旅游管理實(shí)踐規(guī)劃范文(16篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-12-04 13:00:06
旅游管理實(shí)踐規(guī)劃范文(16篇)
時(shí)間:2023-12-04 13:00:06     小編:書香墨

政治總結(jié)對(duì)政治工作的開展具有重要的借鑒和指導(dǎo)作用,有助于提高政府的管理水平。適當(dāng)添加個(gè)人觀點(diǎn)和思考,可以增加總結(jié)的獨(dú)特性和深度。接下來是一些總結(jié)范文的選錄,希望對(duì)大家寫作時(shí)有所啟發(fā)和指導(dǎo)。

旅游管理實(shí)踐規(guī)劃篇一

內(nèi)容摘要:實(shí)習(xí)人:09級(jí)旅游管理??瓢鄰埻ヌm。實(shí)習(xí)時(shí)間:7月14日至20月14日。實(shí)習(xí)地點(diǎn):長(zhǎng)樂豪生長(zhǎng)山湖國(guó)際酒店。實(shí)習(xí)目的:將專業(yè)與3接軌,逐步認(rèn)識(shí)、體會(huì),學(xué)會(huì)生存,學(xué)會(huì)感恩,學(xué)會(huì)做人,學(xué)會(huì)與人團(tuán)結(jié)協(xié)作。更重要的是鍛煉自己獨(dú)立生活的能力,從一個(gè)實(shí)實(shí)在在的學(xué)生向一個(gè)社會(huì)人的過渡。逐步的了解社會(huì),認(rèn)識(shí)社會(huì),從而邁入社會(huì)。

實(shí)習(xí)酒店:長(zhǎng)樂豪生長(zhǎng)山湖國(guó)際酒店是福建省縣級(jí)市里第一家五星級(jí)酒店,將致力于打造長(zhǎng)樂市酒店業(yè)第一品牌。長(zhǎng)山湖國(guó)際酒店是一家按五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建造的旅游飯店,位于長(zhǎng)樂市鄭和路與廣場(chǎng)路交叉口東南側(cè)。酒店占地面積三十畝,總建筑為三萬五千平方米;主樓21層,另有a、b裙樓各三層,集客房、餐飲、國(guó)際商務(wù)會(huì)議、休閑娛樂等功能為一體。酒店地處城區(qū)黃金地段,交通便利,商貿(mào)繁華,東側(cè)是風(fēng)景秀麗的長(zhǎng)山湖。酒店?duì)I業(yè)部門配置齊全,有客房、中西餐廳、亞洲熟食餐廳日韓料理館、東南亞風(fēng)情燒烤吧、ktv、慢搖吧、桑拿部、美容美發(fā)、健體中心、室內(nèi)游泳館、露天網(wǎng)球場(chǎng)、男女spa館、英美式臺(tái)球、乒乓球館、茶藝居、網(wǎng)絡(luò)咖啡吧、休閑花園、名店街、高級(jí)接見廳及各種規(guī)格會(huì)議室及多功能廳,是長(zhǎng)樂市第一家五星級(jí)飯店,距離福州市區(qū)三十公里,距福州長(zhǎng)樂機(jī)場(chǎng)二十分鐘車程。酒店特邀香港知名酒店設(shè)計(jì)公司專業(yè)設(shè)計(jì),注重人文、生態(tài)和環(huán)境有機(jī)結(jié)合的設(shè)計(jì)理念,引進(jìn)建筑風(fēng)貌和休閑方式,以期為廣大消費(fèi)者打造一個(gè)高檔的商務(wù)接待場(chǎng)所。

實(shí)習(xí)內(nèi)容:我的實(shí)習(xí)崗位是房務(wù)部樓層服務(wù)員。班次分為早班、中班、夜班,這三個(gè)班次,我分別上過早班和中班。早班是從八點(diǎn)開始(后改到九點(diǎn)),每天早晨都要開早會(huì),由主管交代一些注意事項(xiàng)和安排工作,然后領(lǐng)取所在樓層的房卡、對(duì)講機(jī),其次整理工作車,易耗品(也可前一天下班前整理);再次,做好所在樓層的公共區(qū)域的衛(wèi)生工作;最后,如果有臟房的話就把工作車推出來開始清潔房間。住客房一般要在十點(diǎn)以后才能去敲門清潔。敲門方式是以輕兩重,如果有客人來開門,我們就會(huì)微笑著說;“先生(小姐),您好!請(qǐng)問現(xiàn)在方便為您清潔房間嗎?”經(jīng)客人同意后方能進(jìn)去。清潔好房間后,若有客人在房間,我們會(huì)以標(biāo)準(zhǔn)的站姿站好,面向客人說道:“先生(小姐)您的房間清潔好了,祝您居停愉快!再見!”然后出來輕輕地為客人把門關(guān)上。每天早晨的十一點(diǎn),是每個(gè)樓層開始收取客衣的時(shí)間,當(dāng)天下午六點(diǎn)前衣服會(huì)被中班服務(wù)員送進(jìn)客人房間去。分配的房間清潔完了,把工作間整理一下,把走廊地毯吸一下塵,把樓梯拖干凈,把工作表找領(lǐng)班簽字,到房務(wù)中心交表,還房卡、對(duì)講機(jī),簽退。一天的工作就這樣完了。

中班是從下午三點(diǎn)半上到夜間十二點(diǎn)。一般中班只有兩個(gè)人。主要的'工作是送客衣,五點(diǎn)半左右去各個(gè)樓層開廊燈,早班沒排完的房間也由中班清潔。六點(diǎn)左右就去開夜床,開夜床夜即是為客人的房間進(jìn)行小整理,整理完后,把馬桶蓋揭開,把防滑墊放到浴缸里,把浴巾展開平放在淋浴間門前,把房間后簾拉上,調(diào)好夜讀燈的柔和度,把一雙拖鞋放到靠近主床頭柜的旁邊,將被子一角掀開折成四十五度角,并依次放上晚安卡、環(huán)???、早餐掛牌。這樣,一間房間的夜床就開完了。一般開夜床只開到晚上九點(diǎn)左右就不開了。二十三點(diǎn)三十分就可以去關(guān)各個(gè)樓層的廊燈了,然后寫交班,主要是一些注意事項(xiàng)和跟進(jìn)事宜以及送衣的狀況等。到二十四點(diǎn)就可以下班了。

實(shí)習(xí)體會(huì):作為一名學(xué)生,我們都沒有真正的踏入社會(huì),也沒有真正的親身去體驗(yàn)社會(huì)生活,所以關(guān)于社會(huì)的好與壞都是道聽途說。其實(shí)社會(huì)也沒有比別人說的那么黑暗、勾心斗角,但或許是沒有遇見吧。那么,我很慶幸我遇到了一個(gè)好的“小型社會(huì)”,上至總監(jiān),下至普通服務(wù)員,同事之間的關(guān)系都很好。老員工并沒有因?yàn)槲覀兪菍W(xué)生,單純,就對(duì)我們惡語相向、處處為難。相反,看到我們不會(huì)的地方總是很耐心的為我們講解、示范,看的我們做得很慢,如果他們做完了還會(huì)來幫助我們。與上司之間的關(guān)系,在工作上我們是上級(jí)下屬的關(guān)系,我們尊重他們,遇到他們禮貌的問好,私底下和我們是朋友,跟我們嬉笑打成一片,不論身份、地位。在福利上,除了我們的工作比社招員工稍低外,其他福利我們都是平等的,如獎(jiǎng)金、過節(jié)費(fèi)等。

旅游管理實(shí)踐規(guī)劃篇二

隨著社會(huì)的發(fā)展,旅游業(yè)在城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的產(chǎn)業(yè)地位迅速提升、經(jīng)濟(jì)作用逐步增強(qiáng),,我國(guó)國(guó)內(nèi)旅游人數(shù)達(dá)21億人次,比上年增長(zhǎng)10.6%;國(guó)內(nèi)旅游收入1.26萬億元,增長(zhǎng)23.5%;入境旅游人數(shù)1.34億人次,增長(zhǎng)5.8%;入境過夜旅游人數(shù)5566萬人次,增長(zhǎng)9.4%;旅游外匯收入458億美元,增長(zhǎng)15.5%;出境旅游人數(shù)5739萬人次,增長(zhǎng)20.4%;全國(guó)旅游業(yè)總收入1.57萬億元,增長(zhǎng)21.7%。并成為中國(guó)經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。根據(jù)世界旅游組織的研究結(jié)果,預(yù)計(jì)到,中國(guó)將成為世界第一大旅游目的地,年接待1.37億人次的入境旅游者,同時(shí)出境人數(shù)將達(dá)1億,位列世界第四。

山東是中國(guó)旅游資源大省,擁有兩處世界級(jí)自然和文化遺產(chǎn),12個(gè)優(yōu)秀旅游城市,1a-4a級(jí)旅游景區(qū)(點(diǎn))114家,國(guó)家級(jí)和省級(jí)旅游度假區(qū)16家,星級(jí)飯店500余家,旅行社1373家,其中國(guó)際旅行社64家。年,山東省旅游業(yè)再創(chuàng)歷史新高,實(shí)現(xiàn)旅游總收入有望達(dá)到3000億元,旅游業(yè)已發(fā)展成為全省國(guó)民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),正向建設(shè)旅游強(qiáng)省和旅游主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的宏偉目標(biāo)邁進(jìn)。

資源與自然資源的有機(jī)融合,以培育國(guó)際知名品牌為核心,提升旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的國(guó)際化水平,以區(qū)域合作為重點(diǎn),積極發(fā)揮旅游集散地功能,發(fā)揮旅游業(yè)“保增長(zhǎng)、調(diào)結(jié)構(gòu)、惠民生、促和諧、優(yōu)環(huán)境、塑形象”等綜合功能,以優(yōu)化結(jié)構(gòu)、提質(zhì)增效為主線,有效整合旅游資源和要素,把濟(jì)寧建設(shè)成文化旅游名城。到末,旅游總收入達(dá)到535億元,年均增長(zhǎng)18%;國(guó)內(nèi)旅游接待6032萬人次,年均增速15%;國(guó)內(nèi)旅游收入達(dá)到508億元,年增速18%;入境旅游人數(shù)達(dá)到59萬人,年均增速15%,旅游外匯收入達(dá)4億美元,年均增速18%。

隨著濟(jì)寧市旅游市場(chǎng)及產(chǎn)品開發(fā)的發(fā)展,旅游業(yè)從業(yè)人員需求不斷增長(zhǎng),濟(jì)寧市現(xiàn)有旅游業(yè)從業(yè)人員6萬余人。20濟(jì)寧市人才市場(chǎng)信息和濟(jì)寧市旅游局行業(yè)管理科統(tǒng)計(jì)顯示,旅游業(yè)人才供需比為0.63:1,高層次旅游業(yè)人才供需比更是達(dá)到0.32:1,明顯旅游業(yè)人才供不應(yīng)求。為完成濟(jì)寧市旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)和遠(yuǎn)景規(guī)劃,需要我們加大旅游人才培養(yǎng)和的力度,培養(yǎng)一批具有豐富知識(shí)門類和創(chuàng)新思維的復(fù)合型人才。為解決我市旅游領(lǐng)域技能人才嚴(yán)重匱乏的實(shí)際問題,我院設(shè)z旅游管理專業(yè),為本市培養(yǎng)綜合素質(zhì)高、專業(yè)能力強(qiáng)的旅游業(yè)應(yīng)用型人才就變得十分迫切和必要。另外,旅游專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)前景廣闊,可就職于旅行社、涉外酒店、旅游景區(qū)、旅游交通部門等行業(yè)部門,為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

二、相關(guān)行業(yè)、企業(yè)或事業(yè)單位調(diào)研。

2011年3月期間,旅游管理專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)對(duì)旅游管理專業(yè)人才需求狀況展開一次較大規(guī)模的社會(huì)調(diào)查。主要采用現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研法、查閱資料法、問卷法、訪談(座談)法、電話訪談法等方法,對(duì)山東省境內(nèi)部分旅游企業(yè),旅游管理部門,與旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關(guān)聯(lián)的產(chǎn)業(yè)行業(yè)主管部門、專家,旅游專業(yè)開辦較好的旅游職業(yè)院校,以及周邊地區(qū)旅游市場(chǎng)比較成熟的旅游企業(yè)及相關(guān)人力資源網(wǎng)站進(jìn)行調(diào)研,其中走訪企業(yè)93家。本次調(diào)研主要了解本專業(yè)對(duì)應(yīng)區(qū)域內(nèi)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和相關(guān)行業(yè)或企業(yè)的社會(huì)需求,了解掌握相關(guān)企業(yè)崗位設(shè)z及人才需求,了解崗位的典型工作任務(wù)和對(duì)人才知識(shí)、能力、素質(zhì)的要求,了解掌握企業(yè)用工情況和人才市場(chǎng)人才需求情況,了解掌握畢業(yè)生適應(yīng)勝任崗位工作情況,探索建立適合計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)的科學(xué)、合理、有效的社會(huì)人才需求調(diào)研和畢業(yè)生質(zhì)量跟蹤調(diào)查機(jī)制。

本次調(diào)查內(nèi)容涵蓋了企業(yè)概況,企業(yè)需要人才的類型,企業(yè)是否已與國(guó)內(nèi)高校、科研院所開展合作辦學(xué)及項(xiàng)目合作,企業(yè)是否有員工教育和培訓(xùn)的專項(xiàng)經(jīng)費(fèi),員工參加繼續(xù)教育的方式,企業(yè)是否認(rèn)為經(jīng)濟(jì)效益與單位的員工的思想素質(zhì)成正比,思想素質(zhì)和技術(shù)、技能對(duì)于企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益那個(gè)更重,企業(yè)希望我院開設(shè)的專業(yè)有哪些等。另外企業(yè)未來四年人才需求情況,包括專業(yè)或崗位、預(yù)計(jì)需求人才數(shù)量、學(xué)歷、人才來源等內(nèi)容也作為我們這次調(diào)查的重點(diǎn)。了解企業(yè)狀況、了解企業(yè)對(duì)人才需求情況,可使我們的人才培養(yǎng)有的放矢。

(一)旅游行業(yè)的人力資源基本情況。

數(shù)55人;教育培訓(xùn)單位3家,從業(yè)人數(shù)89人;旅行社49家,從業(yè)人數(shù)365人;旅游賓館22家,從業(yè)人員3546人;車船公司1家,從業(yè)人員10人。同“九五”之初的相比,在近10年的時(shí)間,我市旅游企業(yè)數(shù)量增加了77家,年均增長(zhǎng)28.6%,直接從業(yè)人數(shù)增加了5000余人,年均增長(zhǎng)28.9%,不僅行業(yè)規(guī)模不斷壯大,而且行政管理機(jī)構(gòu)逐步健全,形成了網(wǎng)絡(luò)化管理,縣(市)區(qū)旅游企業(yè)分布更加合理,門類齊全,為旅游業(yè)規(guī)?;?jīng)營(yíng)、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

2、從業(yè)人員性別、年齡結(jié)構(gòu)。全行業(yè)從業(yè)人員總數(shù)6016人,其中男性2599人,女性3417人,分別占總數(shù)的43.2%和56.8%。25歲以下的為2436人,26~35歲以下的為1846人,分別占總數(shù)的40.5%和30.7%,兩項(xiàng)占總數(shù)的71.2%。從性別結(jié)構(gòu)來看,男女比例協(xié)調(diào),女性高于男性13.6個(gè)百分點(diǎn),符合旅游服務(wù)業(yè)的社會(huì)勞動(dòng)力性別差異特點(diǎn),有利于旅游業(yè)的發(fā)展;從年齡結(jié)構(gòu)來看,屬于年輕化,而且年齡構(gòu)成也較合理,便于新老交替和經(jīng)驗(yàn)的傳授交遞。

3、從業(yè)人員知識(shí)結(jié)構(gòu)及培訓(xùn)情況。本科學(xué)歷為518人,??茖W(xué)歷為1040人,中專及高中1994人,分別占總數(shù)的8.6%、17.3%、33.1%,三項(xiàng)總和占總數(shù)的59%,超過從業(yè)人員總數(shù)一半。其中旅游專業(yè)的為1166人,占高中以上學(xué)歷人數(shù)的32.8%。從知識(shí)結(jié)構(gòu)上看,學(xué)歷和旅游專業(yè)的從業(yè)人數(shù)在逐年提高,人員素質(zhì)較以往有大幅度提高。熟悉外語和一般掌握的人員分別為1079人和2103人,分別占總數(shù)的17.9%和35%,兩項(xiàng)合計(jì)占總數(shù)的52.9%,比例雖然不算小,但實(shí)際運(yùn)用外語的能力達(dá)不到這個(gè)水平,行業(yè)內(nèi)真正懂得外語的人才還很缺乏。

4、從業(yè)人員的來源及流動(dòng)。崗位工作三年以上的為3462人,占總數(shù)的57.5%,超過半數(shù)。院校直接進(jìn)入的為2258人,其他行業(yè)進(jìn)入的為2958,業(yè)內(nèi)交流的為800人,分別占總數(shù)的37.5%、49.1%、13.3%,可以看出,近半數(shù)是從其他行業(yè)轉(zhuǎn)到旅游行業(yè)的,而行業(yè)內(nèi)交流的數(shù)量很小。這一方面說明旅游業(yè)的發(fā)展吸引了大量其他行業(yè)人員的加入,安z了不少下崗職人,另一方面表明我們行業(yè)內(nèi)人員交流不是很大,尤其是管理人員的交流更少。

經(jīng)調(diào)查旅游管理專業(yè)人才需求趨勢(shì)體現(xiàn)如下三個(gè)特點(diǎn)。

首先強(qiáng)調(diào)專業(yè)技能的實(shí)用性:高職高專院校培養(yǎng)的旅游專業(yè)人才,其定位非常明確,即滿足實(shí)用性的要求,是一種技能型人才。技能型應(yīng)成為旅游專業(yè)人才的重要特點(diǎn)。那么,從行業(yè)需求來看,無論是旅行社,還是酒店,缺乏的主要是掌握實(shí)際工作技能的一線操作人員。旅游專業(yè)的畢業(yè)生經(jīng)過一段時(shí)間的鍛煉,可望成為中級(jí)導(dǎo)游、賓館、旅行社中基層崗位的生力軍。為此,我們?cè)趯I(yè)課程設(shè)計(jì)中,盡可能地加大實(shí)訓(xùn)課的課時(shí)量,以強(qiáng)化技能性訓(xùn)練力度。

其次強(qiáng)調(diào)專業(yè)知識(shí)的綜合性:前已述及,從事旅游工作的不僅需要具備服務(wù)技能的相關(guān)知識(shí)和能力,而且要掌握旅游法律法規(guī)、經(jīng)營(yíng)管理、資源文化、經(jīng)濟(jì)財(cái)務(wù)方面的專業(yè)知識(shí),只有這樣才能勝任本職工作?!耙粚6嗄堋币殉蔀槁糜涡袠I(yè)對(duì)其從業(yè)人員的基本要求。可以說,知識(shí)面越寬,就越能適應(yīng)實(shí)際工作的需要。旅游專業(yè)課程體系所呈現(xiàn)的寬泛性正是為了適應(yīng)這一需求趨勢(shì)。

6.動(dòng)畫專業(yè)調(diào)研報(bào)告模板。

7.圖形圖像專業(yè)調(diào)研報(bào)告。

8.廣告設(shè)計(jì)與制作專業(yè)調(diào)研報(bào)告。

旅游管理實(shí)踐規(guī)劃篇三

為了能夠更加深入的了解未來的工作環(huán)境,為了能夠?qū)ο嚓P(guān)旅游行業(yè)的發(fā)展做出自己的貢獻(xiàn),同時(shí),也為了提升自己的綜合能力和職業(yè)素養(yǎng),我將進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃,具體說來,就是在重新認(rèn)識(shí)自我和對(duì)旅游行業(yè)的基礎(chǔ)上,找到與自己最匹配的職業(yè)發(fā)展道路,確立自己今后的發(fā)展方向、職業(yè)目標(biāo)以及達(dá)到目標(biāo)所需的實(shí)施方案。

一、自我剖析。

“知己知彼,百戰(zhàn)不殆”,進(jìn)行職業(yè)規(guī)劃首先要“知己”,即全面、深入、客觀的分析和了解自己??梢杂脙删湓拋砀爬ㄎ易约海何页錾谝粋€(gè)普通的農(nóng)民家庭。艱苦的成長(zhǎng)環(huán)境塑造了我勇于挑戰(zhàn)、堅(jiān)忍不拔的堅(jiān)強(qiáng)意志,純樸善良的父母教會(huì)了我誠(chéng)實(shí)守信、與人為善的處世原則,十年高等教育的經(jīng)歷給予了我廣博深厚的知識(shí)積淀。

(一)愛好及個(gè)性。

我是一個(gè)活潑開朗的女孩,有著廣泛的個(gè)人興趣和業(yè)余愛好,如爬山、看書、聽歌、交友等,使我認(rèn)識(shí)和結(jié)交了眾多的朋友,接觸并融入了不同的“圈子”,從而培養(yǎng)了我樂觀開朗、友善待人的個(gè)性特點(diǎn)和性格取向。漫長(zhǎng)而豐富的學(xué)習(xí)歷程和實(shí)習(xí)經(jīng)歷造就了我吃苦耐勞、鍥而不舍、永不退縮的堅(jiān)強(qiáng)意志,養(yǎng)成了我仔細(xì)認(rèn)真、踏實(shí)、追求完滿的做事風(fēng)格。

(二)解決性格缺陷。

但是我的一個(gè)明顯的缺點(diǎn)就是做事恒心不夠,往往喜歡三分鐘熱度,所以自己制定的計(jì)劃往往完成地并不理想。我深知人的性格一旦形成是很難改變的,但是如果想成為新世紀(jì)的人才我們就一定要克服重重困難,發(fā)揚(yáng)自己的優(yōu)勢(shì),改變自己的劣勢(shì),所以我下決心改掉自己做事恒心不足的缺點(diǎn),我發(fā)現(xiàn)以前制定計(jì)劃完不成還有一個(gè)問題就是自己的計(jì)劃太寬泛,難度較大,我從現(xiàn)在開始要從簡(jiǎn)單的做起,制定計(jì)劃時(shí)先從簡(jiǎn)單易行的做起,由小到大,慢慢把自己做事的恒心一點(diǎn)一點(diǎn)的積累起來!但是有時(shí)單憑自己的努力還是不夠的,所以我也會(huì)時(shí)時(shí)注意別人的看法與評(píng)價(jià),請(qǐng)老師與同學(xué)監(jiān)督與配合。

(一)、工作優(yōu)勢(shì)(strengths)。

1.樂于接受挑戰(zhàn)、承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn),在困難和挫折面前不輕易后退,意志頑強(qiáng);

2.待人真誠(chéng),生活態(tài)度比較積極,并樂于與人交往和溝通,善于理解;

3.有責(zé)任心、愛心,并且喜歡做相關(guān)的工作;

4.有“走自己的路、讓別人去說吧”的樂觀主義激情;

5.能夠把握事情的全局,弄清思想和行為的長(zhǎng)遠(yuǎn)影響;

6.能靈活地適應(yīng)新情況,有熟練的變換能力;

7.在社交生活中不會(huì)感到拘謹(jǐn),能舒適地適應(yīng)大多數(shù)社交場(chǎng)合;

8.不喜歡條條框框的限制和因循守舊的工作方式,習(xí)慣便捷的問題解決方法;

9.敢打敢拼,富有開拓精神。

(二)、在工作中的劣勢(shì)(weaks)。

1.難以使自己有條不紊和富有條理;

2.過于自信,可能會(huì)不恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用自己的能力和社會(huì)經(jīng)歷;

3.對(duì)思維狹窄及思想頑固的人缺乏耐心,對(duì)自己不信任的人耐心不夠;

4.注意力容易游移,對(duì)目標(biāo)的韌性和堅(jiān)持性不夠,缺乏足夠的耐心,有時(shí)不能貫徹始終;

5.不喜歡例行的、單調(diào)重復(fù)的工作;

6.行事缺少穩(wěn)定的計(jì)劃和流程,經(jīng)常依靠臨場(chǎng)發(fā)揮;

8.容易忽略簡(jiǎn)單、常規(guī)的方法和一些重要的細(xì)節(jié),不愿遵守規(guī)則和計(jì)劃;

9.有時(shí)表現(xiàn)的莽撞,不計(jì)后果,

(三)、現(xiàn)在自己面臨的機(jī)會(huì)(opportunities)。

4.身邊很多優(yōu)秀的同學(xué),有很多向他們學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),并且有構(gòu)建良好的人際關(guān)系的條件。

(四)、將要面臨的威脅(threats)。

3.優(yōu)秀的人很多,而機(jī)會(huì)不一定是均等的,這時(shí)就不單單是知識(shí)的比拼,更是對(duì)個(gè)人發(fā)現(xiàn)機(jī)會(huì)、展示自己并把握機(jī)會(huì)能力的考驗(yàn)。

三、我的職業(yè)發(fā)展目標(biāo)。

1.大學(xué)畢業(yè)后爭(zhēng)取選擇在一個(gè)五星級(jí)酒店做一到兩年的服務(wù)員,從基層做起;

2.兩年后,在熟悉對(duì)酒店管理與服務(wù)的基礎(chǔ)上,爭(zhēng)取成為酒店領(lǐng)班或餐飲部經(jīng)理;

3.四年左右,爭(zhēng)取進(jìn)入公司總部擔(dān)任相關(guān)的運(yùn)營(yíng)副總;

4.在熟悉行業(yè)與酒店運(yùn)營(yíng),建立起人脈網(wǎng),完成一定的資本積累之下,選擇合適的行業(yè)成立自己的酒店。

四、為實(shí)現(xiàn)職業(yè)目標(biāo)的現(xiàn)階段準(zhǔn)備。

4.提前積累社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)非常必要。圍繞自己的職業(yè)目標(biāo),我做過麥當(dāng)勞服務(wù)員、尊誠(chéng)教育外國(guó)語學(xué)校的校園代理,寒暑假工等等,還參加了一定的酒店服務(wù)實(shí)戰(zhàn),掌握了一些酒店管理與服務(wù)的技巧。然而,這是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,我計(jì)劃在本學(xué)期期末爭(zhēng)取到一個(gè)比較設(shè)施服務(wù)都比較完備的酒店去實(shí)習(xí),現(xiàn)在正在積極聯(lián)系。

5.努力改正自己性格中不善于控制情緒與傾聽,過于莽撞的缺陷,形成一種積極上進(jìn)而平和的心態(tài),建立起更廣泛的人際關(guān)系網(wǎng)。

6.體能鍛煉不能松懈。我的體質(zhì)雖然還好,但還是必須要加強(qiáng)鍛煉,畢竟身體就是革命的本錢,但我總是不能堅(jiān)持。

7.突出培養(yǎng)自己的表達(dá)能力和表現(xiàn)能力。在現(xiàn)代社會(huì)激烈的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)下尤其重要,所謂好酒還怕巷子深,只有專業(yè)技能不行,還要能夠積極地展示自己。

8.最后,要時(shí)刻以酒店協(xié)會(huì)的精神“客人就是上帝”與激勵(lì)自我不斷努力并把規(guī)劃付之實(shí)踐。

歡迎繼續(xù)閱讀應(yīng)屆畢業(yè)生求職網(wǎng)職業(yè)規(guī)劃頻道。

旅游管理實(shí)踐規(guī)劃篇四

旅游管理專業(yè)是培養(yǎng)適應(yīng)新形勢(shì)旅游企事業(yè)單位需要的一線服務(wù)與管理類專門人才,具有旅游管理專業(yè)知識(shí),較好的思想道德品質(zhì)和綜合素質(zhì),具備較強(qiáng)的綜合職業(yè)能力和發(fā)展基礎(chǔ),能在各級(jí)旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的高級(jí)專門人才。

根據(jù)本人對(duì)旅游業(yè)管理出路的理解,大致有以下方向:

旅行社(導(dǎo)游,計(jì)調(diào),銷售等)、酒店(銷售總監(jiān),大堂副理等)、旅游國(guó)際機(jī)場(chǎng)航空公司(航空機(jī)票定位員,空中小姐等)、旅游局(公務(wù)員)——要考公務(wù)員、旅游景區(qū)規(guī)劃與開發(fā)(研究,設(shè)計(jì)人員)——壓力大、度假村、會(huì)展(策劃師,銷售等)、油輪公司——英語要求很高,工資不高,但有出國(guó)機(jī)會(huì)、老師、旅游咨詢顧問——好方向之二,但對(duì)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)歷要求非常高、旅游財(cái)會(huì)——好方向之三,需要考cpa。

一直以來,我都生活的很樸實(shí),因?yàn)榧彝l件的不允許,這一條件培養(yǎng)了我勤儉節(jié)約的良好習(xí)慣,雖然生活上過的并不是很充裕,可從小父母便教導(dǎo)我堅(jiān)強(qiáng)樂觀,遇事不退縮的性格。

如今正準(zhǔn)備走入社會(huì)的我,看到學(xué)長(zhǎng)學(xué)姐們辛苦的求職經(jīng)歷,我也不免有些擔(dān)憂:未來并非如我想象中的那么美好,我需要重新對(duì)自己的大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃做一番修整。

通過仔細(xì)自我分析,我發(fā)現(xiàn)自己愛好廣泛,喜歡音樂,跳舞,閱讀,與人交流,是一個(gè)開朗向上的樂觀女孩,且責(zé)任心強(qiáng),對(duì)新鮮事物非常感興趣,喜歡創(chuàng)新,熱情大方是別人對(duì)我的第一印象,也因此我的人際關(guān)系很好。而多次社會(huì)實(shí)踐中,使我對(duì)社會(huì)的認(rèn)知有更進(jìn)一步的了解。這期間,我還結(jié)識(shí)了各個(gè)行業(yè)的校外朋友,這可為我以后的職業(yè)生涯發(fā)展提供一些便利條件。

我深知人的性格是很難改變的,但是要成為新世紀(jì)的合格人才就必須克服一切困難,發(fā)揚(yáng)自己的優(yōu)勢(shì),改變自己的劣勢(shì)。因此,我一定要改掉自己優(yōu)柔寡斷的不良毛病,從今天開始,我每做一件事情都要堅(jiān)決的作出決定,不再猶豫不決。可能單靠自己的決心還不行,我會(huì)讓同學(xué)配合并監(jiān)督我。我相信我能行!

xx年統(tǒng)計(jì),全國(guó)星級(jí)飯店平均客房出租率為60.15% ,全國(guó)星級(jí)飯店共實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入為914.43億元,全員勞動(dòng)生產(chǎn)率為7.52萬元/人。目前飯店人力資源的現(xiàn)狀是:人力資源供過于求,人才資源供不應(yīng)求。

今后若干年飯店業(yè)較為緊缺的人才主要有三類:

三是在未來社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)需要的創(chuàng)造型、復(fù)合型、協(xié)作型人才。

內(nèi)部環(huán)境因素:

a、優(yōu)勢(shì)因素(s):

1.樂觀向上,熱情大方

2.善于與人溝通

3.創(chuàng)新意識(shí)強(qiáng)

4.吃苦耐勞

5.英語溝通能力較強(qiáng)

6.愿意從基層做起

7.求職能力較強(qiáng)

b、弱勢(shì)因素(w):

1.恒心不夠

2.組織領(lǐng)導(dǎo)能力有待提高

3.身體素質(zhì)較差

外部環(huán)境因素:

a、機(jī)會(huì)因素(o):

1.所學(xué)專業(yè)很好與所感興趣的職業(yè)對(duì)口

2.在博物館擔(dān)任解說員有利于了解旅游業(yè)

3.身處北京,機(jī)會(huì)大

b、威脅因素(t)

1.同地區(qū)競(jìng)爭(zhēng)里強(qiáng)(北大,清華等)

2.還有眾多職業(yè)學(xué)校的人競(jìng)爭(zhēng)此行業(yè),他們要求普遍比大學(xué)生低

3.研究生擴(kuò)招后以及研究生學(xué)兩年制改革后對(duì)本科生就業(yè)形成沖擊

許多飯店人力資源部門在招聘員工時(shí)寧愿吸收高中生,而不愿要大學(xué)生。對(duì)此業(yè)界與學(xué)界各執(zhí)一詞,我個(gè)人認(rèn)為有下列原因需引起注意:

第一,中國(guó)現(xiàn)行高校招生制度仍然以分?jǐn)?shù)為基礎(chǔ),學(xué)生對(duì)學(xué)校及專業(yè)的`選擇仍有較大的盲目性,因此出現(xiàn)專業(yè)與意愿之背離。

第二,目前飯店中的人事管理制度存在一定的僵化性,在目前外界尤其是外企對(duì)大學(xué)生誘惑較大的情況下,飯店仍然遵循大學(xué)生與職高等學(xué)生同一起跑線的做法,而且提升制度并不傾斜于大學(xué)生,使之感到其教育投資白費(fèi),造成心理上的不平衡,因此一有機(jī)會(huì)便紛紛跳槽。

第三,目前我國(guó)飯店已進(jìn)入成熟階段,提升機(jī)會(huì)相對(duì)較少,且現(xiàn)有的中層管理人員其

年齡較為年輕,這便使大學(xué)生更感到提升無望;

第五,由于中國(guó)現(xiàn)行戶籍制度存在著對(duì)人才使用方面的限制,而外管飯店通常較少有“戶口指標(biāo)”,客觀上限制了異地優(yōu)秀人才的選用。

為了克服這些問題,我覺得首要任務(wù)還是努力培養(yǎng)自己各方面的能力,并且避免眼高手低的問題出現(xiàn)。要培養(yǎng)愿意從基層干起的精神,再是要時(shí)時(shí)關(guān)心與本專業(yè)有關(guān)的形勢(shì)動(dòng)態(tài),遇到事情要努力培養(yǎng)自己解決問題的能力,再次要向各個(gè)階層的人虛心學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)他們的優(yōu)點(diǎn)來彌補(bǔ)自己的不足。

1、每天堅(jiān)持鍛煉身體至少1小時(shí);

2、每天堅(jiān)持聯(lián)系英語口語至少1小時(shí);

3、大四通過英語6級(jí)考試并爭(zhēng)取拿高分、

4、在離開博物館時(shí)至少拿到4星志愿者證;

5、平常要不斷了解時(shí)事,尤其是了解旅游動(dòng)態(tài),并及時(shí)對(duì)事情作出分析;

6、向有經(jīng)驗(yàn)的人學(xué)習(xí),練習(xí)求職簡(jiǎn)歷,畢業(yè)之后即可找到一份相關(guān)工作。工作后繼續(xù)考研深造。

旅游管理實(shí)踐規(guī)劃篇五

1.1實(shí)踐教學(xué)的強(qiáng)化開展是合格人才塑造的需求。在目前的高校教育中,實(shí)踐教學(xué)是塑造服務(wù)生產(chǎn)管理一線的實(shí)用型人才的重要途徑,同時(shí)也是培養(yǎng)旅游行業(yè)實(shí)用型人才的有效方法。實(shí)踐教學(xué)的應(yīng)用,利于學(xué)生對(duì)社會(huì)對(duì)于旅游專業(yè)的實(shí)際需求進(jìn)行深入了解,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)現(xiàn)代化旅游事業(yè)建設(shè)的使命感及責(zé)任心。高學(xué)生可通過具體實(shí)踐,進(jìn)一步深化學(xué)生對(duì)所掌握的專業(yè)知識(shí)的理解;對(duì)自然景點(diǎn)、民俗風(fēng)情、旅行社以及各賓館酒店日常運(yùn)營(yíng)過程和基本面貌等情況進(jìn)行深入了解,利于專業(yè)的感性認(rèn)知的積累;進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)生的專業(yè)技能,促進(jìn)學(xué)生實(shí)際問題的分析以及解決能力的提高,為日后工作的順利開展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。1.2實(shí)踐教學(xué)的強(qiáng)化開展是順應(yīng)時(shí)代發(fā)展的需求。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,旅游產(chǎn)業(yè)的管理及服務(wù)水平需要不斷提升,這樣才能滿足新形勢(shì)下的旅游行業(yè)的用人需求,獲取專業(yè)的技術(shù)知識(shí)及“實(shí)戰(zhàn)”經(jīng)驗(yàn);增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性,促進(jìn)專業(yè)實(shí)踐能力的提高,實(shí)現(xiàn)順利就業(yè)的目標(biāo),因此改革創(chuàng)新地方高校旅游專業(yè)本科管理的實(shí)踐教學(xué)勢(shì)在必行。培養(yǎng)旅游專業(yè)型管理人才,需要順應(yīng)職業(yè)化高等院校旅游教育發(fā)展的形勢(shì),滿足市場(chǎng)對(duì)于應(yīng)用型人才的需求,推動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展進(jìn)程。

2、當(dāng)前地方高校旅游專業(yè)實(shí)踐教學(xué)中存在的不足。

之處高校旅游專業(yè)學(xué)科體系中,理論知識(shí)與基礎(chǔ)知識(shí)所占比例較大,實(shí)踐及應(yīng)用方面的知識(shí)所占比例較小,完全不能與現(xiàn)代化旅游行業(yè)所需的實(shí)用性人才的培養(yǎng)相適應(yīng),其主要不足之處體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

2.1缺乏對(duì)實(shí)踐教學(xué)的高度重視。在傳統(tǒng)的旅游學(xué)科的人才培養(yǎng)條件限制及培養(yǎng)模式影響下,大部分高校將旅游專業(yè)創(chuàng)辦為基礎(chǔ)學(xué)科進(jìn)行教育,在理論研究、學(xué)科建設(shè)、高學(xué)歷、高職稱師資建設(shè)等方面過度片面強(qiáng)調(diào),而對(duì)實(shí)踐教學(xué)不予重視。多數(shù)高校在進(jìn)行教學(xué)計(jì)劃時(shí),往往將實(shí)踐教學(xué)設(shè)置為輔助課程,同時(shí)在設(shè)置教學(xué)內(nèi)容、安排教學(xué)時(shí)序及運(yùn)用教學(xué)手段及方法等方面,重視于傳授理論知識(shí)及課堂教學(xué)。

2.2缺乏完善的實(shí)踐教學(xué)設(shè)施。目前多數(shù)高校訓(xùn)練旅游技能的條件比較簡(jiǎn)陋,缺乏完善的實(shí)訓(xùn)設(shè)施及專業(yè)化的培訓(xùn)基地,具有較強(qiáng)實(shí)踐性和操作性的實(shí)訓(xùn)教學(xué)難以開展,實(shí)踐教學(xué)得不到實(shí)習(xí)基地的有效支持,進(jìn)而導(dǎo)致旅游專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)容比較單一,難以取得理想的實(shí)踐教學(xué)效果。雖然當(dāng)前有些地方高等院校擁有可供實(shí)習(xí)的校外基地,但是同旅游企業(yè)之間的合作缺乏緊密性,人才培養(yǎng)需求得不到滿足,建設(shè)的檔次有待提高。

2.3實(shí)踐教學(xué)流于形式。一些地方高校的旅游專業(yè)實(shí)踐教學(xué)中,用于畢業(yè)實(shí)習(xí)及專業(yè)實(shí)踐的時(shí)間較少,實(shí)踐教學(xué)得不到真正落實(shí),形同虛設(shè)。通常情況下,傳統(tǒng)的'實(shí)踐教學(xué)一般有0.5-1周的課程實(shí)踐,2周的認(rèn)知實(shí)習(xí),4-24周的畢業(yè)實(shí)習(xí),很少有超過半年的實(shí)習(xí)時(shí)間。多數(shù)高校的畢業(yè)實(shí)習(xí)及專業(yè)實(shí)踐趨于形式,學(xué)生放任自流,組織管理流于形式,在教學(xué)實(shí)踐中學(xué)生達(dá)不到理想的鍛煉效果。

2.4缺乏雄厚的師資力量。旅游專業(yè)是一門新興的教育學(xué)科,具有較強(qiáng)的實(shí)踐性,對(duì)業(yè)務(wù)操作技能、理論與實(shí)際之間的有效聯(lián)系較為重視,因此對(duì)于教師的要求較高,需要教師不僅旅游管理專業(yè)的理論知識(shí)、相關(guān)經(jīng)驗(yàn)和閱歷要豐富、組織教學(xué)的能力要具有靈活性,同時(shí)要具有較強(qiáng)的操作能力、研究旅游專業(yè)的能力。但是在當(dāng)前的地方高校中,旅游專業(yè)教學(xué)的發(fā)展速度較快,教師人才儲(chǔ)備不足,迫于教學(xué)需要一些未經(jīng)專業(yè)培訓(xùn)的其他專業(yè)的教師跨行進(jìn)行旅游管理教學(xué),因此不具備專業(yè)知識(shí)、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)少,采用照本宣科的教學(xué)方法,對(duì)教學(xué)效果造成極大影響。目前,一些地方高校雖然也聘請(qǐng)了畢業(yè)于旅游管理專業(yè)的研究生或者本科生擴(kuò)充教師隊(duì)伍,但是這些剛剛走出校門的畢業(yè)生們的社會(huì)閱歷和工作經(jīng)驗(yàn)比較匱乏,雖然理論知識(shí)比較豐富,但是管理能力及實(shí)際操作能力相對(duì)較弱,對(duì)于應(yīng)用型人才的教育難以實(shí)施。

3、創(chuàng)新改革地方高校旅游專業(yè)管理實(shí)踐教學(xué)的有效措施。

3.1增強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)的重視程度,樹立明確的育人目標(biāo)。加大思想教育的力度,真正了解旅游專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的重要性,對(duì)實(shí)踐教學(xué)給予高度重視。旅游專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)需要對(duì)管理理念及教育觀念進(jìn)行不斷的更新,堅(jiān)持理論與實(shí)踐相結(jié)合的原則,對(duì)綜合性實(shí)訓(xùn)教學(xué)課程給予強(qiáng)化,對(duì)教學(xué)內(nèi)容中訓(xùn)練實(shí)踐能力所占比重進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,需要在設(shè)立組織、配備人員、督導(dǎo)課程、制定并實(shí)施教學(xué)計(jì)劃及教學(xué)大綱、管理考試、管理教學(xué)設(shè)備、實(shí)驗(yàn)室、建設(shè)實(shí)習(xí)基地等方面投入大量的人力、財(cái)力和物力,為順利實(shí)施實(shí)踐教學(xué)提供保障。

3.2加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)的基地完善與建設(shè)。地方高校的旅游專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的基地建設(shè)主要有校內(nèi)和校外兩種。在實(shí)踐教學(xué)的體系中,校內(nèi)實(shí)踐為基礎(chǔ),對(duì)教學(xué)當(dāng)中實(shí)踐和理論的互相滲透非常有利。建設(shè)校內(nèi)的教學(xué)實(shí)踐基地,應(yīng)當(dāng)依據(jù)社會(huì)及行業(yè)的實(shí)際需求,將社會(huì)及行業(yè)的發(fā)展水平作為建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),以學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)為宗旨,創(chuàng)建實(shí)踐訓(xùn)練的綜合性環(huán)境。比如,創(chuàng)建一個(gè)同真實(shí)旅游管理的設(shè)備配置、運(yùn)作模式、管理方式相接近的實(shí)踐環(huán)境,結(jié)合相關(guān)教學(xué)課程,進(jìn)行綜合應(yīng)用和基本技能的訓(xùn)練。同時(shí),注重多樣化課余的實(shí)踐活動(dòng)的開展,比如,社會(huì)義務(wù)、旅游服務(wù)、社會(huì)調(diào)查、自主經(jīng)營(yíng)、技能大賽等活動(dòng),促進(jìn)學(xué)生創(chuàng)新能力和社會(huì)能力的培養(yǎng)。由于旅游專業(yè)具有較強(qiáng)的實(shí)踐性,需要學(xué)生的基本功過硬。所以離不開一批設(shè)施條件長(zhǎng)期穩(wěn)定、具有較高的管理水平和較強(qiáng)培訓(xùn)能力的校外實(shí)踐教學(xué)基地,實(shí)現(xiàn)學(xué)校和企業(yè)不同教育資源的充分利用,建立產(chǎn)學(xué)相結(jié)合的培養(yǎng)機(jī)制。比如,我國(guó)廣州大學(xué)城的“光之旅”旅行社的建立;澳大利亞的國(guó)際旅館學(xué)院、美國(guó)著名的休斯頓大學(xué)成立的希爾頓餐館酒店管理學(xué)院等附屬星級(jí)酒店的設(shè)置等,實(shí)踐教學(xué)中學(xué)生主導(dǎo)地位得到真正體現(xiàn)。

3.3優(yōu)化實(shí)踐教學(xué)師資隊(duì)伍,提高教學(xué)質(zhì)量。實(shí)踐教學(xué)工作順利開展的重要保障即為師資隊(duì)伍,實(shí)踐教學(xué)工作者的職業(yè)素質(zhì)、教學(xué)水平對(duì)實(shí)踐教學(xué)的效果產(chǎn)生直接影響。建設(shè)旅游專業(yè)的師資隊(duì)伍不僅要以職稱結(jié)構(gòu)的創(chuàng)新和學(xué)歷層次的提高為核心,同時(shí)又要致力于“雙師型”和具有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)教師的培養(yǎng)與引進(jìn)。優(yōu)化師資隊(duì)伍需要從以下幾方面入手:加強(qiáng)師資來源的拓寬。利用訪問學(xué)者的增派,吸引國(guó)外留學(xué)生,聘請(qǐng)國(guó)外教師等;強(qiáng)化教師地方應(yīng)用性科學(xué)研究,有效提升教師對(duì)地方經(jīng)濟(jì)服務(wù)的能力;有計(jì)劃地為教師提供外出進(jìn)修的機(jī)會(huì),到知名酒店、風(fēng)景管理地區(qū)以及旅行社進(jìn)行先進(jìn)服務(wù)規(guī)程、管理經(jīng)驗(yàn)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的學(xué)習(xí),是促使教師的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富,以及理實(shí)結(jié)合水平實(shí)踐管理能力提高的有效方法,確保教學(xué)內(nèi)容更加豐富、充實(shí),能夠同迅速發(fā)展的旅游行業(yè)相適應(yīng)。此外,師資培訓(xùn)不斷增強(qiáng)的同時(shí),應(yīng)當(dāng)注重聘請(qǐng)旅游行業(yè)的工作骨干走進(jìn)學(xué)校,走上講臺(tái)進(jìn)行先進(jìn)的專業(yè)知識(shí)和管理技能的傳授,為旅游專業(yè)的管理水平先進(jìn)性、科學(xué)性提供保障。對(duì)于“雙師型”工作者,在職務(wù)晉升和評(píng)定職稱方面適當(dāng)?shù)亟o予傾斜。

3.4加大校企合作力度,創(chuàng)造實(shí)踐教學(xué)新模式。校企合作辦學(xué)是以國(guó)家教育發(fā)展方針及旅游行業(yè)的發(fā)展需求為依據(jù),制定的中長(zhǎng)期地方高等院校的旅游專業(yè)實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃,對(duì)專業(yè)的設(shè)置、調(diào)整、重大科研項(xiàng)目、所需資金等進(jìn)行研究審定。校企合作辦學(xué)不僅使經(jīng)費(fèi)問題得到解決,理論與實(shí)際脫節(jié)的問題也得到有效解決,對(duì)實(shí)踐教學(xué)極其有利,取得良好的教學(xué)成果;同時(shí),對(duì)于旅游企業(yè)來說,不僅為既有工作人員提供了培訓(xùn)平臺(tái),實(shí)現(xiàn)優(yōu)秀學(xué)生的優(yōu)先使用,同時(shí)企業(yè)的科研課題的計(jì)劃研究與利用也得到了解決。比如,中國(guó)民航京瑞大廈與北京的第二外語學(xué)院之間所成立的旅游學(xué)院,打造了校企合作辦學(xué)的新模式。同時(shí)鑒于旅游行業(yè)具有極高的國(guó)際化形式,所以對(duì)國(guó)外先進(jìn)管理方法和管理經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行學(xué)習(xí)非常有必要。加大同國(guó)際高校相關(guān)專業(yè)的合作發(fā)展,確保學(xué)生對(duì)旅游行業(yè)前沿的管理理論及實(shí)踐成果的及時(shí)學(xué)習(xí)與體驗(yàn),學(xué)生的國(guó)際視野得到極大拓展。

4、結(jié)語。

實(shí)踐證明,在當(dāng)今旅游行業(yè)快速發(fā)展的新形勢(shì)下,面對(duì)越來越激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),旅游行業(yè)對(duì)于高素質(zhì)專業(yè)人才的渴求日趨迫切。改革創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué),塑造能夠滿足旅游行業(yè)發(fā)展的復(fù)合型專業(yè)人才,為我國(guó)旅游事業(yè)的健康、穩(wěn)固發(fā)展提供動(dòng)力,成為地方高校的旅游專業(yè)不可推卸的責(zé)任和光榮使命。

參考文獻(xiàn)。

[1]林淑飄.基于服務(wù)地方旅游經(jīng)濟(jì)的高校旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)研究——以咸寧學(xué)院旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)為例[j].湖北科技學(xué)院學(xué)報(bào),2011,31(1):133-134.

[4]謝蘇立,余李丹,楊潔,等.地方本科院校旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建——基于協(xié)同創(chuàng)新理念[j].亞太教育,2016(4):106.

[5]張紅艷.應(yīng)用型本科旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)存在的問題及對(duì)策探究[j].蘭州教育學(xué)院學(xué)報(bào),2017,33(3).

旅游管理實(shí)踐規(guī)劃篇六

旅游管理專業(yè)是一門綜合型的、實(shí)踐性較強(qiáng)的應(yīng)用型學(xué)科,具有非常明確的行業(yè)指向性。要求學(xué)生不僅要掌握豐富的旅游管理專業(yè)理論知識(shí),還要具備較強(qiáng)的實(shí)踐操作能力和適應(yīng)能力,能夠?qū)I(yè)快速地解決實(shí)際問題。所以,其教學(xué)要突出學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)。實(shí)踐教學(xué)可以將學(xué)生所學(xué)的專業(yè)理論知識(shí)與具體的實(shí)踐操作相結(jié)合,幫助學(xué)生靈活處理工作中的具體問題,并進(jìn)一步檢驗(yàn)和豐富理論知識(shí),使學(xué)生完成從學(xué)校到社會(huì)的角色轉(zhuǎn)換,真正培養(yǎng)社會(huì)所需的人才,更好地服務(wù)社會(huì)。因此,加強(qiáng)旅游管理專業(yè)課程的實(shí)踐教學(xué)至關(guān)重要。

一、重視課程設(shè)置,增加實(shí)踐課程比重。

目前,一些高校旅游管理專業(yè)的課程設(shè)置不夠合理,出現(xiàn)應(yīng)用性、實(shí)踐性知識(shí)偏少,理論性知識(shí)偏多的情況。實(shí)踐教學(xué)課程的滯后嚴(yán)重影響了學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐操作能力的培養(yǎng)。實(shí)踐課程的建設(shè)不僅是為了培養(yǎng)學(xué)生的服務(wù)技能和業(yè)務(wù)操作能力,更是為了讓畢業(yè)生能夠真正快速勝任與旅游相關(guān)的管理工作,同時(shí)也是為了鞏固所學(xué)的理論知識(shí)。因此,在旅游管理專業(yè)課程設(shè)置中,一定要重視實(shí)踐課程建設(shè)。按照旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo),適當(dāng)增加實(shí)踐課程在專業(yè)課程體系中的比例,努力把實(shí)踐教學(xué)落實(shí)到實(shí)處。課程的調(diào)整和重置決不能盲目進(jìn)行,更不能流于形式。而應(yīng)根據(jù)社會(huì)對(duì)旅游管理專業(yè)學(xué)生能力的要求,科學(xué)合理地安排實(shí)踐課程。

二、“走出去、請(qǐng)進(jìn)來”,優(yōu)化教師隊(duì)伍建設(shè)。

不管是理論教學(xué)還是實(shí)踐教學(xué),都需要一支能夠滿足教學(xué)需求的師資隊(duì)伍。相對(duì)于理論教學(xué),實(shí)踐教學(xué)對(duì)教師的要求更高。實(shí)踐教學(xué)需要調(diào)動(dòng)校內(nèi)外各種因素,其管理難度有所增加。這就需要組建一支不僅專業(yè)理論水平高,而且管理能力強(qiáng)、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的師資隊(duì)伍。然而,在現(xiàn)實(shí)教學(xué)過程中,一些教師缺乏必要的業(yè)務(wù)背景和行業(yè)工作經(jīng)歷,致使教學(xué)內(nèi)容與高校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)計(jì)劃的目標(biāo)不相符。因此,落實(shí)實(shí)踐教學(xué),培養(yǎng)合格旅游管理人才,就必須重視教師隊(duì)伍建設(shè)。為解決這一問題,需要搭建校企合作平臺(tái),讓高校的教師能“走出去”,同時(shí)也能把企事業(yè)單位的優(yōu)秀人才“請(qǐng)進(jìn)來”?!白叱鋈ァ保焊咝V贫▽iT政策,鼓勵(lì)專職教師深入旅游管理企業(yè)考察、調(diào)研,甚至可以直接參與旅游企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理,以提高教師對(duì)實(shí)踐的認(rèn)知;同時(shí),也可以鼓勵(lì)教師考取茶藝師證、調(diào)酒師證、導(dǎo)游從業(yè)資格證等相關(guān)職業(yè)證書,鼓勵(lì)和培養(yǎng)“雙師型”教師?!罢?qǐng)進(jìn)來”:高??梢酝ㄟ^各種方式吸引旅游相關(guān)行業(yè)中從業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐厚的專家、高管、資深職員等高級(jí)人才到校授課、作報(bào)告、座談交流等,向?qū)W生介紹當(dāng)今旅游業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r、企業(yè)員工的成長(zhǎng)歷程,以及社會(huì)對(duì)旅游管理專業(yè)人才的需求等,使學(xué)生了解社會(huì)職業(yè)所需,提前做好職業(yè)規(guī)劃,從而使學(xué)生更好地實(shí)現(xiàn)從學(xué)校到社會(huì)的角色轉(zhuǎn)變。

三、改進(jìn)教學(xué)方式,注重課堂案例教學(xué)。

改進(jìn)教學(xué)方式是落實(shí)實(shí)踐教學(xué)的必由之路。傳統(tǒng)教學(xué)采取“教師講授,學(xué)生聽課”的模式。這種教學(xué)只是理論知識(shí)的灌輸,缺乏對(duì)學(xué)生創(chuàng)新思維的'引導(dǎo)。而案例教學(xué)則可以實(shí)現(xiàn)理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的結(jié)合。案例教學(xué)不僅可以強(qiáng)化學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的認(rèn)知,還可以引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立思考,增強(qiáng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力,把理論與實(shí)際相結(jié)合。教師可以根據(jù)教學(xué)目標(biāo),整理一些理論教學(xué)所需的業(yè)內(nèi)典型案例。這些案例既可以是國(guó)內(nèi)外旅游行業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理實(shí)例,也可以是學(xué)生專業(yè)實(shí)習(xí)過程中遇到的真實(shí)典型案例。在案例教學(xué)過程中,學(xué)會(huì)運(yùn)用案例分析、小組討論、疑難解答、相互辯論、角色扮演等多種教學(xué)方式,注重教材與實(shí)際相結(jié)合,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和參與性,真正做到學(xué)為行所用。

四、利用校內(nèi)外資源,規(guī)范學(xué)生實(shí)踐實(shí)習(xí)。

實(shí)踐活動(dòng)是提升實(shí)踐能力最直接有效的途徑。由于旅游管理專業(yè)對(duì)學(xué)生的實(shí)踐能力要求具有特殊性,所以學(xué)校應(yīng)該為學(xué)生創(chuàng)造更多的實(shí)踐機(jī)會(huì),幫助學(xué)生提高其實(shí)踐能力。“導(dǎo)游大賽”“禮儀大賽”“校園一日游”等校園活動(dòng),是學(xué)生展現(xiàn)專業(yè)素養(yǎng)的機(jī)會(huì);模擬客房、餐廳實(shí)訓(xùn)室、模擬導(dǎo)游室等校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地是學(xué)生學(xué)以致用培養(yǎng)實(shí)踐能力和提升職業(yè)素養(yǎng)的主要場(chǎng)所,同時(shí)也是旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)不可分割的一部分。如果說校內(nèi)的實(shí)踐活動(dòng)是靜態(tài)的,那么校外的頂崗實(shí)習(xí)則是動(dòng)態(tài)的。校外實(shí)習(xí)是校內(nèi)實(shí)踐活動(dòng)的補(bǔ)充,其作用更是校內(nèi)實(shí)踐活動(dòng)無法替代的。它可以為學(xué)生提供專業(yè)技能訓(xùn)練、認(rèn)知性生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)、創(chuàng)新研究等多方位的素質(zhì)教育。其最大特點(diǎn)在于能夠?qū)W(xué)校與企業(yè)在人才培養(yǎng)方面的優(yōu)勢(shì)有機(jī)結(jié)合起來,實(shí)現(xiàn)開放型互動(dòng)式教學(xué),從中培養(yǎng)學(xué)生的服務(wù)意識(shí)、服務(wù)技能和敬業(yè)精神,使學(xué)生在實(shí)習(xí)過程中獲得從業(yè)經(jīng)驗(yàn)和能力,最終實(shí)現(xiàn)畢業(yè)和就業(yè)的零距離對(duì)接。為了保證實(shí)習(xí)效果,一套完整的實(shí)習(xí)管理制度必不可少。從人員確定到教師指導(dǎo),從頂崗實(shí)習(xí)到綜合評(píng)價(jià),學(xué)生實(shí)習(xí)的每一個(gè)環(huán)節(jié)都需要規(guī)范化、制度化,從而確保實(shí)習(xí)的順利進(jìn)行和良好效果的取得。

五、結(jié)語。

總之,旅游管理專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)任重道遠(yuǎn),需要校方、企業(yè)及廣大師生的共同努力。只有多方協(xié)作,意識(shí)統(tǒng)一,形成旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的長(zhǎng)效機(jī)制,才能培養(yǎng)出深受社會(huì)歡迎的實(shí)踐能力強(qiáng)、創(chuàng)新意識(shí)高的高素質(zhì)專業(yè)人才。

旅游管理實(shí)踐規(guī)劃篇七

借鑒開設(shè)旅游管理專業(yè)院校在實(shí)踐教學(xué)這塊的成功經(jīng)驗(yàn),結(jié)合課程設(shè)計(jì)與專業(yè)教學(xué)的需要,本專業(yè)目前主要從以下幾個(gè)方面展開實(shí)踐教學(xué)。

一是頂崗實(shí)習(xí),這類實(shí)踐方式大多安排在暑期或大四上學(xué)期,由學(xué)校牽頭,與實(shí)習(xí)單位簽訂實(shí)習(xí)協(xié)議,以學(xué)生自主選擇為主,安排學(xué)生進(jìn)入實(shí)習(xí)單位頂崗實(shí)習(xí),實(shí)行雙導(dǎo)師制管理,學(xué)校和實(shí)習(xí)單位各派一名老師進(jìn)行跟蹤管理。二是見習(xí),即結(jié)合課程需要,利用課程時(shí)間,前往旅游企業(yè)參觀學(xué)習(xí),一般安排2~4課時(shí),讓學(xué)生利用課本所學(xué)理論知識(shí)進(jìn)行實(shí)際操作,例如,本專業(yè)的《導(dǎo)游學(xué)》在實(shí)踐環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)上,會(huì)由老師帶隊(duì)帶領(lǐng)學(xué)生前往武漢市著名景點(diǎn)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)的模擬導(dǎo)游講解實(shí)訓(xùn),通過現(xiàn)場(chǎng)實(shí)訓(xùn),既讓學(xué)生將所學(xué)理論運(yùn)用于實(shí)踐,同時(shí)寬松的教學(xué)環(huán)境大大提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性,教學(xué)效果顯著。三是機(jī)動(dòng)實(shí)習(xí),鼓勵(lì)學(xué)生走出去,利用課余時(shí)間,前往旅游企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí)鍛煉,實(shí)習(xí)企業(yè)大都由學(xué)生自主聯(lián)系,老師會(huì)適時(shí)提供一些實(shí)習(xí)信息和幫助。四是課堂模擬實(shí)訓(xùn),即緊緊結(jié)合課堂環(huán)節(jié),展開課堂模擬實(shí)訓(xùn),讓學(xué)生第一時(shí)間將所學(xué)理論指導(dǎo)實(shí)踐。

二、旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)中存在的問題。

(1)課堂實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)與實(shí)踐有所脫節(jié)。由于實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)由在職老師來完成,而專職教師由于各種原因,可能長(zhǎng)時(shí)間與實(shí)踐環(huán)節(jié)脫節(jié),導(dǎo)致設(shè)計(jì)的實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)與真正的實(shí)戰(zhàn)存在一定差距,因此,通過課堂實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)很難實(shí)現(xiàn)實(shí)踐教學(xué)的目標(biāo)。

(2)頂崗實(shí)習(xí)大多根據(jù)企業(yè)需要設(shè)置崗位,并未能按照學(xué)校設(shè)定的專業(yè)技能目標(biāo)去實(shí)踐。一般來說,頂崗實(shí)習(xí)的時(shí)間較長(zhǎng),以酒店為例,最少是三至四個(gè)月,有的酒店則要求最少6個(gè)月,而這個(gè)時(shí)間段,對(duì)于專業(yè)教學(xué)來說,是一個(gè)很大的挑戰(zhàn),大多數(shù)學(xué)校也只能做到針對(duì)一個(gè)年級(jí)的學(xué)生展開一次這種類型的實(shí)訓(xùn),而酒店根據(jù)自身情況考慮,給學(xué)生們?cè)O(shè)定的頂崗職位往往是從一開始確定,整個(gè)實(shí)習(xí)期都不會(huì)改變,雖然這是基于酒店自身質(zhì)量管理的需要,但從學(xué)校角度來說,此種實(shí)習(xí)離我們預(yù)設(shè)的通過實(shí)習(xí)實(shí)現(xiàn)學(xué)生各項(xiàng)技能的目標(biāo)相差甚遠(yuǎn)。而通過本專業(yè)近幾年的頂崗實(shí)習(xí)的管理過程來看,學(xué)生由于無法實(shí)現(xiàn)自己對(duì)實(shí)習(xí)的預(yù)期,在實(shí)習(xí)過程中中途放棄,抱怨連天的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,這也給學(xué)校的實(shí)習(xí)管理帶來極大的挑戰(zhàn)。

(3)無論采取何種實(shí)踐方式,學(xué)生都只是被動(dòng)接受,導(dǎo)致學(xué)生對(duì)職業(yè)認(rèn)知的缺失。以筆者所在專業(yè)為例,無論是通過課堂還是課外實(shí)現(xiàn)實(shí)踐教學(xué),學(xué)生在一開始時(shí),都能表現(xiàn)出極大的興趣,但是在實(shí)踐環(huán)節(jié)展開的過程中,我們會(huì)發(fā)現(xiàn),大多數(shù)學(xué)生對(duì)職業(yè)認(rèn)知的缺位,導(dǎo)致他們自身對(duì)實(shí)踐環(huán)節(jié)的預(yù)期與真正接受到的實(shí)踐實(shí)訓(xùn)存在著較大的差距,大多數(shù)學(xué)生會(huì)轉(zhuǎn)入迷茫狀態(tài),而一些過于堅(jiān)持自己的內(nèi)心的同學(xué),則采取消極反抗的方式,消極對(duì)待實(shí)踐環(huán)節(jié),使得實(shí)踐環(huán)節(jié)成為專業(yè)教學(xué)中的雞肋,食之無味,棄之可惜。

(4)實(shí)踐教學(xué)缺乏技術(shù)支撐,這里的技術(shù)支撐既包括軟件支撐—人力技術(shù)支撐,也包括硬件支撐—物質(zhì)條件的支撐。旅游管理專業(yè)的實(shí)踐場(chǎng)所一般由校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室和校外實(shí)習(xí)基地兩個(gè)板塊構(gòu)成,目前校外實(shí)習(xí)基地,由于企業(yè)屬性的不同,校外實(shí)習(xí)基地以酒店居多,導(dǎo)致培養(yǎng)學(xué)生技能較為單一。而校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室的建立,大多要滯后于實(shí)際情境,加之缺乏與時(shí)俱進(jìn)的專業(yè)指導(dǎo),導(dǎo)致實(shí)訓(xùn)室在實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的作用無法真正發(fā)揮出來。

三、旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的探討。

(1)從旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的場(chǎng)所上來看,應(yīng)不斷更新和豐富實(shí)踐教學(xué)的場(chǎng)地。旅游管理專業(yè)涉及到行游住食購(gòu)?qiáng)实雀鱾€(gè)行業(yè),這就要求我們的學(xué)生具有較強(qiáng)的動(dòng)手能力,而學(xué)校教學(xué)實(shí)踐場(chǎng)所大多都是模擬實(shí)踐場(chǎng)景,但在使用過程中,會(huì)發(fā)現(xiàn)形式大于內(nèi)容,除此之外,由于受制于學(xué)院經(jīng)費(fèi)的調(diào)度,一個(gè)教學(xué)實(shí)訓(xùn)室使用年限至少1年以上,而旅游行業(yè)的變化是瞬息萬變的,實(shí)訓(xùn)室的硬件更新遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上行業(yè)的變化。因此實(shí)踐教學(xué)場(chǎng)地的更新和豐富顯得尤為重要。

(2)從旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)容來看,應(yīng)秉承與時(shí)俱進(jìn)的原則,以任務(wù)驅(qū)動(dòng)為導(dǎo)向,內(nèi)容體現(xiàn)時(shí)代性的特點(diǎn)。

首先,從目前旅游管理專業(yè)實(shí)踐教材上看,一方面,由于編書的作者的實(shí)踐和企業(yè)經(jīng)驗(yàn)有限,因此教材對(duì)專業(yè)教學(xué)的指導(dǎo)意義有限;另一方面,教材從編寫到出版有一個(gè)時(shí)間差,這就必然導(dǎo)致教材內(nèi)容與實(shí)際環(huán)境的脫節(jié),因此教材對(duì)學(xué)生的借鑒意義也很局限。

其次,從參與實(shí)踐課程的學(xué)生反映來看,實(shí)踐的內(nèi)容仍然圍繞行業(yè)的基本技能的習(xí)得而展開,而這些內(nèi)容本身相對(duì)簡(jiǎn)單,學(xué)生認(rèn)為通過實(shí)習(xí)短短一周基本能掌握,因此對(duì)學(xué)習(xí)的內(nèi)容提不起興趣,這也是造成實(shí)踐課程效果不理想的原因之一。

再次,從教導(dǎo)的主體——實(shí)踐課教師這個(gè)角度來看,實(shí)踐課教師大多并未從事專業(yè)實(shí)踐,至少是近期與行業(yè)接觸并未十分緊密,因此,在課程內(nèi)容設(shè)計(jì)上,不能體現(xiàn)行業(yè)最新動(dòng)態(tài),這樣就造成對(duì)學(xué)生的培養(yǎng)方向與社會(huì)需要不能與時(shí)俱進(jìn)。

因此,為培養(yǎng)出社會(huì)需要的高素質(zhì)人才,應(yīng)在實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容上不斷更新,結(jié)合學(xué)生特點(diǎn)與行業(yè)變化,設(shè)計(jì)出既能體現(xiàn)行業(yè)變化,又能吸引學(xué)生興趣的教學(xué)內(nèi)容。

(3)從旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的人力支持上來看,應(yīng)豐富教學(xué)團(tuán)隊(duì),除了鼓勵(lì)自己的老師,利用一切機(jī)會(huì)走出去,與實(shí)踐接軌之外,也可引進(jìn)相關(guān)旅游企業(yè)的在職工作人員作為外聘老師,為實(shí)踐教學(xué)提供技術(shù)支持。雙師型人才,這是近幾年經(jīng)常聽到的字眼,由此可見教育部對(duì)應(yīng)用型專業(yè)教師隊(duì)伍的要求,但是,羅馬并非一日建成,由于歷史原因,目前在崗的大多數(shù)旅游管理專業(yè)的教師都是理論型的,而有實(shí)踐技能的人才,由于學(xué)歷的受限,并不能進(jìn)入高校教師這個(gè)隊(duì)伍,因此,在目前的情況下,一方面,我們鼓勵(lì)教師走出去,到企業(yè)掛職鍛煉,為課堂教學(xué)內(nèi)容更新與增色,另一方面,我們也愿意引進(jìn)旅游企業(yè)的在職工作人員作為我們實(shí)踐教學(xué)的指導(dǎo)教師,與我們的專業(yè)教師共同完成一門課程的教學(xué),通過這種方式,學(xué)生能獲得一線在職工作人員的指導(dǎo),我們的教師也可旁聽學(xué)習(xí),可謂一舉兩得,以期打破目前實(shí)踐教學(xué)中的尷尬局面。

(4)從旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的物質(zhì)支撐上來看,實(shí)訓(xùn)室設(shè)備需定期更新,這個(gè)就需要學(xué)校實(shí)訓(xùn)室管理制度的支持,另在實(shí)訓(xùn)室內(nèi)部管理制度上面,為了給學(xué)生更多的機(jī)會(huì)進(jìn)行實(shí)際技能的操作,可采取全開放的實(shí)訓(xùn)室使用制度,學(xué)生在課余可利用實(shí)訓(xùn)室的設(shè)施設(shè)備,使實(shí)訓(xùn)室設(shè)施設(shè)備利用價(jià)值最大化。

從目前開設(shè)旅游管理專業(yè)的院校來看,實(shí)訓(xùn)室的建設(shè)狀況因各個(gè)學(xué)院的財(cái)力與重視程度不同而呈現(xiàn)不同的態(tài)勢(shì),但是無論是何種情況,都存在一個(gè)普遍的問題,那就是,實(shí)訓(xùn)室只在上課的時(shí)候開放,其他時(shí)間是關(guān)閉的,這也許是出于學(xué)院方便管理的需要,但是根據(jù)資產(chǎn)折舊的'理論,這樣一種方式,一方面,會(huì)讓我們的資產(chǎn)發(fā)生無價(jià)值的折舊,另一方面,也讓在課堂上沒掌握的學(xué)生沒有機(jī)會(huì)在課外進(jìn)行練習(xí),實(shí)訓(xùn)效果并不理想。因此,在實(shí)訓(xùn)室管理上,可由學(xué)生組織負(fù)責(zé)管理,這樣,一方面,增強(qiáng)學(xué)生的責(zé)任心,另一方面,通過全天對(duì)內(nèi)開發(fā)的管理方式,讓我們的學(xué)生能在課堂之余也能進(jìn)入實(shí)訓(xùn)室練習(xí),增強(qiáng)其學(xué)習(xí)的自信,提升其對(duì)專業(yè)的認(rèn)同感。

(5)開設(shè)第二課堂,在豐富學(xué)生課外生活的同時(shí),打破課堂呆板的教學(xué)限制,讓學(xué)生在玩中學(xué),在玩中提高,利用可利用的一切機(jī)會(huì),實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的完美融合。

第二課堂的出現(xiàn),一方面,能打破學(xué)生對(duì)課堂的刻板印象,讓學(xué)生能輕松的融入;另一方面,在內(nèi)容設(shè)計(jì)上,可以以學(xué)校文化,學(xué)生生活為內(nèi)容來展開,如在春秋之際,為在校學(xué)生提供春秋游線路的設(shè)計(jì),并提供向?qū)Х?wù);在新生入學(xué)之際,帶新生玩轉(zhuǎn)校園;組織豐富多彩的中國(guó)旅游日特色活動(dòng),打造校園特色的旅游文化節(jié);承攬學(xué)校內(nèi)部的小型會(huì)議的組織活動(dòng)等等。這些內(nèi)容都是圍繞在學(xué)生生活的校園以及班級(jí)生活中,能促使學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)和探索,將學(xué)生從教學(xué)的對(duì)象變?yōu)橹鲃?dòng)的學(xué)習(xí)者,學(xué)習(xí)的效率會(huì)事半功倍。

綜上所述,基于國(guó)家對(duì)應(yīng)用型本科人才的要求,旅游管理專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)在旅游管理專業(yè)教學(xué)的地位和作用至關(guān)重要,因此,為能培養(yǎng)出知行合一的應(yīng)用型旅游管理專業(yè)人才,在實(shí)踐教學(xué)中應(yīng)從三個(gè)方面進(jìn)行教學(xué)模式的改革,一是作為教學(xué)主體的教師,應(yīng)堅(jiān)持引進(jìn)來和走出去相結(jié)合的原則,強(qiáng)化教師隊(duì)伍,打造高素質(zhì)的教學(xué)團(tuán)隊(duì);二是作為實(shí)踐教學(xué)的主戰(zhàn)場(chǎng),應(yīng)不拘于形式和管理方式,大膽創(chuàng)新,校內(nèi),校外共同升級(jí),不斷豐富與完善實(shí)踐教學(xué)場(chǎng)所;三是在教學(xué)內(nèi)容上,應(yīng)關(guān)注學(xué)生興趣,激發(fā)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí),主動(dòng)探索,將第二課堂作為第一課堂的有利補(bǔ)充,共同提升學(xué)生的實(shí)踐素養(yǎng)。

參考文獻(xiàn)。

[1]曾國(guó)軍.重點(diǎn)大學(xué)如何培養(yǎng)旅游管理專業(yè)的本科生[j].旅游學(xué)刊,(02).

[2]龔艷.本科院校旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)研究[j].商業(yè)經(jīng)濟(jì),(10).

[3]邵文杰.旅游管理專業(yè)本科實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)研究[d].沈陽:沈陽師范大學(xué),2014.

旅游管理實(shí)踐規(guī)劃篇八

1.1實(shí)習(xí)觀念存在偏差高校旅游管理專業(yè)實(shí)踐實(shí)習(xí)是旅游管理專業(yè)學(xué)生在學(xué)校積累一定理論基礎(chǔ)后的一次實(shí)踐,是學(xué)生體驗(yàn)真實(shí)教學(xué)環(huán)境、找到自身不足的重要途徑。通過實(shí)習(xí)能夠讓旅游管理專業(yè)學(xué)生正視自己針對(duì)自身不足找到改善方法,為以后更好的學(xué)習(xí)提供目標(biāo)。從某種意義上而言,高校旅游管理專業(yè)實(shí)踐實(shí)習(xí)對(duì)旅游管理專業(yè)學(xué)生作用重大。實(shí)際實(shí)習(xí)過程中,學(xué)生沒有正確認(rèn)識(shí)到實(shí)習(xí)的重要性,認(rèn)為實(shí)習(xí)過程只是校方強(qiáng)加安排給學(xué)生的形式主義,甚至有一些學(xué)生認(rèn)為實(shí)習(xí)過程可有可無,并不會(huì)給自己帶來多少幫助,在最終的驗(yàn)收環(huán)節(jié)應(yīng)付式的提交一份實(shí)習(xí)鑒定草草了事。大部分旅游管理專業(yè)學(xué)生并未將教育實(shí)習(xí)當(dāng)做是一次歷練,而是將其當(dāng)做是一件必須完成的任務(wù)。

1.2實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)缺乏必要的創(chuàng)新意識(shí)旅游管理不僅需要學(xué)生具有一定的理論知識(shí),還要有一定的應(yīng)變能力,能夠處理一些突發(fā)事件。旅游管理專業(yè)實(shí)踐實(shí)習(xí)給學(xué)生提供了培養(yǎng)自己專業(yè)素養(yǎng)的機(jī)會(huì)。然而在實(shí)習(xí)過程中,學(xué)校并未針對(duì)性設(shè)置實(shí)習(xí)內(nèi)容,僅讓學(xué)生從旁協(xié)助,做一些無關(guān)緊要的事情,學(xué)生難以從實(shí)習(xí)中找到自身的不足,無法正確定位自己。導(dǎo)致實(shí)習(xí)失去其原有意義。實(shí)習(xí)模式基本沿用固定不變的模式,很多學(xué)生并未注重對(duì)自身創(chuàng)新理念的培養(yǎng),為了完成學(xué)校下達(dá)的實(shí)習(xí)任務(wù),很多學(xué)生都是照搬原先的任務(wù)模式,完成學(xué)校下達(dá)的任務(wù)即可。學(xué)校在考核過程中并未根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行研究,忽視實(shí)習(xí)對(duì)學(xué)生的影響,評(píng)價(jià)手段過于單一。

2提高高校旅游管理專業(yè)實(shí)踐實(shí)習(xí)效果的策略。

2.1樹立正確的實(shí)習(xí)觀念正確的實(shí)習(xí)觀念是學(xué)生取得良好實(shí)習(xí)效果的前提。實(shí)習(xí)作為學(xué)生走向工作崗位前的重要一環(huán)對(duì)其整個(gè)職業(yè)生涯都有重要影響。學(xué)生在高校學(xué)習(xí)期間并未養(yǎng)成正確的職業(yè)觀,對(duì)自己的職業(yè)規(guī)劃仍舊很模糊。通過實(shí)習(xí)不僅能夠讓學(xué)生在實(shí)踐中了解自己日后即將從事的職業(yè),形成初步職業(yè)體驗(yàn),并在實(shí)習(xí)中認(rèn)識(shí)到自己的不足,在日后的學(xué)習(xí)中針對(duì)性改善。缺乏正確的實(shí)習(xí)觀念將會(huì)導(dǎo)致學(xué)生在實(shí)習(xí)過程中虛度光陰,無法通過實(shí)習(xí)獲得經(jīng)驗(yàn),甚至?xí)?duì)日后的'教學(xué)工作產(chǎn)生消極影響。

2.2創(chuàng)造多變的實(shí)習(xí)環(huán)境旅游管理專業(yè)的學(xué)生需要具備扎實(shí)的旅游管理理論知識(shí),在實(shí)際工作中需要具備發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力,這些能力的培養(yǎng)都是學(xué)校教育難以實(shí)現(xiàn)的,必須建立在實(shí)踐的基礎(chǔ)上,旅游管理專業(yè)實(shí)踐實(shí)習(xí)就是培養(yǎng)這些能力的良好平臺(tái)。一成不變的實(shí)習(xí)環(huán)境難以帶動(dòng)學(xué)生的實(shí)習(xí)積極性,尤其是學(xué)生在實(shí)習(xí)中僅以旁觀者角度時(shí),其實(shí)習(xí)熱情將快速被冷卻。教師可以適當(dāng)在實(shí)習(xí)中加入一些突發(fā)事件,讓學(xué)生根據(jù)自己掌握的理論知識(shí)解決問題,培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)變能力,讓學(xué)生在實(shí)習(xí)中了解到自己的不足,并進(jìn)行針對(duì)性提升。未知的實(shí)習(xí)環(huán)境對(duì)學(xué)生具有巨大的吸引力,讓學(xué)生敬之畏之,端正實(shí)習(xí)態(tài)度,并將全身心投入到實(shí)習(xí)過程中,將自己學(xué)習(xí)的知識(shí)學(xué)以致用,并在處理問題的過程中不斷充實(shí)自己。

2.3制定科學(xué)的實(shí)習(xí)內(nèi)容在一年級(jí)的暑假,讓學(xué)生分組自行制定旅游線路,經(jīng)過班級(jí)答辯最終評(píng)選出最合理的線路作為旅游認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)的線路圖。在出發(fā)前,各組需根據(jù)抽簽分到的任務(wù)了解沿路的“食住行游購(gòu)?qiáng)省绷笮畔?,然后在到達(dá)目的地后開展調(diào)查,做好日志登記。在二年級(jí)時(shí),開設(shè)的理論課程有《市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)》和《應(yīng)用統(tǒng)計(jì)學(xué)》,與之對(duì)應(yīng)的實(shí)踐課程有《旅游營(yíng)銷調(diào)研》、《旅游營(yíng)銷策劃》、《spss軟件實(shí)訓(xùn)》,使得學(xué)生可以將理論學(xué)習(xí)快速的融入到實(shí)習(xí)中,通過對(duì)某個(gè)景點(diǎn)的市場(chǎng)調(diào)研、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析,最終制定一份策劃方案,在這個(gè)過程中,學(xué)生發(fā)現(xiàn)了課堂與實(shí)踐的密切聯(lián)系,對(duì)課堂教學(xué)更加重視,對(duì)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)也產(chǎn)生了濃厚的興趣。在三年級(jí)時(shí),專業(yè)課程開設(shè)更加集中,考慮到學(xué)生將來的就業(yè),我們?cè)诰频旰吐眯猩绶矫娑及才畔鄳?yīng)的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn),如《酒店實(shí)習(xí)》、《飯店管理軟件實(shí)訓(xùn)》、《旅行社實(shí)習(xí)》、《旅行社管理軟件實(shí)訓(xùn)》,學(xué)生可以根據(jù)自己的職業(yè)規(guī)劃選擇其中一個(gè)方向開展實(shí)習(xí),指導(dǎo)老師會(huì)不定期到實(shí)習(xí)地檢查實(shí)習(xí)情況,并聽取實(shí)習(xí)單位對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)反饋,作為實(shí)習(xí)成績(jī)考核的一部分。四年級(jí)的實(shí)習(xí)是就業(yè)前實(shí)習(xí),主要指學(xué)生在有簽約意向的單位進(jìn)行實(shí)踐實(shí)習(xí),如此確保學(xué)生不會(huì)陷入到畢業(yè)即失業(yè)的狀況。

3結(jié)束語。

旅游管理已經(jīng)成為高校一級(jí)學(xué)科,并將在第三產(chǎn)業(yè)日益發(fā)達(dá)的情況下扮演重要角色。高校旅游管理學(xué)生在實(shí)習(xí)中應(yīng)該注意培養(yǎng)自己的實(shí)踐能力及應(yīng)變能力,學(xué)校需要為學(xué)生創(chuàng)造科學(xué)的實(shí)習(xí)環(huán)境及實(shí)習(xí)內(nèi)容,促進(jìn)學(xué)生成為未來社會(huì)需求型人才。

旅游管理實(shí)踐規(guī)劃篇九

本文目錄。

我算是幸運(yùn)的一個(gè),有幸分到了西餐部辦公室做文員。雖然沒緣學(xué)到專業(yè)的西餐服務(wù)技巧和對(duì)客之道,但卻比其他人接觸到了更多的酒店高層領(lǐng)導(dǎo),也從他們身上學(xué)到了一些酒店內(nèi)部管理方面的知識(shí),雖只是一些皮毛,但對(duì)我這個(gè)剛步入社會(huì)的學(xué)生來說,也是受益匪淺。

進(jìn)入崗位后,我學(xué)到的第一課便是秘書的職業(yè)道德守口如瓶,我不可以將我在辦公室聽到的內(nèi)部信息告訴給同事或朋友。作為一名文員,每天要做的最基本工作就是文件歸檔,打印復(fù)印,將每月員工的排班輸入酒店考勤系統(tǒng),月底要將下月各餐廳推出的套餐和自助餐菜單及臺(tái)卡做好,同時(shí)協(xié)助秘書完成經(jīng)理交給的其他工作。每天的工作是很瑣碎的,我要求自己必須謹(jǐn)慎、細(xì)心、有耐心,還要有良好的電腦操作知識(shí)和熟練的中、英文打技術(shù)。

記得剛來辦公室時(shí),正逢經(jīng)理在制訂系統(tǒng)的內(nèi)部管理制度、服務(wù)程序與規(guī)范、酒水操作標(biāo)準(zhǔn)等。

規(guī)章制度。

于是我便當(dāng)了一星期的打員厚厚的資料打完了同時(shí)可喜的是我的打速度也有了飛速的增長(zhǎng)還學(xué)會(huì)了很多文件操作知識(shí)回想起來還真有參加了魔鬼訓(xùn)練營(yíng)的感覺。

嘉華正處于二期籌備的階段,對(duì)于我們西餐廳來說,新增加了威尼斯西餐廳、迪拉斯燒烤餐廳、私人會(huì)所、會(huì)議廳等營(yíng)業(yè)場(chǎng)所。每天都會(huì)有許多的圖紙涌入辦公室,而且還要針對(duì)新翼的規(guī)劃制定大量的出文呈報(bào)總經(jīng)理審批的文件,同時(shí)還要將各分部遞交上來的物品籌備清單進(jìn)行分類歸整,打印,審核,報(bào)批后還要填寫物品采購(gòu)單,我清楚的記得當(dāng)時(shí)我和秘書整整抄了兩天,手都寫酸了。

我的經(jīng)理是個(gè)很注重鍛煉下屬的人,他吩咐下去的事情,從來不會(huì)告訴你該怎么做,他只會(huì)說你要去做什么。記得酒店新推出了鑰匙管理制度,這可是總經(jīng)理多年酒店工作經(jīng)驗(yàn)的智慧結(jié)晶,制度推出前首先對(duì)各部門秘書進(jìn)行了第一輪培訓(xùn),由于我們部門的秘書休一個(gè)月長(zhǎng)假,便由我去參加了這次培訓(xùn)。事后,經(jīng)理便把我們部門的鑰匙編排統(tǒng)計(jì)工作全部交給我來負(fù)責(zé),同時(shí)還要根據(jù)酒店指示制定出我部門的鑰匙管理制度,剛開始我壓力很大,怕自己做不好,但經(jīng)過各分部主管的配合,也圓滿的完成了任務(wù),還受到了經(jīng)理的肯定,我很慶幸有這樣一位領(lǐng)導(dǎo),讓我有機(jī)會(huì)學(xué)到了更多東西,也有了更大展示自己的平臺(tái)。

在實(shí)踐當(dāng)中我明白到這樣的一個(gè)道理:給別人一個(gè)微笑,同時(shí)也給自己一個(gè)微笑,多么簡(jiǎn)單的道理啊。我們總是忙忙碌碌,把自己陷入日常的瑣碎之間,從而把自己的微笑隱藏了起來,忘記和忽略了把快樂帶給別人和自己,我們所做的都是為了自己,忽略了身邊的人和發(fā)生的事。

我們每個(gè)人都會(huì)微笑,這是上天賜予我們每個(gè)人的法寶,它可以幫助我們化解生活中的矛盾,使人與人之間的心靈更好的融合。生活如鏡,我為其笑,它必定會(huì)回我一個(gè)微笑,微笑的對(duì)待身邊的每一個(gè)人,簡(jiǎn)單的兩個(gè)您好,別人也會(huì)以同樣熱情的方式回應(yīng)你,這種快樂是可以傳染的。

細(xì)細(xì)想一想,我這點(diǎn)兒工作的壓力算得了什么,人生沒有邁不過去的檻兒,工作中其實(shí)也有很多的快樂,只是我們忽略了它??鞓菲鋵?shí)是一種習(xí)慣,當(dāng)我們能換一種心態(tài)去看待自己的工作,并帶著游戲般的愉快心情去面對(duì)工作,我們會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的內(nèi)在能量有多大,抗壓應(yīng)變的功力也會(huì)因此增進(jìn)。對(duì),不能再吝惜自己的微笑了,微笑著對(duì)待工作,微笑著對(duì)待身邊的人,給別人一個(gè)微笑,也給自己一個(gè)微笑。

在短短的兩個(gè)月的時(shí)間里,我遇到之前在學(xué)校未經(jīng)歷過的壓力和困難,但這些具體難題正是實(shí)習(xí)的珍貴所在,是在校園里沒有機(jī)會(huì)接觸的,而又是以后的工作中必須面對(duì)的。我感謝這次實(shí)習(xí),使自己接受了更多的磨礪和鍛煉?,F(xiàn)在美人蕉正開的鮮艷亭亭玉立,白玉蘭剛剛旋開潔白幽香的花瓣,在這個(gè)美麗的季節(jié),我們也正如這怒放的鮮花,開的剛剛好。嘉華給了我們展示自我的平臺(tái),讓我們?cè)谶@里綻放自己的美麗,如同鮮花般鮮艷動(dòng)人,光彩奪目。

返回目錄。

實(shí)踐時(shí)間:20xx年--x月xx日至20xx年-x月--xx日共x天。

一個(gè)正常的人遲早要踏入社會(huì),因?yàn)樯钚枰鐣?huì),一個(gè)人要想踏入社會(huì)就必須進(jìn)行實(shí)踐,所謂的人生經(jīng)驗(yàn)也就從此時(shí)開始真正積累并為我們以后的生活和社會(huì)打拼奠定基礎(chǔ)。如果說工作經(jīng)驗(yàn)使我們打拼事業(yè)的籌碼,那么進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐就是我們積累社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)的必要過程,因此說實(shí)踐是我們踏入社會(huì)、打拼事業(yè)、實(shí)現(xiàn)人生理想的第一步,社會(huì)實(shí)踐對(duì)我們打?qū)W生來說就好比莊稼的化肥——必不可少。實(shí)習(xí)可稱為實(shí)踐,學(xué)習(xí)。也許真是我們從大學(xué)踏入社會(huì)的必經(jīng)之路,也是開啟我們踏入工作,適應(yīng)社會(huì)的鑰匙,是我們?nèi)松胁豢扇鄙俚囊徊糠?。只因我們不斷的在學(xué)習(xí),不斷的在實(shí)踐,所以我們?cè)诓粩喑砷L(zhǎng),不斷的將所學(xué)到的變成自己的。

通過社會(huì)實(shí)踐可以學(xué)到我們?cè)谛@所學(xué)不到的東西,在這個(gè)這個(gè)寒假中,我第一次參加了社會(huì)實(shí)踐,我明白大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是銜接我們學(xué)生走出校門、走向社會(huì)的橋梁,是培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道通過參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),有助于我們?cè)趯砀玫娜谌肷鐣?huì)。近一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐,一晃而過,卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。社會(huì)實(shí)踐拉近了我與社會(huì)的距離,也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開拓了視野,增長(zhǎng)了才干,為將來更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。我在實(shí)踐中得到許多的感悟和人生的寶貴經(jīng)驗(yàn)!

這個(gè)假期我在一家酒店,確切的說是個(gè)火鍋店。要知道火鍋店的工作流程要比一般的飯店復(fù)雜。在將近一個(gè)月的實(shí)習(xí)里我學(xué)到了一些有關(guān)餐桌禮儀禮儀和社會(huì)交往的知識(shí),同時(shí)也積累了不少社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。實(shí)習(xí),不僅是學(xué)習(xí),更多的是體驗(yàn)生活,在實(shí)習(xí)開始之前我就想:這次去實(shí)習(xí),我不僅是去學(xué)習(xí)實(shí)踐,更重要的是去觀察那些在酒店工作和消費(fèi)的人們,不論是服務(wù)員、主管還是老板。雖然他們的稱呼不一樣,但我相信在他們每一個(gè)人的身上都有值得我學(xué)習(xí)的東西。第一次到酒店實(shí)習(xí),非常期待,也很好奇,還想著到底該怎樣與別人相處,早早的就到酒店大廳,主管給我指定了個(gè)師傅,之后什么都要看自己了,師傅是個(gè)領(lǐng)班,看起來有點(diǎn)嚴(yán)肅,我初次來酒店實(shí)習(xí)工作經(jīng)驗(yàn)少的可憐,可以說是一竅不通,為了給師傅一個(gè)不錯(cuò)的印象,我開始主動(dòng)干一些零活、幫他打飯,有空的時(shí)候向他請(qǐng)教經(jīng)驗(yàn),可是師傅似乎很小氣,在我問他我的工作安排的時(shí)候只是冷冷的說“以后再說吧”。開始我很不解,認(rèn)為他很小氣,客人來了不知道自己干什么又不能在那傻站著,主管看見了會(huì)處罰我,我只好干些擦擦餐具等無聊的工具。在接下來的幾次“口風(fēng)”試探中,我的師傅抱著軟硬不吃、打死不說的態(tài)度要我頭疼不已,我甚至已經(jīng)到了憤怒的程度想狠k他一頓出氣,就在那天中午吃飯時(shí)師傅走到我旁邊說明天到他那邊看臺(tái)(就是管某個(gè)區(qū)的服務(wù)),他接著說作不是靠人分的要自己去做,開始來誰都沒經(jīng)驗(yàn),客人來的時(shí)候誰也顧不上你,你只有自己多長(zhǎng)個(gè)眼色——自己去學(xué),其實(shí)每天的工作會(huì)讓你學(xué)會(huì)很多,最終你就會(huì)熟悉這套服務(wù)流程。

師傅的話讓我豁然開朗,我暗罵自己是個(gè)傻子,反過來想想也算是自己學(xué)到了一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)吧。從此我是邊干邊學(xué),努力地留意著工作的每個(gè)細(xì)節(jié),在接下來的幾天內(nèi),從擺放餐具(都有講究)、擦餐具、拖地板、打水到開門接待客人、泡茶倒水、到吧臺(tái)下單、上鍋打火、收拾餐具、洗鍋圈,甚至連換氣罐等繁雜的工作我都擺平的掉。用主管的話說我可以出徒了!

旅游管理實(shí)踐規(guī)劃篇十

看,雖然學(xué)校與包括省內(nèi)外酒店、市內(nèi)景點(diǎn)景區(qū)等眾多的旅游企業(yè)建立了合作關(guān)系,但從本質(zhì)上來講,許多實(shí)踐教學(xué)基地并沒有發(fā)揮其應(yīng)有的功能,多數(shù)都流于形式,缺乏深度合作,比如到旅行社實(shí)習(xí)的主要做導(dǎo)游,去景區(qū)實(shí)習(xí)的主要做景點(diǎn)講解員,到酒店實(shí)習(xí)的主要做服務(wù)員,而管理層面的實(shí)習(xí)難以落實(shí),這就影響到旅游專業(yè)學(xué)生綜合實(shí)踐能力的培養(yǎng)。

缺少產(chǎn)學(xué)研的聯(lián)系,多數(shù)合作僅僅停留一紙協(xié)議上,相互之間沒有約定必須履行的義務(wù)和責(zé)任,合作的內(nèi)容也大多是企業(yè)為學(xué)校提供實(shí)習(xí)場(chǎng)所,學(xué)校為企業(yè)做培訓(xùn)工作等等,缺乏更深入的技術(shù)合作,而且實(shí)踐教學(xué)基地的參差不齊,缺乏穩(wěn)定性,也都不利于實(shí)踐教學(xué)的開展。

2.2建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)低,校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地?cái)?shù)量和質(zhì)量難以滿足實(shí)踐教學(xué)要求。

當(dāng)前國(guó)內(nèi)旅游本科院校越來越重視實(shí)踐教學(xué)和校內(nèi)實(shí)踐基地建設(shè),但是由于經(jīng)費(fèi)投入相對(duì)不足、場(chǎng)地環(huán)境限制等原因,大多院校校內(nèi)實(shí)踐基地仍不完善,不能滿足專業(yè)實(shí)踐教學(xué)需要。

湖南科技學(xué)院校內(nèi)實(shí)踐基地的狀況也不容樂觀,現(xiàn)有1個(gè)校內(nèi)實(shí)踐基地,3個(gè)實(shí)驗(yàn)室(其中1個(gè)在建)。

校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)基地?cái)?shù)量的不足導(dǎo)致部分專業(yè)實(shí)踐課程不能夠開設(shè),進(jìn)而制約了實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量。

實(shí)踐設(shè)施設(shè)備較陳舊,實(shí)踐基地的質(zhì)量不高,也不能很好滿足實(shí)訓(xùn)需要,有些只能進(jìn)行簡(jiǎn)單的操作訓(xùn)練,綜合性的情景訓(xùn)練難以進(jìn)行;有的只有簡(jiǎn)單的空間,只能進(jìn)行一些單一的技能訓(xùn)練,這些都嚴(yán)重影響實(shí)踐教學(xué)效果。

2.3校外旅游實(shí)踐基地建設(shè)滯后。

經(jīng)過發(fā)展,地方性本科院校的校外旅游實(shí)踐基地建設(shè)方面取得了一定的成績(jī),但是發(fā)展仍明顯滯后,主要表現(xiàn)在:一是校外實(shí)踐基地?cái)?shù)量不足、質(zhì)量不高;二是校企合作形式單一、合作層次低。

湖南科技學(xué)院一直在努力進(jìn)行校外實(shí)習(xí)基地的.建設(shè),并進(jìn)行多次改革,也取得了一定的成績(jī),如簽訂了一系列省內(nèi)外實(shí)習(xí)基地,與幾個(gè)基地保持長(zhǎng)期的合作關(guān)系等等,但綜合來看仍存在很多不足。

一是校外實(shí)習(xí)基地?cái)?shù)量多,但大多流于形式,沒有進(jìn)行真正地長(zhǎng)期合作,到目前連續(xù)合作時(shí)間最長(zhǎng)不超過4年;二是合作形式單一合作層次低,旅游企業(yè)往往只是將實(shí)習(xí)學(xué)生作為廉價(jià)的勞動(dòng)力派往最基層的服務(wù)崗位,缺乏管理崗位實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),無法培養(yǎng)學(xué)生的綜合實(shí)踐能力;三是畢業(yè)實(shí)習(xí)相對(duì)規(guī)范,但專業(yè)見習(xí)和課程實(shí)踐運(yùn)用校外基地少,沒有發(fā)揮出基地應(yīng)有的作用,也沒能為地方旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,提供應(yīng)有的智力支持和人才援助。

2.4旅游實(shí)踐基地師資隊(duì)伍薄弱。

師資隊(duì)伍是實(shí)踐基地的重要組成部分,師資水平的高低將決定實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的高低,也影響到人才培養(yǎng)的質(zhì)量。

實(shí)踐教學(xué)的特殊性,對(duì)實(shí)踐基地教師的要求較高,不僅具備廣博的專業(yè)理論知識(shí),還要有豐富的行業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

湖南科技學(xué)院旅游專業(yè)教師隊(duì)伍的師資薄弱問題,已成為制約實(shí)踐基地建設(shè)的障礙。

我專業(yè)現(xiàn)有專任教師8人,其中職稱結(jié)構(gòu)不合理,除2位副教授職稱外,多為中級(jí)職稱,而高校在引進(jìn)專業(yè)教師時(shí)嚴(yán)格的學(xué)歷和職稱限制,也導(dǎo)致了教師來源單一,其中有6位是高等院校科班出身的應(yīng)屆畢業(yè)生,理論水平較高,但是缺乏行業(yè)從業(yè)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn);其中個(gè)別教師雖具有一定的旅游行業(yè)從業(yè)經(jīng)歷,但由于長(zhǎng)期從事教學(xué)工作,也與行業(yè)實(shí)際脫節(jié)。

將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印。

旅游管理實(shí)踐規(guī)劃篇十一

畢業(yè)實(shí)踐是旅游管理專業(yè)學(xué)生在完成課程之后進(jìn)行最后的綜合實(shí)踐,是貫徹理論聯(lián)系實(shí)際的原則,實(shí)現(xiàn)院校培養(yǎng)目標(biāo)不可缺少的教學(xué)模塊,其目的是讓學(xué)生學(xué)習(xí)了解旅游企業(yè)常規(guī)操作模式,熟悉一般的業(yè)務(wù)手段和方法;了解旅游業(yè)現(xiàn)狀,應(yīng)用所學(xué)理論知識(shí),提出改進(jìn)建議;在真實(shí)的工作環(huán)境下,認(rèn)識(shí)自我,磨煉意志,鍛煉心態(tài),考慮就業(yè)方向的選擇。實(shí)踐生應(yīng)端正態(tài)度,克服實(shí)踐過程中出現(xiàn)的困難和挫折,真正做到理論與實(shí)際相結(jié)合。

二、公司簡(jiǎn)介。

這次我實(shí)踐的地方是xx省旅行社。這家旅行社成立于20xx年,注冊(cè)資金xx萬元人民幣。是經(jīng)國(guó)家旅游局批準(zhǔn),由xx省旅游局核準(zhǔn),xx市工商行政管理局登記注冊(cè)具有法人資格的國(guó)內(nèi)旅行社。業(yè)務(wù)范圍包括進(jìn)行國(guó)內(nèi)組團(tuán)旅游和省內(nèi)旅游接待服務(wù),兼營(yíng)會(huì)議接待和機(jī)票代售等業(yè)務(wù)。經(jīng)營(yíng)境內(nèi)的各大精品線路,開通了多條國(guó)內(nèi)旅游線路,游線路是該旅行社的招牌線路。

三、實(shí)踐內(nèi)容。

旅行社行業(yè)是旅游業(yè)的基本組成部分,是聯(lián)結(jié)旅游飯店、交通、景區(qū)等各個(gè)環(huán)節(jié)的橋梁式行業(yè),是整個(gè)旅游業(yè)的中心環(huán)節(jié)。所以,選擇在旅行社實(shí)踐,有利于了解整個(gè)旅*業(yè)的運(yùn)行狀況和發(fā)展趨勢(shì)??梢酝瑫r(shí)了解飯店業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式,旅游交通在旅游中發(fā)揮的作用,更能進(jìn)一步的了解旅游景區(qū)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展?fàn)顩r。

這次到旅行社實(shí)踐,是以實(shí)踐導(dǎo)游的身份進(jìn)去的。因此主要的工作就是熟悉導(dǎo)游業(yè)務(wù),能都獨(dú)立承擔(dān)帶團(tuán)的任務(wù)。此外再學(xué)習(xí)旅行社其他方面的業(yè)務(wù)知識(shí)。

我主要是做實(shí)踐到有的,所以重點(diǎn)就是去熟悉導(dǎo)游業(yè)務(wù)知識(shí)。背導(dǎo)游詞,背到滾瓜爛熟,爛記于心是很重要的,而且還不能像背課文一樣死記硬背,還必須要有趣味性,要拓展知識(shí)鏈,能夠?qū)⒏鞣N相關(guān)知識(shí)融會(huì)貫通。

第一周的主要事情就是熟悉旅行社的各條線路和新導(dǎo)游可能會(huì)去帶的一些一日游的景點(diǎn)知識(shí),我不緊將自己以前的導(dǎo)游知識(shí)溫習(xí)了一遍,開始一周的時(shí)間也是自己的導(dǎo)游知識(shí)豐富了許多。除了給自己充電外,平時(shí)也會(huì)幫計(jì)調(diào)們?nèi)ソo客戶送些票據(jù)之類的東西。

上班第一天,沒什么工作,老板和其他的工作人員都很忙,也就簡(jiǎn)單的和大家打了個(gè)招呼,然后就到了老板指定的地方呆著。以前在旅行社做過兼職導(dǎo)游,知道剛到旅行社就是這樣子,大家忙起來了往往把新人當(dāng)做空氣,有事的時(shí)候才會(huì)去關(guān)注你。我也就知趣的找個(gè)地方呆著,隨便翻閱著手頭可以看到的資料,提高一下自己對(duì)自己將要實(shí)踐一個(gè)多月的旅行社。剛來旅行社,自己就要機(jī)靈些,要謙虛好學(xué),多去了解,不要以為有人會(huì)去主動(dòng)的交你。你要去觀察去傾聽,看忙著的人是怎樣做事的,他們是如何和人打交道的。

中午大家忙著也只有用快餐填飽肚子了,知道大家都要叫快餐,我也就自告奮勇的幫大家了這個(gè)忙。吃飯是閑聊,大家除了對(duì)我說了些客氣的話外,有兩個(gè)看似資歷很老的同事還說我很好學(xué),還知道我看了什么,姜還是老的辣,就這樣悄無聲息的去觀察你。所以,有的時(shí)候你不要懷疑自己做的無法得到認(rèn)可,其實(shí)有人已經(jīng)看在眼里了。下午也就是自己看資料了,一天很快就過去了。

因?yàn)槲乙郧霸趯W(xué)校帶過學(xué)生團(tuán)也在其他的旅行社帶過兩個(gè)團(tuán),有一點(diǎn)帶團(tuán)的經(jīng)驗(yàn),因此,老板也沒為我安排什么培訓(xùn),只是讓我多掌握些導(dǎo)游知識(shí)和本旅行社的景點(diǎn)線路。

帶團(tuán)不是一件容易的事,你不僅要有熟練的導(dǎo)游知識(shí)、豐富有趣的話題、多樣的娛樂項(xiàng)目,還要掌握吃、住、行、游、購(gòu)、娛整個(gè)活動(dòng)的操作流程。要具備靈活處理突發(fā)事件的能力和良好的心理素質(zhì)。

我?guī)У牡谝粋€(gè)團(tuán)是到石門澗一日游的散客團(tuán)。散客團(tuán)相對(duì)團(tuán)隊(duì)游客簡(jiǎn)單一些,散客團(tuán)基本上都是由幾個(gè)小團(tuán)體組成,這些小團(tuán)體的組成主要有家庭成員組成、單位同事、親戚朋友等幾種形式。其實(shí)我們只用關(guān)注這些小團(tuán)體中的具有領(lǐng)頭作用的一個(gè)人就行,這些小團(tuán)體基本上是以領(lǐng)導(dǎo)、老人或者小孩子為中心的。搞定了這些中心人物,也就算是和這些小團(tuán)體搞好了關(guān)系。個(gè)小團(tuán)體有時(shí)又可以相互牽制,所以整體來說帶起來并不難。上車之后就是致詞,景點(diǎn)的簡(jiǎn)單介紹,玩點(diǎn)小小的游戲,一趟下來,也沒出什么紕漏。

自從較好的帶了第一個(gè)團(tuán)后,我就陸陸續(xù)續(xù)的帶了五六個(gè)團(tuán)。這些團(tuán)雖然都帶下來了也沒出現(xiàn)什么大問題,但是整個(gè)過程也是一個(gè)不斷發(fā)現(xiàn)問題解決問題的過程。

開始時(shí)以為背熟了導(dǎo)游詞,掌握了一些避免麻煩的技巧就能把團(tuán)帶好,但是每次帶的游客都不不一樣,所會(huì)面臨的問題也會(huì)各不相同,如果還是生硬的根據(jù)套路去做,往往達(dá)不到良好的效果。所以自己要學(xué)的還很多,因此,每次帶團(tuán)之后我都會(huì)將遇到的問題進(jìn)行總結(jié),然后通過各種方式尋求解決對(duì)策,可以看書、上旅游或者向有經(jīng)驗(yàn)的導(dǎo)游求教。雖然所帶團(tuán)很累,遇到的問題很麻煩,但是不斷地去學(xué)習(xí),去解決問題也會(huì)從中獲得巨大的收獲和樂趣。

在旅行社實(shí)踐的一個(gè)多月帶了多個(gè)旅游團(tuán),這不僅使自己的專業(yè)技能得到了提高,增加了旅游帶團(tuán)的經(jīng)驗(yàn),也使自己更加真切的體會(huì)到了工作的酸甜苦辣。當(dāng)我實(shí)踐期滿離開旅行社前,老板對(duì)我工作的認(rèn)可和對(duì)我認(rèn)真工作的表?yè)P(yáng)讓我感到了極大的快樂!

四、實(shí)踐總結(jié)。

在一個(gè)多月的實(shí)踐過程中,我對(duì)整個(gè)旅行社行業(yè)的運(yùn)作模式和日常操作程序都有了一定得了解。在此過程中,我不僅在我的專業(yè)知識(shí)領(lǐng)域有了新的突破和進(jìn)展,同時(shí),也在我的人生經(jīng)歷中增添了非常重要的一節(jié),這將是我一生中珍貴的財(cái)富。

畢業(yè)實(shí)踐,是學(xué)生從學(xué)校步入社會(huì)的過渡階段,是讓學(xué)生在真正出社會(huì)之前,對(duì)社會(huì)的提前適應(yīng)階段。四年的大學(xué)生活雖然不能說是完全的與社會(huì)脫節(jié),畢竟還是離現(xiàn)實(shí)有一段距離。通過畢業(yè)實(shí)踐,讓我切實(shí)的體會(huì)到了工作的艱難與不易。它教會(huì)了我運(yùn)用所學(xué)知識(shí)去解決現(xiàn)實(shí)問題,更教會(huì)了我怎么去與人溝通交流,怎么樣做一個(gè)合格的旅游從業(yè)人員。這次實(shí)踐不僅使我更加了解了旅游這一行業(yè),從中學(xué)到的知識(shí)也將使我在從事其他行業(yè)工作中也非常受用。

1、這次實(shí)踐對(duì)我撰寫畢業(yè)論文有很大的幫助。此次我的畢業(yè)論文是《后金融危機(jī)背景下我國(guó)旅游景區(qū)的發(fā)展對(duì)策》,需要對(duì)旅游景區(qū)的發(fā)展現(xiàn)狀和目前的旅游供需關(guān)系有所了解,實(shí)踐的過程正好可以親身的去了解,這位我的論文撰寫提供了不少素材和靈感。

2、經(jīng)過了x個(gè)多月的旅行社實(shí)踐,使我們對(duì)旅行社的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,做旅游更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。對(duì)于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫助他尋求其他解決方法。

3、如何與人和睦相處,良好的進(jìn)行溝通,是一名實(shí)踐生必須要學(xué)會(huì)的。在與人相處方面,我一直堅(jiān)信,誠(chéng)實(shí)加真心,自尊與尊重他人,肯定不會(huì)被拒于千里之外的。首先和同事相處,我只是一個(gè)實(shí)踐生,很多事情要多看多學(xué),我所有的同事都是我的老師,前輩,工作過程中,怎么發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的作用,協(xié)調(diào)內(nèi)部關(guān)系,我學(xué)會(huì)的是尊重和禮貌。做為一名旅游人,直接面對(duì)的是顧客,你的一句話可以影響客人對(duì)旅行社甚至整個(gè)旅游的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,進(jìn)而選擇和你合作,是作為一名實(shí)踐生所必須要學(xué)習(xí)的課程。人不免會(huì)有情緒上的波動(dòng),然而這種情緒上的波動(dòng)往往會(huì)影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用的心態(tài)去面對(duì)客人,面對(duì)同事甚至上級(jí),如何帶給別人一個(gè)的笑容,是我每一天都要認(rèn)真思考的問題。在這次實(shí)踐中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自我的心態(tài)。

4、通過這次實(shí)踐,我深切的了解到,獨(dú)立和好學(xué)是一個(gè)實(shí)踐生首先應(yīng)該具備的。只有培養(yǎng)自身的獨(dú)立能力,不過分的依賴,自己主動(dòng)的去發(fā)現(xiàn)問題解決問題,這樣我們才能真正的提高自己處理問題的能力,才能在工作上得到進(jìn)步。另外,在工作上,有問題,有不懂應(yīng)該大膽請(qǐng)教,而不是不懂裝懂?!叭诵校赜形?guī)煛?,我們?cè)搶W(xué)該問的不僅僅限于我們的同事,前輩,各種形形色色的人,每個(gè)領(lǐng)域,都有我們要學(xué)該懂的東西。通過學(xué)習(xí),才能獨(dú)立工作,積累經(jīng)驗(yàn),最后得到的才是最適合自己的東西。

導(dǎo)游的工作是重復(fù)的、也是不斷變化的,它時(shí)刻挑戰(zhàn)著我的耐心和忍耐力。有時(shí)候,心生厭煩的并不是外界的環(huán)境,而是自己的心態(tài)。往往在開始的時(shí)候我們都滿懷激情,而慢慢地,這種熱情卻冷淡了下來,其實(shí)環(huán)境依舊如此,變化的只是我們的心態(tài)。每一天,我們可以選擇好心情好心態(tài),也可以選擇壞心情消極的心態(tài),因此我們可以選擇好心情好態(tài)度!

實(shí)踐期間,遭遇冷遇挫折是常有的事,如果意氣用事將自己的委屈和壞心情帶到工作中,往往會(huì)讓事情變的更糟。面對(duì)困難和挫折我沒有退縮,而是勇敢的去面對(duì),對(duì)客人我始終抱著積極包容的態(tài)度去對(duì)待,努力為自己減壓,營(yíng)造良好融洽的工作氛圍。

以上是我的畢業(yè)實(shí)踐報(bào)告。我知道,實(shí)踐只是一個(gè)接觸社會(huì)的過程。通過這次實(shí)踐,是我學(xué)習(xí)到了許多在學(xué)校學(xué)不到的知識(shí),接觸了形形色色的人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì),他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。

旅游管理實(shí)踐規(guī)劃篇十二

實(shí)踐是旅游管理專業(yè)學(xué)生在學(xué)習(xí)了一些專業(yè)知識(shí)后的一次實(shí)戰(zhàn),是貫徹理論聯(lián)系實(shí)際的實(shí)戰(zhàn),實(shí)現(xiàn)院校培養(yǎng)目標(biāo)不可缺少的教學(xué)模塊,其目的是讓學(xué)生學(xué)習(xí)了解旅游企業(yè)常規(guī)操作模式,熟悉一般的業(yè)務(wù)手段和方法;了解旅游業(yè)現(xiàn)狀,應(yīng)用所學(xué)理論知識(shí),提出改進(jìn)建議;在真實(shí)的工作環(huán)境下,認(rèn)識(shí)自我,磨煉意志,鍛煉心態(tài),考慮就業(yè)方向的選擇。實(shí)踐生應(yīng)端正態(tài)度,克服實(shí)踐過程中出現(xiàn)的困難和挫折,真正做到理論與實(shí)際相結(jié)合。

二、實(shí)踐內(nèi)容。

這次我實(shí)踐的地方是xx省xx市旅行社有限公司。這家旅行社成立于20xx年,注冊(cè)資金xx萬元人民幣。是經(jīng)國(guó)家旅游局批準(zhǔn),由xx省旅游局核準(zhǔn),xx市工商行政管理局登記注冊(cè)具有法人資格的國(guó)內(nèi)旅行社。業(yè)務(wù)范圍包括進(jìn)行省內(nèi)旅游接待服務(wù),兼營(yíng)會(huì)議接待和機(jī)票代售等業(yè)務(wù)。經(jīng)營(yíng)xx市境內(nèi)的各大精品線路,開通了多條國(guó)內(nèi)旅游線路。旅行社行業(yè)是旅游業(yè)的基本組成部分,是聯(lián)結(jié)旅游飯店、交通、景區(qū)等各個(gè)環(huán)節(jié)的橋梁式行業(yè),是整個(gè)旅游業(yè)的中心環(huán)節(jié)。

所以,選擇在旅行社實(shí)踐,有利于了解整個(gè)旅*業(yè)的運(yùn)行狀況和發(fā)展趨勢(shì)??梢酝瑫r(shí)了解飯店業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式,旅游交通在旅游中發(fā)揮的作用,更能進(jìn)一步的了解旅游景區(qū)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展?fàn)顩r。

這次到旅行社實(shí)踐,是以實(shí)踐導(dǎo)游的身份進(jìn)去的。因此主要的工作就是熟悉導(dǎo)游業(yè)務(wù),能都獨(dú)立承擔(dān)帶團(tuán)的任務(wù)。此外再學(xué)習(xí)旅行社其他方面的業(yè)務(wù)知識(shí)。

實(shí)踐的第一天來到旅行社,經(jīng)理和其他的工作人員都很忙,簡(jiǎn)單的和大家打了個(gè)招唿,就隨便翻閱著手頭可以看到的資料,提高一下自己對(duì)自己將要實(shí)踐一個(gè)多月的旅行社。之前就聽學(xué)長(zhǎng)學(xué)姐們說過剛到旅行社,自己要機(jī)靈些,要謙虛好學(xué),多去了解,不要以為有人會(huì)去主動(dòng)的交你。你要去觀察去傾聽,看忙著的人是怎樣做事的,他們是如何和人打交道的。

由于之前已經(jīng)跟過團(tuán)了,也帶過學(xué)生團(tuán),經(jīng)理又比較器重,第一天就讓我和一個(gè)同學(xué)一起帶一個(gè)四川老年團(tuán),當(dāng)天晚上到,有一個(gè)北京的全陪。結(jié)果一接到團(tuán)我們就傻了,旅行社說是老年團(tuán),可是連一個(gè)上四十的都沒有,之前準(zhǔn)備的逗樂段子都沒用了,而且這個(gè)團(tuán)好像是在慘了,有幾個(gè)游客特別扎刺。更讓我們措手不及的是,全陪上來就跟我們說要改行程,去利潤(rùn)高的景點(diǎn),多加點(diǎn)。經(jīng)驗(yàn)嚴(yán)重不足的我們沒壓住游客,更沒壓住全陪,就連剛干了幾天的司機(jī)也湊熱鬧教育我們。不過還好,由于我們鞍前馬后細(xì)心周到的服務(wù),游客之前的不滿情緒消除了,對(duì)我們倆十分滿意,也沒給旅行社填什么麻煩,雖然在囂張的全陪那里受了不少欺負(fù),但也還算是圓滿完成任務(wù)了。

經(jīng)過第一次艱難的帶團(tuán)經(jīng)歷,我發(fā)現(xiàn)帶團(tuán)真不是一件容易的事,導(dǎo)游不僅要有熟練的導(dǎo)游知識(shí)、豐富有趣的話題、多樣的娛樂項(xiàng)目,還要掌握吃、住、行、游、購(gòu)、娛整個(gè)活動(dòng)的操作流程。要具備靈活處理突發(fā)事件的能力和良好的心理素質(zhì)。更重要的是要學(xué)會(huì)與不同的人交往,讓自己在所帶的旅游團(tuán)中占主導(dǎo)地位,從而掌控局面。

自從較好的帶了第一個(gè)團(tuán)后,我又帶了幾個(gè)非常具有挑戰(zhàn)性的而且行程很緊的散拼團(tuán)。后來又帶來許多外地司機(jī)的團(tuán)隊(duì)。由于我處理問題的能力比較強(qiáng),所以社里總給我一些問題團(tuán),其中我?guī)У淖钇D難的是一個(gè)由八位官太太和四個(gè)小孩組成的團(tuán)。一上車那四個(gè)像小猴子一樣的小朋友就向我撲了過來,爭(zhēng)著讓我抱,不斷地問我問題,于是我一路上就一直在抱著孩子。孩子多,大人又都是女同志,事兒自然很多,行動(dòng)也很散漫,時(shí)刻都有操不完的心。他們老的老,小的小,原來行程內(nèi)的南戴河國(guó)際娛樂中心就不適合他們了,所以在游客的一致要求下我為他們調(diào)換了行程,但司機(jī)卻有意見了,跟他理論了一番后他才妥協(xié)。行程的事情解決了,吃餐又出問題了,他們對(duì)餐不滿意,我更換了幾次就餐地點(diǎn),在旅行社的允許下提高了餐標(biāo),他們還是不滿意,最后沒辦法只能退錢,帶他們到飯館讓他們自己點(diǎn)菜。三天下來,我都感覺自己滄桑了許多,當(dāng)領(lǐng)隊(duì)我簽意見單寫下“安導(dǎo)服務(wù)周到細(xì)致,非常滿意”這句話時(shí),我的眼淚都快下來了。我說自己是“問題團(tuán)專業(yè)戶”一點(diǎn)都不假,我?guī)У淖詈笠粋€(gè)團(tuán)同樣是問題團(tuán)。

這個(gè)團(tuán)在組團(tuán)社那邊報(bào)的早,時(shí)間長(zhǎng)了組團(tuán)社就忘了,把時(shí)間弄錯(cuò)了,一天的行程弄成半天的了,到我們社這邊又把票定錯(cuò)了,那天還一直在下雨,游客來了就是帶著情緒的。在外界因素相當(dāng)不利的情況下,我一接到他們就開始調(diào)動(dòng)氣氛,效果很好,整個(gè)行程中我們都是歡歌笑語的,我還同他們討論紅樓夢(mèng),討論仙入海的事情,臨走的時(shí)候他們一個(gè)一個(gè)的跟我握手,給我寫的意見單夸得我都不好意思了,他們說我讓他們?cè)谧疃痰臅r(shí)間內(nèi)感受到了秦皇島的美,這是我最有成就感的團(tuán),也為我的實(shí)踐工作畫上了完美的句號(hào)。帶了這么多團(tuán)雖然都挺順利,但是整個(gè)過程也是一個(gè)不斷發(fā)現(xiàn)問題解決問題的過程。開始時(shí)以為背熟了導(dǎo)游詞,掌握了一些避免麻煩的技巧就能把團(tuán)帶好,但是每次帶的游客都不不一樣,所會(huì)面臨的問題也會(huì)各不相同,如果還是生硬的根據(jù)套路去做,往往達(dá)不到良好的效果。所以自己要學(xué)的還很多,因此,每次帶團(tuán)之后我都會(huì)將遇到的問題進(jìn)行總結(jié),然后通過各種方式尋求解決對(duì)策,可以看書、上旅游論壇或者向有經(jīng)驗(yàn)的導(dǎo)游求教。雖然所帶團(tuán)很累,遇到的問題很麻煩,但是不斷地去學(xué)習(xí),去解決問題也會(huì)從中獲得巨大的收獲和樂趣。

在旅行社實(shí)踐的兩個(gè)多月帶了多個(gè)旅游團(tuán),從沒有炸過團(tuán),旅行社對(duì)我評(píng)價(jià)很高,任何一個(gè)我經(jīng)手的游客都對(duì)我很滿意,旅行社還受到過游客給我的表?yè)P(yáng)信,更重要的是,我交到了許多的朋友。這次實(shí)踐不僅使自己的專業(yè)技能得到了提高,增加了旅游帶團(tuán)的經(jīng)驗(yàn),也使自己更加真切的體會(huì)到了工作的酸甜苦辣。當(dāng)我實(shí)踐期滿離開旅行社前,旅行社對(duì)我工作的認(rèn)可和對(duì)我認(rèn)真工作的表?yè)P(yáng)讓我感到了極大的快樂!

三、實(shí)踐總結(jié)。

在兩個(gè)多月的實(shí)踐過程中,我對(duì)整個(gè)旅行社行業(yè)的運(yùn)作模式和日常操作程序都有了一定得了解。在此過程中,我不僅在我的專業(yè)知識(shí)領(lǐng)域有了新的突破和進(jìn)展,同時(shí),也在我的人生經(jīng)歷中增添了非常重要的一節(jié),這將是我一生中珍貴的財(cái)富。

實(shí)踐是讓學(xué)生在真正出社會(huì)之前,對(duì)社會(huì)的提前適應(yīng)階段。大學(xué)生活雖然不能說是完全的與社會(huì)脫節(jié),畢竟還是離現(xiàn)實(shí)有一段距離。通過專業(yè)實(shí)踐,讓我切實(shí)的體會(huì)到了工作的艱難與不易。它教會(huì)了我運(yùn)用所學(xué)知識(shí)去解決現(xiàn)實(shí)問題,更教會(huì)了我怎么去與人溝通交流,怎么樣做一個(gè)合格的旅游從業(yè)人員。這次實(shí)踐不僅使我更加了解了旅游這一行業(yè),從中學(xué)到的知識(shí)也將使我在從事其他行業(yè)工作中也非常受用。

1、通過這次實(shí)踐,我深切的了解到,獨(dú)立和好學(xué)是一個(gè)實(shí)踐生首先應(yīng)該具備的。只有培養(yǎng)自身的獨(dú)立能力,不過分的依賴,自己主動(dòng)的去發(fā)現(xiàn)問題解決問題,這樣我們才能真正的提高自己處理問題的能力,才能在工作上得到進(jìn)步。

另外,在工作上,有問題,有不懂應(yīng)該大膽請(qǐng)教,而不是不懂裝懂?!叭诵校赜形?guī)煛?,我們?cè)搶W(xué)該問的不僅僅限于我們的同事,前輩,各種形形色色的人,每個(gè)領(lǐng)域,都有我們要學(xué)該懂的東西。通過學(xué)習(xí),才能獨(dú)立工作,積累經(jīng)驗(yàn),最后得到的才是最適合自己的東西。

導(dǎo)游的工作是重復(fù)的、也是不斷變化的,它時(shí)刻挑戰(zhàn)著我的耐心和忍耐力。有時(shí)候,心生厭煩的并不是外界的環(huán)境,而是自己的心態(tài)。往往在開始的時(shí)候我們都滿懷激情,而慢慢地,這種熱情卻冷淡了下來,其實(shí)環(huán)境依舊如此,變化的只是我們的心態(tài)。每一天,我們可以選擇好心情好心態(tài),也可以選擇壞心情消極的心態(tài),因此我們可以選擇好心情好態(tài)度!

實(shí)踐期間,遭遇冷遇挫折是常有的事,如果意氣用事將自己的委屈和壞心情帶到工作中,往往會(huì)讓事情變的更糟。面對(duì)困難和挫折我沒有退縮,而是勇敢的去面對(duì),對(duì)客人我始終抱著積極包容的態(tài)度去對(duì)待,努力為自己減壓,營(yíng)造良好融洽的工作氛圍。

2、如何與人和睦相處,良好的進(jìn)行溝通,是一名實(shí)踐生必須要學(xué)會(huì)的。在與人相處方面,我一直堅(jiān)信,誠(chéng)實(shí)加真心,自尊與尊重他人,肯定不會(huì)被拒于千里之外的。首先和同事相處,我只是一個(gè)實(shí)踐生,很多事情要多看多學(xué),我所有的同事都是我的老師,前輩,工作過程中,怎么發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的作用,協(xié)調(diào)內(nèi)部關(guān)系,我學(xué)會(huì)的是尊重和禮貌。做為一名旅游人,直接面對(duì)的是顧客,你的一句話可以影響客人對(duì)旅行社甚至整個(gè)旅游的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,進(jìn)而選擇和你合作,是作為一名實(shí)踐生所必須要學(xué)習(xí)的課程。人不免會(huì)有情緒上的波動(dòng),然而這種情緒上的波動(dòng)往往會(huì)影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用的心態(tài)去面對(duì)客人,面對(duì)同事甚至上級(jí),如何帶給別人一個(gè)的笑容,是我每一天都要認(rèn)真思考的問題。在這次實(shí)踐中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自我的心態(tài)。

3、經(jīng)過了二個(gè)多月的旅行社實(shí)踐,使我們對(duì)旅行社的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,做旅游更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。對(duì)于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫助他尋求其他解決方法。

4.實(shí)踐是一個(gè)接觸社會(huì)的過程。通過這次實(shí)踐,是我學(xué)習(xí)到了許多在學(xué)校學(xué)不到的知識(shí),接觸了形形色色的人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì),他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。

5、在實(shí)踐過程中我也發(fā)現(xiàn)了一些問題,其中最嚴(yán)重的是,我發(fā)現(xiàn)旅游市場(chǎng)現(xiàn)在其實(shí)還不夠規(guī)范。雖然x市政府早在20xx年就決定了深入開展整頓和規(guī)范旅游市場(chǎng)秩序工作,確保經(jīng)濟(jì)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),并制定了實(shí)施方案。在整頓旅行社市場(chǎng),規(guī)范旅行社經(jīng)營(yíng)行,整頓導(dǎo)游隊(duì)伍,提高導(dǎo)游隊(duì)伍素,整治城市旅游基礎(chǔ)環(huán)境,提升城市整體形象等方面取得了一些成就。也許每個(gè)行業(yè)都有所謂的“潛規(guī)則”,但旅游這行真的是太不正規(guī)了,導(dǎo)游的基本利益得不到有效的保證,我想,我可以繼續(xù)從學(xué)術(shù)上研究下去,希望可以為規(guī)范旅游市場(chǎng)盡自己的一份力。

旅游管理實(shí)踐規(guī)劃篇十三

旅游管理學(xué)生實(shí)踐是大學(xué)教育的重要組成部分。通過實(shí)踐,學(xué)生可以將理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際情境,提升綜合素質(zhì)和職業(yè)能力。在我的實(shí)踐過程中,我深切感受到了實(shí)踐的重要性,同時(shí)也收獲了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。下面,我將結(jié)合自身實(shí)踐經(jīng)歷,從五個(gè)方面分享本人的實(shí)踐心得體會(huì)。

一、理論知識(shí)與實(shí)際操作的結(jié)合。

在實(shí)踐過程中,我意識(shí)到了理論知識(shí)與實(shí)際操作的重要性。只有理解了理論知識(shí),才能夠更好的進(jìn)行實(shí)際操作。而且,實(shí)踐使我更好地理解了學(xué)校中學(xué)到的理論知識(shí)。例如,在景區(qū)運(yùn)營(yíng)實(shí)踐中,了解到不同類型游客的需求和心理,需要滿足不同的層次和需求,這些都是學(xué)校中講授的知識(shí),但是通過實(shí)踐,我們才能真正地理解和實(shí)踐。因此,實(shí)踐中,需要不斷的將理論知識(shí)與實(shí)際操作相結(jié)合。

二、團(tuán)隊(duì)合作與協(xié)同。

在旅游管理學(xué)生實(shí)踐過程中,團(tuán)隊(duì)合作與協(xié)同是非常重要的。每個(gè)人都有自己的閃光點(diǎn)和優(yōu)勢(shì),如果團(tuán)隊(duì)成員能夠互相信任、支持、傾聽,彼此之間進(jìn)行溝通和合作,對(duì)于完成任務(wù)將起到積極的促進(jìn)作用。我在實(shí)踐中也遇到過困難,但是團(tuán)隊(duì)協(xié)作則能助我們克服難關(guān)、提高效率。另外,遇到工作中的問題,可以通過小組討論、相互學(xué)習(xí)等形式進(jìn)行解決,這樣不僅有助于凝聚團(tuán)隊(duì)的力量,還能夠增進(jìn)團(tuán)隊(duì)之間的感情。

三、提升自我意識(shí)和職業(yè)素質(zhì)。

在實(shí)踐過程中,我更清晰地認(rèn)識(shí)到自己的優(yōu)勢(shì)和不足之處,并努力修正自身的問題。在保障管理實(shí)踐中,我意識(shí)到自己在溝通方面的不足,不能把自己的想法清晰地表達(dá)給大家,更不能觸及到主題。因此,我努力和團(tuán)隊(duì)成員多加聯(lián)系,學(xué)習(xí)團(tuán)隊(duì)中其他成員的方法,逐漸提升自己在團(tuán)隊(duì)中的職業(yè)素質(zhì)和影響力。

四、學(xué)習(xí)應(yīng)用新技術(shù)。

實(shí)踐也是學(xué)習(xí)新技術(shù)和新方法的機(jī)會(huì)。在實(shí)踐中,我們有機(jī)會(huì)接觸和應(yīng)用新的技術(shù)和方法,例如智能旅游管理、大數(shù)據(jù)分析等等。這些新技術(shù)和方法對(duì)于提高旅游行業(yè)的效率、質(zhì)量和競(jìng)爭(zhēng)力都有非常重要的作用,而且在未來還會(huì)持續(xù)發(fā)展和應(yīng)用。因此,學(xué)習(xí)并掌握這些新技術(shù)和新方法是非常有必要的。

五、感受不同的文化。

旅游業(yè)是一種友好、文化交流的行業(yè)。實(shí)踐過程中,我們有機(jī)會(huì)接觸不同的文化和風(fēng)俗,在不同地區(qū)的實(shí)踐中學(xué)習(xí)到了很多有益的東西。例如,在海南當(dāng)?shù)貙?shí)踐中,我了解到了當(dāng)?shù)氐拿袼孜幕?、飲食文化和旅游資源,這讓我對(duì)熱帶旅游發(fā)展更有信心和熱情。有機(jī)會(huì)去不同地區(qū)和國(guó)家旅游,感受不同的文化、人文、自然環(huán)境和氛圍,是一種非常難忘、有益的體驗(yàn)。

總之,旅游管理學(xué)生實(shí)踐是一個(gè)學(xué)習(xí)、實(shí)踐、感受的過程。通過這個(gè)過程,我們深刻認(rèn)識(shí)到理論知識(shí)和實(shí)際操作的重要性,體驗(yàn)到團(tuán)隊(duì)協(xié)作和自我修正的力量,學(xué)習(xí)到新技術(shù)和新方法,感受到不同文化和氛圍。希望未來學(xué)生實(shí)踐中,我們能夠繼續(xù)發(fā)掘,發(fā)揚(yáng)實(shí)踐的精神和力量,更好地鍛煉自己并做出貢獻(xiàn)。

旅游管理實(shí)踐規(guī)劃篇十四

目前所在地:天津民族:漢族。

戶口所在地:廣東省身材:160cm?48kg。

婚姻狀況:未婚年齡:23歲。

人才類型:普通求職?

工作年限:1職稱:無職稱。

求職類型:均可可到職-隨時(shí)。

月薪要求:1500--希望工作地區(qū):天津。

個(gè)人工作經(jīng)歷:2007.5-2007.7南湖國(guó)旅前臺(tái)文員及銷售。

2007.9-.2廣之旅國(guó)內(nèi)組團(tuán)銷售。

教育背景。

畢業(yè)院校:天津大學(xué)松田學(xué)院。

2005.4二級(jí)a英語。

2006.12計(jì)算機(jī)一級(jí)b。

語言能力。

外語:英語一般。

國(guó)語水平:良好粵語水平:良好。

工作能力及其他專長(zhǎng)。

易于溝通,適應(yīng)能力強(qiáng),有強(qiáng)烈的責(zé)任心與團(tuán)體精神。對(duì)工作熱心負(fù)責(zé)同認(rèn)真。

詳細(xì)個(gè)人自傳。

個(gè)人聯(lián)系方式。

旅游管理實(shí)踐規(guī)劃篇十五

一、實(shí)習(xí)目的:

(2)根據(jù)已學(xué)的知識(shí),學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)旅游路線;。

(3)練習(xí)導(dǎo)游詞的寫作方法;。

(5)理論與實(shí)踐有機(jī)結(jié)合,更好的鞏固所學(xué)的內(nèi)容。

二、實(shí)習(xí)時(shí)間:

__年3月31日—4月11日。

三、實(shí)習(xí)地點(diǎn):

焦作市影視城。

四、影視城所在地。

影視城所在地是焦作市,焦作市位于河南省西北部,北依太行,南臨黃河,現(xiàn)轄4縣2市5區(qū),轄區(qū)面積4071平方公里,總?cè)丝?30萬人,城市人口72萬人,是一座新興的旅游城市。

焦作市的山水風(fēng)光秀美壯麗、如詩(shī)如畫。太行山層巒疊嶂,母親河源遠(yuǎn)流長(zhǎng),大山大河造化了焦作山水之大氣,成就了焦作旅游之大勢(shì)。最能體現(xiàn)焦作“山水”旅游特色的南太行五大著名景區(qū)中,云臺(tái)山國(guó)家風(fēng)景名勝區(qū)以山稱奇,以水叫絕。青天河省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)秀比江南,被譽(yù)為“北方小三峽”。神農(nóng)山風(fēng)景奇、絕、雄、險(xiǎn),被譽(yù)為“太行精粹”。青龍峽風(fēng)景區(qū)是河南省唯一的峽谷型省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū),享有“中原第一峽谷”的美譽(yù)。

焦作的人文景觀星光燦爛,多姿多彩。焦作古為懷慶府所在地,是中華民族的發(fā)祥地之一,有著深厚的歷史文化底蘊(yùn)和豐富的文化內(nèi)涵。女媧補(bǔ)天,黃帝祈天、神農(nóng)嘗百草等美麗傳說源于此地;韓愈、李商隱、司馬懿、許衡、朱載土育等歷史名人誕生在這里;武王伐紂遺址、山陽城遺址、古羊腸坂道(曹操北上壺關(guān)討伐高干曾路經(jīng)此地,寫下名篇《苦寒行》)、漢獻(xiàn)帝陵、竹林七賢遺址等古跡猶存。

焦作溫縣陳家溝為中華太極拳發(fā)祥地,是中外太極拳愛好者向往的太極圣地,全國(guó)有代表性的楊、武、吳、孫等諸多太極拳流派皆源于此。太極拳歷經(jīng)300多年的滄桑變幻,目前已成為人類共同參與的、人數(shù)最多的世界第一武術(shù)運(yùn)動(dòng),堪稱中華民族武術(shù)奇葩和世界文化瑰寶。這里還有中央電視臺(tái)外景拍攝基地――焦作影視城、現(xiàn)代高科技水上樂園――龍?jiān)春穲@、城市森林動(dòng)物園等旅游項(xiàng)目。

焦作是河南省交通發(fā)達(dá)地區(qū)之一,焦新、焦枝、焦太鐵路穿境而過,東接京廣,南連隴海,北至太原;焦鄭、焦晉高速公路和焦作黃河公路大橋與國(guó)道融會(huì)貫通,與地方路網(wǎng)縱橫交錯(cuò),與省會(huì)鄭州、中岳嵩山、古都開封、洛陽、山西晉城之間的行程均在一百公里以內(nèi)。焦作旅游接待設(shè)施完備,服務(wù)上乘,現(xiàn)有涉外星級(jí)賓館15家,旅行社33家,旅游汽車公司4家,旅游從業(yè)人員3萬人,已推出的焦作山水風(fēng)光游、歷史文化游、休閑娛樂游等精品線路,深受游客青睞。

五、導(dǎo)游詞。

游客朋友們:

大家好,首先各位來到影視城參觀游覽。我是你們的導(dǎo)游員,大家可以叫我小吳,在接下來將由我為大家服務(wù)。在此,預(yù)祝各位可以在影視城玩得的開心。

在進(jìn)影視城前,我來給大家簡(jiǎn)要的介紹一下影視城。中國(guó)十大影視城——焦作影視城、是中原地區(qū)唯一著名的影視基地,為焦作市十大景點(diǎn)之首。占地面積2。5平方公里,建筑面積40萬平方米,是以春秋戰(zhàn)國(guó)、秦漢、三國(guó)時(shí)期文化為背景的仿古建筑群。宏大的基地規(guī)模以及豐富的拍攝場(chǎng)景,吸引了國(guó)內(nèi)影視導(dǎo)演們紛紛率劇組前來焦作影視城取景拍戲。自建成以來,迄今為止已接待了《東周列國(guó)》、《屈原》、《洛神》、《秦始皇》、《臥薪嘗膽》、《馬鳴風(fēng)蕭蕭》等國(guó)內(nèi)外近百部影視劇的。

好啦,請(qǐng)大家跟我進(jìn)來吧。

游客朋友們,在正式的參觀游覽前,大家先跟我來看看旁邊這個(gè)導(dǎo)游圖。我給大實(shí)簡(jiǎn)單的講一下我們今天參觀影視城的路線。大家可以看到,影視城分為六大區(qū),有我們現(xiàn)在所在的文化廣場(chǎng)、周王宮、市井一條街、琵琶湖、楚王宮和圣佛寺。那么,我們首先從這里,文化廣場(chǎng)出發(fā),再到我們正對(duì)著的周王宮,在周王宮看一場(chǎng)表演,從周王宮的后門出去就向市井一條街前進(jìn),穿過市井一條街后到達(dá)的就是楚王宮,參觀完楚王宮后,我就讓大家自由活動(dòng),活動(dòng)期間,大家如果不累的話呢,還可以自己去參觀一下圣佛寺。在參觀的過程中,請(qǐng)大家認(rèn)真的聽我的講解,這里面可是有很多有趣的故事哦,同時(shí)希望大家愛護(hù)這里的一草一物。

請(qǐng)大家環(huán)顧一下四周,這里就是文化廣場(chǎng)區(qū),這時(shí)是影視城在二期工程主要部分,它包括三皇像、六哲人、四神獸、司母戊大方鼎、仿古舞臺(tái)、古錢幣狀大門、大型浮雕等雕塑和建筑。

大家來看,這個(gè)仿古,它是影視文化活動(dòng)的主要場(chǎng)所,每年的黃金周、春節(jié)以及重大節(jié)日,這里都有豐富多彩的大型文藝表演。去年著名相聲演員馮鞏、李金斗就在這里做過精彩的表演。

請(qǐng)大家抬起頭來看看這舞臺(tái)上面有個(gè)大鼎。大家知道它叫什么嗎?對(duì)了,這就是世界上最大的青銅器——司母戊鼎。不過,我們眼前這個(gè)鼎是仿造的。我來給大家講講有關(guān)這個(gè)大鼎的來歷吧。司母戊鼎是中國(guó)商代后期王室祭祀用的青銅方鼎,1939年3月19日在河南省安陽市出土,因它的腹部著有“司母戊”三字而得名,現(xiàn)藏中國(guó)國(guó)家博物館。司母戊鼎器型高大厚重,又稱司母戊大方鼎,高133厘米、口長(zhǎng)110厘米、口寬79厘米、重832。84千克,鼎腹成長(zhǎng)方形,上豎兩只直耳,不過發(fā)現(xiàn)時(shí)僅剩一耳,另一耳是后來?yè)?jù)另一耳復(fù)制補(bǔ)上的,下有四根圓柱形鼎足,是中國(guó)目前已發(fā)現(xiàn)的最重的青銅器。該鼎是商王祖庚或祖甲為祭祀他的母親所鑄造的。

大家聽說過問鼎中原的故事嗎?早在東周時(shí)期,周天子的中央政權(quán)日益衰落,各諸侯國(guó)紛紛覬覦王權(quán),位于南方的楚國(guó)更是野心勃勃,一次楚莊王正在會(huì)見周朝使者王孫滿時(shí),故意問:“你可知道周朝九鼎的大小和重量?”表明他藐視王權(quán),意欲奪權(quán)的野心,后來楚莊王成了“春秋五霸”之一。

請(qǐng)大家轉(zhuǎn)過頭來,順眼看去,有一座三人雕像,這就是三皇像,他們分別是黃帝、炎帝和伏羲,傳說中黃帝與炎帝是同父異母的兄弟,分管兩大部落,黃帝征服了炎帝統(tǒng)一了華夏,被尊為中華民族的始祖。伏羲最早教人結(jié)網(wǎng)捕魚、馴養(yǎng)牲畜,制定了婚嫁制度,創(chuàng)造了人類文明。伏羲還是創(chuàng)世之神,相傳遠(yuǎn)古時(shí)期人類遭遇洪水而滅絕,只剩下伏羲與女媧兄妹二人,二人不得不成婚繁衍人類,因此,伏羲是中華民族的人文始祖,我們大家共同的老祖宗??!

請(qǐng)大家跟我從這邊去,大家看到了,沿著這條路前行,展現(xiàn)在我們右手邊的是四只神獸,大家知道它們分別是什么嗎?不知道也不要焦急哦,我來給大家說說吧。它們呢,由近及遠(yuǎn)會(huì)別是朱雀神、白虎神、青龍神、玄武神,是我國(guó)傳說中令妖邪膽戰(zhàn)心驚且法力無邊的四方之神,分別鎮(zhèn)守南、西、東、北四個(gè)方位,維護(hù)著四方平安的。

順著這個(gè)樓梯往上走,大家來看看前面這六尊石雕像,大家可以看出來他們是誰嗎?他們就是中國(guó)古時(shí)候的六位哲人,,從右向左分別是孔子、孟子、老子、孫子、張衡和韓非子??鬃?,大家讀書以來應(yīng)該學(xué)過他不少的文章了吧,他是偉大的思想家,教育家,創(chuàng)立了儒家學(xué)說。孟子是儒家學(xué)派的代表人物,他的學(xué)說與孔子學(xué)說合稱“孔孟之道”。老子是中國(guó)道家學(xué)說的創(chuàng)始人,主張“無為而治”,在神話傳說中就是天上的太上老君。孫子是春秋時(shí)期著名軍事家,大家知道他的名著叫什么嗎?對(duì)了很聰明,就是《孫子兵法》,這是世界上最早的兵書,所以也叫做兵家鼻祖。張衡,大家應(yīng)該很熟悉了,他是東漢時(shí)期的著名科學(xué)家,也是世界科學(xué)的先驅(qū),由于在天文學(xué)上的巨大貢獻(xiàn),被世界公認(rèn)為“東方的哥白尼”,他發(fā)明的地動(dòng)儀、渾天儀到今仍能發(fā)揮它的測(cè)量作用。那么最后一個(gè)韓非子則是中國(guó)古代法家學(xué)派的創(chuàng)始人,他的思想為歷代封建君主所用的。好了,我們馬上就要參觀周王宮了,在參觀前,讓我們先在這個(gè)放映廳觀看一場(chǎng)表演。

旅游管理實(shí)踐規(guī)劃篇十六

我算是幸運(yùn)的一個(gè),有幸分到了西餐部辦公室做文員。雖然沒緣學(xué)到專業(yè)的西餐服務(wù)技巧和對(duì)客之道,但卻比其他人接觸到了更多的酒店高層領(lǐng)導(dǎo),也從他們身上學(xué)到了一些酒店內(nèi)部管理方面的知識(shí),雖只是一些皮毛,但對(duì)我這個(gè)剛步入社會(huì)的學(xué)生來說,也是受益匪淺。

進(jìn)入崗位后,我學(xué)到的第一課便是秘書的職業(yè)道德守口如瓶,我不可以將我在辦公室聽到的內(nèi)部信息告訴給同事或朋友。作為一名文員,每天要做的最基本工作就是文件歸檔,打印復(fù)印,將每月員工的排班輸入酒店考勤系統(tǒng),月底要將下月各餐廳推出的套餐和自助餐菜單及臺(tái)卡做好,同時(shí)協(xié)助秘書完成經(jīng)理交給的其他工作。每天的工作是很瑣碎的,我要求自己必須謹(jǐn)慎、細(xì)心、有耐心,還要有良好的電腦操作知識(shí)和熟練的中、英文打技術(shù)。

記得剛來辦公室時(shí),正逢經(jīng)理在制訂系統(tǒng)的內(nèi)部管理制度、服務(wù)程序與規(guī)范、酒水操作標(biāo)準(zhǔn)等規(guī)章制度,于是我便當(dāng)了一星期的打員,厚厚的資料打完了,同時(shí)可喜的是我的打速度也有了飛速的增長(zhǎng),還學(xué)會(huì)了很多文件操作知識(shí),回想起來還真有參加了魔鬼訓(xùn)練營(yíng)的感覺。

嘉華正處于二期籌備的階段,對(duì)于我們西餐廳來說,新增加了威尼斯西餐廳、迪拉斯燒烤餐廳、私人會(huì)所、會(huì)議廳等營(yíng)業(yè)場(chǎng)所。每天都會(huì)有許多的圖紙涌入辦公室,而且還要針對(duì)新翼的規(guī)劃制定大量的出文呈報(bào)總經(jīng)理審批的文件,同時(shí)還要將各分部遞交上來的物品籌備清單進(jìn)行分類歸整,打印,審核,報(bào)批后還要填寫物品采購(gòu)單,我清楚的記得當(dāng)時(shí)我和秘書整整抄了兩天,手都寫酸了。

我的經(jīng)理是個(gè)很注重鍛煉下屬的人,他吩咐下去的事情,從來不會(huì)告訴你該怎么做,他只會(huì)說你要去做什么。記得酒店新推出了鑰匙管理制度,這可是總經(jīng)理多年酒店工作經(jīng)驗(yàn)的智慧結(jié)晶,制度推出前首先對(duì)各部門秘書進(jìn)行了第一輪培訓(xùn),由于我們部門的秘書休一個(gè)月長(zhǎng)假,便由我去參加了這次培訓(xùn)。事后,經(jīng)理便把我們部門的鑰匙編排統(tǒng)計(jì)工作全部交給我來負(fù)責(zé),同時(shí)還要根據(jù)酒店指示制定出我部門的鑰匙管理制度,剛開始我壓力很大,怕自己做不好,但經(jīng)過各分部主管的配合,也圓滿的完成了任務(wù),還受到了經(jīng)理的肯定,我很慶幸有這樣一位領(lǐng)導(dǎo),讓我有機(jī)會(huì)學(xué)到了更多東西,也有了更大展示自己的平臺(tái)。

在實(shí)踐當(dāng)中我明白到這樣的一個(gè)道理:給別人一個(gè)微笑,同時(shí)也給自己一個(gè)微笑,多么簡(jiǎn)單的道理啊。我們總是忙忙碌碌,把自己陷入日常的瑣碎之間,從而把自己的微笑隱藏了起來,忘記和忽略了把快樂帶給別人和自己,我們所做的都是為了自己,忽略了身邊的人和發(fā)生的事。

我們每個(gè)人都會(huì)微笑,這是上天賜予我們每個(gè)人的法寶,它可以幫助我們化解生活中的矛盾,使人與人之間的心靈更好的融合。生活如鏡,我為其笑,它必定會(huì)回我一個(gè)微笑,微笑的對(duì)待身邊的每一個(gè)人,簡(jiǎn)單的兩個(gè)您好,別人也會(huì)以同樣熱情的方式回應(yīng)你,這種快樂是可以傳染的。

細(xì)細(xì)想一想,我這點(diǎn)兒工作的壓力算得了什么,人生沒有邁不過去的檻兒,工作中其實(shí)也有很多的快樂,只是我們忽略了它。快樂其實(shí)是一種習(xí)慣,當(dāng)我們能換一種心態(tài)去看待自己的工作,并帶著游戲般的愉快心情去面對(duì)工作,我們會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的內(nèi)在能量有多大,抗壓應(yīng)變的功力也會(huì)因此增進(jìn)。對(duì),不能再吝惜自己的微笑了,微笑著對(duì)待工作,微笑著對(duì)待身邊的人,給別人一個(gè)微笑,也給自己一個(gè)微笑。

在短短的兩個(gè)月的時(shí)間里,我遇到之前在學(xué)校未經(jīng)歷過的壓力和困難,但這些具體難題正是實(shí)習(xí)的珍貴所在,是在校園里沒有機(jī)會(huì)接觸的,而又是以后的工作中必須面對(duì)的。我感謝這次實(shí)習(xí),使自己接受了更多的磨礪和鍛煉?,F(xiàn)在美人蕉正開的鮮艷亭亭玉立,白玉蘭剛剛旋開潔白幽香的花瓣,在這個(gè)美麗的季節(jié),我們也正如這怒放的鮮花,開的剛剛好。嘉華給了我們展示自我的平臺(tái),讓我們?cè)谶@里綻放自己的美麗,如同鮮花般鮮艷動(dòng)人,光彩奪目。

【本文地址:http://mlvmservice.com/zuowen/17282315.html】

全文閱讀已結(jié)束,如果需要下載本文請(qǐng)點(diǎn)擊

下載此文檔