總結(jié)可以幫助我們更好地總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，使我們?cè)谝院蟮墓ぷ髦懈袑?shí)效性?？偨Y(jié)不僅要對(duì)自己進(jìn)行客觀而全面的評(píng)價(jià)，還要有具體的改進(jìn)計(jì)劃和目標(biāo)。這些總結(jié)范文包含了各種領(lǐng)域的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，我們可以從中學(xué)習(xí)到很多有價(jià)值的東西。
第一次包餃子篇一
今天放學(xué)回到家，我看到一家人正在包餃子。我來(lái)了興致，嚷著也要包，大人們就笑著同意了。
這是我第一次包餃子。我懷著愉快的心情開(kāi)始包了，我拿起一片薄薄的、圓圓的餃子皮，用筷子夾了一點(diǎn)餡放在餃子皮上，看看好像少了點(diǎn)就又加了一些放在上面。再把皮對(duì)折，學(xué)著大人的樣子笨笨拙拙的捏了起來(lái)。捏完后我松開(kāi)手一看，哎呀!怎么這么難看?肚子像癟了氣的皮球，軟軟的、懶懶的躺在面板上，而爸爸媽媽包的一個(gè)個(gè)肚圓腰直，神氣極了。
等餃子出鍋了，我迫不及待的嚷著要先吃，倒不是肚子餓，而是要先嘗嘗自己包的餃子是什么味道。我著手端著大盤，右手拿著筷子，從盤子中挑出自己包的餃子，大口大口地吃了起來(lái)，雖然覺(jué)得自己包的不是怎么好看，但吃起來(lái)感到特別香，因?yàn)檫@是我自己包的呀!
第一次包餃子篇二
今天，奶奶叫我去她家包餃子，我興奮不已，因?yàn)檫@可是我呢！
早上9點(diǎn)鐘我就奶奶家了，一進(jìn)去，就看到桌上有木耳、芹菜、韭菜、豬肉、餃子皮，看到這些做餃子的東西，我的肚子就開(kāi)始咕嚕咕嚕叫了，奶奶看到我那饞樣就說(shuō)：“還沒(méi)包，你就餓啦？”我說(shuō)：“奶奶，我們快包餃子吧，我好餓呢！”奶奶說(shuō)：“好好好，現(xiàn)在就包，行了吧？”說(shuō)完我們就準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子了。
我們先把木耳、芹菜、韭菜、豬肉剁碎，接著，我拿了一塊餃子皮，用勺子挖了一大勺餃子餡放在餃子皮的中心，開(kāi)始捏了，我捏啊捏啊捏……怎么總粘不起來(lái)呢？我就問(wèn)奶奶：“奶奶啊，為什么這餃子皮，粘不起來(lái)啊？”奶奶這時(shí)候笑了笑說(shuō)：“哎呀，你沒(méi)沾水啊?！蔽艺f(shuō)：“哦，原來(lái)是這樣啊”當(dāng)餃子粘起來(lái)的'那一瞬間，餃子餡從皮里‘鉆出來(lái)’了，我把口堵住，另一個(gè)地方，餃子餡又‘鉆出來(lái)’了，我問(wèn)奶奶：“奶奶啊，怎么回事啊，怎么，怎么餃子餡總出來(lái)??？”奶奶說(shuō)：“餃子餡放多了啊，挖出來(lái)點(diǎn)?！蹦棠陶f(shuō)完，我就把餃子里多余陷挖出來(lái)，說(shuō)：“包好了。”奶奶說(shuō)：“是終于包好了把，你看，你做一個(gè)的時(shí)間，奶奶我都做了三個(gè)呢！”我一看，才發(fā)現(xiàn)奶奶已經(jīng)做了三個(gè)，這時(shí)，我不禁加快了速度，過(guò)半小時(shí)，我們包完了，我看了看奶奶包的餃子，個(gè)個(gè)整整齊齊，我的卻是大大小小的，奶奶對(duì)我說(shuō)：“沒(méi)事的，第一次包嘛，下次努力點(diǎn)就行啦！”我說(shuō)：“嗯！可以下鍋了吧？”奶奶說(shuō)：“可以下鍋了?！闭f(shuō)完就把下餃子往水里一放，過(guò)了十幾分鐘，餃子熟了，我趕忙乘了一碗嘗嘗，我說(shuō)：“好吃！真好吃！下次我一定要做的更好！”
這是我第一次做餃子，雖然外表不是很好看，但不過(guò)整的很好吃！下次我一定要努力做得更好！
第一次包餃子篇三
今天奶奶說(shuō)要教我包餃子，我高興極了。
奶奶說(shuō)：“餃子是這樣包的，先把一些菜弄成一個(gè)小球形，然后放入餃皮中心，再在膠皮的邊沾上一點(diǎn)水，最后把餃子捏好?！蔽蚁耄喊溩涌烧媸菑堬w吃豆芽——小菜一碟，簡(jiǎn)單！
說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)可就難了。我看了一遍奶奶的動(dòng)作，開(kāi)始包了。包好后我怎么看怎么不順眼，哦，我終于明白了，原來(lái)我只是放入了菜團(tuán)子，卷了一下，結(jié)果剝出了一個(gè)“新式春卷”，哈哈！
雖然第一次失敗了，但我并沒(méi)有放棄，我又重包了一次。哎，怎么這么粘呀？哦，原來(lái)菜冒到外面去了，我想把餃子皮拉開(kāi)來(lái)重包一次，可卻再也拿不下來(lái)了，原來(lái)皮兒早已粘住了。我這才發(fā)現(xiàn)，這次我沾上去的水也太多了。
“不干了，不干了！”我叫了起來(lái)，這次我徹底想放棄了。“無(wú)論做什么事，第一次都容易失敗，但是只有經(jīng)過(guò)幾次失敗，你才能獲得最后的成功?！蹦棠棠托牡卣f(shuō)。我點(diǎn)了點(diǎn)頭，又試了幾次，耶，我包的餃子終于和奶奶包的一樣了，有的還被奶奶選中下鍋去煮了呢！
餃子煮好了，吃著自己包的餃子，我開(kāi)心極了。
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第一次包餃子篇四
這周的星期六是冬至，媽媽買回來(lái)了一袋餃子皮，還有蘿卜和肉，準(zhǔn)備包餃子。爸爸看見(jiàn)了，說(shuō)：“不如我們來(lái)進(jìn)行一個(gè)包餃子大賽，怎么樣？”我們聽(tīng)了，連連拍手叫好，最后我們把時(shí)間定在下午五點(diǎn)左右。
為了比賽順利進(jìn)行，我們把廚房打掃之后，整理一新。把肉和羅卜剁成餡，并舀好水倒在碗里，然后將餃子皮平均分給爸爸媽媽，準(zhǔn)備工作就做好了。我是這場(chǎng)比賽的主持人，弟弟則專門負(fù)責(zé)運(yùn)送餃子。
“3，2，1，比賽開(kāi)始！”隨著我一聲令下，媽媽不慌不忙地左手拿餃子皮，右手食指在碗里蘸水涂在餃子皮上，再用勺子舀一勺餡放到餃子皮中間，然后左手的手掌微微彎曲，最后右手的食指與拇指輕輕把餃子皮捏攏，一個(gè)餃子就做成了。而爸爸呢？手忙腳亂的，不是忘了蘸水，就是餡太多。但是我們一致認(rèn)為最主要的不是過(guò)程，而是比賽結(jié)果。
我們來(lái)觀察一下媽媽包的餃子吧，她包的餃子像一朵朵米黃色的白云，里面的肉餡把餃子皮撐得鼓鼓囊囊的，像一個(gè)個(gè)“小胖子”，餃子的邊上，還有媽媽精心捏成花邊，看得我垂涎欲滴。
而那邊的爸爸經(jīng)過(guò)開(kāi)始的忙亂之后，現(xiàn)在也有條不紊包著，只見(jiàn)他一句話也不說(shuō)，只顧低著頭不停地忙碌著。他包的餃子，個(gè)個(gè)挺胸抬頭，精神飽滿，就像士兵列隊(duì)一樣整齊，我說(shuō)：“也不錯(cuò)！”
又過(guò)了一段時(shí)間，爸爸媽媽的餃子皮都所剩無(wú)幾了，突然，我聽(tīng)到爸爸說(shuō)了聲：“我包完了！”接著又傳來(lái)媽媽興奮的喊聲：“耶，我也包好了！”最終還是爸爸比媽媽早包完。于是，我宣布：“最終獲得了勝利的人是爸爸！”
后來(lái)，媽媽將一個(gè)個(gè)餃子放入鍋中，過(guò)了一會(huì)兒，媽媽說(shuō)：“開(kāi)飯了！”我，弟弟和爸爸都迫不及待地跑向廚房，并齊心協(xié)力一起將熱氣騰騰的餃子端到餐桌上，弟弟迅速地夾了個(gè)餃子，沒(méi)等它冷，就狼吞虎咽地吃下去，燙得他“唉喲，唉喲”直叫喚，最后他的嘴巴變成了“香腸嘴”，我們都笑得前俯后仰。在歡樂(lè)的笑聲中我們度過(guò)了一個(gè)快樂(lè)的冬至。
這次的包餃子大賽讓我明白了：遇事不要慌亂，只要努力，最后就一定會(huì)迎頭趕上的。
第一次包餃子篇五
媽媽很喜歡給我包餃子吃，媽媽包餃子時(shí)我總是在一邊搗亂。有一次我又給媽媽搗亂了，媽媽說(shuō)：“你干脆學(xué)學(xué)包餃子吧?！蔽液芨吲d，因?yàn)槲铱梢酝婷媪恕?/p>
先要壓皮，我學(xué)著媽媽的樣子，先把一塊面團(tuán)揉揉，然后搓成長(zhǎng)條狀，接著又把這根大面條切成很小的小面塊，揉成小圓球，用搟面杖壓皮。第一張皮壓出后，我和媽媽都樂(lè)了，因?yàn)樗褚粋€(gè)巨大的草履蟲(chóng)。壓第二張皮的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)全粘到搟面杖上了，扒下來(lái)是漏眼的。好不容易補(bǔ)上了，但是已經(jīng)疙疙瘩瘩的不平了。終于我壓出了第三個(gè)像樣一點(diǎn)的皮。后來(lái)我壓了好幾個(gè)皮，越壓越好，媽媽夸我聰明。
終于我開(kāi)始包餃子了，我告訴媽媽我想吃大餡餃子，就挖了好多餡放在皮上包，結(jié)果怎么也包不過(guò)來(lái)，我只好拿下了一點(diǎn)餡，但是皮已經(jīng)很油了，怎么也捏不上了。我就在皮上放了點(diǎn)干面粉，還是包不上。媽媽讓我換一張皮，不要放太多餡和干面粉，餡要放在皮的中間，包的時(shí)候要捏緊。我試著按媽媽說(shuō)的做，終于剩下的幾個(gè)皮都包成了餃子。看看我的餃子的什么樣的都有，胖的瘦的，樹(shù)墩型的，草帽型的。但是媽媽說(shuō)：“能包成這樣就是很大的成就了?！?/p>
那天的餃子真好吃，我也吃到了我自己包的餃子了。
第一次包餃子篇六
今天中午，媽媽準(zhǔn)備包餃。我信誓旦旦地說(shuō)：“今天我也要包餃子?！眿寢寙?wèn)：“為什么？”我答曰：“那為什么不讓我包？”媽媽說(shuō)：“中，中說(shuō)不過(guò)你，讓你包！”我高興的一蹦三千尺，媽媽帶著我，騎著電動(dòng)車“颼——”地一下子到了北市場(chǎng)。市場(chǎng)里的菜琳瑯滿目，有：包菜，白蘿卜，紅蘿卜，雞肉，鴨肉，鵝肉，魚(yú)肉，豬肉，韭菜，紅薯，土豆，牛肉，豆腐皮，南瓜，冬瓜，西葫蘆，雞蛋，鴨蛋，鵝蛋等等等……令我眼花繚亂，我們買了一些五花肉，白蘿卜等等等……我媽便帶著我騎著電動(dòng)車“颼——”地一下子回到了家。我擼起袖子，洗手時(shí)打了三遍肥皂，系上花得不再花的花圍裙，“頂級(jí)大廚方師傅”上陣子了！
媽媽將白蘿卜切成如泥漿的小塊兒，然后將其睡了白蘿卜倒入肉當(dāng)中打著筷子一直旋轉(zhuǎn)著，不一會(huì)兒，肉餡兒就完成了。
媽媽又把面粉倒入盆中又倒了些水，媽媽又將手伸入面粉和水中，然后飛快的旋轉(zhuǎn)著。過(guò)了一會(huì)兒我媽又添了一些水，媽媽的手依然在旋轉(zhuǎn)，又過(guò)了一小會(huì)兒面也好了。
媽媽講和好的面團(tuán)，搓成長(zhǎng)條，再用刀切成一塊一塊的，搓成圓球。然后開(kāi)始改成面片。雖然我都這么大了但是我還是不怎么會(huì)搟，所以我只能先上下桿成橢圓形轉(zhuǎn)一下在上下?lián){。媽媽感的簡(jiǎn)直就是藝術(shù)品！搟面杖一動(dòng)小面團(tuán)就跳起舞來(lái)不一會(huì)兒就成了一個(gè)圓溜溜的面片。而我的面片雖然不像以前的：有的像小狗，有的像小貓……不過(guò)雖說(shuō)不是圓溜溜的，但也算是圓的。我搟了一些面片。于是，我左手拿了一個(gè)面皮，右手拿著勺子挖了一大勺子肉餡的放到面皮的正中央。將面皮對(duì)折捏緊，別說(shuō)不像前幾回包的大肚子將軍，瘦骨如柴的難民，穿著花衣服的小姑娘。這次不一樣了我包的餃子一半兒是大肚子將軍，一半兒是非洲難民還統(tǒng)一穿著花衣裳。我報(bào)的這個(gè)也算是奇葩中的奇葩了。包了這個(gè)我就沒(méi)再包了。
餃子下鍋了！
成了以后我第一眼就認(rèn)出了我包的我品嘗著我包的餃子。沒(méi)想到味道簡(jiǎn)直好了！
第一次包餃子篇七
今天剛從老師那里領(lǐng)到《快樂(lè)作文》，便迫不及待地看了起來(lái)。翻開(kāi)目錄，《》映入眼簾，不覺(jué)想起我的情景。
那是冬至的那天下午，我們這里的風(fēng)俗是冬至那天晚上要吃水餃，所以那天下午還很早，我就和媽媽在忙開(kāi)了。媽媽說(shuō)：“餃子好不好吃的關(guān)鍵就是餡，所以做餡一定要認(rèn)真?！眿寢屢贿吅兔嬉贿吔涛以鯓訐癫?、剁餡，由于我剛開(kāi)始學(xué)，動(dòng)作很不熟練，所以等媽媽和好面的時(shí)候，我才剛把白菜切完。媽媽看我笨手笨腳的樣子就說(shuō)：“你先歇會(huì)，我來(lái)干，你看看我是怎么做的！”媽媽拿起菜刀，對(duì)準(zhǔn)切好的白菜“咣咣”的剁了起來(lái)，看著媽媽麻利的樣子，我在心里暗嘆：都說(shuō)熟能生巧，我什么時(shí)候才能和媽媽做的一樣好?。〔灰粫?huì)，媽媽便剁好了，然后拿來(lái)絞好的肉餡，和菜餡充分混合，最后加上調(diào)味品，餃子餡就準(zhǔn)備好了。
剩下的任務(wù)就是包餃子了，媽媽分工：我揉面，爸爸搟皮，媽媽包。分好工后，我先忙了起來(lái)，使勁揉面，將面揉得滑滑的，搓成才長(zhǎng)條，力爭(zhēng)搓得一樣粗，然后拿刀將面切成一小段一小段的，再將面粉撒到切好的面上，用手搓搓，讓面粉更均勻些，最后讓面塊的切面站在面板上，用手掌心按下，面塊就成了一個(gè)厚厚的小面餅了，我的工作就完成了。然后爸爸一手拿面餅一手拿搟餅柱搟皮，只見(jiàn)面皮在爸爸手中飛速的轉(zhuǎn)著，轉(zhuǎn)一圈就變大了，然后扔給媽媽，又拿起另一個(gè)。媽媽拿起面皮放到手心，用筷子把餡放到皮的中央，然后將下的面皮往上一折和上邊的.重合后捏緊，媽媽還沒(méi)有忘記了捏上了幾朵小花，一個(gè)餃子就包好了，彎彎的像個(gè)月亮，真好看?？粗鴭寢尠玫娘溩?，我也手癢癢了，便央求我也包一個(gè)試試。我學(xué)著媽媽的樣子，拿起面皮，放好餡，將皮折好，然后將兩邊的皮捏緊，可是捏著捏著，皮有點(diǎn)小肉餡露在外面包不住了，我想用力再把面皮拉得大一點(diǎn)，可惜用力過(guò)大，面皮破了。媽媽說(shuō)：“你放的餡太多了，再少點(diǎn)就會(huì)好了。”我就想再試一次，這次我吸取經(jīng)驗(yàn)，將餡放得少點(diǎn)，皮是夠用了，可是包起來(lái)有點(diǎn)癟癟的，好象牛沒(méi)有吃飽似的，這次餡又放得太少了，看似很簡(jiǎn)單的一件事，其實(shí)真正做起來(lái)并不簡(jiǎn)單。
第一次包餃子篇八
生活中，做什么事都有第一次。如第一次騎車，第一次切年糕，第一次上課……而第一次包餃子，卻給我留下了深刻的印象。
那天早上，晴空萬(wàn)里，媽媽突然叫起我，說(shuō)：“今天教你包餃子，開(kāi)不開(kāi)心！”“開(kāi)心！”我跳起來(lái)回答說(shuō)。媽媽把我領(lǐng)到了客廳。“哇！”我叫了一聲，媽媽居然早就把材料買齊了。
接著，媽媽做起了示范，先把餃子皮輕輕地拿起來(lái)，再用勺子舀半勺餃子餡放進(jìn)餃子皮中心，用手沾了一點(diǎn)水，往餃子皮邊緣抹一抹，再對(duì)折，捏幾下，一個(gè)餃子就完成了。我模仿著媽媽的。
動(dòng)作，很快，一個(gè)餃子就出現(xiàn)在我的手心了。
“媽媽，這次我要包一個(gè)更好的餃子?！蔽逸p輕地拿起一塊餃子皮，笑著對(duì)媽媽說(shuō)。于是，我很快地又包了一個(gè)餃子?？墒?，沒(méi)想到的是餃子餡居然被擠出來(lái)了！“你太驕傲了，要知道驕傲自滿，做什么事都做不好的?！眿寢尶戳宋乙谎?，溫和地對(duì)我說(shuō)。那時(shí)，我心里想：不能再驕傲了。于是，我想起了媽媽的動(dòng)作，又小心翼翼地包了一個(gè)餃子，終于包好了。
通過(guò)這次包餃子，讓我明白了：做事不能驕傲！正所謂“謙虛使人進(jìn)步，驕傲使人落后”。
第一次包餃子篇九
我們家吃餃子，而且把這個(gè)重任交給了我。我是，畢竟很緊張，不過(guò)一向很自信的我還是毅然決然地接受了此重任。
包餃子先得到菜市場(chǎng)去買原料。來(lái)到菜市，一看，才感到是人山人海。我需要買到餃子皮，韭菜和豬肉。先買韭菜，我跑到了蔬菜區(qū)，啊！到處都是水靈靈的蔬菜，五顏六色，可愛(ài)極了！我四處尋找，終于發(fā)現(xiàn)了一家賣韭菜的菜攤。我跑了過(guò)去，看了看，嗯，韭菜還算新鮮。很多人在這兒賣菜，老板忙的是應(yīng)接不暇，但臉上卻微笑著。我扯開(kāi)嗓門問(wèn)了起來(lái)：韭菜多少錢一斤？老板笑呵呵的回答道：1。8元。1。8元，騙小孩啊，我一定要給他講成1。5。我心里打著小算盤。1。5元好嗎？我向老板問(wèn)道。老板看了看我，說(shuō)道：1。5，不行！
我正準(zhǔn)備到其他攤位上去賣的時(shí)候，老板無(wú)奈的說(shuō)道：沒(méi)想到，一個(gè)小孩子還挺會(huì)講價(jià)的，1。5元就1。5元！我高興的把錢塞給了老板，買了一斤我選了又選最新鮮的韭菜。
接著，我要去買豬肉。來(lái)到肉市，我看到了好多新鮮的肉。有肥的有瘦的，有雞有鴨，有羊肉有牛肉，各種各樣應(yīng)有盡有，讓人眼花繚亂。我看到了一家豬肉鋪?zhàn)佑泻芏嗳嗽谫I，既然有這么多的人在買，那家的豬肉肯定很好吧！我相信自己的判斷，跑去一看，喲，這肉還真是新鮮：肉又紅又嫩，還油滋滋的。我問(wèn)老板多少錢一斤，今天這么多的人來(lái)買，我就5。5賣了！他爽朗的答道。跟其他店鋪比起來(lái)，5。5這個(gè)價(jià)錢還真是公道。我買上了一斤。
最后，該買餃子皮，我來(lái)到面店鋪，里面的幾個(gè)叔叔熟練的甩著面團(tuán)，揉著，搓著面團(tuán)。那技術(shù)，簡(jiǎn)直是一流的我買了50個(gè)餃子皮，共花了1。2元。
唉，菜總算買完了，該回家包餃子了。會(huì)到家，我把肉，菜都洗的干干凈凈，用兩把大菜刀就開(kāi)始剁。剁啊剁啊，剁得我腰酸背疼。但我還是堅(jiān)持著，把肉和菜剁得非常細(xì)。剁完肉便請(qǐng)媽媽來(lái)幫我在餡里調(diào)味，媽媽熟練的撒了些鹽，味精等等，最后我聞了聞，哎呀，可真香！最后，我拿來(lái)買來(lái)的餃子皮，按照媽媽教我的方法包了起來(lái)：先把餃子皮鋪平在手掌上，把肉餡團(tuán)成一個(gè)小球放在餃子皮中心。再用筷子的蘸蘸水，在餃子皮邊緣均勻的涂抹。最后在用手把餃子皮的兩邊使勁壓在一起，這樣，一個(gè)可愛(ài)的餃子就包好了。我學(xué)得很順利，一會(huì)兒就學(xué)會(huì)了。最后，忍著雙手發(fā)酸的痛苦，包完了49個(gè)（還有一個(gè)被我壓爛了）。
吃飯的時(shí)候，爸爸端出來(lái)了一盤熱騰騰的餃子，畢竟是自己做的餃子，我一口氣吃了10個(gè)。細(xì)細(xì)品位，才發(fā)現(xiàn)我做的太好吃了，就連平時(shí)非常挑剔的媽媽，也連連發(fā)出贊嘆。全家人融入在一種快樂(lè)祥和的氣氛里。
第一次包餃子篇十
你會(huì)包餃子嗎？要是不會(huì)，那就請(qǐng)聽(tīng)聽(tīng)我的精彩故事吧！
這是春節(jié)前的一個(gè)下午，老媽和奶奶把從超市里買回來(lái)的餃子皮攤在桌上，開(kāi)始手把手教我包餃子。老媽先給我示范了一遍：先把餃子皮放好，然后挑了一點(diǎn)餡，均勻地放在了餃子皮上，然后再小心翼翼地包起來(lái)，一眨眼的功夫一個(gè)漂亮的餃子就包好了。我開(kāi)始依葫蘆畫(huà)瓢地包起來(lái)?？墒?，才剛開(kāi)始，餃子皮就被我弄破了一個(gè)大大的洞，我驚慌失措地大叫道：“哎喲！老媽怎么辦？餃子露餡啦！”老媽連忙跑過(guò)來(lái)，檢查了一番，說(shuō)道：“你把餡放得太多啦，下次可不能這樣拼命放了啊！”我點(diǎn)了點(diǎn)頭：“哦，原來(lái)是這樣??！”我繼續(xù)開(kāi)始包餃子，這次我放餡的時(shí)候，只夾了一點(diǎn)點(diǎn)就不敢再放里頭放了。雖然這個(gè)餃子勉強(qiáng)包成了，但形狀卻出奇得怪異，是典型的皮大餡小。老媽在一旁看了又指點(diǎn)道：“這次你的餡又放少了，記住要均勻點(diǎn)，不多也不少，才能包出漂亮的餃子！”
唉，早知道包餃子這么難，我還這不想包了呢！但為了讓奶奶高興高興，我還是繼續(xù)硬著頭皮干起來(lái)。有了前幾次的教訓(xùn)，這次的餡我放得不多也不少，正正好。包完后也有了一定的模樣，仿佛是一個(gè)彎彎的小月牙，鼓出了自己的小肚子?？粗约旱膭趧?dòng)成果，我高興得喊道：“太好了，我學(xué)會(huì)包餃子了！”
這就是我的有趣故事，直到現(xiàn)在還是那樣的記憶猶新！
第一次包餃子篇十一
在我的成長(zhǎng)道路上，有許許多多的第一次，可是在我心里留下了深刻的印象。
那一次，我跟奶奶學(xué)包餃子奶奶告訴我：第一步要把面皮用搟面杖搓薄，第二步在搓好的面皮上沾一點(diǎn)水，第三步加餡，第四步把加了餡的餃子皮捏成球狀。就這樣，一個(gè)完整的'餃子包好了。我學(xué)著奶奶的樣子包了起來(lái)，可我怎么也包不好，一會(huì)兒面皮破了，一會(huì)兒餃子餡露出來(lái)了，一會(huì)兒皮兒太厚，怎么也包不起來(lái)，奶奶笑哈哈地說(shuō)：“你這個(gè)孩子，怎么包得那么難看呀！”我愁眉苦臉，“好了好了！我是逗你玩的，你第一次能包成這樣，夠可以了，現(xiàn)在，我們要把包好的餃子放到鍋里煮15分鐘，就能吃了。”聽(tīng)到奶奶的這些話，我心里總算暖了點(diǎn)。
“哇！餃子好香呀，終于可以吃到自己做的餃子了！好棒呀！”這一餐我吃得好飽。
餃子好不好吃不能看外表，也許，最難看的，就是最好吃的！
第一次包餃子篇十二
我的第一次也有很多，我就說(shuō)說(shuō)我吧。
有一次，我放學(xué)回家，看見(jiàn)我奶奶。我媽媽還有我嬸嬸在廚房包餃子。由于當(dāng)時(shí)年紀(jì)好小，書(shū)包沒(méi)放下就跑到廚房說(shuō)：“一會(huì)兒我來(lái)幫忙?！闭f(shuō)完就像兔子一樣回到房間里放下書(shū)包去廚房包餃子。
我媽媽說(shuō)：“你會(huì)不會(huì)呀？別一會(huì)兒餃子沒(méi)包好到不說(shuō)，還弄了一身面?！蔽铱隙ǖ鼗卮穑骸皼](méi)事?！庇谑?，我就下手開(kāi)始包了。我左手拿著餃子皮，右手拿著筷子夾餃子餡，我小心翼翼地把餃子先放在餃子皮上，生怕餃子餡會(huì)掉下來(lái)，幸好，沒(méi)有掉下來(lái)。正在我慶幸的同時(shí)，發(fā)現(xiàn)餃子餡放多了，于是，我用筷子小心地把先加了一些下來(lái)，我又發(fā)現(xiàn)餡少了又夾了一些上去，再次發(fā)現(xiàn)餡多了，氣得我是火冒三丈。心想：不管了，就這樣吧。正當(dāng)我要包的時(shí)候，我媽媽又提醒了我一句：“你一定要把餃子皮涅緊點(diǎn)，不然一會(huì)兒煮餃子的時(shí)候，你包的餃子會(huì)張開(kāi)了嘴?！蔽艺f(shuō)：“哦。”我便把全身的力氣來(lái)捏餃子。第一個(gè)餃子包好了，雖然相貌不怎么好看，但這是我也是我包的第一個(gè)餃子。我很高興，但再看看我身上，正如我媽媽說(shuō)的一樣，全身都變白了。
第一次包餃子篇十三
媽媽會(huì)記得我們第一次學(xué)會(huì)站立，會(huì)記得我們第一次叫媽媽，那是媽媽們會(huì)記得的第一次。和許多媽媽一樣，因?yàn)橛行┑谝淮蔚闹匾?、可貴和有意義，所以總會(huì)被記住。我們也會(huì)因?yàn)槟骋坏谝淮斡兴囊饬x或重要性，而一直記得。我記憶中印象最深刻的第一次，就是那一次包餃子。
“包餃子”，大家聽(tīng)到肯定會(huì)覺(jué)得很簡(jiǎn)單吧。沒(méi)錯(cuò)，不過(guò)在我那時(shí)的時(shí)候，對(duì)我來(lái)說(shuō)可是很難的哦。
4歲時(shí)，正好是冬天，可是最適合吃餃子的時(shí)候了。媽媽就打算包餃子吃。因?yàn)閶寢屜矚g讓我實(shí)踐，所以這次媽媽打算也讓我包餃子。媽媽原以為我不想包，不過(guò)沒(méi)吃過(guò)豬肉還沒(méi)見(jiàn)過(guò)豬跑嗎？我大聲地說(shuō)：”這不是張飛吃豆芽—小菜一碟嗎，我一定會(huì)包到1整盤的！媽媽正準(zhǔn)備著包餃子的食材，我系上了圍裙，開(kāi)始包餃子咯。我先看了媽媽的示范，先拿一張餃子皮、然后放一些肉、最后捏出幾個(gè)褶子，就可以了。我也學(xué)著媽媽的樣子跟著學(xué)做了起來(lái)。呀，一不小心把肉掉了出來(lái)，褶子又捏的不好。嗨，失敗了。原來(lái)包餃子不是我所想的那么簡(jiǎn)單的。
第一次知道事事并不是看著簡(jiǎn)單就是簡(jiǎn)單的。我還一直記得。
第一次包餃子篇十四
今天，是我。
下午，我感覺(jué)肚子餓了，于是我跑進(jìn)廚房，看到母親正在包餃子。我也想試一試，就對(duì)母親說(shuō)：“母親我也想包餃子行嗎？”
母親爽快的答應(yīng)了?！爱?dāng)然可以了，我來(lái)教你?！?/p>
母親讓我將餃子皮放在左手上，然后放上餃子餡，用一只手將餃子皮中間捏一下，再捏兩邊。用兩只大拇指與食指往中間一推，一個(gè)圓而飽滿的餃子就做成了。我捏了一個(gè)叫母親看，母親笑著說(shuō)我捏出來(lái)的餃子像豬耳朵，當(dāng)時(shí)我羞得恨不得打個(gè)地洞鉆進(jìn)去。這時(shí)父親走了進(jìn)來(lái)，“來(lái)，我教你”。
父親手把手地教我怎樣將餃子捏的飽而豐滿。我捏出了一個(gè)，讓母親評(píng)判。
“嗯，這個(gè)還不錯(cuò)，就是注意捏的時(shí)候用勁不要太大，要不然就把餃子捏‘死’了”。我被母親逗的肚子疼，再看一看我捏的餃子，哎呀，還真是那樣的。
這時(shí)父親過(guò)來(lái)說(shuō)：“來(lái)，讓我把劉希雅捏的餃子煮了”！
我像只沒(méi)頭蒼蠅一樣在鍋邊轉(zhuǎn)圈圈，懷著急切的心情想嘗一嘗自己的手藝。餃子終于出鍋了，我急不可待地夾起來(lái)一嘗，“嗯，味道蠻不錯(cuò)嘛！”
雖然我不喜歡吃餃子，但還是多吃了幾個(gè)，我覺(jué)得心中很滿足。
第一次包餃子篇十五
——記包餃子，誰(shuí)不會(huì)啊？看到這個(gè)題目，大家可能會(huì)這么想。可是，你是自學(xué)成才嗎？你認(rèn)為的歷程不坎坷嗎？我認(rèn)為不一定。先一起去看看我包餃子的歷程吧。
no1：酸。
雖然我小的時(shí)候包過(guò)餃子，可就憑我這三腳貓功夫，那可真是不行。為了多學(xué)幾門生活技能，我又開(kāi)始學(xué)起了搟餃子皮。剛學(xué)會(huì)了搟面杖的用法，我就迫不及待的動(dòng)工了?？墒?，我搟出來(lái)的皮一個(gè)個(gè)厚薄不均勻，簡(jiǎn)直就是四不像。搟得不好先不說(shuō)，有的面皮像狗皮膏藥，粘在搟面杖上不下來(lái)。我有點(diǎn)厭煩了，心想：這差事可真是趕鴨子上架——強(qiáng)人所難?。∧棠桃?jiàn)我一臉愁眉苦臉的樣子，馬上過(guò)來(lái)指導(dǎo)我，把手放到搟面杖中間，用力推，使中間厚，周圍薄。照這方法，我有試著搟了幾個(gè)，甭說(shuō)，還是外甥打燈籠——照舊。這可是我一臉茫然，煩悶的心情充斥著我的心。
no2：苦。
no3：辣。
no4：甜。
可喜的是，經(jīng)過(guò)了前面失敗的打擊，我搟出的面皮質(zhì)量合格了，我終于“修成正果”了。我又加快了搟制速度，希望讓大家早點(diǎn)吃上用我搟的餃子皮做成的餃子。我不禁浮想聯(lián)翩起來(lái)：大家坐在桌子旁，品嘗著餃子，嘖嘖稱贊著。
經(jīng)過(guò)這一次的體驗(yàn)，我知道了每一個(gè)餃子都來(lái)之不易。我不僅學(xué)會(huì)了搟餃子皮，還知道了這樣的一個(gè)道理。我一摸后背，濕漉漉一片。聞著餃子的香氣，餃子熟了。我吃的時(shí)候格外珍惜每一個(gè)餃子。就讓這餃子的香氣永遠(yuǎn)沖滿我的唇齒間吧！
第一次包餃子篇十六
每個(gè)人都有第一次，第一次做飯，第一次上學(xué)而讓我印象最深刻的就是。
那時(shí)我才七、八歲，我從外面回來(lái)，看到媽媽她在包餃子，心想：如果我學(xué)會(huì)包餃子，以后爸爸媽媽不在家的時(shí)候，我就不會(huì)餓肚子了?！庇谑牵蚁戳耸?，和媽媽去包餃子了。
我拿起一塊餃子皮，把餡放進(jìn)去，再把餃子捏起來(lái)，一個(gè)餃子就做好了。我心想：看來(lái)做餃子一點(diǎn)兒也不難嘛！”我得意洋洋地把餃子放到盤子里，可是不一會(huì)兒，我包的餃子就散架”了。媽媽看見(jiàn)了，就對(duì)我說(shuō)了我做得不對(duì)的'地方：一是餡太多，皮太??；二是捏得太緊，要松一點(diǎn)點(diǎn)。于是，媽媽邊說(shuō)邊給我做示范。在媽媽的指導(dǎo)下，我又包了十幾個(gè)餃子，雖然包得不是很漂亮，但是包得一個(gè)比一個(gè)像樣了。
餃子下鍋了，過(guò)了好一會(huì)兒，媽媽把熟了的餃子撈出來(lái)。我一看，媽呀！這鍋底到處都是餡和餃子皮。我們開(kāi)始吃餃子了，雖然我吃了一大堆餃子皮，但是我還是吃得津津有味。
第一次包餃子篇十七
今天，我不僅想吃餃子，還想自己動(dòng)手包。我讓媽媽給我把包餃子的材料買好。
一切準(zhǔn)備好了，我開(kāi)始大顯身手了。我把餃子皮放在左手上，把餃子餡放在餃子皮的中央，把餃子皮對(duì)折以后開(kāi)始捏，才捏了一下，不但沒(méi)捏住，那餃子皮分的更開(kāi)了。媽媽勸我不要包了，我撇著嘴說(shuō)：“不，我不能半途而廢，今天我一定要學(xué)會(huì)包餃子！”媽媽贊賞地看看我。經(jīng)過(guò)觀察，我發(fā)現(xiàn)我包不住是因?yàn)榘扬溩羽W放多了。我又包了一次，這次我總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，把餡放的比第一次少了，果然，包起來(lái)容易多了，但包好后，它總是扁扁的，站都站不穩(wěn)，只能讓它躺在案板上。媽媽笑著說(shuō)：“你的餃子餡包的太少了。”我又開(kāi)始包，這次我把餃子餡放的剛剛好，終于包了一個(gè)還算漂亮的餃子，欣賞著自己的勞動(dòng)成果，我心里有說(shuō)不出的愉悅。那餃子好像也在對(duì)我說(shuō)：“你真棒！”
到了下餃子的時(shí)候了，我讓媽媽把我包的餃子先下進(jìn)鍋里?？粗野娘溩右粋€(gè)個(gè)歡快地跳進(jìn)去，在鍋里上下翻騰，而且沒(méi)有咧開(kāi)嘴的，我就更加興奮了。開(kāi)吃了，我?jiàn)A起一個(gè)餃子嘗了一口，啊，真香！
這雖然是我，但從中我也知道了：要做好一件事情真的不容易??！
第一次包餃子篇十八
我們?nèi)松杏性S許多多的第一次，而令我記憶深刻的是在去年的大年三十，我的情景。
那天，奶奶在廚房包餃子，我十分好奇地看著她，她包的每一只餃子都特別飽滿，我心想：挺容易呀！我肯定比奶奶包得還要好。我便一手拿起一塊餃子皮，一手用筷子小心翼翼地把餡料放在餃子皮中央，然后把它捏成元寶的形狀，高興地給奶奶看，可是，小手上的餃子不一會(huì)就張開(kāi)露餡了。
我有點(diǎn)不甘心：不就是包餃子嗎？有什么大不了的呀！我再試了一次，可明明包好了的餃子，沒(méi)多久又變形了！我生氣地大喊：“不包了！”奶奶親切地說(shuō)：“孩子，做事不可以半途而廢，要有頭有尾，不懈努力，才能成功。誰(shuí)都不是天生的勝者，誰(shuí)都要虛心學(xué)習(xí)??！”
聽(tīng)了奶奶的話，我問(wèn)奶奶：“包餃子的秘訣是什么呀？”奶奶說(shuō)：“秘訣就是你的心！”我疑惑不解，奶奶又補(bǔ)充道：“你仔細(xì)看我包，就能明白了?！蔽艺J(rèn)真地觀察著、琢磨著，學(xué)著奶奶先把餃子皮輕輕地拿起來(lái)，搓得中間厚兩邊薄，沾點(diǎn)面粉，用筷子把合適的餡料放在皮中央，然后合上餃子皮穩(wěn)穩(wěn)地捏幾下，一只形狀飽滿的餃子就成形了，還好沒(méi)有散開(kāi)。奶奶豎起了大拇指：“有進(jìn)步！”我信心倍增，繼續(xù)包著，一個(gè)個(gè)餃子挺著大肚子似乎在說(shuō)：“謝謝你，小主人！”餃子包好了，奶奶把餃子煮熟了，我細(xì)細(xì)地品嘗，心里比吃了蜜還要甜。
讓我明白：做任何事情都要堅(jiān)持到底，不能虎頭蛇尾，堅(jiān)持就能取得成功！
第一次包餃子篇十九
今天我和媽媽包餃子，媽媽去菜市場(chǎng)買餃子皮，餃子皮的形狀是圓圓的，像天上的太陽(yáng)，它的顏色是白白的，摸上去是軟軟的。
我拿起一張餃子皮，玩了玩。媽媽說(shuō)：“來(lái)，一起包餃子！”可我不會(huì)，我就學(xué)著媽媽的樣子，拿起一張餃子皮，夾點(diǎn)餃子餡放在餃皮上，把餃子皮對(duì)折成半圓形，再沿著半圓形捏一捏，媽媽說(shuō)：“要多捏一捏，菜才不會(huì)掉下來(lái)?！?/p>
媽媽說(shuō)我包的餃子還不錯(cuò)，像彎彎的小舟！這可是我。
第一次包餃子篇二十
大家都知道吧，我國(guó)有個(gè)習(xí)俗大年初一包餃子。今天正是大年初一，我既興奮又堅(jiān)張，因?yàn)槲乙惨屯馄乓黄鸢溩恿?，這可是我第一次包餃子。
外婆傳授給我包餃子的秘訣，之后我就要自己包了。首先，我把餃子皮攤在左手心里，然后將肉餡舀到餃子皮上。我是個(gè)食肉動(dòng)物，于是就貪心地放了許多許多的肉餡，之后把餃子皮的邊上蘸上水再對(duì)折，隨手一捏。正當(dāng)我拿著這個(gè)大肚子將軍去向忙碌的外婆炫耀時(shí)，突然，餃子皮破了，肉餡從餃子皮里流了出來(lái)。頓時(shí)，我覺(jué)得它像一個(gè)被開(kāi)膛破肚了的士兵，又仿佛孫悟空被壓在五指山下，只露還出了個(gè)紅形彤的腦袋。再定睛一看，咧開(kāi)的嘴猶如彌勒佛在哈哈大笑。外婆告訴我，包餃子時(shí)肉餡不能放太多，否則餃子皮會(huì)撐破。我不灰心，繼續(xù)嘗試包餃子，慢慢拿捏餡料放多少。
功夫不負(fù)有心人，我的手法越來(lái)越熟練，包出的餃子越來(lái)越漂亮。到最后，我包的'餃子都可以和外婆包的餃子媲美，難分伯仲了。我們倆包的餃子宛如一個(gè)個(gè)紳士一樣端坐在桌上，我看著它們就像看著寶貝似的，生怕這是個(gè)夢(mèng)，一不小心就丟了。
第一次包餃子篇二十一
每個(gè)人都會(huì)經(jīng)歷很多第一次！最讓我難忘的是。
一天，我在家里看見(jiàn)媽媽在包餃子，就高興地說(shuō)：“媽媽，我來(lái)幫你包餃子吧？”媽媽抬頭看著我問(wèn)：“你會(huì)嗎？”“不試試怎么知道呢。”說(shuō)著我洗好手開(kāi)始包餃子了。
我把餃子皮放在手掌上，把肉餡放進(jìn)餃子皮里，再把兩側(cè)對(duì)捏，可因?yàn)槿怵W放得太多，餃子皮又太小，肉餡像小蟲(chóng)子一樣從縫隙中鉆了出來(lái)，我想盡辦法把洞口粘上，但是怎么也粘不住，我垂頭喪氣地在一旁束手無(wú)策。媽媽看見(jiàn)了便關(guān)切地問(wèn)：“寶貝怎么了？”我嘟著嘴巴怎么也不說(shuō)。媽媽看出了我的心思，安慰道：“寶劍鋒從磨礪出，餃子香自苦包來(lái)。不要灰心，我來(lái)教你?！眿寢屇托牡匕寻溩拥姆椒ń探o我，我按著她的方法包餃子：先取一餃子皮內(nèi)放入一小勺肉餡，然后將面皮對(duì)折包好，再將包好餡的餃子從兩邊向中間擠壓，直至成餃子形?？粗谝淮纬晒Π玫娘溩?，我心里像揣了只歡蹦亂跳的兔子，甭提多高興了。
使我明白：世上無(wú)難事只怕有心人。
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