超市后勤述職報(bào)告(匯總12篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-12-04 12:40:24
超市后勤述職報(bào)告(匯總12篇)
時(shí)間:2023-12-04 12:40:24     小編:QJ墨客

一份好的報(bào)告能夠提供有用的信息,幫助決策者做出正確的決策。報(bào)告的呈現(xiàn)方式可以采用PPT、演講或書面形式,根據(jù)具體情況選擇適合的方式。以下是小編為大家收集的報(bào)告范文,僅供參考,希望對(duì)大家有所啟發(fā)。%20

超市后勤述職報(bào)告篇一

時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼間20xx年即將過去。在這一年里,x酒店管理部在公司的正確經(jīng)營指導(dǎo)下,以“高效、創(chuàng)新、服務(wù)”的理念落實(shí)好部門管理工作,圓滿完成了公司交給的各項(xiàng)任務(wù),多次獲得客人的好評(píng)?,F(xiàn)將今年來的工作狀況匯報(bào)如下:

一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高服務(wù)水平。

酒店的每個(gè)員工就是酒店的窗口、形象。一個(gè)員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量能真實(shí)反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平。作為四酒店,我們把員工的素質(zhì)培養(yǎng)作為工作的重點(diǎn)。包括接待禮儀、推銷技巧、接聽電話語言技巧等。要想客戶之所想,急客戶之所急。透過培訓(xùn),員工的業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)水平都有了明顯的提高。

二、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和銷售技巧。

管理部負(fù)責(zé)的兩樓層里,主要是客戶的休閑活動(dòng)區(qū)域。因此,根據(jù)市場(chǎng)狀況,酒店推出了一系列的促銷方案。接待員根據(jù)客戶的需要,為客戶細(xì)心講解客房、健身房、自助餐廳等優(yōu)惠活動(dòng)。這樣,不僅僅鍛煉了員工的銷售技能,前臺(tái)的散客也明顯增加,入住率有所提高。其它休閑娛樂設(shè)施的使用率也有所增加。

三、狠抓衛(wèi)生質(zhì)量,為客戶營造整潔、美觀、舒適的環(huán)境。

四、工作中的不足和今后的打算。

雖然今年酒店管理工作取得了不錯(cuò)的成績(jī),但我們也深刻體會(huì)到自身的不足之處,具體表此刻:一是在服務(wù)方面還缺乏必須的靈活性和主動(dòng)性;二是個(gè)別新員工工作還不夠熟練;三是在銷售、衛(wèi)生等方面的工作還需進(jìn)一步加強(qiáng)。

今后,我管理部會(huì)團(tuán)結(jié)一致,在x酒店的正確帶領(lǐng)下,圍繞酒店的年度任務(wù)目標(biāo),以飽滿的精神和昂揚(yáng)的斗志去為每位客戶帶給質(zhì)、效的服務(wù)。具體措施有以下幾點(diǎn):

1、繼續(xù)加強(qiáng)員工培訓(xùn),從服務(wù)禮儀、接待技巧、銷售技巧等方面進(jìn)行強(qiáng)化,配合營業(yè)部門做好明年的銷售任務(wù)。

2、繼續(xù)落實(shí)職責(zé)制,抓好衛(wèi)生配套服務(wù),以客戶滿意為宗旨,加強(qiáng)管理人員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的督導(dǎo)和質(zhì)量檢測(cè),逐步完善各部門員工的服務(wù)方式方法,提升服務(wù)水準(zhǔn)。

3、綜合協(xié)調(diào),配合各部門更好地完成工作。管理部要把組織協(xié)調(diào)酒店各部門的工作抓好、抓落實(shí)。讓它們充分發(fā)揮出應(yīng)有的部門職能作用,這樣,才能強(qiáng)化部門的協(xié)作潛力,為客戶帶給優(yōu)質(zhì)、滿意的服務(wù)。

20xx年承載著許多人的夢(mèng)想,進(jìn)入新的一年,我期望自己能夠在工作上有所增益,發(fā)揮優(yōu)勢(shì),規(guī)避劣勢(shì),在工作中學(xué)習(xí)更多的經(jīng)驗(yàn)。更期望部門工作在現(xiàn)有基礎(chǔ)上能得到更大的提升。20xx年,我和我的部門會(huì)深入貫徹“賓客至上、服務(wù)第一”的宗旨,更好地做好管理工作,用心樹立酒店的品牌形象。

超市后勤述職報(bào)告篇二

20xx年,我繼續(xù)負(fù)責(zé)xx集團(tuán)食堂及車隊(duì)工作。一年來,在集團(tuán)黨委、董事會(huì)各位領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在直接領(lǐng)導(dǎo)下,在各位員工的幫助與配合下,積極努力,扎實(shí)工作,較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)?,F(xiàn)將我一年來的工作、學(xué)習(xí)情況向大家作以簡(jiǎn)要述職,請(qǐng)予評(píng)議:

我所從事的車隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)及食堂管理工作,都是集團(tuán)的后勤工作,這兩項(xiàng)工作,與集團(tuán)的每一位員工都有聯(lián)系,涉及面廣、繁雜瑣碎、服務(wù)性強(qiáng),需要有較強(qiáng)的責(zé)任意識(shí)、服務(wù)意識(shí)和奉獻(xiàn)精神。一年以來,自己圍繞這兩項(xiàng)工作,以強(qiáng)化服務(wù)為中心,以加強(qiáng)管理為重點(diǎn),進(jìn)一步明確思路,理順關(guān)系,完善食堂及車隊(duì)的工作制度,落實(shí)各項(xiàng)措施,為集團(tuán)創(chuàng)造了良好的后勤環(huán)境。

1、車隊(duì)工作

作為集團(tuán)的車隊(duì)隊(duì)長(zhǎng),我負(fù)責(zé)集團(tuán)公務(wù)用車的調(diào)配、維修及管理工作,我主要從以下幾個(gè)方面入手:

一是加強(qiáng)對(duì)駕駛員服務(wù)意識(shí)的培養(yǎng),樹立大家的服務(wù)意識(shí)。針對(duì)以前工作中暴露出的一些問題及集團(tuán)員工反饋的一些情況,及時(shí)與駕駛員溝通,使車隊(duì)服務(wù)水平有了較大提高,得到集團(tuán)員工的好評(píng)。

二是積極對(duì)集團(tuán)司機(jī)用車制度進(jìn)行改革。集團(tuán)4輛公務(wù)用車由5名司機(jī)輪流駕駛,從半年來的實(shí)際運(yùn)作情況看,效果比較好,收到的預(yù)期的效果。

三是加強(qiáng)車輛費(fèi)用管理,進(jìn)行定點(diǎn)維修。在保證車輛正常使用的基礎(chǔ)上,努力降低維修費(fèi)支出,截止目前共支出維修費(fèi)用萬元,較去年同期有了明顯的下降。繼續(xù)對(duì)每臺(tái)車實(shí)行用油卡制度,定點(diǎn)、定量加油,扣除燃油大幅漲價(jià)因素,費(fèi)用與去年同期持平。

四是加強(qiáng)對(duì)駕駛員的日常安全教育,全年沒有發(fā)生重大交通事故,駕駛員個(gè)人素質(zhì)有明顯提高,團(tuán)隊(duì)合作精神提高到新的層次,做到了文明開車,耐心熱情服務(wù),得到了集團(tuán)員工的肯定。

五是強(qiáng)化制度建設(shè),各項(xiàng)制度得到落實(shí)。從去年開始,車隊(duì)就制定了詳細(xì)的規(guī)章制度,我與全體司機(jī)認(rèn)真遵守各項(xiàng)制度,保證了全年工作的順利實(shí)施。

2、食堂工作

食堂作為集團(tuán)后勤工作的重要一環(huán),關(guān)系到集團(tuán)員工的身體健康和工作情緒,集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)非常重視,各位員工也很關(guān)注,為了保證大家能夠有一個(gè)好的就餐環(huán)境與就餐質(zhì)量,我對(duì)于食堂工作付出了極大的努力,也想了許多切實(shí)可行的辦法,收到了較好的效果。

一是強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全及衛(wèi)生,確保大家能吃到放心飯。除實(shí)行工作人員體檢合格上崗?fù)?,我還與食堂工作人員堅(jiān)持每日對(duì)食堂進(jìn)行清掃,每周進(jìn)行一次大清掃、定期進(jìn)行設(shè)備檢修,保證了食堂的衛(wèi)生。

二是制定合理的用餐食譜,確保大家能吃的可口。我根據(jù)季節(jié)飲食特點(diǎn),結(jié)合大家的建議和意見,自己精心設(shè)計(jì)并與食堂工作人員一起制定食譜,既做到了營養(yǎng)配餐,又使食堂的飯菜做到多樣化,不重復(fù),讓大家吃的好還吃的滿意。

三是嚴(yán)把采購關(guān),買到放心食品。為保證購買的各種食品的安全,食品的采購采取部分定點(diǎn)送菜、部分在正規(guī)超市購買的方法,既保證了采購物品質(zhì)量,又降低了食堂運(yùn)營成本。

3、其它工作

除了以上工作外,我還負(fù)責(zé)一些臨時(shí)性的接待工作,今年我們到外地先進(jìn)村去考察學(xué)習(xí),也有上海、江蘇、天津、錦州等地的單位到我們這里考察學(xué)習(xí),接待工作主要由高巖同志和我負(fù)責(zé),我能夠認(rèn)真的完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作,做好接待工作,使客人們乘興而來,滿意而規(guī)。

總結(jié)近一年來的工作,盡管取得了一定的成績(jī),但仍存在一些不足:

一是自身理論水平、業(yè)務(wù)能力還要進(jìn)一步加強(qiáng)。由于自己的文化水平有限,許多方面受到限制,所以在實(shí)際工作中發(fā)現(xiàn)自己的許多能力還有待提高。

二是還需進(jìn)一步創(chuàng)新工作,提高服務(wù)水平,以適應(yīng)新時(shí)期新形勢(shì)下的工作要求。

最后,我非常感謝xx集團(tuán)黨委、董事會(huì)及各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任與支持,除了讓我有機(jī)會(huì)能夠繼續(xù)從事車隊(duì)和食堂工作外,還讓我成為一名預(yù)備黨員,這些都是對(duì)我工作的最大的肯定。雖然我的文化水平不高,說不出什么太多的豪言壯語,但我一定在今后的工作中付出100%的努力與熱情,并和車隊(duì)及食堂工的同志一道,以更飽滿的精神狀態(tài),更高的工作質(zhì)量,更強(qiáng)的服務(wù)意識(shí),為大家服好務(wù),為大家做好后勤保證,用我的實(shí)際行動(dòng)來回報(bào)各位領(lǐng)導(dǎo)、各位員工對(duì)我的信任。

超市后勤述職報(bào)告篇三

尊敬的xx領(lǐng)導(dǎo):

本學(xué)年負(fù)責(zé)學(xué)校后勤管理、房管、勤辦、安全、教師繼續(xù)教育以及三年級(jí)數(shù)學(xué)教學(xué)等工作。

按照慣例,每學(xué)期教師都是較學(xué)生提前一周到校的。教師到校的第一件事情是打掃學(xué)校衛(wèi)生,然后是校長(zhǎng)回顧暑假期間的工作和預(yù)備周工作安排。今年暑假期間主要是對(duì)學(xué)校有危險(xiǎn)隱患的圍墻進(jìn)行了維修,宿舍樓一樓的外墻增貼了瓷磚以及一些零星的局部的修整。暑假值班本學(xué)期交給了兩位保安,他們工作認(rèn)真負(fù)責(zé),保持了學(xué)校在沒有學(xué)生在校時(shí)的清潔以及維護(hù)了學(xué)校的安全。我和校長(zhǎng)、水電工對(duì)學(xué)校的安全進(jìn)行了排查,有隱患和需要修理的地方及時(shí)排除和維修,確保學(xué)生在校的安全。

在預(yù)備周后勤完成了開學(xué)前勤和后勤必需采購的物品,打掃了生輔室、食堂、宿舍樓一帶以及各自辦公室的衛(wèi)生,并在張校長(zhǎng)的帶領(lǐng)下修剪了綠化帶,整理了小操場(chǎng)。由于暑假宿舍樓一樓增貼了瓷磚,整個(gè)一樓的墻面都需要擦拭一遍,后勤人員又少,工作強(qiáng)度有點(diǎn)大,不過在大家共同的努力下,使學(xué)生第一天到校有了一個(gè)清潔的生活環(huán)境。后勤是為學(xué)校師生服務(wù)的,因此,在學(xué)生到校之前,食堂的物資準(zhǔn)備,教師和學(xué)生的教、學(xué)用品都準(zhǔn)時(shí)采購?fù)戤?。門衛(wèi)負(fù)責(zé)學(xué)校門前和值班室的衛(wèi)生,食堂人員負(fù)責(zé)食堂內(nèi)、飯廳的衛(wèi)生以及餐具的消毒。

開學(xué)時(shí)間學(xué)生陸續(xù)到校,上午教師檢查學(xué)生的暑假作業(yè)情況,下午各班班主任對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全教育并接待學(xué)生家長(zhǎng),了解學(xué)生在家的學(xué)習(xí)和生活情況。生活輔導(dǎo)教師安排好學(xué)生的住宿以及安排值日生、寢食負(fù)責(zé)人等工作,使學(xué)生能很快收心,進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)。

開學(xué)初,迎接了教育局領(lǐng)導(dǎo)對(duì)學(xué)校開學(xué)工作的檢查;食品藥品監(jiān)督局對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行了檢查,雖然學(xué)校食堂比較簡(jiǎn)陋,但干凈整潔,檢查的領(lǐng)導(dǎo)還是比較滿意的;區(qū)教師繼續(xù)教育中心對(duì)教師專業(yè)化發(fā)展報(bào)告冊(cè)、名師考核資料的收集、校本工作計(jì)劃以及相關(guān)資料進(jìn)行了檢查;區(qū)體衛(wèi)站領(lǐng)導(dǎo)對(duì)學(xué)校安全工作、疾病防控等工作也進(jìn)行了檢查。雖然工作頭緒多,事情繁雜,但是后勤人員都能擔(dān)起責(zé)任,做好自己的本職工作。

本學(xué)期增加了幾名智障新生,門衛(wèi)的保安同志很快熟悉了他們的情況,放學(xué)離校的時(shí)候加強(qiáng)管理,一定等家長(zhǎng)來校才讓學(xué)生出校門,避免了學(xué)生獨(dú)自回家。每天打掃學(xué)校門前和值班室的衛(wèi)生,門前三包執(zhí)行到位,特別是中午和下午課外活動(dòng)時(shí)間,保安都能在值班室外維護(hù)學(xué)生自由活動(dòng)的紀(jì)律,避免傷害情況的發(fā)生。因此,門衛(wèi)保安的認(rèn)真工作為我校構(gòu)建了第一道安全屏障。

食堂工作整體上良好,工作有條不紊。每天按時(shí)開飯,保證了學(xué)生能按時(shí)到班上課;注重個(gè)人衛(wèi)生,保持食堂墻面、地面的清潔。

生輔工作已經(jīng)形成了比較完整的一套工作程序。首先,每天早晨起床后,按照各自的分工整理床鋪,打掃衛(wèi)生,擺放毛巾,洗口杯,鞋子等,寢室負(fù)責(zé)人進(jìn)行檢查,中午離開寢室前也有寢室負(fù)責(zé)人檢查,保持寢室整天的清潔和整齊。同時(shí)生輔老師每天進(jìn)行檢查評(píng)比,把評(píng)比結(jié)果寫在黑板上,學(xué)期結(jié)束作為評(píng)選先進(jìn)個(gè)人的依據(jù)。每周星期三中午對(duì)飯廳進(jìn)行沖洗,已經(jīng)成為習(xí)慣。對(duì)于年齡小的學(xué)生,指定有幫帶對(duì)象,這樣任務(wù)到人,既培養(yǎng)了學(xué)生愛勞動(dòng)的習(xí)慣,也培養(yǎng)了學(xué)生的責(zé)任意識(shí)。在生輔教師專職以后,責(zé)任意識(shí)得到了加強(qiáng)。不過,有的智障學(xué)生情緒不穩(wěn)定,時(shí)常會(huì)擾亂寢室的正常秩序,生輔老師需傾注更多的精力關(guān)注他們。學(xué)生離開生活區(qū)以后,做好帶領(lǐng)各寢室負(fù)責(zé)人對(duì)寢室進(jìn)行檢查評(píng)比工作,相互取長(zhǎng)補(bǔ)短,共同進(jìn)步。特別是春天,關(guān)注學(xué)生的身體健康,及時(shí)與班主任和家長(zhǎng)溝通,為學(xué)生的學(xué)習(xí)生活提供良好的服務(wù)。

開學(xué)初,參加了勤辦工作會(huì)議,主要是做好學(xué)平險(xiǎn)、校園方責(zé)任險(xiǎn)以及教師醫(yī)療補(bǔ)充保險(xiǎn)的申報(bào)和保費(fèi)的上繳工作;中小學(xué)校園安全工作會(huì)議,主要是增強(qiáng)安全意識(shí),落實(shí)安全措施,加強(qiáng)安全宣傳教育、督查,整治安全隱患;迎接九月中旬區(qū)教師繼續(xù)教育中心對(duì)暑期參加市級(jí)培訓(xùn)教師后期研修資料的檢查等工作。

本學(xué)期教育局主管安全的領(lǐng)導(dǎo)和體衛(wèi)站的領(lǐng)導(dǎo)分別建立了qq群,經(jīng)常通過qq群對(duì)學(xué)校安全工作進(jìn)行指導(dǎo),特別是食品安全強(qiáng)調(diào)的特別多,因此在食品采購中我注重質(zhì)量,從進(jìn)貨渠道把握食品安全第一關(guān)。

后勤工作是為教職工服務(wù)的,在這個(gè)過程中,門衛(wèi)保安,食堂和生輔都做出了一定的貢獻(xiàn),成績(jī)應(yīng)該屬于他們。

特此報(bào)告!

超市后勤述職報(bào)告篇四

回顧沉思,憶舊思今,過去的一年,站領(lǐng)導(dǎo)的英明指導(dǎo),同事們緊密配合,我們公司經(jīng)過變革重新組合了兩大車站,新的順和客運(yùn)公司應(yīng)運(yùn)而生,我們超市也隨之得到了良性的發(fā)展壯大。一年里,我們超市的領(lǐng)導(dǎo)獨(dú)具眼光,不斷開拓新的產(chǎn)品,新上市的手抓餅、麻辣燙等都給給超市增加了可觀的效益。但我們也應(yīng)該敏銳的看到,雖然取得一些成績(jī),不足之處也亟待更正。為了超市未來能有更大的發(fā)展空間,我本人現(xiàn)將工作總結(jié)如下:

能熟練掌握各種商品的屬性、功能、價(jià)格,以便更好的引導(dǎo)旅客消費(fèi)。例如,在收銀工作中,我能熟練運(yùn)用微機(jī)操作,用準(zhǔn)確、快速的收銀速度,以及保持主動(dòng)和熱情的服務(wù)態(tài)度,為旅客節(jié)省時(shí)間的同時(shí)也能給超市帶來更多的收益。

在理貨工作中,我堅(jiān)持把貨架排列的.井然有序,一目了然,做到隨時(shí)查看商品的缺貨和補(bǔ)貨狀況。我還會(huì)隨時(shí)查看商品日期,保證食品的安全性,認(rèn)真清潔貨區(qū)和餐車,制造良好的視覺效果和溫馨感受,給旅客提供一個(gè)舒心的環(huán)境購物。

今年和站后,新出臺(tái)的6s管理方法使我的行為更加規(guī)范,和新成員融洽相處、互相協(xié)作,幫助他們更快的掌握了工作流程,從心理上和工作上雙重融入到我們的大家庭中來。

以上是我的上一年簡(jiǎn)略的工作總結(jié),金無足赤,人無完人,只有保持不斷的自省精神才能更好地成長(zhǎng)、工作,所以我也不避諱自己的不足之處,并在此提出解決方法,希望得到領(lǐng)導(dǎo)和同事們的不吝指正。

今后我會(huì)更加緊緊追隨總站先進(jìn)的步伐,從整、學(xué)、變、升中不斷學(xué)習(xí),從而達(dá)到提高自身整體的業(yè)務(wù)素質(zhì)、營銷技巧的目的。

今后針對(duì)這些問題,我將克服自己的不足,把所學(xué)的企業(yè)文化和企業(yè)精神運(yùn)用到實(shí)際的工作中去。

除此之外,為了更好的應(yīng)對(duì)新的一年的機(jī)遇和挑戰(zhàn),我還將在儀容儀表方面加強(qiáng)學(xué)習(xí),打造淄博城市的窗口;服務(wù)態(tài)度方面文明禮貌,和聲細(xì)語;按照張站提出的“十字”方針和“三字”規(guī)范,真正把企業(yè)管理對(duì)我們的要求慢慢變成一種良好的習(xí)慣;發(fā)揮老人員的帶頭實(shí)干精神,充分發(fā)揮經(jīng)驗(yàn)豐富這一優(yōu)點(diǎn),盡力像愛護(hù)自己的家一樣愛護(hù)自己的工作站點(diǎn)。

超市后勤述職報(bào)告篇五

我將繼續(xù)深入學(xué)習(xí),樹立和堅(jiān)持正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀,保持xxx員的本色,圍繞著我院改革發(fā)展的大局,積極開展各項(xiàng)工作,為醫(yī)院的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。

工作中能夠堅(jiān)持原則,務(wù)求實(shí)效,堅(jiān)決反對(duì)弄虛作假。能夠經(jīng)常聽取群眾對(duì)領(lǐng)導(dǎo)工作的意見,正確對(duì)待群眾批評(píng),接受群眾評(píng)議。經(jīng)常和分管科室干部職工談心,交流思想和看法,自覺開展批評(píng)與自我批評(píng)??朔貦?quán)思想,與群眾打成一片。

經(jīng)常深入基層檢查督導(dǎo)工作,所分管科室各負(fù)其責(zé),較好的完成了各項(xiàng)工作任務(wù):后勤各部門密切配合,協(xié)助廠家完成了全院余臺(tái)空調(diào)的安裝工作。物業(yè)管理科在抓內(nèi)部管理基礎(chǔ)上進(jìn)行了明確分工,并加大了對(duì)保潔公司、幼兒園的檢查、監(jiān)督,督促保潔人員保持醫(yī)院環(huán)境衛(wèi)生,在歷次迎接檢查中受到好評(píng);對(duì)家委會(huì)加強(qiáng)管理和指導(dǎo),保證舍區(qū)治安,強(qiáng)化外來人員管理,保持舍區(qū)衛(wèi)生??倓?wù)科通過多種形式教育,提高了后勤職工的服務(wù)意識(shí)和安全意識(shí),后勤保障工作順利進(jìn)行,服務(wù)面貌大有改觀;積極申請(qǐng)優(yōu)惠政策,克服困難,加班加點(diǎn)完成了院區(qū)集中供熱改造工程。

平時(shí)能夠加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),不斷提高思想道德修養(yǎng),學(xué)習(xí)貫徹上級(jí)關(guān)于黨風(fēng)廉政建設(shè)的文件精神,堅(jiān)決貫徹反腐倡廉的各項(xiàng)規(guī)定。

1、在決策方面有時(shí)當(dāng)斷不斷,有依靠思想,缺乏主動(dòng)性。

2、能維護(hù)班子團(tuán)結(jié),但有好人主義,不能徹底地開展批評(píng)與自我批評(píng)。

1、加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)的自覺性,不斷提高思想政治水平。

2、克服身體健康方面的困難,深入科室,了解職工的思想動(dòng)態(tài),為提高后勤服務(wù)水平多一些調(diào)查研究,改進(jìn)后勤工作作風(fēng)。

由于時(shí)間及個(gè)人水平原因,述職報(bào)告難免掛一漏萬,不足之處請(qǐng)各位代表批評(píng)指正。

超市后勤述職報(bào)告篇六

xx年春節(jié)后,我依舊負(fù)責(zé)xx市場(chǎng)大廈的各項(xiàng)經(jīng)營工作,在與翟經(jīng)理的配合下經(jīng)歷節(jié)后淡季各商戶的經(jīng)營困境租金難收、托管員工因季節(jié)性原因大量減員等很具挑戰(zhàn)性的問題,通過這些問題的解決,使自己對(duì)我市的服裝零售行情、市場(chǎng)大氣候的解、及員工人事的管理有迅速的提高。通過與各商戶的調(diào)解工作的接觸,協(xié)調(diào)能力得到進(jìn)一步的鍛煉。為適應(yīng)不斷變化的情況,配合公司的整體規(guī)劃對(duì)xx市場(chǎng)進(jìn)行一定的布局調(diào)整。3月份xx市場(chǎng)超市開始構(gòu)想到4月份開業(yè),自己全身心的投入到籌建工作中,人員招聘、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、貨架安裝、商品上架到日常經(jīng)營維護(hù),在老總的關(guān)心下,公司各方的支持下,在劉總與李店的指導(dǎo)下,xx市場(chǎng)超市得以平穩(wěn)的發(fā)展與過渡,自己對(duì)超市最新的業(yè)務(wù)知識(shí)又得系統(tǒng)的強(qiáng)化。負(fù)責(zé)xx市場(chǎng)期間,盡力維護(hù)各項(xiàng)經(jīng)營活動(dòng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn),沒有發(fā)生意外的突發(fā)事件。但xx市場(chǎng)的整體潛力沒能全部發(fā)揮發(fā)來產(chǎn)生效益是事實(shí),雖然xx市場(chǎng)的發(fā)展有各方面的客觀環(huán)境不成熟的制約,但xx市場(chǎng)的潛力沒能全部發(fā)揮自己有很大的責(zé)任。這也顯出自身能力的局限,這是在xx市場(chǎng)工作得到的最深刻認(rèn)識(shí)。同時(shí),xx市場(chǎng)各種困難壓力的經(jīng)歷,使自己的心理素質(zhì)得到極大的提高,面對(duì)再大的困難與壓力,我都不會(huì)退縮逃避,能夠從容冷靜的去面對(duì)解決,這是我在xx市場(chǎng)工作得到最大的收獲。

6月份因工作的需要,我被調(diào)到xx超市任店面經(jīng)理兼非食品經(jīng)理。在工作中加強(qiáng)商品管理與人員現(xiàn)場(chǎng)管理,實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)的提升是貫穿各項(xiàng)工作的中心。

雖然自開業(yè)就加入xx超市這個(gè)大家庭,對(duì)xx超市的人員也很熟悉,但到具體工作上必竟還是有差別的。為盡快進(jìn)入角色負(fù)起職責(zé),一方面加強(qiáng)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),積極看書報(bào)文章,虛心向劉總李店請(qǐng)教。一方面加強(qiáng)溝通解實(shí)際情況,向食品、接貨、收銀等各相關(guān)部門負(fù)責(zé)人溝通,與非食品組長(zhǎng)文娟深入交流。在短時(shí)間內(nèi)與相關(guān)主管建立溶洽的工作關(guān)系,負(fù)起店面值班經(jīng)理的職責(zé)。與柜組長(zhǎng)一起對(duì)非食品的人員進(jìn)行整頓培訓(xùn),對(duì)商品的規(guī)劃與陳列作調(diào)整,經(jīng)過非食品員工的共同的努力,我們的銷售有明顯的增長(zhǎng)。在文娟升任非食品采購后,我兼起非食品的組長(zhǎng),潛下心來,從頭干起,衛(wèi)生、陳列、庫房、接貨從每一個(gè)細(xì)節(jié)開始嚴(yán)格的要求,使非食品的賣場(chǎng)氛圍有改觀。與員工有的接觸,在嚴(yán)格要求的基礎(chǔ)之上,給員工的思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),使員工的精神面貌有改觀,工作的積極性自主性得到發(fā)揮。在公司各部門的關(guān)心支持下,全組員工齊心努力,非食品的進(jìn)步得到公司的認(rèn)可。

店面值班經(jīng)理負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門工作,維護(hù)全賣場(chǎng)的正常營運(yùn),應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的處理,在這個(gè)崗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同時(shí)充分利用這一平臺(tái)全面提升自身的組織協(xié)調(diào)與業(yè)務(wù)水平,在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個(gè)環(huán)節(jié)深入解,發(fā)現(xiàn)問題,消減漏洞,作一名稱職的店面經(jīng)理。

知識(shí)的學(xué)習(xí)與實(shí)際工作中的應(yīng)用,在人員管理下很大我功夫。遵循嚴(yán)格與關(guān)愛并用的方法。

首先自身從心理上真正的關(guān)心員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提高。在這個(gè)基礎(chǔ)上,有針對(duì)性的對(duì)員工進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),解決員工思路,樹立明確的發(fā)展目標(biāo),確實(shí)激發(fā)員工工作的主動(dòng)性與積極性,再通過業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴(yán)字當(dāng)頭,只要犯原則性的錯(cuò)誤,決不縱容。使員工隊(duì)伍從內(nèi)在有動(dòng)力,對(duì)外有戰(zhàn)斗力能夠產(chǎn)生效益。

但人是不斷變化與發(fā)展的,人員的管理也會(huì)隨之變化與發(fā)展,這需要自己保持清醒的頭腦,不斷學(xué)習(xí)與提高,更好的發(fā)揮出團(tuán)隊(duì)的全部潛力。

對(duì)員工培訓(xùn)也是一名主管的重要工作,最早自xx市場(chǎng)的5xxxx名員工到xx市場(chǎng)超市的3xxxx員工再到8月份xx超市六部門乙班4xxxx名員工的培訓(xùn),通過一次次的培訓(xùn)與交流,自己從最初的基本商業(yè)常識(shí)培訓(xùn),經(jīng)過積集與學(xué)習(xí),初步形成對(duì)員工從思想、商品知識(shí)、銷售心理與技能、紀(jì)律守則等方面的系統(tǒng)培訓(xùn)內(nèi)容。得到員工認(rèn)可收到一定的成效。

能力的提高。

超市零售業(yè)發(fā)展的潮流勢(shì)不可擋,但零售業(yè)同時(shí)面臨著機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存,自己有幸能夠參與進(jìn)時(shí)代最具發(fā)展的行業(yè)之中,一定要把握機(jī)遇努力拼搏。學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)是在工作與業(yè)余時(shí)間不變的任務(wù)。一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫存合理存量、季節(jié)商品的調(diào)整、快訊商品的選擇、營運(yùn)各個(gè)環(huán)節(jié)的銜接,自己從書上的理論到日常工作中的實(shí)踐,真正把所需的知識(shí)消化貫通再運(yùn)用到工作中。另一方面,通過各種信息媒介解最新的市場(chǎng)信息,行業(yè)動(dòng)態(tài),聽取相關(guān)專業(yè)的培訓(xùn),使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度來審視市場(chǎng)的變化,能夠?qū)緵Q策層提出出自自己的戰(zhàn)略性的建議。

俗話說:冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業(yè)的時(shí)間僅僅一年時(shí)間,具體開始超市的工作才近半年,而市場(chǎng)的學(xué)問與超市零售的知識(shí)是如此的深廣。通過冷靜的自省,自己還有諸多的不足,整體上因參與營運(yùn)時(shí)間較短,操作不夠自如外,具體還體現(xiàn)在:首先,對(duì)商品的選擇與把控有待加強(qiáng),由其由于分工不同對(duì)食品商品的解相對(duì)更弱。其次,對(duì)市場(chǎng)的分析預(yù)測(cè)不夠透轍準(zhǔn)確,底氣不足,這是由于經(jīng)驗(yàn)少。

面對(duì)明年機(jī)遇與挑戰(zhàn),我本著務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則,更好的負(fù)起自身的職責(zé),加強(qiáng)理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),勇于實(shí)踐,使自己的業(yè)務(wù)水平,管理水平全面提高,為公司發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量??傊?,在新的一年中我更加努力的投入到為之奮斗的xx超市事業(yè)中去,用發(fā)展用效益來回報(bào)公司,實(shí)現(xiàn)自身的人生價(jià)值。

超市后勤述職報(bào)告篇七

這一年超市在大家的共同努力下,各方面終于逐步完善,逐步步入正軌,雖然有段時(shí)間因?yàn)闃菞澇鋈肭闆r管理加嚴(yán),而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,雖然在這一路來不斷有人退出,當(dāng)然也有人參加,這一切的摸索過程都是值得了。這學(xué)期,每個(gè)人都見證了眀校網(wǎng)超市的艱辛成長(zhǎng)過程,從開學(xué)最初的每天訂單營業(yè)額不超過兩位數(shù)的情況開展到現(xiàn)在每天平均營業(yè)額達(dá)200左右,6月22日還創(chuàng)下了本學(xué)期的最高日營業(yè)額566.6元。這都是值得欣慰的方面。同時(shí),大家的工作默契度也增加了不少。這些對(duì)xx超市以后的開展都是一些有利的根底。

現(xiàn)在我就我個(gè)人這學(xué)期工作中在超市管理方面出現(xiàn)的問題進(jìn)行一個(gè)簡(jiǎn)要的:

應(yīng)該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限;因?yàn)榈脤?duì)這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進(jìn)酸奶的時(shí)候吃了大虧,最后導(dǎo)致在酸奶這塊虧損了一局部錢。還有就是在貴娃子進(jìn)貨初期,在送貨的時(shí)候有些貨品在貴娃子是沒有的,但他們還是用其他貨品填補(bǔ),導(dǎo)致我們的貨品管理和售賣出現(xiàn)一些問題,經(jīng)過一些交涉和處理后,這方面問題慢慢得到改善。

早期還沒安置超市副主管一職時(shí),送貨員招聘是我負(fù)責(zé)的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給眀校網(wǎng)帶來了一些負(fù)面影響。從這件事里,我試著慢慢去了解怎么在短時(shí)間內(nèi)去看清一個(gè)人是否適合當(dāng)一名超市送貨員,是否會(huì)適應(yīng)我們眀校網(wǎng)開展的`需求。

酸奶促銷的時(shí)候,由于自己對(duì)上下級(jí)的工作沒協(xié)調(diào)到位,導(dǎo)致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié)。經(jīng)過一段時(shí)間的磨合以后,類似問題根本是杜絕了的。

有時(shí)可能會(huì)分不清超市副主管和超市主管的職責(zé)范圍,可能會(huì)把自己的想法或強(qiáng)加到副主管頭上,注意到這個(gè)問題了的,已經(jīng)在改良當(dāng)中了。當(dāng)然也不會(huì)把職責(zé)劃分得太清,因?yàn)橐粋€(gè)團(tuán)隊(duì)的事,有時(shí)該做的還是要做,該統(tǒng)籌考慮的還是會(huì)統(tǒng)籌考慮的。

這學(xué)期開學(xué)初期,在力天那邊由于門下漏縫太大的原因,使得附近的貓時(shí)不時(shí)來襲擊超市,前后造成近40元的損失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的虧損;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也來作惡,6月28日,發(fā)現(xiàn)被老鼠偷走的18支38g的火腿腸,虧損7.2元;隨后7月4號(hào)又被老鼠遭殃,主要是腸類,虧損17.1元。第一期特價(jià)促銷(6月22日)虧損99.8元,第二期贈(zèng)品活動(dòng)(7月2日)虧損22.1元。另外,下學(xué)期面臨過期的商品有兩包白糖,共約虧損5元。

這學(xué)期總共做了兩次回訪,主要反映的問題還是超市貨品種類太少。

這學(xué)期由于各方面原因(資金缺乏、貴娃子貨源不全),下訂單的同學(xué)普遍反映超市貨品太少,以致一些同學(xué)在第一次下訂單后就沒有繼續(xù)再在超市下單,而我每次進(jìn)貨也只是增加幾個(gè)新貨品。下學(xué)期資金已經(jīng)到位了,我會(huì)把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單同學(xué)的需求。很多同學(xué)也在反映增加煙,這學(xué)期還不是一個(gè)成熟的時(shí)機(jī),下學(xué)期煙類肯定會(huì)加進(jìn)去的。同時(shí),盡力去聯(lián)系一些價(jià)格低廉的經(jīng)銷商以滿足超市的開展需求。

超市后勤述職報(bào)告篇八

這一年超市在大家的共同努力下,各方面終于逐步完善,逐步步入正軌,雖然有段時(shí)間因?yàn)闃菞澇鋈肭闆r管理加嚴(yán),而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,雖然在這一路來不斷有人退出,當(dāng)然也有人加入,這一切的摸索過程都是值得了。這學(xué)期,每個(gè)人都見證了眀校網(wǎng)超市的艱辛成長(zhǎng)過程,從開學(xué)最初的每天訂單營業(yè)額不超過兩位數(shù)的情況發(fā)展到現(xiàn)在每天平均營業(yè)額達(dá)200左右,6月22日還創(chuàng)下了本學(xué)期的最高日營業(yè)額566。6元。這都是值得欣慰的方面。同時(shí),大家的工作默契度也增加了不少。這些對(duì)xx超市以后的發(fā)展都是一些有利的基礎(chǔ)。

現(xiàn)在我就我個(gè)人這學(xué)期工作中在超市管理方面出現(xiàn)的問題進(jìn)行一個(gè)簡(jiǎn)要的總結(jié):

應(yīng)該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限;因?yàn)榈脤?duì)這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進(jìn)酸奶的時(shí)候吃了大虧,最后導(dǎo)致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進(jìn)貨初期,在送貨的時(shí)候有些貨品在貴娃子是沒有的,但他們還是用其他貨品填補(bǔ),導(dǎo)致我們的貨品管理和售賣出現(xiàn)一些問題,經(jīng)過一些交涉和處理后,這方面問題慢慢得到改善。

早期還沒安置超市副主管一職時(shí),送貨員招聘是我負(fù)責(zé)的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給眀校網(wǎng)帶來了一些負(fù)面影響。從這件事里,我試著慢慢去了解怎么在短時(shí)間內(nèi)去看清一個(gè)人是否適合當(dāng)一名超市送貨員,是否會(huì)適應(yīng)我們眀校網(wǎng)發(fā)展的需求。

酸奶促銷的時(shí)候,由于自己對(duì)上下級(jí)的工作沒協(xié)調(diào)到位,導(dǎo)致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié)。經(jīng)過一段時(shí)間的磨合以后,類似問題基本是杜絕了的。

有時(shí)可能會(huì)分不清超市副主管和超市主管的職責(zé)范圍,可能會(huì)把自己的想法或意見強(qiáng)加到副主管頭上,注意到這個(gè)問題了的,已經(jīng)在改進(jìn)當(dāng)中了。當(dāng)然也不會(huì)把職責(zé)劃分得太清,因?yàn)橐粋€(gè)團(tuán)隊(duì)的.事,有時(shí)該做的還是要做,該統(tǒng)籌考慮的還是會(huì)統(tǒng)籌考慮的。

這學(xué)期開學(xué)初期,在力天那邊由于門下漏縫太大的原因,使得附近的貓時(shí)不時(shí)來襲擊超市,前后造成近40元的損失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的虧損;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也來作惡,6月28日,發(fā)現(xiàn)被老鼠偷走的18支38g的火腿腸,虧損7、2元;隨后7月4號(hào)又被老鼠遭殃,主要是腸類,虧損17、1元。第一期特價(jià)促銷(6月22日)虧損99、8元,第二期贈(zèng)品活動(dòng)(7月2日)虧損22、1元。另外,下學(xué)期面臨過期的商品有兩包白糖,共約虧損5元。

這學(xué)期總共做了兩次電話回訪,主要反映的問題還是超市貨品種類太少。

這學(xué)期由于各方面原因(資金不足、貴娃子貨源不全),下訂單的同學(xué)普遍反映超市貨品太少,以致一些同學(xué)在第一次下訂單后就沒有繼續(xù)再在超市下單,而我每次進(jìn)貨也只是增加幾個(gè)新貨品。下學(xué)期資金已經(jīng)到位了,我會(huì)把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單同學(xué)的需求。很多同學(xué)也在反映增加煙,這學(xué)期還不是一個(gè)成熟的時(shí)機(jī),下學(xué)期煙類肯定會(huì)加進(jìn)去的。同時(shí),盡力去聯(lián)系一些價(jià)格低廉的經(jīng)銷商以滿足超市的發(fā)展需求。

超市后勤述職報(bào)告篇九

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):你們好!

時(shí)光飛逝,從5月8號(hào)入店工作,到今天已經(jīng)整整一個(gè)月了,回想這段日子,我真的很幸福,在您及三十位班組前輩的關(guān)心幫助下,我學(xué)到了非常多的專業(yè)知識(shí)和處事經(jīng)驗(yàn)。做此總結(jié),既是對(duì)您悉心培養(yǎng)的感謝也是對(duì)自己工作的鑒定。

這是我人生的對(duì)本部門有細(xì)致的了解,明確部門的顧客群,熱銷商品,以及商品的賣點(diǎn),然后利用各自的賣點(diǎn)確定此類商品的敏感客戶群,有針對(duì)的重點(diǎn)營銷。在牌面整理方面,首先要做到豐滿整齊,不留空位,不留死角,充分利用0.5~1.8米的黃金位置擺放銷量好的商品,同品縱放,單品橫放,再根據(jù)商品的規(guī)格、包裝顏色適當(dāng)調(diào)整。在服務(wù)方面,根據(jù)顧客的神態(tài)、步伐進(jìn)行判斷是否需要進(jìn)行介紹指引,但無論何種顧客,我們都必須悉心服務(wù),盡量滿足顧客需求,落實(shí)“首人責(zé)任制”以完美的服務(wù)爭(zhēng)取更多的固定客戶。為提高勞效,還要多向商家索要促銷人員,一方面可以促進(jìn)銷量,另一方面也可以提高服務(wù)質(zhì)量,減少顧客找不到員工的情況發(fā)生?!爸酥?,百戰(zhàn)不殆”平時(shí)多關(guān)注其他商家的情況,及時(shí)應(yīng)變,取長(zhǎng)補(bǔ)短,不斷完善自己。

在工作過程中,要嚴(yán)格按照公司的章程工作,認(rèn)真執(zhí)行好公司的決定,強(qiáng)化執(zhí)行力,在公司決策的指導(dǎo)下誠信工作、踏實(shí)工作。

一個(gè)月的時(shí)間雖然短暫,但學(xué)到的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)非常豐富,在今后的工作中,我將一如既往,以更加飽滿的熱情投入到工作中。

再次感謝x主管的傾心培養(yǎng)!

超市后勤述職報(bào)告篇十

我是xx。xxxx年進(jìn)入超市行業(yè),在xx是位xxx員工,年年的超市浸潤,見證了企業(yè)的興旺成敗。領(lǐng)略了競(jìng)爭(zhēng)的方方面面,學(xué)會(huì)了超市的陳列布局,理解了同事的工作追求。超市是終端服務(wù),要將商品滿意送到消費(fèi)者手中,在這過程中,我有很多感悟,服務(wù)的重要性。

1、顧客選商品,很多時(shí)間就是選人(因?yàn)樵撋唐吩谄渌胤揭材苜I到)首先要將“自己”推銷出去。產(chǎn)品與顧客之間的橋梁就是銷售員本身,如果顧客不接受你,還會(huì)需要商品嗎?首先要讓自己看起來像一個(gè)好產(chǎn)品,有形象、氣質(zhì)。

2、價(jià)值的認(rèn)同:讓顧客相信你,對(duì)產(chǎn)品價(jià)值的認(rèn)同,弄清顧客觀念,要么配合,要么改變他們的觀念,協(xié)助顧客買最適合他們的產(chǎn)品。

3、在銷售過程中,要讓顧客有一個(gè)好的“感覺”,要注意企業(yè)、產(chǎn)品、人、環(huán)境、語言、語調(diào)、肢體動(dòng)作等其它因素。

4、在銷售過程中,讓顧客感受到“好處”,給顧客帶來快樂與利益,避免不必要的麻煩與痛苦。

任何產(chǎn)品,要將它放置在合適的位置,給予它應(yīng)有身份和待遇,將它的功能好處盡可能展現(xiàn)給顧客。

1、賣場(chǎng)的環(huán)境與季節(jié),溫度的協(xié)調(diào);

2、商品與季節(jié)的適應(yīng)(適當(dāng)提前);

3、商品的關(guān)聯(lián)性(相互促進(jìn)、相互生存、相互敵對(duì));

4、同類商品的錯(cuò)位性(價(jià)格、口味、品牌);

5、商品的.功動(dòng)感陳列與整齊劃一性;

6、色彩搭配與錯(cuò)位;

1、商品眼性,能讓顧客快速發(fā)現(xiàn)商品。

2、商品豐富可選,選要求有一定的品牌知名度與品牌拉動(dòng)力。

3、根據(jù)季節(jié)的變化與消費(fèi)習(xí)慣的改變而迅速調(diào)整商品的陳列位置。

4、購物的方便性,選購區(qū)能留住顧客,通道的設(shè)計(jì)不能讓顧客趕著顧客走。

以上分析,是我八年來對(duì)超市文化的一點(diǎn)感悟,我沒有同供應(yīng)商談判的技巧與能力。但長(zhǎng)期的超市生活,讓我懂得怎樣同顧客打交道,怎樣陳列好商品,這次企業(yè)海選——賣場(chǎng)銷售主管,我想是我成長(zhǎng),成材、成功、付出的好機(jī)會(huì)。機(jī)會(huì)總是給予那些有準(zhǔn)備的人。愿我能同企業(yè)共同成長(zhǎng)。

超市后勤述職報(bào)告篇十一

隨著春節(jié)的臨近,20xx年已經(jīng)進(jìn)入尾聲,一年的工作也將告一段落。從被領(lǐng)導(dǎo)者到?jīng)Q策者,從不適應(yīng)到適應(yīng),從陌生到熟悉,無論從那個(gè)方面講,收獲都很多很多。獨(dú)立管理部門以來,突然感覺身上壓力倍增,但在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和指導(dǎo)下,在下級(jí)員工的全力配合下,生鮮部圓滿的完成了公司下達(dá)的銷售任務(wù)。一年來,不論從日常管理,促銷活動(dòng)各項(xiàng)費(fèi)用收取,商品展示及商品安全,員工培訓(xùn)與活動(dòng),賣場(chǎng)環(huán)境整改,員工隊(duì)伍的建設(shè)等均有了提高與突破。

剛剛過去的20xx年,美好家園xx店生鮮區(qū)運(yùn)轉(zhuǎn)良好,在同事們的團(tuán)結(jié)和努力下,一起向客人,向市場(chǎng),也向自己交出了一份較為滿意的答卷?,F(xiàn)就20xx年超市工作做如下總結(jié)。

通過上表對(duì)比,水果組出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng),熟食組銷售同比負(fù)增長(zhǎng),南北干貨組毛利率和毛利額有所下降,其它干貨組毛利率有所下降。水果組出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)的主要原因是,芒市離昆明較遠(yuǎn),運(yùn)輸成本高,售價(jià)上高于本地,加上經(jīng)常斷貨,導(dǎo)致銷售對(duì)比與毛利率和毛利額略低于xxxx年。熟食組出現(xiàn)銷售上同比20xx年負(fù)增長(zhǎng)-34.28%的原因是,在20xx年聯(lián)營供應(yīng)商面包撤場(chǎng),至今未找到供應(yīng)商進(jìn)場(chǎng)。南北干貨組在xxxx年的銷售提升快,在7月份就完成保底任務(wù),毛利率與毛利額有所下降。其它干貨組在銷售與毛利額上增長(zhǎng)較快,相反的在毛利上有所下降,原因是在提升銷售的同時(shí),對(duì)毛利控制的不夠所造成。當(dāng)然,整個(gè)部門xxxx年在銷售毛利率與毛利額上提升較快,這其中離不開全體同仁共同努力工作,與公司執(zhí)行精益化管理的方針。

20xx年xx店銷售33053476元,生鮮部銷售7757834元。銷售占比為23.47%,較去年同期增長(zhǎng)1.5%,從財(cái)務(wù)報(bào)表得出xxxx年毛利額是131878.22元,20xx年毛利額是421009.76,同期增長(zhǎng)了219.24%。日均來客數(shù)1799人,較去年同期增長(zhǎng)7.21%。日均客單價(jià)55.4元,較去年同期增長(zhǎng)31.6%。20xx年生鮮部銷售任務(wù)是729萬(原來計(jì)劃800萬減12月份任務(wù))現(xiàn)完成775,78萬完成率為106.42%。但在同時(shí)公司對(duì)于毛利率的要求為6.9%。生鮮部只達(dá)到了5.18%完成率是75.1%,營業(yè)外收入部分公司要求為34.4萬元,而本部門完成了26.52萬元,完成率為77.09%。根據(jù)以上數(shù)據(jù)分析,生鮮部的銷售提升較快,而在控制毛利上與收取營業(yè)外收入的部分,還有所欠缺。20xx年應(yīng)在提高業(yè)務(wù)談判能力(收費(fèi)能力)方面加強(qiáng)學(xué)習(xí),嚴(yán)格控制商品損耗,提升銷售的同時(shí)提高毛利率。

1、20xx年公司組織了大量的驚暴促銷活動(dòng),其中成功的舉行感恩節(jié)、購物節(jié)、周年慶活動(dòng),取得了不俗的成績(jī)。新開辟的主題促銷會(huì)員日,生鮮部銷售突破16萬,對(duì)銷售和人氣拉動(dòng)起到了很重要的作用。

2、通過完善商品品項(xiàng),及時(shí)了解顧客的需求,熟悉各類生鮮商品的季節(jié)性及最佳上市時(shí)機(jī),根據(jù)季節(jié)因素、對(duì)季節(jié)商品銷售氣氛布臵進(jìn)行了合理的安排,保持規(guī)范清晰的價(jià)格標(biāo)識(shí),制定了合理的生鮮促銷計(jì)劃。

3、對(duì)蔬菜、水果、低溫奶制品及南北干貨進(jìn)行陳列位臵調(diào)整,使賣場(chǎng)面積更緊湊,達(dá)到陳列格局合理科學(xué)化。完成對(duì)島柜的安裝,及維護(hù)使用,使門店賣場(chǎng)形象得到了極大的提升。同時(shí),生鮮部形象的提升和銷售的增長(zhǎng)對(duì)門店也產(chǎn)生極為重要的影響和推動(dòng)作用。

4、員工進(jìn)行定期的勞動(dòng)紀(jì)律,服務(wù)及公司流程的培訓(xùn),對(duì)新員工進(jìn)行一對(duì)一的幫帶,通過各種培訓(xùn)對(duì)員工加強(qiáng)管理嚴(yán)格督辦各項(xiàng)工作,保證各項(xiàng)工作的準(zhǔn)時(shí)完成。狠抓精細(xì)化管理工作,保持與員工的良好溝通,激勵(lì)生鮮部管理人員和員工,建立了積極上進(jìn)高效的團(tuán)隊(duì)。

20xx年雖然我們做了大量的工作,對(duì)各項(xiàng)工作作了不斷的調(diào)整與創(chuàng)新,但仍存在著不足和需要改進(jìn)的地方,主要表現(xiàn)在:

1、對(duì)生鮮區(qū)域的設(shè)備正常運(yùn)營、日常維護(hù)、保養(yǎng)工作的實(shí)施及設(shè)備的用具、物料使用效率管理不夠細(xì)。供應(yīng)商方面對(duì)已撤場(chǎng)的商品與缺失的商品品項(xiàng)沒有及時(shí)引進(jìn),對(duì)不能引進(jìn)的商品沒有應(yīng)對(duì)措施,及處理辦法。

2、對(duì)熟食,鮮肉分割的專業(yè)技能學(xué)習(xí)不夠,不能很深的了解其中的營運(yùn)狀況。對(duì)聯(lián)營商品關(guān)注度不夠,造成聯(lián)營商在活動(dòng)時(shí)備貨不足。對(duì)即將缺貨和缺貨商品的關(guān)注度不夠,造成暢銷商品未能及時(shí)補(bǔ)貨。針對(duì)以上不足的地方,在新的一年中,我們要不斷加強(qiáng)店面的細(xì)節(jié)管理,主要是在商品安全,庫存管理,開發(fā)供應(yīng)商資源,豐富商品品項(xiàng)等方面的管理。對(duì)生鮮區(qū)域的設(shè)備進(jìn)行巡查制度,并作記錄,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)跟進(jìn)。對(duì)于聯(lián)營商加強(qiáng)管理,特別是大節(jié)的備貨,及時(shí)跟蹤,及時(shí)應(yīng)對(duì)。加強(qiáng)學(xué)習(xí)西聯(lián)系統(tǒng)各模塊的作用,增強(qiáng)對(duì)數(shù)據(jù)的分析能力。加強(qiáng)學(xué)習(xí)熟食,鮮肉分割的專業(yè)技能,爭(zhēng)取能熟練操作,以能更深的了解營運(yùn)狀況,對(duì)盈利做出正確的決策。

一個(gè)好的工作計(jì)劃,便是一個(gè)好的開端,新的一年就要到來了,我們要做好以下幾方面的工作計(jì)劃:

1、全力做好蔬菜、豬肉的銷售管理。生鮮經(jīng)營管理是門店人氣和業(yè)績(jī)的必然保障,我們要抓好蔬菜和豬肉自營的契機(jī),通過自營商品來推動(dòng)門店的人氣;另一方面要強(qiáng)化管理,從優(yōu)秀的管理中向商品要利潤,以此推動(dòng)蔬菜、豬肉的長(zhǎng)足發(fā)展,確保門店業(yè)績(jī)的正常增長(zhǎng)。

2、做好商品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化工作,向商品要銷售、要費(fèi)用、要利潤。商品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化要從三個(gè)方面進(jìn)行:一是品項(xiàng)優(yōu)化,我們要及時(shí)洞察市場(chǎng)信息,根據(jù)消費(fèi)者的需求變化及時(shí)調(diào)整品項(xiàng)結(jié)構(gòu);二是陳列優(yōu)化,我們要及時(shí)根據(jù)商品的銷售情況對(duì)商品的庫存結(jié)構(gòu)、陳列位臵不斷地進(jìn)行調(diào)整,以期讓商品發(fā)揮出最大的銷售潛力;三是促銷優(yōu)化,我們要充分挖掘供應(yīng)商資源,把握競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的銷售動(dòng)向,主動(dòng)出擊,把促銷資源運(yùn)用好。

3、確保商品質(zhì)量,全面提升服務(wù)水平。通過加強(qiáng)對(duì)預(yù)包裝商品的三期檢查,對(duì)低溫奶、泡鹵制品等易脹袋、漏氣、變質(zhì)的商品每日排查,加強(qiáng)對(duì)生鮮食品的日常檢查和試吃,確保商品質(zhì)量。加強(qiáng)對(duì)員工服務(wù)意識(shí)的灌疏和服務(wù)技能的培訓(xùn),不斷提升員工的服務(wù)水平。

4、加強(qiáng)費(fèi)用的控制,開源節(jié)流,降低營運(yùn)成本。一方面要?jiǎng)?lì)行節(jié)約,做好耗材、水電費(fèi)用的控制;另一方面要充分利用賣場(chǎng)空間和促銷資源,為門店增加收費(fèi)創(chuàng)收。

5、落實(shí)安全責(zé)任制,時(shí)刻繃緊安全的弦,加強(qiáng)日常檢查,及時(shí)整改安全隱患,確保門店經(jīng)營安全。

總之,去舊迎新,我們要不斷總結(jié),在新的一年中,我們將按照計(jì)劃計(jì)真執(zhí)行,不斷根據(jù)市場(chǎng)需要調(diào)整工作細(xì)節(jié),完善工作方案,不斷改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量,以飽滿的工作熱情迎接新的挑戰(zhàn),取得更好的成績(jī)。

超市后勤述職報(bào)告篇十二

時(shí)間總是飛快而過,一轉(zhuǎn)眼間,新的一年悄然而至。在過去的20xx年中,不論功過與否,我都應(yīng)該向服務(wù)臺(tái)的妹妹們表示感謝,如果沒有她們的積極配合與辛勤付出,很難讓服務(wù)臺(tái)的工作順利進(jìn)行。同時(shí),也借此機(jī)會(huì)感謝店長(zhǎng),以及各樓層經(jīng)理、各部門主管的大力支持與配合,讓我們服務(wù)臺(tái)員工能大膽的開展工作。

其實(shí),每次的.總結(jié)是有必要的,只有靜下心來去回首,才能發(fā)現(xiàn)自己工作上的成績(jī)與不足,成績(jī)是過去的,已經(jīng)劃上了一個(gè)句號(hào),只有揚(yáng)長(zhǎng)避短,才能把來年的工作做得更好。

同時(shí),我們?cè)谝韵聨讉€(gè)方面也有所失誤。

第一,廣播宣傳較少。由于服務(wù)臺(tái)工作較忙,處理的事務(wù)較多,而我又要到收銀臺(tái)值班,每個(gè)班不休假兩個(gè)人上班,有人休假了就只有一個(gè)人上班。(到底有多忙?簡(jiǎn)單說一下要做的事,如;播音,開發(fā)票,換零錢,開換貨單,贈(zèng)品發(fā)放登記,辦理會(huì)員卡,到各部門送顧客所換·退的商品,為顧客存取包裹等等)往往導(dǎo)致播音不能正常進(jìn)行,不能很好的給各項(xiàng)促銷活動(dòng)幫忙,而作為負(fù)責(zé)人的我,深切體會(huì)到這項(xiàng)工作與服務(wù)臺(tái)工作銜接的難處。

第二,與樓層及各個(gè)部門的溝通交流較少。因?yàn)槊Χ鲆暳伺c各樓層之間的交流,有什么事都藏在肚子里,因而會(huì)出現(xiàn)你不了解我,我不理解你的現(xiàn)象。

亡羊補(bǔ)牢,為時(shí)不晚。既然已經(jīng)找出問題的癥結(jié)所在,我相信在今后的工作中不會(huì)犯同樣的錯(cuò)誤。在這里,我也希望各部門領(lǐng)導(dǎo)、各位伙伴多給我們提出寶貴的意見和建議,而我將信心百倍,全力以赴將20xx年的工作做得更好·更到位。

述職人:xxx

20xx年xx月xx日

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