總結(jié)可以激發(fā)我們對(duì)于工作和學(xué)習(xí)的動(dòng)力，提高自身的執(zhí)行力。寫總結(jié)時(shí)，可以借鑒一些成功的經(jīng)驗(yàn)和方法，從而提高總結(jié)的質(zhì)量和效果。以下是一些值得注意的總結(jié)范文，值得我們借鑒和積累經(jīng)驗(yàn)。
酒店的圣誕節(jié)活動(dòng)總結(jié)篇一
12月24日晚圓滿完成了“xxx”圣誕節(jié)促銷抽獎(jiǎng)活動(dòng)?；顒?dòng)通過(guò)公司領(lǐng)導(dǎo)的支持，以及同仁們的齊心協(xié)力。取得較好的效果。對(duì)本次促銷活動(dòng)作個(gè)總結(jié)，具體情況如下：
活動(dòng)時(shí)間：
xx―12―12~xx―12―25。
活動(dòng)主題：
“xxx”
活動(dòng)對(duì)象：
全市市民。
活動(dòng)方式：
降價(jià)打折買贈(zèng)。
商場(chǎng)形象：
商場(chǎng)裝飾以紫色、金色為主題，凸顯xx家居的高貴。在商場(chǎng)內(nèi)發(fā)氣球，以及商產(chǎn)品信息，各展位擺放贈(zèng)品，裝飾展位，襯托出濃烈的節(jié)日氣氛。獎(jiǎng)品提前購(gòu)置擺放大廳，正面的位置擺上大大的“獎(jiǎng)”字，給顧客進(jìn)門第一印象就是“劃算！有東西送！”
宣傳方式：
報(bào)紙（12月10：xx整版；12月11日晚報(bào)整版；），xxx報(bào)（12月12日夾報(bào)2萬(wàn)份），張貼海報(bào)（500張），發(fā)放宣傳單（1萬(wàn)張），拱門，場(chǎng)內(nèi)宣傳。
分析說(shuō)明：
此次活動(dòng)取得全公司各部門的積極配合。物管部同事負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的音箱調(diào)試、活動(dòng)道具搭建及安保工作，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成，給抽獎(jiǎng)活動(dòng)提供了有效地硬件保障；綜合辦在活動(dòng)期間負(fù)責(zé)將商場(chǎng)裝飾一新，提升了商場(chǎng)的活動(dòng)氛圍，提前將獎(jiǎng)品購(gòu)置擺放到位，有效地刺激了顧客的購(gòu)買欲。
總結(jié)：
a、業(yè)績(jī)統(tǒng)計(jì)上看，本次促銷沒有達(dá)到預(yù)期效果，預(yù)計(jì)活動(dòng)期間營(yíng)業(yè)額100萬(wàn)，實(shí)際售賣63萬(wàn)，達(dá)成率僅63%?？土鹘y(tǒng)計(jì)，較為理想的是12月24日，活動(dòng)其他期間客流較為平穩(wěn)，平均120人次/天。
原因在于：
3、宣傳時(shí)間沒有充分利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的優(yōu)勢(shì)，造成宣傳有死角；
4、商品擺放不夠突出特點(diǎn)，營(yíng)業(yè)員的服務(wù)意識(shí)不高，產(chǎn)品專業(yè)度不夠，不能再短時(shí)間內(nèi)讓顧客對(duì)商品產(chǎn)生興趣。營(yíng)業(yè)員不會(huì)占有主動(dòng)權(quán)，大多數(shù)是在跟隨顧客的思路。雖然，在活動(dòng)之前舉行過(guò)統(tǒng)一的營(yíng)業(yè)員培訓(xùn)的，但是效果不佳，在整個(gè)活動(dòng)期間，我們的營(yíng)業(yè)員大部分沒有提高服務(wù)意識(shí)，服務(wù)質(zhì)量未有提升。
除了服務(wù)員自身素質(zhì)不夠高以外，商場(chǎng)的培訓(xùn)不到位，培訓(xùn)除了正式的講課以外還可以通過(guò)日常的溝通灌輸，營(yíng)業(yè)員的服務(wù)質(zhì)量不是一朝一夕的時(shí)間能夠到位的，要通過(guò)我們平常的不懈努力，通過(guò)我們內(nèi)部培訓(xùn)，定期組織專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)，提升自身水平，從產(chǎn)品分類，材料特性，如何辨別真?zhèn)?，區(qū)分產(chǎn)地，如何做到展位的合理布局，培訓(xùn)營(yíng)業(yè)員建議性銷售，能做到給商戶和營(yíng)業(yè)員合理有效的指導(dǎo)，及制定合理培訓(xùn)計(jì)劃。
b、活動(dòng)期間各商戶銷售狀況，有高有低，總銷售額為654888元（其中尾款為73400元）：售賣較好的xx：128900元；xx中式：146200元；xxx：49200元；xx：37100元；xxx：2500元；xx：17800元；另有部分展位沒有銷售額產(chǎn)生，二層家飾居多，原因在于商場(chǎng)標(biāo)示不明，沒有對(duì)顧客做好引導(dǎo)（正在改進(jìn)中）。
c、活動(dòng)成本，此次活動(dòng)獎(jiǎng)項(xiàng)，根據(jù)銷售額設(shè)置如下：金條（5g）3個(gè)，電視2臺(tái)（1599），冰箱2臺(tái)（1299），山地車4輛（460），自行車5輛（260），電飯煲、電餅鐺、電壓力鍋、掛燙機(jī)、電飯煲各5臺(tái)（299），蠶絲被10床（126），電熱水壺10個(gè)（85），電吹風(fēng)18個(gè)（56），合計(jì)：27764元；提點(diǎn)：15000元。
d、此次活動(dòng)的策劃，開始的時(shí)候通過(guò)征求商戶意見和后來(lái)公司專會(huì)研究，所有人員獻(xiàn)策獻(xiàn)力，使活動(dòng)方案較為完整并得以實(shí)施。但是，從細(xì)節(jié)來(lái)看還是不夠嚴(yán)謹(jǐn)，就活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的節(jié)目表演而言，沒有做好時(shí)間的規(guī)劃，以致抽獎(jiǎng)時(shí)間比預(yù)計(jì)的推遲半小時(shí)，活動(dòng)的時(shí)間節(jié)點(diǎn)沒有掌握好，活動(dòng)用得架子規(guī)定上午就要準(zhǔn)備好，但是一直到兩點(diǎn)才到位。
另，活動(dòng)期間要求導(dǎo)購(gòu)人員溝通上做到三大主動(dòng)：
1、主動(dòng)介紹，宣傳公司的促銷活動(dòng)情況及優(yōu)惠活動(dòng)；
2、主動(dòng)解答顧客的疑問；
3、主動(dòng)加強(qiáng)與顧客的溝通。
通過(guò)顧客對(duì)商場(chǎng)的認(rèn)知度調(diào)查來(lái)看，各種宣傳的途徑都帶來(lái)一些顧客群，但主要有：通過(guò)報(bào)紙，小區(qū)廣告及周邊居民了解到的居多。被朋友介紹過(guò)來(lái)的顧客也占有一定比例，所以建立顧客檔案和建立推薦機(jī)制是必須的。建立顧客檔案，是想通過(guò)對(duì)老顧客的維護(hù)讓其為商場(chǎng)帶來(lái)新的顧客；建立推薦機(jī)制是為了刺激讓更多的人將意向顧客帶到商場(chǎng)，拉動(dòng)銷售。
從活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)來(lái)看，今年的家具行業(yè)形勢(shì)確實(shí)受到一定的影響，銷售平穩(wěn)，沒有高潮，調(diào)查過(guò)幾家較大的家居商場(chǎng)，情形也是如此。但是潛在的剛需顧客還是有的，就看我們?cè)趺慈グl(fā)覺和如何去培養(yǎng)顧客。當(dāng)前應(yīng)提升商場(chǎng)商品的檔次和規(guī)范提升營(yíng)業(yè)員行為和素質(zhì)。根據(jù)節(jié)日時(shí)間，提前將策劃方案做出。大的節(jié)日策劃在提前兩個(gè)月的時(shí)間完成，小的節(jié)日在提前一個(gè)月完成，預(yù)留充分的時(shí)間便于將方案更細(xì)致化。定時(shí)到其他商場(chǎng)了解情況，購(gòu)買相應(yīng)的書籍豐富自己的專業(yè)知識(shí)，通過(guò)詢問征求更多的建議。
酒店的圣誕節(jié)活動(dòng)總結(jié)篇二
2018年12月24日舉行的圣誕party已告一段落，相比去年的活動(dòng)來(lái)說(shuō)今年的活動(dòng)形式有了新的突破，得到廣大顧客的認(rèn)可，活動(dòng)的順利進(jìn)行有賴于酒店各部門的大力支持，再此衷心的表示感謝！每開始一次活動(dòng)，我們都要集思廣議的去考慮新穎的方式，考慮活動(dòng)的安排，節(jié)目的篩選，盡力做好每一步工作，考慮好每一個(gè)流程，活動(dòng)結(jié)束后結(jié)合活動(dòng)的實(shí)際情況作出接待總結(jié)，對(duì)工作安排及檢查工作不足之處作出分析，找到解決方案并歸納存檔，便于日后更多活動(dòng)的順利進(jìn)行。下面就此次活動(dòng)期間接待作出相關(guān)總結(jié)如下。
根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，整體接待人數(shù)較去年有所下滑，分析主要原因如下：
2、票券的銷售數(shù)量減少，員工推銷意識(shí)有待提高，前提是不斷收集餐廳熟客資料并將相關(guān)推廣內(nèi)容準(zhǔn)確、有效地傳達(dá)給到顧客。
1、服務(wù)不夠細(xì)致有待提高，人員不足；
5、未按既定的菜單出品，魚翅湯改成了意大利菜湯，熱菜方面亮點(diǎn)不夠，有出品圣誕火雞，但無(wú)圣誕火腿，客人反饋價(jià)格偏高。
支援人員能夠按照既定的自助餐服務(wù)要求給客人提供服務(wù)，但服務(wù)意識(shí)仍有待提高，體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
1、餐臺(tái)上客人使用過(guò)的碗碟、餐具未及時(shí)收撤；
2、未及時(shí)給客人添加酒水及茶水；
3、紀(jì)律方面不足，員工將注意力轉(zhuǎn)向節(jié)目表演上而未注意客人的感受；
4、因?yàn)橛e的人數(shù)安排不足導(dǎo)致大量客人自行尋找座位，服務(wù)人員未及時(shí)引領(lǐng)；
5、節(jié)目表演準(zhǔn)備工作不到位，彩排時(shí)間短，應(yīng)改為14：00開始；
6、同步轉(zhuǎn)播設(shè)備存在問題，檢查工作需提前完成。
1、自助餐不設(shè)酒會(huì)，安排18：00進(jìn)場(chǎng)，避免客人等候的焦慮；
2、自助餐臺(tái)移至廳外圍，保證宴會(huì)廳內(nèi)座位充足；
3、工作安排不夠細(xì)致，有漏洞，需作出合理化安排；
4、因節(jié)假日多為家庭或情侶用餐，套餐菜牌建議以雙人套餐或家庭套餐為主導(dǎo)；
5、酒水的贈(zèng)送可多元化，除紅酒及氣泡酒，可考慮增設(shè)其他軟飲或特色飲品；
6、重大節(jié)日人手配備仍需增加，確保服務(wù)質(zhì)量；
7、節(jié)日氣氛不夠濃烈，建議增加圣誕老人及卡通人物巡游次數(shù)；
8、網(wǎng)購(gòu)界面仍需注明清楚節(jié)假日票券可否使用及注意事項(xiàng)，避免客人不理解及投訴。
酒店的圣誕節(jié)活動(dòng)總結(jié)篇三
12月xx日晚圓滿完成了“xxxx”圣誕節(jié)促銷抽獎(jiǎng)活動(dòng)?；顒?dòng)通過(guò)公司領(lǐng)導(dǎo)的支持，以及同仁們的齊心協(xié)力。取得較好的效果。對(duì)本次促銷活動(dòng)作個(gè)總結(jié)，具體情況如下：
一、活動(dòng)時(shí)間。
20xx-12-x~20xx-12-x。
二、活動(dòng)主題。
“xxx”
三、活動(dòng)對(duì)象。
全市市民。
四、活動(dòng)方式。
降價(jià)打折買贈(zèng)。
五、商場(chǎng)形象。
商場(chǎng)裝飾以紫色、金色為主題，凸顯九開家居的高貴。在商場(chǎng)內(nèi)發(fā)氣球，以及商產(chǎn)品信息，各展位擺放贈(zèng)品，裝飾展位，襯托出濃烈的節(jié)日氣氛。獎(jiǎng)品提前購(gòu)置擺放大廳，正面的位置擺上大大的“獎(jiǎng)”字，給顧客進(jìn)門第一印象就是“劃算！有東西送！”
六、宣傳方式。
七、分析說(shuō)明。
此次活動(dòng)取得全公司各部門的積極配合。物管部同事負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的音箱調(diào)試、活動(dòng)道具搭建及安保工作，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成，給抽獎(jiǎng)活動(dòng)提供了有效地硬件保障；綜合辦在活動(dòng)期間負(fù)責(zé)將商場(chǎng)裝飾一新，提升了商場(chǎng)的活動(dòng)氛圍，提前將獎(jiǎng)品購(gòu)置擺放到位，有效地刺激了顧客的購(gòu)買欲。
八、總結(jié)。
a.業(yè)績(jī)統(tǒng)計(jì)上看，本次促銷沒有達(dá)到預(yù)期效果，預(yù)計(jì)活動(dòng)期間營(yíng)業(yè)額100萬(wàn)，實(shí)際售賣63萬(wàn)，達(dá)成率僅63%?？土鹘y(tǒng)計(jì)，較為理想的是12月24日，活動(dòng)其他期間客流較為平穩(wěn)，平均120人次/天。
酒店的圣誕節(jié)活動(dòng)總結(jié)篇四
3、有一種愛一點(diǎn)點(diǎn)就能打動(dòng)我的心，有一種酒一點(diǎn)點(diǎn)就能醉你到天明。
4、圣誕老人的禮物，你不想試試嗎??
5、圣誕夜，只想有你在身邊。
6、圣誕狂歡夜、歡樂優(yōu)惠在圣誕中國(guó)吃網(wǎng)。
2.2014經(jīng)典圣誕節(jié)促銷廣告語(yǔ)。
3.2014圣誕元旦促銷廣告語(yǔ)。
4.2015餐廳酒店元旦促銷廣告語(yǔ)。
5.最新的美發(fā)店圣誕節(jié)促銷廣告語(yǔ)2015。
酒店的圣誕節(jié)活動(dòng)總結(jié)篇五
20xx年圣誕節(jié)已成為過(guò)去，我們又迎來(lái)了新的一年，雖過(guò)去但卻不能忘記，在過(guò)去的圣誕節(jié)活動(dòng)中，我們究竟做過(guò)哪些具體有利于酒店和廣大消費(fèi)者的工作？又有哪些工作做的還不完善，又從那些實(shí)踐中得到啟發(fā)等等？為了在下一年的圣誕節(jié)活動(dòng)中開創(chuàng)一個(gè)好的局面，更為了比20xx年工作做的更有進(jìn)步，做到未雨綢繆，總結(jié)20xx年圣誕節(jié)活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn)，更好的推動(dòng)下一年的活動(dòng)開展。
由于圣誕節(jié)在我國(guó)南方城市是一個(gè)比較盛行的節(jié)日，其重視程度一點(diǎn)都不亞于過(guò)農(nóng)歷春節(jié)，所以在酒店餐飲行業(yè)來(lái)講是一個(gè)很好的賣點(diǎn)，許多家庭在忙碌了一年就想找一個(gè)地方好好聚在一起吃上一頓別在風(fēng)味的圣誕大餐。為了增加酒店的經(jīng)濟(jì)效益和擴(kuò)大xx酒店在xx酒店行業(yè)中的知名度，特準(zhǔn)備在24日晚平安夜和25日晚圣誕舉辦大型的自助餐活動(dòng)，并根據(jù)前兩年圣誕節(jié)經(jīng)營(yíng)情況，依照領(lǐng)導(dǎo)指示精神，由餐飲部出《關(guān)于xx酒店圣誕活動(dòng)方案》，市場(chǎng)營(yíng)銷部出《圣誕布置方案》，并于12月1日開始籌備和布置，歷時(shí)一個(gè)月。
1、各部門清點(diǎn)去年保存的圣誕布置物品，作出今年的物品采購(gòu)計(jì)劃；
4、除娛樂、康樂是自行布置以外，中餐、西餐、客房、公共區(qū)域在市場(chǎng)部指導(dǎo)下進(jìn)行布置，但在些部門不是很配合，不主動(dòng)，使得布置工作在人員調(diào)動(dòng)上脫節(jié)。
我們要求每個(gè)部門總結(jié)自己的得與失，并將總結(jié)結(jié)果迅速傳達(dá)給每個(gè)員工。哪個(gè)部門上傳下達(dá)得最快，哪個(gè)部門做事執(zhí)行力就最強(qiáng)。聰明的人不是不摔跟頭，而是同樣的地方不犯兩次錯(cuò)誤。除此之外這次活動(dòng)，也是我們承上啟下，辭舊迎新的時(shí)期。在18年末，我們從這次活動(dòng)中取得了很好的經(jīng)驗(yàn)，接下來(lái)的活動(dòng)會(huì)一個(gè)接一個(gè)，我們將在業(yè)內(nèi)樹立起自己酒店的品牌。
酒店的圣誕節(jié)活動(dòng)總結(jié)篇六
在圣誕節(jié)的時(shí)候，酒店舉辦了主題活動(dòng)，活動(dòng)后我們要善于總結(jié)才會(huì)讓自己有所進(jìn)步，以下是本站小編為大家整理的酒店圣誕節(jié)主題。
相關(guān)資料，歡迎閱讀。
xxxx年圣誕節(jié)已成為過(guò)去，我們又迎來(lái)了新的一年，雖過(guò)去但卻不能忘記，在過(guò)去的一年圣誕節(jié)中，我們究竟做過(guò)哪些具體有利于酒店和廣大消費(fèi)者的工作?又有哪些工作做的還不完善，又從那些實(shí)踐中得到啟發(fā)等等?為了在下一年的圣誕節(jié)中開創(chuàng)一個(gè)好的局面，更為了比xxxx年工作做的更有進(jìn)步，做到未雨綢繆，總結(jié)xxxx年圣誕節(jié)工作經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn)，更好的推動(dòng)下一年的工作開展。圣誕節(jié)在西方是一個(gè)比較重視的節(jié)日，有著其淵遠(yuǎn)的西方歷史文化，每年的12月25日，是基督教徒紀(jì)念耶穌誕生的日子，稱為圣誕節(jié)。圣誕節(jié)是基督教世界最大的節(jié)日。12月25日原來(lái)是波斯太陽(yáng)神(即光明之神)密特拉(mithra)的誕辰，是一個(gè)異教徒節(jié)日，這一天又是羅馬歷書的冬至節(jié)，崇拜太陽(yáng)神的異教徒都把這一天當(dāng)作春天的希望，萬(wàn)物復(fù)蘇的開始?？赡苡捎谶@個(gè)原因，羅馬教會(huì)才選擇這一天作為圣誕節(jié)。這是教會(huì)初期力圖把異教徒的風(fēng)俗習(xí)慣基督教化的措施之一。
活動(dòng)方案。
和現(xiàn)場(chǎng)布置由于圣誕節(jié)在我國(guó)南方城市是一個(gè)比較盛行的節(jié)日，其重視程度一點(diǎn)都不亞于過(guò)農(nóng)歷春節(jié)，所以在酒店餐飲行業(yè)來(lái)講是一個(gè)很好的賣點(diǎn)，許多家庭在忙碌了一年就想找一個(gè)地方好好聚在一起吃上一頓別在風(fēng)味的圣誕大餐。為了增加酒店的經(jīng)濟(jì)效益和擴(kuò)大xx酒店在xx酒店行業(yè)中的知名度，特準(zhǔn)備在24日晚平安夜和25日晚圣誕舉辦大型的自助餐活動(dòng)，并根據(jù)前兩年圣誕節(jié)經(jīng)營(yíng)情況，依照領(lǐng)導(dǎo)指示精神，由餐飲部出《關(guān)于xx酒店圣誕活動(dòng)方案》，市場(chǎng)營(yíng)銷部出《圣誕布置方案》，并于12月1日開始籌備和布置，歷時(shí)一個(gè)月。
活動(dòng)進(jìn)展及存在的問題各部門清點(diǎn)去年保存的圣誕布置物品，作出今年的物品采購(gòu)計(jì)劃;由于部門和倉(cāng)庫(kù)配合不力，存放時(shí)無(wú)單無(wú)據(jù)，導(dǎo)致去年的一些圣誕裝飾品丟失和損壞無(wú)法使用(建議今年由自己部門保存，并指定一名責(zé)任人向總辦上交一份物品清單);按領(lǐng)導(dǎo)指示精神統(tǒng)一下單給市場(chǎng)營(yíng)銷部，再由市場(chǎng)部匯總后遞交給采購(gòu)部，然后各部門派一代表去廣州統(tǒng)一采購(gòu)物品;采購(gòu)回的物品由各部門領(lǐng)回;除娛樂、康樂是自行布置以外，中餐、西餐、客房、公共區(qū)域在市場(chǎng)部指導(dǎo)下進(jìn)行布置，但在些部門不是很配合，不主動(dòng)，使得布置工作在人員調(diào)動(dòng)上脫節(jié)。活動(dòng)費(fèi)用收支情況總計(jì)橫幅2條：120元，舞臺(tái)背景噴繪560元，裝飾物品約9000元(全酒店)，廣告宣傳約800元，演出費(fèi)5000元，禮品約5000元，抽獎(jiǎng)約5000元，西廚費(fèi)用1200元，餐飲成本約28000元。今年圣誕節(jié)活動(dòng)總計(jì)費(fèi)用約：54680元。活動(dòng)總收入約57700元;純收入約3020元。
平安夜、圣誕夜自助餐現(xiàn)場(chǎng)情況24日平安夜由于中餐有大型宴會(huì)，自助餐設(shè)在西餐，因場(chǎng)地太小，演出單調(diào)乏味，當(dāng)晚氣氛大打折扣，使得有些客人離場(chǎng)時(shí)不太滿意。25日圣誕夜自助餐設(shè)在中餐，現(xiàn)場(chǎng)氣氛較好，節(jié)目比較豐富，獎(jiǎng)品豐厚，抽獎(jiǎng)也很公正，客人滿意程度很高，有些客人還在詢問明年還搞不搞圣誕自助餐，如果再搞一定再帶全家來(lái)。
總之今年的圣誕節(jié)總體氣氛還行，但效果卻很不理想，較去年有所下降，今年圣誕節(jié)花的錢卻一點(diǎn)不比去年少，特別是圣誕自助餐活動(dòng)，動(dòng)用了酒店大量的人力物力，但從我統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)資料來(lái)看收效甚微，如果花了這么多的錢卻達(dá)到的是這樣效果，來(lái)年的圣誕節(jié)還要不要搞，如果不搞的話必然會(huì)失去一部分客人，也會(huì)失去在客人心目中的地位，如果搞該怎樣搞，這就是我們做管理者該去考慮的問題。我們遠(yuǎn)的不看就看現(xiàn)在，一年一度的農(nóng)歷春節(jié)就要到了，我們要以春節(jié)為契機(jī)，進(jìn)行周密的計(jì)劃，力爭(zhēng)將圣誕節(jié)發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行一一改正，大家相互配合、群策群力使酒店的效益上一個(gè)好的臺(tái)階，也使20xx年有一個(gè)完美的結(jié)局。
一、活動(dòng)名稱：
二、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年12月26日——20xx年1月20日。
三、活動(dòng)宣傳方式：
1.x展架——2個(gè)(尺寸同之前)。
2.燈箱廣告----1個(gè)(尺寸同之前)。
大屏幕宣傳。
四、活動(dòng)內(nèi)容：
活動(dòng)一：凡來(lái)我酒店用餐的客戶，均贈(zèng)送精美果盤一個(gè)。
活動(dòng)二：“折扣自由行”(煙酒、海鮮消費(fèi)除外)。
活動(dòng)三：生日客人尊享八八折并贈(zèng)送長(zhǎng)壽面及精美禮品一份。
活動(dòng)四：平安夜、圣誕節(jié)及元旦當(dāng)天，凡用餐客人均可享受消費(fèi)滿即送的促銷活動(dòng)(數(shù)量有限，贈(zèng)完為止，整單消費(fèi)滿即可享受相應(yīng)的贈(zèng)送活動(dòng))。
消費(fèi)滿4000元/桌贈(zèng)送價(jià)值1200元的車載dvd一臺(tái)。
消費(fèi)滿2500元/桌贈(zèng)送價(jià)值800元蠶絲被一條。
消費(fèi)滿1500元/桌贈(zèng)送價(jià)值150元電子秤一臺(tái)。
消費(fèi)滿xx00元/桌贈(zèng)送價(jià)值xx0元代金券一張。
凡來(lái)我酒店消費(fèi)客戶每桌均可得到電腦吸塵器一臺(tái)或辦公桌小植物一盆。
活動(dòng)五：定宴會(huì)送禮儀。
活動(dòng)當(dāng)月成功預(yù)定宴會(huì)并繳納規(guī)定押金的即可享受到酒店定宴會(huì)送禮儀的活動(dòng)。
一樓宴會(huì)廳，預(yù)定桌以上的贈(zèng)送價(jià)值500元紗幔及羊毛地毯通道一套。
二樓宴會(huì)廳，預(yù)定20桌以上的贈(zèng)送價(jià)值20xx元紗幔、星光大道及燈光路引一套。
活動(dòng)六：會(huì)員金卡熱賣中(此活動(dòng)長(zhǎng)期有效)。
儲(chǔ)值卡預(yù)存xx000元返xx00元，或享受酒店餐飲消費(fèi)八八折(煙酒、飲料、海鮮消費(fèi)除外，宴會(huì)、會(huì)議、團(tuán)隊(duì)消費(fèi)除外)。
備注：活動(dòng)二、三、四，只能任選一種參與。三個(gè)活動(dòng)不可共同進(jìn)行。
在活動(dòng)中各部門相互配合完成了我們的雙節(jié)促銷活動(dòng)。接下來(lái)從以下四個(gè)方面對(duì)此次促銷活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)：優(yōu)點(diǎn)：
(一)宣傳方面：
1.制作了雙節(jié)促銷活動(dòng)的電梯燈箱、x展架、led屏滾動(dòng)播出雙節(jié)促銷活動(dòng)的內(nèi)容。
2.在來(lái)店消費(fèi)的顧客中由服務(wù)人員積極向客人推銷我們的活動(dòng)，并給客人做以解釋，提升客人的消費(fèi)觀念。
3.由點(diǎn)菜員向客人詳細(xì)推薦本店在活動(dòng)期間推出的活動(dòng)及相關(guān)優(yōu)惠政策。
4.客人結(jié)賬時(shí)收銀員主動(dòng)提醒客人結(jié)賬抽獎(jiǎng)有驚喜并發(fā)放小禮品。
5.負(fù)責(zé)雅間的領(lǐng)班、主管生日客人用餐期間及時(shí)贈(zèng)送長(zhǎng)壽面。
(二)員工培訓(xùn)：
1.集體培訓(xùn)雙節(jié)促銷相關(guān)知識(shí)和內(nèi)容。
2.每天不定期的對(duì)員工進(jìn)行店慶活動(dòng)優(yōu)惠政策的學(xué)習(xí)與考核，爭(zhēng)取做到每位員工都能熟記，以便于向客人推薦。
(三)細(xì)節(jié)服務(wù)：
1.特別向服務(wù)人員強(qiáng)調(diào)和加強(qiáng)促銷活動(dòng)期間服務(wù)的重要性，在對(duì)客服務(wù)的過(guò)程中保質(zhì)保量，不能有一絲的懈怠。
2.領(lǐng)班主管在促銷活動(dòng)期間多巡視，多檢查。對(duì)服務(wù)人員起到監(jiān)督作用。以便于及時(shí)糾正及時(shí)處理。
3.每日餐餐前進(jìn)行衛(wèi)生檢查。
(四)促銷效果總結(jié)：
平安夜當(dāng)天收入66722元。
圣誕節(jié)當(dāng)天收入61643元。
元旦當(dāng)天收入92830元。
圣誕節(jié)和元旦兩天餐飲收入154473元。
圣誕節(jié)和元旦兩天去年同期收入169054元。
今年元旦和圣誕兩天營(yíng)業(yè)收入比去年同期減少了14581元。
折扣自由行共抽出：9.5折1張、8.8折1張、7折1張。
8.8折，原價(jià)：2048元折扣了xx4元。
7折，原價(jià)：1973元折扣了188元。
9.5折，原價(jià)：1224元折扣了28元。
小吸塵器共計(jì)發(fā)放50個(gè)電子秤共計(jì)發(fā)放4個(gè)其他的都沒有發(fā)嗎?
生日客人打折的次數(shù)及金額?及是否贈(zèng)送了禮品?
不足：
(一)宣傳方面:。
1.由于廣告公司的工作效率導(dǎo)致宣傳品未能預(yù)期到位。
2.員工在促銷活動(dòng)期間還欠缺宣傳活動(dòng)的積極性和主動(dòng)性。
(二)員工培訓(xùn):。
1.員工培訓(xùn)未做到每位員工熟悉了解促銷活動(dòng)各項(xiàng)內(nèi)容。
2.餐飲部管理層對(duì)于此次促銷活動(dòng)沒有引起足夠的重視，導(dǎo)致活動(dòng)期間宣傳力度不夠到位。
(三)細(xì)節(jié)服務(wù):。
1.員工缺乏積極主動(dòng)推銷的意識(shí)。
2.餐飲部在此次活動(dòng)中全員促銷意識(shí)還有待加強(qiáng)。
分析：
(一)市場(chǎng)分析：
東勝客人的消費(fèi)力度是有的，但是現(xiàn)如今的客人消費(fèi)已經(jīng)逐步趨于理智化，客人需要的新鮮特色的菜品和人性化的服務(wù)方式。
我們酒店是三星級(jí)酒店，我們酒店餐飲部的目標(biāo)消費(fèi)群體應(yīng)該是中端的商務(wù)客人、鐵西區(qū)居民的家庭用餐、公司聚會(huì)等。
(二)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析：
同類型競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在硬件方面均好于我酒店。為了在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手間處于不敗之地，我們首先應(yīng)該找準(zhǔn)目標(biāo)消費(fèi)群，有針對(duì)性地定期推出不同的促銷活動(dòng)和更換新的菜譜，使客人養(yǎng)成一定的到誼豐大酒店消費(fèi)的消費(fèi)習(xí)慣，形成對(duì)于酒店的忠實(shí)感和歸屬感。并針對(duì)酒店硬件不硬這一點(diǎn)，在軟件服務(wù)方面多想辦法，吸引客人到誼豐大酒店消費(fèi)。
挑戰(zhàn):。
1.今后所有的促銷活動(dòng)需至少提前1個(gè)月部門遞交活動(dòng)促銷計(jì)劃報(bào)請(qǐng)酒店領(lǐng)導(dǎo)審批或組織進(jìn)行討論。
3.推出多種廣告宣傳方式：去人群密集的地區(qū)發(fā)放宣傳單頁(yè)等。
4.有針對(duì)性地推出相應(yīng)的宣傳促銷活動(dòng)，以期贏得更多新老客戶對(duì)于我酒店的認(rèn)同。
5.所有的促銷活動(dòng)培訓(xùn)應(yīng)至少提前半個(gè)月就開始在員工中進(jìn)行，并且全酒店所有員工必須熟知，達(dá)到全員促銷的目的。
6.相關(guān)部門的高度重視，是促銷活動(dòng)能夠成功的基礎(chǔ)。
7.賓客資料的整理歸檔，可以成為促銷活動(dòng)的宣傳基礎(chǔ)人群。
8.賓客意見反饋的收集、整理、上報(bào)，并有針對(duì)性地進(jìn)行相關(guān)的整改。
9.培訓(xùn)員工餐飲銷售技巧，養(yǎng)成良好的主動(dòng)推銷意識(shí)和習(xí)慣，全員促銷。
10.跟進(jìn)關(guān)注細(xì)節(jié)服務(wù)，在軟件服務(wù)上取勝。
20xx年12月24日舉行的圣誕party已告一段落，相比去年的活動(dòng)來(lái)說(shuō)今年的活動(dòng)形式有了新的突破，得到廣大顧客的認(rèn)可，活動(dòng)的順利進(jìn)行有賴于酒店各部門的大力支持，再此衷心的表示感謝!每開始一次活動(dòng)，我們都要集思廣議的去考慮新穎的方式，考慮活動(dòng)的安排，節(jié)目的篩選，盡力做好每一步工作，考慮好每一個(gè)流程，活動(dòng)結(jié)束后結(jié)合活動(dòng)的實(shí)際情況作出接待總結(jié)，對(duì)工作安排及檢查工作不足之處作出分析，找到解決方案并歸納存檔，便于日后更多活動(dòng)的順利進(jìn)行。
下面就此次活動(dòng)期間接待作出相關(guān)總結(jié)如下：
晚餐接待人數(shù)及收入情況如下：(略)。
分析：根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，整體接待人數(shù)較去年有所下滑，分析主要原因如下：
人員安排方面：
洲際宴會(huì)廳：
旋轉(zhuǎn)餐廳：
按照既定套餐出品，客人表示滿意;。
洲際廳：
服務(wù)方面：
合理化建議：
咖啡廳：1、重大節(jié)日人手配備仍需增加，確保服務(wù)質(zhì)量;2、節(jié)日氣氛不夠濃烈，建議增加圣誕老人及卡通人物巡游次數(shù);3、網(wǎng)購(gòu)界面仍需注明清楚節(jié)假日票券可否使用及注意事項(xiàng)，避免客人不理解及投訴。
酒店的圣誕節(jié)活動(dòng)總結(jié)篇七
今年圣誕活動(dòng)進(jìn)行結(jié)束了，接下來(lái)我們總結(jié)以下活動(dòng)的得失：
擬定活動(dòng)方案和現(xiàn)場(chǎng)布置，由于圣誕節(jié)在我國(guó)南方城市是一個(gè)比較盛行的節(jié)日，其重視程度一點(diǎn)都不亞于過(guò)農(nóng)歷春節(jié)，所以在酒店餐飲行業(yè)來(lái)講是一個(gè)很好的賣點(diǎn)，許多家庭在忙碌了一年就想找一個(gè)地方好好聚在一起吃上一頓別在風(fēng)味的圣誕大餐。為了增加酒店的經(jīng)濟(jì)效益和擴(kuò)大xx酒店在xx酒店行業(yè)中的知名度，特準(zhǔn)備在24日晚平安夜和25日晚圣誕舉辦大型的自助餐活動(dòng)，并根據(jù)前兩年圣誕節(jié)經(jīng)營(yíng)情況，依照領(lǐng)導(dǎo)指示精神，由餐飲部出《關(guān)于xx酒店圣誕活動(dòng)方案》，市場(chǎng)營(yíng)銷部出《圣誕布置方案》，并于12月1日開始籌備和布置，歷時(shí)一個(gè)月。
活動(dòng)進(jìn)展及存在的問題：各部門清點(diǎn)去年保存的圣誕布置物品，作出今年的物品采購(gòu)計(jì)劃；由于部門和倉(cāng)庫(kù)配合不力，存放時(shí)無(wú)單無(wú)據(jù)，導(dǎo)致去年的一些圣誕裝飾品丟失和損壞無(wú)法使用（建議今年由自己部門保存，并指定一名責(zé)任人向總辦上交一份物品清單）；按領(lǐng)導(dǎo)指示精神統(tǒng)一下單給市場(chǎng)營(yíng)銷部，再由市場(chǎng)部匯總后遞交給采購(gòu)部，然后各部門派一代表去廣州統(tǒng)一采購(gòu)物品；采購(gòu)回的物品由各部門領(lǐng)回；除娛樂、康樂是自行布置以外，中餐、西餐、客房、公共區(qū)域在市場(chǎng)部指導(dǎo)下進(jìn)行布置，但在些部門不是很配合，不主動(dòng)，使得布置工作在人員調(diào)動(dòng)上脫節(jié)?；顒?dòng)費(fèi)用收支情況總計(jì)橫幅2條：120元，舞臺(tái)背景噴繪560元，裝飾物品約9000元（全酒店），廣告宣傳約800元，演出費(fèi)5000元，禮品約5000元，抽獎(jiǎng)約5000元，西廚費(fèi)用1200元，餐飲成本約28000元。今年圣誕節(jié)活動(dòng)總計(jì)費(fèi)用約：54680元?；顒?dòng)總收入約57700元；純收入約3020元。
平安夜、圣誕夜自助餐現(xiàn)場(chǎng)情況24日平安夜由于中餐有大型宴會(huì)，自助餐設(shè)在西餐，因場(chǎng)地太小，演出單調(diào)乏味，當(dāng)晚氣氛大打折扣，使得有些客人離場(chǎng)時(shí)不太滿意。25日圣誕夜自助餐設(shè)在中餐，現(xiàn)場(chǎng)氣氛較好，節(jié)目比較豐富，獎(jiǎng)品豐厚，抽獎(jiǎng)也很公正，客人滿意程度很高，有些客人還在詢問明年還搞不搞圣誕自助餐，如果再搞一定再帶全家來(lái)。
總之今年的圣誕節(jié)總體氣氛還行，但效果卻很不理想，較去年有所下降，今年圣誕節(jié)花的錢卻一點(diǎn)不比去年少，特別是圣誕自助餐活動(dòng)，動(dòng)用了酒店大量的人力物力，但從我統(tǒng)計(jì)的.數(shù)據(jù)資料來(lái)看收效甚微，如果花了這么多的錢卻達(dá)到的是這樣效果，來(lái)年的圣誕節(jié)還要不要搞，如果不搞的話必然會(huì)失去一部分客人，也會(huì)失去在客人心目中的地位，如果搞該怎樣搞，這就是我們做管理者該去考慮的問題。我們遠(yuǎn)的不看就看現(xiàn)在，一年一度的農(nóng)歷春節(jié)就要到了，我們要以春節(jié)為契機(jī)，進(jìn)行周密的計(jì)劃，力爭(zhēng)將圣誕節(jié)發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行一一改正，大家相互配合、群策群力使酒店的效益上一個(gè)好的臺(tái)階，也使20xx年有一個(gè)完美的結(jié)局。
酒店的圣誕節(jié)活動(dòng)總結(jié)篇八
圣誕節(jié)就要到了，如何制定誘惑人的廣告詞呢?下面首先為您推薦幾個(gè)酒店圣誕節(jié)廣告詞，之后討論怎樣的廣告詞才是優(yōu)秀的廣告詞。
1、資深名廚打造，圣誕自助大餐。
2、最地道的西方口味，最豐富豪華的圣誕晚宴。
3、有一種愛一點(diǎn)點(diǎn)就能打動(dòng)我的心，有一種酒一點(diǎn)點(diǎn)就能醉你到天明。
4、圣誕老人的禮物，你不想試試嗎??
5、圣誕夜，只想有你在身邊。
6、圣誕狂歡夜、歡樂優(yōu)惠在圣誕。
怎樣的廣告詞才是優(yōu)秀的廣告詞?
首先，好的廣告語(yǔ)要切合品牌或企業(yè)所要傳播的定位。
因?yàn)閺V告語(yǔ)是品牌主張的一個(gè)載體，一個(gè)核心的載體。它在廣告中起到非常關(guān)鍵的作用。事實(shí)上，無(wú)論做什么類型的廣告，包括電視廣告、平面廣告等等，定位是在先的。在定位的基礎(chǔ)上進(jìn)行各項(xiàng)表現(xiàn)。而廣告語(yǔ)也一樣，必須符合品牌或企業(yè)的定位。在定位的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)作、提煉，形成一句有效的傳播口號(hào)，即我們所說(shuō)的廣告語(yǔ)。
“怕上火，喝王老吉”這樣短短的一句話，把它所要說(shuō)的“王老吉是預(yù)防上火的飲料”說(shuō)出來(lái)了。這就符合王老吉的品牌定位。而此前，王老吉的廣告語(yǔ)是“健康家庭，永遠(yuǎn)相伴”，這種過(guò)于泛化的廣告語(yǔ)是沒有效果的，這與其原來(lái)的定位過(guò)于泛化有關(guān)。
在這方面，寶潔公司的幾個(gè)洗發(fā)水品牌做得非常好。比如海飛絲的廣告語(yǔ)“頭屑去無(wú)蹤，秀發(fā)更出眾?！?、“去頭屑，讓你靠的更近”就將它的定位――所主要的獨(dú)特賣點(diǎn)(usp)“去頭屑”明確地傳達(dá)出來(lái)了;還有飄柔廣告語(yǔ)“亮麗、自然、光澤”與“柔順頭發(fā)”的賣點(diǎn)定位一致;潘婷廣告語(yǔ)“獨(dú)含vb5，滋養(yǎng)你的秀發(fā)”與“營(yíng)養(yǎng)頭發(fā)”的賣點(diǎn)定位一致。
其次，廣告語(yǔ)必須有沖擊力、感染力。
酒店的圣誕節(jié)活動(dòng)總結(jié)篇九
為了增強(qiáng)酒店員工的凝聚力，豐富其生活和工作。按照領(lǐng)導(dǎo)的安排，我們舉辦了一次關(guān)于圣誕節(jié)的活動(dòng)?，F(xiàn)將有關(guān)的工作做下總結(jié)，具體情況如下：
一、接待人數(shù)較下滑原因分析。
二、人員安排方面。
洲際宴會(huì)廳:。
旋轉(zhuǎn)餐廳：
按照既定套餐出品，客人表示滿意;。
洲際廳：
服務(wù)方面：
三、合理化建議。
咖啡廳：1、重大節(jié)日人手配備仍需增加，確保服務(wù)質(zhì)量;2、節(jié)日氣氛不夠濃烈，建議增加圣誕老人及卡通人物巡游次數(shù);3、網(wǎng)購(gòu)界面仍需注明清楚節(jié)假日票券可否使用及注意事項(xiàng)，避免客人不理解及投訴。
酒店的圣誕節(jié)活動(dòng)總結(jié)篇十
一、活動(dòng)名稱：
二、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年12月26日——20xx年1月20日。
三、活動(dòng)宣傳方式：
1.x展架——2個(gè)（尺寸同之前）。
2.燈箱廣告----1個(gè)(尺寸同之前)。
大屏幕宣傳。
四、活動(dòng)內(nèi)容：
活動(dòng)一：凡來(lái)我酒店用餐的客戶，均贈(zèng)送精美果盤一個(gè)。
活動(dòng)二：“折扣自由行”（煙酒、海鮮消費(fèi)除外）。
活動(dòng)三：生日客人尊享八八折并贈(zèng)送長(zhǎng)壽面及精美禮品一份。
活動(dòng)四：平安夜、圣誕節(jié)及元旦當(dāng)天，凡用餐客人均可享受消費(fèi)滿即送的促銷活動(dòng)（數(shù)量有限，贈(zèng)完為止，整單消費(fèi)滿即可享受相應(yīng)的贈(zèng)送活動(dòng)）。
消費(fèi)滿4000元/桌贈(zèng)送價(jià)值1200元的車載dvd一臺(tái)。
消費(fèi)滿2500元/桌贈(zèng)送價(jià)值800元蠶絲被一條。
消費(fèi)滿1500元/桌贈(zèng)送價(jià)值150元電子秤一臺(tái)。
消費(fèi)滿xx00元/桌贈(zèng)送價(jià)值xx0元代金券一張。
凡來(lái)我酒店消費(fèi)客戶每桌均可得到電腦吸塵器一臺(tái)或辦公桌小植物一盆。
活動(dòng)五：定宴會(huì)送禮儀。
活動(dòng)當(dāng)月成功預(yù)定宴會(huì)并繳納規(guī)定押金的即可享受到酒店定宴會(huì)送禮儀的活動(dòng)。
一樓宴會(huì)廳，預(yù)定xx桌以上的贈(zèng)送價(jià)值500元紗幔及羊毛地毯通道一套。
二樓宴會(huì)廳，預(yù)定20桌以上的贈(zèng)送價(jià)值20xx元紗幔、星光大道及燈光路引一套。
活動(dòng)六：會(huì)員金卡熱賣中(此活動(dòng)長(zhǎng)期有效)。
儲(chǔ)值卡預(yù)存xx000元返xx00元，或享受酒店餐飲消費(fèi)八八折（煙酒、飲料、海鮮消費(fèi)除外，宴會(huì)、會(huì)議、團(tuán)隊(duì)消費(fèi)除外）。
備注：活動(dòng)二、三、四，只能任選一種參與。三個(gè)活動(dòng)不可共同進(jìn)行。
在活動(dòng)中各部門相互配合完成了我們的雙節(jié)促銷活動(dòng)。接下來(lái)從以下四個(gè)方面對(duì)此次促銷活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)：優(yōu)點(diǎn)：
(一)宣傳方面：
1.制作了雙節(jié)促銷活動(dòng)的電梯燈箱、x展架、led屏滾動(dòng)播出雙節(jié)促銷活動(dòng)的內(nèi)容。
2.在來(lái)店消費(fèi)的顧客中由服務(wù)人員積極向客人推銷我們的活動(dòng)，并給客人做以解釋，提升客人的消費(fèi)觀念。
3.由點(diǎn)菜員向客人詳細(xì)推薦本店在活動(dòng)期間推出的活動(dòng)及相關(guān)優(yōu)惠政策。
4.客人結(jié)賬時(shí)收銀員主動(dòng)提醒客人結(jié)賬抽獎(jiǎng)有驚喜并發(fā)放小禮品。
5.負(fù)責(zé)雅間的領(lǐng)班、主管生日客人用餐期間及時(shí)贈(zèng)送長(zhǎng)壽面。
(二)員工培訓(xùn)：
1.集體培訓(xùn)雙節(jié)促銷相關(guān)知識(shí)和內(nèi)容。
2.每天不定期的對(duì)員工進(jìn)行店慶活動(dòng)優(yōu)惠政策的學(xué)習(xí)與考核，爭(zhēng)取做到每位員工都能熟記，以便于向客人推薦。
(三)細(xì)節(jié)服務(wù)：
1.特別向服務(wù)人員強(qiáng)調(diào)和加強(qiáng)促銷活動(dòng)期間服務(wù)的重要性，在對(duì)客服務(wù)的過(guò)程中保質(zhì)保量，不能有一絲的懈怠。
2.領(lǐng)班主管在促銷活動(dòng)期間多巡視，多檢查。對(duì)服務(wù)人員起到監(jiān)督作用。以便于及時(shí)糾正及時(shí)處理。
3.每日餐餐前進(jìn)行衛(wèi)生檢查。
(四)促銷效果總結(jié)：
平安夜當(dāng)天收入66722元。
圣誕節(jié)當(dāng)天收入61643元。
元旦當(dāng)天收入92830元。
圣誕節(jié)和元旦兩天餐飲收入154473元。
圣誕節(jié)和元旦兩天去年同期收入169054元。
今年元旦和圣誕兩天營(yíng)業(yè)收入比去年同期減少了14581元。
折扣自由行共抽出：9.5折1張、8.8折1張、7折1張。
8.8折，原價(jià)：20xx元折扣了xx4元。
7折，原價(jià)：1973元折扣了188元。
9.5折，原價(jià)：1224元折扣了28元。
小吸塵器共計(jì)發(fā)放50個(gè)電子秤共計(jì)發(fā)放4個(gè)其他的都沒有發(fā)嗎？
生日客人打折的次數(shù)及金額？及是否贈(zèng)送了禮品？
不足：
(一)宣傳方面:。
1.由于廣告公司的工作效率導(dǎo)致宣傳品未能預(yù)期到位。
2.員工在促銷活動(dòng)期間還欠缺宣傳活動(dòng)的積極性和主動(dòng)性。
(二)員工培訓(xùn):。
1.員工培訓(xùn)未做到每位員工熟悉了解促銷活動(dòng)各項(xiàng)內(nèi)容。
2.餐飲部管理層對(duì)于此次促銷活動(dòng)沒有引起足夠的重視，導(dǎo)致活動(dòng)期間宣傳力度不夠到位。
(三)細(xì)節(jié)服務(wù):。
1.員工缺乏積極主動(dòng)推銷的意識(shí)。
2.餐飲部在此次活動(dòng)中全員促銷意識(shí)還有待加強(qiáng)。
分析：
(一)市場(chǎng)分析：
東勝客人的消費(fèi)力度是有的，但是現(xiàn)如今的客人消費(fèi)已經(jīng)逐步趨于理智化，客人需要的新鮮特色的菜品和人性化的服務(wù)方式。
我們酒店是三星級(jí)酒店，我們酒店餐飲部的目標(biāo)消費(fèi)群體應(yīng)該是中端的商務(wù)客人、鐵西區(qū)居民的家庭用餐、公司聚會(huì)等。
(二)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析：
同類型競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在硬件方面均好于我酒店。為了在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手間處于不敗之地，我們首先應(yīng)該找準(zhǔn)目標(biāo)消費(fèi)群，有針對(duì)性地定期推出不同的促銷活動(dòng)和更換新的菜譜，使客人養(yǎng)成一定的到誼豐大酒店消費(fèi)的消費(fèi)習(xí)慣，形成對(duì)于酒店的忠實(shí)感和歸屬感。并針對(duì)酒店硬件不硬這一點(diǎn)，在軟件服務(wù)方面多想辦法，吸引客人到誼豐大酒店消費(fèi)。
挑戰(zhàn):。
1.今后所有的促銷活動(dòng)需至少提前1個(gè)月部門遞交活動(dòng)促銷計(jì)劃報(bào)請(qǐng)酒店領(lǐng)導(dǎo)審批或組織進(jìn)行討論。
3.推出多種廣告宣傳方式：去人群密集的地區(qū)發(fā)放宣傳單頁(yè)等。
4.有針對(duì)性地推出相應(yīng)的宣傳促銷活動(dòng)，以期贏得更多新老客戶對(duì)于我酒店的認(rèn)同。
5.所有的促銷活動(dòng)培訓(xùn)應(yīng)至少提前半個(gè)月就開始在員工中進(jìn)行，并且全酒店所有員工必須熟知，達(dá)到全員促銷的目的。
6.相關(guān)部門的高度重視，是促銷活動(dòng)能夠成功的基礎(chǔ)。
7.賓客資料的整理歸檔，可以成為促銷活動(dòng)的宣傳基礎(chǔ)人群。
8.賓客意見反饋的收集、整理、上報(bào)，并有針對(duì)性地進(jìn)行相關(guān)的整改。
9.培訓(xùn)員工餐飲銷售技巧，養(yǎng)成良好的主動(dòng)推銷意識(shí)和習(xí)慣，全員促銷。
10.跟進(jìn)關(guān)注細(xì)節(jié)服務(wù)，在軟件服務(wù)上取勝。
酒店的圣誕節(jié)活動(dòng)總結(jié)篇十一
xxxx年圣誕節(jié)已成為過(guò)去，我們又迎來(lái)了新的一年，雖過(guò)去但卻不能忘記，在過(guò)去的一年圣誕節(jié)中，我們究竟做過(guò)哪些具體有利于酒店和廣大消費(fèi)者的工作?又有哪些工作做的還不完善，又從那些實(shí)踐中得到啟發(fā)等等?為了在下一年的圣誕節(jié)中開創(chuàng)一個(gè)好的局面，更為了比xxxx年工作做的更有進(jìn)步，做到未雨綢繆，總結(jié)xxxx年圣誕節(jié)工作經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn)，更好的推動(dòng)下一年的工作開展。圣誕節(jié)在西方是一個(gè)比較重視的節(jié)日，有著其淵遠(yuǎn)的西方歷史文化，每年的12月25日，是基督教徒紀(jì)念耶穌誕生的日子，稱為圣誕節(jié)。圣誕節(jié)是基督教世界最大的節(jié)日。12月25日原來(lái)是波斯太陽(yáng)神(即光明之神)密特拉(mithra)的誕辰，是一個(gè)異教徒節(jié)日，這一天又是羅馬歷書的冬至節(jié)，崇拜太陽(yáng)神的異教徒都把這一天當(dāng)作春天的希望，萬(wàn)物復(fù)蘇的開始?？赡苡捎谶@個(gè)原因，羅馬教會(huì)才選擇這一天作為圣誕節(jié)。這是教會(huì)初期力圖把異教徒的風(fēng)俗習(xí)慣基督教化的措施之一。
后來(lái)，雖然大多數(shù)教會(huì)都接受12月25日為圣誕節(jié)，但又固各地教會(huì)使用的歷書不同，具體日期不能統(tǒng)一，于是就把12月24日到第二年的1月6日定為圣誕節(jié)節(jié)期(christmastide)，各地教會(huì)可以根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況在這段節(jié)期之內(nèi)慶祝圣誕節(jié)。自從12月25日被大多數(shù)教會(huì)公認(rèn)為圣誕節(jié)后，原來(lái)1月6日的主顯節(jié)就只紀(jì)念耶穌受洗了，但天主教會(huì)又把1月6日定為“三王來(lái)朝節(jié)”，以紀(jì)念耶穌生時(shí)東方三王(即三位博士)來(lái)朝拜的故事。隨著基督教的廣泛傳播，圣誕節(jié)已成為各教派基督徒，甚至廣大非基督徒群眾的一個(gè)重要節(jié)日。在歐美許多國(guó)家里，人們非常重視這個(gè)節(jié)日，把它和新年連在一起，而慶?；顒?dòng)之熱鬧與隆重大大超過(guò)了新年，成為一個(gè)全民的節(jié)日。今年圣誕活動(dòng)總結(jié)：擬定活動(dòng)方案和現(xiàn)場(chǎng)布置由于圣誕節(jié)在我國(guó)南方城市是一個(gè)比較盛行的節(jié)日，其重視程度一點(diǎn)都不亞于過(guò)農(nóng)歷春節(jié)，所以在酒店餐飲行業(yè)來(lái)講是一個(gè)很好的賣點(diǎn)，許多家庭在忙碌了一年就想找一個(gè)地方好好聚在一起吃上一頓別在風(fēng)味的圣誕大餐。為了增加酒店的經(jīng)濟(jì)效益和擴(kuò)大xx酒店在xx酒店行業(yè)中的知名度，特準(zhǔn)備在24日晚平安夜和25日晚圣誕舉辦大型的自助餐活動(dòng)，并根據(jù)前兩年圣誕節(jié)經(jīng)營(yíng)情況，依照領(lǐng)導(dǎo)指示精神，由餐飲部出《關(guān)于xx酒店圣誕活動(dòng)方案》，市場(chǎng)營(yíng)銷部出《圣誕布置方案》，并于12月1日開始籌備和布置，歷時(shí)一個(gè)月。
活動(dòng)進(jìn)展及存在的問題各部門清點(diǎn)去年保存的圣誕布置物品，作出今年的物品采購(gòu)計(jì)劃;由于部門和倉(cāng)庫(kù)配合不力，存放時(shí)無(wú)單無(wú)據(jù)，導(dǎo)致去年的一些圣誕裝飾品丟失和損壞無(wú)法使用(建議今年由自己部門保存，并指定一名責(zé)任人向總辦上交一份物品清單);按領(lǐng)導(dǎo)指示精神統(tǒng)一下單給市場(chǎng)營(yíng)銷部，再由市場(chǎng)部匯總后遞交給采購(gòu)部，然后各部門派一代表去廣州統(tǒng)一采購(gòu)物品;采購(gòu)回的物品由各部門領(lǐng)回;除娛樂、康樂是自行布置以外，中餐、西餐、客房、公共區(qū)域在市場(chǎng)部指導(dǎo)下進(jìn)行布置，但在些部門不是很配合，不主動(dòng)，使得布置工作在人員調(diào)動(dòng)上脫節(jié)。活動(dòng)費(fèi)用收支情況總計(jì)橫幅2條：120元，舞臺(tái)背景噴繪560元，裝飾物品約9000元(全酒店)，廣告宣傳約800元，演出費(fèi)5000元，禮品約5000元，抽獎(jiǎng)約5000元，西廚費(fèi)用1200元，餐飲成本約28000元。今年圣誕節(jié)活動(dòng)總計(jì)費(fèi)用約：54680元。活動(dòng)總收入約57700元;純收入約3020元。
平安夜、圣誕夜自助餐現(xiàn)場(chǎng)情況24日平安夜由于中餐有大型宴會(huì)，自助餐設(shè)在西餐，因場(chǎng)地太小，演出單調(diào)乏味，當(dāng)晚氣氛大打折扣，使得有些客人離場(chǎng)時(shí)不太滿意。25日圣誕夜自助餐設(shè)在中餐，現(xiàn)場(chǎng)氣氛較好，節(jié)目比較豐富，獎(jiǎng)品豐厚，抽獎(jiǎng)也很公正，客人滿意程度很高，有些客人還在詢問明年還搞不搞圣誕自助餐，如果再搞一定再帶全家來(lái)。
總之今年的圣誕節(jié)總體氣氛還行，但效果卻很不理想，較去年有所下降，今年圣誕節(jié)花的錢卻一點(diǎn)不比去年少，特別是圣誕自助餐活動(dòng)，動(dòng)用了酒店大量的人力物力，但從我統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)資料來(lái)看收效甚微，如果花了這么多的錢卻達(dá)到的是這樣效果，來(lái)年的圣誕節(jié)還要不要搞，如果不搞的話必然會(huì)失去一部分客人，也會(huì)失去在客人心目中的地位，如果搞該怎樣搞，這就是我們做管理者該去考慮的問題。我們遠(yuǎn)的不看就看現(xiàn)在，一年一度的農(nóng)歷春節(jié)就要到了，我們要以春節(jié)為契機(jī)，進(jìn)行周密的計(jì)劃，力爭(zhēng)將圣誕節(jié)發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行一一改正，大家相互配合、群策群力使酒店的效益上一個(gè)好的臺(tái)階，也使20xx年有一個(gè)完美的結(jié)局。
酒店的圣誕節(jié)活動(dòng)總結(jié)篇十二
圣誕節(jié)基督教會(huì)年歷的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，它是基督徒慶祝耶穌基督誕生的慶祝日。在現(xiàn)代，圣誕節(jié)由于受到人們的格外重視，它便在很多國(guó)家成為了一個(gè)全民性的盛大慶祝節(jié)日，在西方國(guó)家中可以和新年相提并論，類似于我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)。
所以我們酒店餐廳在選擇圣誕節(jié)促銷活動(dòng)主題時(shí)，要注意營(yíng)造一種節(jié)日喜慶的環(huán)境氛圍，并緊扣這一主題來(lái)確定適合自己的促銷活動(dòng)主題，下面為大家推薦幾個(gè)圣誕節(jié)促銷活動(dòng)主題：
1、冬季生活的戀歌，提拉米蘇傳送圣誕祝福。
2、讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把友愛和贊美灑向人間。
3、和你心愛的人一起共進(jìn)圣誕夜晚餐。
4、圣誕節(jié)，讓我們相聚在xx酒店(餐廳)。
圣誕節(jié)促銷活動(dòng)的內(nèi)容相信是我們所有酒店餐廳，也是所有消費(fèi)者最為關(guān)心的內(nèi)容了，因此，我們?cè)谥贫ň频瓴蛷d的促銷活動(dòng)內(nèi)容時(shí)，除了要把握活動(dòng)主題以外，還要注意結(jié)合酒店餐廳的經(jīng)營(yíng)實(shí)際，制定出別具一格的促銷活動(dòng)內(nèi)容來(lái)。
1、圣誕帽子的海洋。
所有進(jìn)入酒店餐廳消費(fèi)的顧客，都會(huì)免費(fèi)獲贈(zèng)一頂圣誕帽，圣誕帽里面會(huì)裝有酒店餐廳的小禮物(圣誕帽子和圣誕禮物上會(huì)印有酒店餐廳的名字)。
2、相遇圣誕老人。
酒店餐廳在圣誕節(jié)前夕，安排數(shù)名工作人員身著圣誕老人的服裝，在酒店餐廳附件派發(fā)宣傳但，并和路過(guò)的小朋友進(jìn)行猜拳游戲，猜贏的小朋友可以獲得糖果、巧克力等小禮物。
在圣誕節(jié)促銷活動(dòng)期間，針對(duì)情侶、兒童、家庭消費(fèi)等不同人群，推出圣誕節(jié)套餐，不同的套餐有不同的打折優(yōu)惠。
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圣誕平安夜賣蘋果的廣告語(yǔ)。
酒店的圣誕節(jié)活動(dòng)總結(jié)篇十三
其中，根據(jù)大班幼兒的特點(diǎn)，預(yù)設(shè)了親子制作活動(dòng)“制作圣誕卡”，通過(guò)孩子們和家長(zhǎng)共同去收集材料，去超市商場(chǎng)尋找制作的`靈感，感受了圣誕卡的形狀、色彩的美，從而能創(chuàng)造性的制作圣誕卡。并通過(guò)制作活動(dòng)感受親子制作的樂趣，通過(guò)用看、講、送圣誕卡活動(dòng)與周圍人們進(jìn)行感情交流。
本主題中我們安排了親子圣誕晚會(huì)。通過(guò)家長(zhǎng)和孩子共同策劃、布置，教師和孩子共同主持，家長(zhǎng)參與節(jié)目表演等，教育培養(yǎng)孩子不僅需要在平日的生活中，也需要在每一次與家人親密合作的活動(dòng)中，每一次的契機(jī)都是開啟幼兒興趣與拓寬想象空間的機(jī)會(huì)。提供給孩子動(dòng)手、動(dòng)腦及語(yǔ)言表達(dá)的機(jī)會(huì)，讓孩子們無(wú)時(shí)無(wú)刻地體會(huì)到快樂在自己身邊。圣誕晚會(huì)以親子聯(lián)歡的形式進(jìn)行，既融洽了師生與家長(zhǎng)之間的關(guān)系，也有了情感交流，既感受到在幼兒園過(guò)圣誕節(jié)的快樂，也學(xué)到了不少本領(lǐng)，家長(zhǎng)也很喜歡這樣的集體聯(lián)歡活動(dòng)，贊賞有佳。
我們創(chuàng)設(shè)了五個(gè)主題環(huán)境：“心愿樹”、“成長(zhǎng)的足跡”、“快樂圣誕卡”、“圣誕襪子大集合”、“美麗的圣誕樹”，主題環(huán)境通過(guò)家長(zhǎng)參與布置，利用孩子的作品展示，讓班級(jí)的環(huán)境氛圍充滿了圣誕的節(jié)日氣息。
根據(jù)圣誕節(jié)的特點(diǎn)我們?cè)O(shè)計(jì)了相關(guān)的游戲活動(dòng)：
區(qū)域一：美工(1)用畫一畫、剪一剪、貼一貼的方式制作圣誕樹;。
區(qū)域二：手工(1)做馴鹿拉的圣誕老人;。
區(qū)域三：折紙(1)幼兒通過(guò)看流程圖，嘗試折圣誕帽;。
區(qū)域四：繪畫(1)畫畫心目中的圣誕節(jié);。
區(qū)域五：科常(1)通過(guò)各個(gè)方面進(jìn)行圣誕節(jié)與春節(jié)的對(duì)比，進(jìn)一步學(xué)習(xí)、感知;。
區(qū)域六：排圖講故事(1)通過(guò)理解、閱讀故事中的文字，將圖片貼在相應(yīng)的位置上。
1、幼兒在參加晨間勞動(dòng)活動(dòng)中：擦椅子、照料自然角等，培養(yǎng)了他們愛勞動(dòng)的情感;。
2、在課間游戲中，我班幼兒嘗試與小班幼兒共同玩，能與弟弟妹妹相互謙讓;。
3、在安靜活動(dòng)中，幼兒相互學(xué)習(xí)創(chuàng)編詩(shī)歌，表現(xiàn)對(duì)圣誕節(jié)的認(rèn)識(shí)和情感。
1、協(xié)助幼兒收集各種有關(guān)圣誕的資料(圖片、玩具、畫冊(cè)、相片及報(bào)紙、宣傳單等);。
2、利用節(jié)假日與幼兒一起考察他們喜歡的圣誕飾物、禮物;。
3、親子制作"給老師的圣誕卡";。
4、協(xié)助參與策劃和布置圣誕親子晚會(huì)，積極準(zhǔn)備圣誕晚會(huì)的節(jié)目。
2、與個(gè)別自理能力較弱的幼兒家長(zhǎng)溝通，多給他們練習(xí)的機(jī)會(huì)，提高自理能力。如：穿衣服的技能等。
酒店的圣誕節(jié)活動(dòng)總結(jié)篇十四
1、情人節(jié)營(yíng)銷計(jì)劃(2月14日)。
以中、青年為主題，推出情侶套餐、情侶洗浴，情侶客房、大型晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)速配游戲活動(dòng)。前50對(duì)報(bào)名參加的免收夜總會(huì)門票費(fèi)用，并評(píng)選出當(dāng)晚最佳情侶獎(jiǎng)，最佳默契獎(jiǎng)，最佳人緣獎(jiǎng)。以此來(lái)吸引我們的目標(biāo)客戶。并同時(shí)推出美容卡、健身卡等的銷售活動(dòng)。擴(kuò)大我們的市場(chǎng)份額，提高競(jìng)爭(zhēng)力。
2、三八國(guó)際婦女節(jié)營(yíng)銷計(jì)劃(3月8日)。
舉辦婦女節(jié)酬賓活動(dòng)，如：被評(píng)為優(yōu)秀的“三、八”紅旗手，可免費(fèi)洗浴，并贈(zèng)送一定數(shù)量的美容產(chǎn)品。舉辦大型的文藝演出活動(dòng)，慶祝節(jié)日，并慰問工作在一線的婦女，以此擴(kuò)大社會(huì)影響，提高公司的美譽(yù)度。從而提升酒店的社會(huì)形象，酒店的社會(huì)形象良好，隨之會(huì)給酒店帶來(lái)可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
3、植樹節(jié)營(yíng)銷計(jì)劃(3月12日)。
主動(dòng)參與政府組織的植樹活動(dòng)或自行組織〈以綠色、健康、環(huán)保為主題，突出公司的經(jīng)營(yíng)理念〉，參與公益事業(yè)，以此來(lái)提高公司的美譽(yù)度。從而提升酒店的社會(huì)形象，酒店的社會(huì)形象良好，隨之會(huì)給酒店帶來(lái)可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
4、五一國(guó)際勞動(dòng)節(jié)營(yíng)銷計(jì)劃(5月1日)。
以餐飲為主題，推出五一美食七天樂，來(lái)酒店用餐，天天有驚喜，天天有優(yōu)惠。依次來(lái)提升長(zhǎng)假期間餐廳上座率。同時(shí)加大與旅行社的合作，爭(zhēng)取更多的旅行團(tuán)隊(duì)。
6、端午節(jié)(又叫“女兒節(jié)”、“小孩節(jié)”、“娃娃節(jié)”)營(yíng)銷計(jì)劃(農(nóng)歷5月5日)。
隨著“餐飲美食節(jié)”同期推出“粽子風(fēng)味大賽”，設(shè)置獎(jiǎng)項(xiàng)：評(píng)出最佳造型獎(jiǎng)，最佳口味獎(jiǎng)，最佳組織獎(jiǎng)，最佳參與獎(jiǎng)，最大的粽子和最小的粽子獎(jiǎng)。以此來(lái)帶動(dòng)酒店的餐飲發(fā)展和其他配套設(shè)施的盈利。以此擴(kuò)大社會(huì)影響，提高公司的美譽(yù)度。父親節(jié)營(yíng)銷計(jì)劃。7、母7、母親節(jié)營(yíng)銷計(jì)劃(5月的第二個(gè)周日)。
評(píng)選最優(yōu)秀的母親活動(dòng)，前十名有不同的獎(jiǎng)勵(lì)。邀請(qǐng)優(yōu)秀母親到酒店參觀并入住酒店，以次來(lái)表達(dá)酒店對(duì)員工勞動(dòng)成果的肯定，以此說(shuō)明酒店的員工對(duì)母親的尊敬、崇拜。以此擴(kuò)大社會(huì)影響，提高公司的美譽(yù)度。從而提升酒店的社會(huì)形象，酒店的社會(huì)形象良好，隨之會(huì)給酒店帶來(lái)可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
8、六一國(guó)際兒童節(jié)營(yíng)銷計(jì)劃(6月1日)。
以兒童為主題，推出“兒童夏令營(yíng)活動(dòng)”，從各小學(xué)選出年度最優(yōu)秀的學(xué)生共計(jì)100人，由公司出費(fèi)用組織帶領(lǐng)兒童旅游，舉辦篝火晚會(huì)活動(dòng)，并免費(fèi)洗浴一次。隨團(tuán)記者隨時(shí)報(bào)道有關(guān)活動(dòng)情況，以獲得免費(fèi)的新聞宣傳。以此擴(kuò)大社會(huì)影響，提高公司的美譽(yù)度。從而提升酒店的社會(huì)形象，酒店的社會(huì)形象良好，隨之會(huì)給酒店帶來(lái)可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
9、父親節(jié)營(yíng)銷計(jì)劃(6月的第三個(gè)星期天)。
以“我最敬愛的父親”為主題，做一期有獎(jiǎng)?wù)魑幕顒?dòng)，獲獎(jiǎng)作品將免費(fèi)刊登在媒體上。并舉辦以“父親”為主題的一臺(tái)詩(shī)歌文藝晚會(huì)。并評(píng)選出最優(yōu)秀的文章，前十名分別有不同的獎(jiǎng)勵(lì)。
10、七一黨的生日營(yíng)銷計(jì)劃(7月1日)。
以“黨的生日”為主題，慶祝中國(guó)共產(chǎn)黨成立82周年，舉辦大型的文藝演出活動(dòng)，并給予被評(píng)為“優(yōu)秀的共產(chǎn)黨員”的同志免費(fèi)提供洗浴門票及節(jié)日禮品。此次活動(dòng)需政府配合。以獲得免費(fèi)的新聞宣傳。以此擴(kuò)大社會(huì)影響，提高公司的美譽(yù)度。從而提升酒店的社會(huì)形象，酒店的社會(huì)形象良好，隨之會(huì)給酒店帶來(lái)可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
11、八一建軍節(jié)營(yíng)銷計(jì)劃(8月1日)。
以“軍人”為主題，以慶祝中國(guó)人民解放軍建軍為契機(jī)，舉辦大型慰問武警戰(zhàn)士活動(dòng)，如消防支隊(duì)，通過(guò)贈(zèng)送物品或提供廚師上門服務(wù)等活動(dòng)，從而提升酒店的社會(huì)形象，酒店的社會(huì)形象良好，隨之會(huì)給酒店帶來(lái)可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
12、七七中國(guó)情人節(jié)營(yíng)銷計(jì)劃(農(nóng)歷七月初七)。
以“中國(guó)人自己的情人節(jié)”為主題搞臺(tái)文藝晚會(huì)，以中、青年為主，推出情侶套餐、情侶洗浴，大型晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)速配游戲活動(dòng)。前50對(duì)報(bào)名參加的免收洗浴門票費(fèi)用，并評(píng)選出當(dāng)晚最佳情侶獎(jiǎng)，最佳默契獎(jiǎng)，最佳人緣獎(jiǎng)。以此來(lái)吸引我們的目標(biāo)客戶。并同時(shí)推出美容卡、健身卡等的銷售活動(dòng)。擴(kuò)大我們的市場(chǎng)份額，提高競(jìng)爭(zhēng)力。
13、教師節(jié)營(yíng)銷計(jì)劃(9月10日)。
以“我最敬愛的老師”為主題，推出有獎(jiǎng)?wù)魑募霸?shī)歌比賽。對(duì)被評(píng)為“年度優(yōu)秀教師”的，給予免費(fèi)提供一次洗浴門票及其他節(jié)日禮品。獲獎(jiǎng)作品也有相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)。并與幾家大專院校合作搞一臺(tái)別開生面的師生聯(lián)誼會(huì)。以此體現(xiàn)公司尊師重教，以獲得免費(fèi)的新聞宣傳。借此擴(kuò)大社會(huì)影響，提高公司的美譽(yù)度。從而提升酒店的社會(huì)形象，酒店的社會(huì)形象良好，隨之會(huì)給酒店帶來(lái)可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
14、中秋節(jié)營(yíng)銷計(jì)劃(農(nóng)歷八月十五)。
以“迎中秋、慶團(tuán)圓”為主題，舉辦歌舞冷餐酒會(huì)來(lái)答謝酒店重要客戶，以次來(lái)維護(hù)酒店與客戶的關(guān)系。同時(shí)推出中秋月餅系列，中秋禮包等，并在樓頂花園賞月。借此擴(kuò)大社會(huì)影響，提高公司的美譽(yù)度。從而提升酒店的社會(huì)形象，酒店的社會(huì)形象良好，隨之會(huì)給酒店帶來(lái)可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
15、重陽(yáng)節(jié)營(yíng)銷計(jì)劃(農(nóng)歷九月初九)。
“九九重陽(yáng)登高處，每逢佳節(jié)倍思親”。以“思鄉(xiāng)”為主題，酒店給你家的溫暖，搞一次郊游活動(dòng)。針對(duì)酒店離家在外的人士。以次來(lái)表達(dá)酒店對(duì)員工的關(guān)愛，提升酒店的企業(yè)文化和員工對(duì)酒店的凝聚力。
16、國(guó)慶節(jié)營(yíng)銷計(jì)劃(10月1日)。
以餐飲為主題，推出十一美食七天樂，來(lái)酒店用餐，天天有驚喜，天天有優(yōu)惠。依次來(lái)提升長(zhǎng)假期間餐廳上座率。同時(shí)加大與旅行社的合作，爭(zhēng)取更多的旅行團(tuán)隊(duì)。
17、圣誕節(jié)營(yíng)銷計(jì)劃(12月24——12月25日)。
以圣誕節(jié)為主體，舉辦圣誕節(jié)狂歡文藝晚會(huì).推出集餐飲、客房，康樂為一體圣誕套票系列。通過(guò)強(qiáng)有力的銷售措施，以此來(lái)提升酒店的經(jīng)濟(jì)收入。
18、元旦營(yíng)銷計(jì)劃。
舉辦元旦文藝聯(lián)歡晚會(huì)，邀請(qǐng)各界知名人士及會(huì)員參加，加強(qiáng)與他們的溝通，鞏固客戶的忠誠(chéng)度。并加強(qiáng)會(huì)員卡的銷售工作，并告知我們的下一年度的計(jì)劃，會(huì)推出哪些產(chǎn)品及優(yōu)惠措施。借助媒體宣傳，擴(kuò)大社會(huì)影響，提高公司的知名度、美譽(yù)度。從而提升酒店的社會(huì)形象，酒店的社會(huì)形象良好，隨之會(huì)給酒店帶來(lái)可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
19、春節(jié)營(yíng)銷計(jì)劃。
春節(jié)期間以餐飲為主題，推出餐飲+客房為主的套餐系列，消費(fèi)送大獎(jiǎng)，幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng)。同時(shí)推出“年貨”系列。以此來(lái)帶動(dòng)酒店的經(jīng)濟(jì)收入。
20、元宵節(jié)營(yíng)銷計(jì)劃。
元宵節(jié)期間搞優(yōu)惠大酬賓活動(dòng)，以洗浴、美容、美發(fā)、美體為主。邀請(qǐng)各界知名人士及會(huì)員參加，搞一臺(tái)大型的猜燈謎文藝晚會(huì)，互動(dòng)點(diǎn)歌，互送祝福等活動(dòng);組建一只文藝宣傳隊(duì)，到各個(gè)社區(qū)、機(jī)關(guān)、單位搞義演活動(dòng)〈秧歌、舞獅、舞龍、高蹺、舞蹈等〉，借此擴(kuò)大酒店的知名度及社會(huì)影響，提高酒店的美譽(yù)度。會(huì)員免費(fèi)吃元宵。消費(fèi)送大獎(jiǎng)，幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng)。并加強(qiáng)會(huì)員卡、洗浴年卡、健身卡、美容卡的優(yōu)惠銷售工作，發(fā)展新客戶、維護(hù)老客戶，鞏固客戶的忠誠(chéng)度。借助媒體宣傳，擴(kuò)大社會(huì)影響，提高公司的知名度、美譽(yù)度。從而提升酒店的社會(huì)形象，酒店的社會(huì)形象良好，隨之會(huì)給酒店帶來(lái)可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
21、店慶營(yíng)銷計(jì)劃。
以酒店5.28日店慶為主題，推出以酒店餐飲，客房，康樂為主題的系列優(yōu)惠促銷活動(dòng)。如：贈(zèng)送酒店周年紀(jì)念品，優(yōu)惠券，贈(zèng)品等。
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酒店的圣誕節(jié)活動(dòng)總結(jié)篇十五
圣誕節(jié)活動(dòng)總結(jié)結(jié)合當(dāng)天的情節(jié)對(duì)我們各個(gè)部門的配合以及表現(xiàn)做出總結(jié)：
活動(dòng)概括19號(hào)在xxx酒店我們舉行的圣誕節(jié)party可以說(shuō)是很成功的，相比去年的圣誕活動(dòng)來(lái)說(shuō)，今年更加的成功與出色，這樣好的成績(jī)與我們教學(xué)部，市場(chǎng)部的努力工作十分不開的，所以在這里也代表韋博感謝我們這兩個(gè)部門，你們辛苦了。
每開始一次活動(dòng)我們都要集思廣進(jìn)的去想新穎的方式，考慮活動(dòng)的安排，節(jié)目的篩選，做好每一步工作，考慮好每一個(gè)流程；每結(jié)束一次活動(dòng)我們也要結(jié)合活動(dòng)的實(shí)際情況做出總結(jié)，講好的提出以便于我們下次的活動(dòng)采納，將不好的改正，一個(gè)好的活動(dòng)就是需要我們所有部門這樣配合完成。
今天根據(jù)那天的活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，結(jié)合我的所見所聞，對(duì)我們每個(gè)部門做個(gè)活動(dòng)總結(jié)，和每一位員工分享一下。
各個(gè)部門細(xì)則作為我們中心的核心部門，教學(xué)部對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是很重要的，對(duì)于我們來(lái)說(shuō)每個(gè)人對(duì)我們的肯定很多都來(lái)自于對(duì)于我們師資的認(rèn)可，在一年中，每個(gè)月我們都有eca的活動(dòng)，不論是小型的活動(dòng)還是大型的`活動(dòng)，都離不開我們教學(xué)部所有員工的配合和努力，這次也毫不例外，教學(xué)部做出了非常好的方案，精心篩選節(jié)目，制定活動(dòng)用品，可以說(shuō)開了個(gè)很好的頭，在活動(dòng)當(dāng)天教學(xué)部員工也盛裝出席，使現(xiàn)場(chǎng)增添不少美感，每個(gè)員工的配合很默契，也在主管的帶領(lǐng)下出色的完成了活動(dòng)，但是美中不足的就是結(jié)尾，在結(jié)束了我們的活動(dòng)后，教學(xué)部的員工也應(yīng)該一起將現(xiàn)場(chǎng)屬于我們韋博的物品收拾好，這是大家以后要注意的，這里就不得不提到上次的感恩節(jié)，活動(dòng)結(jié)束后英語(yǔ)角一片狼藉，但最后只有frank和tina，我，還有兩名學(xué)員在收拾，這在我們學(xué)員的心里又對(duì)我們是什么印象呢？所以這個(gè)細(xì)節(jié)需要我們每個(gè)人注意，不光是我們教學(xué)部，身為韋博人都應(yīng)該有這個(gè)意識(shí)。
說(shuō)到這個(gè)就不得不表?yè)P(yáng)我們市場(chǎng)部與it部門了，從活動(dòng)的推廣到宣傳以及采購(gòu)這兩個(gè)部門都幫了的忙，從開場(chǎng)前到最后收?qǐng)鼋Y(jié)束都能看到他們的身影，這并不是他們的義務(wù)，只能說(shuō)是他們的意識(shí)高，作為市場(chǎng)部來(lái)說(shuō)他們是在為我們中心做宣傳，是我們偉大的幕后部門，我們又怎么忍心讓他們每次成為出色的活動(dòng)背后偉大的幕后“清潔工”呢？清潔的工作并不特屬哪一個(gè)部門，這是大家的義務(wù)。這次活動(dòng)最默默無(wú)聞的就是我們客服部與財(cái)務(wù)部了，檢票的工作隨看上去簡(jiǎn)單的微不足道，但真正的辛苦和乏味也就只有這兩個(gè)部門的人清楚了，當(dāng)所有人在到處走動(dòng)，嬉笑時(shí)，他們不得不重復(fù)著撕票，派發(fā)禮品的工作，rita姐姐穿著高跟鞋在那站著真的很辛苦，客服人員catherine和sabrina一直堅(jiān)持到最后大家都用餐進(jìn)行到一半時(shí)才換衣服進(jìn)場(chǎng)，在這里要格外的表?yè)P(yáng)我們這兩名新員工，他們給我們這些老員工做了很好的榜樣，新人都可以做的如此出色，值得影起我們老員工的重視。
活動(dòng)總結(jié)這次的活動(dòng)很出色，使我們每個(gè)部門合作的成果，每個(gè)部門有做的完美的也有做的不到位的，以后希望我們重視起中心的活動(dòng)，重視起活動(dòng)的結(jié)尾，不要*蛇尾，完美開始，完美結(jié)束，才是作為韋博人應(yīng)該有的意識(shí)和素質(zhì)，活動(dòng)中將客戶和學(xué)員作為重點(diǎn)，主要讓客戶和學(xué)員玩的開心，吃得開心，才是我們活動(dòng)的最終目的。
酒店的圣誕節(jié)活動(dòng)總結(jié)篇十六
5、圣誕夜，只想有你在身邊。
6、圣誕狂歡夜、歡樂優(yōu)惠在圣誕。
親情篇：一家三代圍坐在圣誕餐桌旁，暖融融的親情蕩漾在每個(gè)人的心頭，心靈靜靜地停泊在港灣，彼此溫暖彼此凝望-----今年的圣誕夜，希望有你在身邊。
友情篇：平日里的繁忙，不代表遺忘;圣誕夜的到來(lái)，愿我的朋友心情蕩漾;未曾送到的問候，這次一定補(bǔ)償;所有的祝福，統(tǒng)統(tǒng)凝望在今晚。
愛情篇：因?yàn)橛心悖业膼?，熱情似火，?zhí)子之手，與子攜老。圣誕老人從挪威來(lái)到我們身邊，留下深深地雪痕，當(dāng)圣誕雪花漫天飄零的時(shí)候，親愛的-------今年的圣誕夜，希望有你在身邊。
怎樣的廣告詞才是優(yōu)秀的廣告詞?
首先，好的廣告語(yǔ)要切合品牌或企業(yè)所要傳播的定位。
因?yàn)閺V告語(yǔ)是品牌主張的一個(gè)載體，一個(gè)核心的載體。它在廣告中起到非常關(guān)鍵的作用。事實(shí)上，無(wú)論做什么類型的廣告，包括電視廣告、平面廣告等等，定位是在先的。在定位的基礎(chǔ)上進(jìn)行各項(xiàng)表現(xiàn)。而廣告語(yǔ)也一樣，必須符合品牌或企業(yè)的定位。在定位的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)作、提煉，形成一句有效的傳播口號(hào)，即我們所說(shuō)的廣告語(yǔ)。
怕上火，喝王老吉”這樣短短的一句話，把它所要說(shuō)的王老吉是預(yù)防上火的飲料”說(shuō)出來(lái)了。這就符合王老吉的品牌定位。而此前，王老吉的廣告語(yǔ)是健康家庭，永遠(yuǎn)相伴”,鐵球，這種過(guò)于泛化的廣告語(yǔ)是沒有效果的，這與其原來(lái)的定位過(guò)于泛化有關(guān)。
其次，廣告語(yǔ)必須有沖擊力、感染力。
好的廣告語(yǔ)能夠打動(dòng)消費(fèi)者，在讓人在情感上產(chǎn)生共鳴，從而認(rèn)同它、接受它，甚至主動(dòng)傳播它!
酒店的圣誕節(jié)活動(dòng)總結(jié)篇十七
20__年圣誕節(jié)已成為過(guò)去，我們又迎來(lái)了新的一年，雖過(guò)去但卻不能忘記，在過(guò)去的圣誕節(jié)活動(dòng)中，我們究竟做過(guò)哪些具體有利于酒店和廣大消費(fèi)者的工作?又有哪些工作做的還不完善，又從那些實(shí)踐中得到啟發(fā)等等?為了在下一年的圣誕節(jié)活動(dòng)中開創(chuàng)一個(gè)好的局面，更為了比20__年工作做的更有進(jìn)步，做到未雨綢繆，總結(jié)20__年圣誕節(jié)活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn)，更好的推動(dòng)下一年的活動(dòng)開展。今年圣誕活動(dòng)總結(jié)：
一、擬定活動(dòng)方案和現(xiàn)場(chǎng)布置。
由于圣誕節(jié)在我國(guó)南方城市是一個(gè)比較盛行的節(jié)日，其重視程度一點(diǎn)都不亞于過(guò)農(nóng)歷春節(jié)，所以在酒店餐飲行業(yè)來(lái)講是一個(gè)很好的賣點(diǎn)，許多家庭在忙碌了一年就想找一個(gè)地方好好聚在一起吃上一頓別在風(fēng)味的圣誕大餐。為了增加酒店的經(jīng)濟(jì)效益和擴(kuò)大xx酒店在xx酒店行業(yè)中的知名度，特準(zhǔn)備在24日晚平安夜和25日晚圣誕舉辦大型的自助餐活動(dòng)，并根據(jù)前兩年圣誕節(jié)經(jīng)營(yíng)情況，依照領(lǐng)導(dǎo)指示精神，由餐飲部出《關(guān)于xx酒店圣誕活動(dòng)方案》，市場(chǎng)營(yíng)銷部出《圣誕布置方案》，并于12月1日開始籌備和布置，歷時(shí)一個(gè)月。
二、活動(dòng)進(jìn)展及存在的問題。
1、各部門清點(diǎn)去年保存的圣誕布置物品，作出今年的物品采購(gòu)計(jì)劃;。
4、除娛樂、康樂是自行布置以外，中餐、西餐、客房、公共區(qū)域在市場(chǎng)部指導(dǎo)下進(jìn)行布置，但在些部門不是很配合，不主動(dòng)，使得布置工作在人員調(diào)動(dòng)上脫節(jié)。
我們要求每個(gè)部門總結(jié)自己的得與失，并將總結(jié)結(jié)果迅速傳達(dá)給每個(gè)員工。哪個(gè)部門上傳下達(dá)得最快，哪個(gè)部門做事執(zhí)行力就最強(qiáng)。聰明的人不是不摔跟頭，而是同樣的地方不犯兩次錯(cuò)誤。除此之外這次活動(dòng)，也是我們承上啟下，辭舊迎新的時(shí)期。在18年末，我們從這次活動(dòng)中取得了很好的經(jīng)驗(yàn)，接下來(lái)的活動(dòng)會(huì)一個(gè)接一個(gè)，我們將在業(yè)內(nèi)樹立起自己酒店的品牌。
酒店的圣誕節(jié)活動(dòng)總結(jié)篇十八
1.酒店各部門全體人員能夠積極配合，從開始擺臺(tái)到最后收尾邊疆辛勤工作，非常值得肯定。
2.參加晚會(huì)人數(shù)和實(shí)際銷售數(shù)據(jù)基本一致，整場(chǎng)氛圍良好。3.各部門工作提前進(jìn)行了布署，以倒計(jì)時(shí)進(jìn)行工作推進(jìn)，效果良好。
二，需加強(qiáng)的方面。
1.外請(qǐng)的學(xué)生的后勤人員由于經(jīng)驗(yàn)不足，導(dǎo)致出品和服務(wù)還是有所欠缺。
2.集團(tuán)和女企的人數(shù)到下午都無(wú)法確定，導(dǎo)致桌椅安排有點(diǎn)被動(dòng)。
3.整體出品的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，品種還需更加豐富。
4.外場(chǎng)灰塵較大，對(duì)食品衛(wèi)生方面有所欠妥，明年建議還是在餐廳內(nèi)部進(jìn)行。
5.全體人員的宵夜還需提前安排，給員工一個(gè)安慰。員工飯?zhí)卯?dāng)日應(yīng)該進(jìn)行加菜，體現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷。
6.晚會(huì)內(nèi)容單調(diào)，無(wú)明顯吸引力，不符合天妃酒店四星級(jí)的名氣。
7.晚會(huì)舞臺(tái)的背景不夠大氣，不能體現(xiàn)酒店的檔次。
8.四周外圍用樹進(jìn)行隔離，無(wú)法完全隔開。就采用更加緊密的做法。
天妃酒店餐飲部.12.
酒店的圣誕節(jié)活動(dòng)總結(jié)篇十九
尋找經(jīng)銷商，找到比較理想的分銷伙伴來(lái)實(shí)現(xiàn)良好的產(chǎn)品銷售覆蓋。同時(shí)，通過(guò)圣誕節(jié)活動(dòng)迅速提升銷售終端和消費(fèi)者對(duì)紅酒的品牌認(rèn)知度。
酒水二級(jí)批發(fā)商；酒水終端零售商。
目前xxxx市場(chǎng)中，各種品牌的酒水紛繁復(fù)雜，經(jīng)銷商通常扮演等著廠家上門來(lái)要求經(jīng)銷的“老太爺”角色，在這種情況下，我們要想得到經(jīng)銷商足夠的重視是不容易的'，經(jīng)銷商的本質(zhì)是惟利是圖。如果我們還是傳統(tǒng)的找經(jīng)銷商，必將被動(dòng)，不管是在經(jīng)銷條款還是在今后的銷售中。如果能夠通過(guò)活動(dòng)博得零售商和消費(fèi)者對(duì)我們紅酒的信任與好感，在銷售渠道中產(chǎn)生“拉力”?？梢宰屛覀?cè)谶x擇經(jīng)銷商上變動(dòng)主動(dòng)，甚至可以讓經(jīng)銷商主動(dòng)來(lái)要求經(jīng)銷紅酒產(chǎn)品。
圣誕節(jié)之際，我們電視臺(tái)、工商會(huì)等開展一個(gè)經(jīng)銷商的評(píng)選活動(dòng)，讓酒水零售商們來(lái)評(píng)選自己心目中的供應(yīng)商。零售商是最清楚地區(qū)供應(yīng)商的信譽(yù)、絡(luò)、銷售能力的。能夠有機(jī)會(huì)評(píng)選自己的上游供應(yīng)商，對(duì)于零售商來(lái)說(shuō)獲得了前所未有的尊重，更利于他們?cè)谝院蟮慕?jīng)營(yíng)中選擇良好的供應(yīng)商。對(duì)于電視臺(tái)來(lái)說(shuō)開辦一個(gè)這么的節(jié)目對(duì)于提高他們的收視率有極大的幫助。同時(shí)，也提高了電視臺(tái)經(jīng)濟(jì)類節(jié)目層次。
必須取得當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)和新聞媒體的支持合作。同時(shí)要強(qiáng)調(diào)評(píng)選活動(dòng)對(duì)零售商的意義，才能調(diào)動(dòng)他們的積極性來(lái)參加這個(gè)活動(dòng)。
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