教案的組織結(jié)構(gòu)應(yīng)該合理，能夠清晰地體現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)步驟。編寫教案需要具備一定的教學(xué)經(jīng)驗和教育教學(xué)理論知識。以下是小編為大家挑選的一些教案范文，希望對大家的教學(xué)工作有所啟發(fā)。
吃餃子幼兒園教案篇一
活動目標：
1、引導(dǎo)幼兒學(xué)習用團圓、壓扁和捏等方法做餃子。
2、通過活動，提高幼兒的動手能力和手眼協(xié)調(diào)能力。
3、愿意與同伴分享餃子，體驗做泥工的樂趣。
4、培養(yǎng)幼兒動手操作的能力，并能根據(jù)所觀察到得現(xiàn)象大膽地在同伴之間交流。
5、引導(dǎo)幼兒能用輔助材料豐富作品，培養(yǎng)他們大膽創(chuàng)新能力。
活動重點難點：
活動重點：
引導(dǎo)幼兒學(xué)習用團圓、壓扁和捏等方法做餃子。
活動難點：
體驗?zāi)喙さ臉啡ぁ?/p>
教學(xué)準備：
橡皮泥及工具，盤子、u盤（圖片、音樂）、玩具小熊、教師范例作品。
活動過程：
1。談話：今天有位小朋友到我們中（二）班來做客（教師出示玩具熊），打招呼：小熊你好，小朋友們好（小聲），小熊聲音小，沒勁，肚子餓了，那我們請他們吃什么呢？老師問問小熊，哦……，原來她昨天在電視上看到熊媽媽一家做了一種美味的食物，她很想嘗一嘗，我們一起看看是什么吧？播放u盤，幼兒仔細看一遍后，教師提問：
（1）小熊想吃的美味食物是什么啊？（餃子）。
（2）餃子是用什么做成的？（面粉）。
（3）餃子的形狀是什么樣的？（有的像小船，有的像元寶）。
2、播放各種形狀的餃子圖片，請幼兒觀察。
3、展示范例作品，示范做餃子的方法。
師：“看看老師包的.餃子，你們知道他們是怎么做出來的嗎？”老師一步一步示范包餃子的方法。
4、師：“小熊的肚子可餓了，我們快來當大廚幫他準備一些好吃的餃子吧?！弊層變悍殖蓭捉M，自己操作，老師巡回指導(dǎo)?！泡p音樂。
5、展示幼兒作品（每組的用小盤子裝起來）送給小熊和教室里的其他客人，嘗試讓幼兒介紹自己包的餃子，對表現(xiàn)好的幼兒給予鼓勵。
6、師：餃子已經(jīng)包好了，我們要來煮餃子了，可是我剛聽小熊說，以前每次媽媽都是做的湯餃，它想試試別的吃法，今天老師就來給你們介紹幾種餃子的吃法，好嗎？播放圖片。
7、游戲：包餃子。播放音樂，教師好人幼兒自由做動作，鞏固包餃子的過程。
8、除了餃子，我們還可以用我們的小手為小熊準備些什么食物（如：面條、湯圓），鼓勵幼兒大膽動手操作。
9、小結(jié)：小熊告訴我他今天可開心了，謝謝大家給他做的美味食物，他要回家了，我們和他說再見吧。
活動反思：
經(jīng)過第一次的上課和評課，讓我對自己的這節(jié)課有了一些新的認識，因此有設(shè)計了本次的活動。由于第一次在別的班級上課，由于對幼兒的了解不夠充分，我之前預(yù)計的幼兒“包餃子”的操作環(huán)節(jié)時間為最多五分鐘，因為之前在我班上時，孩子很快就完成了?？墒沁@次花了快十分鐘，有部分孩子還沒做好，所以在展示環(huán)節(jié)就是匆匆而過。另外由于之前的環(huán)節(jié)浪費的時間太多，在最后環(huán)節(jié)我就是一帶而過，沒有達到預(yù)想的效果。但是總的而言，我認為孩子們在這節(jié)課堂上感受到了快樂，這也是我希望達到的，也讓我感到欣慰。
吃餃子幼兒園教案篇二
1、引導(dǎo)幼兒感受過節(jié)包餃子的風俗，體驗“包餃子”游戲的樂趣。
2、初步培養(yǎng)幼兒與他人合作游戲的意識。
1、物質(zhì)準備：兒歌《包餃子》，包餃子圖片，餃子皮頭飾，餃子餡貼紙
2、經(jīng)驗準備：
（1）課前教師出示包餃子圖片，讓幼兒了解包餃子的過程。
（2）課前熟悉資料部分兒歌。
1、教師帶領(lǐng)幼兒一起回顧包餃子的過程。
提問：餃子是怎么做出來的呢？教師為幼兒簡單講解包餃子的過程。
小結(jié)：搟餃子皮――包餃子餡兒――然后把餃子捏好。
2、教師引導(dǎo)幼兒討論餃子餡兒的種類。
提問：小朋友們最喜歡吃什么餡的餃子啊？（蘿卜、芹菜、豆角、肉等）
3、師生一起玩游戲“包餃子”。
提示：教師創(chuàng)設(shè)情景，激發(fā)幼兒對游戲的興趣：“今天要來客人，小朋友們一起包餃子給客人吃吧”。
游戲基本玩法：
（1）教師給幼兒發(fā)餃子餡及餃子皮貼紙，先讓幼兒認識一下自己是餃子皮還是餡，是什么口味的餡。
（2）幼兒手拉手圍成圓圈，邊說兒歌邊向一個方向走動。
（3）兒歌結(jié)束后，教師指導(dǎo)帶“餃子皮”頭飾的.幼兒牽或抱“餃子餡”幼兒，站在一起。
（4）教師和未帶頭飾的幼兒一起走上前，問一問他們包的是什么餡的餃子，聞聞香不香，然后一口“吃掉“它。
備注：如果頭飾不夠就讓幼兒輪流帶，但是全體幼兒一起圍圈說兒歌嘗餃子等，確保幼兒集體參加。
4、教師根據(jù)本班幼兒情況進行頭飾更換，此游戲可反復(fù)進行。
吃餃子幼兒園教案篇三
感知5以內(nèi)的數(shù)量是小班幼兒數(shù)學(xué)學(xué)習的一個重要內(nèi)容。《3～6歲兒童學(xué)習與發(fā)展指南》明確提出，要"利用生活和游戲中的實際情境，引導(dǎo)幼兒理解數(shù)概念"。根據(jù)小班幼兒的年齡特點，我們創(chuàng)設(shè)幼兒熟悉的、感興趣的"包餃子"情境，支持與引導(dǎo)幼兒在游戲中進一步感知5以內(nèi)的數(shù)量?；顒又薪處熗ㄟ^提出若干開放性的問題，將以"點數(shù)"為核心的多種數(shù)學(xué)內(nèi)容蘊含其中，形成一個充滿挑戰(zhàn)的數(shù)學(xué)學(xué)習環(huán)境，激發(fā)幼兒積極嘗試，主動獲取數(shù)學(xué)經(jīng)驗。
操作卡片設(shè)計簡單、巧妙，由于餃子的數(shù)量、擺放位置和拍攝角度不斷改變，卡片上呈現(xiàn)了整齊、散亂、遮擋、干擾、環(huán)繞等不同擺放形式的餃子，不但加大了點數(shù)難度，而且增加了點數(shù)的樂趣。
由于小班幼兒年齡特點昕限，整個操作過程需要幼兒克服動作、時間、材料等多種因素的干擾，認真專注地完成操作任務(wù)，有助于培養(yǎng)幼兒的學(xué)習品質(zhì)，并給幼兒帶來積極的情感體驗。
吃餃子幼兒園教案篇四
《綱要》中指出：要利用藝術(shù)活動激發(fā)幼兒情趣，幫助幼兒體驗審美愉悅和創(chuàng)造的快樂，體現(xiàn)自我表現(xiàn)和創(chuàng)造的成就感。幼兒對節(jié)日“包餃子”、“吃餃子”比較了解且很感興趣?！断惭笱蟆返囊魳窡崆檠笠?，賦予濃郁的節(jié)日氛圍，于是我結(jié)合幼兒在活動中的興趣、審美、創(chuàng)造、表現(xiàn)，活動中將“包餃子”作為引線，貫穿于整個音樂欣賞活動中，為幼兒營造一個寬松、愉悅的學(xué)習氛圍，在“包餃子”的表現(xiàn)創(chuàng)造中感知理解音樂的性質(zhì)，感受、表現(xiàn)、體驗音樂的歡快情緒。
活動目標。
1、能隨音樂，基本合拍地做搟餃子皮、包餃子的動作，并學(xué)習從小圓到大圓的隊形。
2、創(chuàng)編餃子沸騰的動作，表現(xiàn)音樂歡快的情緒。
3、在表現(xiàn)餃子沸騰的過程中找空的地方，不與別人碰撞。
4、感受旋律的氣氛以及和同伴一起參加集體音樂活動的樂趣。
5、培養(yǎng)幼兒的音樂節(jié)奏感，發(fā)展幼兒的表現(xiàn)力。
重點難點。
重點：學(xué)習隨音樂有節(jié)奏進行律動表演。
難點：創(chuàng)編包餃子、煮餃子動作并進行表演。
活動準備。
1、熟悉包餃子的過程，注意觀察餃子沸騰時的樣子。
2、游戲時用的“大漏勺”一個。
3、錄音機、音樂磁帶、餃子在鍋里“跳舞”情景的圖片。
活動過程。
1、欣賞樂曲，初步熟悉音樂結(jié)構(gòu)。
2、創(chuàng)編餃子沸騰部分。
(1)引導(dǎo)幼兒說出包餃子的過程。
(2)出示掛圖，引導(dǎo)幼兒創(chuàng)編小餃子在鍋里跳舞的樣子。
(4)幼兒聽音樂自由表現(xiàn)。
3、學(xué)習搟餃皮部分。
(1)創(chuàng)編搟餃皮的動作。
(2)學(xué)習由小圓到大圓隊形上的搟餃皮。
4、學(xué)習包餃子部分。
(1)學(xué)習包小餃子。
(2)學(xué)習兩人結(jié)伴包餃子。
5、將動作連起來，完整練習一遍。
6、完整地做“煮、撈餃子”游戲一遍。
教學(xué)反思。
《綱要》指出：幼兒藝術(shù)活動的能力是在大膽表現(xiàn)過程中逐漸發(fā)展起來的，教師的作用應(yīng)主要在于激發(fā)幼兒感受美、表現(xiàn)美的情趣，豐富他們的審美經(jīng)驗，使之體驗自由表達和創(chuàng)造的快樂。讓每一位幼兒都得到美的熏陶和培養(yǎng)。提高自由表現(xiàn)的`機會，鼓勵幼兒用不同的藝術(shù)形式大膽地表達自己的想法和創(chuàng)造，肯定和接納他們獨特的審美感受和表現(xiàn)方式，分享他們的快樂，在此基礎(chǔ)上，根據(jù)幼兒的發(fā)展狀況和需要，對表現(xiàn)方式和技能技巧給予適時、適當?shù)闹笇?dǎo)。幼兒園大班孩子，已有一定的生活經(jīng)驗，對包餃子的過程有了一定的了解。選擇孩子熟悉的生活內(nèi)容，使孩子對此活動更易于感興趣。因為興趣是孩子學(xué)習的動力。
吃餃子幼兒園教案篇五
1．幼兒有用彩泥包餃子的經(jīng)驗。
2．用彩泥包好的餃子1盤。
3．每張桌子上放3個自制的娃娃，每個娃娃的身邊分別擺放著3、4、5的點卡。
4．實物投影儀，電視機。
5．操作材料：不同擺放形式的餃子實物圖片(如圖)每人4張，小盤和彩泥球各若干(數(shù)量要充足，夠每人包4盤餃子)。
吃餃子幼兒園教案篇六
冬至是中國傳統(tǒng)的24節(jié)氣之一，是冬天真正來臨的日子。這一天，全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”。為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣，培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣，又能提高孩子的語言組織和表達能力，所以設(shè)計了本次活動。本次活動采用游戲化的教學(xué)形式“吃餃子”，讓幼兒在游戲中學(xué)習句型：我把xx給xx吃。然后通過完成操作表演仿編句型，將單調(diào)的仿編活動變得有趣好玩。
1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學(xué)習掌握句型“我把餃子給xx吃”，并能進行句型仿編：我把xx給xx吃。
2、通過活動，讓孩子學(xué)會分享勞動成果，培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情。
能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學(xué)習掌握句型“我把餃子給xx吃”。
學(xué)習掌握句型“我把餃子給xx吃”，并能進行句型仿編：我把xx給xx吃。
1、知識經(jīng)驗：幼兒在生活中吃過餃子，已經(jīng)了解一些相關(guān)知識
聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。
羊媽媽,(雙手比自己，一蹲一站)
包餃子,(一只手把另一只手的`五指往內(nèi)、往外來回扳)
中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起，作”六”的手勢)
有的像小船，有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)
師：兒歌里，羊媽媽包什么?
幼：羊媽媽包餃子。
師：小朋友們看一看，餃子長什么樣子?
幼：餃子像小船，像元寶，還像橘子瓣兒……
師：你們吃過餃子嗎?什么時候吃的?
師：冬至的時候，我們一定要吃餃子，要不然，耳朵都凍掉了。
師：餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?
幼：餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋，有韭菜，有肉肉……
師：你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子?
……..
(引導(dǎo)幼兒練習表達：我把餃子給xx吃。)
在家中和家人一起包餃子，體驗自己動手制作食物的快樂。
語言教學(xué)的核心在于“運用”二字。本次活動通過創(chuàng)設(shè)豐富的情景，讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習句型，大膽仿編。而且兩個情景活動貼近幼兒的生活，對于他們并不陌生，更容易發(fā)展他們的語言表達能力。
吃餃子幼兒園教案篇七
一、活動設(shè)想：
為了讓孩子們充分了解中國傳統(tǒng)文化，感受濃濃親情，培養(yǎng)動手能力，我們熱情的邀請家長走進班級，與幼兒一起團團圓圓包餃子，熱熱鬧鬧過新年。希望這不僅是一次慶祝新年的包餃子活動更是一次增進親子感情，感受班級大家庭的溫暖，培養(yǎng)孩子們禮貌、大方、分享、合作、參與動手、品嘗美味、繼承中華傳統(tǒng)等的良好教育契機。
二、活動目標：
1、通過開展包餃子的親子活動，體驗勞動的快樂，增進親子間的感情，營造過新年的'熱鬧、快樂氣氛。
2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力，同時培養(yǎng)孩子愛勞動的好習慣。
3、借此機會，促進家長間的溝通交流，增進親子、家園相互之間的情誼，增強班級的凝聚力。
二、活動時間：1月15日下午2:30——5:30。
三、活動準備：
1、事先召開家長會，選出桌長3名家長(負責整個組的管理，工作分配);副桌長3名家長。以自薦或老師推薦的方式選出，較有組織能力的家長組織幼兒開展游戲。自薦選出會和面、搟面皮的家長6名。
2、家長帶搟面杖6跟、面板、電磁爐3個、電磁爐配套鍋具3個。
3、一次性桌布、幼兒用碗、家長用餐盤、筷子、菜盆、大餐盤。
4、制作各1、2、3大組分組標記及幼兒名單標志。
5、將活動流程單貼在教室和餐廳門上，便于家長參與活動。
6、制作任務(wù)卡四張，根據(jù)各組任務(wù)由教師分發(fā)給各組桌長。
7、兩個電磁爐在教室、一個在餐廳。
8、游戲材料——每個家庭一副撲克牌。
四、活動地點：中三班教室、餐廳、舞蹈班。
五、活動要求。
1、本次親子活動盡量是孩子的爸爸或媽媽參加，在整個的活動過程中家長們不僅要照顧好自己的孩子，還要力所能及的幫助、照顧班級的其他孩子，家長們要給孩子起好示范、榜樣的作用，活動中積極主動、團結(jié)合作、有謙讓精神?；顒咏Y(jié)束時，大朋友和小朋友一起，通力合作一起收拾，把教室整理的干干凈凈。
2、由于寢室空間較小，照顧孩子起床，整理床鋪的家長人數(shù)有限制，約15名(家長會時報名)請幫助起床的家長一定要準時。
4、為保證食品衛(wèi)生安全，和面、搟皮、制作餡料的家長要戴口罩操作.
5、教師監(jiān)督家長及孩子在制作餃子和進餐前做好手部清洗工作。(家長用自己孩子的擦手毛巾)。
6、家長可以和孩子一起吃餃子，但是由于人員較多，不能保證能讓大朋友吃飽，希望家長諒解。
六、活動大致流程：
2:30——2:5015名家長負責組織孩子起床，整理床鋪(指導(dǎo)教師：三名老師)。
2:50——3:10家長組織孩子入廁、洗手、喝水、吃點心(指導(dǎo)教師：楊、孫)。
3:20——3:401、家長孩子一起在教室摘韭菜，收拾整理場地。(指導(dǎo)教師：楊、孫)。
2、請負責和面的家長在餐廳和面，搟皮(指導(dǎo)教師：董)。
3:40——4:10給桌長發(fā)任務(wù)單二。
1、親子游戲(在舞蹈班游戲)：由家長組織幼兒玩“撲克牌搭高樓”的游戲，(游戲詳情附后)(指導(dǎo)教師：楊)。
2、四個桌長家長負責布置教室包餃子場地(拉桌子、椅子、鋪桌布)(指導(dǎo)教師：孫)。
3、和餡料家長組織幼兒洗韭菜、并送到廚房處理，回教室后和餃子餡(指導(dǎo)教師：董)。
4:10——4:40發(fā)任務(wù)單三，分組包餃子。
1、2組幼兒與家長一起坐在教室包餃子(指導(dǎo)教師：楊、孫)。
3、組幼兒與家長一起坐在餐廳包餃子(指導(dǎo)教師：楊、董)。
4:40——4:50大家一起收拾整理，布置就餐環(huán)境(指導(dǎo)教師教室：楊、孫餐廳：董)。
4:50——5:00請3名桌長負責煮餃子，3名副桌長負責給各組分發(fā)(三個電飯鍋分別由三名教師看管)。
5:00——5:30歡歡喜喜吃餃子。
5:30——5:50發(fā)任務(wù)單四。
大家一起收拾整理教室、清洗餐具、活動結(jié)束。(指導(dǎo)教師：三名老師)。
親子游戲一：撲克牌搭高樓。
活動準備：每個家庭準備一副撲克牌。
活動地點：舞蹈教室。
活動過程：
以家庭為單位，利用撲克牌用折、卷、疊、圍合等方法，搭出高高的撲克牌高樓，比比哪個家庭搭出的高樓最高，造型最奇特。教師用相機幫助記錄修建成果。
親子游戲二：泡泡糖。
玩法：親子面對面站，當聽到帶頭人說：“泡泡糖”時，一起回答“粘哪里?”帶頭人回答：如“粘眼睛”這時親子相互摸到對方的眼睛。游戲可以更換帶頭人，玩數(shù)次。
吃餃子幼兒園教案篇八
1、培養(yǎng)幼兒集體生活的快樂，鍛煉幼兒的動手的能力。
2、體驗食堂阿姨的辛苦，養(yǎng)成不挑食、不偏食的好習慣。
3、親自動手包餃子，品嘗自己包的餃子，從中感到快樂。
和好的肉餡、切好的菜陷、和好的面團、搟面棍、電鍋、漏勺、菜板、刀、盤子、每人一碗、一勺。每人一頂廚師帽，一個圍巾，洗手盆，毛巾，音樂磁帶，寶寶廚房標志、場景。
一、導(dǎo)入，參觀寶寶廚房。
師：小朋友，今天老師領(lǐng)你們?nèi)⒂^一個地方，你們想不想去呀？
幼：想。(音樂)教師領(lǐng)小朋友來到寶寶廚房標志前。
師：小朋友，你們看我們到哪里？
幼：寶寶廚房。
你們看，廚房阿姨準備給我們做什么好吃的？
幼：包餃子。
幼：好。你們會包餃子嗎？我們一起學(xué)習包餃子吧!
二、學(xué)習包餃子
師：我們要做好準備工作，洗手、換衣服。(洗手、戴上廚師帽、系上圍巾)
領(lǐng)幼兒來到桌前。小朋友，在包餃子前，我們活動一下小手，做個手指游戲好不好？
幼：好。小朋友，肚子餓;洗洗小手包餃子。伸出左手搟搟皮;伸出右手和和面，伸出雙手捏捏緊，包出一個小餃子。餃子下鍋了，下一個，下兩個，三個，下四個，下了一鍋小餃子。下一個，下兩個，下三個，下四個，下一鍋小餃子。夾一個，夾兩個，夾三個，夾四個，夾了一鍋小餃子。嗯，香啊!
師：好，我們一起包餃子吧。(音樂)教師教幼兒包餃子(餃子一定要捏緊)。
小朋友，你們知道什么時候吃餃子嗎？
幼：過節(jié)、過年，全家團聚的時候吃餃子。
師：你們看，餃子多有營養(yǎng)呀，有肉，有菜，還有主食面。多吃餃子，身體棒的。有的小朋友還不愛吃，這種挑食、偏食的習慣好不好？包一個餃子多不容易呀，可是食堂阿姨不怕辛苦，包多多的餃子給我們吃。我們應(yīng)該感謝食堂阿姨，不要浪費飯菜。做到不挑食、不偏食的好習慣。我們才會更健康。
師：餃子包好了，水燒開了，我們煮餃子啦。在煮餃子的時候，我們一起做個游戲吧。
三、游戲我是小餃子
師：布置場地(一個大鍋)。小朋友扮演小餃子，老師扮演廚房阿姨。
聽老師說：“下餃子啦，小朋友就跳進鍋里”。小朋友聽音樂，隨著音樂，幼兒創(chuàng)編動作。老師說：“餃子煮好了，出鍋了”幼兒從鍋里跳出來，我們品嘗自己包的餃子吧。小朋友，每天老師照顧我們，多辛苦呀，讓老師嘗嘗我們自己包的餃子，說一聲：“老師您辛苦了，嘗嘗我們自己包的餃子吧”。好不好？教師品嘗后，我們自己再吃自己動手包的餃子。
師：小朋友，今天的餃子好不好吃？幼：好吃。
師：為什么好吃呢？幼：是我們自己動手包的餃子。
師：那我們把自己動手包的餃子也讓其它班的弟弟、妹妹嘗嘗好不好？
隨音樂走出教室。
吃餃子幼兒園教案篇九
1、了解元旦的由來，感受元旦歡樂的氣氛。
2、積極參與元旦的環(huán)境布置，初步有空間審美能力。
3、通過元旦慶?；顒?，幼兒參與包餃子游戲，滿足肢體活動的樂趣，并了解餃子的制作過程，以及過節(jié)吃餃子的習俗。
1、收集有關(guān)《元旦》的故事、歌謠、兒歌。
2、收集有關(guān)《元旦》布置裝飾品、食品、卡片、圖片等。
3、播放“早安新年”音樂，準備包餃子用的食材。
1、老師講解元旦的由來，及過元旦的風俗習慣，引出裝飾室內(nèi)和包餃子，激發(fā)幼兒參與活動的興趣。
2、請幼兒相互交流自己對元旦的經(jīng)驗，說說為什么喜歡元旦。
3、介紹餃子的由來，讓幼兒了解有關(guān)元旦吃餃子的習俗。
4、師幼共同聽音樂“早安，新年”。
5、小朋友在老師的指揮下，在各自教室用桌子組合操作臺，小朋友分坐在操作臺的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》，為即將開始的包餃子活動營造氣氛。
6、生活老師把切碎的菜和肉放進盛餡盆并依次加入鹽、五香粉、餃子調(diào)料、醬油、雞蛋等，進行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀。(并說明雞蛋的用途為增強黏度，醬油為調(diào)色，好看、增強 食欲)
7、生活老師和班級老師進行分工，搟面杖，切成小面團。老師先示范，請小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(開始前，請班級老師給小朋友們洗手)
餃子。包的又快又好的小朋友給予獎勵，包不好的給予鼓勵。
9、生活老師把煮熟的餃子分發(fā)在小朋友的碗里，請小朋友們品嘗自己包的餃子。(猜猜看：碗里有多少餃子，都是誰包的餃子?)
通過慶“元旦”包餃子活動，鍛煉小朋友的動手能力，培養(yǎng)自力更生的意識，感受集體勞動的快樂。2017年的1月1日也就是“元旦”，小朋友們都會長一歲，會收到很多漂 亮的禮物(新衣、新鞋、玩具、賀卡或是有趣的繪本等)，所以小朋友是非常喜歡這個節(jié)日的。
吃餃子幼兒園教案篇十
通過共同勞動、共同分享集體勞動的成果，培養(yǎng)幼兒熱愛集體的感情。
1、幼兒都吃過水餃，對水餃的種類、外形特征有一定的了解。
2、面粉、搟面杖、兩種水餃餡。
師：“你們看錄像里是什么地方嗎?”(大娘水餃店)。
“你們喜歡吃水餃嗎”“哪個小朋友能說一說，餃子是什么樣子的?”(半圓形、中間有餡子、像小花瓣……)。
1我國飲食文化在漫長的歷史發(fā)展過程中，中華民族以無以倫比的聰明才智，創(chuàng)造了獨特的食品——中國餃子。餃子距今已有1400多年的歷史，讓餃子在老百姓心目中扎下了根，古代餃子的名稱很多，餃子既能充饑，又能嘗鮮。中國的餃子是享譽世界的美食，中國人有句老話：“舒服不過躺著，好吃不過餃子?！憋溩邮侵袊矣鲬魰缘拿朗常笳髦鴪F圓、喜慶，是一種賀年的食品，過年過節(jié)沒有餃子是萬萬不行的。
1師;“中國的餃子這么有名，你們在什么時候吃的水餃?”“吃的是什么餡子的水餃?”(讓幼兒交談)。
2師：“你們知道餃子是怎樣包出來的嗎?”讓幼兒看包餃子全過程的圖片。
3老師示范包一次。
4讓幼兒自己嘗試來包。老師提要求：放進皮子里的餡子要適;邊上要捏緊，以防漏餡;能力弱的幼兒對折即可，能力強的包好看點。
5包好后，把餃子投到鍋里煮，可以組織孩子觀察餃子的生沉熟浮的現(xiàn)象。
6大家品嘗餃子。
7教師留問題給孩子：“為什么餃子熟了就會浮起來?”
吃餃子幼兒園教案篇十一
1.根據(jù)音樂的特定變化表演老鼠的走、停、跑。(重點)。
2.努力在音樂停頓的地方做出不同造型。(難點)。
3.克制地根據(jù)音樂和故事情境參與表演游戲：輕走、快停、跑動時不碰撞或推搡他人。
4.熟悉歌曲的旋律，理解歌詞內(nèi)容，跟唱歌曲，提高學(xué)新歌的興趣。
活動準備。
1.音樂錄音、貓和小老鼠頭飾各一個。
活動過程。
一、故事導(dǎo)入，了解游戲背景。
師：我是一只小老鼠，這是我最愛吃的香腸。我以前有很多，可是被那只總愛欺負我的貓搶去了，我好不容易才拿回來一根,你們知道我是怎么拿回來的嗎?那天，小貓在家里走來走去的看著香腸。我悄悄的跟在他身后，小貓剛一轉(zhuǎn)身，我就停下躲好;他走來走去，我就跟著他悄悄著走，就這樣走走停停，趁小貓不注意，我急忙跑過去抓起香腸迅速跑回了家。
二、熟悉游戲音樂。
完整聽音樂后提問：你聽見了什么聲音?你會怎么辦?什么時候要拿起香腸迅速跑回家?
三、通過手指游戲熟悉游戲情節(jié)。
1.教師哼唱旋律帶幼兒玩手指游戲。
四、示范游戲玩法，幫助幼兒理解游戲角色。
1.教師完整隨音樂示范。
2.幼兒學(xué)習。
五、幼兒游戲。
教師在幼兒游戲過程中對出現(xiàn)的問題隨機、適時指導(dǎo)。
六、改變游戲情境，提高游戲趣味性。
師：這次我們要先經(jīng)過一片小樹林、再經(jīng)過一個小山坡、然后過草叢、最后來到小貓家里經(jīng)過一面墻才能拿回香腸呢。
1.引導(dǎo)幼兒做出不同躲的動作。
2.部分幼兒游戲。
3.教師與全體幼兒游戲。
七、結(jié)束。
師：我們一起去分享我們的美味吧!
活動反思。
我這次進行的是一節(jié)中班音樂游戲活動《貓捉老鼠》。歌曲幽默、詼諧，表現(xiàn)的是幼兒日常生活中非常熟悉的小動物——貓和老鼠，很貼近孩子們的生活，我在活動中設(shè)計一個“貓捉老鼠”的游戲，來增加幼兒對音樂活動的興趣。這個游戲我想在教師的引導(dǎo)下，由幼兒嘗試來創(chuàng)編簡單的游戲玩法，商量制定游戲規(guī)則。讓幼兒真正地參與進來，成為學(xué)習的主人。
活動中，請幼兒自己開動小腦筋，來創(chuàng)編動作、創(chuàng)編游戲，他們的情緒一下高漲起來，活動達到了高潮。有一個孩子想到了小老鼠先悄悄地走出去，然后說：“小花貓，你沒有看到我吧!”別的小朋友不同意了，紛紛提出自己的意見：“不行，那樣小花貓就會來了，就聽見了?！蹦莻€孩子說：“那小老鼠輕輕地小聲說，不行嗎?”大家還是不同意，說：“小聲說也不行，就是應(yīng)該一點聲音也沒有，悄悄地才行?！弊詈?，大家同意了小老鼠就應(yīng)該悄悄地走出去，然后東看看，西瞧瞧，見沒有小花貓，再開始偷東西吃。接下來，游戲的最后，小花貓抓住了小老鼠，這個小老鼠該怎么辦呢?小朋友們又展開了熱烈地討論。有：把他吃掉;有：把他使勁玩一玩，再吃掉;立刻有了不同意見：“不行，那樣那只小老鼠太慘了!”這時，教師及時把他們拉了回來，教師說：“那我們可以讓這只小老鼠下次游戲時……”小朋友們立刻接上來說：“讓他當小花貓。”整個游戲的討論過程都非常地熱烈，孩子們很投入，都各抒己見，積極性很高，活動氣氛非?；钴S。
活動結(jié)束后，我進行了自我評價與反思。在進行這節(jié)教學(xué)活動時我充分抓住小老鼠和小花貓的.鮮明對比的形象，把它們作為該活動的學(xué)習主線，同時整節(jié)活動能圍繞幼兒的年齡特點，來設(shè)計激發(fā)幼兒學(xué)習興趣的教學(xué)環(huán)節(jié)，突出幼兒主動參與的意識，因此該活動在進行時取得了較好的學(xué)習效果，特別是在該活動的結(jié)尾處，幼兒自己設(shè)計的“貓捉老鼠”的游戲，在師生一起玩時，這個環(huán)節(jié)更是在活動上掀起了一個高潮，幼兒的學(xué)習積極性都被充分調(diào)動起來了。
這次活動結(jié)束之后，我也感悟到幼兒園教學(xué)游戲化的探索，不僅改革了教學(xué)模式，更涉及到教育觀的變革問題，我們要充分挖掘游戲中一切可利用的教育資源，進一步探究如何將要傳授的內(nèi)容巧妙地滲透到游戲中，讓幼兒在玩中學(xué)，學(xué)中玩，提高學(xué)習效率，達到娛樂和學(xué)習的有機統(tǒng)一，使幼兒在游戲中愉快地學(xué)習，健康成長。
吃餃子幼兒園教案篇十二
1．引發(fā)幼兒興趣。
師：娃娃家的娃娃們想吃餃子了。今天，我們就來給娃娃包餃子。
師(出示一盤"餃子")：瞧!這是什么?你會包餃子嗎?
2．師幼共同玩手指游戲"包餃子"(附后)。
二、排除餃子擺放形式的影響，正確感知5以內(nèi)的餃子數(shù)量。
1．幫助幼兒熟悉操作材料，初步了解操作要求。
師(小結(jié))：對，這些材料是包餃子用的，卡片上有幾個餃子，我們就要包幾個餃子。
2．引導(dǎo)幼兒觀察卡片上餃子的擺放形式，學(xué)習正確點數(shù)5以內(nèi)的餃子數(shù)量。
師：桌子上有一些卡片，每一張卡片上的餃子都不一樣，快去數(shù)一數(shù)。
(幼兒練習點數(shù)，教師觀察指導(dǎo)，針對幼兒的點數(shù)情況，選取"遮擋"和"干擾"擺放形式的餃子卡片各一張。)。
3．引導(dǎo)幼兒對"遮擋"和"干擾"擺放形式卡片上的餃子進行點數(shù)。
師(出示"干擾"卡片)：這張卡片上有幾個餃子?還有什么?它是餃子嗎?能不能數(shù)?
師(出示"遮擋"卡片)：這張卡片上有幾個餃子?這個餃子只露出了半個要算進去嗎?我們在數(shù)餃子的時候可不能把它漏掉了。
三、學(xué)習按照數(shù)量要求包餃子，并按數(shù)量分類擺放。
1．引導(dǎo)幼兒觀察娃娃身邊的點卡，了解每個娃娃要吃幾個餃子。
師：娃娃們都餓了，看看他們都要吃幾個餃子?你是怎么知道的?
2．教師講解包餃子的操作要求。
(1)教師示范包4個餃子：先點數(shù)卡片上的餃子，將卡片插在盤沿上，再包出相應(yīng)數(shù)量的餃子放在盤中，最后進行點數(shù)檢查。
(3)請一名幼兒送餃子，鼓勵全體幼兒學(xué)說："娃娃，請你吃4個餃子。"。
3．幼兒操作活動：給娃娃包餃子并按數(shù)量分類擺放餃子。
教師觀察指導(dǎo)，引導(dǎo)幼兒邊操作邊講述："卡片上有×個餃子，我包了×個餃子，盤子里的餃子和卡片上的餃子一樣多。"同時，幫助能力較弱的幼兒根據(jù)卡片上餃子的數(shù)量包"餃子"，提醒幼兒包完一盤"餃子"后再次選擇卡片進行操作。
4．展示分享。
(1)師幼共同做手指放松游戲，吸引幼兒圍坐在教師跟前。
(2)教師根據(jù)幼兒的操作結(jié)果，提前選取兩、三盤餃子引導(dǎo)幼兒進行展示分享，對正確的操作給予肯定，對錯誤的操作進行糾正。
師：你們真能干，給娃娃包了這么多餃子。這一盤有幾個餃子?為什么要包×個餃子?
師：這一盤"餃子"和卡片上的餃子不一樣，怎么辦?
四、結(jié)束活動。
鼓勵還想操作的幼兒繼續(xù)操作，提醒不想繼續(xù)操作的幼兒將餃子卡片按照數(shù)量放到相應(yīng)的點卡盒里，活動自然結(jié)束。
延伸活動：
將材料投放到娃娃家或娃娃餐廳供幼兒繼續(xù)游戲，可根據(jù)幼兒的能力適當增加卡片上餃子的數(shù)量。
附手指游戲：包餃子。
"咕嚕""咕嚕"搟搟皮兒，(左手手心向上，右手在左手手心上做搟面杖滾動的動作)。
"嘩嘩""嘩嘩"和和餡兒，(伸出右手的食指在左手手心上做攪拌狀)。
"嘿喲""嘿喲"捏捏邊兒，(左手五指聚攏，右手在左手手指上做捏餃子動作，最后捂住左手手指停住)。
咝--(做聞餃子動作)。
咂一咂一咂一咂一(做流口水動作)。
香噴噴的餃子給誰吃?(教師大聲問)給我吃!(幼兒大聲回答)。
吃餃子幼兒園教案篇十三
在我國，吃餃子是一種風俗習慣，尤其是到了冬天，一盤熱騰騰的餃子，可以驅(qū)散所有的寒意，所以對于中國人來說，餃子的意義是不一樣的，教師們通過讓幼兒自己動手包餃子可以讓幼兒自己了解餃子。
1、讓幼兒能感受到過節(jié)的喜悅氣氛。
2、使幼兒體會到自己動手的過程。
3、互相有愛團結(jié)。
1、包餃子所需要的材料和用具。
2、包餃子的過程。
餃子皮，調(diào)好的各種餃子餡，勺子，面板。
1、小朋友們，現(xiàn)在我們要自己動手包餃子了，因為過年的時候我們家家都要包餃子，吃餃子來歡慶新的一年到來，今天呀，我們大班的小朋友也要一起包餃子吃，因為小朋友還都不會和面，那老師已經(jīng)幫小朋友把餃子皮和餃子餡都弄好了，這樣呀，我們就可以直接包餃子了，大家看，老師給小朋友準備了兩種餃子餡，有肉餡的和素餡的，小朋友喜歡吃哪種餡的餃子就包哪種，在包餃子之前，小朋友要先把小手洗干凈，我們的手干凈以后老師就開始教大家一起包餃子嘍。
2、首先，小朋友先拿起一個餃子皮放在手心上，把它放平，然后我們拿起小勺在你喜歡的餃子餡里取出一些放在餃子皮的中間，然后我們在把小勺放在原處，接下來我們就用另一只手把放好餡的餃子對折捏到一起，看，餃子包好了，下面我們一起加油，把所有的餃子都包上。
3、嗯！小朋友們真能干，餃子都包好了，我們大家一起拿著自己包好的餃子，去煮餃子吃好不好呀?？纯次覀冏约喊娘溩酉氩幌?。
吃餃子幼兒園教案篇十四
1、早上10:40---11:00家長簽到(播放幼兒一日活動圖片)。
2、班主任講話，歡迎各位家長來參加這次的活動。
3、向幼兒介紹說明今天特色活動的內(nèi)容：包餃子。
4、活動流程：
先欣賞包餃子的過程，請將餃子餡放入皮中央，如果你是第一次包的話，記住千萬別放太多餡，不然肉會撐出來的，然后先捏中央，再捏兩邊，最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下，這樣餃子下鍋煮的時候就不會漏了，最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子，(出示不同造型的餃子供參考)。
吃餃子幼兒園教案篇十五
熱乎乎的餃子，溫暖這個冬天。
二、活動目的。
1、冬至時節(jié)“吃餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習俗。在今年冬至舉辦“熱乎乎的餃子，溫暖這個冬天”活動，通過包餃子比賽及一系列活動，讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖,并借此活動弘揚我國的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。
2、借此機會，促進同學(xué)間的溝通交流，增進同學(xué)們之間的友誼，增強石工院的凝聚力，培養(yǎng)同學(xué)們的團體協(xié)作精神。
3、此時已臨近期末考試，亦借此機會為大家放松心情，緩解壓力，讓大家用輕松的心態(tài)，來對待即將到來的.考試。
4、冬至及元旦的到來，開展此次活動以緩解同學(xué)們的思鄉(xiāng)之情。
5、以“豐富同學(xué)生活，增進同學(xué)之間感情”為宗旨，使我們的精神更加飽滿，讓同學(xué)們更好體驗到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過程，緊張學(xué)習之余進行一次美食大賽從而起到對學(xué)生生活的提高和壓力緩沖的作用。品嘗餃子是為了品嘗那涵在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的。迎圣誕慶元旦賀新年!
三、活動時間。
20xx年12月22日下午3：00—7：00。
四、活動地點。
漢語121班教室。
五、主辦單位。
文化傳播系。
六、承辦單位。
漢語121班七、活動內(nèi)容。
活動內(nèi)容：包餃子比賽(主要活動)知識問答游戲環(huán)節(jié)吃餃子比賽。
八、活動流程。
1、前期準備;。
(1)團支書楊佳宏和組織委員代震購買食材(面、餡、皮等)。
(2)由紀律委員石建勇去置辦活動中獲獎?wù)叩亩Y品。
(3)由生活委員問任課老師借做飯工具，并邀請老師參加。
(4)邀請任課老師及輔導(dǎo)員、教練員參加。
(5)事先準備香皂讓大家洗手。
2、活動中;。
(1)同學(xué)統(tǒng)一洗手。
(2)包餃子內(nèi)部分工：和面、摁皮、搟皮、包餡等。
(3)同學(xué)之間互動學(xué)習包餃子，爭取每位同學(xué)都會，尤其是男生。
(4)比賽搟皮、包餡。規(guī)則：一分鐘之內(nèi)看哪一組既出數(shù)量又出質(zhì)量，并評出優(yōu)勝組，發(fā)放小禮品。
(5)在包餃子過程中，包十個阿膠餡餃子。
(6)把包好的餃子端給餐廳工作人員—下餃子。
(7)餃子出鍋，盛好，男生比吃餃子(二十個餃子，先吃完者為獲勝者)。
(8)大家都吃餃子，并進行活動最有趣的環(huán)節(jié)—尋找幸運的人，以吃到阿膠陷餃子最多的人為那天的幸運兒。
(9)最后合照—全家福。
3、活動后。
活動結(jié)束后，同學(xué)們協(xié)助相關(guān)工作人員清理活動現(xiàn)場。
吃餃子幼兒園教案篇十六
向幼兒介紹說明今天特色活動的內(nèi)容：包餃子。
二、展??
1、欣賞、觀察餃子的外形，啟發(fā)幼兒相互談?wù)勀棠?、媽媽平時是怎樣包餃子的?
2、鼓勵幼兒自己包餃子試試。
3、幼兒相互講述自己包餃子的方法。
教師進行小結(jié)，并講解方法：先將面壓平，放上餃子餡，然后對折成半圓，最后，把邊捏緊，以防漏餡。
4、幼兒再次嘗試制作，比一比與第一次的作品有沒有進步。教師巡回指導(dǎo)幼兒，幫助幼兒實現(xiàn)自己的制作愿望，在活動中感受民族韻味。
三、結(jié)束。
組織幼兒相互參觀彼此的作品，體驗成功的喜悅。
吃餃子幼兒園教案篇十七
1、通過開展包餃子的親子活動，讓幼兒了解餃子的文化，產(chǎn)包餃子的興趣。體驗勞動的快樂，增進親子間的感情，營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。
2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力，同時培養(yǎng)孩子愛勞動的好習慣。
3、通過親子游戲活動，讓家長進一步了解自己孩子的機會，加深家園情、師生情、親子情。
4、能學(xué)會用輪流的方式談話，體會與同伴交流、討論的樂趣。
5、培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。
吃餃子幼兒園教案篇十八
餃子是中國傳統(tǒng)食品，價廉物美，營養(yǎng)豐富。為了鍛煉孩子的動手能力，增長孩子的見識，培養(yǎng)孩子的合作與關(guān)愛之情，我們大班年段組決定舉行“包餃子”活動。讓孩子們在活動中體驗勞動的快樂，分享勞動成果。
1.知道”春節(jié)”是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，了解春節(jié)的相關(guān)知識。
2.．通過選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動，豐富孩子體驗，提高動手實踐的能力。
20xx02.15上午9：00——11：00。
大班全體老師和幼兒。
1、材料準備：餃子餡、餐具、水、盤子、調(diào)味品等。
2、活動場地：各班教室。
1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。
2、在老師指導(dǎo)下，各班同學(xué)分成幾個小組，班主任老師作為輔導(dǎo)員，指導(dǎo)本班孩子包餃子、煮餃子，和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。
交流體會、品嘗餃子、分享勞動成果。
1、活動時，教師做好班級安全工作和衛(wèi)生教育。
2、活動時，教師要求孩子做到不大聲喧嘩，不自由走動。
1、2月13日上午召開全體大班組教師會議，討論活動形式。
2、2月13日下午各班進行介紹春節(jié)的談話活動。
感知5以內(nèi)的數(shù)量是小班幼兒數(shù)學(xué)學(xué)習的一個重要內(nèi)容?！?～6歲兒童學(xué)習與發(fā)展指南》明確提出，要"利用生活和游戲中的實際情境，引導(dǎo)幼兒理解數(shù)概念"。根據(jù)小班幼兒的年齡特點，我們創(chuàng)設(shè)幼兒熟悉的、感興趣的"包餃子"情境，支持與引導(dǎo)幼兒在游戲中進一步感知5以內(nèi)的數(shù)量?；顒又薪處熗ㄟ^提出若干開放性的問題，將以"點數(shù)"為核心的多種數(shù)學(xué)內(nèi)容蘊含其中，形成一個充滿挑戰(zhàn)的數(shù)學(xué)學(xué)習環(huán)境，激發(fā)幼兒積極嘗試，主動獲取數(shù)學(xué)經(jīng)驗。
操作卡片設(shè)計簡單、巧妙，由于餃子的數(shù)量、擺放位置和拍攝角度不斷改變，卡片上呈現(xiàn)了整齊、散亂、遮擋、干擾、環(huán)繞等不同擺放形式的餃子，不但加大了點數(shù)難度，而且增加了點數(shù)的樂趣。
由于小班幼兒年齡特點昕限，整個操作過程需要幼兒克服動作、時間、材料等多種因素的干擾，認真專注地完成操作任務(wù)，有助于培養(yǎng)幼兒的學(xué)習品質(zhì)，并給幼兒帶來積極的情感體驗。
1．能不受餃子擺放形式(整齊、散亂、遮擋、干擾、環(huán)繞等)的影響，正確感知5以內(nèi)的餃子數(shù)量。
2．嘗試不受干擾，準確地完成"按數(shù)量包餃子"的任務(wù)。
3．喜歡參與活動，體驗數(shù)數(shù)的樂趣。
2．用彩泥包好的餃子1盤。
3．每張桌子上放3個自制的娃娃，每個娃娃的身邊分別擺放著3、4、5的點卡。
4．實物投影儀，電視機。
5．操作材料：不同擺放形式的餃子實物圖片(如圖)每人4張，小盤和彩泥球各若干(數(shù)量要充足，夠每人包4盤餃子)。
一、進入游戲情境，回憶前期經(jīng)驗。
1．引發(fā)幼兒興趣。
師：娃娃家的娃娃們想吃餃子了。今天，我們就來給娃娃包餃子。
師(出示一盤"餃子")：瞧!這是什么?你會包餃子嗎?
2．師幼共同玩手指游戲"包餃子"(附后)。
二、排除餃子擺放形式的影響，正確感知5以內(nèi)的餃子數(shù)量。
1．幫助幼兒熟悉操作材料，初步了解操作要求。
師(小結(jié))：對，這些材料是包餃子用的，卡片上有幾個餃子，我們就要包幾個餃子。
2．引導(dǎo)幼兒觀察卡片上餃子的擺放形式，學(xué)習正確點數(shù)5以內(nèi)的餃子數(shù)量。
師：桌子上有一些卡片，每一張卡片上的餃子都不一樣，快去數(shù)一數(shù)。
(幼兒練習點數(shù)，教師觀察指導(dǎo)，針對幼兒的點數(shù)情況，選取"遮擋"和"干擾"擺放形式的餃子卡片各一張。)。
3．引導(dǎo)幼兒對"遮擋"和"干擾"擺放形式卡片上的餃子進行點數(shù)。
師(出示"干擾"卡片)：這張卡片上有幾個餃子?還有什么?它是餃子嗎?能不能數(shù)?
師(出示"遮擋"卡片)：這張卡片上有幾個餃子?這個餃子只露出了半個要算進去嗎?我們在數(shù)餃子的時候可不能把它漏掉了。
三、學(xué)習按照數(shù)量要求包餃子，并按數(shù)量分類擺放。
1．引導(dǎo)幼兒觀察娃娃身邊的點卡，了解每個娃娃要吃幾個餃子。
師：娃娃們都餓了，看看他們都要吃幾個餃子?你是怎么知道的?
2．教師講解包餃子的操作要求。
(1)教師示范包4個餃子：先點數(shù)卡片上的餃子，將卡片插在盤沿上，再包出相應(yīng)數(shù)量的餃子放在盤中，最后進行點數(shù)檢查。
(3)請一名幼兒送餃子，鼓勵全體幼兒學(xué)說："娃娃，請你吃4個餃子。"。
3．幼兒操作活動：給娃娃包餃子并按數(shù)量分類擺放餃子。
教師觀察指導(dǎo)，引導(dǎo)幼兒邊操作邊講述："卡片上有×個餃子，我包了×個餃子，盤子里的餃子和卡片上的餃子一樣多。"同時，幫助能力較弱的幼兒根據(jù)卡片上餃子的數(shù)量包"餃子"，提醒幼兒包完一盤"餃子"后再次選擇卡片進行操作。
4．展示分享。
(1)師幼共同做手指放松游戲，吸引幼兒圍坐在教師跟前。
(2)教師根據(jù)幼兒的操作結(jié)果，提前選取兩、三盤餃子引導(dǎo)幼兒進行展示分享，對正確的操作給予肯定，對錯誤的操作進行糾正。
師：你們真能干，給娃娃包了這么多餃子。這一盤有幾個餃子?為什么要包×個餃子?
師：這一盤"餃子"和卡片上的餃子不一樣，怎么辦?
四、結(jié)束活動。
鼓勵還想操作的幼兒繼續(xù)操作，提醒不想繼續(xù)操作的幼兒將餃子卡片按照數(shù)量放到相應(yīng)的點卡盒里，活動自然結(jié)束。
延伸活動：
將材料投放到娃娃家或娃娃餐廳供幼兒繼續(xù)游戲，可根據(jù)幼兒的能力適當增加卡片上餃子的數(shù)量。
附手指游戲：包餃子。
"咕嚕""咕嚕"搟搟皮兒，(左手手心向上，右手在左手手心上做搟面杖滾動的動作)。
"嘩嘩""嘩嘩"和和餡兒，(伸出右手的食指在左手手心上做攪拌狀)。
"嘿喲""嘿喲"捏捏邊兒，(左手五指聚攏，右手在左手手指上做捏餃子動作，最后捂住左手手指停住)。
咝--(做聞餃子動作)。
咂一咂一咂一咂一(做流口水動作)。
香噴噴的餃子給誰吃?(教師大聲問)給我吃!(幼兒大聲回答)。
吃餃子幼兒園教案篇十九
幼兒園開展包餃子活動，是為了讓每一個孩子在活動中鍛煉動手能力，體驗和家長親密合作共同勞動、分享勞動成果的快樂，增進與家人之間的感情。下面是本站小編整理幼兒園包餃子。
的范文，歡迎閱讀!
俗語說“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。為了傳承中華傳統(tǒng)習俗，豐富師幼校園生活，12月22日，新密市市直第三幼兒園組織全體師幼開展了以“開心包餃子，快樂過冬至”為主題的實踐活動。
清晨，伙房炊事人員早早來到幼兒園，準備好香噴噴的餃子餡和五顏六色的餃子面。9:20活動準時開始，首先，教師們給孩子們講解了冬至的來歷和習俗;接著，各班教師、家長委員會的成員們和幼兒一起開心包餃子，共同慶祝中國這個特色的節(jié)日。你看，有的切、有的搟、有的捏……大家各行其事;有的說、有的笑、有的商討……場面其樂融融。老師和家長們一會兒做督導(dǎo)員，一會兒捋起袖子加入到包餃子的強大陣營當中，師幼同樂的暖意沁人心脾，孩子們包出來的餃子真是花樣繁多、千姿百態(tài)，有綠的、紅的、紫的、白的，還有敦實厚重的，有別致精巧的，還有四不像的。看著一盤盤別出心裁但都裹滿愛意的餃子，看著一張張掛滿面粉但都笑容燦爛的面容，吃著一個個模樣不一但香溢滿口的餃子，別樣的冬至喜慶連連。
本次冬至包餃子活動不僅讓孩子們了解了冬至的由來，了解了中國的傳統(tǒng)文化，更讓孩子們從中體驗到了勞動的快樂，感受到了濃濃的親情，讓每一個孩子在活動中快樂的成長。
為使孩子們度過一個快樂、有意義的元旦節(jié)，拉近家長與幼兒園之間的距離，我們小五班于20xx年12月31號上午進行了歡慶元旦親子樂包餃子活動?，F(xiàn)將活動進行反思和總結(jié)如下：
一、齊心協(xié)力、分工明確相互配合。
本次活動我們?nèi)焕蠋熌軌驈幕顒拥姆桨浮蕚浜徒M織等方面進行全面考慮、分工協(xié)作。我們先通過校信通、家長會讓家長了解了本次活動的意義。家長會上通過各組組長帶領(lǐng)本組組員協(xié)商材料不僅提高了各組家長的積極性也為本次活中幼兒之間的分工合作包餃子提供了物質(zhì)保證。家長會上通過花樣餃子欣賞，使家長提前做到了心中有數(shù)?；顒赢斕煳覀儼鄿蕚涿娣鄣募议L有的帶來了胡蘿卜面、有的帶來了菠菜面、雜糧面等等。孩子們在家長的指導(dǎo)下嘗試制作成了月亮型、蝴蝶型、元寶型等多種顏色和造型的花樣餃子，深受孩子們的喜愛。
二、活動各環(huán)節(jié)組織有序、忙而不亂活動中從組織家長簽到、按組就坐、欣賞幼兒照片、陸續(xù)如廁洗手、幼兒本領(lǐng)展示、包餃子、花樣餃子評比、品嘗餃子等環(huán)節(jié)我們?nèi)焕蠋煻歼M行了細致安排。我們先讓來到的家長欣賞幼兒照片，使家長更好地了解了幼兒在園的生活情況?；顒忧拔覀兿雀嬷思议L本次活動的流程、活動當中的注意事項，確保了家長在活動中的自律性，保證了家長能在活動中積極配合班級老師進行活動。我們班設(shè)計的幼兒本領(lǐng)展示內(nèi)容有歌表演、兒歌、手指游戲、律動等。幼兒在本領(lǐng)展示環(huán)節(jié)我們通過播放音樂伴奏烘托了節(jié)日的歡快氣氛，通過獎勵小紅花增強了幼兒積極展現(xiàn)本領(lǐng)的欲望。幼兒在包餃子環(huán)節(jié)我們循環(huán)播放花樣餃子的圖片，為幼兒和家長一起制作花樣餃子提供了參考。通過各組推選出來的組長代表介紹本組的花樣餃子種類、制作方法，不僅提高了幼兒和其他家長的審美能力，同時也為家長和幼兒借鑒花樣餃子的制作方法提供了經(jīng)驗。
本次活動，我班39名幼兒和家長能全部積極參與，這說明了家長們對我班活動的配合與支持，以及對孩子成長的關(guān)心和重視。通過查閱家長填寫的問卷調(diào)查表和親子活動記錄表，讓我們看到了家長對本次活動是非常滿意的，同時也讓我們看到了活動中個別環(huán)節(jié)組織過程中的不足。比如：孩子們雖然對活動非常感興趣，但個別孩子的持久性不強、協(xié)作分工的意識欠缺，需要老師再多對孩子進行指導(dǎo)教育?？傊?，在幼兒和家長一起合作包餃子的過程中，我們注意鼓勵幼兒自己動手跟家長一起制作，發(fā)展了幼兒的動手能力，體驗了親子合作帶來的快樂。通過一起品嘗餃子，幼兒體驗了勞動成果帶來的愉悅感。
本次活動是結(jié)合我班科研《家園共育，促進幼兒和諧發(fā)展》進行的系列家長活動之一，為了讓每一個孩子在活動中鍛煉動手能力，體驗和家長親密合作共同勞動、分享勞動成果的快樂，增進與家人之間的感情，同時使家長在參與幼兒的活動中，進一步感悟幼兒教育的新觀念，從而對如何教育孩子有所啟發(fā)，我們中(4)班特舉行了家庭包餃子活動。
本次活動，家長參與率100%，說明他們對活動的重視，對孩子、對幼兒園工作的重視?；顒右婚_始，我們介紹了包餃子的過程，有兩個家長就自告奮勇地上來和面粉，在快樂而忙碌的包餃子過程中，家長們都能認真指導(dǎo)孩子一些技能，特別是怎樣用酒瓶搟皮子，把皮子搟到合適的厚度，并不時地與其他家長交流，吸取新經(jīng)驗，孩子們非常投入、專注，包的餃子外觀也形式多樣：有的像花、有的像包子、有的燒賣，好多孩子都說：“我學(xué)會包餃子了!”有些孩子的奇特的“開花”餃子，還引來了家長一陣陣笑聲。最后與家長一起吃餃子，充分感受了家的溫暖與分享的快樂。看似簡單的制作，卻潛移默化地培養(yǎng)了親子合作的精神，分工協(xié)作的能力，任務(wù)由不順利到順利的反復(fù)過程中充分體現(xiàn)了親子合作帶來的快樂，使親子不斷體驗著失敗、享受著成功。
活動結(jié)束后，我們通過“家長反饋表”了解到：大部分家長對孩子在活動中的表現(xiàn)較滿意，認為孩子能自己獨立包餃子，基本學(xué)會了簡單的技能，家長們對活動有很好的評價，認為活動有很大的意義：能夠讓孩子學(xué)會自主生活，從小就有動手能力，培養(yǎng)她的勞動習慣;與孩子一起體會活動的快樂，就像自己回到了兒童時代，感覺自己也年輕了很多;增強了孩子的動手能力，體驗勞動快樂，為孩子創(chuàng)設(shè)和提供更廣的自由表現(xiàn)的空間，還培養(yǎng)了孩子們的合作精神;讓小朋友和家長體驗到了做飯的樂趣和艱辛，同時教育小孩要珍惜糧食，要在勞動中體驗快樂;……少數(shù)家長看到了孩子與同伴的差距，所家長都希望老師多舉行這樣有意義的活動，讓孩子們有更多的鍛煉機會，讓他們在這種平凡的活動中能學(xué)到更多的知識，讓生活更有意義。
本次活動真正達到了家長與孩子“快樂和諧共享”的目的，作為教師，將繼續(xù)探討研究更多生活化的家園活動形式，使我們的活動真正促進幼兒的發(fā)展。
吃餃子幼兒園教案篇二十
冬至，是冬天真正來臨的日子，這一天北方人有“吃餃子”的習俗。好吃不過餃子，溫暖不過集體。為了鍛煉生活本領(lǐng)，增加同學(xué)情誼，踐行文明約定，特組織本次活動。
1、同學(xué)們增加對傳統(tǒng)節(jié)日“冬至”的認識，了解節(jié)氣知識及節(jié)日習俗。
2、學(xué)習包餃子的生活技能，積極參與，做力所能及的事情，體驗勞動的快樂。
3、感受集體生活的樂趣，增進同學(xué)的友情。
4、了解接客、做客的禮節(jié)，做文明的小主人和客人。
一、校內(nèi)活動。
1、同學(xué)們增加對傳統(tǒng)節(jié)日“冬至”的認識，了解節(jié)氣知識及節(jié)日習俗。
2、了解接客、做客的禮節(jié)，為實踐活動做準備。
3、為周末的實踐活動，進行申報、分組、聯(lián)系等準備活動。
二、實踐活動。
1、按照約定，到主人家庭做客。家長們自行聯(lián)系約定包餃子的材料準備和分工。
2、動手包餃子，要求每個學(xué)生都動手參與，家長們要進行技能教授、點評鼓勵。
3、煮餃子，品嘗自己的勞動果實。
4、餐后整理，也希望每個同學(xué)都動手幫助打掃收拾。
5、其他聯(lián)誼活動，建議同學(xué)們展示下才藝，表演節(jié)目等，答謝主人家的熱情和家長們的辛苦陪伴。
6、家長們做評委，評選推薦出水餃包得最好的“巧手榜樣”，和最講文明懂禮節(jié)的“文明榜樣”。
7、做客家庭中選一位家長朋友，負責將本組的活動情況發(fā)博文，要求有文字、照片和“巧手榜樣”和“文明榜樣”的評選結(jié)果。讓沒去的老師同學(xué)都能分享到你們的快樂！
吃餃子幼兒園教案篇二十一
每年的xx月xx日是西方一個重要的節(jié)日“圣誕節(jié)”，它源于基督教慶祝耶穌基督誕生的慶祝日，而圣誕節(jié)的前一天12月24日稱為“平安夜”。“圣誕節(jié)”是西方非常重要的一個節(jié)日好比中國人的“春節(jié)”，在這一天有很多代表性的習俗如：父母給孩子贈送禮物，開圣誕派對以及吃圣誕大餐等。
1.通過活動讓學(xué)生了解西方的節(jié)日和西方文化，充分感受節(jié)日的.快樂氛圍，體驗與家長、老師、同學(xué)共慶節(jié)日的快樂情緒。讓孩子們在表演，游戲中學(xué)習英語，展示英語，提高學(xué)生的學(xué)習興趣和效果。
2.“圣誕節(jié)”是本學(xué)期結(jié)束之前，年度最后一個大型及重要的西方傳統(tǒng)節(jié)日。通過本次活動讓學(xué)生及家長對弗朗特長學(xué)校有更深入的了解，擴大弗朗的地區(qū)影響力，鞏固在讀學(xué)生數(shù)，吸引新生參讀，為下學(xué)期開學(xué)招生打下基礎(chǔ)。
xx幸福小學(xué)、xx小學(xué)、xx秋季班所有學(xué)生。
xx小校本部、xx小學(xué)校本部、xx文化館。
主辦單位：xxx特長學(xué)校。
協(xié)辦單位：xxx文化館。
xx月xx日-xx月xx日。
從知識性、趣味性、娛樂性等方面安排活動內(nèi)容，注重學(xué)校對學(xué)生對家長的人文關(guān)懷以體現(xiàn)xx特長學(xué)?！耙匀藶楸?，一切為了學(xué)生”的辦學(xué)方針，輔之成果展示、廣告宣傳等內(nèi)容。
吃餃子幼兒園教案篇二十二
餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，是我國南陽人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品，又稱水餃?，F(xiàn)在，就來看看以下三篇關(guān)于幼兒園包餃子。
的文章吧!
活動要求：
1、提前告知家長開放日時間。
2、盡量讓孩子的爸爸或者媽媽參加。
家長需做到：
1、把手機調(diào)制靜音或震動。
2、禁止在幼兒園抽煙。
3、不做影響教學(xué)和幼兒活動的事情。
一、活動主題：“熱熱鬧鬧過新年”親子活動。
二、活動意圖：1、隨著經(jīng)濟的發(fā)展，家庭生活越來越好，孩子們過著衣食無憂的生活，為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦，培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感，教育孩子學(xué)會感恩，特開展此次活動。
三、活動目標：1、通過開展包餃子的親子活動，讓幼兒了解餃子的文化，產(chǎn)生包餃子的興趣。體驗勞動的快樂，增進親子間的感情，營造過新年的熱鬧、快樂氣氛。
2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力，同時培養(yǎng)孩子愛勞動的好習慣。
3、通過親子游戲活動，讓家長進一步了解自己孩子的機會，加深家園情、師生情、親子情。
四、活動時間：20xx.1.22(星期五)09:00——11:30。
五、活動準備：通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、物品筐。
六：活動地點：多功能廳、各班教室。
七、活動流程：
1、早上8:50——9:00家長簽到(播放幼兒一日活動圖片)。
2、班主任講話，歡迎各位家長來參加這次的活動。
新的鐘聲，新的一年，新的祝福，新的期待。當小樹又增加一個年輪，當春天又擁抱著大地，當冬天又露出燦爛的笑臉，時間老人領(lǐng)著我們又敲響了時間的大門。新的一年即將來臨，為了讓小朋友們過一個有意義的新年，特舉行慶元旦親子聯(lián)歡活動。首先非常感謝各位家長從百忙之中抽空來參加我們今天的親子活動，謝謝你們對我們工作的支持。
3、向幼兒介紹說明今天特色活動的內(nèi)容：《包餃子》(大家都知道新年到了，吃餃子”是我們的傳統(tǒng)習俗。通過包餃子及一系列活動，讓寶寶和家長們感覺到節(jié)日的溫暖，緩解思鄉(xiāng)之情，并借此活動弘揚我國的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子;)接下來我來介紹一下今天的活動流程：1.先欣賞包餃子的過程，請將餃子餡放入皮中央，如果你是第一次包的話，記住千萬別放太多餡，不然肉會撐出來的，然后先捏中央，再捏兩邊，最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下，這樣餃子下鍋煮的時候就不會漏了，最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子，(出示不同造型的餃子供參考)。
1、請家長帶幼兒去洗手，在制作的過程中要注意衛(wèi)生。
2、因地制宜，安排好幼兒家長的座位。
4、場地整理(自由洗手)。
5、組織家長、幼兒進行洗手(請家長協(xié)助幼兒，讓幼兒自己動手體會包餃子的快樂，給家長準備毛巾，讓家長和幼兒在制定廁所洗手)。
1)、游戲：擊鼓傳花。
游戲準備：鼓、花。
游戲玩法：分組游戲，十幾人圍成圓圈坐下，其中一人拿花，一人背著大家或蒙眼擊鼓，鼓響傳花，鼓停花止。花在誰手中，誰就摸彩，如果花束正好在兩人手中，則兩人可通過猜拳或其它方式?jīng)Q定負者。按紙條規(guī)定行事，如：唱歌、跳舞、猜謎和答問等健康有益的活動，內(nèi)容豐富，形式多樣。
2)、游戲名稱：吸乒乓球。
游戲準備：9個乒乓球，6只籮筐，吸管若干。
游戲玩法：一個盆里放乒乓球，一個盆不放，家長/幼兒要將乒乓球從一個盆里用吸管吸到另一個盆里。若乒乓球掉落，撿起重吸。規(guī)則：不能用手拿乒乓球。
十：幼兒與家長一起享受美好的餃子(引導(dǎo)幼兒喂爸爸媽媽吃，并對爸爸媽媽說辛苦了)。
教師：現(xiàn)在我們親手包的餃子終于出爐了。小朋友自己做的勞動成果，我們一起來品嘗，我們先喂自己的爸爸媽媽，也可以跟我們的同伴分享。
十一、活動結(jié)束：今天，我們再次感謝各位家長從百忙之中抽空來參加我們的親子活動，也因為有你們的參與配合，這一次我們的活動更加有意義!在這里我給大家拜個早年，祝大家新年快樂，身體健康!也愿我們的寶寶健康成長!
十二、活動結(jié)束播放音樂，排隊安靜等待，按人數(shù)發(fā)放禮品、好孩子證書。
一、活動主題：
餃子是中國傳統(tǒng)食品，價廉物美，營養(yǎng)豐富。為了鍛煉孩子的動手能力，增長孩子的見識，培養(yǎng)孩子的合作與關(guān)愛之情，我們大班年段組決定舉行“包餃子”活動。讓孩子們在活動中體驗勞動的快樂，分享勞動成果。
二、活動目標：
1.知道”春節(jié)”是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，了解春節(jié)的相關(guān)知識。
2..通過選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動，豐富孩子體驗，提高動手實踐的能力。
三、活動時間：20xx02.15上午9：00——11：00。
四、參加人員：大班全體老師和幼兒。
五、活動準備：
1、材料準備：餃子餡、餐具、水、盤子、調(diào)味品等。
2、活動場地：各班教室。
六、活動設(shè)想：
1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。
2、在老師指導(dǎo)下，各班同學(xué)分成幾個小組，班主任老師作為輔導(dǎo)員，指導(dǎo)本班孩子包餃子、煮餃子，和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。
七、成果形式：
交流體會、品嘗餃子、分享勞動成果。
八、活動要求。
1、活動時，教師做好班級安全工作和衛(wèi)生教育。
2、活動時，教師要求孩子做到不大聲喧嘩，不自由走動。
九、活動流程。
1、2月13日上午召開全體大班組教師會議，討論活動形式。
2、2月13日下午各班進行介紹春節(jié)的談話活動。
活動主題：
活動意圖：
活動目標：
1.同學(xué)們增加對傳統(tǒng)節(jié)日“冬至”的認識，了解節(jié)氣知識及。
節(jié)日習俗。
2.學(xué)習包餃子的生活技能，積極參與，做力所能及的事情，體驗勞動的快樂。
3.感受集體生活的樂趣，增進同學(xué)的友情。
4.了解接客、做客的禮節(jié)，做文明的小主人和客人。
活動過程：
一、校內(nèi)活動。
1、同學(xué)們增加對傳統(tǒng)節(jié)日“冬至”的認識，了解節(jié)氣知識及節(jié)日習俗。
2.了解接客、做客的禮節(jié)，為實踐活動做準備。
3.為周末的實踐活動，進行申報、分組、聯(lián)系等準備活動。
二、實踐活動。
1.按照約定，到主人家庭做客。家長們自行聯(lián)系約定包餃子的材料準備和分工。
2.動手包餃子，要求每個學(xué)生都動手參與，家長們要進行技能教授、點評鼓勵。
3.煮餃子，品嘗自己的勞動果實。
4.餐后整理，也希望每個同學(xué)都動手幫助打掃收拾。
5.其他聯(lián)誼活動，建議同學(xué)們展示下才藝，表演節(jié)目等，答謝主人家的熱情和家長們的辛苦陪伴。
6.家長們做評委，評選推薦出水餃包得最好的“巧手榜樣”，和最講文明懂禮節(jié)的“文明榜樣”。
7.做客家庭中選一位家長朋友，負責將本組的活動情況發(fā)博文，要求有文字、照片和“巧手榜樣”和“文明榜樣”的評選結(jié)果。讓沒去的老師同學(xué)都能分享到你們的快樂!
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