酒店個(gè)人年度工作報(bào)告(優(yōu)秀19篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-12-07 04:44:39
酒店個(gè)人年度工作報(bào)告(優(yōu)秀19篇)
時(shí)間:2023-12-07 04:44:39     小編:筆塵

報(bào)告通常包括背景介紹、目的、方法、結(jié)果和結(jié)論等要素,可以幫助讀者全面了解所述事物。編寫完整的報(bào)告后,應(yīng)進(jìn)行審查和修改,確保語(yǔ)言準(zhǔn)確、行文流暢、排版整潔。讀完報(bào)告范文后,我們可以對(duì)自己的報(bào)告寫作有更清晰的目標(biāo)和要求。

酒店個(gè)人年度工作報(bào)告篇一

1.工作內(nèi)容,對(duì)公司的貢獻(xiàn)(xxxx年)。

首先,非常感謝公司對(duì)我的信任和支持,給了我一個(gè)重要的平臺(tái)。讓我在這一年里能充分的學(xué)習(xí)與成長(zhǎng)。

xxxx年全年銷售處basica,ak,dynimate,james,canstar等重要客戶保持穩(wěn)定外。同比去年,銷售量有了很好的提升。(老客戶corwikxxxx年定單相對(duì)較少,不過(guò)全年的開(kāi)發(fā)已為20xxxx打下基礎(chǔ)。堅(jiān)信20xxxx會(huì)拿到我們想要的)。對(duì)于定單,在生產(chǎn)過(guò)程中及時(shí)向客戶、主管反饋生產(chǎn)進(jìn)度。努力借助于一些專業(yè)的跟單東西,幫助解決跟單過(guò)程中的大事、雜事、瑣碎事,確保定單準(zhǔn)時(shí)出運(yùn),促使順利收匯。

2.自己的成長(zhǎng)與突破、變化(xxxx年)。

進(jìn)一步規(guī)范自己的工作流程,加強(qiáng)工作的計(jì)劃性。預(yù)先充分估量工作中問(wèn)題的潛在發(fā)生性,預(yù)先防范。相應(yīng)加強(qiáng)工作力度,完善細(xì)化前期工作。減少乃至杜絕其發(fā)生的可能性。在工作中重復(fù)發(fā)掘、及時(shí)處理問(wèn)題并總結(jié)經(jīng)驗(yàn),對(duì)以后的工作方式和細(xì)節(jié)則進(jìn)一步完善。

3.自己的不足及需要改進(jìn)的地方(xxxx年)。

回首過(guò)去,每次為自己順利解決一個(gè)個(gè)問(wèn)題而自我肯定——當(dāng)然,這些成績(jī)的取得無(wú)不包含著領(lǐng)導(dǎo)的不懈關(guān)懷和同事的鼎力協(xié)助。但同時(shí)也深刻地認(rèn)識(shí)到自己在工作中還有很多不足之處,需要在下一階段的工作中進(jìn)一步學(xué)習(xí)和改進(jìn)。

1、進(jìn)一步加強(qiáng)向領(lǐng)導(dǎo)、向同事、向客戶學(xué)習(xí)的力度,不斷完善自己。學(xué)無(wú)止境,年前的我們要時(shí)刻保持著一顆虛心向上的心。

2、加強(qiáng)產(chǎn)品知識(shí),生產(chǎn)工藝,加工過(guò)程知識(shí)上的學(xué)習(xí)。這是目前最欠缺的一塊,也是最重要的一塊。作為一名跟單(業(yè)務(wù))員,如果缺乏這方面的知識(shí),那么其知識(shí)結(jié)構(gòu)是不完整的,與客戶溝通,訂單的操作也不夠踏實(shí)。在這也衷心希望公司能夠繼續(xù)組織和加強(qiáng)這方面知識(shí)的培訓(xùn)。

3、提高與客戶溝通的技巧。言語(yǔ)周全,滴水不漏。

4.面對(duì)來(lái)自大江南北的客戶,再多花點(diǎn)心思去了解他們(處事習(xí)慣,工作節(jié)奏)以便給予更周到的服務(wù)。

4.對(duì)公司的意見(jiàn)與建議(xxxx年現(xiàn)狀)。

1.我們的產(chǎn)品質(zhì)量仍是問(wèn)題。像e882每次做大貨,都會(huì)有不同程度的品質(zhì)問(wèn)題,好在服裝廠比較配合,最后也沒(méi)有太大的索賠。有問(wèn)題,最后沒(méi)有索賠,并不代表我ok了。如果換個(gè)服裝廠,結(jié)果誰(shuí)也不敢保證了?,F(xiàn)在許多領(lǐng)域出現(xiàn)的產(chǎn)品生產(chǎn)能力供大于求。所以客戶的選擇性增強(qiáng)。對(duì)客戶來(lái)說(shuō),產(chǎn)品來(lái)源的渠道增多,產(chǎn)品買賣的替代性增強(qiáng),所以客戶的購(gòu)買行為變得更加理性了。買不買、買什么,買多少,需求的選擇性十分突出。所以在這樣的條件下產(chǎn)品“優(yōu)勝劣汰,適者生存”已成為現(xiàn)實(shí)。對(duì)此,我們要準(zhǔn)確把握市場(chǎng)需求變化,提高產(chǎn)品質(zhì)量,品質(zhì)是爭(zhēng)取訂單的基石。

2.正是因?yàn)楣┐笥谇?,所以客戶?duì)產(chǎn)品多樣性的要求也比較明顯。所以可以針對(duì)不同客戶的要求適當(dāng)拓展產(chǎn)品線寬度,滿足客戶的需求。當(dāng)然不屬于我們的,沒(méi)把握的產(chǎn)品提前告知客戶。避免相互浪費(fèi)時(shí)間。

3.公司對(duì)外加工廠得有盡可能多地了解。熟悉各加工廠的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)狀態(tài)。并對(duì)工廠的優(yōu)/劣勢(shì)進(jìn)行充分評(píng)估,做到知根知底。

5.公司如何應(yīng)對(duì)當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)危機(jī)的建議。

1.企業(yè)積極應(yīng)對(duì)危機(jī),首先要把經(jīng)營(yíng)的目標(biāo)定在?,F(xiàn)金流上遇到困境我們可采取減產(chǎn)、停產(chǎn)等措施,等待金融環(huán)境好轉(zhuǎn)。短期內(nèi)減產(chǎn)、停產(chǎn)并不代表企業(yè)垮了,反而可以避免虧損的風(fēng)險(xiǎn)。總之,就是要守,不可輕舉妄動(dòng),注重風(fēng)險(xiǎn)管理,隨時(shí)隨地保持著最低的負(fù)債比例,隨時(shí)隨地保持著的現(xiàn)金流。雖然公司的發(fā)展會(huì)收到限制,可是無(wú)所謂,因?yàn)橹挥斜J亟?jīng)營(yíng)穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)才可以幫助你渡過(guò)危機(jī),這就是保守經(jīng)營(yíng)的實(shí)際。

2.降低產(chǎn)品成本比例。對(duì)于內(nèi)部產(chǎn)品的成本控制按形成過(guò)程可分為三個(gè)部分:產(chǎn)品投產(chǎn)前的控制、制造過(guò)程中的控制和流通過(guò)程中的控制。安排的好可直接從材料、費(fèi)用、間接工資、間接材料、其它間接費(fèi)用多方面來(lái)節(jié)省費(fèi)用。對(duì)于外采購(gòu)的產(chǎn)品可貨比三家,盡量選擇與信譽(yù)好、產(chǎn)品好、實(shí)力強(qiáng)的供應(yīng)商合作。

3.如果有適當(dāng)?shù)臋C(jī)會(huì)可尋找新的投資機(jī)會(huì),整合企業(yè)資源,化危機(jī)為時(shí)機(jī)。這也不失為一個(gè)好辦法。

6.20xx年自己個(gè)人的發(fā)展目標(biāo)、計(jì)劃;20xx年個(gè)人的發(fā)展目標(biāo);20xx年個(gè)人的發(fā)展目標(biāo)。

目前的工作狀態(tài)--要求認(rèn)真仔細(xì),有責(zé)任感,專業(yè)水平好,對(duì)從業(yè)水平要求還不算高。待遇可以。

20xxxx需要承擔(dān)起更多的責(zé)任,面對(duì)更多的挑戰(zhàn)。

20xxxx對(duì)從業(yè)水平要求比較高,待遇比較豐厚。

20xxxx機(jī)遇也多,前途遠(yuǎn)大.

7.如果xxxx年你的收入將減半,公司怎么做你才愿意留下?

減半的收入將在來(lái)年(通過(guò)以其它什么方式)兌現(xiàn)。為了更大的積極性和動(dòng)力,也望公司能為員工切身考慮。

酒店個(gè)人年度工作報(bào)告篇二

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):

20xx年的工作繁重而忙碌,任職一年以來(lái),我積極配合辦公室成員展開(kāi)工作,認(rèn)真完成了各項(xiàng)職責(zé)。真誠(chéng)感謝所有幫助我、鼓勵(lì)我、支持我的領(lǐng)導(dǎo)及同仁們。現(xiàn)將20xx年度工作情況匯報(bào)如下,請(qǐng)予評(píng)議。

一、促進(jìn)工作穩(wěn)步交接,充分發(fā)揮內(nèi)部實(shí)力這一年,辦公室走出了骨干員工調(diào)離后交接的陣痛,行政事務(wù)有序過(guò)渡,內(nèi)部管理井然有序,調(diào)研督辦深入一線,充分發(fā)揮了中樞核心機(jī)構(gòu)的職能。與此同時(shí),機(jī)關(guān)黨支部緊扣核心提升軟硬實(shí)力,共青團(tuán)工作穩(wěn)步交接,《寶冶技術(shù)》報(bào)一期比一期精彩。

今年3月,辦公室的骨干員工吳敏,因工作需要調(diào)至經(jīng)營(yíng)管理部,除司機(jī)外,辦公室只剩下我和原來(lái)前臺(tái)的通訊員任曉瑜。4月初,陳園園調(diào)至辦公室。辦公室驟然面臨著巨大的考驗(yàn)。部門員工對(duì)各項(xiàng)業(yè)務(wù)均不熟悉,所有工作得重新再學(xué)習(xí)。我和大家一起,重新分工,從頭再來(lái)。利用每天的碰頭會(huì),逐一布置任務(wù),認(rèn)真指導(dǎo)審核,做好過(guò)程指導(dǎo),在工作中一起提高。

酒店個(gè)人年度工作報(bào)告篇三

一年來(lái),在xxxx的指導(dǎo)下,在接待中心xx主任的具體領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞工作中心,切實(shí)履行服務(wù)職責(zé),創(chuàng)造性地開(kāi)展接待工作,得到了多數(shù)客人和同事以及各位領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng),圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。同時(shí),個(gè)人也在不同方面取得了一定的成績(jī),主要體現(xiàn)在一下幾個(gè)方面,下面作工作報(bào)告如下:

酒店行業(yè)作為一項(xiàng)服務(wù)工作,本質(zhì)就是為來(lái)賓提供優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺(tái)接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié),也代表著酒店的第一印象。前臺(tái)服務(wù)人員必須高度認(rèn)識(shí)工作的重要性,始終牢記“賓客至上,服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的服務(wù)宗旨,始終面帶微笑,認(rèn)真謙和地接待各方來(lái)客。只有從思想上不斷提高對(duì)前臺(tái)工作的重要性認(rèn)識(shí),才能做好前臺(tái)工作,只有立足本職工作,注重每個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié),才能保證各項(xiàng)工作的有序健康開(kāi)展。

一年來(lái),本人對(duì)待工作勤懇扎實(shí),嚴(yán)格按照關(guān)于前臺(tái)工作的各項(xiàng)規(guī)定和要求,認(rèn)真履行前臺(tái)服務(wù)職責(zé),積極主動(dòng)開(kāi)展各項(xiàng)工作。在工作期間,本人按時(shí)值班,從無(wú)遲到早退,保證了接待中心的正常營(yíng)業(yè)秩序。對(duì)待客人能夠禮貌熱情,友善微笑,對(duì)提出問(wèn)題和建議能夠耐心解答和虛心接受,并及時(shí)與相關(guān)單位積極協(xié)調(diào)和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣大客人的好評(píng)。在對(duì)待同事方面,能夠做到團(tuán)結(jié)互助,友善和諧,妥善處理好個(gè)人生活上的各種問(wèn)題。

扎實(shí)工作的同時(shí),本人堅(jiān)持對(duì)各項(xiàng)文化知識(shí)的學(xué)習(xí),主要在酒店管理、法律、會(huì)計(jì)等方面的進(jìn)行了系統(tǒng)深入的學(xué)習(xí)。一個(gè)人學(xué)習(xí)能力多大,就能決定走多遠(yuǎn)。只有不斷的學(xué)習(xí)各方面的只是,才能在工作主動(dòng)性、創(chuàng)新性上有所提高,才能適應(yīng)不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè)。

當(dāng)然,在報(bào)告成績(jī)的同時(shí),本人也存在一些缺點(diǎn),如全局意識(shí)和積極主動(dòng)行還不夠強(qiáng),有待下一步重點(diǎn)提高。

總之,在20xx的歲末,我在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和幫助下,取得了一些成績(jī),但面對(duì)新情況新問(wèn)題,還需站在新的起點(diǎn)上,迎接新的困難和挑戰(zhàn),再接再厲,繼續(xù)認(rèn)真履行工作職責(zé),不斷提高業(yè)務(wù)水平,創(chuàng)造性地開(kāi)展工作,為接待中心的全面發(fā)展貢獻(xiàn)自己的光和熱。

酒店個(gè)人年度工作報(bào)告篇四

這是我第踏上銷售的道路,從此我也喜歡上了它,慢慢產(chǎn)生的感情,它讓我改變了很多,從整個(gè)人都改變了,更加的成熟了,有了一絲經(jīng)驗(yàn),說(shuō)話也不會(huì)那么吞吞吐吐了,不會(huì)那么謙虛了些。

記得我第去拜訪客戶時(shí),看到采購(gòu)不知道從哪里說(shuō)起,當(dāng)時(shí)心里特別的緊張,全身都在顫抖,不知道怎么溝通,也讓自己見(jiàn)識(shí)了什么是銷售,所以人的一生誰(shuí)都有第去嘗試,去找到不足的地方,當(dāng)時(shí)在想不管是成功還是失敗,都沒(méi)關(guān)系,只要勇敢去面對(duì),去追求,總有突破自己的時(shí)候,總會(huì)有成功的那一天。

讓我記憶最深刻的是,去拜訪一位客戶,他是老板,那時(shí)我也剛剛起步不久,面對(duì)他的時(shí)候,也讓我丑目不看,我說(shuō)的每一句話都讓他知道,甚至他知道我是個(gè)剛剛來(lái)到這個(gè)行業(yè),他問(wèn)我很多東西我都答不上,讓我打擊很大,同時(shí)讓我在工作種有了新的認(rèn)識(shí),新的變化。

其實(shí)發(fā)現(xiàn)自己有很多不足之處,不如跟客戶交談的時(shí)候,說(shuō)著說(shuō)著,就不知道說(shuō)什么了,社會(huì)經(jīng)驗(yàn)還沒(méi)達(dá)到一定的程度,有時(shí)候還是會(huì)表入出緊張的情緒,說(shuō)話不夠沉穩(wěn),不會(huì)轉(zhuǎn)彎,大腦的思維沒(méi)轉(zhuǎn)起來(lái),有點(diǎn)粗心敢,相信自己以后慢慢會(huì)好起來(lái)。

在做銷售中,時(shí)常會(huì)遇到困難是很正常,而每次都要準(zhǔn)備好失敗的總結(jié),它也會(huì)帶許許多多的樂(lè)趣,財(cái)富等等,也會(huì)給你帶來(lái)競(jìng)爭(zhēng)的對(duì)手,所以我們要好好珍惜身邊,沒(méi)點(diǎn)每滴,不要讓自己后悔,相信自己總會(huì)有突破,每天給自己一點(diǎn)自信,你會(huì)成功的。壓力帶來(lái)了累的感覺(jué),累中也融進(jìn)了收獲的快樂(lè)。

在這個(gè)年度總結(jié)中,我特別要感謝我的領(lǐng)導(dǎo),我的同事,因?yàn)槭穷I(lǐng)導(dǎo)的信任和鼓勵(lì),讓我的工作能力有了大的提高,心理素質(zhì)也越來(lái)越好。同時(shí),工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才如此順利的進(jìn)行,所以我的進(jìn)步與我的領(lǐng)導(dǎo)和同事是密不可分的。

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酒店個(gè)人年度工作報(bào)告篇五

過(guò)去的20xx年是充實(shí)忙碌而又快樂(lè)的一年。在這新年到來(lái)之際,回首來(lái)時(shí)的路,在來(lái)到我們酒店的一年里,作為一名剛?cè)肼毜膯T工,在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下,我從對(duì)于酒店前臺(tái)接待工作的一無(wú)所知到現(xiàn)在能夠獨(dú)立當(dāng)班。從不敢開(kāi)口說(shuō)話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領(lǐng)導(dǎo)和同事們,謝謝!現(xiàn)在我對(duì)前面一年的工作做一個(gè)總結(jié)。

前臺(tái)是展示酒店的形象、服務(wù)的起點(diǎn)。對(duì)于客人來(lái)說(shuō),前臺(tái)是他們接觸我們酒店的第一步,是對(duì)酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的。所以前臺(tái)在一定程度上代表了酒店的形象。同時(shí),酒店對(duì)客人的服務(wù),從前臺(tái)迎客開(kāi)始,好的開(kāi)始是成功的一半。有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí),所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作。所以,我在過(guò)去一年我一直都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定??偨Y(jié)起來(lái)可以用以下的五個(gè)方面來(lái)說(shuō):

怎樣保持微笑,怎樣問(wèn)候客人,如何為客人提供服務(wù),在服務(wù)中對(duì)客所要用的語(yǔ)言等。

前臺(tái)是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前臺(tái)的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對(duì)客,從而維護(hù)酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的人生。

主要是日常工作流程,前臺(tái)的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉(zhuǎn)接,問(wèn)詢,提供信息,行李寄存,接送機(jī)信息的查詢與核對(duì)。訂單的檢查與核對(duì),排房,交接班時(shí)的交接工作等。所以,我們隨時(shí)都要保持認(rèn)真,細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來(lái)很多的不便!

一些前臺(tái)英語(yǔ)能力的具備是對(duì)我們每個(gè)前臺(tái)接待員的基本要求,這樣才能好為來(lái)自外國(guó)的客人服務(wù)。對(duì)于英語(yǔ)的接待方面,我本以為對(duì)于像我一個(gè)英語(yǔ)專業(yè)的人來(lái)說(shuō)不是問(wèn)題,可是,后來(lái)在接待外國(guó)客人的時(shí)候,好多問(wèn)題出來(lái)了,對(duì)于我已經(jīng)一年多沒(méi)有接觸英語(yǔ)這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒(méi)有接觸過(guò)的。還好我們酒店組織了前臺(tái)接待的英語(yǔ)培訓(xùn),使我對(duì)以前學(xué)過(guò)得到單詞到了溫習(xí)和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒(méi)有接觸的單詞,比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱。通過(guò)這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習(xí),給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步,才讓自己各個(gè)方面的能力不斷增強(qiáng)!

不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為億邦的一員,我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店。平時(shí)積極參加酒店組織的活動(dòng),加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營(yíng)內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。

在過(guò)去的一年里我好多方面的不足,比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,同事和我提的建議就是客人多時(shí)候我會(huì)緊張,在新的一年到來(lái)之際,在往后的工作上我一定會(huì)克服這種心理。我也很感謝給我提意見(jiàn)的同事!因?yàn)槟銈兾艺J(rèn)識(shí)到自己的不足,才有機(jī)會(huì)去改正。對(duì)我也有很大的幫助!雖然前臺(tái)的工作有時(shí)是比較的瑣碎,但大小事都是要認(rèn)真才能做好。所以我都會(huì)用心的去做每一件事。感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我的機(jī)會(huì),在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力工作!

酒店個(gè)人年度工作報(bào)告篇六

作為一名客服人員,我逐漸感覺(jué)到客服工作是在不斷接受日常生活中的各種挑戰(zhàn),不斷尋找工作的意義和價(jià)值。一個(gè)優(yōu)秀的客服人員,熟練的業(yè)務(wù)知識(shí)和高超的服務(wù)技巧是必須的,但我個(gè)人認(rèn)為,同時(shí)要在這兩點(diǎn)的基礎(chǔ)上盡量把枯燥單調(diào)的工作做得活靈活現(xiàn),學(xué)會(huì)把工作當(dāng)成一種享受。首先,誠(chéng)實(shí)地對(duì)待用戶,把用戶當(dāng)成親人或朋友,真誠(chéng)地為用戶提供切實(shí)有效的建議和幫助,是一份快樂(lè)工作的前提條件之一。其次,在咨詢用戶時(shí),要認(rèn)真傾聽(tīng)他們的問(wèn)題,進(jìn)行詳細(xì)的分析和引導(dǎo),防止服務(wù)態(tài)度問(wèn)題引起客戶不滿。

公司一直以微笑服務(wù)為己任,以客戶滿意為宗旨,立足本職,愛(ài)崗敬業(yè),努力做好客戶服務(wù)。作為證券行業(yè)的新人,我還是有一些不足的。一是工作經(jīng)驗(yàn)不足,實(shí)際工作中存在漏洞。二是工作創(chuàng)新不夠;第三,工作有時(shí)不耐煩,渴望成功。因此,在下一步,我需要克服和提高,努力做到以下幾點(diǎn):

第一,努力學(xué)習(xí),與時(shí)俱進(jìn)。

理論是行動(dòng)的先導(dǎo)。作為一名客服人員,我深深體會(huì)到,學(xué)習(xí)不僅僅是一項(xiàng)任務(wù),更是一種責(zé)任,一種工作的實(shí)際需要。未來(lái)我會(huì)努力提高自己的業(yè)務(wù)水平,注重理論聯(lián)系實(shí)際,用實(shí)踐鍛煉自己,為公司貢獻(xiàn)自己微薄的力量。

第二,立足本職,熱愛(ài)本職崗位,敬業(yè)愛(ài)崗。

1.作為客服人員,我一直認(rèn)為“簡(jiǎn)單的事情做好不容易”。工作中事事認(rèn)真,每當(dāng)遇到復(fù)雜瑣碎的事情,總是積極努力地去做;同事遇到困難需要更換時(shí),可以毫無(wú)怨言地放棄休息時(shí)間,堅(jiān)決服從公司安排,全心全意投入到更換工作中;每當(dāng)一家公司想要推出一項(xiàng)新業(yè)務(wù)時(shí),它總是對(duì)新業(yè)務(wù)有一個(gè)全面而詳細(xì)的了解。只有這樣,才能更好地回答客戶的詢問(wèn),使公司全面深入地開(kāi)展新業(yè)務(wù)。

2.工作中,大家要嚴(yán)格遵循“客戶第一,服務(wù)至上”的工作理念,對(duì)客戶的建議給予詳細(xì)的解答;積極穩(wěn)妥地解決客戶反映的問(wèn)題,不能解決的問(wèn)題積極如實(shí)向上級(jí)匯報(bào),爭(zhēng)取盡快給客戶答復(fù);對(duì)于客戶提出的問(wèn)題和是否解決,詳細(xì)登記,每天咨詢,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決,有效防止錯(cuò)誤和遺漏。同時(shí)虛心和老同事商量也是做好工作的重點(diǎn)。努力學(xué)習(xí),借鑒他們的工作經(jīng)驗(yàn)和技能,不僅有利于自己的工作,也有助于與各部門的協(xié)調(diào)和溝通。

3.不要遲到,早退,偷懶。能夠認(rèn)真主動(dòng)地完成領(lǐng)導(dǎo)交給的所有任務(wù)。

第三,微笑服務(wù)。

當(dāng)今社會(huì),所有服務(wù)行業(yè)都在倡導(dǎo)微笑服務(wù)。微笑是企業(yè)對(duì)員工的基本要求,但微笑不僅是一種表達(dá)情緒的方式,也是一種工作技能。作為一名客戶服務(wù)人員,我們應(yīng)該被要求將技術(shù)技能與完美的服務(wù)相結(jié)合。微笑是一把能融化堅(jiān)冰的劍??梢?jiàn),微笑是我們?cè)诠ぷ髦斜Wo(hù)自己的必要手段。微笑是幸福的一種表達(dá)。當(dāng)客戶需要我們的幫助時(shí),我們及時(shí)傳遞微笑,獲得希望。微笑服務(wù)是一種力量,它不僅能產(chǎn)生良好的經(jīng)濟(jì)效益,還能創(chuàng)造無(wú)價(jià)的社會(huì)效益,讓企業(yè)擁有良好的信譽(yù)和對(duì)信譽(yù)的敬畏。

微笑服務(wù)是人際交往的通行證,它不僅是縮小心理距離、實(shí)現(xiàn)情感交流的階梯,也是實(shí)現(xiàn)主動(dòng)、熱情、耐心、周到、細(xì)致、文明服務(wù)的主要途徑,是增加服務(wù)語(yǔ)言價(jià)值和效率的有力添加劑。我們倡導(dǎo)的微笑服務(wù)是健康的性格、樂(lè)觀的情緒、良好的修養(yǎng)和堅(jiān)定的信念等幾項(xiàng)心理基本素質(zhì)的自然表達(dá)。只有熱愛(ài)生活、熱愛(ài)客戶、熱愛(ài)工作的人,才能永遠(yuǎn)保持和擁有那種優(yōu)雅、安靜、優(yōu)雅的微笑服務(wù)。

與此同時(shí),我對(duì)如何做好克服工作也有一些淺薄的見(jiàn)解:

一、做好售后服務(wù),不斷提高售后服務(wù)人員的素質(zhì)。

客服服務(wù)工作是一個(gè)綜合技能要求很高的工作,因此對(duì)客服服務(wù)人員的要求也很高。一名優(yōu)秀的客服服務(wù)人員應(yīng)具備以下基本素質(zhì):

1、盡力了解客戶需求,主動(dòng)幫助客戶解決問(wèn)題。

2、有較好的個(gè)人修養(yǎng)和較高的知識(shí)水平,了解本公司產(chǎn)品,并且熟悉業(yè)務(wù)流程。

3、個(gè)人交際能力好,口頭表達(dá)能力好,對(duì)人有禮貌,知道何時(shí)何地面對(duì)何種情況適合用何種語(yǔ)言表達(dá),懂得一定的關(guān)系處理,或處理經(jīng)驗(yàn)豐富,具有一定的人格威力,第一印象好能給客戶信任。

4、頭腦靈活,現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)變能力好,能夠到現(xiàn)場(chǎng)利用現(xiàn)場(chǎng)條件立時(shí)解決問(wèn)題。

5、外表整潔大方,言行舉止得體。

6、工作態(tài)度良好,熱情,積極主動(dòng),能及時(shí)為客戶服務(wù),不計(jì)較個(gè)人得失。

二、處理顧客投訴與抱怨。

1、建立客戶意見(jiàn)表或投訴登記表。

接到客戶投訴或抱怨的信息,在表格上記錄下來(lái),如公司名稱、地址、電話號(hào)碼、以及原因等;并及時(shí)將表格傳遞到售后服務(wù)人員手中,記錄的人要簽名確認(rèn),如辦公室文員,接待員或業(yè)務(wù)員等。

2、即時(shí)通過(guò)電話、傳真或到客戶所在地進(jìn)行面對(duì)面的交流溝通,詳細(xì)了解投訴或抱怨的內(nèi)容后討論解決方案并及時(shí)答復(fù)客戶。

3、跟蹤處理結(jié)果的落實(shí),直到客戶答復(fù)滿意為止。

三、處理客戶抱怨與投訴需注意的方面。

1、耐心多一點(diǎn)。

在實(shí)際處理中,要耐心地傾聽(tīng)客戶的抱怨,不要輕易打斷客戶的敘述,更不能批評(píng)客戶的不足。

2、態(tài)度好一點(diǎn)。

態(tài)度誠(chéng)懇,禮貌熱情是一個(gè)合格客戶服務(wù)人員的基本要求。態(tài)度謙和友好,會(huì)促使客戶平解心緒,理智地與服務(wù)人員協(xié)商解決問(wèn)題。

3、動(dòng)作快一點(diǎn)。

處理投訴和抱怨的動(dòng)作快,一來(lái)可讓客戶感覺(jué)到尊重,二來(lái)表示企業(yè)解決問(wèn)題的誠(chéng)意,三來(lái)可以及時(shí)防止客戶的負(fù)面污染對(duì)企業(yè)造成更大的傷害,四來(lái)可以將損失誠(chéng)至最少。

4、語(yǔ)言得體一點(diǎn)。

客戶對(duì)企業(yè)不滿,在發(fā)泄不滿的言語(yǔ)陳述中有可能會(huì)言語(yǔ)過(guò)激,如果服務(wù)人員與之針鋒相對(duì),勢(shì)必惡化彼此關(guān)系,在解釋問(wèn)題過(guò)程中,措辭得體大方,盡量用婉轉(zhuǎn)的語(yǔ)言與客戶溝通。

5、層次高一點(diǎn)。

客戶提出投訴和抱怨之后都希望自己和問(wèn)題受到重視,往往處理這些問(wèn)題的人員的層次會(huì)影響客戶的期待解決問(wèn)題的情緒。如果高層次的客服人員能夠親自到客戶處處理或親自給電話慰問(wèn),會(huì)化解許多客戶的怨氣和不滿,比較易配合服務(wù)人員進(jìn)行問(wèn)題處理。

6、辦法多一點(diǎn)。

解決理客戶投訴和抱怨的辦法有許多種,如邀請(qǐng)客戶參觀無(wú)此問(wèn)題出現(xiàn)的客戶,或邀請(qǐng)他們參加知識(shí)講座等等。

四、平息顧客的不滿。

1、認(rèn)真聽(tīng)取顧客的每一句話。

2、充分的道歉,讓顧客知道你已了解他的問(wèn)題。

3、收集事故信息,以找出最恰當(dāng)?shù)慕鉀Q方案。

4、提出有效的解決辦法。

5、詢問(wèn)顧客的意見(jiàn)。

6、跟蹤服務(wù)。

7、換位思考,站在客戶的立場(chǎng)上看問(wèn)題。

酒店個(gè)人年度工作報(bào)告篇七

轉(zhuǎn)眼間20xx年的年末就到來(lái)了,前段時(shí)間整日忙碌在年末辦理業(yè)務(wù)的工作中都沒(méi)有注意到?,F(xiàn)在終于抽出了時(shí)間,該給自己這一年來(lái)的工作好好的總結(jié)一下。

在這20xx年里,或許遇上的“麻煩事”不如想象中的多,但是盡管如此,自己在工作中遇上的麻煩依舊不少。最多的還要數(shù)在提升自己的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)中所遇上的麻煩。有太多自己不熟悉卻有沒(méi)有機(jī)會(huì)好好提升的地方,這也導(dǎo)致我在工作中犯下了不少的錯(cuò),不過(guò)好在現(xiàn)在我都穩(wěn)定下來(lái)了,更重要的是我學(xué)會(huì)了如何去掌控自己的時(shí)間,我相信我會(huì)在下一年的工作中有更大的提升。

在一年中我們有太多需要學(xué)的東西,尤其是對(duì)我這個(gè)知識(shí)還不夠全面和熟悉的柜員來(lái)說(shuō),在年初的時(shí)候很多的事情還要經(jīng)常請(qǐng)教領(lǐng)導(dǎo)和同事們。所以在有空的時(shí)候我也在積極的提升自己的能力,學(xué)習(xí)如何去做,如何去做好。

尤其是在接待方面是重點(diǎn),作為柜員,我們常常是與客戶第一或是第二接觸的工作人員,所以每天要應(yīng)對(duì)的客戶是很多的。為此我們得在工作的時(shí)間里時(shí)刻保持的心態(tài),質(zhì)的服務(wù)態(tài)度。要學(xué)會(huì)如何去接待客戶不難,要提升也可以慢慢的來(lái),但是真正困難的是在一天的'工作之后依然能保持這樣的狀態(tài)。

在和很多的同事請(qǐng)教之后,我得到了很多的答案,但是我最后總結(jié)出來(lái),這些都不過(guò)是輔助,真正的做好,還是要靠著大量的經(jīng)驗(yàn)和心態(tài)上的準(zhǔn)備。

一年以來(lái),基本的存取和業(yè)務(wù)工作并沒(méi)有問(wèn)題,但是要說(shuō)問(wèn)題的,還是老年客戶。作為柜員,我們這里常常被作為詢問(wèn)窗口,有很多并不知道業(yè)務(wù)或者不明白的人常來(lái)詢問(wèn),盡管有大堂經(jīng)理,但是在人多的時(shí)候我們也會(huì)主動(dòng)承擔(dān)這個(gè)責(zé)任。

來(lái)詢問(wèn)的人中,數(shù)老年客戶最難招待,并不是排斥的意思,而是我還沒(méi)能做到很好的做好自己的工作,老年客戶說(shuō)話的時(shí)候常帶地方口音,這對(duì)我一直是個(gè)考驗(yàn),遇上的問(wèn)題也往往來(lái)自這里。但是在意識(shí)到這是自己的弱點(diǎn)之后,我就開(kāi)始積極的學(xué)習(xí)地方方言,提升自己和老年客戶的交流能力,這個(gè)學(xué)習(xí)在工作中也受到過(guò)一些熟客的贊賞,這給了我很大的鼓勵(lì)。

進(jìn)入信用社以來(lái),己有半年多時(shí)間,目前的工作崗位主要是記賬。作為一名臨柜工作人員,我深知自己作為信用社“窗口”的重要性。在工作中,通過(guò)自己不斷的學(xué)習(xí),再加上各位老師的幫助,使我提高了業(yè)務(wù)技能,且能夠按照正確的儲(chǔ)蓄業(yè)務(wù)操作規(guī)程辦事,同時(shí)把最方便最可行的方法運(yùn)用在業(yè)務(wù)操作上,以客戶需要為主。在與客戶的溝通中,了解客戶的需求,為客戶解決所需。遇到蠻不講理的客戶,我也試著去包容和理解他。工作中,堅(jiān)持“五無(wú)”“六相符”,做到日清月結(jié)。保質(zhì)、保量的完成各項(xiàng)工作任務(wù)。為了迅速適應(yīng)新時(shí)期金融工作的需要,我也積極參加社內(nèi)每階段組織的各種學(xué)習(xí),并記好筆記,寫好心得,做好總結(jié),提高自我的政治思想覺(jué)悟和干事創(chuàng)業(yè)的責(zé)任感和事業(yè)心。工作之余,我也努力做好存款組織工作,用良好的口碑使身邊的每一位朋友了解到信用社的良好信譽(yù)。在安全保衛(wèi)在工作中,我認(rèn)真聽(tīng)取領(lǐng)導(dǎo)意見(jiàn),嚴(yán)守安全保衛(wèi)制度和守庫(kù)制度,從無(wú)出現(xiàn)脫崗、離崗現(xiàn)象。

經(jīng)過(guò)半年多的工作時(shí)間,我在本職工作上有了一定的進(jìn)步和提高,但在一些方面還存在著不足?;仡櫃z查工作以來(lái)自身存在的問(wèn)題,我認(rèn)為:自己學(xué)習(xí)到的業(yè)務(wù)技能還不夠全面,同時(shí)還會(huì)出現(xiàn)一些錯(cuò)帳情況。一些不常見(jiàn)的業(yè)務(wù)辦起來(lái)還很生蔬。自己還意識(shí)到工作努力程度還不夠。自己的心理素質(zhì)、政治素質(zhì)還有待提高,在遇到工作較忙較累的時(shí)候,心情會(huì)比較急躁、煩亂。

針對(duì)以上問(wèn)題,今后的努力方向是:

1、加快自己熟練操作各種業(yè)務(wù)技能的步伐,利用業(yè)余空閑時(shí)間多向領(lǐng)導(dǎo)和同事請(qǐng)教,將各種業(yè)務(wù)操作流程爛記于心,認(rèn)真吸取平時(shí)工作當(dāng)中的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。堅(jiān)決做到業(yè)務(wù)操作0錯(cuò)率。客戶滿意150%。

2、是增強(qiáng)大局觀念,轉(zhuǎn)變工作作風(fēng),努力克服自己的消極情緒,提高工作質(zhì)量和效率,積極配合領(lǐng)導(dǎo)同事們把工作做得更好,同時(shí)加強(qiáng)學(xué)習(xí),向社內(nèi)的黨員同事學(xué)習(xí),努力提高自己的政治思想覺(jué)悟。爭(zhēng)取早日加入黨組織。

新一年的工作里,我將繼續(xù)努力。一定要保持優(yōu)點(diǎn),克服不足。認(rèn)真配合領(lǐng)導(dǎo)和同事完成各項(xiàng)工作,確保信用社各項(xiàng)業(yè)務(wù)的順利開(kāi)展。

酒店個(gè)人年度工作報(bào)告篇八

工作報(bào)告,范文中的一種形式。它是指黨的機(jī)關(guān)、行政機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位和社會(huì)團(tuán)體,按照有關(guān)規(guī)定,定期或不定期地向上級(jí)機(jī)關(guān)或法定對(duì)象匯報(bào)工作。這次小編給大家整理了酒店銷售年度個(gè)人的工作報(bào)告,供大家閱讀參考,希望大家喜歡。

時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼來(lái)__的第三個(gè)年頭也飛快的過(guò)去了,回首一年來(lái)走過(guò)的歷程,既有快樂(lè),也有挫折;既收獲良多,更頗有感觸。總而言之這一年是自己職業(yè)生涯中經(jīng)歷豐富的一年,懷著一顆感恩的心,自己要感謝的人很多。下面就把今年的工作簡(jiǎn)單做個(gè)述職。

一、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),敬業(yè)愛(ài)崗。

今年從元月份到十月份,自己一直在__酒店工作,工作的崗位由前廳到銷售,自己也從以往圈子較狹窄的前廳經(jīng)理轉(zhuǎn)型成了銷售部經(jīng)理,在酒店市場(chǎng)營(yíng)銷的崗位上得到了一定的鍛煉與提高,從而又結(jié)交認(rèn)識(shí)了一批真誠(chéng)的客戶與朋友,為自己的職業(yè)生涯打下了較好的基礎(chǔ)。

在酒店銷售部工作期間,困難是非常多的,但是自己克服了種種困難,始終以一名zz人的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,帶領(lǐng)這個(gè)年輕的團(tuán)隊(duì)做出了一定的成績(jī)。

無(wú)論是年初的年糕促銷活動(dòng),還是年中的端午粽子、六一兒童活動(dòng)策劃與促銷,中秋節(jié)的月餅銷售工作,整個(gè)銷售部一改往日的不良記錄,在酒店的完成情況都名列前茅。

尤其是今年四月份的__期間,由銷售部牽頭組織的酒店接待工作不僅得到了__的稱贊,也得到了各方賓客的認(rèn)可,為增添__在__市場(chǎng)的美譽(yù)度做出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

二、服從組織安排,顧全大局,不計(jì)較個(gè)人得失。

作為一名老__人,服從意識(shí)是必須要過(guò)的一關(guān)。在今年,自己不光經(jīng)歷了工作崗位的轉(zhuǎn)換,也經(jīng)歷了工作地點(diǎn)的轉(zhuǎn)變,從十一月份開(kāi)始調(diào)到了__新開(kāi)的__工作。新開(kāi)的酒店困難是較多的,尤其是自己所面臨的員工隊(duì)伍是陌生又稚嫩的,如何快速融入到新的管理團(tuán)隊(duì)中,如何迅速提高員工隊(duì)伍的實(shí)際工作技能技巧是擺在自己面前的難題。沒(méi)有過(guò)多的去想是否值得,也沒(méi)有計(jì)較那些得失,自己欣然與酒店領(lǐng)導(dǎo)、員工朋友們進(jìn)行交流,在大家的幫助與配合下,很快熟悉掌握了經(jīng)濟(jì)型酒店前臺(tái)的各項(xiàng)工作流程與標(biāo)準(zhǔn),了解了會(huì)員卡的規(guī)定與辦理流程,同時(shí)也通過(guò)改進(jìn)培訓(xùn)方式方法、調(diào)整培訓(xùn)內(nèi)容以及加強(qiáng)平時(shí)工作中的實(shí)際案例分析等,使前臺(tái)員工的精神面貌與實(shí)際操作技巧得到了有效的提高。

最明顯的進(jìn)步就是此次圣誕節(jié)客人登記入住與結(jié)賬退房的過(guò)程中,前臺(tái)沒(méi)有再象十月國(guó)慶節(jié)那樣打亂帳,圣誕節(jié)期間各類賬項(xiàng)準(zhǔn)確無(wú)誤,優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)得到了客人的一致認(rèn)可。更為難能可貴的是,那兩天事情特別忙,人手也緊張,前臺(tái)的員工們主動(dòng)和管理人員一起加班加點(diǎn),毫無(wú)怨言,體現(xiàn)了較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。

三、工作中能夠積極思考,勇于開(kāi)拓創(chuàng)新。

十幾年的酒店工作經(jīng)歷既是一筆寶貴的財(cái)富,同時(shí)又容易束縛人的思維方式?!癬_”的管理與運(yùn)營(yíng)模式都是在市場(chǎng)中不斷的摸索與壯大的,它凝聚了一大批__人的心血,我們肩上的責(zé)任很重。

作為第一家在__'開(kāi)的連鎖酒店,除了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的實(shí)力很強(qiáng)、團(tuán)隊(duì)建設(shè)已經(jīng)成熟規(guī)范外,我們還必須面對(duì)有相當(dāng)一批本土的小賓館亂價(jià)給我們帶來(lái)的壓力。

面對(duì)壓力,自己一方面主動(dòng)加強(qiáng)與以往客戶群體的聯(lián)系,另一方面加強(qiáng)了對(duì)酒店目前兩位銷售專職人員的培訓(xùn)與督促,尤其側(cè)重于與業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的溝通與交流。一段時(shí)間下來(lái),銷售人員對(duì)市場(chǎng)的敏感度逐漸提高了,工作的積極性重新得到了提高。

另外根據(jù)酒店目前的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀,自己積極想辦法,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持與幫助下,提出了全酒店進(jìn)行全員銷售獎(jiǎng)懲的方案。

通過(guò)十二月實(shí)施的情況來(lái)看,無(wú)論是哪個(gè)部門都超額完成了既定的酒店客房銷售任務(wù),員工的參與積極性也得到了增強(qiáng),活動(dòng)的效果較好。針對(duì)酒店目前會(huì)員發(fā)展工作遇到的瓶頸,自己也與各銷售代表一起想辦法,開(kāi)拓渠道。

一個(gè)多月來(lái)主動(dòng)聯(lián)系了__商會(huì)在漢的各企業(yè)二十幾家,發(fā)動(dòng)酒店各部門想方設(shè)法改進(jìn)宣傳單片的發(fā)放地點(diǎn)、發(fā)放時(shí)間段,加強(qiáng)對(duì)周邊夜場(chǎng)及商戶的拜訪力度。雖然目前來(lái)看,效果仍然未達(dá)到酒店的需要,但銷售工作是酒店生存的重點(diǎn),也是需要大家長(zhǎng)期重視和花大力氣落實(shí)執(zhí)行的事情。

四、工作中存在的不足。

1)雖然從事酒店管理工作多年,但自己對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的運(yùn)作與管理還需要進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí)與實(shí)踐。

2)在工作中自己更加需要加強(qiáng)與他人的溝通及協(xié)作,改善自己的團(tuán)隊(duì)合作精神,進(jìn)一步增強(qiáng)自己的親和力。

3)工作中更加要注意方式方法,尤其是在面臨困難時(shí),更加需要多鼓勵(lì)身邊的同事及朋友,保持謙虛謹(jǐn)慎的工作作風(fēng)。

尊敬的董事會(huì)及酒店領(lǐng)導(dǎo):

大家好!

從我到__工作以來(lái),__培養(yǎng)了我。我和__在風(fēng)雨中一路走來(lái)。感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任與關(guān)懷,使我今天能夠進(jìn)入__營(yíng)銷部這個(gè)重要的工作崗位,在營(yíng)銷部工作的這段時(shí)間,我感受很多;收獲也很多。逐漸成長(zhǎng)起來(lái),使我深刻的體會(huì)到營(yíng)銷部掌握的是一個(gè)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)命脈,是決策者的參謀長(zhǎng)。他向提供第一手資料,幫助決策者經(jīng)營(yíng)和管理企業(yè)。一個(gè)酒店必須要以營(yíng)銷為龍頭,以餐飲和客房為支柱的服務(wù)質(zhì)量為先決條件,才能得以生存。

為進(jìn)一步搞好本部門的營(yíng)銷工作全面了解掌握我酒店以及本土酒店業(yè)的市場(chǎng)態(tài)勢(shì),我部對(duì)本酒店以及周邊市場(chǎng)進(jìn)行了一系列的調(diào)查。目的是希望了解我酒店的經(jīng)營(yíng)狀況以及周邊市場(chǎng)情況,以便于為酒店的經(jīng)營(yíng)管理提供參考,也為我部更好的開(kāi)展工作提供詳細(xì)的的第一手資料。

酒店開(kāi)業(yè)以來(lái),營(yíng)銷部在進(jìn)行客戶友好拜訪的同時(shí)也有選擇性鑒定了一大批消費(fèi)協(xié)議。結(jié)合目前的協(xié)議客戶來(lái)我酒店消費(fèi)情況我部進(jìn)行了一系列的調(diào)查,在現(xiàn)有的協(xié)議客戶中僅有大概一半的客戶前來(lái)消費(fèi)。較前期有下降趨勢(shì),客源的流失使我感到營(yíng)銷力度的不足,在新增協(xié)議客戶的同時(shí)忽視了老客戶的回活力度。在工作范圍上自我造成了一定的局限性。因此我部決定將建立完善的客戶檔案資料,在穩(wěn)定現(xiàn)有資源的同時(shí),對(duì)已簽協(xié)議后沒(méi)來(lái)消費(fèi)或者以前經(jīng)常來(lái)現(xiàn)在很少來(lái)的客戶加強(qiáng)聯(lián)絡(luò),進(jìn)行回訪,建立起與客戶之間的良好合作關(guān)系,進(jìn)而和客戶成為朋友以達(dá)到使其前來(lái)消費(fèi)得目的。

市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)是殘酷的,我們店的規(guī)模以及裝飾風(fēng)格以及形成一定的模式。目前的當(dāng)務(wù)之急是如何穩(wěn)定現(xiàn)有資源增加新的資源。硬件對(duì)酒店的檔次起著重要的作用。而軟件的開(kāi)發(fā)管理與利用和服務(wù)質(zhì)量的好壞則是酒店賴以生存的支柱。軟件所指的及人才酒店業(yè)的完善就是人才的競(jìng)爭(zhēng)。有競(jìng)爭(zhēng)才會(huì)有發(fā)展。因此我酒店要占領(lǐng)市場(chǎng)更好的發(fā)展,首先就要注重人才的培養(yǎng)注重員工的培訓(xùn),全面的提高員工的素質(zhì)。服務(wù)技能技巧和服務(wù)意識(shí)。從而使我酒店真正達(dá)到水平。給客人溫馨舒適的感覺(jué),留住客人的目的。從而達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收的經(jīng)營(yíng)目的。

綜上所述目前的當(dāng)務(wù)之急是提高員工的整體素質(zhì)和服務(wù)意識(shí),為客人提供特色服務(wù)。(餐飲特色和服務(wù)特色以及酒店特色)個(gè)性化服務(wù)針對(duì)性服務(wù),以及親情化服務(wù)。始終堅(jiān)持100—120的服務(wù)原則。通過(guò)優(yōu)質(zhì)服務(wù)來(lái)達(dá)到真正意義上的水平,從而達(dá)到贏的顧客占領(lǐng)市場(chǎng)開(kāi)拓市場(chǎng)新的資源,打造最新的__品牌形象和營(yíng)造__企業(yè)文化,占領(lǐng)市場(chǎng)的最終目的。

謝謝大家!

在酒店工作的每個(gè)員工都要直接面對(duì)客人,所以我們員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量就反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水平和治理水平。而收銀又是這個(gè)酒店核心的部分,我深知自己的責(zé)任重大,自己的一個(gè)疏忽就會(huì)給酒店帶來(lái)經(jīng)濟(jì)上的虧損。所以在工作中,我認(rèn)真負(fù)責(zé)的做好每一項(xiàng)工作,積極主動(dòng)的向其他同事學(xué)習(xí)更多的專業(yè)知識(shí),以加強(qiáng)自己的業(yè)務(wù)水平。只有這樣才能讓自己在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的進(jìn)步,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓客人喜出望外。

有句話說(shuō)的非常好!淘汰,實(shí)在不是你沒(méi)有能力,而是你是否在乎你的工作。是的,實(shí)在不是你沒(méi)能力勝任這份工作,而是你不喜歡這份工作,所以做不好,實(shí)在每個(gè)人對(duì)自己的現(xiàn)狀都是不滿足,但是為什么這種不起眼的工作崗位上有的能取得成功,而有的卻一天不如一天最后的結(jié)果就是被淘汰,實(shí)在很簡(jiǎn)單,那就是對(duì)工作的態(tài)度不一樣。

在與客人溝通過(guò)程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時(shí),低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應(yīng)保持與客人有時(shí)間間隔地交流目光。要多傾聽(tīng)客人的意見(jiàn),不打斷客人講話,傾聽(tīng)中要不斷點(diǎn)頭示意,以示對(duì)客人的尊重。面對(duì)客人要微笑,特別當(dāng)客人對(duì)我們提出批評(píng)時(shí),我們一定要保持笑臉,客人火氣再大,我們的笑臉也會(huì)給客人“滅火”,很多問(wèn)題也就會(huì)迎刃而解。只要我們保持微笑,就會(huì)收到意想不到的效果。我以為,只有注重細(xì)節(jié),從小事做起,從點(diǎn)滴做起,才會(huì)使我們的工作更為出色。

酒店就像一個(gè)大家庭,在工作中難免會(huì)發(fā)生些不愉快的小事,所以在日常的工作生活中,我時(shí)刻留意自己的一言一行,主動(dòng)和各位同事處理好關(guān)系,尊重別人的同時(shí)也為自己贏得了尊重。家和萬(wàn)事興,只有這樣我們的酒店才能取得長(zhǎng)足的發(fā)展。

在這些日子里,我成長(zhǎng)了不少,學(xué)到了很多,但不足之處我也深刻地意識(shí)和體會(huì)到。

1、在服務(wù)上缺乏靈活性和主動(dòng)性,由于害怕做錯(cuò)而不敢大膽去做。

2、碰到突發(fā)事件,缺乏良好的心理素質(zhì),不能冷靜處理事情。

新的一年即將開(kāi)始,我將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,腳踏實(shí)地,認(rèn)認(rèn)真真做事。積極主動(dòng)配合領(lǐng)班,主管以及各位領(lǐng)導(dǎo)完成各項(xiàng)工作,努力進(jìn)步自身的綜合素質(zhì),進(jìn)步服務(wù)質(zhì)量,改正那些不足之處,爭(zhēng)取在團(tuán)體這個(gè)優(yōu)秀的平臺(tái)上取得更好的發(fā)展,為酒店的繁榮昌盛奉獻(xiàn)自己的綿薄之力。

非常榮幸今天能夠代表__酒店銷售部做今年的述職報(bào)告,下面分幾點(diǎn)來(lái)分別談一下今年的各項(xiàng)工作。

一、__酒店業(yè)績(jī)穩(wěn)步增長(zhǎng)。

__年,我與全體員工一道開(kāi)拓進(jìn)取,邁出了多元化發(fā)展堅(jiān)實(shí)的一步,積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),取得了較好的成績(jī)。主要是“抓住了一個(gè)中心、實(shí)現(xiàn)了兩個(gè)亮點(diǎn),搞好了三項(xiàng)基本建設(shè)”。

——抓住了一個(gè)中心:

就是緊緊抓住營(yíng)銷這個(gè)中心,整合成立市場(chǎng)營(yíng)銷部,打造一流銷售隊(duì)伍。整合后的市場(chǎng)營(yíng)銷部,新的人才梯隊(duì)為_(kāi)_年經(jīng)營(yíng)收入的圓滿完成打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

今年,酒店相繼舉辦了五屆美食節(jié),為酒店餐飲收入提供了新的增長(zhǎng)點(diǎn),突破以往的經(jīng)營(yíng)傳統(tǒng)、在汲取其它酒店的特色餐飲精髓的基礎(chǔ)上做了大膽嘗試,也使廣大賓客在酒店享受了五次美食盛宴。

——實(shí)現(xiàn)了兩個(gè)亮點(diǎn):

就是實(shí)現(xiàn)了酒店客房收入化和餐飲收入化這兩個(gè)效益亮點(diǎn)。

今年,客房平均房?jī)r(jià)達(dá)__元/間,較__年上浮__元,客房收入預(yù)計(jì)較去年增長(zhǎng)__萬(wàn)元;餐飲日均收入__萬(wàn)元,餐飲收入預(yù)計(jì)較去年增長(zhǎng)__萬(wàn)元,成績(jī)非常喜人。

特別是清餐廳結(jié)構(gòu)調(diào)整后,餐飲收入突飛猛進(jìn),這些都得益于新項(xiàng)目的引進(jìn)、硬件設(shè)施的改進(jìn)、菜品質(zhì)量的提高。尤其是百味源肥牛以其優(yōu)良的品質(zhì)、低廉的價(jià)格形成每日賓客等候就餐的喜人局面,保持了餐飲良好的發(fā)展勢(shì)頭,形成了酒店餐飲特色。

——搞好了三項(xiàng)基本建設(shè):

一是硬件基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),二是強(qiáng)化執(zhí)行力建設(shè),三是員工隊(duì)伍建設(shè)。

1.大力加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。

__年上半年,酒店自籌資金對(duì)三個(gè)餐廳后堂、清餐廳前廳、洗衣房進(jìn)行了全面改造,更新了外圍電動(dòng)伸縮門、裝修改造了__美食超市。

根據(jù)指揮部投資計(jì)劃,完成了客房、桑拿的品質(zhì)升級(jí)改造,使客房的硬件設(shè)施更舒適,適應(yīng)了當(dāng)前賓客娛樂(lè)消費(fèi)的需求,為桑拿今后的經(jīng)營(yíng)打下了良好的基礎(chǔ)。

二季度,為解決長(zhǎng)期以來(lái)賓客投訴居高不下的網(wǎng)絡(luò)問(wèn)題,改善酒店網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行環(huán)境,酒店對(duì)客房網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行了一次全方位的優(yōu)化改良,投資__萬(wàn)元將__臺(tái)客房電腦更換為19寸液晶電腦,使各區(qū)域的網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行環(huán)境得到了實(shí)質(zhì)性的提升。

率先在全集團(tuán)的成員酒店中推廣使用西湖管理軟件。新版的酒店管理軟件以科學(xué)的方法,將酒店所有的管理納入到了一個(gè)可以控制、監(jiān)督的范圍之內(nèi)。

通過(guò)硬件設(shè)施的改造和更新,使酒店進(jìn)一步適應(yīng)酒店發(fā)展的需要,滿足了賓客對(duì)酒店硬件日益多元化的需求,為酒店各項(xiàng)工作的順利開(kāi)展和經(jīng)濟(jì)效益的持續(xù)提高奠定了基礎(chǔ)。

2.不斷加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)。

開(kāi)展競(jìng)聘上崗活動(dòng),不拘一格選人才是我一直倡導(dǎo)的人才選用方式。根據(jù)任人唯賢的原則,適時(shí)調(diào)整充實(shí)了新的管理力量。今年,通過(guò)幾次競(jìng)聘活動(dòng),使一部分優(yōu)秀的領(lǐng)班、主管、部門經(jīng)理脫穎而出,走向了管理崗位施展才華,為酒店管理層注入了新活力,帶來(lái)了新氣象。

企業(yè)要發(fā)展,關(guān)鍵是人才,而人才往往就在你面前,看你善不善用,敢不敢用,大膽使用塔里木自己培養(yǎng)的人才,是我們的一大收獲。

二、實(shí)施績(jī)效考核改革是酒店人力資源建設(shè)的一項(xiàng)重點(diǎn)工程。

今年通過(guò)績(jī)效考核改革,實(shí)現(xiàn)了企業(yè)效益和員工收入的同步增長(zhǎng),員工的平均工資額占到了酒店總收入的__,而一般民營(yíng)企業(yè)員工的工資額最多占收益的__,一點(diǎn),酒店今年在員工待遇上的投資就比去年增長(zhǎng)了__萬(wàn)元。而用于增加員工伙食標(biāo)準(zhǔn)、改善員工居住環(huán)境的投資更是酒店長(zhǎng)期堅(jiān)持不懈的舉措。

在以提高員工滿意度為中心的基礎(chǔ)上,今年組織了全體員工赴苜蓿臺(tái)國(guó)家森林公園郊游、優(yōu)秀員工赴南疆考察學(xué)習(xí)、發(fā)放防暑降溫慰問(wèn)品、設(shè)立網(wǎng)絡(luò)留言版并及時(shí)回復(fù),這些實(shí)質(zhì)性的舉措,激發(fā)了全員為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的熱情。善待員工,不僅僅體現(xiàn)在員工工資的按勞取酬、多勞多得方面,更重要的是讓他們感受到企業(yè)大家庭的溫暖,讓有才干的人在__酒店的大舞臺(tái)上得到充分展示。

——業(yè)績(jī)穩(wěn)步增長(zhǎng)__年酒店計(jì)劃經(jīng)營(yíng)收入指標(biāo)為_(kāi)_萬(wàn)元,預(yù)計(jì)完成__萬(wàn)元,超額完成__萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)__萬(wàn)元。預(yù)計(jì)較上年增長(zhǎng)__。

——見(jiàn)證一年辛勤喜獲多項(xiàng)殊榮。

通過(guò)全員一年的艱苦努力,酒店獲得了諸多榮譽(yù),這些光環(huán)見(jiàn)證了我們抓服務(wù)、重管理、求發(fā)展的堅(jiān)定信念與不懈拼搏。系列榮譽(yù)有:__等。一系列榮譽(yù)的獲得是對(duì)酒店全體員工一年來(lái)拼搏與付出的肯定與回報(bào)。

在榮譽(yù)面前,我們長(zhǎng)期的辛苦與一直以來(lái)的堅(jiān)持不懈都是有價(jià)值的,都是值得的。榮譽(yù),它給了我們前進(jìn)的勇氣與動(dòng)力,也是我們今后要以更多的努力去超越的目標(biāo)。

——借服務(wù)創(chuàng)新東風(fēng)譜酒店發(fā)展新曲。

為積極響應(yīng)集團(tuán)公司“服務(wù)創(chuàng)新年”活動(dòng),酒店召開(kāi)了服務(wù)創(chuàng)新年活動(dòng)動(dòng)員大會(huì),舉行了“迎店慶、全員大練兵”活動(dòng),成立了督導(dǎo)員隊(duì)伍了別開(kāi)生面的擺臺(tái)創(chuàng)意大賽,征集優(yōu)秀服務(wù)案例,積極開(kāi)展“用心為您服務(wù)活動(dòng)”,在旺季每月開(kāi)展“系列”評(píng)比活動(dòng),系列活動(dòng)為“服務(wù)創(chuàng)新年”活動(dòng)增添亮彩。

通過(guò)進(jìn)一步挖掘酒店個(gè)性化服務(wù)的內(nèi)涵,激發(fā)酒店員工在服務(wù)創(chuàng)新方面的熱情,逐步培育具有酒店集團(tuán)公司特色的創(chuàng)新文化體系。

——拓寬經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域多元化發(fā)展邁出堅(jiān)實(shí)步伐。

為拓寬酒店經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收渠道,一季度酒店成立了酒店管理公司,向多元化發(fā)展的道路上邁出了堅(jiān)實(shí)的第一步,管理公司的兩個(gè)項(xiàng)目——__工會(huì)干部培訓(xùn)學(xué)校、__賓館當(dāng)年就創(chuàng)收__萬(wàn)元。

6月,__超市的營(yíng)業(yè),標(biāo)志著酒店餐飲開(kāi)始向社會(huì)餐飲挺進(jìn)。目前,__的經(jīng)營(yíng)已逐步走向良性循環(huán)發(fā)展的軌道。

__年,在集團(tuán)公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過(guò)全體員工的共同努力,我們?cè)诮?jīng)濟(jì)效益、酒店管理、服務(wù)水平、文化建設(shè)、品質(zhì)升級(jí)改造等方面都取得了可喜的成績(jī),__酒店的品牌效應(yīng)大大增強(qiáng),__館地位更為突出,美譽(yù)度不斷攀升。

可以說(shuō)整個(gè)酒店,每位員工每時(shí)每刻都在用心工作,以積極樂(lè)觀的態(tài)度面對(duì)賓客、面對(duì)自己一天的工作。為了這些可愛(ài)的員工,我必須努力,帶領(lǐng)大家下定決心,越是在緊要關(guān)頭,我越是要身先士卒,排除萬(wàn)難,把企業(yè)做的更好,來(lái)回報(bào)企業(yè),回報(bào)全體員工。

通過(guò)全體員工的共同努力,我們的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)保持了連續(xù)__的增長(zhǎng)率。在我取得上述工作成績(jī)的背后,更多的是酒店全體員工集體付出的辛勞。

促進(jìn)酒店“安全、經(jīng)營(yíng)、服務(wù)”三大主題的一年,也是酒店全年?duì)I收及利潤(rùn)指標(biāo)完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過(guò)去一年的工作、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。

一、科學(xué)決策,齊心協(xié)力,酒店年創(chuàng)四點(diǎn)業(yè)績(jī)。

酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,年初制定了全年工作計(jì)劃,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開(kāi)展的總體工作思路,一是努力實(shí)現(xiàn)“三創(chuàng)目標(biāo)”,二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢(shì)”等。總體思路決定著科學(xué)決策,指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開(kāi)展。加之“三標(biāo)一體”認(rèn)證評(píng)審工作的促進(jìn),以及各項(xiàng)演出活動(dòng)的實(shí)操,尤其下半年十六屆四中全會(huì)強(qiáng)勁東風(fēng)的激勵(lì),酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了必須的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績(jī)。

1、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。酒店透過(guò)調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎(jiǎng)勵(lì)、餐飲績(jī)效掛鉤等。

相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施,增加了營(yíng)業(yè)收入。酒店全年完成營(yíng)收為萬(wàn)元,比去年超額萬(wàn)元,超幅為%;其中客房收入為萬(wàn)元,寫字間收入為萬(wàn)元,餐廳收入萬(wàn)元,其它收入共萬(wàn)元。全年客房平均出租率為%,年均房?jī)r(jià)元/間夜。酒店客房出租率和平均房?jī)r(jià),皆高于全市四酒店的平均值。

2、管理創(chuàng)利。酒店透過(guò)狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、

能源費(fèi)用、物料消耗、采購(gòu)庫(kù)管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制。酒店全年經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為萬(wàn)元,經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率為%,比去年分別增加萬(wàn)元和%。其中,人工成本為萬(wàn)元,能源費(fèi)用為萬(wàn)元,物料消耗為萬(wàn)元,分別占酒店總收入的%、%、%。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了%、%、%。

3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。酒店透過(guò)引進(jìn)品牌管理,強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑、問(wèn)候”等20字資料的培訓(xùn),加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺(tái)待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。因而,今年5月份由市旅游局每年一次組織對(duì)飯店明查暗訪的打分評(píng)比,我店僅扣2分,獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值,在本地區(qū)同飯店中名列前茅。此外,在大型活動(dòng)的接待服務(wù)中,我店銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位,分別收到了來(lái)自活動(dòng)組委的表?yè)P(yáng)信,信中皆贊揚(yáng)道:“酒店員工熱情周到的服務(wù),給我們的日常生活帶給了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動(dòng)?!?/p>

4、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店透過(guò)制定“大型活動(dòng)安保方案”等項(xiàng)安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每一天召開(kāi)部門經(jīng)理反饋會(huì),通報(bào)狀況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評(píng)為先進(jìn)班組。

二、與時(shí)俱進(jìn),提升發(fā)展,酒店突顯改觀。

酒店總經(jīng)理班子率先垂范,組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工,認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)十六屆四中全會(huì)精神。結(jié)合酒店經(jīng)營(yíng)、管理、服務(wù)等實(shí)際狀況,與時(shí)俱進(jìn),提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀念。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮中求生存,使整個(gè)酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表此刻干部員工精神狀態(tài)用心向上。酒店總經(jīng)理大會(huì)、小會(huì)反復(fù)強(qiáng)調(diào),干部員工要有緊迫感,應(yīng)具上進(jìn)心,培養(yǎng)“精氣神”。酒店的管理服務(wù)不是高科技,沒(méi)有什么深?yuàn)W的學(xué)問(wèn)。關(guān)鍵是人的主觀能動(dòng)性,是人的精神狀態(tài),是對(duì)酒店的忠誠(chéng)度和敬業(yè)精神,是對(duì)管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)還透過(guò)組織對(duì)部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,學(xué)習(xí)進(jìn)取,團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過(guò)程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值,并感受人生樂(lè)趣。因而,部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,則代之以互通信息、互為補(bǔ)臺(tái)、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請(qǐng)假、缺席的人少了,則代之以主動(dòng)關(guān)心參加、檢查仔細(xì)認(rèn)真等。在一些大型活動(dòng)中,在店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工,加班加點(diǎn),任勞任怨,工作延長(zhǎng)雖很疲憊卻始終持續(xù)振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩。

三、品牌管理,酒店主抓八大工作。

在今年抓“三標(biāo)一體”6s管理的推行認(rèn)證過(guò)程中,酒店召開(kāi)了多次專題會(huì),安排了不同資料的培訓(xùn)課,組織了一些驗(yàn)審預(yù)檢等。這些大大促進(jìn)并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開(kāi)展。同時(shí),酒店引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)酒店成功經(jīng)驗(yàn),結(jié)合年初制定的管理目標(biāo)和工作計(jì)劃,酒店及各部門全年主要抓了八大工作。

(一)以效益為目標(biāo),抓好銷售工作。

1、人員調(diào)整。酒店銷售部劃開(kāi)前臺(tái)等崗位,僅銷售人員上半年就有名,是同規(guī)模酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因,關(guān)鍵是人,是主要管理人員的職責(zé)。因此,酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理,并將人員減至名,增強(qiáng)了留下人員競(jìng)爭(zhēng)上崗意識(shí)和主動(dòng)促銷的工作職責(zé)心。

2、渠道拓寬。銷售部原先分解指標(biāo)因人而定,缺少科學(xué)依據(jù)。酒店下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)卻難如期完成。針對(duì)上半年出現(xiàn)的缺少市場(chǎng)調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問(wèn)題,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后,研究透過(guò)了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會(huì)展、團(tuán)隊(duì)、同行、會(huì)員卡等渠道,設(shè)渠道主管專人負(fù)責(zé),并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣,一是劃分渠道科學(xué),二為分解指標(biāo)合理,三能激勵(lì)大家的工作職責(zé)心和促銷的主動(dòng)性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進(jìn)了銷售業(yè)績(jī)的提升。

3、房提獎(jiǎng)勵(lì)。根據(jù)本酒店市場(chǎng)定位為商務(wù)型特色酒店,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房、會(huì)展團(tuán)隊(duì)等為輔的營(yíng)銷策略,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗(yàn),制定了對(duì)銷售部前臺(tái)接待人員按高出協(xié)議公司價(jià)售房后予以必須比例提成的獎(jiǎng)勵(lì)。這一房提獎(jiǎng)勵(lì)政策,極大地調(diào)動(dòng)了前臺(tái)接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度,使酒店上門散客收入由上半年萬(wàn)元升至下半年萬(wàn)元,升幅約為%。

4、窗口形象。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷力度外,還個(gè)性重視塑造酒店的窗口形象。其一,合理銷控房間,保證酒店利益化。例如,在今年的車展、房展期間,合理的運(yùn)作,保證客人的滿意,也保證了酒店的利益,連續(xù)多天出租率超過(guò)100%,而平均房?jī)r(jià)也有明顯的提高。其二,完善工作流程,確立各種檢查制度。加強(qiáng)對(duì)前廳在接待結(jié)帳、交接-班等工作流程上的修訂完善,尤其是結(jié)帳時(shí)采用了“賓客結(jié)算帳單”,減少了客人等待結(jié)帳的時(shí)間,改變了結(jié)帳的繁瑣易錯(cuò)。加強(qiáng)主管的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。透過(guò)增加主管去前臺(tái)的站臺(tái)時(shí)間,及時(shí)解決了客人的各種疑難問(wèn)題,并對(duì)員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用。加強(qiáng)主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。要求主管和領(lǐng)班對(duì)每一天每班的戶籍登記等檢查并簽字,增強(qiáng)主管、領(lǐng)班的職責(zé)心。今年戶籍登記、會(huì)客登記、上網(wǎng)發(fā)送等無(wú)發(fā)生一齊錯(cuò)登漏登現(xiàn)象??傊?,前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,層層把關(guān),狠抓落實(shí),把握契機(jī),高效推銷,為酒店創(chuàng)下了一個(gè)又一個(gè)記錄,上門散客由原先占客房總收入的%提高到%,日創(chuàng)收為元,日平均房?jī)r(jià)為元;全年接待賓客萬(wàn)人次,接待外賓萬(wàn)人次。

5、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問(wèn)題、反映狀況、提出推薦、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門經(jīng)理到主管、領(lǐng)班,直至前臺(tái)接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。一年來(lái),銷售部共接待并處理賓客投訴約起,為酒店減少經(jīng)濟(jì)損失約元,爭(zhēng)取了較多的酒店回頭客。

此外,銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求,開(kāi)始從被動(dòng)銷售到主動(dòng)銷售、從無(wú)序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無(wú)市場(chǎng)調(diào)研分析等無(wú)基礎(chǔ)管理到每月一次市場(chǎng)調(diào)研分析和客戶送房排行等等,直接贏得了銷售業(yè)績(jī)的顯著回升。下半年共創(chuàng)收萬(wàn)元,比上半年增額萬(wàn)元,增幅約為%。

(二)以改革為動(dòng)力,抓好餐飲工作。

1、績(jī)效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個(gè)部門崗位,但在管理體制上率先進(jìn)入市場(chǎng)軌道,績(jī)效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行,即將餐廳的經(jīng)營(yíng)收入指標(biāo)核定為萬(wàn)元/月,工資總額控制為萬(wàn)元/月。在必須的費(fèi)用和毛利率標(biāo)準(zhǔn)下,若超額完成或未完成營(yíng)收指標(biāo),則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額。這種績(jī)效掛鉤的做法,一方面給餐廳廚房的管理者、服務(wù)員、廚師等人員以無(wú)形的壓力,思想工作欠缺或管理不得法等還會(huì)帶來(lái)一些負(fù)面的影響;另一方面,卻使大家變壓力為動(dòng)力,促進(jìn)餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺(jué)主動(dòng)地做好經(jīng)營(yíng)促銷工作。如餐廳增開(kāi)夏季夜市、增加早餐品種等等。

2、競(jìng)聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革,用人、用工機(jī)制也較靈活。管理者能上能下,員工能進(jìn)能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競(jìng)聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。當(dāng)然,主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力,也自然會(huì)產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來(lái),餐廳將表現(xiàn)和潛力較優(yōu)秀的主管安排到負(fù)責(zé)崗位,將認(rèn)真工作的員工提為領(lǐng)班,將不稱職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等,多多少少推動(dòng)了餐廳各項(xiàng)工作的開(kāi)展,為力爭(zhēng)完成營(yíng)收指標(biāo)帶給了管理機(jī)制等方面的保證。

3、試菜考核。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜,由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門經(jīng)理試菜打分,考核廚師的業(yè)務(wù)水平,同時(shí)對(duì)基本滿意的新菜推薦推銷。半年來(lái),餐廳共推出新菜余種,其中,鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認(rèn)可。此外,對(duì)考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵(lì),對(duì)業(yè)務(wù)技術(shù)較差的廚師要求及時(shí)調(diào)換等。

另外,餐廳配合酒店,全年共接待重要客人批,計(jì)多桌,約人次。餐廳的服務(wù)接待工作得到了酒店和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的基本肯定和表?yè)P(yáng)。

(三)以客戶為重點(diǎn),抓好物業(yè)工作。

1、耐心售房。如物業(yè)部出租3322房,房主是做旅行社的,又處于剛創(chuàng)業(yè)階段,為減少資本投入,就想租一間面積稍小但位置好能一目了然的房間,于是他們看中了3322房,離臺(tái)口近18平方米的面積十分適宜。然而此房間已被其他客人預(yù)訂了。他們?cè)谖飿I(yè)部待了一整天。之后,物業(yè)部不厭其煩地給他們介紹其他房間,經(jīng)過(guò)兩天多的不斷做工作,他們租下了比3322房大20平方米的3346房。在物業(yè)部全體員工的努力工作下,寫字間的出租率到達(dá)了%,超過(guò)了去年同期水平。

2、售后服務(wù)。夏天到了,空調(diào)不制冷,投訴;房頂漏水了,投訴;發(fā)現(xiàn)有人私自動(dòng)用公司的用品了,投訴;冬天到了,暖氣不熱了,投訴;就連浴室少了個(gè)凳子,都要投訴。每當(dāng)物業(yè)部接到投訴電話時(shí)從不推卸職責(zé),首先向客人道歉,再找到相關(guān)部門協(xié)助解決。解決完了還要對(duì)客戶進(jìn)行回訪直到令其滿意為止。

3、催收房費(fèi)。催收房費(fèi)也是一件難事。有的客人因?yàn)槟撤N原因不按時(shí)交房費(fèi),物業(yè)部就用心進(jìn)行催賬,不僅僅是打電話,每到交費(fèi)的時(shí)候就親自到房間去收房費(fèi)。

(四)以質(zhì)量為前提,抓好客房工作。

1、班組晨會(huì)。為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定,客房部根據(jù)酒店要求,設(shè)立了長(zhǎng)包及散客班組的晨會(huì)制度,對(duì)當(dāng)日的工作進(jìn)行布置,對(duì)每個(gè)員工的儀表儀容不整進(jìn)行規(guī)范,從而使全體員工在思想上能夠持續(xù)一致,保證了各項(xiàng)工作能夠落實(shí)到位。在班組的周例會(huì)中對(duì)上周工作進(jìn)行總結(jié),對(duì)下周的工作進(jìn)行布置并構(gòu)成文字,同時(shí)將酒店相關(guān)文件的資料納入其中,充分體現(xiàn)了“嚴(yán)、細(xì)、實(shí)”的工作作風(fēng)。

2、安全檢查。除部門設(shè)立專職安全保衛(wèi)分管負(fù)責(zé)人外,將安全知識(shí)培訓(xùn)開(kāi)成系統(tǒng)在全年展開(kāi),體現(xiàn)不同層次、資料。從酒店相應(yīng)的防范措施、突發(fā)事件的處理辦法到各項(xiàng)電器的檢查要求等等,從點(diǎn)滴入手。明確各區(qū)域的安全負(fù)責(zé)人,以文字形式上墻,強(qiáng)調(diào)“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”“群策群力”的工作原則。對(duì)于住店客人、會(huì)客人員、過(guò)往人員進(jìn)行仔細(xì)觀察、認(rèn)真核對(duì),做到無(wú)疏漏。全年散客區(qū)共查出住客不符的房間間,不符人員人??蛣?wù)部共查出不安全隱患起(客人未關(guān)門、關(guān)窗起;不貼合酒店電器使用規(guī)定起)。

(五)以“六防”為資料,抓好安保工作。

1、制訂預(yù)案。在日常經(jīng)營(yíng)、每個(gè)重大節(jié)日、大型活動(dòng)前,保衛(wèi)工程部都用心制定安保方案和應(yīng)急預(yù)案共份、及時(shí)簽訂安全協(xié)議書約份。按時(shí)組織酒店內(nèi)安全檢查,與各部門簽訂安全職責(zé)書,做到職責(zé)明確、落實(shí)到人、各負(fù)其責(zé)。

2、嚴(yán)格檢查。嚴(yán)格檢查消防設(shè)備設(shè)施,提前對(duì)煙感系統(tǒng)個(gè)報(bào)警點(diǎn)進(jìn)行全面測(cè)試,對(duì)斷線故障、報(bào)警點(diǎn)不準(zhǔn)確進(jìn)行修復(fù),保障線路暢通、正常使用;對(duì)酒店應(yīng)急疏散燈、安全出入口進(jìn)行補(bǔ)裝和更換等。

(六)以降耗為核心,抓好維保工作。

1、八字要求。根據(jù)北京市委市府關(guān)于節(jié)電節(jié)水的通知精神,酒店總經(jīng)理辦公會(huì)專題研究決定,在酒店及各部門原有管理規(guī)定執(zhí)行的基礎(chǔ)上,再次向全店干部員工提出節(jié)能降耗8字要求。即一要關(guān),二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罰,八要宣。

2、搶修維修。維修組的7名同志承擔(dān)著酒店各個(gè)部門設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,經(jīng)常為搶修一個(gè)部位堅(jiān)持工作到深夜,有時(shí)一干就是一整夜。同時(shí),他們對(duì)自己的工作做到心中有數(shù)合理安排,如在入冬前提前對(duì)酒店供暖設(shè)備進(jìn)行了全面檢修、整修酒店配電箱更換電度表等。

3、采購(gòu)把關(guān)。采購(gòu)部在工作中努力做到節(jié)約開(kāi)支,降低成本,用心走訪市場(chǎng)咨詢商家,努力做到貨比三家,堅(jiān)持同等價(jià)格比質(zhì)量,同等質(zhì)量比價(jià)格,嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。堅(jiān)持制度原則,凡是支出金額較大的采購(gòu)計(jì)劃,都要事先得到領(lǐng)導(dǎo)審批。做好預(yù)算費(fèi)用開(kāi)支,控制采購(gòu)費(fèi)用的支出。

(七)以精干為原則,抓好人事工作。

1、合理定編。根據(jù)酒店總經(jīng)理辦公會(huì)議精神,以精干、高效為用人原則,人事部在年初。

名全店人員編制的基礎(chǔ)上,由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)出面,找相關(guān)部門協(xié)調(diào),再減10名編制,并未影響酒店及部門工作。

2、員工招聘。根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要,控制人事費(fèi)用支出,調(diào)整人員結(jié)構(gòu)。由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì),數(shù)次去密云、懷柔、天津等地,聯(lián)系職校,招聘錄用實(shí)習(xí)生人次;登報(bào)次、網(wǎng)上招聘次,共計(jì)招聘人次。

(八)以“準(zhǔn)則”為參照,抓好培訓(xùn)工作。

1、店級(jí)講座。按照酒店年初制定的全員培訓(xùn)計(jì)劃,參照《員工待客基本行為準(zhǔn)則》20字資料,由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)組織召集對(duì)部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及待客服務(wù)人員的專題培訓(xùn),重點(diǎn)講解管理素質(zhì)、服務(wù)意識(shí)、禮貌待客、案例分析等。全年共組織培訓(xùn)余批,約人次參加,透過(guò)講解、點(diǎn)評(píng)、交流等,受訓(xùn)人員在思想認(rèn)識(shí)和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。

2、英語(yǔ)授課。上半年人事培訓(xùn)部每周二、四下午2小時(shí),定期組織前臺(tái)部門、崗位人員進(jìn)行“飯店情景英語(yǔ)”的培訓(xùn);下半年重點(diǎn)對(duì)餐廳、銷售部前臺(tái)員工進(jìn)行英語(yǔ)會(huì)話潛力的培訓(xùn)考核,促進(jìn)了待客服務(wù)人員學(xué)習(xí)英語(yǔ)的自覺(jué)性。

3、部門培訓(xùn)。各部門在酒店組織培訓(xùn)的同時(shí),每月有計(jì)劃,自行對(duì)本部門員工進(jìn)行“20字”準(zhǔn)則資料和崗位業(yè)務(wù)的培訓(xùn)。例如銷售部前廳,抓好對(duì)各崗位的培訓(xùn)工作,做到“日日有主題,天天有培訓(xùn)”。分階段、分資料對(duì)前廳員工進(jìn)行培訓(xùn)和考核。前臺(tái)的接待、收銀每一天早班后利用業(yè)余時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn);主管、領(lǐng)班每?jī)芍苓M(jìn)行一次培訓(xùn),前廳全體員工每月一次的培訓(xùn)。培訓(xùn)資料包括業(yè)務(wù)知識(shí)、接待外賓、推銷技巧、案例分析、應(yīng)急問(wèn)題處理等。透過(guò)培訓(xùn),員工的整體素質(zhì)提高了,英語(yǔ)水平提高了,業(yè)務(wù)水平提高了,客人的滿意度也提高了。一年來(lái),各部門共自行組織培訓(xùn)批,約人次參加。酒店與部門相結(jié)合的兩級(jí)培訓(xùn),提高了員工整體的思想素質(zhì)、服務(wù)態(tài)度和業(yè)務(wù)接待潛力。

4、練兵考核。酒店會(huì)同客房、前廳、餐廳等前臺(tái)部門崗位,在日常業(yè)務(wù)培訓(xùn)、崗位練兵的基礎(chǔ)上,組織了業(yè)務(wù)實(shí)操考核,評(píng)出了客房第一名丁劍,第二名呂璽,第三名王鳳;前廳第一名張進(jìn),第二名張振,第三名王云;餐廳第一名李曉娟,第二名孫桂芬,第三名高梅;廚房第一名黃瑋,第二名方勝平,第三名鐘玉彪。酒店分別予以獎(jiǎng)勵(lì)并宣傳通報(bào)進(jìn)行表彰。

四、四星標(biāo)準(zhǔn),客戶反饋,酒店仍存三類問(wèn)題。

一年的工作,經(jīng)過(guò)全店上下的共同努力,成績(jī)是主要的。但不可忽略所存在的問(wèn)題。這些問(wèn)題,有些來(lái)自于客人投訴等反饋意見(jiàn),有些是酒店質(zhì)檢或部門自查所發(fā)現(xiàn)的。用四酒店的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量,問(wèn)題之明顯、整改之必要已十分迫切地提上酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的議事日程。

1、設(shè)施設(shè)備不盡完善。

2、管理水準(zhǔn)有待提升。一表此刻管理人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識(shí)、外語(yǔ)水平和管理潛力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊;二表此刻酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實(shí)可行的“管理模式”;三表此刻“人治”管理、隨意管理等個(gè)體行為在一些管理者身上時(shí)有發(fā)生。

3、服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時(shí)與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,都難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)出現(xiàn)的問(wèn)題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動(dòng),接待服務(wù)不周到,處理應(yīng)變不靈活。此外,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),設(shè)備維修不及時(shí)等,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。

酒店個(gè)人年度工作報(bào)告篇九

隨著時(shí)間的推移,大二第一學(xué)期團(tuán)支部的工作已經(jīng)接近尾聲。本學(xué)期,班級(jí)在抓好學(xué)習(xí)的前提下,積極響應(yīng)學(xué)院的開(kāi)展活動(dòng)的號(hào)召,參與各項(xiàng)活動(dòng)。同時(shí),發(fā)揮班級(jí)團(tuán)支部的凝聚力和靈活性,開(kāi)展了豐富多彩的團(tuán)日活動(dòng),使同學(xué)們?cè)诜泵Φ膶W(xué)習(xí)之余感受大學(xué)生活的豐富多彩。也是大家在活動(dòng)中增進(jìn)彼此的友誼,促進(jìn)班集體的團(tuán)結(jié)向上。

我作為班上的團(tuán)支書,擔(dān)任任團(tuán)支部書記一年來(lái),我努力適應(yīng)新的工作環(huán)境和工作崗位,虛心學(xué)習(xí),履行職責(zé),認(rèn)真地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)?,F(xiàn)在任職以來(lái)的思想和工作情況進(jìn)行總結(jié)匯報(bào),以期發(fā)揚(yáng)成就,彌補(bǔ)不足,更好地提高我的工作水平。下面由我來(lái)分三部分來(lái)總結(jié)這一學(xué)期團(tuán)支部的工作:

作為一名團(tuán)支書,肩負(fù)著把握著整個(gè)班級(jí)的思想方向的重要職責(zé)。故在本學(xué)期與上一學(xué)年的最大不同之處就是要以思想建設(shè)為重點(diǎn),在理論學(xué)習(xí)、活動(dòng)和平常生活學(xué)習(xí)中時(shí)刻注意提高同學(xué)們的思想政治覺(jué)悟。以思想建設(shè)帶動(dòng)“三風(fēng)”建設(shè);以“三風(fēng)”建設(shè)促進(jìn)思想建設(shè)。兩者互相促進(jìn),互相發(fā)展。并且要不斷鼓勵(lì)同學(xué)們積極向黨組織靠攏。

1.本學(xué)期團(tuán)支部在全體團(tuán)員的配合下已經(jīng)圓滿完成團(tuán)員的下半年團(tuán)費(fèi)收繳工作。全體團(tuán)員能夠積極履行團(tuán)員的義務(wù)。

年9月21日,我班團(tuán)支部大力響應(yīng)學(xué)院團(tuán)委的號(hào)召,對(duì)茂名信宜高州等受災(zāi)地區(qū)進(jìn)行捐款,共捐款的金額為310元。和xx年12月12日積極為信宜錢排建設(shè)閱覽室進(jìn)行捐書活動(dòng)。在這次的捐款活動(dòng),讓全體同學(xué)學(xué)習(xí)到一方有難,八方援助。

年11月1日我班團(tuán)支部組織同學(xué)們?nèi)⑴c加入廣州亞運(yùn)會(huì)茂名站志愿者的行列中和參觀亞運(yùn)火炬?zhèn)鬟f現(xiàn)場(chǎng)觀看活動(dòng)。形成了人人參與亞運(yùn)會(huì)的意識(shí)。

4.在本學(xué)期也總共動(dòng)員同學(xué)積極參與兩次學(xué)院組織的獻(xiàn)血活動(dòng),團(tuán)委班干和班委積極起帶頭作用,班上的同學(xué)也能積極參與到其中。

5.這學(xué)期我班團(tuán)支部也組織入黨積極分子參與學(xué)院組織開(kāi)展的黨課培訓(xùn)課程,入黨積極分子的黨課圓滿的結(jié)業(yè)。

xx年11月20日我們班組織開(kāi)展一次團(tuán)日活動(dòng),活動(dòng)地點(diǎn)是在xxxx,

活動(dòng)主題是豐富我們的大學(xué)生活,活動(dòng)內(nèi)容是野外集體燒烤活動(dòng)。

活動(dòng)收獲:我們班的團(tuán)日活動(dòng)是集體外出燒烤活動(dòng),豐富我們的大學(xué)生生活,全班同學(xué)一起參與,可以加強(qiáng)同學(xué)之間的交流和溝通,促進(jìn)全班同學(xué)的友誼,增加班級(jí)集體榮譽(yù)感。

活動(dòng)自我評(píng)估:在這次團(tuán)日活動(dòng)有得有失,取得一定的成效:這次我們班的團(tuán)日活動(dòng)是集體外出燒烤活動(dòng),在這次活動(dòng)中,全班同學(xué)一起參與,可以加強(qiáng)同學(xué)之間的交流和溝通,促進(jìn)全班同學(xué)的友誼,增加班級(jí)集體榮譽(yù)感。但是也存在著一定的不足:前期準(zhǔn)備工作不夠完善,周全。認(rèn)識(shí)到不足之處,今后將繼續(xù)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),為下次開(kāi)展的團(tuán)日活動(dòng)做得更好做好準(zhǔn)備。

我們的班的團(tuán)支部能堅(jiān)持全心全意為同學(xué)們服務(wù)為核心。以提高同學(xué)們的綜合素質(zhì)和思想建設(shè)為目的基礎(chǔ)上,著重發(fā)揮同學(xué)們的主體意識(shí),個(gè)性意識(shí),鍛煉同學(xué)們的創(chuàng)新意識(shí),把團(tuán)結(jié)奮進(jìn),求實(shí)創(chuàng)新作為工作的指導(dǎo)方針。團(tuán)支部也在班級(jí)的各項(xiàng)工作中發(fā)揮了積極的作用,努力配合班委會(huì)把班級(jí)工作做好、做細(xì)、做精。團(tuán)委和班干之間的緊密配合,在班主任的指導(dǎo)下開(kāi)展工作,在同學(xué)的監(jiān)督下執(zhí)行工作,是我班的團(tuán)支部工作開(kāi)展的井然有條?,F(xiàn)已形成團(tuán)結(jié)奮進(jìn),求實(shí)創(chuàng)新的優(yōu)良作風(fēng)。

總的說(shuō)來(lái),本學(xué)期我的主要工作就是積極配合院團(tuán)委,團(tuán)總支開(kāi)展各項(xiàng)活動(dòng),及時(shí)準(zhǔn)確的向本班同學(xué)們傳達(dá)活動(dòng)信息,并組織大家踴躍參加。為了團(tuán)結(jié)本支部,我支部結(jié)合學(xué)院的要求,開(kāi)展了一系列活動(dòng),包括各類主題團(tuán)日活動(dòng)、班會(huì)活動(dòng)等。所有同學(xué)都積極參加各類團(tuán)支部活動(dòng),在學(xué)習(xí)生活之余豐富了自己課余生活,學(xué)到了很多,也充實(shí)了很多。

作為一名團(tuán)支書,如今我已積累了一學(xué)期的工作經(jīng)驗(yàn),我們班的活動(dòng)也充分體現(xiàn)了我的性格——平淡中不失個(gè)性。我們?cè)谡J(rèn)真出色完成學(xué)校組織的項(xiàng)目外,還自主進(jìn)行了有創(chuàng)意有風(fēng)采的團(tuán)日活動(dòng),并在其中融入活動(dòng)獲得更多方面的能力。在擔(dān)任職務(wù)的同時(shí),能夠與老師同學(xué)良好相處,并盡自己的能力幫助身邊的人,是我感到最滿足的地方。誠(chéng)如我的做人方式一樣:“以最卑微的面孔出現(xiàn),做一些最無(wú)愧本心的事情?!?/p>

這學(xué)期的工作已經(jīng)即將告一段落。總體來(lái)說(shuō),作為團(tuán)支書。我的工作情況還比較理想,但仍然存在著一些不足的地方,今后會(huì)加以改正,不斷的學(xué)習(xí),不斷的總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),并從實(shí)際出發(fā),,盡職盡責(zé),希望以后在學(xué)習(xí)和工作中不斷學(xué)習(xí)、不斷地進(jìn)步,真正成為一個(gè)能夠發(fā)揮作用的、符合學(xué)校要求的、同學(xué)們歡迎的團(tuán)支書。努力把xx系xx班團(tuán)支部建設(shè)得更好!

酒店個(gè)人年度工作報(bào)告篇十

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、親愛(ài)的同事們:

你們好!

光陰荏苒,歲月如梭,轉(zhuǎn)眼間在格冠成長(zhǎng)中度過(guò)了大半年,從5月底來(lái)到格冠,在各位前輩和師傅們指導(dǎo)下,在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下,從一個(gè)無(wú)所適從到主動(dòng)工作,漸漸融入了格冠這個(gè)大家庭,在格冠的這段日子,感受到的是領(lǐng)導(dǎo)的平易近人,同事們團(tuán)結(jié)互助的良好氛圍。既鍛煉了吃苦耐勞的精神,又強(qiáng)化了專業(yè)知識(shí),還學(xué)到了書本學(xué)不到的東西,那就是為人處事。我本著“學(xué)以致用、腳踏實(shí)地”的原則,在本年度的綠化養(yǎng)護(hù)管理工作中,不僅強(qiáng)化了管理力度,還努力提高工程建設(shè)和養(yǎng)護(hù)管理水平,在綠化工程的苗木管理水平上有了一些提高。

綠化工作看似簡(jiǎn)單,實(shí)則不易,一年四季,種花栽樹、剪枝除草、澆水施肥等工作都比較繁瑣,而且時(shí)間性很強(qiáng),需腳踏實(shí)地,銳意進(jìn)取,要有“咬定青山不放松,立根原在破巖中。千磨萬(wàn)擊還堅(jiān)勁,任爾東西南北風(fēng)?!焙罋夂鸵懔?,才能使各項(xiàng)工作均取得進(jìn)步。

大半年來(lái),我認(rèn)真學(xué)習(xí)公司新的規(guī)章制度,按時(shí)上下班,對(duì)自己的本職工作認(rèn)真負(fù)責(zé),盡量不放過(guò)每一個(gè)細(xì)節(jié)。對(duì)領(lǐng)導(dǎo)安排的工作及時(shí)按時(shí)完成。從思想上到行動(dòng)上多做到真正以公司為家,把公司的事當(dāng)成自己的事去做,做到先有大家再有小家,把公司的事無(wú)論大小都當(dāng)成首要大事去做,做到想公司所想,做公司所做。

在綠化工程的管理工作中,在嚴(yán)格按照政策法規(guī)、行業(yè)規(guī)范以及建設(shè)單位對(duì)工程的要求辦事的同時(shí),還注重積累大量第一手資料,準(zhǔn)確發(fā)現(xiàn)存在問(wèn)題并能夠在第一時(shí)間妥善解決。為所屬綠化工程提供直觀依據(jù),力爭(zhēng)在園林綠化養(yǎng)護(hù)水平,及本單位的綠化工程管理工作上全新臺(tái)階做好技術(shù)保障。在安全生產(chǎn)方面,把責(zé)任落實(shí)到每一個(gè)具體從業(yè)者手中,在未來(lái)的日子針對(duì)綠化養(yǎng)護(hù)、園林機(jī)具、農(nóng)藥的使用管理等方面應(yīng)分別制定相應(yīng)操作規(guī)程,在召開(kāi)安全生產(chǎn)會(huì)議時(shí),傳達(dá)到每一位從業(yè)人員手中,一方面可以提高從業(yè)人員的專業(yè)知識(shí),另一方面最大限度地消除安全隱患,確保職工及公司財(cái)產(chǎn)安全。

平時(shí)不僅要加強(qiáng)自身在專業(yè)與非專業(yè)方面的學(xué)習(xí),提高工程質(zhì)量,在工程建設(shè)中依據(jù)具體情況具體分析,因地制宜的原則,并結(jié)合自身的工作經(jīng)驗(yàn),努力提高公共綠地的景觀質(zhì)量,不為了只完成任務(wù)而建設(shè),在提高苗木成活率上下功夫,提高管理水平保證公司的經(jīng)濟(jì)效益。在公司同事們的共同努力下,綠化工作有了明顯變化。

今年我主要參與施工和養(yǎng)護(hù)的工地主要是江北大道,寧淮高速沿線和園區(qū)。寧淮高速沿線綠化工程今年采取突擊戰(zhàn)術(shù),把工作緊湊化,統(tǒng)一拔草、澆水、修剪,寧淮高速沿線綠化工程本應(yīng)交接驗(yàn)收中,然而由于為了迎接南京青奧會(huì),反季節(jié)種樹,這里除了政府部門的政治原因,當(dāng)然我們工程部人員也有管理不到位問(wèn)題,導(dǎo)致出現(xiàn)大面積苗木死亡,以旱柳,雪松為最,粗略估算幾千棵,直接損失至少70萬(wàn),僅僅是這兩種苗木費(fèi)用,其他機(jī)械,人工不算,領(lǐng)導(dǎo)們,同事們,我們?cè)摼寻?,不能接的工程盡量不接,有時(shí)候不僅是虧了錢,還會(huì)影響到公司的行業(yè)形象,當(dāng)然許總在動(dòng)工前說(shuō)過(guò)寧淮高速沿線綠化工程這是政治任務(wù),虧本也得做,但是我們也可以盡力避免不必要的損失,就是因?yàn)槲覀兪┕み^(guò)程中只顧速度,有病亂投醫(yī),忘記了養(yǎng)護(hù)的重要性,在有限的時(shí)間里,可以合理安排工作,例如一天來(lái)多少樹,要多少人才能種完,澆水是不是能及時(shí)澆完,修剪可以往后,完全可以算出來(lái),堅(jiān)決不能超量,要超量必須是要在能完成的前提下進(jìn)行,只是我們沒(méi)有去做,目前我們正在補(bǔ)種,希望大家吸取教訓(xùn),做好準(zhǔn)備工作,爭(zhēng)取解決這個(gè)老大難。我相信在公司領(lǐng)導(dǎo)大力支持,同事們的努力下,一定可以很好的完成。

江北大道工程開(kāi)始面臨的困難也不少,有拆遷問(wèn)題、設(shè)計(jì)問(wèn)題、交叉施工問(wèn)題、工程進(jìn)度問(wèn)題、和苗木成活等問(wèn)題。但林冠工程部工作人員沒(méi)有被困難嚇倒,相反在困難中激發(fā)出的是我們克服困難的種種辦法和解決問(wèn)題的信心。在公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,在我們堅(jiān)強(qiáng)的意志工作中,今年夏季江北大道在苗木在栽植過(guò)程中沒(méi)有出現(xiàn)較大毛病,基本得到公司領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可。共計(jì)栽植苗木xxx種,其中有喬木xxx株,灌木幾百余株,地被xxx株、草坪等。僅綠化共計(jì)完成工程造價(jià)xxx元。此成績(jī)的取得是在許總領(lǐng)導(dǎo),剛哥,二叔,小潘,宋哥,姚璇等現(xiàn)場(chǎng)人員共同努力下取得的,是我們整個(gè)格冠團(tuán)隊(duì)團(tuán)結(jié)一致,共同努力的結(jié)果。

綠化的養(yǎng)護(hù)管理是工程建設(shè)之后對(duì)園林植物進(jìn)行的長(zhǎng)期撫育管理工作,養(yǎng)護(hù)管理工作的監(jiān)管應(yīng)把握所養(yǎng)護(hù)對(duì)象自身的特點(diǎn),尋找最有效地途徑,方法和結(jié)果不能只取其一,俗話說(shuō)“三分種,七分養(yǎng)”,應(yīng)加以側(cè)重,以結(jié)果為主,在養(yǎng)護(hù)管理上下功夫。并逐步合理編制專項(xiàng)施工計(jì)劃,使施工成本與施工質(zhì)量和公司效益達(dá)到和諧統(tǒng)一。

1、單次性。如種植一株樹從挖坑、回土、扶正到上保護(hù)架等工序只進(jìn)行一次后,即只完成單株樹木的栽植,不再需要重復(fù)多次進(jìn)行。

2、工序固定性。就是在綠化工程進(jìn)行過(guò)程中,各道工序開(kāi)展的先后次序基本是固定的,無(wú)特殊情況沒(méi)有很大的變化。

3、時(shí)限性。即工程施工一般需要在一定的時(shí)限內(nèi)完成,具有一定的緊迫性。綠化大好時(shí)節(jié),僅僅在短短的幾天,每種苗木的生活習(xí)性不同,其適宜栽植的時(shí)期也不同,我們要抓住適宜成活的種植時(shí)期,以提高苗木成活。

1、重復(fù)性、持續(xù)性。如在一個(gè)生長(zhǎng)季內(nèi),樹木的修剪要根據(jù)植物生長(zhǎng)狀況,在合理的時(shí)間內(nèi)進(jìn)行數(shù)次修剪;噴灑藥物要根據(jù)病蟲害的發(fā)生情況和規(guī)律進(jìn)行隨時(shí)防治,因此,多項(xiàng)工作往往在具體的綠化工程養(yǎng)護(hù)中是經(jīng)常重復(fù)進(jìn)行的。

3、季節(jié)性。養(yǎng)護(hù)管理工作主要隨著季節(jié)不同而有所變化。通常以一年為周期,如喬木修剪在冬季進(jìn)行整形修剪;在生長(zhǎng)季節(jié)發(fā)生枯死枝、折損枝則要及時(shí)進(jìn)行清潔修剪;發(fā)生萌蘗,要進(jìn)行摘除萌蘗的營(yíng)養(yǎng)修剪。時(shí)限要求不十分嚴(yán)格,只要符合其生長(zhǎng)規(guī)律,能夠促進(jìn)植物健康生長(zhǎng)即可。

因此對(duì)養(yǎng)護(hù)管理工作的監(jiān)管應(yīng)與施工工程的監(jiān)管區(qū)別對(duì)待,把握其自身的特點(diǎn),尋找有效的控制點(diǎn),發(fā)現(xiàn)最適合的工作途徑,以使管理過(guò)程有序、合理、可操作性強(qiáng),保證公司經(jīng)濟(jì)效益最大化。

在實(shí)際養(yǎng)護(hù)工作中,我覺(jué)得應(yīng)在“早、全、細(xì)、新”上下大功夫,在確保成活率的同時(shí),盡可能的在最短的時(shí)間內(nèi)達(dá)到理想的景觀效果。在不得已的情況下,我們也要進(jìn)行反季節(jié)栽植,反季節(jié)栽植應(yīng)比平常栽植多下功夫,講究方式方法,使其生長(zhǎng)的自身環(huán)境與外界環(huán)境和諧統(tǒng)一。講究科學(xué),利用科學(xué)的方法提高苗木成活。

如果綠化管理措施及時(shí),可以有力地保證了綠化工程的質(zhì)量,從而為公司取得可喜成果。

在綠化工作中我們更應(yīng)該振奮精神,搶抓機(jī)遇,努力創(chuàng)造條件解決問(wèn)題,謀求發(fā)展,根據(jù)具體要求,積極分解制定切合實(shí)際的工作計(jì)劃,扎扎實(shí)實(shí)地抓好各方面工作,加大施工、養(yǎng)護(hù)工作力度。建立更加正常、良性的工作團(tuán)隊(duì),創(chuàng)造更加和諧的工作環(huán)境。加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),以提高自身的綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,從而從根本上提高管養(yǎng)水平,降低管養(yǎng)成本。我將繼續(xù)保持積極的工作熱情和清晰的工作思路,腳踏實(shí)地,再接再厲。

在將來(lái)的工作中,我應(yīng)該在現(xiàn)有專業(yè)技術(shù)水平上努力開(kāi)拓創(chuàng)新,發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)的同時(shí)吸收先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和管理方法,為林冠園林綠化事業(yè)的發(fā)展,發(fā)揮自己的光和熱。我相信未來(lái)會(huì)是美好的,因?yàn)槲覀冋谶@條路上披荊斬棘!

酒店個(gè)人年度工作報(bào)告篇十一

200×年公司各部門都取得了可喜的成就,作為公司出納,在收付、反映、監(jiān)督、管理四個(gè)方面盡到了應(yīng)盡的職責(zé),在過(guò)去的一年里在不斷改善工作方式方法的同時(shí),順利完成如下工作:

1、與銀行相關(guān)部門聯(lián)系,井然有序地完成了職工工資發(fā)放工作。

2、清理客戶欠費(fèi)名單,并與各個(gè)相關(guān)部門通力合作,共同完成欠費(fèi)的催收工作。

3、核對(duì)保險(xiǎn)名單,與保險(xiǎn)公司辦理好交接手續(xù),完成對(duì)公司職工的意外傷害險(xiǎn)的投保工作。

4、做好200x年各種財(cái)務(wù)報(bào)表及統(tǒng)計(jì)報(bào)表,并及時(shí)送交相關(guān)主管部門。

1、迎接公司評(píng)估,準(zhǔn)備所需財(cái)務(wù)相關(guān)材料,及時(shí)送交辦公室。

2、為迎接審計(jì)部門對(duì)公司帳務(wù)情況的檢查工作,做好前期自查自糾工作,對(duì)檢查中可能出現(xiàn)的問(wèn)題做好統(tǒng)計(jì),并提交領(lǐng)導(dǎo)審閱。

3按照公司部署,做好了社會(huì)公益活動(dòng)及困難職工救濟(jì)工作。

1、嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)金管理和結(jié)算制度,定期向會(huì)計(jì)核對(duì)現(xiàn)金與帳目,發(fā)現(xiàn)現(xiàn)金金額不符,做到及時(shí)匯報(bào),及時(shí)處理。

2、及時(shí)收回公司各項(xiàng)收入,開(kāi)出收據(jù),及時(shí)收回現(xiàn)金存入銀行,從無(wú)坐支現(xiàn)金。

3、根據(jù)會(huì)計(jì)提供的依據(jù),及時(shí)發(fā)放教工工資和其它應(yīng)發(fā)放的經(jīng)費(fèi)。

4、堅(jiān)持財(cái)務(wù)手續(xù),嚴(yán)格審核算(發(fā)票上必須有經(jīng)手人、驗(yàn)收人、審批人簽字方可報(bào)帳),對(duì)不符手續(xù)的發(fā)票不付款。

酒店個(gè)人年度工作報(bào)告篇十二

本人自10月18日加入公司已近兩個(gè)月時(shí)間,在部門領(lǐng)導(dǎo)和同事的指導(dǎo)幫忙下,已漸漸融入了這個(gè)大家庭。對(duì)我的報(bào)建員范文總結(jié)我作為一名前期報(bào)批報(bào)建專員,主要完成以下工作:

1、順利補(bǔ)辦盛世景園會(huì)所《工程竣工驗(yàn)收合格證》,為完善會(huì)所竣工手續(xù),自10月份開(kāi)始補(bǔ)辦相關(guān)手續(xù),因?yàn)樯婕安块T較多,加上供給的資料必須貼合相關(guān)部門要求,項(xiàng)目發(fā)展部與工程部認(rèn)真做好資料整理工作,多次與城建局、環(huán)保局、建管處和檔案館等部門協(xié)調(diào)溝通,經(jīng)過(guò)不懈努力,最終在11月底取得《工程竣工驗(yàn)收合格證》,到達(dá)各項(xiàng)竣工資料齊備。

2、提前辦理完成四期預(yù)售證工作,為配合營(yíng)銷部分期推出預(yù)售房源,項(xiàng)目發(fā)展部12月份一項(xiàng)重要工作是辦理四期4#、13#樓預(yù)售證。根據(jù)房產(chǎn)局要求于12月5日遞交申請(qǐng)資料后,幾乎每一天到房產(chǎn)局進(jìn)行督促和追蹤,進(jìn)取與房產(chǎn)處人員聯(lián)系溝通。在李總的協(xié)助下,最終在12月24日發(fā)證。目前已完成4#、6#、7#、8#、11#、12#、13#樓共330套預(yù)售證辦理工作,確保了營(yíng)銷工作的順利開(kāi)展。

3、協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)辦理院后土地儲(chǔ)備準(zhǔn)備工作,新項(xiàng)目是集團(tuán)__年度新開(kāi)工的重點(diǎn)項(xiàng)目,前期與區(qū)國(guó)土資源局、市國(guó)土資源局、村委等進(jìn)行了多次協(xié)調(diào)溝通,獲取地塊面積和地形地貌等信息,掌握院后村拆遷安置位置和戶數(shù)等,為明年的土地摘牌做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。

4、辦理三期土地證“兩證合一”,按照政府最新要求,土地證與房產(chǎn)證需“兩證合一”,經(jīng)過(guò)協(xié)調(diào)溝通和資料準(zhǔn)備,現(xiàn)已完成網(wǎng)上注冊(cè)和備案工作。此外,還進(jìn)取協(xié)調(diào)新奧燃?xì)?、城?yáng)廣電局、市政排水科等單位,正在辦理四期和商務(wù)港項(xiàng)目天然氣施工、有線電視入網(wǎng)施工和接入市政排水等事宜,為項(xiàng)目的配套施工做好前期準(zhǔn)備工作。

11月初進(jìn)取參加了第六屆集團(tuán)運(yùn)動(dòng)會(huì),協(xié)助做好會(huì)務(wù)工作;11月中旬參與了為貴州貧困地區(qū)捐助衣物;經(jīng)過(guò)近兩個(gè)月的時(shí)間,在部門領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心幫忙下,已適應(yīng)了新的工作環(huán)境,感覺(jué)我們這個(gè)大家庭年輕而充滿活力,工作高效務(wù)實(shí)。

1、工作經(jīng)驗(yàn)

(1)將負(fù)責(zé)的各類前期資料建立目錄,方便查閱;

(2)統(tǒng)計(jì)集團(tuán)各項(xiàng)目開(kāi)發(fā)數(shù)據(jù)匯總表,使各項(xiàng)目資料系統(tǒng)化,但該表仍需完善。

2、不足之處

(1)報(bào)批細(xì)節(jié)不夠熟練。如辦理預(yù)售證開(kāi)具支票時(shí),開(kāi)戶銀行沒(méi)有提前與房產(chǎn)處溝通,使用中國(guó)銀行的支票比信用社支票晚一天到帳;再如領(lǐng)取支票的時(shí)間應(yīng)在房產(chǎn)局領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后適宜。在日后的工作中應(yīng)加快學(xué)習(xí)前期手續(xù)辦理流程和取費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),到達(dá)熟練掌握。

(2)協(xié)調(diào)本事仍需磨礪提高。報(bào)批報(bào)建工作經(jīng)常與政府部門接觸,對(duì)協(xié)調(diào)本事要求較高,平時(shí)首先要熟練掌握前期業(yè)務(wù)知識(shí),并多向領(lǐng)導(dǎo)同事請(qǐng)教溝通,與政府部門溝通時(shí)注意方式方法,在實(shí)踐中不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。

1、新項(xiàng)目土地掛牌和前期手續(xù)報(bào)批報(bào)建工作;

2、平度項(xiàng)目深入調(diào)研等前期工作;

3、商務(wù)樓項(xiàng)目和四期項(xiàng)目市政配套手續(xù)辦理。

項(xiàng)目發(fā)展部是集團(tuán)房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)業(yè)務(wù)的“開(kāi)路先鋒”,而報(bào)批報(bào)建是項(xiàng)目發(fā)展部的重點(diǎn)工作,本人將扎扎實(shí)實(shí)干好本職工作,加快學(xué)習(xí)專業(yè)技能,為領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)供給政策分析和土地掛牌信息,為在建項(xiàng)目做好配套手續(xù)的服務(wù)工作。在此感激領(lǐng)導(dǎo)對(duì)本人工作的悉心指導(dǎo)與幫忙,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)在今后工作中嚴(yán)格要求,不當(dāng)之處請(qǐng)批評(píng)指正。

酒店個(gè)人年度工作報(bào)告篇十三

_月_日,我很幸運(yùn)地來(lái)到了__大酒店,在前廳部實(shí)習(xí)?,F(xiàn)在我剛剛調(diào)到總臺(tái)工作。在經(jīng)過(guò)為期近四個(gè)月的實(shí)習(xí)期間,我不僅看了較多關(guān)于酒店前廳部的書,對(duì)前廳部門大體的管理制度有了很好的了解,而且在實(shí)踐過(guò)程中我也從中學(xué)到許多關(guān)于如何在高酒店前廳直接對(duì)客部門中工作的寶貴知識(shí)。

一、實(shí)習(xí)目的。

工作不僅僅是程序的問(wèn)題,更多的是理論和實(shí)踐和諧結(jié)合,使工作更科學(xué),高效,人文等,是一個(gè)綜合性的體系。在實(shí)習(xí)的過(guò)程中,通過(guò)有效率地工作還可以使自己同時(shí)在其他各領(lǐng)域的知識(shí)面也得以擴(kuò)展,包括為人處事,專業(yè)學(xué)識(shí)等方面,為自己積累了必要的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。所以在實(shí)習(xí)期間我感覺(jué)真是受益匪淺。

二、實(shí)習(xí)內(nèi)容。

三人行,必有我?guī)?,進(jìn)入班組后,每一個(gè)同事都是我的老師,他們無(wú)論在生活上,工作上都有著豐富的經(jīng)驗(yàn),獨(dú)到的見(jiàn)解,這些都是我要學(xué)習(xí)的東西。特別是他們?cè)诠ぷ魃系恼J(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,我感受頗深。

首先在為人處事這一方面,在酒店這種服務(wù)性行業(yè)中工作真誠(chéng)待人非常重要。在班組里,很多老同事一直很重視教授我如何做人的方法,一個(gè)人的人文素質(zhì)重要性要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于科學(xué)知識(shí)的重要性。折射到具體生活中來(lái),其中一方面就是要求我們要禮貌待人,真誠(chéng)待人。

其次在工作中我感覺(jué)勤學(xué)好問(wèn)也是不可或缺的。進(jìn)入酒店實(shí)習(xí)是我一個(gè)很好的接觸社會(huì),接觸到社會(huì)中上層面的機(jī)率相對(duì)較大,是一個(gè)來(lái)充實(shí)自我,開(kāi)闊眼界的很好學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。在酒店工作中,我們會(huì)遇到這樣那樣的問(wèn)題,所以這就要求我們要養(yǎng)成勤學(xué)好問(wèn)的好習(xí)慣,這樣不僅能懂的更多,而且會(huì)終身受益。

在具體工作中要講究原則性,條理性,原則的東西絕對(duì)不能改,做事要有一定的條理,但是有時(shí)情況的需要也要求我們懂得變通的道理,隨機(jī)應(yīng)變。堅(jiān)持立場(chǎng),但也要明白妥協(xié)。這樣才能更好的開(kāi)展工作。

除了對(duì)班組外,在整個(gè)實(shí)習(xí)期,我也感觸到酒店的一些企業(yè)文化,管理理念等軟性因素給我的印象也很深。例如在酒店里面管理中的上下級(jí)關(guān)系真的只是一種勞動(dòng)的分工,絕不是很多企業(yè)中那些統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,__酒店管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務(wù),管理者只有做好對(duì)下級(jí)的服務(wù),幫助下級(jí)在工作中作出優(yōu)異的成績(jī),管理者自己才會(huì)擁有管理的業(yè)績(jī)?,F(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理必須堅(jiān)持三個(gè)上帝,即:市場(chǎng)、顧客和員工!正如有財(cái)務(wù)部一位老員工說(shuō)過(guò):管理的核心問(wèn)題應(yīng)該是在避免利益沖撞的基礎(chǔ)上,去如何實(shí)現(xiàn)價(jià)值化。而管理者與員工之間也存在著廣闊的主觀能動(dòng)空間,這理應(yīng)成為兩者的基本共識(shí)。我想這也許是每一位員工都想對(duì)領(lǐng)導(dǎo)所說(shuō)的話吧。

三、實(shí)習(xí)總結(jié)。

一個(gè)好的企業(yè)文化確實(shí)一種能夠凝聚人心的精神性。一個(gè)民族有它自己的民族文化,一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設(shè)不是可有可無(wú)的,而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的。

當(dāng)企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時(shí),又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力,團(tuán)結(jié)一致,共度難關(guān)。對(duì)于沒(méi)有進(jìn)行企業(yè)文化建設(shè)的企業(yè)來(lái)說(shuō),平時(shí)一盤散沙,遇事就會(huì)各想各的心事,而沒(méi)有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進(jìn)行過(guò)認(rèn)真的思考,換句話說(shuō),就是沒(méi)有把自己融于企業(yè)之中。由此可見(jiàn),企業(yè)文化的建設(shè)是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證。

企業(yè)如果有一套有效的激勵(lì)機(jī)制和晉升制度,對(duì)酒店整體發(fā)展真的是善莫大焉。當(dāng)然酒店的激勵(lì)機(jī)制中如果過(guò)多的注重于物質(zhì)上的激勵(lì),而忽視了精神上的激勵(lì)也是不利于員工隊(duì)伍的凝聚的。事實(shí)上,除了傳統(tǒng)的獎(jiǎng)懲激勵(lì)外,還有很多的激勵(lì)方式值得我們管理者借鑒。有些時(shí)候領(lǐng)導(dǎo)對(duì)員工的一個(gè)微笑或是一句贊賞的收效強(qiáng)于對(duì)其進(jìn)行加薪獎(jiǎng)勵(lì)!

時(shí)間過(guò)得真的很快,感覺(jué)只是轉(zhuǎn)眼,近四個(gè)月時(shí)間就已經(jīng)飛馳而過(guò)。回想剛開(kāi)始實(shí)習(xí),感覺(jué)心中忐忑不安,生怕在學(xué)校學(xué)的東西無(wú)用武之地的,感覺(jué)首次參加工作是那么的神秘,那么的讓人難以琢磨。但是學(xué)會(huì)了一些簡(jiǎn)單的操作之后,才發(fā)現(xiàn)好多東西都是可以和學(xué)過(guò)的東西結(jié)合的,并且是一些簡(jiǎn)單的理論老師要求了解的內(nèi)容。隨著工作的深入以及了解,就會(huì)感覺(jué)把學(xué)過(guò)的東西和在實(shí)踐中運(yùn)用并不是一件容易的事情。是的,學(xué)會(huì)實(shí)踐結(jié)合理論是容易的,而用理論創(chuàng)造實(shí)踐的過(guò)程卻是困難的。

酒店個(gè)人年度工作報(bào)告篇十四

經(jīng)常檢查員工餐伙食質(zhì)量,同員工餐師傅根據(jù)季節(jié)制定每月伙食計(jì)劃,逢年過(guò)節(jié)改善和豐富伙食,在每月不超成本的前提下,合理調(diào)配飲食,注重營(yíng)養(yǎng)搭配,堅(jiān)持讓員工吃好、吃飽為原則,在接待維穩(wěn)工作組期間,將每日剩余自助餐打到員工餐,供員工食用,即避免的浪費(fèi),又進(jìn)一步提高了員工的用餐質(zhì)量,得到了廣大員工的普遍認(rèn)可,同時(shí)加強(qiáng)員工餐的衛(wèi)生管理,教育所屬人員養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,經(jīng)常性的對(duì)員工餐菜品和環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行檢查,為員工提供一個(gè)健康、衛(wèi)生的用餐環(huán)境。其次加強(qiáng)宿舍人員管理力度,人事部結(jié)合各崗位人員住宿情況按照部門為單位合理分配宿舍,目前共有宿舍30間,其中男員工宿舍19間,女員工宿舍11間,住宿舍人員共計(jì)41人,定期檢查宿舍衛(wèi)生,教育員工養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,共同營(yíng)造干凈、舒適的住宿環(huán)境。

在開(kāi)展各類活動(dòng)和召開(kāi)各種會(huì)議時(shí),人事部能做好各類上傳下達(dá),組織協(xié)調(diào),擬定方案和主持工作,確保各類會(huì)議、活動(dòng)順利開(kāi)展,同時(shí)認(rèn)真做好各崗位之間人員調(diào)動(dòng)工作,在今年的各類會(huì)議和大廈活動(dòng)的開(kāi)展以及在大型宴會(huì)的接待中,通過(guò)部門人員的不懈努力,各項(xiàng)工作組織協(xié)調(diào)得力,沒(méi)有出現(xiàn)問(wèn)題。

人事部人員在社會(huì)閱歷和管理經(jīng)驗(yàn)方面還不成熟,了解行業(yè)市場(chǎng)、行業(yè)信息渠道狹窄,目前一些地方政府單位(如市旅游局)均實(shí)行網(wǎng)絡(luò)辦公,人事部辦公室沒(méi)有連接互聯(lián)網(wǎng),上報(bào)文件和接受文件要到商務(wù)中心進(jìn)行,有時(shí)會(huì)造成一些行業(yè)通知不能及時(shí)傳達(dá)到人事部和上報(bào)工作的諸多不便,建議人事部辦公室電腦連接互聯(lián)網(wǎng),方便與同行業(yè)之間的網(wǎng)絡(luò)交流,減少不必要的工作環(huán)節(jié),提高工作效率。并適時(shí)將人事部人員派到其他酒店見(jiàn)習(xí)培訓(xùn),逐步提高管理水平。

員工崗位技能培訓(xùn)工作不夠?qū)I(yè),缺乏技能培訓(xùn)資料,目前在服務(wù)技能培訓(xùn)方面只能是老員工帶新員工的方式進(jìn)行,造成員工業(yè)務(wù)技能水平提高緩慢。建議同飯店協(xié)會(huì)或酒店培訓(xùn)機(jī)構(gòu)取得聯(lián)系,對(duì)主管、經(jīng)理進(jìn)行本崗位業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),之后再由各部門主管、經(jīng)理對(duì)所屬員工進(jìn)行培訓(xùn)。

酒店個(gè)人年度工作報(bào)告篇十五

一張白紙,只有透過(guò)實(shí)習(xí)才能體味社會(huì)和人生,在前臺(tái)這個(gè)不起眼的崗位,我能夠感受到社會(huì)上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中最寶貴的一部分。整個(gè)實(shí)習(xí)歷程,我不僅僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無(wú)保留的放大出來(lái),從而讓我關(guān)注到自己從不曾注意的東西。

顯而易見(jiàn),前臺(tái)的工作量是很大的,而且,當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí),通常是經(jīng)理會(huì)千叮嚀萬(wàn)囑咐甚至親自處理,絲毫不允許疏忽。不得不說(shuō),耐心和細(xì)心是酒店每個(gè)員工都務(wù)必具備的東西。雖說(shuō)酒店里的工作每一天都是千篇一律、周而復(fù)始的,但是,由于接待的客人大多都是從全國(guó)各地前來(lái)觀光旅游的,因而,能夠感受不同的地域有著不同的文化氣息,當(dāng)然,來(lái)臨安的多是國(guó)內(nèi)游客,所以異國(guó)氣息甚少。

也許,在外人看來(lái),前臺(tái)的工作很簡(jiǎn)單,事實(shí)上,這工作的程序復(fù)雜繁多,在這說(shuō)長(zhǎng)不長(zhǎng)說(shuō)短不短的一年里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作,心態(tài)務(wù)必調(diào)整好,無(wú)論工作是繁重還是清閑,要用用心的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)候,要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過(guò)失,而不是逃避。要說(shuō)的是,此刻酒店的前臺(tái)的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說(shuō),入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵(lì)大家埋頭苦干,加班加點(diǎn)也愿意堅(jiān)持的動(dòng)力所在。

作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在工作中難免會(huì)有犯錯(cuò)的時(shí)候,好在經(jīng)理和同事也沒(méi)有很責(zé)怪,反而給我安慰和鼓勵(lì),這讓我十分感動(dòng),遇到這樣開(kāi)明的上司和同事,但是不容易的啊。感謝一位年長(zhǎng)的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點(diǎn):一、勤快,二、忍,三、不恥下問(wèn),我會(huì)一向牢記在心的。

實(shí)習(xí)此刻已經(jīng)結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語(yǔ)說(shuō)清楚。這一年的時(shí)間是短暫的,但過(guò)程卻是漫長(zhǎng)的,我要好好地總結(jié)歸納一下,將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng),重新整理自己的信心,迎接新的開(kāi)端。透過(guò)這次實(shí)習(xí),我真的學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。

以后的日子,我還將繼續(xù)學(xué)習(xí),因?yàn)橄乱浑A段的學(xué)習(xí)也跟這份實(shí)習(xí)工作相關(guān),所以,也為我日后的學(xué)習(xí)奠定了必須的基礎(chǔ)。最后,感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理,謝謝你們對(duì)我這一年的實(shí)習(xí)期間的關(guān)心和照顧,從你們身上,我學(xué)到了很多,也期望酒店能夠越來(lái)越好!

酒店個(gè)人年度工作報(bào)告篇十六

本人xx年6月就職于凱瑞食神府總經(jīng)理助理,上任一月有余?,F(xiàn)在,我向本次會(huì)議報(bào)告過(guò)去一個(gè)多月的工作,對(duì)今后的工作提出建議,請(qǐng)予審議,并請(qǐng)各位同志提出意見(jiàn)。

 過(guò)去一個(gè)月工作的回顧。

凱瑞工程改造以來(lái)的一個(gè)月,是很不平凡的一個(gè)月。工程改造完畢初期,效益增長(zhǎng)放慢;店內(nèi)矛盾十分突出。全店上下在董事長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下,團(tuán)結(jié)奮進(jìn),頑強(qiáng)拼搏,戰(zhàn)勝種種困難,凱瑞的發(fā)展取得公認(rèn)的成就。同時(shí),我們勝利實(shí)現(xiàn)五年目標(biāo),開(kāi)始向下一個(gè)三年目標(biāo)邁進(jìn)。一個(gè)月來(lái),經(jīng)濟(jì)效益保持良好發(fā)展勢(shì)頭,向三高一貴戰(zhàn)略性調(diào)整邁出重要步伐。

——在質(zhì)檢方面,酒店規(guī)章制度進(jìn)一步調(diào)整和完善。調(diào)整步伐加快,控制力明顯增強(qiáng)。在發(fā)展經(jīng)濟(jì)、擴(kuò)大凱瑞品牌方面發(fā)揮了重要作用。

——在客戶方面,拜訪客戶工作全面展開(kāi)在三樓。服務(wù)高質(zhì)量化程度進(jìn)一步提高,服務(wù)中的主動(dòng)性作用明顯增強(qiáng)。菜品改革不斷深化??驮词袌?chǎng)加快發(fā)展。有效溝通和營(yíng)銷方式不斷拓展。

----在工程方面,對(duì)工程掃尾進(jìn)行專項(xiàng)整治。

——在廣告方面,全店先后開(kāi)展了聲勢(shì)浩大的全員發(fā)店報(bào)行動(dòng)。對(duì)外開(kāi)放向廣度和深度擴(kuò)展。近十天內(nèi),客流量提高700余人次。營(yíng)業(yè)額提高十萬(wàn)有余。實(shí)施“走出去”戰(zhàn)略,對(duì)外宣傳合作不斷擴(kuò)大。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的的艱苦努力,我店于昨日終于掛上門面廣告,標(biāo)志著對(duì)外開(kāi)放進(jìn)入新階段。建店一年來(lái),我們信守承諾,履行義務(wù),行使權(quán)利,贏得較好聲譽(yù),促進(jìn)了客戶群的增長(zhǎng)。

一個(gè)月來(lái),菜品創(chuàng)新能力明顯增強(qiáng),昨日的廚師大比武,促進(jìn)了凱瑞菜品的蓬勃發(fā)展。

酒店個(gè)人年度工作報(bào)告篇十七

以來(lái),在領(lǐng)導(dǎo)支持下,在各位同事的密切配合下,我們愛(ài)崗敬業(yè),恪盡職守,作風(fēng)務(wù)實(shí),思想堅(jiān)定,較好地完成了自己的本職工作和領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。在酒店高層領(lǐng)導(dǎo)的精心安排下,我們x酒店順利地通過(guò)了國(guó)家旅游局五星級(jí)酒店的終評(píng),并通過(guò)了世界一流酒店“l(fā)eading”組織的年審。這一年是我們x酒店不平凡的一年,更是x酒店發(fā)展歷程中的一個(gè)里程碑。

在這段時(shí)間里,除進(jìn)行正常的接待工作外,餐飲部還制定適合自己的各項(xiàng)管理制度并狠抓落實(shí),積極開(kāi)展必要的培訓(xùn)工作循序漸進(jìn)的提高員工素質(zhì),無(wú)論是接待能力還是員工的精神面貌都有顯著提高,現(xiàn)將這階段的工作總結(jié)如下:

1、制定了新的《員工守則》,并得到山莊的認(rèn)可稍做修改后首先在餐飲部施行,規(guī)范員工工作準(zhǔn)則,并以員工守則為綱結(jié)合餐飲部工作情況制定了餐飲部的人員編制、各項(xiàng)崗位職責(zé)、具體操作規(guī)范,長(zhǎng)達(dá)70余頁(yè),還在不斷修改調(diào)整中。并依據(jù)各項(xiàng)規(guī)章制度開(kāi)展日常管理工作。

2、積極開(kāi)展各項(xiàng)規(guī)章制度、服務(wù)技能、衛(wèi)生知識(shí)和消防知識(shí)的培訓(xùn)工作,規(guī)范每周例會(huì)(在武漢協(xié)助營(yíng)銷工作時(shí)中斷),每月一次員工生活會(huì),制定每周清潔重點(diǎn)工作,加強(qiáng)了管理工作,提高了員工素質(zhì)改變了原來(lái)比較因長(zhǎng)期半歇業(yè)養(yǎng)成的懶惰工作習(xí)慣,改變了精神面貌。

紅安詹店財(cái)政招待省財(cái)政廳接待活動(dòng)結(jié)束后謝玉玲拾到客人丟棄的裝有100元錢的信封,立即上交餐飲部;廚師長(zhǎng)在12月殘聯(lián)會(huì)議服務(wù)員全部要充當(dāng)禮儀小姐,而會(huì)議一結(jié)束就要用餐而早餐自助餐未收,桌子未清理時(shí)主動(dòng)一個(gè)人收餐并兼顧值守前臺(tái)。

3、制定了零點(diǎn)菜單、宴席菜單、自助餐菜單和酒水單,并根據(jù)幾次大型會(huì)議的接待客人反應(yīng)情況適時(shí)做了調(diào)整和修訂。

4、制定了餐飲以農(nóng)家菜和野味為主導(dǎo)的經(jīng)營(yíng)方針并依此更換了廚師隊(duì)伍使其達(dá)到現(xiàn)階段的工作要求和發(fā)展需要。

5、落實(shí)了衛(wèi)生責(zé)任制,責(zé)任分區(qū)到人,改變?cè)瓉?lái)臟亂的局面,特別是廚房衛(wèi)生狀況有顯著的提高。同時(shí)將餐飲部劃分為餐廳、會(huì)議室網(wǎng)球嘗前臺(tái)魚池商店、中廳、廚房等五個(gè)區(qū)域并責(zé)任到人;安排專人分管部門內(nèi)的男女寢室。

6、制定餐廳成本控制預(yù)案,在保證客人滿意的前提下有效控制成本。

7、加強(qiáng)餐飲部安全保障工作,每日輪流值勤,檢查包括衛(wèi)生、安全、工程問(wèn)題、考勤、工作完成、開(kāi)檔收檔情況等工作。有效檢查工作和杜絕隱患的發(fā)生。此項(xiàng)檢查工作將作為每個(gè)餐飲部員工的考核內(nèi)容之一。

1、改善員工餐,制定了每周食譜,認(rèn)真制作,并認(rèn)真聽(tīng)取員工反饋意見(jiàn)積極改進(jìn)。

2、在工作之余組織登山探險(xiǎn)活動(dòng)、開(kāi)展篝火燒烤活動(dòng),一方面增加客人來(lái)時(shí)的娛樂(lè)項(xiàng)目,一方面豐富員工業(yè)余生活。

3、在投影儀買回來(lái)以后,不定期在會(huì)議室播放剛上映的大片,并經(jīng)常組織員工唱卡拉ok,通過(guò)開(kāi)展系列活動(dòng),努力營(yíng)造團(tuán)結(jié)、合作的和諧的氛圍,增強(qiáng)員工的歸屬感與集體感。

4、每月賣垃圾的錢作為員工的活動(dòng)經(jīng)費(fèi),作為一項(xiàng)福利,給他們購(gòu)買一些解暑水果及購(gòu)買襪子等小商品。

1、廚房布局的調(diào)整及裝修。嚴(yán)格按照衛(wèi)監(jiān)部門的要求合理規(guī)劃廚房布局,數(shù)年黑廚房一朝換新顏,改善了工作環(huán)境,提高了衛(wèi)生質(zhì)量,為后面的更高要求的接待提供了先決條件。

2、添置了一批新配套餐具和喜慶的紅臺(tái)布,改善小廳房的用餐環(huán)境和大廳整體喜慶氣氛,同時(shí)調(diào)換了不適應(yīng)小廳的沙發(fā),使廳房整體協(xié)調(diào)。

3、增加屏風(fēng),隔離開(kāi)大廳和廚房。

4、安裝投影儀和自動(dòng)伸縮幕布。使會(huì)議室硬件符合市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)需要,滿足客戶需求。

5、添置布菲爐,增加飲食形式。

餐飲部全體成員時(shí)刻牢記山莊是一家的全局觀念,堅(jiān)決服從山莊安排,特別是前臺(tái)人員,發(fā)揮山莊神經(jīng)中樞作用,配合和協(xié)助客房部、辦公室進(jìn)行搬運(yùn)家俱、清掃主樓范圍的垃圾等活動(dòng),以人人為我,我為人人的服務(wù)信念,服務(wù)山莊,服務(wù)員工。如前一段時(shí)間瓢蟲肆虐別墅,前廳的兩個(gè)文員立即服從客房部洪經(jīng)理的調(diào)度和指揮,積極投入到滅蟲工作中去。

雖然今年的工作取得了一些成績(jī)但是也存在很多困難和問(wèn)題:

1、餐飲部人員比較少管理范圍比較廣,人員比較短缺,雖然能夠比較圓滿的完成接待任務(wù),但是質(zhì)量很差,體現(xiàn)不了特色服務(wù)。

2、規(guī)章制度還不夠完善,落實(shí)不夠徹底,存在隨意性,特別是管理機(jī)制亟待完善。

3、菜式方面還要不斷因應(yīng)市場(chǎng)變化而革新。

4、員工素質(zhì)整體水平不平衡,缺乏具有專業(yè)管理人才,對(duì)現(xiàn)有員工技能培訓(xùn)還有待加強(qiáng)。

5、餐廳設(shè)施設(shè)備都有不同程度老化和損壞,有些空調(diào)設(shè)備已經(jīng)無(wú)法使用了。同時(shí)整個(gè)裝飾裝潢已經(jīng)完全與時(shí)代脫軌,天花更有嚴(yán)重脫落現(xiàn)象,急需修復(fù)或者更新。一些硬件設(shè)施需要更新改造,特別是會(huì)議室桌椅及中廳布置。

6、餐飲部范圍內(nèi)的娛樂(lè)部設(shè)施不全,很多客人有需求都不能滿足。

7、山莊沒(méi)有很吸引人的項(xiàng)目的大環(huán)境影響餐飲部經(jīng)營(yíng)狀況比較蕭條。增加娛樂(lè)設(shè)施,桑拿等。

在明年的工作中,我們將要做好以下工作:

1、將餐飲部每日值勤制度作為個(gè)人績(jī)效考核的重要表現(xiàn)方式。

2、根據(jù)季節(jié)變化制定并落實(shí)不同時(shí)期的'菜單。

3、規(guī)范建制補(bǔ)充人員。平時(shí)忙的時(shí)候餐廳人員吃緊,如果開(kāi)展生態(tài)養(yǎng)殖業(yè),可以解決閑時(shí)的工作飽和量。完成服務(wù)質(zhì)量向質(zhì)轉(zhuǎn)變。

4、合理改造增加設(shè)施,增加包房。原計(jì)劃增加幾間ktv包房的,其實(shí)完全可以同時(shí)增加桌子,用餐完后可以唱歌休閑。同時(shí)將中廳稍作改造,增加成四到六人的方桌散臺(tái),有客用餐就可以是餐廳,有客唱歌就是歌廳。同時(shí)利用好鳥語(yǔ)林,把竹樓稍做改造,使其具備用餐和飲茶的功能,餐是農(nóng)家菜,茶是中國(guó)茶(或者其他飲料)。

5、增加土灶,形成真正的農(nóng)家風(fēng)味,運(yùn)用山上眾多的材木,從而節(jié)約燃油,降低成本。

6、增加酒水品種,真正實(shí)現(xiàn)餐飲的實(shí)質(zhì)。菜式上增加松針熏制的食品,酒水上增加在藥房開(kāi)方自己釀造的藥酒。

xx年工作雖然取得了一定的成績(jī),但是我們不會(huì)驕傲、松懈、怠慢,xx年的工作將更加艱巨。我們會(huì)發(fā)揚(yáng)成績(jī),并以更加飽滿的熱情投入到工作中,努力完成全年各項(xiàng)工作任務(wù)。我們有信心在領(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)下,在全體員工的共同努力下,xx酒店的明天將更加輝煌。

酒店個(gè)人年度工作報(bào)告篇十八

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

您好!

在酒店工作的這段時(shí)間里,我很榮幸得到了各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們的照顧,工作上,我學(xué)到了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和實(shí)踐技能;在生活上,得到各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)與同事們的'關(guān)照與幫助;思想上,得到領(lǐng)導(dǎo)與同事們的指導(dǎo)與幫助,有了更成熟與深刻的人生觀。工作的這段時(shí)間,將是我最珍貴的一筆財(cái)富。

隨著時(shí)間推移,越來(lái)越深感自身專業(yè)知識(shí)的薄弱,所以想自己有必要再去學(xué)點(diǎn)有關(guān)本專業(yè)的知識(shí),請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)給予支持和理解,準(zhǔn)予我的辭職申請(qǐng)!

在這里,特別感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)及各位同事在過(guò)去的工作、生活中給予的大力扶持與幫助。尤其感王總一直以來(lái)的關(guān)照、指導(dǎo)以及對(duì)我的信任和在人生道路上對(duì)我的指引。感謝所有給予過(guò)我?guī)椭耐聜儭?/p>

急切盼望領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)我的辭職信,并協(xié)助我辦理相關(guān)的辭職手續(xù),在沒(méi)離開(kāi)酒店只前,我還是會(huì)認(rèn)真堅(jiān)守在原來(lái)的工作崗位上。祝您身體健康,事業(yè)順心、蓬勃發(fā)展!祝同事們工作愉快;祝酒店大展宏圖!

此致

敬禮!

申請(qǐng)人:____。

申請(qǐng)時(shí)間:____年__月__日。

酒店個(gè)人年度工作報(bào)告篇十九

根據(jù)教學(xué)計(jì)劃的安排,xx年x月x日至xx年x月x日分配到凱瑞酒店實(shí)習(xí)酒店管理專業(yè)課程,3個(gè)月的實(shí)習(xí),讓我感受很深,認(rèn)識(shí)很多,收獲很大,切身體會(huì)到工作的辛苦,社會(huì)的復(fù)雜,實(shí)踐的重要和讀書的必要,實(shí)習(xí)期間,我認(rèn)真結(jié)合書本知識(shí),嚴(yán)格按照學(xué)校的安排和計(jì)劃一步一步進(jìn)行,并按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)慢慢的開(kāi)展工作,努力的學(xué),積極的做,掌握了酒店的基本營(yíng)業(yè)程序,學(xué)會(huì)了酒點(diǎn)的日常操作規(guī)范,了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習(xí)俗,懂得了新疆人的日常餐桌禮儀規(guī)范,切身感受到標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)和個(gè)性化服務(wù)的必要,同時(shí)也對(duì)新疆餐飲的行業(yè)有個(gè)初步的認(rèn)識(shí)......使我受益匪淺,感觸頗深,深刻的認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的緊密結(jié)合,不可分割,學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的同等重要,特別是實(shí)習(xí)的舉足輕重;在當(dāng)今這個(gè)知識(shí)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,常識(shí)競(jìng)爭(zhēng)日趨明顯,經(jīng)驗(yàn)競(jìng)爭(zhēng)愈顯珍貴的酒店服務(wù)行業(yè),物欲橫流,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),使得人們的`人生觀,金錢觀,價(jià)值觀,利益觀發(fā)生了很大轉(zhuǎn)變,使得人們的精神追求和物質(zhì)享受發(fā)生了翻天覆地的變化,因此對(duì)于剛剛起步及初上檔次并前景美好的酒店行業(yè)顯得更加明顯,人們也正是看到了這一美好的前景,許多的商人紛紛將眼光投向酒店,因此使得現(xiàn)在的酒店可以說(shuō)是百花齊放,百家爭(zhēng)鳴,星羅棋布。同時(shí)對(duì)于我們自身學(xué)習(xí)這個(gè)專業(yè)且今后打算從事這個(gè)行業(yè)的人還說(shuō)也產(chǎn)生了無(wú)窮的動(dòng)力,壓力,對(duì)于我們今后從事這個(gè)行業(yè)的發(fā)展前途更是清醒了一步,明白了許多!直至實(shí)習(xí)結(jié)束我在凱瑞酒店的實(shí)習(xí)共做了三個(gè)月的服務(wù)員,結(jié)束實(shí)習(xí)返校。

二、實(shí)習(xí)目的。

本次認(rèn)知實(shí)習(xí)主要是為了讓我對(duì)所學(xué)的專業(yè)知識(shí)及其在實(shí)際中的應(yīng)用有一定的感性認(rèn)識(shí),從而幫助我將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合,為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ),更有利于對(duì)專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握。同時(shí)這次酒店認(rèn)知實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)將有助于日后就業(yè)。

三、實(shí)習(xí)內(nèi)容。

我們?cè)谥芯剖墙灰讜?huì)的幫工,做的是比較基本的waitress工作。開(kāi)檔,為客人倒茶,在客人就餐期間幫他們撤掉用過(guò)的空碟子,盡量滿足客人的需求,到酒吧拿酒水,收拾桌子,擺位,清理垃圾,抹銀器和水杯,疊餐巾等等。工作簡(jiǎn)單而繁瑣,每天都在重復(fù)相同的內(nèi)容。

四、實(shí)習(xí)過(guò)程。

1,起初的適應(yīng)階段.

由于剛?cè)ゾ频?,?duì)那里的一切都很陌生,領(lǐng)班對(duì)我們很熱情,態(tài)度和藹,這更使鼓起了我適應(yīng)環(huán)境,戰(zhàn)勝困難和挑戰(zhàn)的信心和力量,領(lǐng)導(dǎo)的耐心教導(dǎo),同事的熱情幫助無(wú)不在激勵(lì)著我,鼓舞著我,尤其是發(fā)自內(nèi)心的那種想及早進(jìn)入社會(huì)的心情是我適應(yīng)了酒店,習(xí)慣生活,努力學(xué)習(xí)的動(dòng)力源泉。根據(jù)工作的需要,初次將我分到備餐學(xué)習(xí),當(dāng)時(shí)心無(wú)雜念,盡頭十足,酒店采取一帶一的方式從慢慢的認(rèn)識(shí)大廳的臺(tái)號(hào),備餐間的位置,到鍛煉托盤的托法,再到基本點(diǎn)心及中廚菜式的配料,直至最后的開(kāi)檔,收檔,部分簡(jiǎn)單菜式的做法,菜名我們一點(diǎn)點(diǎn),一滴滴,一天天的反復(fù)記憶,不恥下問(wèn),到了最后就是整個(gè)備餐的基本管理,運(yùn)作流程我也都了如指掌,但是由于時(shí)間的推移,理論和實(shí)踐的掌握慢慢的結(jié)合,使得我們也發(fā)現(xiàn)酒店的某些不足,也深受酒店人對(duì)我們大學(xué)生歧視的痛苦和無(wú)奈,因此和酒店的部分領(lǐng)導(dǎo)也有過(guò)理論上的辯論。尤其是工作安排上的不公平和心理上對(duì)我們的偏見(jiàn),我們是非常的不能接受,兩個(gè)月過(guò)去了,出于學(xué)習(xí)的考慮,開(kāi)始積極主動(dòng)的申請(qǐng)換部門學(xué)習(xí),但因酒店的立場(chǎng)和我們的立場(chǎng)不同,利益點(diǎn)不同,因此進(jìn)行過(guò)正式的協(xié)商。但最后還是給了我們一個(gè)部門交流學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。

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