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學(xué)做炒雞蛋我學(xué)會了小學(xué)篇一
今天,我在客廳里看電視的時候,聞到了一股味道,我走到廚房一看,是媽媽在煎雞蛋。我下定決心,要學(xué)會煎雞蛋,于是,我吵著媽媽教我,媽媽不假思索的答應(yīng)了。我露出了一對可愛的小酒窩。媽媽告訴我,煎雞蛋的步驟。我開始當(dāng)大廚了,先把鍋燒熱,倒了一些油下去,鍋里立刻噼里啪啦的響起來,噴到了我的手上,好痛啊,我像熱鍋上的螞蟻急的跳起來,媽媽聽到聲音后趕忙跑了過來,說:“怎么了?”“油噴到我的手上來了。好痛!”“我不要學(xué)了,痛死了?!蔽艺f著?!皩W(xué)習(xí)需要耐心,不能半途而廢,堅持就是勝利?!眿寢屨f。聽了媽媽這句話,我堅持下來,繼續(xù)學(xué)。我從冰箱里拿兩顆雞蛋,再拿一個碗,把雞蛋打碎在碗里,攪拌了3分鐘,放了一點(diǎn)鹽下去,再攪拌1分鐘,就把雞蛋倒了下去,一下子,1個、2個、3個泡泡奔了出來,我翻過來翻過去,一會兒,一個香噴噴的雞蛋呈現(xiàn)在了我面前,我迫不及待的拿起筷子,夾一塊就塞到了嘴邊,“真好吃!”我一邊吃一邊念著,我吃著吃著,連盤子都不放過。
學(xué)做炒雞蛋我學(xué)會了小學(xué)篇二
每到星期六,我就會睡個懶覺,然后,再起來寫作業(yè)??墒?,今天爸爸媽媽卻要叫我學(xué)煎雞蛋!
一大早起來,我就走向廚房,開始“工作”。我把一個雞蛋小心翼翼地從冰箱里拿出來,急匆匆地向碗跑去,不料腳底一滑,雞蛋立刻飛出了我的“五指山”,我想來個空中接力,可惜已經(jīng)晚了。我只能眼睜睜地看著雞蛋落地,然后“粉身碎骨”。一個雞蛋犧牲,我不甘心,又拿來一個雞蛋,開始工作“。”
我把雞蛋打破,蛋清包著蛋黃流了下來,讓人看了就饞。再把蛋調(diào)好,開始放油!
我把一桶"色拉油"提起來,倒了一點(diǎn),不夠!
再倒一點(diǎn),呀!
又多了,算了,只能這個樣子了。我把調(diào)好的蛋倒進(jìn)鍋里,在那短短的一秒鐘之內(nèi)我忽然想起我還沒放鹽,我手忙腳亂地把鹽放進(jìn)鍋,鍋立刻燃起火來,真是火燒眉毛。等火滅了,蛋上冒出了小泡泡,因?yàn)楹闷嫘模揖陀檬秩ッ桥菖?,沒想到我的手被燒得紅通通的。油也到處亂跳。像一群調(diào)皮的孩子。
數(shù)十秒后,我以為剛才鹽放少了,所以又放了點(diǎn),看著差不多熟了鏟起雞蛋就迫不及待地品嘗了一口,咸得我連滾帶爬地向水杯跑去。通過這次煎蛋,我已經(jīng)體驗(yàn)到爸爸媽媽的辛苦,也學(xué)會了煎蛋。(不能說學(xué)會,只能是說體驗(yàn))以后每次吃飯,我都會向爸爸媽媽煎一個蛋,我煎得并不好吃,他們卻一個勁地說:“好吃!好吃!
學(xué)做炒雞蛋我學(xué)會了小學(xué)篇三
一個星期六的下午,姥姥、姥爺、媽媽、爸爸都不在家,只有我一個人在家。剛剛到17:30分,我的肚子就唱起“空城計”。我平常都是“衣來伸手,飯來張口”的小公主,從來不做飯。嘿嘿,今天沒人在家,我可要讓自己大顯身手,爭取讓大家贊不絕口。
首先,我去拿油??衫咸觳恢乙?,油沒有了。我搬來有點(diǎn)晃得椅子,站上去打開壁柜,我拿出一桶油,一搖一晃的把油提下去,活像只吃飽了的企鵝。我把油準(zhǔn)備好,把蔥花、姜切成末,把醬油和鹽分別放在兩個小盤里。我開始炒雞蛋。首先,我拿出一個碗,把雞蛋用筷子攪拌均勻,唉,我也太笨了,把雞蛋“請”出了盤子。雞蛋打好了,我拿出鍋,打開火,再倒油,把油倒進(jìn)去了,我打開煤氣閥,油“滋滋”響了一會兒,忽然一滴油在我手臂上跳起了“快樂的蹦跳舞”,燙的我用手一抹,這一抹不要緊,害的我手上開了一道火車軌道,(這都過去好幾天了還不好呢!)油已經(jīng)熱了,我把蔥花末打入雞蛋中,再均勻的灑入一些鹽,倒進(jìn)鍋中,用鏟子來回翻炒,已經(jīng)到時間放姜末了,我才磨磨蹭蹭、扭扭捏捏地把姜末倒進(jìn)雞蛋里。翻來覆去,終于把雞蛋合碎為整了。我走到陽臺上,打開櫥柜,拿出一個盤子,用熱水泡一下,用冷水撈一下,擦干凈上面的水,關(guān)掉火,關(guān)閉上煤氣閥,用大勺子舀了一塊雞蛋餅,又舀起一塊。忙完這一切,我的額角滲出了細(xì)細(xì)的汗珠。我把雞蛋餅盛進(jìn)盤子,香噴噴、油亮亮、金燦燦的雞蛋餅就做好了,只等爸媽來品嘗我這“此餐盡在天上有,人間能有幾回嘗”的炒雞蛋了。
我把雞蛋餅端上桌子,拿出五雙竹筷子,端端正正地放好。正在這時,我的爸爸、媽媽、姥姥、姥爺回來了,晚餐時間也到了,我對大家說:“請品嘗”。媽媽嘗了一口,說:“好吃”,爸爸、姥爺也對我贊不絕口。姥姥、媽媽更是喜笑開顏,都異口同聲地說:“大好事呀!以后你要是自己在家,不愁你餓著了?!?/p>
我們大家一邊吃一邊說,真是其樂融融?。?/p>
今天中午的飯是油餅,媽媽做的油餅可好吃了,金黃金黃,酥脆酥脆的,中間薄得像張紙。我想要是能向媽媽學(xué)一道菜該多好,我要做的比媽媽還好,以后就不是媽媽做給我吃了,而是我做給媽媽吃。于是,我問媽媽:“能教我做一道簡單的菜嗎?”“簡單的菜——”媽媽猶豫了一會,“炒雞蛋?”“行?!蔽彝蝗幌氲轿易詈ε碌臇|西就是火,連用打火機(jī)點(diǎn)燃蠟燭都不敢,還敢開火關(guān)火?可是話已經(jīng)說出來了,就不好意思退回去了。
“開始了?!眿寢寧臀宜⒑缅?,我的心像火一樣燃燒著,想做又不敢做,這種滋味真是不好受呀?!跋却螂u蛋,再用筷子攪勻?!眿寢尳o了我四個雞蛋。呵,第一次就準(zhǔn)備這么多,我可不能保證炒好,“快點(diǎn),打雞蛋了?!薄芭丁!蔽夷昧藗€雞蛋,在碗沿上一敲,哎呀!蛋白都淌出來了,我立刻把雞蛋扔進(jìn)碗里,雞蛋皮上沾滿了蛋白,連蛋黃也“叭”掉出來了。我小心地拿起雞蛋,把蛋黃放到碗里,蛋皮扔到垃圾桶里,好了。我又拿了個雞蛋,輕輕一敲,沒敲碎,再敲還沒碎,我生氣了,把雞蛋直接扔到了碗里,沒想到雞蛋一下子全碎了,我本想里面也成亂七八糟的一鍋粥了,可拿起蛋殼一看,絕,蛋白和蛋黃完美無缺地掉在碗里。好,第三個吧,雞蛋我是先輕輕地敲,最后用手指一掰,當(dāng)我掰的時候,找錯了位置,雞蛋倒是完整,可我的手上也沾上蛋清,快,洗干凈手。最后一個雞蛋,一敲,一掰,完成了,好。
媽媽來了,說:“放上一小勺鹽?!狈藕煤?,媽媽拿來筷子,教我順時針攪拌,攪拌好了,媽媽幫我倒油,又打開油煙機(jī),說:“把調(diào)好的雞蛋倒上?!蔽叶藖黼u蛋,剛倒上一點(diǎn),鍋里就“哧”一聲把我給嚇壞了。“覺得差不多就翻過來。”我一翻,卻怎么也翻不過來呀。媽媽說:“應(yīng)該把鏟子放到雞蛋中間,抬起鏟子,迅速翻過來,翻不過來就把它插開?!蔽艺諎寢屨f的做,可是我的動作不夠迅速,雞蛋兩頭被我疊在一起,我好不容易把雞蛋弄平,插開了。哎呀,得趕快翻,可能都底下糊了上面還是生的,我把所有的雞蛋都插開翻過來。
好了,盛盤了,我一嘗,太好吃了,媽媽也表揚(yáng)我炒的雞蛋好香,幾乎整盤都讓我吃了。通過這件事我知道了,收獲的果實(shí)是用勞動換來的。
我做的胡蘿卜青椒炒雞蛋,可是不懂這道菜是怎么做的,今天我想親自體驗(yàn)一下,媽媽終于同意了。
首先要做好配料。我把蔥、姜、蒜、青椒和胡蘿卜洗干凈放在一邊,擺上刀板,我左手拿著蔥,右手握著刀,邊切邊惶惶不安,生怕切到自己的手,切出的蔥姜有大有小。媽媽教給我一個好辦法:把手彎成拱形,手指往里面收一收,這樣就切不到手了。我試了試,果然這個辦法很安全。胡蘿卜可不是切的,是用刨子刨的,我拿著胡蘿卜在刨子上使勁地蹭,只見胡蘿卜絲像面條一樣漏在了碗里。
接著打雞蛋。我拿了個雞蛋,在碗邊輕輕一磕,只磕了一條小縫,我又磕了一下,磕出了一個小洞,我用兩手托住雞蛋,大拇指向兩邊掰,雞蛋沒打開,大拇指卻伸進(jìn)蛋殼里了,我順勢把雞蛋打開了,可蛋黃已經(jīng)散了,而且沾了我滿手。我洗了洗手,開始打第二個雞蛋,我先磕第一下,沒有一點(diǎn)反應(yīng),我又對準(zhǔn)碗邊使勁磕了一下,雞蛋裂開了,蛋清快要流出來了。我吸取了上次的教訓(xùn),拇指不往雞蛋里面使勁,而向兩邊用力,這次雞蛋被我輕輕地掰開了,我看見蛋黃很完整,高興地跳了起來,媽媽在邊上不停地夸我。我把剛才準(zhǔn)備好的配料放在雞蛋一起,撒了一些鹽和胡椒粉,使勁攪了攪,把它們攪成了糊狀。
最后開始炒雞蛋了?!斑青辍币宦暎掖蜷_了煤氣,鍋里的水珠發(fā)出“嗞嗞”的聲音,一會兒,水珠燒干了,我把油倒進(jìn)鍋里,順手打開了油煙機(jī)。鍋里的油很快就燒熱了,媽媽把火稍微調(diào)小點(diǎn)。我端著雞蛋,心里非常緊張,怕油炸到手上,媽媽在一邊上鼓勵:“沒事的,端高點(diǎn)。”我鼓起了勇氣,把雞蛋倒在了鍋里,只聽“嘩啦”一聲,隨即鍋邊冒起了一圈漂亮的蛋花。我想把雞蛋翻過來,可是怎么也翻不起來,我叫媽媽來幫忙,只見媽媽揮動了一下鏟子,很輕松地就把雞蛋翻了過來,我很羨慕媽媽,于是問:“您怎么做得那么好?”媽媽說:“熟能生巧唄!”隨后我又炒了幾下,雞蛋熟了,因?yàn)殄佁?,所以媽媽端著鍋,我用鏟子把菜拔到盤子里,一盤不僅色香味俱全,而且營養(yǎng)豐富的胡蘿卜青椒炒雞蛋就做好了。
今天,我明白了:要想學(xué)好一樣新本領(lǐng),不僅要勤練習(xí),還要多動腦。
我曾經(jīng)學(xué)過許多項(xiàng)目,比如:圍棋、歷史、科學(xué)、跳繩、打字……其中我最喜歡的是……不,這么說吧,最拿手的是炒雞蛋。
是能裝盤古的雞蛋嗎?如果是,盤古就已經(jīng)落入我的肚子了,哈哈。
我為什么要學(xué)呢?這你可就難住我了,是不說留個謎呢,還是實(shí)話實(shí)說告訴你呢?告訴你自尊心會受傷,不告訴有事瞞著也不舒服。我其實(shí)是嘴饞才學(xué)的。
一開始,爸爸拿三個雞蛋,和顏悅色地說:“我先示范?!闭f著,他拿著一顆雞蛋往碗上一敲,“啪”的一聲,雞蛋碎了,真是以卵擊石。打開一看,蛋清是飛流直下三千尺,蛋黃是沉重的落下。
“你試試看。”我猶豫了一下,咽了口唾沫,拿著爸爸遞過來的雞蛋,狠狠的把雞蛋砸了一下,打開一看,“哇!”我大叫一聲,雞蛋汁流到手上,都認(rèn)不出是自己的手了。之前的功夫還是沒有白練,最后總算成功了。
我用細(xì)長的`“筷子兄弟”把蛋汁像龍卷風(fēng)一樣瘋狂的攪拌著,一邊攪,一邊還發(fā)出“啊……”的鬼叫聲,如果我是碗里的雞蛋,早就暈死了。媽媽在一旁聽見我的鬼叫聲,幽默地說:“這是恐怖片???”
爸爸又拿了一把蔥花,我一看,驚訝地說:“???用不著這么多吧?”我盯著爸爸手里的一大把蔥花。爸爸接著說:“雞蛋放蔥花好吃!”一放里,我又開始飛快的攪拌起來,蔥花被我攪得在蛋汁里漫天飛舞,像綠色的小草在水里掙扎。
最后,開始炒了,油在鍋里是熱“血”沸騰,我們在廚房里也是熱血沸騰?!皢?,”我把粘粘的蛋汁全部倒在了鍋里面。哇!剛倒進(jìn)去,鍋邊的蛋已經(jīng)凝固了,有淡黃的邊。我手忙腳亂地拿著炒勺,把蛋一拉,中間的蛋汁就流了下去。就這樣三、四個來回,蛋汁基本都變成炒蛋了。我又翻炒了幾遍,倒到碗里,我聞到了香味。哈哈,成功了!
后來,媽媽趁機(jī)把碗端走,開始狼吞虎咽。那時,我和爸爸正在討論問題。突然,爸爸說:“給兒子留點(diǎn)!”我一看,媽媽正在吃呢!我又說:“被發(fā)現(xiàn)了吧?”哈哈!姜太公釣魚——愿者上鉤了。
星期天的早上,我起得很早,因?yàn)榻裉煳乙鷭寢寣W(xué)習(xí)炒雞蛋。
我先拿出一個碗放在案板上,再拿出一個圓溜溜的雞蛋,學(xué)著媽媽的樣子,把雞蛋在碗上一磕,使勁一捏,哇!弄得我滿手都是蛋黃。媽媽笑著說:“雞蛋磕開一條縫后,你要輕輕地掰,用力要均勻。沒關(guān)系,你再來試一次吧?!庇谑牵矣帜贸鲆粋€雞蛋,輕輕地一磕,雞蛋就裂開了一個小口,輕輕用手一掰,果然,蛋黃和蛋白就乖乖地滑到了碗里。蛋清亮亮的,像一汪清澈的湖水,蛋黃像一個皎潔的月亮靜靜地倒映在湖水之中,真好看!
接著,我又切了一些蔥花撒在雞蛋上,再放入少量鹽,用力攪拌起來。媽媽幫我把鍋放在煤氣灶上點(diǎn)著了火,等鍋熱了之后再倒入適量的油,只一小會兒,油鍋就開始冒煙了,媽媽忙叫我把雞蛋倒進(jìn)去,我既高興又緊張,閉上眼睛把雞蛋倒進(jìn)了油鍋里,只聽見“滋溜溜”的一聲響,雞蛋的周圍冒起了很多泡泡,我正要用鏟子把雞蛋翻過來,媽媽說再等一會兒,大約一分鐘左右,一陣濃濃的雞蛋香撲鼻而來,我趕緊用鏟子把雞蛋翻過來,只見金黃色的雞蛋里鑲嵌著又白又綠的蔥花,顏色非常好看,我迫不及待地夾起一塊雞蛋,吹了吹,放進(jìn)嘴里,哇!真香?。『喼笔巧?,香,味俱全,我用鏟子把雞蛋盛到盤子里端到了餐桌上,看著我親手炒的雞蛋,我的心里甭提有多高興了。
大口大口地吃著我自己炒的雞蛋,我覺得這簡直是世界上最好吃的美味。
今天的雞蛋真香呀!
學(xué)做炒雞蛋我學(xué)會了小學(xué)篇四
在今天我的媽媽生了病,病得有點(diǎn)嚴(yán)重,所以我今天準(zhǔn)備給我的媽媽做一道菜—煎雞蛋。
在煎雞蛋的時候,我看了一下煎雞蛋的做法,雞蛋是從雞窩里拿的,拿了十幾個蛋,我把雞蛋敲開的時候,蛋殼掉到了蛋清和蛋黃里面,我用夾子小心翼翼地將蛋殼夾出來,這時弟弟走過來看我在做什么事,不小心打破了盛雞蛋的碗,我看到了只是無奈的擺頭和嘆氣,這次我的雞蛋沒有了。
第二次我沒有第一次的笨手笨腳,在打雞蛋的時候小心翼翼,生怕蛋殼弄到蛋黃和蛋清里面,我小心的打開煎鍋,將雞蛋倒在鍋里,我在等的時候睡著了,雞蛋煎焦了。我意識到這兩次的問題,在打蛋的時候我為了媽媽吃的時候有味道,我把雞蛋里放上了一些糖,煎的時候我的手被濺出來的油沾了一下,我的手上又痛又燙,我一下子跳了起來,飛快的把手放在水里,我忍著手上的痛把煎蛋給了媽媽,媽媽吃的開心極了,我也笑了。
在我做了許多次這個樣子的煎蛋后,有了一個重要的生活道理,這個生活道理是:在事情面前不可以不努力,第二個在吃苦的時候就需要吃苦,第三個你不努力誰幫你努力,這就是我的生活道理。
學(xué)做炒雞蛋我學(xué)會了小學(xué)篇五
我從小就特別愛吃雞蛋,特別是煎雞蛋。然而有一回,我看了一個小雞誕生的故事。我才知道小雞原來是由雞蛋變的。我便覺得吃雞蛋很殘忍,我也不許爸爸媽媽吃雞蛋。后來媽媽告訴我,小雞生雞蛋一小部分是用來產(chǎn)小雞的,而一大部分是供給人們吃的。我們吃的雞蛋是不能孵出小雞的。雖然我現(xiàn)在又開始吃雞蛋了,但是我會跟小雞道歉喔。
今天我想要自己煎一回雞蛋。于是我從冰箱里拿出一個雞蛋,然后再從碗柜里拿出一個碗,把雞蛋往碗上輕輕一磕,雞蛋就裂開了一個小口,用手一掰,蛋黃和蛋白就滑到了碗里。蛋白清清的,像一面清澈的湖水,蛋黃像一個皎潔的月亮靜靜地倒映在湖水之中。
我用筷子把雞蛋攪拌均勻,然后往鍋里倒了一點(diǎn)油,打開煤氣爐,把雞蛋倒進(jìn)鍋里,用鏟子翻炒了一下,再放一點(diǎn)食鹽,現(xiàn)在就差火候了。過了一分鐘,雞蛋熟了。我用鏟子把雞蛋盛到碗里,再往金黃色的雞蛋上倒點(diǎn)醬油,味道就更好了。
看著我親手炒的雞蛋,我的心里甭提有多高興了。
學(xué)做炒雞蛋我學(xué)會了小學(xué)篇六
暑假里,我玩過很多地方,也做過很多事,可是我覺得最讓我難忘的事是我學(xué)會了“煎雞蛋餅”。
一天早上,剛起床,就聞到一股香味。“嗯,真香!”原來是媽媽在煎雞蛋餅。
“雞蛋餅上桌啰!”隨著媽媽的叫聲,我連剛刷完牙的泡沫嘴都來不及擦,就一個勁兒沖進(jìn)餐廳,那股濃濃的香味撲鼻而來,看著這金黃金黃的雞蛋餅,口水都快流出來了。我連忙拿起筷子將雞蛋餅往口里塞,那簡直是美味佳肴,又嫩又軟。我不禁羨慕起媽媽那“外脆里軟”的絕活來。于是,我央求媽媽也讓我嘗試著煎一個雞蛋餅,媽媽竟然很爽快地答應(yīng)了。
“你先把雞蛋打在碗里,再放佐料,不要先開火,要先倒油......”
“好啦好啦,知道啦!”沒等媽媽說完,我就不耐煩了,這么簡單的事也能難得小朱朱我嗎?我先挑了個大雞蛋,毫不猶豫地向碗里磕去,沒想到,出師不利,它一半掉在我的手里,一半掉到桌子上,我只好重來一次。
這次我學(xué)聰明了,吸取剛才的教訓(xùn),把雞蛋打在碗里,然后再將鍋里摸上冷風(fēng)油,再倒入少量的菜油,等鍋的油燒得冒泡泡了,就把雞蛋倒入鍋里,大概五分鐘左右,將雞蛋翻個面,再煎兩分鐘就出鍋了。
“來嘍!嘗嘗我的手藝!”我把雞蛋餅送上餐桌。
“嗯嗯,好吃!”媽媽一邊吃,一邊豎起大拇指。
暑假里收獲滿滿。
學(xué)做炒雞蛋我學(xué)會了小學(xué)篇七
今天中午,我在媽媽的指導(dǎo)下,親自下廚做我最喜歡吃的菜——西紅柿炒雞蛋。
準(zhǔn)備工作開始了。我準(zhǔn)備了兩個西紅柿和三個雞蛋,又拿出了兩根小蔥。首先是切蔥,把蔥外面的一層皮剝?nèi)ズ笙锤蓛簦侔咽[切成小蔥花。接著是切西紅柿,先把洗好的西紅柿一分為二,再小心翼翼的把它切成一小塊一小塊的,西紅柿就準(zhǔn)備好了。最后該打雞蛋了,我先把雞蛋在碗邊輕輕的磕了一下,在裂縫上慢慢的掰開,新鮮的蛋黃像一個調(diào)皮的孩子從蛋殼跳入碗中,然后我用筷子快速的攪拌,不一會兒就把雞蛋打散了,一切準(zhǔn)備就緒。
開始炒菜了,我早就等不及了。先把鍋放在灶上,再打開燃?xì)庠?,倒上油,加熱片刻,我把雞蛋倒入鍋中。真奇妙,雞蛋起了泡泡,我趕緊拿起鍋鏟翻炒著,不一會就炒好雞蛋了,我把雞蛋撐到盤子里。緊接著把西紅柿倒進(jìn)鍋里,頓時聽見噼里啪啦的聲音,我心里有些緊張,開始手忙腳亂起來。媽媽鼓勵我說:“別怕,沒事的!”我再次把雞蛋倒入鍋中翻炒起來。準(zhǔn)備起鍋前,我把準(zhǔn)備好的蔥花撒入鍋中,在媽媽的指點(diǎn)下撒了一些鹽,一盤美味的西紅柿炒蛋就大功告成了。我迫不及待的讓奶奶品嘗我的菜,奶奶豎起大拇指,夸我炒的不錯。爸爸媽媽也贊不絕口,我心里美滋滋的。
我高興的說:“我學(xué)會了做西紅柿炒蛋。”也讓我體會到了做任何事情都沒有想象的那么簡單。
學(xué)做炒雞蛋我學(xué)會了小學(xué)篇八
如果有人問我,一生中最得意的事是什么?我會毫不猶豫的回答:“我一生中最得意的事情就是學(xué)會了炒雞蛋?!?/p>
記得那天,弟弟剛回家就吵著要吃炒雞蛋,媽媽拗不過他,只好給他做,只見媽媽拿了兩個雞蛋,打開倒進(jìn)碗里,拿了筷子攪勻,加了一點(diǎn)鹽和蔥,往炒瓢里倒了一點(diǎn)油,等油燒熱了,只聽見嘩的一聲響,媽媽把拌好的雞蛋倒進(jìn)了油鍋里,雞蛋嗤啦嗤啦的響,并且噴起了油花,媽媽讓我們讓開,我們聽話的讓開了,只過了以會,聞到了炒雞蛋的味道,我們來到廚房,媽媽已經(jīng)制止住了啪啪作響的油花,并且把雞蛋倒了出來。為什么油花不見了呢?我懷著一臉的疑惑去問媽媽。媽媽告訴我,讓我自己試試看,于是我懷著不解的心情去試了試。
我照著媽媽的樣子一步步做。我拿了一個雞蛋,正要打,出現(xiàn)了問題,從哪下手呀!前半部分?中間?還是后半部分?我仔細(xì)回想剛才媽媽做的過程,想到了中間,我拿著雞蛋在碗的邊沿敲了敲,雞蛋碰擊碗的聲音清脆無比,不過多長時間,蛋殼上就開了一條縫,我輕輕地把蛋殼掰開,蛋清和蛋黃一起涌了出來,水靈靈的,我照著媽媽的樣子攪勻,往雞蛋里加了一點(diǎn)鹽,抓了一點(diǎn)蔥,往鍋里倒了一點(diǎn)油,等油的氣泡都退了,我拿起碗,小心翼翼的把雞蛋倒進(jìn)了鍋里,只聽嗤啦一聲鍋里濺起了油花,我像剛才一樣往開走了兩步,正想找媽媽幫忙,可是油花立刻不見了,只見雞蛋液立刻吹了起來,嫩黃嫩黃的.,我用鐵匙輕輕地反了一下,剩下的雞蛋液也變樣了。過了一會兒,我的雞蛋就出鍋了,一股香氣直鉆我的鼻孔。
我拿著我炒的雞蛋去讓媽媽嘗,媽媽拿起筷子吃了一口,故意和我開玩笑:“真難吃!”我知道媽媽在開玩笑,便故意回答了一句:“難吃吧!”就這樣我們都哈哈大笑起來。實(shí)際上,我覺得那次炒的雞蛋比媽媽做的都好吃,因?yàn)槟鞘俏矣H手做的。
學(xué)做炒雞蛋我學(xué)會了小學(xué)篇九
平時看到媽媽炒雞蛋的動作,不但熟練,而且也很講究。今天,我懇求媽媽讓我體驗(yàn)一下自己炒雞蛋的快樂,在我的軟磨硬泡下,媽媽開心地同意了。
我先小心翼翼地從冰箱里拿出兩個雞蛋。然后,從消毒柜中拿了個萬,接著,把雞蛋緊緊地貼著碗邊,輕輕地磕了幾下,露出一道縫,隨后我把雞蛋殼掰開,黃澄澄的蛋黃和透明的蛋清便流入碗中,放了點(diǎn)鹽,用筷子順時針不停地攪拌,攪拌均勻后,我便打開煤氣灶,按啟抽煙機(jī),往鍋里放了些油,鍋熱了,突然,鍋里的油四處飛濺,急的`我像熱鍋上的螞蟻,大聲喊媽媽,媽媽走過來關(guān)上了煤氣,和藹地對我說:“水要蒸發(fā)干了再放油?!?/p>
我耐心地重新刷了一下鍋,按照媽媽的吩咐,等油熱了,便把雞蛋倒進(jìn)去,馬上雞蛋開始起泡,我又用鏟子幫它翻了個身,此時,香味撲鼻而來,我滿意地把我的“作品”盛放在碟子里,端了出去,媽媽嘗了一口,大吃一驚,我的心怦怦直跳,焦急地等待著媽媽的評價,終于媽媽開口了,說:“色香味美!”我深深地舒了一口氣,喜出望外地爸爸打電話,說:“我會炒雞蛋了!”
在生活中,我需要多留意一些生活常識,多掌握一些生活的小竅門,多參與一些家務(wù)活,與家人一起分享自己的勞動樂趣。
學(xué)做炒雞蛋我學(xué)會了小學(xué)篇十
一年暑假,我們一家去了澳洲,在那認(rèn)識了alice一家人,在她家我學(xué)會了做培根煎雞蛋。
一天晚上,alice阿姨耐心地指導(dǎo)我。我輕輕地拉開冰箱門,拿出光滑的雞蛋和新鮮的培根,小心翼翼地把培根切成條狀,再切成小塊,整齊地放到盤子備用。然后用力地把雞蛋敲破殼,迅速倒在碗里,用叉子快速攪拌均勻,再把黃澄澄的雞蛋液放一邊備用。
接著,往干凈的平底鍋里倒上橄欖油,嗯……等到七八分熱就可以了。這時把培根雞蛋液倒入平底鍋內(nèi)煎,大概半分鐘,底面呈金黃色,就可以翻面了,把另一面也煎成金黃色,半分鐘之后,香噴噴的培根煎雞蛋就做好了。我得意洋洋地想:“我還挺能干的嘛,這培根煎雞蛋也很容易的呀!”
看著這金燦燦的雞蛋中夾著粉紅的培根,我的口水直流三千尺,咬一口,味道咸乎乎的,十分鮮美。
alice阿姨吃了都給我豎了一個大拇指:“好吃,好吃,特別好吃!”聽了alice阿姨的夸獎,我高昂著頭,得意地哈哈大笑,這可是我人生中學(xué)會的第三道菜,滿滿的成就感。
學(xué)做炒雞蛋我學(xué)會了小學(xué)篇十一
一個美好的星期天早晨又到了,我剛一睜眼睛,就聽媽媽說她們兩人今天都有事要出去,讓我一個人在家?!翱墒俏疫€沒吃早飯呢!”,我嘟著嘴不高興地說,媽媽微笑著說:“你不是想吃煎雞蛋餅嗎?自己試著做早飯吃吧!”
爸爸、媽媽匆匆地走出家門。我的肚子也開始咕嚕嚕叫了起來,我趕緊穿上衣服,快快地洗漱完畢后,來到廚房。
我先打開煤氣灶,一開火,火苗就從鍋底直往上竄,我一想,雞蛋還沒準(zhǔn)備好呢,就趕緊關(guān)閉了火源。我從冰箱里取出三個雞蛋,學(xué)著媽媽的樣子,把一個雞蛋放在碗邊輕輕一磕,雞蛋皮上就裂了一道縫,順著這道裂縫,我用手一掰,里面的蛋清和蛋黃就緩緩流了出來。我一連往碗里磕了三個雞蛋,并向碗里放了一些鹽。我用筷子將蛋清和蛋黃攪拌起來,可能是我手腕轉(zhuǎn)動的力度不對,我始終找不到媽媽攪雞蛋的靈活感。攪了好半天,蛋清、蛋黃總算是比較均勻了,我開始往鍋里倒油。然后,我再次打開煤氣灶,只見藍(lán)色的火苗歡快地舔著鍋底。不一會兒,鍋里的油就冒煙了,我將調(diào)好的蛋液倒進(jìn)鍋里,只聽“嘶”的一聲,鍋里像開了一朵金燦燦的菊花。
我用鍋鏟把“菊花”翻了個個兒,正美滋滋地欣賞自己的作品,突然聞到有股焦味,記得媽媽做飯時會經(jīng)常往菜里加點(diǎn)水,我就趕緊跑水池那里接了一點(diǎn)清水倒進(jìn)鍋里,可水倒進(jìn)去時雞蛋已經(jīng)糊了,火太大了,我才想起來把火關(guān)小。我用鍋鏟在鍋里又輕輕翻炒了幾下。終于雞蛋餅做熟了。
吃著帶焦味的雞蛋餅,我心里說不出得高興。這是我自己做的早餐,雖然不夠完美,但卻讓我回味無窮。
今天,我不但學(xué)會了做雞蛋餅,還意識到了無論做什么事,都應(yīng)事前有所準(zhǔn)備,這樣才不會臨陣亂了手腳。
學(xué)做炒雞蛋我學(xué)會了小學(xué)篇十二
一個個恐怖害怕的夜晚,一夜夜輾轉(zhuǎn)反側(cè)的擔(dān)憂,一個個甜甜蜜蜜的夢境,我忘不了那一段的日子。
一天晚上,一個月光如鏡的晚上,一個讓人心情舒暢的晚上,月光灑進(jìn)了我和媽媽的臥室中,一股柔和的微風(fēng),吹進(jìn)了我們的臥室,真像媽媽的雙手撫摸到了我的背上,媽媽在我寫作業(yè)時,無意中問了我一句:“你敢不敢試一下自己在一個屋睡覺?!蔽矣X得自己睡覺沒有什么難的,于是,我滿口答應(yīng)了。
洗漱完畢后,我迫不及待跑回屋中,蓋好被子,一開始,我還不害怕,到了十二點(diǎn)半,我就覺得屋子里有些不對,頓時,我的頭上掉下了一滴的水珠,我仿佛感覺到屋子的每個角落都有一個人在那里站著,墻上有各種各樣的怪獸,我想到這里,我的心就開始不停地跳動著,我的心比兔子跳的都要快,我耳邊仿佛聽到了鬼在那里唱著歌,風(fēng)兒仿佛在大聲的笑著,我害怕極了,就像小老鼠見到了大貓一樣,我渾身上下都開始抖動,我想了想,我不能這樣膽小。我一定要克服這個困難,我閉上眼睛深深地吸了一口氣,心里念叨著:“沒事的,沒事的,沒有什么可怕的,沒有什么可怕的,我可以的,媽媽就在我隔壁。”沒過一會兒,就進(jìn)入了夢鄉(xiāng),到了第二天早晨,我慢慢地睜開眼睛,我看到了這個明亮的世界,給自己伸出了一個大拇指。
我終于學(xué)會了自己睡覺,就像林語堂的《我的愿望》中說過:我要有能做我自己的自由,和敢做我自己的膽量。
學(xué)做炒雞蛋我學(xué)會了小學(xué)篇十三
平常都是奶奶給我燒飯做菜。今天,我發(fā)現(xiàn)奶奶煎雞蛋的動作特別熟練,煎的雞蛋不但顏色好看,而且味道鮮美。我見太容易了,就想親自煎一次。
我從冰箱里拿出兩個雞蛋,從廚房拿來一個碗,再把雞蛋放在碗邊磕幾下,磕出一條裂縫來,然后用雙手把雞蛋打開,黃澄澄的蛋黃和透明的蛋清從蛋殼里流出來。我把煤氣打開,開始往鍋里放油,鍋熱了,突然,里面的油噼啪噼啪的往我身上飛來,我害怕得大叫:“奶奶快來,奶奶快來!”
奶奶聞聲急忙跑過來把煤氣灶關(guān)上,說“傻孩子,鍋里的水燒干了才能放油?!蔽野彦佒匦滤⑾戳艘槐?,這下等鍋里的水燒干了再倒上少量油,這次鍋里安靜了。接著奶奶握著我的手,把雞蛋放到油鍋里,鍋里響起了啪啦啪啦的聲音,雞蛋開始起泡了!過一會兒,奶奶又抓著我的手拿起鏟子把雞蛋翻身,一股香味撲鼻而來。過了一會兒奶奶把雞蛋盛至盤子里,我把煎雞蛋端到桌上忍不住嘗了一只,真好吃!
我學(xué)會了煎雞蛋,同時也懂得了:有些事看起來容易,做起來很難,以后生活中的事我要多多嘗試!
學(xué)做炒雞蛋我學(xué)會了小學(xué)篇十四
平常都是奶奶給我燒飯做菜。今天,我發(fā)現(xiàn)奶奶煎雞蛋的動作特別熟練,煎的雞蛋不但顏色好看,而且味道鮮美。我見太容易了,就想親自煎一次。
我從冰箱里拿出兩個雞蛋,從廚房拿來一個碗,再把雞蛋放在碗邊磕幾下,磕出一條裂縫來,然后用雙手把雞蛋打開,黃澄澄的蛋黃和透明的蛋清從蛋殼里流出來。我把煤氣打開,開始往鍋里放油,鍋熱了,突然,里面的油噼啪噼啪的往我身上飛來,我害怕得大叫:“奶奶快來,奶奶快來!”
奶奶聞聲急忙跑過來把煤氣灶關(guān)上,說“傻孩子,鍋里的水燒干了才能放油?!蔽野彦佒匦滤⑾戳艘槐?,這下等鍋里的水燒干了再倒上少量油,這次鍋里安靜了。接著奶奶握著我的手,把雞蛋放到油鍋里,鍋里響起了啪啦啪啦的聲音,雞蛋開始起泡了!過一會兒,奶奶又抓著我的手拿起鏟子把雞蛋翻身,一股香味撲鼻而來。過了一會兒奶奶把雞蛋盛至盤子里,我把煎雞蛋端到桌上忍不住嘗了一只,真好吃!
我學(xué)會了煎雞蛋,同時也懂得了:有些事看起來容易,做起來很難,以后生活中的事我要多多嘗試!
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學(xué)做炒雞蛋我學(xué)會了小學(xué)篇十五
每當(dāng)我吃著香噴噴的雞蛋餅,我就想起,我學(xué)煎雞蛋餅的情景。
有一個星期六,我纏著媽媽讓她教我煎雞蛋,媽媽對我說:“你都上3年級了,我把方法告訴你,你自己做吧?!薄昂谩蔽腋吲d的答應(yīng)了。媽媽把方法說了一遍,我就跑進(jìn)了廚房開始做飯了。
我先把雞蛋打碎,均勻的打散,然后把鍋拿上來,把火打著,小心地把油倒上,過了一會,油開了,把打好的雞蛋拿過來,可我不敢往鍋里倒,不過“聰明”的我想到一個辦法,我拿勺要了一勺,把它倒進(jìn)鍋里,可是雞蛋餅上馬上破了一個洞,哎呀,出師不利。我煎了一會,想:用什么把雞蛋餅翻過來呢?對了,可以用筷子。于是,我用筷子費(fèi)了九牛二虎之力把雞蛋餅翻了過來。
最后,我的雞蛋餅出鍋了,我端到桌子上說:“來嘗嘗我偉大的杰作,這可是我千辛萬苦做出來的。”媽媽嘗了一口:“咦,為啥沒味道,你沒放鹽嗎?”我吃了一口說:“噢,我忘記放了,不過也很美味,不是嗎?”媽媽笑了。
原來,煎雞蛋也不是一件容易的事。
學(xué)做炒雞蛋我學(xué)會了小學(xué)篇十六
今年這個特別的寒假,研究美食就成了宅家的最好伴侶。跟著小紅書,我習(xí)得了一項(xiàng)新本領(lǐng)——自制面食。其中,用餃子皮做網(wǎng)紅蔥油餅,特別令我難忘。這傳統(tǒng)蔥油餅是用面粉做的,這似乎麻煩了一點(diǎn),改成用餃子皮做,那就容易多了。
照著小紅書上的食譜,我先打了一個雞蛋在碗里,打均勻后,撒入切好的十幾個蔥花丁,再放入一克食鹽,繼續(xù)用筷子攪拌,直到蛋液上有泡沫出現(xiàn)為止。
接著取一張餃子皮,平攤在揉面墊上,用刷子蘸一下蛋液,在餃子皮上均勻地刷一層蛋液。再覆蓋上一張餃子皮,如此反復(fù)疊四到五層。
然后,需要用搟面杖把它一點(diǎn)點(diǎn)搟成一個大圓餅。這搟皮可是一個技術(shù)活,還需要一點(diǎn)耐心。一開始,我總是把握不好力度,不是這邊厚了,就是那邊太薄了。要么搟著搟著,好好的圓形不見了,成了歪嘴的,橢圓形的,各種奇奇怪怪的形狀。反復(fù)試了幾次后,技術(shù)總算有點(diǎn)到家了,圓餅薄得均勻了,也有吃飯小碗口那么大了,這才像蔥油餅原先的模樣嘛!
煎蔥油餅可比搟面皮簡單多了,我往平底鍋里放入少許油,等油有點(diǎn)微微冒煙,就調(diào)成小火,把搟好的蔥油餅輕輕攤在平底鍋上,煎至兩面金黃,一個個香噴噴的蔥油餅就新鮮出爐啦!
學(xué)會了做蔥油餅后,讓我的宅家生活變得越來越豐富多彩了。
學(xué)做炒雞蛋我學(xué)會了小學(xué)篇十七
我很喜歡媽媽做的雞蛋餅,我經(jīng)常在媽媽做雞蛋餅的時候在旁邊看著媽媽做雞蛋餅就想吃。每當(dāng)媽媽做好雞蛋餅我都會迫不及待的把它吃掉。
這周,媽媽讓我理財。昨天中午我餓得發(fā)慌但是媽媽還是堅持讓我理財我只好向我們家的第二位“廚師高手”——爸爸請教雞蛋餅怎么做。材料很簡單只要有面粉和油了還有雞蛋就行了我看到上面寫了幾個步驟。我走進(jìn)廚房,系好雪白色的圍裙拿起菜刀學(xué)著餐廳里大廚的樣子。看,像一位大廚師吧?只聽爸爸報了第一個步驟:“步驟一:先從冰箱里拿出一個雞蛋舉到碗中間把雞蛋扒開把扒好的雞蛋放在碗里?!蔽艺f:“好的”說著我把已經(jīng)流出來的蛋清蛋黃倒到碗里爸爸又接著報步驟二:“倒兩勺或三勺面粉放在雞蛋里放一小勺水并攪拌?!薄芭叮懒?。我半知半解的回答做好了這些就到見這個步驟了。做完了這些就到煎雞蛋餅這個步驟了。爸爸叫我洗完鍋后倒一點(diǎn)油要不然會粘鍋的。我洗完鍋開火倒了油后終于開始了我的煎雞蛋餅這個工程又已經(jīng)有七八成熱了再不放碗里的東西就遲了。爸爸開始教我煎餅。擦的一聲碗里的東西下鍋了。我把雞蛋餅的一面煎熟時就用我最熟悉不過了的翻面方法有鏟子把餅翻到另一面。雞蛋餅已經(jīng)熟了,我關(guān)了火把辛辛苦苦做的雞蛋餅放在碗里,吃著自己做的雞蛋餅無比歡心。
這次做的雞蛋餅很成功。
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學(xué)做炒雞蛋我學(xué)會了小學(xué)篇十八
今天,放學(xué)回到家,我把作業(yè)完成后,看著下班回來已經(jīng)很疲憊媽媽還要忙著給我做飯,就想幫媽媽做點(diǎn)事情。于是我讓媽媽教我做菜,媽媽開心的答應(yīng)了。
媽媽說先從炒雞蛋開始學(xué)吧。于是,我小心翼翼地從冰箱里拿了三個雞蛋,然后學(xué)著媽媽的樣子,把它們一個個敲破,然后倒到碗里,由于不夠熟練,我甚至連雞蛋殼一起倒進(jìn)去了。媽媽把雞蛋殼挑出來后,教我放了適量的鹽和少量的水,媽媽說這樣的雞蛋才又有味道又嫩。然后媽媽教我用筷子來回攪拌雞蛋,直到把蛋黃打碎。這邊我又忙著往鍋里倒油,當(dāng)我準(zhǔn)備往鍋里倒雞蛋時,媽媽說要等油冒點(diǎn)煙的時候才倒雞蛋,這樣炒出來的雞蛋才嫩。等油冒煙了,我小心的把碗里攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,按媽媽說的辦法來回翻炒。由于第一次炒雞蛋,當(dāng)我把雞蛋放到碟子里的時候,我發(fā)現(xiàn)把雞蛋炒得有點(diǎn)糊了。原來炒雞蛋看起來簡單,做起來還是挺復(fù)雜的。但媽媽還是表揚(yáng)了我,而且夾了一塊吃,說我第一次炒雞蛋,還是炒得很香、很好吃的。
看著碟子里的雞蛋,我覺得雖然沒有媽媽炒的好看,但我還是越看拿盤雞蛋心里越高興,因?yàn)檫@是我第一次親手做的。我夾起來吃的時候,我覺得特別好吃、特別香。我覺得特別驕傲、心里特別甜,因?yàn)槲覍W(xué)會了炒雞蛋,以后我就可以經(jīng)常炒給媽媽吃了。
學(xué)做炒雞蛋我學(xué)會了小學(xué)篇十九
啪,雞蛋糊了,你們猜接下來會發(fā)生什么?跟隨我的腳步往下看吧。
5月1日,爸爸和媽媽出差一天,讓我和姐姐自己燒菜吃,接著姐姐說你去燒菜,我去燒飯,我同意了,看了看冰箱,只有4個蛋,我拿了兩個,就去煎蛋了,首先將蛋殼敲碎,蛋和蛋清打出來,鍋加熱,放入少許的油,將蛋倒入鍋里,嗞嗞油像逃脫了牢籠一樣,蹦了出來,跳在了我的手上,當(dāng)時一陣巨痛,好想大叫一聲,但我忍住了,接下來我想先把一面炸至金黃,結(jié)果沒注意,砰的一聲,蛋糊了鍋焦了,我就傻呆呆地站在那里,心想鍋競?cè)缓?,姐姐沖過來。
姐姐把鍋沖刷了,接著鼓勵我繼續(xù)燒,說一面煎個一分鐘就行了,不用煎十分鐘,然后就可以出鍋了。
接下來我又按照剛才的步驟再煎一次,到了最重要的一步,最后我按照了姐姐的說法煎了一遍,結(jié)果吃的時候,蛋白一咬就破,金黃的汁爆了出來,又濃又香,配上雪白的米飯,簡直是人間美味??!
我覺得做什么事情,都不要放棄,世上無難事,只怕有心人!
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學(xué)做炒雞蛋我學(xué)會了小學(xué)篇二十
大家每天都要吃幾個雞蛋來補(bǔ)充營養(yǎng),看著蒸熟的雞蛋,你只會吃,不會做。所以今天小編就來分享作文:我學(xué)會了蒸雞蛋,請各位讀者好好欣賞和借鑒。
早上,媽媽不愿意出門去買早點(diǎn),說在家煮雞蛋吃。我一想好久沒吃蒸雞蛋了,于是對媽媽說:“媽媽,您教我蒸雞蛋吧,這樣不僅可以吃到美味的蒸雞蛋,而且還可以學(xué)到一個新的本領(lǐng)?!眿寢屝χf:“好呀,我收下你這個徒弟了?!?/p>
開始了,媽媽把三個雞蛋敲破放進(jìn)碗里,并拿來一雙筷子讓我攪拌。我攪著攪著不小心把雞蛋液撒到桌子上,我立刻拿起抹布把撒在桌子上的雞蛋擦干凈。媽媽說:“你不會攪,就拿筷子在碗里畫圈圈吧?!卑凑諎寢尳涛业姆椒ǎ夷弥曜釉谕肜锊煌5禺嬋θ?。不一會兒,蛋黃和蛋清就被我攪拌均勻了。媽媽說:“停,現(xiàn)在要加水了,再放一點(diǎn)點(diǎn)食用油和鹽?!卑粗鴭寢尩闹笇?dǎo),我加了大半碗的自來水,再放了一點(diǎn)點(diǎn)食用油和鹽。接著媽媽讓我進(jìn)行第二次攪拌,攪拌好后,我小心翼翼地把碗放進(jìn)微波爐里,大約5分鐘,雞蛋就蒸好了。
我吃著自己親手做的蒸雞蛋,覺得味道特別的鮮美。我決定明天不要媽媽的指導(dǎo),再做一次蒸雞蛋,我相信自己一定能行的.。
我們把雞蛋在碗邊快速一磕,雞蛋就有了一條裂縫,把它掰開,那黃色的蛋黃就蹦了出來,就像黃色的小蓮蓬。
我把雞蛋快速攪拌起來。那雞蛋在我攪拌的時候就像個小型龍卷風(fēng)。
攪拌完后要加水。有的人一定會說:“加水這么簡單的事,我也會?!逼鋵?shí)說起來容易做起來難,因?yàn)樗由倭藭苡?,加多了卻蒸不好,只有加入適量的水才能成形。我們再加入鹽和油,放進(jìn)蔥花,然后蒸了大約十八分鐘左右就好了。
那蒸好的雞蛋就像一塊打果凍,和蔥花在一起,黃綠相間,十分美觀。
星期天的早上,媽媽要蒸雞蛋羹。我吵著鬧著要媽媽教我蒸,媽媽笑著答應(yīng)了,我以為很簡單,心想:“蒸雞蛋不就是把蛋敲破,倒進(jìn)鍋里蒸熟就行了,我肯定幾分鐘就能搞定!
開始蒸了,媽媽先讓我從冰箱里拿了兩個雞蛋,然后找了個空碗,把雞蛋往碗沿上重重一敲,蛋黃和蛋清就像小孩兒“鼻涕”似的流進(jìn)了碗里。這時,媽媽提醒我說,蒸雞蛋時千萬別往碗里倒冷水,必須用涼開水來蒸,這樣蒸出來的蛋才沒有“小蜂窩”,于是我趕緊跑步到飲水機(jī)那兒接了小半碗涼開水,和蛋液混在一起,用筷子沿著同一方向攪動起來,攪得過程中,筷子和碗經(jīng)?!罢{(diào)皮”地相互碰撞著,不時發(fā)出“叮叮咚咚”的聲音,就像在演奏著一曲歡快的樂曲似的。
終于攪均勻了,我又在碗里倒了點(diǎn)兒香油,撒了些鹽,還放了些碧綠的蔥花,然后我把碗放在一邊,接著又往鍋里倒了兩小碗水,再把蒸格放在鍋上,最后把碗放在蒸格上,把火擰開,這時媽媽又告訴我先大火再小火,五分鐘后就可以“ok”了。
在這五分鐘內(nèi),我充滿了期待,又好奇又興奮,一分鐘過去了,兩分鐘過去了……五分鐘到了!我近不及待的揭開鍋蓋探頭一看,哇噻!好香啊!嫩黃嫩黃的蛋蛋看著都誘人,吃在嘴里……嗯,嗯,不錯,口感細(xì)嫩爽口,這是我吃的最香的一次雞蛋羹。因?yàn)槲矣謱W(xué)會了一樣新本領(lǐng)——蒸雞蛋羹。
學(xué)做炒雞蛋我學(xué)會了小學(xué)篇二十一
那是一個周五,我很開心,因?yàn)橐x全校運(yùn)動會跳繩選手了。
作為每年都參加的我,怎么能不去呢?因?yàn)榕挥袃蓚€名額,所以我一定要比別人跳得快。體育老師初步評選,我們班有我還有另外三個女生角逐兩個名額,我懷著必勝的信念等待著結(jié)果的到來。
李艷一上來就一口氣跳三百多個,讓人都看不清繩子的運(yùn)動軌跡,讓人眩暈。她被選上了,我們對她真是刮目相看。接著淘汰了一個因緊張而老是死繩的小雯。只剩我和我們班長了。班長李文靜,是我最要好的朋友。本來我比她跳得多了,可是文靜耍小心眼,搞幺蛾子,隱藏實(shí)力,害得我被淘汰了。她在賽前假惺惺地說:“我看好你,你今年也一定會被選上的?!?/p>
我瞟了她一眼怒氣沖沖地回教室,打算再也不理她了!她演講時,我捂著耳朵。她給我東西時,我裝手殘拿不到。她問我問題時,我裝啞巴不說,她叫我看東西時,裝眼瞎視而不見,反正我心里就是恨她,一定要跟她唱反調(diào)??蓾u漸的,她也對我疏遠(yuǎn)了,或許一份得不到回應(yīng)的友情,再多的付出都是徒勞。我想起以前那么多的美好經(jīng)歷,怎么能因?yàn)橐稽c(diǎn)不愉快就不和她玩了呢?我想主動示好,不知是我做得不明顯她沒有發(fā)現(xiàn),還是她對我絕望了,她不再理我了。我后悔了,為什么當(dāng)初沒有一點(diǎn)包容心?畢竟跳繩本來就是有實(shí)力的同學(xué)來為班級爭光,我也不知道她的實(shí)力是好是壞,因?yàn)榘嚅L是四年級才轉(zhuǎn)過來,我就不能讓她上一次嗎?跳繩的正牌選手本來就不一定是我的,她也是許多同學(xué)認(rèn)可的,我為什么要這樣小氣呢?我決定去跟他道歉。
我終于鼓起勇氣給她寫了道歉信,從此我們就又是朋友啦。她就是比我爽快。
這件事讓我學(xué)會了包容,只有包容才能獲得更多友情。
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