月餅中秋教案(專業(yè)21篇)

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月餅中秋教案(專業(yè)21篇)
時間:2023-12-06 05:58:19     小編:BW筆俠

教案的編寫應(yīng)該注意靈活性,根據(jù)不同的教學(xué)情境進行適當(dāng)調(diào)整。教師在編寫教案時應(yīng)該注重教學(xué)活動的設(shè)計和安排,確保教學(xué)過程的流暢和有效。通過閱讀這些教案,您可以了解到不同學(xué)科和不同年級的教學(xué)設(shè)計和實施方法。

月餅中秋教案篇一

活動目的:

1、學(xué)習(xí)用團、壓的動作制作月餅。

2、樂于參加集體活動,體會成功的快感。

活動準(zhǔn)備:

1、橡皮泥、泥工板、娃娃、盤子。

2、游戲貨架。

活動過程:

1、講故事,引起幼兒興趣。

2、幼兒相互交流討論。

老師:大家都見過月餅了,請小朋友講一講月餅是什么樣的?是如何做出來的?

3、教師做示范只做月餅,幼兒仔細觀察,掌握材料使用方法及制作過程。

(1)知道材料的使用方法。

(2)仔細觀看老師做示范,掌握整個制作過程。

4、動手制作月餅。

教師在一旁巡回指導(dǎo)幼兒用團、壓等方式只做月餅,并提醒幼兒不要用力壓。

5、欣賞月餅。

請幼兒把形狀好,花紋清晰的月餅送到游戲貨架上。

月餅中秋教案篇二

活動目的:

1、聽歌曲,理解歌詞內(nèi)容,感受歌曲表達的情感。

2、運用動作和聲音表達對歌曲的感受。

活動準(zhǔn)備:

1、歌曲《爺爺為我打月餅》。

活動過程:

1、聽歌,初步感受歌曲所表達的意思。

老師:小朋友們聽完這首歌,有什么樣的感覺呀?

2、重復(fù)聽一遍,初步理解歌詞內(nèi)容。

這首歌說的是什么?

3、一邊聽歌一邊觀看情景表演,進一步感受歌曲所表達的內(nèi)容。

讓幼兒感受爺爺對小寶貝的愛。

4、運用動作和聲音表達對歌曲的理解。

月餅中秋教案篇三

1.了解月餅是中秋節(jié)特有的傳統(tǒng)食品。

2.欣賞月餅盒,了解中秋節(jié)習(xí)俗。

3.體會分享月餅的樂趣。

各種各樣的月餅盒。完整的月餅。

一、欣賞各種形狀、顏色和圖案的月餅盒,了解月餅盒上的圖案所表示的意義。

1.請幼兒自由結(jié)伴向同伴介紹自己帶來的月餅盒的形狀、顏色及畫面內(nèi)容。

2.引導(dǎo)幼兒觀察月餅盒,欣賞月餅盒上的圖案。

二、觀察、品嘗月餅。初步感受多樣的月餅。

1.教師出示各種月餅,引導(dǎo)幼兒觀察月餅表面的花紋。

2.引導(dǎo)幼兒觀察小月餅不同的月餅餡。

三、等分月餅,并感受分享的快樂。

1.幼兒將完整的月餅切成2等分或4等分,初步感受等份的數(shù)學(xué)概念。

2.幼兒以自助的形式品嘗等分后的月餅。

3.鼓勵幼兒與同伴交換口味不同的月餅,感受與同伴分享食物的快樂。

月餅中秋教案篇四

1.自由欣賞。

引導(dǎo)語:奇奇的月餅店就要開張了。今天,它送來了許多月餅,讓我們一起去看一看吧。

引導(dǎo)幼兒自由欣賞,看一看月餅上有什么圖案,議一議為什么要設(shè)計這樣的圖案,比比哪。

一種圖案最美、最有特色。

小結(jié):月餅的圖案精美、造型獨特,體現(xiàn)了我們國家的文化特色。

2.制作月餅。

引導(dǎo)語:買月餅的人實在是太多了,奇奇忙不過來,讓我們一起幫奇奇做月餅吧!

引導(dǎo)幼兒與同伴交流分享自己制作的月餅作品。

3.月餅店。

引導(dǎo)語:小朋友們做了這么多的`月餅,讓我們一起幫奇奇賣月餅吧!

鼓勵幼兒分角色,運用自制的月餅作品玩“月餅店”游戲。

1.在美術(shù)區(qū)提供相關(guān)的美工材料,引導(dǎo)幼兒繼續(xù)制作月餅。

2.引導(dǎo)幼兒在角色游戲中增加“月餅加工廠”“月餅店”等游戲主題(資源包中提供字樣供老師打?。?。

月餅中秋教案篇五

通過活動讓幼兒了解我國的傳統(tǒng)節(jié)日,中秋節(jié)。并嘗試做月餅。培養(yǎng)幼兒的動手能力、合作能力、創(chuàng)造力。

師生家長共同收集有關(guān)中秋節(jié)的.圖片、故事,每人帶一塊月餅,橡皮泥若干。

1、及全體幼兒表演歌曲《八月十五月兒圓》,引出主題:中秋節(jié)。教師提問中秋節(jié)是哪一天?我們怎樣來慶祝這個傳統(tǒng)的節(jié)日?請幼兒分組討論。

2、出示掛圖教師講述故事《嫦娥奔月》,讓幼兒了解中秋節(jié)的傳說。

教師:小朋友,嫦娥奔月的故事是一個美麗的傳說,人們?yōu)榱思o(jì)念這個日子,每年的八月十五都吃月餅,小朋友們想不想吃月餅呀?教師將幼兒帶來的月餅展示給每一個孩子,請孩子們介紹自己的月餅的形狀、顏色,味道。將月餅切好放入小碟子里請幼兒品嘗。并交流討論。

3、制作月餅。

(1)將幼兒分成五組,為桌子旁,交代制作月餅的材料有橡皮泥、塑料切刀、展示臺。首先請幼兒設(shè)計好月餅的形狀,顏色,里面的月餅餡兒是什么樣的,可小組討論交流。教師示范裝月餅餡兒的方法,首先將自己選擇的月餅餡兒配比好,然后夾在兩個皮當(dāng)中。鼓勵幼兒大膽的設(shè)計月餅的形狀,顏色。

(2)幼兒開始制作月餅,教師到各組巡視指導(dǎo),鼓勵能力強的幼兒設(shè)計個性化的月餅,幫助能力弱的幼兒完成作品。

4、展示作品:請幼兒將自己制作的月餅放到展示臺中,大家討論、互相的介紹自己的月餅,進行評價、賞析。

5、活動延伸;在美術(shù)活動區(qū)中投放制作月餅的材料橡皮泥等,進行活動。

通過活動讓幼兒了解我國的傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié),吃月餅的風(fēng)俗,并嘗試制作月餅,幼兒在活動中及參與大膽的交流討論制作的方法,興致很濃,大部分幼兒制作出了自己設(shè)計的月餅,少數(shù)幼兒在老師的指導(dǎo)下完成了作品,效果很好。通過這次的活動發(fā)現(xiàn)孩子們很有想象力。

月餅中秋教案篇六

2、學(xué)習(xí)用團、壓等方法制作月餅。

3、了解中秋節(jié)的習(xí)俗。

1、歌曲磁帶《爺爺為打月餅》。

2、實物月餅。

3、幼兒操作材料橡皮泥、小刀等。4、教師自制“烤箱”

一、談話導(dǎo)入:

二、出示月餅,請幼兒觀察。

2、請個別幼兒動手操作。

圓形:先團—壓扁—放餡—團圓—印花。

正方形:先團—壓扁—放餡—團圓—用刀切下四條邊—印花。

四、請幼兒選擇自己喜歡的形狀自己動手制作月餅,教師巡回指導(dǎo)。

(播放音樂《爺爺為打月餅》)。

五、展示幼兒作品,講評作品。

六、活動結(jié)束:把幼兒制作的月餅放進烤箱。

月餅中秋教案篇七

1、了解月餅的基本形狀——圓形。

2、能夠畫出自己心中的月餅。

3、體會畫出美麗月餅的.樂趣。

4、能展開豐富的想象,大膽自信地向同伴介紹自己的月餅。

鉛筆,彩色筆,橡皮擦,畫紙,膠布。

畫出規(guī)整的圓形,自己設(shè)計月餅內(nèi)部的樣子。

前幾天,我們過了一個快樂的中秋節(jié),小朋友們怎么過的呢?

幼兒自由表述自己的中秋節(jié)。

哇,小朋友們都吃過月餅呀?那么,月餅是什么樣子呀?

恩,有的小朋友呢,想出了去給小動物們買月餅這個主意。小朋友們真棒,愿意跟小動物們分享我們的東西,但是呢,老師這里有一個不花錢,小動物們也能夠收到小朋友們的心意喲。

對孩子們畫的月餅表揚,除非有特大失誤,不批評。

小朋友們把自己的月餅交到老師這里,老師放學(xué)啦就幫大家送到兔子家里,讓他給森林的小動物發(fā)月餅。

月餅中秋教案篇八

1、欣賞歌曲,初步理解、感受歌曲的內(nèi)容和所表達的`情感。

2、嘗試用聲音、動作等方式表達自己對歌曲的理解。

1、歌曲《爺爺為我打月餅》的錄音磁帶、錄音機。

2、情景表演:《爺爺和我一起過中秋》。

1.欣賞歌曲,感受歌曲所表達的情感。

2.再次欣賞歌曲,初步感受歌曲的內(nèi)容。

3.邊看表演邊聽歌曲,進一步理解歌曲的內(nèi)容。(引導(dǎo)幼兒感受表演中爺爺對寶寶的關(guān)愛情感。)。

4.嘗試用聲音、動作等方式表達自己對歌曲的感受。

月餅中秋教案篇九

1.了解月餅制作的過程,發(fā)展團、壓、切等技能。

2.學(xué)會利用工具創(chuàng)造性地裝飾月餅。

1.每人一份橡皮泥、橡皮泥工具、蛋糕盤。

2.課件。

1.今天老師給小朋友帶來了一個謎語:又圓又方,又甜又香,平時少見,中秋用上。

在中秋的時候吃月餅是咱們的習(xí)俗,但是在平時的時候都很少吃。

教師小結(jié):月餅的花紋有很多很多,有直線的、斜線的、波浪線的等等。

3.今天咱們一起來制作一個圓形的月餅,怎么來做呢?之后教師演示:先搓圓再壓扁,然后在泥面上畫花紋。

4.小組討論:咱們可以用小刀在上面刻花紋還可以用什么方法制作花紋?鼓勵幼兒說出與別的小朋友不一樣的方法。

5.幼兒利用各種道具創(chuàng)造性地制作月餅,教師巡回指導(dǎo),對于做的好的幼兒要及時給予表揚,并隨時給其余幼兒展示,讓其余幼兒學(xué)習(xí)。

7.給幼兒展示各種不一樣的月餅圖片,比如:小魚的、憤怒的小鳥的、多啦a夢的。

教師小結(jié):月餅的形狀還有很多很多,回家的時候可以跟爸爸媽媽一起想一想還可以做出什么不一樣的`月餅做出來,帶到幼兒園我們一起來欣賞。

月餅中秋教案篇十

中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一,幼兒一般對民族風(fēng)情這類的社會知識很難理解,需要教師根據(jù)幼兒的特殊需求設(shè)計合適的教案通過游戲、語言等方式讓幼兒接受知識,同時月餅是中秋節(jié)必吃的事物,幼兒也很喜歡吃,而此階段的幼兒好奇心強,他們非常想自己動手做一個月餅,小班的小朋友很喜歡動手制作所以我將中國民俗和手工聯(lián)系在一起,既能讓孩子了解中國民俗節(jié)日也能滿足他們動手制作的樂趣。

1、了解中秋節(jié)的來歷,傳統(tǒng),和習(xí)俗

2、知道月餅是圓圓的,有不同的口味。

2、能夠大膽地在同伴面前分享自己的想法。

3、體驗和同伴一起品嘗月餅的快樂。

材料準(zhǔn)備:ppt課件,中秋節(jié)來歷,習(xí)俗,傳統(tǒng)的若干張圖片,月餅若干張圖片,嫦娥奔月的故事視頻。

經(jīng)驗準(zhǔn)備:知道中秋節(jié)要吃月餅的習(xí)俗,且知道月餅有多種味道。

重點:知道月餅是圓圓的,有不同的口味。

難點:會用各種材料裝飾“月餅”,嘗試用撕、粘、團等方式制作月餅。

一、情境導(dǎo)入,激發(fā)興趣。

1、教師創(chuàng)設(shè)小貓準(zhǔn)備開一家月餅店的情境,充分調(diào)動幼兒的興趣。

師:今天,我們班來了位小客人,我們一起來認識她吧。

(大家好,我是小貓咪咪,很高興到小2班來做客。)

師:你們猜猜咪咪來我們班干什么的?我們聽一聽咪咪是怎么說的?

(快到中秋節(jié)啦,小朋友們想知道中秋節(jié)是什么嗎,現(xiàn)在就由我來告訴你們吧,(播放中秋節(jié)的故事,習(xí)俗,傳說的視頻,或圖片,邊放,老師邊說)播完后,(小貓咪:我開了一家月餅店,最近新推出了幾種月餅,想請你們嘗一嘗,小朋友們,你們愿意幫我試吃月餅嗎?)

師:你們愿意幫助咪咪吃他做的新月餅嗎?

今天呀,咪咪把月餅帶到了我班,我們一起來看一看。

二、看一看,說一說。

出示實物月餅,師幼一同觀察月餅外觀,并請個別幼兒品嘗月餅。

師:這些月餅是什么形狀的?看上去像什么?

師總結(jié):原來啊,月餅是圓圓的。

三、嘗一嘗,說一說。

師:嗯,好香啊,誰愿意來嘗一嘗,告訴我們它是什么味道的。

師:寶貝,你吃的月餅是什么味道的啊?

四、仔細觀察月餅,知道月餅有各種口味。

師小結(jié):中秋節(jié)大家都吃圓圓的月餅,月餅有五仁的、肉松的、水果味的,特別好吃。

師:寶貝們,你們想不想跟爸爸媽媽一起做月餅?zāi)?

現(xiàn)在,我們先來玩?zhèn)€游戲熱熱身,再做月餅吧(播放中秋節(jié)兒歌)

五、播放游戲音樂

家長與幼兒一起玩游戲

六、游戲過后,做手工

老師:好了,小朋友們。游戲玩完啦,現(xiàn)在我們正式來做月餅啦。接下來有請我們的爸爸媽媽媽來和寶貝們一起做月餅吧。

幼兒與爸爸媽媽一起做月餅。

月餅中秋教案篇十一

1、知道月餅是中秋節(jié)的食品,通過觀察和品嘗,知道月餅有各種各樣的。

2、能用較完整的語言表達自己的發(fā)現(xiàn)與感受。

3、體驗和同伴一起分享月餅的快樂。

活動準(zhǔn)備。

1、幼兒每人一塊月餅(自帶、品種不一)。

2、教師準(zhǔn)備蘇式和廣式月餅,水果刀一把。

活動過程。

1、自由觀察盤子里的月餅,并和同伴進行交流。

2、觀察月餅的餡兒,知道月餅是有各種各樣的。

(1)猜猜月餅的餡兒,激發(fā)進一步活動的興趣。

(2)觀察切開來的月餅,知道月餅的餡兒是各種各樣的。

3、拓展經(jīng)驗,介紹自己見過或吃過的月餅。

4、品嘗月餅,體驗和同伴分享的快樂。(引導(dǎo)幼兒知道月餅是中秋節(jié)人們喜愛吃的食品。)。

1、欣賞歌曲,初步理解、感受歌曲的內(nèi)容和所表達的情感。

2、嘗試用聲音、動作等方式表達自己對歌曲的理解。

活動準(zhǔn)備。

1、歌曲《爺爺為我打月餅》的錄音磁帶、錄音機。

2、情景表演:《爺爺和我一起過中秋》。

活動過程。

1、欣賞歌曲,感受歌曲所表達的情感。

2、再次欣賞歌曲,初步感受歌曲的內(nèi)容。

3、邊看表演邊聽歌曲,進一步理解歌曲的內(nèi)容。(引導(dǎo)幼兒感受表演中爺爺對寶寶的關(guān)愛情感。)。

4、嘗試用聲音、動作等方式表達自己對歌曲的感受。

1、嘗試用團圓、壓扁的方法制作“月餅”,并用輔助材料印出花紋。

2、愉快地參與活動,體驗成功的快樂。

活動準(zhǔn)備。

1、油泥、泥工板、塑料娃娃各一個,小盤子六只。

2、幼兒玩超市游戲用的貨架。

3、幼兒認識過月餅。

活動過程。

1、由故事導(dǎo)入課題,引起制作“月餅”的.興趣。

2、遷移已有經(jīng)驗,交流和討論。

3、觀察教師制作“月餅”,了解材料的使用方法和制作的過程。

(1)認識材料,知道使用的方法。

(2)觀察老師示范,了解制作的過程。

4、自由嘗試制作月餅。(教師巡回指導(dǎo)幼兒掌握團圓和壓扁的方法,提醒幼兒壓時不要過于用力,花紋要清楚。)。

5、欣賞自己做的“月餅”,體驗成功的快樂。(教師引導(dǎo)幼兒觀察形狀好、花紋清晰的“月餅”,并請幼兒把“月餅”送到“超市”。)。

月餅中秋教案篇十二

知道中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日,有賞月、吃月餅等習(xí)俗;嘗試在面團上用模具印花的方法表達月餅的花紋、圖案。

知道節(jié)日時人們主要的慶祝活動。

簡單了解節(jié)日的來歷,知道其全稱、日期和意義。

面粉、月餅?zāi)>摺⒚弊?,桌布口罩音樂?/p>

一、中秋到,道中秋。

你知道中國特有的節(jié)日嗎?春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、敬老節(jié)、中秋節(jié)的由來和有關(guān)傳說和習(xí)俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。吃月餅、賞月中秋節(jié)的習(xí)俗很多,形式也各不相同,但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。

討論:我們可以用什么方法制作月餅。

老師示范:先取適量的面團,在手中搓圓。用模具輕輕一壓,保持月餅表面光滑。取出塑料小刀,在月餅上刻上花紋。

四、自由結(jié)伴選擇材料制作。

觀察幼兒制作情況,適時、適宜給予提示、示范等幫助。(播放音樂)。

五、介紹、展示自制的月餅。

六、活動延伸:

把做好的月餅?zāi)玫绞程谜羰?,讓孩子們品嘗自己親手制作的月餅。

參與是一種快樂,創(chuàng)造是一種享受,合作是一種幸福。通過此次活動,提高了幼兒的動腦、動手操作能力和想象創(chuàng)造力,同時也進一步增進孩子與家長的親子感情,有效促進了家園聯(lián)系。

月餅中秋教案篇十三

“我們一起看月亮爬上來?!?/p>

每每中秋佳節(jié),月兒圓溜溜,皎潔的月光中似乎明了著歸情。

有時候,我會想起那個大月餅。月餅上密密麻麻的紋路,也許代表著什么意思。我也不得而知。

有時候,我真真切切地懷念著中秋,那個月,餅。深深烙印在我心中。

中秋節(jié),八月十五的月亮特別圓,是真的吧!它代表著歸意,那些常年離家在外的人,應(yīng)該回家了來,與家人團聚,一同賞月吃月餅。

可我,沒有過這些“離奇”的經(jīng)歷,又怎能切身地體會這種感覺呢?

但是,我印象中的月餅,確實是好。

月餅的口味有很多,有蛋黃、草莓、哈密瓜味等各種各樣的什么都有。而我最愛吃的唯有蛋黃味的吧!

蛋黃味的月餅實在是惹人喜愛,它的外表被一層金黃的外包裹著,我看著它,也不忍咬了下去。

這月餅里的餡露出來了,一層白色的蛋白鑲在旁邊,仔細往里看,就可以隱約看到一顆黃黃的小蛋黃。

我細細品嘗……。

其他味道的月餅,在我看來,都不怎么好吃。但畢竟每個人各有所好,只是我最喜歡的不過是蛋黃。

那月餅就象征這著一輪圓月,和月亮一樣圓就是一家團圓。

古往今來,月在人們的心目是潔白無瑕的。

我每到中秋佳節(jié),總是和弟弟一起吃,爸爸媽媽也在一旁吃著。

以前沒有現(xiàn)在這樣多姿的月餅,都是由各種雜七雜八組成的叫做月餅,它更大,卻更扁。

比起那個,即使是傳統(tǒng)的大月餅,我還是更喜歡我現(xiàn)在所吃的月餅。

月餅中秋教案篇十四

1、能回憶我吃過的月餅,在月餅上畫出圖案。

3、愿意積極參加活動,感受節(jié)日的快樂。

4、了解節(jié)日的來歷,知道節(jié)日的日子及習(xí)俗,樂于參與節(jié)日的活動。

材料:水彩筆、范例、紙環(huán)境:幼兒在家嘗過各種各樣的月餅活動過程:

1、回憶講述:我吃過的月餅是什么樣的?月餅上有什么?(鼓勵幼兒大膽講述)。

3、幼兒練習(xí),鼓勵幼兒能大膽作畫。

4、展示講評:我畫的月餅。

活動的開展,不僅讓幼兒了解了中國傳統(tǒng)節(jié)日的許多習(xí)俗,更讓幼兒學(xué)會了分享,提高了對我國民族傳統(tǒng)文化的興趣,加深了對祖國的熱愛之情。

月餅中秋教案篇十五

今天我們要做美味又漂亮的月餅。每個人不僅興奮,而且興奮!

我們舉著隊旗,戴著橙色的帽子,拿著《采訪紀(jì)實》和鋼筆,和王先生一起出發(fā)了。

到達,終于到達。白面店看起來很干凈整潔,而三扇大窗戶看起來很大。透過窗戶,你可以看到許多奇形怪狀的蛋糕,既漂亮又可愛。當(dāng)我看到這么多蛋糕時,我不禁流口水。

終于可以進去了。進入商店非常擁擠。為什么?因為盡管商店很大,架子上卻擺滿了月餅,一些大櫥柜里也擺滿了蛋糕。

王老師收留了我們。令我驚訝的是,里面有兩個大房間。這是我們真正的手工藝品室。

開始發(fā)送資料。老師首先分發(fā)面團。我們擠了半天,擠了半天,但我也沒有接受。氣死我了。最后,我看到了希望。一位女老師拿出一個黑色的盤子。我順手拿了一個,我的心臟被毀了!

老師拿了另一盤材料,有兩種顏色:一種是黑色,意思是黑芝麻;一個是白色的,代表蓮子糊。我吃黑芝麻是因為我喜歡吃!

開始做吧。在張師傅的帶領(lǐng)下,我們先把白面團搟成一個圓圈,然后把它打成一個蛋糕,再把黑芝麻餡搟成一個圓圈,放入面皮,然后把它包起來,慢慢地把它舉起來,直到把整個面團密封。最后,把它揉成圓形,好嗎!

每個人都完成了。老師用它來制作月餅?zāi)>?。突然,學(xué)生們像一群看肉的老虎一樣向前沖去。他們都圍住了老師,不能動。直到王老師開口說:“機會是有的!”我們將立即返回我們的位置并等待!

老師說,“從這邊開始,一個接一個地使用它?!比缓?,一個接一個,一個接一個。我終于明白了。我把模子放在我做的面團上,用力擠壓,然后打開它,??!月餅已經(jīng)成型了。心里非常高興,非常高興,非常激動!

我終于希望烤月餅了。只有張師傅把月餅放進烤箱??玖舜蠹s15分鐘后,我以為已經(jīng)準(zhǔn)備好了,但事實并非如此。原來你必須在上面涂上蛋黃。

又過了五分鐘,月餅終于出來了。以前的白色面團現(xiàn)在變成了金色的月餅。我真不敢相信!越來越快了。

王老師讓我們圍成一個圈,排隊拿我們做的月餅。等,等,等,等了半天,終于到我了。然而,我看了很長時間,沒有看到我做了什么。經(jīng)過詢問,我才知道我的月餅被其他學(xué)生拿錯了。我既悲傷又憤怒。我不禁很想問那個拿錯月餅的同學(xué)。嗯,沒辦法了。我只能拿一個。

因為不是我自己做的,我感到很失望,也不忍心吃,所以我把它裝在塑料袋里。

最后,我們整齊地回到教室!

月餅中秋教案篇十六

1.知道月餅是中秋節(jié)使用的`中國傳統(tǒng)食品。

2.嘗試在油泥上用壓、刻、纏繞、團的方法制作月餅。

3.了解中秋節(jié)的文化內(nèi)涵。

4.了解節(jié)日的來歷,知道節(jié)日的日子及習(xí)俗,樂于參與節(jié)日的活動。

2.各色橡皮泥、泥工板、雪花片。

教學(xué)重點與難點:

嘗試在橡皮泥上用壓、刻、纏繞、團的方法制作月餅。

教學(xué)方法與手段:欣賞法、練習(xí)法、討論法、多媒體課件法等。

教學(xué)反思:今天我很是開心,放手讓幼兒自己去創(chuàng)造,自己去探索,而不是強制性的左右他們的想法,這樣更能促進兒童的身心的全面發(fā)展,增添學(xué)習(xí)的興趣,激發(fā)創(chuàng)作的欲望,享受其中的樂趣。不足之處是我應(yīng)該給孩子提供充足的操作工具,讓孩子信手涂鴉、制作,無意中會充實孩子的學(xué)習(xí)經(jīng)驗,讓孩子們擁有一個從容自信的心態(tài)促進他們良好的發(fā)展。

小百科:月餅圓又圓,又是合家分吃,象征著團圓和睦。古代月餅被作為祭品于中秋節(jié)所食。

月餅中秋教案篇十七

1、學(xué)習(xí)用團、壓的動作制作月餅。

2、樂于參加集體活動,體會成功的快感。

1、橡皮泥、泥工板、娃娃、盤子。

2、游戲貨架。

1、講故事,引起幼兒興趣。

2、幼兒相互交流討論。

老師:大家都見過月餅了,請小朋友講一講月餅是什么樣的?是如何做出來的?

3、教師做示范只做月餅,幼兒仔細觀察,掌握材料使用方法及制作過程。

(1)知道材料的使用方法。

(2)仔細觀看老師做示范,掌握整個制作過程。

4、動手制作月餅。

教師在一旁巡回指導(dǎo)幼兒用團、壓等方式只做月餅,并提醒幼兒不要用力壓。

5、欣賞月餅。

請幼兒把形狀好,花紋清晰的月餅送到游戲貨架上。

月餅中秋教案篇十八

指導(dǎo)幼兒用將面團圓壓扁的方法做月餅,體驗面團柔軟可變的特性,培養(yǎng)幼兒對面塑活動的興趣。

食品月餅,面團,墊板,小盒蓋,玩具娃娃等。

1.談?wù)撛嘛灲處煶鍪驹嘛?,并問小朋友:“這是什么?”“它是什么樣子的?”“人們什么時候吃月餅?”

2.做月餅。

中秋節(jié)到了,請小朋友給娃娃家的娃娃們做一些月餅。

教師向幼兒介紹并展示可以利用的材料,如小瓶蓋、小圓盒等,引導(dǎo)幼兒試一試,將面團放進去壓平,再將面團倒出來,看看像不像月餅。

(2)交流經(jīng)驗。請做好月餅的小朋友展示自己的作品,并向大家介紹自己的制作方法,教師幫助講解或提示:即先把面團放在兩手中團圓,再將其放在墊板上用手掌壓扁,或?qū)⒚鎴F圓裝進小圓盒子壓平,倒出,然后拿小瓶蓋或小玩具在上面壓上圖案,月餅就做好了。

(3)再次實踐。請幼兒嘗試用自己或他人的新方法再次做月餅。對能力強的幼兒,教師可請他們試做一些其他形狀的月餅;對能力較差的幼兒,教師則給予具體地幫助,使其獲得成功。

3.給娃娃送月餅請小朋友將自己做的月餅送給娃娃家的娃娃,并說:“小娃娃,請吃我做的月餅。”讓幼兒感受勞動的成功與幫助他人的快樂。

月餅中秋教案篇十九

1.知道月餅是中秋節(jié)使用的中國傳統(tǒng)食品。

2.嘗試在油泥上用壓、刻、纏繞、團的方法制作月餅。

3.了解中秋節(jié)的文化內(nèi)涵。

4.了解節(jié)日的來歷,知道節(jié)日的日子及習(xí)俗,樂于參與節(jié)日的活動。

5.參與節(jié)日游戲。

1.ppt。

2.各色橡皮泥、泥工板、雪花片。

嘗試在橡皮泥上用壓、刻、纏繞、團的方法制作月餅。

教學(xué)方法與手段:欣賞法、練習(xí)法、討論法、多媒體課件法等。

:今天我很是開心,放手讓幼兒自己去創(chuàng)造,自己去探索,而不是強制性的左右他們的想法,這樣更能促進兒童的身心的全面發(fā)展,增添學(xué)習(xí)的興趣,激發(fā)創(chuàng)作的欲望,享受其中的樂趣。不足之處是我應(yīng)該給孩子提供充足的'操作工具,讓孩子信手涂鴉、制作,無意中會充實孩子的學(xué)習(xí)經(jīng)驗,讓孩子們擁有一個從容自信的心態(tài)促進他們良好的發(fā)展。

月餅中秋教案篇二十

1.知道月餅是中秋節(jié)使用的中國傳統(tǒng)食品。

2.嘗試在油泥上用壓、刻、纏繞、團的方法制作月餅。

3.了解中秋節(jié)的`文化內(nèi)涵。

4.了解節(jié)日的來歷,知道節(jié)日的日子及習(xí)俗,樂于參與節(jié)日的活動。

2.各色橡皮泥、泥工板、雪花片。

嘗試在橡皮泥上用壓、刻、纏繞、團的方法制作月餅。

教學(xué)方法與手段:欣賞法、練習(xí)法、討論法、多媒體課件法等。

今天我很是開心,放手讓幼兒自己去創(chuàng)造,自己去探索,而不是強制性的左右他們的想法,這樣更能促進兒童的身心的全面發(fā)展,增添學(xué)習(xí)的興趣,激發(fā)創(chuàng)作的欲望,享受其中的樂趣。不足之處是我應(yīng)該給孩子提供充足的操作工具,讓孩子信手涂鴉、制作,無意中會充實孩子的學(xué)習(xí)經(jīng)驗,讓孩子們擁有一個從容自信的心態(tài)促進他們良好的發(fā)展。

月餅中秋教案篇二十一

知道中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日,有賞月、吃月餅等習(xí)俗;嘗試在面團上用模具印花的方法表達月餅的花紋、圖案。

知道節(jié)日時人們主要的慶祝活動。

簡單了解節(jié)日的來歷,知道其全稱、日期和意義。

促進幼兒的創(chuàng)新思維與動作協(xié)調(diào)發(fā)展。

鼓勵幼兒大膽說話和積極應(yīng)答。

活動準(zhǔn)備:面粉、月餅?zāi)>摺⒚弊?,桌布口罩音樂?/p>

一、中秋到,道中秋。

你知道中國特有的節(jié)日嗎?春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、敬老節(jié)、中秋節(jié)的由來和有關(guān)傳說和習(xí)俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。吃月餅、賞月中秋節(jié)的習(xí)俗很多,形式也各不相同,但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。

討論:我們可以用什么方法制作月餅。

老師示范:先取適量的面團,在手中搓圓。用模具輕輕一壓,保持月餅表面光滑。取出塑料小刀,在月餅上刻上花紋。

四、自由結(jié)伴選擇材料制作。

觀察幼兒制作情況,適時、適宜給予提示、示范等幫助。(播放音樂)。

五、介紹、展示自制的月餅。

六、活動延伸:

把做好的月餅?zāi)玫绞程谜羰?,讓孩子們品嘗自己親手制作的月餅。

參與是一種快樂,創(chuàng)造是一種享受,合作是一種幸福。通過此次活動,提高了幼兒的動腦、動手操作能力和想象創(chuàng)造力,同時也進一步增進孩子與家長的親子感情,有效促進了家園聯(lián)系。

5、中班美術(shù)活動教案:香噴噴的月餅教案(附教學(xué)反思)。

設(shè)計意圖。

漢族農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)飲食習(xí)俗。月餅在古代被作為中秋節(jié)時的祭品,據(jù)說中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗于元朝開始。隨著時間的推移現(xiàn)在已成為一種食品和禮品。月餅種類繁多,品種已異彩紛呈,當(dāng)前根據(jù)中國本土月餅和中西方飲食文化結(jié)合產(chǎn)生的新式月餅,將月餅非為兩大類:傳統(tǒng)月餅和非傳統(tǒng)月餅。月餅通常是指人們在中秋節(jié)這個特定節(jié)日里吃的餅,通常為圓形。但現(xiàn)在已有各種各樣的了。容易制作,是幼兒感興趣的手工制作?!跋銍妵姷脑嘛灐边@一活動,可以鍛煉幼兒手部動作的靈活性,讓幼兒在自主操作活動中動手動腦、開發(fā)潛能,培養(yǎng)幼兒對手工制作的興趣。

活動目標(biāo)。

2、了解做月餅的過程‘練習(xí)團、壓、捏、刻、印等技能。

3、感受中秋節(jié)的歡樂氣氛,體驗自己的勞動成果。

4、讓幼兒體驗自主、獨立、創(chuàng)造的能力。

5、培養(yǎng)幼兒動手操作的能力,并能根據(jù)所觀察到得現(xiàn)象大膽地在同伴之間交流。

1、知識準(zhǔn)備:請家長幫助幼兒了解中秋節(jié)的來歷,共同收集有關(guān)資料。開展觀察月亮變化的記錄活動。

2、物質(zhì)準(zhǔn)備:與幼兒共同制定慶祝中秋節(jié)親子活動的計劃、確定布置方案后,共同準(zhǔn)備布置活動會場所需要的材料,月餅及分享食物等?;顒忧坝變和ㄟ^張貼海報、制作邀請函的形式,邀請父母來園參加慶?;顒印?/p>

3、實物月餅、音樂《爺爺為我打月餅》請食堂師傅準(zhǔn)備好作月餅的面團、餡泥等材料,各種形狀的月餅卡片。

一、入場。

師:小朋友們,我們一起來唱歌曲《爺爺為我打月餅》這首歌曲好不好。

師:剛才我們唱了《爺爺為我打月餅》這首歌曲,小朋友們吃過月餅嗎?(吃過)。那你們吃的月餅是什么形狀的?什么味道的?里面都是有些什么?(糖、紅綠絲、花生米等)。

二、觀察感知。

1、引導(dǎo):鼓勵幼兒運用不同的感官進行觀察感知。

2、請幼兒將自己的發(fā)現(xiàn)告訴身邊的小朋友,鼓勵幼兒大膽地和同伴進行交流。

三、表述交流。

請幼兒坐好,教師分別出示幾種不同的月餅,引導(dǎo)幼兒結(jié)合生活經(jīng)驗大膽表述自己的發(fā)現(xiàn),然后將幼兒發(fā)言進行小結(jié)提升,重點講述以下三種月餅:

1、五仁餡的月餅:

師:“這種餡的月餅?zāi)銈兂赃^嗎?對,這是我們見過的用花生仁、糖和芝麻做成的,又香又甜,叫五仁餡月餅,這只是月餅的一種?!?/p>

師:請小朋友看一看,說一說五仁餡的月餅顏色(土黃色),形狀是(圓形),有花紋,聞一聞,說一說它的氣味(香味、好聞的味)。

師:請小朋友嘗嘗,真好,又香又甜。

2、棗泥餡的月餅:

師:“小朋友們吃過棗泥餡的月餅嗎?是不是吃在嘴里有種粘粘的感覺,對,它是由棗和紅糖搗碎做成的餡,是紅色的,看上去就很粘。月餅有很多種,棗泥餡的月餅,它也是其中的一種?!?/p>

師:“你們喜歡吃棗泥餡的月餅嗎?為什么?”

(它又香又甜,很好吃)。

3、豆沙餡的月餅:

師:“豆沙餡的月餅吃過嗎?你知道豆沙餡的月餅是什么制作而成的嗎?

師:如果小朋友們吃過豆包,就知道它是什么制作而成的了,它是紅豆煮熟后和白糖和在一起而制作而成的,請小朋友嘗一嘗它的味道是怎樣的。

師:“月餅真好,即代表著團圓,并且讓人吃了還想再吃?!?/p>

四、制作月餅。

1、請幼兒來品嘗不同種類的月餅,讓幼兒觀察品嘗,并問幼兒:小朋友你們愿意做一個香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎?(愿意)?,F(xiàn)在老師就來教你們做月餅。

2、老師邊講解邊示范月餅的做法:

(1)先將面揉好,用手團、壓,然后包餡,一手托皮,一手沿皮的邊緣包上捏緊。

(2)將包好的面團放入模型,摁一下,然后磕出來。

(3)將做好的月餅放入微波爐內(nèi)烤熟。

3、帶領(lǐng)幼兒一起做游戲等著欣賞自己的作品,體驗成功的喜悅。第一幼兒教育兒童。

教師講解:今天老師給你們帶來了很多月餅卡片,你們知道這些卡片是什么形狀的?什么顏色的嗎?(發(fā)給幼兒每人一份,先讓幼兒觀察并大膽發(fā)言講一講什么形狀,什么顏色的)。

4、做游戲:(利用圖片進行分類)。

教師拿兩個紙盆做汽車,請幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上,再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上,再請幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動物(小貓、小兔),再把大小不同的正方形月餅分給(小熊、小鴨)。

教師向幼兒交代清楚,月餅的形狀要與車身上的標(biāo)志相同,再把月餅分別送到小動物的家里。

5、將自己做的月餅帶回家。

觀察感知。

1、引導(dǎo):鼓勵幼兒運用不同的感官進行觀察感知。

師:月餅的種類可真多,請你仔細看看這些月餅是什么顏色、什么形狀的,用手摸摸有什么感覺,再拿起它放在小鼻子下面聞一聞有什么氣味,注意不要離鼻子太近。

2、請幼兒將自己的發(fā)現(xiàn)告訴身邊的小朋友,鼓勵幼兒大膽地和同伴進行交流。

活動延伸。

設(shè)計月餅盒。

區(qū)域活動。

好吃的月餅。

活動經(jīng)驗。

練習(xí)用團、壓、捏、刻、印的技能制作月餅,鍛煉幼兒的手部動作。

活動材料。

橡皮泥、牙簽、塑料刀、模具等。

活動指導(dǎo)。

1、把上次制作月餅活動的照片布置在區(qū)域的墻面上,引起幼兒主動制作月餅的興趣。

2、鼓勵幼兒按自己的想法制作月餅,并能創(chuàng)造性的使用材料,如可選擇小木棒等輔助工具刻花樣,也可選擇瓶蓋印花紋等。

活動反思。

月餅是幼兒喜歡的一種食品,所以在整個制作過程中幼兒的興趣很高,同時發(fā)揮了想象力、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力,在自由創(chuàng)作過程中,老師大膽放手,讓幼兒自由發(fā)揮,遇到問題,自己解決,鍛煉了幼兒遇事動腦的習(xí)慣。鍛煉手部動作的靈活性,鼓勵幼兒大膽制作。

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