一個良好的計劃可以提高工作效率,避免浪費時間和資源。那么我們該如何制定一份有效的計劃呢?首先,明確自己的目標(biāo)和需求,明白自己想要達(dá)到的是什么,從而能夠有針對性地制定計劃。其次,合理安排時間,充分考慮工作和生活的各個方面,盡可能將時間充實利用起來。同時,要考慮到個人的時間管理能力和實際情況,不要將計劃制定得太過緊湊,以免導(dǎo)致壓力過大。最后,將計劃細(xì)化為具體的步驟和行動,確保每一步都能夠落實到位,提高計劃的可操作性和實施效果。以下是小編為大家整理的一些制定計劃的技巧和建議,供大家參考。通過制定計劃,我們可以更好地規(guī)劃時間、提高效率,讓每一天都過得更加充實和有條理。
美容養(yǎng)生店長工作計劃書篇一
為了更好的開展20xx年下半年工作,特制定以下工作計劃:
1、掌握每款貨品數(shù)量。
2、掌握每款號碼情況及數(shù)量。
3、掌握前十大貨品庫存情況及時補貨,并讓每位員了解。
4、近期整理庫房,做到井然有序,便于找貨、盤貨。
1、做到日清、日結(jié)、日總、日存、日報。
2、做到心中有數(shù),每款每日銷售數(shù)量及占比。并進(jìn)行銷售同比及環(huán)比分析,同時對貨品進(jìn)行調(diào)整。
1、穩(wěn):穩(wěn)定在職員工,逐一談,了解內(nèi)心需求及動向。
2、招:招聘新員工,做到招之能來,來之能用,用之能勝。
3、訓(xùn):培訓(xùn)員工。
(1)做到每位員工均了解公司制度。
(2)在無顧客時,培訓(xùn)員工的銷售技巧如服飾搭配、話術(shù)表達(dá)等知識技巧。
4、保,保證賣場有足夠的銷售人員,目的是保證銷售額。
5、提,提高銷售人員的銷售技巧,貨品知識等,便銷售人員成為一頂一的干將,并為企業(yè)提供優(yōu)秀的管理人員。
1、按公司要求,做好服裝陳列。做到精中有細(xì),細(xì)中有致。通過陳列使顧客產(chǎn)生購買行為。
2、在陳列上爭取創(chuàng)新,開發(fā)員工的創(chuàng)新思維,激發(fā)員工創(chuàng)新力,并根據(jù)創(chuàng)新結(jié)果給予物質(zhì)獎勵。目的是挖掘員工潛力,激勵員工創(chuàng)新思想。
3、調(diào)整服裝陳列,隨時變換搭配,讓新顧客有耳目一新的感覺,老顧客有新感覺。
1、通過培訓(xùn)指導(dǎo)員工,從單個顧客銷售數(shù)量上入手,挖掘顧客需求分析顧客類型,多做銷售附加。
2、掌握每次促銷活動,在活動前與所有員工共同分析,做到事前的準(zhǔn)備,事中有跟進(jìn),事后有總結(jié)。
3、促銷宣傳方面,對老顧客通過電話、手機(jī)短信等方式將信息及時發(fā)出;對新顧客通過宣傳頁等方式,爭取更大的宣傳范圍。
4、對于銷售業(yè)績較高的員工和銷售附加較高的員工,做到業(yè)績分享,共同學(xué)習(xí)提高,增加整體銷售業(yè)績。
(一)細(xì)分目標(biāo)市場,大力開展多層次立體化的營銷推廣活動。
部門負(fù)責(zé)的客戶大體上可以分為四類,即現(xiàn)金管理客戶、公司無貸戶和電子銀行客戶客戶。結(jié)合全年的發(fā)展目標(biāo),堅持以市場為導(dǎo)向,以客戶為中心,以賬戶為基礎(chǔ),抓大不放小,采取"確保穩(wěn)住大客戶,努力轉(zhuǎn)變小客戶,積極拓展新客戶"的策略,制定詳營銷計劃,在全公司開展系列的媒體宣傳、網(wǎng)點銷售、大型產(chǎn)品推介會、重點客戶上門推介、組織投標(biāo)和集中營銷活動等,形成持續(xù)的市場推廣攻勢。
鞏固現(xiàn)金管理市場領(lǐng)先地位。繼續(xù)分層次、深入推廣現(xiàn)金管理服務(wù),努力提高產(chǎn)品的客戶價值。要通過抓重點客戶擴(kuò)大市場影響,增強現(xiàn)金管理的品牌效應(yīng)。各行部要對轄區(qū)內(nèi)重點客戶、行業(yè)大戶、集團(tuán)客戶進(jìn)行調(diào)查,深入分析其經(jīng)營特點、模式,設(shè)計切實的現(xiàn)金管理方案,主動進(jìn)行營銷。對現(xiàn)金管理存量客戶挖掘深層次的需求,解決存在的問題,提高客戶貢獻(xiàn)度。今年爭取新增現(xiàn)金管理客戶185200戶。
深入開發(fā)公司無貸戶市場。中小企業(yè)無貸戶,這也是我行的基礎(chǔ)客戶,并為資產(chǎn)業(yè)務(wù)、中間業(yè)務(wù)發(fā)展提供重要來源。20xx年在去年開展中小企業(yè)"弘業(yè)結(jié)算"主題營銷活動基礎(chǔ)上,總結(jié)經(jīng)驗,深化營銷,增強營銷效果。要保持全公司的公司無貸戶市場營銷在量上增長,并注重改善質(zhì)量;要優(yōu)化結(jié)構(gòu),提高優(yōu)質(zhì)客戶比重,降低籌資成本率,增加高附加值產(chǎn)品的銷售。要重點抓好公司無貸戶的開戶營銷,努力擴(kuò)大市場占比。要加強對公司無貸戶維護(hù)管理,深入分析其結(jié)算特點,進(jìn)行全產(chǎn)品營銷,擴(kuò)大我行的結(jié)算市場份額。20xx年要努力實現(xiàn)新開對公結(jié)算賬戶358001戶,結(jié)算賬戶凈增長272430戶。
做好系統(tǒng)大戶的營銷維護(hù)工作。針對全市還有部分鎮(zhèn)區(qū)財政所未在我行開戶的現(xiàn)狀,通過調(diào)用各種資源進(jìn)行營銷,爭取全面開花。并借勢向各鎮(zhèn)區(qū)其他政府分支機(jī)構(gòu)展開營銷攻勢,爭取更大的存款份額。同時對大中型企業(yè)、名牌企業(yè)、世界10強、納稅前8000名、進(jìn)出口前7334強"等10多戶重點客戶掛牌認(rèn)購工作,鎖定他行目標(biāo)客戶,進(jìn)行重點攻關(guān)。
(二)加強服務(wù)渠道管理,深入開展"結(jié)算優(yōu)質(zhì)服務(wù)年"活動。
客戶資源是全公司至關(guān)重要的資源,對公客戶是全公司的優(yōu)質(zhì)客戶和潛力客戶,要利用對公統(tǒng)一視圖系統(tǒng),在全面提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步體現(xiàn)個性化、多樣化的服務(wù)。
要建設(shè)好三個渠道:
一是要按照總行要求"二級分公司結(jié)算與現(xiàn)金管理部門至少配置3名客戶經(jīng)理;每個對公業(yè)務(wù)網(wǎng)點(含綜合業(yè)務(wù)網(wǎng)點)應(yīng)當(dāng)根據(jù)業(yè)務(wù)發(fā)展情況至少配備1名客戶經(jīng)理,客戶資源比較豐富的網(wǎng)點應(yīng)適當(dāng)增配,"構(gòu)建起高素質(zhì)的營銷團(tuán)隊。
二是加強物理網(wǎng)點的建設(shè)。目前,由于對公結(jié)算業(yè)務(wù)方式品種多樣,公司管理模式的差異,對公客戶最常用的仍然是柜面服務(wù)渠道。我行要加強網(wǎng)點建設(shè),在貴賓理財中心改造中要充分考慮對公客戶的業(yè)務(wù)需要,滿足客戶的需求。各行部要制定詳細(xì)的網(wǎng)點對公業(yè)務(wù)營銷指南,對不同網(wǎng)點業(yè)態(tài)對公業(yè)務(wù)的服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)要求、服務(wù)行為規(guī)范、服務(wù)流程等進(jìn)行指導(dǎo)。
三是要拓展電子銀行業(yè)務(wù)渠道,擴(kuò)大離柜業(yè)務(wù)占比。今年,電子銀行業(yè)務(wù)在繼續(xù)"跑馬圈地"擴(kuò)大市場占比的同時,還要"精耕細(xì)作",拓展有層次的目標(biāo)客戶。各行部應(yīng)充分重視與利用分公司下發(fā)的目標(biāo)客戶清單,有側(cè)重、有針對地開展?fàn)I銷工作,要在優(yōu)質(zhì)客戶市場上占據(jù)絕對優(yōu)勢。同時做好客戶服務(wù)與深度營銷工作。通過建立企業(yè)客戶電子銀行臺賬,并以此作為客戶支持和服務(wù)的重要依據(jù),及時為客戶解決在使用我行電子銀行產(chǎn)品過程中遇到的問題,并適時將電子銀行新產(chǎn)品推薦給客戶,提高"動戶率"和客戶使用率。
深入開展"結(jié)算優(yōu)質(zhì)服務(wù)年"活動。要樹立以客戶為中心的現(xiàn)代金融服務(wù)理念,梳理制度,整合流程,以目標(biāo)客戶需求為導(dǎo)向。加快產(chǎn)品創(chuàng)新,提高服務(wù)效率,及時處理問題,加強服務(wù)管理,提高客戶滿意度,構(gòu)建以客戶為中心的服務(wù)模式。全面提升部門服務(wù)質(zhì)量,實現(xiàn)全公司又好又快地發(fā)展目標(biāo)。
(三)加快產(chǎn)品創(chuàng)新步伐,加大新產(chǎn)品推廣應(yīng)用力度。
結(jié)算與現(xiàn)金管理部作為產(chǎn)品部門,承擔(dān)著產(chǎn)品創(chuàng)新、維護(hù)與管理的責(zé)任加強營銷支持系統(tǒng)建設(shè)。做好總行全公司法人客戶營銷、單位企業(yè)級客戶信息管理和單位銀行結(jié)算賬戶管理三大核心系統(tǒng)的推廣工作,為實施科學(xué)的營銷管理提供技術(shù)手段。
完善結(jié)算產(chǎn)品創(chuàng)新機(jī)制。一是要實行產(chǎn)品經(jīng)理制,各行配備產(chǎn)品經(jīng)理。產(chǎn)品經(jīng)理要成為收集、研發(fā)產(chǎn)品的主要承擔(dān)者。二是建立信息反饋機(jī)制。各行部將客戶需求匯總后報送分公司結(jié)算與現(xiàn)金管理部。分公司定期組織聯(lián)系行、重點行召開產(chǎn)品創(chuàng)新業(yè)務(wù)研討會,集中解決客戶關(guān)心的問題。
提高財智賬戶品牌的市場認(rèn)知度。今年要繼續(xù)實施結(jié)算與現(xiàn)金管理品牌策略,以"財智賬戶"為核心,在統(tǒng)一品牌下擴(kuò)大品牌內(nèi)涵,提升品牌價值。要對新開發(fā)的結(jié)算與現(xiàn)金管理產(chǎn)品及時進(jìn)行品牌設(shè)計,制定適當(dāng)?shù)钠放撇呗?,納入到統(tǒng)一品牌體系中。加強財智賬戶品牌的推廣力度,做好品牌維護(hù),保持品牌影響力。
加大新產(chǎn)品推廣應(yīng)用力度。各行部要加強對產(chǎn)品需求的采集和新產(chǎn)品推廣應(yīng)用的組織管理,明確職責(zé),加強考核,形成觸角廣泛、反應(yīng)靈敏的市場需求反饋網(wǎng)絡(luò)和任務(wù)具體、激勵有效的新產(chǎn)品推廣機(jī)制,增強市場快速響應(yīng)能力,真正使投放的新產(chǎn)品能夠盡快占領(lǐng)市場、取得盈利。今年將推出本外幣一體化資金池、單位客戶短信通知、金融服務(wù)證書、全國自動清算系統(tǒng)等新產(chǎn)品。
(四)抓好客戶經(jīng)理和產(chǎn)品經(jīng)理隊伍建設(shè),加緊培養(yǎng)部門人才。
要加強人員管理,實施日常工作規(guī)范,制定行為準(zhǔn)則,建立和完善工作日志制度、客戶檔案制度、走訪客戶制度以及信息反饋制度。
加強業(yè)務(wù)培訓(xùn)。今年分公司將繼續(xù)組織各種結(jié)算和現(xiàn)金管理業(yè)務(wù)、電子銀行業(yè)務(wù)培訓(xùn)和營銷技能培訓(xùn),嘗試更加多樣化的培訓(xùn)方式,通過深入基層培訓(xùn),擴(kuò)大受訓(xùn)人員范圍,努力提高業(yè)務(wù)人員素質(zhì),以適應(yīng)現(xiàn)代商業(yè)銀行市場競爭需求。
(五)強化流程管理,提高風(fēng)險控制水平。
要以風(fēng)險防控為主線,積極完善結(jié)算制度體系建設(shè)。在產(chǎn)品創(chuàng)新中,堅持制度先行。要定期通報結(jié)算案件的動向,制定切實的防范措施,堅決遏制結(jié)算案件發(fā)生。加強對結(jié)算中間業(yè)務(wù)收入的管理,加大對賬戶管理的力度。進(jìn)一步加強監(jiān)督力度,會計檢查員、事后監(jiān)督要要注重發(fā)揮日常業(yè)務(wù)檢查監(jiān)督的作用,及時發(fā)現(xiàn)、堵塞業(yè)務(wù)差錯和漏洞,各網(wǎng)點對存在的問題要進(jìn)行整改。
美容養(yǎng)生店長工作計劃書篇二
身為管理人員就是需要保證店內(nèi)的工作的正常運行,做好店內(nèi)的管理工作,讓每一位員工都能夠在自己所負(fù)責(zé)的崗位上認(rèn)真的完成好自己的工作。注重對店內(nèi)員工在工作技能上的培養(yǎng),多多的進(jìn)行一些培訓(xùn)工作,這不僅是讓店內(nèi)的員工得到成長,也是能夠促成顧客來到店內(nèi)有更好的消費體驗。還有就是要更好的去讓各位員工對消費者的`心理有一個更好的認(rèn)知,這樣才能夠在工作中有更好的促進(jìn),才能更好的促成工作的完成。極為重要的一點就是要向員工更多的宣傳我們的服務(wù)意識,為來到店內(nèi)消費的顧客更好的服務(wù)。當(dāng)然在獎懲制度上的完善也是非常重要的,是可以更好的促成店內(nèi)的工作氛圍,也是可以讓顧客真正的得到店內(nèi)員工更好的服務(wù)。
在個人的技能方面我也是需要去更好的學(xué)習(xí),不管是在店內(nèi)的管理上,還是在工作的技能上,我身為店長都是需要以身作則,更好的做好自己的工作,同時讓每一位員工都能夠感受到我的成長。在平時的時間也是可以多多向同行或是去到其他的店內(nèi)進(jìn)行參觀學(xué)習(xí),以此來明白自己店內(nèi)那些需要去改進(jìn)、成長的地方。也需要更好的對自己的工作有所規(guī)劃,如此便是能夠?qū)⒌陜?nèi)的管理工作都完成好。
下一年的時光我會更多的將心思都花費在沖刺銷售目標(biāo)上,在各方面進(jìn)行合理的規(guī)劃,這樣便是可以讓自己真正的在工作崗位上做好一切的工作。并且將新年的目標(biāo)進(jìn)行細(xì)化,更好的落實到細(xì)處,這樣才能夠更好的在工作中完成好各項任務(wù)。然后就是店內(nèi)的營銷活動,這是需要提前進(jìn)行計劃,并且做到更好的宣傳,當(dāng)然店內(nèi)的宣傳,布置工作也是需要每一位員工的齊心協(xié)力。
全新的一年,不管是在心態(tài)上,還是在工作上都是需要有更好的計劃,有更好的工作目標(biāo),所以在以后的時光中我也是會擺正自己的心態(tài),在工作上做好各項事情。當(dāng)然身為領(lǐng)導(dǎo)也是會對各位員工的工作負(fù)責(zé),在工作方面嚴(yán)格的要求,同時做好培訓(xùn)的工作。在新的一年不僅要促成我更大的成長,還是要讓每一位員工也有更好的改變。
美容養(yǎng)生店長工作計劃書篇三
1本月目標(biāo)業(yè)績:
達(dá)成方案:
(1)通過“新春美白新女性”的常規(guī)促銷活動。
(2)通過社會關(guān)系,展開團(tuán)購工作。
2老板工作:
(1)制定全年發(fā)展規(guī)劃。
(2)明確去年整體經(jīng)營狀況。
(3)協(xié)調(diào)社會公共關(guān)系,各方面相關(guān)單位打點應(yīng)酬。
(4)展開團(tuán)購工作。
(5)調(diào)整員工關(guān)系,員工年終承諾兌現(xiàn),可考慮討論并推廣新的薪資方案。
(6)與每個員式單獨雙向溝通,贊美感謝與派紅包。
(7)大店開董事會,通報一年工作狀況和營銷狀況。
3活動企劃。
(1)檢討“三八”明星終端會的方案。
(2)進(jìn)行電話賀歲活動二月春節(jié),向老顧客電話拜年,其中大客戶送掛軸春聯(lián),吉祥鞭炮,開運飾品,其子女準(zhǔn)備壓歲錢。
(3)寄禮品給員工父母。
4培訓(xùn)。
(1)員工寫去年總結(jié),并對新年展望,
(2)學(xué)習(xí)拜年吉祥語,員工相互集體給父母道祝福。
(3)上網(wǎng)學(xué)習(xí)相關(guān)過年習(xí)俗,注意飲食和保養(yǎng)。
(4)每天常規(guī)學(xué)習(xí)與培訓(xùn)。
5廣告與宣傳。
(1)趁黃金收視率,當(dāng)?shù)仉娨暸_字幕廣告和宣傳短片,甚至老板答謝與拜年。
(2)“美容新主張”卡片派發(fā),或報紙夾帶方式,上面有新年年歷,銀行卡大小。
6其他。
(1)拜四角,新春祈福迎祥活動,全面打掃衛(wèi)生。
(2)盤點錢,財,物,進(jìn)行資產(chǎn)查核。
(3)團(tuán)隊活動:集體給美容院外觀扮靚,如對聯(lián),中國結(jié),倒福字,發(fā)財樹等吉祥飾品。
美容養(yǎng)生店長工作計劃書篇四
今年是非常豐碩的一年,我們店內(nèi)的業(yè)績要比去年好了很多。這是大家一起努力的結(jié)果,在這里首先要感謝各位家人能夠一同努力,陪著我一起沖。這一年我們收獲了很多,也在這份收獲上取得了自己的成功。新的一年就要來了,為了讓大家更好的工作,有一個更明確的目標(biāo),我在此制定了自己的一個個人計劃,希望可以帶著大家一起,走向一條更好的道路。以下是我接下來一年的個人計劃:
這是新的一年,對于我們來說,也是一個全新的開始,我做店長的這幾年,其實壓力一直很大,很多時候都會出現(xiàn)失眠的現(xiàn)象,但是自己安慰之下,我還是能在每天清晨繼續(xù)充滿動力。這一年的結(jié)束讓我感到輕松了一點,也讓我對未來的時光更加充滿動力了一些。我希望自己可以在接下來的一年里,繼續(xù)充滿動力,也繼續(xù)振奮自己,好好的領(lǐng)導(dǎo)大家一路走下去,創(chuàng)造一些更新的成績。我希望可以通過我們這個集體,將我們店做得越來越好,不負(fù)我們奮斗的時光,也不辜負(fù)自己長期的堅持和等候。
未來一年我想在管理上再增強一些。這一年我觀察到了幾個特別的地方,店內(nèi)工作的氛圍還不錯,但是有些時候還是感覺有一點過于松懈的感覺。沒人的時候店里就比較的慵懶了,這時候我們應(yīng)該做的是如何聯(lián)系客戶,而不是自由懶散,這種風(fēng)氣應(yīng)該及時制止。所以未來一年,我會在管理上面加強一點,盡量希望大家在工作期間可以更好的工作,不要辜負(fù)公司對于我們的期望。于此之外,我會向上級申請,盡量為我們的團(tuán)隊舉辦一些活動,增進(jìn)大家之間的感情,也提高我們對工作的激情。
這一年多多少少還是有一些不足的,就我個人而言,我認(rèn)為自己平時還是比較寬容的。無論是對什么事情,只要是他們解決不了的,我就會自己親自來。我作為店長,就相當(dāng)于是大家的哥哥,我是走在最前方的'人,也是最應(yīng)該保持一個良好形象的人。所以我那些小缺點我會及時改正過來,不將它遺留到后續(xù)的工作中。只有改正了自己的缺點了,我才可能去面對一個更好的世界,也才能帶著大家一同走向一個更好的未來。
美容養(yǎng)生店長工作計劃書篇五
店長在向員工發(fā)布命令時必須做到心中有數(shù),不亂發(fā)布命令,用狂傲的態(tài)度發(fā)布命令,發(fā)布命令時替員工著想。發(fā)布命令之后甚至還會隔一段時間就去了解一下命令被執(zhí)行的情況。
每天都要檢查你所管轄的工作的一切工作部分。但不要每天都在同一時間檢查同一內(nèi)容,要變換時間,也要變換檢查的內(nèi)容。有時在上午檢查,有時在下午檢查,如果要兩班倒的話,夜晚也要檢查。不要讓任何人置于監(jiān)督之外。
在你檢查工作之前,要反復(fù)琢磨一下你的檢查重點,那樣你就不至于白忙,員工也不見得能對付過去。你總要表現(xiàn)出很內(nèi)行的樣子,實際上你早巳不是這方面的專家了。最好你每次檢查的內(nèi)容不要少于3項,但也不要多于8項。每天都要變化,這樣,用不了多長時間你就會把全部店內(nèi)工作程序、服務(wù)流程、顧客滿意度和工作任務(wù)都檢查到了。
你在檢查工作的時候,不要泛泛地檢查,在有所選擇地檢查幾項,其他方面就不必看了。不要想在一天里把什么都看到,實際上你也做不到。這種檢查制度要堅持下去,不要讓任何事情分散你的精力,也不要讓任何事情打斷你的例行公事。這樣你所管轄下的整個店內(nèi)工作都會有條不紊的順利進(jìn)行。
檢查時你要按照你選擇的重點進(jìn)行檢查,而不是按照你的員工為你提供的重點進(jìn)行檢查。如果你沒有自己的重點,那你就可能被員工牽著鼻子走。你時刻不要忘了誰是檢查者,誰是被檢查者。
這一點是絕對的必須的,毫無例外。沒有其他任何類型的檢查是會令人滿意的。不要問你員工的管理人員他們工作得怎么樣,你知道他們會怎么回答。你必須親自到工作場地去了解實情,只有這樣你才能看到你想知道的東西。作為一種禮節(jié),那個部門的管理人員肯定會跟你,但你不要問他任何問題,你要對他管轄下的員工提一些問題,這是你能夠得到直接回答的唯一途徑。
要記住,你檢查日常工作是為了更多地了解情況,而不是讓別人了解你。所以你要多問,細(xì)心聽取回答,讓你的員工告訴你他們怎樣改進(jìn)了自己的工作。如果你讓他們說,他們是會告訴你的,畢竟大多數(shù)的人還是希望把工作做得更好的。
如果你不能采取必要的行動改正你曾經(jīng)發(fā)現(xiàn)過的錯誤,那么這樣的檢查就沒有太大的價值。既然發(fā)現(xiàn)了錯誤,就有必要重新檢查。為此要建立一個制度,要對你下達(dá)的改正命令實行監(jiān)督,以便能夠得到貫徹執(zhí)行。
切記,一個命令如果缺乏監(jiān)督和檢查,那么和沒有這個命令毫無區(qū)別!
店長在向員工發(fā)布命令時必須做到心中有數(shù),不亂發(fā)布命令,用狂傲的態(tài)度發(fā)布命令,發(fā)布命令時替員工著想。發(fā)布命令之后甚至還會隔一段時間就去了解一下命令被執(zhí)行的情況。因此,切忌讓你的員工折扣命令,大有裨益,至少是:統(tǒng)一觀念,集中精力,有序工作,明確方向,逐步完善。沒有命令,員工就會成一盤散沙,美容院、發(fā)廊就會失去措施和方向。因此,命令是使美容院、發(fā)廊上下一致,同心協(xié)力的規(guī)范措施,理當(dāng)重視,不可忽視,不可視為平常;否則你就是在讓命令自慚形穢,易失去管理者的權(quán)威。命令就是權(quán)威,權(quán)威服務(wù)于管理。請你成為一個管理權(quán)威!
美容養(yǎng)生店長工作計劃書篇六
20xx年轉(zhuǎn)瞬即逝,我十分期待著20xx年的到來,今年將是美容院發(fā)展的關(guān)鍵性一年,身為店長,我必須想辦法讓美容院有突破性的進(jìn)展,光有想法、光有著這樣的志向、光有著一腔熱血可不行,我得有所行動,必須有計劃有目的的去實施,還需要美容院每一個員工的共同努力,以下就是我制定的詳細(xì)計劃:
既然要讓美容院有所改變,資金的投入是少不了的,首先我想做的就是讓美容院的門面先來一次改頭換面,這個不是想換就能換的事情,必須經(jīng)過十分縝密的思考,還需要許多的佐證,我參考了許多的美容院店面裝修方案,經(jīng)過我一段時間的思考,心中也是早就有了定論,改頭換面的目的就是想讓顧客的第一眼就留深刻的印象,讓她們看到的第一眼就想進(jìn)來嘗試嘗試,這是讓她們信任我們的第一步,也是我們美容院作出改變的第一步,至關(guān)重要,這也是后續(xù)計劃得以順利開展的必要條件。
學(xué)會利用身邊的一切資源,美容院的地理位置固然是不錯了,但是人來人往的也就那么些人,如果讓更多的人知道我們的存在,是非常有必要思考的一個問題,這就是我們改進(jìn)的的第二步,提升知名度,我會通過我的一些個人渠道盡可能的爭取到這座城市地鐵、公交車、公交站臺的廣告位,要知道每天乘坐地鐵、公交車的人不計其數(shù),但那時也是她們停駐觀看的最佳時機(jī),我們只需把自己的廣告視頻、廣告圖片放上去,知名度自然就上去了,美容院的詳細(xì)地址、咨詢電話等等都要放在廣告當(dāng)中,才能起到最好的宣傳作用。
現(xiàn)在是互聯(lián)網(wǎng)時代,我們美容院要想做出改變,跟著時代的趨勢走準(zhǔn)沒錯。首先我們要擁有自己的官方網(wǎng)站,微信公眾號等等,還要在各大app上制定我們美容院的預(yù)約美容方案,這樣我們不僅能從現(xiàn)實中找到客戶,還能在網(wǎng)上直接預(yù)約我們,這不僅是為了我們美容院自身,這也是為了給顧客們提供便利,讓她們可以有多種渠道找到我們。
以上幾點都做好了,那就是到了這最后的一部,我院所招收的美容師必須是有三年以上工作經(jīng)驗者,美容師的實力必須過硬,這樣才能留下回頭客,對于那些工作經(jīng)歷暫且不符合的,有著辭退跟參加培訓(xùn)兩種方式選擇,我必須要保證每一個顧客來消費,都將得到最好的服務(wù),讓客人開開心心的來,開開心心的走,這是我們服務(wù)宗旨。
美容養(yǎng)生店長工作計劃書篇七
作為一名美容院店長不只是需要理解下達(dá)任務(wù)的是什么,更重要的是如何達(dá)到這一目標(biāo),所以做法就是堅持做到“五要”,為今后執(zhí)行公司的任務(wù)打下良好的基礎(chǔ),其中“五要”是指:
1、要溝通:經(jīng)常與院店周邊地區(qū)并且與店內(nèi)經(jīng)營相關(guān)的地方政府及相關(guān)部門溝通“如:城管、派出所及院店所在的物業(yè)部門”,為今后院店在店外進(jìn)行各種促銷活動需要幫助時創(chuàng)造良好的條件。
2、要務(wù)實:即是眼睛向下看,從小事踏踏實實做起,為今后的工作打下良好的基礎(chǔ)。
3、要交流:經(jīng)常與各部門經(jīng)理、員工及促銷交流,了解店內(nèi)及店外自己所不知道并且與店內(nèi)正常銷售息息相關(guān)的情況,真正做到取他人之長,避己之短。
4、要了解:即任何未曾經(jīng)歷過的事情一定要了解這件事的過程與結(jié)果,真正了解了才會把這件事做的更加完美,所以對工作當(dāng)中所遇到的任何問題我都要了解這件事的過程與結(jié)果,分析利弊才能實施。
5、要總結(jié):總結(jié)過往經(jīng)驗,將未曾做好的事情吸取教訓(xùn),已經(jīng)成功的事情尋找實施時的不足,把這些經(jīng)驗投入到以后的工作中去。
除上述幾點以外,下面這兩點也非常重要。
店內(nèi)日常小事常抓不懈,才能為店面經(jīng)營管理奠定良好的基礎(chǔ),所以店面行政管理應(yīng)放在首位。
1。建立逐級管理制度,崗位職責(zé)分工細(xì)化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實,防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。
2。注重店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工、銷售人員的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到、懂業(yè)務(wù)、會管理的'高素質(zhì)人才。
3。建立分明的獎懲制度,以激勵和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。
4。利用各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布置良好的店面環(huán)境,樹立良好的商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。
5。以“為您服務(wù)我最佳”為宗旨,在提高人員服務(wù)水平,加強服務(wù)意識教育的同時,注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質(zhì)的提高,更好地全心全意為顧客著想,減少投拆。
6。重視安全保衛(wèi)工作,防火、防盜,將危險隱患消滅在萌芽之中,杜絕因此給公司帶來不必要的損失。
7。創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與政府部門的合作關(guān)系,以減少不必要的麻煩。
1。加強商品進(jìn)、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。
2。明確全店銷售目標(biāo),將銷售任務(wù)細(xì)化、量化,落實到每個部門、品牌、人員,并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。
3。在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項促銷活動,及店內(nèi)的各項活動,充分做好宣傳及布置的工作。
4。抓好大宗、集團(tuán)購買的接待工作,做好一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。
5。知已知彼,通過市場調(diào)研,分析總結(jié)存在的差距,及時調(diào)整,以順應(yīng)市場的發(fā)展變化,提高市場占有率。
6。盡可能的降低成本,開源節(jié)流,以減少開支。
美容養(yǎng)生店長工作計劃書篇八
4.人員培訓(xùn)(完成店面員工心態(tài)、專業(yè)技能的學(xué)習(xí)成長工作每月不低于8小時的培訓(xùn),)。
5.店面服務(wù)現(xiàn)場管理(開餐時間,及時巡臺,第一時間處理突發(fā)事件,監(jiān)督并落實各級服務(wù)人員按標(biāo)準(zhǔn)開展服務(wù)工作等,按要求做好當(dāng)日巡臺報告,)。
6.負(fù)責(zé)監(jiān)督落實各級員工與顧客建立良好的關(guān)系并建立客戶檔案.并每月與vip顧客進(jìn)行互動鏈接(微信、電話回訪等形式)7.組織每日總結(jié)會。并做好記錄。分析存在問題。落實責(zé)任人。8.每月至少上交一個以上營銷方案。
二.店長行為規(guī)范。
1.嚴(yán)格準(zhǔn)時上下班考勤制度,并指紋記錄上下班時間2.休假提前一天向人事部提出休假申請。同意后方可休假3.上級安排任務(wù)指標(biāo)按時保量完成4.做好門店標(biāo)桿。凡是起好帶頭作用。
計劃人:李長志。
2014年11月9日。
美容養(yǎng)生店長工作計劃書篇九
1、認(rèn)真貫徹美容院的經(jīng)營方針,同時將美容院的經(jīng)營策略正確并及時的傳達(dá)給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強美容院的凝聚力,使之成為一個團(tuán)結(jié)的集體。
3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸美容院文化,教育員工有全局意識,做事情要從美容院整體利益出發(fā)。
5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為美容院創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境;其次,積極主動的為顧客服務(wù),盡可能的滿足消費者需求;要不斷強化服務(wù)意識,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。
6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。
美容養(yǎng)生店長工作計劃書篇十
1.負(fù)責(zé)店面日常店面管理工作及運營管理,(人員考勤、行為、早夕會、店面衛(wèi)生、服務(wù)流程分工等管理工作)。
2.負(fù)責(zé)監(jiān)督出品的質(zhì)量和速度,確保顧客滿意。
4.人員培訓(xùn)(完成店面員工心態(tài)、專業(yè)技能的學(xué)習(xí)成長工作每月不低于8小時的培訓(xùn),)。
5.店面服務(wù)現(xiàn)場管理(開餐時間,及時巡臺,第一時間處理突發(fā)事件,監(jiān)督并落實各級服務(wù)人員按標(biāo)準(zhǔn)開展服務(wù)工作等,按要求做好當(dāng)日巡臺報告,)。
6.負(fù)責(zé)監(jiān)督落實各級員工與顧客建立良好的關(guān)系并建立客戶檔案.并每月與vip顧客進(jìn)行互動鏈接(微信、電話回訪等形式)。
7.組織每日總結(jié)會。并做好記錄。分析存在問題。落實責(zé)任人。
8.每月至少上交一個以上營銷方案。
9.每月組織對源材料采購進(jìn)行詢價。對周邊群體進(jìn)行市調(diào)。
10.完成每月營業(yè)目標(biāo)任務(wù)。認(rèn)真做好數(shù)據(jù)分析。
11.每月毛利達(dá)到公司核算目標(biāo)。
二.店長行為規(guī)范。
1.嚴(yán)格準(zhǔn)時上下班考勤制度,并指紋記錄上下班時間。
2.休假提前一天向人事部提出休假申請。同意后方可休假。
3.上級安排任務(wù)指標(biāo)按時保量完成4.做好門店標(biāo)桿。凡是起好帶頭作用。
計劃人:李長志20xx年11月9日。
回首200x年的工作歷程,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時的惆悵,我經(jīng)歷很多沒有接觸過的事物和事情;見識了很多從未見識過的新鮮;似乎從一開始,新年帶來的一切都是新發(fā)展、新要求,擺在我的眼前,昂首只能選擇前進(jìn)。總體觀察,這一年對我取得長足進(jìn)步;不論是與顧客的客情投資,還是銷售管理經(jīng)營與供應(yīng)商的接洽工作,都在不斷的進(jìn)步中。現(xiàn)就本年度工作情況總結(jié)如下:
一、工作回顧。
(一)門店情況。
自從xx年九月份有幸入職好家庭以來,首先在司徒店當(dāng)職,后因人手不夠又去了極樂寺店一段時間,其后再次被調(diào)回司徒店做營業(yè)員,11月初調(diào)入香濱店任代理副店長職務(wù),輔佐店長工作,協(xié)助店長使公司的各項規(guī)章制度及經(jīng)營計劃在門店得到貫切、落實。在今年通過自己的努力并且因公司領(lǐng)導(dǎo)的信任給予了我這次機(jī)會升任好家庭香濱店的一名店長。做一名店長,初出茅廬沒有經(jīng)驗,對于店面的運行、安排以及公關(guān)等方面都不是很成熟,但秉承著“勤奮好強,勇攀高峰”的決心與破釜沉舟的勇氣,心里想著一定要把店面做好,不只向關(guān)心我的領(lǐng)導(dǎo)證明,向質(zhì)疑自己能力的人證明,更向自己證明“只有不想做,沒有做不了”這句話的正確性。接手店面以來,自己如履薄冰,工作學(xué)習(xí)絲毫沒有懈怠,為彌補自己經(jīng)驗不足,在利用有限的學(xué)習(xí)機(jī)會,自己多渠道刻苦學(xué)習(xí),不恥下問。也使自己積累的更多,面對諸多問題時解決的方法也一次次的純熟與專業(yè)。香濱店的銷售營業(yè)額及店內(nèi)員工的整體素質(zhì)都有了階段性提高:
作為一名店長我深感到責(zé)任的重大,這段時間的工作經(jīng)歷,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。記得領(lǐng)導(dǎo)曾經(jīng)說過:“如果你不知道如何才能做好一名店長,那么便去執(zhí)行,認(rèn)真且努力的去執(zhí)行上級所做出的決定?!北羞@一原則,在平時認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達(dá)給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。企業(yè)精神的首要便是團(tuán)隊,當(dāng)一個擁有共同目標(biāo)并且愿意為這個目標(biāo)而努力的這樣一群人成功的幾率占相當(dāng)大一部份比值,所以做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團(tuán)結(jié)的集體成為了上任后的首要任務(wù)。其次,通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。平時以身作則,做員工的表率。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為公司及門店創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工做好本職工作。清潔工作每時每刻都在進(jìn)行,看到就做、隨時檢查,為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境;積極主動的為顧客服務(wù),盡可能的滿足消費者需求;不斷強化服務(wù)意識,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客感覺到好家庭的服務(wù)質(zhì)量及受到優(yōu)質(zhì)服務(wù)后的心滿意足感。在與各部門之間的合作進(jìn)行的越來越默契。客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。遇到突發(fā)問題,冷靜對待沉著應(yīng)對,分析利弊在最快的時間盡可能做出正確的決定,不以私人感情看待事物。在多方面的改進(jìn)下,香濱店現(xiàn)在的總體水平正在以穩(wěn)定的形式發(fā)展著,人員:大部分人的整體素質(zhì)有了很大的提高,從最初的要我干,變成了我要干;財務(wù):賬目清晰,出入明確,透明化,規(guī)范化;事物:處理客情、退換貨品、與供應(yīng)商的關(guān)系趨現(xiàn)穩(wěn)定見好。
(二)完成的其他工作。
1、認(rèn)真貫徹并完成上級領(lǐng)導(dǎo)的各項決定,對員工進(jìn)行思想教育工作,每天都有例行早會,會議上大家首先進(jìn)行企業(yè)宣言,然后我交代接下來一天大家所要做的事情。安排好員工的工作,總結(jié)昨天的工作以及出現(xiàn)的問題,聽取大家的意見和在工作中遇到的問題并且解決這些問題。在例會上有好多潛在的問題被提了出來,使店面更好的發(fā)展了起來。
2、最初上任時做得決定因為大家的個人習(xí)慣加上對新規(guī)定的排斥性,給我的工作造成了很大的阻礙,比如每日例會時的企業(yè)宣言,因為幾個員工年齡較大并且從來沒有這樣,尤其是在顧客的面前更加不好意思。但是在我多方面的開導(dǎo)以及對他們陳述早會宣言的優(yōu)勢大家逐漸的能夠接受了早會及早會宣言;經(jīng)過一段時間的沉淀也漸漸的習(xí)慣了這種形式。
3、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾,例如:前段時間顧客拿兌獎商品過來換取獎品,因非本店銷售商品且沒有購物小票按照公司規(guī)定是不可以兌換的,可是顧客卻并不這么認(rèn)為,有的時候碰到蠻橫些的顧客,員工有的時候會出現(xiàn)情緒不穩(wěn)定性,我運用專業(yè)的技術(shù)與高品質(zhì)的服務(wù)始終保持微笑,認(rèn)真的為顧客解釋原因,并且為顧客想好解決的辦法,讓顧客滿意的離去,處理完這件事馬上對員工進(jìn)行培訓(xùn),像遇到這種情況的解決方法以及應(yīng)變技巧,要員工始終保持專業(yè),因為我們的一言一行代表的并不是個人而是好家庭商貿(mào)公司的整體形象。
4、自己身先士卒,帶領(lǐng)店內(nèi)員工,整理貨架,重新安排排面,吃咸菜啃饅頭,總是將最沉的貨物留給自己,在采購部、運營部、財務(wù)部以及領(lǐng)導(dǎo)的正確方針的支持下我門店的運行正呈現(xiàn)優(yōu)質(zhì)化趨勢,并且組織上安排的各項規(guī)章制度也在一步步的進(jìn)行這。
5、前段時間因店面缺人,而總部雖然在幫忙招聘人員為我們解決人手緊張的現(xiàn)象,但是在沒有招上人來的這段時間里我不計較個人得失,時刻在店里處理店內(nèi)事物,長時間沒有回家,盡全力讓香濱店在人員不足的情況下正常且更好的運行下去。這個時候,領(lǐng)導(dǎo)讓我知道我不是一個人,我背后的力量是偉大的,兩位李總隨時都在關(guān)系這我和我們的香濱店,經(jīng)常放下身份與休息時間幫我?guī)О嘀粸榱宋夷軌蛐菹⒁幌?,再此感謝李總對我的照顧。
5、在加強理論學(xué)習(xí)的同時,注重更新知識結(jié)構(gòu),重點加強市場營銷與口才的學(xué)習(xí),努力做到在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作,精益求精,不斷探索,使自己更加勝任本職工作。
二、工作中的不足及需要改進(jìn)的地方。
通過這段時間自己的各項工作情況,我充分的認(rèn)識到團(tuán)隊力量和自身不足。隨時都在進(jìn)行自我反思,希望可以實現(xiàn)對自己的一些突破。我想要改變自己身上一些局限我自己發(fā)展的因素,改變原有的工作方式,要求自己在團(tuán)隊的協(xié)助中達(dá)到最佳的狀態(tài)。時常對自己的行為做出總結(jié),對自己的一言一行像一個旁觀者在監(jiān)督著自己,這些在我以往的工作經(jīng)歷中都是沒有的,都是在升任店長以后自己有所感悟后對自我的要求。雖然有很大的進(jìn)步但是仍然感到自己有不少不足之處:
(一)、經(jīng)驗不足溝通不夠。
因剛上任,對所接觸人還不能做到“自來熟”的程度,總是有些靦腆,雖然現(xiàn)在改進(jìn)了很多,但是還是有所欠缺,人與人交往,真誠是守則,相互理解和平時的溝通,善意的表達(dá)自己的想法。關(guān)鍵是你能不能用真誠去打動對方讓對方接納。我相信這句話,在以前也認(rèn)為確實憑借著親和力和真實、誠意便可以與他人順暢交流,至于人們內(nèi)心的多樣化卻沒有認(rèn)真想過。尤其是與顧客的客情和解決紛爭以及與各部門和兄弟店面協(xié)商時,這個時候就需要溝通,反復(fù)的溝通,達(dá)到相互的理解和支持。而我在這個方面是做得不夠到位的,我的溝通方式比較直接,不太會“引客入境”。我想這與我從事這個職業(yè)經(jīng)歷太淺以及個人性格有關(guān)。我比較偏向直率的溝通方式,不善于迂回地表達(dá)自己的意愿和工作想法。在日后的工作中,我想要加強自己溝通技巧的變換嘗試,適時運用恰當(dāng)?shù)姆绞椒椒ㄍ晟谱约涸诠ぷ髦械倪@方面的能力。
(二)、心思不夠細(xì)致缺乏創(chuàng)新。
方式、工作效率上的不斷革新。所以在今后的工作中,我會盡快的轉(zhuǎn)變思維,讓自己成為更具創(chuàng)新思維的新青年。以上列舉的不足之處,是我自我反思后認(rèn)為自身在工作中存在的問題和需要改進(jìn)之處,在以后的工作中我將努力改進(jìn)自己的不足,爭取獲得更好的成績。
三、今后提高工作水準(zhǔn)的舉措(20xx年度工作計劃)伴隨著已經(jīng)遠(yuǎn)去的xx年,面對20xx年的工作,新的各項工作給我?guī)淼氖敲造F和無限遐想。在這里,我從個人的角度談?wù)勛约?01x年要為工作所做的努力:
1、加強商品進(jìn)、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。
2、明確全店銷售目標(biāo),將銷售任務(wù)細(xì)化、量化,落實到每名員工并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。
3、在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項促銷活動,及店內(nèi)的各項活動,充分做好宣傳及布臵的工作。
4、做好大宗、集團(tuán)購買的接待工作,做到一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。
5、知己知彼,通過市場調(diào)研,分析總結(jié)存在的差距,及時調(diào)整,以順應(yīng)市場的發(fā)展變化,提高市場占有率。
6、可能的降低成本,開源節(jié)流,以減少開支。
7、日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理。
8、加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì)。
9、對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
10、增加各部門、各兄弟店面的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好的工作環(huán)境,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團(tuán)隊。
11、店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到的高素質(zhì)人才。
12、分明的獎懲制度,以激勵和約束員工的工作,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。
13、各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布臵良好的店環(huán)境,樹立良好的商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。
14、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與鄰里、安防人員、政府部門的關(guān)系,減少不必要的麻煩。
15、經(jīng)??偨Y(jié),總結(jié)過往經(jīng)驗將沒有做好的事情分析并且吸取教訓(xùn)找出原因及解決的辦法;已經(jīng)成功的事情尋找實施時的不足把這些經(jīng)驗投入到未來的工作中去,更好的運用到實際當(dāng)中為將來做鋪墊。
16、經(jīng)常與我店周邊地區(qū)政府及相關(guān)部門溝通“如:城管、派出所及我店所在的水電部門”,為今后我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時創(chuàng)造良好的條件。
不積跬步,無以致千里。點點滴滴,造就不凡,過去的一年中,由于工作經(jīng)驗的欠缺,我在實踐中暴露出了一些問題,雖然因此碰了不少壁,但相應(yīng)地,也得到了不少的磨礪機(jī)會,這些機(jī)會對我來說都是實際而有效的。在今后的工作中,我將不斷加強個人修養(yǎng),努力學(xué)習(xí),努力提高工作能力,適應(yīng)新形勢下本職工作的需要,揚長避短,發(fā)奮工作,克難攻堅,力求把工作做得更好,樹立起良好形象。人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動,用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍(lán)圖。望領(lǐng)導(dǎo)給予指正,不吝賜教。
香濱店:邢歷格。
一、清點貨品,做到心中有數(shù)。
1、掌握每款貨品數(shù)量。
2、掌握每款號碼情況及數(shù)量。
3、掌握前十大貨品庫存情況及時補貨,并讓每位員了解。
4、近期整理庫房,做到井然有序,便于找貨、盤貨。
二、管理好賬目。
1、做到日清、日結(jié)、日總、日存、日報。
2、做到心中有數(shù),每款每日銷售數(shù)量及占比。并進(jìn)行銷售同比及環(huán)比分析,同時對貨品進(jìn)行調(diào)整。
三、管理好員工。
1、穩(wěn),穩(wěn)定在職員工,逐一談,了解內(nèi)心需求及動向。
2、招,招聘新員工,做到招之能來,來之能用,用之能勝。
3、訓(xùn),培訓(xùn)員工。
(1)做到每位員工均了解公司制度,(2)在無顧客時,培訓(xùn)員工的銷售技巧如服飾搭配、話術(shù)表達(dá)等知識技巧。
4、保,保證賣場有足夠的銷售人員,目的是保證銷售額。
5、提,提高銷售人員的銷售技巧,貨品知識等,便銷售人員成為一頂一的干將,并為企業(yè)提供優(yōu)秀的管理人員。
四、商品陳列。
1、按公司要求,做好服裝陳列。做到精中有細(xì),細(xì)中有致。通過陳列使顧客產(chǎn)生購買行為。
2、在陳列上爭取創(chuàng)新,開發(fā)員工的創(chuàng)新思維,激發(fā)員工創(chuàng)新力,并根據(jù)創(chuàng)新結(jié)果給予物質(zhì)獎勵。目的是挖掘員工潛力,激勵員工創(chuàng)新思想。
3、調(diào)整服裝陳列,隨時變換搭配,讓新顧客有耳目一新的感覺,老顧客有新感覺。
五、增加銷售額。
1、通過培訓(xùn)指導(dǎo)員工,從單個顧客銷售數(shù)量上入手,挖掘顧客需求分析顧客類型,多做銷售附加。
2、掌握每次促銷活動,在活動前與所有員工共同分析,做到事前的準(zhǔn)備,事中有跟進(jìn),事后有總結(jié)。
3、促銷宣傳方面,對老顧客通過電話、手機(jī)短信等方式將信息及時發(fā)出;對新顧客通過宣傳頁等方式,爭取更大的宣傳范圍。
4、對于銷售業(yè)績較高的員工和銷售附加較高的員工,做到業(yè)績分享,共同學(xué)習(xí)提高,增加整體銷售業(yè)績。
美容養(yǎng)生店長工作計劃書篇十一
作為xx餐飲行業(yè)的知名企業(yè),xx餐飲店在xxxx年取得了令人矚目的成績,xxxx年已經(jīng)到來,餐飲行業(yè)的競爭將更加激烈,如何保持下xx的競爭力成為今年的工作重點,我覺得應(yīng)該從以下方面著手提高我們餐廳的知名度和美譽度。我作為店長作以下計劃:
1、參與制定合理的餐廳年度營業(yè)目標(biāo),并帶領(lǐng)餐廳全體員工積極完成經(jīng)營指標(biāo)。
2、根據(jù)市場情況和不同時期的需要,與廚師長共同商討并制定餐飲促銷計劃,并在實施過程中收集客人反饋意見加以改進(jìn)。
3、制定員工崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序,督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對客服務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。
4、抓好員工隊伍建設(shè),掌握員工思想動向,通過對員工進(jìn)行評估、考核,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機(jī)會。
5、安排專人負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)計劃,并組織員工參與各項培訓(xùn)活動,不斷提高員工服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率。
6、至少每月召開一次餐廳全體員工大會,分析、通報餐廳每月營運指標(biāo)、收支情況,解決目前存在的問題;聽取員工對餐廳內(nèi)部管理和對外銷售的意見及建議,讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。
7、與廚房密切配合,檢查菜品出菜質(zhì)量,并及時反饋客人意見,改進(jìn)菜品質(zhì)量,滿足客人需要。
8、建立餐廳物資管理制度,加強餐廳食品原料、物品的管理,安排專人負(fù)責(zé)食品原料、物品的領(lǐng)取和保管,檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過高,確保各項成本的轉(zhuǎn)進(jìn)、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn),合理利用水、電等資源,減少浪費,降低費用,增加盈利。
9、抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,安排專人負(fù)責(zé)檢查餐廳清潔衛(wèi)生,定人定期清潔整理餐廳各個區(qū)域,為客人提供舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。
1、利用各種媒體渠道廣為宣傳,增加餐廳在本地的知明度,并鎖定目標(biāo)客戶群,加大對目標(biāo)客戶群的宣傳力度。
2、建立??吐?lián)系檔案,與客人建立良好的關(guān)系,并通過面談、電話訪問等形式征求客人意見,處理客人投訴,銷售餐廳產(chǎn)品。
3、牢牢抓住企業(yè)餐飲文化,從餐廳的裝修裝飾風(fēng)格和高質(zhì)量餐品出品,以及熱情溫馨的服務(wù),最大程度的展現(xiàn)這種文化主題和內(nèi)涵,抓住了這一賣點,將使餐廳具有無限的生命力。
本餐廳位于繁華地段,已經(jīng)有了比較好的餐飲氛圍,人流量及客戶群也不是很大問題,正因如此,周邊相對成熟的快餐廳,豆?jié){店,咖啡館,面館,海鮮餐館,川菜館等等,這些琳瑯滿目的餐飲形式都是我們不同程度上的競爭對手,因此我們在經(jīng)營上應(yīng)該從一下幾方面著手:
1、經(jīng)營項目:我們要在避其鋒芒的同時,發(fā)揚自己的特點,產(chǎn)品上不要以品種數(shù)量取勝,要集中力量,把餐廳的招牌產(chǎn)品做精做好,拳頭攥緊了打出去才有力量。
2、產(chǎn)品在保持以湯包為主,弘揚特色飲食的基礎(chǔ)上,輔之精致涼菜、家常熱菜、特制蒸碗,注重科學(xué)飲食、合理搭配,真正做到踏踏實實為百姓服務(wù)。
3、從長遠(yuǎn)來看,繼續(xù)開分店,實行多店經(jīng)營,是我們努力的目標(biāo)。
今后的工作中,我將始終堅持“品質(zhì)優(yōu)良、價格低廉、環(huán)境舒適、服務(wù)周到”的經(jīng)營理念精益求精,并以此計劃為基礎(chǔ),很據(jù)餐廳的具體運營狀況和產(chǎn)生的問題,不斷改進(jìn)。
美容養(yǎng)生店長工作計劃書篇十二
為加強對店面、店員有效管理,使店長工作正常、有序的履行,避免出現(xiàn)無章可循的情況,特制定此計劃。
一、早班:按店規(guī)規(guī)定穿制服上班,早八點半開門后,安排一人打掃衛(wèi)生,一人在試衣間涂眼影、唇彩、腮紅(時間不超出五分鐘),后輪換。八點四十五分安排早班工作,具體為根據(jù)店內(nèi)圈圈賬制定配貨清單,交給業(yè)務(wù)經(jīng)理,整理樣面(櫥窗模特、燈模三日一換)。后二人輪流站于店前處迎賓。
為防止因樣面空缺或地面不清潔導(dǎo)致扣分發(fā)生店員和負(fù)責(zé)人之間出現(xiàn)扯皮、推諉情況,二人應(yīng)分清所負(fù)責(zé)片區(qū)。
注意要點:因早班相對客流較少(除節(jié)假日外),將工作重心著重于進(jìn)銷賬、圈圈賬和導(dǎo)購員作一些短時間的案例交流(但不能影響銷售)、短期備貨、店堂環(huán)境及一些后勤工作。
二、午間交接:下午班店員**點進(jìn)店后,店長和副店長進(jìn)行現(xiàn)金、賬目的交接,店員進(jìn)行貨品的交接,交接后店長和副店長在工作日記上簽字確認(rèn)。如店長、副店長提前交接完畢,應(yīng)協(xié)助店員點貨。常規(guī)班中午交接應(yīng)清點上班所銷售貨品的庫存,另外每周二中午兩班清點所有貨品的庫存。
三、下午班:下午接班后,主要注意四個問題,應(yīng)于店堂無人時逐次檢查。
銷售。
燈光衛(wèi)生樣面。
至晚七點整,開始作銷售日報、圈圈賬、進(jìn)銷存卡。
注意要點:下午班時,由于工作時間較長,顧客流為時斷時續(xù),一定注意調(diào)節(jié)好本人和店員的精神狀態(tài)。臨下班時,同中午交接班一樣,一定要四十五分鐘內(nèi)獨立完成銷售日報、圈圈賬、進(jìn)銷存卡。
四、月末盤存:每月最后一天晚七點全體人員盤點。盡全力在一日內(nèi)完成盤貨及對賬工作,第二日作好盤存報表交給會計。
五、整店銷售:不要把視野局限于個人利益或只考慮為老板創(chuàng)造多少利潤上。
應(yīng)考慮怎樣把店內(nèi)團(tuán)隊的氣氛帶動好,把工作環(huán)境如何調(diào)整到讓各位員工感覺舒適,如何讓能者上、庸者下。
應(yīng)考慮怎樣把***品牌做到地區(qū)文胸行業(yè)的第一品牌。
應(yīng)怎樣把沒有品牌概念但有消費能力的潛力顧客充分挖掘出來。
4.人員培訓(xùn)(完成店面員工心態(tài)、專業(yè)技能的學(xué)習(xí)成長工作每月不低于8小時的培訓(xùn),)。
5.店面服務(wù)現(xiàn)場管理(開餐時間,及時巡臺,第一時間處理突發(fā)事件,監(jiān)督并落實各級服務(wù)人員按標(biāo)準(zhǔn)開展服務(wù)工作等,按要求做好當(dāng)日巡臺報告,)。
7.組織每日總結(jié)會。并做好記錄。分析存在問題。落實責(zé)任人。
8.每月至少上交一個以上營銷方案。
9.每月組織對源材料采購進(jìn)行詢價。對周邊群體進(jìn)行市調(diào)。
10.完成每月營業(yè)目標(biāo)任務(wù)。認(rèn)真做好數(shù)據(jù)分析。
11.每月毛利達(dá)到公司核算目標(biāo)。
二.店長行為規(guī)范1.嚴(yán)格準(zhǔn)時上下班考勤制度,并指紋記錄上下班時間。
2.休假提前一天向人事部提出休假申請。同意后方可休假。
3.上級安排任務(wù)指標(biāo)按時保量完成4.做好門店標(biāo)桿。凡是起好帶頭作用。
計劃人:李長志2014年11月9日。
作為一名店長,要搞好店內(nèi)團(tuán)結(jié),指導(dǎo)并參與店內(nèi)的各項工作,及時準(zhǔn)確的完成各項報表,帶領(lǐng)店員完成上級下達(dá)的銷售任務(wù)并激勵員工,建立和維護(hù)顧客檔案,協(xié)助開展顧客關(guān)系營銷,保持店內(nèi)的良性庫存,及時處理顧客投訴及其他售后工作。
一、早會---儀容儀表檢查,開心分享工作心得及服務(wù)技巧,昨日業(yè)績分析并制定今日目標(biāo),公司文件通知傳達(dá)。
二、在銷售過程中盡量留下顧客的詳細(xì)資料,資料中應(yīng)詳細(xì)記載顧客的電話、生日和所穿尺碼??梢砸赞k理貴賓卡的形式收集顧客資料,并達(dá)成宣傳品牌,促成再次購買的目的,店內(nèi)到新款后及時通知老顧客(但要選擇適當(dāng)?shù)臅r間段,盡量避免打擾顧客的工作和休息),既是對老顧客的尊重也達(dá)到促銷的目的,在做好老顧客維護(hù)的基礎(chǔ)上發(fā)展新顧客。
三、和導(dǎo)購一起熟知店內(nèi)貨品的庫存明細(xì),以便更準(zhǔn)確的向顧客推薦店內(nèi)貨品(有些導(dǎo)購因為不熟悉庫存情況從而像顧客推薦了沒有顧客適合的號碼的貨品造成銷售失敗)。及時與領(lǐng)導(dǎo)溝通不沖及調(diào)配貨源。
四、做好貨品搭配,櫥窗和宣傳品及時更新,定時調(diào)場,保。
證貨品不是因為賣場擺放位置的原因而滯銷。指導(dǎo)導(dǎo)購做好店內(nèi)滯銷品和斷碼產(chǎn)品的適時推薦,并與領(lǐng)導(dǎo)溝通滯銷貨品的具體情況以便公司及時的采取相應(yīng)的促銷方案。
五、調(diào)節(jié)賣場氣氛,適當(dāng)?shù)墓膭顔T工,讓每位員工充滿自信,積極愉快的投入到工作中。銷售過程中,店長和其他店員要協(xié)助銷售。團(tuán)結(jié)才是做好銷售工作的基礎(chǔ)。
六、導(dǎo)購是品牌與消費者溝通的橋梁,也是品牌的形象大使,從店長和導(dǎo)購自身形象抓起,統(tǒng)一工作服裝,時刻保持良好的工作狀態(tài),深入了解公司的經(jīng)營理念以及品牌文化,加強面料、制作工藝、穿著保養(yǎng)等專業(yè)知識,了解一定的顏色及款式搭配。最主要的是要不斷的提高導(dǎo)購的銷售技巧,同事之間互教互學(xué),取長補短。
七、做好與店員的溝通,對有困難的店員即使給予幫助和關(guān)心,使其更專心的投入工作。做到公平公正,各項工作起到帶頭作用。
會有更多的切入點,更大程度的贏得顧客的信賴。篇四:餐飲店長工作計劃。
工作備忘錄工作內(nèi)容。
1、審閱昨日的日營業(yè)報表。
工作內(nèi)容點項及要求決策。
2、審閱后應(yīng)在財務(wù)處簽名,并繪制營業(yè)數(shù)據(jù)曲線圖。
1、審閱各部門的工作記錄,查找各部門存在或疏漏的問題,記錄急需處理事項。
2、審閱各部門的工。
2、做好各部門當(dāng)日工作計劃。安排直接下屬當(dāng)日重點工上班后第一件事,半個小以作記錄。
作事項。
3、審閱當(dāng)日訂餐情況、預(yù)測當(dāng)日經(jīng)營情況、有無特殊事項需注意及時做好各部門的工作協(xié)調(diào)。
1、審閱各部門的工作計劃。有無今日解決事項。
2、將預(yù)定計劃內(nèi)的工作合理部署,并落實到人。
3、檢查并督導(dǎo)下屬是否有效執(zhí)行已安排部署的工作。
4、驗收貨物。
1、堅持原則(三人在場、現(xiàn)場驗收現(xiàn)場簽字)。
2、熟練掌握原材料的等級、價格、規(guī)格、數(shù)量等信息。
除專門規(guī)定時間外內(nèi)做完時間。
1、熟知昨日的經(jīng)營重要數(shù)據(jù),并據(jù)此作出相關(guān)判斷或。
1、主要針對前廳部、操作間的準(zhǔn)備工作檢查是否達(dá)標(biāo)(同11:00--11:30;17:00--17:
2、分店整個的營業(yè)環(huán)境(衛(wèi)生、整潔整齊、設(shè)施設(shè)備、11:30--12:00;17:30--18:
安全事項、服務(wù)狀態(tài)、產(chǎn)品等)是否達(dá)到既定標(biāo)準(zhǔn)00。
1、抽樣性進(jìn)行部門的衛(wèi)生、餐前準(zhǔn)備、產(chǎn)品、服務(wù)檢查,并進(jìn)行相應(yīng)的表揚或懲處;做好記錄。
6、對各部門餐前檢。
2、安全檢查:(財產(chǎn)、食品衛(wèi)生、員工、顧客、消防、查。
行政等安全)。
2、對于各項工作不合格的,查明原因并及時與部門負(fù)責(zé)人溝通。
1、觀察服務(wù)和出品是否達(dá)到既定的標(biāo)準(zhǔn),處理或記錄出。
7、營業(yè)高峰期的現(xiàn)場巡視。
現(xiàn)的問題。主要巡查服務(wù)程序、服務(wù)導(dǎo)語、產(chǎn)品質(zhì)量及缺項。并做好記錄。
2、對熟客、??偷膯柡蚣爸匾腿说陌才沤哟C刻旖哟腿瞬坏陀?桌。并做好記錄。
8、對各部門工作方法的協(xié)調(diào)。
2、協(xié)調(diào)各部門之間的工作關(guān)系,使經(jīng)營管理活動更為順暢。
3、記錄各項工作中存在的問題,思考解決辦法。
9、收銀復(fù)核。
每天最低復(fù)核5桌,并在備單上簽名。
1、針對下屬的工作計劃、工作部署進(jìn)行抽樣性檢查或指。
10、對直接下屬的導(dǎo)工作檢查和指導(dǎo)。
2、檢查下屬是否按照標(biāo)準(zhǔn)流程開展工作,必要時對其方式方法進(jìn)行指導(dǎo)。
14:30--16:3019:30--21:3011:30;17:30。
11、員工管理。
12、其他管理工作。
分別找員工談話,了解員工的思想動態(tài)、收集意見等、每周不低于3人。
思考本店存在的問題及解決辦法、匯報各工項工作進(jìn)展情況、做好記錄。
1、每周的衛(wèi)生工整潔整齊、環(huán)境3600檢查)作檢查。
2、參與并主持操作間每周的衛(wèi)生大掃除檢查(地面操作臺冰箱貨架等的整潔整齊)。
1、參與并主持前廳部每周的安全大檢查(桌椅設(shè)施、爐。
2、每周的安全工作的檢查。
具、庫房、門窗、氣罐)。
每周一17:30。
2、參與并主持操作間每周的安全大檢查(爐灶、電器)每周二14:30。
3、行政安全大檢查(消防、食品衛(wèi)生、工商稅務(wù)證照、治安等)。
2、檢查上周培訓(xùn)計劃的實施情況和實施效果。
3、檢查培訓(xùn)后的實際應(yīng)用效果和相關(guān)考核情況。
4、每周能耗工作。
1、審核每周由萬能工統(tǒng)計的周能耗報表的檢查。
5、每周財產(chǎn)管理工作的檢查。
2、根據(jù)報表數(shù)據(jù)做好相關(guān)的控制管理工作。
1、審核每周由萬能工統(tǒng)計的各部門財產(chǎn)管理(報損)報表。
2、根據(jù)報表數(shù)據(jù)做好相關(guān)的控制管理工作。
1、組織相關(guān)人員到所在城市的農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場進(jìn)行原材料。
1、對原材料市場品種、質(zhì)量、價格的調(diào)查的考察。
2、對所調(diào)查的結(jié)果進(jìn)行書面記錄,并據(jù)此對現(xiàn)有供貨商進(jìn)行評估考核。
1、組織相關(guān)人員到所在城市同行業(yè)競爭對手處進(jìn)行實地。
2、對同行業(yè)競爭對手的考察了解。
考察。
2、了解競爭對手的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、市場定位、風(fēng)味特色、整。
每周五培訓(xùn),每日營業(yè)高峰檢查。
每周五14:30體環(huán)境氛圍、管理狀況、營業(yè)狀況、營銷狀況等方面,作好相關(guān)記錄。
1、調(diào)查了解所在城市的消費習(xí)慣、消費趨勢、消費心理。
2、調(diào)查了解同行業(yè)競爭對手的開展的營銷活動和其促銷手段。
3、對營銷工作的3、對本店的消費者進(jìn)行相關(guān)信息的反饋搜集、整理、分調(diào)查研討。
析
4、預(yù)先做好近期的節(jié)日、公益日的歸類和分析。
5、綜上所述,因地制宜地制訂適合本店的營銷計劃,并進(jìn)行跟蹤調(diào)查。
1、了解競爭對手的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、市場定位、風(fēng)味特色、市。
4、對菜品研發(fā)的研討。
場歡迎度。
2、了解本店消費者的偏好、習(xí)慣。
3、了解川菜原產(chǎn)地的新菜品、流行菜品、經(jīng)典菜品。
4、組織相關(guān)人員進(jìn)行新菜品的研發(fā)、調(diào)試、推廣。
在周三的管理例會上解決。
5、對下屬的評估考核。
1、每月對供貨商的評估協(xié)調(diào)。
2、評估考核的具體辦法參見連鎖分店檢查考核標(biāo)準(zhǔn)。
1、向供貨商提供關(guān)于當(dāng)月供貨問題的書面記錄,協(xié)調(diào)并解決相關(guān)事宜。
2、對供貨商進(jìn)行甄選或更換時,必須上報公司。
1、根據(jù)財務(wù)室提供的當(dāng)月財務(wù)報表,對各項數(shù)據(jù)進(jìn)行詳實的分析。
2、與上月和去年同期相比較之間產(chǎn)生的差異,分析原因。
每周一例會上交工作日志(其工作內(nèi)容要求在每周工作日志上體現(xiàn))。
2、每月對分店經(jīng)以便于作出相關(guān)調(diào)整或決策。
營現(xiàn)狀的總結(jié)分析。
3、根據(jù)當(dāng)月的經(jīng)營狀況,歸納并比較各項數(shù)據(jù)的合理性。
和平衡性,分析原因以便于作出相關(guān)調(diào)整或決策。
4、參照行業(yè)平均值,比較差異并找出主要因素以便于調(diào)整或決策。
1、參照各管理標(biāo)準(zhǔn)對當(dāng)月的管理成效進(jìn)行定性、定量的分析和評估。
3、每月對管理現(xiàn)。
2、總結(jié)成績和管理漏洞或矛盾,找出主要因素并擬訂解狀的總結(jié)分析。
決方案。
3、參照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),比較差異并找出主要因素以便于調(diào)整或決策。
1、審核當(dāng)月各項關(guān)于成本控制的數(shù)據(jù),比較與上月的差異并找出原因。
4、每月對成本控制的總結(jié)。
5、每月工作計劃與總結(jié)(28日務(wù)必上交)。
1、每月按照規(guī)定時間親自完成所在店《店經(jīng)理月度報告》的編制。
2、保證所有數(shù)據(jù)欄無空缺且各項數(shù)據(jù)的完整性、準(zhǔn)確性。
3、保證對所有文字類欄目無空缺且都有較詳盡的描述。
1、確保認(rèn)真仔細(xì)地審閱當(dāng)月《分店財務(wù)報表》并署名上。
6、每月《分店財報總部務(wù)報表》的審核。
2、與財務(wù)共同針對各項數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,對差異因素進(jìn)行歸類總結(jié)。
1、每周根據(jù)業(yè)務(wù)情況召集前后堂主管、收銀員、庫管、領(lǐng)班召開二次的管理例會。
6、每周的管理例會。
召開不低于二次的管理例會。
2、搜集、聽取各部門的工作匯報,并于會上做出相應(yīng)回復(fù)或協(xié)調(diào)。
3、部署下一步的工作,并提出具體的完成時間和相關(guān)要求。
7、每月的經(jīng)營管理。
1、于每月5日15:30召集前廳主管、后堂主管、收銀、例會領(lǐng)班、庫管。
召開月度經(jīng)營管理例會。
2、針對上月的及出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析整理,研討最佳解決方案和決策。
3、制定下月的各項目標(biāo),并就目標(biāo)制訂和部署各部門工作計劃。
1、于每月的第3周的周二、周三在五丁、基地、科華召開員工大會,對上月的經(jīng)營情況、財務(wù)狀況、管理狀況做概括性的回顧,對各部門工作做定性評估。
五丁、基地均安排在周二下。
理狀況做概括性的回顧,對各部門的工作作定性評估。
8、每月的員工大會午,科華在周三下午;行政。
2、對優(yōu)秀員工或嚴(yán)重過失員工于會上進(jìn)行褒獎或批評并。
部到會參加。
上店《員工園地》;
3、對下月的工作重點進(jìn)行概括性闡述,鼓舞士氣、統(tǒng)一思想。
1、由各部門負(fù)責(zé)人對當(dāng)月和上月內(nèi)過生日的員工進(jìn)行統(tǒng)。
計并上報。
9、每月的員工生日。
2、員工生日派對定于雙月月末準(zhǔn)時舉辦,屆時由店經(jīng)理。
活動。
在公司領(lǐng)導(dǎo)們的大力支持和關(guān)懷下,在同事們的熱心幫助和配合下,使我的工作能力一步步得到了提升。
6月份紅星店工作總結(jié)。
店內(nèi)存在各類問題如下:
店內(nèi)員工工作不積極,店內(nèi)衛(wèi)生搞不徹底,個別店員甚至忘記穿工作服裝,等等一系列問題、、、、、、、、但是這些部分原因在于我的工作經(jīng)驗不足,剛做兩個店長一些問題還不會處理,這段時間處于迷茫期,不知該如何處理好員工之間的關(guān)系,但是以后不會了本月月底發(fā)了5和4提成。工資有很高的提高,員工的積極性得到提高我會好好利用這次機(jī)會好好整頓店風(fēng),對的起我的的工資。還請主任和領(lǐng)導(dǎo)多給些建議和指導(dǎo)。7月份的主要工作計劃:
1、加強規(guī)范管理,鼓勵員工積極性,樹造良好形象。加強員工間的交流與合作,不斷規(guī)范管理,除了每天要打掃店內(nèi)外的衛(wèi)生外,每周還要進(jìn)行一次大掃除,尤其是對產(chǎn)品的貨架展示進(jìn)行了合理調(diào)整,使店內(nèi)整潔、有序,樹造了良好的形象。
做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團(tuán)結(jié)的集體。以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。
加強和各部門、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團(tuán)隊。
4、當(dāng)顧客光臨時,要注意禮貌用語,積極熱情為顧客服務(wù),做到要顧客高高興興的來,滿滿意意的走,樹立良好的服務(wù)態(tài)度和工作形象。
樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
5、嚴(yán)格執(zhí)行公司政策,確保產(chǎn)品價格的準(zhǔn)確。杜絕員工私自打折。
8、積極配合公司領(lǐng)導(dǎo)和主任交辦的工作任務(wù)。
美容養(yǎng)生店長工作計劃書篇十三
下面是計劃網(wǎng)工作計劃欄目小編精心為大家整理的美容師工作計劃書,歡迎閱讀。
工作方面。
既然是作為美容院的一名員工,自然就應(yīng)該在工作方面有大的突破。在總結(jié)了2019年度工作情況以后,我計劃在工作方面做以下調(diào)整:
首先是自己在工作方向上的調(diào)整。雖然我們平時都在忙,但是如果我們仔細(xì)思考的話,就會發(fā)現(xiàn),很多時間其實是被我們浪費掉了的。為什么會浪費掉很多不必要的時間,就是因為我們在工作的時候,沒有把握好方向,工作也沒有重心,在很多事情上過多的投入精力,而在關(guān)鍵問題上則顯得有心無力。為了避免這樣情況的發(fā)生,我計劃在2019年的工作中,明確自己的工作方向,朝著既定的目標(biāo),充分利用時間創(chuàng)造效益。
充電學(xué)習(xí)。
說到語言表達(dá)能力,美容師這個崗位能夠很好地鍛煉我們的口才,和與人溝通的能力。當(dāng)我們和別人愉快溝通的時候,不只是我們的感覺好,也能給顧客留下很好的.印象。我希望自己在2019年能夠創(chuàng)造非常不錯的效益,先根據(jù)美容院的總體目標(biāo)制定自己的工作目標(biāo),并且努力完成每個月的工作目標(biāo)。
做為一名美容院店長不只是需要理解下達(dá)任務(wù)的是什么,更重要的是如何達(dá)到這一目標(biāo),所以做法就是堅持做到“五要”,為今后執(zhí)行公司的任務(wù)打下良好的基礎(chǔ),其中“五要”是指:
1、要溝通:經(jīng)常與院店周邊地區(qū)并且與店內(nèi)經(jīng)營相關(guān)的地方政府及相關(guān)部門溝通“如:城管、派出所及院店所在的物業(yè)部門”,為今后院店在店外進(jìn)行各種促銷活動需要幫助時創(chuàng)造良好的條件。
2、要務(wù)實:即是眼睛向下看,從小事踏踏實實做起,為今后的工作打下良好的基礎(chǔ)。
3、要交流:經(jīng)常與各部門經(jīng)理、員工及促銷交流,了解店內(nèi)及店外自己所不知道并且與店內(nèi)正常銷售息息相關(guān)的情況,真正做到取他人之長,避己之短。
4、要了解:即任何未曾經(jīng)歷過的事情一定要了解這件事的過程與結(jié)果,真正了解了才會把這件事做的更加完美,所以對工作當(dāng)中所遇到的任何問題我都要了解這件事的過程與結(jié)果,分析利弊才能實施。
5、要總結(jié):總結(jié)過往經(jīng)驗,將未曾做好的事情吸取教訓(xùn),已經(jīng)成功的事情尋找實施時的不足,把這些經(jīng)驗投入到以后的工作中去。
除上述幾點以外,下面這兩點也非常重要。
一、店面行政管理。
店內(nèi)日常小事常抓不懈,才能為店面經(jīng)營管理奠定良好的基礎(chǔ),所以店面行政管理應(yīng)放在首位。
1.建立逐級管理制度,崗位職責(zé)分工細(xì)化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實,防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。
2.注重店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工、銷售人員的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到、懂業(yè)務(wù)、會管理的高素質(zhì)人才。
3.建立分明的獎懲制度,以激勵和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。
4.利用各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布置良好的店面環(huán)境,樹立良好的商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。
5.以“為您服務(wù)我最佳”為宗旨,在提高人員服務(wù)水平,加強服務(wù)意識教育的同時,注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質(zhì)的提高,更好地全心全意為顧客著想,減少投拆。
6.重視安全保衛(wèi)工作,防火、防盜,將危險隱患消滅在萌芽之中,杜絕因此給公司帶來不必要的損失。
7.創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與政府部門的合作關(guān)系,以減少不必要的麻煩。
二、經(jīng)營管理。
1.加強商品進(jìn)、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。
2.明確全店銷售目標(biāo),將銷售任務(wù)細(xì)化、量化,落實到每個部門、品牌、人員,并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。
3.在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項促銷活動,及店內(nèi)的各項活動,充分做好宣傳及布置的工作。
4.抓好大宗、集團(tuán)購買的接待工作,做好一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。
5.知已知彼,通過市場調(diào)研,分析總結(jié)存在的差距,及時調(diào)整,以順應(yīng)市場的發(fā)展變化,提高市場占有率。
6.盡可能的降低成本,開源節(jié)流,以減少開支。
美容養(yǎng)生店長工作計劃書篇十四
一.人員團(tuán)隊的組建。
酒店在籌備期間,除了硬件的準(zhǔn)備,最重要的就是人員團(tuán)隊的組建。前廳部組織機(jī)構(gòu)的設(shè)置及定員會影響酒店的成本水平,所以要從實際出發(fā),機(jī)構(gòu)精簡,分工明確。要實行優(yōu)勝劣汰,給優(yōu)秀的員工實行崗位技能的知識培訓(xùn),并采取現(xiàn)場培訓(xùn)為主,定期評估測試考核,加以具體指導(dǎo)和教育,從而不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能,讓前廳部的員工都能符合酒店用人的標(biāo)準(zhǔn)。
二.注重培訓(xùn)工作
前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反應(yīng)出酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對員工的培訓(xùn)工作是重中之重,針對前廳部需制定一套詳細(xì)的培訓(xùn)計劃。有了良好的服務(wù)技能,純熟的業(yè)務(wù)知識,才能提供優(yōu)質(zhì)高效、快捷的服務(wù)。只有培訓(xùn)好了員工,員工才有過硬的本領(lǐng)去為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
三.加強員工的推銷意識和技巧
前廳部員工,特別是總臺員工必須掌握總臺推銷藝術(shù)與技巧。把握客人的特點,根據(jù)客人不同的要求,進(jìn)行有針對性的銷售,將最合適的產(chǎn)品,推薦給最需要的客人,做到事半功倍的效果。努力提高入住率的同時,爭取利益化。
四.開源節(jié)流、增收節(jié)支
為了保護(hù)環(huán)境,走可持續(xù)發(fā)展道路,“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個酒店不矢的追求,前廳部員工也應(yīng)積極響應(yīng)低碳經(jīng)營,控制成本,開展節(jié)約、節(jié)支的活動,既迎合顧客的綠色需求,也可以為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益,可謂一舉兩得。同時也可以從平時生活中的點點滴滴做起,隨手關(guān)緊水龍頭,隨手關(guān)掉不必要的電源開關(guān),將用過一面的a4紙反面進(jìn)行重復(fù)利用等等。
五.關(guān)注和采納客人的意見,倡導(dǎo)個性化服務(wù)
經(jīng)常征詢客人的意見,重視客人的投訴。而客人的意見是取得質(zhì)量信息的重要渠道和改善經(jīng)營管理的重要資料。只有廣泛聽取和征求客人的意見,并及時向上級反映和報告,并采取積極的態(tài)度,妥善處理。所以必須要求我們的服務(wù)能化得到客人的滿意。倡導(dǎo)個性化服務(wù),以此吸引客人的眼球,提高客戶的滿意度并爭取更多的回頭客。
六.注重與各部門之間的協(xié)調(diào)工作
其實酒店就像一個大家庭,前廳部是整個酒店的神經(jīng)中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作聯(lián)系,如出現(xiàn)問題,我們都要主動地和相關(guān)部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響。因此部門與部門之間工作聯(lián)系、信息溝通、團(tuán)結(jié)協(xié)作就顯得格外重要。
美容養(yǎng)生店長工作計劃書篇十五
20xx年的日歷已翻過,現(xiàn)在已迎來嶄新的20xx年,回顧過去一年的工作經(jīng)歷,餐廳從營業(yè)的調(diào)整磨合到現(xiàn)在的穩(wěn)固運營,這一切都源于餐飲部領(lǐng)導(dǎo)的支持和信任,新的一年到來之際,透視過去的一年,工作中的風(fēng)風(fēng)雨雨歷歷在目,用最直白的語言陳述一年中的工作經(jīng)驗。
餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè),是一個龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn),xx年度,在對各運作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作:
1、編寫操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量。
根據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了《宴會服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,編寫了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定,促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
2、加強現(xiàn)場監(jiān)督,強化走動管理。
現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場,百分之二十的時間在做管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場服務(wù),對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進(jìn)行記錄,并向各部門負(fù)責(zé)人反映,分析問題根源,制定培訓(xùn)計劃,堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量。
宴會服務(wù)部是酒店的品牌項目,為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫了《婚宴服務(wù)整體實操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進(jìn)行了專場培訓(xùn),使司儀主持更具特色,促進(jìn)了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務(wù)專題會議,探討服務(wù)中存在的問題。
良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會日,由各餐廳4-5級管理人員參加,分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗,對典型案例進(jìn)行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔(dān)責(zé)任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗的平臺,對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率。
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經(jīng)過一個多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功,增強了團(tuán)隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達(dá)到了預(yù)期的目的。
本年度共開展了15場培訓(xùn),其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場,新人入職培訓(xùn)3場,專題培訓(xùn)9場,課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下:
1、拓展管理思路,開闊行業(yè)視野。
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間),管理視野相對狹窄,為了加強他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識,本年度為中層管理人員設(shè)置了7場餐飲專業(yè)知識培訓(xùn),主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設(shè)置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進(jìn)員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。
2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識,提高員工綜合素質(zhì)為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識,提高他們的綜合素質(zhì),本年度開展了《餐飲服務(wù)意識培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓(xùn),這些培訓(xùn)課程,使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識,服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強,自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。
3、開展服務(wù)技能培訓(xùn),提高貴賓房服務(wù)水平。
為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力,開展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》、《餐廳點菜技巧培訓(xùn)》,以案例分析、演示的形式對服務(wù)接待中出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析說明,并對標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進(jìn)行了實操演示,提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài),快速容入餐飲團(tuán)隊。
實習(xí)生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊建設(shè)。根據(jù)實習(xí)生特點及入職情況,本年度共開展了三場《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》的專題培訓(xùn),其目的是調(diào)整學(xué)員的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識餐飲行業(yè)特點。該課程的設(shè)置,使學(xué)員在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊的步伐。
5、結(jié)合工作實際,開發(fā)實用課程培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。7月份,根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程,使管理人員從根本上認(rèn)識到“好的制度,要有好的執(zhí)行力”,并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹,以案例分析的形式進(jìn)行剖析,使管理者認(rèn)識到“沒有執(zhí)行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級管理人員對執(zhí)行力有了全新的認(rèn)識和理解,在管理思想上形成了一致。
本年度的工作雖然按計劃完成了,但在完成的質(zhì)量上還做得不夠,就部門運作和培訓(xùn)工作來看,主要表現(xiàn)在以下幾方面:
1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節(jié)薄弱。
在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱,對多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面,削弱了對管事部、酒水部的管理。
2、培訓(xùn)互動環(huán)節(jié)不夠在培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多,員工參與的機(jī)會較少,減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大,授課進(jìn)度太快,語速太快餐飲專業(yè)知識課程設(shè)置容量太大,在培訓(xùn)過程中進(jìn)度太快,語速太快,使受訓(xùn)人員對培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理會,削弱了這部分課程的培訓(xùn)效果。
五、20xx年工作打算。
20xx年是一個機(jī)會年,要夯實管理基礎(chǔ),為酒店升級做足充分準(zhǔn)備,進(jìn)一步提高服務(wù)品質(zhì),優(yōu)化服務(wù)流程,提升現(xiàn)有品牌檔次,打造新的品牌項目,制造服務(wù)亮點,樹立良好的餐飲品牌形象。
1、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程,再次提升服務(wù)品質(zhì)。
將對20xx年婚宴整體策劃方案進(jìn)行流程優(yōu)化,進(jìn)一步提升和突出主持人的風(fēng)格,在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對背景音樂進(jìn)行調(diào)整),對現(xiàn)場喜慶氣氛進(jìn)行包裝提升,突出婚禮的亮點,加深現(xiàn)場觀眾對婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮。
2、提升研討會質(zhì)量,建立良好的溝通平臺。
在現(xiàn)有服務(wù)質(zhì)量研討會的基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化專題會的內(nèi)容,擴(kuò)大參會人數(shù)(酒吧、管事部的負(fù)責(zé)人參加),提升研討會的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為中層管理人員的溝通平臺,相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享管理經(jīng)驗,激發(fā)思想火花,把質(zhì)量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。
3、建立月度質(zhì)量檢查機(jī)制,公布各部門每月質(zhì)量狀況。
20xx年將根據(jù)xxx質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)對餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設(shè)備設(shè)施維護(hù)狀況、安全管理、服務(wù)質(zhì)量、員工禮儀禮貌、送餐服務(wù)、標(biāo)識規(guī)范等內(nèi)容進(jìn)行全面監(jiān)督檢查,每月定期公布檢查結(jié)果,對不合格的部門和崗位進(jìn)行相應(yīng)的處罰,形成“質(zhì)量檢查天天有,質(zhì)量效果月月評”的良好運作機(jī)制,把質(zhì)量管理工作推上一個新臺階。
4、以貴賓房為平臺,制造服務(wù)亮點,樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口。
將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對貴賓房服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),并對貴賓房的服務(wù)人員進(jìn)行結(jié)構(gòu)性調(diào)整,提高貴賓房服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務(wù)打造為餐飲部的服務(wù)典范,樹立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點,在宴會服務(wù)品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
5、協(xié)助餐飲部經(jīng)理,共同促進(jìn)出品質(zhì)量。
出品是餐飲管理的核心,20xx年度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見收集、出品質(zhì)量監(jiān)督等方面做足工作,共同促進(jìn)出品質(zhì)量。
6、調(diào)整培訓(xùn)方向,創(chuàng)建學(xué)習(xí)型團(tuán)隊。
20xx年將對培訓(xùn)方向進(jìn)行調(diào)整,減少培訓(xùn)密度,注重培訓(xùn)效果,提供行業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)信息,引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)專業(yè)知識,鼓勵員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、調(diào)酒師職業(yè)資格認(rèn)證和餐飲專業(yè)知識方面的學(xué)習(xí),在餐飲部掀起學(xué)習(xí)專業(yè)知識的熱潮,對取得國家承認(rèn)的各種行業(yè)資格證書的員工進(jìn)行獎勵,培養(yǎng)知識型管理人才,為酒店星級升級作好優(yōu)秀管理人員的儲備工作,把餐飲部打造成為一支學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊。
7、優(yōu)化培訓(xùn)課程,提升管理水平。
20xx年的部門培訓(xùn)主要課程設(shè)置構(gòu)想是:把20xx年的部分課程進(jìn)行調(diào)整、優(yōu)化,使課程更具針對性、實效性。
8、配合人力資源部,培養(yǎng)員工企業(yè)認(rèn)同感,提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)。
積極配合人力資源部的各項培訓(xùn)工作,弘揚企業(yè)文化,培養(yǎng)員工對企業(yè)的認(rèn)同感,提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng),增強員工的凝聚力。20xx年度工作的順利開展,全賴于領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和關(guān)懷,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望,希望來年在工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)更多的指導(dǎo)和指正,能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點,希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階,使管理更加完善、更加合理、更加科學(xué)??偨Y(jié)過去,展望未來,在新歷開篇之際,我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點,改正不足,進(jìn)一步提升管理水平,為打造一支學(xué)習(xí)型的、優(yōu)秀的餐飲服務(wù)團(tuán)隊而努力!
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