最新學(xué)做泡菜小學(xué)范文（22篇）

通過總結(jié)，我們可以將零散的思緒整理成一篇連貫的文章。寫一篇較為完美的總結(jié)，首先需要明確總結(jié)的目的和對象。掌握一些優(yōu)秀的總結(jié)范文，可以幫助我們更好地理解總結(jié)的寫作風(fēng)格和技巧。

學(xué)做泡菜小學(xué)篇一

今天，我體驗了一下泡菜是如何做成的(其實是想吃)。

首先，要把青菜洗一遍，平時我最不喜歡和生菜接觸，不過為了吃到泡菜，豁出去了!我抓起一片葉子在頭上(菜葉頭，不是我的頭)找起泥巴來，終于找到一處，趕緊把它“洗白”啰!就這樣一片一片，不知洗了多久。終于洗涮涮攻克了這一堆青菜。哇，手都洗白了!

接著我們還要再洗一遍。外公對我說：“要把青菜的老葉子都去掉，只留下青色的葉子?！蔽矣峙_漂在水上的葉子，發(fā)現(xiàn)黃葉子藏在下面，我立刻把它給抓著送回了老家。

最后，外公把菜放進壇子里。過了不久，我實在忍不住了，向外公要了點泡菜，那青菜又酸又辣又鮮，味道好極了。連壇里的胡蘿卜都有股青菜味兒。

外公的泡菜太美味，我一定要學(xué)會做泡菜，并且傳下去，讓它“留芳百世”。

2做泡菜。

我和爸爸今天做泡菜了，我們先把白菜葉一片一片掰下來，然后把每片菜葉切成幾大片，再放到塑料盆里沖洗干凈，等菜葉上的水晾干后放入泡菜壇里，讓白菜浸在泡菜水里，加入一些冰糖，等到第二天就可以吃到酸甜可口的泡白菜了，真是美味呀!想到口水都要出來了!

這是我第一次親自參與，很有意思的哦!

3學(xué)做泡菜。

今天，我們要去學(xué)做泡菜，地點在一家韓國做泡菜很有名的公司。路上，我一直在想：泡菜是怎么做出來的，韓國泡菜是用什么做的，泡菜為什么那么辣，那么有名。無數(shù)的問題在我的頭腦中回蕩，可我始終找不到答案。

到了目的地，我們先參觀了做泡菜的工廠，讓我的問題有了答案。我們又參觀了泡菜博物館，讓我知道了泡菜的許多歷史。最后，我們開始學(xué)做泡菜。我們先穿上圍裙，防止弄臟了衣服。然后看阿姨示范怎么做泡菜。先把洗好的白菜或者蘿卜放進鹽水中浸泡一段時間，再拿出來。還要用許多調(diào)料配制的辣椒醬一片一片的抹在白菜上，然后再在白菜中心也放進去一些。并裹起來，裹得越多越好?？赐炅?，阿姨讓我們自己試一試，放在我們眼前盤子上有辣椒醬和用鹽水浸泡過的白菜。我立即行動起來，我把辣椒醬一片一片的抹在白菜上，涂完后，我想到阿姨剛才說過裹在白菜心里面的辣椒醬越多越好，于是，我把剩下的辣椒醬都裹在了白菜心里，做完之后，旁邊的同學(xué)對我開玩笑說：“你做的泡菜還不把人辣死啊?！蔽宜毫艘恍∑约鹤龅呐莶朔胚M口里嘗了一下，那個辣啊，叫我一輩子也忘記不了，我趕緊找水喝。

我學(xué)會做泡菜了，回家做給爸爸媽媽吃。噢，對了，還要少放點辣椒醬。

4做泡菜。

韓國的泡菜聞名世界，為了讓大家對泡菜有一個直觀的了解，今天下午，采風(fēng)團帶著我們來到了韓國有名的泡菜企業(yè)——風(fēng)味食品廠，請這里的老板教我們制作泡菜。

首先，工作人員帶著我們參觀了泡菜博物館。里面記載了韓國泡菜的悠久歷史，還有許多橡膠做的各種泡菜。導(dǎo)游向我們介紹，韓國的泡菜有199種，每個季節(jié)都有不同的泡菜，一開始，韓國制作泡菜的調(diào)料只有鹽，逐漸才有了糖、辣椒等。

接下來，我們每個人圍上圍裙、扎上頭巾、戴上一次性手套，便在老板的講解和示范下開始制作泡菜。我摸了摸調(diào)料，感覺里面有東西，再仔細看一看，原來是蘿卜絲、洋蔥絲啊!我覺得很有意思，制作泡菜的興致也高了起來。我抓起一團調(diào)料往大白菜身上抹啊抹，只到它全身“變”得通紅為止，我又將大白菜的葉子一片一片掀起來，往里面塞調(diào)料。我均勻地涂著調(diào)料，將大白菜的里里外外涂得像晚霞一樣紅。我的制作完成了。再看看旁邊的同學(xué)，他們也做得差不多了。但是再看看身旁的一個小弟弟，天哪!他使勁地壓著涂好的大白菜，把盤子里弄得全是紅彤彤的水!我和同學(xué)們都有些哭笑不得。

我們今天的泡菜制作完成了，有的同學(xué)還買了好幾包泡菜帶回家給家人吃。我回想著制作泡菜的每一個小小的細節(jié)，總覺得興味盎然。

5學(xué)做韓國泡菜。

暑假的時候，我和我的家人們，坐著飛機來到了美麗的韓國，準備好好的瘋玩一下。

到韓國的時候，已經(jīng)是凌晨的兩點半了。一下飛機，看見到處都是干干凈凈、漂漂亮亮的。我想：韓國真是一個整潔而美麗的國家。

我們乘車，到了餐廳吃早餐，一坐下去，我就發(fā)現(xiàn)所有的桌子上都有四樣小菜：大白菜泡菜、黃蘿卜泡菜，還有兩樣我不知道什么名字。菜的色澤好，聞起來就更不用說了!我都流口水了!我用筷子夾了一片泡菜放在嘴里。哇!怎么是生的？所以我立馬吐了出來。但我又想：這可是韓國人的傳統(tǒng)呀，我應(yīng)該先適應(yīng)這邊的食物。于是，我還是夾起一片放在了嘴里。這次，我用嘴嚼了幾下，感覺嘴里辣辣的，又有點兒甜甜的，又很清香，又有一股生菜的.味道。嗯，還真好吃呢!

真巧，我們團的活動中，有自己動手做泡菜的活動，我十分興奮。第二天，我們來到了泡菜學(xué)校，走進廚房里干干凈凈，沒有一點垃圾，而且廚房里的東西擺放得整整齊齊的。開始上課了，我一看，是一位韓國老師，她長得很漂亮，又大又亮的眼睛，苗條的魔鬼身材。我想：老師說得話，我聽不懂怎么辦？又沒有翻譯。正在這時，只聽老師笑瞇瞇的說：“做韓國泡菜，先沾上韓國特制的辣椒醬，再在每一片白……”哇!我真不敢相信，韓國老師竟然說得一口流利的中文!老師講完要領(lǐng)，我們大家就自己動手做了。我興高采烈得帶上手套，沾上辣椒醬，在白菜葉上一片一片的抹，抹好后，我把白菜托在手上，卷成了一團，再放進口袋里，就算完成了!老師告訴我們，這些做好的泡菜會被運到農(nóng)村里，想到能幫助別人，我的心里就甜滋滋的。

通過這次活動，我親眼看到了韓國著名的景點，吃到了韓國著名的泡菜……我真的收獲太大了!

6教你做泡菜。

同學(xué)們，每到中午吃飯的時候你們是不是就想到我的泡菜啦？它香脆可口，開胃健身，是最好的下飯菜，每當媽媽給我?guī)б稽c泡菜，一到中午“小饞貓”們就開始你爭我搶來向我要小菜。

“柯冉，給我兩片，給我三片，”今天在家，媽媽把這個密招傳授給我，今天我就把密招傳給你們。

準備一個又大又胖的白蘿卜，一個圓圓的包菜，一根長長的胡蘿卜，洗干凈后，白蘿卜和胡蘿卜切成片子，包菜用手撕開，然后放50克的鹽，攪拌腌制2-3小時以后，把鹽水倒掉，放入80克的白糖，100升的料酒，250毫升的白醋，一小把花椒，為了色香味全還可以少許放些辣椒醬，放入冰箱，泡24小時，時間越長越入味，泡好了就可以吃到又營養(yǎng)又可口的美味泡菜。

同學(xué)們，趕緊行動起來吧!讓爸爸媽媽學(xué)做泡菜，我希望下次吃到的泡菜就是沒你們的了。

7我學(xué)會了做泡菜。

泡菜，大家一定知道吧，既好吃，又可以促進消化，多吃對身體有好處。今天，我在《超級點子王》這個節(jié)目中，學(xué)會了三分鐘做泡菜的方法。

首先，我把自己喜歡吃的黃瓜、胡蘿卜、大白菜等蔬菜洗干凈，切好。然后用剛燒開的開水倒入裝了菜的碗里泡。電視上說泡兩次到三次，泡到白菜微微透明就可以了。我用筷子擋住碗口，小心翼翼地把水倒掉，放水再泡一次。不一會兒，白菜就有些透明了。我憑感覺地放了些糖、醋、鹽。等調(diào)料溶化后就可以吃了，我靜靜地等待著。時間一分一秒地過去了，那些調(diào)料也一點一點地溶化。“哈哈，終于好了!”調(diào)料溶化了，我興奮地叫著。我用筷子夾了一片胡蘿卜，嗯，味道還不錯，只不過醋放多了些。

《超級點子王》上的主持人說，吃泡菜是好的，但要吃衛(wèi)生、安全的，自己或在外面賣的泡菜是腌制了很久的，會有一些對人體不利的元素，如亞硝酸鹽，所以大家要現(xiàn)做現(xiàn)吃。我以后想吃泡菜就自己做，絕不吃腌制了很久的泡菜。

8學(xué)做韓國泡菜。

我將去學(xué)做韓國泡菜(是超級辣的哦)。

來到泡菜館，我們先聽那里的阿姨介紹做泡菜的有關(guān)知識，還有做泡菜的材料，然后就輪到我們自己動手做泡菜了。

開始做泡菜啦：我先穿上圍裙，帶上塑料手套，然后把一棵已經(jīng)洗干凈的大白菜涂上辣醬，要一片葉子一片葉子的涂抹均勻。我在心里偷偷暗笑，哈哈，涂了那么多的辣醬，吃它的人肯定會辣死的!最后把涂完辣醬的泡菜裝進保鮮袋里，就大功告成了。

聽那里的阿姨說，我們做好的泡菜都會捐到那里的福利院去。我們不僅做了件好玩的事，同時還獻了愛心，真是件一舉兩得的事情。

學(xué)做泡菜小學(xué)篇二

蘿卜味甘、辛、性涼，入肝、胃、肺、大腸經(jīng);具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效。

對急慢性咽炎都有很好的治療作用，可以緩解咽痛、咽干這些癥狀，但實際上對于小孩也管用，臨床發(fā)現(xiàn)，有些小孩經(jīng)常隔幾個月就感冒、發(fā)燒，完了咽痛，實際上按中醫(yī)看來就是一個肺胃熱、毒壅在咽喉，西醫(yī)往往說是慢性咽炎、慢性扁桃體炎，這時候經(jīng)常服用這個湯，也可以清利咽喉把熱毒散開，治好這個病。

有些人嘴唇經(jīng)常干裂，吃很多藥抹很多唇膏都不管用，其實這個湯在古代就有記載，橄欖對治療唇干、焦裂非常管用，所以頻服這個湯，也可以起到這個效果。

1.白蘿卜有治高血壓的功效：白蘿卜750克，荸薺500克，蜂蜜50毫升。前兩種原料切碎搗爛，置消毒紗布中擰汁，去渣，加入蜂蜜，1日內(nèi)分2～3次服完。

2.白蘿卜有治哮喘的功效：白蘿卜150克，荸薺50克，豬肺75克。白蘿卜切塊，荸薺、豬肺切片。三者加水及作料共煮熟，即可食用。

3.白蘿卜能治流行性感冒：白蘿卜250克，米醋適量。

4.白蘿卜有治小兒肺炎的功效：白蘿卜100克，橄欖30克，糯米50克。將橄欖用水洗凈去核，再將白蘿卜洗凈切片，與糯米一同入水熬粥，粥成后候涼食用。

學(xué)做泡菜小學(xué)篇三

上個星期日，我和媽媽一起來到了有機農(nóng)場參加大雪節(jié)氣活動。

我們上午一起采摘了很多各種各樣的丑蔬菜，還比了比誰摘的`最丑。下午就到了我最喜歡的環(huán)節(jié)了――做美食。那些大人們在火爐邊烤紅薯，而我們孩子們則在一邊做泡菜。

水源老師首先給了我們每人一個玻璃罐子，讓我把這個罐子清洗干凈。老師給了我一個黃色海綿，我把這個海綿放進罐子里，把水龍頭打開，用海綿一直擦洗著罐子。終于，我的罐子干凈了。接著，我們把上午采摘的菜整理了一遍，看看有沒有蟲，然后把它們洗了個干干凈凈，一點泥巴都不剩。

到切蔬菜的時候了，我小心翼翼地拿好刀，準備切。正當我剛要切，老師開口說話了：“唉，你的刀要再往上拿一點。”我心里想：我這一個天生的膽小鬼，怕刀，怕棍，怕打，怕罵，老師還要我把刀往上拿一點，這不是要我自己把自己的手砍了嗎？但我又沒辦法不聽老師的，我只好把手一步一步小心地挪到前面去，還一直在想：會不會割到手？會不會？當我的手碰到刀子銀色的那里時，我以為會出血，結(jié)果一點事都沒有。太棒了！我終于知道刀子不是以前那么可怕的東西了。

之后我在玻璃罐里放了點醋，把蔬菜放進去，加了比蔬菜高一點的水，再加了兩塊冰糖和一勺鹽，密封好，等三天就可以吃了！

我終于明白做泡菜沒有那么難，以后在家里我還要自己再試試！

學(xué)做泡菜小學(xué)篇四

不過我還是和他們有所不同的，總結(jié)了一下我的理由如下：

一、我學(xué)做飯不是被逼的，比起那些結(jié)了婚或?qū)⒁Y(jié)婚的被老婆逼著做飯的男士同胞們，我比他們顯然自覺了不少。

二、我可不是為了食欲而做飯，自我感覺我對吃沒那么大興趣，也不是為了解口饞，只是想鍛練一門手藝而已。

呵呵，總而言之，不管怎么說，不管出于什么目的，多門技術(shù)還都是好的嘛，起碼以后自己一個的時候都不會餓s?。?/p>

學(xué)做泡菜小學(xué)篇五

在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。相信很多朋友都對寫作文感到非?？鄲腊?，下面是小編為大家整理的學(xué)做披薩小學(xué)作文，歡迎大家分享。

今天是個有趣的日子，因為香城都市報的.小記者活動，讓我和班上的幾個同學(xué)有機會歡聚在一起自制美味的披薩。

上午十一點鐘，我和媽媽準時來到圣杰士陽光餐廳，孫老師和其他幾位同學(xué)都已經(jīng)到了。我們來到操作區(qū)，服務(wù)員阿姨開始給我們介紹做披薩的原材料、工具和相關(guān)程序。今天我們要做的是鮮肉水果雙拼披薩。啊，一個披薩兩種味道！想著如此的美味可口，我就情不自禁地流口水了。

服務(wù)員阿姨拿來幾個黑色圓盤子，里面裝的是發(fā)酵好的面餅，圓形面餅是四周高中間低的。還有幾個白色的三格長方形盒子，里面裝的是芝士、火腿腸、肉粒、青椒絲、洋蔥絲、菠蘿粒等一些食材。阿姨發(fā)給我們每人兩只一次性手套，一邊教，一邊指點說：“同學(xué)們先把火腿腸、肉粒、青椒絲、洋蔥絲、菠蘿粒等材料依次鋪好，最后把芝士均勻鋪滿，烤出來才會拉絲。做這個步驟同學(xué)們要有耐心喲，動作輕，因為要保證發(fā)酵面餅的膨脹，度烘烤后口感才會好。”我們按阿姨的方法做，不一會兒盤里所有的原料一點不剩地都灑到了面餅上。

大功告成了，一種成就感油然而生?，F(xiàn)在，只要等15分鐘就可以吃到自己做的披薩了。

我們一邊參觀烤房，聽服務(wù)員阿姨介紹了烤箱和操作中的注意事項，一邊等待美味的披薩出爐。

原來感覺10分鐘很快，可今天感覺10分鐘太漫長了。終于，服務(wù)員阿姨戴著厚厚的隔熱手套，把滾燙的披薩取了出來，香氣馬上彌漫了整個餐廳。同學(xué)們口水都流了出來，真是“垂涎三尺”啊！嗯，真香！“快，快切！”我不斷地催促著，迫不及待地拿起一塊比薩，一掰，奶酪絲出來了。我吹了口氣，大咬了一口，真是色香味俱全的美味佳肴呀！

今天的這次活動真是太有趣了！

學(xué)做泡菜小學(xué)篇六

下午五點多我還在上課的時候，哥哥已經(jīng)把饅頭和八寶粥做好了。下課完成課后作業(yè)后，我和媽媽開始準備晚飯要吃的菜。

洗絲瓜、削皮、切片，看上去很簡單做起來卻沒有那么容易。削皮的時候絲瓜很滑，總是轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去像個調(diào)皮的小孩。切片同樣不容易，如果不摁住的話絲瓜就會到處“跑”。絲瓜湯材料準備好了，下一道菜燉蕓豆。洗蕓豆、摘蕓豆、掰蕓豆，這個比較簡單我用了很短時間就準備好了。

西紅柿炒雞蛋是我最喜歡吃也是最拿手的一道菜，今天當然也不能少。打雞蛋對我來說已經(jīng)很熟練，不像以前會手慢腳亂把雞蛋打到地上。

媽媽燉了蕓豆，我又切的香腸。香腸真是太硬了，我好不容易才一片一片切下來。還差點切到手指，好險??！

我和媽媽在廚房里忙活了將近一個小時，終于把菜做好了。這時爸爸也下班回到家，馬上開飯啦！

媽媽每天一日三餐為我們準備真是太辛苦了！以后我要經(jīng)常做飯、打掃衛(wèi)生分擔家務(wù)，做勇于擔當?shù)哪凶訚h！

學(xué)做泡菜小學(xué)篇七

具體作法：

一、把洗凈的蘿卜切成長條的薄片(厚度在3毫米左右)。

二、有一個洗凈的泡菜壇子(或類似大小的容器)，一層蘿卜，一層鹽，然后用手用力揉搓。

三、放置一夜之后，將蘿卜取出，擠干水分，放入干凈的罐子里。

四、分批加入白糖，3個小時后加醋，一定要沒過蘿卜后密封(如不夠可加少量的白開)。

四到五天(根據(jù)天氣)左右即可食用酸甜可口泡蘿卜條啦;。

學(xué)做泡菜小學(xué)篇八

有一天，爸爸媽媽加班，很晚還沒有回家。我看到弟弟餓的時候，心里很難受，從那時起我就下定決心學(xué)做飯，不能讓弟弟餓著。

我處處留意媽媽是怎么做飯。這不，媽媽做米飯，我就在旁邊看著。首先想把鍋刷干凈，再弄半鍋水，拿一碗米，洗干凈，把洗干凈的米倒進鍋里，蓋上鍋蓋，插上電源。20分鐘就好了。

終于逮到機會了，爸爸媽媽又要加班，這可是我大顯身手的時候。我先把鍋刷干凈，又弄了半鍋水，學(xué)著媽媽的樣子又把米淘干凈，下鍋。我要插電源了，想起媽媽說：“小孩子是不能摸電的，如果觸電，后果無法想象?！钡菫榱说艿懿话ゐI，我勇敢地學(xué)著媽媽的樣子捏著橡膠部分，用力把兩個“爪子”插進去。

指示燈亮了。20分鐘很快過去了，我迫不及待的打開鍋蓋，啊，香噴噴的米飯出鍋了，弟弟可以不挨餓了。

媽媽回來了，看到我和弟弟，高興的說：“我的乖女兒，你長大了，媽媽為你驕傲！”

我現(xiàn)在不但會做米飯，還會炒幾個簡單的菜呢。

學(xué)做泡菜小學(xué)篇九

抑制癌細胞的生長，對預(yù)防癌，抗癌有重要意義。

促消化。

蘿卜被稱為“自然消化劑”根莖部分含有淀粉酶及各種消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促進食物消化，解除胸悶，抑制胃酸過多。幫助胃蠕動，促進新陳代謝，還可以解毒。

保護腸胃。

促進胃腸液分泌的作用，能讓腸胃達到良好的狀況。

降血脂。

吃蘿卜可降血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓，預(yù)防冠心病、動脈硬化、膽結(jié)石等疾病。

蘿卜，味辛、甘，性平;歸脾、胃經(jīng)。具有消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒等功效;主治食積脹滿、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏頭痛等。

學(xué)做泡菜小學(xué)篇十

每次媽媽下班回來之后，就很累，爸爸也很晚才能回來，媽媽回來了可爸爸還沒回來，媽媽回來了還要煮飯、炒菜，很晚才能吃飯。于是我想：我來幫媽媽煮飯吧，因為炒菜太難了。

十一點到了，我就開始煮飯了。我學(xué)著媽媽的樣子，先洗了手，再來洗米，洗了兩次米之后，再來給水，可是我不知道要給多少水。我又想起媽媽以前說過給的水要把米蓋住，然后我就試著給了一點水，一看，少了，我又多加了一點水，再一看，又給多了，我又倒了一點水，一看，正好。

于是我就把米放進電飯煲里，我還想起媽媽平常還按住轉(zhuǎn)了幾下，于是我也按住轉(zhuǎn)了幾下，再把蓋子蓋上?？墒钱斘议_始插插頭的時候我才發(fā)現(xiàn)我太矮了，插不夠。我想了一會，干脆爬上桌子去插插頭。插好了，我又去做作業(yè)了。

我不停地去廚房看飯煮好了沒有。過了一會，我聞到了一股香噴噴的米飯味，我去一看，米飯煮好了，我又爬上桌子抽插頭。

媽媽下班回來了，她看了我煮的飯，就夸獎我，我不知道有多高興。

老師說過讓我們多幫家長做事，我想：以后我還要幫爸爸媽媽做事，因為我已經(jīng)長大了。

學(xué)做泡菜小學(xué)篇十一

暑假里，我們一家三口去韓國旅游。那天是我們到韓國的第三天。前兩天我們玩得很開心，今天，導(dǎo)游會帶我們?nèi)ツ睦锬兀课倚南?。上了車才知道，原來是要帶我們?nèi)ロn國的泡菜學(xué)校學(xué)做泡菜呢！一到了那里，我興奮地跑到里面，哇，一股泡菜的香味迎面撲來，饞得我們口水直流！

一位漂亮阿姨出來迎接我們。她先給我們講解韓國泡菜的歷史。原來韓國是個一日三餐都離不開泡菜的民族。韓國冬天氣候嚴寒，人們經(jīng)常吃泡菜可以防寒。聽說那里的女孩子冬天穿裙子都不用穿襪子，就是因為吃泡菜的緣故，真神了。

接著，阿姨把我們帶到一間教室，她讓我們先拿出各自抽屜里的圍裙系上，帶上一次性手套，準備工作完畢。我們每個人的桌子上都已經(jīng)放好了一棵腌制過的.大白菜和一小碟特制的辣醬。阿姨一邊示范一邊講：先把新鮮的大白菜放到開水里煮一下，拿出來用刀切成四瓣，抹上粗鹽，放置7個小時。同時也要準備泡菜的辣醬：辣醬是由沒有籽的辣椒粉、蘿卜絲、魚露、大蒜、生姜、蝦醬、一點點鹽和一點點味精調(diào)和在一起制成的。我們面前的材料都是現(xiàn)成的，只要把辣醬一點一點均勻地抹在腌制好的大白菜上就可以了。我們學(xué)著阿姨的樣子沿著大白菜的根一直往上抹，抹好后把整根大白菜團成一個圓球，這樣泡菜就完成了。

我們把做好的泡菜裝進保鮮袋里。阿姨說現(xiàn)在就可以吃了，但是如果放在冰箱里7天左右會更好吃噢！我們可以把自己做的泡菜帶走，也可以留在泡菜學(xué)校里，他們統(tǒng)一把這些泡菜送給敬老院的老人們吃。

今天我的收獲真大，竟然學(xué)會了做泡菜！等回到家里，我一定要做一次泡菜給爺爺奶奶嘗一嘗，讓他們夸我真能干！

學(xué)做泡菜小學(xué)篇十二

有人說：“做作業(yè)是一件無味的事，作業(yè)就像如來的五指山壓得我，連氣也不過來，做作業(yè)何樂之有？”做作業(yè)其實是一件樂事，不信！讓我教你吧！

寒假到了，老師的作業(yè)也是必不可少的，有人說：“學(xué)生是為老師打工，那么老師就是我們的上司，父母就是我們的米飯班主，供我們薪水。我們做學(xué)生的，只有工作，再工作！一切都是命！”聽了這個人說，本來我也有同感，可是當我做作業(yè)時，覺得做作業(yè)是一種享受、快樂。

什么

想象

如果你

愛

做作業(yè)之樂，其實是心的體會，只要你的心不認為做作業(yè)是一件心煩的事，那么你就認為做作業(yè)是一種快樂、享受。

一年級:蔡哥

學(xué)做泡菜小學(xué)篇十三

我?guī)蛬寢屪黾覄?wù)今天，媽媽有事要出去辦，就叫我?guī)退黾覄?wù)。她說：“阿敏，今天媽媽出去可能晚一些回家，你幫我做家務(wù)好嗎？如果你做得好，我會給你一些獎勵?！币宦牭健蔼剟睢眱蓚€字，我高興得快要跳了起來。我爽快的答應(yīng)了媽媽后，媽媽就出去了。我按照媽媽的吩咐去做：先煮飯。我先把水放進盆里，再放米進去淘，我細心地淘了兩遍，就可以把米放進電飯鍋里了。接著，我往鍋里添了一些水，就把鍋蓋往上一蓋。然而，不管我怎么樣努力也蓋不上鍋蓋。我一著急，就把水壺打翻了。哎呀，不好！

水壺里裝的熱水全部灌到了媽媽的皮鞋里。唉，那我只有硬著頭皮重新燒一壺水。但是，好像還忘記了什么。哦，原來我還沒蓋好鍋蓋呀！我再次把鍋蓋往電飯鍋上輕輕一放，再往右一擰，哈哈，這煩人的鍋蓋終于被我搞定了。后來，我興奮地點火燒水。我首先把一堆小干柴點燃，放進灶口里，再把大干柴放進去就ok了。過了幾分鐘，我以為燒的水差不多熱了，就打開鍋蓋一看。媽呀，怎么忘記放水了？我慌忙把兩瓢冷水放進鍋里?？墒牵驗闃O度慌亂，我被濺了一身的水。過了十多分鐘，我又一次打開鍋蓋。咦，鍋里的水怎么都干了？原來時間太長，水太少，火太大了。我重新往鍋里倒入三瓢水，把蓋子蓋上，再慢慢地把柴火添進灶里去。又過了幾分鐘，鍋里的水就變得滾燙滾燙的了。我提醒自己：得小心一點兒，免得被燙傷。于是，我拿起大勺子，把熱水從鍋里一勺一勺地舀進了沒有被我打破的水壺。嗚呼，我心里的這塊石頭終于可以放下了！

這時，一陣“滴滴、滴滴、滴滴”的聲音傳來，耶，飯熟了！我把鍋蓋擰開，一聞：好香喲！對了，我還要刷洗鞋子呢。我把被弄濕的'媽媽的鞋子泡在水里，再用肥皂搓了幾下，就拿刷子刷了起來，不多久，我把洗干凈的鞋子拿上樓頂去曬。最后，我還掃地呀，洗碗呀，澆花呀做了這么多事，我感到好累??！傍晚，媽媽回來了，當她看見我什么都做好了之后，便欣慰地笑了。我一聽見媽媽的笑聲，就悶悶不樂地問媽媽：“媽，給我什么獎勵呀？”媽媽笑瞇瞇地說：“這樣吧，你做得那么好，明天媽媽就帶你去逛超市。”耶，我好開心呀！媽媽，我才做一天的家務(wù)，就累成這樣。

學(xué)做泡菜小學(xué)篇十四

假期，我看見奶奶做菜很辛苦，同時也很有意思，我就向奶奶提出想學(xué)做菜的`要求，奶奶同意了。、我做的是涼拌黃瓜學(xué)做菜。我把黃瓜洗凈、刨皮，然后切片，放進鍋里。奶奶怕我切傷手，一直手把手地指導(dǎo)我。最后我放點鹽、糖、醋、香油和雞精，攪拌后倒進盤子。啊!真好吃，自己動手就是吃得香。

后來我又做了“養(yǎng)生紅綠”(西紅柿涼拌青椒)和雙菇扒黃瓜(火龍果、香菇、草菇、黃瓜和枸杞?jīng)霭?。奶奶說我亂來，可我說這是我自己創(chuàng)意的學(xué)做菜。爸爸媽媽回來吃得可香了，笑瞇著眼睛把我夸，我可開心了。

學(xué)做泡菜小學(xué)篇十五

第一段：引入泡菜文化，介紹泡菜的歷史和特點（200字）。

泡菜是韓國傳統(tǒng)的發(fā)酵食品，由腌制的蔬菜制成。它的歷史可以追溯到幾千年前，是韓國人飲食文化中不可或缺的一部分。泡菜不僅具備豐富的口感和獨特的風(fēng)味，還含有豐富的益生菌和維生素。近年來，泡菜因其養(yǎng)生、美容、強身等功效逐漸受到世界各地的喜愛。為了親自體驗泡菜制作的過程，我決定學(xué)習(xí)如何制作泡菜。

第二段：學(xué)做泡菜的過程和方法（250字）。

學(xué)做泡菜的第一步是準備材料，主要包括蔬菜（如白菜、胡蘿卜、辣椒等），鹽和食材在一起腌制發(fā)酵。接下來，將蔬菜切成適當?shù)拇笮?，將鹽涂抹在蔬菜表面，然后將蔬菜放在貯存容器中，使其保持濕潤。鹽的作用是抑制蔬菜中的微生物生長，促進乳酸菌的發(fā)酵。緊接著，將泡菜貯存容器放置在陰涼通風(fēng)的地方，經(jīng)過一段時間的發(fā)酵，泡菜就會變得更酸、更美味。

通過學(xué)做泡菜，我發(fā)現(xiàn)制作泡菜需要耐心和細心。在腌制過程中，每一步都需要掌握好，任何一個細節(jié)的差錯都會影響最終的味道。而且，制作泡菜需要花費一定的時間和精力，需要經(jīng)歷一個周期的發(fā)酵過程。這個過程需要持之以恒和耐心等待，不能急躁和著急結(jié)果。此外，也需要注意衛(wèi)生和食材的質(zhì)量，以避免出現(xiàn)不好的發(fā)酵情況。只有做好每一步，保證泡菜的品質(zhì)和衛(wèi)生安全，才能最終制作出美味可口的泡菜。

第四段：從泡菜制作中體會到的文化和生活的意義（300字）。

學(xué)做泡菜不僅僅是學(xué)習(xí)一道美食的制作方法，更是對韓國文化和生活方式的了解。泡菜作為韓國獨特的傳統(tǒng)食物，代表著韓國人對自然和生命的敬畏，同時也體現(xiàn)著韓國人對食物的熱情與熱愛。制作泡菜需要花費一定的時間和精力，這與現(xiàn)代快節(jié)奏的生活方式形成鮮明對比。從泡菜制作的過程中，我感受到了生活的美好和平靜，也意識到了珍惜食材和與食物的親密關(guān)系的重要性。通過制作泡菜，我更加深入地了解了韓國文化和美食的魅力，也更加珍惜了豐盛的餐桌和美好的生活。

第五段：總結(jié)泡菜制作對個人的影響和啟示（200字）。

泡菜制作讓我有機會鍛煉了耐心、細心和堅持的品質(zhì)，也讓我更加珍惜食物和生活。通過制作泡菜，我不僅學(xué)到了傳統(tǒng)食品制作的技能，而且領(lǐng)略到了韓國獨特的飲食文化。泡菜制作的過程不僅僅是學(xué)習(xí)一道菜肴的制作方法，更是一個與自然和食物親密接觸的過程，是一個感悟生活、珍惜食材的體驗。學(xué)做泡菜讓我對食物和生活有了更加深刻的認識，也開闊了我的視野和思維。從此以后，我將更加注重食物的品質(zhì)和健康，更加重視生活中每一個細節(jié)。

學(xué)做泡菜小學(xué)篇十六

今天,我躺在床上玩魔方,這時爸爸過來叫我去和他一塊做飯,我答應(yīng)了。到了廚房,爸爸讓我摘豆莢,“，這個我會?！蔽宜斓拇饝?yīng)了。爸爸在一旁做米飯。爸爸做地真快，我還沒摘完，他就做完了。看我慢吞吞的`樣子，爸爸便和我一起摘。一會兒，豆莢摘好了?！澳阆炊骨v，我切洋蔥。”

“不嘛，我要切洋蔥?！笨粗淮笈瓒骨v，我就不想洗了，再說切多好玩呀!“切洋蔥時，洋蔥的辣味會讓眼睛流眼淚的，還是我切吧!”我就開始洗豆莢。等我們都弄好了，爸爸開始教我切整夜然后，又教我切土豆。切好了，爸爸開始教我怎樣洗排骨，先用水一洗，然后再倒上水，用火一煮，將水倒掉，最后再倒上水，這才是真正不倒的水。開始用火了，我點著了火，又倒花生油又倒醬油。

把排骨放了進去，又將豆莢、土豆倒了里頭，爸爸用鍋鏟把它們弄地均勻些。我們又把切好的洋蔥、豆腐、黃瓜拌在一起放上鹽和醬油。就這樣排骨、土豆豆莢變成了“排骨蕓豆土豆菜”而洋蔥、黃瓜、豆腐變成了一道“涼菜”?！拔覍W(xué)會做飯了”我高興極了。

學(xué)做泡菜小學(xué)篇十七

泡菜古稱葅，是指為了利于長時間存放而經(jīng)過發(fā)酵的蔬菜。一般來說，只要是纖維豐富的蔬菜或水果，都可以被制成泡菜;像是卷心菜、大白菜、紅蘿卜、白蘿卜、大蒜、青蔥、小黃瓜、洋蔥、高麗菜等。蔬菜在經(jīng)過腌漬及調(diào)味之后，有種特殊的風(fēng)味，很多人會當作是一種常見的配菜食用。所以現(xiàn)代人在食材取得無虞的生活環(huán)境中，還是會制做泡菜。

泡菜有營養(yǎng)嗎?

泡菜，是經(jīng)過發(fā)酵而利于長時間保存的蔬菜。泡菜不但爽口、開胃促消化，還能促食欲，是非常受歡迎的風(fēng)味美食。但是，泡菜由新鮮蔬菜加工過程中，會使原先具有的抗氧化、預(yù)防心血管疾病及腫瘤作用的各種植物化學(xué)物質(zhì)，如葉綠素、異黃酮、酚類物質(zhì)等，遭到明顯的破壞，其營養(yǎng)價值也遠不如新鮮蔬菜。

泡菜是在蔬菜中加入大量鹽及調(diào)料制成的半成品菜，但是由于泡菜的制作較簡便，耗費的時間比較短，并用料水浸泡，所以泡菜中常含有一定量的硝酸鹽類。硝酸鹽進入體內(nèi)后，還會在組織代謝作用下生成亞硝胺。無論是亞硝酸鹽還是亞硝胺都會對人體造成一定的危害，特別是亞硝胺具有強烈的致癌作用，主要引起食管癌(消化內(nèi)科腫瘤科)、胃癌(消化內(nèi)科)、肝癌和大腸癌(肛腸外科消化內(nèi)科腫瘤科)等。

腌泡菜需多少天?

專家指出，腌制泡菜的過程，亞硝酸鹽的產(chǎn)生、增多、減少是個過程，喜歡自制泡菜的朋友，應(yīng)該在腌制過程中注意時間、溫度以及食鹽的用量。在開始腌制的兩天內(nèi)亞硝酸鹽含量并不高，只是在第4~8天亞硝酸鹽的含量才達到最高峰，第9~15天以后開始下降，30天后基本消失。所以，最好在腌制蔬菜兩天之內(nèi)或一個月以后再食用。

我國北方地區(qū)腌泡菜的時間通常在一個月以上，南方地區(qū)腌泡菜也要20天以上，這時候拿出來吃，總體上是安全的。

作為預(yù)防措施，首先要選用優(yōu)質(zhì)新鮮的蔬菜，腌制過程應(yīng)防止被有害微生物污染。其次，有些食物有預(yù)防亞硝胺危害的作用，如大蒜中的大蒜素可抑制胃內(nèi)亞硝酸鹽還原菌，使胃內(nèi)亞硝酸鹽含量明顯降低。茶葉對亞硝胺的生成也有阻斷作用。此外，研究表明，維生素c能阻斷亞硝胺合成。所以，經(jīng)常吃泡菜的人應(yīng)多吃富含維生素c的蔬菜和水果，如青椒、西紅柿、西蘭花，以及柑橘、柚子、檸檬、鮮棗、山楂、獼猴桃等。

總之，泡菜雖制作方便，健胃消食，也要注意健康食用，否則將會危害身體。

學(xué)做泡菜小學(xué)篇十八

今天是星期天！早上我看到媽媽在洗衣服，我就過去幫媽媽洗。我們一家人的.衣服可多了，我來檫肥皂，媽媽刷衣服，不一會兒就洗完了，媽媽笑著說：人多力量大，洗得快。

下午，我又幫媽媽打掃衛(wèi)生，我先檫桌子，把房間里的書和玩具都理起來，然后再檫地板?？墒俏议吡撕螅瑡寢層种匦麻吡艘淮?。因為我檫的不是很干凈。不過我很開心，媽媽也夸我，說我長大了，懂事了。能幫媽媽做家務(wù)了。

學(xué)做泡菜小學(xué)篇十九

1、聊聊自己在家里的生活情況,會哪些家務(wù)活并交流做家務(wù)的感受.

2、要求寫下你做家務(wù)的經(jīng)過,你會怎么寫?學(xué)生自由發(fā)言。

學(xué)生總結(jié)寫作方法：這次作文是寫什么的.，要求是什么，要注意什么。

老師歸納。

寫作內(nèi)容：學(xué)著做的一件家務(wù)事。

寫作要求；把做事的經(jīng)過寫清楚。

注意事項：寫之前要先想好。

（1）寫哪一件家務(wù)事？

（2）這件事什么時候在什么地方和誰一起做的？

（3）做的過程有沒有遇到困難？有了困難又是怎樣克服的？

3、選好內(nèi)容后,請同學(xué)們自己定一個作文題目,開始動手寫作。

重點對作文能力較差的學(xué)生進行個別輔導(dǎo)。

學(xué)做泡菜小學(xué)篇二十

從小到大，我都看到爸爸我媽媽經(jīng)常在家里忙忙碌碌的，由于我的漸漸長大，終于解開了這個問題，原來是他們在家里做那些沒完沒了的家務(wù)活。我常?？吹剿麄儌z累得腰酸背痛。他們每次一下班就要做家務(wù)事，連一口水也顧不上喝，就忙著干起來，他們在做家務(wù)的時候，豆粒大的汗珠從臉上滾落下來，每次看到他們倆疲憊不堪的神情的時候，我的心里就很內(nèi)疚。我真想走過去，伸手去幫助他們，可他們總是說：“你去玩吧，不用你做。”。

我十歲那年，我漸漸懂得了怎么樣為家里出點力，怎么來捍衛(wèi)家庭，怎樣為家里人分憂，怎樣安慰家里人……一天，我看到我媽媽拖著感冒時疲憊的'身體在洗碗，眼看將要倒下來，我跑過去扶住我媽媽說：“您休息一會，還是讓我來吧?！蔽覌寢屨f：“好吧，兒子，專心點兒。”我開始洗碗了，按照我媽媽平時的做法：把洗潔精沾上抹布，一個一個地擦洗碗盤，還有筷子，使洗潔精形成泡沫然后在碗盤的內(nèi)體擦幾圈，拿到水盆中用水沖洗。此時，我的眼睛看到房間的電視正放映精彩的節(jié)目，我目不轉(zhuǎn)睛地邊看邊洗。可是沒想到我在沖洗時候，不小心腳滑了一下，手上的碗“哐啷哐啷”地掉在地上，我嚇壞了。我媽媽從房間走出來，不但沒責怪我，還親切地對我說：“兒子，沒事吧?要不要我來洗?”我連忙說：“我媽媽，相信我，我一定會成功的，您去休息，身體要緊，要知道身體才是革命的本錢啊?！甭犃宋业脑?，我媽媽只好不無牽掛地說：“好吧，不過我還是不放心，要不，我在旁邊看著你洗吧?！蔽矣秩ハ赐肓?，在我媽媽的指導(dǎo)下，我終于把碗盤都洗干凈了，又整整齊齊地放到碗櫥里去。

原來做家務(wù)也是要專心才行的，也要不怕累才行，以后我要經(jīng)常幫助家里人多做點事情，因為我是家里面的一個份子呀。

學(xué)做泡菜小學(xué)篇二十一

元旦是喜慶的節(jié)日，20xx年1月1日，我們蔚藍小隊成員：孔令渝、陳則成、余韓斌、平一臻參加了一次包湯圓活動。

包湯圓首先得準備糯米粉揉好的面團，還有芝麻湯圓餡，這個是現(xiàn)成買來的。阿姨們先給我們做了包湯圓的示范，然后給我們每人一個小面團讓我們自己做。我把面團揉成湯圓皮，揉得圓滾滾的，再用手把圓圓的面團向四邊擠扁，皮要擠得均勻點。然后再用筷子夾一小塊芝麻餡放到湯圓皮里，最后再把湯圓皮搓圓，注意搓的時候不要太用力以免露餡。一開始我們四人手忙腳亂，平一臻還把湯圓做成了橢圓形，可以說是“橢湯圓”，真讓人笑肚子。

湯圓出鍋時我們都爭先恐后地拿著碗撲上去，阿姨動作麻利地給我們一人盛了三四個。湯圓好香好甜，這是我們四人共同的評價。我們吃的狼狽又很開心，一旁的家長都笑了起來。

這一年的元旦，我們用包湯圓這個活動來慶賀了這個新年。

學(xué)做泡菜小學(xué)篇二十二

早晨，媽媽突然對我說：“兒子，今天老媽要教你炒菜?！甭犃诉@話，讓我想起了《青銅葵花》這本書中葵花妹妹主動教哥哥青銅寫字的情景，我的心情和青銅當時的心情是一樣的。

到了中午，老媽拿出三個西紅柿和兩個雞蛋說：“今天先教你一道簡單的菜，西紅柿炒雞蛋，既好吃又有營養(yǎng)，你一定要好好學(xué)哦。”我想：“這有什么難的，對我顧吉磊來說，還不是小菜一碟？”按照媽媽說的步驟，我打開水龍頭，水“嘩嘩”往下流，沖洗著西紅柿，好像給西紅柿洗了一個舒服的涼水澡，接著，我拿起菜刀，對著西紅柿說：“讓你們嘗嘗我顧哥苦練多年的刀法?！?/p>

說完，我“唰唰唰”把西紅柿切成了片，接著我左手拿一雞蛋，右手拿一雞蛋，“砰”兩蛋破碎了，“咣當”一聲掉進了碗里，當時我真像大神盤古開辟了天地，伴著筷子的攪拌聲“啪啪啪”，蛋清蛋黃不停的晃動著，頓時，碗里放出了一首歡快的歌曲，鍋里的`油燒開了，發(fā)出“滋滋”的聲音，蛋黃蛋清激動的跳到鍋里，熱情的和鐵鍋打起招呼，鐵鏟“叮?！钡姆粗灰粫?，蛋黃蛋清合為一體，變成了雞蛋塊，西紅柿激動的臉更紅了，“撲通”一聲也跳進了油鍋，和雞蛋塊緊緊擁抱在一起，最后，撒了點鹽，酸酸的甜甜的西紅柿炒雞蛋就大功告成了。

媽媽夸我真能干，吃著自己做的西紅柿炒雞蛋，心里別提有多高興了。

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