計(jì)劃是我們?cè)趯?shí)現(xiàn)目標(biāo)或完成任務(wù)時(shí)制定的具體行動(dòng)步驟的安排和安排計(jì)劃,它可以幫助我們達(dá)到預(yù)期的結(jié)果,我想我們需要制定一個(gè)計(jì)劃了吧。計(jì)劃是為了更好地組織和安排時(shí)間、資源和精力,從而提高工作和學(xué)習(xí)效率。制定計(jì)劃可以讓我們清楚地知道自己要做什么、怎么做、何時(shí)做以及怎樣評(píng)估和調(diào)整。因此,學(xué)會(huì)制定計(jì)劃是我們提高生活和工作質(zhì)量的重要一步。制定計(jì)劃有助于提前預(yù)見可能遇到的困難和挑戰(zhàn),有條不紊地應(yīng)對(duì)各種情況,從而更好地實(shí)現(xiàn)我們的目標(biāo)。制定計(jì)劃要有備選方案,以應(yīng)對(duì)變化和意外情況。計(jì)劃是我們前行的航標(biāo),下面是一份關(guān)于計(jì)劃的范文,希望能幫助大家更好地制定和執(zhí)行計(jì)劃。
公司研發(fā)工作計(jì)劃篇一
1、配合公司的全年計(jì)劃,為明年迎接我們的旺季,在09年2月底做好上市所有的準(zhǔn)備工作,培訓(xùn)好廚師團(tuán)隊(duì)。
2、對(duì)每家門店的廚房菜品操作進(jìn)行有效監(jiān)督與指導(dǎo),嚴(yán)格按公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。
3、通過專業(yè)化培訓(xùn)與管理,對(duì)我們的廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲(chǔ)備,合理推出適合季節(jié)的新穎菜品,菜品的設(shè)計(jì)開發(fā),是我們廚師`及公司適應(yīng)市場需求,保持旺盛競爭力的本錢,菜品創(chuàng)新是餐飲業(yè)永恒的主題,做到真正的“會(huì)聚隨心”,不時(shí)開發(fā)新品去適應(yīng)市場的.需求,為企業(yè)創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和利潤。
5,主動(dòng)收.各門店基層了解到對(duì)菜品的意見和信息,做出及時(shí)相應(yīng)的調(diào)動(dòng)。
1,通過對(duì)一些和路店地.位置,周邊主要消費(fèi)群體,經(jīng)營模式大概一致的店的考察,根據(jù)營運(yùn)部領(lǐng)導(dǎo)給出的大致方針,結(jié)合我們的實(shí)際情況,在一月中旬將完成菜單的組成,包括午市套餐的搭配,到時(shí)候上報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)審核!
3,菜單確定后,完成菜單所有菜品的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化,并對(duì)廚房人員和前廳服務(wù)人員分別做全面系統(tǒng)的菜品知識(shí)培訓(xùn)!
4,了解原材料,調(diào)料的市場價(jià)格,根據(jù)對(duì)菜品毛利的要求核算,做出單個(gè)菜品的市場售價(jià)。
6,在10月初做好龍蝦下市前的準(zhǔn)備工作新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn),我決心再接再厲,努力打開一個(gè)工作新局面。
公司研發(fā)工作計(jì)劃篇二
對(duì)于我們公司來說,x系統(tǒng),還是一個(gè)比較新鮮的事務(wù),雖然我們每天都在說k3,但是,現(xiàn)在k3系統(tǒng)在我們公司運(yùn)行上線還處在初步的階段。
目前,只有倉儲(chǔ)部――倉存模塊和財(cái)務(wù)部――總賬模塊、應(yīng)收應(yīng)付和存貨核算,對(duì)系統(tǒng)實(shí)施了比較全面的應(yīng)用,第一期計(jì)劃范圍內(nèi)的公司供應(yīng)鏈中的銷售模塊和采購模塊,還只是用了一些皮毛,公司其他部門還沒有實(shí)現(xiàn)信息化。另外,公司現(xiàn)行的k3系統(tǒng)編碼方案規(guī)則不合理,存在中文、英文、字母和希臘文字共同組成的編碼以及重碼、無亂碼現(xiàn)象。編碼權(quán)限下放,造成編碼規(guī)則不能很好的執(zhí)行,編碼混亂。公司試用一段時(shí)間的條形碼也不是國際通用,給人造成產(chǎn)品不入流的假象。還有,因這是一期遺留項(xiàng)目問題,我個(gè)人對(duì)k3的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)不是很多,實(shí)施起來需要金蝶公司的配合。
但目前看來,配合還是有些問題需要協(xié)調(diào)。
針對(duì)上述公司erp運(yùn)作方面出現(xiàn)的公司現(xiàn)實(shí)存在的狀況,整個(gè)三月份,擬計(jì)劃三月底完成公司k3系統(tǒng)物料編碼的調(diào)整工作,實(shí)現(xiàn)新舊代碼的轉(zhuǎn)換以及一期項(xiàng)目中的銷售模塊和采購模塊的培訓(xùn),實(shí)施和上線后相關(guān)問題的解決維護(hù)。具體工作安排如下:
1、物料編碼的調(diào)整。
因年前相關(guān)工作的調(diào)整,物料編碼的調(diào)整推遲了一個(gè)月,中間舊的物料編碼又新增了很多,給這一塊的工作造成了一定的難度。整個(gè)物料編碼的相關(guān)工作會(huì)貫穿整個(gè)三月。
這中間需要相關(guān)部門的配合。我個(gè)人這方面同時(shí)做新舊代碼對(duì)照和新代碼審核及每天新增編碼的修改,工作內(nèi)容、工作量比較大,需要增加短期配合工作的工作人員和我一塊工作。另外,因?yàn)楸救艘恢睆氖鹿巨k公室、后勤等相關(guān)工作,對(duì)公司的生產(chǎn)線、產(chǎn)品不甚熟悉,中間可能有很多產(chǎn)品物料編碼方面的問題需要和相關(guān)部門同事進(jìn)行溝通交流,希望本著為了公司的長足發(fā)展,能夠得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的配合。
2、銷售和采購模塊的實(shí)施。
通過與金蝶相關(guān)實(shí)施人員的協(xié)調(diào)聯(lián)系,在三月份訂出時(shí)間,請(qǐng)實(shí)施人員過來對(duì)我們這兩個(gè)模塊的相關(guān)使用做一下培訓(xùn)并跟蹤指導(dǎo),同時(shí)對(duì)我們的物料編碼工作進(jìn)行指導(dǎo)配合。
上線實(shí)施后,相關(guān)軟件操作、運(yùn)行方面出現(xiàn)的問題進(jìn)行跟蹤解決和系統(tǒng)維護(hù)。
1、定期做好k3系統(tǒng)服務(wù)器的維護(hù)、備份工作。保障k3系統(tǒng)的正常運(yùn)行。針對(duì)單機(jī)用戶使用k3系統(tǒng)出現(xiàn)的問題,進(jìn)行處理。
2、針對(duì)公司戰(zhàn)略決策中的時(shí)間安排對(duì)20__年內(nèi)需要實(shí)現(xiàn)信息化的部門進(jìn)行調(diào)研。將第二期計(jì)劃中需要上線的系統(tǒng)模塊分四部實(shí)施:首先,與系統(tǒng)上線運(yùn)作相關(guān)部門組成相關(guān)的項(xiàng)目小組,對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行分析、調(diào)研,把相關(guān)的業(yè)務(wù)需求整理并確認(rèn)實(shí)施方案。
其次,將系統(tǒng)能夠?qū)崿F(xiàn)的相關(guān)業(yè)務(wù)需求,對(duì)業(yè)務(wù)流程進(jìn)行梳理、微調(diào)(企管部、相關(guān)部門配合),并對(duì)系統(tǒng)上線模塊進(jìn)行培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)。在次,對(duì)上線相關(guān)模塊進(jìn)行測試運(yùn)行,出現(xiàn)的相關(guān)問題有針對(duì)行的解決和完善。最后,系統(tǒng)正式上線運(yùn)行期的維護(hù)以及運(yùn)行期問題的反饋和總結(jié),給以后系統(tǒng)實(shí)施提供寶貴的工作意見和經(jīng)驗(yàn)。
四、其他工作計(jì)劃的安排。
除了工作重點(diǎn)k3項(xiàng)目外,還有其他幾項(xiàng)工作安排:
1、配合人力資源部把玉舟人力資源系統(tǒng)全面運(yùn)行上線,實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)化發(fā)展。
2、配合網(wǎng)管對(duì)公司的辦公自動(dòng)化系統(tǒng)和郵件服務(wù)器擬定計(jì)劃,實(shí)施。
3、公司的網(wǎng)站進(jìn)行頁面的更新維護(hù)和公司的網(wǎng)站服務(wù)器的建立。
4、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
五、針對(duì)公司發(fā)展提出的建議在x公司工作的兩年時(shí)間里。
對(duì)公司也有一定的了解,下面就公司的相關(guān)工作提出自己的意見和建議。
因?yàn)楦阄锪暇幋a的原因,就前期對(duì)物料編碼的調(diào)研發(fā)現(xiàn)的問題總結(jié)如下:公司現(xiàn)在的編碼比較混亂,研發(fā)部門有自己的成品編碼,業(yè)務(wù)部門下定單的時(shí)候,有客戶訂單號(hào)和貨號(hào),生產(chǎn)有自己的配件編碼,鍍一種顏色,就會(huì)有一種編碼,模具有自己的模具編碼,k3系統(tǒng)有自己的k3編碼。
一款產(chǎn)品,會(huì)有幾個(gè)編碼,好幾個(gè)名字,到了一個(gè)部門,可能編碼就有變化,需要編碼對(duì)照,才有可能指導(dǎo)自己和兄弟部門可能其實(shí)是用的一個(gè)東西,只是叫法不同。這樣,很不方便。
建議公司成立編碼部門或者小組,對(duì)公司所有的編碼進(jìn)行整合,有必要的話,可以抹去客戶相關(guān)編碼,從訂單到我們業(yè)務(wù)員手里,業(yè)務(wù)員生產(chǎn)下單,公司一律走自己的編碼,出廠后(發(fā)貨),由倉儲(chǔ)部(物流)在使用客戶相關(guān)編碼對(duì)照發(fā)貨。
這樣切斷的好處有:跟客戶打交道的只有相關(guān)接口部門,這樣我們公司的相關(guān)技術(shù)信息也不會(huì)外露,以后公司發(fā)展壯大后有自己的品牌以后,公司的相關(guān)編碼,條形碼和進(jìn)銷存流程也比較順暢,避免到時(shí)再整合物料編碼帶來的諸多麻煩。
感覺自己有些羅嗦不清,如領(lǐng)導(dǎo)有空,有需要的話,可以和領(lǐng)導(dǎo)面談針對(duì)此處的相關(guān)看法意見。謝謝領(lǐng)導(dǎo)。另外,建議成立公司的it部門,便于協(xié)同工作。在這個(gè)信息化加速的時(shí)代,這項(xiàng)舉措尤為重要。
以后,相關(guān)系統(tǒng)上全之后,針對(duì)k3系統(tǒng)使用中,不利于我們工作的方面,可以對(duì)k3系統(tǒng)進(jìn)行個(gè)性化模塊設(shè)計(jì)和定制,編出適合公司口味的相關(guān)表單和流程,實(shí)現(xiàn)公司人力資源的化節(jié)省。
公司研發(fā)工作計(jì)劃篇三
時(shí)光荏苒,20xx年即將結(jié)束,新的一年就要到來?;厥走^去的一年,感慨萬千,很感謝x餐飲管理公司再次給我一個(gè)充滿自我挑戰(zhàn)和魅力前景的合作機(jī)會(huì),這對(duì)我來說是一個(gè)很好的工作平臺(tái),能帶出一批高技術(shù)、高素質(zhì)的廚師隊(duì)伍是我工作能力地體現(xiàn),只有努力的工作,拿出好的效益,才能回報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任。十月份再次來到公司,到現(xiàn)在三個(gè)多月過去了,在這段時(shí)間內(nèi),我對(duì)菜品做了一次全面的調(diào)整,在公司的大力管理培訓(xùn)和大家的共同努力下,營運(yùn)部的支持下,完成了公司下達(dá)的在年前完成現(xiàn)有菜品的規(guī)范化,統(tǒng)一化的任務(wù)!為此感謝門店各位同事的配合。下面就把我對(duì)明年即將開展的工作思路和安排分兩部分做一個(gè)扼要的概述:
1、配合公司的全年計(jì)劃,為明年迎接我們的旺季,在20xx年2月底做好x上市所有的準(zhǔn)備工作,培訓(xùn)好廚師團(tuán)隊(duì)。
2、對(duì)每家門店的廚房菜品操作進(jìn)行有效監(jiān)督與指導(dǎo),嚴(yán)格按公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。
3、通過專業(yè)化培訓(xùn)與管理,對(duì)我們的廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲(chǔ)備,合理推出適合季節(jié)的新穎菜品,菜品的'設(shè)計(jì)開發(fā),是我們廚師`及公司適應(yīng)市場需求,保持旺盛競爭力的本錢,菜品創(chuàng)新是餐飲業(yè)永恒的主題,做到真正的“會(huì)聚隨心”,不時(shí)開發(fā)新品去適應(yīng)市場的需求,為企業(yè)創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和利潤。
5,主動(dòng)收集各門店基層了解到對(duì)菜品的意見和信息,做出及時(shí)相應(yīng)的調(diào)整。
1、通過對(duì)一些和x路店地理位置,周邊主要消費(fèi)群體,經(jīng)營模式大概一致的店的考察,根據(jù)營運(yùn)部領(lǐng)導(dǎo)給出的大致方針,結(jié)合我們的實(shí)際情況,在一月中旬將完成整個(gè)菜單的組成,包括午市套餐的搭配,到時(shí)候上報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)審核!
3、菜單確定后,完成菜單所有菜品的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化,并對(duì)廚房人員和前廳服務(wù)人員分別做全面系統(tǒng)的菜品知識(shí)培訓(xùn)!
6、在10月初做好龍蝦下市前的準(zhǔn)備工作新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn),我決心再接再厲,努力打開一個(gè)工作新局面。
公司研發(fā)工作計(jì)劃篇四
20xx年上半年,在開發(fā)區(qū)管委會(huì)及總公司的支持和領(lǐng)導(dǎo)下,到目前為止我們已完成營業(yè)收入230萬元。20xx年下半年,我們將繼續(xù)保持上半年的良好發(fā)展勢頭,響應(yīng)市政府振興徐州老工業(yè)基地的號(hào)召,進(jìn)一步加大業(yè)務(wù)投入,爭取引進(jìn)更多的工程項(xiàng)目,重點(diǎn)開拓物業(yè)管理業(yè)務(wù)。同時(shí)還要找問題、找差距、找不足,為此,我們制定我公司20xx下半年的工作計(jì)劃:
1、穩(wěn)抓環(huán)衛(wèi),提高道路保潔質(zhì)量,確保開發(fā)區(qū)環(huán)境衛(wèi)生在全市領(lǐng)先。
2、發(fā)展綠化,確保完成開發(fā)區(qū)下達(dá)的綠化養(yǎng)護(hù)及綠化保潔任務(wù)。
3、積極拓展其他工程業(yè)務(wù),提高經(jīng)濟(jì)效益。
4、確保安全生產(chǎn),加強(qiáng)安全意識(shí),尤其是保證車輛行駛安全及道路保潔工人人身安全。
5、提高全體干部員工的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)理念。
6、維護(hù)職工的合法利益,提高職工福利待遇,確保職工隊(duì)伍的穩(wěn)定。
7、力爭完成全年?duì)I業(yè)收入520萬元,創(chuàng)利稅20萬元。
8、積極拓展物業(yè)管理新業(yè)務(wù),擬承接高鐵國際商務(wù)區(qū)一體化物業(yè)管理。
1、加強(qiáng)政治學(xué)習(xí),統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí),提高全體干部員工為開發(fā)區(qū)建設(shè)和發(fā)展服務(wù)的意識(shí)。將開發(fā)區(qū)的新形勢、新發(fā)展、新變化傳達(dá)給個(gè)職工,激發(fā)職工的工作熱情。
2、加強(qiáng)職工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。尤其是物業(yè)管理人員,分管理人員、維修人員、秩序維護(hù)員(保安)、保潔員等不同部門、不同工種要定期進(jìn)行物業(yè)管理知識(shí)、專業(yè)技能訓(xùn)練,定期進(jìn)行消防知識(shí)培訓(xùn);對(duì)駕駛員定期進(jìn)行安全思想教育。
3、繼續(xù)在各部門推行承包責(zé)任制,由部門負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)本部門內(nèi)部的所有事務(wù),部門負(fù)責(zé)人對(duì)公司經(jīng)理負(fù)責(zé)。
1)公司擬正式成立監(jiān)管科,隸屬于公司辦公室,向辦公室及公司總經(jīng)理匯報(bào)工作。監(jiān)管科于20xx年初成立試運(yùn)行以來,對(duì)公司的各項(xiàng)工作都有了很大的促進(jìn)作用,但是監(jiān)管力度仍然不夠大,離公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)監(jiān)管科的期許,還有比較大的差距。公司擬于下半年正式成立監(jiān)管科,加強(qiáng)對(duì)各部門的檢查考核,量化考核指標(biāo),每天考核兩次,不走過場,不搞形式主義,不怕得罪人,如實(shí)填寫日考核表,月底總結(jié)考核情況報(bào)辦公室,根據(jù)考核情況按公司獎(jiǎng)懲制度進(jìn)行獎(jiǎng)懲。
2)對(duì)環(huán)境衛(wèi)隊(duì)醞釀進(jìn)行重大改革。推行承包責(zé)任制,環(huán)衛(wèi)隊(duì)實(shí)行隊(duì)長負(fù)責(zé)制,隊(duì)長簽定承包責(zé)任合同,全面負(fù)責(zé)環(huán)衛(wèi)工作。同時(shí)計(jì)劃分路段進(jìn)行承包,由監(jiān)管科對(duì)各路段進(jìn)行考核定獎(jiǎng)懲;垃圾中轉(zhuǎn)站(車隊(duì))實(shí)行隊(duì)長負(fù)責(zé)制,隊(duì)長簽訂承包責(zé)任合同,職責(zé)范圍包括垃圾中轉(zhuǎn)站、車隊(duì)、安全保衛(wèi)、渣土辦;與駕駛員簽訂責(zé)任狀,明確駕駛員的責(zé)、權(quán)、利,進(jìn)一步明確發(fā)生安全事故后公司和駕駛員各自所承擔(dān)的責(zé)任;對(duì)原垃圾站進(jìn)行改造,新上壓縮機(jī)組一臺(tái);強(qiáng)化服務(wù)功能,提高服務(wù)水平,加大對(duì)企事業(yè)單位的服務(wù)力度,擬增加封閉式保潔車、吸糞車及灑水車各一輛;擬接管經(jīng)七路垃圾中轉(zhuǎn)站。
2)辦公室加強(qiáng)內(nèi)部管理,對(duì)公司各部門勞動(dòng)紀(jì)律及業(yè)績的監(jiān)督考核;負(fù)責(zé)倉庫、汽車等事項(xiàng)的綜合管理;組織經(jīng)理辦公會(huì)及班組長會(huì)議,每月進(jìn)行工作總結(jié)并制定下月工作計(jì)劃;安排監(jiān)管科每天考核各部門工作;進(jìn)一步加強(qiáng)物資采購、倉庫管理、用油管理,材料進(jìn)出必須有領(lǐng)導(dǎo)簽字;油票由辦公室統(tǒng)一開具經(jīng)總經(jīng)理簽字后方可加油,并由辦公室安排專人隨同;汽車維修及購買配件由專人負(fù)責(zé),辦公室統(tǒng)一安排。
公司研發(fā)工作計(jì)劃篇五
時(shí)光荏苒,20__年即將結(jié)束,新的一年就要到來?;厥走^去的一年,感慨萬千,很感謝x餐飲管理公司再次給我一個(gè)充滿自我挑戰(zhàn)和魅力前景的合作機(jī)會(huì),這對(duì)我來說是一個(gè)很好的工作平臺(tái),能帶出一批高技術(shù)、高素質(zhì)的廚師隊(duì)伍是我工作能力地體現(xiàn),只有努力的工作,拿出好的效益,才能回報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任。十月份再次來到公司,到現(xiàn)在三個(gè)多月過去了,在這段時(shí)間內(nèi),我對(duì)菜品做了一次全面的調(diào)整,在公司的大力管理培訓(xùn)和大家的共同努力下,營運(yùn)部的支持下,完成了公司下達(dá)的在年前完成現(xiàn)有菜品的規(guī)范化,統(tǒng)一化的任務(wù)!為此感謝門店各位同事的配合。下面就把我對(duì)明年即將開展的工作思路和安排分兩部分做一個(gè)扼要的概述:
一關(guān)于門店和公司。
1、配合公司的全年計(jì)劃,為明年迎接我們的旺季,在20__年2月底做好x上市所有的準(zhǔn)備工作,培訓(xùn)好廚師團(tuán)隊(duì)。
2、對(duì)每家門店的廚房菜品操作進(jìn)行有效監(jiān)督與指導(dǎo),嚴(yán)格按公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。
3、通過專業(yè)化培訓(xùn)與管理,對(duì)我們的廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲(chǔ)備,合理推出適合季節(jié)的新穎菜品,菜品的設(shè)計(jì)開發(fā),是我們廚師`及公司適應(yīng)市場需求,保持旺盛競爭力的本錢,菜品創(chuàng)新是餐飲業(yè)永恒的主題,做到真正的“會(huì)聚隨心”,不時(shí)開發(fā)新品去適應(yīng)市場的需求,為企業(yè)創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和利潤。
5,主動(dòng)收集各門店基層了解到對(duì)菜品的意見和信息,做出及時(shí)相應(yīng)的調(diào)整。
二關(guān)于x店。
1,通過對(duì)一些和x路店地理位置,周邊主要消費(fèi)群體,經(jīng)營模式大概一致的店的考察,根據(jù)營運(yùn)部領(lǐng)導(dǎo)給出的大致方針,結(jié)合我們的實(shí)際情況,在一月中旬將完成整個(gè)菜單的組成,包括午市套餐的搭配,到時(shí)候上報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)審核!
3,菜單確定后,完成菜單所有菜品的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化,并對(duì)廚房人員和前廳服務(wù)人員分別做全面系統(tǒng)的菜品知識(shí)培訓(xùn)!
4,了解原材料,調(diào)料的市場價(jià)格,根據(jù)對(duì)菜品毛利的要求核算,做出單個(gè)菜品的市場售價(jià)。
6,在10月初做好龍蝦下市前的準(zhǔn)備工作新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn),我決心再接再厲,努力打開一個(gè)工作新局面。
公司研發(fā)工作計(jì)劃篇六
尊敬的各位評(píng)委、各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們:
你們好!
我叫xx,在首次競爭上崗這個(gè)莊嚴(yán)、神圣的講壇上,我認(rèn)真、誠懇地向各位匯報(bào)本人的基本情況,以便加深大家對(duì)我的了解。
我于19xx年畢業(yè)于名校東南大學(xué)建筑學(xué)專業(yè);后從事建筑設(shè)計(jì)9年,其中在國內(nèi)甲級(jí)設(shè)計(jì)院5年,新加坡建屋發(fā)展局4年;20xx年回國后一直在地產(chǎn)行業(yè)從事營銷、設(shè)計(jì)管理工作到現(xiàn)在有6年多經(jīng)歷。
我曾在大學(xué)獲過設(shè)計(jì)競賽一等獎(jiǎng);因工作表現(xiàn)良好,在設(shè)計(jì)院獲過“崗位能手”稱號(hào),負(fù)責(zé)過設(shè)計(jì)部的整體技術(shù)工作;在新加坡曾獲“綠卡”;在上一個(gè)地產(chǎn)公司做了5年的策劃部經(jīng)理,用有限的費(fèi)用完成了30萬*方米的甲級(jí)住宅、商業(yè)樓及底商項(xiàng)目的銷售策劃。20xx年起作為“”項(xiàng)目公司規(guī)劃設(shè)計(jì)部建筑工程師在”本集團(tuán)”具體負(fù)責(zé)了住宅及底商40萬*方米、“”辦公樓20萬*方米等項(xiàng)目的土建方面的施工圖設(shè)計(jì)管理和現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo)。
1、響應(yīng)公司領(lǐng)導(dǎo)的.號(hào)召,迎接對(duì)自己的挑戰(zhàn),爭取以后更大的發(fā)揮自己的價(jià)值;
2、利用這個(gè)機(jī)會(huì)展示自己,加強(qiáng)溝通,讓大家更了解我以及我現(xiàn)所在部門的一些工作;
3、我認(rèn)為自己比較適合這個(gè)崗位,并且在領(lǐng)導(dǎo)及大家的支持幫助下能勝任;我對(duì)這個(gè)崗位及其上下游工作都比較熟悉,尤其對(duì)下游工序很熟練,積累了很多經(jīng)驗(yàn),所以如果有機(jī)會(huì)在這個(gè)崗位工作,我能為下游工序例如施工圖設(shè)計(jì)、工程管理方面更好的預(yù)見問題、控制關(guān)鍵點(diǎn),能使內(nèi)外相關(guān)部門溝通更順暢,這樣能提高效率,對(duì)公司有利。
4、現(xiàn)階段我負(fù)責(zé)的項(xiàng)目有些已經(jīng)入住或即將入住,有的還沒有開工,因此能順利做好轉(zhuǎn)崗的工作交接,不會(huì)損失公司利益。
5、我有信心和責(zé)任心;以往的工作經(jīng)歷表明我一直有能力做好自己的份內(nèi)工作;
6、我有這個(gè)崗位所需要的專業(yè)技術(shù)與管理的經(jīng)驗(yàn)積累,專業(yè)對(duì)口;我一直在做這個(gè)崗位及其上下游的具體工作;這個(gè)崗位上游是營銷,我成功的做了5年;下游是規(guī)劃設(shè)計(jì)和工程,我做了20xx年;所以能掌握產(chǎn)品研發(fā)部的策劃、概念設(shè)計(jì)、方案設(shè)計(jì)和初步設(shè)計(jì)及產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)研究的相關(guān)職能工作,對(duì)總結(jié)公司已完成項(xiàng)目的產(chǎn)品設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)也有切身體會(huì);另外我比較了解公司的架構(gòu)及工作流程,在與對(duì)外單位合作中也積累了良好的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)和合作關(guān)系。
8、我有良好的綜合素質(zhì);我比較愛學(xué)習(xí)和鉆研,對(duì)市場有洞察能力,適合這個(gè)崗位的個(gè)性特點(diǎn);我在資本主義社會(huì)生活中強(qiáng)化了自己的法律法規(guī)意識(shí)和服務(wù)意識(shí),一直在努力學(xué)習(xí)英文,如果有機(jī)會(huì)在這個(gè)崗位工作,也許能借鑒國外及以往的工作經(jīng)驗(yàn)。
多年的工作經(jīng)歷使我明白了一個(gè)房地產(chǎn)建筑師必須站在公司經(jīng)營管理的高度,用專業(yè)的眼光對(duì)設(shè)計(jì)方案進(jìn)行研究;對(duì)產(chǎn)品市場定位、定性做出判斷;對(duì)產(chǎn)品營銷策劃進(jìn)行分析;對(duì)成本與品質(zhì)之間的關(guān)系做好協(xié)調(diào)與控制;對(duì)圖紙和現(xiàn)場施工進(jìn)行監(jiān)督和修正,對(duì)工程進(jìn)度有所關(guān)注;以確保開發(fā)出的產(chǎn)品符合公司品質(zhì)和成本要求,滿足客戶群對(duì)產(chǎn)品功能、形式和環(huán)境的要求,從而保證產(chǎn)品的市場競爭力,維護(hù)公司品牌的一致性,完成公司對(duì)社會(huì)承諾的理念。我個(gè)人理解這些工作與公司對(duì)產(chǎn)品研發(fā)部的具體要求是吻合的,這些工作也是我未來的工作方向。
1、明確工作成果的標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格按工作流程執(zhí)行,例如結(jié)合市場做出不同檔次產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)要求、做出能指導(dǎo)相關(guān)部門下一步工作的任務(wù)書;在有可能的條件下優(yōu)化流程,例如增加初步設(shè)計(jì)和技術(shù)設(shè)計(jì)等細(xì)化環(huán)節(jié),在這個(gè)環(huán)節(jié)公司各部門能參與進(jìn)來,讓產(chǎn)品研發(fā)工作更順暢的融入公司工程項(xiàng)目的總體目標(biāo)中去。
2、在技術(shù)上整合資源,做好承上啟下的工作,加強(qiáng)各方面的溝通并且使之交圈,例如加強(qiáng)部門間的技術(shù)交底、加強(qiáng)對(duì)施工圖的復(fù)核;并且希望這些溝通方式在公司形成制度和習(xí)慣。隨著社會(huì)分工的越來越細(xì),商品房項(xiàng)目一般都需要甲方組織不同的施工單位和設(shè)計(jì)單位共同完成,例如有建筑、裝修、門窗幕墻、鋼結(jié)構(gòu)、人防、消防、小市政、園林、室外構(gòu)筑物等工程,需要這個(gè)崗位直接服務(wù)好公司的整體營銷,讓銷售部門不再面對(duì)設(shè)計(jì)部及工程部,在初步設(shè)計(jì)圖紙上整合和總體把控,打好基礎(chǔ),方便下游部門把控施工圖及工程管理,做到有始有終。
3、與其它部門謙虛合作,維護(hù)公司利益至上;做到大事講原則,小事講風(fēng)格;大事不糊涂,小事不計(jì)較。另外想辦法讓全體員工為公司的產(chǎn)品優(yōu)化出力,并且與各部門共同出成果。使產(chǎn)品優(yōu)化得到支持,并且更完善。
4、在部門內(nèi)外做個(gè)連接劑,提高對(duì)自己工作的水準(zhǔn);在經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,協(xié)助經(jīng)理協(xié)調(diào)部門之間的關(guān)系、做好與外單位聯(lián)系的具體工作,認(rèn)真做好分管范圍內(nèi)的各項(xiàng)技術(shù)工作,團(tuán)結(jié)部門同事,完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。加強(qiáng)執(zhí)行力,做事情有始有終,完不成的任務(wù)也要向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)結(jié)果。
總的說來,我為人忠誠實(shí)在,做事穩(wěn)重,遵紀(jì)守法;有良好的思想品德和職業(yè)道德。當(dāng)然,我也還有缺點(diǎn)和不足,但我相信,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助下,我會(huì)努力克服和改正。另外無論這次競聘成功與否,我將繼續(xù)做好自己的份內(nèi)工作;回顧自己在”本集團(tuán)”的歷程,我深深感謝領(lǐng)導(dǎo)和全體同志對(duì)我工作的支持和幫助;這里在此向各位真誠地道一聲:謝謝!
公司研發(fā)工作計(jì)劃篇七
時(shí)光荏苒,20xx年即將結(jié)束,新的一年就要到來?;厥走^去的一年,感慨萬千,很感謝xx餐飲管理公司再次給我一個(gè)充滿自我挑戰(zhàn)和魅力前景的`合作機(jī)會(huì),這對(duì)我來說是一個(gè)很好的工作*臺(tái),能帶出一批高技術(shù)、高素質(zhì)的廚師隊(duì)伍是我工作能力地體現(xiàn),只有努力的工作,拿出好的效益,才能回報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任。十月份再次來到公司,到現(xiàn)在三個(gè)多月過去了,在這段時(shí)間內(nèi),我對(duì)菜品做了一次全面的調(diào)整,在公司的大力管理培訓(xùn)和大家的共同努力下,營運(yùn)部的支持下,完成了公司下達(dá)的在年前完成現(xiàn)有菜品的規(guī)范化,統(tǒng)一化的任務(wù)!為此感謝門店各位同事的配合。下面就把我對(duì)明年即將開展的工作思路和安排分兩部分做一個(gè)扼要的概述:
1、對(duì)每家門店的廚房菜品操作進(jìn)行有效監(jiān)督與指導(dǎo),嚴(yán)格按公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。
2、通過專業(yè)化培訓(xùn)與管理,對(duì)我們的廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲(chǔ)備,合理推出適合季節(jié)的新穎菜品,菜品的設(shè)計(jì)開發(fā),是我們廚師`及公司適應(yīng)市場需求,保持旺盛競爭力的本錢,菜品創(chuàng)新是餐飲業(yè)永恒的主題,做到真正的“會(huì)聚隨心”,不時(shí)開發(fā)新品去適應(yīng)市場的需求,為企業(yè)創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和利潤。
3、每月對(duì)各門店和中央廚房的菜品質(zhì)量檢查不低于xx次,并每周向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)檢查工作情況。
4、主動(dòng)收集各門店基層了解到對(duì)菜品的意見和信息,做出及時(shí)相應(yīng)的調(diào)整。
5、xx下市前準(zhǔn)備好20xx年保留下來的特色菜品的上市工作,并根據(jù)10年的流行趨勢增加相應(yīng)的新品種。
xx店在暫停營業(yè)半年后于10年三月十八日將以全新的面貌重新開業(yè),鑒于xx路的特殊情況,根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)決定,這家店所經(jīng)營產(chǎn)品將有別于其他幾家分店,我們將以xxxxxxxxx--三大塊為主,輔以其他門店銷量較好的原有菜品,以原有菜品吸引新顧客,以新增菜品留住我們的老顧客,一部分店午市生意都很淡,但長壽路由于地理位置特別,我們將配合營運(yùn)部把午市做好,如:推出簡單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務(wù)。廚房作為整家餐廳的核心部門,現(xiàn)將整個(gè)計(jì)劃做下安排。
1、通過對(duì)一些和xxx路店地理位置,周邊主要消費(fèi)群體,經(jīng)營模式大概一致的店的考察,根據(jù)營運(yùn)部領(lǐng)導(dǎo)給出的大致方針,結(jié)合我們的實(shí)際情況,在一月中旬將完成整個(gè)菜單的組成,包括午市套餐的搭配,到時(shí)候上報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)審核!
3、菜單確定后,完成菜單所有菜品的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化,并對(duì)廚房人員和前廳服務(wù)人員分別做全面系統(tǒng)的菜品知識(shí)培訓(xùn)!
4、了解原材料,調(diào)料的市場價(jià)格,根據(jù)對(duì)菜品毛利的要求核算,做出單個(gè)菜品的市場售價(jià)。
5、針對(duì)xxx店,每月進(jìn)行菜品試做,最終選擇三道左右的成功菜品進(jìn)行更換。再更換前期做好菜品標(biāo)準(zhǔn)化資料,并做好培訓(xùn)工作。
6、在10月初做好龍蝦下市前的準(zhǔn)備工作新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn),我決心再接再厲,努力打開一個(gè)工作新局面。
公司研發(fā)工作計(jì)劃篇八
原因分析、產(chǎn)品定價(jià)、定位、消費(fèi)人群、商圈調(diào)查、沒有一個(gè)合理準(zhǔn)確的 數(shù)據(jù)、沒有進(jìn)行合理分析、沒有對(duì)周邊同類產(chǎn)品做一比較、分析我們的優(yōu)勢劣勢、我們5公里之內(nèi)的 競爭對(duì)手、他的 品類、價(jià)格。 沒有凸顯代表地域性產(chǎn)品、沒有一個(gè)合理的 薪酬激勵(lì)機(jī)制、員工缺乏激情、 公司的體系建立、不夠健全。
公司文化內(nèi)容牽強(qiáng)、沒有突出核心價(jià)值觀、經(jīng)營理念。
產(chǎn)品單調(diào)、缺乏主副搭配、產(chǎn)品不穩(wěn)定(有顧客會(huì)員意見調(diào)查數(shù)據(jù))定位產(chǎn)品路線、粉面世家、就做粉面、把粉面種類豐富、綜合陜北 陜西、河南、安徽、湖北、等北方代表性面食、定期推新。縮減點(diǎn)擊率底的產(chǎn)品。
營銷方案設(shè)置不合理、初期的大力優(yōu)惠、導(dǎo)致后期撤銷優(yōu)惠力度、造成顧客逆反心理。有底往高不斷提升優(yōu)惠力度、和有高慢慢來縮減優(yōu)惠力度給顧客不同的心理感受。
公司在展望好的未來前景時(shí)、也要考慮到門店的 自主盈收能力、抗風(fēng)險(xiǎn)能力、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估能力、產(chǎn)品路線、顧客接受力。
人員編制、結(jié)合門店實(shí)際情況、將人員編制在合理的范圍之內(nèi)、合理壓縮人員編制、合理使用人員資源、現(xiàn)將各崗位人員定編如下。
員工考核制度有店長負(fù)責(zé)。
店長廚師長考核制度有總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
內(nèi)部實(shí)施獎(jiǎng)優(yōu)罰劣制對(duì)表現(xiàn)優(yōu)異者加晉、升職。對(duì)表現(xiàn)不好態(tài)度惡劣者教育、辭退處理。
管理方面實(shí)施垂直管理避免重復(fù)管理、重復(fù)指揮、實(shí)施責(zé)任擔(dān)當(dāng)制。
總經(jīng)理不定期回到門店抽查、發(fā)現(xiàn)違規(guī)、和不按要求執(zhí)行實(shí)施扣分制制度、與個(gè)人績效掛鉤。
周會(huì)有霍總主持、羅董董事長匯總。
月會(huì)每月2次會(huì)議由羅董事長主持、楚王宮管理人員全部參加。 每月店長月總結(jié)會(huì)議、分析上月營業(yè)情況、制定下月營業(yè)目標(biāo)、工程維修、商圈調(diào)查。下月工作計(jì)劃、如何開展。
店長培訓(xùn)每周一次有公司高層領(lǐng)導(dǎo)主持培訓(xùn)。
員工周培訓(xùn)由門店店長負(fù)責(zé)培訓(xùn)、拍照、會(huì)議內(nèi)容、參會(huì)人員記錄登記。
廚房培訓(xùn)會(huì)議由廚師長主持、拍照、會(huì)議內(nèi)容、參會(huì)人員記錄。 技術(shù)總監(jiān)會(huì)議、技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)研發(fā)、新品制作、新品試吃推廣。拍照、會(huì)議內(nèi)容、參會(huì)人員記錄。
業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)、培訓(xùn)廚師刀工、速度、菜品知識(shí)、操作技巧、煮面口感要求。
制定長短期目標(biāo)、周目標(biāo)計(jì)劃 月目標(biāo)計(jì)劃 季度目標(biāo)計(jì)劃年度目標(biāo)計(jì)劃。培訓(xùn)目標(biāo)、營業(yè)目標(biāo)、人員考核績效目標(biāo)、人員學(xué)習(xí)目標(biāo)。
設(shè)立進(jìn)入庫物品領(lǐng)用登記簽收人、物品消耗控制、店內(nèi)水電消耗控制、定期對(duì)有形資產(chǎn)安排護(hù)理(比如我們的 紅木家具)、保養(yǎng)、登記、對(duì)廚房設(shè)備進(jìn)行實(shí)名登記、實(shí)名責(zé)任擔(dān)當(dāng)制、衛(wèi)生、保養(yǎng)、維護(hù)有專人負(fù)責(zé)。
安排公司營銷人員對(duì)周邊公司拜訪、每天最少30家、發(fā)公司企業(yè)簡介、菜單、現(xiàn)金卷、留下客人電話定期回訪客戶、到店內(nèi)用餐、營銷人員給予一定的 折扣。
對(duì)于一些忠實(shí)客人、公司可制作帶有公司標(biāo)志性的飾品贈(zèng)送、作為一種品牌推廣宣傳、讓營銷人員把會(huì)員信息儲(chǔ)備、加微信、制作微信群、經(jīng)常在里面和顧客互動(dòng)、新品拍照發(fā)群、邀請(qǐng)客人到店、發(fā)紅包游戲、讓大家對(duì)公司的菜品服務(wù)吐槽。
讓營銷人員利用微信加附近好友然后群發(fā)菜品點(diǎn)名地址、推廣宣 傳。
負(fù)責(zé)公司團(tuán)餐、會(huì)議餐洽談、聯(lián)絡(luò)。
菜品制作標(biāo)準(zhǔn)卡、每一種產(chǎn)品、制作配比、擺盤、點(diǎn)綴、各種輔料用量、全部標(biāo)示、一份面、面有多少克、肉有多少克、青菜有幾片、湯有多少、成本多少、利潤多少、這樣的目的不受廚師制約、不怕人員流失、不管誰來都按照這樣操作、標(biāo)準(zhǔn)量化。
產(chǎn)品、價(jià)位、菜單、統(tǒng)一、合理、 營業(yè)目標(biāo)已下發(fā)到各個(gè)門店。 人員標(biāo)配以要求各個(gè)門店店長執(zhí)行 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化已有技術(shù)部負(fù)責(zé)跟進(jìn)、 采購物資成本有本人親自負(fù)責(zé)跟進(jìn)、 店內(nèi)每日營收有店長直接與財(cái)務(wù)對(duì)接。 團(tuán)餐、外賣逐步跟上、有店長安排。
提升營收、會(huì)員、對(duì)外營銷、代金卷、平臺(tái)宣傳、鍛煉員工推銷能力技巧、提高客單價(jià)。
公司研發(fā)工作計(jì)劃篇九
研發(fā)部20xx年度工作計(jì)劃過去的一年,才展公司在部門設(shè)立、硬件配臵、制度建設(shè)、人力資源等諸多方面都得到了必要的增補(bǔ)和加強(qiáng)。就在去年底也確定了xx的批量定單,同時(shí)xxx不斷有批量定單的利好消息??傮w看來,才展公司正進(jìn)入一個(gè)全新發(fā)展的時(shí)期,一個(gè)需要保量既保質(zhì)的時(shí)期。
20xx年是才展公司發(fā)展關(guān)鍵的一年,通過幾年來的參展及推廣,光纖展示柜產(chǎn)品的優(yōu)越性正被越來越多的高端客戶所認(rèn)識(shí),預(yù)計(jì)將有越來越多的生產(chǎn)需求?;诠景l(fā)展的現(xiàn)狀,研發(fā)部將致力于各項(xiàng)相關(guān)工作的規(guī)范化及確保核心技術(shù)的地位和成熟應(yīng)用。因此本部門今年的關(guān)鍵詞是:基礎(chǔ)研究規(guī)范化和新技術(shù)的研發(fā)應(yīng)用。本部門將配合公司本年度的全局發(fā)展規(guī)劃極力做好以下工作。
1、完善制圖標(biāo)準(zhǔn)化工作。
進(jìn)一步完善制圖標(biāo)準(zhǔn)化工作去年年末推行制圖標(biāo)準(zhǔn)化以來,封面、圖框、bom格式及制圖標(biāo)識(shí)基本得到了統(tǒng)一,今天xx月底前完成升級(jí)方案并正式全面推行新方案。
為了提高生產(chǎn)作業(yè)人員的勞動(dòng)效率,研發(fā)部從制作施工圖開始將展柜常用結(jié)構(gòu)歸納和總結(jié),優(yōu)化并推行標(biāo)準(zhǔn)化結(jié)構(gòu)。如抽屜或門的摳手行位統(tǒng)一;抽屜部件結(jié)構(gòu)和制作方法統(tǒng)一;抽側(cè)長度根據(jù)化開料分級(jí)設(shè)定;150w光源器通風(fēng)結(jié)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)方案;35w光源器通風(fēng)結(jié)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)方案;不同跨度或長度的門和層板標(biāo)準(zhǔn)厚度及安臵結(jié)構(gòu);統(tǒng)一玻璃開槽尺寸;統(tǒng)一玻璃罩粘貼結(jié)構(gòu);包裝結(jié)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)化等等。
3、工藝標(biāo)準(zhǔn)化工作。
推行工藝標(biāo)準(zhǔn)化,有利于穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量,減少勞動(dòng)適應(yīng)周期,提高生產(chǎn)率,降低生產(chǎn)成本。尤其批量生產(chǎn)效果顯著。例如玻璃磨邊工藝標(biāo)準(zhǔn)名稱、標(biāo)準(zhǔn)尺寸;mdf做白啞/白亮/珠光漆,天然木皮或?qū)嵞咀鲩_放/封閉效果的標(biāo)準(zhǔn)工藝流程、標(biāo)準(zhǔn)油漆配比、標(biāo)準(zhǔn)單位用量;冷壓加厚板膠水標(biāo)準(zhǔn)用量;貼防火板標(biāo)準(zhǔn)工藝;貼木皮標(biāo)準(zhǔn)工藝等等。
4、x月底前制定物料編碼規(guī)則。
5、準(zhǔn)五金件資料庫;
6、統(tǒng)一bom制作標(biāo)準(zhǔn)。
公司研發(fā)工作計(jì)劃篇十
時(shí)光荏苒,20xx年即將結(jié)束,新的一年就要到來?;厥走^去的一年,感慨萬千,很感謝x餐飲管理公司再次給我一個(gè)充滿自我挑戰(zhàn)和魅力前景的合作機(jī)會(huì),這對(duì)我來說是一個(gè)很好的工作平臺(tái),能帶出一批高技術(shù)、高素質(zhì)的廚師隊(duì)伍是我工作能力地體現(xiàn),只有努力的工作,拿出好的效益,才能回報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任。十月份再次來到公司,到現(xiàn)在三個(gè)多月過去了,在這段時(shí)間內(nèi),我對(duì)菜品做了一次全面的調(diào)整,在公司的大力管理培訓(xùn)和大家的共同努力下,營運(yùn)部的支持下,完成了公司下達(dá)的在年前完成現(xiàn)有菜品的規(guī)范化,統(tǒng)一化的任務(wù)!為此感謝門店各位同事的配合。下面就把我對(duì)明年即將開展的工作思路和安排分兩部分做一個(gè)扼要的概述:
1、配合公司的全年計(jì)劃,為明年迎接我們的旺季,在20xx年2月底做好x上市所有的準(zhǔn)備工作,培訓(xùn)好廚師團(tuán)隊(duì)。
2、對(duì)每家門店的廚房菜品操作進(jìn)行有效監(jiān)督與指導(dǎo),嚴(yán)格按公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。
3、通過專業(yè)化培訓(xùn)與管理,對(duì)我們的廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲(chǔ)備,合理推出適合季節(jié)的新穎菜品,菜品的設(shè)計(jì)開發(fā),是我們廚師`及公司適應(yīng)市場需求,保持旺盛競爭力的本錢,菜品創(chuàng)新是餐飲業(yè)永恒的主題,做到真正的“會(huì)聚隨心”,不時(shí)開發(fā)新品去適應(yīng)市場的需求,為企業(yè)創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和利潤。
5,主動(dòng)收集各門店基層了解到對(duì)菜品的意見和信息,做出及時(shí)相應(yīng)的調(diào)整。
1、通過對(duì)一些和x路店地理位置,周邊主要消費(fèi)群體,經(jīng)營模式大概一致的店的考察,根據(jù)營運(yùn)部領(lǐng)導(dǎo)給出的大致方針,結(jié)合我們的實(shí)際情況,在一月中旬將完成整個(gè)菜單的組成,包括午市套餐的搭配,到時(shí)候上報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)審核!
3、菜單確定后,完成菜單所有菜品的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化,并對(duì)廚房人員和前廳服務(wù)人員分別做全面系統(tǒng)的菜品知識(shí)培訓(xùn)!
4、了解原材料,調(diào)料的市場價(jià)格,根據(jù)對(duì)菜品毛利的要求核算,做出單個(gè)菜品的市場售價(jià)。
6、在10月初做好龍蝦下市前的準(zhǔn)備工作新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn),我決心再接再厲,努力打開一個(gè)工作新局面。
公司研發(fā)工作計(jì)劃篇十一
在今年為了公司更勝利,更快速,更強(qiáng)大地發(fā)展,工程研發(fā)部做好如下工作計(jì)劃:
1.全力配合銷售部,把公司發(fā)展的優(yōu)勢,產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn),檢測設(shè)備的全面性等相關(guān)公司實(shí)際的一面,通過網(wǎng)絡(luò)展示出去,讓更多的客戶認(rèn)識(shí)禾光,了解禾光,相信禾光,只要客戶進(jìn)了禾光網(wǎng)站,能夠吸引客戶,讓客戶不再猶豫,不再擔(dān)心禾光,能放心地購買禾光的產(chǎn)品,加強(qiáng)銷售業(yè)績的更大進(jìn)展而奮斗。
2.室內(nèi)燈系列:結(jié)構(gòu)方面可以告一段落,電性功能方面需要進(jìn)一步地拓展,從智能方面,電源驅(qū)動(dòng)方面,燈珠方面不斷創(chuàng)新。
3.壁掛燈系列:要求多去了解不同國家的'膠膜池和玻纖池的裝配方式,裝燈的開孔的大小,防水結(jié)構(gòu)和固定方式是怎樣的,來不斷地完善壁掛式燈具裝配及防水結(jié)構(gòu),可以滿足不同國家的泳池安裝適用性,外觀方面也可以多樣化設(shè)計(jì),來滿足更多的客戶需求。
4.水底燈系列:要從這兩款產(chǎn)品上下功夫,從開發(fā)出來到現(xiàn)在銷量并不可觀,需要找出真正的問題點(diǎn),是產(chǎn)品質(zhì)量問題,還是功能上的問題,或者價(jià)格上的問題,還是銷售推廣問題呢?我們要進(jìn)一步地完善,我們必須攻破他來提高這兩款燈的銷售業(yè)績。
5.拓展軟燈條,硬燈條,酒店工程燈產(chǎn)品,完善相關(guān)資料配合銷售部大力進(jìn)行推廣。
6.全面、認(rèn)真貫徹公司方針、政策及各項(xiàng)規(guī)章制度,及時(shí)的完成上級(jí)下達(dá)。
7.定期有針對(duì)性的對(duì)相關(guān)部門進(jìn)行技術(shù)討論、宣傳及指導(dǎo),達(dá)到上傳下達(dá),標(biāo)準(zhǔn)一致的共識(shí)。
8.根據(jù)客戶要求及業(yè)務(wù)提供的相關(guān)質(zhì)量信息,對(duì)現(xiàn)有的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)資料、技術(shù)資料及參數(shù)進(jìn)行完善、修訂。
9.真對(duì)市場新產(chǎn)品的可行性開發(fā)計(jì)劃,根據(jù)產(chǎn)品特性及客戶需求運(yùn)用結(jié)合,適時(shí)對(duì)以市場調(diào)研比較為主導(dǎo)的開發(fā)理念,開展新產(chǎn)品開發(fā)計(jì)劃。
公司研發(fā)工作計(jì)劃篇十二
1、研發(fā)總監(jiān)主持專職新品開發(fā)。
2、研發(fā)總監(jiān)負(fù)責(zé)制定、下發(fā)《年度、季度新品開發(fā)計(jì)劃書》。3、廚房技術(shù)骨干輔助創(chuàng)新菜。
4、相關(guān)部門及各廚房協(xié)助新品開發(fā)籌備。
1、信息輸入:a、市場調(diào)研。b、顧客反饋信息。c、經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀分析消費(fèi)者價(jià)值觀,消費(fèi)觀念分析。d、飲食發(fā)展的主流,“九菜系”發(fā)展的主導(dǎo)方向等。2、資源輸入:a、專職研發(fā)人員,技術(shù)人員。b、外聘烹調(diào)專家主研發(fā)人員或指導(dǎo)。c、相關(guān)設(shè)施、設(shè)備、工具、用具配備。3、擬定詳細(xì)的《年度、月度新品開發(fā)計(jì)劃書》下發(fā)到各分店。
1、研發(fā)總監(jiān)主持“研發(fā)計(jì)劃”的具體實(shí)施。
2、專職研發(fā)人員,各菜類專員,廚房技術(shù)骨干負(fù)責(zé)樣菜的制作。
3、生產(chǎn)副總,品控總監(jiān)負(fù)責(zé)樣菜的初審新品開發(fā)實(shí)施。
1、依“新品開發(fā)計(jì)劃”選購新生原料,調(diào)味料及適宜的器具。
2、專職研發(fā)員或監(jiān)時(shí)抽調(diào)的各專員及廚員技術(shù)骨干依“初定新菜計(jì)劃”進(jìn)行樣菜制作。
3、做好的樣菜由生產(chǎn)副總,品控總監(jiān)等有關(guān)人員進(jìn)行初步品評(píng)。
4、各分店廚房自行創(chuàng)新的菜點(diǎn)需呈報(bào)生產(chǎn)部進(jìn)行質(zhì)量確定,廚師長制定一套品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)初稿上報(bào)生產(chǎn)部。
5、經(jīng)反復(fù)改良,達(dá)到設(shè)計(jì)要求。
6、制作樣菜圖片及存檔。
1、品控總監(jiān)負(fù)責(zé)創(chuàng)新菜的質(zhì)量監(jiān)督。
2、廚房各技術(shù)骨干創(chuàng)新菜質(zhì)量由廚師長負(fù)責(zé)監(jiān)督,控制。
3、研發(fā)總監(jiān)負(fù)責(zé)確定品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。
1、確定用料標(biāo)準(zhǔn),操作標(biāo)準(zhǔn)及盛放器皿。
2、制定品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)。
3、新菜品應(yīng)反復(fù)制作練習(xí),使其色、香、味、型、質(zhì)量最大限地達(dá)到預(yù)期效果,并保持質(zhì)量穩(wěn)定。
4、刪除不符合要求菜品,確定有推廣價(jià)值的菜品,并做好品評(píng)準(zhǔn)備。
5、制作樣菜圖片及存檔相關(guān)權(quán)責(zé)。
1、生產(chǎn)副總組織有關(guān)人員品評(píng)。
2、董事長、副董事長做最終總評(píng)。
3、研發(fā)總監(jiān)負(fù)責(zé)新菜不足的改進(jìn)。
1、各品評(píng)人進(jìn)行認(rèn)真細(xì)致的品嘗并寫出品評(píng)報(bào)告。
(1)、聽取董事長,副董事長意見進(jìn)行第二次篩選并作進(jìn)一步改良,直到董事長副董事長滿意。
(2)、各廚房自創(chuàng)新菜需申報(bào)生產(chǎn)部進(jìn)行品評(píng),經(jīng)審批后方可試銷。
1、生產(chǎn)副總負(fù)責(zé)新菜品的最終確認(rèn)。
2、研發(fā)總監(jiān)負(fù)責(zé)新菜品的最終定型。
3、品控總監(jiān)負(fù)責(zé)新菜品質(zhì)的最終確認(rèn)。
(1)、確認(rèn)各菜專員,操作協(xié)助人員是否能熟練烹制新菜能做到品質(zhì)穩(wěn)定。
(2)、由研發(fā)總監(jiān)編制新菜名錄,并制定新菜試銷執(zhí)行辦法,經(jīng)生產(chǎn)副總審批后,下發(fā)各店執(zhí)行。
1、品控總監(jiān)負(fù)責(zé)新菜試銷情況的驗(yàn)證和操作,用料規(guī)范的驗(yàn)證。
2、各專員及協(xié)助人員負(fù)責(zé)現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo)。
3、各廚師長配合新菜的推行和試銷。
1、各廚房要對(duì)新菜試銷情況作詳細(xì)記錄。
2、各專員及協(xié)助人員應(yīng)在三天內(nèi)將正確的操作方式和用料傳授給廚房操作人員。
3、試銷三周后,各專業(yè)及協(xié)助人員作試銷總結(jié)報(bào)生產(chǎn)部。
4、生產(chǎn)部作第三次篩選。研發(fā)總監(jiān)負(fù)責(zé)新菜譜的更改。
公司研發(fā)工作計(jì)劃篇十三
時(shí)光荏苒,20xx年即將結(jié)束,新的一年就要到來?;厥走^去的一年,感慨萬千,很感謝xx餐飲管理公司再次給我一個(gè)充滿自我挑戰(zhàn)和魅力前景的合作機(jī)會(huì),這對(duì)我來說是一個(gè)很好的工作平臺(tái),能帶出一批高技術(shù)、高素質(zhì)的廚師隊(duì)伍是我工作能力地體現(xiàn),只有努力的工作,拿出好的效益,才能回報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任。十月份再次來到公司,到現(xiàn)在三個(gè)多月過去了,在這段時(shí)間內(nèi),我對(duì)菜品做了一次全面的調(diào)整,在公司的大力管理培訓(xùn)和大家的共同努力下,營運(yùn)部的支持下,完成了公司下達(dá)的在年前完成現(xiàn)有菜品的規(guī)范化,統(tǒng)一化的任務(wù)!為此感謝門店各位同事的配合。下面就把我對(duì)明年即將開展的工作思路和安排分兩部分做一個(gè)扼要的概述:
1、對(duì)每家門店的廚房菜品操作進(jìn)行有效監(jiān)督與指導(dǎo),嚴(yán)格按公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。
2、通過專業(yè)化培訓(xùn)與管理,對(duì)我們的廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲(chǔ)備,合理推出適合季節(jié)的新穎菜品,菜品的設(shè)計(jì)開發(fā),是我們廚師`及公司適應(yīng)市場需求,保持旺盛競爭力的本錢,菜品創(chuàng)新是餐飲業(yè)永恒的主題,做到真正的“會(huì)聚隨心”,不時(shí)開發(fā)新品去適應(yīng)市場的需求,為企業(yè)創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和利潤。
3、每月對(duì)各門店和中央廚房的菜品質(zhì)量檢查不低于xx次,并每周向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)檢查工作情況。
4、主動(dòng)收集各門店基層了解到對(duì)菜品的意見和信息,做出及時(shí)相應(yīng)的調(diào)整。
5、xx下市前準(zhǔn)備好20xx年保留下來的特色菜品的上市工作,并根據(jù)10年的流行趨勢增加相應(yīng)的新品種。
xx店在暫停營業(yè)半年后于10年三月十八日將以全新的面貌重新開業(yè),鑒于xx路的特殊情況,根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)決定,這家店所經(jīng)營產(chǎn)品將有別于其他幾家分店,我們將以xxxxxxxxx--三大塊為主,輔以其他門店銷量較好的原有菜品,以原有菜品吸引新顧客,以新增菜品留住我們的老顧客,一部分店午市生意都很淡,但長壽路由于地理位置特別,我們將配合營運(yùn)部把午市做好,如:推出簡單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務(wù)。廚房作為整家餐廳的核心部門,現(xiàn)將整個(gè)計(jì)劃做下安排。
1、通過對(duì)一些和xxx路店地理位置,周邊主要消費(fèi)群體,經(jīng)營模式大概一致的店的考察,根據(jù)營運(yùn)部領(lǐng)導(dǎo)給出的大致方針,結(jié)合我們的實(shí)際情況,在一月中旬將完成整個(gè)菜單的組成,包括午市套餐的搭配,到時(shí)候上報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)審核!
3、菜單確定后,完成菜單所有菜品的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化,并對(duì)廚房人員和前廳服務(wù)人員分別做全面系統(tǒng)的菜品知識(shí)培訓(xùn)!
4、了解原材料,調(diào)料的市場價(jià)格,根據(jù)對(duì)菜品毛利的要求核算,做出單個(gè)菜品的市場售價(jià)。
5、針對(duì)xxx店,每月進(jìn)行菜品試做,最終選擇三道左右的成功菜品進(jìn)行更換。再更換前期做好菜品標(biāo)準(zhǔn)化資料,并做好培訓(xùn)工作。
6、在10月初做好龍蝦下市前的準(zhǔn)備工作新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn),我決心再接再厲,努力打開一個(gè)工作新局面。
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