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餐廳酒店國慶節(jié)的促銷活動方案篇一
二、活動時間。
教師節(jié)9月10日當(dāng)天。
三、活動目的。
增加客量,促進銷售目標(biāo)達成。
四、主題活動內(nèi)容。
打折、抽獎,贈送。設(shè)置抽獎內(nèi)容:一等獎200元現(xiàn)金劵,二等獎精美菜式一份(50元內(nèi)任選)三等獎汽水一罐。
五、dm快訊。
介紹活動,活動日期及商品活動。(門面大宣傳畫報一份,樓面宣傳畫報一份,樓市宣傳畫報一份,小宣傳單若干份)
六、氣氛布置。
店內(nèi)氣氛布置:入口展板,活動現(xiàn)場的氣氛營造,店內(nèi)海報。前臺設(shè)置抽獎箱。
七、活動執(zhí)行。
食品促銷內(nèi)容。
1、菜式:50元以內(nèi)任選。
2、制作:照舊。
3、觀賞:可選項,設(shè)置長桌擺設(shè)菜式。
4、價格:全場7.8折,通過價格吸引顧客。
5、贈品:康乃馨1只(代用劵200元,菜式50元以內(nèi),汽水一罐)。
八、注意事項。
1、促銷期間會增加客源,后勤經(jīng)理要負責(zé)與廚房員工商量資源調(diào)配和時間安排。
2、適當(dāng)?shù)耐怀鲑u點,或者退出新菜式作為賣點。
3、推出適合當(dāng)季消費的系列小吃涼碟,在保證利潤甚至成本的前提下進行低價銷售,以點帶面,讓顧客覺得實惠,從而帶動人氣的上升。
4、抓住當(dāng)季的瓜果,推去系列鮮榨果汁、果盤,甚至可以考慮瓜果入菜,進而增加菜品的獨特性。
5、熱情的服務(wù)促銷:服務(wù)員的主動招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時如果有一個面帶笑容的服務(wù)員主動上前招呼“歡迎光臨”,同時引客入座,一般情況下,顧客即使對餐廳環(huán)境不十分滿意也不會退出。當(dāng)然,主動招呼不等于硬拉。強拉硬扯反而會引起顧客反感,避而遠之。
服務(wù)人員應(yīng)對餐廳所經(jīng)營的菜點和服務(wù)內(nèi)容了如指掌,如食物用料、烹飪方法、口味特點、營養(yǎng)成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項目等,以便向客人作及時介紹,或當(dāng)客人詢問時能夠作出滿意的答復(fù)。如果能事先了解市場和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、口味喜好等,便可有針對性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。
備注:餐飲促銷是為了“鞏固老客戶,發(fā)展新客戶”,餐飲行業(yè)有句話俗話,是這樣說的“寧要一個客戶吃一千次,不要一個客戶吃一次?!碧貏e是在促銷時,更要強調(diào)菜品質(zhì)量、餐飲文化、健康飲食、餐廳服務(wù)等等。
餐廳酒店國慶節(jié)的促銷活動方案篇二
價格:不詳,自助午餐、晚餐券買7張贈3張的優(yōu)惠活動,三八節(jié)也能通用在三八節(jié)期間特別推出一系列針對女性朋友的特色菜肴,自助低脂菜助瘦身。
內(nèi)容包括杏香龍須卷、竹笙玉盆鮮艷素等,其中大量采用美國杏仁、竹笙以及冬瓜等適合女性減重美容的食材。
時間:3月8日當(dāng)天。
價格:午餐成人價108元,晚餐138元。
推出婦女節(jié)果蔬宴活動,水果餐很養(yǎng)顏。
時間:3月8日當(dāng)天。
價格:不詳在一樓逸軒自助餐廳享用午、晚餐的顧客,均可享受7折優(yōu)惠;酒店同時提供中式圍桌聚餐,以及棋牌活動中心、健身房、臺球室等娛樂場所的包場服務(wù);來店用餐的女士,每人將獲贈康乃馨一朵。
餐廳酒店國慶節(jié)的促銷活動方案篇三
據(jù)了解,黑色食品有滋膚美容與烏發(fā)作用,是女性飲食絕佳選擇。這次金雁酒店就由法國藍帶勛章廚師主理,所有菜肴均用進口橄欖油制作,一系列黑色食品包括大嶝頭水紫菜、黑芝麻燉雪蛤、烏汁拉面、緬甸黑米等讓您任意品嘗,還有三文魚、鮑魚、生耗、比薩等經(jīng)典美食……另外,四位成人用餐,其中可免一位女性朋友餐費;晚餐期間,還可獲贈滋補珍品“鮑汁扣海參”一份。
餐廳酒店國慶節(jié)的促銷活動方案篇四
(消費者在幾月幾日到哪日期間,只要消費滿多少元,即可加一元換取我們精心為消費者準備的多少商品中的任意一件。
店內(nèi)氣氛布置:入口展板,活動現(xiàn)場的氣氛營造,店內(nèi)海報。
企劃部:負責(zé)活動宣傳,策劃,操作與跟進。采購部:負責(zé)商品的組織,到位。財務(wù)部:負責(zé)資金到位。店長:活動操作的總負責(zé)人,負責(zé)督促各部門的工作。
食品促銷內(nèi)容:
1、菜式,餐廳促銷,很多商家會推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費者選擇。
2、制作:讓消費者參與到整個制作過程中,更能滿足消費者的成就感與體驗的欲望。
3、觀賞:在消費者面前進行食品的制作,吸引消費者的注意力,也為餐廳增加無形招牌。
4、價格:通過價格來吸引消費者,不要降低價格的同時也降低餐廳的品牌。
5、贈品:提供一些節(jié)日相關(guān)的贈品可以拉到一定的消費者,比如說提前預(yù)訂可以得到贈品,消費在多少金額之上可以得到一些贈品,贈品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。
熱情服務(wù)促銷。
服務(wù)員的主動招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時如果有一個面帶笑容的服務(wù)員主動上前招呼“歡迎光臨”,同時引客入座,一般情況下,顧客即使對餐廳環(huán)境不十分滿意也不會退出。當(dāng)然,主動招呼不等于硬拉。強拉硬扯反而會引起顧客反感,避而遠之。
服務(wù)人員應(yīng)對餐廳所經(jīng)營的菜點和服務(wù)內(nèi)容了如指掌,如食物用料、烹飪方法、口味特點、營養(yǎng)成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項目等,以便向客人作及時介紹,或當(dāng)客人詢問時能夠作出滿意的答復(fù)。如果能事先了解市場和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、口味喜好等,便可有針對性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。
服務(wù)技巧促銷。
服務(wù)員在接受客人點菜時應(yīng)主動向客人提供多種建議,促使客人消費數(shù)量增多或消費價值更高的菜點、飲料,一般可采用以下辦法:
1、形象解剖法。服務(wù)員在客人點菜時,把優(yōu)質(zhì)菜肴的形象、特點,用描述性的語言加以具體化,使客人產(chǎn)生好感。從而引起食欲,達到促銷的目的。
2、解釋技術(shù)法。即通過與消費者的友好辯論、解釋,消除其對菜肴的疑義。
4、加碼技術(shù)法。對一些價格上有爭議的菜點,服務(wù)員在介紹時可逐步提出這道菜肴的特點,給客人以適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠。
5、加法技術(shù)法。把菜肴的特色和優(yōu)點不斷地加深和強調(diào),讓消費者形成深刻的印象,從而產(chǎn)生購買的欲望。
6、除法技術(shù)法。對于一些價格較高的菜點。有些客人會產(chǎn)生疑慮,服務(wù)員應(yīng)耐心解釋,這樣會使客人覺得不貴,從而產(chǎn)生購買欲望。
7、提供兩種可能法。針對有些客人求名貴或價廉的心理。為他們提供兩種不同價格的菜點,供客人挑選,由此滿足不同的需求。
利用第三者意見法。即借助社會上有地位的知名人士對某菜點的評價,來證明其高質(zhì)量、價格合理,值得購買。
代客下決心法。當(dāng)客人想點菜,但或多或少還有點猶豫,下不了決心,服務(wù)員可說:先生,這道菜我會關(guān)照師傅做得更好一點,保您滿意,等等。
利用客人之間矛盾法。如果來就餐的二位客人,其中一位想點這道菜,另一位卻不想點,服務(wù)員就應(yīng)利用想點的那位客人的意見,贊同他的觀點,使另一位客人改變觀點。達到使客人購買的目的。
餐廳酒店國慶節(jié)的促銷活動方案篇五
國慶節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié),也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。
二、活動主題:“國慶同歡喜,好禮送不?!?/p>
三、活動對象:針對高中低不同的人群進行不同的促銷活動,有效的'照應(yīng)不同的人群。
四、活動時間:9月25日——10月8日。
五、活動形式:打折;贈送;抽獎。
六、活動具體內(nèi)容。
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。
七、活動廣告宣傳。
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進行宣傳。
3、并進行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略。
活動時間:20xx年9月25日——20xx年10月8日。
目的:不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜,還可以使消費者知道餐廳的特色。促進該餐廳的消費(增加人氣),獲得更多的剩余價值(利潤)。
要求:要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。
活動形式:
1、自助餐、點餐、新菜、特價菜等。
2、打折消費:
3、贈送優(yōu)惠券:凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優(yōu)惠券。
4、免費贈送飯菜:凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。
餐廳酒店國慶節(jié)的促銷活動方案篇六
二樓的海浪泛亞餐廳推出周末海鮮自助晚餐,食客們可以品嘗到小龍蝦、小鮑魚、阿拉斯加帝王蟹腳、象拔蚌等海鮮,還有特制的海鮮濃湯,烹煮的食材多是高蛋白低脂肪,讓愛美的女士既能飽口福又能兼顧健康。
時間:三八婦女節(jié),具體不詳。
時間:3月8日當(dāng)天。
價格:不詳,“女士及小公主贈送椰汁燉雪燕一盅”的優(yōu)惠。
怡海苑餐廳推出品燕窩做美容,還有一些養(yǎng)顏菜肴、燉品和甜點。其中麗灣中餐廳推出了美容養(yǎng)顏的“雪燕系列”菜品,雪燕是來自高原雪蓮花蕊所分泌的蕊汁。女性朋友可以品嘗到的紅燒雪燕翅以及果皇燉雪燕兩種口味的雪燕。
時間:3月8日。
價格:不詳,2人或以上預(yù)訂自助晚餐,還可享受7折優(yōu)惠。
三八節(jié)期間,正巧新推出了主題自助晚餐,周日主題是歐陸美食薈萃。而海景千禧大酒店龍苑中餐廳則專門為女士們推出“美顏木瓜汁官燕”。官燕配木瓜,兩樣都是美顏的上佳物品,味道嫩滑可口。婦女節(jié)當(dāng)日,預(yù)訂打8折。
餐廳酒店國慶節(jié)的促銷活動方案篇七
時間:4月28日——5月3日(__店)。
活動內(nèi)容:
1、廣告語:“游王府,吃川菜,送清爽”。
4月28日——5月3日黃金周期間,凡持當(dāng)日游覽___花園門票的賓客來店用餐,每桌可獲贈清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。
2、觸摸“五一”幸運摸獎活動。
4月29日——5月1日放假期間,在___店用餐者以桌為單位,均可憑結(jié)賬單參加抽獎活動,凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得___花園門票一張;凡抽出寫有“五一__店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。
3、“___飯店蔬香樟茶鴨特價賣”
4月28日——5月3日活動期間,___店每日限20只___飯店蔬香樟茶鴨特價銷售,原價96元/每只,特價60元/每只?;顒悠陂g還有兩款特價菜以供賓客選擇:上湯扒雙鮑118元/份(原價198元)、蔥燒赤參48元/份(原價88元)。
另外,為回報消費者,4月28日—5月3日活動期間,___店特推出“精品川菜、百姓價格”的三款套餐:親子三人套餐188元、快樂六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。
4、訂“益智齋”餐廳送花園游。
4月29日——5月3日活動期間,凡在“益智齋”用餐的賓客可免費游覽___花園。讓賓客充分體會到“__里的川菜,川菜中的經(jīng)典”意境。
五一的餐飲節(jié)日商機是很明顯的,有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請等都會選擇在這一時間段舉辦:一是處在小長假期間,親朋好友難得聚會;二是正處于春暖話開時節(jié),踏春、旅游需求旺盛,旅游的流動消費也會給餐飲市場帶來不小的空間!而做好具體的市場環(huán)境分析也是極為重要的:
自我分析。
客源分析。
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餐廳酒店國慶節(jié)的促銷活動方案篇八
重陽節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的.大好時節(jié),也是刺激消費者,拉動消費的機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。
“關(guān)愛老人,我們給您送禮”
針對高中低不同的人群進行不同的重陽節(jié)促銷活動,有效的照應(yīng)不同的人群。
10月12日——10月21日。
打折;贈送;抽獎。
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進行宣傳。
餐廳酒店國慶節(jié)的促銷活動方案篇九
活動時間:11月中旬至12月中旬。
活動對象:本科生。
活動組織流程:
1.團體輔導(dǎo)領(lǐng)導(dǎo)者確定招募詞;
2.大學(xué)生心理咨詢中心負責(zé)海報制作、張貼,報名方式以及聯(lián)系人的確定,獲得報名者的基本信息。
1.團體輔導(dǎo)負責(zé)人和大學(xué)生心理咨詢中心負責(zé)人共同確定面試的時間和地點;
2.大學(xué)生心理咨詢中心安排人員電話通知報名者面試的時間和地點;
3.團體輔導(dǎo)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)者組成評定小組,進行人員篩選,確定最終的團體輔導(dǎo)成員名單。
2.團體輔導(dǎo)過程中需要的一些道具材料,由大學(xué)生心理咨詢中心提供;
3.具體活動內(nèi)容見附表(1~4)。
1.團體輔導(dǎo)結(jié)束后,團體輔導(dǎo)領(lǐng)導(dǎo)者向大學(xué)生心理咨詢中心提供活動記錄表;
2.團體輔導(dǎo)領(lǐng)導(dǎo)者安排一段時間之后的回訪工作。
團體心理輔導(dǎo)記錄表。
團體名稱:人際焦慮治療團體。
主辦單位:
本次活動名稱:緣分天空。
活動時間:x年x月x日。
活動地點:
團體次數(shù):1/4。
領(lǐng)導(dǎo)者:
助理:
觀察員:
團體人數(shù):
本次活動目標(biāo)。
一、成員相互初步認識,建立信任。
二、使成員對團體心理治療有大致了解,形成恰當(dāng)?shù)钠谕?,制定團體規(guī)范。
團體活動流程。
(1)領(lǐng)導(dǎo)者介紹團體(5分鐘)。
領(lǐng)導(dǎo)者對整個團體活動做簡要陳述,包括團體成員組成,活動目的、時間、地點等。
助理、觀察員自我介紹。
(2)領(lǐng)導(dǎo)者選讀團體規(guī)范,成員簽字。(5分鐘)。
建立團體規(guī)范。
(3)有緣相識,隨機分組,每組6人左右。(10分鐘)。
分小組進行活動。
(4)滾雪球(20分鐘)。
相互認識。
(5)各組討論取隊名,定分隊口號。(5分鐘)。
團隊初建。
(6)游戲:可憐的小貓。(10分鐘)。
人際互動。
(7)分享游戲感受。(10分鐘)。
分享、溝通。
(8)成員輪流分享對團體的感受(20分鐘)。
現(xiàn)實情況與理想情景的區(qū)別;
有無不喜歡、不理解的事,若有,是什么;
是否清楚團體活動的目的.;
今天從團體活動中學(xué)到了什么。
(9)結(jié)束本次會面(5分鐘)。
領(lǐng)導(dǎo)者和助理總結(jié)本次會面;
宣布下次會面時間地點;
布置家庭作業(yè)。
給小分隊其他成員每人至少發(fā)三個問候短信。
領(lǐng)導(dǎo)者評估。
觀察員評估。
特殊。
事件。
討論。
意見。
注:評估第一次會面,力爭在第二次會面中作出全面的補償。
團體心理輔導(dǎo)記錄表。
團體名稱:人際焦慮治療團體。
主辦單位:
本次活動名稱:學(xué)會交往。
活動時間:x年x月x日。
活動地點:
團體次數(shù):2/4。
領(lǐng)導(dǎo)者:
助理:
觀察員:
團體人數(shù):
本次活動目標(biāo)。
增強人際互動能力。
團體活動流程。
(1)檢查作業(yè)(10分鐘)做事認真、負責(zé),真正投入團體活動。
(2)小組內(nèi)對自己的代號進行“棒打薄情郎”(10分鐘)熱身活動。
(3)你說我畫(10分鐘)人際溝通。
(4)分享游戲活動感受(10分鐘)溝通、分享。
(5)扎不破的氣球(20分鐘)人際交往技巧。
(6)十指相扣(10分鐘)暗示的作業(yè)。
(7)放松練習(xí)(10分鐘)。
(8)成員輪流分享相關(guān)的成敗的經(jīng)驗(20分鐘)相互溝通。
(9)結(jié)束本次會面(5分鐘)。
領(lǐng)導(dǎo)者和助理總結(jié)本次會面;
宣布下次會面時間地點;
布置家庭作業(yè)。
寫出自己目前人際關(guān)系方面遇到的困難和相應(yīng)的成長計劃。
領(lǐng)導(dǎo)者評估。
觀察員評估。
特殊事件。
討論意見。
注:評估、總結(jié)、計劃。
團體心理輔導(dǎo)記錄表。
團體名稱:人際焦慮治療團體。
主辦單位:
本次活動名稱:自知與自信。
活動時間:x年x月x日。
活動地點:
團體次數(shù):3/4。
領(lǐng)導(dǎo)者:
助理:
觀察員:
團體人數(shù):
本次活動目標(biāo)。
增強自我認識,增強自信。
團體活動流程。
(1)檢查作業(yè)(10分鐘)。
(2)青蛙跳水(20分鐘)熱身活動。
(3)目光炯炯(10分鐘)人際溝通活動。
(4)助人自助(20分鐘)相互幫助,解決問題。
(5)紅色轟炸(10分鐘)相互贊美,增強自信。
(6)分享游戲活動感受(20分鐘)。
(7)結(jié)束本次會面(5分鐘)。
領(lǐng)導(dǎo)者和助理總結(jié)本次會面;
宣布下次會面時間地點;
布置家庭作業(yè)。
對著鏡子,練習(xí)“我真的很不錯”。
領(lǐng)導(dǎo)者評估。
觀察員評估。
特殊事件。
討論意見。
注:評估、總結(jié)、計劃。
團體心理輔導(dǎo)記錄表。
團體名稱:人際焦慮治療團體。
主辦單位:
本次活動名稱:相逢是首歌。
活動時間:x年x月x日。
活動地點:
團體次數(shù):4/4。
領(lǐng)導(dǎo)者:
助理:
觀察員:
團體人數(shù):
本次活動目標(biāo)。
立足當(dāng)下,展望未來;感受團體氛圍,結(jié)束團體活動。
團體活動流程。
(1)拍肩操(10分鐘)熱身活動。
(2)心有千千結(jié)(30分鐘)團體協(xié)作,完成任務(wù)。
(3)分享相應(yīng)感受(10分鐘)。
(4)生命線(20分鐘)探索人生價值。
(5)分享相應(yīng)感受(10分鐘)。
(6)同心圓和一心一意(10分鐘)感受集體的力量。
(7)共唱《相逢是首歌》(10分鐘)告別團隊。
(8)共跳《兔子舞》(10分鐘)熱情自信,面向未來。
(9)結(jié)束團體(5分鐘)。
領(lǐng)導(dǎo)者和助理總結(jié)團體活動;
團體解散。
領(lǐng)導(dǎo)者評估。
觀察員評估。
特殊。
事件。
討論。
意見。
注:評估、總結(jié)。
餐廳酒店國慶節(jié)的促銷活動方案篇十
國慶紅禮樂翻天。
xx年10月1日——10月7日。
提升客單價,促進銷售目標(biāo)達成。
消費者在9月23日——10月11日期間,只要購物滿56元即可加1元換取我們精心為消費者準備的15種商品中的任意一件。
備注:
1、單張小票不累計。
2、前場聯(lián)營、團購、煙草不參加此活動。
贈品要求:挑選十五種(或十五種以上)商品作為活動商品。要求商品售價在3元以上的商品,也可對部分毛利損失較大的'商品進行限量,但每天需保證在8個商品以上。
16k16p介紹活動、活動日期及商品活動。
廣場氣氛:包括豎幅、橫幅、巨幅、門前廣場刀旗、免費購物班車車身貼;
社區(qū)氣氛:社區(qū)條幅、社區(qū)海報;
店內(nèi)氣氛布置:入口展板、活動現(xiàn)場的氣氛營造、店內(nèi)海報、廣播稿。
企劃部:負責(zé)活動宣傳、策劃、操作及跟進。
采購部:負責(zé)商品的組織、到位。
財務(wù)部:負責(zé)資金的到位。
門店店長:活動操作的總負責(zé)人、負責(zé)督促各部門的工作。
門店店辦:負責(zé)活動方案的具體執(zhí)行與工作協(xié)調(diào),負責(zé)對整個活動進行統(tǒng)計、分析、總結(jié)。
門店客服部:負責(zé)活動商品發(fā)放和統(tǒng)計活動?;顒訌V播、咨詢、解釋。
門店美工:負責(zé)店內(nèi)廣告及pop的宣傳,活動氣氛布置。
廣告氣球:門店前店內(nèi)懸掛印有店標(biāo)和廣告語的小氣球,并在店門口大量派發(fā)。增加節(jié)日氣氛,吸引孩子進入。
餐廳酒店國慶節(jié)的促銷活動方案篇十一
年會是一般企業(yè)一年之中最為大型的活動了,雖然現(xiàn)在提倡節(jié)儉辦年會,但是總歸還是需要一定的花銷的,酒店餐飲還是其他行業(yè)競爭可以說都很激烈群雄逐鹿的局面,要想脫穎而出必須適當(dāng)?shù)拇黉N活動策劃方案來支持了,才能抓住年底的好機會。
1,公司年會慶典晚會企業(yè)年終尾牙聚會一直都是做促銷活動的.好時機,刺激拉動消費的同時也能增強自身的形象。
2,促銷活動策劃目標(biāo)群體很重要,我們需要針對高低端的客戶群體做不同的公司年會慶典晚會企業(yè)年終尾牙聚會促銷活動。
美食節(jié)(自助餐,特價菜,贈送優(yōu)惠券,打折消費)活動:花少錢吃百樣菜,促進消費,增加人氣。可以借助公司活動,搞包場自助餐的形式,使晚會參與人員可以方便的選擇。自助餐餐車的布置盡量高大上一些。
在酒店餐廳年會晚會活動促銷期間消費指定系列套餐可獲得一些禮品。
在酒店餐廳年會晚會活動促銷期間,只要在本酒店用餐就可以參加公司年會慶典晚會企業(yè)年終尾牙聚會燈迷有獎競猜活動(禮品相送)。
5,酒店餐廳年會晚會促銷活動前的廣告宣傳必不可少,選擇一些人流集中的車站,廣場做傳單發(fā)放,戶外廣告。報紙、媒體也做一些宣傳。
餐廳酒店國慶節(jié)的促銷活動方案篇十二
中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié),也是刺激消費者,拉動消費的機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。
二、活動主題:“中秋同歡喜,好禮送不?!?/p>
三、活動對象:針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動,有效的照應(yīng)不同的人群。
四、活動時間:9月12日——9月21日。
五、活動形式:打折;贈送;抽獎。
六、活動具體內(nèi)容。
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。
七、活動廣告宣傳。
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進行宣傳。
3、并進行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略。
活動時間:xx年9月6日——xx年9月10日。
目的:不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜,還可以使消費者知道餐廳的特色。促進該餐廳的消費(增加人氣),獲得更多的剩余價值(利潤)。
要求:要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。
活動形式:。
1、自助餐、點餐、新菜、特價菜等。
2、打折消費:。
3、贈送優(yōu)惠券:凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優(yōu)惠券。
4、免費贈送飯菜:凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。
念人生之多少良辰美景莫過于此。
地址:飯店、酒店、餐飲臨街空地建行門前。
場地布置:搭建一個臨時舞臺背景布幔一個進口音響一套舞臺地板上小燈籠16盞其他背景燈光。
活動創(chuàng)意:。
1、現(xiàn)場猜謎活動:在活動現(xiàn)場懸掛有。
謎語。
的五彩燈(紅燈)籠。凡中者皆能獲得10元的消費優(yōu)惠券。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內(nèi)涵。專設(shè)一個謎底臺。
2、演藝活動策劃:。
(1)有獎?wù)鞔饐栴}:關(guān)于飯店、酒店、餐飲的發(fā)展史等問題。
(2)載歌載舞:覓歌舞團演出,另外,主持1-2名。
(3)穿插一些讓觀眾參加的《中秋贊歌》:邀請臺下一起參加,凡唱的歌都帶有“月”字或是詠“秋”的。最少二句,無需整首演唱,歌曲不能重復(fù),唱出最多首和唱功者,均有獎勵(100元或50元消費券)。
(4)拉啤酒商做冠名贊助,從而減少費用的開支,進而促進利潤的增加。
(5)飯店、酒店、餐飲特制月餅大派送:由老板、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,統(tǒng)一送至顧客手中。
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