酒店論文酒店論文開(kāi)題報(bào)告(優(yōu)質(zhì)20篇)

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酒店論文酒店論文開(kāi)題報(bào)告(優(yōu)質(zhì)20篇)
時(shí)間:2023-12-05 03:55:20     小編:夢(mèng)幻泡

報(bào)告可以通過(guò)文字、圖表、圖片等多種方式呈現(xiàn),具有較高的表現(xiàn)力和說(shuō)服力。報(bào)告要求我們系統(tǒng)地整理和梳理所收集到的信息和數(shù)據(jù),確保其準(zhǔn)確性和可靠性。下面是關(guān)于市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告的一些范文,供大家參考。

酒店論文酒店論文開(kāi)題報(bào)告篇一

一、選題目的和意義、設(shè)計(jì)說(shuō)明(設(shè)計(jì)原則、重點(diǎn)、難點(diǎn)、運(yùn)用手法、設(shè)備使用等)。

1.選題目的和意義。

隨著經(jīng)濟(jì)和科技的發(fā)展。我國(guó)的室內(nèi)居室設(shè)計(jì)正慢慢的走向成熟。作為對(duì)于住宅建筑內(nèi)部進(jìn)行的設(shè)計(jì),裝修完畢后可以易移動(dòng)易更換變動(dòng)位置的飾物的家具我們稱(chēng)之為居室設(shè)計(jì)。當(dāng)然,能夠進(jìn)行居室設(shè)計(jì)的前提是對(duì)一個(gè)空間的完全合理利用,最大限度的挖掘空間中的最大容量,使空間格局更合理家居環(huán)境更溫馨舒適。各個(gè)元素的交錯(cuò)運(yùn)用使整個(gè)空間內(nèi)部感覺(jué)更活躍更有主人的生活細(xì)節(jié)品位的體現(xiàn)。居室設(shè)計(jì)的方式方法多樣化,家裝風(fēng)格更是各有千秋。本方案是坐落于城市商圈附近的近郊地區(qū),交通,購(gòu)物較為方便,周?chē)兄鴥?yōu)美的環(huán)境和良好的空氣質(zhì)量。如何很好的利用空間結(jié)構(gòu),對(duì)平面布局和家裝飾物產(chǎn)生一個(gè)很好的映襯作用;如何把此方案與周?chē)h(huán)境想輝映體現(xiàn)出主人的生活檔次,以及與一家人相處和睦的生活是需要多方面研究和探討再建立的方案。將歐式元素融入到家居設(shè)計(jì)中,通過(guò)有形的裝飾設(shè)計(jì)來(lái)渲染整個(gè)空間。根據(jù)人體工程學(xué)的原理,結(jié)合簡(jiǎn)歐風(fēng)格和裝飾藝術(shù)派的風(fēng)格,對(duì)整個(gè)建筑空間進(jìn)行合理細(xì)致的并且?guī)в絮r明特征的創(chuàng)意設(shè)計(jì)。

2.設(shè)計(jì)說(shuō)明(設(shè)計(jì)原則、重點(diǎn)、難點(diǎn)、運(yùn)用手法、設(shè)備使用等)。

居室設(shè)計(jì)的方式方法多樣化,家裝風(fēng)格更是各有千秋。本方案是坐落于城市商圈附近的近郊地區(qū),交通,購(gòu)物較為方便,周?chē)兄鴥?yōu)美的環(huán)境和良好的空氣質(zhì)量。如何很好的利用空間結(jié)構(gòu),對(duì)平面布局和家裝飾物產(chǎn)生一個(gè)很好的映襯作用;如何把此方案與周?chē)h(huán)境想輝映體現(xiàn)出主人的生活檔次,以及與一家人相處和睦的生活是需要多方面研究和探討再建立的方案。

整個(gè)設(shè)計(jì)方案從最初的設(shè)計(jì)準(zhǔn)備階段的收集分析必要的資料和信息,到方案設(shè)計(jì)階段的完善調(diào)查和構(gòu)思立意,到最后的施工圖設(shè)計(jì)階段的各種問(wèn)題的綜合解決辦法,都要適時(shí)完成。對(duì)整個(gè)設(shè)計(jì)方案的總體規(guī)劃:要根據(jù)人體工程學(xué)的原理,結(jié)合風(fēng)格派和裝飾藝術(shù)派的風(fēng)格,對(duì)整個(gè)建筑空間進(jìn)行合理細(xì)致的并且?guī)в絮r明特征的創(chuàng)意設(shè)計(jì)。從最初設(shè)計(jì)準(zhǔn)備階段的收集必要的資料和信息,到方案設(shè)計(jì)階段的完善調(diào)查和構(gòu)思立意,到最后的施工圖設(shè)計(jì)階段各種問(wèn)題的綜合解決辦法都需做大量研究。了解風(fēng)格派和形式風(fēng)格,要了解市場(chǎng)。我們要對(duì)原始的空間進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)詳細(xì)的測(cè)量和精細(xì)的計(jì)算,更好的利用人體工程學(xué),使空間得到最好的利用。其次,室內(nèi)設(shè)計(jì)很大程度上受到裝飾材料特性的制約,尤其受到裝飾材料的光澤、質(zhì)地、質(zhì)感、圖案、花紋等裝飾特性的影響。所以各種材料的研究需要進(jìn)行大量的市場(chǎng)調(diào)查,分析哪些材料對(duì)人體有益,哪些材料是適用的。充分發(fā)揮每種材料的長(zhǎng)處,物盡其用。同時(shí),平面布局需要進(jìn)行考察。家飾的擺設(shè)需要結(jié)合色彩,空間,采光等等相輔的條件。最后,需要翻閱大量的文獻(xiàn)資料,廣泛收集國(guó)內(nèi)外設(shè)計(jì)的實(shí)際案例,拓展思維空間,放寬我們的視野。

設(shè)計(jì)風(fēng)格主要偏向于風(fēng)格派和裝飾藝術(shù)派。同時(shí)會(huì)想運(yùn)用超現(xiàn)實(shí)派的元素。在馨之苑的設(shè)計(jì)中會(huì)運(yùn)用幾何圖形對(duì)空間進(jìn)行布局,對(duì)屋頂、墻面的凹凸感和強(qiáng)烈的色彩進(jìn)行強(qiáng)調(diào)。當(dāng)然,室內(nèi)的裝飾物的設(shè)計(jì)中用簡(jiǎn)單的流線型設(shè)計(jì)樣式分布。裝飾室內(nèi)的門(mén)窗多運(yùn)用幾何線型的圖案。加上超現(xiàn)實(shí)派的設(shè)計(jì)風(fēng)格,對(duì)室內(nèi)環(huán)境的視覺(jué)形象進(jìn)行提升。

3.主要參考文獻(xiàn)、資料。

【1】馮柯,室內(nèi)設(shè)計(jì)原理[m]北京大學(xué)出版社.10第1-5頁(yè)。

【5】張綺曼,鄭曙d.室內(nèi)設(shè)計(jì)資料集[m].中國(guó)建筑工業(yè)出版社,2007.1。

【7】王斌,風(fēng)尚客廳1000例都市風(fēng)格[m]化學(xué)工業(yè)出版社.3。

二、設(shè)計(jì)進(jìn)展計(jì)劃。

(一)11月20日―月30日完成主要內(nèi)容:

1、確定畢業(yè)設(shè)計(jì)課題;。

2、接受畢業(yè)設(shè)計(jì)任務(wù)書(shū),了解畢業(yè)設(shè)計(jì)要求以及有關(guān)管理規(guī)定;。

(二)1月1日-2011年2月1日完成主要內(nèi)容:完成文獻(xiàn)綜述;。

(四)2012年5月1日―2012年5月20日完成主要內(nèi)容:

1、ppt文件制作答辯提綱;。

(五)2012年5月20日―2012年6月初完成主要內(nèi)容:

1、畢業(yè)設(shè)計(jì)答辯;。

2、畢業(yè)設(shè)計(jì)布展、展出。

酒店論文酒店論文開(kāi)題報(bào)告篇二

(一)、課題的背景:

1、從單一商務(wù)酒店向會(huì)議酒店、公寓酒店、主題酒店和休閑度假店多元發(fā)展,隨著綜合國(guó)力的增強(qiáng)以及華夏大地東西南北豐富的民俗和旅游資源,在近20年城市商務(wù)酒店發(fā)展的高峰期后,在今后的數(shù)十年中。勢(shì)必迎來(lái)會(huì)議酒店、主題酒店尤其是休閑度假酒店的發(fā)展良機(jī),這些酒店無(wú)論是選地規(guī)劃還是功能分布均與城市商務(wù)酒店不盡相同??腿藗儾欢蟠祟?lèi)酒店不僅僅是要有健身、休閑娛樂(lè)活動(dòng)等設(shè)施,還關(guān)心對(duì)食物的選擇及各種旅游項(xiàng)目的安排,他們要求酒店所處的景區(qū)應(yīng)有鮮明的特色,豐富的歷史文化內(nèi)涵。而會(huì)議酒店既要安排會(huì)議中心還要有不同中、小型會(huì)議室,另外根據(jù)會(huì)議中心所接待的人員數(shù),安排好會(huì)議就餐的大、中型餐廳以及配套設(shè)施。

2、環(huán)保、綠色,可持續(xù)的具有民族和地域特色的設(shè)計(jì),將是未來(lái)中國(guó)酒店設(shè)計(jì)發(fā)展的方向。在風(fēng)格多樣、百花爭(zhēng)艷的同時(shí)將最終形成自己的新民族特色。酒店設(shè)計(jì)應(yīng)高舉環(huán)保、綠色和可持續(xù)發(fā)展的大旗,堅(jiān)持吸收本地、本民族和民俗的母體文化。使酒店體現(xiàn)出一種獨(dú)特的文化個(gè)性,從而確定每個(gè)酒店各自的形象。因此,酒店設(shè)計(jì)師要研究項(xiàng)目所在地“文化”,包括地域文化、民族文化、歷史文脈,在最初方案設(shè)計(jì)中如能準(zhǔn)確、合理地定位好酒店的文化內(nèi)涵,酒店就具有了深厚的文化底蘊(yùn)和無(wú)窮的魅力,從而帶給客人的享受不僅僅是生理上,還情緒上的,并且是心靈上的。

3、在注重本土文化的同時(shí),風(fēng)格日趨現(xiàn)代、簡(jiǎn)約和時(shí)尚。建筑與室內(nèi)設(shè)計(jì)走到今天有太多的風(fēng)格和主義。世界酒店設(shè)計(jì)的潮流經(jīng)過(guò)劇烈的震蕩或超越后,再次迎得了新的平衡。酒店設(shè)計(jì)師也將新古典和歐陸風(fēng)瑣碎的裝飾拋在一邊。去繁從簡(jiǎn),以清潔現(xiàn)代的手法隱含復(fù)雜精巧的結(jié)構(gòu),在簡(jiǎn)約明快干凈的建筑空間里發(fā)展精美絕倫的家私、燈具和藝術(shù)陳設(shè)。要讓酒店保持時(shí)尚,酒店設(shè)計(jì)師要獨(dú)立創(chuàng)新和標(biāo)新立異。這是一個(gè)長(zhǎng)期而永不間斷的工作。設(shè)計(jì)師要有新思想、新創(chuàng)意,這種對(duì)新技術(shù)和時(shí)尚的追求才會(huì)使酒店生命之樹(shù)常青。

酒店裝修需要的各種材料,大致有不銹鋼給水管、潔具、龍頭、衛(wèi)浴五金、地毯、墻布、石材、木材,智能防控、開(kāi)關(guān)插座、照明燈具、酒店家具、電動(dòng)卷簾管狀電機(jī)、廚房設(shè)備、洗衣房設(shè)備等等。

縱觀世界酒店發(fā)展,從整個(gè)美國(guó)酒店業(yè)百年的發(fā)展史中提煉一些要點(diǎn):

1.先重?cái)?shù)量,再重質(zhì)量這是一個(gè)典型的特征,整個(gè)行業(yè)早期處于圈地階段,都在大肆發(fā)展對(duì)于整體的收益關(guān)注并不高,達(dá)到量變到質(zhì)變的時(shí)候,大家?guī)缀跬瑫r(shí)專(zhuān)注于收益的提升,從20世紀(jì)60年代起,整體收益有了大幅度的提升。隨之而來(lái)的是,進(jìn)入21世紀(jì)后,各大酒店集團(tuán)再次將視角不約而同的轉(zhuǎn)向有歷史、有特色的品質(zhì)酒店上去了。

3.市場(chǎng)意識(shí)的領(lǐng)先酒店的經(jīng)營(yíng)者始終是跟著消費(fèi)者的需求走的,無(wú)論是在選址上、還是消費(fèi)者的關(guān)注點(diǎn)上都是如此,這是值得我們學(xué)習(xí)的,我們的酒店行業(yè)經(jīng)常是做一個(gè)東西讓消費(fèi)者去用,而不是消費(fèi)者真正需要一個(gè)東西我們?nèi)M足他們。連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店的高速發(fā)展正是抓住這一市場(chǎng)那個(gè)空間獲得了突破。

4.經(jīng)濟(jì)危機(jī)影響巨大酒店行業(yè)是典型的第三產(chǎn)業(yè)特征,經(jīng)濟(jì)危機(jī)來(lái)臨的時(shí)候必受影響,美國(guó)的經(jīng)濟(jì)衰退帶來(lái)的影響對(duì)全球酒店業(yè)在中國(guó)都已經(jīng)得到了充分的印證。

5.酒店行業(yè)兼并重組不斷隨著規(guī)模的壯大,高速擴(kuò)張以及資本市場(chǎng)的要求、消費(fèi)者需求的滿足,各大品牌間展開(kāi)同檔次以及跨檔次的收購(gòu)來(lái)服務(wù)于自己的忠誠(chéng)消費(fèi)者和擴(kuò)大市場(chǎng)規(guī)模是一條必經(jīng)之路,相信在5年之內(nèi),中國(guó)的酒店集團(tuán)間也將上演著精彩的一幕。

(二)、課題涉及的規(guī)范。

a、旅館建筑設(shè)計(jì)除執(zhí)行本規(guī)范外,尚應(yīng)符合現(xiàn)行的《民用建筑設(shè)計(jì)通則》以及國(guó)家現(xiàn)行的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范。當(dāng)設(shè)計(jì)旅游涉外飯店時(shí),應(yīng)有明確的星級(jí)目標(biāo),其功能要求尚應(yīng)符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。

b、采暖地區(qū)的旅館客房部分的保溫隔熱標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合現(xiàn)行的《民用建筑節(jié)能設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定。

c、消防電梯的設(shè)置應(yīng)符合現(xiàn)行的《高層民用建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》的有關(guān)規(guī)定。

d、當(dāng)旅館建筑中采用方便殘疾人設(shè)施時(shí),應(yīng)符合現(xiàn)行的《方便殘疾人使用的城市道路和建筑物設(shè)計(jì)規(guī)范》的有關(guān)規(guī)定。

e、一、二、三級(jí)旅館建筑餐廳標(biāo)準(zhǔn)不應(yīng)低于現(xiàn)行的《飲食建筑設(shè)計(jì)規(guī)范》中的一級(jí)餐館標(biāo)準(zhǔn);四級(jí)旅館建筑餐廳標(biāo)準(zhǔn)不應(yīng)低于二級(jí)餐館標(biāo)準(zhǔn);五、六級(jí)旅館建筑餐廳標(biāo)準(zhǔn)不應(yīng)低于三級(jí)餐館標(biāo)準(zhǔn)。

f、旅客餐廳的建筑設(shè)計(jì)除應(yīng)符合上述各款規(guī)定外,還應(yīng)按現(xiàn)行的《飲食建筑設(shè)計(jì)規(guī)范》中有關(guān)餐館部分的規(guī)定執(zhí)行。

g、一、一、二、三級(jí)旅館建筑應(yīng)設(shè)有相應(yīng)的商店;四、五、六級(jí)旅館建筑應(yīng)設(shè)小賣(mài)部。設(shè)計(jì)時(shí)可參照現(xiàn)行的《商店建筑設(shè)計(jì)規(guī)范》執(zhí)行。

h、廚房的建筑設(shè)計(jì)除應(yīng)符合上述各款規(guī)定外,還應(yīng)按現(xiàn)行的《飲食建筑設(shè)計(jì)規(guī)范》中有關(guān)廚房部分的規(guī)定執(zhí)行。

i、各級(jí)旅館建筑的自動(dòng)報(bào)警及自動(dòng)噴水滅火裝置應(yīng)符合現(xiàn)行的《火實(shí)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范》,《自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范》的規(guī)定。

j、給水排水設(shè)計(jì)除應(yīng)符合現(xiàn)行的《建筑給水排水設(shè)計(jì)規(guī)范》及防火規(guī)范外,還應(yīng)符合本節(jié)的各條規(guī)定。

(三)課題的意義與目的。

著重培養(yǎng)學(xué)生綜合分析和解決問(wèn)題的能力和獨(dú)立工作能力;同時(shí),對(duì)學(xué)生的思想品德,工作態(tài)度及作風(fēng)等諸方面都會(huì)有很大影響。對(duì)于增強(qiáng)事業(yè)心和責(zé)任感,提高畢業(yè)生全面素質(zhì)具有重要意義。是學(xué)生在校期間的昀后學(xué)習(xí)和綜合訓(xùn)練階段;是學(xué)習(xí)深化、拓寬、綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)的重要過(guò)程;是學(xué)生綜合素質(zhì)與工程實(shí)踐能力培養(yǎng)效果的全面檢驗(yàn);是實(shí)現(xiàn)學(xué)生從學(xué)校學(xué)習(xí)到崗位工作的過(guò)渡環(huán)節(jié)。同時(shí),也充分熟悉了cad這個(gè)軟件的應(yīng)用,鞏固了專(zhuān)業(yè)知識(shí),加深了對(duì)室內(nèi)設(shè)計(jì)的理解,為明年的實(shí)習(xí)工作做基礎(chǔ)。

基本內(nèi)容:1.酒店位置:位于xx市市區(qū)環(huán)城東路,某軍人服務(wù)中心附近。

2.建筑總面積約5050平方米,一層占地面積約為1010平方米,整體建筑為五層。

3.各層分布情況:一層設(shè)計(jì)內(nèi)容有:大堂、服務(wù)總臺(tái)、辦公室、廚房等,二層設(shè)計(jì)內(nèi)容有:廚房和餐飲包廂,三層設(shè)計(jì)內(nèi)容有:宴會(huì)廳和餐飲包廂,四層至五層設(shè)計(jì)內(nèi)容有標(biāo)準(zhǔn)客房、商務(wù)套間等。

擬解決的主要問(wèn)題:

(一)平面部分。

1.完成一至五層平面布置圖(方案)1:100。

(二)立面圖。

1.宴會(huì)廳、豪華餐飲包廂(代表性),豪華套房(代表性),12張立面1:100。

2.完成大堂、過(guò)道和標(biāo)準(zhǔn)間等不少于4張立面圖1:100。

(三)節(jié)點(diǎn)詳圖(不少于5個(gè))1:10。

(四)效果圖二張表現(xiàn)空間:大堂(門(mén)廳)、宴會(huì)廳、餐飲包廂、商務(wù)套房、標(biāo)準(zhǔn)間等(表達(dá)形式不限)。

(五)設(shè)計(jì)說(shuō)明和整體圖紙包裝。

2.需要封面設(shè)計(jì)和整體包裝(封面、目錄、設(shè)計(jì)說(shuō)明等)。

(六)圖紙大小要求(a2、a3)。

1.平面、立面、節(jié)點(diǎn)圖(計(jì)算機(jī)輔助)。

2.效果圖為a3。

撰寫(xiě)開(kāi)題報(bào)告,根據(jù)所給條件,結(jié)合課題,查閱相關(guān)的文獻(xiàn)資料,撰寫(xiě)3000字左右的文獻(xiàn)綜述。闡述本課題要研究或解決的問(wèn)題和擬采用的研究手段。

(二)準(zhǔn)備階段。

熟悉設(shè)計(jì)課題,明確基地條件,深入了解建筑功能要求,醞釀初步的設(shè)計(jì)方案,大量查閱相關(guān)設(shè)計(jì)規(guī)范,圖文資料,做好摘錄,資料整理工作,繼續(xù)充實(shí)開(kāi)題報(bào)告。

(三)參觀實(shí)習(xí)。

分析研究設(shè)計(jì)任務(wù)書(shū),明確設(shè)計(jì)的目的和要求。熟悉設(shè)計(jì)空間,確立設(shè)計(jì)主題。帶著問(wèn)題學(xué)校參觀已裝修好的同類(lèi)酒店空間。

1.一層設(shè)計(jì)重點(diǎn)門(mén)面和大廳設(shè)計(jì),明確酒店主、次入口,在主入口設(shè)計(jì)應(yīng)考慮人,車(chē)分流和無(wú)障礙設(shè)計(jì),在門(mén)面處理上,要符合酒店特色,界面處理得體大方,營(yíng)造一個(gè)良好的消費(fèi)酒店空間。大廳空間處理要充分考慮空間的垂直高度,合理組織交通空間。

2.二層和三層設(shè)計(jì)重點(diǎn)是宴會(huì)廳和餐飲包廂,宴會(huì)廳主題要確立,風(fēng)格定位,設(shè)計(jì)理念能夠反映宴會(huì)廳主題。餐飲包廂設(shè)計(jì),普通包廂和豪華包廂要兼顧,合理劃分區(qū)域,服務(wù)流線和顧客流線要分流,盡可能不要交叉。每個(gè)包廂設(shè)計(jì)都要有主題背景墻,每個(gè)包廂立面處理各異,風(fēng)格要統(tǒng)一。

3.四層和五層重點(diǎn)是客房空間設(shè)計(jì),標(biāo)準(zhǔn)間和商務(wù)套房,滿足使用功能,空間營(yíng)造和諧統(tǒng)一,空間處理得體大方,交通系統(tǒng)組織簡(jiǎn)潔明了。

4.完成各層空間平面布置圖,完成具體設(shè)計(jì)空間平面和對(duì)應(yīng)空間的頂棚圖,完成相應(yīng)空間立面和節(jié)點(diǎn)詳圖,還要繪制室內(nèi)空間效果圖。

(五)整理成果、參加答辯:匯總完成的文字資料和設(shè)計(jì)圖紙編號(hào)裝袋。

(六)主要參考資料。

《室內(nèi)方案經(jīng)典》李壯福建科學(xué)技術(shù)出版社p12—p60xx.06.25。

《商業(yè)空間室內(nèi)設(shè)計(jì)系列》張晶江西科學(xué)技術(shù)出版社p20—p50xx.02。

《韓國(guó)室內(nèi)設(shè)計(jì)精品系列》洪燕遼寧科學(xué)技術(shù)出版社p15—p60xx.08。

《餐飲空間》孫愷江西美術(shù)出版社p40—p80xx.01。

《室內(nèi)設(shè)計(jì)上》王遠(yuǎn)平中國(guó)建筑工業(yè)出版社p1—p551999.3。

《室內(nèi)設(shè)計(jì)下》黃建軍中國(guó)建筑工業(yè)出版社p3—p551999.3。

《建筑設(shè)計(jì)資料集4》蔡鎮(zhèn)鈺中國(guó)建筑工業(yè)出版社p140—p1781994.3。

《旅館建筑設(shè)計(jì)規(guī)范》建設(shè)部中國(guó)建筑工業(yè)出版社p1—p1031990.6。

酒店論文酒店論文開(kāi)題報(bào)告篇三

隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程的加快,wto也以勢(shì)不可擋的趨勢(shì)進(jìn)入中國(guó),國(guó)外裝飾行業(yè)也會(huì)象其它行業(yè)一樣大舉搶灘中國(guó)最后一塊沃土。

博大而古老的中國(guó)正在不斷經(jīng)受著外來(lái)經(jīng)濟(jì)和文化的“侵略”,很多有見(jiàn)地的業(yè)界人士都在思考醞釀著國(guó)內(nèi)裝飾行業(yè)的發(fā)展和方向。

應(yīng)該欣慰的看到,國(guó)內(nèi)裝飾行業(yè)從無(wú)到有雖只有短短的十五六年的時(shí)間,但已成為支柱產(chǎn)業(yè)并帶動(dòng)一大批相關(guān)產(chǎn)業(yè)和人員的發(fā)展,并成為空前繁榮的市場(chǎng)。

從業(yè)人員已經(jīng)脫胎換骨,同第一批前輩有了量和質(zhì)的飛躍。

作為第三梯隊(duì),年輕一代也都在接受著良好的教育和知識(shí)的熏陶,是這個(gè)行業(yè)中最新鮮的血液。

筆者曾在裝飾行業(yè)發(fā)達(dá)的美國(guó)居住并工作過(guò)幾年,對(duì)那里的裝飾行業(yè)也有所了解。

這里,借助河北建筑裝飾雜志介紹給大家,以供參考。

首先一點(diǎn)是必須說(shuō)明的,由于兩國(guó)的政治體制、綜合經(jīng)濟(jì)實(shí)力、社會(huì)背景和文化價(jià)值觀念的不同,因而在裝飾行業(yè)也有著與國(guó)內(nèi)不同的行業(yè)規(guī)范、經(jīng)營(yíng)管理模式、設(shè)計(jì)風(fēng)格……。

行業(yè)管理。

美國(guó)室內(nèi)設(shè)計(jì)協(xié)會(huì)asid(americansocietyinteriordesigners),iida國(guó)際室內(nèi)設(shè)計(jì)協(xié)會(huì),美國(guó)建筑師學(xué)會(huì)aia,美國(guó)建筑透視圖工作者協(xié)會(huì)asap,這些都是與建筑裝飾相關(guān)的專(zhuān)業(yè)協(xié)會(huì)。

同國(guó)內(nèi)一樣,是行業(yè)組織的專(zhuān)業(yè)學(xué)會(huì),擁有自己的會(huì)刊、因特網(wǎng)站,負(fù)責(zé)評(píng)審鑒定設(shè)計(jì)師的資質(zhì)和資格。

當(dāng)然包括年度優(yōu)秀作品的評(píng)選。

學(xué)會(huì)定期在各期刊物上刊出業(yè)界最新動(dòng)態(tài)、新聞、焦點(diǎn)話題、作品介紹、新材料、新技術(shù)推廣,并提供所有會(huì)員的通訊、聯(lián)絡(luò)方法,以便業(yè)主和材料生產(chǎn)廠互相聯(lián)系,學(xué)會(huì)及刊物主要依靠會(huì)費(fèi)和廣告。

當(dāng)然,他們還會(huì)不定期地各種專(zhuān)業(yè)性較強(qiáng)的研討會(huì),加強(qiáng)行業(yè)專(zhuān)業(yè)的信息溝通交流,同國(guó)內(nèi)所不同的是,美國(guó)的室內(nèi)設(shè)計(jì)從業(yè)者是須有執(zhí)業(yè)資格的(即持證上崗),不只是室內(nèi)設(shè)計(jì),甚至是布藝、園藝、陳設(shè)品、家具皆如此。

當(dāng)然,加入?yún)f(xié)會(huì)也是需要考核的,必須通過(guò)嚴(yán)格的專(zhuān)業(yè)考核(fider)。

協(xié)會(huì)的工作不僅僅是加強(qiáng)會(huì)員間聯(lián)系,更重要的是維護(hù)室內(nèi)裝飾從業(yè)人員的權(quán)益和利益,制定行業(yè)規(guī)范,避免不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng),使業(yè)界從業(yè)人員有一個(gè)良好的機(jī)制,維護(hù)行業(yè)的良性循環(huán)。

據(jù)悉,北京市也將實(shí)行室內(nèi)設(shè)計(jì)師從業(yè)執(zhí)照制度。

裝飾材料市場(chǎng)。

美國(guó)是個(gè)高度壟斷化的商業(yè)社會(huì),建材裝飾業(yè)同樣也是遍布全美。

各地的建材連鎖超市hq(homequarterswarehouse),wal-mart,builderssquaresutherlands,幾乎已將絕大部分的基本材料壟斷。

大型超市的一大優(yōu)勢(shì)就是可以以較低的價(jià)格、最快的信息和運(yùn)輸渠道,較好的服務(wù)方式,滿足用戶。

以我常去的hq為例,巨大的超市宛如飛機(jī)制造廠,大至原木、板材、石膏板,小至各種規(guī)格螺釘、鐵絲,全部都?xì)w類(lèi)明確,一絲不茍條理分明的擺放著,上面極清楚的標(biāo)明價(jià)格、規(guī)格、包裝,同時(shí),又有專(zhuān)業(yè)的售貨員為你服務(wù),絕對(duì)童叟無(wú)欺。

你要的每樣?xùn)|西,店員會(huì)清楚的告知你價(jià)格、優(yōu)惠幅度……清清楚楚的打印出購(gòu)物單證、價(jià)格,并允許在規(guī)定時(shí)間內(nèi)無(wú)條件退貨、換貨。

一方面,美國(guó)人崇尚自己動(dòng)手,一方面,勞動(dòng)力的昂貴,使建材超市的貨品大多是工業(yè)化的半成品,并配套賣(mài)很多關(guān)于如何自己動(dòng)手作裝飾的書(shū)和錄像帶,回去看看,自己動(dòng)手作即可。

除了上述幾家大型超市外,其余就象服裝樣品店一樣,都是各專(zhuān)業(yè)廠家或?qū)I(yíng)某種品牌的連鎖店,如專(zhuān)賣(mài)燈具、家具,專(zhuān)賣(mài)布藝,專(zhuān)賣(mài)某種風(fēng)格裝飾品的店pielimportspotterybarn……高度的專(zhuān)業(yè)化分工,充分滿足個(gè)性化的需求,無(wú)論你需要什么風(fēng)格、材料,甚至某個(gè)國(guó)家、某個(gè)年代時(shí)期的裝飾品、家具,都可以在這里找到和定制。

酒店論文酒店論文開(kāi)題報(bào)告篇四

本科生畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)

開(kāi)題報(bào)告

題目:某五星級(jí)酒店設(shè)計(jì)

分院:土木建筑學(xué)院

專(zhuān)業(yè):建筑學(xué)

班級(jí):20xx

學(xué)號(hào):

姓名:指導(dǎo)教師:

填表日期:

1、選題依據(jù):

中國(guó)是目前世界上在建五星級(jí)酒店最多的國(guó)家,近年來(lái),中國(guó)五星級(jí)酒店整體規(guī)模實(shí)現(xiàn)了快速的增長(zhǎng),行業(yè)發(fā)展水平一取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步,但行業(yè)整體發(fā)展的不均衡性也日漸顯現(xiàn)。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、消費(fèi)者需求和投資者實(shí)力的不斷提升,國(guó)家五星級(jí)酒店評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)持續(xù)提高,各地五星級(jí)酒店在設(shè)施設(shè)備、產(chǎn)品功能方面的發(fā)展進(jìn)步明顯。

基于對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展良好趨勢(shì)的預(yù)期,無(wú)論是國(guó)內(nèi)資本還是國(guó)外資本,對(duì)中國(guó)五星級(jí)酒店市場(chǎng)的投資將保持長(zhǎng)期的增長(zhǎng),但投資將更趨理性,且投資區(qū)域范圍更廣、投資合作形式更加豐富多樣,中西部地區(qū)將成為未來(lái)五星級(jí)酒店增長(zhǎng)的新熱點(diǎn)。同時(shí),隨著投資者恒業(yè)投資經(jīng)驗(yàn)的不斷豐富,對(duì)酒店管理和品牌的要求也也越來(lái)越高。在此情況下,國(guó)際酒店集團(tuán)在未來(lái)中國(guó)五星級(jí)酒店的發(fā)展中仍將處于領(lǐng)先優(yōu)勢(shì),尤其是在其重點(diǎn)發(fā)展的珠三角、長(zhǎng)三角、環(huán)渤海地區(qū)和一線城市。國(guó)內(nèi)酒店集團(tuán)仍將保持在二三線城市的拓展勢(shì)頭,并在各自傳統(tǒng)的地區(qū)市場(chǎng)進(jìn)一步鞏固優(yōu)勢(shì)。

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人們生活水平的日益提高,人們的消費(fèi)能力和消費(fèi)水平有了極大的提升,商務(wù)、度假、旅游等活動(dòng)使我國(guó)城市酒店業(yè)得到了快速的發(fā)展?,F(xiàn)代星級(jí)酒店作為一個(gè)城市的名片和對(duì)外窗口,其酒店形象和服務(wù)水平都從側(cè)面反映出這個(gè)城市的整體形象和文化特質(zhì)。因此,現(xiàn)代星級(jí)酒店建筑設(shè)計(jì)不僅要注重建筑外形的氣質(zhì)塑造,還應(yīng)致力于其良好的內(nèi)在功能品質(zhì)及酒店文化性與異質(zhì)性的挖掘。

在此背景下,我選擇這一課題設(shè)計(jì),一來(lái)可以順應(yīng)現(xiàn)在社會(huì)的發(fā)展,二來(lái)因?yàn)樾羌?jí)酒店設(shè)計(jì)可作為一個(gè)地區(qū)的地標(biāo)性建筑,故可鍛煉自己更加謹(jǐn)慎、全面的統(tǒng)籌功能、空間、造型、交通等的關(guān)系,進(jìn)一步鞏固自己所學(xué)。

2、意義:

這次的酒店設(shè)計(jì)可以讓我綜合應(yīng)用所學(xué)的各種理論知識(shí)和技能,進(jìn)行全面、系統(tǒng)、嚴(yán)格的技術(shù)及基本能力的聯(lián)系,通過(guò)這次酒店設(shè)計(jì)強(qiáng)化對(duì)基本知識(shí)和基本技能的理解和掌握,培養(yǎng)自己的收集資料和調(diào)查研究的能力,一定的方案比較、論證的能力,一定的理論分析與設(shè)計(jì)運(yùn)算能力,進(jìn)一步提高應(yīng)用計(jì)算機(jī)繪圖的能力。掌握資料的收集好分析、相關(guān)規(guī)范的選擇和運(yùn)用;掌握設(shè)計(jì)方案的選擇、成果圖的繪制遺跡設(shè)計(jì)文本年的編制全過(guò)程。另外對(duì)培養(yǎng)獨(dú)立思考問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力,為今后工作做好技術(shù)儲(chǔ)備,都具有十分重要意義。酒店設(shè)計(jì)是一個(gè)多元化設(shè)計(jì),所以也是鍛煉我們能力的一個(gè)很好機(jī)會(huì),在此中學(xué)亦到很多課堂沒(méi)有的東西,這也是為我們馬上面向社會(huì)做一個(gè)鋪墊。讓我能在畢業(yè)之際把以前所學(xué)更加鞏固,查缺補(bǔ)漏。

1.國(guó)內(nèi)外概況

旅游和商務(wù)活動(dòng)自古有之,飯店餐館就應(yīng)運(yùn)而生。相傳歐洲最初的食宿設(shè)施始于古羅馬時(shí)期,其發(fā)展進(jìn)程經(jīng)歷了所謂古代客棧時(shí)期、大飯店時(shí)期、商業(yè)飯店時(shí)期等階段,其間幾經(jīng)波則起落。第二次世界大戰(zhàn)以后,歐美各地隨著經(jīng)濟(jì)形式和旅游業(yè)的不斷發(fā)展進(jìn)入了新型飯店時(shí)期,并逐步形成了龐大獨(dú)立的飯店行業(yè)。

酒店從最初的客棧、驛站開(kāi)始,已經(jīng)有近千年的發(fā)展歷史。進(jìn)入21世紀(jì),頻繁的商務(wù)活動(dòng)和旅游度假,促使世界的酒店業(yè)成為世界第一大產(chǎn)業(yè)。酒店建筑,特別是大型酒店建筑,從來(lái)就是城市形象中的焦點(diǎn),也是城市社會(huì)文化活動(dòng)的延伸。在任何一個(gè)城市或景區(qū)中,酒店建筑都是當(dāng)?shù)氐赜蛭幕?、?jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)文明的一種標(biāo)志。

酒店設(shè)計(jì)是一個(gè)綜合的專(zhuān)業(yè)體系,包括:酒店整體規(guī)劃、單體建筑設(shè)計(jì)、室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)、酒店形象識(shí)別、酒店設(shè)備和用品設(shè)計(jì)、酒店發(fā)展趨勢(shì)研究等內(nèi)容2。

回顧中國(guó)的酒店設(shè)計(jì),可以歸納為三個(gè)階段[3]:

第三階段,進(jìn)入二十一世紀(jì),境內(nèi)設(shè)計(jì)力量崛起,我國(guó)設(shè)計(jì)師已經(jīng)承擔(dān)外資高星級(jí)酒店的部分方案設(shè)計(jì),中國(guó)五星級(jí)酒店的施工基本由國(guó)內(nèi)企業(yè)完成,質(zhì)量不僅可以和國(guó)際水準(zhǔn)接軌,還形成了相對(duì)規(guī)范的專(zhuān)業(yè)技術(shù)[3]。

當(dāng)代酒店設(shè)計(jì)受信息網(wǎng)絡(luò)及傳媒影響,設(shè)計(jì)文化成為共享的世界文化,它所表達(dá)的形式受日益復(fù)雜的顧客群體需求的不斷變化,加入文化主題風(fēng)格化、個(gè)性化的酒店成為主流,設(shè)計(jì)師對(duì)文化藝術(shù)的理解和個(gè)人全面素養(yǎng)的提高,是推動(dòng)酒店設(shè)計(jì)的必要?dú)v程。

2.發(fā)展趨勢(shì)

星級(jí)酒店近年發(fā)展極其迅猛,其設(shè)計(jì)發(fā)展趨勢(shì)備受大家的關(guān)注。近期紐約、巴黎、香港、上海等國(guó)際性大城市不斷涌出極具代表性的五星級(jí)酒店,引領(lǐng)了現(xiàn)階段的設(shè)計(jì)潮流。如今的酒店設(shè)計(jì)不再是單一的要求豪華、,更多地注入多元化、個(gè)性化等因素。

過(guò)去的五星級(jí)酒店設(shè)計(jì),更多是要求呈現(xiàn)一種奢華及氣派,無(wú)過(guò)多文化氣息的營(yíng)造,或忽視了客戶的心理需求。而如今的設(shè)計(jì)趨勢(shì)不再以豪華來(lái)評(píng)估其等級(jí),人們要求的將是集吃、住、會(huì)議、娛樂(lè)、休閑等功能于壹體的全方位的、復(fù)合型的酒店設(shè)計(jì),更能站在生活的角度,將設(shè)計(jì)人性化。

從人性角度出發(fā)的同時(shí),體現(xiàn)設(shè)計(jì)的文化特征是當(dāng)今星級(jí)酒店體現(xiàn)其個(gè)性化的重點(diǎn)。不同的區(qū)域,不同的文化背景下,采用其特有的地方風(fēng)格,使室內(nèi)設(shè)計(jì)更具文化特征。當(dāng)不同的國(guó)度,不同人種走進(jìn)酒店,能感受其地方特色以及溫暖、舒適、備受歡迎的氣氛,來(lái)往的人會(huì)因這份獨(dú)特的設(shè)計(jì)愛(ài)上這個(gè)美麗的地方。

除了豪華的裝飾、功能全面、人性化、地方特征各個(gè)要求,酒店的設(shè)計(jì)發(fā)展也強(qiáng)調(diào)了新穎、突破傳統(tǒng)、風(fēng)格塑造。社會(huì)的發(fā)展帶動(dòng)了科技的發(fā)展,在日新月異的今天,酒店的設(shè)計(jì)也不斷出現(xiàn)著新的亮點(diǎn)。新材料,新設(shè)備、新技術(shù)更多被應(yīng)用到酒店的設(shè)計(jì)中,提高了酒店的實(shí)用性,體現(xiàn)了與時(shí)俱進(jìn)的特色,也響應(yīng)了綠色、環(huán)保的新時(shí)代要求。這等等都是目前以及往后星際酒店設(shè)計(jì)的發(fā)展趨勢(shì),這趨勢(shì)也將勢(shì)不可擋。

隨著酒店業(yè)的不斷發(fā)展,酒店之間的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)是最基本的競(jìng)爭(zhēng),服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)是一種無(wú)形產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng),但最終意義上的競(jìng)爭(zhēng)是文化的競(jìng)爭(zhēng)。文化的競(jìng)爭(zhēng)是最高層次,最高品味的競(jìng)爭(zhēng)。

空中花園

蓮花濱海灣金沙

藝術(shù)科學(xué)

水晶平臺(tái)

濱海灘金沙

購(gòu)物城

運(yùn)河

娛樂(lè)城

酒店

劇場(chǎng)

商務(wù)與休閑的完美融合,打造絕無(wú)僅有的獨(dú)特體驗(yàn)。

位于第57樓的金沙空中花園將三座頂級(jí)酒店連成一體,在這里您可以360度全角俯瞰新加坡的繁華之美。在這座占地一公頃的空中綠洲上,匯集了蒼翠綠蔭、雅致露天花園、特色餐廳,還有一座無(wú)邊泳池。

(二)迪拜阿拉伯塔(帆船酒店)

設(shè)計(jì)師:湯姆賴特(tom wright)

開(kāi)發(fā)公司:莫瑞和羅伯茨(murray robers)公司及al habtoor engineering enterpriss l.l.c.

所在地區(qū):迪拜

設(shè)施:202套復(fù)式客房、200米高的可以俯瞰迪拜全城的餐廳、電影院、酒廊、俱樂(lè)部、水療中心、宴會(huì)廳、空中網(wǎng)球場(chǎng)等。

占地面積:約30000平方米

建筑總面積:約80000平方米

阿拉伯塔酒店是世界上建筑高度最高的七星級(jí)酒店,看起來(lái)好像是正在行進(jìn)中的帆船形象的酒店建在海濱的一個(gè)人工島上,是一個(gè)帆船形的塔狀建筑。它建在離海岸線280米處的人工島jumeirah beach resort上。采用雙層膜結(jié)構(gòu)建筑形式,造型輕盈、飄逸,具有很強(qiáng)的膜結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及現(xiàn)代風(fēng)格。它擁有202套復(fù)式客房、200米高的可以俯瞰迪拜全城的餐廳。它的中庭是金燦燦的,它的最豪華的780平方米的總統(tǒng)套房更是華麗非凡,在第25層,家具是鍍金的,設(shè)有一個(gè)電影院、兩間臥室、兩間起居室、一個(gè)餐廳,出入有專(zhuān)用電梯??头棵娣e從170平方米到780平方米不等。七星級(jí)酒店房?jī)r(jià)肯定不菲,最低也要900美元,總統(tǒng)套房則要1.8萬(wàn)美元。這家酒店擁有八輛寶馬和兩輛勞斯萊斯,專(zhuān)供住店旅客直接往返機(jī)場(chǎng),也可從旅館28層專(zhuān)設(shè)的機(jī)場(chǎng)坐直升機(jī),花15分鐘空中俯瞰迪拜美景。客人如果想在海鮮餐廳中就餐的話,他們將被潛水艇送到餐廳,這樣他們就餐前可以欣賞到海底奇觀。

(三)湖州喜來(lái)登溫泉獨(dú)家酒店(月亮酒店)

設(shè)計(jì)師:馬巖松

開(kāi)發(fā)公司:飛洲集團(tuán)

所在地區(qū):湖州

設(shè)施:室外泳池、溫泉中心、水療中心、健身中心、餐廳等。占地面積:75畝

建筑總面積:6.5萬(wàn)平方米

環(huán)境,不過(guò)玻璃幕墻細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)更加獨(dú)特。玻璃幕墻作為獨(dú)特的建筑標(biāo)志,與附近悉尼星城賭場(chǎng)酒店綜合建筑的預(yù)制板立面形成了鮮明的對(duì)比。不過(guò),北立面的弧度卻參考了附近的建筑形式。酒店南側(cè)明顯從聯(lián)合街面上向后退了一段距離,其平滑的玻璃幕墻與整條街的建筑保持一致。

1、研究目標(biāo):

五星級(jí)酒店是酒店的最高等級(jí)。酒店設(shè)備十分豪華,設(shè)施更加完善,除了房間設(shè)施豪華外,服務(wù)設(shè)施齊全。各種各樣的餐廳,較大規(guī)模的宴會(huì)廳、會(huì)議廳、綜合服務(wù)比較齊全,是社交、會(huì)議、娛樂(lè)、購(gòu)物、消遣、保健等活動(dòng)中心。主要是滿足上層資產(chǎn)階級(jí)、政府官員、社會(huì)名流、大企業(yè)公司的管理人員、工程技術(shù)人員、參加國(guó)際會(huì)議的官員、專(zhuān)家、學(xué)者的需要。五星級(jí)酒店設(shè)計(jì)應(yīng)以交通組織為切入點(diǎn)。功能不同的交通組織方式又將酒店分為既獨(dú)立又相互聯(lián)系的兩部分:酒店的公共部分往往是一座酒店形象、品質(zhì)的表征,也占酒店投資金額的主要部分,因此常常被建筑師所重視,成為設(shè)計(jì)重點(diǎn);而酒店的服務(wù)管理部分的組織主要脫胎于酒店的經(jīng)營(yíng)管理模式。由于專(zhuān)業(yè)的限制,這一部分往往不被建筑師所重視。其實(shí),后館部分是一座酒店高速運(yùn)營(yíng)的保障。酒店設(shè)計(jì)歸根到底是以酒店的經(jīng)營(yíng)和營(yíng)利為目的,因此可以說(shuō)公共空間的舒適性和易識(shí)別性,管理組織的便捷性和有序性是酒店經(jīng)營(yíng)的目標(biāo)和保障。

2、設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn):行業(yè)領(lǐng)先的kxa建筑師事務(wù)所認(rèn)為,五星級(jí)酒店設(shè)計(jì)不能單純于藝術(shù)裝飾。其實(shí)創(chuàng)造豐富的空間造型,講究科學(xué),追求平和隨意、率真自由的境界更重要,要有一個(gè)明確的統(tǒng)一的主題。統(tǒng)一可以構(gòu)成一切美的形式和本質(zhì)。用統(tǒng)一來(lái)規(guī)劃設(shè)計(jì),使構(gòu)思變得既無(wú)價(jià)又有內(nèi)涵,這是每個(gè)設(shè)計(jì)師都應(yīng)該追求的設(shè)計(jì)境界。裝飾講流行但更講個(gè)性,具體的環(huán)境不同,文化背景品味追求與風(fēng)俗習(xí)慣不同,就可能會(huì)產(chǎn)生不同的效果。也才是五星級(jí)酒店設(shè)計(jì)的主要意旨。

五星級(jí)酒店設(shè)計(jì)應(yīng)不斷創(chuàng)新,裝修和裝飾也不分誰(shuí)輕誰(shuí)重,兩者互為因果。只有在功能合理的裝修前提下,裝飾的內(nèi)涵與境界才最能體現(xiàn)。不拘泥于舊有的觀點(diǎn),通過(guò)功能的裝修,美學(xué)的裝飾,賦予每個(gè)家居以新的形象就非常重要了。

五星級(jí)酒店大堂設(shè)計(jì)以境界為最上,有境界就自成高格。五星級(jí)酒店大堂設(shè)計(jì)是裝修與裝飾的靈魂,是裝修與裝飾的劇中之本。要想家居能以高層次的內(nèi)涵與境界使生活更美滿更愉悅,看上去舒服用起來(lái)便當(dāng),就必需重視五星級(jí)酒店大堂設(shè)計(jì)。

3、工作進(jìn)度:

2月25日--3月17日資料收集、實(shí)地調(diào)研

3月18日--4月14日建筑設(shè)計(jì)一草畫(huà)出總體圖平面圖

4月15日--5月5日建筑設(shè)計(jì)二草修改并確定方案放大比例開(kāi)始進(jìn)行細(xì)部設(shè)計(jì)

5月6日--5月19日建筑設(shè)計(jì)三草完善設(shè)計(jì)更加深妥善地解決各種問(wèn)題

5月20日--5月26日整理設(shè)計(jì)資料和圖紙

5月27日--6月2日教師評(píng)閱、畢業(yè)設(shè)計(jì)展

6月2日--6月9日畢業(yè)答辯

[1]楊茂川——世界酒店發(fā)展史

[2徐朋——酒店設(shè)計(jì)城市文化的延伸

[3]徐朋——構(gòu)建和諧酒店環(huán)境

[4]王軍——酒店空間文化的營(yíng)造

[5]五星級(jí)酒店設(shè)計(jì)

項(xiàng)目設(shè)計(jì)合理,技術(shù)路線正確,具有一定的研究基礎(chǔ),能達(dá)到預(yù)期目標(biāo),同意開(kāi)題。

酒店論文酒店論文開(kāi)題報(bào)告篇五

學(xué)生姓名:

指導(dǎo)教師:

所在系部:

專(zhuān)業(yè)名稱(chēng):

20xx年3月20日。

1.根據(jù)《畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)工作管理規(guī)定》,學(xué)生必須撰寫(xiě)《畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)開(kāi)題報(bào)告》,由指導(dǎo)教師簽署意見(jiàn)、教研室審查,系教學(xué)主任批準(zhǔn)后實(shí)施。

2.開(kāi)題報(bào)告是畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)答辯委員會(huì)對(duì)學(xué)生答辯資格審查的依據(jù)材料之一。學(xué)生應(yīng)當(dāng)在畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)工作前期內(nèi)完成,開(kāi)題報(bào)告不合格者不得參加答辯。

3.畢業(yè)設(shè)計(jì)開(kāi)題報(bào)告各項(xiàng)內(nèi)容要實(shí)事求是,逐條認(rèn)真填寫(xiě)。其中的文字表達(dá)要明確、嚴(yán)謹(jǐn),語(yǔ)言通順,外來(lái)語(yǔ)要同時(shí)用原文和中文表達(dá)。第一次出現(xiàn)縮寫(xiě)詞,須注出全稱(chēng)。

4.本報(bào)告中,由學(xué)生本人撰寫(xiě)的對(duì)課題和研究工作的分析及描述,應(yīng)不少于20xx字,沒(méi)有經(jīng)過(guò)整理歸納,缺乏個(gè)人見(jiàn)解僅僅從網(wǎng)上下載材料拼湊而成的開(kāi)題報(bào)告按不合格論。

5.開(kāi)題報(bào)告檢查原則上在第2~4周完成,各系完成畢業(yè)設(shè)計(jì)開(kāi)題檢查后,應(yīng)寫(xiě)一份開(kāi)題情況總結(jié)報(bào)告。

本書(shū)列舉出了世界歷史上(包括過(guò)去和現(xiàn)在)大量的建筑實(shí)例,以圖文并茂的形式分析論證了由存在的規(guī)則、五官所感所見(jiàn)以及靈感等出發(fā)而形成的建筑設(shè)計(jì)構(gòu)思,剖析了這些古今建筑中隱藏著的設(shè)計(jì)機(jī)械構(gòu)思法,從心理學(xué)角度說(shuō)明了只有在設(shè)計(jì)中同時(shí)注重設(shè)計(jì)大腦的開(kāi)發(fā),才能最終達(dá)到自由構(gòu)思的設(shè)計(jì)最高境界。

創(chuàng)刊近50年來(lái),涵蓋了國(guó)內(nèi)建筑學(xué)專(zhuān)業(yè)高水平的理論研究論文和重要建筑實(shí)踐,記錄了新中國(guó)建筑創(chuàng)作發(fā)展的歷程,具有極高的文獻(xiàn)價(jià)值,在國(guó)內(nèi)建筑學(xué)領(lǐng)域具有權(quán)威性。設(shè)計(jì)啟迪:本書(shū)讓我了解到建筑專(zhuān)業(yè)最前沿的知識(shí)和信息。

一個(gè)酒店的成功,充分考慮消費(fèi)群的多樣性對(duì)酒店設(shè)計(jì)非常重要。設(shè)計(jì)必須要體現(xiàn)出酒店所有者和經(jīng)營(yíng)者的形象以及當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境特征,也就是要運(yùn)用空間設(shè)計(jì)來(lái)體現(xiàn)出這些因素。設(shè)計(jì)啟迪:作為一個(gè)建筑設(shè)計(jì)師,工作就是要?jiǎng)?chuàng)造出最佳的設(shè)計(jì)方案,從而使得酒店經(jīng)營(yíng)者能夠得到很好的經(jīng)濟(jì)上的回報(bào)。

《酒店與酒店設(shè)計(jì)(第2版)》講述了酒店行業(yè)發(fā)展、總結(jié)了酒店設(shè)計(jì)內(nèi)涵、列舉了大量的酒店設(shè)計(jì)案例,從而為讀者深入理解酒店文化和設(shè)計(jì)提供了豐富的參考借鑒資料。全書(shū)以作者二十余年專(zhuān)業(yè)從事酒店設(shè)計(jì)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和從業(yè)感受為基礎(chǔ),分3章深入講解酒店文化與酒店設(shè)計(jì)知識(shí)和方法,分別是:歷史與發(fā)展、策劃與投資、規(guī)劃與設(shè)計(jì)。設(shè)計(jì)啟迪:本書(shū)有很多經(jīng)典的案例,提供了豐富的參考資料。

本書(shū)收集了大量本人采制的酒店規(guī)劃設(shè)計(jì)與建筑的實(shí)例并參閱和引用了業(yè)界同人這方面的圖例,給讀者以直觀的印象,從而對(duì)成功酒店的規(guī)劃設(shè)計(jì),能有進(jìn)一步深化的認(rèn)知。作者也注意對(duì)中外著名酒店的有關(guān)規(guī)劃設(shè)計(jì)的案例,經(jīng)過(guò)篩選、加工加以采用。

設(shè)計(jì)啟迪:本書(shū)融合了規(guī)劃設(shè)計(jì)的研究、教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)的成果和經(jīng)驗(yàn),具有實(shí)用性、科學(xué)性、前瞻性和系統(tǒng)性,使我對(duì)建筑的認(rèn)識(shí)更加的豐滿。

酒店論文酒店論文開(kāi)題報(bào)告篇六

管理是一門(mén)科學(xué),更是一門(mén)藝術(shù)。管理需要“以人為本”。做好人的工作,最大限度地調(diào)動(dòng)員工們的積極性,無(wú)疑是企業(yè)質(zhì)量管理工作中的一個(gè)至關(guān)重要的組成部分。以下是“酒店行政管理論文”希望能夠幫助的到您!

在現(xiàn)今的酒店業(yè)管理過(guò)程中,人性化的管理理念已逐步上升為主流。要使顧客滿意,首先要讓員工滿意。酒店在對(duì)員工的管理中,要關(guān)注其人性化的需求。

人性化管理不同于傳統(tǒng)的管理,它的關(guān)注點(diǎn)在于“人性”。組織在管理過(guò)程中不是以事為中心,而是以人的需要為中心,充分理解、尊重和信任員工,對(duì)其從各個(gè)方面給予關(guān)心、愛(ài)護(hù),充分調(diào)動(dòng)人的積極主動(dòng)性,使他們找到在酒店的價(jià)值感,事業(yè)的成就感。

一、酒店服務(wù)的特點(diǎn)。

酒店提供的服務(wù)種類(lèi)豐富多樣,特別是四星級(jí)以上酒店,服務(wù)齊全,質(zhì)量要求必須達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。酒店的服務(wù)主要有:前廳服務(wù)、客房服務(wù)、餐飲服務(wù)、健身服務(wù)等等。而每種服務(wù)仍可細(xì)分,比如前廳服務(wù)就包括客房預(yù)訂服務(wù)、接待服務(wù)、禮賓服務(wù)、商務(wù)中心服務(wù)、電話總機(jī)服務(wù)、委托代辦服務(wù)等等??偨Y(jié)起來(lái),這些服務(wù)的共同特點(diǎn)體現(xiàn)在以下幾方面。

(一)無(wú)形性。

服務(wù)產(chǎn)品質(zhì)量的好壞不同于有形產(chǎn)品,它沒(méi)有具體的形態(tài),沒(méi)有詳細(xì)的數(shù)值標(biāo)準(zhǔn),完全需要由賓客親身體驗(yàn)服務(wù)產(chǎn)品的價(jià)值。

(二)不可儲(chǔ)存性。

酒店服務(wù)不能被儲(chǔ)存以應(yīng)付將來(lái)之需,工作人員無(wú)所事事所浪費(fèi)的時(shí)間也不能通過(guò)第二天的工作彌補(bǔ),這也就決定了每次服務(wù)都是重要的。

(三)復(fù)雜性。

賓客在酒店接受的服務(wù)是一項(xiàng)非常復(fù)雜的、涉及到多學(xué)科知識(shí)、多項(xiàng)技能的活動(dòng),每個(gè)環(huán)節(jié)都要求工作人員具備一定的理論基礎(chǔ)和應(yīng)變能力。

二、酒店員工工作的特點(diǎn)。

(一)能力要求高。

酒店員工首先要有對(duì)客服務(wù)的意識(shí),樹(shù)立“顧客至上”的理念,要有扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ),還需有不怕吃苦的精神和一定的社交能力和情商。到酒店消費(fèi)的.賓客素質(zhì)參差不齊,心態(tài)也各異,都要求員工能夠應(yīng)付自如。

(二)工作壓力大。

酒店對(duì)員工有一定的管理制度,包括考勤制度、銷(xiāo)售指標(biāo)制度、滿意度管理制度等,員。

工不僅要做好本職工作,在全員營(yíng)銷(xiāo)的思想下還需有營(yíng)銷(xiāo)的才能,考核體系嚴(yán)格。

(三)勞動(dòng)強(qiáng)度大。

特別是一線的服務(wù)人員,比如餐廳服務(wù)員,工作時(shí)間通常要根據(jù)客情決定,加班是非常正常的事,節(jié)假日不能休息也是常有的,一天工作十幾個(gè)小時(shí)也是正常的。

(四)報(bào)酬較低。

相對(duì)于其它行業(yè),酒店服務(wù)人員工作強(qiáng)度大,工資相對(duì)較低,一些酒店把員工的基本工資確定為接近最低工資標(biāo)準(zhǔn),這也是人員流失頻繁的一個(gè)最關(guān)鍵的原因。

三、人性化管理的意義。

(一)有利于激發(fā)員工的工作積極性,增加其對(duì)酒店的滿意度和忠誠(chéng)度。

酒店的員工多來(lái)自不同的地方,脾氣秉性各異。員工在日常工作中難免會(huì)因?yàn)榭腿嘶蚓频旯芾碇贫犬a(chǎn)生各種各樣的情緒波動(dòng),人性化管理要求酒店要關(guān)注員工的情緒,分析原因,及時(shí)做好他們心理上的疏導(dǎo)和教育工作,幫助他們消除負(fù)面情緒,增加其滿意度和忠誠(chéng)度,減少人員的流失。

(二)有利于提高酒店的服務(wù)質(zhì)量,穩(wěn)定客源,為酒店贏得更多的忠實(shí)客戶。

對(duì)酒店滿意度高的員工會(huì)很自然地把積極的情緒帶到工作中,以酒店為家,責(zé)任感強(qiáng),酒店關(guān)于提高顧客滿意度等相關(guān)制度都能很好貫徹執(zhí)行,如此可以提高服務(wù)質(zhì)量,贏得客人的心,留住客人,把客人變成忠實(shí)客戶。因?yàn)樘峁┝巳诵曰姆?wù)而感動(dòng)賓客,使其成為忠誠(chéng)顧客的事例舉不勝舉。

(三)有利于酒店管理制度的執(zhí)行。

人性化管理強(qiáng)調(diào)關(guān)注人性,只有了解員工所想所求,真正為員工爭(zhēng)取一些利益和解決實(shí)際問(wèn)題,員工會(huì)很“聽(tīng)話”,酒店管理制度能有效執(zhí)行,方便管理。

四、人性化管理的措施。

(一)加強(qiáng)宣傳,營(yíng)造人性化管理的氛圍。

酒店應(yīng)加強(qiáng)人性化管理的宣傳,把人性化管理作為一種文化,讓員工了解酒店,了解領(lǐng)導(dǎo)曾的作法。把管理者與員工的關(guān)系營(yíng)造成一種親近、友好、彼此尊重、互相支持的關(guān)系,在酒店各種約束下,這種關(guān)系應(yīng)該不斷鞏固和發(fā)展,它是保證各項(xiàng)工作正常開(kāi)展的重要前提。

(二)適度放權(quán)。

酒店應(yīng)把所有權(quán)和經(jīng)營(yíng)權(quán)分開(kāi)。所有權(quán)擁有者給經(jīng)營(yíng)者放權(quán),總經(jīng)理給部門(mén)經(jīng)理放權(quán),部門(mén)經(jīng)理給領(lǐng)班放權(quán),領(lǐng)班給主管放權(quán),領(lǐng)班最后給員工放權(quán),一級(jí)一級(jí)放,責(zé)權(quán)分明。這體現(xiàn)了對(duì)人的信任,是對(duì)人價(jià)值的肯定。你在某個(gè)崗位,就該享受該崗位的權(quán)利。當(dāng)然,放權(quán)要有度,有方法。

(三)界定好嚴(yán)格與寬待的尺度。

酒店的管理制度是為了規(guī)范自身建設(shè),維護(hù)工作秩序、加強(qiáng)成本控制、提高工作效率、增加品牌影響力,通過(guò)一定程序制定出的依據(jù)和準(zhǔn)則。酒店的規(guī)章制度通常包括:人事考勤制度、物品管理制度、財(cái)務(wù)制度等等。在執(zhí)行制度的過(guò)程中應(yīng)該適度,既嚴(yán)格又需有一定的人情味,使員工愉快地接收管理。

總之,人性化管理作為一種現(xiàn)代企業(yè)管理方式,相對(duì)于其他各種類(lèi)型的管理方式而言,是一種根本性的超越,是更高層次的管理方式。它注重對(duì)人進(jìn)行深切的關(guān)注,通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)性的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),完善人的意志和品格,使人獲得超越生存需要束縛的更為全面的自由發(fā)展,同時(shí)企業(yè)自身也將得到持續(xù)、快速的發(fā)展。

酒店論文酒店論文開(kāi)題報(bào)告篇七

一、 選題的依據(jù)及意義:

1、選題依據(jù):

中國(guó)是目前世界上在建五星級(jí)酒店最多的國(guó)家,近年來(lái),中國(guó)五星級(jí)酒店整體規(guī)模實(shí)現(xiàn)了快速的增長(zhǎng),行業(yè)發(fā)展水平一取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步,但行業(yè)整體發(fā)展的不均衡性也日漸顯現(xiàn)。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、消費(fèi)者需求和投資者實(shí)力的不斷提升,國(guó)家五星級(jí)酒店評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)持續(xù)提高,各地五星級(jí)酒店在設(shè)施設(shè)備、產(chǎn)品功能方面的發(fā)展進(jìn)步明顯。

基于對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展良好趨勢(shì)的預(yù)期,無(wú)論是國(guó)內(nèi)資本還是國(guó)外資本,對(duì)中國(guó)五星級(jí)酒店市場(chǎng)的投資將保持長(zhǎng)期的增長(zhǎng),但投資將更趨理性,且投資區(qū)域范圍更廣、投資合作形式更加豐富多樣,中西部地區(qū)將成為未來(lái)五星級(jí)酒店增長(zhǎng)的“新熱點(diǎn)”。同時(shí),隨著投資者恒業(yè)投資經(jīng)驗(yàn)的不斷豐富,對(duì)酒店管理和品牌的要求也也越來(lái)越高。在此情況下,國(guó)際酒店集團(tuán)在未來(lái)中國(guó)五星級(jí)酒店的發(fā)展中仍將處于領(lǐng)先優(yōu)勢(shì),尤其是在其重點(diǎn)發(fā)展的珠三角、長(zhǎng)三角、環(huán)渤海地區(qū)和一線城市。國(guó)內(nèi)酒店集團(tuán)仍將保持在二三線城市的拓展勢(shì)頭,并在各自傳統(tǒng)的地區(qū)市場(chǎng)進(jìn)一步鞏固優(yōu)勢(shì)。

形的氣質(zhì)塑造, 還應(yīng)致力于其良好的內(nèi)在功能品質(zhì)及酒店文化性與異質(zhì)性的挖掘。

在此背景下,我選擇這一課題設(shè)計(jì),一來(lái)可以順應(yīng)現(xiàn)在社會(huì)的發(fā)展,二來(lái)因?yàn)樾羌?jí)酒店設(shè)計(jì)可作為一個(gè)地區(qū)的地標(biāo)性建筑,故可鍛煉自己更加謹(jǐn)慎、全面的統(tǒng)籌功能、空間、造型、交通等的關(guān)系,進(jìn)一步鞏固自己所學(xué)。

2、意義:

選擇、成果圖的繪制遺跡設(shè)計(jì)文本年的編制全過(guò)程。另外對(duì)培養(yǎng)獨(dú)立思考問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力,為今后工作做好技術(shù)儲(chǔ)備,都具有十分重要意義。酒店設(shè)計(jì)是一個(gè)多元化設(shè)計(jì),所以也是鍛煉我們能力的一個(gè)很好機(jī)會(huì),在此中學(xué)亦到很多課堂沒(méi)有的東西,這也是為我們馬上面向社會(huì)做一個(gè)鋪墊。讓我能在畢業(yè)之際把以前所學(xué)更加鞏固,查缺補(bǔ)漏。

二、國(guó)內(nèi)外概況及發(fā)展趨勢(shì)(含文獻(xiàn)綜述):

1.國(guó)內(nèi)外概況

旅游和商務(wù)活動(dòng)自古有之,飯店餐館就應(yīng)運(yùn)而生。相傳歐洲最初的食宿設(shè)施始于古羅馬時(shí)期,其發(fā)展進(jìn)程經(jīng)歷了所謂古代客棧時(shí)期、大飯店時(shí)期、商業(yè)飯店時(shí)期等階段,其間幾經(jīng)波則起落。第二次世界大戰(zhàn)以后,歐美各地隨著經(jīng)濟(jì)形式和旅游業(yè)的不斷發(fā)展進(jìn)入了新型飯店時(shí)期,并逐步形成了龐大獨(dú)立的飯店行業(yè)[1]。

酒店從最初的客棧、驛站開(kāi)始,已經(jīng)有近千年的發(fā)展歷史。進(jìn)入21世紀(jì),頻繁的商務(wù)活動(dòng)和旅游度假,促使世界的酒店業(yè)成為世界第一大產(chǎn)業(yè)。酒店建筑,特別是大型酒店建筑,從來(lái)就是城市形象中的焦點(diǎn),也是城市社會(huì)文化活動(dòng)的延伸。在任何一個(gè)城市或景區(qū)中,酒店建筑都是當(dāng)?shù)氐赜蛭幕⒔?jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)文明的一種標(biāo)志[2]。

酒店設(shè)計(jì)是一個(gè)綜合的專(zhuān)業(yè)體系,包括:酒店整體規(guī)劃、單體建筑設(shè)計(jì)、室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)、酒店形象識(shí)別、酒店設(shè)備和用品設(shè)計(jì)、酒店發(fā)展趨勢(shì)研究等內(nèi)容【2】。

回顧中國(guó)的酒店設(shè)計(jì),可以歸納為三個(gè)階段[3]:

第三階段,進(jìn)入二十一世紀(jì),境內(nèi)設(shè)計(jì)力量崛起,我國(guó)設(shè)計(jì)師已經(jīng)承擔(dān)外資高星級(jí)酒店的部分方案設(shè)計(jì),中國(guó)五星級(jí)酒店的施工基本由國(guó)內(nèi)企業(yè)完成,質(zhì)量不僅可以和國(guó)際水準(zhǔn)接軌,還形成了相對(duì)規(guī)范的專(zhuān)業(yè)技術(shù)[3]。

當(dāng)代酒店設(shè)計(jì)受信息網(wǎng)絡(luò)及傳媒影響,設(shè)計(jì)文化成為共享的世界文化,它所表達(dá)的形式受日益復(fù)雜的顧客群體需求的不斷變化,加入文化主題風(fēng)格化、個(gè)性化的酒店成為主流,設(shè)計(jì)師對(duì)文化藝術(shù)的理解和個(gè)人全面素養(yǎng)的提高,是推動(dòng)酒店設(shè)計(jì)的必要?dú)v程[4]。

2.發(fā)展趨勢(shì)

星級(jí)酒店近年發(fā)展極其迅猛,其設(shè)計(jì)發(fā)展趨勢(shì)備受大家的關(guān)注。近期紐約、巴黎、香港、上海等國(guó)際性大城市不斷涌出極具代表性的五星級(jí)酒店,引領(lǐng)了現(xiàn)階段的設(shè)計(jì)潮流。如今的酒店設(shè)計(jì)不再是單一的要求豪華、,更多地注入多元化、個(gè)性化等因素。

過(guò)去的五星級(jí)酒店設(shè)計(jì),更多是要求呈現(xiàn)一種奢華及氣派,無(wú)過(guò)多文化氣息的營(yíng)造,或忽視了客戶的心理需求。而如今的設(shè)計(jì)趨勢(shì)不再以豪華來(lái)評(píng)估其等級(jí),人們要求的將是集吃、住、會(huì)議、娛樂(lè)、休閑等功能于壹體的全方位的、復(fù)合型的酒店設(shè)計(jì),更能站在生活的角度,將設(shè)計(jì)人性化。

從人性角度出發(fā)的同時(shí),體現(xiàn)設(shè)計(jì)的文化特征是當(dāng)今星級(jí)酒店體現(xiàn)其個(gè)性化的重點(diǎn)。不同的區(qū)域,不同的文化背景下,采用其特有的地方風(fēng)格,使室內(nèi)設(shè)計(jì)更具文化特征。當(dāng)不同的國(guó)度,不同人種走進(jìn)酒店,能感受其地方特色以及溫暖、舒適、備受歡迎的氣氛,來(lái)往的人會(huì)因這份獨(dú)特的設(shè)計(jì)愛(ài)上這個(gè)美麗的地方。

除了豪華的裝飾、功能全面、人性化、地方特征各個(gè)要求,酒店的設(shè)計(jì)發(fā)展也強(qiáng)調(diào)了新穎、突破傳統(tǒng)、風(fēng)格塑造。社會(huì)的發(fā)展帶動(dòng)了科技的發(fā)展,在日新月異的今天,酒店的設(shè)計(jì)也不斷出現(xiàn)著新的亮點(diǎn)。新材料,新設(shè)備、新技術(shù)更多被應(yīng)用到酒店的設(shè)計(jì)中,提高了酒店的實(shí)用性,體現(xiàn)了與時(shí)俱進(jìn)的特色,也響應(yīng)了綠色、環(huán)保的新時(shí)代要求。這等等都是目前以及往后星際酒店設(shè)計(jì)的發(fā)展趨勢(shì),這趨勢(shì)也將勢(shì)不可擋。

三、本課題研究?jī)?nèi)容

隨著酒店業(yè)的不斷發(fā)展,酒店之間的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)是最基本的競(jìng)爭(zhēng),服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)是一種無(wú)形產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng),但最終意義上的競(jìng)爭(zhēng)是文化的競(jìng)爭(zhēng)。文化的競(jìng)爭(zhēng)是最高層次,最高品味的競(jìng)爭(zhēng)。

酒店產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,傳統(tǒng)酒店的模式化服務(wù)已經(jīng)滿足不了消費(fèi)者的需求。如何將酒店可持續(xù)發(fā)展顯得尤為重要。酒店的形象設(shè)計(jì)與它所處的地理位置,建筑造型,周邊的環(huán)境密切相關(guān)。如何突出酒店的特色,又能更好的融入到周邊的環(huán)境當(dāng)中,這是文化與形象設(shè)計(jì)的相容。

通過(guò)深入分析酒店文化,得出文化對(duì)酒店形象設(shè)計(jì)的重要性。將酒店文化與酒店形象設(shè)計(jì)相融合,獲得一種全新的藝術(shù)效果。在注重環(huán)保的今天,酒店業(yè)可持續(xù)發(fā)展已成為業(yè)內(nèi)密切關(guān)注的重大問(wèn)題。酒店驚醒規(guī)劃設(shè)計(jì)時(shí),應(yīng)從環(huán)保與可持續(xù)發(fā)展的角度出發(fā),對(duì)自然環(huán)境的保護(hù),以人為本,更好的為人服務(wù),將建筑與周?chē)沫h(huán)境相容,融入到城市設(shè)計(jì)中,促進(jìn)和諧可持續(xù)發(fā)展。

四、本課題研究方案

在畢業(yè)設(shè)計(jì)開(kāi)始前我將對(duì)國(guó)內(nèi)外著名五星級(jí)酒店、超五星級(jí)酒店及有特色的酒店進(jìn)行資料收集和研究,并對(duì)當(dāng)?shù)氐奈逍羌?jí)酒店進(jìn)行實(shí)地調(diào)研,并且對(duì)收集的案例和實(shí)例的功能、空間、造型、藝術(shù)特色等進(jìn)行分析總結(jié),整合出五星級(jí)酒店設(shè)計(jì)應(yīng)注意的事項(xiàng)與要點(diǎn),結(jié)合本次畢業(yè)設(shè)計(jì)的項(xiàng)目實(shí)際進(jìn)行取舍,從各個(gè)案例里面吸收精華,收獲靈感,在自己設(shè)計(jì)的五星級(jí)酒店中加以運(yùn)用。

另外景觀、配套等的規(guī)劃與建筑單體的設(shè)計(jì)一樣重要,特別是對(duì)五星級(jí)酒店而言更為重要,景觀設(shè)計(jì)在酒店設(shè)計(jì)的先導(dǎo)意義在于,能更好的控制好宜人的空間環(huán)境和建筑尺度,所以在收集資料階段我也會(huì)著重注意景觀規(guī)劃部分并進(jìn)一步完善自己的畢業(yè)設(shè)計(jì)。

酒店論文酒店論文開(kāi)題報(bào)告篇八

開(kāi)題報(bào)告是指開(kāi)題者對(duì)科研課題的一種文字說(shuō)明材料,這是一種新的應(yīng)用寫(xiě)作文體,下面為大家分享了旅游論文的開(kāi)題報(bào)告,一起來(lái)看看吧!

一、選題意義。

近年來(lái)影視媒體的快速發(fā)展和旅游的日益普遍是我們有目共睹的,所以許多商家將盈利的矛頭指向了兩者的結(jié)合體,即影視旅游。然而,在國(guó)內(nèi)與影視旅游相關(guān)的調(diào)查與研究較少,出書(shū)的更是鳳毛麟角。本文旨在通過(guò)近段時(shí)間大火的綜藝節(jié)目《爸爸去哪兒》展開(kāi)論述,能夠更加生動(dòng)而具體的獲得影視與居民出游之間的直接關(guān)系,從而為商家們從此處著手提供一些理論依據(jù),更加注重影視在旅游中的價(jià)值與地位,運(yùn)用影視拉力造就影視旅游者。而且希望相關(guān)文化與旅游部門(mén)能夠抓住影視這一契機(jī),向韓國(guó)學(xué)習(xí),更好的讓廣大居民了解和體會(huì)到我國(guó)大好河山的美麗與壯闊,物產(chǎn)的豐富,食物的多彩。

二、學(xué)術(shù)回顧。

1987年中央電視臺(tái)在江蘇無(wú)錫太湖之濱為拍攝電視連續(xù)劇《西游記》而建起西游記藝術(shù)宮,標(biāo)志著我國(guó)影視旅游的正式開(kāi)始。這次旅游主要是指在空間尺度上進(jìn)行的影視旅游,我國(guó)絕大多數(shù)文獻(xiàn)是以外景地、故事發(fā)生地及影視文化城為案例展開(kāi)研究的。

度及對(duì)影視旅游的興趣意向,將會(huì)對(duì)影視旅游的開(kāi)發(fā)和發(fā)展起到重要的導(dǎo)向性作用,所以關(guān)于居民的影視出游意向研究十分重要。本文借由問(wèn)卷調(diào)查的方法,對(duì)影視影響居民出游意向的課題進(jìn)行具體而深入的研究,解決關(guān)于影視旅游對(duì)于居民是怎樣的存在,影視從哪些方面對(duì)居民出游產(chǎn)生影響等問(wèn)題,并引導(dǎo)居民正確而冷靜地對(duì)待影視中出現(xiàn)的各種宣傳景地,做到關(guān)注自身需求再進(jìn)行景地選擇。本文還列出了影視旅游的相關(guān)優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì),希望通過(guò)對(duì)比和研究能夠讓影視旅游稍作改變,讓影視取長(zhǎng)補(bǔ)短,更能促進(jìn)居民進(jìn)行相關(guān)外景地旅游。

三、框架結(jié)構(gòu)。

1引言。

1.1影視旅游概念。

1.2發(fā)展背景。

1.3目的及意義。

2研究思路及方法。

2.1研究過(guò)程及思路。

2.2問(wèn)卷調(diào)查方案。

3居民對(duì)《爸爸去哪兒》的印象及其產(chǎn)生的影響。

3.1《爸爸去哪兒》簡(jiǎn)述。

3.2《爸爸去哪兒》產(chǎn)生的直觀效應(yīng)。

3.2.1對(duì)旅游目的地的影響。

3.2.2對(duì)居民出游產(chǎn)生的影響。

4影視旅游左右居民出游時(shí)產(chǎn)生的優(yōu)勢(shì)與弊端。

4.1影視旅游帶來(lái)的好處。

4.2影視旅游帶來(lái)的弊端。

5影視旅游的規(guī)劃。

6結(jié)論與展望。

四、主要觀點(diǎn)。

理論研究較難直觀的闡述影視旅游對(duì)居民出游意向的影響,本文通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查的研究方法將影視可能影響到居民出游的幾點(diǎn)因素一一列出來(lái),透過(guò)具體明確的數(shù)據(jù)解決問(wèn)題。在得到數(shù)據(jù)的同時(shí),教會(huì)居民和旅游運(yùn)行商如何看待和利用影視旅游:旅游運(yùn)行商通過(guò)影視文化激活特定觀眾的某些需求,形成潛在旅游者;居民學(xué)會(huì)理智地從影視中選擇自身看中的旅游要素,針對(duì)自身的旅游目的做出合理的判斷。

五、研究進(jìn)度計(jì)劃。

1.20xx年x月x日―20xx年x月x日,與指導(dǎo)老師進(jìn)行溝通,確定論文題目,收集相關(guān)材料,撰寫(xiě)文獻(xiàn)綜述及開(kāi)題報(bào)告。

2.20xx年x月x日―x日,提交文獻(xiàn)綜述。

4.20xx年x月x日―20xx年x月x日,完成論文初稿撰寫(xiě)。5.20xx年x月x日―20xx年x月x日,實(shí)習(xí)期間與指導(dǎo)老師至少交流兩次以上,進(jìn)行論文修改。

6.20xx年x月x日―20xx年x月x日,完成論文最后修改,并提交答辯論文。

7.20xx年x月x日―20xx年x月x日,論文評(píng)審、答辯及答辯后的修改工作,并提交最終定稿論文。

六、資料準(zhǔn)備。

【1】凌莉萍,吳殿廷.國(guó)內(nèi)外影視旅游研究進(jìn)展及啟示【j|ol】.旅游學(xué)刊,第3期.

【2】孟飛.人在逋徑約媚鮮諧鞘芯用癯鲇我庀虻撓跋煅芯俊d】.安徽大學(xué)碩士學(xué)位論文,中國(guó)知網(wǎng),.

【3】何遠(yuǎn)江.影視劇對(duì)城市居民出游意向影響研究―以《血色湘西》為例【d】.湖南師范大學(xué)碩士學(xué)位論文,中國(guó)知網(wǎng),.

【4】彭玲.影視心理學(xué)【m】.上海:交通大學(xué)出版社,2006.

【5】李偉清.旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)【m】.上海:交通大學(xué)出版社,.

3.論文開(kāi)題報(bào)告格式及如何寫(xiě)論文開(kāi)題報(bào)告。

酒店論文酒店論文開(kāi)題報(bào)告篇九

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,酒店行業(yè)的規(guī)模越發(fā)壯大。人力資源的管理使得企業(yè)能夠在競(jìng)爭(zhēng)中取得先機(jī)。而績(jī)效管理在服務(wù)業(yè)特別是酒店管理當(dāng)中更是必不可少。酒店的人力資源中績(jī)效管理一直都起著核心的地位,幾乎遍及酒店管理的各個(gè)方位。績(jī)效管理所帶來(lái)的管理結(jié)果是將戰(zhàn)略目標(biāo)層層分解到酒店的每一個(gè)工作崗位變成具體的績(jī)效指標(biāo)最終由來(lái)實(shí)現(xiàn)的一種管理活動(dòng)。通過(guò)有效的績(jī)效考核可以確認(rèn)員工的工作成就改進(jìn)員工的工作方式提高員工的工作效率和企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。因此提高員工的績(jī)效可以幫助企業(yè)提高競(jìng)爭(zhēng)力在日趨激烈的競(jìng)爭(zhēng)中處于優(yōu)勢(shì)地位。

但是目前酒店的績(jī)效考核完全由上級(jí)管理人員進(jìn)行打分,主觀性很強(qiáng)。而在考核結(jié)束之后,業(yè)沒(méi)有人將考核結(jié)果進(jìn)行反饋,使員工很難準(zhǔn)確了解自已的優(yōu)缺點(diǎn),以及如何在下一個(gè)績(jī)效周期改進(jìn)績(jī)效。管理的不合理導(dǎo)致員工薪酬結(jié)構(gòu)的設(shè)置不合理,薪酬水平偏低,績(jī)效調(diào)薪制度不健全,加上與不完善的績(jī)效考核結(jié)合在一起,帶來(lái)員工更大的不滿意,從而導(dǎo)致員工離職,人才流失的局面。

因此,本文選擇明明大酒店作為研究對(duì)象,對(duì)其績(jī)效管理過(guò)程中存在的崗位分配不合理,薪酬制度不能物盡其用,人才容易流失等等問(wèn)題進(jìn)行剖析深入剖析。并且,提出了將明明大酒店原有的基礎(chǔ)財(cái)務(wù)指標(biāo)衡量業(yè)績(jī)的考核方法與平衡計(jì)分卡考核方法相結(jié)合使用實(shí)施績(jī)效管理培訓(xùn)。加強(qiáng)考核者與被考核者之間的溝通,建立績(jī)效信息收集制度建立績(jī)效反饋制度等建議,通過(guò)對(duì)績(jī)效管理的改進(jìn),降低酒店員工的流失率,最終達(dá)到提高酒店經(jīng)濟(jì)效益的目的。

在酒店管理之中,績(jī)效管理處在一個(gè)核心的支配地位。不過(guò)我國(guó)目前的國(guó)情是績(jī)效管理還處在一個(gè)幼兒期的階段—績(jī)效考核階段,在績(jī)效管理過(guò)程中仍然存在著很多問(wèn)題。比如說(shuō),我國(guó)現(xiàn)行實(shí)行的例如,沒(méi)有制定合理的績(jī)效計(jì)劃、員工缺乏參與績(jī)效考核的積極性、考核者與被考核者沒(méi)有參加相應(yīng)的績(jī)效培訓(xùn)課程等、考核者與被考核者缺乏溝通等。本文選擇酒店作為研究對(duì)象,通過(guò)對(duì)明明大酒店績(jī)效管理的分析,來(lái)解決明明大酒店在實(shí)施績(jī)效管理中存在的一些問(wèn)題,并提出了相應(yīng)的改進(jìn)建議。同時(shí),希望對(duì)其他酒店的績(jī)效管理有一定的借鑒作用。

1.績(jī)效管理國(guó)外研究現(xiàn)狀。

績(jī)效管理是最先是英國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家巴特斯霍頓(2000)的一本《績(jī)效量化爆炸時(shí)代》一書(shū)提出的主要觀點(diǎn)。書(shū)中提出的kpi(重要績(jī)效指標(biāo)的英文縮寫(xiě),全稱(chēng)是keyperformanceindicators或keyperformanceindexing。)kpi是事先認(rèn)同的、能量化且可測(cè)量的值,它是影響一個(gè)企業(yè)成功的關(guān)鍵要素,kpi幫助企業(yè)對(duì)通向目標(biāo)的過(guò)程進(jìn)行定義和測(cè)量。kpi主要來(lái)自兩個(gè)方面:第一是來(lái)自于部門(mén)指標(biāo)體系的進(jìn)一步分解;第二來(lái)自于員工工作崗位職責(zé)的補(bǔ)充。以酒店大堂副理為例,其kpi指標(biāo)包括:處理賓客對(duì)酒店內(nèi)所有部門(mén)和地區(qū)的一切投訴,協(xié)助前廳部經(jīng)理做好前廳部的日常管理工作。溝通和協(xié)調(diào)各部門(mén)之問(wèn)對(duì)客服務(wù)中的問(wèn)題,檢查酒店的清潔衛(wèi)生情況和設(shè)施設(shè)備完好狀況,回答客戶的一切問(wèn)詢并向客戶提供一切必要的協(xié)助和服務(wù),記錄當(dāng)值班時(shí)間內(nèi)所有的重要事件和客戶意見(jiàn)??梢哉f(shuō)kpi是一切后來(lái)一切績(jī)效管理理論的鼻祖。

哈佛商學(xué)院教授羅伯特·卡普蘭(2010)和咨詢師大衛(wèi)·諾頓(2010)在《績(jī)效平衡計(jì)分卡》一書(shū)中提出平衡計(jì)分卡的理論研究,它打破了傳統(tǒng)的單一使用財(cái)務(wù)指標(biāo)衡量業(yè)績(jī)的方法,而是在財(cái)務(wù)指標(biāo)的基礎(chǔ)上加入了未來(lái)驅(qū)動(dòng)因素,即客戶因素、內(nèi)部經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程和員工的學(xué)習(xí)成長(zhǎng)。近年來(lái),平衡計(jì)分卡首先在世界500強(qiáng)企業(yè)運(yùn)用并取得成效,后被廣泛運(yùn)用到各行各業(yè),并在解決企業(yè)“組織目標(biāo)”、“部門(mén)績(jī)效的統(tǒng)一”、“員工參與組織戰(zhàn)略發(fā)展”等問(wèn)題上起來(lái)了良好的推動(dòng)和引導(dǎo)作用。

2.績(jī)效管理國(guó)內(nèi)研究現(xiàn)狀。

我國(guó)學(xué)者陳意(2012)在《企業(yè)績(jī)效的本質(zhì)》提出應(yīng)該把傳統(tǒng)的績(jī)效評(píng)估的目的轉(zhuǎn)移到員工的提高上來(lái)。傳統(tǒng)的績(jī)效評(píng)估存在著嚴(yán)重的不足:由于評(píng)估的主觀性,評(píng)估沒(méi)有得到很好的執(zhí)行;許多管理者對(duì)員工的評(píng)估表面上和私下里是不一致的,表面上的評(píng)估分?jǐn)?shù)可能很高,但私下里卻想解雇他們注重評(píng)估的過(guò)程和形式,不注重評(píng)估的價(jià)值,對(duì)組織和員工的作用不大。陳意提出的員工績(jī)效考核的內(nèi)情,從實(shí)際出發(fā),的確對(duì)我國(guó)績(jī)效考核理論的發(fā)展起到了推動(dòng)作用。

我國(guó)學(xué)者張國(guó)正(2011年)在一本名為《中國(guó)績(jī)效改革之路中》中提出,我國(guó)目前試行的企業(yè)效績(jī)?cè)u(píng)價(jià)指標(biāo)體系,中指出:“績(jī)效是一個(gè)多維建構(gòu)觀察和測(cè)量的角度不同,其結(jié)果也會(huì)不同”。從管理學(xué)的角度看,績(jī)效是組織期望的結(jié)果,是組織為實(shí)現(xiàn)其目標(biāo)而展現(xiàn)在不同層面上的有效輸出,它包括個(gè)人績(jī)效和組織績(jī)效兩個(gè)方面。從經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度看,績(jī)效與薪酬是員工和組織之間的對(duì)等承諾關(guān)系,績(jī)效是員工對(duì)組織的承諾,薪酬是組織對(duì)員工所做出的承諾。他提出的績(jī)效的理論驚醒了我們企業(yè)在以后的工作中要更加注重與員工之間的交流,充分利用好內(nèi)部資源,加強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。

3.發(fā)展趨勢(shì)。

根據(jù)國(guó)內(nèi)外的研究成果可以發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在關(guān)于酒店績(jī)效的基礎(chǔ)財(cái)務(wù)指標(biāo)衡量業(yè)績(jī)的考核方法與平衡計(jì)分卡考核方法是目前世界各國(guó)的主流的管理模式,但是不管是平衡計(jì)分卡的考核模式還是kpi的考核模式各自的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)都比較明顯。所以酒店效績(jī)的發(fā)展必定走向?qū)⒔Y(jié)合在一起是必然的酒店績(jī)效管理必然趨勢(shì)。

基本內(nèi)容:

在我國(guó)旅游業(yè)大爆發(fā)時(shí)代,中國(guó)酒店業(yè)也蓬勃發(fā)展起來(lái)。在這殘酷競(jìng)爭(zhēng)之中,國(guó)內(nèi)隨著國(guó)內(nèi)旅游經(jīng)濟(jì)的快速崛起,中國(guó)酒店業(yè)的發(fā)展正處于蓬勃發(fā)展的時(shí)期。在日趨激烈的競(jìng)爭(zhēng)中,我國(guó)的酒店經(jīng)營(yíng)模式跟西方發(fā)達(dá)國(guó)家的經(jīng)營(yíng)模式相比還存在著較大的差距。產(chǎn)生差距的原因之一是,大部分國(guó)內(nèi)酒店的績(jī)效管理仍然存在著一些問(wèn)題,例如:缺乏明確的工作考核績(jī)效標(biāo)準(zhǔn);沒(méi)有持續(xù)有效的績(jī)效溝通;考核結(jié)果沒(méi)有得到應(yīng)用等。因此,如何建立客觀、科學(xué)的績(jī)效管理體系;如何通過(guò)有效的績(jī)效考核,準(zhǔn)確地反映出員工的工作表現(xiàn),將員工和酒店的戰(zhàn)略目標(biāo)緊密地聯(lián)系在一起,是酒店管理者所面臨的一項(xiàng)重要任務(wù)。

本文從酒店人力資源管理角度出發(fā),對(duì)酒店績(jī)效管理進(jìn)行理論研究和案例分析。并以明明大酒店為例子,分析了明明大酒店在績(jī)效管理過(guò)程存在的問(wèn)題。同時(shí),對(duì)明明大酒店績(jī)效管理體系的改進(jìn)提出了完善明明大酒店kpi的制定,將kpi考核方法與平衡計(jì)分卡考核方法有效地結(jié)合在一起使用,制定合理的績(jī)效計(jì)劃,實(shí)施績(jī)效管理培訓(xùn),加強(qiáng)績(jī)效溝通等改進(jìn)建議。

基本框架:

第一章緒論。

1.1本文選題的背景。

1.2研究目的和意義。

1.3研究方法。

1.4研究思路和結(jié)構(gòu)框架。

2.1績(jī)效的概念和性質(zhì)。

2.2績(jī)效的管理體系。

2.3績(jī)效管理的特點(diǎn)。

第三章明明大酒店概況及績(jī)效管理現(xiàn)狀和存在問(wèn)題。

4.1明明大酒店考核方法與指標(biāo)的改進(jìn)。

4.2績(jī)效計(jì)劃的制定。

4.4考核者與被考核者的溝通。

4.5員工參與度的提高。

4.6績(jī)效信息收集制度的建立。

4.7績(jī)效反饋制度的建立。

4.8考核結(jié)果應(yīng)用范圍的擴(kuò)大。

第五章結(jié)論。

主要說(shuō)明:起止時(shí)間及分階段的進(jìn)度要求。

20xx年7月—20xx年9月畢業(yè)論文準(zhǔn)備工作,初步擬定畢業(yè)論文選題。

落實(shí)指導(dǎo)老師,填寫(xiě)《畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)題目申報(bào)表》。

確定論文選題,填寫(xiě)《畢業(yè)論文開(kāi)題報(bào)告》。

論文開(kāi)題答辯,完成論文開(kāi)題。

20xx年9月—20xx年3月收集材料,撰寫(xiě)并提交論文初稿,譯文。

20xx年3月—20xx年4月論文反復(fù)修改階段,填寫(xiě)畢業(yè)論文《中期檢查表》。

20xx年4月—20xx年6月完成,修改定稿,進(jìn)行畢業(yè)答辯。

[2]方少華.績(jī)效管理咨詢.[m].機(jī)械工業(yè)出版社,2011年2月第1版。

[6]秦楊勇著.平衡計(jì)分卡與流程管理.[m].中國(guó)經(jīng)濟(jì)出版社,2011年11月第11版。

[8]賀湘輝.酒店培訓(xùn)管理.中國(guó)經(jīng)濟(jì)出版社,2010年8月第5版。

[11]趙日磊著.績(jī)效魔方.[m].北京工業(yè)大學(xué)出版社,2008年8月第8版。

酒店論文酒店論文開(kāi)題報(bào)告篇十

選題的背景。

二十一世紀(jì)最貴的是人才,企業(yè)管理最重要的也是人才管理,但是怎樣才能留住人才,激勵(lì)人才是很多企業(yè)管理者困惑的問(wèn)題。薪酬的話題是員工與企業(yè)矛盾的激化點(diǎn),對(duì)于薪酬,員工年年不滿意,而企業(yè)也是經(jīng)常衡量自己?jiǎn)T工的薪酬水平,所以薪酬與人才激勵(lì)似乎是企業(yè)管理領(lǐng)域永不過(guò)時(shí)的話題。

研究的意義。

企業(yè)薪酬管理理論隨著管理實(shí)踐的發(fā)展而不斷發(fā)展。這些理論影響著企業(yè)薪酬管理基本理念和基本風(fēng)險(xiǎn)的變遷,而豐富多彩的管理方法和管理技術(shù)又折射出這些理論的精髓。在當(dāng)今知識(shí)經(jīng)濟(jì)條件下,企業(yè)導(dǎo)向已經(jīng)轉(zhuǎn)變?yōu)槿肆Y源導(dǎo)向,人力資源已真正成為企業(yè)的第一資源,是企業(yè)價(jià)值創(chuàng)造的最重要驅(qū)動(dòng)者。在西方,人力資本已成為證券分析家分析企業(yè)投資價(jià)值的主要指標(biāo)。企業(yè)戰(zhàn)略必須將人員放在第一位,否則其戰(zhàn)略是沒(méi)有基礎(chǔ)的。而在所有的人力資源管理任務(wù)中,設(shè)計(jì)與管理薪酬制度是很重要也很艱巨的一項(xiàng)。這一是因?yàn)閱T工對(duì)薪酬的極大關(guān)注和挑剔,二是由于薪酬管理理論與實(shí)踐的脫節(jié)。企業(yè)能否建立完善而有效的薪酬管理機(jī)制,將直接影響到其生存與發(fā)展。

研究的思路:現(xiàn)在企業(yè)對(duì)人才的需求越來(lái)越多,隨著企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的激烈和深入,越來(lái)越多的人對(duì)薪酬的要求增高,使得企業(yè)管理的要求更高。企業(yè)要建立更合理更實(shí)用的薪酬激勵(lì)機(jī)制。

主要對(duì)研究的背景、意義及研究的主要內(nèi)容進(jìn)行闡述。

什么是薪酬管理;薪酬的基本原則;薪酬管理特性;薪酬的分類(lèi)等一些基本概念。

2企業(yè)薪酬管理現(xiàn)狀與存在問(wèn)題。

隨著社會(huì)的進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人力資源作為企業(yè)最寶貴的資源,在企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理中所起的作用越來(lái)越大。作為我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)支柱的國(guó)有企業(yè),要想在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中求得生存與發(fā)展,就必須要重視人力資源管理。近幾年來(lái),國(guó)有企業(yè)大量高素質(zhì)人才流動(dòng)到了私營(yíng)企業(yè),形成了單方向的人才流動(dòng)即人力資本的流失,給企業(yè)帶來(lái)了巨大的損失,制約了國(guó)有企業(yè)的發(fā)展。

目前,薪酬已不是單一的工資,也不是純粹的經(jīng)濟(jì)性報(bào)酬。從對(duì)員工的激勵(lì)角度上講,可以將薪酬分為兩類(lèi):一類(lèi)是外在激勵(lì)性因素,如工資、固定津貼、社會(huì)強(qiáng)制性福利、公司內(nèi)部統(tǒng)一的福利項(xiàng)目等;另一類(lèi)是內(nèi)在激勵(lì)性因素,如員工的個(gè)人成長(zhǎng)、挑戰(zhàn)性工作、工作環(huán)境、培訓(xùn)等。如果外在性因素達(dá)不到員工期望,會(huì)使員工感到不安全,出現(xiàn)士氣下降、人員流失,甚至招聘不到人員等現(xiàn)象。另一方面,盡管高額工資和多種福利項(xiàng)目能夠吸引員工加入并留住員工,但這些常常被員工視為應(yīng)得的待遇,難以起到激勵(lì)作用。

3薪酬管理相關(guān)理論。

薪酬是企業(yè)內(nèi)部有效調(diào)動(dòng)員工積極性的基本手段,也是最為重要的管理工具。企業(yè)在進(jìn)行薪酬體系的設(shè)計(jì)與優(yōu)化調(diào)整時(shí),必須綜合考慮多方面的因素,才能獲得良好的激勵(lì)效果。這其中包括以下幾個(gè)方面的基本原則:

(1)明確適合的薪酬導(dǎo)向:薪酬設(shè)計(jì)時(shí)必須考慮公司所處產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)特性與所處產(chǎn)業(yè)的生命周期,任何一個(gè)企業(yè)在成長(zhǎng)期薪酬導(dǎo)向與成熟期的薪酬導(dǎo)向會(huì)有很大的不同。如果薪酬導(dǎo)向與公司長(zhǎng)短期策略無(wú)法相聯(lián)結(jié)將很難獲得所想要達(dá)到的效果,并對(duì)公司后續(xù)的發(fā)展帶來(lái)嚴(yán)重的傷害。

(2)增強(qiáng)激勵(lì)性因素:相對(duì)于保健型因素,真正能調(diào)動(dòng)員工工作熱情的,是激勵(lì)性因素。如果一個(gè)組織中員工的工作熱情不高、員工比較懶散,想加大激勵(lì)力度,可以采用高彈性的薪酬模式。相反,如果是一個(gè)因?qū)嵙θ跣?dǎo)致招聘困難的成長(zhǎng)期公司,可以采用高穩(wěn)定的薪酬模式,增加薪酬中的固定成分,讓員工有安全感。

(3)加強(qiáng)福利體系:完善的福利系統(tǒng)對(duì)吸引和保留員工非常重要,它也是公司人力資源系統(tǒng)是否健全的一個(gè)重要標(biāo)志。福利項(xiàng)目設(shè)計(jì)得好,不僅能給員工帶來(lái)方便,解除后顧之憂,增加對(duì)公司的忠誠(chéng),而且可以節(jié)省在個(gè)人所得稅上的支出,同時(shí)提高了公司的社會(huì)聲望。

(4)激勵(lì)措施差異化:人的需求是分層次的,只有滿足了低層次的需求之后,才能考慮高層次的需求。對(duì)較低層次的員工應(yīng)重視其對(duì)于薪酬需求的保障條件,因?yàn)閷?duì)此類(lèi)員工絕大多數(shù)人來(lái)說(shuō),薪酬仍是考量轉(zhuǎn)職與否的主要因素。但對(duì)于知識(shí)人才與管理人才,則因其薪酬通常較高所以應(yīng)著重于非現(xiàn)金與福利規(guī)劃相關(guān)的因素。

(5)調(diào)整激勵(lì)的時(shí)間間隔:適當(dāng)縮短常規(guī)獎(jiǎng)勵(lì)的時(shí)間間隔、保持激勵(lì)的及時(shí)性,有助于取得最佳激勵(lì)效果。頻繁的小規(guī)模的獎(jiǎng)勵(lì)會(huì)比大規(guī)模的獎(jiǎng)勵(lì)更為有效。減少常規(guī)定期的獎(jiǎng)勵(lì),增加不定期的獎(jiǎng)勵(lì),讓員工有更多意外的驚喜,也能增強(qiáng)激勵(lì)效果。

(6)重視對(duì)團(tuán)隊(duì)的獎(jiǎng)勵(lì):盡管從激勵(lì)效果來(lái)看,獎(jiǎng)勵(lì)團(tuán)隊(duì)比獎(jiǎng)勵(lì)個(gè)人的效果要弱,但為了促使團(tuán)隊(duì)成員之間相互合作,同時(shí)防止上下級(jí)之間由于薪酬差距過(guò)大導(dǎo)致出現(xiàn)低層人員心態(tài)不平衡的現(xiàn)象,所以有必要建立團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)勵(lì)方案。

(7)應(yīng)用長(zhǎng)期獎(jiǎng)勵(lì)形式:很多員工特別是高層員工認(rèn)為薪酬的高低倒不是主要的吸引力,最重要的是有沒(méi)有實(shí)行長(zhǎng)期激勵(lì)措施。上市公司紛紛實(shí)行了股票期權(quán),即使非上市公司,也在探索不同形式的員工持股辦法。

(8)重視高層員工和骨干員工:80%的業(yè)績(jī)是由20%的精英來(lái)完成的,少數(shù)的精英決定了公司的發(fā)展。在薪酬有限的情況下,企業(yè)為了發(fā)展,必須重點(diǎn)地保留住重點(diǎn)員工和業(yè)務(wù)骨干,因此對(duì)于高層員工和骨干員工的激勵(lì)應(yīng)當(dāng)強(qiáng)化。

4企業(yè)建立有效薪酬計(jì)劃策略。

當(dāng)一名員工處于較低的崗位工資時(shí),他會(huì)積極表現(xiàn),努力工作,一方面提高自己的崗位績(jī)效,另一方面爭(zhēng)取更高的崗位級(jí)別。在這個(gè)過(guò)程中,他會(huì)體驗(yàn)到由于晉升和加薪所帶來(lái)的價(jià)值實(shí)現(xiàn)感和被尊重的喜悅,從而更加努力工作。因而動(dòng)態(tài)的薪酬在多數(shù)情況下更能激發(fā)員工的積極性。對(duì)于一個(gè)新興的企業(yè),如果發(fā)展前景看好,各類(lèi)人才紛紛投奔。這個(gè)時(shí)候,為了充分調(diào)動(dòng)員工的積極性,加大公司發(fā)展的步伐,應(yīng)選用具有較強(qiáng)激勵(lì)作用的薪酬制度;而如果這個(gè)新興的企業(yè),品牌弱小導(dǎo)致招聘困難,那么可以采用高且穩(wěn)定的薪酬模式,增加薪酬中的固定成分,讓員工有安全感。

通過(guò)查閱圖書(shū)、與行業(yè)同仁探討分析、網(wǎng)絡(luò)與傳統(tǒng)媒體等手段查閱、搜集相關(guān)資料、文章等。通過(guò)所在公司現(xiàn)有管理系統(tǒng)的及日常工作中產(chǎn)生的工作記錄或結(jié)果作為論述的依據(jù)。利用所學(xué)的經(jīng)濟(jì)、管理、人力資源方面的專(zhuān)業(yè)知識(shí)來(lái)聯(lián)系實(shí)際情況進(jìn)行分析研究。采用調(diào)查法、經(jīng)驗(yàn)總結(jié)法、比較法、文獻(xiàn)資料法等方法進(jìn)行論述。

[1]余凱成,程文文,陳維政.人力資源管理(第三版)[m].大連:大連理工大學(xué)出版社,2008.

[2]寇家倫.人才測(cè)評(píng)[m].北京:中國(guó)發(fā)展出版社,2009。

[5]余凱成.組織行為學(xué)(第三版)[m].大連:大連理工大學(xué)出版社,2006。

[8]程延園.員工關(guān)系管理(第二版)[m].上海:復(fù)旦大學(xué)出版社,2008。

[9]趙德武,劉斌,干勝道.財(cái)務(wù)管理[m].北京:高等教育出版社,2007。

[10]侯光明.人力資源管理[m].北京:高等教育出版社,2009。

[12]張彥,陳曉強(qiáng).勞動(dòng)與就業(yè)[m].北京:社會(huì)科學(xué)文獻(xiàn)出版社,2009。

[13]劉昕.薪酬管理(第二版)[m].北京:中國(guó)人民大學(xué)出版社,2010。

[14]石金濤.績(jī)效管理[m].北京:北京師范大學(xué)出版社,2009。

[15]張?jiān)偕?職業(yè)生涯規(guī)劃[m].天津:天津大學(xué)出版社,2010。

酒店論文酒店論文開(kāi)題報(bào)告篇十一

建筑造型給人簡(jiǎn)潔、大方之感,即一目了然,又有內(nèi)容有細(xì)節(jié),還具有一定的獨(dú)特性,抓住看者的視野。利用結(jié)構(gòu)、材料、造型的方法創(chuàng)造出不落俗套的新時(shí)代建筑。建筑入口明朗大方,便于識(shí)別。

2景觀要求。

建筑內(nèi)部功能互相獨(dú)立,有獨(dú)立的出入口和管理通道。建筑功能和環(huán)境緊密融合。不同功能間互不干擾且有順暢的流線進(jìn)行聯(lián)系。

酒店論文酒店論文開(kāi)題報(bào)告篇十二

1、選題依據(jù)。

中國(guó)是目前世界上在建五星級(jí)酒店最多的國(guó)家,近年來(lái),中國(guó)五星級(jí)酒店整體規(guī)模實(shí)現(xiàn)了快速的增長(zhǎng),行業(yè)發(fā)展水平一取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步,但行業(yè)整體發(fā)展的不均衡性也日漸顯現(xiàn)。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、消費(fèi)者需求和投資者實(shí)力的不斷提升,國(guó)家五星級(jí)酒店評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)持續(xù)提高,各地五星級(jí)酒店在設(shè)施設(shè)備、產(chǎn)品功能方面的發(fā)展進(jìn)步明顯。

基于對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展良好趨勢(shì)的預(yù)期,無(wú)論是國(guó)內(nèi)資本還是國(guó)外資本,對(duì)中國(guó)五星級(jí)酒店市場(chǎng)的投資將保持長(zhǎng)期的增長(zhǎng),但投資將更趨理性,且投資區(qū)域范圍更廣、投資合作形式更加豐富多樣,中西部地區(qū)將成為未來(lái)五星級(jí)酒店增長(zhǎng)的“新熱點(diǎn)”。同時(shí),隨著投資者恒業(yè)投資經(jīng)驗(yàn)的不斷豐富,對(duì)酒店管理和品牌的要求也也越來(lái)越高。在此情況下,國(guó)際酒店集團(tuán)在未來(lái)中國(guó)五星級(jí)酒店的發(fā)展中仍將處于領(lǐng)先優(yōu)勢(shì),尤其是在其重點(diǎn)發(fā)展的珠三角、長(zhǎng)三角、環(huán)渤海地區(qū)和一線城市。國(guó)內(nèi)酒店集團(tuán)仍將保持在二三線城市的拓展勢(shì)頭,并在各自傳統(tǒng)的地區(qū)市場(chǎng)進(jìn)一步鞏固優(yōu)勢(shì)。

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人們生活水平的日益提高,人們的消費(fèi)能力和消費(fèi)水平有了極大的提升,商務(wù)、度假、旅游等活動(dòng)使我國(guó)城市酒店業(yè)得到了快速的發(fā)展。現(xiàn)代星級(jí)酒店作為一個(gè)城市的名片和對(duì)外窗口,其酒店形象和服務(wù)水平都從側(cè)面反映出這個(gè)城市的整體形象和文化特質(zhì)。因此,現(xiàn)代星級(jí)酒店建筑設(shè)計(jì)不僅要注重建筑外形的氣質(zhì)塑造,還應(yīng)致力于其良好的內(nèi)在功能品質(zhì)及酒店文化性與異質(zhì)性的挖掘。

在此背景下,我選擇這一課題設(shè)計(jì),一來(lái)可以順應(yīng)現(xiàn)在社會(huì)的發(fā)展,二來(lái)因?yàn)樾羌?jí)酒店設(shè)計(jì)可作為一個(gè)地區(qū)的地標(biāo)性建筑,故可鍛煉自己更加謹(jǐn)慎、全面的統(tǒng)籌功能、空間、造型、交通等的關(guān)系,進(jìn)一步鞏固自己所學(xué)。

2、意義。

這次的酒店設(shè)計(jì)可以讓我綜合應(yīng)用所學(xué)的各種理論知識(shí)和技能,進(jìn)行全面、系統(tǒng)、嚴(yán)格的技術(shù)及基本能力的聯(lián)系,通過(guò)這次酒店設(shè)計(jì)強(qiáng)化對(duì)基本知識(shí)和基本技能的理解和掌握,培養(yǎng)自己的收集資料和調(diào)查研究的能力,一定的方案比較、論證的能力,一定的理論分析與設(shè)計(jì)運(yùn)算能力,進(jìn)一步提高應(yīng)用計(jì)算機(jī)繪圖的能力。掌握資料的收集好分析、相關(guān)規(guī)范的選擇和運(yùn)用;掌握設(shè)計(jì)方案的選擇、成果圖的繪制遺跡設(shè)計(jì)文本年的編制全過(guò)程。另外對(duì)培養(yǎng)獨(dú)立思考問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力,為今后工作做好技術(shù)儲(chǔ)備,都具有十分重要意義。酒店設(shè)計(jì)是一個(gè)多元化設(shè)計(jì),所以也是鍛煉我們能力的一個(gè)很好機(jī)會(huì),在此中學(xué)亦到很多課堂沒(méi)有的東西,這也是為我們馬上面向社會(huì)做一個(gè)鋪墊。讓我能在畢業(yè)之際把以前所學(xué)更加鞏固,查缺補(bǔ)漏。

1.國(guó)內(nèi)外概況。

旅游和商務(wù)活動(dòng)自古有之,飯店餐館就應(yīng)運(yùn)而生。相傳歐洲最初的食宿設(shè)施始于古羅馬時(shí)期,其發(fā)展進(jìn)程經(jīng)歷了所謂古代客棧時(shí)期、大飯店時(shí)期、商業(yè)飯店時(shí)期等階段,其間幾經(jīng)波則起落。第二次世界大戰(zhàn)以后,歐美各地隨著經(jīng)濟(jì)形式和旅游業(yè)的不斷發(fā)展進(jìn)入了新型飯店時(shí)期,并逐步形成了龐大獨(dú)立的飯店行業(yè)[1]。

酒店從最初的客棧、驛站開(kāi)始,已經(jīng)有近千年的發(fā)展歷史。進(jìn)入21世紀(jì),頻繁的商務(wù)活動(dòng)和旅游度假,促使世界的酒店業(yè)成為世界第一大產(chǎn)業(yè)。酒店建筑,特別是大型酒店建筑,從來(lái)就是城市形象中的焦點(diǎn),也是城市社會(huì)文化活動(dòng)的延伸。在任何一個(gè)城市或景區(qū)中,酒店建筑都是當(dāng)?shù)氐赜蛭幕⒔?jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)文明的一種標(biāo)志[2]。

酒店設(shè)計(jì)是一個(gè)綜合的專(zhuān)業(yè)體系,包括:酒店整體規(guī)劃、單體建筑設(shè)計(jì)、室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)、酒店形象識(shí)別、酒店設(shè)備和用品設(shè)計(jì)、酒店發(fā)展趨勢(shì)研究等內(nèi)容【2】。

回顧中國(guó)的酒店設(shè)計(jì),可以歸納為三個(gè)階段[3]:。

第三階段,進(jìn)入二十一世紀(jì),境內(nèi)設(shè)計(jì)力量崛起,我國(guó)設(shè)計(jì)師已經(jīng)承擔(dān)外資高星級(jí)酒店的部分方案設(shè)計(jì),中國(guó)五星級(jí)酒店的施工基本由國(guó)內(nèi)企業(yè)完成,質(zhì)量不僅可以和國(guó)際水準(zhǔn)接軌,還形成了相對(duì)規(guī)范的專(zhuān)業(yè)技術(shù)[3]。

當(dāng)代酒店設(shè)計(jì)受信息網(wǎng)絡(luò)及傳媒影響,設(shè)計(jì)文化成為共享的世界文化,它所表達(dá)的形式受日益復(fù)雜的顧客群體需求的不斷變化,加入文化主題風(fēng)格化、個(gè)性化的酒店成為主流,設(shè)計(jì)師對(duì)文化藝術(shù)的理解和個(gè)人全面素養(yǎng)的提高,是推動(dòng)酒店設(shè)計(jì)的必要?dú)v程[4]。

2.發(fā)展趨勢(shì)。

星級(jí)酒店近年發(fā)展極其迅猛,其設(shè)計(jì)發(fā)展趨勢(shì)備受大家的關(guān)注。近期紐約、巴黎、香港、上海等國(guó)際性大城市不斷涌出極具代表性的五星級(jí)酒店,引領(lǐng)了現(xiàn)階段的設(shè)計(jì)潮流。如今的酒店設(shè)計(jì)不再是單一的要求豪華,更多地注入多元化、個(gè)性化等因素。

過(guò)去的五星級(jí)酒店設(shè)計(jì),更多是要求呈現(xiàn)一種奢華及氣派,無(wú)過(guò)多文化氣息的營(yíng)造,或忽視了客戶的心理需求。而如今的設(shè)計(jì)趨勢(shì)不再以豪華來(lái)評(píng)估其等級(jí),人們要求的將是集吃、住、會(huì)議、娛樂(lè)、休閑等功能于壹體的全方位的、復(fù)合型的酒店設(shè)計(jì),更能站在生活的角度,將設(shè)計(jì)人性化。

從人性角度出發(fā)的同時(shí),體現(xiàn)設(shè)計(jì)的文化特征是當(dāng)今星級(jí)酒店體現(xiàn)其個(gè)性化的重點(diǎn)。不同的區(qū)域,不同的文化背景下,采用其特有的地方風(fēng)格,使室內(nèi)設(shè)計(jì)更具文化特征。當(dāng)不同的國(guó)度,不同人種走進(jìn)酒店,能感受其地方特色以及溫暖、舒適、備受歡迎的氣氛,來(lái)往的人會(huì)因這份獨(dú)特的設(shè)計(jì)愛(ài)上這個(gè)美麗的地方。

除了豪華的裝飾、功能全面、人性化、地方特征各個(gè)要求,酒店的設(shè)計(jì)發(fā)展也強(qiáng)調(diào)了新穎、突破傳統(tǒng)、風(fēng)格塑造。社會(huì)的發(fā)展帶動(dòng)了科技的發(fā)展,在日新月異的今天,酒店的設(shè)計(jì)也不斷出現(xiàn)著新的亮點(diǎn)。新材料,新設(shè)備、新技術(shù)更多被應(yīng)用到酒店的設(shè)計(jì)中,提高了酒店的實(shí)用性,體現(xiàn)了與時(shí)俱進(jìn)的特色,也響應(yīng)了綠色、環(huán)保的新時(shí)代要求。這等等都是目前以及往后星際酒店設(shè)計(jì)的發(fā)展趨勢(shì),這趨勢(shì)也將勢(shì)不可擋。

隨著酒店業(yè)的不斷發(fā)展,酒店之間的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)是最基本的競(jìng)爭(zhēng),服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)是一種無(wú)形產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng),但最終意義上的競(jìng)爭(zhēng)是文化的競(jìng)爭(zhēng)。文化的競(jìng)爭(zhēng)是最高層次,最高品味的競(jìng)爭(zhēng)。

酒店產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,傳統(tǒng)酒店的模式化服務(wù)已經(jīng)滿足不了消費(fèi)者的需求。如何將酒店可持續(xù)發(fā)展顯得尤為重要。酒店的形象設(shè)計(jì)與它所處的地理位置,建筑造型,周邊的環(huán)境密切相關(guān)。如何突出酒店的特色,又能更好的融入到周邊的環(huán)境當(dāng)中,這是文化與形象設(shè)計(jì)的相容。

通過(guò)深入分析酒店文化,得出文化對(duì)酒店形象設(shè)計(jì)的重要性。將酒店文化與酒店形象設(shè)計(jì)相融合,獲得一種全新的藝術(shù)效果。在注重環(huán)保的今天,酒店業(yè)可持續(xù)發(fā)展已成為業(yè)內(nèi)密切關(guān)注的重大問(wèn)題。酒店驚醒規(guī)劃設(shè)計(jì)時(shí),應(yīng)從環(huán)保與可持續(xù)發(fā)展的角度出發(fā),對(duì)自然環(huán)境的保護(hù),以人為本,更好的為人服務(wù),將建筑與周?chē)沫h(huán)境相容,融入到城市設(shè)計(jì)中,促進(jìn)和諧可持續(xù)發(fā)展。

在畢業(yè)設(shè)計(jì)開(kāi)始前我將對(duì)國(guó)內(nèi)外著名五星級(jí)酒店、超五星級(jí)酒店及有特色的酒店進(jìn)行資料收集和研究,并對(duì)當(dāng)?shù)氐奈逍羌?jí)酒店進(jìn)行實(shí)地調(diào)研,并且對(duì)收集的案例和實(shí)例的功能、空間、造型、藝術(shù)特色等進(jìn)行分析總結(jié),整合出五星級(jí)酒店設(shè)計(jì)應(yīng)注意的事項(xiàng)與要點(diǎn),結(jié)合本次畢業(yè)設(shè)計(jì)的項(xiàng)目實(shí)際進(jìn)行取舍,從各個(gè)案例里面吸收精華,收獲靈感,在自己設(shè)計(jì)的五星級(jí)酒店中加以運(yùn)用。

另外景觀、配套等的規(guī)劃與建筑單體的設(shè)計(jì)一樣重要,特別是對(duì)五星級(jí)酒店而言更為重要,景觀設(shè)計(jì)在酒店設(shè)計(jì)的先導(dǎo)意義在于,能更好的控制好宜人的空間環(huán)境和建筑尺度,所以在收集資料階段我也會(huì)著重注意景觀規(guī)劃部分并進(jìn)一步完善自己的畢業(yè)設(shè)計(jì)。

1、研究目標(biāo):

五星級(jí)酒店是酒店的最高等級(jí)。酒店設(shè)備十分豪華,設(shè)施更加完善,除了房間設(shè)施豪華外,服務(wù)設(shè)施齊全。各種各樣的餐廳,較大規(guī)模的宴會(huì)廳、會(huì)議廳、綜合服務(wù)比較齊全,是社交、會(huì)議、娛樂(lè)、購(gòu)物、消遣、保健等活動(dòng)中心。主要是滿足上層資產(chǎn)階級(jí)、政府官員、社會(huì)名流、大企業(yè)公司的管理人員、工程技術(shù)人員、參加國(guó)際會(huì)議的官員、專(zhuān)家、學(xué)者的需要。五星級(jí)酒店設(shè)計(jì)應(yīng)以交通組織為切入點(diǎn)。功能不同的交通組織方式又將酒店分為既獨(dú)立又相互聯(lián)系的兩部分:酒店的公共部分往往是一座酒店形象、品質(zhì)的表征,也占酒店投資金額的主要部分,因此常常被建筑師所重視,成為設(shè)計(jì)重點(diǎn);而酒店的服務(wù)管理部分的組織主要脫胎于酒店的經(jīng)營(yíng)管理模式。由于專(zhuān)業(yè)的限制,這一部分往往不被建筑師所重視。其實(shí),后館部分是一座酒店高速運(yùn)營(yíng)的保障。酒店設(shè)計(jì)歸根到底是以酒店的經(jīng)營(yíng)和營(yíng)利為目的,因此可以說(shuō)公共空間的舒適性和易識(shí)別性,管理組織的便捷性和有序性是酒店經(jīng)營(yíng)的目標(biāo)和保障。

2、設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn):

五星級(jí)酒店設(shè)計(jì)應(yīng)不斷創(chuàng)新,裝修和裝飾也不分誰(shuí)輕誰(shuí)重,兩者互為因果。只有在功能合理的裝修前提下,裝飾的內(nèi)涵與境界才最能體現(xiàn)。不拘泥于舊有的觀點(diǎn),通過(guò)功能的裝修,美學(xué)的裝飾,賦予每個(gè)家居以新的形象就非常重要了。

3、工作進(jìn)度:

[1]楊茂川。世界酒店發(fā)展史。

[2]徐朋。酒店設(shè)計(jì)--城市文化的延伸。

[3]徐朋。構(gòu)建和諧酒店環(huán)境。

[4]王軍。酒店空間文化的營(yíng)造。

[5]五星級(jí)酒店設(shè)計(jì)。

酒店論文酒店論文開(kāi)題報(bào)告篇十三

隨著經(jīng)濟(jì)和科技的發(fā)展。我國(guó)的室內(nèi)居室設(shè)計(jì)正慢慢的走向成熟。作為對(duì)于住宅建筑內(nèi)部進(jìn)行的設(shè)計(jì),裝修完畢后可以易移動(dòng)易更換變動(dòng)位置的飾物的家具我們稱(chēng)之為居室設(shè)計(jì)。當(dāng)然,能夠進(jìn)行居室設(shè)計(jì)的前提是對(duì)一個(gè)空間的完全合理利用,最大限度的挖掘空間中的最大容量,使空間格局更合理家居環(huán)境更溫馨舒適。各個(gè)元素的交錯(cuò)運(yùn)用使整個(gè)空間內(nèi)部感覺(jué)更活躍更有主人的生活細(xì)節(jié)品位的體現(xiàn)。居室設(shè)計(jì)的方式方法多樣化,家裝風(fēng)格更是各有千秋。本方案是坐落于城市商圈附近的近郊地區(qū),交通,購(gòu)物較為方便,周?chē)兄鴥?yōu)美的環(huán)境和良好的空氣質(zhì)量。如何很好的利用空間結(jié)構(gòu),對(duì)平面布局和家裝飾物產(chǎn)生一個(gè)很好的映襯作用;如何把此方案與周?chē)h(huán)境想輝映體現(xiàn)出主人的生活檔次,以及與一家人相處和睦的生活是需要多方面研究和探討再建立的方案。將歐式元素融入到家居設(shè)計(jì)中,通過(guò)有形的裝飾設(shè)計(jì)來(lái)渲染整個(gè)空間。根據(jù)人體工程學(xué)的原理,結(jié)合簡(jiǎn)歐風(fēng)格和裝飾藝術(shù)派的風(fēng)格,對(duì)整個(gè)建筑空間進(jìn)行合理細(xì)致的并且?guī)в絮r明特征的創(chuàng)意設(shè)計(jì)。

2、設(shè)計(jì)說(shuō)明(設(shè)計(jì)原則、重點(diǎn)、難點(diǎn)、運(yùn)用手法、設(shè)備使用等)。

居室設(shè)計(jì)的方式方法多樣化,家裝風(fēng)格更是各有千秋。本方案是坐落于城市商圈附近的近郊地區(qū),交通,購(gòu)物較為方便,周?chē)兄鴥?yōu)美的環(huán)境和良好的空氣質(zhì)量。如何很好的利用空間結(jié)構(gòu),對(duì)平面布局和家裝飾物產(chǎn)生一個(gè)很好的映襯作用;如何把此方案與周?chē)h(huán)境想輝映體現(xiàn)出主人的生活檔次,以及與一家人相處和睦的.生活是需要多方面研究和探討再建立的方案。

整個(gè)設(shè)計(jì)方案從最初的設(shè)計(jì)準(zhǔn)備階段的收集分析必要的資料和信息,到方案設(shè)計(jì)階段的完善調(diào)查和構(gòu)思立意,到最后的施工圖設(shè)計(jì)階段的各種問(wèn)題的綜合解決辦法,都要適時(shí)完成。對(duì)整個(gè)設(shè)計(jì)方案的總體規(guī)劃:要根據(jù)人體工程學(xué)的原理,結(jié)合風(fēng)格派和裝飾藝術(shù)派的風(fēng)格,對(duì)整個(gè)建筑空間進(jìn)行合理細(xì)致的并且?guī)в絮r明特征的創(chuàng)意設(shè)計(jì)。從最初設(shè)計(jì)準(zhǔn)備階段的收集必要的資料和信息,到方案設(shè)計(jì)階段的完善調(diào)查和構(gòu)思立意,到最后的施工圖設(shè)計(jì)階段各種問(wèn)題的綜合解決辦法都需做大量研究。了解風(fēng)格派和形式風(fēng)格,要了解市場(chǎng)。我們要對(duì)原始的空間進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)詳細(xì)的測(cè)量和精細(xì)的計(jì)算,更好的利用人體工程學(xué),使空間得到最好的利用。其次,室內(nèi)設(shè)計(jì)很大程度上受到裝飾材料特性的制約,尤其受到裝飾材料的光澤、質(zhì)地、質(zhì)感、圖案、花紋等裝飾特性的影響。所以各種材料的研究需要進(jìn)行大量的市場(chǎng)調(diào)查,分析哪些材料對(duì)人體有益,哪些材料是適用的。充分發(fā)揮每種材料的長(zhǎng)處,物盡其用。同時(shí),平面布局需要進(jìn)行考察。家飾的擺設(shè)需要結(jié)合色彩,空間,采光等等相輔的條件。最后,需要翻閱大量的文獻(xiàn)資料,廣泛收集國(guó)內(nèi)外設(shè)計(jì)的實(shí)際案例,拓展思維空間,放寬我們的視野。

設(shè)計(jì)風(fēng)格主要偏向于風(fēng)格派和裝飾藝術(shù)派。同時(shí)會(huì)想運(yùn)用超現(xiàn)實(shí)派的元素。在馨之苑的設(shè)計(jì)中會(huì)運(yùn)用幾何圖形對(duì)空間進(jìn)行布局,對(duì)屋頂、墻面的凹凸感和強(qiáng)烈的色彩進(jìn)行強(qiáng)調(diào)。當(dāng)然,室內(nèi)的裝飾物的設(shè)計(jì)中用簡(jiǎn)單的流線型設(shè)計(jì)樣式分布。裝飾室內(nèi)的門(mén)窗多運(yùn)用幾何線型的圖案。加上超現(xiàn)實(shí)派的設(shè)計(jì)風(fēng)格,對(duì)室內(nèi)環(huán)境的視覺(jué)形象進(jìn)行提升。

3、主要參考文獻(xiàn)、資料。

【1】馮柯,室內(nèi)設(shè)計(jì)原理[m]北京大學(xué)出版社、10第1—5頁(yè)。

【2】刑瑜,室內(nèi)設(shè)計(jì)基礎(chǔ)[m]安徽美術(shù)出版社、9第98—101頁(yè)。

【3】安勇,室內(nèi)設(shè)計(jì)創(chuàng)意[m]湖南大學(xué)出版社、7第60—75。

【4】徐亮,董萬(wàn)里室內(nèi)環(huán)境設(shè)計(jì)[m]重慶大學(xué)出版社、1第35—45。

【5】張綺曼,鄭曙旸、室內(nèi)設(shè)計(jì)資料集[m]、中國(guó)建筑工業(yè)出版社,

【6】在跳躍的思想里迸發(fā)靈感[j]、裝飾界,02(1):044第010期。

【7】王斌,風(fēng)尚客廳1000例都市風(fēng)格[m]化學(xué)工業(yè)出版社。

【8】窮恩德尚、舒適年代[m]、重慶出版社。

【9】王治君、家居裝飾品陳設(shè)藝術(shù)[m]、黑龍江科學(xué)技術(shù)出版社,1999。

【10】用“心”設(shè)計(jì)完美家[j]、裝潢世界,04第70期。

(一)xx年11月20日—xx年12月30日完成主要內(nèi)容:

1、確定畢業(yè)設(shè)計(jì)課題;

2、接受畢業(yè)設(shè)計(jì)任務(wù)書(shū),了解畢業(yè)設(shè)計(jì)要求以及有關(guān)管理規(guī)定;

(二)xx年1月1日—xx年2月1日完成主要內(nèi)容:完成文獻(xiàn)綜述;

(四)xx年5月1日—xx年5月20日完成主要內(nèi)容:

1、ppt文件制作答辯提綱;

(五)xx年5月20日—xx年6月初完成主要內(nèi)容:

1、畢業(yè)設(shè)計(jì)答辯;

2、畢業(yè)設(shè)計(jì)布展、展出。

酒店論文酒店論文開(kāi)題報(bào)告篇十四

建筑是凝固的音樂(lè),是人類(lèi)文明的豐碑。而酒店,對(duì)于很多城市而言是城市的客廳,是城市的展廊,是城市的代言人。酒店作為一種建筑類(lèi)別具有與其他建筑不同的功能特點(diǎn)。

酒店對(duì)城市的建設(shè)和發(fā)展具有重要意義。然而,當(dāng)今酒店的設(shè)計(jì)現(xiàn)狀存在著不少問(wèn)題。在本次選題中,將專(zhuān)門(mén)針對(duì)酒店的特色,充分發(fā)揮酒店的經(jīng)濟(jì)特點(diǎn),解決當(dāng)前經(jīng)濟(jì)下酒店的各種問(wèn)題。

1酒店對(duì)城市的意義。

今天的酒店已成為了來(lái)往旅客、會(huì)議、商務(wù)人員及國(guó)家元首交流、休閑、商討重大問(wèn)題的重要場(chǎng)所。酒店的設(shè)計(jì)體現(xiàn)了一個(gè)地區(qū)的地區(qū)實(shí)力和影響里,另一方面也展示著這個(gè)地區(qū)的文化和魅力。酒店,和機(jī)場(chǎng)、車(chē)站類(lèi)似,漸漸成為許多人到一個(gè)新地區(qū)的重要印象,成為城市和地區(qū)經(jīng)濟(jì)、文化上的一張名片。

酒店是城市、國(guó)家與外界接軌的重要橋梁。據(jù)旅游局作的中國(guó)旅游業(yè)發(fā)展預(yù)測(cè),到20xx年,入境過(guò)夜旅游者為9500—13900萬(wàn)人次,年平均增長(zhǎng)率為5.7%—7.75%。國(guó)際旅游組織進(jìn)行前景預(yù)測(cè),認(rèn)為到20xx年,全球?qū)⒂?6億國(guó)際游客,中國(guó)將有1.3億游客入境,成為世界上第一大入境國(guó)。

2當(dāng)今休閑類(lèi)酒店設(shè)計(jì)的現(xiàn)狀。

今天許多酒店的案例,建筑師獲得了難以言喻的慘敗。建筑是一個(gè)平臺(tái)、一個(gè)布景,而在期間舞蹈的是繁花簇錦的景觀設(shè)計(jì)和五彩繽紛的室內(nèi)裝飾。當(dāng)然,我們也不否認(rèn),這樣的搭配依然是酒店。就好比一個(gè)森林酒店,房屋勢(shì)必不能搶了植物的風(fēng)頭,而只能從植物上下功夫,讓植物顯得更茂盛、更鮮亮、更千姿百態(tài)。

1)功能的布局。

酒店是個(gè)復(fù)雜龐大的功能體。有室內(nèi)與室外的兩個(gè)部分。

在每?jī)蓚€(gè)部分里又有對(duì)內(nèi)與對(duì)外的不同部分。

在室外部分。對(duì)內(nèi),有停車(chē)位、員工宿舍生活區(qū)(包括籃球場(chǎng)、羽毛球場(chǎng)、活動(dòng)室等)、酒店洗衣房、花房、垃圾房等;對(duì)外有室外游泳池、網(wǎng)球場(chǎng)、垂釣、燒烤、高爾夫果林練習(xí)場(chǎng)、射箭場(chǎng)等。不僅要分配合理,互不干擾,員工通道和客流通道必須互不看到外,還要注意對(duì)外娛樂(lè)區(qū)域的環(huán)境安排和景觀布置。

室外的對(duì)外區(qū)域的設(shè)計(jì)實(shí)在又是另一件考驗(yàn)建筑師,也會(huì)在后期考驗(yàn)景觀師的一大難點(diǎn),也同時(shí)能成為酒店的一大亮點(diǎn)。許多的國(guó)內(nèi)外知名酒店,都有著能充分感受陽(yáng)光、綠色、水域和清新空氣的室外環(huán)境場(chǎng)所,形成露天卡座、燒烤吧、游泳池、親水娛樂(lè)區(qū)等室外空間,讓游客流連忘返。也正是因此,優(yōu)美的室外環(huán)境和景觀條件、空氣質(zhì)量才成為休閑酒店選址的重要條件。

室內(nèi)區(qū)域根據(jù)酒店需求的不同也會(huì)有不同的功能。主要有大堂區(qū)塊、會(huì)議區(qū)塊、餐飲區(qū)塊、娛樂(lè)區(qū)塊、客房區(qū)塊和后勤用房。后勤用房不一定成一個(gè)區(qū)塊,可以分散布置,但要有一個(gè)整體的流線,既便于各部門(mén)分開(kāi)各自的工作,又便于整體的協(xié)調(diào)與管理。對(duì)外的各個(gè)區(qū)塊的布置也有一定的組織特點(diǎn)。既要有與大堂的聯(lián)系,又要有獨(dú)立的出入口,還要有與室外部分的聯(lián)系,它們互相也有一定的聯(lián)系。

2)顧客的感受。

在酒店設(shè)計(jì)中,所有的對(duì)外區(qū)域,都要注意顧客的感受。顧客的感受,能體現(xiàn)出酒店的風(fēng)格與檔次,是酒店吸引人的核心部分。

在以上這幾種酒店類(lèi)型中,商務(wù)型酒店和經(jīng)濟(jì)型酒店在室外環(huán)境的設(shè)計(jì)分離比較輕,而除了經(jīng)濟(jì)型酒店外,每種酒店都對(duì)酒店內(nèi)對(duì)顧客的感受提出了較高的要求。其中要求最高的是度假型酒店和觀光型酒店,它們的設(shè)計(jì)常會(huì)有一些主題,一方面以便于將它們區(qū)別于不同的酒店,另一方面能把這種主題深入做好,帶給顧客與眾不同的、難忘的體驗(yàn)。

世界上有許多有名的酒店,規(guī)模不大,但它帶給人的感受卻是震撼的、難以忘懷的。這種對(duì)顧客感受的把握便是酒店設(shè)計(jì)成功的精髓所在。

這種“顧客感受”我將它簡(jiǎn)單的分為兩類(lèi):能看的景觀、能做的體驗(yàn)。也就是觀感和體驗(yàn)感。

觀感是一種視覺(jué)上的感受。它包括建筑的造型,即其外觀;以及建筑的內(nèi)部的一些結(jié)構(gòu)、材料和構(gòu)件上的設(shè)計(jì);從建筑往外看的景觀。

而體驗(yàn)感是人的感受和體驗(yàn)。它可以是建筑空間形成的空間體驗(yàn);建筑內(nèi)部設(shè)計(jì)風(fēng)格形成的感受;也可以是顧客在進(jìn)行某項(xiàng)活動(dòng)時(shí)的感受和體驗(yàn);使用某項(xiàng)物品時(shí)的感受和體驗(yàn)。

觀感的把握主要就是外觀設(shè)計(jì)、內(nèi)部空間設(shè)計(jì)和景觀設(shè)計(jì)。是較為具象、較好把握的設(shè)計(jì)部分。

體驗(yàn)感的設(shè)計(jì)有室內(nèi)設(shè)計(jì)、空間設(shè)計(jì)的部分,也有活動(dòng)場(chǎng)所設(shè)計(jì)、主要物品(如游泳池、沙發(fā)、樓梯等)設(shè)計(jì)。這些感受主要源自于顧客對(duì)所消費(fèi)的體驗(yàn)的需求。這些需要更多的觀察和人生體驗(yàn)來(lái)完成才能做得更好。

酒店論文酒店論文開(kāi)題報(bào)告篇十五

企業(yè)成本管理理論在企業(yè)管理理論中是一個(gè)比較重要的分支,成本管理是為解決企業(yè)日益激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境而存在的,成本管理理論得以存在和不斷發(fā)展這一事實(shí)本身也印證了成本管理對(duì)企業(yè)生存和發(fā)展的重要意義,加強(qiáng)成本管理降低成本對(duì)企業(yè)起著重要的意義。

通過(guò)本課題的,可以為富鐵軌枕有限公司節(jié)約勞動(dòng)耗費(fèi),增加生產(chǎn),降低成本。從而提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益,增加盈利。為企業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展和提高競(jìng)爭(zhēng)能力提供保障。同時(shí)也為相關(guān)企業(yè)在成本管理問(wèn)題上提供借鑒。

國(guó)外:企業(yè)成本管理的研究主要集中在如何提高成本管理信息有用性和如何利用先進(jìn)的計(jì)算機(jī)技術(shù)拓展成本管理功能、提高成本管理效率方面,特別是成本的應(yīng)用和結(jié)合erp的實(shí)施對(duì)成本管理的創(chuàng)新方面,取得了相當(dāng)?shù)某晒Α?/p>

英國(guó)教授羅賓—庫(kù)珀(robingooperand)提出了以作業(yè)成本制度為核心的戰(zhàn)略成本管理模式,這種模式的實(shí)質(zhì)是在傳統(tǒng)的成本管理體系中全面引入作業(yè)成本法,關(guān)注企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)地位和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手動(dòng)向的變化,從而構(gòu)成了一種嶄新的會(huì)計(jì)崗位——戰(zhàn)略管理會(huì)計(jì)。20世紀(jì)90年代以后,日本成本管理的理論界和企業(yè)界也開(kāi)始加強(qiáng)對(duì)戰(zhàn)略成本管理及其競(jìng)爭(zhēng)情報(bào)的應(yīng)用等研究,提出了具有代表意義的戰(zhàn)略成本管理模式——成本企劃。這種戰(zhàn)略成本管理模式是從事物的最初點(diǎn)開(kāi)始,實(shí)施充分透徹的成本信息分析,與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品比較,來(lái)設(shè)計(jì)產(chǎn)品的成本,從而使成本達(dá)到最低,其本質(zhì)是一種對(duì)企業(yè)未來(lái)的利潤(rùn)進(jìn)行戰(zhàn)略性管理的情報(bào)研究過(guò)程。

國(guó)內(nèi):國(guó)有企業(yè)的成本預(yù)算內(nèi)容不全面,不能發(fā)揮預(yù)算在成本管理中的指導(dǎo)作用。成本管理比較單一。成本管理的內(nèi)容由產(chǎn)品成本逐漸向企業(yè)成本和戰(zhàn)略成本管理發(fā)展,理論研究者和企業(yè)也在進(jìn)行相關(guān)研究和實(shí)踐。

研究?jī)?nèi)容:從富鐵軌枕社會(huì)成本分析入手,針對(duì)富鐵軌枕存在的成本管理的問(wèn)題,找出影響富鐵軌枕的成本管理的因素,并進(jìn)行整理,結(jié)合理論所學(xué)和相關(guān)文獻(xiàn)的理論支承,提出解決富鐵軌枕成本管理問(wèn)題的對(duì)策擬采取的辦法:實(shí)地調(diào)查、定量與定性相結(jié)合、歸納分析、規(guī)范研究等。

難點(diǎn):成本數(shù)據(jù)的失真,由于成本核算技術(shù)問(wèn)題可能會(huì)導(dǎo)致相關(guān)數(shù)據(jù)偏離真實(shí)值。

解決:技術(shù)分析與邏輯分析,實(shí)地調(diào)查。

第六周至第七周開(kāi)題報(bào)告準(zhǔn)備及開(kāi)題答辯。

第八周至第十周撰寫(xiě)論文提綱整理資料外文譯文。

第十一周論文初稿。

第十二周至第十三周論文修改。

第十四周至第十五周論文定稿、答辯準(zhǔn)備。

第十六周論文答辯。

[1]冉秋紅。戰(zhàn)略成本管理的觀念、方法與應(yīng)用[j]。

[2]于婕?;诳蛻魞r(jià)值創(chuàng)造的營(yíng)銷(xiāo)成本分析[d]。

[3]張智洪。戰(zhàn)略成本會(huì)計(jì)在黑龍江省制造業(yè)的應(yīng)用研究。

[4]韋德洪,王珊珊。成本管理系統(tǒng)的柔性研究[j]。

[5]葛兆強(qiáng)。戰(zhàn)略管理、銀行成長(zhǎng)與商業(yè)銀行戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型[j]。

酒店論文酒店論文開(kāi)題報(bào)告篇十六

在信息迅猛發(fā)展的時(shí)代,信息已成為繼勞動(dòng)力、土地、資本之后的又一大資源。誰(shuí)控制的信息越多,誰(shuí)利用信息資源的效率越高,誰(shuí)就會(huì)有更多的優(yōu)勢(shì)。建立一套管理信息系統(tǒng)能夠加快信息的周轉(zhuǎn)速度,提高生產(chǎn)效率,從而加強(qiáng)管理的信息化手段,提高了本單位的經(jīng)濟(jì)效益。

對(duì)于小區(qū)物業(yè)管理來(lái)說(shuō),其工作流程的繁雜性、多樣性、管理復(fù)雜、收繳費(fèi)用與設(shè)備維修繁瑣。計(jì)算機(jī)已完全能夠勝任物業(yè)管理工作,而且更加方便、準(zhǔn)確、快捷、高效、清晰、透明,它完全可以克服以上所述的不足之處。這將給項(xiàng)目查詢和管理帶來(lái)很大的方便,從而給物業(yè)管理工作帶來(lái)更高的效率,這也是物業(yè)管理正規(guī)化、現(xiàn)代化的重要標(biāo)志。

由于物業(yè)管理業(yè)務(wù)的復(fù)雜性,再加上智能化小區(qū)這個(gè)概念的引入,物業(yè)管理逐漸趨于信息化高效率化,因此許多物業(yè)管理公司已引入了”物業(yè)管理信息系統(tǒng)“,即通過(guò)計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)和專(zhuān)業(yè)軟件對(duì)物業(yè)實(shí)施即時(shí)、規(guī)范、高效的管理。

因此,開(kāi)發(fā)一套高效率、無(wú)差錯(cuò)的小區(qū)物業(yè)管理系統(tǒng)軟件十分必要。

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、城市的開(kāi)發(fā)和人們生活水平的提高,住宅小區(qū)越來(lái)越成為居住的主流,小區(qū)業(yè)主不但對(duì)住宅的本身的美觀、質(zhì)量要求越來(lái)越高,同時(shí)對(duì)小區(qū)物業(yè)的服務(wù)和管理也要求較高。要求小區(qū)管理者對(duì)物業(yè)管理進(jìn)行宏觀的和微觀的細(xì)致管理,其中最好的辦法是用計(jì)算機(jī)操作的小區(qū)物業(yè)管理系統(tǒng)來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)小區(qū)物業(yè)的管理。

伴隨著小區(qū)的的規(guī)模不斷擴(kuò)大和住戶的不斷增多,像小區(qū)中的汽車(chē),小區(qū)附帶設(shè)施,小區(qū)的各項(xiàng)維修、投訴等都將越來(lái)越復(fù)雜,工作量也將越來(lái)越大。依靠人工來(lái)處理不僅效率底,保密性差,而且時(shí)間一長(zhǎng)還會(huì)產(chǎn)生大量文件和數(shù)據(jù),這樣對(duì)查找、更新和維護(hù)帶來(lái)了不少的困難。

據(jù)統(tǒng)計(jì),美國(guó)在信息管理管理方面80-100%的信息處理由計(jì)算機(jī)完成;計(jì)劃管理是80-90%;在計(jì)算機(jī)應(yīng)用發(fā)展較快的國(guó)家中,計(jì)算機(jī)應(yīng)用于經(jīng)濟(jì)管理的占80%;用于科技計(jì)算的占8%;用于生產(chǎn)過(guò)程控制的占12%;由此可以看出,信息管理是計(jì)算機(jī)應(yīng)用的主要領(lǐng)域。

因此,開(kāi)發(fā)這樣一套小區(qū)物業(yè)管理系統(tǒng)軟件成為很有必要的事情,本系統(tǒng)將對(duì)管理人員來(lái)說(shuō)將會(huì)有簡(jiǎn)潔、實(shí)用、操作簡(jiǎn)單等作用。

小區(qū)物業(yè)管理系統(tǒng)擔(dān)負(fù)著整個(gè)小區(qū)的各家各戶的繁雜的服務(wù)和承載著開(kāi)發(fā)商信譽(yù)的重要任務(wù)。所以本系統(tǒng)為了提高工作人員的工作效率,方便用戶。主要研究?jī)?nèi)容為:對(duì)物業(yè)基本信息、物業(yè)費(fèi)用、停車(chē)場(chǎng)管理、水電費(fèi)用管理、報(bào)修及投訴管理等情況進(jìn)行管理。提供各種信息的錄入,小區(qū)管理人員將居住到小區(qū)的住戶基本信息錄入計(jì)算機(jī),使管理人員日后能夠方便統(tǒng)計(jì)管理。對(duì)停車(chē)車(chē)位、水電費(fèi)等公共設(shè)施進(jìn)行統(tǒng)一收費(fèi)維護(hù)。戶主出發(fā)現(xiàn)設(shè)備出故障,可到小區(qū)管理員那邊報(bào)修。管理員接到戶主的報(bào)修后,記錄報(bào)修的內(nèi)容,以提示工作人員進(jìn)行維修,系統(tǒng)功能主要提高了日常維修的服務(wù)質(zhì)量。

2008為開(kāi)發(fā)工具,以access2003作為后臺(tái)數(shù)據(jù)庫(kù)開(kāi)發(fā)的小區(qū)物業(yè)管理系統(tǒng),小區(qū)物業(yè)管理系統(tǒng)基本功能設(shè)計(jì)及構(gòu)想如下:

(1)系統(tǒng)管理功能。

(2)樓棟管理:查詢、添加、修改、刪除樓棟門(mén)牌號(hào)土地證號(hào)等信息。

(3)住戶管理:查詢、添加、修改、刪除戶主的基本信息。

(4)停車(chē)管理:查詢、添加、修改、刪除戶主的車(chē)位編號(hào)、收費(fèi)等信息。

(5)收費(fèi)管理:查詢、添加、修改、刪除戶主的編號(hào)、水電費(fèi)等信息。

(6)報(bào)修管理:查詢、添加、修改、刪除戶主的編號(hào)、維修人員等信息。

(7)投訴管理:查詢、添加、修改、刪除戶主的編號(hào)、投訴內(nèi)容等信息。

[1]劉洪成。高級(jí)編程清華大學(xué)出版社2003.7。

[2]基于windows應(yīng)用程序設(shè)計(jì)微軟公司著2004.2。

[3]孫維煜等開(kāi)發(fā)中國(guó)水利水電出版社2005.6。

酒店論文酒店論文開(kāi)題報(bào)告篇十七

一、選題目的和意義、設(shè)計(jì)說(shuō)明(設(shè)計(jì)原則、重點(diǎn)、難點(diǎn)、運(yùn)用手法、設(shè)備使用等)。

1.選題目的和意義。

隨著經(jīng)濟(jì)和科技的發(fā)展。我國(guó)的室內(nèi)居室設(shè)計(jì)正慢慢的走向成熟。作為對(duì)于住宅建筑內(nèi)部進(jìn)行的設(shè)計(jì),裝修完畢后可以易移動(dòng)易更換變動(dòng)位置的飾物的家具我們稱(chēng)之為居室設(shè)計(jì)。當(dāng)然,能夠進(jìn)行居室設(shè)計(jì)的前提是對(duì)一個(gè)空間的完全合理利用,最大限度的挖掘空間中的最大容量,使空間格局更合理家居環(huán)境更溫馨舒適。各個(gè)元素的交錯(cuò)運(yùn)用使整個(gè)空間內(nèi)部感覺(jué)更活躍更有主人的生活細(xì)節(jié)品位的體現(xiàn)。居室設(shè)計(jì)的方式方法多樣化,家裝風(fēng)格更是各有千秋。本方案是坐落于城市商圈附近的近郊地區(qū),交通,購(gòu)物較為方便,周?chē)兄鴥?yōu)美的環(huán)境和良好的空氣質(zhì)量。如何很好的利用空間結(jié)構(gòu),對(duì)平面布局和家裝飾物產(chǎn)生一個(gè)很好的映襯作用;如何把此方案與周?chē)h(huán)境想輝映體現(xiàn)出主人的生活檔次,以及與一家人相處和睦的生活是需要多方面研究和探討再建立的方案。將歐式元素融入到家居設(shè)計(jì)中,通過(guò)有形的裝飾設(shè)計(jì)來(lái)渲染整個(gè)空間。根據(jù)人體工程學(xué)的原理,結(jié)合簡(jiǎn)歐風(fēng)格和裝飾藝術(shù)派的風(fēng)格,對(duì)整個(gè)建筑空間進(jìn)行合理細(xì)致的.并且?guī)в絮r明特征的創(chuàng)意設(shè)計(jì)。

2.設(shè)計(jì)說(shuō)明(設(shè)計(jì)原則、重點(diǎn)、難點(diǎn)、運(yùn)用手法、設(shè)備使用等)。

居室設(shè)計(jì)的方式方法多樣化,家裝風(fēng)格更是各有千秋。本方案是坐落于城市商圈附近的近郊地區(qū),交通,購(gòu)物較為方便,周?chē)兄鴥?yōu)美的環(huán)境和良好的空氣質(zhì)量。如何很好的利用空間結(jié)構(gòu),對(duì)平面布局和家裝飾物產(chǎn)生一個(gè)很好的映襯作用;如何把此方案與周?chē)h(huán)境想輝映體現(xiàn)出主人的生活檔次,以及與一家人相處和睦的生活是需要多方面研究和探討再建立的方案。

整個(gè)設(shè)計(jì)方案從最初的設(shè)計(jì)準(zhǔn)備階段的收集分析必要的資料和信息,到方案設(shè)計(jì)階段的完善調(diào)查和構(gòu)思立意,到最后的施工圖設(shè)計(jì)階段的各種問(wèn)題的綜合解決辦法,都要適時(shí)完成。對(duì)整個(gè)設(shè)計(jì)方案的總體規(guī)劃:要根據(jù)人體工程學(xué)的原理,結(jié)合風(fēng)格派和裝飾藝術(shù)派的風(fēng)格,對(duì)整個(gè)建筑空間進(jìn)行合理細(xì)致的并且?guī)в絮r明特征的創(chuàng)意設(shè)計(jì)。從最初設(shè)計(jì)準(zhǔn)備階段的收集必要的資料和信息,到方案設(shè)計(jì)階段的完善調(diào)查和構(gòu)思立意,到最后的施工圖設(shè)計(jì)階段各種問(wèn)題的綜合解決辦法都需做大量研究。了解風(fēng)格派和形式風(fēng)格,要了解市場(chǎng)。我們要對(duì)原始的空間進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)詳細(xì)的測(cè)量和精細(xì)的計(jì)算,更好的利用人體工程學(xué),使空間得到最好的利用。其次,室內(nèi)設(shè)計(jì)很大程度上受到裝飾材料特性的制約,尤其受到裝飾材料的光澤、質(zhì)地、質(zhì)感、圖案、花紋等裝飾特性的影響。所以各種材料的研究需要進(jìn)行大量的市場(chǎng)調(diào)查,分析哪些材料對(duì)人體有益,哪些材料是適用的。充分發(fā)揮每種材料的長(zhǎng)處,物盡其用。同時(shí),平面布局需要進(jìn)行考察。家飾的擺設(shè)需要結(jié)合色彩,空間,采光等等相輔的條件。最后,需要翻閱大量的文獻(xiàn)資料,廣泛收集國(guó)內(nèi)外設(shè)計(jì)的實(shí)際案例,拓展思維空間,放寬我們的視野。

設(shè)計(jì)風(fēng)格主要偏向于風(fēng)格派和裝飾藝術(shù)派。同時(shí)會(huì)想運(yùn)用超現(xiàn)實(shí)派的元素。在馨之苑的設(shè)計(jì)中會(huì)運(yùn)用幾何圖形對(duì)空間進(jìn)行布局,對(duì)屋頂、墻面的凹凸感和強(qiáng)烈的色彩進(jìn)行強(qiáng)調(diào)。當(dāng)然,室內(nèi)的裝飾物的設(shè)計(jì)中用簡(jiǎn)單的流線型設(shè)計(jì)樣式分布。裝飾室內(nèi)的門(mén)窗多運(yùn)用幾何線型的圖案。加上超現(xiàn)實(shí)派的設(shè)計(jì)風(fēng)格,對(duì)室內(nèi)環(huán)境的視覺(jué)形象進(jìn)行提升。

酒店論文酒店論文開(kāi)題報(bào)告篇十八

淺析集團(tuán)的全面預(yù)算管理模式。

隨著我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,越來(lái)越多的企業(yè)集團(tuán)涌現(xiàn)。而xx集團(tuán)就是其中的一員。這些企業(yè)集團(tuán)充分發(fā)揮其人、財(cái)、物力的優(yōu)勢(shì),在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中顯示出強(qiáng)大的生命力。企業(yè)集團(tuán)管理不能僅限于集團(tuán)總部。還必須關(guān)注對(duì)其子公司、分公司以及其他成員企業(yè)的管理與控制,整個(gè)企業(yè)集團(tuán)的財(cái)務(wù)控制十分重要,集團(tuán)企業(yè)財(cái)務(wù)控制的實(shí)施需要總部對(duì)各子公司和分公司的計(jì)劃、監(jiān)督、檢查和考核,而預(yù)算管理是這些工作的核心。

全面預(yù)算管理是一種行之有效的綜合管理方法,推行全面預(yù)算管理,有利于實(shí)施企業(yè)的成本效益管理,有利于對(duì)集團(tuán)公司所屬各部門(mén)、各子公司的業(yè)務(wù)流程的有效控制,有利于集團(tuán)公司管理上水平。

再則,中國(guó)現(xiàn)今實(shí)行緊縮貨幣的政策。中國(guó)人民銀行5月2日宣布,從5月10日起,上調(diào)存款類(lèi)金融機(jī)構(gòu)機(jī)構(gòu)人民幣存款準(zhǔn)備金率0.5個(gè)百分點(diǎn),農(nóng)村信用社、村鎮(zhèn)銀行暫不上調(diào),維持原來(lái)的13.50%。這是央行年內(nèi)第三次上調(diào)存款準(zhǔn)備金率。此前,央行分別與1月18日和2月25日上調(diào)存款準(zhǔn)備金率。此次上調(diào)后,大型金融機(jī)構(gòu)法定存款準(zhǔn)備金率將達(dá)17%。雖然央行的此舉旨在收緊銀行系統(tǒng)的流動(dòng)性,防范通貨膨脹和經(jīng)濟(jì)過(guò)熱風(fēng)險(xiǎn)。但是高頻調(diào)整準(zhǔn)備金率將會(huì)使市場(chǎng)上流動(dòng)的資金將會(huì)減少,將會(huì)擠壓中小企業(yè)貸款,使各企業(yè)貸款的難度加大,并且各企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)將會(huì)受到一定的影響,在這樣的形式下,有些規(guī)模不是很大的企業(yè)可能就會(huì)因?yàn)橘Y金問(wèn)題被擠出市場(chǎng),最終導(dǎo)致破產(chǎn)。

綜上所述,我們可以看出,預(yù)算管理制度在現(xiàn)今企業(yè)發(fā)展中地位越來(lái)越重要了。為了提高xx集團(tuán)的綜合水平和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,公司有必要不斷完善自身的預(yù)算管理制度。

本文將對(duì)xx集團(tuán)的預(yù)算管理制度的現(xiàn)狀進(jìn)行分析,找出問(wèn)題點(diǎn)所在,并結(jié)合相關(guān)的預(yù)算管理理論知識(shí)和xx集團(tuán)現(xiàn)今的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略和計(jì)劃,提出合理化的建議。

通過(guò)對(duì)xx集團(tuán)預(yù)算管理制度的了解,我們可以得出幾個(gè)問(wèn)題點(diǎn):。

(一)集團(tuán)的預(yù)算管理模式與集團(tuán)所處的生命周期不符。

(二)集團(tuán)年度預(yù)算的編制與經(jīng)營(yíng)計(jì)劃沒(méi)有有效的相銜接。

(三)預(yù)算的執(zhí)行與預(yù)算的編制各行其職。

(四)缺乏有效地考核和激勵(lì)措施。

(五)沒(méi)有建立有效的預(yù)算信息反饋系統(tǒng)。

(六)員工素質(zhì)不夠高,不利于預(yù)算制度的執(zhí)行。

所以,我們需要針對(duì)這幾個(gè)問(wèn)題點(diǎn)進(jìn)行研究,提出建議。

(一)文獻(xiàn)資料法。

通過(guò)查閱與本課題相關(guān)的文獻(xiàn)資料來(lái)獲得材料和相關(guān)的信息。根據(jù)集國(guó)內(nèi)外相關(guān)的學(xué)術(shù)論文、期刊、專(zhuān)著、政府領(lǐng)導(dǎo)人講話、政策法規(guī)文件,乃至于媒體報(bào)章等信息整理,了解對(duì)外貿(mào)易與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的相關(guān)理論,根據(jù)其相關(guān)性,做出自己的觀點(diǎn),及有關(guān)對(duì)策。

(二)理論研究法。

用本課題相關(guān)的科學(xué)理論來(lái)進(jìn)行分析與判斷。

(三)實(shí)證分析法。

通過(guò)研究與本課題相關(guān)的案例對(duì)本課題的觀點(diǎn)進(jìn)行進(jìn)一步的闡訴。

一、公司概況。

二、企業(yè)全面預(yù)算管理的基本理論。

(一)全面預(yù)算管理的基本概念、特點(diǎn)及作用。

(二)全面預(yù)算管理的管理程序。

(三)全面預(yù)算管理模式。

三、xx集團(tuán)全面預(yù)算管理的現(xiàn)狀分析。

(一)xx集團(tuán)所處環(huán)境及自身優(yōu)劣勢(shì)分析。

(二)xx集團(tuán)現(xiàn)今總體戰(zhàn)略。

(三)xx集團(tuán)預(yù)算管理制度。

(四)xx集團(tuán)預(yù)算管理執(zhí)行狀態(tài)。

四、xx集團(tuán)全面預(yù)算管理中存在的主要問(wèn)題。

(一)集團(tuán)的預(yù)算管理模式與集團(tuán)所處的生命周期不符。

(二)集團(tuán)年度預(yù)算的編制與經(jīng)營(yíng)計(jì)劃沒(méi)有有效的相銜接。

(三)預(yù)算的執(zhí)行與預(yù)算的編制各行其職。

(四)缺乏有效地考核和激勵(lì)措施。

(五)沒(méi)有建立有效的預(yù)算信息反饋系統(tǒng)。

(六)員工素質(zhì)不夠高,不利于預(yù)算制度的執(zhí)行。

五、xx集團(tuán)應(yīng)如何完善公司全面預(yù)算體制。

(一)調(diào)整集團(tuán)的全面預(yù)算管理模式。

(二)建立上下結(jié)合式的預(yù)算編制程序。

(三)完善集團(tuán)的預(yù)算監(jiān)控系統(tǒng)。

(四)完善預(yù)算的考核制度。

(五)建立全方位的預(yù)算信息反饋體系。

(六)內(nèi)部員工培訓(xùn),對(duì)外招聘高素質(zhì)人才。

【4】財(cái)務(wù)部財(cái)企〔2001〕325號(hào)文件.企業(yè)國(guó)有資本與財(cái)務(wù)管理暫行辦法。

【5】財(cái)務(wù)部財(cái)企〔2002〕102號(hào)文件.關(guān)于企業(yè)實(shí)施財(cái)務(wù)預(yù)算管理的指導(dǎo)意見(jiàn)。

【9】趙曉娟.企業(yè)全面預(yù)算管理的問(wèn)題及建議.山西財(cái)稅:企業(yè)視角.2009。

【10】cialaccounting2009·7·14期:起50——止51頁(yè)。

酒店論文酒店論文開(kāi)題報(bào)告篇十九

21世紀(jì)旅游業(yè)的迅猛發(fā)展極大地拉動(dòng)了酒店業(yè)的發(fā)展。作為旅游業(yè)支柱之一的主題酒店,這既新鮮又陌生的代名詞,主題酒店在國(guó)外早已是風(fēng)風(fēng)火火,經(jīng)營(yíng)模式相當(dāng)成熟,發(fā)展勢(shì)頭良好。然而在我國(guó),主題酒店目前還僅僅局限在酒店業(yè)比較發(fā)達(dá)的上海、深圳、北京等地,發(fā)展步伐既滯后又緩慢。

針對(duì)上述的問(wèn)題,根據(jù)國(guó)內(nèi)的主題酒店的實(shí)際情況和符合國(guó)人消費(fèi)習(xí)慣的特點(diǎn),就目前國(guó)內(nèi)外對(duì)主題酒店的發(fā)展經(jīng)驗(yàn),通過(guò)國(guó)內(nèi)的長(zhǎng)隆主題酒店企業(yè)為例,提出一系列關(guān)于長(zhǎng)隆酒店的成功的可持續(xù)發(fā)展策略,借鑒其經(jīng)驗(yàn),為我國(guó)主題酒店的發(fā)展提供有益的建議。

論文的基本內(nèi)容、擬解決的主要問(wèn)題及創(chuàng)新點(diǎn):

(一)基本內(nèi)容。

本課題內(nèi)容包括五部分:

1.相關(guān)理論概述。主要介紹主題酒店及發(fā)展策略的基本概念、理論。

2.問(wèn)題的提出。結(jié)合實(shí)際,分析我國(guó)主題酒店發(fā)展的現(xiàn)狀和存在問(wèn)題。

3.現(xiàn)成功主題酒店的分析。首先以廣州長(zhǎng)隆酒店為調(diào)查對(duì)象,介紹其相關(guān)背景,從各方面收集對(duì)其有利的發(fā)展策略,對(duì)收集到的結(jié)果進(jìn)行分析,整理并分析長(zhǎng)隆酒店發(fā)展過(guò)程中存在的問(wèn)題及其采取的有效的應(yīng)對(duì)策略和成功經(jīng)驗(yàn)。

4.借鑒長(zhǎng)隆的成功經(jīng)驗(yàn),對(duì)我國(guó)主題酒店的展望與未來(lái)發(fā)展策略的'建議。

5.結(jié)論。

(二)主要問(wèn)題。

1.主題酒店與特色酒店視為一物。

2.酒店在進(jìn)行主題選擇時(shí),往往忽視與其所在地域的形象相協(xié)調(diào)。

3.認(rèn)為主題酒店的“主題”就是文化裝飾。

4.片面追求模式,過(guò)分西化。

5.過(guò)分依賴主題。

進(jìn)度安排:

2.20xx.1.5-20xx.1.15:開(kāi)題報(bào)告修改并定稿。

6.20xx.4.6-20xx.4.19:論文定稿并進(jìn)行規(guī)范化審核。

7.20xx.4.20-20xx.4.30:學(xué)生將完成的論文按要求整理裝訂成冊(cè),和有關(guān)的參考資料、宿舍筆記、社會(huì)調(diào)查記錄、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)原始記錄等超過(guò)材料交給指導(dǎo)教師,并提出答辯,指導(dǎo)教師對(duì)論文形式及內(nèi)容進(jìn)行審核。合格的論文指導(dǎo)教師簽署意見(jiàn)后報(bào)到系論文工作(答辯)委員會(huì),送交主審教師初審,不合格的在一周內(nèi)完成修改。

8.20xx.5.4-20xx.5.15:經(jīng)過(guò)系論文指導(dǎo)小組審閱通過(guò)后做好論文定稿和印刷、裝訂工作。

10.20xx.5.18-6.3:按答辯意見(jiàn)進(jìn)行修改并定稿。按指導(dǎo)教師要求收集相關(guān)的需要上交畢業(yè)論文資料。

主要參考文獻(xiàn)(論文:作者?題目?刊名?卷(期)?頁(yè)碼;著作:作者?書(shū)名?出版社?年份):

魏小安、趙準(zhǔn)旺.主題酒店.廣東旅游出版社.2005?。

肖曉。主題酒店創(chuàng)意與管理。西南財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社。2010。

殷倩。new主題酒店。遼寧科學(xué)技術(shù)出版社。2009。

酒店論文酒店論文開(kāi)題報(bào)告篇二十

當(dāng)我們追溯到19世紀(jì)歐洲的法國(guó),酒店(hotel)一詞來(lái)源于法語(yǔ),當(dāng)時(shí)的意思是貴族在鄉(xiāng)間招待貴賓的別墅,在中國(guó)歷史上,從最早的殷商時(shí)代的驛站,唐元的四方館到,與之大致同義。南北朝時(shí)期,驛站主要是供行人歇腳、住宿,在每個(gè)官方的大道邊,每個(gè)驛站旁邊都有一個(gè)高高的旗桿,上掛酒子旗,因此也有酒肆一稱(chēng)。

這次我做的是主題酒店設(shè)計(jì),主題酒店也稱(chēng)為“特色酒店”,是以某一特定的主題,來(lái)體現(xiàn)酒店的建筑風(fēng)格和裝飾藝術(shù),以及特定的文化氛圍,讓顧客獲得富有個(gè)性的文化感受;主題酒店讓我們思考和關(guān)注的,不僅僅是它們那吸引眼球的視覺(jué)符號(hào)和耐人尋味的設(shè)計(jì)思想,更有它作為文化載體和生活方式策源地的獨(dú)特魅力,以及對(duì)資源的尊重和對(duì)城市文化積極的輻射效應(yīng)。主題酒店的設(shè)計(jì)方式多樣化,所營(yíng)造的文化,內(nèi)部空間氣氛又有感觀上的差異,打造這樣的一個(gè)多元化而且有意義的空間。從酒店規(guī)劃、建筑設(shè)計(jì)、功能布局到室內(nèi)風(fēng)格、手法、材料來(lái)完美體現(xiàn),這次主題酒店設(shè)計(jì)想要通過(guò)深沉的方式將水、石和綠化自然地結(jié)合在一起,運(yùn)用幾何構(gòu)成在空間的處理,體量的組合及與環(huán)境的組合上體現(xiàn)特質(zhì),內(nèi)外空間相交融,實(shí)現(xiàn)建筑與自然高度融合,注重材質(zhì)間的對(duì)比與協(xié)調(diào),燈光的虛實(shí),空間的落差,新材料的嘗試。能夠以國(guó)際化的眼光、多元化的文化素養(yǎng)來(lái)看待和設(shè)計(jì)。堅(jiān)持人與自然、現(xiàn)代與歷史相和諧,突出中式元素和生態(tài)建設(shè)兩大主題,以自然元素為主及個(gè)性化的高科技設(shè)計(jì)理念及藝術(shù)手法營(yíng)造一個(gè)設(shè)備齊全、風(fēng)格獨(dú)特、個(gè)性鮮明、回歸自然的高檔餐飲環(huán)境。

主題酒店的設(shè)計(jì)應(yīng)理所當(dāng)然都是按著不同的設(shè)計(jì)功能來(lái)裁剪不同的空間,主題酒店的面積大小、位置、用料、風(fēng)格都有很大的變化,都不一樣,但是所有的設(shè)計(jì),國(guó)內(nèi)外都存在以下共同點(diǎn):

第一,特定的主題。主題酒店的建筑風(fēng)格和裝飾藝術(shù),以及特定的文化氛圍,讓顧客獲得富有個(gè)性的文化感受;同時(shí)將服務(wù)項(xiàng)目融入主題,以個(gè)性化的服務(wù)取代一般化的服務(wù),讓顧客獲得歡樂(lè)、知識(shí)和刺激。例如:雅典的衛(wèi)城酒店——以雅典衛(wèi)城為主題,到處可見(jiàn)雅典衛(wèi)城的照片、繪畫(huà)、模型、雕塑、紀(jì)念品,開(kāi)窗就可以看到雅典衛(wèi)城。

第二、定位的獨(dú)特。主題酒店的設(shè)計(jì)定位應(yīng)該悉心剪裁,有個(gè)性、特色,給人深刻印象,獨(dú)有的設(shè)計(jì)元素能令主題酒店有獨(dú)特的氣氛,每一個(gè)酒店都有它特定的發(fā)展方向及定位,主題酒店也可取材于歷史、文化和藝術(shù)背景,更必須同時(shí)考慮功能定位的需要;而設(shè)計(jì)者可將創(chuàng)作的元素表現(xiàn)于建筑造型、燈具及家具造型、色彩及材料利用、裝修節(jié)點(diǎn)、擺設(shè)及掛畫(huà)等,以此來(lái)塑造獨(dú)特的個(gè)性??偨Y(jié):全球一體化的趨勢(shì)是物質(zhì)和文化的共享,我們要加強(qiáng)保護(hù)人類(lèi)文化遺產(chǎn)和人居環(huán)境的傳統(tǒng)風(fēng)貌。我們還要正確面對(duì)外來(lái)文化的藝術(shù),拿出新的朝氣、新的原創(chuàng)及遠(yuǎn)見(jiàn),開(kāi)創(chuàng)多元化的具有自己民族地域文化特色的現(xiàn)代酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)新局面。更多的是深入到研究人們的生活以及享受生活、引領(lǐng)生活。

1.研究?jī)?nèi)容:此次主題酒店設(shè)計(jì)主要強(qiáng)調(diào)回歸自然,依山傍水,體味生活,聆聽(tīng)。

水聲?shū)B(niǎo)鳴,猶如置身人間仙境,并融入中式元素,例如燈籠,青花瓷,雕磚,刺繡,絲綢,胡椅,浮云,回型紋,蓮,編鐘,且融入構(gòu)成。追求“象箸玉杯”、“廣室高臺(tái)”的文化色彩,以配“錦衣九重萬(wàn)千貴賓”。

2.同時(shí),在環(huán)境上追求“冬則溫密之室,焚名香,燃獸碳;春則柳塘花謝;夏則或臨水,或依竹,或蔭喬木之陽(yáng),或坐片石之上;秋則晴窗高閣,遠(yuǎn)塵埃,避風(fēng)日,簾幕當(dāng)施,則圍坐斗室,軒窗當(dāng)啟,則遠(yuǎn)見(jiàn)林壑”。追求功能上的全面,一物兩用,奢華,人性化發(fā)揮到極致,能夠以國(guó)際化的素養(yǎng)、多元化的文化素養(yǎng)設(shè)計(jì)一個(gè)酒店。

3.解決的關(guān)鍵問(wèn)題:把特定文化和特定元素結(jié)合兩者突出的風(fēng)格特征和中國(guó)古典文化相結(jié)合。設(shè)計(jì)充分體現(xiàn)地區(qū)化,人性化、實(shí)用性、藝術(shù)性理念。

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