營(yíng)養(yǎng)寶塔大班教案(優(yōu)秀14篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-12-06 08:05:08
營(yíng)養(yǎng)寶塔大班教案(優(yōu)秀14篇)
時(shí)間:2023-12-06 08:05:08     小編:雁落霞

教案是教師教學(xué)過(guò)程的記錄和反思,能夠幫助教師不斷提高教學(xué)質(zhì)量。教案的編寫(xiě)過(guò)程應(yīng)該注重教學(xué)目標(biāo)的明確和教學(xué)內(nèi)容的合理組織。以下是小編為大家整理的教案范例,供大家參考學(xué)習(xí)。

營(yíng)養(yǎng)寶塔大班教案篇一

我班有部分幼兒有偏食、挑食的現(xiàn)象,家長(zhǎng)也不知道該如何來(lái)安排孩子每天的膳食,而導(dǎo)致孩子的偏食、挑食。如何搭配各種健康的營(yíng)養(yǎng)食物呢?這些我們的家長(zhǎng)和孩子都了解的很少。本月的第二周是我園家長(zhǎng)開(kāi)放日活動(dòng),所以我設(shè)計(jì)了本次健康活動(dòng),讓家長(zhǎng)和幼兒知道合理搭配膳食,營(yíng)養(yǎng)均衡,擁有健康強(qiáng)壯的身體的重要性,家園配合讓幼兒形成良好的飲食習(xí)慣。

1、了解營(yíng)養(yǎng)寶塔的結(jié)構(gòu)及其每一層的食物組成。

2、學(xué)習(xí)合理搭配飲食,逐步養(yǎng)成平衡膳食的習(xí)慣。

3、培養(yǎng)幼兒不偏食、挑食的好習(xí)慣。

4、了解主要癥狀,懂得預(yù)防和治療的自我保護(hù)意識(shí)。

5、幫助幼兒了解身體結(jié)構(gòu),對(duì)以后的成長(zhǎng)會(huì)具有一定的幫助。

1、重點(diǎn):了解營(yíng)養(yǎng)寶塔的結(jié)構(gòu)及其每一層的食物組成,并了解一日三餐的飲食搭配。

2、難點(diǎn):自己制作營(yíng)養(yǎng)餐。

ppt課件、部分食物。

(一)開(kāi)始部分

1、設(shè)置情景,激發(fā)幼兒探究興趣。

“開(kāi)心營(yíng)養(yǎng)餐廳”開(kāi)業(yè)了為幼兒準(zhǔn)備了美味的自助餐,你想要吃什么?(幼兒回答)

師:小朋友現(xiàn)在正是長(zhǎng)身體的時(shí)候,這些食物哪些要多吃?哪些要少吃呢?(幼兒回答)

(二)基本部分

1、教師ppt出示空白營(yíng)養(yǎng)寶塔

師:小朋友們我們每天所需要的營(yíng)養(yǎng)有很多很多,他就像是一座寶塔,我們叫它營(yíng)養(yǎng)寶塔。

請(qǐng)小朋友看看它有幾層?(五層)

2、教師播放ppt課件

師:這個(gè)寶塔有五層,里面又有什么食物呢?對(duì)我們又有什么好處呢?今天我請(qǐng)來(lái)了開(kāi)心營(yíng)養(yǎng)餐廳的營(yíng)養(yǎng)博士,聽(tīng)一聽(tīng)他是怎么說(shuō)的。

制作班級(jí)營(yíng)養(yǎng)寶塔

第一層:谷類(lèi)、薯類(lèi)

第二層:蔬菜、水果類(lèi)

第三層:魚(yú)、肉、蛋

第四層:奶制品、豆制品

第五層:油、鹽

教師小結(jié):每一層歸納總結(jié)出這些食物的種類(lèi)及好處。

(寶塔底層最重要,谷類(lèi)薯類(lèi)營(yíng)養(yǎng)好;蔬菜水果第二層,兩類(lèi)食物不能少;肉蛋魚(yú)蝦第三層,每天適量換著吃;牛奶豆類(lèi)第四層,每天記得吃一點(diǎn);油炸腌制食物在塔尖,盡量少吃要記牢。)

游戲:《我的營(yíng)養(yǎng)餐》

(1)提問(wèn):請(qǐng)幼兒為自己設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)午餐?(幼兒回答)

教師小結(jié):主食一定不能少,只有肉沒(méi)有菜,身體缺乏維生素,全是菜也不妙,香香肉兒不能少,要有菜,要有肉,豆制品天天吃,合理搭配營(yíng)養(yǎng)好。

游戲:我的營(yíng)養(yǎng)餐

教師提出具體要求:1、每人選擇5種食物。2、要求按照寶塔合理搭配。

(三)結(jié)束部分

教師小結(jié),我們要選擇搭配出健康的食物,不挑食、不偏食,才能健康的成長(zhǎng)。

我是小小營(yíng)養(yǎng)師

幼兒再次根據(jù)營(yíng)養(yǎng)寶塔圖簡(jiǎn)單的制定一份營(yíng)養(yǎng)餐,并畫(huà)出來(lái)與同伴交流。

營(yíng)養(yǎng)寶塔大班教案篇二

1、了解營(yíng)養(yǎng)寶塔的結(jié)構(gòu)及其每一層的食物組成。

2、學(xué)習(xí)合理搭配一日三餐的飲食,逐步養(yǎng)成平衡膳食的習(xí)慣。

一、教師出示營(yíng)養(yǎng)寶塔圖給幼兒觀(guān)察,引出活動(dòng)內(nèi)容。

1、教師:你們看到了什么好吃的?你們最喜歡吃里面的什么?

2、幼兒看圖自由講述,可以與同伴討論。

教師小結(jié):(小結(jié)小朋友說(shuō)的)看到剛剛這幅圖片,有的孩子說(shuō)道喜歡吃肉、有的喜歡吃蔬菜等等。

二、引導(dǎo)幼兒了解營(yíng)養(yǎng)寶塔圖。

1、教師:在這幅圖中,哪一層最大?什么東西占得最多?拿一層最???什么東西占得少?

教師小結(jié):這是一張營(yíng)養(yǎng)寶塔圖,我們需要什么樣的營(yíng)養(yǎng),需要多少,在這一座寶塔中顯示得最清楚。占的地方越大,在我們的營(yíng)養(yǎng)中就越重要,占的地方越小,在我們的營(yíng)養(yǎng)中就要少吃一些。

2、幼兒進(jìn)行觀(guān)察和同伴進(jìn)行討論,了解什么東西對(duì)我們的營(yíng)養(yǎng)最重要。

3、教師請(qǐng)個(gè)別幼兒進(jìn)行簡(jiǎn)單的講述。

教師小結(jié):米飯、饅頭、面包和面條還有玉米、土豆和番薯,這些粗糧。

(2)教師:第二層的是什么?(水果蔬菜類(lèi))。

教師:第三層又有哪些食物呢?我們逐一來(lái)看看!

教師小結(jié):在營(yíng)養(yǎng)寶塔中,第一層谷類(lèi)占了很大地方,告訴我們每天都要吃米飯、饅頭面包和面條還有玉米、土豆和番薯等粗糧,第二層是蔬菜和水果,也占了比較大的位置,說(shuō)明蔬菜和水果也是我們必須的營(yíng)養(yǎng)品。第三層是魚(yú)肉類(lèi),說(shuō)明魚(yú)肉食品也為我們的身體提供了重要的成分,但是我們要適量攝入,不能吃得太多,第四層是水和牛奶,告訴我們每天都要喝適量的水及牛奶,第五層是燒菜用的油鹽等調(diào)味品,他們所占的空間最小,所以小朋友不要吃太過(guò)油膩的食品也不要吃太咸的食品。

三、引導(dǎo)幼兒了解一日三餐的營(yíng)養(yǎng)搭配。

2、讓幼兒討論講述。

教師小結(jié):每天早上是我們吸收營(yíng)養(yǎng)最多的時(shí)候,所以我們要吃好,營(yíng)養(yǎng)要豐富,這樣才能保證我們一天的精力。早上我們可以吃些豆?jié){、雞蛋、牛奶等高蛋白的事物,還要搭配一些稀飯、面包、饅頭等,中午要吃飽,而且吃的事物要合理又有營(yíng)養(yǎng),晚上我們就要少吃,因?yàn)槌缘锰嗖幌?,容易造成營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,引起肥胖,,太胖了做起事情來(lái)特別的不方便,每天我們也要適量地吃些水果,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

效果分析:

營(yíng)養(yǎng)寶塔大班教案篇三

1.了解營(yíng)養(yǎng)寶塔的結(jié)構(gòu)及其每層食物的組成。

2.學(xué)習(xí)合理搭配飲食,可以嘗試為自己設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)食譜。

3.培養(yǎng)幼兒不偏食、挑食的好習(xí)慣。

4.初步了解食物的小常識(shí)。

5.樂(lè)于探索、交流與分享。

重點(diǎn):了解營(yíng)養(yǎng)寶塔的及其每層食物的'組成。

難點(diǎn):學(xué)習(xí)合理搭配飲食,可以嘗試為自己設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)食譜。

1.《營(yíng)養(yǎng)寶塔》多媒體課件

2.畫(huà)紙,畫(huà)筆

3.帶有金字塔的畫(huà)紙,各種食物貼紙

一、開(kāi)始部分

(一)設(shè)置情境,引起幼兒興趣。

幼兒;薯片,可樂(lè),炸雞……

幼兒思考……

教師;小兔子說(shuō)要送給小朋友們一座寶塔,小朋友們可以根據(jù)這座寶塔來(lái)幫助小兔子設(shè)計(jì)食譜,我們一起來(lái)看一下這座寶塔吧!

二、基本部分

(一)了解營(yíng)養(yǎng)寶塔圖

1.教師播放課件,讓幼兒觀(guān)察營(yíng)養(yǎng)寶塔結(jié)構(gòu)圖。

教師;營(yíng)養(yǎng)寶塔一共有幾層?

幼兒;五層。

教師;對(duì),營(yíng)養(yǎng)寶塔一共有五層,小朋友們看一下哪一層最大,哪一層最小。

幼兒;第一層最大,第五層最小。

教師;對(duì),在營(yíng)養(yǎng)寶塔中,第一層是谷類(lèi)和薯類(lèi),比如米飯,饅頭,玉米,小米等,它占的面積最大,說(shuō)明我們每天要多吃米飯,饅頭,玉米等粗糧;第二層是蔬菜水果類(lèi),比如我們常吃的蘋(píng)果,草莓,西紅柿,土豆等,只比第一層小一點(diǎn),說(shuō)明蔬菜水果中含有很多營(yíng)養(yǎng),我們也要多吃;第三層是魚(yú),蛋,肉,也占了較大的空間,說(shuō)明魚(yú)肉類(lèi)食品為我們身體提供了很重要的營(yíng)養(yǎng)成分,但是我們要適量的吃,不能吃的太多;第四層的是水和牛奶,說(shuō)明我們每天都要喝適量的水和牛奶;第五層是燒菜用的油和調(diào)味品,它們占的空間是最小的,所以小朋友們不要吃太多的油炸食品。

(二)知識(shí)經(jīng)驗(yàn)遷移

1.教師提問(wèn)幼兒常吃的食物。

2.讓幼兒把喜歡吃的食物對(duì)應(yīng)的放進(jìn)營(yíng)養(yǎng)寶塔中。

(三)游戲:拼搭營(yíng)養(yǎng)寶塔

1.教師講解游戲規(guī)則。

教師:我們看完了小兔子帶給我們的營(yíng)養(yǎng)寶塔,現(xiàn)在我們一起來(lái)拼搭自己的營(yíng)養(yǎng)寶塔吧!

2.幼兒自己動(dòng)手將各種食物貼紙貼到金字塔上。

3.教師與幼兒共同驗(yàn)證。

(四)自己設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)食譜。

1.教師:小朋友們都認(rèn)識(shí)了營(yíng)養(yǎng)寶塔,那我們來(lái)試試為小兔子的營(yíng)養(yǎng)餐廳設(shè)計(jì)食譜吧,看看哪個(gè)小朋友設(shè)計(jì)的食譜又好吃又有營(yíng)養(yǎng)。

2.教師發(fā)放圖紙和畫(huà)筆。

3.幼兒設(shè)計(jì)完?duì)I養(yǎng)食譜后與同伴交流。

三、結(jié)束部分

1.教師:小兔子收到了小朋友們?cè)O(shè)計(jì)的營(yíng)養(yǎng)食譜,它說(shuō)這些食譜看起來(lái)又有營(yíng)養(yǎng)又好吃,一定會(huì)有很多人來(lái)我的餐廳吃飯的?,F(xiàn)在小兔子的難題解決了,咱們的手工區(qū)也準(zhǔn)備好了,小朋友們可以去手工區(qū)把你設(shè)計(jì)的食譜做成真的食物,小朋友們快去試試吧!

營(yíng)養(yǎng)寶塔大班教案篇四

我班有部分幼兒有偏食、挑食的現(xiàn)象,家長(zhǎng)也不知道該如何來(lái)安排孩子每天的膳食,而導(dǎo)致孩子的偏食、挑食。如何搭配各種健康的營(yíng)養(yǎng)食物呢?這些我們的家長(zhǎng)和孩子都了解的很少。四月的第二周是我園家長(zhǎng)開(kāi)放日活動(dòng),所以我設(shè)計(jì)了本次健康活動(dòng),讓家長(zhǎng)和幼兒知道合理搭配膳食,營(yíng)養(yǎng)均衡,擁有健康強(qiáng)壯的身體的重要性,家園配合讓幼兒形成良好的飲食習(xí)慣。

(1)了解營(yíng)養(yǎng)寶塔的結(jié)構(gòu)及其每一層的食物組成。

(2)學(xué)習(xí)合理搭配飲食,逐步養(yǎng)成平衡膳食的習(xí)慣。

(3)培養(yǎng)幼兒不偏食、挑食的好習(xí)慣。

了解營(yíng)養(yǎng)寶塔的結(jié)構(gòu)及其每一層的食物組成,并了解一日三餐的飲食搭配。

自己制作營(yíng)養(yǎng)餐。

(一)開(kāi)始部分。

1、設(shè)置情景,激發(fā)幼兒探究興趣。

“開(kāi)心營(yíng)養(yǎng)餐廳”開(kāi)業(yè)了為幼兒準(zhǔn)備了美味的自助餐,你想要吃什么?(幼兒回答)。

師:小朋友現(xiàn)在正是長(zhǎng)身體的時(shí)候,這些食物哪些要多吃?哪些要少吃呢?(幼兒回答)。

(二)基本部分。

師:小朋友們我們每天所需要的營(yíng)養(yǎng)有很多很多,他就像是一座寶塔,我們叫他營(yíng)養(yǎng)寶塔。

請(qǐng)小朋友看看他有幾層?(五層)。

2、教師播放課件。

師:這個(gè)寶塔有五層,里面又有什么食物呢?對(duì)我們又有什么好處呢?今天我請(qǐng)來(lái)了開(kāi)心營(yíng)養(yǎng)餐廳的營(yíng)養(yǎng)博士,聽(tīng)一聽(tīng)他是怎么說(shuō)的。

第一層:谷類(lèi)、薯類(lèi)。

第二層:蔬菜、水果類(lèi)。

第三層:魚(yú)、肉、蛋。

第四層:奶制品、豆制品。

第五層:油。

教師:每一層歸納出這些食物的種類(lèi)及好處。(寶塔底層最重要,谷類(lèi)薯類(lèi)營(yíng)養(yǎng)好,蔬菜水果第二層,兩類(lèi)食物不能少,肉蛋魚(yú)蝦第三層,每天適量換著吃,牛奶豆類(lèi)第四層,每天記得吃一點(diǎn),油炸食物在塔尖,盡量少吃要記牢。)。

游戲:《我的營(yíng)養(yǎng)餐》。

(1)提問(wèn):請(qǐng)幼兒為自己設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)午餐?(幼兒回答)。

教師:主食一定不能少,只有肉沒(méi)有菜,身體缺乏維生素,全是菜也不妙,香香肉兒不能少,要有菜,要有肉,豆制品天天吃,合理搭配營(yíng)養(yǎng)好。

游戲:我的營(yíng)養(yǎng)餐。

教師提出具體要求:1、每人選擇5種食物。2、要求按照寶塔合理搭配。

(三)結(jié)束部分。

教師,我們要選擇搭配出健康的食物,不挑食、不偏食,才能健康的成長(zhǎng)。

我是小小營(yíng)養(yǎng)師。

幼兒再次根據(jù)營(yíng)養(yǎng)寶塔圖簡(jiǎn)單的制定一份營(yíng)養(yǎng)餐,并畫(huà)出來(lái)與同伴交流。

營(yíng)養(yǎng)寶塔大班教案篇五

1、了解營(yíng)養(yǎng)寶塔的結(jié)構(gòu)及其每一層的食物組成。

2、學(xué)習(xí)合理搭配飲食,逐步養(yǎng)成平衡膳食的習(xí)慣。

3、培養(yǎng)幼兒不偏食、挑食的好習(xí)慣。

重點(diǎn):了解營(yíng)養(yǎng)寶塔的結(jié)構(gòu)及其每一層的食物組成,并了解一日三餐的飲食搭配。

難點(diǎn):自己制作營(yíng)養(yǎng)餐。

ppt課件、部分食物。

(一)開(kāi)始部分。

1、設(shè)置情景,激發(fā)幼兒探究興趣。

“開(kāi)心營(yíng)養(yǎng)餐廳”開(kāi)業(yè)了為幼兒準(zhǔn)備了美味的自助餐,你想要吃什么?(幼兒回答)。

師:小朋友現(xiàn)在正是長(zhǎng)身體的時(shí)候,這些食物哪些要多吃?哪些要少吃呢?(幼兒回答)。

(二)基本部分。

師:小朋友們我們每天所需要的營(yíng)養(yǎng)有很多很多,他就像是一座寶塔,我們叫它營(yíng)養(yǎng)寶塔。

請(qǐng)小朋友看看它有幾層?(五層)。

2、教師播放ppt課件。

師:這個(gè)寶塔有五層,里面又有什么食物呢?對(duì)我們又有什么好處呢?今天我請(qǐng)來(lái)了開(kāi)心營(yíng)養(yǎng)餐廳的營(yíng)養(yǎng)博士,聽(tīng)一聽(tīng)他是怎么說(shuō)的。

第一層:谷類(lèi)、薯類(lèi)。

第二層:蔬菜、水果類(lèi)。

第三層:魚(yú)、肉、蛋。

第四層:奶制品、豆制品。

第五層:油、鹽。

教師小結(jié):每一層歸納總結(jié)出這些食物的種類(lèi)及好處。

(寶塔底層最重要,谷類(lèi)薯類(lèi)營(yíng)養(yǎng)好;蔬菜水果第二層,兩類(lèi)食物不能少;肉蛋魚(yú)蝦第三層,每天適量換著吃;牛奶豆類(lèi)第四層,每天記得吃一點(diǎn);油炸腌制食物在塔尖,盡量少吃要記牢。)。

游戲:《我的營(yíng)養(yǎng)餐》。

(1)提問(wèn):請(qǐng)幼兒為自己設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)午餐?(幼兒回答)。

教師小結(jié):主食一定不能少,只有肉沒(méi)有菜,身體缺乏維生素,全是菜也不妙,香香肉兒不能少,要有菜,要有肉,豆制品天天吃,合理搭配營(yíng)養(yǎng)好。

游戲:我的營(yíng)養(yǎng)餐。

教師提出具體要求:1、每人選擇5種食物。2、要求按照寶塔合理搭配。

(三)結(jié)束部分。

教師小結(jié),我們要選擇搭配出健康的食物,不挑食、不偏食,才能健康的成長(zhǎng)。

幼兒再次根據(jù)營(yíng)養(yǎng)寶塔圖簡(jiǎn)單的制定一份營(yíng)養(yǎng)餐,并畫(huà)出來(lái)與同伴交流。

營(yíng)養(yǎng)寶塔大班教案篇六

樂(lè)意向同伴介紹自己的營(yíng)養(yǎng)餐。

觀(guān)察營(yíng)養(yǎng)寶塔,初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu)。

通過(guò)談話(huà)和交流,知道不能偏食,要少吃甜食和油炸食品。

一、游戲?qū)?/p>

1、教師與幼兒互動(dòng)談話(huà),導(dǎo)入游戲。(小朋友,今天早晨你們吃了什么早餐?你們最喜歡吃什么?……現(xiàn)在,老師這里有許多好吃的東西,都畫(huà)在了紙上,你喜歡什么就可以到老師這里隨便拿。)

2、幼兒自由上臺(tái)拿小紙片。

3、教師引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)自己都拿了哪些食物。

4、教師小結(jié),提出疑惑。

(小朋友們喜歡吃的東西真多,有的也是老師喜歡吃的,那你們知道這些東西吃了合適嗎?哪些東西應(yīng)該多吃?哪些東西又應(yīng)該少吃呢?)

二、營(yíng)養(yǎng)大學(xué)堂

1、觀(guān)察營(yíng)養(yǎng)寶塔

(出示掛圖)引導(dǎo)幼兒看營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)圖。

2、互動(dòng)交流

誰(shuí)能告訴大家我們每天吃的最多的應(yīng)該是什么?(米飯、饅頭、面包和面條,還有玉米等)

的.確,這些糧食做的食物可以讓我們長(zhǎng)力氣。那么,吃的第二多的是什么?(蔬菜、水果)

比蔬菜、水果吃得少一些的是什么?(牛奶、雞蛋、魚(yú)、肉……)

吃得最少的又應(yīng)該是什么?(巧克力這樣的甜食和一些油炸的食品。)

老師還要告訴大家我們每天吃東西也要講規(guī)律。也就是早上吃得好,中午吃得飽,晚上吃得少。

三、我的營(yíng)養(yǎng)食譜

1、設(shè)計(jì)一張營(yíng)養(yǎng)食譜,向同伴介紹。

2、選擇幾份典型的食譜,引導(dǎo)幼兒討論他們?cè)O(shè)計(jì)得是否合理,是否有利于健康。經(jīng)討論合格的食譜教師蓋上“健康印章”。

營(yíng)養(yǎng)寶塔大班教案篇七

1、在游戲中繼續(xù)感知分類(lèi),認(rèn)識(shí)區(qū)別大小。

2、初步積累按事物的某一特征進(jìn)行擺放的生活經(jīng)驗(yàn)。

1、圖片:水果。

2、水果筐子、橘子、蘋(píng)果、梨若干。

一、觀(guān)看圖片:水果。

1.教師:你們看到了哪些水果?

2.提問(wèn):水果店里的水果是怎么擺放的.?

(引導(dǎo)幼兒說(shuō)出分類(lèi)擺放的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。)。

二、擺放水果。

1.教師:今天,我們也來(lái)開(kāi)個(gè)水果店,好嗎?

可是,橘子、梨、蘋(píng)果這樣亂七八糟放在一起能開(kāi)水果店嗎?

(引導(dǎo)幼兒說(shuō)出:橘子、梨、蘋(píng)果分別放在三個(gè)筐子里。)。

2.幼兒分放水果,教師觀(guān)察。

引導(dǎo)幼兒邊放邊說(shuō):蘋(píng)果蘋(píng)果在一起,梨和梨在一起,橘子橘子在一起。

3.教師:現(xiàn)在,水果店里整齊多了。但是,大蘋(píng)果和小蘋(píng)果的價(jià)錢(qián)是不一樣的,

而且我今天想買(mǎi)大蘋(píng)果送給朋友,可是大蘋(píng)果、小蘋(píng)果放在一起,我挑起來(lái)真是麻煩。

那怎么辦呢?

(引導(dǎo)幼兒說(shuō)出把同種水果按大小分開(kāi)放。)。

4.幼兒按大小分類(lèi),最終分成六筐水果。

三、游戲:買(mǎi)水果。

1.教師當(dāng)老板,幼兒買(mǎi)水果,一人可以買(mǎi)1-3個(gè)水果。

2.說(shuō)說(shuō)自己買(mǎi)了幾個(gè)大或小的什么水果。

營(yíng)養(yǎng)寶塔大班教案篇八

1、了解營(yíng)養(yǎng)寶塔的結(jié)構(gòu)及其每一層的食物組成。

2、學(xué)習(xí)合理搭配一日三餐的飲食,逐步養(yǎng)成平衡膳食的習(xí)慣。

營(yíng)養(yǎng)寶塔圖

一、教師出示營(yíng)養(yǎng)寶塔圖給幼兒觀(guān)察,引出活動(dòng)內(nèi)容。

1、教師:你們看到了什么好吃的?你們最喜歡吃里面的什么?

2、幼兒看圖自由講述,可以與同伴討論。

教師小結(jié):(小結(jié)小朋友說(shuō)的)看到剛剛這幅圖片,有的孩子說(shuō)道喜歡吃肉、有的喜歡吃蔬菜等等。

二、引導(dǎo)幼兒了解營(yíng)養(yǎng)寶塔圖。

1、教師:在這幅圖中,哪一層最大?什么東西占得最多?拿一層最???什么東西占得少?

教師小結(jié):這是一張營(yíng)養(yǎng)寶塔圖,我們需要什么樣的營(yíng)養(yǎng),需要多少,在這一座寶塔中顯示得最清楚。占的地方越大,在我們的營(yíng)養(yǎng)中就越重要,占的地方越小,在我們的營(yíng)養(yǎng)中就要少吃一些。

2、幼兒進(jìn)行觀(guān)察和同伴進(jìn)行討論,了解什么東西對(duì)我們的營(yíng)養(yǎng)最重要。

3、教師請(qǐng)個(gè)別幼兒進(jìn)行簡(jiǎn)單的講述。

教師小結(jié):米飯、饅頭、面包和面條還有玉米、土豆和番薯,這些粗糧。

(2)教師:第二層的是什么?(水果蔬菜類(lèi))

教師:第三層又有哪些食物呢?我們逐一來(lái)看看!

教師小結(jié):在營(yíng)養(yǎng)寶塔中,第一層谷類(lèi)占了很大地方,告訴我們每天都要吃米飯、饅頭面包和面條還有玉米、土豆和番薯等粗糧,第二層是蔬菜和水果,也占了比較大的位置,說(shuō)明蔬菜和水果也是我們必須的營(yíng)養(yǎng)品。第三層是魚(yú)肉類(lèi),說(shuō)明魚(yú)肉食品也為我們的身體提供了重要的成分,但是我們要適量攝入,不能吃得太多,第四層是水和牛奶,告訴我們每天都要喝適量的水及牛奶,第五層是燒菜用的油鹽等調(diào)味品,他們所占的空間最小,所以小朋友不要吃太過(guò)油膩的食品也不要吃太咸的食品。

三、引導(dǎo)幼兒了解一日三餐的營(yíng)養(yǎng)搭配。

2、讓幼兒討論講述。

教師小結(jié):每天早上是我們吸收營(yíng)養(yǎng)最多的時(shí)候,所以我們要吃好,營(yíng)養(yǎng)要豐富,這樣才能保證我們一天的精力。早上我們可以吃些豆?jié){、雞蛋、牛奶等高蛋白的事物,還要搭配一些稀飯、面包、饅頭等,中午要吃飽,而且吃的事物要合理又有營(yíng)養(yǎng),晚上我們就要少吃,因?yàn)槌缘锰嗖幌?,容易造成營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,引起肥胖,太胖了做起事情來(lái)特別的不方便,每天我們也要適量地吃些水果,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

營(yíng)養(yǎng)寶塔大班教案篇九

1.初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu),培養(yǎng)科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。

2.嘗試自己設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)餐,對(duì)食物搭配感興趣。

3、主動(dòng)和同伴交流,并能對(duì)自己和同伴的設(shè)計(jì)進(jìn)行恰當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)。

各種食物圖片、盤(pán)子,健康金字塔范圖、營(yíng)養(yǎng)師標(biāo)志、肥胖及營(yíng)養(yǎng)不良兒圖片。

一、幼兒嘗試第一次挑選自助餐。

1、導(dǎo)入。以營(yíng)養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。

師:小朋友,這里是哈哈餐廳,我是哈哈餐廳的營(yíng)養(yǎng)師。

2、談吃自助餐的經(jīng)驗(yàn):挑選食物的注意點(diǎn)。(教師加以總結(jié))

3、幼兒為自己挑選一份自助餐。(把食物圖片貼在盤(pán)子里)

4、和身邊的伙伴交流所選的食物。

5、挑選幾個(gè)選擇菜肴具有代表性的幼兒,請(qǐng)幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。

6、營(yíng)養(yǎng)師針對(duì)幼兒挑選食物的情況進(jìn)行小結(jié)。

二、借助范圖,逐層介紹“健康飲食金字塔”。

1、營(yíng)養(yǎng)師介紹“健康飲食金字塔”:(分五層)

a、介紹第一層

小結(jié):谷類(lèi)食物能為我們提供人體所需要的能量,讓我們有足夠的精神和力氣來(lái)生活和運(yùn)動(dòng),所以我們離不開(kāi)谷類(lèi)食物。

歸納兒歌:“寶塔底層最重要,谷類(lèi)食物營(yíng)養(yǎng)好”。

小結(jié):除了小朋友剛剛講的有許多營(yíng)養(yǎng)外,蔬菜和水果還是我們?nèi)梭w內(nèi)的環(huán)保衛(wèi)士,能幫助我們清除體內(nèi)垃圾,促進(jìn)食物消化,所以也必須多吃一些。

教師歸納兒歌:“蔬菜水果第二層,兩類(lèi)食物不能少“

c、那么在第三層的又是什么呢?(肉、蛋、魚(yú)、蝦)(出示圖片拓展)能不能多吃?

歸納兒歌:”肉蛋魚(yú)蝦第三層,每天適量換著吃“

d、每天還應(yīng)該給身體補(bǔ)充些什么呢?就在金字塔的第四層上。我們一起看一看。

(出示圖片)喝了牛奶,我們會(huì)···(長(zhǎng)個(gè)子、身體強(qiáng)壯)這是什么?豆腐是用什么做的?你還吃過(guò)哪些豆制品)小結(jié):奶類(lèi)和豆類(lèi)都含有豐富的蛋白質(zhì),所以”每天都要吃一點(diǎn)”。

集體討論猜則(出示答案:油炸、燒烤類(lèi)食品)說(shuō)說(shuō)油炸、燒烤類(lèi)食品的`種類(lèi)和危害。

小結(jié):油炸、燒烤類(lèi)食品不僅不衛(wèi)生,還會(huì)刺激胃腸道,引發(fā)腹痛、腹瀉。長(zhǎng)期食用還會(huì)導(dǎo)致肥胖、營(yíng)養(yǎng)不良的現(xiàn)象,所以我們應(yīng)該盡量少吃。

歸納兒歌:“油炸食品在塔尖,盡量少吃要記牢“2、剛才我們一起學(xué)習(xí)了“健康飲食金字塔”,營(yíng)養(yǎng)師還給金字塔編了首好聽(tīng)的兒歌呢!(完整講述一遍兒歌,幼兒跟說(shuō))寶塔底層最堂要,谷類(lèi)食品營(yíng)養(yǎng)好;蔬菜水果二層,兩類(lèi)食物不能少;肉蛋魚(yú)蝦第三層,每天道量換著吃;牛奶豆類(lèi)第四層,每天記著吃一點(diǎn);油炸食品在塔尖,盡量少吃委記車(chē)。

3、聽(tīng)了營(yíng)養(yǎng)師的介紹,你們覺(jué)得怎么吃才是科學(xué)合理的呢?

4、總結(jié):對(duì),這座金字塔告訴我們,在進(jìn)餐挑選食物時(shí)要營(yíng)養(yǎng)全面(舉例說(shuō)明)還要合理搭配:我們的飲食中首先必須要有谷類(lèi)食品,可以選擇其中的一種或者兩種,其次要有蔬來(lái)和水果,當(dāng)然也要適量,并不是一次都要把所有的來(lái)水果都吃全。然后,再搭配些適量的肉或者魚(yú)這樣的幸萊接著吃;另外每天牛奶和豆制品也要補(bǔ)充些。而剛剛提到的油炸和燒烤食品要不吃或者盡量少吃,這樣我們的飲食才是健藏合理的。

三、鼓勵(lì)幼兒對(duì)已選自助餐進(jìn)行合理的調(diào)整,引導(dǎo)幼兒自主設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)餐。

1、學(xué)習(xí)了營(yíng)養(yǎng)知識(shí)后,你覺(jué)得你挑選的自助餐合理嗎?

2、引導(dǎo)幼兒根據(jù)健康飲食金字塔標(biāo)準(zhǔn),調(diào)整所選食物:提出操作要求。

(1)引導(dǎo)幼兒互相進(jìn)行交流評(píng)價(jià),(師生共評(píng)、生生互評(píng))(2)符合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),搭配合理的頒發(fā)營(yíng)養(yǎng)師標(biāo)志。

四、幫助幼兒整理和拓展經(jīng)驗(yàn),教育幼兒養(yǎng)成健康飲食好習(xí)慣。

今天在哈哈餐廳,你們不僅學(xué)到了營(yíng)養(yǎng)知識(shí),為自己設(shè)計(jì)了搭配合理的營(yíng)養(yǎng)餐,還獲得了營(yíng)養(yǎng)師的標(biāo)志,營(yíng)養(yǎng)師真為你們高興!希望你們以后在生活中也能做到不挑食、不偏食,養(yǎng)成科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。今天回家試著給自己家設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)食譜,記住要合理搭配哦!現(xiàn)在,就是讓我們?nèi)ケM情享受美味的自助餐吧!

營(yíng)養(yǎng)寶塔大班教案篇十

現(xiàn)在的幼兒吃東西不合理,往往是想要吃的東西吃東西,不喜歡吃的東西就一點(diǎn)也不吃,不懂得什么食物吃了有營(yíng)養(yǎng)什么沒(méi)營(yíng)養(yǎng),所以我抓住這一現(xiàn)象上一節(jié)大班健康活動(dòng)“小小營(yíng)養(yǎng)設(shè)計(jì)師”。

活動(dòng)目標(biāo)。

1、初步了解營(yíng)養(yǎng)與人成長(zhǎng)的關(guān)系,讓幼兒理解合理科學(xué)的搭配。

2、嘗試為自己設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)中餐,對(duì)食物的搭配感興趣。

3、初步了解健康的小常識(shí)。

4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

5、了解吃飯對(duì)身體健康的影響,能按時(shí)吃飯,不挑食。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)。

1、重點(diǎn):了解營(yíng)養(yǎng)與人成長(zhǎng)的關(guān)系,

2、難點(diǎn):讓幼兒理解合理、科學(xué)的.搭配。

活動(dòng)準(zhǔn)備。

各種食物圖片、一次性紙盤(pán)、健康笑臉貼紙。

活動(dòng)過(guò)程。

一、我最喜歡吃的食物。

1、導(dǎo)入主題:(大家好!歡迎進(jìn)入快樂(lè)食物王國(guó),在這里有各種各樣的食物,請(qǐng)你們隨便挑選,盡情吃吧!)。

2、幼兒選擇自己喜歡的食物,教師出示圖片。

1、你們都有自己喜歡吃的食物,如果讓你隨便吃,想吃多少就多少,你一次吃多少?

2、你平時(shí)有像這樣吃過(guò)嗎?

引導(dǎo)幼兒根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)大膽表達(dá)。

3、你覺(jué)得哪些食物可以多吃點(diǎn),哪些食物應(yīng)該少吃?為什么?

引導(dǎo)幼兒討論。

4、我們來(lái)聽(tīng)聽(tīng)食物王國(guó)的營(yíng)養(yǎng)博士是怎么說(shuō)的。

(我們吃的食物就像一座營(yíng)養(yǎng)寶塔……)。

5、師幼共同談?wù)搶?duì)營(yíng)養(yǎng)寶塔的認(rèn)識(shí)。

2、提供各種食物圖片,幼兒選擇食物,制作一份營(yíng)養(yǎng)中餐食譜。選取幾份比較典型的食譜,引導(dǎo)幼兒討論設(shè)計(jì)得是否合理,是否利于健康,給設(shè)計(jì)合理的中餐食譜加蓋健康笑臉。

教學(xué)反思。

1、教學(xué)內(nèi)容本身是很有意義,幼兒也很感興趣的,通過(guò)教學(xué)讓他們了解了營(yíng)養(yǎng)與人的健康關(guān)系,知道合理膳食的重要性,認(rèn)識(shí)到自己挑食是不對(duì)的。達(dá)到了預(yù)期的目的。

3、不足也是存在的,我提供的教學(xué)材料不夠豐富,這樣孩子們理解的就不夠順利,直觀(guān)性還不夠強(qiáng),如果中間穿插動(dòng)畫(huà)的故事情節(jié)讓孩子們直觀(guān)的思考,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,然后再去解決問(wèn)題,這樣效果會(huì)更好的!對(duì)個(gè)性特征的認(rèn)識(shí)還有些欠缺,比如有些幼兒的經(jīng)驗(yàn)就很豐富,他其實(shí)可以作為一個(gè)榜樣,給其他孩子起帶頭的作用,而我之前對(duì)此并不了解,這樣就會(huì)浪費(fèi)這些寶貴的資源!

4、今后努力的方向:活動(dòng)前應(yīng)再做充分的分析和準(zhǔn)備,多了解幼兒的特點(diǎn)和興趣,盡力做到他們的主動(dòng)性更強(qiáng),更積極的參與,更快樂(lè)的學(xué)習(xí)!

營(yíng)養(yǎng)寶塔大班教案篇十一

在教學(xué)工作者開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)前,就不得不需要編寫(xiě)教案,編寫(xiě)教案有利于我們科學(xué)、合理地支配課堂時(shí)間。那么教案應(yīng)該怎么寫(xiě)才合適呢?以下是小編為大家整理的《牛奶營(yíng)養(yǎng)好》大班教案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

1、了解奶牛的特征以及牛奶對(duì)人們的益處;

2、在情景化的活動(dòng)中,自然萌發(fā)感謝奶牛的情感并感受泥工制作的樂(lè)趣。

3、使小朋友們感到快樂(lè)、好玩,在不知不覺(jué)中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識(shí)。

4、幼兒能積極的回答問(wèn)題,增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。

了解奶牛和奶制品的特點(diǎn)。

知道為什么要感謝奶牛,自然萌發(fā)對(duì)奶牛的謝意。

1、幼兒活動(dòng)前已積累有關(guān)牛奶的經(jīng)驗(yàn),并自帶兩種奶制品;

2、幼兒情景表演準(zhǔn)備,錄像準(zhǔn)備,“奶牛媽媽”角色準(zhǔn)備;

3、黑色橡皮泥,奶牛圖片、墊板刀等。

(一)情景表演,引出課題;

1、小朋友,你們看誰(shuí)來(lái)了?(幼兒情景表演“蒙牛酸酸乳”廣告片)。

2、“酸酸甜甜”的是什么?你們還喝過(guò)什么牛奶?

3、討論:這些牛奶是從哪里來(lái)的呢?

(二)觀(guān)看錄像,走近奶牛;

1、觀(guān)看第一遍錄像,提問(wèn):

(1)奶牛長(zhǎng)得什么樣?(引導(dǎo)幼兒了解奶牛身上的花紋以及碩大的乳房等主要特征)。

(2)你還看到了什么?(知道奶牛吃的是草,擠出來(lái)的卻是奶。)。

2、觀(guān)看第二遍錄像,提問(wèn):

1)牛奶是從哪里來(lái)的?(引導(dǎo)幼兒用連貫的.語(yǔ)言表達(dá)。)。

(2)你想對(duì)奶牛說(shuō)什么?(激發(fā)幼兒自然萌發(fā)對(duì)奶牛的謝意)。

3、討論:草、奶牛與人之間有什么關(guān)系?(教育幼兒熱愛(ài)自然,保護(hù)環(huán)境)。

(三)交流討論,營(yíng)養(yǎng)美味的奶制品;

1、今天,小朋友們也帶來(lái)了各種各樣的奶制品,誰(shuí)愿意給大家介紹一下?(幼兒個(gè)別介紹自己帶來(lái)的奶制品。)。

2、集體互相交流自帶奶制品的種類(lèi)、包裝、味道等。

小結(jié):奶制品種類(lèi)多、包裝精美、味道好,它們中都含有牛奶的成分,小朋友們都很愛(ài)吃。(再次激發(fā)幼兒對(duì)奶牛的感謝之情。)。

(四)歡快體驗(yàn),親親“奶牛媽媽”;

1、“哞,小朋友們好,你們認(rèn)識(shí)我嗎?”(與小朋友親切交流)。

2、“你們?yōu)槭裁疵刻於家饶蹋颗D虒?duì)人們有什么好處呢?”(幼兒與奶牛媽媽交流牛奶對(duì)人們的益處。)。

小結(jié):牛奶中含有對(duì)人身體有益的蛋白質(zhì)、各種維生素以及豐富的鈣質(zhì),它幾乎含有所有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),吃酸奶還有助于消化,提高免疫力。

3、多吃奶長(zhǎng)得高、身體棒,我們應(yīng)該感謝誰(shuí)呀?(幼兒謝謝奶牛,與“奶牛媽媽”親切擁抱。)。

4、泥工《給奶牛穿新衣》,表達(dá)對(duì)奶牛的熱愛(ài)之情。幼兒用團(tuán)、壓、搓橡皮泥的技能給奶牛身上裝飾花紋。

(五)延伸活動(dòng),共享美味。

師幼共同品嘗好吃的奶制品,表達(dá)對(duì)奶牛的謝意。

營(yíng)養(yǎng)寶塔大班教案篇十二

1、知識(shí)與能力結(jié)合具體情境,在解決實(shí)際問(wèn)題的過(guò)程中探索9加幾的進(jìn)位加法的計(jì)算方法。

2、過(guò)程與方法借助擺小棒,撥計(jì)數(shù)器的直觀(guān)操作活動(dòng),初步感知計(jì)算方法的多樣性,理解湊十的計(jì)算策略和進(jìn)位的計(jì)算道理。

3、情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)在具體的計(jì)算中,養(yǎng)成認(rèn)真仔細(xì)的良好習(xí)慣。

初步掌握用湊十法計(jì)算9加幾。

理解湊十法的思維過(guò)程。

cai課件,小棒。

合作探究法、創(chuàng)設(shè)情境。

分小組合作。

一、導(dǎo)入新課。

創(chuàng)設(shè)情境:有幾瓶牛奶。

二、初學(xué)新課。

(初步探究)你準(zhǔn)備怎樣解決這個(gè)問(wèn)題呢?把你的想法和小組的同學(xué)說(shuō)一說(shuō),每一組請(qǐng)一個(gè)同學(xué)匯報(bào)你們的.想法。

根據(jù)這個(gè)問(wèn)題請(qǐng)你能列一道算式嗎?怎么列?

9+5=。

你能說(shuō)說(shuō)9加5可以怎樣算嗎?

(鼓勵(lì)學(xué)生說(shuō)出不同的算法。)可結(jié)合學(xué)生的回答,可以指出湊成10來(lái)算的方法叫做湊十法。

觀(guān)察小結(jié):湊十法就是把沒(méi)有學(xué)過(guò)的9加幾變成已經(jīng)學(xué)過(guò)的10加幾來(lái)計(jì)算。

組織學(xué)生進(jìn)行小組匯報(bào)。學(xué)生按照書(shū)上的提示活動(dòng)討論(可能出現(xiàn)不同的說(shuō)法)。

(鼓勵(lì)學(xué)生說(shuō)出不同的算法。)可結(jié)合學(xué)生的回答,可以指出湊成10來(lái)算的方法叫做湊十法。

學(xué)生動(dòng)手操作。出示具體的情景圖,讓學(xué)生明確知道怎么列式,了解本節(jié)課的知識(shí)點(diǎn)。

更直觀(guān)的認(rèn)識(shí)看圖列式的方法。

三、引導(dǎo)釋疑。

做一做,說(shuō)一說(shuō)。

9+3=可以怎樣算,你能用小棒擺出你的算法嗎?自己想好后,擺給小組同學(xué)看,并說(shuō)說(shuō)你的想法。

營(yíng)養(yǎng)寶塔大班教案篇十三

活動(dòng)目標(biāo):

1、喜歡參與討論、分享、展示活動(dòng)。

2、能在了解營(yíng)養(yǎng)餐的基礎(chǔ)上自己用圖譜法制定營(yíng)養(yǎng)早餐食譜。

3、知道什么是營(yíng)養(yǎng)早餐。

活動(dòng)重點(diǎn):了解什么是營(yíng)養(yǎng)餐。

活動(dòng)難點(diǎn):嘗試用圖譜法自己制定營(yíng)養(yǎng)早餐食譜。

活動(dòng)準(zhǔn)備:中式、西式營(yíng)養(yǎng)餐圖片,筆、白紙。

活動(dòng)過(guò)程:

一、談話(huà)導(dǎo)入。

2、教師小結(jié):春天是長(zhǎng)身體的`時(shí)節(jié),人們只要及時(shí)吸收各種養(yǎng)分,會(huì)像植物一樣成長(zhǎng);米、面、蛋等食材制作的早餐對(duì)身體的成長(zhǎng)的好處。

二、看各式營(yíng)養(yǎng)早餐的圖片,討論并分享。

2、幼兒先跟周?chē)耐榻涣髯约嚎匆?jiàn)的營(yíng)養(yǎng)早餐種類(lèi),再請(qǐng)幼兒個(gè)別反饋,并說(shuō)說(shuō)自己知道的各種食材可以身體補(bǔ)充哪些能量,其與幼兒傾聽(tīng)、補(bǔ)充。

3、說(shuō)說(shuō)還有哪些有營(yíng)養(yǎng)的食物可以做成營(yíng)養(yǎng)早餐?

三、請(qǐng)幼兒結(jié)合身體需要的養(yǎng)分,給自己和家人制訂一份營(yíng)養(yǎng)早餐食譜。

1、教師提供操作材料,提出操作要求:用筆畫(huà)出一份營(yíng)養(yǎng)早餐食譜,通過(guò)看圖能讓別人知道你的營(yíng)養(yǎng)餐里有哪些食物。

2、教師通過(guò)觀(guān)察了解幼兒繪畫(huà)制作的效果,對(duì)個(gè)別幼兒適當(dāng)點(diǎn)撥。

四、區(qū)域活動(dòng)延伸:在相互欣賞和交流中了解同伴制定的營(yíng)養(yǎng)早餐食譜內(nèi)容,需要完善的幼兒可以自行完善自己的食譜。

課后反思:

1、幼兒知道蔬菜、水果等食材里含有維生素、水分等人體需要的營(yíng)養(yǎng)元素,但是對(duì)蛋、牛奶、肉等食材里含有鈣元素不清楚,教師做了介紹和補(bǔ)充。

2、幼兒說(shuō)出的早餐種類(lèi)比較多,沒(méi)有提到不健康的食物,因此,我沒(méi)有刻意補(bǔ)充說(shuō)哪些食物不能作為早餐吃。

3、幼兒積極思考,積極分享自己的認(rèn)知,課堂氛圍好。

4、幼兒全都能制定營(yíng)養(yǎng)早餐食譜。達(dá)到預(yù)設(shè)活動(dòng)目標(biāo)。

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營(yíng)養(yǎng)寶塔大班教案篇十四

養(yǎng)的愿望,在實(shí)踐操作中掌握營(yíng)養(yǎng)配餐的能力?;顒?dòng)中,教師可以了解食物金字塔的含義,嘗試科學(xué)配餐等方式達(dá)成教學(xué)目標(biāo)。

1.理解“食物金字塔”的含義,了解飲食的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。

2.嘗試根據(jù)“食物金字塔”設(shè)計(jì)搭配科學(xué)合理的營(yíng)養(yǎng)午餐方案。

3.懂得合理搭配營(yíng)養(yǎng)身體才會(huì)健康的道理。

1.《幼兒素質(zhì)發(fā)展課程?多體教學(xué)資源包》課件18、19.食物金字塔,幼兒園某日午管的食譜。

2.提前請(qǐng)家長(zhǎng)引導(dǎo)幼兒了解食物營(yíng)養(yǎng)的相關(guān)知識(shí)。

1.播放課件《國(guó)王和王后的煩惱》,引發(fā)幼兒探究興趣。

討論:國(guó)王、王后為什么不快樂(lè)?怎樣讓王子和公主的身體好起來(lái)?

2.引導(dǎo)幼兒分析、討論,理解“食物金字塔”的含義。

(1)引導(dǎo)幼兒觀(guān)察“食物金字塔”形狀,了解食物的分類(lèi)(糧食類(lèi)、蔬菜水果類(lèi)、肉奶蛋豆類(lèi)、油糖鹽類(lèi))。

提問(wèn):這是什么圖形?分了幾層?每一層上面都有什么?

你還吃過(guò)哪些糧食類(lèi)(蔬菜水果類(lèi)、肉奶蛋豆類(lèi)、油糖鹽類(lèi))食品?

(2)播放課件《食物的營(yíng)養(yǎng)》),引導(dǎo)幼兒了解各類(lèi)食物的不同營(yíng)養(yǎng)。

小結(jié):糧食蔬菜和水果,每天要吃不能少:魚(yú)肉蛋豆和牛奶,不多不少要正好巧克力糖果和肥肉,每天少吃要記牢。

3.請(qǐng)幼兒交流、討論,為家人設(shè)計(jì)背養(yǎng)午餐食譜,現(xiàn)固對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)搭配的認(rèn)知。

(1)引導(dǎo)幼兒根據(jù)營(yíng)養(yǎng)搭配為家人制定午餐食譜,用簡(jiǎn)單的符號(hào)和圖畫(huà)進(jìn)行記錄。

(2)鼓勵(lì)幼兒交流自己為家人設(shè)計(jì)的午餐食譜,說(shuō)說(shuō)午管中都有哪些食物為什么這樣設(shè)計(jì)。

(3)請(qǐng)幼兒分析、評(píng)價(jià)同伴的設(shè)計(jì)方案。

4.分析幼兒園午餐食譜,幫助幼兒了解食物搭配要注意掌素、十稀搭配。

(1)出示幼兒園食譜,引導(dǎo)幼兒討論幼兒園的營(yíng)養(yǎng)師是怎樣搭配食物的。

(2)提問(wèn):食物怎樣搭配會(huì)吃得更舒服、營(yíng)養(yǎng)更均衡。

(3)師生共同總結(jié)營(yíng)養(yǎng)搭配小竅門(mén),引導(dǎo)幼兒知道食物的搭配不僅要有營(yíng)養(yǎng),還要注意掌配素、干配濕,讓人喜歡吃。

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