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旅游課程小論文篇一
摘要：發(fā)酵分析是一門以進行分析方法的實際應用和研究以及操作技能訓練的為目的微生物技術(shù)及應用專業(yè)的核心課程。
由于學情、觀念等轉(zhuǎn)變，嘗試對發(fā)酵分析進行教學改革，通過整合優(yōu)化課程體系，精選教學內(nèi)容;建立多層次的實驗教學體系;著重培養(yǎng)學生自學能力等方面的改革，經(jīng)過一輪嘗試，取得了各方面的提高。
旅游課程小論文篇二
論文摘要：
旅游管理教學應該根據(jù)旅游產(chǎn)業(yè)特色與需求，應用建構(gòu)主義理論，以“產(chǎn)、學、研”三方面互動培養(yǎng)人才。旅游管理教學方法與模式，主要通過啟發(fā)式的比較教學方法、案例教學方法等教學手段，并運用課堂、實驗室和實習基地系統(tǒng)，直觀、真實地開展教學實踐，以培養(yǎng)學生的學術(shù)素養(yǎng)和綜合能力。
一
旅游業(yè)對人才綜合素質(zhì)要求較高，為適應現(xiàn)代旅游專業(yè)教學與實踐的需要，進一步改革旅游管理專業(yè)教學方法勢在必行。與中國旅游業(yè)的迅猛發(fā)展同步，中國旅游教育發(fā)展也極為迅猛。從上世紀70年代末開始，在不到30年的時間里，旅游高等教育從最初的8所發(fā)展到693所。同時，旅游教育也日趨規(guī)范化，從最初以專科和職業(yè)培訓為主，逐步發(fā)展為現(xiàn)在的?？啤⒙殬I(yè)教育、本科和碩士、博士研究生層次，形成了比較完整的旅游教育體系，標志旅游專業(yè)高等教育正式納入教育部管理與指導范圍，開始確定旅游管理專業(yè)在中國高等教育體系中的地位和專業(yè)目錄中的位置。
旅游教育在急劇擴展和發(fā)展的同時難免出現(xiàn)新的問題。其中最大的問題是旅游管理專業(yè)畢業(yè)生供過于求與供不應求的矛盾。
其二，旅游管理專業(yè)特點不突出。旅游管理專業(yè)就業(yè)率缺乏明顯的優(yōu)勢，原因是在人才市場，相關學科的畢業(yè)生能夠從事旅游管理畢業(yè)生的工作，如工商管理、經(jīng)濟學等專業(yè)的畢業(yè)生，比旅游管理專業(yè)的畢業(yè)生能更好地從事市場營銷、策劃、計調(diào)等崗位的工作；同樣，中文、外貿(mào)、外語、傳播等專業(yè)畢業(yè)生，則在公關、文秘等崗位顯現(xiàn)其優(yōu)勢；信息技術(shù)畢業(yè)生則在電子商務、網(wǎng)絡設計、更新、維護等技術(shù)方面更勝一籌。所以，旅游管理專業(yè)本科生面臨著與相關學科嚴峻的就業(yè)競爭形勢。
其三，旅游管理高等教育與旅游產(chǎn)業(yè)需求的矛盾。事實上，我國旅游產(chǎn)業(yè)供不應求只是相對的，目前旅游產(chǎn)業(yè)界就業(yè)人員素質(zhì)偏低，并非旅游管理專業(yè)不需要高素質(zhì)人才，而是人才培養(yǎng)模式與目標沒有適合旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要。我國旅游業(yè)從業(yè)人員技能偏低，而低技能人才被高技能人才所替代是時代的趨勢。從、參加全國旅行社經(jīng)理資格認證考試的人員統(tǒng)計分析，研究生以上學歷僅為0.7％，國內(nèi)旅行社部門經(jīng)理的學歷普遍偏低，中專、高中及其以下學歷者占51.8％，本科以上學歷者僅占7.2％。而未來旅游業(yè)必將以高科技為依托的空間旅游、休閑文化旅游等為主要發(fā)展方向，對高素質(zhì)人才的需求量增多。
以上情況可知，旅游管理專業(yè)畢業(yè)生不但應有的優(yōu)勢沒有顯現(xiàn)出來，卻被諸多相關專業(yè)畢業(yè)生所替代，而旅游專業(yè)本科生卻缺乏替代其他專業(yè)的能力。旅游管理本科生就業(yè)選擇范圍日漸狹窄，尤其是發(fā)展后勁不足，專業(yè)流失情況更為嚴重。如何建立健全和完善旅游管理專業(yè)的專業(yè)化培養(yǎng)日益顯的重要。隨著旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與完善，中國旅游業(yè)國際化程度的加強，旅游業(yè)從業(yè)人員的要求越來越高，其他專業(yè)的替代性將越來越小，如何實現(xiàn)這樣的跨越成為未來旅游業(yè)國際競爭的關鍵所在。旅游教育應表現(xiàn)以下特征：1.厚基礎，寬口徑，體現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)綜合性特征。2.前瞻性與適應性，體現(xiàn)我國旅游教育與國家發(fā)達國家旅游業(yè)接軌，并與中國旅游相適應。3.職業(yè)性與實踐性，體現(xiàn)旅游教育與“產(chǎn)學研”相結(jié)合，并向廣度和深度拓展。只有在教學實踐中體現(xiàn)旅游教育的特征，才能實現(xiàn)旅游專業(yè)畢業(yè)生的不可替代性，從而避免“中間產(chǎn)品”的出現(xiàn)。
二
旅游管理專業(yè)在教學中，應強化旅游產(chǎn)業(yè)的綜合性特征，主要為以下幾個方面：
1.建立多學科交叉為支撐的學科依托發(fā)展模式。旅游管理專業(yè)的邊緣性、交叉性、綜合性和應用性特點，決定了該專業(yè)所涉及的知識領域、學科領域更具特色。隨著旅游學科的研究對象日趨復雜以及自身的發(fā)展要求，需要不斷地吸取其他學科諸如經(jīng)濟學、歷史學、地理學、文化學、心理學、社會學、統(tǒng)計學、會計學等多學科的知識，并且隨著其他相關學科的發(fā)展而促使自身的進一步完善，這在旅游管理專業(yè)教材更新上體現(xiàn)得非常明顯，而且隨著高等院校培養(yǎng)適應市場的旅游人才，這種多學科相互交叉共同發(fā)展的模式將日益凸現(xiàn)出來。
事實上，我們需要的是專業(yè)性很強的不可替代性的高素養(yǎng)高技能人才。旅游專業(yè)既綜合而又有特色，不僅相關學科都要通，而且相關學科相關領域還要精，而這正是其他專業(yè)學生所不能替代的。旅游管理專業(yè)的學生能替代相關專業(yè)的學生，但是相關專業(yè)的學生不能替代旅游管理專業(yè)的學生，這才是旅游教育的成功。
2.在教學實踐中落實建構(gòu)主義教學理念。傳統(tǒng)的教學模式通?！耙哉n堂為中心，以教師為中心，以知識為中心”，而這種單純以傳授知識為中心的教學方式，因忽視了學生的參與而阻礙了比傳授知識更為重要的學習方法的傳授，同時也限制了學生潛能的發(fā)揮。美國教育學家杜威主張將教學、學習和研究中的直接經(jīng)驗置于高度優(yōu)先的地位，整合社會的、情感的、理智的和道德的多維度的教育，真正地尊重學習者、學習過程和在實踐中獲得的智慧。我們把意義和真理看作是建構(gòu)性的，是在學習社區(qū)的背景下，通過研究、交談、思考、寫作和批判而逐步地建設起來的。
融會貫通授課內(nèi)容。教學授課“面面俱到”勢必“面面不到”。旅游管理專業(yè)的特點是“寬口徑，厚基礎”，將專題講座深入到課程教學中，每節(jié)是一個匯集具體知識點的小主題。每章則是融會貫通相關知識點的講座。而一門課就是由若干相互關聯(lián)和影響的若干講座所組成，從而妥善把握深講、略講、學生自學的關系。通過比較研究方法，進行多層次、多角度、多維度的分析，開闊學生的視野，全面深入地理解所學知識點，用科學方法分析問題和解決問題。
3.在案例教學中強化教學內(nèi)容。案例教學是對所學知識的運用和強化過程，早在20世紀初就被哈佛大學商學院引入教學中，產(chǎn)生很好的教學效果，并得到學界廣泛的認可。案例教學的成功取決于教師與學生的互動，輔助于案例分析(casestudy)的這種與實際社會相聯(lián)系的教學方式，始終貫穿“以學生為中心”，在教學中廣泛使用飯店管理領域的有關案例，深入淺出，增強學生對知識的理解和升華。比如在飯店管理課程的教學中，以飯店業(yè)真實發(fā)生的具體事件為教學資料，經(jīng)過師生的互動與討論，共同探討企業(yè)行為與決策原因，并提出解決方案。在課堂上隨時與學生交流，捕捉學生發(fā)言中精彩的“閃光點”，并適時進行總結(jié)、歸納、提煉和升華。這種親驗型、參與型的案例教學方式，有助于構(gòu)建學院與外部案例環(huán)境的網(wǎng)絡組織狀態(tài)。
三
建構(gòu)主義主張支架式教學，即“預熱”、“探索”、“獨立探索”。在這樣的過程中，由教師的引導，進入學生自主的探索，教與學的地位發(fā)生顯著變化，旅游教育的綜合性特征，更要求學生大量的自主學習，即建構(gòu)主義所廣泛重視的合作學習。
旅游人才的知識結(jié)構(gòu)應該是“t”字型機構(gòu)，“t”字型的“|”主要是指縱向知識，指旅游專業(yè)理論和技術(shù)應用，而“t”字型的“一”主要是指與旅游專業(yè)理論和應用技術(shù)相關的社會科學、人文科學、自然科學及外語等。盡管這些學科不是旅游專業(yè)本身，但它們的許多理論、應用技巧與旅游專業(yè)的聯(lián)系極為緊密，對從事旅游工作的人做好旅游工作起著啟迪和指導作用。改革以課堂教學為中心以教師課堂講授為主的傳統(tǒng)教學模式，教師與學生同樣處于主導地位，一方面能夠有效督促學生自主學習并進行深入思考，另一方面能夠加強教師與學生的交流并及時了解學生狀況，便于教師因材施教。在學生的參與中提升學生的科研能力，應注意以下幾個方面：
第一，豐富參考閱讀書目，拓展教材內(nèi)容。教材僅僅作為授課重要的依據(jù)與參考，不是全部，而授課在內(nèi)容和結(jié)構(gòu)上都要有較大突破，尤其是作為新興學科的旅游，相對于較為厚重的傳統(tǒng)學科而言更是如此。以教材為基本依據(jù)，兼顧基礎知識、重點知識和學科前沿知識。一定比例的課程內(nèi)容采用國際同領域前沿英文原文教材及參考資料，促進旅游飯店管理的教學與國際接軌。同時，要求學生廣泛閱讀和預習，做到溫故知新。配合以學生大量的課外閱讀，以補充相當比例的教材內(nèi)容。教師開出50～100本有學術(shù)影響的涉及相關研究領的中外參考書目，參考書目分為三個層次：教材的必要補充；拓展專業(yè)知識廣度和深度的專著；拓展學術(shù)范圍、學術(shù)價值重要的相關學科的學術(shù)著作。大量的閱讀對提升學生的學術(shù)素養(yǎng)具有重要作用。
第二，指導學生針對不同專著采取不同閱讀方式進行閱讀。如選取2本學術(shù)價值高的專著，要求學生必須精讀，并做讀書筆記；選取10～20本專著則為重點閱讀；另外，選取一本英文專著部分章節(jié)精讀，其余參考書作為一般性閱讀。通過讀書和做讀書筆記，融會貫通相關知識點，將閱讀與所學知識相結(jié)合，使其有所感悟。在此基礎上，要求學生認真思考，能夠用自己的話表達自己的思想，以此實現(xiàn)注重培養(yǎng)學生包括旅游活動在內(nèi)的各種事物更深層次的認知能力、人文精神、理論優(yōu)勢和發(fā)展?jié)摿?，逐漸向雙語教學過渡。
第三，學生進行科研嘗試活動。通過采取課堂演講和討論的形式，增進學生對講授內(nèi)容的理解，從而提升其分析和解決飯店經(jīng)營管理問題能力。學生演講活動有助于加強學生的參與性和自主性學習和創(chuàng)新活動，演講需要四個層面的工作。第一個層面如論文答辯的形式，學生在規(guī)定的時間內(nèi)闡明論文的精彩部分；第二層面老師講評，指出優(yōu)點和缺陷，提出修改意見；第三個層面要求學生根據(jù)老師的修改意見，完成一篇小論文；第四個層面學生在老師指導下反復修改論文，一稿、二稿乃至三稿。
課堂的講演促進了教學。首先，能有效激發(fā)和調(diào)動學生的學習熱情。為了準備演講，取得好成績，學生不僅要回顧和溫習所學知識，用一種全新的角度重新審視自己的知識結(jié)構(gòu)，還要閱讀相關中外文獻資料，正是在這樣大量閱讀的過程中，學生更深切地體會到學海無涯，從而不斷求索。同時，在查閱資料和寫作過程中，培養(yǎng)學生嚴謹求實的治學態(tài)度，為學位論文答辯作積累和準備。其次，增強團隊協(xié)作精神。每小組根據(jù)同學特長進行分工，派一名同學作為代表講演，在分工協(xié)作中充分發(fā)揮個人長處，取得1＋1＞2的效果。加強同學間、師生間的互動。再次，在這樣的過程中，學生的寫作能力、思辨能力、應變能力、心理素質(zhì)、語言表達能力、禮儀修養(yǎng)等方面都得到鍛煉。也正是在這樣的過程中，培養(yǎng)了學生的創(chuàng)新精神、創(chuàng)新思維、創(chuàng)新能力和科學研究的方法。事實上，早在13世紀的歐洲，就已經(jīng)形成了“辯論”方式，這樣的`方式，對后來學術(shù)的發(fā)展、科學的進步都起到了重要的作用。正是在這樣的過程中，學生的科研能力得到不斷提高。
四
在實訓實習活動中實現(xiàn)“產(chǎn)、學、研”三方面的互動。實行實驗教學活動，使學生能夠更加直觀地感受和理解教學內(nèi)容?！秶医涛P于加強高等學校實訓室工作的意見》(教備[1992]44號)指出：“實訓室建設是辦好高校、培養(yǎng)合格人才的一項基礎性工作。實驗室在育人方面有其獨特作用，不僅可以授人以知識和技術(shù)，培養(yǎng)學生動手能力與分析問題、解決問題的能力，而且影響人的世界觀、思維方法和作風?！敝麑嶒炐睦韺W家赤瑞特拉(treicher)在人對知識保持記憶持久性的實驗中發(fā)現(xiàn)：“一般人能記憶自己閱讀內(nèi)容的10％，自己聽到的內(nèi)容20％，自己看到內(nèi)容的30％，自己聽到和看到內(nèi)容的50％，在交流中自己所說內(nèi)容的70％”?？梢姡瑢嶒灲虒W在提高學生能力方面具有重要的作用。學生通過實驗室相應教學軟件進行操作模擬與學習，不但鞏固了課堂上所學的知識，有利于到企業(yè)去實習，還將管理實踐中發(fā)現(xiàn)的問題再反饋到教學過程中，這種不同層面的反復學習，大大提高了學生的學習興趣和求知欲，從而實現(xiàn)了教學目的。
旅游專業(yè)實踐性很強，因而深化辦學體制，將實踐引入課堂，與產(chǎn)業(yè)結(jié)合培養(yǎng)人才十分必要，在與校外旅游企業(yè)結(jié)合中，建立資源共享、互利互惠的合作辦學機制。比如請酒店業(yè)界有實戰(zhàn)經(jīng)驗的經(jīng)營管理者，結(jié)合旅游產(chǎn)業(yè)特征和課程內(nèi)容，開出系列講座，使其更具針對性和適應性，從而達到較好的教學效果。實踐表明，比較成功的國內(nèi)外旅游院校，大都有自己的校內(nèi)外實習基地，美國得克薩斯州休斯敦大學希爾頓飯店學院，由希爾頓飯店集團創(chuàng)始人康拉德·希爾頓捐資創(chuàng)辦，以特許經(jīng)營形式隸屬于希爾頓飯店集團的希爾頓飯店，與休斯敦大學的飯店學院成為一體，教師和學生同處在飯店運營的環(huán)境中進行教學和學習。我國西安交大、武漢大學、浙江大學等院校已經(jīng)開辦自己的旅行社。1994年暨南大學與中旅集團、香港中旅集團、深圳華僑城集團，聯(lián)合主辦暨南大學中旅學院。之后，又有東北財經(jīng)大學與渤海集團聯(lián)合成立旅游學院?！爱a(chǎn)、學、研”的互動帶來了旅游教育的良性運行與發(fā)展。
外因通過內(nèi)因起作用，老師的作用最終要落實到學生的自主與自立。通過采用多種教學方法與手段，構(gòu)建獨立的教學體系，激發(fā)學生參與熱情，力爭從三個層面提高教學的效果，即：第一個層次的“知識”；第二個層次的“方法”；更高層次的“視野”。這三個層面依次遞進，把學生視為教學活動的主體，培養(yǎng)學生自主學習的興趣、習慣和能力，最大限度激發(fā)學生的探索精神和創(chuàng)造熱情，以培養(yǎng)我國具有創(chuàng)新能力的優(yōu)秀旅游管理人才。
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旅游課程小論文篇三
課程是教學建設的基礎，課程建設是學校教學建設的重要內(nèi)容之一。因此，商務英語專業(yè)課程建設是在培養(yǎng)商務英語專業(yè)人才過程中，有效落實教學計劃，提高教學水平和人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要保證。商務英語是內(nèi)蒙古商貿(mào)職業(yè)學院（簡稱商貿(mào)職業(yè)學院）開設不久的專業(yè)，所以要將商務英語創(chuàng)辦成為課程觀明確、課程目標清晰、課程結(jié)構(gòu)完整、課程活動多樣的專業(yè)，需要進行大量的教學實踐和總結(jié)。商務英語具有應用型交叉學科的特點。這就需要在進行課程建設時，以學生的職業(yè)發(fā)展作為重心，把培養(yǎng)學生綜合素質(zhì)和實際操作能力作為課程設置的兩個基本點。以“一個重心，兩個基本點”來進行我院商務英語專業(yè)課程建設，將教學內(nèi)容與市場需求有機結(jié)合，培養(yǎng)符合崗位需要的技能型人才。本文擬從專業(yè)課程建設目標、專業(yè)課程建設包含的幾個方面以及保障措施來闡述商貿(mào)職業(yè)學院商務英語專業(yè)課程建設思路。
旅游課程小論文篇四
摘要:以大學生工程意識培養(yǎng)和能力提升為目標，從理論教學、實踐教學和科技活動三方面進行改革。提出以工程意識培養(yǎng)為主的理論教學手段、以工程能力提升為主的實踐教學手段和以創(chuàng)新能力提升為主的科技活動組織，為國內(nèi)同類院校的土木工程材料課程教學提供參考。
關鍵詞:土木工程材料;工程意識;工程能力;創(chuàng)新能力。
土木工程材料課程屬于專業(yè)基礎課，一般開設在大學二年級，由于大多數(shù)學生缺乏基本的感性認識和工程實踐，對該課程與后續(xù)專業(yè)課程之間的關系不了解，更不清楚該課程對日后所從事工作的重要性和意義。西南林業(yè)大學森林工程專業(yè)分別于、獲批成為云南省教育廳及國家教育部“卓越工程師教育培養(yǎng)計劃”專業(yè)?！巴聊竟こ滩牧稀闭n程的教學以此為契機，及時更新教育理念，從理論教學、實踐教學和科技活動三個方面進行改革，積極探索培養(yǎng)學生工程意識及提升學生工程能力、創(chuàng)新能力的教學方法和模式。
一、以工程意識培養(yǎng)為主的理論教學手段。
1.充分利用認識實習。
專業(yè)認識實習是學生專業(yè)課程學習的第一課，是開啟學生專業(yè)興趣的重要教學環(huán)節(jié)。為使學生提早對專業(yè)有所認識，了解各專業(yè)課之間的聯(lián)系與作用，許多高校都設置了認識實習環(huán)節(jié)。土木工程材料作為土建類專業(yè)基礎課，應充分利用好這一環(huán)節(jié)，使學生了解土木工程材料的種類、應用及工程技術(shù)要求等。為此，課程改革小組建議合理搭配認識實習指導教師的人員組成，承擔建筑材料方面的主講教師應積極參與認識實習。在認識實習過程中:一方面，帶領學生參觀工程現(xiàn)場，聽取現(xiàn)場技術(shù)人員講解，并與學生針對工程所選品種、施工工藝等進行廣泛討論，使學生從感官上實際認識土木工程材料;另一方面，通過觀看《超級工程》《偉大工程巡禮》中關于土木工程材料講解的部分科學紀錄片，使學生能夠?qū)こ探ㄔO的全過程以及材料如何選擇、應用有較為全面的認識。通過改革后的認識實習教學，學生對土木工程材料課程的理論學習內(nèi)容更加明確。
2.合理優(yōu)化教學內(nèi)容。
目前，土木工程材料教材為滿足“大土木”的培養(yǎng)目標，內(nèi)容上雖具有較大的包容性，但仍未能將原有知識體系有機地融合在一起。加之學時限制，無法面面俱到，如果不能合理安排，將會導致無法有效支撐后續(xù)課程的學習。為此，按使用領域?qū)⑼聊竟こ滩牧戏譃橥聊竟こ掏ㄓ貌牧虾蛯Ｓ貌牧线M行講解。其中，將石料、無機結(jié)合料(石灰、水泥)、水泥混凝土、建筑鋼材、防水材料等列為土木工程通用材料，瀝青與瀝青混合料、墻體與屋面材料、土工合成材料、建筑防火材料等列為專用材料，以滿足各專業(yè)的學習需求。對于通用材料的講解，在材料基本性質(zhì)方面主要以材料自身性質(zhì)與組成特點講解為主，不需要刻意結(jié)合專業(yè)特點，而在工程技術(shù)指標及工程應用方面則結(jié)合專業(yè)特點來安排教學內(nèi)容。對于專用材料的講解，主要結(jié)合專業(yè)特點及后續(xù)課程的需要而選擇或增加，該部分內(nèi)容主要包括:(1)建筑工程專用材料:墻體與屋面材料、建筑裝飾材料、給排水管材等;(2)道路工程專用材料:瀝青與瀝青混合料、土工合成材料等;(3)消防工程專用材料:建筑功能性材料、建筑防火材料等。此外，適時引入材料應用實例，實例最好結(jié)合授課專業(yè)，以此強化學生的工程意識，培養(yǎng)學生的工程素質(zhì)。
3.注重作業(yè)的`有效性。
除了課堂教學環(huán)節(jié)外，教師還應注重布置課后作業(yè)這一教學環(huán)節(jié)。作業(yè)不但是鞏固學生課堂所學知識的重要手段，還是培養(yǎng)學生工程意識與創(chuàng)新思維的有效途徑。授課教師通過布置課外作業(yè)，建立討論、交流制度，促進創(chuàng)新思維和工程意識培養(yǎng)氛圍的形成。土木工程材料課程與其他課程，如力學、數(shù)學等課程要有所差別，作業(yè)內(nèi)容不能僅僅是課后習題或整理課堂筆記，應通過大量做題來鞏固理論知識的學習。應定期要求學生查閱文獻，或進行實地調(diào)查，通過閱讀相關科技文獻，學生才能及時了解土木工程材料發(fā)展的新動態(tài)和工程中存在的問題;而實地調(diào)查又能促進學生理論與實踐相結(jié)合，更好地理解理論知識，也能夠利用理論知識來解釋調(diào)查中發(fā)現(xiàn)的問題。最后，通過在課堂上進行交流、討論，還可以培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維。
二、以工程能力提升為主的實踐教學手段。
土木工程材料實踐教學的目的是使學生通過實驗操作和結(jié)果分析，明確土木工程材料的性質(zhì)與材料組成結(jié)構(gòu)之間的關系，掌握材料工程技術(shù)試驗儀器操作與指標評定方法，因此，實踐教學與理論教學具有同等重要的地位。
1.在實驗課中提升學生的工程能力。
首先，合理安排實驗課程與理論課程的教學計劃，如在水泥、水泥混凝土以及建筑砂漿的理論課程完成后，集中安排一次實驗課，使實驗內(nèi)容與學時得到集中，學生能夠有充足的時間準備實驗和操作儀器等。其次，在實驗課組織形式方面采取分組形式，要求學生在實驗課前提交試驗方案，其中包括實驗目的、材料與儀器、實驗步驟、數(shù)據(jù)與分析、問題與分析等，最后要列出參考規(guī)范，保證學生在實驗前對試驗全過程有基本了解，避免學生在實驗過程中出現(xiàn)手忙腳亂、不知所措現(xiàn)象。最后，在實驗過程中要求學生利用手機等形式記錄實驗過程中的各個環(huán)節(jié)，以便實驗完成后組織學生對整個實驗情況進行討論與總結(jié)。
2.借助實習基地提升學生的工程能力。
通過產(chǎn)學合作的方式建立校外實習基地，聘請實驗檢測技術(shù)骨干人員作為企業(yè)兼職教師，指導學生依托工程項目，在真實的工作環(huán)境中提高實踐操作與結(jié)果分析能力，使學生更深刻地理解和掌握土木工程材料的基本理論和材料評定的基本技能。更為主要的是學生通過對某一土木工程材料的技術(shù)指標進行完整實驗檢測，可以增加對土木工程材料各技術(shù)指標的工程意義，也能加深對指標之間相互聯(lián)系的理解。在評定過程中，學生通過翻閱相關技術(shù)規(guī)范提高了土木工程材料標準化的工程意識。
三、以創(chuàng)新能力提升為主的科技活動組織。
創(chuàng)新能力的提升一方面要依靠理論教學環(huán)節(jié)培養(yǎng)思維，通過科研實踐活動使學生在驗證并鞏固理論知識的同時，提高分析和解決問題的能力，激發(fā)學生的內(nèi)在創(chuàng)新動力，為此，課程改革小組結(jié)合土木工程材料課程的特點，進行了一系列科技活動的組織。對于有創(chuàng)新想法的學生，土木工程材料實驗室實行開放制度，以小組為單位填寫申請表，在指導教師的幫助下利用課余時間進行創(chuàng)新性試驗;如沒有創(chuàng)新性想法，但又有參與創(chuàng)新性實驗愿望的學生，可采取助研的方式參與到指導教師的科研課題中，使創(chuàng)新能力得到鍛煉。教師在指導過程中發(fā)現(xiàn)可行性強的創(chuàng)新性實驗，可進行校級科技創(chuàng)新項目推薦，或作為畢業(yè)論文選題，通過完成科技項目或畢業(yè)論文的寫作，學生的創(chuàng)新思維、儀器操作、科技論文寫作等方面的能力得到較大提升。此外，通過組建科技創(chuàng)新團隊參加科技競賽活動，將不同年級、專業(yè)的學生融合在一起，實現(xiàn)了激發(fā)學生創(chuàng)新積極性、提高創(chuàng)新能力的目標。近幾年，以土木工程材料課程為依托，學生申請西南林業(yè)大學科技創(chuàng)新基金項目3項，其中，一項獲第八屆云南省大中專學生課外學術(shù)科技節(jié)二等獎;獲批云南省大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃項目1項，國家級創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃項目1項，學生通過參與教師的科研課題，完成畢業(yè)論文7篇。
四、結(jié)束語。
通過對理論教學、實踐教學和科技活動三個方面的改革，學生的工程意識有所增強，能夠有目的地學習，避免了以往死記硬、學而無用現(xiàn)象的發(fā)生。學生的工程能力與創(chuàng)新能力得到大幅提升，發(fā)現(xiàn)和解決問題的能力也得到了提高，同時，也增強了學生的就業(yè)能力。
參考文獻:。
旅游課程小論文篇五
高校學生實習是貫徹理論聯(lián)系實踐教育原則的基本要求。旅游專業(yè)是一門實踐性非常強的專業(yè)，安排學生實習是高校旅游管理專業(yè)的必修科目。筆者通過分析高校旅游管理專業(yè)的實習模式，提出高校學生實習模式的改革方向。
1.學校統(tǒng)籌安排模式。
旅游管理專業(yè)建立之初，旅游行業(yè)對旅游管理人才求賢若渴，因此非常樂意接受旅游管理專業(yè)的大學生群體給學校統(tǒng)一安排學生實習提供了有利的大環(huán)境，且這種統(tǒng)籌安排實習的方式便于對學生的管理。
目前，由于旅游專業(yè)人才的`匱乏，存在旅游企事業(yè)單位爭搶專業(yè)人才的現(xiàn)象，實習生大多可以留在實習單位進行學習，并有所發(fā)展。學校同一些旅游企業(yè)簽訂長期協(xié)議，輸送實習生，最后實現(xiàn)學生與企業(yè)雙贏。
2.學校統(tǒng)籌與自主選擇實習相結(jié)合模式。
隨著高校擴招規(guī)模越來越大，學校對實習生的統(tǒng)籌能力不斷下降，旅游市場對專業(yè)人才的需求也處于供需平衡狀態(tài)，這增加了學校統(tǒng)一安排實習模式的難度。在這種市場大環(huán)境下，三亞學院采取了統(tǒng)籌與自主選擇相結(jié)合的實習模式。這種模式相對比較靈活，有利于學生完成實習教育任務，并能促進學生未來就業(yè)。
3.學生完全自主實習模式。
學生自主實習模式是指實習單位完全由學生自行聯(lián)系。旅游企業(yè)的人才飽和與學校擴招導致很多旅游企業(yè)不愿意接受實習生，學校也不愿意再承擔巨額的實習費用。學校只能讓學生各顯神通，自己聯(lián)系實習單位。這種模式大大降低了學生的實習積極性，也不利于實習管理，導致實習效果不好，實習質(zhì)量不高。
近幾年來，旅游業(yè)蓬勃發(fā)展，在國民經(jīng)濟中的地位不斷上升，一些高校沒有從實際出發(fā)，盲目擴招，導致旅游專業(yè)人才供大于求，旅游專業(yè)人才的“本科化”情況嚴重。旅游專業(yè)本是一個重實踐的學科，卻越來越偏重理論學習，理論與實踐脫節(jié)，導致學生無法適應畢業(yè)后的實踐工作;旅游企事業(yè)單位也對這樣的大學生不太感興趣。
2.旅游業(yè)對人才的吸引力下降。
旅游產(chǎn)業(yè)的門檻相對較低，投資者紛紛涉足旅游產(chǎn)業(yè)。我國旅游企業(yè)數(shù)量迅速激增，競爭越來越激烈，導致旅游業(yè)利潤不像興起之初那么豐厚。旅游行業(yè)是勞動密集型產(chǎn)業(yè)，工作時間不固定，工作強度較大，且旅游業(yè)的服務性質(zhì)讓很多人認為旅游業(yè)從業(yè)者職業(yè)地位低下，因此，旅游業(yè)對人才的吸引力逐漸下降。
3.高校實習指導和管理力不從心。
旅游管理專業(yè)的發(fā)展歷史并不長，因此各方面還都不完善，無論系統(tǒng)規(guī)劃、課程設計還是人才輸出等方面都存在很多問題。旅游管理方面的教師多是沒有具體參加過企業(yè)實踐的理論學者，甚至有一些是“半路出家”，對旅游企業(yè)運營管理的實際情況知之甚少，在實習指導上顯得力不從心。
1.加強實習基地建設。
學校應當與旅游企事業(yè)單位進行聯(lián)合，建立高校實習基地，確定固定的實習單位。選擇管理規(guī)范、業(yè)務量大、信譽較好的企事業(yè)單位，為實習生提供一個良好的實習的平臺對實習效果非常重要。學校與旅游企事業(yè)雙方可在科研、培訓、教學等方面加強合作，使學校成為企業(yè)引進新知識、科研新成果的基地。
2.校內(nèi)實習與校外實習相結(jié)合。
在學校內(nèi)部建立實習基地，利用模擬形式將校外實習同校內(nèi)實習有機結(jié)合。在多重情境下不斷進行角色互換，讓學生從服務對象的角度理解旅游服務行業(yè)，能夠面對不同突發(fā)情況及時做出反應。最終經(jīng)過導師的裁定，檢驗模擬實習的效果。
3.校企一體化模式。
鼓勵有經(jīng)濟實力的院校開辦自己的旅游企業(yè)，例如學校附屬的招待酒店、飯店、旅行社等。企業(yè)的運轉(zhuǎn)由特定教職工負責，成立學校自營的實習基地。如果條件允許，可以直接將課堂搬至企業(yè)中去，進行現(xiàn)場教學。
旅游課程小論文篇六
商貿(mào)職業(yè)學院商務英語專業(yè)課程力求改變傳統(tǒng)教育觀念，將建設更優(yōu)的課程體系、重視學生職業(yè)能力和創(chuàng)新能力作為出發(fā)點。為了提高語言能力，學生必須鞏固已學的基本詞匯和語法知識，系統(tǒng)地掌握商務英語的基本詞匯及表達方式。在專業(yè)適用領域，學生要了解相關的商務知識，熟悉各種商務活動和商務英語有關行業(yè)的基本術(shù)語及其內(nèi)涵，了解涉及國際貿(mào)易、經(jīng)濟等領域的基本詞匯，并熟悉其意義；要掌握各種不同類型的商務文書（例如商務信函、備忘錄、商務報告、企劃書）的寫作規(guī)范和格式，了解他們在商務活動中的作用；掌握商務交流中的技巧和禮儀，建立有效的溝通。更為重要的是要把所學英語語言、國際金融、國際貿(mào)易知識等運用到實際的商務環(huán)境中，練習和提高英語溝通技能，掌握設計、組織和完成商務模擬活動的技能，發(fā)揮團隊精神，培養(yǎng)協(xié)調(diào)合作的能力。
旅游課程小論文篇七
機械工程材料是機械及近機類專業(yè)一門重要的專業(yè)基礎課。本課程以材料的成分、加工工藝、組織結(jié)構(gòu)與性能之間的關系為主線，重點介紹材料的本質(zhì)，提出有關的理論和描述，說明材料結(jié)構(gòu)是如何與其成分、加工工藝、性能以及行為相聯(lián)系的。作為高等農(nóng)業(yè)院校的機械設計以及農(nóng)業(yè)機械化等專業(yè)的學生，學習本課程的目的，主要是使學生獲得常用工程材料的種類、成分、組織、性能和熱處理改性方法的基本知識。了解工程材料在機械工業(yè)特別是農(nóng)業(yè)機械中的應用，通過對基礎科學和知識的綜合運用，使學生掌握常用機械工程材料的種類、成分、組織、性能以及改性方法等，初步具備根據(jù)零件的服役條件合理選材和妥善安排工藝路線的能力，為學習后續(xù)專業(yè)課程和從事機械設計及制造工作奠定基礎。根據(jù)專業(yè)大綱安排，西北農(nóng)林科技大學的機械工程材料課程在大學二年級第一學期進行。這一學期，學生所學的課程大部分還是數(shù)學、英語、物理等公共基礎課，機械工程材料屬于學生剛剛接觸到跟自己專業(yè)相關的少數(shù)幾門課程之一。
2機械工程材料課程性質(zhì)及教學現(xiàn)狀。
理論性強，微觀概念多機械工程材料課程，不像物理、力學等有著嚴密的邏輯推導和計算過程，也不像工程制圖等相關課程，比較直觀生動。機械工程材料課程總的特點是理論性非常強，涉及的原子、分子水平的微觀概念很多。特別是與金屬學相關的部分，如晶體結(jié)構(gòu)、晶體缺陷、位錯運動以及凝固結(jié)晶、相的概念、組織轉(zhuǎn)變等，這些概念都是微觀和抽象的，學生無法通過推導計算獲得，更無法通過肉眼直接觀察和親身體驗到，有時候需要通過一定的空間想象力來理解它們。這樣就導致教師講授起來有一定困難，而學生學習起來感到難以理解，從而感覺枯燥、乏味，失去學習的興趣。
課程涵蓋內(nèi)容廣機械工程材料課程包含了材料科學專業(yè)中的力學、金屬學、熱處理原理、熱處理工藝、金屬材料、非金屬材料以及失效分析等多門學科的專業(yè)知識，內(nèi)容廣而分散。而在“寬口徑、厚基礎、強能力、高素質(zhì)”的人才培養(yǎng)模式引導下，專業(yè)課程的學時數(shù)在不斷壓縮，而要求學生了解的內(nèi)容卻越來越多。這樣就形成了一種矛盾，即教師上課的課時數(shù)減少了，而學生需要學到的知識卻增加了。這就要求任課教師能夠統(tǒng)籌安排上課課時，充分利用現(xiàn)代化的教學手段，精簡課堂講授內(nèi)容，突出重點的同時拓寬知識面。
現(xiàn)有課本內(nèi)容知識陳舊大學教材內(nèi)容陳舊，知識老化，這些是在我國高等教育中各門課程都有可能會遇到的，也是現(xiàn)在我國高等教育中普遍存在的問題。出版一本教材的過程是相當復雜的，要經(jīng)過編寫、審核、校對、出版、發(fā)行等多個環(huán)節(jié)，因此，當書真正出版出來以后，有些知識可能已經(jīng)更新。而對于教師來講，頻繁更換教材，也不利于熟悉教案，積極備課。《機械工程材料》課本內(nèi)容主要以金屬材料為主，而近年來，隨著科學技術(shù)的快速發(fā)展，各種新材料、新工藝在不斷涌現(xiàn)。全球性的能源危機以及環(huán)境污染問題，對現(xiàn)代的新材料除了在性能、工藝和成本等方面的傳統(tǒng)要求外，更提出了與環(huán)境協(xié)調(diào)、綠色環(huán)保、可循環(huán)再生等更高的要求。為了保證該課程的教學質(zhì)量，并使學生能夠盡量了解到本領域的發(fā)展動向，就迫切需要教師改變傳統(tǒng)的以課本為主的教學方式，探索更加有效的教學模式，使學生理解并掌握課本基礎知識的同時，能更多地了解和把握本領域的研究與發(fā)展動向。
充分利用網(wǎng)絡多媒體技術(shù)多媒體技術(shù)是現(xiàn)代化教學的非常有效的輔助工具，教師要注重利用并充分發(fā)揮多媒體的`特點，制作形象生動的多媒體課件。對那些學生難以理解、教師又難以講解的比較抽象的內(nèi)容，比如晶體結(jié)構(gòu)原理、合金結(jié)晶過程、位錯類型及運動過程等，通過收集以及自己動手制作一些簡單的動畫，生動形象地來演示復雜的變化過程。這樣不僅加深了學生對相關知識的理解掌握，同時還活躍了課堂氣氛，激發(fā)了學生的學習興趣。如對鋼鐵材料的熱處理工藝等，注意并積極收集工程訓練實習以及工廠企業(yè)的熱處理工藝過程的錄像資料，在講解課本內(nèi)容的同時輔助播放實際熱處理過程錄像，注重理論與實際相結(jié)合，使課程內(nèi)容具有真實感，更利于學生理解和掌握。
充分利用學校的網(wǎng)絡教學平臺，隨時充實并完善課程信息，課堂講授的重點、難點以及教學用課件及時上傳至平臺，便于學生隨時下載并復習掌握當堂內(nèi)容；利用網(wǎng)上作業(yè)提交和批改功能，可以快速有效地發(fā)現(xiàn)學生學習中的問題，了解學生對知識的掌握情況，并能及時得到反饋；通過網(wǎng)上答疑，增加了教師和學生的課后互動，改變了以往只有上課時才能見到教師，學生有問題得不到及時解決的現(xiàn)象；充分發(fā)揮網(wǎng)絡平臺信息量大的特點，注重將生活及科研中接觸到的與課程內(nèi)容相關的新聞報道、最新科研成果等，收集并上傳至教學資源，供學生掌握基礎知識的同時，更多地來了解社會發(fā)展在所學領域的需求，激發(fā)學生自我提高的熱情和積極性?？傊W(wǎng)絡平臺讓教學更加真實具體，更加強了教師與學生的互動。
精簡課堂教學內(nèi)容結(jié)合學校的優(yōu)質(zhì)課程建設項目，充分利用網(wǎng)絡多媒體技術(shù)，精簡課堂教學內(nèi)容，做到夠用就行。按照專業(yè)培養(yǎng)方案，機械類專業(yè)的學生學習機械工程材料的主要目的是掌握成分―結(jié)構(gòu)―性能之間的內(nèi)在聯(lián)系，并能在零部件設計中合理地進行材料選擇，因此，在課堂講授中刪減了那些理論較深的內(nèi)容。如課本第二章材料的結(jié)構(gòu)，其中晶面與晶向部分，對于非材料專業(yè)的學生不需要掌握；還有位錯的理論，學生只需要知道位錯是由于原子的錯排造成的，不需要了解更多關于位錯的形成機制等。再如鐵碳相圖的部分，因為高溫包晶反應在生產(chǎn)中很少會用到，所以把包晶反應區(qū)省略，將相圖簡化，重點講解共析和共晶反應部分。在工業(yè)用鋼部分，因目前金屬材料仍然占據(jù)工程材料中大約70%的市場，課堂教授主要內(nèi)容仍然以金屬材料中的碳鋼和合金鋼為主。對于課堂上不能詳細講解的知識，或者僅作為了解性的一些內(nèi)容，如陶瓷、高分子的晶體結(jié)構(gòu)、熱處理新技術(shù)，以及非金屬材料、復合材料等，將其上傳至網(wǎng)絡課程平臺，作為學生自學內(nèi)容，拓寬他們的知識面。
靈活選用教學材料選用十二五規(guī)劃教材作為教學用教材，基礎內(nèi)容深入講解，包括材料的結(jié)構(gòu)、鐵碳相圖、鋼的熱處理等。但在授課中，不僅僅局限于所選中文教材內(nèi)容，還結(jié)合英文原版教材foundamentalsofmaterialsscienceandengineering，更多地提供中英文對應專業(yè)詞匯，并摘錄一些章節(jié)，課堂上詳細講解，讓學生學習到專業(yè)知識的同時，又能接觸到純正流利的英文表達方式。將某些章節(jié)相關的典型的中英文科研論文及掌握的最新的研究成果等介紹給學生，供學有余力以及對材料研究感興趣的學生開闊眼界，并能使他們更加了解材料研究對社會發(fā)展的重要意義。
還在最后一章材料選擇中，增加材料與環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。對于一名合格的工程技術(shù)人員，在選材中除了考慮傳統(tǒng)的性能、工藝、成本等因素外，更要考慮材料的開發(fā)、服役、回收等環(huán)節(jié)可能造成的環(huán)境負荷。盡量選擇環(huán)境友好材料，做到廢棄零部件材料能夠回收再利用或能生物降解，將對環(huán)境的影響降到最低。
4結(jié)束語。
總之，機械工程材料課程是機械類和近機類專業(yè)學生必修的一門重要技術(shù)基礎課程，內(nèi)容多且比較抽象。隨著科學技術(shù)的發(fā)展和各種新材料的不斷涌現(xiàn)，需要不斷地對該課程的教學體系、教學內(nèi)容、教學手段和方法等進行改革和實踐，以充分調(diào)動學生學習的積極性和主動性，不斷提高教學質(zhì)量，加強基礎知識的同時，增加輔助教學材料，為學生學習后續(xù)專業(yè)課程和畢業(yè)后從事機械設計及制造工作奠定堅實的基礎。
旅游課程小論文篇八
(一)經(jīng)濟管理類專業(yè)運籌學課程的特點。
根據(jù)運籌學自身的理論體系和經(jīng)濟管理類專業(yè)設置的特點，桂林理工大學經(jīng)濟管理類專業(yè)對運籌學設置了48個學時，其中理論講授38個學時，上機教學訓練10個學時。由于學時的限制，筆者沒能全部講授完每個版塊的內(nèi)容，而時，上機教學訓練10個學時。由于學時的限制，沒能全部講授完每個版塊的內(nèi)容，而是精選了經(jīng)濟管理類專業(yè)必學的內(nèi)容，從教學實踐中，筆者總結(jié)出經(jīng)濟管理類專業(yè)運籌學課程存在以下幾個主要特點:1．實用性與應用性。運籌學是從實際問題發(fā)展而來的學科，其中很多模型都與管理學和經(jīng)濟學有關。換句話說，經(jīng)濟管理類專業(yè)運籌學有很強的實際應用背景。掌握運籌學的相關方法，對學生今后的發(fā)展具有重要作用。2．理論與實踐相結(jié)合。運籌學來源于實踐，并逐漸升華為一門具有系統(tǒng)理論體系的學科;運籌學的理論知識與基本方法又服務于實踐，現(xiàn)實中的很多問題都可利用運籌學的基本方法來解決，如經(jīng)濟管理中的運輸問題、貨物配送等問題。3．跨學科性。運籌學是多學科交叉性的結(jié)果，其與數(shù)學科學、系統(tǒng)科學、管理科學、計算機科學、經(jīng)濟學、工程科學等交叉，綜合應用經(jīng)濟學管理化學等學科的科學方法，這些學科相互滲透，綜合應用，有利于在教學中培養(yǎng)學生綜合吸收各學科知識，并加以協(xié)調(diào)利用的能力。
(二)教學中存在的主要問題。
1．教學內(nèi)容選擇不夠合理，培養(yǎng)目標不明確。在教學過程中，筆者所選擇的內(nèi)容還是沒能充分挖掘此專業(yè)學生的潛能。在教學中，一方面，筆者比較注重公式的來龍去脈，注重推導過程，但經(jīng)濟管理類專業(yè)學生是文理兼招的專業(yè)，學生數(shù)學基礎參差不齊，繁瑣的推導過程會讓學生覺得運籌學抽象無比，從而減少了學習的熱情;另一方面，沒能充分展開來講授每一個知識，原因在于講授理論知識的課時只有38個課時，要想在這么短的時間內(nèi)講授完每一個知識是不可能的。2．教學實踐環(huán)節(jié)不夠深入。學校雖然給運籌學安排了10個課時的上機訓練時間，但是這遠遠還不夠。運籌學是一門系統(tǒng)的學科，其中的方法可廣泛應用于實踐中，但經(jīng)濟管理活動中所出現(xiàn)的模型大都包含有很多變量，若手工計算求解將非常麻煩而且容易出錯。lingo和matlab可以用來求解運籌學相關問題，但是由于所安排的上機課時非常少，筆者只能選擇lingo來講授。3．課程成績考核方式不夠合理。學校的運籌學課程基本上都是以期末考試為主，綜合成績=卷面成績*70%+平時成績*30%。這種成績的構(gòu)成方式很單一，沒能充分展示學生的能力。4．學生學習的`興趣不高。在講課過程中，筆者發(fā)現(xiàn)學生的興趣不高，原因在于經(jīng)濟管理類專業(yè)是文理兼招的，而學生的基礎不一樣，有些學生覺得自己好不容易擺脫了數(shù)學的困擾，現(xiàn)在又要掉進一個更深的窟窿里，因此提不起學習運籌學的興趣。而有些學生開始可能還好好學，但是隨著聽不懂次數(shù)的增加，然后就漸漸失去學習的樂趣。
(一)精選教學內(nèi)容。運籌學所針對的專業(yè)有:電子商務、會計學、物流管理和工商管理。每個專業(yè)的培養(yǎng)目標不一樣，因而教學內(nèi)容也要隨培養(yǎng)目標而稍有不同，如對于工商管理專業(yè)的學生來說，能夠理解存貯論和排隊論的基本原理并能運用結(jié)論就可以了。
(二)增設實驗項目。針對課時少的狀況，筆者主要嘗試運用了網(wǎng)絡教學平臺，把相關的上機操作內(nèi)容制作成ppt上傳到網(wǎng)絡教學平臺，學生可以根據(jù)自己的時間在限定的時間內(nèi)學習完該學的內(nèi)容并完成相應的實驗項目。若學生有問題可以在網(wǎng)絡教學平臺提問，筆者根據(jù)實際進行解答。
(三)改革考核方式。在實際中，采取多種考核方式，而學生的綜合成績則按照這幾種考核方式按一定比例組成?？己朔绞接梢韵聨撞糠纸M成:平時作業(yè)成績(即課后習題作業(yè))、課堂上實驗成績、期末理論考試成績、期末上機考試成績。平時作業(yè)成績體現(xiàn)了學生理解和掌握新知識的程度，平時實驗成績體現(xiàn)了學生運用所學知識解決問題的能力，期末理論考試成績體現(xiàn)了學生對本門課程的總體掌握程度，期末上機考試成績體現(xiàn)了學生綜合運用本門課程知識解決實際問題的能力。
(四)改革教學方法。為了提高學生的學習興趣，筆者采用多媒體輔助教學，在課堂中根據(jù)教學內(nèi)容需要充分利用各種教學方法，如案例分析法、問題驅(qū)動法、比較法等等，并且盡可能去掉不必要的推導過程。除此以外，筆者還制作一定的微課上傳到網(wǎng)絡教學平臺中，讓學生根據(jù)自己的需要自行下載學習。
三、結(jié)語。
運籌學是經(jīng)濟管理類專業(yè)的專業(yè)基礎課，通過該課程的學習，可以培養(yǎng)學生縝密的邏輯能力和較強的動手操作能力。如何提高運籌學的教學質(zhì)量是眾多學者探討的問題，本文結(jié)合實際教學經(jīng)驗，從精選教學內(nèi)容、增設實驗項目，改革考核方式和改革教學方法這幾個方面進行了探索，提出了一些見解，以期提升教學質(zhì)量。
旅游課程小論文篇九
首先，現(xiàn)代化生產(chǎn)的企業(yè)有明確的分工，需要團隊之間的溝通協(xié)作，大學生作為社會創(chuàng)新活動的主力軍，在步入社會工作時就需要具備團結(jié)協(xié)作的精神和能力。而傳統(tǒng)的課程教學以講授為主，課外的作業(yè)也很少提供團隊間協(xié)作的機會，大部分由學生獨立完成。因此，傳統(tǒng)的課程教學模式使學生的組織能力、交流能力、協(xié)作能力無法得到充分的鍛煉，這也在一定程度上限制了學生創(chuàng)新能力的產(chǎn)生與發(fā)揮。其次，創(chuàng)新能力是指充分發(fā)揮人們的主觀能動性和創(chuàng)新精神，從非常規(guī)的角度和特殊的視角觀察、思考問題，進而創(chuàng)造性地提出新的解決方案的能力。當代大學生需要在掌握學科基本知識理論之后，花費大量的時間與精力去主動探索與思考。而傳統(tǒng)的課程設置通常以講授為主，沒有給學生預留足夠的時間在實踐中進行探索，主動創(chuàng)新的機會較少。
基于學生創(chuàng)新能力培養(yǎng)與提升的管理類課程教學，應該達到這樣的目標：使學生經(jīng)過學習，認識、掌握相關課程的基本理論、特點、運行規(guī)律，積極思考，觸類旁通，為學生進行后續(xù)課程的學習奠定良好的理論基礎；關注學生主動思考、探索、發(fā)現(xiàn)、分析及解決問題的能力，并通過多種教學方法和技巧的綜合運用，培養(yǎng)學生創(chuàng)造性地解決實際問題的能力；關注新時期下企業(yè)管理實踐過程中的變化，通過多種途徑加強課題教學與社會實踐之間的結(jié)合度，使學生可以靈活地運用學習到的理論知識，為解決企業(yè)管理過程中的基本問題提出有創(chuàng)意的解決方案。
高校管理類課程的教學改革需要結(jié)合學科特點和學生實際，從教學理念、教學內(nèi)容、教學體系、教學方法、考核方法等方面進行改革的探索，促進學生的創(chuàng)新能力培養(yǎng)，提升學生的綜合素質(zhì)。
1、更新傳統(tǒng)的教學觀念。
教學觀念決定著教育教學的手段和效果，教學改革首先需要更新傳統(tǒng)的教學觀念。圍繞學生創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，由注重學科專業(yè)向注重社會需要轉(zhuǎn)變，由注重專業(yè)教育向注重全面教育轉(zhuǎn)變，由注重教師為主導向注重學生為主題轉(zhuǎn)變，由注重知識傳授向注重能力培養(yǎng)轉(zhuǎn)變。同時，在教學過程中，積極創(chuàng)造師生平等和諧的環(huán)境，可以有效地促進學生創(chuàng)新能力的提升。
2、創(chuàng)新傳統(tǒng)的教學內(nèi)容。
教學內(nèi)容應該緊跟時代脈搏，融入最新的研究理論和成果，充分體現(xiàn)教學內(nèi)容的時代性和開放性。在教學過程中，樹立創(chuàng)新意識，積極引導學生以發(fā)展的眼光看待客觀世界的變化，吸引學生探索研究新的知識。更新的教學內(nèi)容可以在原有教材的基礎上予以補充，既可以彌補現(xiàn)有教材理論與實踐脫節(jié)的問題，可以促進和推動新教材的編寫。
3、調(diào)整傳統(tǒng)的教學體系。
所謂“實踐出真知”。在整個教學體系中，實踐教學對理論知識進一步加深認識和應用的有效途徑，也是培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力，提高創(chuàng)新意識的重要環(huán)節(jié)，是加強學生實際操作能力的重要平臺。因此，應該進一步加強實踐教學在整個教學體系中的地位，更新實踐教學內(nèi)容，增加實踐教學學時，使學生通過實踐教學的訓練勤于動腦思考，解決實際問題，從而培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力。
4、改革傳統(tǒng)的教學方法。
傳統(tǒng)的教學方法對于學生把握相關理論知識和要點發(fā)揮了一定的作用，因此，我們不能籠統(tǒng)地推翻或者反對以教師講授為主的傳統(tǒng)教學方法。但是，這種“滿堂灌”的教學方法確實在某種程度上抑制了學生創(chuàng)新性思維的建立與培養(yǎng)，需要進行必要的改革。在教學過程中，授課教師要注意挖掘?qū)W生的潛力，激發(fā)學生創(chuàng)新的意識，啟發(fā)學生進行獨立思考，并且加強討論的力度和深度。
四、總結(jié)。
此外，培養(yǎng)合格的具備創(chuàng)新能力的學生，需要教師首先成為高素質(zhì)的具有創(chuàng)新觀念和創(chuàng)新意識的人才，需要具備創(chuàng)新的勇氣和創(chuàng)新的教學理念，需要具有實施創(chuàng)新教育教學改革的能力。因此，高校師資隊伍的建設任重道遠，值得進一步探索。
旅游課程小論文篇十
為了實現(xiàn)從旅游大國到旅游強國的轉(zhuǎn)變，旅游業(yè)急需高質(zhì)量、高素質(zhì)的新型人才。所以，旅游管理專業(yè)的建設問題也成為關乎經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展的重要問題。本文從旅游管理專業(yè)建設的角度出發(fā)，進一步探究旅游專業(yè)教材、教師和學生三大方面的專業(yè)建設問題，力求加快完善旅游專業(yè)學科建設，將旅游強國目標與教育事業(yè)有機結(jié)合，促進旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
現(xiàn)階段，我國旅游業(yè)發(fā)展從4000億元總收入到實現(xiàn)3億元的總收入目標，其中所需要的人才資源也是目前3500萬旅游就業(yè)人數(shù)的幾倍甚至幾十倍。據(jù)有關數(shù)據(jù)統(tǒng)計，在未來的內(nèi)，我國的旅游類人才就業(yè)人數(shù)也是現(xiàn)在的兩倍甚至更多，也就是大概需要達到7000萬旅游類就業(yè)人才的數(shù)額，這對旅游專業(yè)教育體系而言是一個巨大的目標。旅游管理專業(yè)的建設直接影響著旅游專業(yè)化人才、旅游管理人才以及經(jīng)濟管理人才的培養(yǎng)。所以，旅游管理專業(yè)的實際教育應進行細化，緊隨時代步伐，使教育觀念和模式與時俱進，這樣培養(yǎng)出來的旅游管理專業(yè)人才才能對社會經(jīng)濟發(fā)展有切實作用。旅游管理專業(yè)設置應結(jié)合市場需求建設人才培養(yǎng)體系，以學科建設推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展。目前，我國涉及旅游管理專業(yè)的高職院校和中等院校一共有1207所，其中的高等院校約占1/3，而中等職業(yè)院校約占2/3的份額。旅游專業(yè)學生總數(shù)達到了將近46萬人次，其中高等院校在校生20萬左右，從事旅游專業(yè)的院校教師1.87萬人。
二、旅游專業(yè)學科建設現(xiàn)狀。
（一）學術(shù)研究方面。
首先，旅游學科的發(fā)展關乎旅游業(yè)發(fā)展的態(tài)勢，所以，為了推動旅游學科緊隨時代發(fā)展需求，旅游專業(yè)建設者和研究者必須擁有敏銳的洞察力，緊抓社會發(fā)展動態(tài)以及經(jīng)濟發(fā)展趨勢給旅游行業(yè)發(fā)展帶來的影響。從社會發(fā)展需求和經(jīng)濟發(fā)展需求中汲取旅游事業(yè)發(fā)展的導向，并據(jù)此樹立科學的研究目標。旅游專業(yè)建設者和研究者應借助豐富的實踐資源、科研平臺，提高旅游管理專業(yè)教育水平和實踐水平。其次，學術(shù)研究重在創(chuàng)新。以實踐經(jīng)驗為基礎不斷進行探索研究。根據(jù)現(xiàn)階段旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀嘗試進行旅游規(guī)劃，明確目標，努力在科研方面進行創(chuàng)新與探索?！靶蓍e農(nóng)業(yè)，美麗鄉(xiāng)村”已成為我國旅游業(yè)的重點發(fā)展目標。在歐洲文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與體驗經(jīng)濟的引領下，德國建設了“社會生活功能型”的環(huán)保休閑農(nóng)莊或者市民農(nóng)園。并且在農(nóng)民和政府的幫助下大大膽創(chuàng)新，開辟了騎術(shù)治療項目。再如，英國的“旅游環(huán)保型”農(nóng)業(yè)旅游區(qū)，在大力建設的同時，更注重生態(tài)環(huán)境的保護，他們管理23萬個農(nóng)用水塘，為農(nóng)業(yè)旅游資源提供了生態(tài)保障。此外，還有荷蘭的“高科技創(chuàng)匯型”旅游業(yè)。這些都對中國旅游業(yè)發(fā)展提供了研究借鑒。最后，穩(wěn)定性也是學術(shù)研究的必備條件。旅游管理同樣需要在穩(wěn)定中實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，實現(xiàn)逐步深入和系統(tǒng)化。通過創(chuàng)新實現(xiàn)先導作用，通過實踐體現(xiàn)科研價值，將旅游業(yè)的規(guī)劃性、系統(tǒng)性和實踐性完全體現(xiàn)出來。
（二）教學體系方面。
旅游院校的教學體系，包括委托培訓機和成人教育兩方面。旅游學科不同其他學科，旅游學科的實證性較強，需要有明確例子、規(guī)劃和數(shù)據(jù)，證實研究成果和教學效率。目前，旅游管理專業(yè)已經(jīng)做了一些教學改革，增加了學生與旅游企業(yè)互動性教學，但學生解決旅游實際問題還有差距。從客觀上說，現(xiàn)階段的旅游專業(yè)教學體系還并不完善，需要進一步提高。
（三）社會實踐方面。
在實踐方面首先是實踐基地的建設問題，院校建設與自身教育體系相聯(lián)系的實踐基地，能夠滿足人才的實習需求。其次，另一個實踐方式是通過旅游規(guī)劃項目實現(xiàn)。這就需要教育者和研究者結(jié)合旅游行業(yè)發(fā)展趨勢進行創(chuàng)新，或者結(jié)合地方環(huán)境與經(jīng)濟發(fā)展水平合理規(guī)劃發(fā)展方案，這樣的研究和創(chuàng)新過程給院校教師創(chuàng)造了很好的實踐機會。比如，天津旅游管理干部學院為學員建設一個實習飯店。盡管現(xiàn)在營運艱難，但只要堅持初衷，慢慢發(fā)展起來后，就會產(chǎn)生巨大的影響。
三、旅游專業(yè)人才培養(yǎng)模式。
（一）素質(zhì)培養(yǎng)是基礎。
旅游業(yè)屬于服務行業(yè)，缺少溝通技巧就很難與客戶達成良好的合作關系。所以，在旅游管理專業(yè)建設中不能將專業(yè)放在首位，應該將素質(zhì)教育放在首位，培養(yǎng)學生的個人素養(yǎng)、職業(yè)素養(yǎng)、道德素養(yǎng)以及社會素養(yǎng)。其中，多語言溝通教學非常重要，游客的多語種溝通需求，需要有具備多語種溝通能力的人才。所以，院校應從語言基礎知識教育、實踐溝通能力教學、職業(yè)能力培養(yǎng)等方面加強訓練和實踐。
（二）強化教學是關鍵。
教師本身應積極參與有關旅游行業(yè)發(fā)展的實踐活動，并將經(jīng)驗分享給學生。在培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)和能力的`同時，幫助學生樹立正確的人生觀與價值觀。其次，在教材方面，應注重對新領域和新專業(yè)的融合。將教材與課程設置聯(lián)系起來，將有限的課程資源放在無限的創(chuàng)新實踐中，最大化、最優(yōu)化地拓展教材內(nèi)容，豐富閱歷和創(chuàng)新維度。最后，在學生方面，應積極調(diào)動學生學習興趣，給予其實踐機會，激發(fā)學生的參與意識。通過強化實踐與研究，讓學生切實了解旅游管理專業(yè)的發(fā)展情況，在實踐中將自己所學的理論知識進行內(nèi)化，最終突出教育的實效性，培養(yǎng)出旅游管理專業(yè)的高質(zhì)量人才。
四、結(jié)語。
旅游管理專業(yè)建設是一項復雜而漫長的工程，師資力量、教學體系和實踐模式等方面都是學科建設中的關鍵問題。校企合作、建立實踐基地、創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式、強化實踐訓練等都是健全學科教育體系的重要途徑?，F(xiàn)階段的旅游管理專業(yè)建設應結(jié)合社會發(fā)展需求，明確學科建設導向，及時解決學科建設中的問題，推動旅游業(yè)發(fā)展，實現(xiàn)我國從旅游大國到旅游強國的轉(zhuǎn)變目標，實現(xiàn)旅游管理專業(yè)建設的實際影響作用。
旅游課程小論文篇十一
3.1明確課程教學目標。完成任何工作都要具有明確的目標作為指向，在旅游管理信息系統(tǒng)課程教學過程中，要對課程目標進行明確。首先需要學生對相關的概念、原理進行掌握；其次還要學生具有很強的實踐能力，通過對不同管理信息系統(tǒng)的操作提升自身能力。這就要對教學模式進行改變，在原有的“學生—學?！苯虒W模式上增加企業(yè)的部分，改成“學生—學?！髽I(yè)”三位一體的'模式，通過這樣的轉(zhuǎn)變能夠突出課程的應用型特點。此外，企業(yè)與學校聯(lián)合辦學也是很有效的方式之一，從企業(yè)的實際需求出發(fā)，制定相關的培訓課程并制定有效的考核制度，學生完成培訓任務并通過考核之后才可以獲得相關的資格證書。通過增加實踐的方式為社會、企業(yè)輸送更多高質(zhì)量人才。為了與旅游信息化的趨勢相吻合，就要重視旅游管理信息系統(tǒng)課程對于行業(yè)的重要性，通過教學目標的設置讓旅游管理畢業(yè)生具有更強的市場競爭力。3.2重視教材編制。對于目前所使用的5版教材來說，其基本框架是一致的，都是將不同的管理知識應用于旅游行業(yè)中，并沒有將模塊知識融合成一個整體，章節(jié)之間的邏輯性與聯(lián)系性較差，影響教學效果。對這種現(xiàn)狀進行深入分析，主要是由于旅游管理信息系統(tǒng)存在跨學科的情況，這就使得任何一方面的專家都無法獨立完成教材編寫工作。所以，在進行教材編寫工作時候，要將所涉及到各個領域的專家匯聚在一起，建立起系統(tǒng)性的知識體系框架。在對教材內(nèi)容進行科學的調(diào)整之后，要將相關的理論知識、操作方法都涵蓋其中。通過對該教材的學習，學生能夠熟練掌握各項概念、理論，又能夠在操作章節(jié)的引導下完成實踐活動，讓學生能夠熟練掌握信息系統(tǒng)的操作方法，保證教學與市場的一致性。
4結(jié)束語。
旅游信息化是科學技術(shù)發(fā)展的必然趨勢，要想順應行業(yè)的發(fā)展潮流就要對相關課程教學進行改革。本文將市場應用作為課程改革方向，在對旅游管理信息系統(tǒng)課程教學現(xiàn)狀進行充分分析之后，找到目前教學過程中存在的問題，并以此為基礎提出了一系列操作性較強的改革措施，為課程改革提供幫助。
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旅游課程小論文篇十二
摘要：旅游行業(yè)的特點決定了旅游管理專業(yè)碩士研究生必須具備創(chuàng)新能力，創(chuàng)新能力的培養(yǎng)是研究生教育的核心內(nèi)容。但是我國旅游管理專業(yè)研究生創(chuàng)新能力培養(yǎng)中仍然存在著學生自主創(chuàng)新能力的不夠、教育模式單一、課程體系不合理等問題。針對這些問題，應通過優(yōu)化教學模式、營造學術(shù)氛圍、實行校企聯(lián)合等方式，培培育旅游管理專業(yè)研究生創(chuàng)新能力。
關鍵詞：旅游管理;研究生;創(chuàng)新能力;培養(yǎng)。
創(chuàng)新能力是民族進步的靈魂、經(jīng)濟競爭的核心;當今社會競爭，與其說是人才的競爭，不如說是人的創(chuàng)造力競爭。對于綜合性旅游產(chǎn)業(yè)而言，創(chuàng)新型人才尤為重要。我國旅游管理專業(yè)碩士研究生教育是為旅游業(yè)培養(yǎng)具有創(chuàng)新能力高端人才的搖籃，所以加強對我國旅游管理專業(yè)研究生創(chuàng)新能力培育的研究尤為重要。
一旅游管理研究生創(chuàng)新能力概述。
(一)創(chuàng)新能力的概念。
創(chuàng)新能力是指研究者運用積累的知識和經(jīng)驗，經(jīng)過科學的思維加工和再造,產(chǎn)生新知識、新思想、新方法和新成果的能力，是一種思維作用動機、認知指導實踐的綜合性能力。創(chuàng)新能力強調(diào)的是一種在打破常規(guī)的基礎上產(chǎn)生具有現(xiàn)實意義的東西的能力。
(二)旅游管理專業(yè)研究生需具備的創(chuàng)新能力。
(1)獲取和轉(zhuǎn)化知識的能力。
掌握豐富的的基礎理論知識是研究生進行創(chuàng)新的必要條件，沒有知識的積累，一切創(chuàng)新都只是空談。在研究生階段，對于知識的獲取需要注意的有知識的廣度、深度以及獲取知識的速度。旅游管理是一個涉及知識面非常廣的專業(yè)，學生只有擁有了廣博的知識才能使自己的思維更加靈活。研究生階段學習具有很強專業(yè)性，對知識的獲取需更加深入，在“?！钡幕A上再“破”。同時，快速獲取和不斷更新知識的能力是知識創(chuàng)新的基礎和前提。知識是永無止境的，學術(shù)研究也是無止境的，加之旅游業(yè)的迅猛發(fā)展，學生如果不能保證獲取知識的時效性，那么創(chuàng)新就無從談起[1]。
(2)開拓創(chuàng)新的能力。
墨守成規(guī)是發(fā)展的絆腳石，創(chuàng)新的意義在于“出新”，新是創(chuàng)新的本質(zhì)，是創(chuàng)新的價值所在。要創(chuàng)新，就要突破常規(guī)戒律，突破固有的習慣，突破條條框框，突破已有經(jīng)驗，突破過去的思維定勢。旅游管理專業(yè)的研究生要善于用新思維、新方法、新角度看問題，突破舊的觀念，使用新思維方式對現(xiàn)有資料進行梳理和分析;在汲取優(yōu)秀文化遺產(chǎn)的同時,賦予其新時代內(nèi)涵;除需具備時代精神外,還要注重新資料的發(fā)掘考證,對其進行科學分析,古為今用,賦予新的內(nèi)涵和外延。
(3)預測和承擔風險的能力。
創(chuàng)新就意味著風險，任何創(chuàng)新都與風險相伴相依，充滿了不確定因素。旅游行業(yè)本身也是一個風險重重的行業(yè)，越來越激烈的市場競爭環(huán)境使得旅游管理創(chuàng)新型人才必須勇于承擔風險,對經(jīng)營、管理中可能遇到的問題有充分的思想準備,勇于接受挑戰(zhàn),并能夠經(jīng)受風險考驗,在困難中不斷開拓進取。
(4)實踐和應變的能力。
創(chuàng)新能力的形成離不開學生的實際活動，學生只有在各種實踐中發(fā)現(xiàn)問題，提出問題，解決問題，在不斷探索中產(chǎn)生新的觀點和思想火花，才能形成“求異”的思維，萌發(fā)創(chuàng)新意識。旅游管理專業(yè)研究生在學習和研究過程中，需要更加注重實踐的作用，旅游屬于服務性的行業(yè)，實踐和應變能力顯得尤為重要，只有將研究與實踐有機結(jié)合，在實踐中靈活處理各種可能出現(xiàn)的問題，隨機應變，才能碰撞出真正符合實際的創(chuàng)新火花，使這些創(chuàng)新成果運用到實處，實現(xiàn)創(chuàng)新目的。
(5)集成和移植創(chuàng)新能力。
集成創(chuàng)新能力是指創(chuàng)新行為主體采用系統(tǒng)工程的理論與方法,以提供特別優(yōu)點的方式,將創(chuàng)新要素經(jīng)過主動的優(yōu)化、選擇搭配,使其相互之間以最合理的結(jié)構(gòu)形式結(jié)合在一起,形成一個由適宜要素組成的、相互優(yōu)勢互補、匹配的有機體,從而使有機體的整體功能發(fā)生質(zhì)的躍變的一種自主創(chuàng)新過程的能力[2]。移植創(chuàng)新能力指的是將已有的知識在不同的時空引進、消化、吸收并進行再次創(chuàng)新的能力[3]。旅游管理專業(yè)是一個覆蓋很多門類的學科，經(jīng)濟學、心理學、歷史學等學科知識對于旅游管理專業(yè)的研究生而言，都是非常重要的。學科合理整合可以使學生在思考問題時避免了直線思維方式，有助于創(chuàng)新思維形成，在研究學習中，旅游管理專業(yè)的研究生要善于靈活運用交叉學科,采用不同的標準思考問題。
二旅游管理專業(yè)碩士研究生創(chuàng)新能力培養(yǎng)的必要性。
旅游業(yè)的迅速發(fā)展,市場對各層次旅游管理專業(yè)人才的需求量急劇增長，對旅游管理人才也提出了更高的標準。
(一)創(chuàng)新是旅游企業(yè)家的使命。
研究生培養(yǎng)的核心是創(chuàng)新能力和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。旅游管理專業(yè)碩士研究生的職業(yè)定位已經(jīng)和本?？坡糜喂芾韺I(yè)的畢業(yè)生有了明顯區(qū)別，旅游企業(yè)家已經(jīng)成為了很多旅游管理專業(yè)碩士研究生職業(yè)選擇。創(chuàng)新是企業(yè)家的本質(zhì)特征和核心使命，也是企業(yè)家精神的靈魂。對于欲在旅游行業(yè)中有所作為的企業(yè)家而言，創(chuàng)新顯得尤為重要。旅游作為新興產(chǎn)業(yè)，存在的機會和可以利用的資源都還很充足，需要旅游企業(yè)家具有獨特的投資眼光，發(fā)現(xiàn)一般人無法發(fā)現(xiàn)的機會，充分利用一切可以利用的包括一般人不能運用的資源，找到一般人無法想象的辦法，創(chuàng)造性地進行開發(fā)，或者對已有資源重新進行整合，實現(xiàn)再次發(fā)現(xiàn)，為自己創(chuàng)造具有獨創(chuàng)性的事業(yè)保證。這些都需要企業(yè)家具備創(chuàng)新精神和能力。
(二)創(chuàng)新是旅游企業(yè)核心競爭力的核心。
旅游企業(yè)核心競爭力是很多種能力的有機結(jié)合，它是旅游企業(yè)自身控制的且不易被別的企業(yè)所模仿和復制的可以是旅游企業(yè)在行業(yè)競爭中保持持久優(yōu)勢的一種綜合能力，創(chuàng)新是旅游企業(yè)核心競爭力的重要組成部分[4]。創(chuàng)新是旅游企業(yè)發(fā)展的不竭動力，是企業(yè)核心競爭力中最重要的因素，創(chuàng)新的主動與被動以及創(chuàng)新的快慢與效果也成為了旅游企業(yè)在競爭中獲得優(yōu)勢的關鍵。旅游企業(yè)核心競爭力的不斷生成與強化，特別明顯地表現(xiàn)在開發(fā)潛在市場能力的不斷更新，強化產(chǎn)品的升級換代上。旅游企業(yè)之間的競爭，最直接的體現(xiàn)是旅游企業(yè)產(chǎn)品之間的競爭。人民生活水平的提高，以及消費觀念的改變，旅游消費者對旅游企業(yè)產(chǎn)品的需求也隨之更為多樣化。所以，絕妙的創(chuàng)意、經(jīng)典的策劃和產(chǎn)品的不斷開發(fā)創(chuàng)新將對旅游企業(yè)行業(yè)地位的提升及企業(yè)未來的長遠發(fā)展起到巨大的推動作用。
(三)創(chuàng)新是旅游行業(yè)持續(xù)發(fā)展的推動力。
旅游業(yè)是高度綜合的服務型產(chǎn)業(yè)。加快旅游業(yè)持續(xù)健康地發(fā)展,必須樹立新的旅游資源觀、新的旅游產(chǎn)品觀、新的旅游市場觀和新的旅游投入觀,不能僅僅局限于對本行業(yè)的研究，而要拓寬視野，根據(jù)市場要求，并結(jié)合旅游相關行業(yè)的發(fā)展情況，開拓新的旅游市場，推出新的旅游產(chǎn)品，開發(fā)引領創(chuàng)新型的旅游消費方式。只有不斷更新，不斷改進，才能確保整個旅游行業(yè)蓬勃發(fā)展。旅游行業(yè)的發(fā)展需要具有專業(yè)旅游管理知識的人才，創(chuàng)新型旅游管理人才的優(yōu)勢，對于促進旅游業(yè)的發(fā)展具有十分重大的意義，高校旅游教育是我國旅游管理人才培養(yǎng)的重要基地，為我國旅游業(yè)的發(fā)展提供了智力支持和原動力。
三旅游管理專業(yè)碩士研究生創(chuàng)新能力培養(yǎng)中存在的問題。
(一)學生自主創(chuàng)新意識不強，學術(shù)氛圍不濃。
我國研究生大多受傳統(tǒng)教學模式影響，對老師傳授的知識被動地接受，甚少對老師所講授的問題進行獨立思考，更鮮見提出自己的觀點，學術(shù)討論和交流的氛圍不濃。包括旅游管理專業(yè)研究生在內(nèi)的我國研究生普遍地養(yǎng)成了一種依賴性接受知識的學習態(tài)度和學習習慣，缺少教育發(fā)達國家所倡導的開放式追問風氣，沒有養(yǎng)成批判性思維方式。在很大程度上影響了研究生創(chuàng)新能力的提升。研究生創(chuàng)新能力培養(yǎng)受多種因素影響，其中營造濃厚的學術(shù)氛圍、形成良好的學術(shù)風氣是重要環(huán)節(jié)之一。目前我國許多高校開展的學術(shù)活動相對較少，學術(shù)氛圍不夠濃厚，很少組織有研究生參加的科研實踐和學術(shù)活動[5]。很多學校研究生在研究生學習期間，因為導師的不同，即使在同一學院或同一專業(yè)，除了在公共課或全體大會之外學生基本很少聯(lián)系，那么相互之間對學術(shù)問題的探討就很少。一些導師忙于自己的教學和科研，對研究生的學術(shù)活動關注不夠，研究生學術(shù)視野狹窄，對學科國際前沿問題缺乏了解，科研能力、創(chuàng)新意識不強。
(二)教學模式和方法落后，師資力量相對薄弱。
研究生教學與本科教學的方法有著本質(zhì)區(qū)別，但我國研究生教學仍存在許多問題。很多學校教學模式單一，歸納型和以“教”為主的教學模式仍被廣泛運用于旅游管理專業(yè)研究生教學中。教學方法對課堂教學效果起著非常重要的作用，即便教學內(nèi)容再新穎、再先進，沒有科學合理的'教學方法，也很難取得預期的教學效果。目前，我國研究生教學中普遍存在著導師仍舊采用灌輸式的“授之以魚”方法，而很少采用引導式的“授之以漁”授課方法。很多老師教學方式手段落后，很少利用先進教學設備進行輔助授課，很難激起學生興趣，影響教學效果。旅游管理是一個比較年輕的學科，師資力量還不夠雄厚，很多導師都是直接從別的專業(yè)轉(zhuǎn)入，知識體系不夠完備;大師級別的導師較少，師資力量相對于其他成熟專業(yè)較弱，嚴重影響了旅游管理專業(yè)研究生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。
(三)課程體系設置不合理。
當前我國旅游管理專業(yè)研究生課程體系設置仍不夠合理,存在學分較多、公共基礎課偏多、課程體系缺乏層級性、實踐課比重不足、跨學科、跨專業(yè)課程較少、前沿性課程不夠等問題,沒有突出課程的專業(yè)性、前沿性、綜合性,不能充分反映交叉學科、邊緣學科和新興學科的新發(fā)展。旅游管理是一個跨多個領域的學科，但是很多學校對于此專業(yè)的研究生課程安排沒有體現(xiàn)這個顯著的特征，課程安排很少涉及除旅管理專業(yè)之外的其他專業(yè)課程。課程設置和本科專業(yè)課程部分重復。
(四)創(chuàng)新與實踐結(jié)合的能力不強。
目前旅游管理專業(yè)研究生教學仍主要是對于課本知識的課堂講授，這種方式不僅空洞乏味，而且理論和實踐脫節(jié)現(xiàn)象較為嚴重，忽視了對學生研究能力、實踐動手能力、綜合分析能力以及與社會溝通協(xié)調(diào)能力的綜合培養(yǎng)。很多學校只是注重學生發(fā)表的論文數(shù)量，注重學生所獲的學分多少，卻不注重實踐能力的培養(yǎng)。對于本專業(yè)而言，學校和旅行社、酒店等旅游企業(yè)的橫向合作是培養(yǎng)碩士研究生創(chuàng)新能力的重要途徑。需要學校和旅游企業(yè)密切合作、協(xié)同發(fā)展，為旅游管理專業(yè)研究生創(chuàng)新能力培養(yǎng)，搭建堅實的平臺。
四提升旅游管理專業(yè)碩士研究生創(chuàng)新能力的具體措施。
(一)重視知識積累，培養(yǎng)自主創(chuàng)新意識，營造良好學術(shù)氛圍。
知識積累是創(chuàng)新的基礎，任何創(chuàng)新都是在前人基礎上做出的，只有了解前人成果，才能實現(xiàn)超越。旅游管理專業(yè)研究生培養(yǎng)，既要注重培養(yǎng)獲取和轉(zhuǎn)化知識的能力，也要了解問題的研究基礎，善于思考問題，在豐富的理論知識基礎上進行自主創(chuàng)新。學校要設法營造一個良好的學術(shù)環(huán)境，努力創(chuàng)造教師到境外培訓、學習的機會，同時讓研究生積極參加各種學術(shù)活動。擴寬研究生視野、增長見識、鍛煉思維能力，培養(yǎng)創(chuàng)新意識。學生通過參加學術(shù)活動，與同行接觸交流，孕育創(chuàng)新的思想，產(chǎn)生從事科學研究的興趣，聆聽專家和優(yōu)秀代表的報告，相互交流，拓寬研究視野，啟迪思維，激發(fā)創(chuàng)新靈感，培養(yǎng)創(chuàng)新意識，促進自身創(chuàng)新能力的提高，使學生在一種良好的學術(shù)環(huán)境中潛移默化地實現(xiàn)創(chuàng)新素質(zhì)與創(chuàng)新能力的提升。
(二)培養(yǎng)導師創(chuàng)新觀念，優(yōu)化教學模式，改進教學方法。
對于研究生而言，導師的作用不言而喻。一個擁有創(chuàng)新能力和創(chuàng)新意識的導師往往能給予學生很多幫助，要讓研究生做出好的研究，導師首先帶頭垂范。這種垂范要體現(xiàn)在教授、示范、指導和控制等多個方面。學校要優(yōu)化教學模式，改進教學方法，可采取小班授課，采用講座式、啟發(fā)式、互動式教學，擴大自學比重,鼓勵研究生進行課程專題報告，互相討論交流。有條件的課程可以通過聘請院士、知名專家舉辦專題講座等形式進行。學校應該以旅游管理重點學科建設為龍頭，以教學、科研建設為中心，加大經(jīng)費投入，建立一支年富力強的培養(yǎng)教育、科學研究、服務地方經(jīng)濟建設的師資隊伍。充分發(fā)揮學科教學帶頭人作用，推進教學工作的老中青相結(jié)合，創(chuàng)建教學質(zhì)量高、結(jié)構(gòu)合理的教學團隊;建立有效的團隊合作機制，推動教學內(nèi)容和方法改革研究，促進教學研討和教改經(jīng)驗交流，開發(fā)教學資源。
(三)優(yōu)化課程體系，拓寬學生視野。
要進一步優(yōu)化旅游管理專業(yè)研究生課程體系結(jié)構(gòu)。降低必修課程總學分,提高選修課比重;調(diào)整部分老化課程,增加包含新觀點、新方法、新內(nèi)容的課程，鼓勵開設學科交叉的課程;鼓勵研究生跨專業(yè)、跨學科選課。由于旅游管理專業(yè)的涉及面很廣，學?？梢约尤胍恍┞糜蜗嚓P專業(yè)的課程，如經(jīng)濟學、歷史學、心理學等方面的課程，打破學科界限，加大課程融合，培養(yǎng)學生廣博的知識面和良好的綜合素質(zhì)。
(四)加強實踐教學，在實踐中創(chuàng)新。
學校和學生都要提高對實踐的認識，實踐對于旅游管理專業(yè)的研究生而言尤為重要，脫離了實踐，培養(yǎng)出來的創(chuàng)新型人才將無法真正服務于社會。學校需要提升實踐課程地位，通過實驗實訓課、旅游企業(yè)調(diào)研、專業(yè)實習和畢業(yè)設計環(huán)節(jié)提高學生實踐創(chuàng)新能力。實踐教學的主要目的是培養(yǎng)學生應用能力和在實踐創(chuàng)新能力。旅游資源富集區(qū)是旅游專業(yè)學生見習和實習難得的社會課堂。在旅游專業(yè)課的學習之余或者是學習過程中，可采用理論與實踐結(jié)合的方式授課，讓學生走出校門,帶著問題到賓館、風景區(qū)、旅行社去學習。在實踐中深化理論知識,在實踐中運用已有的知識進行創(chuàng)新，做真正適應社會需求的創(chuàng)新型人才。
參考文獻：
[4]路文靜.旅行社企業(yè)競爭力研究[d].濟南:山東師范大學,.
旅游課程小論文篇十三
眠江是長江流域水量最大的支流，它既是一條自然的河流，又是一條蘊含無比豐富文化內(nèi)涵的文化河〕特別是在眠江上游，這種自然與人文的深度融合，各種神奇、神秘、神妙的文化傳說與文獻傳播，令我們口眩乃至癡狂。但由于多方面的原因，這一神奇、神秘、神妙的江河文化，卻沒有得到應有高度的認識，至今這一地區(qū)尚未形成一個具有世界影響的文化旅游品牌。在建設中華民族共有精神家園、實現(xiàn)中華民族偉大復興的今天，我們非常有必要對這一地區(qū)的歷史文化遺產(chǎn)進行認真細致的梳理，找出其中的文脈，加快文化旅游發(fā)展，合力打造與其歷史票賦相適應的文化旅游品牌。
一、山民江上游文化旅游發(fā)展的瓶頸。
眠江是長江上游左岸一級支流，其正源出自眠山南麓松潘縣北部水晶鄉(xiāng)安備村境內(nèi)弓杠嶺南坡斗雞臺西側(cè)，由北向南流經(jīng)四川盆地西部，于宜賓市匯人長江，干流全長735km，流域面積13.54萬km，天然落差約3650m，是長江流域水量最大支流，也是我國水利開發(fā)最早的河流之一。按照傳統(tǒng)的說法，眠江干流都江堰魚咀分水堤以上為上游，長約365km;都江堰魚咀分水堤至樂山大佛為中游，長約216km;樂山大佛以下至宜賓為下游，長約154kmo眠江上游河段為最長。這一段河流，與中下游形成鮮明對比。中下游流經(jīng)地域主要是平原和淺丘，落差不大，而上游則是高山峽谷，地形復雜，落差非常大。
就是在這樣一個高山峽谷地帶，孕育了至今都讓我們驚嘆且數(shù)量相當豐富的歷史文化遺產(chǎn)。但令人遺憾的是，如此富集的文化資源，至今沒有產(chǎn)生一個具有世界影響的文化旅游品牌。似乎一提到眠江上游，人們津津樂道的只有九寨、黃龍等自然風景，而忽略其文化遺產(chǎn)。究其原因，大概有以下四個方面。
1.重自然，輕人文。長期以來，眠江上游各地重自然景觀宣傳、打造，輕人文歷史資源的梳理經(jīng)營。毋庸諱言，以九寨、黃龍為代表的眠江上游自然風光，是上帝的饋贈、人類的珍寶。這里的山、水、植物、動物、空氣、天空，對身處喧囂塵世的現(xiàn)代人來說，是最好的休憩、緩釋和凈化之地，其世界自然遺產(chǎn)的殊榮，確乎實至名歸。這些年來，通過當?shù)卣拖嚓P企業(yè)的精心打造以及中外游客的口耳相傳，九寨、黃龍不僅成為阿壩州乃至四川省的旅游名片和拳頭產(chǎn)品，更成為中國乃至世界的旅游勝地。但是，與九寨、黃龍這類自然遺產(chǎn)持續(xù)熱度旅游形成鮮明對比的是，眠江上游各地的文化遺產(chǎn)旅游卻未能形成真正品牌，游客到這一地區(qū)口的性很強，都是沖著九寨、黃龍世界遺產(chǎn)來的，文化遺產(chǎn)對大多數(shù)游客來說，是陌生的。相應的，文化遺產(chǎn)旅游在基礎設施建設、產(chǎn)品設計、營銷策劃等方面，也相當滯后。
二、山民江上游的歷史文化遺產(chǎn)。
眠江上游是文化富集之地，在中華民族的歷史長河中曾扮演著極為重要的角色。梳理眠江上游歷史文脈，對認識這一地區(qū)的文化遺產(chǎn)，合力塑造這一地區(qū)有世界影響的文化旅游品牌，具有決定性的意義。
1.大禹文化。大禹是華夏民族的人文始祖之一，在多方面對中華文化產(chǎn)生了深遠影響。關于大禹的出生地，《史記·六國年表》中說:“禹興于西羌?！迸犭偌庠?“皇甫謐曰:‘孟子稱禹生石紐，西夷人也。傳曰:“禹生自西羌”是也?！薄瘡埵毓?jié)正義云:“禹生于茂州汝川縣，本冉朧國，皆西羌。揚雄《蜀王本紀》云:“禹本汝山郡廣柔縣人，生于石紐，其地名痢兒畔。東漢趟煌《吳越春秋》云:，’(禹)家于西羌，地曰石紐。石紐，在蜀西川也?！逼渥⒃?“在茂州石泉縣，其地有禹廟，郡人相傳禹以六月六日生。《元和郡縣志》:‘禹，汝山廣柔人，生于石紐村?！端?jīng)注》:‘縣有石紐鄉(xiāng)，禹所生也?！瘡V柔，即今石泉軍。西羌是一個大的地理范圍，而“石紐”則是一個具體的地名。關于“石紐”的出處以及與此相關的地名和傳說，汝川、北川、理縣、茂縣等地都有，而且不少地名至今沿用，相關傳說至今傳頌。比如，汝川縣綿廈鎮(zhèn)飛沙關有“石紐山”題刻。
三、整合資源，打造具有世界影響的崛江上游文化旅游品牌的建議。
由上述梳理可以看到，眠江上游與中華文化、古蜀文化與民族文化等都有非常深刻的淵源。如此眾多的文化交集，在整個中國文化區(qū)域板塊中并不多見。為了加快眠江上游文化旅游發(fā)展，盡快形成有世界影響的文化旅游品牌，筆者認為應做好以下八方面工作:。
1.盡早擬定區(qū)域文化旅游發(fā)展規(guī)劃。眠江上游涉及到阿壩、成都、綿陽、雅安等市州，如果按照簡單的區(qū)域規(guī)劃各自為陣，各市州之間極易形成主次、真?zhèn)?、?yōu)劣之別的爭搶喧鬧。甚至一個市州，如果沒有統(tǒng)一規(guī)劃，也容易相互拆臺、惡性竟爭?；诖耍P者認為應該由四川省文化與旅游部門牽頭，聯(lián)合相關市州盡快進行眠江上游文化旅游總體發(fā)展規(guī)劃，特別要處理好文化遺產(chǎn)保護與開發(fā)的關系，盡可能確保文化遺產(chǎn)的原真性得到有效保護。今后這一地區(qū)應該嚴格按照此規(guī)劃進行文化旅游發(fā)展。
2.抓好基拙研究。文化旅游發(fā)展與品牌塑造，離不開基礎研究。對眠江上游地區(qū)而言，歷史文化遺產(chǎn)如此富集，究竟這一地區(qū)有多少文化家底，這些家底的現(xiàn)狀如何，有哪些已經(jīng)消失，哪些部分消失，哪些保存完好，這些家底該如何進行文化包裝和營銷策劃……諸如此類的問題，有必要一一厘清。大抵可分歷史文獻集成、遺址遺跡遺存考辨、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)分類以及保護與開發(fā)方略等進行梳理、研究。
3.加快基拙設施建設步伐，不斷完善文化旅游服務環(huán)境。借力“5·12”汝川特大地震的災后重建工作，眠江上游的基礎設施建設相比地震前，已有較大的改觀，都映高速、映汝高速的相繼開通，極大地縮短了游客的時空距離。新映秀、新水磨、新綿廈、新漩口、新威州等一批災后重建的鄉(xiāng)鎮(zhèn)拔地而起，加快了這一古老民族地區(qū)的現(xiàn)代化、城市化、信息化的步伐。但相對于災民的安置和市鎮(zhèn)的功能恢復，文化旅游需要更高層次、更多樣化、更便捷性甚至更富個性的基礎設施和服務環(huán)境，而這些恰好是這一地區(qū)的軟肋。因此，這一地區(qū)一方面要借助成蘭鐵路建設的契機，推動境內(nèi)支線鐵路的建設;借助都汝高。在一系列的翻譯過程中，譯者始終占據(jù)主導地位，“作為翻譯實踐的最終執(zhí)行者，譯者無疑扮演著不可替代的角色，在原文、原作者和譯文、譯文讀者中起著融通生化的橋梁作用”。
因為翻譯是“譯者適應翻譯生態(tài)環(huán)境的選擇活動”，然而語言、社會、文化等因素又在不斷影響著翻譯生態(tài)環(huán)境的變化。因此，譯者需要選擇動態(tài)、有效的翻譯策略來適應翻譯生態(tài)環(huán)境:在語言上夯實基礎，加強雙語理解、表達能力;在文化上關注文化內(nèi)涵，促進中西文化的交流;在交際維上盡量接近譯語讀者，實現(xiàn)原文的交際意圖。在“裸”族詞匯的翻譯過程中，譯者不僅要考慮特定的“生態(tài)環(huán)境”的影響，還要盡可能地兼顧到三維轉(zhuǎn)換，注意三者之間的有機結(jié)合，平衡協(xié)調(diào)，注重英漢表達的差異，創(chuàng)造出最“適應”原文的譯文。
旅游課程小論文篇十四
旅游管理專業(yè)建設以社會經(jīng)濟發(fā)展及產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要為導向，以人才培養(yǎng)模式和課程建設為核心，以提高本科教學質(zhì)量為目標，是一項關系地方本科院校招生、學生培養(yǎng)及畢業(yè)生就業(yè)的教學基本建設。涉及制定專業(yè)培養(yǎng)目標和規(guī)格、確定專業(yè)設置、制定專業(yè)教學計劃、教材建設及教學改革等方面內(nèi)容。
改革開放以來，我國高等旅游院校從無到有，發(fā)展迅速，由最初的8所院校（或?qū)I(yè)）發(fā)展到底的1115所，有500多所本科院校（含獨立學院）開設旅游管理相關本科專業(yè)。旅游教育規(guī)模不斷擴大。[1-2]據(jù)世界旅游組織（unwto）預計，至，中國將成為全球最大的旅游目的地，也成為全球擁有最多旅游教育機構(gòu)以及在校生的國家。[3-4]但我國旅游本科教育質(zhì)量卻不盡如人意，旅游管理專業(yè)教育的發(fā)展更是處于十分尷尬的境地。因此，積極研討旅游管理專業(yè)建設問題具有十分重要的理論和現(xiàn)實意義。
1國內(nèi)外旅游專業(yè)發(fā)展概述。
從1893年歐洲瑞士洛桑旅館管理學院建立至今，歐洲旅游管理教育與學科建設經(jīng)歷了120多年的發(fā)展歷史。從1922年美國康奈爾大學旅館管理學院建立至今，美國旅游管理教育與學科建設也經(jīng)歷了近百年的發(fā)展歷程。[5-6]20世紀60年代末70年代初，歐美各國大學中的旅游學科開始專門設系，這個時期的旅游系分為兩種類型：一類是旅游管理系，如英國薩里大學旅游管理系、美國夏威夷大學旅游管理學院；另一類是公園和娛樂資源系，如美國的密執(zhí)安州立大學。從20世紀80年代開始，世界各國旅游高等教育進入大發(fā)展時期。旅游業(yè)發(fā)展需要和世界范圍內(nèi)高等教育發(fā)展使得旅游管理日益成為旅游教育中最具代表性和最為重要的專業(yè)設置。但是，各國對旅游管理專業(yè)的培養(yǎng)目標、課程體系、教學內(nèi)容和教學方法也大相徑庭，一般是根據(jù)國內(nèi)外旅游業(yè)的發(fā)展不斷調(diào)整其培養(yǎng)目標和課程體系。[7]美國康奈爾大學（cornelluniversity）旅館管理專業(yè)本科生的教學與課程建設分為10大模塊，如圖1。
從圖1可以看出，康奈爾大學針對旅游管理學科屬于應用性學科特點，在各類課程設計與教師隊伍培養(yǎng)上強調(diào)理論與實踐的緊密結(jié)合；注重寬廣的學科基礎的建設。美國康奈爾大學旅游管理專業(yè)設置成為這個時期旅游管理專業(yè)設置的典型代表。
中國最早的旅游管理教育與學科建設起源于北京第二外國語學院，該學院于1979年成立旅游干訓班，1981年，成立旅游系。經(jīng)過幾十年的發(fā)展，已形成規(guī)模和結(jié)構(gòu)較為合理的旅游教育體系。目前，我國旅游管理教育正迅速發(fā)展，并成為新型教育領域與學科。隨著我國旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)模的不斷擴大，旅游行業(yè)從業(yè)人員缺口將逐步擴大。行業(yè)對于旅游從業(yè)人才的數(shù)量和素質(zhì)要求也將不斷擴大和加強。，教育部新一輪本科教學計劃的修訂、調(diào)整過程中，將旅游管理作為工商管理類的一個專業(yè)方向，進一步明確了旅游管理相對獨立的學科地位。這使院校的旅游相關專業(yè)面臨轉(zhuǎn)型、整合的前景。10月，教育部頒布的《普通高等學校本科專業(yè)目錄（20）》新目錄中，旅游管理升格為一級學科。[8]中國的旅游管理專業(yè)建設在學習借鑒國外旅游管理高等教育的成功經(jīng)驗的同時，結(jié)合旅游業(yè)發(fā)展和高等教育改革實際，正努力探索、創(chuàng)建具有中國特色的旅游管理專業(yè)學科體系，并具有廣闊的發(fā)展空間和巨大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
然而，我們也不得不承認，我國的旅游教育大多附屬于地理（旅游地理學），中文、歷史（旅游文化），外語（旅游外語），經(jīng)濟（旅游經(jīng)濟或旅游經(jīng)濟管理）等傳統(tǒng)學科專業(yè)，在學科專業(yè)建設方面還存在許多問題。
2.1旅游管理專業(yè)對旅游市場需求反應不足。
當前，我國的旅游教育已逐漸步入“高端化”的發(fā)展階段，也呈現(xiàn)了“多樣化”的發(fā)展特點，但旅游管理專業(yè)“管理”特征突出，“市場化”程度不足；旅游管理學科設置，雖然在某種程度上符合培養(yǎng)行業(yè)管理人才的初衷，但并不符合旅游學科的發(fā)展規(guī)律，因此，造成旅游管理專業(yè)對旅游市場需求敏感度和反應程度的不足。
2.2旅游專業(yè)教師隊伍結(jié)構(gòu)亟待優(yōu)化。
課程實施最關鍵的是教師，目前，師資總體結(jié)構(gòu)和配置水平不高，成為制約專業(yè)發(fā)展的重要因素之一。旅游本科院校師資結(jié)構(gòu)的現(xiàn)狀在一定程度上反應了旅游本科院校的特征，旅游專業(yè)師資學科背景、學歷層次有待進一步優(yōu)化。據(jù)統(tǒng)計，旅游專業(yè)教師中管理學背景的教師占大多數(shù)，其中又多為旅游管理碩士，而旅游管理博士較為缺乏，旅游管理相關專業(yè)教師嚴重缺乏。對教師學科背景與旅游院系依托學科和專業(yè)培養(yǎng)特色研究表明，當前的旅游教育“路徑依賴”現(xiàn)象明顯，這就為拓展旅游教育內(nèi)涵，實現(xiàn)更符合市場需求的“特色辦學”提出了要求?？偟膩砜?，旅游人才隊伍建設過程中存在有效供給不足，結(jié)構(gòu)不盡合理，整體素質(zhì)偏低，區(qū)域分布不平衡，流失嚴重，培養(yǎng)有偏差，市場不完善等問題。
2.3實踐教學環(huán)節(jié)和理論教學環(huán)節(jié)結(jié)合程度不高。
課程實施是課程設置付諸實現(xiàn)的重要環(huán)節(jié)和體現(xiàn)，同時，也是實現(xiàn)預期課程目標以及人才培養(yǎng)目標的'重要途徑。21世紀高校旅游管理專業(yè)的培養(yǎng)目標是培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展，適應社會經(jīng)濟發(fā)展需要，基礎扎實、素質(zhì)高、能力強、富有時代特征和創(chuàng)新精神的旅游管理中、高級應用型、復合型人才。一方面，旅游教育培養(yǎng)應用型人才，培養(yǎng)的人才要面向旅游業(yè)的各部門及其企事業(yè)單位，因此，學校必須在注重通識教育和專業(yè)基礎理論教育的基礎上，加強學生的創(chuàng)造性和實踐能力的培養(yǎng)；另一方面，這種人才綜合素質(zhì)和實踐能力的形成又是在掌握了一定知識的基礎上經(jīng)過培養(yǎng)、訓練和實踐鍛煉而形成的。這就要求旅游管理專業(yè)的課程體系建設和教學內(nèi)容在體現(xiàn)知識結(jié)構(gòu)科學化的前提下，更加注重學生知識擴張能力和持續(xù)發(fā)展能力的培養(yǎng)，既形成“厚基礎、寬口徑”的根基，積極引導學生根據(jù)個人愛好、社會發(fā)展需求確定自己的成長方向。
2.4亟待加強與相關專業(yè)間融合。
旅游高等教育屬于應用型、職業(yè)性專業(yè)教育，符合培養(yǎng)“應用型”人才的工作思路。但在統(tǒng)一的模式化課程設置形式的影響下，相關專業(yè)間的融合程度明顯不足。目前，我國旅游管理專業(yè)課程內(nèi)容設置隨意性較大，有的側(cè)重經(jīng)濟，有的側(cè)重地理，有的側(cè)重餐飲，有的側(cè)重文化等，對基礎理論的專業(yè)教學內(nèi)容和實踐教學的比例分配的尺度把握不好，課程設置形式模式化。造成在具體實施過程中缺少彈性，很難突出體現(xiàn)專業(yè)特點。
旅游課程小論文篇十五
第一段：引言（引入旅游課程的重要性）。
旅游課程作為一門與旅游有關的專業(yè)課程，在培養(yǎng)學生的旅游專業(yè)知識和實踐能力方面發(fā)揮著重要的作用。我在參加旅游課程的過程中，深刻感受到了這門課程的重要性和價值，并且收獲了很多。以下是我對旅游課程的心得體會。
第二段：知識增長（課程帶來的知識收獲）。
通過旅游課程的學習，我對旅游業(yè)的發(fā)展歷程、現(xiàn)狀以及未來的趨勢有了更加全面的了解。我們學習了旅游規(guī)劃、設計和管理等專業(yè)知識，掌握了旅游項目的策劃和運營的基本技巧。同時，我們還學習了文化遺產(chǎn)保護、生態(tài)旅游等與旅游密切相關的領域的知識，提高了我們對旅游的綜合理解能力。這些知識的增長不僅幫助我們在就業(yè)市場中具備競爭力，而且也為我們未來的職業(yè)發(fā)展奠定了堅實的基礎。
第三段：實踐體驗（課程帶來的實踐機會）。
旅游課程注重實踐教學，通過實地考察和實習等方式，讓我們有機會親身體驗和參與旅游業(yè)的運作。我曾參觀過旅游景區(qū)，了解了景區(qū)的規(guī)劃和管理，還參加過旅行社的實習，親自參與了旅游產(chǎn)品的策劃和推廣。這些實踐機會使我對旅游行業(yè)有了更深入的認識，并提供了鍛煉自己能力的平臺，培養(yǎng)了我的團隊合作和溝通能力。
第四段：思維拓展（課程帶來的思維方式改變）。
旅游課程教給我們?nèi)绾嗡伎己徒鉀Q旅游業(yè)的問題。我們學會了進行市場分析和競爭對手分析，了解了旅游市場的需求和趨勢，并學會了如何制定相應的市場策略。這種思維方式的改變，讓我們在解決問題時能夠更加理性、全面地考慮，為旅游業(yè)的發(fā)展提供更好的方向和路徑。
第五段：人文關懷（課程帶來的人文關懷）。
旅游課程不僅僅關注旅游業(yè)的發(fā)展和運營，也關注旅游對社會和環(huán)境的影響。我們學習了可持續(xù)旅游的概念和實踐，了解了旅游對環(huán)境、文化遺產(chǎn)等方面的影響，并學會了如何對旅游資源進行合理保護和利用。這種人文關懷的培養(yǎng)，使我們更具有社會責任感和環(huán)境意識，為可持續(xù)的旅游發(fā)展貢獻我們的力量。
結(jié)尾段：總結(jié)全文。
通過參加旅游課程，我不僅擴展了自己的知識面，了解了旅游業(yè)的運作和發(fā)展趨勢，還通過實踐機會鍛煉了自己的能力，并形成了科學的思維方式。同時，旅游課程也培養(yǎng)了我們的人文關懷，讓我們更加關注可持續(xù)的旅游發(fā)展。在未來的職業(yè)生涯中，我將會將這些所學所獲付諸實踐，為旅游業(yè)的健康發(fā)展貢獻自己的力量。
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