議論文是通過對某個主題或問題的觀點進行論述和辯駁的一種文章類型?？紤]到讀者和目標的定位；總結范文中可以尋找到與自身情況相類似的案例，對照著寫作，會更加有針對性。
五星級酒店員工辭職信篇一
一、 工作態(tài)度：
1、按酒店操作規(guī)程，準確及時地完成各項工作。
2、員工對上司的安排有不同意見但不能說服上司，一般情況下應先服從執(zhí)行。
3、員工對直屬上司答復不滿意時，可以越級向上一級領導反映。
4、工作認真，待客熱情，說話和氣，謙虛謹慎，舉止穩(wěn)重。
5、對待顧客的投訴和批評時應冷靜傾聽，耐心解釋，任何情況下都不得與客人爭論，
解決不了的問題應及時告直屬上司。
班員工尚未接-班前當班員工不得離崗。員工下班后，無公事，應在30分鐘內(nèi)離開酒店。
予接通，緊急事情可向直屬上司申請。
事。
9、熱情待客，站立服務，使用禮貌語言。
10、未經(jīng)部門經(jīng)理批準，員工一律不準在餐廳做客，各級管理人員不準利用職權給親友以各種特殊優(yōu)惠。
二、 制服及工作牌：
1、員工制服由酒店發(fā)放。員工有責任保管好自己的制服。
者應付人民幣10元。
3、員工離職時須把工作服和工作牌交回到主管部門，如不交回或工作服破損，須交付服裝成本費。
三、 儀表、儀容、儀態(tài)及個人衛(wèi)生：
1、員工的精神面貌應表情自然，面帶微笑，端莊穩(wěn)重。
2、員工的工作衣應隨時保持干凈、整潔。
3、男員工應修面，頭發(fā)不能過耳和衣領。
4、女員工應梳理好頭發(fā)，使用發(fā)夾網(wǎng)罩。
5、男員工應穿皮鞋，禁穿拖鞋或涼鞋。女員工應穿黒鞋，肉色統(tǒng)補襪其\r
端不得露于裙外。
6、手指應無煙熏色，女員工只能使用無色指甲油。
7、只允許戴手表、婚戒以及無墜耳環(huán)。廚房員工上班時不得戴戒指。
8、工作時間內(nèi)，不剪指甲、摳鼻、剔牙，打哈欠、噴嚏應用手遮掩。
9、工作時間內(nèi)保持安靜，禁止大聲喧嘩。做到說話輕、走路輕、操作輕。
四、 拾遺：
1、在酒店任何場所拾到錢或遺留物品應立即上繳主管作好詳細的記錄。
2、如物品保管三個月無人認領，則由酒店最高管理當局決定處理方法。
3、拾遺不報將被視為從偷竊處理。
一、工作態(tài)度：
1、按酒店操作規(guī)程，準確及時地完成各項工作。
2、員工對上司的'安排有不同意見但不能說服上司，一般情況下應先服從執(zhí)行。
3、員工對直屬上司答復不滿意時，可以越級向上一級領導反映。
4、工作認真，待客熱情，說話和氣，謙虛謹慎，舉止穩(wěn)重。
5、對待顧客的投訴和批評時應冷靜傾聽，耐心解釋，任何情況下都不得與客人爭論，解決不了的問題應及時告直屬上司。
6、員工應在規(guī)定上班時間的基礎上適當提前到達崗位作好準備工作。工作時間不得擅離職守或早退。在下一班員工尚未接-班前當班員工不得離崗。員工下班后，無公事，應在30分鐘內(nèi)離開酒店。
7、員工不得在任何場所接待親友來訪。未經(jīng)部門負責人同意，員工不得使用客用電話。外線打入私人電話不予接通，緊急事情可打電話到各部門辦公室。
8、上班時嚴禁串崗、閑聊、吃零食。禁止在餐廳、廚房、更-衣室等公共場所吸煙，不做與本職工作無關的事。
9、熱情待客，站立服務，使用禮貌語言。
10、未經(jīng)部門經(jīng)理批準，員工一律不準在餐廳做客，各級管理人員不準利用職權給親友以各種特殊優(yōu)惠。
二、制服及名牌：
1、員工制服由酒店發(fā)放。員工有責任保管好自己的制服，員工除工作需要外，穿著或攜帶工作衣離店，將受到失職處分。
2、所有員工應佩戴作為工作服一部分的名牌。不戴名牌扣人民幣10元，員工遺失或損壞名牌需要補發(fā)者應付人民幣20元。
3、員工離職時須把工作服和名牌交回到人事部，如不交回或工作服破損，須交付服裝成本費。
三、儀表、儀容、儀態(tài)及個人衛(wèi)生：
1、員工的精神面貌應表情自然，面帶微笑，端莊穩(wěn)重。
2、員工的工作衣應隨時保持干凈、整潔。
3、男員工應修面，頭發(fā)不能過耳和衣領。
4、女員工應梳理好頭發(fā)，使用發(fā)夾網(wǎng)罩。
5、男員工應穿男色皮鞋、深色襪，禁穿拖鞋或涼鞋。女員工應穿黒鞋，肉色統(tǒng)補襪其端不得露于裙外。
6、手指應無煙熏色，女員工只能使用無色指甲油。
7、只允許戴手表、婚戒以及無墜耳環(huán)。廚房員工上班時不得戴戒指。
8、工作時間內(nèi)，不剪指甲、摳鼻、剔牙、打哈欠、噴嚏應用手遮掩。
9、工作時間內(nèi)保持安靜，禁止大聲喧嘩。做到說話輕、走路輕、操作輕。
四、拾遺：
1、在酒店任何場所拾到錢或遺留物品應立即上繳保安部作好詳細的記錄。
2、如物品保管三個月無人認領，則由酒店最高管理當局決定處理方法。
3、拾遺不報將被視為從偷竊處理。
五、酒店財產(chǎn)：
酒店物品（包括發(fā)給員工使用的物品）均為酒店財產(chǎn)，無論疏忽或有意損壞，當事人都必須酌情賠償。員工如犯有盜竊行為，酒店將立即予以開除，并視情節(jié)輕重交由公安部門處理。
六、出勤。
1、員工必須依照部門主管安排的班次上班，需要變更班次，須先征得部門主管允許。
2、除4級以上管理人員外，所有員工上、下班都要打工卡。
3、員工上班下班忘記打卡，但確實能證明上班的，將視情節(jié)，每次扣除不超過當月5%效益工資。
4、嚴禁替他人打卡，如有違反，代打卡者及持卡本人將受到紀律處分。
5、員工如有急事不能按時上班，應征得部門主管認可，補請假手續(xù)，否則，按曠工處理。
6、如因工作需要加班，則應由部門主管報總經(jīng)理批準。
7、工卡遺失，立即報告人事部，經(jīng)部門主管批準后補發(fā)新卡。
8、員工在工作時間未經(jīng)批準不得離店。
七、員工衣柜：
1、員工衣柜的配給由人事部負責，必要時，可兩個或兩個以上的員工合用一個衣柜。員工衣柜不能私自轉讓，如有違反，將受紀律處分。
2、員工須經(jīng)常保持衣柜的清潔與整齊，柜內(nèi)不準存放食物、飲料或危險品。
3、人事部配給衣柜時，免費發(fā)給一把鑰匙。如遺失鑰匙，須賠人民幣10元。
4、如有緊急情況或員工忘帶鑰匙，可向人事部借用備用鑰匙，但須部門主管同意，故意損壞衣柜，則須賠償，并予紀律處分。
5、不準在衣柜上擅自裝鎖或配鑰匙，人事部和保安部可隨時檢查衣柜，檢查時兩個以上人員在場。
6、不準在更-衣室內(nèi)睡覺或無事逗留，不準在更-衣室吐痰、抽煙、扔垃圾。
7、員工離店時，必須清理衣柜，并把鑰匙交回人事部，不及時交還衣柜，酒店有權清理。
八、員工通道：
1、員工上下班從指定的員工通道入店，不負重情況下不得使用服務電梯，禁止使用客用電梯。
2、后臺員工非工作關系不得任意進入店內(nèi)客用公共場所、餐廳、客房，使用酒店內(nèi)客用設施。
3、員工在工作時間要離開酒店時，應填寫出門單，經(jīng)部門主管簽字后方能離店。
九、酒店安全。
1、員工進出酒店，保安人員保留隨時檢查隨帶物品的權利。
2、員工不得攜帶行李、包裹離店，特殊情況必須部門主管簽發(fā)出門許可證，離店時主動將出門許可單呈交門衛(wèi)，由保安部存案。
五星級酒店員工辭職信篇二
尊敬的領導：
您好!首先感激您在百忙之中抽出時間閱讀我的辭職申請書，我懷著十分復雜的心境寫這份辭職申請的。我很遺憾自我在這個時候提出辭職。來到物業(yè)公司大約四年了，單位里的每個人對我都很好。我衷心感激各位領導以及各位同事對我的照顧與錯愛，在這近四年里，我學到了很多以前從未接觸過的知識，開闊了視野，鍛煉了本事。工作上，我學到了許多寶貴實踐技能。
生活上，得到各級領導與同事們的關照與幫忙;思想上，得到領導與同事們的指導與幫忙，有了更成熟與深刻的人生觀。這近四年多的工作經(jīng)驗將是我今后學習工作中一筆寶貴的財富。感激所有給予過我?guī)兔Φ念I導和同事們。
其次，能在那里工作我感到十分開心。隨著單位的不斷發(fā)展壯大，各項工作要求的不斷提升，作為一名大專畢業(yè)生的我明顯感到自身本事的不足，近期的工作讓我明顯覺得力不從心。為此，我進行了長時間的思考，我清楚的認識到以自我現(xiàn)有的學歷和工作水平已經(jīng)很難完成目前的各項工作任務，自我仍需要不斷的去學習，才不至于被社會所淘汰。為了不因為我個人本事的原因而影響到物業(yè)公司的各項業(yè)務發(fā)展進度，經(jīng)過深思熟慮之后我決定辭職?；蛟S僅有重新再跑到社會上去遭遇挫折，不斷的深造，在不斷打拼中去尋找屬于自我的定位，才是我人生的下一步選擇。十分感激您們在這段時間里對我的教導和照顧。
在物業(yè)公司的這段經(jīng)歷對于我而言十分珍貴，將來無論什么時候，我都會為自我以往是您領導下的物業(yè)公司中一份子而感到榮幸。
最終，衷心祝愿物業(yè)公司能夠更好更快的發(fā)展，各項工作業(yè)績蒸蒸日上!祝愿各位領導與同事：健康歡樂，平安幸福!
20__年__月__日。
五星級酒店員工辭職信篇三
來到xxx大酒店從事房務文員工作雖然不過月余，卻讓我感到酒店領導對工作兢兢業(yè)業(yè)，精益求精，求真務實的態(tài)度，以及對員工無微不至的關懷，讓我感到加入君悅這個大集體是無比幸運的。
作為一名剛剛走出校園就踏入一個全新環(huán)境工作的新員工來說，由于缺乏社會和工作經(jīng)驗，難免有不少壓力?？吹街芙?jīng)理和身邊的同事愛崗敬業(yè)的精神，看到他們對事業(yè)的不倦追求，我既感動又覺得慚愧。感動于他們對工作的一絲不茍、對事業(yè)的不懈追求，自己與他們相比，離一名優(yōu)秀的員工還有相當?shù)牟罹?。為了能讓新員工盡早進入工作狀態(tài)和適應工作環(huán)境，酒店對剛入職的新員工進行了一次新員工培訓，當然，這也包括我在內(nèi)。培訓內(nèi)容涉獵了酒店的各個部門的各項知識，張經(jīng)理作了細致詳盡的講解，使我對酒店的各項業(yè)務有了大致的了解，更明確了自己的業(yè)務方向以及酒店各個部門的工作職能及運作方式。我相信這種知識的收獲會成為我今后更好地開展工作的基礎!除此之外，我也參加了酒店的年中會議，此次會議既是對上半年工作的總結也是對未來下半年的計劃報告。會議全面闡述了酒店的發(fā)展歷史、現(xiàn)狀及未來發(fā)展戰(zhàn)略，使我對酒店的發(fā)展史又有了更全面的認識，更堅定了我作為一名君悅大集體成員的自豪感與歸屬感。在這里，我再次零距離的領受到了領導和同事們高度的責任意識、精益求精的工作作風和高超的溝通藝術、以及獨特的思維、強烈的人格魅力。
在君悅，我喜歡房務文員這個工作崗位，因為這個崗位具有很高的挑戰(zhàn)性，客房部作為酒店的中轉中心，主要是樓層與其他各部門的協(xié)調(diào)，如前臺、工程部等，工作內(nèi)容繁多且復雜，有時難免出現(xiàn)口誤、遺忘。所以最重要的就是準確記錄傳達和信息，還要有技巧性的處理問題。這足以讓我把十多年的知識學以致用，并能發(fā)揮我制定計劃、處理問題等方面的能力，正因為對工作的喜歡，使我能全情投入到工作中去。我知道惟有積極的行動才能帶來豐碩的成果。為了做好文員這項工作，我正用心的做著領導交給我的每一項任務。對于我來說，君悅是一個區(qū)別于以往的新環(huán)境，所接觸的人和事物一切都是新的。作為新員工，我會去主動了解、適應環(huán)境，同時也要將自己優(yōu)越的方面展現(xiàn)出來，在充分信任和合作的基礎上會建立良好的人際關系。除此之外，我還要時刻保持高昂的學習激情，不斷地補充知識，提高技能，以適應酒店的發(fā)展需要。在工作中我可能會有迷惑和壓力，但是我相信只要能端正心態(tài)、這一切都算不上是問題。
這里有關注我們成長的領導，他們的諄諄教誨讓我獲益匪淺，使我得以迅速擺正自己的位置、明確自己的目標;這里有手把手幫助我熟悉業(yè)務的同事，他們的幫助使我得以更快地步入工作的正軌、實現(xiàn)由學校人向職業(yè)人的轉變;這里更有一個廣闊的事業(yè)平臺，供我們施展自己的才華，創(chuàng)造人生的精彩!能夠在這樣的酒店工作，我相信我的能力能夠得到最大程度的提升、我的價值也能夠得到最大程度的實現(xiàn)!
在我原有的印象中，文員的工作是一項繁重枯燥的工作，因此，末上崗之前我就對文員的工作產(chǎn)生了一種的懼怕感。在xxx大酒店工作的近三個月的時間里，我對文員的工作有了重新的認識，擔任文員雖給我?guī)砻β蹬c繁瑣，但它帶給我更多的是由學校人向社會人、由理論知識向?qū)嵺`經(jīng)驗轉變的收獲。
在這近三個月的時間里，我主要從事辦公室日常事務的管理工作。
一、強化職能，做好服務工作。
二、強化形象，提高自身素質(zhì)。
為做好文員工作，我堅持嚴格要求自己，注重以身作則，講奉獻，以誠待人，樹一流形象。一是注重加強自身思想建設。努力提高工作敏銳性和政治鑒別力。因為在酒店銷售部工作，特別要保持清醒的頭腦;二是愛崗敬業(yè)講奉獻。辦公室工作最大的規(guī)律就是“無規(guī)律”，因此，我正確認識自身的工作和價值，正確處理苦與樂、得與失、個人利益與集體利益、工作與休閑的關系，堅持甘于奉獻、誠實敬業(yè)。在這近三個月的工作中，剛開始由于對業(yè)務不熟，所以有時加班加點到很晚，尤其是業(yè)務繁忙的時候，更是不得休息;三是不斷提升自身的業(yè)務能力。經(jīng)過近三個月的學習和鍛煉，自己在文字功夫上取得一定的進步。公文寫作水平有所提高。平時工作之余，我大量閱讀辦公室的報刊雜志，細心學習他人長處，改掉自己不足，并虛心向領導、同事請教，并在不斷地學習和實踐中使自己在公文寫作上有所提高。此外，待人接物方面有了大的長進。
三、強化大局意識，拓展工作思路。
1、認真辦文。公文是傳達政令的載體，公文的質(zhì)量和水平直接影響政策的傳遞是否暢通，因此，我堅持發(fā)文前，多次校對，以確保無誤。
2、細心接待。凡是顧戶來我酒店簽協(xié)議，我都認真接待，并根據(jù)顧客的種類及要求制定各種接待計劃，注意接待細節(jié)，力爭讓每位顧客滿意。
3、抓住時機，增進了解。曾經(jīng)有人把領導和下屬之間的關系比作“貓和老鼠”的關系，把同事之間的關系看得也很淡，其實不然，如果是這樣發(fā)展，將不利于工作的開展，更不利于員工積極性的調(diào)動和能力的培養(yǎng)。所以，我總是以誠相待，利用工作之余向領導、同事請教、學習、交流。因此，和大家相處得也很愉快。
近三個月的工作雖然取得了一些收獲，但也存在一些不足，主要表現(xiàn)在：工作中的角色意識還不夠;服務上還不到位;和有經(jīng)驗的同事相比還有一定差距;公文寫作的內(nèi)容上還缺乏完整性，但是我相信在今后的工作中，我一定認真總結經(jīng)驗，克服不足，努力把工作做得更好。一、發(fā)揚吃苦耐勞的精神。面對文員事務雜、任務重的工作性質(zhì)，要不怕吃苦，勇挑重擔，主動找事干，做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”，積極適應各種艱苦環(huán)境，在繁重的工作中磨煉意志，增長才干。二、發(fā)揚孜孜不倦的進取精神。加強學習，勇于實踐，博覽群書，不斷積累，在向書本學習的同時注意收集各類信息，廣泛汲取各種“營養(yǎng)”;同時，講究學習方法，端正學習態(tài)度，提高學習效率，防止和克服淺嘗輒止、一知半解的傾向。努力培養(yǎng)自己具有扎實的理論功底、辯正的思維方法、正確的思想觀點、踏實的工作作風、周密的組織能力、機智的分析能力、果敢的處事能力、廣泛的社交能力、從而逐步達到“張口能講，提筆能寫，下手能干”的境界。三、發(fā)揚超越自我的精神。即要打破長期形成的心理定勢和思維定勢，勇于發(fā)現(xiàn)和糾正自己工作中的缺點、錯誤，不斷調(diào)整自己的思維方式和工作方法，分階段提出較高的學習和工作目標，不斷追求，奮發(fā)進取，以適應各項工作超常規(guī)、跳躍式發(fā)展的需要。
近三個月的工作經(jīng)歷雖然很短，但讓我越來越深切地感受到文員工作的重要、深奧，它不只是一項工作，更是一門藝術。因此，在以后的工作中，我將繼續(xù)學習與提高，為自己早日成為一名正式文員而努力奮斗。
初出茅廬的我懷著滿腔熱情踏入社會，來到了xxx酒店參加工作。在xxx酒店工作的三個多月時間里，接觸了各色各樣的人，從普通的基層員工到管理層團隊，不僅讓我體會當基層的滋味，更重要的是讓我對管理有一定的了解。同時工作期間經(jīng)歷了人生的幾個轉變，有些轉變在別人看來可能微不足道，可在我看來卻是一筆珍貴的財產(chǎn)，將對我以后的人生產(chǎn)生不同程度的影響。在此，本人誠摯地對我曾經(jīng)工作過的部門領導和同事及現(xiàn)在工作部門的領導和同事道聲謝謝，感謝各位領導對我的關心和栽培，感謝各位同事對我支持和照顧。具體的工作心得總結如下，一、從學校到社會從學生到員工，環(huán)境的變化及身份角色的轉變使我積累了一定的工作經(jīng)驗，提高了工作能力，為以后的工作奠定良好的基礎。
在我看來，學校與企業(yè)都是為人提供學習，展現(xiàn)自我的一個平臺，在平臺上究竟能學到多少知識，能鍛煉到哪個程度，關鍵在于個體學習主動性強弱的差異。學校里老師管著，只要不出重大的差錯一般都能順利畢業(yè)，而在企業(yè)里面，在市場經(jīng)濟的競爭的原則作用下，人們面臨著強大的工作壓力，短期內(nèi)不能勝任本職工作只能落得被炒魷魚的下場。所以，在高速發(fā)展的經(jīng)濟社會局面及追求高額利潤的驅(qū)使下，企業(yè)往往要求勞動者有較強的適應能力和學習能力。臨畢業(yè)前xxx酒店給了我一個工作的機會，雖然只是一個行政文員的崗位，但正是這個崗位，在我的經(jīng)驗白紙上畫上重重的一筆，有力而又清晰，無論這張白紙最終會演變成怎樣的一幅畫，這一筆都承載著重大的意義。行政文員的主要工作內(nèi)容是負責編寫日常工作會議記錄及起草工作總結、協(xié)助上級做好飯?zhí)眉八奚岬墓芾砉ぷ?、完成上級下達的臨時任務、整理部門檔案等等，工作較為繁瑣，卻鍛煉了我的耐性、與人溝通交流的能力等等。文員的工作本來就較為被動，臨時性的任務較多，有時候當我正在干活的時候，同時又接到兩三個任務，剛開始有點手忙腳亂，應付不來。
后來我漸漸地意識到，當遇到類似的情況時，首先應該用筆把每件要做的事情記錄下來，因為“好記性不如爛筆頭”，畢竟自己的記憶力也不怎樣，然后細心思量每件事情的重要程度，分輕重分主次地完成每一個任務。公文寫作不是我擅長的，但卻是我的工作崗位必備的條件之一，這意味著我必須得學習才能勝任這份工作。通過上網(wǎng)查閱資料學習以及在李總的教導下，我開始掌握了公文寫作的一些要領，經(jīng)過多次的訓練，總算學會了基本的公司公文寫作。從未接觸過接待工作的我，總覺得不太習慣，不懂講究倒水服務細節(jié)，但我清楚地知道這是接待客人最基本的禮貌，日常生活中也是必然會經(jīng)歷的，就倒水這么簡單的工作，雖然無技術含量可言，但它給我的啟示卻是無價的。
二、從我做起，集思廣益，不斷健全酒店的各項規(guī)章制度，完善酒店的管理，共同創(chuàng)造凱迪威酒店輝煌的未來。酒店現(xiàn)處于籌建的最后階段，待酒店投入運作之日將是對籌備工作進行檢收之時，為了順利保證酒店的順開業(yè)，我認為每個xxx酒店的員工都應該義不容辭地做好自己的本分，掌握本崗位的專業(yè)知識和專業(yè)技能，提高個人的綜合素質(zhì)和能力。就拿我自己來說，在工作上仍然存在不足之處，工作的積極性有待加強，有關房務部的專業(yè)知識和技能了解不多，做事的方法過于單一，靈活性欠缺。在日后的工作中我會注意改正不足，善于總結教訓，不斷提升自身的能力和素質(zhì)，爭取成為一個優(yōu)秀的xxx酒店員工。
五星級酒店員工辭職信篇四
領導對員工的關注無處不在，關心員工，鼓勵員工都是拉近關系的好方法。你想知道星級酒店優(yōu)秀員工。
評語。
1.他為成為石油人而自豪，為成為廣陸的一員而驕傲。他迎著初春的寒風上井，頂著盛夏的烈日苦干，又迎戰(zhàn)了秋冬的風雪，他全年天在前線默默地工作著，無私地奉獻著，他就是優(yōu)秀員工丁志縣。
2.在工作上勤勤懇懇，在思想上也是嚴格要求自己，他認真學習遵守公司的各項規(guī)定，團結同事，樂觀上進，始終保持著嚴謹認真的工作態(tài)度，用他自己的話說：要時刻牢記順泰文員工的責任和義務，在任何時候都把集體的利益放在第一位。張懷慶被評選為年度優(yōu)秀員工，是公司企業(yè)文化精神的熏染，也是他自己努力的結果。這不僅是他個人的榮譽，同時也是整個綜合部的光榮。希望張懷慶同志在新的一年里發(fā)揚成績，隨著順泰文的不斷發(fā)展而提高自己，更加勤奮的工作，爭取更大的進步。
3.對本職工作兢兢業(yè)業(yè)，銳意進取，起到帶頭作用成長員工。
4.工作認真，很多客人提名表揚。干活麻利，對待同事很友好，去年幾乎每月都是微笑天使，服務標兵。
5.作為宿舍管理員，責任心特別強，協(xié)作意識強，在忙時總是主動到店里來幫忙工作雖然很辛苦，但是從來沒有說過什么，一直任勞任怨。
6.雖然剛來半年多，工作特別認真，每月都是服務標兵。對待客人如同親人一樣。百拿不厭，百問不煩，和同事之間相處融洽。
7.作為剛提上來的主管，責任心強。能起帶頭作用，在要求別人的同時，能嚴格要求自己，對員工很關心。
8.產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，上進心強，愛學習，能吃苦耐勞。
9.作為基層管理者，能以身作則,凡事能起帶頭作用，工作優(yōu)秀，責任心強，組織能力強。敢說敢做。
10.與同事關系好，有很強的凝聚力,工作認真負責。
11.作為一名老師傅,除了作好本職工作外,經(jīng)常主動幫助其他崗位,責任心強,工作踏實,從無怨言。
12.對工作負責，吃苦耐勞。在人手緊張的情況下，經(jīng)常一個人做燉品，除了做好本崗位的工作，還主動協(xié)助炸鍋。
13.雖做蒸菜時間不長，但上進心強，肯吃苦。在人手不足的情況下,經(jīng)常一個人做兩個人的工作,卻毫無怨言。
14.工作認真負責。配合意識佳，微笑服務好，待客熱情度高，團結同事。
15.工作表現(xiàn)突出，作為爐灶組長能起到帶頭作用，技術較穩(wěn)定。
16.該員工工作表現(xiàn)為人處世各方面都比較優(yōu)秀。工作能吃苦耐勞，任勞任怨，進取心強。
17.作為特色組組長，工作認真,責任心強,能起帶頭作用。從不計較個人得失。
18.對工作負責，對同事熱心。通過員工投票，被選為優(yōu)秀員工。
19.平時工作敢說敢管，工作效率高。通過員工投票，被選為優(yōu)秀員工。
20.作為一名主管，在管理方面有很大的進步，起到了很好的榜樣作用。
1.不怕苦不怕累，對工作兢兢業(yè)業(yè)，在春節(jié)期間一個人做涼菜，每天所有工作一個?完成,在質(zhì)量和速度上都有保證,天天加班加點,連中午都不休息,從來不在領導面前說“不”。
2.工作認真負責,在收銀這個崗位上表現(xiàn)很優(yōu)秀,得到大家的一致好評。團結員工,品德高尚,平時收銀不忙時經(jīng)常到前廳為顧客服務。
3.對工作勤勤懇懇，任勞任怨。更有公而忘私，以大局為重的精神，在平時的工作中不僅把自己的本職工作做的精益求精，還能主動協(xié)助其它的崗位把工作作好，值得我們好好學習。
4.對工作認真負責，工作過的幾個崗位，產(chǎn)品質(zhì)量都很穩(wěn)定，在本崗位不忙的情況下，能主動幫助其他的崗位，做人更是積極向上，是我們大家學習的模范。
5.作為領班能吃苦耐勞，服從工作安排，不管調(diào)到哪個崗位，從無怨言，在工作中能起到很好的帶頭作用。
6.該員工平時積極向上，不僅配合度較好，且平時工作表現(xiàn)也很努力，在工作時能以認真仔細負責的心度去做好自己的工作。
8.她負責集團行政工作以及對外宣傳，工作認真負責。海華二十年周年慶典期間，她辛勤付出，圓滿完成集團20xx年度工作目標之一，獲得肯定。
9.作為領班能吃苦耐勞，服從工作安排，不管調(diào)到哪個崗位，從無怨言，在工作中能起到很好的帶頭作用。
10.該員工平時工作仔細認真負責，不但執(zhí)行力強，且工作配合度也好，有積極向上的工作心態(tài)，能主動協(xié)助其他同事工作，并且能按時完成上級領導安排的相關工作!
11.工作認真負責，能出色的完成。虛心好學，進步快，菜品質(zhì)量穩(wěn)定，能主動幫助其他崗位工作。
12.勤懇務實，善于學習，對本職工作兢兢業(yè)業(yè)，注重個人成長;工作成績進步大，業(yè)績發(fā)展迅速，或有效改進自己的工作方式，從而在工作中收到良好效果;悟性較強，能很快適應新的崗位，在新的業(yè)務區(qū)域可以立即開展工作;能隨時根據(jù)工作需要調(diào)整工作方法和端正心態(tài)，不斷反思自己，注重個人成長;能在業(yè)余時間精專業(yè)務知識，提高工作能力;悟性高，工作認真勤奮，吃苦耐勞，進步很快，在新人中起到了榜樣作用。
13.酒店的金牌服務員，也是本店公認的微笑天使，能得到廣大顧客的好評，做任何事情從不斤斤計較，每天早上第一個來店堂做衛(wèi)生，迎接當天的顧客，確實是優(yōu)秀員工。
14.該員工平時工作仔細認真負責，不但執(zhí)行力強，且工作配合度也好，有積極向上的工作心態(tài)，能主動協(xié)助其他同事工作，并且能按時完成上級領導安排的相關工作!
15.該員工平時工作認真，有高速度高效率高質(zhì)量的工作表現(xiàn)，且在日常生活中能與其他同事團結友愛，互助進取!
1.作為剛提上來的主管，責任心強。能起帶頭作用，在要求別人的同時，能嚴格要求自己，對員工很關心。
2.作為宿舍管理員，責任心特別強，協(xié)作意識強，在忙時總是主動到店里來幫忙工作雖然很辛苦，但是從來沒有說過什么，一直任勞任怨。
3.作為基層管理者，能以身作則,凡事能起帶頭作用，工作優(yōu)秀，責任心強，組織能力強。敢說敢做。
4.作為特色組組長，工作認真,責任心強,能起帶頭作用。從不計較個人得失。
5.作為一名主管，在管理方面有很大的進步，起到了很好的榜樣作用。
6.擔任主管工作以來，工作盡職盡責，能力較強，積極配合分店工作。工作認真踏實，性格直爽，出菜快，吃苦耐勞，對人和藹，能出色地完成每天的工作。
7.身為主管,關心員工。經(jīng)常頂服務員的崗位,連續(xù)兩個多月都沒有工休。
8.待客人如親人，百拿不厭，百問不厭，受到客人表揚。
9.對下夜班害怕的員工，護送其回家。
10.關心體貼員工，注重和員工溝通交流，了解員工的需求，力所能及的提供幫助，得到員工的擁護和尊重。有女員工因想家哭鼻子，程領班對其悉心安慰，還做了水餃讓員工感受到家的溫暖，是一位愛護員工的好大姐。
11.責任心強每天上班早到晚歸，工作安排井井有條，安排員工工作合理，時刻將餐廳工作掛在心間，多次犧牲休息時間主動回餐廳加班。
12.交給她的工作都高效完成，尊重上司，和拍檔配合默契，多次上到上級和同事的贊揚。
13.對員工的分工排班布菲臺擺設方面多次提出合理化的建議，盡量做到餐廳員工雙贏。
14.積極幫助新員工使其盡快熟悉餐廳融入到水幕云天的大家庭，平時工作敢說敢管，從不計較個人得失，在要求別人的同時，嚴格要求自己，起到帶頭作用。
15.工作認真，很多客人提名表揚。干活麻利，對待同事很友好，去年幾乎每月都是微笑天使，服務標兵。
五星級酒店員工辭職信篇五
尊敬的領導：
您好！
這段時間一來在工作當中我一直都是保持著虛心的態(tài)度，感覺還是非常吃力的，讓我產(chǎn)生了辭職的想法，我覺得我現(xiàn)在沒有把分內(nèi)的事情做好，確實還是應該要進一步去做好的真的深刻的體會到了這一點，所以也是思考的很久，我知道這對我也是非常不好的，在工作當中應該負責。
這段時間還是應該要做好相關的職責，我也是維持了很久，作為一名普通員工現(xiàn)在我也是在這樣的環(huán)境下面認真的維持好了這種現(xiàn)象，我還是深有體會的，只有保持好的狀態(tài)才能把這些細節(jié)的事情做好，這對我也是非常有沖擊力的，在這樣的環(huán)境下面我愿意去做好，我耐心的做好了很多事情，只有維持好工作方式，才能夠杜絕這樣的現(xiàn)象發(fā)生，公司一直以來都對我是不錯的，我也是感受到了這些，未來在工作當中我也應該要保持好的態(tài)度，我覺得這是很有意義的事情，在這一階段我還是很有耐心的。
當然我辭職的主要原因還是因為自己做不好日常的工作這是有問題的我來到公司這么久的時間有些事情必須要處理好才是，我現(xiàn)在出現(xiàn)問題的頻率實在是有點多，有些時候一些小問題會引發(fā)出大問題，我現(xiàn)在必須重視起來，畢竟我不是一名新員工了。我對自己的工作行業(yè)還是比較熟悉的，但是能力慢慢的跟不上這是一個非常現(xiàn)實的問題，我不希望因為自己而影響到的工作，真的感覺非常的不好，在這方面我還是深有體會的，回顧過去的一年我確實還是能夠端正好自己的態(tài)度，在這方面我一直可以接觸到自己分內(nèi)的職責，在這方面我還是能夠清楚的體會到這些，所以我希望自己可以有更大的提高，面對近期出現(xiàn)的情況我感覺很是自責，我應該去思考這些，堅決不影響到了接下來的工作，在一方面我必須要努力去做好。
我知道公司對老員工還是非常好的，我深有體會但是我不能行為自己是一名老員工就覺得自己可以有什么特別的地方，我自己做不好工作這確實是我能力的不足，在這一點上面我還是感觸非常深刻的，我應該要對自己認真一點，遵守公司的規(guī)章制度，這段時間以來，對我的觸動很大，所以我需要提起精神來，落實好接下來最后這段時間的工作，不管是在什么方面這些都是不能夠疏忽的我還是深有體會，我也一定會維持一個好的，端正的工作態(tài)度，同時也盡快的做好交接，不影響了公司日常的工作進度，高級這么久以來公司對我的培養(yǎng)，對我的照顧，寫給我職業(yè)生涯就下了濃厚珍貴的一筆，望您理解我的辭職。
此致
敬禮！
20xx年xx月xx日。
五星級酒店員工辭職信篇六
尊敬的經(jīng)理：
你好!在酒店工作一段時間酒店業(yè)務知識及專業(yè)知識已經(jīng)基本掌握，但俗話說“學無止境”，有很多方面還是需不斷學習。提出辭職我想了很久。酒店的環(huán)境對于服務員很照顧很保護(至少對于我們的個人利益來說)。
五星級酒店員工辭職信篇七
由于系領導的高度重視、實習單位的積極支持和實習師生的共同努力，20xx屆本科畢業(yè)生實習進行得很順利，取得了較好的成績，同時也反映出一些問題。本屆畢業(yè)實習全面落實了實習計劃，使實習管理得到了規(guī)范，實習質(zhì)量得到了提高，并得出一些建設性的建議。
一、實習基本情況。
2.實習地點實習地點32個。在自治區(qū)內(nèi)25個實習點，區(qū)外7個實習點。具體實習地點詳見附件一，20xx屆本科畢業(yè)生實習情況統(tǒng)計表。
3.實習內(nèi)容。
實習內(nèi)容可以概括為兩大類。一類是本專業(yè)范圍內(nèi)的工作，另外也有個別。
4.實習人數(shù)。
(2)實習指導教師。共17人。由于實習點多，地點分散，系領導、教研室主任和本學期任課教師及相關行政人員全部參加了實習指導工作。
5.實習形式。
6.實習成果數(shù)據(jù)統(tǒng)計。
(3)收到實習教師每人一份實習報告，共17份最新五星級酒店實習報告2016最新五星級酒店實習報告。報告內(nèi)容包括三部分。一是對學生在實習過程中的表現(xiàn)、能力、紀律情況和基礎知識掌握程度的評價。二是結合實習單位的意見，對自己指導的每個學生給出綜合實習成績。三是就畢業(yè)實習過程中反映出來的教學存在的問題提出改進意見或建議等。全體學生綜合實習成績?nèi)亢细瘛?/p>
二、實習表現(xiàn)與效果。
達到了畢業(yè)實習的預期目的。在學校與社會這個承前啟后的實習環(huán)節(jié)，同學們對自己、對工作有了更具體的認識和客觀的評價。本次實習采取分散形式。原則上以就業(yè)實習為主，同時與畢業(yè)論文選題相結合。本屆實習的單位覆蓋面很廣，企業(yè)總體水平也比較高。實習收獲主要體現(xiàn)在兩方面。
1.工作能力。在實習過程中，絕大多數(shù)同學積極肯干，虛心好學、工作認真負責，主動參與企業(yè)市場調(diào)查、產(chǎn)品銷售、外貿(mào)談判、行政管理、財務管理、生產(chǎn)運作管理、人力資源管理等工作，同時認真完成實習日記、撰寫實習報告，成績良好。實習單位的反饋情況表明，我們的學生具有較強的適應能力，具備了一定的組織能力和溝通能力，普遍受到實習單位的好評。大多數(shù)學生能勝任單位所交給的工作。在畢業(yè)設計單位和有些企業(yè)，實習學生提出了許多合理化建議，做了許多實際工作，為企業(yè)的效益和發(fā)展做出了貢獻。
2.實習方式。實習單位指定指導人員師傅帶徒弟式的帶學生，指導學生的日常實習。學生在實習單位，以雙重身份完成了學習與工作兩重任務。他們向單位員工一樣上下班，完成單位工作;又以學生身份虛心學習，努力汲取實踐知識。同學們認真的工作態(tài)度、較強的工作能力和勤奮好學的精神受到了實習單位及其指導人員的一致好評。
3.實習收獲。主要有四個方面。
一、是通過直接參與企業(yè)的運作過程，學到了實踐知識，同時進一步加深了對理論知識的理解，使理論與實踐知識都有所提高，圓滿地完成了本科教學的實踐任務。
二、是提高了實際工作能力，為就業(yè)和將來的工作取得了一些寶貴的實踐經(jīng)驗。
是一些學生在實習單位受到認可并促成就業(yè)。
四、是為畢業(yè)論文積累了素材和資料。
五星級酒店員工辭職信篇八
第一條 為維護酒店辦公秩序，提高工作效率，參照國家有關法規(guī)，結合酒店實際情況制定本制度。
第二條 本制度是對酒店全體職工進行考勤與管理的基本依據(jù)。
第三條 必要的、嚴格的、實事求是的考勤管理，是圓滿完成各項工作任務的重要保證，是提高全體職工素質(zhì)的必要條件。各部門領導和有關負責人必須嚴抓考勤管理。
第四條 自覺維護正常的辦公秩序，是酒店全體員工的共同職責，要嚴以律已，互相監(jiān)督，確?？记诠芾砉ぷ髀涞綄嵦?。各部門管理人員要加強檢查和督促，嚴格管理、嚴格要求，以保證本考勤制度的實施。
第二章 考勤員的產(chǎn)生
第五條 部門考勤員原則上由部門兼職內(nèi)勤擔任，各班組考勤員由領班兼任，行政人事部將各部門考勤員名單備案。
第六條 各部門考勤員應認真詳細如實記載本部門的考勤記錄。如有新進人員或離職人員，應及時將新排班表送到行政人事部，以方便考勤工作的順利展開。
第三章 考勤管理
第七條 工作時間與班次：
一. 實行每周工作40小時制度，具體工作班次由各部門根據(jù)經(jīng)營情況確定。
二. 如工作需要或任務緊急，酒店可要求員工超時工作或加班，酒店將在適當時間給予調(diào)休或支付加班工資。
第八條 全體員工一律實行上下班打卡登記制度, 員工上下班及加班者必須打卡，員工應按工作時間的規(guī)定準時打卡上下班。
第九條 員工上下班，必須親自打卡，如果員工替他人打卡或由他人代替打卡，替他人打卡或由他人代替打卡的員工，雙方各處罰100元。
第十條 所有人員須先到酒店打卡報到后，方能外出辦理各項業(yè)務，特殊情況需經(jīng)上級主管批準，交人力資源部補上打卡記錄，未經(jīng)上級主管批準的，按遲到或曠工處理。員工上班時間內(nèi)因事外出，不需要出入打卡，但必須有上級主管批準。
第十一條 員工上下班漏打卡，必須由直屬上級主管簽卡證明上下班時間，交行政人事部補上打卡記錄,否則按曠工處理。每月規(guī)定簽卡不得超過3次,超過3次簽卡無效(特殊情況除外) 。
第十二條 酒店上下班時間，由保安與各部門管理人員監(jiān)督員工打卡。所有上班人員均應于規(guī)定的上班時間前打卡，不得于打卡上班后外出(公出除外)。所有下班人員應先打卡后外出,外出后補打下班卡無效。
第十三條 日夜輪班部門，應按時交-班、接-班，如果接-班者未按時接-班，應報請主管處理，不得擅自離去。
第十四條 員工上下班及加班，必須如實打卡，如有上班打卡后不上班或下班時不打卡，等到一小時或幾小時后打卡，或沒有上班找上級主管簽卡，除按曠工處理外，每次加罰款20-50元以示警告，累計三次以上者，按開除處理。
第十五條 上班時間開始后5分鐘至30分鐘內(nèi)打卡到達工作崗位者，按遲到或曠工處理，(5分鐘之內(nèi)不計，5分鐘至30分鐘內(nèi)，按遲到或早退一次處理，扣罰5元，超過半天按曠工一天處理，超過30分鐘以上者，按曠工半日處理。)
第四章 考勤統(tǒng)計與匯總
第十六條 考勤實行三級考勤制，每日上、下班必須打考勤，按規(guī)定時間要求到達崗位并按簽到表要求簽到，不得代人、托人打卡和簽到，如有將按《員工手冊》之規(guī)定處理。
第十七條 班組考勤員應按日考勤，每日根據(jù)員工簽到表將當日出勤情況記入考勤統(tǒng)計表，月底將當月的簽到表，考勤統(tǒng)計表上交部門考勤員。
第十八條 部門考勤員對各班組的考勤進行核對統(tǒng)計匯總，經(jīng)部門負責人簽字確認后，在次月的三日下班前將部門考勤匯總表、各類假期證明單上報行政人事部。
第十九條 公司級考勤由行政人事部使用考勤設備對全員進行考勤。
第二十條 行政人事部負責各部門上報的考勤匯總進行審核，并據(jù)此作工資處理。
第三章 請假、休假管理
第二十一條 員工請假必須先填寫請假條，經(jīng)部門負責人批準后方可休假，部門經(jīng)理以上請假須總經(jīng)理審批報行政人事部備案。特殊情況應在事后及時補上，請假實行累計管理制度。
第二十二條 請假的類別、期限
一、年休假：員工在本酒店工作滿一年后，可享5天帶薪假，每遞增一年則增加一天假，以此類推，年假最多不超過15天。如當年事假或其他假超過15天者，不再享受當年年假。年假必須在本年度內(nèi)休完，不得累計或預休。
二、法定假：所有員工每年均可享受11天法定休假，即：“元旦”1天、“春節(jié)”3天、“清明”1天、“五一”3天、“端午”1天、“國慶”1天、“中秋”1天，法定公休假內(nèi)值班、加班者，部門安排補休或按規(guī)定計發(fā)加班工資。
三、病假：凡休病假的員工必須持酒店指定醫(yī)院開具的病情證明，經(jīng)批準后方可休假。酒店指定醫(yī)院是：省立醫(yī)院，市第一人民醫(yī)院，市第二人民醫(yī)院，市第三人民醫(yī)院，武警醫(yī)院、婦幼保健院等三甲以上醫(yī)院。不按規(guī)定程序請假、續(xù)假者；一律視為曠工及嚴重違紀行為。病假期超過本人法定醫(yī)療期的，解除勞動合同。病假期間不發(fā)工資（工傷除外）。
部門負責人有權批準7天以內(nèi)（含7天）病假，7天以上報行政人事部批準，1個月以上報總經(jīng)理批準。長期人員超過醫(yī)療期的，按《勞動法》的有關規(guī)定執(zhí)行。
員工請事假3天以內(nèi)（含3天）者，由本部門負責人審批，3-15天（含15天）上報行政人事部批準，超過半個月的假期的報總經(jīng)理批準。員工每年累計事假超過三十天者，酒店有權辭退。事假期間不計發(fā)工資及相關津貼、補助費等。 五、婚假：在酒店工作滿一年的，按法定結婚年齡(女20周歲，男22周歲)結婚的，可享受3 天婚假。 符合晚婚年齡(女23周歲，男25周歲)的，最多可享受晚婚假23天，需提供結婚證書原件。
六、喪假：員工直系親屬（父母、岳父母、公婆、配偶及子女）去世，可享有有薪喪假3天；員工的非直系親屬去世，可享有有薪喪假1天。
七、產(chǎn)假：在酒店工作滿一年后懷孕的女員工，可在生育后按國家規(guī)定享受產(chǎn)假，產(chǎn)假期間不享受工資，酒店為其辦理生育險。
調(diào)班的對接人在該申請簽字確認后，經(jīng)部門經(jīng)理簽批后方可生效。原則上非工作原因需要調(diào)班的情況一個月不得超過三次。
第二十三條 考勤處罰規(guī)定
一、遲到或早退：上班或下班5分鐘之內(nèi)不計，5分鐘至30分鐘內(nèi)，按遲到或早退一次處理，扣罰5元，超過半天按曠工一天處理，超過30分鐘以上者，按曠工半日處理。
二、曠工：曠工按工資的三倍處罰，連續(xù)曠工三天以上或當月曠工累計超過五天，酒店可以解除勞動關系，并除名。
凡下列情況均以曠工論處：
（1）采取不正當手段，涂改、騙取、偽造休假證明；
（2）未請假或請假未被批準，即不到崗；
（3）不服從工作調(diào)動，經(jīng)教育仍不到崗；
（4）打架斗毆、違紀致傷造成無法上崗；
（5）其他違規(guī)違紀行為造成缺勤。
三、考勤罰金在工資內(nèi)扣除。
第四章 附 則
第二十四條 各部門若有員工請假隱瞞不報，未到人力資源部備案、或有私自停班的現(xiàn)象，一經(jīng)查出對該部門責任人將嚴厲處罰。
第二十五條 凡酒店員工對違反考勤制度予以舉報查實者，對舉報人予以獎勵十元每次。
第二十六條 本制度自公布之日起執(zhí)行，今后若國家法律法規(guī)變更將作相應的調(diào)整。
第二十七條 本制度由酒店行政人事部負責解釋。
2015.1.26
1 目的
為明確員工考勤要求，特制定本規(guī)定。
2 內(nèi)容
2.1 工作時間
酒店員工正常工作時間視部門工作需要而確定，因季節(jié)變化調(diào)整工作時間，由人力資源開發(fā)部另行通知。
2.2 考勤辦法
酒店員工上下班實行指紋考勤及部門簽到制。
2.3 考勤規(guī)定
a) 所有員工上下班必須進行指紋考勤。各部門主管負責監(jiān)督上下班的簽到、簽退工作，并保管好簽到本。
b) 保安部負責監(jiān)督員工上下班考勤，員工在考勤時必須著工裝，佩戴工號牌，否則不予以考勤。人力資源開發(fā)部、財務部依據(jù)每月指紋考勤記錄與部門提報的考勤表進行核對，核算當月工資。
c) 特殊情況外出辦理酒店事務而來不及考勤者，在返回酒店24小時內(nèi)，管理層人員持總經(jīng)理證明，員工持部門負責人證明到人力資源開發(fā)部補充記錄，超過24小時后按事假論處。
d) 上班時間開始后至30分鐘進行考勤者，視為遲到；提前于下班時間前考勤下班者，視為早退。
e) 員工上班須提前十分鐘到酒店，管理人員須提前二十分鐘到酒店，到酒店后在更-衣室換好工裝，佩戴好工號牌，整理好儀容儀表，方可考勤上班。
f) 上班時間開始后超過30分鐘考勤到崗者，與提前下班時間30分鐘前考勤者，以曠工論處。
g) 員工上下班必須走員工通道，未經(jīng)許可不得走客用通道。
h) 員工下班須視營業(yè)情況而定，在顧客較多時，不能更-衣下班，須服務完顧客后方可下班。
i) 值班員工將客人滿意送走，并打掃干凈工作區(qū)域衛(wèi)生，檢查設備、關閉門窗、電源，收拾好用品用具，做到日事日畢，方可考勤下班，下班后不得在工作區(qū)域逗留。
j) 有下列行為之一者，視為曠工。提供虛假病休證明，騙取休假者。未經(jīng)批準，擅自離崗休班者。上班時間因私事離崗超過30分鐘者。
請假、續(xù)假未獲批準，而私自續(xù)假者。
2.4 員工休假規(guī)定
a） 公休假
酒店實行無薪公休日，管理人員每月享有二天無薪公休日，督導級每月享有三天無薪公休日，基層員工每月享有四天無薪公休日，具體休息時間按部門排班表執(zhí)行。如因工作原因不能休息可按加班處理。員工加班按照實際加班天數(shù)，按10元/天計算，各部門要嚴格掌握好班次，超時加班可進行補休。
b） 法定假日
所有與酒店簽訂合同的員工每年享有10天法定假日：元旦（公歷1月1日）1天春節(jié)（農(nóng)歷正月初一、初二、初三）3天國際勞動節(jié)（公歷5月1、2、3日）3天國慶節(jié)（公歷10月1、2、3日）3天上述假日當值者，由部門另行安排補假。
c） 事假
員工如有特殊情況請假，必須按酒店有關規(guī)定辦理請假手續(xù)（未經(jīng)批準無故缺席或擅自離崗按曠工處理）。員工請事假1天以內(nèi)，由部門負責人批準，并知會人力資源開發(fā)部備案；1天以上、2天（含）以內(nèi)者須經(jīng)人力資源開發(fā)部審批；3天（含）以上者，須經(jīng)總經(jīng)理批準。各部門負責人休假須經(jīng)總經(jīng)理批準。事假工資核算按1：1.2的比例核算。
d） 病假
病假單須經(jīng)酒店所指定的醫(yī)院（益都中心醫(yī)院、青州市人民醫(yī)院、青州市中醫(yī)院）證明才能有效。員工病假請假手續(xù)，同事假一樣。病假工資核算按1：1比例核算。
e） 曠工
未經(jīng)批準私自休假，視同于曠工，按酒店有關規(guī)定處理。
f） 婚假
與酒店簽訂勞務合同的員工結婚符合國家規(guī)定，可享有有薪婚假3天，申請須提前15天向部門提出，并出示結婚證書，經(jīng)人力資源開發(fā)部審核、報總經(jīng)理 批準后執(zhí)行。
g） 喪假
如員工直系親屬（父母、配偶、子女）不幸去世，可享受3天無薪喪假。 h） 注意事項
員工盡量調(diào)休，避免請假，如因生病、緊急事務等特殊情況須請假，必須經(jīng)各級批準，人力資源開發(fā)部備案。病假連續(xù)請假超過兩個月（含兩個月）或年累計超過三個月（含三個月）酒店將予以辭退。事假連續(xù)超過15天（含15天）或年累計超過20天（含20天），酒店將予以辭退。員工休假結束后必須銷假，正常公休向部門負責人進行銷假，其他情況到人力資源開發(fā)部進行銷假，部門負責人由總經(jīng)理銷假。
2.5 公差
公差人員應在出差前辦理出差相關手續(xù)交人力資源開發(fā)部備案，緊急情況來不及辦理手續(xù)，出差完成后回酒店，應在24小時內(nèi)補辦手續(xù)，由相關領導證明，人力資源開發(fā)部審核、備案，否則視為曠工。
2.6 處罰
a) 遲到或早退，工資1000元以內(nèi)每分鐘1元；2000元以內(nèi)每分鐘2元；3000元以內(nèi)的每分鐘3元，依此類推。
b) 未著工裝考勤或儀容儀表不規(guī)范，扣2元。
c) 不走員工通道，扣2元。
d) 丟下顧客私自下班，警告處分，扣20元，造成嚴重后果予以開除。 e) 未關閉設備、門窗、電源，扣10元。
f) 未收拾用品用具，扣4元。
g) 下班后在工作區(qū)域逗留，扣4元。
h) 上班忘記考勤或簽到，一律做無薪處理，下班忘記考勤、簽退每次扣4元。
本規(guī)定自發(fā)文之日起實施。
2．酒店員工一律實行上下班打卡登記制度；
7．員工外出辦理業(yè)務前須向部門經(jīng)理說明外出原因及返回時間，否則按外出辦私事處理；
11．當月全勤者，可獲得全勤獎金。
酒店員工獎懲制度
大酒店員工獎懲制度為嚴明紀律，獎懲分明，提高員工工作積極性，提高工作效率和經(jīng)濟效率，特制訂本大酒店管理制度。全體員工對員工的獎懲實行精神鼓勵和思想教育為主、經(jīng)濟獎懲為輔的原則。本大酒店管理設立如下獎勵方法如下。
第一條 為嚴明紀律，獎懲分明，提高員工工作積極性，提高工作效率和經(jīng)濟效率，特制訂本大酒店管理制度。
第二條 適用范圍：全體員工
第三條 對員工的獎懲實行精神鼓勵和思想教育為主、經(jīng)濟獎懲為輔的原則
第四條 獎勵辦法
第五條 本大酒店管理設立如下大酒店管理——解析x大酒店員工獎懲制度獎勵方法，酌情使用：
1、 通告表揚；
2、 獎金獎勵；
3、 晉升提級；
第六條 有下列表現(xiàn)的員工應給予通告表揚：
1、 品德端正，工作努力；
2、 維護大酒店管理利益，為大酒店管理爭得榮譽，防止或挽救事故與經(jīng)濟損失有功；
3、 一貫忠于職守，積極負責，廉潔奉公；
4、 有其他功績，足為其他員工楷模
第七條 有以下表現(xiàn)的員工應給予獎金獎勵
1、 思想進步，文明禮貌，團結互助，事跡突出；
2、 完成計劃指標，經(jīng)濟效益良好；
3、 向大酒店管理http://提出合理化建設，為大酒店管理采納；
4、 維護財經(jīng)紀律，抵制歪風邪氣，事跡突出；
5、 節(jié)約資金，節(jié)儉費用，事跡突出；
6、 領導有方，帶領員工良好完成各項任務；
7、 其他對大酒店管理作出貢獻，董事局或總經(jīng)理認為應當給予獎勵的
第八條 有以上表現(xiàn)，大酒店管理認為符合晉級條件的予以晉級獎勵
第九條 獎勵程序如下：
1、 員工推薦、本人自薦或單位提名；
2、 監(jiān)察委員會或監(jiān)察部會同勞動人事部審核；
第十條 處罰辦法
第十一條 視情節(jié)輕重，分別給以以下處罰：
1、 警告；
2、 記過；
3、 降級；
4、 辭退；
第十二條 員工有以下行為給以警告處分
1、 在工作時間聊天、嬉戲或從事與工作無關的事情；
2、 工作時間內(nèi)擅離工作崗位者或無故遲到、早退、曠工；
3、 因過失以致發(fā)生工作錯誤情節(jié)輕微者；
4、 妨害現(xiàn)場工作秩序或違反安全衛(wèi)生工作守則；
5、 無故不參加大酒店管理安排的培訓課程；
6、 初次不遵守主管人員指揮；
7、 浪費公物情節(jié)輕微?
8、 檢查或監(jiān)督人員未認真履行職責；
9、 遺失員工證或員工守則者及未按要求穿戴整潔工作服和佩戴廠牌；?
10、 出入廠區(qū)不遵守規(guī)定或攜帶物品出入廠區(qū)而拒絕警衛(wèi)或管理人員查詢；
11、 破壞環(huán)境衛(wèi)生?
第十三條 員工有以下行為者，給予記過處分：
1、 對上級指示或有期限之命令，未申報正當理由而未如期完成或處理不；
2、 因疏忽導致機器設備或物品材料遭受傷害或傷及他人；
3、 在工作場所喧嘩、嬉戲、吵鬧妨害他人工作；
4、 未經(jīng)許可擅帶外人入廠參觀；
5、 攜帶危險物品入廠；
6、 在禁煙區(qū)吸煙者；?
7、 投機取巧，隱瞞蒙蔽，謀取非分利益；
8、 對同仁惡意攻擊或誣告、偽證而制造事端；?
9、 在工作時間內(nèi)擅離工作崗位，躺臥、睡覺者
10、 涂改考勤卡，代替他人打卡或接受他人打卡?
第十四條 員工有以下行為者，給予降級處分：
1、 違反國家法規(guī)、法律、政策和大酒店管理規(guī)章制度，造成經(jīng)濟損失或不良影響的；
2、 違反勞動紀律、經(jīng)常遲到、早退、曠工、消極怠工，沒完成生產(chǎn)任務或工作任務的；
3、 擅離職守，導致事故，使大酒店管理蒙受重大損失；
4、 泄漏生產(chǎn)或業(yè)務上機密；
5、 違反大酒店管理規(guī)定帶進出物品；
6、 遺失經(jīng)管之重要文件、機件、物件或工具；
7、 撕毀公文或公共文件；
8、 擅自變更工作方法致使大酒店管理蒙受重大損失；
9、 拒絕聽從主管人員合理指揮監(jiān)督；
大酒店管理——解析x大酒店員工獎懲制度
10、 違反安全規(guī)定措施致大酒店管理蒙受重大不利；
11、 工作時間在工作場所制造私人物件；
12、 造謠生事，散播謠言致大酒店管理蒙受重大不利；
第十五條 員工有以下行為者，給以辭退處分：
1、 偷竊同事或公有財物；
2、 于受聘時虛報資料，使本大酒店管理誤信而遭受損害；
3、 對上級或同事實施暴行或有重大侮辱之行為；
4、 違反勞動合同或工作規(guī)則情節(jié)嚴重；
5、 蓄意損壞大酒店管理或他人財物；
6、 故意泄漏技術、營業(yè)之秘密，致使大酒店管理蒙受損害；
7、 不服從工作安排和調(diào)動、指揮，或無理取鬧，影響生產(chǎn)秩序、工作秩序的；
8、 拒不執(zhí)行董事局決議及總經(jīng)理、經(jīng)理或部門領導決定，干擾工作的；
9、 工作不負責任，損壞設備、工具、浪費原材料、能源，造成經(jīng)濟損失的；
10、 玩忽職守，違章操作或違章指揮，造成事故或經(jīng)濟損失的；
12、 財務人員不堅持財經(jīng)制度，喪失原則，造成經(jīng)濟損失的；
13、 貪污、盜竊、行賄受賄、敲詐勒索、賭博、流氓、斗毆，尚未達到刑事處罰的；
14、 挑動是非，破壞團結，損害他人名譽或領導威信，影響惡劣的；
15、 泄露大酒店管理秘密，把大酒店管理客戶介紹給他人或向客戶索取回扣介紹費的；
17、 利用職權對員工打擊報復或包庇員工違法亂紀行為的；
18、 無正當理由累計曠工三日，在外從事同類產(chǎn)品職業(yè)或在假期在外另謀職業(yè)；
19、 組織、煽動怠工，或采取不正當手段要挾領導，嚴懲擾亂大酒店管理秩序；
20、 在大酒店管理內(nèi)賭博；
21、 在大酒店管理內(nèi)有傷風化行為；
22、 在禁煙區(qū)內(nèi)吸煙或引火，在工作中滋事妨害經(jīng)營秩序；
23、 經(jīng)常違反大酒店管理規(guī)定屢教不改；
24、 依合同約定調(diào)派工作，無故拒絕接受；
25、 因行為不當，大酒店管理無法再對其信任；
26、 其他重大過失或不當行為，導致嚴重后果；
第十六條 員工有上述行為，情節(jié)嚴重，觸犯刑律的，提交司-法-部門依法處理
1、 造成經(jīng)濟損失5萬元以下(含5萬元)，責任人賠償10％一50％；
第十八條 企業(yè)領導發(fā)現(xiàn)本企業(yè)員工
酒店餐飲員工獎罰制度
一、獎勵制度
1、工作積極，團結同事。
2、員工過生日時，酒店為其贈送禮品。
3、工作能力優(yōu)秀，不遲到，不早退，無曠工。
4、禮貌、熱情、周到的服務，經(jīng)常得到客人的好評。
5、所管理的器具、用具無破損、無丟失。
6、從酒店的利益出發(fā)，為酒店的發(fā)展，盡心盡力。
以上6條，酒店按季度、年度進行評比，依據(jù)評比結果給予表彰和現(xiàn)金獎勵。
二、懲罰制度
（一）違反以下條款按次進行現(xiàn)金處罰
1、浪費公物，視情節(jié)輕微的。
2、對客人指手劃腳，品頭論足。
3、對賓客不禮貌，與客人爭辨。
4、與客人爭吵，把個人情緒帶入工作中。
5、妨害工作秩序或違反安全衛(wèi)生工作守則 。
6、在工作時間聊天、嬉戲或從事與工作無關的事。
7、工作時間內(nèi)躺臥、睡覺，隨意撥打電話。
8、當值時擅離工作崗位，閑逛，干私人事情。
9、隨意進出廚房、餐廳，到廚房抓吃、抓拿的。
10、不經(jīng)請假，隨意曠工。
11、上班時間隨意吸煙，擅離工作崗位，無故遲到、早退。
12、當班時吃東西、看電視，用酒店電話辦理私人事情。
五星級酒店員工辭職信篇九
為確保星級大酒店正常工作秩序，結合五星級酒店管理模式，應如何制定酒店的員工守則呢?下面本站小編給大家介紹關于星級酒店員工守則的相關資料，希望對您有所幫助。
一、工作態(tài)度：
1、按酒店操作規(guī)程，準確及時地完成各項工作。
2、員工對上司的安排有不同意見但不能說服上司，一般情況下應先服從執(zhí)行。
3、員工對直屬上司答復不滿意時，可以越級向上一級領導反映。
4、工作認真，待客熱情，說話和氣，謙虛謹慎，舉止穩(wěn)重。
5、對待顧客的投訴和批評時應冷靜傾聽，耐心解釋，任何情況下都不得與客人爭論，
解決不了的問題應及時告直屬上司。
6、員工應在規(guī)定上班時間的基礎上適當提前到達崗位作好準備工作。工作時間不得擅離職守或早退。在下一班員工尚未接班前當班員工不得離崗。員工下班后，無公事，應在30分鐘內(nèi)離開酒店。
予接通，緊急事情可向直屬上司申請。
事。
9、熱情待客，站立服務，使用禮貌語言。
10、未經(jīng)部門經(jīng)理批準，員工一律不準在餐廳做客，各級管理人員不準利用職權給親友以各種特殊優(yōu)惠。
二、制服及工作牌：
1、員工制服由酒店發(fā)放。員工有責任保管好自己的制服。
者應付人民幣10元。
3、員工離職時須把工作服和工作牌交回到主管部門，如不交回或工作服破損，須交付服裝成本費。
三、儀表、儀容、儀態(tài)及個人衛(wèi)生：
1、員工的精神面貌應表情自然，面帶微笑，端莊穩(wěn)重。
2、員工的工作衣應隨時保持干凈、整潔。
3、男員工應修面，頭發(fā)不能過耳和衣領。
4、女員工應梳理好頭發(fā)，使用發(fā)夾網(wǎng)罩。
5、男員工應穿皮鞋，禁穿拖鞋或涼鞋。女員工應穿黒鞋，肉色統(tǒng)補襪其\r。
端不得露于裙外。
6、手指應無煙熏色，女員工只能使用無色指甲油。
7、只允許戴手表、婚戒以及無墜耳環(huán)。廚房員工上班時不得戴戒指。
8、工作時間內(nèi)，不剪指甲、摳鼻、剔牙，打哈欠、噴嚏應用手遮掩。
9、工作時間內(nèi)保持安靜，禁止大聲喧嘩。做到說話輕、走路輕、操作輕。
四、拾遺：
1、在酒店任何場所拾到錢或遺留物品應立即上繳主管作好詳細的記錄。
2、如物品保管三個月無人認領，則由酒店最高管理當局決定處理方法。
3、拾遺不報將被視為從偷竊處理。
五、酒店財產(chǎn)：
酒店物品(包括發(fā)給員工使用的物品)均為酒店財產(chǎn)，無論疏忽或有意損壞，當事人。
都必須酌情賠償。員工如犯有盜竊行為，酒店將立即予以開除，并視情節(jié)輕重交由公。
安部門處理。
六、出勤。
1、員工必須依照部門主管安排的班次上班，需要變更班次，須先征得部門主管允許。
2、除主管以上管理人員外，所有員工上、下班都要簽工卡。
3、員工上班下班忘記簽卡，但確實能證明上班的，將視情節(jié)，每次扣除不超過當天50%工資。
4、嚴禁替他人簽卡，如有違反，代簽卡者及持卡本人將受到紀律處分。
5、員工如有急事不能按時上班，應電話通知征得部門主管認可，補請假手續(xù)，否則，按曠。
工處理。
6、工卡遺失，立即報告人事部，經(jīng)部門主管批準后補發(fā)新卡。
7、員工在工作時間未經(jīng)批準不得離店。
七、員工衣柜：
1、員工衣柜的配給由主管部門負責，必要時，可兩個或兩個以上的員工合用一個衣柜。
員工衣柜不能私自轉讓，如有違反，將受紀律處分。
2、員工須經(jīng)常保持衣柜的清潔與整齊，柜內(nèi)不準存放食物、飲料或危險品。
3、主管部門配給衣柜時，免費發(fā)給一把鑰匙。如遺失鑰匙，須賠人民幣10元。
4、如有緊急情況或員工忘帶鑰匙，可向人事部借用備用鑰匙，但須部門主管同意，
故意損壞衣柜，則須賠償，并予紀律處分。
5、不準在衣柜上擅自裝鎖或配鑰匙，主管部門可隨時檢查衣柜，檢查時兩個。
以上人員在場。
6、不準在更衣室內(nèi)睡覺或無事逗留，不準在更衣室吐痰、抽煙、扔垃圾。
7、員工離店時，必須清理衣柜，不及時清理衣柜，酒店有權清理。
八、員工通道：
1、員工上下班從指定的員工通道入店。
2、后臺員工非工作關系不得任意進入店內(nèi)客用公共場所、餐廳，使用酒店內(nèi)。
客用設施。
3、員工在工作時間要離開酒店時，應向主管部門申請，經(jīng)部門主管同意后方能離店。
九、酒店安全。
1、員工進出酒店，主管人員保留隨時檢查隨帶物品的權利。
2、員工不得攜帶行李、包裹離店，特殊情況必須部門主管同意方可離店。
十、電路故障：
當電路出故障時，應采取下列措施：
(1)通知維修人員，立即采取應急措施，不要擅自處理。
(2)和正在用餐客人談話，表示歉意。
五星級酒店員工辭職信篇十
星級酒店的儀容儀表標準反映了酒店的保守傳統(tǒng)。每個員工必須展現(xiàn)一個專業(yè)，整的形象。所有員工須遵守公司的專業(yè)裝及儀容儀表標準。請時刻注意個人儀容儀表并引以為豪請為自己設計一個光潔，整齊和保守的形象。下面是本站小編給大家搜集整理的星級酒店員工儀容儀表標準。
制服：
?在工作區(qū)域內(nèi)應穿著合體的酒店制服。
?不得擅自修改式樣及尺寸。
?時刻保持酒店制服的干凈整潔。
?微笑是制服的一部分。
衣服：
不須穿制服的職員，須穿著保守的，得體的商務服裝，體現(xiàn)傳統(tǒng)的典雅和專業(yè)的商務風格。相關說明如下：
?穿連衣裙套裝，長褲套裝，裙裝和襯衣或者職業(yè)裝。
?西褲只能搭配西上衣，西裝上衣須蓋過腰線臀圍線。
?休閑裝晚裝無背帶裝，露背裝或者背心裙?？纱┒绦浠蛘?/4長袖衣服。
?不允許穿著裂口裙，綁腿，或者馬鐙。
?可佩戴絲巾搭配衣服。
備注：
?不允許穿運動服，粗斜紋棉布牛仔褲,寬松女式套裝或高邊褲/裙褲。裙子長度在膝蓋頂端上面不超過五厘米。
?在麗思卡爾頓，可穿中性色調(diào)(黑色，棕色，米黃色，藏青色)不透明緊身衣，不允許穿著時尚或者透明服裝。
?以上提及標準同時適用于度假型酒店。
鞋：
?嚴格遵守工作區(qū)域特定的鞋履穿著標準。
?請員工自備鞋子，各個部門經(jīng)理將向您提供相關說明?？纱┭プ樱毰c西裝褲搭配，但不得穿西式靴子。靴子顏色須為純色(黑色，棕色，自然色)，款式保守，不帶任何飾物。
?不允許穿著涼鞋、厚底、運動鞋、拖鞋及露趾或露跟的鞋等。
?在制定工作區(qū)域女士鞋跟高度須在指定范圍內(nèi)，以確保工作安全。
?除廚房職員以外，其他職員不允許穿著木底鞋或拖鞋。
?所有職員須熟知各自部門鞋的款式和顏色要求。
襪：
?任何時候都要穿著襪子，其式樣不得夸張，其顏色必須為深色。
?在某些特定場合，需穿特定顏色。
?選擇與您膚色最接近或搭配服裝的襪子，并向您的部門經(jīng)理確認顏色標準。
服務徽章：
?制服上最多只能佩戴兩枚酒店規(guī)定的服務徽章。員工可以從五星徽章，周年慶章，或者酒店等級勛章(如aaa獎章)。
?服務徽章要戴在名牌的正上方，如佩戴兩枚服務徽章，請水平佩戴在名牌上方。
?在此基礎上，如公司要求佩戴其他的徽章，請向人力資源部咨詢佩戴細則。
個人物品：
?不要隨身攜帶如梳子、拷機、手機或其他大件物體等私人物品。這些物件須存放在儲物柜里。
?任何情況下，普通員工在工作時都不允許攜帶手機;管理級別員工在其上級領導的許可下才可攜帶手機。
頭發(fā)：
?發(fā)型須非常保守，并保持整潔。
?的顏色必須是“自然色”，即能自然生長出的顏色(不必強調(diào)是本身的自然色)。
?頭發(fā)中不要有不自然的染色條紋。
?發(fā)型不要于厚重、花哨、引人注目或遮住眼睛。
?不要使用多的發(fā)膠或者乳液。(頭發(fā)不能看起來是濕的)。
?如頭發(fā)長過肩部，必須向后束成一體，并用酒店統(tǒng)一發(fā)放的發(fā)網(wǎng)網(wǎng)住。
?長發(fā)不能碰到或者貼在面頰上，前劉海必須在眉毛以上，否則請使用與頭發(fā)顏色相近，式樣保守的發(fā)卡。
?不允許頭明顯分界或者削發(fā)。
?卷發(fā)、燙發(fā)及前劉海等不能高于頭頂7.5厘米。辮子寬度不得超過1.25厘米，并須與頭型相搭配(除單個辮子或者細辮以外)。
?頭巾或發(fā)帶(寬度不得超過2.5厘米)，小蝴蝶結，發(fā)夾以及馬尾辮夾子。
?可純色的飾物，其款式須與制服向搭配?？纱鹘?，銀或者珍珠發(fā)夾，但不允許戴潮流款式的發(fā)夾，包括不允許戴香蕉形發(fā)夾。
?由于食品服務的需要，女服務員不得留并肩或更長的頭發(fā)。廚房員工必須戴帽子或者發(fā)網(wǎng)以保證衛(wèi)生。
?以上所列限制頭發(fā)飾品的條款適用于。
指甲：
?修剪整齊，長度適中。指甲油顏色保守、自然，不得有脫落。
?不允許在指甲上佩戴飾物。
?廚房與餐飲部員工不得留指甲、涂抹指甲油。
飾物。
戒指：
?每只手上最多只能佩戴兩只造型簡單的戒指。結婚戒指和訂婚戒指算作一個戒指。
?不允許在拇指或腳趾上佩戴戒指。
手鐲/腳鏈：
?每只手腕上只能佩戴一塊手表或一個手鐲。手鐲不得有穗帶，其質(zhì)地不得是線類、紡織類或布類的。
?不允許佩戴腳鐲或腳鏈。
項鏈：
?項鏈不得露出制服外。
?不須穿制服的員工可戴項鏈，但不得多于三股。
?項鏈的款式不得夸張，不得有穗帶，其質(zhì)地不得是線類、紡織類或布類的。
徽章/胸針：
?除酒店標準的名牌和服務徽章外，員工不能佩戴任何徽章/胸針。
耳環(huán)：
?允許戴耳環(huán)，耳環(huán)直徑不能超過2厘米，其式樣應對稱，款式外觀不得過于夸張。
?可戴式樣保守，小于5分硬幣的環(huán)狀耳環(huán)。
?耳環(huán)必須在耳垂上，其佩戴位置應左右對稱。
?不允許佩戴垂吊式耳環(huán)，以及由兩件或多件組成的耳環(huán)。
?身體有明顯刺孔(包括舌頭)的職員，不得在值班時佩戴任何針類，環(huán)狀物或者其他裝飾品。
個人衛(wèi)生：
?每天洗澡，保持身體、頭發(fā)的清潔。
?飯后刷牙漱口。
?如果使用香水或古龍水，用量要適宜。
?勤洗手，特別是廚房和餐飲部的員工在接觸食品前要徹底清潔雙手。
總括：
?由于此標準并未能盡善盡美，如果您的表現(xiàn)有損專業(yè)形象，您將會得到改善建議。我們的儀容儀表及著裝標準將根據(jù)需要與時俱進。
?每個員工應該時刻遵循公司及部門的標準。
五星級酒店員工辭職信篇十一
這一年來的工作當中我覺得自己還是做的不不錯的，作為一名服務員，我深刻的意識到了這一點，這方面而言，我確實需要更加努力的去做好自己分內(nèi)的事情，做服務工作我感覺很開心，每次得到顧客的微笑我都覺得這是認可，對我服務的認可，我感覺十分的好，一年的時間過去了，我確實還是在這個過程當中得到了很大的提高，我也必須會更加努力的去做好自己的本職工作，對于這一年來的跟著我也總結一下。
經(jīng)過自己的努力，我也看清楚了很多，確實這對我而言是一個十分大的提高，我會繼續(xù)認真的去規(guī)劃好的，在這方面我有著十分明確的規(guī)劃，我必須會讓自己做的更好，做這份工作服務質(zhì)量是應當要落實好的，我一向都感覺在這個過程當中我比較努力，我清楚的意識到了這一點，在這一點上頭我也在不斷的提高自己的本事，我也能夠在這方面有著十分明確的規(guī)劃，我必須會讓自己做的更好的，做服務工作這是我要去維持下去的，這一年來我感覺在xx酒店那里，十分的充實，我也認真的把自己的工作做好了，我明白不管是在什么時候都應當要努力維持下去的，這是我應當要有的態(tài)度。
一年的時間過去了，我也期望能夠得到更多的認可，做服務工作，我每一天認真的規(guī)劃好自己，我渴望得到更多的鍛煉，這一點是我應當要清楚的，期望能夠夠在以后的學習當中堅持去搞好這一點，我也會堅持去做好這些分內(nèi)的事情，成為一名優(yōu)秀的服務員，我這也是我一向都在努力的方向，雖然過去的一年當中也是出現(xiàn)了一些問題，在工作當中感受到了必須的壓力，可是我覺得化壓力為動力這是有道理的，本著一個高質(zhì)量服務的原則，我應當要對得起自己的這份工作，這也是我應當要去努力的方向，此刻包括未來，這些都是應當要履行好的職責，我必須會讓自己繼續(xù)維持下去，這也在學習當中應當要有的態(tài)度，我感覺這樣的方式是十分有意義的，堅持去做好服務工作，這是絕對是要去做好的。
當然我明白我在平時的工作當中，有一些做的不夠好的地方，我也必須會繼續(xù)努力去規(guī)劃好自己的工作，我也相信我能夠獲得更大的提高，在這方面努力完成的更好，此刻我也感覺十分的有意義，期望能夠?qū)W習到更好的服務技巧，成為更加優(yōu)秀的服務人員。
五星級酒店員工辭職信篇十二
隨著日歷一頁頁被撕下，20xx這一年已經(jīng)過去，而我們一年的工作已經(jīng)告一段落，又要迎來新的一年，新的起點。在領導與同事的幫助下，在這一年我取得了比較好的成績。現(xiàn)在我就酒店工作做一個總結如下：
在平時的工作中，對每一個細小的細節(jié)都不放過，老老實實的做好自己的工作，不推諉，不偷懶。領導臨時加派的任務也能認真、高效的完成。屢次收到上級的表揚及獎勵。
作為一名服務員，我認為能力工作不可缺失的一部分，而我時常要與客人打交道就要注意以下幾點：
1、優(yōu)美的姿態(tài)，令人舒服的語言。
在進入酒店時，客人首先會注意到服務人員的著裝、禮儀，在平時我們就要時刻注意，以一種不刻意的姿態(tài)，讓客人感到舒適。而語言是我們與客人建立聯(lián)系的一道橋梁，是留下酒店印象的一種工具。因此，我們在接待客人時，表述時就要親切自然，同時利用恰當?shù)氖謩輥硪龑Э腿恕?/p>
2、優(yōu)秀的交際能力。
在與人交往時，以一種什么樣的方式切入話題同時又不引起人的反感與厭惡使我們需要去學習和鍛煉的。在酒店會接觸各式各樣的人群，而我們是直接接觸他們的，在這時就需要妥善處理好客人的要求，以及顧及到客人與客人之間的聯(lián)系。讓客人覺得在酒店是被尊重的，舒適的。
3、敏銳的觀察能力。
客人在酒店就會需要服務，我們能夠提供給他們的是一些例行服務，但是我們要做到的觀察客人潛在的、他們自己都沒有察覺到的需求，等到客人自己要求時，就已經(jīng)落后了。
和工作人員打成一片，幫助愛護同事，維護好關系。團結是完美完成工作任務的前提。
這一年來，我嚴格遵守酒店的規(guī)定，為客人服務，讓大家滿意。
以上是我對20xx這一年的簡單總結，雖然學到很多新的知識，但是也有做的不足的地方。展望2019，我會改正自己的缺點，積極進取，繼續(xù)為酒店創(chuàng)造新的輝煌！
五星級酒店員工辭職信篇十三
年終就要到了，一年的工作即將結束，我也要在20xx年最終的尾巴上努力做好自己的工作，在今年的最終一刻依舊努力的提升自己！
20xx年是麻煩的一年，因為在這一年里，我遇上了太多的麻煩，犯下了太多的錯誤！平穩(wěn)的工作總是能被打破，工作中也總是被指出自我的錯誤！可是，20xx也是成長的一年，麻煩給我?guī)砹藱C會，親手的實踐加速了自己的成長。錯誤讓我增長了見識，看到了哪些是能做哪些是不能做的。被人指出自我的錯誤更是讓自己清晰的看見了自己的不足，這一年光是彌補自己的不足就已經(jīng)讓我手忙腳亂了！但，在這樣的代價下，我在工作中也變得更加順利，本事也得到了提高……為了記錄這一年的成長和變化，我寫下了這份年終工作總結，期待在總結過后自己還能有新的收獲。
在今年的工作剛開始的時候，我發(fā)現(xiàn)自己的壞習慣又開始了，在長假過后，不僅僅在工作上，連心態(tài)上都變的懶散。雖然有幸得到領導的批評以此改變，可是我卻不能總是這樣，在之后的工作中，我也總是以改變自己的這個壞習慣為目的去改變自己。
一年的工作，我們作為服務員的要求又有了新的提高。尤其是在x月的禮儀培訓上，我們每個員工都要到達服務的禮儀標準，都要學會禮儀用語。這讓我們頭疼了好一會！可是終究功夫不負有心人，我們成功的經(jīng)過了考核。
可是這可是是在內(nèi)部的學習而已，在真正的運用到實戰(zhàn)之后，誰好誰壞一目了然，為此我們又以優(yōu)帶差，互相學習，互相磨練，在x月x日的時候，成功的到達了領導們要求的，提升了酒店的服務水平！
作為酒店的服務員，我們負責的工作是多變的，僅僅一年的時間，我已經(jīng)更換了不少的職責?？墒嵌际亲约毫私獾墓ぷ?，所以在接手后熟悉了一段時間后就習慣了。
但工作中也常因為一些細節(jié)的問題犯下迷糊，這些讓我細心翼翼了很久，直到自己習慣了工作，才變得順利起來。
服務員的工作雖然簡單，雖然不是什么難事，可是確是酒店最基礎的服務工作，要是我們的服務沒有過關，酒店的評價就會下降。作為酒店的一份子，我必須會繼續(xù)努力的提升自己，讓自己無愧于xxx酒店員工的名號！
五星級酒店員工辭職信篇十四
當前酒店業(yè)發(fā)展迅速，競爭激烈，酒店業(yè)的競爭歸根到底是服務質(zhì)量的競爭，其實質(zhì)是人才的競爭、員工素質(zhì)的競爭，員工素質(zhì)的高低決定著服務質(zhì)量的高低。因此，培訓工作對酒店 服務生存、發(fā)展的作用及意義是不容臵疑的。通過培訓，員工了解自己工作與其他工作環(huán)節(jié)的聯(lián)系及重要性，增強自覺性與責任感，接受并遵守規(guī)章制度，服務程序及服務標準，提高服務意識，服務效率，服務水平，從而保證在激烈中立于不敗之地。
二、員工培訓的基本原則
1、與時俱進原則
酒店作為一個憑借各種硬件設施、通過軟件服務使客人滿意來獲得經(jīng)濟收入的企業(yè)，為了不斷迎合客人的需要，提高賓客的滿意度，甚至在一定程度上挖掘客人的潛在需求，引導客人的消費，需要從酒店建筑設計、裝飾布臵、設備設施配備、服務項目設立、服務理念、服務技能等方面進行創(chuàng)新。這就要求酒店在培訓新員工時做到與時俱進，保證培訓內(nèi)容的前瞻性。
2、實事求是原則
3、學以致用原則
培訓所傳授的知識、技能等應該是員工工作中急需了解和掌握的，學習以后能很快應用到工作實踐中去。切忌空洞地講理論，從概念到概念，而應緊密結合受訓者的崗位需要和個人需要，從需要出發(fā)，理論聯(lián)系實際，使培訓內(nèi)容具有較強的實用性。
4、全面評估原則
即根據(jù)培訓宗旨、目標以及培訓標準，運用科學的評估手段，對培訓活動的全過程及其結果進行評價、鑒別和監(jiān)督。通過評估，實事求是地評價培訓的效果，肯定培訓取得的成績，發(fā)現(xiàn)存在問題。對新員工的培訓要做到從開始學習到運用的全過程評估及對知識、技能和態(tài)度等方面的全面評估。
三、員工培訓的主要內(nèi)容
培訓的目的就是通過對員工在服務態(tài)度、專業(yè)知識和業(yè)務技能等方面的訓練，提高他們的職業(yè)素質(zhì)，提高酒店企業(yè)的管理水平與服務質(zhì)量，從而實現(xiàn)酒店經(jīng)營管理的目標。因此針對新員工，應該依次從以下幾方面進行培訓：
1、酒店基礎知識培訓
包括酒店的創(chuàng)建背景、地理位臵、建筑風格、經(jīng)營理念、經(jīng)營特色、客源狀況、組織機構、規(guī)章制度、酒店產(chǎn)品知識等內(nèi)容，使新員工對自己將要進人的“家”有一全面的認識和了解。
2、酒店企業(yè)文化培訓
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酒店的企業(yè)文化是酒店的靈魂，是企業(yè)的精神文化，關注酒店企業(yè)文化，培養(yǎng)每個酒店員工共同擁有酒店的理想、信念、價值觀和酒店道德，讓一個成熟的企業(yè)從嚴格的規(guī)范化管理向以人為中心的文化管理過渡。讓酒店企業(yè)文化熏陶員工，激發(fā)員工的精神力量，形成酒店的巨大凝聚力和號召力。
3、酒店禮節(jié)禮貌培訓
分為很多不同的部門和不同的崗位，其工作職責基本都不相同，但他們有 一共同的目的：那就是一切為了賓客，一切為了賓客的滿意。因此員工要服從工作的需要，服從賓客的需要，培養(yǎng)團隊意識，做到“分工不分家”。
5、崗位業(yè)務培訓
新員工業(yè)務培訓可以從知識、技能等方面進行。知識以夠用準則，不宜過多過深，目的是為了幫助新員工上崗后能順利開展工作；技能則側重本崗位的具體操作規(guī)程，盡量使員工掌握必要的服務技巧。另外應對 新員工進行基本應急能力的培訓。以提高他們應對突發(fā)問題的能力。酒店產(chǎn)品具有生產(chǎn)、消費同步性的特點，服務的實施者及服務的受眾都是人，人是形形色色多種多樣的，因此酒店服務具有較強的隨機性，難免會發(fā)生各種無法預料的問題，酒店員工必須具備一定的應變能力。如遇到賓客投訴時，能以正確的觀念認真對待，并能按科學的程序、為妥善的方法進行處理；對酒店的安全管理工作有一定的認識，簡單掌握常用安全設施的使用方法，遇到緊急情況能妥善、有效地進行處理，能盡量將損失減少到最低程度，等等。
對不同的培訓內(nèi)容可進行一定的分工，有的由酒店人力資源部門負責組織實施，如酒店基礎知識、禮節(jié)禮貌、酒店意識、安全常識等內(nèi)容，有的由酒店各業(yè)務部門負責，如業(yè)務知識、技能等方面的培訓。
四、員工培訓的實施步驟
1、制定培訓管理條例
五、員工培訓的具體安排
1、培訓時間
從開始到考核結束40天，每天6課時，培訓時間上午8：00—11：30，下午2：00—5：00。
2、培訓部門
酒店開業(yè)培訓涉及銷售部、前廳部、客房部、餐飲部、財務部、行政部、安保部、人力資源部等八大部門，制定相應的各部門開業(yè)培訓計劃。
具體包括時間分配、課時安排、培訓內(nèi)容、培訓師資、培訓目標、考核形式、培訓地點等內(nèi)容。
詳細內(nèi)容（略），后附范例一：五星級酒店人力資源部開業(yè)培訓方案。
草擬人：劉名儉副教授
附件 范例一：
五星級酒店人力資源部開業(yè)培訓方案
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第一節(jié) 員工心態(tài)與素質(zhì)培訓
一、酒店員工素質(zhì)培訓
樹立一切從賓客出發(fā)的觀念，酒店是服務性行業(yè)，它主要向賓客提供服務商品。酒店員工應該有正確全面的服務觀念。服務觀念與心態(tài)的樹立，對搞好酒店經(jīng)營管理，提高服務質(zhì)量，有極大的意義。
一位經(jīng)濟學家曾經(jīng)說過：市場經(jīng)濟就是消費者至上的經(jīng)濟，市場經(jīng)濟帶來了產(chǎn)品的競爭、銷售的競爭，要想在競爭中取勝，就要牢固樹立適應市場需要、一切為賓客著想、一切從賓客出發(fā)的觀念。
二、 更新服務理念是提高酒店服務質(zhì)量的保證
由于一些人缺乏對服務工作的正確理解和認識，曲解了社會分工中人與人之間的關系，當然也就缺乏應有的敬業(yè)樂業(yè)精神。而如果以這種缺乏敬業(yè)樂業(yè)的精神狀態(tài)投入工作，只能是湊合敷衍了事，而且還容易產(chǎn)生自我疑慮和自我輕視的意識。同時，也存在著另一種思想：或是認為服務員的服務是單向付出，賓客旅居酒店是有求于我；或是認為，同樣是人，為什么一方是心情享受而另一方卻是盡力服務，心理不平衡，因而對工作抱著一種怨氣，總想發(fā)泄，或是態(tài)度惡劣。結果使酒店人員素質(zhì)下降，酒店服務工作被動，服務意識淡漠。以這種狀況從事酒店服務工作，質(zhì)量可想而知。因此，對于酒店從業(yè)人員來說，更新服務理念是提高酒店服務質(zhì)量的保證。
第二節(jié) 要有良好的服務意識
一、 怎樣認識服務意識
意識是人類所固有的一種特性，它是人的頭腦對于客觀世界的一種反映，是感覺、思維等各種心理活動的總和。存在決定意識，意識又反作用于存在。意識是通過感覺、經(jīng)過思維而形成的，思維是人類特有的反映現(xiàn)實的高級形式。服務意識是通過對服務的感覺、認識、思維而形成的，它是與酒店精神、職業(yè)道德、價值觀念和文化修養(yǎng)等密切地聯(lián)系在一起的。
酒店精神、職業(yè)道德、價值觀念、文化修養(yǎng)等決定著服務意識。酒店員工有什么樣的服務意識，就有什么樣的服務。有好的服務意識，當然提供的就是優(yōu)質(zhì)的服務，而差的服務意識，當然提供的就是劣質(zhì)的服務。因此，服務意識關系著服務水準、服務質(zhì)量。酒店若要使自己立于常勝之地，就必須培植良好的服務意識。
二、 酒店優(yōu)質(zhì)服務的要求
酒店優(yōu)質(zhì)服務在保證設施、設備的產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，主要是以勞動的直接形式，即勞務活動本身供客人直接消費的。因此，酒店員工必須遵循下列基本要求：
1、 主動熱情，堅持賓客至上
主動熱情是員工主動愿望的本質(zhì)表現(xiàn)，是提供優(yōu)質(zhì)服務的基礎。主動就是要充分發(fā)揮主人翁責任感，杜絕消極應付，馬馬虎虎。主動熱情的具體要求包括四個方面：
（ 1 ）主動要有堅實的思想基礎。就是要熱愛本職工作，尊重客人，牢固樹立“賓客至上、服務第一”的思想。清除雇傭觀點，以主人翁的態(tài)度和高度的責任感對待自己所從事的服務工作。
（ 2 ）主動要有嚴格的組織紀律性。要堅守工作崗位，自覺遵守紀律，嚴格執(zhí)行服務程序和操作規(guī)程，樹立整體觀念，發(fā)揚團結友愛和協(xié)作精神。主動了解客人的需求和心理，有針對性的提供優(yōu)質(zhì)服務。
（ 3 ）主動要養(yǎng)成良好的工作習慣，要做到頭腦冷靜，處事沉著，行動敏捷。服務過程中做到眼勤、口勤、手勤、腿勤。能夠聽聲音、看表情，服務于客人開口之前。同時，主動檢查自己的工作，不斷總結經(jīng)驗，改進服務方法，才能提供優(yōu)質(zhì)服務。
（ 4 ）熱情就是對待工作、同事和賓客要有熱烈而真摯的感情，要像對待親人一樣，以誠懇的態(tài)度、親切友好的語言和助人為樂的精神做好工作。
2、 耐心周到，做到體貼入微
耐心周到的酒店優(yōu)質(zhì)服務的要求，也是優(yōu)良服務態(tài)度的重要體現(xiàn)。耐心就是要有耐性，不急燥、不厭煩、態(tài)度和藹，辦事認真，使每位客人高興而來，滿意而歸。具體要求包括：
（ 1 ）耐心要保持平靜的心情，沉著冷靜，特別是在工作繁忙、客人較多時更要如此?？腿擞欣щy，要耐心幫助；客人有問題，要耐心回答；客人有意見，要耐心聽取并不斷改進工作。
（ 2 ）耐心要有恒心和勇氣。只有保持恒心和勇氣，具有強烈的服務意識和廣博的服務知識，認真對待每一次具體服務活動，有不怕艱苦，不怕困難，不怕麻煩，有不達目的不罷休的思想，才能始終如一地耐心為客人服務。
（ 3 ）耐心要有忍耐精神。服務過程中，發(fā)生誤會，個別客人態(tài)度不好，有時出現(xiàn)差錯是難免的。而服務公式是 100 — 1=0 ，所以要有忍耐精神，不能和客人發(fā)生爭吵。
（ 4 ）周到就是要把服務工作做得細致入微，完全徹底，表里如一。防止當面一套，背后一套，周到的具體要求包括態(tài)度誠懇、工作認真。要就善于從客人的表情和神態(tài)中了解客人的要求，處處為客人著想，尊重客人的心理?？紤]問題要周全、詳細，每一項服務工作完成后要認真檢查。要站在客人的角度上設身處地地體察客人的心理，做好每一項服務工作。
3、 禮貌服務，發(fā)揚民族美德
禮節(jié)禮貌，反映一個國家的精神文明和文化修養(yǎng)，體現(xiàn)酒店服務人員的道德風尚。堅持禮貌服務，是發(fā)揚民族美德的需要，也是酒店優(yōu)質(zhì)服務的基本要求。禮貌服務的具體要求包括：
（ 1 ）禮節(jié)禮貌要講究儀容儀表。在外表形象上要給人以莊重、大方、美觀、舒適的感覺。因此，要衣著整潔、注意發(fā)式、舉止大方、不卑不亢，坐、立、行、說要符合規(guī)范。不能奇裝異服，濃妝艷抹。
（ 2 ）禮貌服務要講求語言藝術。按不同對象用好敬語、問候語、稱呼語，做到說話和氣，語言親切、文雅、準確。同時說話要注意面部表情，注意語音、語調(diào)，注意講話場合，給客人留下美好的印象。
（ 3 ）禮貌服務要尊重客人的風俗習慣。不同國家、不同地區(qū)有不同的禮儀方式和不同的風俗習慣。因此，酒店提供優(yōu)質(zhì)服務，尊重客人的風俗習慣是很重要的。
4、 清潔衛(wèi)生，保證客人安全
準化、程序化、經(jīng)?；?。在保證衛(wèi)生質(zhì)量的條件下，安全也是酒店優(yōu)質(zhì)服務的要求。擔心交通事故、火災、財物被盜、食物中毒等事情發(fā)生，是人們外出期間的共同心理。因此，酒店優(yōu)質(zhì)服務，必須保證客人安全。在日常服務過程中，要提高警惕，貫徹預防為主的方針，堅持內(nèi)緊外松的原則。酒店還應該有完善的安全措施，實行專職人員和群眾管理相結合。加強各部門的密切配合，嚴格實行安全措施。
5、 講究服務技巧，提高工作效率
講究服務技巧，提高工作效率，也是酒店提供優(yōu)質(zhì)服務的要求。酒店提高優(yōu)質(zhì)服務主要是以勞務活動方式供客人消費的，所以必須講究服務技巧，提高服務工作效率。酒店服務技巧所涉及的內(nèi)容很多，部門不同，服務項目不同，服務技術和技巧的要求不同。餐飲部門主要是講求烹調(diào)技術、配酒技術、鋪臺技術、用餐服務、宴會服務技術等?？头坎块T主要是室內(nèi)裝飾布置技術、客房服務技術、衛(wèi)生操作技術等。此外，還有按摩技術、美容技術、花木栽培、園林美化技術等等。因此，酒店提供優(yōu)質(zhì)服務在不同場合、不同時間和不同、不同服務項目的技術要求不同。服務人員要根據(jù)不同工種的性質(zhì)靈活運用服務技巧，才能提供優(yōu)質(zhì)服務。在講究服務技巧的前提下，還要提高服務工作效率。
我們把它歸結為“竭誠盡力為賓客提供最美好的消費感受”。這樣就為“賓客至上、服務第一”的行業(yè)口號填充了具體動作的標準，既有原則性，又體現(xiàn)了靈活性。這種歸結是一切服務規(guī)范程序方式所必須遵循的基本的、而且是惟一的原則。在特定場合，只要符合這一條，就可以變通既定的規(guī)范程式，從而顯示出對客人服務的靈活性。同時，決定了酒店所提供產(chǎn)品具有獨一性，即無論酒店的服務有多少項目，服務時間有多長，服務人員變換有多少次，對于客人而言，這只是一個產(chǎn)品。因而每一個環(huán)節(jié)、每一時刻若稍出差錯，就不可能給客人提供“最美好的消費感受”。這就要求酒店的每一位員工都必須時刻自學地切換思考問題的角度，變“我想怎樣”為“客人會怎樣認為”。這樣的歸結應該說從很大程度上保證了每一位到酒店的賓客自其進入酒店員工的視野就成了酒店員工心目中的“上帝”。
即使是遇到一些故意挑剔的客人，酒店員工也一定要有強烈的“角色”意識，遵循“客人永遠是對的”服務準則，擺正關系，清醒地認識自己所扮演的角色，絕對維護客人的利益和滿足他們的合理正當要求，哪怕需要克服許多困難。因為從某種意義上講，維護了客人的利益，實際也就是維護了酒店的利益。酒店員工必須在這種特定場合放下“個人尊嚴”，自覺地站在客人的立場上，設身處地，換位思考。
四、 一視同仁的服務意識
酒店為賓客服務是指為所有來酒店旅居的賓客，不管賓客各自的背景、地位、經(jīng)濟狀況、外觀衣著有何不同，都要遵循價值規(guī)律，交換的雙方，地位是平等的。對酒店方來說，熱情微笑、殷勤周到的服務正是和賓客互相平等的必要條件，做不到這一點，酒店就是怠慢了賓客，平衡的天平就會發(fā)生傾斜。再者，在人格上，賓客之間、酒店員工和賓客之間也都是平等的。對每位賓客的尊重，對每位賓客提供優(yōu)質(zhì)服務正是這種平等觀念的外在表現(xiàn)形式。
對于酒店服務人員來說，必須牢牢記?。褐灰e客按規(guī)定取得了在酒店旅居的使用權，就應該一視同仁地為賓客提供應有的服務。 賓客對餐廳服務的心理需求 賓客對餐飲服務的心理需求如下：
1 、 清潔衛(wèi)生
就餐客人對就餐的衛(wèi)生要求非常高，這也是客人對安全需要的一種反映。同時，就餐衛(wèi)生情況對客人情緒的好壞會產(chǎn)生直接的影響，只在當客人處在清潔衛(wèi)生的就餐環(huán)境中，才能產(chǎn)生安全感和舒適感。客人對餐飲衛(wèi)生的要求體現(xiàn)在環(huán)境、餐具和食品幾方面。
2 、 快速
客人到餐廳就餐時希望餐廳能提供快速的服務。其原因是以下幾個方面：一是習慣，因為現(xiàn)代生活的快節(jié)奏使人們形成了一種時間的緊迫感，養(yǎng)成了快速的心理節(jié)律定勢。二是一些客人就餐后還有很多事要做，所以他們要求提供快速的餐飲服務。三是，客人饑腸轆轆時如果餐廳上菜時間過長，更會使客人難以忍受。
3 、 公平
公平合理也是客人對餐廳服務的基本要求。只有當客人認為在接待上、價格上是公平合理的，才會產(chǎn)生心理上的平衡，感到?jīng)]有受到歧視的欺騙。
4 、 尊重
在餐廳服務中，要注意滿足客人的尊重需要。尊重需要作為人的一種高層次的需要，貫穿于整個旅游活動中，在餐廳服務心理中表現(xiàn)得尤為突出。
酒店員工應具備的職業(yè)心理素質(zhì)（培訓）
一、良好的性格
良好的性格是服務人員能夠熱情為顧客服務的重要心理條件，作為服務人員來講，在性格中應當突出以下幾點：
1、 樂觀自信
一個良好的基礎就是樂觀自信。要做一個優(yōu)秀的服務人員首先要做一個生活中的強者，追求更多、更好、更高層次的滿足。心理學家馬斯洛說過，人有一種“向前的力量”，也有一種“向后的力量”，并不是人人都能讓前一種傾向勝過后一種傾向。只有樂觀自信的人才會永遠向前，那種樂觀的精神，能使他們永遠做出好的成績，無論是身處順境還是身處逆境，都能給自己帶來陽光，這一點是每個人事業(yè)成功、干好工作的保證，做好服務根本任務也不例外。
2、 禮貌熱情
容易獲得好感，作為服務人員，宗旨就是讓顧客滿意，獲得了顧客的好感，就是成功的服務工作。
3、 真誠友善
真誠友善就是以誠相待，表里如一，與人為善，從善如流，在服務工作中，以善良的愿望同對方相處，會贏得顧客的信任，很快被顧客所接納，消除人際之間的陌生感、隔膜感，在短時間內(nèi)融洽主客關系，促使顧客接受服務。
4、 豁達寬容
在這里豁達主要是指一種處世的態(tài)度，生活本身總是充滿矛盾的，頭腦必須是容得下矛盾的頭腦，胸懷必須是容得下矛盾的胸懷，努力去改變那些可以改變是事情，同時坦然接受那些在一定條件下無法改變的事情。（環(huán)境、個人）在這種豁達的處世態(tài)度下，待人的態(tài)度一定要寬容，尤其是做服務工作，寬容更為重要，因為“客人總是對的”。
二、 積極的情感
情感會對人的整個思想行為產(chǎn)生影響。服務人員具有積極的情感，才會全身心的投入到工作中去。積極的情感的含義是：
1、 崇高向上
服務人員對待工作、顧客的熱情，應當是建立在維護消費者利益，維護企業(yè)利益，維護國家利益的基礎之上的，而不應該是只想自己賺錢，坑害消費者和集體的'利益。我們說，同樣是熱情的情感，但前者是崇高的，后者是錯誤的。
2、 深厚持久
對待工作的熱愛不能靠一時沖動，它是一種在相當長的時間內(nèi)不變化的情感，只有這樣，服務人員才會把積極的情感穩(wěn)定而持久地控制在對工作的熱情上，控制在為顧客服務上。
3、 注重實效
情感的效能是指情感在人的實踐活動中所發(fā)揮作用的程度，情感效能高的服務人員能將其轉化為積極學習、努力工作的動力；而情感效能低的服務人員則空有愿望，是“語言上的巨人，行動上的矮子”。
三、 堅強的意志
服務工作是極其復雜的工作，需要服務人員不斷克服主客觀方面的各種困難和障礙，所以只有不斷地增強意志力，才能做好服務工作，優(yōu)秀的意志品質(zhì)有四種：
1、 自覺性
意志的自覺性是指人對其行動的目的及其社會意義有正確而深刻的認識，并能自覺地支配自己的行動，使之服從活動目的的品質(zhì)。與之相反的上盲目性和獨斷性，前者缺乏理智的分析和判斷，盲目輕信別人的意見；后者拒絕別人的合理建議和忠告，缺乏理智，剛愎自用。
2、 果斷性
果斷性是指一個能迅速有效地、不失時機地采取決斷的品質(zhì)。服務人員必須具備駕馭復雜事態(tài)的能力，迅速權衡，準確決斷。與之相反的是優(yōu)柔寡斷和草率魯莽，前者患得患失，當斷不斷，缺乏主見，錯過時機；后者不加分析，不管實際，不顧后果，輕舉妄動。
3、 堅韌性
堅韌性是指在執(zhí)行決定的過程中，以堅持不懈的精神克服困難，不過目的誓不罷休的品質(zhì)。服務人員就應當具備這樣的品質(zhì)，勝不驕，敗不餒。鍥而不舍。
4、 自制力
自制力是指一個人善于管理自己的能力。自制力強的人在對待顧客上善于克己忍耐，善于把握自己的分寸，不失禮與人；在對待工作上，遇到困難繁重的任務不回避，不感情用事。
四、 出色的能力
服務人員的能力直接影響到服務效率和服務效果，一個出色的服務人員應具備以下一些能力：
1、 敏銳的觀察力
要想給顧客服務好，首先要了解顧客的心理，才能投其所好，有的放矢，但是，人的心理是內(nèi)隱的，所以只能通過觀察外顯的行為去了解他的心理，而人的行為在很多時候并不去表現(xiàn)自己真實的想法，甚至故意做出與自己內(nèi)心相反的舉動來。這就需要服務人員首先要細心觀察，捕捉消費者無意流露或有意傳遞的每一點信息，然后再根據(jù)當時特定的背景去分析顧客的真實意圖。
2、 良好的記憶力
服務人員都需要記憶什么呢？主要有兩個方面：第一，服務業(yè)務方面的知識，即本職工作要做到爛熟于心，顧客提問，有問必答；第二，記住有關顧客的資料，比如姓名、職業(yè)、職位、愛好甚至禁忌等，這樣才能為顧客提供針對性的服務。
3、 交際能力
服務就是主客之間以各種方式進行交際，交際是實現(xiàn)服務工作的主要途徑。服務人員在與顧客的交往中要注意：首先，應重視給顧客的第一印象；其次，要有簡潔流暢的語言表達能力，同時，要有妥善處理各種矛盾的能力；其后，也是非常重要的，要有招徠顧客的能力，即吸引顧客，促其消費。
一.酒店員工個人素質(zhì):意識.形象.心態(tài).溝通培訓
1."人之初,性本善."人本善良,但由于家庭教育,社會影響,生活習慣等因素,就會產(chǎn)生不同層次的人.同樣也沒有十全十美的人.從事服務行業(yè),特別是酒店,航空,保險等個人素質(zhì)極為重要.目前中國國民素質(zhì)底下,為提高國人素質(zhì)中央有關部門不斷的尋找靈單妙藥.提出的大學擴招是一重大舉措,降低大學門檻,只要有經(jīng)濟能力都可以上大學,讓更多的人得于深造.兵役法改革,從三年轉為兩年,最重要的一點是讓更多的年輕人得到鍛煉,提高素質(zhì).國富首先要民強,同樣企業(yè)也不例外.
現(xiàn)在商品非常豐富,由以前的賣方市場轉為現(xiàn)在的買方市場計劃經(jīng)濟轉為市場經(jīng)濟也就是人們常說的顧客買方就是上帝.這是服務人員最基本的心理素質(zhì).為了有一支素質(zhì)高質(zhì)量硬的工作隊伍,酒店將一系列的培養(yǎng)與培訓.
作為素質(zhì)較高的服務人員:1.酒店意識:說一切有利酒店發(fā)展的話,做一切有利酒店發(fā)展的事.在職的每一位員工必須要有主人翁意識,酒店的興與衰與你們息息相關,只要顧客在我們酒店躺開錢包,拉開拉鏈,這里面的一部份就是我們的薪水.獎金.所做的每一件事,說的每一句話都要對的起自己的職責.不要做形式主義表面文章,往往工作人員為應付上級,不顧客人的利益,不顧酒店的大局,死板的服務態(tài)度,使回頭率不高,甚至將生意做絕,也許按照上級的指示,酒店的規(guī)章制度,你沒有做錯,那么這個最大的弊端就是沒有靈活運用,在特殊的問題上特殊解決.就拿中國的法律來說,如果中國國民都按照法律規(guī)定的去做事,中國也許沒這么發(fā)達,大家只要在不違反法律的基礎上去做,有利國家的發(fā)展,政府同樣是大力的支持.大家不要悟錯了意思,就是說做生意要靈活應用頭腦,上級他指示是硬的,因為他不可能更每一個崗位,每一個人去祥祥細細的解釋每一件事物,這里所說的是主人翁意識.能做到這點的定是素質(zhì)較高的人員.
飛到目的地的,相反如果當中那只雁飛出來,脫離團隊,那么它不是凍死就是餓死或是累死,永遠也到達不了北方,醒悟!我們何嘗不是呢?大家好才是真的好.不管是那個部門,環(huán)節(jié)必須要有配合意識.兄弟一條心黃土變成金.如果某一名服務員做的很出色,顧客非常滿意,沒過兩天又來消費了.但這次卻換了一名服務員.恰好跟上次相反,你想他還會來嗎?說明一個問題,一盤鴨煲掉進一顆老鼠屎,正所謂老鼠過街人人叫打.我們必須認清指出這顆老鼠屎,才有益我們長遠的發(fā)展.一個優(yōu)秀的團隊來自于優(yōu)秀的個人.
一、培訓目標
通過軍訓及軍事化的日常管理，培養(yǎng)新員工的組織紀律性、服從意識和團隊意識，幫助新員工端正生活、學習態(tài)度；通過酒店服務相關知識的學習，掌握酒店服務的基本理論知識，培養(yǎng)新員工的服務意識和職業(yè)素養(yǎng)，了解酒店的發(fā)展史及規(guī)章制度、企業(yè)文化，培養(yǎng)新員工的酒店意識，幫助樹立起“華天人”的意識；通過專業(yè)理論學習及實際操作訓練，理論學習中注重英語培訓，實際操作注重打好扎實的基本功讓員工掌握基本的崗位業(yè)務知識和技能，為更好的適應崗位工作打好基礎。
二、培訓需求分析
2，酒店人力資源部應通過實地考察，客戶投訴，以及員工問卷來清楚酒店餐飲部員工培訓需求。
三、培訓對象
四、培訓課程內(nèi)容設計
軍訓、《酒店運營情況》、《員工手冊》、《行為規(guī)范標準及形體訓練》、《新酒店快樂英語》、《處理客人投訴技巧》、《餐飲管理》、《食品衛(wèi)生知識》、《對客服務四項標準》、《酒店服務觀念》、《職業(yè)道德》、《設施設備的維護與保養(yǎng)》、《餐飲技能操作》。
五、培訓設備
錄音機、幻燈投影機、影碟機、電視機。
六、培訓方式方法
1，方式：已封閉式集中學習與跟崗位培訓相結合，理論與實踐相結合
2，方法：課堂講授、案例分析、游戲、問卷、情景模擬、錄像教學相結合
七、確定培訓時間和地點
培訓時間：2011年11月25日------2011年12月26日
培訓地點：培訓地點最好里酒店近一點，這樣可以理論與實踐相結合，便于管理者掌控。使學員意識上不敢放松。
八、培訓師
1，軍訓教官：應外部聘請，這樣可以鍛煉一只紀律性強的隊伍
2，培訓教員：應內(nèi)部開發(fā)，可以為企業(yè)節(jié)約成本。
九、培訓預算
所請外部教官帶來的開支，培訓教員的授課費，活動場地費，集體活動的開支以及活動場所帶來的一部分花銷。
十、培訓效果評估
1，日常表現(xiàn)：在整個培訓過程中，學習態(tài)度、自身管理、服從意識、集體觀念、互助協(xié)作精神、主觀能動性、品格修養(yǎng)等方面的綜合評估。
2筆試：每門課程結束后，要對所學內(nèi)容進行考試，考試時間90分鐘，重點考察學員對知識的掌握程度及靈活運用的能力。
3實踐：專業(yè)技能的熟練程度與實際的崗位操作相結合的全面素質(zhì)考核。
五星級酒店員工辭職信篇十五
xxxx年已悄然謝幕，xx酒店在這一年也發(fā)生重大的突破與轉變，作為酒店中的普通一員，在平穩(wěn)中感受變化、在變化中感受創(chuàng)新、在創(chuàng)新中感受發(fā)展，在發(fā)展中感受壓力，這一年對于我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復制的意義，在日常管理工作、企業(yè)文化建設、人力資源、質(zhì)量檢查、保安及外協(xié)等各項工作中收獲頗多，其中所經(jīng)歷和完成的每一項工作都成為今后得以進步的動力，并為后續(xù)的工作奠定良好基礎，現(xiàn)總結一下20xx年工作狀況。
我所從事的工作和擔負的責任也使自己的責任感與使用感日益增強，在進入酒店開展工作之前，我對這一行業(yè)可以說是了解很少，在到酒店后短短一年時間內(nèi)，在各位領導和同事的幫助與協(xié)助下，我自己和部門工作都取得長足進步，當然在這一年時間內(nèi)也發(fā)生了不少問題，但這也正為我的工作和個人成長提供足以依托的經(jīng)驗與資本。
在一年中部門工作取得明顯進步，在規(guī)范化管理和制度化建設上取得重要成績；外協(xié)工作取得重要突破，為酒店打造良好外部經(jīng)營環(huán)境奠定基礎；人力資源工作取得進展，從人員選聘、員工培訓到人力資源科學管理與調(diào)配上取得重要進展；質(zhì)檢工作取得進展，質(zhì)量檢查體系已基本建立；行政部工作為酒店整體工作運營提供基礎性支持，與各部門聯(lián)系緊密，為酒店發(fā)展共同努力。
時間短在部門內(nèi)部管理中還存在有些不規(guī)范的地方，使工作整體效果受到一些影響；注重工作質(zhì)量與效率，強調(diào)嚴格管理，對員工生活關注度不夠，今后工作中會再加強與員工的溝通，保證更好地達到工作要求；培訓工作缺乏系統(tǒng)性，在明年注意改進。
具有較強的親和力，具備一定的管理基礎，樂于承受工作壓力，并能較快地適應工作環(huán)境。具有較強的學習能力，可以在較短時間內(nèi)對新的知識融會貫通，并運用于實際工作中；具有協(xié)調(diào)控制能力、擅長溝通，對管理工作把控能力較強；工作細致性較強，善于從細節(jié)處開展工作，對工作大有進益。
因為從事酒店業(yè)時間較短，可能在專業(yè)性上會有所缺乏；對自身性格所具有缺點的控制與把握應進一步提升，應加工作中加強優(yōu)勢發(fā)揮，盡量規(guī)避劣勢，完善自身工作行為。
五星級酒店員工辭職信篇十六
客房服務的精英――星級服務員事跡材料。
在五峰賓館翠巖峰客房樓，有一位來自四川廣安市高興鎮(zhèn)的服務員叫陳春艷。xx年正月她從四川來五臺訪親，從五臺電視臺上看到了五峰賓館董事長李生祥攜全體員工給全縣人民拜年的祝賀詞，經(jīng)親友對五峰賓館的介紹后，知道五峰正在招服務員，她的心被觸動了，萌發(fā)了一個念頭：到五峰賓館工作。主意一定，在親友的幫助下，于xx年2月來到五峰賓館，應聘在翠巖峰客房樓當服務員。
有著巴山堅強，蜀水柔美的陳春艷從魚米之鄉(xiāng)來到佛國圣地，她被五峰賓館優(yōu)美的自然環(huán)境、典雅華麗的建筑陶醉了，她喜歡上了這里。環(huán)境的溫馨，員工之間團結、友愛，對來自遠方的。她特殊的關愛，這一切溫暖著她的心。她很快就適應了這里的生活，投入到了對客服務中。
誠實、守信是陳春艷在客房對客服務中最可寶貴的一面。
一直以來，在對客服務中，陳春艷累計有30多次發(fā)現(xiàn)并上交客人在房間遺落的東西，有現(xiàn)金、銀行卡、昂貴的套裝、身份證、手機、衣服、皮鞋等，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，她第一時間把東西交給客房主管或經(jīng)理，為的是讓客人及時拿到丟失的東西，免得操心。因而多次受到領導的表揚和賓館的獎勵。今年8月15日，在清掃8110房間時，發(fā)現(xiàn)客人的一臺筆記本電腦，交總臺后，經(jīng)聯(lián)系，物歸原主。她的優(yōu)秀品格贏得了美譽，給五峰贏得了聲譽。
同時，陳春艷還是一位實干家。
現(xiàn)在的她，不僅對清理客房的程序銘記于心，而且在清理時面面俱到，細致入微。在旅游旺季，她打掃的房間，間間都是既快又干凈。問她累不累，她總是樂呵呵地說：“再帶幾個房間也沒問題。”
陳春艷，把四川妹子的“辣”勁用在了客房的工作中。“她是一位品質(zhì)好，業(yè)務精的客房精英。”這是翠巖峰客房樓主管郭春艷對陳春艷的評價。
五星級酒店員工辭職信篇十七
作為酒店餐廳服務員，新的一年也有新的計劃與打算，同時也需要對即將過去的一年進行一個整體的總結與分析。
xx年時間過得真快，新的xx年正在向我們邁進，我期望我們酒店餐廳服務員在這新的一年里脫下舊妝，換上新妝，有個更新更好的轉變，正所謂，我相信我將必須能做得更好！我也期望在那里我能將我的高興帶給顧客感染同事。我也在此感激大家，在我們一起共事以來的這段時間里所給我的支持和幫忙，回頭看看已走過的這段路，一路上都是跌跌撞撞的，但卻很充實，我覺得有成就感。
記得我剛邁進盛豐上班的第一天，我什么都不會，就過最基本的向顧客至歡迎詞我都覺得開不了口，我單獨上工作站后又犯了很多的錯誤，當時我真的想打退堂鼓，想一走了之?？墒敲看萎斘曳稿e誤時大家都耐心地給我指出錯誤，并且親自教我正確操作方法；我記得一年前我將要從學?？缛肷鐣r，有一個人以往對我說過一句話“你是一個男孩，我相信你無論遇到什么困難都能勇敢的去應對?！?/p>
她的這句話我永遠都不會忘記，因為是她的這句話讓我重新找到了自信，我也不會忘記大家對我的支持和幫忙，因為大家的支持和幫忙讓我再次感受到了大家庭的溫暖與溫馨，我在此向大家道一聲多謝，同時在工作中與大家有過一些磨擦，我向大家道一聲對不起，請原諒。再次，我期望在以后的生活和工作，大家能給我多提一些提議，我必須虛心地聽取，無論是生活中的、還是工作的不足或缺陷我都會加以改善，經(jīng)過與大家一起在盛豐相處的這段時間里，我發(fā)現(xiàn)無論在為人還是在處事方面，自己都有較好的改變。與大家相處也較隨和，工作起來也不覺得像開始時那樣累，為了營造一個溫馨的工作環(huán)境，為了你我臉上都充滿喜悅的笑容，為了你我心里都有個溫暖的家，讓我們多一份理解，少一份埋怨，多一份寬容，少一份指責。最終記我們?yōu)榱耸⒇S更輝煌的明天而加油！關于明年，我的計劃是：
1、認真做好每一天的每一項工作。
2、認真學習倉儲知識，進取考試晉升。
3、利用休息時間進行計算機培訓。
4、多學習其他東西，充實自己。
最終，期望大家到下一年的今日，都踏上一個新的臺階，更上一層樓，多謝。
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