最新西餐廳圣誕節(jié)活動策劃方案(通用12篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-12-06 11:46:04
最新西餐廳圣誕節(jié)活動策劃方案(通用12篇)
時間:2023-12-06 11:46:04     小編:MJ筆神

一個好的方案應(yīng)該具備可操作性、有效性、可持續(xù)性等特點。方案的有效性需要通過監(jiān)控和評估來進行驗證和修正,以確保其達到預期的效果。這里為大家提供一些經(jīng)典的方案案例,以供參考和借鑒。

西餐廳圣誕節(jié)活動策劃方案篇一

圣誕節(jié)快到了,是不是在為圣誕節(jié)活動。

(例)冬季生活的戀歌,提拉米蘇傳送圣誕祝福。

二、副主題:

(例)讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛和贊美灑向人間。

三、活動目的:

1、加強公司連鎖店的銷售力度、提高營業(yè)收入;。

2、強化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌;。

3、慶祝圣誕節(jié)。

四、活動意義:

圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣party。一種友情,親情,愛情聚會的好時光。戴著圣誕帽,唱著圣誕歌,說說大家的圣誕愿望。作為一個隆重的節(jié)日,少不了的是圣誕大餐,在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升各連鎖店品牌,強化企業(yè)知名度。

五、活動內(nèi)容:

在各連鎖店開展圣誕節(jié)活動,放置圣誕樹,在顯眼位置顯示連鎖店標志,裝飾圣誕樹,將禮品放在樹上的每個位置。進店消費的每位顧客都贈送圣誕帽,推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動,各連鎖店員工都著以圣誕裝。

六、活動形式:

1、將每個禮品都貼上號碼,顧客在用餐時,由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個送哪個。

2、進來進餐的顧客都送圣誕帽,最好標有公司標志(可與其他商家合作)。

3、制作宣傳單,在圣誕優(yōu)惠活動的紙張范圍內(nèi)可作裁剪,可相當消費券。

4、由廚房推出圣誕特價菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關(guān)的海報傳單進行宣傳。(點排餐可贈送咖啡特飲券一張)。

5、圣誕訂位。

6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝,加強節(jié)日氣氛。

7、在餐廳做簡單的布置,加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。

七、備注:

圣誕期間可播放的曲目:

1.《平安夜》(silentnight)。

2.《普世歡騰,救主下降》(joytotheworld!)。

3.《天使歌唱在高天》(angelswehaveheardonhigh)。

4.《緬想當年時方夜半》(itcametbemidnightclear)。

5.《美哉小城,小伯利恒》(olittletownofbethlehem)。

6.《牧人聞信》(whileshepherdswatchedtheirflocks)。

7.《遠遠在馬槽里》(awayinthemanger)。

8.《榮耀天軍》(angels,fromtherealmsofglory)。

9.《聽啊,天使唱高聲》(hark!theheraldangelssing)。

其中以《平安夜》(silentnight)最為有名。

圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐均由廚房提供,公司企劃負責海報、傳單的制作和印刷,由各連鎖店發(fā)放。店務(wù)部負責禮品、圣誕帽、圣誕裝的購買。

圣誕節(jié)對于餐廳來說,往往是家庭聚餐的好日子,所以家庭套餐,或是針對小孩子的服務(wù)尤其要加強;平安夜又是一個“守歲”的狂歡夜,年輕人們紛紛到酒吧,夜場盡情的暢飲不醉不歸;圣誕節(jié)節(jié)作為一個浪漫的西方舶來節(jié),更是年輕人向心儀的愛人表達愛意的最佳時機,所以圣誕節(jié)也是年輕人最熱衷的節(jié)日之一。

每年的圣誕節(jié),對于西餐廳、咖啡廳或是酒吧來說可以說是“福日”,往往11月底就開始圣誕套餐的設(shè)計,圣誕節(jié)營銷活動的設(shè)定以及推廣,圣誕氣氛的營造等等。

圣誕節(jié)的顏色,往往是金色、綠色、紅色以及附以白色。日常見的裝飾物有:

1、圣誕樹的布置。

綠色的圣誕樹是圣誕節(jié)最常見也是最常用的圣誕特有裝飾物,此外還有白色的圣誕樹,以及用金色燈泡做的燈光圣誕樹。圣誕樹的擺放,一般要擺放在店門前,或是餐廳大堂的醒目位置。圣誕樹的大小應(yīng)根據(jù)自己的場地來確定,圣誕樹是圣誕節(jié)的最明顯的特征物,運用得當很能營造圣誕氣氛。

可以用先將彩燈環(huán)繞在樹枝上,然后在松枝上零星點綴小賀卡或是各類小掛飾,樹下可以擺放用彩紙或是包裝紙包裹的大小不一的盒子。

小貼士:圣誕樹一定要擺放在醒目突出的位置,也可以大小兩個圣誕樹進行組合搭配,如果條件允許進行雪景的搭配效果更好。

2、松枝環(huán)。

綠色松枝,也是圣誕節(jié)最常見的裝飾物,往往運用在門框上,橫梁以及走廊的天花邊上,配以彩燈,以及紅色的蝴蝶結(jié),或是其他小掛飾也很好的營造圣誕氣氛。常見的松枝環(huán)是綠色的,也有金色的。一般懸掛在柱子上,以及墻壁上。

小貼士:不要輕易嘗試把松枝環(huán)掛在門上,因為很容易掉下來,并且一般門上都有透光玻璃,松枝環(huán)很容易遮擋視線,從而影響服務(wù)。

3、圣誕紅。

圣誕紅是典型的綠葉配紅葉的植物,因為紅綠搭配,十分引人注目,又是圣誕的主題色,自然深得圣誕節(jié)的青睞。一般擺放在圣誕樹下或是門口位置,以及轉(zhuǎn)角位置,起到增色作用。市場上有塑料的圣誕紅賣,不過價格似乎較真的更貴。

4、圣誕老人&圣誕公主。

圣誕老人也是圣誕節(jié)最好的氣氛營造者,胖胖的白胡子“老頭”,笨笨的,奔走派發(fā)禮物,很好地與顧客互動了,餐廳氣氛也為之熱鬧了。圣誕公主,往往以其俏麗的外形,也深得顧客喜愛,一般起到引領(lǐng)顧客的作用,試想穿作紅色或是白色圣誕服的魅力小姑娘,穿梭于桌間是何等的可愛!

5、圣誕小帽。

圣誕小帽也是圣誕節(jié)最常見的裝飾物了,既可以員工佩戴,也可以派發(fā)給顧客(女士以及小孩),也可以串聯(lián)起來懸掛起來當作裝飾物,效果也很不錯。

6、姜餅屋。

酒店的大堂中常見松木搭制的簡易小房子,很有特色,以販賣各類的餅干巧克力糕點為主,彩燈裝飾或是屋頂制作很多的棉花雪景,很吸引人,里面站一個可愛的賣餅干的小姑娘,更是得意之極!

7、圣誕雪景。

酒店中常見的圣誕雪景造型是大型的圣誕老人乘坐魯拉雪橇,旁邊圣誕樹搭配以及圣誕小房子或是雪人之類。如果不具備做作雪景造型的實力,提前動員有制作欲望的員工,用紙盒或是紙箱搭建一個小的雪屋做一個雪景,雪山,學人的造型也很有情調(diào),同時因為員工參與也提前做好了圣誕營運的心理準備。

8、噴雪。

9、圣誕音樂。

好的圣誕氣氛,自然少不了好的圣誕音樂來營造!但是選擇圣誕音樂的時候,千萬要小心,不要在餐廳播放那些只適合兒童才聽得懂的“兒歌版的”圣誕音樂哦!~還有就是不要試圖全天候的不間斷地播放,國內(nèi)多數(shù)的圣誕音樂都很老套,每家店面都可能都是同樣的音樂,會讓顧客適得其反的,所以,設(shè)定圣誕音樂的播放時間很有必要,一般建議是在吃飯時斷播放,中段穿插一些輕音樂即可。

10、各類的貼紙。

圣誕節(jié)的貼紙多種多樣,但大多是各種圣誕老人,或是圣誕樹,以及各類的雪人圖案。適當?shù)倪x取尚可,不宜過多,因為多數(shù)貼紙都給人感覺缺乏新意,質(zhì)量低劣之感。玻璃上張貼過多也很容易遮擋視線,且節(jié)后的清理工作也很麻煩。

11、各類的懸掛小旗子或是雪花。

餐廳懸掛適當?shù)难┗?,以及把適量的小雪花(小飾物)貼在玻璃窗上,能很好體現(xiàn)節(jié)日氣氛。但要考慮餐廳的空間,如果空間過低,不適宜懸掛下垂物,會給人感覺更加壓抑的感覺。懸掛小旗子是各類賣場的慣例,不要嘗試在一間高檔的或是有品位的咖啡館內(nèi),掛那么多的小旗子,不但不會給人熱鬧的感覺,反而只會讓人感覺心煩意亂!

總之,圣誕節(jié)的餐廳布置,要重點突出,有亮點,宜精不宜粗。

西餐廳圣誕節(jié)活動策劃方案篇二

三、活動說明:每年的12月25日,是基督教徒紀念耶穌誕生的日子,稱為圣誕節(jié),是西方國家一年中最盛大的節(jié)日,可以和新年相提并論,類似我國過春節(jié)。

四、活動目的:通過圣誕、元旦的策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。

五、場境布置:

a.門口:一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客,迎候語必須是‘merrychristmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。

b.大堂:中央擺上圣誕樹,圣誕樹要大,要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致,樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意陳列各種圣誕禮品(空箱子用禮品袋包裝就可以),放在圣誕樹下排成一排,配以各種彩燈、裝飾品等,加上海報、音樂等來渲染圣誕氛圍,將酒店變成圣誕晚會的天堂。

e.玻璃門窗:貼上圣誕畫如:雪景,圣誕老人等(精品批發(fā)市場有現(xiàn)成的出售)。

d.服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費。餐廳:服務(wù)員頭戴圣誕紅帽,給每桌客人先上一盤別致的圣誕點心,點心主要有蛋糕,餅干,也可以是平時很受歡迎的賓館特色點心,周圍擺上各式各樣的糖果。

六、活動內(nèi)容:

餐飲部:

1、活動期間,推出圣誕套餐(標準由餐飲部定)。

2、圣誕節(jié)特價套餐:

提前預定,贈送圣誕禮品一份。

3、活動期間,每桌可享受特價菜一道。

4、活動期間,每桌贈送精美特色小點一份。

客房部:

1、活動期間6樓、7樓商務(wù)標間特價房100元/間。

2、入住客人均贈送價值價值58元代金券。(代金券只限在散客價的基礎(chǔ)上進行優(yōu)惠、最低房價保證在100元)。

3、入住客人,可免費使用酒店游泳池,退房當日可享受退房至14:00。

4、入住套房的客人,享受貴賓待遇、房間配董事長歡迎詞、并免費贈送水果一份、礦泉水兩瓶。

別墅區(qū):

1、每天推出一套特價300元別墅。

2、入住別墅均贈送水果一份。

2、入住客人,可免費使用酒店游泳池,退房當日可享受退房至14:00。

游泳館:

1、活動期間辦理:30次卡贈送5張成人泳漂。

15次卡贈送2張成人泳漂。

2、建議在淡季可以印刷5元體驗券(用名片制作蓋上鋼印限日期顧客只用付5元成本費)群發(fā)給客戶邀請來體驗!

七、內(nèi)部宣傳。

(2)各部門屬下員工進行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(十二月二十日前完成)

(3)由人事部挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進行適當?shù)呐嘤?十二月二十日前完成);。

(4)由保安部播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟,以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛。(大堂、客房)

外部宣傳:

以短信形式對新老顧客進行宣傳。各部門、營銷部以電話拜訪方式向顧客介紹這次活動內(nèi)容!

西餐廳圣誕節(jié)活動策劃方案篇三

圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣party。一種友情,親情,愛情聚會的好時光。戴著圣誕帽,唱著圣誕歌,說說大家的圣誕愿望。作為一個隆重的節(jié)日,少不了的是圣誕大餐,在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升各連鎖店品牌,強化企業(yè)知名度,讓更多的消費者知道我公司、認識我公司、喜歡我公司。

在各連鎖店開展圣誕節(jié)活動,放置圣誕樹,在顯眼位置顯示連鎖店標志,裝飾圣誕樹,將禮品放在樹上的每個位置。進店消費的每位顧客都贈送圣誕帽,推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動,各連鎖店員工都著以圣誕裝。

活動布置及裝飾:

1、主景點的布置,大廳門口,以圣誕樹為主。

2、玻璃

3、二樓樓梯口(以本店logo為主圣誕老人為輔)

4、大廳的燈光布置,要有節(jié)日氣氛(可掛些星星形狀的串燈)

活動氣氛布置:

1、給各營業(yè)區(qū)發(fā)圣誕小姐的服裝由圣誕小姐為客人服務(wù)。

2、安排兩名圣誕天使迎賓。

3、安排圣誕老人給每個來就餐的小朋友發(fā)禮品。

4、20號之前做好布置及各項準備。

1、將每個禮品都貼上號碼,顧客在用餐時,由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個送哪個。

2、進來進餐的顧客都送圣誕帽,最好標有公司標志(可與其他商家合作)。

3、制作宣傳單,在圣誕優(yōu)惠活動的紙張范圍內(nèi)可作裁剪,可相當消費券。

4、由廚房推出圣誕特價菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關(guān)的海報傳單進行宣傳。(點排餐可贈送咖啡特飲券一張)

5、圣誕訂位。

6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝,加強節(jié)日氣氛。

7、在餐廳做簡單的布置,加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。

8、各餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。

西餐廳圣誕節(jié)活動策劃方案篇四

368元/位。

1、提前購買餐券享受“五贈一”活動;

3、團隊用餐不享受團隊優(yōu)惠政策;

4、以往所售的自助餐券或團購賓客可補差價用餐。

為了進一步烘托節(jié)日氣氛,增加對外宣傳,展示自助餐美食,提升對外美譽度。

“龍蝦圣誕晚宴”

以晚餐自助餐形式為主,配以小提琴、薩克斯現(xiàn)場演奏,主要推廣“鮮活波士頓龍蝦”無限享用、海鮮等各式中西式菜品和甜品。并有抽獎活動。

1、西餐廳以及大堂明顯部位擺放相關(guān)活動內(nèi)容的x展架。

2、餐廳門口制作泡沫雕刻,主題為龍蝦、圣誕樹、小鹿等。

3、餐廳內(nèi)增設(shè)大型法式甜品展臺。

4、餐廳內(nèi)張貼圣誕樹等各種相關(guān)圖片,擺放圣誕樹懸掛彩燈。

6、海鮮臺擺放龍蝦展臺,且以生猛海鮮為主布置刺身臺。

7、餐廳圓形涼菜臺懸掛白色雪花。

8、餐廳內(nèi)播放符合主題的圣誕節(jié)歌曲。

9、員工佩戴圣誕帽。

10、餐廳柱子懸掛圣誕吉祥物。

11、提前擺放相關(guān)宣傳單頁。

1、公關(guān)銷售部以及餐飲經(jīng)營管理部負責對客戶提前做好宣傳工作。

2、餐飲部:

1)由西餐廳廚師長謝亞鵬全力保障出品;

2)做好24、25日接待工作,及數(shù)據(jù)分析和活動總結(jié)。

3、保安部負責現(xiàn)場用餐秩序的維護工作;

4、營銷發(fā)展中心:

1)負責展架及宣傳單頁的制作;

2)微信平臺的宣傳工作。

5、工程部負責相關(guān)背景音樂的更換;

6、采供部負責協(xié)助采買圣誕節(jié)相關(guān)物品及原料。

西餐廳圣誕節(jié)活動策劃方案篇五

歡迎閱讀。

策劃方案。

活動主題:(以下均為方案設(shè)計,具體情況咯餐廳以實際預算等情況待定)。

(例)冬季生活的戀歌,提拉米蘇傳送圣誕祝福。

二、副主題:

(例)讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛和贊美灑向人間。

三、活動目的:

1、加強公司連鎖店的銷售力度、提高營業(yè)收入;。

2、強化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌;。

3、慶祝圣誕節(jié)。

四、活動意義:

圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣party。一種友情,親情,愛情聚會的好時光。戴著圣誕帽,唱著圣誕歌,說說大家的圣誕愿望。作為一個隆重的節(jié)日,少不了的是圣誕大餐,在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升各連鎖店品牌,強化企業(yè)知名度。

五、活動內(nèi)容:

在各連鎖店開展圣誕節(jié)活動,放置圣誕樹,在顯眼位置顯示連鎖店標志,裝飾圣誕樹,將禮品放在樹上的每個位置。進店消費的每位顧客都贈送圣誕帽,推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動,各連鎖店員工都著以圣誕裝。

六、活動形式:

1、將每個禮品都貼上號碼,顧客在用餐時,由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個送哪個。

2、進來進餐的顧客都送圣誕帽,最好標有公司標志(可與其他商家合作)。

3、制作宣傳單,在圣誕優(yōu)惠活動的紙張范圍內(nèi)可作裁剪,可相當消費券。

4、由廚房推出圣誕特價菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關(guān)的海報傳單進行宣傳。(點排餐可贈送咖啡特飲券一張)。

5、圣誕訂位。

6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝,加強節(jié)日氣氛。

7、在餐廳做簡單的布置,加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。

8、各餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。

七、備注:

圣誕期間可播放的曲目:

1.《平安夜》(silentnight)。

2.《普世歡騰,救主下降》(joytotheworld!)。

3.《天使歌唱在高天》(angelswehaveheardonhigh)。

4.《緬想當年時方夜半》(itcametbemidnightclear)。

5.《美哉小城,小伯利恒》(olittletownofbethlehem)。

20xx年圣誕節(jié)即將臨近,為全面策劃好酒店年度的的圣誕活動,通過對市場的分析預測及餐廳去年的圣誕經(jīng)營情況,擬定今年圣誕活動方案,以期實現(xiàn)餐廳經(jīng)濟效益的最新突破,進而提高酒店在信陽的知名度。圣誕活動具體方案如下:

一、活動主題。

璀璨.圣誕之夜海鮮自助盛宴。

三、地點:酒店一樓百合西餐廳。

四、價格:成人凈價138元\位兒童凈價68元\位。

五、活動項目。

價格包括:圣誕自助大餐,免費暢飲店內(nèi)起泡酒、本地啤酒、特調(diào)飲料、現(xiàn)場樂隊表演、小丑魔術(shù)、幸運抽獎及紀念禮品;平安夜及圣誕節(jié)當晚特邀鋼琴師大堂吧現(xiàn)場演奏;時間:17:30-20:30(節(jié)目活動在中餐節(jié)目中抽取,價格另商榷)。

一等獎3名:獲贈中樂百花酒店豪華大床房(含雙份早餐)。

二等獎5名:西餐自助晚餐券1張;。

三等獎10名:進口美人酒一瓶。

歡樂獎:精美掛件一個;。

六、活動內(nèi)容。

2.每位來賓贈現(xiàn)場制作的棉花糖一個;。

3.安排專人制作七彩造型氣球與小朋友互動;。

4.每位賓客贈送圣誕合影一張。(使用立拍得,即拍即出);如需加影10元一張;。

5.特邀樂隊現(xiàn)場演奏;。

七、圣誕票的銷售、獎勵及相關(guān)規(guī)定。

1.銷售獎勵:全票每張獎勵10元;半票無獎勵。

2.財務(wù)部做好統(tǒng)計工作及提成獎勵統(tǒng)計;獎金按酒店中餐要求日期統(tǒng)一發(fā)放;不得事先從圣誕票中扣取。

3.相關(guān)規(guī)定(統(tǒng)一參照中餐廳圣誕票操作規(guī)定)。

a、由財務(wù)部對圣誕票加蓋財務(wù)公章進行統(tǒng)一管理發(fā)出,并做好資金回收、開具發(fā)票等工作。

b、圣誕票一旦售出須立即繳回票款,如協(xié)議單位特殊客戶關(guān)系,可滯后繳回,但最遲不得超過15天。

c、對員工的銷售提成做好記錄,對售票的登記需細致,以便安排座位。如:圣誕票。

編號、單位或姓氏、數(shù)量、聯(lián)系電話、銷售人等。

一、活動時間:20xx年12月24日、25日晚餐。

二、活動地點:云海軒咖啡廳。

三、活動價位:368元/位。

1、提前購買餐券享受“五贈一”活動;。

3、團隊用餐不享受團隊優(yōu)惠政策;。

4、以往所售的自助餐券或團購賓客可補差價用餐。

四、活動目的:為了進一步烘托節(jié)日氣氛,增加對外宣傳,展示自助餐美食,提升對外美譽度。

五、活動主題:“龍蝦圣誕晚宴”

六、活動形式:以晚餐自助餐形式為主,配以小提琴、薩克斯現(xiàn)場演奏,主要推廣“鮮活波士頓龍蝦”無限享用、海鮮等各式中西式菜品和甜品。并有抽獎活動。

七、場景布置:

1、西餐廳以及大堂明顯部位擺放相關(guān)活動內(nèi)容的x展架。

2、餐廳門口制作泡沫雕刻,主題為龍蝦、圣誕樹、小鹿等。

3、餐廳內(nèi)增設(shè)大型法式甜品展臺。

4、餐廳內(nèi)張貼圣誕樹等各種相關(guān)圖片,擺放圣誕樹懸掛彩燈。

6、海鮮臺擺放龍蝦展臺,且以生猛海鮮為主布置刺身臺。

7、餐廳圓形涼菜臺懸掛白色雪花。

8、餐廳內(nèi)播放符合主題的圣誕節(jié)歌曲。

9、員工佩戴圣誕帽。

10、餐廳柱子懸掛圣誕吉祥物。

11、提前擺放相關(guān)宣傳單頁。

八、各部門配合的相關(guān)工作:

1、公關(guān)銷售部以及餐飲經(jīng)營管理部負責對客戶提前做好宣傳工作。

2、餐飲部:

*由西餐廳廚師長謝亞鵬全力保障出品。

*做好24、25日接待工作,及數(shù)據(jù)分析和。

活動總結(jié)。

3、保安部負責現(xiàn)場用餐秩序的維護工作;。

4、營銷發(fā)展中心:

*負責x展架及宣傳單頁的制作。

*微信平臺的宣傳工作。

5、工程部負責相關(guān)背景音樂的更換;。

6、采供部負責協(xié)助采買圣誕節(jié)相關(guān)物品及原料。

西餐廳圣誕節(jié)活動策劃方案篇六

二、副主題。

讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛和贊美灑向人間。

三、活動目的。

1、加強公司連鎖店的銷售力度、提高營業(yè)收入;

2、強化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌;

四、活動意義。

圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣party。一種友情,親情,愛情聚會的好時光。戴著圣誕帽,唱著圣誕歌,說說大家的圣誕愿望。作為一個隆重的節(jié)日,少不了的是圣誕大餐,在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升各連鎖店品牌,強化企業(yè)知名度,讓更多的消費者知道我公司、認識我公司、喜歡我公司。

五、活動內(nèi)容。

在各連鎖店開展圣誕節(jié)活動,放置圣誕樹,在顯眼位置顯示連鎖店標志,裝飾圣誕樹,將禮品放在樹上的每個位置。進店消費的每位顧客都贈送圣誕帽,推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動,各連鎖店員工都著以圣誕裝。

六、活動布置及裝飾。

1、主景點的布置,大廳門口,以圣誕樹為主。

2、玻璃。

3、二樓樓梯口(以本店logo為主圣誕老人為輔)。

4、大廳的燈光布置,要有節(jié)日氣氛(可掛些星星形狀的串燈)。

七、活動氣氛布置。

1、給各營業(yè)區(qū)發(fā)圣誕小姐的服裝由圣誕小姐為客人服務(wù)。

2、安排兩名圣誕天使迎賓。

3、安排圣誕老人給每個來就餐的小朋友發(fā)禮品。

4、號之前做好布置及各項準備。

八、活動形式。

1、將每個禮品都貼上號碼,顧客在用餐時,由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個送哪個。

2、進來進餐的顧客都送圣誕帽,標有公司標志(可與其他商家合作)。

3、制作宣傳單,在圣誕優(yōu)惠活動的紙張范圍內(nèi)可作裁剪,可相當消費券。

4、由廚房推出圣誕特價菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關(guān)的海報傳單進行宣傳。(點排餐可贈送咖啡特飲券一張)。

5、圣誕訂位。

6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝,加強節(jié)日氣氛。

7、在餐廳做簡單的布置,加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。

西餐廳圣誕節(jié)活動策劃方案篇七

圣誕節(jié)及元旦是西方與中國的兩個重要節(jié)日,也是人們消費的高峰期,許多商家都會在這期間加大力度宣傳、吸引顧客。因此在節(jié)日期間一個好的促銷方案是必不可少的,這不僅會增加利潤,也會增強火鍋店的知名度,為以后的經(jīng)營創(chuàng)造更大的消費群體來源,為今后的發(fā)展做好更堅實準備。

通過在圣誕元旦期間開展一系列的餐廳環(huán)境氛圍營造、打折優(yōu)惠和現(xiàn)場互動等促銷活動內(nèi)容,達到增加餐廳雙節(jié)期間經(jīng)營銷售收入的目的,同時提高餐廳在本區(qū)域內(nèi)的品牌知名度,在消費者心目中,特別是周圍大眾和學生消費者心目中良好的企業(yè)形象和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù),為酒店餐廳的除夕年夜飯、元宵節(jié)等后續(xù)的促銷活動做好顧客資源準備。

繽紛圣誕激情元旦好禮送不斷。

20xx年x月x日—x月x日。

主活動:活動期間凡在本店消費的顧客,均享受8折優(yōu)惠。期間學生(酒水優(yōu)惠聚餐超十人以上者,憑借學生證可享受酒水7.5折優(yōu)惠。后不再算入總活動優(yōu)惠當中)。

活動一:消費有禮禮品連連:(所依據(jù)費用為最終實際消費額)。

20xx年x月x日——20xx年x月x日(除去平安夜當晚)。

凡一次性消費滿400元的贈送價值20元的圣誕手套一副。

凡一次性消費滿600元的贈送價值35元的圣誕老人一個。

凡一次性消費滿800元的贈送價值50元的圣誕樹一株。

20xx年月28日——20xx年1月5日(除去元旦當天)。

凡一次性消費滿400元的贈送價值20元的卡通兔一對。

凡一次性消費滿600元的贈送價值35元的中國風茶具一套。

凡一次性消費滿800元的贈送價值50元的中國結(jié)一對。

備注:再出此方案前我們實地到火鍋店進行了考察,據(jù)老板介紹平均每桌的消費超過350,聚餐時應(yīng)該會大約600—800元,因此制定此項按照消費金額贈送禮品的活動。

活動二:24號當天活動。

2、圣誕紅包:在店內(nèi)服務(wù)臺空曠處的圣誕樹上懸掛上紅包,紅包里寫有禮品名稱(消費代金券、酒水券、小吃券、菜品券、圣誕吉祥物、新年賀卡等),在規(guī)定時間(20:00—22:00)邀請顧客上來選擇紅包(每桌一位顧客,選一個紅包)。

3、推出圣誕優(yōu)惠菜系每桌贈送羊肉、五花肉各一盤,以及圣誕優(yōu)惠套餐(消費滿五百)。

4、一次性消費滿300元的`顧客,發(fā)放元旦優(yōu)惠的代金券50元,元旦活動期間進店消費可使用代金券,每桌限用一張代金券。

5、平安夜學生聚餐超十人以上者憑借學生證可享受酒水8折優(yōu)(酒水優(yōu)惠后不再算入總活動優(yōu)惠當中)惠。

元旦當天活動:

2、店內(nèi)服務(wù)員同一著紅色工作服,并向進店的顧客問好(元旦快樂,龍年吉祥)。

20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日期間

1、店內(nèi)裝扮及氛圍打造。

(3)圣誕紅包:在店內(nèi)服務(wù)臺空曠處的圣誕樹上懸掛上紅包,紅包里寫有禮品名稱。

元旦期間:用紅色和黃色的彩條布置屋頂,床上貼上中國傳統(tǒng)剪紙和“?!弊謽拥拇盎ā?/p>

(4)店外懸掛上條幅,寫xx店祝新老顧客圣誕元旦快樂(大字體)進店驚喜連連(小字體)。

圣誕期間:門口擺放充氣圣誕老人或麋鹿,并播放與節(jié)日有關(guān)的歡樂歌曲。

元旦期間:門口掛上大紅燈籠,貼上對聯(lián),貼上的具有中國節(jié)日韻味的窗花剪紙。

(5)店內(nèi)中心擺放一棵大圣誕樹,用于活動期間抽獎活動。

(6)店面門口放置一音響,播放歡慶的歌曲,這樣不僅能營造一種節(jié)日氣氛,也能吸引路人關(guān)注本店的活動。

店內(nèi)布置情侶套餐,全家福套餐(可用于集體聚會)親情奉上。

1、在大堂的`左面一排設(shè)置情侶座位,專門為情侶就餐設(shè)計。平安夜和元旦當晚設(shè)置燭光晚餐。

2、在大堂右邊設(shè)置一排全家福套餐座椅,專門供聚餐和全家集體就餐專用。

1、制作宣傳單。簡要介紹活動內(nèi)容,在店面周圍的主干道,如三好街發(fā)放,并找兼職學生在周邊東北大學,沈陽音樂學院,魯迅美術(shù)學院發(fā)放。

2、將此傳單在小區(qū)內(nèi)進行發(fā)放,保證點周圍的小區(qū)內(nèi)都能知道本店在舉行此類活動。

3、在經(jīng)由店面的公交車上坐車載電視廣告宣傳。主要在166路和244路公交車上宣傳。

4、聯(lián)系學校的學生代表,讓其深入到學生中去宣傳促銷,讓更多的學生知道本店在舉行此活動,并且知道此次活動對學生的優(yōu)惠很多。

5、沈陽晚報廣告宣傳。

6、店面門口掛一幅大的海報詳細介紹活動具體內(nèi)容,并把店面裝飾成一種喜慶氣氛,給人一種直觀醒目的感覺。

活動可行性分析:

1、鑒于圣誕節(jié)和元旦節(jié)雙節(jié)即將來臨,大家都希望借此次節(jié)日機會,家人朋友小聚一下,加強交流和溝通。而在沈陽這寒冷的冬天火鍋店是普通大眾最適宜的聚餐地點,實惠而溫暖。

2、南門火鍋店靠近東北大學等高校,當今學生對過圣誕節(jié)十分有熱情,而學校內(nèi)的很多組織都在以各種各樣的形式在元旦和圣誕節(jié)聚餐,打出學生優(yōu)惠這一措施對廣大學生不失為很好的手段。

3、依靠廣大的學生群體,立足平民消費。

2、物品準備:禮品、菜品及酒水、制作傳單、飾品、工作服、廣播稿等。

主要是對現(xiàn)場進行控制,工作人員各司其職,使得場面有條不紊,忙而不亂;每一部分設(shè)定一個負責人,負責人要掌控全局,及時對出現(xiàn)的問題作出解決,必要時可對方案作出調(diào)整使得方案能夠完美執(zhí)行。

購買禮品:20xx元;

裝飾店面的飾品:20xx元;

傳單:3000元;

媒體宣傳:20000元;

(報紙、廣告)校內(nèi)代理人員:20xx元;

其它:7000元(運費等其它機動費用);

總計:36000元。

西餐廳圣誕節(jié)活動策劃方案篇八

xxx石家莊店于xx年10月成立,作為全國聞名品牌連鎖經(jīng)營店,xxx融合了現(xiàn)代商務(wù)多功能氣息,立志于成就具有中國特色的西餐品牌文化時尚,打造全國商務(wù)休閑溝通網(wǎng)絡(luò)。

根據(jù)目前現(xiàn)狀,xxx石家莊店因開業(yè)前期市場宣傳執(zhí)行欠佳,造成餐廳客流量較少,社會影響力和品牌美譽度整體無法體現(xiàn)出來。臨近冬季,正是餐飲市場火爆階段,xxx應(yīng)盡快做多種活動宣傳,以吸引客源,在春節(jié)前穩(wěn)步經(jīng)營,達到快速盈利的目的。金喜文化傳播有限公司經(jīng)過充分市場調(diào)研,以獨到的創(chuàng)意、多年酒店成功操作的經(jīng)驗,在臨近圣誕節(jié)之際,為xxx策劃了“‘兩岸咖啡’圣誕節(jié)活動,此次活動延伸宣傳范圍,加大宣傳力度,進行有目的的實施策略,為擴大xxx石家莊店的社會知名度、品牌美譽度、消費認知度打下堅實基礎(chǔ)。

xx年12月10日——xx年12月25日。

成功溝通始于兩岸。

主辦單位:xxx石家莊店。

承辦單位:金喜文化傳播有限公司。

有目的的宣傳。

隨著東南商業(yè)經(jīng)濟的快速發(fā)展,人們把目光聚集在固定區(qū)域,造成一定區(qū)域內(nèi)商業(yè)飽和,整體雖呈繁華之勢,但因競爭趨勢明顯激烈,企業(yè)卻未得到真正的利益。而北部承載著傳輸經(jīng)濟流通的重要責任,造成城鄉(xiāng)、外省與本土資源的優(yōu)勢互補,信息的相互交流,填補了北部市場“冷淡”的空白。所以,xxx圣誕節(jié)活動的實施,具有一定的可操作性、可執(zhí)行性。能夠促進xxx走新時代多功能型西餐發(fā)展道路,引導餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展,能充分帶動北部商業(yè)的發(fā)展進程,打造北部餐飲市場新型標桿!

(一)真情xx——免費品嘗咖啡活動方案。

時間:xx年12月10日——12月15日(可自行選擇人流高峰期時間)。

地點:xxx門前廣場。

內(nèi)容:15日至19日,由主辦單位在兩岸咖啡門前廣場擺一操作臺(見圖),操作臺整體緊隨于xxx企業(yè)形象主題,標語。廣場上人頭攢動,許多消費者爭相在操作臺品嘗醇香濃郁的兩岸咖啡,派4名禮儀小姐(含服裝,身披綬帶,文字內(nèi)容:(正面)圣誕節(jié)快樂(反面)成功溝通,始于兩岸負責,有2人為消費者現(xiàn)場烹制咖啡,向消費者講述xxx的文化歷史,另2個向消費者派發(fā)宣傳單頁(單頁主要內(nèi)容告知消費者圣誕節(jié)期間,xxx菜品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈),敬請消費者光臨。

活動寓意:圣誕節(jié)是西方最重要的日子,而近幾年在中國,圣誕節(jié)亦是都市人日趨崇尚的重要節(jié)日,通過免費品嘗咖啡,體現(xiàn)xxx近距離走進消費者中,以極具親和力的表現(xiàn)手法,提升品牌的誠信度及社會效應(yīng),就能把消費者帶入xxx深層次的境界,大量的形象展示為活動的順利召開起了很好的推動作用。

建議:由金喜為商家提供形象展臺的設(shè)計方案含制作,宣傳單頁的設(shè)計制作,商家派禮儀小姐做促銷活動。(待定)。

(二)xxx圣誕親善大使贈予禮物活動。

時間:xx年12月23日——12月25日。

地點:【兩岸咖啡】二樓餐廳。

內(nèi)容:圣誕樹上的雪花悄然無聲的的飄落,風捎來醉人的醉聲,當夜色鋪滿天空,平安夜的歌聲唱起,我們再一次在歡歌笑語的圣誕節(jié)相遇。

標有xxx的主題標語或祝福語。(例:成功溝通始于兩岸兩岸咖啡祝各界賓鵬圣誕節(jié)快樂?。┏跹┑氖仪f到處洋溢著圣誕的色彩,圣誕親善大使歡快的歌聲,為滿鵬賓客送來了圣誕祝福,也送來了暖和了【兩岸】情懷。

活動寓意:品牌與消費者零距離接觸,能夠留下過目不忘的印象,起到推動xxx品牌廣告效應(yīng)。

時間:xx年12月24日20:00。

地點:xxx二樓。

邀請嘉賓:省會部分外教老師及留學生。

內(nèi)容:12月24日晚,在兩岸咖啡舉行中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動。屆時,省會部分外教老師在二樓餐廳歡聚一堂,共同慶祝自己傳統(tǒng)的節(jié)日。整個酒店裝扮成圣誕的氣氛,使他們有重歸故里的感覺,給他們營造家的享受,在歡樂祝福的同時,品嘗家鄉(xiāng)的美食,聆聽悠揚的鋼琴曲,飄散在橙色的燈影里,三分迷離,七分柔情,感受法國的浪漫、英國的含蓄、美國的奔放…感受西餐文化帶給人們的愉悅享受,感受超值服務(wù)的優(yōu)越性。餐廳所有人員必須都佩戴綬帶。文字內(nèi)容同上。

寓意:通過外教嘉賓的參與引發(fā)xxx圣誕節(jié)活動的高潮,吸引新聞。

媒體的廣泛關(guān)注,整個活動氣氛熱烈、高雅,倡導時尚消費理念,xxx西餐文化得到了最大的渲染,使本次活為xxx前期宣傳打下堅實的基礎(chǔ),突出xxx深厚的文化底蘊。

1、臺歷:

制作策略:把兩岸咖啡西餐中選出12道精典菜品,每一道菜品設(shè)計在每個月中,并做相應(yīng)打折活動,在圣誕節(jié)前全部派發(fā)完畢。消費者可持菜品彩圖到兩岸咖啡消費,享受部分優(yōu)惠政策,如免費點鋼琴曲,菜品打折消費。:將xxx圣誕節(jié)活動優(yōu)惠措施體現(xiàn)出來,如贈予咖啡紀念禮品、免費品嘗部分菜品,通過夾報的形式和現(xiàn)場品嘗咖啡時派發(fā),讓消費者感受到xxx菜品的精典。

3、鋼琴曲點單:

制作策略:中內(nèi)外聞名鋼琴名曲薈萃,簡約、時尚,消費者就餐時可聆聽美麗的鋼琴曲,并根據(jù)自己的愛好點曲自己喜愛的音樂,鋼琴師即可彈奏出悅耳動聽的音樂。

正面反面。

4、咖啡品嘗操作臺:

制作策略:重點突出企業(yè)形象、企業(yè)文化、企業(yè)理念,能更大范圍吸引消費。

者眼球,識別性強,受眾率廣泛,加上xxx簡明的精典物語,得到消費者對xxx的極大認可。

5、易拉寶:

制作策略:主要內(nèi)容:xxx精典咖啡起源簡介、企業(yè)理念。擺放于二樓就餐廳顯赫位置,傳播頻次高,增添活動氣氛。

6、吊旗:主要內(nèi)容:活動主題標語,“成功溝通始于兩岸”

懸掛于二樓餐廳樓頂部,廣告信息量密集,受眾面廣泛,受眾記憶時間較長,是室內(nèi)舉辦大型活動最佳選擇。

7、大型菜品展牌:

制作策略:采用不銹鋼金屬制作,具有穩(wěn)定性強、隨意更換廣告內(nèi)容、保存時間最長的特點,主要內(nèi)容:企業(yè)理念,企業(yè)精典招牌菜菜品名稱,價位。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊,便于消費者上來就可自行挑選菜品。

8、圣誕節(jié)通票(略)。

1、在省會咖啡西餐廳招牌菜品嘗尚屬首例,消費者可以在活動時間內(nèi)免費。

享受一定優(yōu)惠服務(wù)措施(品嘗手工咖啡、優(yōu)惠券、打折卡及禮品的贈予,招牌菜的特價推出),塑造xxx品牌知名度和美譽度。

西餐廳圣誕節(jié)活動策劃方案篇九

2、活動項目:大型歌舞專場演出、豪華圣誕自助大餐、圣誕老人派發(fā)禮品、酒水飲料無限暢飲、圣誕幸運大抽獎。

用餐時間:2019年12月24日17:30—20:00(暫定)。

演出時間:2019年12月24日20:00—22:30(暫定)。

3、活動票價:a檔至尊席:3880元/張總計100張。

b檔貴賓席:2980元/位總計100張。

c檔嘉賓席:2380元/位總計150張。

特別饋贈:以上三檔來賓均享用澳洲鮮鮑一份,建議考慮:未中獎的客人憑門票1年內(nèi)免費享用本店自助早、午、晚餐任選一餐,同來賓客享受9折優(yōu)惠。

1、活動項目:圣誕自助大餐,酒水飲料無限暢飲,餐后宴會廳現(xiàn)場觀看文藝表演,圣誕老人派送禮品,圣誕幸運大抽獎,建議考慮:未中獎的客人憑門票1年內(nèi)免費享用本店自助早、午、晚餐任選一餐,同來賓客享受9折優(yōu)惠。

2、用餐時間:2019年12月24日17:30—20:00(暫定)。

3、演出時間:2019年12月24日20:00——22:30(暫定)。

4、活動票價:a檔:1380元/位總計280張。

b檔:1180元/位總計120張。

1、活動主題:“歡樂今宵”兒童歌舞圣誕晚會。

2、活動項目:圣誕精美兒童自助餐、圣誕老人派發(fā)禮品、精彩兒童文藝演出、快樂兒童大抽獎。

3、活動時間:2019年12月24日18:00—21:00(暫定)。

4、活動票價:980元/位總計200張。

5、每位家長可帶身高不足1.4米兒童一名,超過補全票。

6、21:30正常接待散客。

四、大堂吧平安夜活動安排。

1、活動主題:“金色童年”兒童木偶劇圣誕晚會。

2、活動項目:圣誕精美兒童自助餐、圣誕老人派發(fā)禮品、精彩兒童木偶劇演出,快樂兒童大抽獎。

3、活動時間:2019年12月24日18:00—21:00(暫定)。

4、活動票價:980元/位總計130張。

5、每位家長可帶身高不足1.4米兒童一名,超過補全票。

6、21:30正常接待散客。

五、日本料理平安夜活動安排。

1、活動項目:經(jīng)典日式圣誕套餐、餐后宴會廳現(xiàn)場觀看文藝演出、圣誕老人派送禮品、圣誕幸運大抽獎,建議考慮:未中獎的客人憑門票1年內(nèi)免費享用本店自助早、午、晚餐任選一餐,同來賓客享受9折優(yōu)惠。

2、用餐時間:2019年12月24日17:30—20:00(暫定)。

3、演出時間:2019年12月24日20:00——22:30(暫定)。

4、活動票價:1580元/位總計50張。

5、20:00接散客用餐。

六、大堂圣誕小屋。

圣誕活動售票點,同時出售圣誕小禮物及餅干、巧克力、堅果等。

售票時間:2019年11月22日——12月24日(暫定)。

每日09:00—21:00。

七、相關(guān)配合部門。

1、市場銷售部:

(1)負責招標落實三臺晚會、唱詩班及酒吧樂隊歌手的演出事宜。

(2)負責圣誕對外宣傳印刷品的設(shè)計制作,餐飲部配合審稿。

2、工程部:

(1)配合裝飾公司制作圣誕小屋及兩部售票電話的安裝。

3、財務(wù)部:

(1)每日派出一名收銀員于圣誕小屋現(xiàn)場售票收款。

(2)圣誕當晚派出領(lǐng)班及收銀員于獎品兌獎處負責核對發(fā)放獎品工作。

4、宴會銷售部:圣誕節(jié)當晚協(xié)助餐飲各場所人員作好入場驗票工作,具體人員附后。

1、時間:2019年2月14日。

2、地點:金源自助餐廳情人包房及一殿酒吧。

3、情人浪漫套餐:1399元/2位免服務(wù)費。

4、活動方式:浪漫燭光晚餐送紅酒、巧克力、玫瑰花,餐后至一殿酒吧享受數(shù)十款特別情人雞尾酒無限暢飲及各種精美小吃。

西餐廳圣誕節(jié)活動策劃方案篇十

每年的12月25日,是紀念耶穌誕生的日子,稱為圣誕節(jié),是西方國家一年中最盛大的節(jié)日,可以和新年相提并論,類似我國過春節(jié)。

通過圣誕、元旦的策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。

門口:一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客,迎候語必須是‘merry christmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。

大堂:中央擺上圣誕樹,圣誕樹要大,要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致,樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意陳列各種圣誕禮品(空箱子 用禮品袋包裝就可以),放在圣誕樹 下排成一排,配以各種彩燈、裝飾品等,加上海報、音樂等來渲染圣誕氛圍,將酒店變成圣誕晚會的天堂。

玻璃門窗:貼上圣誕畫如:雪景,圣誕老人等(精品批發(fā)市場有現(xiàn)成的出售)

服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費。餐廳:服務(wù)員頭戴圣誕紅帽,給每桌客人先上一盤別致的圣誕點心,點心主要有蛋糕,餅干,也可以是平時很受歡迎的賓館特色點心,周圍擺上各式各樣的`糖果。

餐飲部:

1、活動期間,推出圣誕套餐(標準由餐飲部定)

2、圣誕節(jié)特價套餐:

提前預定,贈送圣誕禮品一份。

3、活動期間,每桌可享受特價菜一道

4、活動期間,每桌贈送精美特色小點一份。

客房部:

1、 活動期間6樓、7樓商務(wù)標間特價房100元/間。

2、 入住客人均贈送價值價值58元代金券。(代金券只限在散客價的基礎(chǔ)上進行優(yōu)惠、最低房價保證在100元)

3、 入住客人,可免費使用酒店游泳池,退房當日可享受退房至14:00。

4、 入住套房的客人,享受貴賓待遇、房間配董事長歡迎詞、并免費贈送水果一份、礦泉水兩瓶。

別墅區(qū):

1、 每天推出一套特價300元別墅。

2、 入住別墅均贈送水果一份。

2、 入住客人,可免費使用酒店游泳池,退房當日可享受退房至14:00。

游泳館:

1、 活動期間辦理:30次卡贈送5張成人泳漂

15次卡贈送2張成人泳漂

2、 建議在淡季可以印刷5元體驗券(用名片制作 蓋上鋼印 限日期 顧客只用付5元成本費 ) 群發(fā)給客戶 邀請來體驗!

(2) 各部門屬下員工進行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(十二月二十日前完成)

(3) 由人事部挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進行適當?shù)呐嘤?十二月二十日前完成);

(4) 由保安部播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟,以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛。(大堂、客房)

外部宣傳:

以短信形式 對新老顧客進行宣傳。各部門、營銷部以電話拜訪方式向顧客介紹這次活動內(nèi)容!

西餐廳圣誕節(jié)活動策劃方案篇十一

下面是本站小編為大家整理的慶祝圣誕節(jié)活動策劃方案,歡迎大家閱讀。更多相關(guān)內(nèi)容請關(guān)注本站策劃書欄目。

慶祝圣誕節(jié)活動策劃方案

百貨商場圣誕節(jié)活動促銷方案

活動時間:12月1日(周五)—12月3日(周日)

活動主題:相約圣誕之夜(圣誕狂歡夜、歡樂優(yōu)惠在圣誕)

活動說明:策劃風格獨特的節(jié)日促銷,引發(fā)市民對xx百貨的強烈關(guān)注,為冬季旺銷鋪墊人氣。

活動地點:門前廣場

活動內(nèi)容:

一、賣場圣誕氛圍營造

a、門前廣場可設(shè)置這樣一個場景造型:在雪地上矗立著一座別墅市的房子,房子周圍是濃郁的圣誕樹,并有著一個美麗的花園,整個房屋透著黃色的溫暖的燈光,透過窗戶可看到一家人的身影,正在歡快忙碌著準備圣誕晚會,精心布置圣誕樹,圣誕老人正悄悄爬上煙囪,悠揚的音樂從圣誕屋飄出來。整個場景靜謐而歡快,有動有靜,栩栩如生、充滿情趣。注:音樂必不可缺少的,給整個場景增加動感,可以播放一些經(jīng)典的曲子。

b、營業(yè)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費。

c、劃出圣誕商品區(qū)域,陳列各種圣誕禮品,圣誕樹排成一排,配以各種彩燈、裝飾品等,加上海報、音樂等來渲染圣誕氛圍,將商場變成圣誕晚會的天堂。

二、主持人節(jié)目促銷活動

(1)狂歡帽子節(jié)!展出款式新穎、色彩鮮麗的各款男女老少帽子!部分帽子、手套半價銷售!讓您在享受暖冬的同時,增添一抹靚麗的風采!操作說明:在寒冷的冬天,帽子是不可少的御寒用品,也越來越成為時尚年輕人著裝的一大點綴。在帽子展出陳列上,可以突出紅色的圣誕帽,一方面渲染節(jié)日氛圍,另一方面也通過圣誕帽帶動其他帽子的銷售。

(2)購物送手套,還有連環(huán)大驚喜商場購物滿1200元,憑購物小票,贈送一雙手套(手套價值5-10元左右),在手套里還藏有獎券。同期可開展“手套節(jié)”,展出銷售不同款式的各類手套。

獎券獎項設(shè)置(可根據(jù)實際情況定奪):

一等獎:1名,29寸彩電一臺

二等獎:3名,vcd一臺

三等獎:20名,圣誕音樂cd一張

四等獎:100名,圣誕賀卡一張所有獎券上都應(yīng)該寫上祝福語:圣誕快樂、新年快樂。

操作說明:手套也是人們不可少的防寒用品,購物送手套,對顧客來說比較實在,將獎券藏在手套里又是一個新穎的促銷方式,跟西方的小孩在過圣誕節(jié)時在長襪子里得到禮物有異曲同工之妙。作為贈品的手套可為同一價位不同款式不同顏色的手套,顧客在選定一副手套后,不可再次挑選更換。獎券制作尺寸大小不宜太大,以方便藏在手套里不致掉出來。注:購物贈品還可為一些時尚臺歷、圣誕禮品、平安符(平安夜贈送平安符)等。

(3)圣誕大蛋糕

定制一個圣誕大蛋糕,直徑可長達幾米,上面寫“圣誕快樂”幾個字,并插滿蠟燭,在晚上八點,大家一起許愿,然后一起吹滅蠟燭,整個場景周圍用圣誕樹、彩燈等裝飾,并配以音樂營造氛圍,凡25日當晚6點至8點在商場購物滿1000元的顧客,憑購物小票即可分得一塊蛋糕,分完為止。

活動說明:在國外,為圣誕節(jié)添姿增色的往往還有美味圣誕蛋糕。人們常常把圣誕蛋糕做得新奇漂亮。上面用奶油或果醬澆”圣誕快樂”的字樣,四周插上特制的圣誕蠟燭。蠟燭形狀小巧,只有三四寸長,但用料精致,五顏六色,有的還做成螺旋形。點燃之后,由主人吹熄,然后大家分吃蛋糕。人們有時還在蛋糕里放進三粒豆子,以此代表圣經(jīng)故事中的三個東方賢土,誰吃著豆子誰就當上了“三王”,令人感到十分有趣。

操作注意事項:可在中央大廳劃出一專區(qū)擺放蛋糕,注意維持現(xiàn)場秩序,以免阻塞客流;蛋糕可以做得盡量大,也可以分為幾個大蛋糕,準備切蛋糕之用具。在圣誕夜晚八點,顧客憑規(guī)定時間內(nèi)的購物小票領(lǐng)取一份蛋糕。同時準備好盛放蛋糕之用品,如塑料盤和塑料叉,同時放置垃圾桶,以免顧客亂扔垃圾破壞環(huán)境。

(4)購物送c打

cider(c打)是一種不含酒精的,從蘋果汁當中提取出來的飲料,有點像香檳,國外人過圣誕的時候,晚上習慣將2升的c打和2根桂皮枝,還有黃糖一起放在鍋里煮15分鐘,于是整個房間里都充滿了圣誕的味道聯(lián)合廠家共同舉行此促銷活動,購物滿500元送一瓶c打,滿1000送2瓶,以此類推。

操作說明:可以事先通過報紙廣告、海報、dm等來宣傳西方慶祝圣誕的這一方式,將西方圣誕習俗介紹給顧客,通過增強顧客的文化意識來引導顧客的消費習慣,從而促進商品銷售。

(5)購物送免費餐券!

兌換地點:總服務(wù)臺商場消費滿1000元,可獲甲天下免費券一張100元,滿2000送兩張,限單張小票,不可累計。操作說明:對于年輕顧客和小孩來說,過圣誕節(jié)總是免不了吃的,餐券倍受歡迎,還能在邀約進餐的好友中進一步傳播金義。

(6)其他促銷活動

圣誕服裝大特賣:冬季休閑服裝、西裝、風衣、羽絨服、保暖內(nèi)衣等

圣誕玩具節(jié):玩具對與年輕消費群體特別是小孩總是最具吸引力的商品之一,展出銷售不同類別、各種款式的玩具,對于促進圣誕銷售會有很大幫助。

三、特別企劃——公益活動(主持人煽情串詞)

每年的圣誕之夜,你是否會想起那個賣火柴的小女孩,是否會想起那個慈祥的老奶奶,其實在我們城市中,也還存著需要我們?nèi)リP(guān)心的孩子,伸出您熱情的雙手,獻出您的愛心,讓我們共同給他們點亮“希望的火柴”。

您只要將自己的購物小票投在募捐箱內(nèi),我們就會將顧客投票金額的1%作為愛心公益捐獻給這些孩子們,并中征集十名公益熱心者,在圣誕節(jié)當天,扮成圣誕老人去看望全市各大孤兒院、福利院兒童,給孩子們送去禮物,并與孩子一同嬉戲游樂。禮物設(shè)置:冬衣、帽子襪子等保暖用品、玩具、食品等。

操作說明:邀請相關(guān)媒體對此活動進行報道,并邀請公證單位對此活動進行公證,此公關(guān)活動有助于引導市民來關(guān)心和愛護這些弱勢群體,提倡公益愛心,也有助于提升金義百貨的美譽度。

主持人還會穿插互動的時尚游戲、健身項目表演來持續(xù)吸引市民,一方面讓市民了解金義百貨歡樂優(yōu)惠在圣誕的活動主題,增加對企業(yè)美譽度的認知,帶動商品銷售。

大學圣誕節(jié)活動策劃書

一、活動主題:happy 2005——圣誕游園活動及禮物"對對碰"

二、活動目的:通過happy 2005活動一方面豐富**校園的學生生活,提高學生的生活質(zhì)量;同時也通過這次游園活動增強**學生對校園的感情,促進愛校之情.

三、具體活動策劃方案

(一)圣誕禮物派送——"對對碰"

活動時間:12.22—23(報名)

12.23晚派送賀卡

12.24下午,生科院操場"對對碰"(晚派送禮物 ).

活動規(guī)則:總共設(shè)15對相對應(yīng)的卡片,如"黃蓉與郭靖"等,23日晚把卡片送到參加該活動報名的寢室里,讓其選取一張卡片,讓其于之寫者對對方的祝福,并保管好卡片,24日下午特定時間都到生科院操場集中.如果能尋找到對方,如:抽取"黃蓉"的寢室成員能尋找到抽取"郭靖"的寢室成員,則把兩張卡片一起帶到服務(wù)臺去登記,服務(wù)人員將把禮物送到雙方的寢室(或者現(xiàn)場領(lǐng)取 ).

附:該項活動最好是15個男生寢室與15個女生寢室進行,亦不排除個人參加.

宣傳時應(yīng)注明:名額有限,采取先到先得的方式?jīng)Q定.

(二)圣誕游園活動

時間 12.24(周五)下午

地點 室外 生科院操場

內(nèi)容:7個小游戲組成,流程如下:

首先欲參加游園的同學去服務(wù)臺領(lǐng)取游園卡.

1、名稱:知識問答活動(問題有關(guān)浙大以及西溪校區(qū)公管會等等)

道具問題

參加人員安排:集體

游戲規(guī)則:抽取題目號碼,回答相應(yīng)的問題.(問題另附)

答對問題的給予卡片上一個過關(guān)標簽,如未答對在相關(guān)部分劃.

2、名稱:吹氣球

道具:氣球若干,內(nèi)置小字條(字條上可以寫"表演節(jié)目,獲得獎品等)

參加人員:5人一組,多次

游戲規(guī)則:參加人員按5人一組比賽(氣球自行選取),依氣球被吹爆速度取前3名,對球內(nèi)的獎品予以變現(xiàn).即主持人根據(jù)"字條"的內(nèi)容給該同學對獎.比如:字條里寫著"跳繩一百,獎勵桔子兩顆",那么該同學只有得按"字條"的內(nèi)容去做,主持人才可給予相應(yīng)的獎勵 .并在過關(guān)的同學的游園卡片上蓋上一個標簽,如未過關(guān)則在相關(guān)部分劃.

3、名稱:搶凳子

道具:凳子(若干)

參加人員安排:8人或多人參加(其中一人為喊話員不參加比賽)

游戲規(guī)則:游戲開始先把凳子成圓形(按參加人數(shù)減一計算,即8人擺7張),然后,參加人員在凳子外 面圍成一圈,主持人敲鼓或放音樂時參加人員就沿著圓形順時針或逆時針跑動(注意不能插隊),當鼓聲 或音樂停下時參加人員要訊速找到一張凳子座下,因為凳子少一張,所以會有一人沒凳子座,這個人就算 是被淘汰了,這時要把凳子減少一張,其余的人繼續(xù)玩,直到剩下最后一人為止,這人就算贏了.并在過關(guān)的同學的游園卡片上蓋上一個標簽,如未過關(guān)則在相關(guān)部分劃.

4、名稱:心心相印,我來比你來猜

道具:游戲題目(可以是具有可表演性的成語或詞語或詩)

參加人員:兩人一組,可多組參加

游戲規(guī)則:游戲開始表演的一組兩人先要面對面(一人為表演動策劃,一人為猜測者),然后由主持人會把要表 演的`成語或詞語寫在一張紙上,讓表演動作者做給猜測者看,當表演者表演完,猜測者能猜出表演者所做動作 的成語或詞語時,就算過關(guān).(注意:動作者可以用語言來解釋,但不能說出動作中的字).

(題目:左右為難,無孔不入,金雞獨立,狗急跳墻,東張西望,無中生有,眉開眼笑,胸有成竹,雞飛蛋打,低聲下氣)

并在過關(guān)的同學的游園卡片上蓋上一個標簽,如未過關(guān)則在相關(guān)部分劃.

5、名稱:踩氣球

道具:氣球若干

參加人員:多人

游戲規(guī)則:參加人員左腿或右腿綁上氣球(一般為6個到個8之間),當主持人喊"開始"時參加者開始互相追著跑,要千方百計的踩掉別人的氣球,直到最后一人腳下有氣球為止,這人就算獲勝.也可以為游戲 設(shè)定時間,時間一到腳下剩余氣球最多者獲勝.并在過關(guān)的同學的游園卡片上蓋上一個標簽,如未過關(guān)則在相關(guān)部分劃.

6、名稱:頂氣球比賽

道具:氣球一個,繩子一條參加人員:兩組對抗(每組一般為3人到7人)游戲規(guī)則:游戲開始前先把繩子沿場地的正中間拉開(像網(wǎng)球網(wǎng)一樣),然后雙方排開用頭頂球,哪方先落地為輸,雙方輪流發(fā)球.體現(xiàn)配合能力和競爭能力.(注意只能用頭,不能用身體的其它部位)

并在過關(guān)的同學的游園卡片上蓋上一個標簽,如未過關(guān)則在相關(guān)部分劃.

7、名稱:結(jié)對而行

道具:繩子若干

參加人員:兩人一組或多人一組,多組參加

游戲規(guī)則:本游戲要求場地較大,游戲開始時先把每一組人員的左腿或右腿綁在一起,多組并排一起站在起 跑線上,主持人喊"開始"時,各隊齊出,最先到達終點的隊就算獲勝.本游戲要求參加者的配合默契.并在過關(guān)的同學的游園卡片上蓋上一個標簽,如未過關(guān)則在相關(guān)部分劃.

最后,對于集齊一定的標簽的同學可以到服務(wù)臺領(lǐng)取相應(yīng)的獎勵(或者可以把獎品送給指定的寢室或者寢室成員 ),并在兌完獎的卡片做上一定標記,留給參加同學作為紀念. 附:每一項游戲的游戲規(guī)則要寫出來制成展板式的置于活動現(xiàn)場,盡量簡明扼要.服務(wù)臺位置安排以及各項游戲安排之地點將另附表格說明.

(三)特別活動:

1、尋寶大行動

道具:"寶物"(字條)

參加人員:集體

游戲規(guī)則:先準備好"寶物"(即字條上可以寫禮品),然后把寶物分布在各個隱蔽的地方,接著,各尋寶者開始找尋"寶物",找到"寶物"的尋寶者不得隨意打開"寶物",由主持人對獎.

2、吹面粉(整蠱游戲)

道具:面粉適量,乒乓球一個,匙更一個

玩法:先找出兩個被玩者(如之前游戲的輸者或贏家,告訴他們贏了這個游戲便不用受罰/有獎),面對面站在一張桌子兩邊.把乒乓球放在匙更上,放在二人中間,要他們蒙著眼向乒乓球吹,若能把球吹到對面便為之贏.待他們蒙好眼后,便迅速把乒乓球換成面粉,一二三,吹...

并給予參加游戲的同學一定的獎勵.

四、預算

大海報(把兩項活動都寫入)3張: 50元

傳單:500份 50 元

大傳單(貼于樓下大廳):10張 50元

游園圣誕禮物 :500份(分:好中差三種) 1500 元

對對碰禮物:30份 500元

游園卡片:500張 300元

對對碰卡片:30張 100元

游戲說明海報7張 50

工作人員及其他支出: 200元

總計:2900元

五、辦公室負責具體人事安排以及后期報道宣傳人事安排.

六、本次活動可以與校區(qū)學生會以及團委等兄弟部門一起合作負責.

西餐廳圣誕節(jié)活動策劃方案篇十二

一、活動策劃思路和目的:

1、尚海派主題餐廳節(jié)日特色的裝飾,營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛,為消費者提供一個節(jié)慶消費的環(huán)境。

2、主打“低價格、高品質(zhì)”的促銷模式,再加以節(jié)日禮品贈送,更好地吸引消費者的目光;并積極利用有效的促銷活動宣傳,引起廣大消費者對尚海派主題餐廳的關(guān)注,以達到提升直營店銷售業(yè)績,鞏固顧客忠誠度,開拓新客源等目的。

3、安排小提琴演奏等表演服務(wù),烘托溫馨浪漫氣氛,提升消費檔次,加深消費者的體驗印象。

4、活動目的:通過圣誕節(jié)的策劃活動,擴大尚海派主題餐廳的知名度,加強與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。

二、活動地點:

尚海派主題餐廳延安路店。

三、活動對象:

尚海派主題餐廳延安路店。

地址:上海市長寧區(qū)延安西路1066號(瑞峰酒店二樓)。

四、活動時間:

五、活動主題:

品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。

六、活動內(nèi)容:

尚海派圣誕浪漫大餐。

588元,2人用。

菜單:

北海道金槍魚芒果色拉。

金必多南瓜魚翅盅。

照燒澳洲和牛。

法式焗小青龍配番茄檸檬。

法式焗小青龍配番茄檸檬汁。

拉提米蘇。

精美水果拼盤。

贈送皇軒精裝干紅一瓶。

注:本活動不可與其他優(yōu)惠同時享用活動最終解釋權(quán)歸本店所有。

廣告宣傳。

1、通過店面裝飾,營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。

2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)。

3、制作宣傳單張,12月15日前開始在店面周圍進行派單宣傳。

(公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報等)。

4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷橫幅,掛在店面進行宣傳。

橫幅內(nèi)容參考:

品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。

整個活動氛圍一下三個部分:

一、外場:

1)酒店門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點綴裝飾,在門前噴水池兩側(cè)布置兩個圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。

2)酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣。

3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅。

4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾。

二、二樓大廳:

1)進門處圣誕標識地毯以及隨時都能播放圣誕歌曲的圣誕老人。

2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員。

3)二樓進門處旁邊布置出一處圣誕主題景點(3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等)。

4)在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗。

三、電梯:

1)電梯間門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾。

2)懸掛若干人工雪花裝點節(jié)日效果。

人員服裝:

1)2-3樓所有服務(wù)人員以及前廳外場人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;。

2)需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動期間的主要迎賓接待。

3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人。

四、禮品、紀念品。

1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等。

2)嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎品(或是大于10元)的紀念品。

4)紀念品(印有尚海派主題標志的高檔水晶杯)。

5)每對情侶一朵玫瑰花。

五、活動現(xiàn)場設(shè)施組織:

主持人演員等。

游戲道具等。

圣誕樹點亮設(shè)施(模擬道具)。

六、內(nèi)部宣傳。

(1)將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳。

(2)屬下員工進行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓

(3)挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進行適當?shù)呐嘤枴?/p>

(4)播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟,以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛。

圣誕節(jié)的顏色,往往是金色,綠色,紅色以及附以白色。日常見的裝飾物有:

圣誕樹:綠色的圣誕樹是圣誕節(jié)最常見也是最常用的圣誕特有裝飾物,此外還有白色的圣誕樹,以及用金色燈泡做的燈光圣誕樹。圣誕樹的擺放,一般要擺放在店門前,或是餐廳大堂的醒目位置。圣誕樹的大小應(yīng)根據(jù)自己的場地來確定,圣誕樹是圣誕節(jié)的最明顯的特征物,運用得當很能營造圣誕氣氛。

圣誕樹的布置:可以用先將彩燈環(huán)繞在樹枝上,然后在松枝上零星點綴小賀卡或是各類小掛飾,樹下可以擺放用彩紙或是包裝紙包裹的大小不一的盒子。

小貼士:圣誕樹一定要擺放在醒目突出的位置,也可以大小兩個圣誕樹進行組合搭配,如果條件允許進行雪景的搭配效果更好。

松枝:綠色松枝,也是圣誕節(jié)最常見的裝飾物,往往運用在門框上,橫梁以及走廊的天花邊上,配以彩燈,以及紅色的蝴蝶結(jié),或是其他小掛飾也很好的營造圣誕氣氛。

松枝環(huán):常見的是綠色的,也有金色的。一般懸掛在柱子上,以及墻壁上。

小貼士:不要輕易嘗試把松枝環(huán)掛在門上,因為很容易掉下來,并且一般門上都有透光玻璃,松枝環(huán)很容易遮擋視線,從而影響服務(wù)。

圣誕紅:圣誕紅是典型的綠葉配紅葉的植物,因為紅綠搭配,十分引人注目,又是圣誕的主題色,自然深得圣誕節(jié)的青睞。一般擺放在圣誕樹下或是門口位置,以及轉(zhuǎn)角位置,起到增色作用。市場上有塑料的圣誕紅賣,不過價格似乎較真的更貴。

圣誕老人&圣誕公主:圣誕老人也是圣誕節(jié)最好的氣氛營造者,胖胖的白胡子“老頭”,笨笨的,奔走派發(fā)禮物,很好地與顧客互動了,餐廳氣氛也為之熱鬧了。圣誕公主,往往以其俏麗的外形,也深得顧客喜愛,一般起到引領(lǐng)顧客的作用,試想穿作紅色或是白色圣誕服的魅力小姑娘,穿梭于桌間是何等的可愛!

圣誕小帽:圣誕小帽也是圣誕節(jié)最常見的裝飾物了,既可以員工佩戴,也可以派發(fā)給顧客(女士以及小孩),也可以串聯(lián)起來懸掛起來當作裝飾物,效果也很不錯。

姜餅屋:酒店的大堂中常見松木搭制的簡易小房子,很有特色,以販賣各類的餅干巧克力糕點為主,彩燈裝飾或是屋頂制作很多的棉花雪景,很吸引人,里面站一個可愛的賣餅干的小姑娘,更是得意之極!

圣誕雪景:酒店中常見的圣誕雪景造型是大型的圣誕老人乘坐魯拉雪橇,旁邊圣誕樹搭配以及圣誕小房子或是雪人之類。如果不具備做作雪景造型的實力,提前動員有制作欲望的員工,用紙盒或是紙箱搭建一個小的雪屋做一個雪景,雪山,學人的造型也很有情調(diào),同時因為員工參與也提前做好了圣誕營運的心理準備。

圣誕音樂:好的圣誕氣氛,自然少不了好的圣誕音樂來營造!但是選擇圣誕音樂的時候,千萬要小心,不要在餐廳播放那些只適合兒童才聽得懂的“兒歌版的”圣誕音樂哦!~還有就是不要試圖全天候的不間斷地播放,國內(nèi)多數(shù)的圣誕音樂都很老套,每家店面都可能都是同樣的音樂,會讓顧客適得其反的,所以,設(shè)定圣誕音樂的播放時間很有必要,一般建議是在吃飯時斷播放,中段穿插一些輕音樂即可。

各類的貼紙:圣誕節(jié)的貼紙多種多樣,但大多是各種圣誕老人,或是圣誕樹,以及各類的雪人圖案。適當?shù)倪x取尚可,不宜過多,因為多數(shù)貼紙都給人感覺缺乏新意,質(zhì)量低劣之感。玻璃上張貼過多也很容易遮擋視線,且節(jié)后的清理工作也很麻煩。

各類的懸掛小旗子或是雪花:餐廳懸掛適當?shù)难┗?,以及把適量的小雪花(小飾物)貼在玻璃窗上,能很好體現(xiàn)節(jié)日氣氛。但要考慮餐廳的空間,如果空間過低,不適宜懸掛下垂物,會給人感覺更加壓抑的感覺。懸掛小旗子是各類賣場的慣例,不要嘗試在一間高檔的或是有品位的咖啡館內(nèi),掛那么多的小旗子,不但不會給人熱鬧的感覺,反而只會讓人感覺心煩意亂!

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