食品自我鑒定大全(18篇)

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食品自我鑒定大全(18篇)
時(shí)間:2023-12-06 16:54:12     小編:碧墨

通過總結(jié),我們可以發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)點(diǎn)和不足,進(jìn)一步挖掘自己的潛力和提升空間??偨Y(jié)時(shí)可以結(jié)合自身經(jīng)驗(yàn)和感悟,提出一些個(gè)人的思考和建議。下文將展示一些實(shí)用的總結(jié)寫作技巧和方法,希望能對(duì)大家有所幫助。

食品自我鑒定篇一

思想品德上:本人有良好道德修養(yǎng),并有堅(jiān)定的政治方向,我積極地向黨組織靠攏。參加了中共安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)黨校第十一期入黨積極分子培訓(xùn)班的培訓(xùn),并優(yōu)秀結(jié)業(yè)。本人遵紀(jì)守法、愛護(hù)公共財(cái)產(chǎn)、關(guān)心和幫助他人,并以務(wù)實(shí)求真的精神熱心參與學(xué)校的公益宣傳和愛國(guó)活動(dòng)。

在學(xué)習(xí)上:我熱愛自己的專業(yè),還利用課余時(shí)間輔修相關(guān)的知識(shí),使我能輕松操作各種網(wǎng)絡(luò)和辦公軟件。英語、計(jì)算機(jī)等方面的等級(jí)考試已達(dá)標(biāo)。除了在專業(yè)知識(shí)方面精益求精外,平時(shí)我還涉獵了大量與食品科學(xué),食品質(zhì)量有關(guān)的知識(shí)。更重要的是我的心智有了一個(gè)質(zhì)的飛躍,能較快速的掌握一種新的知識(shí),我認(rèn)為這對(duì)于將來很重要。

社會(huì)實(shí)踐上:大學(xué)四年中,我參加了不少的社會(huì)實(shí)踐。先后利用假期期間在安鄉(xiāng)縣恒生商貿(mào)有限責(zé)任公司、長(zhǎng)沙天創(chuàng)電氣設(shè)備有限公司、新一佳超市有限公司工作。我覺得參加社會(huì)實(shí)踐可以了解社會(huì),并鍛煉了自己的社交能力,學(xué)到別人的長(zhǎng)處,認(rèn)清自己的短處,對(duì)自己既是壓力又是動(dòng)力。

在生活上:我最大的特點(diǎn)是誠(chéng)實(shí)守信,待人真誠(chéng),虛心好學(xué),有著良好的生活習(xí)慣和正派作風(fēng),勇于挑戰(zhàn)自我。由于平易近人待人友好,所以一直以來與人相處甚是融洽,在工作上,對(duì)工作熱情,任勞任怨,責(zé)任心強(qiáng)。

四年大學(xué)生活,使自己的知識(shí)水平、思想境界、工作能力等方面都邁上了一個(gè)新的臺(tái)階。在這即將揮手告別美好大學(xué)生活、踏上社會(huì)征途的時(shí)候,我整軍待發(fā),將以飽滿的熱情、堅(jiān)定的信心、高度的責(zé)任感去迎接新的挑戰(zhàn),攀登新的高峰。掌握了扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí),在不斷的學(xué)習(xí)和工作中養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)、踏實(shí)的工作作風(fēng)和團(tuán)結(jié)協(xié)作的優(yōu)秀品質(zhì),我深信自己完全可以在崗位上守業(yè)、敬業(yè)!

食品自我鑒定篇二

20__年上半年,我局在區(qū)食安委的指導(dǎo)下,認(rèn)真履職盡責(zé),切實(shí)貫徹《食品安全法》、《糧食流通管理?xiàng)l例》等相關(guān)法律法規(guī),深入推進(jìn)糧油質(zhì)量安全監(jiān)管工作,嚴(yán)格糧食質(zhì)量與原糧衛(wèi)生監(jiān)管,保障人民群眾的糧油消費(fèi)安全,進(jìn)取創(chuàng)造順暢、安全的糧油流通環(huán)境。現(xiàn)就我局20__年上半年食品安全工作鑒定如下:

一、提升認(rèn)識(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。

糧食是重要的戰(zhàn)略物資,而作為食品源頭安全的糧食質(zhì)量安全在人們追求健康飲食的今日顯得尤為重要。我局作為糧食監(jiān)管部門承擔(dān)著糧食收購(gòu)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、加工和銷售等環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理職能,為此我們高度重視。結(jié)合我局實(shí)際情景,成立以局長(zhǎng)陳航良同志為組長(zhǎng),各股室為成員的糧油食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)全區(qū)糧油食品安全工作的指揮和協(xié)調(diào)。

二、突出重點(diǎn),落實(shí)職責(zé)。

20__年上半年,我局以保障糧油質(zhì)量安全為重點(diǎn),進(jìn)一步明確中心任務(wù),突出工作重點(diǎn),以全區(qū)為監(jiān)管范圍,對(duì)國(guó)有企業(yè)、民營(yíng)企業(yè)和個(gè)體經(jīng)營(yíng)者的糧油進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)管。在糧食收購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、銷售及運(yùn)輸環(huán)節(jié)加大監(jiān)管力度,做到環(huán)環(huán)相扣,不脫節(jié)、不遺漏,其中重點(diǎn)加強(qiáng)糧食收購(gòu)、儲(chǔ)存環(huán)節(jié)和政策性用糧購(gòu)銷活動(dòng)中糧食質(zhì)量和原糧衛(wèi)生的監(jiān)管。

我局經(jīng)過開展糧油食品安全宣傳、走訪相關(guān)糧油經(jīng)營(yíng)企業(yè)等活動(dòng),深入企業(yè)督導(dǎo)檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,強(qiáng)力督促整改,拒絕走形式,并將工作與年終評(píng)比掛鉤,納入年度目標(biāo)績(jī)效考核。

三、加強(qiáng)監(jiān)管、落實(shí)檢查。

1、為促進(jìn)糧食流通,服務(wù)宏觀調(diào)控,保障國(guó)家糧油安全,我局組織下屬國(guó)有糧食收購(gòu)企業(yè)職工學(xué)習(xí)了《糧油儲(chǔ)藏技術(shù)》、《儲(chǔ)糧害蟲防治》、《糧油檢驗(yàn)》、《糧食流通管理?xiàng)l例》、《食品安全法》等相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)。經(jīng)過定期開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)及參加自治區(qū)組織開展的培訓(xùn)工作,使從業(yè)人員做到理論聯(lián)系實(shí)際,嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)法律法規(guī),進(jìn)一步規(guī)范了我區(qū)糧食流通秩序。

2、根據(jù)自治區(qū)、市有關(guān)文件精神,我局開展了20__年政策性糧食庫(kù)存檢查工作。4月22日,覃塘區(qū)兩家國(guó)有糧食收儲(chǔ)企業(yè)對(duì)所儲(chǔ)存的糧食進(jìn)行抽樣工作,兩家國(guó)有糧食企業(yè)共抽取樣品18個(gè)并于4月28日送到廣西糧油質(zhì)檢中心進(jìn)行檢測(cè)。自查中所有存糧不存在霉變、雜質(zhì)超標(biāo)嚴(yán)重、食品安全指標(biāo)超標(biāo)、發(fā)熱、結(jié)露、結(jié)塊、嚴(yán)重蟲糧等儲(chǔ)糧安全隱患,糧食色澤、氣味均正常。政策性糧食的主要質(zhì)量理化指標(biāo)、儲(chǔ)存品質(zhì)指標(biāo)均貼合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中等以上糧食質(zhì)量,儲(chǔ)存品質(zhì)貼合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)宜存要求。覃塘區(qū)糧食局直屬糧庫(kù)有質(zhì)量檢驗(yàn)人員2名,均持證上崗。糧食檢驗(yàn)儀器配備齊全,能做的檢驗(yàn)項(xiàng)目:常規(guī)物理指標(biāo)、主要質(zhì)量理化指標(biāo)、儲(chǔ)糧品質(zhì)指標(biāo)和快速檢測(cè)原糧衛(wèi)生如重金屬鎘、農(nóng)藥殘留等。堅(jiān)持糧食出入庫(kù)質(zhì)量檢驗(yàn)制度和庫(kù)存糧食儲(chǔ)存期間一年兩次的儲(chǔ)存品質(zhì)檢驗(yàn),填寫歸檔質(zhì)量管理檔案。

3、按照區(qū)食安委的要求,多次開展糧油食品安全檢查工作。在重大節(jié)假日期間,共出動(dòng)了25人次,對(duì)22戶糧油經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行了抽查和摸底排查工作,未發(fā)現(xiàn)一齊糧油食品安全隱患。

4、5月21日選派兩名業(yè)務(wù)技術(shù)骨干參加自治區(qū)組織的為期兩個(gè)月的糧食檢驗(yàn)檢測(cè)學(xué)習(xí)班,使我區(qū)糧食檢驗(yàn)檢測(cè)人員到達(dá)6人,基本滿足全區(qū)糧食日常檢測(cè)本事。

四、強(qiáng)化措施,提升品質(zhì)。

在倉(cāng)儲(chǔ)實(shí)踐中,著力推廣“雙低”、規(guī)范化、間歇熏蒸、緩釋薰蒸、環(huán)流薰蒸、機(jī)械通風(fēng)、電子監(jiān)控等技術(shù)的應(yīng)用,深入貫徹“以防為主、綜合防治”的保糧方針,執(zhí)行“治早、治好、治了”的原則,杜絕了霉變、霉?fàn)€事故的發(fā)生,延緩了糧食陳化,提高了食用品質(zhì)。

食品自我鑒定篇三

在大學(xué)期間,我以提高自身的綜合素質(zhì)為目標(biāo),以自我的全面發(fā)展為努力方向,樹立正確的人生觀、價(jià)值觀和世界觀?,F(xiàn)在珍貴的四年大學(xué)生活已接近尾聲,現(xiàn)對(duì)自我鑒定如下:

一、在思想上。

我追求上進(jìn),思想覺悟有了很大的提高。我熱愛祖國(guó),熱愛人民,堅(jiān)決擁護(hù)共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)和社會(huì)主義制度。我覺得一個(gè)人的價(jià)值是由他對(duì)社會(huì)對(duì)別人所做的貢獻(xiàn)來衡量的,我秉承服務(wù)社會(huì)的宗旨努力實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。

二、在學(xué)習(xí)上。

我覺得大學(xué)生的首要任務(wù)還是學(xué)好本專業(yè)的基礎(chǔ)知識(shí)和技能,廣泛閱讀各個(gè)領(lǐng)域的書籍,開拓自己的視野。所以在學(xué)習(xí)上我踏踏實(shí)實(shí),虛心求學(xué)、刻苦認(rèn)真、吃苦耐勞一點(diǎn)也不放松。我堅(jiān)信“一份耕耘一分收獲”。

三、在生活上。

在這即將告別美好大學(xué)生活、踏上社會(huì)征途的時(shí)刻,我將以飽滿的熱情、堅(jiān)定的信念、高度的責(zé)任感去迎接新的挑戰(zhàn),攀登新的高峰,邁好人生新旅程的第一步。

食品自我鑒定篇四

專業(yè)不同,大學(xué)生參加實(shí)習(xí)工作也各不相同。下面是食品專業(yè)實(shí)習(xí)自我鑒定,歡迎閱讀!

轉(zhuǎn)眼間,三個(gè)星期的食品教學(xué)實(shí)習(xí)結(jié)束了,此期間我收獲頗多,學(xué)到知識(shí)的同時(shí),也領(lǐng)悟到很多東西。大三的生活已經(jīng)接近尾聲,將課堂所學(xué)知識(shí)運(yùn)用于實(shí)踐是我們提高自己能力的必經(jīng)之路。此次實(shí)習(xí)為我們提供了很好的機(jī)會(huì)。

實(shí)習(xí)期間,我對(duì)桶裝水生產(chǎn)線、飲料生產(chǎn)線、乳制品生產(chǎn)線和焙烤生產(chǎn)線有了更深刻的了解,更重要的是我們接觸到了食品生產(chǎn)中常見的設(shè)備。以前只能在課堂上通過書上和老師ppt上的圖片來了解食品設(shè)備的工作原理和結(jié)構(gòu),而在實(shí)習(xí)中,我們可以拆卸機(jī)器深入了解,這樣的機(jī)會(huì)很珍貴,所以我十分珍惜此次實(shí)習(xí)。

紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。在短暫的實(shí)習(xí)過程中,我深深的感覺到所學(xué)知識(shí)的膚淺和在實(shí)際運(yùn)用中專業(yè)知識(shí)的匱乏。乳制品生產(chǎn)和果酒的生產(chǎn)我在課堂上已經(jīng)學(xué)習(xí)過,但是涉及到某些具體工序的目的及原理時(shí),知識(shí)還是很模糊,無法準(zhǔn)確表述出來。例如我們知道硅藻土過濾的作用,卻不了解其設(shè)備的工作原理。同時(shí)我認(rèn)識(shí)到食品機(jī)械設(shè)備知識(shí)的重要性,在我們實(shí)習(xí)的過程中,硅藻土過濾器就出現(xiàn)了問題,然而我們束手無策,因?yàn)椴欢湓砑皹?gòu)造,所以只能干著急卻無能為力。雖然機(jī)械設(shè)備的學(xué)習(xí)對(duì)于一個(gè)女生來說很枯燥無味,但興趣在于培養(yǎng)。理論知識(shí)是基礎(chǔ),沒有知識(shí)量的積累,就無法達(dá)到質(zhì)的突破。

通過此次的實(shí)習(xí),我總結(jié),應(yīng)對(duì)食品行業(yè)現(xiàn)在的發(fā)展?fàn)顩r和前景,作為一個(gè)食品專業(yè)的大學(xué)生,必須注意一下方面知識(shí)及意識(shí)的強(qiáng)化:

專業(yè)基礎(chǔ)就好比蓋高樓時(shí)的根基,根基沒打好早晚有一天會(huì)挎掉的,而且蓋得越高,損失也越慘重。這些底層知識(shí)和課本不是沒有用也不是高深的不能學(xué),而是我們必須掌握的基礎(chǔ)。對(duì)基礎(chǔ)的學(xué)習(xí)就是內(nèi)功,只注重招式而內(nèi)功不扎實(shí)是不可能成為高手的。食品科學(xué)與工程涉及微生物、生物技術(shù)、化學(xué)、機(jī)械等方面的知識(shí),這就要求我們作為食品專業(yè)的本科生掌握并理解此類知識(shí)。只有在牢固掌握基礎(chǔ)知識(shí)的基礎(chǔ)上,才能進(jìn)行深入研究與應(yīng)用。一切的技術(shù)與思想創(chuàng)新都是依據(jù)專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)的拓展與延伸。所以要腳踏實(shí)地,夯實(shí)基礎(chǔ)。

“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”只是古代讀書人的美好意愿,它已經(jīng)不符合現(xiàn)代需要的人才。我們要在社會(huì)實(shí)踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問題能力。通過參加一些實(shí)踐性活動(dòng)鞏固所學(xué)的理論,增長(zhǎng)一些書本上學(xué)不到的知識(shí)和技能。因?yàn)橹R(shí)要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)和鍛煉。

在此次的實(shí)習(xí)中我深深體會(huì)到這一點(diǎn),我發(fā)現(xiàn),課堂上學(xué)習(xí)過的東西時(shí)間一久很容易淡忘,然而經(jīng)過自己動(dòng)手操作后印象極為深刻。在《軟飲料》課堂上老師已向我們介紹過純凈水的生產(chǎn)工藝,但是我一直也沒有記下,但是通過實(shí)習(xí),整個(gè)生產(chǎn)線親手操作,我把純凈水的生產(chǎn)工藝和設(shè)備了解的十分透徹。這就是實(shí)踐不可替代的作用。

可以利用寒暑假期間做做兼職,不一定非得與自己的專業(yè)相關(guān),實(shí)踐中我們主要還要提高自己的交際能力,學(xué)習(xí)人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中,能看到自身的價(jià)值。”每個(gè)用人單位的招聘條件中,幾乎都要求有工作經(jīng)驗(yàn)。所以,我們大學(xué)生不僅僅要有理論知識(shí),工作經(jīng)驗(yàn)的積累對(duì)將來找工作也同樣重要。

近年來,在我國(guó)食品安全領(lǐng)域出現(xiàn)了令人憂慮的問題??系码u的“蘇丹紅”、豆腐中的“吊白塊”、水餃中的“毒青菜”牛奶中的“三聚氰胺”,還有最近的`雙匯瘦肉精事件,染色饅頭事件??這些形形色色的食品安全問題,就像目前全球暴發(fā)的金融危機(jī)一樣,席卷整個(gè)大地,給人們的生命健康帶來了嚴(yán)重的影響,更牽動(dòng)著大家的心。我認(rèn)為生產(chǎn)商這樣做無疑是一種羞恥,一種無能,一種人性泯滅的表現(xiàn)。

隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)不斷進(jìn)步,經(jīng)濟(jì)全球化不斷發(fā)展,人們飲食文化多樣化,食品衛(wèi)生與安全成為備受關(guān)注的熱門話題。作為食品專業(yè)的學(xué)生,我們?cè)谌粘5膶W(xué)習(xí)中和以后的工作中,要培養(yǎng)綠色安全的意識(shí),增強(qiáng)責(zé)任心,時(shí)刻把食品安全放在第一位。因?yàn)槭称烦霈F(xiàn)問題不但影響到人民的生命安全,亦嚴(yán)重威脅到國(guó)家的聲譽(yù)。國(guó)家培養(yǎng)我們,是要我們要用所學(xué)的專業(yè)知識(shí)來服務(wù)他人,促進(jìn)食品行業(yè)的積極發(fā)展,而不是去做傷天害理的有損于人民的事。任何時(shí)候都不能被利益埋葬了良心。

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們生活水平的提高,對(duì)食品的要求也不斷提高,產(chǎn)品的形態(tài)、功能、賣點(diǎn)都越來越多,也越來越新,具有特色和亮點(diǎn)的產(chǎn)品更加具有競(jìng)爭(zhēng)力。所以創(chuàng)新顯得尤為重要。

創(chuàng)新是一個(gè)企業(yè)生存和發(fā)展的靈魂。對(duì)于一個(gè)食品企業(yè)而言,創(chuàng)新可以包括很多方面:技術(shù)創(chuàng)新,體制創(chuàng)新,思想創(chuàng)新??技術(shù)創(chuàng)新可以提高生產(chǎn)效率,降低生產(chǎn)成本;體制創(chuàng)新可以使企業(yè)的日常運(yùn)作更有秩序,便于管理,同時(shí)也可以擺脫一些舊的體制的弊端,思想創(chuàng)新是相對(duì)比較重要的一個(gè)方面,領(lǐng)導(dǎo)者思想創(chuàng)新能夠保障企業(yè)沿著正確的方向發(fā)展,員工思想創(chuàng)新可以增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力,發(fā)揮員工的創(chuàng)造性,為企業(yè)帶來更大的效益。

創(chuàng)新意識(shí)不是一朝一夕養(yǎng)成的,而是在生活學(xué)習(xí)中培養(yǎng)的。為了在緊張的就業(yè)形勢(shì)下提高自己的競(jìng)爭(zhēng)力,使自己脫穎而出,我們大學(xué)生從現(xiàn)在就應(yīng)該注重創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。要勇于冒險(xiǎn),有膽量,創(chuàng)造實(shí)質(zhì)上是一種冒險(xiǎn),因?yàn)榉穸ㄈ藗兞?xí)慣了的舊思想可能會(huì)遭致公眾的反對(duì)。冒險(xiǎn)不是那些危及生命和肢體安全的冒險(xiǎn)。而是一種合理性冒險(xiǎn)。李開復(fù)說過:“創(chuàng)新的最大障礙是無法脫離固有的思維定式或思維框架。發(fā)明汽車時(shí),如果腦子里依然還想用趕馬車的陳規(guī)來操作,就可能不是用方向盤,而是用韁繩來調(diào)整汽車方向!”在學(xué)習(xí)中,對(duì)所學(xué)習(xí)或研究的事物要有好奇心,要知其然,也要知其所以然;遇到問題試著從不同角度來思考;多問問題才能更深理解;還有就是要?jiǎng)邮謱?shí)踐。

感謝學(xué)校為我們安排的實(shí)習(xí),這次科學(xué)認(rèn)識(shí)不僅使我在專業(yè)知識(shí)上有了更深層次的理解,而且在思想上有了提高。讓我明白作為食品專業(yè)的學(xué)生應(yīng)有的意識(shí)和理念,更明確今后的學(xué)習(xí)方向。

食品自我鑒定篇五

大學(xué)中的課程和專業(yè)有些讓我不知所措,一些的方式和時(shí)間分配讓我找不到了自我。在這四年里面,我成績(jī)基本是中等的,班級(jí)綜合測(cè)評(píng)基本是位于中等左右。英語通過了四級(jí),計(jì)算機(jī)過了一級(jí)。在后來的一步步挫敗中,我漸漸領(lǐng)悟到了一些想法和所謂的知識(shí)的方法。在以往的復(fù)習(xí)中整理筆記,在的時(shí)候也會(huì)遇到自己感興趣的課程,去圖書館或者網(wǎng)絡(luò)上查詢自己想要進(jìn)一步了解的文獻(xiàn)或者別人的。在態(tài)度端正之后,不管是的興趣還是的質(zhì)量上有了一些提高。更加顯著的一點(diǎn)就是在綜合測(cè)評(píng)達(dá)到了最好。

“學(xué)而知不足”是我大學(xué)期間和工作的動(dòng)力,除了必修課之外,我還堅(jiān)持自學(xué)了多種計(jì)算機(jī)軟件。之余,我還不忘堅(jiān)持參加各種體育活動(dòng)與社交活動(dòng)。在思想行為方面,我作風(fēng)優(yōu)良、待人誠(chéng)懇,能較好處理人際關(guān)際,處事冷靜穩(wěn)健,能合理地統(tǒng)籌安排生活中的事務(wù)。

為適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需求,我認(rèn)真各種專業(yè)知識(shí),發(fā)揮自己的特長(zhǎng);挖掘自身的潛力,結(jié)合每年的暑期社會(huì)實(shí)踐機(jī)會(huì),從而逐步提高了自己的能力和分析處理問題的能力以及一定的協(xié)調(diào)組織和管理能力。

在大學(xué)期間,我始終以提高自身的綜合素質(zhì)為目標(biāo),以自我的全面發(fā)展為努力方向,樹立正確的人生觀、價(jià)值觀和世界觀。

立足“一個(gè)高度”,就是要立足于實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值的高度,將決不辜負(fù)青春,浪費(fèi)生命的信念,貫穿到日常生活的每個(gè)細(xì)節(jié),從一言一行、一舉一動(dòng)入手,做到高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,以此歷練自己的品格,不斷提高綜合素質(zhì)。

食品自我鑒定篇六

我的專業(yè)是食品科學(xué)與工程,大學(xué)幾年,我始終堅(jiān)持"天道酬勤"的原則,一日三省,自信品格的日趨完善;勇于行事,務(wù)實(shí)求新,自信工作有所成績(jī);三更燈火,寒窗苦讀,相信學(xué)有所成。
????? 在思想方面,在校期間,我始終以提高自身的綜合素質(zhì)為目的`,以個(gè)人的全面發(fā)展為奮斗方向,樹立正確的人生觀、價(jià)值觀和世界觀,通過自己的努力而有機(jī)會(huì)參加中國(guó)共產(chǎn)黨佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院生命科學(xué)學(xué)院黨支部委員會(huì)黨校第四期學(xué)習(xí)和參加中共佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院委員會(huì)黨校第78期發(fā)展對(duì)象培訓(xùn)班學(xué)習(xí),并光榮地加入了中國(guó)共產(chǎn)黨。
????? 在學(xué)習(xí)方面,計(jì)算機(jī)在食品工程中的應(yīng)用、haccp、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與統(tǒng)計(jì)分析、食品化學(xué)、食品加工機(jī)械與設(shè)備、食品安全與衛(wèi)生、食品分析、軟飲料工藝學(xué)、功能性食品學(xué)等專業(yè)課程,我都取得優(yōu)異成績(jī),曾獲過單科獎(jiǎng)、進(jìn)步獎(jiǎng)。此外,在植物采后生理學(xué)、食品微生物學(xué)、食品發(fā)酵與釀造工藝、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、經(jīng)濟(jì)管理學(xué)、功能性食品學(xué)等課程,我都參與了實(shí)踐調(diào)查與總結(jié),對(duì)我今后在實(shí)踐應(yīng)用上有很好的用處。本文信息來源于

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大學(xué)生個(gè)人簡(jiǎn)歷網(wǎng)轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明我熱愛自己的專業(yè),除了在專業(yè)知識(shí)方面精益求精,還利用課余時(shí)間學(xué)習(xí)計(jì)算機(jī)軟件知識(shí),使我能輕松操作各種網(wǎng)絡(luò)和辦公軟件。挖掘自身的潛力,積極參加社會(huì)實(shí)踐,逐步提高了自己的學(xué)習(xí)能力和分析處理問題的能力,并且相信在以后理論與實(shí)際結(jié)合當(dāng)中,能有更大提高。
????? 在生活工作方面,我品行優(yōu)異,待人誠(chéng)懇,懂得處理人際關(guān)系。在校期間,我擔(dān)任班上副班長(zhǎng)一職。在工作上,對(duì)工作熱情,任勞任怨,責(zé)任心強(qiáng),具有良好的組織交際能力,和同學(xué)團(tuán)結(jié)一致,注重配合班長(zhǎng)和領(lǐng)導(dǎo)其他班干部出色完成各項(xiàng)工作,得到了全班同學(xué)的一致好評(píng),在自己任職期間我班取得了生命科學(xué)學(xué)院運(yùn)動(dòng)會(huì)總分第三和精神文明獎(jiǎng)等佳績(jī)。學(xué)習(xí)之余,多次參加學(xué)校學(xué)院組織的各種文體活動(dòng),如院運(yùn)動(dòng)會(huì),發(fā)揮自身潛力。同時(shí)也注重于社會(huì)實(shí)踐,本著學(xué)以致用,實(shí)踐結(jié)合理論發(fā)揮。2004年、2005年、2006年寒暑假期間,我分別在東莞及陽江等地方實(shí)習(xí),管理經(jīng)驗(yàn)與專業(yè)知識(shí)得到了極大的積累。
????? 作為一名2007年的應(yīng)屆畢業(yè)生,我比別人輸?shù)粢环萁?jīng)驗(yàn),但我相信,同樣因?yàn)樽鳛橐幻麘?yīng)屆畢業(yè)生,我比別人多擁有一份年輕的資本,多一份敢冒險(xiǎn)的精神,多一份學(xué)習(xí)的熱情。我相信,在畢業(yè)以后的日子里,我會(huì)憑自己的學(xué)識(shí)和自信,克服各種困難去追求我的人生理想,實(shí)現(xiàn)我的人生價(jià)值。

食品自我鑒定篇七

20__年度,我局深入貫徹《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定》、《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《國(guó)家食品安全監(jiān)管體系“十二五”規(guī)劃》,按照市政府職責(zé)分工,依據(jù)《城市市容和環(huán)境衛(wèi)生條例》等法律法規(guī),認(rèn)真開展食品安全監(jiān)管工作,在管理建成區(qū)內(nèi)食品攤販、餐廚廢棄物處置等方面開展了很多的工作。

一、廣泛宣傳重教育。

今年以來我局圍繞“民以食為天,食以安為先”的工作原則,認(rèn)真宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《河北省城市市容管理?xiàng)l例》和《冀州市餐廚廢棄物管理辦法》,認(rèn)真宣傳食品安全對(duì)維護(hù)人民群眾身體健康和生命安全的重大意義。制作宣傳展牌五塊、印制各類宣傳頁(yè)3000余份,在冀州市影院廣場(chǎng)、迎賓市場(chǎng)多次開展宣傳工作,還利用電視媒體對(duì)亂扔亂倒、隨意占道等不衛(wèi)生、不禮貌行為予以公開曝光。

二、建立組織抓落實(shí)。

在食品安全方面我局建立了長(zhǎng)效管理機(jī)制,成立了以局長(zhǎng)為組長(zhǎng),副局長(zhǎng)同三個(gè)中隊(duì)長(zhǎng)為成員的“食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組”,以城管局執(zhí)法大隊(duì)為主體,抽調(diào)收費(fèi)科三名成員,共計(jì)22人全面開展工作。制訂了詳細(xì)的工作方案,明確了工作目標(biāo)和任務(wù)。

三、強(qiáng)化措施見成效。

1、加強(qiáng)食品攤販監(jiān)管工作。目前市區(qū)范圍內(nèi)各類食品、肉食攤販90余個(gè),為規(guī)范食品、肉食攤販的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,我們?cè)谑袇^(qū)內(nèi)不一樣區(qū)域或背街小巷確定了7個(gè)小型食品、肉食、蔬菜水果市場(chǎng),規(guī)定凡經(jīng)營(yíng)肉食、食品的攤販必須進(jìn)入規(guī)定市場(chǎng),嚴(yán)厲打擊和取締流動(dòng)攤販。同時(shí)規(guī)定了經(jīng)營(yíng)時(shí)間,根據(jù)季節(jié)的不一樣采用不一樣的時(shí)間段,既便于業(yè)主經(jīng)營(yíng),又便于衛(wèi)生、防疫等執(zhí)法部門檢查。清理、規(guī)范肉食、食品攤販35個(gè),取締占道屠宰、占道加工5處,對(duì)12個(gè)違法占道經(jīng)營(yíng)的食品、肉食攤販進(jìn)行了行政處罰。

2、加強(qiáng)餐廚廢棄物管理。為進(jìn)一步貫徹國(guó)家、省和衡水市、冀州市政府關(guān)于嚴(yán)厲打擊“地溝油”違法犯罪活動(dòng)的精神,全面加強(qiáng)我市食用油安全監(jiān)管,保障人民群眾身體健康,我局從源頭抓起,在全市市區(qū)范圍內(nèi)開展了拉網(wǎng)式大排查,排查的重點(diǎn)是各類飯店餐館、火鍋店、街頭食品攤販,學(xué)校、企事業(yè)單位和工地食堂等,對(duì)涉及排放餐廚廢棄物的單位及個(gè)體戶做到徹底排查,不存在死角、不落環(huán)節(jié)、不留盲區(qū)。在排查中異常注意發(fā)現(xiàn)利用餐廚廢棄物提煉“地溝油”的黑窩點(diǎn),徹底摸清了餐廚廢棄物的流向,對(duì)隨意傾倒廢棄物的單位和個(gè)人及時(shí)進(jìn)行了制止和規(guī)范。共排查餐飲業(yè)和企事單位及個(gè)體戶350個(gè),對(duì)餐廚廢棄物搜集不合格的13個(gè)單位進(jìn)行了限期整改。未發(fā)現(xiàn)利用餐廚廢棄物提煉“地溝油”的企業(yè)和黑窩點(diǎn)。

3、努力為市民創(chuàng)造良好的生活環(huán)境。為促進(jìn)食品安全工作的良好局面,我局對(duì)冀州市肉食、蔬菜銷售情景,區(qū)域分布情景進(jìn)行了詳細(xì)的調(diào)查。根據(jù)市民提出的見意,經(jīng)過綜合考察與分析,為方便群眾凈化美化城市環(huán)境,我局向市政府提出在朝陽大街北段和昌成路中段分別建設(shè)占地30畝與5畝的中小型食品、肉食、蔬菜水果綜合性批發(fā)和零售市場(chǎng)。目前已開始征地等前期工作,預(yù)計(jì)明年上半年投入使用。

食品自我鑒定篇八

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

您好!我是xx大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院應(yīng)屆本科畢業(yè)生,所學(xué)專業(yè)是食品科學(xué)與工程。與眾多學(xué)子一樣,畢業(yè)在即,收獲在望,等待著時(shí)代的選擇,等待著你的垂青。

今天我是懷著平靜而又激動(dòng)的心情呈上這份自薦書的。之所以平靜,我的知識(shí)和能力不會(huì)讓你們失望,將無愧于您的選擇,之所以激動(dòng),我覺得以無悔的青春走向你們中間,實(shí)現(xiàn)共同的輝煌。

幾年來我努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),從各門課程的基礎(chǔ)知識(shí)出發(fā),努力掌握其基本技能技巧,深鉆細(xì)研,尋求其內(nèi)在規(guī)律,并取得了良好的成績(jī)。在學(xué)好專業(yè)知識(shí)的基礎(chǔ)上,我還參加了學(xué)院以及學(xué)校舉行的的各種活動(dòng),有時(shí)并擔(dān)任承辦主要負(fù)責(zé)人。其他課余時(shí)間通過社會(huì)實(shí)踐不斷充實(shí)自己,并從中得到理論與實(shí)際相結(jié)合的一套思路,尤其做過的一些兼職,不但生活上得到了補(bǔ)貼,而且與社會(huì)接觸學(xué)會(huì)了待人待物。

一個(gè)人只有把聰明才智應(yīng)用到實(shí)際工作中去,服務(wù)于社會(huì),有利于社會(huì),讓效益和效率來證實(shí)自己,才能真正體現(xiàn)自己的自身價(jià)值!我堅(jiān)信,路是一步一步走出來的。只有腳踏實(shí)地,努力工作,才能做出更出色的成績(jī)!

“器必試而先知其利鈍,馬必騎而后知其良駑?!蔽疑钚牛褐挥薪o我一片土壤,我會(huì)用我年輕的生命去耕耘,您不僅能看到我的成功,而且能夠收獲整個(gè)秋天。這就是我的自信和能力的承諾。

劍鳴厘中,期之以聲。熱情期望我這拳拳寸草心,濃濃赤誠(chéng)情能與您同呼吸,共命運(yùn),同發(fā)展,求進(jìn)步。請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)給我一個(gè)機(jī)會(huì),我會(huì)用行動(dòng)來證明自己。

最后,我真誠(chéng)的祝愿貴單位事業(yè)發(fā)達(dá),蒸蒸日上。

此致

敬禮!

cnrencai。

207月25日。

食品自我鑒定篇九

我受市政府委托,就我市食品安全工作情景,向本次常委會(huì)會(huì)議報(bào)告如下,請(qǐng)予審議。

20__年以來,全市各級(jí)各有關(guān)部門在市委、市政府的領(lǐng)導(dǎo)下,在市人大的監(jiān)督支持下,堅(jiān)持“四個(gè)最嚴(yán)”標(biāo)準(zhǔn),開展食品安全專項(xiàng)治理行動(dòng),取得了進(jìn)取成效。全市食品安全狀況呈現(xiàn)出“兩升一降”的良好態(tài)勢(shì),食品抽檢合格率到達(dá)96.5%、群眾滿意度到達(dá)68.83%,均為歷史最高水平;食物中毒發(fā)生率降至十萬分之1.62,低于國(guó)家十萬分之六的上限要求。我市在全省20__年食品安全工作考核中名列第一,國(guó)家食藥總局先后兩次推廣了我市工作經(jīng)驗(yàn),李群書記批示市委宣傳部組織媒體對(duì)監(jiān)管工作經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行宣傳報(bào)道,省政府推廣了我市加強(qiáng)食品安全治理措施。6月份,國(guó)務(wù)院食安辦、省食藥局將分別在青島召開現(xiàn)場(chǎng)會(huì),推廣我市創(chuàng)立國(guó)家食品安全城市及市場(chǎng)監(jiān)管經(jīng)驗(yàn)做法。

(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),構(gòu)建統(tǒng)一權(quán)威、保障有力的體制機(jī)制。

1.建立黨政主導(dǎo)的組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)制。市委、市政府始終高度重視食品安全工作,20__年以來,李群書記兩次調(diào)研食品安全工作;市長(zhǎng)先后6次主持召開會(huì)議,研究部署食品安全治理。市政府把食品安全治理工作納入政府工作報(bào)告專項(xiàng)資料,研究制定了30條治理措施,并每月調(diào)度工作推進(jìn)情景。

2.建立統(tǒng)一權(quán)威的食藥監(jiān)管體制。去年上半年,我市食品藥品監(jiān)管體制改革已經(jīng)完成。各級(jí)整合了原質(zhì)監(jiān)、工商、食藥、食安辦的職能,組建成立了新的食品藥品監(jiān)管機(jī)構(gòu)。改革后,食藥部門從684人增加到1660人,監(jiān)管力量增加136%。其中,有1372人配備到基層一線,基層執(zhí)法力量比改革前增加了2.7倍。全市在鎮(zhèn)(辦)一級(jí)建立了136個(gè)食藥所,并在93個(gè)涉農(nóng)鎮(zhèn)(辦)建立了農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管中心,每個(gè)中心配備不少于4名農(nóng)業(yè)監(jiān)管人員,與當(dāng)?shù)厥乘幩⒘寺?lián)合辦公機(jī)制;在村(社)一級(jí),6000多個(gè)行政村和城市社區(qū)都建立了協(xié)管員隊(duì)伍,實(shí)現(xiàn)了“三級(jí)政府、四級(jí)組織”監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)的全覆蓋。

3.建立保障有力的財(cái)政投入機(jī)制。本著“向投入要安全”的原則,各級(jí)政府將食品安全監(jiān)管專項(xiàng)資金納入財(cái)政預(yù)算,保障新機(jī)構(gòu)履行新職能。連續(xù)三年將食品抽檢納入市辦實(shí)事項(xiàng)目,每年安排6萬批次以上的抽檢任務(wù),各級(jí)財(cái)政保障資金1億多元。進(jìn)取為基層監(jiān)管所配備辦公用房、執(zhí)法裝備,保障了基層監(jiān)管工作順利開展。

(二)堅(jiān)持從嚴(yán)治理,強(qiáng)化對(duì)違法犯罪的高壓態(tài)勢(shì)。

針對(duì)違法犯罪多發(fā)問題,各級(jí)各有關(guān)部門堅(jiān)持把執(zhí)法辦案作為第一要?jiǎng)?wù),重典治亂、整肅不法。

一是高標(biāo)準(zhǔn)制定目標(biāo),強(qiáng)化考核落實(shí)。逐級(jí)明確了執(zhí)法辦案目標(biāo),并分解落實(shí)到人,每季度對(duì)完成情景進(jìn)行考核通報(bào)。20__年,全市共查處違法案件4987起,罰沒款3741萬元,接近全省食品藥品罰沒款的二分之一,在15個(gè)副省級(jí)城市中位列第一。

二是高規(guī)格動(dòng)員部署,明確打擊重點(diǎn)。20__年,部署開展了四次大的專項(xiàng)行動(dòng),均以市政府名義部署,分管副市長(zhǎng)作動(dòng)員講話。把假冒偽劣、非法添加、無證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)等行為作為整治重點(diǎn),全年共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位25萬余家次,責(zé)令整改1.6萬余家,取締違法違規(guī)單位443家。針對(duì)市場(chǎng)上“甜曬魚”噴灑農(nóng)藥比較嚴(yán)重的問題,全市接連抓捕了25名犯罪嫌疑人,干海產(chǎn)品抽檢合格率由不足70%提高至90%以上。

三是加強(qiáng)行刑銜接,堅(jiān)持公開曝光。市和各區(qū)(市)公安機(jī)關(guān)均組建了食品藥品與環(huán)境犯罪偵查專門機(jī)構(gòu),與行政機(jī)關(guān)密切配合打擊違法犯罪。20__年,公安機(jī)關(guān)采取刑事強(qiáng)制措施343人。實(shí)施了抽檢結(jié)果批批曝光制度,對(duì)抽檢不合格的473家單位在多家媒體給予了公開曝光,并全部進(jìn)行了處罰。

(三)把握問題導(dǎo)向,探索具有青島特色的監(jiān)管模式。

針對(duì)監(jiān)管中的新情景、新問題,分管副市長(zhǎng)帶隊(duì),先后赴香港、臺(tái)灣等地考察學(xué)習(xí),按照“五項(xiàng)防控”的思路,制定實(shí)施了食品安全30條治理措施,初步構(gòu)成了具有青島特色的監(jiān)管模式。

1.主體防控。企業(yè)是食品安全的基石。為落實(shí)企業(yè)主體職責(zé),在加強(qiáng)對(duì)企業(yè)培訓(xùn)教育的同時(shí),還全面推行了企業(yè)承諾制,全市8.8萬家持證業(yè)戶均簽訂了職責(zé)承諾書,承諾要誠(chéng)信守法、確保安全,一旦出現(xiàn)違法問題,自愿停業(yè)候查,并理解行業(yè)禁入處理。

2.環(huán)節(jié)防控。食品安全首先是“產(chǎn)”出來的,必須加強(qiáng)種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的源頭治理。一是加強(qiáng)了農(nóng)業(yè)投入品管理,全市高毒農(nóng)藥定點(diǎn)經(jīng)營(yíng)由100家核減到38家以內(nèi),實(shí)行高毒農(nóng)藥實(shí)名制購(gòu)藥,100%可追溯。二是加強(qiáng)了農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),全市共認(rèn)證“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品604個(gè),其中地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量46個(gè),位居全國(guó)副省級(jí)城市首位。三是加強(qiáng)了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,異常是加強(qiáng)了奶牛“兩病”檢測(cè),實(shí)行奶畜養(yǎng)殖場(chǎng)和奶站憑“奶牛布病、結(jié)核病監(jiān)測(cè)合格證”交奶、收奶制度,從源頭上保障生鮮乳質(zhì)量安全。此外,在海洋與漁業(yè)、林業(yè)、進(jìn)出口等各關(guān)口也都建立了監(jiān)管機(jī)制。

測(cè)。一年來,共檢出不合格農(nóng)產(chǎn)品100余噸,全部進(jìn)行了銷毀。經(jīng)過一年的治理,全市食品流通環(huán)節(jié)抽檢合格率從不足92%上升至95%。

3.過程防控。一是試行農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明制度,規(guī)定食用農(nóng)產(chǎn)品必須具備產(chǎn)地證明,方可入市交易,確保來源可溯。二是在生產(chǎn)、流通、餐飲各環(huán)節(jié)推行了“一票通”為載體的索證索票制度,確保流向可查。三是對(duì)餐飲單位實(shí)施了“明廚亮灶”工程。消費(fèi)者既能夠經(jīng)過玻璃幕墻、大堂顯示屏等方式觀看后廚加工過程,也能夠經(jīng)過網(wǎng)站、手機(jī)微信等實(shí)時(shí)監(jiān)控。截至目前,全市共有4752家餐飲單位實(shí)施了“明廚亮灶”工程,今年準(zhǔn)備再搞1500家,基本實(shí)現(xiàn)學(xué)校食堂和中型以上餐飲單位的全覆蓋。一年來,這些亮化單位未發(fā)生一齊團(tuán)體食物中毒事故,抽檢合格率接近百分之百。

4.業(yè)態(tài)防控。堅(jiān)持規(guī)范與引導(dǎo)相結(jié)合,對(duì)小作坊、小餐飲等風(fēng)險(xiǎn)高發(fā)業(yè)態(tài)進(jìn)行綜合治理。制定了小作坊監(jiān)管辦法,對(duì)小作坊實(shí)施備案管理;規(guī)劃建設(shè)食品小作坊集中加工園區(qū)10處,總面積約5萬平米,逐步實(shí)現(xiàn)小作坊的集約化生產(chǎn)、規(guī)范化管理和標(biāo)準(zhǔn)化入市。針對(duì)多數(shù)小餐飲無證的問題,制定了小餐飲監(jiān)管辦法,從實(shí)際出發(fā),降低了國(guó)家規(guī)定的發(fā)證門檻,把小餐飲納入監(jiān)管范圍。20__年,共為無證小餐飲發(fā)放許可證2194張,限期整改1200余家,取締無證小餐飲264家,消費(fèi)者投訴舉報(bào)率同比下降21.2%。

5.品種防控。對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)品種加強(qiáng)重點(diǎn)管控,實(shí)施了“一個(gè)禁止、兩個(gè)必須”:禁止銷售散裝食用油、醬油和醋等重點(diǎn)品種;嬰幼兒配方乳粉、臨界保質(zhì)期食品、轉(zhuǎn)基因食品等必須實(shí)施專柜銷售;所有餐飲單位必須對(duì)使用轉(zhuǎn)基因食品實(shí)行公示,確保了市民飲食安全。

(四)強(qiáng)化宣傳教育,發(fā)動(dòng)全民共建食品安全。

按照“擴(kuò)大覆蓋面、提高感受度、增強(qiáng)安全感”的原則,堅(jiān)持宣傳教育與監(jiān)管工作同部署、同推進(jìn),努力構(gòu)建食品安全社會(huì)共治格局。

1.巧借媒體引導(dǎo)輿論。把媒體作為政府與公眾溝通的重要渠道,營(yíng)造和諧的輿論環(huán)境。一是與市委宣傳部聯(lián)合制定下發(fā)了加強(qiáng)食品安全宣傳工作的意見,進(jìn)一步規(guī)范了媒體的報(bào)道行為,避免因不實(shí)報(bào)道、負(fù)面炒作引發(fā)社會(huì)恐慌。二是與有關(guān)媒體簽訂了新聞聯(lián)動(dòng)協(xié)議,約定媒體發(fā)現(xiàn)違法線索要立即通報(bào)監(jiān)管部門,同往查處,不得先行報(bào)道,扭轉(zhuǎn)了因報(bào)道泄密影響案件查處和監(jiān)管部門總在媒體之后發(fā)現(xiàn)和查處問題的被動(dòng)局面。三是堅(jiān)持主動(dòng)發(fā)聲,積極組織報(bào)道,用傳播信息的方式控制信息。一年來共發(fā)稿6000余篇次,基本掌控了輿情走向。異常是先后兩次發(fā)布食安白皮書,向市民全面報(bào)告了穩(wěn)定向好的'食品安全狀況,對(duì)重點(diǎn)環(huán)節(jié)、品種、業(yè)態(tài)的合格率全部公示,并引用專家權(quán)威觀點(diǎn),對(duì)常見認(rèn)識(shí)誤區(qū)進(jìn)行了解讀,給市民吃上了“定心丸”。

2.打造宣傳平臺(tái)。一方面,按照“互聯(lián)網(wǎng)+食安”原則,開通了食品監(jiān)管官方微信,同時(shí)具備了直播“明廚亮灶”、查詢食安數(shù)據(jù)和受理投訴舉報(bào)等功能,打造了針對(duì)中青年群體的新媒體平臺(tái)。另一方面,鞏固了傳統(tǒng)陣地,到達(dá)了三個(gè)100%:村(社)宣傳覆蓋率100%;重點(diǎn)監(jiān)管場(chǎng)所宣傳覆蓋率100%;全媒體報(bào)道覆蓋率100%,發(fā)動(dòng)全體市民參與到食品安全監(jiān)督的行列中來。

3.建設(shè)科普工程。組織開展了食安進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)家庭活動(dòng)。啟動(dòng)了“校車食安課堂”工程,在校車上向12萬中小學(xué)生發(fā)放科普手冊(cè)、播放科普動(dòng)畫、講解科普知識(shí);同時(shí),將食品安全知識(shí)納入全市中小學(xué)健康教育課程,每學(xué)期不少于14課時(shí),中小學(xué)生食品安全基本知識(shí)知曉率不低于85%,經(jīng)過一個(gè)孩子帶動(dòng)一個(gè)家庭,經(jīng)過一個(gè)家庭帶動(dòng)全民參與。

4.探索快檢服務(wù)。為方便市民在家門口就能明白買到的食品安不安全,在“快檢進(jìn)市場(chǎng)、進(jìn)社區(qū)”活動(dòng)的基礎(chǔ)上建設(shè)了21個(gè)常設(shè)快速檢測(cè)點(diǎn),為消費(fèi)者供給應(yīng)對(duì)面的食品快檢服務(wù)。年底前,便民快檢群將基本覆蓋全市主要商場(chǎng)超市和大中型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。

盡管近年來我市沒有發(fā)生重大食品安全事件,但食品安全形勢(shì)依然不容樂觀,挑戰(zhàn)依然十分嚴(yán)峻。存在問題主要表此刻:

一是行業(yè)基礎(chǔ)比較薄弱。業(yè)戶多、小、散、低問題比較突出,從業(yè)人員法律意識(shí)不足,主體職責(zé)落實(shí)不到位。異常是我市60%的農(nóng)產(chǎn)品來源于外地,輸入型風(fēng)險(xiǎn)壓力較大。

二是監(jiān)管力量有待加強(qiáng)。盡管改革后我市食品藥品監(jiān)管力量增加136%,但監(jiān)管對(duì)象從4萬戶增加到11.7萬戶,增加200%。與面臨的任務(wù)相比,人員、裝備和監(jiān)管力量需要進(jìn)一步增強(qiáng)。比如,在基層食藥所建設(shè)方面,個(gè)別所人員配備沒有完全到位,辦公用房面積小、條件差,快檢設(shè)備、車輛等執(zhí)法裝備配備不足,經(jīng)費(fèi)投入距離標(biāo)準(zhǔn)要求還有必須差距;在食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)建設(shè)方面,個(gè)別區(qū)(市)綜合性檢驗(yàn)檢測(cè)中心尚未組建完畢等。

三是群眾滿意度有待提高。從世界各地情景看,食品安全的群眾滿意度普遍與經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)達(dá)程度成反比。經(jīng)濟(jì)社會(huì)越發(fā)達(dá),人民群眾對(duì)食品安全的需求越高,健康觀念和維權(quán)意識(shí)越強(qiáng),群眾滿意度相對(duì)較低。我市群眾滿意度已達(dá)歷史最好水平,但仍有較大提升空間。需要改善監(jiān)管工作,加強(qiáng)宣傳教育,營(yíng)造社會(huì)共治良好格局。

針對(duì)當(dāng)前中存在的突出問題,我們將認(rèn)真落實(shí)市委、市政府部署要求,圍繞“創(chuàng)立全國(guó)食品藥品最安全城市,建設(shè)一支高素質(zhì)的監(jiān)管隊(duì)伍,努力提升人民群眾滿意度”的中心目標(biāo),堅(jiān)持“四個(gè)最嚴(yán)”標(biāo)準(zhǔn),深入開展食品安全專項(xiàng)治理行動(dòng),創(chuàng)新思路、銳意進(jìn)取,不斷提升我市食品安全水平,確保人民群眾“舌尖上的安全”。

(一)創(chuàng)立國(guó)家食品安全城市。我市和濟(jì)南、濰坊、煙臺(tái)、威海4個(gè)城市,是我省首批參加創(chuàng)立試點(diǎn)城市。這項(xiàng)工作,是20__年全市食品安全工作的總綱領(lǐng)和總抓手。根據(jù)創(chuàng)城指標(biāo),要確保全市考核鑒定綜合得分不低于90分,食品鑒定性抽檢合格率到達(dá)95%以上,群眾滿意率力爭(zhēng)到達(dá)72%以上,圓滿完成創(chuàng)立任務(wù),提升全市食品安全水平。

(二)嚴(yán)打違法犯罪。要在去年工作基礎(chǔ)上,繼續(xù)堅(jiān)持對(duì)違法犯罪的高壓震懾態(tài)勢(shì)。開展“守護(hù)舌尖安全”專項(xiàng)整治行動(dòng),依時(shí)令、按環(huán)節(jié)、突出問題導(dǎo)向,重點(diǎn)打擊食品藥品假冒偽劣、違禁超限、無證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、非法渠道購(gòu)進(jìn)等違法行為。加強(qiáng)行刑銜接,將執(zhí)法辦案由個(gè)案查處拓展到全范圍布控、全鏈條追責(zé),提高大案要案的查處率。

(三)創(chuàng)新監(jiān)管模式。重點(diǎn)探索:做好“一個(gè)銜接”,就是要建立農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場(chǎng)準(zhǔn)入銜接機(jī)制,規(guī)范設(shè)置市場(chǎng)“門檻”,逐步改變千家萬戶闖市場(chǎng)的問題;建設(shè)“兩個(gè)平臺(tái)”,就是建設(shè)監(jiān)管執(zhí)法平臺(tái)和產(chǎn)品追溯平臺(tái),把整個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)打造成一個(gè)完整的職責(zé)鏈條,構(gòu)成可倒查、可追責(zé)的體系;加強(qiáng)“三小監(jiān)管”,就是加強(qiáng)小作坊、小攤販、小餐飲監(jiān)管,解除多年來的監(jiān)管難題。

(四)加強(qiáng)宣傳教育。健全報(bào)紙、電視、電臺(tái)、網(wǎng)絡(luò)等全方位立體式宣傳格局,加強(qiáng)正面宣傳。依托微博、微信、手機(jī)信息等打造“微服務(wù)”平臺(tái),定期向群眾推送科普知識(shí)。開展“我執(zhí)法、你參與”、“健康講堂”等活動(dòng),為群眾供給“體驗(yàn)式”科普服務(wù)。建立風(fēng)險(xiǎn)信息交流機(jī)制,引導(dǎo)公眾理性認(rèn)識(shí),科學(xué)防范。落實(shí)有獎(jiǎng)舉報(bào),調(diào)動(dòng)全民廣泛參與到食品安全監(jiān)督的行列中來。

(五)提升監(jiān)管本事。加強(qiáng)對(duì)各級(jí)政府的督導(dǎo)力度,要按照監(jiān)管方案編制要求,配齊基層監(jiān)管人員,配強(qiáng)基層執(zhí)法設(shè)施和裝備,足額保障食品藥品專項(xiàng)資金。加大教育培訓(xùn)和比武練兵力度,重點(diǎn)提高依法行政、監(jiān)管執(zhí)法、應(yīng)急保障、廉潔自律等本事,打造一支強(qiáng)有力的監(jiān)管隊(duì)伍。

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位委員,“民以食為天,食以安為先”,食品安全工作職責(zé)重大、任務(wù)艱巨,我們將進(jìn)一步認(rèn)清形勢(shì)、堅(jiān)定信心,明確目標(biāo)、抓住重點(diǎn),扎扎實(shí)實(shí)做好食品安全監(jiān)管的各項(xiàng)工作,為保障全市人民身體健康和生命安全,為建設(shè)宜居幸福的現(xiàn)代化國(guó)際城市,做出進(jìn)取的努力和應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

食品自我鑒定篇十

通過良師的教導(dǎo)和自身的刻苦學(xué)習(xí),我已初步掌握如何運(yùn)用教育知識(shí)進(jìn)行一般教學(xué)活動(dòng),也養(yǎng)成了認(rèn)真對(duì)待學(xué)習(xí)和工作的好習(xí)慣!

本人有良好道德修養(yǎng),并有堅(jiān)定的政治方向。我熱愛祖國(guó),熱愛人民,堅(jiān)決擁護(hù)共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)和社會(huì)主義制度,遵紀(jì)守法,愛護(hù)公共財(cái)產(chǎn),團(tuán)結(jié)同學(xué),樂于助人。并以務(wù)實(shí)求真的精神熱心參與學(xué)校的公益宣傳和愛國(guó)主義活動(dòng)。

我圓滿地完成本專業(yè)課程。系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了《植物學(xué)》、《動(dòng)物學(xué)》、《人體解剖生理學(xué)》、《無機(jī)化學(xué)》、《有機(jī)化學(xué)》、《分析化學(xué)》、《物理化學(xué)》等專業(yè)課程和基礎(chǔ)課程。出于自己的愛好,也學(xué)習(xí)《食品加工》、《食用菌》、《生命科學(xué)導(dǎo)論》、《化工原理》等有關(guān)知識(shí),為本專業(yè)的發(fā)揮奠定了更好的基礎(chǔ)。

我崇尚質(zhì)樸的生活,并養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣和正派的作風(fēng)。此外,對(duì)時(shí)間觀念性十分重視。由于平易近人待人友好,所以一直以來與人相處甚是融洽。敢于拼搏刻苦耐勞將伴隨我迎接未來新挑戰(zhàn)。

作為積極樂觀新時(shí)代青年,我不會(huì)因?yàn)樽约旱拇髮N膽{而失去自信,反而我會(huì)更加迫切要求自己充實(shí)充實(shí)再充實(shí)。完善自我。且我相信用心一定能贏得精彩!良禽擇木而棲,士為伯樂而榮,勤奮的我將以不怕輸?shù)捻g勁融入社會(huì)。

食品自我鑒定篇十一

光陰似箭,轉(zhuǎn)眼間四年的大學(xué)生活即將結(jié)束,從20xx年進(jìn)入xx大學(xué)食品科學(xué)專業(yè)就讀以來,經(jīng)過老師的精心指導(dǎo)和自己的刻苦努力,本人各方面都有較大提高,順利完成了學(xué)業(yè)?;厥姿哪?,對(duì)我來說是不平凡的四年,是收獲的四年,是不斷汲取養(yǎng)分的四年,是成長(zhǎng)的四年,是值得懷念的四年。在畢業(yè)之際,總結(jié)了這四年來的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,我成長(zhǎng)了不少,同時(shí)也深刻的認(rèn)識(shí)到:學(xué)無止境,需要加緊步伐去完善自己,提高技能,實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值。

食品科學(xué)專業(yè)是專業(yè)性很強(qiáng)的學(xué)科,在老師的教誨下我系統(tǒng)全面地學(xué)習(xí)了食品科學(xué)專業(yè)的理論基礎(chǔ)知識(shí),牢固的掌握了食品科學(xué)專業(yè)知識(shí)和技能,同時(shí)把所學(xué)的食品科學(xué)專業(yè)理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐活動(dòng)中,把所學(xué)知識(shí)轉(zhuǎn)化為動(dòng)手能力、應(yīng)用能力和創(chuàng)造能力,力求理論和實(shí)踐的統(tǒng)一。在學(xué)習(xí)和掌握本專業(yè)理論知識(shí)和應(yīng)用技能的'同時(shí),還努力拓寬自己的知識(shí)面,培養(yǎng)自己其他方面的能力,廣泛的涉獵其他學(xué)科的知識(shí),從而提高了自身的思想文化素質(zhì)。英語、計(jì)算機(jī)、普通話等方面的等級(jí)考試已達(dá)標(biāo),除了在食品科學(xué)專業(yè)知識(shí)方面精益求精外,還利用課余時(shí)間專修計(jì)算機(jī)專業(yè)知識(shí),使我能夠熟練的操作各種辦公軟件,從而提高了自身的思想文化素質(zhì)。

食品自我鑒定篇十二

為維護(hù)學(xué)校周邊及幼兒園周邊食品市場(chǎng)秩序,嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣食品,欺詐消費(fèi)者的各種違法行為,凈化學(xué)校及幼兒園周邊食品市場(chǎng)環(huán)境,切實(shí)維護(hù)好消費(fèi)者的合法權(quán)益,保障人民群眾的身體健康和財(cái)產(chǎn)安全,我局根據(jù)省局金局長(zhǎng)的批示和滁州市局工商明電〔20__〕27號(hào)的要求,結(jié)合天長(zhǎng)實(shí)際情景,開展了201年學(xué)校周邊及幼兒園周邊食品市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查活動(dòng),現(xiàn)將這次活動(dòng)鑒定如下:

一、精心部署,組織領(lǐng)導(dǎo)到位。

天長(zhǎng)市工商局按照上級(jí)局的工作要求,專門召開會(huì)議部署學(xué)校周邊及幼兒園周邊食品市場(chǎng)市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查工作,充分認(rèn)識(shí)學(xué)校周邊及幼兒園周邊食品市場(chǎng)監(jiān)管的重要性和緊迫性,將其作為食品安全工作大事來抓,作為當(dāng)前流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管的重要資料,成立了學(xué)校周邊及幼兒園周邊食品市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由林志斌局長(zhǎng)為組長(zhǎng),分管局長(zhǎng)為副組長(zhǎng),相關(guān)股室、各工商所、直屬機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人為組員,構(gòu)成各部門協(xié)同配合,齊抓共管的工作格局,消除食品安全隱患,確保學(xué)校周邊及幼兒園周邊的食品安全。

二、突出重點(diǎn),加大檢查力度。

我局針對(duì)學(xué)校周邊及幼兒園周邊食品市場(chǎng)的特點(diǎn),突出重點(diǎn),加大力度,有針對(duì)性地強(qiáng)化監(jiān)管工作。

一是集中開展兒童食品市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查。我局突出學(xué)校周邊及幼兒園周邊食品市場(chǎng)消費(fèi)特點(diǎn),以學(xué)校周邊、幼兒園周邊、批發(fā)市場(chǎng)為重點(diǎn),加強(qiáng)對(duì)流通環(huán)節(jié)兒童食品經(jīng)營(yíng)者的監(jiān)督檢查。檢查經(jīng)營(yíng)者證照是否齊全,實(shí)際經(jīng)營(yíng)情景與許可范圍和經(jīng)營(yíng)范圍是否一致,監(jiān)督食品經(jīng)營(yíng)者建立并落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、從業(yè)人員健康管理等制度,異常是票證通系統(tǒng)的應(yīng)用,凡沒有建立并執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的,限期整改,到期未改的,依法進(jìn)行處罰,嚴(yán)把兒童食品市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)。有針對(duì)性地開展抽樣檢驗(yàn),加大抽檢力度,增加抽檢頻次。依法查處銷售過度包裝和不貼合相關(guān)規(guī)定要求的兒童食品,不貼合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的兒童食品和強(qiáng)制搭售等侵害消費(fèi)者合法權(quán)益的違法行為。

二是加大對(duì)重點(diǎn)商品的執(zhí)法檢查力度。各工商所以奶制品、膨化食品、飲料、膨化食品、袋裝豆制品以及油炸小食品等學(xué)校周邊及幼兒園周邊消費(fèi)量大,以及消費(fèi)者申訴舉報(bào)次數(shù)多的食品為本次專項(xiàng)執(zhí)法檢查的重點(diǎn)品種,嚴(yán)厲打擊銷售無“qs”標(biāo)識(shí)的食品、過期變質(zhì)食品和“三無”食品等違法食品經(jīng)營(yíng)行為,堅(jiān)決消除各種食品安全隱患。加大對(duì)小食品店、小商販、小攤點(diǎn)、小作坊的檢查力度,對(duì)學(xué)校周邊及幼兒園周邊區(qū)域內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)者開展集中清理檢查,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品,經(jīng)銷過期霉變、有毒有害和不貼合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的兒童食品等違法行為,切實(shí)維護(hù)學(xué)校周邊及幼兒園周邊食品市場(chǎng)秩序。

三、廣泛宣傳,營(yíng)造輿論氛圍。

為加大行動(dòng)執(zhí)法和市場(chǎng)監(jiān)管力度,營(yíng)造良好的執(zhí)法氛圍,樹立良好的工商執(zhí)法形象,保證執(zhí)法工作的順利開展,我局利用市電視臺(tái)的“紅盾之窗”和市廣播電臺(tái)的“紅盾之聲”欄目,進(jìn)取宣傳工商部門對(duì)學(xué)校周邊及幼兒園周邊食品市場(chǎng)進(jìn)行專項(xiàng)執(zhí)法檢查的意義、措施和所取得的成果,并充員廣大經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者進(jìn)取舉報(bào)、投訴、供給案件線索,及時(shí)對(duì)所查的大要案進(jìn)行曝光,震懾違法分子,提高經(jīng)營(yíng)者守法經(jīng)營(yíng)和消費(fèi)者依法自我保護(hù)意識(shí),構(gòu)成社會(huì)監(jiān)督氛圍。

四、有效防范,妥善處置問題。

我局針對(duì)兒童食品市場(chǎng)監(jiān)管工作量大、時(shí)效性強(qiáng)、影響面廣的特點(diǎn),堅(jiān)持預(yù)防為主,超前防范,層層落實(shí)食品安全預(yù)警和應(yīng)急處置制度,及時(shí)有效應(yīng)對(duì)和妥善處置兒童食品市場(chǎng)突發(fā)問題。及時(shí)了解各種兒童食品安全信息,掌握兒童食品市場(chǎng)動(dòng)態(tài)情景,綜合分析利用各類信息,及時(shí)發(fā)現(xiàn)可能引發(fā)的兒童食品安全事故苗頭。明確各相關(guān)職能機(jī)構(gòu)職責(zé)分工,加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合,實(shí)行信息逐級(jí)報(bào)告、統(tǒng)計(jì)報(bào)表、重大事項(xiàng)報(bào)告等制度。加強(qiáng)信息管理,嚴(yán)格信息發(fā)布,堅(jiān)持通訊暢通,一旦發(fā)生突發(fā)問題,領(lǐng)導(dǎo)干部靠前指揮,及時(shí)果斷妥善處置。

五、嚴(yán)格職責(zé),工作落實(shí)到位。

我局及各工商所切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),一把手親自抓,主管領(lǐng)導(dǎo)具體抓,各內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu)和各工商所按職責(zé)分工協(xié)作抓,一級(jí)抓一級(jí),層層抓落實(shí)。層層強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)管職責(zé)制、屬地監(jiān)管職責(zé)制以及各職能機(jī)構(gòu)的監(jiān)督檢查指導(dǎo)職責(zé)制,嚴(yán)格職責(zé)追究制度,采取重點(diǎn)督查、交叉檢查以及明察暗訪等方式,對(duì)履行職責(zé)不力、監(jiān)管不到位、工作不落實(shí)造成嚴(yán)重后果的,嚴(yán)格依法依紀(jì)追究其職責(zé),確保學(xué)校周邊及幼兒園周邊食品安全監(jiān)管的組織領(lǐng)導(dǎo)、工作任務(wù)、工作措施、工作職責(zé)、人員力量等落實(shí)到位。

在此次專項(xiàng)執(zhí)法檢查中中,我局共出動(dòng)檢查人員156人次,檢查車輛53臺(tái)次,檢查轄區(qū)學(xué)校周邊內(nèi)生產(chǎn)銷售各類食品的單位和個(gè)人433戶,取締無照經(jīng)營(yíng)7戶,下發(fā)限期改正通知書7份,規(guī)范了兒童食品經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)行為,為消費(fèi)者供給了一個(gè)良好的消費(fèi)環(huán)境。

食品自我鑒定篇十三

時(shí)間如流水一般急忙忙的逝去,回首往事,在這多姿多彩的季節(jié)里,我取得了一些成績(jī),在往后的日子里,希望我能做得更好。

大學(xué)中的課程和專業(yè)有些讓我不知所措,一些的方式和時(shí)間分配讓我找不到了自我。在這四年里面,我成績(jī)基本是中等的,班級(jí)綜合測(cè)評(píng)基本是位于中等左右。英語通過了四級(jí),計(jì)算機(jī)過了一級(jí)。在后來的一步步挫敗中,我漸漸領(lǐng)悟到了一些想法和所謂的知識(shí)的方法。在以往的復(fù)習(xí)中整理筆記,在的時(shí)候也會(huì)遇到自己感興趣的課程,去圖書館或者網(wǎng)絡(luò)上查詢自己想要進(jìn)一步了解的文獻(xiàn)或者別人的。在態(tài)度端正之后,不管是的興趣還是的質(zhì)量上有了一些提高。更加顯著的一點(diǎn)就是在綜合測(cè)評(píng)達(dá)到了最好。

“學(xué)而知不足”是我大學(xué)期間和工作的動(dòng)力,除了必修課之外,我還堅(jiān)持自學(xué)了多種計(jì)算機(jī)軟件。之余,我還不忘堅(jiān)持參加各種體育活動(dòng)與社交活動(dòng)。在思想行為方面,我作風(fēng)優(yōu)良、待人誠(chéng)懇,能較好處理人際關(guān)際,處事冷靜穩(wěn)健,能合理地統(tǒng)籌安排生活中的事務(wù)。

為適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需求,我認(rèn)真各種專業(yè)知識(shí),發(fā)揮自己的特長(zhǎng);挖掘自身的潛力,結(jié)合每年的暑期社會(huì)實(shí)踐機(jī)會(huì),從而逐步提高了自己的能力和分析處理問題的能力以及一定的協(xié)調(diào)組織和管理能力。

在大學(xué)期間,我始終以提高自身的綜合素質(zhì)為目標(biāo),以自我的全面發(fā)展為努力方向,樹立正確的人生觀、價(jià)值觀和世界觀。

立足“一個(gè)高度”,就是要立足于實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值的高度,將決不辜負(fù)青春,浪費(fèi)生命的信念,貫穿到日常生活的每個(gè)細(xì)節(jié),從一言一行、一舉一動(dòng)入手,做到高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,以此歷練自己的品格,不斷提高綜合素質(zhì)。

食品自我鑒定篇十四

為認(rèn)真貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見》,進(jìn)一步改善農(nóng)村學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況,提高農(nóng)村學(xué)生健康水平,加快農(nóng)村教育發(fā)展,我校高度重視,進(jìn)取響應(yīng),及早動(dòng)手,精心部署,確保農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃在我校扎實(shí)推進(jìn)。現(xiàn)將我校3月份農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃前期工作小結(jié)如下:

一、學(xué)?;厩榫?。

我校是一所農(nóng)村小學(xué),現(xiàn)有教職工19人,教學(xué)班9個(gè),在校學(xué)生243人;現(xiàn)有的設(shè)施設(shè)備相對(duì)還不到位,供餐場(chǎng)地條件有限。

二、開展的前期工作情景。

1、成立學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃領(lǐng)導(dǎo)小組;制定了學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案;。

4、對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)行了食品安全相關(guān)法律、法規(guī)的宣傳,并對(duì)如何處理食物中毒的相關(guān)資料進(jìn)行了相關(guān)培訓(xùn);雖然我校實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃存在必須困難,但在上級(jí)主管部門的關(guān)心支持下,我校有決心確保農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃在我校順利實(shí)施完善。

三、實(shí)施過程。

(一)深入學(xué)習(xí),認(rèn)真部署落實(shí)。

學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐工程資金管理制度》《大橋鎮(zhèn)羅江小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐工程檔案管理制度》等。建立健全了學(xué)校食堂供餐食品采購(gòu)登記、驗(yàn)收、入庫(kù)、出庫(kù)、學(xué)生就餐、食品留樣、保鮮等專項(xiàng)管理制度,制定了食品儲(chǔ)存、加工、分發(fā)和食用等操作規(guī)程,制作了相應(yīng)的登記表格和臺(tái)賬,全面公開學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃經(jīng)費(fèi)賬目、配餐標(biāo)準(zhǔn)、營(yíng)養(yǎng)食譜以及用餐學(xué)生名單等信息,理解學(xué)生、家長(zhǎng)和社會(huì)的監(jiān)督,保證各項(xiàng)工作的各個(gè)環(huán)節(jié)有章可循,供餐、就餐情景清清楚楚,切實(shí)做到按制度管理、按制度辦事。

(二)廣泛宣傳,營(yíng)造良好工作氛圍。

學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作是一項(xiàng)民心工程、德政工程,涉及面廣、工作量大,為把學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃政策宣傳到教師、學(xué)生、家長(zhǎng)中,讓他們支持、理解、配合此項(xiàng)工作,我校采取校會(huì)、家長(zhǎng)會(huì)、發(fā)放資料等方式進(jìn)行廣泛的宣傳動(dòng)員。

一是在校會(huì)上和家長(zhǎng)會(huì)上,讓師生和家長(zhǎng)明白“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”工作的重要意義,把黨中央、國(guó)務(wù)院對(duì)貧困地區(qū)孩子的深切關(guān)愛,對(duì)貧困地區(qū)教育事業(yè)的重視支持和促進(jìn)教育公平、實(shí)現(xiàn)義務(wù)教育均衡發(fā)展的決心送到廣大家長(zhǎng)和學(xué)生心中。教育學(xué)生懷著感恩的心態(tài)應(yīng)對(duì)學(xué)習(xí),珍惜良好的學(xué)習(xí)環(huán)境和條件,以優(yōu)異成績(jī)報(bào)答祖國(guó)的深切關(guān)懷。二是發(fā)放《致家長(zhǎng)的一封信》。把學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃政策宣傳到每一個(gè)家庭,讓他們知曉政策、領(lǐng)會(huì)政策、支持政策,推動(dòng)學(xué)生飲食結(jié)構(gòu)科學(xué)化。

(三)、按章操作,工作人員嚴(yán)格要求。

食品發(fā)放工作人員有健康體檢證上崗,且做到四勤:勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服,堅(jiān)持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。不準(zhǔn)穿戴裝飾品,在發(fā)放食品時(shí)嚴(yán)禁吸煙、挖鼻孔、掏耳朵、不對(duì)著食品打噴嚏、咳嗽、不準(zhǔn)隨地吐痰,不準(zhǔn)亂丟廢棄物等,杜絕出現(xiàn)食品污染。確保讓每一位學(xué)生吃到放心、舒心的營(yíng)養(yǎng)午餐。

(四)、用心投入,開創(chuàng)營(yíng)養(yǎng)早餐新局面。

自20__年1月20日,大橋鎮(zhèn)羅江小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程正式啟動(dòng)以來,得到市、縣各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的高度重視工作,縣教育局、中心學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)曾多次到學(xué)校督查,一再?gòu)?qiáng)調(diào)要確保食品安全,除了能讓每一位學(xué)生吃上、吃飽免費(fèi)可口的營(yíng)養(yǎng)餐,更要保證安全。2月25日,領(lǐng)導(dǎo)到我校檢查指導(dǎo)工作,對(duì)我校營(yíng)養(yǎng)餐工作的順利實(shí)施給予了充分肯定和高度鑒定,這是對(duì)我校全體教職工的極大鼓舞。

營(yíng)養(yǎng)餐是新事物,在實(shí)施過程中,我們也在不斷摸索,不斷改善,力求讓學(xué)生吃得飽,吃得健康,吃得歡樂!在2月25日至3月30日期間,學(xué)生每一天的營(yíng)養(yǎng)午餐一向是學(xué)校自我加工,食品衛(wèi)生安全更有保障。

(五)、細(xì)心到位,力求用餐管理完善。

1、班主任要經(jīng)常性的對(duì)學(xué)生進(jìn)行生活指導(dǎo)、健康教育等工作,在發(fā)放前對(duì)食物進(jìn)行檢查,并負(fù)責(zé)用餐期間的秩序,監(jiān)管用餐全過程,統(tǒng)一實(shí)行以班級(jí)團(tuán)體在教室用餐。防止學(xué)生燙傷、留餐、棄餐等行為,經(jīng)常提醒學(xué)生:用餐安全和珍惜糧食。

2、用餐完畢后,教師要組織學(xué)生將吃不完的飯菜倒到指定地點(diǎn),由學(xué)校統(tǒng)一處理,堅(jiān)持學(xué)校環(huán)境干凈衛(wèi)生。在12點(diǎn)鐘前學(xué)生用餐完畢后離開學(xué)?;丶摇?/p>

3、由專人負(fù)責(zé)每日營(yíng)養(yǎng)餐的食品留樣,專柜保鮮,每種食品留樣一式兩份,保證留樣48小時(shí),負(fù)責(zé)留樣的工作人員必須如實(shí)、按時(shí)登記。

(六)、建立檔案,實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)。

學(xué)校建立“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程”檔案,將每周、每月、每學(xué)期學(xué)生人數(shù)分班登記造冊(cè),實(shí)行動(dòng)態(tài)管理,嚴(yán)禁虛報(bào)、漏報(bào)、瞞報(bào)。對(duì)于在實(shí)施過程中出現(xiàn)的問題、處理過程、處理結(jié)果等都要進(jìn)行登記。如發(fā)生因飲食營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程發(fā)生的食品安全事件,要立刻停止食用并及時(shí)上報(bào)。

(七)多管齊下,共創(chuàng)和諧學(xué)校。

“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程”是一項(xiàng)利國(guó)利民的大好事,學(xué)校將繼續(xù)以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),把這項(xiàng)惠民工程作實(shí)做好,保證“工程”的營(yíng)養(yǎng)、安全。把黨中央、國(guó)務(wù)院對(duì)貧困地區(qū)孩子的深切關(guān)愛,對(duì)貧困地區(qū)教育事業(yè)的重視支持和促進(jìn)教育公平、實(shí)現(xiàn)義務(wù)教育均衡發(fā)展的決心送到廣大家長(zhǎng)和學(xué)生心中。以上是我校實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”的做法,如有不妥之處請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)提出批評(píng)和提議,我們虛心理解并努力改善。

我校營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程啟動(dòng)至今,無任何一齊食品安全事故發(fā)生。

食品自我鑒定篇十五

剛進(jìn)入大學(xué)的喜悅似乎還在眼前,現(xiàn)在卻要離開學(xué)校了。在我畢業(yè)之際為自己做個(gè)自我鑒定。

大學(xué)中學(xué)習(xí)的課程和專業(yè)有些讓我不知所措,一些學(xué)習(xí)的方式和時(shí)間分配讓我找不到了自我。在這四年里面,我成績(jī)基本是中等的,班級(jí)綜合測(cè)評(píng)基本是位于中等左右。英語通過了四級(jí),計(jì)算機(jī)過了一級(jí)。在后來的一步步挫敗中,我漸漸領(lǐng)悟到了一些想法和所謂的知識(shí)學(xué)習(xí)的方法。在以往的復(fù)習(xí)中整理筆記,在學(xué)習(xí)的`時(shí)候也會(huì)遇到自己感興趣的課程,去圖書館或者絡(luò)上查詢自己想要進(jìn)一步了解的獻(xiàn)或者別人的論。在學(xué)習(xí)態(tài)度端正之后,不管是學(xué)習(xí)的興趣還是學(xué)習(xí)的質(zhì)量上有了一些提高。更加顯著的一點(diǎn)就是在綜合測(cè)評(píng)達(dá)到了最。

“學(xué)而知不足”是我大學(xué)期間學(xué)習(xí)和工作的動(dòng)力,除了必修課之外,我還堅(jiān)持自學(xué)了多種計(jì)算機(jī)軟件。學(xué)習(xí)之余,我還不忘堅(jiān)持參加各種體育活動(dòng)與社交活動(dòng)。在思想行為方面,我作風(fēng)優(yōu)良、待人誠(chéng)懇,能較處理人際關(guān)際,處事冷靜穩(wěn)健,能合理地統(tǒng)籌安排生活中的事務(wù)。在大學(xué)期間,我始終以提高自身的綜合素質(zhì)為目標(biāo),以自我的全面發(fā)展為努力方向,樹立正確的人生觀、價(jià)值觀和世界觀。

在我的大學(xué)生活里可以說過得還是充實(shí)的,我今后的生活我想我也會(huì)繼續(xù)把這種態(tài)度保持,畢竟今后的挑戰(zhàn)還很多,需要的是更的心態(tài)。

食品自我鑒定篇十六

為進(jìn)一步規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)管理,凈化食品市場(chǎng),維護(hù)食品市場(chǎng)秩序和社會(huì)穩(wěn)定,有效防止食品安全事件的發(fā)生,按照《都江堰市20__年食品安全工作實(shí)施意見》和《20__年食品安全工作目標(biāo)分解表》的安排及都江堰市委、市政府對(duì)我市食品安全工作要求,結(jié)合我局實(shí)際,認(rèn)真開展了食品安全工作,現(xiàn)將我局20__如下:

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),完善監(jiān)管機(jī)制。

我局按照都江堰市食安辦食品安全工作的部署,局領(lǐng)導(dǎo)高度重視,制定了專項(xiàng)整治方案、應(yīng)急預(yù)案和工作計(jì)劃,成立了食品安全專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組,由局黨委書記、局長(zhǎng)楊水源任領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng),明確了職責(zé)人和職責(zé)科室,層層落實(shí)食品安全專項(xiàng)整治工作。我局與市政府簽訂了食品安全職責(zé)書,食品安全專項(xiàng)整治工作按計(jì)劃、按部署穩(wěn)步推進(jìn),生豬屠宰管理、酒類專賣管理及商務(wù)執(zhí)法,按照相關(guān)法律、法規(guī)建立了工作制度,對(duì)外公布了舉報(bào)電話,健全了案件查處抄報(bào)制,進(jìn)一步規(guī)范和完善我局的行政執(zhí)法工作。

二、食品安全專項(xiàng)整治情景。

今年來,我局按照食品安全工作要求,采取日常監(jiān)管、專項(xiàng)整治、部門聯(lián)合執(zhí)法等多種形式規(guī)范了食品經(jīng)營(yíng)環(huán)境,以節(jié)日市場(chǎng)整治為重點(diǎn),開展了“元旦、春節(jié)、五.一、國(guó)慶”食品安全專項(xiàng)整治工作,并制定了方案,落實(shí)了措施。以農(nóng)村和城市結(jié)合部、旅游沿線為重點(diǎn)區(qū)域,以生豬、酒類食品為重點(diǎn)資料,嚴(yán)厲打擊了注水豬肉、病害豬肉和假冒偽劣酒類商品的違法經(jīng)營(yíng)活動(dòng),出動(dòng)執(zhí)法人員480人次,車輛100臺(tái)次,共出動(dòng)行政執(zhí)法檢查90次,收繳假冒國(guó)家名優(yōu)白酒680余瓶,下達(dá)整改通知書40份。經(jīng)過日常監(jiān)管和專項(xiàng)整治,生豬屠宰市場(chǎng)、酒類流通秩序明顯好轉(zhuǎn),確保了肉品和酒類食品安全。

三、強(qiáng)化監(jiān)管,推進(jìn)生豬產(chǎn)品質(zhì)量溯源體系。

(一)加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))的監(jiān)管,督促屠宰企業(yè)完善和落實(shí)生豬購(gòu)銷臺(tái)賬、屠宰加工、檢疫檢驗(yàn)、消毒及安全等項(xiàng)制度。嚴(yán)厲打擊屠宰注水生豬、病死生豬以及出廠未經(jīng)檢疫檢驗(yàn)、未捆綁電子芯片的違法行為,為防止關(guān)掉屠宰點(diǎn)死灰復(fù)燃,在加強(qiáng)日常監(jiān)管的同時(shí),建立舉報(bào)投訴機(jī)制,受理舉報(bào)投訴2起,辦結(jié)率100%。

(二)按照《都江堰市生豬產(chǎn)品質(zhì)量可追溯體系實(shí)施方案》的要求,我局高度重視,制定了屠宰企業(yè)可追溯體系實(shí)施方案,協(xié)助企業(yè)購(gòu)買了電腦、讀卡器、識(shí)別卡等設(shè)備,到企業(yè)進(jìn)行指導(dǎo)培訓(xùn),七家屠宰企業(yè)全面開展了生豬產(chǎn)品溯源工作。

(三)完善屠宰企業(yè)制度,安排工作人員深入屠宰企業(yè)檢查指導(dǎo),督促企業(yè)規(guī)范運(yùn)營(yíng),完善企業(yè)購(gòu)銷臺(tái)賬;芯片登記情景;無害化處理登記記錄;屠宰廢水處理情景等各項(xiàng)制度。

(四)全面推進(jìn)生豬屠宰企業(yè)整合重組。按照《生豬屠宰管理?xiàng)l例》和《成都市生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))整合重組工作方案》(成辦發(fā)〔20__〕80號(hào))文件要求,制定了《都江堰市生豬屠宰企業(yè)整合重組工作方案》,對(duì)我市現(xiàn)有的7家定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))進(jìn)行整合重組并重新規(guī)劃布局,在20__年底前整合重組至3家定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng)),全面提升我市生豬屠宰行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;a(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平。

四、加強(qiáng)酒類流通管理。

根據(jù)《酒類流通管理辦法》、《四川省酒類管理?xiàng)l例》等相關(guān)法律、法規(guī),有效提高行政效能,行政審批科,把酒類許可審批移交市政務(wù)中心,實(shí)行一站式服務(wù),滿足了廣大經(jīng)營(yíng)戶快捷方便的辦證需求,今年辦理酒類產(chǎn)銷許可證300余件。九月份啟動(dòng)全市辦證信息統(tǒng)計(jì)、發(fā)放宣傳資料800余份。在酒類流通市場(chǎng)的監(jiān)管工作中,為保證批發(fā)、零售交易信息的真實(shí)、完整和可追溯性,規(guī)范了經(jīng)營(yíng)行為,全面實(shí)施了酒類流通隨附單制度。隨附單制度實(shí)施率達(dá)98%以上。嚴(yán)厲查處了不貼合國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、以假充真、仿冒知名品牌等違法經(jīng)營(yíng)行為,共查處非法進(jìn)口酒和假冒酒680余瓶。加強(qiáng)了社區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、旅游沿線的酒類食品監(jiān)督管理,酒類流通市場(chǎng)健康有序發(fā)展。

五、加大宣傳,提高全民食品安全消費(fèi)意識(shí)。

我局圍繞食品安全的總體部署,結(jié)合安全生產(chǎn)宣傳月活動(dòng)進(jìn)取開展了《生豬屠宰管理?xiàng)l例》、《酒類流通管理辦法》、《四川省管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)的宣傳,提高人民群眾食品安全意識(shí)和自我保護(hù)本事,構(gòu)成了全民關(guān)注、人人參與食品安全的社會(huì)氛圍,提高了我市的食品安全保障水平?!?.15”期間,我局精心組織人員在市區(qū)水文化廣場(chǎng)設(shè)立宣傳點(diǎn),展出真、假名優(yōu)酒和圖文并茂的知識(shí)宣傳欄,接待前來咨詢消費(fèi)者300多人次,受理投訴案件2起,散發(fā)宣傳資料300余份,切實(shí)維護(hù)了消費(fèi)者的合法權(quán)益。

按照《都江堰市關(guān)于加強(qiáng)食品安全宣傳的工作方案》文件要求,以食品安全法實(shí)施主題,加強(qiáng)了食品安全法律、法規(guī)的宣傳教育,進(jìn)一步普及了食品安全科學(xué)知識(shí),經(jīng)過廣泛深入的宣傳、教育,提高了人民群眾食品安全意識(shí)和自我保護(hù)本事,營(yíng)造了災(zāi)后重建期間食品安全的良好氛圍。

七、下一步工作思路。

(一)繼續(xù)打擊私屠濫宰、屠宰注水豬、病害豬等違法行為;。

(二)繼續(xù)貫徹落實(shí)酒類流通隨附單制度,開展酒類市場(chǎng)專項(xiàng)整治,確保市民飲酒安全;。

(三)聯(lián)合相關(guān)職能部門繼續(xù)開展定期不定期專項(xiàng)整治,確保災(zāi)后重建食品安全。

食品自我鑒定篇十七

根據(jù)市食品藥品監(jiān)督管理局要求,我站在20xx年全面開展轄區(qū)內(nèi)的餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督工作?,F(xiàn)將我站在此次工作情景匯報(bào)如下:

為了更加行之有效的完成各類餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全工作,我站領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)取統(tǒng)籌安排各項(xiàng)工作,由一把站長(zhǎng)親自統(tǒng)籌調(diào)配力量,認(rèn)真部署具體工作。為保證每一次工作開展的扎實(shí)、有效,我站多次強(qiáng)調(diào)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全工作的重要性,目的和意義,并部署工作目標(biāo)和工作任務(wù)。對(duì)照比對(duì)查找漏點(diǎn),以便及時(shí)調(diào)整工作方式、方法,取得最好的整頓效果,同時(shí)做好信息送報(bào)工作。

為認(rèn)真貫徹落實(shí)各級(jí)政府及衛(wèi)生部門下發(fā)的各類餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)安全專項(xiàng)整治工作精神,我站專門成立了區(qū)餐飲消費(fèi)安全專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組。組長(zhǎng)由站長(zhǎng)潘廣志擔(dān)任,副組長(zhǎng)由業(yè)務(wù)副站長(zhǎng)擔(dān)任,領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,設(shè)在辦公室,并多次召開“專項(xiàng)整治工作”領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議,進(jìn)一步明確了領(lǐng)導(dǎo)小組成員的工作職責(zé)及職責(zé)分工,研究制定了《衛(wèi)生防疫站餐飲消費(fèi)安全專項(xiàng)整治行動(dòng)實(shí)施方案》及具體的工作方法及措施。同時(shí)根據(jù)不一樣的專項(xiàng)整治資料制定特色化的整治方案。

為做好各類餐飲消費(fèi)安全專項(xiàng)整治工作,我們嚴(yán)格按照上級(jí)要求。

實(shí)行了分片包干,職責(zé)落實(shí)到人。并利用網(wǎng)格化的管理模式進(jìn)行管理,站領(lǐng)導(dǎo)包科室,監(jiān)督員包業(yè)戶,按照誰管片誰負(fù)責(zé)的原則,并制定了職責(zé)追究制度,一旦出現(xiàn)問題,層層追究職責(zé)。這也更增強(qiáng)了每位監(jiān)督員的職責(zé)感及緊迫感,使每位監(jiān)督員都能夠嚴(yán)格按照上級(jí)要求,進(jìn)行地毯式監(jiān)督檢查,一戶不漏,不留死角,家家走到,戶戶指導(dǎo)。針對(duì)工作中的薄弱環(huán)節(jié),對(duì)各餐飲單位進(jìn)行再檢查、再指導(dǎo),再規(guī)范,加大監(jiān)管力度,切實(shí)做到督查監(jiān)管到位。確保本次專項(xiàng)整治工作按期完成。

1.我站至今為止對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)單位監(jiān)督情景如下:

大型餐館7家,其中從業(yè)人員數(shù)量247人;中型餐館72家,其中從業(yè)人員數(shù)量1037人;小型餐館159家,其中從業(yè)人員數(shù)量1284人。學(xué)校食堂23家,其中從業(yè)人員數(shù)量128人。托幼機(jī)構(gòu)食堂55家,其中從業(yè)人員數(shù)量131人。機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位食堂xx家,其中從業(yè)人員數(shù)量51人。合計(jì)餐飲服務(wù)供給者家數(shù)為330家,從業(yè)人員總數(shù)為2878人。

情景為:檢查682戶次,出動(dòng)1356人次,出動(dòng)573車次。

自接到文件起,我站立刻組織了相關(guān)科室的監(jiān)督員進(jìn)行學(xué)習(xí),當(dāng)相關(guān)業(yè)務(wù)和制度熟悉后,又對(duì)各轄區(qū)的餐飲服務(wù)單位進(jìn)行了通知和監(jiān)督,并使各餐飲服務(wù)單位能按照有關(guān)的規(guī)定進(jìn)行營(yíng)業(yè)。

4.宣傳、教育、培訓(xùn)工作開展情景。

累積到今年11月末為止,我站共舉辦培訓(xùn)班次數(shù):1次,培訓(xùn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人數(shù):327人次,培訓(xùn)班及從業(yè)人員總?cè)藬?shù):3562人次,舉辦培訓(xùn)班次數(shù):5次,培訓(xùn)人員人次數(shù)138人次。

我站經(jīng)過這一年的餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全工作,在食品安全衛(wèi)生方面取得顯著的成效,可是也從中發(fā)現(xiàn)了很多問題和不足之處:

1、檢驗(yàn)設(shè)備不足,檢驗(yàn)專業(yè)技能方面人才缺乏。

2、有些餐飲業(yè)主法律意識(shí)淡薄,少數(shù)餐飲業(yè)主對(duì)餐飲整治意義認(rèn)識(shí)不高,雖然建立了臺(tái)賬和索證制度,但總體水平不高,個(gè)別還有抵觸情緒。

餐飲消費(fèi)安全整治是一項(xiàng)長(zhǎng)期而艱巨的工作,要堅(jiān)持不懈,持之以恒抓落實(shí),建立健全餐飲安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制,明年工作主要夯實(shí)基礎(chǔ),強(qiáng)化監(jiān)督,健全制度,規(guī)范管理。一、是建好一支隊(duì)伍,努力提高全體衛(wèi)生監(jiān)督人員的監(jiān)督執(zhí)法水平,加大對(duì)餐飲業(yè)戶違法經(jīng)營(yíng)和違法活動(dòng)查處力度,確保餐飲消費(fèi)安全。二、是進(jìn)取與政府溝通,爭(zhēng)取更多的經(jīng)費(fèi),保證監(jiān)督監(jiān)測(cè)的齊頭并進(jìn)。三、是建立健全和完善相關(guān)制度,將餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全工作納入目標(biāo)管理考核,餐飲消費(fèi)安全任務(wù)分解到人,防止餐飲整治工作反彈。

食品自我鑒定篇十八

根據(jù)市食品藥品監(jiān)督管理局要求,我站在20__年全面開展轄區(qū)內(nèi)的餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督工作。現(xiàn)將我站在此次工作情景匯報(bào)如下:

一、領(lǐng)導(dǎo)重視,安排部署具體工作。

為了更加行之有效的完成各類餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全工作,我站領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)取統(tǒng)籌安排各項(xiàng)工作,由一把站長(zhǎng)親自統(tǒng)籌調(diào)配力量,認(rèn)真部署具體工作。為保證每一次工作開展的扎實(shí)、有效,我站多次強(qiáng)調(diào)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全工作的重要性,目的和意義,并部署工作目標(biāo)和工作任務(wù)。對(duì)照比對(duì)查找漏點(diǎn),以便及時(shí)調(diào)整工作方式、方法,取得最好的整頓效果,同時(shí)做好信息送報(bào)工作。

二、建立實(shí)施方案,完善制度,明確監(jiān)管職責(zé)。

為認(rèn)真貫徹落實(shí)各級(jí)政府及衛(wèi)生部門下發(fā)的各類餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)安全專項(xiàng)整治工作精神,我站專門成立了區(qū)餐飲消費(fèi)安全專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組。組長(zhǎng)由站長(zhǎng)潘廣志擔(dān)任,副組長(zhǎng)由業(yè)務(wù)副站長(zhǎng)擔(dān)任,領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,設(shè)在辦公室,并多次召開“專項(xiàng)整治工作”領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議,進(jìn)一步明確了領(lǐng)導(dǎo)小組成員的工作職責(zé)及職責(zé)分工,研究制定了《衛(wèi)生防疫站餐飲消費(fèi)安全專項(xiàng)整治行動(dòng)實(shí)施方案》及具體的工作方法及措施。同時(shí)根據(jù)不一樣的專項(xiàng)整治資料制定特色化的整治方案。

為做好各類餐飲消費(fèi)安全專項(xiàng)整治工作,我們嚴(yán)格按照上級(jí)要求。

實(shí)行了分片包干,職責(zé)落實(shí)到人。并利用網(wǎng)格化的管理模式進(jìn)行管理,站領(lǐng)導(dǎo)包科室,監(jiān)督員包業(yè)戶,按照誰管片誰負(fù)責(zé)的原則,并制定了職責(zé)追究制度,一旦出現(xiàn)問題,層層追究職責(zé)。這也更增強(qiáng)了每位監(jiān)督員的職責(zé)感及緊迫感,使每位監(jiān)督員都能夠嚴(yán)格按照上級(jí)要求,進(jìn)行地毯式監(jiān)督檢查,一戶不漏,不留死角,家家走到,戶戶指導(dǎo)。針對(duì)工作中的薄弱環(huán)節(jié),對(duì)各餐飲單位進(jìn)行再檢查、再指導(dǎo),再規(guī)范,加大監(jiān)管力度,切實(shí)做到督查監(jiān)管到位。確保本次專項(xiàng)整治工作按期完成。

三、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全工作開展情景。

1.我站至今為止對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)單位監(jiān)督情景如下:

大型餐館7家,其中從業(yè)人員數(shù)量247人;中型餐館72家,其中從業(yè)人員數(shù)量1037人;小型餐館159家,其中從業(yè)人員數(shù)量1284人。學(xué)校食堂23家,其中從業(yè)人員數(shù)量128人。托幼機(jī)構(gòu)食堂55家,其中從業(yè)人員數(shù)量131人。機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位食堂14家,其中從業(yè)人員數(shù)量51人。合計(jì)餐飲服務(wù)供給者家數(shù)為330家,從業(yè)人員總數(shù)為2878人。

情景為:檢查682戶次,出動(dòng)1356人次,出動(dòng)573車次。

自接到文件起,我站立刻組織了相關(guān)科室的監(jiān)督員進(jìn)行學(xué)習(xí),當(dāng)相關(guān)業(yè)務(wù)和制度熟悉后,又對(duì)各轄區(qū)的餐飲服務(wù)單位進(jìn)行了通知和監(jiān)督,并使各餐飲服務(wù)單位能按照有關(guān)的規(guī)定進(jìn)行營(yíng)業(yè)。

4.宣傳、教育、培訓(xùn)工作開展情景。

累積到今年11月末為止,我站共舉辦培訓(xùn)班次數(shù):1次,培訓(xùn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人數(shù):327人次,培訓(xùn)班及從業(yè)人員總?cè)藬?shù):3562人次,舉辦培訓(xùn)班次數(shù):5次,培訓(xùn)人員人次數(shù)138人次。

四、工作當(dāng)中存在的問題。

我站經(jīng)過這一年的餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全工作,在食品安全衛(wèi)生方面取得顯著的成效,可是也從中發(fā)現(xiàn)了很多問題和不足之處:

1、檢驗(yàn)設(shè)備不足,檢驗(yàn)專業(yè)技能方面人才缺乏。

2、有些餐飲業(yè)主法律意識(shí)淡薄,少數(shù)餐飲業(yè)主對(duì)餐飲整治意義認(rèn)識(shí)不高,雖然建立了臺(tái)賬和索證制度,但總體水平不高,個(gè)別還有抵觸情緒。

五、下部工作打算。

法活動(dòng)查處力度,確保餐飲消費(fèi)安全。二、是進(jìn)取與政府溝通,爭(zhēng)取更多的經(jīng)費(fèi),保證監(jiān)督監(jiān)測(cè)的齊頭并進(jìn)。三、是建立健全和完善相關(guān)制度,將餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全工作納入目標(biāo)管理考核,餐飲消費(fèi)安全任務(wù)分解到人,防止餐飲整治工作反彈。

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