總結(jié)是歸納經(jīng)驗(yàn)、提煉核心的重要工作?？偨Y(jié)是一個(gè)反思和思考的過(guò)程，我們要學(xué)會(huì)自己對(duì)自己負(fù)責(zé)，不斷完善和提高自己。下文將展示一些實(shí)用的總結(jié)寫作技巧和方法，希望能對(duì)大家有所幫助。
我學(xué)做飯小學(xué)篇一
放學(xué)了，我背著書包回到家里，肚子咕嚕嚕地叫個(gè)不停。爸爸媽媽要到6點(diǎn)鐘才下班，每天我家吃晚飯都特別遲。我打開(kāi)冰箱看了看，早上的剩菜還有很多，但是沒(méi)有飯。我靈機(jī)一動(dòng)：干脆我提前把飯做好等爸爸媽媽回來(lái)吃吧。
我找到電飯鍋，把一碗米放進(jìn)電飯鍋里，然后學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子把米掏干凈。就在我暗暗自喜的時(shí)候，問(wèn)題來(lái)了：平時(shí)只知道吃現(xiàn)成的，不知道媽媽是放多少水。不管了，自己斟酌著放吧。我把電飯鍋弄好后，就得意地看起電視來(lái)。大約過(guò)了40分鐘，電飯鍋跳閘了，我知道飯已經(jīng)熟了。我急忙跑去揭開(kāi)鍋一看，傻眼了——飯都煮成稀飯了。
哼，這鍋飯的水放得太多了，要是少放一些，一定能做好。想著想著，我把稀飯倒出來(lái)，又重新做起了飯來(lái)。這一次，我只放了小半瓢水。大約過(guò)了半個(gè)小時(shí)，電飯鍋再次跳閘了。我飛快跑去看個(gè)究竟，這次，我又傻眼了——這次的水放得太少了，飯?zhí)?，有的米好像還沒(méi)熟。
唉，原來(lái)做飯也不容易！看到自己的“勞動(dòng)成果”，我像霜打的茄子。這時(shí)，爸爸媽媽回來(lái)了，看到我的“勞動(dòng)果實(shí)”，爸爸媽媽又高興又心疼。在媽媽的指導(dǎo)下，我又做了一鍋飯。當(dāng)聽(tīng)到跳閘的聲音時(shí)，我興奮地跑去看個(gè)究竟。打開(kāi)鍋蓋，一股香味撲鼻而來(lái)。耶，我終于會(huì)做飯了！
我學(xué)做飯小學(xué)篇二
二零一六年七月十二日是我學(xué)會(huì)做飯的第一天。那天早上，我就已經(jīng)在向媽媽請(qǐng)教做飯的攻略了。到了中午全副武裝的我，正準(zhǔn)備蒸大米，首先，我盛了足夠的大米，把蟲子扔掉其次我裝上水把大米掏干凈然后倒了水，在裝上水最后放進(jìn)鍋里。
大家不要以為我這么順利，上面只是我的計(jì)劃，上面只是我的計(jì)劃。下面才是我的`真實(shí)情景。首先，我把蟲子扔了，你們覺(jué)得很快，其實(shí)，我在那精挑細(xì)選，終于完了，一看表，呀!半個(gè)小時(shí)了，我趕緊淘啦淘，放在煤氣灶上。趁這段時(shí)，我把土豆洗了洗，拿起刀，把土豆切成一條一條的。然后，往油鍋里倒油。啪這一聲響了，就代表我把油倒了油鍋里。然后我把切成條的土豆倒入鍋里，啪又是一聲。接著往油鍋里放鹽放醬油翻了十幾分，菜好了，金燦燦的土豆出來(lái)了。這是大米也熟了。這一天我學(xué)會(huì)了做飯，我很興奮。
我學(xué)做飯小學(xué)篇三
我已經(jīng)10歲了，可在媽媽眼里，我卻一直是個(gè)小娃娃。然而有一件事卻讓媽媽對(duì)我刮目相看。
一個(gè)陽(yáng)光明媚的周末，爸爸要值班，媽媽碰巧也要加班，我只好“獨(dú)守空家”。不到中午，我的肚子就唱起了“空城計(jì)”。“何不乘機(jī)自己動(dòng)手做頓飯菜，讓媽媽改變對(duì)我的看法呢？”一個(gè)大膽的念頭從心底冒了出來(lái)。對(duì)，機(jī)不可失！
打好了算盤，我便開(kāi)始行動(dòng)起來(lái)。我麻利地點(diǎn)著火，放好鍋，添上一些水，然后從米袋里取出兩杯米，淘洗干凈后，下了鍋。
只有飯沒(méi)有菜，怎么能讓媽媽心服口服呢？在媽媽做菜時(shí)，數(shù)“炒雞蛋”我看得最真切了。對(duì)，就做這道菜。我找來(lái)一只碗和三個(gè)雞蛋。拿起一個(gè)雞蛋對(duì)著碗沿輕輕一磕，雞蛋出現(xiàn)了一道裂縫，順著縫兒把雞蛋掰開(kāi)，蛋清蛋黃流進(jìn)碗里。我小心翼翼把雞蛋一個(gè)個(gè)打開(kāi)，然后加入調(diào)料，用筷子把雞蛋攪拌成糊狀。接下來(lái)，我把炒鍋放上，倒入油，油開(kāi)后迅速把雞蛋倒進(jìn)鍋里。“叭叭……叭叭……”雞蛋冒出了一個(gè)個(gè)小泡泡。我連忙用鍋鏟把已經(jīng)成餅狀的雞蛋翻個(gè)面。炒雞蛋快出鍋時(shí)，我又切了一點(diǎn)蔥花放在上面。只一會(huì)兒工夫，飯菜都做好了。一鍋米飯香噴噴，一盤炒雞蛋金黃油亮，滿屋飄香，令人垂涎欲滴。
我正津津有味地欣賞著自己的勞動(dòng)果實(shí)時(shí)，門“吱呀”一聲響，媽媽回來(lái)了。當(dāng)她看到桌子上的飯菜時(shí)，不假思索地問(wèn)：“祖琛，你爸爸回來(lái)了嗎？怎么有飯菜？”我歪著頭說(shuō)：“沒(méi)有，這飯菜是我做的?！眿寢尠胄虐胍傻刈叩讲妥狼白拢闷鹂曜訆A了一塊炒雞蛋送進(jìn)嘴里，細(xì)細(xì)咀嚼著，過(guò)了好半天才笑著說(shuō)：“行啊，什么時(shí)候?qū)W會(huì)的？”我頑皮地回答：“平時(shí)偷師學(xué)藝唄！”一句話把媽媽逗樂(lè)了。她望著我，說(shuō)了一句：“我兒子長(zhǎng)大了。”
我學(xué)做飯小學(xué)篇四
星期三中午，爸爸媽媽去上班了，外婆又有事出去了。我的肚子已經(jīng)唱起了“空城計(jì)”?？磥?lái)我今天只能自力更生、豐衣足食了！我就學(xué)著媽媽的樣子，準(zhǔn)備做一盤青菜。
我先把青菜的葉子掰開(kāi)，在清水里洗，把它根部的爛泥去除。洗凈后，把它切成一寸長(zhǎng)的一段一段。這樣就萬(wàn)事俱備、只欠東風(fēng)了。我把油倒進(jìn)鍋?zhàn)永?，打開(kāi)大火熱油。藍(lán)色的火貪婪地“舔”著鍋?zhàn)?，感覺(jué)這個(gè)鍋?zhàn)铀坪醮┝艘粭l裙子。接著我把洗凈的.青菜放了進(jìn)去。突然，“噼里啪啦”的聲音把我嚇了一大跳，我連忙往后退了幾步，生怕油“蹦”到我身上。我拿著鏟子翻炒幾下，然后按著媽媽以前告訴我的“秘方”——在青菜里倒一小碗冷開(kāi)水。緊接著蓋上鍋蓋，在里面放上鹽、味精和幾片大蒜，翻炒幾下，不一會(huì)兒，一道色香味俱全的青菜就出鍋了！
吃著自己做的青菜，真正明白了“用自己的勞動(dòng)換來(lái)的面包是最香甜”的這句話的真正含義。
我學(xué)做飯小學(xué)篇五
當(dāng)太陽(yáng)爬上東山，刺眼的光芒直射大地的時(shí)候，只聽(tīng)咚咚咚，廚房里傳來(lái)一陣剁菜的聲音，那是我要給爸媽做早餐包白菜豬肉餡餛飩了。
自從學(xué)會(huì)了做飯，爸媽不在家時(shí)，我再也沒(méi)有餓過(guò)肚子；自從學(xué)會(huì)了做飯，再也不用吃爸爸下的方便面了。
說(shuō)起做飯之路，真是曲折悠長(zhǎng)。
一開(kāi)始，我連菜刀都不會(huì)用，笨手笨腳，幾次都差點(diǎn)切到手上，看得老媽膽戰(zhàn)心驚。切的菜也長(zhǎng)短不一。切蔥花時(shí)，還老被辣得流眼淚；切蒜沫，蒜沫亂飛，最后只?？蓱z的一點(diǎn)了。炒菜爆鍋時(shí)，只聽(tīng)啪啪啪，嚇得我扭頭就跑。老媽把我抓回來(lái)，給我戴上手套，握著我拿鏟子的手，手把手教我翻炒，讓我體會(huì)翻炒力度，掌握火候，還邊給我講解怎么看油溫，什么時(shí)候加菜，什么時(shí)候加醬油，什么時(shí)候加醋，什么時(shí)候加水燒糊了也不以為意，依然笑著鼓勵(lì)我。漸漸的，我學(xué)會(huì)了做飯。能夠炒出幾種美味的家常菜：酸辣土豆絲、西紅柿炒雞蛋、豆角炒肉也會(huì)包餛飩，蒸米飯了。而且還經(jīng)常受到表?yè)P(yáng)，老爸邊吃邊贊不絕口地說(shuō)：兒子比我強(qiáng)多了！
就連我的小表弟也受到了我的影響，在我家吃完飯后，就跑到廚房，拿起鏟子有模有樣的學(xué)起來(lái)，仿佛自己像個(gè)大廚。
我學(xué)做飯小學(xué)篇六
每當(dāng)我看見(jiàn)有人會(huì)給爸、媽做飯，我都很羨慕，我也很想給爸、媽做飯。
在一個(gè)陽(yáng)光明媚的中午媽媽就快要做飯了，我看見(jiàn)要?jiǎng)邮?，我就抓機(jī)會(huì)，跑去學(xué)做飯。“媽媽，媽媽，教我做飯行嗎？”我邊跑邊說(shuō)。媽媽說(shuō)：“當(dāng)然行了！”但是，你要記住先下足夠的米，然后把水倒進(jìn)放米的爐子上，用水把米洗干凈，洗兩次后，接著在洗干凈的米上放水（水的高度要比米高一些），最后把它放在大爐子上按一下“白米快煮”鍵就行了。我按照媽媽說(shuō)的那樣做。在洗米的過(guò)程中，我把一些洗到了地上，媽媽看見(jiàn)了，說(shuō)：“孩子，洗的時(shí)候不要不要走來(lái)走去。我每洗做飯都做不好經(jīng)過(guò)了許多次提醒我終于學(xué)會(huì)了做飯。
我學(xué)做飯小學(xué)篇七
隨著年齡的增長(zhǎng)，我學(xué)會(huì)了許多技能，像騎車、滑冰……但使我記憶最深的.還是那次學(xué)做飯，我學(xué)會(huì)了做飯。
雙休日的一天，天氣晴朗，陽(yáng)光明媚，只有我和爸爸在家。爸爸說(shuō)：“今天我來(lái)教你學(xué)做飯吧！”我猶豫了一下，最后還是答應(yīng)了，小學(xué)五年級(jí)作文《我學(xué)會(huì)了做飯》。
開(kāi)始做飯了，爸爸先把電飯鍋刷干凈，然后又舀了兩碗米放進(jìn)了電飯鍋中的盆里，他把米淘了一遍又一遍，米終于干凈了。于是，爸爸把盆放進(jìn)電飯鍋里，蓋上鍋蓋，接通電源。我和爸爸在一旁耐心地等著。過(guò)了一會(huì)兒，飯煮熟了，香味撲鼻而來(lái)。我忍不住了，拿來(lái)筷子夾了一口飯，放在口中嘗了嘗，“哇”好香呀！
沒(méi)想到，飯這樣好做。
我對(duì)爸爸說(shuō)。“讓我也來(lái)試試吧！”爸爸點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我學(xué)著爸爸的樣子，先把鍋刷干凈，然后把米淘干凈，“哎喲”我沒(méi)扶好盆，米全撒了，我只好重新再淘，這次我成功了。我把米放進(jìn)電飯鍋里，接通了電源。等了一會(huì)兒，我把鍋打開(kāi)一看，“我的媽呀，干飯?jiān)趺闯上≈嗔?？”爸爸?tīng)見(jiàn)了，趕緊跑過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“呵呵，你把水放多了。”這以后，我又經(jīng)過(guò)了幾次練習(xí)，終于學(xué)會(huì)了做飯。
通過(guò)這次學(xué)做飯，我知道了：做什么事都要認(rèn)真、仔細(xì)，只有這樣，才能做好。
我學(xué)做飯小學(xué)篇八
有一天，爸爸媽媽都不在家，而我又不會(huì)做飯，只好餓了一天。這一次的經(jīng)歷讓我萌生了學(xué)習(xí)做飯的想法。
那天晚上，我把這個(gè)想法告訴了媽媽。做飯并不只是煮飯，它還包含著炒菜。因?yàn)槲壹矣玫氖请婏堨抑箫?，操作起?lái)并不困難，只需根據(jù)人數(shù)的多少來(lái)決定米量的多少再淘好米，加入適量的水，或干或稀，蓋上鍋蓋定好時(shí)，等時(shí)間到了裝飯就完成了。所以，我很快就學(xué)會(huì)了。接著，要學(xué)習(xí)炒菜；應(yīng)從簡(jiǎn)單學(xué)起，如：炒蛋。當(dāng)初在我看來(lái)似乎十分簡(jiǎn)單，可是在我動(dòng)手實(shí)踐后，明白了并不是這樣，炒蛋其實(shí)并不簡(jiǎn)單，只是在我們看別人炒時(shí)覺(jué)得很輕松，才會(huì)產(chǎn)生這種錯(cuò)覺(jué)。我第一次炒蛋時(shí)沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，放入與平常炒菜相同的油量，其次開(kāi)大火，然后把雞蛋倒入鍋中后，接著天真的以為不要翻面，等雞蛋貼鍋那一面熟了以后，熱量自然會(huì)透過(guò)它傳熱到不貼鍋那一面，等兩面都熟了即可出鍋。這僅僅是我天真的想法而已，而實(shí)際卻是等貼鍋那一面都焦了，不貼鍋那一面依然是生的。我炒的第一個(gè)雞蛋失敗了。
經(jīng)過(guò)那天晚上的學(xué)習(xí)，雖然我沒(méi)學(xué)會(huì)很多東西，但事后總結(jié)經(jīng)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)炒蛋要特別注意幾個(gè)地方：
1、油要適量放多一些。
2、火不要太大。
3、控制好火候等貼鍋那一面較熟了就要及時(shí)翻動(dòng)。
后來(lái)經(jīng)過(guò)認(rèn)真練習(xí)學(xué)會(huì)了炒蛋，接著我又學(xué)了西紅柿炒蛋、韭菜炒蛋等一系列含有炒蛋的菜。一段時(shí)間后我又學(xué)了炒絲瓜、炒冬瓜、紅燒排骨等菜品。而且我漸漸明白做飯是一項(xiàng)生存技能！
我想以后我不會(huì)再因?yàn)榘职謰寢尣辉诩叶ゐI，因?yàn)槲視?huì)做飯。
我學(xué)做飯小學(xué)篇九
人生有許許多多的第一次，有喜有悲，每個(gè)第一次都是值得你珍惜。我也有許許多多的第一次，我覺(jué)得最有意思的應(yīng)該就是做飯了!
一天，我向奶奶要求，我和表妹靈靈自己做我們的晚餐，奶奶爽快地答應(yīng)了。我們別提多高興了。開(kāi)始做飯了，我負(fù)責(zé)炒菜、切菜，靈靈年紀(jì)小便讓她洗菜、做米飯。經(jīng)過(guò)協(xié)商，我們打算做最喜歡吃的番茄炒蛋。我翻箱倒柜，把廚房弄的狼狽不堪才找齊了佐料。奶奶看著我手忙腳亂的樣子，輕輕地?fù)u了搖頭。靈靈從冰箱拿出番茄，小心翼翼地洗著，你看她多認(rèn)真啊!用胖嘟嘟的小手輕輕地洗著。洗完，她把番茄放在菜板上，便做飯去了。
該我大顯身手了!畢竟是第一次做飯，拿起刀來(lái)非常笨拙，把番茄切得粗細(xì)各異，奶奶。
我學(xué)做飯小學(xué)篇十
星期天，太陽(yáng)公公十分興奮，放大了它的光芒。
咕咕~~我的肚子叫了起來(lái)，好餓呀！可爸媽不在家，啊！mygad，賜予我一頓大餐吧！哎！光在這兒祈求上帝是沒(méi)用的，要拿出實(shí)際行動(dòng)才行，只好自己做飯了。
緊接著，我把切好的番茄與打好的雞蛋在油里一陣折騰，番茄炒蛋好了，香噴噴的。過(guò)了一會(huì)兒，我那可愛(ài)的南瓜湯也煮好了，米飯也熟了。
我開(kāi)心的吃著自己做的飯。鼓勵(lì)一下，這是我第一次做飯哦！
今天你做飯了嗎？
初一:陳虹旭。
我學(xué)做飯小學(xué)篇十一
隨著年齡的增長(zhǎng)，我學(xué)會(huì)了許多技能，像騎車、滑冰……但使我記憶最深的還是那次學(xué)做飯。
雙休日的一天，天氣晴朗，陽(yáng)光明媚，只有我和父親在家。父親說(shuō)：“今天我來(lái)教你學(xué)做飯吧！”我猶豫了一下，最后還是答應(yīng)了。
開(kāi)始做飯了，父親先把電飯鍋刷干凈，然后又舀了兩碗米放進(jìn)了電飯鍋中的盆里，他把米淘了一遍又一遍，米終于干凈了。于是，父親把盆放進(jìn)電飯鍋里，蓋上鍋蓋，接通電源。我和父親在一旁耐心地等著。過(guò)了一會(huì)兒，飯煮熟了，香味撲鼻而來(lái)。我忍不住了，拿來(lái)筷子夾了一口飯，放在口中嘗了嘗，“哇”好香呀！
沒(méi)想到，飯這樣好做。
我對(duì)父親說(shuō)?！白屛乙瞾?lái)試試吧！”父親點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我學(xué)著父親的樣子，先把鍋刷干凈，然后把米淘干凈，“哎喲”我沒(méi)扶好盆，米全撒了，我只好重新再淘，這次我成功了。我把米放進(jìn)電飯鍋里，接通了電源。等了一會(huì)兒，我把鍋打開(kāi)一看，“我的媽呀，干飯?jiān)趺闯上≈嗔耍俊备赣H聽(tīng)見(jiàn)了，趕緊跑過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“呵呵，你把水放多了。”這以后，我又經(jīng)過(guò)了幾次練習(xí)，終于學(xué)會(huì)了做飯。
通過(guò)這次學(xué)做飯，我知道了：做什么事都要認(rèn)真、仔細(xì)，只有這樣，才能做好。
我學(xué)做飯小學(xué)篇十二
有了這個(gè)念頭后，我便開(kāi)始洗菜、洗米了。一想到爸爸媽媽回來(lái)后看到自己的女兒會(huì)做飯了，那種驚喜開(kāi)心的表情，我渾身就來(lái)勁。我先煮飯，往電飯煲膽里倒入兩碗大米，然后拿到洗菜池加入清水，接著把手放進(jìn)鍋里，學(xué)著媽媽洗米時(shí)的樣子開(kāi)始淘洗大米。我洗了一遍又一遍，洗好再放入適量的清水，然后放進(jìn)電飯煲里，按下三十分鐘的煮飯按鈕。要三十分鐘呢！這個(gè)時(shí)間不能浪費(fèi)掉，要不我先做幾份溏心荷包蛋吧。
記得媽媽炒菜時(shí)都會(huì)先放點(diǎn)油，我打開(kāi)火后，也往鍋里加了一點(diǎn)油。天??！鍋里冒出了許多小泡泡和大泡泡，它們就像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小孩似的在油鍋里跳來(lái)跳去。過(guò)了一會(huì)泡泡消失了，油也燒好了，我手忙腳亂地往鍋里敲了一個(gè)雞蛋。滋滋滋雞蛋立刻在鍋里沸騰起來(lái)，我害怕得往后縮了一下。忽然聞到一股奇怪的味道，我趕緊瞟一眼鍋里的雞蛋，荷包蛋的邊緣已經(jīng)變成黑色了。不好，雞蛋要糊了。我驚慌失措地用鏟子一翻，一使勁，雞蛋被我鏟壞了，看著這個(gè)破相的怪味雞蛋，我就像泄了氣的皮球一樣。
不行，我不能輕易放棄，所謂天下無(wú)難事，只怕有心人，我重拾信心，把剛才的殘局收拾一番，按剛才的流程再來(lái)一遍，這回我加入雞蛋后就把火調(diào)小了。看著鍋里的雞蛋慢慢地鼓起一個(gè)個(gè)金黃色的大泡泡，很快凝固變成一個(gè)金黃色的蛋餅，像一個(gè)小太陽(yáng)。兩三分鐘過(guò)去了，蛋清邊緣變成了金黃色，溏心荷包蛋應(yīng)該煎好了！我興奮地拿來(lái)碟子，盛起香噴噴的荷包蛋走出廚房，放在餐桌上?？粗约旱膭趧?dòng)成果，聞著這讓人垂涎三尺的香味，我心里頓時(shí)充滿了成就感，忍不住想嘗一嘗這份精心制作的午餐。
爸爸媽媽下班回來(lái)了，看到我準(zhǔn)備的午飯，臉上露出了驚訝的表情。我摸著頭不好意思地把剛才煎蛋的過(guò)程與他們分享，原以為他們會(huì)批評(píng)我，結(jié)果他們朝我豎起了大拇指，臉上還露出欣慰的笑容。
我學(xué)做飯小學(xué)篇十三
五一假期到了，以前從沒(méi)有做過(guò)飯的我居然破天荒地要做一次飯。剛開(kāi)始我爸媽不同意，認(rèn)為我太小，不安全，后來(lái)經(jīng)過(guò)我的軟磨硬泡下，終于同意了。
由于我是新手，所以爸爸媽媽讓我做個(gè)番茄炒雞蛋。我先從冰箱里拿出兩個(gè)番茄，小心翼翼地切起來(lái)，切完后將番茄放在碟子里。再?gòu)谋渲心脦讉€(gè)雞蛋放到碗里。接下來(lái)是最驚險(xiǎn)的一步：打雞蛋。我輕輕敲了幾下，雞蛋沒(méi)碎，結(jié)果我不耐煩了，舉起雞蛋就砸下去。忽然，調(diào)皮的雞蛋把碗推下來(lái)了，幸虧我眼疾手快，接住了碗，可雞蛋卻碎了。沒(méi)辦法，只能再來(lái)一次，還好這次打成功了。之后我將雞蛋攪拌均勻，放入番茄開(kāi)始炒。我拿起鏟子，將番茄炒來(lái)炒去，可是雞蛋則要不斷翻。一開(kāi)始還好，可過(guò)了一段時(shí)間，我的手酸了。我想出了一個(gè)辦法：左右手互換。我一會(huì)兒用左手炒，一會(huì)兒用右手炒。廚房里一會(huì)兒傳出：哎呀，焦了！又一會(huì)兒傳出：天，油放多了！
終于，番茄炒雞蛋做好了，看著鍋中那紅里帶黑的番茄時(shí)，我心里很不是滋味，以前以為做飯很簡(jiǎn)單，沒(méi)想到這么難。
我的這次失敗，不是終點(diǎn)，而是新的起點(diǎn)。我想：只要我們的生活中的第一次越多，生活也就更加多姿多彩。
我學(xué)做飯小學(xué)篇十四
說(shuō)起做飯，大家都很熟悉，但是，看似簡(jiǎn)單，做起來(lái)可難了。我來(lái)教大家做番茄炒雞蛋吧！
于是，老媽拿了四個(gè)番茄和五個(gè)雞蛋，首先把番茄洗干凈。然后切片。我再把雞蛋打到碗里，用筷子攪拌。把鍋架好，開(kāi)小火。倒一點(diǎn)油，然后把攪拌好的雞蛋和切了片的番茄放到鍋里，拿一把鏟子等一面炒好了再到另一面，一直不停地做，到翻了三四下之后，加一點(diǎn)鹽、雞粉、醬油等調(diào)味料。就做成了。
做飯并不是很難，主要看你有沒(méi)有用心去做，如果有，就會(huì)覺(jué)得很簡(jiǎn)單，如果沒(méi)有，就會(huì)覺(jué)得很難。
我學(xué)做飯小學(xué)篇十五
每天晚上的餐桌上，都有許多盤各式各樣的菜肴，那都是我們家的御廚——媽媽做的。每當(dāng)我看見(jiàn)這么多的美食，我總會(huì)想：要是我也能做出這么美味的佳肴那該多好?。?/p>
今天，是寒假的第一天，我迫不及待地讓媽媽教我做飯?！凹热荒隳敲聪胱鲲垼俏揖徒棠銕椎啦税?，你想學(xué)做什么菜呢？”媽媽問(wèn)道。我歪著頭兒想了一會(huì)兒，說(shuō)：“我想要學(xué)我喜歡吃又比較簡(jiǎn)單的菜，不如就學(xué)做番茄炒蛋吧！”“嗯，這個(gè)主意不錯(cuò)。那我現(xiàn)在就來(lái)教你吧！”媽媽把我拉進(jìn)廚房，指著地上的幾個(gè)番茄說(shuō)“首先，你要把這幾個(gè)番茄洗干凈。”我連忙撿起那幾個(gè)番茄，把它們拿到水龍頭旁邊，一個(gè)一個(gè)洗了起來(lái)。我自認(rèn)為自己已經(jīng)洗得很干凈了，正想關(guān)掉水龍頭，媽媽又說(shuō)：“哎呀，你用點(diǎn)兒力呀！這樣是洗不干凈的，在洗一遍吧！”我吐了下舌頭，又用力的洗了起來(lái)。“現(xiàn)在你要把它們切成一小塊兒一小塊兒的?！?/p>
我點(diǎn)了點(diǎn)頭，把番茄放到切菜板上，掄起菜刀切了下去。這一環(huán)節(jié)真是困難重重，我每每切下去，總是差一點(diǎn)兒切指頭，僥幸成功?？捎忠?yàn)榍械锰兀阎紴R了出來(lái)，弄得我身上一片紅?？偹闶歉愣饲蟹训睦щy，現(xiàn)在要打雞蛋了。我暗暗自喜道：嘻嘻，打雞蛋這么容易，我肯定能輕松搞定，簡(jiǎn)直是小菜一碟！我從抽屜里取出2個(gè)圓溜溜的雞蛋，又從消毒柜里拿出一個(gè)碗和一雙筷子。我輕輕地用雞蛋敲了敲桌子，可不料敲得太輕了，蛋殼跟本打不開(kāi)！我氣急敗壞，用力地一敲，呀，太用力了！雞蛋里面的蛋黃和蛋清緩緩流了出來(lái)，媽媽急忙拿起抹布擦了起來(lái)，邊擦還邊說(shuō)：“你看你，用這么大力干嘛？蛋黃蛋清都出來(lái)了這下好了，浪費(fèi)了一個(gè)雞蛋，明明自己沒(méi)打過(guò)雞蛋，還不自量力，在哪兒沾沾自喜，真受不了你！”在媽媽的幫助下，我終于打好了兩個(gè)雞蛋。我拿起筷子，勵(lì)志，伸進(jìn)碗里，把蛋黃和蛋清攪勻?！笆欠耪{(diào)料的時(shí)候了，你放點(diǎn)兒鹽、味精進(jìn)去，再攪勻?！眿寢尫愿赖?，我按照媽媽的旨意，把調(diào)料放了進(jìn)去，并攪勻。媽媽從柜子里拿出菜鍋放在煤氣灶上，又說(shuō)：“打開(kāi)煤氣灶，等火把鍋里面的水燒干，就可以倒油進(jìn)去了。讓油燒一會(huì)兒，就把雞蛋和番茄到進(jìn)去?！?/p>
我打開(kāi)煤氣灶，待水燒干，澆上了一些油。過(guò)了一會(huì)兒，我就把雞蛋和番茄到了進(jìn)去?！按蜷_(kāi)油煙機(jī)！”媽媽命令道。我急忙打開(kāi)了油煙機(jī)?！摆s快拿鏟子鏟呀！”媽媽叫道。我又拿起鏟子翻來(lái)覆去地鏟了起來(lái)?！坝苗P子把雞蛋分開(kāi)！”“再放五香粉和十三味香粉！”我馬上干了起來(lái)，媽媽一會(huì)兒就下個(gè)命令，一會(huì)兒又來(lái)一個(gè)，弄得我手忙腳亂。半晌，番茄炒蛋總算大功告成了！我興奮得不得了，連忙拿起盤子把菜鏟進(jìn)去。啊，我自己做的第一盤菜總算誕生了！雖然并沒(méi)有達(dá)到色香味俱全，但是我還是嘗到了自己勞動(dòng)得來(lái)的勝利的果實(shí)！
我學(xué)做飯小學(xué)篇十六
動(dòng)物們一生下來(lái)就必須很快地學(xué)會(huì)它的第一種本領(lǐng)，就是奔跑。因?yàn)閯?dòng)物學(xué)會(huì)了奔跑，才能躲避敵人的攻擊。人也不例外，因?yàn)槿嘶钪牡谝粋€(gè)需要就是吃飯，所以，人們必須掌握一個(gè)本領(lǐng)——做飯。我就是在一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)里學(xué)會(huì)了做飯。
每次看到媽媽做飯，我的手都癢癢了。我曾經(jīng)多次向媽媽請(qǐng)求讓我做飯，大概是怕我被燙著吧，每次她都找一些借口拒絕我的請(qǐng)求。終于有一天，機(jī)會(huì)來(lái)了！那是一個(gè)星期六的中午，我一進(jìn)門就看見(jiàn)媽媽像往常一樣蒸好了米飯，洗好了菜，正在準(zhǔn)備炒菜呢。正在這時(shí)，電話響起了清脆的鈴聲，媽媽迅速拿起電話，只聽(tīng)見(jiàn)媽媽說(shuō)：“好，馬上來(lái)。”說(shuō)完就掛了電話，邊換鞋邊對(duì)我說(shuō)：“有點(diǎn)兒事，我要去一趟辦公室?！闭f(shuō)完就走了。我邊看書邊等媽媽。5分鐘過(guò)去了，10分鐘過(guò)去了……不知不覺(jué)地，肚子已經(jīng)開(kāi)始唱空城計(jì)了。忽然，一個(gè)念頭在我腦海里閃過(guò)，何不趁媽媽不在，我來(lái)試試呢。說(shuō)干就干，我連忙把天然氣灶打開(kāi)，把鍋放好。應(yīng)該先放什么呢？正當(dāng)我猶豫不決的時(shí)候，猛然發(fā)現(xiàn)鍋已經(jīng)開(kāi)始冒青煙了?？磥?lái)沒(méi)時(shí)間讓我考慮了，我手忙腳亂地把卷心菜倒進(jìn)鍋里。頓時(shí)，一股熱氣向我撲來(lái)，嚇得我后退了幾步。過(guò)了一會(huì)兒，我鼓足了勇氣，拿起鍋鏟在鍋里胡亂鏟了幾下。天??！菜上已經(jīng)長(zhǎng)了一塊塊的“黑斑”了。我慌忙關(guān)上火，把卷心菜盛進(jìn)了碗里。這時(shí)，我才恍然大悟，原來(lái)應(yīng)該先放油。下面要做第二道菜——番茄炒蛋，這次就有經(jīng)驗(yàn)了，先放油，等油冒了青煙，我先把攪好的蛋倒進(jìn)了鍋里，炒上一會(huì)兒，再把番茄倒進(jìn)去。咦？怎么菜里有大量的黑點(diǎn)兒呢？反正鍋里的東西不會(huì)不能吃，我邊想邊把菜盛進(jìn)了碗里。
我學(xué)做飯小學(xué)篇十七
今天我和老媽在家，我大膽的對(duì)老媽說(shuō)：“今天的午飯我來(lái)做，好嗎？”老媽笑著問(wèn)我，你會(huì)做什么菜呀？我說(shuō)：“我會(huì)做皮蛋拌豆腐和蒸雞蛋，還會(huì)煮米飯。老媽你忘記了嗎？上次不是煮米飯和蒸雞蛋給你吃過(guò)了呀！”
今天我就做皮蛋拌豆腐，首先我先用開(kāi)水把豆腐燙了一下，把水倒掉，然后把皮蛋切成小丁和豆腐放在一起，再放上一些作料一起拌勻，然老媽嘗嘗。老媽說(shuō)：“真香呀！”
這時(shí)米飯和蒸雞蛋也好了。吃飯時(shí)老媽夸我越來(lái)越能干了，我開(kāi)心極了。
我學(xué)做飯小學(xué)篇十八
一直以來(lái)，都是媽媽給我做飯。今天正好媽媽去阿姨家拿東西，我終于有機(jī)會(huì)展示一下我的手藝了。
我學(xué)著媽媽的樣子，先盛了兩杯米，在水龍頭上接了些水，泡了泡，再把水倒出來(lái)，反復(fù)洗了兩次，才加水把米放在電飯鍋里煮。
在煮飯的時(shí)間里，我開(kāi)始炒菜。先做個(gè)雞蛋餅吧。我拿起一個(gè)雞蛋，毫不猶豫地在碗邊上一碰，結(jié)果“出師不利”，一半在碗里，一半掉到了地上。只好再來(lái)一次。這下我可學(xué)聰明了，先把雞蛋輕輕地碰一條縫，再迅速地移到碗中間，輕輕地打開(kāi)蛋殼，蛋就像瀑布似的流了下去。接著，我有放了些鹽，蔥花，味精，和雞蛋一起攪拌均勻，再往鍋里放些油，點(diǎn)上火，等鍋里的油開(kāi)始熱得冒泡泡了，再把雞蛋放進(jìn)去，不一會(huì)兒，香噴噴的雞蛋就煎好了。
第二道菜是炒青菜。我先拿上一把青菜，把它們一片一片地放進(jìn)水里，洗干凈后，再用刀切成一小片一小片的。入鍋后，放上鹽和辣椒，用炒鍋翻來(lái)翻去，不過(guò)多久，就炒好了。
這時(shí)，媽媽回來(lái)了，看見(jiàn)桌上炒好的菜，高興地說(shuō)不出話了。“嘗嘗我的手藝吧?！眿寢層每曜訆A了一口吃起來(lái)，一邊吃，一邊豎起了大拇指：“嗯，不錯(cuò)！”
我學(xué)會(huì)了做飯，雖然沒(méi)媽媽的味道好，但也是不錯(cuò)的。如果你來(lái)我家做客，一定要嘗嘗我的手藝哦！
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