樓面經(jīng)理工作計(jì)劃總結(jié)(模板19篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-12-07 09:52:11
樓面經(jīng)理工作計(jì)劃總結(jié)(模板19篇)
時(shí)間:2023-12-07 09:52:11     小編:琴心月

計(jì)劃可以為我們提供明確的方向和行動(dòng)指南。計(jì)劃的制定需要綜合考慮各種因素,包括時(shí)間、資源、風(fēng)險(xiǎn)等。下面是一些成功人士的計(jì)劃分享,希望對(duì)大家有所啟發(fā)和借鑒。

樓面經(jīng)理工作計(jì)劃總結(jié)篇一

根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將_年度工作情況作總結(jié)匯報(bào),并就_年的工作打算作簡(jiǎn)要概述。

一、廳面現(xiàn)場(chǎng)管理。

1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),員工見到客人要禮貌用語(yǔ),特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。

2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問(wèn)題立即指正,監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。

4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。

5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。

6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無(wú)塵無(wú)水漬、擺放整齊、無(wú)傾斜。7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中,往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(zhǎng)人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時(shí)間,同時(shí)也應(yīng)注意桌位,確保無(wú)誤。做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

8、自助餐是餐廳廳新開項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。

二、員工日常管理。

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,開展專題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。

2、注重員工的成長(zhǎng),時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對(duì)員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題。

3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。

三、工作中存在不足。

1、在工作的過(guò)程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。

2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的存在。

3、培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。

樓面經(jīng)理工作計(jì)劃總結(jié)篇二

時(shí)光飛逝,在不知不覺中,充滿希望的20xx年伴隨著新年的步伐已接近尾聲?,F(xiàn)將本年度具體工作及心得展望總結(jié)如下:

一、背景音樂(lè)的監(jiān)管維護(hù)工作。

超市背景音樂(lè)是提升超市購(gòu)物環(huán)境的設(shè)施之一,也是提醒超市員工上下班的唯一播放設(shè)備。所以,對(duì)背景音樂(lè)的日常監(jiān)管維護(hù),不容忽視。超市背景音樂(lè)主要由電腦音樂(lè)軟件、功放設(shè)備、天花喇叭三部分組成,每一部分都必須做好監(jiān)管維護(hù),每日對(duì)背景音樂(lè)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)聽,主要目的在于聽超市各樓層背景音樂(lè)音量是否適中,超市284個(gè)喇叭中是否存在損壞不響的現(xiàn)象,如有損壞,及時(shí)更換,保證其盡快恢復(fù)。超市的功放設(shè)施目前的工作狀況已趨于“老齡化”,所以,平時(shí)的正確操作是非常關(guān)鍵的,這樣可以保護(hù)設(shè)備使之正常運(yùn)轉(zhuǎn),也可以使設(shè)備盡量延長(zhǎng)其使用壽命。超市的電腦音樂(lè)播放軟件使用的是長(zhǎng)沙智遠(yuǎn)的cs4000v4.8,此款軟件播放性能相對(duì)穩(wěn)定,雖然出現(xiàn)過(guò)停播現(xiàn)象,但這與電腦本身的軟件系統(tǒng)、硬件環(huán)境都有很大的.關(guān)系,只要平時(shí)細(xì)心維護(hù),相信這種現(xiàn)象是會(huì)減少的。

二、四樓店員晨會(huì)召開工作。

按公司規(guī)定,各樓層每日早晨9:08分準(zhǔn)時(shí)召開晨會(huì)。首先,整理隊(duì)姿并檢查儀容儀表,目的是提高營(yíng)業(yè)員精神面貌,然后進(jìn)行當(dāng)天培訓(xùn)。晨會(huì)培訓(xùn)的主要內(nèi)容有:《三包約定》、禮貌用語(yǔ)、消防知識(shí)、銷售技能、“專用訂貨單”的規(guī)范填寫及相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn)、通告有關(guān)店員及商戶會(huì)議的內(nèi)容。根據(jù)店員近期的表現(xiàn)情況及現(xiàn)場(chǎng)店員關(guān)于商場(chǎng)制度遵守的不足之處,擬定每周晨會(huì)的重點(diǎn)內(nèi)容。晨會(huì)培訓(xùn)的主要方式有:現(xiàn)場(chǎng)抽查、提問(wèn)講解、情景假設(shè)、現(xiàn)場(chǎng)演練。對(duì)于新入職店員采取“一對(duì)一”的培訓(xùn)方式?!耙蝗罩?jì)在于晨”,做為晨會(huì)的主持,給予店員一個(gè)微笑,一個(gè)正面的、積極的態(tài)度,在店員對(duì)于晨會(huì)內(nèi)容的接受和對(duì)當(dāng)天工作的進(jìn)展,是非常必要的。與此同時(shí)本人也體會(huì)到晨會(huì)的重要性,因此本人應(yīng)做到在堅(jiān)固原有管理相關(guān)知識(shí)的同時(shí),加強(qiáng)學(xué)習(xí)力度,完善相關(guān)知識(shí),從而彌補(bǔ)自己的不足。

三、現(xiàn)場(chǎng)管理工作。

現(xiàn)場(chǎng)管理是樓層經(jīng)理工作中的重要環(huán)節(jié),是所有工作環(huán)節(jié)中的重中之重。每天對(duì)本樓層進(jìn)行巡視檢查,檢查的內(nèi)容有:儀容儀表、衛(wèi)生、燈具、價(jià)簽、商品是否缺項(xiàng)以及現(xiàn)場(chǎng)的秩序。在現(xiàn)場(chǎng)巡視的過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)有違紀(jì)的,問(wèn)明原因后采取相關(guān)處理方式。定期進(jìn)店檢查衛(wèi)生、燈具、價(jià)簽等,出現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)整改。目前四樓整體面貌還是可以的,但也存在一些問(wèn)題,譬如:個(gè)別店內(nèi)桌面凌亂、在公共通道堆放垃圾、燈具損壞不能及時(shí)更換、,個(gè)別店員扎堆聊天,這都需要常進(jìn)店、常督促、常抓不懈?,F(xiàn)場(chǎng)管理工作是周而復(fù)始,重復(fù)性很強(qiáng)的工作,既要利用超市制度嚴(yán)格要求執(zhí)行,也要利用溝通、勸導(dǎo)的方式進(jìn)行。需要管理人員有較強(qiáng)的耐心、恒心。“反復(fù)抓、時(shí)時(shí)抓”,做到“勤轉(zhuǎn)、勤看、勤說(shuō)”。遇到問(wèn)題時(shí),也要向各位樓層經(jīng)理虛心請(qǐng)教。

四、其他重點(diǎn)工作及配合工作。

層電視的開關(guān)和維護(hù)。當(dāng)然也有一些配合性的工作。按市管部要求,配合做好內(nèi)勤服務(wù)工作。按公司要求,配合物業(yè)部做好商戶裝修前后的檢查驗(yàn)收工作。雖然這些不是重點(diǎn)工作,但部門間的相互協(xié)助,同事間的溝通協(xié)作,在工作中,也起著不可忽視的作用。

五、工作不足及對(duì)20xx年工作的展望。

一年的工作快要結(jié)束了,在這近一年的工作中,本人也存在一些不足之處,譬如:在背景音樂(lè)監(jiān)管工作中,電腦系統(tǒng)知識(shí)是本人工作中的不足之處,在今后的工作中,本人將對(duì)電腦系統(tǒng)知識(shí)進(jìn)行學(xué)習(xí),這樣才能在出現(xiàn)問(wèn)題時(shí),及時(shí)解決。才能更好的維護(hù)超市背景音樂(lè),使之更穩(wěn)定的播放。在現(xiàn)場(chǎng)管理工作中,管理執(zhí)行的力度、細(xì)致度都是需要本人加強(qiáng)的。在處理一些糾紛時(shí)需要完善方式方法。在20xx來(lái)臨之際,本人應(yīng)加強(qiáng)工作所必須的相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí),完善自己的工作,譬如:合同續(xù)簽、溝通談判、投訴受理、裝修監(jiān)管這幾項(xiàng),都是本人應(yīng)在明年工作中必須掌握的幾個(gè)方面。努力提升個(gè)人工作技能,使自己的工作能力全面起來(lái)。

在做好樓層工作的同時(shí),本人繼續(xù)做好對(duì)超市廣播系統(tǒng)維護(hù),背景音樂(lè)的監(jiān)聽、調(diào)整等工作。在今后的工作中,本人會(huì)一如既往、踏踏實(shí)實(shí)的做好本職工作,揚(yáng)長(zhǎng)避短,使自己的工作更上一個(gè)臺(tái)階,為公司貢獻(xiàn)自己的光和熱。

樓面經(jīng)理工作計(jì)劃總結(jié)篇三

深圳市新泰醫(yī)藥年度年終總結(jié)大會(huì)于1月20日在深圳大梅沙拉開了帷幕。本次會(huì)議歷時(shí)一天,來(lái)自全國(guó)25個(gè)辦事處的銷售人員云集深圳,共度盛會(huì)。

會(huì)議中深圳市新泰醫(yī)藥總經(jīng)理向大會(huì)做了報(bào)告,主要就深圳市新泰醫(yī)藥20xx年度的相關(guān)工作進(jìn)行了總結(jié),并對(duì)20xx年的工作計(jì)劃做了詳細(xì)而充滿前景的展望。同時(shí),為了提高深圳市新泰醫(yī)藥人員的工作技能及綜合素質(zhì),貫徹深圳市新泰醫(yī)藥的人才理念,特邀請(qǐng)科技深圳市新泰醫(yī)藥人力資源部為廣大的銷售人員闡述了深圳市新泰醫(yī)藥20xx年的員工培訓(xùn)計(jì)劃,大大地鼓舞了在座員工的積極性。另外,醫(yī)藥深圳市新泰醫(yī)藥市場(chǎng)部對(duì)20xx年度的工作計(jì)劃和重大學(xué)術(shù)專項(xiàng)活動(dòng)做了詳細(xì)的分析和規(guī)劃,為深圳市新泰醫(yī)藥產(chǎn)品的學(xué)術(shù)營(yíng)銷策略打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

本次會(huì)議表?yè)P(yáng)了內(nèi)蒙、河南、深圳、天津、黑龍江、云南等六個(gè)辦事處,獲獎(jiǎng)地區(qū)的辦事處經(jīng)理也紛紛上臺(tái)分享自己成功的經(jīng)驗(yàn),同時(shí)也向深圳市新泰醫(yī)藥領(lǐng)導(dǎo)表明堅(jiān)決完成20xx年的工作計(jì)劃,來(lái)年再來(lái)拿獎(jiǎng)!

此外,坐在臺(tái)下的其他辦事處經(jīng)理都在認(rèn)真地聆聽著獲獎(jiǎng)辦事處經(jīng)理的寶貴經(jīng)驗(yàn),不時(shí)還在低聲地討論,看著他們堅(jiān)毅的眼神和摩拳擦掌的那股勁頭,我們絕對(duì)有理由相信,來(lái)年,他們一定會(huì)發(fā)揚(yáng)拼搏進(jìn)取的精神,克服困難,為深圳市新泰醫(yī)藥,為自己交上一份滿意的答卷!

會(huì)后,深圳市新泰醫(yī)藥總經(jīng)理及副總還分別同各地辦事處經(jīng)理就20xx年的銷售計(jì)劃進(jìn)行具體溝通,本著實(shí)事求是,具體問(wèn)題具體分析的態(tài)度,解決實(shí)際問(wèn)題,相互協(xié)商,進(jìn)行良好的溝通和交流,為明年的銷售鋪平了道路。

可以肯定的說(shuō),本次會(huì)議取得了圓滿的成功,達(dá)到了預(yù)期的效果,拉近了各辦事處經(jīng)理與深圳市新泰醫(yī)藥的距離,通過(guò)坦誠(chéng)布公,分析討論,反復(fù)論證,確定了20xx年的工作計(jì)劃和銷售方案,為來(lái)年的銷售的提高打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)!這次會(huì)議也是一次動(dòng)員和鼓勵(lì)大會(huì),地區(qū)經(jīng)理經(jīng)過(guò)了嚴(yán)峻的市場(chǎng)考驗(yàn)后,憋足了力量,紛紛表示20xx年一定要再接再厲,奮力拼搏,創(chuàng)下銷量新高峰!

我們有共同的理想,共同的事業(yè),共同的希望,我們都相信“寒盡春來(lái)萬(wàn)物生,淘盡黃沙始得金”!

延伸閱讀。

歲月橫流,新的一年即將來(lái)臨,作為部門的每一個(gè)員工,都需要開始準(zhǔn)備今年的網(wǎng)絡(luò)銷售年度總結(jié),如何在網(wǎng)絡(luò)銷售的年度總結(jié)中全面的展現(xiàn)自己呢?請(qǐng)您閱讀工作總結(jié)之家小編輯為您編輯整理的《飲料網(wǎng)絡(luò)銷售個(gè)人年終工作總結(jié)及明年計(jì)劃》,但愿對(duì)你的學(xué)習(xí)工作帶來(lái)幫助。

我到xxx公司主要負(fù)責(zé)市場(chǎng)開發(fā)和業(yè)務(wù)方面的工作3個(gè)月來(lái),我已經(jīng)完全的融入到了這個(gè)集體里。在3個(gè)月里雖然存在著這樣或者那樣的問(wèn)題,我們都盡量的解決了,三個(gè)月來(lái),我的電腦銷售工作總結(jié)如下:

首先要降低成本,應(yīng)該采取的主要措施有:進(jìn)一步拓寬進(jìn)貨渠道,尋找多個(gè)供貨商,進(jìn)行價(jià)格、質(zhì)量比較,選擇質(zhì)量好價(jià)格低的供貨商供貨;勤儉節(jié)約,節(jié)省開支、避免浪費(fèi),工程方案設(shè)計(jì)要合理;內(nèi)部消耗降低,日常費(fèi)用開支、水、電、日常辦公耗材尤其是紙張、車輛開支要節(jié)儉等問(wèn)題。

其次也是最重要的部分——培養(yǎng)意識(shí),服務(wù)意識(shí)的加強(qiáng)、競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)的樹立、市場(chǎng)創(chuàng)造意識(shí)的培養(yǎng)。我們是以服務(wù)為主的公司,可以借助服務(wù)去贏得市場(chǎng),贏得用戶的信任。同事之間,企業(yè)之間時(shí)時(shí)刻刻競(jìng)爭(zhēng)都存在,自己業(yè)務(wù)水平不提高會(huì)被公司淘汰,企業(yè)不發(fā)展將會(huì)被社會(huì)淘汰。近幾年,耗材市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)比較激烈,今年形勢(shì)將更加嚴(yán)峻。

業(yè)務(wù)水平和員工素質(zhì)的提高至關(guān)重要,關(guān)系到整個(gè)企業(yè)的發(fā)展與命運(yùn)。業(yè)務(wù)水平的高低影響到辦事的工作效率;員工素質(zhì)的高低直接影響到企業(yè)的社會(huì)地位和社會(huì)形象。只有具有一支高素質(zhì)、技術(shù)水平過(guò)硬的隊(duì)伍,有著良好的工作計(jì)劃及習(xí)慣,這樣的企業(yè)才會(huì)有進(jìn)步、有發(fā)展。

加大宣傳力度也是市場(chǎng)開發(fā)一種重要手段和措施。

一、銷售部獲得利潤(rùn)的途徑和措施。

銷售部利潤(rùn)主要來(lái)源有:計(jì)算機(jī)銷售;電腦耗材;打印機(jī)耗材;打字復(fù)印;計(jì)算機(jī)網(wǎng)校等和計(jì)算機(jī)產(chǎn)業(yè)相關(guān)的業(yè)務(wù)。今年主要目標(biāo):家庭用戶市場(chǎng)的開發(fā)、辦公耗材市場(chǎng)的搶占。針對(duì)家庭用戶加大宣傳力度,辦公耗材市場(chǎng)用價(jià)格去競(jìng)爭(zhēng)、薄利多銷。建立完善的銷售檔案,定期進(jìn)行售后跟蹤,搶占辦公耗材市場(chǎng),爭(zhēng)取獲得更大的利潤(rùn)。這里也需要我們做大量的工作,送貨一定及時(shí)、售后服務(wù)一定要好,讓客戶信任我們、讓客戶真真切切的享受到上帝般的待遇。

能夠完成的利潤(rùn)指標(biāo),xxx萬(wàn)元,純利潤(rùn)xxx萬(wàn)元。其中:打字復(fù)印xxx萬(wàn)元,網(wǎng)校xxx萬(wàn)元,計(jì)算機(jī)xxx萬(wàn)元,電腦耗材及配件xxx萬(wàn)元,其他:xxx萬(wàn)元,人員工資xxx萬(wàn)元。

二、客戶服務(wù)部獲得的利潤(rùn)途徑和措施。

客服部利潤(rùn)主要來(lái)源:七喜電腦維修站;打印機(jī)維修;計(jì)算機(jī)維修;電腦會(huì)員制。xx年我們被授權(quán)為七喜電腦授權(quán)維修站;實(shí)創(chuàng)潤(rùn)邦打印機(jī)連鎖維修站,所以說(shuō)今年主要目標(biāo)是客戶服務(wù)部的統(tǒng)一化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化,實(shí)現(xiàn)自給自足,為來(lái)年服務(wù)市場(chǎng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

能夠完成的利潤(rùn)指標(biāo),利潤(rùn)xxx萬(wàn)元。

三、工程部獲得的利潤(rùn)途徑和措施。

工程部利潤(rùn)主要來(lái)源:計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)工程;無(wú)線網(wǎng)絡(luò)工程。由于本地網(wǎng)絡(luò)實(shí)施基本建成,無(wú)線網(wǎng)絡(luò)一旦推廣開來(lái)可以帶來(lái)更多的利潤(rùn)點(diǎn),便于計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)工程的順利開展,還能為其他部門創(chuàng)造出一個(gè)切入點(diǎn),便于開展相應(yīng)的業(yè)務(wù)工作。今年主要目標(biāo)也是利潤(rùn)的增長(zhǎng)點(diǎn)——無(wú)線網(wǎng),和一部分的上網(wǎng)費(fèi)預(yù)計(jì)利潤(rùn)在xxx萬(wàn)元;單機(jī)多用戶系統(tǒng)、集團(tuán)電話、售飯系統(tǒng)這部分的利潤(rùn)xxx萬(wàn)元;多功能電子教室、多媒體會(huì)議室xxx萬(wàn)元;其余網(wǎng)絡(luò)工程部分xxx萬(wàn)元;新業(yè)務(wù)部分xxx萬(wàn)元;電腦部分xxx萬(wàn)元,人員工資xxx—xxx萬(wàn)元,能夠完成的利潤(rùn)指標(biāo),利潤(rùn)xxx萬(wàn)元。

在追求利潤(rùn)完成的同時(shí)必須保證工程質(zhì)量,建立完善的工程驗(yàn)收制度,由客戶服務(wù)部監(jiān)督、驗(yàn)收,這樣可以激勵(lì)工程部提高工程質(zhì)量,從而更好的樹立公司形象。

四、在管理上下大力度、嚴(yán)格執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度、在工作效率、服務(wù)意識(shí)上上一個(gè)層次,樹立公司在社會(huì)上的形象。

對(duì)那些不遵守公司規(guī)章制度、懶散的員工決不手軟,損壞公司形象的一定嚴(yán)肅處理。

五、要建立一個(gè)比較完善、健全的管理運(yùn)行體系。

1、從方案的設(shè)計(jì)、施工、驗(yàn)收、到工程的培訓(xùn)這一流程必須嚴(yán)格、堅(jiān)決地貫徹執(zhí)行,客戶服務(wù)部要堅(jiān)持不驗(yàn)收合格不進(jìn)行維修的原則。

2、盡量創(chuàng)造出一些固定收入群體,如計(jì)算機(jī)維修會(huì)員制、和比較完備的設(shè)備維修收費(fèi)制度,把一些比較有實(shí)力、有經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的企事業(yè)單位、委辦x變成我們長(zhǎng)期客戶。

3、對(duì)大型客戶要進(jìn)行定期回訪,進(jìn)行免費(fèi)技術(shù)支持,建立一個(gè)比較友好的客戶關(guān)系。要利用各種手段、媒體,如利用我們自己的主頁(yè)把公司的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)公布出去、從領(lǐng)導(dǎo)到每位員工要貫徹執(zhí)行。

4、服務(wù)、維修也能創(chuàng)造利潤(rùn)。近幾年工程越來(lái)越少、電腦利潤(rùn)越做越薄、競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,我們可以從服務(wù)、維修創(chuàng)造利潤(rùn),比較看好的有保修期以外的計(jì)算機(jī)維修市場(chǎng)、打印機(jī)維修市場(chǎng)等。

六、創(chuàng)造學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。

不斷為員工提供或創(chuàng)造學(xué)習(xí)和培訓(xùn)的機(jī)會(huì),內(nèi)部互相學(xué)習(xí),互相提高,努力把xxx公司建成平谷地x計(jì)算機(jī)的機(jī)構(gòu)。

光陰似箭,轉(zhuǎn)眼間,20xx年即將接近尾聲,在這辭舊迎新的一天,先祝大家元旦快樂(lè)。總的來(lái)說(shuō),在這一年里還是學(xué)到了很多,進(jìn)步了很多。因?yàn)橹饕秦?fù)責(zé)網(wǎng)絡(luò)發(fā)布這一塊,今天我對(duì)網(wǎng)絡(luò)發(fā)布這一塊的情況做如下總結(jié)。

從總體網(wǎng)站發(fā)布量來(lái)看,大概地統(tǒng)計(jì)了一下,目前注冊(cè)的中文網(wǎng)站約110個(gè)左右,英文網(wǎng)站90個(gè)左右。當(dāng)然并不是說(shuō)注冊(cè)的網(wǎng)站多,我們產(chǎn)品的曝光率就會(huì)高,因?yàn)樗阉饕娑枷矚g原創(chuàng)的東西,所以平時(shí)在產(chǎn)品簡(jiǎn)介部分也下了一定的功夫。還有就是每天都會(huì)上去更新產(chǎn)品信息,可一鍵更新的網(wǎng)站,每天會(huì)更新一次,對(duì)于一些更新比較麻煩的網(wǎng)站,至少3—5天會(huì)上去更新一次(這樣不會(huì)影響搜索引擎的收錄)。還有就是鑒于網(wǎng)上視頻搜索率也挺高的,同時(shí)也注冊(cè)了5個(gè)視頻網(wǎng),將我們相關(guān)設(shè)備的視頻傳了上去,希望能吸引一定的瀏覽量。

對(duì)于公司的企業(yè)網(wǎng)站,平時(shí)也會(huì)定期上去完善一些資料,比如上去發(fā)布一些行業(yè)動(dòng)態(tài),充實(shí)并更新一下我們的產(chǎn)品信息。企業(yè)網(wǎng)站主要是用來(lái)展示我們公司的一個(gè)整體形象及服務(wù),因此也為此統(tǒng)一了一下產(chǎn)品的發(fā)布格式及圖片,這樣看起來(lái)更專業(yè)點(diǎn)。中文頁(yè)面的產(chǎn)品信息已經(jīng)都統(tǒng)一好了,至于英文頁(yè)面還有部分產(chǎn)品未統(tǒng)一格式,接下來(lái)會(huì)抽空完善一下的。至于網(wǎng)站的改版問(wèn)題,如果沒必要的話暫時(shí)最好不要改版,因?yàn)楦陌娴脑挄?huì)影響到網(wǎng)站被各大搜索引擎收錄的情況(一般新網(wǎng)站被收錄的時(shí)間大概在1個(gè)月左右)。

由于我們公司成立不久,所以對(duì)于網(wǎng)站上還有一些板塊處于空白狀態(tài),像企業(yè)榮譽(yù)、發(fā)展歷程這幾塊,希望以后能慢慢完善起來(lái)。還有就是之前用現(xiàn)成的一些照片及設(shè)備運(yùn)行視頻整了一小段視頻出來(lái),放在了企業(yè)網(wǎng)站上,用來(lái)介紹企業(yè)形象,雖然不知道被瀏覽到的概率是多少,而且看起來(lái)也不是很完美,但湊合著先用著吧,以后有機(jī)會(huì)再重新做一個(gè)。

至于其它問(wèn)題都是老話長(zhǎng)談,在此也就不多說(shuō)了。不過(guò)有一點(diǎn)還是值得高興的,自從樓下車間實(shí)行承包制后,效率提高了很多,希望他們能再接再厲,當(dāng)然也希望銷售部的人員也能加把勁,多接點(diǎn)單子,免得設(shè)備在車間排排站被冷落了。都說(shuō)一根火柴再亮,也只有豆大的光。但倘若用一根火柴去點(diǎn)燃一堆火柴,則會(huì)熊熊燃燒。希望將來(lái)公司能有這么一根火柴,帶動(dòng)大家的積極性,以百分百的熱情投入到工作中。

都說(shuō)人和產(chǎn)品一樣都犯有一個(gè)毛病:認(rèn)為自己能為所有的人干所有的事。其實(shí)不管是人還是產(chǎn)品的能力都是有限的,一個(gè)人不可能樣樣都行,一臺(tái)設(shè)備不可能做出所有產(chǎn)品。所以不管是人還是產(chǎn)品都應(yīng)該有一個(gè)定位,一定要清楚自己能做什么,應(yīng)該做什么。最后希望在新的一年里,不管是公司還是個(gè)人都能以全新的面貌來(lái)迎接新的挑戰(zhàn),更上一層樓。希望公司所有的員工都能齊心協(xié)力,努力讓我們公司走得更好,走得更遠(yuǎn),共同努力營(yíng)造一個(gè)和諧的工作環(huán)境。

進(jìn)入公司已經(jīng)有將近1年的時(shí)間,在公司領(lǐng)導(dǎo)的強(qiáng)有力的領(lǐng)導(dǎo)以及關(guān)心支持下,我在20xx年度取得了很大的進(jìn)步,也在工作過(guò)程中,初步達(dá)成了公司20xx年年度網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷工作目標(biāo)?,F(xiàn)將有關(guān)20xx年度個(gè)人工作情況作如下總結(jié):

一、年度工作情況:

1、熟悉了解公司。

作為市場(chǎng)專員,熟悉和了解市場(chǎng)對(duì)工作是必要的。為了以后能更好地開展工作,我常常查詢資料及在每次活動(dòng)中學(xué)習(xí)廣告公司的策劃安全,對(duì)各類市場(chǎng)活動(dòng)深化了解,對(duì)促銷活動(dòng)做了更深層次的了解。在參與各類活動(dòng)之后之后,掌握了各種市場(chǎng)組織、操作流程,以及活動(dòng)所能涉及的細(xì)節(jié),提高了在市場(chǎng)活動(dòng)方面專業(yè)知識(shí)和有效經(jīng)驗(yàn)。

春季大車展中,我學(xué)習(xí)到了各類市場(chǎng)費(fèi)用的管理,并參與編制修改了市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)部的費(fèi)用管理的制度及費(fèi)用報(bào)表,制度及報(bào)表的規(guī)范有利于明確市場(chǎng)活動(dòng)的費(fèi)用合理分配,為市場(chǎng)活動(dòng)提供保障。但我在5月的費(fèi)用報(bào)銷工作中,因?yàn)槲覍?duì)細(xì)節(jié)的不注重,差點(diǎn)讓公司蒙受巨大損失,讓我得到了對(duì)于不把握細(xì)節(jié)的深刻教訓(xùn),通過(guò)這次教訓(xùn),讓我未來(lái)的工作積極的梳理把握細(xì)節(jié),也使自己對(duì)未來(lái)的工作方向更加明確。

3、參與網(wǎng)絡(luò)營(yíng)??

20xx年,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷工作在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力支持幫助下,不斷的探索前進(jìn)。6月的開始了對(duì)車易通平臺(tái)的試用,宣傳當(dāng)期“促銷4980”促銷活動(dòng),當(dāng)期單條廣告新聞?dòng)行c(diǎn)擊次數(shù)達(dá)2000余次,公司會(huì)員頁(yè)面首次瀏覽破萬(wàn)次;8月與成都全搜索網(wǎng)站合作開展團(tuán)購(gòu)活動(dòng),共并車69臺(tái);14月份廠家集采使用,當(dāng)期促銷新聞點(diǎn)擊達(dá)1400余次,首次實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上訂單轉(zhuǎn)化,交車3臺(tái);14月,公司正式集采15家車易通后臺(tái),公司14家經(jīng)營(yíng)單位同期開展網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷工作,截止14月31日,市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)部及14家經(jīng)營(yíng)單位共發(fā)布新聞145條,報(bào)價(jià)推送3516次,新聞推送3145次,瀏覽量143741次,搜索445868次,400來(lái)電156次,獲得訂單71個(gè),成交15臺(tái),成交率8%。

在從事網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷工作中,在領(lǐng)導(dǎo)的鼓勵(lì)幫助下,我嘗試對(duì)市場(chǎng)大環(huán)境的學(xué)習(xí)理解,著重在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的廣告宣傳上下苦功,在實(shí)際反饋數(shù)據(jù)中取得初步的成果。更多的學(xué)會(huì)了觀察、轉(zhuǎn)化,并將自己的工作用實(shí)際的數(shù)據(jù)說(shuō)話。

二、存在的不足以及改進(jìn)措施。

20xx年即將隨風(fēng)逝去,回想自己在公司將近1年的工作,雖然工作量比較大,但是閃光點(diǎn)并不多,許多工作還有不盡如意之處,總結(jié)起來(lái)存在的不足主要有以下幾點(diǎn):

1、缺乏主動(dòng)學(xué)習(xí)溝通、不能充分利用資源。

在工作的過(guò)程中,由于對(duì)汽車專業(yè)比較陌生,對(duì)于銷售政策的不及時(shí)了解并消化,造成宣傳工作效率降低甚至出現(xiàn)錯(cuò)誤,不能達(dá)到優(yōu)勢(shì)資源充分利用。俗話說(shuō)的好“三人行必有我?guī)煛保谝院蟮墓ぷ髦?,我要主?dòng)加強(qiáng)和銷售部及經(jīng)營(yíng)單位同事的溝通,通過(guò)公司這個(gè)平臺(tái)達(dá)到資源共享,從而提高自己的業(yè)務(wù)水平。

在日常工作過(guò)程中,由于缺乏計(jì)劃、總結(jié)性,工作目的不夠明確,主次矛盾不清,日常工作結(jié)束后不能形成具體的材料,常常達(dá)到事倍功半的效果,領(lǐng)導(dǎo)不滿意不說(shuō),自己還一肚子委屈。在以后的工作過(guò)程中,我要認(rèn)真制訂工作計(jì)劃,完成工作結(jié)束后的各類信息回收,做事加強(qiáng)目的認(rèn)識(shí),分清主次矛盾,爭(zhēng)取能達(dá)到事半功倍的效果。

3、專業(yè)面狹窄。

作為一個(gè)市場(chǎng)部成員,應(yīng)該是一專多能的,這樣的人才才符合公司的需求。自己的專業(yè)面狹窄,對(duì)汽車行業(yè)其它專業(yè)認(rèn)識(shí)不夠,特別是活動(dòng)策劃以及宣傳創(chuàng)新,這都限制了自身的發(fā)展。在以后的工作過(guò)程中,我將加強(qiáng)其他專業(yè)的學(xué)習(xí),充分利用公司資源,提高主觀能動(dòng)性,爭(zhēng)取能成為一專多能的復(fù)合型人才。

三、完成20xx年目標(biāo)計(jì)劃的措施以及建議。

為了網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷工作的順利開展,也為了網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的可持續(xù)性發(fā)展,我在這方面以及其它方面做以下建議。

1、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷專員。

市場(chǎng)活動(dòng)是為公司銷售打基礎(chǔ)做鋪墊的`,在公司銷售工作中地位非同小可。

經(jīng)營(yíng)單位在對(duì)接市場(chǎng)活動(dòng)及網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷工作中,大部份網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷專員是一人做多項(xiàng)工作,經(jīng)常出現(xiàn)緊急改相關(guān)數(shù)據(jù)時(shí)不能及時(shí)到位,反應(yīng)滯后,出現(xiàn)網(wǎng)上宣傳、網(wǎng)上銷售整套體系混亂,推進(jìn)速度極其緩慢。

網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷這一銷售模式,是公司在20xx年的重點(diǎn)投入之一,是公司開展的全新銷售模式,更是拓開的另一個(gè)銷售渠道。建議公司在20xx年能夠在各經(jīng)營(yíng)單位指定專門的市場(chǎng)專員,定向?qū)邮袌?chǎng)工作及網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷工作,讓網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷工作能夠穩(wěn)步快速發(fā)展。

2、新聞、形象頁(yè)面。

網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷給公司帶來(lái)了營(yíng)銷宣傳上的便捷性,但由于網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)使用人群的復(fù)雜度及網(wǎng)絡(luò)的傳播方式,容易在網(wǎng)上產(chǎn)生不良信息。

20xx年,我們將繼續(xù)加大對(duì)新聞的監(jiān)管力度,在牢牢抓住深化消費(fèi)者“xxxxx”的購(gòu)車?yán)砟畹男麄髦攸c(diǎn),在新聞上,除促銷外,新聞依然由市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)部進(jìn)行審核后發(fā)送,并在每一條企業(yè)新聞、促銷新聞中,并逐步加大企業(yè)新聞的發(fā)布量,加強(qiáng)對(duì)萬(wàn)友翔宇公司品牌、企業(yè)文化、經(jīng)營(yíng)理念的宣傳。

在頁(yè)面規(guī)范中,我們將持續(xù)規(guī)范禮貌用語(yǔ),為公司樹立良好的企業(yè)形象,另外將全新投入對(duì)于車友活動(dòng)、售后服務(wù)的宣傳,呈現(xiàn)出網(wǎng)上立體“4s”,并對(duì)參與活動(dòng)、享受服務(wù)的客戶,將指導(dǎo)各經(jīng)營(yíng)單位網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷專員,引導(dǎo)客戶在網(wǎng)絡(luò)上以提車作業(yè)、售后保養(yǎng)作業(yè)的信息發(fā)布在汽車論壇上。結(jié)合傳統(tǒng)媒體廣告,打造網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷宣傳立體化,擴(kuò)大相關(guān)客戶群的影響力,繼而促進(jìn)銷售,為公司創(chuàng)造更好的效益及良好的口碑。

3、電話營(yíng)??

在經(jīng)過(guò)1月的集采使用后,400電話客戶比網(wǎng)上直接呈現(xiàn)訂單的客戶在多很多,20xx年網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷實(shí)現(xiàn)銷售量,電話營(yíng)銷工作開展勢(shì)在必行,在加強(qiáng)各單位禮貌用語(yǔ)的同時(shí),對(duì)于400電話客戶的周期回訪,形成報(bào)表制,降低400來(lái)電客戶流失率。

4、促進(jìn)銷量。

現(xiàn)階段網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷工作上出現(xiàn)了疲軟的現(xiàn)象,我們?cè)谶M(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷工作的實(shí)例階段,未形成有效的獎(jiǎng)懲手段,在網(wǎng)上購(gòu)車的客戶也不能享有網(wǎng)購(gòu)帶來(lái)的其他驚喜,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷專員從網(wǎng)上賣車不能享受到一定程度的獎(jiǎng)勵(lì),這些都降低了我們?cè)诰W(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷工作上的銷售量、來(lái)電量,20xx年,我建議領(lǐng)導(dǎo)能夠在前兩個(gè)季度實(shí)行,網(wǎng)上購(gòu)車有獎(jiǎng),網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷專員網(wǎng)上賣車也有獎(jiǎng)的網(wǎng)銷政策,在刺激消費(fèi)者的同時(shí),提高網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷專員的營(yíng)銷宣傳積極性,為公司在網(wǎng)絡(luò)上占據(jù)有利地形,打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷工作相當(dāng)復(fù)雜,他綜合了實(shí)體4s的所有內(nèi)容,并不是單純的宣傳和銷售如此簡(jiǎn)單。所以作為從事網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的的員工,我們要牢牢樹立全員經(jīng)營(yíng)的意識(shí),擁有強(qiáng)烈的危機(jī)感,以主人翁的精神投入到工作中去。

四、總結(jié)語(yǔ)。

20xx年已過(guò)去,雖然網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷工作才剛剛起步,但收獲也不少。特別是領(lǐng)導(dǎo)塌實(shí)的工作作風(fēng)、認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度、不斷創(chuàng)新的工作方式給我們員工樹立了榜樣??偨Y(jié)過(guò)去,展望未來(lái),20xx年工作多,任務(wù)重,對(duì)于我來(lái)說(shuō)也是一種挑戰(zhàn)。新環(huán)境,新機(jī)遇,新挑戰(zhàn),如何優(yōu)質(zhì)、高效的實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、優(yōu)化網(wǎng)絡(luò)宣傳,是作為目前的我該思考的課題。在以后的工作中,作為領(lǐng)導(dǎo)暫時(shí)指定的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷工作的負(fù)責(zé)人,我將認(rèn)真執(zhí)行公司的相關(guān)規(guī)定,充分發(fā)揮個(gè)人主觀能動(dòng)性,以鐵的紀(jì)律來(lái)約束自己,不斷學(xué)習(xí)吸收管理經(jīng)驗(yàn)及汽車知識(shí),多計(jì)劃多總結(jié),不斷的在公司給予的平臺(tái)上努力奮斗。

最后感謝領(lǐng)導(dǎo)一年來(lái)對(duì)我的無(wú)私幫助、支持、鼓勵(lì),也希望在新的一年里公司的領(lǐng)導(dǎo)能給我更多的理解和更大的支持,爭(zhēng)取為網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷工作的快速發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。

在到公司領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助和支持下,盡快掌握了產(chǎn)品基本知識(shí),熟悉了與崗位相關(guān)的業(yè)務(wù)內(nèi)容,并力求把專業(yè)技能操作與行業(yè)屬性緊密結(jié)合,限度地提高工作效率和工作成績(jī)。

網(wǎng)絡(luò)推廣中的網(wǎng)絡(luò)可以是錯(cuò)綜復(fù)雜的人際關(guān)系網(wǎng)絡(luò),也可以是瞬息萬(wàn)變的信息網(wǎng)絡(luò),等等。狹義上的網(wǎng)絡(luò)推廣則是指利用先進(jìn)的互聯(lián)網(wǎng)信息平臺(tái)對(duì)對(duì)象進(jìn)行包裝宣傳,達(dá)到廣而告知。具體的工作內(nèi)容,現(xiàn)簡(jiǎn)明扼要行文如下。

一、網(wǎng)站優(yōu)化。

官方網(wǎng)站是企業(yè)形象的代言者,是企業(yè)動(dòng)態(tài)的晴雨表,是企業(yè)風(fēng)采展示的大舞臺(tái),是網(wǎng)絡(luò)推廣的對(duì)象與立足點(diǎn),而網(wǎng)站優(yōu)化則是推廣工作的前提與基礎(chǔ)。

目前網(wǎng)站的域名業(yè)已固定,模板網(wǎng)站已成,優(yōu)化只從精簡(jiǎn)代碼、網(wǎng)站局部結(jié)構(gòu)、關(guān)鍵詞布局、內(nèi)鏈建設(shè)與維護(hù)等等下手。

1、精簡(jiǎn)代碼。

網(wǎng)站是利用開源程序開發(fā)而成,使用語(yǔ)言為php,充斥著多余的代碼,很多css和js的文件過(guò)大,嚴(yán)重影響了網(wǎng)頁(yè)的加載速度,延長(zhǎng)了緩沖時(shí)間。

2、網(wǎng)站頁(yè)面局部結(jié)構(gòu)調(diào)整。

公司門窗建材行業(yè),作為一個(gè)企業(yè)網(wǎng)站,除了應(yīng)有的新聞動(dòng)態(tài)欄目外,應(yīng)該突出產(chǎn)品亮點(diǎn)、銷售亮點(diǎn),讓客戶疑慮、疑惑降低到最低,快速讓客戶找到自己的需要,也就是增加客戶體驗(yàn)度,促進(jìn)訂單咨詢與轉(zhuǎn)化。

3、關(guān)鍵詞布??

關(guān)鍵詞的定位、描述與布局直接影響網(wǎng)站在搜索引擎中的排名,關(guān)系到推廣的效果,所以,從企業(yè)的業(yè)務(wù)范圍和關(guān)鍵詞的密度要求、百度指數(shù)出發(fā),在不影響網(wǎng)站美觀的情況下,盡量貼近搜索引擎。

4、內(nèi)鏈建設(shè)與維護(hù)。

內(nèi)鏈,顧名思義就是在同一網(wǎng)站域名下的內(nèi)容頁(yè)面之間的互相鏈接(自己網(wǎng)站的內(nèi)容鏈結(jié)到自己網(wǎng)站的內(nèi)部頁(yè)面,也稱之為站內(nèi)鏈結(jié))。合理的網(wǎng)站內(nèi)鏈接構(gòu)造,能提高搜索引擎的收錄與網(wǎng)站權(quán)重。相對(duì)外部鏈結(jié),內(nèi)部鏈接也很重要。

有助于提高搜索引擎對(duì)網(wǎng)站的爬行索引效率,加快網(wǎng)站收錄。一個(gè)頁(yè)面要被收錄,首先要能夠被搜索引擎蜘蛛爬行到,蜘蛛的爬行軌跡是順著一個(gè)鏈接到另一個(gè)鏈接,想讓搜索引擎蜘蛛更好地爬行,一般都需要通過(guò)反向鏈接來(lái)引導(dǎo),但是內(nèi)頁(yè)的爬行就需要良好的內(nèi)部鏈接了,如果不注意形成死鏈斷鏈,蜘蛛就無(wú)從爬起,也就談不上良好收錄了。

5、其他。

友情鏈接維護(hù)、信息采摘與編輯、產(chǎn)品圖片修改、欄目和頁(yè)面間的關(guān)聯(lián),等等。內(nèi)容的持續(xù)更新是網(wǎng)站得以生存與發(fā)展得最基本條件,是網(wǎng)站的根本,無(wú)論用戶還是搜索引擎,均不可能對(duì)一個(gè)長(zhǎng)期不更新的網(wǎng)站投入過(guò)多的關(guān)注,拋棄這類“死站”或“準(zhǔn)死站”只是一個(gè)事件問(wèn)題。內(nèi)容更新的頻率代表著網(wǎng)站的活躍度,同時(shí),內(nèi)容更新的頻率越高,也往往以為著網(wǎng)站內(nèi)容越豐富,這對(duì)于建立網(wǎng)絡(luò)在行業(yè)內(nèi)的性是相當(dāng)重要的。

而網(wǎng)站優(yōu)化決不是一成不變和一勞永逸的,它隨搜索引擎規(guī)則的變動(dòng)而變動(dòng),隨企業(yè)發(fā)展策略的調(diào)整而調(diào)整,雖是專業(yè)技術(shù)操作,也需細(xì)心、耐心和認(rèn)真。

二、基礎(chǔ)推廣。

1、新網(wǎng)站提交。

公司網(wǎng)站是個(gè)運(yùn)營(yíng)中的網(wǎng)站,雖然個(gè)別的搜索引擎已經(jīng)收錄,但還有大批的搜索引擎沒有數(shù)據(jù),我們需要做的是,到那些沒有收錄的搜索引擎中去,編輯內(nèi)容仔細(xì)提交,擴(kuò)大網(wǎng)站被收錄的層面與范圍。

2、百度產(chǎn)品。

百度是中國(guó)的搜索引擎,占有絕對(duì)多的用戶資源,是網(wǎng)絡(luò)推廣的主要平臺(tái),是企業(yè)宣傳的利器與法寶之一,其產(chǎn)品的使用情況與企業(yè)信息的收錄和排名密切相關(guān)。

貼吧。

公司信息發(fā)布的貼吧有:汾酒、白酒、酒招商。

3、標(biāo)注網(wǎng)絡(luò)地圖。

網(wǎng)絡(luò)地圖是搜索引擎提供的一項(xiàng)網(wǎng)絡(luò)地圖搜索服務(wù),覆蓋了國(guó)內(nèi)近400個(gè)城市、數(shù)千個(gè)區(qū)縣。在地圖里,用戶可以查詢街道、商場(chǎng)、樓盤的地理位置,也可以找到離您最近的所有餐館、學(xué)校、銀行、公園等等,除普通的電子地圖功能之外,新增加了三維地圖按鈕。公司的電子地圖已經(jīng)在搜搜、搜狗、百度中成功生成。

4、建立分類信息平臺(tái)。

分類信息平臺(tái)內(nèi)容覆蓋面較廣,發(fā)布的信息收錄較快,擁有龐大的用戶群體,近年來(lái)迅速興盛,其友好的信息展示條件和規(guī)范有效的操作流程很受主流搜索引擎的青睞。

本公司是以下分類信息平臺(tái)的會(huì)員,它們?yōu)楣咎峁V闊的信息展示空間和友好服務(wù)。

5、論壇發(fā)貼。

論壇是一種交互性強(qiáng)、內(nèi)容豐富而及時(shí)的internet電子信息服務(wù)系統(tǒng),用戶在bbs站點(diǎn)上可以獲得各種信息服務(wù)、發(fā)布信息、進(jìn)行討論、聊天等等。論壇的發(fā)展如同網(wǎng)絡(luò)雨后春筍般的出現(xiàn),并迅速的發(fā)展壯大。但論壇的管理比較困難,更有其自身較大的.局限。

時(shí)間是一條金河,寫好保險(xiǎn)公司年度工作總結(jié),有助于上級(jí)部門更全面的了解和認(rèn)識(shí)自己的能力,一篇好的保險(xiǎn)公司的年度報(bào)告,需要注意哪些方面?工作總結(jié)之家小編特地為您收集整理“保險(xiǎn)公司經(jīng)理個(gè)人年終總結(jié)及明年計(jì)劃”,希望能對(duì)你有所幫助,請(qǐng)收藏。

“挑戰(zhàn)極限、躉期雙飛”湖北銀行保險(xiǎn)中心xxxx年半年度工作總結(jié)大會(huì)在十堰隆重召開,邀請(qǐng)到生命人壽副總經(jīng)理黃新篁、生命人壽銀保管理部總經(jīng)理劉超及湖北分公司總經(jīng)理張前斌蒞臨此次會(huì)議。

會(huì)上,銀??偙O(jiān)姚大駿就湖北銀代xxxx年上半年經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行匯報(bào),從業(yè)績(jī)指標(biāo)達(dá)成、經(jīng)營(yíng)思路及下半年工作計(jì)劃三方面展示湖北銀代所取得的成績(jī)、面臨的問(wèn)題與挑戰(zhàn)。隨后,優(yōu)秀機(jī)構(gòu)代表荊州中支、十堰中支、襄陽(yáng)中支及武漢銀保中心做精彩的機(jī)構(gòu)分享,將各自經(jīng)營(yíng)中的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)進(jìn)行匯報(bào)交流。

在聽完湖北銀代的工作匯報(bào)后,張前斌總頗有感觸,對(duì)總公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)湖北銀代予以的關(guān)心與支持表示感謝,并希望湖北銀代不辜負(fù)總分公司的信任,不斷總結(jié)不斷進(jìn)步,完成從優(yōu)秀向卓越的完美跨越!最后,黃新篁總對(duì)湖北銀代所取得的成績(jī)、對(duì)生命人壽銀代業(yè)務(wù)發(fā)展做出的貢獻(xiàn)表示肯定,并總結(jié)了八條優(yōu)勢(shì),提出三點(diǎn)期許,希望湖北銀代再接再厲,更上一層樓,為生命人壽銀代事業(yè)的蓬勃發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。

營(yíng)銷二部收展渠道xx年半年以來(lái)在公司經(jīng)理室的正確領(lǐng)導(dǎo)和支持下,緊密圍繞市公司總經(jīng)理室貫徹的“保增長(zhǎng),調(diào)結(jié)構(gòu),防風(fēng)險(xiǎn),促穩(wěn)定”的工作指導(dǎo)方針,全體收展內(nèi)外勤人員不斷進(jìn)取,共同奮斗經(jīng)過(guò)半年的努力各項(xiàng)主要工作取得了必須的效果。

一,堅(jiān)決用心調(diào)整保費(fèi)結(jié)構(gòu),提高保費(fèi)內(nèi)涵價(jià)值,穩(wěn)定收展隊(duì)伍。進(jìn)入xx年以來(lái),收展部緊密圍繞公司工作指導(dǎo)方向,以10年期及以上期交產(chǎn)品為xx年的主要業(yè)務(wù)指標(biāo),深挖xx年期及以上期交產(chǎn)品的賣點(diǎn)及價(jià)值,及時(shí)向全體收展伙伴貫徹宣導(dǎo),銷售xx年期及以上產(chǎn)品的好處,全體收展伙伴用心響應(yīng),截止6月27日,二部收展部已完成xx年期及以上險(xiǎn)種保費(fèi)為101.58萬(wàn),完成全年計(jì)劃的65.54%,按時(shí)完成了市公司要求的60%的半年進(jìn)度。透過(guò)半年的xx年期及以上險(xiǎn)種的銷售,在提高公司內(nèi)涵價(jià)值的同時(shí)對(duì)穩(wěn)定隊(duì)伍起到了用心作用,很多收展伙伴透過(guò)銷售以上險(xiǎn)種認(rèn)清的壽險(xiǎn)保障的本質(zhì),也在公司的廣大孤單客戶資源中很好的樹立的公司的美譽(yù)度。

二,夯實(shí)組織基礎(chǔ),擴(kuò)大組織發(fā)展,建立三高團(tuán)隊(duì)。組織人力發(fā)展是壽險(xiǎn)不斷發(fā)展主題。xx年以來(lái)收展部深刻認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)。在年初就用心透過(guò)人才市場(chǎng),網(wǎng)絡(luò)招聘,同業(yè)引進(jìn)等方式加大增員力度,經(jīng)過(guò)努力收展部持證人力從年初35人,發(fā)展到目前49人,超額完成市公司半年人力發(fā)展要求,基本完成全年50人的發(fā)展目標(biāo)。在增員的同時(shí)嚴(yán)格加大篩選,為打造三高團(tuán)隊(duì)輸送優(yōu)秀人才,同時(shí)加大培訓(xùn)力度,打造專業(yè)化銷售隊(duì)伍。

三,倡導(dǎo)共同創(chuàng)富,樹立典型帶動(dòng),人人成功創(chuàng)富。萬(wàn)眾創(chuàng)富大賽這一省公司的重要舉措,對(duì)一線全體營(yíng)銷人員起到了十分有力的促動(dòng)作用。進(jìn)入xx年我收展部認(rèn)真分析往年經(jīng)驗(yàn),總結(jié)出模范帶動(dòng)的用心作用,個(gè)性是收展這一隊(duì)伍,如何在年輕化的隊(duì)伍中樹立標(biāo)桿,帶動(dòng)全體收展伙伴創(chuàng)富成為今年增員,留員的工作重點(diǎn)。加大對(duì)新人的培育工作,設(shè)專人跟進(jìn)所有入司新人,各層級(jí)主管緊密配合的思路。截止目前收展部入司半年多點(diǎn)的新人xx伙伴fyc已達(dá)61402元,無(wú)論對(duì)新人帶動(dòng)還是對(duì)老伙伴的促動(dòng)都起到了用心的作用。

四,及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn),認(rèn)真分析原因,迅速反應(yīng)調(diào)整工作思路。在每一階段的工作,收展部都要進(jìn)行總結(jié)評(píng)估。雖然在這半年的工作中收展工作取得了一些的成績(jī),但與發(fā)展要求,與先進(jìn)公司相比還有很大的差距。20xx年在用心發(fā)揚(yáng)以上成果的同時(shí),我們還有很多工作需要調(diào)整,以更好更快的適應(yīng)形勢(shì)發(fā)展需要,跟上公司步伐。

1,在繼續(xù)持續(xù)發(fā)展xx年期及以上業(yè)務(wù)的同時(shí),增加短期意外和短期健康險(xiǎn)的銷售力度,個(gè)性是卡單銷售,開發(fā)更多有針對(duì)性的專題,為全體收展伙伴展業(yè)帶給有力支持。

2,加強(qiáng)各項(xiàng)基礎(chǔ)管理工作。對(duì)收展人員的面訪率和活動(dòng)管理進(jìn)行每周檢查,每月總結(jié)的層層把關(guān),培養(yǎng)全體收展人員堅(jiān)持有效拜訪的習(xí)慣。

3,提高區(qū)域經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。根據(jù)時(shí)機(jī)結(jié)合公司和各區(qū)域特點(diǎn)舉行適宜的社區(qū)活動(dòng),把區(qū)域收展做到實(shí)處,真正做到區(qū)域經(jīng)營(yíng)的有效帶動(dòng)作用,樹立國(guó)壽品牌影響力。

4,針對(duì)各層級(jí)伙伴,做好532經(jīng)營(yíng)。提高隊(duì)伍的有效人力占比,穩(wěn)定隊(duì)伍基礎(chǔ)。

5,加強(qiáng)各級(jí)主管的培訓(xùn)學(xué)習(xí)。主管作為公司組織的基礎(chǔ)骨干是管理隊(duì)伍的基石。下半年在主管的培養(yǎng)上增加力度,提高主管的自主經(jīng)營(yíng)意識(shí)和管理潛力。

6,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)文化和凝聚力。將二部收展團(tuán)隊(duì)文化“用真誠(chéng)贏得感動(dòng),用專業(yè)贏得尊重,讓優(yōu)秀成為一種習(xí)慣”深入到日常管理中,逐漸建立團(tuán)隊(duì)影響力。

以上是對(duì)收展工作半年來(lái)的簡(jiǎn)單總結(jié),不足之處還請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指正。

20xx年的年初,我加入進(jìn)了我現(xiàn)在所在的這家xx保險(xiǎn)公司,我也很榮幸我能加入這家公司成為一名銷售員。雖然我只是一名新人,但是經(jīng)過(guò)我一年在銷售崗位上的磨煉和鍛煉后,我已經(jīng)成長(zhǎng)和進(jìn)步了很多?,F(xiàn)在再來(lái)回顧我一年的工作經(jīng)歷,我發(fā)現(xiàn)我這成長(zhǎng)的背后包含了很多付出和淚水,但是這些都已成為了過(guò)去式。我現(xiàn)在要做的就是重新整理心情,總結(jié)好過(guò)去一年的工作經(jīng)驗(yàn),再重新踏上一條新的征途,迎接新一年的挑戰(zhàn)。

一、面對(duì)工作中的失誤。

這一年,因?yàn)槲覜]有接觸過(guò)保險(xiǎn)行業(yè),也沒有嘗試過(guò)任何有關(guān)銷售的工作,所以我作為一名新人加入進(jìn)這個(gè)公司,對(duì)于我來(lái)說(shuō)不僅僅只是一份新的工作,更是一個(gè)巨大的挑戰(zhàn)。作為新人,我難免會(huì)在工作上出現(xiàn)失誤,難免會(huì)被領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)。但是面對(duì)這些失誤,面對(duì)這些工作中的困難,我沒有選擇退縮,而是迎難而上。我總結(jié)我失誤的工作經(jīng)驗(yàn),找到我犯錯(cuò)的原因,并在以后的工作里做到改正。我遇到不懂的問(wèn)題,我遇到很多麻煩的客戶,下班以后我就花更多的時(shí)間鉆研問(wèn)題,花更多的精力來(lái)跟客戶溝通,做到能自己解決的,就盡量自己解決。如果實(shí)在是自己解決不了,我就積極主動(dòng)的去尋求同事的幫助,讓他們幫我指點(diǎn)指點(diǎn)。通過(guò)這些經(jīng)驗(yàn)的積累,我獨(dú)自解決問(wèn)題的能力得到了提升,我在工作上的失誤也變得少了。

二、面對(duì)工作中的壓力。

作為一名銷售人員,特別是保險(xiǎn)行業(yè)的銷售人員,必須要有很強(qiáng)的承受壓力的能力。因?yàn)楣纠飳?duì)于我們銷售人員每個(gè)月的業(yè)績(jī)都有要求,所以我們每個(gè)月都要承受著賣出xx保單業(yè)績(jī)的壓力。對(duì)于他們那些老員工們來(lái)講應(yīng)該不算難事,但是對(duì)我一個(gè)新入門的小白來(lái)講,簡(jiǎn)直是很難實(shí)現(xiàn)的一個(gè)目標(biāo)。在最開始的幾個(gè)月里,我一單都沒有賣出去,我甚至開始懷疑自己的能力,但是我最后還是堅(jiān)持了下來(lái),化壓力為動(dòng)力的不斷前進(jìn)。在通過(guò)我的努力和誠(chéng)心服務(wù)下,我也終于收獲了客戶的信賴,迎來(lái)了一筆又一筆的豐厚業(yè)績(jī)。

這一年已經(jīng)結(jié)束了,在過(guò)去的一年里,我熬過(guò)了所有艱難困苦的日子,熬過(guò)了沒有業(yè)績(jī)整天吃方便面的日子,熬過(guò)了整天出錯(cuò)挨罵的日子。我相信,在接下來(lái)的一年里,只要我努力,只要我堅(jiān)持,那我的生活將會(huì)變得更加美好。

時(shí)光荏苒,新的一年正在向我們招手,我們需要從第四季度開始收集整理餐廳經(jīng)理的年度工作總結(jié)素材,有沒有好的方法來(lái)進(jìn)行餐廳經(jīng)理的的年度回顧呢?下面是工作總結(jié)之家小編幫大家整理的《餐廳實(shí)習(xí)經(jīng)理個(gè)人年終工作總結(jié)及明年計(jì)劃》,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。

一、營(yíng)業(yè)狀況。

1、3月1日至3月31共計(jì)營(yíng)業(yè)額約為60萬(wàn)元。

2、主要婚宴為2場(chǎng):(1)3月1日18桌標(biāo)準(zhǔn)588元;(2)3月24日36桌標(biāo)準(zhǔn)600元,不標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算婚宴營(yíng)業(yè)額為3、2萬(wàn)元左右。

3、其它消費(fèi)為57萬(wàn)元,平均日消費(fèi)為2萬(wàn)元。

4、餐飲本月主要是單位消費(fèi)為主,零點(diǎn)消費(fèi)很少。

二、員工工作情況。

1、員工積極性始終欠佳。

2、員工工作意識(shí)不夠。

3、員工缺乏對(duì)用餐顧客的熱情度。

4、衛(wèi)生工作有所改進(jìn),但不能持之以恒。

三、管理調(diào)整情況。

1、對(duì)管理層進(jìn)行了調(diào)整,增加了一名主管人員。

2、加強(qiáng)餐飲區(qū)域通道及公共衛(wèi)生的跟進(jìn),并持速對(duì)該區(qū)域衛(wèi)生定期進(jìn)行清理,衛(wèi)生得到了明顯的改進(jìn)。

3、服務(wù)目前存在的問(wèn)題主要是員工的服務(wù)意識(shí)欠缺,員工情緒化較普遍,本人也采取了一些爭(zhēng)對(duì)性的措施,比如(1)員工本性難改的問(wèn)題采取了換人措施;(2)實(shí)行跟包服務(wù);(3)做員工思想工作。

4、培訓(xùn)方面主要是針對(duì)于禮節(jié)和禮貌在餐前進(jìn)行培訓(xùn),員工在此方面有所提高,其它的培訓(xùn)較少,主要以管理人員現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)為主,下月開始要加強(qiáng)此方面的培訓(xùn)。

5、活動(dòng)方面部門一直沒有開展,主要是因?yàn)椴惋嬃泓c(diǎn)生意不是很好,推出以后不一定有效果,目前部門正在制作一份清涼一夏活動(dòng)的方案,計(jì)劃在四月份出臺(tái)上報(bào)審批,五月份開始操作,其中需要贊助的將上報(bào)采購(gòu)員。

四、管理制度情況。

對(duì)餐廳的管理也出臺(tái)了一些相關(guān)制度,但是各小組落實(shí)的很慢而且不到位。關(guān)鍵問(wèn)題檢查監(jiān)督與指導(dǎo)力量不夠,部門今后應(yīng)加強(qiáng)此方面的管理。

1、加強(qiáng)服務(wù)培訓(xùn)(見培訓(xùn)計(jì)劃)。

2、制作一份清涼一夏活動(dòng)的方案,爭(zhēng)取在月底這前報(bào)總經(jīng)辦。

3、提高員工節(jié)能意識(shí),并做好酒店財(cái)產(chǎn)的保管工作。

4、天氣開始轉(zhuǎn)熱,做好滅蟲滅蠅工作。

5、加強(qiáng)員工的勞動(dòng)紀(jì)律及員工的考勤制度。

6、配合酒店做好淡季營(yíng)銷工作。

一、履行職責(zé)情況。

主要是協(xié)助餐廳經(jīng)理做好前廳日常內(nèi)部管理事務(wù),后幾個(gè)月(6、7、8、9月)因工作需要及領(lǐng)導(dǎo)信任和自身發(fā)展需要,主要負(fù)責(zé)酒店?duì)I銷工作?;仡欉@幾個(gè)月來(lái)工作,主要有以下幾個(gè)方面:

1、抓學(xué)習(xí)教育,激勵(lì)奮發(fā)向上。

從任職以后,我在君御酒店分管內(nèi)部管理工作,了解君御酒店員工多數(shù)來(lái)于河北、安徽、湖南等不同地區(qū),文化水平和綜合素質(zhì)有很大差異,業(yè)務(wù)水平及服務(wù)意識(shí)不高,針對(duì)此種狀況,我把自己所看到不足一一列出病單,進(jìn)行全面性培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。糾正錯(cuò)誤管理方法,進(jìn)行理論講解及實(shí)踐練習(xí)操作。從賓客一進(jìn)店規(guī)范禮貌用語(yǔ)、微笑服務(wù)以及職業(yè)道德觀念、菜品搭配,規(guī)范八大技能實(shí)踐操作程序,通過(guò)學(xué)習(xí),使員工加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量,提高業(yè)務(wù)服務(wù)水平,當(dāng)賓客進(jìn)店有迎聲,能主動(dòng)、熱情地上前服務(wù),介紹酒店風(fēng)味菜,當(dāng)賓客點(diǎn)起煙,服務(wù)員應(yīng)及時(shí)呈上煙缸等。在四月份時(shí),舉行了技能實(shí)操比賽,服務(wù)員潭麗燕獲得了技能比賽第一名好成績(jī)。其他服務(wù)員通過(guò)活動(dòng)比賽,養(yǎng)成了一個(gè)好習(xí)慣,不懂就問(wèn),不懂就學(xué),相互求教,也學(xué)到了很多知識(shí),精神風(fēng)貌也越來(lái)越好,提高了工作效率,不足是操作細(xì)節(jié)還有待改善。

2、抓管理建章立制。

前期,餐廳很多工作存在問(wèn)題,主要毛病存在于沒有規(guī)范制度,員工不明確制度,一些制度沒有具體負(fù)責(zé)人進(jìn)行落實(shí)等。通過(guò)質(zhì)檢部領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo),我對(duì)羅列出衛(wèi)生工作制度上墻、音響開關(guān)時(shí)間及負(fù)責(zé)人以及各崗位服務(wù)流程、個(gè)人衛(wèi)生要求標(biāo)準(zhǔn)、收尾工作注意事項(xiàng),每天進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)檢查,對(duì)員工加強(qiáng)工作意識(shí),明確工作責(zé)任有很大幫助。后期電話費(fèi)用高,配合高層經(jīng)理配置電話機(jī)盒,規(guī)定下班時(shí)間將電話鎖上,以及任何服務(wù)員一律不允許打市話等,杜絕了下班時(shí)間打市話現(xiàn)象。

3、抓內(nèi)部客戶溝通。

真誠(chéng)地與客戶溝通,聽取他們寶貴意見,不斷改進(jìn)并協(xié)調(diào),及時(shí)將客戶反饋信息反饋給廚房,如,有時(shí)客戶反饋“阿美小炒肉”分量不足,“沸騰魚”不夠香等等,通過(guò)客戶真誠(chéng)反饋,再加上我們認(rèn)真討論、修改,不斷地提高菜肴質(zhì)量,令顧客滿意。

4、抓宴席接待及管理宣傳工作。

金秋十月是婚宴黃金季節(jié),制定婚宴方案,向周邊單位發(fā)放宣傳單進(jìn)行走訪工作,目前,我承接了10月份五場(chǎng)婚宴工作,向前來(lái)賓客介紹餐廳各種優(yōu)勢(shì),對(duì)婚慶公司進(jìn)行電話溝通,對(duì)外宣傳酒店規(guī)模等,計(jì)劃性地對(duì)宴席接待做好充分準(zhǔn)備工作。

5、抓團(tuán)隊(duì)用餐。

利用每周六、日、一與30多家旅行團(tuán)電話溝通及接待團(tuán)餐,目前前來(lái)旅行團(tuán)消費(fèi)最多是旅行社、旅行社、國(guó)旅、旅行社等,通過(guò)接待團(tuán)餐,第一為餐廳增添了人氣,第二為廚房減少了成本費(fèi)用。并利用接待團(tuán)餐機(jī)會(huì),認(rèn)真咨詢反饋,做好信息反饋統(tǒng)計(jì)工作。

二、未來(lái)努力方向。

在工作中深感自己不足,今后我將朝這幾個(gè)方面努力:

1、不斷學(xué)習(xí),提高自己,加強(qiáng)銷售業(yè)務(wù)知識(shí)及各方面知識(shí)學(xué)習(xí)。

2、認(rèn)真做好本崗位工作同時(shí),不斷開發(fā)新客戶群體。

3、做好內(nèi)部客戶維護(hù)及溝通工作。

4、有計(jì)劃性地安排好營(yíng)銷工作。

5、做好客戶統(tǒng)計(jì)資料,不斷地加強(qiáng)聯(lián)系,做好客戶投訴處理工作及反饋信息工作。

6、密切配合酒店銷售部接餐及接待服務(wù)。

那么這座酒店到底怎么樣呢?有什么值得我們借鑒的呢?還有什么需要改進(jìn)的呢?給我的感受是怎么樣的呢?那么且聽我慢慢道來(lái)。

第一部分:中餐部明園新都的餐飲部大致分成如下幾個(gè)部門:中餐部(包括廣東軒、多功能廳和6個(gè)包廂)、西餐部(包括花園餐廳和自助餐廳)和酒水部(包括大堂吧、樂(lè)怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我們10人被分成了3個(gè)組,分別在不同的部門,并且每20天換一次部門,這樣能讓我們比較全面的了解整個(gè)餐飲業(yè)的服務(wù)、銷售與管理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿意的,這也正和我們的心意。

我們組的4個(gè)人首先被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門!”還沒有開始工作,就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著??磥?lái),我得真的要做好思想準(zhǔn)備才是??!

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餐廳經(jīng)理年終工作總結(jié)》剛開始工作的那三天確實(shí)令人叫苦不迭啊,每天除了干活還是干活,最受委屈得要算是腳了,每天9小時(shí)的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴(yán)重抗議,下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的實(shí)際之間的差距由此可見一斑。

今年(二00八上),由于國(guó)家經(jīng)濟(jì)金融危機(jī)大氣候的影響和反腐倡廉活動(dòng)的繼續(xù)深入,飲食行業(yè)環(huán)境也是相當(dāng)?shù)膰?yán)峻,那么我們?nèi)绾胃愫媒?jīng)營(yíng),飲食部在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,全面落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)承包方案,以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心,強(qiáng)化管理,上下一致,使飲食部在飲食業(yè)不景氣,且承包任務(wù)重的情況下,穩(wěn)步前進(jìn),取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:。

一、各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況:。

全年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入_____元,比去年的_____元,增長(zhǎng)_____元,增長(zhǎng)率__%,營(yíng)業(yè)成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,綜合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,營(yíng)業(yè)費(fèi)用為_____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年實(shí)際完成任務(wù)_____元,超額完成_____元,(定額上交年任務(wù)為380萬(wàn)元)。

二、今年完成的主要工作:。

(一)落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)承包方案,完善激勵(lì)分配制度,調(diào)動(dòng)員工的積極性。

今年,飲食部定額上交酒店的任務(wù)為380萬(wàn)元,比去年的320萬(wàn)元,上升60萬(wàn)元,上升率為19%。為了較好地完成任務(wù),飲食部領(lǐng)導(dǎo)制定了內(nèi)部經(jīng)營(yíng)方案和效益工資分配方案,按照部門、崗位、技術(shù)、技能、勞動(dòng)強(qiáng)度等方面的不同,把經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分解到各個(gè)分部門,核定了各分部門的營(yíng)業(yè)額、出品額、費(fèi)用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節(jié)能加獎(jiǎng),充分體現(xiàn)了任務(wù)與效益工資掛鉤的原則,使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢(shì),能想方設(shè)法,搞好經(jīng)營(yíng),調(diào)動(dòng)了員工的積極主動(dòng)性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增長(zhǎng)率為__%。

(二)抓好規(guī)范管理。強(qiáng)化協(xié)調(diào)關(guān)系,提高綜合接待能力。

1.健全管理機(jī)構(gòu),由飲食部領(lǐng)導(dǎo)、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實(shí)管理制度,一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé),實(shí)行對(duì)管理效益有獎(jiǎng)有罰,提高了領(lǐng)導(dǎo)的整體素質(zhì),使管理工作較順利進(jìn)行。

2.完善飲食部的會(huì)議制度。

會(huì)議包括年終總結(jié)會(huì)、季度總結(jié)會(huì)、每月經(jīng)營(yíng)分析會(huì)、每周例會(huì)、每日檢討會(huì)、班前班后會(huì)、財(cái)務(wù)監(jiān)督稽查會(huì)、衛(wèi)生安全檢查匯報(bào)會(huì)等,由于制度的完善,會(huì)議質(zhì)量提高了,上級(jí)指令得到及時(shí)落實(shí)執(zhí)行。

3.建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度。

為了最大限度降底估清品種,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應(yīng)工作,每天早、午、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況,對(duì)當(dāng)市估清的品種設(shè)專薄記錄,同時(shí)到有關(guān)分部門核實(shí)查證,并要求管理人員簽名,以分清責(zé)任。制度建立后,原耒每市估清五、六個(gè)菜式的現(xiàn)象已成為歷史,現(xiàn)在出品供應(yīng)情況已處于正?;?。

4.加強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系。酒店分工細(xì),環(huán)節(jié)多,一項(xiàng)工作的完成,有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作,每周例會(huì)上反復(fù)強(qiáng)調(diào),出現(xiàn)問(wèn)題,部門之間不得相互責(zé)怪、推搪,要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,多發(fā)現(xiàn)對(duì)方的優(yōu)點(diǎn),搞好協(xié)調(diào),今年大大減少了過(guò)去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。

史純婚筵總席數(shù)的最高記錄。由于環(huán)境優(yōu)美、價(jià)格合理、味道可口、服務(wù)一流,使賓客高興而耒,滿意而歸。

(三)開拓經(jīng)營(yíng),發(fā)展增收渠道,擴(kuò)大營(yíng)業(yè)收入。

今年在飲食業(yè)不景氣,生意難做的情況下,飲食部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,做經(jīng)營(yíng)分析,不斷探索,大膽償試,英明決策,走自己的經(jīng)營(yíng)路子。第一,全年開設(shè)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目六個(gè):自助中餐、自助火鍋、海鮮任你嚓、友誼夜總會(huì)、千年老龜火鍋城、飲食連鎖店(籌備中)。第二,開展聯(lián)營(yíng)活動(dòng),飲食部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互配合,共同促進(jìn)經(jīng)營(yíng);如賓客憑住宿卡消費(fèi)可享受八五折優(yōu)惠,桑拿中心送餐業(yè)務(wù),向茶藝館提供香茶美點(diǎn)。第三,全年開展促銷活動(dòng)八次,讓利酬賓加州鱸每條一元,貴賓房免最低消費(fèi),特惠菜式益食家,每款15元。優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動(dòng)、文明禮貌月活動(dòng)、推銷有獎(jiǎng)活動(dòng)等。第四,營(yíng)業(yè)部與出品部,根據(jù)市場(chǎng)消費(fèi)需要,每月定期推出新菜、點(diǎn)18款。全年推出千年老龜湯等新菜共200多款,擴(kuò)大營(yíng)業(yè)收入100多萬(wàn)元,酒店通過(guò)一系列經(jīng)營(yíng)活動(dòng),提高了知名度,取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

(四)全員公關(guān),爭(zhēng)取更多的回頭客。

飲食部領(lǐng)導(dǎo)把公關(guān)作為一項(xiàng)重要工作耒抓,大小會(huì)議上,經(jīng)常灌輸公關(guān)意識(shí)和知識(shí)。營(yíng)業(yè)部人員在旺場(chǎng)時(shí)充實(shí)到樓面與顧客溝通、點(diǎn)菜,以不同的形式征求他們的寶貴意見。逢節(jié)假日,向關(guān)系戶電話問(wèn)候,贈(zèng)送如中秋月餅、奉送掛歷、寄賀年卡等。通過(guò)大家的努力,今年飲食部整體公關(guān)水平提高了,回頭客比往年有所增加。

(五)增強(qiáng)員工效益意識(shí),加強(qiáng)成本控制,節(jié)約費(fèi)用開支。

飲食部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常強(qiáng)調(diào)成本控制、節(jié)約費(fèi)用的重要性,增強(qiáng)了員工的效益意識(shí),并要求員工付之行動(dòng)。

同時(shí)完善有關(guān)制度,明確責(zé)任,依*制度去加強(qiáng)控制。全年完善了《費(fèi)用開支規(guī)定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《辦公用品領(lǐng)用制度》、《物品申購(gòu)制度》、《財(cái)務(wù)審核稽查制度》、《收款員管理制度》等。

今年全體員工已養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,合理開閉水掣、油掣、氣掣、電掣,發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象,及時(shí)制止。另外,飲食部領(lǐng)導(dǎo)、供應(yīng)部經(jīng)理定期進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,掌握市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài),及時(shí)調(diào)整原材料的進(jìn)貨價(jià)。十月份推出的千年老龜湯,原耒是整套半成品進(jìn)貨,為降低成本,后耒改為自己進(jìn)龜,自己烹制,近二個(gè)月耒,節(jié)省成本三萬(wàn)多元。

目前餐飲行業(yè)環(huán)境相當(dāng)嚴(yán)峻,如何搞好經(jīng)營(yíng),餐飲部在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,全面落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)承包方案,以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心,強(qiáng)化管理,上下一致,使餐飲部在餐飲業(yè)不景氣,且承包任務(wù)重的情況下,穩(wěn)步前進(jìn),取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:

一、各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況:

全年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入_____元,比去年的_____元,增長(zhǎng)_____元,增長(zhǎng)率__%,營(yíng)業(yè)成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,綜合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,營(yíng)業(yè)費(fèi)用為_____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年實(shí)際完成任務(wù)_____元,超額完成_____元,(定額上交年任務(wù)為38xxxx元)。

二、今年完成的主要工作:

(一)落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)承包方案,完善激勵(lì)分配制度,調(diào)動(dòng)員工的積極性。

今年,餐飲部定額上交酒店的任務(wù)為38xxxx元,比去年的32xxxx元,上升6xxxx元,上升率為1xxxx。為了較好地完成任務(wù),餐飲部領(lǐng)導(dǎo)制定了內(nèi)部經(jīng)營(yíng)方案和效益工資分配方案,按照部門、崗位、技術(shù)、技能、勞動(dòng)強(qiáng)度等方面的不同,把經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分解到各個(gè)分部門,核定了各分部門的營(yíng)業(yè)額、出品額、費(fèi)用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節(jié)能加獎(jiǎng),充分體現(xiàn)了任務(wù)與效益工資掛鉤的原則,使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢(shì),能想方設(shè)法,搞好經(jīng)營(yíng),調(diào)動(dòng)了員工的積極主動(dòng)性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增長(zhǎng)率為__%。

(二)抓好規(guī)范管理。強(qiáng)化協(xié)調(diào)關(guān)系,提高綜合接待能力。

1、健全管理機(jī)構(gòu),由餐飲部領(lǐng)導(dǎo)、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實(shí)管理制度,一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé),實(shí)行對(duì)管理效益有獎(jiǎng)有罰,提高了領(lǐng)導(dǎo)的整體素質(zhì),使管理工作較順利進(jìn)行。

2、完善餐飲部的會(huì)議制度。會(huì)議包括年終總結(jié)會(huì)、季度總結(jié)會(huì)、每月經(jīng)營(yíng)分析會(huì)、每周例會(huì)、每日檢討會(huì)、班前班后會(huì)、財(cái)務(wù)監(jiān)督稽查會(huì)、衛(wèi)生安全檢查匯報(bào)會(huì)等,由于制度的完善,會(huì)議質(zhì)量提高了,上級(jí)指令得到及時(shí)落實(shí)執(zhí)行。

3、建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度。為了最大限度降底估清品種,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應(yīng)工作,每天早、午、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況,對(duì)當(dāng)市估清的品種設(shè)專薄記錄,同時(shí)到有關(guān)分部門核實(shí)查證,并要求管理人員簽名,以分清責(zé)任。制度建立后,原耒每市估清五、六個(gè)菜式的現(xiàn)象已成為歷史,現(xiàn)在出品供應(yīng)情況已處于正?;?。

4、加強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系。酒店分工細(xì),環(huán)節(jié)多,一項(xiàng)工作的完成,有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作,每周例會(huì)上反復(fù)強(qiáng)調(diào),出現(xiàn)問(wèn)題,部門之間不得相互責(zé)怪、推搪,要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,多發(fā)現(xiàn)對(duì)方的優(yōu)點(diǎn),搞好協(xié)調(diào),今年大大減少了過(guò)去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。

5、提高綜合接待能力。今年,全面抓好服務(wù)規(guī)范,出品質(zhì)量,使接待能力大大提高。在做好各類社團(tuán)宴會(huì)、酒會(huì)、喜宴、自助餐、會(huì)議餐接待的同時(shí),還做好高級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和各大公司、酒店的各類型宴會(huì)的接待,如接待了多個(gè)外國(guó)國(guó)家總統(tǒng)、元首、總理和使團(tuán),國(guó)內(nèi)的中央部委級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、省長(zhǎng)、司令員、軍長(zhǎng)、市長(zhǎng)等等領(lǐng)導(dǎo);3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席,創(chuàng)開業(yè)以耒日訂餐總席數(shù)的最高記錄;9月29日晚,接待婚筵共75席,創(chuàng)歷史純婚筵總席數(shù)的最高記錄。由于環(huán)境優(yōu)美、價(jià)格合理、味道可口、服務(wù)一流,使賓客高興而耒,滿意而歸。

(三)開拓經(jīng)營(yíng),發(fā)展增收渠道,擴(kuò)大營(yíng)業(yè)收入。

今年在餐飲業(yè)不景氣,生意難做的情況下,餐飲部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,做經(jīng)營(yíng)分析,不斷探索,大膽償試,英明決策,走自己的經(jīng)營(yíng)路子。

第一,全年開設(shè)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目六個(gè):自助中餐、自助火鍋、海鮮任你嚓、友誼夜總會(huì)、千年老龜火鍋城、餐飲連鎖店(籌備中)。

第二,開展聯(lián)營(yíng)活動(dòng),餐飲部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互配合,共同促進(jìn)經(jīng)營(yíng);如賓客憑住宿卡消費(fèi)可享受八五折優(yōu)惠,桑拿中心送餐業(yè)務(wù),向茶藝館提供香茶美點(diǎn)。

第三,全年開展促銷活動(dòng)八次,讓利酬賓加州鱸每條一元,貴賓房免最低消費(fèi),特惠菜式益食家,每款1xxxx。優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動(dòng)、文明禮貌月活動(dòng)、推銷有獎(jiǎng)活動(dòng)等。

第四,營(yíng)業(yè)部與出品部,根據(jù)市場(chǎng)消費(fèi)需要,每月定期推出新菜、點(diǎn)18款。全年推出千年老龜湯等新菜共20xxxx款,擴(kuò)大營(yíng)業(yè)收入10xxxx萬(wàn)元,酒店通過(guò)一系列經(jīng)營(yíng)活動(dòng),提高了知名度,取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

(四)全員公關(guān),爭(zhēng)取更多的回頭客。

餐飲部領(lǐng)導(dǎo)把公關(guān)作為一項(xiàng)重要工作耒抓,大小會(huì)議上,經(jīng)常灌輸公關(guān)意識(shí)和知識(shí)。營(yíng)業(yè)部人員在旺場(chǎng)時(shí)充實(shí)到樓面與顧客溝通、點(diǎn)菜,以不同的形式征求他們的寶貴意見。逢節(jié)假日,向關(guān)系戶電話問(wèn)候,贈(zèng)送如中秋月餅、奉送掛歷、寄賀年卡等。通過(guò)大家的努力,今年餐飲部整體公關(guān)水平提高了,回頭客比往年有所增加。

(五)增強(qiáng)員工效益意識(shí),加強(qiáng)成本控制,節(jié)約費(fèi)用開支。

餐飲部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常強(qiáng)調(diào)成本控制、節(jié)約費(fèi)用的重要性,增強(qiáng)了員工的效益意識(shí),并要求員工付之行動(dòng)。同時(shí)完善有關(guān)制度,明確責(zé)任,依*制度去加強(qiáng)控制。全年完善了《費(fèi)用開支規(guī)定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《辦公用品領(lǐng)用制度》、《物品申購(gòu)制度》、《財(cái)務(wù)審核稽查制度》、《收款員管理制度》等。今年全體員工已養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,合理開閉水掣、油掣、氣掣、電掣,發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象,及時(shí)制止。另外,餐飲部領(lǐng)導(dǎo)、供應(yīng)部經(jīng)理定期進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,掌握市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài),及時(shí)調(diào)整原材料的進(jìn)貨價(jià)。十月份推出的千年老龜湯,原耒是整套半成品進(jìn)貨,為降低成本,后耒改為自己進(jìn)龜,自己烹制,近二個(gè)月耒,節(jié)省成本三萬(wàn)多元。

(六)做好政治思想工作,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益的提高。

餐飲部充分發(fā)揮黨組織和工會(huì)組織的作用,關(guān)心員工,激發(fā)情感,增強(qiáng)凝聚力。

1、組織員工參加97年羊城優(yōu)秀廚師、優(yōu)秀服務(wù)員技術(shù)大賽,參加酒店田徑運(yùn)動(dòng)會(huì)、書法比賽、技能比賽、象棋比賽、乒乓球賽等。參加酒店扶貧濟(jì)困捐助活動(dòng),學(xué)習(xí)"三字經(jīng)"活動(dòng),學(xué)英語(yǔ)50句活動(dòng)。在各項(xiàng)比賽活動(dòng)中,都取得較好的成績(jī),其中在酒店的田徑運(yùn)動(dòng)會(huì),就摘取六枚金牌、三枚銀牌。

2、全年本部門舉行文明禮貌月技能知識(shí)搶答比賽、舞會(huì)、卡拉ok等文娛活動(dòng)xxxx,春游xxxx,外出參觀學(xué)習(xí)1xxxx,各類型座談會(huì)xxxx,婦女會(huì)xxxx,家訪xxxx,探望病員2xxxx。

通過(guò)各種活動(dòng),使員工形成了一個(gè)熱愛酒店,團(tuán)結(jié)奮發(fā)的強(qiáng)大集體,員工思想品德好,全年拾金不昧事跡有xxxx,員工隊(duì)伍穩(wěn)定,流動(dòng)量小,今年月均人員流動(dòng)量約xxxx。

(七)完善勞動(dòng)用工制度和培訓(xùn)制度,提高員工素質(zhì)。

1、嚴(yán)格勞動(dòng)用工制度,餐飲部招聘新員工,符合條件的,擇優(yōu)錄取,不符合條件的,一律拒收,不講情面,保證招工的質(zhì)量。同時(shí),上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)深入員工之間,挖掘人才,不斷充實(shí)隊(duì)伍,通過(guò)反復(fù)考察,全年提拔部長(zhǎng)xxxx,領(lǐng)班xxxx。對(duì)違反酒店規(guī)定的員工,以教育為主,對(duì)屢教不改者,則進(jìn)行處罰解聘,全年共處罰員工1xxxx。由于勞動(dòng)用工的嚴(yán)格性,員工素質(zhì)較高,辦事效率大大提高。2、完善培訓(xùn)制度。為了使培訓(xùn)收到預(yù)期的效果,餐飲部領(lǐng)導(dǎo)首先明確了培訓(xùn)要具有"目的性"、"實(shí)用性"、"時(shí)間性"的指導(dǎo)思想。其次,成立了培訓(xùn)小組,再三是制定了培訓(xùn)方案,采取理論與實(shí)際相結(jié)合,以老帶新的方式,分期分批進(jìn)行培訓(xùn)。例如,每月一次管理培訓(xùn)、安全衛(wèi)生培訓(xùn);每周二次促銷培訓(xùn)、服務(wù)知識(shí)、服務(wù)技能培訓(xùn)等。再四,定期進(jìn)行考核,全年開展"推銷手冊(cè)"、"服務(wù)知識(shí)、技能"、"咨客服務(wù)規(guī)范"、"酒店管理知識(shí)"、"出品質(zhì)量"、"促銷業(yè)務(wù)知識(shí)"、"英語(yǔ)50句"、"禮貌用語(yǔ)"、"安全衛(wèi)生知識(shí)"等培訓(xùn)達(dá)20xxxx次。

(八)重視食品衛(wèi)生,抓好安全防火。

1、重視食品衛(wèi)生,健全各項(xiàng)食品衛(wèi)生崗位責(zé)任制,成立衛(wèi)生檢查組,明確各分部門衛(wèi)生責(zé)任人,制定了日檢查、周評(píng)比、月總結(jié)的制度,開展了流動(dòng)紅旗竟賽活動(dòng),對(duì)衛(wèi)生搞得好的分部門給予獎(jiǎng)勵(lì),衛(wèi)生差的分部門相應(yīng)扣罰。由于全體員工的努力,全年未發(fā)現(xiàn)因食品變質(zhì)而引起的中毒事故,順利通過(guò)省市旅游局的星級(jí)酒店年審和國(guó)檢。

2、抓好安全防火工作,成立安全防火領(lǐng)導(dǎo)小組,落實(shí)各分部門安全防火責(zé)任人,認(rèn)真貫徹安全第一,預(yù)防為主的方針,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各樓層配備防毒面具,組織員工觀看防火錄像,并進(jìn)行防火器材實(shí)操培訓(xùn)。出品部定期清洗油煙管道,做好各項(xiàng)設(shè)備的保養(yǎng)工作。地喱部定期檢查煤氣爐具的完好性,通過(guò)有效的措施,確保了餐飲部各項(xiàng)工作的正常開展和財(cái)產(chǎn)的安全,今年以耒未發(fā)生任何的失火事故。

(九)按照星級(jí)標(biāo)準(zhǔn),完善硬件配套設(shè)施,美化了環(huán)境,穩(wěn)定了客源,提高了經(jīng)營(yíng)氣氛。

全年增加設(shè)施總投資30xxxx萬(wàn)元,主要是:二樓東廳的改造,二樓南、北廳的裝修,五樓走廊、洗手間的裝修,友誼夜總會(huì)的開辦、千年老龜火鍋城的設(shè)備購(gòu)置等,由于服務(wù)設(shè)施的完美配套,吸引了不少的回頭客。

三、存在的問(wèn)題:

1、出品質(zhì)量有時(shí)不夠穩(wěn)定,上菜較慢。

2、廳面的服務(wù)質(zhì)量還不夠高。

3、防盜工作還做得比較差,出現(xiàn)失竊的現(xiàn)象。

四、明年的設(shè)想:

1、提高出品的質(zhì)量,創(chuàng)出十款招牌菜式。

2、抓好友誼夜總會(huì)、千年老龜火鍋城的經(jīng)營(yíng)。

3、加強(qiáng)規(guī)范管理,提高企業(yè)整體管理水平和服務(wù)質(zhì)量。

4、開設(shè)餐飲連鎖分店、

光陰似箭,一年365天即將走完,我們需要用銷售部經(jīng)理年度工作總結(jié)和過(guò)去一年友好告別,優(yōu)秀人士對(duì)于年度的工作總結(jié)都非常重視。怎么樣才能讓上級(jí)部門充分了解您的銷售部經(jīng)理的工作呢?為滿足您的需求,工作總結(jié)之家小編特地編輯了“銷售部部門經(jīng)理個(gè)人年終總結(jié)及明年計(jì)劃”,希望能為您提供參考。

已經(jīng)過(guò)去了,在去年年底我們公司也開了半年的銷售會(huì)議,公司領(lǐng)導(dǎo)在會(huì)議上也做了工作總結(jié),給我們更深的了解了我們公司來(lái)的工作情況,還總結(jié)了一些經(jīng)驗(yàn)供我們分享。所以在這會(huì)議之后,領(lǐng)導(dǎo)要求我們也來(lái)給自己這一年的工作做個(gè)總結(jié),希望通過(guò)總結(jié)我們能夠更好的認(rèn)識(shí)自己和向優(yōu)秀的同事學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn),從而更好的開展的工作。

現(xiàn)在我對(duì)我這來(lái)的工作心得和感受總結(jié)如下:

一、塌實(shí)做事,認(rèn)真履行本職工作。

首先自己能從產(chǎn)品知識(shí)入手,在了解技術(shù)知識(shí)的同時(shí)認(rèn)真分析市場(chǎng)信息并適時(shí)制定營(yíng)銷方案,及時(shí)的跟進(jìn)客戶并對(duì)客戶資料進(jìn)行分析,其次自己經(jīng)常同其他業(yè)務(wù)員勤溝通、勤交流,分析市場(chǎng)情況、存在問(wèn)題及應(yīng)對(duì)方案,以求共同提高。

要經(jīng)常開發(fā)新客戶同時(shí)要不斷的對(duì)手中的客戶進(jìn)行歸類,把最有可能用到我們產(chǎn)品的客戶作為重要的客戶,把近期有項(xiàng)目的客戶作為重點(diǎn)跟進(jìn)客戶,并根據(jù)他們的需求量來(lái)分配拜訪次數(shù)。力求把單子促成,從而達(dá)到銷售的目的。

分析客戶的同時(shí),必須建立自己的客戶群。根據(jù)我們產(chǎn)品的特點(diǎn)來(lái)找對(duì)客戶群體是成功的關(guān)鍵。在這半年來(lái)我手中所成交的客戶里面,有好幾個(gè)都是對(duì)該行業(yè)不是很了解,也就是在這個(gè)行業(yè)上剛剛起步,技術(shù)比較薄弱,單子也比較小,但是成功率比較高,價(jià)格也可以做得高些。像這樣的客戶就可以列入主要客戶群體里。他們一般都是從別的相關(guān)行業(yè)轉(zhuǎn)行的或者是新成立接監(jiān)控項(xiàng)目的部門的,因?yàn)樗麄冇羞@方面的客戶資源,有發(fā)展的前景,所以如果能維護(hù)好這部分客戶,往后他們走的量也是比較可觀的。

二、主動(dòng)積極,力求按時(shí)按量完成任務(wù)。

每天主動(dòng)積極的拜訪客戶,并確保拜訪質(zhì)量,回來(lái)后要認(rèn)真分析信息和總結(jié)工作情況,并做好第二天的工作計(jì)劃。拜訪客戶是銷售的基礎(chǔ),沒有拜訪就沒有銷售,而且因?yàn)槿伺c人都是有感情的,只有跟客戶之間建立了感情基礎(chǔ),提高客戶對(duì)我們的信任度之后方有機(jī)會(huì)銷售產(chǎn)品給他們。

主動(dòng)協(xié)助客戶做工作,比如幫忙查找資料,幫忙做方案,做預(yù)算,這都是讓客戶對(duì)我們?cè)黾有湃味鹊姆绞街?,也是推我們產(chǎn)品給他們的最好機(jī)會(huì)。即使當(dāng)時(shí)沒有能立刻成交,但是他們會(huì)一直記得你的功勞的,往后有用到的都會(huì)主動(dòng)找到我們的。

三、做好售后服務(wù)。

樓面經(jīng)理工作計(jì)劃總結(jié)篇四

1、執(zhí)行總經(jīng)理的工作指令,在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,完成樓面日常工作,并對(duì)其負(fù)責(zé)和匯報(bào)工作。

2、必須確保在崗人員準(zhǔn)時(shí)上崗,保證服務(wù)熱情周到,并使服務(wù)員嚴(yán)格履行自己提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的職責(zé)。

3、要經(jīng)常了解并回答自己屬下提出的各種問(wèn)題,負(fù)責(zé)跟蹤解決。

4、負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)訂餐和確定餐桌席位標(biāo)準(zhǔn)。

5、要出席公司主管會(huì)議和每日的樓面b訓(xùn)。

6、開市前巡視檢查餐廳的裝飾、音樂(lè)、燈光,餐桌擺臺(tái)及服務(wù)員的到崗情況等各方面均要達(dá)標(biāo)。

7、堅(jiān)持服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)的管理、檢查和督導(dǎo)員工嚴(yán)格按照餐廳服務(wù)流程和質(zhì)量要求做好各項(xiàng)工作。

8、要與客人多接觸,了解他們對(duì)菜點(diǎn)佳肴以及服務(wù)等方面的滿意程度。

9、負(fù)責(zé)處理服務(wù)中的差錯(cuò)和客人的抱怨,協(xié)調(diào)客人與服務(wù)人員之間的關(guān)系,保證客人心情愉快。

10、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)與公司其他各部門的關(guān)系,協(xié)調(diào)下屬主管與服務(wù)的工作崗位。

11、負(fù)責(zé)制定餐廳的各項(xiàng)服務(wù)程序、服務(wù)效率、服務(wù)效果鑒定檢查標(biāo)準(zhǔn)。

12、須親自參與一些大型或重要的接待工作。

13、核實(shí)并按時(shí)完成各種有關(guān)營(yíng)業(yè)報(bào)表。

樓面經(jīng)理工作計(jì)劃總結(jié)篇五

1、執(zhí)行店長(zhǎng)的工作指令,在店長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)下,完成樓面日常工作,并對(duì)其負(fù)責(zé)和匯報(bào)工作。

2、必須確保在崗人員準(zhǔn)時(shí)上崗,保證服務(wù)熱情周到,并使服務(wù)員嚴(yán)格履行自己提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的職責(zé)。

3、要經(jīng)常了解并回答自己屬下提出的各種問(wèn)題,負(fù)責(zé)跟蹤解決。

4、負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)訂餐和確定餐桌席位標(biāo)準(zhǔn)。

5、要出席公司主管以上會(huì)議和每日的樓面例會(huì)。

6、開市前巡視檢查餐廳的裝飾、音樂(lè)、燈光,餐桌擺臺(tái)及服務(wù)員的到崗情況等各方面均要達(dá)標(biāo)。

7、堅(jiān)持服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)的管理、檢查和督導(dǎo)員工嚴(yán)格按照餐廳服務(wù)流程和質(zhì)量要求做好各項(xiàng)工作。

8、要與客人多接觸,了解他們對(duì)菜點(diǎn)佳肴以及服務(wù)等方面的滿意程度。

9、負(fù)責(zé)處理服務(wù)中的差錯(cuò)和客人的抱怨,協(xié)調(diào)客人與服務(wù)人員之間的關(guān)系,保證客人心情愉快。

10、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)與公司其他各部門的關(guān)系,協(xié)調(diào)下屬主管與服務(wù)的工作崗位。

11、負(fù)責(zé)制定餐廳的各項(xiàng)服務(wù)程序、服務(wù)效率、服務(wù)效果鑒定檢查標(biāo)準(zhǔn)。

12、須親自參與一些大型或重要的接待工作。

13、核實(shí)并按時(shí)完成各種有關(guān)考勤、考核、培訓(xùn)等。

樓面經(jīng)理工作計(jì)劃總結(jié)篇六

崗位職責(zé):

1.負(fù)責(zé)本部門所有員工能為顧客提供優(yōu)質(zhì)超值的服務(wù);

2.負(fù)責(zé)本部門員工的管理,保證并檢查公司各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的準(zhǔn)確執(zhí)行;

3.負(fù)責(zé)本部門的所有商品陳列的設(shè)計(jì)和實(shí)施;

4.負(fù)責(zé)本部門營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)的維護(hù),使商場(chǎng)保持安全、整潔、干凈、舒適的購(gòu)物環(huán)境;

5.負(fù)責(zé)執(zhí)行全店的銷售計(jì)劃,保證本部門月度、年度銷售業(yè)績(jī)、毛利業(yè)績(jī)達(dá)到公司指標(biāo);

6.負(fù)責(zé)商品的續(xù)訂和庫(kù)存的管理,控制缺貨;

7.負(fù)責(zé)促銷計(jì)劃的實(shí)施,競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)調(diào)查和確定本部門的競(jìng)爭(zhēng)品項(xiàng);

8.負(fù)責(zé)控制本部門的損耗在公司的指標(biāo)內(nèi);

9.提高勞動(dòng)生產(chǎn)率,控制人事成本和營(yíng)運(yùn)成本;

10.負(fù)責(zé)本部門員工的培訓(xùn)、評(píng)估、千遷等事宜;

11.負(fù)責(zé)本部門的消防安全工作,避免工傷事故的發(fā)生;

12.組織實(shí)施周期盤點(diǎn)、年度盤點(diǎn)。

主要工作:

1.提高本部門顧客服務(wù)水平,保證優(yōu)質(zhì)、準(zhǔn)確、快速的微笑服務(wù);

2.組織本部門的周會(huì)議,傳達(dá)并執(zhí)行公司的政策;

3.巡視收貨部,檢查本日的進(jìn)貨、存貨情況;

4.檢查家電部、精品部和煙酒部的專柜的安全情況和臺(tái)賬記錄;

5.檢查家電的提貨處,審核前一日所有的提貨單;

7.檢查各部門商品的保質(zhì)期和商品存放是否安全;

8.檢查各部門每日零星散貨的收回情況;

10.審核系統(tǒng)訂單和緊急訂單等;

11.負(fù)責(zé)本部門管理層的排班;

12.負(fù)責(zé)對(duì)本部門所有員工進(jìn)行業(yè)績(jī)考核、評(píng)估;

13.制定培訓(xùn)計(jì)劃,加強(qiáng)對(duì)新員工及在職人員的培訓(xùn);

14.負(fù)責(zé)與其他部門及總公司的相關(guān)部門進(jìn)行溝通協(xié)調(diào);

15.正、副店經(jīng)理不在店內(nèi)時(shí),根據(jù)授權(quán)代表店經(jīng)理作出決定,完成正、副讓經(jīng)理安排的工作并在值班簿內(nèi)登記報(bào)告給店經(jīng)理。

輔助工作:

1.進(jìn)行月度營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)的檢查;

2.審批各種假單、申購(gòu)單、考勤表等;

3.處理突發(fā)事件;

4.月度優(yōu)秀員工的評(píng)選;

8.加強(qiáng)保安、防盜和工程設(shè)備的維護(hù);9.月度優(yōu)秀員工的評(píng)選。

樓面經(jīng)理工作計(jì)劃總結(jié)篇七

寧海溫泉大酒店明年的總體經(jīng)營(yíng)思路是:在力爭(zhēng)完成集團(tuán)公司下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的情況下,推行“三本”(人本、文本和成本)管理,努力樹立溫泉大酒店嶄新的品牌形象,以達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的雙贏。具體計(jì)劃分為如下幾個(gè)方面:

第一個(gè)方面:以努力提高賓客滿意度(四星級(jí)酒店要求達(dá)到90%,明年的指標(biāo)定為92%)為中心,力爭(zhēng)做好每一次對(duì)客服務(wù),提高賓客的忠誠(chéng)度,建立酒店優(yōu)質(zhì)的服務(wù)品牌,從而來(lái)提高酒店的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。

要做到這一點(diǎn),首先要讓全酒店員工樹立高度的賓客意識(shí)、服務(wù)意識(shí)和質(zhì)量意識(shí)。為此酒店總經(jīng)理室會(huì)在明年協(xié)同、督促和指導(dǎo)質(zhì)檢培訓(xùn)部對(duì)每一位員工再次進(jìn)行酒店意識(shí)的再培訓(xùn),運(yùn)用生動(dòng)的案例教學(xué)結(jié)合服務(wù)學(xué)理論,將這些意識(shí)深刻印記在員工心中。這樣在酒店內(nèi)形成“一線員工盡力做好對(duì)客服務(wù),二線員工盡力為一線員工的對(duì)客服務(wù)提供保障”的良好風(fēng)氣和意識(shí),以優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)抓住賓客的心,贏得顧客的回頭和忠誠(chéng)。今年8月起我們的酒店意識(shí)培訓(xùn)工作已經(jīng)在重點(diǎn)抓了,明年我們還要抓的更深入,更有力度。為此,我們?cè)诿髂陼?huì)增強(qiáng)培訓(xùn)部的力量,將質(zhì)檢培訓(xùn)人員由1名擴(kuò)充至3名,使員工從進(jìn)店的第一天起就受到良好的酒店意識(shí)的培訓(xùn),并使這方面的培訓(xùn)長(zhǎng)抓不懈、常訓(xùn)常新。

樓面經(jīng)理工作計(jì)劃總結(jié)篇八

轉(zhuǎn)眼間入職xx大酒店工作已經(jīng)差不多一年了,根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)樓面的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將2021年度工作情況作總結(jié)匯報(bào),并就2021年的工作打算作簡(jiǎn)要概述。

1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),員工見到客人要禮貌用語(yǔ),特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。

2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問(wèn)題立即指正,監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或主管為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。

5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。

6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員或樓面所有員工看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無(wú)塵無(wú)水漬、擺放整齊、無(wú)傾斜。

7、自助餐是餐廳新開項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

8、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。

9、現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式,并直接參與現(xiàn)場(chǎng)服務(wù),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問(wèn)題給予及時(shí)糾正和提示,對(duì)典型問(wèn)題進(jìn)行記錄并向部門負(fù)責(zé)人反映分析問(wèn)題根源,堵塞管理漏洞。

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,開展專題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。

2、注重員工的成長(zhǎng),時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對(duì)員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題。

3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。

1、在工作的過(guò)程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。

2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的存在。

3、培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。

1、加大力度對(duì)會(huì)員客戶的維護(hù)。

3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),提高服務(wù)人員的入職資格,加強(qiáng)日常服務(wù),樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點(diǎn),樹立良好的餐飲品牌形象。

4、在物品管理上責(zé)任到人,有章可循,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督。

1、嚴(yán)格管理制度、用工培訓(xùn)制度,劃分明確崗位考核等級(jí),增強(qiáng)員工競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),提高個(gè)人素質(zhì)及工作效率。

2、增強(qiáng)員工效益意識(shí),加強(qiáng)成本控制,節(jié)約費(fèi)用開支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,合理用水用電等,發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象,及時(shí)制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。

3、加強(qiáng)部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。

4、重食品安全衛(wèi)生,抓好各項(xiàng)安全管理。

樓面經(jīng)理工作計(jì)劃總結(jié)篇九

2018年就快結(jié)束,回首2018年的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)惆悵,時(shí)光過(guò)得飛快,不知不覺中,充滿希望的2018年就伴隨著新年伊始即將臨近??梢哉f(shuō),2018年是公司推進(jìn)行業(yè)改革、拓展市場(chǎng)、持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵年。現(xiàn)就本年度重要工作情況總結(jié)如下:

一、虛心學(xué)習(xí),努力工作,圓滿完成任務(wù)!

(一)、2018年里,我自覺加強(qiáng)學(xué)習(xí),虛心求教,不斷理清工作思路,總結(jié)工作方法,一方面,干中學(xué),學(xué)中干,不斷掌握方法積累經(jīng)驗(yàn),我注重以工作任務(wù)為牽引,依托工作崗位學(xué)習(xí)提高,通過(guò)觀察、摸索、查閱資料和實(shí)錘煉,較快地完成任務(wù)。另一方面,問(wèn)書本,問(wèn)同事,不斷豐富知識(shí)掌握技巧。在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助指導(dǎo)下,不斷進(jìn)步,逐漸摸清了工作中的基本情況,找到了切入點(diǎn),把握住了工作重點(diǎn)和難點(diǎn)。

(二)、愛崗敬業(yè)、扎實(shí)工作、不怕困難、勇挑重?fù)?dān),熱情服務(wù),在本職崗位上發(fā)揮出應(yīng)有的作用。

二、心系本職工作,認(rèn)真履行職責(zé),突出工作重點(diǎn),落實(shí)管理目標(biāo)責(zé)任制。

(一)、2018年上半年,公司已制定了完善的規(guī)程及考勤制度20_年下半年,行政組織召開2018年的工作安排布置會(huì)議年底工作目標(biāo)完成情況考評(píng),將考評(píng)結(jié)果列入各部門管理人員的年終績(jī)效。在工作目標(biāo)落實(shí)過(guò)程中宿舍管理管理完善工作制度,有力地促進(jìn)了管理水平的整體提升。

(二)、對(duì)清潔每周不定期檢查評(píng)分,對(duì)好的獎(jiǎng)勵(lì),差的處罰。

三、主要經(jīng)驗(yàn)和收獲。

(一)、只有擺正自己的位置,下功夫熟悉基本業(yè)務(wù),才能更好適應(yīng)工作崗位。

(二)、只有主動(dòng)融入集體,處理好各方面的關(guān)系。才能在新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài)。

(三)、只有堅(jiān)持原則落實(shí)制度,認(rèn)真統(tǒng)計(jì)盤點(diǎn),才能履行好用品的申購(gòu)與領(lǐng)用。

(四)、只有樹立服務(wù)意識(shí),加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào),才能把分內(nèi)的工作做好。

(五)、要加強(qiáng)與員工的交流,要與員工做好協(xié)調(diào),解決員工工作上的問(wèn)題,要與員工進(jìn)行思想交流。

四、加強(qiáng)檢查,及時(shí)整改,在工作中正確認(rèn)識(shí)自己。

(一)、經(jīng)過(guò)這樣緊張有序的一年,我感覺自己工作技能上了一個(gè)新臺(tái)階,做每一項(xiàng)工作都有了明確的計(jì)劃和步驟,行動(dòng)有了方向,工作有了目標(biāo),心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了剛參加工作時(shí)只顧埋頭苦干,不知總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的現(xiàn)象。就這樣,我從無(wú)限繁忙中走進(jìn)這一步,又從無(wú)限輕松中走出這一年,還有,在工作的同時(shí),我還明白了為處事的道理,也明白了,一個(gè)良好的心態(tài),一份對(duì)工作的熱誠(chéng)及其相形之下的責(zé)任心是如何重要。

(二)、總結(jié)下來(lái):在這一年的工作中接觸到了新事物、產(chǎn)生了許多新問(wèn)題,也學(xué)習(xí)到了許多新知識(shí)、新經(jīng)驗(yàn),使自己在思想認(rèn)識(shí)和工作能力上有了新的提高和進(jìn)一步的完善。在日常的工作中,我時(shí)刻要求自己從實(shí)際出發(fā),堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,力求做到業(yè)務(wù)不知素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。

五、要定期召開工作會(huì)議,兼聽下面員工的意見,敢于薦舉賢才,總結(jié)工作成績(jī)與問(wèn)題,及時(shí)采取對(duì)策!

六、存在的不足。

總的來(lái)看,還存在不足的地方,還存在一些亟待我們解決的問(wèn)題,主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

1、對(duì)新的東西學(xué)習(xí)不夠,工作上往往憑經(jīng)驗(yàn)辦事,憑以往的工作套路處理問(wèn)題,表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠。

2、本部有個(gè)別員工,驕傲情緒較高,工作上我行我素,自己為是,公司的制度公開不新遵守,在同事之間挑撥是非,嘲諷,冷語(yǔ),這些情況不利于同事之間的團(tuán)結(jié),要從思想上加以教育或處罰,為公司創(chuàng)造良好的工作環(huán)境和形象。

七、下步的打算。

針對(duì)20_年工作中存在的不足,為了做好新一年的工作,突出做好以下幾個(gè)方面:

(一)、積極搞好與員工的協(xié)調(diào),進(jìn)一步理順關(guān)系;。

(二)、加強(qiáng)管理知識(shí)的學(xué)習(xí)提高,創(chuàng)新工作方法,提高工作效益;。

(三)、加強(qiáng)基礎(chǔ)工作建設(shè),強(qiáng)化管理的創(chuàng)新實(shí)踐,促進(jìn)管理水平的提升。

在今后的工作中要不斷創(chuàng)新,及時(shí)與員工進(jìn)行溝通,向廣大員工宣傳公司管理的相關(guān)規(guī)定,在明年的工作中,我會(huì)繼續(xù)努力,多向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)自己在工作中的思想和感受,及時(shí)糾正和彌補(bǔ)自身的不足和缺陷。我們的工作要團(tuán)結(jié)才力量,要合作才會(huì)成功,才能把我們的工作推向前進(jìn)!我相信:在上級(jí)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,公司的明天更美好!

樓面經(jīng)理工作計(jì)劃總結(jié)篇十

網(wǎng)點(diǎn)轉(zhuǎn)型是_銀行由內(nèi)到外的一場(chǎng)深刻變革,是由交易處理型到營(yíng)銷服務(wù)型的轉(zhuǎn)變。經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的摸索和積淀,我逐漸認(rèn)識(shí)到大堂經(jīng)理在營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)轉(zhuǎn)型中的優(yōu)勢(shì)及其應(yīng)發(fā)揮的作用。下面把我的主要工作情況總結(jié)如下:

一、提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),爭(zhēng)創(chuàng)服務(wù)品牌。

從精細(xì)化服務(wù)著手,做好每一件小事。大堂經(jīng)理是一條重要的紐帶,連接著柜臺(tái)里面的小天地與柜臺(tái)外的大市場(chǎng)。隨著各項(xiàng)業(yè)務(wù)的高速發(fā)展,柜臺(tái)壓力與日俱增。面對(duì)著人滿為患的營(yíng)業(yè)大廳,網(wǎng)點(diǎn)轉(zhuǎn)型工作開展以來(lái),利用高低柜分區(qū)的契機(jī),我行對(duì)叫號(hào)機(jī)功能重新進(jìn)行了設(shè)置規(guī)劃,充分發(fā)揮了叫號(hào)機(jī)的分區(qū)管理功能,合理引導(dǎo)分流客戶,我充分利用與客戶接觸的每個(gè)瞬間進(jìn)行咨詢服務(wù),及時(shí)了解客戶需求,熱情的主動(dòng)迎接客戶,耐心細(xì)致的指導(dǎo)客戶填單,識(shí)別高低端客戶,為優(yōu)質(zhì)客戶提供差異化服務(wù)。密切關(guān)注柜臺(tái)需求,當(dāng)柜面上出現(xiàn)不和諧聲音時(shí)立即上前了解情況,快速妥善的處理客戶提出的批評(píng)意見,耐心細(xì)致地進(jìn)行解釋,客戶也往往會(huì)認(rèn)可這種這種面對(duì)面的交流,從而順利解決問(wèn)題。客戶由衷的感謝和滿意的笑容是我在工作中得到的最好的獎(jiǎng)勵(lì)。

二、充分發(fā)揮自助設(shè)備的作用,盡量減少客戶等待的時(shí)間。

在工作中我主動(dòng)引導(dǎo)客戶使用自助設(shè)備,遇到不會(huì)使用和對(duì)使用自助設(shè)備有顧慮的客戶耐心講解演示,堅(jiān)持能在自助設(shè)備上辦理的業(yè)務(wù)不上柜臺(tái)?,F(xiàn)在越來(lái)越多的客戶學(xué)會(huì)了使用查詢機(jī)打印存折、修改密碼,在查詢機(jī)上買賣基金,在取款機(jī)上取款、轉(zhuǎn)賬等等。在日常工作中,我還時(shí)時(shí)監(jiān)控自助設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況,保證設(shè)備使用率。在各位同事的共同努力下,我支行順利完成上級(jí)的每項(xiàng)任務(wù),多次排名前列。

三、業(yè)務(wù)要發(fā)展,營(yíng)銷是關(guān)鍵。

大堂經(jīng)理是柜臺(tái)營(yíng)銷的第一道門,然后適時(shí)向客戶推介產(chǎn)品。擔(dān)任大堂經(jīng)理以來(lái),我及時(shí)與客戶溝通了解客戶需求,不斷收集客戶信息,充分挖掘客戶資源,定時(shí)更新理財(cái)信息,有了新的理財(cái)產(chǎn)品及時(shí)跟客戶聯(lián)系,用自己熟練的業(yè)務(wù)知識(shí)和優(yōu)質(zhì)的的服務(wù)已經(jīng)成功完成vip客戶數(shù)量新的突破,存款大額超出給定目標(biāo),網(wǎng)上銀行、貸記卡等產(chǎn)品均排在個(gè)網(wǎng)點(diǎn)前列。

四、合理調(diào)度人員,分區(qū)服務(wù)管理。

網(wǎng)點(diǎn)轉(zhuǎn)型以來(lái),大堂經(jīng)理不但負(fù)責(zé)柜面服務(wù)管理,還有管理進(jìn)駐_人員的職責(zé),如大堂助理、保安員。在工作中,我根據(jù)業(yè)務(wù)繁忙情況及時(shí)與主管、柜員溝通,形成有效互動(dòng),合理安排營(yíng)業(yè)窗口。還把營(yíng)業(yè)廳分為排號(hào)區(qū)、填單區(qū)、自助設(shè)備服務(wù)區(qū)和等候區(qū),根據(jù)客戶的情況合理分工,保證每個(gè)業(yè)務(wù)區(qū)域都有服務(wù)人員,使大堂工作井然有序,給客戶提供全面的服務(wù)。

隨著工作年齡的增加,我深刻的感覺到這項(xiàng)工作需要足夠的細(xì)心、耐心和愛心,要想客戶所想,急客戶所急,站在客戶的角度思考問(wèn)題,再難解決的問(wèn)題也會(huì)迎刃而解。服務(wù)的最高境界就是得到客戶的信任和認(rèn)可,接觸多了,很多客戶變成了熟悉的朋友,進(jìn)而成為我行的忠實(shí)客戶。做大堂經(jīng)理不難,但要做個(gè)稱職的優(yōu)秀的大堂經(jīng)理還有很多知識(shí)需要去學(xué)習(xí),很多解決問(wèn)題的方式方法需要去摸索,大堂經(jīng)理不但需要解決問(wèn)題的快速反應(yīng)能力,站立式服務(wù)更需要充沛的體力。網(wǎng)點(diǎn)轉(zhuǎn)型工作正在逐步展開,高低柜分區(qū)的作用正在逐步顯現(xiàn)。作為網(wǎng)點(diǎn)轉(zhuǎn)型中重要的一個(gè)部分,營(yíng)業(yè)部大堂經(jīng)理隊(duì)伍中的普通一員,我正“累并快樂(lè)”的工作著。

樓面經(jīng)理工作計(jì)劃總結(jié)篇十一

一、按時(shí)上、下班,不遲到,不早退,不曠工,休假、請(qǐng)假提前一天申請(qǐng)。

二、按時(shí)上班,著裝整潔,保持良好的儀容儀表,上崗前準(zhǔn)備好自己所需物品(如打火機(jī)、筆、開瓶器、便簽、抹布等)是否齊全,嚴(yán)禁配帶手機(jī)等一切通訊工具。

三、準(zhǔn)時(shí)參加班前例會(huì),接受主管、經(jīng)理的工作區(qū)域分配和工作安排。

四、早班服務(wù)員負(fù)責(zé)做好營(yíng)業(yè)開檔前的準(zhǔn)備工作(如蠟燭燈、煙灰缸、臺(tái)卡、骰蠱、骰子等物品是否按規(guī)范要求擺放,臺(tái)面、地面、玻璃的清潔衛(wèi)生),待主管檢查完工作后,按標(biāo)準(zhǔn)站姿站崗迎接客人到來(lái)。

五、晚班服務(wù)員負(fù)責(zé)做好營(yíng)業(yè)后收檔工作(如收拾和清潔散臺(tái)、卡座、包房的衛(wèi)生工作,檢查水、電等設(shè)備是否已關(guān)閉),以便明天早班服務(wù)員能快速做好各項(xiàng)營(yíng)業(yè)前的開檔工作。

六、站崗時(shí)或走動(dòng)時(shí)碰到新來(lái)客人要說(shuō):“晚上好,歡迎光臨”并配合迎賓安排好客人。

七、服務(wù)員服務(wù)過(guò)程應(yīng)做到眼觀六路、耳聽八方,做到業(yè)務(wù)技能熟練快速,同時(shí)服務(wù)員與客人說(shuō)話時(shí)必須采用熱情、輕柔、平和的語(yǔ)氣來(lái)詢問(wèn)及回答客人。

八、酒吧散臺(tái)、卡座、包房的客人點(diǎn)單后,酒水、食品以現(xiàn)金結(jié)帳方式,服務(wù)員不能故意虛報(bào)大數(shù)、私賣酒水牟利或利用工作繁忙為借口不給客人找零,一旦證實(shí)開除處理,情節(jié)嚴(yán)重送派出所處理。

九、值臺(tái)服務(wù)員隨時(shí)留意客人的動(dòng)向,如客人要離開時(shí)均需說(shuō):“請(qǐng)慢走,歡迎下次光臨”恭送客人到門口,通知迎賓xx臺(tái)/房客人已走,并及時(shí)回到崗位做清潔衛(wèi)生工作,迎接下一批新客人的到來(lái)。

十、在值臺(tái)過(guò)程中提醒客人保管好自己隨身所帶物品,當(dāng)發(fā)現(xiàn)有遺留物品時(shí),及時(shí)上交經(jīng)理,由經(jīng)理通知或?qū)ふ沂е鳎潞蠼o予服務(wù)員口頭表?yè)P(yáng)或不同等金額獎(jiǎng)勵(lì)。

十一、認(rèn)真完成上級(jí)安排的工作,先服從、后上訴。

十二、在工作中不斷吸取新的知識(shí)和積累工作經(jīng)驗(yàn),不斷提高業(yè)務(wù)技能和增強(qiáng)自身素質(zhì)。

十三、嚴(yán)格遵守《員工守則》中各項(xiàng)規(guī)章制度。

十四、嚴(yán)禁在通道上與其他員工聊一切與工作無(wú)關(guān)的話題。

十五、嚴(yán)禁上班時(shí)間喝酒、賭博、睡覺、嬉戲打鬧、食用客人剩下的酒水和小吃。

十六、下班后嚴(yán)禁在公司營(yíng)業(yè)區(qū)逗留。

樓面經(jīng)理工作計(jì)劃總結(jié)篇十二

隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,各行各業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)變得異常激烈,營(yíng)銷觀念也從原來(lái)的以自我為中心的產(chǎn)品觀念、生產(chǎn)觀念和推銷觀念,逐漸發(fā)展成為以客戶需求為主要要求的市場(chǎng)營(yíng)銷觀念。餐飲業(yè)奮斗的最終目標(biāo)可以概括為一句話:創(chuàng)造增加并保留住客源。

俗的話“營(yíng)銷不僅是讓客人滿意,更重要的是讓客人感動(dòng)”只有這樣,客人才會(huì)變成“回頭客”。

微笑服務(wù)是員工最基礎(chǔ)的服務(wù)禮節(jié)和服務(wù)規(guī)范。微笑是一種待客態(tài)度,是產(chǎn)品,更是有效的營(yíng)銷手段。在酒店業(yè)最流傳著這樣的一句話:菜品不足服務(wù)補(bǔ),服務(wù)不足態(tài)度補(bǔ)。這里的態(tài)度就是要求微笑服務(wù)。微笑服務(wù)本質(zhì)上有兩個(gè)含義:微笑服務(wù)即代表了酒店對(duì)客人熱情歡迎的態(tài)度,又代表了服務(wù)人員對(duì)自身職業(yè)的高度的榮譽(yù)感和責(zé)任心。只有管理者為員工創(chuàng)造一個(gè)溫暖、和諧、向上的環(huán)境,員工才會(huì)有發(fā)自內(nèi)心的微笑。同時(shí)還要培養(yǎng)員工的“敬業(yè)樂(lè)業(yè)”精神。

酒店銷售時(shí)有“80/20法則”,即80%的營(yíng)業(yè)額是來(lái)自于其中20%的忠實(shí)顧客群的重復(fù)購(gòu)買或消費(fèi),而其他20%的營(yíng)業(yè)額才來(lái)自于那些80%的游離顧客。因此我們應(yīng)大力發(fā)展忠實(shí)客戶群,即推行會(huì)員制,發(fā)放貴賓卡:

2)凡在我酒店預(yù)存現(xiàn)金××××元以上即可獲贈(zèng)充值會(huì)員卡。會(huì)員除享受與vip客人相同的優(yōu)惠條件外還可享受每月為會(huì)員推出的打折、優(yōu)惠、贈(zèng)送菜肴、時(shí)尚禮品等活動(dòng)。

開業(yè)后十天或一月內(nèi)推出凡入住本酒店都可享受5折優(yōu)惠并獲贈(zèng)時(shí)尚禮品等優(yōu)惠活動(dòng),就餐享受8折或贈(zèng)菜一道。

每月評(píng)出客房及餐廳消費(fèi)前十名,給予贈(zèng)送禮品、合理返利或本酒店客房全額免費(fèi)消費(fèi)券。禮品及贈(zèng)券可為其消費(fèi)金額的%左右,全額消費(fèi)可為其消費(fèi)金額的%左右。如無(wú)貴賓卡可免費(fèi)贈(zèng)送,在以后消費(fèi)時(shí)享受優(yōu)惠。

1)會(huì)議組合:

若客戶使用會(huì)議廳,即可享受一下優(yōu)惠:

a.免費(fèi)茶水;

b.免費(fèi)布置會(huì)議室;

c.免費(fèi)使用會(huì)議設(shè)備如幻燈投影儀;

d.會(huì)議期間工作餐可按每人一個(gè)包價(jià)投放市場(chǎng),××-××元不等(依客人要求定);

e.住宿折,就餐折。

2)婚禮組合產(chǎn)品:

a.豪華粵式筵席(×××-×××元);

b.以鮮花和雙喜橫幅隆重布置婚宴廳;

c.播放中、西式婚典曲目(視客人要求定);

d.免費(fèi)贈(zèng)送婚宴請(qǐng)柬(印有華林大酒店恭賀字樣);

e.提供婚典司儀;

g.根據(jù)具體要求營(yíng)造婚宴氣氛。

3)高級(jí)商務(wù)組合:對(duì)于高級(jí)公務(wù)或商務(wù)人員入住酒店套房超過(guò)兩天(48小時(shí))可享受:

a.免費(fèi)使用酒店內(nèi)舞廳等康樂(lè)設(shè)施;

b.免費(fèi)送客人到結(jié)盟娛樂(lè)單位休閑或周邊旅游景點(diǎn)游玩;c.若延長(zhǎng)住宿期房租減價(jià)(可在入住價(jià)基礎(chǔ)上打折);d.結(jié)帳時(shí)間可適當(dāng)延長(zhǎng),不再另收房租。

4)家庭住宿組合:

a.免費(fèi)贈(zèng)送時(shí)尚兒童玩具一件;

b.住宿可詢問(wèn)后免費(fèi)加兒童床;

c.就餐時(shí)提供兒童餐椅。

5)特殊活動(dòng)產(chǎn)品組合。

培訓(xùn)、旅游、比賽、喪葬等,可參照以上產(chǎn)品自由組合。

節(jié)日長(zhǎng)假的旺季,提前做好服務(wù)準(zhǔn)備工作所有的酒店人力和設(shè)施設(shè)備都有可能超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn),因此酒店必須提前進(jìn)行設(shè)施設(shè)備的檢查,根據(jù)預(yù)測(cè)情況合理安排人手。這在平時(shí)可以交叉訓(xùn)練員工,培養(yǎng)多面手,也可以從旅游職業(yè)學(xué)校預(yù)約一些學(xué)生兼職,準(zhǔn)備好充足的人手。由于在節(jié)假日時(shí)候,旅游客人抵達(dá)時(shí)間一般會(huì)在白天,而前一天的客人退房時(shí)間會(huì)在中午12:00左右,因此必須準(zhǔn)備好充足的服務(wù)人手以便能快速打掃、收拾房間。通過(guò)預(yù)測(cè),其他各個(gè)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所如:車票預(yù)訂、餐飲、娛樂(lè)等服務(wù)也要提前做好準(zhǔn)備。

旅游客雖然是流動(dòng)的客人,有一些往往是第一次來(lái)酒店入住,作為營(yíng)銷人員要想方設(shè)法將這些客人鎖定,一方面通過(guò)酒店充分準(zhǔn)備、提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),給客人留下一個(gè)好的印象;另一方面可以通過(guò)大堂副理拜訪客人、客房?jī)?nèi)放置節(jié)日問(wèn)候信、贈(zèng)送小禮物、放置貴賓卡信息表等來(lái)實(shí)現(xiàn)客人今后回頭的可能性。例:浙江國(guó)際大酒店在去年“五一”和“國(guó)慶”兩個(gè)長(zhǎng)假期間,在行政樓客房放置了致賓客節(jié)日問(wèn)候信和貴賓卡申請(qǐng)表(貴賓卡在兩個(gè)國(guó)定節(jié)假日期間不能使用),共計(jì)發(fā)放貴賓卡600多張,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),至今有300多張貴賓卡回頭使用,也就是說(shuō)通過(guò)這個(gè)方法,酒店鎖定了300多位回頭客。最后與其他部門的相互配合也是十分重要的如:

1)與同行酒店及時(shí)互通信息,相互核對(duì)酒店房態(tài),做到互送客源。

樓面經(jīng)理工作計(jì)劃總結(jié)篇十三

20xx年,公司經(jīng)營(yíng)出現(xiàn)了前所未有的困難,這是公司成立以來(lái)最為艱難的一年。雖然取得了一定成績(jī),但我們面臨的生存發(fā)展問(wèn)題依然非常嚴(yán)峻。在此非常時(shí)期,我現(xiàn)就一年來(lái)的履職情況進(jìn)行匯報(bào),請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)和同志們進(jìn)行審議。

1、認(rèn)清形勢(shì),不斷學(xué)習(xí),努力做現(xiàn)代企業(yè)的合格管理者。為了適應(yīng)新形勢(shì)、新任務(wù)、新工作的要求,我始終以*理論為指導(dǎo),深入學(xué)習(xí)貫徹科學(xué)發(fā)展觀,主動(dòng)加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)和理論的學(xué)習(xí),不斷豐富提高自身的知識(shí)儲(chǔ)備和層次,汲取別人優(yōu)點(diǎn),彌補(bǔ)自身不足,努力完善自己,盡可能地做企業(yè)合格的管理者。

2、加強(qiáng)自身建設(shè),貫徹“以德治企”的人本管理理念。只有做好人,才能做好企業(yè)。企業(yè)管理者是企業(yè)的一面旗幟,起著領(lǐng)頭羊的作用。一年來(lái),我本著以人為本的思想,從嚴(yán)要求自己,加強(qiáng)自身素質(zhì)建設(shè),努力培養(yǎng)正確的世界觀、人生觀與價(jià)值觀,用積極、健康、飽滿的熱情與工作態(tài)度來(lái)引領(lǐng)管好班子、帶好隊(duì)伍。對(duì)公司事務(wù)堅(jiān)持做到大事講原則,小事講風(fēng)格,*常講人格,以此樹立公*、公正,*等的管理氛圍,讓一切有用人為公司所用,為公司出力。

3、樹立好“角色”意識(shí),當(dāng)好上級(jí)“配角”、演好公司“主角”。作為公司法人代表,我嚴(yán)格按照授權(quán)與經(jīng)營(yíng)管理范圍,樹立好角色意識(shí),處理好角色關(guān)系,帶領(lǐng)員工隊(duì)伍圍繞年度工作計(jì)劃和企業(yè)發(fā)展的實(shí)際需要,始終堅(jiān)持以人為根本,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以規(guī)章為支撐,積極謀劃經(jīng)營(yíng)策略與發(fā)展藍(lán)圖,建立健全公司規(guī)章制度與獎(jiǎng)懲機(jī)制,想方設(shè)法開動(dòng)腦筋,銳意進(jìn)取,拓展市場(chǎng),完善服務(wù),開展了一系列卓有成效的經(jīng)營(yíng)管理工作。

1、貫徹落實(shí)省×作風(fēng)建設(shè)精神。20xx年是省××系統(tǒng)“作風(fēng)建設(shè)年”。公司積極響應(yīng)省×號(hào)召,加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè)。我組織了中層以上干部和黨員代表認(rèn)真學(xué)習(xí)了省×開展作風(fēng)建設(shè)的文件,成立了以我牽頭的作風(fēng)建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)班子。經(jīng)過(guò)一年來(lái)的貫徹落實(shí),全面整頓了公司工作作風(fēng),加強(qiáng)了思想作風(fēng)、學(xué)風(fēng)、工作作風(fēng)、領(lǐng)導(dǎo)作風(fēng)、生活作風(fēng)建設(shè),提高了辦事效率,改變了公司形象,取得了階段性成果。

2、召開第一次黨員*。20xx年×月×日,公司召開了第×次黨員*,全體黨員代表聽取和審議了我代表總支委員會(huì)作的《深入貫徹全省××系統(tǒng)作風(fēng)建設(shè)整頓精神,狠抓企業(yè)內(nèi)部管理,實(shí)現(xiàn)公司可持續(xù)發(fā)展》大會(huì)報(bào)告和公司紀(jì)檢工作的報(bào)告,民主選舉了*××公司第×屆委員會(huì)委員及紀(jì)律檢查委員會(huì)委員,產(chǎn)生了公司的領(lǐng)導(dǎo)核心。

3、開展深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng)。為了響應(yīng)*開展深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng)的號(hào)召,公司成立了開展學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,我擔(dān)任組長(zhǎng),下設(shè)辦公室及具體工作機(jī)構(gòu)。×月××日,公司黨委召開了開展深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng)動(dòng)員大會(huì),制定了開展深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng)的實(shí)施方案,動(dòng)員公司全體黨員干部深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀。

4、國(guó)內(nèi)外經(jīng)營(yíng)穩(wěn)步發(fā)展。20xx年,公司加大××支持力度,積極參與國(guó)際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng),已經(jīng)在海外尤其是×××穩(wěn)穩(wěn)站住了腳跟。20xx年,××個(gè)在建項(xiàng)目的形象進(jìn)度按管委會(huì)制定的標(biāo)準(zhǔn)有條不紊地進(jìn)行,共計(jì)完成產(chǎn)值約×××萬(wàn)美元。隨著×××項(xiàng)目的成功簽約,公司在××在建工程總里程已達(dá)×××公里,合同總額達(dá)×××億美元,在*駐×××的承包商中排名第×。對(duì)于所取得的成績(jī),我公司得到了國(guó)家商務(wù)部、××××聯(lián)邦公路局、×××商會(huì)、省商務(wù)廳、省財(cái)政廳等上級(jí)部門和業(yè)主國(guó)的肯定和表彰。20xx年×月××日,××××等主流媒體公布了×××局半年度外國(guó)建筑公司評(píng)估報(bào)告,我公司完成計(jì)劃的×××%,位居各國(guó)際承包商之首,對(duì)此佳績(jī)提出了表?yè)P(yáng);×月×日,在省商務(wù)廳召開的全省“走出去”工作會(huì)議上,我公司被評(píng)為20xx年度省外經(jīng)統(tǒng)計(jì)工作先進(jìn)單位。

20xx年,國(guó)內(nèi)項(xiàng)目相繼有×××、×××、×××、×××等×個(gè)項(xiàng)目破土動(dòng)工,加上原來(lái)的××項(xiàng)目,公司國(guó)內(nèi)項(xiàng)目合同總額近×億元。在資金短缺的情況下,各項(xiàng)目仍克服重重困難,想方設(shè)法籌措資金,確保國(guó)內(nèi)項(xiàng)目按計(jì)劃穩(wěn)步推進(jìn)。

5、業(yè)務(wù)工作捷報(bào)頻傳。20xx年,公司的業(yè)務(wù)目標(biāo)是:國(guó)內(nèi)承攬工程業(yè)務(wù)約×億元,國(guó)外承攬工程業(yè)務(wù)約××××萬(wàn)美元。在公司領(lǐng)導(dǎo)、埃塞代表處和業(yè)務(wù)部的共同努力下,20xx年的公司業(yè)務(wù)工作做得有聲有色,捷報(bào)頻傳??偟膩?lái)看,業(yè)務(wù)開展超額完成目標(biāo)任務(wù)。國(guó)內(nèi),共中得×××等新標(biāo),共計(jì)近×××億元,基本完成年初制定的目標(biāo)任務(wù);海外,業(yè)務(wù)工作取得大豐收,中得一個(gè)×××億的項(xiàng)目,超額完成目標(biāo)任務(wù)。

6、新項(xiàng)目實(shí)行新的管理模式。公司傳統(tǒng)的項(xiàng)目管理模式一直是粗放型的,管理成本歷來(lái)居高不下,一直無(wú)法與兄弟公司的相抗衡,從而嚴(yán)重影響了公司的招投標(biāo)和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。20xx年,公司吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),一改傳統(tǒng)的管理模式,實(shí)施全新的項(xiàng)目管理模式,通過(guò)內(nèi)部競(jìng)標(biāo),交納保證金,控制項(xiàng)目人員數(shù)量,強(qiáng)制性降低管理××%的管理費(fèi)用,大宗物資集中采購(gòu),敦促項(xiàng)目提高管理水*,確保利潤(rùn)空間。

7、進(jìn)一步加大項(xiàng)目管理力度。多年來(lái),公司由于項(xiàng)目管理粗放,存在許多諸如管理費(fèi)用居高不下、浪費(fèi)嚴(yán)重、人員冗余等問(wèn)題。為了降低成本,遏止浪費(fèi),提高效率,改變形象,公司制定了新的目標(biāo)和措施,如采取嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)的合同管理,強(qiáng)化項(xiàng)目工程結(jié)算管理,加強(qiáng)民主集中制管理,大宗物資集中采購(gòu),加強(qiáng)車輛管理,嚴(yán)格控制用車,控制項(xiàng)目人員數(shù)量,成立項(xiàng)目支部,構(gòu)筑堅(jiān)強(qiáng)戰(zhàn)斗堡壘等,進(jìn)一步加強(qiáng)項(xiàng)目管理。

8、積極推動(dòng)改制步伐。20xx年×月×日,公司班子成員就××公司的有關(guān)情況集體向省××進(jìn)行匯報(bào)時(shí),×××在會(huì)上對(duì)我公司改制工作作出了“×××”的指示。按照×××的指示,我公司在20xx年加快了改制步伐,先后與××××、××××、××××、××等大型企業(yè)就改制工作進(jìn)行了接觸。

1、以“××禁令”為準(zhǔn)繩,身先士卒,率先垂范。年初,在省×參加全省×××作風(fēng)建設(shè)會(huì)議后,我組織公司員工集體學(xué)習(xí)了省×的作風(fēng)整頓精神,宣讀了省×制定的“××禁令”,并以省ד××禁令”為依托,結(jié)合公司實(shí)際,制定了×××ד××禁令”。為了貫徹省×行業(yè)整頓精神,落實(shí)“××禁令”,我一方面嚴(yán)于律己,做人表率。一年來(lái)我始終對(duì)自己高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,切實(shí)加強(qiáng)自己的品德修養(yǎng),恪守崗位職責(zé),牢固樹立服務(wù)意識(shí),始終把為群眾謀利益作為工作中的重點(diǎn),把為群眾服務(wù)作為自己的價(jià)值取向和行為規(guī)范,經(jīng)受住了各種誘惑和考驗(yàn);另一方面嚴(yán)格要求黨員干部潔身自好,遵紀(jì)守法,廉潔自律,把好權(quán)力觀、地位觀、利益觀,加強(qiáng)自身廉政建設(shè),樹立服務(wù)意識(shí)。

2、注重維護(hù)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)班子團(tuán)結(jié)。大廈之成,非一木之材;大海之闊,非一流之歸。團(tuán)結(jié)班子成員,形成既有分工又有合作、坦誠(chéng)相待、合作共事、齊心協(xié)力干事業(yè)的.良好氛圍,做到目標(biāo)一致、職責(zé)互補(bǔ)、榮譽(yù)共享,重大問(wèn)題、重大事項(xiàng)都能事前溝通,會(huì)前通氣,充分聽取意見,集思廣益,發(fā)揮整體合力,改進(jìn)工作,促進(jìn)發(fā)展。

3、關(guān)心職工利益。我一直以來(lái)都有以關(guān)心職工利益為己任,從職工關(guān)心“熱點(diǎn)”、“難點(diǎn)”、“疑點(diǎn)”入手,深入實(shí)際地解決好企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理與改革發(fā)展等重大問(wèn)題,做好領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔自律以及有關(guān)職工切身利益方面工作,積極開展關(guān)心員工活動(dòng),對(duì)員工婚喪嫁娶、生病住院等進(jìn)行及時(shí)祝賀、慰問(wèn)等,加強(qiáng)了黨團(tuán)工會(huì)在公司中的紐帶、宣傳、帶頭作用,在公司內(nèi)部形成了和諧的良好氛圍。

4、多次出國(guó),現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)海外工作。20xx年底,春節(jié)在即,我奔赴海外,駐守工地,解決項(xiàng)目實(shí)際困難,一直到春節(jié)后才趕回公司?!猎碌健痢痢猎拢瑲v時(shí)二個(gè)月,我一直在××××工地指導(dǎo)工作,期間,召開了×××項(xiàng)目年度管委會(huì),×××項(xiàng)目全體職工會(huì)議,×××項(xiàng)目的前期工作會(huì)議,×××月度生產(chǎn)會(huì)議,陪同×××考察工作并會(huì)見了××××××局長(zhǎng),與×××公司進(jìn)行會(huì)談等。

5、以真誠(chéng)和友誼建立良好的社會(huì)關(guān)系。我除了與省××廳、省××廳、省×××局、省×××局等上級(jí)部門保持密切聯(lián)系外,還先后與×××等建立了良好的社會(huì)關(guān)系。作為省“走出去”的施工企業(yè)代表,我在省*組織召開的實(shí)施“走出去”戰(zhàn)略聯(lián)席會(huì)上代表公司作了發(fā)言,參加了省×××廳召集的省××業(yè)企業(yè)境外開拓工作座談會(huì)和××業(yè)企業(yè)發(fā)展研討會(huì),參加了省××企業(yè)協(xié)會(huì)×屆×次理事會(huì)議等。

一年來(lái),雖然圍繞自身工作職責(zé)和年初確定的工作目標(biāo)做了不懈的努力,取得了一定的成效,但與省×的要求和職工的期望相比,還存在一些問(wèn)題和很大的差距,比如說(shuō),年初制定了××××的目標(biāo),但一年下來(lái),××的目標(biāo)并沒有實(shí)現(xiàn),相反包袱還出現(xiàn)了越來(lái)越重的趨勢(shì)。目前,公司經(jīng)營(yíng)遇到了前所未有的困難,管理不善,執(zhí)行不力,使得公司經(jīng)營(yíng)舉步維艱。作為總經(jīng)理,對(duì)于這種情況,我是難辭其咎的,也說(shuō)明我的工作能力、業(yè)務(wù)水*與現(xiàn)代企業(yè)管理要求還存在一定的差距,這些還有待我在以后的工作當(dāng)中,認(rèn)真面對(duì),積極提高。

“雄關(guān)漫道真如鐵,而今邁步從頭越”,在新的一年,我和公司領(lǐng)導(dǎo)班子的其他成員將一如既往地發(fā)揚(yáng)過(guò)去的工作作風(fēng),和全公司員工一起,堅(jiān)定信心,齊心協(xié)力,扎實(shí)工作,務(wù)實(shí)求真,與時(shí)俱進(jìn),創(chuàng)新機(jī)制,激活內(nèi)力,加強(qiáng)管理,克服困難,凝聚合力,共渡難關(guān)。

總之,一年來(lái),在省×的領(lǐng)導(dǎo)下,在全體職工的辛勤工作下,基本完成了各項(xiàng)任務(wù)。展望未來(lái),在其位,謀其政,我當(dāng)盡心盡職,勤勉工作,為公司發(fā)展貢獻(xiàn)我的力量。在新的一年里,我將加強(qiáng)各項(xiàng)工作的學(xué)習(xí),提高思想覺悟、工作能力和管理水*,與班子成員一起,帶領(lǐng)公司全體員工積極深化改革,解決包括企業(yè)管理、項(xiàng)目管理、經(jīng)營(yíng)開發(fā)等在內(nèi)一系列問(wèn)題,促進(jìn)公司健康發(fā)展。

樓面經(jīng)理工作計(jì)劃總結(jié)篇十四

轉(zhuǎn)眼間,201x年已經(jīng)過(guò)去,201x年也正在向我們邁進(jìn),一年來(lái),在酒店管理公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下、以及部門各位同事的支持與努力下共同走過(guò)了201x年。這一年來(lái),我們?nèi)〉昧艘恍┛上驳某煽?jī),但同時(shí)還存在一些問(wèn)題和許多不足之處仍需改變?,F(xiàn)將201x年的工作情況匯報(bào)如下現(xiàn)將201x年度工作開展情況作總結(jié)匯報(bào),并就201x年的工作打算作簡(jiǎn)要概述:

一、服務(wù)質(zhì)量管理。

1、完善操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量。

根據(jù)餐飲部各個(gè)部門的實(shí)際運(yùn)作狀況,完善了《樓面部散餐服務(wù)操作規(guī)范》,統(tǒng)一了部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。

2、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),員工見到客人要禮貌用語(yǔ),特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。

3、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問(wèn)題立即指正,監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

4、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。

5、強(qiáng)抓客人菜式服務(wù)意見收集制度,收集樓面顧客對(duì)菜式品質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量等方面的投訴和建議,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),樓面所有人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。

6、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督,強(qiáng)化走動(dòng)管理。

現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式,要求基層管理人員堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配(百分之八十的時(shí)間在管理現(xiàn)場(chǎng),百分之二十的時(shí)間在做管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場(chǎng)服務(wù),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問(wèn)題給予及時(shí)的糾正和提示,對(duì)典型問(wèn)題進(jìn)行記錄,并向各部門負(fù)責(zé)人反映,分析問(wèn)題根源,制定培訓(xùn)計(jì)劃,堵塞管理漏洞。

二、員工培訓(xùn)管理。

錦繡紅樓大酒店立志為賓客提供極致服務(wù),將服務(wù)視為生存之道,以高起點(diǎn)要求員工,注重員工個(gè)人素質(zhì)的提升,重視專業(yè)技能培養(yǎng),在服務(wù)中不斷總結(jié)提高,酒店定期對(duì)員工服務(wù)技能進(jìn)行培訓(xùn)和總結(jié)。今年5到x月份,在酒店管理公司的組織安排下,對(duì)店面所有服務(wù)人員以及基層管理人員進(jìn)行為其一個(gè)多月的全面、深度的全天封閉式培訓(xùn),讓所有人更好的理解企業(yè)文化,更好的融入錦繡紅樓這一個(gè)大集體?;氐降昝嬉院?,定期或不定期的組織人員進(jìn)行培訓(xùn),尤其是技能大比武培訓(xùn)的開展,很好提高了服務(wù)人員的專業(yè)技能技巧。

1、培養(yǎng)員工服務(wù)意識(shí),提高員工綜合素質(zhì)。

為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識(shí),提高他們的綜合素質(zhì),本年度開展了《餐飲服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《儀容儀表知識(shí)培訓(xùn)》、《酒水、茶水知識(shí)》、《點(diǎn)菜技能、營(yíng)銷技巧》等相關(guān)培訓(xùn),這些培訓(xùn)課程,使基層服務(wù)人員在服務(wù)意、服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識(shí)等方面都有所增強(qiáng),并且讓員工在培訓(xùn)中更好地去拓展自己的知識(shí)面、提高自身的綜合素質(zhì)。

2、開展技能大比武培訓(xùn),提高員工專業(yè)技能。

針對(duì)部分員工專業(yè)技能不過(guò)關(guān)以及極少數(shù)服務(wù)人員服務(wù)中忽視專業(yè)服務(wù)質(zhì)量等問(wèn)題,為了進(jìn)一步提升酒店核心競(jìng)爭(zhēng)力,培養(yǎng)忠誠(chéng)客戶群體,打造團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力活動(dòng)效果,帶動(dòng)全員為酒店團(tuán)隊(duì)建設(shè)貢獻(xiàn)力量,以提升全體員工業(yè)務(wù)技能,同時(shí)也為提高酒店整體服務(wù)水平和顧客“滿意加驚喜”的感知度,在酒店管理公司的組織安排夏,對(duì)全體人員進(jìn)行了一次系統(tǒng)的徹底的技能大比武培訓(xùn)以及比賽。

活動(dòng)開展前的培訓(xùn)包括熟記酒店相關(guān)知識(shí)、托盤、擺臺(tái)、菜式辨認(rèn)、配菜以及模擬服務(wù)等多項(xiàng)技能。比賽受到了酒店管理公司領(lǐng)導(dǎo)的高度重視和大力支持,公司進(jìn)行了精心安排,保障了比賽各個(gè)環(huán)節(jié)的有序和暢順;評(píng)委一絲不茍,公平公正,點(diǎn)評(píng)到位;參賽選手心致志,全力以赴。參賽人員學(xué)習(xí)技能的積極性、主動(dòng)性、創(chuàng)造性得到了充分的展示,給他們一個(gè)自我表現(xiàn)的很好的平臺(tái)。

3、在積極配合酒店管理公司組織的培訓(xùn)和比賽之外,每周都有定期或者不定期的員工日常培訓(xùn)安排。在每周二、周四的上午9點(diǎn)到10點(diǎn)或者下午2點(diǎn)半到三點(diǎn)半對(duì)部門全體人員進(jìn)行定期的培訓(xùn),培訓(xùn)的主要內(nèi)容包括餐中反映能力培訓(xùn)、上菜分菜的培訓(xùn)、撤換餐具培訓(xùn)、點(diǎn)煙服務(wù)培訓(xùn)以及餐飲部門常見案例分析等相關(guān)培訓(xùn),提高了員工日常工作中細(xì)節(jié)服務(wù)水平,同時(shí)也避免了一些細(xì)小錯(cuò)誤導(dǎo)致的客訴問(wèn)題的發(fā)生。

三、員工日常管理。

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,開展專題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。

2、注重員工的成長(zhǎng),時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對(duì)員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題。

3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。

4、關(guān)注員工的思動(dòng)態(tài),穩(wěn)定員工的思想,以保持良好的工作狀態(tài),定期與員工溝通交流了解員工內(nèi)心的真實(shí)想法與感受。并讓員工在這里感受到家的溫暖,并調(diào)節(jié)好員工的情緒,從而去給客人提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

四、其他工作項(xiàng)目。

1、學(xué)習(xí)和建立六常管理法。

所謂“六常管理法”,即常分類、常整理、常清潔、常維護(hù)、常規(guī)范、常教育。“酒店六常管理”是衡量酒店管理好壞的標(biāo)準(zhǔn)之一,就像國(guó)家旅游局的星級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)一樣,這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)都是用量化的數(shù)字來(lái)說(shuō)明的。通過(guò)對(duì)六常管理法的學(xué)習(xí),節(jié)約員工時(shí)間成本,提高工作效率。實(shí)施“六?!惫芾恚捎谖锲贩诸惔娣?,同時(shí)有標(biāo)記、有存量,員工可以很快在井然有序的貨架上找到所需物品,大大節(jié)約了時(shí)間成本,提高工作效率;降低庫(kù)存量,減少物品積壓現(xiàn)象。在日常工作中,經(jīng)常出現(xiàn)這樣一種情況,有時(shí)為了找一樣?xùn)|西要翻大半個(gè)倉(cāng)庫(kù),有的東西明在賬薄上有但就是找不到,等到不用的時(shí)候又出來(lái)了,以至于物品重復(fù)申購(gòu),且物品無(wú)最高最低存量的限制,申購(gòu)無(wú)限制,所以,造成物品的閑置,資金的積壓,很不利于財(cái)務(wù)管理;提高管理層次。如果客人進(jìn)入一間酒店,看到什么都是井井有條,有規(guī)舉,感覺就不同,就會(huì)覺得酒店的管理到位,從而樹立信心。但是,由于執(zhí)行力度不夠,效果不是很明顯,還需要繼續(xù)加強(qiáng)。

2、建立健全sop服務(wù)流程管理體系。

所謂sop,是standardoperationprocedure三個(gè)單詞中首字母的大寫,即標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序,就是將某一事件的標(biāo)準(zhǔn)操作步驟和要求以統(tǒng)一的格式描述出來(lái),用來(lái)指導(dǎo)和規(guī)范日常的工作。sop的精髓,就是將細(xì)節(jié)進(jìn)行量化,用更通俗的話來(lái)說(shuō),sop就是對(duì)某一程序中的關(guān)鍵控制點(diǎn)進(jìn)行細(xì)化和量化。企業(yè)做sop的目的和意義,從企業(yè)的根本目的來(lái)看,無(wú)非是為了提高管理運(yùn)營(yíng)能力,使企業(yè)獲得更大的效益。由于sop本身也是在實(shí)踐操作中不斷進(jìn)行總結(jié)、優(yōu)化和完善的產(chǎn)物,在這一過(guò)程中積累了許多人的共同智慧,因此相對(duì)比較優(yōu)化,能提高做事情的效率。通過(guò)每個(gè)sop對(duì)相應(yīng)工作的效率的提高,企業(yè)通過(guò)整體sop體系必然會(huì)提高整體的運(yùn)行效率。由于sop是對(duì)每個(gè)作業(yè)程序的控制點(diǎn)操作的優(yōu)化,這樣每位員工都可以按照sop的相關(guān)規(guī)定來(lái)做事,就不會(huì)出現(xiàn)大的失誤。因此,從這個(gè)意義上來(lái)看,sop對(duì)于提高企業(yè)的運(yùn)行效果也是有非常好的促進(jìn)作用。

3、硬件設(shè)施調(diào)整。

在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,對(duì)春字區(qū)、祥和區(qū)的餐桌布局進(jìn)行了幾次大的調(diào)整,將春字區(qū)的臺(tái)型最后確定為3大6小,5個(gè)小桌呈梅花狀,定義為散客零點(diǎn)區(qū)域;祥和區(qū)的圓臺(tái)面全部使用宴席臺(tái)面,用于接待小型宴席。調(diào)整之后,我們能夠更好地為客人提供舒適、良好的用餐環(huán)境和用餐氛圍,同時(shí)能夠充分的利用我們現(xiàn)有的場(chǎng)地和資源。

根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)情況以及龍鳳區(qū)設(shè)施設(shè)備布局情況,在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在龍鳳c、d兩個(gè)區(qū)域之間安裝了隔道門,將c、d兩個(gè)區(qū)域劃分開,這樣便可以同時(shí)接待兩個(gè)宴席。同時(shí),在大型宴席需要的時(shí)候,可以將隔道門打開,兩個(gè)區(qū)域又連為一體,增加我們宴席接待的靈活性。

針對(duì)樓面部喜慶宴席臺(tái)布的缺少,原有的黃臺(tái)布顏色不好看,以及許多臺(tái)布都有破損的情況,特申購(gòu)了50張大紅臺(tái)布,解決了連續(xù)宴席臺(tái)布短缺的問(wèn)題。

另外,為原有的50張紅色宴會(huì)椅量身制作了高質(zhì)量的椅套,以體現(xiàn)出我們酒店的檔次和品質(zhì)。

4、節(jié)能管理方面。

首先針對(duì)龍鳳區(qū)衛(wèi)生筒燈能耗過(guò)大,日常衛(wèi)生不需要開過(guò)多的燈的情況下,請(qǐng)工程部技術(shù)人員對(duì)龍鳳區(qū)的衛(wèi)生筒燈開關(guān)進(jìn)行了一次調(diào)整,調(diào)整之后的能耗僅為原來(lái)的十分之一左右。其次,對(duì)春字區(qū)的開、關(guān)燈時(shí)間進(jìn)行了明確規(guī)定,空調(diào)的使用時(shí)間進(jìn)行制度化管理,防止客戶助理在日常管理以及開收市期間不必要的能耗和浪費(fèi)。

五、工作中存在不足。

1、在工作的過(guò)程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。

2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的存在。

3、培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。

4、在人員管理方面做的不到位,人員流失情況較復(fù)雜。

1,確定餐廳區(qū)域功能布局。

根據(jù)餐廳的整體建筑布局,對(duì)于業(yè)務(wù)領(lǐng)域進(jìn)行了詳細(xì)的功能與市場(chǎng)定位。在區(qū)域分布來(lái)看,餐廳必須合理考慮的管理過(guò)程,如送餐線路,確保服務(wù)過(guò)程的合理性;廚房工作過(guò)程是整體性,餐具清潔過(guò)程有足夠的空間,尤其是多功能宴會(huì)廳留有足以場(chǎng)地。

2,餐廳設(shè)計(jì)(關(guān)于陳希在中央黨校20xx講話心得體會(huì)及感受)合理的組織結(jié)構(gòu)。

要科學(xué)合理的設(shè)計(jì)餐廳組織設(shè)計(jì),配備餐廳經(jīng)理,并綜合考慮所有相關(guān)因素,如:酒店規(guī)模,檔次,建筑布局,設(shè)施設(shè)備,市場(chǎng)定位,經(jīng)營(yíng)方針和管理目標(biāo)等。

3,制定物資采購(gòu)清單。

酒店開放前會(huì)有許多事務(wù),餐廳的物資采購(gòu)就是一項(xiàng)非常耗費(fèi)精力的工作,沒有一份詳細(xì)的物資采購(gòu)清單,采購(gòu)部門很難完成這項(xiàng)任務(wù)。無(wú)論是采購(gòu)部門或餐廳部門,在制定餐館采購(gòu)清單的時(shí)候,應(yīng)考慮以下幾個(gè)問(wèn)題:

(1)本餐廳的建筑特色。我采購(gòu)的物資能夠符合本餐廳的建筑特點(diǎn)。

(2)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和市場(chǎng)定位。

(3)本餐廳的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)和目標(biāo)市場(chǎng)定位。餐廳的總經(jīng)理,應(yīng)該注重以現(xiàn)實(shí)標(biāo)準(zhǔn)制定物資等級(jí),餐廳膳食應(yīng)根據(jù)酒店的目標(biāo)市場(chǎng),考慮目標(biāo)客源市場(chǎng)提供糧食與需求。

(4)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。餐廳總經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的發(fā)展,應(yīng)配備具有前瞻性思想,不能過(guò)于傳統(tǒng)和保守。

(5)其它情形。在制定采購(gòu)清單的同時(shí),有關(guān)部門與人員還應(yīng)考慮其它有關(guān)因素,如:餐廳出席率,餐廳的財(cái)務(wù)狀況等。購(gòu)物清單設(shè)計(jì)必須規(guī)范,一般應(yīng)包括以下幾列:部門,編號(hào),物品名稱,規(guī)格大小,單位,數(shù)量,票據(jù)等。

4,采購(gòu)協(xié)同。

采購(gòu)協(xié)同這項(xiàng)工作,與餐廳開業(yè)與開業(yè)以后工作影響很大。餐廳總經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注并在采購(gòu)過(guò)程中適當(dāng)參與。這不僅可以降低采購(gòu)經(jīng)理人的負(fù)擔(dān),在很大程度上,以確保采購(gòu)流程符合要求。領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常視察采購(gòu)工作,定期提出寶貴意見與建議,能夠幫助相關(guān)工作人員更好地改進(jìn)改善工作。

5,餐廳工作服裝統(tǒng)一設(shè)計(jì)與制作。

餐廳工作是一項(xiàng)集體工作。餐廳的工作崗位很多,不同的崗位負(fù)責(zé)不同工作。餐廳分為零點(diǎn)廳,宴會(huì)廳,包房,風(fēng)味廳等,為創(chuàng)建一個(gè)更好的服務(wù)氣氛,餐廳工作服裝的設(shè)計(jì)制作方面應(yīng)該追尋整體風(fēng)格相同,細(xì)微服裝不同的原則。

6,編寫部門操作手冊(cè)《管理實(shí)鑒》。

餐廳各部門工作必須有一套合理詳實(shí)的工作管理機(jī)制,在一般情況下,必須對(duì)各部門操作人員進(jìn)行一定的工作機(jī)制考核,確保這類人員基本上懂得所有相關(guān)工作機(jī)制。

7,人員招聘。

通常情況下,餐廳工作人員的招聘和培訓(xùn),要由總經(jīng)理負(fù)責(zé),人力資源部實(shí)行。在招聘過(guò)程中,人力資源部門要根據(jù)餐廳工作的總體要求與實(shí)際需要,對(duì)候選人進(jìn)行初步篩選,最終由餐廳的總經(jīng)理負(fù)責(zé)選人。

8,人員開業(yè)培訓(xùn)、餐廳工作人員開業(yè)培訓(xùn)是一項(xiàng)重大任務(wù)。餐廳總經(jīng)理制定切實(shí)可行的培訓(xùn)計(jì)劃,選擇和培訓(xùn)部門人員,組織指導(dǎo)編制的具體教案,按照實(shí)際需要設(shè)定培訓(xùn)日期、時(shí)間,確保培訓(xùn)達(dá)到預(yù)期的效果。

相信一切準(zhǔn)備就緒,餐廳就能開業(yè)啦。

熱愛你的工作:當(dāng)你熱愛自己的工作,你就會(huì)快樂(lè)地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。

迅速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。

要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作,通常不會(huì)過(guò)重,多做一些與不會(huì)累壞所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動(dòng)地工作,主動(dòng)地尋找工作。“一勤天下無(wú)難事”的俗語(yǔ)說(shuō)出一個(gè)很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就為你敞開。

要有自信心:與金錢、勢(shì)力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是最優(yōu)秀的。

責(zé)任:就是以公司利益為重,對(duì)自己的工作崗位負(fù)責(zé);就是為客人負(fù)責(zé),給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是“敬無(wú)在”,即使沒有人監(jiān)督你,你也會(huì)認(rèn)真地做好工作,這就是責(zé)任的表現(xiàn)。

平常心面對(duì)工作中的不公平:在工作中沒有絕對(duì)的公平,位在努力者面前,機(jī)會(huì)總是均等的。沒有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。

團(tuán)隊(duì):發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,非常需要團(tuán)隊(duì)成員的配合。具有團(tuán)隊(duì)精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。

樓面經(jīng)理工作計(jì)劃總結(jié)篇十五

財(cái)務(wù)部。

一、財(cái)務(wù)部部長(zhǎng)……………………………………………………………………………(4)。

二、總賬會(huì)計(jì)………………………………………………………………………………(4)。

三、會(huì)計(jì)助理………………………………………………………………………………(4)。

四、出納……………………………………………………………………………………(4)。

一、行政部部長(zhǎng)……………………………………………………………………………(4)。

二、行政辦公課行政辦公文員…………………………………………………………(4)。

三、人力資源課人力資源專員…………………………………………………………(4)。

四、工程維修課維修人員………………………………………………………………(4)。

五、資迅課信息管理員…………………………………………………………………(4)。

一、市場(chǎng)開發(fā)部部長(zhǎng)………………………………………………………………………(4)。

二、直營(yíng)店課課長(zhǎng)…………………………………………………………………………(4)。

一、部長(zhǎng)……………………………………………………………………………………(4)。

二、營(yíng)建課課長(zhǎng)……………………………………………………………………………(4)。

三、培訓(xùn)課課長(zhǎng)……………………………………………………………………………(4)。

四、廣告課課長(zhǎng)……………………………………………………………………………(4)。

一、物配部部長(zhǎng)……………………………………………………………………………(4)。

二、采購(gòu)課課長(zhǎng)……………………………………………………………………………(4)。

三、財(cái)資倉(cāng)庫(kù)課……………………………………………………………………………(4)。

一、研發(fā)部部長(zhǎng)……………………………………………………………………………(4)。

二、中央廚房加工課課長(zhǎng)…………………………………………………………………(4)。

三、技術(shù)新品研發(fā)課課長(zhǎng)…………………………………………………………………(4)。

一、養(yǎng)殖課課長(zhǎng)……………………………………………………………………………(4)。

財(cái)務(wù)部。

一、財(cái)務(wù)部部長(zhǎng)。

直接上級(jí):

直接下級(jí):助理及各財(cái)務(wù)課課長(zhǎng)【崗位職責(zé)】。

一、根據(jù)酒店所制定的年度預(yù)算,實(shí)施成本控制行政費(fèi)用、營(yíng)運(yùn)費(fèi)用及能源工程維修固定費(fèi)用控制。

二、建立健全酒店內(nèi)部管理制度,監(jiān)督酒店資金管理、成本、費(fèi)用、利潤(rùn)和財(cái)產(chǎn)管理,組織酒店的全面經(jīng)濟(jì)核算,審核會(huì)計(jì)科目,進(jìn)行收入、成本、費(fèi)用、利潤(rùn)的專題分析,編制報(bào)表,保證各級(jí)核算的正確性。

三、建立一整套財(cái)務(wù)系統(tǒng)及操作程序。

1.財(cái)務(wù)系統(tǒng):

a.財(cái)務(wù)系統(tǒng):

b.總帳、應(yīng)收帳、應(yīng)付帳、總出納、物資帳及各類明細(xì)帳和以表代帳的資料。

2.操作程序:

a.制定收銀及收入審計(jì)的核算程序。

b.制定各種所需的憑證、表格。

c.建立帳帳之間核對(duì),帳表之間核對(duì)等工作制度,確保所反映的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)情況的準(zhǔn)確性。

四、參與酒店基本建設(shè)投資、客房、餐廳改造、經(jīng)濟(jì)利益分配、經(jīng)濟(jì)合同簽訂重要決策,從經(jīng)濟(jì)管理的角度為領(lǐng)導(dǎo)提供參考數(shù)據(jù)。

五、擬定財(cái)務(wù)內(nèi)部的組織機(jī)構(gòu),提出各級(jí)主管人員的崗位職責(zé),并與總經(jīng)理或主管副總經(jīng)理確定會(huì)計(jì)主管人員的人選,分配工作任務(wù),監(jiān)督各級(jí)主管會(huì)計(jì)人員的工作,及時(shí)準(zhǔn)確編制財(cái)務(wù)報(bào)表,其中對(duì)外報(bào)送的財(cái)務(wù)報(bào)表要報(bào)領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)簽章。

六、控制資金先使用審核各部門的設(shè)備、物資、計(jì)劃和酒店開支計(jì)劃;并在報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后,監(jiān)督貫徹實(shí)施,維護(hù)酒店經(jīng)濟(jì)利益。

七、審核酒店的收益報(bào)告和利益分配報(bào)告;監(jiān)督財(cái)稅計(jì)劃和貫徹實(shí)施按期上交國(guó)家稅費(fèi),協(xié)調(diào)酒店同銀行稅務(wù)等有關(guān)部門的關(guān)系。

八、定期向總經(jīng)理提出預(yù)算和決算報(bào)告,資產(chǎn)負(fù)債表給總經(jīng)理審核同意后,組織貫徹實(shí)施。

九、負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)部的日常行政管理工作。

二、總賬會(huì)計(jì)【崗位職責(zé)】。

主要負(fù)責(zé)酒店的財(cái)務(wù)系統(tǒng),編制報(bào)表并協(xié)助財(cái)務(wù)部經(jīng)理處理日常行政事務(wù)。

一、處理總帳業(yè)務(wù)及編制損益表、資產(chǎn)負(fù)債表及所屬明細(xì)帳。

二、處理應(yīng)收帳、應(yīng)付帳、總出納、工資等帳目系統(tǒng)的業(yè)務(wù)。

三、做好成本控制營(yíng)業(yè)核數(shù)的帳目,報(bào)表核對(duì)工作。

四、協(xié)助會(huì)計(jì)師事務(wù)所完成年度財(cái)務(wù)審計(jì)工作。

五、負(fù)責(zé)各類稅收的申報(bào)。

六、負(fù)責(zé)各類保險(xiǎn)的索賠工作。

七、處理會(huì)計(jì)部?jī)?nèi)部行政事務(wù)。

八、做好資料的存檔。

九、嚴(yán)格組織紀(jì)律。

十、搞好內(nèi)部分工,處理好各主管的工作天仁聚驢肉香美食有限公司。

三、會(huì)計(jì)助理。

【崗位職責(zé)】。

1.根據(jù)總賬會(huì)計(jì)做好的會(huì)計(jì)憑證進(jìn)行數(shù)據(jù)錄入工作,做到認(rèn)真、仔細(xì)、準(zhǔn)確。2.協(xié)助出納完成銀行票據(jù)的結(jié)算工作。

3.協(xié)助總賬會(huì)計(jì)參與存貨、固定資產(chǎn)等清查、盤點(diǎn)工作。4.協(xié)助部長(zhǎng)做好公司往來(lái)賬戶的清理工作。5.完成每月進(jìn)項(xiàng)發(fā)票的認(rèn)證、發(fā)票開具工作。6.完成發(fā)票的購(gòu)、銷工作。

7.月末納稅申報(bào),及時(shí)抄、報(bào)稅。

8.統(tǒng)計(jì)、財(cái)政、外管等外協(xié)單位的資料報(bào)送工作。

9.做好與本企業(yè)稅務(wù)專管人員的溝通工作,并將問(wèn)題及時(shí)反饋給總賬會(huì)計(jì),及時(shí)處理。10.不斷學(xué)習(xí)鉆研,提高崗位技能,做好總賬會(huì)計(jì)的助手。11.認(rèn)真完成好領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

四、出納。

【崗位職責(zé)】。

1.按照國(guó)家有關(guān)現(xiàn)金管理和銀行結(jié)算制度的規(guī)定,辦理現(xiàn)金收付和銀行結(jié)算業(yè)務(wù)。出納員應(yīng)嚴(yán)格遵守現(xiàn)金開支范圍,非現(xiàn)金結(jié)算范圍不得用現(xiàn)金收付;遵守庫(kù)存現(xiàn)金限額,超限額的現(xiàn)金按規(guī)定及時(shí)送存銀行;現(xiàn)金管理要做到日清月結(jié),賬面余額與庫(kù)存現(xiàn)金每日下班前應(yīng)核對(duì),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)查對(duì);銀行存款賬與銀行對(duì)賬單也要及時(shí)核對(duì),如有不符,應(yīng)立即通知銀行調(diào)整。

2.根據(jù)會(huì)計(jì)制度的規(guī)定,在辦理現(xiàn)金和銀行存款收付業(yè)務(wù)時(shí),要嚴(yán)格審核有關(guān)原始憑證,再據(jù)以編制收付款憑證,然后根據(jù)編制的收付款憑證逐筆順序登記現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬,并結(jié)出余額。

3.按照國(guó)家外匯管理和結(jié)匯、購(gòu)匯制度的規(guī)定及有關(guān)批件,辦理外匯出納業(yè)務(wù)。外匯出納業(yè)務(wù)是政策性很強(qiáng)的工作,隨著改革開放的深入發(fā)展,國(guó)際間經(jīng)濟(jì)交往日益頻繁,外匯出納也越來(lái)越重要。出納人員應(yīng)熟悉國(guó)家外匯管理制度,及時(shí)辦理結(jié)匯、購(gòu)匯、付匯;避免國(guó)家外匯損失。

4.掌握銀行存款余額,不準(zhǔn)簽發(fā)空頭支票,不準(zhǔn)出租出借銀行賬戶為其它單位辦理結(jié)算。這是出納員必須遵守的一條紀(jì)律,也是防止經(jīng)濟(jì)犯罪、維護(hù)經(jīng)濟(jì)秩序的重要方面。出納員應(yīng)嚴(yán)格支票和銀行賬戶的使用和管理,從出納這個(gè)崗位上堵塞結(jié)算漏洞。

5.保管庫(kù)存現(xiàn)金和各種有價(jià)證券(如國(guó)庫(kù)券、債券、股票等)的安全與完整。要建立適合本單位情況的現(xiàn)金和有價(jià)證券保管責(zé)任制,如發(fā)生短缺,屬于出納員責(zé)任的要進(jìn)行賠償。

6.保管有關(guān)印章、空白收據(jù)和空白支票。印章、空白票據(jù)的安全保管十分重要,在實(shí)際工作中,因丟失印章和空白票據(jù)給單位帶來(lái)經(jīng)濟(jì)損失的不乏其例。對(duì)此,出納員必須高度重視,建立嚴(yán)格的管理辦法。通常,單位財(cái)務(wù)公章和法人名章要實(shí)行分管,交由出納員保管的出納印章要嚴(yán)格按規(guī)定用途使用,各種票據(jù)要辦理領(lǐng)用和注銷手續(xù)。

五、倉(cāng)庫(kù)保管員。

【崗位職責(zé)】。

6.妥善保管倉(cāng)庫(kù)鑰匙,合理放置貨物,確保倉(cāng)庫(kù)物資的安全及物品的質(zhì)量;7.倉(cāng)庫(kù)保管員要嚴(yán)格遵守職業(yè)道德、潔身自愛、杜絕一切違法的思想和行為;8.每日下班前編著當(dāng)天收貨記錄及收發(fā)匯總表;9.了解部門對(duì)物品的要求和建設(shè)及時(shí)將信息反饋給成本部門和采購(gòu)部門。

行政部。

一、行政部部長(zhǎng)。

【崗位職責(zé)】。

二、行政辦公課行政辦公文員。

【崗位職責(zé)】。

一、負(fù)責(zé)做好計(jì)算機(jī)打字、復(fù)印等行政工作。

二、負(fù)責(zé)公司辦公設(shè)備的管理,計(jì)算機(jī)、傳真機(jī)、簽字長(zhǎng)途電話、復(fù)印機(jī)的具體使用和登記,名片印制等工作。

三、負(fù)責(zé)公司郵件和報(bào)刊的收取、分發(fā)工作。

四、負(fù)責(zé)公司電話小總機(jī)的接線工作。對(duì)來(lái)往電話?cǎi)g接準(zhǔn)確及進(jìn)、聲音清晰、態(tài)度和藹,恰當(dāng)使用禮貌用語(yǔ);對(duì)未能聯(lián)絡(luò)上的記錄在案并及時(shí)轉(zhuǎn)告;對(duì)緊急電話設(shè)法接通,未通者速報(bào)行政部經(jīng)理處理。

五、負(fù)責(zé)低值易耗辦公用品的發(fā)放、使用登記和離職時(shí)的繳回。

六、負(fù)責(zé)各類辦公用品倉(cāng)庫(kù)保管,每月清點(diǎn),年終盤存統(tǒng)計(jì),做到入庫(kù)有驗(yàn)收、出庫(kù)有手續(xù),保證帳實(shí)相符。

七、按標(biāo)準(zhǔn)定額,做好添購(gòu)辦公用品的計(jì)劃編制和申購(gòu)手續(xù)工作,做到既不脫檔又是不長(zhǎng)期積存。

八、完成各項(xiàng)勤雜、采購(gòu)工作。

九、負(fù)責(zé)公司辦公場(chǎng)所的室內(nèi)外綠化、盆景狀況的檢查監(jiān)督,保證舒適良好的工作氛圍。

一、完成行政部經(jīng)理臨時(shí)交辦的其他任務(wù)。

三、人力資源課人力資源專員。

[崗位職責(zé)]。

2、根據(jù)公司的實(shí)際需要,制定詳細(xì)的招聘、培訓(xùn)計(jì)劃;

3、制定符合公司實(shí)際情況的人事行政管理制度,并嚴(yán)格監(jiān)督運(yùn)行;

4、全力協(xié)助配合其他部門的工作,提供后勤有利保障。

5、負(fù)責(zé)公司人員招聘,新進(jìn)員工的教育培訓(xùn)、在師生的技術(shù)培訓(xùn)、考評(píng);

6、主導(dǎo)公司員工薪資審核管;

7、負(fù)責(zé)考核、考勤、工資、獎(jiǎng)金、晉升的管理及作業(yè);

8、簽發(fā)人事、行政文件;

9、負(fù)責(zé)公司員工勞動(dòng)合約的簽定及存檔;

10、員工離職手續(xù)的辦理;天仁聚驢肉香美食有限公司。

四、工程維修課維修人員。

【崗位職責(zé)】。

五、資迅課信息管理員。

【崗位職責(zé)】。

1.貫徹落實(shí)公司各項(xiàng)技術(shù)要求和相關(guān)工作安排,服從公司行政管理;

樓面經(jīng)理工作計(jì)劃總結(jié)篇十六

轉(zhuǎn)眼間入職京航大酒店工作已經(jīng)差不多一年了,根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)樓面的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將20xx年度工作情況作總結(jié)匯報(bào),并就20xx年的工作打算作簡(jiǎn)要概述。

1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),員工見到客人要禮貌用語(yǔ),特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。

2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問(wèn)題立即指正,監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或主管為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。

5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。

6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員或樓面所有員工看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無(wú)塵無(wú)水漬、擺放整齊、無(wú)傾斜。

7、自助餐是餐廳新開項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

8、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。

9、現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式,并直接參與現(xiàn)場(chǎng)服務(wù),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問(wèn)題給予及時(shí)糾正和提示,對(duì)典型問(wèn)題進(jìn)行記錄并向部門負(fù)責(zé)人反映分析問(wèn)題根源,堵塞管理漏洞。

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,開展專題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。

2、注重員工的成長(zhǎng),時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對(duì)員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題。

3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。

1、在工作的過(guò)程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。

2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的存在。

3、培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。

1、加大力度對(duì)會(huì)員客戶的維護(hù)。

2、在現(xiàn)有的例會(huì)基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會(huì)的內(nèi)容,提升研討的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通平臺(tái),相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享服務(wù)經(jīng)驗(yàn),激發(fā)思想。

3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),提高服務(wù)人員的入職資格,加強(qiáng)日常服務(wù),樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點(diǎn),樹立良好的餐飲品牌形象。

4、在物品管理上責(zé)任到人,有章可循,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督。

1、嚴(yán)格管理制度、用工培訓(xùn)制度,劃分明確崗位考核等級(jí),增強(qiáng)員工競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),提高個(gè)人素質(zhì)及工作效率。

2、增強(qiáng)員工效益意識(shí),加強(qiáng)成本控制,節(jié)約費(fèi)用開支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,合理用水用電等,發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象,及時(shí)制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。

3、加強(qiáng)部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。

4、重食品安全衛(wèi)生,抓好各項(xiàng)安全管理。

樓面經(jīng)理工作計(jì)劃總結(jié)篇十七

我從20xx年x月初,進(jìn)入銀座購(gòu)物廣場(chǎng)店,任職收款員,并在努力的工作下,于20xx年初升職為樓層經(jīng)理。非常感謝公司領(lǐng)導(dǎo)能給我一個(gè)創(chuàng)造、提升自我的機(jī)會(huì)和*臺(tái)。時(shí)光荏苒,歲月如梭,不知不覺中過(guò)去了一年,回首這一年里的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,既有收獲也有不足,既有經(jīng)驗(yàn)也有教訓(xùn)。

工作在總結(jié)中不斷完善,人生在總結(jié)中不斷精彩。如果沒有一個(gè)系統(tǒng)而全面的總結(jié),不論是工作還是人生都將在原地踏步中失去往日的璀璨奪目。因此,對(duì)自己這一年來(lái)的工作我做出以下全面的總結(jié):

一個(gè)賣場(chǎng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)除了其系統(tǒng)、科學(xué)的管理制度外,更重要的是與賣場(chǎng)管理人員的科學(xué)指揮、嚴(yán)格監(jiān)督密不可分。在時(shí)尚淑女商場(chǎng)的這段時(shí)間,我逐漸接觸了賣場(chǎng)的基本管理程序:從營(yíng)業(yè)前的晨會(huì)、迎賓到營(yíng)業(yè)中的巡場(chǎng)再到打烊前的送賓及每周的周分析、周總結(jié),每月的月分析、月總結(jié),這一程式化的管理模式讓整個(gè)賣場(chǎng)在有條不紊中創(chuàng)造出了最大的利潤(rùn)。然而,對(duì)于商場(chǎng)的管理和運(yùn)作我只了解其皮毛,其精髓之處還需我一步步去學(xué)習(xí)、領(lǐng)會(huì)和探索。

這樣會(huì)傷害紀(jì)律的嚴(yán)明和管理的權(quán)威。獎(jiǎng)罰公*,做到獎(jiǎng)有理、罰有因。

2、提高商品經(jīng)營(yíng)檔次、主流品牌的經(jīng)營(yíng)格局。作為商場(chǎng)樓層經(jīng)理,必須以其良好的心理素質(zhì),以敏銳的觀察能力,良好的服務(wù)態(tài)度和說(shuō)服能力,曉之以禮、動(dòng)之以情,做好員工的思想工作。

3、加強(qiáng)商品價(jià)格、貨品來(lái)源管理。杜絕重貨,商品以次充好及提供三無(wú)產(chǎn)品等現(xiàn)象發(fā)生。爭(zhēng)取在退換貨方面加強(qiáng)細(xì)化管理。

4、加強(qiáng)監(jiān)督管理機(jī)制。對(duì)于賣場(chǎng)出現(xiàn)的情況及時(shí)記錄、匯報(bào),做出及時(shí)解決,并幫助員工改進(jìn)工作。

5、加強(qiáng)情感式營(yíng)銷,通過(guò)對(duì)員工進(jìn)行宣傳、教育,以其規(guī)范陳列、誠(chéng)信服務(wù)的管理達(dá)到吸引客源,促進(jìn)銷售目的。堅(jiān)決做到言出必行,出現(xiàn)工作上的失誤及時(shí)解釋或道歉。

在這一個(gè)多月的實(shí)習(xí)經(jīng)歷中,在成熟與進(jìn)步的同時(shí)我也經(jīng)受了很多的挫折,這些挫折不但沒有消磨我的意志,反而讓我開始認(rèn)真的去反思,去總結(jié)。正如一句古詩(shī)所言,“不經(jīng)一番寒徹骨,那得梅花撲鼻香”,只有走過(guò)最困難的一段旅程,才能看到最美麗的風(fēng)景。在工作過(guò)程中,做的最多的就是和人打交道,而且都是和顧客和業(yè)務(wù)以及各領(lǐng)導(dǎo)打交道,經(jīng)常遇到些一時(shí)難以解決是問(wèn)題。

到這種時(shí)候我都感覺到自己有些力不從心,因?yàn)檫@種時(shí)候需要多方面的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)以及很多的專業(yè)理論知識(shí),所以,我要在接下來(lái)的工作過(guò)程中,隨時(shí)給自己充電,同時(shí)也希望公司能多給一些這方面的培訓(xùn)機(jī)會(huì),讓我快速的成長(zhǎng)起來(lái),能更好的為公司工作。

古人云,“取法乎上僅得其中,取法乎中僅得其下?!币馑际钦f(shuō),一個(gè)人制定了高目標(biāo),最后仍然有可能只達(dá)到中等水*,而如果制定了一個(gè)中等的目標(biāo),最后有可能只能達(dá)到低等水*。展望未來(lái),我將在現(xiàn)有基礎(chǔ)之上給自己制定一個(gè)更高的目標(biāo),以更加嚴(yán)格的要求和標(biāo)準(zhǔn)來(lái)挑戰(zhàn)自己、鞭策自己、完善自己,盡快完成從學(xué)生到職場(chǎng)人士的蛻變,爭(zhēng)取在實(shí)習(xí)期滿后鍛造出最好的自己。

樓面經(jīng)理工作計(jì)劃總結(jié)篇十八

我注重酒店服務(wù)質(zhì)量,畢竟在酒店,服務(wù)一直都是重點(diǎn),我們酒店內(nèi)的員工必須要具備高素質(zhì),在接待客戶方面能夠做到禮貌接待客戶,熱情周到服務(wù)。為此我每?jī)蓚€(gè)月開展培訓(xùn)工作,培訓(xùn)員工的禮儀,工作方式,同時(shí)傳遞酒店的文化。

即將畢業(yè),競(jìng)爭(zhēng)激烈的畢業(yè)求職也擺在了眼前,對(duì)于像我這樣從未真正走出校門、接觸社會(huì)的學(xué)生來(lái)說(shuō),這次實(shí)習(xí)給了我一個(gè)很好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),讓我親身體驗(yàn)到了工作的滋味,為即將開始的職業(yè)生涯提前做好準(zhǔn)備。

在農(nóng)商行實(shí)習(xí)期間,我主要學(xué)習(xí)了綜合業(yè)務(wù)處理系統(tǒng),熟悉了銀行的會(huì)計(jì)科目,在練習(xí)操作中,我力求在掌握操作流程的同時(shí),搞清楚自己在做什么,在整個(gè)系統(tǒng)中是怎樣一個(gè)來(lái)龍去脈。通過(guò)看、問(wèn)和動(dòng)手操作,我對(duì)實(shí)習(xí)的主要工作內(nèi)容有了更加系統(tǒng)的了解,特別是支票、匯票等。在實(shí)習(xí)之前,我只從書上學(xué)到過(guò)它的基本概念,對(duì)真正的票據(jù)并沒有具體的認(rèn)識(shí)?,F(xiàn)在我已經(jīng)大致明白了審票和解付的過(guò)程。另外,我對(duì)銀行這個(gè)龐大的工作體系也有了比以前更加清晰的認(rèn)識(shí)。

以下是我在工作中的一些體會(huì)和心得:

一、銀行工作需要嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。其實(shí)做任何工作都應(yīng)該認(rèn)真細(xì)致,尤其是在銀行,每個(gè)崗位都需要與數(shù)字打交道,經(jīng)常要處理大量數(shù)據(jù),要求精確,任何一點(diǎn)細(xì)小的錯(cuò)誤都會(huì)影響到整體的結(jié)果。比如在填寫單子時(shí),每一次,都必須要確保匯款時(shí)間、金額、匯款人和收款人賬號(hào)等各項(xiàng)要素準(zhǔn)確無(wú)誤。

二、講究分工合作,工作程序詳細(xì)具體,每一步驟都有一定的操作規(guī)范。各道工序都互相關(guān)聯(lián),每一步都關(guān)系到整體結(jié)果,必須大家一起分工合作,才能最后完成工作任務(wù)。

三、與同事的相處與交流很重要。由于一個(gè)完整的任務(wù)需要大家分工合作來(lái)完成,所以同事之間的溝通與交流很重要。在工作過(guò)程中難免會(huì)出現(xiàn)一些差錯(cuò),給下一道工序的同事造成不便;或者由于某些客觀原因,雖然不應(yīng)由某個(gè)人完全負(fù)責(zé),但確實(shí)影響到其他同事的工作。這時(shí)一定要用正確的方法與同事交流,盡快地解決問(wèn)題,這樣大家才能齊心協(xié)力地搞好工作。與人溝通的技巧,書本上是學(xué)不到的,要在工作中慢慢地學(xué)習(xí)積累。實(shí)習(xí)期間,我得到了各位領(lǐng)導(dǎo)、老師和前輩們的關(guān)心與幫助,各位領(lǐng)導(dǎo)都非常耐心地教導(dǎo)我,讓我不但提高了業(yè)務(wù)水平,也學(xué)到很多待人處事的道理。特別感謝辦公室里的領(lǐng)導(dǎo)們,在繁忙的工作中抽出時(shí)間,在工作上給我指導(dǎo),向我解說(shuō)業(yè)務(wù)知識(shí),在生活上給與我很多關(guān)懷。

“紙上得來(lái)終覺淺,絕知此事要躬行?!背踝x此句時(shí),我并沒有特別的感覺。然而就在這不長(zhǎng)的實(shí)習(xí)后,我不僅真正明白了它的意義,更深切體會(huì)到它的。對(duì)我而言,社會(huì)和單位是更廣闊的大學(xué),我發(fā)現(xiàn)自己在課本上學(xué)到的知識(shí)太有限了。在農(nóng)商行里每一個(gè)人都是我的老師,我要學(xué)習(xí)的實(shí)在太多太多,不僅是專業(yè)技能,還有職業(yè)精神和社會(huì)經(jīng)驗(yàn),這些都能成為我以后勝任工作的基石,也是我能在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中出類拔萃最重的砝碼。

在接下來(lái)的實(shí)習(xí)階段,我會(huì)以同樣的激情、信心去對(duì)待工作,繼續(xù)努力,讓自己更快成長(zhǎng)!

網(wǎng)點(diǎn)轉(zhuǎn)型是_銀行由內(nèi)到外的一場(chǎng)深刻變革,是由交易處理型到營(yíng)銷服務(wù)型的轉(zhuǎn)變。經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的摸索和積淀,我逐漸認(rèn)識(shí)到大堂經(jīng)理在營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)轉(zhuǎn)型中的優(yōu)勢(shì)及其應(yīng)發(fā)揮的作用。下面把我的主要工作情況總結(jié)如下:

一、提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),爭(zhēng)創(chuàng)服務(wù)品牌。

從精細(xì)化服務(wù)著手,做好每一件小事。大堂經(jīng)理是一條重要的紐帶,連接著柜臺(tái)里面的小天地與柜臺(tái)外的大市場(chǎng)。隨著各項(xiàng)業(yè)務(wù)的高速發(fā)展,柜臺(tái)壓力與日俱增。面對(duì)著人滿為患的營(yíng)業(yè)大廳,網(wǎng)點(diǎn)轉(zhuǎn)型工作開展以來(lái),利用高低柜分區(qū)的契機(jī),我行對(duì)叫號(hào)機(jī)功能重新進(jìn)行了設(shè)置規(guī)劃,充分發(fā)揮了叫號(hào)機(jī)的分區(qū)管理功能,合理引導(dǎo)分流客戶,我充分利用與客戶接觸的每個(gè)瞬間進(jìn)行咨詢服務(wù),及時(shí)了解客戶需求,熱情的主動(dòng)迎接客戶,耐心細(xì)致的指導(dǎo)客戶填單,識(shí)別高低端客戶,為優(yōu)質(zhì)客戶提供差異化服務(wù)。密切關(guān)注柜臺(tái)需求,當(dāng)柜面上出現(xiàn)不和諧聲音時(shí)立即上前了解情況,快速妥善的處理客戶提出的批評(píng)意見,耐心細(xì)致地進(jìn)行解釋,客戶也往往會(huì)認(rèn)可這種這種面對(duì)面的交流,從而順利解決問(wèn)題??蛻粲芍缘母兄x和滿意的笑容是我在工作中得到的最好的獎(jiǎng)勵(lì)。

二、充分發(fā)揮自助設(shè)備的作用,盡量減少客戶等待的時(shí)間。

在工作中我主動(dòng)引導(dǎo)客戶使用自助設(shè)備,遇到不會(huì)使用和對(duì)使用自助設(shè)備有顧慮的客戶耐心講解演示,堅(jiān)持能在自助設(shè)備上辦理的業(yè)務(wù)不上柜臺(tái)?,F(xiàn)在越來(lái)越多的客戶學(xué)會(huì)了使用查詢機(jī)打印存折、修改密碼,在查詢機(jī)上買賣基金,在取款機(jī)上取款、轉(zhuǎn)賬等等。在日常工作中,我還時(shí)時(shí)監(jiān)控自助設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況,保證設(shè)備使用率。在各位同事的共同努力下,我支行順利完成上級(jí)的每項(xiàng)任務(wù),多次排名前列。

三、業(yè)務(wù)要發(fā)展,營(yíng)銷是關(guān)鍵。

大堂經(jīng)理是柜臺(tái)營(yíng)銷的第一道門,然后適時(shí)向客戶推介產(chǎn)品。擔(dān)任大堂經(jīng)理以來(lái),我及時(shí)與客戶溝通了解客戶需求,不斷收集客戶信息,充分挖掘客戶資源,定時(shí)更新理財(cái)信息,有了新的理財(cái)產(chǎn)品及時(shí)跟客戶聯(lián)系,用自己熟練的業(yè)務(wù)知識(shí)和優(yōu)質(zhì)的的服務(wù)已經(jīng)成功完成vip客戶數(shù)量新的突破,存款大額超出給定目標(biāo),網(wǎng)上銀行、貸記卡等產(chǎn)品均排在個(gè)網(wǎng)點(diǎn)前列。

四、合理調(diào)度人員,分區(qū)服務(wù)管理。

網(wǎng)點(diǎn)轉(zhuǎn)型以來(lái),大堂經(jīng)理不但負(fù)責(zé)柜面服務(wù)管理,還有管理進(jìn)駐_人員的職責(zé),如大堂助理、保安員。在工作中,我根據(jù)業(yè)務(wù)繁忙情況及時(shí)與主管、柜員溝通,形成有效互動(dòng),合理安排營(yíng)業(yè)窗口。還把營(yíng)業(yè)廳分為排號(hào)區(qū)、填單區(qū)、自助設(shè)備服務(wù)區(qū)和等候區(qū),根據(jù)客戶的情況合理分工,保證每個(gè)業(yè)務(wù)區(qū)域都有服務(wù)人員,使大堂工作井然有序,給客戶提供全面的服務(wù)。

隨著工作年齡的增加,我深刻的感覺到這項(xiàng)工作需要足夠的細(xì)心、耐心和愛心,要想客戶所想,急客戶所急,站在客戶的角度思考問(wèn)題,再難解決的問(wèn)題也會(huì)迎刃而解。服務(wù)的最高境界就是得到客戶的信任和認(rèn)可,接觸多了,很多客戶變成了熟悉的朋友,進(jìn)而成為我行的忠實(shí)客戶。做大堂經(jīng)理不難,但要做個(gè)稱職的優(yōu)秀的大堂經(jīng)理還有很多知識(shí)需要去學(xué)習(xí),很多解決問(wèn)題的方式方法需要去摸索,大堂經(jīng)理不但需要解決問(wèn)題的快速反應(yīng)能力,站立式服務(wù)更需要充沛的體力。網(wǎng)點(diǎn)轉(zhuǎn)型工作正在逐步展開,高低柜分區(qū)的作用正在逐步顯現(xiàn)。作為網(wǎng)點(diǎn)轉(zhuǎn)型中重要的一個(gè)部分,營(yíng)業(yè)部大堂經(jīng)理隊(duì)伍中的普通一員,我正“累并快樂(lè)”的工作著。

2018年就快結(jié)束,回首2018年的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)惆悵,時(shí)光過(guò)得飛快,不知不覺中,充滿希望的2018年就伴隨著新年伊始即將臨近??梢哉f(shuō),2018年是公司推進(jìn)行業(yè)改革、拓展市場(chǎng)、持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵年?,F(xiàn)就本年度重要工作情況總結(jié)如下:

一、虛心學(xué)習(xí),努力工作,圓滿完成任務(wù)!

(一)、2018年里,我自覺加強(qiáng)學(xué)習(xí),虛心求教,不斷理清工作思路,總結(jié)工作方法,一方面,干中學(xué),學(xué)中干,不斷掌握方法積累經(jīng)驗(yàn),我注重以工作任務(wù)為牽引,依托工作崗位學(xué)習(xí)提高,通過(guò)觀察、摸索、查閱資料和實(shí)錘煉,較快地完成任務(wù)。另一方面,問(wèn)書本,問(wèn)同事,不斷豐富知識(shí)掌握技巧。在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助指導(dǎo)下,不斷進(jìn)步,逐漸摸清了工作中的基本情況,找到了切入點(diǎn),把握住了工作重點(diǎn)和難點(diǎn)。

(二)、愛崗敬業(yè)、扎實(shí)工作、不怕困難、勇挑重?fù)?dān),熱情服務(wù),在本職崗位上發(fā)揮出應(yīng)有的作用。

二、心系本職工作,認(rèn)真履行職責(zé),突出工作重點(diǎn),落實(shí)管理目標(biāo)責(zé)任制。

(一)、2018年上半年,公司已制定了完善的規(guī)程及考勤制度20_年下半年,行政組織召開2018年的工作安排布置會(huì)議年底工作目標(biāo)完成情況考評(píng),將考評(píng)結(jié)果列入各部門管理人員的年終績(jī)效。在工作目標(biāo)落實(shí)過(guò)程中宿舍管理管理完善工作制度,有力地促進(jìn)了管理水平的整體提升。

(二)、對(duì)清潔每周不定期檢查評(píng)分,對(duì)好的獎(jiǎng)勵(lì),差的處罰。

三、主要經(jīng)驗(yàn)和收獲。

(一)、只有擺正自己的位置,下功夫熟悉基本業(yè)務(wù),才能更好適應(yīng)工作崗位。

(二)、只有主動(dòng)融入集體,處理好各方面的關(guān)系。才能在新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài)。

(三)、只有堅(jiān)持原則落實(shí)制度,認(rèn)真統(tǒng)計(jì)盤點(diǎn),才能履行好用品的申購(gòu)與領(lǐng)用。

(四)、只有樹立服務(wù)意識(shí),加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào),才能把分內(nèi)的工作做好。

(五)、要加強(qiáng)與員工的交流,要與員工做好協(xié)調(diào),解決員工工作上的問(wèn)題,要與員工進(jìn)行思想交流。

四、加強(qiáng)檢查,及時(shí)整改,在工作中正確認(rèn)識(shí)自己。

(一)、經(jīng)過(guò)這樣緊張有序的一年,我感覺自己工作技能上了一個(gè)新臺(tái)階,做每一項(xiàng)工作都有了明確的計(jì)劃和步驟,行動(dòng)有了方向,工作有了目標(biāo),心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了剛參加工作時(shí)只顧埋頭苦干,不知總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的現(xiàn)象。就這樣,我從無(wú)限繁忙中走進(jìn)這一步,又從無(wú)限輕松中走出這一年,還有,在工作的同時(shí),我還明白了為處事的道理,也明白了,一個(gè)良好的心態(tài),一份對(duì)工作的熱誠(chéng)及其相形之下的責(zé)任心是如何重要。

(二)、總結(jié)下來(lái):在這一年的工作中接觸到了新事物、產(chǎn)生了許多新問(wèn)題,也學(xué)習(xí)到了許多新知識(shí)、新經(jīng)驗(yàn),使自己在思想認(rèn)識(shí)和工作能力上有了新的提高和進(jìn)一步的完善。在日常的工作中,我時(shí)刻要求自己從實(shí)際出發(fā),堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,力求做到業(yè)務(wù)不知素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。

五、要定期召開工作會(huì)議,兼聽下面員工的意見,敢于薦舉賢才,總結(jié)工作成績(jī)與問(wèn)題,及時(shí)采取對(duì)策!

六、存在的不足。

總的來(lái)看,還存在不足的地方,還存在一些亟待我們解決的問(wèn)題,主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

1、對(duì)新的東西學(xué)習(xí)不夠,工作上往往憑經(jīng)驗(yàn)辦事,憑以往的工作套路處理問(wèn)題,表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠。

2、本部有個(gè)別員工,驕傲情緒較高,工作上我行我素,自己為是,公司的制度公開不新遵守,在同事之間挑撥是非,嘲諷,冷語(yǔ),這些情況不利于同事之間的團(tuán)結(jié),要從思想上加以教育或處罰,為公司創(chuàng)造良好的工作環(huán)境和形象。

七、下步的打算。

針對(duì)20_年工作中存在的不足,為了做好新一年的工作,突出做好以下幾個(gè)方面:

(一)、積極搞好與員工的協(xié)調(diào),進(jìn)一步理順關(guān)系;。

(二)、加強(qiáng)管理知識(shí)的學(xué)習(xí)提高,創(chuàng)新工作方法,提高工作效益;。

(三)、加強(qiáng)基礎(chǔ)工作建設(shè),強(qiáng)化管理的創(chuàng)新實(shí)踐,促進(jìn)管理水平的提升。

在今后的工作中要不斷創(chuàng)新,及時(shí)與員工進(jìn)行溝通,向廣大員工宣傳公司管理的相關(guān)規(guī)定,在明年的工作中,我會(huì)繼續(xù)努力,多向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)自己在工作中的思想和感受,及時(shí)糾正和彌補(bǔ)自身的不足和缺陷。我們的工作要團(tuán)結(jié)才力量,要合作才會(huì)成功,才能把我們的工作推向前進(jìn)!我相信:在上級(jí)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,公司的明天更美好!

作為大堂經(jīng)理其中很難的就是處理客戶投訴,可以稱之為一種藝術(shù)吧,在這里我想談?wù)勑膽B(tài)。

我從事這個(gè)崗位的時(shí)間也不算短了,據(jù)我的經(jīng)驗(yàn),客戶純粹來(lái)找茬的案例幾乎是很少,當(dāng)然也存在(如敲詐銀行),絕大部分的客戶實(shí)際上并不想來(lái)找氣受,也就是說(shuō)我們首先要反思的是自己,而不能認(rèn)為客戶是在無(wú)理取鬧,只有抱這樣的心態(tài)才能真正的解決問(wèn)題。

如果客戶找到你把你當(dāng)成救命稻草,來(lái)向你反映我們的工作人員某某存在什么問(wèn)題,不要急于去辯解什么,無(wú)論誰(shuí)對(duì)誰(shuí)錯(cuò),這本身并不重要,因?yàn)檫@不是法庭,就算你駁倒了客戶也許帶來(lái)的是更糟的結(jié)果。首先要真誠(chéng)的向客戶道歉,因?yàn)槟愦淼牟皇悄阕约?,你首先要取得客戶?duì)你的好感,這樣才可能很好的進(jìn)行以下的溝通,其次,要弄清楚客戶他的需求是什么,要盡快幫客戶解決他的問(wèn)題,如果這個(gè)問(wèn)題的確與制度沖突,要耐心的聆聽客戶為什么如此的為難,要給他發(fā)泄的渠道,不要插嘴,因?yàn)橛行┛蛻羲赡懿⒉皇钦娴木鸵嬷覀兊闹贫绒k事,他需要的是一種宣泄,也可能他是在其他方面生氣來(lái)到你這發(fā)泄,而我們要想解決問(wèn)題能做的就是一種理解,你可能覺得做到這一點(diǎn)太委屈也太難,的確,這就需要一個(gè)良好的心態(tài)。

這是你的工作,不要對(duì)某個(gè)客戶一直耿耿于懷,過(guò)去的就當(dāng)作一次經(jīng)驗(yàn),而已。

你可以堅(jiān)持記工作日記,只要遇到客戶投訴便記錄下來(lái),加之自己的總結(jié)。下一次的客戶投訴也許是重復(fù)的,那么你可以輕松的把以前總結(jié)的拿來(lái)就用,如果又是一個(gè)新的投訴,這對(duì)你來(lái)說(shuō)又多了一次經(jīng)驗(yàn)的積累,你會(huì)發(fā)現(xiàn)你的心態(tài)可能由最初的抵觸客戶投訴到最后的平靜應(yīng)對(duì)。

客戶著急的時(shí)候,你做事不要亂,但一定要和客戶一樣急,讓他能感覺到你是真的全力以赴的為他辦事,尤其是有些問(wèn)題涉及到了另外一個(gè)部門,客戶在抱怨的時(shí)候,你要順著他的意思,同時(shí)也可以一起來(lái)埋怨某個(gè)部門的確存在問(wèn)題,讓客戶覺得你們是一個(gè)戰(zhàn)線上的。

客戶無(wú)論怎樣態(tài)度不好,我們的態(tài)度一定要好,這是重中之重,這也是摘除自己責(zé)任的最基本的原則,因?yàn)橛袝r(shí)客戶并不時(shí)沖你來(lái)得,但你要態(tài)度惡劣的與客戶辯駁,他的矛頭很可能指向了你,所以,保護(hù)好自己十分重要。

無(wú)論上班時(shí)遇到什么樣的客戶,下了班,就全都忘了吧,或者當(dāng)作笑談和朋友調(diào)侃一下,記住的是經(jīng)驗(yàn),但不要對(duì)這樣的不愉快念念不忘。

我今年擔(dān)任酒店大堂經(jīng)理,負(fù)責(zé)酒店餐廳的服務(wù)管理,在一年工作中我積極開展工作,提高工作效率,現(xiàn)在總結(jié)一年工作。

我注重酒店服務(wù)質(zhì)量,畢竟在酒店,服務(wù)一直都是重點(diǎn),我們酒店內(nèi)的員工必須要具備高素質(zhì),在接待客戶方面能夠做到禮貌接待客戶,熱情周到服務(wù)。為此我每?jī)蓚€(gè)月開展培訓(xùn)工作,培訓(xùn)員工的禮儀,工作方式,同時(shí)傳遞酒店的文化。員工來(lái)到我們酒店要擁護(hù)酒店文化,保證服務(wù)周到,從而得到更多客戶好評(píng)。

對(duì)于禮儀的培訓(xùn)分為多方面,重點(diǎn)是溝通和服飾方面,要求所有員工統(tǒng)一按照酒店規(guī)定來(lái)工作,對(duì)待每一個(gè)酒店客戶,必須做到禮貌周全,工作細(xì)心,在穿著方面也必須要保證每個(gè)員工干凈整潔,統(tǒng)一的服飾展示的是我們酒店形象,給客戶的感覺更加好,從而使客戶來(lái)我們酒店就餐和入住。

對(duì)待員工工作方面,我對(duì)每一個(gè)員工要求很簡(jiǎn)單,投訴少,不能與客戶爭(zhēng)吵,必須盡快滿足客戶的上菜要求,遇到問(wèn)題及時(shí)反饋,不準(zhǔn)偷懶,不準(zhǔn)曠工等,只要做好基本工作讓客戶滿意,即可達(dá)到我的要求,但在具體工作中并不是每一個(gè)員工都能夠做到,總會(huì)有一部分員工做不到,出現(xiàn)各種小毛病需要及時(shí)糾正更改。

對(duì)于經(jīng)常犯錯(cuò)的問(wèn)題,我會(huì)在每周的列會(huì)上直接點(diǎn)出,同時(shí)對(duì)于屢教不改的員工處以懲罰,同時(shí)對(duì)于做的好令客戶滿意的服務(wù)員,給予應(yīng)有的獎(jiǎng)勵(lì),把他們塑造為其他員工積極學(xué)習(xí)的目標(biāo),鼓勵(lì)員工向著好的方向?qū)W習(xí)。在酒店工作,上班期間工作必須井然有序,每個(gè)人都有自己的任務(wù),上班期間發(fā)現(xiàn)偷懶員工,采取罰款措施,同時(shí)讓員工相互舉報(bào),只要檢舉就能得到相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)。

為了積極采納員工的意見和客戶的一些建議,在酒店內(nèi)設(shè)置有匿名建議箱。積極鼓勵(lì)員工把自己的想法和意見說(shuō)出來(lái),讓我能夠及時(shí)了解到工作的具體情況,方便工作繼續(xù)下去。因?yàn)樽鳛橐幻?jīng)理我不能保證自己是不是對(duì)于酒店的.員工了解清楚,希望通過(guò)這樣的方式來(lái)讓更多的員工參與到酒店的建設(shè)中來(lái),把在工作中遇到的一些問(wèn)題,或者酒店管理方面不周到的地方點(diǎn)出來(lái)方便修改。

廣開渠道才能夠采納更多好意見,每一個(gè)員工都會(huì)有不同的想法,對(duì)于我來(lái)說(shuō)必須能夠采納優(yōu)秀建議來(lái)完成酒店的任務(wù),提高酒店的營(yíng)業(yè)額是我的目標(biāo),雖然在一年中我們酒店的營(yíng)業(yè)額突破了上一年總額,對(duì)我來(lái)說(shuō)這只是一次小提升,我希望能夠繼續(xù)提高酒店的形象吸引更多客戶,做一個(gè)合格的大堂經(jīng)理。在工作中我依然需要努力,繼續(xù)提升員工的工作能力,提高自己的管理能力,爭(zhēng)取在下一年工作中有更大的提升,同時(shí)讓我們我們酒店所有員工更加團(tuán)結(jié)。

樓面經(jīng)理工作計(jì)劃總結(jié)篇十九

滿完成工作任務(wù),而且得到賓客和同事們的好評(píng)和領(lǐng)導(dǎo)的肯定。通過(guò)半年多的學(xué)習(xí)與摸索,我的工作方式有了較大的改變,工作質(zhì)量有了新的提升。

1、以身作則,責(zé)任心強(qiáng),敢于管理。

2、合理指揮和安排人力,管理好本餐廳人員的工作班次。

3、檢查本餐廳人員出勤情況,準(zhǔn)備工作是否合格就緒,并對(duì)服務(wù)員當(dāng)天的工作,紀(jì)律等方面進(jìn)行考核登記,并及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反映。

4、處理服務(wù)中發(fā)生的問(wèn)題和客人投訴,并向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。對(duì)下屬員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高員工的專業(yè)知識(shí)和服務(wù)技巧。

5、做好本班組物品的保管和餐廳衛(wèi)生工作。

6、隨時(shí)留意客人動(dòng)向,督導(dǎo)員工主動(dòng)、熱情、禮貌待客。

7、要求服務(wù)員熟悉菜肴特點(diǎn),善于推銷菜肴與酒水。

8、負(fù)責(zé)寫好工作日記,做好交接手續(xù)。

20xx年自我挑戰(zhàn)的一年,我將努力改正過(guò)去一年工作中的不足,把新一年的工作做好。過(guò)去的一年里,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的熱情幫助,通過(guò)自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足?;仡欉^(guò)去的一年,也許有失落的、傷心的、有成功的、開心的,不過(guò)那不重要了,是過(guò)去的了,我們要努力的是未來(lái)。

在20xx年,我加入公司工作的頭一天,公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)衛(wèi)生問(wèn)題多次強(qiáng)調(diào),所以衛(wèi)生問(wèn)題始終是我們平時(shí)工作的重中之重。所以,每天安排工作的第一項(xiàng),我都強(qiáng)調(diào)衛(wèi)生問(wèn)題。對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作,我們總是不折不扣的完成。當(dāng)然,對(duì)于工作人員的要求和希望,我們也及時(shí)的上報(bào)給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。我認(rèn)為只有服務(wù)員身心喜悅的面對(duì)顧客,才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺。

1、部分員工禮貌禮節(jié),儀容儀表不到位。

2、有時(shí)沒按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)操作。

3、由于后勤部分人員思想過(guò)于反常,沒法溝通,導(dǎo)致監(jiān)督力度不到位,

2、在提高自身的同時(shí)也要帶領(lǐng)其他的員工們一起進(jìn)步,定時(shí)組織一些培訓(xùn)課程。涉及的方面可以更廣一些,從產(chǎn)品的知識(shí)到日常的一些顧客投訴都可以教她們?cè)趺唇鉀Q,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候也可以做一些激勵(lì)方面的培訓(xùn)。

3、溝通很重要,及時(shí)的做好與員工的思想工作,細(xì)心觀察她們的思想動(dòng)態(tài),以便能及時(shí)掌握她們的想法與意見,并做好記錄,進(jìn)行反饋。

4、那就是一定要把顧客當(dāng)朋友看待,想朋友之所想,急朋友之所急。微笑是發(fā)自內(nèi)心的,只有真正把他們當(dāng)朋友看,才能真正做到微笑服務(wù)。這樣才能服務(wù)到位,業(yè)績(jī)自然也就會(huì)提升。這也是我需共同努力學(xué)習(xí)。

5、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排下來(lái)的各項(xiàng)其他事務(wù)。

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