員工都穿這樣的統(tǒng)一服裝,連店總等領(lǐng)導(dǎo)層人物也不例外。
第二天上午我到人力資源部領(lǐng)取了工卡,又辦了工資卡。至此我正式開(kāi)始了一個(gè)月的工作生涯。
實(shí)際的工作條件比想象中更加艱難,工作內(nèi)容比預(yù)想中更加艱辛復(fù)雜。所謂的理貨員幾乎是全店最基層的員工,且不說(shuō)薪酬多少,單說(shuō)工作內(nèi)容幾乎百分之八十以上全是體力勞動(dòng),只有不足百分之二十的腦力勞動(dòng)。具體的工作內(nèi)容分以下幾個(gè)方面:一、面位補(bǔ)貨;二、促銷(xiāo)位補(bǔ)貨;三、更換、運(yùn)送堆頭陳列;四、做破損;五、備大單;六、顧客服務(wù);七、其他臨時(shí)性的工作。
我所在的部門(mén)是28分區(qū)92部門(mén)。部門(mén)有主管兩名,全職員工八名,臨時(shí)員工兩名。工作排班分早班(6:50---15:30)和晚班(13:00---21:40)。每班正常工作時(shí)間為八個(gè)小時(shí),中間吃飯休息40分鐘。有時(shí)在特殊情況下還會(huì)安排白班和夜班,其中白班從8:30到17:10,夜班從21:40到次日7:00。
因?yàn)榕R近春節(jié),店內(nèi)工作十分忙碌。在開(kāi)始工作的前兩天,我只要是隨主管和老員工們作一些打下手的工作內(nèi)容。當(dāng)然體力勞動(dòng)的份量相當(dāng)大,而且都是些最基本的工作。我總算咬緊牙關(guān)堅(jiān)持了下來(lái)。兩天過(guò)后,隨著我對(duì)工作內(nèi)容的逐漸熟悉,便開(kāi)始隨促銷(xiāo)員去做一些獨(dú)立性較強(qiáng)的工作。就這樣又過(guò)去了兩三天,我對(duì)工作內(nèi)容很熟悉了,便真正獨(dú)立開(kāi)來(lái),作為一名合格的員工進(jìn)行正常的工作內(nèi)容。
這四五天的轉(zhuǎn)變過(guò)程看似簡(jiǎn)單卻是十分艱難。第一天的工作就給了我一個(gè)下馬威。雖然早知道工作內(nèi)容不會(huì)輕松,但一天下來(lái)的體力勞動(dòng)著實(shí)令毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)的我精疲力竭。而且陌生的工作環(huán)境也令我很不適應(yīng)。是老員工們的悉心指導(dǎo)和促銷(xiāo)員們的鼓勵(lì)使我鼓足了勇氣去堅(jiān)持。我相信只要堅(jiān)持下去就一定會(huì)適應(yīng),而且會(huì)在工作中學(xué)到很多東西。
接下來(lái)的工作中,我不斷的觀察、學(xué)習(xí),并且積極向老員工們請(qǐng)教。對(duì)于每一細(xì)小的工作內(nèi)容都努力去弄清楚其工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn),并抓住機(jī)會(huì)詢問(wèn)一些其他部門(mén)乃至其它店的運(yùn)營(yíng)狀況,以了解更多知識(shí)。就這樣,我一步步努力著,一步步進(jìn)步著,向著做一名合格的乃至卓越的員工而努力。
為了慶新年,先鋒路店員工于一月二十五日在火車(chē)站附近某賓館的大禮堂里舉行了名為“員工之夜”的聯(lián)歡晚會(huì)。晚會(huì)的氣氛非?;钴S,節(jié)目也非常精彩,所有節(jié)目都有員工自編自演,引起的掌聲連綿不斷,體現(xiàn)了員工們無(wú)窮的創(chuàng)造力。新老員工都滿臉喜悅,邊玩邊吃、邊聊邊笑,整個(gè)大廳沉浸在一片歡樂(lè)的海洋之中。通過(guò)這場(chǎng)晚會(huì)不僅緩解了員工疲勞,更加強(qiáng)了員工團(tuán)結(jié),提高了員工斗志,為馬上到來(lái)的“cny”而鼓勁。
傳說(shuō)中的“cny”終于到來(lái)了。盡管之前已做了大量準(zhǔn)備工作,可超大的客流量和貨物供配量仍然令我們感到手忙腳亂。好在這時(shí)1057#店的同事們伸出了援助之手,到這里來(lái)支援。使得工作才能有序開(kāi)展。
這時(shí)的我歷經(jīng)十多天的工作后,對(duì)各項(xiàng)工作也已經(jīng)了如指掌了。在我們所有員工的一致努力下,全店的銷(xiāo)售額每天都超過(guò)了去年同期水平,也超過(guò)了今年的預(yù)計(jì)值。我也明顯感覺(jué)到這幾天出的大單越來(lái)越多,禮盒銷(xiāo)售也是供不應(yīng)求。同事店里還裝扮了年貨街,年味十足的購(gòu)物環(huán)境更增加了顧客購(gòu)買(mǎi)欲望,同時(shí)店里推出的打折、特價(jià)商品和層出不窮的買(mǎi)贈(zèng)活動(dòng)更是加大了顧客購(gòu)買(mǎi)量。前臺(tái)收銀臺(tái)前排起了長(zhǎng)龍,購(gòu)物車(chē)和購(gòu)物籃供不應(yīng)求。
我全心地投入到工作中去。隨著一天天的過(guò)去,每天的我都是一樣的筋疲力盡,而每天的我又都可以學(xué)到不同的東西。公司的經(jīng)營(yíng)理念經(jīng)營(yíng)原則公司標(biāo)準(zhǔn)公司文化深入到了工作的每一個(gè)細(xì)節(jié),我在每一個(gè)細(xì)微工作中盡情體驗(yàn)和學(xué)習(xí)沃爾瑪式經(jīng)營(yíng)的大智慧。
積少成多是零售業(yè)的法寶。而正是利用這一法寶加上沃爾瑪員工的誠(chéng)實(shí)守信、追求卓越的干勁,才成就了沃爾瑪今天的經(jīng)濟(jì)帝國(guó)大廈!
一個(gè)月的時(shí)光一晃而逝。轉(zhuǎn)眼間到了離職的時(shí)候了。我真的從內(nèi)心不想離開(kāi),因?yàn)槲疫€想留在這里學(xué)習(xí)更多、體驗(yàn)更多;而我也急切盼望著離開(kāi),因?yàn)槲壹庇趯⑽业乃鶎W(xué)所得用到今后的生活學(xué)習(xí)中去。
短期的社會(huì)實(shí)踐,一晃而過(guò),在這其中,讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西都將會(huì)讓我終生受用。學(xué)校讓我們?nèi)ド鐣?huì)實(shí)踐真的很有作用,會(huì)讓我們從中收益匪淺。社會(huì)實(shí)踐讓我知道了,掙錢(qián)真的很不容易,也明白工作的辛苦,每一分錢(qián)都是汗水的付出。
社會(huì)實(shí)踐拉近了我與社會(huì)的距離,也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開(kāi)拓了視野,增長(zhǎng)了才干。社會(huì)和大學(xué)一樣也是一個(gè)學(xué)習(xí)和受教育的地方,在那片廣闊的天地里,我們?yōu)閷?lái)更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
“實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)?!币郧拔野堰@看作是一句枯燥乏味的空話,現(xiàn)在經(jīng)過(guò)了這樣一次社會(huì)實(shí)踐,我卻覺(jué)得這話越嚼越有滋味了。總的來(lái)說(shuō),通過(guò)這一次社會(huì)實(shí)踐,我檢驗(yàn)了自己的能力,學(xué)到了很多終生受益的東西,同時(shí),我也發(fā)現(xiàn)自身存在諸多不足,如老是抱怨、不夠堅(jiān)忍之類(lèi),需要在日后慢慢改正過(guò)來(lái)。我覺(jué)得,這樣的機(jī)會(huì)以后確實(shí)應(yīng)該多些,因?yàn)橹挥羞@樣,才能為我們以后的就業(yè)求職積累更豐富的經(jīng)驗(yàn)!
經(jīng)歷過(guò)真功夫打工這件事情,我終于明白為什么同學(xué)都說(shuō)做餐飲很辛苦,這周末的工作量完全不是可以跟平時(shí)相提并論的,難怪很多餐飲店都招大學(xué)生周末兼職,便宜又好用。更深的一層就是我覺(jué)得社會(huì)真的很殘酷,優(yōu)勝劣汰,適者生存,我接受不了晚班,只能放棄。雖然治安不錯(cuò),但是作為大學(xué)生,特別是女的,更應(yīng)該懂得潔身自愛(ài),如果是上晚班記得帶上武器保護(hù)自己。20xx年發(fā)生過(guò)很多女大學(xué)生上黑車(chē)被拐賣(mài),被的事情太多,而且在微信朋友圈里我也看到過(guò)曾經(jīng)的同學(xué)發(fā)朋友圈說(shuō)他的校友失蹤的事情。這種事情說(shuō)近不近說(shuō)遠(yuǎn)不遠(yuǎn),年初大家小心為上。
關(guān)乎超市實(shí)踐報(bào)告篇十四
一在期盼中,xx年的暑假又到了,想想自己將如何面對(duì)漫長(zhǎng)暑假,一時(shí)茫然。
畢竟身在學(xué)校,接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)很少,所以要讓自己面對(duì)的各種各樣的人,增加自己的閱歷,因?yàn)樵谝院蟮膶W(xué)習(xí)工作中,需要有的體驗(yàn),的經(jīng)歷。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存,同時(shí),也想通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的.東西能否被社會(huì)所用,自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。
不久,我 在一家超市找到一份導(dǎo)購(gòu)的工作,因?yàn)槲业南敕ㄊ窍葟男〉氖伦銎穑谝惶祛I(lǐng)導(dǎo)給我安排的工作是熟悉自己所在的貨品專柜的貨物的種類(lèi),價(jià)格,和以后工作中應(yīng)該做的工作,貨物的擺放報(bào)單等問(wèn)題。2.嚴(yán)格遵守商場(chǎng)的規(guī)矩。俗話說(shuō):國(guó)有國(guó)法,家有家規(guī)。自然,作為一個(gè)單位也有相應(yīng)的規(guī)定了.3.做事勤快,不能偷懶,不僅要做。好本職工作,還要保持超市的衛(wèi)生,4. 對(duì)待客人要面帶笑容,耐心服務(wù)。5. 要與同事和睦相處.就這樣我開(kāi)始了工作,由于自己平時(shí)也總是買(mǎi)東西,對(duì)這類(lèi)工作一有一定的了解,所以工作還是很順利的,雖然有些客人很叫真,很難纏,只要耐心解答就會(huì)解決問(wèn)題;同事還是很友好的,也許是由于我的工作時(shí)間短,對(duì)他們沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)吧!
萬(wàn)事開(kāi)頭難,什么事都要有嘗試,不然永遠(yuǎn)都不知道自己的不足在哪里,自己也不會(huì)很快成長(zhǎng)起來(lái)。在經(jīng)歷了這次的工作之后,明白了“很多事情看起來(lái)簡(jiǎn)單,但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的”。一個(gè)小小的商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)也不容忽視,不但要有細(xì)心,還要有策略,謀劃??傊?,任何事情都要考慮周全。
如果你真的想要成長(zhǎng),那就要把自己投入到社會(huì)的大熔爐中去,只有不斷的磨練才能讓自己變成一把好“劍”,鋒利無(wú)比,成長(zhǎng)是要一個(gè)過(guò)程的,學(xué)校教會(huì)了我們知識(shí)和做人的道理,而社會(huì)就是一個(gè)考場(chǎng),考考你學(xué)的怎么樣,在社會(huì)的大環(huán)境中所學(xué)到的東西可以讓我終身受用。我會(huì)不斷實(shí)踐,在實(shí)踐中鍛煉,在實(shí)踐中得真知。在今后的學(xué)習(xí)生活中會(huì)更加努力,端正思想,明確方向,在不斷完善中求發(fā)展。
社會(huì)實(shí)踐,讓我們更多去關(guān)注社會(huì),了解形勢(shì)與政策的動(dòng)態(tài),認(rèn)識(shí)自身,認(rèn)識(shí)社會(huì),是一個(gè)提升自我,鍛煉自我的寶貴平臺(tái)。在這個(gè)過(guò)程中,我們離開(kāi)了學(xué)校這個(gè)象牙塔,來(lái)到了現(xiàn)實(shí)的社會(huì)中體驗(yàn)社會(huì),體驗(yàn)生活,體驗(yàn)人生;社會(huì)實(shí)踐,讓我們更多貼近社會(huì),去感受最真實(shí)的社會(huì)生活,體味最真實(shí)的人生。
通過(guò)這次社會(huì)實(shí)踐經(jīng)歷,使我學(xué)到和懂得了許多,我懂得賺錢(qián)的艱辛,我想我以后花錢(qián)肯定會(huì)很儉省的;我在工作的過(guò)程中,我學(xué)會(huì)了很多,我想這對(duì)于我未來(lái)很有幫助。
很多人的成功或許就是在這不經(jīng)意的小細(xì)節(jié)上,因?yàn)橛芯湓捊小凹?xì)節(jié)決定成敗”。我相信今天的經(jīng)歷就是明天不可多得的經(jīng)驗(yàn)。
關(guān)乎超市實(shí)踐報(bào)告篇十五
相對(duì)于家教而言,做促銷(xiāo)員更能鍛煉人的能力,其接觸的人多,同時(shí)很好的考驗(yàn)了應(yīng)變能力和反映能力。
在各種促銷(xiāo)員中,我認(rèn)為數(shù)碼電視類(lèi)的促銷(xiāo)更具有挑戰(zhàn)性,也可以更好的展示個(gè)人的能力。在去年寒假期間我曾給一家國(guó)際品牌做過(guò)電視促銷(xiāo)員,在此期間吃了不少苦頭,但也學(xué)到了很多東西。首先我來(lái)說(shuō)說(shuō)做兼職的時(shí)間和找兼職的途徑。大學(xué)生做兼職的時(shí)間是大一下學(xué)期到大三的上學(xué)期之間,這段時(shí)間學(xué)業(yè)不是很重,又不會(huì)面臨考研和找工作的壓力,只要合理安排好時(shí)間,對(duì)英語(yǔ)和計(jì)算機(jī)的考級(jí)不會(huì)有太大的沖突。找兼職的途徑是通過(guò)同學(xué)或?qū)W長(zhǎng)的介紹,找中介公司時(shí)一定要找正規(guī)的(90%的中介都是騙人的,所以一定要搞清楚公司是否正規(guī)在交中介費(fèi))。在做促銷(xiāo)員的過(guò)程我們需要注意以下幾點(diǎn):
1、勇于自信。大學(xué)期間很多比較內(nèi)向同學(xué)想找一份兼職,但由于各種原因?qū)е孪喈?dāng)一部分不夠自信,不敢去找一份能鍛煉人能力的兼職。原因大致有以下幾種:為人內(nèi)向,不善言辭;相貌不好,不敢嘗試;擔(dān)心能力,患得患失;自尊心過(guò)強(qiáng),害怕失敗……。其實(shí)當(dāng)我們真正的爭(zhēng)取一份工作并用心做下去以后,你會(huì)發(fā)現(xiàn)很多時(shí)候自要我們自信一點(diǎn),以前的種種原因根本是不存在的,很多貌似很困難的事情的可以容易的解決掉。所以在找兼職和面試的過(guò)程中我們一定要自信(尤其是內(nèi)向的同學(xué)),我想找工作過(guò)程中也是差不多的吧!
2、學(xué)會(huì)忍受。作為85后的大學(xué)生,我們中間有相當(dāng)一部分同學(xué)是獨(dú)生子女,在家里是“小皇帝”“小公主”,父母長(zhǎng)輩包容了我們很多的缺點(diǎn)和錯(cuò)誤;在學(xué)校,同學(xué)之間也能夠有所忍讓。但在外面做事時(shí),當(dāng)你的勞動(dòng)和付出用金錢(qián)進(jìn)行定價(jià)后,不要指望別人還會(huì)包容你,這時(shí)候我們就要學(xué)會(huì)忍受。尤其是做促銷(xiāo)員的,遇到的人三六九等什么樣的都有,有的顧客素質(zhì)低無(wú)理取鬧雞蛋里跳骨頭,甚至是罵罵咧咧的,這時(shí)我們要能承受委屈,學(xué)會(huì)忍受。作為新手,在剛開(kāi)始做促銷(xiāo)員的時(shí)候,我們肯定會(huì)有很多東西不懂,會(huì)犯一些錯(cuò)誤,在面對(duì)正式促銷(xiāo)員批評(píng)我們的時(shí)候,要虛心接受,學(xué)會(huì)忍受不要一點(diǎn)委屈都受不了,跟正式促銷(xiāo)員發(fā)生沖突??傊趧傞_(kāi)始上班的時(shí)候,盡量夾著尾巴做人。
3、注意細(xì)節(jié)。我們大學(xué)生在剛接觸社會(huì)的時(shí)候經(jīng)驗(yàn)不足,很多人大大咧咧的,不注意細(xì)節(jié),這會(huì)給公司的正式員工留下不好的印象。因此在上班的時(shí)候不要經(jīng)常的接發(fā)短信,在給顧客介紹產(chǎn)品的時(shí)候不要接電話,如果是非常重要的電話,一定要給顧客解釋清楚,給予他們足夠的尊重,否則這個(gè)顧客十有*會(huì)立刻轉(zhuǎn)身走人。其它的如促銷(xiāo)員一般的情況下在上班的時(shí)候是一直站著的,大家也要注意一下,不要沒(méi)顧客時(shí)就坐在沙發(fā)上,而且很沒(méi)有坐姿,被公司檢查的人發(fā)現(xiàn)了,可能你離走人已經(jīng)不遠(yuǎn)了。
4、努力學(xué)習(xí)。作為臨時(shí)促銷(xiāo)員,無(wú)論是對(duì)產(chǎn)品性能的了解,還是應(yīng)對(duì)顧客的技巧經(jīng)驗(yàn),都會(huì)有很大的不足。這時(shí),我們應(yīng)該積極的想向正式的促銷(xiāo)員學(xué)習(xí),即使站在你面前的是一個(gè)高中生,甚至是初中生小學(xué)畢業(yè)生,也不能因?yàn)閷?duì)方的`學(xué)歷比你低而不愿請(qǐng)教他。任由自己不懂的問(wèn)題積累起來(lái),使得自己的能力的不到提高,時(shí)間長(zhǎng)了你很可能被其他人給擠掉。我有同學(xué)就因?yàn)檫@樣被擠掉了,把一天八十的工作(在武漢一般的臨時(shí)促銷(xiāo)員在35-50之間)拱手讓給了他人。我們也應(yīng)該積極了解各個(gè)商場(chǎng)的工作程序,如怎么開(kāi)發(fā)票、做售后安裝、做優(yōu)惠單、做預(yù)約送貨單、給顧客調(diào)試機(jī)器等等。這樣一旦正式促銷(xiāo)員有事離開(kāi)柜臺(tái)或上中班上午不上班或過(guò)年時(shí)需要你頂班時(shí),你就能馬上頂上去,這時(shí)你的價(jià)值就會(huì)大大的增值,對(duì)于你長(zhǎng)期在這個(gè)公司做很有好處。
5、吃苦耐勞。做促銷(xiāo)員本身就是一個(gè)很苦很累的活,做臨時(shí)促銷(xiāo)員因?yàn)殚_(kāi)始沒(méi)經(jīng)驗(yàn),更需要付出更多的精力。而我們大學(xué)生還有自己的學(xué)業(yè),如果不能吃苦耐勞,不要找兼職。平時(shí)上班的時(shí)候可能會(huì)經(jīng)常到不同的賣(mài)場(chǎng),我們不能因?yàn)閺膶W(xué)校到賣(mài)場(chǎng)需要坐一個(gè)多小時(shí)的公交車(chē)就晚到早退,由于臨時(shí)促銷(xiāo)員都是在銷(xiāo)售旺季上班,有時(shí)候會(huì)晚點(diǎn)下班是很正常的。遇到這種情況不要抱怨,也不能影響工作時(shí)的情緒,否則你也可以另選東家了。
6、搞好關(guān)系。臨時(shí)促銷(xiāo)員工作的好壞都是正式促銷(xiāo)員說(shuō)了算的,因此,一定要與正式促銷(xiāo)員搞好關(guān)系。對(duì)于他們的批評(píng)要虛心接受,產(chǎn)生誤會(huì)時(shí)要盡量解釋清楚,不要和他們爭(zhēng)執(zhí),因?yàn)榕c正式促銷(xiāo)員高不好關(guān)系而被辭退的人很多。而商場(chǎng)的經(jīng)理、柜長(zhǎng)和其他品牌的正式促銷(xiāo)員也要搞好關(guān)系,這會(huì)使你在實(shí)際的工作得到很多的幫助。即使是和主要競(jìng)爭(zhēng)品牌的促銷(xiāo)員也要搞好關(guān)系,免得被給“小鞋”穿。
以上幾點(diǎn)是我做臨時(shí)促銷(xiāo)員時(shí)的一點(diǎn)心得體會(huì),希望對(duì)那些想要做兼職的學(xué)弟學(xué)妹們有所幫助。
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關(guān)乎超市實(shí)踐報(bào)告篇十六
什么事都要有嘗試,都要有開(kāi)始,都要有經(jīng)過(guò),都要有失敗。在經(jīng)歷了在超市的工作之后,明白了很多事情看起來(lái)簡(jiǎn)單,但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的。以下是小編整理的關(guān)于超市實(shí)踐報(bào)告,歡迎大家參閱。
為了讓自己面對(duì)更多的各種各樣的人,增加自己的閱歷,因?yàn)樵谝院蟮膶W(xué)習(xí)工作中,需要有更多的體驗(yàn),更多的經(jīng)歷。畢竟身在學(xué)校,接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)很少,趁著暑假有這樣一個(gè)機(jī)會(huì),好好的大干一場(chǎng)。
但是萬(wàn)事開(kāi)頭難,什么事都要有嘗試,都要有開(kāi)始,都要有經(jīng)過(guò),都要有失敗。在經(jīng)歷了在超市的工作之后,明白了很多事情看起來(lái)簡(jiǎn)單,但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的。一個(gè)小小的超市的經(jīng)營(yíng)也不容忽視,不但要有細(xì)心,還要有策略,謀劃??傊魏问虑槎家紤]周全。
我的實(shí)踐時(shí)間是20xx年7月18日—20xx年7月28日,歷時(shí)十天.地址在茂名市電白縣愛(ài)電區(qū).
百發(fā)超市它是一家中型超市主要服務(wù)于小區(qū)居民的日常生活需求,它被分為八個(gè)部分:酒水組、糧調(diào)組、速凍組、小食品組、百貨組、玩具組以及服裝組。而我就工作在酒水組。之所以選擇一個(gè)能在超市的工作有兩個(gè)原因:1、能夠接觸更多的人要自己的交際能力能更好一些!2、我要看看我能否在忙碌的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存,同時(shí),也想通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用,自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。
通過(guò)親身經(jīng)歷我了解到,當(dāng)售貨員不是說(shuō)只要站在超市里就可以了的,要做的事情其實(shí)有很多,比如給商品打標(biāo)簽,還有定時(shí)查價(jià),看是否有漲價(jià)或者降價(jià)的商品,如果有新的商品,就需要幫忙上貨,有時(shí)還要負(fù)責(zé)將一些零散的貨物分類(lèi)擺放。要在眾多同事、干部眼里一開(kāi)始就流下一個(gè)好的印像可不是一件簡(jiǎn)單的事情啊!于是,我制定了以下幾大要點(diǎn):
第一、我決不破壞超市的規(guī)矩。俗話說(shuō):國(guó)有國(guó)法,家有家規(guī)。自然,作為一個(gè)單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。首先,必須要做到的就是遵守超市的上班時(shí)間。既然是在社會(huì)上,那最基本的一點(diǎn)就是遵守它該有的制度,這是原則。另外我們超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機(jī)帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開(kāi)自己的崗位。我們每個(gè)促銷(xiāo)員都有自己的崗位——分屬各個(gè)貨架、產(chǎn)品?!安豢梢蚤e談”也類(lèi)似這個(gè)原因,如果幾個(gè)理貨員沒(méi)事做的時(shí)候都在一起閑談,那么就沒(méi)人為顧客介紹講解了,東西買(mǎi)不出去就完不成任務(wù)了啊!還有,“不可以把手機(jī)帶在身上”,這個(gè)規(guī)定看似嚴(yán)格,其實(shí)是有其中的原因的。當(dāng)然,還有很多的規(guī)定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來(lái)等等。所有的規(guī)定我基本上都能自覺(jué)地遵守的。我認(rèn)為,這些是最基本的,當(dāng)然要遵守了。
食用油之類(lèi)的貨物就很重了。所以,不管有多累的活,我都會(huì)很積極很主動(dòng)地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個(gè)積極的,在干部面前我也給他們留下了好的映像!
第三、如果沒(méi)有貨要上的話要找點(diǎn)事情做。所謂“上貨”,是我們常說(shuō)的話,說(shuō)通俗點(diǎn),就是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買(mǎi)走了,貨架不就空了嗎?還賣(mài)不賣(mài)東西了?這不行,得從倉(cāng)庫(kù)把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補(bǔ)到原來(lái)的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補(bǔ)貨,要看著點(diǎn)的。當(dāng)然,不是每時(shí)每刻都有貨上的。有時(shí),貨架上的貨物都補(bǔ)齊了,不就是沒(méi)有事做了嗎?就站在一個(gè)地方看著貨架發(fā)呆,還是來(lái)回來(lái)回閑逛?當(dāng)然不是了!如果沒(méi)有什么顧客,也沒(méi)有貨要補(bǔ),在過(guò)道里走來(lái)走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺(jué)上我沒(méi)事做,在混時(shí)間!畢竟是老板,不會(huì)養(yǎng)一些閑人的。老板雇傭你,是要你為他創(chuàng)造財(cái)富的,不是養(yǎng)你的。所以,我應(yīng)該找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時(shí)間不抹后,就會(huì)有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺(jué)上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長(zhǎng)了、舊的,自然就不會(huì)買(mǎi)了。這樣不但給顧客流下了個(gè)壞印象,而且貨物就賣(mài)不出去了。誰(shuí)也不希望我們的東西賣(mài)不出去的。其實(shí),抹貨架還有個(gè)好處:可以坐下來(lái)!這個(gè)很好,在超市是不可以坐下的,誰(shuí)能連續(xù)站那么長(zhǎng)時(shí)間啊?所以,在沒(méi)有什么顧客而且沒(méi)有貨補(bǔ)時(shí),可以抹貨架。正是有了以上幾點(diǎn)要領(lǐng),我在超市表現(xiàn)還是相當(dāng)好的。
在超市里打工我還學(xué)到了很多的東西。現(xiàn)在,超市越開(kāi)越多,大家為了吸引更多的顧客,自然價(jià)格戰(zhàn)就打起來(lái)了。有時(shí)候,還能看到有別的超市的員工到我們這里來(lái)看價(jià)格。我們有時(shí)候也被經(jīng)理安排到別的超市去看價(jià)格。對(duì)于做“間諜”,我還總結(jié)了一個(gè)經(jīng)驗(yàn):要裝作是買(mǎi)東西的顧客,而且一定要像!一般超市是不會(huì)對(duì)真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價(jià)格!有的超市的員工就在我們這里用筆抄價(jià)格!自然,被我們經(jīng)理請(qǐng)到辦公室喝茶是少不了的。
在超市里與客人交流的機(jī)會(huì)很多,因此從中學(xué)了不少東西。其實(shí),平時(shí)的自己不大善于與他人溝通,但是我也知道,將來(lái)要作為一名老師,就必須學(xué)會(huì)與人溝通,不管是學(xué)生,還是學(xué)生家長(zhǎng)。所以,我把這次經(jīng)歷當(dāng)作是對(duì)自己的歷練,不斷的克服自己,磨練自己,因?yàn)樵趯W(xué)校里,能這樣與人溝通的機(jī)會(huì)并不多,所以需要靠自己在社會(huì)上不斷積累。
在超市里打工是絕對(duì)有收獲的。首先,社會(huì)實(shí)踐讓將要離開(kāi)校園踏上社會(huì)的我們更加真實(shí)的體驗(yàn)社會(huì)生活,接觸社會(huì),了解社會(huì)生活,以幫助我們今后能夠更快、更好的融入社會(huì)。再者,社會(huì)實(shí)踐也大大鍛煉了我們的溝通與表達(dá)的能力。還使我們加深了對(duì)社會(huì)的理解,也開(kāi)拓了視野。所以,我想,只要還有機(jī)會(huì),我一定會(huì)多參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。
總結(jié)我的這次時(shí)期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),但我認(rèn)為是一次成功的社會(huì)實(shí)踐,有用的,受益非同的社會(huì)實(shí)踐這將會(huì)對(duì)我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助的。要記?。翰灰г惯@個(gè)社會(huì)是如何如何的黑暗,哪里哪里的人是不對(duì)的。因?yàn)檫@個(gè)社會(huì)不會(huì)因?yàn)槟愕谋г苟淖兊摹V挥凶约喝ミm應(yīng)這個(gè)社會(huì)才行!
萬(wàn)事開(kāi)頭難,什么事都要有嘗試,都要有開(kāi)始,都要有經(jīng)過(guò),都要有失敗。在經(jīng)歷了在超市的工作之后,明白了很多事情看起來(lái)簡(jiǎn)單,但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的。一個(gè)小小的超市的經(jīng)營(yíng)也不容忽視,不但要有細(xì)心,還要有策略,謀劃??傊?,任何事情都要考慮周全。
一、
實(shí)習(xí)目的。
讓自己面對(duì)更多的各種各樣的人,增加自己的閱歷,因?yàn)樵谝院蟮膶W(xué)習(xí)工作中,需要有更多的體驗(yàn),更多的經(jīng)歷。畢竟身在學(xué)校,接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)很少,趁著寒假有這樣一個(gè)機(jī)會(huì),好好的大干一場(chǎng)。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間。
20xx年-1月-9日—20xx年3月9日歷時(shí)兩個(gè)月。
三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)。
天津市大港油田濱城幸福超市。
四、實(shí)習(xí)單位和部門(mén)。
天津市大港油田雙洋工貿(mào)。
五、實(shí)習(xí)內(nèi)容。
先來(lái)介紹一下我工作的兩個(gè)地方吧!1、“雙洋工貿(mào)”它就是我們俗稱的“供貨商”負(fù)責(zé)“匯源”“太子奶”兩個(gè)產(chǎn)品的供貨。2、濱城幸福超市它是一家中型超市主要服務(wù)于小區(qū)居民的日常生活需求,它被分為八個(gè)部分:酒水組、糧調(diào)組、速凍組、小食品組、百貨組、玩具組以及服裝組。而我就工作在酒水組。之所以選擇一個(gè)能在超市的工作有兩個(gè)原因:1、能夠接觸更多的人要自己的交際能力能更好一些!2、我要看看我能否在忙碌的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存,同時(shí),也想通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用,自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。
閑話少敘,言歸正傳。記得曾經(jīng)有一個(gè)長(zhǎng)輩就跟我說(shuō):不過(guò)做什么要多做事,少說(shuō)話!話雖簡(jiǎn)單,但真正做起來(lái)就不簡(jiǎn)單了。俗話說(shuō):做壞人簡(jiǎn)單,做好人難啊!只要做一件壞事,在別人的眼里,這個(gè)人就是壞人!要想在別人眼里改變形象的話,就要做無(wú)數(shù)的好事,但還不一定能改變。
要在眾多同事、干部眼里一開(kāi)始就流下一個(gè)好的映像可不是一件簡(jiǎn)單的事情啊!于是,我制定了以下幾大要點(diǎn):
走到別人那里搶了別人的商品不是更不好了嗎?這也是我們常說(shuō)的“鍬貨”?!安豢梢蚤e談”也類(lèi)似這個(gè)原因,如果幾個(gè)理貨員沒(méi)事做的時(shí)候都在一起閑談,那么就沒(méi)人為顧客介紹講解了,東西買(mǎi)不出去就完不成任務(wù)了啊!還有,“不可以把手機(jī)帶在身上”,這個(gè)規(guī)定看似嚴(yán)格,其實(shí)是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息,不認(rèn)真上班,沒(méi)人看著貨物。所以,后來(lái)經(jīng)理就規(guī)定了:不可以把手機(jī)帶在身上!可以把手機(jī)帶來(lái)上班,但使用不能過(guò)于頻繁。對(duì)于這個(gè)規(guī)定,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營(yíng)收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當(dāng)然,還有很多的規(guī)定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來(lái)等等。所有的規(guī)定我基本上都能自覺(jué)地遵守的。我認(rèn)為,這些是最基本的,當(dāng)然要遵守了。
二.不管是誰(shuí),隨喊隨到。在超市做促銷(xiāo)員,有時(shí)還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結(jié)帳的日子,很多的供貨商都在這幾天送貨,然后順便結(jié)帳。有時(shí)候,一連幾家供貨商送貨來(lái),這時(shí)候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個(gè)人在收貨處是忙不過(guò)來(lái)的。既要驗(yàn)貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來(lái)幫忙了。我是剛來(lái)的,當(dāng)然不能呆在一邊看了,為了表現(xiàn)好一點(diǎn),我都是很主動(dòng)地跑過(guò)去,把各個(gè)柜臺(tái)的貨物分開(kāi),并分別送到各個(gè)貨架附近,再卸下來(lái)。如果是一般的貨物倒是沒(méi)什么,但有時(shí)候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類(lèi)的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!我們超市進(jìn)貨都是幾百箱飲料、幾十箱酒的,每卸一次都特別累!有時(shí),睡覺(jué)到了早上,手膀都疼,還全身沒(méi)勁!沒(méi)辦法,誰(shuí)讓我是新來(lái)的呢?所以,不管有多累的活,我都會(huì)很積極很主動(dòng)地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個(gè)積極的,在干部面前我也給他們留下了好的映像!
三.如果沒(méi)有貨要上的話要找點(diǎn)事情做。所謂“上貨”,是我們常說(shuō)的話,說(shuō)通俗點(diǎn),就是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買(mǎi)走了,貨架不就空了嗎?還賣(mài)不賣(mài)東西了?這不行,得從倉(cāng)庫(kù)把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補(bǔ)到原來(lái)的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補(bǔ)貨,要看著點(diǎn)的。當(dāng)然,不是每時(shí)每刻都有貨上的。有時(shí),貨架上的貨物都補(bǔ)齊了,不就是沒(méi)有事做了嗎?就站在一個(gè)地方看著貨架發(fā)呆,還是來(lái)回來(lái)回閑逛?當(dāng)然不是了!如果沒(méi)有什么顧客,也沒(méi)有貨要補(bǔ),在過(guò)道里走來(lái)走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺(jué)上我沒(méi)事做,在混時(shí)間!畢竟是老板,不會(huì)養(yǎng)一些閑人的。老板雇傭你,是要你為他創(chuàng)造財(cái)富的,不是養(yǎng)你的。所以,我應(yīng)該找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時(shí)間不抹后,就會(huì)有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺(jué)上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長(zhǎng)了、舊的,自然就不會(huì)買(mǎi)了。這樣不但給顧客流下了個(gè)壞印象,而且貨物就賣(mài)不出去了。誰(shuí)也不希望我們的東西賣(mài)不出去的。其實(shí),抹貨架還有個(gè)好處:可以坐下來(lái)!這個(gè)很好,在超市是不可以坐下的,誰(shuí)能連續(xù)站那么長(zhǎng)時(shí)間啊?所以,在沒(méi)有什么顧客而且沒(méi)有貨補(bǔ)時(shí),可以抹貨架。正是有了以上幾點(diǎn)要領(lǐng),我在超市表現(xiàn)還是相當(dāng)好的。在超市里打工我還學(xué)到了很多的東西?,F(xiàn)在,超市越開(kāi)越多,大家為了吸引更多的顧客,自然價(jià)格戰(zhàn)就打起來(lái)了。有時(shí)候,還能看到有別的超市的員工到我們這里來(lái)看價(jià)格。我們有時(shí)候也被經(jīng)理安排到別的超市去看價(jià)格。對(duì)于做“間諜”,我還總結(jié)了一個(gè)經(jīng)驗(yàn):要裝作是買(mǎi)東西的顧客,而且一定要像!一般超市是不會(huì)對(duì)真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價(jià)格!有的超市的員工就在我們這里用筆抄價(jià)格!自然,被我們經(jīng)理請(qǐng)到辦公室喝茶是少不了的。
啊!
同時(shí)我認(rèn)為,我們當(dāng)代的大學(xué)生在找工作的同時(shí)也應(yīng)該有所注意:收取押金實(shí)為騙錢(qián),對(duì)于有些用人單位,要先收取一定的押金以保證其利益的時(shí)候,往往是想騙取你的錢(qián)而不是想雇傭你。黑中介最喜歡“拖”,拖來(lái)拖去。浪費(fèi)的知道是我們的是時(shí)間;找借口解雇,克扣工資:最可恥的就是這些黑心的老板,我們辛辛苦苦的干活,卻換來(lái)的只是他們的奸詐;高回扣誘惑你搞傳銷(xiāo),很多商家利用大學(xué)生求職心切的心理,利用高額的回扣,引誘大學(xué)生作傳銷(xiāo)工作,并說(shuō)這些都是沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn)的;娛樂(lè)場(chǎng)所高薪,另有企圖,去娛樂(lè)場(chǎng)所的待遇很高,那是因?yàn)槔习逭幸銇?lái)并不是為了讓你安心的工作,而是另有所圖,尤其是女孩子更應(yīng)該加倍小心!聲稱找家教,專騙女學(xué)生,這樣的事情在這些年已經(jīng)屢見(jiàn)不鮮了,有些壞人以招家教為名義,實(shí)質(zhì)上是為了侵犯女學(xué)生,我們的生命都有危險(xiǎn)了,一定要小心。
對(duì)于我們這些急于找工作的大學(xué)生來(lái)說(shuō),謹(jǐn)記一下幾條有助于我們成功的走上工作崗位。1.查中介資格。
委托中介機(jī)構(gòu)介紹前,應(yīng)先查看是否有工商局頒發(fā)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照和勞動(dòng)部門(mén)頒發(fā)的職業(yè)介紹許可證原件,辦公地址是否與證件一致;同時(shí),還可從公司招牌是否醒目、辦公設(shè)備是否齊全、辦公人員工作狀態(tài)等,來(lái)判斷中介是否可信。2.不要輕易掏錢(qián)。
不要輕易交錢(qián)給中介機(jī)構(gòu)或用人單位,交錢(qián)前多咨詢情況,一問(wèn)三不知、急著收錢(qián)的單位,多半是“黑中介”、“黑企業(yè)”。此外,還可從中介廣告來(lái)判斷崗位的可信度,越是“常年招聘”、“高薪急聘”崗位,越要小心,應(yīng)聘時(shí)不要輕易交錢(qián)。
3.簽合同。
應(yīng)聘成功,應(yīng)與兼職單位簽訂。
勞動(dòng)合同。
以書(shū)面形式確定自己的權(quán)益。大學(xué)生假期兼職屬短工行為合同中最重要的就是約定具體工作時(shí)間確定工資數(shù)額、工資支付時(shí)間及方式。具體條款可參照勞動(dòng)合同。
4.不要輕信路邊的招聘信息(廣告)。
5.拒絕高薪誘惑。
天上不會(huì)掉餡餅,天下也沒(méi)有免費(fèi)的午餐,高薪雖然誘人,但要清楚自己的條件和特長(zhǎng),看自己是否能為用人單位創(chuàng)造良好的效益,是否能對(duì)得起“高薪”。若答案是否定的,則要在心里多打幾個(gè)問(wèn)號(hào):為什么他們會(huì)錄用我?多個(gè)心眼便少一個(gè)受騙的可能。
總結(jié)我的這次時(shí)期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),雖然是我的第一次社會(huì)實(shí)踐,但我認(rèn)為是一次成功的,有用的,受益非同的社會(huì)實(shí)踐這將會(huì)對(duì)我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助的。要記?。翰灰г惯@個(gè)社會(huì)是如何如何的黑暗,哪里哪里的人是不對(duì)的。因?yàn)檫@個(gè)社會(huì)不會(huì)因?yàn)槟愕谋г苟淖兊摹V挥凶约喝ミm應(yīng)這個(gè)社會(huì)才行!
一、實(shí)習(xí)目的。
實(shí)習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù):收貨部收貨員主要負(fù)責(zé)事物是接收供應(yīng)商貨物,收貨單據(jù)的保存、整理、分類(lèi)、歸檔,執(zhí)行公司退貨和報(bào)損工作,保證周轉(zhuǎn)倉(cāng)內(nèi)商品碼放有序,通道順暢,重點(diǎn)商品管理盤(pán)點(diǎn)等等。三、實(shí)習(xí)主要內(nèi)容(一)實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介:
長(zhǎng)治市金威商城有限公司位于市東大街60號(hào),成立于1996年12月8日,是長(zhǎng)治市金威商貿(mào)集團(tuán)的第一家子公司。20xx年12月8日,金威商城二期擴(kuò)建商場(chǎng)隆重開(kāi)業(yè),與金威商城連接貫通后,營(yíng)業(yè)面積達(dá)到了220xx平方米,成為長(zhǎng)治市單店面積最大的百貨商場(chǎng)。主要經(jīng)營(yíng)服裝、百貨、鞋帽等十大類(lèi)五萬(wàn)余種商品,品牌云集,價(jià)格適中,環(huán)境優(yōu)雅,成為我市廣大市民購(gòu)物的首選之地。
1996年12月8日開(kāi)業(yè)之初,金威商城首創(chuàng)長(zhǎng)治零售商業(yè)三大服務(wù)特色,即一流的設(shè)施,舒適的購(gòu)物環(huán)境,員工使用溫馨的普通話和貼切的文明用語(yǔ)接待顧客;向社會(huì)公開(kāi)承諾:購(gòu)物不滿意退錢(qián)換貨,服務(wù)不到位賠償損失。十多年來(lái),金威發(fā)揚(yáng)“團(tuán)結(jié)奉獻(xiàn),爭(zhēng)創(chuàng)一流”的企業(yè)精神,秉承“真誠(chéng)服務(wù),善待顧客”的經(jīng)營(yíng)理念,不斷創(chuàng)新、勇于開(kāi)拓,取得了驕人的業(yè)績(jī),成為長(zhǎng)治市商界的標(biāo)志性企業(yè)。
向服務(wù)要效益,以管理求發(fā)展。幾年來(lái),金威商城狠抓優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作,首家制定服務(wù)質(zhì)量量化考核規(guī)定,設(shè)立企管科,將員工的行為規(guī)范進(jìn)行監(jiān)督量化。商城將每年的12月份定為“優(yōu)質(zhì)服務(wù)月”,強(qiáng)化優(yōu)質(zhì)服務(wù),提高員工素質(zhì)。另外,商城不斷創(chuàng)新管理措施、強(qiáng)化責(zé)任落實(shí),形成了一套適應(yīng)市場(chǎng)需求的金威管理模式。并先后榮獲國(guó)家級(jí)“誠(chéng)信單位”、國(guó)家級(jí)“青年文明號(hào)”、山西省“模范企業(yè)”、“長(zhǎng)治市購(gòu)物放心店”等榮譽(yù)稱號(hào)。
金威商城注重企業(yè)文化建設(shè),注重提高員工素質(zhì),將每年的4月份定為“全員培訓(xùn)月”,創(chuàng)辦企業(yè)刊物《金威導(dǎo)報(bào)》,定期舉辦各種演講、征文活動(dòng),開(kāi)辦“金威之聲”廣播、“員工學(xué)習(xí)園地”等。通過(guò)這些方式,員工素質(zhì)得到很大提高,為金威全面創(chuàng)建“學(xué)習(xí)型組織”奠定了基礎(chǔ)。另外,金威商城熱心社會(huì)公益事業(yè),組織員工義務(wù)獻(xiàn)血,到福利院慰問(wèn)殘障兒童,慰問(wèn)社區(qū)困難家庭等,取得了良好的社會(huì)效益。
展望未來(lái),金威將奮力拼搏,不斷發(fā)展,用汗水抒寫(xiě)自己的名字,用服務(wù)美化人們的生活,幫助顧客,實(shí)現(xiàn)他們的愿望,腳踏實(shí)地,達(dá)成自己的理想,使金威成為長(zhǎng)治乃至全國(guó)知名的商貿(mào)企業(yè)。
(二)實(shí)習(xí)具體過(guò)程。
實(shí)習(xí)具體過(guò)程可以分為三個(gè)階段:學(xué)習(xí),成長(zhǎng),相對(duì)成熟期。
第一個(gè)階段,07月11---07月16日的學(xué)習(xí)期階段,這一階段,一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),一邊工作。把學(xué)習(xí)到的知識(shí)馬上應(yīng)用于工作,在工作中檢驗(yàn),熟悉,改進(jìn),使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了接收供應(yīng)商貨物,退貨,報(bào)損相關(guān)流程,學(xué)習(xí)rf機(jī)(無(wú)線終端速錄機(jī))和無(wú)線電子磅稱的使用,殘損倉(cāng)和退貨倉(cāng)貨物管理,相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫(kù)原理的系統(tǒng))進(jìn)行錄入保存以及傳財(cái)務(wù)單據(jù)等等。
第二個(gè)階段,07月17日---07月31日的成長(zhǎng)期。這一階段主要是通過(guò)重復(fù)工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時(shí)接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉,比如對(duì)退貨單,報(bào)損單等有關(guān)單據(jù)進(jìn)行審單,配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤(pán)點(diǎn)等等。第三個(gè)階段,08月1日—08月27日的相對(duì)成熟期。我基本上可以獨(dú)立完成一些收貨部的任務(wù)。在這個(gè)階段,上司對(duì)我比較信賴,可以放讓手我去做一些相對(duì)比較重要的事情。配合總公司對(duì)收貨部一些工作的改進(jìn)工作和倉(cāng)儲(chǔ)改造工作等。這個(gè)階段基本上把工作重心移到相關(guān)單據(jù)的錄入、審核以及轉(zhuǎn)送,重點(diǎn)商品管理等。
四、
實(shí)習(xí)總結(jié)。
與建議(一)實(shí)習(xí)工作的總結(jié)。
在將近2個(gè)月的實(shí)習(xí)期間里,在對(duì)超市物流、營(yíng)銷(xiāo)等不盡了解的情況下,通過(guò)在收貨部,由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到配合總公司對(duì)收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)踐上,使我對(duì)超市物流,營(yíng)銷(xiāo),倉(cāng)儲(chǔ)以及管理相關(guān)知識(shí)有了相對(duì)解和熟悉?,F(xiàn)揀一些認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下:
(1)在現(xiàn)在零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)如林的情況下,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),商品,素質(zhì)等相持難分高下情況下越來(lái)越需要通過(guò)成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優(yōu)勢(shì)就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統(tǒng)。在實(shí)習(xí)過(guò)程中,使我認(rèn)識(shí)到,收貨部是超市物流系統(tǒng)很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營(yíng)成本,進(jìn)而影響到公司其他一系列問(wèn)題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數(shù)量錄錯(cuò),在返配回配送中心后,又返配回了門(mén)店,在商品一來(lái)一去的運(yùn)輸過(guò)程中,這就增加了公司的運(yùn)輸成本。
(2)超市倉(cāng)儲(chǔ)是一門(mén)大學(xué)問(wèn)。比如既要保持商品一定的庫(kù)存量以保證賣(mài)場(chǎng)不會(huì)出現(xiàn)缺貨少貨,又要防止庫(kù)存量過(guò)大導(dǎo)致倉(cāng)庫(kù)壓力過(guò)大或商品積壓,增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時(shí)出現(xiàn)臨期過(guò)期等事情發(fā)生,這會(huì)提高公司損耗率,增加公司運(yùn)營(yíng)成本和損失。比如在7月份底商品清場(chǎng)轉(zhuǎn)場(chǎng)工作中,就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫(kù)存量大導(dǎo)致的臨期過(guò)期和盤(pán)點(diǎn)難問(wèn)題。還有倉(cāng)儲(chǔ)管理上要使商品排放有序,易于識(shí)別,方便拿取,保證商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉(cāng)儲(chǔ)有限的空間等等。
(3)超市所有部門(mén)都是核心部門(mén),各個(gè)部門(mén)之間,要通過(guò)明確的分工來(lái)協(xié)調(diào)工作,為顧客提供一個(gè)高品質(zhì)的服務(wù),完美的購(gòu)物環(huán)境體驗(yàn),最終增加超市營(yíng)業(yè)額。而每一個(gè)部門(mén)好壞都最終影響著超市銷(xiāo)售狀況的好壞。比如,商品首先要通過(guò)收貨部驗(yàn)收,接受質(zhì)量好的商品,根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng),為財(cái)務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息;其次商品被商品部按照相關(guān)知識(shí)和規(guī)定進(jìn)行上架排放;經(jīng)營(yíng)管控部,要對(duì)商品進(jìn)行檢查,防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問(wèn)題或是標(biāo)價(jià)出現(xiàn)問(wèn)題。促銷(xiāo)部,根據(jù)總店安排,舉行一些促銷(xiāo)活動(dòng),對(duì)顧客人流進(jìn)行引導(dǎo)。顧客購(gòu)買(mǎi)商品后的結(jié)算工作,就是收銀部的工作了。如果這中間出現(xiàn)什么問(wèn)題,就需要客服部進(jìn)行調(diào)節(jié)。
(二)畢業(yè)實(shí)習(xí)的體會(huì)、收獲這次暑期實(shí)習(xí),使我受益匪淺,有很多收獲和體會(huì):
(1)心態(tài)上調(diào)整的體會(huì)收獲。
學(xué)校人向社會(huì)人轉(zhuǎn)變。在學(xué)校接受了十多年的教育,真正的和社會(huì)接觸并不是太多,而這次暑期實(shí)習(xí),則是由學(xué)校人走向社會(huì)人一個(gè)緩沖階段。在這個(gè)過(guò)程中最需要調(diào)整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子,也沒(méi)有什么可以值得炫耀的資本,而從學(xué)校走出就直接到一個(gè)公司最基層上班,接受公司嚴(yán)格的。
規(guī)章制度。
約束,以及體力,心力上等等的挑戰(zhàn),當(dāng)然會(huì)使很多同學(xué)落差很大。這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整。要有一切歸零心態(tài),從零開(kāi)始,既然我們無(wú)法改變環(huán)境,唯獨(dú)改變自己,讓自己去適應(yīng)當(dāng)前的環(huán)境,才能在這個(gè)社會(huì)上生存下去。
(2)相關(guān)知識(shí)上的收獲。
這個(gè)暑假,我作為一個(gè)在校學(xué)生,由對(duì)超市物流,倉(cāng)儲(chǔ),營(yíng)銷(xiāo),管理等不盡了解,逐漸到對(duì)這些相關(guān)知識(shí)的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識(shí)的進(jìn)一步學(xué)習(xí)加強(qiáng),如數(shù)據(jù)庫(kù),管理學(xué),物流學(xué),計(jì)算機(jī),財(cái)務(wù)會(huì)計(jì),營(yíng)銷(xiāo)渠道管理等等。很多工作都是一項(xiàng)需要挑戰(zhàn)一個(gè)人綜合能力的,在工作中,我認(rèn)識(shí)到了自身知識(shí)不足和優(yōu)勢(shì),這促使我改進(jìn)和加強(qiáng)。
(3)人生目標(biāo)感的清晰。
通過(guò)這次實(shí)習(xí),我自身的很多方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收獲,是讓我認(rèn)清了我自己身上的優(yōu)勢(shì)和不足,以及如何去規(guī)劃自己的時(shí)間,工作,生活,使我的許多目標(biāo)變得更加清晰。
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關(guān)乎超市實(shí)踐報(bào)告篇十七
作為同齡人的我們一路走來(lái),有太多的感想需要訴說(shuō),我跟我的幾個(gè)同學(xué)去了我們鎮(zhèn)上的家樂(lè)福超市,但令人感到惋惜的是他們拒絕了我們,我們滿懷希望就像是被冷水潑過(guò)了一樣,多少有些失望。但是我們并沒(méi)有因此而放棄。過(guò)了幾天我們又去了我們沂南縣的永益果品加工廠,一年前我在這呆過(guò)一個(gè)多月的,沒(méi)想到一年后的今天我又來(lái)到那熟悉的地方,并認(rèn)識(shí)到了好多朋友。
在假期工作的這段時(shí)間內(nèi),我?guī)兔与娫?,?fù)印資料,清洗水果及裝箱等工作,感受著工作的氛圍,這些都是在學(xué)校里無(wú)法感受到的,而且,我要做一些清潔的工作,在學(xué)校里也許有老師分配說(shuō)今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會(huì)告訴你這些,你必須自覺(jué)地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。實(shí)踐期間我覺(jué)得他們的工作總體上做的但我也發(fā)現(xiàn)了工作中存在的一些問(wèn)題,擅自離崗,脫崗,遲到早退現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。有的工作人員工作態(tài)度不認(rèn)真,工作期間從事其他事情,究其原因主要是這些人員在思想上不重視。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力,無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競(jìng)爭(zhēng),在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說(shuō)過(guò)大學(xué)是一個(gè)小社會(huì),但我總覺(jué)得校園里總少不了那份純真,那份真誠(chéng),盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進(jìn)企業(yè)走進(jìn)社會(huì),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但我得去面對(duì)我從未面對(duì)過(guò)的一切。
其實(shí)工作中不一定有太多地方用到專業(yè)知識(shí),更多的是我們要耐心、細(xì)心一步一個(gè)腳印、腳踏實(shí)際的去工作,只有基本工作做的夠好,才能贏得上級(jí)和同事的信賴,才有機(jī)會(huì)展示更多的才華。單憑專業(yè)知識(shí)不可能在工作上高枕無(wú)憂,更多的是在做一些很小的事情,而判斷一個(gè)人的工作能力怎樣恰恰是從些事情上看出來(lái)的,正可謂:一屋不掃何以掃天下?現(xiàn)實(shí)中就是這樣,當(dāng)你上學(xué)時(shí),做著工作夢(mèng)。而當(dāng)你工作時(shí),你就開(kāi)始懷念上學(xué)的時(shí)光了,剛畢業(yè)的兩位個(gè)個(gè)都是這樣!所以趁現(xiàn)在我們還有著多自由時(shí)間,趕快做一些自己想做的事情吧!相信我們有一顆赤誠(chéng)的心,定能勝利!時(shí)代在進(jìn)步,社會(huì)在發(fā)展,而隨之而來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)也非常嚴(yán)峻的擺在了我們的面前,現(xiàn)代社會(huì)所需要的已經(jīng)不再是單純的知識(shí)型人才。時(shí)代賦予人才新的定義:不僅能夠駕馭新科技,具有創(chuàng)新意識(shí),更要有將科技應(yīng)用于實(shí)踐的能力。但是,再看看我們,只是被禁錮在四角高墻內(nèi),捧著書(shū)中自有黃金屋的古訓(xùn),做著日后事業(yè)有成,飛黃騰達(dá)的白日夢(mèng)。我們的傳統(tǒng),我們的教育制度還有我們本身使我們?nèi)狈τ職庾叱鱿笱浪?,去接受?shí)踐的檢驗(yàn)和社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的洗禮。在這樣一個(gè)知識(shí)與實(shí)踐完全脫節(jié)的環(huán)境里,我們又有什么資本去談成才、談競(jìng)爭(zhēng)、談事業(yè)?時(shí)代證明,歷史證明,我們的自身狀況證明:我們唯有面對(duì)社會(huì),才能心平氣和地作出一些選擇,才能確立自己學(xué)習(xí)和生活的目標(biāo)。
很高興能有這次社會(huì)實(shí)踐,總體來(lái)說(shuō),我可以說(shuō)自己真真正正學(xué)習(xí)到了社會(huì)經(jīng)驗(yàn),相信這次的社會(huì)實(shí)踐將在我的人生中留下深刻的印象,也將影響我一生的足跡。
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關(guān)乎超市實(shí)踐報(bào)告篇十八
20xx年10月26日,南方人才市場(chǎng)在廣東商學(xué)院面向20xx屆舉辦第一場(chǎng)校園招聘會(huì)專場(chǎng),招聘會(huì)中,我經(jīng)歷歐尚超市(廣州店)人事處初試、復(fù)試后獲得了終試面試資格,數(shù)日后我親臨歐尚位于天河區(qū)奧體南路的超市辦公室又進(jìn)行了兩輪面試,最終成功獲得商業(yè)部門(mén)見(jiàn)習(xí)經(jīng)理(smt)一職。
這是我獲得的第一份offer。12月1號(hào),我進(jìn)入歐尚實(shí)習(xí),此后將近4個(gè)月時(shí)間,我以部門(mén)經(jīng)理的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己,全身心投入到這份工作中。
歐尚(auchan)是一家以大型超市為主營(yíng)產(chǎn)業(yè)的世界500強(qiáng)跨國(guó)集團(tuán),是法國(guó)第二大零售企業(yè)。歐尚中國(guó)(auchan china)目前為止共有54家大型超市,總部在上海,廣州高德發(fā)發(fā)店是第54家店,也是華南區(qū)首家。歐尚超市分商業(yè)部門(mén)和后勤服務(wù)部門(mén),其中商業(yè)部門(mén)又分為五大處,為:家電、紡織、百貨、大眾消費(fèi)品、生鮮。其中大眾消費(fèi)品(mcp)為快消分類(lèi)部門(mén),通常情況下占?xì)W尚超市60%左右的營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī),其工作內(nèi)容大而雜,且為歐尚超市工作的重中之重。
我在廣州歐尚主要是擔(dān)任大眾消費(fèi)品處122部門(mén)(休閑小吃部門(mén))的見(jiàn)習(xí)經(jīng)理一職,122部門(mén)有八大分類(lèi),主要有:蜜餞、炒貨、肉脯、蜂蜜、茶葉、沖調(diào)、谷物、奶粉;共占超市的四條大通道。鑒于我在歐尚實(shí)習(xí)的后期階段提前以經(jīng)理身份接管部門(mén),這里分開(kāi)兩部分做報(bào)告:一是我沒(méi)接手部門(mén)之前的超市工作流程熟悉階段;二是我接管部門(mén)之后的部門(mén)經(jīng)理實(shí)踐階段。
(一)超市工作流程熟悉階段
歐尚的人才培養(yǎng)體系主要以師徒制手把手指導(dǎo)式為主,輔以各類(lèi)大小培訓(xùn)課程。初進(jìn)歐尚的第一個(gè)月,我在師父直接或間接的指導(dǎo)下,學(xué)習(xí)本部門(mén)近3000個(gè)單品分類(lèi),了解八大商品分類(lèi)對(duì)應(yīng)的近200家供應(yīng)商,以及一些工作程序或技術(shù)層面的學(xué)習(xí)。以下分點(diǎn)報(bào)告:
1、了解并使用商品標(biāo)簽、pop(信息牌)等
學(xué)會(huì)使用歐尚超市的rt系統(tǒng)查詢商品、標(biāo)簽列印、商品價(jià)格、庫(kù)存查詢等;了解pop、信息牌的分類(lèi)和使用用途,再根據(jù)部門(mén)需要向美工部門(mén)提出申請(qǐng)。
2、了解歐尚超市各個(gè)服務(wù)部門(mén)
歐尚超市作為一家零售企業(yè),凡事以營(yíng)業(yè)額以利潤(rùn)為目的,我所在的122部門(mén)屬于商業(yè)部門(mén),是超市直接面向顧客的一線部門(mén)。但商業(yè)部門(mén)的很多工作必須依靠服務(wù)部門(mén)的協(xié)助才能完成,比如商業(yè)部門(mén)需要美工部門(mén)制作各類(lèi)pop、信息牌,噴繪各類(lèi)宣傳海報(bào)、告示等;需要通過(guò)收貨部協(xié)助收貨、退貨、換貨、調(diào)貨等;需要人事部門(mén)發(fā)布招聘信息并協(xié)助招聘部門(mén)員工、促銷(xiāo)員等;需要防損部簽收贈(zèng)品、協(xié)助辦理試吃臺(tái)進(jìn)出賣(mài)場(chǎng)、協(xié)助超市內(nèi)防盜等;需要市調(diào)部門(mén)向競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手跟價(jià)以提升價(jià)格形象、協(xié)助各商業(yè)部門(mén)經(jīng)理定價(jià)等;需要財(cái)務(wù)部門(mén)處理稅務(wù)、簽訂錢(qián)財(cái)相關(guān)的費(fèi)用協(xié)議等;需要保潔部門(mén)清潔賣(mài)場(chǎng)衛(wèi)生保證顧客購(gòu)物舒適等……一線商業(yè)部門(mén)與各后勤服務(wù)部門(mén)牽連甚廣,一環(huán)扣一環(huán),這就要求部門(mén)經(jīng)理或者見(jiàn)習(xí)部門(mén)經(jīng)理具備較強(qiáng)的溝通能力及處理人際關(guān)系的能力,以達(dá)到更順利使服務(wù)部門(mén)更高效率的協(xié)助我們商業(yè)部門(mén)進(jìn)行商品銷(xiāo)售的目的。
3、開(kāi)店前的事項(xiàng)準(zhǔn)備及查漏補(bǔ)缺
這部分主要是檢查商品標(biāo)簽是否有缺失、錯(cuò)誤;pop、信息牌等有無(wú)掛放或掛放錯(cuò)誤、顯示日期有無(wú)過(guò)期等。另外檢查零散商品上架情況,測(cè)試促銷(xiāo)設(shè)置有無(wú)成功等。
4、學(xué)習(xí)使用超市rt系統(tǒng)。比如訂單管理、促銷(xiāo)管理、滯銷(xiāo)商品處理、商品變動(dòng)維護(hù)、業(yè)績(jī)管理、營(yíng)業(yè)額查詢等。學(xué)習(xí)下訂單,并聯(lián)系供應(yīng)商送貨等。
(二)部門(mén)經(jīng)理實(shí)踐階段
歐尚超市內(nèi)部權(quán)責(zé)分明,尤其商業(yè)部門(mén)見(jiàn)習(xí)經(jīng)理的權(quán)力很大,責(zé)任更大,部門(mén)內(nèi)從商品、人員、談判、活動(dòng)、價(jià)格等所有的工作都由部門(mén)經(jīng)理一人負(fù)責(zé)統(tǒng)籌規(guī)劃管理、向處長(zhǎng)及店長(zhǎng)匯報(bào)并承擔(dān)責(zé)任。我以經(jīng)理身份接管122部門(mén)后,整個(gè)部門(mén)便由我一人負(fù)責(zé),我的工作須向大眾消費(fèi)品處的處長(zhǎng)匯報(bào)后,再由處長(zhǎng)提上店長(zhǎng)那里;而我負(fù)責(zé)本部門(mén)近13名員工及促銷(xiāo)員的組織管理、近3000個(gè)單品的全品項(xiàng)管理,同時(shí)更要應(yīng)對(duì)接近200家供應(yīng)商跟本部門(mén)相關(guān)的業(yè)務(wù)問(wèn)題及門(mén)店促銷(xiāo)活動(dòng)等。
部門(mén)經(jīng)理實(shí)踐的兩個(gè)多月期間,我規(guī)劃并組織了7次每半月一檔的部門(mén)正常促銷(xiāo)活動(dòng),而最讓我印象深刻并且受益匪淺的一項(xiàng)工作是,在春節(jié)前年貨準(zhǔn)備階段,我作為炒貨和肉脯類(lèi)的部門(mén)經(jīng)理,負(fù)責(zé)協(xié)助處長(zhǎng)統(tǒng)籌并執(zhí)行超市的春節(jié)檔大型季節(jié)區(qū)年貨街項(xiàng)目。
以下是我在部門(mén)經(jīng)理實(shí)踐階段的工作報(bào)告:
1、工作安排與時(shí)間管理。部門(mén)經(jīng)理責(zé)任大,工作內(nèi)容繁多而瑣碎,從早忙到晚,天天加班都完成不了的工作,如果沒(méi)有正確、高效的工作安排和時(shí)間管理,就算有三頭六臂,部門(mén)經(jīng)理也無(wú)法高質(zhì)量的完成工作。所謂提前安排好,別讓工作跟著跑。經(jīng)過(guò)兩個(gè)多月的不斷實(shí)踐與摸索,我總結(jié)出自己的一套工作安排計(jì)劃。以下是每日工作安排:
18:00后,加班,加班時(shí)間及加班內(nèi)容長(zhǎng)短視工作完成情況而定。
以上是正常工作日安排,還有每周大概需要進(jìn)行1~2次處值班(12:00—22:30)。另外,遇上每半月一檔的促銷(xiāo)活動(dòng)上檔、季節(jié)區(qū)上檔和下檔、盤(pán)點(diǎn)等,視情況需要進(jìn)行必要的熬夜甚至通宵直落,還要提前做好促銷(xiāo)活動(dòng)的單品篩選、促銷(xiāo)談判、tg計(jì)劃、海報(bào)清單核對(duì)、活動(dòng)備貨、美工申請(qǐng)、oa促銷(xiāo)申請(qǐng)、促銷(xiāo)設(shè)置等,其中單品篩選、促銷(xiāo)談判、tg計(jì)劃、海報(bào)清單核對(duì)需提前半個(gè)月至一個(gè)月的時(shí)間進(jìn)行,活動(dòng)備貨、美工申請(qǐng)需提前一周,oa促銷(xiāo)申請(qǐng)、促銷(xiāo)設(shè)置需提前1~2日完成。
2、部門(mén)內(nèi)員工、促銷(xiāo)員日常管理。員工是歐尚編制的,促銷(xiāo)員是供應(yīng)商為提高銷(xiāo)售業(yè)績(jī)而在超市駐場(chǎng)的;無(wú)疑,員工是協(xié)助部門(mén)經(jīng)理管理促銷(xiāo)員的。122部門(mén)共3個(gè)員工,經(jīng)過(guò)我和一些大供應(yīng)商交涉談判后,部門(mén)內(nèi)進(jìn)駐的促銷(xiāo)員從3人增加到7人,另增加3名兼職促銷(xiāo)員,部門(mén)內(nèi)員工、促銷(xiāo)員共13人。122是一個(gè)大部門(mén),如果人手不夠,很多工作都難以安排,完成質(zhì)量也不高,這無(wú)疑會(huì)讓部門(mén)的整體質(zhì)量下降;但人手足而沒(méi)有做好分工安排,從而導(dǎo)致工作不能高效高質(zhì)的完成那就是部門(mén)經(jīng)理的責(zé)任。所以部門(mén)經(jīng)理一個(gè)很重要的工作就是進(jìn)行部門(mén)內(nèi)員工、促銷(xiāo)員的管理。我的管理方法是不停的督促、不停的開(kāi)會(huì)、不停的培訓(xùn)。要善于利用可以利用的資源,可以安排員工做的工作盡量安排員工去完成,讓員工進(jìn)行促銷(xiāo)員管理、協(xié)助部門(mén)商品管理、協(xié)助促銷(xiāo)活動(dòng)上檔下檔,完成后反饋給部門(mén)經(jīng)理,我就可以不需通過(guò)事事通過(guò)親力親為便清楚了解整個(gè)部門(mén)的運(yùn)作情況。
3、供應(yīng)商管理與談判。供應(yīng)商也是需要管理的。剛開(kāi)始接手122部門(mén)時(shí),每天都有好幾家不同的供應(yīng)商來(lái)找,主要是關(guān)于促銷(xiāo)活動(dòng)、排面調(diào)整、促銷(xiāo)員進(jìn)場(chǎng)等。由于剛接手部門(mén),我在毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)的情況下,每天都需要進(jìn)行大量的學(xué)習(xí)和嘗試,時(shí)間本就安排的很緊,通常情況下又是手頭上有工作在忙而供應(yīng)商過(guò)來(lái)約見(jiàn),我忙前忙后,到了下班的時(shí)候,卻發(fā)現(xiàn)很多工作都沒(méi)有完成。后來(lái)我總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),讓供應(yīng)商提前約見(jiàn),再盡量把約見(jiàn)時(shí)間集中在一起進(jìn)行管理,這種捉襟見(jiàn)肘的情況總算有所改善。而關(guān)于供應(yīng)商的活動(dòng)談判,我也是實(shí)習(xí)的最后一個(gè)多月接觸的比較多。供應(yīng)商提供促銷(xiāo)讓利、陳列費(fèi)用甚至促銷(xiāo)員到我們賣(mài)場(chǎng)讓我們給他們做活動(dòng)做促銷(xiāo)無(wú)非是想提升業(yè)績(jī),促銷(xiāo)做得好的話,我們部門(mén)的營(yíng)業(yè)額提升了,供應(yīng)商銷(xiāo)量也好了,這其實(shí)是一個(gè)雙贏的舉動(dòng)。談判之中,我們?cè)谝蠊?yīng)商提供人力物力財(cái)力支持的同時(shí),注意以利誘之,語(yǔ)氣要堅(jiān)定,供應(yīng)商該給的支持不能少,但要給供應(yīng)商信心,把促銷(xiāo)做好,那供應(yīng)商業(yè)績(jī)好了賺錢(qián)了,就會(huì)更樂(lè)意給我們資源和支持。做生意的講究一個(gè)和氣生財(cái),雖然超市尤其是大型超市一方通常是優(yōu)勢(shì)方,可以高姿態(tài),但要誠(chéng)懇,跟供應(yīng)商做朋友,你來(lái)我往的才能更好更長(zhǎng)久的合作下去。
4、商品管理。商品又分為平時(shí)備貨和活動(dòng)備貨,平時(shí)備貨一般放在內(nèi)倉(cāng),即賣(mài)場(chǎng)內(nèi);活動(dòng)備貨通常是活動(dòng)開(kāi)始前一周左右的大量備貨,放于周轉(zhuǎn)區(qū)或外倉(cāng)。為了商品更容易管理,平時(shí)備貨這一塊,我通常備較少的貨,頻繁下單,以減少庫(kù)存和損耗。外倉(cāng)也只是在季節(jié)區(qū)促銷(xiāo)前期用以備貨、后期用以清庫(kù)存。商品管理除了倉(cāng)庫(kù)內(nèi)商品管理,更重要的一塊是rt系統(tǒng)內(nèi)商品管理這一塊。rt系統(tǒng)有一個(gè)滯銷(xiāo)商品管理,主要是一些銷(xiāo)售情況不太好的商品滯銷(xiāo)過(guò)久會(huì)引起后期難以管理。滯銷(xiāo)商品之一塊我通過(guò)培訓(xùn)我的員工后,讓員工每天完成一定量的滯銷(xiāo)商品處理,通常是通過(guò)設(shè)置促銷(xiāo)價(jià)進(jìn)行排面促銷(xiāo)。
5、我接觸的季節(jié)區(qū)大型促銷(xiāo)活動(dòng):春節(jié)年貨街。春節(jié)年貨街又分上區(qū)和撤區(qū),這里主要講上區(qū)前的準(zhǔn)備與上區(qū)的流程。
第一,在處長(zhǎng)的指導(dǎo)幫助下進(jìn)行春節(jié)cny計(jì)劃的制定與準(zhǔn)備,制定年貨街的tg計(jì)劃,畫(huà)好地圖。由于歐尚廣州店是新開(kāi)店,且是華南區(qū)首家,只有依靠參考全國(guó)其他歐尚分店的cny經(jīng)驗(yàn),同時(shí)也要參考廣州的已有大型超市(如好又多、大潤(rùn)發(fā)等)的年節(jié)商品進(jìn)行準(zhǔn)備,做一些調(diào)查并進(jìn)行數(shù)據(jù)預(yù)估、單品選擇、備貨預(yù)估等。
第二,是聯(lián)系供應(yīng)商,發(fā)促銷(xiāo)清單、談年貨,談費(fèi)用、折扣,簽訂協(xié)議等。
第三,完成春節(jié)第一波海報(bào)清單、春節(jié)第二波海報(bào)清單并進(jìn)行核對(duì),召開(kāi)海報(bào)會(huì)議等。
第四,是做好備貨預(yù)估后,按照預(yù)估量提前一周進(jìn)行春節(jié)的備貨并向市調(diào)部門(mén)發(fā)送保護(hù)清單申請(qǐng)年貨商品價(jià)格保護(hù)。
第五,是提前一周向美工部門(mén)申請(qǐng)信息牌、pop、噴繪kt板、爆炸牌等。
最后,是春節(jié)第二波前三天準(zhǔn)備好所需器材,安排好年貨街上堆當(dāng)晚的員工、促銷(xiāo)員、供應(yīng)商派來(lái)的業(yè)務(wù)員等,并通知供應(yīng)商、業(yè)務(wù)員上年貨街當(dāng)晚進(jìn)場(chǎng)時(shí)間、確認(rèn)帶上所需證件等,最重要的一環(huán)是年貨街上檔的前一天進(jìn)行oa促銷(xiāo)申請(qǐng)、設(shè)置促銷(xiāo)價(jià)等。
(一)總結(jié)
在歐尚廣州店的部門(mén)經(jīng)理見(jiàn)習(xí)階段,我用了很多時(shí)間很多精力投入其中,為歐尚的春節(jié)cny做出很多有益舉動(dòng),積極執(zhí)行歐尚超市的經(jīng)營(yíng)方針,學(xué)習(xí)并踐行超市商業(yè)部門(mén)經(jīng)理的工作和任務(wù)。在實(shí)習(xí)期間,我負(fù)責(zé)122部門(mén)的所有事務(wù),包括管理和培訓(xùn)部門(mén)內(nèi)部員工、促銷(xiāo)員,制定促銷(xiāo)tg計(jì)劃,下訂單、執(zhí)行季節(jié)區(qū)換擋工作,完成季節(jié)區(qū)總結(jié)報(bào)告,與供應(yīng)商談促銷(xiāo),處理清倉(cāng),催促供應(yīng)商提供促銷(xiāo)員等。雖然期間由于經(jīng)驗(yàn)缺乏做過(guò)很多嘗試,有過(guò)一些錯(cuò)誤和失敗,但經(jīng)過(guò)我的不斷改進(jìn),122部門(mén)在我的管理和安排下逐漸好了起來(lái),而期間我的職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力也漸漸得到培養(yǎng)。
(二)啟示
在歐尚擔(dān)任見(jiàn)習(xí)部門(mén)經(jīng)理,是我真正踏入社會(huì)的第一步;在122部門(mén),我面對(duì)的是200多家供應(yīng)商、3000多個(gè)單品,忙碌而充實(shí)的超市工作生活,使我快速成長(zhǎng),并鍛煉了我更強(qiáng)的實(shí)踐能力與商業(yè)意識(shí)。一個(gè)人求職無(wú)非是為了三樣?xùn)|西:一是求錢(qián),二是求權(quán),三是求知識(shí)、求經(jīng)驗(yàn)。作為一名應(yīng)屆生,剛進(jìn)入社會(huì)的我們應(yīng)把重心放在求知識(shí)求經(jīng)驗(yàn)上。因?yàn)闊o(wú)論是金錢(qián)或是其他物質(zhì)上的東西,那都是別人可以從你身上拿走的東西,而我希望從一份工作中獲得那些別人拿不走的東西,比如工作經(jīng)歷和本事。
在歐尚超市,我學(xué)到了很多東西,比如管理能力、溝通能力、為人處事方面的能力等,也鍛煉了較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力、執(zhí)行能力和組織協(xié)調(diào)能力,那是別人拿不走的。
歐尚超市的實(shí)習(xí)確實(shí)很充實(shí),但卻忙到難以負(fù)荷,每天早出晚歸、不停的加班都無(wú)法完成的工作,通常是一整天下來(lái),我?guī)缀踹B留給自己思考、總結(jié)的時(shí)間都沒(méi)有。無(wú)論如何,選一份工作就是選擇一種生活方式,我不希望自己之后的生活除了工作卻沒(méi)了自己的生活,或沒(méi)有時(shí)間思考,或沒(méi)有時(shí)間進(jìn)修,所以我最終選擇離開(kāi)歐尚。
我對(duì)未來(lái)的規(guī)劃并不十分明確,但我希望我的第一份工作在忙碌、充實(shí)、有晉升空間的同時(shí),能夠留出一些時(shí)間給我進(jìn)行獨(dú)立思考、做好總結(jié)規(guī)劃;同時(shí)有一點(diǎn)也很重要,就是提供給我的薪資,除了能夠滿足生活所需之外,能夠有所剩余,讓我積攢個(gè)幾年下來(lái)可以有余錢(qián)去進(jìn)修。
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