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公司食堂承包協(xié)議篇一
乙方:_身份證:__
住址:__號
為完善管理制度,保障職工的正常生活及身體健康,確保工程順利進(jìn)行。甲方同意將平和恒豐城市廣場工程的職工食堂承包給乙方經(jīng)營管理,為明確雙方職責(zé),經(jīng)友好協(xié)商甲乙雙方達(dá)成如下協(xié)議:
一、 工程名稱:_工程:建筑面積:約00000㎡。
二、 承包日期:計(jì)劃開工日期:20_年_月_日至本工程所有棟號工程外腳手架拆除完畢止。
三、 承包經(jīng)營范圍及費(fèi)用繳納:
1、 承包經(jīng)營范圍:承包經(jīng)營甲方員工餐廳食堂,負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵),嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營活動和其它用途。職工食堂經(jīng)營管理,除甲方提供的單層約__平方米活動房及水電到位外,其余的食堂使用的設(shè)備、工具、灶臺及食堂所用材料等的采購管理、使用均由乙方自行負(fù)責(zé)。
2、 費(fèi)用繳納:
(1) 食堂所產(chǎn)生的水電費(fèi)(單獨(dú)計(jì)表)根據(jù)實(shí)際產(chǎn)生的用量,每月由甲方代付費(fèi)用乙方承擔(dān),并在當(dāng)月10日前交清。
(2) 乙方在經(jīng)營期間,按季度繳納臨時設(shè)施租金及管理費(fèi)人民幣x元/季度,(費(fèi)用記取日期:自20_年_月_日開始到全部外架拆除完止)
3、 合同簽訂生效后,乙方支付甲方_元做為合同履行的保證金(所有棟號工程外腳手架拆除完畢后退還)。
四、 雙方職責(zé):
1、 甲方職責(zé):
(1) 食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),保證通水、通電,做好食堂的初裝修工作。確保工人不自主煮飯,禁止“三爐”,乙方配合監(jiān)督,以拍照為準(zhǔn)每次罰款500元。
(2) 項(xiàng)目部指定_(聯(lián)系電話:11111111111)負(fù)責(zé)對食堂進(jìn)行監(jiān)督管理(飯菜的質(zhì)量及價格控制等)。
(3) 提供食堂張掛的《炊事員崗位責(zé)任制》、《食品衛(wèi)生法》、《食品(成品)存放“四隔離”》、《食品衛(wèi)生“五四制”》牌。
2、 乙方職責(zé):
(1) 做好食堂范圍(包括餐廳)內(nèi)衛(wèi)生,治安狀況應(yīng)保持良好;采取有效措施嚴(yán)防火災(zāi)、煤氣中毒、食物中毒等事故發(fā)生。如發(fā)生食物中毒事件一切損失由乙方承擔(dān)。
(2) 必須保證做到食品(成品)存放“四隔離”及“食品衛(wèi)生五四制”。
(3) 食堂的廚師等人員均應(yīng)持證上崗。
(4) 采購的食物應(yīng)新鮮衛(wèi)生,應(yīng)努力學(xué)習(xí)烹飪技術(shù),提高飯菜質(zhì)量,色香味俱全,確保工人在合理的價格下吃飽吃足。
(5) 乙方除經(jīng)營食堂外,不經(jīng)甲方同意不得在本工程內(nèi)經(jīng)營其它項(xiàng)目,違者甲方有權(quán)沒收對乙方進(jìn)行相應(yīng)處罰。
(6) 乙方應(yīng)負(fù)責(zé)在經(jīng)營過程中只能使用瓶裝天然煤氣及電器,嚴(yán)禁使用蜂窩煤或其它,違者甲方有權(quán)對乙方處罰500~1000元,其造成的損失均由乙方負(fù)責(zé)。
(7) 乙方應(yīng)負(fù)責(zé)辦理員工的健康證及食堂經(jīng)營的許可證等相關(guān)證照,規(guī)范符合文明施工及衛(wèi)生管理的相關(guān)條文,及時配合相關(guān)部門對食堂的檢查指導(dǎo)工作,并承擔(dān)管理不到位的相關(guān)處罰費(fèi)用。
(8) 除不可抗力因素外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)膳食。不得無故停止?fàn)I業(yè)。如擅自停止?fàn)I業(yè)超過三天,則甲方有權(quán)在第四天起中止本合同,并將乙方清除出場,由此造成的損失由乙方自行負(fù)責(zé)。
(9) 甲方負(fù)責(zé)提供一臺熱水箱供工人使用,由乙方代為保管。
五、 本合同一式二份,具有同等法律效力。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
公司食堂承包協(xié)議篇二
為了做好后勤管理,保障員工生活,使公司食堂更好地服務(wù)于員工?,F(xiàn)根據(jù)甲方實(shí)際情況,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商,決定將甲方食堂承包給乙方經(jīng)營。特達(dá)成如下協(xié)議:
(一)乙方全面負(fù)責(zé)經(jīng)營管理食堂,經(jīng)濟(jì)上獨(dú)立核算,自負(fù)盈虧。
(二)乙方自主招聘員工并進(jìn)行管理,員工工資及一切待遇由乙方負(fù)責(zé)。
(三)本合同期限為年,自__年__月__日至__年__月__日止。
(一)乙方每日三餐準(zhǔn)時為員工提供大眾化伙食。
(二)早餐應(yīng)有4個以上菜式,中餐和晚餐應(yīng)有至少8個以上菜式。
(三)各餐應(yīng)做到花色品種豐富多樣,以滿足各地員工的伙食要求。
(四)每天必須公布菜的樣式和價格。
(五)每份菜不少于3兩。葷菜如為炒肉類,每份葷菜中肉的含量不少于1兩。米飯任員工吃飽。
(六)飯菜必須使用新鮮材料制作,油品必須符合國家食用油標(biāo)準(zhǔn)。
(七)各種飯菜做到當(dāng)餐供應(yīng),未售完的剩余飯菜必須加蓋裝進(jìn)冰箱,回鍋后方可出售。
(八)變質(zhì)的飯菜必須及時處理,嚴(yán)禁混在好飯菜里出售。
(九)乙方開設(shè)小賣部中所賣物品必須事先經(jīng)過甲方同意和審核。
(一)甲方的權(quán)利與義務(wù)
1、甲方有權(quán)按合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同條款。
2、甲方有權(quán)辭退違反甲方規(guī)定的乙方員工。
3、甲方有權(quán)隨時檢查乙方采購的食材質(zhì)量。
4、甲方免費(fèi)為乙方提供經(jīng)營場所、水、電、煤、廚具、餐具、住所等。
5、甲方應(yīng)當(dāng)維持正常的就餐秩序,教育員工一律在餐廳就餐,不得在廠區(qū)內(nèi)其它任何地方烹煮和進(jìn)餐。
6、甲方應(yīng)當(dāng)教育職工厲行儉省節(jié)約,飯菜能吃多少就盛多少,杜絕剩菜剩飯。
7、甲方應(yīng)當(dāng)監(jiān)督職工講究衛(wèi)生,保持餐廳衛(wèi)生、整潔。
8、甲方員工打飯、打菜必須排隊(duì)并接受廚房工作人員的管理,做到不準(zhǔn)插隊(duì)、不準(zhǔn)一人打多份。
9、甲方員工就餐時要有良好的姿態(tài),不得揮動筷、匙、叉妨礙鄰桌,不得高聲喧嘩,碗、筷、匙不得故作撞擊聲。
10、甲方員工不可隨手棄置果核、骨刺、余飯、剩菜,用餐完畢應(yīng)當(dāng)各自整理桌面,倒置指定桶內(nèi)。
11、甲方來客需在食堂就餐時,應(yīng)當(dāng)提前2個小時通知乙方廚房,就餐時由甲方人員帶入食堂就餐。
12、甲方各部門晚間加班需要加餐的,應(yīng)當(dāng)提前3個小時通知乙方廚房。
(二)乙方的權(quán)利與義務(wù)
1、乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,按期辦理各種衛(wèi)生證件。
2、乙方應(yīng)當(dāng)按規(guī)定布置食堂廚房設(shè)施,并適時添置不屬于甲方應(yīng)當(dāng)配備的設(shè)施。
3、乙方應(yīng)當(dāng)根據(jù)甲方的就餐員工配置廚咳嗽薄?/p
4、乙方在用工時必須符合國家相關(guān)法律法規(guī),并教育員工遵守甲方的有關(guān)規(guī)章制度。
5、乙方應(yīng)當(dāng)建立食堂內(nèi)部的各種管理制度。
6、乙方應(yīng)當(dāng)高度重視個人衛(wèi)生和食堂衛(wèi)生,食堂工作人員應(yīng)當(dāng)勤剪指甲、勤理發(fā),不隨地吐痰,每半年到甲方指定醫(yī)院進(jìn)行一次體檢。每天清理食堂,每月對廚房進(jìn)行三次大掃除,確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。
7、乙方必須每天對餐具進(jìn)行消毒處理,洗干凈后的餐具應(yīng)當(dāng)整理齊備且有規(guī)律地?cái)[好。
8、乙方應(yīng)當(dāng)對當(dāng)天采購的食品進(jìn)行48小時留樣記錄、觀察。
9、乙方應(yīng)當(dāng)隨時接受甲方的衛(wèi)生監(jiān)督檢查,杜絕食物中毒事件發(fā)生。
10、乙方的采購成本和各種開支必須公開透明,毛利率控制必須接受甲方的監(jiān)督和檢查。
11、除采購大米、油料等大宗商品必須接受甲方監(jiān)督外,乙方對食材享有自主采購權(quán)。
12、乙方必須遵守食品衛(wèi)生法規(guī),嚴(yán)禁采購腐爛變質(zhì)和不合格的食品,國家要求有qs認(rèn)證的食品必須有qs標(biāo)志。
13、乙方在工作時必須自查食物有無變質(zhì)、變味現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問題必須及時處理。
14、乙方在整個烹食過程必須認(rèn)真清洗干凈,并按時、按質(zhì)、按量供給甲方員工。
15、除甲方按各部門下班時間表調(diào)整用餐時間外,乙方應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按“早餐07:00—7:40;中餐12:00—12:30;晚餐17:30—18:00”的就餐時間供餐。
16、乙方應(yīng)當(dāng)按要求排放污水,及時清理日常生活垃圾。
17、乙方在各種經(jīng)營活動中,如需制定新的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)當(dāng)在得到甲方批準(zhǔn)后實(shí)施。
18、乙方在經(jīng)營中,應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)職工教育和管理,統(tǒng)一著裝和佩戴衛(wèi)生證,做到用語文明、禮貌待人、不吸煙、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
19、乙方任何時候、任何理由都不得與甲方員工發(fā)生糾紛,有事應(yīng)當(dāng)及時匯報(bào)。
20、乙方應(yīng)當(dāng)注意安全操作、節(jié)約用水、用電、用煤等。
21、乙方對甲方提供的設(shè)備應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)管理,做好維修保養(yǎng),在使用中發(fā)現(xiàn)故障必須及時修理。
22、乙方自備設(shè)備、財(cái)產(chǎn)由乙方自行管理。
23、乙方如需對經(jīng)營場所進(jìn)行改建,應(yīng)當(dāng)事先請示甲方,經(jīng)批準(zhǔn)后方可動工。
24、乙方不得利用甲方的固定資產(chǎn)進(jìn)行對外聯(lián)營、租賃、轉(zhuǎn)讓、抵押、再轉(zhuǎn)包等活動。
25、乙方必須接受相關(guān)職能部門的管理和檢查,積極配合搞好衛(wèi)生、防疫、治安、消防等工作。
26、乙方不得向未休假員工銷售酒水。
(一)合同簽訂時,乙方應(yīng)向甲方交納保證金元,合同期滿終止時甲方將保證金退還給乙方(不計(jì)利息)。
(二)伙食費(fèi)用結(jié)算方式:采用ic卡打卡就餐(暫定),不收現(xiàn)金,甲方員工伙食費(fèi)用由乙方先墊付,甲方于第二個月初將乙方上月伙食費(fèi)結(jié)算給乙方。
(一)乙方在經(jīng)營期間有下列情況之一的,甲方有權(quán)終止本合同:
1、違法經(jīng)營或嚴(yán)重違反食品安全法、違反公司有關(guān)規(guī)定的。
2、不履行本合同相關(guān)條款的。
3、不服從甲方管理,態(tài)度惡劣,影響食堂整體形象的。
5、甲方多次提出整改意見,仍然無法保證向員工提供規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)伙食的。
(二)經(jīng)營到期后,如雙方不再續(xù)約,甲方收回經(jīng)營權(quán)。如續(xù)約,乙方應(yīng)當(dāng)提前一個月向甲方申請,雙方重新簽訂合同,本合同到期后隨即終結(jié)。
(三)合同解除后,乙方自購的財(cái)產(chǎn)和設(shè)備由乙方負(fù)責(zé)自行處理,乙方聘用的工作人員由乙方負(fù)責(zé)自行安排。
(一)由于乙方的原因造成食堂停伙、食物中毒等事故的,由乙方全部負(fù)責(zé)。甲方可視情節(jié)追究乙方責(zé)任,情節(jié)嚴(yán)重的送司法機(jī)關(guān)依法追究刑事責(zé)任。
(三)乙方人為浪費(fèi)甲方資源的,由乙方照價賠償。
(四)甲方未按本合同約定的時間對來客就餐和加班就餐通知乙方廚房,造成用餐不便的,由甲方自行負(fù)責(zé)。
(五)乙方員工違反甲方規(guī)定,造成損失和后果的,由乙方負(fù)責(zé)。
(六)由于乙方原因給甲方造成損失的,甲方有權(quán)在乙方墊付的保證金中扣除適當(dāng)金額作為經(jīng)濟(jì)賠償,直至沒收保證金。
(一)本合同甲乙雙方應(yīng)嚴(yán)格遵守,甲方對乙方的協(xié)調(diào)管理工作由甲方辦公室負(fù)責(zé)實(shí)施,乙方提供的資料由甲方辦公室負(fù)責(zé)保管。
(二)本合同未盡事宜由雙方另行協(xié)商解決。
(三)本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
(四)本合同自雙方簽字后生效。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
公司食堂承包協(xié)議篇三
甲方:______(以下簡稱“甲方”)
乙方:______(以下簡稱“乙方”)
1、乙方需支付甲方提供的房子租金2600元/月,及每月正常菜肴烹飪必需的水電費(fèi)。
2、甲方將應(yīng)付乙方一個月的餐費(fèi),作為乙方的風(fēng)險保證金。
2、乙方自行采購、加工食材;負(fù)責(zé)燃料等,負(fù)責(zé)購置廚房設(shè)備;
3、乙方自行安排、管理廚房員工,并負(fù)責(zé)廚房員工工資和福利。
5、每日就餐人員以甲方實(shí)際就餐人員為基準(zhǔn)計(jì)算。
6、乙方負(fù)責(zé)甲方員工一日四餐的按時保質(zhì)保量供應(yīng),提供時間:早餐(7:30—8:30),午餐(12:00—12:30),晚餐(17:30—18:00),夜霄(23:30—24:00)。
夜宵就餐人員甲方每人每天補(bǔ)助6.5元給飯?zhí)谩?/p>
甲方因特殊情況需推遲就餐時應(yīng)通知乙方。
1、甲方權(quán)利義務(wù):
1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。
2)甲方對乙方食材和配菜的營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督和管理,并有權(quán)要求乙方及時整改。
3)乙方因供餐延誤影響甲方正常工作(不可抗拒因素除外),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
4)甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強(qiáng)對員工的教育。
5)甲乙雙方每月聯(lián)合進(jìn)行就餐人員滿意度調(diào)查,就餐人員滿意度達(dá)不到60分以上的,第一次甲方據(jù)實(shí)對乙方提出口頭警告,第二次甲方據(jù)實(shí)對乙方處以扣除1%當(dāng)月餐費(fèi)的處罰,第三次甲方直接與乙方解除合同,并處以扣除5%當(dāng)月餐費(fèi)的處罰。
6)甲方將不定期對乙方原材料采購質(zhì)量進(jìn)行抽檢,發(fā)現(xiàn)不符合國家相關(guān)要求時,根據(jù)實(shí)際情況第一次甲方對乙方提出口頭警告并要求立即改善,第二次甲方據(jù)實(shí)對乙方處以扣除1%當(dāng)月餐費(fèi)的處罰,第三次甲方直接與乙方解除合同,并處以扣除5%當(dāng)月餐費(fèi)的處罰。
2、乙方的權(quán)利義務(wù):
1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。
2)乙方負(fù)責(zé)食材的日常質(zhì)量檢驗(yàn)和質(zhì)量保證;烹飪用油應(yīng)是品牌桶裝油,嚴(yán)禁購買、使用地溝油;全部調(diào)味品應(yīng)是正規(guī)廠家生產(chǎn)并取得國家qs安全認(rèn)證。
3)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
4)乙方必須按時供應(yīng)甲方員工就餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
5)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
6)做好消除蚊、蠅、鼠害。
7)消毒柜定期清理,冰柜定期整理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
8)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證,到期需及時更換。
9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。
10)乙方負(fù)責(zé)公司劃分的食堂衛(wèi)生區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生并按公司制度執(zhí)行。
1、中、晚和夜霄三餐飯菜應(yīng)是三葷二素一湯供員工自由選食二葷一素一湯,菜品兩日內(nèi)不得重復(fù)。
2、早餐應(yīng)是面條、饅頭、油條、糕點(diǎn)和白米稀飯,兩日不得重復(fù)。
3、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):每人315元/月。
1、餐費(fèi)為月結(jié)30天。
1、合同期壹年,即從______年12月28日至______年12月28日止。
2、合同期間雙方不得無故解除本合同,合同期滿后本合同自動失效。
甲方:______乙方:______
公司食堂承包協(xié)議篇四
甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理,經(jīng)乙方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:
一、合同雙方:
發(fā)包方:(以下簡稱甲方)
承包方:(以下簡稱乙方)
二、承包期限:
三、具體內(nèi)容:
3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?,乙方按此人?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。
4、甲方在乙方交接前進(jìn)行盤點(diǎn),所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。
5、乙方預(yù)付甲方半個月伙食費(fèi),結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細(xì)表與甲方核對無誤后,甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費(fèi),不得拖欠。
6、在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。
四、甲方責(zé)任:
4、不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)項(xiàng)目。
5、甲方必須提前預(yù)報(bào)就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負(fù)責(zé)。
五、甲方權(quán)限:
1、甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
3、甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。
4、根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進(jìn)行食堂管理。
5、承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí),把處理結(jié)果告知甲方。
6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)對乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)處罰。
7、乙方違約,甲方有權(quán)提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。
六、乙方責(zé)任:
1、按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。
2、食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進(jìn)行身體檢查,費(fèi)用自理。
3、經(jīng)營場所進(jìn)行定期防鼠滅蠅。
4、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食堂管理制度,嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實(shí)施。
5、必須確保食物的質(zhì)量,把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物,保證放心肉的衛(wèi)生,做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)得起上級部門檢查并達(dá)到合格。
6、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費(fèi)用自理。
7、乙主必須按甲方規(guī)定時間作息,準(zhǔn)時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應(yīng)事先通知乙方。
8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。
9、甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用,妥善保管嚴(yán)格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。
10、經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面,方便甲方服務(wù)人員。
11、乙方在運(yùn)作期間材料費(fèi)自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費(fèi)用均由乙方自理。
七、乙方的權(quán)限:
1、有權(quán)自主經(jīng)營,自負(fù)盈虧。
2、有權(quán)自主聘用,調(diào)用工作人員。
3、甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同,并止報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。
4、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用,甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場調(diào)查,若情況屬實(shí),應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用。
八、其它:
1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。
2、甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無理的乙方負(fù)責(zé)。
3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù),如需加餐乙方負(fù)責(zé)加工,甲方買菜或委托乙方采購。
4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報(bào)銷。
6、承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。
7、本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協(xié)商處理。
8、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份:
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
公司食堂承包協(xié)議篇五
甲方:
乙方:
甲乙雙方就 員工餐廳承包經(jīng)營問題,經(jīng)過友好協(xié)商,達(dá)成以下協(xié)議:
1.甲方員工餐廳由乙方承包經(jīng)營,供餐范圍僅限x集團(tuán)內(nèi)部員工及公司客人,禁止對外開展經(jīng)營行為,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)乙方有對外開展的經(jīng)營行為,即處以乙方罰金 元(甲方可從乙方每月用餐費(fèi)用中直接扣除),甲方并可視嚴(yán)重程度,確定是否解除本合約。
2.甲方提供就餐場地,收取乙方場地使用費(fèi),場地租金按元/月結(jié)算,場地衛(wèi)生由乙方指派專人負(fù)責(zé)清掃;甲方根據(jù)目前餐廳現(xiàn)狀提供相應(yīng)設(shè)備(另附清單),正常性損耗后由乙方進(jìn)行補(bǔ)給、維修,保證正常使用,餐廳產(chǎn)生的水電費(fèi)用由乙方承擔(dān)并按 月 向甲方予以支付;對雙方造成的物品損壞,甲乙雙方應(yīng)在認(rèn)定責(zé)任人后予以賠償處理。
3.甲方對食堂承包人員的崗位暫時給予保留并由甲方統(tǒng)繳相關(guān)人員
4.乙方在經(jīng)營員工餐廳期應(yīng)接受甲方的監(jiān)督和管理,在甲方發(fā)現(xiàn)問題并通知乙方之日起24小時解決甲方所反映的問題,否則視為乙方違約,甲方有權(quán)終止本合同。
5.乙方按照甲方要求,于每個工作日時前,保證飯菜供應(yīng)到位,不得無故或者借口拖延、更改供餐時間。
6.乙方為甲方的供餐標(biāo)準(zhǔn)為人民幣/餐,分別為主葷(全葷) 貳 副葷(半葷) 貳 素菜 壹 湯,米飯供應(yīng)不限量。如遇物價上漲或者下跌,供餐標(biāo)準(zhǔn)可通過甲乙雙方協(xié)商作出調(diào)整,乙方必須保證以每餐不低于160人的用餐量供應(yīng)到甲方員工食堂。
7.乙方應(yīng)根據(jù)季節(jié)更替對菜品進(jìn)行更新,并于每月前提供給甲方主管部門本月員工餐廳菜譜壹份,且保證每月菜品種類不低于五十種,次月與上月的菜譜必須要有三分之一以上的是沒有重復(fù)過的新菜品。
8.經(jīng)營期間,乙方必須保證甲方員工餐廳的食品衛(wèi)生安全和環(huán)境衛(wèi)生,對所有菜品進(jìn)行72小時現(xiàn)場留樣處理,確保不發(fā)生群體性疾病傳染和食物中毒事件,如有發(fā)生,乙方承擔(dān)由此帶來的所有法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。
9.乙方在經(jīng)營甲方員工餐廳期間,所有員工餐廳工作人員必須佩帶健康證才能上崗并接受甲方的檢查與監(jiān)督。
10.乙方以甲方實(shí)際就餐餐券為結(jié)算憑據(jù),餐費(fèi)每月結(jié)算一次,甲方與乙方在次月10日前結(jié)算前一個月餐費(fèi),在甲方與乙方確認(rèn)當(dāng)月消費(fèi)總額后 拾伍 個工作日內(nèi)將前一個月餐費(fèi)現(xiàn)金支付給乙方。
11.甲方印制的就餐券只用于員工就餐憑證,不再做其他任何用途;乙方對于甲方就餐券除提供就餐服務(wù)外,可以提供其他形式的服務(wù)來取代就餐服務(wù)(僅限可食用物品,且兌換價格必須不超過同期超市零售價格)。嚴(yán)禁兌換現(xiàn)金和其他物品,甲方會對乙方的工作做不定期的監(jiān)督、檢查,如果發(fā)現(xiàn)一次此類兌換行為,處乙方罰金人民幣 三仟 元(甲方可從乙方每月用餐費(fèi)用中直接扣除)。
12.甲方將在每個季度開展一次針對全體職工的“員工食堂的滿意度調(diào)查”,同時邀請乙方參與到調(diào)查之中(調(diào)查總分中員工評分占總分值的70%,副總級以上高管評分占總分值的30%),每次調(diào)查以70%的滿意率為合格指標(biāo),甲方將調(diào)查統(tǒng)計(jì)結(jié)果及整改意見三日內(nèi)發(fā)至乙方,如果在調(diào)查中乙方不合格,甲方將給予乙方壹個月的改善觀察期,如果在改善觀察區(qū)仍不能達(dá)到滿意率則甲方有權(quán)解除本合同。
13.原公司小食堂繼續(xù)保留,單獨(dú)供應(yīng)董事長及副總級以上高管用餐,副總用餐標(biāo)準(zhǔn)為10元/人/餐,董事長用餐以30元/餐的`標(biāo)準(zhǔn)(按每天固定壹餐的費(fèi)按月用進(jìn)行結(jié)算)進(jìn)行核算,如遇添加菜品可以在菜單上單獨(dú)列出并由相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽字確認(rèn)。
14.本合同有限期,自年日至 年 月 日止;合同期滿,同等條件下,乙方擁有優(yōu)先承包權(quán)。
15.甲乙雙方不得無故提前終止本合同;如需終止本合同,一方應(yīng)該提前 叁拾 天通知對方。
16.未盡事宜由甲乙雙方友好協(xié)商解決,協(xié)商不成可向 人民法院起訴。
17.本合同,甲乙雙方各執(zhí),合同需經(jīng)雙方簽字、蓋章后方可生效。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
公司食堂承包協(xié)議篇六
甲方根據(jù)需要將原職工食堂承包給乙方經(jīng)營、管理,甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行。
一、合同雙方:
發(fā)包方:__________________(以下簡稱甲方)
承包方:__________________(以下簡稱乙方)
二、承包期限:
從2019年3月_3日至2019年5月10日止
二、承包方式:
甲方將工人食堂以 的價格承包給乙方。水電汽費(fèi)用乙方自理,其中,水費(fèi) 元/噸,電費(fèi) 元/度,汽費(fèi) 元/噸。水電汽計(jì)量器具乙方按照甲方指定位置負(fù)責(zé)購買及安裝。
合同簽訂時繳納 元保證金,否則本合同無效,合同履行完畢后保證金退還。
三、甲方的權(quán)限:
1. 甲方有權(quán)進(jìn)行檢查,監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理,如衛(wèi)生、安全、治安、消防,特別要防止食物中毒事故的發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,經(jīng)衛(wèi)生部門審查后確認(rèn)系乙方責(zé)任則甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
2. 因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外)甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
3 .甲方有權(quán)對乙方安全衛(wèi)生、服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行整改和完善。
4、乙方所購食品及原材料必須有相關(guān)的食品衛(wèi)生檢驗(yàn)證明以備衛(wèi)生檢疫單位檢查,若違反規(guī)定,一切后果由乙方負(fù)責(zé)。
5、乙方提前終止承包合同,押金不予退還。
四、甲方責(zé)任:
1、提供乙方正常的營業(yè)場所及基礎(chǔ)設(shè)施。
2、不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)項(xiàng)目。
五、乙方權(quán)限
1、自主經(jīng)營有權(quán)自主聘用,調(diào)用食堂工作人員。
2、甲方違約,乙方有權(quán)提出終止承包合同。
六、乙方的責(zé)任:
1、 乙方自行安排廚房員工,并自負(fù)盈虧。
2、乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂安全、消防、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。
3、乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁提供腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的鮮鮮和衛(wèi)生。
4、 餐后認(rèn)真清洗餐具并消毒工作,食堂內(nèi)部,用餐大廳、廚房衛(wèi)生做到:一餐一打掃,一周一大掃,平面天天掃,立面周周搞,保持廚柜衛(wèi)生,餐具整潔,定期滅殺四害,環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求。
5、乙方工作人員定期作健康體檢(檢查費(fèi)用由乙方支付)確保身體健康,無傳染病。若乙方不按規(guī)定進(jìn)行定期健康檢查,健康不符合餐飲業(yè)健康標(biāo)準(zhǔn)要求,甲方有權(quán)拒絕乙方人員進(jìn)入食堂工作。
6、乙方廚房工作人員必須遵守甲方
規(guī)章制度
,不得隨意出入甲方辦公區(qū)、施工區(qū)或其它禁入?yún)^(qū)域,如違反依甲方之規(guī)定予以處理。7、合同期間乙方不得擅自將食堂改變,轉(zhuǎn)包性質(zhì)或轉(zhuǎn)包他人,否則將則為違約處理。
8、乙方食堂水電費(fèi)在每月五號前必須付清,如乙方未按時付款給甲方,超時一星期后,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的滯納金(按銀行逾期付款處理)。
9、出現(xiàn)群體性的食物中毒事件,承包者需主動承擔(dān)責(zé)任,并支付因此而產(chǎn)生的費(fèi)用。
10、在食堂的承包期間,公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質(zhì)量和價格的評價意見的收集,當(dāng)就餐員工對食堂意見較大時,不滿率在30%以上時,并要求停止承包時,公司有權(quán)終止承包合同,對提前終止合同所生產(chǎn)的額外費(fèi)用由承包者承擔(dān)。
七、乙方應(yīng)做到的其他事項(xiàng)
1、乙方需向公司交承包保證金 作為保證金。在考核中發(fā)生的扣款和突發(fā)事件需要費(fèi)用時,乙方不愿支付時,可先墊用,但乙方需在10天內(nèi)補(bǔ)足保證金數(shù)額。
2、每餐供應(yīng)需明碼標(biāo)價,不允許對外經(jīng)營。
3、乙方的食堂工作人員工資自付。
4、食堂貨物的進(jìn)出應(yīng)接受公司門衛(wèi)的檢查,遵守公司的規(guī)章制度。
八、上述內(nèi)容作為食堂承包合同條款,合同雙方應(yīng)共同遵守,雙方簽字有效,一式二份,合同雙方各持一份。
公司食堂承包
合同范本
二甲方(發(fā)包方):-----有限公司
法定代表人:
乙方(承包方):----
----甲乙雙方根據(jù)《中華人民共和國合同法》及有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定,在平等自愿、協(xié)商一致、誠實(shí)信用的基礎(chǔ)上,就甲方內(nèi)部職工食堂承包給乙方相關(guān)事宜達(dá)成一致意見。為了明確雙方的權(quán)利和義務(wù),特簽訂本合同,共同遵守。
第一條 承包對象
-------有限公司職工食堂。
第二條 食堂日常管理經(jīng)營模式
1、甲方自主安排職工食堂廚房位置,餐廳場地等事宜。
2、乙方負(fù)責(zé)廚房日常設(shè)施的維護(hù),若出現(xiàn)人為破壞情況乙方需照價賠償。
3、乙方自行負(fù)責(zé)所有餐具、桌椅、米面、肉類、蔬菜、調(diào)味品,酒水及酒器等原材料的采購供應(yīng)和庫房管理,自行承擔(dān)費(fèi)用。
4、甲方自行承擔(dān)食堂日常水電費(fèi)用,本協(xié)議簽訂后3日內(nèi)乙方自行配置乙方人員住房處用電表,按照甲方水費(fèi)分?jǐn)傆?jì)算方式交納食堂及乙方人員用水費(fèi)用。
5、乙方自行安排廚房員工及其服務(wù)人員,并負(fù)責(zé)員工的工資、住宿、安全、福利待遇及相關(guān)衛(wèi)生健康證件的辦理。
6、乙方指定專人負(fù)責(zé)聯(lián)系甲方日常就餐大概人數(shù)的統(tǒng)計(jì)工作。
第三條 公司員工用餐時間及費(fèi)用就餐費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
一般按照早8:00------8:----,午餐11:----------12:50,晚餐17:----------19:00。
一般工作人員早餐標(biāo)準(zhǔn)每人----元,午餐和晚餐每人-------元,標(biāo)準(zhǔn)兩葷三素及水果。
外來人員內(nèi)部招待根據(jù)來客情況及領(lǐng)導(dǎo)批條金額另行具體安排。
每餐標(biāo)準(zhǔn):早餐至少包含米飯、湯水、饅頭和日常調(diào)味食品等。午餐晚餐米飯、饅頭和餐巾紙等。
若安排一人或多人加餐(包括晚上施工加餐)乙方按照日常標(biāo)準(zhǔn)適當(dāng)安排。
第四條 承包期限、承包費(fèi)用及結(jié)算方式
本承包合同有效期自20-----年 月 日起至 年 月 日(包括合同試行一個月),合同期滿自動解除,若雙方希望繼續(xù)合作,需重新簽訂合同。
甲方按月支付就餐費(fèi)用,每月-----日前由乙方出具正規(guī)發(fā)票,到甲方結(jié)算上月餐費(fèi)。
第五條 甲乙雙方的權(quán)利義務(wù)
1、甲方的權(quán)利義務(wù):
(1)甲方按照本合同約定監(jiān)督乙方日常經(jīng)營管理,督促乙方切實(shí)履行本合同義務(wù)。
(2)甲方有權(quán)利對乙方飯菜品種供應(yīng)、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督并提出口頭或書面的整改建議。
(3)甲方可根據(jù)實(shí)際需要,向乙方提出變更就餐時間或安排一人、多人加餐。乙方應(yīng)積極配合,并準(zhǔn)時開餐,做到飯熱菜香。
2、乙方的權(quán)利和義務(wù)
(1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人員安排、菜肴的搭配與制作、餐廳、客房、會議室、廁所、等食堂環(huán)境的清潔、甲方外來客人的就餐接待等。
(2) 本合同有效期內(nèi),乙方應(yīng)健立健全各項(xiàng)規(guī)章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程,并嚴(yán)格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括:工作時間、工作職責(zé)、防火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理等各個方面。
(3)乙方承包的食堂以為公司服務(wù)為唯一目的,不允許對外營業(yè),也不允許向施工單位提供用餐服務(wù),不準(zhǔn)改變用途,不準(zhǔn)轉(zhuǎn)包。
(4)要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生,質(zhì)量精,秩序好,并注意做好勤儉節(jié)約工作,確保食堂安靜、安全。
(5)自覺服從甲方的管理,并接受公司主管部門的監(jiān)督和指導(dǎo)。
(6)保證甲方人員就餐,讓甲方就餐人員隨時用餐。并做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
(7)本合同有效期內(nèi),食堂消防、安全、衛(wèi)生等由乙方負(fù)責(zé)。如因乙方責(zé)任發(fā)生火災(zāi)、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔(dān),并依照相關(guān)法律追究責(zé)任。
(8)餐后認(rèn)真清洗餐具做好消毒工作,并做好消除蚊、蠅、鼠害等工作。
(9)乙方承諾------向甲方提供商品價格應(yīng)參照市場一般價格執(zhí)行。
第六條 違約責(zé)任
1、乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相 應(yīng)的法律后果。
2、乙方在履行本合同的過程中,若明顯違反合同約定,無法達(dá)到合同約定的供餐標(biāo)準(zhǔn)和供餐時間要求的,經(jīng)甲方三次書面催告后,乙方仍不改正,甲方有權(quán)單方解除合同并不支付違約金。
3、本合同正式生效后任何一方不準(zhǔn)單方擅自終止合同,如確需提前終止合同,應(yīng)提前30天書面通知對方,對方同意后,可解除合同,但需支付違約金-------元。
第七條 本合同期滿乙方應(yīng)按本合同的規(guī)定將外包的物品(按照物品交接清單)完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負(fù)責(zé)修復(fù),不能修復(fù)的按折舊價賠償(自然損耗除外)。
第八條 其它條款
1、本合同一式二份,雙方各執(zhí)一份,本合同自甲、乙雙方簽字蓋章之日起試行一個月,若雙方無異議,經(jīng)雙方書面確認(rèn)后正式生效。
2、本合同簽訂后,乙方------日內(nèi)提供食堂就餐管理制度,交甲方審核執(zhí)行。
3、乙方指定專人負(fù)責(zé)甲方日常就餐的聯(lián)系人。隨------建設(shè)的進(jìn)行,乙方應(yīng)按照甲方安排調(diào)整食堂位置,乙方人員應(yīng)遵守甲方相關(guān)內(nèi)部管理制度。
4、本合同履行過程中發(fā)生爭議時,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向合同履行地人民法院起訴。
5、本合同如有遺漏之處,可在補(bǔ)充協(xié)議中明確,補(bǔ)充協(xié)議作為本合同的組成部分,具有同等的法律效力。
甲 方: 乙 方:
代表人: 代表人:
二-----年 月 日
公司食堂承包協(xié)議篇七
甲方根據(jù)需要將原職工食堂承包給乙方經(jīng)營、管理,甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行。
發(fā)包方:__________________(以下簡稱甲方)
承包方:__________________(以下簡稱乙方)
從xx年3月_3日至xx年5月10日止
甲方將工人食堂以的價格承包給乙方。水電汽費(fèi)用乙方自理,其中,水費(fèi)元/噸,電費(fèi)元/度,汽費(fèi)元/噸。水電汽計(jì)量器具乙方按照甲方指定位置負(fù)責(zé)購買及安裝。
合同簽訂時繳納元保證金,否則本合同無效,合同履行完畢后保證金退還。
1。甲方有權(quán)進(jìn)行檢查,監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理,如衛(wèi)生、安全、治安、消防,特別要防止食物中毒事故的發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,經(jīng)衛(wèi)生部門審查后確認(rèn)系乙方責(zé)任則甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
2。因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外)甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
3 。甲方有權(quán)對乙方安全衛(wèi)生、服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行整改和完善。
4、乙方所購食品及原材料必須有相關(guān)的食品衛(wèi)生檢驗(yàn)證明以備衛(wèi)生檢疫單位檢查,若違反規(guī)定,一切后果由乙方負(fù)責(zé)。
5、乙方提前終止承包合同,押金不予退還。
1、提供乙方正常的營業(yè)場所及基礎(chǔ)設(shè)施。
2、不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)項(xiàng)目。
1、自主經(jīng)營有權(quán)自主聘用,調(diào)用食堂工作人員。
2、甲方違約,乙方有權(quán)提出終止承包合同。
1、乙方自行安排廚房員工,并自負(fù)盈虧。
2、乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂安全、消防、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。
3、乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁提供腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的鮮鮮和衛(wèi)生。
4、餐后認(rèn)真清洗餐具并消毒工作,食堂內(nèi)部,用餐大廳、廚房衛(wèi)生做到:一餐一打掃,一周一大掃,平面天天掃,立面周周搞,保持廚柜衛(wèi)生,餐具整潔,定期滅殺四害,環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求。
5、乙方工作人員定期作健康體檢(檢查費(fèi)用由乙方支付)確保身體健康,無傳染病。若乙方不按規(guī)定進(jìn)行定期健康檢查,健康不符合餐飲業(yè)健康標(biāo)準(zhǔn)要求,甲方有權(quán)拒絕乙方人員進(jìn)入食堂工作。
6、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方辦公區(qū)、施工區(qū)或其它禁入?yún)^(qū)域,如違反依甲方之規(guī)定予以處理。
7、合同期間乙方不得擅自將食堂改變,轉(zhuǎn)包性質(zhì)或轉(zhuǎn)包他人,否則將則為違約處理。
8、乙方食堂水電費(fèi)在每月五號前必須付清,如乙方未按時付款給甲方,超時一星期后,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的滯納金(按銀行逾期付款處理)。
9、出現(xiàn)群體性的食物中毒事件,承包者需主動承擔(dān)責(zé)任,并支付因此而產(chǎn)生的費(fèi)用。
10、在食堂的承包期間,公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質(zhì)量和價格的評價意見的收集,當(dāng)就餐員工對食堂意見較大時,不滿率在30%以上時,并要求停止承包時,公司有權(quán)終止承包合同,對提前終止合同所生產(chǎn)的額外費(fèi)用由承包者承擔(dān)。
1、乙方需向公司交承包保證金作為保證金。在考核中發(fā)生的扣款和突發(fā)事件需要費(fèi)用時,乙方不愿支付時,可先墊用,但乙方需在10天內(nèi)補(bǔ)足保證金數(shù)額。
2、每餐供應(yīng)需明碼標(biāo)價,不允許對外經(jīng)營。
3、乙方的食堂工作人員工資自付。
4、食堂貨物的進(jìn)出應(yīng)接受公司門衛(wèi)的檢查,遵守公司的規(guī)章制度。
甲方代表[簽名]:__________
乙方代表[簽名]:________________
單位[蓋章]:_______________
單位[蓋章]:_________________
日期:____年____月____日日期:____年____月____日
公司食堂承包協(xié)議篇八
乙方:___________________________
為了搞好職工生活,提高飯菜質(zhì)量,增加花色品種,轉(zhuǎn)變工作態(tài)度,更好的'為職工服務(wù),甲方將食堂推向市場承包給個體經(jīng)營,為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),經(jīng)過甲乙雙方友好協(xié)商,特訂立本合同。
甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營,食堂現(xiàn)有的房屋、設(shè)施、炊事工具等屬甲方所有,轉(zhuǎn)交給乙方使用(轉(zhuǎn)交食堂清單看附件),合同結(jié)束如數(shù)歸還。
承包后的食堂在甲方的監(jiān)督管理下實(shí)行自主經(jīng)營,自負(fù)盈虧,費(fèi)用自理,在保證職工就餐的前提下,通過努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,改善服務(wù)態(tài)度,吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來增加營業(yè)額,達(dá)到提高收入的目的。
1、提供食堂現(xiàn)有的房屋、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等給乙方使用,交接時登記造冊(清單附后)。
2、提供水電給乙方使用,由物管負(fù)責(zé)抄收,每月收費(fèi)。
5、協(xié)助乙方制定食堂的制度建設(shè),使之符合行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)要求,保證食堂衛(wèi)生安全可靠。
6、協(xié)助乙方制定食譜,保證花色品種滿足職工的生活需求,飯菜標(biāo)準(zhǔn)(一葷兩素一湯,米飯)。
1、乙方直屬礦綜合辦管理,要嚴(yán)格遵守國家和礦井的各項(xiàng)管理規(guī)章制度,嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定。建立健全食堂有關(guān)崗位責(zé)任制及各項(xiàng)管理制度。
2、必須接受甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,接受群眾的監(jiān)督。樹立為職工服務(wù)的思想,服務(wù)熱情,態(tài)度和藹,禮貌待人,認(rèn)真負(fù)責(zé)。
3、努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,讓職工有滿意感。
4、認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,食堂衛(wèi)生區(qū)始終要保持在良好狀態(tài),不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作,減少蚊蠅給人帶來危害。
5、保管和使用好交給的房屋、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等,合同結(jié)束如數(shù)交回,若損壞或者丟失按價賠賞。
6、乙方要搞好安全工作,確保職工就餐和自身安全,若出現(xiàn)食物中毒和各種安全事故,責(zé)任乙方自負(fù)。
7、乙方承包后,食堂一切設(shè)施免費(fèi)使用。
8、乙方在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營。
1、如遇政策變化,食堂需要解除合同的,甲方需要提前一個月告知乙方,即自行終止合同。
2、如果乙方經(jīng)營不善,造成食品價格高、服務(wù)質(zhì)量差等因素,經(jīng)甲方勸說不改的,甲方單方有權(quán)終止合同,如因乙方單方原因造成不能繼續(xù)經(jīng)營的,需要提前一個月告知甲方。
1.自__年__月__日至__年__月__日止,合同期滿視乙方服務(wù)質(zhì)量決定是否續(xù)簽。
1.本協(xié)議未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決。
1.本協(xié)議從甲乙雙方簽之日起執(zhí)行。
1.本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽):_________法定代表人(簽):_________
_________年____月____日_________年____月____日
公司食堂承包協(xié)議篇九
甲方: (以下簡稱甲方)
乙方: (以下簡稱乙方)
為了做好后勤管理,保障員工生活,使公司食堂更好地服務(wù)于員工?,F(xiàn)根據(jù)甲方實(shí)際情況,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商,決定將甲方食堂承包給乙方經(jīng)營。特達(dá)成如下協(xié)議:
一、經(jīng)營的形式和期限
(一)乙方全面負(fù)責(zé)經(jīng)營管理食堂,經(jīng)濟(jì)上獨(dú)立核算,自負(fù)盈虧。
(二)乙方自主招聘員工并進(jìn)行管理,員工工資及一切待遇由乙方負(fù)責(zé)。
(三)本合同期限為 年,自 年 月 日至 年 月 日止。
二、經(jīng)營的內(nèi)容和要求
(一)乙方每日三餐準(zhǔn)時為員工提供大眾化伙食。
(二)早餐應(yīng)有4個以上菜式,中餐和晚餐應(yīng)有至少8個以上菜式。
(三)各餐應(yīng)做到花色品種豐富多樣,以滿足各地員工的伙食要求。
(四)每天必須公布菜的樣式和價格。
(五)每份菜不少于3兩。葷菜如為炒肉類,每份葷菜中肉的含量不少于1兩。米飯任員工吃飽。
(六)飯菜必須使用新鮮材料制作,油品必須符合國家食用油標(biāo)準(zhǔn)。
(七)各種飯菜做到當(dāng)餐供應(yīng),未售完的剩余飯菜必須加蓋裝進(jìn)冰箱,回鍋后方可出售。
(八)變質(zhì)的飯菜必須及時處理,嚴(yán)禁混在好飯菜里出售。
(九)乙方開設(shè)小賣部中所賣物品必須事先經(jīng)過甲方同意和審核。
三、雙方的權(quán)利與義務(wù)
(一)甲方的權(quán)利與義務(wù)
1、甲方有權(quán)按合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同條款。
2、甲方有權(quán)辭退違反甲方規(guī)定的'乙方員工。
3、甲方有權(quán)隨時檢查乙方采購的食材質(zhì)量。
4、甲方免費(fèi)為乙方提供經(jīng)營場所、水、電、煤、廚具、餐具、住所等。
5、甲方應(yīng)當(dāng)維持正常的就餐秩序,教育員工一律在餐廳就餐,不得在廠區(qū)內(nèi)其它任何地方烹煮和進(jìn)餐。
6、甲方應(yīng)當(dāng)教育職工厲行儉省節(jié)約,飯菜能吃多少就盛多少,杜絕剩菜剩飯。
7、甲方應(yīng)當(dāng)監(jiān)督職工講究衛(wèi)生,保持餐廳衛(wèi)生、整潔。
8、甲方員工打飯、打菜必須排隊(duì)并接受廚房工作人員的管理,做到不準(zhǔn)插隊(duì)、不準(zhǔn)一人打多份。
9、甲方員工就餐時要有良好的姿態(tài),不得揮動筷、匙、叉妨礙鄰桌,不得高聲喧嘩,碗、筷、匙不得故作撞擊聲。
10、甲方員工不可隨手棄置果核、骨刺、余飯、剩菜,用餐完畢應(yīng)當(dāng)各自整理桌面,倒置指定桶內(nèi)。
11、甲方來客需在食堂就餐時,應(yīng)當(dāng)提前2個小時通知乙方廚房,就餐時由甲方人員帶入食堂就餐。
12、甲方各部門晚間加班需要加餐的,應(yīng)當(dāng)提前3個小時通知乙方廚房。
(二)乙方的權(quán)利與義務(wù)
1、乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,按期辦理各種衛(wèi)生證件。
2、乙方應(yīng)當(dāng)按規(guī)定布置食堂廚房設(shè)施,并適時添置不屬于甲方應(yīng)當(dāng)配備的設(shè)施。
3、乙方應(yīng)當(dāng)根據(jù)甲方的就餐員工配置廚房人員。
4、乙方在用工時必須符合國家相關(guān)法律法規(guī),并教育員工遵守甲方的有關(guān)規(guī)章制度。
5、乙方應(yīng)當(dāng)建立食堂內(nèi)部的各種管理制度。
6、乙方應(yīng)當(dāng)高度重視個人衛(wèi)生和食堂衛(wèi)生,食堂工作人員應(yīng)當(dāng)勤剪指甲、勤理發(fā),不隨地吐痰,每半年到甲方指定醫(yī)院進(jìn)行一次體檢。每天清理食堂,每月對廚房進(jìn)行三次大掃除,確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。
7、乙方必須每天對餐具進(jìn)行消毒處理,洗干凈后的餐具應(yīng)當(dāng)整理齊備且有規(guī)律地?cái)[好。
8、乙方應(yīng)當(dāng)對當(dāng)天采購的食品進(jìn)行48小時留樣記錄、觀察。
9、乙方應(yīng)當(dāng)隨時接受甲方的衛(wèi)生監(jiān)督檢查,杜絕食物中毒事件發(fā)生。
10、乙方的采購成本和各種開支必須公開透明,毛利率控制必須接受甲方的監(jiān)督和檢查。
11、除采購大米、油料等大宗商品必須接受甲方監(jiān)督外,乙方對食材享有自主采購權(quán)。
12、乙方必須遵守食品衛(wèi)生法規(guī),嚴(yán)禁采購腐爛變質(zhì)和不合格的食品,國家要求有qs認(rèn)證的食品必須有qs標(biāo)志。
13、乙方在工作時必須自查食物有無變質(zhì)、變味現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問題必須及時處理。
14、乙方在整個烹食過程必須認(rèn)真清洗干凈,并按時、按質(zhì)、按量供給甲方員工。
15、除甲方按各部門下班時間表調(diào)整用餐時間外,乙方應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按“早餐07:00—7:40;中餐12:00—12:30;晚餐17:30—18:00”的就餐時間供餐。
16、乙方應(yīng)當(dāng)按要求排放污水,及時清理日常生活垃圾。
17、乙方在各種經(jīng)營活動中,如需制定新的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)當(dāng)在得到甲方批準(zhǔn)后實(shí)施。
18、乙方在經(jīng)營中,應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)職工教育和管理,統(tǒng)一著裝和佩戴衛(wèi)生證,做到用語文明、禮貌待人、不吸煙、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
19、乙方任何時候、任何理由都不得與甲方員工發(fā)生糾紛,有事應(yīng)當(dāng)及時匯報(bào)。
20、乙方應(yīng)當(dāng)注意安全操作、節(jié)約用水、用電、用煤等。
21、乙方對甲方提供的設(shè)備應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)管理,做好維修保養(yǎng),在使用中發(fā)現(xiàn)故障必須及時修理。
22、乙方自備設(shè)備、財(cái)產(chǎn)由乙方自行管理。
23、乙方如需對經(jīng)營場所進(jìn)行改建,應(yīng)當(dāng)事先請示甲方,經(jīng)批準(zhǔn)后方可動工。
24、乙方不得利用甲方的固定資產(chǎn)進(jìn)行對外聯(lián)營、租賃、轉(zhuǎn)讓、抵押、再轉(zhuǎn)包等活動。
25、乙方必須接受相關(guān)職能部門的管理和檢查,積極配合搞好衛(wèi)生、防疫、治安、消防等工作。
26、乙方不得向未休假員工銷售酒水。
四、費(fèi)用的結(jié)算
(一)合同簽訂時,乙方應(yīng)向甲方交納保證金 元,合同期滿終止時甲方將保證金退還給乙方(不計(jì)利息)。
(二)伙食費(fèi)用結(jié)算方式:采用ic卡打卡就餐(暫定),不收現(xiàn)金,甲方員工伙食費(fèi)用由乙方先墊付,甲方于第二個月初將乙方上月伙食費(fèi)結(jié)算給乙方。
五、合同的解除
(一)乙方在經(jīng)營期間有下列情況之一的,甲方有權(quán)終止本合同:
1、違法經(jīng)營或嚴(yán)重違反食品安全法、違反公司有關(guān)規(guī)定的。
2、不履行本合同相關(guān)條款的。
3、不服從甲方管理,態(tài)度惡劣,影響食堂整體形象的。
4、甲方員工對乙方提供的服務(wù)強(qiáng)烈不滿,連續(xù)2個月就餐員工未達(dá)到甲方員工總?cè)藬?shù)80%的。
5、甲方多次提出整改意見,仍然無法保證向員工提供規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)伙食的。
(二)經(jīng)營到期后,如雙方不再續(xù)約,甲方收回經(jīng)營權(quán)。如續(xù)約,乙方應(yīng)當(dāng)提前一個月向甲方申請,雙方重新簽訂合同,本合同到期后隨即終結(jié)。
(三)合同解除后,乙方自購的財(cái)產(chǎn)和設(shè)備由乙方負(fù)責(zé)自行處理,乙方聘用的工作人員由乙方負(fù)責(zé)自行安排。
六、責(zé)任的分擔(dān)
(一)由于乙方的原因造成食堂?;?、食物中毒等事故的,由乙方全部負(fù)責(zé)。甲方可視情節(jié)追究乙方責(zé)任,情節(jié)嚴(yán)重的送司法機(jī)關(guān)依法追究刑事責(zé)任。
(三)乙方人為浪費(fèi)甲方資源的,由乙方照價賠償。
(四)甲方未按本合同約定的時間對來客就餐和加班就餐通知乙方廚房,造成用餐不便的,由甲方自行負(fù)責(zé)。
(五)乙方員工違反甲方規(guī)定,造成損失和后果的,由乙方負(fù)責(zé)。
(六)由于乙方原因給甲方造成損失的,甲方有權(quán)在乙方墊付的保證金中扣除適當(dāng)金額作為經(jīng)濟(jì)賠償,直至沒收保證金。
七、附則
(一)本合同甲乙雙方應(yīng)嚴(yán)格遵守,甲方對乙方的協(xié)調(diào)管理工作由甲方辦公室負(fù)責(zé)實(shí)施,乙方提供的資料由甲方辦公室負(fù)責(zé)保管。
(二)本合同未盡事宜由雙方另行協(xié)商解決。
(三)本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
(四)本合同自雙方簽字后生效。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
公司食堂承包協(xié)議篇十
1、甲方提供結(jié)算用的刷卡結(jié)算系統(tǒng),設(shè)備和制卡成本由甲方承擔(dān),結(jié)算系統(tǒng)要滿足甲乙雙方內(nèi)部管理需要。
2、甲方負(fù)責(zé)為其員工《就餐卡》進(jìn)行充值,充值標(biāo)準(zhǔn)由甲方自行確定。甲方員工每次就餐與乙方結(jié)算,采用刷《就餐卡》方式,一次一結(jié)清。堅(jiān)決杜絕乙方針對甲方員工收取現(xiàn)金方式結(jié)算。
3、每月5日前,乙方從結(jié)算系統(tǒng)中提取上月甲方員工消費(fèi)總賬和消費(fèi)清單,經(jīng)甲方簽認(rèn)蓋章,作為甲方支付乙方上月費(fèi)用依據(jù).
4、每月10日前,乙方根據(jù)甲乙雙方簽認(rèn)的費(fèi)用數(shù)額向甲方提供正規(guī)發(fā)票,乙方在每月15日前將上月費(fèi)用轉(zhuǎn)賬至乙方賬戶。
九、違約責(zé)任
1、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛問題均與甲方無關(guān)。
2、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食,由此造成損失甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行賠償。
3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食,(如故意切斷乙方的水電供應(yīng))而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失,由甲方負(fù)責(zé)賠償。
5、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當(dāng)理由終止本合同者,應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。
十、仲裁
本合同發(fā)生爭議時,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上訴審理。
十一、本合同如有遺漏和未完善之處,在補(bǔ)充協(xié)議中明確,補(bǔ)充協(xié)議作本合同的組成部分,具有同等的法律效力。
十二、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一式四份,雙方各持兩份。
十三、附件《》與本合同一同生效。
十四、甲方同意在雙方簽字之日生效后,乙方需在月/日內(nèi)進(jìn)入甲方食堂正式承包運(yùn)作,本合同的承包期限從乙方正式進(jìn)入甲方食堂承包運(yùn)作之日起生效,此條款與本合同一同生效。
甲方(章):乙方(章):
代表人:代表人:聯(lián)系人:聯(lián)系人:聯(lián)系電話:聯(lián)系電話:
簽約日期:年月日
食堂承包合同范文三
委托方:萬家樂熱能科技有限公司(以下簡稱甲方)
受委托方:湖南頂好餐飲管理有限公司(以下簡稱乙方)
為積極推動后勤社會化改革,改善甲方食堂就餐環(huán)境,提高食堂管理水平和服務(wù)質(zhì)量,為全體職工提供更好的餐飲服務(wù),甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商一致,簽訂如下協(xié)議,并共同遵照執(zhí)行。
第一條托管項(xiàng)目
甲方將萬家樂熱能科技有限公司職工食堂(包括食堂一樓和二樓,以下簡稱“食堂”),整體委托乙方經(jīng)營管理。乙方向甲方提交經(jīng)營質(zhì)保金貳萬元整,經(jīng)營期滿乙方不再續(xù)約時質(zhì)保金在解約后五天內(nèi)無息退還。
第二條托管形式與協(xié)議期限
2.1甲方為乙方提供食堂經(jīng)營場所(現(xiàn)有食堂房屋場地、設(shè)施設(shè)備、水電源及員工住房等)。
2.2甲方為乙方創(chuàng)造良好的經(jīng)營環(huán)境,提供水、電、氣經(jīng)營設(shè)施設(shè)備,其中承包期間的水、電、氣三項(xiàng)費(fèi)用由乙方承擔(dān)。(價格按望城定價標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算)。鑒于目前就餐人員有限,公司每月對乙方進(jìn)行補(bǔ)貼。補(bǔ)貼分兩部份:
1)固定補(bǔ)貼:每月固定補(bǔ)貼乙方肆仟元整,按月支付。正常狀態(tài)下中餐就餐充值人數(shù)達(dá)到200人(含200人)時,取消該補(bǔ)貼。正常狀態(tài)下中餐每增加50人,甲方從向乙方支付的生活費(fèi)中扣除1000元。(注:本條正常狀態(tài)是指非因開會、培訓(xùn)等因素導(dǎo)致的臨時性人員增加,而是指正常在廠區(qū)上班須就餐充值的人數(shù))。
2)浮動補(bǔ)貼:每月依據(jù)當(dāng)月實(shí)際水電氣費(fèi)用進(jìn)行補(bǔ)貼。本補(bǔ)貼與第七條第7.2.3款標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行考核補(bǔ)貼。
2.3在接受甲方統(tǒng)一監(jiān)督管理的前提下,乙方享有食堂的餐飲服務(wù)經(jīng)營權(quán),并實(shí)行自主經(jīng)營的經(jīng)營管理形式。
2.4員工食堂協(xié)議期限為壹年,即自年2015年9月1日起至2016年8月30日。
2.5菜譜標(biāo)準(zhǔn),盡可能中、高、低菜價并存,早餐包點(diǎn)等按市場價格消費(fèi),供員工選擇。每周五左右公布下周菜譜,并報(bào)經(jīng)主管部門審核批準(zhǔn)后執(zhí)行。乙方保證每餐提供8個菜品供選擇。
2.6開餐時間原則上按:早餐7:00-8:00,中餐11:40-12:50,晚餐17:30-19:00。(遇休息日和冬季作息時間可由甲乙雙方協(xié)商具體開餐時間)
2.7乙方不能因物價上漲,隨意提高飯菜收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。確因食品原材料價格上漲需要調(diào)整售賣價格,需報(bào)經(jīng)甲方審核后通過,并接受甲方監(jiān)督。
2.8員工住宿:甲方免房租費(fèi)為乙方提供辦公室一間,員工宿舍2-3間;(但水電費(fèi)及熱水、采暖費(fèi)同比甲方員工支付)
2.9結(jié)算方式:每月10日為結(jié)算日,每月結(jié)算一次;結(jié)算時乙方提供相應(yīng)結(jié)算依據(jù)。
2.10甲乙雙方并不存在勞動關(guān)系,甲方與乙方所聘用的人員之間也不存在勞動關(guān)系。
第三條食堂設(shè)備設(shè)施管理
3.1協(xié)議簽訂后,甲、乙雙方派代表辦理甲方食堂資產(chǎn)的移交手續(xù),乙方按所接收的甲方物品名稱、規(guī)格和數(shù)量,在驗(yàn)收后建立資產(chǎn)移交清單賬目,并簽字予以確認(rèn);該清單列為本協(xié)議附件。
3.2協(xié)議期內(nèi),甲方負(fù)責(zé)房屋主體結(jié)構(gòu)、電路、氣路、管網(wǎng)的保養(yǎng)、維護(hù)和維修;乙方負(fù)責(zé)廚房用品、充值系統(tǒng)及低值易耗品的采購與維護(hù)。甲方因擴(kuò)大經(jīng)營面積確實(shí)需要進(jìn)行設(shè)施設(shè)備投入,由乙方提出書面申請,報(bào)甲方審核通過后由甲方招標(biāo)采購。乙方經(jīng)營過程中造成的設(shè)備設(shè)施損壞、下水管網(wǎng)堵塞等維護(hù)的需由乙方負(fù)責(zé)。
3.3協(xié)議期內(nèi),乙方應(yīng)搞好防火、防盜、防投毒等安全管理工作,承擔(dān)甲方所移交財(cái)產(chǎn)的保全責(zé)任。因管理不善、使用不當(dāng)?shù)纫曳皆蛟斐傻姆课菁霸O(shè)施、設(shè)備等甲方財(cái)產(chǎn)損毀的,由乙方負(fù)責(zé)修復(fù)或賠償。
3.4協(xié)議期間及協(xié)議期滿后,乙方僅帶員工個人物品及自己添臵的設(shè)備設(shè)施離場,食堂原有設(shè)備設(shè)施按移交時清單交付甲方,并在3個工作日內(nèi)完成全部移交工作。
3.5合同期滿,雙方互派代表辦理甲方食堂資產(chǎn)移交手續(xù),因管理不善、使用不當(dāng)?shù)纫曳皆蛟斐傻募追截?cái)產(chǎn)損毀的,乙方應(yīng)按所損毀資產(chǎn)的殘值予以補(bǔ)償。
第四條甲方的權(quán)利和義務(wù)
4.1甲方對食堂實(shí)行宏觀監(jiān)督管理,有對乙方所托管食堂的經(jīng)營情況(伙食質(zhì)價、安全衛(wèi)生、采購、就餐滿意度、消防、服務(wù)等)進(jìn)行檢查和監(jiān)督的權(quán)利。有對乙方違反甲方《食堂管理?xiàng)l例》等的行為按相關(guān)規(guī)定進(jìn)行檢查、處罰的權(quán)利。甲方有權(quán)對乙方采購的大宗物資米、油等強(qiáng)制驗(yàn)收的權(quán)利。
4.2在正常條件和合理前提下,甲方有權(quán)安排食堂開餐、停餐和日常作息時間(特殊情況須提前與乙方協(xié)商),春節(jié)等長假期間由甲方統(tǒng)一協(xié)調(diào)安排值班開餐事宜。
4.3食堂經(jīng)營實(shí)行ic卡系統(tǒng)和現(xiàn)金收取兩種管理模式,甲方須安裝該系統(tǒng),并保證該系統(tǒng)在移交時運(yùn)行良好。甲方負(fù)責(zé)設(shè)立機(jī)房和系統(tǒng)維護(hù)。
4.4食堂經(jīng)營期間,提供客餐(包廂餐飲),一般客餐餐標(biāo)及菜譜雙方協(xié)商確定,客餐流程由后勤部或者主管部門開具客餐通知單,每月10日憑通知單和稅票到甲方后勤部門辦理結(jié)賬手續(xù)。
4.5甲方為乙方提供經(jīng)營場地時須保證食堂下水道的暢通無阻及水、電供給正常、設(shè)施完好;在水電供應(yīng)緊張時,優(yōu)先保證食堂生產(chǎn)和開餐的用水和用電。
4.6食堂經(jīng)營期間,甲方應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行公司有關(guān)職工管理的各項(xiàng)規(guī)章制度,加強(qiáng)員工管理工作,協(xié)助維持就餐秩序。對故意妨礙乙方經(jīng)營管理和破壞經(jīng)營秩序的職工及進(jìn)入食堂尋釁滋事的其它人員等,經(jīng)核實(shí)后按有關(guān)規(guī)定嚴(yán)肅處理。
4.7根據(jù)《餐飲許可證管理辦法》的有關(guān)規(guī)定,食堂餐飲許可證有年檢工作由甲方負(fù)責(zé)辦理,乙方應(yīng)予以協(xié)助、配合。
4.8維護(hù)乙方合法的經(jīng)營權(quán)益,協(xié)助乙方接受政府職能部門的工作檢查,在職權(quán)范圍內(nèi)積極幫助乙方解決實(shí)際困難和協(xié)調(diào)內(nèi)外關(guān)系,為乙方人員、車輛進(jìn)出提供方便,保證食堂經(jīng)營安全有序得進(jìn)行,為乙方的經(jīng)營創(chuàng)造良好的外部環(huán)境。
4.9定期召開膳食工作會議和考核工作會議,乙方需參加。
第五條乙方的權(quán)利和義務(wù)
5.1守法經(jīng)營,獨(dú)立承擔(dān)食堂經(jīng)營的職責(zé)范圍內(nèi)所有的經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任;獨(dú)立承擔(dān)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)。
5.2根據(jù)食堂經(jīng)營需要和廣大職工需求提供相應(yīng)的餐飲服務(wù)。高、中、低檔飲食合理搭配,各種風(fēng)味菜肴兼?zhèn)?,營養(yǎng)充分、價格適中,本著行業(yè)自律、規(guī)模效益的思想和原則切實(shí)做好餐飲服務(wù)工作,不斷提高職工的綜合滿意度。
5.3建立健全食堂各項(xiàng)管理規(guī)章制度,做好防盜、防火、防投毒和食品衛(wèi)生等安全工作,有健全的防鼠、防蠅、防塵、防毒“四防”措施,保證提供的餐飲服務(wù)符合有關(guān)質(zhì)量、衛(wèi)生以及安全標(biāo)準(zhǔn),確保公司員工的飲食安全,杜絕各類衛(wèi)生安全事故的發(fā)生。
5.4定期征求甲方職工及有關(guān)部門的意見,嚴(yán)格遵守甲方有關(guān)制度規(guī)定,自覺接受甲方及政府相關(guān)職能部門的檢查和監(jiān)督,服從甲方職能部門的管理,發(fā)現(xiàn)問題及時整改,承擔(dān)因經(jīng)營管理不善等原因造成的食物中毒或其它人身損害等事故的相應(yīng)經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。
5.5采購物資要按工商、衛(wèi)生等部門有關(guān)規(guī)定實(shí)行索證、索票制度和辦理其它相關(guān)手續(xù)。大類食品原材料必須在證照齊全的正規(guī)供應(yīng)商之中進(jìn)行定點(diǎn)采購。所有采購物資都必須建立臺帳嚴(yán)格驗(yàn)收制度。因拖欠或扣留供貨商貨款所引發(fā)的經(jīng)濟(jì)糾紛及因未遵守工商、衛(wèi)生等部門規(guī)定所引發(fā)的行政處罰,由乙方承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。
5.6協(xié)議期間,乙方應(yīng)守法經(jīng)營。乙方因違法經(jīng)營造成甲方利益損失的,甲方可依法要求乙方賠償相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)損失,乙方必須承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。
5.7遵守甲方對人員管理的相關(guān)規(guī)定,加強(qiáng)食堂員工的管理和教育。所聘用人員必須持有效的“身份證”、“婚育證”、“健康證”上崗,并確保員工遵紀(jì)守法、規(guī)范服務(wù)。食堂經(jīng)營期間,乙方員工不得與甲方職工發(fā)生打架斗毆等事件。因扣留或拖欠職工工資、社保、醫(yī)保等費(fèi)用引發(fā)的勞資糾紛,由乙方承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。
5.8乙方應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行安全生產(chǎn)有關(guān)規(guī)定,如在經(jīng)營過程中出現(xiàn)任何安全事故,乙方必須承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。
5.9乙方在甲方食堂建設(shè)便利店,由乙方投入并自主經(jīng)營,自負(fù)盈虧。
第六條違約責(zé)任
6.1甲方逾期未與乙方結(jié)算食堂營業(yè)收入的,乙方可給予15天限期結(jié)算;逾期15天至30天,乙方除按期結(jié)算營業(yè)款外并加收甲方該營業(yè)款本金5‰的罰金。逾期30天以上,乙方可單方終止本協(xié)議,由此造成的一切損失和責(zé)任由甲方承擔(dān)。
6.2乙方隨意變更正常安排的開餐時間、或因乙方原因非正常停餐且引起嚴(yán)重后果,由乙方承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任(因供水供電和設(shè)備出現(xiàn)故障或其它非乙方原因而導(dǎo)致的停餐除外,乙方應(yīng)及時通知甲方協(xié)商解決)。
6.3乙方如存在嚴(yán)重違約行為(如無故非正常停餐、發(fā)生食物中毒事故或其他重大責(zé)任事故、不服從甲方的正常監(jiān)督管理、經(jīng)考核連續(xù)兩次滿意調(diào)查度低于60%等相關(guān)原因的,甲方有權(quán)終止本協(xié)議,除按乙方單方違約處理外,再追究乙方相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。
第七條其它約定事項(xiàng)
7.1在政府相關(guān)職能部門的檢查中,如食堂未能合格或未達(dá)到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),由乙方負(fù)責(zé)采取措施整改。
7.2協(xié)議的變更及解除
7.2.1任何一方在沒有發(fā)生不可抗力的情況下,不得擅自終止本協(xié)議。乙方如擅自終止本協(xié)議,甲方有權(quán)向乙方追償由此所造成的其它損失。
7.2.2在有效期內(nèi)以上所有提出終止協(xié)議的情況除特殊情形外,必須在一個月前書面通知另一方,并在進(jìn)行相關(guān)財(cái)務(wù)結(jié)算和解決另一方損失補(bǔ)償?shù)葐栴}后方可解除本協(xié)議。
7.2.3乙方經(jīng)營過程中,甲方對乙方的考核評價,滿意度高于70%時,甲方每月支付乙方的浮動補(bǔ)貼;低于70%時,按每少一個百分點(diǎn)下浮2%的標(biāo)準(zhǔn)減少對乙方的浮動補(bǔ)貼。
7.2.4在雙方合作過程中,甲方根據(jù)用餐人數(shù)的增長,逐步減少直至取消對乙方的補(bǔ)貼和水電氣費(fèi)用的承擔(dān)。
7.3爭議的解決方式
協(xié)議執(zhí)行過程中如出現(xiàn)爭議,雙方應(yīng)先行協(xié)商解決;協(xié)商不成時,可以向望城區(qū)仲裁委員會申請仲裁。
7.4未盡事宜的解決
本協(xié)議其它未盡事宜,雙方另行協(xié)商制定補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具同等法律效力。
7.5協(xié)議期內(nèi)及期滿后,乙方如能全面完整履行本協(xié)議且食堂滿意度高,在參加甲方本項(xiàng)目及新項(xiàng)目招標(biāo)時,享有同等條件下的優(yōu)先權(quán)。
7.6本協(xié)議共五頁,一式四份(具有同等法律效力),甲乙雙方各執(zhí)二份。本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方(蓋章):乙方(蓋章):
法人代表(簽字):法人代表(簽字):
管理代表(簽字):管理代表(簽字):
聯(lián)系電話:聯(lián)系電話:
年月日年月日
公司食堂承包協(xié)議篇十一
發(fā)包方(以下簡稱甲方):
承包方(以下簡稱乙方):
甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營管理,為明確雙方的權(quán)利義務(wù),經(jīng)過協(xié)商訂立如下合同條款,供簽約雙方依法共同遵守。
第一條:承包地址:____市公共交通總公司辦公大樓一樓(安源____區(qū)韶山路)。
第二條:承包方式:甲方提供食堂的基本條件(廚房、灶臺、餐廳、餐桌等),廚具由乙方自行配置,甲方按月收取承包費(fèi)和水電費(fèi)用(包括餐廳空調(diào)電費(fèi))。
第三條:承包費(fèi)、承包期限:承包費(fèi)每月元,;承包期限20__年_(自20__年_____月____日起至20__年_____月____日止)。
第四條:機(jī)關(guān)工作人員用餐時間,原則上早6:30-8:00,午餐12:00-13:30,甲方可根據(jù)工作需要,向乙方提出變更就餐時間。甲方機(jī)關(guān)工作人員工作用餐由用餐人自定,可單獨(dú)點(diǎn)菜,乙方負(fù)責(zé)制作,價格隨行就市。憑甲方員工用餐卡用餐甲方每張卡2元結(jié)算。
第五條:甲、乙雙方權(quán)利和義務(wù):
1、甲方的權(quán)利和義務(wù)
(1)甲方負(fù)責(zé)提供食堂的基本條件(廚房、灶臺、餐廳、餐桌等)。
(2)甲方負(fù)責(zé)維修供水、供電、排水等公用設(shè)施
(3)甲方收取乙方的水電費(fèi),按表計(jì)量,收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按辦公樓用電用水價格標(biāo)準(zhǔn)收取。
(4)甲方有權(quán)檢查、監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理,特別是衛(wèi)生、安全、環(huán)境建設(shè)。
2、乙方的權(quán)利和義務(wù)
(1)乙方承包機(jī)關(guān)食堂獨(dú)立經(jīng)營,自負(fù)盈虧。
(2)乙方承包的食堂以服務(wù)甲方員工為主,周一至周五中午原則上不許對外營業(yè),周
六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學(xué)、過生日、戰(zhàn)友聚會等大型招待活動。要做到食品衛(wèi)生、價格合理,質(zhì)量精,秩序好,確保食堂安靜、安全。
(3)自覺服從甲方的管理,并接受業(yè)務(wù)主管部門的監(jiān)督和指導(dǎo)。
(4)保證就餐時間,讓加班的`員工隨時用餐。
(5)合同期內(nèi),食堂消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)境建設(shè)由乙方負(fù)責(zé)。如因乙方責(zé)任發(fā)生火災(zāi)、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔(dān),并依照相關(guān)法律追究責(zé)任。
(6)乙方招聘的工作人員必須經(jīng)衛(wèi)生部門體檢合格方可上崗,要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務(wù),并不享受甲方的任何待遇。
(7)乙方承包的食堂不準(zhǔn)改變用途,不準(zhǔn)轉(zhuǎn)包。
(8)乙方保證機(jī)關(guān)食堂在________年____月____日正式投入使用。
(9)如有關(guān)部門要求辦理證照,由乙方負(fù)責(zé)。
(10)負(fù)責(zé)食堂餐廳設(shè)施(包括餐桌、空調(diào)設(shè)備)的保管維修。
第六條:發(fā)生下列情況之一時,甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責(zé)任:
1.違反食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物中毒事件。
2.出現(xiàn)經(jīng)營不善,管理混亂以及經(jīng)濟(jì)問題。
3.由于飯菜質(zhì)量差或價格不合理,造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受。
第七條:其它:
1.乙方如要求提前解除合同,必須提前一個月以書面報(bào)告形式向甲方提出申請,否則造成損失由乙方承擔(dān)。
2.本合同一式二份,簽約雙方各執(zhí)一份,本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方(公章):_________
乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________
法定代表人(簽字):_________
20__年_____月____日
20__年_____月____日
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