學(xué)做西紅柿炒雞蛋小學(xué)范文(15篇)

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學(xué)做西紅柿炒雞蛋小學(xué)范文(15篇)
時(shí)間:2023-12-05 03:59:29     小編:GZ才子

道歉信是向他人表示歉意并尋求諒解的一種書面形式。寫總結(jié)時(shí)要注意措辭得體,語言簡(jiǎn)練,避免太過啰嗦。以下是歷史學(xué)者總結(jié)的中國(guó)傳統(tǒng)文化的精華,請(qǐng)大家一起品讀。

學(xué)做西紅柿炒雞蛋小學(xué)篇一

常吃老媽做的美味西紅柿炒雞蛋,很想學(xué)著做一次。可是,我對(duì)做西紅柿炒雞蛋簡(jiǎn)直是搟面杖吹火——一竅不通。沒辦法,只好向媽媽請(qǐng)教。

我拉著老媽來到廚房:“好媽媽,我想做西紅柿炒雞蛋,您教教我吧!”媽媽禁不住我的軟磨硬泡,同意了。

我準(zhǔn)備好材料,由老媽口述做西紅柿炒雞蛋的內(nèi)容:“先把雞蛋打到碗里,攪拌備用。點(diǎn)火,放上鍋,放進(jìn)油……”“知道了,知道了!”還沒等老媽說完,我就不耐煩了。老媽可真啰嗦呀!

很快,我把雞蛋碰開,準(zhǔn)備放入碗里,不好,手一滑,蛋殼落入碗中,蛋黃卻不聽話的蹦到了地上。媽媽實(shí)在看不過去了,想要幫我,我擺一擺手:“不用,不用。”

沒辦法,只好再打個(gè)雞蛋。老媽幫這我吧火點(diǎn)著,把有放進(jìn)鍋里。等油起煙后,我又迅速把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)去,只聽“嗞啦”一聲,雞蛋在過了開了花,還時(shí)不時(shí)的往外崩,我慌了神,使勁搖動(dòng)鍋,約過了十幾秒,我吧雞蛋一翻,糊了!媽媽還鼓勵(lì)我:“沒事,還可以吃?!?/p>

我又往鍋里放了點(diǎn)油,再把西紅柿放進(jìn)去,“咦,好像少了點(diǎn)什么?”我自言自語,哦,知道了,是蔥花。我又把蔥放了進(jìn)去,最后,再用青椒點(diǎn)綴了一下,這樣,西紅柿炒雞蛋就做好了。

看著我的勞動(dòng)成果,我的心甜滋滋的。那鮮艷的紅色與黃色似在盤間飛舞,那青翠的綠色點(diǎn)綴在紅黃之間,可真是錦上添花呀!

學(xué)做西紅柿炒雞蛋小學(xué)篇二

在本周五的家長(zhǎng)課堂上,殷妍咚媽媽來校為同學(xué)們傳授并演示了“番茄炒蛋”的方法及步驟,所以這周六我也在媽媽的幫助下學(xué)著做了一回西紅柿炒雞蛋。

首先,我從冰箱里拿出來了一個(gè)西紅柿,兩個(gè)雞蛋,并把西紅柿洗干凈。然后,盡管媽媽一再囑咐我,要像切西瓜一樣把西紅柿切成細(xì)長(zhǎng)條,但由于技術(shù)不佳,我還是把西紅柿切成了一個(gè)個(gè)塊狀的小丁。接著,我把兩個(gè)雞蛋一碰,將蛋殼中間的裂縫掰開。由于失誤,粘稠的蛋清和金燦燦的蛋黃便從蛋殼中滑落了下來,弄得我滿手都是雞蛋,要洗一下手才能完成接下來的步驟。

把雞蛋攪拌均勻,加鹽后,我打開了燃?xì)庠詈陀蜔煓C(jī),將油倒入了鍋中開始加熱。當(dāng)油燒熱了后,我先將雞蛋到進(jìn)鍋里,進(jìn)行翻炒,使它變成固體。然后,我把雞蛋從鍋里倒了出來,在鍋里放入西紅柿。在西紅柿炒熟后,我往鍋里加入了剛才炒熟的雞蛋,鹽和雞精,翻炒了兩下,一份香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

一道看似如此簡(jiǎn)單的菜竟然有這么多繁瑣的步驟,那媽媽每天為我所做的滿桌誘人的飯菜將會(huì)令人多么勞累??!我以后一定要多幫媽媽干些家務(wù),以免她這么勞累。

學(xué)做西紅柿炒雞蛋小學(xué)篇三

哎呀,肚子好餓呀!做什么好呢?有了,我就從最簡(jiǎn)單的做西紅柿炒蛋開始吧!

我全副武裝,自信滿滿地走入廚房。我拿來雞蛋,照著媽媽的樣子,把蛋往碗沿邊打去,可是沒有發(fā)現(xiàn)蛋清蛋黃流出來。哦,原來我打得太輕了。第二次,我十分用力地打了下去,蛋清蛋黃卻潑了我一手,媽媽在一旁見了,哭笑不得。終于,在媽媽的指導(dǎo)下,我完成了打蛋的初步步驟,再用筷子“篤篤篤”攪拌了幾下,完成!然后我把洗干凈的番茄,用菜刀切成了一個(gè)個(gè)的小片。

一切準(zhǔn)備就緒。我打開煤氣灶,等鍋了熱了以后,加入適當(dāng)?shù)挠?。媽媽說要等油不冒泡了就可以把蛋下鍋炒了。我慌忙地往鍋中倒入雞蛋,油卻“哧哧”直響,膽小的我后退了幾步,生怕被油濺到,一來一回以后,看到雞蛋已經(jīng)有些變色了,趕緊把番茄倒了進(jìn)去,又炒了一下,忽然看到雞蛋已經(jīng)焦黃了,番茄也快落到這個(gè)地步了。怎么辦?我感覺我的腦袋一片空白,連簡(jiǎn)單的加鹽加味精都忘記了。瞧我這記性,唉!多虧有了媽媽的提醒。我放好調(diào)味料,又加了些蔥花,色香味俱全的西紅柿炒蛋就新鮮出爐啦。

我自豪地端著花花綠綠的西紅柿炒蛋走出了廚房,家人們已經(jīng)迫不及待地吃了起來,個(gè)個(gè)都叫氣好來。吃著自己做的小菜,心里甜滋滋的。雖然有點(diǎn)焦,但也很好吃哦!

學(xué)守則規(guī)范做文明學(xué)生。

基層干部?jī)蓪W(xué)一做總結(jié)。

學(xué)做西紅柿炒雞蛋小學(xué)篇四

我拿了幾個(gè)雞蛋往碗上輕輕一磕只聽"咔嚓"一聲,雞蛋殼口裂開了一條縫。雞蛋清和雞蛋黃便從這裂逢流出來了粘了我一手都是,慢慢的從我的指尖流入碗中,我拿起筷子快速的攪拌直到把雞蛋黃和雞蛋清攪拌成全部都是黃色才行,那時(shí)雞蛋就像一個(gè)快到晚上的太陽一樣金黃金黃的。接著我拿來一個(gè)西紅柿放在切菜板上,一刀切過去那西紅柿像一個(gè)頑皮的孩子溜走了,滾來滾去,我不知所措。這時(shí)我想到一個(gè)辦法把西紅柿按住,我把中指食指和大拇指按在西紅柿上,正準(zhǔn)備一刀切下去時(shí)手開始不由自主的發(fā)抖我想:“會(huì)不會(huì)切到手?。俊苯K于,我一狠心把西紅柿切的四分五裂,各個(gè)奇形怪狀有長(zhǎng)方形的,正方形的,三角形的,把我搞的哈哈大笑。最后,我把火點(diǎn)上放些油,油一開始像一汪清水,過了一會(huì)兒油終于冒出了一個(gè)個(gè)小水泡。這是我把雞蛋和西紅柿放入鍋中,加了一些雞精和鹽,然后我拿起鍋鏟上下翻炒,翻炒過后蓋上鍋蓋,不一會(huì)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出爐了。

吃著自己做的菜,我心里頓時(shí)比吃了蜜還甜。

媽媽先教我打雞蛋,媽媽說:“把雞蛋往灶臺(tái)棱上一磕,用碗接著,用手一掰,雞蛋黃和清就能淌到碗里了。”媽媽邊說邊做示范,我學(xué)媽媽的樣子,果然順利地把雞蛋打到碗里了。媽媽又讓我用筷子攪拌雞蛋,再撒上蔥花和鹽,放在一邊媽媽又指導(dǎo)我洗西紅柿,洗好后,又切成桔瓣形小塊。

準(zhǔn)備工作就緒,師傅便退到幕后指揮,由徒弟自己上臺(tái)演練。我先把鍋洗凈再用抹布擦干,點(diǎn)著了火,放上了油。油熱了以后,我把攪好的雞蛋倒入鍋里,只聽“刺啦”一聲,油花四濺,幸虧有油煙機(jī)把油煙吸走了。我用鏟子翻炒了幾下就盛了出來。媽媽讓我重新放油,油熱了放西紅柿,我把西紅柿翻炒了幾下,撒了一點(diǎn)鹽,再把雞蛋倒入鍋里,翻炒幾下,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

我讓媽媽嘗了一口,媽媽連聲說:“好香,好香。”媽媽夸我長(zhǎng)大了。

我先打雞蛋,把雞蛋放在碗邊一敲,往蛋殼碎的地方一撥,雞蛋就從殼里流出來了,好漂亮啊!像一個(gè)小太陽在水中間晶瑩剔透。我在里面加上了鹽,用筷子輕輕的攪拌幾下,再用力的打,手腕不停的用力,直到把蛋黃和蛋白攪拌均勻?yàn)橹埂T侔淹敕乓贿?,接下來把西紅柿洗干凈,我沒有左手抓著西紅柿,直接切,誰知西紅柿像個(gè)頑皮的娃娃,滾到一邊,害的我一會(huì)東一會(huì)西,像是在跟我作對(duì),搞的我手忙腳亂。后來我用左手扶住西紅柿,右手拿著刀,才把西紅柿切成一個(gè)個(gè)小方塊,再把蔥也切好,放在一邊,準(zhǔn)備工作做好了。

我小心翼翼的點(diǎn)上火,把鍋放在火上,倒上油,油不禁發(fā)出嗞嗞的聲音,我害怕的往后退了幾步,走近鍋一看,油冒煙了,這說明油熱了,再把打好的雞蛋倒入鍋里,雞蛋便和鍋合為一體了,雞蛋像一朵向日葵,我趕緊把火關(guān)小,用鏟子不停的'翻炒,一會(huì)雞蛋就熟了,我把雞蛋盛在碗里,再往鍋里放些油,把西紅柿倒鍋里,只聽嗞啦一聲,用大火不停的翻炒,放上鹽,炒了幾下,再把炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,一起炒,再放些蔥,一盤西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

我嘗了一口,雖然有點(diǎn)咸,但還是可以吃的,我心里美滋滋的,因?yàn)槲医K于用自己的勞動(dòng)做出了西紅柿炒雞蛋,看到自己的勞動(dòng)成果,我心里下決心:"下次一定要比這次更好?!?/p>

回到家,我對(duì)媽媽說:“媽媽,老師讓我們做西紅柿炒雞蛋,可是我不會(huì)呀。”媽媽耐心地說:“這點(diǎn)小事難不到你。”我說“那好吧!”

到了晚上,我走進(jìn)廚房,戴上圍裙,把手洗干凈,就正式開始了。在媽媽指導(dǎo)下我先把西紅柿洗干凈,放在案板上切成小塊,然后,媽媽幫我攪拌雞蛋均勻后,媽媽說“準(zhǔn)備工作就緒,現(xiàn)在可以炒菜了,媽媽讓我把炒菜鍋放在燃?xì)庠钌?,點(diǎn)著火,把鍋里放點(diǎn)油,油微微冒著青煙時(shí),把打好的雞蛋液倒進(jìn)鍋里,頓時(shí)發(fā)出“滋滋”聲,我被嚇跑出廚房,接著我小心翼翼地來到廚房,接著開始輕輕翻炒,屋子彌漫著濃濃的炒蛋香,待雞蛋炒好后,鏟進(jìn)盤子里,再次往鍋里倒點(diǎn)油,加點(diǎn)鹽,繼續(xù)翻炒,大約五六分鐘,西紅柿炒出好多紅紅的湯汁,媽媽說:“把炒好雞蛋倒進(jìn)去吧,馬上可以出鍋了。”我忙把盤子里好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,攪拌在一起,拿起盤子就往外盛。我小心翼翼地把這一盤菜端上餐桌。媽媽拿起筷子嘗了一口,笑著說:“這是我吃到的最好吃的菜了?!蔽翌D時(shí)覺得,我無比自豪。

原來,學(xué)做西紅柿炒雞蛋這么簡(jiǎn)單呀,我下次還要多多實(shí)踐,多多努力,爭(zhēng)取做更多菜長(zhǎng)大做一名廚師。

老師布置一項(xiàng)作業(yè)---做一次西紅柿炒雞蛋。中午,奶奶給我兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿就跑去干別的事了。

我把雞蛋往桌腳一磕,順著裂縫一掰,雞蛋便從手指上滑到碗里。然后,我用筷子使勁攪,蛋清和蛋黃攪到一起了。

攪完雞蛋,我開始砌西紅柿,我先把西紅柿放在氈板上,雙手握菜刀高高舉起,對(duì)準(zhǔn)西紅柿腦門一揮,誰知西紅柿像個(gè)頑皮的孩子,滾到了一邊,害的我差點(diǎn)把自己的手切了,我氣急敗壞,按住西紅柿,拿起菜刀一頓砍,西紅柿被我砍成一小塊一小塊的,如同一個(gè)個(gè)紅衣仙女。

開始炒雞蛋了,我先將油倒入鍋中,等到油冒出青煙時(shí),再把雞蛋液倒進(jìn)鍋中,“滋啦”一聲,嚇得我往后退了幾步,等到油不濺了,我往前走了幾步,發(fā)現(xiàn)雞蛋已經(jīng)凝固了,好像一個(gè)小太陽,然后我把“太陽”分開了,我將西紅柿放進(jìn)去一塊炒,炒的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)西紅柿膨脹起來了,像一團(tuán)團(tuán)肉球。

炒好后,我把西紅柿炒雞蛋裝盤,濃濃的香味引來了全家人,他們“狼吞虎咽”,一盤“美食"便被吃完了。吃完后,奶奶說:“燒的太好吃了”。聽了奶奶的夸獎(jiǎng),我的心里比吃了蜜還甜。

平時(shí),看見媽媽做西紅柿炒雞蛋時(shí)便覺得很有趣,我很想親自嘗試一下,就在今天晚上“機(jī)會(huì)”終于來了。我走進(jìn)廚房對(duì)媽媽說:“今天晚上讓我來做西紅柿炒雞蛋,行嗎?”“好??!”媽媽爽快地答應(yīng)了。

媽媽給我準(zhǔn)備了四個(gè)西紅柿兩個(gè)雞蛋,油、鹽、還有蔥后就走了。我把西紅柿和蔥洗得干干凈凈,然后把蔥葉頂部已發(fā)黃的葉子和蔥根去除掉,按照媽媽的指導(dǎo)將蔥和西紅柿切好,把雞蛋打進(jìn)碗里攪勻。然后開火,放鍋。

等鍋內(nèi)的水干了,我倒上一點(diǎn)油,又熱以后倒入蔥花和雞蛋,炒得差不多再倒上西紅柿,最后,加入少量的鹽。來回翻炒一至五次后把這道菜盛入盤子里。

我和媽媽品嘗了一下,雖然沒有媽媽做得好吃,但是知道了媽媽平日做飯的辛苦,以后我一定要多幫媽媽做家務(wù)。

學(xué)做西紅柿炒雞蛋小學(xué)篇五

“太好啦,太好啦!”今天是媽媽的生日,趁她外出之際,我這個(gè)“小鬼”準(zhǔn)備給媽媽一個(gè)驚喜,做一道她最愛吃的西紅柿炒蛋!

說干就干,我挽起袖筒,先把三個(gè)雞蛋小心翼翼地打入碗中,再放入鹽,然后用筷子反復(fù)攪拌成糊狀,再三下五除二地切好西紅柿,緊接著把火打開,倒上油,然后把打好的雞蛋放進(jìn)鍋里,鍋里傳來噼里啪啦的聲音,好像在演奏一首優(yōu)美的樂曲。正當(dāng)我津津有味地品味時(shí),有幾滴油花飛濺出來濺到了我的手上,疼得我嗷嗷直叫……這時(shí)我想,既然媽媽沒有回來,還不如鳴金收兵,打掃戰(zhàn)場(chǎng),不做了;可是一想到媽媽每天起早貪黑為我燒水做飯,晚上為我們擦鞋、洗衣服、打掃房間。我又鼓起勇氣,故作鎮(zhèn)定地拿起鏟子左右開工,來回翻動(dòng),等到雞蛋快熟時(shí)再放入西紅柿。鍋里發(fā)出陣陣香味,可是這時(shí)有一股糊味撲鼻而來,直嗆得我連連咳嗽。原來是我炒得時(shí)間太長(zhǎng)了,金黃的雞蛋變成了黑黃雞蛋,而鮮紅的西紅柿像爛在了鍋里,我立馬關(guān)了火。

恰好媽媽回來了,她看著我的囧狀,便拿筷子嘗了嘗,拍拍我的肩膀說:“寶寶,你真行啊,挺好吃的,不過就是有一點(diǎn)糊味?!蔽业哪槤q得通紅。

媽媽拉著我燙疼的手,一邊吹,一邊說:“沒關(guān)系,下次一定能成功!我相信你。”聽到媽媽鼓勵(lì)的話,我又有了信心。我想,不管做什么事情都要有信心,不要半途而廢,這樣事情才能做得更好,和做菜是一樣的道理。

學(xué)守則規(guī)范做文明學(xué)生。

基層干部?jī)蓪W(xué)一做總結(jié)。

學(xué)做西紅柿炒雞蛋小學(xué)篇六

我已經(jīng)是11歲的大孩子了,應(yīng)該學(xué)著去做飯。于是我就拜媽媽為師,學(xué)習(xí)西紅柿炒雞蛋。

媽媽把西紅柿炒雞蛋的方法告訴了我,讓我自己去做。我先把西紅柿洗干凈,放在砧板上,右手拿著刀,左手按著西紅柿,小心翼翼地把它切成塊。有時(shí),西紅柿很不聽話,在我手指邊滑出去,差點(diǎn)切到我的手指,嚇得我后背直冒冷汗,心里想著做什么事都要小心點(diǎn)。

接著,我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,再把雞蛋往碗邊一磕,兩個(gè)蛋順順利利地躺在碗底了!我拿起筷子,把雞蛋們攪成一團(tuán)黃汁,就這樣,準(zhǔn)備工作完成了。

我學(xué)著媽媽的樣子,打開煤氣灶,往鍋里倒了一些油,鍋里的油開始有小泡泡的時(shí)候,說明油已經(jīng)熱了,那一刻,我好害怕油濺到我身上燙到我,我的心里緊張得像十五個(gè)吊桶打水——七上八下的。我顧不上害怕,連忙把攪勻的雞蛋倒入鍋中,只聽“嗞啦”一聲,鍋里的雞蛋不一會(huì)就變成了蛋餅,下面再用鏟子把蛋餅切成一塊一塊的。最后,我把切好的西紅柿放進(jìn)鍋里,翻炒幾下。在媽媽的引導(dǎo)下,放少許糖、鹽進(jìn)鍋中。然后繼續(xù)翻炒,不一會(huì)兒,就聞到了陣陣香味撲鼻而來,差不多這樣就可以出鍋了,我先把火關(guān)掉,再用盤子把西紅柿炒雞蛋盛好,看著那紅色的西紅柿和黃色的雞蛋美妙地搭配在一起,越看越覺得誘人??!

“爸爸媽媽,快來嘗嘗我做的菜,一定讓你們大飽口福?!卑职謰寢屵^來嘗過后,都夸我做得不錯(cuò),有大廚的風(fēng)范。

學(xué)守則規(guī)范做文明學(xué)生。

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學(xué)做西紅柿炒雞蛋小學(xué)篇七

我先拿來一個(gè)西紅柿,它圓圓的,比我的一個(gè)拳頭還要大,穿著一件紅色的外衣,頭上戴著一頂綠色的小帽子,放在手心里,摸上去滑滑的、軟軟的。我用清水給西紅柿洗了一個(gè)澡,摘掉那頂可愛的小帽子,拿起菜刀小心翼翼地對(duì)半切開,我看到西紅柿的果肉有些是大紅色的,有些是粉紅的,還有些是紅中透綠的,也有紅中夾黃的。我學(xué)著媽媽的樣子,斜著把西紅柿切成片,把切好的西紅柿放在盆子里備用。

我又拿來一個(gè)雞蛋,在碗沿上輕輕地磕了一下,蛋殼上出現(xiàn)了一條細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的裂縫,雙手一掰,只聽“咔嚓”一聲,蛋殼被我掰開了,白色的蛋液和黃色的蛋黃像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣“撲通”一聲跳進(jìn)了碗里。我拿起一雙筷子,不停地把蛋打均勻。

開始煎蛋了。我先打開煤氣,等鍋干了,往鍋里倒了一些油,等油熱了,又迅速地把打好的蛋液倒入鍋中,鍋里頓時(shí)冒起了一個(gè)個(gè)大泡泡,我往后退了一些,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看著鍋,身怕油會(huì)濺到我的身上,蛋液慢慢地凝固了,金燦燦的,好像是一朵盛開的菊花,又像是一塊鑲著金邊的手帕。我用鍋鏟把蛋翻了一個(gè)身,笨拙地切成塊,盛入碗里。

我剛把西紅柿倒在鍋里,“哧溜”一,鍋里冒起了一陣濃濃的煙霧,好像鍋要爆炸了!嚇得我扔下鍋鏟、大叫一聲跑出了廚房,媽媽笑著向我解釋原因并安慰了我一番,我才壯了壯膽,拿起鍋鏟,讓西紅柿片在鍋里轉(zhuǎn)圈、翻跟斗,等到把西紅柿鏟軟了,鏟熟了,就放入炒好的雞蛋,挑了一茶匙鹽,撒了一把蔥花。“哈哈”,黃中帶紅,紅中透黃,黃中夾綠,一道色、香、味俱全的西紅柿炒蛋就出鍋了。

我迫不及待地拿起筷子,夾了一小塊嘗一嘗,酸酸的,甜甜的,真美味。

學(xué)做西紅柿炒雞蛋小學(xué)篇八

老師布置一項(xiàng)作業(yè)---做一次西紅柿炒雞蛋。中午,奶奶給我兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿就跑去干別的事了。

我把雞蛋往桌腳一磕,順著裂縫一掰,雞蛋便從手指上滑到碗里。然后,我用筷子使勁攪,蛋清和蛋黃攪到一起了。

攪完雞蛋,我開始砌西紅柿,我先把西紅柿放在氈板上,雙手握菜刀高高舉起,對(duì)準(zhǔn)西紅柿腦門一揮,誰知西紅柿像個(gè)頑皮的孩子,滾到了一邊,害的我差點(diǎn)把自己的手切了,我氣急敗壞,按住西紅柿,拿起菜刀一頓砍,西紅柿被我砍成一小塊一小塊的,如同一個(gè)個(gè)紅衣仙女。

開始炒雞蛋了,我先將油倒入鍋中,等到油冒出青煙時(shí),再把雞蛋液倒進(jìn)鍋中,“滋啦”一聲,嚇得我往后退了幾步,等到油不濺了,我往前走了幾步,發(fā)現(xiàn)雞蛋已經(jīng)凝固了,好像一個(gè)小太陽,然后我把“太陽”分開了,我將西紅柿放進(jìn)去一塊炒,炒的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)西紅柿膨脹起來了,像一團(tuán)團(tuán)肉球。

炒好后,我把西紅柿炒雞蛋裝盤,濃濃的香味引來了全家人,他們“狼吞虎咽”,一盤“美食"便被吃完了。吃完后,奶奶說:“燒的太好吃了”。聽了奶奶的夸獎(jiǎng),我的心里比吃了蜜還甜。

學(xué)守則規(guī)范做文明學(xué)生。

基層干部?jī)蓪W(xué)一做總結(jié)。

學(xué)做西紅柿炒雞蛋小學(xué)篇九

“爸爸媽媽,今天,就由我這個(gè)‘小懶蟲’擔(dān)任西紅柿炒雞蛋這道菜的主廚?!蔽亦嵵氐匦肌?/p>

我拿起西紅柿正要洗時(shí),打開水龍頭,“嘩”的一聲,水噴得我滿臉都是。爸爸哈哈大笑,說:“得了吧,你?!蔽艺f:“一回生二回熟,我再試試?!蔽野阉P(guān)小了,把西紅柿放在手中來回搓了幾下。接著,我把西紅柿放在按板上,拿起菜刀,準(zhǔn)備切時(shí),爸爸提醒我:“要把西紅柿的‘小綠帽’摘下來?!蔽野研【G帽摘下來,扔在垃圾桶里。學(xué)著爸爸媽媽平時(shí)切西紅柿的樣子,切了起來。先劈成兩半,再切一小塊,一小塊,放入盤中。然后,把兩粒雞蛋打入碗中,拿著筷子拌勻,放在一旁備用。我把鍋洗干凈,放在爐灶上,等鍋里的水干了,我倒進(jìn)適量的花生油。油熱了,我把蛋放進(jìn)鍋里,炒了幾下,再把西紅柿放入鍋里,放進(jìn)鹽和味精,炒一會(huì)兒。不久,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就在鄭璐鳴小廚的手里誕生了。

吃飯時(shí),爸爸媽媽夸我:我們家的小懶蟲也有一手啊。我偷偷地笑了。

在我三年級(jí)的時(shí)候,又一次,媽媽讓我自己做西紅柿炒雞蛋。我先準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋,一個(gè)西紅柿和一些蔥花。大家猜想一下還少了什么?對(duì)!還有不可缺少的油,鍋和調(diào)料了。

首先是燒油,在我把油放入鍋的同時(shí),我的心就提到了嗓子眼兒。一開始沒什么反應(yīng),不一會(huì)兒,油開始“?輳?輳?輳?rdquo;地響了起來,我嚇得像小兔子一樣“嗖”地一下跑出了廚房。媽媽看見我這狼狽的樣子說:“小笨蛋不行了吧!一想就是做糊了!”我聽了這話,十十分氣憤。于是,我小心翼翼地走進(jìn)廚房,繼續(xù)!我又放入了兩個(gè)雞蛋,剛一放入鍋,我就學(xué)著媽媽那樣使勁攪拌??墒俏覠o論怎樣攪拌雞蛋都是一大片一大片的根本攪不碎。費(fèi)了九牛二虎之力我終于戰(zhàn)勝了雞蛋大軍,把它們“肢解”開來。接著我又把蔥花和西紅柿同時(shí)放入鍋內(nèi)爆炒。這次我有經(jīng)驗(yàn)了,油剛往我這崩我就下蹲,哈哈!可惡的熱油這次崩不著我了吧!五分鐘后,再放入兩勺鹽,一勺味精和一勺糖。從這時(shí)開始燜五至七分鐘。最后出鍋的時(shí)候我看了一下,拿起筷子夾了一塊嘗了嘗,我覺得鹽好像少了點(diǎn),于是我又放了三勺鹽。

這道菜終于做好了,我看著香噴噴的西紅柿炒雞蛋,口水都快流出來了。我把西紅柿炒雞蛋放入盤子里,我就拿起筷子夾了一小塊雞蛋放入口中,“呀!”咸死我了,早知道就不放那么多鹽了。

如今在我不斷努力下,西紅柿炒雞蛋已經(jīng)成為了我的拿手好菜。回憶起當(dāng)時(shí)真有點(diǎn)不好意思。

北京豐臺(tái)區(qū)東高地第二小學(xué)四。

第一次做雞蛋西紅柿湯。

一天,媽媽在做飯,我對(duì)媽媽說:“媽媽,我今天可以做雞蛋西紅柿湯嗎?”媽媽說:“可以”聽了媽媽的話,我開心極了。

我說動(dòng)手就動(dòng)手,我先把一個(gè)又大又紅的西紅柿洗干凈,再用刀把它切成兩半然后拿出兩個(gè)雞蛋,把它們弄碎,讓蛋清和蛋黃流進(jìn)碗里,再用筷子把它們攪拌均勻。

接下來就要炒了,打開煤氣灶,在鍋里放上油,等油燒熱了,把西紅柿到進(jìn)鍋里,炒幾下,再倒一點(diǎn)開水,把雞蛋均勻的撒在鍋里,蓋上鍋蓋,等幾分鐘,一碗雞蛋西紅柿湯就做好了。

學(xué)做西紅柿炒雞蛋小學(xué)篇十

媽媽每天下班后,腰酸背疼,還要為我做飯。我看在眼里疼在心里,想:怎樣才能為媽媽減輕一些負(fù)擔(dān)呢?這個(gè)問題困擾了我很久,一次作文課上,我找到了答案。

那天,老師教我們做西紅柿雞蛋湯。我們事先把材料準(zhǔn)備好:西紅柿、雞蛋、蔥、姜、蒜、鹽、雞精、香油和淀粉。我先把西紅柿洗干凈,切成月牙形,接下來打雞蛋。我先把雞蛋的中心部位在碗上一磕,雞蛋殼沒有裂開。看來是我的力氣用小了。第二次,我使勁磕了一下,沒想到,力氣又太大了,差點(diǎn)把雞蛋清灑到手上。然后,我用兩個(gè)大拇指慢慢掰開蛋殼,只見清澈透亮的雞蛋清搶先流了出來,蛋黃也不甘落后,緊跟著一涌而出。蛋黃是桔紅色的,蛋清是透明的。我拿起筷子在碗里不停地沿順時(shí)針攪拌,把蛋清蛋黃攪拌得非常均勻。一切準(zhǔn)備好之后,我在鍋中加了些水,放到火上,把準(zhǔn)備好的蔥,姜,蒜和西紅柿放入鍋中,再放了一些鹽和雞精。然后把淀粉放到一個(gè)碗里,加入涼水,攪拌均勻,等鍋開了之后,倒入鍋中。最后,將攪拌好的雞蛋液倒入沸騰的鍋中,滴上幾滴香油,就大功告成了。我把西紅柿雞蛋湯盛到碗里,聞一聞,真香!

回到家,我按照作文課上學(xué)到的方法給媽媽做了西紅柿雞蛋湯,媽媽下班后,我把西紅柿雞蛋湯遞給媽媽,說:“媽媽,您辛苦了,這是我親手給您做的湯?!眿寢尭吲d地一把把我摟在懷里,說:“好孩子,你長(zhǎng)大了?!?/p>

學(xué)做西紅柿炒雞蛋小學(xué)篇十一

這天傍晚,我心血來潮,對(duì)媽媽說:“媽媽,今天我來炒道我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋吧!”媽媽半信半疑地問:“你能行嗎?”我胸有成竹地說:“一定行!”

來到廚房,我從桌上拿起西紅柿,擰開水龍頭,“嘩嘩”地洗起來。洗完后,我一手按著西紅柿,一手拿起菜刀,在砧板上“咔嚓、咔嚓”地切起來。接著,我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,在碗邊一敲,再用大拇指一掰,蛋清和蛋黃緩緩地從蛋殼里流了出來。我拿起筷子,“叮叮咚咚”地?cái)嚢杈鶆颉?/p>

我拿起鍋蓋,“當(dāng)”的一聲架在煤氣灶上。擰開煤氣灶開關(guān),并“?!钡囊宦曢_了煤氣灶?!昂簟钡囊宦?,火苗竄了出來,并歡快地舔著鍋底。我立刻把油倒了進(jìn)去。“噼里啪啦”,鍋里炸了起來,還有幾滴油濺到了我的身上。“哇!好燙啊!”我不禁叫了起來,并害怕得往后退了幾步。這時(shí),我想起了炒菜,并壯著膽子走了過去,順手拿起裝有雞蛋液的碗,把它“嘩”地一聲倒了進(jìn)去。這時(shí),鍋里“滋啦滋啦”地響了起來,而雞蛋液已冒著白泡。漸漸地,雞蛋凝成固體了。我拿起鏟子,翻炒起來。炒一段時(shí)間后,我就把切好的西紅柿倒入鍋內(nèi),“嘩”地一聲后,我又拿起鏟子開始翻炒。這時(shí),我突然感覺到手臂好酸,心想:媽媽炒菜時(shí)手臂一定很酸吧,以后我一定要多關(guān)心關(guān)心她。想到這兒,我的手臂不禁充滿了力量,又翻炒起來。一陣“滋——嘩——”聲后,我就拿出了鹽,撒了起來。

終于,一道色、香、味俱全的西紅柿炒雞蛋完成了,我把它們裝在盤子里,并端到了飯桌上。媽媽走了過來,用筷子嘗了嘗,邊“嘖嘖”地贊嘆,邊笑著說:“你還真行呢!而且炒得不錯(cuò)喲。”我嘗了嘗,突然情不自禁地叫了起來:“媽媽,我切西紅柿的時(shí)候把西紅柿塊切得太大了!”媽媽笑著搖搖頭說:“沒事的,下次細(xì)心一點(diǎn)就好了!”我臉紅了,把頭埋下去吃飯好久都不肯抬起來,雖然有些慚愧,但心里還是比吃了蜜還甜。

學(xué)做西紅柿炒雞蛋小學(xué)篇十二

今天,我想要吃西紅柿炒雞蛋,我就決定自己動(dòng)手做這道菜。

我拿出西紅柿,先用清水洗了洗,西紅柿在陽光的照射下顯得特別紅潤(rùn)、光潔。我把西紅柿放到菜板上,對(duì)半切開,再切成一條一條的放到碗里。我又從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋,重重的磕在了一起,蛋黃和蛋白像是坐著滑滑梯一樣從雞蛋殼里滑出來,落到了碗里。現(xiàn)在我要開始攪拌了。我拿出一雙筷子,蛋白和蛋黃似乎發(fā)覺了我的`行動(dòng),死活不肯攪在一起,我費(fèi)了好長(zhǎng)的時(shí)間才攪拌好的。接著我在里面加入了一些鹽和雞精。一切都已準(zhǔn)備就緒,現(xiàn)在開鍋!

我打開液化氣,那火焰特別的旺,燒著鍋底。等鍋熱了再倒入油,噼里啪啦的聲響在我耳邊回蕩。我開始倒入攪拌好的雞蛋,雞蛋入鍋接觸了油立馬就飛濺起來,嚇得我猛地蹦開。這時(shí),媽媽走過來溫柔的對(duì)我說:你不用害怕,你越害怕油就越會(huì)濺到你的身上。聽了媽媽的話以后,我鼓起勇氣走了過去再次倒入西紅柿,拿起鍋鏟翻炒起來,不一會(huì)兒雞蛋和西紅柿融合在一起。

炒完以后我一直都不敢關(guān)火,怕會(huì)燒到我自己。媽媽這時(shí)對(duì)著我說:你們小孩子沒有大人在邊上絕對(duì)不能玩火。我聽了連連點(diǎn)頭。最后媽媽幫我把火關(guān)了。我小心翼翼的把鍋里的西紅柿蛋鏟到了事先準(zhǔn)備好的盤子上?,F(xiàn)在我要來品嘗一下我的杰作。我吃了一口,味道真不錯(cuò)。

這一次,我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋這道菜,我真是太高興了。最后還是要謝謝媽媽那么耐心的教我,讓我成為出色的小廚師。

學(xué)做西紅柿炒雞蛋小學(xué)篇十三

每當(dāng)媽媽進(jìn)廚房做菜時(shí),我都會(huì)跟進(jìn)去看媽媽做菜。有一次,我對(duì)媽媽說:“媽媽你來教我做菜吧!”媽媽沉思了一會(huì)兒,說:“好吧,那我就教你做西紅柿炒蛋吧?!?/p>

學(xué)做西紅柿炒蛋的時(shí)間定在今天下午。媽媽先從冰箱里拿出一個(gè)西紅柿,把它切成一片一片的,我也從冰箱里拿出2個(gè)雞蛋,再?gòu)墓駲恢心贸鲆粋€(gè)碗,拿起蛋,往碗口上敲幾下,等蛋黃和蛋清都流到碗里后,拿起筷子按順時(shí)針方向把蛋打均勻。

開始做西紅柿炒蛋了。我先打開煤氣灶,再往鍋里一些色拉油,等油開后,放入剛剛打均勻的蛋,把一個(gè)面的蛋爆熟后,再翻到另一面,等熟后,再切成一塊一塊的,然后把西紅柿放進(jìn)鍋里炒。過了一會(huì)兒,再放入鹽,味精和糖。等炒熟后,我關(guān)掉煤氣灶,準(zhǔn)備出鍋。在一旁的媽媽看不下去了,連忙阻止,對(duì)我說:“你炒的時(shí)候不放水,炒出來的西紅柿炒蛋會(huì)不會(huì)太干了?”我聽了媽媽的話,又連忙打開煤氣灶,加上一些水,再炒了一會(huì)兒,就可以出鍋了,我拿起盤子,把鍋里的西紅柿炒蛋放進(jìn)盤子里。

學(xué)做西紅柿炒雞蛋小學(xué)篇十四

媽媽總說我好吃懶做,我聽了很不高興。決定要自己炒一道菜給媽媽看一下。

一早我就去菜市場(chǎng)買菜,我想買西紅柿和雞蛋。我來到一個(gè)老爺爺?shù)臄偽簧???匆娎蠣敔數(shù)牟擞直阋擞中迈r,可我一摸口袋,今天出門帶的錢不夠。心想怎么辦呢?我決定向老爺爺撒一下嬌。爺爺您這么大了還可以背這么多菜出來賣真厲害。可是我今天帶的錢不夠,能不能便宜點(diǎn)?。坷蠣敔斠娢易焯?,說。嗯,拿吧。不用錢,你下次再給我?guī)н^來。我開心極了,挑了幾個(gè)大西紅柿唱著歌回去了。

我來到廚房先把西紅柿洗干凈。然后把它放在菜板上,咔咔咔咔。切成幾片。我又拿了兩個(gè)雞蛋,啪的一下把它放到碗里。我拿來一雙筷子噠噠噠的攪拌起來。

處理好食材,我開始準(zhǔn)備炒了。我適量的倒了一下油。噼里啪啦不聽話的熱油跳到了我的手上。把我疼的齜牙咧嘴。我急忙的將雞蛋倒入鍋中,不停的.翻炒。等雞蛋炒到五分熟時(shí),再把西紅柿倒入鍋里面。放一勺鹽,一勺白糖。撲鼻而來的西紅柿差不多就做好了。

媽媽進(jìn)來嘗了一口說,真是太好吃了,差不多比上我的菜了。我高興極了,心想讓你瞧不起我?,F(xiàn)在我捂出一個(gè)道理。通過自己的勞動(dòng)做出來的東西是最好的。

學(xué)做西紅柿炒雞蛋小學(xué)篇十五

今天早上,媽媽說她要教我西紅柿炒雞蛋。我就趕忙去廚房里學(xué)西紅柿炒蛋。

首先,我拿了一個(gè)干凈的碗和兩個(gè)雞蛋,我把雞蛋在水龍頭下沖洗干凈,放到桌面上輕輕打爛一個(gè)小口,用兩手的大拇指把蛋殼打開,蛋清和蛋黃就流到碗里,“哇!是一個(gè)雙黃蛋,我以前可從來沒見過?!蔽夷昧艘恢豢曜娱_始攪拌雞蛋。媽媽說:“把蛋清和蛋黃攪在一起時(shí)就好了?!眿寢屚伬锓帕诵┯?,打開火。很快鍋里的油有點(diǎn)冒煙。媽媽說:“油熱了,把雞蛋放進(jìn)去?!蔽亿s緊把雞蛋放到鍋里,“嚓!”我嚇了一跳,害怕油濺在我身上,趕緊跑開。很快雞蛋翻起了白色的泡泡,像一朵花兒。我再炒了兩下,然后放了點(diǎn)鹽。媽媽叫我切西紅柿,我沒敢切,害怕刀子切著我的小手。是媽媽幫我切的西紅柿。然后我把西紅柿放到了鍋里面,把西紅柿炒一炒,等西紅柿炒好了,再把西紅柿和雞蛋放到盤子里。

就這樣,西紅柿炒蛋就炒了出來,我嘗了一口真好吃,爸爸媽媽和奶奶吃飯時(shí),都說我炒的西紅柿炒蛋好吃,我很開心。

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